Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Η ιταλική παραγωγή αγελαδινού γάλακτος θα αυξάνεται έως το 2030

29/11/2021 09:36 πμ
Ανοδική πορεία θα έχει η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος στην Ιταλία μέχρι το 2030. 

Ανοδική πορεία θα έχει η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος στην Ιταλία μέχρι το 2030. 

Μέσα στην επόμενη πενταετία αναμένεται η ιταλική παραγωγή να αυξηθεί κατά 10-15%, με μια μέση ετήσια άνοδο της τάξης του 2-3%, προβλέπει μελέτη που εξέδωσε το ινστιτούτο Ismea σε συνεργασία με την συνεταιριστική οργάνωση Alleanza Cooperative Agroalimentare.

Αυτό θα έχει σαν αποτέλεσμα μια μείωση των εισαγωγών κατά 8%, ενώ τα επόμενα χρόνια η παραγωγή θα μπορεί να καλύψει περίπου το 80% της εγχώριας ζήτησης.

Από τις 15 Απριλίου του 2015, που υπήρξε το τέλος των ποσοστώσεων γάλακτος στην ΕΕ, η Ιταλία έχει αυξήσει σημαντικά την παραγωγή αγελαδινού γάλακτος, η οποία έφτασε το 2020 να ξεπερνά τους 12,6 εκατ. τόνους (αύξηση σε ποσοστό 13,4% σε σχέση με την παραγωγή του 2015).

Το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης σημειώθηκε σε εκτροφές στις βόρειες περιοχές της Ιταλίας (Λομβαρδία, Emilia Romagna και Piemonte) αλλά και στην Καλαβρία, την Απουλία, την Σικελία και τη Basilicata.

Αξίζει να αναφέρουμε ότι μέσα στα τελευταία δέκα χρόνια αυξήθηκαν οι μεγάλες εκτροφές (100 - 500 αγελάδες) που σήμερα ξεπερνούν το ένα 1/4 του συνόλου των εκτροφών της χώρας. Αύξηση σημείωσαν στο ίδιο χρονικό διάστημα και οι πολύ μεγάλες εκτροφές (πάνω από 500 αγελάδες). 

Το 80% του ζωικού κεφαλαίου των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής της Ιταλίας βρίσκεται σε εκτροφές που έχουν πάνω από 100 ζώα. Οι μεγάλες εκτροφές βρίσκονται στις επαρχίες της Λομβαρδίας, της Emilia Romagna, του Βένετο και του Piemonte.

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
20/01/2022 10:52 πμ

Σημαντική συνάντηση θα γίνει σήμερα Πέμπτη (20/1), στην Αθήνα, μεταξύ αγελαδοτρόφων και ηγεσίας ΥπΑΑΤ για τη συνδεδεμένη στα βοοειδή. 

Οι κτηνοτρόφοι αντιδρούν στα σχέδια που κατέθεσε το Υπουργείο στις Βρυξέλλες για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις στην ΚΑΠ 2023-2027, οι οποίες όπως υποστηρίζουν δεν πρόκειται να βοηθήσουν τον κλάδο αλλά θα οδηγήσουν σε μεγαλύτερη συρρίκνωση των κοπαδιών της χώρας μας. Και όλα αυτά στον κλάδο της αγελαδοτροφίας, που γάλα και κρεάς είμαστε ελλειματικοί και αναγκαζόμαστε να εισάγουμε κάθε χρόνο μεγάλες ποσότητες πριμοδοτόντας τις οικονομίες των άλλων χωρών. Το βόειο κρέας είναι το δεύτερο σε αξία εισαγωγών αγροδιατροφικό προϊόν της χώρας, με εισαγωγές 427 εκατ. ευρώ το 2019, ενώ ο βαθμός αυτάρκειας της χώρας είναι μόλις 24%.

Ο κ. Στέργιος Κύρτσιος, πρόεδρος της ΠΕΚ (Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτρόφων), δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «δεν μπορεί να κάνει συσκέψεις - φιέστες η ηγεσία του ΥπΑΑΤ και ο κ. Μπαγινέτας και να ζητά τις απόψεις των κτηνοτρόφων και στο τέλος να μην μας λαμβάνει καθόλου υπόψιν. Ζητάμε να επανέλθει το προηγούμενο σύστημα της συνδεδεμένης. Ενίσχυση και στήριξη θέλουν τα μοσχάρια που γεννιούνται στην Ελλάδα. Επίσης η αγελάδα που γεννά να έχει ετήσια συνδεδεμένη 250 ευρώ και αναλογικά το αιγοπρόβατο 38 ευρώ και όχι 12 που ζητά το ΥπΑΑΤ».

Ο αγελαδοτρόφος και αντιπρόεδρος του ΣΕΚ (Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας) κ. Δημήτρης Μόσχος, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «η μελέτη που έστειλε το ΥπΑΑΤ στις Βρυξέλλες αφορά την αγελαδοτροφία γαλακτοπαραγωγής αλλά η πρόταση στηρίζει τους παχυντές που εισάγουν ζώα από το εξωτερικό. 
Εμείς δεν πρόκειται να δεχτούμε στη νέα ΚΑΠ οι 98 παχυντές στην χώρα να τριπλασιάσουν τις ενισχύσεις που εισέπρατταν (από ειδικά δικαιώματα στην τρέχουσα ΚΑΠ που καταργούνται) εις βάρος των 9.800 αγελαδοτρόφων που αγωνίζονται να επιβιώσουν και έχουν το ρίσκο της γέννας των ζώων».

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νίκος Δημόπουλος, αγελαδοτρόφος και πρόεδρος Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, «δεν υπήρξε καμιά διαβούλευση για τις συνδεδεμένες στο βόειο κρέας. Περίπου 28,5 εκατ. ευρώ τα παίρνουν από τις γέννες και τα δίνουν στους παχυντές. Αν θέλουν πάχυνση να πριμοδοτήσουν το μοσχάρι που γεννιέται στην εκτροφή με 200 - 250 ευρώ. 
Με το σχέδιο που κατάθεσε το ΥπΑΑΤ δεν λαμβάνονται υπόψη οι ανάγκες αύξησης του ζωικού κεφαλαίου της πατρίδας μας, δηλαδή των ζώων αναπαραγωγής για να υπάρξει αύξηση της πραγματικής ελληνικής παραγωγής βόειου κρέατος, μέσω της αύξησης των γεννήσεων.
Οι προτάσεις του ΥπΑΑΤ είναι εκτός τόπου και χρόνου, αντιαναπτυξιακές και  άδικες, για τους αγελαδοτρόφους κρεοπαραγωγής και έχουν συνταχθεί καθ’ υπαγόρευση των γνωστών μεγαλοπαχυντών του χώρου.
Για το συμφέρον των λίγων μεγαλοπαχυντών, με τα τεράστια ιστορικά δικαιώματα, τα οποία ενεργοποιούν με εκτάσεις βοσκοτόπων μέσω της τεχνικής λύσης, παρότι τα μοσχάρια που εκτρέφουν διαβιούν σταυλισμένα, καταστρέφουν τους αγελαδοτρόφους που κατοικούν μέχρι και στο τελευταίο χωριό της πατρίδας μας και που παράγουν με ιδρώτα και αίμα στην κυριολεξία, τα προς πάχυνση μοσχάρια». 

Πάντως η ηγεσία του ΥπΑΑΤ φαίνεται να είναι προβληματισμένη από τις αντιδράσεις που υπάρχουν σε όλη την χώρα και γνωρίζει ότι υπάρχει χρόνος να αλλάξει το σχεδιασμό. Αν είχε υπάρξει πραγματικός διάλογος με τους κτηνοτρόφους από την πρώην και νυν ηγεσία του ΥπΑΑΤ (Σκρέκα, Βορίδη, Αραμπατζή, Λιβανό) θα γνώριζαν ότι αυτές τις προτάσεις δεν θα τις έκαναν αποδεκτές οι Έλληνες αγελαδοτρόφοι. Τώρα αν τελικά προχωρήσουν σε αλλαγές του σχεδίου χάνεται πολύτιμος χρόνος για την χώρα μας και φαίνεται στις Βρυξέλλες ότι οι αποφάσεις πάρθηκαν στο πόδι. 

Το σχέδιο του ΥπΑΑΤ αναφέρει τα εξής:

Συνδεδεμένη Ενίσχυση Βοείου Κρέατος - Μέτρο Α
Η ενίσχυση καταβάλλεται σε θηλυκά βοοειδή ηλικίας 18 μηνών έως 12 ετών που έχουν γεννήσει στο έτος ενίσχυσης.
Προτεινόμενη Τιμή Ενίσχυσης: 40 ευρώ/θηλυκό ζώο που έχει γεννήσει στο έτος ενίσχυσης.
Ο στόχος της ενίσχυσης για κάθε έτος της περιόδου 2023-2027 είναι οι 210.000 αγελάδες. Ο αριθμός αυτός προκύπτει από στρογγυλοποίηση του μέσου όρου των επιλέξιμων ζώων της περιόδου 2016-2020 (209.647 ζώα). Δηλαδή το σχέδιο αναφέρει ότι το ζωικό κεφάλαιο δεν πρόκειται να αυξηθεί.
Η συνδεδεμένη ενίσχυση ανέρχεται σε 8.400.000 ευρώ για κάθε έτος. Το συνολικό ποσό για την περίοδο 2023-2027 είναι 42.000.000 ευρώ.

Συνδεδεμένη Ενίσχυση Βοείου Κρέατος - Μέτρο Β
Η ενίσχυση καταβάλλεται για θηλυκά και αρσενικά ζώα ηλικίας σφαγής 11-12 μηνών, καταγεγραμμένα στο κτηνιατρικό μητρώο, που διατηρούνται στην εκμετάλλευση από την οποία οδηγήθηκαν για σφαγή, τουλάχιστον για 5 μήνες.
Προτεινόμενη Τιμή Ενίσχυσης: 200 ευρώ/κεφαλή ζώου. 
Ο στόχος της ενίσχυσης για κάθε έτος της περιόδου 2023-2027 είναι τα 12.600 θηλυκά και αρσενικά ζώα ηλικίας 11-12 μηνών.
Ο προϋπολογισμός της ενίσχυσης για κάθε έτος είναι 2.520.000 ευρώ. Ο συνολικός προϋπολογισμός της ενίσχυσης για ολόκληρη την περίοδο 2023-2027 είναι 12.600.000 ευρώ.

Συνδεδεμένη Ενίσχυση Βοείου Κρέατος - Μέτρο Γ
Η ενίσχυση καταβάλλεται για βοοειδή (αρσενικά και θηλυκά), που οδηγούνται για σφαγή σε ηλικία άνω των 14-24 μηνών. Αφορά ζώα καταγεγραμμένα στο κτηνιατρικό μητρώο, που διατηρούνται στην εκμετάλλευση από την οποία οδηγήθηκαν για σφαγή, τουλάχιστον για 5 μήνες.
Προτεινόμενη Τιμή Ενίσχυσης: 250 ευρώ/κεφαλή ζώου.
Ο στόχος της ενίσχυσης για κάθε έτος της περιόδου 2023-2027 είναι τα 140.800 θηλυκά και αρσενικά ζώα.
Ο προϋπολογισμός της ενίσχυσης για κάθε έτος είναι 35.200.000 ευρώ. Ο συνολικός προϋπολογισμός της ενίσχυσης για ολόκληρη την περίοδο 2023-2027 είναι 176.000.000 ευρώ.

Τελευταία νέα
18/01/2022 02:06 μμ

Οι εκτροφείς Βραχυκερατικής Φυλής αντιδρούν στις συνδεδεμένη ενίσχυση στα βοοειδή που αναφέρεται στον Εθνικό Στρατηγικό Σχέδιο για τη νέα ΚΑΠ 2023-2027, που κατατέθηκε προς έγκριση στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης, πρόεδρος στην Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ), «με την πρόταση του ΥπΑΑΤ η συνδεδεμένη ενίσχυση θα πηγαίνει στους παχυντές και μάλιστα σε αυτούς που εισάγουν μοσχάρια από το εξωτερικό. Αν κάποια από τις χώρες από τις οποίες εισάγονται τα μοσχάρια δίνει και αυτή συνδεδεμένη (για τη γέννα) θα σημαίνει τη χορήγηση διπλής ενίσχυσης για το ίδιο ζώο.

Εμείς ζητάμε ενίσχυση των εκτροφών εκτακτικής βοοτροφίας στη χώρα μας και ειδικά σε μειονεκτικές περιοχές. Επίσης αύξηση του ποσού της συνδεδεμένης ενίσχυσης για τις γεννήσεις εντός εκτροφής, με παράλληλη αύξηση του ορίου ηλικίας για τα επιλέξιμα θηλυκά ζώα αναπαραγωγής των αυτόχθονων φυλών βοοειδών. Ακόμη θέλουμε την θέσπιση ειδικής ενίσχυσης για τις μοσχίδες αναπαραγωγής που διατηρούνται στην εκτροφή.

Θα πρέπει να τονίσουμε ότι στην περίπτωση που ο εκτροφέας, στην εκμετάλλευση του οποίου γεννιέται ο μόσχος, δεν δικαιούται να λάβει δύο συνδεδεμένες ενισχύσεις, δηλαδή για την γέννηση και την σφαγή, τότε μιλάμε για την ολοκληρωτική καταστροφή της ελληνικής εκτατικής βοοτροφίας. Αυτό δεν το έχει ξεκαθαρίσει μέχρι σήμερα το ΥπΑΑΤ».

Η επιστολή της Ένωσης Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών προς την ηγεσία του ΥπΑΑΤ αναφέρει τα εξής:

Σε συνέχεια της ανάρτησης των κειμένων του ΣΣ ΚΑΠ (2023-2027) από το ΥΠΑΑΤ και σχετικών πρόσφατων δημοσιευμάτων στον αγροτικό τύπο για το θέμα, επιθυμούμε να εκφράσουμε τους προβληματισμούς μας, να δηλώσουμε τις διαφωνίες μας ως προς τα ποσά που έχουν ανακοινωθεί και να ζητήσουμε συγκεκριμένες διευκρινήσεις, με βασικότερη το αν κάποιος βοοτρόφος - στην εκμετάλλευση του οποίου γεννιέται ο μόσχος - δικαιούται να λάβει δύο (2) συνδεδεμένες ενισχύσεις και συγκεκριμένα την «Α και Β» ή την «Α και Γ», ανάλογα με το αν ο ίδιος βοοτρόφος θα οδηγήσει το ίδιο ζώο σε σφαγή στην ηλικία των 11-12 μηνών ή στους 14-20 μήνες.

Αντιλαμβανόμενοι τη στόχευση των προτεινόμενων από το ΥΠΑΑΤ μέτρων και υποστηρίζοντας σαφώς την εκτατική βοοτροφία σε όλη τη χώρα και ειδικά σε απομακρυσμένες και δημογραφικά φθίνουσες περιοχές, τα βασικά σημεία στα οποία εστιάζουμε είναι τα εξής:

1. Σε πολλά σημεία του κειμένου του ΣΣ ΚΑΠ (2023-2027), καθώς και στα συνοδευτικά αρχεία, αναφέρονται στόχοι όπως «Καλύτερη στόχευση των προαιρετικών συνδεδεμένων ενισχύσεων», η «Μείωση των ανισοτήτων στην κατανομή των συνολικών ενισχύσεων ανά εκμετάλλευση», η «Αύξηση της αξίας παραγωγής και της παραγωγικότητας στην κρεοπαραγωγό βοοτροφία και πιο ορθολογική διανομή της συνδεδεμένης ενίσχυσης στον τομέα του βοείου κρέατος» και η «Μείωση της ελλειμματικότητας στα κτηνοτροφικά προϊόντα (χοιρινό κρέας, βόειο κρέας, αγελαδινό γάλα) και τις ζωοτροφές (κτηνοτροφικά σιτηρά και σόγια)», οι οποίοι είναι απολύτως ορθοί. Όμως με τις προβλέψεις που έχουν κατατεθεί στο ίδιο ΣΣ όσον αφορά τις συνδεδεμένες ενισχύσεις για το βόειο κρέας, δεν φαίνεται αυτοί οι στόχοι να είναι επιτεύξιμοι, μεταξύ άλλων, διότι δεν δίνεται καμία έμφαση στην στήριξη των ελληνικών εκτροφών.

2. Η σημαντική μείωση του ποσού για τις γεννήσεις στην εκτροφή από θηλυκά ζώα ηλικίας 18 μηνών έως 12 ετών, από τα περίπου 150 ευρώ της τρέχουσας ΚΑΠ (2014-2020) στα 32 ή 40 ευρώ στο μέλλον, ανατρέπει πλήρως τα οικονομικά δεδομένα των βοοτρόφων, και ειδικά αυτών που πωλούν ζώντες μόσχους σε παχυντές στην ηλικία των 4-10 μηνών και δεν τα οδηγούν οι ίδιοι στο σφαγείο, κυρίως λόγω ελλιπών υποδομών στις εκτροφές τους και υψηλότατου κόστους διατροφής των μόσχων.

3. Με το παραπάνω ποσό, καθώς και τις προβλέψεις για τους μόσχους των κατηγοριών Β και Γ, δεν ενισχύεται σε καμία περίπτωση η διατήρηση μοσχίδων αναπαραγωγής στην εκτροφή, η οποία είναι απολύτως απαραίτητη για την ανανέωση και εξυγίανση των κοπαδιών. Συνεπώς, είτε πρέπει να αυξηθεί το παραπάνω ποσό είτε να δοθεί ειδική ενίσχυση για τις μοσχίδες αναπαραγωγής, πρόταση που διατυπώθηκε πρώτα από τους συναδέλφους της Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης.

4. Με την πρόβλεψη για ενίσχυση των μόσχων που οδηγούνται σε σφαγή στην ηλικία των 11-12 μηνών ή στους 14-20 μήνες (σ.σ.: η ηλικία των 13 μηνών θα πρέπει επίσης να περιληφθεί εδώ προς αποφυγή προβλημάτων) είναι ολοφάνερο είναι ότι το μεγαλύτερο ποσοστό των ποσών για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις στο βόειο κρέας κατευθύνεται στους παχυντές, οι οποίοι (α) ήδη ενισχύονται σε μεγάλο βαθμό και ποικιλοτρόπως, και (β) καλούνται απλά να κρατήσουν τους μόσχους των δύο κατηγοριών στις μονάδες τους για πέντε (5) μήνες πριν τη σφαγή, κάτι που ούτως ή άλλως ήδη κάνουν, είτε πρόκειται για ζώα που γεννήθηκαν στην Ελλάδα είτε για εισαγόμενα, που αποτελούν και την πλειονότητα των ζώων που σφάζουν. Η απόφαση αυτή σίγουρα ΔΕΝ ενισχύει την ελληνική βοοτροφία. Το πιθανότερο είναι να οδηγήσει σε αύξηση των εισαγωγών και κατά συνέπεια την ενίσχυση της βοοτροφίας άλλων χωρών από τις οποίες εισάγουμε ζώα.

5. Στην περίπτωση που ο εκτροφέας στην εκμετάλλευση του οποίου γεννιέται ο μόσχος, δεν δικαιούται να λάβει δύο (2) συνδεδεμένες ενισχύσεις, δηλαδή την «Α» (για την γέννηση) και την «Β» ή την «Γ» (όταν ο ίδιος θα οδηγεί τους μόσχους στο σφαγείο), μιλάμε για την ολοκληρωτική καταστροφή της ελληνικής εκτατικής βοοτροφίας. Η ανησυχία μας επί αυτού ακριβώς του ζητήματος εντείνεται από το γεγονός ότι εξετάζοντας τα ποσά που φαίνεται να διατίθενται για τις κατηγορίες «Α», «Β» και «Γ» (με τους αντίστοιχους προβλεπόμενους αριθμούς ζώων ανά έτος), φαίνεται τα ποσά να μην επαρκούν για τη λήψη της «Α» και της «Β»/«Γ» ενίσχυσης, θέμα που απαιτεί σαφή διευκρίνιση όπως αναφέρθηκε και παραπάνω.

Με σκοπό την ενίσχυση και βελτίωση των συνθηκών λειτουργίας και της οικονομικής απόδοσης των εκτροφών εκτακτικής βοοτροφίας στη χώρα μας και ειδικά σε (πολλαπλώς) μειονεκτικές περιοχές, προτείνουμε τα εξής:

i) Την αύξηση του ποσού της συνδεδεμένης ενίσχυσης για τις γεννήσεις εντός εκτροφής, με παράλληλη αύξηση του ορίου ηλικίας για τα επιλέξιμα θηλυκά ζώα αναπαραγωγής των αυτόχθονων φυλών βοοειδών από το όριο των 12 ετών στα 18 έτη, καθώς τα συγκεκριμένα ζώα διακρίνονται για τον μακρύ παραγωγικό τους βίο, παρά τις δύσκολες συνθήκες εκτροφής.

ii) Για τους βοοτρόφους που οδηγούν τους μόσχους τους στο σφαγείο σε ηλικία 11-12 μηνών ή 13-20 μηνών, να δοθεί ξεκάθαρα η δυνατότητα λήψης ΚΑΙ των δύο (2) αντίστοιχων ποσών συνδεδεμένης ενίσχυσης.

iii) Την θέσπιση ειδικής ενίσχυσης για τις μοσχίδες αναπαραγωγής που διατηρούνται στην εκτροφή.

iv) Την θεσμοθέτηση και χρήση ηλεκτρονικών μη αφαιρούμενων μέσων σήμανσης (ενδοστομαχικοί βόλοι) στα βοοειδή, ώστε να εκλείψουν τα φαινόμενα παραποίησης στοιχείων και εξαπάτησης «του συστήματος», πρακτικές οι οποίες αδικούν κατάφορα τους πραγματικούς κτηνοτρόφους για το σύνολο του φάσματος των ενισχύσεων/επιδοτήσεων.

Κλείνοντας, σας καλούμε να προβείτε σε ουσιαστική δημόσια διαβούλευση των προβλέψεων για την εφαρμογή της νέας ΚΑΠ (ενόψει σύνταξης και των απαραίτητων εφαρμοστικών υπουργικών αποφάσεων), καθώς και για την επίλυση των σημαντικών προβλημάτων του κλάδου της εκτατικής βοοτροφίας, πολλά από τα οποία είναι κοινά με άλλους κλάδους της εκτατικής κτηνοτροφίας, όπως (ενδεικτικά) η ανάγκη άμεσης εκπόνησης των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης, η υλοποίηση έργων βελτίωσης των φυσικών βοσκοτόπων, η ανάγκη νομοθέτησης διαδικασιών σφαγής ζώων σε περιοχές όπου δεν υπάρχουν σφαγεία και η εν γένει διευκόλυνση της λειτουργίας σφαγείων σε απομακρυσμένες περιοχές και βιολογικές εκτροφές στα πρότυπα άλλων ευρωπαϊκών χωρών, η βελτίωση του συστήματος καταγραφής των ζημιών και αποζημίωσης από επιθέσεις άγριων ζώων από τον ΕΛΓΑ και η ανάγκη στελέχωσης των αρμοδίων κρατικών και περιφερειακών υπηρεσιών με γεωτεχνικούς ζωοτεχνικών ειδικοτήτων για την έγκαιρη πραγματοποίηση ελέγχων.

Εκπροσωπώντας την πλειονότητα των Ελλήνων εκτροφέων αυτόχθονων φυλών βοοειδών, παραμένουμε στη διάθεσή σας για συμμετοχή στην απαραίτητη διαβούλευση για τα παραπάνω.   

12/01/2022 02:16 μμ

Μετά το σχετικό ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, με πρωτοβουλία του βουλευτή Ροδόπης, Δημήτρη Χαρίτου, οι βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης ζητούν από το ΥπΑΑΤ να επανεξετάσει τις προτάσεις, που κατέθεσε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις βόειου κρέατος στην ΚΑΠ 2023-2027.

Αναφέρονται στη δικαιολογημένη ανησυχία των Κτηνοτροφικών Συλλόγων της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, όπως αυτή περιγράφεται σε επιστολή τους και καλούν τον υπουργό να λάβει σοβαρά υπόψη του τα αιτήματα των κτηνοτρόφων της περιοχής, πριν οδηγήσει με τις προτάσεις του στην καταστροφή τους αγελαδοτρόφους, την κτηνοτροφία και την οικονομία της περιοχής μας.

Όπως επισημαίνουν οι Κτηνοτροφικοί Σύλλογοι στην επιστολή τους καταθέτουν συγκεκριμένες προτάσεις που στόχο έχουν να αυξήσουν την εγχώρια παραγωγή μικρών μοσχαριών για πάχυνση και βόειου κρέατος, να μειώσουν τις εισαγωγές ξένων ζώντων ζώων, να ενισχύσουν την ελληνική κρεοπαραγωγό αγελαδοτροφία και να κρατήσουν στο επάγγελμα τους εναπομείναντες αγελαδοτρόφους κρεοπαραγωγής. 

Και προσθέτουν: «Ο πρωτογενής τομέας και ιδιαίτερα η κτηνοτροφία αποτελεί βασικό παραγωγικό τομέα της οικονομίας της Περιφέρειας ΑΜ-Θ και οι πολιτικές που πλήττουν την κτηνοτροφία, όπως αυτή που επισημαίνουν οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι, επιτείνουν το τεράστιο δημογραφικό και οικονομικό πρόβλημα, ιδιαίτερα των ορεινών και μειονεκτικών περιοχών της περιφέρειας. Για αυτό καλείστε να λάβετε σοβαρά υπόψη σας τα αιτήματα των Κτηνοτροφικών Συλλόγων, πριν οδηγήσετε με τις πολιτικές σας στην καταστροφή τους αγελαδοτρόφους, την κτηνοτροφία και την οικονομία της περιοχής».

10/01/2022 02:00 μμ

Αντιδράσεις υπήρξαν από τους αγελαδοτρόφους μετά το κείμενο του ΑγροΤύπου για την μορφή των συνδεδεμένων ενισχύσεων στην αγελαδοτροφία που θα περιλαμβάνονται στο στρατηγικό σχέδιο της ΚΑΠ 2023-2027.

«Δεν υπήρξε καμιά ενημέρωση από το ΥπΑΑΤ για τον τρόπο που θα χορηγηθούν οι συνδεδεμένες ενισχύσεις στην αγελαδοτροφία», τονίζει στον ΑγροΤύπο ο αγελαδοτρόφος και μέλος στον Σύνδεσμο Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Δημήτρης Μόσχος.

Ο κ. Γιώργος Κεφαλάς, μέλος του Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος και της Ένωση Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (ΕΦΧΕ), αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «δεν έγινε διαβούλευση με το ΥπΑΑΤ για τη συνδεδεμένη στην αγελαδοτροφία στη νέα ΚΑΠ 2023-2027. Αυτά που διαβάζουμε δείχνουν ότι η συνδεδεμένη δεν στηρίζει το ζωικό κεφάλαιο της χώρας. Επίσης πριμοδοτεί το κρέας και όχι το γάλα αν και κάνουμε εισαγωγές αγελαδινού γάλακτος. Πρέπει να διατηρηθούν στην εκτροφή τα θηλυκά ενήλικα που μπαίνουν στην παραγωγική διαδικασία (είτε στο γάλα είτε στο κρέας). Δεν πρέπει να επιδοτούμε με έμμεσο τρόπο τα μοσχάρια που εισάγονται από τη Γαλλία. Έχουν γίνει τραγικά λάθη με τις συνδεδεμένες στα βοοειδή. Έφτασαν να δίνουν περισσότερα στους παχυντές σε σχέση με τον αγελαδοτρόφο».  

Την πλήρη αλλαγή των κατηγοριών των συνδεδεμένων ενισχύσεων και των κονδυλίων που αντιστοιχούν σε αυτές, ζητούν οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, σε επιστολή τους προς το ΥπΑΑΤ. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νίκος Δημόπουλος, βοοτρόφος και πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, «δεν υπήρξε καμιά διαβούλευση για τις συνδεδεμένες στο βόειο κρέας. Περίπου 28,5 εκατ. ευρώ τα παίρνουν από τις γέννες και τα δίνουν στους παχυντές. Αν θέλουν πάχυνση να πριμοδοτήσουν το μοσχάρι που γεννιέται στην εκτροφή με 200 - 250 ευρώ. 

Με το σχέδιο που θέλει να καταθέσει το ΥπΑΑΤ στην ΕΕ δεν λαμβάνονται υπόψη, οι ανάγκες αύξησης του ζωικού κεφαλαίου της πατρίδας μας, δηλαδή των ζώων αναπαραγωγής για να υπάρξει αύξηση της πραγματικής ελληνικής παραγωγής βόειου κρέατος, μέσω της αύξησης των γεννήσεων. Μέχρι την Παρασκευή (21/1) αναμένουμε την απάντηση του ΥπΑΑΤ. Αν δεν υπάρξουν αλλαγές αναλαμβάνετε την ευθύνη, για τις κινήσεις και τις αντιδράσεις των αγελαδοτρόφων της πατρίδας μας».

Η επιστολή των κτηνοτρόφων της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης (ΑΜ-Θ) προς τον Υπουργό ΑΑΤ, για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις βόειου κρέατος 2023-2027, αναφέρει τα εξής:
«Κύριε Υπουργέ.
Από την πρώτη στιγμή που αναλάβατε την πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ, όπως συνέβαινε και με την προηγούμενη ηγεσία του υπουργείου, προσπαθούμε να προσφέρουμε εποικοδομητικά, με λογικές και ρεαλιστικές προτάσεις, για όλα τα θέματα που μας αφορούν και είναι αρμοδιότητάς σας και φυσικά για το στρατηγικό σχέδιο της ΚΓΠ 2021-2027.
Δυστυχώς όμως παρά τις συνεχείς μας παρεμβάσεις, η ανταπόκρισή σας μέχρι σήμερα είναι απογοητευτικά μηδενική.

Οργανώσατε διαβουλεύσεις σε πολλές περιοχές της χώρας, που στην ουσία ήταν ανακοινώσεις ειλημμένων αποφάσεων, τις οποίες λάβατε ερήμην μας, για εμάς χωρίς εμάς, υποτιμώντας τη βούληση, το ρόλο αλλά και τη νοημοσύνη των κτηνοτρόφων και των αγροτών της πατρίδας μας.
Όλα φαίνεται ότι ήταν θεατρικά σκηνοθετημένα κι έγιναν προσχηματικά, με μοναδικό σκοπό να πληρωθεί η κοινοτική υποχρέωση της διαβούλευσης!!!
Το στρατηγικό σχέδιο που καταθέσατε μας βρίσκει αντίθετους σε πολλά βασικά του σημεία, στην παρούσα επιστολή όμως, θα περιοριστούμε στις προτάσεις που καταθέσατε, για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις των βοοειδών.

Οι προτάσεις σας κύριε υπουργέ, είναι εκτός τόπου και χρόνου, αντιαναπτυξιακές και  άδικες, για τους αγελαδοτρόφους κρεοπαραγωγής κι έχουν συνταχθεί καθ’ υπαγόρευση των γνωστών μεγαλοπαχυντών του χώρου, οι οποίοι βρήκαν πρόσφορο έδαφος στη δική σας διοίκηση,με στόχο την υφαρπαγή του κονδυλίου της συνδεδεμένης ενίσχυσης των βοοειδών!
Οι προτάσεις σας, είναι κομμένες και ραμμένες στα μέτρα τους, λογικό αφού αυτοί σας τις υπαγόρευσαν και είναι αντιαναπτυξιακά σκουπίδια που θα μειώσουν την εγχώρια παραγωγή μικρών μοσχαριών για πάχυνση και βόειου κρέατος, θα αυξήσουν τις εισαγωγές ξένων ζώντων ζώων, θα συρρικνώσουν  την ελληνική κρεοπαραγωγό αγελαδοτροφία, θα διώξουν από το επάγγελμα τους εναπομείναντες αγελαδοτρόφους κρεοπαραγωγής και θα επιτείνουν το τεράστιο δημογραφικό και οικονομικό πρόβλημα, ιδιαίτερα των ορεινών και μειονεκτικών περιοχών αλλά και της ευρύτερης ελληνικής υπαίθρου. 
Για το συμφέρον των λίγων αχόρταγων από επιδοτήσεις μεγαλοπαχυντών, με τα τεράστια ιστορικά δικαιώματα, τα οποία ενεργοποιούν με εκτάσεις βοσκοτόπων μέσω της τεχνικής λύσης, παρότι τα μοσχάρια που εκτρέφουν διαβιούν σταυλισμένα σε box και καθ’ υπαγόρευσή τους, καταστρέφετε τους αγελαδοτρόφους που κατοικούν μέχρι και στο τελευταίο χωριό της πατρίδας μας και που παράγουν με ιδρώτα και αίμα στην κυριολεξία, τα προς πάχυνση μοσχάρια. Τις παρακάτω προτάσεις, μαζί με τα αντίστοιχα νούμερα, τα έχετε παρουσιάσει εσείς, στην Κοζάνη στις 12 Νοεμβρίου 2021.

  • ΒΟΕΙΟ (τύπος Α) αναφέρεται σε θηλυκά βοοειδή ηλικίας 18 μηνών έως 12 ετών που έχουν γεννήσει στο έτος ενίσχυσης. Το μέτρο αυτό έχει προσανατολισμό την παραγωγή κρέατος, αξιοποιώντας το εγχώριο αναπαραγωγικό δυναμικό και θα αποτελέσει σημαντικό κίνητρο για διατήρηση των εγχώριων γεννήσεων σε ικανοποιητικά επίπεδα. Ενδεικτική τιμή ενίσχυσης 32 ευρώ με ποσό 6.720.000 ευρώ για 210.000 ζώα.
  • ΒΟΕΙΟ (τύπος Β) αναφέρεται σε βοοειδή (αρσενικά και θηλυκά) που κυρίως γεννιούνται και εκτρέφονται στη χώρα μας και προωθούνται για σφαγή. Το μέτρο αυτό έχει κύριο προσανατολισμό την παραγωγή βόειου κρέατος από βοοειδή κυρίως που έχουν γεννηθεί στην Ελλάδα, εκτρέφονται για ένα χρονικό διάστημα και σφάζονται. Το μέγιστο όριο ηλικίας σφαγής για τα μοσχάρια είναι οι 12 μήνες. Προϋπόθεση     είναι τα ζώα να διατηρούνται στη μονάδα τουλάχιστον 5 μήνες πριν τη σφαγή. Ενδεικτική τιμή ενίσχυσης 160 ευρώ με ποσό 2.016.000 ευρώ για 12.600 ζώα.
  • ΒΟΕΙΟ (τύπος Γ) αναφέρεται σε βοοειδή (αρσενικά και θηλυκά) που προέρχονται είτε από  εγχώρια παραγωγή ή και (κυρίως) από άλλα  κράτη-μέλη της ΕΕ ή και εισάγονται από τρίτες χώρες, με σκοπό την εκτροφή για πάχυνση και σφαγή, σε ηλικία τουλάχιστον 14 μηνών και έως 20 μηνών, για την παραγωγή σφαγίων μεγάλου βάρους. Προϋπόθεση είναι τα ζώα να διατηρούνται στη μονάδα τουλάχιστον 5 μήνες πριν τη σφαγή. Το μέτρο αυτό έχει κύριο προσανατολισμό την σημαντική αύξηση της παραγωγής βόειου κρέατος. Ενδεικτική τιμή ενίσχυσης 200 ευρώ με ποσό 28.160.000 ευρώ για 140.800 ζώα.

Τα παραπάνω νούμερα κυκλοφορούν στον τύπο με μικρές αποκλίσεις, κάτι για το οποίο είστε υπεύθυνοι εσείς, αφού δε διαβουλευτήκατε πραγματικά με κανένα κτηνοτροφικό φορέα της χώρας, εκτός από τους μεγαλοπαχυντές που υπαγόρευσαν την απόφασή σας  και δεν ενημερώσατε για τα στοιχεία που επεξεργάζεστε, τους φορείς που εκπροσωπούν τους κτηνοτρόφους.
Αν τελικά ισχύουν τα παραπάνω στοιχεία, αποδεικνύεται ότι το μεγάλο μέρος του κονδυλίου για τις συνδεδεμένες των βοοειδών, μεταφέρεται από τους αγελαδοτρόφους που έχουν τα ζώα αναπαραγωγής, στους μεγαλοπαχυντές.
Ενισχύονται τα εισαγόμενα μοσχάρια από χώρες της ΕΕ και από τρίτες χώρες, δηλαδή οι εισαγωγές και η ξένη κτηνοτροφία, με κονδύλια που προορίζονται για την ελληνική κτηνοτροφία. 
Τα 150 ευρώ/ζώο που δίνονται μέχρι σήμερα και μέχρι το 2022 για τις γέννες, μειώνονται από το 2023 κατά 80% και γίνονται 32 ευρώ/ζώο.
Δε γνωρίζουμε ποιοι «επιστήμονες» συνέταξαν την  αιτιολογική έκθεση, βάση της οποίας η παραπάνω κατανομή θεωρείται σημαντικό κίνητρο για τη διατήρηση των εγχώριων γεννήσεων!!!

Ολόκληρη όμως η αιτιολογική έκθεση είναι το λιγότερο γελοία και αποδομείται πολύ εύκολα, αφού δε στηρίζεται στην πραγματική κατάσταση που επικρατεί στον κλάδο, παρά μόνο προσπαθεί να δικαιολογήσει τα αδικαιολόγητα.
Δε λαμβάνονται υπόψη, η επισφαλής θέση και ο κίνδυνος των ζώων αναπαραγωγής στη διαδικασία της γέννας, ούτε ο κίνδυνος απωλειών των νεογέννητων.
Δε λαμβάνονται υπόψη, οι κίνδυνοι από εξωγενείς παράγοντες, όπως είναι τα άγρια ζώα, οι καιρικές συνθήκες και η ευαισθησία των νεογέννητων σε λοιμώξεις.
Δε λαμβάνονται υπόψη, οι ανάγκες των αγελαδοτροφικών εκμεταλλεύσεων, για αναπλήρωση του ζωικού κεφαλαίου λόγω γήρανσης, απωλειών από αστάθμητους παράγοντες, όπως τα άγρια ζώα, ζωονόσοι, καιρικά φαινόμενα.
Δε λαμβάνονται υπόψη, οι ανάγκες αύξησης του ζωικού κεφαλαίου της πατρίδας μας, δηλαδή των ζώων αναπαραγωγής για να υπάρξει αύξηση της πραγματικής ελληνικής παραγωγής βόειου κρέατος, μέσω της αύξησης των γεννήσεων.

Δηλαδή ο κτηνοτρόφος που κάνει τη δύσκολη, την επισφαλή, τη βασική δουλειά της αναπαραγωγής, αυτός που κάνει τη βρώμικη δουλειά, αντί να ενισχυθεί περεταίρω, τιμωρείται!
Οι αγελάδες κρεοπαραγωγής γεννούν ένα μοσχάρι το χρόνο κι αυτό δεν είναι πάντα δεδομένο, ο κτηνοτρόφος έχει το κόστος της εκτροφής τους, ενώ στη συντριπτική τους πλειοψηφία είναι ελευθέρας βοσκής, άρα έχουν μηδενικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
Δε δημιουργήθηκε σε κανέναν σας η απορία, γιατί όλοι αυτοί οι μεγαλοπαχυντές, που σας υπαγόρευσαν και τις προτάσεις των συνδεδεμένων ενισχύσεων, δεν προχωρούν στη δημιουργία εκτροφών αγελάδων αναπαραγωγής;
Γιατί κύριε υπουργέ, υπάρχουν τα κορόιδα οι αγελαδοτρόφοι, που 365 μέρες το χρόνο πασχίζουν για ν’ αναστήσουν τα γεννήματά τους, χωρίς γιορτές και αργίες, με βροχές, πάγους, χιόνια, καύσωνες και κάθε αντιξοότητα.
Οι μεγαλοπαχυντές, χωρίς σχεδόν κανένα ρίσκο για το ζωικό κεφάλαιο που αγοράζουν από εμάς και εισάγουν από το εξωτερικό, ταΐζουν τα έτοιμα μοσχάρια στο σταύλο, τα παχαίνουν και τα πωλούν.
Σε τηλεδιάσκεψη που είχαμε με το ΓΓ κ. Κώστα Μπαγινέτα, στις 9 Δεκεμβρίου 2021, του εκφράσαμε την αντίρρησή μας, για τις συγκεκριμένες προτάσεις.
Για τις παραπάνω ενδεικτικές τιμές ενισχύσεων ανά κατηγορία, μας ανέφερε ότι είναι διαφορετικές από τις δικές του, χωρίς όμως να μας τις αποκαλύψει!!!
Δε γνώριζε δυστυχώς να μας ενημερώσει και για το αν έχει τη δυνατότητα από τον κανονισμό ο αγελαδοτρόφος, να εισπράξει δύο διαφορετικές συνδεδεμένες βοοειδών!
Του εκφράσαμε λοιπόν τις αντιρρήσεις μας και αναμέναμε τις αλλαγές που πρέπει να γίνουν, πριν την κατάθεση του φακέλου της χώρας στην ΕΕ.
Δυστυχώς αυτό για ακόμα μία φορά δεν έγινε.
Γνωρίζετε ότι υπάρχει η δυνατότητα και μετά την κατάθεση του φακέλου στην ΕΕ και εντός εννέα μηνών, να γίνουν αλλαγές.
Προχωρήστε λοιπόν άμεσα, σε πλήρη αλλαγή των κατηγοριών ενισχύσεων των βοοειδών και στα κονδύλια που αντιστοιχούν σε αυτές.

Σταματήστε να εκτίθεστε πολιτικά και κάντε το σωστό και δίκαιο. 

  • Ενισχύστε τις γέννες των αγελάδων με 200 ευρώ/ζώο.
  • Ενισχύστε με 200 ευρώ/ζώο τα αρσενικά και θηλυκά μοσχάρια των αγελαδοτρόφων που γεννιούνται και μένουν στην εκμετάλλευσή τους και σφάζονται μέχρι 12 μηνών.
  • Ενισχύστε με 250 ευρώ/ζώο τα αρσενικά και θηλυκά μοσχάρια των αγελαδοτρόφων, που γεννιούνται και μένουν στην εκμετάλλευσή τους και σφάζονται από 14 μέχρι 20 μηνών.
  • Ενισχύστε με 250 ευρώ/ζώο, τις μοσχίδες αναπαραγωγής των αγελαδοτρόφων, που έχουν γεννηθεί στην εκμετάλλευσή τους.
  • Αποκλείστε τα εισαγόμενα μοσχάρια από την ΕΕ και τρίτες χώρες, από κάθε ενίσχυση.
  • Ενισχύστε τους παχυντές με 32 ευρώ/ζώο για τα μοσχάρια που έχουν γεννηθεί μόνο στην Ελλάδα και σφάζονται από 14 μέχρι 20 μηνών και διατηρούνται στη μονάδα τουλάχιστον 5 μήνες πριν τη σφαγή, ώστε να υπάρχει «σημαντικό κίνητρο» για να αγοράζουν τα ελληνικά μοσχάρια και να μην εισάγουν από το εξωτερικό.

Μετά την τεράστια ζημιά που υπέστη η αιγοπροβατοτροφία στη χώρα μας, από το 2015 μέχρι σήμερα, έρχεστε εσείς με τις αποφάσεις σας να αποτελειώσετε την ήδη ασθμαίνουσα κρεοπαραγωγό αγελαδοτροφία.

Από σήμερα (10/1) ξεκινάμε την ενημέρωση για όλα τα παραπάνω, προς τους βουλευτές και την περιφερειακή διοίκηση της ΑΜ-Θ. Μέχρι την Παρασκευή (21/1) αναμένουμε την ανταπόκρισή σας στις παραπάνω προτάσεις μας. 

Εμείς, παρά τη μέχρι σήμερα στάση σας απέναντί μας, σας προσκαλούμε στην περιφέρειά μας, μέχρι την παραπάνω ημερομηνία, μαζί με το Γ.Γ. κ. Κ. Μπαγινέτα, αλλά και τους τεχνικούς επιστήμονες που συνέταξαν το στρατηγικό σχέδιο της ΚΑΠ 2021-2027, που καταθέσατε στην ΕΕ, για να σας αποδείξουμε διά ζώσης, όλα τα παραπάνω και να αποδημήσουμε μια προς μια, τις αιτιάσεις των αποφάσεών σας. Μετά τις 21/1 και αν δεν έχουν δρομολογηθεί οι παραπάνω αλλαγές, αναλαμβάνετε την ευθύνη, για τις κινήσεις και τις αντιδράσεις των αγελαδοτρόφων της πατρίδας μας».

ΟΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΙ ΣΥΛΛΟΓΟΙ ΤΗΣ ΑΜ-Θ
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ.Κ. ΝΕΥΡΟΚΟΠΙΟΥ 
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ. ΠΡΟΣΟΤΣΑΝΗΣ
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Ν. ΚΑΒΑΛΑΣ
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Ν. ΞΑΝΘΗΣ 
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ. ΙΑΣΜΟΥ 
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗΣ 
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΘΡΑΚΩΝ ΑΜΝΟΣ 
ΑΓΡΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΑΡΡΙΑΝΩΝ

04/01/2022 11:33 πμ

Σε τρεις κατηγορίες θα χωριστούν οι συνδεδεµένες ενισχύσεις στο βόειο κρέας, σύμφωνα με όσα αναφέρει ο φάκελος του στρατηγικού σχεδίου της ΚΑΠ 2023-2027, που κατατέθηκε από την χώρα μας στην ΕΕ.

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νίκος Δημόπουλος, βοοτρόφος και πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, «σε επικοινωνία που είχαμε με τον Γενικό Γραμματέα του ΥπΑΑΤ, Κωνσταντίνο Μπαγινέτα, μας ενημέρωσε ότι η συνδεδεμένη στο βόειο κρέας θα «σπάσει» σε τρεις κατηγορίες. Εμείς ζητάμε να μάθουμε τον προϋπολογισμό της συνδεδεμένης και τα ποσά που θα πάνε σε κάθε κατηγορία.

Από την μέχρι σήμερα ενημέρωση που έχουμε, η πρώτη κατηγορία είναι αυτή που υπάρχει και σήμερα και θα αφορά την επιδότηση σε θηλυκά βοοειδή για τις γέννες. Να τονίσουμε ότι μέχρι σήμερα οι κτηνοτρόφοι εισέπρατταν 150 ευρώ ανά ζώο. Η δεύτερη κατηγορία (νέα) αφορά την ενίσχυση σε μοσχάρια (αρσενικά και θηλυκά) μέχρι 12 μηνών που πάνε για σφαγή. Η τρίτη κατηγορία (νέα) αφορά μοσχάρια 14 µηνών έως 20 µηνών, που προέρχονται κυρίως από άλλα κράτη-µέλη της ΕΕ για πάχυνση και σφαγή.

Εμείς είχαμε ζητήσει από το ΥπΑΑΤ να δίνει τα περισσότερα χρήματα στα θηλυκά βοοειδή που πάνε για αναπαραγωγή. Εκεί υπάρχει το μεγάλο ρίσκο γιατί υπάρχει κίνδυνος αν θα ζήσει το μοσχάρι ή το θηλυκό στη γέννα. Θα είναι μεγάλο λάθος να μειωθεί η συνδεδεμένη ενίσχυση σε αυτή την κατηγορία. Επίσης ένα ερώτημα που θα πρέπει να απαντήσει το Υπουργείο είναι αν ο βοοτρόφος θα εισπράττει μόνο από μια κατηγορία συνδεμένη.

Πάντως θα πρέπει να γνωρίζει το ΥπΑΑΤ ότι τα τελευταία χρόνια επειδή είναι δύσκολο να βρεθούν εργατικά χέρια (τσοπάνηδες) μεγάλος αριθμός αιγοπροβατοτρόφων στρέφεται στη βοοτροφία, όπου υπάρχουν λιγότερα ζώα και αρμέγματα. Αυτό δείχνουν και τα στοιχεία της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης. Είναι ευκαιρία λοιπόν να στηρίξει τον Έλληνα βοοτρόφο αυτή την περίοδο το ΥπΑΑΤ».

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, για τη συνδεδεμένη ενίσχυση στα βοοειδή οι κατηγορίες και τα κονδύλια θα κατανεμηθούν ως εξής:

Συνδεδεµένη Ενίσχυση Βοείου για γέννες - εκτίμηση για 32 ευρώ το ζώο:
Επιδότηση σε θηλυκά βοοειδή ηλικίας 18 µηνών έως 12 ετών που έχουν γεννήσει στο έτος ενίσχυσης. Το µέτρο αυτό έχει προσανατολισµό την παραγωγή κρέατος, αξιοποιώντας το εγχώριο αναπαραγωγικό δυναµικό και θα αποτελέσει σηµαντικό κίνητρο για διατήρηση των εγχώριων γεννήσεων σε ικανοποιητικά επίπεδα. Προϋπολογισμός 6 εκατ. ευρώ ετησίως.

Συνδεδεµένη Ενίσχυση Βοείου για σφαγή μέχρι 12 μηνών - εκτίμηση για 160 ευρώ το ζώο:
Επιδότηση σε βοοειδή (αρσενικά και θηλυκά) που κυρίως γεννιούνται και εκτρέφονται στη χώρα µας και προωθούνται για σφαγή. Το µέγιστο όριο ηλικίας σφαγής για τα µοσχάρια είναι οι 12 µήνες. Προϋπόθεση είναι τα ζώα να διατηρούνται στη µονάδα τουλάχιστον 5 µήνες πριν τη σφαγή. Προϋπολογισμός 2 εκατ. ευρώ ετησίως.

Συνδεδεµένη Ενίσχυση Βοείου για σφαγή από 14 έως 20 μηνών - εκτίμηση για 200 ευρώ το ζώο:
Επιδότηση σε βοοειδή (αρσενικά και θηλυκά) που προέρχονται είτε από εγχώρια παραγωγή ή και (κυρίως) από άλλα κράτη-µέλη της ΕΕ ή και εισάγονται από τρίτες χώρες, µε σκοπό την εκτροφή για πάχυνση και σφαγή, σε ηλικία τουλάχιστον 14 µηνών και έως 20 µηνών, για την παραγωγή σφαγίων µεγάλου βάρους. Προϋπόθεση είναι τα ζώα να διατηρούνται στη µονάδα τουλάχιστον 5 µήνες πριν τη σφαγή (όπως λέει η σχετική νομοθεσία). Προϋπολογισμός 28 εκατ. ευρώ ετησίως.

03/01/2022 12:45 μμ

Αρχίζουν και πληθαίνουν τα τυροκομεία, που μπροστά στον κίνδυνο να μείνουν χωρίς αιγοπρόβειο γάλα, λοξοκοιτάνε το... αγελαδινό.

Αλυσιδωτές αντιδράσεις στην εγχώρια αγορά τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων είναι ικανή να προκαλέσει, από τη μια η ανατίμηση της Φέτας κι από την άλλη, κυρίως, η παρατηρούμενη δυσκολία αρκετών τυροκομικών μονάδων, να βρουν αιγοπρόβειο γάλα, το οποίο σημειωτέον έχει περάσει τα 1,30 ευρώ το κιλό, σε πολλές περιπτώσεις. Ως εκ τούτου, οι τυροκομικές μονάδες στρέφουν πλέον το ενδιαφέρον τους και στο αγελαδινό γάλα, το οποίο, επίσης, έχει πάρει την ανιούσα, για να καλύψουν την ζήτηση σε λευκά τυριά, που είναι σημειωτέον και πιο φθηνά από τη Φέτα ΠΟΠ, που όμως παραμένει αναμφισβήτητα το κορυφαίο προϊόν της χώρας μας.

Όπως εξηγεί στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του ΣΑΓΑΠΕΛ (Συνεταιρισμός Αγελαδοτρόφων Ανατολικής Πελοποννήσου), κ. Λευτέρης Αντωνάκος: «εμείς πληρώνουμε ήδη 46 λεπτά το κιλό το αγελαδινό γάλα των μελών μας, δηλαδή αρκετά ψήλα. Τα έξοδα είναι πολλά και τους τελευταίους μήνες του 2021 οι μονάδες έχασαν αρκετά χρήματα λόγω του υψηλού κόστους παραγωγής. Να σημειώσουμε ότι υπάρχει σε όλη την Πελοπόννησο μεγάλη ζήτηση για αγελαδινό γάλα, κυρίως γιατί αρκετά είναι τα τυροκομεία, που στρέφονται στα λευκά τυριά, γιατί δυσκολεύονται να βρουν αιγοπρόβειο γάλα».

Σύμφωνα με τον κ. Νίκο Πλατσούκα, πρόεδρο του Αγελαδοτροφικού Συνεταιρισμού Άρτας – Πρέβεζας, έχει δοθεί από αρχές Δεκεμβρίου μια αύξηση και η τιμή βάσης είναι στα 42 λεπτά το κιλό, ενώ παίζουν ρόλο το τονάζ και οι ποιότητες. Σύμφωνα τέλος με τον κ. Πλατσούκα, υπάρχουν υποσχέσεις και για νέες αυξήσεις, αρχής γενομένης από τα τιμολόγια του Ιανουαρίου. Σημειωτέον ότι ο εν λόγω Συνεταιρισμός έχει 16 κτηνοτρόφους - μέλη.

15/12/2021 12:28 μμ

Αναλαμβάνει πρωτοβουλίες η ομάδα του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Κρέατος Ελευθέρας Βοσκής.

Πρόκειται για ένα νεότευκτο συνεταιρισμό με έδρα στην Λάρισα, αλλά με μέλη από όλη την χώρα.

Ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Κρέατος Ελευθέρας Βοσκής δημιουργήθηκε μαζί με την ομάδα παραγωγών του το 2017, όμως τώρα αναλαμβάνει σοβαρές πρωτοβουλίες για το παραγόμενο προϊόν, το ελληνικό μοσχάρι.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο αντιπρόεδρος του Συνεταιρισμού, κ. Γιώργος Τσόκανος, ο Συνεταιρισμός υπάρχει από το 2017-2018, όμως τώρα ενεργοποιείται περισσότερο, με απώτερο στόχο να παράξει πιστοποιημένο προϊόν, να το διαθέσει στην αγορά και να καρπωθεί ο παραγωγός, επιτέλους, την υπεραξία του και όχι οι μεσάζοντες.

Ο Συνεταιρισμός έχει ήδη 100 παραγωγούς - μέλη και στόχος, είναι, συνεχίζει ο κ. Τσόκανος, να υπάρχουν τουλάχιστον δυο ποιότητες ομοιόμορφες στο παραγόμενο κρέας, αλλά και η σχετική οργάνωση.

2,5 τόνους... ζωοτροφή χρειάζεται ένα μοσχάρι

Τα προβλήματα στον κλάδο είναι πολλά, με κυρίαρχο αυτή την εποχή, συνεχίζει ο κ. Τσόκανος, αυτό της ακρίβειας των ζωοτροφών και της ενέργειας. Τα ζώα των μελών του Συνεταιρισμού γεννιούνται αποκλειστικά στην Ελλάδα και εκτρέφονται εδώ, ενώ όπως μας εξηγεί ο κ. Τσόκανος έχουν μεγάλες ανάγκες σε τροφές, ανάγκες που φθάνουν τους 2,5 τόνους ζωοτροφή για ένα εμπορεύσιμο σε μέγεθος μοσχάρι 15-18 μηνών. Πέραν των ζωοτροφών αυτό, το μοσχάρι θα πιεί και γάλα από τη μάνα του, αλλά θα βοσκήσει και στο ύπαιθρο.

Ένα μέσο σφάγιο αγγίζει τα 350 κιλά μέσο όρο, προσθέτει ο αντιπρόεδρος του Συνεταιρισμού, που την περασμένη Κυριακή, προχώρησε σε εκλογές. Τέλος, ο κ. Τσόκανος αναφέρεται στην ανάγκη πιστοποίησης του συγκεκριμένου κρέατος, ούτως ώστε να ξεκολλήσει επιτέλους η τιμή παραγωγού από τα ευτελή επίπεδα των 4,90 - 5,00 ευρώ το κιλό. Όπως λέει χαρακτηριστικά ο ίδιος για ένα τέτοιο μοσχάρι με αυτή την τιμή, που το εκτρέφει τόσους μήνες βγάζει ο παραγωγός ένα κέρδος 180 - 200 ευρώ, ενώ ο μεσάζοντας βγάζει το ποσό αυτό σε λίγες... ημέρες.

03/12/2021 01:02 μμ

Αναλυτικά στοιχεία για τις τιμές παραγωγού στο αγελαδινό γάλα δίνει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, ενώ μιλά για διατήρηση συνδεδεμένων.

Aξίζει να σημειωθεί, τονίζει ο υπουργός, απαντώντας εγγράφως σε ερώτηση βουλευτών του ΣΥΡΙΖΑ, ότι σύμφωνα με το κοινοτικό παρατηρητήριο τιμών, η χώρα μας βρίσκεται σταθερά μεταξύ των χωρών με τις... υψηλότερες τιμές στο αγελαδινό γάλα για τον παραγωγό σε όλη την Ε.Ε. (0,39 ευρώ κατά μ.ό./kg για την 5ετία 2016-2020), παρότι αυτή είναι αρκετά χαμηλότερη από το μ.ο. της προηγούμενης 5ετίας, ενώ η παραδοθείσα ποσότητα (από τους παραγωγούς προς τους μεταποιητές) παρουσιάζει συνεχώς αυξητική τάση. Συγκεκριμένα, και σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία που τηρεί ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, η παραδοθείσα ποσότητα για τα τελευταία έτη διαμορφώνεται ως παρακάτω 2016=601.745 tn, 2017=603.964 tn, 2018=622.909 tn, 2019=633.669 tn, 2020=652.651 tn, 2021 (α΄εξάμηνο)= 395.127 tn.

Σημειωτέον ότι ο κλάδος της αγελαδοτροφίας όλο αυτό το διάστημα δεν έχει πάρει κάποια άμεση ενίσχυση, όπως άλλοι κλάδοι, με τις μονάδες να έχουν να αντιμετωπίσουν τα τσουχτερά κόστη εκτροφής, της ενέργειας κ.λπ. όπως άλλωστε έχει αναδείξει ξανά και ξανά ο ΑγροΤύπος με σχετικά ρεπορτάζ.

Σε παρόμοιο επίπεδο οι συνδεδεμένες

Επιπλέον, προσθέτει ο Σπήλιος Λιβανός, στο γενικότερο πλαίσιο στήριξης της ελληνικής αγελαδοτροφίας, χορηγούνται οι ακόλουθες συνδεδεμένες ενισχύσεις:

1. συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα του βόειου κρέατος, με προϋπολογισμό 35.558.453 € για το έτος ενίσχυσης 2020 και

2. συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα της κτηνοτροφίας που αφορά στους κτηνοτρόφους βοοτροφικών εκμεταλλεύσεων (χωρίς γη), με προϋπολογισμό 2.759.607€, για το έτος ενίσχυσης 2020 (μέτρο1-βοοειδή)

3. συνδεδεμένη ενίσχυση στα πρωτεϊνούχα κτηνοτροφικά ψυχανθή, συνολικού προϋπολογισμού 6.684.367 € για το έτος ενίσχυσης 2020 .

4. συνδεδεμένη ενίσχυση στα πρωτεϊνούχα σανοδοτικά ψυχανθή, συνολικού προϋπολογισμού 25.256.552€ για το έτος ενίσχυσης 2020.

Τέλος, σημειώνεται ότι για τα έτη ενίσχυσης 2021 και 2022 (μεταβατική περίοδος), θα συνεχιστεί η χορήγηση συνδεδεμένης ενίσχυσης, σε παρόμοια επίπεδα, στους συγκεκριμένους επιμέρους τομείς.

Δείτε εδώ την απάντηση

12/11/2021 10:32 πμ

Συνάντηση στην ΕΔΟΚ με τον Σύμβουλο για Αγροτικές Υποθέσεις της Γαλλικής Πρεσβείας σε Ελλάδα και Ιταλία, κ. Jean-Pascal Fayolle με ένα νέο σχεδιασμό.

Οι ελληνογαλλικές σχέσεις στον τομέα του κρέατος και οι προοπτικές διεύρυνσης και ενίσχυσης των διακρατικών συνεργασιών, συζητήθηκαν σε συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στα γραφεία της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ) με τον Σύμβουλο για Αγροτικές Υποθέσεις της Γαλλικής Πρεσβείας κ. Jean-Pascal Fayolle.

Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 10 Νοεμβρίου, στο πλαίσιο επισκέψεων και επαφών της αντιπροσωπείας της Γαλλικής Πρεσβείας με θεσμικούς φορείς στην Ελλάδα. Συμμετείχαν ο πρόεδρος της ΕΔΟΚ κ. Λευτέρης Γίτσας, η διευθύντρια επικοινωνίας και μάρκετινγκ της ΕΔΟΚ κ. Βίκυ Κωστοπούλου, η κα Ευσταθία Αντιόχου, υπεύθυνη μελετών της Οικονομικής Υπηρεσίας της Γαλλίας στην Ελλάδα, καθώς και στελέχη της ΕΔΟΚ.

Ειδικότερα:

Ενώ οι δύο χώρες έχουν εν γένει διαφορετικό παραγωγικό μοντέλο στον τομέα του κρέατος, διαπιστώνονται σαφείς ομοιότητες ανάμεσα στη μεσογειακή πλευρά της Γαλλίας και της Ελλάδας.

Η Ελλάδα είναι μια από τις κυρίες αγορές των γαλλικών εξαγωγών βόειου κρέατος και ζώντων ζωών και ο κ. Γίτσας επεσήμανε τη στήριξη των Ελλήνων επαγγελματιών στο ποιοτικής υπεροχής γαλλικό βόειο κρέας, αναγνωρίζοντας τους σταθερούς εμπορικούς δεσμούς των δύο χωρών.

Συμφωνήθηκε να δημιουργηθεί ένα μόνιμος μηχανισμός συνεργασίας μεταξύ των κτηνιατρικών υπηρεσιών των δυο ΥΠΑΑΤ και την συμμετοχή ΕΔΟΚ και INTERBEV.

Στόχος είναι να αντιμετωπίζονται άμεσα, τα όποια υγειονομικά και διοικητικά προσκόμματα και να διευκολύνονται οι εμπορικές συνεργασίες, όπως ακριβώς έγινε με την Ιταλία. Να σημειωθεί πως τα τελευταία χρόνια έχει σημειωθεί κάμψη στα εισαγόμενα ζώντα μοσχάρια προς πάχυνση στην Ελλάδα από την Γαλλία.

Η κ. Κωστοπούλου μάλιστα έφερε στο προσκήνιο σχεδιασμό να γίνει η Ελλάδα ενδιάμεσος σταθμός μετεπιβίβασης και πάχυνσης μοσχαριών σε γαλλικές αποστολές προς τη Μέση Ανατολή.

Η ανάπτυξη ενός αειφόρου και ωφέλιμου μοντέλου παραγωγής κρέατος για την ελληνική κτηνοτροφία αποτελεί σήμερα το μεγάλο στοίχημα της ΕΔΟΚ. Ειδικότερα στην αιγοπροβατοτροφία, η Γαλλία μπορεί να συνδράμει σημαντικά σε αυτήν την προσπάθεια μεταδίδοντας τεχνογνωσία στην κατεύθυνση της βελτίωσης και ανάπτυξης του ζωικού κεφαλαίου της χώρας, σε ένα πλαίσιο βιώσιμης ανάπτυξης.

Με το δεδομένο ότι η Ελλάδα διαθέτει μοναδικής ποιότητας και εξαιρετικών δυνατοτήτων στην παραγωγή και τη μεταποίηση κρέατος αιγών και προβάτων, μαύρου χοίρου, νεροβούβαλων αλλά και ιδιαίτερων αυτόχθονων φυλών είναι εξίσου σημαντικό για τον κ. Fayolle, η ΕΔΟΚ, να δημιουργήσει  πρότυπα παραγωγής, έχοντας σαν οδηγό την εμπειρία της Γαλλίας.

Η κ. Κωστοπούλου αναφερόμενη στους μακροχρόνιους δεσμούς εμπιστοσύνης και συνεργασίας μεταξύ της ΕΔΟΚ και της ομόλογής της γαλλικής διεπαγγελματικής INTERBEV, επεσήμανε ότι ήδη εφαρμόζονται κοινά προγράμματα ανταλλαγής επαγγελματικής γνώσης στο πλαίσιο του Erasmus+  και στελέχη συνεταιρισμών θα επισκεφθούν γαλλικές συνεταιριστικές κτηνοτροφικές μονάδες στην Βουργουνδία την επόμενη άνοιξη. Σε στάδιο σχεδιασμού βρίσκεται και η διακρατική εφαρμογή κοινών ερευνητικών προγραμμάτων, ΗΟRIZON, με τη σύμπραξη εξειδικευμένων ερευνητικών κέντρων και διεπαγγελματικών οργανώσεων των δυο χωρών.

Την αναγκαιότητα δημιουργίας ενός ισχυρού ευρωμεσογειακού λόμπι για τον τομέα του κρέατος τόνισε  κ. Γίτσας, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες  του  παραγωγικού μοντέλου των χωρών μας.

Ο κ. Fayolle συμφώνησε και  συμπλήρωσε ότι οι νότιες περιοχές της Ευρώπης,   είναι πρώτες εκτεθειμένες στην κλιματική αλλαγή και στάθηκε στην ανάγκη συνεργασίας, για την εξεύρεση και υποστήριξη από κοινού βιώσιμων λύσεων.

Για την ελληνική θέση ως προς την επισήμανση ευζωίας των ζώων στα προϊόντα κρέατος έδειξε ενδιαφέρον ο κ. Fayolle, αναγνωρίζοντας πως η Ελλάδα εφαρμόζει εξ' ορισμού και παραδοσιακά την καλή διαβίωση και των σεβασμό των ζώων στις μικρές και μεσαίες κτηνοτροφικές μονάδες της. Εφόσον μάλιστα  διαθέτει πολύ μικρή εντατικοποιημένη βιομηχανική παραγωγή κρέατος, απαντώντας στις νέες αυτές απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού, αυτό αποτελεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για την ελληνική παραγωγή.

Τέλος έγινε συζήτηση για τον σημαίνοντα ρόλο της συνεταιριστικής οργάνωσης στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα και το παράδειγμα της Γαλλίας σχεδιάζει να παρουσιάσει το γαλλικό ΥΠΑΑΤ σε συμπόσιο στο πλαίσιο της έκθεσης «Agrotica» στην Θεσσαλονίκη, τον Ιανουάριο του 2022, όπως ανακοίνωσε ο κ. Fayolle.

05/11/2021 12:06 μμ

Κάνουν παράσταση διαμαρτυρίας την Παρασκευή στις 12 το μεσημέρι. Την διαμαρτυρία στηρίζει και η Ένωση Ιωαννίνων.

Παράσταση διαμαρτυρίας πραγματοποιούν την Παρασκευή στις 12 το μεσημέρι αγροκτηνοτρόφοι από διάφορες περιοχές της Περιφέρειας Ηπείρου, σε μια προσπάθεια να αναδειχτούν τα προβλήματά τους. Την παράσταση οργανώνει ο Σύλλογος αιγοπροβατοτρόφων και αγελαδοτρόφων Άρτας - Πρέβεζας, αλλά την στηρίζει και η Ένωση Ιωαννίνων, της οποίας ο πρόεδρος κ. Χάρης Λιούρης απέστειλε επιστολή διαμαρτυρίας στο ΥπΑΑΤ για το ζήτημα των βοσκότοπων, της περιβόητης ΚΥΑ Λιβανού και τις περικοπές των επιδοτήσεων.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Λιούρης αυτά τα πράγματα με τα βοσκοτόπια γίνονται μόνο στην Ελλάδα και σε καμιά άλλη ευρωπαϊκή χώρα. Σύμφωνα με τον ίδιο η τεχνική λύση έχει δημιουργήσει μεγάλες στρεβλώσεις και αν δεν ολοκληρωθούν έγκαιρα τα διαχειριστικά βόσκησης, τα προβλήματα θα παραμείνουν.

Αναλυτικά η επιστολή Λιούρη στο ΥπΑΑΤ έχει ως εξής:

Κύριε Υπουργέ,

Η οργή και η αγανάκτηση η οποία επικρατεί μεταξύ των αγροτών της περιοχής μας μετά την πίστωση των λογαριασμών τους με την προκαταβολή της ενιαίας ενίσχυσης του έτους 2021, είναι πολύ μεγάλη λόγω των μεγάλων περικοπών οι οποίες επήλθαν λόγω της τροποποίησης των κριτηρίων καταβολής των επιδοτήσεων με την ΚΥΑ 1217/264725/05-10-2021 των Υπουργών Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος.

Όπως σας είναι γνωστό οι αγρότες υπέβαλαν από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούλιο τις αιτήσεις για την ενιαία ενίσχυση του έτους 2021.

Εν συνεχεία πολλοί εξ αυτών προέβησαν σε επενδύσεις αγοράζοντας ζώα και ιδιαίτερα σήμερα λόγω της προκήρυξης του μέτρου 6.1 (Νέοι Αγρότες) και αυτό αποτελεί προϋπόθεση.

Υπεβλήθησαν λοιπόν στα έξοδα για την υποβολή της αίτησης, προχώρησαν σε επενδύσεις προσδοκώντας να λάβουν ενισχύσεις δεδομένου του ότι πληρούσαν τα κριτήρια τα οποία προέβλεπε ο νόμος κατά την υποβολή των αιτήσεων, δυστυχώς όμως στις 5 Οκτωβρίου ήλθε η ΚΥΑ, η οποία τροποποίησε τα κριτήρια αφήνοντας πολλούς κτηνοτρόφους χωρίς κατανομή βοσκοτόπων δεδομένου του ότι αποκλείονται από την συμμετοχή τους στο Εθνικό απόθεμα.

Αλήθεια κύριε Υπουργέ πως είναι δυνατόν ένας αγρότης να υποβάλει αίτηση ενίσχυσης κάτω από κάποιο συγκεκριμένο νομικό καθεστώς και στην συνέχεια η αίτησή του αυτή να αξιολογηθεί με άλλο νομικό καθεστώς;

Δυστυχώς όμως αυτό έχει συμβεί την τρέχουσα περίοδο με την κατανομή και επιλεξιμότητα των βοσκοτόπων και κατ’ επέκταση με την ενεργοποίηση των δικαιωμάτων της ενιαίας ενίσχυσης.

Πως είναι δυνατόν κύριε Υπουργέ μια διάταξη με αναδρομική ισχύ να μην κλονίζει την εμπιστοσύνη του πολίτη προς την πολιτεία.

Αλήθεια γιατί δεν γίνεται λόγος για την κατανομή των δικαιωμάτων της προηγούμενης περιόδου σε ποιους πήγαν και που τελικά κατέληξαν αλλά επιρρίπτετε ευθύνες στους παραγωγούς και μάλιστα αναφέρεστε με απαξιωτικούς χαρακτηρισμούς;

Κάτω από αυτές τις συνθήκες Κύριε Υπουργέ σας καλούμε όπως άμεσα προβείτε σε ανάκληση της τροποποίησης, προκειμένου να αρθεί η αδικία η οποία προκλήθηκε και να πληρωθούν οι αγρότες σύμφωνα με το νομικό καθεστώς το οποίο ίσχυε κατά την υποβολή των αιτήσεων διότι σε αντίθετη περίπτωση οι αγρότες θα προβούν σε κινητοποιήσεις οι οποίες ήδη άρχισαν να οργανώνονται καθώς επίσης θα διεκδικήσουν τα δικαιώματά τους με κάθε έννομο μέσο.

Με την πεποίθηση ότι θα ανταποκριθείτε θετικά στο αίτημά μας σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων.

Με εκτίμηση

Για τον Γ.Α.Σ.Ι “ΕΝΩΣΗ αγροτών”

Ο Πρόεδρος του Δ.Σ

Θεοχάρης Λιούρης

01/11/2021 04:51 μμ

Χωρίς πειστικές απαντήσεις η έγγραφη απάντηση Λιβανού για τη νομοθεσία στο γιαούρτι.

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπήλιος Λιβανός, ενώ οι τιμές στο αγελαδινό γάλα έχουν πάρει την κατιούσα, δεν φαίνεται να βλέπει... λόγο να αλλάξει τη νομοθεσία (που άλλαξε ο ΣΥΡΙΖΑ το 2016) για την παρασκευή γιαουρτιού. Μια νομοθεσία, που αντί να επιτρέπει την παρασκευή γιαουρτιού μόνο από νωπό (φρέσκο) γάλα ώστε αυτό να καταστεί περιζήτητο και να στηριχθεί ο κλάδος της αγελαδοτροφίας, έχει αφήσει το ελεύθερο να παρασκευάζεται το γιαούρτι εκτός από νωπό και με παστεριωμένο ή συμπυκνωμένο γάλα.

«Σε ό,τι αφορά την παραγωγή του γιαουρτιού στην Ελλάδα θα πρέπει να επισημανθεί ότι στο πλαίσιο της συμμόρφωσης της χώρας μας στην υπ΄ αριθ. 45 σύσταση της εργαλειοθήκης 1 του ΟΟΣΑ, πραγματοποιήθηκε με την υπ΄αριθ. 106/2016 (Β΄2457) ΚΥΑ, η τελευταία τροποποίηση (αντικατάσταση) του άρθρου 82 «Γιαούρτι» του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ). Οι μέχρι τότε ισχύουσες διατάξεις σε σχέση με τις προδιαγραφές του προϊόντος θεωρήθηκαν από τον ΟΟΣΑ πολύ περιοριστικές και εμπόδια για τον ανταγωνισμό. Η εν λόγω σύσταση αφορούσε στο είδος του γάλακτος που μπορεί να χρησιμοποιείται στην παρασκευή του γιαουρτιού (να μην προβλέπεται αποκλειστικά νωπό γάλα) καθώς και τη χρήση νέων τεχνολογιών (π.χ. πρόβλεψη χρήσης πρωτεϊνών γάλακτος με καθορισμένο ανώτατο όριο χρήσης που μέχρι τότε δεν προβλεπόταν). Συνεπώς, ο ΚΤΠ πλέον επιτρέπει τη χρήση, εκτός από νωπού, παστεριωμένου ή συμπυκνωμένου γάλακτος», τονίζει χαρακτηριστικά ο υπουργός, που στην συνέχεια επικαλείται τα ισοζύγια γάλακτος του... ΕΛΓΟ, τα οποία αν κρίνουμε από το αποτέλεσμα, δηλαδή τις τιμές παραγωγού αγελαδινού γάλακτος την τελευταία πενταετία, δεν έχουν φέρει αποτέλεσμα προς όφελος των παραγωγών.

«Σημειώνουμε ότι, όλες οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, ανάλογα με τη δραστηριότητά τους, υποχρεούνται να υποβάλλουν ηλεκτρονικά στην εφαρμογή ΑΡΤΕΜΙΣ που έχει αναπτύξει ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ (ΚΥΑ 838/51008 (ΦΕΚ Β’ 964/21-03-2019):

1.τις Τριμηνιαίες Δηλώσεις Παραδόσεων Γάλακτος και την αξία αυτών (παραγωγοί),

2.τις Μηνιαίες Δηλώσεις Παραλαβών Γάλακτος και την αξία αυτών (αγοραστές),

3.τις Μηνιαίες Δηλώσεις Ισοζυγίου Εισροών – Εκροών Γάλακτος (αγοραστές και παραγωγοί - μεταποιητές).

Ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, διαθέτει όλα τα στοιχεία που αφορούν τόσο στις ποσότητες αγελαδινού, πρόβειου και γίδινου γάλακτος που παράγονται στην Ελλάδα, όσο και στις ποσότητες κάθε μορφής γάλακτος που εισάγονται, καθώς και τα προϊόντα στα οποία αυτές χρησιμοποιούνται. Η καινοτομία της παραπάνω ΚΥΑ είναι ότι τα στοιχεία που αφορούν τις ποσότητες και τις τιμές του γάλακτος που δηλώνουν ότι αγοράζουν οι μεταποιητές από τους παραγωγούς μπορούν να διασταυρωθούν με τις δηλώσεις των ίδιων των παραγωγών. Επίσης, από την έναρξη ισχύος της, όλοι οι αγοραστές υποχρεούνται να υποβάλουν κάθε μήνα τις αγορές από παραγωγούς και για το πρόβειο και γίδινο γάλα», επισημαίνει ο Σπήλιος Λιβανός, απαντώντας στην ερώτηση βουλευτών του ΣΥΡΙΖΑ με θέμα τις χαμηλές τιμές αγελαδινού γάλακτος, με την ταυτόχρονη αύξηση του κόστους παραγωγής, που απειλούν την ελληνική αγελαδοτροφία.

Δείτε την απάντηση του υπουργού πατώντας εδώ

27/10/2021 10:53 πμ

Ενόψει της προετοιμασίας των Στρατηγικών Σχεδίων που απαιτούνται στο πλαίσιο της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ), ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Σίμος Κεδίκογλου πραγματοποίησε, στις 26 Οκτωβρίου, συνάντηση με τα μέλη του ΔΣ του Βοοτροφικού Συλλόγου Βέροιας, παρουσία του Υφυπουργού Οικονομικών, κ. Απόστολου Βεσυρόπουλου και του Γενικού Γραμματέα του ΥπΑΑΤ, κ. Κώστα Μπαγινέτα.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του  Βοοτροφικού Συλλόγου Βέροιας, Ιωάννης Βουγιούκας, συζητήσαμε στο ΥπΑΑΤ για τον κλάδο και τη νέα ΚΑΠ.  

Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, οι εκπρόσωποι των παραγωγών υπέβαλλαν σειρά προτάσεων και ενημέρωσαν για τα προβλήματα του κλάδου τους όπως το μέλλον των επιδοτήσεων βάσει των Στρατηγικών Σχεδίων, που θα τεθούν προς διαβούλευση στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή τον ερχόμενο Δεκέμβριο.

Ο Υφυπουργός αφού επιβεβαίωσε τη στήριξη της κυβέρνησης στον πρωτογενή τομέα, τόνισε πως θα σταθεί αρωγός στην προσπάθεια ενίσχυσης της κτηνοτροφίας λέγοντας πως «είμαστε εδώ για να βρούμε λύσεις».

Οι συγκεκριμένοι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν εσταυλισμένα αγελάδες βελτιωμένων μεγαλόσωμων φυλών κρεοπαραγωγής και καλύπτουν μέρος της εγχώριας κατανάλωσης βόειου κρέατος.

22/10/2021 10:12 πμ

Οι Ευρωβουλευτές ασκούν πιέσεις για δεσμευτικούς στόχους μείωσης των εκπομπών μεθανίου προκειμένου να επιτευχθούν οι στόχοι της ΕΕ για το κλίμα και να βελτιωθεί η ποιότητα του αέρα.

Σε ψήφισμα σχετικά με τη στρατηγική της ΕΕ για τη μείωση των εκπομπών μεθανίου, το οποίο εγκρίθηκε την Πέμπτη (21/10), με 563 ψήφους υπέρ, 122 και 11 αποχές, οι ευρωβουλευτές καλούν την Επιτροπή να προτείνει δεσμευτικά μέτρα και στόχους μείωσης του μεθανίου σε όλους τους τομείς. 

Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος, οι τομείς της γεωργίας, των αποβλήτων και της ενέργειας ευθύνονται αντίστοιχα για το 53%, το 26% και το 19% των εκπομπών μεθανίου στην ΕΕ.

Όσον αφορά την κτηνοτροφία, το κύριο σημείο εστίασης θα είναι η ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών όσον αφορά καινοτόμες τεχνολογίες για τη μείωση του μεθανίου, τη διατροφή των ζώων και τη διαχείριση της αναπαραγωγής, ενώ θα συμβάλουν επίσης η στοχευμένη έρευνα για την τεχνολογία, οι λύσεις που βασίζονται στη φύση και οι διατροφικές αλλαγές. Η Επιτροπή θα βελτιώσει την υποβολή εκθέσεων σχετικά με τις εκπομπές από τη γεωργία μέσω καλύτερης συλλογής δεδομένων και θα προωθήσει ευκαιρίες για τη μείωση των εκπομπών με τη στήριξη της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ). 

Στόχος είναι η σημαντική μείωση των εκπομπών μεθανίου στην ΕΕ έως το 2030, σύμφωνα με τη Συμφωνία του Παρισιού. Επιθυμούν επίσης μια δεσμευτική παγκόσμια συμφωνία για το μεθάνιο στην COP26 που θα πραγματοποιηθεί στη Γλασκώβη.

Οι ευρωβουλευτές στο ψήφισμά τους υπογραμμίζουν ότι η μείωση των ανθρωπογενών εκπομπών μεθανίου είναι μία από τις πλέον αποδοτικές από πλευράς κόστους στρατηγικές για την επιβράδυνση της κλιματικής αλλαγής. Δεδομένου ότι το μεθάνιο συμβάλλει επίσης στον σχηματισμό όζοντος, που αποτελεί ισχυρή αιτία τοπικής ατμοσφαιρικής ρύπανσης και προκαλεί σοβαρά προβλήματα υγείας, ο περιορισμός του θα βελτιώσει επίσης την ποιότητα του αέρα και θα προστατεύσει την υγεία των πολιτών.

Ζητούν υποχρεωτική παρακολούθηση, υποβολή εκθέσεων και έλεγχο («MRV») σε όλους τους τομείς που εκπέμπουν μεθάνιο, καθώς και υποχρεωτικά προγράμματα εντοπισμού και επισκευής διαρροών («LDAR») για τους τομείς της ενέργειας και των πετροχημικών με σκοπό την αποκατάσταση διαρροών και, ως εκ τούτου, την ελαχιστοποίηση των εκπομπών.

Όπως υποτηρίζουν μεταξύ άλλων ο αγροτικός τομέας αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μερίδιο ανθρωπογενών πηγών εκπομπών μεθανίου στην ΕΕ, κυρίως λόγω της κτηνοτροφίας (και ιδίως των μηρυκαστικών), και έχει τη δυναμική να σημειώσει τη δεύτερη υψηλότερη συνολική μείωση των εκπομπών μεθανίου.

Το Κοινοβούλιο επιθυμεί τα κράτη μέλη να λάβουν νέα μέτρα για την ελαχιστοποίηση αυτών των εκπομπών, διασφαλίζοντας παράλληλα αφενός ότι η παραγωγή τροφίμων δεν θα μεταφερθεί εκτός ΕΕ, αφετέρου ότι τα εισαγόμενα προϊόντα από τρίτες χώρες υπόκεινται στα ίδια αυστηρά κριτήρια παραγωγής όπως στην ΕΕ.

Η εισηγήτρια της έκθεσης Μαρία Σπυράκη (ΕΛΚ, Ελλάδα) δήλωσε: «Μετά τις καταστροφικές συνέπειες των πρωτοφανών πλημμυρών του καλοκαιριού και ενώ συνεχίζεται η εκτίμηση των συνεπειών των δασικών πυρκαγιών, οφείλουμε να εντατικοποιήσουμε τις προσπάθειές μας για την αντιμετώπιση των προκλήσεων που δημιουργούν οι ακραίες καιρικές συνθήκες. Πρέπει να σημειώσουμε μια νίκη άμεσα στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής! Χρειάζεται άμεση δράση και απτά αποτελέσματα όσον αφορά τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου για την προστασία των ανθρώπων και του πλανήτη, τώρα και στο μέλλον. Καθορίζοντας δεσμευτικούς στόχους μείωσης του μεθανίου, η ΕΕ μπορεί να διαδραματίσει καίριο ρόλο στην επίτευξη του ίδιου στόχου από τον υπόλοιπο κόσμο».

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος και μέλος στην Ένωση Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (ΕΦΧΕ), Γιώργος Κεφαλάς, «κάποτε θα πρέπει να ανοίξει ο διάλογος και στην χώρα μας για το μέλλον της κτηνοτροφίας. Τώρα θα παρθούν κάποιες αποφάσεις στην ΕΕ για τη μείωση των εκπομπών ρύπων διοξειδίου του άνθρακα. 

Υπάρχει μια τάση στην Ευρώπη, που περνά μέσα από τους Πράσινους στη Γερμανία (που είναι έτοιμοι να σχηματίσουν κυβέρνηση), η οποία ζητά τη μείωση, κατά 50%, του ζωικού κεφαλαίου στην Ευρώπη. Πρέπει να μην αφήσουμε να παρθούν οριζόντια μέτρα στην ΕΕ. Η Ελλάδα είναι ελλειματική χώρα σε αγελαδινό γάλα και κρέας. Δεν παράγουμε ούτε το 12% του γάλακτος που καταναλώνουμε. Δεν μπορεί η ΕΕ να μιλά για διατροφική αυτάρκεια και να ζητά από την άλλη μείωση των κοπαδιών στην χώρα μας. 

Αν γίνει το λάθος και αποφασίσουν οριζόντια μέτρα στην ΕΕ θα την πληρώσουν οι μικρές κτηνοτροφικές μονάδες της χώρας μας. Η Ελλάδα δεν έχει στρατηγική και είναι απροετοίμαστη να διαπραγματευτεί στην ΕΕ για αυτό το θέμα». 

21/10/2021 02:49 μμ

Όσο περνούν οι ημέρες και οι κτηνοτρόφοι ενημερώνονται από τις πύλες, τόσο αντιλαμβάνονται το μέγεθος των αλλαγών.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου από κατόχους ζωικού κεφαλαίου (όχι απαραίτητα αιγοπροβατοτρόφων), αλλά και από υπεύθυνους πυλών ΟΣΔΕ, με τη νέα ΚΥΑ Λιβανού γίνονται αλλαγές στις κατανομές των εκτάσεων.

Έχει λοιπόν μεταξύ των άλλων αναφερθεί από κτηνοτρόφους που πήγαν στις πύλες ΟΣΔΕ πως υπάρχουν αλλαγές στις κατανομές γης.

Μια βασική αλλαγή αφορά παραγωγούς που πήραν βοσκότοπο φέτος σε μειονεκτική περιοχή, γεγονός που φέρνει αλλαγές και στα ποσά των εξισωτικών. Δεδομένου, ότι με βοσκότοπο στα ορεινά ο παραγωγός παίρνει 12,5 ευρώ το στρέμμα, ενώ στις μειονεκτικές μόλις 8,1 ευρώ το στρέμμα.

Αυτό που αναρωτιούνται οι εν λόγω παραγωγοί που επικοινώνησαν με τον ΑγροΤύπο είναι με ποιά κριτήρια έγινε αυτό φέτος.

19/10/2021 02:27 μμ

Οι ενέργειες της Ένωσης Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ), για την λήψη ειδικής ενίσχυσης εξαιτίας των προβλημάτων που προκάλεσε στις εκτροφές η πανδημία του κορωνοϊού, συζητήθηκαν στην ετήσια Γενική Συνέλευση, που πραγματοποιήθηκε στο Περδικάκι Αιτωλοακαρνανίας, την Κυριακή (17/10).

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης, μέλος της διοίκησης της ΕΕΕΒΦΒ, «το ΥπΑΑΤ έχει δεσμευτεί ότι θα καταβάλλει κορονοενίσχυση σε όλες τις αυτόχθονες φυλές βοοειδών και μέσα σε αυτό το πακέτο περιλαμβάνονται και οι αγελαδοτρόφοι Βραχυκερατικής. Μας είχαν αναφέρει ένα κονδύλι της τάξης των 3 εκατ. ευρώ το οποίο θα στήριζε τους αγελαδοτρόφους.

Επίσης στην Γενική Συνέλευση αναφέρθηκε η αίτηση - φάκελος που κατέθεσε η Ένωση, στα τέλη Ιουλίου 2021, στο Κέντρο Ζωικών Γενετικών Πόρων Καρδίτσας (ΥπΑΑΤ) ώστε να αναγνωριστεί η ίδια ως φορέας τήρησης του γενεαλογικού βιβλίου της φυλής, με την ανάπτυξη ειδικού λογισμικού, από την Ένωση, για την τήρηση δεδομένων γενεαλογίας και διαχείρισης εκτροφών στο πλαίσιο των «Γενετικών Πόρων στην Κτηνοτροφία».

Ακόμη συζητήθηκαν τα σοβαρά προβλήματα που προκύπτουν κατά τη μεταφορά και σφαγή των ζώων από απομακρυσμένες περιοχές και η συνέχιση των προσπαθειών της Ένωσης για την ανάδειξη των προϊόντων και της ζήτησης κρέατος της φυλής».

14/10/2021 01:22 μμ

Από 4 μέχρι 5 ευρώ το κιλό κυμαίνεται η τιμή παραγωγού για το κρέας βοοειδών. Το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί για τις αγελάδες κρεατοπαραγωγής αλλά είναι δύσκολο να ανέβει η τιμή στα ελληνικά κρέατα γιατί η αγορά θα στραφεί στα εισαγόμενα.

Τα εισαγόμενα βοδινά κρέατα είναι φτηνότερα κατά περίπου 60 λεπτά σε σχέση με τα ελληνικά. Αν αυξηθεί η τιμή των ελληνικών κρεάτων υπάρχει κίνδυνος να στραφεί η αγορά στα εισαγόμενα. Ο μόνος τρόπος να αυξηθούν τα ελληνικά κρέατα είναι να ανέβει η τιμή των εισαγόμενων.  

Τα μοσχάρια που εισάγουν στην χώρα μας για πάχυνση έχουν αυξημένο κόστος (Λιμουζίν κ.α.). Επειδή όμως οι Γάλλοι έχουν κάνει καλό brand name ο κτηνοτρόφος ξέρει ότι θα πιάσουν καλύτερη τιμή.

Αυτό που ζητάνε οι αγελαδοτρόφοι κρεατοπαραγωγής είναι να γίνονται έλεγχοι από το κράτος στην ταυτότητα του κρέατος που πωλείται στην αγορά. Επίσης θα πρέπει να γίνει κατηγοριοποίηση του κρέατος στο σφαγείο ώστε να υπάρχει κίνητρο στον κτηνοτρόφο να προσέξει τα ζώα του. Έτσι γίνεται στη Γαλλία που υπάρχουν μηχανήματα στα σφαγεία και καθορίζουν την ποιότητα και την τιμή του κρέατος. Επίσης εκεί πουλάνε οι συνεταιρισμοί στα σφαγεία και πετυχαίνουν καλύτερες τιμές.    

Ο Αχιλλέας Τσαπραΐλης, μέλος στην Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «στα 4 έως 5 ευρώ το κιλό κυμαίνεται αυτή την εποχή η τιμή παραγωγού για το βοδινό κρέας. Αυτή η τιμή ήταν ήδη σε χαμηλά επίπεδα τώρα αλλά τώρα με την αύξηση του κόστους κατά περίπου 40% (λόγω ζωοτροφών και ενέργειας) δεν αφήνει περιθώρια κέρδους στους βοοτρόφους. Η ζήτηση κρέατος από μοσχάρια βραχυκερατικής είναι πολύ μειωμένη. Την Κυριακή (17/10/2021) θα έχουμε Γενική Συνέλευση τα μέλη της Ένωσης θα μιλήσουμε για μια έρευνα για την ποιότητα του κρέατος της φυλής και για τρόπους αύξησης της ζήτησης».

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νίκος Δημόπουλος, βοοτρόφος και πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, «η τιμή παραγωγού για το βοδινό κρέας κυμαίνεται από 4,20 έως 4,30 ευρώ το κιλό. Είναι πολύ χαμηλή τιμή και με την αύξηση του κόστους τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα για τους κτηνοτρόφους.

Η αγελάδα γεννά κάθε 9 μήνες και ο κτηνοτρόφος θα πρέπει να πληρώνει για να μεγαλώσει το μοσχάρι. Τα σταυλισμένα βοοειδή έχουν ακόμη μεγαλύτερο κόστος λόγω των ζωοτροφών. Πολλοί κτηνοτρόφοι δίνουν τα μοσχάρια τους σε παχυντές για να γλυτώσουν το κόστος. Επίσης πολλοί παχυντές εισάγουν μοσχάρια από φυλές με καλές αποδόσεις και σε λίγους μήνες τα σφάζουν σαν ελληνικής εκτροφής.  

Από 15 μηνών τα μοσχάρια πάνε για σφαγή. Στην Ελλάδα δεν υπάρχουν ντόπια μοσχάρια γάλακτος επειδή έχουν αυξημένη τιμή. Το εισαγόμενο κρέας είναι συνήθως πλάτη που είναι το πιο φτηνό κρέας στο εξωτερικό για αυτό δεν μπορούμε να το ανταγωνιστούμε».

Η κ. Άννα Καρβουνίδου, βοοτρόφος από την περιοχή του Λαγκαδά, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «έχω μια εκτροφή από αγελάδες κρεατοπαραγωγής. Εκτρέφω μάνες για αναπαραγωγή και έχω εισαγόμενα για πάχυνση. Έχω ντόπιες αλλά και εισαγόμενες φυλές και κάνω διασταυρώσεις για γεννετική βελτίωση. Όλα τα ζώα μου είναι σταυλισμένα.

Οι αγελάδες κρεατοπαραγωγής έχουν καλές αποδόσεις σε κρέας. Στο εξωτερικό σφάζονται και αγελάδες γαλακτοπαραγωγής (Χολστάιν) και μάλιστα έχουν καλή γεύση. Το πρόβλημα είναι ότι δεν έχουν καλές αποδόσεις και πιάνουν χαμηλότερες τιμές. 

Η τιμή παραγωγού για το κρέας παραμένει σε σταθερά επίπεδα και στην περιοχή κυμαίνεται από 4,50 έως 4,80 ευρώ το κιλό. Τα ζώα σφάζονται μέχρι 17 μηνών. Συνήθως τα κρεοπωλεία αγοράζουν ζώα από 350 έως 400 κιλά. Μοσχάρια γάλακτος στην Ελλάδα δεν σφάζουν.

Το κόστος λόγω των ζωοτροφών έχει αυξηθεί. Το ενσίρωμα έχει φτάσει στα 42 - 44 λεπτά (πέρσι ήταν στα 38 - 40 λεπτά). Το καλαμπόκι έφτασε στα 27 λεπτά πέρσι ήταν στα 18 λεπτά».

13/10/2021 03:37 μμ

Κάποιες γαλακτοβιομηχανίες έδωσαν αύξηση 2 - 3 λεπτά το κιλό στο αγελαδινό γάλα. «Κάποιες γαλακτοβιομηχανίες την ανακοίνωσαν αλλά δεν αρκεί όμως για να καλύψει την αύξηση του κόστους παραγωγής», δηλώνει στο ΑγροΤύπο ο αγελαδοτρόφος και πρόεδρος Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος, Γιώργος Κεφαλάς. 

Και προσθέτει: «για να καλύψουμε το κόστος θα έπρεπε η αύξηση να φτάσει στα 6 λεπτά το κιλό. Και μιλάμε για τα σημερινά δεδομένα γιατί αν συνεχιστεί αυτή η κατάσταση θα πρέπει να έχουμε και άλλη αύξηση. 

Για να αυξηθεί το εισόδημα των αγελαδοτρόφων θα πρέπει να γίνει το γιαούρτι ΠΓΕ. Έτσι θα αυξηθεί η ζήτηση για την παραγωγή γιαουρτιού. Με το γιαούρτι γίνονται εξαγωγές και έχουν αυξημένους τζίρους οι γαλακτοβιομηχανίες. Δεν μπορεί να παράγουν γιαούρτι ελληνικού τύπου από εισαγόμενο αγελαδινό γάλα.

Από το 2018 έχει ξεκινήσει το θέμα για το γιαούρτι ΠΓΕ η Ένωση Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (ΕΦΧΕ). Να θυμίσουμε ότι μέχρι τότε το γιαούρτι μπορούσε να παραχθεί από φρέσκο γάλα. Με την απόφαση Αποστόλου καταργήθηκε ο όρος «φρέσκο» και μπορεί να παράγεται γιαούρτι από σκόνη γάλακτος ή από συμπυκνωμένο γάλα».

Στο μεταξύ ερώτηση προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κατέθεσαν 49 βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ, με θέμα θέμα: «Κατοχύρωση του «Ελληνικού Γιαουρτιού» ως προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ)».

Οι βουλευτές επισημαίνουν:

-Η προσπάθεια της χώρας μας για την κατοχύρωση του προϊόντος ως ΠΓΕ αποφασίστηκε από την Κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ προκειμένου να αναπτυχθεί μια νέα δυναμική ανάπτυξης τόσο του πρωτογενούς κλάδου της ελληνικής κτηνοτροφίας όσο και του συνδεδεμένου με αυτόν τομέα της μεταποίησης.

-Για το λόγο αυτό, τον Φεβρουάριο του 2019, μετά από ανοικτή πρόσκληση του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, προς τα Εργαστήρια Γαλακτοκομίας του ΓΠΑ και Τεχνολογίας Γάλακτος του ΑΠΘ, το Εργαστήριο Γαλακτοκομίας του ΓΠΑ επελέγη να εκπονήσει τη μελέτη για την σύνταξη του φακέλου κατοχύρωσης ως προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) του «Ελληνικού Γιαουρτιού». Η μελέτη επρόκειτο να υλοποιηθεί από το επιστημονικό προσωπικό του Εργαστηρίου, με επικεφαλής τον Αναπλ. Καθηγητή Γαλακτοκομίας κ. Θεόφιλο Μασούρα.

-Το εμβληματικό αυτό προϊόν ουδέποτε είχε γίνει προσπάθεια καταχώρησης και προστασίας από την Ελληνική πολιτεία.

-Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις η κατοχύρωση αυτή θα αναδείκνυε την εγχώρια παραγωγή κυρίως του κλάδου της αγελαδοτροφίας. Ταυτόχρονα, θα συνέβαλε επίσης στη διατήρηση των συνθηκών και τεχνικών παραγωγής σε υψηλά ποιοτικά επίπεδα και, όπου απαιτείται, στον εκσυγχρονισμό των μονάδων μεταποίησης ενώ θα θωράκιζε την εγχώρια παραγωγή απέναντι σε φαινόμενα σφετερισμού της φήμης του ελληνικού γιαουρτιού και μιμητισμού.

-Δυόμιση χρόνια μετά, και ενώ η μελέτη για την σύνταξη του φακέλου κατοχύρωσης ως προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) του «Ελληνικού Γιαουρτιού έχει εκπονηθεί και κατατεθεί στον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ δεν έχει γίνει γνωστή καμία περεταίρω ενέργεια του Υπουργείου για τη πορεία της προετοιμασίας κατάθεσης του σχετικού αιτήματος προς την ΕΕ.

Ερωτάται ο αρμόδιος Υπουργός

  • Σε ποιο σημείο βρίσκονται οι περαιτέρω διαδικασίες που απαιτούνται προκειμένου να κατατεθεί σχετικός φάκελος στην ΕΕ και να κατοχυρωθεί το «Ελληνικό Γιαούρτι ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ)»,
  • Σε ποιες άλλες ενέργειες έχετε προχωρήσει προς την κατεύθυνση της προστασίας του «Ελληνικού Γιαουρτιού» από φαινόμενα μιμητισμού;
     
22/09/2021 01:57 μμ

Η αυξημένη τιμή των ζώντων ζώων οδηγεί αρκετούς σε πωλήσεις και πολλές φορές οι πωλήσεις αυτές συνοδεύονται κι από δικαιώματα.

Φωτιά... παίρνει και πάλι το χρηματιστήριο των δικαιωμάτων ενιαίας ενίσχυσης, ως αποτέλεσμα των ανακατατάξεων λόγω της επερχόμενης ΚΑΠ, της αλματώδους αύξησης των τιμών των ζωοτροφών, αλλά και της συνεπακόλουθης αύξησης τιμών των ζώντων ζώων.

Ήδη, όπως πληροφορείται ο ΑγροΤύπος, κτηνοτρόφοι που επιθυμούσαν το προηγούμενο διάστημα να αποχωρήσουν από το επάγγελμα, προχωρούν σε πωλήσεις ζώων σε υψηλές τιμές τώρα, δεδομένης και της αύξησης στην αγορά, ενώ έχουν πληθύνει και οι... μεσίτες που εμπλέκονται σε όλη αυτή τη δουλειά. Επί τη ευκαιρία, πολλοί εξ αυτών των κτηνοτρόφων, αφού πωλούν τα ζώα τους, κάνουν προσπάθειες να πουλήσουν και δικαιώματα, ειδικά αν είναι κοντά στην συνταξιοδότηση. Βέβαια, τώρα, οι όποιες διαπραγματεύσεις γίνονται για πωλήσεις δικαιωμάτων, θα αφορούν μεταβιβάσεις, που θα ανοίξουν από τον ΟΠΕΚΕΠΕ, με το νέο έτος. Το 2021, η σχετική διαδικασία άνοιξε το Μάιο.

Όπως μας εξηγεί ο κ. Γιάννης Φλωρίδης από την Γεωτεχνική Αιγαίου, οι πωλήσεις δικαιωμάτων ενιαίας ενίσχυσης αυτή την περίοδο αφορούν κυρίως βοοτρόφους, που δεν είναι κατ’ ανάγκη κατ΄επάγγελμα γεωργοί ή έχουν δει τη βοοτροφία ως πεδίο ευκαιριακής απασχόλησης, δηλαδή για ένα σύντομο διάστημα δυο, τριών ή και πέντε ετών.

Σημειωτέον ότι η βοοτροφία στην Ελλάδα δεν είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη, παρά μόνο σε περιοχές με επάρκεια βοσκότοπων, όπως η Αιτωλοακαρνανία, περιοχές της Περιφέρειας Ηπείρου, ορεινά Θεσσαλίας, Μακεδονίας και κάποιες άλλες, αφού οι εκμεταλλεύσεις δεν είναι βιώσιμες χωρίς τα ζώα να βόσκουν και εκτός μονάδας.

02/09/2021 02:59 μμ

Σε απόγνωση οι χιλιάδες αγελαδοτρόφοι της χώρας, που πληρώνουν το... μάρμαρο άστοχων αποφάσεων (βλέπε γιαούρτι) του παρελθόντος.

Σε πολύ χαμηλά επίπεδα παραμένουν οι τιμές για το αγελαδινό γάλα στην χώρα μας, σε αντίθεση με τις τιμές του αιγοπρόβειου, αλλά και των περισσότερων αγροτικών προϊόντων.

Ιδιαίτερα προβληματισμένος για την κατάσταση, στην οποία έχει περιέλθει εδώ και χρόνια ο κλάδος, εμφανίζεται και ο κ. Μιχάλης Τζήμας, αγελαδοτρόφος από το νομό Ιωαννίνων. Σύμφωνα με τον ίδιο οι τιμές παραμένουν στάσιμες και σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα για τον παραγωγό, ο οποίος έχει να αντιμετωπίσει το ραγδαία αυξανόμενο κόστος εκτροφής. Όπως μας εξήγησε ο κ. Τζήμας, οι τιμές παραγωγού στο αγελαδινό γάλα κινούνται στα επίπεδα των 37 λεπτών κατά μέσο όρο.

Στο ίδιο... τέμπο απογοήτευσης και ο κ. Ταξιάρχης Βρούβας από τον Συνεταιρισμό Αγελαδοτρόφων - Αιγοπροβατοτρόφων Άρτας - Πρέβεζας. Όπως δήλωσε ο ίδιος στον ΑγροΤύπο, οι τιμές δεν ξεπερνούν τα 40-41 λεπτά το κιλό. Όμως το κόστος δεν βγαίνει, αφού μόνο αν σκεφτεί κανείς σε ποιά επίπεδα (450 ευρώ ο τόνο) βρίσκεται η τιμή της σόγιας, τότε εύκολα καταλαβαίνει την πίεση που υφίστανται οι μονάδες.

27/08/2021 02:22 μμ

Σε Λαγκαδά και Γαλάτιστα χτυπά η καρδιά της κτηνοτροφίας τις επόμενες ημέρες. Στο μεν Λαγκαδά θα γίνει συνάντηση στις 31 Αυγούστου, στη δε Γαλάτιστα στις 3 Σεπτεμβρίου.

Σε δυο εκδηλώσεις στη βόρεια Ελλάδα χτυπά η καρδιά της κτηνοτροφίας, τις επόμενες ημέρες.

Η πρώτη, πανελλαδική συνάντηση, που οργανώνει ο Σύλλογος και η Συντονιστική Ομάδα Ενεργών Κτηνοτρόφων Επαρχίας Λαγκαδά Θεσσαλονίκης, θα πραγματοποιηθεί στον Λαγκαδά, στην Θεσσαλονίκη. Σε αυτήν, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, θα μετάσχουν οι ενεργοί κτηνοτρόφοι της Περιφερειακής Ενότητας Κεντρικής Μακεδονίας καθώς επίσης σύλλογοι, συνεταιρισμοί και κτηνοτρόφοι από όλη την χώρα κι όλους τους κτηνοτροφικούς κλάδους (αιγοπροβατοτροφία, αγελαδοτροφία κ.λπ.).

Η πανελλαδική αυτή συνάντηση θα πραγματοποιηθεί στις 31/8/2021 και ώρα 11 το πρωί στον προαύλιο χώρο των Λουτρών του Λαγκαδά. Από τον τοπικό Σύλλογο Κτηνοτρόφων μίλησε στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Στραζέμης, ο οποίος τόνισε την ανάγκη να παραβρεθούν στην εκδήλωση εκπρόσωποι όλων των φορέων των παραγωγών, όπως ο ΣΕΚ, η ΠΕΚ κ.λπ. Σύμφωνα με τον ίδιο, στην συνάντηση θα τεθούν επί τάπητος ζητήματα, όπως αυτό των τιμών στο γάλα, της νομιμοποίησης σταβλικών εγκαταστάσεων, της νέας ΚΑΠ, του αυξημένου κόστους παραγωγής, των ελέγχων στην αγορά και φυσικά των επιδοτήσεων και του εθνικού αποθέματος, μέσα από την κατανομή του οποίου τόσα και τόσα έχουν βγει στην δημοσιότητα φέτος.

Με επίκεντρο τη νέα ΚΑΠ η σύναξη της Γαλάτιστας

Μια ακόμα συνάντηση, επίσης, με κτηνοτροφικό ενδιαφέρον πραγματοποιείται στην Γαλάτιστα Χαλκιδικής, στις 3 Σεπτεμβρίου 2021, στο πλαίσιο της 11ης Γιορτής Γεωργίας - Κτηνοτροφίας. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Γαλάτιστας κ. Άγγελος Τσιαρτσαφλής «στην συνάντηση θα αναλυθούν κι όλες οι εξελίξεις που αφορούν στη νέα ΚΑΠ, με το παρόν να δίνει εκ μέρους του ΥπΑΑΤ, η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κα Φωτεινή Αραμπατζή».

17/08/2021 01:15 μμ

Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του κορονοπακέτου κηπευτικών - βουβαλοτροφίας, των υπόλοιπων Καλαμών, χοιροτροφίας κ.λπ. που χρονίζουν.

Μπορεί ο Σπήλιος Λιβανός να απάντησε εγγράφως στην βουλή στις 29 Ιουλίου πως για την πληρωμή του κορονοπακέτου κηπευτικών - βουβαλοτροφίας είναι σε εξέλιξη η σχετική διαδικασία, πλην όμως οι ημέρες πέρασαν, είχαμε και τις εξελίξεις με τις φωτιές, το κλίμα βάρυνε ακόμα περισσότερο και οι καθυστερήσεις... μεγάλωσαν.

Έτσι σε εκκρεμότητα πληρωμής παραμένουν τα κορονοπακέτα κηπευτικών - βουβαλοτροφίας, χοιροτροφίας, Καλαμών συμπληρωματικό κ.λπ., καθώς δεν έχει μπει υπογραφή Σκυλκακάκη στις αποφάσεις για να τρέξει το... χρήμα.

Ασφαλείς πληροφορίες του ΑγροΤύπου αναφέρουν ότι το θέμα τέθηκε από τον αρμόδιο υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης ακόμα και σε επίπεδο Υπουργικού Συμβουλίου, όπου υπήρξε και... διαφωνία με τους χειρισμούς του υπουργείου Οικονομικών, που στην πράξη στερούν πολύτιμη ρευστότητα από χιλιάδες αγρότες και κτηνοτρόφους. Να σημειωθεί ότι πίσω ακόμα πάνε τις πληρωμές και οι τελευταίες φωτιές, καθώς έχουν μπει σε προτεραιότητα πληρωμές των πληγέντων από αυτές, με αποτέλεσμα όλα τα άλλα να πάνε πίσω χρονικά.

08/07/2021 04:39 μμ

Σημαντικά ήταν τα προβλήματα στην κατανάλωση βοδινού κρέατος στην ΕΕ λόγω των μέτρων κατά της πανδημίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε η Κομισιόν, με το άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού όμως αναμένεται να βελτιωθεί το κλίμα και να αυξηθεί η ζήτηση.

Ειδικότερα το πρώτο τρίμηνο του 2021, η παραγωγή βοείου κρέατος στην ΕΕ μειώθηκε, κατά -3,7%, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. 

Μεγάλη μείωση είχαμε στο βόειο κρέας στην Ιρλανδία (ποσοστό -14,5%). Αυτό οφείλεται στην αβεβαιότητα που δημιούργησε το Brexit και τα πιθανά προβλήματα στις μεταφορές στα σύνορα Ιρλανδίας και Ηνωμένου Βασιλείου, καθώς και σε μια αύξηση της παραγωγής που υπήρξε στο τέλος του 2020.

Μείωση είχαμε το αντίστοιχο διάστημα και στην παραγωγή της Δανίας (-4,6%) που οφείλεται κυρίως στα μέτρα κατά της πανδημίας (κλειστά εστιατόρια κ.α.) και την χαμηλή ζήτηση.

Αντίθετα στη Γαλλία είχαμε μια αύξηση της παραγωγής κρέατος, κατά 1,5% (14.000 τόνους), που οφείλεται στην αύξηση στις σφαγές των ζώων τον Μάρτιο του 2021.  

Όπως επισημαίνει η Κομισιόν, ο κλάδος της αγελαδοτροφίας κρεατοπαραγωγής αναμένεται σταδιακά να ανακάμψει με το άνοιγμα του τουρισμού και της εστίασης στην ΕΕ. Παρά όμως την αναμενόμενη ανάκαμψη της ζήτησης στο τέλος του 2021 αναμένεται η κατανάλωση να είναι μειωμένη, κατά -1,4%, σε σχέση με το 2020.

Στη διεθνή αγορά αυτή την περίοδο έχουμε μικρή προσφορά βόειου κρέατος. Αυστραλία και Βραζιλία έχουν μικρές ποσότητες διαθέσιμες για εξαγωγή. Λόγω πανδημίας η Αργεντινή έχει αναστείλει τις εξαγωγές, ενώ προβλήματα λόγω των μέτρων κατά του Covid 19 έχουν τα σφαγεία στην Ινδία. Μόνο στις ΗΠΑ φαίνεται να υπάρχει καλή ροή στις εξαγωγές.

Όσον αφορά τις εξαγωγές της ΕΕ, κατά τον Ιανουάριο - Μάρτιο 2021, υπήρξε μια μείωση κατά 10% προς το Ηνωμένο Βασίλειο (23.000 τόνους). Σημαντική μείωση είχαμε και στις εξαγωγές προς Κίνα. Αντιθέτως αύξηση υπήρξε στις αγορές του Χονγκ Κονγκ, της Νορβηγίας, της Σαουδικής Αραβίας και των ΗΠΑ. Συνολικά το 2021 προβλέπεται μια μικρή αύξηση στις εξαγωγές της ΕΕ κατά 1%. 

Απο την άλλη οι εισαγωγές βόειου κρέατος στην ΕΕ κατά το πρώτο τρίμηνο του 2021 (Ιανουάριο - Μάρτιο) είχαν σημαντική πτώση λόγω μειωμένης ζήτησης, κατά -13%. Ήδη Ηνωμένο Βασίλειο και Βραζιλία στρέφουν τις εξαγωγές τους προς άλλες αγορές. Στο τέλος του 2021 η Κομισιόν προβλέπει ότι οι εισαγωγές στην ΕΕ θα ανακάμψουν και θα αυξηθούν κατά 8% λόγω του ανοίγματος της αγοράς και της αύξησης της κατανάλωσης σε πολλές χώρες της ΕΕ.

06/07/2021 04:22 μμ

O Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός είχε συνάντηση με το προεδρείο της Ένωσης Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ).

Ο πρόεδρος της ΕΕΕΒΦΒ κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης και ο Γ.Γρ. Dr Γιάννης Καζόγλου, ενημέρωσαν διεξοδικά τον ΥπΑΑΤ για τα ζητήματα που τους απασχολούν και ιδιαίτερα για τις ζημιές που έχει προκαλέσει η πανδημία του Covid-19 στις εκτροφές της Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών, οι περισσότερες από τις οποίες έχουν την έδρα τους σε ορεινές και μειονεκτικές περιοχές της χώρας.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης, «το κλείσιμο της εστίασης και ο περιορισμός των μετακινήσεων λόγω της πανδημίας δημιούργησε πρόβλημα στην κατανάλωση κρέατος. Οι εκτροφές είναι απομονωμένες και δεν μπορεί ο καταναλωτής να βρει παντού το κρέας μας. Επίσης υπάρχει πρόβλημα με την αύξηση του κόστους των ζωοτροφών. Εμείς χρησιμοποιούμε ζωοτροφές όλο τον χειμώνα. Καταθέσαμε αίτημα για κορονοενίσχυση. Το ΥπΑΑΤ μας ζήτησε μελέτη τεκμηρίωσης την οποία καταθέσαμε τον Απρίλιο. Όπως μας είπε ο κ. Λιβανός ο φάκελος έχει υπογραφεί και έχει πάει στο γραφείο του Αναπληρωτή Υπουργού Οικονομικών κ. Θεόδωρου Σκυλακάκη. 

Ο κ. Λιβανός διαβεβαίωσε τους εκπροσώπους των εκτροφέων ότι από τις βασικές προτεραιότητες του ΥΠΑΑΤ είναι η ανάδειξη και ουσιαστική στήριξη των προϊόντων πολύ υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας, η οποία θα μεγιστοποιήσει την προστιθέμενη αξία για τους παραγωγούς και εν προκειμένω για τους εκτροφείς αυτόχθονων φυλών βοοειδών της χώρας.

Επίσης ζητήσαμε ενημέρωση για τη νέα ΚΑΠ. Ο υπουργός μας ενημέρωσε ότι θα συνεχίσει να στηρίζεται η εκτροφή από το νέο ΠΑΑ και ότι τα στρατηγικά σχέδια της χώρας θα πρέπει να κατατεθούν στην ΕΕ μέχρι τέλος 2021. Σε αυτά θα περιλαμβάνεται και η Βραχυκερατική Φυλή Βοοειδών.

Ελπίζουμε ότι η συνεργασία που ξεκινήσαμε θα έχει καλή συνέχεια, προκειμένου η εκτατική κτηνοτροφία και οι αυτόχθονες φυλές να τύχουν της στήριξης που αξίζουν».