Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Ελέγχους για ελληνοποιήσεις και επενδύσεις για αύξηση παραγωγής ζητούν οι αυγοπαραγωγοί

26/04/2021 03:42 μμ
Ίδια με πέρσι σε γενικές γραμμές είναι η αγορά αυγών κατά τις ημέρες του φετινού Πάσχα.

Ίδια με πέρσι σε γενικές γραμμές είναι η αγορά αυγών κατά τις ημέρες του φετινού Πάσχα. 

Από τη μια έχουμε μια σημαντική αύξηση της κατανάλωσης αυγών στα σούπερ μάρκετ. Από την άλλη όμως έχουμε μηδενική κατανάλωση στους χώρους εστίασης και στις ξενοδοχειακές μονάδες.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Ιωάννης Λιάρος, διευθυντής στην Ένωση Αυγοπαραγωγών Ελλάδας, «πέρσι είχαμε λόγω πανδημίας μια εντυπωσιακή αύξηση της κατανάλωσης αυγών στα σούπερ μάρκετ και στις αγορές της λιανικής. Αυτό - αν και ίσως σε κάποιο μικρότερο βαθμό - αναμένεται να έχουμε και φέτος. Αυτή η αύξηση μπορεί να αντισταθμίσει την ζημιά από την εστίαση και τον τουρισμό.

Ωστόσο η Ελλάδα δεν είναι αυτάρκης τα τελευταία χρόνια στην παραγωγή αυγών και εξαρτιόμαστε από τις εισαγωγές. Η αυξημένη φορολογία και η έλλειψη ρευστότητας των τραπεζών έχουν σαν αποτέλεσμα τα τελευταία χρόνια να πάψουν οι Έλληνες αυγοπαραγωγοί να κάνουν επενδύσεις στις μονάδες. Αποτέλεσμα η παραγωγή αυγών να ακολουθεί φθίνουσα πορεία στην χώρα μας. Στόχος θα πρέπει να είναι από την κυβέρνηση να υπάρξουν αναπτυξιακά κίνητρα για να έχουμε μια αύξηση σε περίπου 5,5 εκατ. πουλερικά (αριθμό που είχαμε το 2009). Επίσης θα πρέπει να ενισχυθεί η κατανάλωση αυγών στην χώρα μας.

Οι τιμές αυγών παραμένουν στα ίδια επίπεδα με πέρσι παρά την μεγάλη αύξηση των τιμών ζωοτροφών. Από την άλλη οι ελληνοποιήσεις αυγών συνεχίζονται και μέσα στην καραντίνα. Βλέπετε η υποχρεωτική δήλωση ισοζυγίων αυγών μέσω του συστήματος Άρτεμις δεν έχει ακόμη ενεργοποιηθεί. Το θετικό είναι ότι εδώ και μια εβδομάδα έχει ξεκινήσει ξανά η δήλωση αποθεμάτων αυγών από τις επιχειρήσεις ανά τρεις ημέρες. Επίσης πανευρωπαϊκά υπάρχει λόγω πανδημίας πρόβλημα στη διακίνηση μεγάλων ποσοστήτων αυγών. Αυτά έχουν σαν αποτέλεσμα να υπάρξει μια μείωση των ελληνοποιήσεων. Όμως γίνονται αλλαγές στην κατηγορία αυγών (βιολογικά, ελευθέρας βοσκής) κάτι που φέρνει τεράστια κέρδη σε αυτούς που τα κάνουν.

Κάτι ακόμη που στην Ελλάδα δεν το έχουμε μελετήσει είναι το διεθνές φαινόμενο για εκτροφή ζώων εκτός κλωβών. Η συζήτηση έχει ανοίξει για τα καλά στην ΕΕ. Η Κομισιόν το μελετά με πολύ ενδιαφέρον. Θα πρέπει να λάβουμε άμεσα αποφάσεις γιατί κινδυνεύει σοβαρά η πτηνοτροφία στην χώρα μας. Για να γίνει μια τέτοια μετατροπή χρειάζονται μεγάλες επενδύσεις (κεφάλαια) και σχεδόν τριπλασιαμός της έκτασης των εκτροφών».

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
17/01/2022 01:49 μμ

Επίσκεψη Μητσοτάκη στα Μέγαρα.

Την απόφαση της κυβέρνησης να συνεχίσει την παροχή στήριξης για όσο θα διαρκέσει η κρίση στην παγκόσμια αγορά ενέργειας τόνισε ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, κατά τη διάρκεια επίσκεψής του σε πτηνοτροφική μονάδα καθετοποιημένης παραγωγής, η οποία ήταν ο πρώτος σταθμός της επίσκεψής του στα Μέγαρα το Σάββατο 15 Ιανουαρίου.

«Για όσο κρατήσει αυτή η αναταραχή θα υπάρχει μία όχι ευκαταφρόνητη στήριξη από το κράτος για να σας βοηθήσουμε στο κοστολόγιο σας», ανέφερε ο πρωθυπουργός.

«Όπως ξέρετε, από αρχές Ιανουαρίου θα υπάρξει μία επιδότηση της ενέργειας από το κράτος για όλες τις παραγωγικές μονάδες, για όλες τις επιχειρήσεις, η οποία πιστεύω ότι θα καλύψει ένα σημαντικό κομμάτι, ως το 50% της αύξησης της ενέργειας», ανέφερε.

«Οπωσδήποτε θα υπάρχει μία επιβάρυνση, γιατί αυτό είναι αναμενόμενο λαμβάνοντας υπόψη τις τεράστιες μεταβολές που είχαμε στις τιμές του φυσικού αερίου. Ελπίζω ότι αυτή η μεγάλη αναταραχή θα κρατήσει τους πρώτους μήνες του έτους και μετά θα μπορέσουμε να επανέλθουμε σε μία σχετική κανονικότητα», πρόσθεσε ο Κυριάκος Μητσοτάκης.

Υπογράμμισε δε ότι η κυβέρνηση υποστηρίζει σταθερά τη δημιουργία υποδομών για ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, οι οποίες θα μειώσουν την εξάρτηση από εισαγόμενη ενέργεια καθώς και το κόστος παραγωγής.

«Εμείς θέλουμε να σας ενθαρρύνουμε -και υπάρχει πια το πλαίσιο- να κάνετε επενδύσεις στην αυτοπαραγωγή. Ουσιαστικά να επενδύσετε σε φωτοβολταϊκά τα οποία θα χρησιμοποιήσετε για τις δικές σας ανάγκες, στις στέγες και σε χώρους που διαθέτετε», σημείωσε ο Κυριάκος Μητσοτάκης, συνομιλώντας με την οικογένεια που έχει το «Αγρόκτημα Μουστάκα».

«Υπάρχει πια το νομικό πλαίσιο το οποίο σας επιτρέπει να το κάνετε και νομίζω ότι είναι μία επένδυση η οποία μεσομακροπρόθεσμα θα μπορέσει να σας εξασφαλίσει φθηνή ενέργεια, χωρίς να είμαστε εξαρτημένοι από εισαγόμενη ενέργεια, η οποία όμως -όπως βλέπετε- μπορεί να έχει πάρα πολλές αρνητικές αυξομειώσεις», προσέθεσε ο πρωθυπουργός.

Στο νέο θεσμικό πλαίσιο για τη βιολογική γεωργία, κτηνοτροφία και πτηνοτροφία, αναφέρθηκε ό Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων Κωνσταντίνος Μπαγινέτας. «Η πτηνοτροφία και η χοιροτροφία είναι απ’ αυτες τις εκτροφές που είναι πολύ εντατικές, οπότε προωθείται ένα νέο θεσμικό πλαίσιο που προωθεί την ευζωία των ζώων, όπως αναφέρατε βιολογική γεωργία και ελευθέρας βοσκής». «Υπάρχουν προγράμματα, υπάρχουν επιδοτήσεις που θα σας βοηθήσουν σε αυτήν την μετάβαση», συμπλήρωσε.

Τον πρωθυπουργό συνόδευαν ο Υφυπουργός Δικαιοσύνης και βουλευτής Δυτικής Αττικής της Νέας Δημοκρατίας Γιώργος Κώτσηρας, ο Υφυπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης αρμόδιος για τις Τηλεπικοινωνίες και το Κτηματολόγιο Θεόδωρος Λιβάνιος, ο Γενικός Γραμματέας του ΥΠΑΑΤ αρμόδιος για Αγροτική Πολιτική και Διεθνείς Σχέσεις Κωνσταντίνος Μπαγινέτας, οι βουλευτές Δυτικής Αττικής της ΝΔ, Θανάσης Μπούρας και Ευάγγελος Λιάκος και ο Δήμαρχος Μεγαρέων Γρηγόρης Σταμούλης.

Το «Αγρόκτημα Μουστάκα» αποτελεί μέρος της εκτεταμένης πτηνοτροφικής, κτηνοτροφικής και γεωργικής δραστηριότητας στην περιοχή των Μεγάρων, όπου δραστηριοποιούνται σχεδόν 270 πτηνοτροφικές επιχειρήσεις, η δυναμικότητα των οποίων υπερβαίνει τα 1,15 εκατομμύρια αυγοπαραγωγά ζώα.

Τελευταία νέα
21/01/2022 09:22 πμ

Τις δυνατότητες που προσφέρονται στον κλάδο των τροφίμων και της διατροφής να αντιμετωπίσουν τις διεθνείς προκλήσεις ώστε να αποτελέσουν σημαντικό οδηγό για διεθνή ανάπτυξη, αξιοποιώντας το Στρατηγικό Σχέδιο της νέας ΚΑΠ και τον οδηγό πλαίσιο για την «Ελληνική Διατροφή» που θα ανακοινώσει σύντομα το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ανέδειξε ο υπουργός Σπήλιος Λιβανός σε ομιλία του σε ημερίδα που διοργάνωσε η Μονάδα Σταθερών Ισοτόπων του Δημόκριτου.

Ο κ. Λιβανός μίλησε για τη μοναδικότητα των ελληνικών προϊόντων, με ιδιαίτερες αναφορές στον πλούτο της ελληνικής παραγωγής που στηρίζεται στα προνομιακά εδάφη, στις κλιματολογικές συνθήκες και στην πλούσια βιοποικιλότητα κι επισήμανε ότι «εμφανίζει μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης εφόσον συνδυαστεί με τα υπόλοιπα συστατικά της ορθής επιχειρηματικότητας».

Η χώρα μας έχει συνολικά 266 ΠΟΠ & ΠΓΕ γεωργικά προϊόντα, τρόφιμα & οίνους. Ένας πραγματικός θησαυρός που ενισχύει την εξωστρέφεια της ελληνικής αγροδιατροφής, όπως χαρακτηριστικά είπε ο ΥπΑΑΤ.  Σημείωσε δε ότι η πρόσφατη υγειονομική κρίση, αλλά και η συνεχώς εντεινόμενη κλιματική κρίση ανέδειξαν την ανάγκη διασφάλισης βιωσιμότητας και ασφάλειας των συστημάτων τροφίμων.

Υπό αυτό το πρίσμα, βασική προτεραιότητα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων αποτελεί η εντατικοποίηση και αυστηροποίηση των ελέγχων για την αντιμετώπιση φαινομένων νοθείας και απάτης στην αγορά τροφίμων. Στόχος μας, είπε ο κ. Λιβανός, είναι η προστασία και αποτροπή φαινομένων δόλιων πρακτικών παραπλάνησης των καταναλωτών και η στήριξη της αυθεντικότητας των τροφίμων.

Αναφερόμενος στην ευρωπαϊκή στρατηγική για επισήμανση των τροφίμων μέχρι τέλος του 2022, είπε ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα πρέπει να παρουσιάσει συγκεκριμένες νομοθετικές πρωτοβουλίες που θα βελτιώνουν την πληροφόρηση του καταναλωτή αναφορικά με τη διατροφική αξία των τροφίμων.

Η Ελλάδα, όπως εξήγησε ο κ. Λιβανός, «έχει εκφράσει την άποψή της για τα σχήματα διατροφικής επισήμανσης τροφίμων εμπρόσθιου πεδίου (FOPNL) δηλώνοντας την προτίμησή της για ένα περιγραφικό και μονόχρωμο σχήμα και όχι ένα σχήμα συνολικής αξιολόγησης του τροφίμου, όπως το Nutriscore.  Έχει ταχθεί υπέρ της εναρμόνισης των συστημάτων διατροφικής επισήμανσης τροφίμων εμπρόσθιου πεδίου (FOPNL) σε επίπεδο ΕΕ και έχει υποστηρίξει ότι το σχήμα που θα επιλεγεί θα πρέπει να είναι ουδέτερο και να περιορίζεται στη μεταφορά της πληροφορίας που αποτυπώνεται στον πίνακα διατροφικής δήλωσης που υπάρχει σε κάθε τρόφιμο. Για την επαναξιολόγηση της πρότασης της χώρας μας βάσει των συνεχών εξελίξεων σε ευρωπαϊκό επίπεδο και την οριστικοποίησή της εργάζεται ειδική επιτροπή εμπειρογνωμόνων που έχουμε συστήσει στο Υπουργείο ΑΑΤ, η οποία λαμβάνει υπόψη της όλα τα σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα & αναφορές, καθώς και τις τεκμηριωμένες απόψεις των εντεταλμένων φορέων. Η χώρα μας συστηματικά υπογραμμίζει την ανάγκη, οποιοδήποτε σύστημα FOPNL να αντικατοπτρίζει τη διατροφική αξία των παραδοσιακών περιφερειακών διατροφικών προτύπων & τροφίμων, όπως, για παράδειγμα, η μεσογειακή διατροφή και το ελαιόλαδο, τα οποία έχουν αποδεδειγμένη προστιθέμενη αξία για την ανθρώπινη υγεία. Πάγιο αίτημα της χώρας μας είναι η εξαίρεση από το πεδίο εφαρμογής της διατροφικής επισήμανσης εμπρόσθιου πεδίου (FOPNL)  των παραδοσιακών προϊόντων ΠΟΠ, ΠΓΕ, ΕΠΙΠ και των προϊόντων ενός συστατικού, όπως το ελαιόλαδο».

Σε αυτό το πλαίσιο ο κ. Λιβανός τόνισε ότι απαιτείται ένα κοινό πλαίσιο κατεύθυνσης της παραγωγής και η διαμόρφωση μιας αναγνωρίσιμης ποιοτικής ταυτότητας για τα ελληνικά παραγόμενα προϊόντα που θα ανταποκρίνεται στις σύγχρονες απαιτήσεις του καταναλωτή. «Μια ταυτότητα για την «Ελληνική Διατροφή», που θα ενισχύσει και την  περαιτέρω διεθνή καταξίωση των προϊόντων μας». Με αυτή τη σκέψη, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έχει αναλάβει την πρωτοβουλία να εκπονήσει ένα ολιστικό σχέδιο δράσης που θα δώσει κατεύθυνση σε όλες τις παραγωγικές δυνάμεις της Ελληνικής παραγωγής και μεταποίησης αγροτικών προϊόντων και τροφίμων.

Όπως εξήγησε «πρόκειται για ένα σχέδιο για τη δημιουργία μιας ισχυρής ταυτότητας που θα δώσει προστιθέμενη αξία στον πρωτογενή τομέα και θα τον συνδέσει με τον δευτερογενή τομέα, την εστίαση, τον τουρισμό και τον πολιτισμό. Το σχέδιο δράσης για την «Ελληνική Διατροφή» αφορά το σύνολο της ελληνικής κοινωνίας αλλά πρωτίστως στους παραγωγούς και καταναλωτές, στη γαστρονομία, την έρευνα, την εκπαίδευση και την κατάρτιση σε όλες τις βαθμίδες, την οικονομία, το κράτος».

Στην προσπάθεια αυτή, υπογράμμισε ο κ., Λιβανός, το ΥπΑΑΤ προσβλέπει στην ενίσχυση της συνεργασίας του με την Επιστημονική και Ερευνητική Κοινότητα για δημιουργία εξειδικευμένων εκπαιδευτικών προγραμμάτων που θα καλύπτουν ελλείψεις του υπάρχοντος συστήματος και θα «γεφυρώνουν» την τεχνική με την εμπορική και επιχειρηματική γνώση και την ανάπτυξη δεξιοτήτων.

13/01/2022 02:33 μμ

Σε πολύ υψηλά επίπεδα έφτασε ο πληθωρισμός το Δεκέμβριο του 2021 στην χώρα μας.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, η άνοδος του πληθωρισμού κατά 5,1% το Δεκέμβριο και είναι η μεγαλύτερη αύξηση που είχαμε μετά το Δεκέμβριο του 2010 (που ήταν 5,2%).

Από τα στοιχεία ΕΛΣΤΑΤ προκύπτουν αυξήσεις 135,7% στο φυσικό αέριο, 45% στον ηλεκτρισμό, 34,1% στο πετρέλαιο θέρμανσης, 17% στο ελαιόλαδο, 19,7% σε αρνί - κατσίκι, 4,9% στο ψωμί, 7,6% στα ζυμαρικά, 6,7% στα ψάρια, 5,5% σε φρούτα και λαχανικά, 14,2% στις πατάτες.

Η Τράπεζα της Ελλάδας από την πλευρά της αναφέρει σε έκθεσή της ότι οι διεθνείς τιμές των βασικών εμπορευμάτων αυξάνονται με τον υψηλότερο ρυθμό που έχει παρατηρηθεί τις τελευταίες 4 δεκαετίες, επιδρώντας αυξητικά στις τιμές των εισαγομένων και στο γενικό πληθωρισμό. 

Οι τιμές των βασικών εμπορευμάτων - πλην ενέργειας - αυξήθηκαν με δωδεκάμηνο ρυθμό 30% τον Οκτώβριο και διαμορφώθηκαν στα υψηλότερα επίπεδα από το 2011. Από τα εν λόγω εμπορεύματα, σημαντική αύξηση σημειώνουν τα αγροτικά προϊόντα (+21%), λόγω έκτακτων καιρικών φαινομένων σε ορισμένες χώρες παραγωγής τροφίμων, αλλά και τα μέταλλα (+42%), στο πλαίσιο της διεθνώς παρατηρούμενης επανεκίνησης της μεταποίησης και των κατασκευών.

Ο δείκτης τιμών της ενέργειας (αργό πετρέλαιο, φυσικό αέριο, γαιάνθρακας), μετά τα ιστορικά χαμηλά που κατέγραψε τον Απρίλιο του 2020, άρχισε να ενισχύεται διαρκώς έκτοτε και τον Οκτώβριο του 2021 σημείωνε ποσοστιαία άνοδο 140%. 

Αυτό που επισημαίνει πάντως είναι ότι το Νοέμβριο η τιμή χονδρικής της ηλεκτρικής ενέργειας στην Ελλάδα έφθασε στα υψηλότερα επίπεδα μεταξύ των χωρών της ΕΕ.

Μεταξύ των συνιστωσών της ενέργειας, η σημαντικότερη άνοδος σημειώνεται στο δείκτη τιμής του φυσικού αερίου τριών τύπων (Ευρώπης, ΗΠΑ και υγροποιημένου Ιαπωνίας), με ετήσια άνοδο 306% τον Οκτώβριο.

Ακόμη η τιμή του αργού πετρελαίου τον Οκτώβριο ήταν διπλάσια σε σχέση με ένα έτος πριν και ήδη από το Μάιο του 2021 κινείται άνω του μέσου όρου της εικοσαετίας (63,5 δολ. ΗΠΑ το βαρέλι).

Επίσης το μεταφορικό κόστος έχει αυξηθεί εντυπωσιακά, λόγω της αδυναμίας της προσφοράς να ανταποκριθεί στην απότομη αύξηση της ζήτησης. Παρατηρούνται, όπως επισημαίνει η έκθεση, αυξήσεις των ναύλων στα πλοία μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων (το Σεπτέμβριο του 2021 είχαν αυξηθεί στο διπλάσιο ή και τριπλάσιο έναντι του ίδιου μήνα του 2020), διπλασιασμός της μέσης διάρκειας άφιξης και εκφόρτωσης των πλοίων στους προορισμούς τους και αύξηση στο κόστος ενοικίασης των εμπορευματοκιβωτίων κατά 3-4 φορές, λόγω έλλειψης διαθεσιμότητας.

05/01/2022 09:44 πμ

Η νέα νομοθεσία για τα βιολογικά προϊόντα στην ΕΕ έχει τεθεί σε ισχύ από την 1η Ιανουαρίου 2022. 

Στόχος του νέου Κανονισμού είναι να εξασφαλιστεί θεμιτός ανταγωνισμός για τους αγρότες και παράλληλα να προληφθεί η απάτη και να διατηρηθεί η εμπιστοσύνη των καταναλωτών με τους ακόλουθους τρόπους:

  • οι κανόνες παραγωγής θα απλουστευθούν και θα γίνουν πιο λεπτομερείς
  • το σύστημα ελέγχου θα ενισχυθεί με διεξοδικούς ελέγχους σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού
  • οι παραγωγοί στις τρίτες χώρες θα πρέπει να συμμορφώνονται με την ίδια δέσμη κανόνων που ακολουθούν οι παραγωγοί της ΕΕ
  • οι κανόνες για τη βιολογική παραγωγή θα καλύπτουν ευρύτερο κατάλογο προϊόντων (π.χ. αλάτι, φελλός, αμπελόφυλλα κ.α.) 
  • η πιστοποίηση των μικροκαλλιεργητών θα διευκολυνθεί χάρη σε ένα νέο σύστημα ομαδικής πιστοποίησης
  • θα υιοθετηθεί πιο ομοιόμορφη προσέγγιση όσον αφορά τη μείωση του κινδύνου μόλυνσης από φυτοφάρμακα

Το σχέδιο δράσης της ΕΕ αποσκοπεί στην επίτευξη του στόχου της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας για βιολογική καλλιέργεια του 25% της γεωργικής γης έως το 2030. Το σχέδιο περιλαμβάνει 23 δράσεις κατανεμημένες σε τρεις άξονες:
Άξονας 1: τόνωση της ζήτησης και διασφάλιση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών
Άξονας 2: ενθάρρυνση της μετατροπής και ενίσχυση ολόκληρης της αξιακής αλυσίδας
Άξονας 3: τα βιολογικά προϊόντα παράδειγμα προς μίμηση, βελτίωση της συμβολής της βιολογικής γεωργίας στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα

Κανονισμός (ΕΕ) 2018/848 της 30ής Μαΐου 2018 για τη βιολογική παραγωγή και την επισήμανση (εδώ)

Κανονισμός (ΕΕ) 2020/1693 της 11ης Νοεμβρίου 2020 που τροποποιεί τον Κανονισμό (ΕΕ) 2018/848 και που θα τεθεί σε ισχύ το 2022 (εδώ).

Η Γενική Διευθύντρια της εταιρείας πιστοποίησης IRIS κ. Μαρία Χατζηδάκη, δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «γνωρίζουμε εδώ και καιρό το νέο Κανονισμό και τι καινούργιο φέρνει στην παραγωγή βιολογικών. Η χώρα μας θα πρέπει άμεσα να δημοσιοποιήσει την εφαρμοστική νομοθεσία. Αυτό άλλωστε ορίζει και ο νέος Κανονισμός ώστε να ξεκινήσει η εφαρμογή του στην χώρα μας.

Μια πρώτη διαφορά είναι ότι οι κανόνες παραγωγής βιολογικών φυτικής και ζωικής παραγωγής απλουστεύονται και γίνονται πιο αναλυτικοί. Όσον αφορά τους ελέγχους και στον προηγούμενο Κανονισμό ήταν αυστηροί. Θα συνεχίσουν να είναι και σκοπός της Κομισιόν είναι να υπάρξουν ενιαίοι κανόνες κυρώσεων εντός και εκτός ΕΕ. Κάθε κράτος έχει δικό του κατάλογο κυρώσεων που θα πρέπει, με την εφαρμογή από 1η Ιανουαρίου του νέου Κανονισμού, να επικυρωθεί με την εθνική νομοθεσία.

Το θετικό του νέου Κανονισμού της ΕΕ είναι ότι είναι πιο αναλυτικός και περιέχει πολλές λεπτομέρειες. Όπως αναφέρει η πιστοποίηση των μικροκαλλιεργητών θα διευκολυνθεί χάρη σε ένα νέο σύστημα ομαδικής πιστοποίησης. Εδώ όμως θα πρέπει η χώρα μας να θεσμοθετήσει τι είναι μικρός καλλιεργητής. Για παράδειγμα ένας παραγωγός που έχει 50 στρέμματα στην ΕΕ θεωρείται μικρός καλλιεργητής για την χώρα μας όμως θεωρείται μεγάλος. Πάντως το σύστημα για ομαδική πιστοποίηση μικροκαλλιεργητών στα βιολογικά εφαρμόζεται για πρώτη φορά. 

Ακόμη με το νέο Κανονισμό εισάγονται κάποια καινοτόμα προϊόντα για πρώτη φορά, όπως το αλάτι, το δέρμα ζώων, ο φελλός κ.α. Δεν είναι αγροτικά προϊόντα και περιμένουμε περισσότερες επεξηγήσεις για τον τρόπο πιστοποίησης. 

Γενικότερα ο νέος Κανονισμός εκτιμώ ότι θα διασφαλίσει το σύστημα ελέγχων και θα αυξήσει την παραγωγή βιολογικών προϊόντων. Στην χώρα μας εκτιμώ ότι θα φέρει ώθηση στη βιολογική παραγωγή».

31/12/2021 11:34 πμ

Εξαγωγές ζώντων πουλιών από Ελλάδα προς Αλβανία. Ενδιαφέρουσα η ζήτηση - ψηλά τα κόστη όμως.

Ο κ. Σπύρος Σιώτος έχει μονάδα εκτροφής γαλοπούλας στην περιοχή του Άργους. Όπως εξηγεί στον ΑγροΤύπο, δουλεύει γαλοπούλα σε λιανική και χονδρική αγορά, στην περίοδο από τον Ιούνιο ως το Δεκέμβριο. Φέτος όπως αναφέρει με προβληματισμό, τα κόστη εκτοξεύτηκαν για τις μονάδες, αφού τα βασικά είδη τροφής για τα πουλιά, όπως το καλαμπόκι και η σόγια, ανέβηκαν σε δυσθεώρητα ύψη, σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Επιβάρυνση υπάρχει μεγάλη και από την ενέργεια, καθώς απαιτείται φυσικό αέριο για τους νεοσσούς. Ζήτηση για το προϊόν υπάρχει ιδίως στις γιορτές, αλλά και για ζωντανό προϊόν από τον Ιούνιο κι έπειτα. Οι τιμές παραγωγού φέτος κυμαίνονται στα 6 ευρώ το κιλό, αντί 5,60 και 5,70 πέρσι. Σύμφωνα με τον κ. Σιώτο, για να είναι βιώσιμη μια μονάδα σαν την δική του, με δυναμικότητα στα 9.000 περίπου πουλιά ετησίως, πρέπει να πουλάει και στην λιανική αγορά.

Ο κ. Δημήτρης Τάψας, τώρα, από την Ελασσόνα εκτρέφει κάθε χρόνο γύρω στις 6.000 γαλοπούλες. Όπως υπογράμμισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο η ζήτηση πριν τις γιορτές ήταν καλή, φυσιολογική, αλλά μετέπειτα έπεσε λίγο. Ο ίδιος πούλησε στην αρχή με 5,80 ευρώ το κιλό, αλλά μετά με 5,50 ευρώ το κιλό.

Ενδιαφέρον από Αλβανία

Σημειωτέον ότι ο κ. Τάψας κάνει κάθε χρόνο και εξαγωγές ζώντων ζώων γαλοπούλας προς την Αλβανία, αφού υπάρχει καλή κατανάλωση από τον κόσμο εκεί. Τα ζώα, όπως μας είπε, που εξάγονται ζώντα, είναι 40-45 ημερών.

Για ενδιαφέρον στην αγορά έκανε λόγο από την πλευρά του ο κ. Δημήτρης Κεσόπουλος, από το χωριό Βασιλικά Χαλκιδικής, που ασχολείται ενεργά με το εμπόριο οικόσιτων πτηνών. Όπως αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο ίδιος πουλάει κυρίως μικρά πουλιά, ζώντα, μέχρι τον Σεπτέμβριο, σε όσους ενδιαφέρονται να κάνουν εκτροφή, για να σφάξουν κοντά στις γιορτές. Η τιμή φέτος για το ζώο ανέρχονταν σε 10-12 ευρώ το κεφάλι.

24/12/2021 10:37 πμ

Τα αυτονόητα είναι δύσκολα στην χώρα μας. Να τροποποιήσουν τις προϋποθέσεις που απαιτούνται ώστε οι επιχειρήσεις κονσερβοποιίας φρούτων να μπορέσουν να χαρακτηριστούν εποχικές, προκειμένου όσοι εργάστηκαν το καλοκαίρι σε αυτές να μην κινδυνεύουν να χάσουν το εποχικό επίδομα του ΟΑΕΔ που άλλως θα δικαιούνταν. 

Αυτό ζητά ο βουλευτής Λαρίσης της ΝΔ κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος από τους αρμόδιους υπουργός κ.κ. Χατζηδάκη και Σταϊκούρα, μετά από ενημέρωση που είχε από την Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδος (ΕΚΕ) και τις βιομηχανίες κονσερβοποιίας που εδρεύουν στη Λάρισα ΕΛΒΑΚ Α.Ε. και DEL MONTE. Το συγκεκριμένο αίτημα το ζητούν εδώ και χρόνια οι βιομηχανίες κομπόστας αλλά οι ελληνικές κυβερνήσεις αδυνατούν να το εφαρμόσουν.

Όπως υπογραμμίζει στην ερώτησή του ο Θεσσαλός πολιτικός, «οι μεγάλες ζημιές στην αγροτική παραγωγή έπληξαν άμεσα το εισόδημα των αγροτών. Έμμεσα, όμως, πλήττουν και τον τομέα της μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, καθώς ανατρέπουν τα δεδομένα που αιτιολογούν την ενίσχυση των εποχιακά εργαζόμενων. 

Σύμφωνα την Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδος, οι φετινοί παγετοί προκάλεσαν σοβαρή μείωση στις ποσότητες των φρούτων που επεξεργάζονται οι βιομηχανίες μεταποίησης, με αποτέλεσμα να υπάρξουν κλυδωνισμοί στην εποχική απασχόληση εργαζομένων. Στο αίτημα για μείωση του ελάχιστου απαιτούμενου αριθμού ενσήμων για την κατοχύρωση του εποχικού επιδόματος ανεργίας -με βάση και τα νέα δεδομένα που επέβαλε η πανδημία- η κυβέρνηση ανταποκρίθηκε θετικά, μειώνοντας τον ελάχιστο αριθμό ημερών ασφάλισης, από 100 σε 50, με το νόμο 4837/2021 (άρθρο 71). Αποτράπηκε έτσι η δημιουργία οικονομικής επισφάλειας για τους εποχικά εργαζόμενους. 

Ωστόσο, η σοβαρή μείωση στην εισροή εγχώριας πρώτης ύλης για τα εργοστάσια μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, οδήγησε στην ελάττωση του αριθμού των εποχικά εργαζόμενων που απασχολήθηκαν. Ως εκ τούτου, προκλήθηκαν διαφοροποιήσεις και ως προς τον χαρακτηρισμό των επιχειρήσεων αυτών ως εποχιακών και τέθηκε εν αμφιβόλω η δυνατότητα των εποχικά εργαζόμενων να λάβουν το εποχικό επίδομα που δικαιούνται από τον ΟΑΕΔ. 

Για να χαρακτηριστεί εποχική η επιχείρηση, θα πρέπει το σύνολο των εργαζομένων κατά τους μήνες μη αιχμής να μη ξεπερνά το 25% του συνόλου των εργαζόμενων, βάση μισθοδοτικών καταστάσεων, των μηνών αιχμής.

Σύμφωνα με τα όσα αναφέρουν δύο βιομηχανίες κονσερβοποιίας που εδρεύουν στον νομό Λάρισας, η ΕΛΒΑΚ Α.Ε. και η DEL MONTE, 225 και 84 αντίστοιχα, εποχικά εργαζόμενοί τους δεν θα λάβουν το επίδομα ανεργίας αν δεν χαρακτηριστούν ως εποχικές επιχειρήσεις. Η εξειδίκευσή τους στην κονσερβοποιία φρούτων τους στερεί ευελιξία σε σχέση με επιχειρήσεις που επεξεργάζονται και άλλα προϊόντα (π.χ. λαχανικά) και ως εκ τούτου η μειωμένη εγχώρια πρώτη ύλη σε φρούτα φέτος και άλλες δυσκολίες λόγω πανδημίας, οδήγησαν στην απασχόληση μειωμένου προσωπικού και κατ’ επέκταση σε μικρή υπέρβαση (κατά 1,82% για την ΕΛΒΑΚ Α.Ε.) του ορίου του 25% που απαιτείται».

Ο βουλευτής καταλήγει τονίζοντας ότι «με βάση τα παραπάνω, κάποιοι εποχικά εργαζόμενοι θα δικαιούνται και κάποιο όχι το επίδομα ανεργίας, ανάλογα με το αν η επιχείρηση που εργάστηκαν διατηρεί ή χάνει τον εποχικό της χαρακτήρα» και γι αυτό ζητά την τροποποίηση των σχετικών προϋποθέσεων.

24/12/2021 09:20 πμ

Βέβαια οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι δικαίως παραπονιούνται για τα υψηλότατα κόστη παραγωγής.

Τη διαβεβαίωση ότι η Ελλάδα δεν αντιμετωπίζει πρόβλημα επισιτιστικής ασφάλειας έδωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός μιλώντας στον ΣΚΑΙ και στον Νίκο Ανδρίτσο, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ.

«Δεν έχουμε πρόβλημα επισιτιστικής ασφάλειας στη χώρα μας. Έχουμε την παραγωγική μηχανή και υποδομή για να έχουμε όσα χρειαζόμαστε. Πιθανόν σε άλλες χώρες να προκύπτουν τέτοια προβλήματα. Εμείς δεν έχουμε τέτοια προβλήματα, όμως προβλέπουμε και δουλεύουμε σε αυτήν την κατεύθυνση έτσι ώστε ανά πάσα στιγμή να είμαστε έτοιμοι να κάνουμε αυτό που πρέπει. Κάνουμε τα πάντα. Αλλά μέχρι τώρα παρά το γεγονός ότι αντιμετωπίζουμε πολλαπλές κρίσεις, κάνουμε αυτό που πρέπει με επάρκεια», τόνισε ο κ. Λιβανός.

Ερωτηθείς για το την αύξηση του κόστους παραγωγής σημείωσε ότι οι ανατιμήσεις έρχονται από το εξωτερικό και ότι η κυβέρνηση προσπαθεί με κάθε τρόπο να στηρίξει τον Έλληνα παραγωγό και υπενθύμισε τα μέτρα που έχουν ληφθεί.

Συγκεκριμένα:

  • Αναστείλαμε την καταβολή χρεώσεων Υπηρεσιών Κοινής Ωφέλειας (ΥΚΩ) για τις αγροτικές επιχειρήσεις με την κατάθεση τροπολογίας μαζί με το Υπουργείο Περιβάλλοντος.
  • Μειώσαμε το ΦΠΑ στις ζωοτροφές από το 13% στο 6%.
  • Εφαρμόζουμε από το 2022, για πρώτη φορά, μετά το 2016,  την επιστροφή του ειδικού φόρου κατανάλωσης στο πετρέλαιο  για τους συνεταιρισμένους παραγωγούς, τους ενταγμένους παραγωγούς στη συμβολαιακή γεωργία και τους νέους αγρότες και κτηνοτρόφους, ήτοι περίπου 200.000 αγρότες συνολικά.

Σε ό,τι αφορά στην αύξηση της τιμής των λιπασμάτων, ο κ. Λιβανός επισήμανε ότι οι οργανωμένοι σε ομάδες και συνεταιρισμούς αγρότες μπορούν και αγοράζουν σε χαμηλότερες τιμές και επιδίωξη της κυβέρνησης και του υπουργείου είναι να ενισχύσει την προσπάθεια να μπουν όσο το δυνατόν περισσότεροι αγρότες σε συλλογικά σχήματα.

Σε ό,τι αφορά στους ελέγχους στην αγορά τόνισε ότι έχουν ενταθεί και προς την κατεύθυνση της προστασίας προϊόντων, παραγωγών και καταναλωτών κινείται το νομοσχέδιο για τα ΠΟΠ/ΠΓΕ. Ο κ. Λιβανός σημείωσε ότι επί ΣΥΡΙΖΑ δεν είχε μπει ούτε ένα πρόστιμο σε εκείνους που έκαναν παραβάσεις. Χαρακτήρισε τα ΠΟΠ προϊόντα ως τη βιτρίνα της χώρας και πρέπει να τα προστατεύσουμε. Προβλέπονται αυστηρές ποινές και συνεχείς έλεγχοι. Έτσι προστατεύουμε και τους παραγωγούς και τους καταναλωτές.

Ο κ. Λιβανός αναφέρθηκε στις πληρωμές των 851 εκατ. που έκανε χθες ο ΟΠΕΚΕΠΕ και των 71 εκατ. που έκανε ο ΕΛΓΑ για τον «παγετό άνοιξη ΄21» και τόνισε ότι η κυβέρνηση, μέσα στο πλαίσιο των δημοσιονομικών δυνατοτήτων που έχει η χώρα στηρίζει τους πραγματικούς αγρότες, οι οποίοι είναι οι πρώτοι που βάλλονται από την κλιματική κρίση.

22/12/2021 09:51 πμ

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπήλιος Λιβανός, παρουσίασε στο Υπουργικό Συμβούλιο, που έγινε στις 21 Δεκεμβρίου 2021, το νομοσχέδιο για τα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα με Προστατευόμενες Ονομασίες Προέλευσης (ΠΟΠ), Προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις (ΠΓΕ) και τα Εγγυημένα Παραδοσιακά Ιδιότυπα Προϊόντα (ΕΠΙΠ), όπως επίσης διατάξεις για τα ελεγκτικά όργανα και τους ελέγχους. Το νομοσχέδιο θα περιλαμβάνει ρυθμίσεις που αφορούν:

Α) Την απλούστευση και επιτάχυνση των αιτήσεων καταχώρησης ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ. 
Προβλέπονται διοικητικού χαρακτήρα διατάξεις, για την υποβολή αιτήσεων καταχώρησης, τροποποίησης και ακύρωσης προϊόντων ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ, καθώς και λοιπά εφαρμοστικά μέτρα του κανονιστικού πλαισίου της ΕΕ.

Β) Την απλούστευση και αποσαφήνιση της διαδικασίας για την πιστοποίηση Επιχειρήσεων. 
Προβλέπονται διατάξεις που αφορούν στη διαδικασία λήψης πιστοποίησης για την παραγωγή, συσκευασία και ανασυσκευασία Προϊόντων ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΕΠΙΠ και τις διοικητικού χαρακτήρα υποχρεώσεις των πιστοποιημένων επιχειρήσεων. Καινοτομία: Απαγόρευση υποβολής νέων αιτήσεων από επιχειρήσεις που χρησιμοποιούν τις ίδιες εγκαταστάσεις, για τα ίδια προϊόντα και έχουν παρεμφερή μετοχική σύνθεση ή και διοίκηση με επιχειρήσεις, των οποίων η πιστοποίηση έχει αφαιρεθεί. Προβλέπονται για πρώτη φορά διατάξεις προς τον σκοπό προστασίας του καταναλωτή για προϊόντα που έχουν ως συστατικά  προϊόντα ΠΟΠ ή ΠΓΕ.

Γ) Την εξειδίκευση των ελέγχων: 
Αποσαφηνίζονται τα διαφορετικά είδη ελέγχου, καθώς και το αντικείμενό τους, το οποίο εκτείνεται όχι μόνο σε ελέγχους πιστοποιημένων επιχειρήσεων, αλλά στο μέτρο του αναγκαίου, στο σύνολο των επιχειρήσεων που συνεργάζονται με την υπό έλεγχο εταιρεία. Προβλέπονται ειδικότερα:  Επιτόπιοι έλεγχοι, Διοικητικοί έλεγχοι,  Έλεγχοι αγοράς. 
Παρέχονται στην ελεγκτική αρχή (ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ) εκτεταμένες εξουσίες. Προβλέπονται αντικειμενικά κριτήρια προτεραιοποίησης ελέγχων.
Στόχος είναι η αποσαφήνιση και η απλούστευση του πλαισίου που διέπει το σύνολο της ελεγκτικής διαδικασίας, καθώς και η εξασφάλιση της αξιοπιστίας των ελεγκτικών πορισμάτων.
Προβλέπεται δυνατότητα υπανάθεσης (outsourcing) περιορισμένων ελεγκτικών αρμοδιοτήτων σε τρίτους, οι οποίοι διαθέτουν τεχνογνωσία σε σημαντικούς τομείς, την οποία το υφιστάμενο ελεγκτικό προσωπικό δεν διαθέτει. Θεσπίζονται, όμως, αυστηροί κανόνες διαφάνειας, ανεξαρτησίας και αμεροληψίας των προσώπων, στα οποία ανατίθενται τέτοιες αρμοδιότητες και ειδικοί ελεγκτικοί μηχανισμοί που θα διασφαλίζουν την τήρησή τους.

Δ) Οι παραβάσεις προσδιορίζονται με τρόπο πληρέστερο, ώστε να αποφεύγονται σήμερα παρατηρούμενες ασάφειες και ασυνέπειες.

Ε) Σε ό,τι αφορά τις κυρώσεις: 
Αυστηροποιούνται, συγχρόνως, όμως, κλιμακώνονται κατά τρόπο αναλογικό. Προβλέπεται η αφαίρεση πιστοποίησης. Προβλέπονται πρόστιμα επί του κύκλου εργασιών σύμφωνα και με τον Καν. (ΕΕ) 625/2017 για περιπτώσεις δόλιας συμπεριφοράς. Παρέχεται σε πολλές περιπτώσεις η δυνατότητα στους παραβάτες να λάβουν κατάλληλα μέτρα συμμόρφωσης, πριν την επιβολή κύρωσης. 

ΣΤ) Διαδικασία επιβολής κυρώσεων. Με το νέο πλαίσιο προβλέπεται: Εισήγηση ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ επί των παραβάσεων και των κυρώσεων. Επιβολή κυρώσεων από τριμελή επιτροπή στην οποία θα προεδρεύει μέλος του ΝΣΚ.

Ζ) Για τον συντονισμό και την ενοποίηση των  ελέγχων προβλέπεται ότι: 
Όταν ελεγκτική αρχή στο πλαίσιο ελέγχου βρίσκει ενδείξεις τέλεσης παραβάσεων αρμοδιότητας άλλης ελεγκτικής αρχής: Ενημερώνει άμεσα την άλλη αρμόδια αρχή και την εποπτική αυτής αρχή.  Δεσμεύει για λογαριασμό της άλλης ελεγκτικής αρχής παραβατικά προϊόντα για περιορισμένο χρόνο. Η άλλη αρμόδια ελεγκτική αρχή υποχρεούται να προσέλθει για έλεγχο εντός 10 ημερών. Στοιχεία που μία ελεγκτική αρχή βεβαιώνει, μπορούν να χρησιμοποιηθούν έγκυρα από οποιαδήποτε άλλη ελεγκτική αρχή.

21/12/2021 01:50 μμ

Το σχέδιο του Λιβανού για την κορινθιακή σταφίδα ανακοίνωσε επίσημα με κάποιες ημέρες καθυστέρηση το ΥπΑΑΤ. Σύμφωνα με αυτό θα υπάρξει απορρόφηση των ελεγμένων αποθεμάτων του 2020 από τον ιδιωτικό τομέα. 

Παράλληλα, όπως επισημαίνει ο υπουργός, η έλλειψη αποθεμάτων θα φέρει μια τιμή παραγωγού στα 1,40 ευρώ/κιλό, ενώ αναφέρει ότι θα υπάρξει μια εθνική στρατηγική για αύξηση της τιμής των εξαγωγών με τιμή στόχο τα 2,35 ευρώ/κιλό.

Το υπουργείο δεν δίνει λεπτομέρειες για την αγορά της σταφίδας από ιδιώτες ούτε κάνει λόγο για επιδότηση αλλά για απορρόφηση γιατί πρέπει να είναι νόμιμο σύμφωνα με τη νομοθεσία της ΕΕ, που απαγορεύει να επιδοτηθεί κάποιο προϊόν από το κράτος. Οι ιδιώτες που θα αγοράσουν τα αποθέματα θα βρεθεί ένας τρόπος να στηριχθούν. Ο υπουργός πάντως ξεκαθάρισε πως «τα αποθέματα θα ρυθμιστούν μέσα από τη δική μας εγγύηση και την αγορά από ιδιώτες».

Χαμένη είναι πάντως και η Παναιγιάλειος Ένωση Συνεταιρισμών (ΠΕΣ) γιατί πέρσι αγόρασε στα 1,70 ευρώ το κιλό και φέτος θα πουλήσει τα αποθέματα στα 1,40 ευρώ, όμως το δέχτηκε για να κινηθεί φέτος η αγορά.  

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΠΕΣ κ. Αθανάσιος Σωτηρόπουλος, «ο υπουργός στην συνάντηση που είχαμε μας είπε ότι θα διαθέσει το ποσό των 10 εκατ. ευρώ για τον κλάδο της σταφίδας. Τα αποθέματα σταφίδας θα τα αγοράσουν ιδιώτες και θα πάνε για αποστάγματα. Περιμένουμε διευκρινήσεις από το ΥπΑΑΤ για τον τρόπο που θα γίνει η πληρωμή και ποιοι θα αγοράσουν τα αποθέματα της ΠΕΣ».

Από την πλευρά του ο κ. Μίλτος Σταυρόπουλος, γενικός διευθυντής στην ΠΕΣ, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «η σταφίδα μπορεί να γίνει οινόπνευμα, ξύδι, λικέρ κ.α. Δεν γνωρίζουμε ποιοι θα αγοράσουν τα αποθέματα της ΠΕΣ. Πάντως το κλίμα στην αγορά άρχισε να αλλάζει από την επόμενη ημέρα της συνάντηση και ήδη υπογράφουμε συμφωνίες για εξαγωγές με καλύτερες τιμές. Αναφέρει ο υπουργός σαν στόχο τιμή εξαγωγής τα 2,35 ευρώ/κιλό αλλά αν είχε αποφασιστεί νωρίτερα το μέτρο της απόσυρσης μπορεί η τιμή αυτή να ήταν σε υψηλότερα επίπεδα. Πάντως ιδιώτες που αγόρασαν σταφίδα σε χαμηλή τιμή δεν πρόκειται να αγοράσουν και άλλες ποσότητες. Εκτιμώ ότι γύρω στους 2.000 τόνους σταφίδας βρίσκεται ακόμη στα χέρια των παραγωγών και θα προσπαθήσουμε να την αγοράσουμε μετά την μείωση των αποθεμάτων».

Ο κ. Γεώργιος Λαζόγιαννης, πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Ένωση Μεσσηνίας, είπε στον ΑγροΤύπο ότι «δεν υπάρχουν διευκρινήσεις στα όσα αναφέρει η ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ για τη διαδικασία της απόσυρσης των περίπου 4.000 τόνων που είναι τα αποθέματα κορινθιακής σταφίδας. Μας είπε ότι θα τα αγοράσει η μεταποίηση. Αφού γίνει αυτό υποστηρίζει ότι θα ανέβει η τιμή παραγωγού στα 1,40 ευρώ. Όσοι όμως παραγωγοί πούλησαν σε ιδιώτες σε χαμηλή τιμή είναι χαμένοι. Και τα αποθέματα να αγοραστούν δεν πρόκειται ιδιώτες, που έχουν στα χέρια τους φτηνή σταφίδα, να αγοράσουν και άλλες ποσότητες σε υψηλότερη τιμή. Μόνο η ΠΕΣ θα μπορεί να αγοράσει και να δώσει τιμή».

Όπως τονίζει στον ΑγροΤύπο ο κ. Κώστας Αποστολόπουλος, σταφιδοπαραγωγός και πρόεδρος στον Αγροτικό Σύλλογο Χανδρινού Μεσσηνίας, «εκτιμώ ότι η σταφίδα που είναι στα χέρια των παραγωγών είναι πάνω από 2.000 τόνους. Έχουμε φτάσει τέλη Δεκεμβρίου και ζητάμε να μάθουμε πότε θα μπορέσουμε να πουλήσουμε τις σταφίδες μας και σε ποια τιμή. Επίσης εμείς σαν παραγωγοί ζητάμε να υπάρξει μια αποζημίωση από το κράτος σε όσους αναγκάστηκαν να πουλήσουν σε τιμή κάτω του κόστους (από 70 λεπτά μέχρι και 1,10 ευρώ το κιλό)».

Να θυμίσουμε ότι το σχέδιο ο κ. Λιβανός το ανακοίνωσε κατά την συνάντηση που υπήρξε την Πέμπτη (16 Δεκεμβρίου), στην Αθήνα (δείτε σχετικό ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου εδώ).

Η επίσημη ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ αναφέρει τα εξής:
«Στήριξη στους αγρότες, δίνει η  λύση στο πρόβλημα απορρόφησης των πλεονασμάτων σταφίδας του 2020 που συμφωνήθηκε μεταξύ του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού και της συντριπτικής πλειοψηφίας παραγωγών, συνεταιριστών και  ιδιωτικών μεταποιητικών επιχειρήσεων, με επακόλουθο την άνοδο της τιμής αγοράς του προϊόντος στο 1,40 ευρώ/κιλό.

Παράλληλα, για πρώτη φορά, υπό την εποπτεία του ΥπΑΑΤ και με τη συμμετοχή εκπροσώπων της επιστημονικής κοινότητας και όλων των εμπλεκομένων φορέων στην αγορά της σταφίδας, συγκροτείται Ομάδα Εργασίας για τη χάραξη Εθνικής Στρατηγικής για το ιστορικό αυτό «υπέρ-προϊόν».

Συγκεκριμένα, το ΥπΑΑΤ, σε όλη τη διάρκεια της πανδημίας στάθηκε αρωγός προς όλους τους δοκιμαζόμενους παραγωγούς μέσα στα επιτρεπόμενα δημοσιονομικά πλαίσια. Στην ίδια ακριβώς κατεύθυνση κινήθηκε από την πρώτη στιγμή  και για τη σταφίδα.

Ενέσκηψε στο πρόβλημα που δημιουργήθηκε και με διαδοχικές συναντήσεις με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς (παραγωγούς, συνεταιριστές, ιδιωτικές μεταποιητικές επιχειρήσεις) αναζήτησε τη βέλτιστη λύση προς όφελος όλων, αλλά με σαφή τήρηση των κανόνων και του νομικού πλαισίου της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. 

Κινούμενος ακριβώς στον άξονα στήριξης των παραγωγών, πάντα στο πλαίσιο της νομιμότητας, δεν αποδέχτηκε εξαρχής το αίτημα της απόσυρσης των αποθεμάτων σταφίδας εσοδείας 2020 με εθνικά ή ενωσιακά χρήματα, γνωρίζοντας ότι αυτό αντίκειται στο ευρωπαϊκό θεσμικό πλαίσιο και ενέχει τον κίνδυνο επιβολής αυστηρών προστίμων προς τη χώρα μας. 

Ο ΥπΑΑΤ έθεσε το θέμα στο Συμβούλιο Υπουργών της ΕΕ και απέστειλε δις και σχετικό ερώτημα στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, όπου και έλαβε αρνητική απάντηση από τον Επίτροπο Γεωργίας κ. Γιάνους Βοιτσεχόφσκι.

Ο Σπήλιος Λιβανός, όμως, δεν σταμάτησε την προσπάθεια για την εξεύρεση της βέλτιστης λύσης, κινούμενος στην πάγια θέση του ότι ο εξαντλητικός διάλογος με την κοινωνία, είναι ο μόνος τρόπος για την εξεύρεση λύσεων. 

Για το σκοπό αυτό, συγκάλεσε νέα, ευρεία σύσκεψη στο ΥπΑΑΤ, την Πέμπτη, 16 Δεκεμβρίου, για να προτείνει σε όλους τους εμπλεκόμενους φορείς την βέλτιστη και πλέον αποτελεσματική λύση.

Στη σύσκεψη αυτή, αφού τοποθετήθηκαν όλοι οι φορείς, υπήρξε σύμπλευση και συμφωνία από την πλειονότητα των συμμετεχόντων στην εισήγηση του ΥΠΑΑΤ Σπήλιου Λιβανού. Υπήρξε κοινή αποδοχή ότι δεν μπορεί να υπάρξει απόσυρση των αποθεμάτων με κρατικά χρήματα, χωρίς τον κίνδυνο προστίμου. Ταυτόχρονα,  συμφωνήθηκε να ολοκληρωθούν οι  ενέργειες του ΥπΑΑΤ για απορρόφηση των ελεγμένων αποθεμάτων του 2020 από τον ιδιωτικό τομέα.

Παράλληλα, αφού δεν θα υπάρχουν πλέον τα αποθέματα που δημιουργούσαν την αποσταθεροποίηση στην αγορά, όλοι οι φορείς εξέφρασαν τη πεποίθηση ότι οι τιμές για τους παραγωγούς θα διαμορφωθούν στο εξαιρετικά ικανοποιητικό επίπεδο του 1,40 ευρώ/κιλό, καθώς και στο ότι θα υπάρξει μια εθνική στρατηγική για αύξηση της τιμής των εξαγωγών με τιμή στόχο τα 2,35 ευρώ/κιλό, μια τιμή που παρά την πανδημία του κορωνοϊού, προσεγγίζει την επιτυχημένη πορεία των προηγούμενων χρόνων. 

Επιπλέον, επισημάνθηκε για μια ακόμη φορά, ότι διατηρείται η συνδεδεμένη ενίσχυση των παραγωγών και στη νέα προγραμματική περίοδο. Υπενθύμισε, επίσης, προς τους παραγωγούς, την πρωτοβουλία ψήφισης νόμου για τις αθέμιτες πρακτικές τον προηγούμενο Απρίλιο με βάση τον οποίο απαγορεύονται ρητά οι ανοικτές τιμές και άρα η εκμετάλλευση του Έλληνα παραγωγού.

Παράλληλα, ο κ. Σπήλιος Λιβανός, εξέφρασε την ανάγκη άμεσης σύστασης Ομάδας Εργασίας που θα διαμορφώσει την Εθνική μας Στρατηγική για την Σταφίδα, ώστε το ιστορικό αυτό υπέρ-προϊόν να λάβει την θέση που του αρμόζει στις ευρωπαϊκές και διεθνείς αγορές.

Όλοι οι φορείς που μετείχαν στη συνάντηση αποδέχθηκαν με ενθουσιασμό και αυτή την πρόταση, η οποία θα ενεργοποιηθεί από το νέο έτος με τη συμμετοχή εκπροσώπων της αγοράς, υπηρεσιακών παραγόντων του ΥπΑΑΤ αλλά και εκπροσώπων από την επιστημονική κοινότητα».

20/12/2021 01:14 μμ

Αύξηση της τελικής τιμής στο προϊόν είχαμε φέτος για την κομπόστα ροδάκινου.

Από την άλλη η Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδος (ΕΚΕ) προβλέπει ότι αν έχουμε μια κανονική χρονιά ως προς το ύψος της παραγωγής και άριστη ποιότητα συμπύρηνου, η τιμή παραγωγού αναμένεται να κυμανθεί στα 0,33-0,35 ευρώ το κιλό.  

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, σε σούπερ μάρκετ στη Γερμανία η κομπόστα που πέρσι είχε τιμή λιανικής στα 99 λεπτά φέτος έφτασε στα 1,69 ευρώ. Προβληματισμός υπάρχει αν οι καταναλωτές θα μπορέσουν - μέσα στην πανδημία και τα οικονομικά προβλήματα που έχει δημιουργήσει - να αγοράσει σε αυτή την τιμή το προϊόν.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΚΕ, η αγορά της Άπω Ανατολής έχει μείωση των ελληνικών εξαγωγών (Ιαπωνία, Ν. Κορέα, Ινδονησία κ.α.), ενώ θεαματική μείωση έχουμε και στις εξαγωγές προς Μεγάλη Βρετανία λόγω ανταγωνισμού από τη Νότια Αφρική. Εξαγωγές με καλούς ρυθμούς γίνονται προς Ευρώπη και Λατινική Αμερική. Το θετικό είναι ότι φέτος έχουμε μειωμένη παραγωγή κομπόστας και δεν αναμένεται να υπάρξουν μεγάλα αποθέματα.

Το κόστος της ενέργειας έχει τριπλασιαστεί και δεν αναμένεται να μειωθεί τον επόμενο χρόνο. Ένα ακόμη πρόβλημα είναι το κόστος ναύλων που έχει αυξηθεί σημαντικά, όπως επίσης και οι καθυστερήσεις στις φορτώσεις και εκφορτώσεις των κοντέινερ στα μεγάλα λιμάνια. Πρόσφατα ζητήθηκε από τον πρόεδρο των ΗΠΑ να εργάζονται οι λιμενεργάτες στην χώρα και τις νυκτερινές ώρες. Μεγάλο πρόβλημα είναι και το υψηλό κόστος στις συσκευασίες της κομπόστας που θα πρέπει να προμηθευτούν αυτή την εποχή τα εργοστάσια μεταποίησης.

Από την άλλη έχουμε σημαντική αύξηση του κόστους παραγωγής του συμπύρηνου ροδάκινου λόγω της αύξησης στην άρδευση, στα εφόδια και στο εργατικό. Κάτι που σημαίνει ότι θα πρέπει να αυξηθεί και η τιμή παραγωγού την επόμενη χρονιά για να καλύψει το κόστος καλλιέργειας.      

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Κώστας Αποστόλου, πρόεδρος της ΕΚΕ, με την ολοκλήρωση της χρονιάς, θεωρώ υποχρέωσή μου να προχωρήσω σε μια αποτίμηση των δραστηριοτήτων του κλάδου μας με στόχο την ενημέρωση των συνεργατών μας και κυρίως των παραγωγών, αλλά και την κατάθεση προβληματισμών για τη διαχείριση της χρονιάς που έρχεται.

Κύριο χαρακτηριστικό του προηγούμενου έτους ήταν η δραματικά μειωμένη παραγωγή, στο μισό περίπου μιας κανονικής χρονιάς. 
Αυτό είχε ως συνέπεια τη θεαματική αύξηση της τιμής της α’ ύλης κατά 70% περίπου, ενώ παράλληλα και η ποιότητα ήταν ελάχιστα ικανοποιητική. Το κόστος αυτό, συνδυασμένο και με τις λοιπές αυξήσεις (κουτί, ενέργεια, ζάχαρη, μεταφορικά κλπ.) οδήγησε σε εντυπωσιακή αύξηση του τελικού κόστους τόσο της κομπόστας, όσο και των προϊόντων χυμού και κατάψυξης. Η αύξηση αυτή καλύφθηκε σε σημαντικό βαθμό από την αύξηση των τιμών πώλησης λόγω της συνολικά μειωμένης προσφοράς. 

Αναμένουμε πλέον να επιβεβαιωθεί η πρόθεση των τελικών καταναλωτών για αποδοχή των υψηλών τιμών των προϊόντων μας, ώστε η καινούργια χρονιά να μας βρει χωρίς αποθέματα. Υπάρχει συγκρατημένη αισιοδοξία ότι αυτό θα συμβεί. 

Παράλληλα, άλλη μία χρονιά, η λειτουργία απειράριθμων κέντρων παραλαβής ενέτεινε τα προβλήματα στη διαχείριση του προϊόντος. 

Όσον αφορά την επόμενη χρονιά, εκτιμάται ότι το ήδη αυξημένο κόστος παραγωγής θα εκτιναχθεί ακόμη περισσότερο, αφού θεωρούνται δεδομένες αυξήσεις στα υλικά παραγωγής (κουτιά κλπ.) όπως και στην ενέργεια, που θα ξεπεράσουν το 60%, σε σχέση με τη χρονιά που πέρασε. 

Γνωρίζουμε ότι και οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν αντίστοιχα προβλήματα (αυξήσεις εφοδίων, εργατικών, ενέργειας κλπ.). Απαιτείται λοιπόν να προσπαθήσουμε για την καλύτερη οργάνωση διαχείρισης του προϊόντος, για τη βελτίωση της απόδοσης και τη βελτίωση της ποιότητας.

Από την πλευρά της βιομηχανίας, είναι δεδομένη η πρόθεση να προμηθεύεται τα ροδάκινα μόνο από Ομάδες Παραγωγών - Συνεταιρισμούς και όποιους διαθέτουν κέντρα παραλαβής που λειτουργούν σύμφωνα με τις αποφάσεις του ΥπΑΑΤ. Καλούμε τους παραγωγούς να στηρίξουν αυτούς τους φορείς και να δημιουργήσουν σταθερές σχέσεις με τις οργανώσεις τους και τη βιομηχανία. 

Τέλος, είναι κατανοητό ότι υπάρχει προβληματισμός για την εξέλιξη της αξίας των προϊόντων και την κάλυψη του αυξημένου κόστους παραγωγής. Έχοντας την εκτίμηση ότι θα έχουμε μια κανονική χρονιά ως προς το ύψος της παραγωγής και άριστη ποιότητα συμπύρηνου, τα 0,33-0,35 ευρώ, ανά κιλό προϊόντος παραδοτέου στο εργοστάσιο μπορούν να θεωρηθούν ένα δίκαιο επίπεδο τιμής.

16/12/2021 01:50 μμ

Στην Ελλάδα η κατά κεφαλή κατανάλωση ρυζιού ανέρχεται σε 5-5,5 κιλά, από τα οποία το 70% είναι εγχώριας παραγωγής και το υπόλοιπο 30% εισάγεται, ανέφερε η ευρωβουλευτή της ΝΔ, Μαρία Σπυράκη. 

Ο Επίτροπος Γεωργίας, Γιάνους Βοϊτσεχόφσκι, απαντώντας σε ερώτηση της ευρωβουλευτή της ΝΔ, για την ανάγκη  μείωσης των εισαγωγών και τη στήριξη των ορυζοπαραγωγών, τόνισε ότι «στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Γεωργικού Ταμείου Αγροτικής Ανάπτυξης, οι ορυζοπαραγωγοί που αναλαμβάνουν γεωργικές, περιβαλλοντικές και κλιματικές δεσμεύσεις που σχετίζονται με την εναλλακτική καταπολέμηση ζιζανίων στους ορυζώνες, μπορούν ακόμη να λάβουν στήριξη στο πλαίσιο του προγράμματος αγροτικής ανάπτυξης της Ελλάδας».

Η κ. Σπυράκη αναζήτησε, με την γραπτή ερώτηση που υπέβαλε στην  Κομισιόν, διαδικασίες ενίσχυσης των Ελλήνων παραγωγών ρυζιού και προώθησης του ελληνικού μεσόσπερμου ρυζιού, τύπου «καρολίνα» και «γλασέ», τονίζοντας ότι οι εισαγωγές που ανέρχονται στο 30% των εγχώριων αναγκών, προέρχονται από ασιατικές χώρες και έθεσε το ερώτημα εάν πληρούνται τα κριτήρια  προστασίας της υγεία των καταναλωτών από τα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται εκτός ΕΕ.

Ο Επίτροπος Γεωργίας στην απάντηση που έδωσε εξ ονόματος της Επιτροπής, διευκρίνισε ότι «οι ελληνικές οργανώσεις του τομέα του ρυζιού μπορούν να υποβάλλουν προτάσεις στο πλαίσιο της πολιτικής για την προώθηση της γεωργίας. Από το 2023, η παραγωγή ρυζιού στην Ελλάδα θα συνεχίσει να λαμβάνει στήριξη, όπως άμεσες ενισχύσεις στο πλαίσιο της ΚΑΠ. Η Ελλάδα μπορεί επίσης να αποφασίσει να χορηγήσει συνδεδεμένη εισοδηματική στήριξη στον τομέα (όπως δινόταν μέχρι σήμερα)».

Επιπλέον ο κ. Βοϊτσεχόφσκι, εμφανίστηκε καθησυχαστικός για την ποιότητα του εισαγόμενου ρυζιού υποστηρίζοντας ότι «η Επιτροπή διενεργεί τακτικούς ελέγχους στις χώρες που εξάγουν προς την ΕΕ και επαληθεύει τους ελέγχους των κρατών μελών όσον αφορά τις εισαγωγές ρυζιού. Δεδομένου ότι τα πρότυπα της ΕΕ για την ασφάλεια των τροφίμων εφαρμόζονται αυστηρά σε όλες τις εισαγωγές, η Επιτροπή δεν έχει λόγο να υποθέσει ότι η ασφάλεια των τροφίμων απειλείται».

Η απάντηση του Επιτρόπου Γεωργίας έχει ως εξής:

Η ΕΕ δεν είναι αυτάρκης σε ρύζι. Εντούτοις, οι εισαγωγές μειώθηκαν κατά 25 % την περίοδο από τον Σεπτέμβριο του 2020 έως τον Αύγουστο του 2021 σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Στην Ασία, τα προβλήματα εφοδιαστικής σε ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής λόγω της πανδημίας και ο συνεχιζόμενος αντίκτυπος του υψηλού κόστους των μεταφορών λειτούργησαν ως αντικίνητρο για τις εξαγωγές.

Κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, η αγορά ρυζιού της ΕΕ υπήρξε ανθεκτική και δεν παρουσιάζει σημάδια ελλείψεων.

Όσον αφορά τα φυτοφάρμακα, όλες οι εισαγωγές ρυζιού, μεταξύ άλλων από τις ασιατικές χώρες, πρέπει να συμμορφώνονται με τις υγειονομικές και φυτοϋγειονομικές απαιτήσεις της ΕΕ, συμπεριλαμβανομένων των ανώτατων ορίων καταλοίπων της ΕΕ που επιβάλλονται από τα κράτη μέλη. 

Όσον αφορά τις επιθεωρήσεις, η Επιτροπή διενεργεί τακτικούς ελέγχους στις χώρες που εξάγουν προς την ΕΕ και επαληθεύει τους ελέγχους των κρατών μελών όσον αφορά τις εισαγωγές ρυζιού. Δεδομένου ότι τα πρότυπα της ΕΕ για την ασφάλεια των τροφίμων εφαρμόζονται αυστηρά σε όλες τις εισαγωγές, η Επιτροπή δεν έχει λόγο να υποθέσει ότι η ασφάλεια των τροφίμων απειλείται.

Η Επιτροπή παρακολουθεί τακτικά τόσο τις εισαγωγές ρυζιού, μεταξύ άλλων από την Ασία, όσο και την κατάσταση των ορυζοπαραγωγών της ΕΕ. Οι τρέχουσες συνθήκες της αγοράς δεν δικαιολογούν τη λήψη πρόσθετων μέτρων στήριξης για τους παραγωγούς της ΕΕ. Εκτός αυτού, δεν διεξάγεται επί του παρόντος κάποια έρευνα εμπορικής άμυνας σχετικά με τις εισαγωγές ρυζιού.

Οι ελληνικές οργανώσεις του τομέα του ρυζιού μπορούν να υποβάλλουν προτάσεις στο πλαίσιο της πολιτικής για την προώθηση της γεωργίας. Από το 2023, η παραγωγή ρυζιού στην Ελλάδα θα συνεχίσει να λαμβάνει στήριξη, όπως άμεσες ενισχύσεις στο πλαίσιο της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής. Η Ελλάδα μπορεί επίσης να αποφασίσει να χορηγήσει συνδεδεμένη εισοδηματική στήριξη στον τομέα. 

Τέλος, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Γεωργικού Ταμείου Αγροτικής Ανάπτυξης, οι ορυζοπαραγωγοί που αναλαμβάνουν γεωργικές, περιβαλλοντικές και κλιματικές δεσμεύσεις που σχετίζονται με την εναλλακτική καταπολέμηση ζιζανίων στους ορυζώνες μπορούν ακόμη να λάβουν στήριξη στο πλαίσιο του προγράμματος αγροτικής ανάπτυξης της Ελλάδας.

09/12/2021 10:01 πμ

Στις 6 Δεκεμβρίου 2021 ανιχνεύτηκε ιός της γρίπης των πτηνών τύπου Α (υπότυπος H5Ν1) σε έναν ημιθανή κύκνο (Cygnus olor) που εντοπίστηκε στο δέλτα του Έβρου. 

Όπως επισημαίνει το ΥπΑΑΤ το αμέσως προσεχές διάστημα θα προσδιοριστεί επακριβώς και η παθογονικότητα του ιού, εκτιμάται ωστόσο ότι πρόκειται για στέλεχος υψηλής παθογονικότητας (HPAI). Το συγκεκριμένο εύρημα καταδεικνύει την κυκλοφορία ιών της γρίπης των πτηνών στην άγρια ορνιθοπανίδα της χώρας και τον αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης εκτρεφόμενων πουλερικών την τρέχουσα χρονική περίοδο.

Προσοχή πρέπει να δοθεί στην πιστή εφαρμογή των μέτρων βιοασφάλειας και την υποχρεωτική συμμόρφωση με τις διατάξεις της υπ’ αρ. 258971/26-8-2008 (Β΄ 1785) Απόφασης του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων «Θέσπιση μέτρων βιοασφάλειας για τη γρίπη των πτηνών».

Στα μέτρα βιοασφάλειας προβλέπεται, μεταξύ άλλων, «η απαγόρευση διατήρησης των πουλερικών (οικόσιτων, ελευθέρας βοσκής, βιολογικής εκτροφής κλπ.): 
α) σε ανοιχτούς χώρους (προαύλια, αυλές, αγρούς κ.λπ.) εκτροφών σε περιοχές της χώρας που βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη των 2 χιλιομέτρων από υγροβιότοπους, ποταμούς, λίμνες και κάθε είδους υδατοσυλλογές και 
β) σε μη περιφραγμένους χώρους σε όλη την επικράτεια της χώρας». 

Σύμφωνα με την τελευταία εγκύκλιο του ΥπΑΑΤ «…ακόμα και όταν δεν είναι υποχρεωτικός ο εγκλεισμός των πουλερικών συνιστάται η διατήρησή τους σε κλειστούς χώρους, τουλάχιστον μέχρι τα τέλη Απριλίου».

Δεδομένης της σοβαρότητας της κατάστασης, πτηνοτρόφοι και κάτοιχοι οικόσιτων πουλερικών πρέπει να προχωρήσουν άμεσα τόσο στην εφαρμογή όλων των υποχρεωτικών μέτρων όσο και στην υιοθέτηση των όποιων συστάσεων εκ μέρους των αρμόδιων κτηνιατρικών υπηρεσιών. 

Υπενθυμίζεται ότι σε περιπτώσεις αυξημένης νοσηρότητας ή θνησιμότητας των πουλερικών, οι κάτοχοί τους υποχρεούνται να ενημερώνουν άμεσα τις κτηνιατρικές αρχές για να ληφθούν τα απαραίτητα δείγματα.

08/12/2021 12:38 μμ

Τέλος του 2022, με αρχές του 2023 θα υπάρξουν πιο απτά αποτελέσματα για την μεθοδολογία.

Μια υβριδική ημερίδα με θέμα «Καινοτόμες μέθοδοι εκτροφής κοτόπουλων για την παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας» διοργάνωσε το Εργαστήριο Βιοχημείας του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, το Εργαστήριο Ανοσολογίας του Ελληνικού Ινστιτούτου Παστέρ και ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός «Πίνδος». Κατά τη διάρκειά της προβλήθηκαν κάποια ευρήματα του ερευνητικού έργου «ΠΙΝΔΟΣ»: «Πρωτοποριακοί Ιχνηλάτες ως Νέοι Δείκτες Ορισμού Συστημάτων Ελεύθερης Βοσκής».

Οι ερευνητικές ομάδες που συμμετείχαν, παρουσίασαν νέους βιο-δείκτες (βιοχημικούς και ανοσολογικούς) που επαληθεύουν τη γνησιότητα του τρόπου εκτροφής κοτόπουλων ελεύθερης βοσκής.

Από την πλευρά του Α.Π.Σ.Ι. ΠΙΝΔΟΣ ο κ. Γιάννης Πατούνας, Προϊστάμενος Μελετών & Ανάπτυξης, μετέφερε τη δέσμευση της διοίκησης και της γενικής διεύθυνσης του Συνεταιρισμού, για τη συνέχιση και διεύρυνση της συνεργασίας με ερευνητικούς φορείς, με στόχο τη δημιουργία νέων ποιοτικών προϊόντων, υψηλής προστιθέμενης αξίας, που θα συμβάλουν στην ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας και συνολικά της ελληνικής οικονομίας.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Πατούνας, «πιο απτά αποτελέσματα σε σχέση με τη μεθοδολογία, θα πρέπει να έχουμε προς το τέλος του 2022, με αρχές του 2023, οπότε και θα υπάρξει νέα συνάντηση».

Σύμφωνα τέλος με τον ίδιο, σκοπός της συνεργασίας, δεν είναι άλλος, από την ανάπτυξη μεθόδων, μηχανισμών και εργαλείων εξακρίβωσης της γνησιότητας της εκτροφής κοτόπουλων ελεύθερης βοσκής και προστασίας των καταναλωτών από απάτη ή νοθεία σε τρόφιμα υψηλής προστιθέμενης αξίας, ένα φαινόμενο που παρατηρείται συχνά.

02/12/2021 09:22 πμ

Για τους αγρότες, ο δείκτης κλίματος γίνεται θετικός μετά από χρόνια στην Ιταλία. Βελτιώθηκαν και οι αξιολογήσεις των κλάδων σε σχέση με πέρυσι, χάρη στις καλές εξαγωγικές επιδόσεις.

Η οικονομική κατάσταση του αγροδιατροφικού τομέα το τρίτο τρίμηνο και τέταρτο τρίμηνο του 20212 φαίνεται να εξαρτάται έντονα από τη συνέχιση της έξαρσης των τιμών των πρώτων υλών, που παγκοσμίως κινδυνεύει να επιβραδύνει την οικονομική ανάκαμψη μέχρι σήμερα.

Όπως τονίζει το Ινστιτούτο Ismea στην έκθεση AgriMercati, υπό την πίεση της αύξησης της τιμής του πετρελαίου (Brent), η οποία πρακτικά διπλασιάστηκε σε διάστημα ενός έτους και των αυξήσεων ρεκόρ στις τιμές της ενέργειας και σε άλλες πρώτες ύλες (αντίστοιχα 70% και 57%), οι διεθνείς αγορές γεωργικών προϊόντων αντιδρούν με ισχυρές ανοδικές εντάσεις (ο δείκτης τιμών των τροφίμων FAO αυξήθηκε 31% τον Οκτώβριο σε ετήσια βάση, λόγω των φυτικών ελαίων, των δημητριακών και της ζάχαρης). Ομοίως και στην Ιταλία οι τιμές των αγροτικών προϊόντων συνεχίζουν την ανοδική τους κούρσα, μάζι και το κόστος.

Σύμφωνα με το δείκτη του Ismea, η αύξηση των τιμών των αγροτικών προϊόντων που καταγράφηκε το τρίτο τρίμηνο ήταν 14,7% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, με τα προϊόντα φυτικής προέλευσης ν’ αυξάνουν 20% και τα ζωικής 10%. Όσον αφορά στο κόστος, ο δείκτης Ismea σημείωσε άνοδο 7,2% την ίδια περίοδο, αντανακλώντας τις αυξήσεις στα ενεργειακά προϊόντα (+ 24,4%), στις ζωοτροφές (+ 8,4%) της αποθήκευσης (+ 7,3%) και στα λιπάσματα (+ 10,8%).

Το τρίτο τρίμηνο του 2021 η προστιθέμενη αξία στον πρωτογενή τομέα υπέστη ελαφρά πτώση σε ετήσια βάση (-1%), ενώ ο αριθμός των εργαζομένων παρέμεινε ως επί το πλείστον σταθερός στα επίπεδα της ίδιας περιόδου του 2020 (+ 0,3%), έναντι ελαφράς μείωσης των ωρών εργασίας (- 0,5%).

Σύμφωνα με το Ismea η αξία των εξαγωγών του κλάδου έφτασε, τον Σεπτέμβριο του 2021, τα 37,7 δις ευρώ (+ 12,6% σε ετήσια βάση), κάτι που δείχνει ότι πάμε για αξίες ρεκόρ και πως θα ξεπεραστεί το όριο των 50 δις ευρώ στο τέλος του έτους. Η αύξηση των αποστολών αφορούσε όλα τα κύρια προϊόντα Made in Italy, συμπεριλαμβανομένων ειδικότερα των κρασιών (+ 15,5% σε αξία, + 8% σε όγκο σε σύγκριση με την περίοδο Ιανουαρίου-Αυγούστου 2020), των τυριών και των γαλακτοκομικών προϊόντων (+ 11% σε αξία, + 9% σε όγκο) και προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής (+ 18% σε αξία και + 16% σε όγκο). Από την άλλη πλευρά, οι διασυνοριακές αποστολές ζυμαρικών (-9% σε αξία, ίσο με -14% σε όγκο) και παρασκευασμάτων και κονσερβών τομάτας (-2% σε αξία, -10% σε όγκο) υπέστησαν μείωση.

26/10/2021 12:19 μμ

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε o μεγαλύτερος Διαγωνισμός Τεχνολογικής Καινοτομίας για ελληνικές αγροδιατροφικές επιχειρηματικές ιδέες και startups «Trophy - Τροφή Challenge», που πραγματοποιήθηκε για τρίτη συνεχή χρονιά από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά». 

Η ανακοίνωση των τελικών αποτελεσμάτων πραγματοποιήθηκε σε εκδήλωση υβριδικής μορφής την Παρασκευή, 22 Οκτωβρίου 2021.

Από τις συνολικά εβδομήντα αιτήσεις που κατατέθηκαν, εικοσιπέντε ομάδες προκρίθηκαν στο Trophy Bootcamp, οι οποίες έλαβαν καθοδήγηση από έμπειρους μέντορες για τεχνικές παρουσίασης επιχειρηματικών προτάσεων. Στην επόμενη φάση προχώρησαν οι δώδεκα ομάδες που συγκέντρωσαν την υψηλότερη βαθμολογία από την Επιτροπή Αξιολόγησης με κριτήρια την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την εφαρμοσιμότητα του επιχειρηματικού τους σχεδίου.

Ο μεγάλος τελικός ανέδειξε συνολικά τέσσερις νικητές, οι οποίοι έλαβαν έπαθλα συνολικής αξίας 23.000 ευρώ. Συγκεκριμένα, στην κατηγορία «Ideas» ως νικήτριες ομάδες αναδείχθηκαν οι: AgroCognition, Track4Value και Digital Bites, σε κάθε μία εκ των οποίων απονέμει χρηματικό έπαθλο 5.000 ευρώ. Στην κατηγορία «Start-ups» νικήτρια αναδείχθηκε η εταιρεία: GEP Unmanned Technologies, στην οποία απονέμει χρηματικό έπαθλο ύψους 8.000 ευρώ.

Εκτός από τα χρηματικά έπαθλα, τα οποία θα βοηθήσουν την περαιτέρω ανάπτυξη των προτάσεων, ο οργανισμός προσφέρει σε όλους τους νικητές ένα σύγχρονο πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης, διάρκειας 5 μηνών, το οποίο περιλαμβάνει:

  • εξατομικευμένη υποστήριξη, 
  • δυνατότητα πιλοτικών δοκιμών πεδίου ανάλογα με την πρόταση, 
  • πρόσβαση σε ευκαιρίες διεθνούς δικτύωσης και χρηματοδότησης, και
  • συμβουλευτική από αναγνωρισμένα στελέχη της αγοράς και ακαδημαϊκούς του Πανεπιστημίου Rutgers των Η.Π.Α.

«Συνεχίζουμε να στηρίζουμε την τεχνολογική καινοτομία στην αγροδιατροφή, προωθώντας βιώσιμες επιχειρηματικές λύσεις αιχμής που μπορούν να καταστήσουν τον ελληνικό αγροδιατροφικό κλάδο πιο ανταγωνιστικό. Για τρίτη συνεχή χρονιά επιβραβεύουμε τις νεοφυείς εταιρείες και τις ομάδες που πρωτοπορούν, προσφέροντάς τους όλα τα απαραίτητα εργαλεία προκειμένου να κάνουν τα καινοτόμα σχέδιά τους πράξη.», αναφέρει η Διευθύνουσα Σύμβουλος του οργανισμού, Έφη Λαζαρίδου.

Μέγας Δωρητής του οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» και του «Trophy - Τροφή Challenge» είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

φωτογραφία εκδήλωσης Trophy - Τροφή Challenge
Τα ονόματα των εικονιζόμενων (από τα αριστερά στα δεξιά):
Δρ. Κοσμάς Έλληνας, Co-founder και Διευθύνων Σύμβουλος, Nanoplasmas
Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά
Κώστας Τσαούσης, Δημοσιογράφος
Σόνια Μουσαβερέ, Head of Communications, Bayer Hellas
Μιχάλης Δρίτσας, Επικεφαλής Γραφείου Υφυπουργού
Δρ. Μαριάννα Βρεττού-Schultes, Marketing Manager Agricultural Solutions, BASF
Cindy Harvey, Σύμβουλος Δημοσίων Υποθέσεων της Πρεσβείας των ΗΠΑ στην Ελλάδα 

H Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια Προγραμμάτων του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), Εύα Πολυζωγοπούλου, δηλώνει: «Ο διαγωνισμός καινοτομίας Trophy-Τροφή Challenge αποτελεί πλέον έναν αναγνωρισμένο και επιτυχή θεσμό στον κλάδο της αγροδιατροφής στην Ελλάδα. Έναν θεσμό που στηρίζει και συσπειρώνει τους νέους που δραστηριοποιούνται στον χώρο αυτό, και οι οποίοι τολμούν να καινοτομήσουν, να συνεργαστούν και να δοκιμάσουν τις ιδέες τους προσφέροντας βιώσιμες λύσεις με σεβασμό πάντα προς το περιβάλλον. Δίνοντας την ευκαιρία σε τέτοιου είδους προσπάθειες να εξελιχθούν αποφέροντας απτά αποτελέσματα, βάζουμε από κοινού τις βάσεις για τη σημαντική ανάπτυξη της χώρας μας στον συγκεκριμένο τομέα».

Ο διαγωνισμός Trophy-Τροφή Challenge, πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη της Πρεσβείας των ΗΠΑ. Η Σύμβουλος Δημοσίων Υποθέσεων της Πρεσβείας των ΗΠΑ στην Ελλάδα, Cindy Harvey, υπογράμμισε: «Η διπλωματική αποστολή των ΗΠΑ στην Ελλάδα υποστηρίζει μια σειρά από προγράμματα εκπαίδευσης και κατάρτισης, συμπεριλαμβανομένων σε τομείς όπως η γεωργία και η αγροδιατροφή, για να προωθήσουμε τους κοινούς μας στόχους για μια ισχυρή και ευημερούσα Ελλάδα. Όπως είδαμε από το Trophy - Τροφή Challeng, υπάρχει επιχειρηματικό πνεύμα και δέσμευση για καινοτομία μεταξύ των Ελλήνων, και αυτό μας κάνει πολύ αισιόδοξους για το μέλλον».

Χορηγοί της φετινής διοργάνωσης είναι οι εταιρείες BASF και Bayer Hellas. 

Η Δρ. Μαριάννα Βρεττού-Schultes, Marketing Manager Agricultural Solutions της εταιρείας BASF, υποστηρίζει ότι: «Ο αγροδιατροφικός τομέας δοκιμάστηκε ιδιαίτερα, τα τελευταία χρόνια, λόγω της παγκόσμιας πανδημικής κρίσης που οδήγησε σε διατάραξη της εφοδιαστικής αλυσίδας και σε γενικότερη αβεβαιότητα. Για την επανεκκίνηση της οικονομίας, υπάρχει ανάγκη  να δοθούν κίνητρα για επενδύσεις στη γεωργία και να υποστηριχθεί η νέα γενιά. Η BASF στέκεται σύμμαχος σε κάθε προσπάθεια ενίσχυσης της νεανικής επιχειρηματικότητας και επιβράβευσης  καινοτόμων επιχειρηματικών ιδεών, και για 3η συνεχόμενη χρονιά συμμετέχει στο μεγαλύτερο διαγωνισμό καινοτομίας «Trophy – Τροφή Challenge». Το μέλλον της ελληνικής γεωργίας ξεκινάει εδώ!» 

Από την πλευρά της, η Σόνια Μουσαβερέ, Head of Communications στη Bayer Hellas, δηλώνει ότι: «Σε έναν κόσμο που τόσο οι ανάγκες της ανθρωπότητας όσο και του περιβάλλοντος συνεχώς αλλάζουν, η Καινοτομία μπορεί να φέρει λύσεις. Και για να φέρουμε τα επιθυμητά αποτελέσματα με υψηλές ταχύτητες, η συνεργασία είναι απαραίτητη. Στην Bayer αναγνωρίζουμε τη δύναμη της συνεργασίας και ακολουθούμε μια ολιστική προσέγγιση στην καινοτομία, ώστε μέσα από πρωτοβουλίες σαν αυτή του Τrophy - Τροφή Challenge να αναδειχθούν πρωτοποριακές ιδέες από τα πιο δημιουργικά μυαλά της χώρας μας».

25/10/2021 09:26 πμ

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο χαιρετίζει τη στρατηγική της ΕΕ «από το αγρόκτημα στο πιάτο», τονίζοντας πόσο σημαντικό είναι να γίνει η διατροφή μας πιο βιώσιμη και υγιεινή. 

Όπως υποστηρίζει σε ψήφισμά του η αλλαγή αυτή είναι απαραίτητη προκειμένου να επιτύχουμε τους στόχους της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας - μεταξύ άλλων όσον αφορά την κλιματική αλλαγή, τη βιοποικιλότητα, τη μηδενική ρύπανση και τη δημόσια υγεία.

Οι ευρωβουλευτές τονίζουν την ανάγκη να ενισχυθεί η βιωσιμότητα σε κάθε στάδιο της αλυσίδας παραγωγής τροφίμων και υπενθυμίζουν ότι όλοι μας, από τους αγρότες μέχρι τους καταναλωτές, πρέπει να αναλάβουμε τις ευθύνες που μας αναλογούν. 

Επίσης θέλουν ακόμη να διασφαλιστεί ότι τα κέρδη από την βιώσιμη παραγωγή τροφίμων θα κατανέμεται δικαιότερα υπέρ των αγροτών. Για το λόγο αυτό, ζητούν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να εντείνει τις προσπάθειες, μεταξύ άλλων και μέσω της προσαρμογής των κανόνων ανταγωνισμού, προκειμένου να ενισχυθεί η θέση των αγροτών στην αλυσίδα παραγωγής.

Μερικές άλλες συστάσεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου είναι:

Πιο υγιεινά τρόφιμα
Να εκδοθούν συστάσεις της ΕΕ για υγιεινή διατροφή, οι οποίες θα στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα, συμπεριλαμβανομένης της υποχρεωτικής διατροφικής σήμανσης στο μπροστινό μέρος των συσκευασιών.
Να αντιμετωπιστεί η υπερκατανάλωση κρέατος και τροφίμων υψηλής επεξεργασίας που περιέχουν μεγάλη ποσότητα αλατιού, ζάχαρης και λιπαρών, μεταξύ άλλων με τον καθορισμό μέγιστων επιπέδων πρόσληψης. 

Φυτοφάρμακα και προστασία των επικονιαστών
Να βελτιωθεί η διαδικασία έγκρισης φυτοφαρμάκων και να ελέγχεται καλύτερα η εφαρμογή των σχετικών αποφάσεων, για να προστατεύονται πιο αποτελεσματικά οι επικονιαστές και η βιοποικιλότητα.
Να εγκριθούν δεσμευτικοί στόχοι μείωσης της χρήσης φυτοφαρμάκων. Τα κράτη μέλη θα πρέπει να υλοποιούν τους στόχους μέσω των στρατηγικών σχεδίων της ΚΑΠ. 

Εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου
Η «FIt for 55» (δέσμη προσαρμογής στον στόχο του 55% μείωσης των καθαρών εκπομπών έως το 2030) να θέσει φιλόδοξους στόχους και να ρυθμίσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που οφείλονται στη γεωργία και τις σχετικές χρήσεις γης, μεταξύ άλλων με την εισαγωγή αυστηρών κριτηρίων για την ανανεώσιμη παραγωγή ενέργειας από βιομάζα.

Καλή μεταχείριση των ζώων
Να θεσπιστούν κοινοί δείκτες για τη μεταχείριση των ζώων, οι οποίοι θα στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα και θα στοχεύουν σε υψηλότερο επίπεδο εναρμόνισης στην ΕΕ.
Να αξιολογηθεί η ισχύουσα νομοθεσία της ΕΕ και να διερευνηθεί εάν απαιτείται τροποποίησή της.
Να καταργηθεί σταδιακά η χρήση κλουβιών στην κτηνοτροφία στην ΕΕ.
Να επιτρέπεται η εισαγωγή ζωικών προϊόντων από τρίτες χώρες μόνον εάν τα πρότυπά τους είναι εναρμονισμένα με αυτά της ΕΕ. 

Βιολογική γεωργία
Να αυξηθούν οι εκτάσεις βιολογικής καλλιέργειας στην ΕΕ μέχρι το 2030
Να παρθούν πρωτοβουλίες για να τονωθεί η ζήτηση, όπως ενέργειες αγοραστικής προώθησης, δημόσιες προμήθειες και φορολογικά μέτρα.

Το ψήφισμα εγκρίθηκε με 452 ψήφους υπέρ, 170 κατά και 76 αποχές. Η ψηφοφορία πραγματοποιήθηκε την περασμένη Τρίτη, ενώ τα αποτελέσματά της ανακοινώθηκαν την Τετάρτη.

Επόμενα βήματα
Η Επιτροπή εργάζεται για την υποβολή σειράς νομοθετικών προτάσεων στο πλαίσιο της στρατηγικής «από το αγρόκτημα στο πιάτο». Οι ευρωβουλευτές τονίζουν την ανάγκη να πραγματοποιηθούν εκ των υστέρων επιστημονικές αξιολογήσεις αντικτύπου όλων αυτών των προτάσεων, ενώ κατά τη διάρκεια της συζήτησης πολλοί επέκριναν την καθυστερημένη δημοσιοποίηση από την Επιτροπή της σχετικής έκθεσης που συνέταξε το Κοινό Κέντρο Ερευνών.

Δηλώσεις
Μετά την ψηφοφορία, ο Herbert Dorfmann (EΛΚ, Ιταλία), εισηγητής της επιτροπής Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου, δήλωσε τα εξής: «Η ευθύνη για μια πιο βιώσιμη γεωργία ανήκει από κοινού στους αγρότες και τους καταναλωτές. Οι αγρότες μας καταβάλλουν ήδη μεγάλη προσπάθεια. Γι’ αυτό, όταν τους ζητάμε, ορθά, να μειώσουν περαιτέρω τη χρήση φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και αντιβιοτικών, πρέπει ταυτόχρονα να τους παράσχουμε και στήριξη. Διαφορετικά η παραγωγή, πολύ απλά, θα μεταφερθεί εκτός ΕΕ. Η εξασφάλιση της διαθεσιμότητας τροφίμων σε λογικές τιμές πρέπει να εξακολουθήσει να αποτελεί προτεραιότητα».

Η Anja Hazekamp (Αριστερά, Κάτω Χώρες), εισηγήτρια της επιτροπής Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων, έκανε τις παρακάτω δηλώσεις: «Οι πολιτικές που εφαρμόζει σήμερα η ΕΕ προωθούν γεωργικά μοντέλα επιζήμια για το περιβάλλον και ανοίγουν τον δρόμο σε εισαγωγές μη βιώσιμων προϊόντων. Προτείνουμε συγκεκριμένα μέτρα για να επιστρέψει το ευρωπαϊκό σύστημα παραγωγής τροφίμων εντός των ορίων που επιτρέπει ο πλανήτης. Στα μέτρα αυτά περιλαμβάνονται η ενίσχυση της παραγωγής τροφίμων σε τοπική κλίμακα και η απομάκρυνση από την εντατική κτηνοτροφία και τις μονοκαλλιέργειες με μεγάλη χρήση φυτοφαρμάκων. Από την υιοθέτηση ενός βιώσιμου συστήματος τροφίμων κρίνεται επίσης το μέλλον των αγροτών».

19/10/2021 12:59 μμ

Για τα σχέδια του επιτυχημένου Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού μιλά στον ΑγροΤύπο ο Μάνος Κωνσταντιδέλης.

Όπως λοιπόν υπογραμμίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο το μέλος της διοίκησης του ΑΣ και ασκών καθήκοντα διευθυντή, κ. Μάνος Κωνσταντιδέλης, ο Συνεταιρισμός παρά το μεγάλο πλήγμα που δέχτηκε από την φωτιά, που κατέστρεψε πριν μερικούς μήνες το εργοστάσιο ζωοτροφών του και τις αποθήκες με τα εφόδια και τις ζωοτροφές, δεν σταμάτησε ποτέ την παραγωγική διαδικασία, η οποία στεγάζεται σε άλλη -ευτυχώς-τοποθεσία. Σχετικά με τις καμένες εγκαταστάσεις, συνεχίζει, από την επόμενη κιόλας μέρα της φωτιάς, έγιναν πρόχειρες εγκαταστάσεις, για να καλυφθούν οι ανάγκες των παραγωγών-μελών και του ΑΣ.

Παράλληλα, όλους αυτούς τους μήνες ο Συνεταιρισμός, σε συνεργασία και με τους υπόλοιπους τοπικούς παράγοντες εργάστηκαν, ώστε να καλυφθεί το χαμένο έδαφος. Πλέον, όπως μας είπε το έμπειρο συνεταιριστικό στέλεχος, υπάρχει προγραμματική σύμβαση του ΑΣ με το δήμο Δυτικής Λέσβου και την Περιφέρεια, για την ανακατασκευή των καμένων εγκαταστάσεων, χωρίς μάλιστα ο ΑΣ να συμμετάσχει στο κόστος, ούτε για το κτηριακό, αλλά ούτε και για τις μελέτες. Σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη, υπάρχει και μια προ ημερών δέσμευση του υφυπουργού Εσωτερικών Στ. Πέτσα, έπειτα από ενέργειες του βουλευτή της ΝΔ Χαράλαμπου Αθανασίου, για πρόσθετο κονδύλι που θα αφορά τον εξοπλισμό των εγκαταστάσεων.

Μπαίνει σε νέους κωδικούς προϊόντων, θα πληρώσει και τις υψηλότερες τιμές στους κτηνοτρόφους

Παρά τις δυσκολίες λόγω των ζημιών στις εγκαταστάσεις του ο ΑΣ Μεσοτόπου, συνεχίζει την ανοδική του πορεία, μέσω της παραγωγικής διαδικασίας, ώστε να καλύψει και τη μεγάλη ζήτηση που έχουν τα προϊόντα του. Σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη, ο Συνεταιρισμός μπαίνει στο παγωτό κρέμα - μελομακάρονο, ενώ ετοιμάζει επίσης κι έναν ακόμα, νέο κωδικό, με τυροπιτάκια από την νοστιμότατη Φέτα που επίσης διαθέτει στην αγορά. Παράλληλα, όπως μας τονίζει, ετοιμάζεται να μπει και σε προϊόντα, όπως κρέμες, ρυζόγαλα κ.λπ. ενώ αμείωτο είναι το ενδιαφέρον του για νέα παγωτά και σφολιατοειδή.

Σε σχέση με τις τιμές στο πρόβειο γάλα, ο Συνεταιρισμός, αν δεν είχε γίνει η ζημιά στις εγκαταστάσεις, θα έδινε φέτος 10 λεπτά μπόνους στους παραγωγούς, σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη. Για την περσινή χρονιά, ο ΑΣ θα δώσει μπόνους 2 λεπτά στους παραγωγούς, ενώ την τρέχουσα προτίθεται να δώσει μπόνους από 3 έως 5 λεπτά το κιλό. Όπως εξηγεί ο κ. Κωνσταντιδέλης, η τιμή που θα ισχύσει φέτος στο νησί είναι γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό και ο Συνεταιρισμός, ασφαλώς θα την... ακολουθήσει, χορηγώντας και τα μπόνους.

14/10/2021 02:21 μμ

Για νέα απογείωση των διεθνών τιμών στο σκληρό σιτάρι τις τελευταίες ημέρες κάνουν λόγο τα διεθνή χρηματιστήρια. Στην Ιταλία τα καλής ποιότητας σιτάρια διαπραγματεύονται από 515 έως 520 ευρώ ο τόνος. 

Ωστόσο το ερώτημα είναι αυτές οι τιμές επηρεάζουν την ελληνική αγορά και τις απολαμβάνουν οι παραγωγοί.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο Φώτης Παπαδόπουλος, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Λαρισαίων Αγροτών, «το σκληρό σιτάρι φέτος έφτασε τιμή παραγωγού στα 48 έως 50 λεπτά το κιλό. Όμως η μεγάλη πλειοψηφία των αγροτών δεν κατάφερε να απολαύσει αυτές τις τιμές.

Κάποιοι που είχαν ανάγκη ρευστότητας αναγκάστηκαν κατά την φύτευση να δανειστούν χρήματα από εμπόρους με την υποχρέωση να πουλήσουν σε αυτούς. Σύμφωνα με τιμολόγια που έχω από τα μέλη του συνεταιρισμού σχεδόν οι μισοί παραγωγοί στον κάμπο πούλησαν στα αλώνια με τιμές στα 23 - 24 λεπτά το κιλό. Περίπου το 80% κατάφερε να πουλήσει μέχρι 35 λεπτά. 

Μόνο ένα μικρό ποσοστό κατάφερε να πουλήσει στις υψηλές τιμές της διεθνούς αγοράς και πάνω από 40 λεπτά. Επίσης πολύ μικρός αριθμός αγροτών κατάφερε να αποθηκεύσει την παραγωγή του για να την πουλήσει σε υψηλή τιμή επειδή είναι υψηλό το κόστος αποθήκευσης.

Ακούμε επίσης ότι αυξήθηκε το ψωμί λόγω της ανοδου της τιμή στο αλεύρι. Μα το ψωμί παράγεται από μαλακό σιτάρι. Στην αγορά η τιμή παραγωγού για το μαλακό σιτάρι κυμαίνεται από 22 έως 23 λεπτά το κιλό, δηλαδή σε χαμηλά επίπεδα. Πως δικαιολογούν αυτή την αύξηση.

Το σκληρό σιτάρι πάει στη βιομηχανία ζυμαρικών. Το 2015 το σκληρό σιτάρι είχε τιμή παραγωγού από 15 έως 16 λεπτά το κιλό. Τότε δεν είδαμε να υπάρξει μείωση των τιμών στα τρόφιμα για να κερδίσει ο καταναλωτής. Άρα πιστεύω ότι παίζονται πολλά κερδοσκοπικά παιχνίδια στο εμπόριο των τροφίμων και δεν είναι υπεύθυνοι για αυτό οι παραγωγοί».

13/10/2021 12:07 μμ

Τα μέτρα που ανακοίνωσε η κυβέρνηση για τον περιορισμό των επιπτώσεων της αύξησης των τιμών της ηλεκτρικής ενέργειας δεν περιλαμβάνουν τον κλάδο της πτηνοτροφίας. Αυτό σε συνδιασμό με την αύξηση του κόστους των ζωοτροφών έχει δημιουργήσει σοβαρά οικονομικά προβλήματα στους παραγωγούς.

Ήδη ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων Πίνδος κοινοποίησε στους πελάτες του νέους τιμοκαταλόγους που προβλέπουν αυξήσεις 6%-7% στο κρέας κοτόπουλο.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Λάζαρος Τσακανίκας, γενικός διευθυντής στον Αγροτικό Πτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Ιωαννίνων Πίνδος, «το ηλεκτρικό ρεύμα έχει διπλασιαστεί (αύξηση 100%) σε σχέση με πέρσι. Τα μέτρα στήριξης που ανακοίνωσε πρόσφατα η κυβέρνηση αφορούν τους οικιακούς καταναλωτές και δεν περιλαμβάνουν τις πτηνοτροφικές μονάδες.

Επίσης και οι ζωοτροφές έχουν αυξηθεί σε σχέση με πέρσι κατά 50%. Το μεγαλύτερο κόστος από την αύξηση το επιβαρύνονται οι πτηνοτρόφοι. Ακόμη περιμένουμε από το ΥπΑΑΤ να ανακοινώσει μέτρα για την αγορά ζωοτροφών. Η μείωση του ΦΠΑ δεν βοηθά γιατί όλοι οι παραγωγοί έχουν βιβλία εσόδων - εξόδων.

Δώσαμε ήδη στα σούπερ μάρκετ που συνεργαζόμαστε νέους καταλόγους με αύξηση των τιμών κατά 6% έως 7%. Όμως αυτή η αύξηση της τιμής δεν καλύπτει όλη την αύξηση του κόστους παραγωγής. Για να γίνει αυτό θα έπρεπε να αυξηθεί η τιμή του κρέατος κοτόπουλου κατά 12%. Αυτό σημαίνει ότι έχουμε μείωση του εισοδήματος των πτηνοτρόφων. Αν δεν γίνει κάτι θα έχουμε μείωση του ζωικού κεφαλαίου και της παραγωγής. Αυτή την στιγμή η Ελλάδα έχει αυτάρκεια στο κρέας κοτόπουλου κατά 75%».  

Επιστολή προς το ΥπΑΑΤ έστειλε ο Πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης πτηνοτροφίας Ελλάδος, Αθανάσιος Αγγελάκης, στην οποία ζητά στήριξη των πτηνοτροφικών μονάδων από τις αυξήσεις του ηλεκτρικού ρεύματος και του κόστους θέρμανσης (πετρέλαιο, πέλετ κ.α.). 

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Αγγελάκης, «ο διπλασιασμός της ηλεκτρικής ενέργειας, η αύξηση του κόστους θέρμανσης και το υψηλό κόστος ζωοτροφών, ανάγκασαν τον κλάδο να κάνει ανατιμήσεις της τάξης του 7%. Είναι οι χαμηλότερες αυξήσεις που έχουν γίνει στον κλάδο των τροφίμων. Όμως ούτε οι νέες τιμές δεν πρόκειται να καλύψουν την αύξηση του κόστους παραγωγής. Για να γίνει κάτι τέτοιο θα έπρεπε να είχαμε αυξήσεις της τάξης του 12%.

Πρέπει άμεσα να υπάρξουν μέτρα στήριξης των πτηνοτροφικών μονάδων από τις επιπτώσεις λόγω των αυξήσεων του ηλεκτρικού ρεύματος και του κόστους θέρμανσης για να μην έχουμε νέες αυξήσεις τιμών στο κρέας από το νέο έτος. Επίσης πρέπει η κυβέρνηση να στηρίξει τους πτηνοτρόφους γιατί αλλιών κινδυνεύουν να κλείσουν οι εκτροφές».     

04/10/2021 10:33 πμ

Στην υπογραφή κειμένου κοινών θέσεων, με τίτλο «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης», προχώρησε το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο της Αθήνας (ΒΕΑ), με 13 παραγωγικούς φορείς - συνδέσμους της χώρας. 

Στόχος της Πρωτοβουλίας είναι υιοθέτηση στρατηγικής, για την ορθή ενημέρωση των  καταναλωτών σχετικά με την υγιεινή διατροφή, όσο και τη μη εφαρμογή ενός παραπλανητικού συστήματος αξιολόγησης διατροφικής ποιότητας, όπως το Nutri-Score.

Στην «Πρωτοβουλία», συμμετέχουν εκπρόσωποι αρτοποιών, ζαχαροπλαστών, εξαγωγείς, σύνδεσμοι και βιομηχανίες που ασχολούνται με ζαχαρώδη, προϊόντα μελιού, γαλακτοκομικά προϊόντα, το ελαιόλαδο και παράγωγά του, αλλά και βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος.

Στην τοποθέτησή της επί του θέματος, η Ευρωβουλευτής της Νέας Δημοκρατίας κα Μαρία Σπυράκη, υποστήριξε ότι το Nutri-score και ο αλγόριθμος που χρησιμοποιείται, αδικεί την διατροφική αξία των μεσογειακών προϊόντων, προτείνοντας να υπάρξει μια κοινή προσπάθεια για την ορθότερη αποτίμηση των προϊόντων που συμπεριλαμβάνονται στην μεσογειακή διατροφή.

Με έγγραφη τοποθέτησή του επίσης, ο Ευρωβουλευτής με την Προοδευτική Συμμαχία Σοσιαλιστών και Δημοκρατών, κ. Νίκος Ανδρουλάκης, ανέφερε ότι «το σύστημα αυτό, με βάση τα στοιχεία που υπολογίζονται, θέτει σε κίνδυνο τα προϊόντα μεσογειακής διατροφής και τυχόν πανευρωπαϊκή εφαρμογή του, θα θέσει σε κίνδυνο και τον αγροδιατροφικό τομέα της χώρας μας.

O Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ κ. Γιώργος Οικονόμου, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «το ελαιόλαδο το Nutri-Score το κατατάσσει στην κατηγορία C. Πολλά σούπερ μάρκετ στη βόρεια Ευρώπη από τώρα μας υποχρεώνουν να βάλουμε στη συσκευασία την κατάταξη του συμβόλου του Nutri-Score. Αν δεν το βάλουμε δεν θα μπορούμε να συνεργαστούμε μαζί τους και να πάει στο ράφι το προϊόν. Άρα ήδη το πρόβλημα υπάρχει και οι καταναλωτές επηρεάζονται από το συγκεκριμένο σύστημα αξιολόγησης διατροφικής ποιότητας». 

H μάχη που θα πρέπει να δώσει η Ελλάδα, θα πρέπει να κινείται σε δυο επίπεδα:

  • Το πρώτο, αφορά στην μη προώθηση ενός συστήματος τύπου Nutriscore
  • Το δεύτερο, αφορά στην κατάθεση πρότασης για την υιοθέτηση νέου συστήματος, το οποίο θα υιοθετηθεί σε επίπεδο ΕΕ, ώστε να διασφαλίζονται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τα ελληνικά προϊόντα του αγροδιατροφικού κλάδου.

Οι φορείς που συνυπογράφουν την «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης» θα επιδιώξουν:

  • Τη συνεργασία με την συμβουλευτική ομάδα που έχει συσταθεί από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,
  • Την υιοθέτηση ενιαίας γραμμής, επιστημονικά τεκμηριωμένης, με στόχο να επιδιωχθούν συμμαχίες, σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο,
  • Την ενημέρωση των καταναλωτών και της κοινής γνώμης, μέσω εθνικών Φορέων προς Ευρωπαϊκούς Συνδέσμους, αλλά και μέσω της ΚΕΕΕ στο Eurochambers.

Οι φορείς που υπογράφουν την «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης» είναι:
1. Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας
2. Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος
3. Ομοσπονδία Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδας
4. Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης
5. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) 
6. Ένωση Βιομηχανιών – Βιοτεχνιών Ζαχαρωδών Ελλάδος
7. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωσης Μελιού
8. ΣΕΒΕ – Σύνδεσμος Εξαγωγέων
9. Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών – Τυποποιητών – Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών
10. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Επιτραπέζιας Ελιάς
11. Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας
12. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ)
13. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος
14. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου
 

29/09/2021 12:41 μμ

Μια καλλιέργεια πατροπαράδοτη, που αφορά την Κρήτη, αρχίζει και παίρνει τα πάνω της, λόγω του μεγάλου ενδιαφέροντος από αρτοποιία-ζαχαροπλαστική.

Αναβιώνει τα τελευταία χρόνια μια παραδοσιακή καλλιέργεια της Κρήτης, αυτή της χαρουπιάς, κεντρίζοντας το ενδιαφέρον αρκετών παραγωγών, να ασχοληθούν με αυτήν, δεδομένης και της δύσκολης κατάστασης, στην οποία έχει περιέλθει η ελαιοκαλλιέργεια, τα αμπέλια κ.λπ.

Στο Ρέθυμνο οι πιο πολλές φυτείες

Ένας από τους παραγωγούς χαρουπιού, που πλέον πιάνει στο εμπόριο τιμές ακόμα και άνω του 1 ευρώ το κιλό, είναι ο Μύρων Χιλετζάκης, αντιπρόεδρος στην Ένωση Ηρακλείου. Όπως μας ανέφερε το ενδιαφέρον αυξάνει τελευταία για την καλλιέργεια, λόγω του ότι το χαρούπι μπήκε στην αρτοποιία και ζητείται πλέον πολύ από αυτήν, όπως και στην ζαχαροπλαστική. Σύμφωνα με τον κ. Χιλετζάκη που καλλιεργεί χαρουπιές τρία χρόνια τώρα, η καλλιέργεια εντοπίζεται κυρίως στο νομό Ρεθύμνου, ο οποίος παράγει κάθε χρόνο 4.000 - 5.000 τόνους χαρουπιού, το οποίο προορίζεται και για ζωοτροφή.

Τέσσερις χαρουπόμυλοι

Καθοριστική, εξηγεί, ο κ. Χιλετζάκης είναι η χρήση του χαρουπιού σε παξιμάδια, γλυκά, μπάρες, ενώ μεγάλη ζήτηση γνωρίζει και το χαρουπόμελο. Όπως μας λέει, αν η χαρουπιά φυτευτεί σε ξηρικό τόπο ή σε πλαγιές, χρειάζεται δέκα χρόνια, για να γίνει κανονικό δέντρο και να καρποφορήσει, αν όμως μπει σε γόνιμο και αρδευόμενο μέρος, τότε εντός τετραετίας από την φύτευση, δίνει το πρώτο εισόδημα. Σύμφωνα με τον κ. Χιλετζάκη, λόγω της ιδιαίτερα έντονης ζήτησης για χαρούπι αυτή την περίοδο (επειδή έχει μπει στις διατροφικές συνήθειες πολύ κόσμου), η τιμή στον παραγωγό φθάνει ή και ξεπερνά το 1 ευρώ το κιλό. Στο Ρέθυμνο υπάρχουν τέσσερις χαρουπόμυλοι δε, που αγοράζουν προϊόν.

Πολλοί θα επεκτείνουν τις φυτείες μέσω Δάσωσης

Στο τέλος ο κ. Χιλετζάκης αναφέρει ότι αρκετοί αγρότες αναμένουν την προκήρυξη προγραμμάτων της δάσωσης, που επιδοτεί την χαρουπιά, για να αυξήσουν τα στρέμματα που καλλιεργούν, ενώ μεγάλο είναι και το ενδιαφέρον των αγροτών για στροφή στην χαρουπιά, από άλλα προϊόντα, που τα τελευταία χρόνια δεν είναι αποδοτικά.

29/09/2021 09:32 πμ

Tον προηγούμενο Απρίλιο ψηφίστηκε ο νόμος 4792/2021, για την καταπολέμηση των αθέμιτων εμπορικών πρακτικών στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων. Μέχρι σήμερα όμως παραμένει ανενεργός.

Αυτό παραδέχτηκε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, μιλώντας σε παρέμβασή του στη Βουλή. 

Αφορά το νόμο με τον οποίο οι παραγωγοί θα πληρώνονται εντός 30 ημερών για τα ευαλλοίωτα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα και εντός 60 ημερών για τα υπόλοιπα.

Πάντως ο υπουργός δεσμεύτηκε ότι τις επόμενες ημέρες αναμένεται να εκδοθεί η σχετική υπουργική απόφαση, που θα ορίζει τα προϊόντα που θα εντάσσονται στο πεδίο εφαρμογής του, καθώς και τις διαδικασίες και τον τρόπο υποβολής των καταγγελιών.

Συγκεκριμένα στο άρθρο 16 του νόμου ανέφερε ότι με την απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων:

α) Προσδιορίζονται τα προϊόντα

β) Καθορίζονται η διαδικασία και ο τρόπος υποβολής καταγγελιών στην Επιτροπή Καταπολέμησης Αθέμιτων Εμπορικών Πρακτικών, η οργάνωση και οι κανόνες λειτουργίας της.

Πάντως το ΦΕΚ τονίζει ότι οι διατάξεις του παρόντος νόμου εφαρμόζονται στις συμβάσεις προμήθειας που συνάπτονται από την 1η Νοεμβρίου 2021. Δηλαδή ο νόμος θα μπορεί να εφαρμοστεί μετά την 1η Νοεμβρίου στην χώρα μας.

Διαβάστε το ΦΕΚ 

27/09/2021 09:47 πμ

Ο διεθνής οργανισμός International Association For Food Protection (IAFP), που αριθμεί περί τα 5.000 μέλη, βραβεύει κάθε χρόνο έναν επιστήμονα, με το τιμητικό βραβείο Maurice Weber Laboratorian Award, στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων, με έμφαση στην εργαστηριακή του δραστηριότητα. Τα επί μέρους κριτήρια επιλογής, σχετίζονται με το συνολικό συγγραφικό, ερευνητικό και διδακτικό έργο του κάθε υποψήφιου και τη διεθνή απήχησή του.

Η απονομή του φετινού (2021) βραβείου έγινε στον κ. Παναγιώτη Ν. Σκανδάμη, Καθηγητή Υγιεινής Τροφίμων του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η διεθνής αυτή διάκριση απονέμεται στον κ. Σκανδάμη για την εξέχουσα εργαστηριακή του δραστηριότητα και την αναγνώριση της αφοσίωσής του στην ανάπτυξη καινοτόμων και πρακτικών αναλυτικών προσεγγίσεων προς όφελος της ασφάλειας τροφίμων, απηχώντας με αυτό τον τρόπο την λαμπρή επιστημονική διαδρομή του και τη διεθνή επιρροή του έργου του.

Η έρευνα που εκπονεί ο κ. Σκανδάμης σχετίζεται με την μικροβιολογική ασφάλεια τροφίμων και περιλαμβάνει προϊόντα κυρίως ζωικής προέλευσης όπως το κρέας, τα προϊόντα του και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και σε δεύτερο βαθμό προϊόντα φυτικής προέλευσης όπως είναι οι φρέσκες κομμένες σαλάτες φρούτων και λαχανικών. Στα πλαίσια αυτής της έρευνας, όπως μας εξηγεί ο κ. Σκαναδάμης  «μελετάμε την συμπεριφορά τόσο των παθογόνων μικροοργανισμών σε αυτά τα προϊόντα, παράλληλα με την εφαρμογή μεθόδων που είτε επεκτείνουν τον εμπορικό χρόνο ζωής των τροφίμων, είτε εξυγιαίνουν αυτά τα προϊόντα από παθογόνα μικρόβια». Παράλληλα ο κ. Σκανδάμης είναι μέλος της επιτροπής βιολογικών κινδύνων της EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων) από το 2015 για θέματα μικροβιολογικών κινδύνων στα τρόφιμα ενώ έχει συγγράψει πάνω από 190 επιστημονικά άρθρα.

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ