Είσοδος μελών

Χρήστης:
Κωδικός:
Να με θυμάσαι 

Απόκτηση πρόσβασης
Yπενθύμιση στοιχείων πρόσβασης στο e-mail σας.
 

 
e-shop

Tags

ΑΓΡΟΤΕΣ & ΔΗΜΟΣΙΟ

ΑΜΠΕΛΙ & ΔΕΝΔΡΑ

ΑΡΟΤΡΑΙΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

ΓΕΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ

ΕΚΤΡΟΦΕΣ

ΚΗΠΕΥΤΙΚΑ & ΑΝΘΟΚΟΜΙΚΑ

ΠΛΗΡΩΜΕΣ

ΦΟΡΕΙΣ, ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

 
Περιοδικό

 
Για συνδρομητές

Αγροτύπος Forum

Μια ευχάριστη γευστική εμπειρία πρόσφερε στους Αθηναίους η γαλλική μάρκα μοσχαρίσιου κρέατος Bovillage

Μια ευχάριστη γευστική εμπειρία πρόσφερε στους Αθηναίους η γαλλική μάρκα μοσχαρίσιου κρέατος Bovillage


Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε μια ξεχωριστή ενέργεια προβολής του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος της μάρκας Bovillage στο εστιατόριο Balcony, στο Κουκάκι. Η μάρκα Bovillage είναι συνώνυμη του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος ποιότητας από τις κρεοπαραγωγικές φυλές όπως η Charolaise, η Limousine και η Blonde d’Aquitaine που εκτρέφονται με φυσικό & εκτατικό τρόπο.

Η αναγνωρισμένη τεχνογνωσία των μεγάλων παραγωγών της επιτρέπει την παράδοση ένος προϊόντος ανώτατης ποιότητας και γεύσης.

Κατά την διάρκεια της προωθητικής ενέργειας, που διήρκησε από τις 18 Μαίου έως τις 3 Ιουνίου 2018, οι επισκέπτες του εστιατορίου είχαν την ευκαιρία να γευτούν ξεχωριστές συνταγές ειδικών κοπών του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος, ιδανικές για τις υψηλές απαιτήσεις του χώρου της εστίασης και που αναδεικνύουν τα υψηλά χαρακτηριστικά του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος ενώ προσφέρουν κομμάτια τρυφερά και με πλούσια γεύση.

Πρωταγωνιστές ήταν η σπαλομπριζόλα (entrecôte) με σάλτσα κόκκινου κρασιού και ψητά λαχανικά, η σταβλίσια μπριζόλα (côte de bœuf) με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ανθό αλατιού Μεσολογγίου και πατάτες με δεντρολίβανο, το διάφραγμα (onglet), με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και σάλτσα harissa αλλά και η ‘αράχνη’ - μια ξεχωριστή γαλλική κοπή (araignée) - με μαρμελάδα λεμονιού και τσίλι, και πουρέ καρότου.

Σκοπός της δράσης ήταν, μέσα από την γευστική αυτή εμπειρία, να γνωρίσουν οι καταναλωτές - αλλά και οι επαγγελματίες του χώρου της εστίασης - τις αξίες της μάρκας Bovillage και να γευτούν την ξεχωριστή του ποιότητα.

 
 

Επιστροφή

1990-2018 © www.agrotypos.gr. All rights reserved. XE: 0,828125 sec | Top
English version | Facebook | Twitter | Youtube | Olive clima | Credits | Xρήση Cookies / Πολιτική Απορρήτου | Τρόποι Πληρωμής | Bug report Αναφορά σφάλματος | Mobile version