Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Πρόγραμμα ελέγχου και εκρίζωσης της βρουκέλλωσης

07/08/2018 01:47 μμ
Δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης η απόφαση για το πρόγραμμα ελέγχου και εκρίζωσης της βρουκέλλωσης των βοοειδών και πρόγραμμα επιτήρησης για τη βρουκέλλωση των ιπποειδών γαλακτοπαραγωγής. Σκοπός του Προγράμματος είναι:

Δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης η απόφαση για το πρόγραμμα ελέγχου και εκρίζωσης της βρουκέλλωσης των βοοειδών και πρόγραμμα επιτήρησης για τη βρουκέλλωση των ιπποειδών γαλακτοπαραγωγής. Σκοπός του Προγράμματος είναι:

α) η μείωση του επιπολασμού της βρουκέλλωσης στον πληθυσμό βοοειδών της χώρας,

β) η διασφάλιση της υγιεινής των γαλακτοκομικών προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και

γ) η προστασία της Δημόσιας Υγείας από τη νόσο.

Το πρόγραμμα εφαρμόζεται υποχρεωτικά σε όλη την Ελλάδα από τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής (ΔΚ) κάθε Περιφέρειας, τα Τμήματα Κτηνιατρικής (ΤΚ) και τις Τοπικές Κτηνιατρικές Αρχές (ΤΚΑ) των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) των Περιφερειακών Ενοτήτων (ΠΕ).

Από το πρόγραμμα εκρίζωσης δύναται να εξαιρούνται τα βοοειδή από τις εκμεταλλεύσεις:

α) με αμιγώς παχυνόμενα βοοειδή και

β) παχυνόμενων βοοειδών με καθεστώς Β0.

Η εξαίρεση περιλαμβάνει υποχρεωτικά όλες τις εκμεταλλεύσεις που συστεγάζονται στην ίδια επιζωοτιολογική μονάδα.

Ειδικά για τις ΠΕ Θεσσαλονίκης, Πέλλας και το Δήμο Ελασσόνας της ΠΕ Λάρισας εγκρίνεται η εφαρμογή του προγράμματος εμβολιασμού των βοοειδών σε εκμεταλλεύσεις γαλακτοπαραγωγής με το εμβόλιο RB-51.

Κατά παρέκκλιση, μπορεί να πραγματοποιείται εμβολιασμός με το εμβόλιο RB-51 και σε εκμεταλλεύσεις αγελαίων βοοειδών (όπου εφαρμόζεται πρόγραμμα εκρίζωσης) των ΠΕ αυτών, εφόσον αυτό κρίνεται αναγκαίο από το αρμόδιο Τμήμα Κτηνιατρικής (Επιτροπή Περιφερειακής Ενότητας) και εφόσον υπάρχουν επιζωοτιολογικοί λόγοι ή/και εργαστηριακά αποτελέσματα που να επιβεβαιώνουν τη μόλυνση των εκμεταλλεύσεων αυτών από Br. abortus.

Το Πρόγραμμα Εκρίζωσης της Βρουκέλλωσης σε εκμεταλλεύσεις Ιπποειδών Γαλακτοπαραγωγής εφαρμόζεται υποχρεωτικά στα ιπποειδή γαλακτοπαραγωγής, ηλικίας άνω των 12 μηνών. Όλα τα ιπποειδή υπόκεινται σε δύο αιμοληψίες σε διάστημα 3-12 μηνών.

Διαβάστε το ΦΕΚ

Σχετικά άρθρα
01/11/2019 03:22 μμ

Διαψεύδει δημοσιεύματα περί απεμπλοκής του από το γάλα ο Συνεταιρισμός, με ανακοίνωση που εξέδωσε.

Σε ανακοίνωση του Συνεταιρισμού αναφέρεται ότι ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, με αφορμή κάποια πρόσφατα δημοσιεύματα, τα οποία αφορούν στο σχέδιο εξυγίανσής του, διαψεύδει ως απολύτως αναληθή την αναφορά σχετικά με την απεμπλοκή του ΘΕΣγάλα από το φρέσκο γάλα. Ο ΘΕΣγάλα δηλώνει κατηγορηματικά, ότι το φρέσκο γάλα αποτελεί και θα αποτελεί και στο μέλλον τον κεντρικό πυλώνα της ανάπτυξης, διαφοροποίησης και της καινοτομίας του Συνεταιρισμού.

Η πλήρως καθετοποιημένη οργάνωση του Συνεταιρισμού διασφαλίζει την εξαιρετική και απόλυτα ελέγξιμη ποιότητα του φρέσκου γάλακτος που παράγει και διαθέτει ο ΘΕΣγάλα, και ως εκ τούτου αποτελεί κλειδί της ανταγωνιστικότητας και στρατηγικής ανάπτυξης στο μέλλον, επισημαίνει ο ΘΕΣΓάλα.

Ο Συνεταιρισμός βρίσκεται σε αναμονή απόφασης του δικαστηρίου για ένταξή του στο άρθρο 106Β

Εν αναμονή της επικύρωσης της συμφωνίας εξυγίανσης, με βάση το άρθρο 106Β του Νόμου 3588/2007, την οποία  πάνω από το 75% των πιστωτών στήριξε, ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα συνεχίζει την τρέχουσα δραστηριότητά του και αναπτύσσεται διευρύνοντας το δίκτυο πώλησης των προϊόντων του, στοχεύοντας στην περαιτέρω ενίσχυση και επέκταση του στην εγχώρια αγορά.

Σύμφωνα με το σχέδιο που έχει υποβληθεί, διασφαλίζονται οι υφιστάμενες θέσεις εργασίας του ΘΕΣγάλα, προβλέπεται η ρύθμιση των οφειλών προς τρίτους και η αναδιάρθρωση των δανείων.

Η έκδοση της απόφασης επί της συμφωνίας εξυγίανσης αναμένεται εντός των επόμενων μηνών, οπότε και θα επιταχυνθεί η πορεία ανάκαμψης του Συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα και η επιστροφή του σε θετική τροχιά ανάπτυξης, όπως έχει αποδείξει και στο παρελθόν.

Τελευταία νέα
01/11/2019 01:56 μμ

Κυριακή (29/9/2019) και Παρασκευή (25/10/2019), η Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ) πραγματοποίησε ενημερωτικές εκδηλώσεις, στη Δράμα και την Αμφιλοχία αντίστοιχα, με θέμα τις τρέχουσες εξελίξεις σχετικά με την εκτροφή της Βραχυκερατικής φυλής.

Η συμμετοχή και στις δύο εκδηλώσεις ήταν ιδιαίτερα ικανοποιητική, με εξαιρετικά ενδιαφέρουσες τοποθετήσεις.

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΕΕΕΒΦΒ, Αχιλλέας Τσαπραΐλης, ανέφερε τα εξής: «τα βοοειδή είναι αυτόχθονη φυλή και είναι ζώα κρεατοπαραγωγής. Το πρόβλημα είναι ότι αυτή την στιγμή το κρέας των ζώων δεν βγαίνει επώνυμα στην αγορά.

Όλες οι εκτροφές μας είναι εκτατικής μορφής κάτι που σημαίνει αυξημένη ποιότητα κρέατος. Αυτό που η Ένωση θέλει να κάνει είναι να προχωρήσει σε γονιδιακή ταυτοποίηση των ζώων στην εκτροφή και ένα τέτοιο πρόγραμμα κάνει σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ). Η επόμενη φάση θα είναι η ταυτοποίηση του κρέατος στην αγορά. Θέλουμε ο καταναλωτής να αγοράζει αυθεντικό κρέας από ζώα Βραχυκερατικής Φυλής. Η Ένωσή μας θα εγγυάται ότι το κρέας θα προέρχεται από τα συγκεκριμένα ζώα. Πιστεύω ότι οι ίδιοι οι παραγωγοί πρέπει να ελέγχουν την φυλή των ζώων που εκτρέφουν, όπως κάνουν και στην υπόλοιπη Ευρώπη.

Αυτή την εποχή συνεργαζόμαστε με το ΓΠΑ σε ένα πρόγραμμα για την ιχνηλασιμότητα των ζώων της Βραχυκερατικής φυλής και με το Πανεπιστήμιο της Θεσσαλίας για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρέατος που προέρχεται από αυτή την φυλή.

Σήμερα στην χώρα μας εκτρέφουμε περίπου 7.500 βοοειδή αυτής της φυλής σύμφωνα με την πρόσφατη απογραφή. Υπάρχουν μεγάλες προοπτικές για τα συγκεκριμένα ζώα αλλά θα πρέπει και οι κτηνοτρόφοι να αλλάξουν τρόπο σκέψης, δηλαδή να στραφούν προς την αγορά και να μην περιμένουν μόνο τις επιδοτήσεις. Κάθε χρόνο κάνουμε μεγάλες εισαγωγές κρέατος για να αλλάξει αυτό θα πρέπει να κάνουμε μια «στρατηγική» όχι για να κάνουμε μια μαζική παραγωγή κρέατος αλλά να αυξήσουμε την ποιότητα.

Τα κύρια προβλήματα που υπάρχουν στην χώρα μας στον τομέα της κτηνοτροφίας αφορούν στο θέμα των βοσκοτόπων και τα σαρκοφάγα άγρια ζώα. Επίσης η δασική νομοθεσία που έχουμε αποτελεί τροχοπέδη για την ελληνική κτηνοτροφία».

Εκδηλώσεις
Οι εκδηλώσεις σε Δράμα και Αμφιλοχία έγιναν σε συνεργασία με τα οικεία Κέντρα Ζωικών Γενετικών Πόρων (ΚΖΓΠ) Δράμας και Ιωαννίνων, το οποίο τηρεί και το γενεαλογικό βιβλίο της Βραχυκερατικής.

Και στις δύο εκδηλώσεις κεντρικός ομιλητής ήταν ο Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Ιωσήφ Μπιζέλης, ο οποίος παρουσίασε την πορεία της δράσης γενετικής ταυτοποίησης της Βραχυκερατικής Φυλής, που υλοποιεί η Ένωση σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

εκδηλώσεις ΕΕΕΒΦΒ
εκδηλώσεις ΕΕΕΒΦΒ

Στη Δράμα, χαιρετισμό απεύθυνε ο εκπρόσωπος του Δημάρχου κ. Χριστόδουλου Μαμσάκου, κ. Χρήστος Κυριακίδης (αντιδήμαρχος), ενώ την εισαγωγική ομιλία έκανε ο κ. Γιώργος Ποιμενίδης, προϊστάμενος του ΚΖΓΠ Δράμας. Ο γεν. γραμματέας και ο πρόεδρος της Ένωσης κ. Γιάννης Καζόγλου και Αχιλλέας Τσαπραΐλης παρουσίασαν, αντίστοιχα, τις μέχρι σήμερα δράσεις της Ένωσης και τις προοπτικές της εκτροφής της φυλής (παρόμοιες παρουσιάσεις έκαναν και στην Αμφιλοχία), ενώ η ζωοτέχνης κα Ευδοκία Κρυσταλλίδου παρουσίασε τις δράσεις της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής για τη Βραχυκερατική φυλή.

Στην Αμφιλοχία, ο δήμαρχος κ. Γεώργιος Κατσούλας καλωσόρισε τους παριστάμενους και ανέφερε τις προτεραιότητές του για την κτηνοτροφία, ενώ χαιρετισμούς και τοποθετήσεις έκαναν ο κ. Φώτιος Τσόλκας, ειδικός σύμβουλος του Γεν. Γραμ. του Υπ. Αγροτ. Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γ. Στρατάκου, ο κ. Σ. Νικολόπουλος, προϊστάμενος της ΔΑΟΚ Αιτωλοακαρνανίας και ο κ. Γ. Σταύρου, προϊστάμενος του Κτηνιατρείου Αμφιλοχίας. Ακολούθησαν οι πολύ ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις του κ. Δημήτρη Παππά, προϊστάμενος του ΚΖΓΠ Ιωαννίνων, με θέμα την τήρηση των δεσμεύσεων των δικαιούχων της Δράσης 10.1.09 «Διατήρηση απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων»και του κ. Γεώργιου Μπέλλου, γεωπόνος-ζωοτέχνης, υπάλληλος του ίδιου Κέντρου, με θέμα τις «Πρακτικές εκτροφής βοοειδών βραχυκερατικής φυλής – Διαπιστώσεις από επιτόπιες επισκέψεις σε εκμεταλλεύσεις». 

Στην Αμφιλοχία πραγματοποιήθηκε και η 3η Γενική Συνέλευση της Ένωσης, από την οποία προέκυψε και το νέο Διοικητικό Συμβούλιο με πρόεδρο τον Α. Τσαπραΐλη (Αργιθέα, Καρδίτσα), αντιπρόεδρο τον κ. Μιχάλη Κοντογιώργη (Μεγανήσι, Λευκάδα), ταμία τον κ. Νικόλαο Τσίγκα (Καλαμπάκα, Τρίκαλα), γεν. γραμματέα τον κ. Γ. Καζόγλου (Πρέσπα, Φλώρινα) και μέλος τον κ. Ευάγγελο Ντάικο (Περδικάκι, Αιτωλοακαρνανία).

22/10/2019 10:20 πμ

Όχι μόνο στη ηπειρωτική Ελλάδα αλλά και στην Κρήτη φαίνεται πως περνά η αυξητική τάση της τιμής στο πρόβειο γάλα.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου και προς επιβεβαίωση όσων γράψαμε την Δευτέρα 21 Οκτωβρίου ο Συνεταιρισμός Ρεθύμνης, που ασκεί παρεμβατικό ρόλο στην αγορά, αγοράζοντας γάλα από τους παραγωγούς και μεταποιώντας το (παρασκευάζει γραβιέρα, ανθότυρο, κεφαλοτύρι κ.λπ.) αποφάσισε σε πρόσφατη συνεδρίαση του Διοικητικού του Συμβουλίου αύξηση της τιμής στο πρόβειο γάλα.

Οι κτηνοτρόφοι ευελπιστούν να υπάρξουν αυξήσεις και στο υπόλοιπο νησί

Σύμφωνα με την σχετική απόφαση του ΔΣ οι κτηνοτρόφοι πλέον θα πληρώνονται 90 λεπτά το κιλό τη νέα σαιζόν, γεγονός που προδιαθέτει για άνοδο των τιμών γιατί όχι σε όλο το νησί. Ένα νησί στο οποίο, όπως και τα υπόλοιπα, οι κτηνοτρόφοι είναι αναγκασμένοι να επωμίζονται ένα πανάκριβο κόστος παραγωγής. Ένα κόστος παραγωγής που έχει να κάνει με τις σαφέστατα υψηλότερες τιμές ζωοτροφών της αγοράς, λόγω της έλλειψης βοσκότοπων και του μεταφορικού κόστους.

Σημειωτέον ότι πέρσι η τιμή στην Κρήτη κυμαίνονταν από 75 έως 80 λεπτά το κιλό ίσως και λίγο παραπάνω σε κάποια χρονικά σημεία.

21/10/2019 02:33 μμ

Σαφώς ανοδική σε σύγκριση με πέρσι είναι η τάση για την τιμή παραγωγού στο πρόβειο γάλα. Εμείς καταγράψαμε τις τιμές σε πανελλαδικό επίπεδο, με βάση τα τελευταία δεδομένα και σας τα παρουσιάζουμε.

Εν ολίγοις, προκύπτει ότι στη Θράκη οι τιμές για τη νέα σαιζόν που ακούγονται είναι από 82-85 λεπτά το κιλό, στην Θεσσαλονίκη από 85-87 λεπτά το κιλό, ενώ στην Θεσσαλία που είναι και ο κρίσιμος δείκτης για όλη την Ελλάδα, από 87 έως 90 λεπτά το κιλό, ίσως και λίγο παραπάνω. Την ίδια ώρα στην Ήπειρο μάλλον πάμε για ανώτερες τιμές άνω των 90 λεπτών το κιλό, πράγμα που συμβαίνει ήδη στα Καλάβρυτα.

Παράλληλα, τις τελευταίες ώρες ακούγεται για μια ακόμα συμφωνία (πέραν αυτής που έκλεισε ο Συνεταιρισμός Ελασσόνας) στην περιοχή του νομού Λάρισας στα 91 λεπτά το κιλό, αν και ακόμα δεν έχει επιβεβαιωθεί.

Στην Κρήτη ακούγεται ότι θα υπάρξει και εκεί τιμή στα 90 λεπτά το κιλό για το πρόβειο γάλα

Ας δούμε τώρα πως διαμορφώνεται η κατάσταση ανά περιοχή:

Λάρισα

Όπως γράψαμε από την προηγούμενη εβδομάδα, σύμφωνα με πληροφορίες από την Λάρισα, ο Συνεταιρισμός Ελασσόνας «Γάλα Ελαςς» έκλεισε συμφωνία με τοπική βιομηχανία για απορρόφηση πρόβειου γάλακτος στα 90 λεπτά το κιλό.

Η τιμή αυτή λένε οι πληροφορίες, αφορά μια ποσότητα λίγο πάνω από 3.500 τόνους και προκαταβολή 30% του τιμήματος. Συνολικά η παραγωγή του Συνεταιρισμού φθάνει τους 7.500 τόνους αιγοπρόβειου γάλακτος, με το 92-95% να αφορά πρόβειο γάλα. Πέρσι η αντίστοιχη τιμή ήταν 82 λεπτά το κιλό για το πρόβειο γάλα

Για τις εναπομείνασες ποσότητες αιγοπρόβειου ο Συνεταιρισμός, λένε πληροφορίες του ΑγροΤύπου, βρίσκεται σε διαπραγματεύσεις με ορισμένες βιομηχανίες και σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα «ψήνεται» συμφωνία σε τιμές άνω των 90 λεπτών το κιλό για το πρόβειο γάλα, αλλά με ένα ποσό προκαταβολής 10%.

Έως σήμερα, σύμφωνα με πληροφορίες, δεν έχει υπάρξει άλλη συμφωνία στην περιοχή, αλλά ακούγεται τις τελευταίες ώρες για μια ακόμα συμφωνία συνεταιρισμού στα 91 λεπτά το κιλό. Το τελευταίο δεν έχει ακόμα επιβεβαιωθεί.

Το θέμα της τιμής στο αιγοπρόβειο γάλα πρόκειται να συζητηθεί σε «κλειστή» συνάντηση των κτηνοτρόφων, που θα γίνει την Τρίτη (22/10), στον Τύρναβο.

Ξάνθη

Όπως μας είπε ο Σάκης Λουκμακιάς το Σεπτέμβριο κόπηκαν και τιμολόγια στα 82 λεπτά για το πρόβειο γάλα, ενώ ακούγονται τιμές όσον αφορά στη νέα σαιζόν και στα 85 λεπτά το κιλό. Το 2018 οι τιμές που πληρώθηκαν όλοι οι κτηνοτρόφοι στην Ξάνθη, ανεξαρτήτως εταιρείας ήταν σαφώς κάτω των 80 λεπτών το κιλό.

Αιτωλοακαρνανία

Στο νομό Αιτωλοακαρνανίας, όπως μας ανέφερε ο κτηνοτρόφος Χρήστος Λαφιάς, ακόμα δεν έχουν γίνει συμφωνίες, απλώς κάποιες μικρές μεταποιητικές επιχειρήσεις δίνουν προκαταβολές στους παραγωγούς. Οι τιμές θα είναι σίγουρα πάνω από 5 λεπτά σε σχέση με πέρσι. Σύμφωνα και με άλλους παραγωγούς, υπάρχει έντονη ζήτηση για το προϊόν.

Αχαΐα

Πρόβειο γάλα με τιμή έως 1,07 ευρώ το κιλό θα παραλαμβάνει φέτος ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Συνεταιρισμός Καλαβρύτων.

Ρέθυμνο

Συζητήσεις γίνονται και στην περιοχή αυτή για το πρόβειο γάλα. Οι τιμές που ακούγονται, σύμφωνα με κτηνοτρόφους είναι στα 90 λεπτά το κιλό για το πρόβειο γάλα.

Λέσβος

Κινητικότητα επικρατεί στο νομό Λέσβου τις τελευταίες ημέρες για το γάλα, αν και ακόμα δεν έχει δοθεί κάποια τιμή στους παραγωγούς όσον αφορά στη νέα σαιζόν. Στο νησί γίνονται απανωτές συναντήσεις όπως μας είπε ο κ. Γιάννης Φλωρίδης από την Γεωτεχνική Αιγαίου. Τιμές εδώ θα ανακοινωθούν μετέπειτα από την υπόλοιπη χώρα.

21/10/2019 10:10 πμ

Ευρεία σύσκεψη με φορείς του κλάδου γαλακτοκομίας πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή (18 Οκτωβρίου), στο Υπουργείο Εξωτερικών, παρουσία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκη Βορίδη, και του Υφυπουργού Εξωτερικών για την Οικονομική Διπλωματία, Κώστα Φραγκογιάννη. 

Στόχος της πρωτοβουλίας των δύο Υπουργών είναι η αποτύπωση όλων οι απόψεων, σε ό,τι αφορά τις εξαγωγικές δυνατότητες και την προστασία που απολαμβάνουν τα ελληνικά προϊόντα στις διεθνείς αγορές.

Στην συνάντηση συμμετείχαν και υπηρεσιακοί παράγοντες των δύο Υπουργείων. Εκτενής αναφορά, τόσο από πλευράς υπουργών, όσο και από τους εκπροσώπους των φορέων και της βιομηχανίας των γαλακτοκομικών, έγινε γύρω από:

  • την προστασία των παραγωγών εντός Ελλάδας και την ενίσχυση ελέγχων που θα εγγυώνται τήρηση της νομιμότητας,
  • τις διεθνείς εμπορικές συμφωνίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τρίτες χώρες και την ανάγκη να διατηρούνται τα κεκτημένα διαπραγματεύσεων που ευνοούν τις ελληνικές εξαγωγές
  • την ανάγκη προσφυγής στα όργανα της ΕΕ, για κάθε παράβαση που παρατηρείται από χώρες μέλη, αφού πρώτα διασφαλισθεί η τήρηση της νομιμότητα και από τη δική μας πλευρά
  • την αναβάθμιση του δικτύου εμπορικών ακολούθων (ΟΕΥ), από πλευράς Υπουργείου Εξωτερικών, ώστε να βελτιωθεί η προαγωγή των εξαγωγών και ο έλεγχος ανταγωνιστικότητας τους στις χώρες εξαγωγής
  • την πρωτοβουλία του πρωθυπουργού, την οποία υλοποιεί το Υπουργείο Εξωτερικών αναφορικά με την αλλαγή αρχιτεκτονικής της εικόνας της χώρας, ώστε να αναβαθμιστεί η εμπορική αξία των εξαγωγών

Ο Γενικός Γραμματέας Διεθνών Οικονομικών Σχέσεων και Εξωστρέφειας, Γρηγόρης Δημητριάδης, και ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Στρατάκος, ανέλαβαν τη δέσμευση να κρατήσουν στενή επαφή με τους φορείς και τους επιχειρηματίες του κλάδου για τον βέλτιστο συντονισμό των ενεργειών που βρίσκονται σε εξέλιξη στην ΕΕ, αλλά και την καταγραφή των θεμάτων που τους απασχολούν. 

Απώτερος στόχος είναι όπως τα δύο υπουργεία να καταστούν, από κοινού,  αρωγοί στις προσπάθειες των γαλακτοκομικών επιχειρήσεων, των επαγγελματιών του κλάδου και των παραγωγών στην προώθηση των εξαγωγών, την ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων και την προστασία τους στις Διεθνείς αγορές.
 

18/10/2019 01:42 μμ

Σύμφωνα με στελέχη του ΟΠΕΚΕΠΕ με τον οποίο και επικοινωνήσαμε, αρχές της επόμενης εβδομάδας ολοκληρώνονται οι πληρωμές για το πρόγραμμα αυτόχθονων φυλών (πρώτη πρόσκληση) του 2018 μετά από ενστάσεις.

Το συνολικό ποσό είναι σχεδόν 160.000 ευρώ

Προς επιβεβαίωση όσων γράψαμε από την περασμένη εβδομάδα ο ΟΠΕΚΕΠΕ εξέδωσε και σχετική ανακοίνωση σήμερα Παρασκευή, στην οποία τονίζεται ότι «σύμφωνα με τα οριζόμενα στην με αριθ.401/48520/29.03.2018  Υπουργική Απόφαση (ΦΕΚ: 1226/Β΄/2018) για τον καθορισμό πλαισίου εφαρμογής της Δράσης 10.1.09 «Διατήρηση απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων»  του Μέτρου 10 “Γεωργοπεριβαλλοντικά και Κλιματικά Μέτρα” του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (Π.Α.Α.) 2014-2020, όπως ισχύει, μετά την ολοκλήρωση των προβλεπόμενων ελέγχων από τον Οργανισμό, ολοκληρώθηκε ο υπολογισμός πληρωμών 2ης εκκαθάρισης για το έτος εφαρμογής 2018. Το ποσό ανέρχεται σε 158.271,72 € πανελλαδικά και τα ποσά πιστώνονται σταδιακά στους λογαριασμούς των παραγωγών».

Όπως μας εξήγησαν από τον οργανισμό πληρωμών, ολοκληρώθηκε δεύτερη εκκαθάριση αυτήν την εβδομάδα όπου συμπεριλαμβάνονται και οι ενστάσεις της πρώτης εκκαθάρισης. Οι καταβολές των ενισχύσεων θα ολοκληρωθούν εντός της επόμενης εβδομάδας.

16/10/2019 12:00 μμ

Η Ιταλία ζήτησε επίσημα από την Κομισιόν μέτρα στήριξης της παραγωγής οπωροκηπευτικών από τις ζημιές που έχει προκαλέσει ένα έντομο και των τυριών της που θα πληγούν από τους δασμούς των ΗΠΑ.

Συγκεκριμένα η Ιταλίδα υπουργός Γεωργίας, Teresa Bellanova, από το βήμα του Συμβουλίου υπουργών Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αναφέρθηκε στις ζημιές που προκλήθηκαν στον τομέα οπωροκηπευτικών από την εξάπλωση του εντόμου (βρωμούσα) cimice asiatica (Halyomorpha halys). Κυρίως έχουν πληγεί τα χωράφια στις περιφέρειες της βόρειας Ιταλίας. Η ιταλική κυβέρνηση εκτιμά ότι περίπου 500 εκατ. ευρώ είναι το ύψος των ζημιών στον τομέα των οπωροκηπευτικών, συμπεριλαμβανομένων των απωλεσθέντων εσόδων για τους παραγωγούς.

Η Ιταλία ζήτησε από την Κομισιόν να αξιολογήσει επειγόντως κάθε δυνατή λύση και να δοθεί στους Οργανισμούς Παραγωγών η απαραίτητη «ευελιξία» στην προσαρμογή των διαθέσιμων εργαλείων και την καλύτερη διαφύλαξη των σχετικών χρηματοδοτικών πόρων στα επιχειρησιακά τους προγράμματα.

Ακόμη ζήτησε την «προστασία» των ιταλικών τυριών που αναμένεται να πληγούν από τους αμερικανικούς δασμούς. Μεταξύ άλλων ζήτησε την ενεργοποίηση μέτρων αποθεματοποίησης τυριών, την ενίσχυση των κονδυλίων για τα προγράμματα προώθησης εξαγωγών σε τρίτες χώρες, καθώς και τη δυνατότητα τα κράτη μέλη να ενισχύσουν οικονομικά τους παραγωγούς. Έτσι μετά την Ισπανία έχουμε και αίτημα από την Ιταλία για στήριξη από την ΕΕ των αγροτικών προϊόντων που πρόκειται να πληγούν από τους Αμερικάνικους δασμούς.

Απαντώντας στα ιταλικά αιτήματα, ο Επίτροπος κ. Hogan διαβεβαίωσε την πλήρη προθυμία της Επιτροπής να αξιολογήσει τα αιτήματα που θα υποβληθούν στο πλαίσιο της οργάνωσης της αγοράς στον τομέα των οπωροκηπευτικών.

Όσον αφορά τους δασμούς των ΗΠΑ, εξέφρασε την πεποίθησή του για την αναζήτηση λύσης κατόπιν διαπραγματεύσεων, παρά τον περιορισμένο διαθέσιμο χρόνο και επειδή κανένα από τα μέρη δεν θα ενδιαφερόταν για την έναρξη εμπορικού πολέμου. Ωστόσο, αν δεν καταστεί δυνατή η επίτευξη συμφωνίας, η Επιτροπή είναι έτοιμη να ενεργοποιήσει τα κατάλληλα μέτρα για την προστασία των αγροτικών προϊόντων στην Ευρώπη. Ειδικότερα για τα ιταλικά τυριά, ο Επίτροπος Γεωργίας της ΕΕ δήλωσε ότι είναι έτοιμος να ενεργοποιήσει έκτακτα μέτρα, όπως η ιδιωτική αποθεματοποίηση και ειδικά μέτρα προώθησης των εξαγωγών εκτός ΕΕ, στα οποία θα διατεθούν «ειδικοί πόροι».

15/10/2019 11:36 πμ

Σύμφωνα με πληροφορίες από την Λάρισα, ο Συνεταιρισμός Ελασσόνας «Γάλα Ελαςς» έκλεισε συμφωνία με τοπική βιομηχανία για απορρόφηση πρόβειου γάλακτος στα 90 λεπτά το κιλό.

Η τιμή αυτή λένε οι πληροφορίες, αφορά μια ποσότητα λίγο πάνω από 3.500 τόνους και προκαταβολή 30% του τιμήματος. Συνολικά η παραγωγή του Συνεταιρισμού φθάνει τους 7.500 τόνους αιγοπρόβειου γάλακτος, με το 92-95% να αφορά πρόβειο γάλα.

Πέρσι η αντίστοιχη τιμή ήταν 82 λεπτά το κιλό για το πρόβειο γάλα

Για τις εναπομείνασες ποσότητες αιγοπρόβειου ο Συνεταιρισμός, λένε πληροφορίες του ΑγροΤύπου, βρίσκεται σε διαπραγματεύσεις με ορισμένες βιομηχανίες και σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα «ψήνεται» συμφωνία σε τιμές άνω των 90 λεπτών το κιλό για το πρόβειο γάλα, αλλά με ένα ποσό προκαταβολής 10%.

Σχολιάζοντας την τιμή των 90 λεπτών το κιλό έμπειροι κτηνοτρόφοι έλεγαν πως θα έπρεπε να είναι σαφώς πιο υψηλή... για τα δεδομένα της εποχής και το μέγεθος της ζήτησης στην αγορά.

10/10/2019 11:16 πμ

Το ζήτημα της παράνομης ελληνοποίησης γιαουρτιού από ιαπωνική γαλακτοβιομηχανία ήταν το κύριο θέμα συζήτησης στη συνάντηση που είχε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, με πολυπληθή αντιπροσωπεία του Υπουργείου Εξωτερικών (ΥΠΕΞ).

Θυμίζουμε το θέμα που είχε δημιουργηθεί από μεγάλη γαλακτοβιομηχανία στην Ιαπωνία η οποία δήλωνε ότι πωλούσε «ελληνικό γιαούρτι» για το οποίο υποστήριζε ότι είχε και «πιστοποιητικό αυθεντικότητας», είχε αναδείξει ο ΑγροΤύπος με σχετικό ρεπορτάζ που είχε κάνει (διαβάστε εδώ)

Στο επίκεντρο της συνάντησης τέθηκε το καθεστώς προστασίας του ελληνικού γιαουρτιού σε συνδυασμό με τη δυναμική εξαγωγών, όπως επίσης και της προώθησης των γαλακτοκομικών προϊόντων εν γένει και κυρίως της Φέτας.

Στο πλαίσιο αυτό συζητήθηκαν και οι διεθνείς εμπορικές συμφωνίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τρίτες χώρες.

Προκειμένου να αποτυπωθούν όλες οι απόψεις, σε ό,τι αφορά τις εξαγωγικές δυνατότητες και την προστασία που απολαμβάνουν τα ελληνικά προϊόντα στις διεθνείς αγορές, πρόκειται να προσκληθούν οι γαλακτοβιομηχανίες, από κοινού, με φορείς του κλάδου. 

Στόχος είναι να αναζητηθεί η βέλτιστη πολιτική προσέγγιση και παράλληλα να επικαιροποιηθεί και να προσαρμοστεί στα νέα δεδομένα (Brexit, δασμοί ΗΠΑ) η εθνική στρατηγική των προϊόντων γεωγραφικής ένδειξης.

Στη συνάντηση συμμετείχαν ο Υφυπουργός, αρμόδιος για την Οικονομική Διπλωματία και την Εξωστρέφεια, Κώστας Φραγκογιάννης, ο Γενικός Γραμματέας Διεθνών Οικονομικών Σχέσεων και Εξωστρέφειας του Υπουργείου Εξωτερικών, Γρηγόρης Δημητριάδης, ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Στρατάκος καθώς επίσης και υπηρεσιακοί παράγοντες του Υπουργείου Εξωτερικών.

03/10/2019 11:01 πμ

Αξιοποιείται το πρόγραμμα στήριξης διαρθρωτικών μεταρρυθμίσεων, που παρέμεινε ανενεργό επί 4,5 χρόνια.

Στην ενιαιοποίηση των Βάσεων Δεδομένων (Database Evidence) των αρμόδιων Φορέων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων (ARTEMIS, TRACES, Kτηνιατρικής Βάσης Δεδομένων Ενιαίας Ενίσχυσης ΟΠΕΚΕΠΕ) ώστε να καταστεί εφικτή η ταυτοποίηση των κρεάτων από τον στάβλο έως το πιάτο του καταναλωτή, προχωρά η Κυβέρνηση, όπως προανήγγειλε η Υφυπουργός ΑΑΤ κ. Φωτεινή Αραμπατζή σε συνάντηση που είχε με εκπροσώπους της Πανελλήνιας Ένωσης Σφαγείων, της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων  Ελλάδος και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών.

«Δυστυχώς, τα τελευταία 4,5 χρόνια, το Πρόγραμμα Στήριξης Διαθρωτικών Μεταρρυθμίσεων (SRSP) της Υπηρεσίας Στήριξης Διαθρωτικών Μεταρρυθμίσεως (SRSS) για την Ιχνηλασιμότητα των Τροφίμων, παρέμενε ανενεργό και αναξιοποίητο. Εμείς κινούμαστε ήδη για την ενεργοποίηση της τεχνικής βοήθειας  ώστε να γίνει ενιαιοποίηση των Βάσεων Δεδομένων και να ενισχυθεί το υπάρχον σύστημα παρακολούθησης των κρεάτων, που θα αποτελέσει εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο για την αντιμετώπιση των ελληνοποιήσεων», τόνισε η κ. Αραμπατζή.

Ενισχύεται το υπάρχον σύστημα παρακολούθησης κρεάτων λέει το ΥπΑΑΤ

Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ: «Η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων συμμερίστηκε την εκτίμηση των ανθρώπων της αγοράς και των παραγωγών ότι «τα τελευταία χρόνια το φαινόμενο των ελληνοποιήσεων έλαβε ανεξέλεγκτες διαστάσεις», είπε με έμφαση ότι «το κόστος τους είναι δυσβάστακτο για την Ελληνική Οικονομία» και αφού επαναβεβαίωσε ότι αποτελεί «στρατηγική προτεραιότητα της Κυβέρνησης η αντιμετώπισή του», προέτρεψε τους ανθρώπους της αγοράς να γίνουν «πολύτιμοι σύμμαχοι στον κοινό αγώνα που έχουμε να δώσουμε».

Στη συνάντηση, έγινε, παράλληλα, εκτενής αναφορά στις Διεπαγγελματικές Οργανώσεις. Η κα Αραμπατζή τάχθηκε υπέρ των ισχυρών και αντιπροσωπευτικών Διεπαγγελματικών Οργανώσεων που, όπως είπε χαρακτηριστικά: «θα πρέπει να λειτουργούν ενωτικά και όχι αποσχισματικά, να παρεμβαίνουν, όπου υπάρχουν ζητήματα και να αποτελούν τους φορείς, στους οποίους συνεργάζονται αποτελεσματικά όλοι οι κρίκοι της παραγωγικής αλυσίδας. Προς αυτήν την κατεύθυνση θα στοχεύει η νομοθετική πρωτοβουλία της Κυβέρνησης, που θα ενσωματωθεί στο Νομοσχέδιο για τους Συνεταιρισμούς», προϊδέασε η Υφυπουργός».

23/09/2019 01:39 μμ

Μια ακόμη προσπάθεια στο εξωτερικό να εκμεταλλευτούν το δημοφιλές brand name που έχει αποκτήσει το «ελληνικό γιαούρτι», με στόχο να αυξήσουν τις πωλήσεις τους. Στην Ιαπωνία μεγάλη γαλακτοβιομηχανία δήλωνε ότι πωλούσε «ελληνικό γιαούρτι» για το οποίο υποστήριζε ότι είχε και «πιστοποιητικό αυθεντικότητας».

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, το επίμαχο πιστοποιητικό (η δικαιοσύνη θα κρίνει την αυθεντικότητά του) φαίνεται να παραδόθηκε στους Ιάπωνες τον Απρίλιο του 2018. Το θέμα αποκαλύφθηκε τον Σεπτέμβριο του 2018 όταν υπήρξε αλλαγή ηγεσίας στα πρόσωπα της ελληνικής πρεσβείας και μετά ακολούθησε έρευνα, η οποία ολοκληρώθηκε τον Φεβρουάριο του 2019.

Η ελληνική πρεσβεία επικοινώνησε με την ιαπωνική γαλακτοβιομηχανία που διακινούσε το συγκεκριμένο γιαούρτι και της ζήτησε να αποσύρει τα προϊόντα της που ανέγραφαν στη συσκευασία ότι ήταν «The Greek Yogurt».

«Γίνεται προσπάθεια να αναδείξουμε ότι η Ελλάδα δεν αποδέχεται αυτό το σήμα. Θέλουμε να υποστηρίξουμε τα ελληνικά κτηνοτροφικά προϊόντα. Κάνουμε επίσης έρευνα μήπως και άλλες εταιρείες χρησιμοποιούν τέτοιους όρους στις συσκευασίες των προϊόντων τους», δήλωσαν στον ΑγροΤύπο κύκλοι της ελληνικής πρεσβείας στην Ιαπωνία.

Σύμφωνα με το σχετικό ρεπορτάζ στην ιαπωνική αγορά τα «γιαούρτια» έχουν κερδίσει μεγάλο μέρος των καταναλωτών. Ο ετήσιος τζίρος τους ανέρχεται σε περίπου 120 εκατ. ευρώ.

Το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (Ο.Ε.Υ.) της ελληνικής πρεσβείας στο Τόκυο, σε δημοσίευση που έκανε στο επίσημο site του υπουργείου εξωτερικών (agora.gr) για το θέμα, αναφέρει τα εξής:

«Το Γραφείο Ο.Ε.Υ. Τόκυο, έχει ξεκινήσει από τον Οκτώβριο 2018, περιοδικούς ελέγχους για την κατοχύρωση εμπορικών σημάτων στην ιαπωνική αγορά που περιέχουν τον όρο «Greek» ή παράγωγα του, σε προϊόντα γιαούρτης. 

Στο πλαίσιο αυτό ενημερώθηκε η Κεντρική Υπηρεσία, για τις κατωτέρω αιτήσεις κατοχύρωσης εμπορικών σημάτων που περιλαμβάνουν τον όρο «Greek»:
(α) Αίτηση για την κατοχύρωση του σήματος «Greek Protein Yogurt», 
(β) Αίτηση για την κατοχύρωση του σήματος 至福のギリシャ, «blissful Greece» 
(γ) Αίτηση για την κατοχύρωση του σήματοςギリシャヨーグルトでたんぱく習慣 (The routine (Make a habit) of taking protein with Greek yogurt) 
επισημαίνοντας   ότι δεν θα πρέπει να συγχέoνται οι περιπτώσεις «κατοχύρωσης εμπορικού σήματος που φέρει Γεωγραφική Ένδειξη» (προστασία από Διεθνείς Συνθήκες) με την «μη αναγνώρισης στην Ιαπωνία του ελληνικού γιαουρτιού ως ΠΟΠ/ΠΓΕ ή ιδιότυπου παραδοσιακού προϊόντος», όπως και πιθανές συνέπειες από ενδεχόμενη αδράνεια αντίδρασης εκ μέρους της χώρας μας, όπως: 

α) ότι ωφελούνται ιαπωνικά και ίσως κάποια ελληνικά ιδιωτικά συμφέροντα (π.χ. ιδιώτες που πουλάνε «ελληνικό βάκιλο», ή «αυθεντική συνταγή ελληνικού γιαουρτιού», ή που εισπράττουν χρήματα ως χορηγίες προώθησης «ελληνικού πολιτισμού», «συνταγές» κ.τ.λ.), αλλά πλήττονται εθνικά συμφέροντα (π.χ. το εμπορικό σήμα), πλήττονται οι εξαγωγές προϊόντων γιαούρτης που παράγονται στην Ελλάδα, η φήμη και η πελατεία όλων των επιχειρήσεων που έχουν εργοστάσια στην Ελλάδα, οι θέσεις εργασίας στην Ελλάδα, οι επενδύσεις στην Ελλάδα κ.λ.π. 

β) ακυρώνει τις εθνικές μας θέσεις στους Διεθνείς Οργανισμούς και θέτει σε κίνδυνο και άλλα προϊόντα εκτός του «ελληνικού γιαουρτιού», 

γ) συνιστά αρνητικό δεδικασμένο και για άλλα προϊόντα με σήματα γεωγραφικών ενδείξεων και μάλιστα για περιοχές ιδιαίτερης σημασίας για την χώρα μας,

δ) υπονομεύει τις προσπάθειες της Ένωσης Ελλήνων Κτηνοτρόφων και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων που έχουν προχωρήσει στη σύσταση ομάδας εργασίας για την υποβολή αίτησης για κατοχύρωση της ονομασίας «Ελληνικό γιαούρτι» στο πλαίσιο των προγραμμάτων ποιότητας τροφίμων της Ε.Ε. και κατοχύρωσης του ελληνικού σήματος,

ε) συνιστά (η αδράνεια αντίδρασης) έμμεση υπονόμευση της πάγιας θέσης του ΥΠΟιΑν ότι δεν μπορεί να συναινέσει σε χρήση «Greek yoghurt» προϊόντος που δεν συνδέεται με γεωγραφική προέλευση,

στ) θα μπορούσε να παρουσιαστεί (η αδράνεια αντίδρασης) ως έμμεση παρέμβαση της Ελλάδας στην ιαπωνική αγορά γαλακτοκομικών και στον ανταγωνισμό. 

Επιπλέον, επισημαίνεται ότι οι ψευδείς πληροφορίες ότι η προσβολή του σήματος γίνεται μόνο στην βάση της παραπλάνησης του καταναλωτή, αποπροσαναταλίζουν από το πραγματικό πρόβλημα, ότι πρόκειται ήδη για πρόβλημα πιθανής παράβασης του Διεθνούς Δικαίου των Σημάτων (παράνομη κατοχύρωση για ιαπωνικά προϊόντα εμπορικών σημάτων ελληνικών γεωγραφικών ενδείξεων). 

Το Γραφείο Ο.Ε.Υ. Τόκιο,  από το 2008 που δέχθηκε το πρώτο αίτημα ιαπωνικής εταιρείας για χρήση του όρου «ελληνικό» σε ιαπωνικά προϊόντα, εφαρμόζει την εθνική πολιτική, αρνούμενο να συναινέσει στην αποτύπωση της σημαίας ή άλλου εθνικού συμβόλου  επί της συσκευασίας, καθώς και στη χρήση του όρου «ελληνικό» ή «Greek».

Επιπλέον, το Γραφείο Ο.Ε.Υ. Τόκυο, στηρίζει την πρωτοβουλία του Υπουργείου  Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κατόπιν εισηγήσεως της Ένωσης Ελλήνων Κτηνοτρόφων για την υποβολή αίτησης για κατοχύρωση της ονομασίας «Ελληνικό γιαούρτι», στο πλαίσιο των προγραμμάτων ποιότητας τροφίμων της Ε.Ε. και κατοχύρωσης του ελληνικού σήματος, όπως εξάλλου και την πάγια θέση του ΥΠΟιΑν, ότι  δεν μπορεί να συναινέσει σε εμπορικό σήμα με την ένδειξη  «Greek yoghurt», σε προϊόντα που δεν παράγονται στην Ελλάδα».

19/09/2019 05:28 μμ

«Αυτή την εποχή οι αγελαδοτρόφοι επιβιώνουν λόγω των χαμηλών τιμών που έχουν οι ζωοτροφές στην χώρα μας», δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο εντεταλμένος Περιφερειακός Συμβούλους Αγροτικής Οικονομίας - Κτηνιατρικής στην ΠΕ Θεσσαλονίκη και πρόεδρος Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος, Γιώργος Κεφαλάς.

Και προσθέτει: «η βασική ζωοτροφή που χρησιμοποιούμε είναι η σόγια, την οποία εξάγουν κυρίως οι ΗΠΑ, έχει φτάσει σε χαμηλό δεκαετίας λόγω της μειωμένης ζήτησης από χώρες της ανατολικής Ευρώπης και της Κίνας, στις οποίες οι χοιροτροφικές μονάδες αντιμετωπίζουν προβλήματα από την πανώλη των χοίρων.

Επίσης έχουν μειωθεί σε μεγάλο βαθμό τα αποθέματα αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη στην ΕΕ, επειδή οι Ευρωπαίοι έχουν καταφέρει να παράγουν γιαούρτι από αυτή την πρώτη ύλη, που το εξάγουν κυρίως στην κινέζικη αγορά. Σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά η σκόνη γάλακτος πωλείται 6 λεπτά / κιλό ακριβότερα σε σχέση με το ελληνικό νωπό γάλα.

Αυτή η εικόνα έχει σαν αποτέλεσμα οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες της ΕΕ να έχουν αυξήσει το τελευταίο διάστημα την τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα. Αυτή η αύξηση όμως ακόμη δεν έχει έρθει στην Ελλάδα. Μόνο μια εταιρεία αύξησε πρόσφατα την τιμή κατά 1 λεπτό.

Η άποψή μου είναι ότι για να αυξηθεί η τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα στην Ελλάδα θα πρέπει να αυξηθεί πρώτα από όλα η ζήτηση. Αυτό θα γίνει μόνο αν αλλάξει η υπουργική απόφαση του Αποστόλου και η παραγωγή στραγγιστού γιαουρτιού στην χώρα μας να γίνεται μόνο από νωπό ελληνικό αγελαδινό γάλα».

18/09/2019 11:47 πμ

Στις 20 Σεπτεμβρίου αναμένεται να πιστωθούν τα χρήματα της εκκαθάρισης για τις αυτόχθονες φυλές του 2018, μετά τις ενστάσεις.

Πλήρως επιβεβαιώνονται οι πληροφορίες του ΑγροΤύπου σχετικά με την πληρωμή της εκκαθάρισης για το πρόγραμμα αυτόχθονων φυλών έτους 2018, μετά την εξέταση των ενστάσεων. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ανώτατο στέλεχος του ΟΠΕΚΕΠΕ η πίστωση, πλέον το πιθανότερο είναι να γίνει την ερχόμενη Παρασκευή.

Ταυτόχρονα οι πληροφορίες του ΑγροΤύπου αναφέρουν ότι για το Νοέμβριο πάει η πληρωμή της προκαταβολής για το πρόγραμμα αυτόχθονων του 2019

Υπενθυμίζεται ότι το ΥπΑΑΤ και προς αυτή την κατεύθυνση ενέκρινε τη διάθεση πίστωσης ποσού 4.000.000,00 € (τεσσάρων εκατομμυρίων ευρώ) από την Σ.Α.Ε. 082/1 και ιδιαίτερα από το έργο με Κ.Α.:2018ΣΕ08210041 αυτής, προκειμένου να πληρωθούν οι Δικαιούχοι της πράξης με τίτλο: «Διατήρηση Απειλούμενων Αυτόχθονων Φυλών Αγροτικών Ζώων» στο πλαίσιο της Δράσης 10.1.9 του Υπομέτρου 10.1 Μέτρο 10 του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020. Το ποσό αυτό ενδέχεται, όπως μας είπαν από το ΥπΑΑΤ να επαρκεί για την πληρωμή της εκκαθάρισης που προαναφέραμε και της προκαταβολής του 2019, η οποία πάει για το Νοέμβριο, οπότε αναμένεται να τρέξουν και οι υπόλοιπες πληρωμές Βιολογικών έτους 2019 (Γεωργία, Κτηνοτροφία κ.λπ.). Συνολικά για το εν λόγω πρόγραμμα του 2019 απαιτούνται περί τα 8.000.000 ευρώ.

18/09/2019 10:31 πμ

Την αυστηρή τήρηση του νόμου από τις μεταποιητικές βιομηχανίες που εισάγουν γάλα και που παράνομα το χρησιμοποιούν για την παραγωγή Φέτας, επεσήμανε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μάκης Βορίδης από τα Γιάννενα.

Ο κ. Βορίδης τόνισε ότι οι βιομηχανίες αυτές οφείλουν να τηρούν τη νομοθεσία που διέπει την παραγωγή ΠΟΠ προϊόντων, τα οποία χαρακτήρισε «εθνικό πλούτο», τονίζεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ. 

«Με τον ίδιο τρόπο όμως που θα στηρίξουμε τις λειτουργούσες επιχειρήσεις, στέλνω ένα σαφές και κατηγορηματικό μήνυμα ότι θα είμαστε πάρα πολύ αυστηροί σε θέματα παραβιάσεων ειδικώς της νομοθεσίας των ΠΟΠ προϊόντων. Είναι εθνικός πλούτος τα προϊόντα ΠΟΠ και όποιος παραβιάζει τη νομοθεσία κάνει κακό στην πατρίδα και θίγει βάναυσα το εισόδημα των παραγωγών», σημείωσε.

Ολόκληρη η δήλωση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης

Την αυστηρή τήρηση του νόμου από τις μεταποιητικές βιομηχανίες που εισάγουν γάλα και που παράνομα το χρησιμοποιούν για την παραγωγή φέτας, επεσήμανε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων, Μάκης Βορίδης με δηλώσεις του προς τα μέσα ενημέρωσης των Ιωαννίνων στο πλαίσιο της επίσκεψης στην περιοχή κυβερνητικού κλιμακίου υπό τον Πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη.

Ο κ. Βορίδης τόνισε ότι οι βιομηχανίες αυτές οφείλουν να τηρούν τη νομοθεσία που διέπει την παραγωγή ΠΟΠ προϊόντων, τα οποία χαρακτήρισε «εθνικό πλούτο».

«Με τον ίδιο τρόπο όμως που θα στηρίξουμε τις λειτουργούσες επιχειρήσεις, στέλνω ένα σαφές και κατηγορηματικό μήνυμα ότι θα είμαστε πάρα πολύ αυστηροί σε θέματα παραβιάσεων ειδικώς της νομοθεσίας των ΠΟΠ προϊόντων. Είναι εθνικός πλούτος τα προϊόντα ΠΟΠ και όποιος παραβιάζει τη νομοθεσία κάνει κακό στην πατρίδα και θίγει βάναυσα το εισόδημα των παραγωγών» σημείωσε.

Σε ό,τι αφορά τις Διεπαγγελματικές Οργανώσεις ανάμεσα στις οποίες και αυτή της Φέτας, ο κ. Βορίδης ανέφερε ότι ανακάλεσε πρόσφατη υπουργική απόφαση της προηγούμενης ηγεσίας του Υπουργείου η οποία δημιουργούσε δυσκολίες στη λειτουργία τους και υπογράμμισε ότι «τώρα που επίκειται ο νέος νόμος για τους αγροτικούς συνεταιρισμούς και τις ομάδες παραγωγών θα συμπεριλάβουμε ρυθμίσεις για τις Διεπαγγελματικές, στην κατεύθυνση να ενισχύσουμε την αντπροσωπευτικότητα και τη διαφάνειά τους».

Αναφορικά με την κατάσταση στην αγορά γάλακτος ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων αναγνώρισε πως υπάρχει μια τάση βελτίωσης των τιμών που δίνονται για την εισκόμιση γάλακτος, τόσο πρόβειου όσο και  αγελαδινού για να προσθέσει ότι αυτό «είναι ασφαλώς καλό για την πρωτογενή παραγωγή».

Παράλληλα ο κ. Βορίδης τόνισε ην ιδιαίτερη σημασία που έχει για τον αγροδιατροφικό τομέα η Περιφέρεια Ηπείρου προσθέτοντας ότι τόσο ο ίδιος όσο και η Κυβέρνηση αντιμετωπίζουν ιδιαίτερα θετικά την πρωτοβουλία της Ιεράς Μητροπόλεως, η οποία επιθυμεί να προχωρήσει στην ίδρυση μια Γεωργικής Σχολής. «Είναι σημαντικό να υπάρξουν συνέργιες για τη γεωργική εκπαίδευση η οποία θα παίξει ουσιαστικό ρόλο για τον τρόπο που θα αναπτυχθεί ο πρωτογενής τομέας το επόμενο χρονικό διάστημα. Και αυτό σηματοδοτεί η παρουσία μας εδώ», συμπλήρωσε. 

Απαντώντας εξάλλου σε ερώτηση για το κατά πόσο οι εξορύξεις επηρεάζουν την πρωτογενή παραγωγή ο Υπουργός τόνισε ότι αυτές «γίνονται με τήρηση περιβαλλοντολογικών όρων. Και όχι όπως επιθυμεί ο καθένας. Άρα δεν υπάρχει διακινδύνευση».

17/09/2019 02:16 μμ

Σκληρές διαπραγματεύσεις γίνονται αυτή την εποχή για να «κλείσουν» συμφωνίες οι κτηνοτρόφοι με τους γαλακτοβιομήχανους για τις τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα.

Ζήτηση αυτή την εποχή για αγορά ποιοτικού γάλακτος, απαραίτητο για την τυροκόμιση είναι μεγάλη αλλά και οι πιέσεις των γαλακτοβιομηχανιών ασφυκτικές για να κλείσουν συμβόλαια και να εξασφαλίσουν τις απαιτούμενες ποσότητες.

Επίσης οι αναγγελίες και μόνο του ΥπΑΑΤ για πάταξη από την πολιτεία των ελληνοποιήσεων του γάλακτος, κατάφεραν να δημιουργήσουν μια έντονη δυναμική στην αγορά του αιγοπρόβειου γάλακτος. Οι «εισαγωγείς» άρχισαν να νιώθουν ανασφάλεια.

Στα 95 λεπτά το κιλό προσπαθούν οι κτηνοτρόφοι να πουλήσουν το γάλα τους

Αυτή την εποχή οι γαλακτοβιομηχανίες προσπαθούν να κλείσουν συμβόλαια για τη νέα χρονιά με τιμές γύρω στα 80 έως 90 λεπτά το κιλό (την περσινή περίοδο έδιναν 63- 80 λεπτά). Από την πλευρά τους οι κτηνοτρόφοι λένε ότι δεν υπογράφουν αν η τιμή δεν φτάσει στα 95 λεπτά το κιλό. Είναι τόσο βαρύ το κλίμα που σε κάποιες περιπτώσεις έχουμε και να παίρνουν τις παγολεκάνες από τους παραγωγούς.

Εξαίρεση στην αγορά αποτελεί η τιμή του πρόβειου γάλακτος που δίνει ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Συνεταιρισμός Καλαβρύτων, που φτάνει τα 1,07 ευρώ, μακράν η καλύτερη τιμή πανελλαδικά. Ο κ. Παύλος Σατολιάς, πρόεδρος του Συνεταιρισμού, δηλώνει ότι: «Τα τελευταία χρόνια ο κτηνοτροφικός κλάδος παλεύει να επιβιώσει, βλέποντας την κατάρρευση των τιμών του αιγοπρόβειου γάλατος. Οι τιμές που δόθηκαν πέρυσι οδήγησαν στην κατάρρευση του κλάδου, την έλλειψη ρευστότητας. Ενόψει της νέας γαλακτικής περιόδου και των «φημών» περί αύξησης της τιμής, οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, να μην εξαπατηθούν αλλά και να μην υποκύψουν σε πρακτικές εκφοβισμού. Με αποφασιστικότητα και συσπείρωση ο κλάδος της κτηνοτροφίας πρέπει να δράσει ώστε να εξασφαλίσει καλύτερες τιμές, να ανταμειφθεί ο κόπος του και να διατηρήσει το βιός του».

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος στην Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων και Κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας, «εμείς δεν πρόκειται να υπογράψουμε τιμή κάτω από 95 λεπτά το κιλό. Οι περισσότεροι είμαστε αποφασισμένοι να κρατήσουμε σκληρή στάση. Κάποιοι μας ανακοίνωσαν ότι δίνουν τιμή σε αυτά τα επίπεδα αλλά βάζουν όρια για λιποπρωτείνες που είναι «εξωπραγματικά» για να τα πιάσει ένας απλός κτηνοτρόφος αλλά αφορούν βελτιωμένες ξένες φυλές. Εμείς μέχρι τέλος του μήνα θα συνεχίσουμε τις διαπραγματεύσεις. Εκτιμώ ότι ένα μικρό ποσοστό (περίπου 10%) λόγω οικονομικών προβλημάτων έχει κλείσει συμφωνίες με ανοιχτή τιμή».

Από την πλευρά του ο κ. Θεοχάρης Λιούρης, κτηνοτρόφος από την Ήπειρο, μας τόνισε ότι «αυτή την στιγμή οι γαλακτοβιομήχανοι δίνουν τιμές στα 80 με 85 λεπτά το κιλό. Με το κόστος παραγωγής να είναι τόσο υψηλό θα πρέπει η τιμή του κιλού του γάλακτος στον παραγωγό να κυμανθεί πάνω από 1 ευρώ για να μπορεί να είναι βιώσιμη η εκτροφή. Εκτιμώ ότι αν λειτουργούσαν σωστά οι ελεγκτικοί μηχανισμοί θα είχαμε μεγάλη αύξηση της τιμής παραγωγού».

«Πολλές εκτροφές έχουν κλείσει λόγω οικονομικών προβλημάτων», θα επισημάνει σε δηλώσεις του ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Προσοτσάνης Δράμας, Κώστας Ακριτίδης, προσθέτοντας τα εξής: «Οι κτηνοτρόφοι δεν πληρώνονται κάθε μήνα αλλά σε κάποιες περιπτώσεις με εξάμηνες επιταγές. Τα χρέη «πνίγουν» τις εκτροφές ειδικά όσες είναι «κλειστού» τύπου και έχουν υψηλό κόστος για ζωοτροφές. Έχουμε κτηνοτρόφους που πωλούσαν τα ζώα τους 45 - 50 ευρώ το κεφάλι για να καταφέρουν να πληρώσουν τα χρέη τους. Στο σφαγείο οδηγήθηκαν πολλά ζώα και έχουν μειωθεί τα κοπάδια τους μετά τις καταστροφικές χρονιές που είχαμε τα προηγούμενα έτη. Αυτή την εποχή τα συμβόλαια που υπέγραψαν οι κτηνοτρόφοι της περιοχής είναι σε τιμές γύρω στα 85 λεπτά το κιλό. Σε σχέση με πέρσι, που οι τιμές παραγωγού έφτασαν στα 68 - 72 λεπτά, η εικόνα της αγοράς είναι καλύτερη. Λόγω των μεταφορικών πάντα οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης πληρώνονται σε χαμηλότερες τιμές σε σχέση με τους συναδέρφους τους στη Θεσσαλία. Ελπίζουμε επειδή έχουν μειωθεί τα ζώα και τα αποθέματα γάλακτος αυτή την εποχή δεν είναι πολλά να καταφέρουμε να «πιάσουμε» τιμές στα 90 λεπτά το κιλό. Επίσης σημαντικό για μας είναι οι γαλακτοβιομηχανίες να πληρώσουν προκαταβολές για να μπορέσουμε να καλύψουμε τα έξοδά μας».

Η πρόεδρος κτηνοτρόφων Θεσπρωτίας, Μυρτώ Λύκα, επισημαίνει στον ΑγροΤύπο ότι «ακόμη στην Ήπειρο δεν έχουν ανακοινωθεί επίσημα τιμές για τη νέα περίοδο αλλά μόνο δίνονται κάποιες προκαταβολές. Κάποιες μεγάλες εταιρείες είπαν ότι δίνουν τιμές 3 – 4 λεπτά παραπάνω σε σχέση με πέρσι. Όλοι περιμένουν πως θα διαμορφωθεί το κλίμα στην αγορά για να «ανοίξουν» τα χαρτιά τους. Προς το παρόν μόνο στα μεγάλα κοπάδια που έχουν ανάγκη το γάλα τους δίνουν καλές τιμές».

10/09/2019 03:56 μμ

Σύμφωνα με έρευνα που εκπόνησε το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελληνικής πρεσβείας στο Βουκουρέστι στον τομέα του αγελαδινού γάλακτος, η ρουμανική παραγωγή χαρακτηρίζεται από ανοδικές τάσεις.

Όπως φαίνεται από τα στοιχεία της έρευνας, το αγελαδινό γάλα χρησιμοποιείται σε μεγαλύτερο βαθμό για κατανάλωση και για γιαούρτια, στη Ρουμανία.

Από τα στοιχεία της έρευνας προκύπτει ότι το πρώτο μισό του 2018 η συνολικά παραχθείσα ποσότητα αγελαδινού γάλακτος ήταν 559 χιλιάδες τόνους, ενώ το αντίστοιχο διάστημα του 2019, ήταν 582 χιλιάδες τόνους.

09/09/2019 02:04 μμ

Την άμεση επανεξέταση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών ως προς το σκέλος εκείνο που αφορά στην παρασκευή γιαουρτιού υποσχέθηκε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Φωτεινή Αραμπατζή σε εκπροσώπους της Ένωσης Φυλής Χολστάιν.

Αυτό προκύπτει από ανακοίνωση που εξέδωσε η ΕΦΧΕ με αφορμή την συνάντηση της περασμένης Παρασκευής στην Θεσσαλονίκη.

Όπως βέβαια μας εξήγησε ο επίτιμος πρόεδρος της Ένωσης, κ. Θανάσης Βασιλέκας «καλά είναι όλα αυτά που μας είπε η υφυπουργός αλλά πρέπει να δούμε και στην πράξη πως θα φτιάξουμε ένα πλαίσιο που θα αποτρέπει τις ελληνοποιήσεις στα γαλακτοκομικά. Πάρτε για παράδειγμα το γιαούρτι. Αν δεν αλλάξει ο Κώδικας Τροφίμων (Άρθρο 82) που επιτρέπει την παρασκευή γιαουρτιού με οποιοδήποτε είδος γάλακτος και συνάμα δεν γίνονται και αυστηροί έλεγχοι σε όλο το φάσμα της παραγωγής και εμπορίας δεν θα έχουμε αποτελέσματα».

Υπενθυμίζεται ότι οι τελευταίες αλλαγές ως προς το κομμάτι του γιαουρτιού έγιναν στον Κώδικα το 2016

Η ανακοίνωση της ΕΦΧΕ έχει ως εξής:

Ενημερωτική συνάντηση με την υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Φωτεινή Αραμπατζή είχε αντιπροσωπεία Ελλήνων αγελαδοτρόφων γαλακτοπαραγωγής την περασμένη Παρασκευή 6/9/2019 για τα θέματα του κλάδου, στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης.

Η αντιπροσωπεία αποτελούνταν από τον πρόεδρο της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (Ε.Φ.Χ.Ε.), Ηλία Κοτόπουλο, τον επίτιμο πρόεδρο της ΕΦΧΕ, Θανάση Βασιλέκα, τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ελλήνων Αγελαδοτρόφων, Γιώργο Κεφαλά, τον αντιπρόεδρο της ΕΦΧΕ, Χρήστο Βουλγαρίδη, τους παραγωγούς γάλακτος, Χρήστο Ρόκο και Δημήτρη Τζελέπη και τον διευθυντή της ΕΦΧΕ, Σταμάτη Μηλιούδη.

Οι παραγωγοί έθεσαν τα προβλήματα που ταλανίζουν τον χώρο του γάλακτος και των υπαρχουσών στρεβλώσεων στην εγχώρια αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων. Ειδικότερα, η αντιπροσωπεία της ΕΦΧΕ έθεσε υπόψη τα ζητήματα της επιτακτικής ανάγκης για αλλαγή του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών ως προς την παρασκευή του γιαουρτιού. Μίλησε για την κατρακύλα των τιμών και τις μεγάλες διαστάσεις, που έχει λάβει το φαινόμενο των παράνομων ελληνοποιήσεων γάλακτος, παραπλανώντας τους καταναλωτές. Συζητήθηκαν, επίσης, ζητήματα των υπερμεγεθών ασφαλιστικών εισφορών και της υφιστάμενης γραφειοκρατίας, που αποτελεί τροχοπέδη για την κατασκευή κι αδειοδότηση λειτουργίας νέων ή επέκτασης παλαιών κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων.

Από την πλευρά της, η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και βουλευτής Σερρών, Φωτεινή Αραμπατζή διαβεβαίωσε την αντιπροσωπεία της ΕΦΧΕ ότι πρόθεσή του υπουργείου είναι να στηρίξει τον Έλληνα παραγωγό υποστηρίζοντας ότι «οι Έλληνες κτηνοτρόφοι και το υπουργείο βρίσκονται στην ίδια βάρκα». Δεσμεύτηκε για την εντατικοποίηση των ελέγχων από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και τον ΕΦΕΤ, τη βελτίωση του υπάρχοντος νομικού πλαισίου σχετικά με τις παράνομες ελληνοποιήσεις γάλακτος και την εφαρμογή του νόμου για υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης της πρώτης ύλης στα γαλακτοκομικά προϊόντα. 

Η κ. Αραμπατζή υποστήριξε ότι στο εγγύς χρονικό διάστημα θα υπάρξουν βελτιώσεις στο νομικό πλαίσιο για τη διαδικασία κατασκευής και αδειοδότησης των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων, υποσχέθηκε την άμεση επανεξέταση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τη διευκόλυνση της χρηματοδότησης του κλάδου και την διεπαγγελματική συνάντηση γαλακτοβιομηχάνων – παραγωγών ελληνικού γάλακτος υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης. Μάλιστα, αναφέρθηκε στην πρόθεση της νέας ηγεσίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης να στηρίξει εμπράκτως τον κλάδο της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας.

09/09/2019 10:27 πμ

Μέσα στις επόμενες ημέρες αναμένεται, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, πληρωμή της εκκαθάρισης για το πρόγραμμα αυτόχθονων φυλών έτους 2018, μετά την εξέταση των ενστάσεων.

Ταυτόχρονα οι πληροφορίες του ΑγροΤύπου αναφέρουν ότι για το Νοέμβριο πάει η πληρωμή της προκαταβολής για το πρόγραμμα αυτόχθονων του 2019.

Ήδη το ΥπΑΑΤ και προς αυτή την κατεύθυνση ενέκρινε τη διάθεση πίστωσης ποσού 4.000.000,00 € (τεσσάρων εκατομμυρίων ευρώ) από την Σ.Α.Ε. 082/1 και ιδιαίτερα από το έργο με Κ.Α.:2018ΣΕ08210041 αυτής, προκειμένου να πληρωθούν οι Δικαιούχοι της πράξης με τίτλο: «Διατήρηση Απειλούμενων Αυτόχθονων Φυλών Αγροτικών Ζώων» στο πλαίσιο της Δράσης 10.1.9 του Υπομέτρου 10.1 Μέτρο 10 του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020.

Το ποσό αυτό ενδέχεται, όπως μας είπαν από το ΥπΑΑΤ να επαρκεί για την πληρωμή της εκκαθάρισης που προαναφέραμε και της προκαταβολής του 2019.

Συνολικά για το εν λόγω πρόγραμμα του 2019 απαιτούνται περί τα 8.000.000 ευρώ.

Η απόφαση

04/09/2019 12:15 μμ

Όπως επισημαίνει ο ΣΕΒΕΚ (Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Επεξεργασίας Κρέατος), πρόσφατα η λέξη «γύρος» ανακηρύχθηκε μέσα στις 10 δημοφιλέστερες λέξεις της Αμερικής, μετά από στατιστική επεξεργασία των επισκέψεων των χρηστών του Διαδικτύου.

Η λέξη gyros (γύρος) συζητήθηκε πολύ όταν ο Τζίμι Φάλον, παρουσιαστής της δημοφιλούς βραδινής εκπομπής «The Tonight Show with Jimmy Fallon», γύρισε ένα σχετικό κωμικό βίντεο με τον τραγουδοποιό της κάντρι μουσικής Λιουκ Μπράιαν. Οι δυο τους σταμάτησαν να αγοράσουν φαγητό σε μια καντίνα στη Νέα Υόρκη, αλλά ο Μπράιαν δεν ήξερε πώς να προφέρει τη λέξη «γύρο» που ήθελε πολύ να παραγγείλει. Ο προβληματισμός του έδωσε αφορμή για τη σύνθεση ενός κάντρι τραγουδιού με τους στοίχους «Είμαι ένα καλό παιδί από την Τζόρτζια / ξέρω πολλά κι είμαι το καμάρι του πατέρα μου / αλλά δεν ξέρω πώς να προφέρω αυτό το φαγητό / εκείνο με την πίτα, το κρέας, την ντομάτα, το κρεμμύδι και το γιαούρτι / τζέι-ρο, γίι-ρο ή τζίι-ρο το λένε;». Το βίντεο με τους δυο τους και το τραγούδι, με τον τίτλο «I Don’t Know How to Pronounce Gyro», διαδόθηκε γρήγορα στο Διαδίκτυο.

Μετά από πολλά χαμένα χρόνια, έφτασε επιτέλους η ώρα η λέξη αυτή να σηματοδοτεί το τρόφιμο που παράγεται στην χώρα μας κάτω από ειδικές προδιαγραφές και διαδικασίες και να έχει την κατοχύρωση που του αρμόζει.

Ο φάκελος αναγνώρισης του «Γύρου» ως ΕΠΙΠ (Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν) που ετοιμάσθηκε από τον αρμόδιο φορέα εκπροσώπησης των επιχειρήσεων παρασκευασμάτων κρέατος, τον ΣΕΒΕΚ, μετά από την προβλεπόμενη δημόσια διαβούλευση εντός της χώρας μας, βαίνει πλέον από το αρμόδιο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προς την αντίστοιχη έγκρισή του από τον μηχανισμό της ΕΕ.

Παράλληλα, ετοιμάζονται οι αντίστοιχοι φάκελοι για την κατοχύρωσή του:
α) ως ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) «Ελληνικός Γύρος» για τα παρασκευάσματα αυτής της κατηγορίας που παρασκευάζονται μόνο εντός της χώρας μας και 

β) ως ΠΟΠ (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) «Παραδοσιακός Ελληνικός Γύρος» για τα παρασκευάσματα αυτής της κατηγορίας που παρασκευάζονται επίσης μόνο εντός της χώρας μας και μόνο με ελληνικό κρέας.

Στην εν λόγω εθνικής υπόθεσης προσπάθεια, ο ΣΕΒΕΚ έχει από καιρό καλέσει όλες τις συλλογικές οργανώσεις για κοινή δράση, ενώ δρομολογείται ο προσεχής προγραμματισμός κατοχύρωσης και άλλων παραδοσιακών Ελληνικών προϊόντων με βάση το κρέας όπως το Απάκι, το Σύγκλινο, προϊόντα (19 συνολικά από όλη την Ελλάδα) για τα οποία η επιστημονική ομάδα του Συνδέσμου και το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος μελετούν και καταγράφουν τις προδιαγραφές τους.

«Όλα τους, ελληνικά Προϊόντα που παράγονται στην Ελλάδα, καταναλώνονται ως αγαπημένα φαγητά από όλους τους Έλληνες και αποτελούν τα τελευταία 10 χρόνια προϊόντα με πολύ δυναμικό εξαγωγικό χαρακτήρα που στηρίζουν και την περιφέρεια της χώρας μας», τονίζει ο ΣΕΒΕΚ.

29/08/2019 10:41 πμ

Οριακή αύξηση της τιμής αγελαδινού γάλακτος σημειώθηκε τον Ιούλιο, σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, ενώ πιο σημαντική αύξηση καταγράφηκε σε σχέση με τον Ιούλιο του 2018. Εξαίρεση αποτελεί η Ελλάδα, όπου παρατηρήθηκε μείωση της τιμής.

Με βάση τα πιο πρόσφατα στοιχεία από το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Αγοράς Γάλακτος, η μέση τιμή παραγωγού αγελαδινού γάλακτος τον Ιούλιο του 2019 αυξήθηκε ελαφρά (+0,7%), σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα. Συγκεκριμένα ήταν 33,7 λεπτά το κιλό, έναντι 33,5 λεπτά το κιλό τον Ιούνιο. Η τιμή αυτή είναι αυξημένη κατά 2,4% σε σύγκριση με την τιμή ένα χρόνο πριν, δηλαδή τον Ιούλιο του 2018.

Πολύ υψηλότερη από τη μέση τιμή είχαν όπως πάντα τον Ιούλιο, η Κύπρος (56,8 λεπτά το κιλό) και η Μάλτα (46,1 λεπτά το κιλό). Σε σχέση με τις τιμές στις χώρες αυτές ένα χρόνο πριν, στην Κύπρο η τιμή παρέμεινε στα ίδια επίπεδα ενώ στη Μάλτα μειώθηκε κατά 10,7%. Τις χαμηλότερες τιμές (από τη μέση τιμή) είχαν σε Λιθουανία (25,8), Λετονία (28,3), Ρουμανία (28,7) και Ουγγαρία (29,9) με μια πολύ μικρή αύξηση σε σχέση με τον Ιούλιο του 2018. Στην Ελλάδα, η τιμή παραγωγού τον Ιούλιο του 2019 ήταν 33,7 λεπτά το κιλό, καταγράφοντας μείωση της τάξης του 3,6%, σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2018.

Για τα γαλακτοκομικά προϊόντα οι μέσες τιμές στην Ευρωπαϊκή Ένωση τον Αύγουστο του 2019 και η μεταβολή τους σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2018 ήταν ως εξής:

  • Βούτυρο 3,6 ευρώ/κιλό, μείωση 35%
  • Σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος 2,1 ευρώ/κιλό, αύξηση 34%
  • Σκόνη πλήρους γάλακτος 2,9 ευρώ/κιλό, αύξηση 1%
  • Τυρί Τσένταρ 3 ευρώ/κιλό, μείωση 10%
  • Τυρί Γκούντα 3 ευρώ/κιλό, μείωση 1%
  • Τυρί Έμενταλ 4,6 ευρώ/κιλό, αύξηση 2%.
19/08/2019 11:21 πμ

Τραγικές οι συνέπειες για τον πρωτογενή τομέα και τη Φέτα, λέει ο πρώην αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης.

Οι ελληνοποιήσεις στο γάλα, «τα βαφτίσια που ορισμένοι ασυνείδητοι πραγματοποιούν εισάγοντας γάλα από το εξωτερικό που το εμφανίζουν ως εγχώριο», βρέθηκαν στο επίκεντρο της συζήτησης που είχε στην πλατεία της Αβδέλλας Γρεβενών ο πρώην αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας, κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος. Ο Θεσσαλός πολιτικός, που επισκέφθηκε το γνωστό βλαχοχώρι της Πίνδου, συνομίλησε για το θέμα με τον περιφερειάρχη Ηπείρου κ. Αλέκο Καχριμάνη, που επίσης πρωτοστατεί στη ανάδειξη του προβλήματος των ελληνοποιήσεων αιγοπρόβειου γάλακτος και στην ανάγκη να παταχθεί άμεσα το φαινόμενο. Στη συζήτηση ήταν ακόμη ο βουλευτής Ά Αθηνών της Νέας Δημοκρατίας κ. Θάνος Πλεύρης, που έλκει καταγωγή από την Αβδέλλα, ο νεοεκλεγείς πρόεδρος της κοινότητας κ. Δημήτρης Δερπάνης, ο καθηγητής του ΑΠΘ κ. Μιχάλης Τρίτος κ.α.

Ο Μάξιμος Χαρακόπουλος -που είχε αναγκαστεί σε παραίτηση από τον υπουργικό θώκο για τη γνωστή υπόθεση της επιμήκυνσης της διαρκείας ζωής στο φρέσκο αγελαδινό γάλα- τόνισε ότι «μετά τους αγελαδοτρόφους, που υπέστησαν πλήγμα από την εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ, οι ελληνοποιήσεις καταφέρουν καίριο χτύπημα στους αιγοπροβατοτρόφους, ενώ θύματα είναι και οι καταναλωτές που υφίστανται εξαπάτηση».

Οι παριστάμενοι σημείωσαν ότι αναμένουν πολλά από τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, που κατ’ επανάληψη έχει δεσμευτεί για την πάταξη των ελληνοποιήσεων και θύμισαν τη συνάντηση που είχε με μετακινούμενους κτηνοτρόφους πριν τις εκλογές στη Σαμαρίνα. 

Ο Μάξιμος Χαρακόπουλος υπογράμμισε ότι «η συγκεκριμένη υπόσχεση αποτελεί και προγραμματική δέσμευση της κυβέρνησης, καθώς διατυπώθηκε από τον αρμόδιο υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Μάκη Βορίδη στη συζήτηση των προγραμματικών δηλώσεων της κυβέρνησης. Αν συνεχιστεί το πάρτι των ελληνοποιήσεων σε βάρος παραγωγών που βλέπουν τις τιμές που πουλούν το γάλα να καταρρέουν, η αιγοπροβατοτροφία θα σβήσει με τραγικές συνέπειες για τον πρωτογενή τομέα και την παραγωγή ΠΟΠ, όπως η φέτα».

05/08/2019 10:16 πμ

Παρά την απειλή δασμών από την Αμερικανική κυβέρνηση στις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων από την ΕΕ στις ΗΠΑ, επιτεύχθηκε συμφωνία σχετικά με το μερίδιο μιας δασμολογικής ποσόστωσης άνευ δασμών όσον αφορά τις αμερικανικές εξαγωγές βοδινού κρέατος χωρίς ορμόνες στην αγορά της ΕΕ.

Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της η Κομισιόν, την Παρασκευή (2/7) η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες, εκπροσωπούμενες αντιστοίχως από τον κ. Σταύρο Λαμπρινίδη, πρεσβευτή της ΕΕ στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον κ. Jani Raappana, αναπληρωτή αρχηγό αποστολής για τη φινλανδική Προεδρία του Συμβουλίου της ΕΕ και τον κ. Robert Lighthizer εμπορικό αντιπρόσωπο των ΗΠΑ, υπέγραψαν στην Ουάσινγκτον συμφωνία για την επανεξέταση της λειτουργίας μιας υπάρχουσας ποσόστωσης για την εισαγωγή βοείου κρέατος χωρίς ορμόνες στην ΕΕ.

Όπως επισημαίνεται στην ανακοίνωση, πρόκειται για άλλο ένα αποτέλεσμα της συνεργασίας που προωθήθηκε από την κοινή δήλωση που εξέδωσαν οι πρόεδροι Juncker και Trump τον Ιούλιο του 2018 για την ίδρυση μιας θετικής διμερούς εμπορικής ατζέντας ΕΕ-ΗΠΑ.

Σύμφωνα με το ιστορικό της υπόθεσης, το 2009, η ΕΕ και οι ΗΠΑ συνήψαν ένα Μνημόνιο Συμφωνίας που αναθεωρήθηκε το 2014, το οποίο παρέχει λύση σε μια μακρόχρονη διαμάχη στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου σχετικά με τη χρήση ορισμένων ορμονών που προάγουν την ανάπτυξη στην παραγωγή βοδινού κρέατος. Σύμφωνα με τη συμφωνία, μια ποσόστωση 45.000 τόνων βοείου κρέατος χωρίς ορμόνες ήταν ανοικτή από την ΕΕ σε επιλέξιμους προμηθευτές, στους οποίους συμπεριλαμβάνονταν και οι Ηνωμένες Πολιτείες. Η συμφωνία που υπογράφηκε την προηγούμενη Παρασκευή είναι πλήρως σύμφωνη με τους κανόνες του ΠΟΕ και βάσει αυτής οι 35.000 τόνοι της ποσόστωσης θα διατεθούν τώρα για τις ΗΠΑ, σταδιακά κατά τη διάρκεια μιας περιόδου 7 ετών, ενώ το υπόλοιπο ποσό θα διατεθεί για όλους τους άλλους εξαγωγείς.

Τονίζεται πως ο συνολικός όγκος της ποσόστωσης που άνοιξε το 2009 παραμένει αμετάβλητος, όπως και η ποιότητα και η ασφάλεια του εισαγόμενου στην ΕΕ βοείου κρέατος, το οποίο θα παραμείνει σύμφωνο με τα υψηλά ευρωπαϊκά πρότυπα.

Όσον αφορά τις εισαγωγές σπόρων σόγιας από τις ΗΠΑ στην ΕΕ, αυξήθηκαν κατά περίπου 100 % μεταξύ Ιουλίου 2018 και Ιουνίου 2019, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους. Οι Ηνωμένες Πολιτείες αποτελούν πλέον τον κορυφαίο προμηθευτή σπόρων σόγιας για την Ευρώπη και κατάφεραν να επεκτείνουν περαιτέρω την αγορά τους, σε συνέχεια της απόφασης που έλαβε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 29 Ιανουαρίου 2019 να εγκρίνει τη χρήση των σπόρων σόγιας από τις ΗΠΑ για την παραγωγή βιοκαυσίμων.

30/07/2019 05:18 μμ

Το 2018 η Ελλάδα ήταν ο τρίτος κατά σειρά προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία, με μερίδιο αγοράς 4,97%, το οποίο, όμως, στην ποιοτική κατηγορία του «παρθένου/έξτρα παρθένου» ελαιολάδου ανέρχεται σε 11,8%.

Ωστόσο, όπως επισημαίνεται σε μελέτη που εκπόνησε το γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της πρεσβείας μας στην Ταϊλάνδη «ως προς το ελληνικό ελαιόλαδο, η παρουσία αυτού στα ράφια των ταϊλανδικών σουπερμάρκετ είναι ισχνή έως μηδαμινή. Οι εισαγόμενες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου -κυρίως σε συσκευασίες χονδρικής- στην Ταϊλάνδη, κατευθύνονται κατά βάση προς μονάδες εστιάσεως και, σε μικρό ποσοστό, σε μονάδες παραγωγής φυσικών καλλυντικών/προϊόντων spa».

Γενικά χαρακτηριστικά της αγοράς φυτικών ελαίων στην Ταϊλάνδη

Η αγορά φυτικών ελαίων στην Ταϊλάνδη κυριαρχείται από τους τύπους ελαίων οι οποίοι χρησιμοποιούνται κατά κόρον στην ταϊλανδική γαστρονομική πρακτική, η οποία αντλεί πληθώρα στοιχείων από/εν πολλοίς βασίζεται στην κινεζική και προσιδιάζει στις γειτνιάζουσες της Ν.Α. Ασίας.

Ως εκ τούτου, κομβική θέση στις προτιμήσεις των Ταϊλανδών καταναλωτών κατέχουν τα έλαια εντοπίου προελεύσεως, ήτοι: έλαιο καρύδας, φοινικέλαιο, σησαμέλαιο, σογιέλαιο, ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, σιναπέλαιο, ορυζέλαιο, canola oil, safflower oil κ.λ.π.

Αυτή ακριβώς η παράμετρος διαφοροποιεί ουσιαστικώς την ταϊλανδική αγορά-στόχο για εξαγωγές ελαιολάδου από τις παραδοσιακές ευρωπαϊκές/δυτικές/δυτικόστροφες, καθιστώντας οποιαδήποτε στρατηγική εξαγωγής ελαιολάδου χρήζουσα επιπλέον στοχεύσεως και προετοιμασίας σε σχέση με τις προαναφερθείσες προβλέψιμες αγορές.

Το ελαιόλαδο στην ταϊλανδική γαστριμαργική παράδοση

Βάσει ταϊλανδικής γαστρονομικής παραδόσεως και πρακτικής, τα έλαια χρησιμοποιούνται κυρίως για τηγάνισμα, συνεπώς η χρήση του ελαιόλαδου θεωρείται ως οικονομικώς μη συμφέρουσα. Παράλληλα λόγω των χαμηλοτέρων σημείων καπνού του ελαιολάδου σε σχέση με λοιπά σπορέλαια, προϊόντα ελαιολάδου αναμεμειγμένα με σπορέλαια ή πυρηνέλαια, τα τελευταία, παρά την μη συγκρίσιμη ποιότητά τους με αυτήν του παρθένου/έξτρα παρθένου ελαιολάδου, καταλήγουν προτιμητέα από τον μέσο Ταϊλανδό καταναλωτή.

Το ελαιόλαδο για τον Ταϊλανδό καταναλωτή θεωρείται υπέρ το δέον παχύρρευστο και «βαρύ», ενώ η υφή του, η χαμηλή οξύτητα εφόσον είναι ποιοτικό, το ιδιαίτερο άρωμά του και το βαθύ χρώμα του, στοιχεία τα οποία υπό άλλες συνθήκες και σε άλλες αγορές το καθιστούν εξέχον συστατικό μεσογειακής διατροφής, στην Ταϊλάνδη και την Ν.Α. Ασία γενικότερα το κατατάσσουν στην κατηγορία των εισαγομένων τροφίμων πολυτελείας.

Η εν λόγω κατηγορία τροφίμων καταναλίσκεται από κοινό άνω-μεσαίων και ανωτέρων εισοδηματικών τάξεων -σαφώς ανερχομένων στην Ταϊλάνδη, όπως και στις άλλες, ταχύτατα αναπτυσσόμενες χώρες της Ν.Α. Ασίας- το οποίο, όμως, τα επιλέγει περισσότερο βάσει αιτιάσεων κοινωνικής επίδειξης εκλεπτυσμένων διατροφικών συνηθειών, παρά ουσίας ή/και σαφούς αντίληψης ποιότητος και διατροφικής αξίας. Επί τη βάσει αυτής της πραγματικότητος και προκειμένου να διατηρήσουν σημαντικό μερίδιο αγοράς, παρά τις προαναφερθείσες αντικειμενικές δυσχέρειες, διεθνώς δημοφιλείς εταιρείες παραγωγής ελαιολάδου (ιδίως ιταλικές και ισπανικές) πλέον διαθέτουν σε ιδιάζουσες αγορές-στόχους όπως η Ταϊλάνδη και οι λοιπές χώρες της Ν.Α. Ασίας, συσκευασίες ελαιολάδου με την ένδειξη “extra light”.

Πρόκειται για χαμηλής ποιότητος αλλά, εντούτοις, υψηλής διαύγειας και ανοικτού χρωματισμού προϊόντα μίξεως διαφόρων κατηγοριών ελαιολάδου, ελαφρώς πιο ποιοτικών από το πυρηνέλαιο. Η εν λόγω στρατηγική είναι ίσως και η μοναδική επιτυχής για κατ’ αρχήν είσοδο σε αγορές με τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά καταναλωτικής προτιμήσεως.

Αναφορικά προς τις τιμές του ελαιολάδου στα σουπερμάρκετ, αυτές κυμαίνονται για το έξτρα παρθένο από 400 έως 500 Μπατ (11-14 ευρώ περίπου) τα 1000ml, για το απλό, αποτελούμενο από μίξη εξευγενισμένων ελαιολάδων, στα 300-400 Μπατ (9-19 ευρώ περίπου) τα 1000ml, ενώ για το πυρηνέλαιο στα 200-300 Μπατ (6-9 ευρώ περίπου) τα 1000ml ή και χαμηλότερα, ανάλογα με την επωνυμία και την προέλευση του προϊόντος. Ασφαλώς η αγορά ελαιολάδου, και στην Ταϊλάνδη όπως και σε ολόκληρη την Ν.Α. Ασία, βρίθει ιταλικών και ισπανικών επωνυμιών, με σποραδική εμφάνιση επωνυμιών από λοιπές χώρες (π.χ. επωνυμία “Ravika”, από Τουρκία), καθώς και σταθερή παρουσία εταιρικών επωνυμιών ταϊλανδικών αλυσίδων υπεραγορών, (όπως, π.χ. η επωνυμία “My Choice”, της αλυσίδας Tops). Οι τελευταίες κατά κανόνα τιμολογούν τα προϊόντα τους ελαφρώς φθηνότερα από την χαμηλότερη τιμή των διεθνών, δίχως όμως σημαντικές αποκλίσεις.

Την ίδια ώρα, οι ταϊλανδικές εισαγωγές ελαιολάδου διαμορφώνονται σταθερώς κατά την τελευταία πενταετία, δίχως να διαγράφεται κάποια ιδιαίτερη αυξητική τάση, παρά τα όποια δείγματα ενισχύσεως του βιοτικού επιπέδου των μεσαίων και ανωτέρων εισοδηματικών τάξεων στην χώρα κατά την ίδια περίοδο. Η ταϊλανδική καταναλωτική συμπεριφορά είναι εν γένει συντηρητική και, ως εκ τούτου, τα πρότυπα διαμορφώσεώς της μεταβάλλονται εφεκτικώς.

Ποιες χώρες εξάγουν

Το 2018 η χώρα μας ήταν ο τρίτος κατά σειρά προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία, με μερίδιο αγοράς 4,97%, το οποίο, όμως, στην ποιοτική κατηγορία του «παρθένου/έξτρα παρθένου» ελαιολάδου ανέρχεται σε 11,8%.

Στατιστικά στοιχεία ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου προς την Ταϊλάνδη

Ως προς το ελληνικό ελαιόλαδο, η παρουσία αυτού στα ράφια των ταϊλανδικών σουπερμάρκετ είναι ισχνή έως μηδαμινή. Οι εισαγόμενες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου -κυρίως σε συσκευασίες χονδρικής- στην Ταϊλάνδη, κατευθύνονται κατά βάση προς μονάδες εστιάσεως και, σε μικρό ποσοστό, σε μονάδες παραγωγής φυσικών καλλυντικών/προϊόντων spa.

Επισημαίνεται, ωστόσο, ότι επί του παρόντος το εξαγόμενο προς Ταϊλάνδη ελληνικό ελαιόλαδο είναι κατά κύριο λόγο ποιότητος «παρθένου/έξτρα παρθένου».

Σε αυτήν την κατηγορία, εκ των στατιστικών στοιχείων προκύπτει η σημαντικώς αυξητική τάση του μεριδίου αγοράς μας κατά την τελευταία πενταετία.

Το 2018, η εν λόγω αύξηση άγγιξε το 16,14% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Συνολικώς για το 2018, η Ελλάδα ήταν ο τρίτος μεγαλύτερος προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία.

Σημεία πωλήσεως - τοποθέτηση προϊόντος

Το ελαιόλαδο, ως βασικώς εισαγόμενο προϊόν διατροφής και δη συστατικό ξένων/δυτικόστροφων γαστριμαργικών παραδόσεων, ως αναμενόμενο διατίθεται σε σημεία πωλήσεως προσβάσιμα κυρίως από εισοδηματικές τάξεις αντιστοίχων καταναλωτικών δυνατοτήτων, ήτοι σε: μεγάλες αλυσίδες υπεραγορών, καταστήματα delicatessen, «μεσογειακές γωνιές» εστιατορίων κ.λ.π. Εισάγεται επίσης από μονάδες εστιάσεως, συμπεριλαμβανομένων ξενοδοχειακών, καθώς και -σε σαφώς μικρότερες ποσότητες- από ινστιτούτα αισθητικής και εταιρείες παραγωγής φυσικών καλλυντικών.

Ως προς την τοποθέτηση των προϊόντων ελαιολάδου, επισημαίνεται ότι αυτά ευρίσκονται συνήθως στον ίδιο χώρο με τα εισαγόμενα προϊόντα ξιδιού, καταλαμβάνοντας όμως διακριτή ενότητα από τα λοιπά φυτικά έλαια (εγχώρια και μη). Ασφαλώς, όπως ακριβώς συμβαίνει συνήθως, η ακριβής τοποθέτηση εκάστου προϊόντος ανά ράφι/ύψος συναρτάται του αντιστοίχου αντιτίμου προς τους διανομείς. Ωστόσο, συνήθως και κατ’ εφαρμογήν βασικού κανόνος μάρκετινγκ πωλήσεων, οι πιο γνωστές -αλλά και συχνώς πιο ακριβές- εμπορικές επωνυμίες τοποθετούνται στο μέσο «ύψος ματιών» του πελάτη.