Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Αμυγδαλιά: Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν αποφασίσετε τη φύτευση

02/02/2018 01:24 μμ
Η καλλιέργεια αμυγδαλιάς μπορεί να έχει προοπτικές εάν επιτυγχάνει ετήσια παραγωγή πάνω από 150 κιλά/στρέμμα. Διαβάστε στο περιοδικό «Γεωργία - Κτηνοτροφία», που κυκλοφορεί στα περίπτερα, για τις προοπτικές της καλλιέργειας, τις προτιμώμενες περιοχές και το...

Η καλλιέργεια αμυγδαλιάς μπορεί να έχει προοπτικές εάν επιτυγχάνει ετήσια παραγωγή πάνω από 150 κιλά/στρέμμα. Διαβάστε στο περιοδικό «Γεωργία - Κτηνοτροφία», που κυκλοφορεί στα περίπτερα, για τις προοπτικές της καλλιέργειας, τις προτιμώμενες περιοχές και τοποθεσίες φύτευσης, καθώς και τα χαρακτηριστικά των βασικότερων υποκειμένων και ποικιλιών.

Διαβάστε αναλυτικά στο τεύχος Ιανουαρίου που κυκλοφορεί στα περίπτερα:

Προοπτικές και απαιτήσεις της καλλιέργειας

Επιλογή περιοχής και χωραφιού

Επιλογή κατάλληλου υποκειμένου

Κυριότερες ποικιλίες αμυγδαλιάς

Τα παραπάνω μαζί με άλλα πολλά πρακτικά θέματα και πλούσια επικαιρότητα που αφορούν τον Έλληνα Αγρότη, μπορείτε να διαβάσετε στο τεύχος Ιανουαρίου του Περιοδικού «Γεωργία - Κτηνοτροφία». Το περιοδικό κυκλοφορεί στα περίπτερα πανελλαδικά και στα σημεία διανομής ελληνικού τύπου στην Κύπρο.
►Μην το χάσετε. Ζητήστε το στα περίπτερα

Σχετικά άρθρα
18/10/2019 10:25 πμ

Μνημόνιο συνεργασίας με την εν Ελλάδι αντιπροσωπεία μεγάλης Ιταλικής εταιρείας υπέγραψε η ΣΕΚΕ, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου. Σκοπός είναι η συμβολαιακή καλλιέργεια φουντουκιάς και μετέπειτα η μεταποίηση του προϊόντος.

Το μνημόνιο συνεργασίας προβλέπει καταρχήν την καλλιέργεια 100 στρεμμάτων από πρώην καπνοπαραγωγούς της Κομοτηνής, σε συνεργασία με την ΣΕΚΕ (Συνεταιριστική Ένωση Καπνοπαραγωγών Ελλάδος). Πρώτος στόχος είναι η αναβίωση της καλλιέργειας σε μια περιοχή της χώρας ευαίσθητη από κάθε άποψη και μετέπειτα η επεξεργασία του φουντουκιού που θα παραχθεί ώστε να προκύψουν αρκετά υπο-προϊόντα.

Σημαντικό ρόλο στην συμφωνία έπαιξε η ΔΑΟΚ Ξάνθης, ο διευθυντής της οποίας, κ. Ανδρέας Καμαριανάκης μίλησε στον ΑγροΤύπο για το πώς προέκυψε η συνεργασία αυτή: «Ως Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης συμμετέχουμε σε διάφορες εκθέσεις και ως εκ τούτου ήρθαμε σε επαφή με την Ιταλική εταιρεία Besana, η οποία έχει αντιπρόσωπο στην Ελλάδα. Δεδομένου ότι υπάρχει ενδιαφέρον για ένα συμπληρωματικό και εναλλακτικό εισόδημα στην περιοχή μας, βοηθήσαμε ώστε να έλθουν σε επαφή οι δυο πλευρές και να προκύψει το μνημόνιο συνεργασίας», μας τόνισε χαρακτηριστικά.

Οι συγκεκριμένες φουντουκιές θα είναι δενδρώδεις και θα φυτευτούν γραμμικά

Σύμφωνα με πληροφορίες το μνημόνιο προβλέπει εκτός από παροχή πολλαπλασιαστικού υλικού και τεχνική υποστήριξη, 13ετή συμβόλαια απορρόφησης του προϊόντος, το οποίο θα είναι συγκεκριμένης ποικιλίας που ζητά η αγορά στην Ιταλία, ενώ θα υπάρχει προοπτική για ανανέωση 10 επιπλέον ετών. Η τιμή απορρόφησης θα καθορίζεται από την αντίστοιχη ισχύουσα για το συγκεκριμένο είδος στην Ιταλία.

Το δημοσίευμα του ΑγροΤύπου ακολούθησε ανακοίνωση της ΣΕΚΕ, στην οποία και επιβεβαιώνονται όσα αναφέραμε προηγουμένως.

Ολόκληρη η ανακοίνωση της ΣΕΚΕ

Την Τετάρτη στις 16 Οκτωβρίου στις εγκαταστάσεις της Σ.Ε.Κ.Ε. Α.Ε. στην Ξάνθη υπογράφηκε Μνημόνιο-Συμφωνητικό Συνεργασίας μεταξύ της ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΚΑΠΝΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ Σ.Ε.Κ.Ε. Α.Ε., και της 1978foodsIKE με στόχο την υλοποίηση έργου αναβίωσης της καλλιέργειας λεπτοκαρυάς (corylus avelana), καθώς και της παραγωγής ξηρών καρπών,ποικιλίας TONDA GIFFONI, TONDA ROMANA και FERTILLE de CUTTARD.

Σκοπός του Μνημονίου-Συμφωνητικού Συνεργασίας είναι η οργάνωση της διαχείρισης του ανωτέρω έργου μέσω:

-της επιλογής αγροτεμαχίων,

-της παροχής πιστοποιημένων φυτών φουντουκιάς  των ανωτέρω ποικιλιών,

-της μελέτης και εγκατάστασης του κατάλληλου αρδευτικού συστήματος,

-καθώς και της τεχνικής και επιστημονικής υποστήριξης της καλλιέργειας και παραγωγής των ανωτέρω ξηρών καρπών, τους οποίους θα αγοράζει η  1978foodsIKE στο πλαίσιο της εμπορικής της δραστηριότητας.

Η εν λόγω συνεργασία θα δημιουργήσει πρότυπους φουντουκιώνες, οι οποίοι, μέσα από τον εναλλακτικό τρόπο χρήσης της γης, θα συνεισφέρουν ένα συμπληρωματικό εισόδημα στους δικαιούχους αγρότες-παραγωγούς, συνεργαζόμενους με τη Σ.Ε.Κ.Ε. Α.Ε.,το οποίο θα βοηθήσει  στην οικονομική βιωσιμότητα των  αγροτικών  εκμεταλλεύσεων.

Παράλληλα, μέσω της δημιουργίας και αύξησης δασωδών εκτάσεων, αναμένεται να συμβάλει στη βελτίωση/προστασία του φυσικού περιβάλλοντος και στη διατήρηση/ενίσχυση της βιοποικιλότητας.

Την Τετάρτη στις 16 Οκτωβρίου στις εγκαταστάσεις της Σ.Ε.Κ.Ε. Α.Ε. στην Ξάνθη υπογράφηκε Μνημόνιο-Συμφωνητικό Συνεργασίας μεταξύ της ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΚΑΠΝΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ Σ.Ε.Κ.Ε. Α.Ε., και της 1978foodsIKE με στόχο την υλοποίηση έργου αναβίωσης της καλλιέργειας λεπτοκαρυάς (corylus avelana), καθώς και της παραγωγής ξηρών καρπών,ποικιλίας TONDA GIFFONI, TONDA ROMANA και FERTILLE de CUTTARD.

Τελευταία νέα
25/09/2019 12:17 μμ

Με τα 9,5 ευρώ το κιλό φλερτάρει αυτές τις ημέρες η τιμή στο κελυφωτό φιστίκι. Οι παραγωγοί είναι πολύ ικανοποιημένοι λόγω της πολύ υψηλής ζήτησης. Μάλιστα στη χώρα έχουν εμφανιστεί εσχάτως και Ιταλοί έμποροι.

Η συγκομιδή στην Φθιώτιδα και στην Αίγινα έχει ολοκληρωθεί, η παραγωγή ήταν μειωμένη όπως έχουμε γράψει και πάλι, αλλά οι τιμές που πληρώνονται οι αγρότες είναι ιστορικά υψηλές, καταρρίπτοντας το ένα ρεκόρ μετά το άλλο.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Μάκης Μπούργος, µέλος Δ.Σ. του Αγροτικού Συνεταιρισμού Φιστικοπαραγωγών Μάκρης «η συγκομιδή του προϊόντος ολοκληρώθηκε. Η παραγωγή ήταν μειωμένη, αλλά η ζήτηση είναι πολύ μεγάλη και οι τιμές παραγωγού φλερτάρουν για τα ανοιχτά Α’ ποιότητας με τα 9,5 ευρώ το κιλό». Σύμφωνα με τον κ. Μπούργο «η ποιότητα φέτος είναι πολύ καλή λόγω των καιρικών συνθηκών που επικράτησαν, γεγονός που έχει τραβήξει το ενδιαφέρον και Ιταλών εμπόρων οι οποίοι αρχικά έδειχναν διστακτικοί. Το καλό φέτος είναι ότι η Τουρκία δεν έχει μεγάλη παραγωγή ενώ το Ιράν θα κάνει εξαγωγή φιστικιού στα τέλη Οκτωβρίου. Ακόμα δεν έχει γίνει εισαγωγή στην Ελλάδα, οπότε τα ντόπια που είναι και κορυφαία παγκοσμίως σε ποιότητα έχουν γίνει ανάρπαστα. Ήδη, υπολογίζεται ότι το 80% της παραγωγής αγροτών και συνεταιρισμών έχει πωληθεί. Συνεπώς αν και όταν γίνει εισαγωγή εμείς θα τα έχουμε δώσει σε πολύ υψηλές τιμές».

Οι φυτεύσεις κελυφωτού φιστικιού συνεχίζονται στην χώρα μας

Ίδια εικόνα μας μετέφερε για το προϊόν και ο επί πολλά έτη φιστικοπαραγωγός από το Μώλο Φθιώτιδας, κ. Γιάννης Στασινός. Όπως σημείωσε «η παραγωγή ήταν μειωμένη αλλά η ποιότητα υψηλή και η ζήτηση εξαιρετικά μεγάλη. Το θετικό είναι ότι έχει φτάσει στα 9,30 η τιμή που είναι ιστορικά υψηλή ενώ οι πληρωμές γίνονται εξαιτίας της ζήτησης μετρητοίς».

συσκευασία
Η συσκευασία του Συνεταιρισμού Μώλου

Μια άλλη εκδοχή για την αγορά φέτος μας έδωσε ο νέος πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Κελυφωτό Φιστίκι Μώλου-Θερμοπύλες», κ. Βασίλης Ζυγομήτρος. Όπως μας εξήγησε αρκετοί παραγωγοί γνωρίζοντας ότι δεν υπάρχει παραγωγή φέτος, τηρούν ακόμα στάση αναμονής και δεν πωλούν, περιμένοντας να ανέβει κι άλλο η τιμή που τώρα πλησιάζει στα 9,5 ευρώ και ημέρα με την ημέρα αυξάνει επιπλέον. Ο εν λόγω Συνεταιρισμός που τυποποιεί φιστίκι αλλά και τροφοδοτεί την αλυσίδα σούπερ μάρκετς Σκλαβενίτης με προϊόν υπολογίζεται ότι θα συγκεντρώσει φέτος γύρω στους 100 τόνους προϊόν, όσους δηλαδή και πέρσι.

Εξαιρετικά μειωμένη σε ποσοστό έως και 70% από μια ικανοποιητική χρονιά είναι φέτος η παραγωγή κελυφωτού φιστικιού στην Αίγινα. Όπως μας είπε ο κ. Νίκος Σταμπουλής, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Φιστικοπαραγωγών Αίγινας «η συγκομιδή ολοκληρώθηκε, αλλά πλέον με τους υψηλούς φόρους και τον ΕΦΚΑ ο κόσμος προσπαθεί να πουλάει χωρίς τιμολόγια, οπότε εμείς παραλαμβάνουμε λίγες ποσότητες». Οι τιμές που δίνει φέτος στον παραγωγό ο εν λόγω Συνεταιρισμός είναι 8,5 ευρώ για τα ανοιχτά και 6,5 ευρώ για τα κλειστά.

12/09/2019 01:54 μμ

Το φαινόμενο της ανομβρίας χτύπησε και την καστανοκαλλιέργεια, με τους παραγωγούς να αναμένουν σημαντικό ποσοστό μικροκαρπίας. Το μάζεμα ξεκινά γύρω στις 20 Σεπτεμβρίου και η ζήτηση είναι έντονη, καθώς ήδη έμποροι, ντόπιοι και ξένοι κάνουν τις πρώτες κρούσεις.

Ο Νίκος Τσιντσιράκος, παραγωγός κάστανου από την περιοχή της Μελιβοίας δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «τα κάστανα έχουν αρχίσει και ανοίγουν και σε λίγες ημέρες θα αρχίσουν να πέφτουν. Τις προηγούμενες χρονιές αρχίζαμε το μάζεμα στις 10-11 του μήνα, αλλά τώρα ξεκινάμε γύρω στις 17-18 Σεπτεμβρίου. Παραγωγή υπάρχει περισσότερη από πέρσι, αλλά παρατηρούμε πολυκαρπία και μικροκαρπία σε μεγάλο βαθμό. Οι καστανιές εδώ δίνουν έως και 10 κιλά το δέντρο όταν φτάσουν τα 10 έτη. Ζήτηση υπάρχει και την παραγωγή μας παίρνουν συνήθως ντόπιοι έμποροι. Στην Ελλάδα υπάρχουν τρεις – τέσσερις μεγάλοι έμποροι αλλά και πολλοί μικρότεροι. Παράλληλα, υπάρχει σχεδόν πάντα μεγάλο ενδιαφέρον από την Ιταλία. Αρκετοί παραγωγοί αποθηκεύουν κάστανα, ώστε να πωλούν αργότερα, μέσα στη χρονιά. Η αποθήκευση απαιτεί θερμοκρασία 0 έως 2 βαθμούς Κελσίου και υγρασία 90-95%. Συνολικά η Μελιβοία παράγει 1.500 τόνους κάστανα, ενώ ο δήμος Αγιάς (που περιλαμβάνει και τη Μελιβοία) παράγει 2.500 τόνους. Στη χώρα μας παράγονται περίπου 15.000 τόνοι κάστανα. Όσον αφορά στις τιμές, εκτιμώ, ότι η κατηγορία του χοντρού κάστανου (35-50 κομμάτια στο κιλό) που θα είναι 10% της συνολικής εσοδείας, θα πληρωθεί από 3,20-3,50 ευρώ το κιλό. Η δεύτερη κατηγορία (το 40% της φετινής παραγωγής στη Μελιβοία) των 55-60 τεμαχίων στο κιλό θα πληρωθεί με 2,60 – 2,70 ευρώ το κιλό και τα πιο ψιλά ακόμα χαμηλότερα (θα είναι το 50% της συνολικής ποσότητας)».

Ιταλοί και ντόπιοι έμποροι έχουν κάνει ήδη τις πρώτες διερευνητικές επαφές με παραγωγούς από όλη τη χώρα

Ο κ. Κωνσταντίνος Πούλιος, παραγωγός κάστανου από την Πιερία με καστανεώνες προς τη μεριά των Πιέριων Ορέων μας είπε τα ακόλουθα: «Ξεκινάμε να μαζεύουμε στις 20 Σεπτεμβρίου. Παραγωγή υπάρχει φέτος, αλλά παρατηρείται μικροκαρπία λόγω της ανομβρίας. Αν βρέξει τις επόμενες ημέρες βέβαια θα έχουμε θέματα με σχισίματα τον Σεπτέμβριο. Προβλήματα αντιμετωπίσαμε και από την σφήκα της καστανιάς, ενώ για τη σαπίλα που εμφανίζεται κάναμε επεμβάσεις με εντομοκτόνα και ελπίζουμε να την καταπολεμήσουμε. Ζήτηση υπάρχει κυρίως από Ιταλούς εμπόρους. Συνολικά μαζεύουμε στην περιοχή μας περί τους 150 τόνους. Τιμές δε μπορεί να γίνει εκτίμηση ακόμα. Πέρσι, ο τεμαχισμός έως 40 κομμάτια, δηλαδή τα πιο χοντρά πληρώθηκαν έως και 3,10 ευρώ».

Ο Μιχάλης Κουμπαρούλης, παραγωγός κάστανου από το Άνω Κεράσοβο Αιτωλοακαρνανίας δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο τα εξής: «όπως ακριβώς και πέρσι αναμένουμε πολύ μειωμένη παραγωγή, αλλά καλή ποιοτικά εσοδεία. Λόγω της μεγάλης ανομβρίας που επικρατεί εδώ και μήνες στην περιοχή μας, τα κάστανα είναι και λίγα αλλά και μικρά σε μέγεθος. Αν βρέξει τις επόμενες ημέρες, ίσως να βελτιωθεί η εικόνα των καστανεώνων. Το καλό είναι ότι δεν υπάρχει φυλλόπτωση, φαινόμενο που παρατηρήθηκε πέρσι, αλλά επίσης υπάρχει έντονη ζήτηση για το προϊόν ήδη. Στην περιοχή μας ήδη έχουν εμφανιστεί έμποροι από την Αθήνα, αλλά και από την Ιταλία. Πέρσι οι τιμές έφτασαν και τα 2,20 ευρώ το κιλό για την πρώτη ποιότητα. Η συγκομιδή κανονικά ξεκινά στις 20 Σεπτεμβρίου, ωστόσο φέτος θα πάμε για 10-15 ημέρες πιο μετά».

11/09/2019 09:37 πμ

Συνάντηση με τους εκπροσώπους του Πανελληνίου Συνδέσμου Επιχειρήσεων Ξηρών Καρπών είχε την Τρίτη (10/9/2019) ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης.

Οι εκπρόσωποι του Συνδέσμου ενημέρωσαν τον Υπουργό για το σύνολο των θεμάτων που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις τους.

Παράλληλα έκαναν γνωστή την πρόθεσή τους να προχωρήσουν στη δημιουργία Διεπαγγελματικής Οργάνωσης ενώ συζήτησαν και το ζήτημα των ελέγχων που απαιτούνται ώστε να αποφεύγεται η ζημία που υφίστανται.

Ο Υπουργός από την πλευρά του ενημέρωσε τους εκπροσώπους του Συνδέσμου για τη φιλοσοφία της Κυβέρνησης στα θέματα της δημιουργίας των Διεπαγγελματικών αλλά και της εξυγίανσης των συνεταιρισμών.

Επίσης έκανε σαφές ότι προτίθεται να προχωρήσει στην ενδυνάμωση των ελεγκτικών μηχανισμών αφενός με την αυστηροποίηση του κυρωτικού πλαισίου, αφετέρου με την ενοποίηση του ελεγκτικού μηχανισμού.

04/09/2019 10:57 πμ

Γύρω στις 20 Σεπτεμβρίου ξεκινά η συγκομιδή καρυδιού στις πιο ορεινές περιοχές και αναμένεται να ολοκληρωθεί μετά τα μέσα Οκτωβρίου, ενώ στα πεδινά το μάζεμα άρχισε.

Από το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου προκύπτει ότι η παραγωγή ως προς τον όγκο της, αναμένεται με ανομοιομορφίες λόγω του βροχερού καιρού το χειμώνα και την άνοιξη. Δεν έλειψαν φαινόμενα καρπόπτωσης, αλλά και ζημιές σε αρκετές περιοχές ιδίως της Μακεδονίας και της Θεσσαλίας, από το χαλάζι.

Μάλιστα οι κακές καιρικές συνθήκες έφεραν και περισσότερα ραντίσματα, άρα αυξημένο κόστος για τους παραγωγούς.

Παρ’ όλα ταύτα υπάρχουν και περιοχές όπου αναμένεται καλή παραγωγή, από άποψη ποσοτική και ποιοτική.

Ας δούμε όμως τώρα τι αναμένουν οι αγρότες για τη φετινή τους παραγωγή ανά περιοχή: Ο Γιάννης Σιάτος, μεγαλοπαραγωγός καρυδιών από το Φενεό Κορινθίας δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο τα εξής: «Το μάζεμα εδώ επειδή είμαστε σε υψόμετρο 900 μέτρα ξεκινά πιο αργά, γύρω στις 20-25 Σεπτεμβρίου και ολοκληρώνεται περί τις 20 Οκτωβρίου. Φέτος, αναμένεται σε γενικές γραμμές μια αρκετά καλή χρονιά από άποψη του όγκου παραγωγής, καθώς παρατηρήθηκαν μεν ορισμένα προβλήματα από τον αέρα και από διάφορες αρρώστιες, αλλά ήταν πολύ περιορισμένα και άκρως αντιμετωπίσιμα. Το πλέον θετικό της φετινής σεζόν ήταν πως δεν είχαμε πάγο το χειμώνα και ως εκ τούτου αναμένεται καλή ποιοτικά παραγωγή και μεγάλο μέγεθος. Καλλιεργούμε δυο ποικιλίες, την ντόπια Βασιλική καρυδιά και την Καλιφορνέζικη. Οι αποδόσεις μας στα ντόπια κυμαίνονται από 100-150 κιλά στο στρέμμα ενώ στα ξενικά στα 300-350 κιλά στο στρέμμα, οι δε τιμές που εισπράττουμε κυμαίνονται στα 3-3,5 ευρώ/κιλό και 4-4,5 ευρώ το κιλό αντιστοίχως. Συνήθως διαθέτουμε την παραγωγή μας στην χονδρική και στη λιανική αγορά ιδίως της Αθήνας». Σύμφωνα με τον κ. Σιάτο, 9 στα 10 κιλά καρύδια είναι Β’ ποιότητας και εισάγονται στην χώρα μας από τη Βουλγαρία, την Τουρκία και την Κίνα, ενώ τα Α’ ποιότητας τα εξάγουν στις πιο πλούσιες από την Ελλάδα χώρες. Η καρυδόψιχα που βλέπει ο καταναλωτής δεξιά και αριστερά συνήθως είναι... Ουκρανίας, με ό,τι αυτό συνεπάγεται. Σε σχέση με τις τιμές, πρέπει να πούμε ότι εξαρτώνται από την ποσότητα, αλλά και από την τελική ποιότητα του καρυδιού, πράγμα που σε μεγάλο βαθμό εξαρτάται από τον καιρό».

Σύμφωνα, τώρα, με τον κ. Ιωάννη Διαμαντούλη, Γεωπόνο MSc: «δειλά – δειλά ανοίγουν κάποια καρύδια. Αυτή τη στιγμή είναι δύσκολο να ποσοτικοποιήσει κανείς την αναμενόμενη παραγωγή, διότι είχαμε πάρα πολλές βροχοπτώσεις, με αποτέλεσμα να υπάρχουν πολλές μολύνσεις κατά την ανθοφορία, προκαλώντας σοβαρές ζημιές. Στο Θεσσαλικό κάμπο στην περιοχή Κιόσκι που έχω κτήματα, τα καρύδια ποικιλίας Τσάντλερ έχουν μικρότερη ζημία. Το ποιοτικό καρύδι με κέλυφος μεγάλου μεγέθους δεν έχει μέχρι σήμερα τουλάχιστον ιδιαίτερο πρόβλημα διάθεσης. Οι τιμές παραγωγού κατά την περσινή χρονιά ήταν 3,7 – 3,8 ευρώ συν ΦΠΑ. Τα Τσάντλερ έφθασαν πέρσι μέχρι και τα 4,5 ευρώ το κιλό συν ΦΠΑ. Φέτος θα κινηθούμε στα ίδια πλαίσια. Για τα νωπά θα αρχίσουμε άμεσα με την πρώτη παράδοση ελπίζω το ερχόμενο Σάββατο».

Ο υπεύθυνος του πρότυπου αγροκτήματος παραγωγής καρυδιών «Καρύδια Παιονίας – Κτήμα Γραμματικού», που βρίσκεται στα όρια των νομών Πέλλας με Κιλκίς, κ. Ηλίας Γραμματικός υπογράμμισε τέλος από την πλευρά του ότι η παραγωγή σε Chandler και Franquete θα είναι σε ικανοποιητικά επίπεδα αλλά με πολύ κόπο και... χρήμα. Η συγκομιδή αναμένεται να εκκινήσει στις αρχές Οκτωβρίου. Για τη ζήτηση και τις τιμές παραγωγού δεν υπάρχει ακόμα σαφής εικόνα».

Σύμφωνα τέλος με τον κ. Κώστα Γκόνο, από το ομώνυμο «Αγρόκτημα Γκόνου» στο νομό Πέλλας, 15 χιλιόμετρα έξω από την Αριδαία και παράγει σε 170 στρέμματα με 3.500 δέντρα, διάφορες ποικιλίες όπως Chandler, Franquette, Pedro, Serr «πέρσι μας έπληξε χαλαζόπτωση και είχαμε μείωση της παραγωγής, αλλά φέτος τα πράγματα είναι πολύ καλύτερα. Είχαμε ορισμένες προσβολές από ανθράκωση και λόγω καιρού χρειάστηκαν αρκετά ραντίσματα. Οι απόδοσεις που περιμένουμε ποικίλουν λόγω της ηλικίας των φυτεμένων δέντρων μας, που έχουν διαφορές. Συνολικά αναμένουμε μια παραγωγή της τάξης των 30-40 τόνων, αλλά παρέχοντας υψηλή φροντίδα στα δέντρα. Όπως μας εξήγησε τέλος ο κ. Γκόνος «η συγκομιδή των καρπών γίνεται με το τίναγμα των δέντρων με δονητές κορμών ή άκρων ανάλογα με το μέγεθος τους. Οι γυναίκες μαζεύουν σε καλάθια τα πεσμένα καρύδια και στη συνέχεια γίνεται διαλογή. Αμέσως μετά οι καρποί αποφλοιώνονται σε ειδικά αποφλοιωτικά μηχανήματα και πλένονται  μόνο με νερό, χωρίς χλώριο. Ακολουθεί η αποξήρανση, που γίνεται στον ήλιο μέσα σε καλά αεριζόμενα τελάρα ή σε ξηραντήριο με θερμοκρασία 32-38C. Εμπορευόμαστε χονδρικά όλες τις ποιότητες καρυδιών που προαναφέραμε».

04/09/2019 10:06 πμ

«Τα τελευταία χρόνια η καστανοκαλλιέργεια εμφανίζει ιδιαίτερη δυναμική και ενθαρρυντικές εξαγωγικές προοπτικές. Ωστόσο, αντιμετωπίζει και σειρά προβλημάτων, που διαφοροποιούνται ανά περιοχή». Τα παραπάνω τονίζει ο πρόεδρος της Διαρκούς Επιτροπής Δημόσιας Διοίκησης, Δημόσιας Τάξης και Δικαιοσύνης της Βουλής, βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας, κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος με ερώτησή του στους υπουργούς Περιβάλλοντος και Ενέργειας κ. Κωστή Χατζηδάκη και Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μάκη Βορίδη.

Ο Θεσσαλός πολιτικός -που το προηγούμενο διάστημα είχε συναντήσεις με εκπροσώπους των δραστήριων Ομάδων Παραγωγών και συζητήσεις με καστανοπαραγωγούς της περιοχής- επισημαίνει συγκεκριμένες παθογένειες που βάζουν τροχοπέδη στην ανάπτυξη της καστανοκαλλιέργειας και τις ενθαρρυντικές εξαγωγικές προοπτικές της.

Όπως τονίζει «η καστανοκαλλιέργεια στον νομό Λάρισας εντοπίζεται στον ορεινό όγκο του Κισσάβου και το κυριότερο ζήτημα που απασχολεί όσους ασχολούνται με αυτή είναι το ιδιοκτησιακό. Τη δεκαετία του 1930 είχαν δοθεί παραχωρητήρια κατά κυριότητα για κασταναριά, των οποίων η ισχύς στη συνέχεια τροποποιήθηκε και εν ολίγοις δημιουργεί μέχρι σήμερα προβλήματα που διαιωνίζονται. Ένας από τους παράγοντες που συμβάλει σε αυτό, είναι η προϋπόθεση της ιδιότητας του κατά κύριο επάγγελμα αγρότη (ν. 4280/2014), την οποία έχει απωλέσει μεγάλη μερίδα καλλιεργητών, που για βιοποριστικούς λόγους έπρεπε να έχουν άλλη κύρια απασχόληση, χωρίς, όμως, να εγκαταλείψουν την καστανοκαλλιέργεια που κληρονόμησαν.

Επίσης, όσοι δεν έχουν ισχυρά παραχωρητήρια, μπορούν να καλλιεργούν αντί τιμήματος. Στις νομοθετικές διατάξεις (άρθρο 2, της υπ. αριθμ. 143555/2413/13-6-16 Υ.Α) που καθορίζουν τη διαδικασία, δεν μπορούν να συμμετάσχουν μη αγρότες που καλλιεργούν τα καστανοπερίβολα επί σειρά ετών έχοντας κάνει και τα ανάλογα έξοδα. Αντιθέτως μπορούν να διεκδικήσουν την καλλιέργεια αντί τιμήματος ακόμα και συνταξιούχοι. Επιπροσθέτως, μερίδα καστανοκαλλιεργητών αντιτίθενται στο υψηλό αντάλλαγμα χρήσης που έχει θεσπιστεί, όπως και στην αναδάσωση ίσης έκτασης με εκείνης που εγκρίθηκε επέμβαση και ζητούν τη μείωση του ανταλλάγματος χρήσης και ρύθμιση σε δόσεις και την απαλοιφή της υποχρεωτικής αναδάσωσης.

Τέλος, έχουν εμφανιστεί προβλήματα σχετικά με τους όρους της καθολικής και ειδικής διαδοχής, όπως επίσης και με τις διατάξεις που επιτρέπουν την καλλιέργεια σε κλίση μικρότερη του 45%».

Κατόπιν τούτων ο Μάξιμος Χαρακόπουλος καλεί τους συναρμόδιους υπουργούς να απαντήσουν «σε ποιες συγκεκριμένες ενέργειες προτίθεστε να προβείτε προκειμένου να διερευνηθούν και να επιλυθούν τα παραπάνω προβλήματα που ταλανίζουν τους καστανοκαλλιεργητές και εμποδίζουν την περαιτέρω ανάπτυξη της δυναμικής αυτής καλλιέργειας;».

30/08/2019 05:09 μμ

Η Τουρκία κατέχει ηγετική θέση στην παραγωγή και τις εξαγωγές φουντουκιών, κερασιών, σύκων και βερίκοκων στον κόσμο. 

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Τουρκικού Υπουργείου Γεωργίας και Δασοκομίας, η χώρα παράγει το 67% της παγκόσμιας παραγωγής φουντουκιού, 26% κερασιών, 27% σύκων και 23% βερίκοκων και κατέχει την πρώτη θέση στην παγκόσμια παραγωγή αυτών των προϊόντων.

Φουντούκια
Στην Τουρκία παράγεται ένας ετήσιος μέσος όρος των 500 χιλιάδων έως 750 χιλιάδων τόνων φουντουκιού. Ο αριθμός αυτός αντιστοιχεί στο 67% της παγκόσμιας παραγωγής φουντουκιού. Η Τουρκία εξήγαγε φουντούκια αξίας 1,4 δις δολάρια μεταξύ Σεπτεμβρίου 2018 και Μαΐου 2019.

Σύκα
Επίσης παράγει το 27% της παγκόσμιας παραγωγής σύκων. Το 2019 η παραγωγή ανήλθε σε 306 χιλιάδες τόνους και οι εξαγωγές έφτασαν τα 286 εκατ. δολάρια από την αποξηραμένη και φρέσκια παραγωγή σύκων.

Κεράσια
Ακόμη παράγει το 26% της παγκόσμιας παραγωγής κερασιών, που αντιστοιχεί σε 627 χιλιάδες τόνους και εξήγαγε κεράσια συνολικής αξίας162 εκατ. δολαρίων. 

Βερίκοκα
Η παραγωγή βερίκοκων της Τουρκίας κυμαίνεται από 750 έως 985 χιλιάδες δολάρια και 294 εκατομμύρια δολάρια είναι τα έσοδα που προέρχονται από εξαγωγές βερίκοκων.

Έσοδα από εξαγωγές
Έτσι, το 2018, τα έσοδα που προέρχονταν μόνο από τις εξαγωγές φουντουκιών, κερασιών, σύκων και βερίκοκων ανήλθαν συνολικά στα 2,17 δις δολάρια.

Σε δηλώσεις του ο Υπουργός Γεωργίας και Δασών, Bekir Pakdemirli, τόνισε  «η Τουρκία είναι μία από τις ηγετικές χώρες της Ευρώπης όσον αφορά τη γεωργική παραγωγή. Τα γεωργικά μας έσοδα αυξήθηκαν από τα 37 δις τουρκικές λίρες (1 € = 6,4359 TL) στα 213,4 δις τουρκικές λίρες τα τελευταία 16 χρόνια».

28/08/2019 10:37 πμ

Με καλούς οιωνούς για τον παραγωγό εκτυλίσσεται η συγκομιδή.

Όπως έχει γράψει και πάλι ο ΑγροΤύπος, η φετινή παραγωγή αναμένεται μειωμένη, ωστόσο σε γενικές γραμμές, τα δέντρα είναι υγιή και η εσοδεία, ποιοτική.

Στο νομό Φθιώτιδας, που παράγει το μεγαλύτερο μέρος του εγχώριου κελυφωτού φιστικιού η συγκομιδή έχει ξεκινήσει από τις 10-12 Αυγούστου.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο, ο κ. Γιάννης Στασινός, παραγωγός κελυφωτού φιστικιού εδώ και πολλά χρόνια στην περιοχή του Μώλου «το μάζεμα ξεκίνησε γύρω στις 10 Αυγούστου και τώρα, αυτές τις ημέρες, ολοκληρώνεται το πρώτο χέρι. Οι ποσότητες είναι γενικά μειωμένες, αλλά η ποιότητα σε υψηλά standards».

«Το μάζεμα έχει ξεκινήσει αλλά η παραγωγή είναι εξαιρετικά χαμηλή. Ίσως και 30-40% της αναμενόμενης. Ακούω για υψηλά ποσοστά κλειστού φιστικιού. Εκτιμώ ότι θα είναι μια πολύ δύσκολη χρονιά αυτή που έρχεται. Σε σχέση με τις τιμές δεν υπάρχουν ακόμα στοιχεία, αλλά με δεδομένο την χαμηλή διαθεσιμότητα φιστικιού αναμένεται να είναι αρκετά υψηλή», δήλωσαν μιλώντας στον ΑγροΤύπο από το Κτήμα Κυριακούλη, που βρίσκεται στην περιοχή των Μεγάρων.

Τέλος, όπως μας δήλωσε ο υπεύθυνος του κτήματος Κατσαρού από την Σαλαμίνα: «Σε κάποιες περιοχές έπεσε χαλάζι στα τέλη του Ιουνίου. Παράλληλα, σε άλλες περιοχές υπήρχε μεγάλο πρόβλημα από ένα συγκεκριμένο έντομο. Γενικά υπήρχαν προβλήματα φυτοπροστασίας όλη τη χρονιά, εντονότερα από ό,τι άλλες χρονιές. Σαν ποιότητα στα δικά μου τουλάχιστον κτήματα έχω παρατηρήσει μια αύξηση του ποσοστού των κλειστών φιστικιών. Η συγκομιδή ξεκίνησε και εδώ γύρω στις 10 Αυγούστου».

Σημειωτέον ότι ορισμένες φιστικοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, όπως ο Αυλώνας, τα Μέγαρα και η Χαλκιδική χτυπήθηκαν μέσα στη χρονιά από χαλαζοπτώσεις. Μειωμένη εξάλλου αναμένεται και η παραγωγή της Τουρκίας. Αυτό σε συνδυασμό με τα προβλήματα στις εξαγωγές φιστικιών από το Ιράν, έχει σαν αποτέλεσμα να υπάρχει αυξημένη ζήτηση από τη διεθνή αγορά. Οι Ιταλοί έμποροι ήδη έχουν κάνει την εμφάνισή τους στην χώρα μας. Ενδιαφέρον υπάρχει και από εμπόρους του Ισραήλ της Κύπρου, ενώ την περσινή χρονιά έγιναν εξαγωγές και προς Σουηδία.

Σε ικανοποιητικά επίπεδα οι τιμές παραγωγού

Αναφορικά με τις τιμές, ακούγεται ότι θα ξεκινήσουν από υψηλά επίπεδα και θα διαμορφωθούν εν αρχή στα 8 ευρώ το κιλό για τα ανοικτά φιστίκια Α’ ποιότητας και στα 6,5 ευρώ το κιλό για τα κλειστά.

Μάλιστα ορισμένες πληροφορίες αναφέρουν ότι λόγω της μεγάλης μείωσης της παραγωγής, χονδρέμποροι ήδη παζαρεύουν ποσότητες φιστικιού με παραγωγούς στα 8 ευρώ το κιλό για ανοικτά και κλειστά φιστίκια, όταν το ποσοστό των κλειστών φιστικιών δεν ξεπερνά το 30% στο σύνολο.

Αλέξανδρος Μπίκας

27/08/2019 12:03 μμ

Έρχονται αυξημένες τιμές, παραδέχονται και μεταποιητές.

Πολύ καλή χρονιά από άποψη τιμών παραγωγού αναμένεται στο αμύγδαλο, η συγκομιδή του οποίου προχωρά κανονικά και χωρίς προβλήματα από τον καιρό επί της διαδικασίας. Έως τώρα μαζεύεται η ποικιλία Τουόνο, ενώ ακολουθούν Τέξας και Φυρανιά.

Βέβαια, η παραγωγή αναμένεται μειωμένη κατά μέσο όρο πανελλαδικά 55%-60% παραδέχεται μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Κώστας Λανάρας, ιδιοκτήτης της εταιρείας Agronuts με έδρα στην Λάρισα. Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχουν περιοχές, όπως το Συκούριο, που η παραγωγή αναμένεται δραματικά μειωμένη έως και 80%.

Σε σχέση με τις τιμές, ο κ. Λαναράς εκτιμά ότι θα ανεβούν σε σχέση με πέρσι, αλλά όπως λέει «σε καμιά περίπτωση δεν θα πάμε και στα 3-4 ευρώ που ακούγεται στην αγορά». Ο κ. Λαναράς τονίζει επίσης ότι οι μεταποιητές ξηρών καρπών έχουν αντιληφθεί τη δύσκολη φετινή περίσταση για τους παραγωγούς και προτίθενται να μειώσουν το δικό τους κέρδος, ώστε να στηριχθεί ο αγρότης. Ο κ. Λαναράς που αποκαλεί την Λάρισα «Μικρή Καλιφόρνια», τονίζει την αναγκαιότητα οι παραγωγοί να πάνε σε νέες, αυτογόνιμες ποικιλίες, οι οποίες θα δίνουν έως και διπλάσιες αποδόσεις σε σχέση με σήμερα. Τέλος, υπογραμμίζει ότι η Ισπανία και οι ΗΠΑ αναμένουν χρονιά με μεγάλες σοδειές.

Όπως ανέφερε από την πλευρά του ο κ. Κώστας Θάνος, παραγωγός αμύγδαλου από τη Μαγνησία «η σοδειά μας αναμένεται μικρότερη από πέρσι κατά 60-70% λόγω των γνωστών πλέον ζημιών από τις καιρικές συνθήκες. Το μάζεμα ξεκίνησε γύρω στις 10 Αυγούστου από ορισμένους παραγωγούς, ενώ κάποιοι άλλοι αρχίσαμε αυτές τις ημέρες. Τα εναπομείναντα αμύγδαλα έχουν καλή ποιότητα, αλλά η παραγωγή είναι μικρή και εκτός των άλλων δεν έχουμε πάρει καμιά αποζημίωση, ούτε για τις φετινές ζημιές, αλλά ούτε και για εκείνες του 2017. Σε σχέση με τις τιμές ακούγεται ότι θα κυμανθούν γύρω στα 7,5 για την ψίχα, ωστόσο αυτές φαίνεται πως θα καθοριστούν τον Σεπτέμβριο».

Με καλούς οιωνούς ξεκίνησε το μάζεμα στο νομό Πέλλας. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Στάθης Ζαφειρίου, που καλλιεργεί οικογενειακά αμύγδαλα σε μια περιοχή κοντά στα Λουτρά Πόζαρ, στην επαρχία Αλμωπίας «ξεκινήσαμε πολύ καλά τη συγκομιδή και χωρίς προβλήματα. Έχουμε λίγα χρόνια που ασχολούμαστε με την καλλιέργεια Τέξας και Φυρανιάς, αλλά και λίγα Τουόνο. Το καλό είναι ότι δεν είχαμε προβλήματα μείωσης της παραγωγής, όπως σε άλλες περιοχές. Το μόνο θέμα που έχουμε είναι ορισμένες ασθένειες που προέρχονται από άλλες καλλιέργειες». Σύμφωνα με τον κ. Ζαφειρίου, ο οποίος μαζί με άλλους αγρότες της περιοχής έχουν συγκροτήσει μια άτυπη ομάδα παραγωγών και καλλιεργούν 600 στρέμματα με αμύγδαλα «οι τιμές που ακούγονται εδώ είναι καλές και συγκεκριμένα στα 2,5 – 3 ευρώ για το άσπαστο αμύγδαλο».

Αλέξανδρος Μπίκας

23/08/2019 10:40 πμ

Η Ιταλική Ferrero ενδιαφέρεται για εισαγωγές φουντουκιού από την Ελλάδα.

Μια πρωτοβουλία με στόχο την επέκταση της καλλιέργειας φουντουκιάς στην Ελλάδα ανέλαβε το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Αυτή περιλαμβάνει συνεργασία με ντόπιους φυτωριούχους για την παραγωγή φυτωριακού υλικού εντός Ελλάδας και μεσολάβηση στην Ιταλία για απορρόφηση του προϊόντος που θα παράγεται συμβολαιακά.

Συγκεκριμένα το θεσμοθετημένο Εργαστήριο Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, Hortlab του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τον Διευθυντή του, Καθηγητή Δενδροκομίας, Dr Αλέξανδρο Παπαχατζή πρόκειται σύντομα να ανακοινώσει συγκεκριμένες δράσεις για την επιστημονική υποστήριξη και διάδοση της καλλιέργειας, αλλά κυρίως για την εξασφάλιση των παραγωγών με:

-Μεσολάβηση για την σύναψη «συμβολαιακής γεωργίας» με μεγάλη Ιταλική εταιρεία για την εξασφαλισμένη διάθεση του προϊόντος

-Πιστοποίηση των ποικιλιών και κατ’ επέκταση του πολλαπλασιαστικού υλικού που αγοράζουν οι παραγωγοί από τους φυτωριούχους, ώστε το μετέπειτα συμβόλαιο διάθεσης του προϊόντος, να γίνεται κατά ζητούμενη ποικιλία

-Υποστήριξη των παραγωγών με τεχνογνωσία για ένα μοντέρνο και εκμηχανοποιημένο τρόπο καλλιέργειας

-Παροχή τεχνογνωσίας στους συνεργαζόμενους φυτωριούχους για υγιές, πιστοποιημένο και με νέα υποκείμενα και ποικιλίες πολλαπλασιαστικό υλικό και νέους τρόπους εμβολιασμού.

Ο ΑγροΤύπος μίλησε με τον κ. Παπαχατζή για την πρωτοβουλία αυτή, με τον Καθηγητή να στέκεται στις προοπτικές της καλλιέργειας στην Ελλάδα. Μιας καλλιέργειας, η οποία ήρθε στην Ελλάδα το 1970 περίπου κι ενώ στις αρχές της δεκαετίας του ‘80 μέτραγε 80.000 στρέμματα, το 2008 κάλυπτε μια έκταση μόλις της τάξης των 6.000 στρεμμάτων περίπου. Η μείωση αυτή οφείλετο σε ένα βακτήριο που προκάλεσε ζημιά στην καλλιέργεια, καθώς επίσης και στο γεγονός ότι πολλοί παραγωγοί φουντουκιού στράφηκαν στο ακτινίδιο.

Εκμεταλλεύσεις με φουντουκιές σήμερα συναντούμε στην Κεντρική Μακεδονία (παράγει το 60% του ντόπιου φουντουκιού), στην Ήπειρο (30%) και τέλος κάποια στρέμματα στη Θράκη. Συνολικά η χώρα μας παράγει σήμερα μόλις 800 τόνους, σύμφωνα με τον κ. Παπαχατζή, εισάγει περίπου 2.000 τόνους, ενώ η κατανάλωση προσεγγίζει τους 3.000 τόνους.

Η απόδοση ενός στρέμματος με φουντουκιές μπορεί να φτάσει τα 300 κιλά, ενώ οι τιμές του εισαγόμενου προϊόντος, παραδοτέου στην Ελλάδα κυμαίνονται μεταξύ 3 – 6 ευρώ το κιλό.

Σημειωτέον ότι την καλλιέργεια ευνοούν μέρη με υγρασία (π.χ. κοντά σε λίμνες), ενώ δεν την ευνοούν μέρη με μεγάλη διακύμανση της θερμοκρασίας.

Η κατάσταση στο εξωτερικό

Σύμφωνα με τα στοιχεία που μας παρέσχε ο κ. Παπαχατζής, το 68% της παγκόσμιας παραγωγής βγαίνει σε περιοχές γύρω από τη Μαύρη Θάλασσα, με την Τουρκία να διατηρεί τα πρωτεία εδώ και πολλά χρόνια. Η Ιταλία έχει μερίδιο 13%, οι ΗΠΑ (Όρεγκον) ένα 4%, το Ιράν 2,5% και η Ισπανία λίγο παραπάνω από 2%.

30/07/2019 05:18 μμ

Το 2018 η Ελλάδα ήταν ο τρίτος κατά σειρά προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία, με μερίδιο αγοράς 4,97%, το οποίο, όμως, στην ποιοτική κατηγορία του «παρθένου/έξτρα παρθένου» ελαιολάδου ανέρχεται σε 11,8%.

Ωστόσο, όπως επισημαίνεται σε μελέτη που εκπόνησε το γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της πρεσβείας μας στην Ταϊλάνδη «ως προς το ελληνικό ελαιόλαδο, η παρουσία αυτού στα ράφια των ταϊλανδικών σουπερμάρκετ είναι ισχνή έως μηδαμινή. Οι εισαγόμενες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου -κυρίως σε συσκευασίες χονδρικής- στην Ταϊλάνδη, κατευθύνονται κατά βάση προς μονάδες εστιάσεως και, σε μικρό ποσοστό, σε μονάδες παραγωγής φυσικών καλλυντικών/προϊόντων spa».

Γενικά χαρακτηριστικά της αγοράς φυτικών ελαίων στην Ταϊλάνδη

Η αγορά φυτικών ελαίων στην Ταϊλάνδη κυριαρχείται από τους τύπους ελαίων οι οποίοι χρησιμοποιούνται κατά κόρον στην ταϊλανδική γαστρονομική πρακτική, η οποία αντλεί πληθώρα στοιχείων από/εν πολλοίς βασίζεται στην κινεζική και προσιδιάζει στις γειτνιάζουσες της Ν.Α. Ασίας.

Ως εκ τούτου, κομβική θέση στις προτιμήσεις των Ταϊλανδών καταναλωτών κατέχουν τα έλαια εντοπίου προελεύσεως, ήτοι: έλαιο καρύδας, φοινικέλαιο, σησαμέλαιο, σογιέλαιο, ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, σιναπέλαιο, ορυζέλαιο, canola oil, safflower oil κ.λ.π.

Αυτή ακριβώς η παράμετρος διαφοροποιεί ουσιαστικώς την ταϊλανδική αγορά-στόχο για εξαγωγές ελαιολάδου από τις παραδοσιακές ευρωπαϊκές/δυτικές/δυτικόστροφες, καθιστώντας οποιαδήποτε στρατηγική εξαγωγής ελαιολάδου χρήζουσα επιπλέον στοχεύσεως και προετοιμασίας σε σχέση με τις προαναφερθείσες προβλέψιμες αγορές.

Το ελαιόλαδο στην ταϊλανδική γαστριμαργική παράδοση

Βάσει ταϊλανδικής γαστρονομικής παραδόσεως και πρακτικής, τα έλαια χρησιμοποιούνται κυρίως για τηγάνισμα, συνεπώς η χρήση του ελαιόλαδου θεωρείται ως οικονομικώς μη συμφέρουσα. Παράλληλα λόγω των χαμηλοτέρων σημείων καπνού του ελαιολάδου σε σχέση με λοιπά σπορέλαια, προϊόντα ελαιολάδου αναμεμειγμένα με σπορέλαια ή πυρηνέλαια, τα τελευταία, παρά την μη συγκρίσιμη ποιότητά τους με αυτήν του παρθένου/έξτρα παρθένου ελαιολάδου, καταλήγουν προτιμητέα από τον μέσο Ταϊλανδό καταναλωτή.

Το ελαιόλαδο για τον Ταϊλανδό καταναλωτή θεωρείται υπέρ το δέον παχύρρευστο και «βαρύ», ενώ η υφή του, η χαμηλή οξύτητα εφόσον είναι ποιοτικό, το ιδιαίτερο άρωμά του και το βαθύ χρώμα του, στοιχεία τα οποία υπό άλλες συνθήκες και σε άλλες αγορές το καθιστούν εξέχον συστατικό μεσογειακής διατροφής, στην Ταϊλάνδη και την Ν.Α. Ασία γενικότερα το κατατάσσουν στην κατηγορία των εισαγομένων τροφίμων πολυτελείας.

Η εν λόγω κατηγορία τροφίμων καταναλίσκεται από κοινό άνω-μεσαίων και ανωτέρων εισοδηματικών τάξεων -σαφώς ανερχομένων στην Ταϊλάνδη, όπως και στις άλλες, ταχύτατα αναπτυσσόμενες χώρες της Ν.Α. Ασίας- το οποίο, όμως, τα επιλέγει περισσότερο βάσει αιτιάσεων κοινωνικής επίδειξης εκλεπτυσμένων διατροφικών συνηθειών, παρά ουσίας ή/και σαφούς αντίληψης ποιότητος και διατροφικής αξίας. Επί τη βάσει αυτής της πραγματικότητος και προκειμένου να διατηρήσουν σημαντικό μερίδιο αγοράς, παρά τις προαναφερθείσες αντικειμενικές δυσχέρειες, διεθνώς δημοφιλείς εταιρείες παραγωγής ελαιολάδου (ιδίως ιταλικές και ισπανικές) πλέον διαθέτουν σε ιδιάζουσες αγορές-στόχους όπως η Ταϊλάνδη και οι λοιπές χώρες της Ν.Α. Ασίας, συσκευασίες ελαιολάδου με την ένδειξη “extra light”.

Πρόκειται για χαμηλής ποιότητος αλλά, εντούτοις, υψηλής διαύγειας και ανοικτού χρωματισμού προϊόντα μίξεως διαφόρων κατηγοριών ελαιολάδου, ελαφρώς πιο ποιοτικών από το πυρηνέλαιο. Η εν λόγω στρατηγική είναι ίσως και η μοναδική επιτυχής για κατ’ αρχήν είσοδο σε αγορές με τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά καταναλωτικής προτιμήσεως.

Αναφορικά προς τις τιμές του ελαιολάδου στα σουπερμάρκετ, αυτές κυμαίνονται για το έξτρα παρθένο από 400 έως 500 Μπατ (11-14 ευρώ περίπου) τα 1000ml, για το απλό, αποτελούμενο από μίξη εξευγενισμένων ελαιολάδων, στα 300-400 Μπατ (9-19 ευρώ περίπου) τα 1000ml, ενώ για το πυρηνέλαιο στα 200-300 Μπατ (6-9 ευρώ περίπου) τα 1000ml ή και χαμηλότερα, ανάλογα με την επωνυμία και την προέλευση του προϊόντος. Ασφαλώς η αγορά ελαιολάδου, και στην Ταϊλάνδη όπως και σε ολόκληρη την Ν.Α. Ασία, βρίθει ιταλικών και ισπανικών επωνυμιών, με σποραδική εμφάνιση επωνυμιών από λοιπές χώρες (π.χ. επωνυμία “Ravika”, από Τουρκία), καθώς και σταθερή παρουσία εταιρικών επωνυμιών ταϊλανδικών αλυσίδων υπεραγορών, (όπως, π.χ. η επωνυμία “My Choice”, της αλυσίδας Tops). Οι τελευταίες κατά κανόνα τιμολογούν τα προϊόντα τους ελαφρώς φθηνότερα από την χαμηλότερη τιμή των διεθνών, δίχως όμως σημαντικές αποκλίσεις.

Την ίδια ώρα, οι ταϊλανδικές εισαγωγές ελαιολάδου διαμορφώνονται σταθερώς κατά την τελευταία πενταετία, δίχως να διαγράφεται κάποια ιδιαίτερη αυξητική τάση, παρά τα όποια δείγματα ενισχύσεως του βιοτικού επιπέδου των μεσαίων και ανωτέρων εισοδηματικών τάξεων στην χώρα κατά την ίδια περίοδο. Η ταϊλανδική καταναλωτική συμπεριφορά είναι εν γένει συντηρητική και, ως εκ τούτου, τα πρότυπα διαμορφώσεώς της μεταβάλλονται εφεκτικώς.

Ποιες χώρες εξάγουν

Το 2018 η χώρα μας ήταν ο τρίτος κατά σειρά προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία, με μερίδιο αγοράς 4,97%, το οποίο, όμως, στην ποιοτική κατηγορία του «παρθένου/έξτρα παρθένου» ελαιολάδου ανέρχεται σε 11,8%.

Στατιστικά στοιχεία ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου προς την Ταϊλάνδη

Ως προς το ελληνικό ελαιόλαδο, η παρουσία αυτού στα ράφια των ταϊλανδικών σουπερμάρκετ είναι ισχνή έως μηδαμινή. Οι εισαγόμενες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου -κυρίως σε συσκευασίες χονδρικής- στην Ταϊλάνδη, κατευθύνονται κατά βάση προς μονάδες εστιάσεως και, σε μικρό ποσοστό, σε μονάδες παραγωγής φυσικών καλλυντικών/προϊόντων spa.

Επισημαίνεται, ωστόσο, ότι επί του παρόντος το εξαγόμενο προς Ταϊλάνδη ελληνικό ελαιόλαδο είναι κατά κύριο λόγο ποιότητος «παρθένου/έξτρα παρθένου».

Σε αυτήν την κατηγορία, εκ των στατιστικών στοιχείων προκύπτει η σημαντικώς αυξητική τάση του μεριδίου αγοράς μας κατά την τελευταία πενταετία.

Το 2018, η εν λόγω αύξηση άγγιξε το 16,14% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Συνολικώς για το 2018, η Ελλάδα ήταν ο τρίτος μεγαλύτερος προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία.

Σημεία πωλήσεως - τοποθέτηση προϊόντος

Το ελαιόλαδο, ως βασικώς εισαγόμενο προϊόν διατροφής και δη συστατικό ξένων/δυτικόστροφων γαστριμαργικών παραδόσεων, ως αναμενόμενο διατίθεται σε σημεία πωλήσεως προσβάσιμα κυρίως από εισοδηματικές τάξεις αντιστοίχων καταναλωτικών δυνατοτήτων, ήτοι σε: μεγάλες αλυσίδες υπεραγορών, καταστήματα delicatessen, «μεσογειακές γωνιές» εστιατορίων κ.λ.π. Εισάγεται επίσης από μονάδες εστιάσεως, συμπεριλαμβανομένων ξενοδοχειακών, καθώς και -σε σαφώς μικρότερες ποσότητες- από ινστιτούτα αισθητικής και εταιρείες παραγωγής φυσικών καλλυντικών.

Ως προς την τοποθέτηση των προϊόντων ελαιολάδου, επισημαίνεται ότι αυτά ευρίσκονται συνήθως στον ίδιο χώρο με τα εισαγόμενα προϊόντα ξιδιού, καταλαμβάνοντας όμως διακριτή ενότητα από τα λοιπά φυτικά έλαια (εγχώρια και μη). Ασφαλώς, όπως ακριβώς συμβαίνει συνήθως, η ακριβής τοποθέτηση εκάστου προϊόντος ανά ράφι/ύψος συναρτάται του αντιστοίχου αντιτίμου προς τους διανομείς. Ωστόσο, συνήθως και κατ’ εφαρμογήν βασικού κανόνος μάρκετινγκ πωλήσεων, οι πιο γνωστές -αλλά και συχνώς πιο ακριβές- εμπορικές επωνυμίες τοποθετούνται στο μέσο «ύψος ματιών» του πελάτη.

29/07/2019 02:41 μμ

Χάρη στην άρδευσή του, ο αυστραλιανός αμπελοοινικός τομέας δείχνει να έχει καλά αποτελέσματα συγκομιδής, αφού πλέον έχει τους διαθέσιμους όγκους για να καλύψει τις εξαγωγές του, με μια ανάπτυξη ρεκόρ που αποτιμάται στο 9% της τιμής των σταφυλιών.

Προετοιμαζόμενος για μια εκτιμόμενη πτώση, 10 έως 20%, στην παραγωγή οίνου το 2019 σε σύγκριση με το 2018, ο αυστραλιανός τομέας τελικά δείχνει ότι δεν ήταν τόσο απογοητευτικά τα αποτελέσματα, αφού η πτώση της συγκομιδής του ήταν μόνο κατά 3%.

Το 2019, ο αυστραλιανός αμπελώνας συγκόμισε 1,73 εκατομμύρια τόνους σταφυλιών, τοποθετώντας την παραγωγή του στον δεκαετή μέσο όρο σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Wine Australia. Αν και η θερινή ξηρασία είχε οδηγήσει σε φόβους χαμηλότερων αποδόσεων, οι πιο «θερμές» περιοχές με αμπελώνες δείχνουν τελικά μέσο όρο μείωση της παραγωγής μόνο κατά 2%, κυρίως χάρη στην άρδευση των αμπελώνων.

Τα αριθμητικά στοιχεία που παρέχει το Wine Australia προέρχονται από μια έρευνα 570 παραγωγών οίνου, που αντιπροσωπεύουν το 88% της εθνικής παραγωγής.

«Πρέπει να θυμόμαστε ότι η Αυστραλία αντιμετωπίζει συχνά ξηρές συνθήκες και έχουμε αλλάξει τις γεωργικές μας πρακτικές, όπως η διαχείριση των φύλλων και η άρδευση, για να προσαρμόσουμε τους αμπελώνες στο κλίμα των επόμενων δεκαετιών», δήλωσε ο Andreas Clark, Διευθύνων Σύμβουλος του Wine Australia

Παρά τους όγκους πάνω από τις προβλέψεις, η τιμή των σταφυλιών αυξήθηκε για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά. Κατά μέσο όρο, το αυστραλιανό σταφύλι διαπραγματεύεται τον τόνο στα 664 δολάρια Αυστραλίας (418 ευρώ). Οι τιμές είναι αυξημένες κατά +9% ανά τόνο για το Syrah ($ 901, $ 567), +7% για την Chardonnay (464 δολάρια), +14% για το Cabernet Sauvignon ($ 846, 532) και ($ 645, 405 ευρώ).

Τα επίπεδα ανταγωνίζονται το ρεκόρ του 2008, σύμφωνα με το Wine Australia, που έδωσε αυτή την αποτίμηση, καταγράφοντας και αύξηση του κύκλου εργασιών κατά 9%, κατά το έτος που έληξε τον Μάρτιο του 2019.

Το επίπεδο των 1,73 εκατομμυρίων τόνων σταφυλιών, είναι ένα καλό μέγεθος συγκομιδής, το οποίο θα επιτρέψει στην Αυστραλία να συνεχίσει να τροφοδοτεί άνετα τις εξαγωγικές και εγχώριες αγορές της», καταλήγει ο κ. Andreas Clark.

29/07/2019 11:03 πμ

Στην κατάσχεση σε ντοματίνια προέλευσης Ιταλίας, συνολικού βάρους 997 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά.

Συγκεκριμένα, έπειτα από έλεγχο και δειγματοληψία σε ντοματίνια που εισήγαγε επιχείρηση χονδρικού εμπορίου αγροτικών προϊόντων από την Ιταλία και ύστερα από εργαστηριακή εξέταση ανιχνεύτηκαν υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε συγκεντρώσεις πολύ μεγαλύτερες από τα ανώτατα επιτρεπτά όρια.

Μετά τα παραπάνω, το συγκεκριμένο προϊόν κατασχέθηκε και καταστράφηκε σύμφωνα με τις διατάξεις της ισχύουσας νομοθεσίας.

Οι έλεγχοι και οι δειγματοληψίες στα τρόφιμα θα συνεχιστούν με εντατικούς ρυθμούς και το επόμενο χρονικό διάστημα με στόχο τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας και την προστασία του καταναλωτή.

26/07/2019 03:24 μμ

Ξεκίνησε η συγκομιδή στις πρώιμες ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών στη χώρα μας. Στην Κρήτη έχουμε μειωμένη παραγωγή αλλά πολύ καλή ποιότητα λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών. Σε λίγες ημέρες ολοκληρώνεται η συγκομιδή στις πρώιμες ποικιλίες και από την ερχόμενη εβδομάδα ξεκινά η βασική ποικιλία που είναι η σουλτανίνα. Στην Κορινθία ζημιές από τις βροχοπτώσεις είχαν τα Prime, ενώ αυτή την εποχή γίνεται η συγκομιδή των Σουπέριορ όπου φαίνεται να έχουμε μια κανονική παραγωγή.

Στον Τύρναβο τα λίγα επιτραπέζια σταφύλια που υπάρχουν έχουν σοβαρές ζημιές από τις χαλαζοπτώσεις. Από την ερχόμενη εβδομάδα αναμένεται να ξεκινήσει η ροή των εξαγωγών επιτραπέζιων σταφυλιών, η οποία αυτή την εποχή προβλέπεται να είναι με μειωμένους ρυθμούς λόγω του ανταγωνισμού που έχουμε στην ΕΕ, κυρίως από τους Ισπανούς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νικόλαος Γιαννιδάκης, παραγωγός και ιδιοκτήτης της Minoan Fruit, «στις πρώιμες ποικιλίες στην Κρήτη (Prime, Σουπέριορ, Άττικα) έχει ξεκινήσει η συγκομιδή τους εδώ και 20 ημέρες και αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί σε 3-4 ημέρες. Η παραγωγή τους είναι μειωμένη σε ποσοστό 40%. Οι τιμές τους κυμάνθηκαν από 85 λεπτά μέχρι 1,20 ευρώ το κιλό λίγο υψηλότερες σε σχέση με πέρσι (είχαν κυμανθεί από 70 λεπτά μέχρι 1 ευρώ).

Από την ερχόμενη εβδομάδα αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή της σουλτανίνας. Και σε αυτή την ποικιλία αναμένεται να είναι μειωμένη η παραγωγή κατά 15% αλλά θα έχει πολύ καλή ποιότητα.

Αυτή την εποχή υπάρχει μεγάλος ανταγωνισμός στις ευρωπαϊκές αγορές, κυρίως από τους Ισπανούς. Μετά τον Σεπτέμβριο αναμένεται να αυξηθεί η ζήτηση για εξαγωγές. Αντίθετα με ότι συμβαίνει στην Ελλάδα, στην Ισπανία έχουν άλλη «κουλτούρα» και το κράτος στηρίζει την αμπελουργία και δίνει κίνητρα στους παραγωγούς και εξαγωγείς. Για αυτό συνεχώς αυξάνουν την παραγωγή τους».

Από την πλευρά του ο κ. Λάμπρος Περβολαράκης, εξαγωγέας σταφυλιών από την Κρήτη, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «οι πρώιμες ποικιλίες είχαν μειωμένη παραγωγή και κατευθύνονται κυρίως στην εγχώρια αγορά. Οι τιμές ήταν σε καλά επίπεδα σε σχέση με πέρσι και κυμάνθηκαν από 80 λεπτά μέχρι 1,10 ευρώ το κιλό για την καλή ποιότητα. Από τις 5 Αυγούστου αναμένεται να ξεκινήσουν οι εξαγωγές της σουλτανίνας.

Η Ελλάδα εξάγει περίπου 50 έως 60 χιλίάδες επιτραπέζια σταφύλια ετησίως. Οι Ιταλοί και οι Ισπανοί εξάγουν πολύ μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με την Ελλάδα. Μάλιστα οι Ισπανοί πολλές φορές πουλάνε σε εξευτελιστικές τιμές για να «κερδίσουν» τις αγορές. Τα τελευταία όμως χρόνια μας ξεπέρασαν και οι Αιγύπτιοι, οι οποίοι παράγουν μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με μας.

Αυτό που θα πρέπει να γίνει είναι η ελληνική κυβέρνηση να στηρίξει τον πρωτογενή τομέα στην χώρα μας. Μεταποίηση υπάρχει αλλά παραγωγή δεν έχουμε».

Όπως μας αναφέρει ο κ. Δημήτρης Βλάχος, γεωπόνος της ΕΑΣ Κιάτου, το ωίδιο και ο περονόσπορος δεν δημιούργησαν ιδιαίτερα προβλήματα φέτος στα σταφύλια. Οι βροχές έπληξαν την παραγωγή της πρώιμης ποικιλίας Prime. Αυτή την εποχή ξεκίνησε η συγκομιδή της Σουπέριορ, όπου έχουμε μια κανονική παραγωγή. Όσον αφορά τη συγκομιδή της βασικής καλλιεργούμενης ποικιλίας στην περιοχή, που είναι η σουλτανίνα, αναμένεται να ξεκινήσει από αρχές Αυγούστου».

Σταύρος Παϊσιάδης

26/07/2019 02:57 μμ

Στη δέσμευση 4.500 κιλών καρπουζιών αγνώστου προελεύσεως, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στα πλαίσια των συστηματικών και στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.

Συγκεκριμένα, κατά τον ποιοτικό έλεγχο σε επιχείρηση χονδρικού εμπορίου αγροτικών προϊόντων στην περιοχή του Ρέντη, οι ελεγκτές εντόπισαν και δέσμευσαν 300 χαρτοκιβώτια με καρπούζια συνολικού βάρους 4.500 κιλών, λόγω παντελούς έλλειψης σήμανσης στις συσκευασίες του προϊόντος.

Επισημαίνεται ότι η σήμανση αποτελεί την ταυτότητα των προϊόντων, διασφαλίζει την ιχνηλασιμότητά τους και αποτρέπει τις ελληνοποιήσεις.

26/07/2019 01:51 μμ

Σε απόγνωση βρίσκονται οι τευτλοπαραγωγοί από όσα συμβαίνουν στην ΕΒΖ. Όπως αναφέρουν σε δηλώσεις τους στον ΑγροΤύπο, στην πρόσφατη συνάντηση που έγινε στο Πολυμελές Πρωτοδικείο Θεσσαλονίκης, στο οποίο γινόταν η εκδίκαση του σχεδίου εξυγίανσης της βιομηχανίας που έχει καταρτίσει η Τράπεζα Πειραιώς, ο δικηγόρος της τράπεζας χαρακτήρισε «αναξιόπιστο» τον υποψήφιο επενδυτή Λούκα Φέκερ. Οι εργαζόμενοι στην ΕΒΖ αποσπάστηκαν σε άλλες υπηρεσίες. Κανείς όμως δεν ενδιαφέρεται τι θα γίνει με τους τευτλοπαραγωγούς.

«Η ανακοίνωση για να γίνει η σπορά των τεύτλων έγινε από τον τότε Αναπληρωτή Υπουργό Οικονομίας και Ανάπτυξης, Στέργιο Πιτσιόρλα, παρουσία του διευθύνοντα σύμβουλου της ΕΒΖ Χρήστου Πούρη», τονίζει στον ΑγροΤύπο ο τευτλοπαραγωγός από την Ημαθία κ. Παύλος Μπογιαννίδης και προσθέτει:

«Εγώ ο ίδιος ρώτησα τον κ. Πιτσιόρλα τι θα συμβεί αν δεν τελεσφορήσει η εξαγορά της βιομηχανίας και μου απάντησε ότι το κράτος έχει συνέχεια. Μετά από αυτές τις δηλώσεις οι παραγωγοί προχώρησαν στην σπορά 18.000 στρεμμάτων με τεύτλα. Ρωτάμε την κυβέρνηση τι θα γίνει.

Αν δεν υπογραφεί σύμβαση με κάποια επιχείρηση δεν θα χαθεί μόνο η παραγωγή αλλά και τα δικαιώματα (τσεκ) καθώς και η συνδεδεμένη ενίσχυση. Το κόστος καλλιέργειας τεύτλων ανέρχεται στα 250 ευρώ ανά στρέμμα. Μαζί με τις επιδοτήσεις η ζημιά θα φτάσει στα 400 ευρώ ανά στρέμμα.

Εμείς δεν ζητάμε αποζημιώσεις. Θέλουμε να συγκομιστούν τα τεύτλα, να ζυγιστούν και να παραδοθούν. Μας έδωσαν τους σπόρους αλλά η ΕΒΖ αρνείται να μας δώσει τα φυτοπροστατευτικά (όπως έκανε στο παρελθόν) και τα πληρώνουμε από την τσέπη μας. Η ΕΒΖ μέχρι αυτή την στιγμή ανήκει στο κράτος. Η καλλιέργεια προχωρεί και περιμένουμε από την κυβέρνηση να μας πει τι θα κάνει για το θέμα αυτό».

Σταύρος Παϊσιάδης

25/07/2019 05:11 μμ

Συνάντηση με τον υφυπουργό Οικονομικών, αρμόδιο για τη Φορολογική Πολιτική, Απόστολο Βεσυρόπουλο, πραγματοποίησαν οι αποσταγματοποιοί στο Ηράκλειο, με θέμα την φορολόγηση της τσικουδιάς και του τσίπουρου.

Στη συνάντηση, η οποία πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία του υφυπουργού Αθλητισμού και βουλευτή Ηρακλείου, Λευτέρη Αυγενάκη, συμμετείχαν ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αρμόδιος για την ΚΑΠ, Κώστας Σκρέκας, ο δήμαρχος Τυρνάβου, Γιάννης Κόκουρας, εκπρόσωποι των Συλλόγων Αποσταγματοποιών Ηρακλείου, Λασιθίου και Τυρνάβου, εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας Αμβυκούχων Αμπελουργών Ελλάδος, βουλευτές και υπηρεσιακοί παράγοντες του υπουργείου Οικονομικών.

Αντικείμενο της συνάντησης ήταν η πρόσφατη απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου που επιβάλλει εξίσωση φόρου της τσικουδιάς και του τσίπουρου με όλα τα αλκοολούχα. Επίσης, συζητήθηκαν οι άμεσες πρωτοβουλίες που θα αναλάβει το υπουργείο Οικονομικών, προκειμένου να δοθεί η απαραίτητη πίστωση χρόνου για την προσαρμογή προς την απόφαση.

Όλες οι πλευρές συμφώνησαν σε συνέχιση της συνεργασίας το επόμενο διάστημα, προκειμένου να εξευρεθούν ρεαλιστικές λύσεις για να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα των παραδοσιακών αποσταγματοποιών και να προστατευθεί ο εγχώριος κλάδος της παραδοσιακής αποσταγματοποιίας.

Στο μεταξύ ερώτηση για την απόφαση του Δικαστηρίου της ΕΕ που αυξάνει τη φορολόγηση στο τσίπουρο και την τσικουδιά κατέθεσε η Ευρωκοινοβουλευτική Ομάδα του ΚΚΕ. Σε σχετική ανακοίνωση το ΚΚΕ χαρακτηρίζει απαράδεκτη την απόφαση του Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης που καταργεί τους μειωμένους συντελεστές ειδικού φόρου κατανάλωσης στο τσίπουρο και την τσικουδιά, τονίζοντας τις συνέπειες στους μικρούς παραγωγούς - αμπελλοκαλλιεργητές και τους αποσταγματοποιούς.

25/07/2019 03:18 μμ

Η ειδική Ομάδα Εργασίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ανακοίνωσε τις προβλέψεις της για την φετινή καλοκαιρινή καλλιέργεια επιτραπέζιας ντομάτα. Σύμφωνα με αυτές, σταθερά αναμένεται να είναι τα στρέμματα καλλιέργειας σε Ισπανία, Βέλγιο και Κάτω Χώρες. Μια μικρή αύξηση (1%) θα παρουσιάσουν τα στρέμματα στο Μαρόκο, ενώ μια ελαφρά μείωση στην Ιταλία. Στο μεταξύ κάθε χρόνο φαίνεται να κάνει πιο ισχυρή την παρουσία του το Μαρόκο στην αγορά της ΕΕ. «Αποτελεί έναν ισχυρό «παίκτη» στην ευρωπαϊκή αγορά ντομάτας και παράλληλα μεγάλο ανταγωνιστή της Ισπανίας», παραδέχεται η Ένωση Παραγωγών Φρούτων και Λαχανικών Αλμερίας (Coexphal). Μάλιστα σε επίσημη ανακοίνωσή της καταγγέλλει το λαθρεμπόριο και τα «βαφτίσια» της μαροκινής προέλευσης ντομάτας σε ισπανική.

«Είναι απαραίτητο να υπάρξει σχέδιο ελέγχων στις εισαγωγές ντομάτας από το Μαρόκο, οι οποίες στη συνέχεια πωλούνται σαν ισπανικές», τονίζει η Ένωση των Ισπανών παραγωγών.

Πάντως η περιοχή της Αλμερίας εξακολουθεί να κατέχει ηγετική θέση στην παραγωγή ισπανικής ντομάτας. Η επαρχία αντιπροσωπεύει το 61% των συνολικών εξαγωγών τομάτας της Ισπανίας.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε πρόσφατα η Coexphal, η Αλμερία εξήγαγε στην αγορά της ΕΕ 475.661 τόνους ντομάτας την περασμένη περίοδο (2018/2019), παρουσιάζοντας μια αύξηση σε ποσοστό 18% σε σχέση με την προηγούμενη εκστρατεία.

Από την πλευρά του το Μαρόκο εξήγαγε στην ΕΕ 449.711 τόνους την προηγούμενη περίοδο, γεγονός που συνεπάγεται αύξηση κατά 53%. Τόσο η Αλμερία όσο και το Μαρόκο κατέχουν μερίδιο 15% της αγοράς ντομάτας στην Ευρώπη.

Αύξηση παρουσιάζουν όμως και οι εξαγωγές ντομάτας που κάνει το Μαρόκο στην Ισπανία. Το 2017, το Μαρόκο εξήγαγε 48.424 τόνους στην Ισπανία και το 2018 η ποσότητα αυξήθηκε σε 63.338 τόνους.

Ωστόσο οι εταιρείες εμπορίας ντομάτας στην Αλμερία ανησυχούν όχι μόνο λόγω της ανάπτυξης του Μαρόκου αλλά και της συνεχούς τάσης που υπάρχει μεταξύ των Ισπανών παραγωγών για μείωση της έκτασης καλλιέργειας, η οποία σταδιακά αντικαθίσταται από άλλες πιο κερδοφόρες καλλιέργειες.

Σταύρος Παϊσιάδης

25/07/2019 03:13 μμ

Ο Λίβανος έχει εμπορικό πλεόνασμα στο κρασί. Η χώρα είναι καθαρός εξαγωγέας οίνου και έχει καταγράψει εμπορικά πλεονάσματα στο συγκεκριμένο προϊόν από το 2010 και μετά, τονίζει το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της ελληνικής πρεσβείας στη Βηρυτό.

Το πλεόνασμα ανήλθε σε $ 12 εκατομμύρια το 2018, από $ 3.8 εκ. το2010. Καλλιεργούνται άνω των 25 διαφορετικών διεθνών και τοπικών ποικιλιών σταφυλιών σε μόλις 20.000 στρέμματα περίπου.

Οι εξαγωγές και οι εισαγωγές κρασιού στο Λίβανο αυξήθηκαν τα τελευταία 8 χρόνια, ο οίνος παρουσίασε μια ετήσια αύξηση έως και 8,1%, ενώ οι εισαγωγές κατέγραψαν χαμηλότερο ποσοστό 1,9%.

Το 2018 μάλιστα, η ζήτηση για το λιβανέζικο κρασί αυξήθηκε κατά 14,3% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ενώ οι συνολικές εισαγωγές υποχώρησαν.

Ο όγκος των εξαγωγών κρασιού αυξήθηκε κατά 14,3% ετησίως σε 2.322 τόνους το 2018, σε σύγκριση με ετήσια αύξηση 8,8% σε 2,031 τόνους που εξήχθη το 2017.

Οι συνολικές εισαγωγές κρασιού παρουσίασαν μείωση 11% σε 851 τόνους το 2018, σε σύγκριση με την αύξηση κατά 5% (953 τόνους) το 2017.

Σύμφωνα με την UVL (Union Vinicole du Liban  - Ένωση Παραγωγών Οίνου της χώρας), η εσωτερική αγορά του Λιβάνου κυριαρχείται σχεδόν μονοπωλιακά από Γαλλικά κρασιά σε ποσοστό 84%. Ακολουθεί με ποσοστό 11% η Ιταλία. Παρ 'όλα αυτά, το 2018 θεωρήθηκε το έτος της Αρμενίας η οποία εξήγαγε μερικά από τα κρασιά της στον Λίβανο για πρώτη φορά. Ως αποτέλεσμα, η Αρμενία βρέθηκε μεταξύ των κορυφαίων 6 χωρών από τις οποίες ο Λίβανος εισήγαγε κρασί το 2018.

Σε γενικές γραμμές, δεν υφίσταται έντονο ελληνικό «στοιχείο», πρόκειται για μικρή αγορά που προστατεύει την εγχώρια παραγωγή και η οποία χαρακτηρίζεται συνήθως ως ευαίσθητη στις τιμές (πρέπει να δοθεί έμφαση στην τιμή), αναφέρει το Γραφείο ΟΕΥ της ελληνικής πρεσβείας και προσθέτει:

«Η γνωριμία του Λιβανικού κοινού με τον ελληνικό αμπελώνα είναι μια διαδικασία που θα πρέπει να ξεκινήσει σταδιακά με την παρουσία ελληνικού οίνου στην Διεθνή Έκθεση Horeca που λαμβάνει χώρα ετησίως στην Βηρυτό, και στην Έκθεση Οίνου (Byblos en Blanc et Rosé Wine Festival), και με άλλες ενέργειες όπως αυτές που περιγράφονται  κατωτέρω.

Στόχος της προσπάθειας πρέπει να είναι η σταδιακή αλλαγή της νοοτροπίας του Λιβανικού κοινού και της σχετικής επιμονής του στα κρασιά του Γαλλικού αμπελώνα, κάτι που εξηγείται απόλυτα από κοινωνικές & πολιτικές συνθήκες των τελευταίων δεκαετιών.

Τα θετικά παραδείγματα άλλων χωρών, όπως π.χ. της Αρμενίας, θα πρέπει να αποτελέσουν οδηγό μας στην προσπάθεια αυτή. Επίσης θα πρέπει να γίνει αντιληπτή στον καταναλωτή της χώρας η εγγύτητα της γαστρονομίας της Μεσογείου και ο ρόλος της οινικής παράδοσης σε αυτήν».

24/07/2019 02:40 μμ

Στη δέσμευση φρούτων αγνώστου προελεύσεως συνολικού βάρους 1.687 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στα πλαίσια των συστηματικών και στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.

Συγκεκριμένα, κατά τον ποιοτικό έλεγχο σε επιχείρηση εμπορίας αγροτικών προϊόντων στην περιοχή του Ρέντη, οι ελεγκτές γεωπόνοι εντόπισαν και δέσμευσαν:

  • 100 πλαστικές κλούβες με πεπόνια βάρους 1.000 κιλών και
  • 66 χαρτοκιβώτια με αχλάδια βάρους 687 κιλών,

επειδή τα προϊόντα δεν πληρούσαν τις απαιτήσεις των διατάξεων της ενωσιακής και εθνικής νομοθεσίας ως προς τη επισήμανση.

Επισημαίνεται ότι η σήμανση αποτελεί την ταυτότητα των προϊόντων, διασφαλίζει την ιχνηλασιμότητά τους και αποτρέπει τις ελληνοποιήσεις.

24/07/2019 02:05 μμ

«Πληγή» για την υπαίθρια ντομάτα αποδείχτηκαν για μια ακόμα χρονιά οι προσβολές από Τούτα, η μείωση της κατανάλωσης και οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες (ιδίως ο καύσωνας). Οι χαμηλές εν γένει τιμές που έπιανε το προϊόν τα τελευταία χρόνια αποθάρρυναν αρκετούς αγρότες από το να καλλιεργήσουν φέτος. Ωστόσο, υπάρχουν και περιοχές της χώρας, όπου οι αγρότες επιμένουν, δεν υπάρχουν προβλήματα από Τούτα, οι δε τιμές παραγωγού τις τελευταίες ημέρες «τσιμπάνε» λίγο.

Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς υπαίθριας ντομάτας οι πρώιμες φυτεύσεις άρχισαν κι έδωσαν παραγωγή εδώ και δυο εβδομάδες περίπου, ενώ σε αρκετές περιοχές οι κοπές καθυστερούν λόγω των βροχών.

Όπως ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Μπούτος, παραγωγός υπαίθριας ντομάτας από την περιοχή Πρινιάς του δήμου Αγιάς Λάρισας «σε μια εβδομάδα περίπου από σήμερα, καθυστερημένα δηλαδή λίγο, αναμένεται να βγει η παραγωγή μας. Ελληνικές ντομάτες δεν υπάρχουν τώρα απ’, ό,τι ακούμε στην αγορά πολλές. Παράλληλα, απ’ ό,τι ξέρω αρκετοί παραγωγοί στην Καρδίτσα και στα Τρίκαλα έχουν υποστεί ζημιές στις σοδειές τους από το τελευταίο κύμα καύσωνα που μας έπληξε. Η λαχαναγορά στην Αθήνα αγοράζει από τη Σερβία προς 70 λεπτά το κιλό. Από την κεντρική αγορά οι συγκεκριμένες ντομάτες φεύγουν με 1 ευρώ το κιλό. Το καλό είναι ότι δεν αντιμετωπίσαμε προβλήματα με τον καιρό και ασθένειες. Η ποιότητα αναμένεται πολύ καλή».

Ο κ. Γιώργος Αλεξανδρόπουλος, πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Φιλιατρών ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο τα εξής: «στην περιοχή μας γενικώς οι εκτάσεις με ντομάτα, είτε θερμοκηπίου, είτε με διχτυοκήπια, είτε υπαίθρια έχουν μειωθεί πάρα πολύ. Ειδικά στην υπαίθρια ντομάτα τα στρέμματα είναι πλέον πολύ λίγα αφού υπάρχει μεγάλο πρόβλημα με την Τούτα. Πάντως οι τιμές μέχρι πριν δυο ημέρες ήταν γύρω στο 1 ευρώ το κιλό στον παραγωγό, όσον αφορά στα Φιλιατρά».

Όπως μας είπε τέλος ο Θανάσης Παλούκης, παραγωγός από την περιοχή της Βόνιτσας «τόσο στην Αιτωλοακαρνανία, όσο και απέναντι στην Πρέβεζα, οι εκτάσεις με υπαίθρια ντομάτα έχουν μειωθεί πολύ. Αυτό κατά τη γνώμη μου οφείλεται στις πολύ χαμηλές τιμές που φεύγει το προϊόν, αλλά και στον καύσωνα που δεν ευνοεί καθόλου την σοδειά. Όσον αφορά στις τιμές στις δυο αυτές περιοχές, πρέπει να πούμε ότι κυμαίνονται μεταξύ 65 έως 85 λεπτά το κιλό για τις πολύ καλές ποιότητες ντομάτας».

Αλέξανδρος Μπίκας

24/07/2019 12:26 μμ

Την χορήγηση ενισχύσεων για αναδιάρθρωση των ποικιλιών εσπεριδοειδών μελετά το Υπουργείο Γεωργίας της Ιταλίας. Στην πρόσφατη συνάντηση που είχε η ιταλίδα Γραμματέας Γεωργίας, Δασών και Τουρισμού, Alessandra Pesce, με εκπροσώπους του κλάδου εσπεριδοειδών της χώρας, συζητήθηκαν δύο βασικά ζητήματα, η χορήγηση ενισχύσεων για την αντικατάσταση ποικιλιών εσπεριδοειδών και η χρηματοδότηση εκστρατειών προώθησης, με στόχο την αύξηση της κατανάλωσης των προϊόντων.

«Είναι σημαντικό να βρεθούν οι κατάλληλες απαντήσεις στα προβλήματα που αντιμετωπίζει ή πρόκειται να αντιμετωπίσει ο κλάδος των εσπεριδοειδών της Ιταλίας τα επόμενα χρόνια, κυρίως ενόψει της μεγαλύτερης διείσδυσης των προϊόντων μας στις διεθνείς αγορές», δήλωσε η κ. Pesce.

«Σημαντικός είναι ο ρόλος της ποικιλίας του προϊόντος και αποτελεί μια «στρατηγική παρέμβαση», που εγγυάται καλύτερη ποιότητα παραγωγής και υψηλότερη αμοιβή για τους παραγωγούς. Αυτό βέβαια θα πρέπει να συνδυαστεί με μια εκστρατεία προώθησης των ιταλικών προϊόντων στην ιταλική αγορά αλλά και στις διεθνείς αγορές.

Από τον προσεχή Σεπτέμβριο αναμένεται να ξεκινήσει η σχεδίαση του σχετικού στρατηγικού σχεδίου, που θα περιλαμβάνει αυτούς τους δύο στόχους, για να δοθεί νέα ώθηση στον κλάδο», κατέληξε.

Σταύρος Παϊσιάδης

24/07/2019 12:00 μμ

Εκπροσώπους της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών - Τυποποιητών - Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών (ΠΕΜΕΤΕ), δέχθηκε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, το πρωί της Τρίτης (23/7/2019). Οι εκπρόσωποι της Ένωσης στη συζήτηση με τον κ. Βορίδη συμφώνησαν στην αναγκαιότητα μείωσης της φορολογίας και των ασφαλιστικών εισφορών των αγροτών, ενώ παράλληλα έθεσαν και το ζήτημα για το ισχύον πλαίσιο των διεπαγγελματικών οργανώσεων, το οποίο χρήζει βελτίωσης για την καλύτερη λειτουργία τους. Επιπροσθέτως συζητήθηκε το θέμα της επικαιροποίησης του Προεδρικού Διατάγματος περί τυποποίησης, συσκευασίας και ποιοτικού ελέγχου των επιτραπέζιων ελιών, κάτι που ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων απεδέχθη, ενώ συμφωνήθηκε και η δημιουργία μητρώου μεταποιητικών μονάδων της επιτραπέζιας ελιάς.

Η ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ αναφέρει τα εξής:
«Εκπροσώπους της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών - Τυποποιητών - Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών (ΠΕΜΕΤΕ), δέχθηκε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης το πρωί της Τρίτης (23/7/2019).

Οι εκπρόσωποι της Ένωσης στη συζήτηση με τον κ. Βορίδη συμφώνησαν στην αναγκαιότητα μείωσης της φορολογίας και των ασφαλιστικών εισφορών των αγροτών ενώ παράλληλα έθεσαν και το ζήτημα για το ισχύον πλαίσιο των διεπαγγελματικών οργανώσεων το οποίο χρήζει βελτίωσης για την καλύτερη λειτουργία τους.

Επιπροσθέτως συζητήθηκε το θέμα της επικαιροποίησης του Προεδρικού Διατάγματος περί τυποποίησης, συσκευασίας και ποιοτικού ελέγχου των επιτραπέζιων ελιών, κάτι που ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων απεδέχθη, ενώ συμφωνήθηκε και η δημιουργία μητρώου μεταποιητικών μονάδων της επιτραπέζιας ελιάς».

Όπως επισήμαναν οι εκπρόσωποι της ΠΕΜΕΤΕ στον ΑγροΤύπο, η σχετική νομοθεσία ποιοτικού ελέγχου των επιτραπέζιων ελιών είναι από το 1979. Από τότε έχουν αλλάξει πολλά στους εμπορικούς τύπους αλλά και στα όρια υπολειμμάτων. Έγινε μια προσπάθεια να επικαιροποιηθεί η σχετική νομοθεσία το 2006 αλλά τελικά «ναυάγησε» η τότε προσπάθεια. Αποτέλεσμα οι επιτραπέζιες ελιές να έχουν την πιο παλιά ελεγκτική νομοθεσία για τις εξαγωγές από όλα τα αγροτικά προϊόντα.

Όσον αφορά τη δημιουργία μητρώου μεταποιητικών μονάδων της επιτραπέζιας ελιάς, η προσπάθειες για τη δημιουργία του είχαν ξεκινήσει από το 2010, επί υπουργίας Μπατζελή, αλλά μέχρι σήμερα δεν έχει προχωρήσει.