Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Ανοδικά το αγελαδινό γάλα διεθνώς, μείωση κοπαδιών εντός ΕΕ φέρνει σταθερές τιμές

23/12/2020 03:41 μμ
Τι δείχνει έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ για τις μεγαλύτερες αγορές και τις τιμές παραγωγού.

Τι δείχνει έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ για τις μεγαλύτερες αγορές και τις τιμές παραγωγού.

Σύμφωνα με το USDA, στην Αργεντινή, η παραγωγή γάλακτος για το 2021 αναμένεται να αυξηθεί κατά 2%, ως αποτέλεσμα της γενικότερης βιομηχανοποίησης, που βγάζει εκτός μάχης τα μικρότερα γαλακτοκομεία. Οι τιμές παραγωγού στο αγελαδινό, το 2020 ήταν σε υψηλά επίπεδα κι αποτέλεσαν σημαντικό παράγοντα για την αύξηση της παραγωγής κατά σχεδόν 7% το 2020. Οι υψηλές τιμές αναμένεται να συνεχιστούν έως το 2021.

Στην Αυστραλία, τώρα, σύμφωνα με το USDA, η παραγωγή γάλακτος κατά τη διάρκεια του 2020 ανέκαμψε, ως αποτέλεσμα εκτός των άλλων και των βροχών που έσπασαν την ξηρασία και ευνόησαν τις βοσκή σε βοσκοτόπια. Η παραγωγή γάλακτος, λέει το USDA, αναμένεται να αυξηθεί κατά 3% (9,1 εκατ. τόνους) το νέο έτος. Οι ευνοϊκές συνθήκες στην αγορά, εκτιμά το USDA, αναμένεται να συνεχιστούν έως το 2021 και η παραγωγή γάλακτος προβλέπεται να αυξηθεί κατά 3% (9,4 εκατ. τόνους). Η κατανάλωση γάλακτος αναμένεται να παραμείνει σχετικά σταθερή, καθώς οι υψηλότερες πωλήσεις στο λιανικό εμπόριο, αντισταθμίζουν τη μειωμένη κατανάλωση γενικά στα τρόφιμα, η οποία επηρεάζεται από την πανδημία.

Στη Νέα Ζηλανδία, η παραγωγή γάλακτος προβλέπεται να αυξηθεί κατά 1% το 2021, αγγίζοντας τα 22,2 εκατ. τόνους, επίπεδα ρεκόρ δηλαδή. Αν και τα κοπάδια αναμένεται να μειωθούν κατά περίπου 15.000 κεφάλια, οι αποδόσεις σε γάλα ανά αγελάδα προβλέπεται να αντισταθμίσουν τη μείωση του πληθυσμού αυτή. Εν τω μεταξύ, αν και επικρατεί ξηρασία στα βόρεια της χώρας, προβλέψεις κάνουν λόγο για κανονικές βροχοπτώσεις μέσα στο 2021. Στις αρχές του 2020, η παραγωγή γάλακτος επηρεάστηκε σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες ξηρασίας στα βόρεια της χώρας. Ωστόσο, κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2020, έπεσαν σημαντικά ύψη βροχής στο ίδιο μέρος, προκαλώντας εξαιρετική ανάπτυξη στα βοσκοτόπια. Όλα αυτά οδήγησαν σε ανάκαμψη της παραγωγής γάλακτος, που αναμένεται να φθάσει τους 22 εκατ. τόνους.

Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, τέλος, αναμένεται επιβράδυνση της αύξησης παραγωγής αγελαδινού γάλακτος τη νέα χρονιά, σε αντίθεση με το 2020, οπότε καταγράφηκε έντονος ρυθμός αύξησης. Το USDΑ, εκτιμά, ότι τα κοπάδια με αγελάδες γαλακτοπαραγωγής θα συρρικνωθούν κατά 77.000 κεφάλια, ωστόσο οι υψηλότερες αποδόσεις, η καλύτερη διαχείριση των κοπαδιών και η βελτιωμένη γενετική, θα αντισταθμίσουν τη μείωση αυτή. Παρά την πανδημία, οι τιμές παραγωγού του γάλακτος στην ΕΕ παρέμειναν αρκετά σταθερές στο μεγαλύτερο μέρος του 2020, κάτι που μάλλον θα οδηγήσει σε αύξηση της παραγωγής γάλακτος κατά 1,5% τη νέα χρονιά.

Σημειωτέον ότι στην Ελλάδα ο κλάδος της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας διαμαρτύρεται για τις χαμηλές τιμές παραγωγού και τις αυξήσεις στις τιμές των ζωοοτροφών, όμως η πολιτεία δεν έχει χορηγήσει κάποια έκτακτη ενίσχυση.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
28/07/2021 01:18 μμ

Για δεύτερη φορά μέσα σε λίγους μήνες έχουμε ένα νέο σκάνδαλο με φέτα μαϊμού που εξήχθει από την Ελλάδα. Η προηγούμενη περίπτωση αφορούσε τυρί που εξήχθει στη Γερμανία (επιβλήθει ήδη πρόστιμο στην εταιρεία). Αυτή την φορά το λευκό τυρί ελληνικής εταιρείας έγινε εξαγωγή στην αγορά της Σουηδίας. Και όπως φαίνεται θα υπάρχει και συνέχεια.

«Δεν πρόκειται να χαριστούμε σε κανέναν. Το μαχαίρι θα φτάσει στο κόκκαλο», δήλωσε μέσω δελτίου τύπου ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, αναφερόμενος στη νέα παραπομπή στην Πρωτοβάθμια Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του ΥπΑΑΤ, υπόθεσης που αφορά σε διαπιστωμένες παρατυπίες στη φέτα ΠΟΠ.

Ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με την Πρεσβεία της Ελλάδος στη Στοκχόλμη. Ο κ. Κωνσταντίνος Σούλιος, εκπρόσωπος της πρεσβείας, δήλωσε ότι «η εταιρεία είναι ελληνική. Αυτό σημαίνει ότι είναι αρμοδιότητα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Έχουμε ενημερώσει με επιστολή μας τον κ. Λιβανό και έχουμε ανοικτή επαφή με Αθήνα. Η καταγγελία έγινε από ιταλική εταιρεία που είναι ανταγωνιστές της ελληνικής εταιρείας και ανέφεραν αθέμιτο ανταγωνισμό λόγω μειωμένης τιμής. Σε έρευνα που κάναμε είδαμε ότι το προϊόν υπήρχε σε περιφερειακά σούπερ μάρκετ της χώρας».

Ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε και με την Πρεσβεία της Ελλάδος στο Βερολίνο. Όπως τόνισε ο κ. Θεόδωρος Ξυπολιάς, Σύμβουλος OEY, «σε αυτή την περίπτωση κάναμε έρευνα στη γερμανική αγορά και είδαμε ότι η συγκεκριμένη εταιρεία δεν είχε εξάγει το τυρί στην χώρα».  

Τελευταία νέα
22/07/2021 01:25 μμ

«Δεν πρόκειται να χαριστούμε σε κανέναν. Το μαχαίρι θα φτάσει στο κόκκαλο», δήλωσε ο υπουργός Σπήλιος Λιβανός, αναφερόμενος στη νέα παραπομπή στην Πρωτοβάθμια Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του ΥΠΑΑΤ, υπόθεσης που αφορά σε διαπιστωμένες παρατυπίες στη ΦΕΤΑ ΠΟΠ.

Οι έλεγχοι στα τρόφιμα και ειδικά στα προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ αποτελούν προτεραιότητα του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού και αυτό φάνηκε τόσο στους ελέγχους στην αγορά κατά την περίοδο του Πάσχα που ήταν δεκαπλάσιοι από άλλες χρονιές, όσο και από τους ελέγχους σε εμβληματικά για τη χώρα μας προϊόντα σε αγορές του εξωτερικού αλλά και στην Ελλάδα.

Συγκεκριμένα με βάση τα πορίσματα ελέγχου του ΕΛΓ Ο – ΔΗΜΗΤΡΑ, παραπέμπεται στην Πρωτοβάθμια Επιτροπή εξέτασης Παρατυπιών του ΥΠΑΑΤ επιχείρηση για αποδιδόμενες σε αυτή παραβάσεις των διατάξεων για την «ΦΕΤΑ Π.Ο.Π.» (μη τήρηση του προβλεπόμενου χρόνου των 48 ωρών από την άμελξη έως την τυροκόμηση και πώληση ανώριμου προϊόντος).

Ανάλογοι έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός έχει ξεκαθαρίσει ότι δεν υπάρχει πλέον η παραμικρή ανοχή από το ΥΠΑΑΤ σε περιπτώσεις παρατυπιών και παρανομιών, ιδιαίτερα σε ό,τι αφορά τα ΠΟΠ προϊόντα και έχει δώσει σαφείς εντολές στους εποπτευόμενους φορείς που ελέγχουν μέσω των μηχανισμών τους την ποιότητα των τροφίμων στην αγορά, για συνεχείς και εξαντλητικούς ελέγχους.

Όπως χαρακτηριστικά δήλωσε ο κ. Λιβανός «Αν εμείς οι ίδιοι δεν προφυλάξουμε τα ΠΟΠ προϊόντα μας, δεν θα το κάνει κανείς. Γι’ αυτό και οι έλεγχοι είναι συνεχείς και πολύ αυστηροί, αλλά δίκαιοι. Δεν πρόκειται να χαριστούμε σε κανέναν, αυτό ας το καταλάβουν όλοι. Το μαχαίρι θα μπει στο κόκκαλο. Είμαστε αποφασισμένοι να κάνουμε ό,τι χρειαστεί για να προστατεύσουμε τα προϊόντα μας, τη μεγάλη πλειονότητα των παραγωγών που είναι άψογοι και φυσικά το κοινό στο οποίο καταλήγουν τα προϊόντα, δηλαδή όλους εμάς».

21/07/2021 03:13 μμ

Μεγάλη συμφωνία έκλεισε σήμερα για το πρόβειο γάλα που έφτασε στα 1,20 ευρώ το κιλό.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) Νίκος Παλάσκας, «μετά από τόσο καιρό η τιμή αυτή δίνει την αξία που έχει τόσο ανάγκη ο παραγωγός αιγοπρόβειου γάλακτος».

Από την πλευρά του ο κ. Τάσος Αντωνίου, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Βοσκός» Λιβαδίου στην Ελασσόνα, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «έγινε μια καλή συμφωνία που θα βοηθήσει τους κτηνοτρόφους λόγω και της άσχημης συγκυρίας με τις υψηλές τιμές των ζωοτροφών. Αυτή την εποχή δεν υπάρχουν μεγάλες ποσότητες γάλακτος και εκτιμώ ότι αυτές οι τιμές θα παγιωθούν στην αγορά».   

Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Φάρμες» Λιβαδίου στην Ελασσόνα κ. Ντίνος Τσανούσας, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι είμαστε ικανοποιημένοι από αυτή την συμφωνία που κάναμε με την εταιρεία Κολιός. Συμφωνήσαμε τιμή παραγωγού στα 1,20 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα και στα 75 λεπτά το κιλό για το γιδινό. Με την εταιρεία Κολιός συνεργαζόμαστε 14 ολόκληρα χρόνια»   

21/07/2021 12:10 μμ

Για τα σχέδια της εταιρείας, την τιμολογιακή της πολιτική στο γάλα, αλλά και τα νέα προϊόντα που ετοιμάζεται να λανσάρει μίλησε στον ΑγροΤύπο ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΩΔΩΝΗ ΑΕ, κ. Μιχάλης Παναγιωτάκης.

Όπως δήλωσε ο κ. Παναγιωτάκης, τα τελευταία 7 χρόνια η ΔΩΔΩΝΗ ΑΕ έχει διαθέσει για την προμήθεια γάλακτος περισσότερα από 500 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 395 εκατ. ευρώ έχουν διατεθεί στην Ηπειρώτικη πρωτογενή παραγωγή.

Αναλυτικά η συνέντευξη στον ΑγροΤύπο έχει ως εξής:

Με πόσους αιγοπροβατρόφους-αγελαδοτρόφους συνεργάζεται η εταιρεία σας κι από ποιές περιοχές προμηθεύεστε γάλα; Σκοπεύετε να αναζητήσετε γάλα και σε άλλες περιοχές της χώρας;

Στη ΔΩΔΩΝΗ επενδύουμε στις μακροχρόνιες συνεργασίες, στην εμπιστοσύνη, την σταθερότητα και την αξιοπιστία. Διατηρώντας την μεγαλύτερη ζώνη γάλακτος στην Ελλάδα υποστηρίζουμε σταθερά τον πρωτογενή τομέα της χώρας μας και τους τοπικούς μας παραγωγούς, οι οποίοι αποτελούν και τους πιο σημαντικούς μας συνεργάτες, και έναν πολύ βασικό άξονα της επιχειρηματικής μας στρατηγικής και βασικό μέρος της κινητήριας δύναμης της συνολικής μας ανάπτυξης. Καθημερινά λοιπόν, συλλέγουμε αποκλειστικά 100% ελληνικό γάλα από χιλιάδες παραγωγούς, από όλη την Ήπειρο, την Στερεά Ελλάδα, τη Μακεδονία τη Θεσσαλία και Πελοπόννησο. Με αυτόν τον τρόπο ως ΔΩΔΩΝΗ διασφαλίζουμε άριστης ποιότητας ελληνική πρώτη ύλη για τα αγνά μας προϊόντα και συμβάλλουμε στην ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας συνολικά,  ώστε να παραμείνει βιώσιμος ο πρωτογενής τομέας της χώρας μας για πολλά χρόνια ακόμα.

Στην αγορά - ιδιαίτερα από πέρσι - έχει καλυτερέψει το κλίμα όσον αφορά στις τιμές παραγωγού αιγοπρόβειου γάλακτος. Πιστεύετε ότι η ανοδική τάση των τιμών παραγωγού θα συνεχιστεί και τη νέα σεζόν και ποιος θα είναι ο ρόλος της ΔΩΔΩΝΗ, μέσα σε όλο αυτο το κλίμα; Θα δώσετε και εσείς αυξήσεις;

Στη ΔΩΔΩΝΗ στόχος μας είναι να διατηρούμε σταθερά τις υψηλότερες τιμές στην αγορά πάντα σε συνάρτηση με τις απαραίτητες αυξομειώσεις στην τιμή του τελικού προϊόντος μας. Κάθε χρόνο εφαρμόζουμε την πολιτική προκαταβολών για το γάλα της νέας περιόδου. Αυτό αποδεικνύεται άλλωστε από το γεγονός πως τα τελευταία 7 χρόνια έχουμε διαθέσει για την προμήθεια γάλακτος περισσότερα από 500 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 395 εκατ. ευρώ έχουν διατεθεί στην Ηπειρώτικη πρωτογενή παραγωγή.

Σε ποιες χώρες κάνετε εξαγωγή Φέτας και ποιες θεωρείτε ως βασικές αγορές - στόχους;

H φέτα ΠΟΠ ΔΩΔΩΝΗ αποτελεί ένα προϊόν με μακρά ιστορία, ενώ παράλληλα παραμένει στην πρώτη θέση προτίμησης των Ελλήνων, αλλά και των διεθνών καταναλωτών εδώ και πολλά χρόνια. Ήδη από το 1980 η φέτα ΔΩΔΩΝΗ εξάγεται ως επώνυμο προϊόν σε περισσότερες από 50 χώρες του κόσμου, κατέχοντας σημαντικό μερίδιο σε αγορές όπως η Αμερική, η Ιταλία, η Ισπανία, ο Καναδάς, η Πολωνία και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Η περαιτέρω διεύρυνση της παρουσίας μας στη διεθνή αγορά και η είσοδος σε νέες αγορές είναι το στοίχημα της επόμενης μέρας, ώστε ακόμη περισσότεροι καταναλωτές να γνωρίσουν την αξία της αυθεντικής ελληνικής φέτας και να μάθουν να την επιλέγουν για τα μοναδικά ποιοτικά της χαρακτηριστικά.

Θα μας πείτε κάποια καινούργια προϊόντα της εταιρείας σας;

Προσαρμοσμένοι στις νέες ανάγκες που δημιουργεί η καθημερινότητα των καταναλωτών, οι οποίοι στην πλειονότητά τους, ζητούν επιλογές για έναν υγιεινό τρόπο διατροφής, στόχος μας είναι να διατηρούμε και να προτείνουμε νέες σειρές και νέα προϊόντα τα οποία ανταποκρίνονται στις ανάγκες της εποχής με τα αντίστοιχα διατροφικά προφίλ, δημιουργώντας καινοτόμα λειτουργικά προϊόντα. Στο πλαίσιο λοιπόν της αλλαγής των διατροφικών αναγκών διεθνώς, πρόσφατα δημιουργήσαμε και λανσάραμε στην αγορά το γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό χωρίς λακτόζη, θέλοντας έτσι να προσεγγίσουμε και ικανοποιήσουμε διαφορετικές καταναλωτικές ανάγκες, τα παραδοσιακά μας γιαούρτια, πρόβειο και κατσικίσιο, ενώ θα είμαστε μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα σε ετοιμότητα λανσαρίσματος και άλλων κωδικών προϊόντων.

20/07/2021 01:41 μμ

Οι μεγάλες ανάγκες για αιγοπρόβειο γάλα φέρνουν ράλι τιμών τη νέα σεζόν.

Σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), η τιμή της Φέτας ανεβαίνει διαρκώς. Συγκεκριμένα, ανοδικό σερί... γράφουν οι τιμές χονδρικής της Φέτας που καταλήγει στο εξωτερικό, όπως προκύπτει από το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, γεγονός που εξηγεί και την... πρεμούρα των γαλακτοβιομηχανιών να κλείσουν συμφωνίες για το αιγοπρόβειο γάλα της νέας σεζόν, από νωρίς, με τις κτηνοτροφικές μονάδες.

Όπως εξηγεί ενδεικτικά, μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Τάκης Πεβερέτος, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) «το τελευταίο διάστημα οι τιμές στην χονδρική για την Φέτα ΠΟΠ, έχουν αυξηθεί από τα 4,80-5,20 ευρώ το κιλό, στα 6 ευρώ ανά κιλό. Όλη αυτή η κατάσταση μας λέει ότι υπάρχουν μεγάλες ανάγκες για γάλα από κτηνοτρόφους, το οποίο θα πληρωθεί ακόμα καλύτερα τη νέα σεζόν».

Παντού αύξηση εξαγωγών

Σημειωτέον ότι αύξηση κατά 4,6% παρουσιάζουν οι Ελληνικές εξαγωγές προς τη Γερμανία, σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία της Κεντρικής Ομοσπονδιακής Στατιστικής Αρχής (DESTATIS) για το έτος 2020 σε σχέση με το 2019, φθάνοντας στα 2,4 δισ. ευρώ. Αυτό αναφέρει ενημερωτικό έγγραφο του γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας μας στο Βερολίνο που δημοσιεύτηκε στην ηλεκτρονική σελίδα για τις εξαγωγές του υπουργείου Εξωτερικών, με την Φέτα να κατέχει περίοπτη θέση στην σχετική λίστα. Παράλληλα, τα τυριά και η Φέτα συμπεριλαμβάνονται στα 20 κορυφαία Ελληνικά εξαγόμενα προϊόντα στις ΗΠΑ το 2020.

Μειώνονται τα αποθέματα Φέτας, εξαφανίζονται τα γάλατα

Την δική του εκδοχή για την κατάσταση στην αγορά της Φέτας και των τυροκομικών γενικότερα δίνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο ιδιοκτήτης - διευθυντής της εταιρείας Olympia Feta, κ. Γιάννης Λιανάκης. Όπως μας εξηγεί τα αποθέματα τυροκομικών στην Ελλάδα έχουν μειωθεί πάρα πολύ τελευταία και καμιά σχέση δεν έχουν με εκείνα του 2018. Αυτό οφείλεται λέει ο κ. Λιανάκης στην αύξηση της ζήτησης και την κατανάλωση για το προϊόν, αλλά και στον περιορισμό της παραγωγής λόγω έλλειψης γάλακτος, ειδικά αυτή την περίοδο. Σύμφωνα με τον κ. Λιανάκη, οι εισαγωγές αιγοπρόβειου έχουν περιοριστεί, ενώ έχουν αυξηθεί και οι έλεγχοι για ελληνοποιήσεις, όμως πρέπει το κράτος όταν πιάνει κάποιον να παρανομεί, να του επιβάλλει αυστηρές κυρώσεις κι όχι ποινές - χάδια. Σύμφωνα, τέλος, με τον κ. Λιανάκη, τη νέα σεζόν το αιγοπρόβειο γάλα θα πιάσει υψηλότερες τιμές στον παραγωγό από πέρσι, λόγω της κατάστασης που προαναφέραμε.

08/07/2021 04:39 μμ

Σημαντικά ήταν τα προβλήματα στην κατανάλωση βοδινού κρέατος στην ΕΕ λόγω των μέτρων κατά της πανδημίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε η Κομισιόν, με το άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού όμως αναμένεται να βελτιωθεί το κλίμα και να αυξηθεί η ζήτηση.

Ειδικότερα το πρώτο τρίμηνο του 2021, η παραγωγή βοείου κρέατος στην ΕΕ μειώθηκε, κατά -3,7%, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. 

Μεγάλη μείωση είχαμε στο βόειο κρέας στην Ιρλανδία (ποσοστό -14,5%). Αυτό οφείλεται στην αβεβαιότητα που δημιούργησε το Brexit και τα πιθανά προβλήματα στις μεταφορές στα σύνορα Ιρλανδίας και Ηνωμένου Βασιλείου, καθώς και σε μια αύξηση της παραγωγής που υπήρξε στο τέλος του 2020.

Μείωση είχαμε το αντίστοιχο διάστημα και στην παραγωγή της Δανίας (-4,6%) που οφείλεται κυρίως στα μέτρα κατά της πανδημίας (κλειστά εστιατόρια κ.α.) και την χαμηλή ζήτηση.

Αντίθετα στη Γαλλία είχαμε μια αύξηση της παραγωγής κρέατος, κατά 1,5% (14.000 τόνους), που οφείλεται στην αύξηση στις σφαγές των ζώων τον Μάρτιο του 2021.  

Όπως επισημαίνει η Κομισιόν, ο κλάδος της αγελαδοτροφίας κρεατοπαραγωγής αναμένεται σταδιακά να ανακάμψει με το άνοιγμα του τουρισμού και της εστίασης στην ΕΕ. Παρά όμως την αναμενόμενη ανάκαμψη της ζήτησης στο τέλος του 2021 αναμένεται η κατανάλωση να είναι μειωμένη, κατά -1,4%, σε σχέση με το 2020.

Στη διεθνή αγορά αυτή την περίοδο έχουμε μικρή προσφορά βόειου κρέατος. Αυστραλία και Βραζιλία έχουν μικρές ποσότητες διαθέσιμες για εξαγωγή. Λόγω πανδημίας η Αργεντινή έχει αναστείλει τις εξαγωγές, ενώ προβλήματα λόγω των μέτρων κατά του Covid 19 έχουν τα σφαγεία στην Ινδία. Μόνο στις ΗΠΑ φαίνεται να υπάρχει καλή ροή στις εξαγωγές.

Όσον αφορά τις εξαγωγές της ΕΕ, κατά τον Ιανουάριο - Μάρτιο 2021, υπήρξε μια μείωση κατά 10% προς το Ηνωμένο Βασίλειο (23.000 τόνους). Σημαντική μείωση είχαμε και στις εξαγωγές προς Κίνα. Αντιθέτως αύξηση υπήρξε στις αγορές του Χονγκ Κονγκ, της Νορβηγίας, της Σαουδικής Αραβίας και των ΗΠΑ. Συνολικά το 2021 προβλέπεται μια μικρή αύξηση στις εξαγωγές της ΕΕ κατά 1%. 

Απο την άλλη οι εισαγωγές βόειου κρέατος στην ΕΕ κατά το πρώτο τρίμηνο του 2021 (Ιανουάριο - Μάρτιο) είχαν σημαντική πτώση λόγω μειωμένης ζήτησης, κατά -13%. Ήδη Ηνωμένο Βασίλειο και Βραζιλία στρέφουν τις εξαγωγές τους προς άλλες αγορές. Στο τέλος του 2021 η Κομισιόν προβλέπει ότι οι εισαγωγές στην ΕΕ θα ανακάμψουν και θα αυξηθούν κατά 8% λόγω του ανοίγματος της αγοράς και της αύξησης της κατανάλωσης σε πολλές χώρες της ΕΕ.

08/07/2021 11:31 πμ

Κύκλοι κτηνοτροφικών φορέων κάνουν λόγο για εμπαιγμό εκ μέρους της επίσημης πολιτείας έναντι ενός ολόκλήρου κλάδου.

Την στιγμή που η Φέτα... επελαύνει στην εσωτερική αλλά και στις ξένες αγορές, κύκλοι κτηνοτροφικών φορέων καταγγέλλουν μιλώντας στον ΑγροΤύπο, τις εξελίξεις γύρω από την περιβόητη υπόθεση με την Φέτα προ μηνών και τις παρατυπίες που διαπιστώθηκαν, επισύροντας ένα πρόστιμο της τάξης των 260.000 ευρώ από το ΥπΑΑΤ στην εμπλεκόμενη εταιρεία. Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, έχει κατατεθεί και ένσταση από την εν λόγω εταιρεία με σκοπό να μειωθεί το ύψος του προστίμου, ενώ πληροφορίες από το ΥπΑΑΤ αναφέρουν ότι ίσως υπάρξουν και νέα πρόστιμα για υποθέσεις που αφορούν μη τήρηση ισοζυγίων στο γάλα, το επόμενο διάστημα.

Σημειωτέον ότι από το 2016 κι έπειτα και παρά τις εισηγήσεις του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στο ΥπΑΑΤ, δεν έχουν επιβληθεί παρά ελάχιστα πρόστιμα για παρατυπίες στο γάλα, με εκπροσώπους κτηνοτροφικών φορέων να μιλούν για ένα πρόστιμο σε μικρή εταιρεία που επεβλήθη όλο αυτό το διάστημα της τάξης των... 4.000 ευρώ...

Στο γνωστό θέμα της Φέτας αναφέρεται με έγγραφη απάντησή του στην βουλή εκ νέου ο Σπήλιος Λιβανός, την 1η Ιουνίου, τονίζοντας ότι «Η παραμπεμπόμενη επιχείρηση υπέβαλε ένσταση κατά της απόφασης των Πρωτοβάθμιας Επιτροπής και η περίπτωση έχει παραπεμφθεί στην Δευτεροβάθμια Επιτροπή Παρατυπιών και Παραβάσεων σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο Άρθρο 13 της ΚΥΑ 261611/7-3-2007 ως έχει τροποποιηθεί και ισχύει. Όταν εκδοθεί η απόφαση της Δευτεροβάθμιας Επιτροπής Παρατυπιών και Παραβάσεων θα καταστεί οριστική μετά την επικύρωση της από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στο Άρθρο 13 της ΚΥΑ 261611/7-3-2007 ως έχει τροποποιηθεί και ισχύει».

Δείτε την απάντηση πατώντας εδώ

06/07/2021 04:22 μμ

O Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός είχε συνάντηση με το προεδρείο της Ένωσης Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ).

Ο πρόεδρος της ΕΕΕΒΦΒ κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης και ο Γ.Γρ. Dr Γιάννης Καζόγλου, ενημέρωσαν διεξοδικά τον ΥπΑΑΤ για τα ζητήματα που τους απασχολούν και ιδιαίτερα για τις ζημιές που έχει προκαλέσει η πανδημία του Covid-19 στις εκτροφές της Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών, οι περισσότερες από τις οποίες έχουν την έδρα τους σε ορεινές και μειονεκτικές περιοχές της χώρας.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης, «το κλείσιμο της εστίασης και ο περιορισμός των μετακινήσεων λόγω της πανδημίας δημιούργησε πρόβλημα στην κατανάλωση κρέατος. Οι εκτροφές είναι απομονωμένες και δεν μπορεί ο καταναλωτής να βρει παντού το κρέας μας. Επίσης υπάρχει πρόβλημα με την αύξηση του κόστους των ζωοτροφών. Εμείς χρησιμοποιούμε ζωοτροφές όλο τον χειμώνα. Καταθέσαμε αίτημα για κορονοενίσχυση. Το ΥπΑΑΤ μας ζήτησε μελέτη τεκμηρίωσης την οποία καταθέσαμε τον Απρίλιο. Όπως μας είπε ο κ. Λιβανός ο φάκελος έχει υπογραφεί και έχει πάει στο γραφείο του Αναπληρωτή Υπουργού Οικονομικών κ. Θεόδωρου Σκυλακάκη. 

Ο κ. Λιβανός διαβεβαίωσε τους εκπροσώπους των εκτροφέων ότι από τις βασικές προτεραιότητες του ΥΠΑΑΤ είναι η ανάδειξη και ουσιαστική στήριξη των προϊόντων πολύ υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας, η οποία θα μεγιστοποιήσει την προστιθέμενη αξία για τους παραγωγούς και εν προκειμένω για τους εκτροφείς αυτόχθονων φυλών βοοειδών της χώρας.

Επίσης ζητήσαμε ενημέρωση για τη νέα ΚΑΠ. Ο υπουργός μας ενημέρωσε ότι θα συνεχίσει να στηρίζεται η εκτροφή από το νέο ΠΑΑ και ότι τα στρατηγικά σχέδια της χώρας θα πρέπει να κατατεθούν στην ΕΕ μέχρι τέλος 2021. Σε αυτά θα περιλαμβάνεται και η Βραχυκερατική Φυλή Βοοειδών.

Ελπίζουμε ότι η συνεργασία που ξεκινήσαμε θα έχει καλή συνέχεια, προκειμένου η εκτατική κτηνοτροφία και οι αυτόχθονες φυλές να τύχουν της στήριξης που αξίζουν».

02/07/2021 02:28 μμ

Για την κατάσταση που επικρατεί στην αγορά γαλακτοκομικών στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό μιλά στον ΑγροΤύπο ο Σωτήρης Κόμης.

Αρκετές δεκαετίες δραστηριοποίησης στην κτηνοτροφία, αλλά και στα γαλακτοκομικά προϊόντα μετρά η εταιρεία Κόμης των Καλαβρύτων, μια ανερχόμενη δύναμη στον τομέα, στην περιοχή της Πελοποννήσου και ιδίως στην Αχαΐα.

Η οικογενειακή επιχείρηση με έδρα στο Αίγιο Αχαΐας ξεκίνησε να λειτουργεί από το 1971, αλλά το βασικό της γνώρισμα ως σήμερα είναι το μεράκι για τα γαλακτοκομικά - τυροκομικά προϊόντα, όπως το γιαούρτι και η Φέτα Κόμης.

Σαράντα κωδικοί προϊόντων και μονάδα

«Ήδη από τους παππούδες μας είχαμε τη γνώση κι έτσι οικογενειακά ξεκινήσαμε να σας προσφέρουμε μοναδικές γεύσεις αγνών γαλακτοκομικών προϊόντων φτιαγμένων με γάλα δική μας παραγωγής. Με τον ίδιο τρόπο συνεχίζουμε και σήμερα, αλλά με τις πλέον σύγχρονες τεχνολογικές εγκαταστάσεις. Ανανεώσαμε τα προϊόντα και τις συσκευασίες μας και δημιουργήσαμε ένα νέο εργοστάσιο το 2011, επεκτείνοντας το δικό μας δίκτυο. Φτάνουμε πλέον κοντά σας σε Αχαΐα, Κορινθία, Αργολίδα, Αρκαδία, Αττική. Το πρόβειο γιαούρτι και η Φέτα μας, αποτελείται από 100% Ελληνικό πρόβειο γάλα. Το 60% του πρόβειου γάλακτος βασίζεται σε δικά μας ζώα, βοσκής Πετσάκων Καλαβρύτων. Το αγελαδινό γιαούρτι μαζί με το ρυζόγαλο και την κρέμα, αποτελείται από 100% Ελληνικό γάλα αγελάδος βοσκής Πετσάκων Καλαβρύτων. Όλα τα προϊόντα μας παράγονται με τον παραδοσιακό τρόπο, χωρίς πρόσμιξη συντηρητικών και χημικών ουσιών. Η εταιρεία μας με την πείρα στην παραγωγή του παραδοσιακού γιαουρτιού εδώ και 50 χρόνια, κατάφερε να συνδυάσει την παράδοση με την σύγχρονη τεχνολογία, εναρμονίζοντας τις συνθήκες παραγωγής, διαφύλαξης και μεταφοράς των προϊόντων μας με το ISO:22000, το ISO:9001 και Πιστοποιητικό Agrocert για το προϊόν ΦΕΤΑ ΠΟΠ», μας επεσήμανε ο κ. Κόμης.

Έρχεται αύξηση τιμών παραγωγού στο πρόβειο γάλα

Σύμφωνα με όσα μας ανέφερε ο Σωτήρης Κόμης, η εταιρεία του συνεργάζεται με 30 συνολικά μονάδες από την Αχαΐα, αιγοπροβατοτροφικές και αγελαδοτροφίας. Φέτος, η τιμή στο πρόβειο γάλα έφθασε για τον παραγωγό που συνεργάζεται με την εταιρεία στα 92-93 λεπτά το κιλό, ενώ όπως μας ανέφερε ο κ. Κόμης, τη νέα χρονιά θα υπάρξουν αυξήσεις, σίγουρα έως το 1 ευρώ το κιλό, καθώς υπάρχει σοβαρό θέμα με τις τιμές των ζωοτροφών. Στο αγελαδινό ο Κόμης πρόσφερε φέτος 45 λεπτά το κιλό στους παραγωγούς, μια τιμή υψηλή για τα δεδομένα της χώρας. Βέβαια, όπως μας εξήγησε ο ίδιος, περιορισμένη είναι και η δυνατότητα των καταναλωτών τελευταία.

Μεγάλο ενδιαφέρον για τη Φέτα

Ο κ. Κόμης, τέλος, έχοντας καλή εικόνα της αγοράς και στο εξωτερικό, καθώς κάνει εξαγωγές στην ΕΕ, μας τόνισε πως τα τυριά και ιδίως η Φέτα έχουν ζήτηση και υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον από τους καταναλωτές. Στα υπόλοιπα γαλακτοκομικά, είναι σταθερά τα πράγματα και δεν υπάρχει άνοδος.

Συνολικά, η εταιρεία Κόμης των Καλαβρύτων έχει μια γκάμα προϊόντων με 40 περίπου κωδικούς, μεταξύ αυτών διαφόρων ειδών γάλα, βούτυρο, γλυκίσματα και πολλά τυριά, τα οποία διατίθνεται εκτός των άλλων σε πολύ γνωστά σούπερ μάρκετς.

01/07/2021 11:49 πμ

Πριν ένα μήνα είχαμε επισημάνει (δείτε εδώ), ότι το σύστημα των μετρήσεων στο γάλα χωλαίνει και το ΥπΑΑΤ με τον ΕΛΓΟ προχώρησαν άμεσα σε αλλαγές.

Κατ’ επέκταση, την δυνατότητα να βλέπουν τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων ελέγχου ποιότητας γάλακτος της κτηνοτροφικής τους μονάδας, μέσω του πληροφοριακού συστήματος, εφαρμογή Άρτεμις, δίνει στους κτηνοτρόφους ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

Οι παραγωγοί θα πρέπει να συνδεθούν στην εφαρμογή Άρτεμις με τη χρήση των προσωπικών τους κωδικών TaxisNet, όπου και θα μπορούν να λαμβάνουν πληροφορίες για κάθε δειγματοληψία, από το έτος 2019 και εφεξής.

Η αναζήτηση μπορεί να γίνεται ανά είδος γάλακτος, πρώτο αγοραστή και εργαστήριο.

Δείτε τον σχετικό σύνδεσμο πατώντας εδώ

16/06/2021 03:27 μμ

Οι γαλακτοβιομηχανίες επικαλούνται την πτώση των πωλήσεων και πιέζουν για να μειωθεί η τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα κατά 1 λεπτό. Αυτό αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο αγελαδοτρόφος και πρόεδρος του Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος, Γιώργος Κεφαλάς.

Και προσθέτει: «Ωστόσο οι τιμές σε όλες τις πρώτες ύλες (ζωοτροφές, συμπληρώματα, κτηνιατρικά φάρμακα κ.α.) έχουν αυξηθεί τους τελευταίους μήνες κατά 40%. Η κατάσταση με το κόστος παραγωγής είναι πολύ δύσκολη για την αγελαδοτροφία γαλακτοπαραγωγής.

Αυτή την εποχή οι αγελαδοτρόφοι θα περίμεναν αύξηση στην τιμή παραγωγού στο γάλα για να μπορέσουν να καλύψουν το υψηλό κόστος παραγωγής. Αντίθετα όμως έχουμε πιέσεις για να πέσει κάτω από τα 38,5 λεπτά το κιλό, που είναι η μέση τιμή παραγωγού σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ.

Από την άλλη το ΥπΑΑΤ δεν δίνει κορονοενίσχυση στον κλάδο επειδή - όπως υποστηρίζει - δεν υπάρχει πτώση του τζίρου. Προσωπικά αμφιβάλλω αν και αυτή η ενίσχυση θα έλυνε τα σημερινά οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγελαδοτρόφοι.

Θα πρέπει να λυθούν κάποια δομικά προβλήματα του κλάδου. Όπως φάνηκε στην πράξη η επέκταση της ζωής του φρέσκου γάλακτος (από 5 σε 7 ημέρες) δεν έφερε εισαγωγές αγελαδινού στην χώρα μας. Αντιθέτως βοήθησε να πάει το γάλα στις αγορές κάποιων απομακρυσμένων νησιών.

Το πρόβλημα εντοπίζεται στην παραγωγή γιαουρτιού. Εκεί γίνονται εξαγωγές και έχουν αυξημένους τζίρους οι γαλακτοβιομηχανίες. Δεν μπορεί να παράγουν γιαούρτι ελληνικού τύπου από εισαγόμενο αγελαδινό γάλα. Έτσι δίνεις το «πράσινο φως» και σε άλλες χώρες να θέλουν να παράγουν τέτοιου είδους γιαούρτια με δικά τους γάλατα.

Οι γαλακτοβιομήχανοι υποστηρίζουν ότι το γιαούρτι είναι βιομηχανικό προϊόν και δεν θέλουν να συνομιλήσουν με τους παραγωγούς. Πρέπει το ΥπΑΑΤ να αναλάβει ρόλο και να ξεκινήσουν συνομιλίες μεταξύ της μεταποίησης και των αγελαδοτρόφων. 

Οι γαλακτοβιομήχανοι τονίζουν ότι το αγελαδινό γάλα που παράγει η χώρα μας δεν αρκεί για να καλύψει τις ανάγκες παραγωγής γιαουρτιού. Εμείς από την πλευρά μας υποστηρίζουμε ότι έχουμε την κατάλληλη τεχνογνωσία και σε λίγα χρόνια μπορούμε να αυξήσουμε τις ποσότητες αγελαδινού γάλακτος που παράγει η χώρα μας. Πρέπει να σχεδιαστεί μια στρατηγική για τα επόμενα 7 έτη». 

16/06/2021 01:26 μμ

Ο ΣΥΡΙΖΑ κατηγορεί το ΥπΑΑΤ ότι δεν εφάρμοσε το νόμο Βορίδη στην περίπτωση με τη Φέτα  στη Γερμανία, όμως επί των ημερών του, δεν φαίνεται να κινήθηκαν τέτοιες διαδικασίες.

Σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες του ΑγροΤύπου, δεκάδες περιπτώσεις με παρατυπίες στο γάλα, έχει στείλει στο ΥπΑΑΤ, ο ΕΛΓΟ από το 2016 έως το 2018, όμως φαίνεται να μην κινήθηκαν διαδικασίες κυρώσεων από την τότε πολιτική ηγεσία.

Οι φάκελοι αφορούν παρατυπίες σε σχέση με τη χρήση συμπυκνωμένου γάλακτος σε γιαούρτια, ενώ στην συσκευασία αναγράφονταν ότι γίνονταν χρήση παστεριωμένου. Επίσης, περιπτώσεις εισαγωγών αγελαδινού γάλακτος από το εξωτερικό, το οποίο ποτέ δεν δηλώθηκε στις αρμόδιες υπηρεσίες, περιπτώσεις μη τήρησης ισοζυγίων κ.λπ.

Οι παρατυπίες αφορούν, εκτός των άλλων και τα έτη 2016 και 2018, τη στιγμή που ο ΣΥΡΙΖΑ με σημερινή ανακοίνωσή του (πατήστε εδώ) στρέφει τα βέλη του εναντίον της σημερινής κυβέρνησης και του ΥπΑΑΤ σε σχέση με την υπόθεση της Φέτας στη Γερμανία. Επί τούτου, σύμφωνα με πληροφορίες, δεν αποκλείεται και επιβολή νέου προστίμου, για τα ισοζύγια γάλακτος.

16/06/2021 12:35 μμ

Όπως τονίζει σε ανακοίνωσή του ο ΣΥΡΙΖΑ η φέτα αποτελεί τη Ναυαρχίδα των ΠΟΠ προϊόντων της χώρας μας αλλά και της ΕΕ και το εθνικό μας προϊόν και η προστασία της αξίας και της συνοδού φήμης της, είναι υποχρέωση πρωτίστως του ΥπΑΑΤ προς τον Έλληνα κτηνοτρόφο αλλά και την οικονομία.

Δυστυχώς όμως, ενώ ο κτηνοτροφικός κόσμος έχει, και δικαίως, αυτή τη απαίτηση, το ΥπΑΑΤ αποφάσισε την επιβολή προστίμου ύψους 260.000 ευρώ που όχι μόνον υπολείπεται του ανώτατου ποσού που προβλέπεται από την συγκεκριμένη ΚΥΑ αλλά και είναι δυσανάλογα χαμηλό σε σχέση με την έκταση και τις συνέπειες της παράβασης. Την απογοήτευσή τους για το ύψος του προστίμου εξέφρασαν λοιπόν με σχετικές δηλώσεις και τόσο ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) όσο και ο Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) αλλά και πολλοί κτηνοτροφικοί σύλλογοι.

Ακόμη, είναι άκρως ανησυχητικό το γεγονός ότι το ΥπΑΑΤ θεωρεί κιόλας ότι η επιβολή ενός δυσανάλογα χαμηλού σε σχέση με την έκταση και τις συνέπειες της παράβασης προστίμου αποτελεί και «έμπρακτη απόδειξη της πολιτικής βούλησης προστασίας της φέτας ΠΟΠ».

Η συγκεκριμένη επιβολή προστίμου δίνει το πράσινο φως για την επανάληψη τέτοιων φαινομένων νόθευσης της Φέτας και καταρράκωσης της φήμης της σε μεγάλες αγορές στο εξωτερικό γιατί δεν αντιστοιχεί στην συγκεκριμένη παράβαση που ο παραβάτης - γαλακτοβιομηχανία - νοθεύει το εθνικό μας προϊόν τη Φέτα ΠΟΠ με αγελαδινό γάλα, το εξάγει σαν φέτα ΠΟΠ σε μια από τις μεγαλύτερες αγορές, αυτή της Γερμανίας, και η παράβαση αλλά και η έκταση της εξαχθείσας νοθευμένης φέτας ΠΟΠ γίνεται γνωστή όχι από την λειτουργία των μηχανισμών ελέγχου του ΥπΑΑΤ αλλά από την ίδια την αγορά της Γερμανίας.

Για τον λόγο αυτό με πρωτοβουλία του Σ. Αραχωβίτη Τομεάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης και της Ολ. Τελιγιορίδου Αν. Τομεάρχη, κατατέθηκε Ερώτηση που συνυπογράφεται από 30 ακόμη Βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία, προκειμένου να δοθούν προς τους κτηνοτρόφους μας οι οφειλόμενες από το ΥπΑΑΤ απαντήσεις.

Στην ερώτηση αναφέρονται τα εξής:

Σύμφωνα δε με την ΚΥΑ 838/51008/2019 και τον επακόλουθο Ν.4691/2020 (108 Α’) και την αυστηροποίηση του πλαισίου των κυρώσεων προβλέπεται: ειδικό ποινικό αδίκημα για όποιον εξάγει τρόφιμα νοθευμένα ή επιβλαβή για την υγεία του ανθρώπου, και θεσπίστηκε ποινή φυλάκισης τουλάχιστον 2 ετών σωρευτικά με χρηματική ποινή για τους παραβάτες ΠΟΠ-ΠΓΕ-ΕΠΙΠ και βιολογικών προϊόντων καθώς και η θεσμοθέτηση επιβολής σε βάρος των ανωτέρω, διοικητικού προστίμου ύψους έως - κατ’ αρχήν - 300.000 ευρώ, το οποίο όμως μπορεί να φτάσει ή ακόμη και να ξεπεράσει τα 600.000 ευρώ, εάν η σχετική παράβαση έχει διαπραχθεί από επιχείρηση με κύκλο εργασιών άνω των 10 εκατομμυρίων ευρώ. 

Επιπλέον, σύμφωνα το Δελτίο Τύπου του ΥπΑΑΤ της 9ης Ιουνίου 2021, οι προβλεπόμενοι έλεγχοι βρίσκονται ακόμη σε εξέλιξη και ότι για την ίδια υπόθεση εξετάζονται και καταγγελίες για τα παραβάσεις σχετιζόμενες με τα ισοζύγια γάλακτος στην παραγωγή της φέτας, επί των οποίων αναμένεται η έκδοση απόφασης.

Επειδή η φέτα αποτελεί Ναυαρχίδα των ΠΟΠ προϊόντων της χώρας μας αλλά και της ΕΕ και το εθνικό μας προϊόν και η προστασία της αξίας και της συνοδού φήμης της πρέπει να είναι ένας από τους πρωταρχικούς στόχους κάθε Πολιτικής Ηγεσίας του ΥπΑΑΤ

Επειδή από την ΠΟΠ  φέτα που παράγεται παραδοσιακά με ελληνικό πρόβειο και κατσικίσιο γάλα, και έχει επικρατήσει στις αγορές συντηρούνται χιλιάδες οικογένειες κτηνοτρόφων αλλά και αγροτών.

Επειδή η πρόσκαιρη κερδοσκοπία έστω και  ολίγων επιτρέπει την δυσφήμηση της φέτας που είναι και η απαραίτητη προϋπόθεση  για την επέλαση των λευκών τυριών,

Επειδή το να νοθεύουμε μόνοι μας το εθνικό μας αυτό προϊόν με αγελαδινό γάλα είναι καταστροφικό για την εκτατική κτηνοτροφία και 

Επειδή πολλές είναι οι χώρες οι οποίες εποφθαλμιούν την ΠΟΠ φέτα ώστε  να καταλάβουν μέρος της αγοράς με λευκό  αγελαδινό τυρί που οι Χώρες αυτές ήδη παράγουν 

Επειδή η επιβολή  προστίμου ύψους 260.000 ευρώ υπολείπεται του ανώτατου ποσού που προβλέπεται από την συγκεκριμένη ΚΥΑ η οποία αναφέρεται στην σχετική ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ 

Επειδή από το Δελτίο Τύπου του ΥπΑΑΤ της 9ης Ιουνίου 2021 δεν προκύπτει κατά πόσον η συγκεκριμένη επιβολή  προστίμου ύψους 260.000 ευρώ προέκυψε κατ’ εφαρμογή της ΚΥΑ 838/51008/2019 αλλά και του  Ν.4691/2020 (108 Α’) ως προς το μέρος που αφορά στην επιμέτρηση του κύκλου εργασιών της επιχείρησης

Επειδή η συγκεκριμένη επιβολή  προστίμου ύψους 260.000 ευρώ, που είναι δυσανάλογα χαμηλό σε σχέση με την έκταση και τις συνέπειες της παράβασης, δεν επιδεικνύει την δέουσα πολιτική βούληση παραδειγματικής εξάντλησης των περιθωρίων του Νομικού πλαισίου λαμβανομένου υπόψη και του γεγονότος ότι η εν λόγω παράβαση αναδείχτηκε όχι από την λειτουργία των μηχανισμών ελέγχου του ΥπΑΑΤ αλλά από την ίδια την αγορά της Γερμανίας.

Επειδή η συγκεκριμένη επιβολή  προστίμου δίνει το πράσινο φως για την επανάληψη τέτοιων φαινομένων αλλά και δίνονται  επιχειρήματα  σε χώρες που επιβουλεύονται και διεκδικούν την κατάργηση της Φέτας ΠΟΠ από την Ελλάδα της μοναδικής χώρας που δικαιούται να παράγει Φέτα ΠΟΠ από αιγοπρόβειο γάλα. 

Ερωτάται ο αρμόδιος Υπουργός:

1. Γιατί δεν εφαρμόστηκαν οι προβλεπόμενες εκ της ΚΥΑ 838/51008/2019 αλλά και του Νόμου 4691/2020 (108 Α’) κυρώσεις (ποινικές και διοικητικά πρόστιμα) για τους παραβάτες ΠΟΠ-ΠΓΕ-ΕΠΙΠ στην απόφαση για τη συγκεκριμένη  ελληνική αυτή γαλακτοβιομηχανία;

2. Κρίνει ότι εκφράζεται εξαντλητικά η Πολιτική βούληση για τη προστασίας της φέτας αν δεν εξαντλήθηκαν οι προβλεπόμενες εκ της ΚΥΑ 838/51008/2019 αλλά και του Νόμου 4691/2020 (108 Α’) κυρώσεις (ποινικές και διοικητικά πρόστιμα) για τους παραβάτες ΠΟΠ-ΠΓΕ-ΕΠΙΠ με την έκδοση της απόφασης που αναφέρεται στο Δελτίο Τύπου του ΥπΑΑΤ της 9ης Ιουνίου 2021;

3. Ποιοι είναι οι λοιποί έλεγχοι που  βρίσκονται ακόμη σε εξέλιξη για τη συγκεκριμένη ελληνική αυτή γαλακτοβιομηχανία και πότε αναμένεται η έκδοση απόφασης 

4. Ποιες είναι οι ανώτατες κυρώσεις (ποινικές και διοικητικές) που προβλέπονται για τους εκκρεμούντες ελέγχους που βρίσκονται ακόμη σε εξέλιξη για τη συγκεκριμένη  ελληνική αυτή γαλακτοβιομηχανία;

15/06/2021 01:20 μμ

Κομβικής σημασίας για τους παραγωγούς αιγοπρόβειου γάλακτος του νησιού, η κίνηση του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου.

Την παραγωγή και την διάθεση στην αγορά του πρώτου συνεταιριστικού παγωτού από πρόβειο γάλα ντόπιων παραγωγών ξεκίνησε πριν από λίγες ημέρες ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεσοτόπου Λέσβου. Αντίστοιχες προσπάθειες έχουν καταγραφεί στην Θράκη από τον Θρακών Αμνός και τον ΘΕΣγάλα (παγωτό από αγελαδινό) στη Θεσσαλία.

Το παγωτό του ΑΣ Μεσοτόπου διατίθεται σε έξι γεύσεις καταρχήν στην τοπική αγορά της Λέσβου, σε καφετέριες και κέντρα εστίασης, δήλωσε στον ΑγροΤύπο το μέλος διοίκησης και ασκών καθήκοντα διευθυντή, κ. Μάνος Κωνσταντιδέλης. Σύμφωνα με τον ίδιο, σύντομα θα αρχίσει διάθεση του προϊόντος και σε άλλα σημεία στην χώρα, καταρχήν από συνεργαζόμενα μαγαζιά στον τομέα των τυροκομικών, που ήδη διαθέτει ο Συνεταιρισμός, αφού ήδη τρέχουν παραγγελίες.

Το εν λόγω παγωτό φτιάχνεται με πρόβειο γάλα Λέσβου στην ιδιόκτητη επαγγελματική μονάδα παραγωγής του Συνεταιρισμού και σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη, ημερησίως παράγονται περί τα 200 με 300 κιλά παγωτού.

Όπως ανέφερε ο κ. Κωνσταντιδέλης στον ΑγροΤύπο, ο κόσμος της Λέσβου έχει αγκαλιάσει ήδη την προσπάθεια του Συνεταιρισμού, που ως κύριο σκοπό έχει μέσω αυτής της κίνησης, να αυξήσει το εισόδημα των κτηνοτρόφων, που παραδίδουν πρώτη ύλη στον ΑΣ Μεσοτόπου.

Σημειωτέον ότι φέτος ο ΑΣ Μεσοτόπου πληρώνει στους παραγωγούς 92 λεπτά για το πρόβειο και 59 λεπτά για το γίδινο, όμως στο τέλος της χρονιάς θα τους χορηγήσει 4-5 λεπτά επιπλέον ως εκκαθάριση, ίσως και λίγο παραπάνω φέτος.

Όπως εξηγεί το έμπειρο μέλος της διοίκησης, η κίνηση με το παγωτό ίσως φθάσει την τιμή που αγοράζει ο ΑΣ το πρόβειο γάλα από τους κτηνοτρόφους, ακόμα και πάνω από το 1 ευρώ, ώστε επιτέλους να ανταμειφθούν οι παραγωγοί για το γάλα λίγο καλύτερα, πόσο μάλλον τώρα που διανύουμε μια πολύ δύσκολη περίοδο με τεράστιες αυξήσεις στις τιμές των ζωοτροφών.

11/06/2021 02:37 μμ

Επιβεβαιώνονται πλήρως όσα έγραψε ο ΑγροΤύπος τις προηγούμενες ημέρες για την ανοδική τάση στο πρόβειο γάλα.

Όπως αναφέρουν πληροφορίες από το νομό Αιτωλοακαρνανίας, όπου σημειωτέον φέτος οι μέσες τιμές παραγωγού δεν έχουν περάσει τα 92 λεπτά το κιλό (στοιχεία ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ), δυο, τρεις, ίσως και παραπάνω μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες κονταροχτυπιούνται ήδη για τα μεγάλα σημάδια (μονάδες με τονάζ άνω των 100 τόνων το χρόνο) πρόβειου γάλακτος της περιοχής, δίνοντας τιμές 1,08 έως 1,10 ευρώ το κιλό.

Σε πρώιμες συζητήσεις με εκπροσώπους εταιρειών, κτηνοτρόφοι έχουν ήδη αποσπάσει τιμές 1,10 ευρώ το κιλό για το γάλα της νέας σεζόν. Πριν από 15 ημέρες περίπου εκπρόσωποι μεγάλης εταιρείας με έδρα εκτός νομού, επισκέφτηκαν περιοχές του δήμου Μεσολογγίου και του Αστακού, προσφέροντας συμβόλαια διάρκειας άνω του ενός έτους σε παραγωγούς με μονάδες, οι οποίες πιάνουν παραγωγή ανά έτος άνω των 100 τόνων, με 1,10 ευρώ το κιλό για το πρόβειο, για του χρόνου.

Κατά τις ίδιες πληροφορίες, οι περισσότεροι παραγωγοί εμφανίζονται προς ώρας επιφυλακτικοί, αν και ορισμένοι έχουν συμφωνήσει τουλάχιστον προφορικά. Όσον αφορά στα τιμολόγια που κόβονται τώρα από μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες της περιοχής, οι οποίες έχουν τονάζ άνω των 120 τόνων, αυτά ανέγραφαν τιμή για τον περασμένο μήνα της τάξης των 97 λεπτών το κιλό, η οποία είναι και η υψηλότερη για φέτος.

Οι κτηνοτρόφοι θεωρούν μια μορφής ανάσα την άνοδο των εμπορικών τιμών, λόγω της μεγάλης ζήτησης, δεδομένων και των τσουχτερών τιμών των ζωοτροφών, όμως επισημαίνουν όμως, η πολιτεία θα έπρεπε ίσως να λάβει κάποια μέτρα ενίσχυσης του κλάδου.

Σε Λάρισα και Χαλκιδική οι υψηλότερες μέσες τιμές το 2021

Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για το πρόβειο γάλα, τον Ιανουάριο, το Φεβρουάριο και το Μάρτιο του τρέχοντος έτους, οι υψηλότερες μέσες τιμές παραγωγού καταγράφονται στους νομούς Λάρισας (98 λέπτά το κιλό) και Χαλκιδικής (97 λεπτά το κιλό).

Στον αντίποδα, οι χαμηλότερες τιμές το ίδιο διάστημα καταγράφονται στο νομό Λασιθίου (74-75 λεπτά το κιλό και στο νομό Χανίων (80-81 λεπτά ανά κιλό).

10/06/2021 10:42 πμ

Πρόστιμο 260.000 ευρώ επέβαλε στη γαλακτοβιομηχανία η Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με αφορμή την υπόθεση παραγωγής και διακίνησης προϊόντων της σε αγορά του εξωτερικού με την ένδειξη ΦΕΤΑ ΠΟΠ για τα οποία δεν είχαν τηρηθεί οι προδιαγραφές παραγωγής προϊόντος.

Το ΥπΑΑΤ μιλά για υψηλό πρόστιμο που επιβλήθηκε στη γαλακτοβιομηχανία, η δε εταιρεία για αναγνώριση του βιομηχανικού λάθους της. Την ίδια στιγμή οι κτηνοτρόφοι είναι στα κάγκελα με αυτή την απόφαση.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «είναι ένα χάδι μπροστά στις παρανομίες που έγιναν. Η ίδια η εταιρεία παραδέχεται ότι έκανε λάθος. Το πρόστιμο αυτό δίνει ένα λάθος μήνυμα στους επίδοξους λαθρομεταποιητές της φέτας. Είναι πολύ σοβαρή παράβαση και αφορά την χώρα μας και το εξωτερικό. Το ΥπΑΑΤ υποστηρίζει ότι δεν πιάστηκε για δεύτερη φορά και δεν ενεργοποιήθηκε ο νόμος Βορίδη για σκληρές ποινές και αφαίρεση ΠΟΠ. Εμείς δεν έχουμε κάτι με την εταιρεία αλλά η απόφαση δίνει λάθος μήνυμα στον κλάδο».

Η σχετική ανακοίνωση του ΣΕΚ αναφέρει τα εξής:
«Πρόστιμο - χάδι επιβλήθηκε από το ΥπΑΑΤ στην εταιρία ΟΜΗΡΟΣ για τη νοθεία στη Φέτα ΠΟΠ προκαλώντας μεγάλη απογοήτευση  στους κτηνοτρόφους παραγωγούς που αυτοί τελικά πληρώνουν το βαρύ τίμημα, «τη νύφη», με μείωση τιμών αιγοπρόβειου και αγελαδινού γάλακτος αλλά και κρέατος, όταν κάποιοι με τέτοιους τρόπους πλουτίζουν εις βάρος τους και σε βάρος της χώρας. 
Πολλά χρόνια καταγγέλλουμε τις ελληνοποιήσεις και τη νοθεία που γίνονται σε ελληνικά προϊόντα ΠΟΠ, διεθνούς φήμης, όπως η Φέτα. Δυστυχώς έως σήμερα όλες οι κυβερνήσεις,  είτε διαβεβαίωναν  ότι  θα πάρουν μέτρα ή και παίρνουν  κάποια χωρίς όμως να ακουμπάνε σοβαρά τους παραβάτες. 
Στα συρτάρια του ΥπΑΑΤ στοιβάζονται παραβάσεις  που έχουν διαπιστώσει φορείς, όπως ο ΕΛΓΟ, χωρίς να έχουν κινηθεί διαδικασίες ελέγχου και τιμωρίας όσων ελέγχονται.
Με δικονομικά τερτίπια απαλλάσσονται στην ουσία και όσοι πιάνονται στα πράσα, όπως π.χ. το τελευταίο κρούσμα με την εταιρία ΟΜΗΡΟΣ, που επικαλέστηκε βιομηχανικό λάθος, δίνοντας λάθος μήνυμα σε τυχόν νέους επίδοξους «λαθομεταποιητές» Φέτας ΠΟΠ.
Ταυτόχρονα  δίνονται  επιχειρήματα  σε χώρες που χρόνια προσπαθούν να αμφισβητήσουν την απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου το 2005, που επιβουλεύονται και διεκδικούν την κατάργηση της Φέτας ΠΟΠ από την Ελλάδα της μοναδικής χώρας που δικαιούται να παράγει Φέτα ΠΟΠ από αιγοπρόβειο γάλα. 
Ο κόμπος έφτασε στο χτένι. 
Εκφράζοντας το αίσθημα αγανάκτησης που διακατέχει τη συντριπτική πλειοψηφία  των κτηνοτρόφων της χώρας που υφίστανται τις επιπτώσεις καλούμε την κυβέρνηση να αναλογιστεί τις ευθύνες της. 
Ζητάμε παραδειγματικές αυστηρές κυρώσεις σε όσους πιάστηκαν αυτήν την περίοδο αλλά και τα προηγούμενα χρόνια και οι υποθέσεις λιμνάζουν.
Εμείς υποστηρίζουμε την εφαρμογή αυστηρών μέτρων, όπως προβλέπει και ο νόμος 4691/2020 επί Υπουργίας Βορίδη,  στη συγκεκριμένη εταιρία  και σε όλους όσους παραβιάζουν τις προϋποθέσεις παραγωγής της Φέτας ΠΟΠ.
Ζητάμε πλέον την παρέμβαση του Πρωθυπουργού. Το ζήτημα είναι πολιτικό».  

Ο κ. Στέργιος Κύρτσιος, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «το πρόστιμο δεν είναι αυτό που περιμέναμε. Θέλουμε επιτέλους να υπάρξουν σοβαροί έλεγχοι στην αγορά και να ενεργοποιηθεί η ειδική επιτροπή του ΥπΑΑΤ. Χωρίς ελέγχους θα συνεχιστούν αυτά τα φαινόμενα».

Ο κ. Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «αξίζει συγχαρητήρια η συγκεκριμένη απόφαση του ΥπΑΑΤ. Μιλάμε το πρόστιμο αυτό είναι ο ημερήσιος τζίρος της γαλακτοβιομηχανίας. Ντροπή νιώθουν οι κτηνοτρόφοι με αυτή την εξέλιξη. Αν ο ΟΠΕΚΕΠΕ κανει έλεγχο και λείπει ενα σκουλαρίκι από τα ζώα αμέσως κόβει την επιδότηση από τον κτηνοτρόφο. Οι έλεγχοι και οι βαριές ποινές είναι για τους μικρούς στην χώρα μας».

Ο κτηνοτρόφος και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών προϊόντων Καστοριάς, Δημήτρης Μόσχος, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «είμαστε απογοητευμένοι από αυτή την εξέλιξη. Είναι πολιτικό το πρόβλημα. Φαίνεται ότι στις προτεραιότητες της κυβέρνησης δεν είναι η προστασία των ελληνικών ΠΟΠ προϊόντων. Το κοινό αίσθημα λέει ότι δεν πρόκειται να αλλάξει τίποτα και δεν θα προστατέψουν την φέτα. Το μαχαίρι που θα έμπαινε στο κόκκαλο τελικά αποδείχτηκε φτερό. Και την ίδια στιγμή η εταιρεία λέει ότι πρόκειται για βιομηχανικό λάθος δηλαδή - όπως λέει και ο λαός - εκεί που μας χρωστούσαν μας πήραν και το βόδι».

Τεχνικό λάθος εξ αμελείας λέει η γαλακτοβιομηχανία
Από την πλευρά της η γαλακτοβιομηχανία Όμηρος, με δελτίο Τύπου ισχυρίζεται ότι το πόρισμα των ελεγκτικών μηχανισμών για την υπόθεση εξαγωγής της προβληματικής παρτίδας φέτας ΠΟΠ στη Γερμανία επιβεβαιώνει «την ύπαρξη του βιομηχανικού λάθους, όπως ακριβώς ισχυριζόταν από την πρώτη στιγμή η ίδια η εταιρεία».

Συγκεκριμένα, υποστηρίζει ότι «πρόκειται για ένα τεχνικό λάθος εξ αμελείας δίχως την ύπαρξη δόλου, για το οποίο επιβλήθηκαν μάλιστα και οι προβλεπόμενες από τη νομοθεσία διοικητικές κυρώσεις με τη μορφή προστίμου.

Υπενθυμίζεται, ότι η εταιρεία με αφορμή το παραπάνω γεγονός, ενήργησε υπεύθυνα και με απόλυτο σεβασμό απέναντι στους πελάτες της και το ευρύτερο καταναλωτικό κοινό, ανακαλώντας αμέσως την προβληματική παρτίδα και ενημερώνοντας η ίδια τους αρμόδιους φορείς, προκειμένου να πραγματοποιηθούν το συντομότερο δυνατό οι απαραίτητοι έλεγχοι, απέναντι στους οποίους στάθηκε απολύτως συνεργάσιμη και ανοιχτή.

Ωστόσο, η εταιρεία θεωρεί, ότι όλο αυτό το διάστημα, δέχθηκε πόλεμο από δήθεν καταγγελίες κάποιων, αναφορικά με το συμβάν, οι οποίοι διέρρεαν, αποδεδειγμένα πλέον, πληθώρα ψευδών πληροφοριών και στοιχείων, προκειμένου να αποπροσανατολίσουν και να παραπλανήσουν τις αρχές και τους ελεγκτικούς μηχανισμούς για τους δικούς τους πολύ συγκεκριμένους λόγους και σκοπούς. Η Όμηρος έχει ήδη προσφύγει στη δικαιοσύνη, ελπίζοντας σύντομα να αποκαλυφθεί όλη η αλήθεια γύρω από το γεγονός, αλλά και ο παρασκηνιακός ρόλος που ορισμένοι πεισματικά επιμένουν να έχουν, καθώς δυστυχώς δεν μπορούν να ανταποκριθούν ικανοποιητικά στον υγιή ανταγωνισμό και για αυτό επιλέγουν να κάνουν ζημιά συνολικά στον χώρο».

Ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ, Γιώργος Γιαννίτσης, εξέφρασε την ικανοποίησή του για το πόρισμα των ελεγκτικών μηχανισμών, λέγοντας χαρακτηριστικά: «Η εταιρεία είναι απόλυτα ικανοποιημένη με το πόρισμα των ελεγκτικών μηχανισμών, που επιβεβαιώνει το βιομηχανικό λάθος, όπως ακριβώς εμείς οι ίδιοι είχαμε δηλώσει από την πρώτη στιγμή. Όλο αυτό το διάστημα η ΟΜΗΡΟΣ κράτησε μια σοβαρή και υπεύθυνη στάση απέναντι στους θεσμούς και τις αρχές, όπου με πνεύμα συνεργασίας και διαφάνειας συνέβαλε αποφασιστικά στο έργο τους για τη διαλεύκανση της υπόθεσης. Θέλω, ωστόσο, να επισημάνω και να τονίσω ότι  η εταιρεία μας βρίσκεται πάντα δίπλα στους αρμόδιους φορείς του χώρου  και το αρμόδιο Υπουργείο, καθώς πιστεύουμε ακράδαντα πως μαζί μπορούμε να προωθήσουμε αποτελεσματικά και με υπερηφάνεια τα άριστης ποιότητας ελληνικά μας προϊόντα. Τέλος, θα ήθελα να ευχαριστήσω από καρδιάς τους πελάτες μας, τους προμηθευτές, τους συνεργάτες μας κτηνοτρόφους ανά την Ελλάδα, αλλά και όλη την οικογένεια της ΟΜΗΡΟΣ για τη διαχρονική σχέση εμπιστοσύνης με την εταιρεία μας».

09/06/2021 01:34 μμ

Σοβαρά προβλήματα αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι με τις υψηλές τιμές στις ζωοτροφές αλλά και από την έλλειψη τσοπάνηδων.

Αυτή την εποχή στα αλώνια τo κριθάρι για ζωοτροφή έχουν τιμή από 22 έως 23 λεπτά το κιλό (πέρσι ήταν στα 12 - 13 λεπτά), ενώ αυτό που πάει προς βυνοποίηση (με συμβόλαια) στα 17,8 λεπτά. Οι περισσότεροι κτηνοτρόφοι δεν έχουν ρευστότητα για να μπορέσουν να το αγοράσουν από τον παραγωγό στο χωράφι, με αποτέλεσμα να πάνε στους εμπόρους και να το βάζουν σε αποθήκες, περιμένοντας να ανέβει ακόμη πιο πολύ η τιμή του για να το πουλήσουν στους κτηνοτρόφους. Αυτό που θα πρέπει να κάνει το ΥπΑΑΤ είναι κατά τη διάρκεια του αλωνισμού να στηρίξει τους κτηνοτρόφους με ένα κεφάλαιο κίνησης για να μπορούν να αγοράσουν ζωοτροφές απευθείας από τον παραγωγό.

Από την άλλη το πρόβλημα με τους εργάτες στο στάβλο είναι μεγάλο στην χώρα μας και κανένας δεν φαίνεται να ενδιαφέρεται στην κυβέρνηση για αυτό. Υπάρχει μεγάλη έλλειψη γιατί πολλοί επιστρέφουν στις πατρίδες τους ή προτιμούν να εργαστούν αυτή την εποχή στη συγκομιδή της φυτικής παραγωγής επειδή βρίσκουν υψηλότερα μεροκάματα. Οι κτηνοτρόφοι αναζητούν τσοπάνηδες για τους στάβλους τους και ζητούν να απλουστευτούν οι διαδικασίες για την είσοδό τους στην χώρα μας, καθώς και για την ασφάλισή τους.  

Ο αιγοπροβατοτρόφος από την Θεσσαλία κ. Νίκος Παλάσκας ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «φέτος είναι μια καταστροφική χρονιά για τους αιγοπροβατοτρόφους. Η τιμή στο κριθάρι έφτασε στα αλώνια στα 23 λεπτά. Οι έμποροι αυτή την εποχή στα αλώνια εκτιμώ ότι θα αγοράσουν το 80% της φετινής παραγωγής κριθαριού. Καλαμπόκι τώρα το αγοράζουμε στα 30 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι ήταν στα 18 - 19 λεπτά. Το τριφύλι στα 23 - 23 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι τέτοια εποχή ήταν στα 15 - 16 λεπτά. Με αυτές τις τιμές δεν μπορεί να βγει ο κτηνοτρόφος. Οι έμποροι θέλουν να κερδίσουν και εκτιμώ ότι το κριθάρι φέτος θα φτάσει στα 30 λεπτά το κιλό. Στα αλώνια οι παραγωγοί ζητούν άμεση πληρωμή κάτι που με τα σημερινά δεδομένα είναι αδύνατον να το κάνει ο κτηνοτρόφος. Είναι μια δύσκολη χρονιά και πολλοί αιγοπροβατοτρόφοι ήδη έχουν αρχίσει να σφάζουν τα ζώα τους.

Όσον αφορά το πρόβλημα με την έλλειψη τσοπάνηδων στην χώρα μας είναι μεγάλο. Πολλοί είτε προτιμούν να γυρίσουν στην Αλβανία είτε πάνε σε γεωργικές εργασίες που υπάρχει ζήτηση αυτή την εποχή και τα μεροκάματα είναι υψηλά. Κάνουμε αιτήσεις για μετακλητούς και πληρώνουμε το παράβολο των 100 ευρώ αλλά όταν έρχονται μας αφήνουν και ψάχνουν άλλη δουλειά».

Ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «πέρσι αγοραζαμε το κριθάρι στα 16 λεπτά. Φέτος δεν μπορούμε να το αγοράσουμε στα αλώνια. Υπάρχουν έμποροι και μαγαζιά που δίνουν στους γεωργούς σπόρους και εφόδια και το αγοράζουν το κριθάρι στα αλώνια για να το βάλουν στις αποθήκες τους. Ο έμπορας που αγοράζει στα 23 λεπτά θα θέλει να πουλήσει με κέρδος. Ειλικρινά δεν μπορώ να σκεφτώ που μπορεί να φτάσει η τιμή. Το ΥπΑΑΤ θα πρέπει να δώσει κίνητρα για να αυξηθούν τα στρέμματα καλλιέργειας και της παραγωγής ζωοτροφών σην χώρα μας.

Στους τσοπάνηδες από το 2019 έχει αρχίσει το πρόβλημα. Υπήρξαν έλεγχοι σε κτηνοτροφικές μονάδες, επιβλήθηκαν πρόστιμα και έγιναν απελάσεις. Όσοι έφυγαν δεν ξαναγύρισαν στην Ελλάδα. Αυτή την εποχή δίνουμε 800 ευρώ μηνιάτικο στον τσοπάνη. Όσοι κάνουν μετάκληση από τρίτες χώρες πληρώνουν 100 ευρώ και περιμένουν 15 ημέρες να έρθουν στην χώρα μας. Ανοίγουν τα σύνορα για τουρίστες αλλά όχι για εργάτες. Οι τσοπάνηδες θα μείνουν 6 μήνες στην χώρα μας και θα φέρουν έσοδα στα κρατικά ταμεία και στις τοπικές οικονομίες. Ζητάμε την απλοποίηση των διαδικασιών και να έρχονται πιο γρήγορα στην χώρα μας».

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «από τον περασμένο Νοέμβριο έχουμε μια σταδιακή άνοδο στις τιμές των ζωοτροφών. Πέρσι τέτοια εποχή ο κτηνοτρόφος αγόραζε τα κριθάρια στα 22 - 22,5 λεπτά το κιλό. Όταν ο παραγωγός πουλούσε στα 16 λεπτά το κιλό ο κτηνοτρόφος τα αγόραζε στα 22 - 23,5 λεπτά. Φέτος ο παραγωγός πουλά στα 22 - 23 λεπτά και ο κτηνοτρόφος θα τα αγοράζει στα 28 - 30 λεπτά. Το ίδιο συμβαίνει με τα τριφίλια που αγοράζουμε στα 23 - 24 λεπτά (πέρσι στα 16 - 17 λεπτά). Συνολικά οι ζωοτροφές έχουν μια αύξηση κατά 30% σε σχέση με πέρσι. Την ίδια στιγμή το αιγοπρόβειο γαλα έχει μια αύξηση κατά 7 - 8% σε σχέση με πέρσι. Αυτό δημιουργεί πρόβλημα επιβίωσης στις κτηνοτροφικές μονάδες. Ζητάμε μείωση του ΦΠΑ (από 13% στο 6%). Επίσης να καταργηθεί ο συμπηρωματικός ΕΝΦΙΑ στις σταβλικές εγκαταστάσεις και μειωμένο φόρο για το αγροτικό πετρέλαιο. Επίσης πληρωμή ενισχύσεων de minimis. Οι κτηνοτρόφοι δεν βγαίνουν και πουλάνε τα ζώα τους. Επίσης το πρόγραμμα γεννετικής βελτίωσης, που είναι πολύ χρήσιμο για την κτηνοτροφία αφού έχουμε βελτίωση της παραγωγικότητας, θα έχει προϋπολογισμό 15 εκατ. ευρώ, πολύ μειωμένο σε σχέση με τα 50 εκατ. ευρώ που μας είχε αρχικά ανακοινώσει το ΥπΑΑΤ.

Για τους τσοπάνηδες υπάρχει μεγάλη έλλειψη. Δεν μπορούμε να βρούμε. Στις 80.000 μονάδες αιγοπροβατοτορφίας που έχουμε στην χώρα μας απασχολούνται περίπου 150.000 τσοπάνηδες. Όλοι επιστρέφουν στις πατρίδες τους και άλλους δεν μπορούμε να βρούμε. Ζητάμε να μπορούν να εργαστούν με εργόσημο και ας είναι παράτυπα στην χώρα μας».  

Ο κ. Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «οι τιμές στο κριθάρι είναι πολύ υψηλές στα αλώνια. Φέτος δεν έχουμε μειωμένη παραγωγη για να μπορεί να δικαιολογηθεί αυτή η αύξηση δεν δικαιολογείται γιατί δεν έχουμε φέτος μειωμένη παραγωγή. Η άνοδος των τιμών στις ζωοτροφές είναι σταδιακή και σε λίγο θα φτάσει σε απαγορευτικά επίπεδα για τους κτηνοτρόφους. Οι αγελαδοτρόφοι έχουν σταθερές τιμές στο κρέας και μειωμένες τιμές στο γάλα. Δεν μπορούν να επιβιώσουν οικονομικά και το ΥπΑΑΤ δεν φαίνεται να έχει διάθεση να τους στηρίξει στην αγορά ζωοτροφών.

Οι τσοπάνηδες στην χώρα μας είναι κυρίως από την Αλβανία. Πολλοί προτιμούν να στραφούν στη φυτική παραγωγή που απολαμβάνουν καλύτερα μεροκάματα. Σήμερα το μηνιάτικο στους τσοπάνηδες φτάνει τα 1.000 ευρώ (με ασφάλιση). Ο νόμος του ΣΥΡΙΖΑ αναφέρει ότι οι μετακλητοί ασφαλίζονται με ένσημα ΙΚΑ. Οι παράνομοι που νομιμοποιούνται πληρώνονται με εργόσημο. Εμείς ζητάμε όλοι να πληρώνονται με εργόσημο».      

09/06/2021 12:34 μμ

Πληροφορίες από το ΥπΑΑΤ και κτηνοτροφικούς φορείς αναφέρουν ότι συνεδρίασε την περασμένη Τετάρτη η αρμόδια επιτροπή εξέτασης παρατυπιών.

Αυτό το είχε προαναγγείλει ο ΑγροΤύπος εδώ και αρκετές ημέρες (δείτε πατώντας εδώ).

Κύκλοι κτηνοτροφικών φορέων που γνωρίζουν καλά το θέμα εξέφρασαν μιλώντας στον ΑγροΤύπο τους φόβους τους, μήπως εν τέλει... πέσει στα μαλακά η εμπλεκόμενη εταιρεία, δεδομένου ότι με αφορμή τη συνεδρίαση της επιτροπής παρατυπιών ακούγονται ήδη και κάποια ποσά (300.000 ευρώ) ότι θα πέσουν ως... καμπάνα. Πλην όμως, η ίδια θα έχει τη δυνατότητα να ρίξει περαιτέρω το ποσό αυτό αν προσφύγει στα δικαστήρια. Αρμοδίως από το ΥπΑΑΤ για το ζήτημα τονίζουν στον ΑγροΤύπο πως το ύψος του προστίμου θα δημοσιοποιηθεί, μόλις η εταιρεία λάβει... γραπτώς την επίσημη ενημέρωση από το ΥπΑΑΤ, κάτι που δεν φαίνεται να αργεί.

Παράλληλα, όπως πληροφορούμαστε, η εν λόγω εταιρεία δεν... φαίνεται υπότροπη στο σύστημα, άρα δεν μπορεί η πολιτεία με βάση το γράμμα του Νόμου, να της αφαιρέσει την άδεια για ΠΟΠ.

Τυχόν ανατροπές σε υποθέσεις παρατυπιών, που πλήττουν βάναυσα το brand name της Ελλάδας στο εξωτερικό, αλλά και την παραγωγική βάση των κτηνοτρόφων που μοχθεί καθημερινά χωρίς να ανταμείβεται επάξια, μπορεί να φέρει στην πράξη μόνον η πρωτοβουλία της αρμόδιας υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Φωτεινής Αραμπατζή, η οποία ανέλαβε πρωτοβουλία προς δύο κατευθύνσεις:

Πρώτον, να ξεκαθαρίσει το «στοκ» των παλιών υποθέσεων.

Ζήτησε από την πρόεδρο της Επιτροπής να προχωρήσει με πολύ γρήγορους ρυθμούς.

Παράλληλα, απηύθυνε ερώτημα στο Νομικό Συμβούλιο του Κράτους, προκειμένου να αποσαφηνισθούν ζητήματα που άπτονται της εκκαθάρισης των εκκρεμών υποθέσεων και συγκεκριμένα:

  • Αν προβλέπεται παραγραφή υποθέσεων
  • Αν μπορεί να προηγηθεί η εξέταση από την Επιτροπή των σοβαρότερων υποθέσεων 
  • Αν μπορεί να υπάρξει ομαδοποίηση των υποθέσεων, με βάση το είδος της παράβασης (όπως μη ένταξη στο μητρώο, παρατυπίες στην επισήμανση, παραβάσεις στην παραγωγική διαδικασία) προκειμένου να επιταχυνθεί ο ρυθμός εξέτασής τους.

Δεύτερον, να επανεξετάσει το θεσμικό πλαίσιο που διέπει την Επιτροπή με στόχο τη σύντμηση του χρόνου μεταξύ της διαπίστωσης της παράβασης και της επιβολής κυρώσεων. Στο πλαίσιο αυτό, εξετάζεται, σύμφωνα με πληροφορίες, η ανάληψη νομοθετικής πρωτοβουλίας, η οποία, μεταξύ άλλων θα προβλέπει την αναμόρφωση της σύνθεσης της Επιτροπής με πληροφορίες να αναφέρουν συμμετοχή ακαδημαϊκού ή δικαστικού λειτουργού και τον προσδιορισμό ρητού χρονοδιαγράμματος, εντός του οποίου θα έχουν επιβληθεί οι κυρώσεις.

Εξελίξεις για το θέμα που παρακολουθεί με ιδιαίτερο ενδιαφέρον όλος ο κτηνοτροφικός κλάδος της χώρας αναμένονται σύντομα.

Μετά το δημοσίευμα του ΑγροΤύπου το ΥπΑΑΤ εξέδωσε σχετική ανακοίνωση ως εξής:

Πρόστιμο  260.000 ευρώ σε γαλακτοβιομηχανία για παραβίαση των κανόνων ΠΟΠ στη φέτα

Πρόστιμο  260.000 ευρώ, ένα από τα υψηλότερα πρόστιμα για παραβάσεις προϊόντων ΠΟΠ που έχουν επιβληθεί ποτέ,  υπέβαλε σε γαλακτοβιομηχανία η Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με αφορμή υπόθεση  παραγωγής και διακίνησης προϊόντων της σε αγορά του εξωτερικού με την ένδειξη ΦΕΤΑ ΠΟΠ για τα οποία δεν είχαν τηρηθεί οι προδιαγραφές παραγωγής προϊόντος.

Το ως άνω πρόστιμο αποτελεί έμπρακτη απόδειξη της πολιτικής βούλησης του ΥΠΑΑΤ Σπήλιου Λιβανού και του συνόλου της πολιτικής ηγεσίας του Υπουργείου για διεξαγωγή εντατικών ελέγχων για την ποιότητα των τροφίμων, ιδιαίτερα δε εκείνων που φέρουν τις ενδείξεις ΠΟΠ, καθώς  αποτελούν αντιπροσωπευτικά προϊόντα της ελληνικής παραγωγής. Οι έλεγχοι διεξάγονται πάντα κατ’ εφαρμογή της νομοθεσίας και με στόχο την προστασία τόσο των παραγωγών όσο και των καταναλωτών.  Πολιτική βούληση που αποδεικνύεται περαιτέρω από την συγκρότηση των Επιτροπών Εξέτασης Παραβάσεων που δεν συνεδρίαζαν τα τελευταία χρόνια.

Στην περίπτωση των καταγγελιών για τη φέτα, η Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με ευσυνειδησία, επαγγελματισμό και προσήλωση στην νομιμότητα, αφού εξέτασε λεπτομερώς τα στοιχεία που συγκέντρωσε κατόπιν ενδελεχούς ελέγχου ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για παραβάσεις της σχετικής νομοθεσίας,  προχώρησε στην επιβολή προστίμου βάσει των άρθρων 12 & 13 της ΚΥΑ 261611/2007, όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει.

Υπενθυμίζεται ότι για την ίδια υπόθεση εξετάζονται και καταγγελίες για τα παραβάσεις σχετιζόμενες με τα ισοζύγια γάλακτος στην παραγωγή της φέτας, επί των οποίων αναμένεται η έκδοση απόφασης.

09/06/2021 11:55 πμ

Σύμφωνα με πληροφορίες, πριν από λίγες ημέρες, παρουσιάστηκε σε εκπροσώπους κτηνοτροφικών φορέων ένα σχέδιο για την ιχνηλάτηση του γάλακτος.

Για το σκοπό αυτό έγινε σύσκεψη στα γραφεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Το έργο είναι πιλοτικό, υλοποιείται αρκετούς μήνες και πριν λίγες ημέρες παρουσιάστηκαν σε εκπροσώπους κτηνοτροφικών φορέων κάποια αποτελέσματά του.

Η βασική ιδέα της εφαρμογής έχει να κάνει με την ιχνηλάτηση του παραγόμενου γάλακτος με ειδικό υλικό και εφαρμογές πληροφορικής, από τη στάνη του κτηνοτρόφου έως τη δεξαμενή του τυροκομείου και της βιομηχανίας, με σκοπό να γνωρίζει η πολιτεία την προέλευση, αλλά και την κατάληξη της πρώτης ύλης. Ένα... κενό στη διαδικασία καταγράφηκε όσον αφορά παραγωγούς που δεν έχουν παγολεκάνες, όμως και σε αυτό δόθηκε λύση, έπειτα από ενέργειες του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ).

Σύμφωνα με πληροφορίες, τα αποτελέσματα της εφαρμογής παρουσιάστηκαν και στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Σπήλιο Λιβανό, με κτηνοτροφικούς φορείς να πιέζουν, ώστε να υπάρξει θεσμοθέτηση του μέτρου με Υπουργική Απόφαση, προς αποφυγή φαινομένων νοθείας και ελληνοποιήσεων.

04/06/2021 03:40 μμ

Πρόκειται για παραγωγούς, που δεν περιελήφθησαν στο τελευταίο πακέτο πληρωμών συνδεδεμένων ζωικών.

Ενώ οι διοικητικές πράξεις για τους κομμένους των συνδεδεμένων ζωικών 2020 συνεχίζονται στις πιστοποιημένες πύλες ΟΣΔΕ, το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, έρχονται, εκτός από πληρωμές υπολοίπων ενιαίας όπως γράψαμε από την Πέμπτη (δείτε πατώντας εδώ) και πληρωμές συνδεδεμένων στον τομέα της κτηνοτροφίας, που δεν είχαν περιληφθεί στο τελευταίο πακέτο.

Όπως αποκαλύπτει ο ΑγροΤύπος, ο πρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ Δημήτρης Μελάς, δίνει με έγγραφό του (δείτε εδώ), περισσότερες λεπτομέρειες για την συνδεδεμένη στον τομέα της κτηνοτροφίας.

Η συνδεδεμένη κτηνοτροφίας περιλαμβάνει το:

  • Μέτρο 1: Χορήγηση συνδεδεμένης ενίσχυσης στους κτηνοτρόφους βοοτροφικών εκμεταλλεύσεων
  • Μέτρο 2: Xορήγηση συνδεδεμένης ενίσχυσης σε κτηνοτρόφους αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων.

Το μπάτζετ για το Μέτρο 1 είναι στα 2.759.607 και για το Μέτρο 2 στα 548.007 ευρώ.

Η ενδεικτική τιμή είναι στα 230 ευρώ ανά επιλέξιμη ΜΜΖ για το Μέτρο 1 και 34 ευρώ ανά επιλέξιμο ζώο για το Μέτρο 2.

04/06/2021 12:42 μμ

Πολύπλευρες οι επιπτώσεις από το ράλι των τιμών στις ζωοτροφές, τη μείωση λόγω καταρροϊκού πυρετού των κοπαδιών και την φυγή των παλιών τσοπαναραίων που βγαίνουν σε σύνταξη.

Συνθήκες για ιδιαίτερα έντονο ανταγωνισμό στην αγορά του αιγοπρόβειου γάλακτος καλλιεργεί η... πανθομολογούμενη πλέον μείωση των αποδόσεων σε γάλα των μονάδων, μια μείωση που έχει να κάνει με συγκυριακά φαινόμενα (π.χ. Ιανός στην Θεσσαλία), αλλά και γενικότερες συνθήκες, όπως το ράλι τιμών στο οποίο έχουν επιδοθεί οι τιμές των ζωοτροφών, εμποδίζοντας τους παραγωγούς να ταΐσουν, όπως ίσως θα έπρεπε τα ζώα τους. Όπως όλα δείχνουν, η... πίτα για τις εταιρείες όσον αφορά στο γάλα θα είναι μικρότερη τη νέα χρονιά, αν συνεχιστεί το... ίδιο βιολί με τις ζωοτροφές, κάτι που σε συνδυασμό με την έντονη ζήτηση, θα φέρει υψηλότερες τιμές στον παραγωγό.

Ο Γαλακτοκομικός Συνεταιρισμός Θέρμου λειτουργεί εδώ και 50 χρόνια περίπου. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο αντιδήμαρχος της πόλης και υπεύθυνος για τα αγροτικά, όντας και ο ίδιος γεωργο-κτηνοτρόφος και αδερφός του προέδρου του εν λόγω Συνεταιρισμού, κ. Γιώργος Μυζήθρας, για το 2021 τρέχει η συμφωνία απορρόφησης γάλακτος του Συνεταιρισμού με την εταιρεία Ήπειρος. Η συμφωνία προβλέπει μια τιμή για το πρόβειο γάλα στα 92 λεπτά ανά κιλό, αλλά οι κτηνοτρόφοι παίρνουν στο χέρι κάποια λεπτά λιγότερα. Συνολικά οι κτηνοτρόφοι - μέλη του Συνεταιρισμού παράγουν κατά προσέγγιση γύρω στους 1.500 τόνους αιγοπρόβειο γάλα ανά έτος. Όμως για φέτος, όπως μας λέει ο ίδιος, οι αποδόσεις στο πρόβειο γάλα, θα είναι σαφώς μειωμένες σε σύγκριση με άλλα έτη, λόγω μείωσης του ζωικού κεφαλαίου για διάφορους λόγους, αλλά κυρίως λόγω της ακρίβειας στις ζωοτροφές, που ωθεί τις μονάδες σε περιορισμό των τροφών που δίνουν στα ζώα τους. Πάντως στην περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας αναμένεται μεγάλος ανταγωνισμός για το αιγοπρόβειο γάλα και τη νέα χρονιά, ένας ανταγωνισμός που έχει ενταθεί από πέρσι, με την παρουσία στην περιοχή, πέραν των ντόπιων εταιρειών και μεγάλων τυροκομείων (π.χ. Αμφιλοχίας Γη και άλλων), γαλακτοβιομηχανιών, όπως η Ήπειρος, η Όμηρος, ο Όλυμπος κ.λπ. Αρκετές εξ αυτών, σημειώνεται πως πήραν γάλα από την συγκεκριμένη περιοχή, για πρώτη φορά πέρσι. Να σημειωθεί επίσης πως η παραγωγή γάλακτος στην Αιτωλοακαρνανία ξεκινά πιο αργά μέσα στην χρονιά, σε σύγκριση με άλλες περιοχές.

Ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος είναι πρόεδρος στην Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας. Όπως μας εξηγεί ο ίδιος ήδη στην περιοχή της Θεσσαλίας έχουν κάνει έντονη την παρουσία τους τυροκόμοι που έως τώρα δεν έπαιρναν γάλα από την περιοχή, ροή υπάρχει καλή και ζήτηση για πρώτη ύλη έντονη, ενώ ακούγεται πως ήδη γίνονται συζητήσεις για μια τιμή στο πρόβειο τη νέα σεζόν στα 1,10 ευρώ, ίσως και παραπάνω. Ο κ. Γκουρομπίνος μας λέει επίσης πως οι αποδόσεις στο γάλα λόγω της ακρίβειας στις ζωοτροφές που εμποδίζει τις μονάδες να ταΐσουν σωστά τα ζώα, αλλά και της μείωσης στον αριθμό των κοπαδιών, είναι φέτος μειωμένες από τα τρία τελευταία έτη κατά 20% τουλάχιστον.

Τέλος, ο κ. Άγγελος Τσιαρτσαφλής είναι πρόεδρος στον Αγροτικό Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Γαλάτιστας. Όπως εξηγεί μιλώντας στον ΑγροΤύπο, οι τιμές στον παραγωγό που πιέζεται όμως από τις τιμές των ζωοτροφών, θα είναι σίγουρα υψηλότερες την επερχόμενη σεζόν, αφού η ζήτηση καταγράφεται ήδη ιδιαίτερα έντονη, ενώ τα κοπάδια είναι μειωμένα. Σύμφωνα πάντως με τον ίδιο οι αποδόσεις στο γάλα, δεν έχουν στην περιοχή αυτή μεταβληθεί ιδιαίτερα.

01/06/2021 12:12 μμ

Σε αναμονή δύο ετών βρίσκονται οι αγελαδοτρόφοι γαλακτοπαραγωγής για να συναντήσουν την ηγεσία του ΥπΑΑΤ.

Όπως αναφέρει ο κ. Ηλίας Κοτόπουλος, πρόεδρος της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (ΕΦΧΕ), «έχουμε μεγάλη απορία γιατί η ελληνική κυβέρνηση δεν νομοθετεί το «ελληνικό γιαούρτι» να είναι αυτό που παρασκευάζεται από ελληνικό γάλα. Επίσης πως είναι δυνατόν το τελευταίο εξάμηνο το κόστος παραγωγής να έχει αυξηθεί, κατά 30%, οι τιμές του γάλακτος για τους παραγωγούς να πέφτουν αντί να αυξηθούν και το ΥπΑΑΤ να αδιαφορεί». 

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος, που γιορτάζεται την 1ην Ιουνίου, η ΕΦΧΕ εξέδωσε ανακοίνωση στην οποία αναφέρει τα εξής:

«Είναι γεγονός ότι πριν από περίπου 2 χρόνια, όταν εκλέχθηκε η νέα κυβέρνηση, ζητήσαμε μία συνάντηση με τον νέο Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μ. Βορίδη. Γίναμε δεκτοί από την αρμόδια υφυπουργό κ. Φ. Αραμπατζή, σε μία ολιγόλεπτη συνάντηση, όμως, τα χρονοδιαγράμματα για νέα συνάντηση δεν τηρήθηκαν. Υπήρξε μία συνάντηση με τον υφυπουργό κ. Γ. Οικονόμου, ο οποίος, όμως, δεν είναι αρμόδιος για όλα τα θέματα και παρά το θετικό κλίμα της συνάντησης στη συνέχεια υπήρξε στασιμότητα. 

Ο νέος Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός μόλις ανέλαβε, ζήτησε ένα υπόμνημα με τα προβλήματα του κλάδου, προκειμένου να γίνει μία, αν μη τι άλλο τηλεδιάσκεψη προκειμένου να συζητηθούν. Ακόμη τίποτε.

Το πρόβλημα δεν είναι αυτή καθ’ αυτή η συνάντηση. Στο κάτω - κάτω ποτέ δεν είχαμε ιδιαίτερες σχέσεις με κανένα Υπουργό, ούτε και μας ενδιαφέρει να έχουμε.
Μας ενδιαφέρει, όμως, ο κλάδος μας, μας ενδιαφέρει το μέλλον της ελληνικής αγελαδοτροφίας και το μέλλον των οικογενειών μας.

Με αφορμή την σημερινή 1η Ιουνίου, που γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος, όπως καθιερώθηκε το 2001 με πρωτοβουλία της Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ, το να αναφέρουμε ακόμα μία φορά τα άλυτα προβλήματα στον τομέα του ελληνικού γάλακτος (π.χ. έλεγχος των ελληνοποιήσεων, χρήση τοπωνυμίων, εξαπάτηση καταναλωτικού κοινού, χρήσεις ψυγείων στα super markets κ.τ.λ.). θεωρούμε ότι είναι περιττό κι αγγίζει τα όρια της γραφικότητας.

Θα ξεχωρίσουμε, όμως, δύο θέματα από τα πολλά, που δείχνουν σαφέστατα ότι υπάρχει τάση προγραφής της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας.

α) Πραγματικά δεν αντιλαμβανόμαστε γιατί η ελληνική πολιτεία (συγκεκριμένα το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης) δεν νομοθετεί ότι «ελληνικό γιαούρτι» είναι αυτό, που παρασκευάζεται από ελληνικό γάλα. Αυτό δηλαδή, που είναι αυταπόδεικτο για όλο τον κόσμο, στην πράξη δεν ισχύει. Έτσι, αντί να χρειάζεται να αναπτύξουμε κι άλλο την αγελαδοτροφία μας, προκειμένου ν’ ανταποκριθούμε στην ζήτηση του ελληνικού γιαουρτιού, την συρρικνώνουμε προς χάρη των εισαγωγών συμπυκνωμάτων.Έτσι με γερμανικά - γαλλικά ή τσέχικα κ.λ.π. συμπυκνώματα φτιάχνεται το «ελληνικό γιαούρτι».

Και τι μπορούμε να πούμε στις ξένες εταιρείες, που έχουν κατακλύσει τα markets της Ευρώπης με προϊόντα γιαουρτιού, που πολλές φορές δεν αναγράφουν καν «τύπου ελληνικό γιαούρτι» αλλά σκέτο «GREEK YOGHURT».

Και όλο αυτό βέβαια χάρη στην απαράδεκτη ΚΥΑ, που υπογράφτηκε από τον κ. Μ. Μπόλαρη την εποχή που ήταν υπουργός ο κ. Ευάγγελος Αποστόλου. Έκτοτε ακούσαμε πολλές υποσχέσεις περί αλλαγής της, χωρίς ποτέ να πραγματοποιηθούν. Αυτή η ΚΥΑ βέβαια δίνει την δυνατότητα στα εργοστάσια να ισχυρίζονται συνεχώς ότι δεν χρειάζονται άλλο γάλα διότι «πνίγονται στο γάλα», όπως λένε, εννοώντας φυσικά το εισαγόμενο συμπύκνωμα. Προφανώς για αυτό τον λόγο έγινε και η σχετική ΚΥΑ.

β) Πως είναι δυνατόν το τελευταίο εξάμηνο το κόστος παραγωγής να έχει αυξηθεί κατά 30%, οι τιμές του γάλακτος για τους παραγωγούς να πέφτουν, αντί να αυξηθούν και το υπουργείο να αδιαφορεί. Αυτό δείχνει ότι δεν υπάρχει καμία σχέση ανάμεσα στους παραγωγούς της παραγωγικής διαδικασίας και τους αρμόδιους υπουργούς.

Η Ε.Φ.Χ.Ε. είναι μια οργάνωση, που έχει τον έλεγχο των αποδόσεων και τηρεί τα γενεαλογικά βιβλία των γαλακτοπαραγωγών αγελάδων. Είναι μια οργάνωση με επιστημονικό υπόβαθρο κι άριστη γνώση του ελληνικού αλλά και του ευρωπαϊκού γίγνεσθαι σχετικά με τον κλάδο μας. 

Οι άνθρωποι, που εκπροσωπούν την οργάνωσή μας, είναι άριστοι παραγωγοί, οι οποίοι με προσωπικό και επιχειρηματικό κόστος αφιερώνουν χρόνο προκειμένου να προωθήσουν τα συμφέροντα του κλάδου και κυρίως να προωθήσουν την αναβάθμιση της ελληνικής αγελαδοτροφίας και της γενετικής βελτίωσης.

Δεν είναι ούτε «ισόβιοι συνδικαλιστές», ούτε μπορούν αλλά ούτε κι επιθυμούν να ξημεροβραδιάζονται στους διαδρόμους του ΥπΑΑΤ προωθώντας «κολλητιλίκια».
Επιθυμούμε, όμως, να αντιμετωπιζόμαστε με ειλικρίνεια και αξιοπρέπεια. 

Από την πλευρά μας έχουμε το υπόβαθρο, τις γνώσεις και τη διάθεση να βοηθήσουμε σε οτιδήποτε συζητηθεί με το ΥπΑΑΤ για την προώθηση της ελληνικής γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας συμβάλλοντας έτσι και εμείς με ένα μικρό κομμάτι στην περίφημη παραγωγική ανασυγκρότηση της χώρας, που χρόνια την ακούμε αλλά δεν την βλέπουμε».

28/05/2021 02:10 μμ

Τέλος στα φαινόμενα ατιμωρησίας, εκκαθαρίζεται το «στοκ» των εκκρεμών υποθέσεων, λένε κύκλοι του ΥπΑΑΤ.

Ανατροπές στο θεσμικό πλαίσιο που διέπει την Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών και Παραβάσεων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, η οποία επιβάλλει τις ποινές για τις παραβάσεις (όπως τη νοθεία) στα Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης και Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΟΠ-ΠΓΕ), σχεδιάζει, σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η αρμόδια υφυπουργός, κα Φωτεινή Αραμπατζή.

Η θεσμοθέτηση του, κατά κοινή παραδοχή, αυστηρότερου θεσμικού πλαισίου για την αποτροπή των ελληνοποιήσεων, το 2020, πρέπει να τύχει της πιστής και κυρίως έγκαιρης εφαρμογής του, όπως επαναλαμβάνει συχνά στο δημόσιο λόγο της η υφυπουργός, χωρίς να κρύβει τον έντονο προβληματισμό της για το μεγάλο χρονικό διάστημα, που παρατηρείται μέχρι τώρα μεταξύ της διαπίστωσης της παράβασης και της επιβολής των κυρώσεων.

Η τελευταία υπόθεση της φέτας είναι χαρακτηριστική: η εταιρεία που διαπιστώθηκε να χρησιμοποιεί αγελαδινό γάλα στην παραγωγή φέτας, που είχε εξαχθεί στη Γερμανία, είχε παραπεμφθεί υπό άλλο διακριτικό τίτλο στην Επιτροπή για ανάλογη παράβαση χρόνια πριν. Ωστόσο, η μη σύγκληση της σχετικής συνεδρίασης είχε ως αποτέλεσμα να μην επιβληθούν κυρώσεις, να μην θεωρείται επομένως υπότροπη και να μην κινδυνεύει με την αφαίρεση της άδειας ΠΟΠ, όπως προβλέπει ο Νόμος 4691/2020.

Για να μην επαναληφθεί το φαινόμενο αυτό και γενικότερα να σταλεί μήνυμα προς πάσα κατεύθυνση ότι «τελειώνουν τα φαινόμενα ατιμωρησίας», κατά τις ίδιες πληροφορίες, η κα Αραμπατζή ανέλαβε πρωτοβουλία προς δύο κατευθύνσεις:

Πρώτον, να ξεκαθαρίσει το «στοκ» των παλιών υποθέσεων.

Ζήτησε από την πρόεδρο της Επιτροπής να προχωρήσει με πολύ γρήγορους ρυθμούς.

Παράλληλα, απηύθυνε ερώτημα στο Νομικό Συμβούλιο του Κράτους, προκειμένου να αποσαφηνισθούν ζητήματα που άπτονται της εκκαθάρισης των εκκρεμών υποθέσεων και συγκεκριμένα:

  • Αν προβλέπεται παραγραφή υποθέσεων
  • Αν μπορεί να προηγηθεί η εξέταση από την Επιτροπή των σοβαρότερων υποθέσεων 
  • Αν μπορεί να υπάρξει ομαδοποίηση των υποθέσεων, με βάση το είδος της παράβασης (όπως μη ένταξη στο μητρώο, παρατυπίες στην επισήμανση, παραβάσεις στην παραγωγική διαδικασία) προκειμένου να επιταχυνθεί ο ρυθμός εξέτασής τους.

Δεύτερον, να επανεξετάσει το θεσμικό πλαίσιο που διέπει την Επιτροπή με στόχο τη σύντμηση του χρόνου μεταξύ της διαπίστωσης της παράβασης και της επιβολής κυρώσεων. Στο πλαίσιο αυτό, εξετάζεται, σύμφωνα με πληροφορίες, η ανάληψη νομοθετικής πρωτοβουλίας, η οποία, μεταξύ άλλων θα προβλέπει:

Την αναμόρφωση της σύνθεσης της Επιτροπής με πληροφορίες να αναφέρουν συμμετοχή ακαδημαϊκού ή δικαστικού λειτουργού και τον προσδιορισμό ρητού χρονοδιαγράμματος, εντός του οποίου θα έχουν επιβληθεί οι κυρώσεις.

Κατά τις ίδιες πληροφορίες, η τριμερής επιτροπή (με συμμετοχή εκπροσώπων του ΥπΑΑΤ, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και της εταιρείας) συνεδρίασε την Πέμπτη 27 Μαΐου 2021, για πρώτη φορά μάλιστα έπειτα από πολλά χρόνια και αναμένεται εκ νέου η συνεδρίασή της την επόμενη Τετάρτη. Στην συνεδρίαση αυτή, ίσως ανακοινωθούν και οι κυρώσεις για την υπόθεση της νοθείας.