Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Ο ένας μετά τον άλλο ασύμφοροι κρίνονται οι διαγωνισμοί ελαιολάδου στην Κρήτη

23/05/2022 12:46 μμ
Ασύμφορος κρίθηκε ο διαγωνισμός πώλησης ελαιολάδου, που έκανε ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Κριτσάς, στις 12 Μαΐου 2022.

Ασύμφορος κρίθηκε ο διαγωνισμός πώλησης ελαιολάδου, που έκανε ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Κριτσάς, στις 12 Μαΐου 2022.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού κ. Νικόλαος Αφοδράκος, «ο διαγωνισμός αφορούσε τη διάθεση 30 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,25%. Μας έδωσαν προσφορά στα 3,59 ευρώ το κιλό και δεν δέχτηκαν τα μέλη μας. Θα επαναλάβουμε τη διαδικασία αλλά παράλληλα προσπαθούμε να τυποποιήσουμε όσο δυνατόν περισσότερο ελαιόλαδο της περσινής χρονιάς. Όσον αφορά την φετινή παραγωγή οι καιρικές συνθήκες βοήθησαν και έχουμε μια καλή ανθοφορία. Θα δούμε πως θα εξελιχθεί η καρπόδεση και αν όλα πάνε θετικά θα έχουμε μια καλή ποσοτικά παραγωγή».

Τιμή 3,65 ευρώ το κιλό πούλησε ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Ζάκρου, σε διαγωνισμό 20 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,19% και 0,21%, που έγινε την Παρασκευή (13 Μαΐου 2022).

Ασύμφορος κρίθηκε και ο διαγωνισμός που έκανε, στις 19 Μαΐου 2022, ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Μαλλών Ιεράπετρας. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νικόλαος Φραγκιαδάκης, πρόεδρος του Συνεταιρισμού, η δημοπρατούμενη ποσότητα αφορούσε την πώληση 20 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,22%. Η προσφορά ήταν στα 3,40 ευρώ το κιλό και δεν έγινε αποδεκτή από τα μέλη μας. 

Αυτή την εποχή οι τυποποιητές έχουν αγοράσει τις ποσότητες που ήθελαν και δεν υπάρχει μεγάλο εμπορικό ενδιαφέρον. Όλοι αναμένουν τις προβλέψεις της φετινής ισπανικής παραγωγής. Εμείς διαθέτουμε περσινά αποθέματα και θα συνεχίσουμε να κάνουμε διαγωνισμούς.

Όσον αφορά την φετινή ανθοφορία είναι πολύ καλή στην περιοχή. Αυτό που θέλουμε τις επόμενες ημέρες μέχρι την καρπόδεση είναι να μην έχουμε πολύ υψηλές θερμοκρασίες».

Το επόμενο διάστημα ακολουθούν δύο ακόμη διαγωνισμοί στην Κρήτη. Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Λούκιας Ηρακλείου προκυρήσσει διαγωνισμό πώλησης 30 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,19% και αναζητά προσφορές μέχρι σήμερα Δευτέρα (23 Μαΐου 2022).

Επίσης η εταιρεία Βιολογικοί Ελαιώνες ΤΑΛΩΣ ΑΤΕ, προκηρύσσει διαγωνισμό πώλησης ποσότητας 10 τόνων βιολογικού ελαιολάδου, οξύτητας 0,18%, με τελική ημερομηνία προσφορών την Παρασκευή (27 Μαΐου 2022).

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
23/06/2022 02:59 μμ

Την έντονη αντίθεσή της, σε προτάσεις καταναλωτικών και περιβαλλοντικών οργανώσεων της Ε.Ε. για την δυνατότητα πώλησης χύμα ελαιολάδου από καταστήματα πώλησης και διάφορα άλλα δίκτυα διανομής, εκφράζει η Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία Βιομηχανιών Ελαιολάδου (FEDOLIVE), με ομόφωνη απόφαση όλων των επαγγελματικών οργανώσεων της μεταποίησης από τις ελαιοπαραγωγές χώρες της ΕΕ, μεταξύ των οποίων και του ΣΕΒΙΤΕΛ.

Ο κ. Γιώργος Οικονόμου, Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «κάποιες ευρωπαϊκές καταναλωτικές και περιβαλλοντικές οργανώσεις κατέθεσαν αίτημα προς την Κομισιόν για να επιτραπεί η πώληση στην λιανική αγορά χύμα ελαιολάδου. Σαν δικαιολογία αναφέρουν ότι θα υπάρξει έτσι μείωση των συσκευασιών και προστασία του περιβάλλοντος.

Βέβαια ήδη στη Γαλλία υπάρχει νομοθεσία που δίνει το δικαίωμα στον καταναλωτή να πηγαίνει με δική του συσκευασία σε συγκεκριμένα καταστήματα και να αγοράζει ελαιόλαδο. Όμως εκεί υπάρχει έλεγχος και σφραγίζεται η φιάλη μετά το γέμισμα.

Εμείς υποστηρίζουμε ότι αν επιτραπεί η χύμα πώληση ελαιολάδου στην αγορά της ΕΕ θα πάμε πολλά χρόνια πίσω όσον αφορά την ασφάλεια του προϊόντος και την αντιμετώπιση της νοθείας».

Ο Πρόεδρος της FEDOLIVE και Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου - ΣΕΒΙΤΕΛ, Κωνσταντίνος Αντωνόπουλος, δήλωσε σχετικά: «Μετά από πολλές, συγχρονισμένες, δύσκολες και μακροχρόνιες προσπάθειες για αλλαγή, τόσο της νομοθεσίας, όσο και της αντίληψης των καταναλωτών, με στόχο την εγγύηση ποιότητας και την προστασία από φαινόμενα νοθείας και φοροδιαφυγής, η πιθανότητα να επιστρέψουμε στην αβεβαιότητα διακίνησης σε ανώνυμη μορφή ενός τόσο ευαίσθητου τροφίμου όπως το ελαιόλαδο, θεωρούμε ότι θα αποτελέσει σοβαρή οπισθοδρόμηση και πλήγμα στην βιωσιμότητα για το σύνολο του τομέα».

Ακολουθεί το υπόμνημα της FEDOLIVE προς τον Γενικό Διευθυντή της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας & Αγροτικής Ανάπτυξης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, κ. Wolfgang Burtscher.

Αξιότιμε κ. Γενικέ Διευθυντά, 
Το τελευταίο διάστημα έχουμε γίνει κοινωνοί ορισμένων πληροφοριών σύμφωνα με τις οποίες ορισμένες καταναλωτικές και περιβαλλοντικές οργανώσεις πιέζουν την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να επιτρέψει την πώληση χύμα ελαιολάδου στην λιανική αγορά, πρακτική η οποία δεν εγγυάται την ασφάλεια του τροφίμου, σε αντίθεση με την τυποποίηση και συσκευασία σε περιέκτες έως 5 λίτρα, πρακτική η οποία έχει αποδειχθεί ως η μόνη που εγγυάται την προστασία του καταναλωτή και έχει επικυρωθεί και μέσω της τελευταίας αναθεώρησης του εκτελεστικού Κανονισμού 29/2012 για τα πρότυπα εμπορίας ελαιολάδου (συσκευασία και επισήμανση).
 
Η προοπτική πιθανής νομιμοποίησης της διακίνησης χύμα ελαιολάδου, προκαλεί έντονη ανησυχία και αντιδράσεις από το σύνολο των φορέων του ελαιοκομικού τομέα και φυσικά του κλάδου της τυποποίησης και διακίνησης του ελαιολάδου.
 
Η FEDOLIVE η οποία αντιπροσωπεύει την Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία της Βιομηχανίας τυποποίησης και επεξεργασίας ελαιολάδου, είναι διαχρονικά υπέρ της μεγαλύτερης δυνατής ασφάλειας των καταναλωτών καθώς και της διασφάλισης της αυθεντικότητας και ποιότητας των προϊόντων του τομέα, γεγονός που αποτελεί προϋπόθεση αλλά και την αύξηση της προστιθέμενης αξίας τους.
 
Η FEDOLIVE αντιτίθεται σε κάθε μέτρο, σκέψη και πιθανή τροποποίηση της σημερινής προστασίας των επώνυμων και τυποποιημένων ελαιοκομικών προϊόντων, καθεστώς μέσω του οποίου η Ε.Ε από το 1979 με τον τότε μηχανισμό της «ενίσχυσης στην κατανάλωση» αλλά και μέχρι σήμερα, με πολυδάπανες καμπάνιες, ενίσχυσε την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στις μικρές και εξασφαλισμένες ποιοτικά επώνυμες συσκευασίες.
 
Ορισμένα από τα επιχειρήματα τα οποία ενισχύουν το αίτημά μας είναι τα επόμενα:

  • Οι  περιβαλλοντικές επιπτώσεις της συσκευασίας δεν θα εξαλειφθούν ούτε ελαχιστοποιηθούν σε περίπτωση που επιτραπεί η πώληση «χύμα» ελαιολάδου, καθώς θα συσκευάζονται και πάλι σε περιέκτες στα καταστήματα (όπως και σε άλλα χύμα πωλούμενα από τα καταστήματα λιανικής πώλησης, προϊόντα), οι οποίοι και φυσικά δεν θα ελέγχονται όπως οι συσκευασίες του τυποποιημένου ελαιολάδου ως προς την συμμόρφωση με τους περιβαλλοντικούς κανονισμούς.
  • Στην περίπτωση κατά την οποία το ελαιόλαδο θα πωλείται σε ανοιχτές και επαναγεμιζόμενες συσκευασίες, δεν θα παρέχεται ουδεμία εγγύηση για την ποιότητά του, την αποφυγή νοθείας και την τήρηση των κανόνων υγιεινής και προστασίας από την θερμότητα, το φως και την οξείδωση σε όλο το διάστημα αποθήκευσης και διακίνησης, εις βάρος της ασφάλειας του καταναλωτή. Σημαντικό επίσης είναι και το θέμα της φοροδιαφυγής, λαμβάνοντας υπόψη ότι εκτός από τα μεγάλα καταστήματα λιανικής πώλησης, στην εν λόγω περίπτωση θα πωλούνται και σε χιλιάδες μικρότερα καταστήματα χωρίς φορολογικά παραστατικά.
  • Αντιθέτως, όλες οι επιχειρήσεις τυποποίησης και συσκευασίας πληρούν διαρκώς και σε όλα τα στάδια παραγωγής και διακίνησης, τις υψηλότερες απαιτήσεις για διαπίστευση, σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας (HACCP, ISO, BRC, IFS κ.λ.π.) και υγιεινής και εξασφαλίζουν την ποιότητα του ελαιολάδου αλλά και την φήμη της ποιότητάς του μέχρι το τραπέζι του καταναλωτή.
  • Οι ποιοτικοί έλεγχοι στις επιχειρήσεις τυποποίησης και συσκευασίας είναι πάντα σε πολύ μεγαλύτερο επίπεδο σε σχέση με τους αντίστοιχους σε ένα κατάστημα λιανικής πώλησης, όπου πρακτικά είναι σχεδόν αδύνατη η παρακολούθηση της ποιότητας του παραμένοντος ελαιολάδου μετά την αποσφράγιση της «χύμα» μεγάλης συσκευασίας και την σταδιακή του πώληση.
  • Αντίστοιχα, οι έλεγχοι των εθνικών αρχών θα είναι πρακτικά ανεπαρκείς και αναποτελεσματικοί, σε περίπτωση ελεύθερης διακίνησης χύμα ελαιολάδου από χιλιάδες σημεία πώλησης.
  • Είναι επίσης γνωστό ότι ήδη μέσα και από την διαρκώς αυστηρότερη ευρωπαϊκή νομοθεσία, καταβάλλεται προσπάθεια από τις επιχειρήσεις τυποποίησης για την μείωση των υπολειμμάτων των συσκευασιών και την ανακύκλωση των υλικών τους, σύμφωνα με τις κατευθύνσεις της Ε.Ε (χρήση μη αποσπώμενων πωμάτων, χρήση ανακυκλωμένου PET, κλπ). Όλα αυτά είναι αμφίβολο ότι θα μπορούν να εφαρμοστούν και να ελεγχούν στους «περιστασιακούς» περιέκτες που θα προσφέρονται προς χρήση.

Αξιότιμε κ. Burtscher,
Το ελαιόλαδο είναι πηγή υγείας και ζωής. Είναι ένα πλούσιο φυσικό προϊόν με υψηλή θρεπτική και  βιολογική αξία  το οποίο όμως απαιτεί κατά τα διάφορα στάδια της παραγωγής, της τυποποίησης και της εμπορίας του την τήρηση αυξημένων γενικών και ειδικών απαιτήσεων, οι οποίες διασφαλίζονται μόνο με τα τυποποιημένα και επώνυμα προϊόντα, που χιλιάδες επιχειρήσεις του ελαιοκομικού τομέα παράγουν και διακινούν, συμβάλλοντας στην οικονομία και στην προστασία των καταναλωτών.
Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, είμαστε βέβαιοι ότι θα λάβετε υπόψη σας το δίκαιο αίτημά μας και θα απορρίψετε κάθε πρόταση τροποποίησης του ισχύοντος νομοθετικού πλαισίου των κανόνων εμπορίας ελαιολάδου.
 

Τελευταία νέα
22/06/2022 04:53 μμ

Απογοητευτικά είναι τα στοιχεία των εξαγωγών ελαιολάδου της χώρας μας προς την αγορά της Ιαπωνίας.

Το σύνολο του ελαιολάδου που καταναλώνεται στην ιαπωνική αγορά εισάγεται. Οι Ιάπωνες καταναλωτές - ειδικά οι μεγαλύτερης ηλικίας - είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν για ένα προϊόν με καλύτερη γεύση και οφέλη για την υγεία. Το μεγαλύτερο μέρος των εισαγωγών αφορά συσκευασμένο ελαιόλαδο. 

Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC), για την εμπορική περίοδο 2021/2022 η Ιαπωνία έκανε εισαγωγές ελαιολάδου συνολικού ύψους 61.065 τόνων.

Η μεγαλύτερη χώρα προμηθευτής ελαιολάδου στην ιαπωνική αγορά είναι η Ισπανία που έκανε εξαγωγές ύψους 38.619 τόνους (28.852 έξτρα παρθένου, 8.268 παρθένου και 1.500 πυρηνέλαιου).

Ακολουθεί η Ιταλία με 18.401 τόνους (15.083 έξτρα παρθένου, 3.091 παρθένου και 227 πυρηνέλαιου).

Στην τρίτη θέση βρίσκεται η Τουρκία η οποία κατάφερε να εξάγει 2.623 τόνους, από τους οποίους οι 2.119 τόνοι ήταν έξτρα παρθένο και οι 504 παρθένο ελαιόλαδο.

Ακολουθεί η χώρα μας με μόλις 579 τόνους, από τους οποίους οι 557 ήταν έξτρα παρθένο και οι 22 πυρηνέλαιο. 

14/06/2022 02:29 μμ

Σιγά-σιγά η εστίαση πρέπει να πάει από τα σπορέλαια, στο ποιοτικό έξτρα παρθένο.

Αυξάνουν οι επιχειρήσεις εστίασης που ενδιαφέρονται να επεκτείνουν την κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, λόγω της εκτόξευσης των τιμών στα σπορέλαια. Παρ' όλα αυτά, η τάση αυτή δεν έχει ακόμα περάσει στην αγορά του ελαιολάδου, που εμφανίζει μεν ζήτηση από Ιταλία, αλλά είναι στάσιμο ως προς τις τιμές.

Παγωμάρα στα Χανιά

Παγωμένη παραμένει η ζήτηση για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στο νομό Χανίων. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Σχοινοπλοκάκης, από τις Λουσακιές Κισάμου: «οι τιμές παραγωγού στο συμβατικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο δεν παρουσιάζουν διαφοροποίηση και παραμένουν στάσιμες εδώ και καιρό στα 3,30 με 3,35 ευρώ το κιλό. Το βιολογικό πιάνει τιμή από 3,80 έως 4 ευρώ στην καλύτερη περίπτωση. Όσον αφορά στην ανθοφορία, έχουν γίνει ζημιές, οι οποίες εκτιμώ ότι οφείλονται σε έναν συνδυασμό παραγόντων και όχι μόνον στις υψηλές θερμοκρασίες. Πιστεύω ότι έχουν επιδράσει αρνητικά, το στρεσάρισμα των δέντρων, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι ίσως δεν είναι φροντισμένα ή ταϊσμένα, όπως θα έπρεπε. Τα δεδομένα με την κλιματική αλλαγή έχουν αλλάξει και πρέπει να προσέχουν οι παραγωγοί στις καλλιεργητικές φροντίδες. Τα πράγματα δεν είναι όπως παλιά. Ένα άλλο πρόβλημα που έχουμε είναι η μείωση της αξίας των δικαιωμάτων μας στην ενιαία ενίσχυση, μια μείωση που αγγίζει το 30% σε σχέση με πέρσι. Μέσα σε 20 χρόνια έχουμε χάσει το 70% της αξίας των δικαιωμάτων μας».

Καμιά προσφορά στον διαγωνισμό του ΑΣ Ζάκρου

Σε διαγωνισμό για την πώληση 2 βυτίων έξτρα παρθένου ελαιολάδου ΠΟΠ Σητεία Λασιθίου προχώρησε, πριν από λίγες ημέρες ο Αγροτικός Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Ζάκρου. Όμως, όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού, κ. Βασίλης Κατσικαλάκης: «δεν έγινε καμιά προσφορά και θα πάμε τις επόμενες ημέρες σε καινούργιο διαγωνισμό. Ελπίζουμε ότι με το γενικότερο κλίμα που έχει διαμορφωθεί στην αγορά, θα πιάσουμε μια τιμή άνω του 3,65 ευρώ. Σε αυτή την τιμή, θυμίζουμε, είχαμε δώσει μέσω διαγωνισμού δυο βυτία έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Συνολικά, σε απόθεμα έχουμε γύρω στους 300 τόνους ακόμα. Όσον αφορά στην ανθοφορία των ελαιόδεντρων, πρέπει να πούμε, πως εξελίσσεται πολύ καλά και τα πάντα προοιωνίζουν μια καλή χρονιά».

Τι γίνεται στη Λακωνία

Μέχρι και το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος υπήρχε στάση αναμονής από τις αγορές του εξωτερικού και κυρίως την Ιταλία, που ενδιαφέρει πολύ την χώρα μας, εξηγεί στον ΑγροΤύπο, ο κ. Τάκης Ντανάκας, διευθυντής στον ΑΣ Μολάων-Πακίων. Αυτό έγινε, σύμφωνα με τον ίδιο, γιατί η αγορά περίμενε την Ισπανία να ανακοινώσει τα αποθέματα του μηνός Μαΐου, τα οποία αγγίζουν τους 950.000 τόνους.

Χωρίς ιδιαίτερα θέματα η ανθοφορία στη Μεσσηνία, έως 3,35 οι τιμές

Τέλος, από την πλευρά του, ο πρόεδρος του ΑΣ Νηλέας, κ. Γιώργος Κόκκινος σημείωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως μέχρι και την προηγούμενη εβδομάδα, οι τιμές παραγωγού για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ήταν στην περιοχή στα 3,30 με 3,35 ευρώ το κιλό. Η ζήτηση από Ιταλία είναι σε σταθερά επίπεδα, ενώ μεγάλη ζήτηση παρατηρείται και από εταιρείες της ντόπιας αγοράς. Σε σχέση με την ανθοφορία, ο κ. Κόκκινος, μας είπε πως υπάρχουν κάποια προβλήματα, αλλά είναι πολύ μικρής έκτασης. Ο κ. Κόκκινος εκτιμά τέλος πως η αγορά βρίσκεται και εν αναμονή επίσημων στοιχείων από την καρπόδεση γενικώς.

31/05/2022 01:26 μμ

Όπως κατέγραψε έγκαιρα ο ΑγροΤύπος, ήδη έχει αρχίσει και φαίνεται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, αλλά και της Ισπανίας, η επίπτωση στην ελαιοκαλλιέργεια από τις υψηλές θερμοκρασίες.

Με αυτό το δεδομένο οι έμποροι έχουν παρακινηθεί κι αγοράζουν νέες ποσότητες ελαιολάδου περσινής πλέον εσοδείας. Για παράδειγμα στην Λακωνία μετά την πράξη του ΑΣ Μολάων στα 3,62 ευρώ το κιλό, ακολούθησε μια ακόμα πώληση. Στην οποία προχώρησε ο Συνεταιρισμός Φοινικίου Λακωνίας, που δραστηριοποιείται στη νότια Λακωνία. Συγκεκριμενα, όπως επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο διαχειριστής του Συνεταιρισμού, κ. Γιώργος Κρητικός, δόθηκε ένα βυτίο (30 τόνοι) έξτρα παρθένου ελαιολάδου εσοδείας 2021-2022 στην τιμή των 3,65 ευρώ το κιλό. Το προϊόν αγόρασε ντόπιος έμπορος-μεταποιητής, ο οποίος έχει και εξαγωγική δραστηριότητα. Πλέον, όπως μας είπε ο κ. Κρητικός, τα ελαιόλαδα που έχουν μείνει πίσω είναι πλέον πολύ λίγα.

Σε καλό δρόμο ανθοφορία και καρποφορία

Καλά εξελίσσεται εν τω μεταξύ η ανθοφορία και η καρπόδεση της ελιάς στην συγκεκριμένη περιοχή, σύμφωνα με όσα μας είπε ο κ. Κρητικός. Στην περιοχή κυριαρχούν οι Κορωνέικες, όμως υπάρχει και η τοπική ποικιλία Αθηνοελιά. Επιπτώσεις από τις ζέστες δεν έχουν ακόμα φανεί, αν και φαίνεται μικρή η επίπτωση, τονίζει ο ίδιος.

Πράξεις με 3,65 ευρώ το κιλό και στην Κρήτη

Και στην Κρήτη έχει περάσει η ανοδική τάση εν τω μεταξύ της τιμής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Έτσι, όπως ανακοίνωσε πριν από λίγες ημέρες ο Αγροτικός Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Σκοπής, αγοράζει προϊόν από τους παραγωγούς στην τιμή των 3,65 ευρώ το κιλό.

Ανομοιόμορφη και προβληματική καρπόδεση στην Ισπανία

Την προηγούμενη εβδομάδα η Ισπανία δοκιμάστηκε από ένα σφοδρό κύμα καύσωνα. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Κρητικός Κωνσταντίνος Χαρτζουλάκης, ο οποίος προσφάτως επισκέφτηκε αρκετές περιοχές της Ισπανίας, στην περιοχή της Χαέν υπήρχε πολύ καλή ανθοφορία, ο καύσωνας όμως της περασμένης εβδομάδας έκανε ζημιά στην ελιά, προκαλώντας ανομοιόμορφη και εν τέλει μειωμένη καρπόδεση. Σύμφωνα με τον κ. Χαρτζουλάκη, στη Χαέν η θερμοκρασία έφθασε στους 35 κι άνω βαθμούς Κελσίου, ενώ στη Σεβίλλη και στη Μαδρίτη κυμάνθηκε πάνω από τα επίπεδα των 40 βαθμών Κελσίου. Για την ώρα στην Κρήτη, όπως προσθέτει ο κ. Χαρτζουλάκης στις Κορεωνέικες κάτω από 400 μέτρα υψόμετρο δεν έχει προκληθεί ζημιά.

16/05/2022 02:47 μμ

Συνεχίζονται οι εμπορικές πράξεις και το ενδιαφέρον που ξεκίνησα αμέσως μετά το Πάσχα, όπως είχε προβλέψει πρώτος ο ΑγροΤύπος.

Συνέχεια της κινητικότητας στη ντόπια αγορά του ελαιολάδου. Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μολάων-Πακίων έκλεισε την Δευτέρα 16 Μαΐου ένα ακόμα deal με την εταιρεία Χελιώτης. Η συμφωνία προβλέπει την απορρόφηση από την εν λόγω εταιρεία, σε πρώτη φάση μιας ποσότητας έξτρα παρθένου ελαιολάδου 30 τόνων, στην τιμή των 3,62 ευρώ ανά κιλό. Βάσει της συμφωνίας των δυο πλευρών, δεν αποκλείεται σχετικά σύντομα να φύγει ακόμα ένα βυτίο με περσινό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Τι γίνεται στην υπόλοιπη Ελλάδα και στο εξωτερικό

Βάσει του πιο πρόσφατου δελτίου τιμών του ΣΕΔΗΚ, στις 10 Μαΐου, οι τιμές παραγωγού σε Κρήτη και Πελοπόννησο ήταν στα 3,30 ευρώ το κιλό και στα νησιά στα 3,25 ευρώ το κιλό. Σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία, στην Ιταλία το ίδιο διάστημα, οι τιμές παραγωγού ήταν στα 3,90 ευρώ το κιλό, στην Ισπανία 3,30 ευρώ και στην Τυνησία 3,48 ευρώ ανά κιλό.

10/05/2022 11:20 πμ

Ιταλοί αστυνομικοί ολοκλήρωσαν τις προηγούμενες ημέρες μεγάλη έρευνα σε κύκλωμα νοθείας ελαιολάδου. Στελέχη της Οικονομικής Αστυνομίας διερεύνησαν συνολικά 183 εταιρείες που εμπλέκονται σε εισαγωγές και εμπορία ελαιολάδου στην χώρα.

Πάνω από το 27% των δειγμάτων, που αφορούν μια ποσότητα 2,3 εκατ. λίτρα ελαιολάδου, τα οποία ήταν έτοιμα να εισαχθούν στην χώρα δεν ακολουθούσαν την ευρωπαϊκή και ιταλική νομοθεσία που αφορά την ποιότητα, την εμφιάλωση και το εμπόριο ελαιολάδου. Συγκεκριμένα ανέφεραν στην ετικέτα ότι ήταν έξτρα παρθένα ελαιόλαδα ενώ από τους ελέγχους φάνηκε ότι δεν ήταν.

Όπως επισημαίνει η ιταλική οργάνωση αγροτών Coldiretti, η απάτη δνε αφορά μόνο τους καταναλωτές αλλά προκαλεί πτώση τιμών στα ποιοτικά ελαιόλαδα. Επίσης προτρέπει τους καταναλωτές να αγοράζουν από τα σούπερ μάρκετ ελαιόλαδα που να αναγράφουν «Made in Italy».

Αυτό που προβληματίζει είναι ότι η ιταλική οργάνωση υποστηρίζει ότι στις φιάλες έξτρα παρθένου ελαιολάδου που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ είναι σχεδόν αδύνατον να βρει ο καταναλωτής να αναγράφονται οι λέξεις ότι προέρχονται από «μείγματα κοινοτικών ελαιόλαδων», «μείγματα ελαιόλαδων εκτός ΕΕ» ή «μείγματα ελαιολάδου ΕΕ και εκτός ΕΕ». Δηλαδή στη γειτονική χώρα δεν ακολουθείται η κοινοτική νομοθεσία στην προέλευση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου. «Σε κάποιες περιπτώσεις μόνο με μικρά γράμματα και στο πίσω μέρος της φιάλης αναγράφονται αυτές οι ενδείξεις», προσθέτει.

Ο πρόεδρος της Coldiretti, Ettore Prandini, ζητά την αύξηση των ελέγχων, την εισαγωγή νέων συστημάτων έρευνας κατά της νοθείας και την επιβολή πιο αυστηρών ποινών. Επίσης παρουσίασε ένα σχέδιο ανάκαμψης της ελαιοκαλλιέργειας με στόχο την αύξηση της παραγωγής του ιταλικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου, το οποίο περιλαμβάνει φύτευση νέων ελαιώνων, χρηματοδότηση συστημάτων άρδευσης και κατασκευής γεωτρήσεων, δημιουργία ομάδων παραγωγών και στροφή στην χρήση μηχανημάτων συγκομιδής ελιών που μειώνει τον χρόνο και το κόστος της.

05/05/2022 04:04 μμ

Ο νομός Λακωνίας δίνει τον τόνο με πράξη πώλησης στην Ιταλία, λίγο μετά το Πάσχα. Αλλά ακόμα και στην Κρήτη καταγράφηκε τιμή - ρεκόρ για φέτος.

Πλήρης επιβεβαίωση του ΑγροΤύπου για όσα έγραψε πριν το Πάσχα (δείτε εδώ) συνιστούν δυο πράξεις πώλησης έξτρα παρθένου ελαιολάδου φετινής εσοδείας.

Συγκεκριμένα, όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο διευθυντής του ΑΣ Μολάων Πακίων, κ. Παναγιώτης Ντανάκας, «την περασμένη Παρασκευή κλείσαμε για Ιταλία μια ποσότητα της τάξης των 165 τόνων ελαιολάδου περσινής εσοδείας στην τιμή των 3,65 ευρώ το κιλό. Η πράξη έγινε απευθείας με Ιταλία και αφορούσε εξαιρετικής ποιότητας προϊόν».

Σύμφωνα με τον κ. Ντανάκα, την πράξη πώλησης του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μολάων Πακίων ακολούθησε μια ακόμα πράξη πώλησης, αυτή τη φορά από τον Συνεταιρισμό που εδρεύει στις Αιγίες Λακωνίας, ο οποίος διέθεσε ένα βυτίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, περσινής εσοδείας. Και οι δυο αυτές πράξεις δείχνουν πως για το επόμενον διάστημα το ντόπιο προϊόν θα έχει μια ιδιαίτερη δυναμική ως τη νέα σοδειά, καθώς τα αποθέματα λιγοστεύουν.

Σύμφωνα με τον κ. Ντανάκα, πλέον, τα αποθέματα ελαιολάδου του ΑΣ Μολάων Πακίων έχουν λιγοστέψει, ωστόσο εκτιμάται πως σε άλλες περιοχές, προσθέτει ο ίδιος, δεν είναι και στο τελικό τους στάδιο. Ενθαρρυντικά είναι εν τω μεταξύ τα πρώτα στοιχεία για την ανθοφορία στις ελιές στις γύρω περιοχές των Μολάων, όπου η διαδικασία εξελλίσεται ομαλά και με ικανοποιητικό τρόπο.

Καλά εν τω μεταξύ είναι τα νέα για το ελαιόλαδο και τους παραγωγούς και στην Κρήτη. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εμπάρου κ. Γιώργος Περογιαννάκης ο Συνεταιρισμός έδωσε σήμερα Πέμπτη 105 τόνους έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε ντόπιο μεταποιητή προς 3,60 ευρώ συν ΦΠΑ. Κατά τον κ. Περογιαννάκη, πρόκειται για εξαιρετική τιμή πώλησης για τον παραγωγό, σε επίπεδα ρεκόρ στην Κρήτη για φέτος, κάτι που δείχνει ότι υπάρχει δυναμική και στη ντόπια αγορά εν ανανομή του τουριστικού ρεύματος του καλοκαιριού.

29/04/2022 11:56 πμ

Ιδιαίτερα χρήσιμα τα συμπεράσματα μελέτης του Γενικού Νοσοκομείου Καλαμάτας, που είναι σε εξέλιξη για τις πολυφαινόλες στο ελαιόλαδο.

Το Γενικό Νοσοκομείο Καλαμάτας και το Παγκόσμιο Κέντρο Ελιάς για την Υγεία πραγματοποίησαν την Τετάρτη 27 Απριλίου 2022, στο Αμφιθέατρο Θεόδωρος Αγγελόπουλος στο Eργατικό κέντρο Καλαμάτας, επιστημονική εκδήλωση για το πολυφαινολικό ελαιόλαδο και τις προστατευτικές του ιδιότητες στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Ενδιαφέρουσες ομιλίες, σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, απηύθυναν ο Μανώλης Μάκαρης, διευθυντής στην Καρδιολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Καλαμάτας, ο Χρήστος Κούρεκ, ειδικευόμενος Καρδιολογίας στο νοσοκομείο Νίμιτς, ο Προκόπης Μαγιάτης, αναπληρωτής καθηγητής στην Φαρμακευτική Σχολή Αθηνών και η Γεωργία Μπουζαλά από την οικογενειακή εταιρεία Elettra Premium, που παράγει πολυφαινολικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Ο κ. Αντώνης Μπουζαλάς από την εν λόγω αγροτική επιχείρηση, που χορήγησε το προϊόν για να εκπονηθεί η μελέτη, μίλησε στον ΑγροΤύπο, για το πολυφαινολικό ελαιόλαδο που παράγει στην Κλεισούρα του δήμου Μεσσήνης. Όπως μας ανέφερε, ορισμένα από τα ελαιόδεντρα που καλλιεργεί χρονολογούνται από το 1750, οπότε και τα φρόντιζαν οι παππούδες του. Σύμφωνα με τον κ. Μπουζαλά για να βγει το πολυφαινολικό ελαιόλαδο οι άγουρες ελιές πρέπει να πάνε στο ελαιοτριβείο λίγες ώρες, αφού συγκομιστούν, για να γίνει η μάλαξη για συγκεκριμένη ώρα, χωρίς νερό. Εν συνεχεία, αυτό που έχει ιδιαίτερη σημασία, σύμφωνα με τον κ. Μπουζαλά, το ελαιόλαδο πρέπει να φιλτραριστεί και να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία 12-15 βαθμούς Κελσίου, γιατί σε υψηλότερες θερμοκρασίες κινδυνεύει να χάσει το 45% των φαινολών. Όπως μας εξήγησε ο ίδιος, η συγκομιδή των συγκεκριμένων ελιών ποικιλίας Κορωνέϊκης, γίνεται νωρίς, από τις αρχές ως τις 20 Οκτωβρίου. Μετέπειτα το προϊόν μπαίνει σε μπουκαλάκι και διατίθεται είτε μέσω της εταιρείας απευθείας στον καταναλωτή, είτε μέσω φαρμακείων, σε Ελλάδα και εξωτερικό. Η εταιρεία του κ. Μπουζαλά καλλιεργεί με εντελώς φυσικό τρόπο, όπως μας είπε και ο ίδιος τους ελαιώνες της οικογένειας και ήδη έχει κάνει εξαγωγή το πολυφαινολικό ελαιόλαδο που παράγει σε τέσσερις χώρες, τη Γερμανία, τη Σουηδία, τα Σκόπια και την Σερβία, όπου και διατίθεται στην τιμή των 30-32 ευρώ τα 100 ml, δηλαδή στο κιλό 300 με 320 ευρώ! Σύμφωνα με τον έμπειρο παραγωγό, ένα μπουκαλάκι των 100 ml αρκεί για κατανάλωση κάθε μέρα επί ένα μήνα περίπου.

Τα πρώτα συμπεράσματα της μελέτης

Σύμφωνα πάντως με τις πρώτες πληροφορίες σχετικά με τη νέα αυτή μελέτη του Νοσοκομείου Καλαμάτας, κάποια στοιχεία της οποίας παρουσιάστηκαν στην εν λόγω εκδήλωση, βγήκε το συμπέρασμα ότι το ελαιόλαδο με υψηλές πολυφαινόλες επιδρά σημαντικά στο καρδιαγγειακό. Για τις ανάγκες της κλινικής αυτής μελέτης μάλιστα όπως αναφέρθηκε από τους ειδικούς χορηγήθηκαν στους συμμετέχοντες από τους γιατρούς δυο ειδών δόσεις ελαιολάδου, η πρώτη με περισσότερη ποσότητα αλλά λιγότερες φαινόλες και η δεύτερη με μικρή ποσότητα αλλά ισχυρότερες πολυφαινόλες. Εδώ το συμπέρασμα ήταν, όπως εξήγησε και ο κ. Μαγιάτης, πως η μικρή ποσότητα ελαιολάδου με ισχυρές πολυφαινόλες είναι πιο ευεργετική στον οργανισμό, καθώς απορροφάται πιο εύκολα. Σημειωτέον ότι η εν λόγω μελέτη αναμένεται να δημοσιευθεί σε επιστημονικό περιοδικό το αμέσως επόμενο διάστημα.

27/04/2022 11:35 πμ

Μειωμένες οι εξαγωγές ελαιολάδου έκανε η Τυνησία αλλά είχε μια σημαντική αύξηση τιμών κατά την φετινή ελαιοκομική περίοδο.

Σύμφωνα με τα τελευταία στατιστικά στοιχεία που δημοσίευσε το Εθνικό Παρατηρητήριο Γεωργίας της χώρας (Observatoire National de l'Agriculture - ONAGRI) η Τυνησία έχει εξάγει περίπου 59,4 χιλιάδες τόνους ελαιολάδου κατά τη διάρκεια της φετινής ελαιοκομικής περιόδου (χειμώνας 2021-2022), δηλαδή από τον Νοέμβριο του 2021 έως τα τέλη Ιανουαρίου 2022. Η ποσότητα αυτή είναι χαμηλότερη από την αντίστοιχη περσινή περίοδο όπου οι εξαγωγές ελαιολάδου έφθασαν τους 62 χιλιάδες τόνους.

Η ποσότητα του μη συσκευασμένου εξαχθέντος ελαιολάδου αντιπροσωπεύει το 85% της συνολικής εξαγόμενης ποσότητας, ενώ μόνο το 15% είναι συσκευασμένο. Τα αντίστοιχα ποσοστά κατά την ίδια περίοδο της προηγούμενης εκστρατείας (2020/2021), ήταν 87% και 13%. 

Οι εισπράξεις από τις εξαγωγές που καταγράφηκαν κατά την τρέχουσα εξαγωγική περίοδο ανήλθαν στο τέλος Ιανουαρίου 2022, σε 621 εκατ. τυνησιακά δηνάρια (194 εκατ. ευρώ περίπου) έναντι 461,5 εκατ. τυνησιακών δηναρίων (144,2 εκατ. ευρώ περίπου) την ίδια περίοδο της προηγούμενης παρουσίασαν, δηλαδή αύξηση κατά 32%. Από εξαγωγές συσκευασμένου ελαιολάδου προέρχεται μόνο το 18% των εσόδων.

Η μέση τιμή του ελαιολάδου κατά τους πρώτους τρεις μήνες της ελαιοκομικής περιόδου 2021/2022 αυξήθηκε, κατά 40%, σε σύγκριση με την ίδια περσινή περίοδο.

Η τιμή του τυνησιακού ελαιολάδου πλησίασε τις τιμές του ισπανικού εξαγόμενου ελαιολάδου για το 2022. 

Σύγκεκριμένα, η τιμή του μη συσκευασμένου (χύμα) έξτρα παρθένου ελαιολάδου που εξήγαγε η Τυνησία έφτασε τους 10,5 DT/kg (3,2 €/kg), έναντι 11,1 DT/kg (3,4 €/kg) για την Ισπανία.

Κατά τον Απρίλιο η τιμή παραγωγού έξτρα παρθένου ελαιολάδου της Τυνησίας κυμάνθηκε από 3,38 μέχρι 3,63 ευρώ το κιλό.

Η μέση τιμή εξαγωγής βιολογικού ελαιολάδου της Τυνησίας που καταγράφηκε τον Ιανουάριο του 2022 είναι 3,47 €/κιλό σε σύγκριση με 3,8 €/κιλό για το ισπανικό βιολογικό λάδι.

21/04/2022 12:10 μμ

Στόχος τους, αναφέρουν πληροφορίες, να διαπιστώσουν ιδίοις όμμασι την κατάσταση της ανθοφορίας στα ελαιόδεντρα περιοχών της Πελοποννήσου.

Σε ρυθμούς... Πάσχα κινείται η εγχώρια αγορά του ελαιολάδου, που αναμένει εξελίξεις και κινητικότητα, αμέσως μετά την περίοδο των εορτών του Πάσχα. Σχετικές πληροφορίες από το νομό Λακωνίας αναφέρουν ότι από την επόμενη εβδομάαδα αναμένεται να πυκνώσουν την παρουσία τους στην περιοχή Ιταλοί έμποροι χύμα ελαιολάδου, αλλά και μεταποιητές, προκειμένου να διαπιστώσουν πώς κινείται η ανθοφορία, για να προετοιμαστούν για τη νέα σεζόν.

Για την κατάσταση στην αγορά λίγο πριν το Πάσχα μιλήσαμε με τον διευθυντή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μολάων-Πακίων, κ. Τάκη Ντανάκα, ο οποίος μας εξήγησε ότι υπάρχει στασιμότητα στην αγορά και οι τιμές για τις όποιες πράξεις γίνονται αφορούν τιμές γύρω στα 3,50 με 3,60 ευρώ το κιλό. Όπως εκτιμά ο κ. Ντανάκας, για μετά τις γιορτές τοποθετούνται χρονικά οι όποιες εξελίξεις, οι οποίες έχουν παγώσει καταρχήν λόγω του εορτασμού του Πάσχα των Καθολικών μια βδομάδα πριν, αλλά και του Ορθόδοξου τώρα. Σύμφωνα με τον κ. Ντανάκα, το θετικό είναι πως σημειώθηκαν κάποιες βροχοπτώσεις, ποτιστικές και καθ' όλα ευεργετικές, οι οποίες ήδη έχουν επιφέρει θεαματική αλλαγή στην εικόνα των δέντρων. Ρωτήσαμε στην συνέχεια τον κ. Ντανάκα για την... αναμενόμενη έφοδο των Ιταλών τις επόμενες ημέρες, για να μας πει ότι αυτό το κάνουν γιατί θέλουν να έχουν καλύτερη εικόνα για τη νέα σεζόν, καθώς βασίζουν πολλά στην παραγωγή του ποιοτικού ελαιολάδου της Πελοποννήσου, σε αντίθεση με την παραγωγή διάφορων περιοχών της Ισπανίας για παράδειγμα, από όπου οι έμποροι έχουν και πολλές αρνητικές εμπειρίες έως σήμερα σε σχέση με την ποιότητα του ελαιόλαδου.

Ξεκίνησε και πάει καλά η ανθοφορία στην Κρήτη

Έχει ξεκινήσει η ανθοφορία και στην Κρήτη και όπως λέει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Εμπάρου, κ. Γιώργος Περογιαννάκης, όλα εξελίσσονται πολύ καλά και αν δεν υπάρξει κάποιο απρόοπτο στην πορεία, θα έχει καλή παραγωγή το νησί. Σημειωτέον ότι ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Εμπάρου Ηρακλείου, σε μια προσπάθεια να διαθέσει το ελαιόλαδο των συνεταίρων του προκήρυξε τις προηγούμενες ημέρες δημοπρασία για 105 τόνους έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,17% και 0,20%. Ως προς την δημοπρασία, οι πληροφορίες αναφέρουν ότι κηρύχθηκε άγονη, καθώς ο Συνεταιρισμός έκρινε μη συμφέρουσες τις τιμές που προσφέρθηκαν για το προϊόν του.

Στα 3,65 ευρώ οι ανώτερες τιμές, λέει ο ΣΕΔΗΚ

Σύμφωνα με το τελευταίο πάντως δελτίο τιμών του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ), οι μέγιστες τιμές για το ελαιόλαδο διατηρηθηκαν στην Ελλάδα στα επίπεδα των 3,50 με 3,65 ευρώ το κιλό και στην Ιταλία στα 4,40 ευρώ το κιλό. Αντιθέτως στην Τυνησία εκτινάχθηκαν απο τα 3,38 ευρώ το κιλό στα 3,63 ευρώ ανά κιλό.

11/04/2022 02:12 μμ

Την χρησιμοποίηση του ελληνικού ελαιολάδου στους χώρους του τουρισμού και της εστίασης θα έχει στόχο ενημερωτική καμπάνια που θα κάνει η Περιφέρεια Κρήτης. Αν έχει θετικό αποτέλεσμα αυτή η προσπάθεια αναμένεται να αυξηθεί η ζήτησή του ειδικά κατά την τουριστική περίοδο.

Συγκεκριμένα η Περιφέρεια Κρήτης με την Αγροδιατροφική σύμπραξη σε συνεργασία με φορείς του νησιού, Πανεπιστημιακά ιδρύματα, την λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, ετοιμάζει μια στοχευμένη ενημερωτική καμπάνια για την ανάδειξη της υψηλής διατροφικής αξίας του κρητικού ελαιόλαδου και την αντικατάσταση της χρήσης των σπορελαίων, ηλιελαίου που γίνεται μέχρι σήμερα σε πολλά εστιατόρια, ξενοδοχεία, ταβέρνες και που οι τιμές τους έχουν «εκτοξευτεί» και  φτάνουν ή είναι μεγαλύτερες από αυτές του παρθένου παραδοσιακού κρητικού ελαιολάδου.

Αυτό αποφασίστηκε σε μια πρώτη συνάντηση του Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρου Αρναουτάκη με την συμμετοχή του Προέδρου του Περιφερειακού Συμβουλίου Παύλου Μπαριτάκη, του Περιφερειακού συμβούλου -Προέδρου της Αγροδιατροφικής σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης Σταύρου Τζεδάκη, του Προέδρου της λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης Αναστασίου Παπαδάκη και των ερευνητών - επιστημόνων, Απόστολου Σπύρου Αν. Καθηγητή του τμήματος χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης και του Γιώργου Φραγκιαδάκη, αντίστοιχα, Αν. Καθηγητή του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Φραγκιαδάκης, Προϊστάμενος Τομέα Υγιεινής Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, «θα υπάρξει μια ενημερωτική καμπάνια προς την εστίαση και την φιλοξενία με στόχο την αύξηση της χρήσης του ελαιολάδου. Η σχέση θρεπτικής αξίας και τιμής ήταν πάντα η καλύτερη για το ελαιόλαδο. Τώρα είναι ευκαιρία για μια αύξηση της χρήσης του λόγω της υψηλής τιμής που υπάρχει στο ηλιέλαιο». 

Η καμπάνια, όπως αναφέρθηκε, θα ξεκινήσει άμεσα για την προβολή και διάθεση του κρητικού ελαιόλαδου με σκοπό την ορθή και ευρεία χρήση του, ειδικά στις ξενοδοχειακές μονάδες και στους χώρους εστίασης αρχής γενομένης από την φετινή τουριστική σεζόν. 

Όπως διαβεβαίωσαν οι επιστήμονες στη συνάντηση, το Κρητικό ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο σε διατροφική αξία και υψηλή ανθεκτικότητα στην Κρητική και δημιουργική κουζίνα και ότι, τώρα ήρθε η ώρα, είναι η κατάλληλη εποχή να γίνει πράξη και να αναδειχτεί περαιτέρω η διατροφική αξία του παραδοσιακού μας ελαιολάδου, που είναι μέρος της Κρητικής φιλοξενίας. 

07/04/2022 11:03 πμ

Σε υψηλά επίπεδα αναμένεται να παραμείνουν οι τιμές παραγωγού στο ελαιόλαδο, σύμφωνα με τις τελευταίες προβλέψεις της Κομισιόν.

Αν και η συγκομιδή για το 2021/2022 αναμένεται να φτάσει τα 2,3 εκατ. τόνους (αύξηση 10% σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο) και τα αποθέματα στην ΕΕ εκτιμάται ότι είναι αυξημένα κατά 5%, οι τιμές παραγωγού παραμένουν σε καλά επίπεδα σε Ισπανία και Ελλάδα. 

Συγκεκριμένα, οι μέσες τιμές του έξτρα παρθένου κυμαίνονται από 3,20 - 3,30 ευρώ το κιλό (12% αυξημένες σε σχέση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας). Αντίθετα μείωση παρουσιάζουν οι τιμές στην Ιταλία (14%). 

Επίσης αύξηση παρουσιάζει η αξία των ελαιολάδων που πάνε για εξαγωγή (4 ευρώ το κιλό έφτασε η μέση τιμή στην ΕΕ τον περασμένο Δεκέμβριο).

Αυτό που θα πρέπει να προβληματίσει είναι η αύξηση της παραγωγής στην Τυνησία κατά 70% (+100.000 τόνους), αλλά και του Μαρόκου κατά 25% (+40.000 τόνους). Σταθερή πάντως παραμένει η παραγωγή της Τουρκίας.

Οι εξαγωγές ευρωπαϊκού ελαιολάδου προς τις ΗΠΑ μπορεί να ήταν μεωμένες κατά 8% την περίοδο Οκτώβριος-Δεκέμβριος 2021 ωστόσο η εικόνα αναμένεται να βελτιωθεί το 2022 επειδή μειώθηκαν τα αποθέματα της αμερικάνικης αγοράς. Μικρή μείωση κατά 3% αναμένεται να παρουσιάσουν οι εξαγωγές προς ασιατικές αγορές λόγω της υψηλής τιμής και προβλέπεται να φτάσουν στους 780.000 τόνους. 

Από την άλλη η οικονομική κρίση των καταναλωτών της ΕΕ αναμένεται να στρέψει το ενδιαφέρον τους προς το τυνησιακό και μαροκινό ελαιόλαδο λόγω των χαμηλότερων τιμών εξαιτίας του μειωμένου κόστους παραγωγής.

Το θετικό είναι ότι λόγω υψηλότερης τιμής των άλλων ελαίων (ηλιέλαιο κ.α.) αναμένεται να αυξηθεί η κατανώλση ελαιολάδου στην Ευρώπη κατά 7%. όπως επισημαίνει η Κομισιόν, το επόμενο διάστημα αναμένεται να αυξηθεί η χρήση του στην μαγειρική στο σπίτι, στην εστίαση και στην παραγωγή κονσερβοποιημένων τροφίμων. Αυτό θα κρατήσει και σε καλά επίπεδα την τιμή του. 

01/04/2022 04:56 μμ

Ένα βυτίο έξτρα παρθένου ελαιολάδου φετινής εσοδείας δόθηκε στην Λακωνία, όπως μας επιβεβαιώνουν από την περιοχή.

Δεν βιάζονται να πουλήσουν την φετινή σοδειά έξτρα παρθένου ελαιολάδου οι αγρότες. Αυτό λέει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος και διαχειριστής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίου Δημητρίου, Αγίου Νικολάου και Ταλάντων Μονεμβασίας, κ. Σωτήρης Κρητικός, τονίζοντας ότι οι τάσεις είναι σαφώς ανοδικές και πως οι αγρότες ως εκ τούτου δεν είναι ανάγκη να βιαστούν. Όπως προσθέτει, ο ΑΣ έχει ακόμα απόθεμα 100 τόνους προϊόν φετινής εσοδείας, οπότε το Συμβούλιο θα αποφασίσει το επόμενο διάστημα, αν θέλει να πουλήσει και πόσο. Ο κ. Κρητικός σημειώνει πως ο ΑΣ έχει απόθεμα 100 τόνους, δηλαδή 3 βυτία και πως τα... 3,70 αυτή την περίοδο είναι πολύ... εύκολα για το προϊόν του Συνεταιρισμού.

Επιφυλακτικός είναι σε σχέση με τη νέα χρονιά ο κ. Κρητικός τονίζοντας ότι τώρα δεν φαίνεται κάποια ζημιά, είναι νωρίς ακόμα, όμως δεδομένων των πολλών κρύων έχει οψιμίσει η παραγωγή και πλέον αν κάνει ζέστες πρόωρα το Μάιο και η θερμοκρασία περάσει τους 32 βαθμούς, τότε ενδέχεται να υπάρξει θέμα...

Εν τω μεταξύ, όπως προκύπτει από το ρεπορτάζ στην Λακωνία και μας επιβεβαίωσε και ο κ. Κρητικός, φαίνεται πως έγινε μια ακόμα πράξη πώλησης 28 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου, στις Αιγίες Λακωνίας, με μια τιμή στα 3,67 ευρώ το κιλό, γεγονός που αποδεικνύει πως ενόψει Πάσχα και με τις διεθνείς εξελίξεις να τρέχουν, το προϊόν απέκτησε νέα δυναμική.

Παράλληλα, 27 τόνους έξτρα παρθένο ελαιόλαδο φετινής εσοδείας πούλησε και ο Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Μεταμόρφωσης Λακωνίας στην Ιταλική Alta Maremma, πριν από τέσσερις ημέρες. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του συνεταιρισμού κ. Γιάννης Λάγγης, οι παραγωγοί τήρουν στάση αναμονής για υψηλότερες τιμές.

31/03/2022 10:40 πμ

Δημοπρασία ελαιολάδου πραγματοποίησε, την Τετάρτη (30 Μαρτίου), ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Γλυφάδας στη Μεσσηνία.

Αφορούσε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο συνολικής ποσότητας 32 τόννων. Περίπου 12,5 τόνοι ελαιολάδου οξύτητας 0,5 και περίπου 19,5 τόνοι ΠΟΠ έξτρα παρθένου ελαιολάδου.

Ο κ. Βασίλειος Κατσάς, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Γλυφάδας, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «η τιμή που πήραμε είναι στα 3,61 ευρώ το κιλό συν ΦΠΑ για το ΠΟΠ ελαιόλαδο και στα 3,537 συν ΦΠΑ για το συμβατικό. 

Γνωρίζαμε ότι εκεί κυμαίνεται η αγορά αυτή την εποχή. Αν σε αυτές τις τιμές πουλούσαμε πέρσι το ελαιόλαδο θα θεωρούσαμε ότι ήταν καλές. Αλλά φέτος με την αύξηση του κόστους καλλιέργειας οι παραγωγοί δεν μπορούν να δηλώσουν ότι αυτές οι τιμές είναι ικανοποιητικές.  

Η διαδικασία των δημοπρασιών με κλειστούς φακέλους προσφορών αποτελεί την μόνη λύση για καλύτερες τιμές στους παραγωγούς για την από κοινού πώληση του ελαιολάδου τους. Εμείς θα την συνεχίσουμε και τα επόμενα έτη. Φέτος δεν είχαμε μεγάλη ποσότητα παραγωγής. Αποθέματα πια δεν υπάρχουν».

Εικόνα στη διεθνή αγορά
Σύμφωνα με τα στοιχεία από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC), στην Ισπανία οι τιμές για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κυμαίνονται στα 3,55 ευρώ το κιλό (αύξηση 30,4% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο). Επίσης το ελαιόλαδο ραφινέ βρίσκεται σε πολύ καλά επίπεδα με τιμή στ 3,29 ευρώ το κιλό (αύξηση 40,7%).

Στην Ιταλία (Μπάρι) για το έξτρα παρθένο το τελευταίο διάστημα η μέση τιμή κυμαινόταν στα 4,19 ευρώ το κιλό αλλά τα νεότερα στοιχεία δείχουν μια μείωση στα 4,13 ευρώ. Στην Πορτογαλία το έξτρα έχει σταθεροποιηθεί στα 3,40 ευρώ το κιλό, ενώ στα 3,38 ευρώ βρίσκεται στην Τυνησία.

29/03/2022 12:43 μμ

Άλλαξε τα δεδομένα στην αγορά η σύρραξη Ρωσίας - Ουκρανίας, φέρνοντας μεγάλη ζήτηση τόσο για το ηλιέλαιο, όσο και άλλα είδη ελαίων. Η γενικότερη κινητικότητα έδειξε να περνάει και στο ελαιόλαδο, με αποτέλεσμα να αυξάνουν και οι τιμές του παραγωγού. Στα μέσα Μαρτίου πάντως τα αποθέματα του προϊόντος είχαν κατέβει αρκετά.

Λέσβος: Κινητικότητα και άνοδος των τιμών
Για πολύ έντονη κινητικότητα στην αγορά της Λέσβου το Μάρτιο κάνει λόγο από την πλευρά του, μιλώντας στο Περιοδικό Γεωργία Κτηνοτροφία, ο κ. Γιώργος Κατζανός, ιδιοκτήτης ελαιοτριβείου με έδρα στο Κάτω Τρίτος Λέσβου. Όπως μας είπε: «υπάρχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον για βιομηχανικά έλαια, τα οποία πλέον πιάνουν τιμές έως και 3,10 ευρώ το κιλό, προφανώς γιατί η αγορά θέλει να καλύψει το κενό που παρουσιάζεται με το ηλιέλαιο, λόγω του πολέμου στην Ουκρανία. Το ηλιέλαιο έχει πάρει πάνω 100% μέσα διάστημα λιγότερο του ενός μηνός. Οπότε αυτό περνάει και στα υπόλοιπα έλαια. Τα έξτρα παρθένα στη Λέσβο έπιαναν μέχρι τις 15-20 Μαρτίου και τα 3,35 με 3,40 ευρώ το κιλό. Οι ελαιοπαραγωγοί επιτέλους πήραν κάποια χρήματα στο χέρι και ευελπιστούν να συνεχιστεί αυτή η τάση. Το γεγονός ότι είχαν έσοδα φέτος, τους οδήγησε και σε καλύτερη καλλιέργεια για τη νέα χρονιά, από την άποψη ότι είχαν καλύτερη ευχέρεια να φροντίσουν τα κτήματά τους».

Κρήτη: Αισιοδοξούν οι ελαιοπαραγωγοί για την συνέχεια
Ο κ. Γιώργος Περογιαννάκης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Εμπάρου δήλωσε στο Περιοδικό Γεωργία Κτηνοτροφία πως έως τα μέσα Μαρτίου η τιμή στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ήταν στα επίπεδα των 3,40 ευρώ το κιλό, όμως η κατάσταση με τον πόλεμο και η γενικότερη αναταραχή, έχει συμβάλλει στην τόνωση της  ζήτησης όλων των ελαίων (ιδιαίτερα του ηλιελαίου), με αποτέλεσμα να θεωρείται βέβαιο πως οι τιμές θα ανέβουν περαιτέρω. Ο ΑΣ Εμπάρου έχει ακόμα απόθεμα συνολικά 400 τόνων σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο φετινής εσοδείας, το οποίο ευελπιστεί να κλείσει βάσει του ενδιαφέροντος που παρατηρείται και ενόψει Πάσχα/καλοκαιριού, σε ακόμα καλύτερες, από τις τρέχουσες, τιμές. Αναφορικά με τη νέα χρονιά, όπως αναφέρει ο κ. Περογιαννάκης, ο καιρός έχει ευνοήσει τα δέντρα και αν όλα πάνε καλά και στην συνέχεια, είναι πιθανό να υπάρχει καλή παραγωγή.

Λακωνία: Στην σφαίρα των 3,70 ευρώ οι τελευταίες πράξεις
Κινητικότητα εμφάνιζε η αγορά του ελαιολάδου και στο νομό Λακωνίας στα μέσα Μαρτίου. Όπως δήλωσε στο Περιοδικό Γεωργία Κτηνοτροφία ο πρόεδρος και διαχειριστής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίου Δημητρίου, Αγίου Νικολάου και Ταλάντων Μονεμβασίας, κ. Σωτήρης Κρητικός, στην ευρύτερη περιοχή που δραστηριοποιείται ο Συνεταιρισμός, τα αποθέματα είναι σε πολύ χαμηλά επίπεδα και οι πράξεις που γίνονται είναι με το... σταγονόμετρο. Σύμφωνα με τον κ. Κρητικό,  γύρω στις 10 Μαρτίου δόθηκαν από τον Συνεταιρισμό 40 τόνοι στην τιμή των 3,70 ευρώ το κιλό, σε ελληνική εταιρεία. Στην ίδια τιμή (3,70 ευρώ το κιλό) αγόρασε η εν λόγω εταιρεία και από τον Συνεταιρισμό Φονικίου Λακωνίας, που δραστηριοποιείται στη νότια Λακωνία, ένα βυτίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο φετινής εσοδείας. Σύμφωνα τέλος με τον κ. Κρητικό, οι εξελίξεις στην Ουκρανία, έχουν άμεση επίδραση στην αγορά και του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, από την άποψη ότι υπάρχει πεποίθηση και... φόβος για ελλείψεις, οπότε γίνονται αγορές, ανεβαίνει η ζήτηση, συνεπώς και οι τιμές.
Γύρω στις 20 Μαρτίου ολοκληρώθηκε η διαδικασία της ελαιοποίησης της φετινής εσοδείας στον Συνεταιρισμό Πετρίνας. Όπως δήλωσε στο Περιοδικό Γεωργία Κτηνοτροφία ο κ. Παναγιώτης Πουλάκος, διαχειριστής του Συνεταιρισμού: «όλο σχεδόν το Μάρτιο γίνονταν πράξεις στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην περιοχή της Λακωνίας και περί τις 20 Μαρτίου οι τιμές ήταν στα 3,60 με 3,70 ευρώ το κιλό. Ως ΑΣ Πετρίνας, στις αρχές Μαρτίου, είχαμε δώσει ένα βυτίο φετινής εσοδείας στην τιμή των 3,45 ευρώ ανά κιλό. Συνολικά η παραγωγή μας φέτος ήταν 500-550 τόνοι, εκ των οποίων είχαμε διαθέσει ως το Μάρτιο περί τους 200». Ο Συνεταιρισμός Πετρίνας διαθέτει έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, τυποποιημένο σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Μεσσηνία: 50% κάτω η παραγωγή, λίγες ποσότητες απέμειναν
Δεν ξεπέρασε τους 35.000 τόνους η φετινή (2021-2022) παραγωγή ελαιολάδου στο νομό Μεσσηνίας, σύμφωνα με όσα δήλωσε στο Περιοδικό Γεωργία Κτηνοτροφία, ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής της Ένωσης Μεσσηνίας, κ. Γιάννης Πάζιος. Όπως μας εξήγησε, μια καλή χρονιά στη Μεσσηνία, η παραγωγή μπορεί να φθάσει και τους 70.000 τόνους, ενώ πέρσι (2020-2021) δεν ξεπέρασε τους 48.000 τόνους. Όπως αναφέρει ο κ. Πάζιος, η ακρίβεια έχει κάνει τους παραγωγούς συγκρατημένους όσον αφορά στις εισροές της νέας σεζόν κι ενώ μέχρι τα μέσα Μαρτίου, ο καιρός ήταν ευνοϊκός για την ελαιοκαλλιέργεια. Αναφορικά με τα αποθέματα ελαιολάδου, ο κ. Πάζιος, σημειώνει πως έχουν μείνει πολύ λίγα πίσω, ενώ οι τιμές έχουν εμφανίσει διακυμάνσεις, με το μέσο όρο όμως να παίζει στα 3,40 με 3,50 ευρώ το κιλό.
O κ. Μιχάλης Αντωνόπουλος, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμάτας, αναφέρει ότι υπάρχουν ακόμη ελαιόλαδα απούλητα στην περιοχή αν και η παραγωγή φέτος ήταν μειωμένη. Μετά από μεγάλο διάστημα που ήταν παγωμένη η αγορά από τα μέσα Μαρτίου άρχισε να υπάρχει εμπορικό ενδιαφέρον. Ήδη έχουμε προσφορές για το ελαιόλαδο ΠΟΠ Καλαμάτας σε τιμή 3,70 ευρώ το κιλό. 
Από την πλευρά του ο κ. Κώστας Αποστολόπουλος, ελαιοπαραγωγός και πρόεδρος στον Αγροτικό Σύλλογο Χανδρινού, αναφέρει ότι μετά από αρκετούς μήνες, που υπήρξε μια εμπορική απραξία, άρχισαν να αγοράζουν οι έμποροι στα 3,40 ευρώ το κιλό. Υπάρχουν πάντως ποσότητες έξτρα παρθένου ελαιολάδου αλλά και ΠΟΠ Καλαμάτα και περιμένουν καλές τιμές για να πουληθούν.
Ο Βασίλειος Κατσάς, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Γλυφάδας στην Πύλο, τονίζει ότι η αγορά δείχνει ενδιαφέρον για μια καλύτερη τιμή από τα 3,40 ευρώ το κιλό. Για αυτό κάνουμε προσπάθεια να προχωρήσουμε σε δημοπρασία ώστε να δούμε που μπορεί να φτάσει η τιμή για τα καλής ποιότητας ελαιόλαδα.

23/03/2022 01:43 μμ

Οι ανοδικές τάσεις της τιμής ελαιολάδου στην Ισπανία άρχισαν να κάνουν την εμφάνισή τους και στην χώρα μας. Οι πρόσφατες δημοπρασίες που έγιναν στο Λασίθι της Κρήτης έφεραν τιμές στα 3,62 ευρώ στον Συνεταιρισμό Ζάκρου και στα 3,60 ευρώ στον Συνεταιρισμό Σκοπής.

Όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νικόλαος Φυγετάκης, πρόεδρος στον Αγροτικό Ελαιοκομικό Συνεταιρισμό Σκοπής, «η πρόσφατη δημοπρασία έγινε στις 11 Μαρτίου 2022. Αφορούσε ποσότητα 90 τόνων ελαιολάδου οξύτητας 3 γραμμών. Η τιμή ήταν στα 3,60 ευρώ το κιλό και την καλύτερη προσφορά έδωσε Έλληνας τυποποιητής. Η παραλαβή του ελαιολάδου θα πραγματοποιηθεί από τις δεξαμενές του Συνεταιρισμού με μέσα και έξοδα του αγοραστή. Πάντως οι παραγωγοί δεν βιάζονται να πουλήσουν το λάδι τους γιατί περιμένουν αύξηση των τιμών. Η επόμενη δημοπρασία αναμένεται να γίνει μέχρι τις 15 Απριλίου».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζάκρου, Βασίλης Κατσικαλάκης, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «η δημοπρασία έγινε στις 11 Μαρτίου 2022. Αφορούσε ποσότητα 60 τόνων ελαιολάδου οξύτητας 3 γραμμών (0,19 βαθμούς). Η τιμή που πουλήθηκε το λάδι ήταν στα 3,62 ευρώ το κιλό, μια πολύ ικανοποιητική τιμή για τους παραγωγούς. Η επόμενη δημοπρασία θα πραγματοποιηθεί γύρω στις 10 Απριλίου».

Στο μεταξύ ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Γλυφάδας στη Μεσσηνία θα πραγματοποιήσει την Τετάρτη (30 Μαρτίου) και ώρα 19:00 μμ στα γραφεία του εντός οικισμού Γλυφάδας, δημοπρασία εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου συνολικής ποσότητας 32 τόννων. Περίπου 12,5 τόνοι έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0.52 και περίπου 19,5 τόνοι ΠΟΠ έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0.36. Κατάθεση των κλειστών προσφορών θα γίνονται δέκτες μέχρι την Τετάρτη. Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2723041548. 

22/03/2022 10:39 πμ

Σε υψηλά επίπεδα αναμένεται να διατηρηθούν οι τιμές παραγωγού για το ελαιόλαδο της Ισπανία. 

Ο πόλεμος στην Ουκρανία και η ξηρασία στην χώρα, παρά τις πρόσφατες βροχοπτώσεις, δείχνουν ότι η κατάσταση της αγοράς δεν θα αλλάξει, διατηρώντας λογικές τιμές για τους ελαιοκαλλιεργητές, αναφέρει ανακοίνωση της ισπανικής Ένωσης Νέων Αγροτών (Asaja).

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Υπηρεσίας Πληροφοριών και Ελέγχου Τροφίμων (AICA), οι πωλήσεις ισπανικού ελαιολάδου τον Φεβρουάριο έφτασαν τους 140.778 τόνους, ενώ συνολικά αποθέματα ήταν 1.331.670 τόνους (λιγότερα κατά 7.350 τόνους σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα).

Από την πλευρά του το Διεθνές Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC) αναφέρει ότι τον Μάρτιο του 2022, στην Ισπανία το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κυμαίνεται στα 3,55 ευρώ το κιλό (αύξηση +30,4% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους καλλιέργειας). Οι τιμές του ραφιναρισμένου ελαιολάδου στο Jaén της Ισπανίας ήταν στα 3,29 ευρώ το κιλό (+40,7% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους καλλιέργειας).

Στους 3.098.500 τόνους προβλέπεται ότι θα φτάσει η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου το καλλιεργητικό έτος 2021-2022, σημειώνοντας αύξηση κατά 2,9% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε το Διεθνές Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC). Όπως τονίζει το IOC, φέτος η Ισπανία παρήγαγε 1.300.000 τόνους, η Ιταλία 315.000 τόνους, η Ελλάδα 225.000 τόνους και η Πορτογαλία 120.000 τόνους. 

18/03/2022 11:49 πμ

Η αναταραχή στην Ουκρανία, από την οποία η Ελλάδα καλύπτει το 30 τοις εκατό των αναγκών της σε ηλιέλαιο κάθε έτος, έχει φέρει συνθήκες έλλειψης στην αγορά.

«Αυτή η έλλειψη είναι περισσότερο τεχνητή. Δυσκολεύομαι να πιστέψω ότι μέσα σε τόσο λίγες ημέρες έχουν εξαφανιστεί από την αγορά τα αποθέματα, με αποτέλεσμα η τιμή να έχει πάρει πάνω 100%», δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), κ. Γιώργος Καββαθάς. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι επιχειρήσεις εστίασης καλούνται εδώ και λίγες ημέρες, λόγω της αναταραχής στην Ουκρανία, να προμηθευτούν ηλιέλαιο στην τιμή των 30 ευρώ το δεκάλιτρο, αντί για 15 ευρώ, που ήταν πριν τον πόλεμο, έχοντας περιέλθει σε αδιέξοδο. «Μιλάω για τεχνητή έλλειψη γιατί εκτός των άλλων, δε μπορούμε να πούμε πως οι επιχειρήσεις του κλάδου μας, δουλεύουν στο φουλ αυτή την περίοδο. Το 65% των νοικοκυριών δηλώνει πως έχουν αυξηθεί οι λογαριασμοί για ΔΕΚΟ, σούπερ μάρκετ κ.λπ., οπότε ακόμα και τα Σαββατοκύριακα που κάποτε έβγαινε ο κόσμος, έχει περιοριστεί η δουλειά μας. Μεγάλο πρόβλημα συνιστά και η αύξηση της τιμής των καυσίμων, που έχει εκ των πραγμάτων περιορίσει την κίνηση. Ο κόσμος περίμενε το Σαββατοκύριακο για να κινηθεί, τώρα πάει στη δουλειά του μέσα στην εβδομάδα και λόγω των τσουχτερών τιμών, έχει κόψει πολύ τις μετακινήσεις το Σάββατο και την Κυριακή. Ο τζίρος στην εστίαση έχει υποχωρήσει κι αυτό οφείλεται και στην ψυχολογία των καταναλωτών που έχει επίσης πέσει μέσα στο γενικότερο κλίμα ανασφάλειας», σημειώνει ο κ. Καββαθάς, ο οποίος έχει προτείνει μεταξύ άλλων στην κυβέρνηση τη μείωση του ΦΠΑ στα προϊόντα διατροφής, αλλά και τη μείωση των φόρων στα καύσιμα, ώστε να τονωθεί η ζήτηση.

Πώς θα καλυφθούν οι ανάγκες σε ηλιέλαιο

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Καββαθάς, λόγω της αύξησης των τιμών του ηλιελαίου, οι επιχειρήσεις εστίασης στρέφονται στο αραβοσιτέλαιο, το σογιέλαιο, αλλά και το φοινικέλαιο. «Δεν μας εξυπηρετεί τόσο να δουλέψουμε με ελαιόλαδο, από την άποψη ότι τα μηχανήματά μας (φριτέζες) δουλεύουν με ηλιέλαιο και σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες», επισημαίνει ο κ. Καββαθάς. Πάντως, ήδη, όπως έγινε γνωστό, αλυσίδα του λιανεμπορίου έχει επιβάλλει εδώ και μερικές ημέρες πλαφόν (τέσσερις φιάλες) στις ποσότητες ηλιελαίου που διαθέτει στη λιανική, μέσω του ηλεκτρονικού της καταστήματος, κάτι που δεν ισχύει στην περίπτωση των φυσικών της καταστημάτων. Ενώ και στην Ευρώπη παρατηρούνται τέτοιου είδους φαινόμενα.

«Είναι μια καλή συγκυρία για να αρχίσουν οι φορείς της εστίασης να συζητούν το ενδεχόμενο να δουλέψουν με ελαιόλαδο, ως εναλλακτική», τονίζει από την πλευρά του μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο αντιπρόεδρος της Ένωσης Ηρακλείου, κ. Μύρων Χιλετζάκης. Ωστόσο, όπως αναφέρει «αυτό δεν είναι και τόσο εύκολο, από την άποψη ότι πρέπει και τα μηχανήματα να μπορούν να προσαρμοστούν, αλλά κυρίως οι συνταγές, που έχουν βάση το ηλιείλαιο και μ' αυτές δουλεύουν οι μάγειρες». Πάντως, όπως λέει στον ΑγροΤύπο ο κ. Χιλετζάκης, τις τελευταίες ημέρες έχει τονωθεί λίγο η ζήτηση για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και οι τιμές κινούνται πέριξ των 3,50 ευρώ το κιλό.

Προειδοποιήσεις Fediol λόγω του πολέμου

«Τα διαθέσιμα αποθέματα ηλιελαίου στην Ευρωπαϊκή Ένωση, που κατανάλωνε 200.000 τόνους ουκρανικού ηλιελαίου το μήνα, έως ότου ξεσπάσει ο πόλεμος στην Ουκρανία, θα διαρκέσουν μόλις για 4 έως 6 εβδομάδες», προειδοποίησε στις 4 Μαρτίου η Fediol, η Ένωση Βιομηχανιών Φυτικών Ελαίων της ΕΕ. «Πέραν αυτής της περιόδου, είναι πιθανό, ότι η έλλειψη διαθεσιμότητας ακατέργαστου ηλιελαίου και περιορισμένων εναλλακτικών λύσεων θα οδηγήσει σε έλλειψη εξευγενισμένου/εμφιαλωμένου ηλιελαίου στην ευρωπαϊκή αγορά κι αυτό θα γίνει αισθητό ακόμη και στον τελικό καταναλωτή», πρόσθεσε. Σημειώνεται πως η Ουκρανία καλύπτει το 82% των αναγκών της ΕΕ σε ηλιέλαιο, βασικό συστατικό για τη βιομηχανία τροφίμων και την παραγωγή κονσερβών, μπισκότων, σαλτσών, κ.ά. και πρώτο στην προτίμηση του των επιχειρήσεων Horeca, ενώ η Ελλάδα εισάγει περίπου το 90% των αναγκών της σε ηλιέλαιο.

Υπάρχει επάρκεια, λένε οι παραγωγοί

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, το ζήτημα των συνθηκών της αγοράς του ηλιελαίου έχει αρχίσει και απασχολεί και την ηγεσία του ΥπΑΑΤ, η οποία μάλιστα έχει κάνει και κάποιες κουβέντες με εταιρείες παραγωγής ηλιελαίου, από εγχωρίως παραγόμενο ηλίανθο, σχετικά με την επάρκεια. Να σημειωθεί πως στην Ελλάδα το μεγαλύτερο ποσοστό της παραγωγής ηλίανθου, προορίζεται για την παραγωγή βιοντίζελ, σε αντίθεση με άλλες χώρες, όπως η γειτονική Βουλγαρία για παράδειγμα. Μάλιστα, για το λόγο αυτό, εξηγούν κύκλοι της αγοράς βιοντίζελ, παραδοσιακά ο ηλίανθος πληρώνεται στην Ελλάδα, αρκετά ακριβότερα στον παραγωγό, από ό,τι σε χώρες όπως η Βουλγαρία, που το φυτό προορίζεται για παραγωγή ηλιελαίου. «Εκτιμώ πως δεν θα αντιμετωπίσουμε πρόβλημα όσον αφορά στην επάρκεια ηλιελαίου», λέει από την πλευρά του μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Πανελλήνιου Συνδέσμου Ενεργειακών Φυτών (ΠΑΣΚΕΦ), Στέργιος Λίτος. Βέβαια, το γεγονός ότι ο ηλίανθος χρησιμοποιείται στην παραγωγή ηλιελαίου, που αυτή την περίοδο είναι περιζήτητο, δεν αποκλείεται να ανοιξει την όρεξη σε εταιρείες του εξωτερικού να αγοράσουν προϊόν (ηλίανθο) από την Ελλάδα, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τους Έλληνες αγρότες.

14/03/2022 10:14 πμ

Πλήρης επιβεβαίωση για όσα έγραψε ο ΑγροΤύπος την περασμένη εβδομάδα, συνιστούν δυο νέες πράξεις στην Λακωνία.

Ο φόβος για τυχόν ελλείψεις ελαίων στο ράφι, λόγω των γεγονότων στην Ουκρανία, πυροδοτεί ένα... ράλι στις τιμές όλων των ελαίων. Όπως έγραψε ο ΑγροΤύπος, έχει ήδη εκτοξευθεί η τιμή στο ηλιέλαιο, ακολουθεί το πυρηνέλαιο και τις τελευταίες ημέρες η αυξητική τάση περνάει και στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ευνοώντας όσους παραγωγούς, είχαν κρατήσει απόθεμα.

Συγκεκριμένα, με τιμή 3,70 ευρώ το κιλό αγόρασε η εταρεία Χελιώτης, από τον Συνεταιρισμό Φοινικίου Λακωνίας, που δραστηριοποιείται στη νότια Λακωνία, ένα βυτίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο φετινής εσοδείας. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο διαχειριστής του Συνεταιρισμού, κ. Γιώργος Κρητικός, μετά την στασιμότητα των προηγούμενων μηνών, φαίνεται πως κάτι αλλάζει και είναι πιθανό αυτό να έχει να κάνει και με τις εξελίξεις στην Ουκρανία και την γενικότερη αναταραχή στις αγορές των αγροτικών προϊόντων και των εμπορευμάτων. Σύμφωνα με τον ίδιο, ο ΑΣ Φοινικίου, έχει ακόμα απόθεμα 100 τόνους έξτρα παρθένο ελαιόλαδο φετινής εσοδείας, επί συνόλου 380 τόνων φέτος. Όπως εξηγεί επιπλέον ο κ. Κρητικός, η ποιότητα ήταν για μια ακόμα φορά κορυφαία, αλλά η παραγωγή ήταν μειωμένη. Για τη νέα σεζόν, λέει ο διαχειριστής του ΑΣ, η χρονιά φαίνεται να έχει πάει ήδη πίσω, επίφοβο είναι το νέο κύμα κακοκαιρίας που φαίνεται να έρχεται το επόμενο Σαββατοκύριακο, αλλά αν ο καιρός σταθεί σύμμαχος των ελαιοπαραγωγών, ο όγκος παραγωγής θα είναι σε υψηλά επίπεδα.

Σε πράξη πώλησης έξτρα παρθένου ελαιολάδου φετινής εσοδείας προχώρησε ένας ακόμας Συνεταιρισμός της Λακωνίας, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγίου Δημητρίου, Αγίου Νικολάου και Ταλάντων Μονεμβασίας. Την πράξη επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος και διαχειριστής του ΑΣ, κ. Σωτήρης Κρητικός. Συγκεκριμένα, όπως μας είπε δόθηκαν συνολικά 40 τόνοι στην τιμή των 3,70 ευρώ ανά κιλό, με την εταιρεία Χελιώτης να παίρνει και σε αυτή την περίπτωση το προϊόν. Ταυτόχρονα, όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο, τη νέα σεζόν κι εκτός απροόπτου, αναμένεται καλή παραγωγική χρονιά.

Και από μόνος του ο φόβος για ελλείψεις, ανεβάζει το προϊόν

Σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΑΣ Αγίου Δημητρίου, κ. Σωτήρη Κρητικό, οι εξελίξεις στην Ουκρανία, έχουν άμεση επίδραση στην αγορά και του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, από την άποψη ότι υπάρχει πεποίθηση και... φόβος για ελλείψεις, οπότε γίνονται αγορές, ανεβαίνει η ζήτηση, συνεπώς και οι τιμές. Σημειωτέον ότι τα διαθέσιμα αποθέματα ηλιελαίου στην Ευρωπαϊκή Ένωση, εκτιμάται πως θα διαρκέσουν για 4 έως 6 εβδομάδες μόλις, όπως προειδοποίησε στις 4 Μαρτίου 2022 η Fediol, η Ένωση Βιομηχανιών Φυτικών Ελαίων. Πέραν αυτής της περιόδου, είναι πιθανό ότι η έλλειψη διαθεσιμότητας ακατέργαστου ηλιελαίου και περιορισμένων εναλλακτικών λύσεων θα οδηγήσει σε έλλειψη εξευγενισμένου/εμφιαλωμένου ηλιελαίου στην ευρωπαϊκή αγορά και αυτό θα γίνει αισθητό ακόμη και στον τελικό καταναλωτή. Σημειωτέον πως η Ουκρανία καλύπτει το 82% των αναγκών της ΕΕ σε ηλιέλαιο.

09/03/2022 11:54 πμ

Αναταράξεις στη διεθνή αγορά λόγω του πολέμου κι ενώ η τιμή στο ηλιέλαιο έχει πάρει πάνω 100% μέσα σε λίγες ημέρες.

Σε νέα φάση και μάλιστα... πολεμική, όπως αναφέρουν στον ΑγροΤύπο, παράγοντες του κλάδου, φαίνεται να έχει περάσει το ελαιόλαδο.

Μέχρι και 3,60 η τιμή στη Λακωνία

Ο κ. Τάκης Ντανάκας, διαχειριστής στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μολάων-Πακίων δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι εδώ και 48 ώρες περίπου υπάρχει αύξηση στην τιμή των έξτρα παρθένων ελαιολάδων κατά 10 λεπτά το κιλό. Γίνονται έτσι πράξεις, μας εξηγεί ο ίδιος, στην τιμή των 3,50 ευρώ το κιλό για λίγα μεν βυτία, όμως υπάρχει ζήτηση από την εσωτερική αγορά, αλλά και από το εξωτερικό και ιδίως την Ιταλία. Πράξεις σε αυτή την τιμή, λένε οι πληροφορίες από το νομό Λακωνίας, έγιναν από τον ΑΣ Μολάων-Πακίων, αλλά και από άλλες συνεταιριστικές οργανώσεις της περιοχής.

Στην ίδια περιοχή, ο κ. Γιάννης Λάγγης, πρόεδρος στο Συνεταιρισμό Μεταμόρφωσης Λακωνίας μας πληροφορεί πως την προηγούμενη εβδομάδα πούλησε ένα βυτίο (26 τόνοι) έξτρα παρθένου ελαιολάδου, στην τιμή των 3,60 ευρώ ανά κιλό, όμως γενικά η τιμή που παίζει αυτή την στιγμή είναι στα 3,40 ευρώ το κιλό, με τους περισσότερους παραγωγούς να επιλέγουν να μην πουλάνε. Σύμφωνα με τον κ. Λάγγη, τα αποθέματα στο Συνεταιρισμό είναι περιορισμένα (270 τόνοι) φέτος, σε σύγκριση με πέρσι.

100% πάνω έχει πάρει πάνω η τιμή του ηλιέλαιου

Σε διπλές τιμές, οι οποίες όμως σε καμιά περίπτωση δε μπορούν να μπουν στην ίδια ζυγαριά με εκείνες του έξτρα παρθένου, πωλείται πλέον το ηλιέλαιο, εξαιτίας του πολέμου στην Ουκρανία, η οποία είναι leader στην παραγωγή. Όπως εκτιμά ο κ. Ντανάκας, μιλώντας στον ΑγροΤύπο: «η κατάσταση αυτή με το ηλιέλαιο που χρησιμοποιείται κυρίως στην εστίαση και διαπραγματεύεται πλέον σε τιμές αυξημένες 100% σε σύγκριση με την περίοδο πριν τον πόλεμο, θεωρώ πως δεν θα έχει επίδραση στα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα. Ωστόσο, πιστεύω θα επηρεάσει τα υπόλοιπα έλαια, τα β’ διαλογής, τα εξευγενισμένα κ.λπ. καθώς αρκετοί θα στραφούν σε αυτά, αντί του ηλιέλαιου». Σημειωτέον ότι σε χώρες της ΕΕ, όπως η Ισπανία για παράδειγμα, σούπερ μάρκετ έχουν επιβάλλει περιορισμούς στις ποσότητες ηλιέλαιου που μπορεί να αγοράσει ο καταναλωτής, υπό το φόβο ελλείψεων λόγω Ουκρανίας. Αλλά και στην Τουρκία, λένε οι πληροφορίες, υπάρχει μεγάλη ζήτηση στις αλυσίδες λιανεμπορίου και το προϊόν φεύγει πολύ γρήγορα, για τον ίδιο λόγο.

Στα 3,30 τα έξτρα παρθένα Μεσσηνίας έως την προηγούμενη εβδομάδα

Μέχρι την περασμένη εβδομάδα οι τιμές παραγωγού για τα πολύ λίγα εναπομείνατα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα εφετινής εσοδείας κυμαίνονταν στα 3,30 ευρώ το κιλό. Τώρα αυτό ίσως έχει αλλάξει ήδη, ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Σταύρος Αδαμόπουλος, πρόεδρος στον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Στέρνας Μεσσηνίας. Όπως επισημαίνει ο ίδιος: «και το ελαιόλαδο είναι σε φάση... πολέμου με ό,τι αυτό συνεπάγεται. Υπάρχει αναταραχή στην αγορά, η οποία όμως μόλις σταματήσουν οι εχθροπραξίες, μπορεί να αλλάξει και πάλι. Γενικά υπάρχει κλίμα αστάθειας. Το θετικό είναι πως οι καιρικές συνθήκες ευνοούν έως σήμερα τουλάχιστον την καλλιέργεια και δεν έχουν δημιουργήσει προβλήματα».

Θα ανεβεί το ελαιόλαδο, λέει ο Περογιάννακης από τον ΑΣ Εμπάρου

Την εκτίμηση ότι τις επόμενες ημέρες θα πάρει πάνω για... αρχή, η τιμή του ελαιολάδου, τουλάχιστον 10 λεπτά, εκτιμά μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εμπάρου, κ. Γιώργος Περογιαννάκης. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό οφείλεται «στην ζήτηση από την Κρήτη και την υπόλοιπη εγχώρια αγορά, αλλά και την Ιταλία», επισημαίνει χαρακτηριστικά. Όπως μάλιστα γνωστοποιεί, πριν από λίγες ημέρες ο ΑΣ Εμπάρου πούλησε 80 τόνους έξτρα παρθένου ελαιολάδου, στην τιμή των 3,40 ευρώ ανά κιλό.

Εν τω μεταξύ, όπως έγινε γνωστό, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Καβουσίου Ιεράπετρας, για να διαθέσει το προϊόν του, προκήρυξε διαγωνισμό πώλησης έξτρα παρθένου ελαιολάδου εσοδείας 2021-2022, οξύτητας 0,35%, αναζητώντας προσφορές έως την Παρασκευή 11 Μαρτίου 2022, όπως αναφέρεται σε σχετική του ανακοίνωση.

02/03/2022 09:04 πμ

Σε σχέση με όλα τα βρώσιμα έλαια το ελαιόλαδο καταγράφει τη μεγαλύτερη αύξηση πωλήσεων λιανικής στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, σε ποσοστό 20,9%, αναφέρει έκθεση που δημοπσιοποίησε το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της Ελληνικής Πρεσβείας στο Λονδίνο.

Από τις υποκατηγορίες του ελαιολάδου, μεγαλύτερη αύξηση καταγράφεται για το αρωματισμένο ελαιόλαδο (εμπλουτισμένο ελαιόλαδο με γεύσεις κυρίως αρωματικών βοτάνων, τρούφας κ.α., σε ποσοστό +37,8%), ενώ ακολουθούν το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (+22,8%) και το απλό ελαιόλαδο (+21,7%).

Ωστόσο η επιπλέον ζήτηση για εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο το 2021 καλύφθηκε κατά βάση από την Ισπανία και από μη ελαιοπαραγωγούς χώρες (Βέλγιο, Γερμανία και Ολλανδία με επανεξαγωγές), με την αξία των ελληνικών εξαγωγών να ξεπερνά κατά τι αυτήν του 2020 (κατέχει μερίδιο αγοράς μόλις 5%).

Συγκεκριμένα οι εξαγωγές ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου το 2020 ήταν αξίας 4.253.196 λιρών και το 2021 ανήλθαν σε 4.614.601 λιρών (1 ευρώ = 0.84 λίρας).

Η Ισπανία από την πλευρά της αύξησε την αξία των εξαγωγών της από 27.460.169 λίρες το 2020 σε 33.179.153 λίρες το 2021.

Στην περίπτωση δε του απλού παρθένου ελαιολάδου, οι ελληνικές εξαγωγές το 2021 υποχώρησαν σε επίπεδο χαμηλότερο από αυτό του 2019 (1.392.144 λίρες το 2020 και 327.388 λίρες το 2021).

Ελαιόλαδα ΠΟΠ και οργανικά ελαιόλαδα θεωρούνται ανερχόμενες υποκατηγορίες για το 2022, όπως και τα εμπλουτισμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα με γεύσεις από φυσικές ουσίες.

H πανδημία ενίσχυσε την αντίληψη των καταναλωτών ότι το ελαιόλαδο αποτελεί υγιεινό τρόφιμο και αυτή του η ιδιότητα θα πρέπει να εξακολουθήσει να προβάλλεται, ώστε να αξιοποιηθεί η δυναμική που δημιουργήθηκε. Ομοίως, θα πρέπει να τονίζεται η άρρηκτη σχέση του με τη χορτοφαγική διατροφή (vegan). 

Προέλευση, ιχνηλασιμότητα και βιωσιμότητα, εξακολουθούν να αποτελούν σημαντικά σημεία του προωθητικού μηνύματος των επιχειρήσεων στη βρετανική αγορά. Επίσης η μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος των παραγωγών με την υιοθέτηση μεθόδων αειφόρου καλλιέργειας και συσκευασίας (π.χ. χρήση συσκευασιών με ανακυκλωμένη πρώτη ύλη) θα εξακολουθήσει να αποτελεί ζητούμενο από τους Βρετανούς καταναλωτές και οι επιχειρήσεις καλούνται να ανταποκριθούν σε αυτή τη νέα τάση.

25/02/2022 03:59 μμ

Σύμφωνα με ενημερωτικό δελτίο που εξέδωσε στις 24 Φεβρουαρίου το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC).

Παραγωγή ελαιολάδου

Η παραγωγή ελαιολάδου τριπλασιάστηκε τα τελευταία 60 χρόνια, για να φθάσει τους 3.266.500 τόνους την καλλιεργητική περίοδο 2019-2020. Τα προσωρινά στοιχεία για την περίοδο 2020-2021 δείχνουν μείωση της παραγωγής κατά 7,9%, για όγκο 3.010.000 τόνων. Οι εκτιμήσεις για το καλλιεργητικό έτος 2021-2022 ανεβάζουν την παραγωγή σε 3.098.500 τόνους (+2,9%).

Προσωρινά στοιχεία για το 2020-2021

Οι χώρες μέλη του Συμβουλίου παρήγαγαν 2.809.500 τόνους ελαιόλαδου το καλλιεργητικό έτος 2020-2021, που αντιπροσωπεύει το 93,3% του παγκόσμιου συνόλου. Περίπου 2.051.200 τόνοι (+6,8% σε σχέση με το προηγούμενο έτος καλλιέργειας) προήλθαν από την ΕΕ. Ειδικότερα, η Ισπανία παρήγαγε 1.389.000 τόνους (+23,4%), η Ιταλία 273.500 τόνους (-25,4%), η Ελλάδα 275.000 τόνους και η Πορτογαλία 100.000 τόνους ( -28,8%). Οι υπόλοιπες χώρες-μέλη παρήγαγαν 34,5% λιγότερο ελαιόλαδο από το προηγούμενο έτος καλλιέργειας, συνολικά 758. 500 τόνους. Η Τουρκία παρήγαγε 210. 000 τόνους (-8,7%), το Μαρόκο 160.000 τόνους (+10,3%), η Τυνησία 140.000 τόνους (- 68,2%) και η Αλγερία 70.000 (-44%). Εν τω μεταξύ, η κατανάλωση έφτασε τους 2.054 000 τόνους στις χώρες μέλη του Συμβουλίου και τους 1.071.000 τόνους σε τρίτες χώρες.

Εκτιμήσεις για την καλλιεργητική περίοδο 2021-2022

Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία και εκτιμήσεις της Εκτελεστικής Γραμματείας, η παγκόσμια παραγωγή προβλέπεται να ανέλθει σε 3.098.500 τόνους το καλλιεργητικό έτος 2021-2022, 2,9% πάνω δηλαδή, σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Οι εισαγωγές και οι εξαγωγές εκτιμάται ότι ξεπερνούν το 1.000.000 τόνους. Τα κράτη μέλη του Συμβουλίου πρόκειται να παράξουν 2.910.500 τόνους ελαιόλαδου το καλλιεργητικό έτος 2021-2022, ή το 93,9% του παγκόσμιου συνόλου, δηλαδή 3,6% περισσότερο από το προηγούμενο έτος. Οι χώρες της ΕΕ αναμένεται να έχουν μια παραγωγή της τάξης των 1.974.100 τόνους, ή 3,8% λιγότερο από το προηγούμενο έτος. Η παραγωγή στις υπόλοιπες χώρες - μέλη του Συμβουλίου εκτιμάται σε 1.936.500 τόνους. Η παγκόσμια κατανάλωση μπορεί να ανέλθει σε 3.214.500 τόνους, 2,9% πάνω δηλαδή από το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος.

Παγκόσμιο εμπόριο

Κατά το καλλιεργητικό έτος 2020-2021 (Οκτώβριος 2020-Σεπτέμβριος 2021), οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 18% στη Ρωσία, 1% στον Καναδά και 2% στη Βραζιλία, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους. Οι εισαγωγές παρέμειναν σταθερές στην Αυστραλία, αλλά μειώθηκαν κατά 2% στις ΗΠΑ, 15% στην Ιαπωνία και 8% στην Κίνα. Τους πρώτους 11 μήνες του καλλιεργητικού έτους 2020-2021, οι εξαγορές εντός της ΕΕ αυξήθηκαν κατά 1% και οι εισαγωγές εκτός ΕΕ μειώθηκαν κατά 29%, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους.

Τιμές παραγωγού ελαιολάδου

Οι τιμές παραγωγού ελαιολάδου στην Ισπανία από τις 24 έως τις 30 Ιανουαρίου 2022 ήταν 3,34 ευρώ το κιλό, σημειώνοντας αύξηση 31,2% την ίδια περίοδο, σε σύγκριση με την προηγούμενη καλλιεργητική χρονιά. Στην Ιταλία, οι τιμές από τις 24 έως τις 30 Ιανουαρίου 2022 ήταν 4,13 ευρώ ανά κιλό, σημειώνοντας πτώση 14%, σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους. Στην Ελλάδα, οι τιμές από τις 24 έως τις 30 Ιανουαρίου 2022 διαμορφώθηκαν στα 3,20 ευρώ το κιλό, σημειώνοντας αύξηση 28,8% σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους. Τέλος, στην Τυνησία, παρέμειναν σταθερές τις τελευταίες εβδομάδες, στα 3,43 ευρώ/κιλό, σημειώνοντας πτώση 18% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους.

Επιτραπέζιες ελιές

Τα προσωρινά στοιχεία για την παραγωγή της καλλιεργητικής περιόδου 2020-2021 δείχνουν 2.661.000 τόνους επιτραπέζιων ελιών, ποσότητα δηλαδή 10,1% κάτω, σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Μεταξύ των χωρών - μελών του Συμβουλίου, η Ισπανία παρήγαγε το 20,5% των επιτραπέζιων ελιών παγκοσμίως, με όγκο 19,3% υψηλότερο από το προηγούμενο έτος. Η Αίγυπτος παρήγαγε το 18,8% του συνόλου, δηλαδή 23,1% λιγότερο από ό,τι παρήγαγε τη καλλιεργητική περίοδο 2019-2020. Οι εκτιμήσεις για το καλλιεργητικό έτος 2021-2022 δείχνουν αύξηση 7%, με την παραγωγή να φτάνει τους 2.846.500 τόνους. Η κατανάλωση αναμένεται να αυξηθεί κατά 1,2%, σε σύγκριση με το καλλιεργητικό έτος 2020-2021. Την καλλιεργητική περίοδο 2020-2021 (Σεπτέμβριος 2020 - Αύγουστος 2021), οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 23% στην Αυστραλία και τον Καναδά, 9% στις ΗΠΑ και 4% στη Βραζιλία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους. Κατά την περίοδο 2020-2021, οι εξαγορές εντός της ΕΕ μειώθηκαν κατά 4% και οι εισαγωγές εκτός ΕΕ αυξήθηκαν κατά 12%, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης καλλιεργητικής περιόδου. Ωστόσο, σύμφωνα με επίσημα στοιχεία του Συμβουλίου, στην Ελλάδα η πτώση της παραγωγής στην επιτραπέζια ελιά φέτος (2021-2022) ξεπερνά το 20%, που στην πράξη είναι πολύ παραπάνω.

25/02/2022 12:38 μμ

Με μειωμένους ρυθμούς διεξάγεται το τελευταίο διάστημα το εμπόριο ελαιολάδου σε όλη την ΕΕ, σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία που δημοσιοποίησε η Κομισιόν.

Μείωση παρουσιάζουν και οι εισαγωγές ελαιολάδου στην ΕΕ την περίοδο 2021/2022 αν και οι αδασμολόγητες εισαγωγές από Τυνησία ανήλθαν στους 54.221 τόνους. Μειωμένες εμφανίζονται για την ίδια περίοδο και οι εξαγωγές της ΕΕ (ποσοστό -12,6%).

Όπως αναφέρει η Κομισιόν, οι μέσες τιμές Ιανουαρίου στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην Ισπανία κυμάνθηκαν στα 3,36 ευρώ το κιλό, στην Ιταλία στα 4,14 ευρώ και στην Ελλάδα στα 3,33 ευρώ. Τα ελαιόλαδα λαμπάντε έχουν μέση τιμή στην Ισπανία στα 2,98 ευρώ το κιλό και στην Ιταλία στα 2,54 ευρώ.

«Παγωμένη» παραμένει τον τελευταίο μήνα και η ελληνική αγορά ελαιολάδου, ενώ οι παραγωγοί είναι προβληματισμένοι γιατί αυτή την περίοδο έχουν αυξημένα καλλιεργητικά έξοδα.

Ο πρόεδρος της ΕΑΣ Λακωνίας κ. Νίκος Προκοβάκης ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «δεν υπάρχει μεγάλη κινητικότητα στην αγορά ελαιολάδου αυτή την εποχή. Οι όποιες εμπορικές πράξεις γίνονται στο έξτρα παρθένο κυμαίνονται από 3,35 έως 3,40 ευρώ το κιλό και αφορούν ελαιόλαδα που πάνε προς Ισπανία. Στην εγχώρια αγορά πηγαίνουν φτηνότερα ελαιόλαδα από άλλες περιοχές. 

Αν συνεχιστεί η ξηρασία που έχει πλήξει το τελευταίο διάστημα την Ισπανία και φανεί ότι θα υπάρξει πρόβλημα στη νέα παραγωγή ελαιολάδου της χώρας (2022) τότε μπορεί να επανέλθουν οι τιμές στα επίπεδα που ξεκίνησε η τρέχουσα φετινή εμπορική περίοδος. Δηλαδή μιλάμε για τιμές παραγωγού γύρω στα 3,60 έως 3,70 ευρώ το κιλό».

Ο κ. Γιάννης Πάζιος, αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής στην Ένωση Μεσσηνίας, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «αυτή την εποχή υπάρχει μια στασιμότητα στην αγορά ελαιολάδου. Μέσα στον Μάρτιο περιμένουμε να ολοκληρωθεί η ελαιοποίηση στην Ισπανία και θα δούμε το ύψος των τελικών αποθεμάτων της χώρας. Από τον Απρίλιο θα δούμε αν θα ζεσταθεί η αγορά.

Πάντως η φετινή ποσότητα ελαιολάδου στη Μεσσηνία ήταν σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα και εκτιμώ ότι δεν υπάρχουν μεγάλες ποσότητες αποθεμάτων. Προβλήματα αναμένεται να έχουμε και στην επόμενη παραγωγή γιατί λόγω υψηλού κόστους δεν έγιναν οι απαραίτητες λιπάνσεις και θα υπάρξουν χαμηλές αποδόσεις». 

Μειωμένο ενδιαφέρον στην αγορά έχουμε και στην Κρήτη. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εμπάρου κ. Γιώργος Περογιαννάκης, «στο διαγωνισμό, που έγινε στις 17/2/2022, είχαμε μια προσφορά για τιμή 3,38 ευρώ το κιλό συν ΦΠΑ. Η προσφορά αφορούσε ποσότητα55 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,17% και 0,16% και δεν ικανοποίησε τα μέλη του συνεταιρισμού με αποτέλεμα να τον κηρύξουμε άγονο.

Περιμένουμε τώρα γύρω στο Πάσχα να δούμε πως θα «ζεσταθεί» ξανά η αγορά. Υπάρχει μεγάλος προβληματισμός από παραγωγούς και ελαιουργεία για αυτή την εικόνα της αγοράς. Είμαστε σε μια εποχή που τρέχουν τα έξοδα καλλιέργειας από την πλευρά των παραγωγών».

Στο μεταξύ ο Αγροτικός Συνεταιρισμός ελαιοπαραγωγών Καντάνου - Σελίνου, ακολουθώντας τις ορθές πρακτικές για τη διάθεση του ελαιολάδου, προκηρύσσει πλειοδοτικό διαγωνισμό 28 τόνων ελαιολάδου οξύτητας 1,4% και αναζητά προσφορές μέχρι τη Δευτέρα (28 Φεβρουαρίου 2022).