Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Σε εμβρυϊκό στάδιο η καλλιέργεια μουσταρδόφυλλων στην Ελλάδα

04/06/2020 11:46 πμ
Ελάχιστοι είναι οι αγρότες που τα καλλιεργούν, αλλά το κοινό έχει αρχίσει και τα μαθαίνει είτε μέσω των έτοιμων, κομμένων σαλατών, είτε από τις λαϊκές.

Ελάχιστοι είναι οι αγρότες που τα καλλιεργούν, αλλά το κοινό έχει αρχίσει και τα μαθαίνει είτε μέσω των έτοιμων, κομμένων σαλατών, είτε από τις λαϊκές.

Τα μουσταρδόφυλλα, που έχουν διάφορα χρώματα καλλιεργούνται τα τελευταία χρόνια περισσότερο στην Ιταλία, εξήγησε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Βασίλης Βελισάρης από την εταιρεία Γαιωγνώση, που ασχολείται με το προϊόν, ενώ φαίνεται πως κινούν σιγά-σιγά το ενδιαφέρον των καταναλωτών, κυρίως στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Στην Ελλάδα παραμένουν εν μέρει γνωστα στο ευρύ κοινό, λίγοι επίσης φαίνεται πως τα ζητούν λόγω της ιδιαίτερης γεύσης τους, ενώ επίσης ελάχιστοι είναι και οι αγρότες που τα καλλιεργούν, μαζί με άλλα λαχανικά στις εκμεταλλεύσεις τους, ως επί το πλείστον.

Εμείς μιλήσαμε με τον κ. Χρήστο Μπλαντή, παραγωγό από το Μαραθώνα, ο οποίος καλλιεργεί εδώ και λίγα χρόνια το συγκεκριμένο είδος, που αποκαλείται λαχανικό μουστάρδα, λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του, που είναι... μουστάρδας και πικάντικη. Σύμφωνα με τον κ. Μπλαντή, το συγκεκριμένο είδος δεν το καλλιεργούν, παρά ελάχιστοι παραγωγοί στην Ελλάδα, καθώς μιλάμε για ένα λαχανικό, ιδιαίτερο, εξειδικευμένο, που ακόμα το κοινό στην χώρα μας, δεν έχει συνηθίσει να καταναλώνει σε μεγάλο βαθμό τουλάχιστον.

Τελευταία, ολοένα και περισσότερες εταιρείες έτοιμης σαλάτας το χρησιμοποιούν ως συστατικό και αρχίζει ο κόσμος και το γνωρίζει. Μια από αυτές είναι και ο Μπάρμπα Στάθης

Πωλείται και σε ματσάκια σε λαϊκές, όπως ο μαϊντανός

Από την πλευρά του ο Χρήστος Μπλαντής, μας είπε ότι έχει χαμηλό κόστος παραγωγής, ενώ ο ίδιος έχοντας μια παραγωγή 120-130 ματσάκια εβδομαδιαίως, τα διαθέτει σε λαϊκές αγορές, όπως τα ματσάκια του μαϊντανού. Ωστόσο, σύμφωνα με τον ίδιο, λίγος είναι ο κόσμος που έρχεται να τα ζητήσει.

Καλλιέργεια και σε γλάστρες ιδίως στην Αττική

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο η κα Πασαμιχάλη από την εταιρεία Olyplant που ασχολείται με την παραγωγή βιολογικών σπορόφυτων, «τα φυτά αυτά είναι Ανατολίτικα και έχουν ζήτηση στην Ευρώπη εξ όσων ξέρουμε και ειδικά στην Αγγλία. Είναι διαφόρων ποικιλιών, αποκαλούνται mustard leaves ή μουσταρδόφυλλα και υπάρχουν διάφορες ποικιλίες, σε επίσης διάφορα χρώματα, που χρησιμοποιούνται μεταξύ άλλων και για κομμένες σαλάτες. Στην Αττική υπάρχουν ελάχιστοι οργανωμένοι παραγωγοί απ΄ όσο ξέρουμε. Η γεύση τους είναι πικάντικη και τα ζητάει ο κόσμος από μας σε γλάστρα, οι αστοί κυρίως, για να τα έχουν στον κήπο τους».

Σημειωτέον ότι τα πιο γνωστά είδη του συγκεκριμένου λαχανικού στην ΕΕ είναι τα Curly-leafed Mustard, τα Flat-leafed Mustard, τα Μustard Spinach, τα Mizuna που υπάρχουν και στην Ελλάδα και τέλος τα Komatsuna.

Σχετικά άρθρα
14/03/2024 11:20 πμ

Στροφή από το βαμβάκι και το καλαμπόκι στην καλλιέργεια οπωροκηπευτικών ζητούν οι Ολλανδοί για την Θεσσαλία. Η καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων προσφέρεται για την περιοχή, υποστηρίζουν.

Συγκεκριμένα στην μελέτη (MasterPlan), που εκπόνησε η ολλανδική εταιρεία HVA, προτείνεται μια συντονισμένη αλλαγή καλλιεργειών, από χαμηλής αξίας και υψηλών απαιτήσεων σε νερό (βαμβάκι και καλαμπόκι) σε καλλιέργειες κηπευτικών και φρούτων, που απαιτούν λιγότερο νερό και έκταση, ενώ παράλληλα έχουν υψηλότερη αξία παράγοντας μεγαλύτερο εισόδημα για τους παραγωγούς.

Και προσθέτουν ότι ήδη πολλοί αγρότες στη Θεσσαλία έχουν στραφεί στην παραγωγή κηπευτικών, ενώ δίνουν παράδειγμα την καλλιέργεια βιομηχανικής ντομάτας, που αποδεικνύεται αποτελεσματική στη διαχείριση μεγάλων όγκων συγκομιδής σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Οι παραγωγοί κηπευτικών στην Θεσσαλία θα πρέπει να επικεντρώνονται στην πώληση των προϊόντων τους αξιοποιώντας τον αυτοκινητόδρομο Ε75, ο οποίος παρέχει μια εξαιρετική διαδρομή μεταφοράς για την αποτελεσματική παράδοση φρέσκων προϊόντων στις αγορές της Αθήνας και Θεσσαλονίκης.

Περιοχές που ενδείκνυται η καλλιέργεια κηπευτικών δυτικά του Ε75 και στις νότιες περιοχές της Λάρισας, λόγω του μικρότερου κινδύνου πλημμύρας.

Οι καλλιέργειες φρούτων και λαχανικών έχουν αυξημένες απαιτήσεις σε εργατικά χέρια. Απαιτείται πρόσληψη εργαζομένων εκτός της περιοχής. Μια λύση θα είναι - σύμφωνα με τους Ολλανδούς - η πρόσληψη εποχικών μεταναστών από την Ανατολική Ευρώπη, ιδίως την Ουκρανία. Για αυτό θα πρέπει στην περιοχή άμεσα να κατασκευαστούν σπίτια, σχολεία και κέντρα υγείας για τους εργάτες γης.

Ειδικότερα η παραγωγή θερμοκηπιακής ντομάτας είναι μια καλή λύση. Περίπου 1.500 στρέμματα καλλιέργειας θερμοκηπίων υπάρχουν σε Λάρισα, Τρίκαλα, Καρδίτσα και Μαγνησία. Αυτό δείχνει μια υστέρηση σε σχέση με την υπόλοιπη Ελλάδα που καλλιεργούνται περίπου 60.000 στρέμματα. Όπως τονίζουν οι Ολλανδοί, η περιοχή της Θεσσαλίας θα μπορούσε δυνητικά να δεκαπλασιάσει την παραγωγή τομάτας χωρίς να αυξήσει το αποτύπωμά της σε νερό.

Η αύξηση της θερμοκηπιακής καλλιέργειας εκτός εποχής κηπευτικών είναι σημαντική για την κάλυψη των αναγκών της εγχώριας αγοράς αλλά και των εξαγωγών. Ειδικά στην παραγωγή εκτός εποχής, η σύγχρονη τεχνολογία είναι ζωτικής σημασίας για την ελαχιστοποίηση του ενεργειακού κόστους.

Επίσης η δενδροκομία (φρούτα και ξηροί καρποί) αποτελούν μια καλή προοπτική καλλιέργειας στην Θεσσαλία.

Τα φρούτα και οι ξηροί καρποί αποτελούν προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, δίνουν εισόδημα στον παραγωγό αλλά και τα δέντρα χρησιμεύουν ως φυσική ασπίδα κατά της διάβρωσης του εδάφους, ενισχύουν τη συνολική ποιότητα τοπίου και συμβάλλουν στον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής.

Επίσης τα δέντρα παρουσιάζουν μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στις πλημμύρες. Θα πρέπει όμως να ενισχυθούν οι παραγωγοί που θα κάνουν νέες φυτεύσεις μέχρι να γίνουν παραγωγικά τα δέντρα τους.

Τελευταία νέα
07/03/2024 02:35 μμ

Τις επόμενες ημέρες θα ξεκινήσει το ξεσκέπασμα στο πρώιμο καρπούζι χαμηλής κάλυψης στην περιοχή της Τριφυλίας, ενώ ήδη ξεκίνησαν οι νέες φυτεύσεις στην Ηλεία.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) Τριφυλίας, κ. Αντώνης Παρασκευόπουλος, «τον Φεβρουάριο ολοκληρώθηκαν οι φυτεύσεις καρπουζιών χαμηλής κάλυψης στην περιοχή. Φέτος έχουμε μια μείωση στα στρέμματα καλλιέργειας. Στην περιοχή καλλιεργείται υπαίθριο καρπούζι χαμηλής κάλυψης σε περίπου 5.000 στρέμματα. Από αυτή την έκταση το 75% αφορά το πρώιμο καρπούζι και το υπόλοιπο καλοκαιρινή καλλιέργεια.

Τώρα βρισκόμαστε στο στάδιο πριν το ξεσκέπασμα. Οι παραγωγοί ελέγχουν την καλλιέργεια για φυτοπροστασία και κάνουν άρδευση και θρέψη. Οι καιρικές συνθήκες ήταν ευνοϊκές για την καλλιέργεια και όλοι προσδοκούν σε μια καλή καλλιεργητική χρονιά. Σε μια κανονική χρονιά η συγκομιδή καρπουζιού χαμηλής κάλυψης στην περιοχή της Τριφυλίας ξεκινά 15-20 Μαΐου. Οι κυριότερες περιοχές καλλιέργειας καρπουζιού στην Τριφυλία είναι ο Αγρίλης και ο Λαγκουβάρδος στα Φιλιατρά και το Καλό Νερό στην Κυπαρισσία».

Ο κ. Αγγελής Κοροβίλας, παραγωγός από τα Φιλιατρά, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «φέτος έχουμε μείωση των στρεμμάτων καλλιέργειας. Ωστόσο οι καιρικές συνθήκες ήταν ευνοϊκές για την καλλιέργεια μέχρι σήμερα και δεν υπάρχουν προβλήματα. Μετά από 15 ημέρες θα ξεκινήσει το ξεσκέπασμα στην περιοχή».

Ο κ. Βασίλης Τσιακοπιάκος, παραγωγός από τον Αμπελόκαμπο, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «αυτές τις ημέρες ξεκινούν οι φυτεύσεις του καρπουζιού στην Ηλεία. Ο καιρός όμως δεν βοηθά και ελπίζουμε να γίνει καλύτερος τις επόμενες ημέρες».

08/02/2024 03:10 μμ

Οι Ισπανοί αγρότες κλιμακώνουν τις κινητοποιήσεις τους και απέκλεισαν για δεύτερη συνεχόμενη ημέρα με τρακτέρ μεγάλους αυτοκινητόδρομους, ενώ διέκοψαν την πρόσβαση και στα λιμάνια της χώρας.

Οι μεγάλες ισπανικές αγροτικές οργανώσεις ASAJA, COAG και UPA έχουν ξεκινήσει, από τις 16 Ιανουαρίου, διαμαρτυρίες που αναμένεται να κορυφωθούν τις επόμενες ημέρες σε συνολικά 28 επαρχίες της χώρας.

Ήδη έχουν προγραμματιστεί διαμαρτυρίες στην Καστίλλη (15 Φεβρουαρίου), το Αλικάντε (16 Φεβρουαρίου) και την Βαλένθια (22 Φεβρουαρίου).

Μεταξύ των αιτημάτων τους είναι αλλαγές στην Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία, αναθεώρηση και μελέτη επιπτώσεων στις εμπορικές συμφωνίες της ΕΕ που έχει υπογράψει η Κομισιόν με τις τρίτες χώρες, καθώς και αυξημένους φυτοϋγειονομικούς ελέγχους στις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων από τρίτες χώρες. Ακόμη ζητούν έργα άρδευσης στην χώρα για την αντιμετώπιση της ξηρασίας που πλήττει την χώρα τα τελευταία χρόνια.

Για τις εισαγωγές από τρίτες χώρες αξίζει να αναφέρουμε ότι πρόσφατα η ισπανική κυβέρνηση κατέθεσε φάκελο στην Κομισιόν, με τον οποίο ζητά να υπάρξει διαχωρισμός ανά ποικιλίες στις νωπές ντομάτες που εισάγονται από τρίτες χώρες. Το θέμα αφορά κυρίως το Μαρόκο, με το οποίο έχει υπογράψει εμπορική συμφωνία η ΕΕ για εισαγωγές χωρίς δασμούς.

Η Μαδρίτη ζητά να υπάρξουν διαφορετικές δασμολογικές κλάσεις ανά ποικιλία ντομάτας. Έτσι θα έχουμε διαχωρισμό (ουσιαστικά θα χαρακτηριστεί άλλο προϊόν) της μεγαλόκαρπης ντομάτας με τα ντοματίνια (που έχουν διαφορετικό κόστος παραγωγής). Με αυτό τον τρόπο υποστηρίζει ότι θα υπάρξει μεγαλύτερη διαφάνεια στις εισαγωγές.

Στην Ισπανία πάντως οι αγρότες προειδοποιούν ότι η χώρα τους θα μετατραπεί από έναν από τους μεγαλύτερους ευρωπαίους εξαγωγείς τομάτας σε χώρα εισαγωγής από την Τουρκία ή το Μαρόκο σε λίγα χρόνια.

Όμως και η έκθεση με τις μακροχρόνιες προβλέψεις της Κομισιόν κάνει λόγο για μια μείωση, κατά 22%, στην παραγωγή νωπής ντομάτας στην Ισπανία έως το 2035.

Οι εισαγωγές ντομάτας από τον Μαρόκο στην ΕΕ ακολουθούν αλματώδη πορεία τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Συνδέσμου Εξαγωγέων Incofruit - Hellas, η Γερμανία από 27.000 τόνους ντομάτας που έκανε εισαγωγή από το Μαρόκο κατά το πρώτο εξάμηνο του 2021, έφτασε σε 40.000 τόνους το 2022 και σε 43.000 τόνους το πρώτο εξάμηνο του 2023. Για να καταλάβουμε το μέγεθος των μαροκινών εξαγωγών ντομάτας αρκεί να αναφέρουμε ότι οι συνολικές ελληνικές εξαγωγές ντομάτας το πρώτο εξάμηνο του 2023 ανήλθαν σε 32.500 τόνους, από τους οποίους μόλις 209 τόνοι εξήχθησαν στην γερμανική αγορά.

19/01/2024 04:55 μμ

Από τις αρχές Φεβρουαρίου αναμένεται να ξεκινήσουν οι νέες φυτεύσεις για το πρώιμο καρπούζι χαμηλής κάλυψης στην περιοχή της Τριφυλίας.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) Τριφυλίας, κ. Αντώνης Παρασκευόπουλος, «αυτή την εποχή ολοκληρώνεται από τους παραγωγούς η κατεργασία του εδάφους. Στην συνέχεια και με την βοήθεια του καιρού από αρχές του επόμενου μήνα αναμένεται να ξεκινήσουν οι φυτεύσεις.

Φέτος προβλέπεται μια μικρή μείωση στα στρέμματα καλλιέργειας. Στην περιοχή καλλιεργείται υπαίθριο καρπούζι χαμηλής κάλυψης σε περίπου 5.000 στρέμματα. Από αυτή την έκταση το 75% αφορά το πρώιμο καρπούζι και το υπόλοιπο καλοκαιρινή καλλιέργεια.

Η μικρή μείωση οφείλεται στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί από την έλλειψη εργατικών χεριών, βλέπετε το καρπούζι θέλει γρήγορη συγκομιδή.

Στην περιοχή καλλιεργούνται κυρίως πρώιμα καρπούζια μεσαίου μεγέθους στρογγυλά και οβάλ.

Σε μια κανονική χρονιά η συγκομιδή καρπουζιού χαμηλής κάλυψης στην περιοχή της Τριφυλίας ξεκινά 15-20 Μαΐου.

Οι κυριότερες περιοχές καλλιέργειας καρπουζιού στην Τριφυλία είναι ο Αγρίλης και ο Λαγκουβάρδος στα Φιλιατρά και το Καλό Νερό στην Κυπαρισσία».

12/01/2024 03:05 μμ

Ανακοινώθηκαν στην Ισπανία οι πρώτες προβλέψεις για τις φετινές νέες φυτεύσεις καρπουζιού και πεπονιού.

Οι προβλέψεις κάνουν λόγο για μείωση κατά 10% της έκτασης καλλιέργειας καρπουζιού την ερχόμενη άνοιξη. Όσον αφορά την καλλιέργεια πεπονιού προβλέπεται να είναι ίδια με τα περσινά επίπεδα.

Συγκεκριμένα η ισπανική Ένωση Νέων Αγροτών (Asociación Agraria jovenes Agricultores - ASAJA) της Επαρχίας Almería υποστηρίζει ότι το 2024 αναμένεται να καλλιεργηθούν θερμοκηπιακά 81.000 στρέμματα με καρπούζια και 25.000 στρέμματα με πεπόνια.

Ανφερόμενος στην μείωση των στρεμμάτων για το καπρούζι ο κ. Adoración Blanque, πρόεδρος της ASAJA-Almería, δηλώνει ότι «η αστάθεια των τιμών του καρπουζιού που έχουμε τα ταλευταία χρόνια αναγκάζει πολλούς παραγωγούς να συνεχίσουν να καλλιεργούν λαχανικά και αυτή την άνοιξη».

Επίσης προσθέτει ότι οι όψιμες φυτεύσεις ντομάτας με τις καλές τιμές που δίνουν έχουν σαν αποτέλεσμα να επιβραδύνουν τις νέες φυτεύσεις καρπουζιών.

Όσον αφορά την καλλιέργεια πεπονιού θα παραμείνει στα ίδια στρέμματα, με τις ποικιλίες Piel de Sapo και Amarillo να εξακολουθούν να προτιμώνται από τους αγρότες. «Πολλοί παραγωγοί επιλέγουν παραδοσιακές ποικιλίες πεπονιού λόγω τιμών», προσθέτει ο κ. Adoración Blanque.

03/01/2024 01:07 μμ

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι κοπές αγγουριών αυτή την εποχή. Οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν σαν αποτέλεσμα να έχουμε αυξημένες κοπές αλλά το θετικό είναι ότι υπάρχει ενδιαφέρον για εξαγωγή κάτι που βοηθά να απορροφηθούν οι ποσότητες και να κρατηθούν οι τιμές.

Ο κ. Φώντας Δουλούμης, ταμίας στον Συνεταιρισμό Ανατολή, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «οι καλές καιρικές συνθήκες έχουν σαν αποτέλεσμα να έχουμε αυξημένες κοπές και πολλές περιοχές να παράγουν ταυτόχρονα με αποτέλεσμα να πέφτουν μεγάλες ποσότητες αγγουριών στην αγορά. Επίσης έχουμε προβλήματα γιατί βάζουμε χειμερινά υβρίδια με τόσο υψηλές θερμοκρασίες. Στην Ιεράπετρα έχουμε φέτος μια μικρή αύξηση των στρεμμάτων καλλιέργειας κατά 10%. Αυτό που κρατά τις τιμές είναι η ζήτηση για εξαγωγές γιατί η εγχώρια αγορά έχει μειώσει την κατανάλωση λόγω οικονομικής κρίσης.

Σήμερα η τιμή παραγωγού κυμαίνεται από 60 έως 80 λεπτά το κιλό. Το 50% των αγγουριών όμως δίνει τιμή στα 60 λεπτά στον παραγωγό. Από την άλλη η τιμή παραγωγού αυτή την εποχή στην Ισπανία κυμαίνεται από 1,20 έως 1,30 ευρώ το τεμάχιο.

Στις αγορές του εξωτερικού η τιμή λιανικής του συμβατικού αγγουριού είναι στα 99 λεπτά το τεμάχιο και του βιολογικού στα 1,99 ευρώ το τεμάχιο.

Το θετικό είναι ότι αυτή την εποχή έχουμε ζήτηση για εξαγωγή. Βέβαια αν πέσουν απότομα οι θερμοκρασίες θα έχουμε απογείωση της τιμής.

Στην Ιεράπετρα είχαμε στόχο να έχουμε παραγωγή για την περίοδο 15 Ιανουαρίου με 15 Φεβρουαρίου για να καλύψουμε την αυξημένη ζήτηση εκείνη την περίοδο. Με τις καιρικές συνθήκες όμως άλλαξε ο σχεδιασμός και δεν ξέρουμε αν υπάρχει παραγωγή εκείνη την περίοδο.

Στην αγορά της Γερμανίας κάνουμε ακόμη αισθητή την παρουσία μας αν και τα τελευταία χρόνια έχουν μπει δυναμικά οι Ισπανοί και οι Βούλγαροι. Επίσης ο συνεταιρισμός κατάφερε να κάνει εξαγωγές και προς την Ολλανδία. Πάντως οι κύριες χώρες που εξάγουμε αγγούρια είναι στην κεντρική Ευρώπη. Γίνονται επίσης και κάποιες προσπάθειες να εξάγουμε και προς την βόρεια Ευρώπη».

Ο κ. Σταύρος Πετράκης, υπεύθυνος αγοράς στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Παραγωγών Κηπευτικών Άρβης, ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο τα εξής: «από τα μέσα Νοεμβρίου έχουν ξεκινήσει οι κοπές αγγουριών στην περιοχή. Η υψηλή θερμοκρασία έχει σαν αποτέλεσμα να έχουμε υψηλούς ρυθμούς στις κοπές κάτι που δεν είναι και τόσο θετικό επειδή μαζεύονται μεγάλες ποσότητες στην αγορά. Το θετικό είναι ότι έχουμε αυξημένη ζήτηση για εξαγωγές με αποτέλεσμα οι τιμές να κυμαίνονται σε καλά για την εποχή επίπεδα. Υπάρχει αυξημένη ζήτηση για εξαγωγές προς Γερμανία, Πολωνία, Ιταλία και άλλες ευρωπαϊκές αγορές. Στην περιοχή προσπαθούμε να έχουμε παραγωγή για να διακινηθεί στην αγορά τις ημέρες του Πάσχα αλλά επειδή φέτος πέφτει αργά εκτιμώ ότι θα γίνονται κοπές μέχρι τον Απρίλιο».

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Συνδέσμου Εξαγωγέων Incofruit - Hellas, οι εξαγωγές αγγουριών, από 1/9 έως 29/12/23, ανέρχονται σε 22.427 τόνους, έναντι 20.620 τόνων την αντίστοιχη την περίοδο του 2022, καταγράφοντας μια άνοδο κατά 8,8%.

01/12/2023 04:03 μμ

Στα τελειώματα είναι οι κοπές θερμοκηπιακής ντομάτας στην περιοχή της Τριφυλίας. Αυτή την εποχή η μειωμένη προσφορά έχει σαν αποτέλεσμα να έχουμε αύξηση της τιμής.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Αντώνης Παρασκευόπουλος, προϊστάμενος της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) Τριφυλίας, «είμαστε στα τελειώματα αυτή την εποχή. Τώρα υπάρχει αύξηση στη ζήτηση και η τιμή είναι σε ικανοποιητικά επίπεδα. Το προηγούμενο διάστημα λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας συγκομίστηκαν μεγάλες ποσότητες και υπήρξε «πίεση» στις τιμές. Όμως όταν μειώθηκε η προσφορά είχαμε διόρθωση τιμών. Το επόμενο διάστημα θα ξεκινήσουν κοπές ντομάτας από την Κρήτη. Στην περιοχή έχουν ξεκινήσει οι νέες φυτεύσεις και αναμένεται από τέλος Μαρτίου με αρχές Απριλίου να ξεκινήσει η επόμενη συγκομιδή».

Ο Αγγελής Κοροβίλας, παραγωγός ντομάτας από τα Φιλιατρά, «αυτή την εποχή έχει αυξηθεί η ζήτηση στην αγορά αλλά είναι μειωμένη η παραγωγή. Είμαστε στα τελειώματα της συγκομιδής και η τιμή παραγωγού έχει αυξηθεί λόγω μικρής προσφοράς».

Από την πλευρά του ο κ. Ασημάκης Ντεμερούκας, παραγωγός από τα Φιλιατρά, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «πριν από 15 ημέρες οι ντομάτες είχαν πολύ μειωμένη τιμή στα 80 λεπτά το κιλό. Στη συνέχεια όμως επειδή μειώθηκαν οι ποσότητες είχαμε μια ξαφνική άνοδο της τιμής παραγωγού, που αυτή την εποχή κυμαίνεται για την καλή ποιότητα από 1,30 έως και 1,40 ευρώ το κιλό. Η τιμή παραγωγού προβλέπεται να παραμείνει σε αυτά τα επίπεδα μέχρι και τα Χριστούγεννα που αναμένεται να κάνουν την εμφάνισή τους στην αγορά οι κρητικές ντομάτες».

Πάντως το προηγούμενο διάστημα είχαμε μεγάλη αύξηση στις εισαγωγές ντομάτας, κυρίως από Τουρκία, που είχαν σαν αποτέλεσμα την «πίεση» των τιμών στον παραγωγό. Βέβαια οι καταναλωτές δεν είδαν πουθενά ότι αγόραζαν τουρκικές ντομάτες, κάτι που είναι πολύ ανησυχητικό για την εικόνα της ελληνικής αγοράς και για το επίπεδο των ελέγχων.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Συνδέσμου Εξαγωγέων Incofruit - Hellas, από την 9η Σεπτεμβρίου και μέχρι τις 30 Νοεμβρίου, οι εισαγωγές ντομάτας στην χώρα μας αυξήθηκαν αλματωδώς. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι από 1/9 - 30/11 οι εισαγωγές ντομάτας στην χώρα μας ανήλθαν σε 10.088 τόνους, έναντι 4.535 τόνων που είχαμε το ίδιο χρονικό διάστημα για το 2022, ενώ οι εισαγωγές από Τουρκία ήταν στους 6.790 τόνους (έναντι 3.090 τόνοι που ήταν πέρυσι).

26/10/2023 11:55 πμ

Οι εισαγωγές ντομάτας στην χώρα μας αυξήθηκαν αλματωδώς το τελευταίο διάστημα.

Σύμφωνα με τα στοιχεία των εξαγωγέων οπωροκηπευτικών του Συνδέσμου Incofruit - Hellas, από 1/9 έως 19/10/2023, οι εισαγωγές της χώρα μας ανήλθαν σε 8.677 τόνους (έναντι 3.750 τόνων το 2022), εκ των οποίων από Τουρκία 5.704 τόνοι (έναντι 3.724 τόνοι πέρσι).

«Βέβαια οι καταναλωτές δεν είδαν πουθενά ότι αγοράζουν τουρκικές ντομάτες», δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο παραγωγός κηπευτικών θερμοκηπίου από τους Γαργαλιάνους κ. Ασημάκης Ντεμερούκας. Και προσθέτει: «Και ενώ βλέπουμε ότι καταναλώνουμε εισαγόμενα κηπευτικά στην Ελλάδα το Μαρόκο έχει κατάφερε να είναι ένας βασικός προμηθευτής ντομάτας στην Ευρώπη.

Αρκεί να σας αναφέρω ότι το 2021, περίπου το 67% των εισαγωγών νωπής ντομάτας στην ΕΕ προερχόταν από το Μαρόκο. Οι εξαγωγές ντομάτας του Μαρόκου καταγράφουν αριθμούς ρεκόρ και για τη σεζόν 2022/2023, με περισσότερους από 700.000 τόνους στην Ευρώπη, το 51% των οποίων πήγε στην Γαλλία.

Ας δούμε όμως γιατί το Μαρόκο δείχνει να έχει ένα από τα πιο καλά σχεδιασμένα αγροτικά προγράμματα στον κόσμο με κύρια στόχευση τις εξαγωγές.

Πρόσφατα ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Αλιείας του Μαρόκου, Mohamed Seddiki, ανακοίνωσε επιδότηση απο 50% έως 70% της αξίας του κόστους καλλιέργειας κηπευτικών και ειδικότερα στην ντομάτα, το κρεμμύδι και την πατάτα.

Συγκεκριμένα δήλωσε ότι θα επιδοτηθεί, από 3.600 έως 6.300 ευρώ, η καλλιέργεια ντομάτας, από 720 έως 1.300 ευρώ η καλλιέργεια πατάτας και από ανά εκτάριο (1 εκτάριο = 10 στρέμματα).

Επίσης το κράτος θα προσφέρει στους αγρότες 600.000 τόνους φωσφορικά λιπάσματα και θα επιδοτήσει την εισαγωγή νιτρικών λιπασμάτων με 200 εκατομμύρια ευρώ.

Η χώρα μας θα πρέπει να ανταγωνιστεί στις ξένες αγορές τα μαροκινά προϊόντα που στηρίζονται από την κυβέρνηση του Ραμπάτ.

Στο Μαρόκο το 1975 υπήρχαν 160 στρέμματα θερμοκήπια, 48.000 το 1991 και 240.000 στρέμματα πέρυσι. Σαν αποτέλεσμα 990 εκατομμύρια ευρώ ήταν τα έσοδα για το Μαρόκο μόνο από την εξαγωγή ντομάτας το 2022.

Αντίστοιχα, στην Ελλάδα, το 1980 υπήρχαν περίπου 30.000 στρέμματα με θερμοκήπια και το 2020 είχαμε μια αύξηση σε 65.000 στρέμματα (σχεδόν διπλάσια).

Στην Ελλάδα ο λύσεις για να μειωθούν οι τιμές των κηπευτικών στο ράφι είναι δύο. Είτε θα αυξηθούν οι εισαγωγές είτε θα υπάρξει στρατηγική για να λυθούν τα προβλήματα της καλλιέργειας. Η κυβέρνηση θα πάρει τις τελικές αποφάσεις».

12/10/2023 10:32 πμ

Ξεκίνησαν οι πρώτες κοπές θερμοκηπιακής ντομάτας από την περιοχή της Τριφυλίας.

Η τιμή παραγωγού παραμένει σε σταθερά επίπεδα στο 1 ευρώ το κιλό, όμως τις επόμενες ημέρες μπορεί να υπάρξει μια μικρή άνοδο της τιμής.

Αυτό ουσιαστικά θα σημάνει το τέλος των εισαγωγών ντομάτας από Τουρκία. Οι τελευταίες παρτίδες που ήρθαν από την γειτονική χώρα στην Λαχαναγορά της Αθήνας με τιμή στα 1,20 ευρώ το κιλό. Πάντως με την εμφάνιση στην αγορά της ντόπιας ντομάτας οι έμποροι αναγκάστηκαν να πωλήσουν με χασούρα τα τελευταία φορτία τουρκικής ντομάτας στο 1 ευρώ.

Θυμίζουμε ότι μετά την 9η Σεπτεμβρίου 2023 οι εισαγωγές ντομάτας στην χώρα μας αυξήθηκαν αλματωδώς. Αναφέρουμε ενδεικτικά ότι από 1/9-6/10 οι εισαγωγές ανήλθαν σε 7.803 τόνους (έναντι 2.897 τόνων το 2022), εκ των οποίων από Τουρκία 5.225 τόνοι (έναντι 2.119 τόνοι πέρσι). Βέβαια οι καταναλωτές δεν είδαν πουθενά ότι αγοράζουν τουρκικές ντομάτες.

Ο κ. Ασημάκης Ντεμερούκας, παραγωγός και πρόεδρος Αγροτικού Συλλόγου Γαργαλιάνων, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «αν θέλουμε τα επόμενα χρόνια να μην τρώμε τουρκικές ντομάτες αμφιβόλου ποιότητας και υπολειμμάτων θα πρέπει η κυβέρνηση να δώσει λύσεις στα προβλήματα που αντιμετωπίζει η καλλιέργεια κηπευτικών της χώρας. Αυτά είναι το υψηλό κόστος καλλιέργειας, η έλλειψη εργατών γης και η αύξηση των ελέγχων για την αντιμετώπιση της κερδοσκοπίας. Οι λύσεις αυτών των προβλημάτων θα ενθαρρύνουν τους παραγωγούς υπαίθριας και θερμοκηπιακής ντομάτας να αυξήσουν τα στρέμματα φυτεύσεων και τις ποσότητες για να καλύψουν την εγχώρια ζήτηση».

05/10/2023 01:32 μμ

Συνεχίζονται στην περιοχή της Τριφυλίας οι κοπές των αγγουριών με τις τιμές όμως να είναι σε πολύ χαμηλά επίπεδα.

Ο προϊστάμενος της ΔΟΑΚ Τριφυλίας, Αντώνης Παρασκευόπουλος, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «συνεχίζονται οι κοπές αγγουριών στην περιοχή. Μέχρι σήμερα έχει συγκομιστεί περίπου το 30 - 40% της παραγωγής. Αν και τον Αύγουστο είχαμε καλές τιμές παραγωγού από τις 20 Σεπτεμβρίου εμφανίζεται μια πτώση τιμών σε πολύ χαμηλά επίπεδα που είναι σχεδόν στο κόστος της καλλιέργειας. Αυτή την εποχή το ζευγάρι (περίπου 1 κιλό) έχει τιμή παραγωγού στα 20 λεπτά. Οι νέες φυτεύσεις στην περιοχή θα ξεκινήσουν από τα τέλη Δεκεμβρίου».

Ο κ. Σωτήρης Κούρτης, παραγωγός από τους Γαργαλιάνους, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «με εξαίρεση κάποιες ημέρες του Αυγούστου φέτος όλο το καλοκαίρι οι τιμές παραγωγού στα αγγούρια ήταν σε χαμηλά επίπεδα. Αυτή την εποχή κυμαίνονται στα 20 λεπτά το ζευγάρι. Η τιμή αυτή είναι σχεδόν στο κόστος καλλιέργειας. Η περιοχή θα κόβει αγγούρια μέχρι τέλος του έτους».

Αυτή την εποχή έχουμε νέες φυτεύσεις αγγουριών γίνονται στην Κρήτη, ενώ στην αγορά θα κάνουν την εμφάνισή τους οι πρώιμες περιοχές μετά τις 15 Οκτωβρίου.

Ο κ. Γιώργος Καραλάκης, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ανατολή Ιεράπετρας, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «αυτή την εποχή έχουμε λίγες ποσότητες αγγουριών. Η τιμή παραγωγού των αγγουριών κυμαίνεται από 30 έως 40 λεπτά το κιλό. Οι ανταγωνιστές μας Ισπανοί έχουν βγεί στις αγορές της Ευρώπης με χαμηλές τιμές. Στην περιοχή τώρα γίνονται νέες φυτεύσεις και αναμένεται να βγούμε στην αγορά από τα τέλη Νοεμβρίου με αρχές Δεκεμβρίου».

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Ιωάννης Ρουμελιώτης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Παραγωγών Άρβης Ηρακλείου Κρήτης, «ακόμη δεν έχουν ξεκινήσει οι κοπές αγγουρίων στην περιοχή. Φέτος παραμένει το κόστος καλλιέργειας αυξημένο και υπάρχει πρόβλημα με την έλλειψη εργατών γης».

Ο κ. Γεώργιος Πολυχρονάκης, ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Εξαγωγέων Incofruit-Hellas, μας ανέφερε ότι «η τιμή του αγγουριού μέτά τον Αύγουστο έχει πέσει κάτω από τον μέσο όρο της πενταετίας. Η παραδοσιακή άνοδος των τιμών που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια προς τα τέλη Αυγούστου δεν υλοποιήθηκε. Αυτή την εποχή η Ελλάδα δεν κάνει εξαγωγές αγγουριών.

Στην Ευρώπη έχουμε μεγάλη διακύμανση των τιμών. Μετά το καλοκαίρι δεν έχει επανέλθει η ζήτηση σε κανονικά επίπεδα. Τα ισπανικά αγγούρια θερμοκηπίου έχουν κάνει την εμφάνισή τους στην αγορά της Ευρώπης με χαμηλές τιμές. Πριν λίγες ημέρες με απόφαση της Διεπαγγελματικής στην Ισπανία είχαμε απαγόρευση εμπορίας της δεύτερης ποιότητας κηπευτικών (κολοκυθάκια) με στόχο την μείωση των ποσοτήτων ώστε να κρατηθούν σε καλά επίπεδα οι τιμές παραγωγού».

18/09/2023 02:43 μμ

Μετά τα ακτινίδια νέα προϊόντα της χώρας μας θα μπορούν να εξάγονται στην αγορά του Ισραήλ.

Με έγγραφό της η Δ/νση Προστασίας Φυτικής παραγωγής του Υπ Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων γνωστοποίησε ότι: «Οι Έλληνες εξαγωγείς φρέσκων καρπών τομάτας (Solanum lycopersicon), καρπουζιού (Citrullus lanatus) και κολοκυθιού (Cucurbita pepo), έχουν την δυνατότητα να εξάγουν τα ανωτέρω είδη στο Ισραήλ, από την Παρασκευή (15/9), σύμφωνα με τις επίσημες φυτοϋγειονομικές απαιτήσεις της χώρας.

Όπως επισήμανε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γεώργιος Πολυχρονάκης, Ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Εξαγωγέων Incofruit - Hellas, «οι υπηρεσίες φυτοϋγειονομικού ελέγχου κοινοποιούν υποχρεωτικά το πιστοποιητικό φυτοϋγείας και τα στοιχεία της αποστολής των καρπών τομάτας, καρπουζιού και κολοκυθιού, στην Δ/νση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής - Τμήμα Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου μέσω ηλεκτρονικού Ταχυδρομείου (charampatzis@minagric.gr, stioannidou@minagric.gr, mpatsou@minagric.gr ) πριν την αναχώρηση του φορτίου από τη χώρα μας. Οι φυτοϋγειονομικές απαιτήσεις της χώρας υπάρχουν στα γραφεία του Συνδέσμου».

15/09/2023 10:10 πμ

Η άνοδος των τιμών οφείλεται στην αύξηση του κόστους παραγωγής υποστηρίζει η Πανελλαδική Ομοσπονδία Συλλόγων Παραγωγών Αγροτικών Προϊόντων Λαϊκών Αγoρών.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας κ. Παντελής Μόσχος, «μετά τις καταστροφικές πλημμύρες, με κλειστή την Εθνική Οδό σε Τέμπη - Λάρισα, για 7 ημέρες, με αυξημένο κατά πολύ το κόστος Μεταφοράς στην Τροφοδοσία, ο Νομός Αττικής τροφοδοτείται κανονικά, από τις παραγωγικές περιοχές των Μεγάρων και Μαραθώνα και παρά το αυξημένο Κόστος Παραγωγής σε καύσιμα, ενέργεια, ρεύμα, αγροεφόδια και σοβαρή έλλειψη έμπειρων Εργατών Γης, στις Λαϊκές Αγορές Αττικής υπάρχει επάρκεια προϊόντων, δεν παρατηρούνται φαινόμενα αισχροκέρδειας και είμαστε φθηνότεροι από το στεγασμένο εμπόριο από 30%-50%. Η άνοδος των τιμών οφείλεται στην αύξηση του κόστους παραγωγής. Επίσης θα πρέπει να φτιάξουν τους δρόμους για την ομαλή τροφοδοσία των αγορών με προϊόντα αλλιώς θα αυξηθούν ακόμη περισσότερο οι τιμές στις λαϊκές».

Οι τιμές των προϊόντων στις Λαϊκές Αγορές Αττικής έχουν ως εξής:
Μελιτζάνες: 1,50 €
Κολοκυθάκια: 2,30 €
Πατάτες: 0,80 – 1,20 €
Αγγουράκια: 1,50 – 2,00 €
Ντομάτες: 1,00 – 2,00 € Κρεμμύδια : 1,50 €
Βλήτα: 1,50 €
Σπανάκι: 1,80 – 2,50 €
Λάχανο: 1,50 €
Χόρτα Ιταλικά: 1,50 – 2,00 €
Μαρούλια: 0,50 – 0,70 €
Ματσάκια (Άνιθο, Μαϊντανός, Ρόκα): 0,50 – 0,70 €
Παντζάρια: 1,50 €
Άγρια Ραδίκια: 2,00 – 3,00 €
Νεκταρίνια: 1,50 €
Ροδάκινα: 1,50 €
Σταφύλια: 1,70 €
Καρότα: 1,50 €
Πιπεριές: 2,00 €
Μήλα: 1,00 – 1,50 €

«Τα φαινόμενα αισχροκέρδειας στις Λαϊκές Αγορές της Αττικής και στις άλλες πλημμυρισμένες πόλεις της Θεσσαλίας είναι καταδικαστέες και απαράδεκτες από όλον τον αγροτικό κόσμο της χώρας. Πάντως σήμερα οι αγορές έχουν επάρκεια και λειτουργούν κανονικά», τονίζει.

Και προσθέτει: «Ζητάμε έκτακτη συνάντηση με τον Υπουργό Ανάπτυξης κ. Κώστα Σκρέκα και τον Υπουργό ΑΑΤ κ. Λευτέρη Αυγενάκη, ώστε να βρεθούν μαζί μας, τρόποι για άμεσες αποζημιώσεις και ιδιαίτερα των κτηνοτρόφων και μείωση του κόστους παραγωγής, για να μπορούν οι αγρότες και κτηνοτρόφοι, να συνεχίσουν την δραστηριότητα τους, για να υπάρχει επάρκεια αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων, για να αποφευχθεί η επισιτιστική κρίση και τα φαινόμενα αισχροκέρδειας».

07/09/2023 10:37 πμ

Καλά εξελίχθηκε φέτος η καλλιέργεια θερμοκηπιακού αγγουριού στην χώρα μας.

Φέτος οι παραγωγοί της Τριφυλίας έκαναν διαδοχικές φυτεύσεις επειδή τον χειμώνα έπιασαν καλές τιμές τα αγγούρια. Επίσης πολλοί παραγωγοί εγκατέλειψαν την καλλιέργεια ντομάτας λόγω φυτοπροστατευτικών προβλημάτων και τιμής και στράφηκαν στο αγγούρι.

Ο κ. Ασημάκης Ντεμερούκας, γεωπόνος και παραγωγός θερμοκηπιακών καλλιεργειών από τα Φιλιατρά Μεσσηνίας, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «μέχρι τις 15 Αυγούστου λόγω ζήτησης στις τουριστικές περιοχές η τιμή παραγωγού ήταν στα 80 λεπτά το ζευγάρι.

Μετά τους καύσωνες και την πτώση της θερμοκρασίας άρχισαν τα φυτά να έχουν αυξημένες αποδόσεις και οι ποσότητες αγγουριών αυξήθηκαν με αποτέλεσμα να έχουμε πτώση τιμών που έφτασαν στα 30 λεπτά το ζευγάρι.

Από σήμερα Πέμπτη (7/9) άρχισαν να μειώνονται οι ποσότητες αγγουριών στην Τριφυλία και μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου που θα ξεκινήσουν οι κοπές στην Κρήτη αναμένεται να αρχίσει η ανοδική πορεία των τιμών. Εκτιμάται ότι η τιμή παραγωγού αυτό το διάστημα μπορεί να ξεπεράσει το 1 ευρώ το ζεύγος».

06/09/2023 02:44 μμ

Αυτή την εποχή γίνονται οι φυτεύσεις μελιτζάνας σε θερμοκήπια. Το προηγούμενο διάστημα είχαμε μια καλή πορεία των τιμών για τις υπαίθριες μελιτζάνες λόγω καλής ζήτησης, κυρίως στα νησία εξαιτίας της τουριστικής περιόδου.

Ο κ. Ασημάκης Ντεμερούκας, γεωπόνος και παραγωγός θερμοκηπιακών καλλιεργειών από τα Φιλιατρά Μεσσηνίας, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «λόγω των υψηλών θερμοκρασιών από τα μέσα Ιουλίου είχαμε μειωμένες αποδόσεις και ποσότητες για τις υπαίθριες μελιτζάνες. Αποτέλεσμα να έχουμε αυξημένη ζήτηση και μειωμένη προσφορά και οι τιμές παραγωγού να κυμαίνονται στο 1 ευρώ το κιλό. Μέχρι να ξεκινήσει η συγκομιδή στα θερμοκήπια αναμένεται να υπάρχει αυτή η εικόνα των τιμών.

Οι πιπεριές Φλωρίνης το καλοκαίρι είχαν μειωμένες τιμές που κυμαίνονταν στα 80 λεπτά το κιλό. Μέχρι τέλη Ιουλίου είχαμε μεγάλες ποσότητες στην αγορά λόγω των συγκομιδών της Κρήτης. Στη συνέχεια είχαμε μείωση των ποσοτήτων, ενώ εδώ και 15 ημέρες ξεκίνησε η ανοδική πορεία των τιμών για τις υπαίθριες.

Οι πράσινες πιπεριές είχαν ένα καλό ξεκίνημα και στα μέσα Ιουνίου έπιασαν τιμή παραγωγού έως και 2 ευρώ το κιλό. Στη συνέχεια με την αύξηση των ποσοτήτων είχαμε μια πτώση της τιμής η οποία όμως λόγω της ζήτησης κρατήθηκε μέχρι 10 Αυγούστου σε επίπεδα πάνω από 1 ευρώ το κιλό. Μετά από το 15 Αύγουστο υπήρξε μια πτώση τιμών που έφτασαν και στα 50 - 60 λεπτά. Τις τελευταίες 10 ημέρες είχαμε μια διόρθωση προς τα πάνω των τιμών λόγω ζήτησης και έφτασαν στο 1 ευρώ το κιλό».

04/09/2023 04:34 μμ

Σοβαρά προβλήματα αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί κηπευτικών θερμοκηπιακών καλλιεργειών της Μεσσηνίας λόγω της έλλειψης εργατών γης.

Ο κ. Άγγελος Κοροβίλας, παραγωγός θερμοκηπιακών καλλιεργειών, πρόεδρος Αγροτικού Συλλόγου Φιλιατρών και υποψήφιος περιφερειακός σύμβουλος Πελοποννήσου, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «υπάρχει έλλειψη στην αγορά επειδή δεν μπορούμε να κάνουμε φυτεύσεις αν δεν έχουμε εργάτες γης. Αυτή την χρονιά στην περιοχή έχουμε μια μείωση των εργατών γης κατά 50%, το 2021 είχαμε περίπου 6.000 εργάτες και φέτος 3.000. Ίδια προβλήματα υπάρχουν και στις άλλες περιοχές με θερμοκήπια. Η έλλειψη εργατών έχει φέρει αύξηση στα ημερομίσθια και αυτό σε συνδιασμό με την αύξηση του κόστους καλλιέργειας έχει φέρει σοβαρά προβλήματα στην βιωσιμότητα των θερμοκηπίων. Αυξήθηκε το ηλεκτρικό ρεύμα, τα καύσιμα έχουν ξαναπάρει την ανηφόρα και έχουμε και το εργατικό. Είχαμε καταθέσει τις προτάσεις μας στον προηγούμενο υπουργό ΑΑΤ κ. Γεωργαντά αλλά δεν είδαμε καμιά προσπάθεια για επίλυση του προβλήματος. Θέλουμε να απασχολούμε νόμιμα τους εργάτες γης και να μπορούμε να κάνουμε φυτεύσεις. Τα θερμοκήπια έχουν μειώσει την παραγωγή γιατί δεν μπορούμε να κάνουμε μια επένδυση αν δεν είμαστε σίγουροι ότι θα καταφέρουμε να κάνουμε συγκομιδή. Τελικά θέλουν να λύσουν το πρόβλημα με εργάτες γης ή όχι».

Ο κ. Αντώνης Γκόνης, από τους Γαργαλιάνους, που ασχολείται είκοσι χρόνια με την καλλιέργεια του πεπονιού, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «προσπαθούμε να παράγουμε ένα ποιοτικό προϊόν, αγωνιζόμαστε να πουλήσουμε στην αγορά την παραγωγή μας και ξαφνικά πριν ξεκινήσει η συγκομιδή οι εργάτες μας ενημερώνουν ότι θα φύγουν από την χώρα. Υπάρχουν κυκλώματα που τους λένε ότι θα τους πάνε σε άλλη χώρα και θα μπορέσουν να βγάλουν νόμιμα έγγραφα για να μπορούν να επιστρέψουν στην χώρα τους. Πάνε εκεί και εγκλωβίζονται και δεν μπορούν να φύγουν. Πρέπει να λυθεί το πρόβλημα πριν είναι αργά».

01/09/2023 12:01 μμ

Σε εξέλιξη βρίσκεται η συγκομιδή καλοκαιρινού ξερού κρεμμυδιού στην χώρα μας με προβλήματα στην παραγωγή και ελλείψης στην αγορά λόγω καιρικών συνθηκών.

Την ίδια στιγμή η Ινδία, που αποτελεί μια μεγάλη χώρα προμηθευτή ξηρού κρεμμυδιού της ελληνικής αγοράς, επέβαλλε εξαγωγικό δασμό 40% για να μειώσει τις εξαγωγές και να κρατήσει σε χαμηλά επίπεδα τις τιμές τους.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Ηλίας Χατζηδούρος, παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Θήβας, «φέτος από την συγκομιδή του ανοιξιάτικου πρώιμου ξερού κρεμμυδιού είχαμε προβλήματα στην παραγωγή. Αυτά συνεχίζονται και στην συγκομιδή του καλοκαιρινού κρεμμυδιού που βρίσκεται σε εξέλιξη.

Οι συνεχόμενες βροχοπτώσεις δημιούργησαν μεγάλα προβλήματα από τον περονόσπορο. Το κόστος φυτοπροστασίας αυξήθηκε σε μεγάλο βαθμό λόγω του μεγάλου αριθμού των ψεκασμών. Η παραγωγή είναι μειωμένη και οι αποδόσεις είναι μικρές. Επίσης μεγάλο πρόβλημα έχουμε με την έλελιψη εργατών γης που η πολιτείας δεν θέλει να λύσει. Η έλλειψη στην αγορά έχει φέρει μια αύξηση της τιμής παραγωγού που αυτή την περίοδο κυμαίνεται από 60 - 70 λεπτά το κιλό.

Η τιμή της λιανικής είναι διπλάσια και αυτό είναι περίεργο γιατί το προϊόν το παραδίδει συσκευασμένο ο παραγωγός στο σούπερ μάρκετ και έτοιμο να τοποθετηθεί στο ράφι.

Από την άλλη το κόστος ασφαλιστικής εισφοράς στον ΕΛΓΑ είναι περίπου στα 40 ευρώ το στρέμμα, χρήματα που δεν είναι ανταποδοτικά στον παραγωγό, αφού στα 12 χρόνια καλλιέργειας μια φορά - και μετά από ένσταση - έχω αποζημιωθεί από τον Οργανισμό για ζημιά στην παραγωγή.

Από τον Οκτώβριο αναμένεται να ξεκινήσουν οι νέες σπορές (χειμωνιάτικα)».

Στο μεταξύ η κυβέρνηση της Ινδίας ανακοίνωσε ότι επέβαλε δασμό 40% στις εξαγωγές κρεμμυδιών με στόχο να συγκρατήσει σε χαμηλά επίπεδα τις τιμές στην εγχώρια αγορά. Ο εξαγωγικός δασμός, που τέθηκε σε ισχύ το Σάββατο (19 Αυγούστου), θα ισχύει έως τις 31 Δεκεμβρίου 2023.

Ο Ινδός Υπουργός Καταναλωτών, Rohit Kumar Singh, δήλωσε ότι το μέτρο πάρθηκε για να βελτιωθεί η εγχώρια διαθεσιμότητα κρεμμυδιών και να περιοριστεί η άνοδος των τιμών. Επίσης έχει προχωρύησει και σε αποθεματοποίηση κρεμμυδιών επειδή υπάρχουν φόβοι ότι οι καιρικές συνθήκες θα φέρουν απώλειες στην παραγωγή.

Η μέση χονδρική τιμή κρεμμυδιού στις αγορές της χώρας έχει εκτιναχθεί σχεδόν 20% από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που εξέδωσε το Υπουργείο Καταναλωτών, σχεδόν 975.000 τόνοι κρεμμυδιών έχουν εξαχθεί από τη χώρα, μεταξύ 1ης Απριλίου και 4ης Αυγούστου του 2023. Οι τρεις πρώτες χώρες σε όρους αξίας που εισάγουν ινδικά κρεμμύδια είναι το Μπαγκλαντές, η Μαλαισία και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.

Θυμίζουμε ότι η ινδική κυβέρνηση έχει ήδη θέσει περιορισμούς στις εξαγωγές ρυζιού.

31/08/2023 04:06 μμ

Σε υψηλά επίπεδα βρίσκονται οι τιμές των κηπευτικών λόγω της αυξημένης ζήτηση αλλά και της μειωμένης εγχώριας παραγωγής. Όμως και τα εισαγόμενα κηπευτικά έχουν τιμές που είναι σε πολύ υψηλά επίπεδα.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο παραγωγός κηπευτικών από τα Μέγαρα κ. Γιώργος Παπαβασίλης , «στα κηπευτικά έχουμε υψηλό κόστος καλλιέργειας αλλά και μεγάλο πρόβλημα με τους εργάτες γης. Οι φυτεύσεις έχουν μειωθεί και κανείς δεν φαίνεται να θέλει να λύσει τα προβλήματα. Οι δημόσιες υπηρεσίες δεν ενδιαφέρονται να υπογράψουν χαρτιά για να μπορούν νόμιμα εργάτες να δουλέψουν στα χωράφια. Αλλά και πολλοί μετανάστες με τα επιδόματα που εισπράττουν δεν ενδιαφέρονται να εργαστούν στα χωράφια. Η κατάσταση είναι δύσκολη και δεν φαίνεται κανένα μέλλον. Αποτέλεσμα να μειώνονται οι καλλιέργειες και να αυξάνουν οι τιμές. Αυτή την εποχή στην Λαχαναγορά στη χονδρική να πωλείται στα 90 λεπτά το κιλό ο άνιθος, στα 3 ευρώ το εισαγόμενο σπανάκι και πάνω από 1,20 ευρώ τα ραδίκια».

Από την πλευρά του ο κ. Ασημάκης Ντεμερούκας, γεωπόνος και παραγωγός θερμοκηπιακών καλλιεργειών από τα Φιλιατρά Μεσσηνίας, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «αυτή την εποχή υπάρχει έλλειψη στην αγορά για ντομάτες. Για την καλής ποιότητας μεγαλόκαρπη ντομάτα η τιμή παραγωγού είναι στα 1,5 ευρώ το κιλό και για τα ντοματίνια στα 3 ευρώ το κιλό. Φυτεύτηκαν λίγα στρέμματα υπαίθριας ντομάτας και η παραγωγή είχε προβλήματα από τους καύσωνες. Στα θερμοκήπια της Τριφυλίας οι φυτεύσεις ντομάτας έχουν ξεκινήσει από αρχές Αυγούστου αλλά έχουμε μειωμένα στρέμματα καλλιέργειας. Στην Κρήτη οι φυτεύσεις θα ξεκινήσουν από τέλη Σεπτεμβρίου.

Οι παραγωγοί φοβούνται να αναλάβουν το ρίσκο της καλλιέργειας γιατί το κόστος είναι υψηλό και από την άλλη δεν υπάρχουν εργάτες γης. Επίσης το ΥπΑΑΤ αν και υποσχέθηκε τελικά δεν έδωσε αποζημιώσεις για τις ζημιές από την καστανή ρυτίδωση. Αν και υπάρχει ζήτηση από την αγορά είναι δύσκολο να προχωρήσεις σε μια επένδυση για καλλιέργεια και στην συγκομιδή να μην βρίσκεις εργάτες γης. Τα ντοματίνια που δίνουν υψηλές τιμές παραγωγού έχουν και υψηλό κόστος εργατικών. Η μεγαλόκαρπη ντομάτα θέλει για ένα στρέμμα ένα εργάτη γης ενώ τα ντοματίνια θέλουν δύο. Άρα έχουμε διπλάσιο εργατικό κόστος αλλά και δεν είναι σίγουρο ότι θα βρούμε εργάτη».

24/08/2023 03:12 μμ

Από την 1η Σεπτεμβρίου 2023 θα είναι σε ισχύ ο Εκτελεστικός Κανονισμός (ΕΕ) 2023/1032 για την πρόληψη της εισαγωγής και της διασποράς του ιού της καστανής ρυτίδωσης των καρπών της τομάτας στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Ο συγκεκριμένος ιός, διαπιστώθηκε για πρώτη φορά στη χώρα μας το 2019 και έχει εντοπιστεί σε αρκετές περιοχές.

Ο ιός της καστανής ρυτίδωσης των καρπών της τομάτας μεταδίδεται με επαφή (μέσω των εργαλείων, των υλικών, των ρούχων, των υποδημάτων ή των χεριών κατά τις καλλιεργητικές εργασίες), μέσω μολυσμένου πολλαπλασιαστικού υλικού και μολυσμένου σπόρου. Βασική εστία μόλυνσης αποτελεί και το έδαφος, στο οποίο ο ιός, αν υπάρχουν μολυσμένα φυτικά υπολείμματα, μπορεί να επιβιώσει τουλάχιστον για έξι μήνες.

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο προϊστάμενος της ΔΑΟΚ Τριφυλλίας, Αντώνης Παρασκευόπουλος, επισημαίνει ότι «στην περιοχή καλλιεργούνται συνολικά 3.000 στρέμματα με ντομάτα θερμοκηπίου. Γίνονται δύο καλλιέργειες η πρώτη από Δεκέμβριο έως Ιούλιο και η δεύτερη από Αύγουστο μέχρι Νοέμβριο.

Τα πρώτα χρόνια ιός της καστανής ρυτίδωσης δημιούργησε πρόβλημα στην καλλιέργεια στη συνέχεια όμως οι παραγωγοί έμαθαν να παίρνουν τα κατάλληλα προληπτικά μέτρα και το πρόβλημα μειώθηκε. Αυτό που μάθαμε για τον συγκεκριμένο ιό είναι ότι τα μέτρα πρόσληψης αποδίδουν.

Να θυμίσουμε ότι για την πρόληψη τού συγκεκριμένου ιού και για τον περιορισμό της εξάπλωσής του όταν εμφανίζεται, προτείνεται η λήψη των ακόλουθων μέτρων:
α) Χρησιμοποίηση υγιούς πολλαπλασιαστικού υλικού (απόκτηση φυτών προς φύτευση μόνο με τη συνοδεία φυτοϋγειονομικού διαβατηρίου).
β) Έλεγχο, σε τακτά χρονικά διαστήματα, των φυτών και ασφαλή απομάκρυνση και καταστροφή αυτών που εμφανίζουν ιολογικά συμπτώματα. Η απομάκρυνση των φυτών από το θερμοκήπιο πρέπει να γίνεται με προσοχή, χρησιμοποιώντας μεγάλες πλαστικές σακούλες εντός των οποίων θα τοποθετούνται τα συμπτωματικά φυτά, καθώς και τα γειτονικά προς αυτά φυτά. Η καταστροφή αυτών συνιστάται να γίνεται με ταφή σε βάθος σε ακαλλιέργητο σημείο της εκμετάλλευσης.
γ) Απολύμανση των εργαλείων με εμβάπτιση σε διάλυμα χλωρίνης εμπορίου 10% ή Virkon S.
δ) Καλό πλύσιμο των χεριών με σαπούνι πριν από κάθε χειρισμό των φυτών.
ε) Κάλυψη των παπουτσιών και χρησιμοποίηση γαντιών μιας χρήσης από τους εργαζόμενους, καθώς και αλλαγή ρούχων κατά τις μετακινήσεις μεταξύ διαφορετικών εγκαταστάσεων. Αποφυγή επαφής των υγιών φυτών με χέρια τα οποία έχουν έρθει σε επαφή με μολυσμένα φυτά κατά τις διάφορες εργασίες, εκτός αν προηγουμένως τα χέρια έχουν πλυθεί καλά.
στ) Καλό πλύσιμο όλων των επιφανειών, δίσκων κλπ. εντός των θερμοκηπίων κατά τη διαδικασία της μεταφύτευσης ή της φύτευσης.
ζ) Μείωση όσο είναι δυνατόν της μετακίνησης των εργατών μεταξύ των διαφόρων τομέων της επιχείρησης.
η) Αφαίρεση των ζιζανίων στους χώρους γύρω από το θερμοκήπιο.
θ) Απομάκρυνση και καταστροφή των υπολειμμάτων της καλλιέργειας μετά το τέλος αυτής, καθώς και απολύμανση των χώρων τού θερμοκηπίου
ι) Αποφυγή δανεισμού κυψελών με βομβίνους από ή προς άλλους καλλιεργητές και
ια) τοποθέτηση τάπητα με απολυμαντικό (χλωρίνη) στην είσοδο του θερμοκηπίου».

Διαβάστε τον Κανονισμό (εδώ)

22/08/2023 02:50 μμ

Εντυπωσιακή είναι η απότομη αύξηση των γερμανικών εισαγωγών ντομάτας από το Μαρόκο.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε ο Γεώργιος Πολυχρονάκης, Ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Εξαγωγέων Incofruit - Hellas, η Γερμανία από 27.000 τόνους ντομάτας που έκανε εισαγωγή από το Μαρόκο, κατά το πρώτο εξάμηνο του 2021, έφτασε σε 40.000 τόνους πέρυσι και σε 43.000 τόνους το πρώτο εξάμηνο του 2023.

Για να καταλάβουμε το μέγεθος των μαροκινών εξαγωγών ντομάτας αρκεί να αναφέρουμε ότι οι συνολικές ελληνικές εξαγωγές ντομάτας το πρώτο εξάμηνο του 2023 ανήλθαν σε 32.500 τόνους, από τους οποίους μόλις 209 τόνοι εξήχθησαν στην γερμανική αγορά.

Στο μεταξύ η δημοσιευθείσα έκθεση της Γερμανικής Στατιστικής Υπηρεσίας SBA (Statistisches Bundesambt) αναφέρει ότι οι γερμανικές εισαγωγές φρέσκων φρούτων και λαχανικών συνέχισαν να μειώνονται και στο πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους.

Όμως, μετά την απότομη μείωση των τελευταίων ετών, η πτώση περιορίστηκε περίπου στο 3%.

Ποσοτικά, η Γερμανία εισήγαγε 650.000 τόνους λιγότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά το πρώτο εξάμηνο του 2023. Αυτό θα διαμορφωθεί σε επίπεδο έτους 1,2 εκατομμύρια τόνους λιγότερες εισαγωγές για το 2023 (συνολικά 4,2 εκατομμύρια τόνους).

Η εικόνα της αξίας των εισαγωγών όμως είναι διαφορετική. Τους πρώτους έξι μήνες του 2023, οι εισαγωγές φρέσκων φρούτων και λαχανικών στη Γερμανία ανήλθαν σε αξία 7,34 δισεκατομμυρίων ευρώ. Αυτό είναι 8% περισσότερο από τα δύο προηγούμενα χρόνια. Η μέση τιμή το πρώτο εξάμηνο του 2023 ήταν, επομένως, πάνω από δέκα τοις εκατό υψηλότερη από την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Ιδιαίτερα οι πιπεριές και τα πορτοκάλια, είχαν πολύ υψηλότερες τιμές.

Όλα τα κύρια προϊόντα εισαγωγής φρέσκων φρούτων και λαχανικών παρουσίασαν πτωτική τάση στη Γερμανία τα τελευταία χρόνια. Σταθερές παρέμειναν και οι εισαγωγές αγγουριού το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους.

Η Γερμανία εισήγαγε ακόμη λιγότερες ντομάτες το πρώτο εξάμηνο του 2023. Η πτώση 4% ωστόσο δεν είναι τόσο κακή σε σχέση με την μείωση κατά 14% και 9% στις εισαγωγές μήλων και πορτοκαλιών, αντίστοιχα. Οι εισαγωγές πιπεριάς μειώθηκαν επίσης απότομα κατά 12%. Ελάχιστα προϊόντα παρουσίασαν αυξημένες εισαγωγές, κυρίως αβοκάντο και μάνγκο.

Μεταξύ των μεγαλύτερων χωρών προμηθευτών οπωροκηπευτικών της Γερμανίας περιλαμβάνονται η Νότια Αφρική, το Μαρόκο και το Περού.

26/07/2023 01:46 μμ

Ισχυρό πλήγμα δέχθηκαν οι αγρότες του Δήμου Πηνειού της Ηλείας, εξαιτίας του παρατεταμένου καύσωνα και ειδικά το διάστημα από 22 έως και 24 Ιουλίου 2023, με κορύφωση την 23η Ιουλίου όπου επικράτησαν ακραίες θερμοκρασίες.

Αγροτικές καλλιέργειες που βρίσκονταν στο τελικό στάδιο της συγκομιδής, όπως το καρπούζι, το πεπόνι, η τομάτα (βιομηχανική και επιτραπέζια), η μελιτζάνα, η πιπεριά και γενικά οπωροκηπευτικά ή στη φάση της καρποφορίας, όπως η ελιά, εκτέθηκαν σε ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες και καταστράφηκαν ολοκληρωτικά οδηγώντας σε απόγνωση τους παραγωγούς.

Ο Δήμος Πηνειού έκανε την σχετική αναγγελία στον ΕΛΓΑ. Ο Δήμαρχος κ. Ανδρέας Μαρίνος δήλωσε: «Είμαστε διαρκώς στο πλευρό των αγροτών μας. Η κλιματική αλλαγή προκαλεί αλυσιδωτές καταστροφές και ο πρωτογενής τομέας δοκιμάζεται σκληρά. Απευθύνουμε έκκληση προς τον ΕΛΓΑ να επισπεύσει, τις διαδικασίες εκτίμησης των ζημιών και αποζημίωσης των παραγωγών, ώστε να καταφέρουν να σταθούν στα πόδια τους και να επιβιώσουν».

«Η Ηλεία ανήκει στις περιοχές που ήδη τις βιώνουν με τα ακραία καιρικά και φυσικά φαινόμενα και οφείλουμε να σχεδιάσουμε μέτρα για να την προστατεύσουμε στο άμεσο μέλλον», δήλωσε από την πλευρά του στον ΑγροΤύπο ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας.

Όσοι παραγωγοί του Δήμου Πηνειού έχουν υποστεί ζημιά από τις υψηλές θερμοκρασίες στη φυτική παραγωγή, καλούνται να ενημερώσουν άμεσα τους κατά τόπους αρμόδιους ανταποκριτές του ΕΛΓΑ.

14/07/2023 05:11 μμ

Δύσκολο είναι να εξηγηθεί η μεγάλη αύξηση της τιμής του σκόρδου από το χωράφι στο ράφι.

Η φετινή συγκομιδή των σκόρδων στην περιοχή του Πλατυκάμπου στην Λάρισα ξεκίνησε από 15 - 20 Μαΐου και ολοκληρώθηκε στις 15 Ιουνίου.

Σύμφωνα όσα ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πλατυκάμπου, Γιάννης Κουκούτσης, «μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής τα σκόρδα οδηγούνται για ξήρανση και μετά από ένα περίπου μήνα είναι έτοιμα να βγουν στην αγορά.

Αυτή την περίοδο τα σκόρδα Πλατυκάμπου της τοπικής ποικιλίας «eNtopio» έκαναν την εμφάνισή τους στην αγορά. Η ζήτηση φέτος για σκόρδα είναι αυξημένη και αυτό οφείλεται στα προβλήματα που υπήρξαν στις παραγωγικές περιοχές, την Εύβοια και τον Έβρο.

Το σκόρδο θέλει βαρύ χειμώνα αλλά φέτος είχαμε ήπιες θερμοκρασίες. Αυτό επηρέασε την παραγωγή και υπάρχουν απώλειες αλλά και μικρά μεγέθη. Το θετικό είναι ότι δεν είχαμε βροχοπτώσεις την περίοδο της συγκομιδής γιατί ότι ζημιές θα υπήρχαν δεν θα καλύπτονταν ασφαλιστικά από τον ΕΛΓΑ.

Η παραγωγή σκόρδου στην χώρα μας τα τελευταία χρόνια μειώνεται λόγω της μείωση των στρεμμάτων καλλιέργειας. Αυτό οφείλεται στο υψηλό κόστος παραγωγής που φτάνει μέχρι 1.200 έως 1.300 ευρώ το στρέμμα αλλά και στην έλλειψη εργατικών χεριών. Η λύση είναι να γίνει εκμηχάνιση της καλλιέργειας αλλά αυτό θέλει επενδύσεις. Προσπαθούμε αυτό να το κάνουμε μέσω του συνεταιρισμού και με την βοήθεια επενδυτικών προγραμμάτων.

Ο συνεταιρισμός δίνει φέτος τιμή παραγωγού για την πρώτη ποιότητα στα 20 λεπτά το τεμάχιο (αυξημένη σε σχέση με πέρσι που ήταν στα 18 λεπτά). Στη δεύτερη ποιότητα δίνει 16 λεπτά και για την τρίτη στα 12 λεπτά. Πάντως και αυτή η μικρή αύξηση δεν μπορεί να καλύψει το μεγάλο κόστος καλλιέργειας.

Αυτό όμως που μας προβληματίζει σαν συνεταιρισμός είναι η μεγάλη ψαλίδα της τιμής του σκόρδου από το χωράφι στο ράφι. Πέρσι το σκόρδο είχε τιμή στον συνεταιρισμό στα 18 λεπτά το τεμάχιο και στο ράφι του σούπερ μάρκετ έφτανε στα 70 λεπτά. Και δεν υπήρχε κόστος μεταποίησης γιατί την ξήρανση την κάνει ο συνεταιρισμός. Δεν είναι κατανοητό γιατί υπάρχει τόσο μεγάλη αύξηση της τιμής του προϊόντος.

Στο μεταξύ συνεχίζεται το ενδιαφέρον του ιαπωνικού φαμρμακευτικός κολοσσός «Wakunaga» για το σκόρδο του Πλατυκάμπου. Αυτό μας ανέφεραν στην τελευταία συνάντηση που είχαμε τον περασμένο Μάιο. Οι Ιάπωνες, για τρία συναπτά έτη, από το 2020, έπαιρναν δείγματα από τα σκόρδα της περιοχής και ανέλυαν τα συστατικά του εκχυλίσματος. Το παλαιώνουν για τρία έτη και μετά το δοκιμάζουν στα σκευάσματα που παράγουν. Μας ανέφεραν ότι θα χρειαστεί ακόμη ένα έτος δοκιμής πριν υπογραφούν οι εμπορικές συμφωνίες. Μάλιστα έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον να ιδρύσουν βιομηχανική μονάδα στην περιοχή μας από την οποία θα εξάγουν τα προϊόντα τους στην Ευρώπη.

Επίσης το σκόρδο eNtopio Platikampou είναι στην τελική φάση για να ενταχθεί στον κατάλογο προϊόντων ΠΟΠ της ΕΕ. Με την βοήθεια της Περιφέρειας Θεσσαλίας έχει συνταχθεί ο σχετικός φάκελος και είναι έτοιμος να κατατεθεί στην ΕΕ, ώστε το σκόρδο να λάβει επιτέλους την αντίστοιχη σήμανση».

07/07/2023 05:02 μμ

Προς το τέλος τους βρίσκονται οι κοπές ντομάτας θερμοκηπίου στην Τριφυλλία και θα ακολουθήσει η υπόλοιπη χώρα.

Ο κ. Άγγελος Κοροβίλας, παραγωγός από την περιοχή Φιλιατρών, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «είμαστε προς την ολοκλήρωση της συγκομιδής ντομάτας θερμοκηπιού στην Τριφυλλία. Αν και μέχρι την προηγούμενη εβδομάδα οι τιμές ήταν σε καλά επίπεδα, κυμαίνονταν από 1,20 έως 1,30 ευρώ το κιλό, στην συνέχεια είχαμε απότομη πτώση της τιμής, η οποία αυτή την εποχή κυμαίνεται από 90 λεπτά μέχρι και 1 ευρώ το κιλό».

Ο ΑγροΤύπος έκανε ρεπορτάζ αγοράς και σε επικοινωνία που είχε με τον κ. Γεώργιο Πολυχρονάκη, Ειδικό Σύμβουλο του Συνδέσμου Εξαγωγέων Incofruit - Hellas, μας ανέφερε ότι «από την 1η Ιουλίου 2023 (δηλαδή μέσα σε 1 εβδομάδα) οι εισαγωγές ντομάτας στην χώρα ανήλθαν στους 1.350 τόνους».

Πάντως η ζήτηση για ντομάτα είναι καλή και η ροή των εξαγωγών ομαλή. Σύμφωνα με τα στιχεία του ΥπΑΑΤ, που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Incofruit - Hellas, οι εξαγωγές ντομάτας από 1/1/2023 μέχρι 6/7/2023 ανήλθαν στους 30.718 τόνους, έναντι 24.472 τόνων το αντίστοιχο περσινό διάστημα. Έχουμε μια αύξηση κατά +25,5% και κινούνται με ρυθμούς ρεκόρ.

«Η πώληση και η κατανάλωση ντομάτας πηγαίνουν καλά λόγω του ζεστού καιρού. Αυτές οι συνθήκες διασφαλίζουν επίσης ότι θα υπάρξουν και θα διατεθούν μεγάλες ποσότητες το επόμενο διάστημα στις αγορές», τονίζει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γεώργιος Πολυχρονάκης.

Άρα έχουμε καλή ζήτηση και την στιγμή που οι παραγωγοί θα απολάμβαναν κάποιες ικανοποιητικές τιμές και εισόδημα έπεσαν οι εισαγωγές και είχαμε κάθετη πτώση των τιμών. Μια από τα ίδια συμβαίνει σε όλα τα προϊόντα.

04/07/2023 12:28 μμ

Συνεχίζεται η συγκομιδή και εμπορία του καρπουζιού, με τις εξαγωγές να είναι μειωμένες σε σχέση με πέρυσι. Σε όσες περιοχές υπάρχουν μειωμένες αποδόσεις οι παραγωγοί έχουν πρόβλημα με μείωση εισοδήματος σε σχέση με πέρυσι.

Ειδικότερα, από την αρχή της εμπορικής περιόδου, μέχρι τις 30/6/2023, οι ποσότητες καρπουζιών που έχουν εξαχθεί ανέρχονται σε 101.867 τόνους, έναντι 122.384 τόνων που είχαμε το αντίστοιχο περσινό διάστημα (εμφανίζοντας μια μείωση κατά -16,8%).

«Η μείωση των ποσοτήτων οφείλεται επειδή είχαμε φέτος λιγότερα στρέμματα καλλιέργειας. Επίσης σε κάποιες περιοχές λόγω των καιρικών συνθηκών είχαμε μειωμένες αποδόσεις. Έτσι έχουμε ποσοτικά μειωμένη παραγωγή αλλά παράλληλα μείωση των εξαγωγών. Τις επόμενες δύο εβδομάδες η εμπορική περίοδος καρπουζιών θα φτάσει στο αποκορύφωμά της και αν παραμείνει ζεστός ο καιρός, η κατανάλωση θα παραμείνει υψηλή και οι τιμές σταθερές. Ωστόσο, σύντομα θα δούμε τις τιμές να μειώνονται ελαφρώς, κάτι που συμβαίνει κάθε χρόνο», δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Πολυχρονάκης, Ειδικός Σύμβουλος στον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών (Incofruit Hellas).

Στο μεταξύ συμβουλές για την αποφυγή των ποιοτικών προβλημάτων με τα καρπούζια που προωθούνται στην αγορά έδωσε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφερειακής Ενότητας Ηλείας, μετά την συνάντηση που είχε ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, Θεόδωρος Βασιλόπουλος, με τον Δντή της υπηρεσίας, Γιώργο Μικέογλου. «Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στην αναγραφή της εμπορικής ποικιλίας. Προσπαθούμε να βάλουμε μια τάξη στην αγορά», ανέφερε ο κ. Βασιλόπουλος στον ΑγροΤύπο.

Η σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφερειακής Ενότητας Ηλείας, αναφέρει τα εξής:
«Με δεδομένο ότι βρίσκεται σε εξέλιξη η εμπορία του καρπουζιού και με απώτερο στόχο την αποφυγή ποιοτικών προβλημάτων (άκαιρη συγκομιδή κ.λ.π.) που επηρεάζουν αρνητικά τη ζήτηση του προϊόντος στις αγορές, αλλά και την αποφυγή φαινομένων παραπλάνησης του καταναλωτή, κρίνουμε σκόπιμη την παροχή χρήσιμων πληροφοριών. Παρακαλούνται οι παραγωγοί, συσκευαστές, τυποποιητές και διακινητές καρπουζιού να τηρούν κατά τη συγκομιδή, συσκευασία τυποποίηση, και μεταφορά τις παρακάτω οδηγίες, ώστε το προς εμπορία προϊόν να ικανοποιεί τις απαιτήσεις των προδιαγραφών ποιότητας.

Συγκομιδή προϊόντος
Δεν πρέπει να γίνεται συγκομιδή του προϊόντος πριν τα καρπούζια φθάσουν στο στάδιο ωρίμανσης.

Ελάχιστα ποιοτικά χαρακτηριστικά
Τα καρπούζια πρέπει να είναι:
Ακέραια και να μην παρουσιάζουν ρωγμές.
Υγιή, αποκλείονται αυτά που έχουν προσβληθεί από σήψη ή αλλοιώσεις που τα καθιστούν ακατάλληλα για κατανάλωση.
Καθαρά, απαλλαγμένα από ξένες ύλες και υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Απαλλαγμένα από μη φυσιολογική εξωτερική υγρασία.
Απαλλαγμένα από ξένες οσμές και γεύσεις.
Απαλλαγμένα από επιβλαβείς οργανισμούς και από φθορές οι οποίες προκαλούνται από αυτούς που προσβάλλουν τη σάρκα.
Επαρκώς αναπτυγμένα και ώριμα, ώστε να αντέχουν στη μεταφορά και μεταχείριση για να φθάσουν στον τόπο προορισμού σε ικανοποιητική κατάσταση.
Χωρίς εμφανή ελαττώματα.
Ομοιογενή όσον αφορά την ποιοτική κατηγορία και την καταγωγή.
Ο δείκτης διαθλασιμέτρου που μετριέται στο μέσο της σάρκας του καρπού στην ισημερινή τομή, πρέπει ενδεικτικά να είναι ίσος ή μεγαλύτερος από 8ο Brix.

Συσκευασία – Μεταφορά
Η συσκευασία- τυποποίηση και μεταφορά των φρούτων μπορεί να γίνει με τους εξής τρόπους:
Σε παλετοκιβώτια ξύλινα ή πλαστικά, σε αυτοκίνητα κοινά (Α/Κ) ή αυτοκίνητα ψυγεία (Α/Ψ), τρόπος που είναι και ο πλέον ενδεδειγμένος.
Χύμα εντός του μεταφορικού μέσου.
Τα καρπούζια που μεταφέρονται χύμα σε αυτοκίνητα κοινά πρέπει να απομονώνονται από το δάπεδο και τις πλευρές των μεταφορικών μέσων, με κατάλληλα υλικά προστασίας (π.χ. ειδικό χαρτί γκοφρέ κλπ και ποτέ άχυρο). Τα υλικά αυτά πρέπει να έχουν ικανό πάχος για την αποφυγή μωλωπισμών, να είναι καινούρια, καθαρά και τέτοια ώστε να μη μεταδίδουν στα καρπούζια δυσάρεστη και μη φυσιολογική οσμή.
Η φόρτωση χύμα σε αυτοκίνητα ψυγεία επιτρέπεται μόνο με κενό δαπέδου (διαμορφωμένο δάπεδο ή τοποθέτηση παλετών δαπέδου).
Σε χαρτοκιβώτια, όπου η κατασκευή τους πρέπει να είναι τέτοια ώστε τα πλευρικά τοιχώματα να είναι συνεκτικά και ανθεκτικά, για να μην τραυματίζονται οι καρποί κατά τη τοποθέτησή τους. Επιβάλλεται να υπάρχουν χωρίσματα (χονδρά χαρτόνια) όπου εκεί θα τοποθετούνται οι καρποί (ανάλογα ανά 4 ή 6). Η τοποθέτηση των καρπών στα χαρτοκιβώτια πρέπει να γίνεται με μεγάλη προσοχή.
Όταν η μεταφορά γίνεται με Α/Ψ η θερμοκρασία πρέπει να είναι +10οC έως +15οC και η μείωση από τη θερμοκρασία αγρού να γίνεται σταδιακά.
Σε κάθε περίπτωση να αποφεύγεται η υπερφόρτωση.

Σήμανση του φορτίου
Η σήμανση του φορτίου είναι υποχρεωτική.
Στο συσκευασμένο φορτίο η σήμανση πρέπει να γίνεται σε κάθε μέσο συσκευασίας, όπως παλετοκιβώτιο, χαρτοκιβώτιο κλπ. με επικόλληση ετικέτας.
Για τα καρπούζια που αποστέλλονται χύμα, φορτωμένα απευθείας στο μεταφορικό μέσο, οι ενδείξεις της σήμανσης πρέπει να αναγράφονται σε έγγραφο που συνοδεύει το εμπόρευμα ή σε δελτίο το οποίο τοποθετείται ευκρινώς στο εσωτερικό του μεταφορικού μέσου και θα αναπαράγεται σε τόσα έντυπα όσα τυχόν θα είναι και τα μερίδια που θα διασπάται το φορτίο κατά την παράδοσή του.
Η σήμανση πρέπει να περιλαμβάνει υποχρεωτικά τα εξής:
Τα στοιχεία του εξαγωγέα και του συσκευαστή, με τον αριθμό εγγραφής στο Μητρώο Εμπόρων Νωπών Οπωροκηπευτικών (ΜΕΝΟ).
Τη χώρα καταγωγής και ενδεχομένως την περιοχή παραγωγής.
Το είδος του προϊόντος.
Την ποιοτική κατηγορία, στην περίπτωση που εφαρμοστούν οι προδιαγραφές της UNECE.
Προαιρετικά μπορεί να αναφέρονται:
Η ποικιλία.
Το μέγεθος των καρπών σε βάρος.
Καθαρό βάρος μονάδας συσκευασίας ή αριθμός τεμαχίων.
Αριθμός παρτίδας

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στην ορθή αναγραφή της εμπορικής ποικιλίας καθώς φαινόμενα ανακριβούς-παραπλανητικής ένδειξης επί των εμπορικών συσκευασιών όπως και του βιβλίου ιχνηλασιμότητας ή και των παραστατικών διακίνησης οδηγούν σε ενδεχόμενο αποτέλεσμα επιβολής κυρώσεων.

Υποβολή αναγγελιών
Όποιοι διακινούν καρπούζια προς χώρες της Ε.Ε. ή εξάγουν προς Τρίτες χώρες, πρέπει να υποβάλουν υποχρεωτικά ψηφιακή αναγγελία διακίνησης – εξαγωγής, εγκαίρως στην ειδική εφαρμογή του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων».