Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Τάσεις φυγής από την αιγοπροβατοτροφία πυροδοτεί το ράλι τιμών στις ζωοτροφές

05/07/2021 11:17 πμ
Μαύρα τα μαντάτα από την περιφέρεια όσον αφορά στην κτηνοτροφία. Απουσία αποτελεσματικής πρωτοβουλίας ενίσχυσης από το κράτος.

Μαύρα τα μαντάτα από την περιφέρεια όσον αφορά στην κτηνοτροφία. Απουσία αποτελεσματικής πρωτοβουλίας ενίσχυσης από το κράτος.

Διαστάσεις αρχίζει και λαμβάνει το φαινόμενο φυγής αιγοπροβατοτρόφων από το επάγγελμα το τελευταίο διάστημα, ως αποτέλεσμα της ασφυκτικής κατάστασης, στην οποία έχουν περιέλθει οι κτηνοτροφικές μονάδες, λόγω του συνεχιζόμενου ράλι τιμών των ζωοτροφών. Είναι ενδεικτικό πλέον ότι το καλαμπόκι, βασικό είδος διατροφής των ζώων, έχει φθάσει να πωλείται σε τιμή ακόμα κι άνω των 30 λεπτών το κιλό στους κτηνοτρόφους.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Σάκης Λουκμακιάς, αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης «έχουν αρχίσει και πληθαίνουν τα κρούσματα συναδέλφων που αποχωρούν από το επάγγελμα το τελευταίο διάστημα, λόγω του συνεχιζόμενου ράλι τιμών των ζωοτροφών. Τις τελευταίες ημέρες συνάδελφος από την περιοχή με μεγάλη μονάδα αναγκάστηκε να αποχωρήσει, σφάζοντας κοπάδι με 800 ζώα, καθώς δε μπορούσε με κανένα τρόπο να ανταποκριθεί στις συνεχιζόμενες αυξήσεις τιμών των ζωοτροφών. Πολλοί συνάδελφοι είτε σφάζουν, είτε πωλούν ζώντα τα ζώα τους, αφού το... αθλήμα έχει αρχίσει και δεν συμφέρει καθόλου. Το πρόβειο γάλα στην περιοχή μας κυμαίνεται τώρα στα 92-93 λεπτά το κιλό, οπότε με τις τρέχουσες τιμές, δε μένει τίποτα στον παραγωγό».

«Η συγκεκριμένη χρονική περίοδος είναι λίγο πιο εύκολη για τις μονάδες, καθώς οι κτηνοτρόφοι μπορούν να βγάλουν στο ύπαιθρο τα ζώα για βοσκή. Όμως, από το φθινόπωρο και αν πάρουμε σαν δεδομένο αυτό το επίπεδο τιμών, τότε σίγουρα πολύς κόσμος, ιδιαίτερα, όσοι κτηνοτρόφοι είναι στην ηλικία των 60-65 ετών, δηλαδή κοντά στην έξοδο, θα αρχίσουν να σκέπτονται πως θα... ξεφορτωθούν τα ζώα. Η κατάσταση με τις τιμές των ζωοτροφών είναι πλέον ασφυκτική. Το κριθάρι το ζωοτροφικό έχει 25 λεπτά στο χωράφι, ενώ για το καλαμπόκι έχει... ξεφύγει η κατάσταση και πολλοί ζητάνε τιμές άνω των 32 λεπτών ανά κιλό», δήλωσε από την πλευρά του ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Τυρνάβου Αργύρης Μπαϊραχτάρης, μιλώντας στον ΑγροΤύπο. Σύμφωνα με τον ίδιο, γίνεται προσπάθεια αυτή την περίοδο να οργανωθεί σύσκεψη μετά τον 15αύγουστο, με την συμμετοχή συλλόγων, συνεταιρισμών και λοιπών φορέων κτηνοτροφίας, για να συζητηθούν όλα τα τρέχοντα ζητήματα στον κλάδο.

Τραγική, τέλος, είναι η κατάσταση, στην οποία έχουν περιέλθει οι μονάδες αιγοπροβατοτροφίας και στην Κρήτη, όπου οι παραγωγοί είναι αναγκασμένοι να αγοράζουν ζωοτροφές σε τιμές πολύ υψηλότερες, από ό,τι οι συνάδελφοί τους, στην ηπειωτική Ελλάδα, λόγω και των μεταφορικών. Όπως δήλωσε, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Βενιεράκης, πρόεδρος των Επαγγελματιών Κτηνοτρόφων Νομού Ρεθύμνης: «η νέα σεζόν, αν δεν αλλάξει η κατάσταση, θα βρει τις μονάδες σε πολύ δύσκολη θέση. Ήδη πληρώνουμε το σακί καλαμποκιού προς 14,30 ευρώ, αντί 9,30 ευρώ που έκανε πριν κάποιους μήνες. Το κόστος για ένα τόνο ζωοτροφής έχει ανέβει 100 ευρώ πάνω τελευταία. Αν δεν περάσει η τιμή στο πρόβειο τα 1,10 ευρώ το κιλό και οι ζωοτροφές δεν πέσουν, τότε αρκετοί παραγωγοί, είναι βέβαιο πως θα αποχωρήσουν από το επάγγελμα. Αυτή τη στιγμή ήδη υποσιτίζουμε τα ζώα μας με άμεσο συνεπακόλουθο την κάμψη των αποδόσεων, άρα χάνουμε εισόδημα. Το κράτος δεν μας βοηθά με κανένα τρόπο».

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
29/07/2022 06:10 μμ

Μια συμπληρωματική πληρωμή έκανε πρόσφατα η Ισπανία για την ενίσχυση της εγχώριας γαλακτοπαραγωγής λόγω της αύξησης του κόστους ζωοτροφών, ενέργειας και καυσίμων.

Συγκεκριμένα το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA), χορήγησε συνολικά πάνω από 166,5 εκατ. ευρώ σε 19.688 κτηνοτρόφους. Από αυτό το ποσό τα 159,3 εκατ. καταβλήθηκαν τον περασμένο Μάιο και τα 7,26 εκατ. πληρώθηκαν τέλη Ιουλίου.

Αποτελούν κονδύλια της δέσμης μέτρων στήριξης που περιλαμβάνονται στο Βασιλικό Διάταγμα 6/2022, της 29ης Μαρτίου 2022, που εγκρίθηκε από το Υπουργικό Συμβούλιο.

Τα 7,26 εκατ. ευρώ χορηγήθηκαν σε συνολικά 891 παραγωγούς αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος. Αφορούν παραγωγούς που δεν πληρώθηκαν τον Μάιο και κατέθεσαν ενστάσεις.

Θυμίζουμε ότι στην Ισπανία η ενίσχυση δίνεται ανά κεφαλή ζώου ως εξής:

α) Παραγωγή αγελαδινού γάλακτος:
1) 204,95 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι έως 40 ζώα.
2) 136,63 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι από 41 έως 180 ζώα
3) 97,59 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι με αριθμό μεγαλύτερο των 180 ζώων.

β) Παραγωγή πρόβειου γάλακτος: 14,56 ευρώ ανά πρόβατο.

γ) Παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος: 8,08 ευρώ ανά κατσίκι.

Το ανώτατο ποσό ανά ιδιοκτήτη εκμετάλλευσης δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 35.000 ευρώ.

Τελευταία νέα
09/08/2022 02:57 μμ

Έχουν ολοκληρωθεί οι διαδικασίες για την εξόφληση των 10 εκατ. ευρώ στους κομμένους του πρώτου πακέτου για αγορά ζωοτροφών.

Ωστόσο, αυτό ισχύει για το ΥπΑΑΤ και τον ΟΠΕΚΕΠΕ, που περιμένουν τη λίστα με τους διασταυρωτικούς ελέγχους από την ΑΑΔΕ.

Κάπου εδώ εκφράζονται φόβοι λόγω της γνωστής κατάστασης στο δημόσιο με τις άδειες, για το αν είναι εφικτό να πάει η λίστα στις αρμόδιες υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ άμεσα, ώστε να προχωρήσουν κι εκείνοι άμεσα σε πίστωση της ενίσχυσης του 2% επί του τζίρου σε όσους κτηνοτρόφους έμειναν εκτός από την πρώτη πληρωμή που έγινε τον Απρίλη.

Κι όπως αναφέρουν σχετικές πληροφορίες, αν η λίστα πάει στο ΥπΑΑΤ άμεσα, τότε υπάρχει πιθανότητα για πληρωμή εντός της εβδομάδος. Διαφορετικά, η πληρωμή θα γίνει στα τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου, ώστε να διευρυνθεί και ο... κύκλος όσων μπορούν να καταστούν δικαιούχοι της ενίσχυσης.

27/07/2022 11:05 πμ

Σε μια κρίσιμη εθνικά περιοχή της χώρας μας, ο τομέας της αιγοπροβατοτροφίας αναδεικνύεται σε σοβαρό πυλώνα στήριξης του τοπικού πληθυσμού και της τοπικής οικονομίας.

Πόλος έλξης για γαλακτοβιομήχανους από τα ηπειρωτικά της χώρας έχει καταστεί τα τελευταία χρόνια η Λέσβος, μια περιοχή κρίσιμη, από κάθε άποψη για τη χώρα μας. Έτσι αναδεικνύεται αθόρυβα και συστηματικά σε ένα μοντέλο περιφερειακής ανάπτυξης.

Σύμφωνα με σχετικές πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η εταιρεία Ελληνικά Γαλακτοκομεία, στην οποία ανήκουν τα προϊόντα Όλυμπος σκοπεύει να προχωρήσει στην κατασκευή μιας σύγχρονης τυροκομικής μονάδας στο νησί, όπως επιβεβαιώνουν και ντόπιοι παράγοντες. Μάλιστα για το σκοπό αυτό η εταιρεία φέρεται να έχει προχωρήσει ήδη σε εξαγορά μιας έκτασης στην Αγία Παρασκευή, μια περιοχή στο κέντρο του νησιού, η οποία φαίνεται να εξυπηρετεί τους ιδιοκτήτες στην συγκέντρωση του γάλακτος. Η είσοδος της γνωστής εταιρείας στο νησί φαίνεται να πυροδοτεί ένα νέο κύκλο ανόδου των τιμών, κάτι που επιβεβαίωσε μιλώντας σε τοπικά μέσα ο αρμόδιος αντιπεριφερειάρχης Βορείου Αιγαίου κ. Πανάγος Κουφέλος.

Για το κύμα ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στο νησί μίλησε στον ΑγροΤύπο και ο κ. Γιάννης Φλωρίδης, μελετητής και ιδιοκτήτης της Γεωτεχνικής Αιγαίου. Όπως μας ανέφερε ο κ. Φλωρίδης που ασχολείται με επενδύσεις στον τομέα της κτηνοτροφίας, σχέδια βελτίωσης κ.λπ., την συγκεκριμένη χρονική περίοδο είναι σε εξέλιξη η μελέτη ή και η κατασκευή πάνω από 50 νέων στάβλων κτηνοτρόφων στο νησί, γεγονός απόλυτα δηλωτικό, όπως ο ίδιος χαρακτηριστικά τονίζει, της κατάστασης που επικρατεί, σε σχέση με τον κτηνοτροφικό κλάδο. Σύμφωνα με τον κ. Φλωρίδη, η τοπική φυλή προβάτων παρέχει όλα τα εχέγγυα για περαιτέρω ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στο νησί καθότι ιδιαίτερα ανθεκτική. Σημειώνεται πως τα τελευταία χρόνια το νησί γνωρίζει άνθιση ως προς τις τιμές παραγωγού στο γάλα κι ενώ σοβαρότατο ρόλο έχουν παίξει και οι συνεταιρισμοί της περιοχής.

Και επενδύσεις σε σφαγεία στο νησί

Αναφορικά με την κίνηση αυτή της γνωστής εταιρείας έχει ακούσει και την επιβεβαιώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο κ. Στρατής Κόμβος, γραμματέας της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου. Σύμφωνα, πάντως, με τον ίδιο, οι τιμές για το πρόβειο γάλα είναι σήμερα γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό, όμως οι περισσότερες μονάδες μειώνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, εξαιτίας της κατάστασης που επικρατεί με τις ζωοτροφές. Όπως αναφέρει ο κ. Κόμβος το χωριό Αγία Παρασκευή που θα γίνει, όπως λένε, η νέα αυτή μονάδα, είναι καθαρά κτηνοτροφικό. Παράλληλα, όπως προσθέτει ετοιμάζονται και δυο ακόμα επενδύσεις στο νησί, με κατασκευή δυο σφαγείων μέσω του Αναπτυξιακού, γεγονός που αποδεικνύει την ιδιαίτερη κινητικότητα. 

Στη Λέσβο υπολογίζεται πως η παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος είναι πάνω από 50.000 τόνους σήμερα, όμως με το ρυθμό που γίνονται οι επενδύσεις των κτηνοτρόφων, αλλά και βάση του ενδιαφέροντος των βιομήχανων, δεν θα είναι παράλογο, αν σε λίγα μόλις χρόνια από σήμερα, η παραγωγή αυτή διπλασιαστεί. Σημαντική παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος έχει και η κοντινή Λήμνος, την οποία και απορροφούν τρεις με τέσσερις αγοραστές κυρίως.

26/07/2022 11:51 πμ

Το ένα φαίνεται να έχει ήδη απορριφθεί από τον καθ ύλην αρμόδιο υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Γιώργο Γεωργαντά.

Στην τελική ευθεία για να καθορίσει τον τρόπο υπολογισμού του νέου κύκλου ενίσχυσης κτηνοτρόφων για αγορά ζωοτροφών εισέρχεται, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, που ενδέχεται να έχει καταλήξει έως και τα τέλη του μήνα. Όμως, η πληρωμή προβλέπεται να γίνει πιο μετά.

Συγκεκριμένα, τα φίλτρα που μελετά το ΥπΑΑΤ έχουν να κάνουν με τα εξής:

Πρώτον, με βάση τις παραδόσεις γάλακτος των κτηνοτρόφων ανά περιοχή. Εδώ μελετάται να θεσπιστεί ελάχιστο όριο στους 3,5 τόνους το χρόνο ανά αιγοπροβατοτρόφο στις περιοχές της ηπειρωτικής Ελλάδας, 2 τόνους στα μεγάλα νησιά (π.χ. Κρήτη, Λέσβος) και ένα μικρότερο όριο στα μικρά νησιά ή και να εξαιρεθούν εντελώς από την υποχρέωση αυτή, δηλαδή να πάρουν ούτως ή άλλως και χωρίς κριτήριο την ενίσχυση. Το σενάριο αυτό περιλαμβάνει την ενίσχυση 50.000 περίπου αιγοπροβατοτρόφων με ενίσχυση 15 ευρώ το κεφάλι. Στις αγελαδοτροφικές μονάδες σε ένα τέτοιο σενάριο το ποσό που αντιστοιχεί ανά ζώο φθάνει τα 200 ευρώ, στην χοιροτροφία στα 70 ευρώ ανά χοιρομητέρα (εδώ θα συζητείται να μπουν και όσοι έμειναν έεξω από τις τελευταίες ενισχύσεις). Τέλος, θα ενισχυθούν επίσης πτηνοτρόφοι με ένα ποσό που εκτιμάται κοντά στα 10 εκατ., αλλά και οι μελισσοκόμοι.

Το δεύτερο σενάριο προβλέπει την ενίσχυση των παραγωγών μέσω υπολογισμού της ενίσχυσης από ένα περίπλοκο τύπο, ο οποίος θα λαμβάνει υπόψη τις ζωοτροφές που κατανάλωσαν οι μονάδες για ένα συγκεκριμένο διάστημα, αλλά και την παραγωγή που είχαν. Εδώ περιλαμβάνονται συνολικά 11 κλίμακες ενίσχυσης.

Το τρίτο σενάριο, βάσει του οποίου εύκολα προκύπτει η ενίσχυση ανά παραγωγό, περιλαμβάνει τον υπολογισμό του ποσού βάσει του τζίρου των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. Πληροφορίες όμως αναφέρουν πως ένα τέτοιο σενάριο μάλλον έχει αποκλειστεί από την ηγεσία του ΥπΑΑΤ.

25/07/2022 03:16 μμ

Την επιχορήγηση προς τον ΟΠΕΚΕΠΕ ύψους 50 εκατ. ευρώ για την αντιμετώπιση των συνεπειών στην ελληνική κτηνοτροφία λόγω των διεθνών εξελίξεων, ανακοίνωσε το Υπουργείο Οικονομικών, αναφερόμενο στην Εκτέλεση Κρατικού Προϋπολογισμού του Ιουνίου του 2022.

Στο μεταξύ έχουν κλειδώσει περίπου 100 εκατ. ευρώ, όπως είχε γράψει αρχικώς ο ΑγροΤύπος, για το δεύτερο ημίχρονο της ενίσχυσης για αγορά ζωοτροφών, από τα οποία τα 71 εκατ. ευρώ θα είναι ευρωπαϊκά κονδύλια.

Σύμφωνα με τα στοιχεία εκτέλεσης του Υπουργείου Οικονομικών, σε τροποποιημένη ταμειακή βάση, για την περίοδο του Ιανουαρίου - Ιουνίου 2022, παρουσιάζεται έλλειμμα στο ισοζύγιο του κρατικού προϋπολογισμού ύψους 6.548 εκατ. ευρώ, έναντι στόχου για έλλειμμα 7.981 εκατ. ευρώ που έχει περιληφθεί για το αντίστοιχο διάστημα του 2022 στην εισηγητική έκθεση του Προϋπολογισμού 2022 και ελλείμματος 12.221 εκατ. ευρώ το αντίστοιχο διάστημα του 2021. 

Το πρωτογενές αποτέλεσμα διαμορφώθηκε σε έλλειμμα ύψους 3.425 εκατ. ευρώ, έναντι στόχου για πρωτογενές έλλειμμα 4.896 εκατ. ευρώ και πρωτογενούς ελλείμματος 9.093 εκατ. ευρώ για την ίδια περίοδο το 2021.

Το ύψος των καθαρών εσόδων του κρατικού προϋπολογισμού ανήλθε σε 26.259 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση κατά 2.079 εκατ. ευρώ ή 8,6% έναντι της εκτίμησης για το αντίστοιχο διάστημα που έχει περιληφθεί στην εισηγητική έκθεση του Προϋπολογισμού 2022, παρά τα μειωμένα έσοδα.

Τα συνολικά έσοδα του κρατικού προϋπολογισμού ανήλθαν σε 28.954 εκατ. ευρώ, αυξημένα κατά 2.878 εκατ. ευρώ ή 11% έναντι του στόχου.

Η προσωρινή εικόνα των κυριότερων πληρωμών των δαπανών για τα μέτρα αντιμετώπισης της ενεργειακής κρίσης, που αφορούν στην Κεντρική Διοίκηση, για την περίοδο του Ιανουαρίου - Ιουνίου, έχει ως εξής:
α) επιχορήγηση προς τον ΟΠΕΚΑ ύψους 206 εκατ. ευρώ η οποία αναλύεται στα εξής επιμέρους: 120 εκατ. ευρώ για την έκτακτη δόση του επιδόματος τέκνου, 46 εκατ. ευρώ για την καταβολή της προσαύξησης της εισοδηματικής ενίσχυσης των δικαιούχων του ελάχιστου εγγυημένου εισοδήματος, 33 εκατ. για την έκτακτη οικονομική ενίσχυση των ΑμεΑ και 7 εκατ. ευρώ για την προσαύξηση της σύνταξης των ανασφάλιστων υπερηλίκων,
β) επιχορήγηση προς τον e-ΕΦΚΑ ύψους 135 εκατ. ευρώ για την έκτακτη οικονομική ενίσχυση των ευάλωτων συνταξιούχων,
γ) επιχορήγηση προς την Κοινωνία της Πληροφορίας για την ενίσχυση φυσικών προσώπων και ελεύθερων επαγγελματιών με σκοπό την αντιμετώπιση της αύξησης του κόστους των καυσίμων κίνησης (fuel pass) ύψους 131 εκατ. ευρώ,
δ) επιχορήγηση προς τον ΟΠΕΚΕΠΕ ύψους 50 εκατ. ευρώ για την αντιμετώπιση των συνεπειών στην ελληνική κτηνοτροφία λόγω των διεθνών εξελίξεων,
ε) αποζημίωση ειδικού σκοπού για τη στήριξη εκμεταλλευτών και οδηγών ΤΑΞΙ ύψους 5 εκατ. ευρώ και
στ) επιδότηση του πετρελαίου εσωτερικής καύσης (diesel) κίνησης ύψους 67 εκατ. ευρώ.

Παρά όμως τα αυξημένα έσοδα του Προϋπολογισμού το συνολικό κονδύλι που έδωσαν για την αγορά ζωοτροφών, με βάση τον τζίρο, ήταν μικρό και δεν ικανοποίησε τους κτηνοτρόφους.

22/07/2022 01:03 μμ

Αρχίζει σε λίγες ημέρες το θέρισμα και οι προοπτικές είναι καλές για τους παραγωγούς, που έχουν να αντιμετωπίσουν φέτος ιδιαίτερα μεγάλο πρόβλημα με τους πληθυσμούς των αγριογούρουνων, τα οποία κατατρώνε τα καλαμπόκια κι όχι μόνον.

Σε υψηλά επίπεδα προβλέπεται να κυμανθεί φέτος η τιμή του παραγωγού για το ενσίρωμα καλαμποκιού εκτιμά μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Κουτρούλης, γεωργο-κτηνοτρόφος από την περιοχή του Πενταλόφου Μεσολογγίου. Όπως μας ανέφερε σίγουρα θα πάει στα 7-8 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι ήταν 5-5,5 λεπτά το κιλό. Σύμφωνα με τον ίδιο, πολλοί θα προτιμήσουν και το σπυρί καθώς οι τιμές προβλέπεται να κυμανθούν στα 30-35 λεπτά λόγω έλλειψης στην αγορά. Σύμφωνα με τον κ. Κουτρούλη, το κόστος της καλλιέργειας καλαμποκιού περνάει φέτος τα 29-30 λεπτά ανά κιλό ή αλλιώς με το στρέμμα τα 300 ευρώ, καθώς είναι πολλές οι ανάγκες σε νερό και λίπανση.

Ο κ. Γιάννης Βάγκος, μεγαλοπαραγωγός κτηνοτροφικών φυτών από την περιοχή της Λιβαδειάς είπε στον ΑγροΤύπο πως άλλες χρονιές τέτοια εποχή είχαν αρχίσει να κόβονται τα πρώτα καλαμπόκια για ενσίρωμα, όμως φέτος παρατηρείται μια καθυστέρηση στην όλη διαδικασία. Ο κ. Βάγκος εκτιμά πως λόγω του φόβου των αγροτών για τυχόν ζημιές από αγριογούρουνα, το πιθανότερο είναι να ωθήσει περισσότερο κόσμο να κόψει ενσίρωμα, αντί να περιμένει για το σπυρί, καθότι το θέμα με τον πληθυσμό των αγριογούρουνων έχει ξεφύγει και έχει πάει σε άλλο επίπεδο, προκαλώντας τεράστιο προβληματισμό στους παραγωγούς. Όσον αφορά στις τιμές για το ενσίρωμα, πέρσι έπαιξε στα 5,5 με 6 λεπτά το κιλό, ενώ φέτος θα αρχίσει από τα 7,5 με 8 λεπτά το κιλό.

Τέλος, σύμφωνα με τον κ. Σάκη Λουκμακιά, γεωργο-κτηνοτρόφο από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης, μια περιοχή που πρόσφατα επλήγη βάναυσα από τον καιρό, το ενσίρωμα του καλαμποκιού ήταν και παραμένει η πιο φθηνή λύση ζωοτροφής. Το ενσίρωμα δίνει αποδόσεις 5,5 με 6 τόνους το στρέμμα στην Ξάνθη και πέρσι είχε τιμή παραγωγού στα 4,5 με 5 λεπτά το κιλό. Φέτος θα πάει όμως στα 7 τουλάχιστον, προσθέτει ο κ. Λουκμακιάς. Σύμφωνα με τον ίδιο, ο κτηνοτρόφος φέτος θα φθάσει να το παίρνει 9-10 λεπτά καθώς τα έξοδα ενσίρωσης είναι πολύ υψηλά και μόνο η κομπίνα θα πάρει φέτος πάνω από 50 ευρώ το στρέμμα αντί 40 ευρώ το στρέμμα πέρσι.

20/07/2022 03:53 μμ

Με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργο Γεωργαντά πρόκειται να συναντηθεί ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης. Το ραντεβού στο ΥπΑΑΤ κλείστηκε για τις 27 Ιουλίου.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Καπούνης, «ζητάμε από τον υπουργό να στηρίξει τη νησιωτικότητα του αγροτικού τομέα. Στη Νάξο μέσα σε περίπου επτά μήνες (από την αρχή του 2022) οι ενεργοί αγρότες μειώθηκαν από 892 σε 881. Αν συνεχιστεί με τέτοιους ρυθμούς η μείωση του αριθμού των αγροτών τους επόμενους μήνες υπάρχει κίνδυνος να εξαφανιστεί ο κλάδος στο νησί και να υπάρχει σοβαρό πρόβλημα για τα τοπικά προϊόντα.

Στη συνάντηση θα μιλήσουμε για τα τοπικά προβλήματα της Νάξου. Υπάρχει μεγάλο πρόβλημα με τις αυξημένες τιμές στις ζωοτροφές στους κτηνοτρόφους. Επίσης οι τιμές των λιπασμάτων έχουν φτάσει σε πολύ υψηλά επίπεδα. Ένα ακόμη πρόβλημα που υπάρχει στη Νάξο είναι η ξηρασία που ταλαιπωρεί τους παραγωγούς.

Θέλουν να κάνουν ένα νέο φράγμα αλλά οι εργασίες έχουν βαλτώσει εδώ και χρόνια. Μόνο εγκαίνια έρχονται και κάνουν οι πολιτικοί. Επίσης δεν υπάρχει ούτε μελέτη ούτε κονδύλια για να γίνει δίκτυο. Φέτος που έβρεξε στο νησί αν υπήρχε το φράγμα θα μπορούσαν οι αγρότες να κάνουν άρδευση στις καλλιέργειες πατάτας και ζωοτροφών το επόμενο χρονικό διάστημα.

Ένα άλλο πρόβλημα είναι ότι το μεταφορικό ισοδύναμο στις ζωοτροφές δεν ισχύει στις Κυκλάδες. Η Νάξος παράγει συνήθως περίπου 1.250 τόνους γραβιέρας ετησίως με τον αριθμό αυτό να μειώνεται λόγω της έλλειψης ζωοτροφών. Ζητάμε είτε την επιδότηση αγοράς ζωοτροφών είτε επιδότηση της μεταφοράς τους.

Εδώ και 3 μήνες τονίζαμε στον υπουργό ότι η ενίσχυση στους κτηνοτρόφους επί του τζίρου για την αγορά ζωοτροφών δεν είναι σωστή. Έγινε η πληρωμή και είχαμε μεγάλες αδικίες. Κτηνοτρόφοι με ίδιο αριθμό ζώων ο ένας εισέπραξε 3.600 ευρώ και ο άλλος δεν εισέπραξε καθόλου ενίσχυση. Η διαφορά οφείλεται επειδή στο ίδιο ΑΦΜ κάποιοι ανέγραφαν και άλλη δραστηριότητα (πολλοί νησιώτες είναι κατά επάγγελμα αγρότες αλλά έχουν και άλλες δραστηριότητες). Ελπίζω αυτή την φορά να δοθεί η ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου.

Για παραχθεί ένα κιλό γραβιέρας χρησιμοποιούνται 11 κιλά γάλακτος (80% αγελαδινό γάλα κατ’ ελάχιστο, 20% αιγοπρόβειο γάλα κατά μέγιστο και παραδοσιακή πυτιά). Σήμερα ένας κτηνοτρόφος που εισπράττει 100 ευρώ για το γάλα του έχει κόστος παραγωγής 105 ευρώ. Ουσιαστικά δουλεύει με ζημιά. Κάτω από αυτές τις συνθήκες όσοι είναι ετεροεπαγγεματίες αγρότες θα σταματήσουν την αγροτική απασχόληση».  

20/07/2022 10:12 πμ

Το λιγότερο στα 100 εκατ. ευρώ θα ανέρχεται το νέο πακέτο ενίσχυσης για αγορά ζωοτροφών.

Έχει κλειδώσει στα 100 εκατ. ευρώ, όπως αρχικά είχε γράψει αρχικώς ο ΑγροΤύπος, το δεύτερο... ημίχρονο της ενίσχυσης για αγορά ζωοτροφών, ενώ σύμφωνα με σχετικές πληροφορίες, γίνεται προσπάθεια για περαιτέρω αύξηση του εν λόγω ποσού.

Κατά τις ίδιες πληροφορίες, δεν έχει αλλάξει ο προτεινόμενος σχεδιασμός εκ μέρους της πολιτικής ηγεσίας του ΥπΑΑΤ για ενίσχυση με το κεφάλι, πλην όμως για να γίνει εφικτό αυτό, απαιτείται να μπουν φίλτρα κατά το πρότυπο των κριτηρίων για τις συνδεδεμένες (π.χ. όριο γάλακτος ανά ζώο) ή και κάποια άλλα.

Μάλιστα σύμφωνα με εκπροσώπους του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) που βρίσκονται σε επαφή με το ΥπΑΑΤ, ένα αρχικό σχέδιο της ΚΥΑ έχει αποσταλεί ήδη στο υπουργείο Οικονομικών, με τους καθ' ύλην αρμόδιους πλέον υπουργούς (Σκυλακάκης, Σταϊκούρας) να καλούνται να το εγκρίνουν ή όχι.

Το μόνο σίγουρο πάντως είναι πως ο χρόνος περνάει και οι κτηνοτρόφοι παραμένουν σε αναβρασμό, καθώς τα κόστη εκτροφής παραμένουν σε εξαιρετικά δυσβάσταχτα για εκείνους επίπεδα.

13/07/2022 09:43 πμ

Συνολικά 90 εκατ. ευρώ θα καταβληθούν το επόμενο διάστημα στους κτηνοπτρόφους, από τα οποία τα 71 εκατ. ευρώ είναι ευρωπαϊκά κονδύλια και 18 - 19 εκατ. ευρώ από εθνική συμμετοχή.  

Το επόμενο διάστημα, μετά και τις τελικές εγκρίσεις, δρομολογούνται για πληρωμή περί τα 90 εκατ. ευρώ για την άμβλυνση των προβλημάτων των κτηνοτρόφων λόγω του υψηλού κόστους των ζωοτροφών. Τα παραπάνω τόνισε ο βουλευτής Λαρίσης της ΝΔ κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος, μετά τη συνάντηση που είχε με τον υφυπουργό αρμόδιο για την κτηνοτροφία, κ. Σίμο Κεδίκογλου, και την Γενική Γραμματέα Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Χριστιάνα Καλογήρου.

Σύμφωνα με την ενημέρωση στον κυβερνητικό βουλευτή οσονούπω επίκειται η απόφαση από τα ευρωπαϊκά όργανα για την πρόταση έκτακτης ενίσχυσης της κτηνοτροφίας, μέσω του ΠΑΑ. Βάση αυτής, θα διατεθούν κονδύλια που θα κατευθυνθούν στους κτηνοτρόφους και υπολογίζεται ότι πέραν των ευρωπαϊκών πόρων που αναμένεται να ανέλθουν στα 71 εκατ. ευρώ, με την εθνική συμμετοχή (18-19 εκατ. ευρώ) η συνολική στήριξη του κλάδου θα αγγίξει τα 90 εκατ. ευρώ.

Άλλωστε, στο ίδιο πακέτο στήριξης, που προβλέπει ο Κανονισμός 2022/467, θα υπάρξουν μέτρα ύψους 26 εκατ. ευρώ για τη στήριξη του τομέα των οπωροκηπευτικών και του σταφυλιού - οινοποιήσιμου στα νησιά - αλλά και επιτραπέζιου.

Επιπλέον, ο βουλευτής Λάρισας μετέφερε τις παραινέσεις κτηνοτρόφων να υπάρξουν οι ενδεδειγμένες ενέργειες, ώστε να αποκλειστεί κάθε πιθανότητα χρησιμοποίησης ζωοτροφών, όπως το καλαμπόκι, σε μονάδες παραγωγής βιοκαυσίμων, καθώς έτσι δημιουργείται τεχνητή έλλειψη στην αγορά που πιέζει προς τα πάνω τις τιμές τους.

Τέλος, ιδιαίτερη αναφορά έκανε στον προβληματισμό των κτηνοτρόφων σχετικά με τη δημιουργία φωτοβολταϊκών πάρκων σε βοσκότοπους μεταφέροντας τις ενστάσεις τους για την απώλεια γης που είναι θεμελιώδους σημασίας για την διατήρηση της περιβαλλοντικής ισορροπίας και του ζωικού κεφαλαίου.

11/07/2022 11:51 πμ

Έκθεση του USDA για την κατάσταση με τα σιτηρά στην Κίνα.

Η τροφοδοσία και η κατανάλωση ζωοτροφών της Κίνας προβλέπεται να αυξηθεί κατά 4,5 εκατ. τόνους, σε σχέση με ένα χρόνο πριν (2021/22). Αυτό λέει το USDA σε έκθεση που δημοσίευσε πριν λίγες ημέρες, αποδίδεται στην αύξηση της ζήτησης από χοιροτροφικές μονάδες, οι οποίες βλέπουν επιτέλους κερδοφορία. Εκτός αυτού, όμως αναμένεται ελαφριά αύξηση της ζήτησης ζωοτροφών για πουλερικά και μηρυκαστικά.

Εμπειρογνώμονες του κλάδου, κατά τη διάρκεια του China Agricultural Outlook Conference υπολόγισαν ότι η συνολική κατανάλωση ζωοτροφών για το 2022 θα αυξηθεί κατά 2,9% από έτος σε έτος, με την κατανάλωση να αγγίζει τους 301,6 εκατ. τόνους.

Καλαμπόκι: Μειωμένα αποθέματα

Η παραγωγή καλαμποκιού το 2022/23 προβλέπεται να φθάσει στα 270 εκατ. τόνους, 1% κάτω από πέρσι, λόγω των μικρότερων εκτάσεων που σπάρθηκαν. Η χαμηλότερη έκταση είναι αποτέλεσμα της αντίδρασης των αγροτών στις υψηλότερες επιδοτήσεις σόγιας έναντι του καλαμποκιού. Πηγές της βιομηχανίας εκτιμούν ότι το κόστος καλλιέργειας καλαμποκιού έχει αυξηθεί έως και 20% αυτή τη σεζόν, λόγω των αυξήσεων σε λιπάσματα φυτοπροστατευτικά, σπόρους, ένοικια γης, αμοιβών εργατών, ενέργειας κ.λπ. Η συνολική κατανάλωση καλαμποκιού το 2022/23 προβλέπεται στα 297 εκατ. τόνους, αυξημένη κατά 5 εκατ. τόνους από το 2021/22, καθώς η χρήση καλαμποκιού στα σιτηρέσια ζωοτροφών αυξάνει σε πιο φυσιολογικά επίπεδα και η ζήτηση ζωοτροφών ανακάμπτει. Όσον Τα τελικά αποθέματα στο MY2022/23 προβλέπονται στα 208,2 MMT, μειωμένα κατά 9 MMT από MY2021/22, με υψηλότερη χρήση ζωοτροφών και χαμηλότερες εισαγωγές. Με την επισιτιστική ασφάλεια ως προτεραιότητα πολιτικής, η κυβέρνηση έχει δείξει την προθυμία της να χρησιμοποιήσει πολλαπλά εργαλεία για τη σταθεροποίηση των τιμών των σιτηρών και την αύξηση των αποθεμάτων.

Κριθάρι: Έχασε το πλεονέκτημα έναντι του καλαμποκιού

Η κατανάλωση κριθαριού για το 2022/23 προβλέπεται σε 7,5 εκατ. τόνους, περίπου 1,6 εκατ. τόνους χαμηλότερα από την εκτίμηση της Post τον Απρίλιο, καθώς οι τρέχουσες τιμές του κριθαριού στα λιμάνια αναφέρονται στα 436 δολάρια ανά τόνο, χάνοντας έτσι το προηγούμενο πλεονέκτημα τιμής έναντι του καλαμποκιού. Οι εισαγωγές κριθαριού της Κίνας από τον Ιανουάριο έως το Μάιο συρρικνώθηκαν κατά 28%, στα 3,3 εκατ. τόνους.

Σιτάρι: Μειώνονται τα αποθέματα

Η παραγωγή σίτου το 2022/23 προβλέπεται στα 135 εκατ. τόνους, με αποδόσεις και ποιότητα στα ίδια με πέρσι επίπεδα. Με βάση μια επιτόπια επίσκεψη στις έξι μεγάλες επαρχίες παραγωγής στα μέσα Μαΐου, οι συνθήκες και η ποιότητα καλλιέργειας σιταριού έδειχναν παρόμοιες με πέρυσι. Η κατανάλωση σιταριού το 2022/23 και το 2021/22 για χορτονομή είναι 5 εκατ. τόνους κάτω από τις εκτιμήσεις του USDA τον Ιούνιο. Οι εισαγωγές σιταριού το 2022/23 προβλέπονται σε 9 εκατ. τόνους, 500.000 δηλαδή τόνους χαμηλότερα από τις εκτιμήσεις του USDA τον Ιούνιο, λόγω των υψηλών τιμών. Οι τιμές εισαγωγής του σιταριού που εκφορτώθηκαν το Μάιο ήταν χαμηλότερες από τις εγχώριες τιμές καλαμποκιού. Αλλά, το μεγαλύτερο μέρος του εισαγόμενου σιταριού προορίζεται για την παραγωγή αλεύρων και μόνο ένα μικρό ποσοστό πηγαίνει σε εργοστάσια ζωοτροφών. Τα τελικά αποθέματα το 2022/23 προβλέπεται να διαμορφώνονται στους 145,8 εκατ. τόνους.

06/07/2022 11:25 πμ

Υπάρχει τόση έλλειψη στην αγορά για πρόβειο γάλα που αυτή την περίοδο γαλακτοβιομηχανίες δίνουν τιμή στα 1,70 ευρώ το κιλό για να το αγοράσουν. 

Οι περσινές τιμές παραγωγού (Ιούλιο 2021) στα 1,20 ευρώ το κιλό δεν μπορούν να καλύψουν το φετινό κόστος παραγωγής. Ήδη πολλές γαλακτοβιομηχανίες δεν μπορούν να βρουν τις απαραίτητες ποσότητες γάλακτος που θέλουν για την παραγωγή τυριών λόγω της μειωμένης παραγωγής. Από την άλλη η ενίσχυση που έδωσε το ΥπΑΑΤ δεν φάνηκε ικανή να αλλάξει το αρνητικό κλίμα. 

Οι κτηνοτρόφοι της χώρας από την πλευρά τους προειδοποιούν ότι αν συνεχιστεί το αυξημένο κόστος παραγωγής λόγω των τιμών στις ζωοτροφές και ενέργεια, χωρίς να παρθούν συγκεκριμένα μέτρα, τότε ακόμα και τα επόμενα δύο χρόνια θα υπάρξει σοβαρή έλλειψη πρόβειου γάλακτος με ότι συνέπειες μπορεί να επιφέρει αυτό στο εθνικό μας προϊόν την φέτα.

Όπως ανέφεραν σε συνάντηση της νεοσύστατης Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (ΠΟΠΑΓ), που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 5 Ιουλίου, στη Λάρισα, το κόστος παραγωγής είναι ασύμφορο για να συνεχίσει ο κτηνοτρόφος να παράγει, με αποτέλεσμα πολλοί να έχουν προχωρήσει σε μείωση των κοπαδιών τους.

Ο Θωμάς Καρυπίδης, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Παιονίας Κιλκίς, υπογράμμισε στον ΑγροΤύπο ότι «στη συνάντηση της Λάρισας συμφωνήσαμε να ξεκινήσουμε τη διαπραγμάτευση με τις γαλακτοβιομηχανίες από τα 1,80 ευρώ το κιλό. Οι συνεταιρισμοί με τις μεγάλες ποσότητες γάλακτος συμφώνησαν. Με βάση το κόστος θα πρέπει και οι κτηνοτρόφοι να έχουν ενα κέδρος από την πώληση του γάλακτος».

Ο Δημήτριος Στραζέμης, πρόεδρος Αιγοπροβατοτρόφων Λαγκαδά, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «είναι η ώρα μηδέν για τους Έλληνες κτηνοτρόφους. Με βάση το κόστος παραγωγής η τιμή βάσης στη διαπραγμάτευση θα ξεκινά από 1,80 ευρώ το κιλό και μπορεί να ξεπεράσει τα 2 ευρώ. Για το κατσικίσιο πάμε στα 2/3 της τιμής του πρόβειου.

Η αυξητική τάση στις τιμές των ζωοτροφών αναμένεται να συνεχιστεί και το επόμενο χρονικό διάστημα. Για αυτό θα πρέπει να καταλάβει η μεταποίηση ότι πρέπει να αγοράσει σε υψηλή τιμή το αιγοπρόβειο γάλα για να προστατέψει την παραγωγή της φέτας. Για να κρατήσει ο κτηνοτρόφος τις μονάδες θα πρέπει να έχει εισόδημα».  

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, Γιώργος Βαϊόπουλος, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «σε σύγκριση με την περσινή χρονιά βλέπουμε το τριφύλλι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 27 λεπτά, το κριθάρι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 35 λεπτά, το καλαμπόκι από 21 λεπτά να έχει φτάσει στα 42 λεπτά, η σόγια από 40 λεπτά να έχει φτάσει στα 65 λεπτά. Το κόστος παραγωγής της ενέργειας να διαμορφώνεται με αύξηση 100%.

Με περσινή τιμή στο πρόβειο γάλα στα 1,20 ευρώ το κιλό η φέτα αυξήθηκε στη χονδρική αγορά κατά 1 ευρώ μέσα σε ένα χρόνο. Οι αιγοπροβατοτρόφοι δεν βγαίνουν οικονομικά και το γάλα αναμένεται να είναι μειωμένο σε σχέση με πέρσι λόγω της μείωσης των κοπαδιών. Αυτό σημαίνει ότι η μεταποίηση θα πρέπει να πληρώσει κάτι παραπάνω φέτος για να αγοράσει το γάλα. Πρέπει να γίνει μια δίκαιη διαπραγμάτευση παραγωγών με μεταποίηση που θα εξασφαλίσει το μέλλον του κλάδου».

Ο Αργύρης Μπαϊρακτάρης, πρόεδρος Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, σημείωσε από την πλευρά του στον ΑγροΤύπο ότι «τα κοπάδια μας μειώνονται και πρέπει να συσπειρωθούμε ώστε να καθορίζουμε εμείς αυτό που πρέπει να πουλάμε. Ήδη στις δυο συναντήσεις που κάναμε ήρθαν εκπρόσωποι συνεταιρισμών από όλη την χώρα που θέλουν να συμμετάσχουν στην διαπραγμάτευση της τιμής στο γάλα. 

Το κόστος αυτή την περίοδο είναι κατά μέσο όρο στα 1,65 ευρώ. Από εκεί και πέρα θα πρέπει και ο κτηνοτρόφος να βγάλει ένα ποσοστό κέρδους.

Από την άλλη υπάρχει και πίεση προς το ΥπΑΑΤ να αυξήσει την ενίσχυση για την αγορά ζωοτροφών. Θα πρέπει να είναι για όλο το 2022 αλλά και να αυξηθεί το ποσοστό από 2% σε 10%. Επίσης βλέπουμε ότι σκέφτεται το Υπουργείο να δώσει και ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου, κάτι που είναι θετικό και έπρεπε να το είχε αποφασίσει νωρίτερα».

05/07/2022 10:21 πμ

Νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) θα πραγματοποιηθεί σήμερα Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους συνεταιρισμούς.

Βασικός στόχος της συνάντησης είναι η διαπραγμάτευση των παραγωγών με τις βιομηχανίες γάλακτος για την τιμή στο γάλα. Στην προηγούμενη συνάντηση συμφωνήθηκε ότι το σημερινό κόστος παραγωγής γάλακτος είναι στα 1,65 ευρώ το κιλό. Με βάση αυτή την τιμή θα ξεκινήσει η διαπραγμάτευση το επόμενο διάστημα. Ωστόσο στην σημερινή συνάντηση δεν φαίνεται να ανακοινωθεί τιμή ή τιμές προς τους μεταποιητές.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης, «φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Σκοπός της συνάντησης είναι να βρεθεί το κόστος παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος από τις συνεταιριστικές οργανώσεις ώστε να είναι δυνατή μια συνολική διαπραγμάτευση. Βέβαια δεν έχουν όλες οι περιοχές της χώρας το ίδιο κόστος. Για αυτό θα πρέπει να δούμε μια διαρπαγμάτευση ανά ζώνη παραγωγής στην τιμή παραγωγού».

Πάντως εκτός της διαπραγμάτευσης με τους μεταποιητές αναμένεται να υπάρξουν «πιέσεις» και προς την κυβέρνηση από την πλευρά των κτηνοτροφικών οργανώσεων για τον τρόπο που θα πρέπει να στηρίξει τον κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας. Οι μονάδες δεν μπορούν να είναι βιώσιμες και θα πρέπει να παρθούν μέτρα στήριξης. Μεταξύ άλλων ζητάνε οι κατά κύριο επάγγελμα κτηνοτρόφοι να έχουν φοροαπαλλαγή στο πετρέλαιο που χρησιμοποιούν, όπως συμβαίνει και με άλλους επαγγελματικούς κλάδους. 

04/07/2022 03:11 μμ

Η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία έχει επηρεάσει σημαντικά τις παγκόσμιες γεωργικές αγορές, υποστηρίζει η Eurostat.

Όπως υπενθυμίζει η Ρωσία και η Ουκρανία ήταν σημαντικοί εξαγωγείς σιταριού, καλαμποκιού, ελαιούχων σπόρων (ιδίως ηλίανθου) και λιπασμάτων. Αυτό έχει φέρει αστάθεια στις αγορές και απότομες αυξήσεις των τιμών για βασικά γεωργικά προϊόντα και εισροές.

Το πρώτο τρίμηνο του 2022 (1ο τρίμηνο 2022), η μέση τιμή των αγαθών και υπηρεσιών στη γεωργία (δηλαδή εισροές που δεν σχετίζονται με επενδύσεις) αυξήθηκε κατά 9,5% σε σύγκριση με το τέταρτο τρίμηνο του 2021 (4 τρίμηνο 2021).

Τα στοιχεία της Eurostat αναφέρουν ότι υπήρξαν μεγάλες αυξήσεις για λιπάσματα και βελτιωτικά εδάφους (+21,2%), ενέργεια και λιπαντικά (+17,4%) και ζωοτροφές (+9,2%). Επίσης η μέση τιμή των αγροτικών αγαθών στο σύνολο (παραγωγή) αυξήθηκε κατά 6%.

Η μέση τιμή της γεωργικής παραγωγής αυξήθηκε κατά 19,9% για την ΕΕ μεταξύ του 1ου τριμήνου 2021 και του 1ου τριμήνου 2022. Υπήρξαν ιδιαίτερα έντονες αυξήσεις των τιμών για τα δημητριακά (κατά μέσο όρο +41,5%), τους ελαιούχους σπόρους (+51,7%), καθώς και στα βοοειδή (+24,2%), πουλερικά (+22,2%) και γαλακτοκομικά (+21,4%).

Μεταξύ των κρατών μελών της ΕΕ, οι μόνες χώρες που καταγράφηκε μείωση της μέσης τιμής της γεωργικής παραγωγής ήταν η Κροατία (-5,8%, λόγω της πτώσης της τιμής των κτηνοτροφικών φυτών), η Σλοβακία (-0,8%) και η Ελλάδα (-0,4%), για τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο (μεταξύ 4ου τριμήνου 2021 και 1ου τριμήνου 2022).

Eurostat

Σε ετήσια βάση, η μέση τιμή των γεωργικών εισροών που δεν σχετίζονται με επενδύσεις αυξήθηκε κατά 27,4% για την ΕΕ μεταξύ του πρώτου τριμήνου 2021 και του πρώτου τριμήνου 2022. Ειδικότερα, η τιμή των λιπασμάτων και των βελτιωτικών του εδάφους σχεδόν διπλασιάστηκε κατά μέσο όρο στην ΕΕ (+96,2%) και η μέση τιμή της ενέργειας αυξήθηκε λίγο περισσότερο από το ήμισυ (+55,6%). Το υψηλότερο κόστος στα δημητριακά και στην ενέργεια πέρασε και στις ζωοτροφές με μια αύξηση κατά +22,9%.

29/06/2022 12:37 μμ

Στις 23 Ιουνίου, συγκροτήθηκε στη Λάρισα η Πανελλήνια Ομάδα Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) από εκπροσώπους συνεταιριστικών οργανώσεων της χώρας.

Οι εκπρόσωποι της Π.Ο.Π.Α.Γ. καλούν όλους τους παραγωγούς αιγοπρόβειου γάλακτος, καθώς και όλους τους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς της χώρας, να παραστούν στη νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση, που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Κόττης, πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμπάκας, «στη νεοσυσταθείσα Π.Ο.Π.Α.Γ. συμμετέχουν παραγωγοί και εκπρόσωποι των συνεταιριστικών οργανώσεων. Προσπαθούμε να προχωρήσουμε σε μια ενιαία στρατηγική για τον κλάδο του αιγοπρόβειου γάλακτος. Στην επόμενη συνάντηση που θα γίνει στη Λάρισα θα καταθέσουμε τις απόψεις μας για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος ενόψει της νέας γαλακτοκομικής περιόδου».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς κ. Δημήτριος Μόσχος, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «θα κάνουμε μια συνάντηση στη Λάρισα, στην οποία καλούμε να συμμετέχουν μεγάλοι παραγωγοί αιγοπρόβειου γάλακτος και εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών. Φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Για αυτό γίνεται η συνάντηση, στις 5 Ιουλίου, στην οποία θα βάλουμε τις βάσεις για να υπάρξει μια ενιαία διαπραγμάτευση, από την πλευρά των παραγωγών, με την μεταποίηση για τα νέα συμβόλαια γάλακτος». 

28/06/2022 01:09 μμ

Για πρώτη φορά ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς, αφήνει ανοικτό το ενδεχόμενο να καταβληθεί ενίσχυση ανά κεφάλη ζώου στους κτηνοτρόφους για να αντιμετωπίσουν το υψηλό κόστος ζωοτροφών.

Να θυμίσουμε ότι όπως είχε αναφέρει σε σχετικά άρθρα του ο ΑγροΤύπος, ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου για την αγορά ζωοτροφών είχε χορηγήσει η ισπανική κυβέρνηση και μάλιστα σε δύο πακέτα πληρωμών προς όλους τους κλάδους.

Βέβαια ο υπουργός ΑΑΤ πρόσθεσε ότι το αν θα καταβληθεί η ενίχυση ανά ζώο στους κτηνοτρόφους θα εξαρτηθεί και από την σύμφωνη γνώμη του Υπουργού Οικονομικών, Χρήστου Σταϊκούρα.

Σύμφωνα πάντως με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, το θέμα βρίσκεται στο Μέγαρο Μαξίμου και ο ίδιος ο πρωθυπουργός έχει ανοικτή επικοινωνία με τους υπουργούς του για το πρόβλημα του υψηλού κόστους παραγωγής στην κτηνοτροφία λόγω των τιμών στις ζωοτροφές. Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο τους κτηνοτρόφους αλλά και την μεταποίηση, καθώς και όλο τον κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων, που κινδυνεύει να μείνει χωρίς πρώτη ύλη.

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος, τόνισε ότι «από την πρώτη στιγμή ζητήσαμε από το ΥπΑΑΤ να καταβληθούν ενισχύσεις ανά κεφαλή ζώου για την κάλυψη του κόστους αγοράς ζωοτροφών. Το ίδιο έκανε και η ισπανική κυβέρνηση. Η κατάσταση στον κλάδο είναι απογοητευτική. Χιλιάδες κτηνοτρόφοι προχωρούν σε σφαγή των ζώων τους για να μπορέσουν να μειώσουν τα έξοδα.

Η πρότασή μας προς το ΥπΑΑΤ ήταν να επιδοτηθεί:

  • 200 ευρώ η θηλυκή αγελάδα που κάνει γέννα (προϋπολογισμός 50 εκατ. ευρώ)
  • 20 ευρώ το αιγοπρόβατο που έχει παράγει 3,5 τόνους γάλακτος το έτος - για τα νησιά και Κρήτη 2 τόνους (προϋπολογισμός 200 εκατ. ευρώ)
  • 70 ευρώ την χοιρομητέρα (προϋπολογισμός 4 εκατ. ευρώ).

Ήδη το ΥπΑΑΤ αναφέρει ότι έχει χορηγήσει 40 εκατ. ευρώ και πρόσφατα ανακοίνωσε ακόμη 10 εκατ. ευρώ. Ζητάμε να καταβληθούν ακόμη 150 εκατ. ευρώ. Στον κλάδο της κτηνοτροφίας.

Από το 2008 και μετά η κτηνοτροφία στην χώρα μας αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα. Τα δάνεια που πάρθηκαν στο παρελθόν αποτελούν θηλιά για τους παραγωγούς και ζητάμε άμεσα η κυβέρνηση να νομοθετήσει το ακατάσχετο της πρώτης κατοικίας. Επίσης να δώσει λύση στην έλλειψη εργατών στην κτηνοτροφία (τσοπάνηδες)». 

27/06/2022 10:03 πμ

Με τροποποίηση της κοινής υπουργικής απόφασης διευρύνεται ο αριθμός των κτηνοτρόφων που θα λάβουν το 2% για αγορά ζωοτροφών.

Σε περαιτέρω στήριξη των κτηνοτρόφων προχώρησε η κυβέρνηση, με τροποποίηση της Κοινής Υπουργικής Απόφασης των υπουργών Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργου Γεωργαντά, αναπληρωτή Οικονομικών, Θεόδωρου Σκυλακάκη και του υφυπουργού Απόστολου Βεσυρόπουλου, που είχε εκδοθεί τον Απρίλιο του τρέχοντος έτους, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ.

Συγκεκριμένα δίνεται η δυνατότητα στα φυσικά πρόσωπα, επαγγελματίες αγρότες, που θα εγγραφούν στο Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων έως τις 30 Ιουνίου 2022 και όχι τις 31 Δεκεμβρίου 2021 που προέβλεπε η αρχική απόφαση, να λάβουν την προβλεπόμενη ενίσχυση 2%,  εφόσον πληρούν τις σχετικές προϋποθέσεις.

Επίσης, τροποποιείται ο υπολογισμός της ενίσχυσης ως προς τους νεοεισερχόμενους αγρότες, δηλαδή, όσους έκαναν έναρξη μέσα στο έτος 2021, προκειμένου το 2% να υπολογιστεί επί των εξόδων τους και όχι των εσόδων τους που όριζε η αρχική απόφαση που τροποποιείται.

Το ΥπΑΑΤ συνεχίζει τη στήριξη σε κτηνοτρόφους και γεωργούς. Εντός των προσεχών ημερών θα ανακοινωθεί και νέο πλαίσιο στήριξης, με στοχευμένες παρεμβάσεις, που θα προέρχεται από ενωσιακούς πόρους, καθώς όλα τα προηγούμενα μέτρα στήριξης προήρχοντο από εθνικούς πόρους.

Τα χρήματα που θα διατεθούν είναι πέριξ των 10 εκατ. ευρώ που είχαν μείνει αδιάθετα στην πρώτη πληρωμή. Το θέμα είχε αναδείξει από την πρώτη ημέρα ο ΑγροΤύπος, επισημαίνοντας πως χιλιάδες κτηνοτρόφοι έμειναν τότε απλήρωτοι.

23/06/2022 04:46 μμ

Μια άτυπη ομάδα αιγοπροβατοτρόφων από την ηπειρωτική Ελλάδα συνεδρίασε την Πέμπτη στη Λάρισα, προκειμένου να αναλύσει την υφιστάμενη κατάσταση.

Μια 32μελής πανελλήνια ομάδα παραγωγών αιγοπρόβειου γάλακτος συγκροτήθηκε στο πλαίσιο σχετικής συνάντησης που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη στη Λάρισα, με σκοπό να συζητήσει για τα τρέχοντα θέματα του κλάδου, τα προβλήματα και τις προοπτικές.

Ιδιαίτερη αναφορά στην συνάντηση και σχετική ανάλυση με στοιχεία από τους παρευρισκόμενους κατέδειξε την αλματώδη αύξηση στο κόστος παραγωγής πρόβειου γάλακτος, που μέσα σε μια τετραετία έχει ανέλθει 100% πάνω. Σύμφωνα με όσα είπε στον ΑγροΤύπο ο διευθυντής του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Δυτικής Θεσσαλίας, της οργάνωσης που έλαβε και την σχετική πρωτοβουλία για την σύσκεψη, κ. Αλέξης Μανούρας, σήμερα το κόστος παραγωγής ανέρχεται στα 1,65 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα, ως αποτέλεσμα των αυξήσεων στις ζωοτροφές, στην ενέργεια κ.λπ.

Στη σύσκεψη έλαβαν μέρος 32 εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών, αλλά και μεμονωμένοι κτηνοτρόφοι. Όπως αναφέρθηκε, Ομοφώνως αποφασίστηκε, στις 5 Ιουλίου 2022, να γίνει νέα, πανελλαδική συνάντηση, με διευρυμένη συμμετοχή αιγοπροβατοτρόφων, με σκοπό τον καθορισμό στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Παράλληλα αποφασίστηκε η σύσταση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ), η οποία αποτελείται (αλφαβητικά) από τους:

Ανθόπουλος Κωνσταντίνος (Κατερίνη), Βαϊόπουλος Γεώργιος (Καρδίτσα), Γιαννιτσόπουλος Κώστας (Αμύνταιο), Ιωαννίδης Τιμόθεος (Αμύνταιο), Καραγκόγος Ιωάννης (Καρυά Ελασσόνας), Καραμπέκος Κωνσταντίνος (Καρδίτσα), Κασσής Άρης (Γιάννενα), Κασσής Αριστείδης (Γιάννενα), Κασσής Μιχαήλ (Γιάννενα), Κόττης Δημήτρης (Μετέωρα), Κουκουτσέλος Ηλίας (Τρίκαλα), Κυριακόπουλος Άγγελος (Πάτρα), Κωτούλας Ευθύμιος (Βρυότοπος Τυρνάβου), Λούσιος Δημήτρης (Άρτα), Μένος Νικόλαος (Λιβάδι Ελασσόνας), Μηλιώνης Γεώργιος (Ελασσόνα), Μόκρος Κωνσταντίνος (Πυργετός), Μόσχος Δημήτρης (Καστοριά) Μόχος Δημήτρης (Καστοριά), Μπαϊραχτάρης Αργύρης (Τύρναβος), Μπαρούτας Δημήτρης (Ελασσόνα), Μπεμπές Αποστόλης (Καρδίτσα), Νάκης Βασίλης (Γιάννενα), Νανόπουλος Γιάννης (Λαμία), Ντάμπος Λάζαρος (Λιβάδι), Ντιζές Δημήτηριος (Νάματα Λάρισας), Παπαστεργίου Ιωάννης (Βρυότοπος Τυρνάβου), Παρασκευόπουλος Δημήτρης (Πάτρα), Ταμπούκας Ζήσης (Μετέωρα), Τσίτσιας Αντώνης (Τύρναβος), Φιλίππου Δημήτρης (Καρδίτσα) και Χρήστου Κώστας (Λάρισα).

22/06/2022 01:54 μμ

Γύρω στα 1,22 η τιμή που εισπράττει σήμερα ο παραγωγός για το πρόβειο στη Λέσβο με τάσεις ανοδικές. Ακριβότερο το βιολογικό.

Φουντώνει η μάχη για το αιγοπρόβειο γάλα στη Λέσβο, ενώ στη γειτονική Λήμνο φαίνεται πως τα πράγματα είναι πιο απλά. Σημειωτέον ότι εδώ και κάποιους μήνες έληξε και η 15ετής καραντίνα για τον καταρροϊκό με αποτέλεσμα να φεύγουν ζώα για άλλες περιοχές της χώρας, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τη ντόπια παραγωγή.

Σύμφωνα με τον κ. Στρατή Κόμβο, γραμματέα της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου, οι τιμές για το πρόβειο γάλα είναι σήμερα γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό, όμως οι περισσότερες μονάδες μειώνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, εξαιτίας της κατάστασης που επικρατεί με τις ζωοτροφές. Σύμφωνα με τον ίδιο δεν έχει επί της ουσίας αλλάξει η κατάσταση με το γάλα στο νησί, αλλά το επόμενο διάστημα πάμε για αύξηση τιμών.

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο γραμματέας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πέτρας Λέσβου που κάνει συγκέντρωση γάλακτος, κ. Μιχάλης Βελούτσος ο Συνεταιρισμός συνεργάζεται άμεσα με 100 περίπου αιγοπροβατοτρόφους και εμμέσως με ακόμα περισσότερους. Ο κ. Βελούτσος βλέπει πως από το ερχόμενο φθινόπωρο σίγουρα θα ανεβεί η τιμή παραγωγού στο γάλα, αλλά θα μειωθεί η ποσότητα λόγω της ακρίβειας των ζωοτροφών. Σύμφωνα με τον ίδιο, στη Λέσβο δραστηριοποιούνται δέκα μεγάλοι παίκτες - αγοραστές γάλακτος και ο ανταγωνισμός είναι έντονος. Ο γραμματέας του Συνεταιρισμού στέκεται ιδιαίτερα και στο κόστος των ζωοτροφών, φέρνοντας ως παράδειγμα το σακιασμένο καλαμπόκι που πωλείται στον κτηνοτρόφο από 15 έως 20 ευρώ το 40κιλο τσουβάλι.

Πολύ μικρές οι διαθέσιμες ποσότητες ζωοτροφών στη Λήμνο

Ο κ. Γιώργος Κρυσταλλάς είναι έμπορος ζωοτροφών στη Λήμνο και έχει δυο εργοστάσια. Μίλησε στον ΑγροΤύπο για την γενικότερη κατάσταση της κτηνοτροφίας στο νησί της Λήμνου. Όπως μας ανέφερε «συνολικά στο νησί μας δηλώνονται περί τα 120.000 αιγοπρόβατα. Υπάρχουν και μεγάλες, οργανωμένες μονάδες, αλλά και μικρές. Στο νησί μας παράγεται Φέτα και Καλαθάκι Λήμνου, με το γάλα που παράγεται εδώ να χρησιμοποιείται στο 100% εντός του νησιού, σε δυο μεγάλους αγοραστές. Οι τιμές παραγωγού στο πρόβειο γάλα ξεκίνησαν φέτος από 1,15 ευρώ το κιλό κι έχουν φθάσει έως τα 1,21 ευρώ το κιλό σήμερα. Εκτιμώ πως λόγω ακρίβειας οι τιμές παραγωγού στο αιγοπρόβειο γάλα θα αυξηθούν, αλλά η παραγόμενες ποσότητες θα μειωθούν από δω και στο εξής. Η Λήμνος δεν είναι αυτάρκης σε ζωοτροφές. Εδώ παράγονται γύρω στους 500-600 τόνους μόλις σε κριθάρι, λίγα τριοφύλλια και κάποιες ποσότητες άχυρου. Όλα τα άλλα έρχονται κυρίως από βόρεια Ελλάδα (π.χ. καλαμπόκι)».

Σημειωτέον ότι το αιγοπρόβειο γάλα της Λέσβου και της Λήμνου, συγκαταλέγονται, όπως αποδεικνύεται από τα στατιστικά στοιχεία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στα πιο ποιοτικά της χώρας.

22/06/2022 12:44 μμ

Κτηνοτρόφοι κι ένας ζωοτέχνης μας λένε τη γνώμη τους για τα συστήματα αυτοματισμού στις κτηνοτροφικές μονάδες.

Μεγάλο καταγράφεται το ενδιαφέρον των κτηνοτρόφων για επενδύσεις στις μονάδες τους και εγκατάσταση νέων, αυτόματων συστημάτων, τα οποία παρέχουν ευκολία και αύξηση αποδόσεων γαλακτοπαραγωγής. Ενόψει του νέου κύκλου των Σχεδίων Βελτίωσης, που έχει εξαγγείλει η κυβέρνηση για το ερχόμενο φθινόπωρο μάλιστα, όλοι ψάχνονται.

Αυτόματα συστήματα δροσισμού και καθαρισμού

Ο κ. Παρασκευάς Κοτόπουλος διαθέτει μια σύγχρονη αγελαδοτροφική μονάδα με 1.000 περίπου αρμεγώμενα ζώα (αγελάδες Χολστάιν), μαζί με τον πατέρα του Ηλία, στο δήμο Τοπείρου Ξάνθης και συγκεκριμένα στο χωριό Άβατο και παράγει περί τους 33,5 τόνους αγελαδινό γάλα ημερησίως Η μονάδα ξεκίνησε τη λειτουργία της με 100 αγελαδες, αλλά αργότερα μεγάλωσε κι άλλο. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει ο Παρασκευάς Κοτόπουλος, εκτός από παγολεκάνες της Milkplan και σύγχρονα αμελκτήρια (2 επί 22 θέσεων), έχει εγκαταστήσει μέσα στη μονάδα του και ένα σύστημα με 44 ανεμιστήρες με σύστημα δροσισμού με ραντάρ, το οποίο βρέχει ουσιαστικά το παχνί κάθε φορά που πάει να φάει μια αγελάδα, εξοικονομώντας πολύ νερό. Παράλληλα, μέσα στη μονάδα λειτουργεί αυτόματο σύστημα καθαρισμού, το οποίο καθαρίζει τα πατώματα της μονάδας μόνο του, εξασφαλίζοντας καλό περιβάλλον στα ζώα και στο προσωπικό της μονάδας, αλλά και σύστημα αερισμού με αποτέλεσμα να απομακρύνεται η αμμωνία και να υπάρχει έντονη η αίσθηση της καθαριότητας. Σύμφωνα με τον ίδιο με το σύγχρονο αμελκτήριο αυξήθηκαν οι αποδόσεις και μειώθηκαν οι ασθένειες.

Με περιστροφικό σύστημα αρμεγής η Φάρμα Γιώτσα

Στα αυτόματα συστήματα έχει μπει και ο κ. Γιώργος Γιώτσας ιδιοκτήτης μονάδας αιγοπροβατοτροφίας στην Ελασσόνα, μαζί με τον πατέρα του Ζήση Γιώτσα. Ο κ. Γιώτσας έχει εγκαταστήσει το πρώτο περιστροφικό σύστημα αρμεγής αιγοπροβάτων που εξυπηρετεί συνολικά 2.000 ζώα και συγκεκριμένα 700 με 800 πρόβατα την ώρα. Στη μονάδα, που είναι η τελευταία λέξη της τεχνολογίας γίνεται αυτόματη διανομή τροφής στα ζώα τα οποία μπαίνουν και εξέρχονται των θέσεων αρμεγής πολύ εύκολα. Η Φάρμα Γιώτσα επίσης διαθέτει 2 ταινίες τροφής Milkplan 60 μ., 16 inox ποτίστρες Milkplan, σιλό τροφοδοσίας και πίνακα Armektron Ultra (πίνακας αυτόματου ελέγχου παλμοδοτών και πλύσης).

Αυξήσεις αποδόσεων στο γάλα

Ο κ. Σάκης Λουκμακιάς, αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου στην Ξάνθη, έχει εγκαταστήσει ένα σύγχρονο αμελκτήριο, όχι στρογγυλό όπως μας λέει, αλλά σε ευθεία γραμμή. Όσον αφορά στην γαλακτομέτρηση, την κάνει μόνος του, όπως μας είπε. «Τα αυτόματα συστήματα γαλακτομέτρησης δουλεύουν μόνα τους, αναγνωρίζουν κάθε ζώο και μέσω ειδικού προγράμματος-εφαρμογής περνούν στον υπολογιστή την απόδοση κάθε ζώου, ώστε να γνωρίζει κάθε παραγωγός σε ποιά κατάσταση είναι κάθε ζώο. Προσωπικά, έχω βάλει σημάδι στο κάθε ζώο και αναγνωρίζω ποιο είναι, κάνω την γαλακτομέτρηση χειροκίνητα και περνάω τα δεδομένα στον υπολογιστή, ώστε να ξέρω την απόδοση κάθε ζώου. Σίγουρα τα πληρως αυτοματοποιημένα συστήματα για την γαλακτομέτρηση είναι πολύ χρήσιμα, αλλά απαιτούν κεφάλαια για προμήθεια, εγκατάσταση και την ειδική εφαρμογή τους. Ακριβά συστήματα έχουμε μόλις το 4-5% των μονάδων. Το να γνωρίζω πόσο γάλα παράγει ένα ζώο είναι πολύ σημαντικό για μένα, από την άποψη ότι ξέρω πόση τροφή να του δώσω κ.λπ.», τονίζει. Σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά υπάρχουν συστήματα αυτοματοποιημένα που αναγνωρίζουν τις μαστίτιδες, κάτι πολύ σημαντικό για τον κτηνοτρόφο. Τέλος, όπως εκτιμά ο έμπειρος αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης, οι αποδόσεις σε γάλα με το αμελκτήριο είναι αυξημένες 20-30% σε σχέση με την χειρωνακτική αρμεγή, ενώ δεν κουράζεται τόσο πολύ και ο κτηνοτρόφος. Αυτό έχει δείξει η πράξη και η εμπειρία, σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά.

Λίαν απαραίτητος ο υπέρηχος

Ο κ. Δημήτρης Μαντής, ζωοτέχνης από τα Γιάννενα στέκεται ιδιαίτερα στην σημασία των εφαρμογών αυτοματισμού στις κτηνοτροφικές μονάδες. Όπως εξηγεί τα περιστρεφόμενα αμελκτήρια μειώνουν το χρόνο που απαιτείται για την αρμεγή. Σημαντικό σύστημα ακριβείας, σύμφωνα με τον ίδιο, με πολλαπλά οφέλη για τις μονάδες είναι ο υπέρηχος, ώστε να δύναται ο παραγωγός να διαπιστώνει τις εγκυμοσύνες. Επίσης, χρησιμεύει ο αυτοματισμός, προσθέτει ο ίδιος, στα συστήματα τεχνητής σπερματέγχυσης, αλλά και στα ζυγιστικά συστήματα που έχουν οι μονάδες για τα ζώα. Σίγουρα είναι απαιτητικά όλα αυτά, αλλά ο παραγωγός μπορεί να επιδοτηθεί για την αγορά τους, από διάφορα προγράμματα όπως Σχέδια Βελτίωσης, Αναπτυξιακό κ.λπ.

Στους αυτοματισμούς θέλει να μπει και ο Μιχάλης Αβδάνας

Είναι νέος και έχει μονάδα με αιγοπρόβατα στην Ελασσόνα, την οποία και ενέταξε σε Σχέδιο Βελτίωσης, πέρσι ότι: «τις περισσότερες φορές οι αυτοματισμοί κάνουν πιο εύκολη τη ζώη μας. Προσωπικά έκανα πέρσι τη μονάδα και μπήκα σε Σχέδιο Βελτίωσης για το οποίο ακόμα δεν έχω καν πληρωθεί. Σκοπός μου είναι να εφαρμόσω αυτοματισμούς. Για παράδειγμα ένα αυτόματο αμελκτήριο όταν το χρησιμοποιείς σωστά, σίγουρα ξεκουράζει το ζώο και εσένα. Αλλά το κυριότερο, παίρνεις το μάξιμουμ στην απόδοση, γιατί η διαδικασία της αρμεγής γίνεται γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρίες για το ζώο και τον κτηνοτρόφο. Για τη γαλακτομέτρηση βέβαια πιστεύω ότι είναι πιο ακριβής η παραδοσιακή μέθοδος η χειρωνακτική με τις μπουκάλες, αφού δίνει πιο συγκεκριμένη εικόνα για τις αποδόσεις ανά ζώο».

16/06/2022 03:00 μμ

Ζοφερό το κλίμα στην κτηνοτροφία, με τους παραγωγούς να βάλλονται από την ακρίβεια, αλλά και το ίδιο το... κράτος.

Περαιτέρω μείωση της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος καταγράφηκε, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου το Μάρτιο, μετά την κάμψη του Ιανουαρίου-Φεβρουαρίου, που πρώτος είχε καταγράψει ο ΑγροΤύπος. Σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), το Μάρτιο η μείωση σε σχέση με ένα χρόνο πριν αγγίζει το 15% όσον αφορά στις ποσότητες αιγοπρόβειου γάλακτος, γεγονός που αντικατοπτρίζει πλήρως την κατάσταση που βιώνει ο τομέας. Ένας τομέας που βάλλεται από την ακρίβεια των ζωοτροφών και της ενέργειας. Είναι χαρακτηριστικό, τονίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του ΣΕΚ, κ. Τάκης Πεβερέτος, ότι με το ρυθμό που πάει η κτηνοτροφία προς το γκρεμό, η γαλακτοκομική σεζόν αναμένεται να κλείσει φέτος με μια μέση μείωση 10% σε σύγκριση με πέρσι. «Μπορεί σαν νούμερο να μη λέει πολλά σε όσους δεν γνωρίζουν τι επικρατεί στις κτηνοτροφικές ζώνες, όμως στην πράξη αυτό σημαίνει ότι η χώρα μας, θα απωλέσει μέσα σε μια μόνο χρονιά κρίσης περί τους 80.000 τόνους αιγοπρόβειου γάλακτος», επισημαίνει χαρακτηριστικά ο κ. Πεβερέτος. Ο οποίος, δραστηριοποιείται στην Αργολίδα και βλέπει καθημερινά κτηνοτροφικό κόσμο, νέους και μεγαλύτερους ανθρώπους, να εξέρχονται του επαγγέλματος, για τον απλό λόγο ότι δεν μπορούν να ανταποκριθούν στα τραγικά κόστη παραγωγής. «Το άχυρο που πολλοί το προμηθεύονταν μέχρι πέρσι είτε... τσάμπα, είτε για 4-5 λεπτά, φέτος έχει πάει 15 λεπτά και είναι περιζήτητο. Τα τριφύλλια επίσης έχουν εκτοξευθεί και ανάλογα την περιοχή πωλούνται μέχρι και 35 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι είχαν μόλις 18. Τα καλαμπόκια το ίδιο, ενώ μην ξεχνάμε και τι γίνεται με την ενέργεια», προσθέτει ο κ. Πεβερέτος, ενώ στέκεται μετέπειτα και στις γραφειοκρατικές... περιπέτειες που είναι αναγκασμένοι να περνούν καθημερινά χιλιάδες κόσμου, είτε με το ΟΣΔΕ και το γεγονός ότι είναι στον αέρα τόσα δις επιδοτήσεων, είτε για παράδειγμα με τους δασικούς χάρτες που... αρπάζουν περιουσίες.

Μαζί με τα κόστη, αυξάνουν και οι τιμές παραγωγού

Εξαιρετικά έντονος είναι εν τω μεταξύ ο ανταγωνισμός που έχει αναπτυχθεί στην καθημερινότητα για τις εγχώριες γαλακτοβιομηχανίες, γεγονός που αποδίδεται στο ότι η... πίτα του γάλακτος μικραίνει, αλλά και οι εισαγωγές δεν είναι λόγω των μεταφορικών που εκτοξεύθηκαν, τόσο φθηνές, όσο παλιά. Όπως σημειώνει ο κ. Πεβερέτος γίνεται μεγάλη μάχη για το γάλα και αυτή θα ενταθεί, ενώ τα τελευταία τιμολόγια στο πρόβειο αφορούν τιμές έως και 1,30 ευρώ το κιλό, αν και ακούγεται πως δίνονται τιμές για μεγάλα τονάζ και 1,40 ευρώ, οπότε αντιλαμβάνεστε τι θα γίνει του χρόνου...

Κάμψη 50% στις αποδόσεις, συνεχώς σφάζονται ζώα

Ο κ. Γιώργος Ζέτας από την ομάδα κτηνοτρόφων Ολύμπου έχει μονάδα με 1.000 πρόβατα. Όπως αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο: «οι τιμές στο πρόβειο γάλα αυτή την περίοδο έχουν φθάσει εδώ στα 1,26 ευρώ το κιλό και το γίδινο στα 80 λεπτά. Και πάλι όμως ο κτηνοτρόφος δεν βγαίνει λόγω των ζωοτροφών. Αναγκάζεται να ταΐζει λιγότερο τα ζώα του, όμως αυτό έχει άμεσες επιπτώσεις στις αποδόσεις, που έχουν πέσει και 50%. Ο ανταγωνισμός των εταιρειών για γάλα είναι πιο ψηλά από ποτέ και εκτιμώ πως το πρόβειο θα έχει 1,80 του χρόνου».

07/06/2022 05:02 μμ

Νέο πακέτο οικονομικής στήριξης ανακοίνωσε η κυβέρνηση της Ισπανίας λόγω των προβλημάτων που δημιουργήθηκε στον αγροτικό τομέα της χώρας από τον πόλεμο στην Ουκρανία. 

Η ενίσχυση θα είναι ανά κεφαλή ζώου στην κτηνοτροφία και ανά στρέμμα στα εσπεριδοειδή.

Στην κτηνοτροφία η ενίσχυση θα καταβληθεί για το βοδινό κρέας, το αιγοπρόβειο κρέας, το κρέας πουλερικών και το κρέας κουνελιών.

Το βασιλικό διάταγμα αναφέρει ότι η έκτακτη ενίσχυση θα έχει συνολικό ύψος 193,47 εκατ. ευρώ. Από το ποσό αυτό τα 128,98 εκατ. χρηματοδοτούνται από τον Γενικό Προϋπολογισμό της Ισπανίας και τα 64,49 εκατ. ευρώ αντιστοιχούν σε ευρωπαϊκά κονδύλια.

Είναι το δεύτερο πακέτο ενισχύσεων, μετά το ποσό 169 εκατ. ευρώ που πήγε για ενίσχυση στο αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα και ξεκίνησε να καταβάλλεται στους κτηνοτρόφους από τα τέλη Μαΐου.

Το κονδύλι των 193,47 εκατ. ευρώ θα χορηγηθεί στους ακόλουθους τομείς:

  • Βόειο κρέας: 110 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 97,7 εκατ. αντιστοιχούν στις θηλάζουσες αγελάδες και τα 12,3 εκατ. στην πάχυνση μοσχαριών.
  • Πρόβειο και κατσικίσιο κρέας: 31,7 εκατ. ευρώ.
  • Πτηνοτροφία για κρέας: 10 εκατ. ευρώ.
  • Κονικλοτροφία: 3 εκατ. ευρώ.
  • Εσπεριδοειδή: 38,7 εκατ. ευρώ.

Η ενίσχυση θα καταβληθεί ανά ζώο και δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 60 ευρώ ανά αγελάδα, 12 ευρώ το μοσχάρι και 5 ευρώ το αιγοπρόβατο.

Για τους παραγωγούς κρέατος πουλερικών, η ενίσχυση ανά δικαιούχο θα είναι ανάλογα με τη δυναμικότητα της εκμετάλλευσης ως εξής:
Από 251 έως 1.000 ζώα: 600 ευρώ.
Από 1.001 έως 5.000: 810 ευρώ.
Από 5.001 έως 10.000: 1.200 ευρώ.
Από 10.001 έως 20.000: 1.800 ευρώ.
Από 20.001 έως 30.000: 2.400 ευρώ.
Από 30.001 έως 40.000: 3.000 ευρώ.
Από 40.001 έως 50.000: 3.600 ευρώ.
Από 50.001 και άνω: 4.800 ευρώ.

Για τους εκτροφείς κουνελιών θα είναι ως εξής:
Από 50 έως 500 ζώα αναπαραγωγής: 2.580 ευρώ.
Από 501 έως 1.000: 3.870 ευρώ.
Πάνω από 1.001: 5.160 ευρώ.

Για τους παραγωγούς εσπεριδοειδών η ενίσχυση θα είναι:
Για τα πρώτα 5 εκτάρια (1 εκτάριο = 10 στρέμματα): 300 ευρώ/εκτάριο.
Από 5 έως 10 εκτάρια: 250 ευρώ/εκτάριο.
Από 10 έως 30 στρέμματα: 190 ευρώ/εκτάριο.

02/06/2022 02:11 μμ

Στην Ελλάδα οι κτηνοτρόφοι προτιμούν το πέλλετ μηδικής κυρίως όταν υπάρχει έλλειψη σε φρέσκο προϊόν.

Σύμφωνα με σχετική έκθεση που εξέδωσε στις 27 Μαΐου το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), το 2021, οι κινεζικές εισαγωγές πέλλετ μηδικής έφθασαν σε επίπεδα ρεκόρ της τάξης των 52.254 τόνων και 13,66 εκατ. δολαρίων σε αξία, σημειώνοντας αυξήσεις 62 και 70% αντιστοίχως. Όπως τονίζεται στην έκθεση, οι χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις χρησιμοποιούν ολοένα και περισσότερο προϊόντα πέλλετ μηδικής ως τροφή για έγκυες χοιρομητέρες, με την Ισπανία να κυριαρχεί στην κινεζική αγορά, αντιπροσωπεύοντας το 90% του μεριδίου αγοράς, αξίας 12,23 εκατ. δολαρίων (47.027 τόνοι).

Εν των μεταξύ η κινεζική ζήτηση για πέλλετ μηδικής συνεχίζει να αυξάνει. Είναι ενδεικτικό πως από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο του 2022, οι κινεζικές εισαγωγές έφτασαν στους 13.835 τόνους, γράφοντας αύξηση 73%, σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2021 κι ενώ η Ισπανία εξακολουθεί να κυριαρχεί με πάνω από το 85% σε μερίδιο αγοράς. Οι εξαγωγές πέλλετ μηδικής Ιταλίας στην Κίνα αυξήθηκαν σε 2.034 τόνους την περίοδο Ιανουαρίου – Μαρτίου 2022, γράφοντας αύξηση 859% από έτος σε έτος, λόγω της κινεζικής ζήτησης. Η Κίνα είναι η τρίτη μεγαλύτερη αγορά για πέλλετ ισπανικής μηδικής και αντιπροσωπεύει το 11% των αγορών. Η Σαουδική Αραβία είναι ο μεγαλύτερος αγοραστής της Ισπανίας (35%) και η Γαλλία ο δεύτερος μεγαλύτερος αγοραστής (16%). Η αγορά εισαγόμενου σανού της Κίνας εξακολουθεί να έχει δυνατότητες ανάπτυξης. Τον Φεβρουάριο του 2022, η κυβέρνηση της Κίνας ανακοίνωσε το 14ο 5ετές (2021-2025) Σχέδιό της για την Ανάπτυξη της Εθνικής Βιομηχανίας Ζωοτροφών, το οποίο αναφέρει ότι η Κίνα έχει 50 εκατ. τόνους έλλειψης καλής ποιότητας χορτονομής.

Υψηλά κόστη παραγωγής

Ο κ. Πέτρος Δοϊρανλής είναι ιδρυτής της εταιρείας «Αφοί Δοϊρανλή Μυγδονία» με έδρα στον Λαγκαδά. Όπως αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο: «στην Ελλάδα είμαστε πλέον πολύ λίγες επιχειρήσεις που ασχολούμαστε με την παραγωγή πέλλετ μηδικής. Παλιότερα γίνονταν στην Ελλάδα εισαγωγή από Βουλγαρία που είναι καλή αγορά στα συγκεκριμένα είδη τροφών, όμως λόγω της ιδιαίτερα μεγάλης ζήτησης από Κίνα τελευταία, η Βουλγαρία κάνει τεράστιες εξαγωγές εκεί, με αποτέλεσμα να τερματίσει την εξαγωγή της στην Ελλάδα. Σήμερα το κόστος παραγωγής για μας έχει εκτοπξευθεί λόγω των τιμών στην πρώτη ύλη και της ενέργειας φυσικά. Η τιμή που πουλάμε στην λιανική σε κτηνοτροφικές μονάδες είναι στα 330 με 340 ευρώ ο τόνος. Τα πέλλετ μηδικής έχουν το πλεονέκτημα ότι δεν εμφανίζουν φύρα όπως τα κανονικά τριφύλλια, ενώ τα προτιμούν μονάδες απομακρυσμένων περιοχών, βουνών, νησιών κ.λπ.».

«Κυρίως ζήτηση για πέλλετ μηδικής υπάρχει στην Ελλάδα από κτηνοτροφικές μονάδες την περίοδο του Μαρτίου-Απριλίου όταν παρατηρείται έλλειψη σε φρέσκο προϊόν», τονίζει από την πλευρά του ο κ. Γιάννης Βάγκος, παραγωγός κτηνοτροφικών φυτών από την περιοχή της Λιβαδειάς.

01/06/2022 05:01 μμ

Σε δραματική κατάσταση οι μονάδες, παρά το γεγονός ότι παρατηρείται περαιτέρω αυξητική τάση και στην τιμή παραγωγού γάλακτος.

Μερικά λεπτά του ευρώ κέρδισαν τους τελευταίους μήνες το πρόβειο και το γίδινο γάλα σε αρκετές περιοχές της χώρας, καταδεικνύοντας την ανοδική τάση που έχει το προϊόν. Μια ανοδική τάση, που όμως δεν αρκεί για να καλύψει την χασούρα των μονάδων από τις ακριβές τιμές σε ρεύμα, τροφές, καύσιμα κ.λπ.

Η κα Μαρία Καραντάνη, αιγοτρόφος από την περιοχή των Καλαβρύτων τόνισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως από πληροφορίες που έχει από συναδέλφους της και από άλλες περιοχές της χώρας, οι τιμές στο πρόβειο αλλά και στο γίδινο γάλα σημείωσαν μια αύξηση τους τελευταίους δυο μήνες, τον Απρίλιο και το Μάϊο δηλαδή, της τάξης των 2 έως 5 λεπτών το κιλό, φθάνοντας στα 1,30 σε ορισμένες περιπτώσεις όσον αφορά στο πρόβειο γάλα. Σύμφωνα με την κα Καραντάνη αυτό που κάνει εντύπωση είναι πως φέτος η αύξηση ήρθε νωρίτερα από ό,τι συνήθως, δηλαδή τον Αύγουστο και το Σεπτέμβριο, που μειώνονται και οι αποδόσεις σε γάλα. Όμως παρότι τα έσοδα είναι περισσότερα για τις μονάδες, προσθέτει η κα Καραντάνη, τα ύψη στα οποία έχουν ανέλθει τα βασικά είδη ζωοτροφών είναι απαγορευτικά. Κάπως έτσι υπάρχουν κτηνοτρόφοι που αναζήτησαν τριφύλλια τις προηγούμενες ημέρες και υπήρξαν αγρότες, που τους ζήτησαν μια τιμή στα 35 λεπτά και μάλιστα στο χωράφι, ενώ και τα καλαμπόκια παραμένουν σε τραγικά υψηλά για τις κτηνοτροφικές μονάδες επίπεδα. Σύμφωνα με την κα Καραντάνη: «οι περισσότεροι παραγωγοί τριφυλλιού βάζουν πλέον στις αποθήκες το προϊόν τους, για να ζητήσουν περισσότερα χρήματα από μας αργότερα. Βέβαια αυτό δεν βγαίνει πέρα από τις μονάδες». Σημειωτέον ότι όσον αφορά στα τριφύλλια αρκετά δεύτερα χέρια βράχηκαν από τις βροχές που έπεσαν σε διάφορες περιοχές τις προηγούμενες ημέρες, ενώ υπάρχουν και περιπτώσεις που τριφύλλια κάηκαν από τις υψηλότατες θερμοκρασίες.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου στην περιοχή του Θέρμου Αιτωλοακαρνανίας το πρόβειο πληρώθηκε το Μάρτιο έως 1,28 ευρώ το κιλό. Όμως, στην γειτονική Κεφαλονιά, τα πράγματα δεν εξελίσσονται και τόσο καλά όσον αφορά στο πρόβειο γάλα, σημειώνει από την πλευρά του ο αιγοπροβατοτρόφος από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου, κ. Δημήτρης Κουτρούλης, ο οποίος πουλάει τριφύλλια σε μονάδες του νησιού. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι μονάδες στην Κεφαλονιά δεν πληρώνονται πάνω από 1 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα, όμως από την άλλη έχουν να αντιμετωπίσουν και τα μεταφορικά κόστη, καθότι εδρεύουν σε νησιωτική περιοχή. Ο κ. Κουτρούλης τονίζει επίσης ότι αυτούς τους μήνες που τα κόστη είναι στο... Θεό για τις ζωοτροφές, χάνεται ακόμα και σε περιοχές της Δυτικής Ελλάδας, όπου ανθεί η κτηνοτροφία, πολύτιμο ζωικό κεφάλαιο, το οποίο είτε αλλάζει χέρια, είτε πάει στο σφαγείο.

Στην τάση... αποχώρησης από το επάγγελμα που παρατηρεί ολοένα και περισσότερο στην Αργολίδα, αλλά και αλλού αναφέρθηκε εξάλλου μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, κ. Τάκης Πεβερέτος, σημειώνοντας με νόημα πως έχουν αυξηθεί τα φαινόμενα συναδέλφων του, που προσπαθούν να τα βγάλουν πέρα, πουλώντας πολύτιμο ζωικό κεφάλαιο.