Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Αρνούνται να αρμέξουν οι κτηνοτρόφοι αν δεν ικανοποιηθούν οικονομικά για το αιγοπρόβειο γάλα

14/09/2022 03:08 μμ
Εντείνονται οι διαπραγματεύσεις και κάποιες πληροφορίες θέλουν επίδοξους αγοραστές αιγοπρόβειου να πιέζονται πλέον καθώς έχουν ρήτρες παράδοσης τυροκομικών προϊόντων και αναζητούν πρώτη ύλη.

Εντείνονται οι διαπραγματεύσεις και κάποιες πληροφορίες θέλουν επίδοξους αγοραστές αιγοπρόβειου να πιέζονται πλέον καθώς έχουν ρήτρες παράδοσης τυροκομικών προϊόντων και αναζητούν πρώτη ύλη.

Ένα σκληρό μπρα ντε φερ μεταξύ κτηνοτροφικών μονάδων και επίδοξων αγοραστών γάλακτος για τις τιμές της νέας χρονιάς είναι πλέον σε πλήρη εξέλιξη και ίσως εντός των ημερών υπάρξουν νεότερα. Οι κτηνοτρόφοι αρνούνται να παράξουν γάλα, όπως λένε και να το πληρωθούν μπιρ παρά, οπότε σε πολλές περιπτώσεις, όπως τονίζουν, δεν θα μπουν καν φέτος στον κόπο να αρμέξουν, για να βγάζουν... άλλοι υπερκέρδη.

Σε επαφές ο Συνεταιρισμός Βοσκών Λιβαδίου Ολύμπου

Εξελίξεις, σύντομα, ίσως και εντός των επόμενων ημερών σε σχέση με τις τιμές στο γάλα για τη νέα σεζόν, προαναγγέλλει, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Βοσκών Λιβαδίου Ολύμπου, κ. Τάσος Αντωνίου, ο οποίος παλαιότερα είχε θέσει τον πήχη στα 1,80 ευρώ το κιλό. Όπως λέει πρέπει οι κτηνοτρόφοι να έχουν άμεσα την τιμή της νέας σεζόν. Κατά την περσινή χρονιά, ο Συνεταιρισμός είχε κλείσει ήδη μια τιμή στα 1,20 ευρώ, δίνοντας σήμα σε όλη τη χώρα για αύξηση της τιμής γάλακτος. Σύμφωνα με τον κ. Αντωνίου, το ευτυχές είναι πως στην περιοχή του Λιβαδίου, όπου εκτρέφονται περί τα 60.000 αιγοπρόβατα σε 1.200 μέτρα υψόμετρο, δεν παρατηρήθηκε φέτος μείωση κοπαδιών και συνεπακόλουθα αξιοπρόσεκτη μείωση παραγωγής. Πέρσι ο Συνεταιρισμός είχε συμφωνήσει για μια ποσότητα 5.000 τόνων αιγοπρόβειο κι ενώ όλο το Λιβάδι παράγει γύρω στους 14.000 τόνους.

Δεν αρμέγουν οι κτηνοτρόφοι στην Κρήτη

Προβληματισμένος εμφανίζεται στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργης Βενιεράκης, πρόεδρος στον Σύλλογο Επαγγελματιών Κτηνοτρόφων νομού Ρεθύμνης, τονίζοντάς μας τα εξής: «για να μείνει κάποιο κέρδος στον κτηνοτρόφο με το ρεύμα, τα πετρέλαια και τις ζωοτροφές στα ύψη, θα πρέπει το πρόβειο γάλα να πληρωθεί φέτος 1,70 ευρώ ανά κιλό. Αν βέβαια γίνει αυτό, μετά το τελικό προϊόν στο ράφι, θα ακριβύνει πολύ και ίσως υπάρξει πρόβλημα με την κατανάλωση. Οι περισσότεροι παραγωγοί στην Κρήτη έχουν αποφασίσει μια αυστηρή συντήρηση στα κοπάδια τους και υπάρχουν και κάποιοι που αρνούνται να αρμέξουν με τις τιμές στο γάλα κάτω του κόστους. Επίσης πρέπει να πούμε ότι χιλιάδες αιγοπρόβατα σφάχτηκαν με τους γάμους και τον τουρισμό το καλοκαίρι που μας πέρασε στην Κρήτη και η παραγωγή θα είναι ασφαλώς μειωμένη. Αυτό το γνωρίζουν οι αγοραστές και όπως ακούμε γίνονται συζητήσεις ακόμα και για συνθετικό γάλα, πράγματα αδιανόητα δηλαδή. Οι Συνεταιρισμοί Ρεθύμνης και Μυλοποτάμου ανακοίνωσαν τιμή στα 1,30 για το πρόβειο γάλα, αλλά αφορά μόνο το Σεπτέμβριο. Με όλα αυτά τα δεδομένα, θεωρώ, ότι απαιτείται η πολιτεία να παρέμβει δυναμικά μέσω και της συνδεδεμένης που εισπράττουν οι κτηνοτρόφοι και να υπάρξει ουσιαστική ενίσχυση, ειδάλλως τα κοπάδια εκτός από μειωμένα ζώα, θα έχουν και εξασθενημένα ζώα».

Πολύ μεγάλο ενδιαφέρον για το γάλα στην Αιτωλοακαρνανία

Ιδιαίτερα έντονο είναι το ενδιαφέρον αγοραστών αιγοπρόβειου γάλακτος ενόψει της νέας σεζόν. Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο αιγοπροβατοτρόφος από το χωριό Καραϊσκάκης Αστακού, κ. Θωμάς Στεριάτος, υπάρχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον, αλλά ακόμα δεν έχουν βγει επίσημα τιμές παραγωγοί και όλοι τηρούν στάση αναμονής μέχρις ότου γίνει η αρχή. Σύμφωνα με τον ίδιο, πολλοί από αυτούς που ενδιαφέρονται για γάλα είναι με την πλάτη στον τοίχο, καθώς έχουν κλείσει συμφωνίες για παράδοση προϊόντων και πρέπει να βρουν πρώτη ύλη, απλά τώρα παίζουν παιχνίδι καθυστέρησης, για να πιεστεί ο παραγωγός. Τέλος, όπως σημειώνει ο κ. Στεριάτος, οι τιμές που ακούγονται στο νομό φθάνουν και έως στα 1,60 με 1,70 ευρώ ανά κιλό.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
26/09/2022 10:09 πμ

Λίγο πάνω από τα 90 εκατ. ευρώ θα είναι το ποσό που θα δοθεί ως ενίσχυση στους κτηνοτρόφους προκειμένου να αντιμετωπίσουν τις επιπτώσεις στο κόστος παραγωγής, που έχει προκαλέσει ο πόλεμος στην Ουκρανία.

Όπως ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Γεωργαντάς σε ομιλία του στο «Ελασσόνα Forum- Φέτα και Γαστρονομία» και σε επαφές που είχε με εκπροσώπους κτηνοτροφικών συλλόγων «θα κατανεμηθούν 60 εκατ. στην αιγοπροβατοτροφία, ενώ ανάλογα σημαντικές θα είναι οι ενισχύσεις στη βοοτροφία, στην πτηνοτροφία (κρεατοπαραγωγό και αυγοπαραγωγό) και στη χοιροτροφία. Ο βασικός άξονας της στήριξης αυτής είναι η δηλωμένη και στοιχειοθετημένη παραγωγή προϊόντος, δηλαδή γάλακτος και κρέατος».

Αναφερόμενος στο πρόβλημα που έχει δημιουργηθεί με την αύξηση της τιμής στις ζωοτροφές ο κ. Γεωργαντάς υπενθύμισε ότι ήδη έχουν δοθεί 50 εκατ. ευρώ ως ενίσχυση με βάση το 2% του τζίρου και προέτρεψε τους κτηνοτρόφους να στραφούν στην ιδιοπαραγωγή, ιδιαίτερα τώρα που για την επόμενη περίοδο εντάσσονται στις συνδεδεμένες καλαμπόκι και μαλακό σιτάρι.

Πρόσθεσε ότι εξετάζεται να δοθούν κίνητρα προκειμένου να ενισχυθεί η ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών και τόνισε για το νέο έτος θα υπάρξει στήριξη αρκετών εκατομμυρίων ευρώ επί πλέον στους παραγωγούς, μέσω των συνδεδεμένων ενισχύσεων.

Σε ό,τι αφορά στη Φέτα, ο κ. Γεωργαντάς επισήμανε ότι το συγκεκριμένο προϊόν στη συνείδηση των καταναλωτών ταυτίζεται με την Ελλάδα και τόνισε ότι οι προοπτικές της στις διεθνείς αγορές είναι ανοδικές. Μέλημα της πολιτείας, όπως είπε, είναι η διασφάλιση του όγκου παραγωγής στο γάλα ώστε να μη υπάρξουν προβλήματα στην παραγωγή της φέτας και αναφέρθηκε στη, εμβληματική και ουσιαστική απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου σε βάρος της Δανίας για τη Φέτα.

Σε συνάντηση με τον Πρόεδρο της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας κ. Γιάννη Γκουρουμπίνο και μέλη κτηνοτροφικών συνεταιρισμών στο δημαρχείο της Ελασσόνας, ο κ. Γεωργαντάς τόνισε ότι η ενίσχυση των κτηνοτρόφων θα γίνει με γρήγορο και δίκαιο τρόπο και ότι θα υπάρχει άμεση σύνδεση του αριθμού των ζώων με την παραγωγή γάλακτος και κρέατος. 

«Στεκόμαστε δίπλα σε εκείνους που ιδρώνουν στο κοπάδι για να παράγουν γάλα και κρέας, είμαστε στο πλευρό των πραγματικών παραγωγών, γιατί πιστεύουμε στη δουλειά τους και στην προσφορά τους στην εθνική οικονομία», τόνισε ο κ. Γεωργαντάς

Απαντώντας σε κτηνοτρόφους ο κ. Γεωργαντάς είπε ότι θα εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι για την αποτροπή ελληνοποιήσεων και στο γάλα και στο κρέας και προανήγγειλε νομοθετικές ρυθμίσεις ώστε το πλαίσιο ελέγχων να γίνει πιο καθαρό και πιο αυστηρό, ώστε να προστατεύονται οι παραγωγοί και τα ελληνικά προϊόντα.

Στη συνέχεια ο κ. Γεωργαντάς επισκέφθηκε την κτηνοτροφική μονάδα Ζιάκου στην Ελασσόνα και κατόπιν στον δημαρχείο είχε συνάντηση με τον Δήμαρχο κ. Νίκο Γάτσα, καθώς και με τον Δήμαρχο Αγιάς κ. Αντώνη Γκουντάρα με τον οποίο συζήτησε το πρόβλημα διάθεσης των μήλων της περιοχής μετά την επιβολή capitalcontrolsστην Αίγυπτο. Μετά την ομιλία του προς τους κτηνοτρόφους, ο κ. Γεωργαντάς επισκέφθηκε περίπτερα στην έκθεση της Ελασσόνας.

Τελευταία νέα
22/09/2022 02:04 μμ

Κρίσιμη συνάντηση θα υπάρξει την Παρασκευή (23/9/2022) μεταξύ των κτηνοτρόφων με την ηγεσία του ΥπΑΑΤ, στην οποία θα ξεκαθαρίσουν τα πράγματα όσον αφορά την στήριξη για τις ζωοτροφές.

Να θυμίσουμε ότι στην προηγούμενη συνάντηση που είχε γίνει με εκπροσώπους πτηνοτροφικών και κτηνοτροφικών φορέων (ΣΕΚ, ΠΕΚ, Σύλλογοι ΑΠΘ), ο υπουργός κ. Γεωργαντάς είχε δηλώσει ότι το κονδύλι για τις ζωοτροφές θα είναι της τάξης των 100 εκατ. ευρώ και γίνεται προσπάθεια για να βρεθούν ακόμη 20 εκατ. και να φτάσει στα 120 εκατ. ευρώ. Ακούσαμε όμως τον πρωθυπουργό να ανακοινώνει από το βήμα της ΔΕΘ ότι το ποσό που θα στηρίξει την κτηνοτροφία θα είναι 89 εκατ. ευρώ.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του ΣΕΚ, Παναγιώτης Πεβερέτος, «το ποσό που ανακοινώθηκε είναι πολύ λίγο για να αντιμετωπιστεί έστω και μέρος της τεράστιας αύξησης των τιμών των ζωοτροφών, που ξεπερνά το 100% και σε συνδιασμό με την αύξηση του κόστους της ενέργειας δημιουργεί ένα εκρηκτικό μίγμα αύξησης του κόστους παραγωγής.

Παρά την αύξηση των τιμών γάλακτος και κρέατος (25-30%) δεν αντιμετωπίζεται αυτή η μεγάλη αύξηση του κόστους παραγωγής χωρίς ουσιαστική και γεναία στήριξη των κτηνοτρόφων - πτηνοτρόφων - μελισσοκόμων.

Ζητάμε την αύξηση του ποσού των 89 εκατ. ευρώ σε 150 εκατ. ευρώ και διαβούλευση του ΥπΑΑΤ με όλους τους φορείς για να ακούσουν τις θέσεις μας, όσον αφορά τα κριτήρια και τον χρόνο που θα δοθεί η όποια στήριξη. 

Όσον αφορά τις τιμές πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος για τη νέα περίοδο (2022-2023) μετά από τη διαβούλευση, που έχουμε κάνει με συλλόγους και συνεταιρισμούς από όλη την χώρα,ζητάμε τιμή 1,80 ευρώ το κιλό για το πρόβειο και το 80% αυτής της τιμής για το γιδινό, ως κατώτερη τιμη εκκίνησης, με δεδομένο ότι το μέσο κόστος ενός κιλού πρόβειου γαλακτος είναι στα 1,64 ευρώ χωρίς να υπολογίζουμε την εργασία μας».

15/09/2022 12:48 μμ

Κάτω από το 1,70 ευρώ το κιλό θα πρέπει να πάει το αιγοπρόβειο γάλα για να μπορεί να αγοράσει την φέτα ο καταναλωτής, δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς, κατά την επίσκεψη που έκανε σε κτηνοτροφική μονάδα στο Κιλκίς. Επίσης σαν λύση για το αυξημένο κόστος παραγωγής γάλακτος πρότεινε την ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών.

Ο κ. Δημήτρης Καμπούρης, κτηνοτρόφος και αντιπρόεδρος της ΠΕΚ, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «τα τελευταία χρόνια οι τιμές στο αιγοπρόβειο είναι σε χαμηλά επίπεδα. Εξαίρεση αποτελεί η περσινή χρονιά που αυξήθηκαν αλλά την αύξηση αυτή την εξαφάνισε ουσιαστικά το υψηλό κόστος παραγωγής. Ήδη οι γαλακτοβιομηχανίες έχουν ενσωματώσει αυξήσεις στα γαλακτοκομικά προϊόντα τους πολύ μεγαλύτερες από τις αυξήσεις που έδωσαν στο γάλα».

Ο κτηνοτρόφος και πρόεδρος Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «οι κτηνοτρόφοι σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές δεν μπορούν να καλλιεργήσουν ζωοτροφές. Επίσης θα πρέπει να δοθούν χωράφια για να κάνουν καλλιέργεια. Υπάρχει όμως και η αύξηση του κόστους καλλιέργειας λόγω καυσίμων και λιπασμάτων στα τριφύλλια και τα καλαμπόκια, για αυτό και οι τιμές είναι σε αυτά τα προϊόντα υψηλές. Όσο για τις τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα, αυτή την περίοδο οι μεταποιητές μιλάνε για πάνω από 1,60 ευρώ το κιλό αλλά συνεχίζονται οι διαπραγματεύσεις. Ο υπουργός θέλει να προστατέψει τους καταναλωτές αλλά γιατί δεν προστάτεψε και τους κτηνοτρόφους όταν το γάλα το πουλούσαν στα 70 λεπτά είναι το ερώτημα».

Ο κ. Κώστας Δουνάκης, κτηνοτρόφος και πρόεδρος Αγροτικού Συλλόγου Ζωικής Κατεύθυνσης (Κτηνοτροφικού) Δήμου Αλεξανδρούπολης, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «το περασμένο καλοκαίρι σε συνάντηση που είχαμε όλες οι κτηνοτροφικές οργανώσεις (ΣΕΚ, ΠΕΚ, κ.α.) ο υπουργός κ. Γεωργαντάς μας έλεγε ότι το δεύτερο πακέτο ενίσχυσης για τις ζωοτροφές θα είναι πάνω από 100 εκατ. ευρώ. Στη Θεσσαλονίκη ανακοινώθηκαν μόλις 89 εκατ. ευρώ που θα καταβληθούν σε 50.000 κτηνοτρόφους. Ο αριθμός των κτηνοτρόφων που θα πάρουν την ενίσχυση είναι πολύ μικρός και δεν γνωρίζω πως τον έβγαλαν. Τελικά φαίνεται ότι θα γίνει ακόμη μια πληρωμή με προβλήματα, όπως και η προηγούμενη. Συνάντηση στην Αθήνα θα κάνουμε οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης με την ηγεσία του ΥπΑΑΤ, στις 27 Σεπτεμβρίου, στην οποία θέλουμε να ξεκαθαρίσουμε το θέμα των ζωοτροφών αλλά και τα επιλέξιμα βοσκοτόπια στη νέα ΚΑΠ. Αυτά είναι τα προβλήματα τα υπόλοιπα είναι λόγια. Την ενίσχυση για ζωοτροφές θα έπρεπε να μας την έχει δώσει το ΥπΑΑΤ από το καλοκαίρι για να αγοράσουμε από το χωράφι και όχι από τους έμπορους σε πιο ακριβές τιμές».

Από την πλευρά του ο κ. Θεόδωρος Παπαστογιανούδης, προβατοτρόφος από την Λάρισα, που έχει 500 πρόβατα γαλακτοπαραγωγής εσταυλισμένα και κάνει ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών, επισήμανε στον ΑγροΤύπο ότι «η ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών δεν είναι λύση γιατί τίποτα δεν είναι δωρεάν και βέβαια το κόστος διαφέρει από κάθε περιοχή. Το τριφύλλι για παράδειγμα δίπλα στο Πηνειό έχει κόστος άρδευσης στα 20 ευρώ που είναι ψηλά τα νερά και στα 100 ευρώ στη Λάρισα που δεν έχει πολλά νερά. Επίσης μας είπαν ότι θα καταργηθεί η ρήτρα στις πομώνες αλλά ακόμη έρχεται στους λογαριασμούς. Όσο για την τιμή αν δεν υπάρξει κατώτερο πλαφόν στα 1,70 ευρώ για το πρόβειο γάλα τότε οι εκτροφές θα κλείσουν. Και αν δεν υπάρχουν κτηνοτρόφοι δεν θα μπορούν οι καταναλωτές να βρουν να αγοράσουν φέτα». 

08/09/2022 01:04 μμ

Η κατάσταση με τις ζωοτροφές και την ακρίβεια έχει ξεφύγει από κάθε έλεγχο και σε συνδυασμό με τη ζήτηση για αιγοπρόβειο κρέας, ωθεί προς τα πάνω τις τιμές.

Ανοδικά κινούνται οι τιμές στο αιγοπρόβειο κρέας τη δεδομένη χρονική περίοδο, με την προσφορά μάλιστα να μειώνεται, όσο ξεκληρίζονται τα κοπάδια λόγω της ακρίβειας στις ζωοτροφές. Πληρωμές δε, όπως η χθεσινή, που κάνει το ΥπΑΑΤ, προκαλούν έντονο εκνευρισμό στους συντελεστές της κτηνοτροφικής παραγωγής.

Κάτι παραπάνω από υψηλή χαρακτηρίζει τη ζήτηση για πρόβειο κρέας ο κ. Θωμάς Στεριάτος, αιγοπροβατοτρόφος από το χωριό Καραϊσκάκης Αιτωλοακαρνανίας, σημειώνοντας ωστόσο πως οι δυσκολίες για τους κτηνοτρόφους είναι πολλές και θα είναι μεγάλο κατόρθωμα αν συνεχίσουν το... επάγγελμά τους με τέτοια ακρίβεια στις τροφές. Όπως μας λέει πάντως για το αρνί ο παραγωγός πιάνει αυτή την περίοδο 5,20 ευρώ το κιλό ζων βάρος, κάτι που μεταφράζεται σε μια τιμή της τάξης των 8 με 8,30 ευρώ ανά κιλό στα σφάγια. Όσον αφορά τέλος στα κατσικάκια, ο κ. Στεριάτος μας ανέφερε πως είναι δυσεύρετα και αυτή την στιγμή δεν υπάρχει προσφορά στην αγορά ιδιαίτερη.

Ο κ. Βασίλης Μανουράς, αιγοπροβατοτρόφος από την περιοχή των Ανωγείων και πρόεδρος στον τοπικό Σύλλογο των κτηνοτρόφων σημείωσε στον ΑγροΤύπο πως οι τιμές παραγωγού στο αρνί έχουν μεν ανέβει έως και τα 6,50 ευρώ το κιλό (σφάγιο), ωστόσο αυτό γίνεται και γιατί δεν υπάρχει πλέον η παραγωγή των περασμένων ετών λόγω της αδυναμίας των μονάδων ως απόρροια της ακρίβειας στις τροφές. «Δεν υπάρχει παραγωγή και με το ρυθμό που πάμε σε λίγο θα κλείσουν οι περισσότερες μονάδες. Στο αρνί γάλακτος θα υπάρξει μεγάλη έλλειψη. Δεν είναι δυνατόν να πληρώνουμε το 40κιλο σακί με καλαμπόκι 19,5 ευρώ, όταν την τελευταία πενταετία ήταν στα 9,5 και στα 10 ευρώ. Επίσης τα τριφύλλια τα πληρώνουμε 50 λεπτά το κιλό. Δεν μπορούμε να βγούμε με τίποτα γιατί μας ζητούν να πληρώνουμε και μετρητοίς. Όλα αυτά πρέπει να τα καταλάβουν οι αρμόδιοι και να ενισχύσουν επιτέλους πραγματικά τον κλάδο μας», υπογραμμίζει χαρακτηριστικά.

«Ζήτηση υπάρχει για το προϊόν, με αποτέλεσμα να έχουν ανεβεί και οι τιμές παραγωγού. Τα προηγούμενα χρόνια τέτοια εποχή πάντα ήταν ανεβασμένη η τιμή, όμως φέτος είναι σε ακόμα υψηλότερα επίπεδα. Βέβαια, με τα κόστη αντίστοιχα υψηλά, δεν υπάρχει ουσιαστικό όφελος για τον παραγωγό. Έτσι τα αρνάκια πιάνουν έως και 8 ευρώ το κιλό (σφάγιο), το πρόβατο έως 4,50 ευρώ το κιλό (σφάγιο), ενώ τα μανάρια με συκωταριά χωρις κεφάλια έως και 6 ευρώ το κιλό. Κατσίκια δεν υπάρχουν αυτή την περίοδο», τόνισε τέλος από την πλευρά του ο κ. Μιχάλης Αβδάνας, αιγοπροβατοτρόφος από την Ελασσόνα, μιλώντας στον ΑγροΤύπο.

07/09/2022 10:23 πμ

Μέχρι πριν δυο χρόνια το γάλα πληρώνονταν στον παραγωγό από 75 έως 90 λεπτά το κιλό, πέρσι δόθηκε 1,05 και φέτος πάει στα 1,30 ευρώ το κιλό.

Σε συμφωνία με την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μυλοποτάμου και την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ρεθύμνης προχώρησε ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Μυλοποτάμου.

Την συμφωνία επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συλλόγου κ. Γρύλλος Παπαδάκης, σημειώνοντας ότι έγινε συνάντηση στο δημαρχείο Ανωγείων με τους εκπροσώπους των δυο Ενώσεων και συζήτηση για το κόστος παραγωγής και την τιμή του πρόβειου γάλακτος. Σύμφωνα με τον κ. Παπαδάκη η κουβέντα κατέληξε σε συμφωνία για απορρόφηση του πρόβειου γάλακτος στα 1,30 ευρώ το κιλό συν το ΦΠΑ.

Σε σχέση με τις αναμενόμενες ποσότητες ο κ. Παπαδάκης σημείωσε πως αν συνεχιστεί η ίδια κατάσταση με την ακρίβεια στις ζωοτροφές, το γάλα θα είναι ελάχιστο. Μάλιστα κάλεσε την πολιτεία να υιοθετήσει μέτρα στήριξης του κτηνοτροφικού κόσμου και άμεσα.

90 εκατ. στήριξη ανακοινώνει ο Μητσοτάκης

Σύμφωνα με τις πληροφορίες που έχει ο κ. Παπαδάκης και όπως έχει γράψει και ο ΑγροΤύπος ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης θα ανακοινώσει στη ΔΕΘ ένα πακέτο ενίσχυσης της τάξης των 90 εκατ. ευρώ.

Ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Μυλοποτάμου έχει προτείνει στο ΥπΑΑΤ τα χρήματα αυτά να δοθούν με το κεφάλι και μόνο στους επαγγελματίες κτηνοτρόφους, καθώς ειδικά στην Κρήτη, αλλά και στα υπόλοιπα νησιά το κόστος για τις ζωοτροφές είναι βαρύτατο λόγω και των μεταφορικών που επιβαρύνουν τις τιμές.

05/09/2022 10:55 πμ

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι διαπραγματεύσεις των μεγάλων μονάδων μεταποίησης με κτηνοτρόφους και συνεταιρισμούς για την τιμή απορρόφησης του αιγοπρόβειου γάλακτος στη νέα γαλακτοκομική περίοδο.

Οι τυροκόμοι προτάσσουν το επιχείρημα της ακρίβειας που έχει αρνητική επίπτωση στην κατανάλωση στην εγχώρια αγορά και το εξωτερικό. Να θυμίσουμε ότι πέρσι η τιμή του γάλακτος έφτασε μέχρι τα 1,35 ευρώ το κιλό μετά απο πρωτοβουλία των μεταποιητών.

Από την πλευρά της η Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας εκφράζει, με ανακοίνωση που εξέδωσε, την ανησυχία της για τις εισαγωγές αιγοπρόβειου γάλακτος και ζητά από τους αρμόδιους φορείς να εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι.

Αυτή την εβδομάδα θα συνεδριάσει η Πανελλήνια Ομάδα Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.), που αποτελείται από εκπροσώπους συνεταιριστικών οργανώσεων της χώρας για τις τιμές.

Τα νέα δεδομένα από την πλευρά των κτηνοτρόφων είναι ότι μιλάμε για μια τιμή βάσης που θα καλύπτει το φετινό κόστος παραγωγής γάλακτος. Όπως δηλώνει ο γενικός γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) κ. Νίκος Παλάσκας, συμβόλαια για αιγοπρόβειο γάλα σε τιμές κάτω από 1,80 ευρώ το κιλό δεν μπορεί να γίνουν δεκτά από παραγωγούς. Ακόμη είμαστε στο στάδιο της διαπραγμάτευσης και δεν έχουμε επίσημες υπογραφές.

Από την άλλη υπάρχει και μερίδα κτηνοτροφικών συνεταιρισμών που ζητά να υπογραφούν συμβόλαια τρίμηνης διάρκειας, τα οποία να αναπροσαρμόζονται ανάλογα με την πορεία των τιμών που θα έχουν οι ζωοτροφές.

Αυτό που όλοι συμφωνούν είναι ότι πρέπει να υπάρχει μια ισορροπία των τιμών για να μην έχουμε αυξήσεις στο τελικό προϊόν (π.χ. φέτα) που δεν θα μπορούν να πληρώσουν οι καταναλωτές, σε εγχώρια αγορά και εξωτερικό.

29/08/2022 11:20 πμ

Από τον Ιούνιο φαίνεται πως αυξήθηκαν οι εισαγωγές γάλακτος, με πρόσχημα τη μείωση των αποδόσεων στις ντόπιες μονάδες, λέει ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, μιλώντας στον ΑγροΤύπο.

Η Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας εκφράζει με ανακοίνωση που εξέδωσε την ανησυχία της για τις εισαγωγές αιγοπρόβειου γάλακτος και ζητά από τους αρμόδιους φορείς να εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι σε αυτές, καθώς και να βρεθούν πόροι ώστε το ΥπΑΑΤ να χρηματοδοτήσει επιτέλους το σύστημα ARTEMIS PLUS του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, ένα σύστημα που θα βάλει ολοκληρωτικά τέλος στις ελληνοποιήσεις αιγοπρόβειου γάλακτος, προστατεύοντας έτσι τον Έλληνα κτηνοτρόφο και το εμβληματικό μας προϊόν, τη Φέτα.

«Ακόμη ζητάμε την άμεση εξόφληση όσων κτηνοτρόφων δεν πήραν την ενίσχυση 2%, καθώς και όποιες άλλες εκκρεμότητες υπάρχουν όπως η συνδεδεμένη. Θέλουμε επίσης να τονίσουμε πως έχει αργήσει χαρακτηριστικά και υπέρ του δέοντος η δεύτερη ενίσχυση για αγορά ζωοτροφών, την οποία οι κτηνοτρόφοι την έχουμε απόλυτη ανάγκη αλλά και η ομοσπονδία είχε αιτηθεί να είναι πραγματική ενίσχυση (150 εκατομμύρια ευρώ )και όχι παρωδία. Θέλουμε τα χρήματα άμεσα ώστε να προμηθευτούμε ζωοτροφές όσο το δυνατόν πιο φθηνές μιας και είναι τώρα η περίοδος συγκομιδής, ακόμη και μία μέρα διαφορά έχει σημασία. Θα θέλαμε δε να υπενθυμίσουμε στους συναδέλφους μας κτηνοτρόφους να μην υπογράφουν συμβόλαια για την νέα γαλακτική περίοδο χωρίς να αναγράφεται συγκεκριμένη τιμή σε αυτά, καθώς και να κάνουν έρευνα αγοράς για τις ζωοτροφές. Βεβαίως δεν ξεχνάμε τους μετακινούμενους κτηνοτρόφους και υπενθυμίζουμε στον υπουργό πως είχε δεσμευτεί για ενίσχυση αυτής της πολύ σημαντικής ομάδας του κλάδου μας, οι κτηνοτρόφοι της οποίας αποτελούν θεματοφύλακες των παραδόσεων μας και πραγματικοί φύλακες της υπαίθρου. Πλησιάζει η περίοδος που θα αρχίσουν οι επιστροφές των μετακινούμενων κτηνοτρόφων από τα βουνά και ακόμη δεν είδαμε τίποτα από τον υπουργό», επισημαίνουν στην ίδια ανακοίνωση.

«Ζητάμε ο νόμος 4251/14 περί απασχόλησης παράτυπα διαμενόντων αλλοδαπών και ο οποίος έληξε στις 30/6/2022 να πάρει παράταση, ώστε να διευκολυνθούν οι κτηνοτρόφοι στην εύρεση εργατών. Σε ό, τι αφορά το πρόγραμμα των βιολογικών ζητάμε να βρεθούν πόροι ώστε να μπορέσουν να ενταχθούν όλοι οι κατά κύριο επάγγελμα  κτηνοτρόφοι. Και τελειώνοντας θα θέλαμε να θίξουμε ένα θέμα για πρώτη φορά και αυτό είναι η σύνταξη ΟΓΑ. Δεν είναι δυνατό να ακούμε καθημερινά για αύξηση κατώτατου μισθού και στις άλλες συντάξεις και η σύνταξη του ΟΓΑ να βρίσκεται στα 360 ευρώ. Το θεωρούμε απαράδεκτο και προσβλητικό για τον κτηνοτρόφο να ανταμείβεται με ένα τόσο μικρό ποσό μετά από όσα έχει προσφέρει στην χώρα. Πρέπει κάποτε οι κτηνοτρόφοι στην χώρα μας να τύχουν του σεβασμού και της αντιμετώπισης που απολαμβάνουν οι συνάδελφοι μας στις άλλες χώρες της Ευρωζώνης», σημειώνουν.

Το ζήτημα της έντασης των ελέγχων για την αποτροπή ελληνοποιήσεων στο γάλα σημειώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας κ. Γιάννης Γκουρομπίνος. Όπως αναφέρει από τον Ιούνιο αυξήθηκαν οι εισαγωγές κυρίως από Ιταλία, με το πρόσχημα της μείωσης των αποδόσεων.

22/08/2022 11:16 πμ

Την άμεση ενίσχυση των 120 εκατ. ευρώ για την αγορά των ζωοτροφών ζητούν οι κτηνοτρόφοι, ενώ συνεχίζονται οι διαπραγματεύσεις για την τιμή στο αιγοπρόβειο γάλα.

Πάντως, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, ακόμη η κυβέρνηση δεν έχει πάρει τις τελικές αποφάσεις για τον τρόπο πληρωμής του δεύτερου πακέτου ενίσχυσης για τις ζωοτροφές. Οι τελικές ανακοινώσεις αναμένονται από τον πρωθυπουργό στην ομιλία που θα κάνει στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ).

Την ανησυχία των κτηνοτρόφων για τις υψηλές τιμές στις ζωοτροφές ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο  γενικός γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) κ. Νίκο Παλάσκα, από τη Συκιά Ελασσόνας. Όπως τόνισε «είχαμε μια ελπίδα ότι φέτος θα είχαμε μια μείωση των τιμών στις ζωοτροφές. Όμως ούτε μείωση είδαμε αλλά υπάρχει και χαμηλή διαθεσιμότητά τους.

Μιλάμε ότι με αυτές τις τιμές θα είναι καταστροφικό να υπογραφούν συμβόλαια για αιγοπρόβειο γάλα σε τιμές κάτω από 1,80 ευρώ το κιλό. Δεν θα συνεχίζει να υπάρχει αιγοπροβατοτροφία στην χώρα μας. Πάντως ακόμη δεν έχουμε κάποια υπογραφή συμβολαίων κτηνοτρόφων με μεταποίηση για τιμή γάλακτος και οι διαπραγματεύσεις συνεχίζονται.

Σήμερα η τιμή στο κριθάρι είναι στα 40 - 45 λεπτά (τσουβαλιασμένο), ενώ στα 42 λεπτά αγοράζουμε το περσινό καλαμπόκι. Τα τριφύλλια έφτασαν στα 35 λεπτά. Ήδη θα έπρεπε να είχε καταβληθεί η ενίσχυση για τις ζωοτροφές ύψους 120 εκατ. ευρώ που μας είχαν υποσχεθεί για να μπορέσουμε να τις αγοράσουμε. Χρήματα δεν υπάρχουν και τα ζώα πρέπει να ζήσουν.

Αυτό που θα πρέπει να γνωρίζει η ηγεσία του ΥπΑΑΤ είναι ότι στο χωράφι μπορεί να υπάρξει αγρανάπαυση. Στην κτηνοτροφία όμως αν φύγουν τα ζώα δεν ξανάρχονται». 

11/08/2022 03:41 μμ

Προβληματισμένοι και σε αδιέξοδο είναι οι κτηνοτρόφοι στις Περιφερειακές Ενότητες της Δυτικής Ελλάδας (Αχαΐας, Ηλείας και Αιτωλ/νίας) από τις καθημερινές επιδρομές σαρκοφάγων ζώων στο ζωικό κεφάλαιο.

Έπειτα από σχετική συνάντηση, που είχε την Δευτέρα 8 Αυγούστου 2022 στο Κακοτάρι ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Θεόδωρος Βασιλόπουλος, με προέδρους κοινοτήτων και κτηνοτρόφους από την ορεινή Ηλεία, απέστειλε επιστολή στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και τον ΕΛΓΑ, με την οποία ζητά την λήψη άμεσων μέτρων υπέρ των παραγωγών.

Στην επιστολή μεταξύ άλλων αναφερονται τα εξής: «Το τελευταίο χρονικό διάστημα έχουν αναφερθεί πολύ σημαντικές απώλειες ζωικού κεφαλαίου (αιγοπρόβατα, αλλά και βοοειδή) λόγω κατασπάραξης από άγρια ζώα (κυρίως λύκοι, αλλά και τσακάλια). Τονίζεται ότι κατά την θερινή διαβίωση των ζώων το φαινόμενο είναι πιο έντονο, καθώς οι κτηνοτρόφοι μετακινούνται στα θερινά ορεινά βοσκοτόπια, προκειμένου να εκμεταλλευτούν την φυσική χλωρίδα για την διατροφή των ζώων τους. Όπως είναι προφανές, αυτή την περίοδο τα ζώα είναι λιγότερο προστατευμένα έναντι άγριων θηρευτών. Σύμφωνα με τον Κανονισμό Ασφάλισης Ζωικού Κεφαλαίου (ΦΕΚ 1669Β /27-7-2011) προβλέπεται αδυναμία ασφαλιστικής κάλυψης, όταν η ζημιά στο ζωικό κεφαλαίο είναι μικρότερη της μισής ασφαλιστικής μονάδας (4 ζώα για αίγες και πρόβατα άνω του έτους). Ο εν λόγω περιορισμός δεν ισχύει για τις ζημιές που προκαλούνται στα αιγοπρόβατα από τα προστατευμένα είδη λύκος και αρκούδα, οπότε το όριο ορίζεται σε ασφαλιστική αξία των ζημιωθέντων ζώων μεγαλύτερη των 200 ευρώ (πρακτικά 2 ενήλικα αιγοπρόβατα).

Με βάση τα ανωτέρω θα θέλαμε να τονίσουμε:

1. Το πρόβλημα είναι πλέον ιδιαίτερα έντονο σε όλες τις Περιφερειακές Ενότητες της Δυτικής Ελλάδας (Αχαΐας, Ηλείας και Αιτωλ/νίας) και προκαλεί μεγάλες ζημιές στους κτηνοτρόφους, ειδικά των ορεινών και ημιορεινών περιοχών, οι οποίοι μπορεί μέσα σε έναν χρόνο να έχουν απώλειες άνω των 15 ενήλικων ζώων, χωρίς να αποζημιώνονται ποτέ. Όπως καταλαβαίνετε, είναι πολύ δύσκολο για έναν κτηνοτρόφο μέσα στην ιδιαίτερα δύσκολη οικονομική συγκυρία να καλύπτει ζημία από ίδιους πόρους.

2. Είναι δύσκολο να εξηγηθεί με βάση την κοινή λογική η διάκριση ανάμεσα στην αποζημίωση ζώων που έχουν κατασπαραχθεί από προστατευόμενα είδη και αυτών που έχουν κατασπαραχθεί από μη προστατευόμενα είδη.

3. Σε αρκετές περιπτώσεις, υπάρχει η περίπτωση της μη ανεύρεσης των υπολειμμάτων των πτωμάτων λόγω της κατασπάραξης αυτών από αγριογούρουνα.

Ως εκ τούτου, θα προτείναμε:

1. Ειδικά για την αποζημίωση λόγω κατασπαράξεων ζωικού κεφαλαίου από άγρια ζώα να λαμβάνεται υπ’ όψη η συνολική και όχι η ημερήσια ζημία.

2. Να εξισωθεί η αποζημίωση των απωλειών από προστατευόμενα και μη άγρια σαρκοφάγα ζώα.

3. Να αυξηθεί το ποσοστό αποζημίωσης στο 100% προκειμένου έμμεσα να καλυφθεί η ζημία από τις περιορισμένες περιπτώσεις μη ανεύρεσης του πτώματος των ζώων».

29/07/2022 06:10 μμ

Μια συμπληρωματική πληρωμή έκανε πρόσφατα η Ισπανία για την ενίσχυση της εγχώριας γαλακτοπαραγωγής λόγω της αύξησης του κόστους ζωοτροφών, ενέργειας και καυσίμων.

Συγκεκριμένα το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA), χορήγησε συνολικά πάνω από 166,5 εκατ. ευρώ σε 19.688 κτηνοτρόφους. Από αυτό το ποσό τα 159,3 εκατ. καταβλήθηκαν τον περασμένο Μάιο και τα 7,26 εκατ. πληρώθηκαν τέλη Ιουλίου.

Αποτελούν κονδύλια της δέσμης μέτρων στήριξης που περιλαμβάνονται στο Βασιλικό Διάταγμα 6/2022, της 29ης Μαρτίου 2022, που εγκρίθηκε από το Υπουργικό Συμβούλιο.

Τα 7,26 εκατ. ευρώ χορηγήθηκαν σε συνολικά 891 παραγωγούς αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος. Αφορούν παραγωγούς που δεν πληρώθηκαν τον Μάιο και κατέθεσαν ενστάσεις.

Θυμίζουμε ότι στην Ισπανία η ενίσχυση δίνεται ανά κεφαλή ζώου ως εξής:

α) Παραγωγή αγελαδινού γάλακτος:
1) 204,95 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι έως 40 ζώα.
2) 136,63 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι από 41 έως 180 ζώα
3) 97,59 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι με αριθμό μεγαλύτερο των 180 ζώων.

β) Παραγωγή πρόβειου γάλακτος: 14,56 ευρώ ανά πρόβατο.

γ) Παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος: 8,08 ευρώ ανά κατσίκι.

Το ανώτατο ποσό ανά ιδιοκτήτη εκμετάλλευσης δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 35.000 ευρώ.

27/07/2022 11:05 πμ

Σε μια κρίσιμη εθνικά περιοχή της χώρας μας, ο τομέας της αιγοπροβατοτροφίας αναδεικνύεται σε σοβαρό πυλώνα στήριξης του τοπικού πληθυσμού και της τοπικής οικονομίας.

Πόλος έλξης για γαλακτοβιομήχανους από τα ηπειρωτικά της χώρας έχει καταστεί τα τελευταία χρόνια η Λέσβος, μια περιοχή κρίσιμη, από κάθε άποψη για τη χώρα μας. Έτσι αναδεικνύεται αθόρυβα και συστηματικά σε ένα μοντέλο περιφερειακής ανάπτυξης.

Σύμφωνα με σχετικές πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η εταιρεία Ελληνικά Γαλακτοκομεία, στην οποία ανήκουν τα προϊόντα Όλυμπος σκοπεύει να προχωρήσει στην κατασκευή μιας σύγχρονης τυροκομικής μονάδας στο νησί, όπως επιβεβαιώνουν και ντόπιοι παράγοντες. Μάλιστα για το σκοπό αυτό η εταιρεία φέρεται να έχει προχωρήσει ήδη σε εξαγορά μιας έκτασης στην Αγία Παρασκευή, μια περιοχή στο κέντρο του νησιού, η οποία φαίνεται να εξυπηρετεί τους ιδιοκτήτες στην συγκέντρωση του γάλακτος. Η είσοδος της γνωστής εταιρείας στο νησί φαίνεται να πυροδοτεί ένα νέο κύκλο ανόδου των τιμών, κάτι που επιβεβαίωσε μιλώντας σε τοπικά μέσα ο αρμόδιος αντιπεριφερειάρχης Βορείου Αιγαίου κ. Πανάγος Κουφέλος.

Για το κύμα ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στο νησί μίλησε στον ΑγροΤύπο και ο κ. Γιάννης Φλωρίδης, μελετητής και ιδιοκτήτης της Γεωτεχνικής Αιγαίου. Όπως μας ανέφερε ο κ. Φλωρίδης που ασχολείται με επενδύσεις στον τομέα της κτηνοτροφίας, σχέδια βελτίωσης κ.λπ., την συγκεκριμένη χρονική περίοδο είναι σε εξέλιξη η μελέτη ή και η κατασκευή πάνω από 50 νέων στάβλων κτηνοτρόφων στο νησί, γεγονός απόλυτα δηλωτικό, όπως ο ίδιος χαρακτηριστικά τονίζει, της κατάστασης που επικρατεί, σε σχέση με τον κτηνοτροφικό κλάδο. Σύμφωνα με τον κ. Φλωρίδη, η τοπική φυλή προβάτων παρέχει όλα τα εχέγγυα για περαιτέρω ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στο νησί καθότι ιδιαίτερα ανθεκτική. Σημειώνεται πως τα τελευταία χρόνια το νησί γνωρίζει άνθιση ως προς τις τιμές παραγωγού στο γάλα κι ενώ σοβαρότατο ρόλο έχουν παίξει και οι συνεταιρισμοί της περιοχής.

Και επενδύσεις σε σφαγεία στο νησί

Αναφορικά με την κίνηση αυτή της γνωστής εταιρείας έχει ακούσει και την επιβεβαιώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο κ. Στρατής Κόμβος, γραμματέας της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου. Σύμφωνα, πάντως, με τον ίδιο, οι τιμές για το πρόβειο γάλα είναι σήμερα γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό, όμως οι περισσότερες μονάδες μειώνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, εξαιτίας της κατάστασης που επικρατεί με τις ζωοτροφές. Όπως αναφέρει ο κ. Κόμβος το χωριό Αγία Παρασκευή που θα γίνει, όπως λένε, η νέα αυτή μονάδα, είναι καθαρά κτηνοτροφικό. Παράλληλα, όπως προσθέτει ετοιμάζονται και δυο ακόμα επενδύσεις στο νησί, με κατασκευή δυο σφαγείων μέσω του Αναπτυξιακού, γεγονός που αποδεικνύει την ιδιαίτερη κινητικότητα. 

Στη Λέσβο υπολογίζεται πως η παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος είναι πάνω από 50.000 τόνους σήμερα, όμως με το ρυθμό που γίνονται οι επενδύσεις των κτηνοτρόφων, αλλά και βάση του ενδιαφέροντος των βιομήχανων, δεν θα είναι παράλογο, αν σε λίγα μόλις χρόνια από σήμερα, η παραγωγή αυτή διπλασιαστεί. Σημαντική παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος έχει και η κοντινή Λήμνος, την οποία και απορροφούν τρεις με τέσσερις αγοραστές κυρίως.

06/07/2022 11:25 πμ

Υπάρχει τόση έλλειψη στην αγορά για πρόβειο γάλα που αυτή την περίοδο γαλακτοβιομηχανίες δίνουν τιμή στα 1,70 ευρώ το κιλό για να το αγοράσουν. 

Οι περσινές τιμές παραγωγού (Ιούλιο 2021) στα 1,20 ευρώ το κιλό δεν μπορούν να καλύψουν το φετινό κόστος παραγωγής. Ήδη πολλές γαλακτοβιομηχανίες δεν μπορούν να βρουν τις απαραίτητες ποσότητες γάλακτος που θέλουν για την παραγωγή τυριών λόγω της μειωμένης παραγωγής. Από την άλλη η ενίσχυση που έδωσε το ΥπΑΑΤ δεν φάνηκε ικανή να αλλάξει το αρνητικό κλίμα. 

Οι κτηνοτρόφοι της χώρας από την πλευρά τους προειδοποιούν ότι αν συνεχιστεί το αυξημένο κόστος παραγωγής λόγω των τιμών στις ζωοτροφές και ενέργεια, χωρίς να παρθούν συγκεκριμένα μέτρα, τότε ακόμα και τα επόμενα δύο χρόνια θα υπάρξει σοβαρή έλλειψη πρόβειου γάλακτος με ότι συνέπειες μπορεί να επιφέρει αυτό στο εθνικό μας προϊόν την φέτα.

Όπως ανέφεραν σε συνάντηση της νεοσύστατης Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (ΠΟΠΑΓ), που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 5 Ιουλίου, στη Λάρισα, το κόστος παραγωγής είναι ασύμφορο για να συνεχίσει ο κτηνοτρόφος να παράγει, με αποτέλεσμα πολλοί να έχουν προχωρήσει σε μείωση των κοπαδιών τους.

Ο Θωμάς Καρυπίδης, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Παιονίας Κιλκίς, υπογράμμισε στον ΑγροΤύπο ότι «στη συνάντηση της Λάρισας συμφωνήσαμε να ξεκινήσουμε τη διαπραγμάτευση με τις γαλακτοβιομηχανίες από τα 1,80 ευρώ το κιλό. Οι συνεταιρισμοί με τις μεγάλες ποσότητες γάλακτος συμφώνησαν. Με βάση το κόστος θα πρέπει και οι κτηνοτρόφοι να έχουν ενα κέδρος από την πώληση του γάλακτος».

Ο Δημήτριος Στραζέμης, πρόεδρος Αιγοπροβατοτρόφων Λαγκαδά, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «είναι η ώρα μηδέν για τους Έλληνες κτηνοτρόφους. Με βάση το κόστος παραγωγής η τιμή βάσης στη διαπραγμάτευση θα ξεκινά από 1,80 ευρώ το κιλό και μπορεί να ξεπεράσει τα 2 ευρώ. Για το κατσικίσιο πάμε στα 2/3 της τιμής του πρόβειου.

Η αυξητική τάση στις τιμές των ζωοτροφών αναμένεται να συνεχιστεί και το επόμενο χρονικό διάστημα. Για αυτό θα πρέπει να καταλάβει η μεταποίηση ότι πρέπει να αγοράσει σε υψηλή τιμή το αιγοπρόβειο γάλα για να προστατέψει την παραγωγή της φέτας. Για να κρατήσει ο κτηνοτρόφος τις μονάδες θα πρέπει να έχει εισόδημα».  

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, Γιώργος Βαϊόπουλος, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «σε σύγκριση με την περσινή χρονιά βλέπουμε το τριφύλλι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 27 λεπτά, το κριθάρι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 35 λεπτά, το καλαμπόκι από 21 λεπτά να έχει φτάσει στα 42 λεπτά, η σόγια από 40 λεπτά να έχει φτάσει στα 65 λεπτά. Το κόστος παραγωγής της ενέργειας να διαμορφώνεται με αύξηση 100%.

Με περσινή τιμή στο πρόβειο γάλα στα 1,20 ευρώ το κιλό η φέτα αυξήθηκε στη χονδρική αγορά κατά 1 ευρώ μέσα σε ένα χρόνο. Οι αιγοπροβατοτρόφοι δεν βγαίνουν οικονομικά και το γάλα αναμένεται να είναι μειωμένο σε σχέση με πέρσι λόγω της μείωσης των κοπαδιών. Αυτό σημαίνει ότι η μεταποίηση θα πρέπει να πληρώσει κάτι παραπάνω φέτος για να αγοράσει το γάλα. Πρέπει να γίνει μια δίκαιη διαπραγμάτευση παραγωγών με μεταποίηση που θα εξασφαλίσει το μέλλον του κλάδου».

Ο Αργύρης Μπαϊρακτάρης, πρόεδρος Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, σημείωσε από την πλευρά του στον ΑγροΤύπο ότι «τα κοπάδια μας μειώνονται και πρέπει να συσπειρωθούμε ώστε να καθορίζουμε εμείς αυτό που πρέπει να πουλάμε. Ήδη στις δυο συναντήσεις που κάναμε ήρθαν εκπρόσωποι συνεταιρισμών από όλη την χώρα που θέλουν να συμμετάσχουν στην διαπραγμάτευση της τιμής στο γάλα. 

Το κόστος αυτή την περίοδο είναι κατά μέσο όρο στα 1,65 ευρώ. Από εκεί και πέρα θα πρέπει και ο κτηνοτρόφος να βγάλει ένα ποσοστό κέρδους.

Από την άλλη υπάρχει και πίεση προς το ΥπΑΑΤ να αυξήσει την ενίσχυση για την αγορά ζωοτροφών. Θα πρέπει να είναι για όλο το 2022 αλλά και να αυξηθεί το ποσοστό από 2% σε 10%. Επίσης βλέπουμε ότι σκέφτεται το Υπουργείο να δώσει και ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου, κάτι που είναι θετικό και έπρεπε να το είχε αποφασίσει νωρίτερα».

05/07/2022 10:21 πμ

Νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) θα πραγματοποιηθεί σήμερα Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους συνεταιρισμούς.

Βασικός στόχος της συνάντησης είναι η διαπραγμάτευση των παραγωγών με τις βιομηχανίες γάλακτος για την τιμή στο γάλα. Στην προηγούμενη συνάντηση συμφωνήθηκε ότι το σημερινό κόστος παραγωγής γάλακτος είναι στα 1,65 ευρώ το κιλό. Με βάση αυτή την τιμή θα ξεκινήσει η διαπραγμάτευση το επόμενο διάστημα. Ωστόσο στην σημερινή συνάντηση δεν φαίνεται να ανακοινωθεί τιμή ή τιμές προς τους μεταποιητές.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης, «φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Σκοπός της συνάντησης είναι να βρεθεί το κόστος παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος από τις συνεταιριστικές οργανώσεις ώστε να είναι δυνατή μια συνολική διαπραγμάτευση. Βέβαια δεν έχουν όλες οι περιοχές της χώρας το ίδιο κόστος. Για αυτό θα πρέπει να δούμε μια διαρπαγμάτευση ανά ζώνη παραγωγής στην τιμή παραγωγού».

Πάντως εκτός της διαπραγμάτευσης με τους μεταποιητές αναμένεται να υπάρξουν «πιέσεις» και προς την κυβέρνηση από την πλευρά των κτηνοτροφικών οργανώσεων για τον τρόπο που θα πρέπει να στηρίξει τον κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας. Οι μονάδες δεν μπορούν να είναι βιώσιμες και θα πρέπει να παρθούν μέτρα στήριξης. Μεταξύ άλλων ζητάνε οι κατά κύριο επάγγελμα κτηνοτρόφοι να έχουν φοροαπαλλαγή στο πετρέλαιο που χρησιμοποιούν, όπως συμβαίνει και με άλλους επαγγελματικούς κλάδους. 

29/06/2022 12:37 μμ

Στις 23 Ιουνίου, συγκροτήθηκε στη Λάρισα η Πανελλήνια Ομάδα Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) από εκπροσώπους συνεταιριστικών οργανώσεων της χώρας.

Οι εκπρόσωποι της Π.Ο.Π.Α.Γ. καλούν όλους τους παραγωγούς αιγοπρόβειου γάλακτος, καθώς και όλους τους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς της χώρας, να παραστούν στη νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση, που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Κόττης, πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμπάκας, «στη νεοσυσταθείσα Π.Ο.Π.Α.Γ. συμμετέχουν παραγωγοί και εκπρόσωποι των συνεταιριστικών οργανώσεων. Προσπαθούμε να προχωρήσουμε σε μια ενιαία στρατηγική για τον κλάδο του αιγοπρόβειου γάλακτος. Στην επόμενη συνάντηση που θα γίνει στη Λάρισα θα καταθέσουμε τις απόψεις μας για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος ενόψει της νέας γαλακτοκομικής περιόδου».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς κ. Δημήτριος Μόσχος, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «θα κάνουμε μια συνάντηση στη Λάρισα, στην οποία καλούμε να συμμετέχουν μεγάλοι παραγωγοί αιγοπρόβειου γάλακτος και εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών. Φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Για αυτό γίνεται η συνάντηση, στις 5 Ιουλίου, στην οποία θα βάλουμε τις βάσεις για να υπάρξει μια ενιαία διαπραγμάτευση, από την πλευρά των παραγωγών, με την μεταποίηση για τα νέα συμβόλαια γάλακτος». 

23/06/2022 04:46 μμ

Μια άτυπη ομάδα αιγοπροβατοτρόφων από την ηπειρωτική Ελλάδα συνεδρίασε την Πέμπτη στη Λάρισα, προκειμένου να αναλύσει την υφιστάμενη κατάσταση.

Μια 32μελής πανελλήνια ομάδα παραγωγών αιγοπρόβειου γάλακτος συγκροτήθηκε στο πλαίσιο σχετικής συνάντησης που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη στη Λάρισα, με σκοπό να συζητήσει για τα τρέχοντα θέματα του κλάδου, τα προβλήματα και τις προοπτικές.

Ιδιαίτερη αναφορά στην συνάντηση και σχετική ανάλυση με στοιχεία από τους παρευρισκόμενους κατέδειξε την αλματώδη αύξηση στο κόστος παραγωγής πρόβειου γάλακτος, που μέσα σε μια τετραετία έχει ανέλθει 100% πάνω. Σύμφωνα με όσα είπε στον ΑγροΤύπο ο διευθυντής του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Δυτικής Θεσσαλίας, της οργάνωσης που έλαβε και την σχετική πρωτοβουλία για την σύσκεψη, κ. Αλέξης Μανούρας, σήμερα το κόστος παραγωγής ανέρχεται στα 1,65 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα, ως αποτέλεσμα των αυξήσεων στις ζωοτροφές, στην ενέργεια κ.λπ.

Στη σύσκεψη έλαβαν μέρος 32 εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών, αλλά και μεμονωμένοι κτηνοτρόφοι. Όπως αναφέρθηκε, Ομοφώνως αποφασίστηκε, στις 5 Ιουλίου 2022, να γίνει νέα, πανελλαδική συνάντηση, με διευρυμένη συμμετοχή αιγοπροβατοτρόφων, με σκοπό τον καθορισμό στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Παράλληλα αποφασίστηκε η σύσταση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ), η οποία αποτελείται (αλφαβητικά) από τους:

Ανθόπουλος Κωνσταντίνος (Κατερίνη), Βαϊόπουλος Γεώργιος (Καρδίτσα), Γιαννιτσόπουλος Κώστας (Αμύνταιο), Ιωαννίδης Τιμόθεος (Αμύνταιο), Καραγκόγος Ιωάννης (Καρυά Ελασσόνας), Καραμπέκος Κωνσταντίνος (Καρδίτσα), Κασσής Άρης (Γιάννενα), Κασσής Αριστείδης (Γιάννενα), Κασσής Μιχαήλ (Γιάννενα), Κόττης Δημήτρης (Μετέωρα), Κουκουτσέλος Ηλίας (Τρίκαλα), Κυριακόπουλος Άγγελος (Πάτρα), Κωτούλας Ευθύμιος (Βρυότοπος Τυρνάβου), Λούσιος Δημήτρης (Άρτα), Μένος Νικόλαος (Λιβάδι Ελασσόνας), Μηλιώνης Γεώργιος (Ελασσόνα), Μόκρος Κωνσταντίνος (Πυργετός), Μόσχος Δημήτρης (Καστοριά) Μόχος Δημήτρης (Καστοριά), Μπαϊραχτάρης Αργύρης (Τύρναβος), Μπαρούτας Δημήτρης (Ελασσόνα), Μπεμπές Αποστόλης (Καρδίτσα), Νάκης Βασίλης (Γιάννενα), Νανόπουλος Γιάννης (Λαμία), Ντάμπος Λάζαρος (Λιβάδι), Ντιζές Δημήτηριος (Νάματα Λάρισας), Παπαστεργίου Ιωάννης (Βρυότοπος Τυρνάβου), Παρασκευόπουλος Δημήτρης (Πάτρα), Ταμπούκας Ζήσης (Μετέωρα), Τσίτσιας Αντώνης (Τύρναβος), Φιλίππου Δημήτρης (Καρδίτσα) και Χρήστου Κώστας (Λάρισα).

22/06/2022 01:54 μμ

Γύρω στα 1,22 η τιμή που εισπράττει σήμερα ο παραγωγός για το πρόβειο στη Λέσβο με τάσεις ανοδικές. Ακριβότερο το βιολογικό.

Φουντώνει η μάχη για το αιγοπρόβειο γάλα στη Λέσβο, ενώ στη γειτονική Λήμνο φαίνεται πως τα πράγματα είναι πιο απλά. Σημειωτέον ότι εδώ και κάποιους μήνες έληξε και η 15ετής καραντίνα για τον καταρροϊκό με αποτέλεσμα να φεύγουν ζώα για άλλες περιοχές της χώρας, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τη ντόπια παραγωγή.

Σύμφωνα με τον κ. Στρατή Κόμβο, γραμματέα της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου, οι τιμές για το πρόβειο γάλα είναι σήμερα γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό, όμως οι περισσότερες μονάδες μειώνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, εξαιτίας της κατάστασης που επικρατεί με τις ζωοτροφές. Σύμφωνα με τον ίδιο δεν έχει επί της ουσίας αλλάξει η κατάσταση με το γάλα στο νησί, αλλά το επόμενο διάστημα πάμε για αύξηση τιμών.

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο γραμματέας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πέτρας Λέσβου που κάνει συγκέντρωση γάλακτος, κ. Μιχάλης Βελούτσος ο Συνεταιρισμός συνεργάζεται άμεσα με 100 περίπου αιγοπροβατοτρόφους και εμμέσως με ακόμα περισσότερους. Ο κ. Βελούτσος βλέπει πως από το ερχόμενο φθινόπωρο σίγουρα θα ανεβεί η τιμή παραγωγού στο γάλα, αλλά θα μειωθεί η ποσότητα λόγω της ακρίβειας των ζωοτροφών. Σύμφωνα με τον ίδιο, στη Λέσβο δραστηριοποιούνται δέκα μεγάλοι παίκτες - αγοραστές γάλακτος και ο ανταγωνισμός είναι έντονος. Ο γραμματέας του Συνεταιρισμού στέκεται ιδιαίτερα και στο κόστος των ζωοτροφών, φέρνοντας ως παράδειγμα το σακιασμένο καλαμπόκι που πωλείται στον κτηνοτρόφο από 15 έως 20 ευρώ το 40κιλο τσουβάλι.

Πολύ μικρές οι διαθέσιμες ποσότητες ζωοτροφών στη Λήμνο

Ο κ. Γιώργος Κρυσταλλάς είναι έμπορος ζωοτροφών στη Λήμνο και έχει δυο εργοστάσια. Μίλησε στον ΑγροΤύπο για την γενικότερη κατάσταση της κτηνοτροφίας στο νησί της Λήμνου. Όπως μας ανέφερε «συνολικά στο νησί μας δηλώνονται περί τα 120.000 αιγοπρόβατα. Υπάρχουν και μεγάλες, οργανωμένες μονάδες, αλλά και μικρές. Στο νησί μας παράγεται Φέτα και Καλαθάκι Λήμνου, με το γάλα που παράγεται εδώ να χρησιμοποιείται στο 100% εντός του νησιού, σε δυο μεγάλους αγοραστές. Οι τιμές παραγωγού στο πρόβειο γάλα ξεκίνησαν φέτος από 1,15 ευρώ το κιλό κι έχουν φθάσει έως τα 1,21 ευρώ το κιλό σήμερα. Εκτιμώ πως λόγω ακρίβειας οι τιμές παραγωγού στο αιγοπρόβειο γάλα θα αυξηθούν, αλλά η παραγόμενες ποσότητες θα μειωθούν από δω και στο εξής. Η Λήμνος δεν είναι αυτάρκης σε ζωοτροφές. Εδώ παράγονται γύρω στους 500-600 τόνους μόλις σε κριθάρι, λίγα τριοφύλλια και κάποιες ποσότητες άχυρου. Όλα τα άλλα έρχονται κυρίως από βόρεια Ελλάδα (π.χ. καλαμπόκι)».

Σημειωτέον ότι το αιγοπρόβειο γάλα της Λέσβου και της Λήμνου, συγκαταλέγονται, όπως αποδεικνύεται από τα στατιστικά στοιχεία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στα πιο ποιοτικά της χώρας.

22/06/2022 12:44 μμ

Κτηνοτρόφοι κι ένας ζωοτέχνης μας λένε τη γνώμη τους για τα συστήματα αυτοματισμού στις κτηνοτροφικές μονάδες.

Μεγάλο καταγράφεται το ενδιαφέρον των κτηνοτρόφων για επενδύσεις στις μονάδες τους και εγκατάσταση νέων, αυτόματων συστημάτων, τα οποία παρέχουν ευκολία και αύξηση αποδόσεων γαλακτοπαραγωγής. Ενόψει του νέου κύκλου των Σχεδίων Βελτίωσης, που έχει εξαγγείλει η κυβέρνηση για το ερχόμενο φθινόπωρο μάλιστα, όλοι ψάχνονται.

Αυτόματα συστήματα δροσισμού και καθαρισμού

Ο κ. Παρασκευάς Κοτόπουλος διαθέτει μια σύγχρονη αγελαδοτροφική μονάδα με 1.000 περίπου αρμεγώμενα ζώα (αγελάδες Χολστάιν), μαζί με τον πατέρα του Ηλία, στο δήμο Τοπείρου Ξάνθης και συγκεκριμένα στο χωριό Άβατο και παράγει περί τους 33,5 τόνους αγελαδινό γάλα ημερησίως Η μονάδα ξεκίνησε τη λειτουργία της με 100 αγελαδες, αλλά αργότερα μεγάλωσε κι άλλο. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει ο Παρασκευάς Κοτόπουλος, εκτός από παγολεκάνες της Milkplan και σύγχρονα αμελκτήρια (2 επί 22 θέσεων), έχει εγκαταστήσει μέσα στη μονάδα του και ένα σύστημα με 44 ανεμιστήρες με σύστημα δροσισμού με ραντάρ, το οποίο βρέχει ουσιαστικά το παχνί κάθε φορά που πάει να φάει μια αγελάδα, εξοικονομώντας πολύ νερό. Παράλληλα, μέσα στη μονάδα λειτουργεί αυτόματο σύστημα καθαρισμού, το οποίο καθαρίζει τα πατώματα της μονάδας μόνο του, εξασφαλίζοντας καλό περιβάλλον στα ζώα και στο προσωπικό της μονάδας, αλλά και σύστημα αερισμού με αποτέλεσμα να απομακρύνεται η αμμωνία και να υπάρχει έντονη η αίσθηση της καθαριότητας. Σύμφωνα με τον ίδιο με το σύγχρονο αμελκτήριο αυξήθηκαν οι αποδόσεις και μειώθηκαν οι ασθένειες.

Με περιστροφικό σύστημα αρμεγής η Φάρμα Γιώτσα

Στα αυτόματα συστήματα έχει μπει και ο κ. Γιώργος Γιώτσας ιδιοκτήτης μονάδας αιγοπροβατοτροφίας στην Ελασσόνα, μαζί με τον πατέρα του Ζήση Γιώτσα. Ο κ. Γιώτσας έχει εγκαταστήσει το πρώτο περιστροφικό σύστημα αρμεγής αιγοπροβάτων που εξυπηρετεί συνολικά 2.000 ζώα και συγκεκριμένα 700 με 800 πρόβατα την ώρα. Στη μονάδα, που είναι η τελευταία λέξη της τεχνολογίας γίνεται αυτόματη διανομή τροφής στα ζώα τα οποία μπαίνουν και εξέρχονται των θέσεων αρμεγής πολύ εύκολα. Η Φάρμα Γιώτσα επίσης διαθέτει 2 ταινίες τροφής Milkplan 60 μ., 16 inox ποτίστρες Milkplan, σιλό τροφοδοσίας και πίνακα Armektron Ultra (πίνακας αυτόματου ελέγχου παλμοδοτών και πλύσης).

Αυξήσεις αποδόσεων στο γάλα

Ο κ. Σάκης Λουκμακιάς, αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου στην Ξάνθη, έχει εγκαταστήσει ένα σύγχρονο αμελκτήριο, όχι στρογγυλό όπως μας λέει, αλλά σε ευθεία γραμμή. Όσον αφορά στην γαλακτομέτρηση, την κάνει μόνος του, όπως μας είπε. «Τα αυτόματα συστήματα γαλακτομέτρησης δουλεύουν μόνα τους, αναγνωρίζουν κάθε ζώο και μέσω ειδικού προγράμματος-εφαρμογής περνούν στον υπολογιστή την απόδοση κάθε ζώου, ώστε να γνωρίζει κάθε παραγωγός σε ποιά κατάσταση είναι κάθε ζώο. Προσωπικά, έχω βάλει σημάδι στο κάθε ζώο και αναγνωρίζω ποιο είναι, κάνω την γαλακτομέτρηση χειροκίνητα και περνάω τα δεδομένα στον υπολογιστή, ώστε να ξέρω την απόδοση κάθε ζώου. Σίγουρα τα πληρως αυτοματοποιημένα συστήματα για την γαλακτομέτρηση είναι πολύ χρήσιμα, αλλά απαιτούν κεφάλαια για προμήθεια, εγκατάσταση και την ειδική εφαρμογή τους. Ακριβά συστήματα έχουμε μόλις το 4-5% των μονάδων. Το να γνωρίζω πόσο γάλα παράγει ένα ζώο είναι πολύ σημαντικό για μένα, από την άποψη ότι ξέρω πόση τροφή να του δώσω κ.λπ.», τονίζει. Σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά υπάρχουν συστήματα αυτοματοποιημένα που αναγνωρίζουν τις μαστίτιδες, κάτι πολύ σημαντικό για τον κτηνοτρόφο. Τέλος, όπως εκτιμά ο έμπειρος αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης, οι αποδόσεις σε γάλα με το αμελκτήριο είναι αυξημένες 20-30% σε σχέση με την χειρωνακτική αρμεγή, ενώ δεν κουράζεται τόσο πολύ και ο κτηνοτρόφος. Αυτό έχει δείξει η πράξη και η εμπειρία, σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά.

Λίαν απαραίτητος ο υπέρηχος

Ο κ. Δημήτρης Μαντής, ζωοτέχνης από τα Γιάννενα στέκεται ιδιαίτερα στην σημασία των εφαρμογών αυτοματισμού στις κτηνοτροφικές μονάδες. Όπως εξηγεί τα περιστρεφόμενα αμελκτήρια μειώνουν το χρόνο που απαιτείται για την αρμεγή. Σημαντικό σύστημα ακριβείας, σύμφωνα με τον ίδιο, με πολλαπλά οφέλη για τις μονάδες είναι ο υπέρηχος, ώστε να δύναται ο παραγωγός να διαπιστώνει τις εγκυμοσύνες. Επίσης, χρησιμεύει ο αυτοματισμός, προσθέτει ο ίδιος, στα συστήματα τεχνητής σπερματέγχυσης, αλλά και στα ζυγιστικά συστήματα που έχουν οι μονάδες για τα ζώα. Σίγουρα είναι απαιτητικά όλα αυτά, αλλά ο παραγωγός μπορεί να επιδοτηθεί για την αγορά τους, από διάφορα προγράμματα όπως Σχέδια Βελτίωσης, Αναπτυξιακό κ.λπ.

Στους αυτοματισμούς θέλει να μπει και ο Μιχάλης Αβδάνας

Είναι νέος και έχει μονάδα με αιγοπρόβατα στην Ελασσόνα, την οποία και ενέταξε σε Σχέδιο Βελτίωσης, πέρσι ότι: «τις περισσότερες φορές οι αυτοματισμοί κάνουν πιο εύκολη τη ζώη μας. Προσωπικά έκανα πέρσι τη μονάδα και μπήκα σε Σχέδιο Βελτίωσης για το οποίο ακόμα δεν έχω καν πληρωθεί. Σκοπός μου είναι να εφαρμόσω αυτοματισμούς. Για παράδειγμα ένα αυτόματο αμελκτήριο όταν το χρησιμοποιείς σωστά, σίγουρα ξεκουράζει το ζώο και εσένα. Αλλά το κυριότερο, παίρνεις το μάξιμουμ στην απόδοση, γιατί η διαδικασία της αρμεγής γίνεται γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρίες για το ζώο και τον κτηνοτρόφο. Για τη γαλακτομέτρηση βέβαια πιστεύω ότι είναι πιο ακριβής η παραδοσιακή μέθοδος η χειρωνακτική με τις μπουκάλες, αφού δίνει πιο συγκεκριμένη εικόνα για τις αποδόσεις ανά ζώο».

16/06/2022 03:00 μμ

Ζοφερό το κλίμα στην κτηνοτροφία, με τους παραγωγούς να βάλλονται από την ακρίβεια, αλλά και το ίδιο το... κράτος.

Περαιτέρω μείωση της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος καταγράφηκε, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου το Μάρτιο, μετά την κάμψη του Ιανουαρίου-Φεβρουαρίου, που πρώτος είχε καταγράψει ο ΑγροΤύπος. Σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), το Μάρτιο η μείωση σε σχέση με ένα χρόνο πριν αγγίζει το 15% όσον αφορά στις ποσότητες αιγοπρόβειου γάλακτος, γεγονός που αντικατοπτρίζει πλήρως την κατάσταση που βιώνει ο τομέας. Ένας τομέας που βάλλεται από την ακρίβεια των ζωοτροφών και της ενέργειας. Είναι χαρακτηριστικό, τονίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του ΣΕΚ, κ. Τάκης Πεβερέτος, ότι με το ρυθμό που πάει η κτηνοτροφία προς το γκρεμό, η γαλακτοκομική σεζόν αναμένεται να κλείσει φέτος με μια μέση μείωση 10% σε σύγκριση με πέρσι. «Μπορεί σαν νούμερο να μη λέει πολλά σε όσους δεν γνωρίζουν τι επικρατεί στις κτηνοτροφικές ζώνες, όμως στην πράξη αυτό σημαίνει ότι η χώρα μας, θα απωλέσει μέσα σε μια μόνο χρονιά κρίσης περί τους 80.000 τόνους αιγοπρόβειου γάλακτος», επισημαίνει χαρακτηριστικά ο κ. Πεβερέτος. Ο οποίος, δραστηριοποιείται στην Αργολίδα και βλέπει καθημερινά κτηνοτροφικό κόσμο, νέους και μεγαλύτερους ανθρώπους, να εξέρχονται του επαγγέλματος, για τον απλό λόγο ότι δεν μπορούν να ανταποκριθούν στα τραγικά κόστη παραγωγής. «Το άχυρο που πολλοί το προμηθεύονταν μέχρι πέρσι είτε... τσάμπα, είτε για 4-5 λεπτά, φέτος έχει πάει 15 λεπτά και είναι περιζήτητο. Τα τριφύλλια επίσης έχουν εκτοξευθεί και ανάλογα την περιοχή πωλούνται μέχρι και 35 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι είχαν μόλις 18. Τα καλαμπόκια το ίδιο, ενώ μην ξεχνάμε και τι γίνεται με την ενέργεια», προσθέτει ο κ. Πεβερέτος, ενώ στέκεται μετέπειτα και στις γραφειοκρατικές... περιπέτειες που είναι αναγκασμένοι να περνούν καθημερινά χιλιάδες κόσμου, είτε με το ΟΣΔΕ και το γεγονός ότι είναι στον αέρα τόσα δις επιδοτήσεων, είτε για παράδειγμα με τους δασικούς χάρτες που... αρπάζουν περιουσίες.

Μαζί με τα κόστη, αυξάνουν και οι τιμές παραγωγού

Εξαιρετικά έντονος είναι εν τω μεταξύ ο ανταγωνισμός που έχει αναπτυχθεί στην καθημερινότητα για τις εγχώριες γαλακτοβιομηχανίες, γεγονός που αποδίδεται στο ότι η... πίτα του γάλακτος μικραίνει, αλλά και οι εισαγωγές δεν είναι λόγω των μεταφορικών που εκτοξεύθηκαν, τόσο φθηνές, όσο παλιά. Όπως σημειώνει ο κ. Πεβερέτος γίνεται μεγάλη μάχη για το γάλα και αυτή θα ενταθεί, ενώ τα τελευταία τιμολόγια στο πρόβειο αφορούν τιμές έως και 1,30 ευρώ το κιλό, αν και ακούγεται πως δίνονται τιμές για μεγάλα τονάζ και 1,40 ευρώ, οπότε αντιλαμβάνεστε τι θα γίνει του χρόνου...

Κάμψη 50% στις αποδόσεις, συνεχώς σφάζονται ζώα

Ο κ. Γιώργος Ζέτας από την ομάδα κτηνοτρόφων Ολύμπου έχει μονάδα με 1.000 πρόβατα. Όπως αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο: «οι τιμές στο πρόβειο γάλα αυτή την περίοδο έχουν φθάσει εδώ στα 1,26 ευρώ το κιλό και το γίδινο στα 80 λεπτά. Και πάλι όμως ο κτηνοτρόφος δεν βγαίνει λόγω των ζωοτροφών. Αναγκάζεται να ταΐζει λιγότερο τα ζώα του, όμως αυτό έχει άμεσες επιπτώσεις στις αποδόσεις, που έχουν πέσει και 50%. Ο ανταγωνισμός των εταιρειών για γάλα είναι πιο ψηλά από ποτέ και εκτιμώ πως το πρόβειο θα έχει 1,80 του χρόνου».

07/06/2022 05:02 μμ

Νέο πακέτο οικονομικής στήριξης ανακοίνωσε η κυβέρνηση της Ισπανίας λόγω των προβλημάτων που δημιουργήθηκε στον αγροτικό τομέα της χώρας από τον πόλεμο στην Ουκρανία. 

Η ενίσχυση θα είναι ανά κεφαλή ζώου στην κτηνοτροφία και ανά στρέμμα στα εσπεριδοειδή.

Στην κτηνοτροφία η ενίσχυση θα καταβληθεί για το βοδινό κρέας, το αιγοπρόβειο κρέας, το κρέας πουλερικών και το κρέας κουνελιών.

Το βασιλικό διάταγμα αναφέρει ότι η έκτακτη ενίσχυση θα έχει συνολικό ύψος 193,47 εκατ. ευρώ. Από το ποσό αυτό τα 128,98 εκατ. χρηματοδοτούνται από τον Γενικό Προϋπολογισμό της Ισπανίας και τα 64,49 εκατ. ευρώ αντιστοιχούν σε ευρωπαϊκά κονδύλια.

Είναι το δεύτερο πακέτο ενισχύσεων, μετά το ποσό 169 εκατ. ευρώ που πήγε για ενίσχυση στο αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα και ξεκίνησε να καταβάλλεται στους κτηνοτρόφους από τα τέλη Μαΐου.

Το κονδύλι των 193,47 εκατ. ευρώ θα χορηγηθεί στους ακόλουθους τομείς:

  • Βόειο κρέας: 110 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 97,7 εκατ. αντιστοιχούν στις θηλάζουσες αγελάδες και τα 12,3 εκατ. στην πάχυνση μοσχαριών.
  • Πρόβειο και κατσικίσιο κρέας: 31,7 εκατ. ευρώ.
  • Πτηνοτροφία για κρέας: 10 εκατ. ευρώ.
  • Κονικλοτροφία: 3 εκατ. ευρώ.
  • Εσπεριδοειδή: 38,7 εκατ. ευρώ.

Η ενίσχυση θα καταβληθεί ανά ζώο και δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 60 ευρώ ανά αγελάδα, 12 ευρώ το μοσχάρι και 5 ευρώ το αιγοπρόβατο.

Για τους παραγωγούς κρέατος πουλερικών, η ενίσχυση ανά δικαιούχο θα είναι ανάλογα με τη δυναμικότητα της εκμετάλλευσης ως εξής:
Από 251 έως 1.000 ζώα: 600 ευρώ.
Από 1.001 έως 5.000: 810 ευρώ.
Από 5.001 έως 10.000: 1.200 ευρώ.
Από 10.001 έως 20.000: 1.800 ευρώ.
Από 20.001 έως 30.000: 2.400 ευρώ.
Από 30.001 έως 40.000: 3.000 ευρώ.
Από 40.001 έως 50.000: 3.600 ευρώ.
Από 50.001 και άνω: 4.800 ευρώ.

Για τους εκτροφείς κουνελιών θα είναι ως εξής:
Από 50 έως 500 ζώα αναπαραγωγής: 2.580 ευρώ.
Από 501 έως 1.000: 3.870 ευρώ.
Πάνω από 1.001: 5.160 ευρώ.

Για τους παραγωγούς εσπεριδοειδών η ενίσχυση θα είναι:
Για τα πρώτα 5 εκτάρια (1 εκτάριο = 10 στρέμματα): 300 ευρώ/εκτάριο.
Από 5 έως 10 εκτάρια: 250 ευρώ/εκτάριο.
Από 10 έως 30 στρέμματα: 190 ευρώ/εκτάριο.

01/06/2022 05:01 μμ

Σε δραματική κατάσταση οι μονάδες, παρά το γεγονός ότι παρατηρείται περαιτέρω αυξητική τάση και στην τιμή παραγωγού γάλακτος.

Μερικά λεπτά του ευρώ κέρδισαν τους τελευταίους μήνες το πρόβειο και το γίδινο γάλα σε αρκετές περιοχές της χώρας, καταδεικνύοντας την ανοδική τάση που έχει το προϊόν. Μια ανοδική τάση, που όμως δεν αρκεί για να καλύψει την χασούρα των μονάδων από τις ακριβές τιμές σε ρεύμα, τροφές, καύσιμα κ.λπ.

Η κα Μαρία Καραντάνη, αιγοτρόφος από την περιοχή των Καλαβρύτων τόνισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως από πληροφορίες που έχει από συναδέλφους της και από άλλες περιοχές της χώρας, οι τιμές στο πρόβειο αλλά και στο γίδινο γάλα σημείωσαν μια αύξηση τους τελευταίους δυο μήνες, τον Απρίλιο και το Μάϊο δηλαδή, της τάξης των 2 έως 5 λεπτών το κιλό, φθάνοντας στα 1,30 σε ορισμένες περιπτώσεις όσον αφορά στο πρόβειο γάλα. Σύμφωνα με την κα Καραντάνη αυτό που κάνει εντύπωση είναι πως φέτος η αύξηση ήρθε νωρίτερα από ό,τι συνήθως, δηλαδή τον Αύγουστο και το Σεπτέμβριο, που μειώνονται και οι αποδόσεις σε γάλα. Όμως παρότι τα έσοδα είναι περισσότερα για τις μονάδες, προσθέτει η κα Καραντάνη, τα ύψη στα οποία έχουν ανέλθει τα βασικά είδη ζωοτροφών είναι απαγορευτικά. Κάπως έτσι υπάρχουν κτηνοτρόφοι που αναζήτησαν τριφύλλια τις προηγούμενες ημέρες και υπήρξαν αγρότες, που τους ζήτησαν μια τιμή στα 35 λεπτά και μάλιστα στο χωράφι, ενώ και τα καλαμπόκια παραμένουν σε τραγικά υψηλά για τις κτηνοτροφικές μονάδες επίπεδα. Σύμφωνα με την κα Καραντάνη: «οι περισσότεροι παραγωγοί τριφυλλιού βάζουν πλέον στις αποθήκες το προϊόν τους, για να ζητήσουν περισσότερα χρήματα από μας αργότερα. Βέβαια αυτό δεν βγαίνει πέρα από τις μονάδες». Σημειωτέον ότι όσον αφορά στα τριφύλλια αρκετά δεύτερα χέρια βράχηκαν από τις βροχές που έπεσαν σε διάφορες περιοχές τις προηγούμενες ημέρες, ενώ υπάρχουν και περιπτώσεις που τριφύλλια κάηκαν από τις υψηλότατες θερμοκρασίες.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου στην περιοχή του Θέρμου Αιτωλοακαρνανίας το πρόβειο πληρώθηκε το Μάρτιο έως 1,28 ευρώ το κιλό. Όμως, στην γειτονική Κεφαλονιά, τα πράγματα δεν εξελίσσονται και τόσο καλά όσον αφορά στο πρόβειο γάλα, σημειώνει από την πλευρά του ο αιγοπροβατοτρόφος από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου, κ. Δημήτρης Κουτρούλης, ο οποίος πουλάει τριφύλλια σε μονάδες του νησιού. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι μονάδες στην Κεφαλονιά δεν πληρώνονται πάνω από 1 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα, όμως από την άλλη έχουν να αντιμετωπίσουν και τα μεταφορικά κόστη, καθότι εδρεύουν σε νησιωτική περιοχή. Ο κ. Κουτρούλης τονίζει επίσης ότι αυτούς τους μήνες που τα κόστη είναι στο... Θεό για τις ζωοτροφές, χάνεται ακόμα και σε περιοχές της Δυτικής Ελλάδας, όπου ανθεί η κτηνοτροφία, πολύτιμο ζωικό κεφάλαιο, το οποίο είτε αλλάζει χέρια, είτε πάει στο σφαγείο.

Στην τάση... αποχώρησης από το επάγγελμα που παρατηρεί ολοένα και περισσότερο στην Αργολίδα, αλλά και αλλού αναφέρθηκε εξάλλου μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, κ. Τάκης Πεβερέτος, σημειώνοντας με νόημα πως έχουν αυξηθεί τα φαινόμενα συναδέλφων του, που προσπαθούν να τα βγάλουν πέρα, πουλώντας πολύτιμο ζωικό κεφάλαιο.

30/05/2022 01:29 μμ

Ελλείψεις στην αγορά αιγοπρόβειου γάλακτος για τις γαλακτοβιομηχανίες και αγωνία για τις φετινές τιμές στα αλώνια από τους κτηνοτρόφους. Την ίδια στιγμή ένα ακόμη πακέτο για ζωοτροφές υπόσχεται το ΥπΑΑΤ ύψους 100 εκατ. ευρώ. Από την άλλη η έλλειψη ρευστότητας στα αλώνια αναγκάζει τους κτηνοτρόφους να ζητούν προκαταβολές από τις γαλακτοβιομηχανίες για την ερχόμενη περίοδο γάλακτος αλλιώς δεν θα μπορούν να βρουν γάλα για να αγοράσουν.

Ο αιγοπροβατοτρόφος και Γενικός Γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), Νίκος Παλάσκας, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «είναι η πρώτη φορά που το γάλα είναι σε χαμηλότερη τιμή στη Θεσσαλία σε σχέση με την Ήπειρο και την Μακεδονία.

Έχουμε μεγάλη ζήτηση για αιγοπρόβειο γάλα γιατί αρχίζει να μην υπάρχει στην αγορά. Το νέο πακέτο στήριξης για τις ζωοτροφές, γύρω στα 100 εκατ. ευρώ, που ανέφερε ο υπουργός Γιώργος Γεωργαντάς δεν πρόκειται να κάνει πολλά πράγματα στον κλάδο. Η αγορά ζωοτροφών έχει ξεφύγει. Τώρα θέλει γενναίες αποφάσεις.

Το σανό (υποπροϊόντα) από τα 8-10 λεπτά το κιλό που είχε τιμή πέρσι φέτος έχει φτάσει στα 20 - 22 λεπτά. Και μιλάμε δεν έχει μεγάλο κόστος εφοδίων ούτε κόστος άρδευσης. Το κριθάρι το κλείνουν οι βιομηχανίες μπύρας πάνω από τα 30 λεπτά. Πέρσι το κριθάρι για ζωοτροφές ήταν πιο ακριβό από τα συμβόλαια της ζυθοποιίας. Στα αλώνια φέτος ζητούν τιμή στο χέρι και κανείς δεν θέλει να πουλήσει.

Επίσης αυτή την χρονιά είναι ακριβό το εισαγόμενο πρόβειο γάλα. Οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες δεν βρίσκουν γάλα για πρώτη ύλη της φέτας. Από την άλλη έχουμε μεγάλη μείωση ζωικού κεφαλαίου. Πάνω 500 αιγοπρόβατα την ημέρα σφάζονται στα τρια σφαγεία της Λάρισας. 

Η τιμή κρέατος έχει φτάσει στα 1,5 ευρώ το κιλό ζωντανό βάρος. Το αιγοπρόβειο γάλα στη Θεσσαλία είναι στα 1,25 ευρώ το κιλό και στην Ήπειρο - Μακεδονία στα 1,35 ευρώ».

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΠΕΚ, Στέργιος Κύρτσιος, «αν αποφασίσει το ΥπΑΑΤ να πληρώσει ξανά ενίσχυση για ζωοτροφές θα πρέπει να την πληρώσει άμεσα για να έχουν χρήματα οι κτηνοτρόφοι να αγοράσουν από τα αλώνια. Βέβαια αυτή την φορά δεν πρέπει να γίνουν αδικίες. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσουν στοιχεία από το Άρτεμις για ισοζύγια γάλακτος. Πρέπει να ενισχύσουμε και τους μικρούς κτηνοτρόφους. 

Τους τελευταίους μήνες έχουμε σφαγές ζώων γιατί δεν μπορούν οι κτηνοτρόφοι να αντέξουν το υψηλό κόστος. Οι τιμές αιγοπρόβειου γάλακτος στην Κεντρική Μακεδονία είναι στα 1,20 έως 1,25 ευρώ το κιλό. Σε άλλες περιοχές όμως έχουν αυξητικές τάσεις».

Ο κ. Στέλιος Σπανογιάννης, προβατοτρόφος από τον Τύρναβο, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «κλείνουν οι σταυλικές μονάδες με αιγοπρόβατα. Ακούγονται τιμές εκκίνησης στα αλώνια για το κριθάρι στα 38 λεπτά το κιλό. Τα τριφύλια δεύτερο χέρι από 22 λεπτά που ήταν πέρσι πάει στα 32 λεπτά. Τα σιτηρά πάνε για πάνω απο 50 λεπτά. Δηλαδή πάμε για αύξηση 70% του κόστους ζωοτροφών. Τα 100 εκατ. ευρώ είναι πολύ λίγα για την εικόνα της αγοράς. 

Αυτή την εποχή πάμε στις γαλακτοβιομηχανίες και ζητάμε προκαταβολές για την ερχόμενη εμπορική περίοδο. Αν θέλουν να βρουν γάλα θα πρέπει να πληρώσουν. Χρήματα δεν έχουν οι κτηνοτρόφοι και τα αλώνια πληρώνουμε ρευστό στο χέρι. Προσυμφωνίες για Σεπτέμβριο που κάνουν έμποροι με παραγωγούς δίνουν μια μέση τιμή στα 1,20 έως 1,22 ευρώ. Από τον Μάρτιο έχουμε μια αύξηση κατά 2 λεπτά. Από την εικόνα της αγοράς δεν φαίνεται να ξεπερνά την επόμενη περίοδο το γάλα τα 1,40, μάκαρι να τα ξεπεράσει βέβαια.

Πάντως από τον ερχόμενο Σεπτέμβριο έρχεται μια πολύ δύσκολη χρονιά για την αιγοπροβατοτροφία. Όσοι αντέξουν και επιβιώσουν από το υψηλό κόστος των ζωοτροφών το επόμενο πρόβλημα που θα αντιμετωπίσουν θα είναι η έλλειψη εργατικών χεριών (τσοπάνων). Δεν υπάρχουν εργάτες και θα πρέπει στο μέλλον να μειώσουμε ακόμη περισσότερο τα κοπάδια μας γιατί θα τα δουλεύουμε μόνοι μας. Οπότε θα μειωθεί ακόμη περισσότερο η ποσότητα του αιγοπρόβειου γάλακτος στην χώρα μας».  

19/05/2022 10:21 πμ

Τις αδικιές στους παλιούς και νέους κτηνοτρόφους που θέλουν να ενταχθούν στο πρόγραμμα βιολογικής κτηνοτροφίας αναφέρει σε επιστολή του ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Τυρνάβου.

Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο Αντιπρόεδρος του Συλλόγου κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης, «οι παλιοί (διατήρηση) κτηνοτρόφοι φτάτουν στα 48 μόρια αν δεν κάνουν ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών. Ο κτηνοτρόφος μένει εκτός προγράμματος βιολογικών αν και έχει υπογράψει συμβόλαια και έχει το κόστος πιστοποίησης.

Επίσης εκτός θα μείνουν και όλοι οι μετακινούμενοι κτηνοτρόφοι γιατί και αυτοί δεν μπορούν να κάνουν ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών.

Για τους νέους είναι μικρά τα ποσά και μεγάλο το ενδιαφέρον. Θα πρέπει να αυξηθούν τα κονδύλια γιατί πολλοί νεοεισερχόμενοι κτηνοτρόφοι θέλουν να δώσουν προστιθέμενη αξία στο προϊόν τους. Ένας νέος αν δεν παράγει βιολογικά δεν μπορεί να είναι βιώσιμος με τόσο αυξημένο κόστος ζωοτροφών».    

Η επιστολή του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Τυρνάβου προς το ΥπΑΑΤ αναφέρει τα εξής:

Με την ολοκλήρωση της αρχικής αξιολόγησης των αιτήσεων ένταξης στο πρόγραμμα βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας του μέτρου 11 του Π.Α.Α. 2014-2020 Βιολογική Γεωργία, που υποβλήθηκαν σύμφωνα με την αριθ. 189/22614/27-01-2022 Πρόσκληση υποβολής αιτήσεων στήριξη και εν αναμονή των ηλεκτρονικών ενδικοφανών προσφυγών, έχουμε να παρατηρήσουμε γενικά ότι ο κτηνοτροφικός κλάδος και ειδικά οι νεοεισερχόμενοι στην κτηνοτροφία είναι πολλαπλά αδικημένοι. 

Από τα συνολικά 321.968.886 € που αιτήθηκαν οι νεοεισερχόμενοι στη βιολογική κτηνοτροφία, το διαθέσιμο ποσό περιορίστηκε στα 60.000.000 €. Δηλαδή, δικαίωμα εισαγωγής στο πρόγραμμα έχουν μόνο οι δύο στους δέκα που αιτήθηκαν. Το νούμερο από μόνο του αποτελεί μια κατάφορη αδικία.

Το πρόγραμμα εξ αρχής έδινε μοριοδότηση στους κατά κύριο επάγγελμα κτηνοτρόφους, οι οποίοι ήταν πιστοποιημένοι για παραπάνω από ένα και έως πέντε έτη και ιδιοπαρήγαγαν τις ζωοτροφές που παρέχουν στα ζώα της μονάδας τους. Το τελευταίο δεδομένο αφαίρεσε τη δυνατότητα από πολλούς κτηνοτρόφους να έχουν ευκαιρία εισαγωγής στο πρόγραμμα λόγω μειωμένου προϋπολογισμού.

Οφείλουμε να διεκδικήσουμε την αύξηση των κονδυλίων ούτως ώστε να εισαχθούν στο πρόγραμμα όλοι οι κτηνοτρόφοι, αφού η παραγωγή υψηλής ποιότητας βιολογικών προϊόντων ζωικής προέλευσης είναι ζωτικής σημασίας για τον κλάδο, ειδικά μετά την πίεση που έχει ασκηθεί λόγω του διεθνούς περιβάλλοντος.

Ο κλάδος βάλλεται από παντού, πολλοί κτηνοτρόφοι αντιμετωπίζοντας σοβαρά προβλήματα επιβίωσης, αναγκάζονται να εγκαταλείψουν το επάγγελμα και η καθημερινότητα του κλάδου διαφαίνεται ζοφερή. Πρέπει το κράτος να ενισχύσει άμεσα αυτούς που θέλουν να παράξουν, για να υπάρχει διαθέσιμο ποιοτικό προϊόν στην αγορά και για να μην στείλουμε και άλλο κτηνοτροφικό κόσμο στην ανεργία.

18/05/2022 12:24 μμ

Όπως αναφέρει το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, μετά την πρόσφατη ψηφιοποίηση των διαδικασιών στους τομείς εκπαίδευσης, αισθητικής και διαιτολογίας, σειρά έχουν οι δραστηριότητες του πρωτογενούς τομέα. 

Από την Τετάρτη, 18 Μαΐου 2022, η αδειοδότηση στους τομείς υδατοκαλλιεργειών (ΚΑΔ 03.21, 03.22, 01.49.19) και κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων  (ΚΑΔ 01.41, 01.42, 01.43, 01.44, 01.45, 01.46, 01.47, 01.49, 01.50) θα πραγματοποιείται εφ’ εξής με την απλοποιημένη διαδικασία της γνωστοποίησης, μέσω ψηφιακής υποβολής στο πληροφοριακό σύστημα NotifyBusiness (εδώ).

Η αδειοδότηση των παραπάνω δραστηριοτήτων πραγματοποιείται ουσιαστικά σε 2 στάδια: την ίδρυση και την λειτουργία των παραγωγικών μονάδων. Η ίδρυση,  η οποία αφορά τη χωροθέτηση των δραστηριοτήτων, για λόγους προστασίας του δημοσίου συμφέροντος, παραμένει σε καθεστώς έγκρισης για την πλειοψηφία των περιπτώσεων, αποκλείοντας έτσι  την περίπτωση εγκατάστασης σε μη συμβατές περιοχές με τη δραστηριότητα.
Η απλοποιημένη διαδικασία της γνωστοποίησης προβλέπεται στην περίπτωση ίδρυσης μονάδων υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού (Β’ περιβαλλοντικής κατηγορίας σε ιδιωτική, μη δασική χερσαία έκταση, εκτός περιοχών του δικτύου NATURA 2000).
 
H αδειοδότηση λειτουργίας των δραστηριοτήτων του πρωτογενούς τομέα, αντίθετα με την ίδρυση, υπάγεται σε γνωστοποίηση στο σύνολό της. Μόνη εξαίρεση, η λειτουργία των πολύ μεγάλων κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων που για περιβαλλοντικούς λόγους, παραμένουν σε έγκριση (κατηγορία Α1 και Α2 βάσει των κριτηρίων περιβαλλοντικής κατάταξης).
Η ψηφιοποίηση των διαδικασιών έγκρισης θα υλοποιηθεί σε μεταγενέστερο χρόνο.

Η απλοποίηση των διαδικασιών αδειοδότησης των υδατοκαλλιεργειών και των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων εισήχθη με τα άρθρα 1 και 4 αντίστοιχα του νόμου 4711/2020 (Α’ 145), με τα οποία προστέθηκαν στο Κεφάλαιο ΙΕ’ (για τις υδατοκαλλιέργειες) και το Κεφάλαιο ΙΗ’ (για τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις) στον ν. 4442/2016 (άρθρα 84 επ. και 102 επ. αντίστοιχα). Οι διατάξεις αυτές μαζί με τις ΚΥΑ 1410/349277/14.12.2020 (Β’ 5644) και 543/130093/18.05.2021 (Β’ 2120) για τις υδατοκαλλιέργειες και την ΚΥΑ 1276/272404/30.09.2020 (Β’ 4458) για τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις καθόρισαν τις διαδικασίες και ολοκλήρωσαν το πλαίσιο απλοποίησης των ως άνω δραστηριοτήτων, δημιουργώντας έτσι τις προϋποθέσεις για την ψηφιοποίηση των διαδικασιών στον σημαντικό, για την ελληνική οικονομία, τομέα της πρωτογενούς παραγωγής. 

Με την απλοποίηση των γραφειοκρατικών διαδικασιών αδειοδότησης που προηγήθηκε και την ψηφιακή υποβολή των γνωστοποιήσεων, που ξεκινάει από τις 18 Μαΐου 2022, διευκολύνονται οι επιχειρήσεις, οι οποίες εκκινούν την οικονομική τους δραστηριότητα υποβάλλοντας γνωστοποίηση, χωρίς περιττά εμπόδια και καθυστερήσεις, ενώ, οι αρμόδιες αρχές ενημερώνονται άμεσα και σε πραγματικό χρόνο.