Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Αυξανόμενη η ζήτηση από Βουλγαρία για εισαγωγές ξηρών καρπών

07/12/2021 04:24 μμ
Σύμφωνα με σχετική έκθεση που εξέδωσε το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Η Ελλάδα μπορεί να επωφεληθεί από την ζήτηση αυτή.

Σύμφωνα με σχετική έκθεση που εξέδωσε το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Η Ελλάδα μπορεί να επωφεληθεί από την ζήτηση αυτή.

Βουλγαρία: Η εγχώρια παραγωγή ξηρών καρπών

Το έτος εμπορίας 2020-2021, οι μέσες αποδόσεις των ξηρών καρπών μειώθηκαν σε σχέση με το προηγούμενο έτος, λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Οι αποδόσεις στο αμύγδαλο έπεσαν 29% και στο καρύδι 12%. Ο όγκος παραγωγής αμυγδάλου μειώθηκε 8%, ενώ στο καρύδι αυξήθηκε 12%. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα, η εγχώρια προσφορά ξηρών καρπών να μειωθεί. Η παραγωγή αμυγδάλου μειώθηκε 34% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Η παραγωγή καρυδιών μειώθηκε λιγότερο απότομα (-2%) και διατηρήθηκε σε επίπεδα πάνω από το μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Η χαμηλότερη προσφορά ντόπιων αμυγδάλων οδήγησε σε υψηλότερες εισαγωγές το 2020-2021, ενώ οι εισαγωγές καρυδιών προβλέπεται να παραμείνουν στάσιμες ή να μειωθούν λίγο. Οι μέσες τιμές εισαγωγής αμυγδάλων είναι χαμηλότερες από εκείνες του 2020-2021 έως σήμερα, σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν και πιο προσιτές για πελάτες με μικρότερο... πορτοφόλι. Δεδομένου ότι οι πωλήσεις αμυγδάλων μέσω των καναλιών Horeca είναι σημαντικές, η συνολική κατανάλωση αμυγδάλων (όγκος) εκτιμάται ότι θα μειωθεί, όχι όμως σημαντικά. Η χαμηλότερη παραγωγή καρυδιών, μαζί με την αμφισβητήσιμη ποσότητα, δεν αντισταθμίστηκε από τις εισαγωγές λόγω της ασθενέστερης εγχώριας ζήτησης. Η κατανάλωση μειώθηκε για πρώτη φορά τα τελευταία πέντε χρόνια, διακόπτοντας τη συνεχιζόμενη ανάπτυξη.

Προβλέψεις για το 2021-2022

Το έτος εμπορίας 2021-2022, με βάση την έκταση που συγκομίστηκε και τις αποδόσεις, η παραγωγή αμυγδάλου αναμένεται να ανακάμψει. Η παραγωγή καρυδιού είναι πιθανό να αυξηθεί. Σύμφωνα με τα εβδομαδιαία δελτία του υπουργείου Γεωργίας (MinAg), στις 4 Νοεμβρίου 2021, η έκταση της καρυδιάς, στην οποία είχε προχωρήσει η συγκομιδή, ήταν 12% υψηλότερη, οι μέσες αποδόσεις 38% υψηλότερες και η παραγωγή 23% πάνω από την ίδια περίοδο, ένα χρόνο πριν. Η κατανάλωση προβλέπεται πως θα ανακάμπτει σταθερά, λόγω της έλλειψης περιορισμών μέχρι σήμερα και του ισχυρότερου τουριστικού ρεύματος. Οι εισαγωγές αμυγδάλων προβλέπεται να αυξηθούν, λόγω της υψηλότερης ζήτησης, αν και αυτή εξακολουθεί να βρίσκεται σε επίπεδα κάτω από τα προπανδημικά επίπεδα. Όσον αφορά στα καρύδια, οι εισαγωγές προβλέπεται να μειωθούν λόγω των συσσωρευμένων αποθεμάτων από την χρονιά 2020-2021 και της υψηλότερης εγχώριας προσφοράς, αν και η κατανάλωση προβλέπεται να αυξηθεί.

Η αγορά των ξηρών καρπών

Η Βουλγαρική αγορά λιανικής στους ξηρούς καρπούς με κέλυφος το 2020 αποτιμώνταν σε 104,9 εκατομμύρια λέβα (64 εκατομμύρια δολάρια), ενώ το 2021 εκτιμάται σε 110,4 εκατομμύρια λέβα (67 εκατομμύρια δολάρια). Οι αριθμοί αυτοί φανερώνουν υψηλότερη ανάπτυξη 6,6% το 2020, σε σχέση με το 2019, σε σύγκριση με 4,8% ανάπτυξη, που επιτεύχθηκε το 2019, από το 2018. Η ανάπτυξη της λιανικής για το 2021 προβλέπεται να ανέλθει στο 5,2%, σε σύγκριση με το 2020. Οι λιανικές πωλήσεις ξηρών καρπών αποδείχθηκαν πιο ανθεκτικές στον αρνητικό αντίκτυπο της πανδημίας του κορονοϊού, σε σύγκριση με τις πωλήσεις της βιομηχανίας τροφίμων, λόγω της στροφής του κοινού στην υγιεινή διατροφή.

Κατανάλωση - εμπόριο

Η FAS Sofia εκτιμά την κατανάλωση αμυγδάλου σε 2.274 τόνους το έτος 2020-2021, δηλαδή κατά 1% μειωμένη, σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Η κατανάλωση αμυγδάλου εκτιμάται σε 2.350 τόνους το 2021-2022, σημειώνοντας αύξηση 3,3% σε σχέση με την προηγούμενη εμπορική χρονιά, λόγω των προσδοκιών για ανάκαμψη της ζήτησης από τους καταναλωτές (ειδικά στα καταστήματα Horeca) και από τους μεταποιητές. Η Βουλγαρία είναι καθαρός εισαγωγέας και καταναλωτής αμυγδάλων. Οι ετήσιες εισαγωγές κυμαίνονται μεταξύ 1.700-2.000 τόνους.

Παραγωγή καρυδιών

Την περίοδο 2020-2021 ήταν μια μικτή χρονιά για την παραγωγή καρυδιών. Οι εκτάσεις μειώθηκαν 11%, ωστόσο, η εσοδεία αυξήθηκε 12% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Η παραγωγή και η κατανάλωση καρυδιών, ιδιαίτερα στις αγροτικές περιοχές, είναι σημαντική και εκτός εμπορικών καναλιών. Όσον αφορά στην εμπορία του προϊόντος, όπως αναφέρει το USDA, οι εισαγωγές καρυδιών έχουν αυξηθεί από το 2017-2018, όπως προέβλεψε η Post, λόγω της ισχυρότερης ζήτησης των καταναλωτών και της μεταποίησης για ποιοτικό προϊόν.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
25/11/2021 02:24 μμ

Την τελευταία πενταετία η επέκταση της καλλιέργειας έχει αυξηθεί σημαντικά καθώς το προϊόν έχει αυξημένο εξαγωγικό ενδιαφέρον και καλή τιμή. Οι ποικιλίες που χρησιμοποιούνται είναι κυρίως ελληνικές, καθώς έχουν αξιόλογα ποιοτικά χαρακτηριστικά και έχουν ζήτηση στην αγορά.

Ο κ. Ζιγομήτρος Βασίλης, πρόεδρος του ΑΣ «Κελυφωτό Φιστίκι Μώλου» στη Φθιώτιδα επισημαίνει ότι στην περιοχή Μώλου - Μάκρης έχει συγκεντρωθεί το 50% της συνολικής παραγωγής κελυφωτού φιστικιού στη χώρα. Την τελευταία 5ετία έχει γίνει σημαντική επέκταση της καλλιέργειας αν και τον τελευταίο χρόνο ο ρυθμός αύξησης έχει μειωθεί. Οι ποικιλίες που χρησιμοποιούνται είναι η Ποντίκης και η Νυχάτη. Πλέον δυναμικά μπαίνει και η Λάρισα με μεγάλη αύξηση στρεμμάτων. Οι νέες φυτεύσεις γίνονται Ιανουάριο-Φεβρουάριο.

Ο κ. Κουκουτσέλος Χρήστος αντιπρόεδρος του συνεταιρισμού «Θεσσαλικό Φιστίκι», επίσης κάνει λόγο για μεγάλη αύξηση στρεμμάτων. «Αυτήν την στιγμή τα στρέμματα στην περιοχή είναι περίπου 2.500-2.800. Έχουν γίνει και φέτος νέες φυτεύσεις αλλά όχι στο βαθμό των προηγούμενων ετών όπου τον χρόνο φυτεύονταν 400 στρέμματα. Φέτος φυτεύτηκαν περίπου 200 - 150 στρέμματα. Τώρα είναι η περίοδος όπου γίνεται η προετοιμασία του εδάφους και σκάβονται οι λάκοι φύτευσης. Οι φυτεύσεις ξεκινούν από τον Φεβρουάριο. 

Συνήθως στο στρέμμα φυτεύονται περίπου 25-27 δέντρα σε αποστάσεις 6 x 6 και 7 x 7 μέτρα. Χρησιμοποιείται κυρίως η ποικιλία Αιγίνης και σε μικρότερο ποσοστό η ποικιλία Ποντίκης. Σε άλλες περιοχές μπαίνει δυναμικά η καλλιέργεια αμυγδάλου. Στην περιοχή μας πριν μία δεκαετία τα περισσότερα δέντρα ήταν αμυγδαλιές, ωστόσο έχουν αντικατασταθεί γιατί μεγάλο ποσοστό αυτών πάγωσαν από τους παγετούς. Η φιστικιά έχει πολύ μεγαλύτερη αντοχή στους παγετούς. 

Μετά από τόσα χρόνια μόνο φέτος είχαμε πρόβλημα σε μικρό ποσοστό από τους παγετούς που είχε αποτέλεσμα κυρίως τη δημιουργία κούφιων, χωρίς σπέρμα καρπών. Αυτήν την περίοδο έχουμε ξεκινήσει το κλάδεμα. Παράλληλα, χορηγούνται λιπάσματα με Φώσφορο και Κάλιο.

Κατά τα πρώτα 3-4 χρόνια ανάπτυξης των δέντρων μπορεί να γίνει συγκαλλιέργεια με βίκο, βρώμη και κουκιά. Παράλληλα, δεν είναι απαιτητική καλλιέργεια ως προς την άρδευση. Στην περιοχή υπάρχει υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία εξαιτίας της λίμνης Κάρλα και των επιφανειακών υδάτων που είναι υψηλά και το 95% των δέντρων δεν ποτίζεται. Όσο απομακρυνόμαστε από την περιοχή τόσο αυξάνονται οι ανάγκες της καλλιέργειας σε πότισμα. Η υψηλή υγρασία έχει ωστόσο αρνητικό αντίκτυπο στην εμφάνιση μυκητολογικών ασθενειών όπως είναι η Σεπτόρια και η Βοτρυοσφαιρίωση και απαιτούνται διπλάσιοι ψεκασμοί από περιοχές που δεν βρίσκονται δίπλα σε επιφανειακά ύδατα. Το γεγονός αυτό αυξάνει σημαντικά το κόστος καλλιέργειας.

Τέλος, η καλλιέργεια αργεί να έρθει σε παραγωγή. Η πρώτη παραγωγή αναμένεται μετά από 7-8 έτη, αξιόλογες ποσότητες παίρνουμε στα 10 έτη (8-10kg ανά δέντρο) και οι μεγαλύτερες ποσότητες λαμβάνονται όταν τα δέντρα βρίσκονται στην πλήρη αναπαραγωγική περίοδο (μετά τα 15 έτη) όπου οι ποσότητες φτάνουν τα 15 kg το δέντρο. 

Η τιμή είναι καθοριστικός ρόλος για την επιλογή της καλλιέργειας. Αν το προϊόν πέσει στα 5 ευρώ το κιλό η καλλιέργεια θα είναι ασύμφορη. Τα τελευταία χρόνια οι τιμές είναι πολύ ικανοποιητικές. Φέτος η τιμή παραγωγού είναι στα 9,30 ευρώ το κιλό στο φιστίκι με κέλυφος και στα 8 ευρώ για τα κλειστά φιστίκια. 

Δίνουμε τα φιστίκια κυρίως στο εξωτερικό (Ιταλία, Σουηδία) και φέτος δώσαμε κάποιες ποσότητες στην Ελλάδα. Η αγορά μας έχει δείξει ότι οι ποικιλίες που χρησιμοποιούμε αρέσουν».

Τελευταία νέα
13/01/2022 01:52 μμ

Δέκα μήνες τώρα, όπως καταγγέλλουν φορείς των παραγωγών, παραμένει άλυτο το πρόβλημα με τα αποθέματα και χιλιάδες αγρότες είναι σε ομηρία.

Αντιμέτωποι με το ενδεχόμενο να χάσουν και την συνδεδεμένη ενίσχυση βρίσκονται χιλιάδες σταφιδοπαραγωγοί. Καθώς, όπως εξηγεί μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο Γιάννης Πάζιος, αναπληρωτής γενικός διευθυντής της ΕΑΣ Μεσσηνίας, τελειώνει σε λίγες ημέρες η προθεσμία για την υποβολή των δικαιολογητικών που απαιτούνται για τις συνδεδεμένες από τους παραγωγούς, όμως η κατάσταση με τα αποθέματα και η έλλειψη χώρων και παλετοκιβωτίων, εμποδίζουν μεταποιητικές να παραλάβουν προϊόν... και να κοπούν και τα αντίστοιχα παραστατικά εμπροθέσμως.

Την ίδια ώρα όπως καταγγέλλουν παραγωγοί στον ΑγροΤύπο, αν και έχουν περάσει πάνω από 20 ημέρες από την εξαγγελία Λιβανού για ένα πρόγραμμα απορρόφησης αποθεμάτων, δεν έχει τίποτα τρέξει στην πράξη. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα οι τιμές από 1,60 και 1,70 το κιλό, να έχουν κατρακυλήσει σήμερα στα 50-80 λεπτά το κιλό. Πάντως όπως αναφέρει το ρεπορτάζ, πραγματοποιήθηκε σύσκεψη στο ΥπΑΑΤ πριν από λίγες ημέρες, όπου παρουσιάστηκε ένα σχέδιο από το ΥπΑΑΤ, παρουσία εκπροσώπων της οξοποιίας, σύμφωνα με το οποίο προβλέπεται να γίνει απόσυρση 5.000 τόνων σταφίδας (4.000 από την Πελοπόννησο και 1.000 από την Κρήτη), με βοήθεια και από τα de minimis. Όμως όπως λένε πληροφορίες του ΑγροΤύπου και αυτό το σχέδιο δεν είναι -με τα σημερινά δεδομένα- εύκολο να εφαρμοστεί στην πράξη...

Το ζήτημα θίγει με ανακοίνωσή του και ο Αγροτικός Σύλλογος Χανδρινού και Περιφέρειας, στην οποία αναφέρει τα εξής:

Εδώ και 7 μήνες η κυβέρνηση κοροϊδεύει τους σταφιδοπαραγωγούς. Τώρα που τελείωσαν οι πανηγυρισμοί από τη σύσκεψη της Αθήνας μεταξύ του υπουργείου και τον εξαγωγέων, πανηγυρισμοί ότι τελικά δόθηκε λύση στο θέμα τις σταφίδας, και ότι στηρίζουν το εμβληματικό προϊόν του τόπου μας. Τους ενημερώνουμε ότι για εμάς τους σταφιδοπαραγωγούς η κατάσταση παραμένει το ίδιο τραγική όπως και πριν. Σταφίδες μένουν και σαπίζουν στις αποθήκες, οι παραγωγοί έχουν πουλήσει πολύ κάτω του κόστους παραγωγής, και σα να μη έφτανε αυτό τώρα να κινδυνεύουν να χάσουν και τη συνδεδεμένη, γιατί μέχρι τις 27 Ιανουαρίου πρέπει να παραδώσουν την παραγωγή τους για να πάρουν την επιδότηση και να εκβιάζονται έτσι από τους εμπόρους για τιμή στα 50 λεπτά. Αρχίζουμε την καλλιέργεια με αύξηση του κόστους παραγωγής στο 100% για λιπάσματα, φάρμακα, πετρέλαιο, ρεύμα αλλά και το κόστος διαβίωσης να εκτινάσσεται στα ύψη. Η κυβέρνηση συνεχίζει να κάνει τις πλάτες στους μεγαλέμπορους και εξαγωγείς αδιαφορώντας για προϊόν και τους παραγωγούς. Καλούμε τους αγρότες να κλείσουν τα αυτιά τους στους διαφόρους σωτήρες. Δεν υπάρχουν σωτήρες τόσους μήνες. Ο μόνος που την πληρώνει είναι ο σταφιδοπαραγωγός. Ό,τι κερδίσαμε το κερδίσαμε με αγώνες, με τα τρακτέρ στους δρόμους σε συντονισμό με τους αγρότες όλης της χώρας.

Ζητάμε:

  • Κατώτατες εγγυημένες τιμές παραγωγού που να καλύπτουν το κόστος παραγωγής και να επιτρέπουν την επιβίωσή τους, τη συνέχιση της καλλιεργητικής δραστηριότητας.
  • Μέτρα για τη διάθεση της παραγωγής με τιμή που να αφήνει εισόδημα επιβίωσης.
  • Μείωση του κόστους παραγωγής, των έμμεσων φόρων, κατάργηση ΕΝΦΙΑ και ΦΠΑ για αγροτικά φάρμακα και εφόδια.
  • Καμία αύξηση στα τιμολόγια ρεύματος, μείωση της τιμής του κατά 50%, κατάργηση των χαρατσιών για τα αγροτικά τιμολόγια και τα λαϊκά νοικοκυριά.

Νέα παρέμβαση από Μαντά

Παρέμβαση για μια παράταση της προθεσμίας για την συνδεδεμένη ενίσχυση της κορινθιακής σταφίδας ως το τέλος Φεβρουαρίου έκανε ο βουλευτής Μεσσηνίας της ΝΔ Περικλής Μαντάς, με νέα του επιστολή προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιο Λιβανό. Όπως αναφέρει ο κ. Μαντάς στην επιστολή του, από τη μια μεριά «μέχρι σήμερα δεν φαίνεται να έχει ενεργοποιηθεί η συμφωνία που πραγματοποιήσατε για απορρόφηση των αποθεμάτων με τιμή 1,40 ευρώ ανά κιλό» κι από την άλλη, «προκειμένου κάθε παραγωγός να έχει τη δυνατότητα στήριξης μέσω της συνδεδεμένης ενίσχυσης, οφείλει έως τις 27 Ιανουαρίου 2022 να υποβάλει τιμολόγια πώλησης 150 κιλών ανά στρέμμα». Κατά τον κ. Μαντά, με τον τρόπο αυτό έχει δημιουργηθεί ένας συνδυασμός συνθηκών που οδηγεί πολλούς παραγωγούς να πωλούν το προϊόν τους σε τιμές που προσεγγίζουν τα 50 λεπτά ανά κιλό, προκειμένου να αποκτήσουν τα απαραίτητα τιμολόγια πώλησης και να μην διακινδυνεύσουν απώλεια της συνδεδεμένης ενίσχυσης.

Σύμφωνα με το βουλευτή, «η κατάσταση αυτή φαίνεται να πλήττει ιδιαίτερα όλους όσοι δεν διαθέτουν εισόδημα από άλλες καλλιέργειες, αφού μόνο οι πιο εύρωστοι οικονομικά είναι σε θέση να περιμένουν την ενεργοποίηση της συμφωνίας απορρόφησης», αναλαμβάνοντας ταυτόχρονα το σχετικό ρίσκο απώλειας της συνδεδεμένης ενίσχυσης, ενώ όσοι εξαρτώνται περισσότερο από την ενίσχυση, αναγκάζονται να πουλήσουν όσο-όσο και σε πολύ ασύμφορες για αυτούς τιμές.

Σε αυτό το πλαίσιο, ο κ. Μαντάς ζητά από τον υπουργό αφενός να υπάρξει άμεση ενεργοποίηση του προγράμματος απορρόφησης των αποθεμάτων, με βάση την πρόσφατη συμφωνία που επιτεύχθηκε μεταξύ του υπουργείου, της πλειοψηφίας των παραγωγών, των συνεταιριστικών φορέων και των μεταποιητών του κλάδου. Αφετέρου ζητά να δοθεί παράταση για τη συνδεδεμένη ενίσχυση της κορινθιακής σταφίδας μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου, ούτως ώστε να εκτονωθεί η πίεση που σήμερα υφίσταται προς την πλευρά των παραγωγών, αλλά και να δοθεί η δυνατότητα για κανονική διαπραγμάτευση των τιμών της φετινής σοδειάς και ομαλοποίηση της αγοράς του προϊόντος.

13/01/2022 12:19 μμ

Καθοριστικής σημασίας οι περσινές υψηλές τιμές παραγωγού. Σε διαφορετική περίπτωση θα μιλάγαμε για μείωση εκτάσεων και μάλιστα μεγάλη.

Σκεπτικισμός και προβληματισμός επικρατεί και στις βαμβακοπαραγωγικές περιοχές της χώρας ενόψει της προετοιμασίας για την επερχόμενη σεζόν. Το τσουχτερό κόστος για το ηλεκτρικό ρεύμα, που χρησιμοποιείται στην άρδευση, σε συνδυασμό με τις αυξήσεις στις λοιπές εισροές προκαλούν προβληματισμό στους παραγωγούς. Ωστόσο, με την ψυχολογία στα ύψη λόγω των περσινών καλών εμπορικών τιμών, δύσκολα, το βαμβάκι θα χάσει πολλά στρέμματα τη νέα χρονιά. Αν μάλιστα υπάρξουν και παρεμβάσεις από την κυβέρνηση ή η διεθνής συγκυρία ρίξει τα κόστη της ενέργειας σχετικά άμεσα, τότε θα πρέπει να περιμένουμε αύξηση στρεμμάτων σε ορισμένες περιοχές.

Αν αποκλιμακωθούν οι τιμές στο ρεύμα πάει για αύξηση η Μαγνησία

Ο κ. Θανάσης Κούντριας, γεωπόνος από την Αγρομηχανική Βόλου με καταστήματα εφοδίων στην περιοχή τόνισε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «οι περισσότεροι παραγωγοί είναι σε κατάσταση αναμονής. Αυτό που τους απασχολεί είναι κυρίως το ενεργειακό κόστος. Σε περιοχές, όπως η δική μας με προσιτό κόστος νερού, στη χειρότερη περίπτωση τα στρέμματα θα μείνουν σταθερά ή θα ανέβουν λίγο καθώς υπάρχει καλή ψυψολογία στους βαμβακοπαραγωγούς λόγω των τιμών. Αν η κυβέρνηση κάνει πράξει τις εξαγγελίες για ορθολογικές χρεώσεις ρεύματος, τότε σίγουρα πάμε για περισσότερα στρέμματα. Το ευτυχές για το προϊόν και τους παραγωγούς, είναι οι περσινές πολύ καλές τιμές. Σκεπτικισμός κυριαρχεί όσον αφορά στο καλαμπόκι, λόγω των μεγάλων του αναγκών σε λίπανση (άζωτο, νιτρική αμμωνία), παρά το γεγονός μάλιστα ότι οι τιμές έχουν ανέλθει σε πολύ υψηλά επίπεδα, κυρίως για όσους πωλούν αποθηκευμένο προϊόν. Κέρδος πιστεύω θα έχουν οι ελαιοκράμβες ως προς τα στρέμματα λόγω και των καλών τιμών στα συμβόλαια».

Σχεδόν σταθερά αναμένονται τα στρέμματα στα Φάρσαλα

Σύμφωνα με τον κ. Θεόδωρο Βουλγαρέτσιο, πρόεδρο του Συνεταιρισμού Cotton Farsala, τη νέα χρονιά στο βαμβάκι αναμένεται σταθερότητα ως προς τα στρέμματα ή μικρή μείωση, η οποία αν γίνει θα οφείλεται ως επι το πλείστον στις τεράστιες αυξήσεις του ηλεκτρικού ρεύματος. Όπως μας ανέφερε ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού που έχει 100 μέλη - παραγωγούς, η τιμή πέρσι κυμάνθηκε στα 70 λεπτά το κιλό.

Θα παραμείνει βασική καλλιέργεια στην Καρδίτσα, λένε οι παλιοί παραγωγοί

Ο κ. Βασίλης Γιαννάκος από την Καρδίτσα, που είναι και πρόεδρος στον ΤΟΕΒ Τιτανίου καλλιεργεί κάθε χρόνο 300 στρέμματα με βαμβάκι. Όπως εξηγεί στον ΑγροΤύπο, παρά το ότι υπάρχει ασφαλώς σκεπτικισμός για τις αυξήσεις σε ρεύμα και λιπάσματα, εντούτοις στην Καρδίτσα, το προϊόν θα είναι για μια ακόμα χρονιά leader. Ο ίδιος υπενθυμίζει ότι ακόμα και σε χρονιές που η εμπορική τιμή είχε κατρακυλήσει σε εξευτελιστικά για τον παραγωγό επίπεδα, την δεκαετία του 2000, οι αγρότες δεν του γύρισαν την πλάτη, δεδομένου ότι υπάρχει και η ειδική ενίσχυση για το προϊόν.

Προβλέψεις για ελαφριά μείωση στην Κομοτηνή

Ο κ. Χρήστος Παρασκευούδης από την Κομοτηνή είναι ένας έμπειρος βαμβακοπαραγωγός. Από συζητήσεις με συναδέλφους του, αλλά και την εικόνα του κάμπου, όπως λέει στον ΑγροΤύπο, φαίνεται πως το βαμβάκι πάει για μείωση στρεμμάτων γύρω στο 20%, με κερδισμένο το σιτάρι. Σύμφωνα με τον κ. Παρασκευούδη, οι περσινές καλές τιμές για το προϊόν, φαίνεται να εξανεμίζονται από τα κόστη για την ενέργεια και τις λοιπές εισροές. Όπως χαρακτηριστικά καταλήγει ο ίδιος, το βασικό ζιζανιοκτόνο έχει πάρει ανατίμηση από πέρσι, σήμερα, 100%, με αποτέλεσμα να τιμάται τώρα 160 ευρώ. «Έτσι όπως εξελίσσεται η κατάσταση, από τα 150-170 ευρώ το στρέμμα κόστος, πάμε για 200 με 250 ευρώ κόστος στην περιοχή μας. Συνεπώς, στην απευκταία περίπτωση που οι εμπορικές τιμές επιστρέψουν στα επίπεδα των 50-55 λεπτών το κιλό, τότε θα μιλάμε απλά για επιστροφή χρημάτων και ανύπαρκτο κέρδος για τον παραγωγό», τονίζει ο κ. Παρασκευούδης.

12/01/2022 01:15 μμ

Με τις κιτρινόσαρκες ποικιλίες ασχολούνται ενεργά δυο εταιρείες στην Ελλάδα, η ΖΕΥΣ και μια πολυεθνική Ιταλικών συμφερόντων, η Jingold.

Αμείωτο μαίνεται το ενδιαφέρον για νέες φυτεύσεις ακτινιδιάς στην χώρα μας, την ώρα που καινούργιες, κιτρινόσαρκες ποικιλίες επιχειρούν δυναμική είσοδο.

Εκτιμάται ότι κάθε χρόνο στο... χάρτη της καλλιέργειας προστίθενται γύρω στα 15.000 με 20.000 στρέμματα, όλων των ποικιλιών. Όμως οι φυτεύσεις γίνονται ως επί το πλείστον, κάπως άναρχα.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, με τις κίτρινες ποικιλίες ασχολείται ήδη η ΖΕΥΣ, ενώ μπάσιμο επιχειρεί και μια ακόμα εταιρεία, πλην όμως πολυεθνική με παρουσία και στην Ελλάδα. Η συγκεκριμένη εταιρεία, η Jingold, είναι Ιταλικών συμφερόντων και προωθεί τέσσερις νέες ποικιλίες, εκ των οποίων οι δυο κιτρινόσαρκες.

Για τις νέες αυτές ποικιλίες, μιλήσαμε με τον κ. Θανάση Πισαλίδη, έμπειρο γεωπόνο από την Πιερία. Όπως μας ανέφερε ο κ. Πισαλίδης, οι πρώτες φυτεύσεις των συγκεκριμένων ακτινιδίων θα γίνουν τον ερχόμενο Φλεβάρη στην Αιτωλοακαρνανία, σε συνεργασία με τον Συνεταιρισμό Νεάπολης Αγρινίου, όπου η καλλιέργεια γενικότερα του προϊόντος γνωρίζει μεγάλη άνθιση. Ενδιαφέρον, επίσης, υπάρχει και από τη ζώνη της Άρτας, καθώς επίσης της Κεντρικής Μακεδονίας, αλλά και της Ανατολικής Μακεδονίας (Καβάλα, Ξάνθη), όπως μας είπε και ο γεωπόνος από το Νέο Μυλότοπο Γιαννιτσών, κ. Σάββας Παστόπουλος.

Όπως μας εξήγησε από την πλευρά του ο κ. Πισαλίδης, καλλιεργητικά οι δυο αυτές ποικιλίες δεν έχουν διαφορά από την Hayward, απλώς η εταιρεία που τις προωθεί κάνει συμφωνίες με παραγωγούς, που περιλαμβάνουν την υποχρέωση εκ μέρους τους, για καλλιέργεια σε έκταση το λιγότερο 10 στρεμμάτων, η οποία θα περιλαμβάνει και αντιχαλαζικό δίκτυο.

Σημειώνεται πως κίτρινες ποικιλίες ακτινιδίου καλλιεργούνται σε χώρες όπως η Χιλή, η Ιταλία, η Κίνα κ.λπ., ενώ όπως μας υπογράμμισε ο κ. Πισαλίδης, λόγω του ενδιαφέροντος των καταναλωτών, τα ζητάει η αγορά. Έτσι, ενδεικτικό είναι πως στην Ιταλία, τη φετινή χρονιά το κίτρινο ακτινίδιο έπιασε κατά μέσο όρο μια τιμή παραγωγού 2 ευρώ το κιλό.

12/01/2022 10:53 πμ

Συνεχίζονται οι δημοπρασίες στην Κρήτη για την πώληση ελαιολάδου φετινής εσοδείας.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιοκομικού Συνεταιρισμού Ζάκρου, ο Συνεταιρισμός πούλησε την περασμένη Δευτέρα το απόγευμα μέσω διαγωνισμού 60 τόνους έξτρα παρθένο ελαιόλαδο φετινή εσοδείας. Στην διαδικασία υπήρξαν πέντε προσφορές με τιμές από 2,53 έως 3,62 ευρώ το κιλό με τον Συνεταιρισμό να αποφασίζει να δώσει το προϊόν στην πιο συμφέρουσα τιμή. Το ελαιόλαδο ήταν, σύμφωνα με τον κ. Κατσικαλάκη, εξαιρετικής ποιότητας, οξύτητας 0,2, ενώ το αγόρασε ντόπιος μεταποιητής.

Σημειωτέον ότι στην περιοχή ευθύνης του Συνεταιρισμού Ζάκρου η ελαιοσυγκομιδή δεν έχει ακόμα ολοκληρωθεί, ενώ σύμφωνα με τον κ. Κατσικαλάκη, ο ΑΣ θα συγκεντρώσει φέτος μια ποσότητα περί τους 1.000 τόνους.

Στα τέλη του μήνα ο ΑΣ Ζάκρου πρόκειται να πραγματοποιήσει και νέο διαγωνισμό πώλησης ελαιολάδου.

Εν τω μεταξύ, ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Κριτσάς έχει προκηρύξει δημοπρασία με σκοπό την διάθεση 30 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,28% και αναζητά προσφορές μέχρι την Τετάρτη 12 Ιανουαρίου 2022.

12/01/2022 09:25 πμ

Τι αναφέρει σχετική έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA).

Η κυβέρνηση του Πακιστάν (GOP) έθεσε τον στόχο παραγωγής σιταριού της περιόδου 2022/23. Συγκεκριμένα, στα τέλη Δεκεμβρίου, η σπορά σιταριού εσοδείας 2022/23 είχε σχεδόν ολοκληρωθεί. Η συγκομιδή προβλέπεται να γίνει τον Απρίλιο-Μάιο του 2022. Η Ομοσπονδιακή Επιτροπή Γεωργίας (FCA) του GOP έθεσε ως στόχο παραγωγής σιταριού τους 28,9 εκατ. τόνους για το 2022/23, σε σύγκριση με 27 εκατ. τόνους το 2021/22. Οι στόχοι του GOP είναι συνήθως φιλόδοξοι, εξηγεί το USDA στην έκθεσή του και τα τελικά στοιχεία θα εξαρτηθούν από τη διαθεσιμότητα των εισροών (ειδικά των λιπασμάτων), τις καιρικές συνθήκες, αλλά και τους εχθρούς της καλλιέργειας κατά την περίοδο της ανάπτυξης και της συγκομιδής.

Αύξηση της τιμής στήριξης

Εν τω μεταξύ η κυβέρνηση του Πακιστάν (GOP) ανακοίνωσε μια τιμή στήριξης 287 δολάρια/τόνο για την εσοδεία 2022/23. Πέρσι η αντίστοιχη επιδότηση ήταν 281 δολάρια/τόνο. Το GOP ευελπιστεί ότι η αύξηση της επιδότησης θα δώσει κίνητρο στους αγρότες να παράξουν περισσότερο σιτάρι, με απώτερο στόχο η παραγωγή να φθάσει στον εθνικό στόχο. Ωστόσο, διάφορα δεδομένα υποδηλώνουν ότι η αύξηση της τιμής στήριξης είναι ανεπαρκής, για να καλύψει τις υψηλότερες τιμές σε λιπάσματα, ηλεκτρική ενέργεια και πετρέλαιο. Σύμφωνα με το USDA, υπήρξαν, επίσης, αναφορές για ελλείψεις λιπασμάτων στις ζώνες του Παντζάμπ και του Σιντ. Η Αρχή Συστήματος του Ποταμού Ινδού (IRSA) προβλέπει 28% έλλειψη νερού άρδευσης για τις κύριες ζώνες παραγωγής σίτου του Παντζάμπ και της Σιντ το χειμώνα.

Οι υψηλές τιμές των εμπορευμάτων δυσκολεύουν τις εισαγωγές σιταριού

Ο ρυθμός των εισαγωγών σιταριού το 2020/21 ήταν χαμηλότερος σε σχέση με ένα έτος πριν. Μέχρι το Νοέμβριο του 2021, το Πακιστάν είχε εισαγάγει περίπου 1 εκατ. τόνους σιταριού. Δεδομένου του επιπέδου των εισαγωγών σε αυτό το σημείο της περιόδου εμπορίας, οι προβλέψεις για τις εισαγωγές σίτου μειώνονται από 2,5 σε 2 εκατομμύρια τόνους. Στις αρχές του 2021/2022, η κυβέρνηση ανακοίνωσε την πρόθεσή της να εισαγάγει 3 εκατ. τόνους σιταριού για να αποκλιμακώσει τις εγχώριες τιμές και να δημιουργήσει στρατηγικά αποθέματα.

Ωστόσο, οι υψηλές τιμές του σιταριού έχουν αποθαρρύνει τις προσπάθειες προμηθειών της κυβέρνησης, που ακύρωσε αρκετούς διαγωνισμούς κατά το πρώτο εξάμηνο του 2021/22 λόγω των υψηλών τιμών. Σύμφωνα με το USDA, η κυβέρνηση είναι πιθανό να κάνει νέους διαγωνισμούς για το σιτάρι τις επόμενες εβδομάδες και θα συνεχίσει να αποφασίζει εάν θα αγοράσει με βάση τις τιμές προσφοράς και τις επικρατούσες εγχώριες συνθήκες προσφοράς και ζήτησης.

Δωρεές σίτου στο Αφγανιστάν

Το Νοέμβριο, η κυβέρνηση του Πακιστάν ανακοίνωσε ότι θα δωρίσει 50.000 τόνους σίτου στο Αφγανιστάν. Η Post υπολογίζει ότι κατά την τρέχουσα περίοδο εμπορίας το Πακιστάν θα εξάγει περίπου 600.000 τόνους σίτου στο Αφγανιστάν. Σε μια άνευ προηγουμένου κίνηση, η κυβέρνηση ενέκρινε, επίσης, ότι 50.000 τόνοι δηλωμένου σιταριού από την Ινδία θα μπορούσαν να μεταφερθούν στο Αφγανιστάν μέσω των συνόρων Wagah.

11/01/2022 09:25 πμ

Σύμφωνα με σχετική ενημέρωση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA).

Στις 31 Δεκεμβρίου 2021, η Τουρκία ανακοίνωσε τον αναθεωρημένο δασμολογικό της κατάλογο που θα ισχύσει το 2022.

Όπως αναφέρει σε ανάλυσή του το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), μια αξιοπρόσεκτη εξέλιξη είναι η κατάργηση των εισαγωγικών δασμών σε ορισμένα είδη σιτηρών, όπως είναι το σιτάρι, το καλαμπόκι, η σίκαλη, το κριθάρι και η βρώμη, αλλά και σε μερικά όσπρια, όπως είναι τα ρεβίθια και οι φακές. Το καθεστώς αυτό θα ισχύσει ως τις 31 Δεκεμβρίου 2022, σύμφωνα και με Προεδρικό Διάταγμα που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Τουρκίας.

Αυτή η πολιτική επεκτείνει ουσιαστικά την κατάργηση των δασμών σε ορισμένα όσπρια και δημητριακά που εφαρμόστηκε για πρώτη φορά στις 8 Σεπτεμβρίου 2021, λέει το USDA, σημειώνοντας ταυτόχρονα ότι η ανακοίνωση της αλλαγής αυτής στους δασμούς των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων για ολόκληρο το ημερολογιακό έτος, σηματοδοτεί και την ανησυχία της κυβέρνησης για την αδυναμία ελέγχου του πληθωρισμού των τροφίμων, βραχυπρόθεσμα αλλά και μεσοπρόθεσμα.

10/01/2022 12:41 μμ

Σύμφωνα με έγγραφη απάντηση Λιβανού στη βουλή. Ο υπουργός παραδέχεται ότι η εμπορία του προϊόντος έχει γκρίζες ζώνες.

Σύμφωνα με τη νέα ΚΑΠ, τονίζει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιος Λιβανός, η οποία θα εφαρμοστεί από το έτος 2023, το όριο σε THC των καλλιεργούμενων ποικιλιών βιομηχανικής κάνναβης θα αυξηθεί στα 0,3%. Από το εν λόγω έτος το εθνικό κανονιστικό πλαίσιο θα εναρμονιστεί με το ενωσιακό.

Όσον αφορά στη χώρα μας, προσθέτει ο ίδιος στην απάντησή του, που φέρνει πρώτος στην δημοσιότητα ο ΑγροΤύπος, ο ν.4139/2013 (άρθρο 1 παρ.3) (Α΄74), όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, ορίζει τα προϊόντα βιομηχανικής κάνναβης που δεν περιλαμβάνονται στις ναρκωτικές ουσίες και τις συνθήκες κυκλοφορίας τους στην αγορά. Σύμφωνα με τις διατάξεις του ανωτέρω νόμου, στις ναρκωτικές ουσίες δεν περιλαμβάνονται τα ακατέργαστα συγκομιζόμενα προϊόντα που προκύπτουν από την καλλιέργεια ποικιλιών κάνναβης του είδους Cannabis Sativa L περιεκτικότητας σε τετραϋδροκανναβινόλη (ΤΗC) μέχρι 0,2%. Επίσης, με εξαίρεση τις παιδικές τροφές, στις ναρκωτικές ουσίες δεν περιλαμβάνονται τα τρόφιμα με την έννοια του άρθρου 2 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθμ. 178/2002. Σύμφωνα με τη συγκεκριμένη διάταξη, με κοινή απόφαση των Υπουργών Δικαιοσύνης, Διαφάνειας & Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων και Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, καθορίζονται τα τρόφιμα που μπορούν να περιέχουν τετραϋδροκανναβινόλη (ΤΗC) και τα ανώτατα επιτρεπτά όρια περιεκτικότητας αυτών, οι έλεγχοι των τροφίμων για την τήρηση των ορίων περιεκτικότητας και κάθε σχετικό θέμα. Επιπλέον, με κοινή απόφαση των Υπουργών Δικαιοσύνης, Διαφάνειας & Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων και Υγείας, καθορίζονται τα καλλυντικά και διατροφικά συμπληρώματα που μπορούν να περιέχουν τετραϋδροκαναβινόλη (ΤΗC) και τα ανώτατα επιτρεπτά όρια περιεκτικότητας αυτών, οι έλεγχοι των καλλυντικών και διατροφικών συμπληρωμάτων για την τήρηση των ορίων περιεκτικότητας και κάθε σχετικό θέμα. Σημειώνουμε ότι η ομάδα εργασίας που είχε συσταθεί το 2018 από τον Υπουργό του ΥΠΑΑΤ δεν είχε καταθέσει σχετικές προτάσεις ενώ ο καθορισμός των σχετικών ορίων, είναι αναντίρρητο ότι, πρέπει να εξεταστεί με ιδιαίτερη προσοχή.

Η αριθ. 1033/364487/30-12-2020 νέα ΚΥΑ (Β΄6021/31-12-2020) εισάγει την υποχρεωτική υποβολή σύμβασης με μεταποιητικές/εμπορικές επιχειρήσεις ως δικαιολογητικό για την έκδοση της άδειας καλλιέργειας, τη δήλωση του σκοπού της καλλιέργειας κατά την αίτηση της άδειας καλλιέργειας, καθώς και τον έλεγχο των μεταποιητικών μονάδων ως προς τις παραδιδόμενες ποσότητες. Οι όροι και οι προϋποθέσεις λειτουργίας μεταποιητικών μονάδων βιομηχανικής κάνναβης συμπίπτουν με αυτές συναφών μεταποιητικών δραστηριοτήτων και η αδειοδότησή τους αποτελεί αρμοδιότητα του Υπουργείου Ανάπτυξης & Επενδύσεων (Γεν. Γραμματεία Βιομηχανίας), που έχει τον συντονισμό των περιφερειακών υπηρεσιών (Διευθύνσεις Ανάπτυξης των οικείων Περιφερειών). Ωστόσο, απαιτείται να δημιουργηθούν νέοι ΚΑΔ, συγκεκριμένοι για την επεξεργασία βιομηχανικής κάνναβης. Η παραγωγή εκχυλισμάτων CBD δεν απαγορεύεται, αλλά, σύμφωνα με ενωσιακό κανονιστικό πλαίσιο, εάν προορίζονται για «τρόφιμα», εμπίπτουν στην κατηγορία των νέων τροφίμων, οπότε η κυκλοφορία τους ελέγχεται από το ΓΧΚ. Σε επίπεδο ΕΕ γίνονται προσπάθειες να λυθούν τα προβλήματα που σχετίζονται με το νομικό πλαίσιο που αφορά στην παραγωγή κάνναβης και τη χρήση εκχυλισμάτων κάνναβης και άλλων προερχόμενων από κάνναβη υλικών, αφού, πέραν των θεμάτων από την εγγραφή των κανναβινοειδών ως νέα τρόφιμα, εξετάζεται σε επίπεδο ΕΕ εάν οι ταξιανθίες εντάσσονται στα ναρκωτικά σύμφωνα με τη σύμβαση περί ναρκωτικών του ΟΗΕ (Ενιαία σύμβαση για τα ναρκωτικά του 1961, Σύμβαση για τις ψυχοτρόπους ουσίες του 1971) και εάν, στη συνέχεια, οι ταξιανθίες μαζί με τα φύλλα θα συμπεριληφθούν στον κατάλογο των νέων τροφίμων ή όχι. Υπό αυτή την έννοια, οι ταξιανθίες βιομηχανικής κάνναβης και τα προερχόμενα προϊόντα από αυτές αποτελούν ‘γκρι ζώνη΄ για την ΕΕ και, ως εκ τούτου, και για τη χώρα μας μέχρι σήμερα, καταλήγει ο ίδιος.

Δείτε την απάντηση εδώ

10/01/2022 11:17 πμ

Καλό το κλίμα και σε σχέση με τις εξαγωγές του προϊόντος στο εξωτερικό.

Ο κ. Γιώργος Λουκάς παραγωγός από την Φθιώτιδα με 300 στρέμματα Καλαμών δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι πριν τις γιορτές υπήρχε κινητικότητα και ζητούσαν οι έμποροι ελιές, κάτι που συνεχίζεται με αμείωτο ρυθμό και σήμερα. Σύμφωνα με τον κ. Λουκά, οι τιμές για προϊόν περσινής εσοδείας από κάδες μέχρι τα 320 κομμάτια σκούπα είναι στα 2,25 ευρώ το κιλό, ενώ όσον αφορά στις φρέσκιες (φετινής εσοδείας) η τιμή για το 200άρι έχει ανέβει πάνω από τα 1,70 ευρώ το κιλό. Όπως πολλάκις έχουμε αναφέρει στην Φθιώτιδα, όπως και σε άλλες περιοχές, υπήρξε μεγάλη ακαρπία φέτος, με την συγκομιδή να έχει ολοκληρωθεί στις αρχές Δεκεμβρίου, ακόμα και για τους παραγωγούς με πολλά στρέμματα.

Παρόμοια είναι η κατάσταση και στο νομό Λακωνίας. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Στέλιος Μιχαλούτσος, καλλιεργητής 400 στρεμμάτων με Καλαμών, η συγκομιδή έχει ολοκληρωθεί εδώ και εβδομάδες, οι δε τιμές σε πράξεις που γίνονται με παραγωγούς για περσινό προϊόν είναι στα 2,25 ευρώ το κιλό για ελιές μέχρι 300-320 κομμάτια. Όπως προσθέτει ο κ. Μιχαλούτσος, ζήτηση και κινητικότητα υπάρχει, όπως και στο τέλος του έτους. Στον ίδιο νομό, σύμφωνα με πληροφορίες, για δημοπρασία ετοιμάζεται ο Συνεταιρισμός Πετρίνας.

Για 80% μείωση της παραγωγής Καλαμών στην περιοχή φέτος κάνουν λόγο μιλώντας στον ΑγροΤύπο στελέχη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καινούργιου Τριχωνίδας. Όπως μας είπαν, επίσης, οι παραδόσεις σταμάτησαν αρχές Δεκεμβρίου και οι πιο πολλοί συστηματικοί παραγωγοί της περιοχής αποθήκευσαν το φετινό προϊόν, για να πουλήσουν αργότερα.

Στην πρωτοπόρο κάθε χρόνο σε όγκο παραγωγής Αιτωλοακαρνανία, τέλος, όπως αναφέρει ο παραγωγός και έμπορος Αχιλλέας Κούσουλας από τη Γουριά Μεσολογγίου, η ελιά κινείται και δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για κανένα κρίκο της... αλυσίδας. Ο ίδιος αγοράζει πλέον στα 1,50 ευρώ ανά κιλό το φετινό 200άρι, ενώ υπολογίζει πως η φετινή παραγωγή Καλαμών στο νομό Αιτωλοακαρνανίας, δεν ξεπέρασε τους 10.000 με 12.000 τόνους. Σημειωτέον ότι πέρσι τέτοια εποχή υπήρχαν αποθέματα, σαφώς ανώτερα από τα τωρινά. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, στον ίδιο νομό γίνονται αγοραπωλησίες για το φετινό 200άρι και σε τιμές άνω του 1,50 ευρώ, οι δε περσινές είναι ακόμα πιο πάνω.

Τέλος, όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), κ. Γιώργος Ντούτσιας στις Λιβανάτες γίνονται πράξεις με 2,25 ευρώ για ελιές έως 300 κομμάτια στο κιλό, περσινής εσοδείας. Οι τιμές γενικότερα που παίζουν στην αγορά, σύμφωνα με τον ίδιο είναι σαφώς ικανοποιητικές.

05/01/2022 06:02 μμ

Όπως έγκαιρα προανήγγειλε ο ΑγροΤύπος εδώ και αρκετές ημέρες, επρόκειτο να ανοίξει η αγορά στις 6-7 Ιανουαρίου, όπως και έγινε.

Αρχίζει και κινείται η αγορά του ελαιολάδου, μετά την ακινησία της εορταστικής περιόδου.

Σύμφωνα με σχετικές πληροφορίες του ΑγροΤύπου, την Τετάρτη ολοκληρώθηκε μια ακόμα δημοπρασία, η πρώτη για το νέο έτος.

Την δημοπρασία έκανε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μολάων Πακίων, διαθέτοντας 56 τόνους έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Η τιμή που έκλεισε, όπως μας επιβεβαίωσε ο διαχειριστής του ΑΣ Μολάων-Πακίων κ. Τάκης Ντανάκας, είναι στα 3,6556 ευρώ το κιλό. Την ποσότητα του ελαιολάδου πήρε η εταιρεία Hellas oil.

Δημοπρασίες (τρεις στον αριθμό) έχουν προγραμματίσει για το επόμενο διάστημα και αγροτικές συνεταιριστικές οργανώσεις στην Κρήτη, διαθέτοντας συνολικά πάνω από 150 τόνους ελαιολάδου. Οι τιμές πάντως σε όλη τη χώρα κυμαίνονται μεταξύ 3,30 και 3,80 ευρώ το κιλό, εμφανίζοντας σταθερότητα και περαιτέρω ανοδικές τάσεις.

05/01/2022 01:53 μμ

Η κυβέρνηση της Αργεντινής ανακοίνωσε νέα όρια στις εξαγωγές καλαμποκιού και σιταριού, σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA).

Αυτά τα όρια αποσκοπούν στη διασφάλιση επαρκών προμηθειών και των δύο βασικών προϊόντων για τους εγχώριους χρήστες, αναφέρει το USDA, ενώ εν μέρει ίσως συμβάλλουν στη μείωση της πληθωριστικής πίεσης.

Οι ποσοστώσεις προορίζονται να είναι ευέλικτες, με βάση την προσφορά, με αρχική ποσόστωση εξαγωγής σίτου 12,5 εκατ. τόνων, που ορίζεται για την περίοδο εμπορίας 2021/2022. Η ποσόστωση εξαγωγής καλαμποκιού για την περίοδο εμπορίας 2020/21 είχε οριστεί στα 41,6 εκατ. τόνους.

Η Αργεντινή είχε υψηλά ποσοστά πληθωρισμού τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με την Κεντρική Τράπεζα της Αργεντινής, ο πληθωρισμός από τον Νοέμβριο του 2020 έως το 2021 ήταν 51,2% και προβλέπεται να αυξηθεί κατά 52,3% τους επόμενους 12 μήνες. Σε μια προσπάθεια να ελέγξει το αυξανόμενο κόστος, η κυβέρνηση έχει εφαρμόσει ευρύ φάσμα οικονομικών πολιτικών που κυμαίνονται από εθελοντικές συμφωνίες με επιχειρήσεις έως την εφαρμογή ελέγχων των τιμών.

Στον τομέα των τροφίμων και της γεωργίας, αξιωματούχοι απέδωσαν την αύξηση των τιμών στις υψηλότερες διεθνείς τιμές των βασικών προϊόντων και είπαν ότι η Αργεντινή πρέπει να «αποσυνδέσει» τις εγχώριες τιμές της από τη διεθνή αγορά. Αυτές οι στρατηγικές ακολουθήθηκαν πιο επιθετικά όσον αφορά το βόειο κρέας, όπου η κυβέρνηση απαγόρευσε την εξαγωγή ορισμένων δημοφιλών τεμαχίων βοείου κρέατος, περιόρισε τις συνολικές εξαγωγές και κατά καιρούς επέβαλε ελέγχους στις τιμές. Για τα βρώσιμα έλαια, η κυβέρνηση δημιούργησε ένα καταπίστευμα, χρηματοδοτούμενο από εξαγωγείς, για να επιδοτήσει την εγχώρια κατανάλωση.

Στις 17 Δεκεμβρίου 2021 το υπουργείο Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Αλιείας της Αργεντινής δημοσίευσε το ψήφισμα 276/2021 το οποίο καθιέρωσε ένα πλαίσιο που ρυθμίζει τις εξαγωγές με βάση έναν «όγκο ισορροπίας εξαγωγών» (VEE) και περιορίζει τις εξαγωγικές άδειες.

Στο εξής, αναφέρει το USDA, το υπουργείο θα δημοσιεύσει το VEE για το καλαμπόκι και το σιτάρι με βάση την κυβερνητική προβολή για την παραγωγή, την εγχώρια κατανάλωση και τα αποθέματα. Οι εξαγωγείς θα μπορούν να ζητούν δηλώσεις εξαγωγής (DJVE) για έως και 90% του VEE. Μόλις συμπληρωθεί αυτό το όριο, θα χορηγηθούν πρόσθετες άδειες εξαγωγής μόνο εντός 30 ημερών από την ημερομηνία εξαγωγής και θα πρέπει να αποδειχθεί ότι το προϊόν έχει αγοραστεί φυσικά.

Την ίδια ημέρα, το υπουργείο δημοσίευσε την Εγκύκλιο 06/2021 που περιγράφει λεπτομερώς το VEE για τις διαφορετικές περιόδους εμπορίας (MY) και για τα δύο προϊόντα:

  • Καλαμπόκι 2020/21: 41,60 εκατ. τόνοι
  • Καλαμπόκι 2021/22: 25,50 εκατ. τόνοι (συγκομιδή Μάρτιος 2022)
  • Σιτάρι 2021/22: 12,50 εκατ. τόνοι
  • Σιτάρι MY 2022/23: 2,0 εκατ. τόνοι (Προβλεπόμενη συγκομιδή τον Νοέμβριο 2022).

Πριν από την ανακοίνωση για την επιβολή περιορισμών, το USDA προέβλεψε για την Αργεντινή πως το 2021/22 οι εξαγωγές σιταριού θα ανέλθουν σε 13,5 εκατ. τόνους.

Οι εξαγωγές καλαμποκιού, σύμφωνα με τις προβλέψεις του USDA, όσον αφορά στην Αργεντινή για το 2020/21 ανέρχονταν σε 38,5 εκατ. τόνους, σχεδόν 3,1 εκατ. τόνους κάτω από το τρέχον όριο του τπουργείου. Το υπουργείο έχει θέσει χαμηλές αρχικές ποσοστώσεις για τις επερχόμενες καλλιέργειες σιταριού και καλαμποκιού και αυτά τα όρια αναμένεται να αυξηθούν καθώς πλησιάζουν οι συγκομιδές και η κυβέρνηση έχει μεγαλύτερη βεβαιότητα για το μέγεθος κάθε καλλιέργειας. Ενώ η αντίδραση στις νέες ποσοστώσεις εξαγωγών από παραδοσιακούς γεωργικούς ομίλους ήταν σε μεγάλο βαθμό αρνητική, οι επαφές του κλάδου δείχνουν ότι για μεγάλο μέρος του περασμένου έτους οι έμποροι λειτουργούσαν κάτω από «ανεπίσημα» όρια εξαγωγών και είχαν αυτοπεριορισμένες πωλήσεις ως απάντηση στην σιωπηρή κυβερνητική πίεση. Ως εκ τούτου, το ψήφισμα 276 καθιστά σαφείς τους νέους κανόνες.

Οι παραγωγοί και οι ομάδες λόμπι των αγροκτημάτων έχουν εκφράσει τη διαφωνία τους με τη νέα πολιτική και λένε ότι είναι τα κύρια θύματα της έλλειψης ανταγωνισμού μεταξύ των αγοραστών (εγχώριοι καταναλωτές και εξαγωγείς), που μειώνει τις τιμές των αγροτικών προϊόντων. Υποστηρίζουν δε, ότι αυτό τελικά θα έχει ως αποτέλεσμα μικρότερες αποδόσεις, χαμηλότερες επενδύσεις και μείωση της φυτεμένης έκτασης. Αυτό συνέβη πριν από μια δεκαετία, όταν ίσχυαν παρόμοιες πολιτικές και οι αγρότες μείωσαν την καλλιεργούμενη έκταση σίτου στα ελάχιστα επίπεδα και στράφηκαν προς το κριθάρι (το οποίο ήταν σε μεγάλο βαθμό άναρχο) και τη σόγια (η οποία είχε χαμηλό κόστος εισροών), καταλήγει το USDA.

Παρά την οργή των αγροτών, η σχετικά καλή οικονομική του θέση (λόγω των υψηλών τιμών των βασικών προϊόντων), σε συνδυασμό με τις αδύναμες οικονομικές συνθήκες σε άλλους τομείς προοιωνίζει ότι οι αγρότες είναι απίθανο να διαμαρτυρηθούν έντονα για το νέο μέτρο. Η ένωση εξαγωγέων σιτηρών δήλωσε ότι θα προτιμούσε να λειτουργεί χωρίς αυτούς τους τύπους περιορισμών, αλλά θα δραστηριοποιηθεί στο πλαίσιο της νέας επίσημης πολιτικής.

Οι επιχειρήσεις που προμηθεύονται σιτάρι και καλαμπόκι απέρριψαν, επίσης, αυτό το μέτρο και ζήτησαν από την κυβέρνηση να απελευθερώσει την αγορά, να μειώσει τη φορολογική τους επιβάρυνση και να εξαλείψει τον έλεγχο των τιμών, καταλήγει το USDA.

05/01/2022 11:27 πμ

Την τρελή πορεία τιμών των τριφυλλιών και του καλαμποκιού, ακολουθούν σανός και σανοβρώμη.

Σε πολύ υψηλά επίπεδα κινείται η τιμή του σανού και της σανοβρώμης, λόγω της μικρής διαθεσιμότητας σε τριφύλλια. Είναι ενδεικτικό πως σε σχέση με άλλα χρόνια η τιμή τους έχει πάρει πάνω κατά 100%, ίσως και παραπάνω σε πολλές περιοχές, ενώ ελάχιστα είναι τα αποθέματά τους. Το θετικό βέβαια για τους κτηνοτρόφους είναι πως εδώ και λίγες ημέρες επικρατεί σχεδόν σε όλη τη χώρα ηλιοφάνεια και μπορούν και βγάζουν για βοσκή τα κοπάδια τους.

Ο κ. Αποστόλης Εκίζογλου, παραγωγός κτηνοτροφικών φυτών με 400 στρέμματα καλλιέργεια ανά έτος στο Νέο Ικόνιο Σοφάδων Καρδίτσας λέει στον ΑγροΤύπο πως λόγω της έλλειψης σε τριφύλλια οι κτηνοτρόφοι έχουν στραφεί και σε άλλα, φθηνότερα είδη, όπως είναι ο σανός και η σανοβρώμη, που κόβονται μια φορά το χρόνο και συγκεκριμένα το Μάιο. Όπως μας εξηγεί ο κ. Εκίζογλου η τιμή σε αυτά τα είδη έχει ανέλθει πλέον στα 22-23 λεπτά το κιλό στην Καρδίτσα, όταν τα προηγούμενα χρόνια δεν περνούσαν τα 11-13 λεπτά το κιλό. Ο κ. Εκίζογλου αναγνωρίζει πως η κατάσταση έχει ξεφύγει όσον αφορά στο κόστος των μονάδων, κάτι που έχει σαν αποτέλεσμα, να έχει εξανεμιστεί η αύξηση τιμών στο γάλα.

Υψηλή ζήτηση για τα τριφύλλια, που ακολουθούν επίσης σανός και σανοβρώμη, βλέπει από την πλευρά του και ο Θύμιος Μακρής, παραγωγός κτηνοτροφικών φυτών από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου.

Πτώση από Φλεβάρη βλέπει ο Λουκμακιάς

Σύμφωνα με τον Θανάση Λουκμακιά, γεωργο-κτηνοτρόφο από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης, μέχρι το Φλεβάρη θα συνεχιστεί η πίεση τιμών και μετά θα πέσουν, γιατί θα ανοίξει ο καιρός. Όπως αναφέρει ο κ. Λουκμακιάς, εκτός από τα τριφύλλια, έχουν εκτοξευθεί σε πάνω από 15 λεπτά το κιλό οι τιμές και για τα άχυρα, που άλλες χρονιές ήταν πάμφθηνα. Το θετικό, σύμφωνα με τον ίδιο, είναι πως οι τιμές στο πρόβειο γάλα πάνε για αύξηση στο 1,40 τους επόμενους μήνες λόγω σημαντικής έλλειψης, ενώ πλέον σαφώς ανοδικά κινείται και το αγελαδινό.

Τρελή ζήτηση από Κρήτη

Ο κ. Γιάννης Βάγκος, μεγαλοπαραγωγός κτηνοτροφικών φυτών από την περιοχή της Λιβαδειάς, σημειώνει στον ΑγροΤύπο πως ειδικά στην Στερεά Ελλάδα ένα 5-10% σε απόθεμα σανοβρώμης έχει μείνει σε αποθήκες, με την ζήτηση να είναι σημαντική για το ταγί από την Κρήτη, όπως χαρακτηριστικά αποκαλούν το συγκεκριμένο είδος οι Κρητικοί παραγωγοί. Ως εκ τούτου, καταλήγει ο κ. Βάγκος, η σανοβρώμη έχει φθάσει να στοιχίζει στον κτηνοτρόφο έως και 29 λεπτά το κιλό.

04/01/2022 11:14 πμ

Τονώθηκε λίγο η ζήτηση πριν και εντός των εορτών, όμως η προσφορά είναι μικρή από τους παραγωγούς.

Ο κ. Χαράλαμπος Δασκαλόπουλος, μεγαλοπαραγωγός μαρουλιού και iceberg από την περιοχή του Πύργου Ηλείας τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι: «πολύ καλά εξελίχθηκε η τιμή παραγωγού στα μαρούλια την περίοδο των εορτών, με τις τιμές να φθάνουν τα 35 με 40 λεπτά το κιλό. Οι τιμές αυτές ισχύουν και σήμερα και φαίνεται πως υπάρχει προοπτική να διατηρηθούν ψηλά για δυο λόγους. Πρώτον, λόγω του ότι ήδη τα μαρούλια είναι λίγα και δεύτερον, γιατί από τις 20 του μήνα αρχίζουν οι φυτεύσεις καρπουζιού στα θερμοκήπια στην περιοχή μας, ακολουθούν την καλλιέργεια του μαρουλιού χρονικά από τους ίδιους τους παραγωγούς που βάζουν μαρούλι. Πολύ καλά πάει και το iceberg, με τις κοπές να έχουν ήδη αρχίσει. Για το iceberg ο παραγωγός πιάνει έως και 1,20 με 1,30 ευρώ το κιλό. Το αρνητικό βέβαια είναι πως με εξαίρεση την περίοδο των γιορτών, η ζήτηση ήταν περιορισμένη λόγω περιορισμένων διαθέσιμων πόρων του καταναλωτικού κοινού».

Δασκαλόπουλος παραγωγή

Ίδια εικόνα έχει για τα μαρούλια αλλά και τα iceberg και ο κ. Βασίλης Δρούζας, ιδιοκτήτης φυτωρίου και γεωπόνος από τα Ίρια, μια περιοχή με εξέχουσα θέση στην καλλιέργεια και την αγορά των κηπευτικών. Όπως μας εξήγησε ο κ. Δρούζας είναι η εποχή που πολλοί αγρότες με θερμοκήπια αλλάζουν καλλιέργεια και πάνε σε φυτεύσεις καρπουζιού και πεπονιού, κάτι που έχει ως αποτέλεσμα να περιορίζει την διαθεσιμότητα στα μαρούλια, αλλά και στα iceberg, που ακολουθούν καλή πορεία όσον αφορά στις τιμές τους.

Ο κ. Θανάσης Παλούκης, έμπειρος παραγωγός κηπευτικών με παρουσία στις λαϊκές του Αγρινίου, της Βόνιτσας, της Λευκάδας, της Αμφιλοχίας και της Κατούνας δήλωσε στον ΑγροΤύπο σχετικά με τα μαρούλια πως είναι... δυσεύρετα αυτή την εποχή με αποτέλεσμα να πιάνουν τιμές έως 45 λεπτά το τεμάχιο στην χονδρική και 75 λεπτά - 1 ευρώ στον πάγκο της λαϊκής. Σύμφωνα με τον ίδιο, παραμονές Χριστουγέννων αλλά και Πρωτοχρονιάς που άλλα χρόνια υπήρχε μεγάλη κίνηση στην αγορά, φέτος τα πράγματα ήταν κάτι παραπάνω από υποτονικά.

Για σημαντική έλλειψη προσφοράς σε μαρούλι κάνει λόγο από την πλευρά του και ο Γιώργος Παπαβασίλης, παραγωγός κηπευτικών και συνεταιριστής από τα Μέγαρα, με ιδία άποψη για το γίνεται στη λαχαναγορά. Όπως λέει ο ίδιος,τέλος, η ζήτηση είναι πεσμένη και οι τιμές έχουν φτάσει έως τα 45 λεπτά.

04/01/2022 09:29 πμ

Σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), το τρέχον έτος προβλέπεται μείωση εξαγωγών της χώρας κατά (-6,6%) σ’ όλο τον κόσμο.

Μεγάλη είναι η μείωση και για τις μεγάλες αγορές της ΕΕ, όπως της Γερμανίας, της Γαλλίας κ.λπ., σε αντίθεση με τις εξαγωγές σε χώρες όπως η Ινδία, το Κουβέιτ κ.λπ., που αυξήθηκαν.

Ωστόσο, αυτό που προκύπτει από την έκθεση και έχει ενδιαφέρον, είναι η ραγδαία επέκταση της καλλιέργειας γενικότερα των εσπεριδοειδών στη Νότια Αφρική, η οποία συνεχίζεται με αμείωτους ρυθμούς. Συγκεκριμένα, τα εσπεριδοειδή καλλιεργούνται σε ολόκληρη τη χώρα και κυρίως στις επαρχίες Limpopo, Eastern Cape, Western Cape, Mpumalanga, Kwa Zulu Natal, Northern Cape και North West. Εκτιμάται ότι συνολικά 987.000 στρέμματα φυτεύτηκαν με εσπεριδοειδή μόνο το 2021, αντί 943.290 στρεμμάτων το 2020. Αυτή η τάση, αναφέρει το USDA, προβλέπεται να συνεχιστεί το 2022 με 1.015.00 νέα στρέμματα και επιθετικές φυτεύσεις λεμονιών και νέων ποικιλιών πορτοκαλιών.

Οι ζώνες καλλιέργειας

Η επαρχία Limpopo είναι η μεγαλύτερη σε εσπεριδοειδή της χώρας, με το 40% των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Ακολουθούν το Eastern Cape (27%), το Western Cape (19%), το Mpumalanga (8%), το KwaZulu Natal (3%), Northern Cape (2%), North West (1%) και Free State (λιγότερο από 1%). Το δυτικό Ακρωτήριο και το ανατολικό Ακρωτήριο έχουν πιο δροσερό κλίμα, το οποίο είναι πιο κατάλληλο για την παραγωγή πορτοκαλιών, λεμονιών, λάιμ, αλλά και μανταρινιών. Οι επαρχίες Mpumalanga, Limpopo και KwaZulu-Natal έχουν θερμότερο κλίμα, το οποίο είναι πιο κατάλληλο για την παραγωγή γκρέιπφρουτ και πορτοκαλιών ποικιλίας Βαλέντσια. Σύμφωνα με το USDA, ενώ τα πορτοκάλια είναι το πιο διαδεδομένο είδος εσπεριδοειδών, που παράγεται στη Νότια Αφρική, με μερίδιο 48% της έκτασης με εσπεριδοειδή, έχει σημειωθεί αξιοσημείωτη ανάπτυξη και σε άλλα είδη, όπως τα μανταρίνια, τα λεμόνια και τα λάιμ. Αυτή η ανάπτυξη οφείλεται στις ελκυστικές αποδόσεις των επενδύσεων, τα περιθώρια κέρδους, την άνοδο της παγκόσμιας ζήτησης και την ευνοϊκή συναλλαγματική ισοτιμία, σημειώνει το USDA.

Αύξηση της έκτασης με πορτοκάλια

Η έκταση που φυτεύτηκε με πορτοκάλια προβλέπεται να αυξηθεί κατά 2% το 2021/22, σε σχέση με το 2020/21. Αύξηση εκτάσεων καταγράφεται και για ποικιλίες πορτοκαλιού, χωρίς κουκούτσι και ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης.

Παραγωγή και κατανάλωση

Η παραγωγή πορτοκαλιών προβλέπεται να αυξηθεί κατά 3% σε 1,70 εκατ., τόνους το 2021/22, από 1,65 εκατ. τόνους το 2020/21. Αυτή η αύξηση οφείλεται στις καλές καιρικές συνθήκες, στις ικανές βροχοπτώσεις στις κύριες ζώνες καλλιέργειας, στις σταθερές αποδόσεις και στην αύξηση των εκτάσεων. Τα πορτοκάλια συλλέγονται συνήθως μεταξύ Μαρτίου - Σεπτεμβρίου κι ο αντίκτυπος της πανδημίας στην παραγωγή, τη συγκομιδή και την εργασία ήταν ελάχιστος μέχρι σήμερα. Η Consumption Post προβλέπει ότι η κατανάλωση πορτοκαλιών θα αυξηθεί κατά 6%, στους 95.000 τόνους το 2021/22, από 90.000 τόνους το 2020/21, με βάση την άνοδο της παραγωγής, την υψηλή διαθέσιμη προσφορά και την αύξηση της ζήτησης λόγω των σχετικών ευεργετικών επιδράσεων της βιταμίνης C στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

03/01/2022 04:42 μμ

Η πληρωμή των κάθε λογής επιδοτήσεων στα τέλη του έτους έχει πυροδοτήσει νέο γύρο υψηλής ζήτησης, σε συνδυασμό με τις καλές τιμές σε γάλα και κρέας.

Περισσότερη ζήτηση καταγράφεται για τριφύλλια από κτηνοτροφικές μονάδες σε περιοχές όπως η Αιτωλοακαρνανία, η Άρτα, η Ηλεία, αλλά πιο πολλές πράξεις αφορούν νησιωτικές ζώνες με μεγάλες ανάγκες, όπως η Κρήτη, η Νάξος κ.λπ., αναφέρει το ρεπορτάζ ή τα Καλάβρυτα για παράδειγμα στην Αχαΐα, γεγονός που κρατάει και την τιμή τόσο ψηλά στην πράξη.

Σύμφωνα με όσα δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο παραγωγός από την Λιβαδειά, κ. Γιάννης Βάγκος, τα τριφύλλια αγοράζονται 35 λεπτά πλέον στην πλειονότητά τους, όμως για κάποιον παραγωγό στην Κρήτη π.χ. ή τη Νάξο με τα μεταφορικά και τα φορτωτικά (12 λεπτά το κιλό) κι ένα εύλογο κέρδος για τον έμπορο, εκτοξεύεται στα επίπεδα των 52-55 λεπτών ανά κιλό.

Οι τιμές αυτές, σε συνδυασμό και με τα υπόλοιπα, αυξημένα κόστη φέρνουν τις περισσότερες μονάδες σε πολύ δύσκολη θέση κι ενώ το κράτος ακόμα δεν έχει λάβει κάποια σοβαρή πρωτοβουλία ενίσχυσης των μονάδων για αγορά ζωοτροφών.

Ο κ. Δημήτρης Πανούσης, παραγωγός από το Δρυμό Θεσσαλονίκης εξήγησε στον ΑγροΤύπο πως στις Σέρρες το τριφύλλια πιάνει στον παραγωγό 30 λεπτά αυτές τις ημέρες και πως μέχρι και το Δεκέμβριο τουλάχιστον, αν όχι και σήμερα ακόμα, πολλοί παραγωγοί με προϊόν στην αποθήκη, προτιμούσαν να μην πουλάνε, περιμένοντας ακόμα πιο ψηλές τιμές το χειμώνα. Σύμφωνα με τον ίδιο, βέβαια, οι περισσότερες μονάδες αγοράζουν τροφές με... φειδώ.

Όπως διαμορφώνονται τα πράγματα πολύ μεγάλο ρόλο στην έκβαση της αγοράς θα παίξει ο καιρός και κατά πόσο αυτός θα επιτρέψει την άνοιξη στους κτηνοτρόφους να βγάζουν για βοσκή τα κοπάδια τους στο ύπαιθρο.

03/01/2022 10:55 πμ

Για χυμό προορίζονται κυρίως Μέρλιν, Ναβαλίνες, αλλά και κάποια μανταρίνια στην Ελλάδα, σύμφωνα με τους αγρότες.

Με 8 λεπτά το κιλό (μικτή τιμή), εκ των οποίων τα 4 αντιστοιχούν στα εργατικά κόστη παραδίδουν και φέτος πορτοκάλια που προορίζονται για χυμοποίηση οι παραγωγοί εσπεριδοειδών.

Όπως ανέφερε για παράδειγμα στον ΑγροΤύπο ο Βασίλης Ντόκος, παραγωγός από το Κουτσοπόδι Αργολίδας, δεν έχει αλλάξει κάτι από πέρσι, όσον αφορά στην τιμή και αν δεν υπήρχε η συνδεδεμένη ενίσχυση των 50-60 ευρώ το στρέμμα, δεν θα μπορούσε να στηριχθεί ο παραγωγός. Όπως εξηγεί ο ίδιος από τα περιβόλια που κόβονται με Μέρλιν, Ναβαλίνες, αλλά και μανταρίνια, ένα ποσοστό 10-15% του συγκομισθέντος καρπού καταλήγει για χυμοποίηση, με τον παραγωγό να εισπράττει καθαρά 4 λεπτά το κιλό.

Στην Περιφέρεια Πελοποννήσου λειτουργεί το 70% των συσκευαστηρίων και το 100% των χυμοποιείων, ενώ συγκεκριμένα στο νομό Αργολίδας βρίσκονται τα 5 από τα 7 χυμοποιεία της χώρας, καθώς επίσης και 30 συσκευαστήρια, περισσότερα από κάθε άλλη περιοχή της Ελλάδας, αν και νο1 παίκτης στα εσπεριδοειδή πλέον είναι ο νομός Αιτωλοακαρνανίας, με ραγδαία αύξηση στα στρέμματα.

Οι συνδεδεμένες για το 2022 και το 2022

Με απόφαση που πήρε ΦΕΚ στα μέσα του περασμένου Δεκεμβρίου 2021 και υπογράφει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιος Λιβανός καθορίζεται πως: «o συνολικός ετήσιος προϋπολογισμός για το έτος 2015 ανέρχεται στα 9.000.000 €, για το έτος 2016 στα 11.858.727 €, για το έτος 2017 στα 7.603.500 €, για το έτος 2018 στα 7.521.638 €, για το έτος 2019 στα 5.440.664 € για το έτος 2020 στα 5.440.664 € και για τα έτη 2021 και 2022 στα 5.357.695 € αντίστοιχα».

Μείωση παραγωγής στην ΕΕ

Για το 2021/22, η παραγωγή χυμού πορτοκαλιού στην ΕΕ προβλέπεται στους 70.390 τόνους, καταγράφοντας πτώση σχεδόν 10%, σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο λόγω της αναμενόμενης μείωσης της προσφοράς πορτοκαλιού στην ΕΕ, αναφέρει σε έκθεσή του, που δημοσίευσε πριν από λίγες ημέρες, το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Μείωση παραγωγής καταγράφεται στην Ιταλία, με την Ισπανία να παραμένει ο πιο μεγάλος παίκτης της ΕΕ στην επεξεργασία του πορτοκαλιού. Σύμφωνα με την ισπανική βιομηχανία εσπεριδοειδών, η εμπορική συμφωνία ΕΕ-Mercosur (Αργεντινή, Βραζιλία, Παραγουάη και Ουρουγουάη) προκαλεί μεγάλες ανησυχίες στον τομέα. Ο κλάδος των εσπεριδοειδών της Ισπανίας είναι προσανατολισμένος σε αγορές που ζητούν νωπό προϊόν, ενώ η Βραζιλία είναι ο κορυφαίος ξένος προμηθευτής της ΕΕ, με σαφή προσανατολισμό στην παραγωγή χυμού πορτοκαλιού, αλλά κατεψυγμένου. Σε σχέση τέλος με την κατανάλωση, τονίζει το USDA, ενώ ο χυμός πορτοκαλιού είναι ο πιο δημοφιλής χυμός στην ΕΕ, ανταγωνίζεται άλλα ποτά και φρούτα χυμούς (έκθεση European Fruit Juice Association). Την περασμένη σεζόν, η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού της ΕΕ μειώθηκε, ως αποτέλεσμα της περιορισμένης προσφοράς χυμού πορτοκαλιού της ΕΕ, λόγω χαμηλότερων εισαγωγών. Το 2021/22, η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού προβλέπεται να αυξηθεί λόγω του αυξημένου ενδιαφέροντος των καταναλωτών για προϊόντα ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος μετά την πανδημία. Στην Ισπανία, η αυξανόμενη τάση είναι για τους παγωμένους και premium χυμούς φρούτων.

31/12/2021 02:13 μμ

Τι δείχνουν τα τελευταία στοιχεία από το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA).

Η παραγωγή γκρέιπφρουτ στην ΕΕ το 2021-2022 προβλέπεται αυξημένη κατά 2,8% και αναμένεται να φθάσει τους 108.000 τόνους. Αυτό οφείλεται στην αναμενόμενη αύξηση της παραγωγής γκρέιπφρουτ στην Ισπανία, κατά 4%. Η Ισπανία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός γκρέιπφρουτ στην ΕΕ με 84.000 τόνους τονάζ, τονίζει το USDA.

Η έκταση της ΕΕ με γκρέιπφρουτ ανέρχεται σε περίπου 3.600 εκτάρια (1 εκτάριο ίσον 10 στρέμματα). Σύμφωνα με τα επίσημα ισπανικά στοιχεία, το 2020/21, η έκταση με γκρέιπφρουτ στην Ισπανία αυξήθηκε 8%, φθάνοντας τα 2.630 εκτάρια κι ακολουθώντας μια ανοδική τάση την τελευταία δεκαετία. Οι κορυφαίες ζώνες παραγωγής γκρέιπφρουτ περιλαμβάνουν τις περιοχές της Μούρθια, της Ανδαλουσίας και της Βαλένθια. Το Ruby Red είναι η κύρια ποικιλία γκρέιπφρουτ στην Ισπανία. Η Κύπρος είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός γκρέιπφρουτ στην ΕΕ. Το White Marsh Seedless, που καλλιεργείται κυρίως στην περιοχή της Λεμεσού, είναι η κορυφαία κυπριακή ποικιλία γκρέιπφρουτ. Η Σικελία είναι η κύρια περιοχή παραγωγής στην Ιταλία, αντιπροσωπεύοντας το 86% της εγχώριας παραγωγής. Στην Ελλάδα, οι νομοί Κορινθίας και Καβάλας, η Θεσσαλία, αλλά και η Κρήτη είναι οι κύριες περιοχές παραγωγής γκρέιπφρουτ.

ΕΕ: Δεν καλύπτεται η κατανάλωση

Τα γκρέιπφρουτ στην ΕΕ καταναλώνονται κυρίως νωπά. Η κατανάλωση ξεπερνά σημαντικά την παραγωγή γκρέιπφρουτ. Ως εκ τούτου, η ΕΕ είναι σημαντικός εισαγωγέας για να ικανοποιήσει τη ζήτηση. Οι εισαγωγές γκρέιπφρουτ της ΕΕ αποτελούν περίπου το 80% της συνολικής προσφοράς γκρέιπφρουτ της ΕΕ. Η Ισπανία και η Κύπρος είναι οι κύριοι παραγωγοί γκρέιπφρουτ στην ΕΕ. Το 2021/22, η κατανάλωση στην ΕΕ αναμένεται να παραμείνει σταθερή.

Το εμπόριο

Κατά τη διάρκεια του 2020/21 οι εισαγωγές στην ΕΕ μειώθηκαν 8% (295.184 τόνοι) σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο λόγω της αύξησης της προσφοράς γκρέιπφρουτ στην ΕΕ και αξίας 234 εκατ. δολαρίων. Η Κίνα, η Νότια Αφρική, η Τουρκία, το Ισραήλ και οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι οι κορυφαίοι προμηθευτές της αγοράς της ΕΕ. Οι εισαγωγές γκρέιπφρουτ της ΕΕ από τις Ηνωμένες Πολιτείες μειώθηκαν έντονα (23%), σε 9.536 τόνους και αποτιμήθηκαν σε αξία σε 12 εκατ. δολάρια, καθώς το γκρέιπφρουτ των ΗΠΑ ανταγωνιζόταν τις χαμηλότερες τιμές από άλλους ξένους προμηθευτές. Με την αναστολή των πρόσθετων δασμών της ΕΕ που σχετίζονται με την υπόθεση του ΠΟΕ κατά των επιδοτήσεων αεροσκαφών των ΗΠΑ που επηρέασαν τις εξαγωγές γκρέιπφρουτ των ΗΠΑ, οι εισαγωγές γκρέιπφρουτ από τις Ηνωμένες Πολιτείες ενδέχεται να ανακάμψουν το 2021/22, σημειώνει το USDA.

Κατά τη διάρκεια του 2020/21, οι εξαγωγές γκρέιπφρουτ της ΕΕ μειώθηκαν κατά 4%, σε 25.977 τόνους και αξία 27 εκατ. δολάρια. Το Ηνωμένο Βασίλειο, η Ελβετία, η Λευκορωσία και η Ουκρανία είναι οι κύριοι εξαγωγικοί προορισμοί για το γκρέιπφρουτ της ΕΕ. Το 2021/22, οι εξαγωγές γκρέιπφρουτ της ΕΕ αναμένεται να παραμείνουν σχετικά σταθερές.

31/12/2021 11:34 πμ

Εξαγωγές ζώντων πουλιών από Ελλάδα προς Αλβανία. Ενδιαφέρουσα η ζήτηση - ψηλά τα κόστη όμως.

Ο κ. Σπύρος Σιώτος έχει μονάδα εκτροφής γαλοπούλας στην περιοχή του Άργους. Όπως εξηγεί στον ΑγροΤύπο, δουλεύει γαλοπούλα σε λιανική και χονδρική αγορά, στην περίοδο από τον Ιούνιο ως το Δεκέμβριο. Φέτος όπως αναφέρει με προβληματισμό, τα κόστη εκτοξεύτηκαν για τις μονάδες, αφού τα βασικά είδη τροφής για τα πουλιά, όπως το καλαμπόκι και η σόγια, ανέβηκαν σε δυσθεώρητα ύψη, σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Επιβάρυνση υπάρχει μεγάλη και από την ενέργεια, καθώς απαιτείται φυσικό αέριο για τους νεοσσούς. Ζήτηση για το προϊόν υπάρχει ιδίως στις γιορτές, αλλά και για ζωντανό προϊόν από τον Ιούνιο κι έπειτα. Οι τιμές παραγωγού φέτος κυμαίνονται στα 6 ευρώ το κιλό, αντί 5,60 και 5,70 πέρσι. Σύμφωνα με τον κ. Σιώτο, για να είναι βιώσιμη μια μονάδα σαν την δική του, με δυναμικότητα στα 9.000 περίπου πουλιά ετησίως, πρέπει να πουλάει και στην λιανική αγορά.

Ο κ. Δημήτρης Τάψας, τώρα, από την Ελασσόνα εκτρέφει κάθε χρόνο γύρω στις 6.000 γαλοπούλες. Όπως υπογράμμισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο η ζήτηση πριν τις γιορτές ήταν καλή, φυσιολογική, αλλά μετέπειτα έπεσε λίγο. Ο ίδιος πούλησε στην αρχή με 5,80 ευρώ το κιλό, αλλά μετά με 5,50 ευρώ το κιλό.

Ενδιαφέρον από Αλβανία

Σημειωτέον ότι ο κ. Τάψας κάνει κάθε χρόνο και εξαγωγές ζώντων ζώων γαλοπούλας προς την Αλβανία, αφού υπάρχει καλή κατανάλωση από τον κόσμο εκεί. Τα ζώα, όπως μας είπε, που εξάγονται ζώντα, είναι 40-45 ημερών.

Για ενδιαφέρον στην αγορά έκανε λόγο από την πλευρά του ο κ. Δημήτρης Κεσόπουλος, από το χωριό Βασιλικά Χαλκιδικής, που ασχολείται ενεργά με το εμπόριο οικόσιτων πτηνών. Όπως αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο ίδιος πουλάει κυρίως μικρά πουλιά, ζώντα, μέχρι τον Σεπτέμβριο, σε όσους ενδιαφέρονται να κάνουν εκτροφή, για να σφάξουν κοντά στις γιορτές. Η τιμή φέτος για το ζώο ανέρχονταν σε 10-12 ευρώ το κεφάλι.

30/12/2021 03:48 μμ

Περισσότερα τα στρέμματα φέτος, αλλά με όψιμη παραγωγή.

Από τον περασμένο Νοέμβριο άρχισαν δειλά-δειλά να κόβονται οι πρώτες φράουλες της σεζόν, όμως τα κιλά, όπως μας εξήγησαν οι παραγωγοί είναι λίγα, με τον καιρό να μην ευνοεί παραγωγή και κατανάλωση.

Ο κ. Ανδρέας Γκοτσόπουλος, παραγωγός φράουλας από την Λακκόπετρα Αχαΐας δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι ο καιρός δεν έχει σταθεί σύμμαχος των παραγωγών φέτος, με αποτέλεσμα να οψιμίσει η παραγωγή, κάτι που δεν είναι καλό. Σύμφωνα με τον ίδιο, όσο καλές και να είναι οι τιμές, είναι δύσκολο να αναπληρωθεί το χαμένο εισόδημα, καθώς οι αποδόσεις αναμένονται χαμηλές. Ήδη, όπως λέει ο ίδιος, δεν έχουν κοπεί παρά ελάχιστα κιλά προϊόντος (ποικιλία Φορτούνα), σε αντίθεση με πέρσι, που τέτοια εποχή είχαν κοπεί πολλά κιλά.

Τέλος, ο κ. Γιώργος Καπλάνης, παραγωγός από την περιοχή Βάρδα Ηλείας λέει στον ΑγροΤύπο πως οι πρώτες κοπές στην ποικιλία Φορτούνα άρχισαν από το Νοέμβριο, μπήκαν φέτος περισσότερα στρέμματα, τουλάχιστον 5.000 αυξημένα από πέρσι, με το σύνολο να φθάνει τα 20.000 περίπου σε Ηλεία και Αχαΐα. Όμως όπως λέει ο ίδιος ο καιρός με τις πολλές βροχές, τα κρύα και τις πλημμύρες δημιουργούν πρόβλημα στο προϊόν, τόσο στην παραγωγή του, όσο και στην κατανάλωση. Σύμφωνα με τον ίδιο, ο παραγωγός πιάνει μια τιμή στα 3,5 με 4 ευρώ το κιλό, όμως το κακό είναι πως είναι μικρές οι αποδόσεις για την εποχή.

30/12/2021 09:25 πμ

Τι δείχνουν τα φρέσκα στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ για τα λεμόνια.

Το 2021/2022 η παραγωγή λεμονιού στην ΕΕ προβλέπεται να μειωθεί κατά σχεδόν 9%, σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν και αναμένεται να κυμανθεί στα επίπεδα των 1,57 τόνων. Η μείωση αυτή, σύμφωνα με το USDA, οφείλεται στη συνολική αναμενόμενη πτώση της παραγωγής στους κύριους χώρες παραγωγής λεμονιού της ΕΕ, την Ισπανία και την Ιταλία. Επιπρόσθετα, η φυτεμένη με λεμονιές έκταση της ΕΕ συνέχισε να ανεβαίνει το 2020-2021 στα 82.320 εκτάρια, κυρίως λόγω της ισχυρής επέκτασης στην Ισπανία. Σημειωτέον ότι η ισπανική παραγωγή λεμονιού αντιπροσωπεύει περίπου το 15% της συνολικής ισπανικής παραγωγής εσπεριδοειδών. Σύμφωνα δε με τα τελευταία επίσημα στοιχεία της Ισπανίας, η παραγωγή λεμονιού στην Ισπανία για την περίοδο 2021/22 προβλέπεται σε 1 εκατ. τόνο, με τη μείωση να αγγίζει το 11%, σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Η μείωση οφείλεται κυρίως στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες που επηρέασαν την ανθοφορία και την καρποφορία σε ορισμένες περιοχές παραγωγής, επηρεάζοντας κυρίως την ποικιλία Verna.

Επιπλέον, τα τελευταία χρόνια, η Ισπανία αύξησε τις καλλιεργούμενες εκτάσεις με λεμόνια για να καλύψει τις εγχώριες και εξαγωγικές της απαιτήσεις, φθάνοντας σε περίπου 48.000 εκτάρια το 2020. Από αυτήν την έκταση, το 17% αφορά πιστοποιημένα, βιολογικά λεμόνια. Σύμφωνα με την ισπανική βιομηχανία λεμονιού, η χώρα θα συνεχίσει να εδραιώνει την ηγετική, εμπορική της θέση στην ΕΕ. Μετά το Μεξικό και την Αργεντινή, η Ισπανία είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός λεμονιού στον κόσμο, αλλά ο πρώτος παγκόσμιος εξαγωγέας φρέσκων λεμονιών σε όρους αξίας. Η ισπανική παραγωγή λεμονιού συγκεντρώνεται στις περιοχές της Μούρθια και της Βαλένθια και στις επαρχίες Μάλαγα και Αλμερία στην Ανδαλουσία. Οι κορυφαίες ποικιλίες λεμονιού που καλλιεργούνται είναι η Fino, που αντιπροσωπεύει το 70% της συνολικής παραγωγής και η Verna, μια ντόπια ποικιλία, που αντιπροσωπεύει το 30%. Η ποικιλία Fino χρησιμοποιείται κυρίως για μεταποίηση. Περίπου το 25% της ισπανικής παραγωγής λεμονιού προορίζεται για βιομηχανική χρήση, καθώς η Ισπανία είναι ο δεύτερος πιο σημαντικός παγκόσμιος μεταποιητής λεμονιού, κυρίως χυμού, αιθέριων ελαίων και αφυδατωμένης φλούδας. Σύμφωνα με τον ισπανικό τομέα λεμονιών, οι πιστοποιήσεις είναι βασικά στοιχεία για τη διαφοροποίηση των ισπανικών λεμονιών και την προώθηση της οικονομικής, περιβαλλοντικά και κοινωνικά βιώσιμης παραγωγής λεμονιού.

Η Ιταλία είναι η δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγική χώρα στο λεμόνι στην ΕΕ μετά την Ισπανία. Η Σικελία είναι η κύρια περιοχή παραγωγής λεμονιού, αντιπροσωπεύοντας το 88% της εγχώριας παραγωγής. Οι Femminello, Siracusano, Lunario, Interdonato, Limone di Sorrento και Limone di Procida είναι οι κορυφαίες ποικιλίες λεμονιών που καλλιεργούνται στη χώρα. Η παραγωγή λεμονιών στην Ιταλία το 2021/22 προβλέπεται να μειωθεί από την προηγούμενη σεζόν λόγω των πλημμυρών που έπληξαν τη Σικελία στα τέλη Οκτωβρίου, προκαλώντας ζημιές σε λεμονιές. Η ιταλική βιομηχανία εσπεριδοειδών εξακολουθεί να εκτιμά τις ζημιές που προκλήθηκαν από τις πλημμύρες στη Σικελία.

Εκτιμήσεις για σταθερή παραγωγή στην Ελλάδα

Η παραγωγή λεμονιού στην Ελλάδα, λέει το USDA, το 2021/2022 αναμένεται να παραμείνει σταθερή στους 88.000 τόνους περίπου. Οι κύριες λεμονοπαραγωγικές περιοχές περιλαμβάνουν την Αχαΐα, την Κορινθία, την Κρήτη και την Λακωνία, που βρίσκονται στη νότια Ελλάδα. Η κυριότερη ποικιλία λεμονιών που καλλιεργείται στην Ελλάδα είναι τα Μαγληνό, του οποίου ο καρπός είναι έντονα αρωματικός με πικρό χυμό. Έχει λεπτή, γυαλιστερή φλούδα και όταν ωριμάσει πλήρως έχει κίτρινο χρώμα. Καλλιεργούνται επίσης οι πρώιμες ποικιλίες Interdonato και Eureka, τονίζει το USDA.

Στοιχεία για την κατανάλωση

Τα λεμόνια της ΕΕ καταναλώνονται κυρίως φρέσκα. Το 2021/22, η κατανάλωση φρέσκου λεμονιού στην ΕΕ και τα λεμόνια για μεταποίηση προβλέπεται να μειωθούν ανάλογα με τη μείωση της παραγωγής λεμονιού στην ΕΕ. Η κατά κεφαλήν κατανάλωση λεμονιού στην ΕΕ ανέρχεται σε 3 κιλά. Σύμφωνα με πηγές του κλάδου, η Ισπανία έγινε ο δεύτερος παγκόσμιος παραγωγός επεξεργασμένων λεμονιών, την περασμένη σεζόν λόγω των περιορισμών στην εστίαση. Τα ιταλικά, ελληνικά και πορτογαλικά λεμόνια προορίζονται κυρίως για την αγορά του νωπού προϊόντος. Η Ελλάδα εξαρτιόταν όλο και περισσότερο από τον εισαγόμενο χυμό λεμονιού για να καλύψει τη ζήτηση των καταναλωτών για αναψυκτικά. Τον Απρίλιο του 2021, η Ισπανική Ένωση Λεμονιών και Γκρέιπφρουτ παρουσίασε πρόταση στην ΕΕ για την εξάλειψη του πρόσθετου κιτρικού οξέος (Ε-330) που χρησιμοποιείται ως συντηρητικό στη βιομηχανία βιολογικών τροφίμων. Η πρόταση προτείνει να αντικατασταθεί αυτό το πρόσθετο με φυσικό βιολογικό χυμό λεμονιού, που αποτελείται κυρίως από φυσικό κιτρικό οξύ.

Εμπόριο

Η ΕΕ είναι καθαρός εισαγωγέας λεμονιών. Κατά τη διάρκεια του 2020/21, οι εισαγωγές λεμονιών από την ΕΕ αυξήθηκαν κατά 5%, σε 551.169 τόνους αξίας 626 εκατ. δολαρίων, για να αντιμετωπίσουν μια άνοδο στην εγχώρια κατανάλωση λεμονιού κατά τη διάρκεια αυτής της σεζόν σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Η Νότια Αφρική, η Τουρκία, η Βραζιλία και η Αργεντινή είναι οι κορυφαίοι προμηθευτές στην αγορά της ΕΕ, ακολουθούμενες από το Μεξικό. Την περασμένη σεζόν οι εισαγωγές λεμονιού της ΕΕ από την Τουρκία ξεπέρασαν αυτές από την Αργεντινή λόγω της απαγόρευσης που επέβαλε η ΕΕ στα εσπεριδοειδή Αργεντινής. Δεδομένης της αναμενόμενης πτώσης της παραγωγής λεμονιού στην ΕΕ το 2021/22, οι εισαγωγές λεμονιών στην ΕΕ αναμένεται να αυξηθούν.

Το 2020/21 ο όγκος των εξαγωγών λεμονιού της ΕΕ μειώθηκε κατά 11% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος σε σχεδόν 155.000 τόνους και αξίας 213 εκατ. δολαρίων. Οι εξαγωγές λεμονιού της ΕΕ στο Ηνωμένο Βασίλειο μειώθηκαν 8% και αποτιμήθηκαν σε 107 εκατ. δολάρια. Ομοίως, κατά τη διάρκεια της πανδημίας, οι εξαγωγές λεμονιού της ΕΕ στις Ηνωμένες Πολιτείες μειώθηκαν απότομα κατά 57% σε όγκο και αποτιμήθηκαν σε 1,2 εκατ. Δολάρια, ενώ το 2018/19 η αξία τους ήταν 9 εκατ. δολάρια. Το 2018/19, οι Ηνωμένες Πολιτείες έγιναν ο τρίτος μεγαλύτερος προορισμός εξαγωγής λεμονιού της ΕΕ, κυρίως από την Ισπανία. Ωστόσο, οι δασμοί των ΗΠΑ που σχετίζονται με την υπόθεση του ΠΟΕ κατά των επιδοτήσεων αεροσκαφών της ΕΕ επηρέασαν τις ισπανικές εξαγωγές λεμονιού σε αυτήν την αγορά. Στις 15 Ιουνίου 2021, η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες συμφώνησαν να αναστείλουν την εφαρμογή των δασμών για περίοδο πέντε ετών. Ωστόσο, σύμφωνα με την ισπανική βιομηχανία, οι εξαγωγές λεμονιών της Ισπανίας σε αυτήν την αγορά ενδέχεται να μην ανακάμψουν λόγω διαταραχών στην εφοδιαστική αλυσίδα.

Το 2020/21, οι ισπανικές εξαγωγές λεμονιού είχαν καλή απόδοση και αποτιμήθηκαν σε 938 εκατ. δολάρια, παρά τα ζητήματα που σχετίζονται με τον COVID-19 και το Brexit. Οι ισπανικές στρατηγικές εξαγωγικές αγορές λεμονιού εκτός ΕΕ, οι οποίες αντιπροσωπεύουν το 15% των συνολικών ισπανικών εξαγωγών λεμονιού, είναι το Ηνωμένο Βασίλειο, ο Καναδάς, η Ελβετία, η Νορβηγία, η Σερβία και η Βραζιλία. Επιπλέον, το Ηνωμένο Βασίλειο είναι η τρίτη μεγαλύτερη εξαγωγική αγορά λεμονιού της Ισπανίας, με τις εξαγωγές να εκτιμώνται στα 87 εκατ. δολάρια την περασμένη σεζόν και να μην παρουσιάζουν σημαντικές επιπτώσεις λόγω του Brexit. Το Νοέμβριο του 2021, η ισπανική βιομηχανία λεμονιών ζήτησε αυστηρότερους ελέγχους στις εισαγωγές λεμονιού της ΕΕ από τη Νότια Αφρική μετά από ένα επίπεδο ρεκόρ ανιχνεύσεων μαύρης κηλίδας εσπεριδοειδών (CBS) το περασμένο καλοκαίρι. Προκειμένου να αποτραπεί η είσοδος του CBS, το οποίο δεν υπάρχει ακόμη στην ΕΕ, η ισπανική ένωση λεμονιού ζήτησε από την ΕΕ να επιβάλλει μια σειρά μέτρων από το 2022, τα οποία θα περιλαμβάνουν τον συντονισμό και την εναρμόνιση των υπηρεσιών συνοριακής επιθεώρησης σε όλα τα λιμάνια της ΕΕ εισόδου και αυστηρότερους ελέγχους στο χωράδι και στα ευρωπαϊκά λιμάνια. Αυτά τα αιτήματα προέκυψαν μετά την απόφαση της ΕΕ να ενισχύσει τους ελέγχους στις εισαγωγές τουρκικών λεμονιών μετά την αύξηση των απορρίψεων λόγω της παρουσίας φυτοφαρμάκων που υπερβαίνουν τα όρια της ΕΕ.

29/12/2021 01:10 μμ

Μέχρι 50 λεπτά πιάνει ο παραγωγός για κάθε ματσάκι στην λαϊκή, αλλά στην χονδρική η τιμή είναι σαφώς χαμηλότερη.

Η κα Μαρία Γκουτζαμπασούλη καλλιεργεί αρκετά στρέμματα με βιολογικά κηπευτικά, μεταξύ αυτών και ρόκα, στην περιοχή της Γλαύκης Λάρισας. Σύμφωνα με την ίδια, η καλλιέργεια ρόκας είναι γενικά εύκολη καλλιέργεια, χωρίς προβλήματα, χρειάζεται όμως προσοχή το χειμώνα καθώς λόγω του κρύου μπορεί να αργήσει η ανάπτυξή της, ενώ το καλοκαίρι είναι δύσκολο να καλλιεργηθεί λόγω των υψηλών θερμοκρασιών. Σύμφωνα με την ίδια, η ρόκα το χειμώνα θέλει 40 μέρες μέχρι να κοπεί, πωλείται δε στην λαϊκή βιολογική ως 1 ευρώ το ματσάκι. Στην περιοχή της Γλαύκης, καταλήγει η ίδια, δεν υπάρχουν άλλοι παραγωγοί με βιολογική ρόκα.

Ο κ. Μανώλης Βαρδάκης καλλιεργεί διαφόρων ειδών κηπευτικά μέσω της ΚΟΙΝΣΕΠ Μελίτακες στο Ηράκλειο και συγκεκριμένα στην περιοχή του δήμου Αστερουσίων. Όπως εξηγεί στον ΑγροΤύπο έχει... ξεφύγει από το να εμπορεύεται νωπό προϊόν (ρόκα) και έχει πάει σε άλλα προϊόντα, όπως το αποξηραμένο. Ο ίδιος λέει μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως ξεκίνησε την δραστηριότητά του, με σκοπό να καλύψει το θέμα της αυτάρκειας και συνεχίζει, κάνοντας και εμπόριο. Όπως μας ανέφερε, συνηθίζει να κόβει τα φύλλα της ρόκας και να τα αποξηραίνει. Καλλιεργεί με σπορά και δεν χρησιμοποιεί φυτά. Παράλληλα, μας αναφέρει πως η ρόκα είναι εύκολη και αποδοτική καλλιέργεια, ενώ ο ίδιος χρησιμοποιεί παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων.

Ο κ. Νίκος Θεοδωρόπουλος από το Αγρίνιο καλλιεργεί διαφόρων ειδών κηπευτικά και μέχρι πριν κάποια χρόνια έβαζε και λίγη ρόκα για να πουλάει στην λαϊκή αγορά. Όπως μας αναφέρει, σταμάτησε να βάζει, καθώς το προϊόν δεν εμφανίζει ιδιαίτερη ζήτηση, σε αντίθεση με τα μεγάλα κέντρα των Αθηνών ή της Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με τον ίδιο, προοπτική έχει η συγκεκριμένη, εύκολη σε γενικές γραμμές, καλλιέργεια σε περιοχές, όπως ο Μαραθώνας κ.λπ. που είναι κοντά στα μεγάλα αστικά κέντρα. Όπως αναφέρει τέλος ο κ. Θεοδωρόπουλος, συνήθως η ρόκα πωλείται στην λαϊκή σε ματσάκι προς 50 λεπτά.

Ο Γιώργος Παπαβασίλης, τέλος, από τα Μέγαρα καλλιεργεί 30 στρέμματα με ρόκα κάθε χρόνο και παίρνει προϊόν όλο το έτος σχεδόν. Προβλήματα καλλιεργητικά δεν έχει, όπως προσθέτει, αλλά δεν είναι και πολύ εύκολη ως καλλιέργεια και θέλει προσοχή για να έχεις υψηλές αποδόσεις. Αυτές, όπως τονίζει, για ρόκα προσεγμένη μπορεί να φθάσουν και στα 120 τελάρα το στρέμμα ετησίως, ενώ υπάρχει περίπτωση να υπάρξει και δεύτερο χέρι. Αυτή την περίοδο, καταλήγει ο κ. Παπαβασίλης, η τιμή παραγωγού είναι χαμηλή λόγω περιορισμένης ζήτησης, με το 1 ματσάκι να μην πιάνει πάνω από 17 λεπτά, αν και στην λαϊκή πωλείται έως 50 λεπτά.

29/12/2021 11:17 πμ

Τα τελευταία στοιχεία από το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) δείχνουν μεγάλη αύξηση εκτάσεων στην Ελλάδα.

Τη σεζόν 2021-2022 η παραγωγή μανταρινιού στην ΕΕ προβλέπεται μειωμένη κατά 7,5% σε σχέση με πέρσι. Επιπλέον, το 2020/21, η παραγωγή μανταρινιού στην ΕΕ ήταν 6,3% χαμηλότερη από τις προηγούμενες εκτιμήσεις. Τη σεζόν 2021/22, η παραγωγή μανταρινιού της ΕΕ μπορεί επίσης να είναι σχεδόν 5,5 τοις εκατό χαμηλότερη από τη μέση παραγωγή δέκα ετών στα 3,1 εκατ. τόνους. Η έλλειψη στην παραγωγή μανταρινιού της ΕΕ που αναμένεται για τη φετινή περίοδο εμπορίας είναι κυρίως το αποτέλεσμα των αναμενόμενων μειώσεων στην Ισπανία, τον σημαντικότερο παραγωγό μανταρινιού της ΕΕ, εξηγεί το USDA.

Τη σεζόν 2020/21, η φυτεμένη με μανταρίνια έκταση στην ΕΕ ενδέχεται να παραμείνει σταθερή στα 152.400 εκτάρια (1 εκτάριο ίσον 10 στρέμματα). Σύμφωνα με τη Eurostat, κατά την περίοδο 2011-2020, η ΕΕ μείωσε την έκταση που φυτεύτηκε με μανταρίνι κατά 8%, η έκταση που φυτεύτηκε ισπανικό μανταρίνι μειώθηκε κατά 13% (σε 104.500 εκτάρια) και η ιταλική έκταση μειώθηκε κατά 8% (σε 34.240 εκτάρια το 2020). Αντίθετα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καλλιεργούμενη έκταση μανταρινιού στην Ελλάδα αυξήθηκε κατά 43% σε (9.900 εκτάρια το 2020) και η έκταση που φυτεύτηκε με μανταρίνι στην Πορτογαλία αυξήθηκε επίσης κατά 11% στα 2.600 εκτάρια το 2020.

Νέες ποικιλίες για παραγωγή όλο το έτος

Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία της Ισπανίας, η παραγωγή μανταρινιού στη χώρα της Ιβηρικής Χερσονήσου τη σεζόν 2021/22 προβλέπεται να μειωθεί κατά 10% λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Ο ισπανικός τομέας εσπεριδοειδών αναφέρει ότι κατά τη διάρκεια του 2020/21, παρατηρήθηκαν για το μανταρίνι αυξήσεις στην παραγωγή, τις τιμές και τις εξαγωγές. Οι κύριες περιοχές παραγωγής μανταρινιών της Ισπανίας είναι οι περιοχές της Βαλένθια, της Ανδαλουσίας και της Καταλονίας. Η Ισπανία συνεχίζει να αναπτύσσει νέες, πρώιμες και όψιμες ποικιλίες χωρίς σπόρους για να επεκτείνει τη διαθεσιμότητα των καρπών καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Περίπου το 50% των ισπανικών μανταρινιών είναι Κλημεντίνες και το 7% Satsumas.

Η παραγωγή μανταρινιού της Ιταλίας, τώρα, αποτελείται από πάνω από 80% Κλημεντίνες χωρίς σπόρους και σχεδόν 20% μανταρίνια. Η Καλαβρία, η Σικελία και η Απουλία είναι οι κύριες περιοχές παραγωγής μανταρινιών της Ιταλίας, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 53, 20 και 15% της συνολικής παραγωγής, αντίστοιχα. Η Comune ή η Oroval και η Monreal είναι οι κορυφαίες ποικιλίες Κλημεντίνης που καλλιεργούνται στη χώρα. Το Avana και το Tardivo di Ciaculli είναι οι κύριες ποικιλίες μανταρινιού. Σύμφωνα με την ιταλική βιομηχανία, η παραγωγή μανταρινιού της Ιταλίας το 2021/22 προβλέπεται να παραμείνει σταθερή σε σύγκριση με την κακή συγκομιδή της περίόδου 2020/21 και κάτω από τα επίπεδα της σεζόν 2019/20, λόγω των ανοιξιάτικων παγετών που σημειώθηκαν στην Καλαβρία και των πλημμυρών που έπληξαν τη Σικελία στο τέλος Οκτωβρίου. Η ιταλική βιομηχανία εσπεριδοειδών εξακολουθεί να αξιολογεί τις ζημιές που προκλήθηκαν από τις πλημμύρες στη Σικελία.

Μείωση παραγωγής στην Ελλάδα

Η παραγωγή μανταρινιού στην Ελλάδα το 2021/22, εκτιμά το USDA, είναι μειωμένη κατά 4,1% σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, λόγω του καλοκαιρινού καύσωνα και της έλλειψης βροχοπτώσεων, που επηρέασαν τις αποδόσεις, τόσο για τις ποικιλίες Κλημεντίνης, όσο και για τις ποικιλίες Nova. Οι κύριες περιοχές παραγωγής περιλαμβάνουν τους νομούς Ηγουμενίτσας, Άρτας, Αιτωλοακαρνανίας και Θεσπρωτίας που βρίσκονται στη Δυτική Ελλάδα και Ήπειρο και το νομό Λακωνίας, στην Πελοπόννησο. Η Κλημεντίνη είναι η μεγαλύτερη ποικιλία μανταρινιών στην Ελλάδα. Οι νέες φυτεύσεις περιλαμβάνουν τις ποικιλίες Nova, Page και Ortanique.

Η κατανάλωση

Τα μανταρίνια της ΕΕ καταναλώνονται κυρίως νωπά. Το 2021/22 τα φρέσκα μανταρίνια στην ΕΕ για κατανάλωση και μεταποίηση προβλέπεται να μειωθούν ανάλογα με την αναμενόμενη πτώση της προσφοράς. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, οι καταναλωτές της ΕΕ αναζήτησαν μανταρίνια για τα οφέλη στην υγεία κι ως καλές φυσικές πηγές βιταμίνης C. Η Ισπανία είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής μανταρινιών στην ΕΕ, κυρίως Κλημεντίνης χωρίς σπόρους, τόσο για νωπή κατανάλωση, όσο και για επεξεργασία. Την περασμένη σεζόν, η κατανάλωση ισπανικού μανταρινιού στα νοικοκυριά αυξήθηκε κατά 11%, λόγω των θετικών επιδράσεων στην υγεία. Η Ιταλία και η Πορτογαλία καταναλώνουν, επίσης, μεγάλες ποσότητες μανταρινιών. Στην Ελλάδα, οι Κλημεντίνες καλύπτουν τη ζήτηση πρώιμων και όψιμων σεζόν, τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό. Οι όψιμες ποικιλίες Nova και Page καλύπτουν τη ζήτηση όψιμης περιόδου, όταν επέρχεται κορεσμός από Κλημεντίνες.

Εμπόριο

Η ΕΕ είναι καθαρός εισαγωγέας φρέσκων μανταρινιών. Σύμφωνα με την TDM, κατά τη διάρκεια του 2020/21, λόγω της υψηλότερης εγχώριας κατανάλωσης, οι εισαγωγές μανταρινιών στην ΕΕ αυξήθηκαν 3,6%, φθάνοντας τους 422.377 τόνους και αποτιμήθηκαν ως προς την αξία τους σε 545 εκατ. δολάρια, 14% πάνω από το προηγούμενο έτος. Η Νότια Αφρική και το Μαρόκο εξακολουθούν να είναι οι κορυφαίοι προμηθευτές της αγοράς της ΕΕ, ακολουθούμενες από την Τουρκία, το Ισραήλ και το Περού. Την περασμένη σεζόν, οι εισαγωγές μανταρινιών Νότιας Αφρικής στην ΕΕ αυξήθηκαν κατά 18%, οι εισαγωγές από το Μαρόκο αυξήθηκαν κατά 12% και από την Αίγυπτο 11%. Το 2020/21, ο όγκος των εισαγωγών από τις Ηνωμένες Πολιτείες παρέμεινε σταθερός, αν και αποτιμήθηκε κατά 6% περισσότερος (στα 6,6 εκατ. δολάρια). Ωστόσο, ο μεγαλύτερος προμηθευτής μανταρινιών στην ΕΕ είναι η Ισπανία. Για τη σεζόν 2021/22, οι εισαγωγές μανταρινιών στην ΕΕ αναμένεται να αυξηθούν, ακολουθώντας τις τάσεις της περασμένης σεζόν και την αναμενόμενη χαμηλότερη παραγωγή μανταρινιού στην ΕΕ.

Κατά τη διάρκεια του 2020/21, οι εξαγωγές μανταρινιών της ΕΕ αυξήθηκαν 6% (σε 350.362 τόνους) και αποτιμήθηκαν σε αξία 429 εκατ. Δολάρια, λόγω της υψηλότερης προσφοράς μανταρινιού στην ΕΕ, σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν. Σε όρους όγκου, οι κύριοι προορισμοί της ΕΕ για εξαγωγές ήταν το Ηνωμένο Βασίλειο, η Ελβετία, η Ουκρανία, η Λευκορωσία, η Νορβηγία και ο Καναδάς. Μέχρι το 2012/13, οι Ηνωμένες Πολιτείες ήταν ο τρίτος σημαντικότερος προορισμός εξαγωγής μανταρινιών της ΕΕ. Ως ο κορυφαίος παγκόσμιος προμηθευτής μανταρινιών στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Ισπανία απέστειλε περίπου 50.000 τόνους μανταρινιών, αξίας περίπου 55 εκατ. δολαρίων. Ωστόσο, από τότε, η Νότια Αμερική, η Βόρεια Αφρική και η Νότια Αφρική έχουν ξεπεράσει την παρουσία των ισπανικών μανταρινιών στην αγορά των ΗΠΑ. Το 2020/21, οι εξαγωγές της ΕΕ προς τις Ηνωμένες Πολιτείες ήταν σχεδόν αμελητέες. Ο μεγάλος παγκόσμιος ανταγωνισμός σε συνδυασμό με τους δασμούς των ΗΠΑ στα ισπανικά μανταρίνια, που σχετίζονται με την υπόθεση του ΠΟΕ κατά των επιδοτήσεων αεροσκαφών της ΕΕ που επιβλήθηκαν στα τέλη του 2019, αποθάρρυνε τις αποστολές ισπανικών μανταρινιών στην αγορά των ΗΠΑ. Επιπλέον, από το 2013, λέει το USDA, οι εξαγωγές μανταρινιού της ΕΕ στη Ρωσία έχουν πέσει κατακόρυφα, λόγω της ρωσικής απαγόρευσης. Σε απάντηση, οι εξαγωγείς της ΕΕ αναζήτησαν νέες, εναλλακτικές τρίτες αγορές, όπως ο Καναδάς, η Μέση Ανατολή και η Βραζιλία. Το 2021/22, οι εξαγωγές μανταρινιού της ΕΕ προβλέπεται να μειωθούν λόγω της αναμενόμενης μείωσης της παραγωγής μανταρινιού στην ΕΕ.

Το 2020/21, η Ισπανία, ο κορυφαίος παραγωγός και εξαγωγέας μανταρινιού στην ΕΕ, αύξησε τις εξαγωγές μανταρινιού της κατά 8% (σε 1,4 εκατ. τόνους, αξίας 1,8 δισεκατομμυρίων δολαρίων), λόγω των υψηλότερων προμηθειών και της ζήτησης της ΕΕ κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το 83% αυτών των εξαγωγών στάλθηκαν σε άλλα κράτη μέλη της ΕΕ. Ο Καναδάς, η Μέση Ανατολή και η Βραζιλία εξακολουθούν να αποτελούν σημαντικές, νέες στρατηγικές αγορές για τις εξαγωγές ισπανικού μανταρινιού. Λόγω της ρωσικής απαγόρευσης, η Ισπανία έχασε 37 εκατ. δολάρια από τις εξαγωγές μανταρινιού στη Ρωσία. Παρά το lockdown ως απάντηση στην πανδημία COVID-19, ο τομέας του ισπανικού μανταρινιού παρέμεινε ισχυρός, ικανοποιώντας εγχώριες και εξαγωγικές απαιτήσεις. Το Ηνωμένο Βασίλειο είναι ο τρίτος σημαντικός προορισμός εξαγωγής για τα ισπανικά μανταρίνια, τα οποία εκτιμήθηκαν στα 186 εκατ. δολάρια την περασμένη σεζόν. Το 2020/21, τέλος, οι εισαγωγές μανταρινιού του Ηνωμένου Βασιλείου από την ΕΕ, κυρίως από την Ισπανία, αυξήθηκαν κατά 6,4% παρά το Brexit.

28/12/2021 11:34 πμ

Τι αναφέρει σχετική έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ για την παραγωγή πορτοκαλιών στην ΕΕ.

Η παραγωγή πορτοκαλιού της ΕΕ εντοπίζεται στην περιοχή της Μεσογείου. Η Ισπανία και η Ιταλία αντιπροσωπεύουν το 80% της συνολικής παραγωγής πορτοκαλιών της ΕΕ. Το υπόλοιπο 20% κατανέμεται μεταξύ άλλων κρατών-μελών, όπως η Ελλάδα και η Πορτογαλία. Για την εμπορική περίοδο 2021-2022 (Οκτώβριος/Σεπτέμβριος), η παραγωγή πορτοκαλιού στην ΕΕ προβλέπεται στους 6,1 εκατ. τόνους, 6% χαμηλότερη από την προηγούμενη σεζόν και 3,3% χαμηλότερη από το μέσο όρο δεκαετίας της ΕΕ (6,3 εκατ. τόνοι). Η πτώση αυτή οφείλεται κυρίως στις αναμενόμενες, έντονες μειώσεις τόσο στην ιταλική όσο και στην ελληνική παραγωγή πορτοκαλιού, τονίζεται στην έκθεση.

Σύμφωνα με τον Πίνακα Εσπεριδοειδών της ΕΕ, κατά τους πρώτους δέκα μήνες της περιόδου 2020-2021 από τον Οκτώβριο έως τον Ιούλιο, οι μέσες τιμές πορτοκαλιού στην ΕΕ ήταν περίπου 74 €/100 κιλά (70,4 λεπτά το κιλό), 10,5% δηλαδή υψηλότερες από το μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Αυτή η άνοδος των τιμών, λέει το USDA, τροφοδοτήθηκε κυρίως από την έντονη ζήτηση για πορτοκάλι στην ΕΕ, εξαιτίας των χαμηλότερων χειμερινών θερμοκρασιών και της βελτιωμένης εικόνας των εσπεριδοειδών ως προϊόντος ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος, κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19. Καθώς, η Ισπανία είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής πορτοκαλιού στην ΕΕ, η άνοδος των τιμών του ισπανικού πορτοκαλιού τόνωσε επίσης την τιμή συνολικά στην ΕΕ. Σύμφωνα με Ισπανούς καλλιεργητές εσπεριδοειδών, στις αρχές του 2021-2022, οι τιμές των εσπεριδοειδών που πληρώθηκαν στους αγρότες παρέμειναν 16,5% χαμηλότερες από τις πρώτες εβδομάδες του 2020-2021 και 9,8% χαμηλότερες από τις τελευταίες πέντε σεζόν. Επιπλέον, ο κλάδος, λέει το USDA, αντιμετωπίζει υψηλότερο κόστος παραγωγής (γεωργικές εισροές, ηλεκτρική ενέργεια, κόστος εργασίας, logistics και καύσιμα). Ο ισπανικός τομέας εσπεριδοειδών πιστεύει ότι η επικάλυψη των εισαγωγών εσπεριδοειδών εκτός ΕΕ με την έναρξη της ισπανικής συγκομιδής εσπεριδοειδών, κυρίως στα πορτοκάλια και τα μανταρίνια, δημιούργησε τη σημερινή κατάσταση χαμηλότερων τιμών στην αγορά. Αντίθετα, το 2020-2021, οι τιμές των ισπανικών εσπεριδοειδών, κυρίως του πορτοκαλιού και του μανταρινιού, σημείωσαν επίπεδα ρεκόρ για την τελευταία δεκαετία. Ωστόσο, ο ισπανικός τομέας εσπεριδοειδών αναμένει ότι οι τιμές θα ανακάμψουν τις επόμενες εβδομάδες, ως αποτέλεσμα της μείωσης της προσφοράς εσπεριδοειδών και της αύξησης της ζήτησης εσπεριδοειδών στην ΕΕ, μετά τα κύματα κακοκαιρίας, επισημαίνει το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ.

Μείωση εκτάσεων

Το 2021-2022, η συνολική έκταση με πορτοκαλιές στην ΕΕ αναμένεται να μειωθεί κυρίως στην Ιταλία. Σύμφωνα με τοπικά επίσημα στοιχεία, η αναθεωρημένη φυτεμένη έκταση με πορτοκάλι στην Πορτογαλία είναι 25% χαμηλότερη. Το 2021-2022, η εκτιμώμενη έκταση της ΕΕ με πορτοκαλιές μπορεί να μειωθεί κατά 0,8% σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν σε 276.245 εκτάρια. Η Ισπανία είναι ένας από τους κορυφαίους παγκόσμιους παραγωγούς εσπεριδοειδών και ο νούμερο ένα παγκόσμιος εξαγωγέας εσπεριδοειδών. Σύμφωνα με ισπανικά επίσημα στοιχεία, περίπου το 40% της παραγωγής εσπεριδοειδών της Ισπανίας προορίζεται για εγχώρια νωπή κατανάλωση, το 15% για επεξεργασία (κυρίως σε χυμό εσπεριδοειδών, αιθέρια έλαια και υποπροϊόντα) και το 45% για εξαγωγές. Το 2020-2021, σύμφωνα με την Trade Data Monitor, LLC (TDM), οι ισπανικές εξαγωγές εσπεριδοειδών αποτιμήθηκαν σε αξία στα 4 δις δολάρια (κυρίως πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνια) και αντιπροσώπευαν το μερίδιο αγοράς του 26% των παγκόσμιων εξαγωγών εσπεριδοειδών. Σχεδόν το 85% των ισπανικών εξαγωγών εσπεριδοειδών προορίζεται για την αγορά της ΕΕ. Οι εισαγωγές εσπεριδοειδών της ΕΕ προέρχονται κυρίως από την Ισπανία. Η Ισπανία είναι ο κύριος παραγωγός πορτοκαλιού στην ΕΕ. Σύμφωνα με ισπανικά επίσημα στοιχεία, η παραγωγή πορτοκαλιού στην Ισπανία το 2021-2022 (Οκτώβριος/Σεπτέμβριος) προβλέπεται να παραμείνει σταθερή (+0,4%) σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, στους 3,5 εκατομμύρια τόνους, που αντιπροσωπεύει το 73% της συνολικής ισπανικής παραγωγής εσπεριδοειδών. Ο ισπανικός τομέας πορτοκαλιού είχε καλές επιδόσεις το 2020-2021, με θετική εξέλιξη στις τιμές και τις εξαγωγές. Σύμφωνα με την TDM, το 2020-2021, η μοναδιαία αξία του ισπανικού πορτοκαλιού ήταν 940,5 δολάρια/τόνος, με αποτέλεσμα την τιμή να είναι 10,7% υψηλότερη από την προηγούμενη σεζόν. Οι μέσες τιμές των πορτοκαλιών δεν επηρεάστηκαν από μεγαλύτερους όγκους, παραμένοντας πάνω από τη μέση τιμή της τελευταίας πενταετίας. Είναι επίσης σημαντικό να επισημανθεί η σημαντική αύξηση των τιμών από τον Ιανουάριο του 2021 που προκλήθηκε, τόσο από τις χαμηλότερες προμήθειες, όσο κι από την υψηλότερη ζήτηση ως αποτέλεσμα των χαμηλών θερμοκρασιών στην Ευρώπη, τον κύριο εξαγωγικό προορισμό των πορτοκαλιών της Ισπανίας.

Την τελευταία δεκαετία, η Ισπανία μείωσε την φυτεμένη με πορτοκάλια έκτασή της κατά σχεδόν 8%. Το 2020, η ισπανική φυτεμένη έκταση για πορτοκάλια ανήλθε σε 141.130 εκτάρια. Αξίζει να σημειωθεί ότι μετά από αρκετά χρόνια οικονομικής επιβράδυνσης, αρκετοί παραγωγοί εγκατέλειψαν την παραγωγή πορτοκαλιού για πιο κερδοφόρα προϊόντα, όπως ο λωτός και το αβοκάντο. Ωστόσο, η έκταση της ισπανικής πορτοκαλιάς αυξάνεται σταθερά από το 2017-2018. Αντιπροσωπεύοντας περίπου το 90% της ισπανικής παραγωγής πορτοκαλιού, η Βαλένθια και η Ανδαλουσία είναι οι κύριες περιοχές παραγωγής πορτοκαλιού της χώρας. Οι Ισπανοί παραγωγοί προσπαθούν να εφοδιάσουν την αγορά καθ’ όλη τη διάρκεια της περιόδου εμπορίας καλλιεργώντας πρώιμες και όψιμες ποικιλίες, για να επεκτείνουν τη διαθεσιμότητα των φρούτων. Οι ποικιλίες Naveline, Navel, Navelate, Salustiane, Valencia και Sanguinello είναι οι κορυφαίες ποικιλίες πορτοκαλιού που καλλιεργούνται στην Ισπανία. Η Ιταλία είναι η δεύτερη μεγαλύτερη ευρωπαϊκή παραγωγός πορτοκαλιού μετά την Ισπανία. Η Σικελία και η Καλαβρία είναι οι κύριες περιοχές παραγωγής πορτοκαλιού, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 63 και 19% της συνολικής παραγωγής, αντίστοιχα. Τα Tarocco, Moro, Sanguinello, Naveline και Valencia είναι οι κορυφαίες ποικιλίες πορτοκαλιού που καλλιεργούνται στη χώρα. Επιπλέον, οι ποικιλίες Ippolito και Meli κερδίζουν δημοτικότητα.

Μείωση παραγωγής στην Ιταλία

Η παραγωγή πορτοκαλιού της Ιταλίας το 2021-2022 προβλέπεται να μειωθεί σημαντικά από την προηγούμενη σεζόν λόγω των πλημμυρών που έπληξαν τη Σικελία στα τέλη Οκτωβρίου προκαλώντας ζημιές σε πορτοκαλεώνες. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ιταλική βιομηχανία εσπεριδοειδών εξακολουθεί να εκτιμά τις ζημιές που προκλήθηκαν από τις πλημμύρες στη Σικελία.

Κάμψη παραγωγής 17% στην Ελλάδα

Η ελληνική παραγωγή πορτοκαλιού το 2021-2022 (Οκτώβριος/Σεπτέμβριος) αναμένεται να μειωθεί κατά περίπου 17%, σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, λόγω του καλοκαιρινού καύσωνα και της έλλειψης βροχοπτώσεων που επηρέασαν σημαντικά τις αποδόσεις. Επιπλέον, οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες της άνοιξης κατά την καρπόδεση μείωσαν επίσης τις αποδόσεις. Η ποιότητα αναμένεται να είναι καλή. Η Πελοπόννησος και η Αιτωλοακαρνανία (Δυτική Ελλάδα) είναι οι κύριες πορτοκαλοπαραγωγικές περιοχές. Η Washington Navel, η Commons, η Skaggs Bonanza, η Navelina, η New Hall, η Lanelate και η Valencia είναι οι κύριες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Ελλάδα, τονίζει το USDA.

Λιγότερα τα πορτοκάλια και στην Πορτογαλία

Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, το 2021-2022, η πορτογαλική παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά σχεδόν 10% στους 320.170 τόνους, σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν. Ωστόσο, την τελευταία δεκαετία, η Πορτογαλία αύξησε την παραγωγή πορτοκαλιού της κατά 55% με πιο αποτελεσματικές και αρδευόμενες εκμεταλλεύσεις εσπεριδοειδών. Το 75% της πορτογαλικής παραγωγής πορτοκαλιού βρίσκεται στο Αλγκάρβε, στη νότια περιοχή. Το 2020-2021, οι μέσες τιμές πορτοκαλιού στην Πορτογαλία ήταν 87 €/100 κιλά, 25% υψηλότερες από το μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας.

Κατανάλωση

Το πορτοκάλι στην ΕΕ καταναλώνεται κυρίως φρέσκο. Περίπου το 80% της προσφοράς πορτοκαλιού της ΕΕ προορίζεται για νωπή κατανάλωση και περίπου το 10% για μεταποίηση. Οι όψιμες ποικιλίες προορίζονται τόσο για την αγορά μεταποίησης όσο και για φρέσκο προϊόν. Το 2021-2022, η κατανάλωση φρέσκου πορτοκαλιού αναμένεται να μειωθεί σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, λόγω της εκτιμώμενης έλλειψης σε προσφορά πορτοκαλιού. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, οι καταναλωτές της ΕΕ αναζήτησαν εσπεριδοειδή για τα οφέλη για την υγεία τους και ως καλές φυσικές πηγές βιταμίνης C. Αυτή η αύξηση της κατανάλωσης εσπεριδοειδών, σε συνδυασμό με τις χαμηλότερες προμήθειες εσπεριδοειδών στην ΕΕ, ώθησε τις τιμές των εσπεριδοειδών στην ΕΕ προς τα πάνω κατά τη σεζόν 2020-2021. Η κατά κεφαλήν κατανάλωση πορτοκαλιού στην Ισπανία υπολογίζεται σε περίπου 30 κιλά. Στην Ισπανία, τα περισσότερα πορτοκάλια καταναλώνονται φρέσκα, ειδικά οι ποικιλίες Navelina και Navelate. Οι όψιμες ποικιλίες Valencia χρησιμοποιούνται κυρίως για μεταποίηση. Στην Ισπανία, η αύξηση της κατανάλωσης πορτοκαλιού κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID19 οδήγησε σε αύξηση των τιμών των εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων των τιμών του πορτοκαλιού. Στην Ιταλία, οι ποικιλίες Tarocco, Moro και Sanguinello χρησιμοποιούνται κυρίως για νωπή κατανάλωση. Οι όψιμες ποικιλίες (Ovale και Valencia) προορίζονται τόσο για τη μεταποίηση όσο και για την αγορά νωπών προϊόντων. Στην Ελλάδα και την Πορτογαλία, η πλειοψηφία των πορτοκαλιών καταναλώνονται επίσης νωπά.

Το 2021-2022, ο όγκος των πορτοκαλιών προς επεξεργασία (κυρίως για χυμό πορτοκαλιού και υποπροϊόντα) αναμένεται να μειωθεί σχεδόν κατά 10%, σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο, λόγω της πτώσης της παραγωγής πορτοκαλιού στην ΕΕ. Το 2020-2021, ο όγκος των πορτοκαλιών για επεξεργασία αυξήθηκε έντονα σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, καθώς ο εξαιρετικά κρύος καιρός που έπληξε την Ισπανία τον Ιανουάριο του 2021 μείωσε ελαφρά την ποιότητα του προϊόντος για νωπή κατανάλωση. Η αύξηση οφείλεται και στα επικαιροποιημένα στοιχεία της ιταλικής βιομηχανίας εσπεριδοειδών. Η Ισπανία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός πορτοκαλιού στην ΕΕ, ακολουθούμενη από την Ιταλία, και περίπου το 20% της ισπανικής παραγωγής πορτοκαλιού χρησιμοποιείται στη μεταποίηση. Στην Ισπανία, υπάρχουν περισσότερες από 30 εταιρείες επεξεργασίας εσπεριδοειδών τόσο για την εγχώρια όσο και για τη διεθνή αγορά.

Εξαγωγές: Κερδισμένη η Αίγυπτος

Η ΕΕ είναι καθαρός εισαγωγέας πορτοκαλιών για να καλύψει τις εγχώριες και εξαγωγικές της ανάγκες. Σύμφωνα με την TDM, μετά από μια σημαντική αύξηση της παραγωγής πορτοκαλιού στην ΕΕ σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν το 2020-2021, η ΕΕ εισήγαγε 10% λιγότερα πορτοκάλια από την προηγούμενη σεζόν. Η Νότια Αφρική και η Αίγυπτος συνέχισαν να είναι οι κορυφαίοι προμηθευτές πορτοκαλιών της αγοράς της ΕΕ, με εξαγωγές κυρίως προς Ολλανδία και Πορτογαλία. Άλλοι σημαντικοί προμηθευτές είναι το Μαρόκο, η Ζιμπάμπουε και η Αργεντινή. Κατά την περασμένη σεζόν, οι εισαγωγές εσπεριδοειδών της ΕΕ από τη Νότια Αφρική και το Μαρόκο παρουσίασαν σημαντική μείωση κατά 17 και 43% αντίστοιχα σε σύγκριση με αύξηση 22% από την Αίγυπτο. Για το 2021-2022, οι εισαγωγές πορτοκαλιού στην ΕΕ ενδέχεται να αυξηθούν λόγω της αναμενόμενης μείωσης των προμηθειών πορτοκαλιού στην ΕΕ, τονίζει το USDA.