Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Στα 8 δις ευρώ ο τζίρος της πτηνοτροφίας στην Ιταλία, ανάκαμψη τιμών παραγωγού

18/07/2019 02:37 μμ
Τον Ιούνιο του 2019, έπειτα από ένα πεντάμηνο ύφεσης, επισημαίνει το Ινστιτούτο Ismea, οι τιμές παραγωγού στο κοτόπουλο ανέκαμψαν, καταγράφοντας αύξηση 1,8% όσον αφορά στα ζώντα ζώα σε σχέση με ένα χρόνο πριν και 1,4% στην χονδρική για το κρέας.

Τον Ιούνιο του 2019, έπειτα από ένα πεντάμηνο ύφεσης, επισημαίνει το Ινστιτούτο Ismea, οι τιμές παραγωγού στο κοτόπουλο ανέκαμψαν, καταγράφοντας αύξηση 1,8% όσον αφορά στα ζώντα ζώα σε σχέση με ένα χρόνο πριν και 1,4% στην χονδρική για το κρέας.

Οι υψηλές θερμοκρασίες που σημειώθηκαν στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου μείωσαν την κατανάλωση, γεγονός που επιβράδυνε τη ζήτηση.

Σύμφωνα με το Ismea, το 2018 ο τομέας των πουλερικών πήγε πολύ καλύτερα από άλλα είδη κρέατος, με τον τζίρο στον κλάδο της πτηνοτροφίας, όπως αναφέρει η Unaitalia να ανέρχεται σε 8 δις ευρώ.

Το 2018 υπήρχαν στην Ιταλία πάνω από 2.600 εκμεταλλεύσεις εκτροφής κοτόπουλου με την παραγωγή να ξεπερνά τα 71 εκατ. κεφάλια.

Το κρέας πουλερικών αντιπροσώπευε (σε όγκο), το 2018, σχεδόν το 38% της εγχώριας κατανάλωσης νωπού κρέατος, διατηρώντας για τέταρτη συνεχή χρονιά το ρεκόρ μεταξύ των κρεάτων που κατανάλωναν τα ιταλικά νοικοκυριά στο σπίτι, ξεπερνώντας μάλιστα το βόειο κρέας, καταλήγει το Ismea, στο ενημερωτικό του.

Σχετικά άρθρα
04/08/2022 03:00 μμ

Σε ανοδικό κανάλι, παγκοσμίως, αλλά και στη χώρα μας, έχει εισέλθει το αυγό.

Η αύξηση φαίνεται να σχετίζεται διεθνώς με την απειλή της γρίπης των πτηνών και φυσικά με το ράλι στις ζωοτροφές. Μάλιστα υπάρχουν χώρες που κάθε λίγες ημέρες, έχουν και διαφορετική τιμή τα αυγά.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης Ιωαννίνων, κ. Χάρη Λιούρη, που διαθέτει μεγάλη πτηνοτροφική και αυγοπαραγωγική μονάδα, με ημερήσια παραγωγικότητα 28.000 αυγά, τα οποία όμως πάνε κυρίως για εκκόλαψη, μέχρι ένα μήνα πριν τουλάχιστον και από τον περασμένο Οκτώβρη οι τιμές των αυγών διαπραγματεύονταν συνεχώς σε ολοένα υψηλότερες τιμές, με την αύξηση στις αρχές Ιουλίου σε επίπεδο ΕΕ να αγγίζει το 22%. Ο κ. Λιούρης αποδίδει το ράλι των τιμών στο φόβο της έλλειψης λόγω της απειλής εκ νέου της γρίπης των πτηνών, αλλά και στο άλμα των ζωοτροφών το τελευταίο διάστημα, όπως επίσης και της ενέργειας, ένα κοκτέιλ εκρηκτικό δηλαδή που κάνει ακριβότερο το αυγό.

Πάνω από 56% η αύξηση σε ένα έτος

Σύμφωνα με το παρατηρητήριο τιμών που διαθέτει η Κομισιόν, η τιμή στις 3 Αυγούστου 2022 ήταν στην ΕΕ για τα αυγά 186, 94 ευρώ τα 100 κιλά, δηλαδή 1,8 ευρώ το κιλό. Η τιμή αυτή είναι αυξημένη, βάσει των ίδιων στοιχείων κατά 3,4% σε σχέση με μια εβδομάδα πριν, κατά 4% σε σχέση με ένα μήνα πριν και κατά 56,1% σε σύγκριση με ένα έτος πριν!

Ιδιαίτερα έντονη ζήτηση λόγω τουρισμού

Ο κ. Σταύρος Γεωργάκογλου από την Αυγοσερραϊκή Σερρών δήλωσε στον ΑγροΤύπο πως τον τελευταίο μήνα η τιμή του αυγού στην Ελλάδα έχει ανεβεί κατά 25-30%, κάτι που οφείλεται στην ιδιαίτερα έντονη ζήτηση για το προϊόν, λόγω του τουριστικού ρεύματος που υπάρχει στη χώρα μας. Σύμφωνα με τον ίδιο, η αύξηση οφείλεται διεθνώς στο αυγό, στη γενικότερη συγκυρία, τον πόλεμο στην Ουκρανία και έχει αρχίσει 1-1,5 χρόνο πίσω. Όπως μας λέει ο κ. Γεωργάκογλου, η επιχείρησή του παράγει τεσσάρων τύπων αυγά, τα οποία τα διαθέτει κυρίως στη βόρεια Ελλάδα, σε πολλά σημεία πώλησης (μίνι μάρκετ κ.λπ.). Σύντομα ο κ. Γεωργάκογλου κάνει νέα επένδυση, ενώ μέσω του Αναπτυξιακού, σε τρία - τέσσερα χρόνια από σήμερα, πάει και σε νέες επεκτάσεις, με στόχο να φτάσει την παραγωγικότητά της μονάδος στα 80.000 αυγά ημερησίως.

Τελευταία νέα
02/08/2022 02:33 μμ

Επιδότηση για αυτοπαραγωγή ηλεκτρικού ρεύματος, μείωση ΦΠΑ στο κρέας και διόρθωση στα προβλήματα με την ενίσχυση για τις ζωοτροφές, ήταν τα βασικά θέματα που συζήτησαν οι εκπρόσωποι της Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νότιας Ελλάδας (Ε.Π.ΚΕ.Ν.Ε.) με τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Σίμο Κεδίκογλου.

Ειδικότερα, ο Υφυπουργός ενημερώθηκε από την αντιπροσωπεία του Δ.Σ. της Ένωσης, αποτελούμενη από τον Πρόεδρο κ. Γιώργο Δεληκωνσταντή, τον Αντιπρόεδρο κ. Πέτρο Αλεξίου, τον ταμία κ. Γιώργο Αλεξόπουλο και το μέλος κ. Απόστολο Ζιώγα, για μια σειρά από θέματα που απασχολούν συνολικά τον κλάδο της πτηνοτροφίας.

Ο Πρόεδρος της Ένωσης κ. Γιώργος Δεληκωνσταντής τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «υπάρχει σοβαρό πρόβλημα από την αύξηση του κόστους ενέργειας στα πτηνοτροφεία που παράγουν κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Για την αντιμετώπιση του προβλήματος ζητάμε να δημιουργηθεί πρόγραμμα για την χρηματοδότηση εγκατάστασης φωτοβολταΐκών στις στέγες. Ζητάμε την επιδότηση τουλάχιστον του 60% του κόστους μέσω προγράμματος. Έχουμε κάνει έρευνα και για ένα θάλαμο με 20.000 πουλιά το κόστος εγκατάστασης φωτοβολταϊκών ανέρχεται σε περίπου 60.000 ευρώ. Αυτό το κονδύλι είναι πολύ μεγάλο για τον πτηνοτρόφο για αυτό ζητάμε να επιδοτηθεί και μόνο έτσι θα έχουμε μηδενικό κόστος ηλεκτρικού ρεύματος στις εκτροφές. Ο Υφυπουργός μας ανέφερε ότι θα πρέπει να έρθουμε σε επαφή με τον Υπουργός Περιβάλλοντος για να συζητήσουμε το θέμα.

Το επόμενο ζήτημα που συζητήσαμε είναι ο ΦΠΑ. Έχουμε στις ζωοτροφές μείωση του ΦΠΑ στα 6%. Από την άλλη πουλάμε το κρέας κοτόπουλου με ΦΠΑ 13%. Αν πληρωνόμασταν από τις εταιρείες που πουλάμε το κρέας κάθε μήνα ή κάθε δίμηνο δεν θα υπήρχε πρόβλημα. Πληρωνόμαστε όμως μετά από 6μηνό ή 7μηνό. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να αποδίδουμε το ΦΠΑ κάθε μήνα ή δίμηνο και για να γίνει αυτό θα πρέπει οι εκτροφές να έχουν ρευστότητα. Εμείς ζητάμε να μειωθεί το ΦΠΑ του κρέατος στο 6% για να λυθεί το πρόβλημα. 

Το μεγάλο ζήτημα όμως που αναφέραμε στην ηγεσία του ΥπΑΑΤ είναι το πρόβλημα που δημιουργήθηκε με την πληρωμή της ενίσχυσης για τις ζωοτροφές. Οι μισοί πτηνοτρόφοι δεν εισέπραξαν την ενίσχυση. Αυτό οφείλεται σε προβλήματα με το ΟΣΔΕ. Επίσης αν δηλώνει ο παραγωγός ότι έχει και μια δεύτερη επαγγελματική ιδιότητα τότε αυτομάτως βγαίνει εκτός της ενίσχυσης. Ζητάμε να διορθωθούν οι αδικίες με την πληρωμή του πρώτου πακέτους της ενίσχυσης και ελπίζουμε στο δεύτερο πακέτο να μην υπάρξουν τα ίδια προβλήματα».

06/07/2022 11:08 πμ

Με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργου Γεωργαντά συστήθηκε ομάδα εργασίας.

Συγκεκριμένα, στη σύσταση και συγκρότηση ομάδας εργασίας, με αντικείμενο τον έλεγχο και την ορθή σήμανση προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα, κυρίως σφάγιων ζώων, ως προς την προέλευση και την εκτροφή τους, για την αποφυγή παραπλάνησης του αγοραστικού κοινού προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με απόφαση Γεωργαντά. Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, στην ομάδα θα πέσουν προτάσεις σχετικά με αυστηροποίηση του υφιστάμενου πλαισίου όσον αφορά στα σφάγια, ώστε να αποφευχθούν φαινόμενα ελληνοποίησης εισαγόμενων προϊόντων.

Είναι άλλωστε πολύ νωπά στη μνήμα των κτηνοτρόφων, όσα συνέβησαν την περίοδο του Πάσχα, με φορείς κτηνοτρόφων να εξαπολύουν μύδρους κατά της κυβέρνησης σχετικά με τα αμνοερίφια και τις σφραγίδες.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος, ο οποίος και θα μετάσχει στην ομάδα, πρέπει να υπάρχει ειδική σφραγίδα για τα ντόπια αμνοερίφια που να λέει ΕΛΛΗΝΙΚΟ, κι όχι ΕΥΡΩΠΑΪΚΌ, ώστε να μην γίνονται βαφτίσεις και παραπλανάται και ο καταναλωτής.

Σύμφωνα εξάλλου με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, θα πέσει στο τραπέζι της ομάδας και σχετική πρόταση για αντικατάσταση των ενωτίων με τα οποία σημαίνονται τα ζώα, με ηλεκτρονικούς βώλους, καθώς σε πολλές περιπτώσεις παρατηρείται το φαινόμενο να χαάνονται τα ενώτια ή και να εμποδίζονται τα ζώα, με αποτέλεσμα να κινδυνεύουν και με ποινές οι παραγωγοί.

Έργο της ομάδας εργασίας είναι όπως αναφέρεται στην εν λόγω απόφαση:

α) η μελέτη και ο σχεδιασμός των απαραίτητων ελεγκτικών μηχανισμών για την εξακρίβωση και ανάδειξη περιπτώσεων απάτης στην αγορά προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα, σχετικά με την ορθότητα της πληροφορίας ότι έχει παραχθεί στη χώρα,

β) η ανάδειξη των φορέων που ενδείκνυται να εμπλακούν στον έλεγχο και την επιτήρηση της ορθής σήμανσης των προϊόντων ως προς την εγχώρια προέλευσή τους,

γ) η επεξεργασία και κατάρτιση των νομικών κειμένων που απαιτούνται για τη λειτουργία ενός προτεινόμενου ελεγκτικού μηχανισμού για τη διασφάλιση της αγοράς από φαινόμενα απάτης έναντι της παράνομης σήμανσης προέλευσης προϊόντων αγροδιατροφικού τομέα,

δ) η διερεύνηση νέας κατάλληλης και ομοιόμορφης σήμανσης που θα φέρεται στα σφάγια εγχώριας καταγωγής και εκτροφής, κατοχυρώνοντας ταυτόχρονα την ελληνική ταυτότητα.

Δείτε εδώ την απόφαση

24/05/2022 01:46 μμ

Το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας της ΕΕ αποφάσισε την ανάπτυξη του εμβολιασμού ως συμπληρωματικού εργαλείου για την πρόληψη και τον έλεγχο της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών (HPAI).

Στη Γαλλία υπάρχει σοβαρό πρόβλημα λόγω της  γρίπης των πτηνών, με περίπου το 8% των πουλερικών αυγοπαραγωγής να έχουν θανατωθεί. Όταν μολύνονται τα πουλερικά, ολόκληρα κοπάδια θανατώνονται για να περιοριστεί η ασθένεια, η οποία συχνά μεταδίδεται από άγρια πτηνά. Οι τιμές χονδρικής των αυγών έχουν αυξηθεί κατά 69% σε σχέση με πέρυσι. Η EFSA έχει προειδοποιήσει ότι η πολύ παθογόνος γρίπη των πτηνών (HPAI) θα μπορούσε να εξαπλωθεί γρήγορα στη δυτική Ευρώπη.

Στις συζητήσεις τους, οι υπουργοί υπογράμμισαν τη διασυνοριακή φύση της νόσου των ζώων και την ικανότητά της να εξαπλώνεται πολύ γρήγορα, ανεξάρτητα από τα εθνικά σύνορα, προκαλώντας σοβαρές κοινωνικοοικονομικές συνέπειες που παρεμποδίζουν τη γεωργία και διαταράσσουν το εμπόριο. Υπενθύμισαν επίσης τον κίνδυνο που θα μπορούσε να θέσει η HPAI για την ανθρώπινη υγεία. Συμφώνησαν ακόμη ότι ο εμβολιασμός θα μπορούσε να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου εξάπλωσης μεταξύ των οικόσιτων πουλερικών. 

Ζήτησαν επίσης περαιτέρω επιστημονικές γνώσεις, συμπεριλαμβανομένων ενημερωμένων αξιολογήσεων κινδύνου, και ζήτησαν από τα κράτη μέλη και την Επιτροπή να εντείνουν τις προσπάθειές τους για την ανάπτυξη στρατηγικών εμβολιασμού που στοχεύουν σε περιοχές κινδύνου, είδη και γεωργικές πρακτικές. Τα κράτη μέλη ενθαρρύνθηκαν επίσης να πραγματοποιήσουν δοκιμές εμβολιασμού και να μοιραστούν τα αποτελέσματά τους μέσω επιστημονικής συνεργασίας.

Τα τελευταία χρόνια, η πλειονότητα των ευρωπαϊκών χωρών και ένας μεγάλος αριθμός χωρών παγκοσμίως, έχουν προσβληθεί από επιζωοτίες υψηλής παθογονικότητας της γρίπης των πτηνών (HPAI), με την τρέχουσα επιζωοτία στην Ευρώπη να είναι η πιο σοβαρή στην πρόσφατη ιστορία. Ως μέρος των προτεραιοτήτων της στον κτηνιατρικό τομέα, η Γαλλική Προεδρία του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης ξεκίνησε μια στρατηγική συζήτηση για τον εμβολιασμό κατά της HPAI. 

06/05/2022 12:40 μμ

Στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι πτηνοτρόφοι λόγω της αύξηση του κόστους παραγωγής, αναφέρεται στις δηλώσεις που έκανε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Δεληκωνσταντής, που έχει πτηνοτροφείο κρεατοπαραγωγής στη Θήβα και είναι πρόεδρος της Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νότιας Ελλάδας.

Υπάρχει αύξηση κόστους ενέργειας τον χειμώνα στα πτηνοτροφεία;

Τα πτηνοτροφεία που παράγουν κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής έχουν 3 χειμωνιάτικες εκτροφές και 2 - 3 καλοκαιρινές. Υπάρχει σοβαρό πρόβλημα από την αύξηση του κόστους. Τα πτηνοτροφεία χρησιμοποιούν για θέρμανση υγραέριο ή βιομάζα (ελαιοπυρήνα ή πέλετ).

Ας πάρουμε πρώτα το υγραέριο που είδε μια μεγάλη αύξηση και από τα 0,88 ευρώ το λίτρο που το αγοράζαμε πριν την κρίση έφτασε στα 1,50 - 1,60 ευρώ συν ΦΠΑ (24%). Ο ελαιοπυρήνας επειδή είχαμε μια μικρή παραγωγή φέτος επίσης έχει αυξηθεί λόγω έλλειψης και από 9 λεπτά το κιλό έφτασε στα 15 λεπτά. Αύξηση είχαμε και στα πέλετ και από 12 λεπτά έφτασε στα 27 λεπτά. Όλα αυτά είχαν σαν αποτέλεσμα να διπλασιαστεί το κόστος ενέργειας. 

Μια εκτροφή με 16.000 πουλιά είχε πάγια έξοδα περίπου 3.000 ευρώ. Με την αύξηση του κόστους τα πάγια έξοδα έφτασαν στα 5.000 έως 5.500 ευρώ. Δηλαδή περίπου διπλασιάστηκαν.

Τι έγινε με την τιμή του κρέατος κοτόπουλου;

Η τιμή του κρέατος κοτόπουλου είχε μείωση κατά 3 λεπτά το κιλό και αυτή την περίοδο κυμαίνεται από 1,12 - 1,15 ευρώ το κιλό. Οι εταιρείες (σφαγεία) μας προμηθεύουν τις ζωοτροφές (φύραμα) και αυξήθηκε και εκεί το κόστος. Από την άλλη στα σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν οι τιμές αλλά όχι σε τέτοια επίπεδα για να καλύψουν το κόστος αύξησης της παραγωγής. Ουσιαστικά χαμένοι είναι οι πτηνοτρόφοι και τα πτηνοσφαγεία.

Μειώθηκε με απόφαση της κυβέρνησης το ΦΠΑ στις ζωοτροφές αυτό δεν βοήθησε τον κλάδο;

Ο ΦΠΑ στις ζωοτροφές μειώθηκε στα 6%. Από την άλλη πουλάμε το κρέας κοτόπουλου με ΦΠΑ 13%. Αν πληρωνόμασταν από τις εταιρείες που πουλάμε το κρέας κάθε μήνα ή κάθε δίμηνο δεν θα υπήρχε πρόβλημα. Πληρωνόμαστε όμως μετά από 6μηνό ή 7μηνό. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να αποδίδουμε το ΦΠΑ κάθε μήνα ή δίμηνο και για να γίνει αυτό θα πρέπει οι εκτροφές να έχουν ρευστότητα. Αυτό όμως είναι πολύ δύσκολο αυτή την εποχή και στην πράξη περισσότερα προβλήματα μας δημιουργεί. Για αυτό ζητάμε να μειωθεί το ΦΠΑ στο κρέας στο 6% για να μην είμαστε οι εισπράκτορες του κράτους στην απόδοση του ΦΠΑ.

Για να πούμε τώρα τι προβλήματα σας έχει δημιουργήσει η ρήτρα αναπροσαρμογής στο ρεύμα;

Μια πτηνοτροφική μονάδα που πλήρωνε λογαριασμό ηλεκτρικού ρεύματος γύρω στα 600 - 700 ευρώ με την ρήτρα ξεπέρασε τα 1.200 ευρώ. Σε αυτό το κόστος ήρθε να προστεθεί η αύξηση των εργατικών, καθώς και στο άχυρο που χρησιμοποιείται στο έδαφος των εκτροφών μας.

Η ρήτρα εκτιμώ ότι ήρθε στη ζωή μας για να μείνει. Δεν νομίζω ότι υπάρχει πολιτική βούληση για να καταργηθεί. Για την αντιμετώπιση του προβλήματος ζητάμε να δημιουργηθεί πρόγραμμα για την χρηματοδότηση εγκατάστασης φωτοβολταΐκών στις στέγες. Ζητάμε την επιδότηση τουλάχιστον του 60% του κόστους. Έχουμε κάνει έρευνα και για ένα θάλαμο με 20.000 πουλιά το κόστος εγκατάστασης φωτοβολταϊκών ανέρχεται σε περίπου 60.000 ευρώ. Αυτό το κονδύλι είναι πολύ μεγάλο για τον πτηνοτρόφο για αυτό ζητάμε να επιδοτηθεί και μόνο έτσι θα έχουμε μηδενικό κόστος ηλεκτρικού ρεύματος στις εκτροφές.

Το καλοκαίρι έχουμε ηλεκτρικούς ανεμιστήρες, ταΐστρες και φωτισμό. Ακόμη και οι πομώνες για το πότισμα είναι με ηλεκτρικό ρεύμα. Από την άλλη το επιχειρηματικό ρίσκο είναι μεγάλο και αν έχουμε μια διακοπή ρεύματος λόγω καύσωνα η οικονομική ζημιά μπορεί να είναι μεγάλη.

Στον λογαριασμό του ρεύματος όμως πληρώνετε και δημοτικά τέλη;

Εδώ υπάρχει ένα μπάχαλο γιατί άλλοι δήμοι βάζουν στον λογαριασμό του ρεύματος των πτηνοτροφικών μονάδων δημοτικά τέλη και άλλοι όχι. Αυτό βέβαια δημιουργεί και αθέμιτο ανταγωνισμό μεταξύ των εκτροφών. Ουσιαστικά καλούμε να πληρώσουμε δημοτικά τέλη χωρίς να υπάρχει κανένα ανταποδοτικό όφελος. Ούτε περισυλλέγουν τα απόβλητα και επειδή οι εκτροφές είναι εκτός αστικού ιστού δεν έχουν κανένα φωτισμό. 

Εγώ καλούμε να πληρώσω γύρω στα 1,80 ευρώ το τετραγωνικό. Μια εκτροφή με 20.000 πουλιά έχει τουλάχιστον 1.400 τετραγωνικά. Και καλούμε να τα πληρώνω κάθε 2μηνο. Αν δεν πληρωθούν θα κοπεί το ρεύμα. Οι δήμαρχοι ζητούν παρέμβαση από το υπουργείο Εσωτερικών για να προχωρήσουν στην κατάργησή τους. Από την πλευρά μας βρισκόμαστε με τους δήμους στα δικαστήρια και ζητούμε την κατάργησή τους. 

03/05/2022 10:33 πμ

Να προχωρήσουν οι έμποροι στην ιδιωτική αποθεματοποίηση των αμνοεριφίων που έμειναν απούλητα, ζητούν σε επιστολή τους προς τον πρωθυπουργό οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης (ΑΜ-Θ). Παράλληλα κατηγορούν τον υπουργό ανάπτυξης κ. Άδωνη Γεωργιάδη, για παρέμβαση στην αγορά με στόχο την μείωση των τιμών και ζητούν την απομάκρυνση από την κυβέρνηση οποιουδήποτε πολιτικού προσώπου εμπλέκεται στο πρόβλημα με τα εισαγόμενα αμνοερίφια που βαφτίστηκαν ελληνικά.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, «η τιμή για τα αμνοερίφια έχει πέσει στα 2-3 ευρώ ζωντανό το κιλό, από τα 5 ευρώ που ήταν πριν το Καθολικό Πάσχα. Όσο μένουν απούλητα τα αρνιά τόσο αυξάνει το κόστος αλλά και έχει απώλειες στην παραγωγή γάλακτος ο κτηνοτρόφος. Ο αιγοπροβατοτρόφος αυτή τη στιγμή ξεπουλάει την παραγωγή του, για να μην καταστραφεί οικονομικά ακόμη περισσότερο.

Πρέπει άμεσα οι έμποροι να προχωρήσουν σε ιδιωτική αποθεματοποίηση του κρέατος. Δεν υπάρχει χρόνος για άλλη καθυστέρηση. Στη συνέχεια η χώρα μας να καταθέσει αίτημα προς έγκριση στην ΕΕ και όταν δοθεί το πράσινο φως να πληρωθούν την ενίσχυση οι έμποροι αλλά και οι κτηνοτρόφοι που αναγκάστηκαν να πουλήσουν σε χαμηλές τιμές».

Πάντως σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η ηγεσία του ΥπΑΑΤ μελετάει να καταθέσει αίτημα για ιδιωτική αποθεματοποίηση αιγοπρόβειου κρέατος στην Κομισιόν.

Η επιστολή των κτηνοτρόφων προς τον Πρωθυπουργό αναφέρει τα εξής:

«Αξιότιμε κύριε Πρωθυπουργέ.
Οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης νιώθουμε οργή και απογοήτευση ,για το βρώμικο παιχνίδι που παίχτηκε στις πλάτες όλων μας, για ακόμα μια φορά την περίοδο του Πάσχα, κατά τη διαδικασία αγοραπωλησίας των αμνοεριφίων.

Η τέλεια συνεργασία των εντεταλμένων της ελληνικής πολιτείας υπουργείων και φορέων ελέγχου, που υποτίθεται ότι θα έπρεπε να προστατεύουν την κτηνοτροφική παραγωγή της πατρίδας μας και τους καταναλωτές, με πρόθυμους μεσάζοντες και εμπόρους, που αντί να προωθήσουν την ελληνική παραγωγή αμνοεριφίων, έπαιξαν το γνωστό παιχνίδι της τεχνητής επάρκειας της αγοράς, μέσω των εισαγωγών από βαλκανικές χώρες, είχαν το τέλειο αποτέλεσμα. Άλλωστε είναι γνωστό ανά τους αιώνες ότι οι Έλληνες ενωμένοι πάντα μεγαλουργούμε!

Μέσα σ' αυτό τον κύκλο της οικονομικής ασφυξίας, που μας πιέζει από παντού σαν μέγγενη, και ταυτόχρονα με το κολοβό φιλοδώρημα του 2% για τις ζωοτροφές, είχαμε και την ωμή παρέμβαση, στην ελεύθερη υποτίθεται αγορά, του υπουργού ανάπτυξης και επενδύσεων κ. Άδωνη Γεωργιάδη.
Αλήθεια, ποιος καθορίζει την υψηλή και τη χαμηλή τιμή των προϊόντων στην ελεύθερη αγορά, εκτός από το κόστος παραγωγής, εμπορίας και τη ζήτηση του καταναλωτή και ποιος είναι ο τρόπος ένας υπουργός να πείσει την αγορά να πουλήσει φθηνότερα; Η προσωπικότητα του ή μήπως το μοναδικό ελληνικό φιλότιμο των μεσαζόντων και εμπόρων;

Μεγάλος πολιτικός στόχος του υπουργού, να φάει ο λαός φθηνό αρνί και κατσίκι!
Στόχος τεράστιος και σημαντικός, γιατί η επίτευξή του θα σημάνει το τέλος της ακρίβειας και των οικονομικών προβλημάτων του ελληνικού λαού, αλλά και τη δεύτερη υπουργική του επιτυχία, μετά την πρώτη το Πάσχα του 2020, όταν με δήλωση του εν μέσω καραντίνας είχε πει, «φέτος οι Έλληνες δε θα κάνουν Πάσχα» και έριξε μέσα σε μία μέρα την ήδη χαμηλή τιμή αγοράς των αμνοεριφίων από τον κτηνοτρόφο, κατά 1 ευρώ το κιλό.
Αναρωτιόμαστε, δεν αναλογίστηκε ο κ. υπουργός την επίπτωση στην τιμή των προϊόντων, του διπλασιασμού της τιμής των ζωοτροφών και του κόστους παραγωγής των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων;
Δεν απασχολεί τον κ. υπουργό, η χωρίς όρια αύξηση της τιμής στα καύσιμα, στο ρεύμα, σε όλα τα είδη πρώτης ανάγκης, σε όλα τα προϊόντα και υπηρεσίες, για επιχειρήσεις και καταναλωτές;
Δεν απασχολεί τον κ. υπουργό, η οικονομική ανέχεια που έχει περιέλθει η συντριπτική πλειοψηφία των Ελλήνων πολιτών και την αδυναμία τους ν’ ανταπεξέλθουν ακόμα και στα βασικά έξοδα διαβίωσης;
Άλλωστε, που να τα βάλει τώρα με πετρελαιάδες, εφοπλιστές, μεγαλοεπιχειρηματίες,  με χονδρεμπόρους και με αλυσίδες σούπερ μάρκετς!!!

«Για όλα φταίνε οι άπληστοι κτηνοτρόφοι, που θέλουν να πλουτίσουν από τα αρνοκάτσικα». Ασχέτως του διπλασιασμού του κόστους παραγωγής των αμνοεριφίων! «Έχουν παράλογες απαιτήσεις και μέχρι 9 ευρώ το κιλό ζητάνε, οι ξυπόλυτοι»!
Μερικές δεκάδες νταλίκες αμνοεριφίων απ' τα Βαλκάνια, σε συνεννόηση με τους πάντα πρόθυμους εμπόρους, που τα πολιτικά μηνύματα τ’ αντιλαμβάνονται από χιλιόμετρα, «θα  κόψει τον τσαμπουκά των κτηνοτρόφων, για να μάθουν να μην ξανασηκώσουν κεφάλι»!
«Ας στοιχήσει το ξένο ακόμα και το ίδιο, αφού μετά το φετινό χουνέρι, του χρόνου θα παρακαλάνε να τους τα πάρουν τσάμπα»! Οι τσοπαναραίοι μπορεί να είναι πολλοί, σκέφτηκαν κάποιοι, αλλά είναι εύκολος στόχος και κυρίως, διαχειρίσιμοι!

Υπενθυμίζουμε ότι τα ίδια και χειρότερα έκαναν οι γαλατάδες μέχρι πριν τρία χρόνια, με την ανοχή των τότε υπουργών και σήμερα ψάχνουν γάλα και δε βρίσκουν!!!
Το σύνθημα: «ΝOT IN THE RACISM OF THE BALKAN LAMBS - OPEN THE BORDERS» δηλαδή ΟΧΙ ΣΤΟ ΡΑΤΣΙΣΜΟ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΑΡΝΙΩΝ - ΑΝΟΙΞΤΕ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ, δονούσε όλη τη Μεγάλη Εβδομάδα, την ατμόσφαιρα στη Βαρβάκειο αγορά και μέχρι το τελευταίο συνοικιακό κρεοπωλείο της πρωτεύουσας και των μεγάλων πόλεων.
Είναι γνωστό άλλωστε το αντιρατσιστικό πνεύμα του υπουργού κ. Άδωνη Γεωργιάδη! Ο τεράστιος υπουργός ανάπτυξης & επενδύσεων, σε αγαστή συνεργασία με τους τηλεοπτικούς σταθμούς πανελλαδικής εμβέλειας, προσπαθούσε να δώσει φτηνό κρέας στο λαό!
Αμνοερίφια αντί άρτος και πόλεμος αντί θεάματα, για τους καθημαγμένους οικονομικά Έλληνες πολίτες, παρά του ότι ο άρτος αποδεικνύεται σε τελική ανάλυση, ακριβότερος από το κρέας.
Τα μεγάλα σούπερ μάρκετς έκαναν και αυτά το κερδοσκοπικό τους καθήκον, όπως κάθε χρόνο, με τελικό στόχο ο κράχτης που λέγεται αμνοερίφια, να φέρει τον πελάτη εντός του μαγαζιού κι εκεί να τον περιποιηθούν καταλλήλως, λόγω των ημερών!

Το πιο χαρακτηριστικό όμως φαινόμενο της φετινής μεγάλης εβδομάδας στην αγορά των αμνοεριφίων, ήταν ότι οι καταναλωτές τα έβλεπαν όλα μπλέ! Κάποιοι ίσως για κομματικούς λόγους, κάποιοι άλλοι γιατί ίσως χρησιμοποιούν το μπλε χαπάκι της σεξουαλικής διέγερσης, οι περισσότεροι όμως γιατί όλα τα αρνιά από κοινοτικές χώρες, όπως η Ρουμανία και η Βουλγαρία, που σφάχτηκαν στη χώρα μας, είχαν την ίδια μπλε σφραγίδα με τα ελληνικά. «Αυτό το μέτρο το αποφασίσαμε μόνοι μας εμείς, καμία ΕΕ δε μας το επέβαλε, να μη μας παίρνουν τη δόξα των αποφάσεών μας οι ευρωπαίοι», όπως δήλωνε για άλλο μέτρο με περίσσια αυταρέσκεια, ο υπουργός κ. Άδωνης Γεωργιάδης το 2014, χρησιμοποιώντας όμως πρώτο ενικό. Το μόνο που μένει μετά τη νομιμοποίηση των ελληνοποιήσεων, είναι να τις επιδοτήσουμε, όπως σχεδιάζουμε να κάνουμε με τη συνδεδεμένη ενίσχυση των βοοειδών, από το 2023, για τα εισαγόμενα προς πάχυνση μοσχάρια από χώρες της ΕΕ.

Το Πάσχα πέρασε και ήρθε η πρωτομαγιά. Τα αμνοερίφια είναι κατά χιλιάδες στα μαντριά.
Τα πάντα πρόθυμα κοράκια, που συντέλεσαν σε αυτή την κατάσταση, μυρίστηκαν ανάγκη και δυστυχία και ήρθαν να αγοράσουν στη μισή τιμή από το Πάσχα και από το κόστος παραγωγής.
Σίγουρα θα αναρωτηθείτε κύριε πρωθυπουργέ, μόνο οι άλλοι φταίνε και ο κτηνοτρόφος δεν έχει καμία ευθύνη για όλα αυτά; Σας το λέμε εμείς οι ίδιοι ΝΑΙ, έχει μεγάλη ευθύνη και ο κτηνοτρόφος, για όλη αυτή την κατάσταση που επικρατεί στην αγορά του κρέατος αλλά και του γάλακτος, εδώ και πάρα πολλά χρόνια!
Η μεγαλύτερή του όμως ευθύνη, είναι ότι έγινε και συνεχίζει να είναι κτηνοτρόφος, σε μια χώρα που διαχρονικά και διακομματικά δε θέλει όσους παράγουν, σκοτώνει τις μέλισσες και αφήνει τους κηφήνες να τη λεηλατούν! Ο κτηνοτρόφος αυτή τη στιγμή ξεπουλάει την παραγωγή του, για να μην καταστραφεί οικονομικά ακόμη περισσότερο

Σας προτείνουμε παρακάτω τις άμεσες παρεμβάσεις που χρειάζονται για ν’ αποδοθούν οι ευθύνες σε πονηρούς και αφελείς και για να είναι διαχειρήσιμη η οικονομική ζημιά των αιγοπροβατοτρόφων, που επλήγησαν από την αθέμιτη συμπεριφορά όλων των εμπλεκομένων. Οι παρακάτω προτάσεις για να είναι αποτελεσματικές, πρέπει να υλοποιηθούν συνολικά και όχι αποσπασματικά.

Παραίτηση ή απόλυση ή αλλαγή θέσης, σε όσους πολιτικούς ή υπηρεσιακούς εμπλέκονται στην απόφαση σήμανσης με μπλε σφραγίδα, στα αμνοερίφια που προέρχονται από χώρες της ΕΕ και σφάζονται άμεσα στην Ελλάδα. Οι συγκεκριμένοι ελπίζουμε να είναι μόνο αφελείς και όχι κατευθυνόμενοι από οικονομικά συμφέροντα. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αποτελούν κίνδυνο για την ελληνική κτηνοτροφία και τους καταναλωτές.

Άμεση αγορά των αδιάθετων αμνοεριφίων εντός του πρώτου δεκαημέρου του Μαΐου, σε συνεννόηση του υπουργείου με εμπόρους που θέλουν να συνεργαστούν.
Ακολουθεί αποθεματοποίηση μετά από έγκριση που θα ζητηθεί από την ΕΕ, για όσα δεν μπορέσει να απορροφήσει η αγορά.
Για την περίοδο, από 15 Απριλίου έως 15 Μαΐου 2021, ενίσχυση των κτηνοτρόφων που πώλησαν τα αμνοερίφια τους, κάτω από 3 ευρώ ΖΒ ή 5 ευρώ σφάγιο με 40 ευρώ ανά ζώο και όσους πούλησαν από 3 έως 4 ευρώ ΖΒ ή 5 έως 6.5 ευρώ σφάγιο,με 20 ευρώ ανά ζώο.

Εναλλακτικός και σίγουρα δικαιότερος τρόπος ενίσχυσης από τον παραπάνω, είναι να ληφθούν υπόψη τα κιλά των αμνοεριφίων, με βάση τα τιμολόγια πώλησης των κτηνοτρόφων και η κατά κιλό ενίσχυση.

Ζητάμε τη δημοσιοποίηση των στοιχείων εισαγωγής στη χώρα μας αμνοεριφίων, για το φετινό δίμηνο Μάρτιο και Απρίλιο και το αντίστοιχο δίμηνο του 2021.

Ζητάμε επίσης τη δημοσιοποίηση των στοιχείων εξαγωγών από τη χώρα μας για το ίδιο χρονικό διάστημα 2021-2022 και των στοιχείων πωλήσεων κρέατος αμνοεριφίων στη χώρα μας, τις ίδιες περιόδους.

Δε γνωρίζουμε κι ελπίζουμε να μην υπάρχει συμμετοχή του υπουργού ΑΑΤ κ. Γεωργαντά σε όλο αυτό το θεατρικό σκηνικό που στήθηκε το φετινό Πάσχα. Το μόνο όμως σίγουρο είναι ότι δεν είδαμε την αντίδραση του, απέναντι στη λαίλαπα των μπλε σφραγίδων και στον καταστροφικό επικοινωνιακό οίστρο του υπουργού ανάπτυξης κ. Άδωνη Γεωργιάδη και των κεντρικών μέσων ενημέρωσης.

Δεν προστάτεψε και δεν υπερασπίστηκε ως όφειλε, την κτηνοτροφική παραγωγή της πατρίδας μας.
Η ανοχή δυστυχώς σε αυτές τις περιπτώσεις είναι συνενοχή, γιατί το θράσος νικά τη μετριοπάθεια, με τη λογική του νόμου της ζούγκλας!
Όλα τα παραπάνω δείχνουν γιατί οι κτηνοτρόφοι γινόμαστε κάθε χρόνο όλο και λιγότεροι.

Αν θέλετε να αντιστραφεί η φθίνουσα αυτή πορεία που έχει τραγικές δημογραφικές και οικονομικές επιπτώσεις στην ελληνική ύπαιθρο, αλλάξτε ρότα και αφουγκραστείτε επιτέλους τις κριτικές φωνές και τις προτάσεις των κτηνοτρόφων.

Αστείες παρεμβάσεις, όπως το φιλοδώρημα του 2% επί του τζίρου του 2021, σας εκθέτουν, δεν ικανοποιούν κανένα και δε γίνονται αποδεκτές.
Δεν είναι στραβός ο γιαλός κύριε Πρωθυπουργέ, εσείς δυστυχώς μέχρι σήμερα,στραβά αρμενίζετε!

ΥΓ. Στον τομέα της κτηνοτροφίας συνεχίζονται όλα να γίνονται τόσο λάθος, που έχουμε φτάσει στο σημείο να πιστεύουμε, ότι γίνονται με σχέδιο και με σκοπό να μας τελειώσουν. Για ακόμα μια φορά σας επισημαίνουμε. Όσο υπάρχουν τα κορόϊδα της ελληνικής κοινωνίας οι κτηνοτρόφοι, που δουλεύουν 365 μέρες το χρόνο, χωρίς κοινωνική ζωή και χωρίς το οικονομικό όφελος που τους αξίζει, αλλάξτε συμπεριφορά απέναντι τους. Ενισχύστε τους να σταθούν στο επάγγελμα, ζητήστε τους συγγνώμη για τη διαχρονική και διακομματική μέχρι σήμερα απαξίωση τους, με την αλλαγή της κυβερνητικής πολιτικής απέναντί τους. Ελάτε κοντά τους εσείς προσωπικά αλλά και τα κυβερνητικά στελέχη, χωρίς κάμερες και επιτέλους αφουγκραστείτε τα προβλήματα και υιοθετήστε τις λογικές και δίκαιες προτάσεις τους.

Τα Δ.Σ. των Κτηνοτροφικών Συλλόγων Α.Μ.Θ.

03/05/2022 10:10 πμ

Με ανακοίνωσή του ο Οργανισμός δίνει αναλυτικά στοιχεία για τα εισαγόμενα αμνοερίφια.

Προκαλεί εντύπωση, αναφέρει ο ΕΦΕΤ, το γεγονός πως ένα τυπικό δελτίο τύπου που είναι αμιγώς πληροφοριακό και το οποίο εκδίδεται κάθε έτος την περίοδο του Πάσχα, προκειμένου να έχει πρόσβαση ο κάθε καταναλωτής σε χρήσιμα στοιχεία ενημέρωσης για τις αγορές του, εφέτος έγινε αντικείμενο μιας άδικης και ανυπόστατης επίθεσης εναντίον του ΕΦΕΤ. Ειδικότερα, το από 15/4 δελτίο τύπου που αναρτήθηκε στην ιστοσελίδα του Οργανισμού και κυκλοφόρησε στα μέσα, είναι ΙΔΙΟ ΚΑΙ ΑΠΑΡΑΛΛΑΚΤΟ με αυτό του 2021, την αντίστοιχη πασχαλινή περίοδο. Ουδέποτε διαμαρτυρήθηκε κανείς τόσο για την περσινή ανακοίνωση όσο και για τις ανακοινώσεις των προηγούμενων ετών που ήταν παρόμοιου περιεχομένου και επειδή, δεν θέλουμε να πιστέψουμε ότι αυτοί που δημιούργησαν το ζήτημα αυτό δεν διάβασαν την περσινή ανακοίνωση, δικαιούμαστε να θεωρήσουμε ότι εξυπηρετούνται κάποιες σκοπιμότητες. Για την πληρέστερη δε ενημέρωση των καταναλωτών επαναλαμβάνουμε ότι το κάθε σφάγιο αμνοεριφίου, οφείλει να φέρει σήμανση καταλληλότητας (οβάλ σφραγίδα χρώματος λαμπρού κυανού, GR, κωδικό σφαγείου και τα αρχικά Ε.Ε.), η οποία τίθεται υπό την εποπτεία του επίσημου κτηνιάτρου. Αυτό αποδεικνύει ότι το σφάγιο έχει ελεγχθεί και είναι κατάλληλο για κατανάλωση, σημειώνει.

Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ έχει ως εξής:

Σε απάντηση δημοσιευμάτων που έλαβαν χώρα το τελευταίο διήμερο σε σχέση με το δελτίο τύπου του ΕΦΕΤ της 15/4 «Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα» και προς ενημέρωση όλων των καταναλωτών, αναφέρουμε τα παρακάτω: Προκαλεί εντύπωση το γεγονός πως ένα τυπικό δελτίο τύπου που είναι αμιγώς πληροφοριακό και το οποίο εκδίδεται κάθε έτος την περίοδο του Πάσχα, προκειμένου να έχει πρόσβαση ο κάθε καταναλωτής σε χρήσιμα στοιχεία ενημέρωσης για τις αγορές του, εφέτος έγινε αντικείμενο μιας άδικης και ανυπόστατης επίθεσης εναντίον του ΕΦΕΤ.

Ειδικότερα, το από 15/4 δελτίο τύπου που αναρτήθηκε στην ιστοσελίδα του Οργανισμού και κυκλοφόρησε στα μέσα, είναι ΙΔΙΟ ΚΑΙ ΑΠΑΡΑΛΛΑΚΤΟ με αυτό του 2021, την αντίστοιχη πασχαλινή περίοδο. Ουδέποτε διαμαρτυρήθηκε κανείς τόσο για την περσινή ανακοίνωση όσο και για τις ανακοινώσεις των προηγούμενων ετών που ήταν παρόμοιου περιεχομένου και επειδή, δεν θέλουμε να πιστέψουμε ότι αυτοί που δημιούργησαν το ζήτημα αυτό δεν διάβασαν την περσινή ανακοίνωση, δικαιούμαστε να θεωρήσουμε ότι εξυπηρετούνται κάποιες σκοπιμότητες.

Για την πληρέστερη δε ενημέρωση των καταναλωτών επαναλαμβάνουμε ότι το κάθε σφάγιο αμνοεριφίου, οφείλει να φέρει σήμανση καταλληλότητας (οβάλ σφραγίδα χρώματος λαμπρού κυανού, GR, κωδικό σφαγείου και τα αρχικά Ε.Ε.), η οποία τίθεται υπό την εποπτεία του επίσημου κτηνιάτρου. Αυτό αποδεικνύει ότι το σφάγιο έχει ελεγχθεί και είναι κατάλληλο για κατανάλωση. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, πρέπει υποχρεωτικά να αναγράφεται πάνω στο σφάγιο η χώρα εκτροφής του ζώου για τα αμνοερίφια που σφάζονται σε ηλικία μικρότερη των 6 μηνών και έχουν εκτραφεί σε άλλο κράτος μέλος της Ε.Ε.. Άρα, κανένα θέμα νομιμοποίησης ή ελληνοποίησης δεν τίθεται καθότι οι ελεγκτικοί μηχανισμοί εφαρμόζουν απαρέγκλιτα και ελέγχουν την τήρηση της ισχύουσας νομοθεσίας. Συμπληρωματικά δε, πρέπει να αναφερθεί ότι με βάση τους καθολικούς ελέγχους που διενεργήθηκαν εφέτος, την περίοδο του Πάσχα εισήχθησαν 54.000 αμνοερίφια έναντι περίπου 110.000 αμνοεριφίων που εισήχθησαν πέρσι την αντίστοιχη περίοδο.

29/04/2022 10:25 πμ

Για εισαγωγή χιλιάδων ζωντανών αρνιών από τη Ρουμανία, που τα περισσότερα σφάχτηκαν σε ελληνικά σφαγεία κάνει λόγο η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ).  

Σε επιστολή της προς τους υπουργούς Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γ. Γεωργαντά και Ανάπτυξης και Επενδύσεων Ά. Γεωργιάδη, με θέμα την αποτίμηση της πασχαλινής αγοράς κρέατος, διατυπώνει τέσσερα σοβαρά ερωτήματα για τη διαχείριση της αγοράς αμνοεριφίων τις ημέρες του Πάσχα.

Ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ, Σάββας Κεσίδης, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «ο ίδιος ο υπουργός ΑΑΤ κ. Γεωργαντάς ανέφερε ότι εισήχθηκαν από την Ρουμανία 54.000 ζωντανά αρνιά. Έγιναν έλεγχοι και ήταν νόμιμα τα χαρτιά τους. Αυτά στη συνέχεια πήγαν στα σφαγεία και μετά σε κάποια ψυγεία. Το ερώτημα που κάνουμε προς την κυβέρνηση είναι που πουλήθηκαν όλα αυτά τα αρνιά γιατί δεν είδαμε πουθενά στην αγορά ταμπελάκια να αναφέρουν ότι τα αρνιά είναι Ρουμάνικα».   

Ολόκληρο το περιεχόμενο της επιστολής αναφέρει εξής:

Μολονότι σας είχαμε εκφράσει τις ανησυχίες μας για τη δυσλειτουργία της αγοράς, όχι μόνο στη χώρα μας αλλά σε παγκόσμιο επίπεδο, εξαιτίας των ραγδαίων ανατιμήσεων σε ενέργεια - καύσιμα - είδη πρώτης ανάγκης και ευρείας κατανάλωσης, τα οποία είχαν ως φυσικό επακόλουθο τη μείωση της αγοραστικής ικανότητας του καταναλωτή, προτείνοντας μάλιστα ως έσχατη λύση λόγων ειδικών συνθηκών την επιβολή ανώτερης τιμής πώλησης, δυστυχώς εσείς τηρήσατε σιγήν ιχθύος.

Η Ομοσπονδία μας κατάφερε με τη βοήθεια του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης να οργανώσει κοινή συνέντευξη τύπου με αντιπροσώπους των κτηνοτρόφων (ΣΕΚ - ΠΕΚ) αναδεικνύοντας τα προβλήματα των κλάδων που υπηρετούμε με γνώμονα την όσο το δυνατόν καλύτερη διακίνηση και εμπορία των αμνοεριφίων ενόψει της Πασχαλινής περιόδου.

Αποτυπώνοντας, σήμερα, την εικόνα της κίνησης του κρέατος διαπιστώνουμε πως την πραγματική ουσία του θέματος ανέδειξαν οι κατά τόπους τηλεοπτικοί και διαδικτυακοί σταθμοί τοπικής εμβέλειας και όχι τα καθιερωμένα πανελλαδικής εμβέλειας Μ.Μ.Ε. που αυτά δημιουργούν «δεδομένα».

Στο άκουσμα και μόνον της υποτιθέμενης τιμής του οβελία 10-15 μέρες πριν το Πάσχα οι σταθμοί με πανελλαδική εμβέλεια συναγωνίζονταν ποιο θα ανακαλύψει πρώτο την υψηλότερη τιμή, δημιουργώντας με το τρόπο αυτό ασάφειες και οδηγώντας την αγορά σε πρωτοφανείς ατραπούς. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα οι παραγωγοί οι οποίοι και πούλησαν πρώτοι να πετύχουν καλύτερες τιμές από οποιαδήποτε άλλη χρονιά ενώ οι υπόλοιποι βλέποντας τα δεδομένα απαιτούσαν μεγαλύτερο ποσοστό.

Σε ότι έχει να κάνει με τις εξαγωγές μας αυτές τελικά ήταν λιγότερες από πέρυσι επομένως οι εισαγωγές όχι απλώς κάλυψαν τη ζήτηση αλλά την υπερκάλυψαν με αποτέλεσμα να δημιουργηθούν καταστάσεις τις οποίες και δεν αναμέναμε.

Χαρακτηριστικά, η ζήτηση έπεσε απότομα από τους καταναλωτές, οι οποίοι λόγω της πλύσης του εγκεφάλου που δέχονταν από τις διαφημίσεις προτίμησαν άλλα είδη κρέατος, ή το φθηνό αρνί που τους πρόσφεραν απλόχερα οι μεγάλες αλυσίδες και οι υπεραγορές. Παράλληλα η κατανάλωση στα κρεοπωλεία μειώθηκε σημαντικότατα με αποτέλεσμα να δοθούν λιγότερες παραγγελίες στους εμπόρους, που με τη σειρά τους εφόσον δε χρειάστηκαν τα προβλεπόμενα από αυτούς αμνοερίφια άφησαν άσφαχτα αρνιά και κατσίκια, σημειωτέον πως πρόκειται για μερικές δεκάδες χιλιάδες, προξενώντας άμεση οικονομική φθορά στον κτηνοτρόφο και τον κρεοπώλη και έμμεση στον ίδιο τον καταναλωτή.

Τα ανωτέρω δημιουργούν εύλογα ερωτήματα που χρήζουν απάντησης όπως:

α) Πως είναι δυνατόν κρατικοί λειτουργοί να λένε δέκα ημέρες πριν το Πάσχα πως τα 16 ευρώ θα είναι μια λογική τιμή, ανοίγοντας τους ασκούς του Αιόλου στις επιγενόμενες συμφωνίες και οι ίδιοι να πανηγυρίζουν το Μ. Σάββατο πως κατάφεραν τις χαμηλότερες τιμές;

β) Απορίας άξιο και αντικείμενο έρευνας από τις αρμόδιες ελεγκτικές αρχές το που βρέθηκαν τόσες χιλιάδες ΕΛΛΗΝΙΚΑ αμνοερίφια τα οποία και πωλούνταν από τις υπεραγορές σε τιμές πολύ κάτω του κόστους αγοράς τους από αυτές;

γ) Εφόσον έγινε εισαγωγή, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία, 65-70 χιλιάδων αρνιών από τη Ρουμανία, από τα οποία τα περισσότερα σφάχτηκαν σε ελληνικά σφαγεία, πως όλοι πούλησαν ΕΛΛΗΝΙΚΟ αρνί και που τελικά διοχετεύτηκαν αυτά τα εισαγόμενα εκ Ρουμανίας;

δ) Άραγε ελέγχθηκε αρμοδίως όλη η εφοδιαστική αλυσίδα εμπορίας και διακίνησης των αμνοεριφίων όπως ακριβώς ελέχθησαν τα κρεοπωλεία σε όλη τη χώρα από τον ΕΦΕΤ και τον ΕΛΓΟ Δήμητρα;

Για τα ανωτέρω ερωτήματα οφείλουν και υποχρεούνται να απαντήσουν οι αρμόδιες ελεγκτικές Αρχές . Εμείς από την πλευρά μας, κατά τη διάρκεια της πολυετούς θητείας μας στο χώρο του κρέατος, έχουμε δώσει τα διαπιστευτήριά μας στην ελληνική κοινωνία χτίζοντας σχέση εμπιστοσύνης με τον καταναλωτή. Η εμπιστοσύνη αυτή είναι που κρατά αρραγή τα θεμέλια των καταστημάτων μας. Όμως, επειδή τα περιθώρια επιβίωσής μας πλέον, στενεύουν υπερβολικά, είναι στο χέρι σας να δώσετε την δέουσα προσοχή και τις απαντήσεις σας εκεί που πρέπει.

Ήμασταν, είμαστε και θα είμαστε ως κλάδος αρωγός και στυλοβάτης της οικονομίας της χώρας μας συνδέοντας τον πρωτογενή τομέα με την κατανάλωση.

Από την Διοίκηση
Ο Πρόεδρος Σάββας Κεσίδης
Ο Γεν. Γραμματέας Νικόλαος Κακαφίκας

29/04/2022 10:02 πμ

Προβληματισμός από παραγωγικούς και συνδικαλιστικούς φορείς των κτηνοτρόφων.

Ο βουλευτής Ροδόπης ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ Δημήτρης Χαρίτου μετά από επικοινωνία που είχε με τον εκπρόσωπο των Κτηνοτροφικών Συλλόγων της Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, με τον πρόεδρο του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ροδόπης και τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού Κτηνοτρόφων Αρριανών για το θέμα των αδιάθετων αμνοεριφίων, έκανε την παρακάτω δήλωση: «Σοβαρά προβλήματα ανέκυψαν για τους κτηνοτρόφους στη Βόρεια Ελλάδα και στη Ροδόπη, αφού ένας μεγάλος αριθμός αμνοεριφίων έμειναν αδιάθετα μετά την περίοδο του Πάσχα, καθώς όπως ισχυρίζονται οι κτηνοτρόφοι οι αρχικά χαμηλές τιμές και η αθέτηση των συμφωνιών αγοράς από πλευράς των εμπόρων με την επίκληση της έλλειψης αγοραστικής δύναμης οδήγησαν στο να μείνουν πολλές χιλιάδες ζώα απούλητα.

Επιπρόσθετα οι κτηνοτρόφοι ισχυρίζονται ότι υπήρξαν αθρόες εισαγωγές αμνοεριφίων από γειτονικές χώρες που διατέθηκαν ως ελληνικά με τη γνωστή διαδικασία της ελληνοποίησης, φαινόμενο για το οποίο το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων οφείλει να εξετάσει την έκταση του και να αναλάβει τις ευθύνες του για την αδυναμία ελέγχου των παράνομων ελληνοποιήσεων εκ μέρους των μηχανισμών του κράτους.

Το σίγουρο είναι ότι οι κτηνοτρόφοι μας βρίσκονται σε αδιέξοδο αδυνατώντας να αντιμετωπίσουν τα αυξημένα έξοδα θρέψης των ζώων, λόγω του υψηλού κόστους των ζωοτροφών, αλλά και να μη μπορούν να παράγουν γάλα για να το πουλήσουν αφού αυτό χρησιμοποιείται για τη θρέψη των  αμνοεριφίων τους. Το αποτέλεσμα είναι να έχει μειωθεί δραματικά το εισόδημα των  κτηνοτρόφων, που αδυνατούν να κρατήσουν βιώσιμες τις εκμεταλλεύσεις τους. Ενώ σήμερα έχουν καταστεί όμηροι στις διαθέσεις  της αγοράς, αφού αναγκάζονται να πωλούν τα αμνοερίφια  σε τιμές πολύ χαμηλότερες, ακόμη και κάτω από τη μισή τιμή, σε σχέση με την προηγούμενη χρονικά περίοδο.

Οφείλει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να αντιληφθεί τη σοβαρότητα του προβλήματος και να αναλάβει πρωτοβουλία, ώστε το κράτος να λειτουργήσει ως αγοραστής ύστατης καταφυγής αναλαμβάνοντας την ευθύνη χρηματοδότησης μέσω χρηματοδοτικών εργαλείων για τη ζημιά που έχουν υποστεί οι πληττόμενοι κτηνοτρόφοι, αφού προηγηθεί ακριβής καταγραφή των αδιάθετων αμνοεριφίων εκ μέρους των αρμόδιων υπηρεσιών».

29/04/2022 09:07 πμ

Αρνιά που εισήχθησαν από Βαλκανικές χώρες και σφάχθηκαν στην Ελλάδα «εκτόπισαν» ουσιαστικά τα ελληνικά τις ημέρες του Πάσχα, καταγγέλουν στον ΑγροΤύπο οι κτηνοτρόφοι. 

«Ο κόσμος έφαγε ρουμάνικα αμνοερίφια χωρίς να το γνωρίζει», τονίζει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Παιονίας Κιλκίς, κ. Θωμάς Καρυπίδης. Και προσθέτει: «έχουν μείνει χιλιάδες απούλητα αμνοερίφια στη βόρεια Ελλάδα. Μόνο στο Κιλκίς είναι περίπου 2.500, πολλά από αυτά κατσικάκια και οι κτηνοτρόφοι ελπίζουν τώρα να τα πουλήσουν την Πρωτομαγιά.

Όλα ξεκίνησαν από το Πάσχα των Καθολικών όταν οι έμποροι αγόραζαν το αρνί στα 7,5 ευρώ το κιλό και το κατσικάκι στα 8 ευρώ το κιλό. Οι κτηνοτρόφοι περίμεναν να πουλήσουν σε καλύτερες τιμές κατά το Ορθόδοξο Πάσχα. Οι μεσίτες προφορικά έδωσαν τελικά ίδιες τιμές (7,5 και 8 ευρώ) και πολλοί κτηνοτρόφοι έβγαλαν άδεια μετακίνησης για να πάνε στα σφαγεία. Στη συνέχεια όμως οι μεσίτες ακύρωναν τις παραγγελίες και δήλωναν ότι η αγορά γέμισε αμνοερίφια. Μεγάλη Τετάρτη βράδυ με ενημέρωσαν για την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ που ανέφερε ότι αμνοερίφια εγχώριας παραγωγής θεωρούνται τα ζώα τα οποία εκτράφηκαν στην Ελλάδα ή σε χώρες ΕΕ και έχουν σφαγεί στη χώρα μας. 

Έγιναν πολλές εισαγωγές ζωντανών αμνοεριφίων από Ρουμανία τη Μεγάλη Εβδομάδα. Τα αρνιά στη Ρουμανία τα αγόραζαν στα 2,80 - 3 ευρώ το κιλό ζωντανά. Στην περιοχή μου κάναμε ελέγχους και είδαμε ότι στα τιμολόγια ανέφεραν ότι τα αρνιά ήταν εγχώρια. Αν τα είχαν αγοράσει σφαγμένα από Ρουμανία θα είχαν σφραγίδα ότι είναι ρουμάνικα. Σφάχτηκαν στην Ελλάδα και τα δήλωναν εγχώρια. Είδαμε ότι στη λιανική πουλάνε αρνιά ελληνικά στα 8 ευρώ το κιλό, ενώ από τον κτηνοτρόφο τα αγόραζαν 7,5. Δεν μπορεί να τα πουλούσαν χωρίς κέρδος.

Τα ψυγεία τώρα όμως είναι γεμάτα αρνιά και οι κτηνοτρόφοι από την πλευρά τους είναι απελπισμένοι γιατί δεν μπορούν να ταΐσουν τα ζώα τους με τόσο υψηλό κόστος ζωοτροφών. Αυτό που θα γίνει εκτιμώ σε λίγες ημέρες είναι ότι θα έρθουν οι Τούρκοι έμποροι και θα αγοράσουν σε πολύ χαμηλές τιμές αμνοερίφια (ζωντανά ή σφαγμένα) τα οποία θα πουλήσουν στη Μέση Ανατολή για το Ραμαζάνι».

Από την πλευρά του ο Δημήτρης Μόσχος, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών προϊόντων Καστοριάς και αντιπρόεδρος του ΣΕΚ, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «ο ΕΦΕΤ στην ανακοίνωση που εξέδωσε για ενημέρωση των καταναλωτών αναφέρει ότι αμνοερίφια εγχώριας παραγωγής, θεωρούνται τα ζώα τα οποία εκτράφηκαν στην Ελλάδα ή σε χώρες ΕΕ και έχουν σφαγεί στη χώρα μας. Πρώτη φορά κάνει τέτοια αναφορά στην ανακοίνωση που εκδίδει κάθε χρόνο ο Οργανισμός και ουσιαστικά πρόκειται για μια «νόμιμη» ελληνοποίηση. 

Ο ευρωπαϊκός Κανονισμός αναφέρει ότι για να είναι εγχώρια θα πρέπει έχουν στην χώρα μας περίοδο εκτροφής διάρκειας τουλάχιστον έξι μηνών. Ουσιαστικά έφεραν από Ρουμανία αρνιά και τα έσφαξαν και τα σφράγισαν σαν εγχώρια. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα να μείνουν στη βόρεια Ελλάδα πάνω από 20.000 αρνιά απούλητα».

Ανακοίνωση του ΣΕΚ αναφέρει για το θέμα αναφέρει τα εξής: «στις 15/4/2022 σε ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), με τίτλο «Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα», δίνοντας συμβουλές στους καταναλωτές, βαφτίζει τα σφάγια αμνοεριφίων που έχουν εκτραφεί σε Κράτος Μέλος της ΕΕ ελληνικά αρκεί να έχουν σφαγεί στην Ελλάδα. Και για όσους δεν το έχουν διαβάσει αναφέρουμε αυτολεξεί την επίμαχη φράση: «Στα σφάγια αμνοεριφίων εγχώριας παραγωγής (δηλαδή από ζώα που έχουν εκτραφεί στην Ελλάδα ή σε Κράτος Μέλος της ΕΕ και έχουν σφαγεί στην Ελλάδα)».

Θυμίζουμε ότι ο Εκτελεστικός Κανονισμός (EE) αριθμ. 1337/2013 της Επιτροπής θεσπίζει κανόνες σχετικά με την ένδειξη της χώρας καταγωγής ή του τόπου προέλευσης στην επισήμανση νωπών, διατηρημένων με απλή ψύξη ή κατεψυγμένων κρεάτων και, συγκεκριμένα, για τα προβατοειδή και αιγοειδή η ένδειξη «Εκτροφή» αναφέρεται στο Κράτος Μέλος ή στην τρίτη χώρα όπου έλαβε χώρα η τελευταία περίοδος εκτροφής, διάρκειας τουλάχιστον έξι μηνών, ή, σε περίπτωση που το ζώο έχει σφαγεί σε ηλικία μικρότερη των έξι μηνών, στο Κράτος Μέλος ή στην τρίτη χώρα όπου έλαβε χώρα η συνολική εκτροφή.

Επιπλέον, σύμφωνα με το άρθρο 5 παρ. 2 του Κανονισμού (ΕΕ) αριθμ. 1337/2013, «Ελληνικά» δύναται να επισημανθούν τα κρέατα μόνο εάν αποδεικνύεται από την επιχείρηση, με τρόπο ικανοποιητικό, ότι το κρέας έχει αποκτηθεί από ζώα που έχουν γεννηθεί, εκτραφεί και σφαγεί στην Ελλάδα.

Αναρωτιόμαστε τι πραγματικά συμβαίνει και γιατί δεν εφαρμόζουμε τον Κανονισμό της ΕΕ; Πως προστατεύεται ο καταναλωτής που πίστευε ότι απολάμβανε ελληνικό αρνί και κατσίκι και πως θωρακίζεται η ελληνική κτηνοτροφία και παραγωγή;

Αυτή η απαράδεκτη ανακοίνωση του ΕΦΕΤ καταφέρεται κατά των Ελλήνων παραγωγών κτηνοτρόφων - πτηνοτρόφων και των καταναλωτών. Πολλά χρόνια ο ΣΕΚ αντιπαλεύει τις παράνομες «ελληνοποιήσεις» στο κρέας, το γάλα, το μέλι κ.α. και θα συνεχίσει αυτόν τον αγώνα με οποιοδήποτε μέσο. Ζητάμε να ανακληθεί άμεσα αυτή η οδηγία του ΕΦΕΤ που «ελληνοποιεί» και εισαγόμενα αμνοερίφια από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης».

Στο μεταξύ το ΥπΑΑΤ με ανακοίνωσή του, που εξέδωσε στις 28/4/2022, αναφέρει τα εξής:
«Σε 4.143 ανέρχονται οι στοχευμένοι έλεγχοι σε αμνοερίφια που έχουν γίνει κατά την εορταστική περίοδο του Πάσχα, από μεικτά κλιμάκια του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή, της ΔΙΜΕΑ, των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειών, του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ, της Οικονομικής Αστυνομίας, της ΑΑΔΕ και του ΣΔΟΕ. Έλεγχοι διενεργούνται στα σημεία εισόδου και στο οδικό δίκτυο της Χώρας, σε σφαγεία, κεντρικές κρεαταγορές, ψυκτικές αποθήκες και σημεία λιανικής πώλησης. Οι έλεγχοι συνεχίζονται εντατικά και ενόψει του τριημέρου της Πρωτομαγιάς». 

21/04/2022 01:37 μμ

Τις επόμενες ημέρες μετά το Πάσχα αναμένεται να παρθούν οι τελικές αποφάσεις για τις αλλαγές στην πρόταση της συνδεδεμένης στα βοοειδή στη νέα ΚΑΠ, που κατατέθηκε από την χώρα μας στην ΕΕ.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο η Ελπίδα Σιδηροπούλου, πρόεδρος του Συλλόγου Κτηνοτρόφων Σερρών, «έχουν γίνει πολλές συσκέψεις μέχρι τώρα για το θέμα αλλά ακόμη δεν έχουμε καταλήξει σε μια απόφαση. Πάντως δέχονται ότι υπάρχει λάθος και θα πρέπει να διοθρωθεί. Μετά το Πάσχα θα γίνει μια τελευταία συνάντηση στην Αθήνα και θα παρθούν οι τελικές αποφάσεις. Πάντως όλες οι κτηνοτροφικές οργανώσεις έχουμε καταλήξει σε μια κοινή πρόταση προς το ΥπΑΑΤ».

Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Αλεξανδρούπολης, Κώστας Δουνάκης, από την πλευρά του τονίζει ότι «ο χρόνος περνά και δεν έχουμε κάποια απόφαση. Εμείς έχουμε καταθέσει στο ΥπΑΑΤ υπόμνημα με τις θέσεις μας από τον Μάρτιο. Αν δεν αλλάξει η πρόταση που κατέθεσε ο Γ. Γρ. κ. Μπαγινέτας τότε η αγελαδοτροφία κρεατοπαραγωγής θα πάψει να υφίσταται στην χώρα μας».

Οι κτηνοτρόφοι προτείνουν:

  • Αγελάδες: 210.000 αγελάδες x 200 ευρώ / ζώο = 42.000.000 ευρώ
  • Μοσχάρια Ηλικίας έως 14 μηνών: 12.000 x 100 ευρώ / ζώο = 1.200.000 ευρώ
  • Μοσχάρια Ηλικίας 14 έως 24 μηνών: 88.000 x 150 ευρώ / ζώο = 13.200.000 ευρώ
  • Μοσχίδες Αναπαραγωγής: 20.000 x 500 ευρώ / ζώο = 10.000.000 ευρώ

Ενίσχυση επίσης του κλάδου μέσα από μέτρα για την επόμενη προγραμματική περίοδο:
1. Νέα κατανομή δικαιωμάτων με βάση το ζωικό κεφάλαιο ισότιμη για όλους τους βοοτρόφους και προτεραιότητα στους νέους κτηνοτρόφους, με άμεση χορήγηση δικαιωμάτων από το εθνικό απόθεμα, με βάση τον αριθμό των ζώων που έχουν σήμερα.
2. Ηλεκτρονική Σήμανση με chip υποδόρια και ενώτιο για να εξαλειφθούν οι στρεβλώσεις στο σύστημα.
3. Ένταξη στα Σχέδια Βελτίωσης (σήμερα δεν μπορούν να ενταχθούν), με αυξημένη μοριοδότηση λαμβάνοντας υπόψιν ότι η ελευθέρα αγελαία εκμετάλλευση στην Ελλάδα δημιουργεί θετικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα, γιατί η βόσκηση γίνεται σε εκτάσεις οι οποίες είναι δύσβατες και σε μεγάλο υψόμετρο».

Στο μεταξύ τις τελευταίες μέρες πολλοί αιγοπροβατοτρόφοι δεν μπόρεσαν να πουλήσουν τα αρνιά και τα κατσίκια τους. 

Ο Γιάννης Κυριακούδης, κτηνοτρόφος από τη Θάσο και μέλος του Δ.Σ στο Σύνδεσμο Κτηνοτρόφων Καβάλας, επισημαίνει στον ΑγροΤύπο ότι «τις τελευταίες ημέρες έχουμε κατάρρευση της ζήτησης με αποτέλεσμα πολλά αρνιά και κατσίκια να έχουν μείνει απούλητα στα χέρια των κτηνοτρόφων. Όσοι τυχεροί μπορούν να πουλήσουν τα δίνουν σε χαμηλές τιμές. Έδωσα το κατσίκι στα 5,5 ευρώ το κιλό κρέας. Υπάρχει πρόβλημα σε πολλές περιοχές της βόρειας Ελλάδας. Πολλοί παραγωγοί έχουν επιταγές στα χέρια τους και δεν θα μπορούν να τις εξοφλήσουν το επόμενο χρονικό διάστημα».

Ο Κώστας Δουνάκης, αναφέρει επίσης στον ΑγροΤύπο ότι «τις τελευταίες ημέρες απότομα φρέναρε η αγορά χωρίς κανείς να καταλάβει τον λόγο. Μιλάμε με εμπόρους και μας ανέφεραν ότι πολλοί κρεοπώλες δεν προχώρησαν σε αγορές γιατί φοβήθηκαν να μην τους μείνουν απούλητα».  

15/04/2022 12:32 μμ

Οι ανατιμήσεις στην ενέργεια και στο κόστος ζωοτροφών χτύπησαν αιγοπροβατοτρόφους και κρεοπώλες. Αυτό τονίστηκε στην κοινή συνέντευξη που έδωσαν οι δύο κλάδοι την Πέμπτη (14/4), στο Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης.

Την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί για τους κτηνοτρόφους αλλά και για τους κρεοπώλες, παρουσίασαν οι:

  • Σάββας Κεσίδης, Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών και μέλος Δ.Σ του ΕΕΘ (Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης)
  • Δημήτριος Μόσχος, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καστοριάς
  • Δημήτριος Στραζέμης, Πρόεδρος Αιγοπροβατοτρόφων Λαγκαδά και εκπρόσωπος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων.
  • Νικόλαος Μπαλαμπανίδης, Πρόεδρος Σωματείου Κρεοπωλών Θεσσαλονίκης.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτριος Μόσχος, «στη συνάντηση αναδείξαμε το κόστος παραγωγής που φέτος έχει φτάσει σε πολύ υψηλά επίπεδα. Ένα αρνί θέλει 11 κιλά ζωοτροφής μέχρι να σφαχτεί. Στο κόστος αυτό θα πρέπει να προστεθεί η αξία του ζώου όταν γεννιέται (10 ευρώ) συν 65 κιλά γάλα που έχει τιμή 1,25 ευρώ το κιλό. Πάντως πολλά αρνιά έχουν ήδη φύγει στο εξωτερικό λόγω του Πάσχα των Καθολικών και φαίνεται ότι υπάρχει έλλειμα στην ελληνική αγορά.

Η κυβέρνηση δεν πήρε τα σωστά μέτρα για να στηρίξει τους παραγωγούς και συνεχίζει να αδιαφορεί για τον κλάδο, με αποτέλεσμα τον επόμενο χρόνο να υπάρχει κίνδυνος να μην υπάρχουν αμνοερίφια.

Μιλάμε για ένα ποιοτικό κρέας που το αναγνωρίζουν στο εξωτερικό. Αυτή την στιγμή πωλείται το ελληνικό αρνάκι στα 22 ευρώ το κιλό στην Ισπανία και πάνω από 18 στην Ιταλία, ενώ τα εγχώρια πωλούνται κατά 2-3 ευρώ χαμηλότερη τιμή.

Καλούμε τους αιγοπροβατοτρόφους φέτος να μην πωλήσουν τα αμνοερίφια σε τιμή κάτω των 9 ευρώ το κιλό».

Στο μεταξύ την Τετάρτη στο παζάρι της Αξιούπολης και την Πέμπτη στο παζάρι της Δράμας οι έμποροι με τους παραγωγούς δεν κατάφεραν να συμφωνήσουν σε τιμή.

Από την πλευρά του ο κ. Σάββας Κεσίδης, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «το τελευταίο παζάρι είναι στο Κιλκίς το Σάββατο (16/4) που αναμένεται να κλείσουν οι τιμές. Σήμερα εγώ πουλάω στα 13 ευρώ το κιλό. Αύριο δεν γνωρίζω την τιμή που θα διαμορφωθεί. 

Φέτος αναμένεται να κάνουν οι κρεοπώλες λιγότερες αγορές (κατά 30-40%) σε σχέση με πέρσι. Δεν υπάρχει χρήμα στην αγορά και είμαστε επιφυλακτικοί για να μην μας μείνουν απούλητα. 

Το αυξημένο κόστος άρχισε να φαίνεται στην αγορά από τον Αύγουστο του 2021. Μετά ήρθε η αύξηση του ηλεκτρικού ρεύματος και η κατάσταση έγινε χειρότερη. Από το Νοέμβριο και μετά άρχισαν να φαίνονται οι αυξήσεις των τιμών στους καταναλωτές. Η αύξηση της ενέργειας ανέβασε την τιμή σε όλα τα είδη κρέατος. Κατά μέσο όρο οι τιμές λιανικής αυξήθηκαν κατά 20%. Από την άλλη αυξήθηκαν και οι πρώτες ύλες για τους παραγωγούς που είναι οι ζωοτροφές. Συμφωνήσαμε με τους παραγωγούς να συμπιέσουμε όσο το δυνατόν τα κέρδη μας ώστε τα αμνοερίφια να έχουν μια τιμή που να μπορεί να τα αγοράσει ο καταναλωτής.

Την ίδια στιγμή όμως βλέπουμε στην αγορά να διαφημίζεται αρνάκι σε σούπερ μάρκετ που έχει λιανική 9,89 ευρώ το κιλό. Δηλαδή η τιμή παραγωγού θα πρέπει να έχει κυμανθεί από 6 έως 6,5 ευρώ το κιλό. Αυτές οι τιμές υπήρχαν πριν 3 εβδομάδες. Κάτι που σημαίνει ότι το αρνάκι είναι νωπό αλλά όχι φρέσκο, δηλαδή έχει συντηρηθεί σε χαμηλή θερμοκρασία για όλο αυτό το χρονικό διάστημα». 

07/04/2022 03:52 μμ

Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ) ζητά από την κυβέρνηση να μπει μέγιστη τιμή εμπορίας - διακίνησης και λιανικής πώλησης για τα αμνοερίφια που θα διακινηθούν τις ημέρες του Πάσχα.

Ο πρόεδρος στην ΠΟΚΚ κ. Σάββας Κεσίδης, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «ζητάμε να υπάρξει ένας τύπος πλαφόν στο κρέας αμνοεριφίων για τις ημέρες του Πάσχα. Θέλουμε έτσι να αντιμετωπίσουμε τα φαινόμενα κερδοσκοπίας που θα υπάρξουν στην αγορά λόγω των ανατιμήσεων των τιμών.

Αν αυξηθεί πολύ η τιμή του κρέατος στο αρνί και το κατσικάκι οι καταναλωτές θα στραφούν σε άλλα είδη κρέατος. Εμείς αν δούμε κάτι τέτοιο θα κάνουμε αγορές μόνο για να καλύψουμε τις παραγγελίες μας.

Αυτή την εποχή γίνονται αγορές αρνιών και κατσικιών από Ιταλούς και Ισπανούς εμπόρους για τις ημέρες του Καθολικού Πάσχα. Οι τιμές που αγοράζουν τα αμνοερίφια κυμαίνονται από 6,5 έως 7 ευρώ το κιλό. 

Δεν γνωρίζουμε ακόμη τις ποσότητες που θα μείνουν για το Ορθόδοξο Πάσχα στην χώρα μας. Το σίγουρο είναι ότι όπως κάθε χρόνο θα έχουμε εισαγωγές αρνιών από Ρουμανία και Βουλγαρία, με τιμές 1 - 1,5 ευρώ μικρότερες σε σχέση με τα εγχώρια κρέατα. Την επόμενη εβδομάδα θα έχουμε μια εικόνα για τις ποσότητες και τις τιμές.

Στις ταμειακές αποδείξεις λιανικής που έχουν τα κρεοπωλεία μας αναγράφεται η χώρα προέλευσης των αμνοεριφίων που πουλάμε, όπως ισχύει σε όλα τα κρέατα. Για αυτό στα κρεοπωλεία δεν γίνονται ελληνοποιήσεις».

Η ανακοίνωση της ΠΟΚΚ αναφέρει τα εξής:

Οι ανατιμήσεις εξαιτίας των επικρατουσών δυσμενών συνθηκών, όχι μόνο στη χώρα μας αλλά σε παγκόσμιο επίπεδο, σε καύσιμα, ενέργεια και είδη λαϊκής κατανάλωσης έχουν καταστήσει δυσλειτουργική την αγορά και την οικονομία προβληματική με ανεπιθύμητες προεκτάσεις. Σε αυτό το πλαίσιο βρίσκεται αντιμέτωπος για ακόμα μια φορά και ο κλάδος των Κρεοπωλών.

Έχουμε διαπιστώσει και ταυτόχρονα επισημάνει προ πολλού ότι η αύξηση των τιμών πλήττει το εισόδημα της ελληνικής οικογένειας, που σημειωτέον είναι από τα χαμηλότερα της ΕΕ, και καθημερινά εντείνει τον αποδεκατισμό των μικρών επιχειρήσεων, που ως γνωστόν είναι η «ραχοκοκαλιά» της Ελληνικής Οικονομίας.

Για ακόμα μια φορά ο παραδοσιακός κρεοπώλης, που είναι και ο τελικός αποδέκτης πριν τον καταναλωτή, βρίσκεται αντιμέτωπος με τις ανεξέλεγκτες αυξήσεις των τιμών που με γνώμονα το συμφέρον του καταναλωτή, τη ποιότητα και την εξασφάλιση της δημόσιας υγείας επωμίζεται το κόστος προκειμένου να αποφευχθεί η σύγχυση στην εύρυθμη λειτουργία της αγοράς. Όμως, εύλογα γεννάται το ερώτημα για πόσο ακόμα θα αντέξει;

Για όλα τα ανωτέρω αιτούμεθα να τεθεί ένα όριο στη μέγιστη τιμή εμπορίας - διακίνησης και λιανικής πώλησης, προκειμένου εξασφαλίσουμε το συμφέρον του καταναλωτή και να αποφευχθεί η υποβάθμιση και οικονομική τελμάτωση όχι μόνο του κλάδου μας αλλά του χώρου του κρέατος γενικότερα.

24/03/2022 03:00 μμ

Δεν μπορεί με την... καμία να καλυφθεί το κόστος των ζωοτροφών.

Υπό αυτό το πρίσμα είναι αναγκασμένοι να δουλεύουν καθημερινά στις μονάδες τους χιλιάδες αιγοπροβατοτρόφοι της χώρας, δεδομένου ότι τα βασικά είδη ζωοτροφών έχουν πάρει αύξηση έως και 200% μέσα σε λίγους μήνες.

Στην Κρήτη η πιο δύσκολη κατάσταση

Όπως τονίζει στον ΑγροΤύπο ο Γιώργος Βενιεράκης, πρόεδρος στον Σύλλογο Επαγγελματιών Κτηνοτρόφων νομού Ρεθύμνης: «με τέτοιες τιμές ζωοτροφών και το κόστος αυξημένο κατά 200% μέσα σε λίγους μήνες, μόνο ζοφερό διαγράφεται το μέλλον του κλάδου της αιγοπροβατροφίας. Στην Κρήτη το καλαμπόκι το Νοέμβριο του 2020 στοίχιζε 188 ευρώ τον τόνο και σήμερα 530 ευρώ τον τόνο. Δεν μπορεί κανένας παραγωγός να ανταποκριθεί και επίσης είναι και σε έλλειψη οι τροφές. Όπως πάει η κατάσταση το Πάσχα θα έχουμε επάρκεια σε αρνιά λόγω του ότι γίνονται πολλές σφαγές από παραγωγούς, που αδυνατούν να ανταποκριθούν στα κόστη εκτροφής. Όμως λίγους μήνες μετά, έως το καλοκαίρι είναι βέβαιο πως θα έχουμε έλλειψεις και κάποιοι θα πουν το αρνί... αρνάκι. Πολλά αρνάκια που γεννήθηκαν όψιμα, από το Δεκέμβριο έως το Μάρτιο, χάθηκαν κι αν συνεχιστεί η ίδια κατάσταση, είναι βέβαιο πως το καλοκαίρι πολύ λίγα θα είναι τα ντόπια αρνάκια, ενώ μέχρι το επόμενο φθινόπωρο το 70-80% των κοπαδιών στην Κρήτη, θα έχουν αφανιστεί. Όλο αυτό θα έχει τρομακτικές επιπτώσεις και σε άλλους κλάδους, που εξαρτώνται από εμάς και σε ένα σωρό άλλους επαγγελματίες. Οι δε καταναλωτές δε θα μπορούν να βρουν ντόπιο αρνί. Χρειάζεται λοιπόν σοβαρή ενίσχυση και άμεσα από την πολιτεία για να συνεχίσουμε να παράγουμε. Για να μείνουμε στο επάγγελμα, υπό τις σημερινές συνθήκες, θα πρέπει να πουλάμε το γάλα με 1,50 ευρώ και το κρέας με 10 ευρώ το κιλό».

Προβληματισμένοι με τα κόστη κυρίως είναι και οι παραγωγοί στον Αλμυρό Μαγνησίας με τον Κωνσταντίνο Τόπα, να δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι όντως είναι δύσκολη η κατάσταση, όμως δεν υπάρχουν προς το παρόν, επίσημα στοιχεία, για τις σφαγές στην περιοχή.

«Τέτοια εποχή κάθε χρόνο γίνονται αρκετές σφαγές μικρών ζώων, λόγω του Πάσχα των Καθολικών, αλλά και του Ορθόδοξου Πάσχα. Για κοπάδια δεν έχω ακούσει να γίνονται σφαγές, όμως σίγουρα είναι δύσκολη η κατάσταση λόγω των τιμών των ζωοτροφών. Πάντως οι τιμές παραγωγού στο αρνάκι λόγω έλλειψης θα είναι σε υψηλά επίπεδα το Πάσχα. Ήδη από τώρα οι τιμές είναι υψηλές και συγκεκριμένα για ζων βάρος έως 4 ευρώ ανά κιλό και για σφάγια στα 5,5 ευρώ το κιλό», δήλωσε από την πλευρά του στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Θρακών Αμνός, κ. Στέλιος Τσολακίδης.

Γεωργαντάς: Ξεκαθαρίζει ο τρόπος και ο χρόνος ενίσχυσης κτηνοτρόφων με 40 εκατ. ευρώ

Υπάρχει επάρκεια στην αγορά, ροή στον εφοδιασμό της με προϊόντα, δεν υπάρχει κίνδυνος επισιτιστικής επάρκειας, απλά για κάποια προϊόντα απαιτείται λίγος χρόνος για προσαρμογή της αγοράς στα νέα δεδομένα, τόνισε ο ΥπΑΑΤ Γιώργος Γεωργαντάς σε συνέντευξη του στον ΣΚΑΙ. Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης πρόσθεσε ότι σε όλη την ΕΕ υπάρχει επάρκεια αγαθών. Ένα μικρό πρόβλημα εντοπίζεται στο ηλιέλαιο, το οποίο όμως τα ελληνικά νοικοκυριά το χρησιμοποιούν λίγο, αλλά και εκεί έχουν βρεθεί εναλλακτικές λύσεις, όπως και στις ζωοτροφές, αλλά και στο μαλακό σιτάρι και στο καλαμπόκι, με εισαγωγές από άλλες ευρωπαϊκές χώρες, αλλά και από τη Νότιο Αμερική και τον Καναδά. Όπως πρόσθεσε και προς επιβεβαίωση όσων έγραψε ο ΑγροΤύπος μέσα στην εβδομάδα, τις επόμενες ημέρες θα ανακοινωθεί ο τρόπος και ο χρόνος καταβολής ποσού άνω των 40 εκατ. ευρώ  για στήριξη των κτηνοτρόφων, προκειμένου να εφοδιαστούν με ζωοτροφές.

24/03/2022 09:52 πμ

Το ΥπΑΑΤ, σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ ανταποκρίθηκε θετικά στο πάγιο αίτημα των αυγοπαραγωγών για έναρξη της διαδικασίας καταγραφής στην ηλεκτρονική εφαρμογή Άρτεμις, όλων των επιχειρήσεων του κλάδου παραγωγής –εμπορίας αυγών.

Στο πλαίσιο αυτό, με στόχο να επιτευχθεί η διαδικτυακή σύνδεση με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, καλούνται να εγγραφούν στην εφαρμογή «Άρτεμις»:

  • Οι μονάδες παραγωγής αυγών
  • Τα κέντρα συλλογής αυγών
  • Τα κέντρα συσκευασίας αυγών
  • Οι έμποροι λιανικής και χονδρικής πώλησης «αυγών κατανάλωσης» (που εμπορεύονται περισσότερα από 800.000 αυγά ετησίως)
  • Οι μονάδες μεταποίησης και παραγωγής προϊόντων αυγού.

Μέσω συστηματικών επιτόπιων ελέγχων από τα κλιμάκια του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ και της διασύνδεσης του «Άρτεμις» με άλλες βάσεις δεδομένων του ΥπΑΑΤ και των εποπτευόμενων φορέων του, επιτυγχάνεται η διαφάνεια στην εμπορία αυγών. Η ιχνηλάτηση και παρακολούθηση της πορείας των εισαγόμενων αυγών αναμένεται να δράσει αποτρεπτικά στις ελληνοποιήσεις, δράση που ζημιώνει τους Έλληνες παραγωγούς και κατ’ επέκταση την εθνική οικονομία. 

Ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, ορίστηκε αρμόδιος φορέας της χώρας για την παρακολούθηση της παραγωγής και εμπορίας των αυγών κατανάλωσης, τη διακίνηση και την τήρηση των μηνιαίων ισοζυγίων αυγών (Υ.Α. 2734/ ΦΕΚ Β’ 1618/162339/25-06-2021).

16/03/2022 12:20 μμ

Με πρόσχημα το γενικότερο κύμα ακρίβειας, κάποιοι έχουν εκτοξεύσει την τιμή του αρνιού στο τσιγκέλι, ενώ ο παραγωγός πουλάει χαμηλά.

Τραγελαφικές καταστάσεις βιώνουν οι καταναλωτές αιγοπρόβειου κρέατος, καθώς με πρόσχημα το γενικότερο και ανεξέλεγκτο κύμα ακρίβειας κάποιοι φθάνουν να πωλούν στο τσιγκέλι το αρνάκι, ακόμα και σε τιμές άνω των 10 ευρώ το κιλό. Την ίδια ώρα βέβαια, ο κτηνοτρόφος εισπράττει εξευτελιστικές τιμές, ενώ έχει να αντιμετωπίσει κάθε μέρα το διογκούμενο κύμα ακρίβειας (ζωοτροφές, καύσιμα κ.λπ.).

Ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «αυτή την περίοδο οι τιμές στο αρνάκι για τον παραγωγό είναι στα 5,50 ευρώ το κιλό, ενώ τα πρόβατα σφάζονται με 2,60 - 2,80 ευρώ το κιλό. Βέβαια, στην λιανική του κρέατος, βλέπουμε πως οι τιμές είναι από 10 ευρώ κι άνω, κάτι που κατά τη γνώμη μας δεν δικαιολογείται. Τα έξοδα από το σφαγείο έως το... τσιγκέλι, ακόμα και τώρα που έχουν ανέβει όλα (μεταφορικά κ.λπ.) δεν είναι πάνω από 2,50 ευρώ ανά κιλό, άρα το αρνάκι δεν θα έπρεπε να πωλείται πάνω από 8 με 8,50 ευρώ το κιλό. Από κει και πάνω ξέρουμε όλος ο κτηνοτροφικός κόσμος τι συμβαίνει και πρέπει να παρέμβουν οι αρμόδιοι για να μπει τάξη στην αγορά. Αντιλαμβανόμαστε ότι το περασμένο Πάσχα, αλλά και τα Χριστούγεννα οι τιμές στο τσιγκέλι είχαν ανέβει, όμως τη δεδομένη χρονική περίοδο, ο παραγωγός πουλάει φθηνά την παραγωγή του».

Ο κ. Αντώνης Τουρκοχωρίτης, που διαθέτει μεγάλη μονάδα με αιγοπρόβατα στην περιοχή των Βαγίων Βοιωτίας δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «η κατάσταση με τα κοστολόγια στο αρνάκι έχει προ πολλού ξεφύγει και όλοι μας αντιμετωπίζουμε καθημερινά μεγάλες δυσκολίες, λόγω της ακρίβειας στις ζωοτροφές, στα καύσιμα κ.λπ. Προσωπικά διαθέτουμε μόνοι μας, χωρίς μεσάζοντες το αρνάκι σε καταναλωτές της περιοχής, εξασφαλίζοντας τιμές γύρω στα 7 ευρώ το κιλό, όμως γενικά στο εμπόριο η τιμή είναι πολύ χαμηλή και ο παραγωγός δεν βγαίνει σε καμιά περίπτωση». Ενόψει του Πάσχα, ο κ. Τουρκοχωρίτης εκτιμά πως οι τιμές στο αρνάκι θα κυμανθούν σε υψηλά επίπεδα, «όχι βέβαια για να αυξήσουμε το κέρδος μας εμείς οι παραγωγοί, αλλά περισσότερο για να... μοιράσουμε την χασούρα μας», όπως χαρακτηριστικά μας είπε.

Ο κ. Βασίλης Σμπώκος, αιγοπροβατοτρόφος από τα Ανώγεια, τόνισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως: «ο παραγωγός εισπράττει αυτή την περίοδο για το αρνάκι μια τιμή μόλις στα 4,50 ευρώ το κιλό και την ίδια ώρα στο σούπερ μάρκετ στην Κρήτη, βλέπουμε αυτό να πωλείται προς 9,80 ευρώ το κιλό, αλλά και σε άλλα σημεία πώλησης, ακόμα και πάνω από 10 ευρώ το κιλό. Στην Κρήτη, εμείς οι κτηνοτρόφοι έχουμε την ατυχία να αγοράζουμε τις τροφές υψηλότερα από όλη την Ελλάδα και να πωλούμε όλα μας τα προϊόντα, σε τιμές χαμηλότερες από όλη την Ελλάδα. Θα πρεπε το κράτος να μας εξηγήσει πώς γίνεται αυτό. Επίσης, να μας εξηγήσει πως, ενώ οι τιμές στο πετρέλαιο διεθνώς πέφτουν, εδώ ανεβαίνουν ή μένουν ψηλά ανεξήγητα για πολλές ημέρες. Η κτηνοτροφία χρειάζεται στήριξη. Στην Κρήτη αγοράζουμε τροφές με το δελτίο. Ειδικά στο καλαμπόκι, η κατάσταση έχει φθάσει στο απροχώρητο, καθώς το πληρώνουμε και μετρητοίς προς 45 και 50 ευρώ τον τόνο. Πρέπει το κράτος να παρέμβει δυναμικά, ειδάλλως σε λίγο δεν θα μιλάμε για ντόπια κτηνοτροφία».

Ο κ. Σάκης Λουκμακιάς, αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης δήλωσε στον ΑγροΤύπο πως στην ευρύτερη η περιοχή η τιμή για το αρνί ζων βάρος είναι στα 3,60 ευρώ ανά κιλό, ενώ σφάγιο πιάνει γύρω στα 6 ευρώ το κιλό.

Η κα Μαρία Καραντάνη, κτηνοτρόφος από τα Καλάβρυτα δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι στην ευρύτερη περιοχή και στο κοντινό Μεσολόγγι οι τιμές ήταν για το αρνί στα 5,5 ευρώ και το κατσίκι στα 4,5 ευρώ το κιλό, στο Αγρίνιο 5 το κατσίκι και 5,5 το αρνί, ενώ στη Βοιωτία το αρνί είχε 5,30 ευρώ το κιλό. Όπως πρόσθεσε η ίδια, υπάρχει βεβαιότητα πως όσο πλησιάζουμε προς τον Απρίλιο οι τιμές θα ανεβαίνουν, όμως στην αγορά της λιανικής ήδη το αρνί πιάνει και τα 11 ευρώ ανά κιλό.

Τέλος, ο κ. Θωμάς Στεριάτος, αιγοπροβατοτρόφος από το χωριό Καραϊσκάκης Αιτωλοακαρνανίας δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «οι τιμές για αρνί και κατσίκι ζων βάρος στην περιοχή μας για τον παραγωγό είναι μόλις στα 2,80 με 2,90 ευρώ το κιλό. Στα σφάγια η αντίστοιχη τιμή είναι στα 4,5 με 5 ευρώ το κιλό. Όταν το τσουβάλι το καλαμπόκι είχε 9 ευρώ θα μιλάγαμε για σχετικά ανεκτές τιμές παραγωγού στο κρέας για μια μονάδα. Όμως σήμερα που όλα έχουν πάρει πάνω και το καλαμπόκι το τσουβάλι έχει 18 ευρώ, αντιλαμβάνεστε ότι με τις τρέχουσες τιμές στο κρέας πολύ απλά δεν βγαίνουμε».

09/03/2022 04:50 μμ

Την Τρίτη (8/3/2022) υπήρξε συνάντηση στο ΥπΑΑΤ του Υφυπουργού Σίμου Κεδίκογλου με την Ένωση Πτηνοτρόφων Μακεδονίας.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Γκουγκούδης, Γραμματέας της Ένωσης Πτηνοτρόφων Μακεδονίας, που έχει εκτροφή στη Νιγρίτα Σερρών, «ο υφυπουργός μας τόνισε πως υπάρχει σοβαρό πρόβλημα έλλειψης δημητριακών, κάτι τους απασχολεί σοβαρά, καθώς δεν θα υπάρχουν πρώτες ύλες για τις ζωοτροφές.

Από την πλευρά μας τονίσαμε ότι είμαστε ο μόνος κλάδος ζωικής παραγωγής που δεν πήρε κανένα είδος ενίσχυσης κατά την πανδημία. Θα πρέπει να ενισχυθούν και οι πτηνοτρόφοι κρεατοπαραγωγής για την αγορά ζωοτροφών. Σε αυτό συμφώνησε ο υφυπουργός και μας ανέφερε ότι μελετά το ΥπΑΑΤ επιδότηση στο 4% με βάση τον τζίρο του δεύτερου εξάμηνου του 2021. Ακόμη δεν έχει αποφασιστεί αν θα χορηγηθεί με αυτό τον τρόπο η ενίσχυση. Το σίγουρο είναι ότι η πτηνοτροφία κρεατοπαραγωγής θα ενισχυθεί για την αγορά ζωοτροφών, δήλωσε ο υφυπουργός.

Όσον αφορά την επιδότηση της ρήτρας αναπροσαρμογής στο ηλεκτρικό ρεύμα, ο υφυπουργός μας δήλωσε ότι θα συνεχιστεί μέχρι τον Σεπτέμβριο του 2022.

Οι πτηνοτρόφοι ζήτησαν να χορηγηθεί επιστροφή Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) για το υγραέριο που καταναλώνουν στις μονάδες τους. Το 90% των εκτροφών στην πτηνοτροφία θερμαίνεται με υγραέριο. Σήμερα πωλείται με 1,34 ευρώ το κιλό, ενώ πέρσι αυτή την εποχή ήταν στα 67 λεπτά το κιλό.

Ένα ακόμη πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι πτηνοτρόφοι είναι το ηλεκτρονικό μητρώο πτηνοτροφικών μονάδων, το οποίο θα πρέπει να έχει ολοκληρωθεί μέχρι το τέλος 2022. Εμείς ζητάμε να υπάρξει μια παράταση και να γίνει αλλαγή στα κριτήρια αδειοδότησης των υφιστάμενων μονάδων. 

Υπάρχει αλλαγή των αποστάσεων μεταξύ των εκτροφών και των σπιτιών στα χωριά λόγω αστικής ανάπτυξης με την πάροδο του χρόνου. Δεν φταίνε για αυτό οι πτηνοτρόφοι αλλά είναι απαγορευτικό για την αδειοδότηση, με αποτέλεσμα να μην μπορούν να ενταχθούν στο μητρώο. Όσες μονάδες δεν ενταχθούν δεν θα μπορεί να είναι βιώσιμες. Ζητήσαμε να υπάρξει ένα πρόγραμμα μετεγκατάστασης αλλά αυτό δεν προβλέπεται μας ανέφερε ο κ. Κεδίκογλου γιατί δεν υπάρχουν κονδύλια. 

Οι τιμές παραγωγού για το κρέας κοτόπουλου πριν την πανδημία ήταν στα 1,19 ευρώ το κιλό. Στη συνέχεια λόγω των μέτρων κατά της πανδημίας και της πτώσης στην κατανάλωση μειώθηκε στα 1,10 ευρώ και από το τέλος Σεπτεμβρίου του 2021 αυξήθηκε στα 1,15 ευρώ. Εμείς ζητάμε να επανέλθει στα επίπεδα των 1,19 ευρώ για να καλύψουμε το αυξημένο κόστος παραγωγής.

Η μείωση του ΦΠΑ στις ζωοτροφές στο 6% δεν είχε κάποιο θετικό αντίκτυπο στους πτηνοτρόφους γιατί εμείς πουλάμε το κρέας κοτόπουλου με ΦΠΑ στα 13%. Ζητάμε μέτρα ενίσχυσης για την αγορά ζωοτροφών ανά κεφαλή ζώου».   

18/02/2022 02:31 μμ

Ο Λεωνίδας Τσιαντής, από τις Ηπειρωτικές Φάρμες, παλιός συνεταιριστής μιλά στον ΑγροΤύπο για την κατάσταση στην πτηνοτροφία.

Κε Τσιαντή έχετε μεγάλη εμπειρία στην πτηνοτροφία κι έχετε ασχοληθεί και στο παρελθόν και με τα συνεταιριστικά. Πώς έχει σήμερα η κατάσταση για τους παραγωγούς-πτηνοτρόφους;

Είναι σαφές πως οι πτηνοτρόφοι - παραγωγοί έχουν υποστεί καθίζηση του εισοδήματός τους, ιδιαίτερα την τελευταία διετία λόγω της πανδημίας του κορονοϊού. Παράλληλα το τελευταίο χρονικό διάστημα υπάρχουν σωρεία διαταγών πληρωμής για πτηνοτροφικές μονάδες, των οποίων οι ιδιοκτήτες είχαν λάβει δάνεια μετά την περίοδο του 2006 με 2007 για τις απώλειες στον κλάδο από τη γρίπη των πτηνών. Τότε μας είχαν πει πως θα μας ενισχύσουν μετέπειτα, αλλά αυτό δεν έγινε ποτέ.

Επί Βορίδη στο ΥπΑΑΤ δεν είχε κινηθεί διαδικασία για κορονοενίσχυση; Τι έγινε με αυτό; Υπάρχει κάποια εξέλιξη;

Έτσι είναι. Είχε κινηθεί διαδικασία τότε για να δοθεί στις μονάδες ανά εκτρεφόμενο ζώο ένα ποσό. Ο προϋπολογισμός έφθανε τότε όπως λέγονταν στα 12 εκατ. ευρώ περίπου, αλλά το αίτημα δεν προχώρησε ποτέ.

Για ποιό λόγο έγινε αυτό;

Tο γεγονός ότι ο γενικός τζίρος των πτηνοτρόφων-παραγωγών δεν εμφάνισε μειώσεις ή εμφάνισε μικρές μειώσεις δημιούργησε την ψευδαίσθηση, ότι όλα βαίνουν καλώς στον κλάδο κι αυτός άλλωστε είναι και ο λόγος που το υπουργείο Οικονομικών απέρριψε το σχετικό αίτημα ενίσχυσης λόγω covid.

H πραγματικότητα δηλαδή είναι άλλη;

Η πραγματικότητα είναι τελείως διαφορετική και ρεαλιστικά τραγική, μπορώ να πω. Το πραγματικό κέρδος ενός παραγωγού στον κλάδο της πτηνοτροφίας δεν αφορά στον τζίρο, αλλά στον συντελεστή απόδοσης βάρους, σε σχέση με την τροφή που το πτηνό καταναλώνει. Για παράδειγμα μπορεί το κοτόπουλο να έχει ικανοποιητικό βάρος, επειδή ωστόσο έχει καταναλώσει υπερβολική τροφή το τελικό αποτέλεσμα, να βγαίνει ζημιογόνο για τον πτηνοτρόφο.

Με το κόστος παραγωγής τι γίνεται; Ο νέος υπουργός έχει ενημερωθεί;

Λόγω της τρομακτικής αύξηση του κόστους των ζωοτροφών το τελευταίο έτος δημιουργήθηκε ένας επιπλέον πονοκέφαλος στις μονάδες, καθώς ταυτόχρονα οδήγησε στη μείωση των αποδόσεων βάρους, αυξάνοντας περαιτέρω τη ζημία. Αν στα παραπάνω συνυπολογίσουμε την αύξηση κατά 50% του κόστους θέρμανσης των πτηνοτροφικών θαλάμων, εξαιτίας αύξησης της τιμής του υγραερίου, καθώς και την αύξηση κατά 300% του κόστους ηλεκτρικής ενέργειας μπορούν όλοι να αντιληφθούν την δύσκολη κατάσταση που η πλειοψηφία των παραγωγών έχει περιέλθει. Είναι σημαντικό να τονιστεί ότι οι παραγωγοί δεν μπορούν να μετακυλίσουν κάπου την αύξηση του κόστους, καθώς δεν διαθέτουν απευθείας τα προϊόντα στην αγορά αλλά στις εμπορικές επιχειρήσεις του κλάδου που ο καθένας συνεργάζεται. Δεν θα αναφερθώ στην ζημία που έχουν υποστεί οι εμπορικές επιχειρήσεις, γιατί εκεί τα αποτελέσματα είναι... Η πτηνοτροφία στάθηκε στα δύσκολα της χώρας προσφέροντας φθηνό, αλλά ποιοτικό κρέας σε εποχές για όλους δύσκολες. Οι επενδύσεις που έχουν γίνει από όλους είναι τεράστιες. Πρέπει οι παραγωγοί να στηριχθούν. Για το νέο υπουργό που με ρωτάτε, ξέρω ότι θα κάνει επαφές με όλους τους κλάδους του πρωτογενούς τομέα, οπότε μάλλον θα έχουμε την ευκαιρία να του εκθέσουμε την κατάσταση. Χρειαζόμαστε όμως λύσεις.

09/02/2022 12:06 μμ

Η εκτόξευση του κόστους εκτροφής λόγω ζωοτροφών, σε συνδυασμό με τις καθυστερήσεις στις πληρωμές και τις περικοπές των επιδοτήσεων δημιουργούν νέα δεδομένα.

Σύμφωνα με αυτά τα δεδομένα, οι περισσότεροι κτηνοτρόφοι, λόγω της δύσκολης οικονομικής συγκυρίας, θα υποχρεωθούν να σφάξουν ει δυνατόν νωρίτερα, για να αντλήσουν έσοδα από το κρέας, γεγονός που θα μειώσει αναπόφευκτα τις διαθεσιμότητες ενόψει Πάσχα, που φέτος εορτάζεται στις 24 του Απριλίου.

Ο κ. Σάκης Λουκμακιάς, αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης εξήγησε μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως φέτος τα δεδομένα είναι πολύ διαφορετικά από άλλες χρονιές. Έτσι, λόγω του αυξημένου κόστους εκτροφής (το φύραμα για παράδειγμα έχει ανέλθει στα 52 λεπτά το κιλό), οι έμποροι έχουν βγει στην γύρα και αγοράζουν μικρά αρνάκια σε χαμηλές τιμές (3 - 3,10 ευρώ το κιλό ζων βάρος, δηλαδή κοντά στα 5 ευρώ σφάγιο) από τις μονάδες που πιέζονται, προκειμένου να τα πάνε για πάχυνση, καθώς το Πάσχα είναι σε σχεδόν δυο μήνες από σήμερα. Έτσι, όπως εξελίσσονται τα πράγματα, προσθέτει ο κ. Λουκμακιάς, τα αμνοερίφια θα είναι περιορισμένα το Πάσχα.

Ο Θωμάς Στεριάτος από το χωριό Καραϊσκάκης Αιτωλοακαρνανίας τόνισε στον ΑγροΤύπο πως έμποροι έχουν βγει στην περιοχή και αγοράζουν μικρά, ζώντα αρνάκια με την τιμή στα 2,80 ευρώ το κιλό, δηλαδή 4,50 ευρώ το κιλό στα σφάγια. Η τιμή αυτή, σύμφωνα με τον ίδιο, είναι σε χαμηλά επίπεδα, που δεν δικαιολογούν τα κόστη. Οι κτηνοτρόφοι και σε αυτήν την περιοχή, αναμένουν μήπως και τονωθούν οι εξαγωγές, ώστε να ανέλθουν και οι τιμές.

Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Αμαρίου Ρεθύμνου, κ. Γιάννης Μανουσάκης, τέλος δήλωσε στον ΑγροΤύπο πως οι τιμές στα αρνιά (σφάγιο) κυμαίνονται στα 4,40 με 4,60 ευρώ το κιλό, αλλά η ζήτηση, μετά την περίοδο των εορτών που πέρασε, έχει πλέον κατρακυλήσει.

27/01/2022 10:47 πμ

Σοβαρά προβλήματα αντιμετωπίζουν οι πτηνοτρόφοι λόγω της πανδημίας και της αύξησης του κόστους εκτροφής.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Ιωάννης Μπαλάτσας, πτηνοτρόφος από την Άρτα, «ακόμη περιμένουμε την κορονοενίσχυση στους πτηνοτρόφους, ύψους 12 εκατ. ευρώ, που μας είχε υποσχεθεί ο πρώην υπουργός ΑΑΤ κ. Βορίδης.

Παραδίνω κάθε χρόνο περίπου 650 τόνους κρέατος κοτόπουλου και συνεργάζομαι με την Πίνδο. Εγώ - όπως και οι υπόλοιποι παραγωγοί - αυτή την εποχή αδυνατώ να βγάλω τα έξοδά μου. Η πανδημία έχει φέρει απώλεια εισοδήματος λόγω μείωσης της ζήτησης.

Επίσης η αύξηση του ηλεκτρικού ρεύματος έχει δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα στις εκτροφές κοτόπουλου. Πλήρωνα ηλεκτρικό ρεύμα πριν την ρήτρα γύρω στα 800 ευρώ το μήνα. Τώρα πληρώνω στα 1.200 ευρώ και δεν λειτουργούν τα κλιματιστικά επειδή είναι χειμώνας. Το καλοκαίρι θα ξεπεράσω τα 2.000 ευρώ κάθε μήνα. Επίσης το κόστος στο φυσικό αέριο που χρησιμοποιώ στη μονάδα μου έχει διπλασιαστεί.

Αλλά και οι ζωοτροφές έχουν αυξηθεί σε σχέση με πέρσι κατά 50%. Το μεγαλύτερο κόστος από την αύξηση το επιβαρύνονται οι πτηνοτρόφοι. Ακόμη περιμένουμε από το ΥπΑΑΤ να ανακοινώσει μέτρα για την αγορά ζωοτροφών.

Όλα αυτά δημιουργούν μια πολύ δύσκολη κατάσταση στον κλάδο. Τα πτηνοσφαγεία που κθορίζουν τις τιμές δίνουν εφόδια και αγοράζουν το κρέας. Είναι σαν να πουλάμε με ανοικτές τιμές. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα οι πτηνοτρόφοι να μην μπορούν να πληρώσουν ούτε τις δόσεις των δανείων που έχουν πάρει στο παρελθόν από τις τράπεζες. 

Θα πρέπει η ηγεσία του ΥπΑΑΤ να ασχοληθεί με τον κλάδο και τα σοβαρά προβλήματα που υπάρχουν. Πρέπει άμεσα η κυβέρνηση να στηρίξει οικονομικά τους πτηνοτρόφους γιατί αλλιώς κινδυνεύουν να κλείσουν οι εκτροφές με ότι αυτό συνεπάγεται για την κατανάλωση κοτόπουλου σητν χώρα μας».

17/01/2022 01:49 μμ

Επίσκεψη Μητσοτάκη στα Μέγαρα.

Την απόφαση της κυβέρνησης να συνεχίσει την παροχή στήριξης για όσο θα διαρκέσει η κρίση στην παγκόσμια αγορά ενέργειας τόνισε ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, κατά τη διάρκεια επίσκεψής του σε πτηνοτροφική μονάδα καθετοποιημένης παραγωγής, η οποία ήταν ο πρώτος σταθμός της επίσκεψής του στα Μέγαρα το Σάββατο 15 Ιανουαρίου.

«Για όσο κρατήσει αυτή η αναταραχή θα υπάρχει μία όχι ευκαταφρόνητη στήριξη από το κράτος για να σας βοηθήσουμε στο κοστολόγιο σας», ανέφερε ο πρωθυπουργός.

«Όπως ξέρετε, από αρχές Ιανουαρίου θα υπάρξει μία επιδότηση της ενέργειας από το κράτος για όλες τις παραγωγικές μονάδες, για όλες τις επιχειρήσεις, η οποία πιστεύω ότι θα καλύψει ένα σημαντικό κομμάτι, ως το 50% της αύξησης της ενέργειας», ανέφερε.

«Οπωσδήποτε θα υπάρχει μία επιβάρυνση, γιατί αυτό είναι αναμενόμενο λαμβάνοντας υπόψη τις τεράστιες μεταβολές που είχαμε στις τιμές του φυσικού αερίου. Ελπίζω ότι αυτή η μεγάλη αναταραχή θα κρατήσει τους πρώτους μήνες του έτους και μετά θα μπορέσουμε να επανέλθουμε σε μία σχετική κανονικότητα», πρόσθεσε ο Κυριάκος Μητσοτάκης.

Υπογράμμισε δε ότι η κυβέρνηση υποστηρίζει σταθερά τη δημιουργία υποδομών για ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, οι οποίες θα μειώσουν την εξάρτηση από εισαγόμενη ενέργεια καθώς και το κόστος παραγωγής.

«Εμείς θέλουμε να σας ενθαρρύνουμε -και υπάρχει πια το πλαίσιο- να κάνετε επενδύσεις στην αυτοπαραγωγή. Ουσιαστικά να επενδύσετε σε φωτοβολταϊκά τα οποία θα χρησιμοποιήσετε για τις δικές σας ανάγκες, στις στέγες και σε χώρους που διαθέτετε», σημείωσε ο Κυριάκος Μητσοτάκης, συνομιλώντας με την οικογένεια που έχει το «Αγρόκτημα Μουστάκα».

«Υπάρχει πια το νομικό πλαίσιο το οποίο σας επιτρέπει να το κάνετε και νομίζω ότι είναι μία επένδυση η οποία μεσομακροπρόθεσμα θα μπορέσει να σας εξασφαλίσει φθηνή ενέργεια, χωρίς να είμαστε εξαρτημένοι από εισαγόμενη ενέργεια, η οποία όμως -όπως βλέπετε- μπορεί να έχει πάρα πολλές αρνητικές αυξομειώσεις», προσέθεσε ο πρωθυπουργός.

Στο νέο θεσμικό πλαίσιο για τη βιολογική γεωργία, κτηνοτροφία και πτηνοτροφία, αναφέρθηκε ό Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων Κωνσταντίνος Μπαγινέτας. «Η πτηνοτροφία και η χοιροτροφία είναι απ’ αυτες τις εκτροφές που είναι πολύ εντατικές, οπότε προωθείται ένα νέο θεσμικό πλαίσιο που προωθεί την ευζωία των ζώων, όπως αναφέρατε βιολογική γεωργία και ελευθέρας βοσκής». «Υπάρχουν προγράμματα, υπάρχουν επιδοτήσεις που θα σας βοηθήσουν σε αυτήν την μετάβαση», συμπλήρωσε.

Τον πρωθυπουργό συνόδευαν ο Υφυπουργός Δικαιοσύνης και βουλευτής Δυτικής Αττικής της Νέας Δημοκρατίας Γιώργος Κώτσηρας, ο Υφυπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης αρμόδιος για τις Τηλεπικοινωνίες και το Κτηματολόγιο Θεόδωρος Λιβάνιος, ο Γενικός Γραμματέας του ΥΠΑΑΤ αρμόδιος για Αγροτική Πολιτική και Διεθνείς Σχέσεις Κωνσταντίνος Μπαγινέτας, οι βουλευτές Δυτικής Αττικής της ΝΔ, Θανάσης Μπούρας και Ευάγγελος Λιάκος και ο Δήμαρχος Μεγαρέων Γρηγόρης Σταμούλης.

Το «Αγρόκτημα Μουστάκα» αποτελεί μέρος της εκτεταμένης πτηνοτροφικής, κτηνοτροφικής και γεωργικής δραστηριότητας στην περιοχή των Μεγάρων, όπου δραστηριοποιούνται σχεδόν 270 πτηνοτροφικές επιχειρήσεις, η δυναμικότητα των οποίων υπερβαίνει τα 1,15 εκατομμύρια αυγοπαραγωγά ζώα.

31/12/2021 11:34 πμ

Εξαγωγές ζώντων πουλιών από Ελλάδα προς Αλβανία. Ενδιαφέρουσα η ζήτηση - ψηλά τα κόστη όμως.

Ο κ. Σπύρος Σιώτος έχει μονάδα εκτροφής γαλοπούλας στην περιοχή του Άργους. Όπως εξηγεί στον ΑγροΤύπο, δουλεύει γαλοπούλα σε λιανική και χονδρική αγορά, στην περίοδο από τον Ιούνιο ως το Δεκέμβριο. Φέτος όπως αναφέρει με προβληματισμό, τα κόστη εκτοξεύτηκαν για τις μονάδες, αφού τα βασικά είδη τροφής για τα πουλιά, όπως το καλαμπόκι και η σόγια, ανέβηκαν σε δυσθεώρητα ύψη, σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Επιβάρυνση υπάρχει μεγάλη και από την ενέργεια, καθώς απαιτείται φυσικό αέριο για τους νεοσσούς. Ζήτηση για το προϊόν υπάρχει ιδίως στις γιορτές, αλλά και για ζωντανό προϊόν από τον Ιούνιο κι έπειτα. Οι τιμές παραγωγού φέτος κυμαίνονται στα 6 ευρώ το κιλό, αντί 5,60 και 5,70 πέρσι. Σύμφωνα με τον κ. Σιώτο, για να είναι βιώσιμη μια μονάδα σαν την δική του, με δυναμικότητα στα 9.000 περίπου πουλιά ετησίως, πρέπει να πουλάει και στην λιανική αγορά.

Ο κ. Δημήτρης Τάψας, τώρα, από την Ελασσόνα εκτρέφει κάθε χρόνο γύρω στις 6.000 γαλοπούλες. Όπως υπογράμμισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο η ζήτηση πριν τις γιορτές ήταν καλή, φυσιολογική, αλλά μετέπειτα έπεσε λίγο. Ο ίδιος πούλησε στην αρχή με 5,80 ευρώ το κιλό, αλλά μετά με 5,50 ευρώ το κιλό.

Ενδιαφέρον από Αλβανία

Σημειωτέον ότι ο κ. Τάψας κάνει κάθε χρόνο και εξαγωγές ζώντων ζώων γαλοπούλας προς την Αλβανία, αφού υπάρχει καλή κατανάλωση από τον κόσμο εκεί. Τα ζώα, όπως μας είπε, που εξάγονται ζώντα, είναι 40-45 ημερών.

Για ενδιαφέρον στην αγορά έκανε λόγο από την πλευρά του ο κ. Δημήτρης Κεσόπουλος, από το χωριό Βασιλικά Χαλκιδικής, που ασχολείται ενεργά με το εμπόριο οικόσιτων πτηνών. Όπως αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο ίδιος πουλάει κυρίως μικρά πουλιά, ζώντα, μέχρι τον Σεπτέμβριο, σε όσους ενδιαφέρονται να κάνουν εκτροφή, για να σφάξουν κοντά στις γιορτές. Η τιμή φέτος για το ζώο ανέρχονταν σε 10-12 ευρώ το κεφάλι.

27/12/2021 10:39 πμ

Η διαδρομή από το σφαγείο ως το τσιγκέλι δεν στοιχίζει πάνω από 2,5 ευρώ το κιλό, αλλά τα αμνοερίφια πωλούνται έως 13 ευρώ το κιλό.

Όπως σχολιάζει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, είτε με 6 ευρώ πουλήσει το αρνάκι ο παραγωγός, είτε με 4, η τιμή στο τσιγκέλι ξεφεύγει και περνά σήμερα και τις προηγούμενες ημέρες τα 10 ευρώ το κιλό, γεγονός που σε καμιά περίπτωση δεν δικαιολογείται, αν σκεφτούμε ότι η διαδρομή από το σφαγείο ως το τσιγκέλι, δεν στοιχίζει πάνω από 2,5 ευρώ το κιλό...

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου μέχρι δυο εβδομάδες πριν τα Χριστούγεννα οι τιμές παραγωγού στο κατσικάκι ήταν στα 8-8,5 ευρώ το κιλό και για το αρνάκι επίσης ήταν ψηλά, αλλά μετέπειτα στο αρνάκι δέχονται πιέσεις. Όπως λένε στον ΑγροΤύπο κτηνοτρόφοι ακόμα και σε περιπτώσεις που τα σφαγεία είναι δίπλα σε.... μονάδες και το ίδιο και τα κρεοπωλεία, έχει παρατηρηθεί το φαινόμενο το αρνάκι να περνάει τα 10 ευρώ τιμή. Σύμφωνα επίσης με το ρεπορτάζ και ανάλογα την ποιότητα στο αιγοπρόβειο κρέας οι τιμές στη λιανική κυμαίνονται από 7 έως 13 ευρώ το κιλό.

Από την πλευρά του ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών (ΠΟΚΚ) κ. Σάββας Κεσίδης σημειώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο τα εξής: «η κίνηση στην αγορά ήταν ικανοποιητική. Ευχαριστούμε το καταναλωτικό κοινό που τίμησε και φέτος τα παραδοσιακά κρεοπωλεία σε όλη τη χώρα. Και εμείς από την πλευρά μας φανήκαμε αντάξιοι της εμπιστοσύνης που μας έδειξαν οι καταναλωτές. Το πρόβλημα φέτος ήταν πως το... κομπόδεμα κάθε οικογένειας, ήταν λόγω των αυξήσεων και του πληθωρισμού, μικρότερο. Οι τιμές λιανικής για χοιρινά και πουλερικά ήταν στα ίδια επίπεδα με πέρσι, στο μοσχάρι ήταν αυξημένες 10-15% και στα αμνοερίφια 15-20%. Ευχόμαστε σε όλον τον κόσμο χρόνια πολλά και ευτυχισμένο το νέο έτος».

Κλιμακώνονται οι έλεγχοι στην αγορά με απόφαση Σπήλιου Λιβανού

Κλιμακώνονται οι έλεγχοι στην αγορά εν όψει της πρωτοχρονιάς.

Ήδη από τις 15 Δεκεμβρίου κλιμάκια του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ και των ΔΑΟΚ, κάνουν εντατικούς ελέγχους στην αγορά και στις εισόδους της χώρας προκειμένου να αποτρέψουν νοθείες προϊόντων κα παράνομες ελληνοποιήσεις.

Από τις 15/12 έως και την παραμονή των Χριστουγέννων είχαν γίνει 1302 έλεγχοι και είχαν διαπιστωθεί 91 παραβάσεις.

Απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιου Λιβανού είναι μέσω των συνεχών ελέγχων να προστατευθούν οι παραγωγοί και οι καταναλωτές  αλλά και να εξαλειφθούν φαινόμενα που δυσφημούν τα ελληνικά προϊόντα.

Υπενθυμίζεται ότι με απόφαση του ΥπΑΑΤ κ. Σπήλιου Λιβανού έχει συσταθεί ομάδα εργασίας υπό την ΓΓ του υπουργείου κυρία Χριστιάνα Καλογήρου που ως έργο έχει τον συντονισμό διενέργειας των επίσημων ελέγχων στην αλυσίδα διακίνησης κρέατος και της συμμόρφωσης της αγοράς με την ιχνηλασιμότητα και την επισήμανση του κρέατος.

Οι έλεγχοι θα συνεχισθούν.