Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Νέες επενδύσεις στον κλάδο του αυγού στη Ρωσία

11/09/2019 04:50 μμ
Σύμφωνα με την εταιρεία ερευνών IndexBox η αγορά προϊόντων αυγού στη Ρωσία είναι εξαρτημένη από τις εισαγωγές (20% επί συνόλου), ωστόσο στη χώρα αυτή γίνονται συνέχεια επενδύσεις στον κλάδο.

Σύμφωνα με την εταιρεία ερευνών IndexBox η αγορά προϊόντων αυγού στη Ρωσία είναι εξαρτημένη από τις εισαγωγές (20% επί συνόλου).

Με βάση τα ίδια στοιχεία το 2018 ο όγκος πωλήσεων αυγών στην Ρωσία ανήλθε σε 44.552 εκ. αυγά, μειωμένος κατά 1% έναντι του 2017. Για το 2019 προβλέπεται αύξηση κατά 0,5% (44.776 εκ. αυγά).

Η αγορά προϊόντων αυγού είναι εξαρτημένη από τις εισαγωγές σε ποσοστό 20% επί του συνόλου

Η παραγωγή

Σύμφωνα με το γραφείο ΟΕΥ της πρεσβείας μας στη Μόσχα οι πιο σημαντικές μονάδες παραγωγής αυγών είναι OAO “Volzhanin” (Περιφέρεια Γιαροσλάβλ), GK “Leto” (Μόσχα), OOO “Ptizefabrika “Preobrazhenskaya” (Σταυρούπολη), AO “Roskar” (Περιφέρεια Λένινγκραντ), AO PF “Sinyavinskaya” (Περιφέρεια Λένινγκραντ), PAO PF “Borovskaya” (Περιφέρεια Τουμέν), OAO PF “Sverdlovskaya και ZAO “Ruzovo”.

Οι εισαγωγές

Η αγορά προϊόντων αυγού είναι εξαρτημένη από τις εισαγωγές (20% επί συνόλου). Ιδιαίτερα, οι εισαγωγές κρόκου αυγού σε σκόνη από την Ινδία ανέρχονται σε 60% επί συνόλου εισαγωγών. Το 2018 οι εισαγωγές αυγών ανήλθαν σε 883, 3 εκ. αυγά, μειωμένες κατά 28,4% έναντι του 2017. Οι εισαγωγές αυγών προέρχονταν κυρίως από τη Λευκορωσία (56% επί συνόλου εισαγωγών) και το Καζακστάν (44% επί συνόλου εισαγωγών).

Οι εξαγωγές

Το 2018 οι εξαγωγές αυγών ανήλθαν σε 1.222,6 εκ. αυγά, αυξημένες κατά 20,3% έναντι του 2016. Οι εξαγωγές κατευθύνθηκαν προς Μογγολία (26%), Ουκρανία (14%), Αμπχαζία (3%), Κατάρ (3%) κλ.π. Οι εξαγωγές προϊόντων αυγού δείχνουν θετική δυναμική από 2016. Το 2018 εξήχθησαν 1.000 τόνοι προϊόντων αυγού (+46% έναντι του 2017). Οι εξαγωγές κατευθύνθηκαν κυρίως προς Λευκορωσία (56%) και Ουκρανία (19%).

Σχετικά άρθρα
05/05/2020 11:15 πμ

Η κατάσταση στον κλάδο τέθηκε επί τάπητος σε τηλεδιάσκεψη με την υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κα Φωτεινή Αραμπατζή.

Σε πολύ καλό κλίμα τέθηκαν και συζητήθηκαν οι επιπτώσεις από την πανδημία του covid-19 στον κλάδο της πτηνοτροφίας με την υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κα Φωτεινή Αραμπατζή και τον Γενικό Γραμματέα κ. Γιώργο Στρατάκο.

Όπως αναφέρει ο πρόεδρος της συνεταιριστικής Πίνδος κ. Ανδρέας Δημητρίου, «τους ενημέρωσα με κάθε λεπτομέρεια για την μείωση της κατανάλωσης από 15 Μαρτίου μέχρι σήμερα, η οποία φθάνει έως και 30%, στις επιπτώσεις που έχει για τον Συνεταιρισμό και τους παραγωγούς και στις προβλέψεις για τους επόμενους μήνες. Τέλος πρότεινα και ανέπτυξα μια σειρά μέτρων στήριξης των επιχειρήσεων και των παραγωγών».

Η υφυπουργός κα Αραμπατζή δεσμεύτηκε να εξετάσει τα θέματα που άπτονται άμεσα στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και να προωθήσει τα υπόλοιπα στα αρμόδια υπουργεία.

Η υφυπουργός ζήτησε να μην επιρρίψει ο Συνεταιρισμός τα βάρη στους παραγωγούς και να διατηρηθούν οι θέσεις εργασίας

«Δεσμεύτηκα ότι ο Συνεταιρισμός με την επίλυση μιας σειράς θεμάτων από την πλευρά της Πολιτείας, δεν θα μειώσει τις τιμές που απολαμβάνουν οι παραγωγοί όπως έκαναν οι ιδιωτικές εταιρείες όπου η μείωση φθάνει έως και το 50%του εισοδήματος τους δημιουργώντας αθέμιτο ανταγωνισμό, καθώς επίσης θα διαφυλάξει στο ακέραιο τις θέσεις εργασίας και τις σημερινές αμοιβές των εργαζομένων. Η ζημία από τον covid-19 θα επιβαρύνει τον Συνεταιρισμό με μείωση των κερδών της χρήσης 2020», κατέληξε ο κ. Δημητρίου.

Η κα υφυπουργός και ο γενικός γραμματέας με την ολοκλήρωση της τηλεδιάσκεψης, την αναλυτική ενημέρωση και τον εποικοδομητικό διάλογο που αναπτύχθηκε δεσμεύτηκαν σύντομα να επανέλθουν με στοχευμένες λύσεις.

Τελευταία νέα
22/05/2020 01:05 μμ

Με την Υπουργική Απόφαση Β΄ 1966/21.5.2020 του Υφυπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Νίκου Παπαθανάση, οι επιχειρήσεις των σούπερ μάρκετ, που το οικονομικό έτος 2018 είχαν κύκλο εργασιών μεγαλύτερο των ενενήντα εκατομμύριων ευρώ, υποχρεούνται να αποστέλλουν τις τιμές των προϊόντων στην ψηφιακή πλατφόρμα e-Καταναλωτής της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή.

Θα αφορούν τις τιμές λιανικής σε περίπου 1.000 βασικά προϊόντα που αποτελούν το λεγόμενο «καλάθι της νοικοκυράς». Οι υπόχρεες επιχειρήσεις οφείλουν να ενημερώνουν την πλατφόρμα του e-Καταναλωτή καθημερινά. Στο επόμενο διάστημα θα προστεθούν και άλλα καταστήματα, καθώς και κωδικοί, με απώτερο στόχο όλη η αγορά να αναρτά τις τιμές στην πλατφόρμα.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, με την εν λόγω απόφαση ενισχύεται ακόμη περισσότερο η πολιτική της κυβέρνησης για τα ανοιχτά δεδομένα και τη διαφάνεια στις τιμές των αγαθών που προσφέρονται στους καταναλωτές. 

Παράλληλα η απόφαση, επισφραγίζει την έντιμη και δημόσια συνεργασία των επιχειρήσεων του κλάδου με την πολιτεία η οποία δοκιμάστηκε τόσο κατά την ανάπτυξη της εφαρμογής e-Καταναλωτής, όσο και στην περίοδο διαχείρισης της κρίσης του COVID-19.

Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι μέχρι σήμερα περισσότεροι από 27.000 χιλιάδες καταναλωτές έχουν επιλέξει την εφαρμογή, ως μέσον σύγκρισης των τιμών μεταξύ των παρόχων, εξασφαλίζοντας συμφερότερες αγορές και συμβάλλοντας στην ένταση του ανταγωνισμού.

Διαβάστε την υπουργική Απόφαση

13/05/2020 09:30 πμ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την αίτηση για καταχώριση στο μητρώο των Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ) τα «Φασόλια Κατταβιάς Ρόδου» (Fasolia Kattavias Rodou) / «Λόπια Κατταβιάς Ρόδου» (Lopia Kattavias Rodou).

Τα «Φασόλια Κατταβιάς Ρόδου / Λόπια Κατταβιάς Ρόδου» είναι σπέρματα ξηρών λευκών φασολιών που καλλιεργούνται στο δημοτικό διαμέρισμα Κατταβιάς της Ρόδου. Οι τοπικοί παραγωγοί εφαρμόζουν παραδοσιακές τεχνικές καλλιέργειας που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά.

Η γεωγραφική περιοχή παραγωγής των φασολιών που προστατεύονται σαν ΠΓΕ αντιστοιχεί στο δημοτικό διαμέρισμα Κατταβιάς της δημοτικής ενότητας Νότιας Ρόδου, που ανήκει διοικητικά στο δήμο Ρόδου της περιφερειακής ενότητας Ρόδου της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου.

Η καλλιέργεια παραδοσιακά είναι άνυδρη. Οι βροχοπτώσεις πριν από τη σπορά, τους μήνες Ιανουάριο και Φεβρουάριο, καθώς και μετά τη σπορά (Μάρτιο-Απρίλιο), βοηθούν τα εδάφη να διατηρήσουν την απαιτούμενη υγρασία, προκειμένου οι καλλιέργειες των Φασολιών Κατταβιάς Ρόδου / Λοπιών Κατταβιάς Ρόδου να δώσουν ικανοποιητικές αποδόσεις σε συνθήκες υδατικού στρες - άνυδρη καλλιέργεια.

Οι θερμοκρασίες που επικρατούν κατά την χρονική περίοδο που ωριμάζουν και συγκομίζονται τα συγκεκριμένα φασόλια είναι ήπιες, λόγω του γεγονότος ότι η συγκεκριμένη νάνα ποικιλία ξηρού φασολιού ωριμάζει πρώιμα σε σχέση με άλλες ποικιλίες (περίοδος ωρίμανσης περί τα μέσα με τέλη Ιουνίου συνήθως).

Επιπρόσθετα, η κατεργασία του εδάφους (δύο οργώματα) πριν τη σπορά βελτιώνει την ικανότητα συγκράτησης της υγρασίας και των θρεπτικών στοιχείων, προκειμένου να αξιοποιηθούν καλύτερα οι αναμενόμενες βροχές. Η επιλογή από τους παραγωγούς του ιδιοπαραγόμενου σπόρου, ο οποίος θα χρησιμοποιηθεί στην επόμενη καλλιεργητική σπορά, βοηθά την ωρίμανση του σπέρματος καθόσον ο σπόρος αυτός της νάνας ποικιλίας είναι άριστα προσαρμοσμένος στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής και στην άνυδρη καλλιέργεια. Η συγκομιδή γίνεται παραδοσιακά δηλαδή με τα χέρια.

Το ιδιότυπο χαρακτηριστικό των Φασολιών Κατταβιάς Ρόδου / Λοπιών Κατταβιάς Ρόδου είναι η νόστιμη γεύση τους (ήπια γλυκιά γεύση) και η καλή βραστικότητά τους (μικρός χρόνος μαγειρέματος τους) καθώς και η φήμη τους. 

Διαβάστε τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

 

22/04/2020 11:55 πμ

Η αγροτική παραγωγή, λόγω της αυξημένης ζήτησης τροφίμων, έχει πληγεί λιγότερο σε σχέση με τους υπόλοιπους κλάδους της οικονομίας από την κρίση του Κορονοϊού (Covid-19), αναφέρει στην πρόσφατη έκθεση που δημοσιοποίησε η Κομισιόν.

Όπως τονίζει ο τομέας ανταποκρίνεται και προσαρμόζεται με αποτελεσματικότητα στις νέες συνθήκες. Ωστόσο, επισημαίνει η Κομισιόν, υπήρξαν κλάδοι της αγροτικής παραγωγής που έχουν πληγεί περισσότερο. Πέρα από τα προβλήματα με τα εργατικά χέρια θα πρέπει η αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων να προσαρμόζεται στις γρήγορες αλλαγές της ζήτησης που γίνονται στις καταναλωτικές αγορές.

Λόγω των μέτρων περιορισμού των μετακινήσεων, που εφαρμόζονται στην ΕΕ και σε ολόκληρο τον κόσμο, η ζήτηση τροφίμων έχει αλλάξει από την αρχή της κρίσης. 

Το κλείσιμο εστιατορίων, μπαρ και ξενοδοχείων έχει άμεσο αντίκτυπο στους παραγωγούς ειδών διατροφής. 

Από τη μία πλευρά, τα βασικά τρόφιμα, όπως τα ζυμαρικά, το ρύζι, το αλεύρι, τα κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά, έχουν μεγάλη ζήτηση. Επίσης είχαμε αύξηση της κατανάλωσης φρέσκων φρούτων και λαχανικών αλλά και γαλακτοκομικών προϊόντων.

Από την άλλη πλευρά, προϊόντα υψηλής αξίας, όπως κρέατα, κρασιά και τυριά - που συνήθως καταναλώνονται σε κέντρα εστίασης - παρατηρούν σημαντική μείωση της κατανάλωσής τους.

Ταυτόχρονα, η εφαρμογή των μέτρων έφερε αύξηση των πωλήσεων στο ηλεκτρονικό εμπόριο και των απευθείας πωλήσεων από τους αγρότες στους καταναλωτές.

21/04/2020 05:10 μμ

Σύμφωνα με μελέτη, που δημοσιοποίησε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η αξία των πωλήσεων τροφίμων και ποτών των οποίων οι ονομασίες προστατεύονται από την ΕΕ ως γεωγραφικές ενδείξεις (ΠΟΠ, ΠΓΕ κ.α.) ανέρχεται σε 74,76 δισ. ευρώ. 

Πάνω από το ένα πέμπτο του ποσού αυτού προέρχεται από εξαγωγές εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Στη μελέτη διαπιστώθηκε ότι η αξία των πωλήσεων ενός προϊόντος με προστατευόμενη ονομασία είναι, κατά μέσο όρο, διπλάσια από εκείνη ομοειδών προϊόντων χωρίς πιστοποίηση.

Ο επίτροπος Γεωργίας, Γιάνους Βοϊτσιεχόφσκι, δήλωσε σχετικά: «Οι ευρωπαϊκές γεωγραφικές ενδείξεις αντικατοπτρίζουν τον πλούτο και την ποικιλομορφία των προϊόντων που έχει να προσφέρει ο γεωργικός τομέας μας. Τα οφέλη για τους παραγωγούς είναι σαφή. Μπορούν να πωλούν προϊόντα σε υψηλότερη τιμή, στους καταναλωτές που αναζητούν αυθεντικά περιφερειακά προϊόντα. Οι γεωγραφικές ενδείξεις αποτελούν βασική πτυχή των εμπορικών μας συμφωνιών. Με την προστασία των προϊόντων παγκοσμίως, αποτρέπουμε τη δόλια χρήση των ονομασιών των προϊόντων και διαφυλάσσουμε την καλή φήμη των ευρωπαϊκών γεωργικών τροφίμων και ποτών. Οι γεωγραφικές ενδείξεις προστατεύουν την τοπική αξία σε παγκόσμιο επίπεδο».

Όπως επισημαίνει η ΕΕ, τα συστήματα ποιότητας της ΕΕ αποσκοπούν στην προστασία των ονομασιών συγκεκριμένων προϊόντων για την προώθηση των μοναδικών χαρακτηριστικών τους, τα οποία συνδέονται με τη γεωγραφική τους προέλευση και με την τεχνογνωσία που είναι ριζωμένη στην περιοχή. Αυτές οι ονομασίες προϊόντων αποτελούν μέρος του συστήματος δικαιωμάτων διανοητικής ιδιοκτησίας της ΕΕ, το οποίο τα προστατεύει νομίμως από την απομίμηση και την αντιποίηση. Τα γεωργικά τρόφιμα και οι οίνοι προστατεύονται στο πλαίσιο της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και της Προστατευόμενης Γεωγραφικής 'Ενδειξης (ΠΓΕ), και τα αλκοολούχα ποτά στο πλαίσιο των Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΓΕ). Η Ευρωπαϊκή Ένωση προστατεύει επίσης τα Εγγυημένα Παραδοσιακά Ιδιότυπα Προϊόντα (ΕΠΙΠ), τα οποία αναδεικνύουν τα παραδοσιακά χαρακτηριστικά ενός προϊόντος δίχως να γίνεται σύνδεση με συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή. Η αξία των πωλήσεων των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων που έχουν επισημανθεί ως ΕΠΙΠ ανέρχεται σε 2,3 δισ. ευρώ.

Η μελέτη βασίστηκε στο σύνολο των 3.207 ονομασιών προϊόντων που προστατεύονταν στα 28 κράτη μέλη της ΕΕ στο τέλος του 2017 (έως τα τέλη Μαρτίου του 2020, ο συνολικός αριθμός των προστατευόμενων ονομασιών αυξήθηκε σε 3.322). Το συμπέρασμα στο οποίο καταλήγει είναι ότι η αξία των πωλήσεων ενός προϊόντος με προστατευόμενη ονομασία είναι, κατά μέσο όρο, διπλάσια από εκείνη ομοειδών προϊόντων χωρίς πιστοποίηση. 

Σύμφωνα με τη μελέτη, υπάρχει σαφές οικονομικό όφελος για τους παραγωγούς από την άποψη της εμπορίας και της αύξησης των πωλήσεων χάρη στην υψηλή ποιότητα και τη φήμη των προϊόντων αυτών, καθώς και την προθυμία των καταναλωτών να πληρώνουν για να αγοράσουν γνήσια προϊόντα.

Τα κυριότερα συμπεράσματα της μελέτης είναι τα εξής:

  • Σημαντική αξία πωλήσεων: οι γεωγραφικές ενδείξεις και τα εγγυημένα παραδοσιακά ιδιότυπα προϊόντα αντιστοιχούσαν από κοινού σε εκτιμώμενη αξία πωλήσεων ύψους 77,15 δισ. ευρώ το 2017, δηλαδή το 7% της συνολικής εκτιμώμενης αξίας των πωλήσεων του ευρωπαϊκού τομέα τροφίμων και ποτών, ύψους 1.101 δισ. ευρώ το 2017. Οι οίνοι αντιπροσώπευαν περισσότερο από το ήμισυ αυτής της αξίας (39,4 δισ. ευρώ), τα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα το 35% (27,34 δισ. ευρώ) και τα αλκοολούχα ποτά το 13% (10,35 δισ. ευρώ). Από τις 3.207 ονομασίες προϊόντων που είχαν καταχωριστεί το 2017 (ΓΕ και ΕΠΙΠ), το 49% αφορούσε οίνους, το 43% γεωργικά τρόφιμα και το 8% αλκοολούχα ποτά.
  • Μεγαλύτερη πριμοδότηση της αξίας για τις πωλήσεις προστατευόμενων προϊόντων: η αξία των πωλήσεων των προϊόντων που αφορούσε η μελέτη ήταν, κατά μέσο όρο, διπλάσια από την αξία των πωλήσεων ομοειδών προϊόντων χωρίς πιστοποίηση. Το ποσοστό πριμοδότησης της αξίας ήταν 2,85 για τους οίνους, 2,52 για τα αλκοολούχα ποτά και 1,5 για τα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα.
  • Μια πραγματικά ευρωπαϊκή πολιτική: κάθε χώρα της ΕΕ παράγει προϊόντα με προστατευόμενη ονομασία σε επίπεδο ΕΕ, τα οποία έχουν εμβληματική σημασία για την παραδοσιακή γαστρονομική κληρονομιά των περιφερειών και αποτελούν μοχλούς οικονομικής ανάπτυξης για τον εθνικό αγροδιατροφικό τομέα.
  • Εξαγωγές γεωγραφικών ενδείξεων: οι γεωγραφικές ενδείξεις αντιπροσωπεύουν το 15,5% των συνολικών εξαγωγών γεωργικών τροφίμων της ΕΕ. Οι οίνοι παρέμειναν το σημαντικότερο προϊόν από την άποψη τόσο της συνολικής αξίας των πωλήσεων (51%) όσο και του εμπορίου εκτός της ΕΕ (50%). Οι ΗΠΑ, η Κίνα και η Σινγκαπούρη είναι οι πρώτοι προορισμοί των προϊόντων της ΕΕ που φέρουν ΓΕ και αντιπροσωπεύουν το ήμισυ της εξαγωγικής αξίας των εν λόγω προϊόντων.

 

21/04/2020 09:50 πμ

Στον σημαίνοντα ρόλο που παίζει στη ζωή μας η διατροφή και ειδικά την περίοδο της καραντίνας, αναφέρθηκε κατά την καθιερωμένη ενημέρωση του υπουργείου Υγείας ο Σωτήρης Τσιόδρας το απόγευμα της Δευτέρας.

Όπως τόνισε «είναι μία μοναδική ευκαιρία να βελτιώσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες να μαγειρέψουμε σπίτι μας και να ακολουθήσουμε την ελληνική παραδοσιακή διατροφή».

«Υπάρχει ένας περίφημος εθνικός διατροφικός περίφημος οδηγός για ενήλικες, ο οποίος βασίζεται στην ελληνική παραδοσιακή διατροφή, η οποία είναι η εκδοχή της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής», πρόσθεσε, για να εξηγήσει ότι «η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει πολύ νερό, ποικιλία λαχανικών και φρούτων, δημητριακά και ιδιαίτερα ολικής άλεσης, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλά σε λιπαρά, περιορισμό της κατανάλωσης του κόκκινους κρέατος και επιλογή των άπαχων μερών».

Μοντέλο Μεσογειακής δίαιτας προτείνει ο Καθηγητής

Ο διατροφικός αυτός οδηγός αναφέρεται, επίσης, σε «θαλασσινά και ψάρια, όπως τα λιπαρά ψάρια και κατά προτίμηση τα μικρά, τα οποία προτιμούμε όταν τρώμε ψάρια, τη συχνή κατανάλωση οσπρίων, το ελαιόλαδο, τον περιορισμό της κατανάλωσης ζάχαρης, αλατιού και προϊόντων που τα περιέχουν και φυσικά την καθημερινή σωματική μας δραστηριότητα σε συνεννόηση με το γιατρό μας και τη διατήρηση φυσιολογικού και σταθερού σωματικού βάρους».

14/04/2020 12:19 μμ

Ανακοινώθηκε η καταχώρισης της Μαστίχας Χίου ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) στην Ινδία.

Όπως αναφέρεται σε ενημερωτικό έγγραφο του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της Ελληνικής Πρεσβείας στο Νέο Δελχί, στις 6 Απριλίου 2020, γνωστοποιήθηκε η ειδοποίηση, από το Μητρώο Γεωγραφικών Ενδείξεων (GIs) της Ινδίας, για την καταχώριση σαν ΠΓΕ της Μαστίχας Χίου.

Αξίζει να σημειωθεί ότι στην σχετική καταχώρηση αναφέρονται συνολικά πέντε προϊόντα εκ των οποίων το ένα ελληνικό και τα άλλα τεσσερα ιταλικά. 

Όπως αναφέρει το Γραφείο ΟΕΥ στον ΑγροΤύπο, η τρίτη ακροαματική διαδικασία, η οποία εμπεριέχει και ελληνικά προϊόντα αρχικά είχε ανακοινωθεί ότι θα διεξαχθεί στις 8 Ιουνίου του 2020. Ενόψει όμως της πανδημίας του COVID-19 και της απόφασης της Ινδικής Κυβέρνησης, υπό τον κ. Modi, της καθολικής απαγόρευσης των μετακινήσεων, για 21 ημέρες, αρχής γενομένης από την 24η Μαρτίου, αναμένουμε την σχετική επίσημη ενημέρωση από το Ινδικό Μητρώο Γεωγραφικών Ενδείξεων. 

13/04/2020 01:05 μμ

Μια θολή εικόνα υπάρχει στην αγορά για την εξέλιξη της κατανάλωσης αυγών κατά τις ημέρες του φετινού Πάσχα. Από τη μια έχουμε μια σημαντική αύξηση της κατανάλωσης αυγών στα σούπερ μάρκετ. Από την άλλη όμως έχουμε σημαντική μείωση κατανάλωσης στις λαϊκές αγορές και μηδενική στις ξενοδοχειακές μονάδες.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Ιωάννης Λιάρος, διευθυντής στην Ένωση Αυγοπαραγωγών Ελλάδας, «η κατανάλωση αυγών κατά τις ημέρες του Πάσχα φτάνει στο 15-20% της ετήσιας κατανάλωσης. Φέτος όμως με την πανδημία δεν γνωρίζουμε πως θα εξελιχθεί η ζήτηση. 

Από την μια έχουμε τα σούπερ μάρκετ που λειτουργούν κανονικά και ήδη είναι αυξημένη η ζήτηση. Από την άλλη όμως έχουμε τη μείωση των πωλήσεων στις λαϊκές αγορές λόγω των μέτρων αντιμετώπισης του κορωναϊού αλλά και τα ξενοδοχεία που έκλεισαν και δεν υπάρχει καθόλου ζήτηση.

Ωστόσο η Ελλάδα δεν είναι αυτάρκης τα τελευταία χρόνια στην παραγωγή αυγών και εξαρτιόμαστε από τις εισαγωγές.

Όσον αφορά τις ζωοτροφές, που στην χώρα μας είναι εισαγόμενες (σε αντίθεση με Βουλγαρία και Ρουμανία που παράγουν και έχουν μεγάλα αποθέματα), μέχρι στιγμής δεν υπάρχει πρόβλημα στις εισαγωγές τους.

Όμως, σύμφωνα με τους πρόσφατους ελέγχους του ΣΔΟΕ, φαίνεται ότι οι ελληνοποιήσεις αυγών συνεχίζονται και μέσα στην καραντίνα. Πρόσφατα ανακοινώθηκε ότι εντοπίστηκαν 324.000 αυγά τα οποία είχαν εισαχθεί από την Βουλγαρία και όπως υποστηρίζει «βαφτίζονταν» ελληνικά.

Εμείς επικροτούμε την αυστηροποίηση των προστίμων που ανακοίνωσε το ΥπΑΑΤ αλλά και την θεσμοθέτηση των ελέγχων ισοζυγίων μέσω του συστήματος Άρτεμις.

Ένα ακόμη πρόβλημα είναι ότι εκτός από ελληνοποιήσεις γίνονται και αλλαγές στην κατηγορία αυγών (βιολογικά, ελευθέρας βοσκής) κάτι που φέρνει τεράστια κέρδη σε αυτούς που τα κάνουν.

Όλα τα παραπάνω σε συνδυασμό με την αυξημένη φορολογία και την έλλειψη ρευστότητας των τραπεζών έχουν σαν αποτέλεσμα τα τελευταία χρόνια να πάψουν οι Έλληνες αυγοπαραγωγοί να κάνουν επενδύσεις στις μονάδες. Με αποτέλεσμα η παραγωγή αυγών να ακολουθεί φθίνουσα πορεία στην χώρα μας.

Για να αλλάξει αυτή η πορεία θα πρέπει να αυξηθούν οι έλεγχοι και τα πρόστιμα αλλά και να δημοσιοποιούνται τα ονόματα όσων παρανομούν. Επίσης να υπάρξουν επενδυτικά προγράμματα στον τομέα, με κονδύλια από την ΕΕ, που θα δώσουν την αναγκαία ρευστότητα στις εκτροφές».

10/04/2020 10:47 πμ

Καμπανάκι κινδύνου για χιλιάδες εκμεταλλεύσεις και στην Περιφέρεια Ηπείρου.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ένωσης, Χριστόδουλος Μπαλτογιάννης ζητάμε άμεσα την ένταξη ολόκληρου του πρωτογενή τομέα και των επιχειρήσεων οι οποίες δραστηριοποιούνται σε αυτό, συμπεριλαμβανόμενου και των Συν/σμών στις πληττόμενες επιχειρήσεις.

Παράλληλα, την άμεση ενεργοποίηση του μέτρου της χορήγησης ενισχύσεων ήσσονος σημασίας (de minimis) για όλους τους αγροτοκτηνοπτηνοτρόφους (υπενθυμίζεται ότι οι πτηνοτρόφοι παραγωγοί δεν ενισχύονται από κανένα μέτρο των άμεσων ενισχύσεων της ΚΑΠ ) και ιδιαίτερα για τους αιγοπροβατοτρόφους οι οποίοι αδυνατούν να διαθέσουν τα αμνοερίφιά τους.

Ολόκληρη η επιστολή της Ένωσης Ιωαννίνων έχει ως εξής:

Κύριοι Υπουργοί,

Μετά τις τελευταίες εξαγγελίες της κυβέρνησης των νέων μέτρων στήριξης για τις πληττόμενες επιχειρήσεις και τους εργαζόμενους σε αυτές ανακοινώθηκαν και οι αντίστοιχοι ΚΑΔ των επιχειρήσεων οι οποίες εντάσσονται στα μέτρα, από τους οποίους δυστυχώς εκείνοι οι οποίοι μένουν εκτός είναι οι αγροπτηνοκτηνοκτρόφοι, δηλαδή εκείνοι οι οποίοι καθημερινά δίνουν αγώνα για την παραγωγή των απαραίτητων για την διατροφή των Ελλήνων μεσούσης της πανδημίας του κορωνοϊού, θέτοντας σε κίνδυνο τόσο την ατομική τους υγεία όσο και την υγεία των οικογενειών τους.

Κύριοι Υπουργοί,

Καταννοούμε τις δυσκολίες τις οποίες έχετε να αντιμετωπίσετε καθώς και τα προβλήματα τα οποία καλείστε να επιλύσετε καθημερινά, όμως θέλουμε να σας υπενθυμίσουμε:

Α) Ότι για πρώτη φορά την συγκεκριμένη χρονική περίοδο (ΠΑΣΧΑ) τα αρνιά και τα κατσίκια είναι απούλητα ή όσα τυχόν πωλούνται, οι τιμές τους είναι εξευτελιστικές.

Β) Οι γαλακτοβιομηχανίες και οι μεταποιητικές μονάδες γάλακτος έχουν ενταχθεί στις πληττόμενες επιχειρήσεις, οι παραγωγοί όμως όχι.

Γ) Οι πληττόμενες επιχειρήσεις έχουν την δυνατότητα να αναστείλουν τόσο τις ασφαλιστικές και τις φορολογικές τους υποχρεώσεις όσο και τις δανειακές τους υποχρεώσεις με ταυτόχρονη επιδότηση του επιτοκίου καθώς και την μεταφορά λήξης των επιταγών οι οποίες έχουν εκδοθεί για 75 μέρες, οι αγρότες όμως όχι.

Αλήθεια από πού να εισπράξουν οι αγρότες για να εξασφαλίσουν τα απαραίτητα προς το ζην  των οικογενειών τους για την λειτουργία των εκμεταλλεύσεων τους αλλά και την πληρωμή των υποχρεώσεων τους προς το Δημόσιο και τα ασφαλιστικά ταμεία, απόρροια των παραπάνω είναι ο συν/μος μας ο οποίος δραστηριοποιείται στην εμπορία αγροτικών εφοδίων να αντιμετωπίζει προβλήματα ρευστότητας προκειμένου να ανταποκριθεί στις συνεχώς αυξανόμενες ανάγκες χορήγησης πιστώσεων στους παραγωγούς μέλη μας για την προμήθεια των απαραίτητων αγροτικών εφοδίων τόσο για τις καλλιέργειες όσο και για τη διατροφή των ζώων τους.

Μήπως μας ξεχάσετε;

Κύριοι Υπουργοί,

Έστω και τώρα ζητάμε:

Άμεσα την ένταξη ολόκληρου του πρωτογενή τομέα και των επιχειρήσεων οι οποίες δραστηριοποιούνται σε αυτό, συμπεριλαμβανόμενου και των Συν/σμών στις πληττόμενες επιχειρήσεις.

Άμεση ενεργοποίηση του μέτρου της χορήγησης ενισχύσεων ήσσονος σημασίας (de minimis) για όλους τους αγροτοκτηνοπτηνοτρόφους (υπενθυμίζεται ότι οι πτηνοτρόφοι παραγωγοί δεν ενισχύονται από κανένα μέτρο των άμεσων ενισχύσεων της ΚΑΠ ) και ιδιαίτερα για τους αιγοπροβατοτρόφους οι οποίοι αδυνατούν να διαθέσουν τα αμνοερίφιά τους.

Με εκτίμηση

Για τον Γ.Α.Σ.ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ "ΕΝΩΣΗ αγροτών"

Ο Πρόεδρος του Δ.Σ

Χριστόδουλος Μπαλτογιάννης

07/04/2020 05:06 μμ

Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο ΑΣΟΠ Αγίου Αθανασίου Δράμας, με βάση την δημοσίευση των μέτρων στήριξης των επιχειρήσεων - ειδικότερα της παροχής ρευστότητας- λόγω της υγειονομικής κρίσης, τόσο από εθνικούς όσο και από κοινοτικούς πόρους, αποκλείονται οι μεταποιητικές επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα.

Και προσθέτει: «Προφανώς ο αποκλεισμός μας στηρίζεται σε γενικότερη κείμενη νομοθεσία, η οποία αφενός μεν δεν λαμβάνει υπόψη τα ισχύοντα δεδομένα του αγροδιατροφικού τομέα της χώρας μας και αφετέρου δεν προβλέπει την αντίστοιχη ένταξη του πρωτογενούς τομέα και της μεταποίησης αγροτικών προϊόντων σε ειδικότερα προγράμματα.

Εξάλλου λόγω της υγειονομικής κρίσης η κάθε χώρα δεν δεσμεύεται πλέον από το σύμφωνο σταθερότητας ως προς την δημοσιονομική της πολιτική και έχει την δυνατότητα να διαμορφώσει αντίστοιχες πολιτικές στήριξης.

Οι μέχρι τώρα προβλέψεις για την ύφεση που θα ακολουθήσει στην πορεία των επόμενων μηνών παγκοσμίως και στην χώρα μας, σε συνδυασμό με τις ανακοινώσεις της Π.Ο.Υ. και Π.Ο.Ε. (είχαμε γράψει σχετικό άρθρο στον ΑγροΤύπο) για την ασφάλεια, την επάρκεια τροφίμων και την επικείμενη επισιτιστική κρίση, καθιστούν εκ των ων ουκ άνευ αδήριτη ανάγκη την άμεση εκπόνηση ειδικού προγράμματος στήριξης του πρωτογενούς τομέα και των επιχειρήσεων μεταποίησης αγροτικών προϊόντων.

Είναι πλέον σαφές ότι στη χώρα μας μετά τη δεκαετή - λόγω κρίσης - ανυπαρξία χρηματοδοτικών μέσων εκ μέρους του χρηματοπιστωτικού συστήματος, οι όποιες επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα «στάθηκαν όρθιες» και επιβίωσαν. 

Δεν θα είναι πλέον σε θέση να λειτουργήσουν και να παράξουν εάν δεν τύχουν των μέτρων στήριξης από την Ε.Ε. και το κράτος, ειδικότερα των προγραμμάτων παροχής ρευστότητας, χωρίς τον καθορισμό κριτηρίων από το εγχώριο τραπεζικό σύστημα. Τουναντίον απαιτείται η επιβολή του πολιτικού συστήματος και της κυβέρνησης στο τραπεζικό σύστημα. 

Τώρα είναι η ώρα της επιβίωσης της πραγματικής οικονομίας. Απαιτούμε την στήριξη - ανταποδοτικά - της πολιτείας προκειμένου να υπάρχουμε αύριο. Απαιτούμε την στήριξη της Ελληνικής Παραγωγής».

Διαβάστε το ΦΕΚ σχετικά με την παροχή χαμηλότοκου δανείου

07/04/2020 12:36 μμ

«Οι έλεγχοι στην αγορά είναι συνεχείς», υπογράμμισε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης, σε δηλώσεις του, ενώ απέδωσε την αύξηση των τιμών σε ορισμένα προϊόντα, όπως στα πορτοκάλια, στο γεγονός ότι οι εξαγωγές τους αυξήθηκαν κατά 150%.

Ο κ. Γεωργιάδης εκτίμησε ότι ανάλογη αύξηση ενδεχόμενα θα παρατηρηθεί και σε άλλα προϊόντα, όπως το ρύζι, διότι ο Ταγίπ Ερντογαν θα επιβάλει δασμούς στις εξαγωγές ρυζιού από την Τουρκία, καθώς φοβάται επισιτιστική κρίση στη χώρα του.

Έλεγχοι από ΠΟΓΕΔΥ
Πραγματοποίηση Γεωτεχνικών ελέγχων στην περίοδο των περιοριστικών μέτρων ανακοίνωσε και η ΠΟΓΕΔΥ.

Σε ανακοίνωση που εξέδωσε αναφέρει ότι «η Ομοσπονδία αντιλαμβάνεται τις δύσκολες στιγμές τις οποίες διέρχεται η πατρίδα μας στην προσπάθεια να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά την επέλαση του ιού COVID 19. Δυστυχώς αυτές οι στιγμές είναι που αποτελούν ευκαιρία για τους διάφορους ασυνείδητους προκειμένου να διοχετεύσουν στην αγορά γεωργικά εφόδια και τρόφιμα εκτός αυστηρών προδιαγραφών με σκοπό να εκμεταλλευτούν την κρίση. Για αυτό τον λόγο και δεδομένης της επερχόμενης πασχαλινής περιόδου οι έλεγχοι κλιμακίων Γεωτεχνικών όχι μόνο δεν πρέπει να ατονήσουν αλλά αντίθετα πρέπει να ενταθούν.

Οποιαδήποτε προσπάθεια διοχέτευσης στην αγορά ακατάλληλων προϊόντων μπορεί να επιβαρύνει τους καταναλωτές, το κόστος παραγωγής αλλά και το περιβάλλον. Καλούμε τους Συναδέλφους Ελεγκτές όλων των Γεωτεχνικών Υπηρεσιών του ΥπΑΑΤ και των Περιφερειών να συνεχίσουν να δίνουν το παρόν στην δύσκολη αυτή συγκυρία που η ανάγκη προστασίας των καταναλωτών και των παραγωγών είναι ακόμη περισσότερο επιτακτική. Σε κάθε περίπτωση οι Συνάδελφοι να απευθύνονται στην Ομοσπονδία και τα Πρωτοβάθμια Σωματεία για να ενημερώνουν για ελλείψεις μέσων προστασίας κατά τους ελέγχους. Προφανώς η προστασία του κοινωνικού συνόλου δεν μπορεί να γίνεται ερήμην της ατομικής προστασίας. 

Η καθημερινή, όπως μέχρι σήμερα, παρουσία των Γεωτεχνικών Ελεγκτών στις θέσεις τους είναι η καλύτερη απάντηση σε όσους επιτήδειους προσπαθούν να εκμεταλλευτούν την κατάσταση σε βάρος της κοινωνίας αλλά και σε όσα κέντρα αποφάσεων προσπαθούν να απαξιώσουν το έργο και την σπουδαιότητα των Γεωτεχνικών Δημοσίων Υπηρεσιών μέσα από λόγια αλλά και έργα, ειδικά όλα τα προηγούμενα χρόνια των μνημονίων».

02/04/2020 09:45 πμ

Υπάρχει κίνδυνος «ελλείψεων» στην παγκόσμια αγορά τροφίμων λόγω των προβλημάτων που συνδέονται με την COVID-19 στο παγκόσμιο εμπόριο και στις αλυσίδες εφοδιασμού σε τρόφιμα, προειδοποίησαν σε κοινή ανακοίνωσή τους οι πρόεδροι της Οργάνωσης των Ηνωμένων Εθνών για τα Τρόφιμα και τη Γεωργία (FAO), του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) και του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ).

Για τους τρεις διεθνείς οργανισμούς, που χειρίζονται θέματα υγείας, διατροφής και παγκόσμιου εμπορίου, είναι «σημαντικό» να διασφαλιστούν οι εμπορικές ανταλλαγές «ιδιαίτερα προκειμένου να αποφευχθούν διατροφικές ελλείψεις» αναφέρεται στο κοινό κείμενό τους 

Όπως αναφέρουν, καθώς οι χώρες προχωρούν στη λήψη μέτρων με στόχο την παύση της επιταχυνόμενης πανδημίας COVID-19, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την ελαχιστοποίηση των δυνητικών επιπτώσεων στον εφοδιασμό σε τρόφιμα ή για ακούσιες συνέπειες στο παγκόσμιο εμπόριο και την επισιτιστική ασφάλεια.

Όταν ενεργούν για να προστατεύσουν την υγεία και την ευημερία των πολιτών τους, οι χώρες πρέπει να διασφαλίσουν ότι οποιαδήποτε μέτρα που σχετίζονται με το εμπόριο δεν διαταράσσουν την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων.

Η παρεμπόδιση της μετακίνησης των εργαζομένων στη γεωργία και τη βιομηχανία τροφίμων και η επέκταση των καθυστερήσεων των συνόρων για τα φορτία τροφίμων, έχουν ως αποτέλεσμα την αλλοίωση των νωπών προϊόντων και την αύξηση των απορριμμάτων τροφίμων. 

Οι περιορισμοί του εμπορίου τροφίμων θα μπορούσαν επίσης να συνδέονται με αδικαιολόγητες ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων. Εάν ένα τέτοιο σενάριο επρόκειτο να υλοποιηθεί, θα έπληττε την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, με ιδιαίτερα έντονες συνέπειες για τους πιο ευάλωτους και επισφαλείς πληθυσμούς.

Η αβεβαιότητα σχετικά με τη διαθεσιμότητα τροφίμων μπορεί να προκαλέσει ένα κύμα περιορισμών στις εξαγωγές, δημιουργώντας μια έλλειψη στην παγκόσμια αγορά. 

Τέτοιες αντιδράσεις μπορούν να μεταβάλουν την ισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης τροφίμων, με αποτέλεσμα την άνοδο των τιμών και την αυξημένη μεταβλητότητα των τιμών. Από προηγούμενες κρίσεις μάθαμε ότι τέτοιου είδους μέτρα είναι ιδιαίτερα επιζήμια για τις χώρες χαμηλού εισοδήματος, τα ελλείμματα τροφίμων και τις προσπάθειες των ανθρωπιστικών οργανώσεων να προμηθεύουν τρόφιμα για όσους έχουν ανάγκη.

Πρέπει επίσης να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες σχετικά με τα εμπορικά μέτρα που αφορούν τα τρόφιμα, τα επίπεδα παραγωγής τροφίμων, την κατανάλωση και τα αποθέματα, καθώς και τις τιμές, είναι διαθέσιμα σε όλους σε πραγματικό χρόνο. Αυτό μειώνει την αβεβαιότητα και επιτρέπει στους παραγωγούς, τους καταναλωτές και τους εμπόρους να λαμβάνουν σωστές αποφάσεις. 

Τώρα είναι η στιγμή να δείξουμε αλληλεγγύη, να ενεργήσουμε υπεύθυνα και να τηρήσουμε τον κοινό μας στόχο να ενισχύσουμε την επισιτιστική ασφάλεια, την ασφάλεια των τροφίμων και τη διατροφή και να βελτιώσουμε τη γενική ευημερία των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.

02/04/2020 09:22 πμ

Οι υπάλληλοι του Σ.Δ.Ο.Ε. εντοπίστηκαν 324.000 αβγά τα οποία είχαν εισαχθεί από την Βουλγαρία και στη συνέχεια τα ελληνοποιούσαν με λογότυπο άλλης εταιρείας η οποία δραστηριοποιείται δυναμικά στον κλάδο της χονδρικής εμπορίας αβγών.

Ειδικότερα:

  • Σε έρευνα αποθηκευτικού χώρου επιχείρησης χονδρικού εμπορίου αβγών στο νομό Αττικής, εντοπίστηκαν 324.000 αβγά τα οποία είχαν εισαχθεί από την Βουλγαρία. Τα αβγά δεν έφεραν κωδικό εκτροφής, ούτε συνοδεύονταν από τα παραστατικά ώστε να εξασφαλίζεται η ιχνηλασιμότητα, όπως προβλέπεται από την κείμενη νομοθεσία. Ο εκπρόσωπος της εταιρίας εισαγωγής και εμπορίας των αβγών αναζητήθηκε, αλλά δεν εντοπίσθηκε.
  • Εκλήθη άμεσα συνεργείο ελεγκτών του Ε.Φ.Ε.Τ., το οποίο εξέτασε τα σχετικά ευρήματα του ελέγχου και ακολούθως έγινε δέσμευση από τον Ε.Φ.Ε.Τ., λόγω της μη σύννομης επισήμανσης των αβγών και της απουσίας στοιχείων ιχνηλασιμότητας. Παράλληλα, επειδή δεν επεδείχθησαν παραστατικά νόμιμης προέλευσης και διακίνησης, τα εμπορεύματα κατασχέθηκαν από το Σ.Δ.Ο.Ε. ως αποτέλεσμα παρεμπορίου.
  • Κατά τη διάρκεια της έρευνας στον αποθηκευτικό χώρο, εκτός από την παράνομη εισαγωγή, διαπιστώθηκε θέμα ελληνοποίησης ξένων αβγών, αφού εντοπίσθηκε πλήθος αυτοκόλλητων ταινιών επισήμανσης, ετικετών και υλικών συσκευασίας, καθώς και ενδείξεων ως «Ελληνικό Προϊόν», με λογότυπο άλλης εταιρείας η οποία δραστηριοποιείται δυναμικά στον κλάδο της χονδρικής εμπορίας αβγών.
  • Σε έλεγχο ο οποίος ακολούθησε στον επαγγελματικό χώρο δραστηριοποίησης της τελευταίας, κατασχέθηκαν φορολογικά στοιχεία με υπόνοια εικονικότητας, που αναφέρονται σε συναλλαγές πολλών εκατομμύριων ευρώ. Τα κατασχεμένα στοιχεία παραπέμπουν σε παράνομη διακίνηση αβγών (ελληνοποιήσεις) και θα αποσταλούν στην Α.Α.Δ.Ε. προς περαιτέρω αξιοποίηση και έλεγχο.
01/04/2020 03:08 μμ

Η σχετική απόφαση του ΥπΑΑΤ δημοσιεύτηκε στην διαύγεια.

Όπως αναφέρεται σε αυτήν, η προϊσταμένη γενικής διεύθυνσης τροφίμων του ΥπΑΑΤ αποφασίζει την αναγνώριση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας - Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία, με το διακριτικό τίτλο Ε.Δ.Ο.Πτ. , με έδρα το Δήμο Αθηναίων Ν. Αττικής, στον τομέα του κρέατος πουλερικών όπως ειδικά περιγράφεται στο άρθρ. 1, παρ.2κ του Καν. 1308/13 και σύμφωνα με τα όσα αναφέρονται στην από 04/02/2020 αίτησή της (αριθμ. εισ. 310/3917/04-02-2020) και στα από 12/03/2020 συμπληρωματικά δικαιολογητικά (αριθμ. εισ. 785/81093/12-03-2020).

Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Πτηνοτροφίας - Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία πληροί τις οριζόμενες προϋποθέσεις αναγνώρισης του άρθρου 54 του Ν. 4647/2019 (ΦΕΚ 204/τ.Α'/16-12-2019) και αποδεικνύει ότι κατά το χρόνο υποβολής της αίτησης αναγνώρισης αντιπροσωπεύει διά των μελών της το 81,26% της συνολικής παραγωγής (μ.ό. τριετίας) και το 85,06% της μεταποίησης (μ.ό. τριετίας), στον τομέα που ζητείται η αναγνώριση.

Και ο κλάδος της πτηνοτροφίας δέχεται πιέσεις από τον κορονοϊό μας είπαν παραγωγοί αφού η εστίαση δεν λειτουργεί

Εμείς μιλήσαμε με τον κ. Χριστόδουλο Μπαλοτγιάννη από την Ένωση Ιωαννίνων για το ζήτημα, ο οποίος μας τόνισε ότι είναι μια προσπάθεια που ξεκίνησε στο παρελθόν και τώρα παίρνει σάρκα και οστά. Στην Διεπαγγελματική αυτή συμμετέχουν, εκτός από τις μεγάλες ιδιωτικές και συνεταιριστικές επιχειρήσεις του κλάδου, όπως η Πίνδος για παράδειγμα και παραγωγοί - πτηνοτρόφοι διαμέσου της ΠΕΟΠΠ. Πρόεδρος της Εθνικής πλέον Διεπαγγελματικής Πτηνοτροφίας είναι ο Θανάσης Αγγελάκης.

Μια ημέρα μετά, το ΥπΑΑΤ εξέδωσε και σχετική ανακοίνωση για την Διεπαγγελματική, στην οποία αναφέρει τα ακόλουθα:

ΥπΑΑΤ, Μ. Βορίδης: Νέα εποχή για την ελληνική πτηνοτροφία με την αναγνώριση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης

Στην αναγνώριση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας (Ε.Δ.Ο.Πτ.) προχώρησαν οι αρμόδιες Υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις εκείνες που θα επιτρέψουν στον κλάδο να προωθήσει και να προασπίσει τα συμφέροντα των πτηνοτρόφων της χώρας διεθνώς.

Η νεοσύστατη Διεπαγγελματική αποτελεί ένα από τα πλέον αντιπροσωπευτικά δείγματα συλλογικής προσπάθειας αφού κατά το χρόνο υποβολής της αίτησης αναγνώρισης αντιπροσωπεύει διά των μελών της το 81,26% της συνολικής παραγωγής (μ.ό. τριετίας) και το 85,06% της μεταποίησης (μ.ό. τριετίας), στον τομέα που ζητείται η αναγνώριση.

Η συγκεκριμένη εξέλιξη έρχεται ως επιστέγασμα της διαρκούς προσπάθειας του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκη Βορίδη να καταστήσει λειτουργικό και να ενισχύσει τον θεσμό των Διεπαγγελματικών Οργανώσεων με στόχο την κατάρτιση στρατηγικής για την προώθηση των αγροτικών προϊόντων της πατρίδας μας σε συνδυασμό με την προσπάθεια για ενίσχυση της τυποποίησης και της μεταποίησης ώστε να διασφαλιστεί το εισόδημα των παραγωγών.

Παράλληλα, επιβεβαιώνεται στο ακέραιο η πρωτοβουλία του κ. Βορίδη να εκσυγχρονίσει το νομικό πλαίσιο των Διεπαγγελματικών Οργανώσεων προωθώντας το πνεύμα συνεργασίας μεταξύ των εμπλεκομένων στον δυναμικό αυτό κλάδο ως βασικού εργαλείου της προώθησης των κοινών συμφερόντων τους.

Δείτε την απόφαση πατώντας εδώ

31/03/2020 05:20 μμ

Πρωτοβουλία για την απορρόφηση της παραγωγής που παραμένει αδιάθετη, ενώ θα μπορούσε να δοθεί για τις ανάγκες ευάλωτων πληθυσμιακών ομάδων της Δυτικής Ελλάδας ανέλαβε ο Περιφερειάρχης Νεκτάριος Φαρμάκης.

Με επιστολή του προς τον υπουργό Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων Γιάννη Βρούτση, προτείνει κατ' εξαίρεση, το Ταμείο Ευρωπαϊκής Βοήθειας προς τους Απόρους να προμηθευτεί τα αδιάθετα αγροτικά προϊόντα, προκειμένου στη συνέχεια να αποδοθούν στους δικαιούχους ΤΕΒΑ.

«Όπως γνωρίζετε, η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, είναι από τις πρώτες της χώρας που υπέστη τις συνέπειες της υγειονομικής κρίσης από την εξάπλωση της νόσου COVID-19. Τα αποτελέσματα της κρίσης δημόσιας υγείας έχουν διαμορφώσει αυξημένες οικονομικές και κοινωνικές ανάγκες στους κατοίκους της Περιφέρειας μετά την εφαρμογή των μέτρων που προβλέπονται στις Πράξεις Νομοθετικού Περιεχομένου για την αντιμετώπιση των αρνητικών συνεπειών της εμφάνισης του κορωνοϊού (COVID-19) και την ανάγκη περιορισμού της διάδοσής του. Ειδικότερα, οι ευάλωτες και ειδικές ομάδες του πληθυσμού της Περιφέρειας πλήττονται δυσανάλογα καθώς αντιμετωπίζουν μεγαλύτερες προκλήσεις που έχουν άμεση σχέση με τις συνθήκες διαβίωσής τους», λέει ο κ. Φαρμάκης στην επιστολή του.

Παράλληλα, επισημαίνει ότι μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος Επισιτιστικής και Βασικής Υλικής Συνδρομής υπάρχουν σε εκκρεμότητα δύο διαγωνισμοί συνολικού προϋπολογισμού 23,5 εκατ. ευρώ, με Δικαιούχο την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, ενώ την ίδια στιγμή «οι τοπικοί παραγωγοί, οι αλιείς, οι πτηνοτρόφοι αλλά και οι κτηνοτρόφοι των Περιφερειακών Ενοτήτων της Περιφέρειάς μας, πλήττονται από τη συνεχή και διαρκώς μειούμενη διακίνηση των προϊόντων τους». Για την αντιμετώπιση των παραπάνω, ο Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας ζητά από τον Γιάννη Βρούτση να διερευνηθεί η δυνατότητα υπαγωγής μέρους των ενταγμένων πράξεων του Ε.Π. «Επισιτιστικής και Βασικής Υλικής Συνδρομής», στις περιπτώσεις εξαίρεσης, λόγω ανωτέρας βίας, της διαδικασίας προμηθειών , ώστε να γίνουν άμεσα οι προμήθειες από τοπικούς παραγωγούς και να αποδοθούν στους δικαιούχους ΤΕΒΑ, για όσο διάστημα είναι σε ισχύ τα μέτρα αντιμετώπισης της νόσου COVID-19.

«Κύριε Υπουργέ, η πρωτόγνωρη κατάσταση που βιώνουμε σήμερα επιβάλλει τη μέγιστη δυνατή κινητοποίηση των διαθέσιμων πόρων για την προστασία των ευάλωτων και ευπαθών συμπολιτών μας και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, γι' αυτό και προσβλέπουμε από εσάς στην κατανόηση του προβλήματος και στην πραγματοποίηση όλων των κατάλληλων ενεργειών για την οικονομική στήριξη του πρωτογενούς τομέα της Περιφέρειάς μας», σημειώνει καταλήγοντας ο Νεκτάριος Φαρμάκης.

27/03/2020 10:36 πμ

Η ΠΟΓΕΔΥ σε ανακοίνωσή της υποστηρίζει ότι στέκεται αρωγός στην προσπάθεια της ηγεσίας του ΥπΑΑΤ να προστατεύσει τους καταναλωτές και τους Έλληνες παραγωγούς ενόψει των εορτών του Πάσχα.

Όπως επισημαίνει η Ομοσπονδία, μέσα στο δυσμενέστατο περιβάλλον που αποτελεί πρόκληση για διάφορους επιτήδειους προκειμένου να επιχειρήσουν να νοθεύσουν την αγορά. Προφανώς οι Γεωτεχνικοί θα είναι παρόντες όλη την κρίσιμη περίοδο πριν το Πάσχα αλλά και όσο διαρκεί η πρωτοφανής υγειονομική κρίση. 

Οι καταναλωτές πρέπει να εξασφαλίσουν επαρκή και υγιή τρόφιμα και για αυτό να είναι σίγουροι ότι δουλεύουν, παρά τις αντιξοότητες, οι συνάδελφοι Γεωτεχνικοί (Γεωπόνοι, Κτηνίατροι και Ιχθυολόγοι). 

Προφανώς η αυτονόητη προσφορά των συναδέλφων δεν μπορεί να γίνει ερήμην της διασφάλισης της υγείας τους. Κανείς δεν μπορεί να αφήσει τους συναδέλφους στην τύχη τους χωρίς προστασία και διασφάλιση της υγείας τους. 

Είναι χαρακτηριστικό ότι στην δύσκολη αυτή παγκόσμια συγκυρία έχουν σιγήσει και τα συνήθη παπαγαλάκια που εισηγούνται την ιδιωτικοποίηση Γεωτεχνικών Δημοσίων αντικειμένων. Η καλύτερη απάντηση τους δίνεται τώρα όπου οι αγαπημένοι τους κρατικοδίαιτοι πρόθυμοι, έχουν εξαφανιστεί. Οι Δημόσιοι Γεωτεχνικοί Ελεγκτές όμως είναι εκεί και δεν μπορεί βέβαια να είναι τα εύκολα θύματα στα δύσκολα.

Καλούμε την ηγεσία του ΥπΑΑΤ να λάβει όλα τα απαραίτητα μέτρα και να προμηθεύσει με όλα τα απαραίτητα μέσα προστασίας τους Γεωτεχνικούς Ελεγκτές του Υπουργείου και των Περιφερειών που θα κληθούν να εκτελέσουν ελέγχους ενόψει της περιόδου του Πάσχα. Τα μέσα αυτά θα πρέπει να είναι κατάλληλα και επαρκή για όλη την απαιτούμενη περίοδο και θα πρέπει να αποσταλούν έγκαιρα σε όλες τις αρμόδιες Υπηρεσίες.

Η Ομοσπονδία θα παρακολουθήσει τις ενέργειες που θα γίνουν για να εξασφαλίσουμε την υγεία των καταναλωτών αλλά και των Συναδέλφων που θα εργαστούν για αυτό. Προφανώς κανείς δεν μπορεί να βγει στους ελέγχους αν δεν υπάρχουν οι εγγυήσεις ασφαλούς διενέργειας αυτών. 

11/03/2020 12:33 μμ

Η EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων) σε ανακοίνωσή της υποστηρίζει ότι παρακολουθεί στενά την κατάσταση όσον αφορά την εμφάνιση της νόσου του κορωνοϊού (COVID-19) που πλήττει μεγάλο αριθμό χωρών στην ΕΕ και στον υπόλοπο κόσμο.

Όπως επισημαίνει, επί του παρόντος δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι το φαγητό είναι πιθανή πηγή μετάδοσης του ιού.

Ο κ. Marta Hugas, επικεφαλής επιστήμονας της EFSA, δήλωσε τα εξής: «Οι εμπειρίες από προηγούμενες εστίες σχετικών κορωνοϊών, όπως SARS-CoV και MERS-CoV, δείχνουν ότι μεταδίδεται από την αναπνευστική οδό. Προς το παρόν, δεν υπάρχουν στοιχεία που να δείχνουν ότι ο κοροναϊός είναι διαφορετικός».

Το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC) δήλωσε ότι ενώ τα ζώα στην Κίνα ήταν η πιθανή πηγή της αρχικής μόλυνσης, ο ιός εξαπλώνεται από άτομο σε άνθρωπο - κυρίως με τα αναπνευστικά σταγονίδια από ανθρώπους που φτερνίζονται, βήχουν ή εκπνέουν.

Επιστήμονες και αρχές σε όλο τον κόσμο που παρακολουθούν την εξάπλωση του ιού αναφέρουν ότι δεν έχουν υπάρξει αναφορές μετάδοσής του μέσω των τροφίμων.

Όσον αφορά την ασφάλεια των τροφίμων, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) έχει εκδώσει προειδοποιητικές συστάσεις που περιλαμβάνουν συμβουλές σχετικά με τις καλές πρακτικές υγιεινής κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τροφίμων.

29/01/2020 01:09 μμ

Η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) ανακοίνωσε οδηγό παραδειγμάτων προϊόντων που υπάγονται σε μειωμένο και υπερμειωμένο συντελεστή ΦΠΑ 13% και 6%. Οι συντελεστές ΦΠΑ είναι τρεις:

  • κανονικός 24%,
  • μειωμένος 13% και
  • υπερμειωμένος 6%.

Τα αγαθά και οι υπηρεσίες που υπάγονται στον μειωμένο ή στον υπερμειωμένο συντελεστή αναφέρονται στο Παράρτημα ΙΙΙ του ν. 2859/00. Αγαθά και υπηρεσίες που δεν εντάσσονται στο παράρτημα αυτό ή για τα οποία υπάρχει οποιαδήποτε αμφιβολία ως προς την ένταξή τους στον πίνακα αυτό, συνεπεία του είδους, του προορισμού, της σύνθεσης ή για οποιονδήποτε άλλο λόγο, υπάγονται στον κανονικό συντελεστή Φ.Π.Α.

Στον υπερμειωμένο συντελεστή έξι τοις εκατό (6%) υπάγονται η παράδοση ηλεκτρικής ενέργειας, φυσικού αερίου και θέρμανσης μέσω δικτύου (τηλεθέρμανση).

Στο μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ υπάγονται τα φαγητά, τα έτοιμα γεύματα και τα γλυκά, καθώς και το νερό, είτε καταναλώνονται επιτοπίως είτε παραδίδονται σε «πακέτο».

Η ΑΑΔΕ επισημαίνει ότι ο εν λόγω κατάλογος πρόκειται να επικαιροποιείται με βάση τις νεότερες διατάξεις σχετικά με την υπαγωγή προϊόντων σε μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ. Ειδικότερα:

Παράγραφος 1
Άλογα, γαϊδούρια και μουλάρια κάθε είδους, βοοειδή, χοιροειδή, προβατοειδή και αιγοειδή, ζωντανά. Συντελεστής ΦΠΑ 13%

Παράγραφος 2
Πετεινοί, κότες, πάπιες, χήνες, γάλοι, γαλοπούλες και φραγκόκοτες, ζωντανά, συντελεστής ΦΠΑ 13%.

Παράγραφος 3
Κουνέλια, περιστέρια, ορτύκια, φασιανοί, πέρδικες, λαγοί και λοιπά ζώα και πτηνά, ζωντανά, που προορίζονται για την ανθρώπινη διατροφή. Ζώα που εκτρέφονται για τη γουνοποιία. Μέλισσες. Ακάρεα (έντομα που χρησιμοποιούνται στις καλλιέργειες αντί εντομοκτόνων), συντελεστής ΦΠΑ 13%.

Παράγραφος 4
Κρέατα και παραπροϊόντα σφαγίων, βρώσιμα, συντελεστής ΦΠΑ 13%

Παράγραφος 5
Ψάρια και ασπόνδυλα υδρόβια ζωντανά νωπά διατηρημένα με απλή ψύξη ή κατεψυγμένα. Εξαιρούνται τα ζωντανά ψάρια για διακόσμηση. Συντελεστής ΦΠΑ 13%. 

Παράγραφος 6
Γάλα και προϊόντα γαλακτοκομίας. Αυγά πτηνών. Μέλι φυσικό. Προϊόντα βρώσιμα ζωικής προέλευσης που δεν κατονομάζονται αλλού. Σύμφωνα με την παράγραφο 6 του Παραρτήματος ΙΙΙ του Κώδικα ΦΠΑ υπάγονται σε μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ τα κατωτέρω:

  • Γάλα και κρέμα γάλακτος (ανθόγαλα),
  • Γάλα και κρέμα γάλακτος (ανθόγαλα), συμπυκνωμένα ή με προσθήκη ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών 
  • Γιαούρτι, κεφιρ, βουτυρόγαλα 
  • Ορός γάλακτος 
  • Βούτυρο 
  • Τυριά 
  • Αυγά πτηνών με τσόφλια νωπά διατηρημένα ή βρασμένα 
  • Αυγά πτηνών χωρίς τσόφλι, κροκοί αυγών 
  • Μέλι φυσικό. Επισημαίνεται ότι ο μειωμένος συντελεστής εφαρμόζεται στο μέλι που λαμβάνεται εξ' ολοκλήρου από μέλισσες ή από άλλα έντομα, έστω και με κομμάτια κηρήθρας ή ολόκληρη κηρήθρα, χωρίς καμία προσθήκη ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών ουσιών ή οποιασδήποτε άλλης ουσίας, καθώς και μείγματα φυσικών μελιών διαφορετικών τύπων (π.χ. ανθέων, θυμαριού, πεύκου, κλπ.)
  • Τα προϊόντα ζωικής προέλευσης που είναι κατάλληλα για τη διατροφή του ανθρώπου, τα οποία δεν κατονομάζονται ούτε περιλαμβάνονται σε άλλες κλάσεις της Ονοματολογίας.

Διαβάστε ολόκληρο τον οδηγό της ΑΑΔΕ

21/01/2020 12:14 μμ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την αίτηση καταχώρισης του τυριού «Αρσενικό Νάξου» στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ).

Το Αρσενικό Νάξου είναι ένα ώριμο, σκληρό τυρί που παράγεται παραδοσιακά από μη παστεριωμένο κατσικίσιο και πρόβειο γάλα, με ειδική πικάντικη, έντονη και αλμυρή γλυκιά γεύση. 

Το τυρί αυτό παράγεται και ωριμάζει σε διάφορα μέρη της Νάξου. Η περιοχή παραγωγής και ωρίμανσης του τυριού περιλαμβάνει το σύνολο του διοικητικού εδάφους των Κοινοτήτων: Απείρανθος, Δαμαριώνας, Δανακός, Κεραμωτή, Κορωνίδα, Κόρωνος, Κυνίδαρος, Μέση, Μονή, Φιλότι και Χαλκείο του Δήμου Νάξου & Μικρών Κυκλάδων.

Η παραγωγική διαδικασία συνδέεται στενά με τη γνώση του παρασκευαστή τυριών, ο οποίος είναι σε θέση να γνωρίζει την περίοδο παραγωγής τυριού ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής και τη σύνθεση της βλάστησης.

Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος, που το διαφοροποιούν από άλλα σκληρά τυριά, είναι η έντονη πικάντικη, ευχάριστη και αλμυρόγλυκη γεύση, η βουτυρένια και απαλή υφή του και το πλούσιο άρωμα. Με την πάροδο της ωρίμανσης γίνεται περισσότερο πικάντικο και αρωματικό.

Λόγω της χρησιμοποίησης μη παστεριωμένου γάλακτος, το «Αρσενικό Νάξου» θα πρέπει να παραμείνει για τουλάχιστον 3 μήνες για ωρίμανση πριν από την αποδέσμευσή του προς κατανάλωση, ώστε να διασφαλισθεί η απουσία τυχόν ανεπιθύμητων μικροοργανισμών. Η περίοδος παρασκευής του προϊόντος είναι από τον Δεκέμβριο μέχρι τον Μάιο.

Διαβάστε τα χαρακτηριστικά του προϊόντος
 

08/01/2020 01:35 μμ

Εκστρατεία ξεκινά το ισπανικό υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων με στόχο την αυστηροποίηση της σήμανσης στα τρόφιμα.

Όπως αναφέρει, σε σχετική μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην χώρα, φάνηκε ότι η σήμανση των τροφίμων παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον για τους καταναλωτές, οι οποίοι αναζητούν κυρίως πληροφορίες σχετικά με την ημερομηνία λήξης ή την προτιμώμενη κατανάλωση, τον κατάλογο των συστατικών, καθώς και τους όρους διατήρησης και χρήσης του προϊόντος.

Ο Ισπανός καταναλωτής θέλει να μάθει τι τρώει δείχνει η σχετική μελέτη, αναφέρουν στον ΑγροΤύπο κύκλοι του ισπανικού υπουργείου. Οι επτά στους δέκα καταναλωτές συμβουλεύονται πάντα ή σχεδόν πάντα τις ετικέτες στα τρόφιμα. Όσον αφορά τη σύνθεση του τροφίμου, ζητάνε να αντικατοπτρίζει έναν πλήρη κατάλογο συστατικών. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε 1.500 καταναλωτές της χώρας. 

Σύμφωνα με την έρευνα το ενδιαφέρον για τις ετικέτες στα τρόφιμα είναι μεγάλο για τις νέες ηλικίες, ενώ οι ηλικίες άνω των 55 ετών φαίνεται να διαβάζουν ελάχιστα την επισήμανση.

Οι Ισπανοί καταναλωτές δεν έχουν μεγάλα προβλήματα στην εύρεση των πληροφοριών που υπάρχουν ήδη στις ετικέτες. Μόλις το 17% των ερωτηθέντων θεωρεί πολύ δύσκολο ή δύσκολο να εντοπίσει ορισμένες πληροφορίες στην ετικέτα.

Οι διατροφικές πληροφορίες είναι επίσης απαραίτητες για τους καταναλωτές, καθώς το 87,6% των ερωτηθέντων τις θεωρούν σημαντικές και χρήσιμες. Τα στοιχεία που εστιάζουν περισσότερο οι καταναλωτές είναι τα λίπη, τα σάκχαρα και οι θερμίδες.

Κάτι ακόμη σημαντικό που θέλουν να γνωρίζουν οι καταναλωτές είναι η προέλευση των τροφίμων. Η έρευνα έδειξε ότι οι 7 στους 10 καταναλωτές εξετάζουν αυτή την πτυχή. Τα τρόφιμα στα οποία αναζητούν περισσότερο ότι την προέλευση είναι τα φρέσκα προϊόντα όπως τα ψάρια, τα φρούτα, τα λαχανικά και τα κρέατα.

Κρίμα που στην Ελλάδα δεν έχουν πραγματοποιηθεί αντίστοιχες έρευνες.  

02/01/2020 02:39 μμ

Στη λίστα των ελληνικών προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) συγκαταλέγονται πλέον το Κρασοτύρι της Κω - τυρί της Πόσιας και το ελαιόλαδο «Κριτσά», μετά από σχετική απόφαση της Κομισιόν.

Το «Κρασοτύρι Κω» (Krasotiri Ko)/«Τυρί της Πόσιας» (Tiri tis Possias) είναι μαλακό τυρί από τυρόπηγμα που παρασκευάζεται από παστεριωμένο ή νωπό γίδινο ή πρόβειο γάλα ή μείγμα γίδινου και πρόβειου γάλακτος μετά την προσθήκη πυτιάς και ωριμάζει για τουλάχιστον μία ημέρα σε άλμη και εν συνεχεία για τουλάχιστον έναν μήνα σε οινολάσπη - πόσια. Η πόσια είναι ένα πηχτό μείγμα από βρασμένα υπολείμματα κόκκινης «λάσπης» κρασιού πλούσιο σε αρώματα.

Το γάλα που προορίζεται για την παρασκευή του τυριού «Κρασοτύρι Κω» (Krasotiri Ko)/«Τυρί της Πόσιας» (Tiri tis Possias) είναι παστεριωμένο ή νωπό γίδινο ή πρόβειο ή/και μείγμα γίδινου και πρόβειου που παράγεται εντός της οριοθετημένης ζώνης (νησί της Κω).

Διαβάστε την αίτηση καταχώρησης

Το ελαιόλαδο «Κριτσά» προέρχεται αποκλειστικά από καρπούς ελιάς της ποικιλίας Κορωνέικης. Το χρώμα του ελαιολάδου είναι πράσινο έως χρυσοπράσινο. 

Φυσικοχημικά χαρακτηριστικά: 

  • Οξύτητα (% κ.β. ελαϊκό οξύ): ≤ 0,5 
  • Συντελεστής απόσβεσης K270: ≤ 0,15 
  • Συντελεστής απόσβεσης K232: ≤ 1,90 
  • Απόκλιση συντελεστή απόσβεσης ΔΚ: ≤ 0 

Οργανοληπτική εξέταση: 

  • Φρουτώδες: ≥ 2,5 
  • Ελάττωμα: 0,0

Το ελαιόλαδο «Κριτσά» παράγεται αποκλειστικά στα όρια του δημοτικού διαμερίσματος της Κριτσάς και των γειτονικών τοπικών κοινοτήτων Μέσα και Έξω Λακκωνίων και Κρούστα, που ανήκουν στο Δήμο Αγίου Νικολάου.

Διαβάστε την αίτηση καταχώρισης

23/12/2019 02:14 μμ

Διαφορετικές τιμές πώλησης ανά περιοχή και ποιότητα.

Ζήτηση παρουσιάζει η παραδοσιακή γαλοπούλα λίγο πριν τις γιορτές, όπως, είθισται άλλωστε να συμβαίνει τέτοιες ημέρες.

Δεδομένου ότι οι εκτροφές ανά την χώρα μας τα τελευταία χρόνια μειώνονται, το ίδιο και η παραγωγή, σε συνδυασμό με την άνοδο των τιμών παραγωγού σε χοιρινό και αρνί-κατσίκι οδηγούν φέτος σε μια αύξηση, που περνάει και στον τελικό καταναλωτή.

Ο κ. Βασίλης Δάσκαλος από τη Φάρμα Δάσκαλος στον Τύρναβο δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι η τιμή παραγωγού στη γαλοπούλα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα. Έτσι, για παράδειγμα, μπορεί να βρει κανείς γαλοπούλα με 5,20 ευρώ το κιλό, αλλά ακόμα και στα 6 ευρώ το κιλό. Μια μέση τιμή, σύμφωνα με τον κ. Δάσκαλο είναι στα 5,60 - 5,70 ευρώ ανά κιλό. Στη λιανική, τώρα, οι τιμές στην Αθήνα, σύμφωνα με τον ίδιο είναι στα 9-10 ευρώ το κιλό, ενώ στην επαρχία κυμαίνονται γύρω στα 8-9 ευρώ το κιλό.

Ακριβότερα βρίσκει τη γαλοπούλα ο καταναλωτής στην πρωτεύουσα

O αριθμός των απασχολούμενων στον πρωτογενή τομέα παραγωγής της γαλοπούλας παραμένει σταθερός τα τελευταία χρόνια δήλωσε από την πλευρά του ο κ. Κώστας Τζανής εκ μέρους της Φάρμας Πατέρα, που δραστηριοποιείται στην εκτροφή μεταξύ άλλων και γαλοπούλας σε Μέγαρα και Μάνδρα. Η Φάρμα Πατέρας, όπως μας εξήγησε ο ίδιος εμπορεύεται ζώντα ζώα και όχι με την εμπορία κρέατος. Οι τιμές που πουλάει την γαλοπούλα η Φάρμα Πατέρα είναι στα 10 ευρώ, εφόσον πρόκειται για πουλάκια 35-45 ημερών, ενώ πιο σπάνιο είδη γαλοπούλας που εκτρέφονται στη φάρμα είναι πολύ ακριβότερα και μπορεί να φτάσουν έως και τα 75 ευρώ/ενήλικο πουλί.

Σύμφωνα με τον κ. Τζανή, στην Φάρμα Πατέρα απευθύνονται από όλη την Ελλάδα, ενώ οι περισσότερες πωλήσεις ζωντανής γαλοπούλας γίνονται από το Μάρτιο έως και το Δεκέμβριο.

16/12/2019 04:24 μμ

Τη Δευτέρα (16/12/2019), το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας της ΕΕ, εξέδωσε συμπεράσματα σχετικά με τους τρόπους αντιμετώπισης και αποτροπής δόλιων πρακτικών στην αγροδιατροφική αλυσίδα.

Στα συμπεράσματα, το Συμβούλιο υπενθυμίζει ότι το υψηλό επίπεδο προστασίας αποτελεί γενικό στόχο των πολιτικών της ΕΕ στους τομείς της υγείας, της ασφάλειας, της προστασίας του περιβάλλοντος και της προστασίας των καταναλωτών, και αναγνωρίζει ότι το ισχύον νομικό πλαίσιο της ΕΕ για την πάταξη της απάτης στον τομέα των τροφίμων είναι επαρκές.

Ωστόσο, το Συμβούλιο τονίζει ότι πρέπει να συνεχιστεί και να βελτιωθεί η διατομεακή συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης στον τομέα των τροφίμων. 

Η συνεργασία αυτή αφορά όχι μόνο τις αρχές ελέγχου των τροφίμων και των ζωοτροφών, αλλά και τις αρχές που συμμετέχουν στην καταπολέμηση του οικονομικού εγκλήματος και τις φορολογικές, τελωνειακές, αστυνομικές, διωκτικές και άλλες αρχές επιβολής του νόμου. 

Επ' αυτού, το Συμβούλιο καλεί την Επιτροπή και τα κράτη μέλη να διαθέσουν επαρκείς πόρους ώστε να εφαρμόζεται ουσιαστικά η υφιστάμενη νομοθεσία της ΕΕ, βελτιώνοντας την κοινή αντίληψη όσον αφορά τα κριτήρια προσδιορισμού της απάτης στον τομέα των τροφίμων.

Το Συμβούλιο τονίζει επίσης ότι πρέπει να ευαισθητοποιηθούν περισσότερο οι καταναλωτές και να συνεχίσει να διευρύνεται η εκπαίδευση σε θέματα καταπολέμησης της απάτης στον τομέα των τροφίμων.

Διαβάστε τα πρακτικά του Συμβουλίου στα αγγλικά