Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Που φτάνει ενίσχυση καλλιέργειας χειμερινών σιτηρών - ψυχανθών μικρού βιολογικού κύκλου

03/11/2022 03:46 μμ
Χρήση ανθεκτικών και προσαρμοσμένων στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής ειδών και ποικιλιών αποτελεί μια δράση από τη λίστα των οικολογικών σχημάτων (eco-schemes) της νέας ΚΑΠ.

Χρήση ανθεκτικών και προσαρμοσμένων στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής ειδών και ποικιλιών αποτελεί μια δράση από τη λίστα των οικολογικών σχημάτων (eco-schemes) της νέας ΚΑΠ. Η παρέμβαση εφαρμόζεται στις εκτάσεις που εντάσσονται στην αγρονομική περιφέρεια των αροσίμων καλλιεργειών.

Αφορά την ενίσχυση παραγωγών για την καλλιέργεια ποικιλιών χειμερινών σιτηρών και ψυχανθών μικρού βιολογικού κύκλου, σε αντικατάσταση υδροβόρων καλλιεργειών και συγκεκριμένα αραβοσίτου, μηδικής και βάμβακος.

Όπως αναφέρει το Στρατηγικό Σχέδιο της ΚΑΠ, τα είδη και οι ποικιλίες μικρού βιολογικού κύκλου αλλά και οι τοπικές, τοπικά προσαρμοσμένες ποικιλίες ή οι άγριοι συγγενείς, που παρουσιάζουν καλύτερη προσαρμογή στις επικρατούσες συνθήκες και ειδικότερα στις ξηροθερμικές συνθήκες της Μεσογείου, καλύπτουν τις αρδευτικές ανάγκες τους από το νερό της βροχής ή ακόμα και σε περιπτώσεις παρατεταμένης ξηρασίας, όπως οι αναμενόμενες, λόγω της κλιματικής κρίσης, οι ανάγκες σε άρδευση αλλά και οι ανάγκες σε θρέψη είναι σημαντικά μικρότερες.

Επίσης οι ειδικά επιλεγμένες για την ανθεκτικότητά τους στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής καινοτόμες καλλιέργειες όπως η Κινόα, Χια, Τεφ, Μαύρο Σινάπι, Νιγκέλα, Καμελίνα, Μουκούνα, Σιταροκρίθαρο, Γλυκοπατάτα, Τσουκνίδα για ίνα και Λινάρι για λάδι ή και ίνα, έχουν δοκιμαστεί στη χώρα μας και υπάρχει σχετική τεχνογνωσία.

Η δέσμευση των παραγωγών έγκειται στην επιλογή καλλιέργειας με βάση τις παρακάτω επιλογές:
α) ποικιλιών χειμερινών σιτηρών και ψυχανθών μικρού βιολογικού κύκλου, σε αντικατάσταση υδροβόρων καλλιεργειών και συγκεκριμένα αραβοσίτου, μηδικής και βάμβακος,
β) τοπικών ποικιλιών ετησίων ή και ειδών και ποικιλιών προσαρμοσμένων στις τοπικές συνθήκες ή και άγριων συγγενών καλλιεργούμενων ειδών, για τροφή ή ζωοτροφές,
γ) στην εισαγωγή νέων καινοτόμων ή και με καινοτόμο χρήση καλλιεργειών ανθεκτικών στις ξηροθερμικές συνθήκες και στις αναμενόμενες, λόγω της κλιματικής αλλαγής, μεταβολές.

Το ύψος της ενίσχυσης εξαρτάται από τα είδη που αντικαθίσταται και αυτά που εγκαθίσταται. 

Ενίσχυση για αντικατάσταση: 

  • μηδικής σε βίκο - 48,8 ευρώ ανά στρέμμα
  • βαμβάκι σε βίκο - 10,9 ευρώ ανά στρέμμα
  • αραβόσιτο σε βίκο - 31,6 ευρώ ανά στρέμμα
  • μηδικής σε χειμερινά σιτηρά - 52,2 ευρώ ανά στρέμμα
  • βαμβάκι σε χειμερινά σιτηρά - 14,3 ευώ ανά στρέμμα
  • αραβόσιτο σε χειμερινά σιτηρά - 29,7 ευρώ ανά στρέμμα

Ενίσχυση για καλλιέργεια προσαρμοσμένων ποικιλιών ψυχανθών 62,8 ευρώ ανά στρέμμα
Ενίσχυση για καλλιέργεια προσαρμοσμένων ποικιλιών χειμερινών σιτηρών 31,3 ευρώ ανά στρέμμα
Ενίσχυση για καλλιέργεια προσαρμοσμένων ποικιλιών φαρμακευτικών - αρωματικών 82,4 ευρώ ανά στρέμμα
Ενίσχυση για την εισαγωγή καινοτόμων ανθεκτικών καλλιεργειών 60,6 ευρώ ανά στρέμμα 

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
31/01/2023 03:58 μμ

Έφυγε από τη ζωή ο παραγωγός και πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Ρυζιού Λεωνίδας Κουϊμτζής. Είχε συχνή επικοινωνία και έκανε δηλώσεις σε πολλά ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου που είχαν θέμα την καλλιέργεια και την εμπορία του ρυζιού.

Η ΕΑΣΘ εξέδωσε ανακοίνωση για την απώλεια του Λεωνίδα Κουϊμτζή στην οποία αναφέρει τα εξής:

«Με βαθιά θλίψη και οδύνη αποχαιρετούμε ένα από τα πιο μαχητικά μέλη του συνεταιριστικού κινήματος. Σύσσωμος ο Αγροτικός κόσμος πενθεί για την απώλεια του Λεωνίδα Κουϊμτζή. 

Ο επί σειρά ετών Πρόεδρος του Α΄ Αγροτικού Συνεταιρισμού Χαλάστρας, το επί σειρά ετών Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Θεσσαλονίκης και Πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ρυζιού, έφυγε σήμερα Τρίτη (31/1) από την ζωή χτυπημένος από την επάρατη νόσο παρά τον μεγάλο αγώνα που έδωσε έως το τέλος. 

Η απώλεια του για εμάς είναι μεγάλη, όπως μεγάλη είναι και η παρακαταθήκη που μας αφήνει, ώστε να συνεχίσουμε να αγωνιζόμαστε για το καλό του Αγροτικού κόσμου.

Λεωνίδα θα ζεις για πάντα στις καρδιές μας».

Ψήφισμα Διεπαγγελματικής
Το Δ.Σ. της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελληνικού Ρυζιού (ΕΔΟΡΕΛ) μετά από το θλιβερό άγγελμα του Προέδρου της και πρώην Προέδρου του Α’ Αγροτικού Συνεταιρισμού Χαλάστρας επί σειρά ετών, συνήλθε σήμερα Τρίτη (31/1/2023) σε έκτακτη συνεδρίαση και εκφράζει τη βαθύτατη θλίψη και οδύνη για την απώλεια του, που με το ήθος, την ανιδιοτέλεια και την εργατικότητα του προσέφερε ανεκτίμητες υπηρεσίες.

Αποφάσισε:

  • Να εκφράσει τη βαθιά θλίψη του για την απώλεια του
  • Να διατυπώσει τα ειλικρινή & θερμά συλλυπητήρια προς την οικογένεια του 
  • Να παραστούν μέλη του Δ.Σ. στην εξόδιο ακολουθία
  • Να κατατεθεί στεφάνι στην σωρό του εκλιπόντος

Ψήφισμα Σ.Ο.Ε.
Το διοικητικό συμβούλιο του Συνδέσμου Ορυζόμυλων Ελλάδος (Σ.Ο.Ε.) συνεδρίασε εκτάκτως σήμερα με αφορμή τον αιφνίδιο θάνατο του Λεωνίδα Κουϊμτζή, πρόεδρο της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελληνικού Ρυζιού  (ΕΔΟΡΕΛ) και πρόεδρο επί σειρά ετών του Α' Συνεταιρισμού Χαλάστρας και εκφράζει την βαθύτατη θλίψη και οδύνη για τον Πρόεδρο Λεωνίδα Κουϊμτζή.  Άνθρωπος αυθεντικός και θαρραλέος, με ισχυρή άποψη ο οποίος έχει αφήσει το στίγμα του στον τομέα του ρυζιού.
Αποφάσισε:

  • Να εκφράσει τα βαθύτατα συλλυπητήρια όλων των μελών του στους οικείους του εκλιπόντος.
  • Να παραστεί αντιπροσωπεία του στην κηδεία του εκλιπόντος αποτελούμενη από την πρόεδρο του Δ.Σ του Σ.Ο.Ε. κ. Γεωργία Κωστηνάκη και τα μέλη κ. Μπέγκα Σταύρο και Τσιότσκα Γρηγόριο. 
  • Να αποστείλει στεφάνι για την εξόδιο ακολουθία.
Τελευταία νέα
01/02/2023 04:41 μμ

Η τάση θα ανακοπεί μόνο με παρατεταμένο χειμώνα, λένε οι γνώστες, αλλά πόσο πιθανό είναι αυτό;

Καθοδικές είναι οι τάσεις στις τιμές του τριφυλλιού, προκαλώντας προβληματισμό σε όσους έχουν αποθηκευμένες μεγάλες ποσότητες, αλλά και... ανακούφιση στις κτηνοτροφικές μονάδες.

Βοιωτία: Κατρακύλα για τριφύλλια και άχυρα, κρατάει η σανοβρώμη

Για σταδιακή υποχώρηση των τιμών κάνει λόγο, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Σερακιώτης, έμπορος ζωοτροφών από την περιοχή του Κάστρου Βοιωτίας. Όπως εξηγεί στον ΑγροΤύπο: «η ζήτηση έχει πέσει πολύ τελευταία, λόγω της καλοκαιρίας που επιτρέπει σε πολλούς κτηνοτρόφους να βόσκουν τα ζώα τους έξω αφενός και λόγω της οικονομικής δυσπραγίας των κτηνοτρόφων αφετέρου. Από εκεί που τους προηγούμενους μήνες διώχναμε 500 και 600 τόνους ζωοτροφή το μήνα, πλέον, με δυσκολία φεύγουν από μας 100 τόνοι το μήνα. Φυσικά μεγάλος είναι ο ρόλος και της καλοκαιρίας. Παρότι στην ηπειρωτική Ελλάδα έχει βάλει πλέον κρύο, εντούτοις στην Κρήτη, που έχει μεγάλη κατανάλωση σε τροφές, υπάρχει ακόμα αυξημένη θεμοκρασία και τα ζώα βόσκουν στο ύπαιθρο κατά κόρον. Στο αποθηκευμένο τριφύλλι που δίνουμε εμείς, η μέση τιμή είναι σήμερα στα 35 λεπτά, από 40 λεπτά που ήταν μέχρι πριν κάποιες εβδομάδες. Πράξεις γίνονται με τιμές από 32 έως 37 λεπτά. Σε πιο βόρειες περιοχές μαθαίνουμε ότι γίνοναι πράξεις και με 28 λεπτά, ενώ παράλληλα έχει κατρακυλήσει η τιμή και στο άχυρο, ακόμα και κάτω από τα 15 λεπτά το κιλό. Αντοχή επιδικνύει η τιμή στο σανό βρώμης, επειδή δεν υπάρχει μεγάλη διαθεσιμότητα στην αγορά».

Ο καλός καιρός κάνει πολλούς να... ξεστοκάρουν

Ο κ. Τηλέμαχος Ζαχαριάδης είναι αγρότης και καλλιεργεί 50 στρέμματα τριφύλλια κάθε χρόνο στα Γιαννιτσά. Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο, τις τελευταίες ημέρες παρατηρείται μεγάλη πίεση στις τιμές και οι κτηνοτρόφοι δεν αγοράζουν όπως πριν. «Αυτή τη στιγμή πουλάω στα 28 λεπτά, απευθείας σε κτηνοτροφικές μονάδες. Έχω ασχοληθεί και προσωπικά με την κτηνοτροφία και ξέρω πολύ καλά τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι μονάδες με την ακρίβεια. Στην αγορά υπάρχουν και υψηλότεερες τιμές. Για τη νέα χρονιά δεν έχω ακόμα αποφασίσει πόσα στρέμματα θα βάλω», τονίζει.

«Στα μέσα Απριλίου θα αρχίσει να βγαίνει η νέα σοδειά. Οι πιο πολλοί κτηνοτρόφοι κάνουν συντήρηση στα ζώα τους, υπάρχει βοσκή στο ύπαιθρο, αλλά και εκτός αυτού πολλοί έχουν αγοράσει νωρίς τροφές, έχουν κάνει τα κουμάντα τους. Τώρα έρχονται κτηνοτρόφοι για τριφύλλια, ζητάνε πίστωση, τα αποθέματα έχουν σχεδόν αδειάσει. Έχουν γίνει πωλήσεις στην Καρδίτσα και με 26 λεπτά. Προσωπικά έδωσα με 32 λεπτά τώρα και πιο πριν με 36 λεπτά. Οι κτηνοτρόφοι το μόνο σίγουρο είναι πως είναι ζορισμένοι με την ακρίβεια», αναφέρει από την πλευρά του ο Αποστόλης Εκίζογλου, από τις Σοφάδες Καρδίτσας.

Τέλος, ο κ. Θωμάς Στεργιάτος, αιγοπροβατοτρόφος από το χωριό Καραϊσκάκης Αιτωλοακαρνανίας δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι στην περιοχή του όσοι αγρότες και όχι μόνον διαθέτουν πάρα πολλά αποθέματα στην αποθήκη από πέρσι, βλέποντας την καλοκαιρία που επικρατεί και τον ζεστό έως και μέχρι πρότινος χειμώνα, έχουν ξεκινήσει και ξεστοκάρουν για να μην τους μείνει στα χέρια το προϊόν, αλλά και γιατί σιγά-σιγά πρέπει να έχουν χώρο, για όταν με το καλό ξεκινήσουν να κόβουν τριφύλλια τη νέα σεζόν. Το ακόμα πιο... εντυπωσιακό ωστόσο στοιχείο είναι πως υπάρχουν περιπτώσεις παραγωγών με απόθεμα, που διαπραγματεύονται να... διώξουν προϊόν β' ποιότητας όμως από την αποθήκη σε τιμές λίγο πάνω από τα 20-22 λεπτά το κιλό, επίπεδα που μέχρι και ένα μήνα πριν, δεν σκέπτονταν καν να πουλήσουν.

30/01/2023 03:13 μμ

Τελικά δεν υπήρξε συμφωνία για πριμοδότηση μέσω συμβολαιακής καλλιέργειας της ποικιλίας ρυζιού «Καρολίνα».  

Την πριμοδότηση μέσω συμβολαιακής καλλιέργειας και bonus +20% επί της τιμής στους παραγωγούς που θα σπείρουν φέτος ρύζι «Καρολίνα» έναντι της ποικιλίας «Ronaldo» πρότειναν στους ρυζοπαραγωγούς στην τακτική συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνδέσμου Ορυζόμυλων Ελλάδας (ΣΟΕ), που έγινε στις 19 Ιανουαρίου 2023.

Σύμφωνα με όσα δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χαλάστρας Β΄ κ. Βασίλης Κουκουρίκης, «σε συνάντηση, που έγινε σε επίπεδο Διεπαγγελματικής Ρυζιού, την προηγούμενη εβδομάδα, συζητήθηκε η πρόταση των Ορυζόμυλων. Οι παραγωγοί όμως δεν δέχτηκαν την πρότασή τους.

Αυτό έγινε γιατί ζήτησαν αυξημένο bonus 30% επί της τιμής για να σπείρουν ρύζι «Καρολίνα», κάτι που δεν έγινε δεκτό από τους ορυζόμυλους. Επίσης οι ποσότητες που ζητούσαν ήταν πολύ μεγάλες - 15.000 τόνους - κάτι που δεν έγινε αποδεκτό από τους παραγωγούς.

Στο μεταξύ με κανονικούς ρυθμούς κινείται η αγορά ρυζιού με την ζήτηση να είναι σε σταθερά επίπεδα. Το ρύζι Bonnet (μακρύκοκκο) έχει τιμή στα 47 λεπτά το κιλό. Τα Ronaldo είναι στα 54 λεπτά το κιλό και τα Καρολίνα στα 70 λεπτά. Οι τιμές πάντως είναι σε ικανοποιητικά επίπεδα για τους παραγωγούς».

30/01/2023 11:38 πμ

Τι αναφέρει το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) σε έκθεσή του, που δημοσιοποίησε πριν από λίγες ημέρες.

Όπως τονίζεται στην έκθεση του USDA, τα αποθέματα σιταριού την περίοδο 2022-2023 προβλέπεται να αυξηθούν σε σχέση με το προηγούμενο έτος, λόγω της αυξημένης εγχώριας παραγωγής. Ωστόσο, η συσσωρευμένη διεθνής και εγχώρια ζήτηση θα αποτρέψει τα συνολικά αποθέματα από το να επιστρέψουν στους ιστορικούς μέσους όρους.

Τα πιο πρόσφατα, ωστόσο, στοιχεία για τα αποθέματα αποθήκευσης είναι της 31ης Ιουλίου 2022 και δείχνουν πως τα συνολικά αποθέματα σιταριού μειώθηκαν κατά 38% σε ετήσια βάση (3,7 εκατ. τόνους) από τις 31 Ιουλίου 2022, κυρίως λόγω των χαμηλότερων συνολικών αποθεμάτων. Τα εμπορικά αποθέματα μειώθηκαν κατά 23%, σε σχέση με το προηγούμενο έτος (2,7 εκατ. τόνους) και τα αποθέματα στις αποθήκες των παραγωγών μειώθηκαν κατά 60% (σε 970.100 εκατ. τόνους).

Παραγωγή - εμπορία 2022/2023

Η συνολική παραγωγή σιταριού αυξήθηκε πάνω από 50%, σε σχέση με την περίοδο εμπορίας 2021/22, λόγω της αύξησης κατά 9% των καλλιεργούμενων εκτάσεων και της βελτιωμένης εδαφικής υγρασίας που επανέφεραν τις αποδόσεις στα επίπεδα του τριετούς μέσου όρου (2018-2020). Οι τελικές εκτιμήσεις για την παραγωγή σιταριού που δημοσιεύθηκαν από τη Στατιστική Υπηρεσία του Καναδά τον Δεκέμβριο του 2022 είναι 3% κάτω από την προηγούμενη πρόβλεψη της κυβέρνησης του Καναδά.

Η ζήτηση για ζωοτροφές το 2022/23 προβλέπεται να είναι οριακά χαμηλότερη από το προηγούμενο έτος, εξαιτίας της μείωσης των εκτρφόμενων ζώων. Οι συνολικές εξαγωγές σιταριού προβλέπεται να αυξηθούν λόγω της ισχυρής ζήτησης από την Κίνα, την Ινδονησία, τη Νότια Αμερική, Ιαπωνία και την Ιταλία. Οι εξαγωγές του Νοεμβρίου αυξήθηκαν κατά σχεδόν 50%, σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2021/2022, λόγω των βελτιωμένων συνθηκών το 2022/2023 και της αυξημένης ζήτησης από την Κίνα. Ο Καναδάς εξήγαγε 525.000 μετρικούς τόνους σιταριού στην Κίνα τον Οκτώβριο 2022, τον μεγαλύτερο μηνιαίο όγκο εδώ και τουλάχιστον δέκα χρόνια. Αν και δεν έχουν ακόμη καταγραφεί στα εμπορικά στοιχεία, λόγω της δίμηνης καθυστέρησης στην υποβολή εκθέσεων, η Ιαπωνία και η Ινδονησία πραγματοποίησαν επίσης μεγάλες αγορές καναδικού σιταριού κατά τη φετινή περίοδο εμπορίας. Οι εισαγωγές σιταριού στον Καναδά από την άλλη, αναμένεται να παραμείνουν χαμηλές.

24/01/2023 03:23 μμ

Τρία χρόνια από την ίδρυσή της μετράει η Ομάδα Παραγωγών Ανθήλης-Ροδίτσας ΙΚΕ με μέλη της, ορυζοπαραγωγούς.

Αρκετά χρόνια το... ζύμωναν στην Ανθήλη οι παραγωγοί της περιοχής, για να κάνουν ομάδα και τελικά το 2019, τα κατάφεραν. Βέβαια, μεσολάβησε μια αποτυχημένη προσπάθεια, όπως μας λέει ο Μάριος Μπούτσης, για ένταξη σε ένα πρόγραμμα επιδότησης του ΥπΑΑΤ για ομάδες, που θα απέφερε στην πενταετία γύρω στα 100.000 ευρώ στην ομάδα. Η αποτυχημένη αυτή προσπάθεια δεν φαίνεται να πτόησε τους αγρότες της περιοχής. «Αρχικά ξεκινήσαμε με ενημερώσεις προς τους παραγωγούς που καλλιεργούν ρύζι στο χωριό και υπήρξε ενδιαφέρον από 60 άτομα. Τελικά στην πορεία, μείναμε 11, οι οποίοι και βάλαμε τις υπογραφές μας για να προχωρήσει η ομάδα και οι ίδιοι συνεχίζουμε έως και σήμερα», αναφέρει.

Φτιάχνει και έναν μικρό μύλο η ομάδα

Η Ομάδα Παραγωγών Ανθήλης-Ροδίτσας ΙΚΕ αποτελείται από 11 μέλη-παραγωγούς, οι οποίοι καλλιεργούν γύρω στα 2.000 στρέμματα με ρύζι. «Τα 11 άτομα καλλιεργούμε ρύζι και βαμβάκι, αλλά η ομάδα ως νομικό πρόσωπο έχει αντικείμενο και ασχολείται με το ρύζι. Έχουμε όλες τις υποδομές και τα μηχανήματα, ώστε να παράγουμε, αλλά και να πουλάμε ρύζι στην αρχή της σεζόν, αλλά και να αποθηκεύουμε, για να πουλάμε αργότερα, για καλύτερες τιμές. Έχουμε βάλει μπροστά και σε λίγο ολοκληρώνουμε και έναν μικρό μύλο, ώστε να μπορούμε να κάνουμε επεξεργασία σε μια ποσότητα και μόνοι μας, για να καρπωθούμε την υπεραξία αυτή», σημειώνει ο κ. Μπούτσης, τονίζοντας πως δυο χρόνια τώρα, βασικό πρόβλημα για τους αγρότες της ομάδας, που καλλιεργούν και βαμβάκια, δεν είναι άλλο από το αλμυρό κόστος. Σημειωτέον, προσθέτει ο κ. Μπούτσης, ότι η ορυζοκαλλιέργεια έχει μεγάλα κόστη σε νερό, καθώς μέσα στο καλοκαίρι, απαιτείται η καλλιέργεια, να ποτίζεται με κατάκλυση. Οι χρεώσεις στο αρδευτικό νερό βγαίνουν κάθε Γενάρη, τονίζει ο κ. Μπούτσης, από τον αρμόδιο ΤΟΕΒ.

Πρόβλημα η ξηρασία

«Έχουν ανεβεί τα κόστη λόγω ενέργειας, ενώ φέτος, αν δεν έχουμε σοβαρές βροχοπτώσεις υπάρχει κίνδυνος για την επάρκεια αρδευτικού νερού. Εμείς ποτίζουμε μέσω Σπερχειού ποταμού, αλλά παρατηρούμε τώρα ότι δεν υπάρχουν πολλά νερά», αναφέρει στην συνέχεια ο κ. Μπούτσης, προσθέτοντας ότι: «το καλό είναι πως οι τιμές στο ρύζι, οι εμπορικές, είναι αυξημένες φέτος. Τα Ronaldo πιάνουν 54-55 λεπτά το κιλό τώρα και οι Καρολίνες, που είναι λίγες 68-70 λεπτά. Με τέτοιες τιμές, βγαίνει κάποιο κέρδος, ελπίζουμε να διατηρηθούν σε αυτά τα επίπεδα».

Επενδύουν σε νέες ποικιλίες

Η Ομάδα Παραγωγών της Ανθήλης δεν περιορίζεται στις γνωστές ποικιλίες, αλλά ψάχνεται για νέες. Όπως τονίζει καταλήγοντας, ο κ. Μπούτσης: «τελευταία έχουμε μπει στην παραγωγή ρυζιού Cameo, που είναι Baldo. Οι ποικιλίες Baldo είναι μεσαίου κόκκου ρύζι, με ελαφρώς επιμήκη κόκκους που διαφέρουν στο χρώμα ανάλογα με την ποικιλία. Αυτό το κάνουμε για να διαφοροποιηθούμε».

23/01/2023 03:43 μμ

Ενημέρωση από την ΔΑΟ Περιφερειακής Ενότητας Λάρισας.

Τα προβλήματα που έχουν προκαλέσει στα σιτηρά οι συνθήκες καλοκαιρίας και οι πολλές υγρασίες, τα οποία και αναδείξαμε από την περασμένη Παρασκευή (δείτε εδώ), επιβεβαιώνει με σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε την Δευτέρα και η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας Λάρισας.

Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της, ο συνδυασμός της υψηλής θερμοκρασίας και σχετικής υγρασίας που επικράτησαν το τελευταίο χρονικό διάστημα, ευνόησαν την ανάπτυξη και εξέλιξη μυκητολογικών ασθενειών στις ανωτέρω καλλιέργειες, γι’ αυτό και οι παραγωγοί της Π.Ε. Λάρισας θα πρέπει να ελέγχουν τις καλλιέργειές τους για τυχόν προσβολές.

Εκτός όμως από τα σιτηρά και δη το σκληρό σιτάρι, προβλήματα φαίνεται πως παρατηρούνται και στις καλλιέργειες φακής, με βασικό την προσβολή από περονόσπορο. Όπως τονίζει στον ΑγροΤύπο ο Επίκουρος Καθηγητής κ. Ιωάννης Βαγγέλας του Εργαστηρίου Φυτοπαθολογίας του Τμήματος Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, που συμμετέχει σε επιτοπίους ελέγχους και δειγματοληψίες σε καλλιέργειες σκληρού σίτου και φακής, καθώς και εργαστηριακή εξέταση δειγμάτων ασθενών φυτών, όσον αφορά στις φακές, το πρόβλημα με τον περονόσπορο αφορά κυρίως τις πρώιμες. Έχει δε να κάνει και με τις πολύωρες ομίχλες που επικρατούν εδώ και μεγάλο χρονικό διάστημα στην περιοχή και συγκεκριμένα στον άξονα από τη Λάρισα ως και τα Φάρσαλα.

Ενημέρωση Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας σε παραγωγούς σκληρού σίτου και φακής

Η Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας Π.Ε. Λάρισας ανακοινώνει ότι γεωπόνοι της Υπηρεσίας σε συνεργασία με τον Επίκουρο Καθηγητή κ. Ιωάννη Βαγγέλα του Εργαστηρίου Φυτοπαθολογίας του Τμήματος Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, πραγματοποιούν επιτοπίους ελέγχους και δειγματοληψίες σε καλλιέργειες σκληρού σίτου και φακής, καθώς και εργαστηριακή εξέταση δειγμάτων ασθενών φυτών.

Ο συνδυασμός της υψηλής θερμοκρασίας και σχετικής υγρασίας που επικράτησαν το τελευταίο χρονικό διάστημα, ευνόησαν την ανάπτυξη και εξέλιξη μυκητολογικών ασθενειών στις ανωτέρω καλλιέργειες, γι’ αυτό και οι παραγωγοί της Π.Ε. Λάρισας θα πρέπει να ελέγχουν τις καλλιέργειές τους για τυχόν προσβολές.

Σιτάρι σκληρό: Οι μέχρι στιγμής παρατηρήσεις δείχνουν ότι η κατάσταση των σιτοκαλλιεργειών χαρακτηρίζεται σε γενικές γραμμές καλή. Τοπικά και κυρίως στις σιτοκαλλιέργειες που δεν χρησιμοποιήθηκε επενδεδυμένος με μυκητοκτόνα σπόρος, έχουν παρατηρηθεί προσβολές κυρίως από τη μυκητολογική ασθένεια Ελμινθοσπορίωση, προσβολές οι οποίες κατά τόπους είναι έντονες.

Φακή: Τοπικά και κυρίως στις πρώιμες καλλιέργειες φακής έχουν παρατηρηθεί έντονες προσβολές από Περονόσπορο.

Η χημική επέμβαση εφόσον κριθεί ότι είναι αναγκαία, πρέπει να πραγματοποιηθεί με εγκεκριμένο μυκητοκτόνο, ενώ η απόφαση για ψεκασμό θα πρέπει να λαμβάνεται σε συνεργασία με τους τοπικούς γεωπόνους.

23/01/2023 02:34 μμ

Τα σιτάρια μεγάλωσαν σε Ανατολική Μακεδονία Θράκη λόγω της υγρασίας και των βροχοπτώσεων. Οι παραγωγοί φοβούνται ότι αν το επόμενο διάστημα πέσει η θερμοκρασία ή έχουμε παγετό θα υπάρξει πρόβλημα στην παραγωγή.

Ο προϊστάμενος του Τμήματος Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της ΔΑΟΚ Έβρου κ. Ευάγγελος Δέδογλου, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «με τις υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες έχουν παρει ύψος τα σιτάρια. Αυτό σημαίνει ότι αν έχουμε κρύα και παγετούς τις επόμενες ημέρες θα υπάρχει πρόβλημα στην παραγωγή. Θα δούμε πως θα εξελιχθεί ο καιρός το επόμενο διάστημα».  

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο κ. Λάμπης Κουμπρίδης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ορεστιάδας, τόνισε ότι «τα στρέμματα καλλιέργειας σιτηρών στην περιοχή είναι αυξημένα σε σχέση με πέρσι. Ωστόσο οι καιρικές συνθήκες έχουν φέρει ανάπτυξη στα φυτά και αν πέσουν οι θερμοκρασίες θα έχουν πρόβλημα».

Ο κ. Νίκος Τοπαλίδης, παραγωγός από την Ροδόπη που καλλιεργεί περίπου 600 στρέμματα με κτηνοτροφικά φυτά και σιτηρά, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «οι καιρικές συνθήκες δηλαδή η υγρασία και οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν σηκώσει πολύ τα σιτηρά που έχουν σπαρθεί στην ώρα τους. Αν έχουμε παγετούς τότε θα υπάρχει μείωση στην παραγωγή τους. Επίσης φέτος πρέπει να γίνουν ψεκασμοί γιατί ήδη στα πρώιμα σιτηρά υπάρχει πρόβλημα με μυκητολογικές προσβολές». 

Ο κ. Γιάννης Μυλωνάκης, παραγωγός από Δράμα, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «την βασική λίπανση στα σιτάρια την κάνουμε με την σπορά. Δεν είχαμε φέτος χαμηλές θερμοκρασίες αλλά πολλές βροχές. Κανονικά θα έπρεπε να είχαμε χιόνια και να έχουν σκεπαστεί τα σιτάρια. Οι βροχές και η υγρασία έχουν μεγαλώσει τα σιτάρια. Εδώ και πολλά χρόνια είχαμε να δούμε τόσο γρήγορη ανάπτυξη. Αν υπάρξουν το επόμενο διάστημα παγετοί θα έχουμε μεγάλες απώλειες της παραγωγής. Επίσης οι υψηλές θερμοκρασίες είχαν σαν αποτέλεσμα να υπάρχουν μυκητολογικές προσβολές με αποτέλεσμα να είμαστε αναγκασμένοι να κάνουμε ψεκασμούς και να αυξάνεται το κόστος καλλιέργειας».

Ο κ. Στέργιος Λίτος, παραγωγός από τις Σέρρες, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «οι καλές θερμοκρασίες έφεραν ανάπτυξη στα μαλακά και στα κριθάρια. Ακόμη δεν έχουμε δει χειμώνα και χαμηλές θερμοκρασίες. Αν έχουμε παγετούς θα υπάρχει θέμα στις αποδόσεις».

Ο κ. Θέμης Καλπακίδης, παραγωγός από την Καβάλα, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «τα σιτάρια που σπάρθηκαν πρώιμα έχουν πάρει ύψος. Αυτό οφείλεται στις καιρικές συνθήκες που είχαμε τις προηγούμενες ημέρες. Εγώ πάντως δεν έκανα πρώιμη σπορά και δεν φαίνετα μεγάλο το πρόβλημα. Επίσης σε κάποιες περιπτώσεις έχουν αρχίσει και κιτρινίζουν στον κορμό λόγω της υγρασίας. Πρέπει να δούμε πως θα εξελιχθεί ο καιρός τις επόμενες ημέρες».

20/01/2023 05:42 μμ

Οι γεωπόνοι βλέπουν αυξημένη πιθανότητα για μυκητολογικές προσβολές λόγω ζέστης και υγρασίας.

Καλά σε γενικές γραμμές εξελίσσεται η καλλιέργεια των βασικών ειδών σιτηρών στην Περιφέρεια Θεσσαλίας. Μια ανησυχία βέβαια υπάρχει σε αγρότες και γεωπόνους σχετικά με την εξέλιξη του καιρού, που παραμένει ζεστός για τα δεδομένα της εποχής.

Ο κ. Θανάσης Κούντριας, από την Αγρομηχανική Βόλου εμφανίζεται ανήσυχος σχετικά με την καλλιεργητική πορεία των σιτηρών (σιτάρι, κριθάρι) φέτος από την άποψη ότι δεν έχει κάνει καθόλου χειμώνα ακόμα και πάμε για Φεβρουάριο. Όπως λέει: «τόσο το σιτάρι, όσο και το κριθάρι, είτε πάει για μπύρα, είτε το ζωοτροφικό έχουν αναπτυχθεί αφύσικα λόγω του καιρού και σε πολλές περιπτώσεις έχουν αρχίσει και κιτρινίζουν. Ο κίνδυνος για μυκητολογικές προσβολές είναι υπαρκτός και δεδομένος, αν σκεφτεί κανείς πόση υγρασία έχει φέτος και πόσο υψηλές θερμοκρασίες έχουμε ακόμα. Ειδικά τα κριθάρια κινδυνεύουν από το ελμινθοσπόριο, αλλά και τα σιτάρια έχουν επίσης κιτρινίσει σε πολλά σημεία και απαιτούνται ψεκασμοί για μύκητες ήδη. Επίσης, ο Μάρτιος που είναι επικίνδυνος μήνας από άποψη θερμοκρασιών και ενδεχόμενου παγετού είναι μπροστά και όλοι φοβούνται ότι με τέτοια ανάπτυψη που έχουν τα φυτά, αν πέσει τότε παγετός, θα υπάρξει μεγάλη καταστροφή. Μάλιστα πολλοί αγρότες βλέποντας τα φυτά αναπτυγμένα είναι έτοιμοι να λιπάνουν τώρα, που είναι πολύ νωρίς και αν πέσει η θερμοκρασία μετά και αναπτυχθεί παγετός, θα είναι βέβαιη η ζημιά. Γενικά, βλέπω μια... ανάποδη χρονιά, από την καλλιεργητική άποψη».

Ο κ. Χρήστος Σιδερόπουλος, πρώην πρόεδρος του ΑΣ Λαρισαίων Αγροτών και παραγωγός σιτηρών δήλωσε στον ΑγροΤύπο πως: «τα σιτάρια και τα κριθάρια στην περιοχή μας μπήκαν σε δυο φάσεις, δηλαδή από το Νοέμβριο και μετά, αλλά και τον Ιανουάριο. Πολλοί παραγωγοί είχαν αφήσει χέρσα χωράφια για να δουν πώς θα εξελιχθεί η τιμή στο βαμβάκι και επειδή αυτή παραμένει χαμηλά, έκαναν σπορά ακόμα και τον Ιανουάριο. Καλλιεργητικά τα σιτάρια και τα κριθάρια που μπήκαν το φθινόπωρο πάνε πάρα πολύ καλά και υπάρχει πολύ μεγάλη ανάπτυξη, λόγω της καλοκαιρίας και της ζέστης. Έχουμε αναγκαστεί μάλιστα στα σιτάρια να κάνουμε και τον πρώτο ψεκασμό για σκουλήκι, που τρώει τα φύλλα και δημιουργεί προβλήματα στο φυτό. Κατά τα άλλα, υπάρχει φόβος για το επόμενο διάστημα και συγκεκριμένα το Μάρτιο, μήπως κάνει κανένα παγετό και προκληθεί ζημιά τότε ανεπανόρθωτη στο στέλεχος και μειωθεί η απόδοση. Μέχρι τότε υπάρχει αρκετός δρόμος βέβαια. Πάντως σαν εκτάσεις και στρέμματα φαίνεται δια... γυμνού οφθαλμού, ότι έχουν μπει αυξημένα από πέρσι στρέμματα. Το σκεπτικό των παραγωγών έχει να κάνει και με τα αυξημένα κοστολόγια, από τα οποία δέχεται μεγάλο πλήγμα το βαμβάκι, αλλά και το καλαμπόκι».

Ο κ. Βασίλης Γιαννάκος, παραγωγός και πρόεδρος στον ΤΟΕΒ Τιτανίου Καρδίτσας τόνισε στον ΑγροΤύπο πως: «οι θερμοκρασίες παραμένουν ψηλά για την εποχή. Χθες έβρεξε, αλλά το νερό ήταν ποτιστικό. Μέχρι τώρα πάνε πολύ καλά καλλιεργητικά τα σιτάρια και τα κριθάρια, γιατί είναι και ο καιρός καλός. Όμως υπάρχει κίνδυνος, αν κάνει παγωνιά ή ρίξει κανένα χιόνι, για ζημιές το επόμενο διάστημα. Στην περιοχή μας έχει αύξηση 10-15% στις εκτάσεις με σκληρά σιτάρια, αλλά και αύξηση και στα κριθάρια. Μάλιστα, ακόμα και λίγο πριν τις γιορτές έγιναν κάποιες νέες σπορές. Μεγάλο ενδιαφέρον υπάρχει και για καλλιέργεια βιομηχανικής ντομάτας που έχει υψηλές τιμές στα συμβόλαια. Δεδομένου, ότι οι τιμές στα βαμβάκια είναι χαμηλές, αρκετός κόσμος θα πάει στη ντομάτα. Σ' αυτό θα βοηθήσει και το γεγονός, ότι η λίπανση στη ντομάτα όταν είναι να γίνει, θα είναι σε πιο προσιτές τιμές, αφού οι τιμές των λιπασμάτων υποχωρούν».

Απαιτείται έλεγχος, λέει ο ΘΕΣγη

Σε ενημέρωση του εξάλλου, τέλος, το γεωπονικό τμήμα του Συνεταιρισμού ΘΕΣγη τονίζει πως: «την εμφάνιση τους έχουν κάνει οι μυκητολογικές ασθένειες στις καλλιέργειες, κυρίως των κριθαριών και λιγότερο στα σιτηρά. Απαιτείται έλεγχος των χωραφιών και η εφαρμογή εγκεκριμένων μυκητοκτόνων, σύμφωνα με τις οδηγίες, όπου αυτό κρίνεται απαραίτητο».

19/01/2023 03:56 μμ

Το μεγαλύτερο εργοστάσιο αφυδάτωσης μηδικής στην Ελλάδα βρίσκεται στις Σέρρες.

Η Μηδική Σερρών ΑΕ είναι το μεγαλύτερο εργοστάσιο αφυδάτωσης μηδικής στην Ελλάδα, με δυνατότητα παραγωγής άνω των 27.000 τόνων προϊόντος ανά έτος και καλλιέργειας 20.000 στρεμμάτων. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας κ. Γιάννης Μυλωνάκης, το φετινό Μάρτιο-Απρίλιο, δηλαδή σε 2-3 μήνες από σήμερα η μονάδα θα λειτουργήσει για τρίτη χρονιά. Συνολικά σήμερα, σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχουν σε ισχύ συμβόλαια με 100 παραγωγούς από το νομό Σερρών, σε απόσταση 20-30 χιλιομέτρων πέριξ της μονάδας για λόγους... logistics. Μέσα σε αυτούς συμπεριλαμβάνονται μικροί με 5-10 στρέμματα παραγωγοί μηδικής, αλλά και μεγάλοι με 100, 500, ακόμα και 1.000 στρέμματα.

Σκοπός της εταιρείας, όπως αναφέρει ο κ. Μυλωνάκης, είναι η επέκταση των συμβολαίων, ώστε να αυξηθούν οι συνεργαζόμενοι παραγωγοί. Σήμερα, οι εκτάσεις που καλύπτουν τα συμβόλαια με τους παραγωγούς αγγίζουν τα 8.000 με 10.000 στρέμματα. Το συγκεκριμένο χρονικό διάστημα είναι σε εξέλιξη η επέκταση της γραμμής παραγωγής του εργοστασίου, που είναι κοντά στο αυτοκινητοδρόμιο των Σερρών, ώστε να μπορεί να επεξεργάζεται μια παραγωγή, που αντιστοιχεί σε 15.000 στρέμματα, δηλαδή σχεδόν διπλάσια από τη σημερινή, ενώ στο μέλλον στόχος είναι να αυξηθεί η έκταση αυτή σε 25.000 - 30.000 στρέμματα.

Με τεχνική καθοδήγηση η καλλιέργεια

Στο πλαίσιο του μοντέλου συμβολαιακής γεωργίας που εφαρμόζει η επιχείρηση, προσφέρεται τεχνική καθοδήγηση στους παραγωγούς, που έχουν συνάψει συμβόλαια, οι οποίοι επί της ουσίας το μόνο που κάνουν είναι να βάλουν τα χωράφια, να σπείρουν και να καλλιεργήσουν. Από κει και έπειτα, όλο το υπόλοιπο κομμάτι (κοπή, φόρτωση, μεταφορά), το αναλαμβάνει το εργοστάσιο, εξηγεί στον ΑγροΤύπο, ο κ. Μυλωνάκης, ο οποίος και στέκεται ιδιαίτερα στο θέμα της ποιοτικής στάθμης του παραγόμενου προϊόντος και της περιεκτικότητάς του, π.χ. σε πρωτεΐνες.

«Η κοπή, μεταφορά και αφύγρανση της μηδικής γίνονται εξ ολοκλήρου από την εταιρεία, χωρίς να εξαρτώνται άμεσα από τις καιρικές συνθήκες, δίνοντας περιθώριο στον παραγωγό να επικεντρωθεί στο κομμάτι της καλλιέργειας. Επιπλέον, οι συνεργαζόμενοι αγρότες έχουν εγγυημένες τιμές, γνωστές από την αρχή του έτους, και άμεσες πληρωμές. Η αφύγρανση πραγματοποιείται στο υπερσύγχρονο ξηραντήριο, ακολουθώντας μια καινοτόμα διαδικασία που μεγιστοποιεί τη θρεπτική αξία της μηδικής, εξοικονομώντας πόρους και προστατεύοντας το περιβάλλον. Η θερμική ενέργεια που απαιτείται, προέρχεται από συγκεκριμένη επιχείρηση, σε μορφή ζεστού νερού, φιλική προς το περιβάλλον. Η αφύγρανση της μηδικής πραγματοποιείται εντός 45’ σε ταινιόδρομο 165 μέτρων, σε ήπιες συνθήκες αφυδάτωσης -έως 90 βαθμούς Κελσίου- που προστατεύουν τα θρεπτικά στοιχεία της μηδικής και εξασφαλίζουν την παραγωγή ποιοτικής τυποποιημένης ζωοτροφής, υψηλής διατροφικής αξίας», μας εξήγησε.

Οι τιμές των συμβολαίων

Το παραγόμενο προϊόν μηδικής κατατάσσεται σε διάφορες κατηγορίες, με βάση την ποιότητά του και κυρίως ως προς τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά, τα οποία είναι ωφέλιμα για τη διατροφή των ζώων. Φέτος, όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο, ο κ. Μυλωνάκης, οι παραγωγοί που συνεργάζονται με την επιχείρηση πληρώθηκαν για κάθε κιλό μηδικής που παρήγαγαν 5-7 λεπτά, ανάλογα την ποιότητα. Ενώ, το προϊόν έφυγε από την εταιρεία για μονάδες κτηνοτροφικές (κυρίως στην Ελλάδα), στην τιμή των 32-36 λεπτών το κιλό.

Από την πλευρά του, ο κ. Συμεών Θεοφάνης, αγρότης από την περιοχή του Προβατά Σερρών συνεργάστηκε φέτος με το συγκεκριμένο εργοστάσιο για την παραγωγή της μηδικής. Όπως μας είπε: «η περιοχή των Σερρών έχει μεγάλη παράδοση στις μηδικές και τα τριφύλλια και έχουμε μεγάλη εμπειρία. Τα τελευταία χρόνια φύγαμε από την καλλιέργεια ρυζιού που έχει πολλές απαιτήσεις και μικρές από την άλλη αποδόσεις και στραφήκαμε στη μηδική. Η επεξεργασία που γίνεται στο εργοστάσιο κάνει ένα προϊόν εξαιρετικής ποιότητας και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι. Όσον αφορά στην τιμή, προσωπικά πληρώθηκα 6,5 λεπτά το κιλό, αλλά το καλό είναι ότι με το συμβόλαιο δεν έχουμε ρίσκο καλλιεργητικά και με τον καιρό».

18/01/2023 11:40 πμ

Ανοδικές είναι οι τάσεις στην αγορά του ρυζιού, με τις εκτάσεις όμως στον αντίποδα να γράφουν μειώσεις.

Αυξημένα ήταν τα κόστη παραγωγής στην ορυζοκαλλιέργεια φέτος, όπως άλλωστε σε όλα τα αγροτικά προϊόντα. Τουλάχιστον, οι τιμές παραγωγού είναι κι αυτές αυξημένες, καλύπτοντας μεγάλο μέρος της έξτρα επιβάρυνσης.

Ο κ. Χρήστος Τσιχήτας, πρόεδρος της Αγροτικής Εταιρικής Σύμπραξης Θεσσαλονίκης ΑΕ (ΕΑΣ), μιας συνεταιριστικής οργάνωσης που ασχολείται με το προϊόν του ρυζιού δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι η εμπορική περίοδος εξελίσσεται με ομαλό τρόπο στο ρύζι και τώρα γίνονται πράξεις πωλήσεων, όπως άλλωστε κάθε χρονιά. Οι τιμές, όπως και τα κοστολόγια όμως των παραγωγών, είναι αυξημένες φέτος, σε σχέση με πέρσι. Σύμφωνα με τον κ. Τσιχήτα, το Indica πιάνει τα 47 λεπτά στον παραγωγό, ενώ πέρσι ήταν στα 36 με 38 λεπτά, ενώ τα Japonica και Ronaldo παίζουν πλέον στα 53-54 λεπτά, όταν κατά την περσινή χρονιά δεν ξεπερνούσαν τα 45-47 λεπτά. Όσον αφορά στο ρύζι Καρολίνα γίνονται, σύμφωνα με τον κ. Τσιχήτα, πράξεις στα 67-70 λεπτά, αλλά υπάρχει πολύ μικρή διαθεσιμότητα. Σε γενικές γραμμές, λέει ο έμπειρος πρόεδρος της ΕΑΣ Θεσσαλονίκης, η κατάσταση είναι σταθερή στην αγορά και δεν υπάρχουν διακυμάνσεις. Αναφορικά με τις εκτάσεις που μπήκαν το 2022, ήταν λίγο μειωμένες (7-10%), αναφέρει ο κ. Τσιχήτας.

Ο κ. Θανάσης Πάτσιος από τον Α’ Αγροτικό Συνεταιρισμό Ορυζοπαραγωγών Χαλάστρας τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι τα πράγματα κυλούν ομαλά αυτή την περίοδο στην αγορά, γίνονται πράξεις, αλλά όχι και τόσο μεγάλες. Οι τιμές που εισπράττει ο παραγωγός για τα μεσόσπερμα κινούνται στα 54 λεπτά ανά κιλό, ενώ τα μακρύσπερμα στα 47 λεπτά το κιλό. Όσον αφορά τέλος στα αποθέματα είναι στο 60-65% οι πληρότητες στις αποθήκες του Συνεταιρισμού.

Μεγάλη μείωση στρεμμάτων στις Σέρρες

Ο κ. Συμεών Θεοφάνης, αγρότης από την περιοχή του Προβατά Σερρών δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι στην περιοχή οι εκτάσεις καλλιέργειας έχουν μειωθεί τα τελευταία χρόνια λόγω του πολύ υψηλού κόστους παραγωγής και της δυσκολίας που υπάρχει με τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα. Σύμφωνα με τον κ. Θεοφάνη, από τα 7.000 στρέμματα που καλλιεργούνταν σε αυτή την περιοχή, πλέον είναι ζήτημα αν μπαίνουν 500. Όπως υπογραμμίζει ο κ. Θεοφάνης, πριν δυο χρόνια το κόστος, μαζί με τη συλλογή, έφθανε στα 150 ευρώ το στρέμμα, ενώ οι αποδόσεις το πολύ στα 700-800 κιλά, με αποτέλεσμα με τιμές της τάξης των 30-40 λεπτών το κιλό, να μη βγαίνει κανένα κέρδος.

13/01/2023 04:13 μμ

Σε νέες ποικιλίες στρέφονται οι παραγωγοί σε Φλώρινα και Καστοριά.

Αυξημένη ζήτηση έχουν φέτος τα φασόλια, γίγαντες και πλακέ, που καλλιεργούνται σε Φλώρινα και Καστοριά. Η χρονιά είναι καλή από άποψη αποδόσεων και ειδικά σε όσες περιοχές δεν έγιναν ζημιές από τον καιρό. Γενικά πάντως οι παραγωγοί εμφανίζονται προβληματισμένοι λόγω του υψηλού κόστους παραγωγής και της έλλειψης εργατικών χεριών.

Ο κ. Τάσος Ναλπαντίδης καλλιεργεί φασόλια Πρεσπών, γίγαντες και πλακέ, έχοντας μια παραγωγή της τάξης των 10-15 τόνων κατ' έτος. Όπως αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο, φέτος η παραγωγή του δεν ξεπέρασε τους 6 τόνους, λόγως μιας μεγάλης χαλαζόπτωσης, που χτύπησε την περιοχή την 1η Οκτωβρίου. «Η συγκομιδή στα φασόλια μας γίνεται κάθε χρόνο στα τέλη Οκτωβρίου με αρχές Νοεμβρίου. Φέτος δεν είχαμε μεγάλη παραγωγή λόγω των χαλαζοπτώσεων που έπληξαν τις καλλιέργειες. Ευτυχώς έχει κινηθεί διαδικασία για αποζημιώσεις και περιμένουμε χρήματα από τον ΕΛΓΑ. Στα καλά χωράφια οι στρεμματικές αποδόσεις στους γίγαντες μπορεί να φτάσουν με καλή φροντίδα και τα 400 κιλά ανά στρέμμα, αλλά στα πλακέ, είναι σε χαμηλότερα επίπεδα, της τάξης των 300 κιλών. Φέτος, εκτός από τις ζημιές, είχαμε να αντιμετωπίσουμε και τα τσουχτερά κόστη παραγωγής. Αν αυτή τη στιγμή πάρεις χαρτί και μολύβι και υπολογίσεις όλα τα έξοδα, βλέπεις εύκολα πως το κόστος αυξήθηκε 65% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Υπολογίζω πως το κόστος παραγωγής ανά κιλό αγγίζει τα 2,80 με 3 ευρώ ανά κιλό. Με αυτό το δεδομένο και λόγω του ότι και πρόπερσι πολλοί παραγωγοί έπαθαν ζημιές στα φασόλια τους από τον καύσωνα, τα πράγματα είναι δύσκολα. Όσον αφορά στις τιμές παραγωγού, έχουν μεν ανεβεί, αλλά κυρίως στην χονδρική είναι δύσκολα. Προσωπικά έχω επιλέξει να πουλάω όλη μου την παραγωγή στη λιανική. Έχω συνεργασίες με μαγαζιά από όλη την Ελλάδα. Φέτος πουλάω 6 ευρώ τους γίγαντες και 5 τα πλακέ. Στη χονδρική οι τιμές αυτές είναι στα 4,90 και 4,30 ευρώ αντίστοιχα. Την περσινή χρονιά οι τιμές στη χονδρική ήταν 3,60 και 3 αντιστοίχως. Το καλό είναι πως έχει φύγει όλη σχεδόν η παραγωγή. Από σχεδόν 6 τόνους φέτος, έχουν μείνει ήδη στην αποθήκη μόλις 200 με 250 κιλά και η ζήτηση είναι καλή. Σε κάθε περίτπωση πάντως θεωρώ πως λόγω των συνεχόμενων απωλειών στην παραγωγή επί δυο έτη, του χρόνου τα στρέμματα θα είναι μειωμένα», υπογραμμίζει.

Για διαφοροποιήσεις στις αποδόσεις των χωραφιών την εφετινή χρονιά κάνει λόγο από την πλευρά του ο κ. Αντώνης Μαρκόπουλος, από τον Άγιο Αχίλλειο Πρεσπών, που καλλιεργεί 15 στρέμματα. Όπως μας λέει καλλιεργεί τρεις ποικιλίες φασολιών και φέτος δεν είχε ζημιές από τον καιρό. Όσον αφορά στη ζήτηση που έχει το προϊόν του, το οποίο διαθέτει στην χονδρική, αλλά και στη λιανική, τονίζει πως δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλη φέτος.

Στροφή και σε νέες ποικιλίες φασολιών

Τέλος, ο κ. Κοσμάς Λιόλιος καλλιεργεί στον Κορησσό Καστοριάς 35 συνολικά στρέμματα με φασόλια, γίγαντες, πλακέ και μαύρους γίγαντες πιο πολύ δοκιμαστικά. Όπως μας ανέφερε σκοπεύει ο ίδιος να αυξήσει την παραγωγή του και τα στρέμματα που καλλιεργεί τα επόμενα χρόνια, όμως γενικώς η καλλιέργεια στην περιοχή της Καστοριάς διέρχεται κρίση, λόγω  υψηλού κόστους παραγωγής και έλλειψης εργατικών. Για την εφετινή χρονιά μας λέει τα εξής: «Κάναμε τη συλλογή το Νοέμβριο, όπως κάθε χρόνο. Είχαμε φέτος ζημιές από χαλάζι που χτύπησε τα φασόλια δυο φορές, αλλά και απώλειες στην παραγωγή από τον αέρα. Κατά τα άλλα δεν είχαμε προβλήματα. Τελευταία δοκιμάζουμε και τους μαύρους γίγαντες, τους οποίους προτιμούν οι διαβητικοί γιατί έχουν χαμηλότερα σάκχαρα. Επίσης πολλοί τους βάζουν στη σαλάτα. Η γεύση δεν έχει διαφορά από τους άλλους γίγαντες. Οι τιμές στη χονδρική είναι φέτος στα 4 ευρώ για τους γίγαντες, στα 3,80 για τα πλακέ και στα 4,50 με 4,70 στους μαύρους γίγαντες. Στην λιανική, η τιμή που πουλάει ο παραγωγός είναι 1 ευρώ παραπάνω. Οι τιμές που πουλάμε αυξήθηκαν, αλλά με τα υψηλά κόστη είμαστε μία... η άλλη».

13/01/2023 02:52 μμ

Οποιαδήποτε κουβέντα γίνεται για τις τιμές είναι μάλλον άκαιρη...

Στο χαμηλότερο επίπεδο της τελευταίας εξαετίας, εκτιμά τα αποθέματα σκληρού σίτου, σε παγκόσμιο επίπεδο, το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Σε έκθεσή του που έδωσε στη δημοσιότητα στις 12 Ιανουαρίου το USDA, προβλέπει αύξηση των εξαγωγών παγκοσμίως το 2022/2023. Αυξημένες θα είναι, σύμφωνα με το USDA, οι εξαγωγές της Ουκρανίας και της ΕΕ, αντισταθμίζοντας τις μειωμένες εξαγωγές από την Ινδία. Οι εισαγωγές, προβλέπεται επίσης, πως θα αυξηθούν λόγω της εντονότερης ζήτησης από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Όσον αφορά στην παγκόσμια κατανάλωση, προβλέπει πως θα μειωθεί, αλλά τα αποθέματα θα είναι στο χαμηλότερο επίπεδο της τελευταίας εξαετίας.

Σε σχέση με τις τιμές παραγωγού, το USDA, αναφέρει πως από την αντίστοιχη δημοσίευση του Δεκεμβρίου, στις ΗΠΑ έχουν μειωθεί ελαφρώς για όλες τις κατηγορίες. Αλλά και διεθνώς, οι τιμές διαγράφουν καθοδική κίνηση σε σχέση με τα δεδομένα ενός μήνα πριν, ως αποτέλεσμα των εξαγωγών που γίνονται... απροβλημάτιστα πλέον μέσω Μαύρης Θάλασσας, αλλά και της συγκομιδής σε χώρες του Νότιου Ημισφαιρίου, που βαίνουν προς ολοκλήρωση.

Στην Αργεντινή, πάντως, σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, οι τιμές παραγωγού μειώθηκαν αρκετά, εν μέσω της συνεχιζόμενης συγκομιδής. Οι τιμές στις ΗΠΑ έπεσαν κατά 11 δολάρια/τόνο, στον Καναδά κατά 5 δολάρια/τόνο και στην Αυστραλία κατά 8 δολάρια τον τόνο. Στην ΕΕ μειώθηκαν κατά 1 δολάριο/τόνο, με το Ρωσικό σιτάρι να πέφτει 5 δολάρια/τόνο, παραμένοντας πιο ανταγωνιστικό. Η Ουκρανία έχει στείλει πάνω από 2 εκατ. τόνους σκληρό σιτάρι στην ΕΕ και σε γειτονικές της χώρες.

Ρεντζιάς (ΑΣ Νίκαιας): Από 38-42 τα καλά σκληρά σήμερα στον κάμπο

Είναι πολύ νωρίς για να βγουν έγκυρα συμπεράσματα για το πώς θα εξελιχθεί η τιμή, σχολιάζει στον ΑγροΤύπο, ο πολύπειρος πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Νίκαιας Λάρισας, κ. Αντώνης Ρεντζιάς. Όπως επισημαίνει σκληρά σιτάρια είναι λίγοι οι παραγωγοί πλέον που διαθέτουν στις αποθήκες, οι δε τιμές σήμερα διαπραγματεύονται στα 38 με 42 λεπτά το κιλό. Οι καλλιέργειες στη Λάρισα εξελίσσονται χωρίς προβλήματα, υπάρχει ανάπτυξη και όλοι ποντάρουν να πάει καλά η τιμή και πάλι. Ο ΑΣ Νίκαιας έχει ολοκληρώσει τις πωλήσεις του, δεν έχει πλέον προϊόν στην αποθήκη. Σύμφωνα τέλος με τον κ. Ρεντζιά, αυτή την περίοδο δεν γίνονται ιδιαίτερα μεγάλες πράξεις...

10/01/2023 02:18 μμ

Σε 100.000 στρέμματα εκτείνεται το πρόβλημα, σύμφωνα με τους αγρότες, οι οποίοι έχουν απευθυνθεί και στο ΥπΑΑΤ, χωρίς ακόμα να δουν... λύση.

Σε μάστιγα εξελίσσονται οι ζημιές από τα ποντίκια στο νομό Βοιωτίας από το φθινόπωρο έως σήμερα, με τους αγρότες να βρίσκονται σε αδιέξοδο.

Όπως επισημαίνει ο κ. Γιάννης Βάγκος, παραγωγός από τη Λιβαδειά, το μεγαλύτερο πρόβλημα αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί με τριφύλλια, σιτάρια και λοιπά χειμερινά σιτηρά, οι οποίοι σε πολλές περιπτώσεις αναγκάζονται να προχωρήσουν σε επανασπορές των χωραφιών τους, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τα κόστη. Όπως λέει ο κ. Βάγκος, που ζητά από το ΥπΑΑΤ να βρεθεί λύση, το πρόβλημα υπήρχε κι άλλες χρονιές, αλλά φέτος είναι σε ιδιαίτερη έξαρση λόγω των συνθηκών ξηρασίας τους προηγούμενους μήνες. Μάλιστα ο ίδιος επισημαίνει πως ως αποτέλεσμα των πολλών ζημιών στα τριφύλλια, παραμένουν ακόμα σε πολύ υψηλά επίπεδα για τους κτηνοτρόφους τα συγκεκριμένα προϊόντα, με αποτέλεσμα να υπάρχει ακρίβεια και στο ράφι (π.χ. γαλακτοκομικά, τυροκομικά) προϊόντα και να την... πληρώνουν όλοι μαζί.

Για τεράστιο πρόβλημα με τις ζημιές από τα ποντίκια, που προκαλούν χιλιάδες τρύπες ανά χωράφι παρότι πολύ μικρά σε μέγεθος κάνει λόγο μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο έμπορος ζωοτροφών από το Κάστρο κ. Δημήτρης Σερακιώτης, ο οποίος προσθέτει ότι όλο αυτό έχει επίπτωση και στο εμπόριο,  από την άποψη ότι λείπουν ποσότητες από την αγορά (π.χ. τριφυλλιού).

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου ιδιαίτερα οξυμμένο είναι το πρόβλημα στις περιοχές της Κωπαίδας, στη γραμμή από Χαιρώνεια έως Ακραίφνιο.

10/01/2023 11:54 πμ

Η οικόσιτη κτηνοτροφία και πτηνοτροφία έχει δεχθεί μεγάλο πλήγμα και εξαιτίας αυτού έχει μειωθεί η ζήτηση για αρκετά είδη ζωοτροφών.

Μείωση της ζήτησης για καλαμπόκι καταγράφεται στην εγχώρια αγορά, γεγονός που οι περισσότεροι αποδίδουν σε μείωση του ζωικού κεφαλαίου, αλλά και στην έλλειψη ρευστού.

Ο κ. Δημήτρης Σερακιώτης, έμπορος ζωοτροφών από την περιοχή του Κάστρου Βοιωτίας, μια περιοχή που τροφοδοτεί με ζωοτροφές μεταξύ άλλων και τη νησιωτική Ελλάδα τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι υπάρχει μεγάλη επάρκεια σε καλαμπόκι και υπάρχουν πολλές αποθήκες γεμάτες, φαινόμενο που ευνοεί η πτώση της κατανάλωσης το τελευταίο διάστημα. Μια πτώση κατανάλωσης, που σύμφωνα με τον ίδιο αφορά τις μικρές, οικόσιτες κτηνοτροφικές και πτηνοτροφικές μονάδες, οι οποίες και έχουν περιοριστεί πολύ. Όπως εξηγεί ο κ. Σερακιώτης που ασχολείται δεκαετίες με το εμπόριο, οι πιο μεγάλες μονάδες δεν έχουν μειώσει πολύ την κατανάλωση. Γενικά πάντως ο κτηνοτρόφος αγοράζει αυτή τη στιγμή καλαμπόκι ακόμα και στα 40 λεπτά, οι πράξεις είναι περιορισμένες, ενώ από τον αγρότη το καλαμπόκι φεύγει με 32-33 λεπτά το κιλό.

Για μεγάλη κάμψη της ζήτησης στο καλαμπόκι κάνει λόγο από την πλευρά του ο κ. Δημήτρης Καλαμπόκας από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Δοκιμίου στο Αγρίνιο, τονίζοντας ότι η αγορά έχει καθήσει και οι τιμές έχουν πτωτικές τάσεις. «Στα οικόσιτα ζώα οι απώλειες σε ζώα είχαν ξεκινήσει από χρόνια και τώρα με την ακρίβεια τα πράγματα δυσκόλεψαν ακόμα περισσότερο. Αλλά και οι αιγοπροβατοτροφικές μονάδες της περιοχής μας έχουν μειώσει πολύ τα ζώα, σφάζοντας με υψηλές τιμές στο κρέας, πράγμα που έχει συνεπακόλουθα, φέρει και μεγάλη μείωση της ζήτησης για το καλαμπόκι. Τώρα για τις σπορές της νέας χρονιάς, είναι ακόμα νωρίς. Θεωρώ πως αν ισχύσει η συνδεδεμένη, θα μπουν στρέμματα, ειδικά αν κρατήσει η τιμή, η οποία τώρα είναι στα 33 λεπτά, αλλά με πτωτικές τάσεις. Βέβαια, στην ΕΕ θα υπάρχει μείωση παραγωγής», σημειώνει.

Τέλος, ο κ. Ιωάννης Δούκας, παραγωγός καλαμποκιού από το νομό Σερρών τονίζει στον ΑγροΤύπο πως δεν υπάρχουν πολλά αποθέματα καλαμποκιού στην περιοχή και πως οι μεγάλοι αγρότες δεν πουλάνε ακόμα, περιμένοντας τους επόμενους μήνες, μήπως και πουλήσουν υψηλότερα. Σύμφωνα με τον κ. Δούκα, οι τιμές στις αποθήκες των παραγωγών είναι σήμερα στα 30 λεπτά, αλλά οι έμποροι το μείωσαν στα 28 λεπτά το προϊόν, λόγω της μείωσης ζήτησης, που έχει να κάνει με τον περιορισμό των κοπαδιών.

03/01/2023 12:30 μμ

Φρένο στη ζήτηση έχει βάλει εν πολλοίς η παρατεταμένη περίοδος καλοκαιρίας, που έχει ως αποτέλεσμα τα κοπάδια να βόσκουν ακόμα στο ύπαιθρο.

Στον περιορισμό της ζήτησης για τριφύλλια έχει βάλει -εκτός της οικονομικής δυσπραγίας των κτηνοτρόφων-και η παρατεταμένη περίοδος καλοκαιρίας. Ήδη, βρισκόμαστε στις αρχές Ιανουαρίου, οι ζέστες επιμένουν και έχουν περάσει δυο μήνες (Νοέμβριος, Δεκέμβριος), με τα ζώα να μπορούν να βόσκουν, εφόσον υπάρχουν τέτοιες προϋποθέσεις, στο ύπαιθρο, σε αντίθεση με άλλες χρονιές που είχε χαμηλές θερμοκρασίες αυτή την περίοδο. Σε περίπτωση που η καλοκαιρία συνεχίσει, θα μπορούμε να μιλάμε για... χείρα βοηθείας στις κτηνοτροφικές μονάδες και πολλές χιλιάδες ευρώ για την καθεμιά οικονομία.

Ο κ. Δημήτρης Πανούσης, παραγωγός και έμπορος από την περιοχή του Δρυμού Θεσσαλονίκης δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι ο ίδιος πήρε πέντε χέρια τριφύλλια από τα κτήματα που καλλιεργεί και πως δεν τον συνέφερε από άποψη αποδόσεων να κάνει νέες κοπές λόγω της καλοκαιρίας, που συνεχίζεται. «Ο μέσος όρος αποδόσεων είναι στις 10 μπάλες ανά στρέμμα, αλλά οι αποδόσεις ποικίλουν ανάλογα την κοψιά. Τα πρώτα χέρια έχουν καλύτερες αποδόσεις σε όγκο, ωστόσο από άποψη ποιότητας καλύτερα είναι το δεύτερο και τρίτο χέρι. Σίγουρα, η παρατεταμένη καλοκαιρία έχει ωθήσει αρκετό κόσμο, ακόμα και σήμερα να κόβει τριφύλλια, ιδίως πιο νότια από εμάς. Επίσης, είναι δεδομένο πως λόγω της ζέστης, πολλοί κτηνοτρόφοι δεν αναγκάζονται να έχουν σταβλισμένα τα κοπάδια τους, τα οποία τα βγάζουν στο ύπαιθρο, έτσι δηλαδή έχουν ρίξει και τα κόστη των ζωοτροφών. Οι τιμές σήμερα για τριφύλλια από αποθήκες είναι στον παραγωγό στα 28 με 29 λεπτά, αλλά από έμπορο παραμένουν πολύ ψηλά για τους κτηνοτρόφους. Το γεγονός πάντως ότι μήνες όπως ο Νοέμβριος, ο Δεκέμβριος και μέχρι τώρα ο Ιανουάριος λόγω του καιρού επιτρέπουν τη βοσκή στην ύπαιθρο για τα ζώα, έχει ευνοήσει τις μονάδες», μας είπε.

Αλλά και ο κ. Γιάννης Βάγκος, παραγωγός από την περιοχή της Λιβαδειάς τόνισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι οι όποιες κοπές γίνονται έχουν περισσότερο αντίκτυπο στο κομμάτι του ψυχολογικού, παρά στην αγορά. Ωστόσο, όσο συνεχίζεται ο καλός καιρός οι αποθήκες με τριφύλλια χάνουν, γιατί τα ζώα βόσκουν στο ύπαιθρο, δεν υπάρχει η ζήτηση που θα υπήρχε με ψυχρό καιρό και έτσι η τιμή στο τριφύλλι, έχει κατά κάποιο τρόπο φρενάρει. Σύμφωνα με τον κ. Βάγκο ο παραγωγός σήμερα στη Λιβαδειά δίνει τριφύλλι με 40 λεπτά στην αποθήκη, αλλά σε πιο βόρειες ζώνες, οι τιμές είναι πολύ χαμηλότερες, λόγω του ότι η Βοιωτία έχει πλεονέκτημα όσον αφορά στην εγγύτητά της σε λιμάνια, όπως ο Πειραιάς.

Σημειώνεται πως σε κάποιες περιοχές της χώρας με μεγάλη ηλιοφάνεια και αρκετές βροχές (όπως η Δυτική Ελλάδα) υπάρχουν αγρότες που έχουν κόψει τριφύλλια 7-8 φορές ήδη φέτος λόγω των καιρικών συνθηκών. Οι συγκεκριμένοι αγρότες θεωρούνται κερδισμένοι, όχι όμως και οι αποθήκες, που περίμεναν να κρυώσει ο καιρός για να πουλήσουν σε υψηλότερες τιμές το προϊόν...

02/01/2023 04:29 μμ

Στη νέα ΚΑΠ θα ενισχύεται η καλλιέργεια ποικιλιών χειμερινών σιτηρών και ψυχανθών μικρού βιολογικού κύκλου, σε αντικατάσταση υδροβόρων καλλιεργειών και συγκεκριμένα αραβοσίτου, μηδικής και βάμβακος.

Με βάση τα γεωπονικά χαρακτηριστικά των καλλιεργειών θα δοθούν οριζόντιες κατευθύνσεις με χειμερινά σιτηρά (όπως για παράδειγμα το κριθάρι) και ψυχανθή (όπως για παράδειγμα ο βίκος) μικρού βιολογικού κύκλου σύμφωνα με τη γεωργική πρακτική που εφαρμόζεται μέχρι σήμερα. 

Οι κατευθύνσεις αυτές θα περιλαμβάνονται και στον κατάλογο καλλιεργειών στην αίτηση του ΟΣΔΕ το 2023 και μετά. 

Όπως υποστηρίζει το Στρατηγικό Σχέδιο της νέας ΚΑΠ, οι παραγωγοί δύνανται να αξιοποιήσουν για την επιλογή των καλλιεργούμενων ειδών και ποικιλιών και τους γεωργικούς συμβούλους (αν και ακόμη δεν έχει τρέξει το σχετικό πρόγραμμα).

Η αντικατάσταση της καλλιέργειας θα διαπιστώνεται από τον έλεγχο της αίτησης ΟΣΔΕ της προηγούμενης χρονιάς, αναφέρει το ΥπΑΑΤ.

Σε περίπτωση νέας μίσθωσης αγροτεμαχίων θα πρέπει να είναι γνωστή η καλλιέργεια της προηγούμενης χρονιάς, δυνητικά για παράδειγμα στο ιδιωτικό συμφωνητικό μίσθωσης θα μπορούν να αναφέρονται όλες οι σχετικές πληροφορίες με τις καλλιέργειες.

Το ύψος της ενίσχυσης εξαρτάται από τα είδη που αντικαθίσταται και αυτά που εγκαθίσταται. Σύμφωνα με το στρατηγικό σχέδιο της νέας ΚΑΠ, η ενίσχυση για αντικατάσταση αφορά: 
μηδική σε βίκο - 48,8 ευρώ ανά στρέμμα
βαμβάκι σε βίκο - 10,9 ευρώ ανά στρέμμα
αραβόσιτο σε βίκο - 31,6 ευρώ ανά στρέμμα
μηδική σε χειμερινά σιτηρά - 52,2 ευρώ ανά στρέμμα
βαμβάκι σε χειμερινά σιτηρά - 14,3 ευώ ανά στρέμμα
αραβόσιτο σε χειμερινά σιτηρά - 29,7 ευρώ ανά στρέμμα

28/12/2022 12:06 μμ

Η ασυνήθιστη καλοκαιρία και οι υψηλές θερμοκρασίες, τροχοπέδη για την παραγωγή της νέας χρονιάς.

Μετά τα προβλήματα στην ελαιοπαραγωγή ως αποτέλεσμα της έξαρσης του δάκου και του γλοιοσπόριου, για τα οποία γράψαμε την Τρίτη, τις ζημιές στα εσπεριδοειδή που σαπίζουν πάνω στα δέντρα λόγω του αυξημένου ποσοστού υγρασίας, μεγάλες δυσχέρειες παρατηρούνται και στις καλλιέργειες σιτηρών, ελαιοκράμβης, αλλά και σε πυρηνόκαρπα (ροδάκινα, βερίκοκα, νεκταρίνια κ.λπ.) - γιγαρτόκαρπα (μηλιά, αχλαδιά, κυδωνιά). Όπως αναφέρει το ρεπορτάζ από τις παραγωγικές ζώνες της χώρας, ήδη παρατηρείται... αφύσικη ανάπτυξη για τα δεδομένα της εποχής στα σιτηρά, αλλά και στις ελαιοκράμβες. «Τα σιτάρια, αλλά και τα κριθάρια έχουν αναπτυχθεί παρά... φύσιν θα λέγαμε λόγω των πολύ υψηλών, για την εποχή, θερμοκρασιών που επικρατούν στη χώρα. Κάποιοι παραγωγοί μπορεί να θεωρούν ότι αυτό είναι καλό, ωστόσο υπάρχει σοβαρός κίνδυνος για ανάπτυξη μυκήτων ειδικά την άνοιξη και σε περίπτωση που τότε είναι πολύ υγρός ο καιρός», επισημαίνει ο κ. Θανάσης Κούντριας, γεωπόνος από την Αγρομηχανική Βόλου, προσθέτοντας ότι κάτι αντίστοιχο έχει συμβεί και στην ελαιοκράμβη. Καμπανάκι κινδύνου χτυπά ο κ. Κούντριας και για άλλες καλλιέργειες και προϊόντα, όπως των πυρηνόκαρπων και των γιγαρτόκαρπων, για τα οποία αναφέρει ότι δεν έχουν συμπληρώσει -λόγω της καλοκαιρίας- τις απαραίτητες ώρες ψύχους, με αποτέλεσμα να είναι εξαιρετικά πιθανό, να βγάλουν προβλήματα στην καρποφορία και να υπάρξει απώλεια εισοδήματος για χιλιάδες παραγωγούς.

Προβληματισμένος με την εικόνα των καλλιεργειών της περιοχής εμφανίζεται μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο κ. Χρήστος Μιχαηλίδης, γεωπόνος στο κατάστημα εφοδίων του Αγροτικού Συνεταιρισμού Επισκοπής Νάουσας. Όπως εξηγεί στον ΑγροΤύπο, σίγουρα η παρατεταμένη περίοδος υψηλών θερμοκρασιών δεν είναι ό, τι καλύτερο για τις καλλιέργειες της περιοχής. Στο ακτινίδιο για παράδειγμα, όπως μας τόνισε, η φυσιολογική φυλλόπτωση που θα έπρεπε να έχει ολοκληρωθεί ένα μήνα πριν, τελείωσε μόλις τις προηγούμενες ημέρες και υπάρχει φόβος πως δεν θα συμπληρώσουν τις απαραίτητες ώρες ψύχους, με ό,τι αυτό (αρνητικό) συνεπάγεται για την καρποφορία τους. Το ίδιο ισχύει για ροδάκινα, βερίκοκα, νεκταρίνια κ.λπ. που ενδεχομένως θα έχουν πρόβλημα να καρπίσουν για τους ίδιους λόγους. Παράλληλα, όπως επισημαίνει ο κ. Μιχαηλίδης, αν πάει πίσω ο καιρός και αναπτυχθούν όψιμοι παγετοί, τότε θα υπάρξει μεγάλη επίπτωση στην τότε ηρτημένη εσοδεία.

Στην περιοχή της Κομοτηνής, όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο έμπειρος παραγωγός, κ. Χρήστος Παρασκευούδης, «ακόμα τουλάχιστον δεν μπορούμε να πούμε για την περιοχή μας και τα σιτάρια, ότι έχουν πάει σε αφύσικη ανάπτυξη, ωστόσο με το δεδομένο ότι η καλοκαιρία και οι υψηλές θερμοκρασίες θα συνεχιστούν για μια ακόμα εβδομάδα τουλάχιστον, είναι βέβαιο πως θα αναπτυχθούν πολύ περισσότερο από όσο ενδεχομένως θα έπρεπε. Αυτό σημαίνει ότι μέσα στο χειμώνα θα είναι πιο αναπτυγμένα και άρα πιο ευπρόσβλητα σε περίπτωση παγωνιάς. Αυτό ισχύει για όλη τη βόρεια Ελλάδα και είναι συνέπεια της αλλαγής στο κλίμα, αλλά δεν μπορούμε με τα σημερινά δεδομένα να κάνουμε και κάτι...».

Ο κ. Χρήστος Κουκουτσέλος, αντιπρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό «Θεσσαλικό Φιστίκι» με έδρα στη Μαγνησία, ανέφερε από την πλευρά του στον ΑγροΤύπο ότι μέχρι στιγμής τις καλλιέργειες της περιοχής.. σώζει η ομίχλη που πέφτει λόγω της λίμνης Κάρλας και η οποία κρατάει για αρκετές ώρες την ημέρα τη θερμοκρασία σε αρκετά χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με άλλες, κοντινές περιοχές, όπως για παράδειγμα ο Βόλος. Κατ' επέκταση, δεν έχουν δημιουργηθεί προβλήματα στα δέντρα.

Σημαντικό πρόβλημα στα ακρόδρυα της Φθιώτιδας

Ανήσυχοι είναι την ίδια ώρα και οι παραγωγοί ξηρών καρπών. Για παράδειγμα, ο κ. Γιάννης Χονδρόπουλος από το νομό Φθιώτιδας θεωρεί πως αν συνεχιστεί και τις επόμενες εβδομάδες το ίδιο σκηνικό με τον καιρό, οι φιστικιές, οι καρυδιές κ.λπ. δεν πρόκειται να συμπληρώσουν τις απαραίτητες ώρες ψύχους ή να ανοίξουν οι οφθαλμοί πρόωρα, με αποτέλεσμα αυτό να έχει σοβαρή επίπτωση στην καρποφορία την ερχόμενη χρονιά. Κατά τα άλλα, όπως τονίζει ο κ. Χονδρόπουλος, αυτή την περίοδο αρχίζει το κλάδεμα στην περιοχή και εφαρμογή βασικής λίπανσης.

Ενημέρωση για την πορεία συσσώρευσης χειμερινού ψύχους στη Νάουσα

Οι ροδακινιές, όπως κι άλλα φυλλοβόλα οπωροφόρα δένδρα ανέπτυξαν ένα μηχανισμό προσαρμογής για να μπορούν να επιβιώνουν στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Για να ανθίσουν και να παράξουν κανονικά, απαιτείται η έκθεσή τους σε χαμηλές θερμοκρασίες και κατόπιν σε υψηλές θερμοκρασίες, έχουν δηλαδή ‘απαιτήσεις’ σε ψύχος κα μετά σε ‘θερμότητα’ για να καρπίσουν. Σύμφωνα με δεδομένα προηγούμενων ετών ερευνητών του Τμήματος Φυλλοβόλων Οπωροφόρων Δένδρων Νάουσας, συμπεραίνεται πως η συσσώρευση ψύχους, σε σύγκριση με την περσινή χρονιά, είναι μειωμένη 32% (37 και 56 μερίδες ψύχους, αντίστοιχα), και λιγότερο μειωμένη με το έτος 2019. Δεδομένα παρουσιάζονται μόνο με το Δυναμικό Μοντέλο μέτρησης διότι είναι το περισσότερο αξιόπιστο. «Επειδή ο χειμώνας είναι ‘μπροστά’ περιμένουμε να έρθει το ψύχος τους επόμενους δύο μήνες. Για την πορεία της συσσώρευσης ψύχους θα γίνονται ανακοινώσεις κάθε δεκαπενθήμερο. Συνιστάται να αποφεύγεται η φύτευση ποικιλιών με μικρές απαιτήσεις σε ψύχος στη περιοχή της Ημαθίας και Πέλλας, γιατί θα ανθίσουν νωρίς, κινδυνεύοντας από ανοιξιάτικο παγετό, αλλά ούτε και με υψηλές απαιτήσεις σε ψύχος, γιατί μπορεί να μην καλυφθούν», επισημαίνουν σε ανακοίνωσή τους από το εν λόγω Ινστιτούτο.

21/12/2022 01:02 μμ

Φέτος λόγω των απρόβλεπτων εξελίξεων με τον πόλεμο και την ξηρασία αντιστράφηκε το παιχνίδι με τις τιμές.

Ο κ. Κώστας Μπρέλλας, παραγωγός σιτηρών και ψυχανθών από τον Άγιο Κωνσταντίνο Φαρσάλων δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι οι τιμές που προσφέρονται αυτή την περίοδο για αποθηκευμένο σκληρό σιτάρι είναι στα 40 λεπτά το κιλό. Στα αλώνια στη συγκεκριμένη περιοχή η τιμή άρχισε από τα 47-48 λεπτά το κιλό αρχές Ιουλίου, μετέπειτα έπεσε λίγο, ανέβηκε ξανά στη συνέχεια και τώρα είναι στα 40 λεπτά. Τα στρέμματα στα Φάρσαλα είναι πεσμένα για τη νέα χρονιά, αναφέρει ο κ. Μπρέλλας.

Στη Νίκαια τώρα γύρω στα 40 με 41 λεπτά παίζουν τα φετινά σκληρά από αποθήκη, τονίζει στον ΑγροΤύπο, ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού, κ. Αντώνης Ρεντζιάς. Κάποιες ποσότητες που είχαν πάρει νωρίς οι έμποροι, κλείνουν τώρα την τιμή στα 38 λεπτά, ίσως γιατί είναι τέλος του έτους και αρκετοί βγαίνουν να πουλήσουν για φορολογικούς σκοπούς, δηλαδή για να κοπούν τιμολόγια μέσα στο 2022, άρα αφού υπάρχει περισσότερη προσφορά, πιέζονται οι τιμές. Ο ΑΣ Νίκαιας πάντως εξασφάλισε για τον παραγωγό φέτος στα συμβολαιακά 45 λεπτά το κιλό και τα απλά 44 λεπτά. Στα συμβόλαια της νέας χρονιάς που δόθηκαν στους παραγωγούς, η τιμή παίζει στα 35 συν 1-3 λεπτά το κιλό. Από την εικόνα που έχει ο κ. Ρεντζιάς, στην περιοχή θα υπάρξει μειωμένο ενδιαφέρον για τις ποτιστικές καλλιέργειες λόγω κόστους παραγωγής.

Ο κ. Βασίλης Κυριάκου, παραγωγός σιτηρών αλλά και ψυχανθών από το νομό Κιλκίς μας είπε πως οι τιμές έπεσαν στην περιοχή για το σκληρό κοντά στα 35 λεπτά. Είναι απορίας άξιον πως ανέκαθεν οι τιμές στα αλώνια είναι προσγειωμένες και μετά ανεβαίνουν, αλλά φέτος δεν λειτούργησε έτσι η αγορά. Αυτό, εξηγεί, έχει ως αποτέλεσμα όσι κράτησαν και δεν πούλησαν στην αρχή της σεζόν τώρα να πιέζονται να πουλήσουν κάτω από τα 40 λεπτά το κιλό. Επίσης, ο κ. Κυριάκου θίγει και το θέμα των ανατιμήσεων,γ για τις οποίες μας λέει πως στα αλώνια που πληρώθηκαν αδρά τα σιτάρια, αυξήθηκαν και οι τιμές στα άλευρα, τα ζυμαρικά, το ψωμί κ.λπ., όμως σήμερα που έχουν πέσει οι τιμές στο προϊόν, εκείνες στο ράφι παραμένουν σε πολύ υψηλά επίπεδα. Σύμφωνα τέλος με τον κ. Κυριάκου, στο Κιλκίς υπάρχουν αποθέματα σε σιτάρια, αλλά όχι και πάρα πολλά.

Ρεκόρ εξαγωγών προβλέπεται για την Αυστραλία

Η Αυστραλία πρόκειται να επιτύχει ρεκόρ εξαγωγών σιταριού φέτος, εκτιμά εν τω μεταξύ το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), σε αντίθεση με την Αργεντινή, οι εξαγωγές της οποία αναμένεται να πέσουν σε χαμηλά οκταετίας. Φέτος, η Αυστραλία έχει μια παραγωγή - ρεκόρ, η οποία προβλέπεται αυξημένη 1%, από το ρεκόρ που σημειώθηκε πέρυσι. Η Αυστραλία πρόκειται να γίνει ο τρίτος μεγαλύτερος εξαγωγέας με 28,5 εκατομμύρια τόνους το 2022/2023 (Ιούλιος/Ιούνιος). Θα έχει επαρκή αποθέματα σίτου υψηλής ποιότητας που θα διατεθεί σε μεγάλο βαθμό στις βασικές αγορές της στην Ασία, ιδιαίτερα την Ινδονησία. Ωστόσο, οι άκαιρες έντονες βροχοπτώσεις στα αλώνια υποβάθμισαν την ποιότητα στην ανατολική Αυστραλία. Εν τω μεταξύ, οι προμήθειες σίτου της Αργεντινής πρόκειται να μειωθούν κατά 40% το 2022/23. Σύμφωνα με το USDA, τα αποθέματα λήξης της περιόδου 2021/22 της Αργεντινής σε σιτάρι, μειώθηκαν, ως αποτέλεσμα των εξαγωγών - ρεκόρ, μετά τη σύρραξη στην Ουκρανία, που μπλόκαρε εκεί τις εξαγωγές.

Σύμφωνα με όσα τόνιζε το καλοκαίρι το Ιταλικό Ινστιτούτο Ismea, η μετέπειτα απεμπλοκή των ουκρανικών πλοίων στο λιμάνι της Οδησσού οδήγησε σε κάποια σημάδια αποσυμπίεσης στις αγορές μαλακού σιταριού, παρά τις προβλέψεις για μικρότερη παραγωγή παγκοσμίως. Αναφορικά με την Ιταλία, τα προσωρινά ακόμη στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Istat υποδεικνύουν αύξηση των εκτάσεων με σιτάρι (+9,3%) και μείωση των αποδόσεων (-6,8%), λόγω της απότομης μείωσης των στρεμματικών αποδόσων, από την παρατεταμένη ξηρασία. Η μείωση της παραγωγής στην Ιταλία θα οδηγήσει αναπόφευκτα σε αύξηση των εισαγωγών σιτηρών ώστε να επιτραπεί στην εγχώρια βιομηχανία επεξεργασίας μαλακού σίτου να ικανοποιήσει την αύξηση της εγχώριας κατανάλωσης και των εξαγωγών προϊόντων αρτοποιίας.

14/12/2022 04:50 μμ

Ακόμα και τιμές κοντά στα 50 λεπτά αναγκάζονται να πληρώνουν οι κτηνοτρόφοι για τα τριφύλλια, που βρίσκονται στην αποθήκη αυτή την περίοδο.

Σε ένα ιδιαίτερα κρίσιμο σημείο έχει περιέλθει η εγχώρια αγορά του τριφυλλιού, εξαιτίας της αδυναμίας των κτηνοτροφικών μονάδων να προμηθευτούν προϊόν -όπως θα θέλαν- λόγω έλλειψης ρευστότητας. Οι περισσότεροι προσπαθούν να κινηθούν με επιταγές από γαλατάδες, όμως οι τιμές του προϊόντος, έχουν ανέβει σε πολύ υψηλά επίπεδα και οι αγρότες θέλουν μετρητό για να καλύψουν κι εκείνοι τις ανάγκες τους. Αποθέματα στις αποθήκες υπάρχουν, αλλά όχι τεράστια, κάτι που προμηνύει ακόμα πιο δύσκολο χειμώνα για τις τιμές.

Ιδιαίτερα υποτονική χαρακτηρίζει την κίνηση στην αγορά του τριφυλλιού τις τελευταίες ημέρες και λίγο πριν τα Χριστούγεννα, ο κ. Δημήτρης Πανούσης, παραγωγός και έμπορος από την περιοχή του Δρυμού Θεσσαλονίκης. Όπως εξηγεί μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κτηνοτροφικός κόσμος είναι οικονομικά στριμωγμένος λόγω του ότι δεν έχει πάρει έγκαιρα επιδτοήσεις-ενισχύσεις-προγράμματα, με αποτέλεσμα να κάνει... κράτει. Σύμφωνα με τον κ. Πανούση, έχει συντελέσει σίγουρα και το γεγονός ότι πολλές μονάδες έχουν από φέτος μειώσει το δυναμικό τους. Όσον αφορά στις τιμές, τα τριφύλλια από την αποθήκη φεύγουν στα 29-30 λεπτά το κιλό, αλλά με τα φορτωτικά, τα μεταφορικά, το κέρδος του εμπόρου κ.λπ., φθάνει στο σημείο ο κτηνοτρόφος να το πληρώνει έως και 35 λεπτά το κιλό.

Σε χαμηλούς ρυθμούς κινείται η αγορά λέει και ο Τηλέμαχος Ζαχαριάδης, παραγωγός τριφυλλιού από την Αξό Πέλλας, ο οποίος τόνισε τα εξής στον ΑγροΤύπο: «ζήτηση υπάρχει, αλλά όχι τίποτα το ζωηρό κι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι κτηνοτρόφοι δεν έχουν πάρει ακόμα επιδοτήσεις. Προσωπικά έχω μπάλες μικρές από όλα τα χέρια που έκοψα και στέλνω σε όλη την Ελλάδα, όπου χρειαστεί δηλαδή. Οι τιμές αγγίζουν, ανάλογα και την περιοχή αποστολής, τα 35-45 λεπτά ανά κιλό. Οι υψηλότερες τιμές είναι για τα νησιά, που έχουν μεγάλα μεταφορικά κόστη. Τη νέα χρονιά, εκτιμώ, πως δεν θα μπουν πολλά τριφύλλια στην περιοχή μας, γιατί υπάρχει έλλειψη εργατικού δυναμικού. Ειδικά, όταν μιλάμε για μικρές μπάλες, που εξυπηρετούν όλες τις μονάδες, απαιτούνται αρκετά εργατικά χέρια. Ως εκ τούτου, θεωρώ, πως θα έχουμε μείωση εκτάσεων».

Ο κ. Αποστόλης Εκίζογλου από τις Σοφάδες Καρδίτσας σημείωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «ζήτηση υπάρχει και μάλιστα μεγάλη από τις μονάδες... λεφτά δεν υπάρχουν. Έχουν πάρει προϊόν κτηνοτρόφοι με τρίμηνες επιταγές μέχρι και στην τιμή των 38 λεπτών το κιλό. Αν δεν αποκτήσει ρευστότητα ο κτηνοτροφικός τομέας, είναι δύσκολα τα πράγματα. Επίσης, τη νέα χρονιά αναμένεται μείωση παραγωγής, γιατί πολλά νεόφυτα που βάλαμε, έχουν πρόβλημα...».

Στην περιοχή της Φλώρινας, τέλος, όπως μας είπαν αγρότες τα τριφύλλια πιάνουν στην αποθήκη μια τιμή γύρω στα 31 με 32 λεπτά ανά κιλό.

12/12/2022 03:10 μμ

Ως τελευταία ημερομηνία έκδοσης των τιμολογίων αγοράς πιστοποιημένου σπόρου ορίζεται για το σκληρό σιτάρι η 31/1 κάθε έτους. Για το βαμβάκι η σπορά πρέπει να έχει ολοκληρωθεί μέχρι 31/5 κάθε έτους.

Σε περίπτωση που υπάρχει ξεχωριστό δελτίο αποστολής, αυτό πρέπει να έχει εκδοθεί μέχρι τις 31/01/2022 για το σιτάρι και 31/05/2022 για το βαμβάκι, ενώ το τιμολόγιο που αναφέρεται σε αυτό το δελτίο αποστολής μπορεί να έχει ημερομηνία έκδοσης μέχρι 15/02/2022 και 15/06/2022 αντίστοιχα.

Αυτά αναφέρει ο ΟΠΕΚΕΠΕ σε εγκύκλιο που εξέδωσε με τις οδηγίες διεξαγωγής ελέγχου για την ορθότητα των δηλωθέντων από τους παραγωγούς στοιχείων για την ειδική ενίσχυση βάμβακος και την συνδεδεμένη στο σκληρό σιτάρι.

Οι παραγωγοί θα πρέπει να γνωρίζουν ότι αν υπάρξει αναντιστοιχία ποικιλιών μεταξύ παραστατικού και εττικετών, καθώς και διαφορετική ποικιλία ή ακόμη και αν έχει παρέλθει η ημερομηνία λήξης, τότε ο ελεγκτής θα πρέπει να κάνει μη αποδεκτές τις εττικέτες ελέγχου και πιστοποίησης σπόρου.

Ειδικότερα στο βαμβάκι για τις περιπτώσεις δωρεάν διάθεσης σπόρων από επιχειρήσεις προς γεωργούς απαιτείται υποβολή των αντίστοιχων τιμολογίων, τα οποία είναι αποδεκτά εφόσον υπάρχουν οι απαιτούμενες εγγραφές των στα: 
α) καρτέλα αποθήκης του κάθε είδους, 
β) ισοζύγιο αποθήκης ειδών-απολογιστική εγγραφή ανά είδος, 
γ) αναλυτικό καθολικό, της επιχείρησης.

Για το σιτάρι η απόδειξη λιανικής πώλησης πρέπει να συνοδεύεται με βεβαίωση του φορέα πώλησης σπόρου ανά ποικιλία. Σε περίπτωση που δεν υπάρχει η εν λόγω βεβαίωση, δεν γίνεται αποδεκτή η ποσότητα του σπόρου.

Σε περίπτωση απώλειας των πρωτότυπων παραστατικών, ο παραγωγός μπορεί να προσκομίσει γνήσια ευκρινή αντίγραφα αυτών, σφραγισμένα και υπογεγραμμένα από τον εκδότη - προμηθευτή για την ακρίβεια των στοιχείων.

Για όσα παραστατικά προβλέπεται καταληκτική ημερομηνία προσκόμισης, στην περίπτωση εκπρόθεσμης προσκόμισης αυτών, δεν θα εγκρίνονται οι ποσότητες που αναγράφονται σε αυτά.

Στην περίπτωση που παραγωγός έσπειρε μερικώς στην καλλιεργητική περίοδο 2020/2021 και κατέχει αχρησιμοποίητη ποσότητα σπόρου που θα χρησιμοποιηθεί στην καλλιεργητική περίοδο 2021/2022, πρέπει να προσκομίσει γνήσιο αντίγραφο του τιμολογίου από το στέλεχος, σφραγισμένο και υπογεγραμμένο από τον εκδότη, τις καρτέλες για την αντίστοιχη ποσότητα σπόρου και Υπεύθυνη Δήλωση, όπου θα αναγράφεται η ποσότητα σπόρου που χρησιμοποιήθηκε για την περίοδο 2020/2021 και αυτή που χρησιμοποιήθηκε για την περίοδο 2021/2022. Εάν δεν προσκομίσει τα εν λόγω αποδεικτικά χρήσης πιστοποιημένου σπόρου δε λαμβάνεται υπόψη η εν λόγω ποσότητα σπόρου. 

Επίσης θα ελέγχεται εάν η ποσότητα του σπόρου, που αναγράφεται στο εν λόγω τιμολόγιο, επαρκεί και για τις δύο καλλιεργητικές περιόδους.

Διαβάστε την εγκύκλιο (εδώ)

12/12/2022 09:03 πμ

Στην ΕΕ η παραγωγή ορισμένων καλλιεργειών αναμένεται να μείνει στάσιμη ή ακόμη και να μειωθεί οριακά, ενώ η παραγωγή γάλακτος και κρέατος όπως όλα δείχνουν θα μειωθεί. Αυτά προβλέπει η έκθεση μεσοπρόθεσμων προοπτικών για τα επόμενα δέκα χρόνια έως και το 2032, που δημοσίευσε η Κομισιόν.

Η συνολική έκταση σιτηρών της ΕΕ προβλέπεται να μειωθεί οριακά σε 572 εκατομμύρια στρέμματα έως το 2032, λόγω της μείωσης κριθαριού και καλαμποκιού. Η ΕΕ θα παραμείνει καθαρός εξαγωγέας σιταριού και κριθαριού και καθαρός εισαγωγέας αραβοσίτου και ρυζιού. Η κατανάλωση δημητριακών τροφίμων στην ΕΕ θα αυξηθεί ελαφρά (+3,9%), αλλά καθώς η χρήση ζωοτροφών θα μειωθεί (-6,1%), η συνολική οικιακή χρήση στην ΕΕ αναμένεται να παραμείνει σταθερή.

Όσον αφορά τους ελαιούχους σπόρους, η παραγωγή της ΕΕ προβλέπεται να ανέλθει σε 33 εκατομμύρια τόνους το 2032, σημειώνοντας αύξηση 2,8 εκατομμυρίων τόνων από το 2020-2022 (+9,3%). Αυτό οφείλεται κυρίως στη συνεχιζόμενη αύξηση των αποδόσεων. Ωστόσο, η κατάσταση διαφοροποιείται για κάθε προϊόν. Οι καθαρές εισαγωγές ελαιούχων σπόρων και πρωτεϊνούχων καλλιεργειών στην ΕΕ θα μειωθούν, καθώς η ΕΕ θα παράγει 54,7% περισσότερα όσπρια και 33,3% περισσότερους σπόρους σόγιας.

Η υιοθέτηση πιο βιώσιμων γεωργικών πρακτικών θα επηρεάσει τη μελλοντική ανάπτυξη του γαλακτοκομικού τομέα της ΕΕ. Καθώς η εκτατική παραγωγή ευνοείται για την αντιμετώπιση περιβαλλοντικών ανησυχιών, τα κοπάδια γαλακτοπαραγωγής αναμένεται να μειωθούν και να οδηγήσουν σε μείωση της παραγωγής γάλακτος της ΕΕ κατά 0,2% ετησίως έως το 2032.

Η κατανάλωση κρέατος στην ΕΕ αναμένεται να μειωθεί (-1,5 κιλό ανά κάτοικο ετησίως), με το βόειο κρέας να επηρεάζεται ιδιαίτερα και το χοιρινό κρέας να υποκαθίσταται εν μέρει από τα πουλερικά. Το κρέας πουλερικών αναμένεται να είναι ο μόνος κλάδος που αναμένεται να παρουσιάσει ανάπτυξη. Επίσης, οι αγελάδες της ΕΕ αναμένεται να μειωθούν κατά 2,8 εκατομμύρια κεφάλια (9,1%). Μετά το υψηλό επίπεδο το 2022, η τιμή του βοείου κρέατος αναμένεται να μειωθεί ξανά λόγω πιο ισορροπημένης προσφοράς και ζήτησης. Όσον αφορά το χοιρινό κρέας, η παραγωγή της ΕΕ προβλέπεται να μειωθεί κατά 1% ετησίως για τη δεκαετία 2022-2032, που αντιστοιχεί σε 2,2 εκατομμύρια τόνους για ολόκληρη την περίοδο.

06/12/2022 11:00 πμ

Έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) για το σιτάρι.

Οι εκτιμήσεις για τη συνολική καλλιεργούμενη έκταση με σιτηρά και την παραγωγή της ΕΕ για τη σεζόν 2022/23 έχουν αναθεωρηθεί προς τα κάτω, σε σύγκριση με προηγούμενες εκτιμήσεις. Η Post εκτιμά την συνολική έκταση με σιτηρά στην ΕΕ, σε 510.000 στρέμματα, με την παραγωγή να ανέρχεται σε λίγο κάτω από τα 270 εκατ. τόνους. Η ποσότητα αυτή είναι μειωμένη 8%, σε σύγκριση με τη σεζόν 2021/22. Οι εξαιρετικά ξηρές και ζεστές καιρικές συνθήκες, που επικράτησαν το καλοκαίρι, έχουν προσγειώσει τις... προσδοκίες για τις αποδόσεις, ειδικά για καλοκαιρινά δημητριακά, όπως είναι το καλαμπόκι. Όσον αφορά στην παραγωγή των χειμερινών σιτηρών της ΕΕ, είχε συγκριτικά καλύτερα αποτελέσματα από τα θερινά σιτηρά.

Σύμφωνα με τη γεωγραφική κατανομή, το 2022/23, τα επίπεδα παραγωγής σιτηρών βελτιώθηκαν σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν σε Βέλγιο, Ολλανδία, Λουξεμβούργο, αλλά και στις Σκανδιναβικές (Δανία, Σουηδία και Φινλανδία), καθώς επίσης και στην Βαλτική (Εσθονία, Λετονία και Λιθουανία), Γερμανία και Πολωνία. Χειρότερα αποτελέσματα αναφέρθηκαν στα κράτη-μέλη της περιοχής της Μαύρης Θάλασσας (Ρουμανία και Βουλγαρία), στην κεντρική ΕΕ (Τσεχία, Ουγγαρία, Σλοβακία, Σλοβενία και Αυστρία) και προς τα νοτιοδυτικά της ΕΕ (Ιταλία, Κροατία, Γαλλία, Ισπανία και Πορτογαλία).

Η συνολική κατανάλωση σιτηρών της ΕΕ για το 2022/23 έχει επίσης αναθεωρηθεί περαιτέρω προς τα κάτω και προβλέπεται να ανέλθει σε 259 εκατ. τόνους, από τους 268 εκατ. τόνους, του 2021/22. Η Post προβλέπει μείωση 5% της ζήτησης για ζωοτροφές το 2022/2023 σε ολόκληρη την ΕΕ.

Όπως επισημαίνει, κτηνοτρόφοι και πτηνοτρόφοι συνεχίζουν να μειώνουν τα επίπεδα της παραγωγής ως απάντηση στις τσουχτερές τιμές των ζωοτροφών και της ενέργειας. Αρνητικό αντίκτυπο στις μονάδες έχουν και οι πιο αυστηροί περιβαλλοντικοί περιορισμοί, αλλά και ζητήματα υγείας των ζώων που επηρεάζουν τα κοπάδια στην ΕΕ, όπως τα πολλά κρούσματα γρίπης των πτηνών (HPAI), στην περίπτωση των πτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων, η αφρικανική πανώλη των χοίρων (ASF) και το αναπαραγωγικό και αναπνευστικό σύνδρομο των χοίρων (PRRS) σε χοιροτροφεία. Οι παράγοντες του κλάδου παρακολουθούν στενά τις θεμελιώδεις και γεωπολιτικές εξελίξεις που επηρεάζουν άμεσα τα επίπεδα τιμών των συστατικών ζωοτροφών.

Εκτός από τους παράγοντες που επηρεάζουν την προσφορά ζωικών προϊόντων, οι εξαγωγές κτηνοτροφικών προϊόντων σε τρίτες χώρες αντιμετωπίζουν φθίνουσα ζήτηση, τονίζει το USDA. Επιπλέον, ενώ αφενός η ανάκαμψη μετά τα lockdown των κοινωνικών επαφών, των ξενοδοχείων, των εστιατορίων και του τουρισμού, έχει τη δυνατότητα να συμβάλλει στην αύξηση της εσωτερικής κατανάλωσης τροφίμων στην ΕΕ, η συμπεριφορά αυτή των καταναλωτών σκοντάφτει στις πληθωριστικές τάσεις.

Σύμφωνα με μελέτη της Eurostat, στον απόηχο της εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία που προκάλεσε σοβαρές διαταραχές στις αγορές σιτηρών, ενέργειας και γεωργικών εισροών, το ψωμί έγινε πιο ακριβό από ποτέ, σημειώνοντας υψηλότερη αύξηση από τον συνολικό εναρμονισμένο δείκτη τιμών καταναλωτή. Η αλλαγή στις τιμές του ψωμιού ποικίλλει μεταξύ των κρατών-μελών. Ορισμένες χώρες όπως η Ουγγαρία, η Λιθουανία, η Εσθονία και η Σλοβακία ξεχωρίζουν στην... ακρίβεια, ενώ στη Γαλλία και την Ολλανδία η αύξηση των τιμών του ψωμιού ήταν πιο ήπια.

Η συνολική χρήση σιτηρών σε τρόφιμα, σπόρους και βιομηχανική χρήση (FSI) στην ΕΕ προβλέπεται επίσης μειωμένη το 2022/23, σε σύγκριση με προηγούμενες εκτιμήσεις, καθώς οι βιομηχανικές εγκαταστάσεις της ΕΕ σε όλη την Ένωση μείωσαν τη δραστηριότητά τους, ως απάντηση στην αύξηση των τιμών του φυσικού αερίου. Η δημιουργία των Ασφαλών Διαδρόμων Εμπορίου Σιτηρών των Ηνωμένων Εθνών από τα τέλη Ιουλίου 2022 συνεχίζει να επιτρέπει στις ναυτιλιακές εταιρείες, να μεταφέρουν σιτηρά από την Ουκρανία. Η Ισπανία ξεχωρίζει ως ο κύριος προορισμός των σιτηρών που εξάγονται από την Ουκρανία, ενώ η Πρωτοβουλία του ΟΗΕ για τη Μαύρη Θάλασσα για τα σιτηρά συνιστά... ανακούφιση για τους καταναλωτές σε κράτη-μέλη της ΕΕ με έλλειψη σιτηρών (δηλαδή Ισπανία, Πορτογαλία, Ιταλία, Ολλανδία).

Οι εισαγωγές σε ανταγωνιστικές τιμές από την Ουκρανία δημιουργούν αστάθεια των τιμών στα καθαρά εξαγωγικά γειτονικά κράτη μέλη της ΕΕ (Πολωνία, Σλοβακία και Ουγγαρία), αλλά και σε Ρουμανία, Βουλγαρία. Οι ουκρανικές προμήθειες, σε συνδυασμό με την αύξηση των εισαγωγών καλαμποκιού από τη Βραζιλία, συνέβαλαν στην άμβλυνση της έντασης του ισοζυγίου σιτηρών της ΕΕ. Παρά τη μικρότερη σοδειά, οι συνολικές εξαγωγές σιτηρών της ΕΕ το 2022/23 αναμένεται να παραμείνουν ισχυρές, ούσες οριακά μειωμένες μόνο, σε σύγκριση με τα επίπεδα της περασμένης σεζόν.

Οι πρώτες εκτιμήσεις για το 2023/24 δείχνουν ότι οι αγρότες της ΕΕ ενδέχεται να βάλουν περισσότερα στρέμματα με χειμερινά σιτηρά. Η σπορά στην ΕΕ έγινε υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, αλλά απαιτείται περισσότερη βροχή το χειμώνα για την αναπλήρωση των υπόγειων υδάτινων πόρων, ειδικά στα νοτιοδυτικά της ΕΕ. Η έκταση με σιτάρι στην ΕΕ το 2022/23 ανέβηκε ελαφρώς, σε σύγκριση με προηγούμενες εκτιμήσεις, λόγω υψηλότερων από τις αναμενόμενες, σπορών, ιδίως στην Πολωνία, την Ισπανία και την Ιταλία. Η καλλιέργεια σιταριού στην ΕΕ αναθεωρείται επίσης προς τα πάνω και προβλέπεται τώρα να φτάσει τους 134,8 εκατ. τόνους, αλλά εξακολουθεί να είναι χαμηλότερη από τα επίπεδα του 2021/22. Η παραγωγή ξεπέρασε τις προβλέψεις του Ιουλίου στις περισσότερες χώρες της δυτικής Ευρώπης όπως η Γαλλία, το Βέλγιο, η Γερμανία καθώς και η Πολωνία και η Βουλγαρία. Ωστόσο, η ξηρασία και οι καύσωνες που έπληξαν το μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης το καλοκαίρι του 2022 επηρέασαν τις αποδόσεις σιταριού, οι οποίες ήταν γενικά κάτω από το μέσο όρο και η συγκομιδή ξεκίνησε αρκετές εβδομάδες νωρίτερα. Η διακύμανση της απόδοσης ήταν επίσης σημαντική, μεταξύ περιοχών με επιφανειακά εδάφη όπου οι αποδόσεις σιταριού ήταν πολύ χαμηλότερες, και περιοχών με βαθύτερα εδάφη, όπου η υγρασία απέτρεψε τις απώλειες απόδοσης. Ωστόσο, η καλλιέργεια επωφελήθηκε από τις βροχοπτώσεις την άνοιξη και αρχές καλοκαιριού.

Η ποιότητα της παραγωγής σιταριού είναι γενικά καλή στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες. Οι υψηλές θερμοκρασίες τον Ιούλιο και τον Αύγουστο δεν είχαν σημαντική επίδραση στο ειδικό βάρος, ενώ τα επίπεδα πρωτεΐνης είναι ίσα ή ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο. Οι χρήσεις σιταριού στην ΕΕ αναμένεται να μειωθούν το 2022/23, δεδομένης της συνολικής μείωσης της παραγωγής ζωοτροφών, μαζί με την αυξημένη ανταγωνιστικότητα του καλαμποκιού και του κριθαριού.

Στα περισσότερα κράτη της ΕΕ, οι παραγωγοί μειώνουν τις αγορές ζωοτροφών, για να μειώσουν το λειτουργικό τους κόστος. Στην Ολλανδία και το Βέλγιο, οι αυστηροί περιβαλλοντικοί κανονισμοί είναι επίσης υπεύθυνοι για τη χαμηλότερη ζωική παραγωγή. Ακόμη και η παραγωγή πουλερικών μειώνεται στα περισσότερα κράτη μέλη της ΕΕ, λόγω των επιδημιών της γρίπης των πτηνών υψηλής παθογονικότητας (HPAI). Η μικρότερη συγκομιδή καλαμποκιού στην ΕΕ αναμένεται να οδηγήσει σε υψηλότερες εισαγωγές σιταριού το 2022/23. Η Ουκρανία θα αποτελέσει σημαντικό προμηθευτή σίτου στην ΕΕ μαζί με το Ηνωμένο Βασίλειο, το οποίο είχε σημαντική παραγωγή. Οι εξαγωγές σιταριού της Ουκρανίας στην Ισπανία, που προορίζονται κυρίως για την αγορά ζωοτροφών, εξαρτώνται από τη συνέχιση της ισχύουσας συμφωνίας του ΟΗΕ για την Πρωτοβουλία για τη Μαύρη Θάλασσα, ενώ η Ιταλία προβλέπεται να αγοράσει περισσότερο σκληρό σιτάρι από τον Καναδά.

Παρά τη μικρότερη παραγωγή σε σκληρό σιτάρι, οι εξαγωγές της ΕΕ αναμένεται να αυξηθούν, επωφελούμενες από τον χαμηλότερο ανταγωνισμό από το σιτάρι προέλευσης Μαύρης Θάλασσας (Ουκρανία και Ρωσία). Οι τιμές του σιταριού στην ΕΕ μειώθηκαν πρόσφατα, καθιστώντας το πιο ανταγωνιστικό στη Βόρεια Αφρική και την Ασία, μια τάση που ενισχύεται από την αδυναμία του ευρώ. Υπάρχουν επίμονες φήμες ότι η Κίνα εξετάζει το ενδεχόμενο αγοράς σημαντικής ποσότητας γαλλικού σίτου (πολύ πάνω από τα 2,2 MMT που είχαν ήδη αγοραστεί το 2021/22 ΜΟΥ). Ορισμένοι αναλυτές της αγοράς φοβούνται ακόμη ότι η Γαλλία ενδέχεται να μην διαθέτει φυσικά αποθέματα σίτου που είναι διαθέσιμα για εξαγωγές κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2022/23, εάν ο ρυθμός των εξαγωγών συνεχίσει στο ίδιο τέμπο.

Η Γαλλία εξήγαγε όγκο-ρεκόρ σίτου το πρώτο τρίμηνο του 2022/2023 (Ιούλιος-Σεπτέμβριος). Η Πολωνία αναμένεται, επίσης, να αυξήσει απότομα τις εξαγωγές της για το 2022/23. Οι εξαγωγές σιταριού από τις χώρες της Βαλτικής αναμένεται επίσης να αυξηθούν. Οι υψηλές τιμές ενέργειας επηρεάζουν αρνητικά τα περιθώρια κέρδους των βιομηχανιών και η κατανάλωση μειώνεται από τον πληθωρισμό. Τα τελικά αποθέματα σίτου αναμένεται να αυξηθούν σε σχέση με τις προηγούμενες εκτιμήσεις της Post, αλλά προβλέπεται να παραμείνουν κάτω από τα επίπεδα του 2021/22.

05/12/2022 04:06 μμ

Τι αναφέρουν τα τελευταία στοιχεία από το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA).

Η παραγωγή καλαμποκιού της ΕΕ τη σεζόν 2022/23 εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά 25% σε σχέση με ένα χρόνο και θα ανέλθει σε 53,5 εκατ. τόνους, ως αποτέλεσμα της μειωμένης έκτασης καλλιέργειας και των δραστικά μειωμένων στρεμματικών αποδόσεων.

Εάν επιβεβαιωθεί η συγκεκριμένη εκτίμηση, επισημαίνει το USDA σε έκθεση που εξέδωσε την 1η Δεκεμβρίου, θα μιλάμε για το χαμηλότερο επίπεδο παραγωγής τα τελευταία 15 χρόνια. Η επίμονη καλοκαιρινή ξηρασία και η παρατεταμένη περίοδος καύσωνα, έπειτα από μια επίσης ξηρή άνοιξη, περιόρισαν τις αποδόσεις του καλαμποκιού σε μεγαλύτερο βαθμό από ό,τι αναμενόταν αρχικά. Εκτός από την Πολωνία, η οποία είχε ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και πέτυχε 16% υψηλότερη παραγωγή, μαζί με κάποιες βόρειες χώρες, όλες οι παραγωγικές χώρες κατέγραψαν σημαντικές ζημιές στις καλλιέργειες.

Η μείωση της παραγωγής στις δυο leaders χώρες της ΕΕ, τη Γαλλία και την Ρουμανία, ευθύνεται για περισσότερο από το 50% της απώλειας στην παραγωγή καλαμποκιού της ΕΕ σε σχέση με το 2021/2022. Στη Ρουμανία, όπου ξεκίνησε η συγκομιδή του καλαμποκιού δύο εβδομάδες νωρίτερα απ' ό,τι συνήθως, λόγω της οψίμισης της παραγωγής, των υψηλών θερμοκρασιών και του ελλείμματος βροχοπτώσεων, περιοστήκε κατά 37% το τονάζ. Στη Γαλλία, παρόμοιες δυσμενείς καιρικές συνθήκες μείωσαν την παραγωγή στο σπυρί καλαμποκιού κατά 32%, καθώς σημαντικό μερίδιο του προϊόντος συγκομίστηκε για ενσίρωση, λόγω έλλειψης χορτονομής. Η υπερβολική ζέστη και η ξηρασία έπληξαν την Ουγγαρία για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά. Η παραγωγή στην Ουγγαρία είναι 51% χαμηλότερη από την προηγούμενη σεζόν και 59% κάτω από το μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών. Άλλα κράτη μέλη στα οποία η παραγωγή μειώθηκε κατά το ένα τρίτο ήταν η Σλοβακία, η Τσεχική Δημοκρατία, Κροατία, Σλοβενία και Ιταλία. Στη Γερμανία, οι αποδόσεις αναμένεται να είναι 21% χαμηλότερες, λόγω της υπερβολικής ζέστης στο στάδιο της ανθοφορίας και της ξηρασίας στα βορειοδυτικά και ανατολικά της χώρας. Παρόμοια μείωση της προβλέπεται και στη Βουλγαρία. Στην Ισπανία, όπου οι αποδόσεις του καλαμποκιού είναι σχετικά σταθερές λόγω της άρδευσης, η παραγωγή ήταν 16% χαμηλότερη λόγω της μικρότερης έκτασης και των υψηλών θερμοκρασιών που αυξάνουν τις ανάγκες άρδευσης. Αντίθετα, οι καιρικές συνθήκες ήταν ευεργετικές για το προϊόν στη βόρεια Ευρώπη, οδηγώντας σε οριακή αύξηση της παραγωγής σε Βέλγιο, Ολλανδία, Δανία και Λιθουανία κατά το προηγούμενο έτος.

Δεδομένης της ελλειμματικής παραγωγής στην ΕΕ, οι εισαγωγές του 2022/23 αναθεωρήθηκαν περαιτέρω, για να καλυφθεί το μεγάλο κενό προσφοράς που δημιουργήθηκε από την απώλεια παραγωγικότητας, αναφέρει το USDA. Λαμβάνοντας υπόψη την ανταγωνιστικότητα σε σχέση με άλλες χώρες, η Ουκρανία πιθανότατα θα διατηρήσει τη θέση της ως ο κορυφαίος προμηθευτής καλαμποκιού της ΕΕ το 2022/2023.

Μείωση κατανάλωσης

Η συνολική κατανάλωση του καλαμποκιού προβλέπεται να συρρικνωθεί κατά 8,6% το 2022/23, κυρίως λόγω της προβλεπόμενης μείωσης της ζήτησης ζωοτροφών σε όλα σχεδόν τα κράτη μέλη της ΕΕ, αλλά και λόγω εναλλακτικών προϊόντων, που είναι άμεσα διαθέσιμα. Σημειωτέον ότι η Γαλλία, η Ρουμανία, η Γερμανία, η Αυστρία, η Ουγγαρία, η Αυστρία, η Ολλανδία και η Πορτογαλία αναμένουν μείωση της ζήτησης ζωοτροφών για καλαμπόκι σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, δεδομένων των συνολικών επιπέδων παραγωγής ζωοτροφών. Για τη μείωση αυτή αναφέρονται διάφοροι λόγοι, μεταξύ των οποίων οι πιο συνηθισμένοι είναι οι τιμές του καλαμποκιού, το αυξανόμενο λειτουργικό κόστος εκτροφής ζώων, η μείωση του αριθμού των ζώων και η επιδείνωση της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών. Αντίθετα, η ενσωμάτωση καλαμποκιού στις βιομηχανικές ζωοτροφές προβλέπεται να αυξηθεί στην Ισπανία λόγω της ανταγωνιστικότητας του καλαμποκιού έναντι άλλων σιτηρών. Η Πολωνία, η Βουλγαρία και η Κροατία δεν αναμένουν σημαντικές αλλαγές από έτος σε έτος στη χρήση των ζωοτροφών καλαμποκιού το 2022/23. Από την πλευρά της ζήτησης, η χρήση καλαμποκιού, εκτιμάται ότι θα μειωθεί ελαφρά, λόγω της χαμηλότερης διαθεσιμότητας πρώτης ύλης και των περιορισμένων περιθωρίων παραγωγής βιοαιθανόλης που σχετίζονται με το ενεργειακό κόστος.