Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Μια μικρή κτηνοτροφική μονάδα με ένα οικογενειακό τυροκομείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης στήνει η HELEXPO

24/01/2013 03:15 μμ
Στην «καρδιά» της Θεσσαλονίκης, ανάμεσα σε δρόμους, κτήρια και πολυκατοικίες, θα βρίσκεται μια μικρή καθετοποιημένη κτηνοτροφική μονάδα, που θα έχει τα δικά της μικρά μηρυκαστικά, τον απαραίτητο εξοπλισμό για το άρμεγμά τους, καθώς και ένα οικογενειακό τυροκομ...

Στην «καρδιά» της Θεσσαλονίκης, ανάμεσα σε δρόμους, κτήρια και πολυκατοικίες, θα βρίσκεται μια μικρή καθετοποιημένη κτηνοτροφική μονάδα, που θα έχει τα δικά της μικρά μηρυκαστικά, τον απαραίτητο εξοπλισμό για το άρμεγμά τους, καθώς και ένα οικογενειακό τυροκομείο, το οποίο θα παράγει φρέσκο, μαλακό τυρί. Η χωροθέτησή της, βέβαια, δεν θα είναι μόνιμη, αφού θα λειτουργήσει μόνο κατά τη διάρκεια της 8ης διεθνούς έκθεσης για την κτηνοτροφία και την πτηνοτροφία ZOOTECHNIA, η οποία θα πραγματοποιηθεί από τις 7-10 Φεβρουαρίου, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.

Όπως αναφέρει ανακοίνωση της διοργανώτριας Helexpo, ανάμεσα στις καινοτομίες της φετινής διοργάνωσης ξεχωρίζει η παρουσίαση μιας πιλοτικής καθετοποιημένης κτηνοτροφικής μονάδας.
Για την παρουσίαση της καθετοποιημένης κτηνοτροφικής μονάδας, η HELEXPO συνεργάζεται με το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και με τη βοήθεια επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στη κτηνοτροφία.
Η εκτροφή θα γίνει σε μικρή κλίμακα και θα προσομοιάζει πραγματικές συνθήκες μιας καθετοποιημένης επιχείρησης, καθώς θα εκτίθεται ο απαραίτητος εξοπλισμός, θα γίνεται άρμεγμα των ζώων και επεξεργασία του παραγόμενου γάλατος στο «Οικογενειακό Τυροκομείο», που θα λειτουργήσει για πρώτη φορά από την επιχείρηση «Ζωοκόμος», στις εγκαταστάσεις τις έκθεσης. Στο «Οικογενειακό Τυροκομείο» θα γίνεται τυροκόμιση του αρμεγόμενου γάλακτος κάθε ημέρα και οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν το άρωμα του φρέσκου, μαλακού τυριού.
Απώτερος στόχος είναι η εκτροφή αυτή να παραθέσει τους άξονες για επιχειρηματικό προσανατολισμό σε νέους και υφισταμένους κτηνοτρόφους και να αποτελέσει κέντρο επίδειξης των ορθών μεθόδων εκτροφής, αλλά και των σύγχρονων υποδομών για μία βιώσιμη, χαμηλού κόστους εκκίνησης, καθετοποιημένη επιχείρηση.

Μεγάλο αναμένεται ότι θα είναι το ενδιαφέρον και για το Pet Festival, καθώς και για το Σαλόνι Αλόγου, ενώ στο 2ο Πανόραμα Ελληνικών Φυλών Αγροτικών Ζώων θα εκτεθούν οι σημαντικότερες φυλές αγροτικών ζώων, που χρησιμοποιούνται στη χώρα μας μεταξύ των οποίων και εντόπιες φυλές, οι οποίες βρίσκονται σε πρόγραμμα διατήρησης.
θα δημιουργήσει μια πιλοτική εκτροφή μικρών μηρυκαστικών, στους χώρους της ZOOTECHNIA.

Η έκθεση θα είναι πλαισιωμένη και από άλλες σημαντικές παράλληλες εκδηλώσεις, καθώς θα πραγματοποιηθεί από το Α-ΤΕΙ Θεσσαλονίκης το 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωικής Παραγωγής, ενώ η Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρία διοργανώνει ημερίδα με θέμα: «Ζωική Παραγωγή – Η Οικονομική Κρίση Ευκαιρία για Ανάπτυξη».
Ημερίδα υλοποιεί ακόμη η Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών (ΠΕΝΑ) και παράλληλα στο πλαίσιο της ZOOTECHNIA θα γίνει και το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ένωσης Επαγγελματιών Γεωπόνων.
Να σημειωθεί ότι η ZOOTECHNIA είναι η μοναδική εξειδικευμένη έκθεση στον τομέα των παραγωγικών ζώων στην Eλλάδα και στα Bαλκάνια και ανοίγει τις πύλες της κάθε δύο χρόνια, παρουσιάζοντας όλες τις εξελίξεις στον κτηνοτροφικό-πτηνοτροφικό κλάδο.

Ο ΑγροΤύπος θα σας περιμένει σε όλη τη διάρκεια της Έκθεσης, στο Περίπτερο 9 στο ισόγειο στο Stand 10.

Σχετικά άρθρα
18/07/2024 02:42 μμ

Οι γαλακτοβιομηχανίες να αναλάβουν το κόστος απολύμανσης των φορτηγών και να συνεχίζουν να παραλαμβάνουν γάλατα από τις εκτροφές ζητούν οι κτηνοτρόφοι.

Αυτό τονίστηκε στην συνάντηση, που έγινε την Τετάρτη (17/7), στα Γρεβενά, των κτηνοτρόφων με τις Κτηνιατρικές υπηρεσίες Γρεβενών, Κοζάνης, Καστοριάς και Φλώρινας και του Υφυπουργού Χρήστου Κέλλα και του Γ. Γρ. Γιώργου Στρατάκου, με αφορμή την εμφάνιση κρουσμάτων πανώλης στα πρόβατα στην περιοχή της Καλαμπάκας.

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο, ο κ. Δημήτρης Μόσχος, κτηνοτρόφος από την Καστοριά και αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), «αρχίζει να παρατηρείται συγκέντρωση αδιάθετου γάλακτος στις φάρμες των κτηνοτρόφων που βρίσκονται στις επίμαχες περιοχές της Καλαμπάκας, όταν οι συγκεκριμένες μονάδες αυτή την περίοδο παράγουν περί τους 50 τόνους ημερησίως. Το πρόβλημα που επικαλούνται οι γαλακτοβιομηχανίες είναι το κόστος αποστείρωσης των βυτίων μεταφοράς γάλακτος που εισέρχονται στις ζώνες επιτήρησης. Όπως κάνουν απολύμανση οι κτηνοτρόφοι στους στάβλους τους ζητήσαμε από τον ΥπΑΑΤ να κάνουν και οι γαλακτοβιομηχανίες την απολύμανση των βυτίων τους. Και όταν περνάνε την ζώνη να γίνεται μια δεύτερη απολύμανση από τις τοπικές αρχές. Ο Υφυπουργός συμφώνησε με την πρότασή μας και θα μελετήσει τον τρόπο εφαρμογής της».

Στην συνάντηση ο υφυπουργός κ. Κέλλας, γνωστοποίησε στους κτηνοτρόφους ότι έχουν προσδιοριστεί τρεις ζώνες προστασίας: Η πρώτη ζώνη περιορίζεται στα τρία χιλιόμετρα από την περιοχή εντοπισμού του κρούσματος, η δεύτερη ζώνη επιτήρησης βρίσκεται σε ακτίνα 10 χιλιομέτρων από την επίμαχη περιοχή και η τρίτη ζώνη έως τα 20 χιλιόμετρα, που φτάνει έως την περιοχή της Δεσκάτης Γρεβενών. Κάλεσε ακόμη τους κτηνοτρόφους να τηρούν όλα τα μέτρα προστασίας που έχουν συστήσει οι κτηνιατρικές υπηρεσίες και προσδιορίζονται από τα πρωτόκολλα που διαθέτει το υπουργείο και τα οποία έχουν επικυρωθεί από το αρμόδια όργανα παρακολούθησης εξάπλωσης ζωονόσων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Από την πλευρά του ο Γενικός Γραμματέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Στρατάκος, που παραβρέθηκε στην συνάντηση, ανέπτυξε στους κτηνοτρόφους το επιχειρησιακό σχέδιο του υπουργείου ζητώντας την πιστή εφαρμογή όλων των πρωτοκόλλων υγειονομικής προστασίας. Όπως είπε ο στόχος που έχει τεθεί από το ΥπΑΑΤ είναι «έως τα μέσα του Φθινοπώρου, που θα έρθουν οι πρώτες γέννες των αιγοπροβάτων, να έχει εξαφανιστεί ο ιός από τις μονάδες της περιοχής. Εάν αυτό δεν γίνει κατορθωτό τότε θα υπάρξουν απώλειες στο ζωικό κεφάλαιο».

Τελευταία νέα
18/07/2024 12:48 μμ

Όπως ενημερώθηκε ο ΑγροΤύπος από την νομική εταιρεία που έχει αναλάβει τις αποζημιώσεις κτηνοτρόφων από καρτέλ αγελαδινού γάλακτος, εκδόθηκε η απόφαση του Άρειου Πάγου που δικαίωσε τους ενάγοντες κτηνοτρόφους, οι οποίοι άσκησαν αγωγή κατά εταιρείας που συμμετείχε στο καρτέλ.

Θυμίζουμε το καρτέλ αφορούσε την πλευρά της ζήτησης του αγελαδινού γάλακτος ως πρώτης ύλης για την παραγωγή του φρέσκου-νωπού γάλακτος.

Σε αυτό συμμετείχαν οι πέντε μεγαλύτερες γαλακτοβιομηχανίες της χώρας αλλά και μικρότερες και λειτούργησε στο χρονικό διάστημα από το Μάιο 2001 έως τέλη 2007. Κάλυπτε το 56% έως 70% της σχετικής αγοράς.

Είναι πλέον και νομολογικά αναμφισβήτητο ότι μικρομεσαίες κτηνοτροφικές μονάδες έπρεπε, κατά το διάστημα από 2001 έως και 2007, να πάρουν τιμή στα 40 λεπτά το κιλό και όχι από 27 έως και 36 λεπτά το κιλό που εισέπραξαν.

Για τις μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες η τιμή, χωρίς τη λειτουργία του καρτέλ, έπρεπε να είναι μεγαλύτερη. Μάλιστα, με απόφαση του Εφετείου Αθηνών, κρίθηκε ότι η τιμή έπρεπε να ήταν - κατά τη διάρκεια του καρτέλ - στα 45 λεπτά το κιλό, με μηνιαία εισκομιζόμενη ποσότητα κατά μέσο περίπου 41 τόνους.

Η ζημιά για τους αγελαδοτρόφους ισούται με τη διαφορά μεταξύ καταβληθείσας και της ανταγωνιστικής τιμής.

Σύμφωνα με όσα υποστηρίζει η δικηγορική εταιρεία, οι ζημιωθέντες κτηνοτρόφοι από το καρτέλ γάλακτος (σχετικό κείμενο του ΑγροΤύπου βλέπε εδώ) εξακολουθούν να έχουν δικαιώματα, όπως και οι κληρονόμοι τους, σε περίπτωση θανάτου των αρχικών δικαιούχων, μόνο που πρέπει να ασκήσουν αγωγή για να πάρουν αποζημίωση.

Η αγωγή μπορεί να ασκηθεί και χωρίς τιμολόγια για όσους κτηνοτρόφους τα έχουν καταστρέψει ή χάσει.

17/07/2024 04:35 μμ

Νέες εστίες πανώλης εντοπίστηκαν σε δύο ακόμη μονάδες στην ίδια περιοχή της Καλαμπάκας Τρικάλων όπου επιβεβαιώθηκε η μόλυνση των αιγοπροβάτων με την πανώλη των μικρών μηρυκαστικών.

Σύμφωνα με ανακοινώσεις της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Περιφερειας Θεσσαλίας, κατόπιν επιβεβαίωσης εστίας Πανώλης των μικρών μηρυκαστικών (PPR) σε εκμετάλλευση αιγοπροβάτων αποτελούμενη από 264 ζώα στη Δημοτική Ενότητα Καλαμπάκας, στο Δήμο Μετεώρων, της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων, της Περιφέρειας Θεσσαλίας (Αναφορά ADIS Αρ. 2024/1), οριοθετούνται οι παρακάτω ζώνες στις Περιφερειακές Ενότητες (Π.Ε.) Τρικάλων και Γρεβενών:

1) Ζώνη Προστασίας
Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων
Περιλαμβάνει την περιοχή Καστρακίου σε ακτίνα 3km γύρω από την μολυσμένη εκτροφή.

2) Ζώνη Επιτήρησης
Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων
Περιλαμβάνει την περιοχή Καστρακίου έως την Καλαμπάκα σε ακτίνα 10km γύρω από την μολυσμένη
εκτροφή.

3) Περαιτέρω Απαγορευμένη Ζώνη
Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων
Ολόκληρη η επικράτεια των Δήμων Τρικκαίων και Μετεώρων.
Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών
Ολόκληρη η επικράτεια του Δήμου Δεσκάτης

Στις Ζώνες Προστασίας και Επιτήρησης πραγματοποιούνται το συντομότερο δυνατό επισκέψεις από επίσημους κτηνιάτρους στο σύνολο των εκμεταλλεύσεων, με προτεραιότητα σε αυτές που βρίσκονται στη Ζώνη Προστασίας.

Διαβάστε περισσότερα στην ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ (εδώ)

17/07/2024 10:12 πμ

Επιβεβαιώθηκε η παρουσία του ιού της Πανώλους των μικρών μηρυκαστικών στη χώρα μας (βάση πρόσφατου εγγράφου του ΥπΑΑΤ) και συγκεκριμένα σε εκτροφή αιγοπροβάτων αποτελούμενη από 264 ζώα, στις 11 Ιουλίου 2024, στη Δημοτική Ενότητα Καλαμπάκας, του Δήμου Μετεώρων, της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων, της Περιφέρειας Θεσσαλίας.

Τα ζώα παρουσίαζαν πυρετό, ρινικό και οφθαλμικό έκκριμα (θυμίζει εικόνα βρεγμένου προσώπου), νεκρωτική στοματίτιδα (πλάκες γκριζωπού χρώματος) με δυσοσμία στην στοματική κοιλότητα, αναπνευστικά συμπτώματα και διάρροια. τα οποία είναι και τα χαρακτηριστικά συμπτώματα της νόσου.

Από τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνονται τα εξής:

Η Πανώλη των μικρών μηρυκαστικών είναι νόσημα υποχρεωτικής δήλωσης και δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο. Δεδομένου ότι ο ιός δεν επιβιώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα έξω από τον ξενιστή του (μέχρι 72 ώρες), η άμεση επαφή με ζώα που νοσούν και η χρήση κοινών βοσκοτόπων και υδάτινων συλλογών πρόσληψης νερού αποτελεί τον κύριο τρόπο μετάδοσης του νοσήματος. Η μεταφορά της νόσου σε απόσταση πραγματοποιείται με τη διακίνηση νόμιμη ή παράνομη των ζώων, τα οποία είτε βρίσκονται σε στάδιο επώασης, είτε νοσούν. Ο κίνδυνος μετάδοσης μέσω των προϊόντων ζωικής προέλευσης που μεταφέρονται με τους τουρίστες και τους επισκέπτες είναι υπαρκτός και συχνά υποτιμάται.

Οι ιδιοκτήτες εκμεταλλεύσεων αιγοπροβάτων θα πρέπει να αυξήσουν τα μέτρα βιοασφάλειας στις εκτροφές τους, ώστε να μειώσουν τις πιθανότητες εισόδου του νοσήματος σε αυτές, συμβάλλοντας έτσι και στην αποτροπή περαιτέρω διασποράς του νοσήματος. Συγκεκριμένα, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα παρακάτω σημεία:

  • Περίφραξη των εγκαταστάσεων για την αποτροπή εισόδου και εξόδου ζώων/φορέων.
  • Ύπαρξη απολυμαντικής τάφρου για τα οχήματα στην είσοδο-έξοδο των εγκαταστάσεων.
  • Τακτικός καθαρισμός και απολύμανση των εγκαταστάσεων και του εξοπλισμού.\
  • Αποφυγή της εισόδου οχημάτων και άλλων μηχανημάτων, που έχουν έρθει σε επαφή με άλλες εκμεταλλεύσεις, στις εγκαταστάσεις και στους βοσκοτόπους.
  • Καθαρισμός και απολύμανση των οχημάτων που εισέρχονται και εξέρχονται από τις εγκαταστάσεις και επιπλέον πριν και μετά τη μεταφορά ζώων και προϊόντων.
  • Περιορισμός των επισκεπτών που εισέρχονται στις εκμεταλλεύσεις και έρχονται σε επαφή με τα ζώα και ιδιαίτερη προσοχή σε όσους έρχονται σε επαφή και με άλλες εκμεταλλεύσεις.
  • Καθαρισμός και απολύμανση των υποδημάτων των επισκεπτών που εισέρχονται και εξέρχονται από την εκμετάλλευση.
  • Παραμονή των νεοεισαχθέντων ζώων σε περιορισμό από τα υπόλοιπα ζώα της εκτροφής, για τουλάχιστον 21 ημέρες (χρόνος ανώτατης επώασης της νόσου, δηλαδή που μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα αυτής) και χώρος απομόνωσης των ζώων που νοσούν
  • Έλεγχος της προέλευσης των ζωοτροφών, των μηχανημάτων και των συσκευών που χρησιμοποιούνται, όπως και εργαλείων, εξοπλισμού (να μην προέρχονται από άλλες εκμεταλλεύσεις).
  • Απομάκρυνση εστιών ρύπανσης και λιμναζόντων υδάτων.
  • Προμήθεια ζώων, προϊόντων και ζωοτροφών, σύμφωνα με τις διατάξεις της κείμενης εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας.
  • Απεντόμωση, μυοκτονία, καταπολέμηση εξωπαρασίτων και χρήση εντομοαπωθητικών.
  • Καθημερινός έλεγχος των ζώων για τον εντοπισμό κλινικών συμπτωμάτων
17/07/2024 09:36 πμ

Το προεδρείο της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος, δέχθηκε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Χρήστος Κέλλας, στο γραφείο του στο ΥπΑΑΤ.

Ανάμεσα στα θέματα που τέθηκαν στην ατζέντα της συζήτησης ήταν η πορεία του προγράμματος της βιοασφάλειας και οι πληρωμές των εργασιών.

Ο υφυπουργός ενημέρωσε την Ομοσπονδία ότι το πρόγραμμα προχωρά κανονικά από το ΥΠΑΑΤ, έχει ανοίξει η πλατφόρμα και μπορούν οι χοιροτρόφοι να υποβάλουν αιτήσεις για πληρωμή της προκαταβολής.

Παράλληλα, στη συνάντηση δόθηκε έμφαση στην εντατικοποίηση των μέτρων αναχαίτισης της αφρικανικής πανώλης των χοίρων. Αφού αναλύθηκε το πρωτόκολλο αντιμετώπισης και αποτροπής των ζωονόσων, η Ομοσπονδία πρότεινε την απαγόρευση των οικόσιτων χοίρων σε διάφορες ζώνες της επικράτειας, με σκοπό τη διασφάλιση των κανόνων υγιεινής, ενώ αποφασίστηκε να πραγματοποιηθεί νέα σύσκεψη στο Υπουργείο για το συγκεκριμένο θέμα.

Επιπλέον, συζητήθηκε το πιλοτικό πρόγραμμα της ευζωίας στο οποίο μπήκαν για πρώτη φορά φέτος οι Έλληνες χοιροτρόφοι, αναφορικά με το οποίο ο υφυπουργός τόνισε ότι υπάρχει συνεννόηση με τον ΟΠΕΚΕΠΕ, ώστε να ανοίξει η πλατφόρμα για τις αιτήσεις πληρωμών.

Ακόμη, μετά την είσοδο των χοιροτρόφων για πρώτη φορά στα επενδυτικά προγράμματα της ΚΑΠ, συζητήθηκαν εκτενώς ζητήματα που αφορούν στα κονδύλια των προγραμμάτων και τις εργασίες που καλύπτουν οι επιδοτήσεις, με τους χοιροτρόφους να καταθέτουν στον υφυπουργό προτάσεις για τη βελτίωσή τους.

Μετά το τέλος της συνάντησης, ο υφυπουργός, Χρήστος Κέλλας, δήλωσε: «Με την Ομοσπονδία Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος αναλύσαμε τα σημαντικότερα ζητήματα που αφορούν τον κλάδο. Μετά την ένταξη των χοιροτρόφων στη νέα ΚΑΠ θα προχωρήσουμε, εκμεταλλευόμενοι τα επενδυτικά και χρηματοδοτικά εργαλεία που μας δίνουν τα ευρωπαϊκά προγράμματα, στον εκσυγχρονισμό, κατά τα ευρωπαϊκά πρότυπα, των χοιροτροφικών μονάδων».

Στη σύσκεψη συμμετείχαν ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας, Ιωάννης Μπούρας, και οι Χρήστος Σταυρινάκης, Γεώργιος Χρήστου, Δημήτριος Στραβογιάννης, Δέσποινα Κηπουρού και Τάσος Κελεμπέκης.

16/07/2024 04:32 μμ

Μεγάλη είναι η αγωνία κτηνοτρόφων ύστερα από το κρούσμα πανώλης που βρέθηκε σε εκτροφή αιγοπροβάτων στην περιοχή της Καλαμπάκας.

Οι κτηνοτρόφοι οι οποίοι συνεργάζονται με γαλακτοβιομηχανίες εκτός Δήμου Μετεώρων βρίσκονται μπροστά σε ένα μεγάλο πρόβλημα, καθώς σταμάτησε η παραλαβή του γάλατός τους μέχρι νεωτέρας.

Αυτό σημαίνει απώλεια εισοδήματος και μένει να μας ενημερώσουν οι υπεύθυνοι πως θα αποζημιωθούν οι συγκεκριμένοι κτηνοτρόφοι (μόνο δύο τυροκομεία έχει η Καλαμπάκα).

Επιστολή Δημάρχου

Επιστολή προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Κωνσταντίνο Τσιάρα απέστειλε ο Δήμαρχος Μετεώρων Λευτέρης Αβραμόπουλος, ζητώντας τη στήριξη του εισοδήματος των κτηνοτρόφων του Δήμου Μετεώρων από τις επιπτώσεις των μέτρων κατά της διασποράς των κρουσμάτων πανώλης που ανιχνεύτηκαν στην περιοχή. Η επιστολή του Δημάρχου έχει ως εξής: «Τα τελευταία εικοσιτετράωρα έχω γίνει αποδέκτης τηλεφωνημάτων από εκατοντάδες κτηνοτρόφους της περιοχής μας, μετά τα έκτακτα μέτρα που έχουν ληφθεί στο Δήμο Μετεώρων για την αντιμετώπιση των ζητημάτων των κρουσμάτων της πανώλης. Οι κτηνοτρόφοι εκφράζουν τη δύσκολη κατάσταση στην οποία έχουν περιέλθει με τους περιορισμούς που έχουν δεχθεί στη διοχέτευση του γάλακτος σε εταιρείες εκτός της περιοχής μας με τις οποίες είχαν κλείσει συμφωνίες. Μετά τις μεγάλες ζημιές που υπέστησαν από την πρωτοφανή κακοκαιρία του Daniel, η σημερινή κατάσταση αποτελεί ένα ακόμη δυνατό χτύπημα που τους φέρνει αντιμέτωπους με ολική καταστροφή. Για το λόγο αυτό σας μεταφέρω τις αγωνίες τους ζητώντας να αναληφθούν πρωτοβουλίες από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και πέρα από τη διασφάλιση του ζωϊκού κεφαλαίου (αιγοπρόβατα) της περιοχή μας, να δοθεί και άμεση προτεραιότητα για τη διασφάλιση του εισοδήματος των κτηνοτρόφων που πλήττονται άμεσα από την εφαρμογή των μέτρων. Ως Δήμος Μετεώρων θεωρούμε ότι ο πρωτογενής τομέας και ειδικά η κτηνοτροφία αποτελούν έναν από τους βασικούς πυλώνες οικονομικής ανάπτυξης του τόπου μας και θέλουμε οι κτηνοτρόφοι μας να συνεχίσουν να παράγουν γιατί χωρίς παραγωγή τα χωριά μας θα ερημώσουν».

Φόβος και στην υπόλοιπη περιοχή Τρικάλων

Αν όμως επεκταθούν τα κρούσματα στο δήμο Τρικκαίων τότε οι κτηνοτρόφοι σε ολόκληρο το νομό Τρικάλων θα αντιμετωπίσουν το ίδιο πρόβλημα.

Η κτηνοτρόφος Ιωάννα Καρρά, από το δήμο Τρικκαίων, έχει πληγεί από την θεομηνία «Daniel» και τώρα φοβάται μην έχει ξανά προβλήματα λόγω της πανώλης. Όπως τονίζει στον ΑγροΤύπο, «με τον άντρα μου είχαμε πριν την θεομηνία 800 αιγοπρόβατα. Με την καταστροφή μείναμε μόνο με 50 ζώα. Μιλάμε για μεγάλη καταστροφή αφού μέχρι τον Φεβρουάριο δεν καταφέραμε να παραδώσουμε ούτε ένα κιλό γάλα. Προσπαθήσαμε με μεγάλο αγώνα μόνοι μας και ξαναστήσαμε το κοπάδι από το μηδέν (χωρίς το Μέτρο 5.2).

Αυτή την στιγμή καταφέραμε να έχουμε 300 πρόβατα και ξεκινήσαμε να παραδίνουμε αιγοπρόβειο γάλα. Συμφωνήσαμε με γαλακτοβιομηχανίες της Λάρισας και της Μαγνησίας. Αν πέσουμε στην πανώλη θα σταματήσουμε τις παραδόσεις του γάλακτος. Ποιος θα πάρει την παραγωγή μας και σε ποια τιμή;

Ζούμε από το γάλα και καλλιεργούμε 600 στρέμματα με ζωοτροφές. Θέλουμε στήριξη του εισοδήματός μας. Ζήσαμε μια καταστροφή δεν θα αντέξουμε και δεύτερη».

Σύσκεψη στα Τρίκαλα

Ευρεία σύσκεψη εργασίας, υπό τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Χρήστο Κέλλα και τον Γ. Γρ. Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργο Στρατάκο, που μετέβησαν στα Τρίκαλα, μετά από εντολή του ΥπΑΑΤ, Κώστα Τσιάρα, πραγματοποιήθηκε στα γραφεία της Π.Ε. Τρικάλων, προκειμένου να εξειδικευτούν τα μέτρα για την εκρίζωση της νόσου της πανώλης που εμφανίστηκε σε εκτροφή αιγοπροβάτων στη Δημοτική Ενότητα Καλαμπάκας, του Δήμου Μετεώρων.

Στη σύσκεψη στην οποία μετείχαν εκπρόσωποι της Περιφέρειας, της ΕΛΑΣ, της Κτηνιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και των κτηνοτρόφων από όλες τις Περιφερειακές Ενότητες της Θεσσαλίας, ορίσθηκαν ζώνες προστασίας και επιτήρησης (3 και 10 χιλιομέτρων), με επίκεντρο τη μονάδα που βρέθηκε επιβεβαιωμένο κρούσμα και ανακοινώθηκαν τα μέτρα που ισχύουν για κάθε μία από αυτές τις δύο ζώνες.

Λίγες ώρες μετά την επιβεβαίωση του κρούσματος, οι κτηνιατρικές αρχές της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων προέβησαν στην σφαγή και στην υγειονομική ταφή των ζώων στη μονάδα που εντοπίσθηκε το κρούσμα. Η μονάδα απολυμάνθηκε και σφραγίσθηκε. Από σήμερα ξεκίνησε η υγειονομική επιτήρηση των ζώων όλων των μονάδων που βρίσκονται εντός των ζωνών προστασίας, με κλινικές εξετάσεις σε όλα τα ζώα και δειγματοληψία, όπου κρίνεται απαραίτητο, για περαιτέρω εργαστηριακό έλεγχο.

Σε εξέλιξη βρίσκεται η επιδημιολογική έρευνα προκειμένου να διαπιστωθεί πώς εμφανίσθηκε η νόσος, δεδομένου ότι στη χώρα μας δεν είχε ποτέ παρουσιασθεί ανάλογο κρούσμα και η Ελλάδα επισήμως ήταν απαλλαγμένη από το συγκεκριμένο νόσημα.

Στη σύσκεψη παρόντες ήταν εκπρόσωποι της Κτηνιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας των οποίων η επιστημονική γνώση ήταν σημαντική καθώς και η συνδρομή τους με την παροχή διδακτορικών φοιτητών οι οποίοι θα ενισχύσουν τα συνεργεία επιτήρησης.

Σημειώνεται ότι η χώρα μας βρίσκεται σε επικοινωνία με την DGSANΤE της ΕΕ με στόχο την άμεση αντιμετώπιση της νόσου.

11/07/2024 03:17 μμ

Κατόπιν ενημέρωσης από την αρμόδια κτηνιατρική αρχή, τέθηκε υποψία εμφάνισης της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών σε εκτροφή αιγοπροβάτων στην Δημοτική Ενότητα Καλαμπάκας, του Δήμου Μετεώρων, της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων, της Περιφέρειας Θεσσαλίας.

Στην συνέχεια έγινε αποστολή δειγμάτων, διενεργήθηκαν εργαστηριακές εξετάσεις στη Διεύθυνση Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών (εθνικό εργαστήριο αναφοράς για τη νόσο) και κατόπιν ολοκλήρωσης αυτών στις 11/07/2024, τα αποτελέσματα ήταν θετικά.

Από τις αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και τις τοπικές κτηνιατρικές αρχές της Π.Ε. Τρικάλων έχουν ληφθεί όλα τα απαραίτητα μέτρα για την αντιμετώπιση του νοσήματος και συγκεκριμένα:

1) Ενεργοποιήθηκε το Εθνικό Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων και της Εθνικής Ομάδας Ειδικών για την πανώλη των μικρών μηρυκαστικών στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων καθώς και του Τοπικού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων για την αντιμετώπιση του νοσήματος στην Π.Ε. Τρικάλων όπως προβλέπει το άρθρο 7 του Σχεδίου αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης για την καταπολέμηση των ασθενειών του Παραρτήματος I του π.δ. 138/1995 (Α’88) (Απόφαση 1747/386028/14.12.2023 ΦΕΚ Β΄ 7121 18.12.2023) και έχουν δοθεί οι σχετικές κατευθύνσεις του Τοπικού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων.

2) Τα απαραίτητα μέτρα που προβλέπει το παραπάνω σχέδιο καθώς και η κείμενη κοινοτική νομοθεσία (Κατ' Εξουσιοδότηση Κανονισμός (ΕΕ) 687/2020) και συγκεκριμένα:
α) Μέτρα στην μολυσμένη εκμετάλλευση (θανάτωση και υγειονομική ταφή των ζώων).
β) Μέτρα στην Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων.
γ) Οριοθέτηση ζωνών Προστασίας και Επιτήρησης γύρω από την μολυσμένη εκτροφή.
δ) Μέτρα στις ανωτέρω ζώνες.
ε) Διεξαγωγή επιδημιολογικής έρευνας.

Με εντολή του Υπουργού, κ. Κωνσταντίνου Τσιάρα, αύριο 12/07/2024 μεταβαίνει κλιμάκιο με επικεφαλής τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Χρήστο Κέλλα, τον Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργο Στρατάκο, τον Γενικό Διευθυντή Κτηνιατρικής κ. Μάκη Αλεξανδρόπουλο και τον Προϊστάμενο του Τμήματος Λοιμωδών και Παρασιτικών Νοσημάτων κ. Γεώργιο Κόμητα.

Το κλιμάκιο θα συναντηθεί με εκπροσώπους της Περιφέρειας Θεσσαλίας των Κτηνιατρικών υπηρεσιών της ΠΕ Τρικάλων και τοπικούς φορείς των κτηνοτρόφων, προκειμένου να υπάρξει ο καλύτερος δυνατός συντονισμός και η άμεση εφαρμογή των μέτρων εκρίζωσης του νοσήματος.

Υπενθυμίζεται ότι ο ιός της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών ΔΕΝ ΜΕΤΑΔΙΔΕΤΑΙ ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ.

09/07/2024 01:38 μμ

Πέρασαν δέκα μήνες από την θεομηνία μόνον αλλά μόνο υποσχέσεις και κοροϊδία για τους πλημμυροπαθείς κτηνοτρόφους της Λάρισας.

Ακούνε καθημερινά ότι γύρω τους έχει στηθεί ένας χορός αποζημιώσεων και ενισχύσεων οι οποίες δυστυχώς είναι μόνο λόγια, αφού μέχρι σήμερα δεν έχουν πάρει ούτε ένα ευρώ για το πάγιο κεφάλαιο και για τις ζωοτροφές που έχουν καταστραφεί.

Ο κ. Ζήσης Παρλίτσης, κτηνοτρόφος από την Λάρισα και Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «στον Αμπελώνα είμαστε περίπου 210 κτηνοτρόφοι. Με την θεομηνία το νερό έφτασε στα 5 μέτρα. Καταστράφηκαν μηχανήματα, στάβλοι και ζωοτροφές που είχαμε αποθηκεύσει.

Αναγκάστηκα να μεταφέρω τα πρόβατα στο Αργυροπούλι και να μείνουμε προσωρινά μέχρι να πέσουν τα νερά.

Τα μόνα χρήματα που πήραμε ήταν της πρώτης αρωγής (2.000 και 10.000 ευρώ) αλλά και αυτά δεν τα πήραν όλοι. Μάλιστα τα χρήματα αυτά τα έδωσαν σταδιακά από τον Οκτώβριο μέχρι τον Μάρτιο.

Για το Μέτρο 5.2 δεν έχει εφαρμοστεί και ούτε πρόκειται να εφαρμοστεί. Τα 42 εκατ. ευρώ δεν αρκούν και οι όροι ένταξης είναι ανεφάρμοστοι. Ούτε ένας κτηνοτρόφος δεν έχει καταθέσει αίτηση για να αντικαταστήσει το ζωικό κεφάλαιο και τον στάβλο του.

Πέρασε μια Επιτροπή για ελέγχους στα πρόχειρα καταλύματα και μας έβαλαν να πληρώσουμε μηχανικό για μελέτες και ακόμη περιμένουμε τα χρήματα.

Στην αρχή δώσαμε χρόνο γιατί είπαμε ότι η ζημιά ήταν μεγάλη αλλά μετά από τόσο καιρό βλέπουμε ότι δεν έχει γίνει τίποτα.

Το χειρότερο από όλα είναι ότι είμαι αναγκασμένος να πληρώνω ηλεκτρικό ρεύμα και φόρους. Το να μου αυξήσουν τις δόσεις δεν μου λέει κάτι γιατί δεν έχω χρήματα.

Αυτή την στιγμή έχω 2.000 πρόβατα και δεν έχω τίποτα, ούτε ζωοτροφές ούτε μηχανήματα. Αν πέθαιναν τα ζώα μου θα είχα πληρωθεί αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ, τώρα δεν έχω πάρει καμιά οικονομική στήριξη».

Ερώτηση στη Βουλή για αδυναμία εφαρμογής Μέτρου 5.2

Στο μεταξύ ερώτηση κατέθεσαν στη Βουλή των Ελλήνων, 5 Βουλευτές της Νέας Αριστεράς, με πρωτοβουλία του αρμόδιου τομεάρχη, Χουσεΐν Ζεϊμπέκ, με θέμα: «Αδυναμία εφαρμογής Μέτρου 5.2 για αποκατάσταση ζημιών σε Έβρο, Θεσσαλία και Φθιώτιδα». Στην ερώτηση προς τον κ. Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων αναφέρουν τα εξής:

«Το Μέτρο 5.2 «Επενδύσεις αποκατάστασης των ζημιών που προκαλούνται στο γεωργικό κεφάλαιο (φυτικό, ζωικό, και πάγιο) από φυσικά φαινόμενα, δυσμενείς καιρικές συνθήκες και καταστροφικά γεγονότα» προκηρύχθηκε με στόχο να στηρίξει την οικονομία των παραγωγών, οι οποίοι δεν έχουν τη δυνατότητα να αντιμετωπίσουν τις δαπάνες επανόρθωσης των ζημιών, που προκλήθηκαν στη γεωργία και κτηνοτροφία από φυσικές καταστροφές και δυσμενή καιρικά φαινόμενα ή κλιματικά γεγονότα, και να συνεχίσουν ομαλά την παραγωγική τους δραστηριότητα.

Το καθεστώς ενίσχυσης εφαρμόζεται στις ΠΕ Καρδίτσας, Τρικάλων, Λάρισας και Μαγνησίας της Περιφέρειας Θεσσαλίας που επλήγησαν από την κακοκαιρία «Daniel» και τις πυρκαγιές του Ιουλίου 2023, την περιοχή του Δήμου Δομοκού της ΠΕ Φθιώτιδας, της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας που επλήγη από την κακοκαιρία Daniel, καθώς και στους Δήμους Αλεξανδρούπολης και Σουφλίου της ΠΕ Έβρου, της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, που επλήγησαν από την καταστροφική πυρκαγιά του Αυγούστου 2023.

Όμως όπως καταγγέλλεται από κτηνοτρόφους οι προϋποθέσεις που θέτει το πρόγραμμα (προπληρωμή των χρημάτων, φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα, κ.α) είναι αποτρεπτικές για τους πλημμυροπαθείς, και ότι μέχρι σήμερα, παρά την παράταση που δόθηκε, δεν υπάρχει ούτε μία οριστικοποιημένη αίτηση.

Επειδή οι κτηνοτρόφοι που επλήγησαν από τις πυρκαγιές και την πλημμύρα παραμένουν ένα χρόνο σχεδόν μετά χωρίς ζώα και εγκαταστάσεις και συνεπώς έχασαν μια ολόκληρη γαλακτοκομική και κρεταοπαραγωγική περίοδο και είναι χωρίς εισόδημα,
Επειδή η στήριξη των κτηνοτρόφων των πληγεισών περιοχών αποτελεί αδήριτη ανάγκη για να μπορέσουν να συνεχίσουν την παραγωγική δραστηριότητα,

Ερωτάται ο Υπουργός:

1. Πόσες αιτήσεις κτηνοτρόφων και πόσες μελισσοκόμων ανά περιοχή (Έβρος, Θεσσαλία, Φθιώτιδα) για την εφαρμογή του εν λόγω Προγράμματος, έχουν υποβληθεί έως σήμερα και πόσες εξ αυτών έχουν οριστικοποιηθεί; Σε τι ποσοστό των πληγέντων κτηνοτρόφων και μελισσοκόμων αναλογούν αυτές;

2. Ποιο το ακριβές χρονοδιάγραμμα καταβολής των σχετικών αποζημιώσεων;

3. Προτίθεσθε να προβείτε σε τροποποιήσεις ώστε να διορθωθούν οι αστοχίες, υπερβολικές απαιτήσεις και ασάφειες της προκήρυξης του συγκεκριμένου υπομέτρου, ώστε να αποφευχθεί η διαφαινόμενη αποτυχία του και η οικονομική καταστροφή των κτηνοτρόφων;».

05/07/2024 04:50 μμ

Ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Κρέατος Ελευθέρας Βοσκής «Ελληνικός Μόσχος» ξεκινά συνεργασία με τον γαλλικό συνεταιρισμό «Genes Diffusion».

Ο γαλλικός συνεταιρισμός, με έδρα τη Λιλ της Γαλλίας, μετρά ιστορία 75 ετών και απαριθμεί 30.000 μέλη κτηνοτρόφων γαλακτοπαραγωγών και θηλαζουσών βοοειδών.

Όπως μας μεταφέρουν ο Πρόεδρος του ΑΚΣ Κρέατος Ελευθέρας Βοσκής «Ελληνικός Μόσχος», κ. Γιώργος Τσόκανος και η κα Άννα Καρβουνίδου, από την «Φάρμα Καρβουνίδη», ο γαλλικός συνεταιρισμός πρωτοπορεί στη γενετική βελτίωση και παρέχει στους κτηνοτρόφους διάφορες υπηρεσίες για την κάλυψη των στόχων τους.
Συγκεκριμένα:

  • Κατεψυγμένο σπέρμα με υψηλή γενετική αξία και βιοασφάλεια.
  • Έμβρυα που παράγονται από την ομάδα εμπειρογνωμόνων της Γαλλίας και υπηρεσίες εμβρυομεταφοράς τους.
  • Εξειδίκευση στον προσδιορισμό γονότυπου διαφορετικών φυλών.

Η εν λόγω ευρωπαϊκή σύμπραξη του γαλλικού συνεταιρισμού με τον «Ελληνικό Μόσχο» θα περιλαμβάνει:

  • Προμήθεια γενετικού υλικού,
  • Καθοδήγηση και εκπαίδευση σε θέματα γενετικής, αναπαραγωγής και βιοτεχνολογίας προς τα μέλη του Συνεταιρισμού, αλλά και προς κάθε ενδιαφερόμενο κτηνοτρόφο, θέλοντας με αυτόν τον τρόπο να συμβάλει στην οικονομική αποδοτικότητα και βιωσιμότητα της ελληνικής κτηνοτροφίας.

Στο πλαίσιο της συνεργασίας, ομάδα εκπροσώπων του γαλλικού συνεταιρισμού «Genes Diffusion», με τον Sales Manager, Boris Kasatkin, παρευρέθηκαν στην έδρα του συνεταιρισμού, όπου συζητήθηκαν αναλυτικά όλες οι διεργασίες και τα επικείμενα ζητήματα, με στόχο την αξιοποίηση των δυνατοτήτων και παροχών, που προσφέρονται από τον ευρωπαϊκό συνεταιρισμό.

Στη συνέχεια, ακολούθησαν επισκέψεις σε κτηνοτροφικές μονάδες του «Ελληνικού Μόσχου», όπου εκτρέφονται καθαρόαιμα βοοειδή της φυλής «Limousine».

Όπως ανέφερε ο κ. Γιώργος Τσόκανος, η εν λόγω ευρωπαϊκή «συμμαχία» αποτελεί μια σημαντική ευκαιρία για την ανάπτυξη των δύο πλευρών. Άλλωστε οι ευρωπαϊκοί Συνεταιρισμοί αποτελούσαν παράδειγμα προς μίμηση για τις ελληνικές συνεταιριστικές οργανώσεις.

05/07/2024 01:16 μμ

Επανέρχεται η κανονικότητα στη μεταφορά αιγοπροβάτων και αποκαθίστανται οι εμπορικές σχέσεις με ΕΕ και τρίτες χώρες.

Όπως ενημερώνει το ΥπΑΑΤ, κατόπιν θετικής έκβασης της επιζωοτίας ευλογιάς των προβάτων και αιγών στη χώρα μας (απουσία εστίας του νοσήματος από τις 07.03.2024), αίρονται από 30.06.2024 τα μέτρα στις περαιτέρω απαγορευμένες ζώνες των Π.Ε. Λέσβου, Φθιώτιδας, Βοιωτίας, και Ευβοίας οι οποίες ενσωματώθηκαν στο παράρτημα της τροποποιητικής της Εκτελεστικής Απόφασης (ΕΕ) 2023/2725 (Εκτελεστική Απόφαση (ΕΕ)2024/881/της14ης Μαρτίου 2024).Η εξέλιξη αυτή σηματοδοτεί αφενός την άρση των περιοριστικών μέτρων που είχαν επιβληθεί και την επαναφορά στην κανονικότητα στις μετακινήσεις αιγοπροβάτων στη χώρα μας και αφετέρου την αποκατάσταση των εμπορικών σχέσεων της χώρας μας με τα κράτη μέλη της Ε.Ε. και τις τρίτες χώρες.

Από την στιγμή επιβεβαίωσης της πρώτης εστίας ευλογιάς στην Π.Ε. Λέσβου (Οκτώβριος 2023) ενεργοποιήθηκε στο Υπ.Α.Α.Τ το Εθνικό Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων το οποίο συντόνισε αποτελεσματικά τις δράσεις των τοπικών κτηνιατρικών αρχών. Το Τμήμα Λοιμωδών και Παρασιτικών Νοσημάτων της Διεύθυνσης Υγείας Ζώων παρείχε σε 24ωρη βάση κατευθυντήριες οδηγίες στις τοπικές κτηνιατρικές αρχές για την αποτελεσματική εφαρμογή των μέτρων στις εστίες, ενώ είχε και την ευθύνη ενημέρωσης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αναφορικά με την εξέλιξη της επιζωοτίας.

Προκειμένου να καταστεί δυνατή η άρση των μέτρων οι κτηνιατρικές υπηρεσίες των Π.Ε. Λέσβου, Φθιώτιδας, Βοιωτίας και Εύβοιας ακολούθησαν με συνέπεια και αυταπάρνηση τις διαδικασίες που προβλέπονται στον Κανονισμό (Ε.Ε.) 2020/687 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής καθώς και το υπ’ αριθμ 1747 /386028/ 14.12.23/ Β΄7121/ 18.12.2023 «Σχέδιο αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης για την καταπολέμηση των ασθενειών του Παραρτήματος I του Π.Δ. 138/1995 Α΄ 88.» με την καθοριστική συνεργασία των κτηνοτρόφων των εν λόγω περιοχών (ενημέρωση των κτηνοτρόφων με συναντήσεις σε όλους τους εμπλεκόμενους Δήμους, άμεση θανάτωση και υγειονομική ταφή των ζώων στις πληγείσες εκμεταλλεύσεις, διεξαγωγή επιδημιολογικής έρευνας, οριοθέτηση ζωνών προστασίας και επιτήρησης, έλεγχος εκμεταλλεύσεων εντός των ζωνών, έλεγχος τήρησης προϋποθέσεων για τις μετακινήσεις ζώων προς άμεση σφαγή από προς και εντός ζωνών, έλεγχος μέσων μεταφοράς αιγοπροβάτων και προϊόντων τους, έλεγχος τήρησης προϋποθέσεων για τη διακίνηση νωπού γάλακτος και για τη διακίνηση και διαχείριση ζωικών υποπροϊόντων)

Το προσωπικό του εθνικού εργαστηρίου αναφοράς για την ευλογιά των προβάτων και αιγών (Τμήμα Μοριακής Διαγνωστικής, Αφθώδους Πυρετού, Ιολογικών, Ρικετσιακών και Εξωτικών Νοσημάτων της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών) εργάστηκε αδιάκοπα για την εργαστηριακή υποστήριξη των μέτρων αντιμετώπισης της επιζωοτίας.

Θα πρέπει να τονισθεί ότι κατά την διάρκεια της επιζωοτίας εφαρμόσθηκαν εξειδικευμένες και σύγχρονες τεχνικές για την ενημέρωση των κτηνοτρόφων, καθώς και τη διερεύνηση και αντιμετώπισή της, όπως η χρήση ηλεκτρονικής εφαρμογής από τις τοπικές κτηνιατρικές αρχές για την ενημέρωση των κτηνοτρόφων μέσω κινητού τηλεφώνου, η φυλογενετική ανάλυση των στελεχών του ιού που απομονώθηκαν από τις εστίες στο Κοινοτικό Εργαστήριο Αναφοράς για την ευλογιά στο Βέλγιο και η δειγματοληψία με στοματικά βύσματα από υγιή ζώα γειτονικών με τις εστίες εκτροφών για την έγκαιρη ανίχνευση του ιού.

Στην αντιμετώπιση της επιζωοτίας συνέβαλλαν σημαντικά η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας με την πρόσληψη τριών (3) κτηνιάτρων εποχικής απασχόλησης (για περίοδο 4 μηνών) οι οποίοι απασχολήθηκαν αποκλειστικά με την κλινική διερεύνηση του νοσήματος στις απαγορευμένες ζώνες καθώς και οι Δήμοι στις πληγείσες περιοχές με τη διοργάνωση ενημερωτικών συναντήσεων για τους κτηνοτρόφους.

Τέλος στην εποπτεία της εφαρμογής των μέτρων στις μετακινήσεις αιγοπροβάτων συνέβαλλαν τόσο οι λιμενικές αρχές της Π.Ε. Λέσβου όσο και οι αστυνομικές αρχές της Π.Ε. Φθιώτιδας.

Από τα παραπάνω συνάγεται ότι με τη συνεργασία όλων των εμπλεκόμενων αρχών, φορέων αλλά και των πολιτών στη χώρα κατέστη δυνατή η αντιμετώπιση της επιζωοτίας ευλογιάς των προβάτων και αιγών.

03/07/2024 03:58 μμ

Το κούρεμα των προβάτων είναι απαραίτητο και κατά κανόνα θα πρέπει να γίνεται στο τέλος της άνοιξης με τις αρχές του καλοκαιριού.

Θα μπορούσε όμως να είναι και μια ευκαιρία για τον κτηνοτρόφο να αποκτήσει ένα συμπληρωματικό εισόδημα.

Η κα Νικολέτα Τζιωρτζιώτη, κτηνοτρόφος και αντιπρόεδρος - ως εκπρόσωπος των Τρικαλινών κτηνοτρόφων - στην Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «σήμερα η εκτροφή των προβάτων στηρίζεται στο εισόδημα από την πώληση γάλακτος και σε μικρότερο βαθμό του κρέατος αμνοεριφίων (κυρίως τις ημέρες του Πάσχα). Έχουμε όμως και το μαλλί των προβάτων που το δίνουμε δωρεάν.

Η διαδικασία του κουρέματος πρέπει να γίνεται μια φορά το χρόνο σύμφωνα με την φυλή του ζώου και είναι βασικό για την πρόληψη της θερμικής καταπόνησης και διάφορες μολύνσεις απο διάφορα έντομα (ψείρες, τσιμπούρια κτλ).

Εγώ εδώ και 15 ημέρες ολοκλήρωσα τη διαδικασία για τα 500 περίπου πρόβατα.

Νικολέτα Τζιωρτζιώτη

Γίνεται κυρίως όταν έχουμε υψηλές θερμοκρασίες από ειδικά συνεργεία 3 - 4 ατόμων, που πληρώνονται από 1,5 έως και 2 ευρώ για το κάθε ζώο.

Η απόδοση στο μαλλί εξαρτάται από την ράτσα του κάθε ζώου.

Και ενώ ο κτηνοτρόφος πληρώνει για το κούρεμα των ζώων το μαλλί που βγάζει του το παίρνουν δωρεάν.

Σήμερα έχουν μπει στη ζωή μας τα συνθετικά υλικά αλλά το μαλλί των προβάτων είναι πιο υγιεινό προϊόν.

Έχει πολλές φυσικές και ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, την ευημερία και την άνεσή μας. Τα προϊόντα του μαλλιού, μπορούν να προσφέρουν προστασία από το κρύο, έλεγχο της υγρασίας, θερμική ισορροπία κ.α.

Επίσης θα πρέπει να γνωρίζουν οι νοικοκυρές ότι μια απο τις βασικές ιδιότητες του μαλλιού είναι ο καθαρισμός του αέρα, μιας και απωθεί με φυσικό τρόπο την ρυπαρότητα, απορροφά την υγρασία σε εσωτερικούς χώρους και είναι ανθεκτικό στους σκόρους.

Και βέβαια θα πρέπει να επισημάνουμε ότι το μαλλί των προβάτων είναι ένα μη αλλεργιογόνο φυσικό προϊόν.

Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα σε διάφορες καλλιέργειες (αμπέλια, μηλιές κτλ) στην κατασκευή χαρτιού, ως συστατικό στην φαρμακευτική, ακόμη και ως δομικό, θερμομονωτικό, ηχομονωτικό υλικό.

Το να δημιουργήσεις νήμα από την αρχή, δηλαδή από το κούρεμα τού προβάτου, είναι μια διαδικασία χρονοβόρα που απαιτεί υπομονή και επιμονή.

Η ελληνική κοινωνία δεν θα έπρεπε να ξεχνά την παραδοσιακή διαδικασία του πρόβειου μαλλιού που έχει ως εξής: Κούρεμα προβάτων - πλύσιμο μαλλιού - κοπάνισμα - βάψιμο - ξάσιμο - γνέσιμο - πλέξιμο - ύφανση σε αργαλειό κ.α.

Οι κτηνοτρόφοι θα μπορούσαν να έχουν τη δυνατότητα να ασχοληθούν επιχειρηματικά με τις εναλλακτικές χρήσεις του μαλλιού των προβάτων, μιας και αποτελεί το βασικό πυλώνα ανάπτυξης της οικονομίας και της υγείας όλων μας.

Σήμερα θα μπορούσε αυτή η επεξεργασία του μαλλιού να ενταχθεί σε κάποια φιλοπεριβαλλοντική δράση της ΚΑΠ και να έδινε κίνητρα στον κτηνοτρόφο να ασχοληθεί και ο ίδιος με αυτήν.

Αποτελεί σίγουρα έναν εναλλακτικό τρόπο εισοδήματος, που όμως μέχρι σήμερα δεν μπορούμε να εκμεταλλευτούμε αν και στην χώρα μας έχουμε μεγάλο αριθμό προβάτων. Δηλαδή υπάρχουν οι αναγκαίες ποσότητες αλλά χρειάζεται να γίνουν επενδύσεις».

02/07/2024 02:29 μμ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε ότι οι εισαγωγές ζάχαρης και αυγών από την Ουκρανία δεν θα απαλλάσσονται πλέον από δασμούς και ποσοστώσεις.

Συγκεκριμένα, από σήμερα Τρίτη, 2 Ιουλίου 2024, οι δασμολογικές ποσοστώσεις επανεισάγονται για τις εισαγωγές αυγών και ζάχαρης από την Ουκρανία στην ΕΕ.

Η εισροή φθηνών ουκρανικών προϊόντων, ιδίως στις γειτονικές χώρες της ΕΕ (Ρουμανία, Πολωνία, Σλοβακία, Ουγγαρία και Βουλγαρία) και οι δυναμικές κινητοποιήσεις των Ευρωπαίων αγροτών, οδήγησαν την ΕΕ να ενεργοποιήσει ένα «φρένο έκτακτης ανάγκης» στις εισαγωγές.

Τα αναθεωρημένα εμπορικά μέτρα (ΑΤΜ), που εφαρμόζονται από τις 6 Ιουνίου 2024, περιλαμβάνουν επτά γεωργικά προϊόντα (πουλερικά, αυγά, ζάχαρη, βρώμη, καλαμπόκι, δημητριακά και μέλι) που πρέπει να ενεργοποιείται αυτόματα εάν ο όγκος των εισαγωγών φθάσει τις μέσες ετήσιες εισαγωγές που καταγράφηκαν μεταξύ της 1ης Ιουλίου 2021 και της 31ης Δεκεμβρίου 2023.

Η βρώμη ήταν το πρώτο προϊόν για το οποίο ενεργοποιήθηκε το μέτρο στις 18 Ιουνίου.

Για τα αυγά και τη ζάχαρη, ο μέσος όρος είναι 23.188 τόνοι και 262.652 τόνοι αντίστοιχα.

Το άρθρο 4 του κανονισμού 2024/1392 ορίζει ότι μόλις επιτευχθούν οι εν λόγω όγκοι, η Επιτροπή έχει προθεσμία 14 ημερών για να επαναφέρει την αντίστοιχη δασμολογική ποσόστωση από την DCFTA μεταξύ της ΕΕ και της Ουκρανίας.

Δεδομένου ότι οι εισαγωγές αυγών και ζάχαρης από την Ουκρανία από τις αρχές του 2024 υπερβαίνουν ήδη τις ποσότητες που καθορίζονται στη δασμολογική ποσόστωση DCFTA, οι πρόσθετες εισαγωγές θα συνεχιστούν με τους δασμούς του μάλλον ευνοούμενου κράτους.

Από την 1η Ιανουαρίου 2025 και έως τις 5 Ιουνίου 2025, θα θεσπιστεί νέα δασμολογική ποσόστωση. Για τα αυγά, η νέα αυτή ποσόστωση καθορίζεται σε 9.662 τόνους και για τη ζάχαρη σε 109.438 τόνους.

Η Ουκρανία εξήγαγε σε όλες τις τρίτες χώρες συνολικά 32.000 τόνους προϊόντων αυγών το 2022 και 57.000 τόνους το 2023. Εκτός από την ΕΕ, εξάγει επίσης σε αρκετές χώρες της Μέσης Ανατολής, της Αραβικής Χερσονήσου και της Δυτικής Αφρικής.

Όσον αφορά την ζάχαρη, η Ουκρανία εξήγαγε συνολικά περίπου 181.000 τόνους το 2022 και 508.000 τόνους το 2023. Από τον Νοέμβριο του 2023, η Ουκρανία άρχισε να εξάγει σε προορισμούς εκτός της ΕΕ στην Ευρώπη, καθώς και σε χώρες της Αφρικής και της Μέσης Ανατολής.

01/07/2024 12:33 μμ

Δημοσιεύθηκε η απόφαση με τον καθορισμό ύψους ενίσχυσης ανά επιλέξιμο τόνο γάλακτος, παραγόμενου στα μικρά νησιά του Αιγαίου Πελάγους το έτος 2023, με προορισμό την παραγωγή παραδοσιακών τυριών και γιαούρτης.

Αναλυτικότερα το ύψος ενίσχυσης καθορίζεται ως εξής:

α) σε 44,31 ευρώ ανά επιλέξιμο τόνο αγελαδινού γάλακτος,

β) σε 50,65 ευρώ ανά επιλέξιμο τόνο αίγειου γάλακτος,

γ) σε 69,64 ευρώ ανά επιλέξιμο τόνο πρόβειου γάλακτος.

Το συνολικό ποσό της ενίσχυσης ανέρχεται σε 4.337.000 ευρώ, εκ του οποίου το ποσό 3.790.000 ευρώ καλύπτεται από ενωσιακή χρηματοδότηση και το ποσό 547.000 ευρώ από εθνική χρηματοδότηση.

26/06/2024 12:16 μμ

Ο έλεγχος της ποιότητας του μεταποιημένου κρέατος (παρασκευάσματα κρέατος και προϊόντα με βάση το κρέας) μέσα από τεχνολογικά σύγχρονα εργαλεία, αναλύθηκε στην πρόσφατη (18/06/2024) ημερίδα, που διοργάνωσε σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος (ΙΠΚ), ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ) και η πολυεθνική εταιρία αυτοματοποιημένων λύσεων και υπηρεσιών στον τομέα της Βιομηχανικής μικροβιολογίας (τροφίμων και φαρμάκων) καθώς και της υγείας, BIOMERIEUX.

Το θέμα της ημερίδας και οι επιστημονικά άρτιες παρουσιάσεις των εισηγητών, προκάλεσαν το ενδιαφέρον μεγάλου αριθμού στελεχών της βιομηχανίας επεξεργασίας κρέατος, επιστημόνων, στελεχών δημοσίων οργανισμών και παράλληλα αναδείχθηκε ένα σύγχρονης αντίληψης αναδυόμενο θέμα, αυτό της «επαυξημένης πραγματικότητας» στην συλλογή και διαχείριση δεδομένων, καθώς και των ειδικών τεχνικών που συνδέονται με αυτή και τον ποιοτικό έλεγχο ευρύτερα.

Ο Πρόεδρος του ΣΕΒΕΚ Δρ. Στέλιος Σκαρίμπας, ανοίγοντας την Ημερίδα αναφέρθηκε στην διαρκή υιοθέτηση από τη Βιομηχανία Τροφίμων, νέων τεχνολογιών στο χώρο του Ποιοτικού Ελέγχου, της Διασφάλισης ποιότητας και ασφάλειας και τόνισε την σημασία της συνεργασίας της επιστήμης, των κρατικών φορέων ελέγχου και της επιχειρηματικής κοινότητας με στόχο την ανάδειξη των προϊόντων και της τεχνολογικής προόδου.

Η Πρόεδρος του ΙΠΚ Δρ. Βένη Γκίζα, αναφέρθηκε διεξοδικά στην συμβουλευτική εργαστηρίου καθώς και στην αξία διαχείρισης των αναλυτικών δεδομένων-μετρήσεων-αναλύσεων, μέσα από ένα ενιαίο σύστημα Ποιοτικού Ελέγχου κάθε επιχείρησης. Παρουσίασε τις απαιτήσεις των εργαστηριακών αναλύσεων και εργαστηρίων στις εγκαταστάσεις τροφίμων, τη διαδικασία συλλογής, οργάνωσης και ανάλυσης των δεδομένων που εξάγονται από την εκτέλεσή τους καθώς και τα καινοτόμα εργαλεία και τα υφιστάμενα συστήματα. Τέλος, τόνισε και απέδειξε ότι προαπαίτηση της αποτελεσματικότητας χρήσης των διάφορων εργαλείων διαχείρισης και ερμηνείας αποτελεσμάτων εργαστηρίου, είναι η σωστή και διαρκής αξιολόγηση τους.

Ο βιολόγος, MSc Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων κ. Απόστολος Πατσιάς, ανέλυσε την ταχέως αναδυόμενη χρήση μοριακών τεχνικών και επαυξημένων διαγνωστικών, στο περιβάλλον του ποιοτικού ελέγχου των εγκαταστάσεων κρέατος, των μικροβιολογικών εργαστηρίων, της αξίας των εργαστηριακών αποτελεσμάτων και ποιες μοριακές μέθοδοι συνδυάζονται μαζί τους. Η ανίχνευση μοριακών στόχων, παθογόνων ή αλλοιογόνων οργανισμών, η πρόβλεψη και πρόληψη με μοριακές μεθόδους, είναι πλέον εφαρμοσμένη διαδικασία σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος και βελτιώνει τις συνθήκες της παραγωγής των προϊόντων του τομέα.

Ο υπεύθυνος Μάρκετινγκ του κλάδου Βιομηχανίας Τροφίμων της εταιρίας BIOMERIEUX, κ. Βασίλης Αρβανιτίδης, παρουσίασε αναλυτικά λύσεις που μπορούν να βοηθήσουν αν εντοπιστούν οι αιτίες που προκαλούν ποιοτικά προβλήματα κατά την διαδικασία παραγωγής τροφίμων, την σημασία που έχει η διαρκής και εύκολα αντιληπτή επίβλεψη του περιβάλλοντος της παραγωγής τροφίμων σε μια συγκεκριμένη εγκατάσταση, με ιδιαίτερη αναφορά στον κλάδο της μεταποίησης κρέατος και προϊόντων αυτού. Η στρατηγική σχεδιασμού και ανάπτυξης αγροδιατροφικών προϊόντων συμβαδίζει παράλληλα με την ανάπτυξη και εφαρμογή συστημάτων ελέγχου και διαχείρισης δεδομένων, προκειμένου η λήψη αποφάσεων να είναι πιο αποτελεσματική και έγκυρη.

Στην ημερίδα παρευρέθησαν και απηύθυναν χαιρετισμό η Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Αττικής Δήμητρα Αγγελάκη και η Τμηματάρχης του ΥΠΑΑΤ Γιούλη Παπαδάκη.

Τόσο οι διοργανωτές και εισηγητές, όσο και οι συμμετέχοντες στην Ημερίδα ως ακροατές, έδωσαν ραντεβού σε προσεχή ευρύτερης θεματολογίας εκδήλωση του ΣΕΒΕΚ και ΙΠΚ, με γνώμονα την προσέγγιση και ανάλυση περισσότερων από τα καυτά θέματα που απασχολούν τον τομέα κρέατος, προϊόντων κρέατος και παρασκευασμάτων αυτού.

21/06/2024 04:52 μμ

Έλεγχος έγινε σε βιομηχανία επεξεργασίας γάλακτος κατά τον οποίο διαπιστώθηκε έλλειμμα σε προϊόντα προέλευσης αγελαδινού γάλακτος, συνολικού βάρους 50 τόνων περίπου και αξίας άνω των 150.000 ευρώ.

Συγκεκριμένα από την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος (Υ.Ο.Α.Β.Ε.), από κοινού με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) και τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό (ΕΛ.Γ.Ο.), πραγματοποιήθηκε έλεγχος, την Πέμπτη (20 Ιουνίου 2024), σε βιομηχανία επεξεργασίας γάλακτος στην περιοχή της Θεσσαλίας.

Στο πλαίσιο του ελέγχου, διαπιστώθηκε συνολικό έλλειμμα σε προϊόντα προέλευσης αγελαδινού γάλακτος 50 τόνων περίπου και συγκεκριμένα:

  • 29.247 - κιλών αγελαδινού συμπυκνωμένου γάλακτος προέλευσης Ε.Ε.,
  • 8.280,84 - κιλών αγελαδινού μπασκί προέλευσης Ε.Ε. και
  • 12.770 - κιλών αγελαδινού βουτύρου προέλευσης Ε.Ε.

Η συνολική αξία του προαναφερόμενου ελλείμματος ανέρχεται σε 157.904 ευρώ, κατά παράβαση του Ν.5104/2024 «Κώδικα Φορολογικής Διαδικασίας».

Για όλες τις περιπτώσεις ενημερώνονται οι αρμόδιες υπηρεσίες, για την επιβολή των ανάλογων διοικητικών κυρώσεων.

Υπενθυμίζεται ότι οι πολίτες μπορούν να επικοινωνούν, ανώνυμα ή επώνυμα, στον τηλεφωνικό αριθμό 11012 ή στη διαδικτυακή πύλη του Ελληνικού Κράτους (gov.gr) «Καταγγελία για οικονομικά εγκλήματα», για να παρέχουν πληροφορίες ή να καταγγέλλουν παράνομες και επίμεμπτες ενέργειες ή δραστηριότητες κατά του τομέα της οικονομίας, της δημόσιας περιουσίας, καθώς και της κοινωνικής και ασφαλιστικής πρόνοιας και των δικαιωμάτων.

12/06/2024 12:14 μμ

Το πρόβλημα με το χρεωστικό ΦΠΑ στους πτηνοτρόφους έχει παρουσιάσει σε πολλά ρεπορτάζ του ο ΑγροΤύπος.

Ο κλάδος της πτηνοτροφίας κρεατοπαραγωγής έχει βρεθεί σε δεινή οικονομική θέση, δεδομένης της διαφοράς του ΦΠΑ μεταξύ των ζωοτροφών που είναι 6% και της πώλησης των ζώντων ορνιθίων που είναι 13%. Αυτό έχει ως συνέπεια οι παραγωγοί να βγαίνουν χρεωστικοί στον ΦΠΑ. Οι παραγωγοί δεν έχουν την δυνατότητα να αποδώσουν στο κράτος χρήματα που δεν έχουν εισπράξει ακόμα.

Ο κ. Γιώργος Δεληκωνσταντής, πρόεδρος της Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νότιας Ελλάδας (Ε.Π.ΚΕ.Ν.Ε.), τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «το βασικό πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο κλάδος και δεν έχει λυθεί εδώ και δύο χρόνια είναι το ΦΠΑ. Καταφέραμε μετά από πολλές συναντήσεις να προχωρήσει ο υφυπουργός Οικονομικών, Χάρης Θεοχάρης, σε σχετική τροπολογία για αλλαγή του ΦΠΑ αλλά για κάποιο ανεξήγητο λόγο η απόφαση μπλόκαρε στο Γενικό Λογιστήριο του Κράτους».

Ένα ακόμη πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι πτηνοτρόφοι είναι ότι κάποιοι δήμοι της χώρας του αναγκάζουν να πληρώνουν υψηλά δημοτικά τέλη (με βάση τα τετραγωνικά των εκτροφών). Οι πτηνοτρόφοι προσπαθούν εδώ και καιρό να πραγματοποιήσουν συνάντηση με την ηγεσία του Υπουργείου Εσωτερικών αλλά δεν τα καταφέρνουν.

Και όσο περνά ο καιρός αυξάνουν οι οφειλές και τα οικονομικά προβλήματα των πτηνοτρόφων.

10/06/2024 11:19 πμ

Επιστολή της Ομοσπονδίας κτηνοτροφικών συλλόγων και κτηνοτρόφων Θεσσαλίας προς τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, με την οποία ζητά ελέγχους σε φέτα στην Ιρλανδία.

Συγκεκριμένα, στην επιστολή, που υπογράφει ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας, Δημήτρης Μπαλούκας, επισημαίνονται τα εξής:

«Τις τελευταίες μέρες για άλλη μια φορά μέσω των social media βλέπουμε πράγματα τα οποία υπονομεύουν το εθνικό μας προϊόν την φέτα ΠΟΠ.

Συγκεκριμένα στην Ιρλανδία καταναλώτρια επικαλείται σε βίντεο που κοινοποιήθηκε από την ίδια ότι αγοράζει την Ελληνική φέτα σε μια τιμή που δεν ανταποκρίνεται σε καμία περίπτωση στην πραγματικότητα...

Επειδή εκ του νόμου αρμόδιος φορέας για τον έλεγχο των ΠΟΠ προιόντων είστε εσείς μαζί με τον ΕΦΕΤ και την οικονομική αστυνομία ζητάμε άμεσα την κινητοποίησή σας παίρνοντας δείγματα από τις εν λόγω συσκευασίες με ‘’Φέτα’’ για να απαντηθούν τα παρακάτω ερωτήματα:

1. Γιατι τόσο χαμηλή η τιμή του προϊόντος;

2. Κατα πόσο αυτό το προϊόν έχει τις προδιαγραφές ΠΟΠ;

3. Αν δεν είναι φέτα ζητάμε να δημοσιοποιηθούν τα ονόματα αυτών που την παρασκεύασαν και την πούλησαν σε αυτή την περίεργη τιμή και να μπουν μεγάλα πρόστιμα στην πραγματικότητα και όχι στο συρτάρι όπως αυτά που βρήκε ο αρμόδιος Υπουργός.

Σε όλα αυτά εμείς οι κτηνοτρόφοι περιμένουμε άμεσα απαντήσεις για την προστασία του καταναλωτή καθώς και όλου του κλάδου της αιγοπροβατοτροφίας στην χώρα μας.

Για μια ακόμη φορά βλέπουμε το μέλλον της κτηνοτροφίας να είναι πολύ δύσκολο με αυτή την κατάσταση που επικρατεί».

07/06/2024 03:56 μμ

Η οικογένεια Ξανθόπουλοι δραστηριοποιείται με την κτηνοτροφία από το 1950. Η επιχείρηση βρίσκεται στο Ομαλό Θρακικό, στη λίμνη Κερκίνη Σερρών, όπου εκτρέφονται τα βουβάλια.

Η Kerkini's Meat & Milk Farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση. Η παραγωγή βουβαλίσιου γάλακτος και κρέατος γίνεται με αυστηρές προδιαγραφές ποιότητας και ασφάλειας, με σεβασμό στο περιβάλλον και τα ζώα.

Ο ΑγροΤύπος μίλησε με τον Ελευθέριο Ξανθόπουλο, που μαζί με τον αδελφό του Αδάμ, έχουν την καθετοποιημένη μονάδα.

Ερ. Πόσα ζώα έχετε και αν είχατε κάποια στήριξη για να κάνετε τις μονάδες μεταποίησης;

Αυτή την στιγμή έχουμε κοπάδι που αποτελείται από 150 βουβάλια. Είναι αυτόχθονη φυλή και για αυτό είμαστε ενταγμένοι στο σχετικό πρόγραμμα του ΠΑΑ.
Είναι το μόνο πρόγραμμα που έχει ενταχθεί η μονάδα μας.
Με τη νέα ΚΑΠ στο νέο πρόγραμμα θα έχουμε μια μικρή αύξηση της ενίσχυσης, από 3,30 ευρώ ανά ζώο που ήταν το προηγούμενο, θα φτάσει στα 3,90 ευρώ. Επιλέξιμο ζώο είναι το θηλυκό ηλικίας άνω των 2 ετών. Η ενίσχυση είναι απαραίτητη για την βουβαλοτροφία γιατί εμείς έχουμε αυτόχθονη φυλή και δεν μπορούμε να κάνουμε κάποια βελτίωση. Αντίθετα οι Τούρκοι έχουν βελτιώσει τα βουβάλια τους με στόχο την κρεατοπαραγωγή και οι Ιταλοί με στόχο την γαλακτοπαραγωγή.

Για τις σφαγές των ζώων συνεργαζόμαστε με το τοπικό σφαγείο.
Όσον αφορά την μονάδα μεταποίησης (τυροκομείο) έγινε με ίδια κεφάλαια γιατί τα επενδυτικά προγράμματα είναι πολύ γραφειοκρατικά. Πρέπει να αλλάξει η φιλοσοφία στα Σχέδια Βελτίωσης γιατί θα πρέπει οι μονάδες να αποκτήσουν εκσυγχρονισμένο μηχανολογικό εξοπλισμό για να καταφέρουν να είναι ανταγωνιστικές. Εγώ θέλω τώρα να κάνω επέκταση στο τυροκομείο μου και δεν μπορώ να το εντάξω σε κάποιο πρόγραμμα.

Ερ. Τι άλλα προβλήματα αντιμετωπίζεται στην εκτροφή;

Υπάρχει μεγάλο πρόβλημα με την βοσκή των ζώων. Περιμένουμε πότε θα πέσει η στάθμη του νερού στην λίμνη Κερκίνη για να μπορέσουν να βοσκήσουν τα ζώα.
Τα βουβάλια θέλουν μεγαλες εκτάσεις για βόσκηση και είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν χωράφια. Δεν ενδιαφέρονται οι ιδιοκτήτες τους να νοικιάσουν. Επίσης το κράτος δεν δείχνει κανένα ενδιαφέρον για την εκτροφή. Στην χώρα μας υπάρχουν δημόσιες εκτάσεις που θα μπορούσαν να μας τις δώσουν για βοσκοτόπια αλλά δεν θέλουν να ασχοληθούν.

Ένα ακόμη μεγάλο πρόβλημα είναι η έλλειψη εργατών. Δεν μπορούμε να βρούμε βοσκούς. Στο παρελθόν βρίσκαμε από την γειτονική Βουλγαρία αλλά τώρα που είναι στην ΕΕ πηγαίνουν σε άλλα πιο πλούσια κράτη. Όσουν βρίσκουμε ζητούν μηνιάτικα της τάξης των 1.000 ευρώ. Αναγκάστηκα να μειώσω το κοπάδι μου από 300 βουβάλια σήμερα έχω 150 και όπως πάει η κατάσταση θα πρέπει να το μειώσω ακόμη περισσότερο. Αν δεν είχα τον αδελφό μου δεν θα μπορούσα να πήγαινα και στα κοπάδι και στο τυροκομείο και στο σφαγείο. Τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα με τους εργάτες και το κράτος πάλι δείχνει μεγάλη αδιαφορία για τον κλάδο της κτηνοτροφίας.

Ερ. Ποια προϊόντα παράγετε στην μονάδα σας;

Παράγουμε πάνω από 10 προϊόντα από το κοπάδι μας.
Ξεκινήσαμε τη δεκαετία του 90 και στην αρχή η επιχείρηση ήταν μικρή και οι δραστηριότητες περιορίζονταν στην παραγωγή βουβαλίσιου γάλακτος.
Στη συνέχεια, η επιχείρηση επεκτάθηκε στην παραγωγή βουβαλίσιου κρέατος.
Σήμερα, η Kerkini's Meat & Milk Farm είναι μια από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις παραγωγής βουβαλίσιου γάλακτος και κρέατος στην Ελλάδα.
Τα προϊόντα της Kerkini's Meat & Milk Farm είναι γνωστά για τη νοστιμιά και την υψηλή διατροφική τους αξία.
Το βουβαλίσιο γάλα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες, ενώ το βουβαλίσιο κρέας είναι χαμηλό σε λιπαρά και χοληστερόλη.

Από το βουβαλίσιο γάλα παράγουμε ένα ντόπιο τυρί την Κερκινέλλα.
Το καζάν ντιπί, ένα παραδοσιακό γλυκό από βουβαλίσιο γάλα, αυγά και ζάχαρη.
Το παγωτό βανίλια και σοκολάτα από βουβαλίσιο γάλα
Τραχανάς με βουβαλίσιο γάλα
Μους βουβαλίσιου γάλακτος σε γεύσεις βανίλια και σοκολάτα
Παραδοσιακό γιαούρτι βουβαλίσιου γάλακτος
Λευκό τυρί με βουβαλίσιο γάλα
Ακόμη παράγουμε Καπνιστό Κρέας Βουβαλιού, Βουβαλίσια μπιφτέκια, Βουβαλίσια λουκάνικα, Βουβαλίσιο μεδούλι

Ερ. Πουλάτε τα προϊόντα σας στην Ελλάδα ή κάνετε και εξαγωγές;

Τα προϊόντα μας διατίθενται σε όλη την Ελλάδα.
Δεν έχουμε ακόμη ξεκινήσει εξαγωγές, αν και υπάρχει αρκετό ενδιαφέρον από Γερμανία και Ρουμανία για τα προϊόντα μας.
Πάντως στόχος μας είναι η επιχείρησή μας να συνεχίσει να προσφέρει στους καταναλωτές τα καλύτερα προϊόντα από βουβαλίσιο γάλα και κρέας.

31/05/2024 02:42 μμ

Ο «πόλεμος της φέτας» ξέσπασε με την αναφορά στην τιμή της από τον πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη, την Παρασκευή (24/05) κατά τη διάρκεια συζήτησης στην Βουλή για την ακρίβεια.

Ο πρωθυπουργός υπερασπίστηκε τις προσπάθειες της κυβέρνησης κατά της ακρίβειας και αναφέρθηκε στην τιμή του ΠΟΠ τυριού, ορίζοντας την στα 6,28 ευρώ.

Στην συνέχεια ο κυβερνητικός εκπρόσωπος, Παύλος Μαρινάκης, απάντησε αμέσως ότι ο πρωθυπουργός αναφερόταν στην τιμή του μισού κιλού και όχι στο κιλό.

Έρχεται τώρα ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) και καταγγέλει ότι πωλείται φέτα σε ακόμη πιο χαμηλή τιμή. Οι κτηνοτρόφοι ζητούν από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ να κάνει ελέγχους.

Kαταγγελία ΣΕΚ

Ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), καταγγέλλει με τον πιο κατηγορηματικό τρόπο τις πρόσφατες εξελίξεις που πλήττουν βαρύτατα τον κλάδο μας και ειδικότερα την παραγωγή και πώληση της φέτας.

Τις τελευταίες ημέρες, γινόμαστε μάρτυρες ενός άνευ προηγουμένου πολέμου ενάντια στους κτηνοτρόφους, ο οποίος εκτυλίσσεται μέσα από την υποτίμηση της τιμής της φέτας και την αδιαφορία των αρμοδίων αρχών.

Οι δηλώσεις του Πρωθυπουργού σχετικά με την τιμή της φέτας στα 6,28 ευρώ, χωρίς να διευκρινίζεται αν αυτή η τιμή αφορά το κιλό ή όχι, δημιουργούν σύγχυση και αδικούν κατάφωρα τον κόπο των παραγωγών μας.

Η έλλειψη σαφήνειας και ακρίβειας σε τέτοιες δηλώσεις αποτελεί απαράδεκτη παραπληροφόρηση του κοινού και υπονομεύει την εμπιστοσύνη στους Έλληνες παραγωγούς.

Επιπλέον, κυκλοφορούν βίντεο από καταναλωτές που δείχνουν τιμές φέτας σε διάφορα καταστήματα στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό, με αποκορύφωμα ένα βίντεο που δείχνει την τιμή της φέτας να πωλείται στην Ιρλανδία στα 5,45 ευρώ το κιλό.

Αυτή η πρακτική είναι απαράδεκτη και εγείρει σοβαρά ερωτήματα για τους ελέγχους που (δεν) γίνονται στα προϊόντα.

Είναι αδιανόητο πώς πιστοποιημένη φέτα μπορεί να πωλείται σε τόσο χαμηλή τιμή, τη στιγμή που το κόστος παραγωγής της ανέρχεται στα 7,2-8 ευρώ το κιλό.

Η απουσία επαρκών ελέγχων από τις αρμόδιες αρχές και η αδιαφορία τους για την προστασία των Ελλήνων παραγωγών είναι εξοργιστική.

Αυτές οι πρακτικές όχι μόνο υποτιμούν την ποιότητα της φέτας, αλλά οδηγούν και στη μείωση της τιμής του γάλακτος, πλήττοντας σοβαρά τους κτηνοτρόφους που ήδη δεινοπαθούν από το υψηλό κόστος παραγωγής και τις δυσκολίες του επαγγέλματος τους.

Απαιτούμε άμεσες ενέργειες από τον Πρωθυπουργό και τις αρμόδιες αρχές ώστε να διασφαλιστεί η διαφάνεια στις τιμές και ταυτόχρονα να προστατευθεί η ελληνική κτηνοτροφία.

Η φέτα, ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), πρέπει να διατηρεί την ποιότητά της και να πωλείται σε τιμή που αντανακλά το πραγματικό κόστος παραγωγής της. Δεν μπορούμε να ανεχόμαστε τέτοιες αποκλίσεις στις τιμές και ταυτόχρονα το κράτος να αδιαφορεί για την επιβίωση των κτηνοτρόφων.

Απαιτούμε τη λήψη άμεσων μέτρων για την προστασία του προϊόντος και των παραγωγών. Οφείλουμε να διαφυλάξουμε την ποιότητα και την αξία των ελληνικών προϊόντων, υποστηρίζοντας τους κτηνοτρόφους μας και εξασφαλίζοντας την επιβίωση του κλάδου.

Σε περίπτωση που η κυβέρνηση δεν προβεί άμεσα σε κατά τόπους ελέγχους της γνωστής βιομηχανίας, της οποίας προϊόν πωλείται σε εξευτελιστική τιμή αλλά και σε έλεγχο ποιότητας του προϊόντος στην συγκεκριμένη χώρα, σημαίνει ότι η κυβέρνηση υποστηρίζει τέτοιες αθέμητες πρακτικές και συμπράττει με αυτόν τον τρόπο και η ίδια στον πόλεμο κατά της κτηνοτροφίας.

Να υπενθυμίσουμε στον πρωθυπουργό ότι πριν λίγους μήνες βρισκόμασταν μπροστά στην Βουλή και λάβαμε συγκεκριμένες υποσχέσεις, δεν είναι δύσκολο να ξαναβρεθούμε όχι μόνο μπροστά αλλά και μέσα στην Βουλή.

31/05/2024 12:32 μμ

Η ΟΛΥΜΠΟΣ συμπεριλαμβάνεται ανάμεσα στις «The Most Sustainable Companies in Greece 2024», σύμφωνα με το QualityNet Foundation.
Η ΟΛΥΜΠΟΣ αξιολογήθηκε για την επίδοσή της σε θέματα περιβάλλοντος, κοινωνίας και διακυβέρνησης, αλλά και για την υπεύθυνη λειτουργία της στην αντιμετώπιση θεμάτων βιώσιμης ανάπτυξης. Πρόκειται για τον δείκτη Βιώσιμης Ανάπτυξης «The ESG Index in Greece», του QualityNet Foundation, σύμφωνα με τον οποίο καθορίζονται οι «The 50 Most Sustainable Companies in Greece 2024». Η ένταξη επιχειρήσεων στη λίστα των «The Most Sustainable Companies in Greece» αποτελεί την ανώτατη διάκριση Βιώσιμης Ανάπτυξης στην Ελλάδα.
Οι 50 ηγέτιδες εταιρείες, που ανακοινώθηκαν, αποτελούν παραδείγματα επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα και προέρχονται από 11 διαφορετικούς κλάδους της οικονομίας.
Έχοντας επίγνωση της ευθύνης μας προς την κοινωνία και το περιβάλλον, παραμένουμε προσηλωμένοι στις αξίες μας, εφαρμόζοντας μία ολιστική προσέγγιση η οποία συνδυάζει τη συνεχή βελτίωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος, τη φροντίδα για τους ανθρώπους μας και την κοινωνία ευρύτερα, παρέχοντας προϊόντα αντάξια των υψηλών προσδοκιών του καταναλωτικού κοινού.

30/05/2024 01:00 μμ

O Οργανισμός Γεωργίας & Τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών, από την αρχή της νέας χιλιετίας, θέσπισε την Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος, την 1η Ιουνίου, θέλοντας να τονίσει την τεράστια σημασία που έχει στη διατροφή και την υγεία του ανθρώπου το μοναδικό αυτό τρόφιμο της φύσης.

Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι σήμερα πάνω από 7 δισεκατομμύρια άνθρωποι κάθε ηλικίας καταναλώνουν γάλα ή και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Για τον λόγο αυτόν άλλωστε η ημέρα αυτή γιορτάζεται από περισσότερες από 100 χώρες στον πλανήτη μας.

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) θεωρεί υποχρέωσή του την ημέρα αυτή να υπενθυμίσει στους Έλληνες καταναλωτές την απαράμιλλη αξία του μοναδικού αυτού φυσικού τροφίμου.

Είναι πλέον απολύτως επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι η υγεία του ανθρώπου έχει άρρηκτη σχέση με τη διατροφή του. Ταυτοχρόνως όμως ζούμε σε μια εποχή η οποία χαρακτηρίζεται από δραματικές αλλαγές, όχι μόνο στο περιβάλλον μας, αλλά και στις διατροφικές μας συνήθειες, οι οποίες στην πλειοψηφία τους προέρχονται από μια τάση που έχει ο σύγχρονος άνθρωπος για το διαφορετικό, δυστυχώς συχνά χωρίς κανόνες και αρχές. Αυτό που πρέπει όμως να συνειδητοποιήσει πριν από οποιαδήποτε τέτοια αλλαγή είναι ότι η φυσιολογία του ουσιαστικά δεν έχει αλλάξει και επομένως ούτε οι διατροφικές του ανάγκες, τις οποίες οφείλει για λόγους υγείας πάντα να καλύπτει.

Πέρα από κάθε αμφισβήτηση το γάλα και τα προϊόντα του ήταν και παραμένουν μια από τις πλέον θεμελιώδεις τροφές για τη διασφάλιση της υγείας του ανθρώπου και οι διατροφικές εκτροπές από αυτόν τον κανόνα εισάγουν κίνδυνους που μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρά προβλήματα υγείας.

Το ασβέστιο και η πολύ υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη του γάλακτος χτίζουν, επισκευάζουν και αναζωογονούν, όχι μόνο τα κύτταρα του σώματος, αλλά και τους δομικούς ιστούς του, δηλαδή τους μύες και τα οστά τόσο σε μικρούς όσο και μεγάλους. Μια αύξηση μόνο 10% στην οστική μάζα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο κατάγματος στους ενήλικες κατά 50%. Αν μάλιστα αναλογιστεί κάνεις ότι το 50% της οστικής μάζας αποκτάται στην εφηβική ηλικία και ότι η κατανάλωση γάλακτος από τα μικρά παιδιά σχετίζεται άμεσα με τη σημαντική αύξηση του ύψους τους, δεν είναι τυχαίο ότι το γάλα θεωρείται ο «λευκός χρυσός» στη διατροφή των παιδιών, των νέων αλλά και των ενηλίκων.

Τα οφέλη όμως του ασβεστίου και των βιοενεργών πρωτεϊνών του γάλακτος δεν περιορίζονται μόνο στους δομικούς ιστούς, αλλά βοηθούν στις νευροδιαβιβάσεις, στο ανοσοποιητικό, στην ισορροπία σακχάρου στο αίμα και την αποφυγή εκδήλωσης υπέρτασης, παχυσαρκίας, άσθματος, καρκίνου και της νόσου Alzheimer.

Δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε ότι το γάλα περιέχει 18 από τα 22 απαραίτητα διατροφικά στοιχεία που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα, γι’ αυτό είναι πραγματικά ένας διατροφικός θησαυρός.

Έχοντας όλα αυτά υπόψη, ο ΣΕΒΓΑΠ, στη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος, καλεί όλους τους καταναλωτές κάθε ηλικίας, να μη σταματήσουν ποτέ την κατανάλωση αυτού του διατροφικού θησαυρού, γιατί στην κυριολεξία αποτελεί επένδυση για την υγεία τους και θεμέλιο για την οικοδόμηση μιας καλύτερης ζωής!

17/05/2024 10:01 πμ

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) εφιστά την προσοχή στα κράτη μέλη της ΕΕ από την σημαντική αύξηση των κρουσμάτων αφρικανική πανώλη των χοίρων (ASF) που υπήρξε το 2023.

Όπως επισημαίνει μέσα στο 2023 επλήγησαν από την ASF 14 κράτη μέλη της ΕΕ, ενώ είχαμε πενταπλάσια αύξηση των κρουσμάτων σε οικόσιτους χοίρους σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Αυτά είναι τα κύρια ευρήματα της τελευταίας ετήσιας επιδημιολογικής έκθεσης που δημοσίευσε, στις 16/5/2024, η EFSA.

Για τους οικόσιτους χοίρους, το 2023 σημειώθηκε ο μεγαλύτερος αριθμός κρουσμάτων αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ASF) από το 2014.

Η Κροατία και η Ρουμανία κοινοποίησαν το 96% του συνολικού αριθμού των κρουσμάτων (1.929).

Επίσης ο αριθμός των κρουσμάτων το 2023 σε αγριόχοιρους αυξήθηκε, κατά 10%, σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Ο ιός εισήχθη για πρώτη φορά στη Σουηδία και την Κροατία και εξαπλώθηκε σε νέες περιοχές της Ιταλίας. Επανεμφανίστηκε και στην Ελλάδα μετά από ένα διάλειμμα δύο ετών.

Η Γερμανία, η Ουγγαρία και η Σλοβακία είδαν την επιδημιολογική κατάσταση να βελτιώνεται στις χώρες τους, με τον αριθμό των κρουσμάτων σε αγριόχοιρους να μειώνεται.

Οι ειδικοί της EFSA συνιστούν να δοθεί προτεραιότητα στην παθητική επιτήρηση, συμπεριλαμβανομένης της αναζήτησης και δοκιμής σφαγίων αγριόχοιρου. Η παθητική επιτήρηση, ιδίως η παρατήρηση κλινικών σημείων της νόσου, παραμένει ο κύριος τρόπος ανίχνευσης για την ASF και στις εγκαταστάσεις οικόσιτων χοίρων.

Ως εκ τούτου, οι αγρότες και οι κτηνίατροι έχουν να διαδραματίσουν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην αναφορά ύποπτων περιπτώσεων.

Ακόμη υπογραμμίζεται η αναγκαιότητα άμεσης καταγραφής όλων των χοίρων που διατηρούνται ως οικόσιτοι στις χώρες που εμφανίζουν κρούσματα.

Τον Οκτώβριο του 2024, η EFSA θα εκδώσει επιστημονική γνώμη για την εμφάνιση και την εξάπλωση του ιού ASF σε πληθυσμούς αγριόχοιρων καθώς και σε οικόσιτους χοίρους.

14/05/2024 03:37 μμ

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης, βρέθηκε στις 13 Μαΐου 2024, στην Καβάλα και μίλησε με εκπροσώπους αγροτικών φορέων.

Ο κ. Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, που συμμετείχε στην σύσκεψη, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «ζητήσαμε από το Υπουργό ΑΑΤ να προχωρήσεις σε ριζικές αλλαγές στην ΚΑΠ.

Ο υπουργός μίλησε για μια ειδυλλιακή εικόνα στον πρωτογενή τομέα, ενώ του επισήμανα ότι όλοι οι αγρότες και κτηνοτρόφοι είναι χρωστάνε παντού.

Ξαφνικά ανακάλυψε το ΥπΑΑΤ τα προβλήματα του ΟΠΕΚΕΠΕ, ενώ κυβερνάνε εδώ και 5 χρόνια. Έρχεται ο υπουργός το 2024 και μιλά για το πληροφοριακό σύστημα του ΟΠΕΚΕΠΕ.

Για τα Διαχειριστικά Σχέδια Βόσκηση μιλάμε από το 2015 (επί υπουργείας Αποστόλου στο ΥπΑΑΤ) που βρέθηκα σε μια σύσκεψη στην Αθήνα και μας έλεγαν ότι έπρεπε να γίνουν. Από τότε πέρασαν 9 χρόνια και ακόμη δεν έγιναν. Πότε θα γίνουν; Το ΥπΑΑΤ λέει ότι φταίνε οι Περιφέρεις αλλά από το 2015 δεν ήξεραν τι να κάνουν και οι επιτροπές ανακατανομής βοσκοτόπων για να κάνεις ένσταση ποτέ δεν λειτούργησαν.

Στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης έχουμε μια μεγάλη μείωση ζωικού κεφαλαίου, από 1,2 εκ. αιγοπρόβατα έχουμε σήμερα 752 χιλιάδες και αυτό το λέμε επιτυχία. Από το 2023 έως το 2024 έχουμε μια μείωση κατά 50 χιλιάδες στα αιγοπρόβατα, με τις απώλειες στον Έβρο λόγω πυρκαγιών να φτάνουν στα 3.000 αιγοπρόβατα, από τα οποία αποζημιώθηκαν τα 2.000, ενώ τα 1.000 να αγνοούνται. Μιλάμε για κτηνοτρόφους που καταστράφηκαν αλλά δεν μπορούν να αποζημιωθούν.

Έχουμε μια ΚΑΠ που την «έτρεξε» ο κ. Μπαγινέτας και όχι από το 2018 όπως υποστηρίζει ο υπουργός. Η πρώτη διαβούλευση της ΚΑΠ στην Περιφέρειά μας έγινε το 2020. Εμείς το 2021, όταν ακόμη δεν είχε ολοκληρωθεί η ΚΑΠ, στείλαμε σχετικές επιστολές στην Ομάδα Εργασίας που ήταν υπό την εποπτεία τριών υπουργών ΑΑΤ.
Τότε εμείς λέγαμε άλλα και αυτοί που σχεδιάσαν την ΚΑΠ έκαναν άλλα. Την εφαρμογή της ΚΑΠ την είδαμε στις πρόσφατες πληρωμές του ΟΠΕΚΕΠΕ. Ο κ. Αυγενάκης συμφωνώ ότι παρέλαβε την ΚΑΠ όταν πήγε στο ΥπΑΑΤ.

Διαφωνούμε με τις 19 αλλαγές στην ΚΑΠ που προτείνει ο υπουργός ΑΑΤ. Οι αλλαγές θα έπρεπε να γίνουν με τον επαναϋπολογισμό των δικαιωμάτων και με τα χρήματα που θα εισπράξουν οι παραγωγοί.

Αν το 2% των κονδυλίων της ΚΑΠ πάνε για την αποζημίωση των ζημιών δεν θα έχει κάποιο «όφελος» ο παραγωγός όσον αφορά τις ενισχύσεις που θα εισπράξει. Δηλαδή θα μειωθούν τα κονδύλια του ΠΑΑ από το Δεύτερο Πυλώνα (Σχέδια Βελτίωσης, Νέοι Αγρότες κ.α.) και θα πάνε στον Πρώτο Πυλώνα για να πληρώνουν αποζημιώσεις θα έχουν κάποιο κέρδος οι κτηνοτρόφοι;

Μιλάνε για απλοποίηση των Οικολογικών Σχημάτων, ενώ ξέρουν ότι φέτος πληρώθηκαν χωρίς κανένα έλεγχο. Τις 33 δράσεις των Eco Schemes δεν τις αποφάσισαν οι κτηνοτρόφοι αλλά το ΥπΑΑΤ.

Η απλοποίηση είναι ένα θέμα αλλά το μέγιστο πρόβλημα είναι ότι δεν θα εισπράξουν ούτε ένα ευρώ παραπάνω.

Όλοι γνωρίζουν ότι με την τεχνική λύση του ΟΠΕΚΕΠΕ (ισχύει από 2015) δεν μοιράζονται δίκαια τα χρήματα και ένα μεγάλο μέρος πάει σε συγκεκριμένες περιφέρειες.

Συμφωνώ να πριμοδοτηθούν οι πραγματικοί παραγωγοί αλλά τα χρήματα ξέρουμε πάνε και σε διάφορες νομότυπες κομπίνες.

Αν όλη η χώρα εισπράττει βασική ενίσχυση 830 εκατ. ευρώ το να πηγαίνουν στο Ηράκλειο πάνε 48 εκατ. ευρώ είναι πολλά τα χρήματα. Επίσης είναι περίεργο ότι από την Κρήτη έρχονται στην Περιφέρειά μας για να αγοράσουν δικαιώματα.

Η ΚΑΠ θα πρέπει να αλλάξει ριζικά. Για παράδειγμα ζητάμε να αλλάξει το πριμ για την πάχυνση στα βοοειδή (συνδεδεμένη). Επίσης ζητάμε να γίνει ανακατανομή στα βοσκοτόπια».