Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Μια ευχάριστη γευστική εμπειρία πρόσφερε στους Αθηναίους η γαλλική μάρκα μοσχαρίσιου κρέατος Bovillage

12/06/2018 02:59 μμ
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε μια ξεχωριστή ενέργεια προβολής του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος της μάρκας Bovillage στο εστιατόριο Balcony, στο Κουκάκι. Η μάρκα Bovillage είναι συνώνυμη του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος ποιότητας από τις κρεοπαραγωγικές φυ...

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε μια ξεχωριστή ενέργεια προβολής του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος της μάρκας Bovillage στο εστιατόριο Balcony, στο Κουκάκι. Η μάρκα Bovillage είναι συνώνυμη του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος ποιότητας από τις κρεοπαραγωγικές φυλές όπως η Charolaise, η Limousine και η Blonde d’Aquitaine που εκτρέφονται με φυσικό & εκτατικό τρόπο.

Η αναγνωρισμένη τεχνογνωσία των μεγάλων παραγωγών της επιτρέπει την παράδοση ένος προϊόντος ανώτατης ποιότητας και γεύσης.

Κατά την διάρκεια της προωθητικής ενέργειας, που διήρκησε από τις 18 Μαίου έως τις 3 Ιουνίου 2018, οι επισκέπτες του εστιατορίου είχαν την ευκαιρία να γευτούν ξεχωριστές συνταγές ειδικών κοπών του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος, ιδανικές για τις υψηλές απαιτήσεις του χώρου της εστίασης και που αναδεικνύουν τα υψηλά χαρακτηριστικά του γαλλικού μοσχαρίσιου κρέατος ενώ προσφέρουν κομμάτια τρυφερά και με πλούσια γεύση.

Πρωταγωνιστές ήταν η σπαλομπριζόλα (entrecôte) με σάλτσα κόκκινου κρασιού και ψητά λαχανικά, η σταβλίσια μπριζόλα (côte de bœuf) με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ανθό αλατιού Μεσολογγίου και πατάτες με δεντρολίβανο, το διάφραγμα (onglet), με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και σάλτσα harissa αλλά και η ‘αράχνη’ - μια ξεχωριστή γαλλική κοπή (araignée) - με μαρμελάδα λεμονιού και τσίλι, και πουρέ καρότου.

Σκοπός της δράσης ήταν, μέσα από την γευστική αυτή εμπειρία, να γνωρίσουν οι καταναλωτές - αλλά και οι επαγγελματίες του χώρου της εστίασης - τις αξίες της μάρκας Bovillage και να γευτούν την ξεχωριστή του ποιότητα.

Σχετικά άρθρα
19/09/2019 05:28 μμ

«Αυτή την εποχή οι αγελαδοτρόφοι επιβιώνουν λόγω των χαμηλών τιμών που έχουν οι ζωοτροφές στην χώρα μας», δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο εντεταλμένος Περιφερειακός Συμβούλους Αγροτικής Οικονομίας - Κτηνιατρικής στην ΠΕ Θεσσαλονίκη και πρόεδρος Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος, Γιώργος Κεφαλάς.

Και προσθέτει: «η βασική ζωοτροφή που χρησιμοποιούμε είναι η σόγια, την οποία εξάγουν κυρίως οι ΗΠΑ, έχει φτάσει σε χαμηλό δεκαετίας λόγω της μειωμένης ζήτησης από χώρες της ανατολικής Ευρώπης και της Κίνας, στις οποίες οι χοιροτροφικές μονάδες αντιμετωπίζουν προβλήματα από την πανώλη των χοίρων.

Επίσης έχουν μειωθεί σε μεγάλο βαθμό τα αποθέματα αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη στην ΕΕ, επειδή οι Ευρωπαίοι έχουν καταφέρει να παράγουν γιαούρτι από αυτή την πρώτη ύλη, που το εξάγουν κυρίως στην κινέζικη αγορά. Σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά η σκόνη γάλακτος πωλείται 6 λεπτά / κιλό ακριβότερα σε σχέση με το ελληνικό νωπό γάλα.

Αυτή η εικόνα έχει σαν αποτέλεσμα οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες της ΕΕ να έχουν αυξήσει το τελευταίο διάστημα την τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα. Αυτή η αύξηση όμως ακόμη δεν έχει έρθει στην Ελλάδα. Μόνο μια εταιρεία αύξησε πρόσφατα την τιμή κατά 1 λεπτό.

Η άποψή μου είναι ότι για να αυξηθεί η τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα στην Ελλάδα θα πρέπει να αυξηθεί πρώτα από όλα η ζήτηση. Αυτό θα γίνει μόνο αν αλλάξει η υπουργική απόφαση του Αποστόλου και η παραγωγή στραγγιστού γιαουρτιού στην χώρα μας να γίνεται μόνο από νωπό ελληνικό αγελαδινό γάλα».

Τελευταία νέα
10/10/2019 11:16 πμ

Το ζήτημα της παράνομης ελληνοποίησης γιαουρτιού από ιαπωνική γαλακτοβιομηχανία ήταν το κύριο θέμα συζήτησης στη συνάντηση που είχε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, με πολυπληθή αντιπροσωπεία του Υπουργείου Εξωτερικών (ΥΠΕΞ).

Θυμίζουμε το θέμα που είχε δημιουργηθεί από μεγάλη γαλακτοβιομηχανία στην Ιαπωνία η οποία δήλωνε ότι πωλούσε «ελληνικό γιαούρτι» για το οποίο υποστήριζε ότι είχε και «πιστοποιητικό αυθεντικότητας», είχε αναδείξει ο ΑγροΤύπος με σχετικό ρεπορτάζ που είχε κάνει (διαβάστε εδώ)

Στο επίκεντρο της συνάντησης τέθηκε το καθεστώς προστασίας του ελληνικού γιαουρτιού σε συνδυασμό με τη δυναμική εξαγωγών, όπως επίσης και της προώθησης των γαλακτοκομικών προϊόντων εν γένει και κυρίως της Φέτας.

Στο πλαίσιο αυτό συζητήθηκαν και οι διεθνείς εμπορικές συμφωνίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τρίτες χώρες.

Προκειμένου να αποτυπωθούν όλες οι απόψεις, σε ό,τι αφορά τις εξαγωγικές δυνατότητες και την προστασία που απολαμβάνουν τα ελληνικά προϊόντα στις διεθνείς αγορές, πρόκειται να προσκληθούν οι γαλακτοβιομηχανίες, από κοινού, με φορείς του κλάδου. 

Στόχος είναι να αναζητηθεί η βέλτιστη πολιτική προσέγγιση και παράλληλα να επικαιροποιηθεί και να προσαρμοστεί στα νέα δεδομένα (Brexit, δασμοί ΗΠΑ) η εθνική στρατηγική των προϊόντων γεωγραφικής ένδειξης.

Στη συνάντηση συμμετείχαν ο Υφυπουργός, αρμόδιος για την Οικονομική Διπλωματία και την Εξωστρέφεια, Κώστας Φραγκογιάννης, ο Γενικός Γραμματέας Διεθνών Οικονομικών Σχέσεων και Εξωστρέφειας του Υπουργείου Εξωτερικών, Γρηγόρης Δημητριάδης, ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Στρατάκος καθώς επίσης και υπηρεσιακοί παράγοντες του Υπουργείου Εξωτερικών.

03/10/2019 11:01 πμ

Αξιοποιείται το πρόγραμμα στήριξης διαρθρωτικών μεταρρυθμίσεων, που παρέμεινε ανενεργό επί 4,5 χρόνια.

Στην ενιαιοποίηση των Βάσεων Δεδομένων (Database Evidence) των αρμόδιων Φορέων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων (ARTEMIS, TRACES, Kτηνιατρικής Βάσης Δεδομένων Ενιαίας Ενίσχυσης ΟΠΕΚΕΠΕ) ώστε να καταστεί εφικτή η ταυτοποίηση των κρεάτων από τον στάβλο έως το πιάτο του καταναλωτή, προχωρά η Κυβέρνηση, όπως προανήγγειλε η Υφυπουργός ΑΑΤ κ. Φωτεινή Αραμπατζή σε συνάντηση που είχε με εκπροσώπους της Πανελλήνιας Ένωσης Σφαγείων, της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων  Ελλάδος και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών.

«Δυστυχώς, τα τελευταία 4,5 χρόνια, το Πρόγραμμα Στήριξης Διαθρωτικών Μεταρρυθμίσεων (SRSP) της Υπηρεσίας Στήριξης Διαθρωτικών Μεταρρυθμίσεως (SRSS) για την Ιχνηλασιμότητα των Τροφίμων, παρέμενε ανενεργό και αναξιοποίητο. Εμείς κινούμαστε ήδη για την ενεργοποίηση της τεχνικής βοήθειας  ώστε να γίνει ενιαιοποίηση των Βάσεων Δεδομένων και να ενισχυθεί το υπάρχον σύστημα παρακολούθησης των κρεάτων, που θα αποτελέσει εξαιρετικά χρήσιμο εργαλείο για την αντιμετώπιση των ελληνοποιήσεων», τόνισε η κ. Αραμπατζή.

Ενισχύεται το υπάρχον σύστημα παρακολούθησης κρεάτων λέει το ΥπΑΑΤ

Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ: «Η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων συμμερίστηκε την εκτίμηση των ανθρώπων της αγοράς και των παραγωγών ότι «τα τελευταία χρόνια το φαινόμενο των ελληνοποιήσεων έλαβε ανεξέλεγκτες διαστάσεις», είπε με έμφαση ότι «το κόστος τους είναι δυσβάστακτο για την Ελληνική Οικονομία» και αφού επαναβεβαίωσε ότι αποτελεί «στρατηγική προτεραιότητα της Κυβέρνησης η αντιμετώπισή του», προέτρεψε τους ανθρώπους της αγοράς να γίνουν «πολύτιμοι σύμμαχοι στον κοινό αγώνα που έχουμε να δώσουμε».

Στη συνάντηση, έγινε, παράλληλα, εκτενής αναφορά στις Διεπαγγελματικές Οργανώσεις. Η κα Αραμπατζή τάχθηκε υπέρ των ισχυρών και αντιπροσωπευτικών Διεπαγγελματικών Οργανώσεων που, όπως είπε χαρακτηριστικά: «θα πρέπει να λειτουργούν ενωτικά και όχι αποσχισματικά, να παρεμβαίνουν, όπου υπάρχουν ζητήματα και να αποτελούν τους φορείς, στους οποίους συνεργάζονται αποτελεσματικά όλοι οι κρίκοι της παραγωγικής αλυσίδας. Προς αυτήν την κατεύθυνση θα στοχεύει η νομοθετική πρωτοβουλία της Κυβέρνησης, που θα ενσωματωθεί στο Νομοσχέδιο για τους Συνεταιρισμούς», προϊδέασε η Υφυπουργός».

23/09/2019 01:39 μμ

Μια ακόμη προσπάθεια στο εξωτερικό να εκμεταλλευτούν το δημοφιλές brand name που έχει αποκτήσει το «ελληνικό γιαούρτι», με στόχο να αυξήσουν τις πωλήσεις τους. Στην Ιαπωνία μεγάλη γαλακτοβιομηχανία δήλωνε ότι πωλούσε «ελληνικό γιαούρτι» για το οποίο υποστήριζε ότι είχε και «πιστοποιητικό αυθεντικότητας».

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, το επίμαχο πιστοποιητικό (η δικαιοσύνη θα κρίνει την αυθεντικότητά του) φαίνεται να παραδόθηκε στους Ιάπωνες τον Απρίλιο του 2018. Το θέμα αποκαλύφθηκε τον Σεπτέμβριο του 2018 όταν υπήρξε αλλαγή ηγεσίας στα πρόσωπα της ελληνικής πρεσβείας και μετά ακολούθησε έρευνα, η οποία ολοκληρώθηκε τον Φεβρουάριο του 2019.

Η ελληνική πρεσβεία επικοινώνησε με την ιαπωνική γαλακτοβιομηχανία που διακινούσε το συγκεκριμένο γιαούρτι και της ζήτησε να αποσύρει τα προϊόντα της που ανέγραφαν στη συσκευασία ότι ήταν «The Greek Yogurt».

«Γίνεται προσπάθεια να αναδείξουμε ότι η Ελλάδα δεν αποδέχεται αυτό το σήμα. Θέλουμε να υποστηρίξουμε τα ελληνικά κτηνοτροφικά προϊόντα. Κάνουμε επίσης έρευνα μήπως και άλλες εταιρείες χρησιμοποιούν τέτοιους όρους στις συσκευασίες των προϊόντων τους», δήλωσαν στον ΑγροΤύπο κύκλοι της ελληνικής πρεσβείας στην Ιαπωνία.

Σύμφωνα με το σχετικό ρεπορτάζ στην ιαπωνική αγορά τα «γιαούρτια» έχουν κερδίσει μεγάλο μέρος των καταναλωτών. Ο ετήσιος τζίρος τους ανέρχεται σε περίπου 120 εκατ. ευρώ.

Το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (Ο.Ε.Υ.) της ελληνικής πρεσβείας στο Τόκυο, σε δημοσίευση που έκανε στο επίσημο site του υπουργείου εξωτερικών (agora.gr) για το θέμα, αναφέρει τα εξής:

«Το Γραφείο Ο.Ε.Υ. Τόκυο, έχει ξεκινήσει από τον Οκτώβριο 2018, περιοδικούς ελέγχους για την κατοχύρωση εμπορικών σημάτων στην ιαπωνική αγορά που περιέχουν τον όρο «Greek» ή παράγωγα του, σε προϊόντα γιαούρτης. 

Στο πλαίσιο αυτό ενημερώθηκε η Κεντρική Υπηρεσία, για τις κατωτέρω αιτήσεις κατοχύρωσης εμπορικών σημάτων που περιλαμβάνουν τον όρο «Greek»:
(α) Αίτηση για την κατοχύρωση του σήματος «Greek Protein Yogurt», 
(β) Αίτηση για την κατοχύρωση του σήματος 至福のギリシャ, «blissful Greece» 
(γ) Αίτηση για την κατοχύρωση του σήματοςギリシャヨーグルトでたんぱく習慣 (The routine (Make a habit) of taking protein with Greek yogurt) 
επισημαίνοντας   ότι δεν θα πρέπει να συγχέoνται οι περιπτώσεις «κατοχύρωσης εμπορικού σήματος που φέρει Γεωγραφική Ένδειξη» (προστασία από Διεθνείς Συνθήκες) με την «μη αναγνώρισης στην Ιαπωνία του ελληνικού γιαουρτιού ως ΠΟΠ/ΠΓΕ ή ιδιότυπου παραδοσιακού προϊόντος», όπως και πιθανές συνέπειες από ενδεχόμενη αδράνεια αντίδρασης εκ μέρους της χώρας μας, όπως: 

α) ότι ωφελούνται ιαπωνικά και ίσως κάποια ελληνικά ιδιωτικά συμφέροντα (π.χ. ιδιώτες που πουλάνε «ελληνικό βάκιλο», ή «αυθεντική συνταγή ελληνικού γιαουρτιού», ή που εισπράττουν χρήματα ως χορηγίες προώθησης «ελληνικού πολιτισμού», «συνταγές» κ.τ.λ.), αλλά πλήττονται εθνικά συμφέροντα (π.χ. το εμπορικό σήμα), πλήττονται οι εξαγωγές προϊόντων γιαούρτης που παράγονται στην Ελλάδα, η φήμη και η πελατεία όλων των επιχειρήσεων που έχουν εργοστάσια στην Ελλάδα, οι θέσεις εργασίας στην Ελλάδα, οι επενδύσεις στην Ελλάδα κ.λ.π. 

β) ακυρώνει τις εθνικές μας θέσεις στους Διεθνείς Οργανισμούς και θέτει σε κίνδυνο και άλλα προϊόντα εκτός του «ελληνικού γιαουρτιού», 

γ) συνιστά αρνητικό δεδικασμένο και για άλλα προϊόντα με σήματα γεωγραφικών ενδείξεων και μάλιστα για περιοχές ιδιαίτερης σημασίας για την χώρα μας,

δ) υπονομεύει τις προσπάθειες της Ένωσης Ελλήνων Κτηνοτρόφων και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων που έχουν προχωρήσει στη σύσταση ομάδας εργασίας για την υποβολή αίτησης για κατοχύρωση της ονομασίας «Ελληνικό γιαούρτι» στο πλαίσιο των προγραμμάτων ποιότητας τροφίμων της Ε.Ε. και κατοχύρωσης του ελληνικού σήματος,

ε) συνιστά (η αδράνεια αντίδρασης) έμμεση υπονόμευση της πάγιας θέσης του ΥΠΟιΑν ότι δεν μπορεί να συναινέσει σε χρήση «Greek yoghurt» προϊόντος που δεν συνδέεται με γεωγραφική προέλευση,

στ) θα μπορούσε να παρουσιαστεί (η αδράνεια αντίδρασης) ως έμμεση παρέμβαση της Ελλάδας στην ιαπωνική αγορά γαλακτοκομικών και στον ανταγωνισμό. 

Επιπλέον, επισημαίνεται ότι οι ψευδείς πληροφορίες ότι η προσβολή του σήματος γίνεται μόνο στην βάση της παραπλάνησης του καταναλωτή, αποπροσαναταλίζουν από το πραγματικό πρόβλημα, ότι πρόκειται ήδη για πρόβλημα πιθανής παράβασης του Διεθνούς Δικαίου των Σημάτων (παράνομη κατοχύρωση για ιαπωνικά προϊόντα εμπορικών σημάτων ελληνικών γεωγραφικών ενδείξεων). 

Το Γραφείο Ο.Ε.Υ. Τόκιο,  από το 2008 που δέχθηκε το πρώτο αίτημα ιαπωνικής εταιρείας για χρήση του όρου «ελληνικό» σε ιαπωνικά προϊόντα, εφαρμόζει την εθνική πολιτική, αρνούμενο να συναινέσει στην αποτύπωση της σημαίας ή άλλου εθνικού συμβόλου  επί της συσκευασίας, καθώς και στη χρήση του όρου «ελληνικό» ή «Greek».

Επιπλέον, το Γραφείο Ο.Ε.Υ. Τόκυο, στηρίζει την πρωτοβουλία του Υπουργείου  Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κατόπιν εισηγήσεως της Ένωσης Ελλήνων Κτηνοτρόφων για την υποβολή αίτησης για κατοχύρωση της ονομασίας «Ελληνικό γιαούρτι», στο πλαίσιο των προγραμμάτων ποιότητας τροφίμων της Ε.Ε. και κατοχύρωσης του ελληνικού σήματος, όπως εξάλλου και την πάγια θέση του ΥΠΟιΑν, ότι  δεν μπορεί να συναινέσει σε εμπορικό σήμα με την ένδειξη  «Greek yoghurt», σε προϊόντα που δεν παράγονται στην Ελλάδα».

18/09/2019 10:31 πμ

Την αυστηρή τήρηση του νόμου από τις μεταποιητικές βιομηχανίες που εισάγουν γάλα και που παράνομα το χρησιμοποιούν για την παραγωγή Φέτας, επεσήμανε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μάκης Βορίδης από τα Γιάννενα.

Ο κ. Βορίδης τόνισε ότι οι βιομηχανίες αυτές οφείλουν να τηρούν τη νομοθεσία που διέπει την παραγωγή ΠΟΠ προϊόντων, τα οποία χαρακτήρισε «εθνικό πλούτο», τονίζεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ. 

«Με τον ίδιο τρόπο όμως που θα στηρίξουμε τις λειτουργούσες επιχειρήσεις, στέλνω ένα σαφές και κατηγορηματικό μήνυμα ότι θα είμαστε πάρα πολύ αυστηροί σε θέματα παραβιάσεων ειδικώς της νομοθεσίας των ΠΟΠ προϊόντων. Είναι εθνικός πλούτος τα προϊόντα ΠΟΠ και όποιος παραβιάζει τη νομοθεσία κάνει κακό στην πατρίδα και θίγει βάναυσα το εισόδημα των παραγωγών», σημείωσε.

Ολόκληρη η δήλωση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης

Την αυστηρή τήρηση του νόμου από τις μεταποιητικές βιομηχανίες που εισάγουν γάλα και που παράνομα το χρησιμοποιούν για την παραγωγή φέτας, επεσήμανε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων, Μάκης Βορίδης με δηλώσεις του προς τα μέσα ενημέρωσης των Ιωαννίνων στο πλαίσιο της επίσκεψης στην περιοχή κυβερνητικού κλιμακίου υπό τον Πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη.

Ο κ. Βορίδης τόνισε ότι οι βιομηχανίες αυτές οφείλουν να τηρούν τη νομοθεσία που διέπει την παραγωγή ΠΟΠ προϊόντων, τα οποία χαρακτήρισε «εθνικό πλούτο».

«Με τον ίδιο τρόπο όμως που θα στηρίξουμε τις λειτουργούσες επιχειρήσεις, στέλνω ένα σαφές και κατηγορηματικό μήνυμα ότι θα είμαστε πάρα πολύ αυστηροί σε θέματα παραβιάσεων ειδικώς της νομοθεσίας των ΠΟΠ προϊόντων. Είναι εθνικός πλούτος τα προϊόντα ΠΟΠ και όποιος παραβιάζει τη νομοθεσία κάνει κακό στην πατρίδα και θίγει βάναυσα το εισόδημα των παραγωγών» σημείωσε.

Σε ό,τι αφορά τις Διεπαγγελματικές Οργανώσεις ανάμεσα στις οποίες και αυτή της Φέτας, ο κ. Βορίδης ανέφερε ότι ανακάλεσε πρόσφατη υπουργική απόφαση της προηγούμενης ηγεσίας του Υπουργείου η οποία δημιουργούσε δυσκολίες στη λειτουργία τους και υπογράμμισε ότι «τώρα που επίκειται ο νέος νόμος για τους αγροτικούς συνεταιρισμούς και τις ομάδες παραγωγών θα συμπεριλάβουμε ρυθμίσεις για τις Διεπαγγελματικές, στην κατεύθυνση να ενισχύσουμε την αντπροσωπευτικότητα και τη διαφάνειά τους».

Αναφορικά με την κατάσταση στην αγορά γάλακτος ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων αναγνώρισε πως υπάρχει μια τάση βελτίωσης των τιμών που δίνονται για την εισκόμιση γάλακτος, τόσο πρόβειου όσο και  αγελαδινού για να προσθέσει ότι αυτό «είναι ασφαλώς καλό για την πρωτογενή παραγωγή».

Παράλληλα ο κ. Βορίδης τόνισε ην ιδιαίτερη σημασία που έχει για τον αγροδιατροφικό τομέα η Περιφέρεια Ηπείρου προσθέτοντας ότι τόσο ο ίδιος όσο και η Κυβέρνηση αντιμετωπίζουν ιδιαίτερα θετικά την πρωτοβουλία της Ιεράς Μητροπόλεως, η οποία επιθυμεί να προχωρήσει στην ίδρυση μια Γεωργικής Σχολής. «Είναι σημαντικό να υπάρξουν συνέργιες για τη γεωργική εκπαίδευση η οποία θα παίξει ουσιαστικό ρόλο για τον τρόπο που θα αναπτυχθεί ο πρωτογενής τομέας το επόμενο χρονικό διάστημα. Και αυτό σηματοδοτεί η παρουσία μας εδώ», συμπλήρωσε. 

Απαντώντας εξάλλου σε ερώτηση για το κατά πόσο οι εξορύξεις επηρεάζουν την πρωτογενή παραγωγή ο Υπουργός τόνισε ότι αυτές «γίνονται με τήρηση περιβαλλοντολογικών όρων. Και όχι όπως επιθυμεί ο καθένας. Άρα δεν υπάρχει διακινδύνευση».

17/09/2019 02:16 μμ

Σκληρές διαπραγματεύσεις γίνονται αυτή την εποχή για να «κλείσουν» συμφωνίες οι κτηνοτρόφοι με τους γαλακτοβιομήχανους για τις τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα.

Ζήτηση αυτή την εποχή για αγορά ποιοτικού γάλακτος, απαραίτητο για την τυροκόμιση είναι μεγάλη αλλά και οι πιέσεις των γαλακτοβιομηχανιών ασφυκτικές για να κλείσουν συμβόλαια και να εξασφαλίσουν τις απαιτούμενες ποσότητες.

Επίσης οι αναγγελίες και μόνο του ΥπΑΑΤ για πάταξη από την πολιτεία των ελληνοποιήσεων του γάλακτος, κατάφεραν να δημιουργήσουν μια έντονη δυναμική στην αγορά του αιγοπρόβειου γάλακτος. Οι «εισαγωγείς» άρχισαν να νιώθουν ανασφάλεια.

Στα 95 λεπτά το κιλό προσπαθούν οι κτηνοτρόφοι να πουλήσουν το γάλα τους

Αυτή την εποχή οι γαλακτοβιομηχανίες προσπαθούν να κλείσουν συμβόλαια για τη νέα χρονιά με τιμές γύρω στα 80 έως 90 λεπτά το κιλό (την περσινή περίοδο έδιναν 63- 80 λεπτά). Από την πλευρά τους οι κτηνοτρόφοι λένε ότι δεν υπογράφουν αν η τιμή δεν φτάσει στα 95 λεπτά το κιλό. Είναι τόσο βαρύ το κλίμα που σε κάποιες περιπτώσεις έχουμε και να παίρνουν τις παγολεκάνες από τους παραγωγούς.

Εξαίρεση στην αγορά αποτελεί η τιμή του πρόβειου γάλακτος που δίνει ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Συνεταιρισμός Καλαβρύτων, που φτάνει τα 1,07 ευρώ, μακράν η καλύτερη τιμή πανελλαδικά. Ο κ. Παύλος Σατολιάς, πρόεδρος του Συνεταιρισμού, δηλώνει ότι: «Τα τελευταία χρόνια ο κτηνοτροφικός κλάδος παλεύει να επιβιώσει, βλέποντας την κατάρρευση των τιμών του αιγοπρόβειου γάλατος. Οι τιμές που δόθηκαν πέρυσι οδήγησαν στην κατάρρευση του κλάδου, την έλλειψη ρευστότητας. Ενόψει της νέας γαλακτικής περιόδου και των «φημών» περί αύξησης της τιμής, οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, να μην εξαπατηθούν αλλά και να μην υποκύψουν σε πρακτικές εκφοβισμού. Με αποφασιστικότητα και συσπείρωση ο κλάδος της κτηνοτροφίας πρέπει να δράσει ώστε να εξασφαλίσει καλύτερες τιμές, να ανταμειφθεί ο κόπος του και να διατηρήσει το βιός του».

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος στην Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων και Κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας, «εμείς δεν πρόκειται να υπογράψουμε τιμή κάτω από 95 λεπτά το κιλό. Οι περισσότεροι είμαστε αποφασισμένοι να κρατήσουμε σκληρή στάση. Κάποιοι μας ανακοίνωσαν ότι δίνουν τιμή σε αυτά τα επίπεδα αλλά βάζουν όρια για λιποπρωτείνες που είναι «εξωπραγματικά» για να τα πιάσει ένας απλός κτηνοτρόφος αλλά αφορούν βελτιωμένες ξένες φυλές. Εμείς μέχρι τέλος του μήνα θα συνεχίσουμε τις διαπραγματεύσεις. Εκτιμώ ότι ένα μικρό ποσοστό (περίπου 10%) λόγω οικονομικών προβλημάτων έχει κλείσει συμφωνίες με ανοιχτή τιμή».

Από την πλευρά του ο κ. Θεοχάρης Λιούρης, κτηνοτρόφος από την Ήπειρο, μας τόνισε ότι «αυτή την στιγμή οι γαλακτοβιομήχανοι δίνουν τιμές στα 80 με 85 λεπτά το κιλό. Με το κόστος παραγωγής να είναι τόσο υψηλό θα πρέπει η τιμή του κιλού του γάλακτος στον παραγωγό να κυμανθεί πάνω από 1 ευρώ για να μπορεί να είναι βιώσιμη η εκτροφή. Εκτιμώ ότι αν λειτουργούσαν σωστά οι ελεγκτικοί μηχανισμοί θα είχαμε μεγάλη αύξηση της τιμής παραγωγού».

«Πολλές εκτροφές έχουν κλείσει λόγω οικονομικών προβλημάτων», θα επισημάνει σε δηλώσεις του ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Προσοτσάνης Δράμας, Κώστας Ακριτίδης, προσθέτοντας τα εξής: «Οι κτηνοτρόφοι δεν πληρώνονται κάθε μήνα αλλά σε κάποιες περιπτώσεις με εξάμηνες επιταγές. Τα χρέη «πνίγουν» τις εκτροφές ειδικά όσες είναι «κλειστού» τύπου και έχουν υψηλό κόστος για ζωοτροφές. Έχουμε κτηνοτρόφους που πωλούσαν τα ζώα τους 45 - 50 ευρώ το κεφάλι για να καταφέρουν να πληρώσουν τα χρέη τους. Στο σφαγείο οδηγήθηκαν πολλά ζώα και έχουν μειωθεί τα κοπάδια τους μετά τις καταστροφικές χρονιές που είχαμε τα προηγούμενα έτη. Αυτή την εποχή τα συμβόλαια που υπέγραψαν οι κτηνοτρόφοι της περιοχής είναι σε τιμές γύρω στα 85 λεπτά το κιλό. Σε σχέση με πέρσι, που οι τιμές παραγωγού έφτασαν στα 68 - 72 λεπτά, η εικόνα της αγοράς είναι καλύτερη. Λόγω των μεταφορικών πάντα οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης πληρώνονται σε χαμηλότερες τιμές σε σχέση με τους συναδέρφους τους στη Θεσσαλία. Ελπίζουμε επειδή έχουν μειωθεί τα ζώα και τα αποθέματα γάλακτος αυτή την εποχή δεν είναι πολλά να καταφέρουμε να «πιάσουμε» τιμές στα 90 λεπτά το κιλό. Επίσης σημαντικό για μας είναι οι γαλακτοβιομηχανίες να πληρώσουν προκαταβολές για να μπορέσουμε να καλύψουμε τα έξοδά μας».

Η πρόεδρος κτηνοτρόφων Θεσπρωτίας, Μυρτώ Λύκα, επισημαίνει στον ΑγροΤύπο ότι «ακόμη στην Ήπειρο δεν έχουν ανακοινωθεί επίσημα τιμές για τη νέα περίοδο αλλά μόνο δίνονται κάποιες προκαταβολές. Κάποιες μεγάλες εταιρείες είπαν ότι δίνουν τιμές 3 – 4 λεπτά παραπάνω σε σχέση με πέρσι. Όλοι περιμένουν πως θα διαμορφωθεί το κλίμα στην αγορά για να «ανοίξουν» τα χαρτιά τους. Προς το παρόν μόνο στα μεγάλα κοπάδια που έχουν ανάγκη το γάλα τους δίνουν καλές τιμές».

10/09/2019 03:56 μμ

Σύμφωνα με έρευνα που εκπόνησε το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελληνικής πρεσβείας στο Βουκουρέστι στον τομέα του αγελαδινού γάλακτος, η ρουμανική παραγωγή χαρακτηρίζεται από ανοδικές τάσεις.

Όπως φαίνεται από τα στοιχεία της έρευνας, το αγελαδινό γάλα χρησιμοποιείται σε μεγαλύτερο βαθμό για κατανάλωση και για γιαούρτια, στη Ρουμανία.

Από τα στοιχεία της έρευνας προκύπτει ότι το πρώτο μισό του 2018 η συνολικά παραχθείσα ποσότητα αγελαδινού γάλακτος ήταν 559 χιλιάδες τόνους, ενώ το αντίστοιχο διάστημα του 2019, ήταν 582 χιλιάδες τόνους.

09/09/2019 02:04 μμ

Την άμεση επανεξέταση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών ως προς το σκέλος εκείνο που αφορά στην παρασκευή γιαουρτιού υποσχέθηκε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Φωτεινή Αραμπατζή σε εκπροσώπους της Ένωσης Φυλής Χολστάιν.

Αυτό προκύπτει από ανακοίνωση που εξέδωσε η ΕΦΧΕ με αφορμή την συνάντηση της περασμένης Παρασκευής στην Θεσσαλονίκη.

Όπως βέβαια μας εξήγησε ο επίτιμος πρόεδρος της Ένωσης, κ. Θανάσης Βασιλέκας «καλά είναι όλα αυτά που μας είπε η υφυπουργός αλλά πρέπει να δούμε και στην πράξη πως θα φτιάξουμε ένα πλαίσιο που θα αποτρέπει τις ελληνοποιήσεις στα γαλακτοκομικά. Πάρτε για παράδειγμα το γιαούρτι. Αν δεν αλλάξει ο Κώδικας Τροφίμων (Άρθρο 82) που επιτρέπει την παρασκευή γιαουρτιού με οποιοδήποτε είδος γάλακτος και συνάμα δεν γίνονται και αυστηροί έλεγχοι σε όλο το φάσμα της παραγωγής και εμπορίας δεν θα έχουμε αποτελέσματα».

Υπενθυμίζεται ότι οι τελευταίες αλλαγές ως προς το κομμάτι του γιαουρτιού έγιναν στον Κώδικα το 2016

Η ανακοίνωση της ΕΦΧΕ έχει ως εξής:

Ενημερωτική συνάντηση με την υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Φωτεινή Αραμπατζή είχε αντιπροσωπεία Ελλήνων αγελαδοτρόφων γαλακτοπαραγωγής την περασμένη Παρασκευή 6/9/2019 για τα θέματα του κλάδου, στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης.

Η αντιπροσωπεία αποτελούνταν από τον πρόεδρο της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (Ε.Φ.Χ.Ε.), Ηλία Κοτόπουλο, τον επίτιμο πρόεδρο της ΕΦΧΕ, Θανάση Βασιλέκα, τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ελλήνων Αγελαδοτρόφων, Γιώργο Κεφαλά, τον αντιπρόεδρο της ΕΦΧΕ, Χρήστο Βουλγαρίδη, τους παραγωγούς γάλακτος, Χρήστο Ρόκο και Δημήτρη Τζελέπη και τον διευθυντή της ΕΦΧΕ, Σταμάτη Μηλιούδη.

Οι παραγωγοί έθεσαν τα προβλήματα που ταλανίζουν τον χώρο του γάλακτος και των υπαρχουσών στρεβλώσεων στην εγχώρια αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων. Ειδικότερα, η αντιπροσωπεία της ΕΦΧΕ έθεσε υπόψη τα ζητήματα της επιτακτικής ανάγκης για αλλαγή του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών ως προς την παρασκευή του γιαουρτιού. Μίλησε για την κατρακύλα των τιμών και τις μεγάλες διαστάσεις, που έχει λάβει το φαινόμενο των παράνομων ελληνοποιήσεων γάλακτος, παραπλανώντας τους καταναλωτές. Συζητήθηκαν, επίσης, ζητήματα των υπερμεγεθών ασφαλιστικών εισφορών και της υφιστάμενης γραφειοκρατίας, που αποτελεί τροχοπέδη για την κατασκευή κι αδειοδότηση λειτουργίας νέων ή επέκτασης παλαιών κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων.

Από την πλευρά της, η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και βουλευτής Σερρών, Φωτεινή Αραμπατζή διαβεβαίωσε την αντιπροσωπεία της ΕΦΧΕ ότι πρόθεσή του υπουργείου είναι να στηρίξει τον Έλληνα παραγωγό υποστηρίζοντας ότι «οι Έλληνες κτηνοτρόφοι και το υπουργείο βρίσκονται στην ίδια βάρκα». Δεσμεύτηκε για την εντατικοποίηση των ελέγχων από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και τον ΕΦΕΤ, τη βελτίωση του υπάρχοντος νομικού πλαισίου σχετικά με τις παράνομες ελληνοποιήσεις γάλακτος και την εφαρμογή του νόμου για υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης της πρώτης ύλης στα γαλακτοκομικά προϊόντα. 

Η κ. Αραμπατζή υποστήριξε ότι στο εγγύς χρονικό διάστημα θα υπάρξουν βελτιώσεις στο νομικό πλαίσιο για τη διαδικασία κατασκευής και αδειοδότησης των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων, υποσχέθηκε την άμεση επανεξέταση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τη διευκόλυνση της χρηματοδότησης του κλάδου και την διεπαγγελματική συνάντηση γαλακτοβιομηχάνων – παραγωγών ελληνικού γάλακτος υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης. Μάλιστα, αναφέρθηκε στην πρόθεση της νέας ηγεσίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης να στηρίξει εμπράκτως τον κλάδο της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας.

04/09/2019 12:15 μμ

Όπως επισημαίνει ο ΣΕΒΕΚ (Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Επεξεργασίας Κρέατος), πρόσφατα η λέξη «γύρος» ανακηρύχθηκε μέσα στις 10 δημοφιλέστερες λέξεις της Αμερικής, μετά από στατιστική επεξεργασία των επισκέψεων των χρηστών του Διαδικτύου.

Η λέξη gyros (γύρος) συζητήθηκε πολύ όταν ο Τζίμι Φάλον, παρουσιαστής της δημοφιλούς βραδινής εκπομπής «The Tonight Show with Jimmy Fallon», γύρισε ένα σχετικό κωμικό βίντεο με τον τραγουδοποιό της κάντρι μουσικής Λιουκ Μπράιαν. Οι δυο τους σταμάτησαν να αγοράσουν φαγητό σε μια καντίνα στη Νέα Υόρκη, αλλά ο Μπράιαν δεν ήξερε πώς να προφέρει τη λέξη «γύρο» που ήθελε πολύ να παραγγείλει. Ο προβληματισμός του έδωσε αφορμή για τη σύνθεση ενός κάντρι τραγουδιού με τους στοίχους «Είμαι ένα καλό παιδί από την Τζόρτζια / ξέρω πολλά κι είμαι το καμάρι του πατέρα μου / αλλά δεν ξέρω πώς να προφέρω αυτό το φαγητό / εκείνο με την πίτα, το κρέας, την ντομάτα, το κρεμμύδι και το γιαούρτι / τζέι-ρο, γίι-ρο ή τζίι-ρο το λένε;». Το βίντεο με τους δυο τους και το τραγούδι, με τον τίτλο «I Don’t Know How to Pronounce Gyro», διαδόθηκε γρήγορα στο Διαδίκτυο.

Μετά από πολλά χαμένα χρόνια, έφτασε επιτέλους η ώρα η λέξη αυτή να σηματοδοτεί το τρόφιμο που παράγεται στην χώρα μας κάτω από ειδικές προδιαγραφές και διαδικασίες και να έχει την κατοχύρωση που του αρμόζει.

Ο φάκελος αναγνώρισης του «Γύρου» ως ΕΠΙΠ (Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν) που ετοιμάσθηκε από τον αρμόδιο φορέα εκπροσώπησης των επιχειρήσεων παρασκευασμάτων κρέατος, τον ΣΕΒΕΚ, μετά από την προβλεπόμενη δημόσια διαβούλευση εντός της χώρας μας, βαίνει πλέον από το αρμόδιο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προς την αντίστοιχη έγκρισή του από τον μηχανισμό της ΕΕ.

Παράλληλα, ετοιμάζονται οι αντίστοιχοι φάκελοι για την κατοχύρωσή του:
α) ως ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) «Ελληνικός Γύρος» για τα παρασκευάσματα αυτής της κατηγορίας που παρασκευάζονται μόνο εντός της χώρας μας και 

β) ως ΠΟΠ (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) «Παραδοσιακός Ελληνικός Γύρος» για τα παρασκευάσματα αυτής της κατηγορίας που παρασκευάζονται επίσης μόνο εντός της χώρας μας και μόνο με ελληνικό κρέας.

Στην εν λόγω εθνικής υπόθεσης προσπάθεια, ο ΣΕΒΕΚ έχει από καιρό καλέσει όλες τις συλλογικές οργανώσεις για κοινή δράση, ενώ δρομολογείται ο προσεχής προγραμματισμός κατοχύρωσης και άλλων παραδοσιακών Ελληνικών προϊόντων με βάση το κρέας όπως το Απάκι, το Σύγκλινο, προϊόντα (19 συνολικά από όλη την Ελλάδα) για τα οποία η επιστημονική ομάδα του Συνδέσμου και το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος μελετούν και καταγράφουν τις προδιαγραφές τους.

«Όλα τους, ελληνικά Προϊόντα που παράγονται στην Ελλάδα, καταναλώνονται ως αγαπημένα φαγητά από όλους τους Έλληνες και αποτελούν τα τελευταία 10 χρόνια προϊόντα με πολύ δυναμικό εξαγωγικό χαρακτήρα που στηρίζουν και την περιφέρεια της χώρας μας», τονίζει ο ΣΕΒΕΚ.

29/08/2019 10:41 πμ

Οριακή αύξηση της τιμής αγελαδινού γάλακτος σημειώθηκε τον Ιούλιο, σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, ενώ πιο σημαντική αύξηση καταγράφηκε σε σχέση με τον Ιούλιο του 2018. Εξαίρεση αποτελεί η Ελλάδα, όπου παρατηρήθηκε μείωση της τιμής.

Με βάση τα πιο πρόσφατα στοιχεία από το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Αγοράς Γάλακτος, η μέση τιμή παραγωγού αγελαδινού γάλακτος τον Ιούλιο του 2019 αυξήθηκε ελαφρά (+0,7%), σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα. Συγκεκριμένα ήταν 33,7 λεπτά το κιλό, έναντι 33,5 λεπτά το κιλό τον Ιούνιο. Η τιμή αυτή είναι αυξημένη κατά 2,4% σε σύγκριση με την τιμή ένα χρόνο πριν, δηλαδή τον Ιούλιο του 2018.

Πολύ υψηλότερη από τη μέση τιμή είχαν όπως πάντα τον Ιούλιο, η Κύπρος (56,8 λεπτά το κιλό) και η Μάλτα (46,1 λεπτά το κιλό). Σε σχέση με τις τιμές στις χώρες αυτές ένα χρόνο πριν, στην Κύπρο η τιμή παρέμεινε στα ίδια επίπεδα ενώ στη Μάλτα μειώθηκε κατά 10,7%. Τις χαμηλότερες τιμές (από τη μέση τιμή) είχαν σε Λιθουανία (25,8), Λετονία (28,3), Ρουμανία (28,7) και Ουγγαρία (29,9) με μια πολύ μικρή αύξηση σε σχέση με τον Ιούλιο του 2018. Στην Ελλάδα, η τιμή παραγωγού τον Ιούλιο του 2019 ήταν 33,7 λεπτά το κιλό, καταγράφοντας μείωση της τάξης του 3,6%, σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2018.

Για τα γαλακτοκομικά προϊόντα οι μέσες τιμές στην Ευρωπαϊκή Ένωση τον Αύγουστο του 2019 και η μεταβολή τους σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2018 ήταν ως εξής:

  • Βούτυρο 3,6 ευρώ/κιλό, μείωση 35%
  • Σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος 2,1 ευρώ/κιλό, αύξηση 34%
  • Σκόνη πλήρους γάλακτος 2,9 ευρώ/κιλό, αύξηση 1%
  • Τυρί Τσένταρ 3 ευρώ/κιλό, μείωση 10%
  • Τυρί Γκούντα 3 ευρώ/κιλό, μείωση 1%
  • Τυρί Έμενταλ 4,6 ευρώ/κιλό, αύξηση 2%.
19/08/2019 11:21 πμ

Τραγικές οι συνέπειες για τον πρωτογενή τομέα και τη Φέτα, λέει ο πρώην αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης.

Οι ελληνοποιήσεις στο γάλα, «τα βαφτίσια που ορισμένοι ασυνείδητοι πραγματοποιούν εισάγοντας γάλα από το εξωτερικό που το εμφανίζουν ως εγχώριο», βρέθηκαν στο επίκεντρο της συζήτησης που είχε στην πλατεία της Αβδέλλας Γρεβενών ο πρώην αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας, κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος. Ο Θεσσαλός πολιτικός, που επισκέφθηκε το γνωστό βλαχοχώρι της Πίνδου, συνομίλησε για το θέμα με τον περιφερειάρχη Ηπείρου κ. Αλέκο Καχριμάνη, που επίσης πρωτοστατεί στη ανάδειξη του προβλήματος των ελληνοποιήσεων αιγοπρόβειου γάλακτος και στην ανάγκη να παταχθεί άμεσα το φαινόμενο. Στη συζήτηση ήταν ακόμη ο βουλευτής Ά Αθηνών της Νέας Δημοκρατίας κ. Θάνος Πλεύρης, που έλκει καταγωγή από την Αβδέλλα, ο νεοεκλεγείς πρόεδρος της κοινότητας κ. Δημήτρης Δερπάνης, ο καθηγητής του ΑΠΘ κ. Μιχάλης Τρίτος κ.α.

Ο Μάξιμος Χαρακόπουλος -που είχε αναγκαστεί σε παραίτηση από τον υπουργικό θώκο για τη γνωστή υπόθεση της επιμήκυνσης της διαρκείας ζωής στο φρέσκο αγελαδινό γάλα- τόνισε ότι «μετά τους αγελαδοτρόφους, που υπέστησαν πλήγμα από την εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ, οι ελληνοποιήσεις καταφέρουν καίριο χτύπημα στους αιγοπροβατοτρόφους, ενώ θύματα είναι και οι καταναλωτές που υφίστανται εξαπάτηση».

Οι παριστάμενοι σημείωσαν ότι αναμένουν πολλά από τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, που κατ’ επανάληψη έχει δεσμευτεί για την πάταξη των ελληνοποιήσεων και θύμισαν τη συνάντηση που είχε με μετακινούμενους κτηνοτρόφους πριν τις εκλογές στη Σαμαρίνα. 

Ο Μάξιμος Χαρακόπουλος υπογράμμισε ότι «η συγκεκριμένη υπόσχεση αποτελεί και προγραμματική δέσμευση της κυβέρνησης, καθώς διατυπώθηκε από τον αρμόδιο υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Μάκη Βορίδη στη συζήτηση των προγραμματικών δηλώσεων της κυβέρνησης. Αν συνεχιστεί το πάρτι των ελληνοποιήσεων σε βάρος παραγωγών που βλέπουν τις τιμές που πουλούν το γάλα να καταρρέουν, η αιγοπροβατοτροφία θα σβήσει με τραγικές συνέπειες για τον πρωτογενή τομέα και την παραγωγή ΠΟΠ, όπως η φέτα».

05/08/2019 10:16 πμ

Παρά την απειλή δασμών από την Αμερικανική κυβέρνηση στις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων από την ΕΕ στις ΗΠΑ, επιτεύχθηκε συμφωνία σχετικά με το μερίδιο μιας δασμολογικής ποσόστωσης άνευ δασμών όσον αφορά τις αμερικανικές εξαγωγές βοδινού κρέατος χωρίς ορμόνες στην αγορά της ΕΕ.

Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της η Κομισιόν, την Παρασκευή (2/7) η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες, εκπροσωπούμενες αντιστοίχως από τον κ. Σταύρο Λαμπρινίδη, πρεσβευτή της ΕΕ στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον κ. Jani Raappana, αναπληρωτή αρχηγό αποστολής για τη φινλανδική Προεδρία του Συμβουλίου της ΕΕ και τον κ. Robert Lighthizer εμπορικό αντιπρόσωπο των ΗΠΑ, υπέγραψαν στην Ουάσινγκτον συμφωνία για την επανεξέταση της λειτουργίας μιας υπάρχουσας ποσόστωσης για την εισαγωγή βοείου κρέατος χωρίς ορμόνες στην ΕΕ.

Όπως επισημαίνεται στην ανακοίνωση, πρόκειται για άλλο ένα αποτέλεσμα της συνεργασίας που προωθήθηκε από την κοινή δήλωση που εξέδωσαν οι πρόεδροι Juncker και Trump τον Ιούλιο του 2018 για την ίδρυση μιας θετικής διμερούς εμπορικής ατζέντας ΕΕ-ΗΠΑ.

Σύμφωνα με το ιστορικό της υπόθεσης, το 2009, η ΕΕ και οι ΗΠΑ συνήψαν ένα Μνημόνιο Συμφωνίας που αναθεωρήθηκε το 2014, το οποίο παρέχει λύση σε μια μακρόχρονη διαμάχη στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου σχετικά με τη χρήση ορισμένων ορμονών που προάγουν την ανάπτυξη στην παραγωγή βοδινού κρέατος. Σύμφωνα με τη συμφωνία, μια ποσόστωση 45.000 τόνων βοείου κρέατος χωρίς ορμόνες ήταν ανοικτή από την ΕΕ σε επιλέξιμους προμηθευτές, στους οποίους συμπεριλαμβάνονταν και οι Ηνωμένες Πολιτείες. Η συμφωνία που υπογράφηκε την προηγούμενη Παρασκευή είναι πλήρως σύμφωνη με τους κανόνες του ΠΟΕ και βάσει αυτής οι 35.000 τόνοι της ποσόστωσης θα διατεθούν τώρα για τις ΗΠΑ, σταδιακά κατά τη διάρκεια μιας περιόδου 7 ετών, ενώ το υπόλοιπο ποσό θα διατεθεί για όλους τους άλλους εξαγωγείς.

Τονίζεται πως ο συνολικός όγκος της ποσόστωσης που άνοιξε το 2009 παραμένει αμετάβλητος, όπως και η ποιότητα και η ασφάλεια του εισαγόμενου στην ΕΕ βοείου κρέατος, το οποίο θα παραμείνει σύμφωνο με τα υψηλά ευρωπαϊκά πρότυπα.

Όσον αφορά τις εισαγωγές σπόρων σόγιας από τις ΗΠΑ στην ΕΕ, αυξήθηκαν κατά περίπου 100 % μεταξύ Ιουλίου 2018 και Ιουνίου 2019, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους. Οι Ηνωμένες Πολιτείες αποτελούν πλέον τον κορυφαίο προμηθευτή σπόρων σόγιας για την Ευρώπη και κατάφεραν να επεκτείνουν περαιτέρω την αγορά τους, σε συνέχεια της απόφασης που έλαβε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 29 Ιανουαρίου 2019 να εγκρίνει τη χρήση των σπόρων σόγιας από τις ΗΠΑ για την παραγωγή βιοκαυσίμων.

30/07/2019 05:18 μμ

Το 2018 η Ελλάδα ήταν ο τρίτος κατά σειρά προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία, με μερίδιο αγοράς 4,97%, το οποίο, όμως, στην ποιοτική κατηγορία του «παρθένου/έξτρα παρθένου» ελαιολάδου ανέρχεται σε 11,8%.

Ωστόσο, όπως επισημαίνεται σε μελέτη που εκπόνησε το γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της πρεσβείας μας στην Ταϊλάνδη «ως προς το ελληνικό ελαιόλαδο, η παρουσία αυτού στα ράφια των ταϊλανδικών σουπερμάρκετ είναι ισχνή έως μηδαμινή. Οι εισαγόμενες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου -κυρίως σε συσκευασίες χονδρικής- στην Ταϊλάνδη, κατευθύνονται κατά βάση προς μονάδες εστιάσεως και, σε μικρό ποσοστό, σε μονάδες παραγωγής φυσικών καλλυντικών/προϊόντων spa».

Γενικά χαρακτηριστικά της αγοράς φυτικών ελαίων στην Ταϊλάνδη

Η αγορά φυτικών ελαίων στην Ταϊλάνδη κυριαρχείται από τους τύπους ελαίων οι οποίοι χρησιμοποιούνται κατά κόρον στην ταϊλανδική γαστρονομική πρακτική, η οποία αντλεί πληθώρα στοιχείων από/εν πολλοίς βασίζεται στην κινεζική και προσιδιάζει στις γειτνιάζουσες της Ν.Α. Ασίας.

Ως εκ τούτου, κομβική θέση στις προτιμήσεις των Ταϊλανδών καταναλωτών κατέχουν τα έλαια εντοπίου προελεύσεως, ήτοι: έλαιο καρύδας, φοινικέλαιο, σησαμέλαιο, σογιέλαιο, ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, σιναπέλαιο, ορυζέλαιο, canola oil, safflower oil κ.λ.π.

Αυτή ακριβώς η παράμετρος διαφοροποιεί ουσιαστικώς την ταϊλανδική αγορά-στόχο για εξαγωγές ελαιολάδου από τις παραδοσιακές ευρωπαϊκές/δυτικές/δυτικόστροφες, καθιστώντας οποιαδήποτε στρατηγική εξαγωγής ελαιολάδου χρήζουσα επιπλέον στοχεύσεως και προετοιμασίας σε σχέση με τις προαναφερθείσες προβλέψιμες αγορές.

Το ελαιόλαδο στην ταϊλανδική γαστριμαργική παράδοση

Βάσει ταϊλανδικής γαστρονομικής παραδόσεως και πρακτικής, τα έλαια χρησιμοποιούνται κυρίως για τηγάνισμα, συνεπώς η χρήση του ελαιόλαδου θεωρείται ως οικονομικώς μη συμφέρουσα. Παράλληλα λόγω των χαμηλοτέρων σημείων καπνού του ελαιολάδου σε σχέση με λοιπά σπορέλαια, προϊόντα ελαιολάδου αναμεμειγμένα με σπορέλαια ή πυρηνέλαια, τα τελευταία, παρά την μη συγκρίσιμη ποιότητά τους με αυτήν του παρθένου/έξτρα παρθένου ελαιολάδου, καταλήγουν προτιμητέα από τον μέσο Ταϊλανδό καταναλωτή.

Το ελαιόλαδο για τον Ταϊλανδό καταναλωτή θεωρείται υπέρ το δέον παχύρρευστο και «βαρύ», ενώ η υφή του, η χαμηλή οξύτητα εφόσον είναι ποιοτικό, το ιδιαίτερο άρωμά του και το βαθύ χρώμα του, στοιχεία τα οποία υπό άλλες συνθήκες και σε άλλες αγορές το καθιστούν εξέχον συστατικό μεσογειακής διατροφής, στην Ταϊλάνδη και την Ν.Α. Ασία γενικότερα το κατατάσσουν στην κατηγορία των εισαγομένων τροφίμων πολυτελείας.

Η εν λόγω κατηγορία τροφίμων καταναλίσκεται από κοινό άνω-μεσαίων και ανωτέρων εισοδηματικών τάξεων -σαφώς ανερχομένων στην Ταϊλάνδη, όπως και στις άλλες, ταχύτατα αναπτυσσόμενες χώρες της Ν.Α. Ασίας- το οποίο, όμως, τα επιλέγει περισσότερο βάσει αιτιάσεων κοινωνικής επίδειξης εκλεπτυσμένων διατροφικών συνηθειών, παρά ουσίας ή/και σαφούς αντίληψης ποιότητος και διατροφικής αξίας. Επί τη βάσει αυτής της πραγματικότητος και προκειμένου να διατηρήσουν σημαντικό μερίδιο αγοράς, παρά τις προαναφερθείσες αντικειμενικές δυσχέρειες, διεθνώς δημοφιλείς εταιρείες παραγωγής ελαιολάδου (ιδίως ιταλικές και ισπανικές) πλέον διαθέτουν σε ιδιάζουσες αγορές-στόχους όπως η Ταϊλάνδη και οι λοιπές χώρες της Ν.Α. Ασίας, συσκευασίες ελαιολάδου με την ένδειξη “extra light”.

Πρόκειται για χαμηλής ποιότητος αλλά, εντούτοις, υψηλής διαύγειας και ανοικτού χρωματισμού προϊόντα μίξεως διαφόρων κατηγοριών ελαιολάδου, ελαφρώς πιο ποιοτικών από το πυρηνέλαιο. Η εν λόγω στρατηγική είναι ίσως και η μοναδική επιτυχής για κατ’ αρχήν είσοδο σε αγορές με τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά καταναλωτικής προτιμήσεως.

Αναφορικά προς τις τιμές του ελαιολάδου στα σουπερμάρκετ, αυτές κυμαίνονται για το έξτρα παρθένο από 400 έως 500 Μπατ (11-14 ευρώ περίπου) τα 1000ml, για το απλό, αποτελούμενο από μίξη εξευγενισμένων ελαιολάδων, στα 300-400 Μπατ (9-19 ευρώ περίπου) τα 1000ml, ενώ για το πυρηνέλαιο στα 200-300 Μπατ (6-9 ευρώ περίπου) τα 1000ml ή και χαμηλότερα, ανάλογα με την επωνυμία και την προέλευση του προϊόντος. Ασφαλώς η αγορά ελαιολάδου, και στην Ταϊλάνδη όπως και σε ολόκληρη την Ν.Α. Ασία, βρίθει ιταλικών και ισπανικών επωνυμιών, με σποραδική εμφάνιση επωνυμιών από λοιπές χώρες (π.χ. επωνυμία “Ravika”, από Τουρκία), καθώς και σταθερή παρουσία εταιρικών επωνυμιών ταϊλανδικών αλυσίδων υπεραγορών, (όπως, π.χ. η επωνυμία “My Choice”, της αλυσίδας Tops). Οι τελευταίες κατά κανόνα τιμολογούν τα προϊόντα τους ελαφρώς φθηνότερα από την χαμηλότερη τιμή των διεθνών, δίχως όμως σημαντικές αποκλίσεις.

Την ίδια ώρα, οι ταϊλανδικές εισαγωγές ελαιολάδου διαμορφώνονται σταθερώς κατά την τελευταία πενταετία, δίχως να διαγράφεται κάποια ιδιαίτερη αυξητική τάση, παρά τα όποια δείγματα ενισχύσεως του βιοτικού επιπέδου των μεσαίων και ανωτέρων εισοδηματικών τάξεων στην χώρα κατά την ίδια περίοδο. Η ταϊλανδική καταναλωτική συμπεριφορά είναι εν γένει συντηρητική και, ως εκ τούτου, τα πρότυπα διαμορφώσεώς της μεταβάλλονται εφεκτικώς.

Ποιες χώρες εξάγουν

Το 2018 η χώρα μας ήταν ο τρίτος κατά σειρά προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία, με μερίδιο αγοράς 4,97%, το οποίο, όμως, στην ποιοτική κατηγορία του «παρθένου/έξτρα παρθένου» ελαιολάδου ανέρχεται σε 11,8%.

Στατιστικά στοιχεία ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου προς την Ταϊλάνδη

Ως προς το ελληνικό ελαιόλαδο, η παρουσία αυτού στα ράφια των ταϊλανδικών σουπερμάρκετ είναι ισχνή έως μηδαμινή. Οι εισαγόμενες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου -κυρίως σε συσκευασίες χονδρικής- στην Ταϊλάνδη, κατευθύνονται κατά βάση προς μονάδες εστιάσεως και, σε μικρό ποσοστό, σε μονάδες παραγωγής φυσικών καλλυντικών/προϊόντων spa.

Επισημαίνεται, ωστόσο, ότι επί του παρόντος το εξαγόμενο προς Ταϊλάνδη ελληνικό ελαιόλαδο είναι κατά κύριο λόγο ποιότητος «παρθένου/έξτρα παρθένου».

Σε αυτήν την κατηγορία, εκ των στατιστικών στοιχείων προκύπτει η σημαντικώς αυξητική τάση του μεριδίου αγοράς μας κατά την τελευταία πενταετία.

Το 2018, η εν λόγω αύξηση άγγιξε το 16,14% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Συνολικώς για το 2018, η Ελλάδα ήταν ο τρίτος μεγαλύτερος προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία.

Σημεία πωλήσεως - τοποθέτηση προϊόντος

Το ελαιόλαδο, ως βασικώς εισαγόμενο προϊόν διατροφής και δη συστατικό ξένων/δυτικόστροφων γαστριμαργικών παραδόσεων, ως αναμενόμενο διατίθεται σε σημεία πωλήσεως προσβάσιμα κυρίως από εισοδηματικές τάξεις αντιστοίχων καταναλωτικών δυνατοτήτων, ήτοι σε: μεγάλες αλυσίδες υπεραγορών, καταστήματα delicatessen, «μεσογειακές γωνιές» εστιατορίων κ.λ.π. Εισάγεται επίσης από μονάδες εστιάσεως, συμπεριλαμβανομένων ξενοδοχειακών, καθώς και -σε σαφώς μικρότερες ποσότητες- από ινστιτούτα αισθητικής και εταιρείες παραγωγής φυσικών καλλυντικών.

Ως προς την τοποθέτηση των προϊόντων ελαιολάδου, επισημαίνεται ότι αυτά ευρίσκονται συνήθως στον ίδιο χώρο με τα εισαγόμενα προϊόντα ξιδιού, καταλαμβάνοντας όμως διακριτή ενότητα από τα λοιπά φυτικά έλαια (εγχώρια και μη). Ασφαλώς, όπως ακριβώς συμβαίνει συνήθως, η ακριβής τοποθέτηση εκάστου προϊόντος ανά ράφι/ύψος συναρτάται του αντιστοίχου αντιτίμου προς τους διανομείς. Ωστόσο, συνήθως και κατ’ εφαρμογήν βασικού κανόνος μάρκετινγκ πωλήσεων, οι πιο γνωστές -αλλά και συχνώς πιο ακριβές- εμπορικές επωνυμίες τοποθετούνται στο μέσο «ύψος ματιών» του πελάτη.

30/07/2019 10:15 πμ

Το 2019 έχουμε σημαντική μείωση στην παραγωγή μελιού της Ιταλίας σε ποσοστό άνω του 41%, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε το Ινστιτούτο Υπηρεσιών για την Αγροτική και την Επισιτιστική Αγορά (ISMEA).

Από οικονομική άποψη, αυτό σήμαινεi μείωση των εσόδων των μελισσοκόμων κατά περίπου 73 εκατ. ευρώ.

Σύμφωνα με το ISMEA, η μείωση της ιταλικής παραγωγής οφείλεται στις κλιματικές συνθήκες κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να υπάρχει ισχυρός ανταγωνισμός από τα εισαγόμενα μέλια.

Οι απώλειες παραγωγής για το μέλι ακακίας εκτιμώνται σε περίπου 55 εκατ. ευρώ - έπληξαν πολλές περιοχές του Βορρά (Πιεμόντε, Εμίλια Ρομάνια, Τοσκάνη, Λομβαρδία, Βένετο και Φρουίλη Βενέζια Γκιούλια).

Για το μέλι των εσπεριδοειδών, η εκτιμώμενη ζημιά είναι περίπου 18 εκατ. ευρώ, έχει πληγεί όλος ο Νότος της χώρας και απώλειες παραγωγής μεταξύ 40% και 80%. Η κατάσταση είναι πολύ άσχημη κυρίως στη Σικελία (απώλειες περίπου 7 εκατ. ευρώ), στην Καμπανία (πάνω από 4 εκατ. ευρώ) και στην Καλαβρία (3 εκατ. ευρώ).

Σταύρος Παϊσιάδης

29/07/2019 03:22 μμ

Την πρόταση για σύσταση ειδικού σώματος πάταξης παραεμπορίου επανέφερε ο πρόεδρος της ΚΕΕ (Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων) και του ΕΒΕΑ (Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών) κ. Κωνσταντίνος Μίχαλος, με επιστολή που απέστειλε στον υπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων κ. Άδωνι Γεωργιάδη, τονίζοντας την ανάγκη για άμεση πάταξη του φαινομένου, το οποίο έχει λάβει διαστάσεις μάστιγας για την αγορά, καθώς σε ετήσια βάση το παραεμπόριο προκαλεί απώλεια φορολογικών εσόδων 6 έως 8 δισ. ευρώ, ενώ ο διαφεύγων τζίρος από την αγορά φτάνει τα 25 δισ. ευρώ.

Όπως επισημαίνει στην επιστολή του ο κ. Μίχαλος:

«Η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων και τo Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών έχουν αναδείξει εδώ και πολλά χρόνια, ως ζωτικής σημασίας προτεραιότητα, την αποτελεσματική πάταξη του λαθρεμπορίου και του παραεμπορίου.

Πρόκειται για δραστηριότητες που προκαλούν τεράστια ζημιά στην αγορά, σε όρους διαφυγόντος τζίρου έως 25 δισ. ευρώ, σε μια εποχή όπου οι νόμιμες και συνεπείς στις υποχρεώσεις τους επιχειρήσεις δίνουν αγώνα επιβίωσης.

Στερούν, ταυτόχρονα, φορολογικά έσοδα 6 έως 8 δισεκατομμύρια ευρώ από τα δημόσια ταμεία, σε μια περίοδο όπου οι φορολογούμενοι, νοικοκυριά και επιχειρήσεις καλούνται να πληρώσουν δυσβάσταχτους άμεσους και έμμεσους φόρους.

Επιπλέον, μέσα από την παροχή προϊόντων αμφιβόλου προέλευσης και ποιότητας, δημιουργούν σοβαρούς κινδύνους για την ασφάλεια και την υγεία των καταναλωτών.

Από την περασμένη δεκαετία, τα Επιμελητήρια δίνουν τη δική τους μάχη απέναντι στο φαινόμενο, με σχετικές μελέτες, υπομνήματα προς τους αρμόδιους φορείς, με ειδική εκστρατεία ενημέρωσης των καταναλωτών, αλλά και με δέσμη συγκεκριμένων προτάσεων αντιμετώπισης.

Δυστυχώς, μέχρι σήμερα δεν έχει γίνει τίποτα και η Πολιτεία φαίνεται να σηκώνει τα χέρια ψηλά. Οι όποιες προσπάθειες έγιναν μέχρι τώρα, ήταν αποσπασματικές, ασυντόνιστες και καταδικασμένες να αποτύχουν.

Το κράτος πρέπει να παρέμβει άμεσα και αποτελεσματικά, για να προστατέψει τη νόμιμη εμπορική δραστηριότητα και το δημόσιο συμφέρον από την εξάπλωση του παραεμπορίου.

Οφείλει να αναλάβει δράση, με πρώτο βήμα τη σύσταση Ειδικού Σώματος Δίωξης Παραεμπορίου, με πανελλαδική διάρθρωση, ενοποίηση όλων των σχετικών αρμοδιοτήτων και αποκλειστική υπευθυνότητα για το αντικείμενο.

Επιπλέον, απαιτείται εντατικοποίηση της αστυνόμευσης, συντονισμός μεταξύ των διαφόρων αρμοδίων ελεγκτικών οργάνων και αυστηρή εποπτεία ενάντια στη διαφθορά και τη συναλλαγή, ανάμεσα σε κυκλώματα και επίορκους κρατικούς λειτουργούς. Η ενεργοποίηση των ελεγκτικών μηχανισμών του κράτους ενάντια στην παρανομία και στη διαφθορά, πρέπει να είναι ισχυρή και διαρκής, ώστε να λειτουργεί όχι μόνο κατασταλτικά, αλλά και αποτρεπτικά.

Η δραστική αντιμετώπιση του παραεμπορίου και του λαθρεμπορίου είναι ένα απαραίτητο βήμα, προκειμένου να στηριχθούν οι ελληνικές επιχειρήσεις και ταυτόχρονα να δημιουργηθεί περισσότερος δημοσιονομικός χώρος για την ανάπτυξη.

Είναι, επίσης, απαραίτητη, προκειμένου να δοθεί – εντός και εκτός συνόρων – το μήνυμα ότι η Ελλάδα είναι ένα σύγχρονο, ευρωπαϊκό κράτος, στο οποίο οι νόμοι και οι κανόνες τηρούνται από όλους.

Άμεσα μέτρα που προτείνουν τα Επιμελητήρια για την αντιμετώπιση του παραεμπορίου

  • Η διοικητική ενοποίηση όλων των διευθύνσεων εμπορίου και των ελεγκτικών μηχανισμών και η δημιουργία μιας κεντρικής δομής στην Περιφέρεια, τόσο για την εύρυθμη λειτουργία της αγοράς όσο και για την πάταξη της γάγγραινας του παραεμπορίου. Τα Επιμελητήρια ήδη έχουν προτείνει τη δημιουργία ειδικού Σώματος Δίωξης Παραεμπορίου. Στόχος θα είναι ο εντοπισμός των κεντρικών αποθηκών παράνομων προϊόντων και την αποδιοργάνωση των κυκλωμάτων τροφοδοσίας.
  • Διαφορετικά, να υπάρξει αποτελεσματικότερος συντονισμός μεταξύ των διαφόρων αρμοδίων ελεγκτικών οργάνων και πλήρης αποσαφήνιση της αποστολής τους.
  • Η πιστή εφαρμογή της νομοθεσίας για το παραεμπόριο αρχικά, αλλά και η κωδικοποίηση, ο εκσυγχρονισμός και η αυστηροποίηση των νόμων και διατάξεων που αφορούν τα εμπλεκόμενα με το παραεμπόριο αδικήματα.
  • Εντατικοποίηση της αστυνόμευσης στις περιοχές όπου ανθεί η παράνομη εμπορική δραστηριότητα.
  • Εξασφάλιση όλων των αναγκαίων μέσων και εργαλείων, για την αποτελεσματικότερη άσκηση της αποστολής των εμπλεκόμενων με το παραεμπόριο φορέων.
  • Η επισήμανση, σε συνεργασία με τους εμπλεκόμενους φορείς, των   καταστημάτων που λειτουργούν χωρίς τις νόμιμες άδειες, ώστε να ελεγχθεί αποτελεσματικότερα, η διάθεση της παραγωγής τους και η πιθανή εμπλοκή τους σε παραεμπορικές και παράνομες  δραστηριότητες.
  • Η επισήμανση και ο συστηματικός έλεγχος των εμπορικών και  μεταποιητικών καταστημάτων των οποίων οι φορείς είναι αλλοδαποί αλλά και των κάθε λογής πάγκων και υπαίθριων παζαριών.
  • Η υλοποίηση συγκεκριμένων δράσεων για την ομαλή ένταξη στην επιχειρηματική δραστηριότητα ειδικών ομάδων του πληθυσμού, όπως για παράδειγμα οι Ρομά.
  • Αυστηρή εποπτεία και δικλείδες ενάντια στη διαφθορά και τη συναλλαγή ανάμεσα σε κυκλώματα και επίορκους κρατικούς λειτουργούς.
  • Η διαμόρφωση μιας δυναμικής εθνικής «καμπάνιας» ευαισθητοποίησης του κοινού για το  παραεμπόριο, αναφερόμενη στους κινδύνους για την εθνική οικονομία το περιβάλλον, τον τουρισμό και τον καταναλωτή».
29/07/2019 02:41 μμ

Χάρη στην άρδευσή του, ο αυστραλιανός αμπελοοινικός τομέας δείχνει να έχει καλά αποτελέσματα συγκομιδής, αφού πλέον έχει τους διαθέσιμους όγκους για να καλύψει τις εξαγωγές του, με μια ανάπτυξη ρεκόρ που αποτιμάται στο 9% της τιμής των σταφυλιών.

Προετοιμαζόμενος για μια εκτιμόμενη πτώση, 10 έως 20%, στην παραγωγή οίνου το 2019 σε σύγκριση με το 2018, ο αυστραλιανός τομέας τελικά δείχνει ότι δεν ήταν τόσο απογοητευτικά τα αποτελέσματα, αφού η πτώση της συγκομιδής του ήταν μόνο κατά 3%.

Το 2019, ο αυστραλιανός αμπελώνας συγκόμισε 1,73 εκατομμύρια τόνους σταφυλιών, τοποθετώντας την παραγωγή του στον δεκαετή μέσο όρο σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Wine Australia. Αν και η θερινή ξηρασία είχε οδηγήσει σε φόβους χαμηλότερων αποδόσεων, οι πιο «θερμές» περιοχές με αμπελώνες δείχνουν τελικά μέσο όρο μείωση της παραγωγής μόνο κατά 2%, κυρίως χάρη στην άρδευση των αμπελώνων.

Τα αριθμητικά στοιχεία που παρέχει το Wine Australia προέρχονται από μια έρευνα 570 παραγωγών οίνου, που αντιπροσωπεύουν το 88% της εθνικής παραγωγής.

«Πρέπει να θυμόμαστε ότι η Αυστραλία αντιμετωπίζει συχνά ξηρές συνθήκες και έχουμε αλλάξει τις γεωργικές μας πρακτικές, όπως η διαχείριση των φύλλων και η άρδευση, για να προσαρμόσουμε τους αμπελώνες στο κλίμα των επόμενων δεκαετιών», δήλωσε ο Andreas Clark, Διευθύνων Σύμβουλος του Wine Australia

Παρά τους όγκους πάνω από τις προβλέψεις, η τιμή των σταφυλιών αυξήθηκε για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά. Κατά μέσο όρο, το αυστραλιανό σταφύλι διαπραγματεύεται τον τόνο στα 664 δολάρια Αυστραλίας (418 ευρώ). Οι τιμές είναι αυξημένες κατά +9% ανά τόνο για το Syrah ($ 901, $ 567), +7% για την Chardonnay (464 δολάρια), +14% για το Cabernet Sauvignon ($ 846, 532) και ($ 645, 405 ευρώ).

Τα επίπεδα ανταγωνίζονται το ρεκόρ του 2008, σύμφωνα με το Wine Australia, που έδωσε αυτή την αποτίμηση, καταγράφοντας και αύξηση του κύκλου εργασιών κατά 9%, κατά το έτος που έληξε τον Μάρτιο του 2019.

Το επίπεδο των 1,73 εκατομμυρίων τόνων σταφυλιών, είναι ένα καλό μέγεθος συγκομιδής, το οποίο θα επιτρέψει στην Αυστραλία να συνεχίσει να τροφοδοτεί άνετα τις εξαγωγικές και εγχώριες αγορές της», καταλήγει ο κ. Andreas Clark.

29/07/2019 01:55 μμ

Το Υπουργείο Γεωργίας της Ιταλίας ανακοίνωσε τη διάθεση 14 εκατ. ευρώ για την αγορά τυριού ΠΟΠ Pecorino, το οποίο στη συνέχεια θα το μοιράσει σε απόρους. Το μέτρο ανακοινώθηκε από την ιταλική κυβέρνηση και έχει στόχο να «στηρίξει» την τιμή πρόβειου γάλακτος και το εισόδημα των κτηνοτρόφων της χώρας.

Η σχετική απόφαση, που έχει στόχο την μείωση των αποθεμάτων, υπογράφηκε από το Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων, Δασών και Τουρισμού της χώρας, σε συνεργασία με το Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Πολιτικών.

Μάλιστα για τον σκοπό αυτό η Ιταλία έχει δημιουργήσει ένα σχετικό μητρώο στον οποίο έχουν εγγραφεί όλοι οι φιλανθρωπικοί οργανισμοί που ασχολούνται με την ελεύθερη διανομή τροφίμων σε άτομα που βρίσκονται σε συνθήκες φτώχειας.

Η αγορά του τυριού θα πραγματοποιηθεί μέσω διαγωνισμών.

Θυμίζουμε ότι τον περασμένο Φεβρουάριο υπήρξαν δυναμικές κινητοποιήσεις των κτηνοτρόφων της Σαρδηνίας, οι οποίοι διαμαρτύρονταν για τη χαμηλή τιμή του πρόβειου γάλακτος (από το οποίο παράγεται το συγκεκριμένο τυρί), κάτω από 70 λεπτά το λίτρο.

Όπως δήλωσε ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας, Gian Marco Centinaio, «ολοκληρώσαμε γρήγορα τις απαραίτητες διαδικασίες για να λάβουμε την εξουσιοδότηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Ως εκ τούτου, μπορέσαμε να προχωρήσουμε στην υπογραφή του διατάγματος και στην κατανομή του ποσού για την αγορά και διανομή των τυριών από φιλανθρωπικούς οργανισμούς».

Η AGEA, ο Οργανισμός Γεωργικών Πληρωμών της Ιταλίας, θα είναι υπεύθυνος για την πρόσκληση υποβολής προσφορών.

Σταύρος Παϊσιάδης

29/07/2019 01:13 μμ

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, η συνολική αξία των εισαγωγών - αφίξεων, κατά το μήνα Μάιο 2019 ανήλθε στο ποσό των 5.230,9 εκατ. ευρώ (5.832,8 εκατ. δολάρια), έναντι 4.356,6 εκατ. ευρώ (5.130,8 εκατ. δολάρια) κατά τον ίδιο μήνα του έτους 2018, παρουσιάζοντας αύξηση, σε ευρώ, κατά 20,1%.

Από την άλλη η συνολική αξία των ελληνικών εξαγωγών - αποστολών, κατά το μήνα Μάιο 2019 ανήλθε στο ποσό των 3.044,6 εκατ. ευρώ (3.415,5 εκατ. δολάρια), έναντι 2.955 εκατ. ευρώ (3.501,2 εκατ. δολάρια) κατά τον ίδιο μήνα του έτους 2018,  παρουσιάζοντας αύξηση, σε ευρώ, κατά 3%.

Το έλλειμμα του εμπορικού ισοζυγίου κατά το μήνα Μάιο 2019 ανήλθε σε 2.186,3 εκατ. ευρώ (2.417,3 εκατ. δολάρια), έναντι 1.401,6 εκατ. ευρώ (1.629,6 εκατ. δολάρια) κατά τον ίδιο μήνα του έτους 2018, παρουσιάζοντας αύξηση, σε ευρώ, σε ποσοστό 56%.

29/07/2019 10:54 πμ

Μείωση είχαμε στις σφαγές προβάτων στην χώρα μας (για την παραγωγή κρέατος), σε ποσοστό –2,7%, όπως δείχνουν τα επίσημα στοιχεία της Κομισιόν, για την περίοδο 2018/2019 (μέχρι τον Απρίλιο – Πάσχα), σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, δείχνοντας τα οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι της χώρας, που αδυνατούν να παράγουν αρνιά για κρέας λόγω του αυξημένου κόστους, με αποτέλεσμα να ακολουθεί φθίνουσα πορεία η ελληνική παραγωγή. Παράλληλα η Κομισιόν αναφέρει ότι μείωση παρουσίασαν, για το 2019, οι μέσες τιμές πρόβειου κρέατος στην ΕΕ (σε σχέση με το 2018), για τα μεγάλου βάρους πρόβατα (άνω των 13 κιλών) σε ποσοστό –7,6% και για τα μικρού βάρους (κάτω των 13 κιλών) σε ποσοστό -1,7%.

Σημαντική αύξηση των εξαγωγών κρέατος αιγοπροβάτων της ΕΕ είχαμε προς την Λιβύη (+45%) κατά την περίοδο Ιανουαρίου - Μαΐου του 2019 σε σχέση με την αντίστοιχη της προηγούμενης περιόδου. Μια μικρή αύξηση είχαμε για την ίδια περίοδο προς την Ιορδανία (+1).

Από την άλλη μείωση παρουσίασαν οι εισαγωγές στην ΕΕ από Νέα Ζηλανδία (-17%) και Αυστραλία (-8%), ενώ αύξηση παρουσίασαν οι εισαγωγές από Λατινική Αμερική, Αργεντινή (5%) και Ουρουγουάη (11%), κάτι που αναμένεται να αυξηθεί το επόμενο διάστημα λόγω της εμπορικής συμφωνίας ΕΕ με Mercosur.

Πάντως η Ελλάδα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Κομισιόν, κατέχει το 9% της παραγωγής πρόβειου κρέατος στην ΕΕ, και βρίσκεται αυτή την στιγμή στην τέταρτη θέση, μετά από τη Μεγάλη Βρετανία (28%), την Ισπανία (20%) και τη Ρουμανία (13%), ενώ μετά την χώρα μας είναι η Γαλλία (8%).

Όσον αφορά την παραγωγή κατσικίσιου κρέατος, η Ελλάδα βρίσκεται στην πρώτη θέση στην ΕΕ (33%) και την ακουλουθούν η Ισπανία (23%), η Ρουμανία (16%) και η Γαλλία (12%).

29/07/2019 09:26 πμ

Το φαινόμενο της πώλησης φρούτων από τους παραγωγούς στους έμπορους χωρίς συμβόλαια στην Ισπανία, καταδικάζει η Ένωση Μικρών Αγροτών και Κτηνοτρόφων (UPA).

«Χιλιάδες τόνοι φρούτων πωλούνται καθημερινά στην χώρα χωρίς να συμμορφώνονται με την ισπανική νομοθεσία», δηλώνει ο Γενικός Γραμματέας της UPA, Λόρεντζο Ράμος.

Ο νόμος στην Ισπανία υποχρεώνει την ύπαρξη γραπτού συμβολαίου πώλησης μεταξύ των διαφόρων κλάδων διακίνησης αγροτικών προϊόντων (αγρότες, μεταποιητές, έμποροι κ.α.). Ωστόσο αυτό δεν τηρείται και αν σε μερικές περιπτώσεις γίνεται δεν είναι υπέρ του παραγωγού.

Η UPA καταγγέλλει την ανυπαρξία της υπογραφής συμβολαίων στον κλάδο των φρούτων και ζητά από τις αρμόδιες κρατικές αρχές να ενεργήσουν για την αντιμετώπιση του συγκεκριμένου προβλήματος, που έχει σαν αποτέλεσμα οι τιμές παραγωγού να είναι υπερβολικά χαμηλές τιμές παραγωγού.

Όπως αναφέρει η πολιτική διακίνησης φρούτων χωρίς συμβόλαια ή με ανοικτή τιμή ασκείται καθημερινά σε όλες τις περιοχές παραγωγής της χώρας.

Η UPA υποστηρίζει επίσης ότι η ύπαρξη διεπαγγελματικής οργάνωσης στον κλάδο θα φέρει λύση αυτών των προβλημάτων αλλά και προσαρμογή της προσφοράς στη ζήτηση.

«Είναι ακατανόητο ότι σε ένα καλοκαίρι σαν αυτό, με υψηλές θερμοκρασίες σε όλη την Ευρώπη, να μας λένε ότι η κατανάλωση είναι χαμηλή», αναφέρει ο Γενικός Γραμματέας της UPA.

Σταύρος Παϊσιάδης

26/07/2019 05:07 μμ

Ότι η Ελλάδα έχει απαγορεύσει την εισαγωγή Βουλγάρικου χοιρινού, δήλωσε την Παρασκευή η υπουργός Γεωργίας της γείτονας, κα Δεσισλάβα Τάνεβα, κατά την ενημέρωση επιτροπής του Κοινοβουλίου για το θέμα της αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ΑΠΧ).

Σύμφωνα με την υπουργό, οι έλεγχοι στα Ελληνοβουλγαρικά σύνορα θα ενταθούν και οι αποσκευές όσων μπαίνουν στην Ελλάδα θα ελέγχονται, ώστε να διασφαλιστεί πως δεν μεταφέρουν χοιρινό κρέας.

Βουλγαρικά μέσα εξάλλου αναφέρουν πως στο συνοριακό πέρασμα της Μακάζα - Νυμφαίας έχει τοποθετηθεί εξοπλισμός απολύμανσης των οχημάτων, σε μια προσπάθεια ελέγχου της ασθένειας που προσβάλλει μόνο χοίρους και αγριόχοιρους. Σύμφωνα με τη βουλγαρική υπηρεσία ελέγχου τροφίμων, 21 κρούσματα της ΑΠΧ είχαν αναφερθεί μέχρι και την Πέμπτη.

26/07/2019 03:24 μμ

Ξεκίνησε η συγκομιδή στις πρώιμες ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών στη χώρα μας. Στην Κρήτη έχουμε μειωμένη παραγωγή αλλά πολύ καλή ποιότητα λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών. Σε λίγες ημέρες ολοκληρώνεται η συγκομιδή στις πρώιμες ποικιλίες και από την ερχόμενη εβδομάδα ξεκινά η βασική ποικιλία που είναι η σουλτανίνα. Στην Κορινθία ζημιές από τις βροχοπτώσεις είχαν τα Prime, ενώ αυτή την εποχή γίνεται η συγκομιδή των Σουπέριορ όπου φαίνεται να έχουμε μια κανονική παραγωγή.

Στον Τύρναβο τα λίγα επιτραπέζια σταφύλια που υπάρχουν έχουν σοβαρές ζημιές από τις χαλαζοπτώσεις. Από την ερχόμενη εβδομάδα αναμένεται να ξεκινήσει η ροή των εξαγωγών επιτραπέζιων σταφυλιών, η οποία αυτή την εποχή προβλέπεται να είναι με μειωμένους ρυθμούς λόγω του ανταγωνισμού που έχουμε στην ΕΕ, κυρίως από τους Ισπανούς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νικόλαος Γιαννιδάκης, παραγωγός και ιδιοκτήτης της Minoan Fruit, «στις πρώιμες ποικιλίες στην Κρήτη (Prime, Σουπέριορ, Άττικα) έχει ξεκινήσει η συγκομιδή τους εδώ και 20 ημέρες και αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί σε 3-4 ημέρες. Η παραγωγή τους είναι μειωμένη σε ποσοστό 40%. Οι τιμές τους κυμάνθηκαν από 85 λεπτά μέχρι 1,20 ευρώ το κιλό λίγο υψηλότερες σε σχέση με πέρσι (είχαν κυμανθεί από 70 λεπτά μέχρι 1 ευρώ).

Από την ερχόμενη εβδομάδα αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή της σουλτανίνας. Και σε αυτή την ποικιλία αναμένεται να είναι μειωμένη η παραγωγή κατά 15% αλλά θα έχει πολύ καλή ποιότητα.

Αυτή την εποχή υπάρχει μεγάλος ανταγωνισμός στις ευρωπαϊκές αγορές, κυρίως από τους Ισπανούς. Μετά τον Σεπτέμβριο αναμένεται να αυξηθεί η ζήτηση για εξαγωγές. Αντίθετα με ότι συμβαίνει στην Ελλάδα, στην Ισπανία έχουν άλλη «κουλτούρα» και το κράτος στηρίζει την αμπελουργία και δίνει κίνητρα στους παραγωγούς και εξαγωγείς. Για αυτό συνεχώς αυξάνουν την παραγωγή τους».

Από την πλευρά του ο κ. Λάμπρος Περβολαράκης, εξαγωγέας σταφυλιών από την Κρήτη, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «οι πρώιμες ποικιλίες είχαν μειωμένη παραγωγή και κατευθύνονται κυρίως στην εγχώρια αγορά. Οι τιμές ήταν σε καλά επίπεδα σε σχέση με πέρσι και κυμάνθηκαν από 80 λεπτά μέχρι 1,10 ευρώ το κιλό για την καλή ποιότητα. Από τις 5 Αυγούστου αναμένεται να ξεκινήσουν οι εξαγωγές της σουλτανίνας.

Η Ελλάδα εξάγει περίπου 50 έως 60 χιλίάδες επιτραπέζια σταφύλια ετησίως. Οι Ιταλοί και οι Ισπανοί εξάγουν πολύ μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με την Ελλάδα. Μάλιστα οι Ισπανοί πολλές φορές πουλάνε σε εξευτελιστικές τιμές για να «κερδίσουν» τις αγορές. Τα τελευταία όμως χρόνια μας ξεπέρασαν και οι Αιγύπτιοι, οι οποίοι παράγουν μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με μας.

Αυτό που θα πρέπει να γίνει είναι η ελληνική κυβέρνηση να στηρίξει τον πρωτογενή τομέα στην χώρα μας. Μεταποίηση υπάρχει αλλά παραγωγή δεν έχουμε».

Όπως μας αναφέρει ο κ. Δημήτρης Βλάχος, γεωπόνος της ΕΑΣ Κιάτου, το ωίδιο και ο περονόσπορος δεν δημιούργησαν ιδιαίτερα προβλήματα φέτος στα σταφύλια. Οι βροχές έπληξαν την παραγωγή της πρώιμης ποικιλίας Prime. Αυτή την εποχή ξεκίνησε η συγκομιδή της Σουπέριορ, όπου έχουμε μια κανονική παραγωγή. Όσον αφορά τη συγκομιδή της βασικής καλλιεργούμενης ποικιλίας στην περιοχή, που είναι η σουλτανίνα, αναμένεται να ξεκινήσει από αρχές Αυγούστου».

Σταύρος Παϊσιάδης

26/07/2019 02:49 μμ

Το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο της Αγοράς Φρούτων και Λαχανικών, του οποίου η σύσταση ανακοινώθηκε τον Φεβρουάριο από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (ΕΚ) με στόχο να δοθεί μεγαλύτερη διαφάνεια στον τομέα, άρχισε να υλοποιείται με τη σύσταση ομάδας εμπειρογνωμόνων, το «Οικονομικό Συμβούλιο του Παρατηρητηρίου της Ευρωπαϊκής Αγοράς για τα Φρούτα και τα Λαχανικά».

Όπως επισημαίνει ανακοίνωση του Συνδέσμου Εξαγωγέων Incofruit - Hellas, «η ομάδα εμπειρογνωμόνων του νέου παρατηρητηρίου της αγοράς οπωροκηπευτικών στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ), στην οποία συμμετέχει επίσης ο Σύνδεσμός μας μέσω της Οργάνωσης «FruitVegetablesEurope» - (Εucofel) , σχετικά με την κατάσταση της αγοράς, συμπεριλαμβανομένων των δεδομένων, την παροχή συμβουλών και εμπειρίας.

Η ομάδα θα επικεντρωθεί σε τέσσερα προϊόντα: ντομάτα, εσπεριδοειδή Citrus, πυρηνόκαρπα Stones Fruits και ένσπορα φρούτα PIP Fruits και έχουν δημιουργηθεί υποομάδες για κάθε ένα από αυτά τα προϊόντα.

O Incofruit - Hellas, μέσω της FruitVegetablesEurope, θα συμμετάσχει στις υποομάδες που δημιουργήθηκαν για εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα, των οποίων οι πρώτες συναντήσεις θα πραγματοποιηθούν τον Οκτώβριο.

Σύμφωνα με την Επιτροπή, το Παρατηρητήριο θα παράσχει «ηλεκτρονικές» πληροφορίες, ιδίως δεδομένα αγοράς, ανάλυση αγοράς, βραχυπρόθεσμες προβλέψεις και μεσοπρόθεσμες προοπτικές».