Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Μέχρι 4,20 ευρώ πληρώθηκε φέτος το κάστανο, κάμψη στην παραγωγή και ζημιές

19/11/2021 11:55 πμ
Καλή εμπορικά η χρονιά, με δυσχέρειες όμως λόγω του καιρού και ικανή μείωση της παραγωγής.

Καλή εμπορικά η χρονιά, με δυσχέρειες όμως λόγω του καιρού και ικανή μείωση της παραγωγής.

Ικανοποίηση επικρατεί στις τάξεις των καστανοπαραγωγών για την απορρόφηση της φετινής παραγωγής, που ήταν εύκολη και σε καλές τιμές, που για τα χοντρά κάστανα (κατηγορία έξτρα), έφθασε έως και τα 4,20 ευρώ το κιλό, επιβεβαιώνοντας όσα είχαμε γράψει, πριν ξεκινήσει η συγκομιδή (δείτε εδώ). Βέβαια, στα περισσότερα κτήματα είχαμε μείωση παραγωγής, ενώ οι πολλές βροχές που έπεσαν στα τέλη Σεπτεμβρίου δημιούργησαν μεγάλα προβλήματα.

Ο κ. Βαγγέλης Κρανιώτης, πρόεδρος στον Συνεταιρισμό Μελιβοίας και αντιδήμαρχος δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «έχει ολοκληρωθεί η συγκομιδή ενώ έχουν πλέον κλείσει και οι παραγγελίες. Συνολικά, ως Συνεταιρισμός απορροφήσαμε το 1/4 της συνολικής παραγωγής κάστανου της Μελιβοίας, δηλαδή γύρω στους 300 τόνους. Η παραγωγή ήταν τελικώς μειωμένη, ανάλογα το κτήμα έως και 60 με 70% από πέρσι. Σίγουρα ο καύσωνας δημιούργησε προβλήματα στα δέντρα, όμως οι μεγαλύτερες ζημιές έγιναν μετέπειτα, κοντά στη συγκομιδή, από τις πολλές βροχοπτώσεις και τις πλημμύρες στα κτήματα. Τα καστανοτεμάχια είναι συνήθως σε επικλινή εδάφη, κοντά σε χειμάρους. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τα πολλά νερά που έπεσαν στην περιοχή να παρασύρουν τον καρπό. Η ανταπόκριση του ΕΛΓΑ ήταν άμεση και μάλιστα μας επισκέφτηκαν τότε ο πρόεδρος του Οργανισμού Ανδρέας Λυκουρέντζος και ο Περιφερειάρχης Κώστας Αγοραστός. Κάναμε δηλώσεις ζημίας και αυτή την περίοδο οι υπηρεσίες του ΕΛΓΑ κάνουν αυτοψίες σε κτήματα. Όπως μάθαμε θα δοθεί οριζόντια αποζημίωση με βάση στοιχεία της τοπικής ΔΑΟΚ. Σύμφωνα με αυτά τα ποτιστικά καστανοτεμάχια έχουν αποδόσεις 550 κιλά το στρέμμα και τα ξηρικά 450 κιλά το στρέμμα. Κατά τα άλλα, από εμπορικής άποψης πήγαμε πολύ, έως και άριστα μπορώ να πω, καθώς η πρώτη κατηγορία (35-45 κομμάτια στο κιλό), έπιασε τιμή 4,20 ευρώ το κιλό». Σημειωτέον ότι η συγκομιδή του κάστανου γίνεται από τους παραγωγούς, αφού πέσουν στο έδαφος οι καρποί. Όλα όμως τα κάστανα δεν πέφτουν ταυτόχρονα στο έδαφος, οπότε απαιτούνται να περάσουν οι παραγωγοί πολλά χέρια, για να τα μαζέψουν. Μετά ακολουθεί διαλογή από κάθε παραγωγό και ακολούθως γίνονται παραδόσεις σε συνεταιρισμούς ή εμπόρους.

Ο κ. Νίκος Τσιντσιράκος, από την περιοχή της Μελιβοίας, που καλλιεργεί πάνω από 50 στρέμματα στέκεται μιλώντας στον ΑγροΤύπο κι εκείνος στις μεγάλες απώλειες τόσο στα κιλά, λόγω μικροκαρπίας από την ξηρασία, όσο και μετέπειτα λόγω των ισχυρών βροχοπτώσεων και των πλημμυρικών φαινομένων, που σε πολλές περιπώσεις εξαφάνισαν την παραγωγή. Ωστόσο, όπως μας ανέφερε ο ίδιος, το ενδιαφέρον των εμπόρων ήταν πολύ ζωηρό και οι τιμές που καρπώθηκαν εν τέλει οι αγρότες, ικανοποιητικό, με τιμές κοντά στα 4 ευρώ το κιλό.

Ο κ. Γιάννης Κωστάκης από τα Χανιά καλλιεργεί εδώ και πολλά χρόνια 15 στρέμματα με κάστανα. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο «η καλλιέργεια κάστανου για πολλά χρόνια εξασφάλιζε ένα καλό εισόδημα στον παραγωγό, όμως μετέπειτα υπάρχουν πάρα πολλά προβλήματα από το έλκος της καστανιάς και τη μελάνωση, με αποτέλεσμα να μειώνεται χρόνο με το χρόνο η διαθέσιμη παραγωγή. Προβλήματα παρατηρούνται σε παλιές, αλλά και νέες καστανιές, αλλά η πολιτεία μας έχει εγκαταλείψει στο έλεος του Θεού. Παλιότερα είχα παραγωγή ετήσια γύρω στους 7 τόνους και σε μια πενταετία υπολογίζω να μην έχω ούτε για ιδιοκατανάλωση, πόσο μάλλον για να πουλήσω. Εδώ στην Κρήτη τα κάστανα δεν είναι τόσο χοντρά, όπως σε άλλες περιοχές της χώρας. Οι δε τιμές που πιάνουν φέτος είναι από 2,50 έως 3,50 ευρώ το κιλό. Η παραγωγή φεύγει για Κρήτη, αλλά και για άλλες περιοχές, καθώς τα Κρητικά κάστανα είναι εξαιρετικά για ψήσιμο».

Ο κ. Παναγιώτης Καραδήμας, τέλος, καλλιεργεί ποτιστικές καστανιές στο Φενεό Κορινθίας και εμπορεύεται μόνος του την παραγωγή του σε τιμές, ακόμα και στα 5 ευρώ το κιλό. Όπως λέει στον ΑγροΤύπο το προϊόν φέτος έγινε ανάρπαστο, αφού και μείωση παραγωγής καταγράφηκε, αλλά και μικροκαρπία λόγω καιρού. Σύμφωνα με τον κ. Καραδήμα, προβλήματα υπήρξαν φέτος και λόγω προσβολών από έντομα. Στην περιοχή του Φενεού, προσθέτει ο ίδιος, υπάρχει ενδιαφέρον για νέες φυτεύσεις, όμως δεν γίνονται πολλές λόγω του ότι δεν ευνοούν την καστανιά τα χώματα.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
07/12/2021 04:24 μμ

Σύμφωνα με σχετική έκθεση που εξέδωσε το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Η Ελλάδα μπορεί να επωφεληθεί από την ζήτηση αυτή.

Βουλγαρία: Η εγχώρια παραγωγή ξηρών καρπών

Το έτος εμπορίας 2020-2021, οι μέσες αποδόσεις των ξηρών καρπών μειώθηκαν σε σχέση με το προηγούμενο έτος, λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Οι αποδόσεις στο αμύγδαλο έπεσαν 29% και στο καρύδι 12%. Ο όγκος παραγωγής αμυγδάλου μειώθηκε 8%, ενώ στο καρύδι αυξήθηκε 12%. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα, η εγχώρια προσφορά ξηρών καρπών να μειωθεί. Η παραγωγή αμυγδάλου μειώθηκε 34% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Η παραγωγή καρυδιών μειώθηκε λιγότερο απότομα (-2%) και διατηρήθηκε σε επίπεδα πάνω από το μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Η χαμηλότερη προσφορά ντόπιων αμυγδάλων οδήγησε σε υψηλότερες εισαγωγές το 2020-2021, ενώ οι εισαγωγές καρυδιών προβλέπεται να παραμείνουν στάσιμες ή να μειωθούν λίγο. Οι μέσες τιμές εισαγωγής αμυγδάλων είναι χαμηλότερες από εκείνες του 2020-2021 έως σήμερα, σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν και πιο προσιτές για πελάτες με μικρότερο... πορτοφόλι. Δεδομένου ότι οι πωλήσεις αμυγδάλων μέσω των καναλιών Horeca είναι σημαντικές, η συνολική κατανάλωση αμυγδάλων (όγκος) εκτιμάται ότι θα μειωθεί, όχι όμως σημαντικά. Η χαμηλότερη παραγωγή καρυδιών, μαζί με την αμφισβητήσιμη ποσότητα, δεν αντισταθμίστηκε από τις εισαγωγές λόγω της ασθενέστερης εγχώριας ζήτησης. Η κατανάλωση μειώθηκε για πρώτη φορά τα τελευταία πέντε χρόνια, διακόπτοντας τη συνεχιζόμενη ανάπτυξη.

Προβλέψεις για το 2021-2022

Το έτος εμπορίας 2021-2022, με βάση την έκταση που συγκομίστηκε και τις αποδόσεις, η παραγωγή αμυγδάλου αναμένεται να ανακάμψει. Η παραγωγή καρυδιού είναι πιθανό να αυξηθεί. Σύμφωνα με τα εβδομαδιαία δελτία του υπουργείου Γεωργίας (MinAg), στις 4 Νοεμβρίου 2021, η έκταση της καρυδιάς, στην οποία είχε προχωρήσει η συγκομιδή, ήταν 12% υψηλότερη, οι μέσες αποδόσεις 38% υψηλότερες και η παραγωγή 23% πάνω από την ίδια περίοδο, ένα χρόνο πριν. Η κατανάλωση προβλέπεται πως θα ανακάμπτει σταθερά, λόγω της έλλειψης περιορισμών μέχρι σήμερα και του ισχυρότερου τουριστικού ρεύματος. Οι εισαγωγές αμυγδάλων προβλέπεται να αυξηθούν, λόγω της υψηλότερης ζήτησης, αν και αυτή εξακολουθεί να βρίσκεται σε επίπεδα κάτω από τα προπανδημικά επίπεδα. Όσον αφορά στα καρύδια, οι εισαγωγές προβλέπεται να μειωθούν λόγω των συσσωρευμένων αποθεμάτων από την χρονιά 2020-2021 και της υψηλότερης εγχώριας προσφοράς, αν και η κατανάλωση προβλέπεται να αυξηθεί.

Η αγορά των ξηρών καρπών

Η Βουλγαρική αγορά λιανικής στους ξηρούς καρπούς με κέλυφος το 2020 αποτιμώνταν σε 104,9 εκατομμύρια λέβα (64 εκατομμύρια δολάρια), ενώ το 2021 εκτιμάται σε 110,4 εκατομμύρια λέβα (67 εκατομμύρια δολάρια). Οι αριθμοί αυτοί φανερώνουν υψηλότερη ανάπτυξη 6,6% το 2020, σε σχέση με το 2019, σε σύγκριση με 4,8% ανάπτυξη, που επιτεύχθηκε το 2019, από το 2018. Η ανάπτυξη της λιανικής για το 2021 προβλέπεται να ανέλθει στο 5,2%, σε σύγκριση με το 2020. Οι λιανικές πωλήσεις ξηρών καρπών αποδείχθηκαν πιο ανθεκτικές στον αρνητικό αντίκτυπο της πανδημίας του κορονοϊού, σε σύγκριση με τις πωλήσεις της βιομηχανίας τροφίμων, λόγω της στροφής του κοινού στην υγιεινή διατροφή.

Κατανάλωση - εμπόριο

Η FAS Sofia εκτιμά την κατανάλωση αμυγδάλου σε 2.274 τόνους το έτος 2020-2021, δηλαδή κατά 1% μειωμένη, σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Η κατανάλωση αμυγδάλου εκτιμάται σε 2.350 τόνους το 2021-2022, σημειώνοντας αύξηση 3,3% σε σχέση με την προηγούμενη εμπορική χρονιά, λόγω των προσδοκιών για ανάκαμψη της ζήτησης από τους καταναλωτές (ειδικά στα καταστήματα Horeca) και από τους μεταποιητές. Η Βουλγαρία είναι καθαρός εισαγωγέας και καταναλωτής αμυγδάλων. Οι ετήσιες εισαγωγές κυμαίνονται μεταξύ 1.700-2.000 τόνους.

Παραγωγή καρυδιών

Την περίοδο 2020-2021 ήταν μια μικτή χρονιά για την παραγωγή καρυδιών. Οι εκτάσεις μειώθηκαν 11%, ωστόσο, η εσοδεία αυξήθηκε 12% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Η παραγωγή και η κατανάλωση καρυδιών, ιδιαίτερα στις αγροτικές περιοχές, είναι σημαντική και εκτός εμπορικών καναλιών. Όσον αφορά στην εμπορία του προϊόντος, όπως αναφέρει το USDA, οι εισαγωγές καρυδιών έχουν αυξηθεί από το 2017-2018, όπως προέβλεψε η Post, λόγω της ισχυρότερης ζήτησης των καταναλωτών και της μεταποίησης για ποιοτικό προϊόν.

Τελευταία νέα
07/12/2021 01:45 μμ

Την προηγούμενη εβδομάδα έγιναν σφαγές στη Λάρισα με 8,5 ευρώ το κιλό για Ισπανία.

Περιζήτητο έχει καταστεί το κατσικίσιο κρέας τελευταία, ως αποτέλεσμα της αυξημένης ζήτησης για εξαγωγές, αλλά και για κατανάλωση στην εσωτερική αγορά. Όπως μας εξήγησε ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, την προηγούμενη εβδομάδα έγιναν σφαγές στη Λάρισα με τιμή παραγωγού στο κατσικάκι στα 8,5 ευρώ το κιλό, με το προϊόν να προορίζεται για εξαγωγή στην Ισπανία. Σύμφωνα με τον κ. Γκουρομπίνο, έχει μειωθεί πολύ ο πληθυσμός στα εκτρεφόμενα ερίφια στην χώρα μας, ενώ αυτή την περίοδο με την αλματώδη αύξηση των τιμών των ζωοτροφών, αυτά δεν ταΐζονται, όπως θα έπρεπε. Ένα ακόμα, κομβικής σημασίας πρόβλημα για τους αιγοτρόφους, αλλά και όχι μόνο, σύμφωνα με τον κ. Γκουρομπίνο, συνιστά, η έλλειψη εργατικού δυναμικού.

«Δεν υπάρχει εργάτης που να θέλει να εργαστεί ως βοσκός. Η κατάσταση είναι δύσκολη και όλο αυτό οφείλεται στο ότι το 2017 κυρίως πολλοί ήταν οι αλλοδαποί που απελάθηκαν και δεν ξαναγύρισαν. Αντίθετα τότε ευνοήθηκαν οι παράτυποι εργάτες. Σήμερα, τέσσερα χρόνια μετά, με την γραφειοκρατία που επικρατεί και με τον κορονοϊό φουντωμένο, ελάχιστοι μετακλητοί προτίμησαν την Ελλάδα και όχι την Ιταλία ή την Γαλλία. Έτσι ξεμείναμε από χέρια και υπάρχει μεγάλο πρόβλημα στις μονάδες», υπογράμμισε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας.

Στα 6,5 ευρώ το αρνάκι με ανοδικές τάσεις

Σε σχέση με το αρνάκι, ο κ. Γκουρομπίνος, σημειώνει ότι πιάνει τιμή στα 6,5 ευρώ το κιλό. Όμως, όπως ο ίδιος, αναφέρει, τώρα που απέκτησε υπεραξία το προϊόν, η παραγωγή είναι απαγορευτική και δύσκολη, λόγω των ζωοτροφών και το κράτος πρέπει επιτέλους να ανακόψει το ράλι στις ζωοτροφές.

07/12/2021 12:40 μμ

Οργή και αγανάκτηση από τους αγρότες κατά του Πρωθυπουργού για τον τρόπο επιστροφής Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) στο πετρέλαιο και για τις αυξήσεις στο αγροτικό ρεύμα.

Στο μεταξύ ο Πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης, θα συναντήσει τον πρόεδρο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, Βλαντιμίρ Πούτιν, την Τετάρτη, στο Σότσι. Η συνάντηση της Τετάρτης θα είναι η πρώτη συνάντηση των δύο ηγετών μετά την εκλογή της κυβέρνησης Μητσοτάκη (ο πρωθυπουργός είχε συναντήσει τον κ. Πούτιν στην Αθήνα το 2016 ως αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης) καθώς η προγραμματισμένη για τις 25 Μαρτίου 2021 επίσκεψη του Βλαντίμιρ Πούτιν στην Αθήνα για την επέτειο των 200 χρόνων από την Επανάσταση ακυρώθηκε λόγω πανδημίας. Για μια ακόμη φορά όμως σε μια ελληνορώσικη συνάντηση θα απουσιάσει από την ατζέντα των συνομιλιών το ρώσικο εμπάργκο στις εισαγωγές ελληνικών αγροτικών προϊόντων.

Την ίδια στιγμή μεγάλος αναβρασμός υπάρχει στις τάξεις των αγροτών με την επιστροφή ΕΦΚ στο πετρέλαιο. Ο διαχωρισμός σε νέους αγρότες και αγρότες-μέλη συνεργατικών σχημάτων, που θα εισπράξουν την επιστροφή του φόρου, όπως προωθούν τα υπουργεία Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης, βρίσκει αντίθετη την μεγάλη πλειοψηφία που δεν θα πάρει ούτε ένα ευρώ για το πετρέλαιο που χρησιμοποιεί για αγροτική χρήση. Σύμφωνα με όσα υποστηρίζει η κυβέρνηση 25.000 είναι οι νέοι αγρότες και ακόμα 25.000 όσοι συμμετέχουν σε προγράμματα συμβολαιακής γεωργίας που θα λάβουν την επιστροφή. Για όσους είναι μέλη συνεταιρισμών θα πρέπει να πουλήσουν την παραγωγή τους μέσω της οργάνωσης (αλλά πολλοί συνεταιρισμοί δεν εμπορεύονται όλα τα προϊόντα που καλλιεργούν τα μέλη τους). Στα χωριά θα έχουμε αυτούς που θα πάρουν επιδότηση για πετρέλαιο και αυτούς που δεν θα πάρουν, λες και οι δεύτεροι δεν βάζουν καύσιμο στο τρακτέρ τους για να δουλέψουν στο χωράφι.

Το άλλο μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν όλοι οι αγρότες είναι η Ρήτρα Αναπροσαρμογής Χρεώσεων Προμήθειας στους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος. Οι υπέρογκες αυξήσεις κάνουν μη βιώσιμες τις καλλιέργειες. Στο Μαξίμου δεν έχουν αντιληφθεί το μέγεθος του προβλήματος, σε μια χρονική περίοδο που έχουμε αύξηση στις τιμές λιπασμάτων, ζωοτροφών, σπόρων, φυτοπροστατευτικών, εργατικών (η έλλειψη έχει φέρει μεγάλη αύξηση στο μεροκάματο που στα υπουργεία δεν γνωρίζουν), ακόμη και είδων συσκευασίας. Όσο και να αυξηθούν οι τιμές παραγωγού στα προϊόντα δεν μπορούν να καλύψουν το κόστος άρδευσης και ενέργειας που έχει εκτιναχθεί λόγω του συγκεκριμένου φόρου.

06/12/2021 03:11 μμ

Σε απόγνωση χιλιάδες παραγωγοί, δεν θα μπουν καν να μαζέψουν αφού τα χωράφια είναι πλημμυρισμένα.

Σε δραματική κατάσταση έχουν περιέλθει εξαιτίας των έντονων καιρικών φαινομένων του τελευταίου διαστήματος και κυρίως των σφοδρών βροχοπτώσεων, οι πατατοπαραγωγοί των νομών Αχαΐας και Ηλείας. Όπως αναφέρουν στον ΑγροΤύπο, είναι σε απόγνωση, καθώς η φετινή σοδειά έχει χαθεί, ενώ και το κράτος είναι στην κυριολεξία, απών, σε αντίθεση με άλλες ζημιές, σε άλλες περιοχές, που ενεργοποιείται άμεσα.

Αντί για 10.000 - 12.000 τόνους, μόλις 300 τόνοι

Ο κ. Σπύρος Μπαλαλάς καλλιεργεί πάνω από 250 στρέμματα με πατάτα στην Λακκόπετρα Αχαΐας, ενώ έχει και συσκευαστήριο πατάτας. Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο «αυτή την περίοδο κανονικά γίνεται η συγκομιδή της πατάτας φθινοπωρινής φύτευσης, όμως οι σφοδρές βροχοπτώσεις των τελευταίων εβδομάδων, έχουν κάνει απροσπέλαστα τα χωράφια, με αποτέλεσμα να μη μπορούμε να συγκομίσουμε και να έχουμε τεράστια απώλεια εισοδήματος. Αρκεί να αναφέρουμε ότι το κόστος ανά στρέμμα κυμαίνεται μεταξύ 650 και 800 ευρώ, με τις αποδόσεις να φθάνουν και τους 3,8 τόνους το στρέμμα. Αλλά μια μέση απόδοση είναι οι 3 τόνοι το στρέμμα. Φέτος σε Αχαΐα και Ηλεία, όπως φαίνεται δεν θα γίνει συγκομιδή. Οι τιμές λόγω της υψηλής ζήτησης κυμαίνονται στα 50 λεπτά το κιλό, όμως αυτό δεν μας απασχολεί γιατί δεν έχουμε προϊόν να δουλέψουμε. Η κατάσταση είναι τραγική». Ο Μπαλαλάς υπολογίζει τέλος ότι αυτή την περίοδο σε Αχαΐα, Ηλεία θα μαζεύονταν 8.000 με 12.000 τόνοι πατάτας και αντ’ αυτού ζήτημα θα ναι φέτος να μαζευτούν 300 τόνοι.

Στο ίδιο... τέμπο και οι δηλώσεις του κ. Άγγελου Λιάκου, που είναι παραγωγός αλλά έχει και συσκευαστήριο στην Αχαΐα. Όπως μας εξήγησε ο ίδιος: «συνεργάζομαι με 30 μεγάλους παραγωγούς από την ενότητα Λαρισσού, που πιάνει Ηλεία και Αχαΐα. Η κατάσταση είναι κάτι παραπάνω από δύσκολη, γιατί ελάχιστη ποσότητα έχει συγκομιστεί, όσον αφορά στην φθινοπωρινή πατάτα. Φέτος που υπήρχε καλή ποιότητα, ζήτηση και τιμές ικανοποιητικές στα 40 με 45 λεπτά, μας τα χάλασαν οι βροχές και οι πλημμύρες».

Δεν υπάρχει κράτος, φωνάζουν οι πατατοπαραγωγοί στην Ηλεία

Ο κ. Διονύσης Μάλλιαρης καλλιεργεί 1.000 στρέμματα με πατάτα στην περιοχή των Λεχαινών και είναι και αντιπρόεδρος στον Σύλλογο Πατατοπαραγωγών Τραγανού. Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο: «είμαστε σε πλήρες αδιέξοδο. Πάθαμε μεγάλες ζημιές στην παραγωγή από τον παγετό τον περασμένο Απρίλιο και δεν έχουμε πάρει ούτε 1 ευρώ αποζημίωση. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να βάλει ο κόσμος λιγότερα στρέμματα με πατάτα. Τώρα, βρέχει εδώ και 20 ημέρες περίπου με αποτέλεσμα να έχουν πλημμυρίσει πολλά πατατοχώραφα, πολλά αυλάκια έχουν καταστραφεί, η πατάτα έχει χαθεί ή σαπίζει. Η κατάσταση είναι δραματική και το κράτος... άφαντο. Πληρώνουμε ΕΛΓΑ υποτίθεται για να έχουμε μια ασφάλεια και τα χρήματα του ΕΛΓΑ πάνε μονίμως σε άλλες περιοχές. Φέτος που βάσει καιρού μετά το καλοκαίρι θα είχαμε καλή ποιότητα και καλές αποδόσεις, μας τα χάλασε ο καιρός και μένουμε δίχως εισόδημα».

Καλές ροές στη Δράμα και ικανοποίηση για τις τιμές

Ο κ. Ηρακλής Ιωαννίδης είναι παραγωγός πατάτας από το Νευροκόπι Δράμας. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο είναι μια σχετικά καλή χρονιά, με καλές αποδόσεις, όμως υπήρξαν και ζημιές από χαλάζι, ενώ σε κάποια χωράφια δεν έγινε μάζεμα λόγω των βροχών του φθινοπώρου. Όπως μας εξήγησε ο κ. Μπαλαλάς: «η συγκομιδή στην περιοχή μας ξεκίνησε τέλη Αυγούστου και τράβηξε λόγω βροχών έως το Νοέμβριο. Η ζήτηση είναι καλή και οι τιμές παραγωγού ικανοποιητικές, καθώς κυμαίνονται μεταξύ 30 και 40 λεπτών το κιλό. Πιο ακριβά αγοράζονται οι κίτρινες ποικιλίες πατάτας. Βέβαια είχαμε και κάποιες απώλειες από χαλάζι που έπεσε το καλοκαίρι ή τις βροχές του φθινοπώρου, που μας εμπόδισαν σε ορισμένες περιπτώσεις να κάνουμε την συγκομιδή». Όπως εκτιμά τέλος ο κ. Ιωαννίδης, έως αυτή τη στιγμή έχει διατεθεί περί το 60% της συγκομισθείσας πατάτας.

06/12/2021 02:08 μμ

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Κατά τον επιτόπιο έλεγχο που πραγματοποίησε κλιμάκιο του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης «ΖΑΧΑΡΑΚΗΣ Κ. ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε.» στον νομό Ρεθύμνου Κρήτης, με δραστηριότητα την τυποποίηση ελαιολάδου, διαπιστώθηκε ότι η εν λόγω επιχείρηση κατά το έτος 2020, διακίνησε 39.100 λίτρα ελαιόλαδο,  με την ένδειξη «ΣΗΤΕIΑ ΛΑΣΙΘIΟΥ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π.», και κατά το έτος 2021 2.416 λίτρα ελαιολάδου, με την ένδειξη «ΒOΡΕΙΟΣ ΜΥΛΟΠOΤΑΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π.», που έφεραν καταχρηστικά, τόσο τις ανωτέρω ενδείξεις, όσο και τις αντίστοιχες  προδιαγραφές καταχώρησης των εν λόγω προϊόντων, κατά παράβαση της ισχύουσας εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας.

Διαπιστώθηκε επίσης παντελής έλλειψη παραστατικών αγορών πρώτης ύλης, καθώς και απουσία καταγραφών  των παραπάνω ποσοτήτων στα αντίστοιχα αρχεία εισροών-εκροών.

Επιπλέον, κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση παρουσιάζει ελλείψεις στην ορθή αναγραφή των επίσημων καταχωρισμένων ενδείξεων στα παραστατικά διακίνησης, καθώς και την επισήμανση των διακινούμενων προϊόντων, όπως τονίζεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ.

Κατόπιν των ανωτέρω, ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ αποφάσισε:

την   ανάκληση πιστοποίησης της επιχείρησης «ΖΑΧΑΡΑΚΗΣ Κ. ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε.» στον νομό Ρεθύμνου Κρήτης, σε ό,τι αφορά την συσκευασία, με σκοπό την εμπορία, του ελαιολάδου με την ένδειξη «ΣΗΤΕIΑ ΛΑΣΙΘIΟΥ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π.»και του ελαιόλαδου με την ένδειξη «ΒOΡΕΙΟΣ ΜΥΛΟΠOΤΑΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π.»
την παραπομπή της επιχείρησης στην Πρωτοβάθμια Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών & Παραβάσεων προϊόντων Π.Ο.Π./Π.Γ.Ε. του Υ.Π.Α.Α.Τ. για επιβολή κυρώσεων, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία
Θα ακολουθήσουν ενέργειες του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, σε συνεργασία με συναρμόδιες υπηρεσίες, σύμφωνα με τα οριζόμενα στην ισχύουσα νομοθεσία.

03/12/2021 05:24 μμ

Αποθηκευμένο προϊόν περσινής εσοδείας (2020-2021) πουλήθηκε μέσω δημοπρασίας από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Γερακίου Λακωνίας.

Ειδικότερα, σε δημοπρασία για την πώληση 100 τόνων ελιάς Καλαμών, περσινής (2020-2021) εσοδείας προχώρησε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Γερακίου στη Λακωνία, την Παρασκευή 3 Δεκεμβρίου 2021, όπως και είχαμε προαναγγείλει.

Το προϊόν, που ήταν έως 320 κομμάτια στο κιλό, πουλήθηκε, σύμφωνα με πληροφορίες μας, στην τιμή των... 2,36 ευρώ το κιλό, δηλαδή μια ανάσα από τα 2,5 ευρώ, επιβεβαιώνοντας πλήρως όσα γράφαμε περί επικείμενης ανόδου (δείτε εδώ). Αγοραστής, λένε πληροφορίες από παραγωγούς της περιοχής, ήταν γνωστή εταιρεία τυποποίησης ελιάς από την περιοχή της Πελοποννήσου.

Η τιμή αυτή είναι η ανώτερη καταγεγραμμένη αυτή την εποχή, αποδεικνύοντας το έντονο εμπορικό ενδιαφέρον για το δυναμικό αυτό προϊόν, σε μια χρονική περίοδο που δεν έχει καν τελειώσει η συγκομιδή της φρέσκιας (2021-2022) ελιάς. Εκτιμάται δε πως θα συμπαρασύρει ανοδικά πολύ γρήγορα και την τιμή της φρέσκιας, που παίζει ανάλογα την περιοχή σήμερα στα επίπεδα των 1,40 με 1,70 ευρώ το κιλό (τα 200 κομμάτια), ενώ οι πιο χοντροί τεμαχισμοί πιάνουν ακόμα πιο υψηλές τιμές.

Τα αποθέματα εξάλλου ελιάς περσινής εσοδείας στα χέρια παραγωγών, μεσιτών ή/και συνεταιρισμών εκτιμώνται πλέον εξαιρετικά ελάχιστα, ενώ και η τρέχουσα παραγωγή, όπως πολλές φορές έχουμε επισημάνει είναι εξαιρετικά μειωμένη λόγω κυρίως της ακαρπίας. Η άνοδος των τιμών φέρνει χαμόγελα στις τάξεις των ελαιοπαραγωγών, που έρχονται από δυο κακές σεζόν και έχουν εκτός των άλλων να αντιμετωπίσουν ένα τσουχτερό κόστος παραγωγής, τον αλλοπρόσαλλο καιρό, την έλλειψη εργατικών χεριών κ.λπ.

03/12/2021 05:03 μμ

Ο κ. Γιάννης Σταθόπουλος, παραγωγός ελιάς Καλαμών και τυποποιητής από την Τριφυλία, έπειτα από συνέντευξη που παραχώρησε στον ΑγροΤύπο, μας ενημερώνει για τις δυσλειτουργίες που έχουν επέλθει με την απόφαση Αποστόλου και τα προβλήματα της φετινής παραγωγής.

Τι προβλήματα έχουν δημιουργηθεί για την ΠΟΠ ελιά Καλαμάτας;

Η ονομασία ΠΟΠ ελιά Καλαμάτας είναι μία κατοχυρωμένη ονομασία από το 1996 με πάρα πολλά προβλήματα. Ο φάκελος που είχε κατατεθεί στο υπουργείο και στην Ευρωπαϊκή Ένωση είχε περιορισμούς.

Τα προβλήματα που δημιουργούνται αναφορικά με την ΠΟΠ ονομασία στην εμπορία του προϊόντος είναι ότι δεν συμπεριλαμβάνει όλα τα προϊόντα που προέρχονται από την ΠΟΠ ελιά Καλαμάτας. Υπάρχουν περιορισμοί από την νομοθεσία για το είδος τυποποίησης, δηλαδή η ελιά πρέπει να είναι ολόκληρη και σε συγκεκριμένους περιέκτες γυάλινους ή πλαστικούς, με βάρος έως 13 κιλά. Επίσης στο εσωτερικό των βάζων θα πρέπει να υπάρχει αλατότητα και στο επάνω μέρος λάδι.

Έτσι από τη διαδικασία τυποποίησης αποκλείεται η συσκευασία σε μικρό σακουλάκι, η οποία είναι η πιο δημοφιλής για τους τουρίστες που επισκέπτονται τη χώρα μας, όπως επίσης και από τη διαδικασία της μεταποίησης, αποκλείονται προϊόντα όπως η εκπυρηνωμένη ελιά, η ελιά σε ροδέλες, που έχει πολύ μεγάλη απήχηση, και το πατέ ελιάς. Επιτρέπεται μόνο να αναγράφεται ότι το προϊόν προέρχεται από ελιές Καλαμών (ΠΟΠ Καλαμάτας).

Τι πιστεύετε για την απόφαση Αποστόλου;

Η απόφαση Αποστόλου είναι λανθασμένη σε ότι αφορά το προϊόν της χώρας μας, ενώ αφήνει ανοιχτό το πεδίο για εισαγωγές από τρίτες χώρες, όπως η Αίγυπτος, η Αφρική, η Τουρκία κ.α.

Το αρμόδιο υπουργείο θα έπρεπε να είχε διορθώσει τους όρους, ώστε να έχουν και άλλες περιοχές της χώρας το δικαίωμα της ΠΟΠ πιστοποίησης και όχι να συμφωνεί σε ένα κοινό όνομα, αναιρώντας με αυτόν τον τρόπο το τεράστιο προνόμιο που είχε δοθεί στην Ελλάδα.

Εμείς στην περιοχή μου έχουμε κάνει προσπάθειες χωρίς θετικά αποτελέσματα και θα επανέλθουμε με προτάσεις για τροποποίηση ως προς τους όρους που έχουν θεσπιστεί από την νομοθεσία για την ΠΟΠ πιστοποίηση.
Είναι πολύ σημαντικό να τονιστεί ότι η ελιά Καλαμάτας στο εξωτερικό είναι εφάμιλλη με το brand name της Coca colla. Μας έχει δοθεί ένα τεράστιο δώρο το οποίο δεν μπορούμε να το θωρακίσουμε.

Το αρμόδιο υπουργείο αρνείται να δει τα προβλήματα που δημιουργεί η απόφαση Αποστόλου. Θα έπρεπε να ισχύει η ΠΟΠ πιστοποίηση για όλες τις περιοχές της Ελλάδας, ωστόσο δεν θέλω να μιλήσω τεχνικά για το αν μπορεί να εφαρμοστεί αυτό. Δεν αναφέρομαι προσωπικά στον υπουργό, ο οποίος έχει μία εφήμερη θέση αλλά στο αρμόδιο τμήμα όπου απασχολούνται γεωπόνοι με μεταπτυχιακά και το οποίο δεν θα πρέπει να είναι άμοιρο ευθυνών. Θεωρώ ότι αν υπήρχε διάθεση για όλα αυτά τα θέματα θα υπήρχαν απαντήσεις.

Υπάρχει καινούργια πρόταση για να δοθεί σε όλες τις περιοχές η κατοχύρωση της ελιάς Καλαμών με ονομασία προέλευσης ΠΓΕ (Γεωγραφική Ένδειξη), η οποία όμως για να ολοκληρωθεί και να τεθεί σε ισχύ θα περάσουν 1-2 χρόνια.
Στο διάστημα αυτό αφήνεται τελείως ανοιχτό το πεδίο για εισαγωγές.

Η Μεσσηνία από την πλευρά της είναι σύμφωνη να γίνει διεύρυνση της περιοχής, καθώς σκοπός μας είναι να προστατευτεί το ελληνικό προϊόν και να απολαμβάνει ο παραγωγός καλύτερη τιμή.

Σταθόπουλος
Ο κ. Γιάννης Σταθόπουλος και τα προϊόντα του με ελιές Καλαμάτας ΠΟΠ

Πώς είναι φέτος η παραγωγή στην περιοχή σας;

Υπάρχει τεράστιο θέμα ακαρπίας το οποίο, στην περιοχή μου, οφείλεται κυρίως στον παγετό και έπειτα στην παρατεταμένη ανομβρία κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Η διαδικασία είναι ακόμα σε εξέλιξη αλλά η κατάσταση είναι πολύ απογοητευτική, ακόμα και για περιβόλια για τα οποία οι παραγωγοί πίστευαν ότι μπορούν να έχουν παραγωγή.

Ποια είναι η φετινή τιμή παραγωγού για συμβατικές και ποια για ΠΟΠ ελιές Καλαμών; Είναι καλύτερες οι τιμές συγκριτικά με πέρσι;

Η Μεσσηνία δεν είναι τόσο οργανωμένη όσο άλλες περιοχές όπως για παράδειγμα η Αιτωλοακαρνανία και παραδίδει νωπό το προϊόν. Η τιμή που κυκλοφορεί αυτήν την περίοδο στην αγορά είναι 1,50-1,60 ευρώ στα 200 τεμάχια ελιάς το κιλό για τις ΠΟΠ ελιές. Οτιδήποτε παράγεται εντός Μεσσηνίας και τα δέντρα είναι δηλωμένα στο ΟΣΔΕ είναι προϊόν ΠΟΠ. Σε σχέση με πέρσι η τιμή είναι πολύ καλύτερη. Είναι λίγο καλύτερη από τον μέσο όρο τιμών των προηγούμενων χρόνων όπου η τιμή ήταν αντίστοιχα στο 1,20-1,30 ευρώ το κιλό.

Υπάρχουν περσινά αποθέματα;

Όπως προανέφερα οι παραγωγοί στην περιοχή μου δεν έχουν τη δυνατότητα να αποθηκεύσουν το προϊόν και το πουλάνε αποκλειστικά ως νωπό. Ότι αποθέματα υπάρχουν προέρχονται από τις αποθήκες εμπόρων, μεταποιητών και εξαγωγέων.

Πώς πάει η ζήτηση στο εξωτερικό, ξεκίνησαν οι εξαγωγές;

Οι εξαγωγές συνεχίζονται καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου και υπάρχει μεγάλη ζήτηση. Εγώ προσωπικά κάνω εξαγωγές στις χώρες της Ευρώπης και μέσω των συνεργατών μου στην Αμερική.

Τι είδους τυποποίηση κάνετε και ποια είναι η πιο δημοφιλής συσκευασία για εξαγωγή;

Το είδος τυποποίησης που κάνω είναι σε μικρά σακουλάκια των 200 gr γιατί απευθύνομαι σε μαγαζιά ντελικαντέσεν και όχι σε μεγάλα μαγαζιά, σε χώρους εστίασης και γενικότερα στον χώρο της HORECA. Όλες οι συσκευασίες έχουν ενδιαφέρον, ίσως λίγο περισσότερο το γυαλί και το σακουλάκι, ωστόσο εξαρτάται αποκλειστικά από τη χώρα εισαγωγής. Στη Δανία για παράδειγμα ενδιαφέρονται πολύ για τα πλαστικά σακουλάκια.

03/12/2021 02:40 μμ

Εξαιρετικό ντεμπούτο στην αγορά για τα Ιταλικά μήλα, λέει το Ινστιτούτο Ismea σε έκθεσή του.

Η έναρξη της εμπορικής περιόδου 2021 - 2022 δείχνει σημάδια συνέχειας από την... προηγούμενη και υποδηλώνει θετικά στοιχεία για την εξέλιξη της κατάστασης τους επόμενους μήνες, τόσο στην εγχώρια όσο και στην ξένη αγορά.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Assomela, τονίζει το Ismea, που είναι όμως προσωρινά, η παραγωγή θα ανέλθει σε περίπου 2 εκατ. τόνους, εκ των οποίων, περίπου 1,8 εκατ., προορίζονται για την αγορά νωπών προϊόντων, με μείωση 5% σε σχέση με πέρυσι.

Η ποιότητα του προϊόντος, υπογραμμίζεται στην έκθεση, είναι καλή, ακόμα κι αν τα μεγέθη είναι κατά μέσο όρο μικρότερα από εκείνα του 2020, λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών στην περίοδο μετά την καρπόδεση. Αντίθετα, η ευρωπαϊκή παραγωγή φαίνεται να βρίσκεται σε επίπεδα πάνω από το 2020 και συμβαδίζει με το μέσο όρο των τριών προηγούμενων ετών (+ 1%), επισημαίνει το Ismea.

Η έλλειψη καλοκαιρινών φρούτων (ιδίως δαμάσκηνων, ροδάκινων και νεκταρινιών) επηρέασε θετικά την αγορά, ήδη από τις πρώτες διαπραγματεύσεις, οι οποίες, ευνοήθηκαν από την εξάντληση των αποθεμάτων περσινής εσοδείας, καθιστώντας δυνατή μια τιμή παραγωγού στην έναρξη της σεζόν, παρόμοια με την περσινή και γιατί όχι και υψηλότερη. Σύμφωνα με το Ismea εξάλλου, η κάτω του μέσου όρου παραγωγή αχλαδιών και ακτινιδίων αναμένεται να συμβάλλει στην στήριξη της ζήτησης και των τιμών των μήλων.

Στη λιανική αγορά, σύμφωνα με στοιχεία της Ismea-Nielsen, οι αγορές μήλων μεταξύ Οκτωβρίου 2020 και Σεπτεμβρίου 2021 μειώθηκαν κατά περίπου 9% σε ποσότητα, έναντι μικρότερης μείωσης των δαπανών βάσει της αγοράς (-6%), χάρη στην αύξηση των μεσαίων τιμοκαταλόγων. Αυτό που καθόρισε την αρνητική τάση ήταν πάνω απ’ όλα η έντονη μείωση των πωλήσεων που καταγράφηκε μεταξύ Μαρτίου και Μαΐου 2021, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2020, όταν, υπενθυμίζεται, το πρώτο ολικό lockdown είχε οδηγήσει σε έκρηξη τις αγορές τροφίμων από το εγχώριο κανάλι.

03/12/2021 01:40 μμ

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Κατά τον αιφνιδιαστικό, επιτόπιο έλεγχο που πραγματοποίησε κλιμάκιο του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης «ΠΡΟΪΣΤΑΚΗ ΑΦΟΙ Α.Ε.» στον νομό Λασιθίου Κρήτης, με δραστηριότητα την τυποποίηση ελαιολάδου, διαπιστώθηκε ότι η εν λόγω επιχείρηση προμηθεύτηκε, κατά το διάστημα 2020-2021, ποσότητα 7851 λίτρων μη πιστοποιημένου (ως Π.Ο.Π.) ελαιολάδου, την οποία συσκεύασε και διακίνησε ως «ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π». Αναλυτικά, το 2020 διακίνησε 2358 λίτρα και το 2021 διακίνησε 5493 λίτρα ελαιολάδου, που έφερε καταχρηστικά την ένδειξη «ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π».

Επιπλέον, κατά τον ως άνω έλεγχο διαπιστώθηκε η αδυναμία τήρησης της ιχνηλασιμότητας από την επιχείρηση και συγκεκριμένα, η αδυναμία τεκμηρίωσης της σχέσης εισροής πρώτης ύλης και εκροής τελικού προϊόντος, για το σύνολο των ελαιολάδων που είχαν χαρακτηριστεί ως «ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π.».

Κατόπιν των ανωτέρω, ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ αποφάσισε:

  • Την ανάκληση πιστοποίησης της επιχείρησης «ΠΡΟΪΣΤΑΚΗ ΑΦΟΙ Α.Ε.», με έδρα τον νομό Λασιθίου Κρήτης και την απένταξή της από το Σύστημα Ελέγχου και Πιστοποίησης προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, σε ότι αφορά την συσκευασία και εμπορία του ελαιολάδου  «ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π.»
  • την παραπομπή της επιχείρησης στην Πρωτοβάθμια Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών & Παραβάσεων προϊόντων Π.Ο.Π./Π.Γ.Ε. του Υ.Π.Α.Α.Τ. για επιβολή κυρώσεων, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.

Επίσης ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ κάλεσε την επιχείρηση να προβεί άμεσα στις παρακάτω ενέργειες:

  • αποχαρακτηρισμός του συνόλου των παρτίδων ελαιόλαδου, που βρίσκεται αποθηκευμένο στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης ως «ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ ΠΟΠ», συμβατικής ή βιολογικής καλλιέργειας
  • άμεση ανάκληση όλων των προϊόντων που τυχόν έχουν διακινηθεί, ως ελαιόλαδο «ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ ΠΟΠ», συμβατικής ή βιολογικής καλλιέργειας.
03/12/2021 09:20 πμ

Τι αναφέρει ενημερωτικό σημείωμα που εξέδωσε στις 29 Νοεμβρίου το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA).

Όπως αναφέρει το USDA στην έκθεσή του, η Post εκτιμά τις εκτάσεις που καλλιεργήθηκαν με βαμβάκι στην Τουρκία το 2021-2022, δηλαδή φέτος, στα 4,5 εκατ. στρέμματα, βάσει των στοιχείων του Αυγούστου. Το USDA βλέπει την παραγωγή βάμβακος της γείτονος, σε υψηλότερα επίπεδα τώρα, αναμένοντας αυτή να φθάσει τους 825.000 τόνους το 2021-2022, σε σαφώς υψηλότερα δηλαδή επίπεδα από εκείνα της προηγούμενης πρόβλεψης, για παραγωγή 750.000 τόνων.

Οι αποδόσεις στη νοτιοανατολική περιοχή της Τουρκίας, όπου καλλιεργείται ως επί το πλείστον το Τουρκικό βαμβάκι, αποδείχθηκαν ακόμη πιο υψηλές από τις αναμενόμενες, πριν τη συγκομιδή. Το βαμβάκι που καλλιεργείται στην περιοχή αυτή δεν επηρεάστηκε από τις συνθήκες ξηρασίας που επικράτησαν στη χώρα και την περιοχή της Μεσογείου, καθώς η περιοχή Urfa (η μεγαλύτερη ενιαία βαμβακοπαραγωγική ζώνης στην Τουρκία) αρδεύεται με νερό από τα φράγματα του έργου GAP, κατά μήκος των ποταμών Ευφράτη και Τίγρη. Υπόγεια πηγάδια χρησιμοποιούνται στις επαρχίες Diyarbakir και Mardin για την άρδευση της καλλιέργειας βαμβακιού, επομένως οι συνθήκες ξηρασίας δεν επηρέασαν πολύ την καλλιέργεια βαμβακιού σε αυτές τις επαρχίες.

Επιπλέον, αναφέρει το USDA, οι άνεμοι και η ζέστη ήταν επίσης πολύ ευνοϊκές σε όλη την περιοχή μέχρι τη συγκομιδή, ενώ δεν παρατηρήθηκαν ιδιαίτερα προβλήματα από παράσιτα. Πηγές της αγοράς αναφέρουν, ότι οι βαμβακοκαλλιεργητές χρησιμοποίησαν λιγότερα φυτοπροστατευτικά φέτος, λόγω των καλών συνθηκών καλλιέργειας, άρα είχαν μικρότερα κόστη.

Αύξηση χρήσης (κατανάλωσης)

Σύμφωνα με το USDA, τέλος, προβλέπεται ότι η χρήση βάμβακος στην Τουρκία, θα κυμανθεί στα επίπεδα των 1.850.000 τόνων το 2021-2022, με ελαφρά αύξηση σε σύγκριση με την προηγούμενη πρόβλεψη για 1.825.000 τόνους.

02/12/2021 02:35 μμ

Σε καλό τέμπο και με έντονη ζήτηση οι Κλημεντίνες, των οποίων οι κοπές προχωρούν σβέλτα.

Ο κ. Ηλίας Μαυράκης, γεωπόνος με κατάστημα εφοδίων στο Νεοχώρι Μεσολογγίου, αλλά και παραγωγός εσπεριδοειδών, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι: «οι κοπές στις Κλημεντίνες είναι τώρα στο... φουλ και όπως πάνε τα πράγματα σε 10 ημέρες δεν θα υπάρχει προϊόν στον κάμπο μας. Η ζήτηση είναι μεγάλη και υπάρχει πολύ καλή ποιότητα. Οι δε τιμές που πιάνει ο παραγωγός κυμαίνονται μεταξύ 25 και 29 λεπτών το κιλό, σε ικανοποιητικά επίπεδα δηλαδή, δεδομένου ότι υπάρχουν πολλά περιποιημένα κτήματα, με καλές αποδόσεις. Εκτιμώ πως, όπως έχουν έλθει τα πράγματα, η ζήτηση αυτή θα συμπαρασύρει ψηλά και τα μανταρίνια Νόβα. Στα Νόβα οι πρώτες κοπές, πρέπει να αναμένονται γύρω στις 10 Δεκεμβρίου». Σύμφωνα με άλλες πληροφορίες, στην ίδια περιοχή, η ζήτηση είναι τόσο έντονη για Κλημεντίνες, που κόβονται ακόμα και τα χαλαζόπληκτα και μάλιστα σκούπα με τιμή 20 λέπτά ανά κιλό.

Ο κ. Λάμπρος Πόρκος από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Εσπεριδοειδών Στράτου Αγρινίου δήλωσε στον ΑγροΤύπο πως όλες σχεδόν οι ποσότητες Κλημεντίνης της ευρύτερης περιοχής (Καλύβια, Αγγελόκαστρο, Αγρίνιο κ.λπ.) έχουν κοπεί και πουληθεί, καθώς δεν είναι και πολλές, εν αντιθέσει με τις Ναβαλίνες, που κυριαρχούν στις περιοχές αυτές. Σύμφωνα με τον κ. Πόρκο, οι Κλημεντίνες περπάτησαν φέτος καλά, αφήνοντας ικανοποιητικό εισόδημα στον παραγωγό. Οι πρώτες Κλημεντίνες κόπηκαν με τιμή 50 λεπτά μικτά, ενώ γενικά οι τιμές που έπαιξαν, κυμάνθηκαν μεταξύ 43-53 λεπτά μικτά.

Τέλος, ο κ. Νίκος Γκίζας, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Άρτας δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι οι κοπές στις Κλημεντίνες στην Άρτα κινούνται με αργούς ρυθμούς, αλλά το καλό είναι γίνονται κοπές, οι οποίες μπορεί να συνεχιστούν όλο το Δεκέμβριο. Ο καιρός, μας λέει ο κ. Γκίζας, δεν βοηθά ιδιαίτερα, καθώς βρέχει συνεχώς τις τελευταίες ημέρες, όμως οι τιμές κυμαίνονται στα 33-35 λεπτά το κιλό μικτά. Η παραγωγή κατ΄ όγκο είναι μειωμένη κατά 40 με 50% από πέρσι, αλλά οι ποιότητες είναι ικανοποιητικές.

02/12/2021 09:22 πμ

Για τους αγρότες, ο δείκτης κλίματος γίνεται θετικός μετά από χρόνια στην Ιταλία. Βελτιώθηκαν και οι αξιολογήσεις των κλάδων σε σχέση με πέρυσι, χάρη στις καλές εξαγωγικές επιδόσεις.

Η οικονομική κατάσταση του αγροδιατροφικού τομέα το τρίτο τρίμηνο και τέταρτο τρίμηνο του 20212 φαίνεται να εξαρτάται έντονα από τη συνέχιση της έξαρσης των τιμών των πρώτων υλών, που παγκοσμίως κινδυνεύει να επιβραδύνει την οικονομική ανάκαμψη μέχρι σήμερα.

Όπως τονίζει το Ινστιτούτο Ismea στην έκθεση AgriMercati, υπό την πίεση της αύξησης της τιμής του πετρελαίου (Brent), η οποία πρακτικά διπλασιάστηκε σε διάστημα ενός έτους και των αυξήσεων ρεκόρ στις τιμές της ενέργειας και σε άλλες πρώτες ύλες (αντίστοιχα 70% και 57%), οι διεθνείς αγορές γεωργικών προϊόντων αντιδρούν με ισχυρές ανοδικές εντάσεις (ο δείκτης τιμών των τροφίμων FAO αυξήθηκε 31% τον Οκτώβριο σε ετήσια βάση, λόγω των φυτικών ελαίων, των δημητριακών και της ζάχαρης). Ομοίως και στην Ιταλία οι τιμές των αγροτικών προϊόντων συνεχίζουν την ανοδική τους κούρσα, μάζι και το κόστος.

Σύμφωνα με το δείκτη του Ismea, η αύξηση των τιμών των αγροτικών προϊόντων που καταγράφηκε το τρίτο τρίμηνο ήταν 14,7% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, με τα προϊόντα φυτικής προέλευσης ν’ αυξάνουν 20% και τα ζωικής 10%. Όσον αφορά στο κόστος, ο δείκτης Ismea σημείωσε άνοδο 7,2% την ίδια περίοδο, αντανακλώντας τις αυξήσεις στα ενεργειακά προϊόντα (+ 24,4%), στις ζωοτροφές (+ 8,4%) της αποθήκευσης (+ 7,3%) και στα λιπάσματα (+ 10,8%).

Το τρίτο τρίμηνο του 2021 η προστιθέμενη αξία στον πρωτογενή τομέα υπέστη ελαφρά πτώση σε ετήσια βάση (-1%), ενώ ο αριθμός των εργαζομένων παρέμεινε ως επί το πλείστον σταθερός στα επίπεδα της ίδιας περιόδου του 2020 (+ 0,3%), έναντι ελαφράς μείωσης των ωρών εργασίας (- 0,5%).

Σύμφωνα με το Ismea η αξία των εξαγωγών του κλάδου έφτασε, τον Σεπτέμβριο του 2021, τα 37,7 δις ευρώ (+ 12,6% σε ετήσια βάση), κάτι που δείχνει ότι πάμε για αξίες ρεκόρ και πως θα ξεπεραστεί το όριο των 50 δις ευρώ στο τέλος του έτους. Η αύξηση των αποστολών αφορούσε όλα τα κύρια προϊόντα Made in Italy, συμπεριλαμβανομένων ειδικότερα των κρασιών (+ 15,5% σε αξία, + 8% σε όγκο σε σύγκριση με την περίοδο Ιανουαρίου-Αυγούστου 2020), των τυριών και των γαλακτοκομικών προϊόντων (+ 11% σε αξία, + 9% σε όγκο) και προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής (+ 18% σε αξία και + 16% σε όγκο). Από την άλλη πλευρά, οι διασυνοριακές αποστολές ζυμαρικών (-9% σε αξία, ίσο με -14% σε όγκο) και παρασκευασμάτων και κονσερβών τομάτας (-2% σε αξία, -10% σε όγκο) υπέστησαν μείωση.

01/12/2021 03:28 μμ

Το προϊόν είναι περσινής εσοδείας (2020-2021).

Σε δημοπρασία 100 τόνων ελιάς Καλαμών, περσινής (2020-2021) εσοδείας προχωρά ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Γερακίου στην Λακωνία, την ερχόμενη Παρασκευή 3 Δεκεμβρίου 2021, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου.

Για την δημοπρασία, λέει το ρεπορτάζ, υπάρχει ήδη έντονο εμπορικό ενδιαφέρον, λόγω του ότι η φετινή (2021-2022) σοδειά είναι εξαιρετικά λειψή και οι περισσότεροι ελαιώνες είχαν μικρή καρποφορία.

Η ποσότητα των 100 τόνων που προαναφέραμε αφορά ελιές έως 320 κομμάτια στο κιλό.

Κατά τα άλλα, όπως γράψαμε και πάλι, η συγκομιδή στην περιοχή της Λακωνίας ολοκληρώνεται (ακόμα και για τις μικρές εκμεταλλεύσεις) με μεγάλες δυσκολίες για τους παραγωγούς, λόγω της τεράστιας μείωσης στα τονάζ. Το θετικό είναι πως το εμπορικό ενδιαφέρον είναι σε εξαιρετικά υψηλά επίπεδα και οι τιμές ανεβαίνουν εβδομάδα την εβδομάδα.

30/11/2021 12:54 μμ

Στην Άμφισσα αρκετοί είναι οι αγρότες που μπαίνουν στην βιολογική γεωργία, καθώς το προϊόν πιάνει πιο υψηλή τιμή, αλλά έχει και καλύτερη ζήτηση.

Στους πρόποδες του Παρνασσού, κάτω από τους Δελφούς και με θέα τον ελαιώνα της Άμφισσας, δεσπόζει το γραφικό χωριό Χρισσό. Εκεί, στο καλύτερο κομμάτι του αμφισσαϊκού ελαιώνα βρίσκονται τα κτήματα Δελή, η επιχείρηση της οικογένειας Δελή, η οποία εξειδικεύεται στην παραγωγή βιολογικών ελιών, αλλά και ελαιολάδου. Ο Γιάννης και ο Παναγιώτης, θαυμάζοντας από παιδιά την αφοσίωση του πατέρα τους Πέτρου στη γη, τα κτήματα και τις ελιές, έμαθαν κοντά του και συνεχίζουν την οικογενειακή παράδοση, πάντα υπό την καθοδήγηση του πατέρα τους. Ξεκινώντας το 1980 μόλις με λίγα κτήματα στην κατοχή του ο κ. Πέτρος Δελής ήταν ο πρώτος στην περιοχή που το 1997 ξεκίνησε την παραγωγή αποκλειστικά βιολογικών ελιών. Η νέα γενιά, ο Γιάννης και ο Παναγιώτης ονόμασαν την επιχείρηση Delia Olives, ένα όνομα που συνδυάζει το όνομα της οικογένειας με την ελιά, αλλά και με τον πλέον διαδεδομένο όρο deli/delicatessen.

Ο ΑγροΤύπος μίλησε με τον έναν από τα δυο παιδιά της οικογένειας που έμειναν στο χωριό και συνεχίζουν την καλλιέργεια, τον Παναγιώτη. Όπως δήλωσε λοιπόν ο Παναγιώτης Δελής στον ΑγροΤύπο: «είναι δύσκολο να ξεκινήσει ένας ελαιοπαραγωγός από το μηδέν την καλλιέργεια χωρίς να έχει κάτι από την οικογένειά του. Τα διάφορα προγράμματα του ΥπΑΑΤ (π.χ. νέοι αγρότες, σχέδια) πιστεύω δεν έχουν ουσιαστικό αποτέλεσμα, αν δεν υπάρχει μια υποδομή. Με τον αδερφό μου συνεχίζουμε την οικογενιακή μας παράδοση και έχουμε εστιάσει στο βιολογικό προϊόν (επιτραπέζιες ελιές και ελαιόλαδο), που γνωρίζουν μεγαλύτερη ζήτηση στην αγορά, άσχετα αν ο Νοέμβριος είναι πολύ δύσκολος μήνας για όλα σχεδόν τα προϊόντα. Συνολικά καλλιεργούμε πάνω από 120 στρέμματα με ελιές, εκ των οποίων αρκετές Αμφίσσης, Καλαμών, αλλά και Κορωνέικες (λαδολιές). Η μαύρη Αμφίσσης λόγω του ότι φέτος -ειδικά στην Φθιώτιδα- έχει ελάχιστη παραγωγή, πιάνει σήμερα τιμές στα 2 με 2,20 ευρώ το κιλό για τα πιο χοντρά κομμάτια των 100-120 τεμαχίων στον κιλό. Η ζήτηση είναι έντονη και για τα πράσινα της Αμφίσσης, που μαζεύονται νωρίτερα, μέσα στον Σεπτέμβριο. Οι πράσινες βιολογικές Αμφίσσης πρόπερσι έφθασαν ως και 1,5 ευρώ το κιλό στα χοντρά κομμάτια, όμως φέτος έχει αλλάξει η κατάσταση. Βέβαια, μαζί με τις τιμές έχουν ανέβει πάρα πολύ και τα κόστη μας, ειδικά για την ενέργεια». Σημειωτέον ότι τα δυο αδέρφια πηγαίνουν και σε βιολογικές αγορές, κάθε εβδομάδα, της Αττικής, όπου υπάρχει καλή ζήτηση.

Τεράστια η μείωση στη Φθιώτιδα, ψηλά οι τιμές

Ο κ. Χρήστος Καραδήμος, γενικός διευθυντής στον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Στυλίδος δήλωσε από την πλευρά του στον ΑγροΤύπο πως κύριο χαρακτηριστικό της χρονιάς ήταν η τεράστια μείωση της παραγωγής, σε σχέση με πέρσι, γεγονός που έφερε μείωση εισοδημάτων για τους παραγωγούς. «Τόσο στις πράσινες Αμφίσσης που μαζεύονται πιο νωρίς, όσο και στις μαύρες ο όγκος παραγωγής ο φετινός είναι μόλις στο 10% της περσινής χρονιάς, δηλαδή η κάμψη λόγω της ακαρπίας αγγίζει το 90%», μας επεσήμανε ο ίδιος, ενώ μας εξήγησε εν τέλει πως ο Συνεταιρισμός Στυλίδος εξάγει ελιές Αμφίσσης κυρίως στην Ευρώπη και φέτος βάσει τιμοκαταλόγου αγοράζει τις μαύρες προς 2,10 ευρώ το κιλό τα 110 κομμάτια, ενώ το πράσινο (200 κομμάτια) στα 1,10 ευρώ.

30/11/2021 10:43 πμ

Το αίτημα για στήριξη της ενιαίας δημοπράτησης των πρώιμων κηπευτικών κατέθεσαν  οι εκπρόσωποι του Ενιαίου Αγροτικού Συλλόγου Ιεράπετρας στον Περιφερειάρχη Κρήτης.

Συγκεκριμένα σε συνάντηση που έγινε στην Περιφέρεια Κρήτης παρουσία του Δημάρχου Ιεράπετρας Θεοδόση Καλαντζάκη, ο Πρόεδρος του Ενιαίου Αγροτικού Συλλόγου Ιεράπετρας Ιωάννης Γαϊτάνης και ο Ταμίας του Συλλόγου Μανόλης Καβουσανάκης, ζήτησαν τη στήριξη του Περιφερειάρχη Κρήτης για την εκπόνηση της μελέτης που θα οδηγήσει στην υλοποίηση του σχεδιασμού του Συλλόγου για ενιαία δημοπράτηση των κηπευτικών.

Ο Σταύρος Αρναουτάκης αποδέχθηκε το αίτημα να στηρίξει η Περιφέρεια Κρήτης την εκπόνηση της μελέτης του Ενιαίου Αγροτικού Συλλόγου Ιεράπετρας για την ενιαία δημοπράτηση των πρώιμων κηπευτικών της περιοχής.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Πρόεδρος του Ενιαίου Αγροτικού Συλλόγου Ιεράπετρας, Ιωάννης Γαϊτάνης, «τα βήματα μας είναι προσεκτικά και ξεκινούν με την βοήθεια της Περιφέρειας. Τα δημοπρατήρια θα παραμείνουν ως έχουν. 

Όταν λέμε ενιαία δημοπράτηση μιλάμε για δημοπρατήσεις που θα γίνουν σε ένα ανεξάρτητο χώρο και θα είναι ενιαίες. Επίσης θα μπορεί να γίνει και σε παγκρήτιο επίπεδο. 

Ο έμπορας θα παρακολουθεί όλα τα προϊόντα και θα μπορεί να δίνει τιμές. Έτσι εκτιμούμε ότι θα γίνει ελκυστικός ξανά ο θεσμός της δημοπράτησης των κηπευτικών. Κάθε δημοπρατήριο δεν θα μπορεί να έχει διαφορετική τιμή. 

Συμφωνήσαμε με την Περιφέρεια να ξεκινήσει η σύνταξη μελέτης, που αναμένεται να διαρκέσει περίπου δέκα μήνες, η οποία θα βοηθήσει στο τρόπο που θα μπορεί να εξελιχθεί η όλη διαδικασία». 

29/11/2021 02:14 μμ

Πολύ καλό ξεκίνημα είχαν τα μήλα της Ιταλίας την φετινή εμπορική περίοδο (2021/2022) τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στις εξαγωγές.

Σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία της Assomela (Ιταλικής Ένωσης Παραγωγών Μήλων), η φετινή παραγωγή αναμένεται να ανέλθει στους 2 εκατ. τόνους, από τους οποίους περίπου 1,8 εκατ. τόνους προορίζονται για την αγορά νωπών προϊόντων (μειωμένη κατά 5% σε σχέση με πέρυσι) και τα υπόλοιπα για μεταποίηση. Η ποιότητα είναι πολύ καλή αν και τα μεγέθη είναι μικρότερα σε σχέση με το 2020 λόγω των χαμηλών θερμοκρασίων κατά την καρπόδεση.

Η έλλειψη καλοκαιρινών φρούτων (ιδίως δαμάσκηνα, ροδάκινα και νεκταρίνια) επηρέασε θετικά την αγορά ήδη από τις πρώτες διαπραγματεύσεις στο ξεκίνημα της νέας εμπορικής περιόδου, με αποτέλεσμα η αγορά να απορροφήσει όλα τα περσινά αποθέματα, ενώ η νέα παραγωγή πωλήθηκε σε τιμές υψηλότερες σε σχέση με τις τιμές της αντίστοιχης περσινής περιόδου (2020/2021). 

Αυτή την περίοδο η μειωμένη παραγωγή που έχει η Ιταλία σε αχλάδια και ακτινίδια έχει συμβάλει στην αυξημένη ζήτηση μήλων στη λιανική αγορά, με αποτέλεσμα την άνοδο των τιμών παραγωγού.

Όσον αφορά τις εξαγωγές, κατά την περίοδο Αυγούστου 2020 - Ιουλίου 2021, οι ποσότητες αυξήθηκε κατά 14%, ενώ όσον αφορά την αξία υπήρξε αύξηση κατά 19%. Ταυτόχρονα υπήρξε μια μείωση των εισαγωγών μήλων στην χώρα κατά 50% όσον αφορά την ποσότητα και κατά 20% στην αξία.

29/11/2021 10:34 πμ

Η καλλιέργειά του είναι εδραιωμένη σε όλη την χώρα και δίνει ένα συμπληρωματικό εισόδημα στους παραγωγούς κηπευτικών.

Ο κ. Βελισσάρης Βασίλης γεωπόνος και ιδιοκτήτης της εταιρείας Γεωγνώση, ο οποίος δραστηριοποιείται στην εμπορία υβριδίων παντζαριού χαρακτηριστικά αναφέρει ότι είναι μία καλλιέργεια χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις και έξοδα, η οποία αποφέρει κέρδος. «Καλλιεργείται σε όλη την Ελλάδα και φυτεύσεις γίνονται τον Αύγουστο, τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο και έπειτα τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο. Αυτήν την περίοδο υπάρχει μεγάλη διαθεσιμότητα παντζαριού στην αγορά και η τιμή, όπως και στα υπόλοιπα κηπευτικά είναι μειωμένη. Σε γενικές γραμμές η τιμή παραγωγού στη λαχαναγορά είναι στα 60 λεπτά το κιλό. Είναι μία πολύ καλή τιμή, αν αναλογιστεί κανείς ότι η παραγωγή ανά στρέμμα φτάνει τους 3-4 τόνους. Θέλει μία ικανοποιητική ποσότητα νερού και δεν μπορεί να καλλιεργηθεί ως ξηρική. Η κυριότερη μυκητολογική ασθένεια, από την οποία προσβάλλεται το παντζάρι είναι η Κερκόσπορα (Cercospora beticola), η οποία δημιουργεί χλωρωτικές κηλίδες στο φύλλωμα. Αντιμετωπίζεται με υβρίδια υψηλής ανοχής στην ασθένεια και εγκεκριμένα μυκητοκτόνα. Οι χρήσεις του παντζαριού είναι ποικίλες και προορίζεται είτε για απευθείας διάθεση στο εμπόριο είτε για βιομηχανική χρήση. Χρησιμοποιείται ευρέως σε εταιρείες μεταποίησης, όπου το τελικό προϊόν είναι τα βρασμένα παντζάρια ή σε εταιρείες χυμοποίησης (ως χρωστική στο χυμό ροδιού). Τα παντζάρια για βιομηχανική χρήση έχουν συνήθως μεγαλύτερο μέγεθος από αυτά που προορίζονται για νωπή κατανάλωση».

Παράλληλα, ο κ. Παπαβασίλης Γιώργος, παραγωγός κηπευτικών στην περιοχή του Μαραθώνα καλλιεργεί παντζάρια και μας δίνει σχετικές πληροφορίες. Στην περιοχή γίνονται φυτεύσεις από το Πάσχα μέχρι και τώρα και είναι μία καλλιέργεια πολύ διαδεδομένη. Ανάλογα την εποχή καλλιέργειας επιλέγονται και τα αντίστοιχα υβρίδια, προσαρμοσμένα στις εκάστοτε κλιματικές συνθήκες. Αυτήν την περίοδο συνεχίζονται οι φυτεύσεις και οι συγκομιδές. Οι μεγαλύτεροι εχθροί του παντζαριού είναι το Ωίδιο και είδη κάμπιας, τα οποία αντιμετωπίζονται με την εφαρμογή χαλκούχων ή φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων με ψεκασμό καλύψεως φυλλώματος μετά την σπορά με σκοπό να επιτύχουμε μεγαλύτερη διάρκεια συγκομιδής. Εμπορικά, το τελευταίο μήνα έχει πέσει η ζήτηση για το προϊόν και η τιμή παραγωγού έχει πέσει στα 45 λεπτά το κιλό ενώ πριν ένα μήνα ήταν πολύ ικανοποιητικές, στα 60 λεπτά το κιλό.

29/11/2021 10:24 πμ

Ολοκληρώθηκαν τα πρώτα χέρια από τους παραγωγούς και τώρα ελάχιστος είναι ο καρπός που έχει απομείνει στα δέντρα, δεδομένης της ακαρπίας και των άλλων προβλημάτων.

Με γρήγορους ρυθμούς ολοκληρώνεται η συγκομιδή της ελιάς Καλαμών, ελλείψει παραγωγής, λόγω της δραματικής ακαρπίας, των ζημιών από το χαλάζι, τις ανεμοθύελλες κ.λπ. Στις περισσότερες περιοχές της χώρας έχει ολοκληρωθεί το πρώτο χέρι από τους παραγωγούς, με τον καρπό που έχει απομείνει πάνω στα δέντρα και έχει αφεθεί για να μαυρίσει, να εκτιμάται ελάχιστος. Οι ποιότητες είναι για μια ακόμα χρονιά καλές, ενώ η δραματική μείωση της παραγωγής μετριάζει λίγο την έλλειψη εργατικών χεριών. Το θετικό είναι, όπως είχε πρώτος προβλέψει ο ΑγροΤύπος, ότι οι τιμές παραγωγού συνεχίζουν να αυξάνουν, με τους περισσότερους ελαιοπαραγωγούς όμως να επιλέγουν την αποθήκευση και την πώληση αργότερα.

Η εταιρεία Βάγιας Τρόφιμα με έδρα στην Αταλάντη ανακοίνωσε πριν λίγες ημέρες τον τιμοκατάλογο αγοράς ελιάς Καλαμών, με το 200άρι στα 1,70 ευρώ και τις πιο χοντρές ελιές (120 κομμάτια) στα 2,20 ευρώ το κιλό.

Στην Αιτωλοακαρνανία, σύμφωνα με το ρεπορτάζ, έγιναν κάποιες πράξεις με 1,70 ευρώ το κιλό, αν και η πλειονότητα αφορά πράξεις στα 1,40 με 1,50 ευρώ το κιλό, με τις τάσεις να είναι ανοδικές. Σύμφωνα με τον ελαιοπαραγωγό Ανδρέα Κότσαλο από το Μεσολόγγι, η συγκομιδή βαίνει προς ολοκλήρωση, καθώς δεν υπάρχει καρπός στα δέντρα.

Στην Χαλκιδική η συγκομιδή της Καλαμών έχει ολοκληρωθεί, όπως λέει στον ΑγροΤύπο ο Βαγγέλης Μισαηλίδης. Η παραγωγή ήταν μικρή σε όγκο, καλή ποιοτικά, το ίδιο και οι τιμές, που κυμάνθηκαν πέριξ των 1,50 ευρώ το κιλό για το 200άρι.

Στην Λακωνία, τέλος, σύμφωνα με τον Στέλιο Μιχαλούτσο, η συγκομιδή ολοκληρώνεται, με τους παραγωγούς να επιλέγουν την αποθήκευση. Οι τιμές εδώ είναι στα 1,50 με 1,60 ευρώ το 200άρι.

26/11/2021 05:06 μμ

Με τροπολογία του υπουργείου Οικονομικών, ανοίγει ο δρόμος για αποζημιώσεις σε επιχειρήσεις του πρωτογενούς τομέα, που επλήγησαν από ακραία φαινόμενα (π.χ. παγετός).

Με τροπολογία του υπουργείου Οικονομικών, την οποία εισηγήθηκε στην Ολομέλεια της Βουλής ο υφυπουργός Οικονομικών, κ. Απόστολος Βεσυρόπουλος, ανοίγει ο δρόμος για την οικονομική στήριξη των επιχειρήσεων που έχουν υποστεί τις επιπτώσεις από τις φυσικές καταστροφές και τα ακραία καιρικά φαινόμενα μέσα στο 2021.

Το συγκεκριμένο μέτρο έχει ως άμεσα ωφελούμενες και τις επιχειρήσεις που επλήγησαν από τον παγετό, τα ακραία καιρικά φαινόμενα και τις φυσικές καταστροφές και όπως τόνισε ο κ. Βεσυρόπουλος, μιλώντας στη βουλή, με την τροπολογία που κατατέθηκε από το υπουργείο Οικονομικών, δίνεται η δυνατότητα ενίσχυσής αυτών των επιχειρήσεων μέσω του προσωρινού πλαισίου κρατικής ενίσχυσης με τη μορφή επιχορήγησης.

Το μέτρο στοχεύει στη στήριξη επιχειρήσεων, συμπεριλαμβανομένων αυτών που επλήγησαν από τις πυρκαγιές στην περιοχή της Εύβοιας και σε άλλες περιοχές της χώρας αλλά και στη στήριξη επιχειρήσεων της βορείου Ελλάδας, που επλήγησαν από τον παγετό.

Ο υφυπουργός Οικονομικών επεσήμανε πως «τα ποσά που θα χορηγηθούν είναι αφορολόγητα, ανεκχώρητα και ακατάσχετα στα χέρια του Δημοσίου ή τρίτων, δεν υπόκειται σε οποιαδήποτε κράτηση, τέλος ή εισφορά, δεν δεσμεύονται και δεν συμψηφίζονται με βεβαιωμένα χρέη προς τη Φορολογική Διοίκηση, το Δημόσιο και τα πιστωτικά ιδρύματα».

26/11/2021 01:55 μμ

Δύσκολη η κατάσταση στην αγορά, αλλά παραγωγοί και συνεταιρισμοί περιμένουν ανάκαμψη την περίοδο των γιορτών.

Όπως μας ανέφερε ο κ. Γιώργος Χαλκιάς, πρόεδρος στον ΑΣ Παραγωγών Κηπευτικών Κουντούρας: «τις τελευταίες ημέρες τόσο οι πιπεριές (κέρατο, καυτερά, φλάσκα και Φλωρίνης), όσο και οι ντομάτες της περιοχής μας δέχονται μεγάλες πιέσεις στις τιμές, με τον παραγωγό να εισπράττει ψίχουλα. Οι τιμές παίζουν για όλα αυτά τα κηπευτικά κατά μέσο όρο στα 60-70 λεπτά το κιλό, ενώ υπάρχουν και χαμηλότερες τιμές, αναλόγως της ποιότητας. Μεγάλη πτώση τιμών καταγράφεται και στην ντομάτα βελανίδι, που είχε υψηλές τιμές το καλοκαίρι, αλλά και αργότερα. Τώρα ο παραγωγός εισπράττει μόλις 70-80 λεπτά το κιλό. Μοναδική εξαίρεση αποτελεί το αγγούρι, που εδώ στην Κρήτη ως προϊόν το αποκαλούμε και... χρηματιστήριο, επειδή έχει μεγάλες διακυμάνσεις στην τιμή. Σήμερα το αγγούρι πιάνει και 1 ευρώ το κιλό στον παραγωγό. Η κατάσταση αυτή οφείλεται στο γεγονός ότι έπεσαν στην αγορά ταυτόχρονα μεγάλες ποσότητες. Παλιότερα ήταν πιο ξεκάθαρα τα πράγματα αναφορικά με το ποιά περιοχή βάζει προϊόντα και ποιά περίοδο. Σήμερα δεν υπάρχει διαχωρισμός με αποτέλεσμα να έχουμε όλη αυτή την κατάσταση. Όλοι οι παραγωγοί είμαστε σε δυσχερή θέση, γιατί ερχόμαστε από δυο δύσκολες χρονιές, με τον κορονοϊό, ενώ ακόμα και σήμερα επί της ουσίας υπάρχουν περιορισμοί. Παράλληλα, μέσα στο 2021 δεν έχουμε πάρει ενίσχυση. Μοναδική μας ελπίδα είναι να ανεβεί η ζήτηση στις γιορτές και οι τιμές. Εκτιμώ πως τα μάρκετ δεν θα μας ζητήσουν προϊόν σε τιμές χαμηλότερες, για να κάνουν προσφορές, αφού ήδη οι τιμές είναι χαμηλές».

Ο κ. Ηλίας Παλούκης, παραγωγός κηπευτικών, υπαίθριων αλλά και θερμοκηπιακών σε Αιτωλοακαρνανία και Κρήτη, κρούει καμπανάκι κινδύνου σε σχέση με την κατάσταση που επικρατεί στην ελληνική αγορά. Όπως σημειώνει είναι πολύ δύσκολη περίοδος σχεδόν για όαλ τα κηπευτικά, λόγω του ότι δεν υπάρχει μεγάλη ζήτηση από το καταναλωτικό κοινό, τόσο στο εσωτερικό, όσο και στο εξωτερικό. Όπως μας λέει ο ίδιος «η ντομάτα στην Κρήτη έχει φθάσει να πωλείται ακόμα και 20 λεπτά το κιλό και στην Πρέβεζα 30 λεπτά. Το λάχανο φεύγει από τον παραγωγό 10 λεπτά, το μπρόκολο 30 λεπτά, κουνουπίδι 20 λεπτά».

Στην έλλειψη αγοραστικού ενδιαφέροντος στέκεται από την πλευρά του και ο Θανάσης Παλούκης, έμπειρος παραγωγός, επίσης από τη Βόνιτσα, που πουλάει τα προϊόντα του στις λαϊκές αγορές της Λευκάδας, της Αμφιλοχίας, της Βόνιτσας και του Αγρινίου, που είναι μεγάλο εμπορικό κέντρο.

Ο ΑγροΤύπος απεθύνθηκε και σε μια επιχείρηση με θερμοκήπια στη βόρεια Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Ημαθία. Όπως μας είπαν από τα Θερμοκήπια Ανδρέου, πιπεριές τώρα δεν κόβονται αφού είναι εκτός περιόδου. Οι τιμές στις πιπεριές, σύμφωνα με τον κ. Ανδρέου ήταν το προηγούμενο διάστημα και ιδίως το καλοκαίρι γύρω στο 1 ευρώ για τον παραγωγό.

25/11/2021 02:24 μμ

Την τελευταία πενταετία η επέκταση της καλλιέργειας έχει αυξηθεί σημαντικά καθώς το προϊόν έχει αυξημένο εξαγωγικό ενδιαφέρον και καλή τιμή. Οι ποικιλίες που χρησιμοποιούνται είναι κυρίως ελληνικές, καθώς έχουν αξιόλογα ποιοτικά χαρακτηριστικά και έχουν ζήτηση στην αγορά.

Ο κ. Ζιγομήτρος Βασίλης, πρόεδρος του ΑΣ «Κελυφωτό Φιστίκι Μώλου» στη Φθιώτιδα επισημαίνει ότι στην περιοχή Μώλου - Μάκρης έχει συγκεντρωθεί το 50% της συνολικής παραγωγής κελυφωτού φιστικιού στη χώρα. Την τελευταία 5ετία έχει γίνει σημαντική επέκταση της καλλιέργειας αν και τον τελευταίο χρόνο ο ρυθμός αύξησης έχει μειωθεί. Οι ποικιλίες που χρησιμοποιούνται είναι η Ποντίκης και η Νυχάτη. Πλέον δυναμικά μπαίνει και η Λάρισα με μεγάλη αύξηση στρεμμάτων. Οι νέες φυτεύσεις γίνονται Ιανουάριο-Φεβρουάριο.

Ο κ. Κουκουτσέλος Χρήστος αντιπρόεδρος του συνεταιρισμού «Θεσσαλικό Φιστίκι», επίσης κάνει λόγο για μεγάλη αύξηση στρεμμάτων. «Αυτήν την στιγμή τα στρέμματα στην περιοχή είναι περίπου 2.500-2.800. Έχουν γίνει και φέτος νέες φυτεύσεις αλλά όχι στο βαθμό των προηγούμενων ετών όπου τον χρόνο φυτεύονταν 400 στρέμματα. Φέτος φυτεύτηκαν περίπου 200 - 150 στρέμματα. Τώρα είναι η περίοδος όπου γίνεται η προετοιμασία του εδάφους και σκάβονται οι λάκοι φύτευσης. Οι φυτεύσεις ξεκινούν από τον Φεβρουάριο. 

Συνήθως στο στρέμμα φυτεύονται περίπου 25-27 δέντρα σε αποστάσεις 6 x 6 και 7 x 7 μέτρα. Χρησιμοποιείται κυρίως η ποικιλία Αιγίνης και σε μικρότερο ποσοστό η ποικιλία Ποντίκης. Σε άλλες περιοχές μπαίνει δυναμικά η καλλιέργεια αμυγδάλου. Στην περιοχή μας πριν μία δεκαετία τα περισσότερα δέντρα ήταν αμυγδαλιές, ωστόσο έχουν αντικατασταθεί γιατί μεγάλο ποσοστό αυτών πάγωσαν από τους παγετούς. Η φιστικιά έχει πολύ μεγαλύτερη αντοχή στους παγετούς. 

Μετά από τόσα χρόνια μόνο φέτος είχαμε πρόβλημα σε μικρό ποσοστό από τους παγετούς που είχε αποτέλεσμα κυρίως τη δημιουργία κούφιων, χωρίς σπέρμα καρπών. Αυτήν την περίοδο έχουμε ξεκινήσει το κλάδεμα. Παράλληλα, χορηγούνται λιπάσματα με Φώσφορο και Κάλιο.

Κατά τα πρώτα 3-4 χρόνια ανάπτυξης των δέντρων μπορεί να γίνει συγκαλλιέργεια με βίκο, βρώμη και κουκιά. Παράλληλα, δεν είναι απαιτητική καλλιέργεια ως προς την άρδευση. Στην περιοχή υπάρχει υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία εξαιτίας της λίμνης Κάρλα και των επιφανειακών υδάτων που είναι υψηλά και το 95% των δέντρων δεν ποτίζεται. Όσο απομακρυνόμαστε από την περιοχή τόσο αυξάνονται οι ανάγκες της καλλιέργειας σε πότισμα. Η υψηλή υγρασία έχει ωστόσο αρνητικό αντίκτυπο στην εμφάνιση μυκητολογικών ασθενειών όπως είναι η Σεπτόρια και η Βοτρυοσφαιρίωση και απαιτούνται διπλάσιοι ψεκασμοί από περιοχές που δεν βρίσκονται δίπλα σε επιφανειακά ύδατα. Το γεγονός αυτό αυξάνει σημαντικά το κόστος καλλιέργειας.

Τέλος, η καλλιέργεια αργεί να έρθει σε παραγωγή. Η πρώτη παραγωγή αναμένεται μετά από 7-8 έτη, αξιόλογες ποσότητες παίρνουμε στα 10 έτη (8-10kg ανά δέντρο) και οι μεγαλύτερες ποσότητες λαμβάνονται όταν τα δέντρα βρίσκονται στην πλήρη αναπαραγωγική περίοδο (μετά τα 15 έτη) όπου οι ποσότητες φτάνουν τα 15 kg το δέντρο. 

Η τιμή είναι καθοριστικός ρόλος για την επιλογή της καλλιέργειας. Αν το προϊόν πέσει στα 5 ευρώ το κιλό η καλλιέργεια θα είναι ασύμφορη. Τα τελευταία χρόνια οι τιμές είναι πολύ ικανοποιητικές. Φέτος η τιμή παραγωγού είναι στα 9,30 ευρώ το κιλό στο φιστίκι με κέλυφος και στα 8 ευρώ για τα κλειστά φιστίκια. 

Δίνουμε τα φιστίκια κυρίως στο εξωτερικό (Ιταλία, Σουηδία) και φέτος δώσαμε κάποιες ποσότητες στην Ελλάδα. Η αγορά μας έχει δείξει ότι οι ποικιλίες που χρησιμοποιούμε αρέσουν».

24/11/2021 03:04 μμ

Την περίοδο των γιορτών θα χρειαστεί να περιμένουν οι περισσότεροι παραγωγοί, μήπως και αλλάξει η κατάσταση.

Αρκετές είναι οι δυσκολίες αυτή την περίοδο για τους παραγωγούς σπανακιού, καθώς έχουν να αντιμετωπίσουν πέραν του υψηλού κόστους παραγωγής και την χαμηλή ζήτηση, φαινόμενο που εντείνεται κάθε Νοέμβριο. Ωστόσο, υπάρχουν και περιοχές, όπου το σπανάκι είναι σε έλλειψη και πιάνει καλή τιμή ο παραγωγός.

Το συγκεκριμένο φυλλώδες λαχανικό καλλιεργείται όλο το χρόνο και θεωρείται μια εύκολη σε γενικές γραμμές καλλιέργεια. Πολύ την προτιμούν οι αγρότες που μπαίνουν στο πρόγραμμα των νέων.

Ο κ. Γιώργος Παπαβασίλης, από τον Συνεταιρισμό Παραγωγών Κηπευτικών Μεγάρων δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι η ζήτηση για σπανάκι αυτή την περίοδο κάθε χρόνο είναι περιορισμένη, όμως τον φετινό Νοέμβριο, τα πράγματα φαίνεται πως είναι ακόμα πιο δύσκολα. Ο κ. Παπαβασίλης έχει παραγωγή σπανακιού όλο το χρόνο και όπως μας λέει η τιμή στην λαχαναγορά είναι τώρα στην χονδρική στα 80 λεπτά, με τον παραγωγό να μην εισπράττει πάνω από 50 με 55 λεπτά ανά κιλό. Ο ίδιος στέκεται στην αύξηση τιμών των σπόρων που είναι αναγκασμένος να υπομείνει ο παραγωγός. Για παράδειγμα μας λέει ότι ένας καλός σπόρος με αντοχή σε περονόσπορο κ.λπ. στοιχίζει πλέον ανά κιλό 55 και 60 ευρώ, ενώ ανά στρέμμα ο παραγωγός χρειάζεται πάνω από 1 κιλό σπόρο. Οι αποδόσεις σε ένα καλό σπανάκι με όλες τις εφαρμογές από τον παραγωγό στην περιοχή των Μεγάρων, φθάνουν τον 1,5 τόνο.

Ο κ. Γιώργος Μπίχτας από τα Τρίκαλα καλλιεργεί κάθε χρόνο γύρω στα 11 στρέμματα με σπανάκια. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο το σπανάκι στην περιοχή είναι εύκολο ως καλλιέργεια, αλλά χρειάζεται προσοχή από εντομολογικής άποψης. Σύμφωνα με τον ίδιο, στο νομό Τρικάλων δεν μπαίνουν πολλά στρέμματα με σπανάκια κι ως εκ τούτου, η προσφορά είναι μειωμένη. Η δε τιμή που πουλάει ο ίδιος το σπανάκι στη λαϊκή αγγίζει το 1 ευρώ το κιλό, ενώ στη λιανική το δίνει και 1,5 ευρώ το κιλό.

Ο κ. Παναγιώτης Αρσένης, τέλος, από την Ελασσόνα καλλιεργούσε μέχρι τρία χρόνια πριν σπανάκι και είναι από τις περιπτώσεις εκείνες των παραγωγών, που μπήκαν στην καλλιέργεια λόγω του ότι πριμοδοτείται περισσότερο στο πρόγραμμα των νέων αγροτών. Σύμφωνα με τον ίδιο, το σπανάκι είναι απαιτητικό ως καλλιέργεια, ιδίως σε νερά και γι’ αυτό το λόγο στην Ελασσόνα δεν μπαίνουν και τόσες πολλές εκτάσεις, όπως στη Λάρισα. Τέλος, όπως μας πληροφορεί ο ίδιος, ζήτηση υπάρχει αρκετή για το προϊόν και η απορρόφηση για κάποιον που θα ασχοληθεί συστηματικά δεν είναι δύσκολη.

24/11/2021 02:05 μμ

Οι εξαγωγές ακτινιδίων της χώρας μας στην Ισπανία έχουν σημειώσει μεγάλη άνοδο τα τελευταία έτη, ενώ η εξαγόμενη ποσότητα βαίνει συνεχώς αυξανόμενη κατά τη διάρκεια των ετών.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Ισπανικής Στατιστικής Υπητεσίας (DataComex), οι ελληνικές εξαγωγές το 2018 ήταν στους 20.000 τόνους, ενώ το 2020 έφτασαν στους 27.000 τόνους. Μάλιστα όσον αφορά τις ποσότητες οι ελληνικές εξαγωγές στην Ισπανία το 2020 αυξήθηκαν κατά 12,27% σε σχέση με το 2019. 

Στην πρώτη θέση τόσο σε αξία όσο και σε ποσότητα βρίσκεται η Νέα Ζηλανδία με την αξία των εξαγωγών ακτινιδίων να σημειώνει το 2020 αύξηση 39%. 

Σε αξία την δεύτερη θέση καταλαμβάνει η Ιταλία, με εισαγωγές που ξεπερνούν τα 40 εκατ. ευρώ και έμειναν σχεδόν αμετάβλητες το 2020, αν και η ποσότητα μειώθηκε κατά 2,55%.

Στη δεύτερη θέση με βάση την ποσότητα βρίσκεται η Ελλάδα, η οποία σημείωσε και την υψηλότερη ποσοστιαία αύξηση κατά το 2020, αφού τόσο η αξία όσο και η ποσότητα αυξήθηκαν κατά 40,4% και 12,2% αντίστοιχα. Σε αξία η Ελλάδα κατέχει την τρίτη θέση με εξαγωγές που το 2020 έφτασαν τα 31 εκατ. Ευρώ (στοιχεία ΟΕΥ ελληνικής πρεσβείας στη Μαδρίτη).

Συνολικά, για το 2020, η Ισπανία εισήγαγε περί τους 138.045 τόνους, παρουσιάζοντας μικρή αύξηση, σε σύγκριση με την εισαγόμενη ποσότητα του προηγούμενου έτους. 

Για το ίδιο έτος η συνολική αξία του εισαγόμενων ακτινιδίων ξεπέρασε τα 233,8 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση της τάξης του 21,6%, εξαιτίας των υψηλότερων τιμών του προϊόντος.

Πάντως στην Ισπανία η εγχώρια παραγωγή ακτινιδίων αναμένεται να αυξηθεί τα επόμενα χρόνια, καθώς όλο και περισσότεροι αγρότες επιλέγουν την καλλιέργειά τους. Επομένως, εντός των επόμενων ετών αναμένεται το ισπανικό ακτινίδιο να κατέχει μεγαλύτερο μέρος της εσωτερικής κατανάλωσης.