Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

ΕΕ: Αυστριακό γάλα πρόβειο και κατσικίσιο που θα παράγεται σε παραδοσιακές μονάδες καταχωρήθηκε σαν παραδοσιακό προϊόν ΕΠΙΠ

27/03/2019 01:11 μμ
Δύο νέα προϊόντα καταγράφηκαν στην λίστα της ΕΕ σαν Εγγυημένα Παραδοσιακά Ιδιότυπα Προϊόντα (ΕΠΙΠ). Πρόκειται για το πρόβειο γάλα με την ονομασία «Sheep hay milk» και το κατσικίσιο γάλα με την ονομασία «Goat hay milk».

Δύο νέα προϊόντα καταγράφηκαν στην λίστα της ΕΕ σαν Εγγυημένα Παραδοσιακά Ιδιότυπα Προϊόντα (ΕΠΙΠ). Πρόκειται για το πρόβειο γάλα με την ονομασία «Sheep hay milk» και το κατσικίσιο γάλα με την ονομασία «Goat hay milk».

Η Αυστρία υπέβαλε στην Επιτροπή αίτηση για την προστασία των ονομασιών (θα μπορούσε και η ελληνική κυβέρνηση να έκανε κάτι αντίστοιχο).

Η ονομασία αυτών των προϊόντων θα αναγράφεται στα Γερμανικά, Αγγλικά, Ιταλικά, Γαλλικά και συγκεκριμένα: «Schaf-Heumilch» / «Sheep’s Haymilk» / «Latte fieno di pecora» / «Lait de foin de brebis» / «Leche de heno de oveja» και «Ziegen-Heumilch» / «Goat’s Haymilk» / «Latte fieno di capra» / «Lait de foin de chèvre»/ «Leche de heno de cabra».

Όπως επισημαίνει η απόφαση της Κομισιόν, η παραγωγή του γάλακτος τύπου «Heumilch» (κατά λέξη: «γάλα από σανό») αποτελεί την πιο φυσική μορφή γαλακτοπαραγωγής. Το γάλα προέρχεται από ζώα που εκτρέφονται σε παραδοσιακές, βιώσιμες γαλακτοκομικές μονάδες. Η βασική διαφορά ανάμεσα στο συμβατικό γάλα και στο Heuchmilk και ο παραδοσιακός χαρακτήρας του τελευταίου έγκεινται στο γεγονός ότι τα ζώα δεν τρέφονται με ενσιρωμένες ζωοτροφές, όπως συνέβαινε στην αρχαιότερη μορφή γαλακτοπαραγωγής.

Επιτρεπόμενες ζωοτροφές

  • Η διατροφή των ζώων γίνεται κυρίως με χλωρή χορτονομή, ψυχανθή και φύλλα κατά την περίοδο της βόσκησης, καθώς και με σανό κατά τη χειμερινή περίοδο.
  • Ως περαιτέρω χονδροειδής ζωοτροφή περιλαμβάνονται και επιτρέπονται τα ακόλουθα: η κτηνοτροφική ελαιοκράμβη, ο χλωρός αραβόσιτος, η χλωρή σίκαλη, τα κτηνοτροφικά τεύτλα, καθώς και σύμπηκτα από σανό, τριφύλλι και αραβόσιτο.
  • Το ποσοστό της χονδροειδούς ζωοτροφής στο ετήσιο σιτηρέσιο πρέπει να είναι τουλάχιστον 75 % επί της ξηράς ουσίας.
  • Επιτρέπονται επίσης τα σιτηρά σίτος, κριθάρι, βρώμη, σίκαλη, τριτικάλ και αραβόσιτος στη συνήθη τους εμπορεύσιμη μορφή, καθώς και αναμεμειγμένα με ανόργανα στοιχεία (π.χ. πίτουρα, σύμπηκτα).
  • Μπορούν επίσης να χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές: κουκιά, κτηνοτροφικά μπιζέλια, ελαιούχοι καρποί και ελαιοπλακούντας ή άλευρο ελαιοπλακούντων.

Είναι μια «λύση» που θα βοηθήσει τους αιγοπροβατοτρόφους να κερδίσουν προστιθέμενη αξία για το γάλα τους, το οποίο προέρχεται από ζώα που εκτρέφονται σε παραδοσιακές εκτροφές.

Διαβάστε τον σχετικό Κανονισμό για το πρόβειο γάλα

Διαβάστε το σχετικό Κανονισμό για το κατσικίσιο γάλα

Σταύρος Παϊσιάδης

Σχετικά άρθρα
17/02/2020 10:12 πμ

Με την ΚΥΑ, που δημοσιεύθηκε καθυστερημένα τον Οκτώβριο, για την έγκριση προγράμματος οικονομικών αποζημιώσεων και ενισχύσεων που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου, το έτος 2019, δόθηκε στις κατά τόπους Περιφέρειες η υποχρέωση πληρωμής χρημάτων που έκανε τα προηγούμενα χρόνια το ΥπΑΑΤ. 

Επειδή όμως δεν υπήρξε η σωστή προετοιμασία και ενημέρωση από το ΥπΑΑΤ η κάθε Περιφέρεια καθυστέρησε να προχωρήσει στις πληρωμές (άλλες χρονιές τις έκαναν τον ίδιο χρόνο τώρα φτάσαμε Φεβρουάριο του 2020 και η μεγάλη πλειοψηφία των Περιφερειών δεν τις έχει κάνει).

Όμως δεν είναι μόνο η καθυστέρηση της πληρωμής των αποζημιώσεων αλλά και ότι η Περιφέρεια ζητά από τους κτηνοτρόφους ασφαλιστική και φορολογική ενημερότητα (κάτι αντίστοιχο που ζητά και από τους μεγαλοεργολάβους δημόσιων έργων). Αυτό έχει φέρει μεγάλη αγανάκτηση από την πλευρά των κτηνοτρόφων. Πολλοί έχασαν τα ζώα τους και έμειναν χωρίς χρήματα και περιμένουν τις αποζημιώσεις για να πληρώσουν τις οφειλές τους. Τώρα όμως κινδυνεύουν να μην τις πληρωθούν. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, η ηγεσία του ΥπΑΑΤ γνωρίζει το πρόβλημα αλλά ρίχνει το μπαλάκι της ευθύνης στις Περιφέρειες. 

Επιστολή διαμαρτυρίας για το θέμα έστειλαν στο ΥπΑΑΤ οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης (ΑΜΘ). Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος στον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Καβάλας,  «δεν μπορεί από μια Περιφέρεια που χάθηκε το 30% του ζωικού κεφαλαίου των αιγοπροβάτων από ασθένειες να ζητά η Περιφέρεια από τους κτηνοτρόφους φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα για να τους χορηγήσει την αποζημίωση. Να μας πει η κυβέρνηση από ποιο εισόδημα ο κτηνοτρόφος θα πληρώσει τις οφειλές του. Τους κτηνοτρόφους δεν τους απασχολεί, ποια θα είναι η υπηρεσία που θα καταβάλει την οικονομική αποζημίωση για την εκκαθάριση του ζωικού τους κεφαλαίου, αρκεί να πληρωθούν το συντομότερο δυνατό, για να μπορέσουν να το αντικαταστήσουν ή να αποσβέσουν μέρος της ζημιάς που υπέστησαν».

Η επιστολή που εξέδωσαν οι κτηνοτροφικοί Σύλλογοι ΑΜΘ αναφέρει τα εξής:

«Κύριε Υπουργέ

Με την ΚΥΑ 2603/260091/14-10-2019 (ΦΕΚ 3868/τ.Β/21/10/19) «Έγκριση προγράμματος οικονομικών αποζημιώσεων και ενισχύσεων, που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου, για το έτος 2019», μεταβιβάστηκε η αρμοδιότητα πληρωμής του παραπάνω προγράμματος, από την οικονομική υπηρεσία του ΥΠΑΑΤ, στις οικονομικές υπηρεσίες των περιφερειών.

Τους κτηνοτρόφους φυσικά δεν τους απασχολεί, ποια θα είναι η υπηρεσία που θα καταβάλει την οικονομική αποζημίωση για την εκκαθάριση του ζωικού τους κεφαλαίου, αρκεί να πληρωθούν το συντομότερο δυνατό, για να μπορέσουν να το αντικαταστήσουν ή να αποσβέσουν μέρος της ζημιάς που υπέστησαν.

Δυστυχώς η καθυστέρηση πληρωμής των αποζημιώσεων είναι γεγονός. Εκτός από την καθυστέρηση έκδοσης της ΚΥΑ για το 2019, το ΥΠΑΑΤ μεταβιβάζοντας την αρμοδιότητα πληρωμής στις περιφέρειες, δε φρόντισε να διασφαλίσει την ομαλή διαδικασία πληρωμής των κτηνοτρόφων. ΠΛΗΡΗΣ ΑΔΙΑΦΟΡΙΑ!

Δυστυχώς όμως, δεν τελειώνει στην καθυστέρηση των πληρωμών, η ταλαιπωρία των κτηνοτρόφων.

Επειδή με βάση τη νέα ΚΥΑ, η πληρωμή των αποζημιώσεων του προγράμματος από τις περιφέρειες, γίνεται από το πρόγραμμα δημοσίων επενδύσεων, οι οικονομικές υπηρεσίες των περιφερειών ζητούν τώρα πια, για να πραγματοποιηθεί η πληρωμή της αποζημίωσης, φορολογική κι ασφαλιστική ενημερότητα των δικαιούχων κτηνοτρόφων.

Δηλαδή, σε κτηνοτρόφους που υποχρεώθηκαν σε περιοριστικά μέτρα (καραντίνα), σε ολική ή μερική σφαγή του ζωικού τους κεφαλαίου, σε πολλές περιπτώσεις πολλούς μήνες πριν, ακόμη κι άνω του έτους κι ενώ οι κτηνοτρόφοι σε αυτό το χρονικό διάστημα είχαν μερική ή πλήρη απώλεια του εισοδήματός τους, ζητούν να είναι φορολογικά κι ασφαλιστικά ενήμεροι. ΕΙΝΑΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ!

Όλοι, αρμόδιοι κι αναρμόδιοι, μας λένε ότι δεν έχει λογική η συγκεκριμένη απαίτηση των οικονομικών υπηρεσιών των περιφερειών κι ότι έχουμε δίκιο να τη στηλιτεύουμε. Ενημερωθήκαμε χαρακτηριστικά, για την περίπτωση της  πληρωμής των ιδιοκτητών εκτάσεων που απαλλοτριώνονται, από τις περιφέρειες, κάτι που είναι ανάλογη περίπτωση με την υποχρεωτική σφαγή των ζώων, όπου δεν απαιτείται φορολογική κι ασφαλιστική ενημερότητα.    

Όμως οι δημόσιοι υπάλληλοι δε φημίζονται για το εύρος των πρωτοβουλιών κι ενεργειών τους κι εν τέλει δε φτιάχνουν τους νόμους, αλλά τους εφαρμόζουν ερμηνεύοντάς τους. Αυτοί που τους φτιάχνουν και τους ψηφίζουν είναι οι πολιτικοί. Όταν ο νόμος ή το πνεύμα του δε γίνεται κατανοητό  πλήρως, οι πολιτικοί πρέπει να παρεμβαίνουν δίνοντας γραπτές διευκρινιστικές κατευθύνσεις. Όταν μάλιστα ο νόμος αυτός είναι άδικος ή ελλιπής ή υπερβολικός, τότε οι πολιτικοί πρέπει πάλι να παρεμβαίνουν διορθώνοντας ή αλλάζοντάς τον.

Στο θέμα της πολυιδιοκτησίας στο ποδόσφαιρο, η κυβέρνηση άλλαξε ένα νόμο που θεώρησε άδικο και υπερβολικό εντός 24 ωρών. Για να ικανοποιηθούν  μεγαλοεπιχειρηματίες και οι οπαδικοί στρατοί τους, για να μη χωριστεί η πατρίδα μας σε βορρά  και νότο και για να μη διχαστεί το έθνος!!!

Όταν το θέμα αφορά τη δικαίωση των  απλών ανθρώπων της παραγωγής, χωρίς την απειλή του όχλου και του εθνικού διχασμού, ποιος θα πρέπει να είναι ο χρόνος αντίδρασης της πολιτείας;      

Η κτηνιατρική υπηρεσία της ΑΜΘ, ενημέρωσε άμεσα κι εγγράφως το ΥΠΑΑΤ, για τα προβλήματα που προκύπτουν από τις αλλαγές στη διαδικασία πληρωμής και πρότεινε λύσεις, όπως λογικά θα έχουν κάνει και οι κτηνιατρικές υπηρεσίες των άλλων περιφερειών. ΣΙΓΗ ΑΣΥΡΜΑΤΟΥ, ΚΑΜΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ, ΕΝΟΧΗ ΣΙΩΠΗ!

Αν η πολιτεία θέλει την αρμονική συνεργασία των κτηνοτρόφων σε θέματα ζωονόσων, πρέπει πρώτα εκείνη να είναι φερέγγυα απέναντί τους και κατόπιν να απαιτεί! 

Στην περιφέρεια της ΑΜΘ, δεν έχει αποζημιωθεί μέχρι σήμερα κανένας κτηνοτρόφος, για ζημιές  του 2019, ενώ υπάρχουν και κάποιες εκκρεμότητες, ακόμα κι από το 2018!

Αναμένουνε την άμεση παρέμβασή σας κύριε υπουργέ, για ένα θέμα που θα έπρεπε να έχει ήδη λυθεί υπηρεσιακά. Δυστυχώς στην πατρίδα μας χρειάζεται η πολιτική παρέμβαση, για να κινηθεί ο δυσκίνητος κρατικός μηχανισμός και να εφαρμοστεί το αυτονόητο.  

Για να μπορέσουν να αποζημιωθούν το γρηγορότερο δυνατό οι κτηνοτρόφοι σε όλη τη χώρα, ΚΑΝΤΕ ΤΟ, ΟΠΩΣ ΣΤΟ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ!!!».

Διαβάστε το ΦΕΚ με την σχετική ΚΥΑ
 

Τελευταία νέα
17/02/2020 02:12 μμ

Την επαναφορά της διάρκειας ζωής του παστεριωμένου γάλακτος στις πέντε μέρες ζήτησε ο βουλευτής της ΝΔ και πρώην αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάξιμος Χαρακόπουλος, με ερώτησή του στους υπουργούς Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης. 

Δεν θα λύσει το πρόβλημα των τιμών υποστηρίζουν από την πλευρά τους οι αγελαδοτρόφοι και ζητάνε να αλλάξει η απόφαση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, που υπέγραψε ο πρώην υπουργός κ. Αποστόλου, που είχε ως αποτέλεσμα τις αθρόες εισαγωγές φτηνού συμπυκνώματος γάλακτος, ως πρώτης ύλης για την παραγωγή γιαουρτιού.

Θυμίζουμε ότι κύκλοι του τότε υπουργού του ΣΥΡΙΖΑ υποστήριζαν ότι η αλλαγή στον Κώδικα έγινε επειδή δεν έφτανε το γάλα της χώρας μας για την παραγωγή γιαουρτιού (απορίας άξιο είναι γιατί δεν έδωσε κίνητρα ώστε να αυξηθούν τα κοπάδια), φέρνοντας χαμόγελα στους μεταποιητές που βρήκαν φτηνή πρώτη ύλη. 

Από την άλλη ο κ. Βορίδης δεν έχει κάνει καμιά αναφορά για αλλαγή του Κώδικα αλλά ούτε και η υφυπουργός, Φωτεινή Αραμπατζή, κατά την εθιμοτυπική συνάντηση που είχε με τους αγελαδοτρόφους.  

Τι αναφέρει ο Χαρακόπουλος
Αξίζει επίσης να αναφέρουμε ότι ο κ. Χαρακόπουλος επικαλείται δηλώσεις της πρώην υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης της κυβέρνησης ΣΥΡΙΖΑ Ολυμπίας Τελιγιορίδου ότι το μέτρο απέτυχε να μειώσει την τιμή του γάλακτος. Συγκεκριμένα η κ. Τελιγιορίδου είχε επισημάνει ότι «η επιμήκυνση της ζωής του φρέσκου γάλακτος με σκοπό τη μείωση της τιμής αγοράς από τον καταναλωτή απέδειξε στην πράξη πως δεν έφερε τα αναμενόμενα αποτελέσματα, αντιθέτως δημιούργησε επιπλέον προβλήματα στην τιμή πώλησης από τους κτηνοτρόφους». Στην ανακοίνωσή του ο κ. Χαρακόπουλος αναφέρει τα εξής:

«Έξι χρόνια μετά την επιβολή της αύξησης στη διάρκεια του φρέσκου γάλακτος από την «εργαλειοθήκη» του ΟΟΣΑ θα ανέμενε κανείς να δούμε νηφάλια αν το μέτρο αυτό πέτυχε τον στόχο του, που ήταν η μείωση της τιμής του γάλακτος στο ράφι. Στο όνομα αυτού του σκοπού είχαμε αλλεπάλληλα πρωτοσέλιδα και «πολεμικά» ρεπορτάζ όσο αντιδρούσα να συναινέσω ως αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης στις αθρόες εισαγωγές «φρέσκου γάλακτος», που θα επέφερε η απελευθέρωση στη διάρκεια ζωής του. 

Δεν απαντώ σε όσους έχουν άμεσα ή έμμεσα υποχρέωση να υπερασπίζονται τα συμφέροντα των εταιριών - άλλωστε όπως μου έλεγε κτηνοτρόφος «οι γαλατάδες πληρώνουν ολοσέλιδες ρεκλάμες, όχι εμείς...». Απαντώ σε όσους καλοπροαίρετα τότε υποστήριζαν την απελευθέρωση στην αγορά γάλακτος, εντάσσοντάς την στις αναγκαίες μεταρρυθμίσεις για τη χώρα. Ο χρόνος δείχνει τι είναι αληθές και τι όχι. Ό,τι δεν αντέχει στο καμίνι του χρόνου πρέπει να διορθώνεται. 

Από τον Φεβρουάριο του 2019 επισήμως το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ομολογεί ότι η επιμήκυνση της διάρκειας του φρέσκου γάλακτος όχι μόνο δεν επέφερε μείωση στην τιμή καταναλωτή αλλά δημιούργησε προβλήματα στους Έλληνες παραγωγούς. Τα είχαμε επισημάνει όλα αυτά όχι γιατί έχουμε... προφητικό χάρισμα, αλλά διότι, πολύ απλά, η τιμή του γάλακτος υψηλής παστερίωσης, του γάλακτος μακράς διαρκείας, που αντέχει 20 μέρες, άρα μπορούσε να έρθει από την Ευρώπη, ήταν ακριβότερο από το φρέσκο! Αλλού, λοιπόν, ας αναζητηθούν τα αίτια της ακριβής τιμής στο γάλα. Πρωτίστως στην αθέμιτη κερδοσκοπία των εμπλεκομένων, αλλά και στον ΦΠΑ που εδώ είναι στο 13%, όταν σε άλλες χώρες της ΕΕ είναι στο 4% ή 6%, στο υψηλό κόστος δανεισμού, το ενεργειακό κόστος κ.ά. Βεβαίως, υπάρχουν και ιδιαιτερότητες στον ευρωπαϊκό νότο που επηρεάζουν το κόστος παραγωγής, και αυτό ισχύει και σε Κύπρο, Ιταλία, Μάλτα κ.α. 

Το ερώτημα τότε ήταν αν θέλουμε να υπάρχει εγχώρια παραγωγή γάλακτος ή απλά να βρουν διέξοδο και στην ελληνική αγορά οι «λίμνες γάλακτος» της κεντρικής και δυτικής Ευρώπης. Αλλά κι όσοι δεν ενστερνίζονται την άποψη αυτή, ότι, δηλαδή, πρέπει να υπάρξει πρωτογενής τομέας στη χώρα, οφείλουν να δουν κατάματα την αλήθεια: η αγορά δεν εναρμονίστηκε στις προσδοκίες τους και δεν υπήρξε μείωση της τιμής στο ράφι. 

Όταν υπέβαλα την παραίτησή μου από τη θέση του υπουργού είχα σημειώσει ότι επέλεξα στην πολιτική την «οδόν την στενή» χωρίς εξαρτήσεις και δουλείες σε σπόνσορες. Δυστυχώς, δεν ζoύμε σε έναν κόσμο αγγελικά πλασμένο...».

Τι ζητάνε οι αγελαδοτρόφοι
Την ίδια στιγμή οι Έλληνες αγελαδοτρόφοι καταγγέλλουν ότι οι τιμές παραγωγού στο αγελαδινό γάλα παραμένουν καθηλωμένες στα 38 λεπτά το κιλό κατά μέσο όρο και καταγγέλλουν ότι ο υπουργός κ. Βορίδης δεν δέχεται να συναντηθεί μαζί τους.

Ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με τον επίτιμο πρόεδρο της ΕΦΧΕ (Ένωση Φυλής Χολστάιν) κ. Θανάση Βασιλέκα, ο οποίος τόνισε ότι «το πρόβλημα είναι πολύ πιο σύνθετο. Αν οι επτά ημέρες γίνουν πέντε δεν λύνεται το πρόβλημα. Ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών - τον οποίο άλλαξε με απόφασή του ο πρώην υπουργός κ. Αποστόλου - αναφέρει ότι το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να παράγεται από οποιαδήποτε μορφή γάλακτος και όχι μόνο από φρέσκο (π.χ. συμπύκνωμα γάλακτος, σκόνη γάλακτος κτλ). Έτσι κοροϊδεύουμε τον Έλληνα καταναλωτή που αγοράζει γιαούρτι από εισαγόμενη πρώτη ύλη».

Αξίζει να αναφέρουμε ότι το πρόβλημα με όσα αναφέρει ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών είχε τονίσει και ο νυν υπουργός κ. Βορίδης, στην πρόσφατη απολογιστική συνέντευξη που έδωσε, επισημαίνοντας ότι δεν μπορούμε να πάρουμε μέτρα κατά των εταιρειών του εξωτερικού που υποστηρίζουν ότι πουλάνε ελληνικού τύπου γιαούρτι αφού εμείς οι ίδιοι στην χώρα μας δεν προστατεύουμε την ελληνικότητα του γιαουρτιού. Ωστόσο δεν έκανε καμιά αναφορά για το αν θα αλλάξει την απόφαση Αποστόλου (αρκεί μια υπογραφή του για να επαναφέρει το προηγούμενο καθεστώς).

11/02/2020 03:54 μμ

Παράταση μέχρι και την Παρασκευή (28 Φεβρουαρίου 2020) δόθηκε από τον ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ στους παραγωγούς γάλακτος προκειμένου να υποβάλλουν στην εφαρμογή ΑΡΤΕΜΙΣ, τις Τριμηνιαίες Δηλώσεις Παραδόσεων Γάλακτος.

Θυμίζουμε ότι οι κτηνοτρόφοι είναι υποχρεωμένοι να υποβάλλουν δηλώσεις υπό τη μορφή μίας συγκεντρωτικής, αναλυτικής κατάστασης των παραδόσεων που πραγματοποιούν ανά μήνα σε διάστημα τριών μηνών, μαζί με την αξία τους, για κάθε είδος γάλακτος χωριστά για το τελευταίο τρίμηνο του 2019 (Οκτώβριος -- Νοέμβριος - Δεκέμβριος). 

Υπενθυμίζεται  ότι οι παραγωγοί θα πρέπει  να εισέρχονται στην εφαρμογή ΑΡΤΕΜΙΣ (πατήστε εδώ)  χρησιμοποιώντας τους κωδικούς πρόσβασης του TaxisNet της Γενικής Γραμματείας Πληροφοριακών Συστημάτων.

Ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ εφιστά ιδιαιτέρως την προσοχή στην τήρηση των διατάξεων της ΚΥΑ 838/51008 (ΦΕΚ 964 Β'/21-03-2019) άρθρο 6,   δεδομένου ότι η μη τήρησή τους έχει ως αποτέλεσμα αυστηρές διοικητικές κυρώσεις, καθώς εάν διαπιστωθεί: 

  • η μη έγκαιρη υποβολή της Τριμηνιαίας Δήλωσης Παραδόσεων γάλακτος από τους παραγωγούς, επιβάλλεται πρόστιμο 100 ευρώ συν το 2,5% της αξίας των ετήσιων παραδόσεων γάλακτος
  • η μη ακριβής Τριμηνιαία Δήλωση Παραδόσεων γάλακτος από τους παραγωγούς, επιβάλλεται πρόστιμο 1.000 ευρώ συν το 2,5% της αξίας των ετήσιων παραδόσεων γάλακτος
  • η μη υποβολή της Τριμηνιαίας Δήλωσης Παραδόσεων Γάλακτος για διάστημα άνω του εξαμήνου, επιβάλλεται πρόστιμο 1.500 ευρώ συν το 2,5% της αξίας των ετήσιων παραδόσεων γάλακτος
  • η διόρθωση της Τριμηνιαίας Δήλωσης Παραδόσεων Γάλακτος μετά την προβλεπόμενη καταληκτική προθεσμία υποβολής της, επιβάλλεται το 20% του αντίστοιχου προστίμου που προβλέπεται στην περίπτωση μη ακριβούς Τριμηνιαίας Δήλωσης Παραδόσεων.

Για επιπρόσθετες διευκρινήσεις μπορείτε να απευθύνεστε στον ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ στο τηλέφωνο 2319-991110.

11/02/2020 12:54 μμ

Με βάση την απόφαση που υπήρξε στην πρόσφατη συνάντηση εκπροσώπων της Διεπαγγελματικής Φέτας, ο πρώτος πρόεδρός της θα προέρχεται από την μεταποίηση. Κατά την Γενική Συνέλευση του Σύνδεσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ), που έγινε την περασμένη Παρασκευή (7/2/2020), πρώτος σε ψήφους βγήκε ο αντιπρόεδρος της ΔΩΔΩΝΗΣ κ. Ιωάννης Βιτάλης, ο οποίος είναι και ο πιθανός πρόεδρος της Διεπαγγελματικής.

Η σχετική ανακοίνωση του ΣΕΒΓΑΠ αναφέρει τα εξής:
«Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανίων Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ), στην Έκτακτη ΓΣ που έλαβε χώρα την Παρασκευή (7/2/2020) στη Λάρισα, εξέλεξε τα 4 Μέλη του που θα εκπροσωπήσουν τον Σύνδεσμο στο ΔΣ της Διεπαγγελματικής. Οι εκλεγέντες είναι:
Βιτάλης Γιάννης (ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε.) με 19 ψήφους, Σαράντης Μιχάλης (ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε.) με 15 ψήφους, Χατζάκος Κων/νος (ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε.) με 13 ψήφους & Μποτός Αλέξανδρος (ΡΟΥΣΣΑΣ Α.Ε.) με 10 ψήφους. Αναπληρωματικά Μέλη εξελέγησαν οι Παντελιάδης Στέφανος (ΗΠΕΙΡΟΣ Α.Ε.), Μπίζιος Δημήτριος (ΜΠΙΖΙΟΣ Α.Ε.), Γιαννίτσης Γιώργος (ΟΜΗΡΟΣ ΑΒΕΕ) & Μπέλας Ιωάννης (ΜΠΕΛΑΣ ΦΙΛΩΤΑΣ & ΥΙΟΣ Α.Ε.).
Στη συγκεκριμένη ΓΣ εξελέγησαν και τα 12 Μέλη που θα εκπροσωπήσουν τον ΣΕΒΓΑΠ στη ΓΣ της Διεπαγγελματικής καθώς και τα αναπληρωματικά τους».

Από την πλευρά του όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας κτηνοτροφικών συλλόγων και κτηνοτρόφων περιφέρειας Θεσσαλίας κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, «εκφράζουμε την ικανοποίησή μας που τελικά ιδρύθηκε η Διεπαγγελματική Φέτας. Τώρα ζητάμε από την ηγεσία του ΥπΑΑΤ να πάρει μέτρα κατά των ελληνοποιήσεων. Αυτή την εποχή δεν υπάρχει ρευστότητα στους κτηνοτρόφους. Ζητάμε να υπάρχουν αυστηροί έλεγχοι και πάταξη των ελληνοποιήσεων σε γάλα και κρέας. Ζητάμε ακόμη άμεσα να υπάρξει νομοθετική ρύθμιση για να γίνει υποχρεωτική η σφραγίδα (είναι τώρα προαιρετική) στα σφαγεία για τα ελληνικά αμνοερίφια». 

11/02/2020 10:38 πμ

Μια θετική εξέλιξη για τον πρωτογενή τομέα παραγωγής και δη της χοιροτροφίας αποτελεί η συμφωνία των εμπλεκόμενων φορέων, με την καθοδήγηση του ΥπΑΑΤ και συγκεκριμένα της υφυπουργού Φωτ. Αραμπατζή, να γίνει κοινή προσπάθεια κατοχύρωσης του γύρου ως προϊόν ΠΓΕ.

Όπως εξήγησε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ), κ. Λευτέρης Γίτσας, που έλαβε μέρος στις ζυμώσεις, ο φάκελος θα σταλεί στην ΕΕ πριν από το καλοκαίρι κι εφόσον δεν υπάρξουν ενστάσεις, θα προχωρήσει γρήγορα σχετικά η διαδικασία. Η κατοχύρωση του γύρου ως ΠΓΕ θα αφορά την ΕΕ και εκτιμάται ότι θα δημιουργήσει περαιτέρω ζήτηση για το προϊόν, που πλέον θα παρασκευάζεται με το όνομα αυτό μόνον εντός Ελλάδος,  όπερ σημαίνει οφέλη για τον κλάδο της χοιροτροφίας και όχι μόνον.

Σημειωτέον ότι μέχρι να βρεθεί η χρυσή τομή και να υπάρξει συμφωνία καταγράφηκαν αρκετές ασυνεννοησίες μεταξύ των εμπλεκόμενων φορέων, ωστόσο η πυροσβεστική στάση του ΥπΑΑΤ φαίνεται πως έκαμψε τις αντίθετες αυτές γνώμες και τελικά ήρθε η σύμπλευση.

γύρος
Από την τελική σύσκεψη στο ΥπΑΑΤ για τον γύρο ΠΓΕ

Μέχρι να βρεθεί η χρυσή τομή και να υπάρξει συμφωνία καταγράφηκαν αρκετές ασυνεννοησίες μεταξύ των εμπλεκόμενων φορέων

Ολόκληρη η ανακοίνωση της υφυπουργού έχει ως εξής:

«Κοινό μέτωπο» για τη διεκδίκηση της κατοχύρωσης του Γύρου

Αίσιο τέλος στις διαφωνίες χρόνων δόθηκε την Δευτέρα με τη συμβολή της υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων Φωτεινής Αραμπατζή.

Μετά από διαφωνίες χρόνων «έδωσαν τα χέρια» την Δευτέρα στο κάλεσμα της υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Φωτεινής Αραμπατζή, όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς για την από κοινού κατάθεση φακέλου πιστοποίησης του Γύρου στην  Ευρωπαϊκή Ένωση.

Ελληνική Βιομηχανία Κρέατος, Ομοσπονδία Χοιροτρόφων Ελλάδος και Εθνική Διεπαγγελματική Κρέατος, ασπάστηκαν την πρόταση της υφυπουργού, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ, να προχωρήσουν  τελικά ενωμένοι και να διεκδικήσουν σθεναρά το μείζον- την κατοχύρωση του Γύρου ως Προϊόντος Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ)- και όχι το έλασσον- την αναγνώριση δηλαδή του Γύρου ως Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν (ΕΠΙΠ)-, που ήταν η τελευταία λύση ύστερα από τη χρόνια ασυνεννοησία των εμπλεκομένων.

Ασυνεννοησία και διαφωνίες, που είχαν ωθήσει πριν ένα χρόνο τον  Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ), να υποβάλει μεμονωμένα φάκελο κατοχύρωσης του Γύρου ως ΕΠΙΠ (αρ. πρωτ. 183/12468/22-01-2019) ως ελάχιστη προστασία, έναντι του σφετερισμού του προϊόντος από αθέμιτες, διεθνείς πρακτικές, προκαλώντας τις ενστάσεις τόσο της ΕΔΟΚ όσο και της Ομοσπονδίας Χοιροτρόφων.

Τελικά και με την παρουσία του Προέδρου του ΕΛΓΟ- ΔΗΜΗΤΡΑ Σέρκου Χαρουτουνιάν, βρέθηκε η «χρυσή τομή» και προέταξαν όλοι το κοινό καλό, στην ανάγκη η Χώρα να βαδίζει συντεταγμένα και με Εθνική Στρατηγική για τα προϊόντα της, διασφαλίζοντας την προέλευση, τη φήμη και την προστιθέμενη αξία τους.

Στη συνάντηση αποφασίστηκε να επανακατατεθεί ο φάκελος διεκδίκησης ως Προϊόντος Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), με ορίζοντα τα τέλη Μαρτίου και η υφυπουργός ζήτησε τη συνδρομή όλων για την πληρότητα και αρτιότητά του, υποσχόμενη την αμέριστη συμπαράσταση τόσο των υπηρεσιακών του Υπουργείου όσο βεβαίως και του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

Στη συνάντηση συμμετείχαν ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος, κ. Εμμανουήλ Δομαζάκης, ο Αντιπρόεδρος, κ. Στέλιος Σκαρίμπας, ο Εντεταλμένος Σύμβουλος, κ. Γιώργος Οικονόμου, ο Πρόεδρος της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος, κ. Γιάννης Μπούρας, ο Πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος, κ. Λευτέρης Γίτσας και αρμόδιοι Υπηρεσιακοί Παράγοντες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. 

Αμέσως μετά τη συνάντηση η υφυπουργός δήλωσε: «Θέλω να ευχαριστήσω και να συγχαρώ όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη για τη σημερινή τους απόφαση να εγκαταλείψουν διαφωνίες και μεμονωμένες στρατηγικές και να διεκδικήσουμε με αποφασιστικότητα και ομοψυχία μια σημαντική κατοχύρωση για ένα προϊόν σήμα-κατατεθέν. Ο στόχος να κατοχυρώσουμε ότι ο Γύρος έχει συγκεκριμένη χώρα προέλευσης και παραγωγής και αυτή είναι μόνον η  Ελλάδα, μας δυναμώνει απέναντι στις δυσκολίες, που θα βρεθούν, μετά από τόσα χρόνια απουσίας διεκδίκησης. Η σημερινή απόφαση ήταν η αρχή ενός απαιτητικού αγώνα, που όλοι, Πολιτική Ηγεσία, βιομηχανία, παραγωγοί και κτηνοτρόφοι θα δώσουμε ενωμένοι».

04/02/2020 05:15 μμ

Συνέντευξη Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων στο Περιοδικό Γεωργία - Κτηνοτροφία.

Στο σχέδιο της Κυβέρνησης για την πάταξη των ελληνοποιήσεων αναφέρεται σε συνέντευξη που παραχώρησε στο Περιοδικό Γεωργία-Κτηνοτροφία η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Η Φωτεινή Αραμπατζή δεν παραλείπει να αναφερθεί στο Κυβερνητικό πλάνο όσον αφορά στα διαχειριστικά σχέδια βόσκησης, στις αδειοδοτήσεις στάβλων αλλά και στον πολύτιμο κλάδο της αλιείας.

Το πρόβλημα των ελληνοποιήσεων μεταξύ άλλων και στα προϊόντα ζωικής προέλευσης (γάλα, κρέας, τυριά, μέλι) είναι στις προτεραιότητές σας, όπως έχετε δηλώσει κατ΄ επανάληψη και έχει επισημάνει άλλωστε και ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης κατά την επίσκεψή του στο ΥπΑΑΤ. Θα μπορούσατε να μας πείτε κάποια γενικά μέτρα, με τα οποία θα επιδιώξετε να βελτιώσετε τους ελεγκτικούς μηχανισμούς, που μέχρι σήμερα, σύμφωνα με όσα υποστηρίζουν οι κτηνοτρόφοι, δεν αποδίδουν όπως θα έπρεπε;

«Ένας Βρετανός συγγραφέας και σκιτσογράφος, ο Άσλευ Μπρίλιαντ, έχει πει ότι «οι περισσότεροι αισθάνονται πιο άνετα με παλιά προβλήματα παρά με καινούργιες λύσεις». Η απελθούσα Κυβέρνηση του ΣΥΡΙΖΑ είναι μια τέτοια χαρακτηριστική περίπτωση καθώς επιχειρούσε να κερδοσκοπεί εκλογικά στην αδυναμία των παραγωγών.
Αντίθετα, η Νέα Δημοκρατία επενδύει πολιτικά στη δύναμη των αγροτών και των κτηνοτρόφων, από τους οποίους ζήτησε κι έλαβε ισχυρή εντολή με τη σωστή ατζέντα: να δώσει λύσεις στα μεγάλα προβλήματα του Αγροδιατροφικού Τομέα, να άρει στρεβλώσεις και παθογένειες, να ανατρέψει τα κακώς κείμενα και να απελευθερώσει τις υγιείς παραγωγικές δυνάμεις από τα βαρίδια, που τις κρατούν καθηλωμένες. Η ευκαιρία είναι ιστορική, γιατί οι παραγωγοί έχουν -και το αντιλαμβάνονται- στο πλευρό τους μια μεταρρυθμιστική Κυβέρνηση με φιλο-αναπτυξιακό προσανατολισμό και ορίζοντα 4ετίας. Κορυφαίας σημασίας στόχος η αντιμετώπιση των ελληνοποιήσεων, που αποτελεί διακηρυγμένη βούληση του ίδιου του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη, όπως ανεφέρετε. Η αυστηροποίηση του κυρωτικού πλαισίου, η σοβαρή ενίσχυση του ελεγκτικού μηχανισμού, η επιβολή και είσπραξη των προστίμων, η διασύνδεση των ελεγκτικών αρχών συνθέτουν την πολιτική, που προετοιμάζουμε και σύντομα θα παραγάγει αποτελέσματα.

Πότε εκτιμάτε ότι θα υπάρχουν αποτελέσματα από την πολιτική σας για την αντιμετώπιση των ελληνοποιήσεων;

Όπως γνωρίζετε πολύ καλά, κ. Μπίκα, οι τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα έχουν επανέλθει σε ανοδική τροχιά - ακόμη και με διψήφιο ποσοστό αύξησης - μετά τη ραγδαία μείωσή τους τα τελευταία χρόνια. Δηλαδή, από μόνη της η κυβερνητική αλλαγή και το γεγονός ότι κατέστη κοινός τόπος πως η περίοδος της χαλαρότητας, της ανεπάρκειας και της αδιαφορίας όσον αφορά στους ελέγχους τελείωσε στις 7 Ιουλίου, συνετέλεσαν ώστε να αποκτήσει η αγορά νέα δυναμική. Αρκεί να αναφέρω ότι η νέα Διοίκηση του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, την πρώτη εβδομάδα ανάληψης των καθηκόντων της, προχώρησε σε ελέγχους 32 επιχειρήσεων, που, όπως διαπιστώθηκε, δεν είχαν υποβάλει ισοζύγια γάλακτος το διάστημα Ιανουαρίου - Ιουνίου 2019, από μια Κυβέρνηση, που επέδειξε πραγματική «αλλεργία» στους ελέγχους. Το ίδιο κλίμα πιστοποιούν και οι διεργασίες που λαμβάνουν χώρα τους τελευταίους μήνες σε όλα τα επίπεδα προκειμένου να αξιοποιηθεί το θετικό μομέντουμ - στον απόηχο βεβαίως και της συμφωνίας ΕΕ-Κίνας- που ανοίγει πολύ μεγάλες προοπτικές για τη φέτα στη μεγαλύτερη αγορά του πλανήτη. Μιλώντας για τη Φέτα δεν μπορώ να μην αναφέρω την καθοριστικής σημασίας σύσταση της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης της Φέτας, στις 13 Ιανουαρίου, που έτεινε, τα προηγούμενα χρόνια, να εξελιχθεί σε σύγχρονο «Γιοφύρι της Άρτας». Μια προεκλογική δέσμευση της ΝΔ και προσωπικά του Κυριάκου Μητσοτάκη είναι πλέον γεγονός και ευελπιστούμε στη στρατηγική συμμαχία μαζί της για την πάταξη των ελληνοποιήσεων και την προστασία του εμβληματικού αυτού, εθνικού μας προϊόντος. Ως Κυβέρνηση λοιπόν έχουμε ένα ολοκληρωμένο σχέδιο - το παρουσιάσαμε αναλυτικά πριν τις εκλογές και μάλιστα στο υψηλότερο επίπεδο, με την προσωπική δέσμευση του ίδιου του Πρωθυπουργού - για την αντιμετώπιση φαινομένων αθέμιτου ανταγωνισμού και νοθείας με σκοπό την προστασία της ελληνικής παραγωγής, των καταναλωτών, της εθνικής μας οικονομίας. Έχοντας δουλέψει ουσιαστικά, αν και αθόρυβα, όλους αυτούς τους μήνες, θέτουμε σε εφαρμογή το σχέδιο εντός του 2020. Βασικοί άξονες είναι η εντατικοποίηση των ελέγχων μέσω της αξιοποίησης των εισφορών, που εισπράττει ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για την πρόσληψη νέου (τακτικού και εποχικού) εξειδικευμένου προσωπικού και την αναβάθμιση της υλικοτεχνικής υποδομής του, η θωράκιση των σημείων εισόδου της χώρας με ελεγκτές και η συνεργασία με τα Τελωνεία, η αυστηροποίηση του κυρωτικού πλαισίου με αιχμή την αφαίρεση της άδειας ΠΟΠ από τους κατ' επανάληψη παραβάτες, η στενή συνεργασία των ελεγκτικών μηχανισμών ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, ΕΦΕΤ, ΑΑΔΕ, Οικονομική Αστυνομία και η ανασύσταση των μικτών κλιμακίων ελέγχου, οι διασταυρωτικοί έλεγχοι, η ενιαιοποίηση των βάσεων δεδομένων των αρμόδιων φορέων του Υπουργείου μας (ΑΡΤΕΜΙΣ,TRACES ΝΤ, LPIS Κτηνιατρική βάση δεδομένων Ενιαίας Ενίσχυσης ΟΠΕΚΕΠΕ), ώστε να ταυτοποιείται το κρέας από το στάβλο έως το πιάτο του καταναλωτή, η χρηματοδότηση της έρευνας για τον αποτελεσματικότερο έλεγχο της αγοράς γάλακτος, η τοποθέτηση GPS στα βυτία συλλογής γάλακτος.

Η προηγούμενη Κυβέρνηση καθυστέρησε αρκετά την διαδικασία εκπόνησης των διαχειριστικών σχεδίων βόσκησης. Ποιο είναι το χρονοδιάγραμμα και ο σχεδιασμός σας για το μείζον αυτό θέμα, ώστε να μην κινδυνέψουν τα χρήματα των κτηνοτρόφων;

Η εκπόνηση των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης (ΔΣΒ) αποτελεί χωρίς υπερβολή εθνικό στόχο, αφού αποτυπώνει στην πράξη τη διαπραγματευτική, εθνική επιτυχία του 2014 για την σύννομη κοινοτικά, θεαματική αύξηση των επιλέξιμων εκτάσεων της χώρας (μεσογειακός βοσκότοπος) και είναι το κυριότερο διαπραγματευτικό μας όπλο για την αντιμετώπιση της πλήρους εξωτερικής σύγκλισης, που βρίσκεται πολύ ψηλά στην διαπραγματευτική ατζέντα εν όψει της νέας ΚΑΠ. Θυμίζω ότι με το Ν.4264/2014 της προηγούμενης Κυβέρνησης της ΝΔ, τα Διαχειριστικά Σχέδια Βόσκησης θα ήταν έτοιμα στις 31/12/2017, αν δεν μας έριχνε ο ΣΥΡΙΖΑ το 2015. Την συνέχεια τη γνωρίζετε καλά. Διαδοχικές παρατάσεις και καθυστερήσεις που ξεπερνούν κάθε λογική. Με την παρωχημένη ιδεοληψία τους σε συνδυασμό με την παροιμιώδη ανεπάρκειά τους να έχουν τις εξής συνέπειες: Από τη μία να διακυβεύονται οι επιδοτήσεις μεγάλου μέρους των παραγωγών και από την άλλη, ακριβώς λόγω της μη συμπερίληψης στο χαρτογραφικό υπόβαθρο χιλιάδων επιλέξιμων εκτάσεων, η χώρα μας να εμφανίζει πλασματικά πολύ υψηλές ενισχύσεις ανά στρέμμα, της τάξης των 56 ευρώ, όταν στις χώρες της Βαλτικής, το αντίστοιχο ποσό είναι 11 ευρώ. Αυτό, όπως αντιλαμβάνεστε οπλίζει με επιχειρήματα τις χώρες του Visegrad που ζητούν  απόλυτη εξωτερική σύγκλιση. Η δική μας πολιτική δέσμευση είναι στο πρώτο τρίμηνο του έτους να έχουν προχωρήσει οι συμβάσεις με τις Περιφέρειες ώστε εντός χρόνου - μέχρι τις 31/12/2021 τα σχέδια να έχουν ολοκληρωθεί.

Οι αιγοπροβατοτρόφοι ζητούν ενισχύσεις de minimis για το 2019 με το επιχείρημα, ότι οι τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα ήταν (το 2019) χαμηλότερες απ' ό,τι πέρσι το 2018, οπότε και είχαν λάβει de minimis πάλι. Ποιες είναι οι προθέσεις σας, αναφορικά με το ζήτημα αυτό;

Να μου επιτρέψετε να ξεκαθαρίσω ότι οι ενισχύσεις de minimis- ήσσονος σημασίας αποτελούν χρήματα εθνικά και πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο σε περιόδους σοβαρής κρίσης και για πολύ ειδικούς σκοπούς. Η απελθούσα Κυβέρνηση, αφού δημιούργησε με τις πολιτικές της, τις πράξεις και τις παραλείψεις της μια πρωτοφανή κρίση στον Αγροτικό Τομέα, έσπευσε με μικροπολιτική και προεκλογική σκοπιμότητα να μοιράσει αυτές τις ενισχύσεις, ως «ασπιρινούλες» καταστρατηγώντας το πλαίσιο και αφαιμάζοντας τα χρήματα, που ως γνωστόν ανακυκλώνονται ανά τριετία. Τα δυνητικά ταμειακά διαθέσιμα, που κληρονομήσαμε σε συνδυασμό με την ανάγκη αντιμετώπισης άλλων επανειλημμένων καταστροφών, όπως η ακαρπία, δεν άφησαν για φέτος δημοσιονομικά περιθώρια ενίσχυσης των αιγοπροβατοτρόφων. Σε κάθε περίπτωση με τις πολιτικές μείωσης του κόστους παραγωγής, που ήδη εφαρμόζουμε και θα συνεχίσουμε, με τον εξορθολογισμό των ασφαλιστικών εισφορών που γίνεται Νόμος του Κράτους, την διοχέτευση χρημάτων στην πραγματική οικονομία από την αξιοποίηση των χρηματοδοτικών εργαλείων- θυμίζω τη συμφωνία με το Ευρωπαϊκό Ταμείο Επενδύσεων- και κυρίως την ολιστική και αποφασιστική αντιμετώπιση των ελληνοποιήσεων, οι παραγωγοί μας και οι μέχρι χθες καθημαγμένοι κτηνοτρόφοι μας, θα δουν τον κλάδο να ανορθώνεται, το εισόδημά τους να αυξάνεται και ευοίωνες προοπτικές ανάπτυξης να χτίζονται σε γερά θεμέλια. Το καθεστώς αδειοδότησης των σταβλικών εγκαταστάσεων παραμένει παγωμένο.

Προγραμματίζετε κάποιες αλλαγές και τροποποιήσεις στην υφιστάμενη νομοθεσία, μιας και μιλάμε για ένα θέμα που αφορά χιλιάδες παραγωγούς;

Ο λαός μας λέει - και σωστά - πως «όταν κάποιος θέλει, βρίσκει τον τρόπο, όταν δεν θέλει, βρίσκει μια δικαιολογία». Τέλος οι δικαιολογίες, η κωλυσιεργία και η αναβλητικότητα. Για την Κυβέρνησή μας είναι κεντρικής προτεραιότητας η αδειοδότηση των σταβλικών εγκαταστάσεων καθώς τα 85% εξ αυτών παραμένουν χωρίς άδεια. Στόχος μας είναι η διαδικασία να απλοποιηθεί και να αυτοματοποιηθεί ώστε ο διοικητικός φόρτος για την έκδοση αδειών να μειωθεί κατά τουλάχιστον 40% και ο απαιτούμενος χρόνος να συντμηθεί από μερικά χρόνια σε μερικούς μήνες. Ήδη, στο Υπουργείο έχει συσταθεί ομάδα εργασίας από εξειδικευμένους επιστήμονες, υπηρεσιακούς παράγοντες, έμπειρους ανθρώπους του κλάδου για την προώθηση της βέλτιστης λύσης.

Πριν από λίγο καιρό προαναγγείλατε ένα πρόγραμμα στήριξης και ανάπτυξης της αλιείας. Σε ποια κατεύθυνση θα κινείται και τι θα κομίσει για τους αλιείς της χώρας μας;

Όταν στην ανακοίνωση της σύνθεσης της Κυβέρνησης, αναδείχτηκε ότι στις αρμοδιότητες της Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων συμπεριλαμβάνεται -και - η αλιεία, ενδεχομένως κάποιοι να απόρησαν καθώς, παραδοσιακά, αποτελεί έναν μάλλον «αθόρυβο» κλάδο του αγροδιατροφικού τομέα. Ωστόσο, όσο «χαμηλών τόνων» είναι σε επίπεδο επικοινωνίας, τόσο «υψηλών τόνων» είναι στην πραγματική οικονομία η αλιεία και ειδικά οι υδατοκαλλιέργειες. Αναφέρω ενδεικτικά ότι:

-η Ελλάδα είναι δεύτερη στην Ευρωπαϊκή Ένωση ως προς τον όγκο και την αξία παραγωγής ιχθυοκαλλιέργειας,

-το 80% της ελληνικής παραγωγής εξάγεται - αναφέρομαι σε δημοφιλή ψάρια, όπως η τσιπούρα και το λαβράκι

-τα αλιευτικά προϊόντα έφθασαν στο σημείο να αμφισβητήσουν ακόμη και την παραδοσιακή κυριαρχία του ελαιολάδου στις εξαγωγές τροφίμων καθώς το 2017 οι εξαγωγές αλιευτικών προϊόντων υπερκέρασαν ακόμη κι αυτές του ελαιολάδου, που παραδοσιακά είναι η ναυαρχίδα των ελληνικών τροφίμων.

Γνώμονας της πολιτικής μας είναι το Εθνικό Στρατηγικό Σχέδιο, που έχει καταρτιστεί με τη συνεργασία της επιχειρηματικής και επιστημονικής κοινότητας και κεντρικοί άξονες των παρεμβάσεών μας είναι

-η εξασφάλιση του «ζωτικού χώρου» για την ανάπτυξη του κλάδου, μέσω της επιτάχυνσης των διαδικασιών έγκρισης Περιοχών Οργανωμένης Ανάπτυξης Υδατοκαλλιέργειας (ΠΟΑΥ) καθώς επί ΣΥΡΙΖΑ από τα 25 σχέδια ΠΟΑΥ εγκρίθηκε μόλις 1 (!),

-η προώθηση επενδύσεων (μεταποίηση και εμπορία αλιευμάτων)  μέσω της αξιοποίησης των αναπτυξιακών κονδυλίων του Επιχειρησιακού Προγράμματος Αλιείας και Θάλασσας και την απόλυτη προτεραιοποίηση των προκηρύξεων και εντάξεών τους από τον αρμόδιο Γενικό Γραμματέα του Υπουργείου 

- η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας

- η βελτίωση του θεσμικού πλαισίου για την ίδρυση επιχειρήσεων

-η ενίσχυση των παράκτιων περιοχών και η σφυρηλάτηση της κοινωνικής συνοχής με την πρόβλεψη ορθολογικής διαχείρισης των ιχθυοαποθεμάτων.

Δείτε την συνέντευξη στην ειδική έκδοση του Περιοδικού Γεωργία - Κτηνοτροφία για την Agrotica πατώντας εδώ

30/01/2020 11:58 πμ

Ο ακριτικός Συνεταιρισμός υπέγραψε το συμβόλαιο και τώρα μένουν τα τυπικά.

Σε συμφωνία με την εταιρεία Εβροφάρμα προχώρησε ο Συνεταιρισμός Θρακών Αμνός, για την απορρόφηση 2 εκατ. κιλών αιγοπρόβειου γάλακτος το 2020.

Το deal επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού κ. Χρήστος Παρασχούδης, σημειώνοντας ότι απομένουν πλέον τα τυπικά.

Η αύξηση στην τιμή απορρόφησης σε σχέση με πέρσι, μας είπε ο κ. Παρασχούδης, αγγίζει τα 10 λεπτά.

Συγκεκριμένα, όπως προβλέπει η συμφωνία, η τιμή καθορίζεται ανάλογα με την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που έχει το εισκομιζόμενο γάλα. Ανά 0,01 πρωτεΐνη στο πρόβειο συμβατικό θα δίνονται 0,015 ευρώ ενώ για το βιολογικό πρόβειο 0,016 ευρώ. Όσον αφορά στο γίδινο συμβατικό για κάθε 0,01 πρωτεΐνη θα δίνονται 0,0145 ευρώ ενώ στο βιολογικό υπάρχει υψηλότερη τιμή (0,0155 ευρώ) ανά 0,01 πρωτεΐνη.

Πέρσι η μέση τιμή απορρόφησης ήταν 71 λεπτά το κιλό στο πρόβειο, ενώ φέτος 81 λεπτά

Όπως μας είπε ο κ. Παρασχούδης ο μέσος όρος περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη στο γάλα που παράγουν τα μέλη του Συνεταιρισμού είναι 5,45 στο πρόβειο γάλα. Όπως εξηγεί με αυτά τα δεδομένα η μέση τιμή απορρόφησης πρόβειου γάλακτος είναι 81 λεπτά, έναντι 71 λεπτά πέρσι, ενώ υπάρχουν παραγωγοί που θα λάβουν έως και 90 λεπτά ανά κιλό.

Η συμφωνία τέλος προβλέπει μας εξήγησε ο πρόεδρος του ακριτικού Συνεταιρισμού, ότι ειδικά για τους χειμερινούς μήνες, που για το πρόβειο είναι ο Νοέμβριος, ο Δεκέμβριος και ο Ιανουάριος, ενώ για το γίδινο ο Νοέμβριος, ο Δεκέμβριος, ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος, μπόνους στην τιμή παραγωγού. Στο πρόβειο το μπόνους θα είναι 10% και στο γίδινο 20%.

29/01/2020 10:06 πμ

Ανακοίνωση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος για το πρόγραμμα Signed by Nature.

Όταν το ζητούμενο από τη σύγχρονη κτηνοτροφία είναι τα προϊόντα υψηλής διατροφικής και γευστικής αξίας, που να προάγουν την οικονομική ανάπτυξη και ταυτόχρονα η παραγωγή τους να διαφυλάττει το περιβάλλον, η απάντηση είναι η εκτατική αιγοπροβατοτροφία.

Αυτό είναι το κεντρικό μήνυμα που έστειλε η ΕΔΟΚ με την εκδήλωση που πραγματοποίησε την Πέμπτη 23/1 στη Στοκχόλμη της Σουηδίας, στο πλαίσιο του προγράμματος Signed by Nature, τονίζεται σε ανακοίνωση της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος.

Το σουηδικό κοινό, που είναι ευαισθητοποιημένο σε περιβαλλοντικά θέματα, έδειξε μεγάλο ενδιαφέρον για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της εκτατικής αιγοπροβατοτροφίας που εφαρμόζεται στην Ελλάδα, ανάμεσα στα οποία είναι η συμβολή της στη διατήρηση του περιβάλλοντος.

Το εναρκτήριο «λάκτισμα» της εκδήλωσης έδωσε με τον χαιρετισμό του ο Οικονομικός και Εμπορικός Ακόλουθος της Ελλάδας στη Σουηδία κ.  Παντελής Γιαννούλης, δίνοντας τη σκυτάλη στον Έλληνα Πρέσβη κ. Ανδρέα Φρυγανά, ο οποίος, αναφερόμενος στο γεγονός ότι η εκτατική αιγοπροβατοτροφία ανήκει στις παραδοσιακές κτηνοτροφικές πρακτικές της χώρας μας,   τόνισε ότι η Ελλάδα πρέπει να αναδεικνύει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της και τα συγκριτικά πλεονεκτήματα. Ο Πρέσβης συνεχάρη την ΕΔΟΚ για τη διοργάνωση της εκδήλωσης, εκφράζοντας την ευχή να πραγματοποιηθούν και στο μέλλον αντίστοιχες προσπάθειες, καθότι υπάρχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον στη Σουηδία για τα μηνύματα που κομίζει το  "Signed by Nature".

Στη σημασία της αιγοπροβατοτροφίας ως μοχλού ανάπτυξης για τον πρωτογενή τομέα της Ελλάδας αναφέρθηκε ο πρόεδρος της ΕΔΟΚ κ. Ελευθέριος Γίτσας  ενώ  στάθηκε ιδιαιτέρως στην υψηλή ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων

Τα βασικά μηνύματα του Signed by Nature ανέπτυξε η  κα Βίκυ Κωστοπούλου συντονίστρια του  προγράμματος. Η βιώσιμη παραγωγή κρέατος αιγών και προβάτων, που φέρει την «υπογραφή της φύσης» συμβάλλει στη διάσωση του πολιτιστικού πλούτου, παράγει υψηλής ποιότητας κρέας,  έχει θετικό οικολογικό αποτύπωμα, προστατεύει από φυσικές καταστροφές και βοηθά στη διατήρηση της βιοποικιλότητας.

Ειδικά το τελευταίο μήνυμα ήταν που προκάλεσε το ζωηρό ενδιαφέρον των παρευρισκόμενων, οι οποίοι στάθηκαν, υποβάλλοντας και ερωτήσεις, στο ζήτημα της συμβολής της αιγοπροβατοτροφίας στη διαμόρφωση και διατήρηση του χαρακτηριστικού ελληνικού τοπίου, κάτι που αναδείχθηκε από την εκδήλωση.

Ανάμεσα στους 70 καλεσμένους που τίμησαν με την παρουσία τους την εκδήλωση ήταν ο Κύπριος Πρέσβης, κ. Σώτος Λιασίδης, μέλη από το Culinary Club της Σουηδίας, δημοσιογράφοι, bloggers, chef, εισαγωγείς και διανομείς, οι οποίοι «έκλεισαν» ραντεβού για την επόμενη εκδήλωση στη Στοκχόλμη, που θα πραγματοποιηθεί κατά το 2ο έτος του προγράμματος Signed by Nature.  

Το μενού που γεύθηκαν οι προσκεκλημένοι επιμελήθηκε ο executive σεφ και πρόεδρος της Brigade, Νίκος Φωτιάδης, και αναδείκνυε τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους το αίγιο και πρόβειο κρέας μπορεί να καλύψει διαφορετικές γαστρονομικές ανάγκες. Το μενού άνοιξε με ένα cappuccino από ζωμό πρόβειου κρέατος και αφρό άγριων χόρτων και συνέχισε με σειρά από finger food όπως burgers από πρόβειο κρέας με πουρέ κόκκινης πιπεριάς και μαγιονέζα μαστίχας, τριαντάφυλλο από προσούτο προβατίνας, μικρό σουβλάκι λουκάνικο πρόβειο με ελιά και φέτα, πρόβειος γύρος με πουρέ πατάτας και κρόκο Κοζάνης, ταρτάρ κατσικίσιου κρέατος. Ήταν, δηλαδή, ενδεικτικό των γαστρονομικών δημιουργιών που μπορεί να σερβίρει ένα catering, με αίγιο και πρόβειο κρέας.

Το κυρίως πιάτο, που έδινε ένα εξαιρετικό παράδειγμα για τη χρήση του αίγιου και πρόβειου κρέατος σε κουζίνα υψηλών αξιώσεων gourmet εστιατορίου, ήταν φιλέτο αρνιού με κρούστα από φιστίκι Aιγίνης, πουρέ κολοκύθας με περγαμόντο και μπάρα σελινόριζας με σάλτσα μαυροδάφνης και ελληνική τρούφα Ολύμπου.

Τέλος, παρουσιάστηκαν παραδοσιακά πιάτα που έχουν περίοπτη θέση στο τραπέζι της ελληνικής οικογένειας, και συγκεκριμένα κατσικάκι φρικασέ με άγρια ελληνικά χόρτα, αρνάκι ψητό με πατάτες φούρνου και παϊδάκια ψητά.

23/01/2020 10:40 πμ

Οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης (ΑΜΘ) συνεδρίασαν εκτάκτως τη Δευτέρα (20 Ιανουαρίου), στην Ξάνθη. Βασικά θέματα συζήτησης ήταν το θέμα της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης για τη Φέτα (ΔΟΦ) και η υποχρεωτική αναγραφή τιμών γάλακτος στα συμφωνητικά που υπογράφουν οι κτηνοτρόφοι με τα τυροκομία και τις βιομηχανίες γάλακτος.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος στον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Καβάλας, που συμμετείχε ση σύσκεψη, «ετοιμάζουμε ένα πρωτότυπο εμπορικό συμφωνητικό, το οποίο να αναγράφει τις τιμές του γάλακτος, που θα το στείλουμε στο ΥπΑΑΤ. Ο υπουργός κ. Βορίδης στην τελευταία συνάντηση που είχαμε είχε ενδιαφερθεί για το θέμα και είχε υποσχεθεί ότι θα υπάρξει μια νομοθετική ρύθμιση που θα υποχρεώνει τις γαλακτοβιομηχανίες να αγοράζουν με συμβόλαια που θα αναγράφουν τις τιμές και όχι με ανοικτές τιμές.

Έχουν μειωθεί τα ζώα και δεν υπάρχει φέτος γάλα. Από πολλές περιοχές ητς χώρας έρχονται και ζητάνε γάλα. Αυτή την εποχή στην περιοχή δίνουν τιμή 90 λεπτά για πρόβειο γάλα με 6% πρωτεΐνες. Στη Θεσσαλία είναι μεγαλύτερες οι τιμές. Βέβαια τα λίγα λεπτά που αυξήθηκε η τιμή παραγωγού φέτος δεν μπορεί να αναστρέψει την εικόνα της οικονομικής ζημιάς των προηγούμενων ετών.    

Όσν αφορά τη Διεπαγγελματική φέτας, ευχόμαστε να δημιουργηθεί επάνω σε γερές βάσεις και κυρίως να λειτουργήσει προς όφελος όλων των εμπλεκομένων στην παραγωγή και κυρίως των κτηνοτρόφων. Οι κτηνοτρόφοι που θα συμμετάσχουν στη διοίκηση θα πρέπει να είναι κοινώς αποδοχής και να έχουν την τόλμη να λένε όχι όταν χρειαστεί». 

Μετά την συνάντηση της Ξάνθης οι κτηνοτρόφοι εξέδωσαν ανακοίνωση στην οποία αναφέρουν τα εξής:

«Πραγματοποιήθηκε ενημέρωση και ανταλλαγή απόψεων, σχετικά με τις τελευταίες εξελίξεις στη δημιουργία της διεπαγγελματικής οργάνωσης για τη φέτα (ΔΟΦ).
Μετά τη συμμετοχή των εκπροσώπων μας στη συνάθροιση του Τυρνάβου, στις 22/10/2019, γίναμε σοφότεροι και πιο υποψιασμένοι για όλους τους συμμετέχοντες. Εκεί συγκεντρωθήκαμε εκπρόσωποι κτηνοτροφικών οργανώσεων, από γεωγραφικές περιοχές που αφορούν την παραγωγή της φέτας, ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ & ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ, ΠΕΚ, ΣΕΚ, ΚΛΑΔΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ "ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΟΙ ΕΛΛΑΔΟΣ", ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΙ ΣΥΛΛΟΓΟΙ ΑΜΘ.
Εκεί αποφασίστηκε να συνεχιστεί η κοινή πορεία όλων των εμπλεκομένων στη δημιουργία της ΔΟΦ. 

Η τοποθέτησή μας, όταν μας δόθηκε ο λόγος, ήταν η διάλυση όλων των οργανώσεων που υπάρχουν και η δημιουργία μίας νέας οργάνωσης που θα προκύψει, με την κατάθεση από την κυβέρνηση νέου συνδικαλιστικού νόμου, πίσω από τον οποίο θα συνταχθούμε όλοι και η οποία θα αναλάβει την εκπροσώπηση των κτηνοτρόφων, όπου είναι αυτή απαραίτητη αλλά και στη ΔΟΦ. Με το σκεπτικό όμως, ότι αυτή η διαδικασία χρειάζεται ένα εύλογο χρονικό διάστημα, συνηγορήσαμε στην ανάγκη οι υπάρχουσες οργανώσεις, να προχωρήσουν άμεσα στη δημιουργία της ΔΟΦ. 

Διευκρινίσαμε επίσης ότι η εκπροσώπηση των κτηνοτρόφων στη ΔΟΦ είναι αρμοδιότητα των συνεταιρισμών κι όχι των συνδικαλιστικών φορέων, όμως λόγω της μικρής ποσότητας γάλακτος που αυτοί εκπροσωπούν μέχρι σήμερα στη χώρα μας, χρειάζεται να υπάρξει η καλή θέληση όλων για να υπάρξει η μεγαλύτερη δυνατή συναίνεση. Επίσης αναφέραμε ότι η εκπροσώπηση όλων των φορέων στη ΔΟΦ θα πρέπει να είναι ανάλογη με την παραγωγή των μελλών τους, που αποδεδειγμένα εκπροσωπούν.

Διευκρινίσαμε επίσης ότι ως κτηνοτροφικοί σύλλογοι της ΑΜΘ, δεν μας απασχολεί η εκπροσώπησή μας στη ΔΟΦ με κάποιο μέλλος μας, αλλά το σημαντικό είναι οι συνάδελφοι που θα εκπροσωπούν τους κτηνοτρόφους, να έχουν την εμπιστοσύνη και την εξουσιοδότησή μας. 

Αναφέρθηκε με πρωτοβουλία του προεδρείου της σύσκεψης, η υιοθέτηση στην ανακοίνωση που θα εκδιδόταν, της πρότασης των κτηνοτροφικών συλλόγων της ΑΜΘ, προς το ΥΠΑΑΤ, για υποχρεωτική σύναψη συμφωνητικών στην αγοραπωλησία του γάλακτος, με υποχρεωτική την  αναγραφή τιμής πώλησης, ανάμεσα στον κτηνοτρόφο και το μεταποιητή ή έμπορο, για να δοθεί τέλος στη γάγγραινα των ανοιχτών τιμών.    

Επί δύο μήνες αναμέναμε την επίσημη ανακοίνωση των αποφάσεων που πάρθηκαν στον Τύρναβο. Μάταιη η αναμονή μας. Τελικά τις πρώτες ημέρες του νέου έτους καταλάβαμε το λόγο που δεν υπήρξε ποτέ ανακοίνωση κι αυτός ήταν η κατάθεση του παλαιού φακέλου για τη δημιουργία της ΔΟΦ εν κρυπτό, από ΣΕΒΓΑΠ,ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ, ΚΑΙ ΠΕΚ. 

Η ανακοίνωση της ΠΕΚ για άγνοια της συγκεκριμένης κίνησης δείχνει και τον τρόπο σκέψης και λειτουργίας των οργανώσεων που υποτίθεται ότι εκπροσωπούν τους κτηνοτρόφους και την αντιδημοκρατική και πεπαλαιωμένη νοοτροπία τους.

Η δικαιολογία περί μπλόφας, με σκοπό να προχωρήσει άμεσα η δημιουργία της ΔΟΦ, θα είχε αξία, αν δεν είχε προηγηθεί η συμφωνία όλων στον Τύρναβο ή αν είχε γίνει σε συνεννόηση με τους υπόλοιπους φορείς των κτηνοτρόφων. 

Ο τρόπος που έγινε τελικά αυτή η κίνηση, χαρακτηρίζει τους εμπνευστές της.
Από το αποτέλεσμα αποδεικνύεται ότι τελικά η μόνη μπλόφα που υπήρξε ήταν η συνάθροιση του Τυρνάβου!

Στη σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε στο ΥΠΑΑΤ υπό τον υπουργό κ. Μ.Βορίδη σχετικά με τη ΔΟΦ, δεν είχαμε την τιμή να καλεστούμε. Είναι δικαίωμά του υπουργού να διαλέγει τους συνομιλητές του κι αυτό έκανε, άλλωστε εμείς δεν έχουμε καμία σχέση με συνδικαλιστικά και κομματικά ελεγχόμενα στελέχη, που καλέστηκαν να συμμετέχουν. Είναι όμως και δικό μας δικαίωμα να ενημερώσουμε όλους τους ενδιαφερόμενους ότι, οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της ΑΜΘ δεν εκπροσωπηθήκαμε από κανέναν, στη συγκεκριμένη σύσκεψη, γιατί απλά δεν καλεστήκαμε. Εκπροσώπηση υπήρξε μόνο για το συνεταιρισμό "Θρακών Αμνός", που συμμετέχει στον κλαδικό συνεταιρισμό, από το φορέα του.

Ευχόμαστε να δημιουργηθεί η ΔΟΦ, επάνω σε γερές βάσεις και κυρίως να λειτουργήσει προς όφελος όλων των εμπλεκομένων στην παραγωγή και κυρίως των κτηνοτρόφων, που αυτή τη στιγμή είναι ο οικονομικά αδύναμος κρίκος, στην παραγωγική αλυσίδα της Φέτας.

Η ΔΟΦ όμως είναι ένα μικρό κομματάκι, στο παζλ που πρέπει να ενώσουμε για την προστασία της Φέτας και γενικά της κτηνοτροφικής παραγωγής.

Μόλις φύγει από τη δημοσιότητα το θέμα της ΔΟΦ, με θετική ή αρνητική έκβαση, η συντριπτική πλειοψηφία των συμμετεχόντων συναδέλφων στη σύσκεψη του ΥΠΑΑΤ  θα εξαφανιστούν και θα μείνουμε πάλι σχεδόν μόνοι. Όπως είμαστε τα τελευταία χρόνια εμείς, οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της ΑΜΘ, με ελάχιστους αρωγούς  στην υπόλοιπη χώρα, να αναδεικνύουμε και να αγωνιζόμαστε για να επιλυθούν, τα μεγάλα αλλά και τα καθημερινά προβλήματα της ελληνικής κτηνοτροφίας.  

Με αυτά που βλέπουμε καθημερινά γύρω μας, σε σχέση με την επιβίωση του κλάδου μας, μόνο μία ευχή έρχεται στη σκέψη μας.

Ο Θεός να προστατεύει τους κτηνοτρόφους και την ελληνική κτηνοτροφία».

Τα Δ.Σ. των Κτηνοτροφικών Συλλόγων Α.Μ.Θ.

  • ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ.Κ. ΝΕΥΡΟΚΟΠΙΟΥ 
  • ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ. ΠΡΟΣΟΤΣΑΝΗΣ
  • ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Ν. ΚΑΒΑΛΑΣ
  • ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Ν. ΞΑΝΘΗΣ 
  • ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ. ΙΑΣΜΟΥ 
  • ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Δ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗΣ 
  • ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΘΡΑΚΩΝ ΑΜΝΟΣ 
  • ΑΓΡΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΑΡΡΙΑΝΩΝ
21/01/2020 12:14 μμ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την αίτηση καταχώρισης του τυριού «Αρσενικό Νάξου» στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ).

Το Αρσενικό Νάξου είναι ένα ώριμο, σκληρό τυρί που παράγεται παραδοσιακά από μη παστεριωμένο κατσικίσιο και πρόβειο γάλα, με ειδική πικάντικη, έντονη και αλμυρή γλυκιά γεύση. 

Το τυρί αυτό παράγεται και ωριμάζει σε διάφορα μέρη της Νάξου. Η περιοχή παραγωγής και ωρίμανσης του τυριού περιλαμβάνει το σύνολο του διοικητικού εδάφους των Κοινοτήτων: Απείρανθος, Δαμαριώνας, Δανακός, Κεραμωτή, Κορωνίδα, Κόρωνος, Κυνίδαρος, Μέση, Μονή, Φιλότι και Χαλκείο του Δήμου Νάξου & Μικρών Κυκλάδων.

Η παραγωγική διαδικασία συνδέεται στενά με τη γνώση του παρασκευαστή τυριών, ο οποίος είναι σε θέση να γνωρίζει την περίοδο παραγωγής τυριού ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής και τη σύνθεση της βλάστησης.

Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος, που το διαφοροποιούν από άλλα σκληρά τυριά, είναι η έντονη πικάντικη, ευχάριστη και αλμυρόγλυκη γεύση, η βουτυρένια και απαλή υφή του και το πλούσιο άρωμα. Με την πάροδο της ωρίμανσης γίνεται περισσότερο πικάντικο και αρωματικό.

Λόγω της χρησιμοποίησης μη παστεριωμένου γάλακτος, το «Αρσενικό Νάξου» θα πρέπει να παραμείνει για τουλάχιστον 3 μήνες για ωρίμανση πριν από την αποδέσμευσή του προς κατανάλωση, ώστε να διασφαλισθεί η απουσία τυχόν ανεπιθύμητων μικροοργανισμών. Η περίοδος παρασκευής του προϊόντος είναι από τον Δεκέμβριο μέχρι τον Μάιο.

Διαβάστε τα χαρακτηριστικά του προϊόντος
 

14/01/2020 11:20 πμ

Η νέα διοίκηση του οργανισμού άρχισε τους ελέγχους.

Σύφωνα με όσα αναφέρει η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κα Φωτεινή Αραμπατζή στη Βουλή, απαντώντας σε σχετική ερώτηση του βουλευτή του Κινήματος Αλλαγής, Αχμέτ Σαμπρή Ιλχάν σχετικά με τα προβλήματα των κτηνοτρόφων Θράκης, «δυστυχώς με ευθύνη της απελθούσας Κυβέρνησης, το 2017 υπήρξαν λιγότεροι έλεγχοι τόσο στο γάλα όσο και στο κρέας σε σχέση με το 2016. Θλιβερό αντιπροσωπευτικό παράδειγμα, η ανακοίνωση του προηγούμενου ΔΣ του ΕΛΓΟ Δήμητρα στις 12/7/2018, όπου ομολογεί την πλήρη έλλειψη ελέγχων στην αγορά γάλακτος και κρέατος επί 18 μήνες. Η απουσία ελέγχων από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ καθώς και η άρση των προστίμων, σε επιχειρήσεις που δεν υπέβαλαν έγκαιρα ή καθόλου τη «Μηνιαία Δήλωση Ισοζυγίου Γάλακτος» για μέρος ή όλο το έτος 2017, συνέβαλαν στην πτώση της τιμής του γάλακτος και υπονόμευσαν την πολύτιμη κατοχύρωση των Προϊόντων Ονομασίας Προέλευσης, όπως η φέτα».

Κατηγορεί την προηγούμενη κυβέρνηση η Φωτεινή Αραμπατζή

Αντιθέτως το νέο Δ.Σ. του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, σύμφωνα με τις κατευθύνσεις της νέας πολιτικής ηγεσίας, λίγες μέρες μετά την ανάληψη των καθηκόντων του, προχώρησε σε ελέγχους 32 επιχειρήσεων που όπως διαπιστώθηκε δεν είχαν υποβάλει ισοζύγια γάλακτος το διάστημα Ιανουαρίου-Ιουνίου 2019, εισηγούμενο την επιβολή προστίμων, καταλήγει η υφυπουργός, χωρίς όμως να κατονομάζει τις επιχειρήσεις.

Δείτε την απάντηση πατώντας εδώ

13/01/2020 01:21 μμ

Αφού έχει επιτραπεί στα Σχέδια Βελτίωσης ανοίγει ο δρόμος.

Αυτό προέκυψε από συνάντηση της διοίκησης του ΟΠΕΚΕΠΕ με την Λαρισαία βουλευτή της Νέας Δημοκρατίας, Στέλλα Μπίζιου.

Σε σχετική της ανάρτηση η κα Μπίζιου αναφέρει τα εξής:

Στη συνάντηση μου με τον πρόεδρο του ΟΠΕΚΕΠΕ κ. Γρηγόρη Βάρρα και τον Αντιπρόεδρο του Οργανισμού κ. Δημήτρη Μελά, συζητήσαμε την αναγκαιότητα της εκχώρησης του ποσοστού επιχορήγησης στις τράπεζες για τη σύναψη επενδυτικού δανείου.

Η απόφαση αυτή, που θα ανακοινωθεί σύντομα, θα είναι πραγματική ανάσα για εκατοντάδες επενδυτές και θα επιτρέψει την υλοποίηση κι άλλων επενδυτικών δράσεων.

Ειδικά στο νομό Λάρισας υπάρχουν πολλά επενδυτικά σχέδια επιχειρήσεων που υλοποιούνται

Από τη στιγμή μάλιστα που αυτό είναι κάτι που επιτρέπεται σε όλα τα επενδυτικά προγράμματα, δεν υπήρχε κανένας λόγος να μην γίνει και για το Μέτρο 4.2.1 που αφορά τη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων.

10/01/2020 11:19 πμ

Το 2018 η γειτονική χώρα έκανε εξαγωγές στην Ελλάδα 165.051 κιλά γαλακτοκομικών προϊόντων (περιλαμβάνονται γάλα και κρέμα γάλακτος), συνολικής αξίας 160.612 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση κατά 284% σε σχέση με το 2017 που ήταν στα 41.855 ευρώ.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, ο τομέας της κτηνοτροφίας στη συγκεκριμένη χώρα αποτελείται από πολλούς παραγωγούς που εκτρέφουν ζώα για παραγωγή γάλακτος και κρέατος. Υπάρχουν επίσης παραγωγοί που ειδικεύονται στην αγελαδοτροφία με επενδύσεις σε σύγχρονο εξοπλισμό παραγωγής και εγκαταστάσεις που συμμορφώνονται με τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Αυτοί οι γαλακτοπαραγωγοί επενδύουν σε εξοπλισμό αρμέγματος, βελτιωμένη στέγαση, εξοπλισμό αποθήκευσης γάλακτος, παρασκευάσματα ζωοτροφών, εκτροφή ζώων κ.λ.π.

Σύμφωνα με στοιχεία της Κρατικής Στατιστικής Υπηρεσίας της Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας, για το 2018, τις μεγαλύτερες ποσότητες γάλακτος (αγελαδινού, πρόβειου και κατσικίσιου) παράγουν οι μεμονωμένες γεωργικές εκμεταλλεύσεις, αντιπροσωπεύοντας το 94,2% της συνολικής παραγωγής αγελαδινού γάλακτος, 97,2% της συνολικής παραγωγής πρόβειου γάλακτος και 99,3% της συνολικής παραγωγής αιγινού γάλακτος.

Κατά σειρά σπουδαιότητας, οι κύριες περιφέρειες παραγωγής νωπού γάλακτος είναι της Πελαγονίας (συνορεύει με την Ελλάδα και την Αλβανία στα βόρεια) και της Πόλογκ (συνορεύει με την Αλβανία και το Κόσσοβο στα βορειοδυτικά), καθώς αντιπροσωπεύουν τη μισή σχεδόν παραγωγή γάλακτος της χώρας, με ποσότητες το 2018 περί τα 118,7 εκατ. λίτρα και 105,5 εκατ. λίτρα αντίστοιχα.

Ως προς τις εξαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων, τα επίσημα στατιστικά στοιχεία της χώρας δείχνουν ότι το 2018 η χώρα εξήγε στην Ελλάδα 165.051 κιλά προϊόντων δασμολογικής κλάσης HS 04, αξίας 160.612 ευρώ, σημειώνοντας εντυπωσιακή αύξηση 284% σε σχέση με το 2017. Το μεγαλύτερο ποσοστό των εξαγωγών γαλακτοκομικών της χώρας τα έτη 2019-2018 αφορά την υπο-κατηγορία του γάλακτος, «0401 Γάλα και κρέμα γάλακτος (ανθόγαλα) που δεν είναι συμπυκνωμένα και δεν περιέχουν ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά», με δεύτερη την υπο-κατηγορία «0403 Βουτυρόγαλα, πηγμένο γάλα και πηγμένη κρέμα, γιαούρτι, κεφίρ και άλλα γάλατα και κρέμες που έχουν υποστεί ζύμωση ή έχουν καταστεί όξινα, έστω και συμπυκνωμένα ή με προσθήκη ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών, ή αρωματισμένα ή με προσθήκη φρούτων ή κακάου». 

09/01/2020 04:33 μμ

Σύμφωνα με πληροφορίες από το νησί εμφανίστηκαν κρούσματα καταρροϊκού πυρετού σε αιγοπρόβατα.

Τα νέα κρούσματα αφορούν, σύμφωνα με πληροφορίες, τον ορότυπο 4 και όχι τον 16 που καταγράφηκε εκ νέου το 2014 στο νησί, το οποίο βρίσκεται επί της ουσίας σε καραντίνα από το 2011. Φέτος ελπίζαμε να βγαίναμε από την καραντίνα αλλά προέκυψαν και πάλι κρούσματα, τόνισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Στρατής Κόμβος από την Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου.

Παράλληλα, με τον καταροοϊκό από τον οποίο έχουν ψοφήσει αρκετά πρόβατα, εμφανίστηκαν στο νησί πρόσφατα και εστίες του πυρετού Q των αιγοπροβάτων, μια ασθένεια που δημιουργεί μεγάλα προβλήματα στους κτηνοτρόφους, ανεβάζοντας το κόστος παραγωγής και επιφέροντας μείωση των αποδόσεων.

Μέτρα υπέρ τους ζητούν, απογοητευμένοι οι κτηνοτρόφοι

Σημειώνεται ότι η καραντίνα στην οποία έχει τεθεί το νησί αφορά μόνο τη διακίνηση ζώντων ζώων εκτός νησιού και όχι των σφαγίων.

Πάντως, όπως μας είπε ο κ. Κόμβος, που ζητάει μέτρα πρόληψης και αποκατάστασης από το Περιφερειακό Συμβούλιο, οι παραγωγοί είναι σε απόγνωση αφού αναγκάζονται να πληρώσουν πολλά χρήματα σε αντιβιοτικά για τα ζώα τους.

09/01/2020 12:11 μμ

Σε έλλειψη το ντόπιο αιγοπρόβειο γάλα, υποστηρίζει ο διευθυντής της εταιρείας Ολυμπία Φέτα από το Καπελέτο Ηλείας.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Λιανάκης, οι τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα που εισπράττει ο παραγωγός ανάλογα την περίπτωση είναι αυξημένες από πέρσι έως και 6,7,8 και 9 λεπτά το κιλό, λόγω της μεγάλης έλλειψης που παρατηρείται στην αγορά για ντόπιο αιγοπρόβειο γάλα. Μια έλλειψη, που σύμφωνα με τον ίδιο, σχετίζεται και με τη μείωση των κοπαδιών λόγω κρίσης από τους ίδιους τους κτηνοτρόφους τα τελευταία έτη.

Σύμφωνα με τον κ. Λιανάκη όμως όσο και να συνεχιστεί η άνοδος των τιμών, αν δεν παταχθεί το φαινόμενο της νοθείας στην Φέτα ΠΟΠ, που παρατηρείται και στην χώρα μας με αποτέλεσμα να φθάνει λευκό τυρί στο ράφι πολύ φθηνά και να πωλείται ως Φέτα, δεν θα έχουμε κανένα αποτέλεσμα, γιατί η αγορά είναι αμφίβολο αν μπορεί να καλύψει και αντίστοιχη αύξηση της τιμής στο ράφι.

Ο καταναλωτής θα πρέπει να γνωρίζει τι τυρί τρώει σε κάθε περίπτωση και να μπορεί να επιλέξει εφόσον μπορεί να πληρώσει, τονίζει ο κ. Λιανάκης και όχι να τρώει νοθευμένη Φέτα, αντί της αυθεντικής, όπως μας εξηγεί

Σημειωτέον ότι σύμφωνα με σχετικές μας πληροφορίες, μετά την παράνομη πρακτική της υπερ-διήθησης στο γάλα κατά την παραγωγή Φέτας ΠΟΠ φαίνεται πως επιτήδειοι χρησιμοποιούν επιπλέον εργαλεία για να παράξουν φθηνά λευκά τυριά, τα οποία πωλούνται μεν ως Φέτα, αλλά καμιά σχέση δεν έχουν με αυτή, από την στιγμή που έχει τροποποιηθεί η διαδικασία κατά την παραγωγή τους.

Όπως καταγγέλλει ο κ. Λιανάκης επ' αυτού «η παραγωγή Φέτας ΠΟΠ με βάση τη Νομοθεσία και τους Κανονισμούς στη χώρα μας διέπεται από συγκεκριμένους κάνόνες. Οποιαδήποτε παρέμβαση στην διαδικασία παραγωγής του προϊόντος αυτού συνιστά παράνομη πρακτική. Μια τέτοια πρακτική είναι η υπερ-διήθηση στο αιγοπρόβειο γάλα, με την οποία κάποιοι επιτυγχάνουν συμπύκνωση του γάλακτος και συγκράτηση των οροπρωτεϊνών στο γάλα. Υπερδιήθηση γίνεται και στον αιγοπρόβειο ορό και σε συνδυασμό με ένα εξοπλισμό γίνεται τροποποίηση στις πρωτεΐνες του ορού γάλακτος. Αυτές προστίθενται στο γάλα πριν την τυροκόμηση, με σκοπό την αύξηση της απόδοσης, λόγω του ότι οι οροπρωτεΐνες έχουν την ιδιότητα να συγκρατούν υγρασία στο τελικό προϊόν».

Όπως καταγγέλλει εν τέλει ο κ. Λιανάκης, υπάρχουν εταιρείες που καταστρατηγούν το νόμο για τα ΠΟΠ και χρησιμοποιούν παράνομες πρακτικές. Αυτό, σύμφωνα με τον ίδιο έχει ως αποτέλεσμα μια τίμια επιχείρηση να μη μπορεί ν' αντεπεξέλθει στον ανταγωνισμό, αφού οι τιμές για τη Φέτα ΠΟΠ στο ράφι, είναι τουλάχιστον εξευτελιστικές, με αποτέλεσμα το όλο κλίμα να περνάει και στον παραγωγό, που... βολοδέρνει και είναι απροστάτευτος.

08/01/2020 09:52 πμ

Συνεχίζονται οι αντιδράσεις για την εκ νέου κατάθεση στο ΥπΑΑΤ του φακέλου για τη  Διεπαγγελματική Φέτα από την Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων & Κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας. Να παραιτηθούν οι διασπαστές της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης για τη Φέτα καθώς θεωρούν ότι η μονομερή επανακατάθεση του φακέλου του 2017 αποτελεί «αιτία πολέμου», ζητά - μεταξύ των άλλων - ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος δήμου Τυρνάβου, με κοινή ανακοίνωση με τους Κτηνοτροφικούς Συλλόγους Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης. 

Παράλληλα ζητούν από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μάκη Βορίδη να συνδράμει ώστε να αποφευχθεί το έγκλημα σε βάρος της φέτας και του πρωτογενούς τομέα της χώρας μας.

Αναλυτικά, ολόκληρη η κοινή ανακοίνωση, έχει ως εξής:

«Οι μάσκες έπεσαν και οι διασπαστές του κτηνοτροφικού κλάδου, επιστρέφουν ως φαντάσματα του παρελθόντος, μετά και τη δημόσια παραδοχή (από την Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας) της επανακατάθεσης του διχαστικού φακέλου για τη Διεπαγγελματική Φέτας του 2017, από την πλευρά του ΣΕΒΓΑΠ, της ΠΕΚ και της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων & Κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας.

Η επανακατάθεση του φακέλου του 2017 αποτελεί μια πραξικοπηματική,  εγκληματική και διχαστική πράξη, άκρως επιζήμια για τα συμφέροντα της αιγοπροβατοτροφίας της χώρας μας και κυρίως για το εθνικό μας προϊόν, διότι ακυρώνει την όλη ενωτική προσπάθεια που κατεβλήθη από το 2017 έως το 2019, για σύσταση Διεπαγγελματικής Οργάνωσης με εκπροσώπηση όλων των φορέων-συντελεστών στην παραγωγή, εμπορία και διάθεση της Φέτας και που είχε ως αποκορύφωμα τη συμφωνία όλων των εμπλεκομένων στη Φέτα, που έγινε στις 12 Απριλίου 2019 στο ΥΠΑΑΤ, δηλαδή με απόσυρση των δύο ξεχωριστών φακέλων και την ενοποίησή τους σε έναν.    

Με την επανακατάθεση του διχαστικού φακέλου του 2017, οι εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας και του ΣΕΒΓΑΠ, πιστοί στο δόγμα «εμπρός πίσω» του «συνδρόμου Πόπωτα», ουσιαστικά παίρνουν πίσω την υπογραφή τους για ενωτική Διεπαγγελματική Οργάνωση και αποκλείουν: 

  • τον Σύνδεσμο Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ)
  • τον Κλαδικό Αιγοπροβατοτροφικό Συνεταιρισμό «Αιγοπροβατοτρόφοι Ελλάδος» 
  • τον ΟΔΙΠΑΦ (Οικολογική Διαχείριση Προϊόντων, Παραπροϊόντων - Υποπροϊόντων  Φέτας ΠΟΠ) και
  • την  Ένωση τυροκόμων  Θεσσαλίας 

Το αξιοσημείωτο της πραξικοπηματικής ενέργειας και των διασπαστών της Διεπαγγελματικής, είναι ότι θέλουν να αφήσουν απ' έξω από τη Διεπαγγελματική, τους συνεταιρισμούς ανά την επικράτεια και κυρίως, άκουσον, άκουσον, θέλουν να αφήσουν εκτός Διεπαγγελματικής συνεταιρισμό που αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση για όλη την κτηνοτροφία, τον συνεταιρισμό Καλαβρύτων, ο οποίος εδώ και χρόνια, όχι μόνο δεν μείωσε τις τιμές των παραγωγών αλλά τους πληρώνει με 1,07 ευρώ το λίτρο το γάλα.

Από την άλλη μεριά, οι κύριοι διασπαστές, θέλουν μέσα στη Διεπαγγελματική μόνο τους μεγάλους γαλακτοβιομήχανους και μεγαλοτυροκόμους, οι οποίοι πρωτοστάτησαν στις μειώσεις των τιμών παραγωγού, θέτοντας εκτός τους μικρούς και μεσαίους τυροκόμους της ελληνικής επαρχίας.  

Κατόπιν όλων των παραπάνω δηλώνουμε ότι:

  • αν και εφόσον το Δ.Σ. της Ομοσπονδίας εμείνει στην πραξικοπηματική ενέργεια και δεν αποσύρει τον διασπαστικό φάκελο, τότε αυτό αποτελεί για εμάς casus belli (αιτία πολέμου) και θα μας βρει απέναντι, μαζί με την πλειοψηφία των αιγοπροβατοτρόφων σε όλη τη χώρα
  • αν και εφόσον το Δ.Σ. της Ομοσπονδίας εμείνει στην πραξικοπηματική ενέργεια και δεν αποσύρει τον διασπαστικό φάκελο, τότε τους καλούμε να παραιτηθούν άμεσα διότι εξυπηρετούν αλλότρια συμφέροντα και όχι τα συμφέροντα των κτηνοτρόφων   

Επίσης καλούμε τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μάκη Βορίδη, να συνδράμει με τις δέουσες ενέργειες, που απορρέουν από τα θεσμικά του καθήκοντα, ώστε να αποφευχθεί το έγκλημα σε βάρος της φέτας και του πρωτογενούς τομέα της χώρας μας.

Τέλος χαιρετίζουμε την ανακοίνωση του προέδρου της ΠΕΚ κ. Στέργιου Κύρτσιου, στην οποία αναφέρεται ότι εν αγνοία της επανακατατέθηκε ο παλιός  φάκελος για τη Διεπαγγλματική Φέτας και ότι αποσύρουν την υπογραφή τους από τον συγκεκριμένο φάκελο του ΣΕΒΓΑΠ για τη Διεπαγγελματική Φέτας, εμμένοντας στην ίδρυση διεπαγγελματικής Φέτας (ΕΔΟΦ) με τη συμμετοχή όλων των εμπλεκόμενων φορέων (ΣΕΒΓΑΠ, ΤΥΡΟΚΟΜΟΙ, ΟΔΙΠΠΑΦ, ΚΛΑΔΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΩΝ, ΣΕΚ, ΠΕΚ, ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ.

Υ.Γ. Αλήθεια, η Ομοσπονδία, γιατί δεν εφαρμόζει την απόφαση που πάρθηκε στις 22 Οκτωβρίου 2019, στην πανελλήνια συνάντηση όλων των συνδικαλιστικών και συνεταιριστικών αιγοπροβατοτροφικών οργανώσεων που πραγματοποιήθηκε στον Τύρναβο;».

07/01/2020 10:09 πμ

Η Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων & Κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας σε ανακοίνωση που εξέδωσε επισημαίνει ότι από το 2003 που αναγνωρίστηκε η φέτα ως ΠΟΠ προιόν στην Ε.Ε. ξεκίνησαν οι πρώτες συζητήσεις για την δημιουργία της διεπαγγελματικής οργάνωσης Φέτας, μια προσπάθεια όμως που κατέληξε στο κενό. Καθώς τα χρόνια περνούσαν έγιναν και άλλες προσπάθειες για την δημιουργία διεπαγγελματικής οργάνωσης Φέτας όμως πάντα κατέληγαν σε αδιέξοδο.

Και προσθέτει:  «Το 2016  «κάποιοι» ξεκίνησαν αφού συνέστησαν την διεπαγγελματική κρέατος, μια διεπαγγελματική ουσιαστικά ανύπαρκτη με κανένα αποτέλεσμα γιατί δεν υπήρχε ποτέ ουσιαστική αντιπροσώπευση, την δημιουργία της διεπαγγελματικής αιγοπρόβειου γάλακτος με σκοπό την απορρόφηση κοινοτικών κονδυλίων για την προώθηση της Φέτας. Εμείς στην Ομοσπονδία κτηνοτροφικών συλλόγων & κτηνοτρόφων περιφέρειας Θεσσαλίας το αντιληφθήκαμε έγκαιρα και σε πάμπολες συναντήσεις στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης καταφέραμε και τους αναγκάσαμε να αλλάξουν ρότα και από την διεπαγγελματική οργάνωση αιγοπρόβειου γάλακτος να καταλήξουμε στην διεπαγγελματική οργάνωση Φέτας καθώς η Φέτα μας κρατάει στο επάγγελμα. 

Στην συνέχεις το καλοκαίρι του 2017 καταθέσαμε φάκελο στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης μαζί με την ΠΕΚ (Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτρόφων) και τον ΣΕΒΓΑΠ για να μας αναγνωρίσει ως εθνική διεπαγγελματική οργάνωση Φέτας. Μέχρι να φτάσουμε στην κατάθεση του φακέλου στο ΥπΑΑΤ δουλέψαμε σκληρά μαζεύοντας υπογραφές από κτηνοτρόφους σε όλες τις περιοχές της χώρας όπου παράγεται Φέτα για να έχουμε μία αξιόπιστη αντιπροσωπευτικότητα των κτηνοτρόφων. Η επιμονή του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης το 2017 να μην μας δώσει έγκριση στην διεπαγγελματική οργάνωση Φέτας δημιούργησε για ακόμα μια φορά πρόβλημα. 

Από τότε μέχρι σήμερα έχουμε εμπλακεί σε ατελείωτες συζητήσεις οι οποίες πάντα σκόνταβαν στις θέσεις που όλοι θέλανε να καταλάβουν στην υπό σύσταση διεπαγγελματική. Ακόμα και στην τελευταία συνάντηση των κτηνοτρόφων που έγινε στον Τύρναβο και αποφασίστηκε να εκπροσωπηθούν οι κτηνοτρόφοι με βάση την αντιπροσωπευτικότητά τους μέχρι σήμερα δεν υπάρχει από καμία πλευρά αντικειμενική αντιπροσωπευτικότητα παρά μόνο από την Ομοσπονδία κτηνοτροφικών συλλόγων Θεσσαλίας και την ΠΕΚ.

Για τους παραπάνω λόγους το συμβούλιο της Ομοσπονδίας κτηνοτροφικών συλλόγων και κτηνοτρόφων περιφέρειας Θεσσαλίας πριν από τα Χριστούγεννα έκρινε να επανακαταθέσουμε την αρχική αίτηση που είχαμε καταθέσει το 2017 χωρίς καμία αλλαγή και μάλιστα μετά την νέα νομοθεσία που θέσπισε το ΥΠΑΑΤ.   

Ο φάκελος που καταθέσαμε μαζί με την ΠΕΚ και τον ΣΕΒΓΑΠ είναι ακριβώς ο ίδιος που είχαμε καταθέσει και το 2017 και ο σκοπός μας είναι επιτέλους να γίνει η διεπαγγελματική και αφού πάρουμε έγκριση στην συνέχεια μπορούν όλοι οι ενδιαφερόμενοι αφού προσκομίσουν την αντιπροσωπευτικότητα που έχουν να μπουν στην διεπαγγελματική οργάνωση Φέτας. Είμαστε ανοικτοί σε όλους και δεν αποκλείουμε κανέναν αλλά πρέπει κάποια στιγμή να πάρει επιτέλους σάρκα και οστά η διεπαγγελματική οργάνωση Φέτας γιατί από το 2003 μέχρι σήμερα έχουμε μόνοι λόγια και όχι πράξεις. Είναι απορίας άξιο γιατί ενώ έχουμε από το 2017 συστήσει κατασταστικό μαζί με την ΠΕΚ και τον ΣΕΒΓΑΠ έχουμε πάρει ΑΦΜ και απλά επανακαταθέσαμε τον ίδιο φάκελο κάποιοι γνωστοί άγνωστοι αντιδρούν. Προφανώς είναι αυτοί που μετά από τόσα πολλά χρόνια φοβούνται ότι επιτέλους θα συσταθεί η πολυπόθητη διεπαγγελματική οργάνωση Φέτας. 

Τέλος την διεπαγγελματική οργάνωση Φέτας την θέλουμε ως απαραίτητο εργαλείο για την προστασία του λευκού χρυσού της αιγοπροβατοτροφίας τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό και η μη δημιουργία της προφανώς βοηθάει αυτούς που κάνουν νοθείες και θα μας βρουν απέναντι. 

Υ.Γ. Όσοι θέλουν να μας ταυτίσουν με αυτούς που κάνουν νοθείες στην φέτα θα μας βρουν απέναντι καθώς είμαστε αυτοί που χρόνια τώρα στηρίζουμε με πράξεις τον κτηνοτροφικό κλάδο και στόχο έχουν να μας βγάλουν από την μέση για να δρουν ανενόχλητοι».

Ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας
Γκουρομπίνος Γιάννης

03/01/2020 04:41 μμ

Χαράς ευαγγέλια για τους κτηνοτρόφους των δυο αυτών νησιών, που έχουν κάποιες προσόδους και από το κρέας.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο Προϊστάμενος της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Λήμνου, κ. Δημήτρης Μπουλώτης την εφετινή χρονιά η ζήτηση από το εξωτερικό, τόσο από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης (Ισπανία, Ιταλία), όσο και εκτός αυτής, ήταν πολύ έντονη.

Αυτό είχε ως αποτέλεσμα όσον αφορά στη Λήμνο και τον Άγιο Ευστράτιο οι τιμές παραγωγού σε ζων βάρος στα αμνοερίφια να φτάσουν λίγο πριν τις γιορτές αλλά ακόμα και σήμερα στα επίπεδα των 3,30 ευρώ το κιλό, όταν πέρσι τέτοια εποχή δεν έφταναν τα 2,60 - 2,70 ευρώ το κιλό.

Σύμφωνα με σχετικές εκτιμήσεις στα δυο αυτά νησιά εκτρέφονται γύρω στα 80.000 αιγοπρόβατα, με τα κατσίκια να είναι βέβαια πολύ λιγότερα σε πληθυσμό έναντι των προβάτων

Σύμφωνα με τον κ. Μπουλώτη που έχει εικόνα για το εμπόριο λόγω του ότι είναι κτηνίατρος υπάρχουν αμνοερίφια από Λήμνο και Άγιο Ευστράτιο που έφτασαν φέτος μέχρι και τη μακρινή Αυστραλία, ενώ ορισμένα πήγαν και Κύπρο. Αρκετά τέλος από τα αμνοερίφια που διακινήθηκαν εντός Ελλάδος πουλήθηκαν από χονδρέμπορους σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετς της χώρας.

02/01/2020 02:39 μμ

Στη λίστα των ελληνικών προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) συγκαταλέγονται πλέον το Κρασοτύρι της Κω - τυρί της Πόσιας και το ελαιόλαδο «Κριτσά», μετά από σχετική απόφαση της Κομισιόν.

Το «Κρασοτύρι Κω» (Krasotiri Ko)/«Τυρί της Πόσιας» (Tiri tis Possias) είναι μαλακό τυρί από τυρόπηγμα που παρασκευάζεται από παστεριωμένο ή νωπό γίδινο ή πρόβειο γάλα ή μείγμα γίδινου και πρόβειου γάλακτος μετά την προσθήκη πυτιάς και ωριμάζει για τουλάχιστον μία ημέρα σε άλμη και εν συνεχεία για τουλάχιστον έναν μήνα σε οινολάσπη - πόσια. Η πόσια είναι ένα πηχτό μείγμα από βρασμένα υπολείμματα κόκκινης «λάσπης» κρασιού πλούσιο σε αρώματα.

Το γάλα που προορίζεται για την παρασκευή του τυριού «Κρασοτύρι Κω» (Krasotiri Ko)/«Τυρί της Πόσιας» (Tiri tis Possias) είναι παστεριωμένο ή νωπό γίδινο ή πρόβειο ή/και μείγμα γίδινου και πρόβειου που παράγεται εντός της οριοθετημένης ζώνης (νησί της Κω).

Διαβάστε την αίτηση καταχώρησης

Το ελαιόλαδο «Κριτσά» προέρχεται αποκλειστικά από καρπούς ελιάς της ποικιλίας Κορωνέικης. Το χρώμα του ελαιολάδου είναι πράσινο έως χρυσοπράσινο. 

Φυσικοχημικά χαρακτηριστικά: 

  • Οξύτητα (% κ.β. ελαϊκό οξύ): ≤ 0,5 
  • Συντελεστής απόσβεσης K270: ≤ 0,15 
  • Συντελεστής απόσβεσης K232: ≤ 1,90 
  • Απόκλιση συντελεστή απόσβεσης ΔΚ: ≤ 0 

Οργανοληπτική εξέταση: 

  • Φρουτώδες: ≥ 2,5 
  • Ελάττωμα: 0,0

Το ελαιόλαδο «Κριτσά» παράγεται αποκλειστικά στα όρια του δημοτικού διαμερίσματος της Κριτσάς και των γειτονικών τοπικών κοινοτήτων Μέσα και Έξω Λακκωνίων και Κρούστα, που ανήκουν στο Δήμο Αγίου Νικολάου.

Διαβάστε την αίτηση καταχώρισης

02/01/2020 09:39 πμ

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, υπέγραψε απόφαση για τη διάθεση του ποσού των 1.117.296 ευρώ για οικονομικές αποζημιώσεις και ενισχύσεις που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου για το 2019. 

Σύμφωνα με την απόφαση τα ποσά αφορούν κτηνοτρόφους στις περιφερειακές ενότητες: Ανατ. και Δυτικής Αττικής, Βοιωτίας, Εύβοιας, Μαγνησίας, Καρδίτσας, Λάρισας, Ιωαννίνων, Θεσπρωτίας, Πρέβεζας, Κοζάνης, Λευκάδας, Αιτωλοακαρνανίας, Αργολίδας, Αρκαδίας, Κορινθίας, Λακωνίας, Μεσσηνίας, Λέσβου, Σάμου, Ρόδου, Κυκλάδων, Έβρου (Αλεξανδρουπόλεως και Ορεστιάδας), Ροδόπης, Ξάνθης, Δράμας, Καβάλας, Σερρών, Θεσσαλονίκης, Χαλκιδικής, Πέλλας, Ημαθίας, Πιερίας και Χανίων.

20/12/2019 04:25 μμ

Ανησυχητικά είναι τα στοιχεία του Παρατηρητηρίου Τιμών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Από αυτά τα στοιχεία προκύπτει ότι η μέση τιμή για το νωπό αγελαδινό γάλα στην Ευρωπαϊκή Ένωση τον Οκτώβριο του 2019 ήταν 34,9 λεπτά το κιλό, καταγράφοντας οριακή αύξηση της τάξης του 1,6% σε σύγκριση με ένα μήνα πριν, δηλαδή τον Σεπτέμβριο του 2019.

Την ίδια ώρα στην Ελλάδα, όπως έχει καταγράψει ο ΑγροΤύπος με σχετικό του ρεπορτάζ (δείτε πατώντας εδώ), οι τιμές παραγωγού κυμαίνονταν τους μήνες Νοέμβριο και Δεκέμβριο μεταξύ 34-43 λεπτών το κιλό, με μια μέση τιμή παραγωγού της τάξης των 37-38 λεπτών ανά κιλό.

Μέτρα ενίσχυσης του κλάδου ζητούν οι αγελαδοτρόφοι στην Ελλάδα

Σύμφωνα δε με τα ίδια στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, οι τιμές στο βούτυρο κατά μέσο όρο τον Οκτώβριο ήταν 36,7 λετπτά το κιλό, ενώ στο τυρί τσένταρ ήταν 31,8 λεπτά το κιλό.

18/12/2019 09:53 πμ

Στρατηγικό σχέδιο για την κτηνοτροφία που θα προβλέπει τη χορήγηση χαμηλότοκων δανείων - συνδεδεμένων με την τιμή του γάλακτος στους κτηνοτρόφους με εξαιρετικά ευνοϊκούς όρους, ανακοίνωσε η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή, μιλώντας στη Βουλή επί του προϋπολογισμού για το 2020.

Πρόκειται για ένα πρόγραμμα αντίστοιχο του Ιρλανδικού μοντέλου (χρηματοδοτικό πρόγραμμα Milkflex) που δίνει δίνει δάνεια ύψους 100 εκατ. ευρώ.

Ακόμη η Υφυπουργός ανακοίνωσε ότι σε συνεργασία με τις Περιφέρειες, το ΥπΑΑΤ προχωρά στη Σύνταξη των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης, που επί 4,5 χρόνια κυριολεκτικά "καρκινοβατούσαν" με στόχο τη σύννομη αύξηση των επιλέξιμων εκτάσεων της χώρας, την απρόσκοπτη ροή επιδοτήσεων ιδιαίτερα εν όψει της αυστηροποίησης του πλαισίου της νέας ΚΑΠ, τη θωράκιση των Ελλήνων κτηνοτρόφων απέναντι στον κίνδυνο της απόλυτης εξωτερικής σύγκλισης των επιδοτήσεων.

Επίσης ανέφερε ότι προτεραιότητα για τη νέα χρονιά θα είναι η διάθεση των εισφορών, κτηνοτρόφων - τυροκόμων υπέρ ΕΛΓΟ, αποκλειστικά για ελέγχους στο κρέας, το γάλα, τα αυγά, την προστασία της ελληνικής παραγωγής και της εθνικής μας οικονομίας.

17/12/2019 01:18 μμ

Καμπανάκι κινδύνου κρούουν μιλώντας στον ΑγροΤύπο, εκπρόσωποι του άλλοτε κραταιού κλάδου.

Σύμφωνα με όσα είπε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ένωσης Φυλής Χολστάιν, κ. Θανάσης Βασιλέκας «η κατάσταση στην οποία έχει περιέλθει ο κλάδος της αγελαδοτροφίας στη χώρα μας είναι απελπιστική, αλλά το χειρότερο είναι δεν φαίνεται και... φως στον ορίζοντα, αφού απ' ό,τι φαίνεται οι έχοντες την ευθύνη, δεν φαίνεται να ενδιαφέρονται σοβαρά για την ανάκαμψη του κλάδου. Οι τιμές στο αγελαδινό λοιπόν είναι φέτος πεσμένες από πέρσι τέτοια εποχή και κυμαίνονται τώρα στα 38 λεπτά το κιλό κατά μέσο όρο, τιμή ΕΛΟΓΑΚ, όπερ σημαίνει ότι υπάρχουν παραγωγοί που δίνουν γάλα με τιμές 34, 35, 36, 37 και 38 λεπτά το κιλό. Το πιο περίεργο ωστόσο είναι ότι η ζήτηση είναι πεσμένη, τη στιγμή που το εισαγόμενο γάλα είναι ακριβό για να έλθει στην Ελλάδα».

Σύμφωνα με τον κ. Βασιλέκα, ως αποτέλεσμα της έλλειψης ενδιαφέροντος για τον κλάδο, οι αγελαδοτρόφοι συνεχώς μειώνονται και σήμερα δεν ξεπερνούν τους 2.800 σε επίπεδο Ελλάδας.

Ο Συνεταιρισμός Αγελαδοτρόφων Ανατολικής Πελοποννήσου έχει το δικό του brand, το Γάλα του Μοριά

Από την πλευρά του, ο Πρόεδρος του Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Ανατολικής Πελοποννήσου κ. Λευτέρης Αντωνάκος δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο τα εξής: «οι τάσεις είναι πτωτικές τόσο για τη ζήτηση, όσο και για τις τιμές. Κατά τη γνώμη μου τρεις είναι οι παράγοντες που επιδρούν. Πρώτον, η αγοραστική δύναμη του κοινού στην Ελλάδα, που πέφτει. Δεύτερον, το κίνημα των Vegan, που επεκτείνεται γρήγορα σε χώρες όπως η ΗΠΑ, η Γερμανία,  η Αυστραλία και σιγά-σιγά κι εδώ. Τρίτον, τα πολλά προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που κυκλοφορούν στην Ελλάδα, είτε μιλάμε για γάλα μακράς διάρκειας, είτε όχι. Εμείς ως Συνεταιρισμός παράγουμε γάλα μόνοι μας, αλλά παίρνουμε και από άλλους παραγωγούς στα 43 λεπτά το κιλό, αλλά είμαστε εξαίρεση. Η τιμή είναι αρκετά καλή και σε επίπεδο που επιτρέπει στον παραγωγό να διατηρήσει τα ζώα του σε καλή παραγωγικά κατάσταση».