Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής σόγιας προβλέπει το IGC, ωστόσο η τιμή της παραμένει σε υψηλά επίπεδα

04/06/2014 01:11 μμ
Θετικές είναι οι προβλέψεις του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC) για την παγκόσμια παραγωγή σόγιας. Η παραγωγή της Αργεντινής και της Βραζιλίας αναμένεται να κυμανθεί σε επίπεδα ρεκόρ. Παραμένει σε υψηλά επίπεδα η ζήτηση από την Κίνα, ενώ προβλέπεται ακόμη μι...

Θετικές είναι οι προβλέψεις του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC) για την παγκόσμια παραγωγή σόγιας. Η παραγωγή της Αργεντινής και της Βραζιλίας αναμένεται να κυμανθεί σε επίπεδα ρεκόρ. Παραμένει σε υψηλά επίπεδα η ζήτηση από την Κίνα, ενώ προβλέπεται ακόμη μια αύξηση του παγκόσμιου εμπορίου κατά 13% σε σχέση με πέρσι. Πάντως σε υψηλά επίπεδα διατηρούνται οι διεθνείς τιμές της σόγιας, κάτι που έχει σοβαρό αντίκτυπο στην ελληνική κτηνοτροφία.

Ο κ. Ηλίας Μελισσουργός, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Ζωοτροφών (Σ.Ε.ΒΙ.Ζ.), δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «η διεθνή τιμή της σόγιας παραμένει σε υψηλά επίπεδα. Αυτή την εποχή κυμαίνεται στα 50 λεπτά το κιλό (500 ευρώ ο τόνος), αρκετά υψηλότερη σε σχέση με τα 30 λεπτά το κιλό που ήταν πριν δύο χρόνια. Η τιμή αυτή είναι η «μαγική συνταγή» που μπορεί να αφανίσει την ελληνική κτηνοτροφία. Το βασικό προϊόν που παράγεται από τη σόγια είναι το σογιέλαιο. Το σογιάλευρο που πάει για ζωοτροφή είναι το υποπροϊόν που μένει από τη διαδικασία παρασκευής σογιέλαιου. Αν οι εταιρείες πουλάνε σε υψηλές τιμές το σογιέλαιο έχουν τη δυνατότητα να πουλήσουν φτηνότερα το σογιάλευρο. Όταν όμως πουλάνε σε χαμηλά επίπεδα το σογιέλαιο τότε αυξάνουν αντίστοιχα την τιμή του σογιάλευρου. Είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί λύση για το πρόβλημα. Έχω έρθει σε διαπραγματεύσεις με παραγωγούς, οι οποίοι καλλιεργούν κτηνοτροφικά φυτά (κουκί, μπιζέλι κ.α.) και η τιμή που ζητάνε, για να καλύψουν το κόστος καλλιέργειας, κυμαίνεται στο 1 ευρώ το κιλό, που είναι υψηλότερη σε σχέση με αυτή της σόγιας. Θα πρέπει να υπάρξει στρατηγική, ώστε να έχουμε υψηλές στρεμματικές αποδόσεις, οι καλλιέργειες να είναι κοντά στα εργοστάσια ζωοτροφών και να υπάρξει αποθήκευση του προϊόντος. Για να αλλάξει το σιτηρέσιο των ζώων θα πρέπει να υπάρχει μια συνέχεια».

Όπως εκτιμά το IGC, η παγκόσμια παραγωγή σόγιας αναμένεται να είναι αυξημένη, κατά την περίοδο 2013/2014, σε ποσοστό 4%. Υπάρχει μια καθυστέρηση στη συγκομιδή της Αργεντινής. Οι τιμές αυτή την περίοδο παραμένουν σε σταθερά επίπεδα ή παρουσιάζονται και μικρές μειώσεις. Αναμένεται να υπάρξει μια αύξηση των πωλήσεων κατά 20% από τις ΗΠΑ. Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά προβλέπεται να έχουμε αύξηση των αποθεμάτων σόγιας.

Το IGC αναφέρει ότι η παγκόσμια παραγωγή σόγιας την περίοδο 2011/2012 κυμάνθηκε στους 241 εκατ. τόνους, την περίοδο 2012/2013 στους 271,5 εκατ. τόνους και για την περίοδο 2013/2014 εκτιμάτε ότι θα κυμανθεί στους 283,7 εκατ. τόνους.

Όσον αφορά την παγκόσμια παραγωγή ελαιοκράμβης, οι εκτιμήσεις από το IGC αναφέρουν ότι προβλέπεται μια μείωση σε ποσοστό 4% της παγκόσμιας παραγωγής, που οφείλεται κυρίως στη μείωση της παραγωγής στον Καναδά.

Σταύρος Παϊσιάδης

Σχετικά άρθρα
18/09/2020 02:03 μμ

Σύμφωνα με τα στοιχεία των Ελλήνων εξαγωγέων, έχουν ξεκινήσει οι εξαγωγές ακτινιδίων και οι μέχρι σήμερα ποσότητες είναι στα ίδια περίπου με τα περσινά επίπεδα. 

Ωστόσο συνεχίζονται οι έλεγχοι μετά από καταγγελίες για συγκομιδή και διακίνηση ακτινιδίων που δεν πληρούν ακόμη τις απαραίτητες προϋποθέσεις ωριμότητας ή εμπορικής ποιότητας και αρκετά φορτία ανώριμων ακτινιδίων έχουν απορριφθεί και δεσμευθεί από τις αρμόδιες ελεγκτικές αρχές στα σημεία εξόδου της χώρα. 

Συγκεκριμένα όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γ. Πολυχρονάκης, ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών Incofruit - Hellas, «ομαλά εξελίσσεται η φετινή παραγωγή των χειμερινών φρούτων ως προς την ποιότητα και την ποσότητα. Oρισμένοι «έμποροι» συνεχίζουν την συγκομιδή και διακίνηση ακτινιδίων που δεν πληρούν ακόμη τις απαραίτητες προϋποθέσεις ωριμότητας ή εμπορικής ποιότητας  και κατά παράβαση της υφιστάμενη ΚΥΑ.
Αυτή η πρόωρη συγκομιδή είναι μια πράξη ανευθυνότητας, η οποία απειλεί και θέτει σε σοβαρό κίνδυνο τις προοπτικές μιας εκστρατείας στην οποία τα πάντα δείχνουν ότι η ζήτηση θα συνεχίσει να αυξάνεται. 

Η συγκομιδή του καρπού νωρίτερα χωρίς να πληροί τις κατάλληλες απαιτήσεις για ωριμότητα, βαθμούς ωρίμανσης 6,2% Brix η μέση περιεκτικότητα ξηράς ουσίας 15%, που προβλέπεται από την ενωσιακή και εθνική νομοθεσία είναι μια πραγματική απερισκεψία και εμφανής ανευθυνότητα, η οποία μπορεί να καταστρέψει την αρχή της εμπορικής περιόδου αποθαρρύνοντας του πελάτες μας για επαναλαμβανόμενες αγορές με ότι θα σημάνει αυτό για την ελληνική οικονομία. 

Οι μέχρι σήμερα διακινηθείσες ποσότητες είναι στα ίδια επίπεδα με την αντίστοιχη περυσινή, πλην όμως αρκετά φορτία ανώριμων ακτινιδίων (ούτε σακχάρων ούτε ξηράς ουσίας και σε απαγορευμένες συσκευασίες) έχουν απορριφθεί και δεσμευθεί από τις αρμόδιες ελεγκτικές αρχές στα σημεία εξόδου της χώρας βάσει απόφασης του Υπουργού ΑΑΤ, έλεγχοι που πρέπει να γίνουν πιο εντατικοί για να διασφαλισθεί η φήμη των προϊόντων μας».

Τελευταία νέα
22/09/2020 10:06 πμ

Σε συνάντηση που έγινε στο Υπουργείο Ανάπτυξης & Επενδύσεων συμφωνήθηκε να ξεκινήσει η ΕΒΖ στις Σέρρες να παραλαμβάνει τεύτλα.

Η συνάντηση έγινε σήμερα, Τρίτη (22 Σεπτεμβρίου), στο Υπουργείο Ανάπτυξης & Επενδύσεων υπό την προεδρία του Υπουργού κ. Άδωνι Γεωργιάδη και τη συμμετοχή της Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Φωτεινής Αραμπατζή, του Γενικού Γραμματέα Ιδιωτικών Επενδύσεων και ΣΔΙΤ, κ. Ορέστη Καβαλάκη,  του Προέδρου της Royal Sugar, κ. Χρήστου Καραθανάση και εκπροσώπων της Intrum και τευτλοπαραγωγών. 

Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση, κατά την συνάντηση συμφωνήθηκε ότι η Royal Sugar θα ξεκινήσει την παραλαβή των τεύτλων το αργότερο έως τη 1η Νοεμβρίου 2020 για παραγωγή ζάχαρης, στο εργοστάσιο των Σερρών, σε συμφωνημένη με τους παραγωγούς τιμή.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο τευτλοπαραγωγός κ. Στέλιος Νικολής, που συμμετείχε στη συνάντηση, «έπρεπε ήδη να είχε ξεκινήσει η παραλαβή τεύτλων. Πάντως ελπίζουμε να τηρηθούν οι δεσμεύσεις και να παραλάβει το εργοστάσιο την παραγωγή που έχει δηλωθεί με βάση τον τιμοκατάλογο που έχει συμφωνηθεί».

21/09/2020 10:09 πμ

Η σύνοδος του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας της ΕΕ θα πραγματοποιηθεί σήμερα Δευτέρα (21 Σεπτεμβρίου 2020) στις Βρυξέλλες, υπό την προεδρία της κ. Julia Klöckner, Ομοσπονδιακής Υπουργού Τροφίμων και Γεωργίας της Γερμανίας.

Στη συνάντηση θα γίνει ανταλλαγή απόψεων σχετικά με τη μεταρρύθμιση της ΚΑΠ. Οι υπουργοί θα επικεντρωθούν στην πράσινη πολιτική και το μελλοντικό σύστημα άμεσων πληρωμών.

Στη συνέχεια η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα παρουσιάσει τις τελευταίες εξελίξεις στο διεθνές εμπόριο αγροτικών προϊόντων

Κατά την συνάντηση έχει προγραμματιστεί να παρουσιάσει η γαλλική αντιπροσωπεία το αίτημα πολλών κρατών μελών για αύξηση της καλλιέργειας πρωτεϊνούχων φυτών στην ΕΕ. Πρόκειται για την κοινή ανακοίνωση της Βουλγαρίας, της Κροατίας, της Κύπρου, της Τσεχικής Δημοκρατίας, της Γαλλίας, της Ελλάδας, της Ουγγαρίας, της Ιταλίας, της Λετονίας, του Λουξεμβούργου, της Πολωνίας, της Ρουμανίας, της Σλοβακίας, της Σλοβενίας και της Ισπανίας σχετικά με την ανάγκη ανάπτυξης φυτικών πρωτεϊνών στην ευρωπαϊκή γεωργία.

Όπως αναφέρουν στο κείμενο τους, η κρίση του Covid-19 υπογράμμισε την ανάγκη να βελτιωθεί η ανθεκτικότητα του ευρωπαϊκού συστήματος τροφίμων και να μειωθεί η εξάρτηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης από τις εισαγόμενες πρωτεΐνες. Η ανάπτυξη φυτικών πρωτεϊνών αναμένεται να επιτρέψει την επίτευξη των φιλόδοξων στόχων της στρατηγικής της ΕΕ, μειώνοντας την ανάγκη για λιπάσματα, διασφαλίζοντας καλύτερη συμπληρωματικότητα μεταξύ των ζώων και των αροτραίων καλλιεργειών και ενθαρρύνοντας τη διαφοροποίηση της ανθρώπινης διατροφής.

Επίσης θα συζητηθούν η εμφάνιση κρούσματος αφρικανικής πανώλης των χοίρων σε αγριογούρουνο στη Γερμανία, η κάστασταση του κλάδου της χοιροτροφίας, της πτηνοτροφίας και η σήμανση των τροφίμων. 
 

17/09/2020 03:48 μμ

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Παραγωγών Αρώνιας και Λοιπών Εναλλακτικών Καλλιεργειών Σερρών έχει κάνει αρκετά βήματα προώθησης του προϊόντος.

Από το 2013 λειτουργεί ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Παραγωγών Αρώνιας και Λοιπών Εναλλακτικών Καλλιεργειών Σερρών με έδρα στο Σιδηρόκαστρο των Σερρών κι όπως αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της οργάνωσης κ. Μιχάλης Δωδακόπουλος, έχουν γίνει αρκετά βήματα ανάδειξης της καλλιέργειας και του προϊόντος, ωστόσο στην Ελλάδα, ακόμα παραμένει στην... αφάνεια, καθώς το καταναλωτικό κοινό δεν το γνωρίζει, ούτε αυτό, ούτε φυσικά τις ευεργετικές του ιδιότητες (αντιοξειδωτικό, με βιταμίνες κ.λπ.).

Ο εν λόγω Συνεταιρισμός που αριθμεί σήμερα 27 μέλη - παραγωγούς δεν είναι ο μοναδικός που λειτουργεί στην Ελλάδα, όπου εδώ και 6-7 χρόνια, έγιναν αρκετές προσπάθειες, άσχετα αν λίγες φαίνεται να καρποφόρησαν. Καλλιέργειες με αρώνια, το οποίο συγκαταλέγεται στις αποκαλούμενες υπερ-τροφές συναντούμε εκτός των Σερρών, στην Πιερία, σε περιοχές της Θεσσαλίας, στην Φθιώτιδα και αλλού.

Τα μέλη του Συνεταιρισμού των Σερρών καλλιεργούν περί τα 250 στρέμματα με αρώνια, που είναι θαμνώδης και μαζεύεται ως προϊόν τέτοια εποχή περίπου.

Οι αποδόσεις στα χωράφια των Σερρών, όπως μας εξηγεί ο κ. Δωδακόπουλος κυμαίνονται μεταξύ 800 - 1.000 κιλών το στρέμμα, η δε τιμή που καρπώνεται ο παραγωγός, που παραδίδει το προϊόν στον Συνεταιρισμό είναι 1 ευρώ το κιλό. Όσον αφορά στο κόστος παραγωγής, ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού στέκεται ιδιαίτερα σε αυτό της σύλλογης που γίνεται είτε μηχανικά, είτε με το χέρι και το οποίο κοστίζει 30-40 λεπτά στο κιλό κατά προσέγγιση. Συνολικά το κόστος παραγωγής κυμαίνεται στο 50λεπτο, σημειώνει ο κ. Δωδακόπουλος, οπότε η καθαρή απολαβή από ένα στρέμμα μπορεί να φθάσει και τα 500 ευρώ.

Ο Συνεταιρισμός των Σερρών συγκεντρώνει προϊόν και αφού το περάσει από την κατάψυξη και συγκεκριμένα στους μείον 25 βαθμούς Κελσίου, το αποθηκεύει, για να το κάνει είτε χυμό πάλι σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, είτε να το διαθέσει ως καρπό. Τα προϊόντα του Συνεταιρισμού είναι βιολογικά και πιστοποιημένα, όπως και η επεξεργασία τους, μας ανέφερε ο πρόεδρος της οργάνωσης, που κάνει μεγάλες προσπάθειες για προώθηση της συνεταιριστικής αρώνιας σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Σύμφωνα με τον ίδιο όμως η πανδημία του κορονοϊού έχει δημιουργήσει νέα δεδομένα στην αγορά κι ενώ έχουν γίνει και deal στο εξωτερικό (ΗΠΑ, Ιταλία), όλα έχουν φρενάρει λόγω της ιδιαίτερης κατάστασης, που βιώνει όλος ο πλανήτης.

Στα αζήτητα η παραγωγή, φωνάζει ένας παραγωγός από τις Φέρες

Ο Γιάννης Παπαθανασίου από τις ακριτικές Φέρες ασχολήθηκε εδώ και λίγα χρόνια με την καλλιέργεια μέσω ενός Συνεταιρισμού που πρωτο-λειτούργησε στην Πιερία.

Όπως μας λέει, η εμπειρία του από το προϊόν δεν είναι και τόσο καλή, καθώς το βασικό ζήτημα, αυτό της διάθεσης-απορρόφησης είναι δύσκολο. Ο ίδιος τα πρώτα χρόνια πούλησε στον Συνεταιρισμό με 1,80 ευρώ το κιλό, όμως μετέπειτα αναγκάστηκε να διαθέτει μόνος του την παραγωγή, είτε τον καρπό, είτε τον παστεριωμένο χυμό, είτε γλυκά, είτε μαρμελάδες. Σύμφωνα με τον κ. Παπαθανασίου, που είναι ετερο-επαγγελματίας και καλλιεργεί 9 στρέμματα με αρώνια, η στρεμματική απόδοση στις Φέρες, φθάνει τα 1.000 κιλά ανά στρέμμα, ενώ παραγωγικό γίνεται το φυτό μετά την τετραετία.

Ένα άλλο πρόβλημα που απασχολεί τους παραγωγούς, όπως μας είπε ο κ. Παπαθανασίου, είναι το θέμα της ασφάλισης της παραγωγής στον ΕΛΓΑ, που φθάνει για μια έκταση 9 στρεμμάτων, τα 350 ευρώ.

Τέλος, ο κ. Παπαθανασίου στέκεται ιδιαίτερα στο θέμα της διάθεσης του προϊόντος, στο γεγονός ότι δεν το ξέρει ο κόσμος, στο γεγονός ότι ως γεύση είναι στυφό, αλλά και στην απουσία οποιασδήποτε βοήθειας από την πολιτεία, την τοπική αυτοδιοίκηση κ.λπ. Όπως αναφέρει, μοναδική διέξοδος για τον ίδιο, αν και εφόσον αποφασίσει να κάνει την συγκομιδή είναι η διάθεση του προϊόντος μέσω γνωστών.

17/09/2020 02:34 μμ

Ξεκίνησε φέτος, από τις 14 Σεπτεμβρίου, η συγκομιδή της μπανάνας Κρήτης, με τι τιμές παραγωγού να κυμαίνονται στο 1 ευρώ το κιλό. Κάθε χρόνο όλο και περισσότεροι καταναλωτές αναζητούν την κρητική μπανάνα για την όμορφη γεύση της. Η τιμή στη λιανική αγορά της Αθήνας φτάνει μέχρι και τα 4 ευρώ το κιλό.

Από το 2002 υπάρχουν παραγωγοί που έχουν ενταχθεί στη βιολογική παραγωγή, αφού η τιμή της βιολογικής μπανάνας είναι αυξημένη και κυμαίνεται από 1,5 έως και 1,8 ευρώ το κιλό. 

Στις υπαίθριες φυτείες οι αποδόσεις τους κυμαίνονται από 2 μέχρι 4 τόνους το στρέμμα, ενώ μέσα στα θερμοκήπια, όπου η θερμοκρασία είναι ανεβασμένη, οι αποδόσεις μπορούν να ξεπεράσουν και τους 6 τόνους.

Σε ό,τι αφορά το θέμα της φυτοπροστασίας δεν υπάρχουν μεγάλες εντομολογικές και μυκητολογικές προσβολές, με αποτέλεσμα να μην απαιτούνται πολλοί ψεκασμοί. Ο θρίπας και ο τετράνυχος αποτελούν τους συνηθισμένους εχθρούς της καλλιέργειας.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Μιχαήλ Κεφαλάκης, εκπρόσωπος Συνεταιρισμού Μπανανοπαραγωγών Κρήτης, «φέτος δεν υπήρξαν προβλήματα λόγω καιρού στην καλλιέργεια της μπανάνας. Η συγκομιδή ξεκίνησε από τις 14 Σεπτεμβρίου και θα διαρκέσει μέχρι τον Μάιο. Η ζήτηση από αυτή την εποχή αναμένεται να είναι αυξημένη επειδή οι καταναλωτές λόγω καιρού αρχίζουν να στρέφονται στα χειμερινά φρούτα αλλά και επειδή ανοίξαν τα σχολεία. Ο Συνεταιρισμός συνεργάζεται με τα σούπερ μάρκετ αλλά έχει στήσει παράλληλα ένα δίκτυο διανομής στη λιανική αγορά με συνεργαζόμενους παραγωγούς λαϊκών αγορών και καταστήματα της Αθήνας. Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον από τους παραγωγούς στην Κρήτη για νέες φυτεύσεις επειδή βλέπουν να υπάρχιε ζήτηση από τους καταναλωτές για την κρητική μπανάνα».    

Ο κ. Μανώλης Πνευματικάκης, αντιπρόεδρος του Συνεταιρισμού Μπανανοπαραγωγών Κρήτης, 
επισημαίνει ότι: «ο μεγαλύτερος όγκος παραγωγής της μπανάνας βρίσκεται στην ευρύτερη περιοχή της Άρβης. Καλλιεργείται επίσης στη Σητεία, στα Χανιά, στο Ρέθυμνο, καθώς και σε άλλες θερμότερες περιοχές της Κρήτης. Ο συνεταιρισμός μας έχει 200 μέλη και κάθε χρόνο παράγουμε πάνω από 1.500 τόνους μπανάνα, ποσότητα η οποία δεν καλύπτει τις εγχώριες ανάγκες. Το φυτό έχει μεγάλες αρδευτικές απαιτήσεις. Ειδικά την περίοδο του καλοκαιριού, οι ανάγκες είναι μεγάλες και οι ποσότητες νερού δεν επαρκούν. Για τον λόγο αυτόν, ένας σημαντικός αριθμός παραγωγών εγκατέλειψε την καλλιέργεια και στράφηκε στις θερμοκηπιακές, όπου οι απαιτήσεις σε νερό κατά τη χειμερινή περίοδο είναι μικρότερες».

17/09/2020 01:27 μμ

Πυρετός επαφών από παράγοντες του κλάδου στην Αθήνα αυτές τις ημέρες, για ένα ζήτημα που έχει, εκτός από οικονομικές, κοινωνικές αλλά και... γεωπολιτικές προεκτάσεις.

Το κλειδί για τη λύση του προβλήματος που ανέκυψε από την φερόμενη υπαναχώρηση διϋλιστηρίου σε σχέση με την κατανομή και τις προς απορρόφηση ποσότητες εγχώριου βιοντίζελ (που σχετίζεται και με τον κορονοϊό) φαίνεται πως βρίσκεται στο υπουργείο Περιβάλλοντος, το οποίο έως σήμερα δεν έχει παρέμβει δυναμικά.

Από το ΥπΑΑΤ υπάρχει πίεση όπως είναι λογικό για λύση (αφού εμπλέκεται και ο αγροτικός κόσμος) και το θέμα που συνιστά καυτή πατάτα για τους καλά γνωρίζοντες χειρίζονται οι Μάκης Βορίδης και κυρίως η υφυπουργός Φωτεινή Αραμπατζή, ωστόσο αν το Περιβάλλοντος δεν ενεργήσει θα υπάρξει μεγάλο πρόβλημα στην αγορά βιοντίζελ, που θα μετακυλιστεί στους αγρότες.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου από μεγάλες και ακμαίες εταιρείες βιοντίζελ, οι οποίες συνεργάζονται με αρκετές χιλιάδες αγρότες (παραγωγούς ελαιοκράμβης και ηλίανθου), δίνοντάς τους εισόδημα κι απασχόληση, αλλά κι ενισχύοντας τις τοπικές κοινωνίες της βόρειας κυρίως Ελλάδας, προκύπτει ότι πολλές (αν όχι όλες) έχουν συσσωρευμένο προϊόν στις εγκαταστάσεις τους από την εσοδεία του 2019, που προορίζονταν για την κατανομή με βάση την απόφαση, του έτους 2020. Μάλιστα φέτος το 40% της σοδειάς εκτιμάται ότι θα μείνει αδιάθετο.

Παράγοντες των εταιρειών αυτών, επισημαίνουν με νόημα ότι οι αγρότες έχουν μεν πληρωθεί, καθώς δεν γίνεται αλλιώς λόγω συμβολαίων τα χρήματά τους (35 λεπτά πέρσι στον ηλίανθο, 37 για φέτος), όμως οι ίδιες έχουν ασφαλώς μεγάλη χασούρα, αν δεν προωθηθούν οι ποσότητες που ορίζεται από το Νόμο, στα διϋλιστήρια.

Ταυτόχρονα, τονίζουν ότι υπάρχει ορατό ενδεχόμενο για μείωση τιμών, μείωση συνεργαζόμενων παραγωγών, ακόμα και θέμα με τις συμβάσεις στο μέλλον.

Οι ίδιοι παράγοντες της αγοράς βιοντίζελ μιλώντας στον ΑγροΤύπο θεωρούν μέρος της λύσης του... προβλήματος, την θέσπιση νέων αυστηρότατων προστίμων για όσους τυχόν δεν τηρούν τα συμφωνηθέντα της απόφασης κατανομής, αφού φημολογείται ότι τα ισχύοντα σήμερα πρόστιμα, μόνο αποτρεπτικά δεν είναι.

Την ίδια ώρα στέκονται στις οικονομικές, κοινωνικές αλλά και με γεωπολιτικές - εθνικές προεκτάσεις αυτό πρόβλημα. Επί τούτου εξηγούν ότι σε κρίσιμες για τη χώρα μας εθνικές ζώνες, όπως ο Έβρος, περιοχές της Μακεδονίας κι αλλού, έχει επεκταθεί ραγδαία η καλλιέργεια ενεργειακών φυτών, που αν εκλείψουν και με δεδομένες τις εξευτελιστικές τιμές σε σιτηρά, καλαμπόκι κ.λπ. είναι δεδομένο ότι χιλιάδες στρέμματα γης πάνε για εγκατάλειψη και ο κόσμος δεν θα έχει πού να απασχολείται.

Τις επόμενες ημέρες, σύμφωνα με πληροφορίες, οι διεργασίες θα ενταθούν και οι εμπλεκόμενοι που θεωρούν ότι θίγονται προτίθενται να πάνε το ζήτημα ακόμα και μέχρι τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, μήπως βρεθεί λύση.

15/09/2020 01:18 μμ

Αρνητικές επιπτώσεις έχει φέρει η ξηρασία στις καλλιέργειες ηλίανθου και αραβόσιτου στην ανατολική Ευρώπη.

Σύμφωνα με το δελτίο παρακολούθησης καλλιεργειών, που εξέδωσε η Κομισιόν, οι προβλέψεις για τις αποδόσεις, κυρίως στη Ρουμανία, Βουλγαρία και Ελλάδα, λόγω της ξηρασίας που είχαμε φέτος το καλοκαίρι, αναθεωρήθηκαν προς τα κάτω για τις συγκεκριμένες καλλιέργειες.

Ειδικότερα για την Ελλάδα τονίζεται ότι η ξηρασία στη βορειοανατολική Ελλάδα (περιοχή της Θράκης) που είναι η κύρια περιοχή παραγωγής ηλίανθου, επηρέασε αρνητικά την φετινή παραγωγή.

Προβλήματα από την ξηρασία παρουσιάστηκαν και στη νότια Ουκρανία, με αρνητικές επιπτώσεις κυρίως στον αραβόσιτο και τον ηλίανθο. Επίσης στην κεντρική Ουκρανία η ξηρασία άρχισε να επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τις αποδόσεις αραβόσιτου, με αποτέλεσμα να αναμένεται μειωμένη παραγωγή. 

15/09/2020 12:16 μμ

Ερώτηση 26 βουλευτών ΣΥΡΙΖΑ κατατέθηκε στη Βουλή, με πρωτοβουλία του τομεάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης, Σταύρου Αραχωβίτη, προς τον Υπουργό Ανάπτυξης για τη λειτουργία της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης (ΕΒΖ).

Όπως δήλωσε ο πρώην υπουργός κ. Αραχωβίτης «δεν έκλεισε χρόνος από τις ενσταντανέ με επενδυτές, τις βαρύγδουπες δηλώσεις αλλά και τον προκλητικό χλευασμό των καλλιεργητών και των κόπων τους όταν προκλητικά ο Υπουργός απευθυνόμενος σε αυτούς δήλωνε «Άμα έχει καλύτερη (τιμή) δώσε τα αλλού, αγόρι μου. Εσύ τα έσπειρες με Τσίπρα  όχι με μένα. Να πας στην Κουμουνδούρου». Οι τευτλοπαραγωγοί ενώ θα έπρεπε να αρχίσουν σταδιακά τη συγκομιδή και τη παράδοση διαπιστώνουν ότι ακόμη και το εργοστάσιο των Σερρών που μέχρι πρόσφατα υπόσχονταν ότι θα λειτουργήσει, έχει ακόμη τις πύλες εισόδου για την παραγωγή τους κλειστές. Γνωρίζουν καλά ότι οι εργασίες συντήρησης του εργοστασίου, βασική προϋπόθεση για τη λειτουργία του και υποχρέωση του επενδυτή, δεν έχουν γίνει. Ανησυχούν για την τύχη της παραγωγής  και το σοβαρό ενδεχόμενο  για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά  να μείνει αδιάθετη».

Στην ερώτηση οι βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ αναφέρουν τα εξής:

Η ιστορική Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης (ΕΒΖ) αποτελούσε και αποτελεί το σημαντικότερο κεφάλαιο για τη διατήρηση και ενίσχυση της τευτλοκαλλιέργειας στη χώρα μας, την επίτευξη δίκαιου εισοδήματος στους καλλιεργητές και τη συνέχιση της παραγωγής ελληνικής ζάχαρης.

Κατά το έτος 2019, ενώ η καλλιέργεια των τεύτλων ξεκίνησε και ολοκληρώθηκε κανονικά, η διάθεση ων τεύτλων στην ΕΒΖ για παραγωγή ζάχαρης δεν κατέστη εφικτή μετά την ενοικίαση των κτιρίων της ΕΒΖ από την RoyalSugar, η οποία και δεν παρέλαβε ελληνικά τεύτλα. Οι καλλιεργητές θα έπρεπε να παραδώσουν τα τεύτλα σε μονάδες παραγωγής ενέργειας, ενώ υποχρεώνονταν να προβούν στη συγκομιδή και στην παράδοση των τεύτλων με δική τους φροντίδα και ευθύνη μέχρι τις εγκαταστάσεις της μονάδας παραγωγής ενέργειας που επέλεξαν. Έτσι, τα τεύτλα παρέμειναν αδιάθετα, αφού και οι λοιπές διέξοδοι (βιοαέριο, ζωοτροφή) δεν ήταν εφικτές. Η μοναδική στήριξη για την παραγωγή του 2019 ήταν η συνδεδεμένη ενίσχυση που αποδόθηκε στους τευτλοπαραγωγούς με βάση την από 22.2.2019 και με Αρ. 264/28699 Απόφαση της Κυβέρνησης ΣΥ.ΡΙΖ.Α. η οποία τροποποιούσε τους διαθέσιμους πόρους και τα στρέμματα και οδηγούσε σε αυξημένη τιμή ανά εκτάριο (190 ευρώ/στρ.), συνδεδεμένης ενίσχυσης.

Αντίστοιχα για την παραγωγή του 2018 οι παραγωγοί έλαβαν 79 ευρώ/στρ.

Με την ανακοίνωση της 17ης Φεβρουαρίου 2020 από την Royal Sugar του τιμολογίου, και την παράδοση των ζαχαροτεύτλων στο εργοστάσιο Σερρών, αποκλείστηκε η  παράδοση και η λειτουργία των εργοστασίων σε Ημαθία και Πλατύ, ενώ με την ίδια ανακοίνωση έγινε επίσης γνωστό ότι η διάθεση σπόρου για τη φετινή καλλιεργητική περίοδο ξεκινάει από στις 18/02/2020 στο εργοστάσιο Σερρών.

Την ίδια περίοδο, επρόκειτο, σύμφωνα με τον επικεφαλής της Royal Sugar, να ξεκινήσει τη λειτουργία της η μονάδα της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης (ΕΒΖ) στις Σέρρες το αργότερο στις αρχές Αυγούστου 2020, ύστερα από έξι χρόνια που παρέμενε ανενεργή.

Παρόλα αυτά, σύμφωνα με πληροφορίες αλλά και σχετικά δημοσιεύματα καθώς και σχετικές κινητοποιήσεις των τευτλοπαραγωγών, που πληθαίνουν τις τελευταίες ημέρες, αμφισβητείται η συντήρηση και η έγκαιρη ετοιμότητα έστω και του ενός εργοστασίου, που σύμφωνα με τις ανακοινώσεις θα λειτουργούσε φέτος ώστε να υποδεχτεί τα τεύτλα. Οι δε παραγωγοί, εδώ και αρκετές μέρες θα έπρεπε να αρχίσουν τη συγκομιδή των τεύτλων και την παράδοση στο εργοστάσιο που σύμφωνα με τις ανακοινώσεις θα έπρεπε να λειτουργεί ήδη. Επειδή:

  • Οι τευτλοπαραγωγοί διαπιστώνουν ότι για δεύτερη χρονιά δεν έχει διασφαλιστεί - παρά τις περί αντιθέτου ανακοινώσεις- η δυνατότητα παράδοσης του προϊόντος στο ένα εργοστάσιο των Σερρών
  • Χωρίς το εργοστάσιο υποδοχής σε λειτουργία, οι τευτλοπαραγωγοί οδηγούνται στην τεχνητή καθυστέρηση της συγκομιδής που έπρεπε να έχει αρχίσει
  • Η καθυστέρηση της συγκομιδής έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην ποιότητα του συγκομιζόμενου προϊόντος και κατά συνέπεια και στην προσδοκώμενη τιμή
  • Η εξασφάλιση του εισοδήματος των παραγωγών είναι απαραίτητη, ιδιαίτερα αφού την περσινή χρονιά δεν διέθεσαν την παραγωγή στην ΕΒΖ και οι παραγωγοί δεν εισέπραξαν χρήματα από το προϊόν τους,
  • Η ύπαρξη ενός ακόμη κλάδου παραγωγών που πλήττονται φέτος έχει αθροιστικές επιπτώσεις στις ήδη πληττόμενες λόγω της πανδημίας και έλλειψης στήριξης οικονομικές συνθήκες στην ύπαιθρο,

Ερωτάται ο κ. Υπουργός:
1. Ποια ημερομηνία θα ανοίξει και θα λειτουργήσει και ποιο εργοστάσιο της ΕΒΖ για να υποδεχτεί την παραγωγή;
2. Έχουν πραγματοποιηθεί από τον επενδυτή οι προβλεπόμενες εργασίες συντήρησης για τη λειτουργία του εργοστασίου δυνάμει της από 5-11-2019 συμφωνίας με την Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης Α.Ε. και την Τράπεζα Πειραιώς Α.Ε.;
3. Ποιες οι ρήτρες που έχουν συμφωνηθεί με τον επενδυτή για την περίπτωση μη παραλαβής ζαχαροτεύτλων και μη λειτουργίας εργοστασίων δυνάμει της από 5-11-2019 συμφωνίας με την Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης Α.Ε. και την Τράπεζα Πειραιώς Α.Ε.;
4. Πώς υλοποιείται το συμφωνηθέν σύμφωνα με το άρθρο 8 της συμφωνίας εξυγίανσης και πριν την υπογραφή της, όπως προβλέφθηκε, για τους σκοπούς της εξυγίανσης;

14/09/2020 04:17 μμ

Στην κουβέντα για αλλαγές στην λίστα της προηγούμενης περιόδου παρεμβαίνει η ΕΑΣ με επιστολή του προέδρου της Λάμπη Κουμπρίδη.

Η ένταξή τους στις συνδεδεμένες ενισχύσεις της επόμενης ΚΑΠ είναι υψηλής σημασίας για οικονομικούς, κοινωνικούς και περιβαλλοντικούς λόγους, τονίζει ο πρόεδρος της ΕΑΣ Ορεστιάδας κ. Λάμπης Κουμπρίδης για τα δυο προϊόντα, σε επιστολή του προς την πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ και τους τοπικούς βουλευτές.

Όπως σημειώνει χαρακτηριστικά στην επιστολή, ελαιοκράμβη και ηλίανθος αποτελούν βασικές καλλιέργειες για την περιοχή του Έβρου, είναι οι μόνες εναλλακτικές στην αμειψισπορά των προϊόντων που καλλιεργούνται στην περιοχή.

Η αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων με ηλίανθο και ελαιοκράμβη στην περιοχή βοηθά στην παραγωγή του μελιού εξαιτίας της διαφορετικής εποχής ανθοφορίας τους, προσθέτει.

Για τους παραπάνω λόγους υποβοηθείται και η βιοποικιλότητα της περιοχής και δίνεται και επιπλέον κίνητρο ενασχόλησης νέων αγροτών με τη γεωργία, συνεχίζει.

Όπως δήλωσε ο κ. Κουμπρίδης στον ΑγροΤύπο, η απόφαση για το ποιά προϊόντα θα παίρνουν συνδεδεμένες με τη νέα ΚΑΠ, θα ληφθεί μέσα στο 2021, για να ισχύσει από το... 2022.

Όπως μας επεσήμανε τέλος ο πρόεδρος της ακριτικής ΕΑΣ, οι εκτάσεις με ηλίανθο πανελλαδικά υπολογίζονται σε 1.200.000 στρέμματα, εκ των οποίων τα 300.000 - 400.000 είναι στον Έβρο και 250.000 περίπου στις Σέρρες.

Από την άλλη, οι εκτάσεις με ελαιοκράμβη υπολογίζονται σε 200.000 περίπου πανελλαδικά.

11/09/2020 02:54 μμ

Ξεκίνησαν έλεγχοι στα σύνορα της χώρας μετά από καταγγελίες για συγκομιδή και διακίνηση ακτινιδίων που δεν πληρούν ακόμη τις απαραίτητες προϋποθέσεις ωριμότητας ή εμπορικής ποιότητας και κατά παράβαση της υφιστάμενη Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) για την εμπορία, διακίνηση και συσκευασία του ακτινιδίου.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γ. Πολυχρονάκης, ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών Incofruit – Hellas, «μετά την έκδοση σχετικής προς τούτο έκδοσης απόφασης του Υπουργού ΑΑΤ οι αρμόδιες ελεγκτικές αρχές εντατικοποίησαν τους ελέγχους στα σημεία εξόδου με αποτέλεσματα απόρριψη και δέσμευση φορτίων ακτινιδίων, διασφαλίζοντας έτσι την φήμη των ελληνικών φρούτων και λαχανικών».

 

10/09/2020 02:12 μμ

Σε κατάληψη του εργοστασίου της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης (ΕΒΖ) στις Σέρρες προχώρησαν οι τευτλοπαραγωγοί από τη Βόρεια Ελλάδα, κλείνοντας την είσοδο της μονάδας με τρακτέρ και ρίχνοντας τεύτλα.

Τευτλοκαλλιεργητές από διάφορες περιοχές της βόρειας Ελλάδας (Κομοτηνή, Ξάνθη, Πιερία, Πέλλα, Ημαθία και Θεσσαλονίκη), που συμμετέχουν στην κατάληψη, ανέφεραν ότι ζητούν τη λειτουργία του εργοστασίου της ΕΒΖ στις Σέρρες και δήλωσαν πως «θα μείνουμε εδώ μέχρι να μας απαντήσουν εγγράφως τι θα γίνει με τη φετινή παραγωγή».

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο τευτλοπαραγωγός, Παύλος Μπογιαννίδης, «δυστυχώς δεν υπάρχει σοβαρότητα και οδηγούμαστε σε τέτοιες καταστάσεις. Ήταν προτιμότερο να έλεγαν στους παραγωγούς να μην καλλιεργήσουν. Στην Ελλάδα υπάρχει τεχνογνωσία στην καλλιέργεια τεύτλων αλλά η βιομηχανία πτώχευσε. Θα θέλαμε σαφείς απαντήσεις από την κυβέρνηση για το μέλλον της καλλιέργειας. Πρέπει να καθίσουν σοβαρά και να κάνουν ένα στρατηγικό σχεδιασμό. Αυτή η κυβέρνηση, όπως και οι προηγούμενες, έχουν ξοδεύσει πολλά εκατομμύρια ευρώ αλλά δεν έχουν καταφέρει κάποιο αποτέλεσμα στο να στήσουν τον κλάδο της παραγωγής ζάχαρης από το χωράφι στο ράφι». 

Στο μεταξύ, στην Αθήνα βρίσκεται ο επικεφαλής της Royal Sugar ΑΒΕΕ, Χρήστος Καραθανάσης, η εταιρεία του οποίου,σε σύμπραξη με τη Συνεταιριστική Τράπεζα Κεντρικής Μακεδονίας, υπέγραψε συμφωνία με την ΕΒΖ και την Τράπεζα Πειραιώς, προκειμένου να μισθώσει τα εργοστάσια της βιομηχανίας σε Πλατύ Ημαθίας και Σέρρες για 28 μήνες (έως τον Μάρτιο του 2022). 

Ο κ. Καραθανάσης θα έχει συναντήσεις με στελέχη της τράπεζας και τους αρμόδιους στην κυβέρνηση, προκειμένου να διευθετηθούν ζητήματα που καθυστερούν την έναρξη λειτουργίας του εργοστασίου της ΕΒΖ στις Σέρρες και δημιουργούν ζητήματα με την απορρόφηση τεύτλων.

03/09/2020 05:11 μμ

Ολοκληρώθηκε το μεσημέρι της Πέμπτης η προγραμματισμένη για τις 3 σύσκεψη στο ΥπΑΑΤ.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, τόσο ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάκης Βορίδης, όσο και η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Φωτεινή Αραμπατζή, διαβεβαίωσαν τους Βορειοελλαδίτες αγρότες που προσήλθαν στο ΥπΑΑΤ τηρώντας όλα τα πρωτόκολλα για τον κορονοϊό, ότι τις επόμενες ημέρες θα καταβληθεί προσπάθεια να επιλυθεί το ζήτημα με την απορρόφηση του βιοντίζελ και να μην αναγκαστούν αγρότες και λοιποί φορείς της αγοράς να αντιμετωπίσουν προβλήματα με τον προγραμματισμό που έχουν κάνει.

Ικανοποιημένοι αποχώρησαν οι αγρότες από το ΥπΑΑΤ

Παράγοντες από την αγορά βιοντίζελ με τους οποίους μιλήσαμε σχολίασαν με θετικό τρόπο τις δεσμεύσεις αυτές, ωστόσο όπως μας είπαν περιμένουν να δουν πώς θα γίνουν πράξη.

Στην σύσκεψη συμμετείχε μεταξύ άλλων και ο Σερραίος αγρότης Στέργιος Λίτος, ο οποίος δήλωσε αισιόδοξος στον ΑγροΤύπο, σε σχέση με την επίλυση του προβλήματος, που απειλεί να τινάξει στον αέρα μια μεγάλη αγορά και το εισόδημα χιλιάδων αγροτών που καλλιεργούν ενεργειακά φυτά (ελαιοκράμβη, ηλίανθο).

03/09/2020 12:12 μμ

Τα προβλήματα που έχουν ανακύψει με την απορρόφηση του βιοντίζελ και απειλούν και τους αγρότες με ενεργειακά φυτά θα τεθούν επί τάπητος σε σύσκεψη στο ΥπΑΑΤ.

Η σύσκεψη στην οποία θα μετάσχει και ο Στέργιος Λίτος από τις Σέρρες, μαζί με άλλους συναδέλφους του από τη Βόρεια Ελλάδα έχει προγραμματιστεί να ξεκινήσει στις 3 το μεσημέρι της Πέμπτης 3 Σεπτεμβρίου.

Σύμφωνα με τον κ. Λίτο, θα αναζητηθούν λύσεις για το πρόβλημα με το βιοντίζελ, που αφορά χιλιάδες αγρότες από τη Θεσσαλία και την Πτολεμαΐδα, έως και τον ακριτικό Έβρο.

Για να λυθεί το ζήτημα πρέπει να συνδράμει και το υπουργείο Περιβάλλοντος λένε οι αγρότες

Ο κ. Λίτος ζητά λύσεις από τα συναρμόδια υπουργεία, καθώς όπως λέει ο τζίρος γύρω από τα ενεργειακά φυτά είναι μεγάλος και εξαρτάται το εισόδημα χιλιάδων αγροτικών οικογενειών, ένα εισόδημα που απειλείται με μείωση, είτε και με εξαφάνιση.

Συνολικά, σύμφωνα με τον Στέργιο Λίτο μιλάμε για ένα τζίρο της τάξης των 200 εκατ. ευρώ, οπότε πρέπει οι εμπλεκόμενοι να κάνουν πίσω και να απορροφήσουν κανονικά τις ποσότητες βιοντίζελ, ώστε να μην έχουν πρόβλημα και οι αγρότες.

Ο ΑγροΤύπος έγκαιρα είχε περιγράψει το πρόβλημα (δείτε πατώντας εδώ), που απαιτεί άμεσες και στοχευμένες λύσεις.

03/09/2020 11:42 πμ

Αντιμέτωποι με άνευ προηγουμένου προβλήματα κατά την εξαγωγική διαδικασία βρίσκονται οι παραγωγοί σύκων από το Μαρκόπουλο.

Όπως καταγγέλλει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μαρκοπούλου, κ. Αλέξανδρος Κολιοβασίλης, έως πέρσι υπήρχαν 17 πτήσεις την εβδομάδα προς Καναδά, όπου εξάγονται κυρίως τα φημισμένα σύκα από το Μαρκόπουλο, ενώ σήμερα μόλις 5 την εβδομάδα λόγω κορονοϊού. Οι παραλαβές στο αεροδρόμιο γίνονται συγκεκριμένες ημέρες, τρεις τον αριθμό, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται προβλήματα και σε μια περίπτωση την περασμένη εβδομάδα να χρειαστεί να ξεμείνουν στην Αθήνα και να πεταχθούν εν συνεχεία 12 τόνοι σύκων.

Μια ακόμα διέξοδος τώρα για τα Μαύρα και τα Βασιλικά σύκα Μαρκοπούλου, εξηγεί ο κ. Κολιοβασίλης, είναι η κεντρική λαχαναγορά, αλλά και εδώ είναι μειωμένη η ζήτηση λόγω του μειωμένου επίσης τουριστικού ρεύματος, της μη λειτουργίας ξενοδοχειακών μονάδων κ.λπ.

Οι τιμές που απορροφώνται τα σύκα στην εγχώρια αγορά, συνεχίζει ο ίδιος είναι από 30 έως 50 λεπτά το κιλό όταν το κόστος παραγωγής στα Μαύρα αγγίζει τα 1,50 ευρώ το κιλό και στα Βασιλικά τα 1,30 ευρώ το κιλό. Αντιθέτως, όταν το σύκο πάει στον Καναδά, η τιμή παραγωγού φθάνει τα 2 ευρώ και το κέρδος του γύρω στα 50 λεπτά ανά κιλό.

Σε καλά επίπεδα είναι η ζήτηση από τον Καναδά

Σύμφωνα με τον κ. Κολιοβασίλη τα σύκα της Τουρκίας που είναι ασυγκρίτως φθηνότερα έχουν κυριαρχήσει στην αγορά της ΕΕ, ενώ όπως μας λέει ο ίδιος, στον Καναδά μόλις φθάσουν τα εμπορεύματα από την Ελλάδα, υπάρχει ένας... Γολγοθάς μέχρι το τελικό ράφι και πάλι λόγω των μειωμένων πτήσεων στο εσωτερικό της χώρας, λόγω του κορονοϊού.

Σημειωτέον ότι στα Βασιλικά Μαρκοπούλου το μάζεμά τους βαίνει προς το τέλος, ενώ στα Μαύρα ολοκληρώνεται τέλη Οκτωβρίου με αρχές Νοεμβρίου.

Προσπάθεια για μια έκτακτη ενίσχυση

Την περασμένη εβδομάδα ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού συναντήθηκε με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάκη Βορίδη, προκειμένου να του εκθέσει τα προβλήματα αυτά και να αναζητηθούν τρόποι ενίσχυσης. Σύμφωνα με τον κ. Κολιοβασίλη το ΥπΑΑΤ εξετάζει τρόπους ενίσχυσης των παραγωγών για το απωλεσθέν εισόδημα, πιθανότατα μέσω του ΠΑΑ, δηλαδή του 7χίλιαρου.

02/09/2020 05:03 μμ

Ημερομηνία έναρξης συγκομιδής ακτινιδίων Hayward ορίζεται η 15η Οκτωβρίου.

Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Π.Ε. Πιερίας ενημερώνει όλους τους συναλλασσόμενους στον κλάδο εμπορίας των ακτινιδίων (παραγωγούς, εμπόρους, συσκευαστήρια, κλπ) της Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας ότι, σε εφαρμογή της υπ’ αριθμ. 9475/136897/10-10-2018 Υπουργικής Απόφασης (ΦΕΚ Β’4728/22.10.2018) προβλέπονται τα εξής:

Ως ημερομηνία έναρξης συγκομιδής ακτινιδίων της ποικιλίας Hayward, για όλη τη χώρα, ορίζεται η 15η Οκτωβρίου κάθε έτους και ως ημερομηνία έναρξης της περιόδου εμπορίας στην εγχώρια αγορά η 1η Νοεμβρίου κάθε έτους.

Οι υπόλοιπες ποικιλίες συγκομίζονται όταν έχουν αποκτήσει βαθμό ωρίμανσης 6,2° Brix ή μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία ποσοστού 15%.

Τα ακτινίδια μεταφέρονται από τους τόπους παραγωγής τους προς εγκαταστάσεις τυποποιητηρίων – συσκευαστηρίων που βρίσκονται αποκλειστικά και μόνο εντός της χώρας.

Οι τυποποιητές – συσκευαστές οφείλουν να διασφαλίζουν σε κάθε περίπτωση, ότι οι ποσότητες ακτινιδίων που εισέρχονται σε εγκαταστάσεις τυποποιητηρίων/συσκευαστηρίων προκειμένου να τυποποιηθούν/συσκευασθούν, έχουν αποκτήσει βαθμό ωρίμανσης 6,2° Brix ή μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία ποσοστού 15%. Επιπλέον οφείλουν να διασφαλίσουν ότι για τα ακτινίδια της ποικιλίας Hayward έχει τηρηθεί η ημερομηνία έναρξης συγκομιδής. Στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων λειτουργεί ψηφιακή υπηρεσία με τίτλο «Δηλώσεις Ακτινιδίου προς τυποποίηση/συσκευασία» στην οποία οι τυποποιητές/συσκευαστές καταχωρούν υποχρεωτικά, μέχρι το τέλος της επόμενης ημερολογιακής ημέρας, τα στοιχεία των παραλαμβανόμενων παρτίδων ακτινιδίων (κωδικό συσκευαστηρίου, ΑΦΜ παραγωγού, ημερομηνία παραλαβής, ποσότητα, ποικιλία, καταγωγή και Αριθμό Δελτίου Αποστολής).

Πρέπει να διασφαλίζεται ο βαθμός ωρίμανσης κατά την εξαγωγή

Οι έμποροι-εξαγωγείς/αποστολείς που εξάγουν προς τρίτες χώρες ή αποστέλλουν προς της Ε.Ε. αντίστοιχα, οφείλουν να διασφαλίζουν ότι τα ακτινίδια κατά την εξαγωγή/αποστολή έχουν αποκτήσει βαθμό ωρίμανσης 6,2° Brix ή μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία ποσοστού 15% και επιπλέον για την ποικιλία Hayward ότι έχει τηρηθεί και η ημερομηνία έναρξης συγκομιδής.

Οι έμποροι που διαθέτουν τα ακτινίδια στην εγχώρια αγορά, οφείλουν να διασφαλίζουν ότι κατά το χρόνο διάθεσης τα ακτινίδια έχουν αποκτήσει βαθμό ωρίμανσης τουλάχιστον 9,5° Brix και επιπλέον για τα ακτινίδια της ποικιλίας Hayward ότι έχουν τηρηθεί οι ημερομηνίες έναρξης συγκομιδής και εμπορίας.

Κάθε παρτίδα ακτινιδίων που προορίζεται για διακίνηση στην εγχώρια αγορά (μετά την τυποποίηση/συσκευασία) ή αποστολή στην Ε.Ε. ή εξαγωγή σε τρίτες χώρες συσκευάζεται υποχρεωτικά σε συσκευασίες καθαρού βάρους 20 κιλών κατ’ ανώτατο όριο.

Η υπηρεσία μας θα διενεργεί ελέγχους κατά το στάδιο της τυποποίησης – συσκευασίας των ακτινιδίων στα τυποποιητήρια/συσκευαστήρια της περιοχής μας, προκειμένου να διασφαλιστεί η τήρηση της ανωτέρω νομοθεσίας. Σε περίπτωση διαπίστωσης παραβάσεων, εφαρμόζονται οι διατάξεις του Ν. 4235/2014 (ΦΕΚ 32/Α’/11-2-2014) σχετικά με τις διοικητικές και ποινικές κυρώσεις.

Για οποιαδήποτε πρόσθετη πληροφορία ή διευκρίνιση, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Π.Ε. Πιερίας, στο Τμήμα Ποιοτικού & Φυτουγειονομικού ελέγχου και στα τηλέφωνα 2351351116 -119 -252.

Ο ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ & ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΤΗΣ Δ/ΝΣΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ

ΜΠΑΚΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ

31/08/2020 03:12 μμ

Αρκετά είναι τα αγκάθια ενόψει της νέας σποράς ελαιοκράμβης, αφού πέραν του καιρού που δεν βοηθά τους παραγωγούς να ετοιμάσουν τα χωράφια, επικρατεί αβεβαιότητα.

Η αβεβαιότητα αυτή, σύμφωνα με κύκλους της εγχώριας αγοράς, έχει να κάνει με τις τιμές των συμβάσεων και τις ίδιες τις... συμβάσεις και τροφοδοτείται από το γεγονός ότι εξακολουθεί και υπάρχει διαφωνία μεταξύ αρκετών επιχειρήσεων παραγωγής βιοντίζελ με ένα διϋλιστήριο, σχετικά με τις προς απορρόφηση ποσότητες.

Ταυτόχρονα αναφέρουν οι ίδιοι κύκλοι της αγοράς, δεν υπάρχει νομικό πλαίσιο για τις συμβάσεις τη νέα χρονιά ακόμα, ενώ πάμε για Σεπτέμβριο και λίγο πριν τις σπορές με αποτέλεσμα να εντείνεται η αβεβαιότητα. Σημειωτέον ότι οι τιμές κάθε χρόνο καθορίζονται τον Ιανουάριο και αφού οι παραγωγοί έχουν σπείρει το φθινόπωρο.

Μεγάλη καθυστέρηση παρατηρείται εξάλλου στις συζητήσεις - συνεννοήσεις για το μεγάλο αυτό ζήτημα που απασχολεί χιλιάδες αγρότες, μεταξύ των συναρμόδιων υπουργείων, του Αγροτικής Ανάπτυξης και του Περιβάλλοντος.

Ως εκ τούτων, αναφέρει ο ίδιος παράγοντας, κανείς δεν ξέρει τι θα γίνει με τις τιμές παραγωγού, αλλά και τις συμβάσεις

Πρέπει να επισημάνουμε ότι και πέρσι υπήρχε τέτοιου είδους φημολογία ιδίως για τις συμβάσεις στον ηλίανθο, όμως εν τέλει όχι μόνο δεν έπεσαν οι τιμές παραγωγού, αλλά και αυξήθηκαν, από τα 35 στα 37 λεπτά το κιλό. Όσον αφορά στην ελαιοκράμβη, πέρσι οι τιμές ήταν στα 40 λεπτά το κιλό για τον παραγωγό, ενώ πρόπερσι 37 λεπτά ανά κιλό.

Εντός της τρέχουσας εβδομάδος, σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες του ΑγροΤύπου θα γίνει σύσκεψη υπό τον Μάκη Βορίδη για το ζήτημα στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης με εκπροσώπους αγροτών απο τη Βόρεια Ελλάδα κι όχι μόνο, προκειμένου να αναζητηθούν λύσεις.

Οι αγρότες θέλουν βροχές για να σπείρουν

Στα καθαρά καλλιεργητικά τώρα υπάρχει προβληματισμός, όπως μας εξήγησε όσον αφορά στο νομό Μαγνησίας ο κ. Θανάσης Κούντριας από την Αγρομηχανική Βόλου καθώς είναι ακόμα νωρίς για να εξαγάγει κάποιος συμπεράσματα σε σχέση με τις εκτάσεις που θα σπαρούν με ελαιοκράμβη φέτος. Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχει η φήμη για μειώσεις τιμών στα συμβόλαια κάτω από τα 40 λεπτά, αλλά και πέρσι υπήρχε με τον ηλίανθο και τελικά οι τιμές ανέβηκαν.

Όπως μας εξηγεί ο κ. Κούντριας, τέλος Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου θα έπρεπε οι παραγωγοί να ετοιμάζουν τα χωράφια τους για την επερχόμενη σπορά, όμως στην περίπτωση της Μαγνησίας, δεν έχει βοηθήσει καθόλου ο καιρός, αφού υπάρχει ανυδρία.

Σε σχέση με το μέλλον της ελαιοκράμβης στη Μαγνησία, μια περιοχή όπου πέρσι αυξήθηκαν (όπως και στη Λάρισα) πάρα πολύ οι εκτάσεις με ελαιοκράμβη, ο ίδιος εκτιμά ότι αρκετοί αγρότες ίσως πάνε στα σιτάρια που έχουν καλύτερες τιμές από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια, ότι πολλά επίσης θα εξαρτηθούν από τις τιμές βάμβακος τη νέα χρονιά, ενώ υπάρχει και κόσμος που έχει βάλει ελαιοκράμβη τρία και τέσσερα χρόνια τώρα, οπότε για εναλλαγή θα στραφεί και σε άλλες καλλιέργειες.

Μαίνεται το ενδιαφέρον στο Βόρειο Έβρο, εμπόδιο ο καιρός

Ενδιαφέρον από τον αγροτικό κόσμο της περιοχής του Βόρειου Έβρου για την ελαιοκράμβη βλέπει ο πρόεδρος της ΕΑΣ Ορεστιάδας, κ. Λάμπης Κουμπρίδης, που εκτιμά ότι αρκετοί βαμβακοπαραγωγοί καλοβλέπουν τα σιτάρια και την κράμβη.

Σύμφωνα με τον συνεταιριστή, το κόστος παραγωγής στον ηλίανθο στην περιοχή αυτή είναι χαμηλό, φθάνοντας μόλις τα 70-80 ευρώ το στρέμμα, κάτι που οφείλεται μεταξύ άλλων και στις προσιτές τιμές του αρδευτικού νερού.

Πέρσι, στο Βόρειο Έβρο, μας είπε ο πρόεδρος της ΕΑΣ, καλλιεργήθηκαν περί τα 2.000 στρέμματα, ενώ ήδη υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον και για τη νέα χρονιά. Οι αποδόσεις στην ελαιοκράμβη φθάνουν στην περιοχή αυτή έως και τα 400 κιλά το στρέμμα, πρόσθεσε ο ίδιος, αν και παίζουν συνήθως μεταξύ 150-300 κιλών.

31/08/2020 01:11 μμ

Τη στήριξη των πυρόπληκτων κτηνοτρόφων ορεινής ζώνης Λασιώνος για την προμήθεια ζωοτροφών ζητά από το Μάκη Βορίδη ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Δυτ. Ελλάδας Θεόδωρος Βασιλόπουλος.

Ο Θεόδωρος Βασιλόπουλος ζητά από το ΥπΑΑΤ να δώσει την δυνατότητα στους κτηνοτρόφους, όπως συνέβη σε άλλες περιοχές να εξασφαλίσουν ζωοτροφές για τα κοπάδια τους, δεδομένου ότι οι φωτιές στα μέσα του Αυγούστου κατέκαψαν χιλιάδες στρέμματα χορτολιβαδικής έκτασης.

Στην επιστολή του ο αντιπερειφερειάρχης τονίζει τα ακόλουθα: «σε απόγνωση βρίσκονται δεκάδες κτηνοτρόφοι της πυρόπληκτης ορεινής ζώνης Λασιώνος του δήμου Αρχαίας Ολυμπίας στην Ηλεία.

Τα 3.500 στρέμματα χορτολιβαδικής αλλά και γεωργικής γης τα οποία κατέκαψε η πρόσφατη πυρκαγιά δεν προκάλεσαν μόνο μεγάλη περιβαλλοντική καταστροφή αλλά και σοβαρά προβλήματα στην τοπική οικονομία που στηρίζεται στον αγροκτηνοτροφικό τομέα.

Με δυσκολία ταΐζονται τα κοπάδια

Οι κτηνοτρόφοι αποτιμώντας τις ζημιές, διαπιστώνουν πως η επόμενη μέρα προκαλεί και τεράστιο πρόβλημα στην εκτροφή του ζωικού κεφαλαίου της ορεινής περιοχής της Ηλείας.

Ο κτηνοτροφικός κόσμος της περιοχής έχει εγκλωβιστεί πλέον στους σταβλισμένους και απόλυτα ελεγχόμενους χώρους σε μια περίοδο όπου κανονικά η βόσκηση απλώνεται σε μεγαλύτερες εκτάσεις γιατί δεν υπάρχει επαρκής τροφή για τα ζώα και οι κτηνοτρόφοι αναζητούν λύση και στήριξη από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης με αποζημιώσεις για την αγορά των απαιτούμενων ζωοτροφών.

Ζητούμε άμεσα να σκύψετε με ενδιαφέρον στο αίτημά μας. Υπάρχει ζήτημα ενισχύσεων, που τίθεται από τους κτηνοτρόφους της περιοχής διότι πρόκειται για ένα θέμα αρκετά σοβαρό για την συντήρηση των κοπαδιών τους».

31/08/2020 11:30 πμ

Προς το τέλος της βαίνει η συγκομιδή της βιομηχανικής τομάτας, που φέτος καλλιεργητικά δεν αντιμετώπισε προβλήματα από τον καιρό.

Με βάση όσα προκύπτουν από τις βασικές παραγωγικές ζώνες, οι παραγωγοί είναι σε γενικές γραμμές ικανοποιημένοι, αφού δεν αντιμετώπισαν -παρά μόνο σε ελάχιστες περιπτώσεις- προβλήματα από τον καιρό.

Η εφετινή χρονιά ήταν εξαιρετικά κρίσιμη για τη μεγάλη πλειοψηφία των παραγωγών, οι οποίοι τα προηγούμενα χρόνια, είχαν υποστεί σημαντικά πλήγματα στο εισόδημά τους, λόγω των αντίξοων καιρικών συνθηκών (βροχές, χαλαζοπτώσεις κ.λπ.).

Καλή χρονιά χαρακτηρίζει την εφετινή για τη βιομηχανική τομάτα στην Λάρισα και ειδικότερα όσον αφορά στην ομάδα του Συνεταιρισμού ο κ. Αχιλλέας Μαγαλιός, γεωπόνος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό ΘΕΣΤΟ. Σύμφωνα με τον ίδιο μεμονωμένα ήταν τα προβλήματα από άκαιρες - έντονες βροχοπτώσεις ή χαλάζι, με αποτέλεσμα οι αποδόσεις ανάλογα και τα χωράφια να κυμαίνονται από 9 έως 14 τόνους το στρέμμα, με μια αναμενόμενη στρεμματική όταν κλείσει η συγκομιδή που τώρα έχει ολοκληρωθεί στα 2/3 της, τους 10 τόνους. Σημειωτέον ότι κατά τις παραλαβές του προϊόντος επικράτησε ένας κάποιος συνωστισμός παραγωγών, αφού το μεγαλύτερο μέρος της εφετινής τομάτας συνέπεσε χρονικά να συγκομιστεί στο ίδιο χρονικό σημείο, σε αντίθεση με τα προηγούμενα χρόνια.

Έως τις 15 Σεπτεμβρίου θα κλείσουν οι παραλαβές στην Ηλεία

Θετικό είναι το αποτύπωμα για τον παραγωγό φέτος όσον αφορά στη βιομηχανική τομάτα και στο νομό Ηλείας, όπως δήλωσε από την πλευρά του μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών Αμαλιάδας, κ. Χρήστος Βαλιανάτος. Όπως μας εξήγησε μέχρι τις 15 Σεπτεμβρίου αναμένεται να ολοκληρωθούν οι παραλαβές από τα εργοστάσια, οι ποιότητες είναι πολύ καλές, καθώς δεν υπήρξαν καθόλου προβλήματα από τον καιρό, οι δε αποδόσεις είναι κατά μέσο όρο πέριξ των 10 τόνων το στρέμμα. Όπως μας είπε καταλήγοντας ο κ. Βαλιανάτος όμως, οι τιμές που εισπράττει ο παραγωγός και κυμαίνονται στα 77-78 ευρώ ο τόνος, είναι χαμηλές.

Στα θετικά της εφετινής σεζόν ότι ενισχύθηκε η ζήτηση για πελτέ τομάτας εν μέσω κορονοϊού, με αποτέλεσμα να ενισχυθεί σημαντικά η ζήτηση για το προϊόν παγκοσμίως.

28/08/2020 10:51 πμ

Φωτογραφία: Ψυκτικοί θάλαμοι και ψυχόμενος προθάλαμος (ALFA COOL HELLAS ABEE)

Η αρώνια η μελανόκαρπη (Aronia melanocarpa), (Black Chokeberry) είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό φυτό.

Η αρώνια εμφανίζεται στη Βορειοανατολική Αμερική και στο Νότιο Καναδά, σε ευρεία έκταση τόσο σε ξηρές όσο και σε υγρές περιοχές.

Είναι θαμνόμορφο φυτό ύψους 1-3 μέτρων που η συστηματική του καλλιέργεια, στην Ευρώπη, άρχισε μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, αφού προηγουμένως αναγνωρίστηκε η πολύτιμη φαρμακευτική και αντιοξειδωτική αξία των καρπών της. Η αρώνια στη διεθνή κλίμακα των φαρμακευτικών φυτών κατέχει μία από τις πρώτες θέσεις. Είναι μακρόβιο φυτό μειωμένων γενικά απαιτήσεων, αναπτύσσει πλούσιο ριζικό σύστημα και αντέχει σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.

Αποτέλεσμα αυτών είναι ότι μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς πρόβλημα σχεδόν σε όλες περιοχές της Ελλάδας με εξαίρεση τις πολύ θερμές περιοχές.

Ο καρπός είναι μικρός με διάμετρο 7-10 χιλιοστά, στρογγυλός, έχει χρώμα απαλό μαύρο στην αρχή και βαθύ μαύρο, όταν ωριμάσει. Στην Ελλάδα ωριμάζει νωρίτερα από τις βόρειες χώρες ξεκινώντας από τον Αύγουστο έως τις αρχές Σεπτεμβρίου επηρεαζόμενη από το εύκρατο κλίμα της χώρας. Η παραγωγή των καρπών αρχίζει από το τρίτο έτος καλλιέργειας και σταδιακά αυξάνεται.

Η οικονομική σημασία της αρώνιας είναι μεγάλη, γιατί το κόστος καλλιέργειας είναι χαμηλό, ενώ αποδίδει εισόδημα σε μικρό χρονικό διάστημα (τρία έως τέσσερα έτη μετά την φύτευση). Η φυτεία διαρκεί μεγάλο διάστημα (έως 100 έτη) και η καλλιέργεια θεωρείται βιολογική (δεν χρειάζονται λιπάνσεις και ραντίσματα, διότι δεν έχουν αναφερθεί μέχρι σήμερα ασθένειες).

Χαμηλό είναι το κόστος καλλιέργειας αρώνιας

Συμπερασματικά η καλλιέργεια της αρώνιας ενδείκνυται για την χώρα μας, γιατί οι κλιματικές και εδαφικές συνθήκες είναι ευνοϊκές ενώ το κόστος της φυτείας και της καλλιέργειας είναι χαμηλό και αποτελεί μία νέα εναλλακτική λύση για τους αγρότες.

Η ISOFRUIT για την αποθήκευση της αρώνιας εντός ψυκτικών θαλάμων προτείνει να γίνεται σε αυτούς που διαθέτουν δυναμική ψύξη. Αυτή η επιλογή παρέχει το πλεονέκτημα της προστασίας, δηλαδή την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας και σχετικής υγρασίας σε όλο τον όγκο του ψυκτικού θαλάμου, αλλά και στον έλεγχο και τη ρύθμιση των εκλυόμενων λόγω αναπνοής αερίων, που σε ένα εξ αυτών και για τις επιδράσεις του, θα αναφερθούμε πάρα κάτω.

alpha

Λεζάντα: Ψυκτικός θάλαμος δυναμικής ψύξης με μηχανισμούς ελέγχου θερμοκρασίας, υγρασίας, αιθυλενίου, διοξειδίου του άνθρακα και διατάξεις ρύθμισης των συγκεντρώσεων αυτών. Η εγκατάσταση ελέγχεται με αυτοματισμούς μέσω Η/Υ και διαδικτύου. (Όπως εφαρμόζεται από την ALFA COOL HELLAS ABEE).

Πιο συγκεκριμένα θα αναφερθούμε στην παρουσία του διοξειδίου του άνθρακα και με την βοήθεια των πιο κάτω δεδομένων θα εξάγουμε χρήσιμα συμπεράσματα για τη διατήρηση της ποιότητας.

Ειδικότερα από τα στοιχεία που διαθέτει η ISOFRUIT παραθέτουμε τονίζεται σε ανακοίνωση της εταιρείας, τα εξής:

1) Η παρουσία του διοξειδίου του άνθρακα, σε συγκεντρώσεις από 15% έως 20% περιορίζει την ανάπτυξη της γκρι σήψης που προκαλείται από τον μύκητα (Botrytis cinerea). Από αυτό συμπεραίνουμε ότι η παρουσία του αερίου έως 20% είναι ανεκτή και ωφέλιμη.

2) Η παρουσία του διοξειδίου του άνθρακα, ανάλογα με την ποικιλία και τη διάρκεια έκθεσης, περισσότερο από 25%, μπορεί να προκαλέσει αλλοίωση της γεύσης τους και δημιουργία καφέ αποχρωματισμών. Από αυτό συμπεραίνουμε επίσης ότι η παρουσία του αερίου πάνω από 25% είναι επιβλαβής έως και καταστρεπτική.

3) Η ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα, που εκλύεται κατά τη διάρκεια αποθήκευσής του σε Ψ.Θ. από το προϊόν και είναι 11 ml διοξειδίου άνθρακα/kg·h στους 5 βαθμούς Κελσίου.

Από τα πιο πάνω στοιχεία μπορούμε να υπολογίσουμε τις ιδανικές συνθήκες που πρέπει να επικρατούν από πλευράς του αερίου, για την προστασία της ποιότητας της αρώνιας. Μπορούμε επίσης να υπολογίσουμε το χρονικό όριο που θα συγκεντρωθεί η δυσμενής ποσότητα και που θα πρέπει να την απομακρύνουμε με εξαερισμό.

Παράδειγμα: Για την αποθήκευση 120 τόνων αρώνιας απαιτείται ψυκτικός θάλαμος 480 κυβικών μέτρων (8m Χ 10m Χ 6m) που μέσα σε αυτόν η μέγιστη επιθυμητή συγκέντρωση του διοξειδίου του άνθρακα δεν πρέπει να ξεπερνά το 20% του ενεργού όγκου, για να έχουμε τα προαναφερθέν όφελος. Με κατάλληλους υπολογισμούς λαμβάνοντας υπόψη και την έκλυση λόγω αναπνοής του διοξειδίου του άνθρακα, προσδιορίζουμε ότι σε περίπου 22 ώρες θα έχουμε φθάσει σε αυτό το όριο και από αυτό το σημείο και μετά, θα αρχίσει η πιθανή βλαπτική δράση του εν λόγω αερίου.

Βεβαίως αυτό θα ισχύσει μόνο εάν ο ψυκτικός θάλαμος παραμένει κλειστός και δεν έχει προβλεφθεί εξαερισμός ή δεν ανοιγοκλείνουν οι πόρτες για φορτοεκφόρτωση. (Αφορά αποθήκευση για την επίτευξη της μέγιστης χρονικής περιόδου, αυτής των 3 μηνών).

Ο πιο πάνω υπολογισμός δείχνει ότι ο έλεγχος της ποσότητας διοξειδίου του άνθρακα, πρέπει να είναι συνεχής και με ακρίβεια, γιατί εάν δεν απομακρυνθεί η περίσσεια του αερίου, θα έχουμε την καταστροφική απώλεια της ποιότητας των προϊόντων. Βεβαίως σημαντικό είναι τα συστήματα ελέγχου και απομάκρυνσης του αερίου να είναι σωστά τοποθετημένα και σε πλήρη λειτουργία. Αυτό επιτυγχάνεται με τη χρήση ψυκτικών θαλάμων με δυναμική ψύξη.

Η δυναμική ψύξη βασίζεται στο συνεχή έλεγχο πολλαπλών σημείων τόσο στα αποθηκευμένα προϊόντα όσο και στους μηχανισμούς ψύξης. Ένα προκαθορισμένο σύνολο αυτοματοποιημένων ενεργειών διατηρεί τις ιδανικές συνθήκες συντήρησης σε όλο τον όγκο του ψυκτικού θαλάμου ενώ έχει τη δυνατότητα να ελέγχει τα επίπεδα των αερίων και να ενεργεί ανάλογα με προκαθορισμένες ρυθμίσεις στους μηχανισμούς λειτουργίας.

Η δυναμική ψύξη μπορεί να εφαρμοσθεί επίσης σε όλους τους συμβατικούς ψυκτικούς θαλάμους μετά από τις απαραίτητες προσθήκες και προσαρμογές των συσκευών παραγωγής ψύχους και ελέγχου των συνθηκών συντήρησης.

(Πηγή: Φρούτα Μακρoχρόνια συντήρηση Τα μυστικά)

26/08/2020 10:07 πμ

Αισιοδοξία για το καλαμπόκι φέτος, η αγορά του οποίου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις εισαγόμενες ποσότητες.

Τα πρώτα δείγματα για τις τιμές παραγωγού νέας εσοδείας είναι ενθαρρυντικά, καθώς όπως έχει γράψει ο ΑγροΤύπος κλείστηκαν συμφωνίες μεταξύ μεγαλο-παραγωγών και χοιροτροφικών μονάδων στο Αγρίνιο, στα 20, 20,5 και 21 λεπτά το κιλό.

Την ίδια ώρα, με 20 λεπτά ξεκίνησε να παραλαμβάνει καλαμπόκι φετινής εσοδείας και η ΕΑΣ Λεχαινών. Η τιμή αυτή είναι κατά 1 λεπτό αυξημένη σε σχέση με πέρσι, ενώ όπως μας είπε ο διευθυντής, κ. Παναγιώτης Κοτσέτας, τα αποθέματα περσινής εσοδείας του συνεταιρισμού, είχαν τελειώσει από τα μέσα Ιουλίου. Σύμφωνα με τον ίδιο, ο συνεταιρισμός έδωσε εφόδια σε παραγωγούς για καλλιέργεια μιας έκτασης γύρω στα 14.000 στρέμματα, αλλά υπάρχουν κι άλλοι παραγωγοί που έβαλαν φέτος καλαμπόκι, αν και υπολογίζεται πως στην Ηλεία, οι εκτάσεις είναι σταθερές.

Με 20 λεπτά το κιλό, δηλαδή 1 λεπτό παραπάνω από πέρσι παρέλαβε την Τρίτη κάποια μεγάλα σημάδια καλαμποκιού φετινής εσοδείας από παραγωγούς, όπως μας είπε ο Δημήτρης Καλαμπόκας, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Δοκιμίου, που πραγματοποιεί παρέμβαση στην αγορά για μια ακόμα φορά. Το επιπλέον θετικό είναι πως η πληρωμή είναι μετρητοίς, ενώ οι πρώτες αποδόσεις δεν ξεπερνούν τα 1.400 κιλά το στρέμμα. Στην ίδια περιοχή, από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Αγρινίου που επίσης αγοράζει καλαμπόκι ανέκαθεν, ο υπεύθυνος Δήμος Μπέτσικας δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι πιο σαφής εικόνα για την περιοχή θα υπάρχει σε 10-15 ημέρες, οπότε και θα κοπούν καλαμπόκια.

Οι παραγωγοί αισιοδοξούν φέτος για υψηλότερες τιμές

Την ίδια ώρα, στις πιο βόρειες ζώνες καλλιέργειας όπως η Λάρισα αναμένεται ο θερισμός, στο Κιλκίς, όπως μας είπε ο γεωπόνος Κώστας Μερτζεμέκης, δεν έχουν ακόμα κοπεί καλαμπόκια, ενώ στις Σέρρες, όπως μας είπε ο γεωπόνος Σάκης Μπαντής, λίγα καλαμπόκια έχουν κοπεί. Στην ίδια περιοχή σύμφωνα με τον παραγωγό Παύλο Αραμπατζή ολοκληρώθηκαν οι κοπές για ενσίρωμα και αναμένεται ο θερισμός για σπυρί το επόμενο διάστημα.

Οι παραγωγοί καλαμποκιού που καθώς φαίνεται έβαλαν φέτος περισσότερα στρέμματα ελπίζουν σε υψηλή ζήτηση λόγω του καλού κλίματος στον κτηνοτροφικό κόσμο με τις αυξήσεις στο γάλα, σε περιορισμό των εισαγωγών και σε υψηλότερη ζήτηση παγκοσμίως ίδίως από τις χοιροτροφικές μονάδες, που ανακάμπτουν σιγά-σιγά από το χτύπημα της πανώλης των χοίρων.

25/08/2020 05:29 μμ

Αυξήσεις τιμών παραγωγού σε συμβατικά και βιολογικά ανακοίνωσε σύμφωνα με πληροφορίες μας, η επιτυχημένη οργάνωση.

Αυξημένες τιμές παραγωγού για τις περισσότερες κατηγορίες σύκων εφετινής εσοδείας ανακοίνωσε ο πρόεδρος της ΣΥΚΙΚΗΣ, κ. Παναγιώτης Παπαγεωργίου, παρά τη δύσκολη συγκυρία λόγω κορονοϊού.

Έτσι, η τιμή παραγωγού είναι φέτος στο 2,20 ευρώ το κιλό για τα σύκα Α’ ποιότητας, αντί 2,15 ευρώ πέρσι.

Στη Β’ ποιότητα η τιμή φέτος είναι 2 ευρώ το κιλό αντί 1,90 πέρσι.

Μέχρι και 2,20 ευρώ το κιλό η τιμή παραγωγού για τα σύκα από την ΣΥΚΙΚΗ

Στην Γ’ κατηγορία παρέμεινε σταθερή στα 1,40 ευρώ το κιλό, ενώ στην Δ’ κατηγορία έμεινε στα 1,15 ευρώ ανά κιλό.

Οι τιμές για τα Βιολογικά σύκα

Την ίδια ώρα οι τιμές για τα σύκα φετινής εσοδείας βιολογικής παραγωγής είναι αναλόγως της ποιότητας από 2,10 έως 3,00 ευρώ το κιλό.

25/08/2020 10:27 πμ

Σε κάποιες περιοχές της χώρας η συγκομιδή άρχισε πριν από δυο-τρεις ημέρες, ενώ σε κάποιες βαίνει προς ολοκλήρωση.

Στα ποτιστικά οι αποδόσεις είναι σε υψηλά επίπεδα, ενώ στα ξηρικά εξαρτάται από τις βροχές που έπεσαν ανά περιοχή. Οι τιμές στη συμβολαιακή φθάνουν έως και τα 39 λεπτά το κιλό για το προϊόν υψηλής περιεκτικότητας σε έλαιο και τα 37 για το συμβατικό.

Ειδικότερα, προς ολοκλήρωση βαίνει η συγκομιδή του ηλίανθου στην περιοχή της Ορεστιάδας. Όπως μάλιστα αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Λάμπης Κουμπρίδης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Δημητριακών Ορεστιάδας Η Ένωση (ΕΑΣ Ορεστιάδας), η διαδικασία της συγκομιδής είναι στα τελειώματα σε ποσοστό 80%. Οι αποδόσεις, σύμμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης, κυμαίνονται όσον αφορά στα ποτιστικά χωράφια στα 330-400 κιλά το στρέμμα, ενώ στα ξηρικά υπάρχουν αυξομειώσεις, οι οποίες οφείλονται στην ποικιλία, το είδος του χωραφιού και το αν έπεσε βροχή και πόση. Έτσι, σύμφωνα με τον κ. Κουμπρίδη στα ξηρικά υπάρχουν αποδόσεις από 80 έως 300 κιλά το στρέμμα. Η δε τιμή απορρόφησης δεν έχει αλλάξει και είναι στα 37 λεπτά το κιλό.

Στον παλιό δήμο Τυχερού τώρα, στο Σουφλί, όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Παναγιώτης Καρτάλας, την επόμενη εβδομάδα αναμένεται η κορύφωση της συγκομιδής. Στα ξηρικά οι αποδόσεις δεν ξεπερνούν τα 250 κιλά, ενώ στα ποτιστικά και πιο καλά χωράφια φθάνουν έως και 450 κιλά το στρέμμα. Σύμφωνα με τον ίδιο στα πιο αμμώδη εδάφη, οι αποδόσεις φθάνουν τα 350 κιλά ανά στρέμμα. Όπως μας είπε ο ίδιος, δεν έπεσαν βροχές τον Ιούλιο και οι αποδόσεις είναι λίγο μειωμένες από πέρσι, οπότε και έφτασαν έως και τα 500 κιλά ανά στρέμμα. Σε σχέση με τις τιμές απορρόφησης, ο ηλίανθος που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε έλαιο απορροφάται προς 39 λεπτά το κιλό, ενώ ο συμβατικός 37 λεπτά ανά κιλό. Πιο ολοκληρωμένη εικόνα ως προς τις αποδόσεις στην περιοχή αναμένεται από την επόμενη εβδομάδα, λέει ο κ. Καρτάλας.

Μέχρι 39 λεπτά φέτος η τιμή παραγωγού στα συμβόλαια

Πριν από πέντε ημέρες ξεκίνησε η συγκομιδή ηλίανθου και στην Λιβαδειά, όπου σύμφωνα με ενημέρωση από τον τοπικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Αιχμέας, οι πρώτες αποδόσεις είναι καλές στα πρώιμα χωράφια και η τιμή παραγωγού παραμένει στα 37 λεπτά ανά κιλό. Τα πρώτα δείγματα όσον αφορά στις αποδόσεις είναι από 260 έως 300 κιλά το στρέμμα και αφορούν πρώιμα χωράφια, με ένα νερό.

Στις Σέρρες, όπως δήλωσε το μέλος ΔΣ της Ένωσης Βισαλτίας και παραγωγός ο ίδιος, κ. Παύλος Αραμπατζής, τα πρώιμα που κόπηκαν, τα ελαφρώς ποτισμένα έπιασαν αποδόσεις έως 300 κιλά το στρέμμα, ενώ τα ξηρικά θα κυμανθούν από 100-150 κιλά. Τα ελαφρώς ποτισμένα, σύμφωνα με τον κ. Αραμπατζή, θα φθάσουν και τα 400 κιλά ανά στρέμμα.

Εδώ και δυο-τρεις ημέρες, τέλος, ξεκίνησε η συγκομιδή ηλίανθου στη Λάρισα, όπως μας πληροφορεί ο κ. Βασίλης Τσιανάκας, γεωπόνος στον Συνεταιρισμό Θεσγη, ο οποίος κάνει συμβολαιακή γεωργία, με ντόπιους παραγωγούς. Σαφής εικόνα για τις αποδόσεις θα υπάρξει σε μερικές ημέρες από σήμερα, αλλά δεν φαίνεται να υπάρχει μείωση και διαφοροποίηση από τις περσινές, ικανοποιητικές αποδόσεις. Σύμφωνα με τον κ. Τσιανάκα και οι ποιότητες είναι σε υψηλά επίπεδα.

24/08/2020 03:26 μμ

Πρεμιέρα στον κάμπο του Αγρινίου την Τρίτη, που καθορίζει εν πολλοίς και την τιμή.

Με καλούς οιωνούς όσον αφορά στην τιμή ξεκινούν το θερισμό καλαμποκιού οι αγρότες στον κάμπο του Αγρινίου, από την Τρίτη.

Οι παραγωγοί δεν κρύβουν το φόβο τους για τυχόν μειωμένες αποδόσεις λόγω καιρού και μειωμένης δυνατότητας ποτίσματος κατά τα φυτρώματα, ωστόσο τα πρώτα μαντάτα για τις τιμές είναι ευοίωνα, αφού έκλεισαν και νέες συμφωνίες αγροτών απευθείας με κτηνοτροφικές μονάδες και όχι μόνο, για το προϊόν που θα συγκομιστεί στην τιμή των 20, 20,5 αλλά και 21 λεπτά το κιλό, όπως γράψαμε εδώ και αρκετές ημέρες.

Στις υπόλοιπες περιοχές και ιδίως σε Θεσσαλία και Βόρεια Ελλάδα η διαδικασία πάει για πιο μετά, με εξαίρεση κάποια τριμηνίτικα που ίσως κόβονται τώρα στις Σέρρες, όπως μας είπε ο γεωπόνος Σάκης Μπαντής.

Σύμφωνα με πληροφορίες στο Αγρίνιο τα αποθέματα είναι λιγοστά ενώ θετικές ειδήσεις έρχονται και από το εξωτερικό. Έτσι, σύμφωνα με ενημέρωση από το ειδησεογραφικό πρακτορείο Reuters, πριν λίγες ημέρες Κινέζοι αγοραστές συμφώνησαν να αγοράσουν 195.000 τόνους αμερικανικού καλαμποκιού, καθώς η Κίνα αντιμετωπίζει τις αυξανόμενες εγχώριες τιμές.

Όπως επισημαίνεται, η ζήτηση της Κίνας για καλαμπόκι που προορίζεται για ζωοοτροφή έχει αυξηθεί καθώς οι χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις έχουν ανακάμψει πιο γρήγορα του αναμενομένου από την πανώλη των χοίρων.

Σύμφωνα με την ίδια ενημέρωση, τα αποθέματα κινέζικου καλαμποκιού έχουν υποστεί μείωση

Οι μεγαλύτερες εισαγωγές από τις Ηνωμένες Πολιτείες θα μπορούσαν να βοηθήσουν το Πεκίνο να εκπληρώσει τη δέσμευσή του να αγοράσει περισσότερα αμερικανικά αγροτικά προϊόντα στο πλαίσιο εμπορικής συμφωνίας Φάσης 1 με την Ουάσινγκτον.