Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Ερώτηση Κεγκέρογλου για το φόρο σε τσίπουρο και τσικουδιά

02/08/2019 04:24 μμ
Ερώτηση για να αντιμετωπιστούν οι αρνητικές συνέπειες της απόφασης του ΔΕΕ στο τσίπουρο και την τσικουδιά, κατέθεσαν ο γραμματέας της Κ.Ο. του Κινήματος Αλλαγής και Βουλευτής Ηρακλείου, κ. Βασίλης Κεγκέρογλου.

Ερώτηση για να αντιμετωπιστούν οι αρνητικές συνέπειες της απόφασης του ΔΕΕ στο τσίπουρο και την τσικουδιά, κατέθεσαν ο γραμματέας της Κ.Ο. του Κινήματος Αλλαγής και Βουλευτής Ηρακλείου, κ. Βασίλης Κεγκέρογλου.

Την ερώτηση συνυπογράφουν οι βουλευτές κα Ευαγγελία Λιακούλη και Απόστολος Πάνας.

Η ερώτηση απευθύνεται στα Υπουργεία Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Αναλυτικά το κείμενο της ερώτησης έχει ως εξής:  

«Στις 11 Ιουλίου το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο εξέδωσε «απόφαση σοκ», η οποία ικανοποιεί απόλυτα τους μεγάλους Ευρωπαϊκούς ομίλους της  μεταποίησης και της εμπορίας ποτών, ενισχύοντας την κερδοφορία τους, σε βάρος των αμπελουργών παραγωγών τσικουδιάς–τσίπουρου που ήδη υφίστανται συρρίκνωση του εισοδήματός τους και αγωνίζονται για την επιβίωσή τους .

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις παραγωγών και αποσταγματοποιών, αν εφαρμοστεί η απόφαση του ΔΕΕ ως έχει δημοσιοποιηθεί, ο φόρος σχεδόν θα δεκαπλασιαστεί για το «χύμα» τσίπουρο-τσικουδιά που παράγουν οι διήμεροι αποσταγματοποιοί ξεπερνώντας τα 5,00 ευρώ το λίτρο, από 0,59 ευρώ που είναι σήμερα, ενώ για το συσκευασμένο προϊόν ο ΕΦΚ θα διπλασιαστεί  ξεπερνώντας τα 10,00 ευρώ το λίτρο.

Έτσι, ενδεικτικά, η τελική τιμή στο ράφι, θα είναι απλησίαστη για την μεγάλη πλειοψηφία των καταναλωτών, οι οποίοι θα οδηγηθούν σε άλλες λύσεις, όχι κατ΄ανάγκη ασφαλείς για την υγεία τους.

Αξίζει να σημειωθεί πως όταν με το ν. 4346/15 «Επείγουσες ρυθμίσεις για την εφαρμογή της Συμφωνίας Δημοσιονομικών Στόχων και Διαρθρωτικών Μεταρρυθμίσεων και άλλες διατάξεις» και συγκεκριμένα με το αρθρ. 13 επιβλήθηκε Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης (ΕΦΚ) στο κρασί, δημιουργήθηκαν πολλαπλά προβλήματα στον ιδιαίτερα δυναμικό και εξωστρεφή κλάδο της ελληνικής οινοπαραγωγής, που λίγο έλειψε να σημάνει την οριστική εξαφάνισή του. Αντιλαμβανόμενη ωστόσο την αστοχία του μέτρου, η Πολιτεία αναγκάστηκε να αποσύρει τον εν λόγω φόρο.

Δεδομένου ότι για δεκαετίες οι παραδοσιακοί αγρότες στην Θεσσαλία, τη Μακεδονία, την Κρήτη κ.α. διέθεταν άδειες για μικρά καζάνια, παράγοντας τσίπουρο - τσικουδιά από τα σταφύλια τους, με ειδικό καθεστώς που είχε σαν στόχο την προστασία των αμπελοκαλλιεργητών και την ενίσχυση του πενιχρού τους αγροτικού εισοδήματος

Δεδομένου ότι η απόφαση αυτή, αν εφαρμοστεί ως έχει δημοσιοποιηθεί,  θα πλήξει δυο τοπικά παραδοσιακά προϊόντα, αφού οδηγεί στο κλείσιμο 6.000 παραδοσιακούς αποσταγματοποιούς και σε αδιέξοδο 30.000 αμπελοκαλλιεργητές.

Επιπλέον, η απόφαση δεν αφήνει χωρίς επιπτώσεις και δεκάδες μικρά και μεσαία αποστακτήρια - εμφιαλωτήρια τσίπουρου – τσικουδιάς και Αγροτικούς Οινοποιητικούς Συνεταιρισμούς.

Επειδή το Ευρωπαϊκό θεσμικό πλαίσιο προστατεύει τα παραδοσιακά αλκοολούχα ποτά, όπως προβλέπει και η οδηγία 92/84 και δίδεται η δυνατότητα για φόρο κατ’ αποκοπή  ή φόρο κατά παρέκκλιση για συγκεκριμένες ποσότητες των αμπελουργών, παραγωγών και παραδοσιακών αποσταγματοποιών.

Ερωτώνται οι κ.κ. Υπουργοί:

1. Σε ποιες συγκεκριμένες ενέργειες σχεδιάζουν  άμεσα να προβούν, ώστε να αντιμετωπιστούν οι αρνητικές συνέπειες της απόφασης του ΔΕΕ;

2. Τι προτίθενται  να πράξουν, ώστε να προστατευθούν τα παραδοσιακά προϊόντα του τσίπουρου και της τσικουδιάς από τον αθέμιτο ανταγωνισμό των μεγάλων ομίλων;».

Σχετικά άρθρα
18/01/2021 10:29 πμ

Καταγγελία του ευρωβουλευτή της Ελληνικής Λύσης, Εμμανουήλ Φράγκου Φραγκούλη.

Ο Ευρωβουλευτής της Ελληνικής Λύσης και της ομάδας του ECR, Εμμανουήλ Φράγκος Φραγκούλης καταγγέλλει την συνεχιζόμενη απάτη των Σκοπίων, με "Μακεδονικά" κρασιά, που έχουν κατακλύσει τα ευρωπαϊκά ράφια. Φθηνά, αγνώστου ποιότητας και προέλευσης κρασιά διακινούνται από εμπόρους της γειτονικής χώρας και έχουν κατακλύσει την ευρωπαϊκή αγορά. Οι καταγγελίες καταναλωτών και οινοπαραγωγών επιβεβαιώνονται με τις φωτογραφίες, ντοκουμέντα του ευρωβουλευτή.

Ο Εμμανουήλ Φράγκος, Ευρωβουλευτής της Ελληνικής Λύσης, χαρακτηρίζει μέγα λάθος τη δήθεν συμφωνία των Πρεσπών, αφού ακόμη και αυτή παραβιάζεται μονομερώς από τους γείτονες και η ελληνική κυβέρνηση συνεχίζει να κάνει τα στραβά μάτια. Η ανοχή λοιπόν αυτή έχει οδηγήσει τους σκοπιανούς να εκμεταλλεύονται ένα λαμπρό Ελληνικό προϊόν, τον Μακεδονικό οίνο, που είναι κατοχυρωμένο επί δεκαετίες, ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ετικέτες σαν και αυτές των σκοπιανών κρασιών, προκαλούν σύγχυση στο διεθνές καταναλωτικό κοινό, εις βάρος των Ελλήνων οινοπαραγωγών και του Μακεδονικού οίνου.

Ο Εμμανουήλ Φράγκος εκφράζει την αγανάκτησή του για τις αθέμιτες και παράνομες πρακτικές των γειτόνων και προχωρά άμεσα σε ενέργειες και επίσημη καταγγελία στα Ευρωπαϊκά Όργανα. Τα κρασιά των γειτόνων θα πρέπει να αναγράφουν ξεκάθαρα στις ετικέτες, την ακριβή προέλευσή τους. Η Ελλάδα θα πρέπει να κατοχυρώσει και να στηρίξει τον Ελληνικό Πολιτισμό, την ιστορία και την κληρονομιά της από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.

Ο Ευρωβουλευτής της Ελληνικής Λύσης και της ομάδας του ECR, Εμμανουήλ Φράγκος Φραγκούλης καταγγέλλει την συνεχιζόμενη απάτη των Σκοπίων, με "Μακεδονικά" κρασιά, που έχουν κατακλύσει τα ευρωπαϊκά ράφια. Φθηνά, αγνώστου ποιότητας και προέλευσης κρασιά διακινούνται από εμπόρους της γειτονικής χώρας και έχουν κατακλύσει την ευρωπαϊκή αγορά.

Οι καταγγελίες καταναλωτών και οινοπαραγωγών επιβεβαιώνονται με σχετικές φωτογραφίες, ντοκουμέντα του ευρωβουλευτή.

Ο Εμμανουήλ Φράγκος, Ευρωβουλευτής της Ελληνικής Λύσης, χαρακτηρίζει μέγα λάθος τη δήθεν συμφωνία των Πρεσπών, αφού ακόμη και αυτή παραβιάζεται μονομερώς από τους γείτονες και η ελληνική κυβέρνηση συνεχίζει να κάνει τα στραβά μάτια. Η ανοχή λοιπόν αυτή έχει οδηγήσει τους σκοπιανούς να εκμεταλλεύονται ένα λαμπρό Ελληνικό προϊόν, τον Μακεδονικό οίνο, που είναι κατοχυρωμένο επί δεκαετίες, ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ετικέτες σαν και αυτές των σκοπιανών κρασιών, προκαλούν σύγχυση στο διεθνές καταναλωτικό κοινό, εις βάρος των Ελλήνων οινοπαραγωγών και του Μακεδονικού οίνου.

Ο Εμμανουήλ Φράγκος εκφράζει την αγανάκτησή του για τις αθέμιτες και παράνομες πρακτικές των γειτόνων και προχωρά άμεσα σε ενέργειες και επίσημη καταγγελία στα Ευρωπαϊκά Όργανα. Τα κρασιά των γειτόνων θα πρέπει να αναγράφουν ξεκάθαρα στις ετικέτες, την ακριβή προέλευσή τους. Η Ελλάδα θα πρέπει να κατοχυρώσει και να στηρίξει τον Ελληνικό Πολιτισμό, την ιστορία και την κληρονομιά της από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.

Τελευταία νέα
08/01/2021 12:44 μμ

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Οικονομίας της χώρας, η Ουκρανία προχώρησε από την 1η Ιανουαρίου 2021 στην άρση των εισαγωγικών δασμών για το κρασί που παράγεται στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. 

Η συγκεκριμένη ενέργεια αποτελεί υλοποίηση δέσμευσης που ανέλαβε η Ουκρανία με την Συμφωνία Σύνδεσης που υπέγραψε με την Ε.Ε. το 2014. 

Σημειωτέον ότι μέχρι το τέλος του 2020, οι Ευρωπαίοι παραγωγοί επιβαρύνονταν με δασμό εισαγωγής 0,3 - 0,4 ευρώ ανά λίτρο κρασιού που εξήγαν στη χώρα.

Παρά τους εισαγωγικούς δασμούς, το πρώτο εξάμηνο του 2020, λόγω και της κακής σοδειάς και της εξ αυτής μειωμένης παραγωγής στην Ουκρανία, η εισαγωγή οίνων από την Ιταλία, τη Γαλλία και τη Γερμανία αυξήθηκε κατά 20 - 30% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2019 και ανήλθε συνολικά στα 67,9 εκ. δολ.. 

Κατά την ίδια περίοδο, η Ουκρανία εξήγε κρασιά συνολικής αξίας μόλις 6,1 εκατ. δολαρίων.

Πέραν των οίνων, η κατάργηση των εισαγωγικών δασμών, από τις αρχές του 2021, εξαιτίας της Συμφωνίας Σύνδεσης, αφορά και μία σειρά άλλα προϊόντα που παράγονται και εξάγονται από την Ε.Ε. στην Ουκρανία, όπως το τυρί, τους ξηρούς καρπούς και τα άνθη.
 

28/12/2020 12:26 μμ

Με την ελπίδα αποκατάστασης της ζήτησης διεθνώς, όταν μπει σε ύφεση η πανδημία του κορονοϊού, ζουν οι παραγωγοί.

Σε δεινή θέση έχουν περιέλθει χιλιάδες καλλιεργητές λεβάντας, εξαιτίας των χαμηλών τιμών απορρόφησης του ελαίου λεβάντας, η καλλιέργεια της οποίας συναντάται κυρίως σε περιοχές της Μακεδονίας, της Θράκης, αλλά όχι μόνον. Σε πολλές περιπτώσεις παραγωγοί εγκαταλείπουν ήδη την ενασχόλησή τους με το αντικείμενο, αφού οι τιμές δεν καλύπτουν καν το κόστος παραγωγής, ενώ οι λειτουργούσες ομάδες παραγωγών και συνεταιρισμοί ζητούν έκτακτη ενίσχυση από το ΥπΑΑΤ.

Όπως ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο συντονιστής γεωπόνος από την Αλεξανδρούπολη κ. Πασχάλης Παπαδάκης, που συνεργάζεται με τον Συνεταιρισμό Έβρου - Ροδόπης «Αρωματικά Φυτά Θράκης Θησαυρός»: «η παραγωγή ελαίου λεβάντας του 2018 πουλήθηκε σε πολύ υψηλές τιμές, οι οποίες έφθασαν και τα 110 ευρώ περίπου το λίτρο. Την επόμενη χρονιά οι τιμές έπεσαν στο μισό κάποια στιγμή, με αποτέλεσμα οι περισσότεροι παραγωγοί να μην πουλήσουν και μετέπειτα το προϊόν να μείνει στα αζήτητα αφού δεν υπήρχε η ανάλογη ζήτηση. Και φέτος όμως η παραγωγή σε έλαιο παραμένει ως επί το πλείστον απούλητη, με τις τιμές που μας δίδονται να μην ξεπερνούν τα 40 ευρώ το λίτρο. Η Γαλλία που παράγει λεβαντίνη, ένα έλαιο χαμηλότερης ποιότητας από το έλαιο λεβάντας, αγοράζει το πραγματικό έλαιο και το προωθεί σε μεγάλες αγορές».

Σημειωτέον ότι το αλώνισμα και μετέπειτα η απόσταξη του ελαίου που απορροφάται στην χονδρική από μεγάλες εταιρείες καλλυντικών, οι οποίες με την σειρά τους το προωθούν σε αχανείς αγορές όπως της Ινδίας, του Καναδά κ.λπ, γίνονται μέσα στον Ιούλιο κατά βάση. Αγορά χονδρική στο συγκεκριμένο έλαιο υπάρχει κυρίως τους μήνες Οκτώβριο-Νοέμβριο και ακολούθως το Φεβρουάριο, συνεχίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Παπαδάκης, τονίζοντας πως στην Ελλάδα τώρα δεν κουνιέται... φύλλο με τις πράξεις να είναι ελάχιστες. Όπως μας ανέφερε ο ίδιος, στην Θράκη καλιεργούνται περί τα 4.500 στρέμματα με λεβάντα και ο κόσμος, δεν σκέφτεται να εγκαταλείψει προς το παρόν, ενώ γενικότερα στη βόρεια Ελλάδα καλλιεργούνται περί τα 20.000 στρέμματα.

Ο κ. Βασίλης Κοσμίδης από την πλευρά του, που καλλιεργεί διάφορα αρωματικά φυτά, μεταξύ αυτών και λίγα στρέμματα με λεβάντα στην περιοχή των Σερρών, μας είπε ότι τα τελευταία δυο χρόνια υπάρχει πρόβλημα στην απορρόφηση του ελαίου, λόγω ενός προβλήματος απ’ ό,τι ακούγεται στη Γαλλία, που απορροφά πολύ τέτοιο προϊόν.

O κ. Ιορδάνης Κωνσταντινίδης από το νομό Δράμας είχε βάλει 20 στρέμματα όπως μας είπε με λεβάντα τα προηγούμενα χρόνια, αλλά δεν υπήρχε ζήτηση για το παραγόμενο προϊόν με αποτέλεσμα τώρα να έχει κρατήσει την καλλιέργεια στα 3 στρέμματα μόλις.

Η κα Παναγιώτα Μπούρση - Παπαδοπούλου, παραγωγός λεβάντας από την περιοχή Φανός Κιλκίς, τέλος, δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι δεν έχει αλλάξει κάτι στην αγορά σε σχέση με ένα χρόνο πριν, ζήτηση για το έλαιο δεν υπάρχει και ακούγονται τιμές στην αγορά στα 35-40 ευρώ το λίτρο, μόλις. Παρ’ όλα αυτά, όπως μας λέει η ίδια, ο κόσμος δεν απογοητεύεται και συνεχίζει την καλλιέργεια.

06/11/2020 04:10 μμ

Όταν η Ιστορία του Οίνου συναντά την αντίστοιχη του Ελαιολάδου δημιουργείται μία συνθήκη πολυπολιτισμική σχεδιάζοντας μία ατέρμονη γέφυρα και επικοινωνία μεταξύ δύο εκ των σημαντικότερων αγαθών που παράγει η χώρα μας.

Από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι σήμερα… Ένα «οδοιπορικό» θα έλεγε κανείς από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι και τις μέρες μας με στάσεις σε αμπελώνες και ελαιώνες οι οποίοι φέρνουν στο προσκήνιο μία αφήγηση που αναγεννά μνήμες που αναγεννά πολιτισμό.
Τα ίχνη του οίνου και του ελαιολάδου ανάγονται στα προϊστορικά χρόνια με αρχαιολογικά αριστουργηματικά ευρήματα να έχουν έρθει στο φως και να συνδέονται άρρηκτα με τα δύο αγαθά. 

«Ο Οίνος»
Ο Όμηρος στα έπη του, χαρακτηρίζει πολλές περιοχές με επίθετα που μαρτυρούν παράδοση οινοποίησης, ενώ στην ένατη ραψωδία της Ιλιάδας ο Νέστορας θυμίζει στον Αγαμέμνονα πως τα κελάρια είναι γεμάτα από κρασί το οποίο το μετέφεραν καθημερινά από την Θράκη, τα πλοία των Αχαιών διασχίζοντας το πέλαγος.
Ο 17ος και 18ος αιώνας δημιούργησαν για το κρασί τις βελτιωμένες τεχνικές και συνθήκες παραγωγής και ο 19ος αιώνα να θεωρείται για τις περισσότερες περιοχές του παγκόσμιου χάρτη η χρυσή εποχή.
Σήμερα και συγκεκριμένα τα τελευταία 150 χρόνια ο οίνος γνώρισε μία τεράστια εξέλιξη ως τέχνη και ως επιστήμη με την σύγχρονη οινογνωσία να τιμά την διαχρονική τέχνη της οινοπαραγωγής και να καταδεικνύει τη σημασία του οίνου στην ιστορία και στη πολυμορφία του ευρωπαϊκού πολιτισμού.

«Το Ελαιόλαδo»
«Χρυσό Υγρό» αποκάλεσε το ελαιόλαδο ο Όμηρος και «Μεγάλο Θεραπευτή» ο Ιπποκράτης.
Δεν επρόκειτο απλώς για μία τροφή… Το λάδι από την αρχαιότητα αποτελούσε το σύμβολο της ειρήνης, της υγείας και της δύναμης.
Αξιοσημείωτο αποτελεί το γεγονός ότι η Αθήνα πήρε αυτή την ονομασία επειδή η θεά Αθηνά πρόσφερε ελαιόλαδο, μία πράξη τιμητική και αξιοθαύμαστη όπως την θεωρούσαν.
Με τους Μινωίτες να δημιουργούν με την καλλιέργεια ελαιοδέντρων έναν αδιάσπαστο οικονομικό πυλώνα που απέφερε στο νησί σπουδαία ανάπτυξη και με την πρώτη παραγωγή να καταγράφεται γύρω στο 4.500 π.Χ στην σημερινή περιοχή του Ισραήλ.
Για την χώρα μας αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς τομείς της οικονομίας με τα σημερινά ελαιοτριβεία να στέκονται απέναντι στην παραγωγή με σεβασμό, αγάπη, σύγχρονη, αναπτυξιακή  οπτική και δημιουργικό τρόπο.

Όταν ο Τουρισμός συμβάλλει στην ανάπτυξη εξωτερικών σχέσεων ήπιας ισχύος…
Ο Τουρισμός άλλωστε αποτελεί ένα πολύπλοκο και σύνθετο οικονομικό και κοινωνικό φαινόμενο το οποίο αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά και βασικά εργαλεία ανάπτυξης εξωτερικών σχέσεων. Αναδύεται λοιπόν μία νέα μορφή διπλωματίας που στοχεύει στην «επικοινωνία», στην «συνεργασία», στην «ανταλλαγή», στην «αναβάθμιση».

Ρίχνοντας μια ματιά στο παγκόσμιο χάρτη θα αντιληφθούμε πως πολλά κράτη χρησιμοποιούν τον τουρισμό για λόγους ήπιας ισχύος με σπουδαία οφέλη όσον αφορά την αναπτυξιακή και οικονομική πολιτική τους.

Ο αγροτουρισμός σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι του τουρισμού δύναται να προβληθεί και να ταξιδέψει στο παγκόσμιο χάρτη δημιουργώντας μία αξιόλογη τάση και θέτοντας τον πήχη ψηλά. Οι προδιαγραφές άλλωστε υπάρχουν, καθώς μιλάμε για μία χώρα όπου πολλά από τα οινοποιεία και τα ελαιοτριβεία της έχουν «σχεδιάσει» έναν πυλώνα σύγχρονο, με σχεδιασμό και δράσεις αξιοπρόσεχτες, με καινοτομίες στην παραγωγή, στις εγκαταστάσεις και στο management και σαφώς με σεβασμό στο περιβαλλοντικό οικοσύστημα. 

Ο οίνος και το ελαιόλαδο μπορούν κάλλιστα να αποτελέσουν τους διπλωμάτες της χώρας μας στον τομέα και να δημιουργήσουν εκείνη την γέφυρα μεταξύ Ελλάδας και άλλων κρατών. Με τους δυνατούς τρόπους επικοινωνίας, με μηχανισμούς ανάπτυξης και καινοτομίας, με το branding να θέτει σύγχρονους κανόνες η εξωστρέφεια μπορεί να επιτευχθεί με τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα. Και όταν ο αγροτουρισμός συνδεθεί με τον πολιτισμό που συμβαίνει έμπρακτα σε πολλές παραγωγικές μονάδες της Ελλάδας επιβεβαιώνοντας πως «κάνουν ένα βήμα παραπέρα» η συνθήκη γίνεται πολυπολιτισμική και πλέον μπορούμε να μιλάμε για μία καθαρά βιωματική εμπειρία που αναγεννά μνήμες, που συνδέει τη σύγχρονη οπτική με την παραδοσιακή, μου δημιουργεί νέα δεδομένα και κατ επέκταση που φέρνει στο προσκήνιο μία ουσιαστική «κοιτίδα».

Γιατί πολύ απλά ο οίνος και το ελαιόλαδο είναι «πολιτισμός», είναι «δίαυλος» είναι «ιστορία» είναι «κουλτούρα». 

Και η εξωστρέφεια των συγκεκριμένων προϊόντων μπορεί να δημιουργήσει εκείνο τον διπλωματικό δίαυλο που θα αποφέρει αλληλεπίδραση πολιτιστική και οικονομική, ουσιαστικές συμπράξεις, περαιτέρω επικοινωνία, δυνατούς δεσμούς φιλίας με άλλα κράτη και φυσικά ανταλλαγή πολιτισμών και ιδεών.

«Αναβαθμίζοντας τις διμερείς σχέσεις μας, Αναβαθμίζουμε όλο και περισσότερες ευκαιρίες για όμορφες και ουσιαστικές συμπράξεις».

«4 από τις πιο Σύγχρονες Παραγωγικές Μονάδες του Οίνου και του Ελαιολάδου στην Ελλάδα συνομιλούν μεταξύ τους για την εργαλειοθήκη της εξωστρέφειας των προϊόντων, την σύνδεση τουρισμού και πολιτισμού και τις διακρίσεις στο εσωτερικό και εξωτερικό. Ενοποιούν τους χάρτες σε ένα σύγχρονο τουριστικό και πολιτιστικό πλάνο».

Κτήμα Γεροβασιλείου

1. Πως ξετυλίγεται η δική σας οικογενειακή αφήγηση ιστορία στο τομέα του οίνου; 

Το Κτήμα Γεροβασιλείου είναι δημιούργημα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Το 1981, έχοντας ολοκληρώσει τις σπουδές του στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο και στο Πανεπιστήμιο του Bordeaux και κατέχοντας τη θέση οινολόγου στο Κτήμα PortoCarras,ξεκινά την αναβίωση των 12 στρεμμάτων οικογενειακού αμπελώνα στο χωριό του, την Επανομή, 25 περίπου χλμ νοτιοανατολικά της Θεσσαλονίκης. Σε ένα ιδανικό οικοσύστημα φυτεύει κυρίως ελληνικές αλλά και διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών. Το 1986 πραγματοποιείται η πρώτη οινοποίηση στο σύγχρονο οινοποιείο, που χτίσθηκε μέσα στο χώρο του αμπελώνα. Σήμερα ο ιδιόκτητος ενιαίος αμπελώνας του Κτήματος Γεροβασιλείου εκτείνεται σε 720 στρέμματα και τα κρασιά του πωλούνται σε περισσότερες από 25 χώρες

2. Ποια η στρατηγική εργαλειοθήκη σας ως προς το θέμα της εξωστρέφειας των προϊόντων σας και την συνεργασία με άλλες χώρες;

Η έμφαση στην ποιότητα και στην ανάδειξη ελληνικών γηγενών ποικιλιών ήταν πάντοτε το βασικό μας μέλημα. Στην χώρα μας φύονται πολλές γηγενείς, δυναμικές ποικιλίες αμπέλου, γνωστές και άγνωστες, για τις οποίες υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον στο εξωτερικό. Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου ήταν από τους πρώτους, όπου σώζοντας από την αφάνεια μια ξεχασμένη ελληνική ποικιλία, την Μαλαγουζιά, και αναδεικνύοντας την στην Ελλάδα και το εξωτερικό, έδειξε έμπρακτα την πίστη του σε αυτές. Σήμερα, εκτός της Μαλαγουζιάς, πολλές ελληνικές ποικιλίες καλλιεργούνται στον αμπελώνα του κτήματος, είτε σε τελικό είτε σε πειραματικό στάδιο. Ανάμεσα σε αυτές το Ασύρτικο, το Ξινόμαυρο, το Μαυρούδι, το Μαυροτράγανο και το Λημνιό, ίσως η αρχαιότερη ελληνική ποικιλία που αναφέρεται τον 5ο αι. π.Χ από τον Αριστοφάνη.

3. Ποιος ο ρόλος του branding και του marketing στα προϊόντα αγροδιατροφής και σε ποιο βαθμό τα βοηθούν να δημιουργήσουν την δική τους τάση μετατρέποντας τον οίνο και το ελαιόλαδο σε διπλωμάτες για την χώρα μας; 

Το branding και το marketing στον κλάδο μας, παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο. Όταν δε αυτά πηγάζουν από τις αξίες και τη φιλοσοφία των ιδρυτών, εκφράζουν το όραμα τους και συνδυάζονται με ένα ποιοτικό προϊόν, μπορούν να οδηγήσουν στην επιτυχία. Όταν μιλάμε όμως για το brandname του ελληνικού κρασιού ως σύνολο, εκεί τα πράγματα είναι πιο περίπλοκα και χρειάζεται να γίνουν πιο στοχευόμενες ομαδικές προσπάθειες, βασισμένες σε μια στρατηγική marketing, ώστε τα αποτελέσματα να είναι μακροπρόθεσμα. 

4. Όσον αφορά την προώθηση και την επικοινωνία του ελληνικού οίνου στο εξωτερικό ποια η δική σας τοποθέτηση για τον τρόπο με τον οποίο έχει αντιμετωπιστεί έως σήμερα από τον κλάδο; 

Η εικόνα του ελληνικού οίνου στο εξωτερικό έχει αλλάξει άρδην τα τελευταία 20 χρόνια. Χάριν στις προσπάθειες των Ελλήνων παραγωγών της προηγούμενης γενιάς, αλλά και στην αναβάθμιση της ελληνικής γαστρονομίας, το ελληνικό κρασί έχει αποτινάξει τη φήμη του φθηνού και μη ποιοτικού προϊόντος και έχει αρχίσει να παίρνει το μερίδιο και την εκτίμηση που του αξίζει. Φυσικά τα περιθώρια εξέλιξης και είναι μεγάλα και πρέπει να γίνουν ακόμη πολλές προσπάθειες ώστε να αξιοποιηθούν πλήρως οι συνθήκες που έχουν δημιουργηθεί. Οι οινοπαραγωγοί πρέπει να συνεχίσουνε δυναμικά με έμφαση στην ποιότητα και να είναι ανοιχτοί σε συνεργασίες, μεταξύ παραγωγών αλλά και θεσμών.

5. O Toυρισμός και ο Πολιτισμός αποτελούν σπουδαία εργαλεία στην χώρα μας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη… Μία σύγχρονη παραγωγική μονάδα με ποιο τρόπο μπορεί να συνδεθεί με το πολιτιστικό γίγνεσθαι και να ασκήσουν πολιτιστική διπλωματία;

Το κρασί είναι ένα προϊόν με έντονη πολιτιστική αξία. Την αξία αυτή εκφράζουμε μέσα από το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου όπου το καλό κρασί, o τρόπος παραγωγής του και η σημασία του για τον άνθρωπο αποτελούν τον κεντρικό μουσειολογικότου άξονα. Η συλλογή ανοιχτηριών και αμπελοοινικών εργαλείων του Βαγγέλη Γεροβασιλείου παρουσιάζεται στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου, στην καρδιά του οινοποιείου του Κτήματος, δίπλα στην υπόγεια κάβα παλαίωσης και την αίθουσα γευσιγνωσίας.Έργα τέχνης σπουδαίων καλλιτεχνών έρχονται να εμπλουτίσουν την συλλογή, δημιουργώντας ένα πάρκο γλυπτών στην αμπελώνα. Eκπαιδευτικά προγράμματα, ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές και διάφορες παράλληλες εκδηλώσεις πραγματοποιούνται με αφετηρία τον πλούτο των ερεθισμάτων και των πληροφοριών, που προσφέρει ο αμπελώνας, το οινοποιείο και το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου και εστιάζουν σε διαφορετικές θεματικές.

6. Οι διακρίσεις των προϊόντων σας στο εξωτερικό αποτελούν έναν σημαντικότατο δίαυλο επικοινωνίας στην διπλωματία του τουρισμού και του πολιτισμού ταυτόχρονα. Ποιοι οι επόμενοι στόχοι σας ως προς την καινοτομία και την ακόμα μεγαλύτερη εξωστρέφεια;

Η επιβράβευση όλων των προσπαθειών του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και της ομάδας του κτήματος έρχεται με διακρίσεις του ίδιου και των κρασιών του σε πανευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο. Η παγκόσμια αποδοχή της οινικής πορείας του περιλαμβάνει τη βράβευση του Κτήματος ανάμεσα στα εκατό καλύτερα οινοποιεία για επτά χρονιές, την αναγνώριση του ίδιου ανάμεσα στους έξι καλύτερους οινοπαραγωγούς στον κόσμο και πλήθος σημαντικών βραβείων όλων των κρασιών του. Στόχος είναι η συνέχιση αυτής ανοδικής πορείας και η προσέγγιση νέων αγορών του εξωτερικού.

Markellos Olive

1. Πως ξετυλίγεται η δική σας οικογενειακή αφήγηση ιστορία στο τομέα του ελαιόλαδου;

Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση τεσσάρων γενεών. Η Ιστορία μας ξεκινάει το 1932, όπου ο προπάππους μας Δημήτρης ξεκίνησε να ασχολείται με την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου. Το 1948 τον διαδέχτηκε ο γιος του Νικόλαος Μάρκελλος ο οποίος εδραίωσε και επέκτεινε την οικογενειακή επιχείρηση θέτοντας γερές βάσεις και νέους στόχους για το μέλλον. Το 1981 ήρθε η σειρά των παιδιών του Νικολάου Μάρκελλου - Δημήτρη και Παναγιώτη - να συνεχίσουν την παράδοση. Το 2014 η σκυτάλη πέρασε σε εμάς, την τέταρτη γενιά. Θυμάμαι όταν κάναμε τις πρώτες μας συζητήσεις με τον αδελφό μου και τα ξαδέλφια μου, θέσαμε από κοινού έναν στόχο. Να συνεχίσουμε το όραμα των προκατόχων μας για την παραγωγή υψηλής ποιότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου. Έτσι προχωρήσαμε σε ριζική ανακαίνιση τόσο του μηχανολογικού εξοπλισμού όσο και των κτιριακών μας εγκαταστάσεων. Παράλληλα, ιδρύσαμε και την δική μας μονάδα εμφιάλωσης και λίγα χρόνια αργότερα παρουσιάσαμε στην αγορά την σειρά συσκευασμένων προϊόντων μας SOLIGEA.

2. Ποια η στρατηγική εργαλειοθήκη σας ως προς το θέμα της εξωστρέφειας των προϊόντων σας και την συνεργασία με άλλες χώρες του κόσμου;

Η εξωστρέφεια των προϊόντων μιας παραγωγικής μονάδας αποτελεί έναν από τους βασικούς της πυλώνες για την βιωσιμότητα και την ανάπτυξή της. Κατά την άποψή μας, ο συνδυασμός της ποιότητας του τελικού προϊόντος, η εικόνα του και τα μέσα προώθησης τόσο της εταιρείας όσο και του προϊόντος πρέπει να αποτελούν βασικά στοιχεία της στρατηγικής κάθε εταιρείας, την οποία ακολουθούμε. 
Η ποιότητα είναι το στοιχείο εκείνο το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε μακροχρόνιες συνεργασίες. 
Η εικόνα του προϊόντος είναι το “οπτικό” μέσο διαφοροποίησής του απέναντι στον ανταγωνισμό. Το λογότυπο του και η συσκευασία του μπορούν να κάνουν την διαφορά και να ωθήσουν τον καταναλωτή να το επιλέξει έναντι των ανταγωνιστικών. Πολύ σημαντικό είναι επίσης και οι πληροφορίες που αναγράφονται στην ετικέτα και ιδιαίτερα αυτές που θα τραβήξουν το βλέμμα του καταναλωτή όπως για παράδειγμα ο ισχυρισμός για τις ευεργετικές ιδιότητες του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου για την υγεία μας. Ο συνδυασμός υψηλής ποιότητας και εικόνας μπορεί να δημιουργήσει “πιστούς” πελάτες οι οποίοι θα αγοράζουν τα προϊόντα της εταιρείας.   
Σημαντικό κομμάτι της στρατηγικής αποτελούν και όλα τα μέσα προώθησης όπως email marketing, τηλεφωνικές πωλήσεις, προώθηση μέσω των social media, διαφήμιση και φυσικά παρουσία σε εμπορικές εκθέσεις. Στόχος είναι η συνολική παρουσίαση της εταιρείας σε υποψήφιους πελάτες ώστε να μας γνωρίσουν και να χτίσουμε σχέσεις εμπιστοσύνης. Όλα τα εργαλεία marketing είναι σημαντικά. Πιστεύουμε όμως ότι η παρουσία σε εκθέσεις είναι πιο σημαντική ειδικά για τον τομέα μας, επειδή πέραν της διαπροσωπικής παρουσίασης οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δοκιμάσουν τα προϊόντα μας και να σχηματίσουν μια συνολική εικόνα για τη δουλειά μας. 

3. Ποιος ο ρόλος του branding και του marketing στα προϊόντα αγροδιατροφής και σε ποιο βαθμό τα βοηθούν να δημιουργήσουν την δική τους τάση μετατρέποντας τον οίνο και το ελαιόλαδο σε έναν διπλωμάτη για την χώρα μας

Η εικόνα είναι το μέσο δημιουργίας της πρώτης άποψης σε όλους τους τομείς, πόσο μάλλον στα προϊόντα. Σκεφτείτε ότι είστε μπροστά στο ράφι και έχετε να επιλέξετε μεταξύ δύο (ή και περισσότερων) προϊόντων της ίδιας κατηγορίας τα οποία δεν τα έχετε δοκιμάσει πάλι. Ποιό θα ήταν το κριτήριό σας ώστε να επιλέξετε μεταξύ των προϊόντων; Φυσικά η συσκευασία!  Έρευνες έχουν δείξει ότι η συντριπτική πλειοψηφία των καταναλωτών θα άπλωναν το χέρι και θα έβαζαν στο καλάθι το προϊόν με την ομορφότερη συσκευασία!
Εδώ έρχεται το branding και το marketing με τα εργαλεία τους, τα οποία μας βοηθούν να στήσουμε την εικόνα του προϊόντος, μέρος της οποίας είναι η προσωπικότητα του brand μας (brandpersonality) δηλαδή το τι θέλουμε να σκέφτεται ο καταναλωτής όταν βλέπει το λογότυπό μας και η ιστορία πίσω από το προϊόν (storybehind) όπου δίνει όλες της απαραίτητες πληροφορίες στον καταναλωτή τόσο για το προϊόν όσο και για την εταιρεία και η συσκευασία του προϊόντος.
Όσοι ασχολούμαστε στον τομέα της αγροδιατροφής και πιο συγκεκριμένα με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τον οίνο είμαστε τυχεροί γιατί έχουμε ένα ακόμα σημαντικό στοιχείο το οποίο μπορούμε να συμπεριλάβουμε στην στρατηγική μας του branding και marketing. Τα δύο προϊόντα αυτά είναι συνδεδεμένα με την ιστορία και την κουλτούρα της χώρας μας! Όταν ένας επισκέπτης έρχεται στην Ελλάδα θέλει να γνωρίσει την ιστορία της χώρας μας, να δει μαγευτικά τοπία, να γευτεί υπέροχες γεύσεις, να μάθει πώς παράγονται το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και το κρασί, να ζήσει αξέχαστες στιγμές! Είναι στο χέρι μας να προσφέρουμε στους επισκέπτες μοναδικές εμπειρίες, τις οποίες θα μεταφέρει διαφημίζοντας μας στους οικείους του, σαν καλοί πρεσβευτές/διπλωμάτες της χώρας μας!

4. Όσον αφορά την προώθηση και την επικοινωνία του ελληνικού ελαιόλαδου στο εξωτερικό ποια η δική σας τοποθέτηση για τον τρόπο με τον οποίο έχει αντιμετωπιστεί έως σήμερα;

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα προϊόν με πολύ υψηλό ανταγωνισμό. Τα τελευταία χρόνια έχουν μπει στην παραγωγή του χώρες οι οποίες πριν από 20 χρόνια ή παρήγαγαν πολύ μικρές ποσότητες ή δεν παρήγαγαν καθόλου εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. 
Θα σας δώσουμε δύο στοιχεία τα οποία το αποδεικνύουν. Η Ελλάδα ήταν κατεξοχήν η τρίτη μεγαλύτερη παράγωγος χώρα παγκοσμίως. Φέτος (2020) η Τυνησία μας πέρασε στην ετήσια παραγωγή και σκαρφάλωσε στην τρίτη θέση παράγοντας περισσότερους από 300 χιλιάδες τόνους. Επίσης σε διεθνή διαγωνισμό ελαιόλαδου, που πραγματοποιήθηκε στην χώρα μας φέτος, βραβεύτηκε ως το καλύτερο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο του διαγωνισμού προϊόν από την Κίνα! Αυτό σημαίνει ότι χώρες που δεν είχαν παράδοση στην καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου όχι μόνο παράγουν αλλά έχουν και την τεχνογνωσία να αναπτύσσουν προϊόντα με υψηλή ποιότητα.
Η ελληνική πολιτεία έχει οργανώσει κατά το παρελθόν δράσεις και καμπάνιες με σκοπό την ενημέρωση του κοινού για το προϊόν. Οι συνθήκες όμως έχουν αλλάξει. Αυτό απαιτεί ακόμα μεγαλύτερη προσπάθεια. Θεωρούμε ότι για να μπορέσουμε να προωθήσουμε το ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ώστε να κερδίσει πόντους έναντι του παγκόσμιου ανταγωνισμού θα πρέπει να υπάρξει συνεργασία μεταξύ του ιδιωτικού τομέα και της πολιτείας. Άλλωστε έχουμε όλη μας ένα κοινό στόχο την προώθηση του προϊόντος που μαζί με το κρασί είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με την ιστορία του τόπου μας. Θα μπορούσε ακόμα να γίνει μια κοινή καμπάνια με στόχο την ανάδειξη και αναγνώριση και των δύο προϊόντων!

5. O τουρισμός και ο πολιτισμός αποτελούν σπουδαία εργαλεία στην χώρα μας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη… μια σύγχρονη παραγωγική μονάδα με ποιο τρόπο μπορεί να συνδεθεί με το πολιτιστικό γίγνεσθαι και να ασκήσουν πολιτιστική διπλωματία;

Μέσω του βιωματικού τουρισμού! Τα τελευταία χρόνια υπάρχει ένα αυξανόμενο ποσοστό επισκεπτών οι οποίοι ενδιαφέρονται να αποκτήσουν βιωματικές εμπειρίες στα μέρη όπου επισκέπτονται! Μία παραγωγική μονάδα μπορεί να τους το προσφέρει αυτό. Ο επισκέπτης έχει την δυνατότητα να μάθει αρχικά την ιστορία του προϊόντος. Πολλές παραγωγικές μονάδες διαθέτουν χώρους όπου εκθέτουν αντικείμενα που χρησιμοποιούνταν στον παρελθόν για την καλλιέργεια και την παραγωγή των προϊόντων. Μπορούν να δουν πως καλλιεργούνται τα δέντρα και πως παράγεται το προϊόν. Και φυσικά έχουν την ευκαιρία να τα δοκιμάσουν υπό την καθοδήγηση ειδικών γευσιγνωστών οι οποίοι μπορούν να τους εκπαιδεύσουν ώστε να είναι σε θέση να αναγνωρίζουν ποιοτικά προϊόντα όταν θελήσουν να τα αγοράσουν από την χώρα τους.
Ο βιωματικός τουρισμός είναι το μέσω το οποίο συνδέει τις παραγωγικές μονάδες με το πολιτιστικό γίγνεσθαι της χώρας, οι οποίες διατηρούν σαν θεματοφύλακες τις μνήμες, τις εμπειρίες και την ιστορία που υπάρχει πίσω από κάθε προϊόν όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και την μεταφέρουν αναύλωτη στον χρόνο.

Οι διακρίσεις των προϊόντων σας στο εξωτερικό αποτελούν έναν σημαντικό δίαυλο επικοινωνίας στην διπλωματία του τουρισμού και του πολιτισμού ταυτόχρονα. Ποιοι οι επόμενοι στόχοι σας ως προς την καινοτομία και την ακόμα μεγαλύτερη εξωστρέφεια;

Η βράβευση των προϊόντων μας σε διεθνείς διαγωνισμούς από καταξιωμένους επαγγελματίες αποτελεί για εμάς αναγνώριση και επιβράβευση της προσπάθειας μας και του κόπου μας. Ταυτόχρονα, μέσω όλων των ελληνικών προϊόντων που διακρίνονται σε διαγωνισμούς προωθείται και η χώρα μας. Και αυτό είναι πολύ σημαντικό! 

Digenakis Winery

1. Πως ξετυλίγεται η δική σας οικογενειακή αφήγηση ιστορία στο τομέα του οίνου;

Προέρχομαι από μία αστική οικογένεια οπότε υπό αυτή την έννοια η σχέση μου με το κρασί δεν προέρχεται από μια οικογενειακή αμπελουργική παράδοση. Ωστόσο είχα παππούδες αγρότες και μάλιστα ζούσαν αποκλειστικά από την αμπελοκαλλιέργεια και ελαιοκαλλιέργεια. Δεν ξέρω αν αυτό για μένα αποτέλεσε μια μεταφυσική συνέχεια, η δική μου σχέση πάντως με το κρασί ξεκίνησε από την ανάγκη μου να δημιουργήσω ιδιαίτερα κρασιά διότι ουσιαστικά αυτό ήταν και το σκοτεινό αντικείμενο του πόθου μου . Η σχέση μου με την αμπελοκαλλιέργεια ήρθε αργότερα όταν η αγάπη μου για το κρασί, μου έδειξε τον ανεπιτήδευτο δρόμο του αμπελιού.  

2. Ποια η στρατηγική εργαλειοθήκη σας ως προς το  θέμα της εξωστρέφειας των προϊόντων σας και την συνεργασία με άλλες χώρες;

Η ελληνική αμπελουργία και οινοποιία έχει κάποια στρατηγικά πλεονεκτήματα σε σχέση με τις πιο βιομηχανοποιημένες γεωργικά χώρες. Το ελληνικό φυσικό ανάγλυφο έχει μια σειρά από μοναδικότητες. Η Ελλάδα δεν διαθέτει αχανείς αμπελώνες ούτε μηχανικούς τρύγους που θα προϋπόθετε μια τέτοια αγροτική έκταση. Ο τρύγος και η καλλιέργεια γίνεται σχεδόν χειρονακτικά. Υψηλός μεν σε κόστος μια και ο κλήρος είναι μικρός και διάσπαρτος αλλά εξαιρετικά ποικιλόμορφος και πλούσιος σε ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Δεν έχει δηλαδη εκείνη την ομογενοποίηση των μεγάλων αμπελώνων όπου τα παραγόμενα κρασιά έχουν πολλά κοινά χαρακτηριστικά. Έχει τη μοναδικότητα που προσφέρει το μικρό αμπελοτεμάχιο και τα μοναδικά χαρακτηριστικά του terroir. Δεν μπορούμε λοιπόν ούτε πρέπει να ανταγωνιστούμε τις μεγάλες παραγωγικές χώρες αλλά να αναδείξουμε τη δική μας  οινική ιδιαιτερότητα, να παράξουμε κρασιά με ξεχωριστό χαρακτήρα, με ταυτότητα που θα τα κάνει ενδιαφέροντα, σύνθετα και όχι προβλέψιμα και βαρετά. Για παράδειγμα τα κρασιά της Σαντορίνης, εσχάτως και της Κρήτης διαθέτουν μοναδικά χαρακτηριστικά λόγω της μικρής στρεμματικής απόδοσης (κυρίως της Σαντορίνης) και του ιδιότυπου εδάφους το οποίο δημιουργεί, δεδομένης και της υψηλής ποιότητας οινοποίησης, μια ταυτότητα μοναδική. 

3. Ποιος ο ρόλος του branding και του marketing στα προϊόντα αγροδιατροφής και σε ποιο βαθμό τα “βοηθούν” να δημιουργήσουν την δική τους “τάση” μετατρέποντας τον οίνο και το ελαιόλαδο σε “διπλωμάτες” για την χώρα μας;

Είμαι λίγο αιρετικός στη θέση μου για το branding και του marketing του ελληνικού κρασιού. Ο στρατηγικός στόχος της χώρας ποιός είναι; Εμπορικά κρασιά ή ποιοτικά; Δεν είμαστε χώρα που μπορεί να παράξει εκατομμύρια φιαλών. Συνεπώς το branding και του marketing του ελληνικού κρασιού πρέπει να επικεντρωθεί στην ποιότητα, τη μοναδικότητα και τη συνθετότητα του ελληνικού terroir. 

4. Όσον αφορά την προώθηση και την επικοινωνία του ελληνικού ελαιολάδου/οίνου στο εξωτερικό ποια η δική σας τοπoθέτηση για τον τρόπο με τον οποίο έχει αντιμετωπιστεί έως σήμερα από τον κλάδο; 

Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει σημαντικές προσπάθειες όσον αφορά στην εξαγωγιμότητα του ελληνικού κρασιού. Είτε μέσα από συνδέσμους και συλλογικούς φορείς είτε χρησιμοποιώντας τα επιδοτούμενα προγράμματα για τις εξαγωγές ,το ελληνικό κρασί βγαίνει σιγά σιγά από τον ερμητικά κλειστό εθνικό του χώρο. Ωστόσο όσο αισιόδοξες κι αν είναι αυτές οι προσπάθειες ορισμένα πράγματα δεν αντιμετωπίζονται μόνο κλαδικά. Για να αποκτήσει υπεραξία το ελληνικό κρασί θα πρέπει να αποκτήσει υπεραξία η ελληνική οινική κουλτούρα. Φτιάχνονται καλά κρασιά στην Ελλάδα τα οποία όμως είτε δεν έχουν marketing, είτε κυρίως είναι μεμονωμένες προσπάθειες. Η ελληνική οινοποιία δεν είναι 5-10 οινοποιητικές μονάδες αλλά το αποτέλεσμα μιας συλλογικής προσπάθειας που θα ανεβάσει τον πήχη συνολικά. Αλλά όπως όλα τα πράγματα στην Ελλάδα η ανισομέρεια και ανισοκατανομή δυστυχώς ισχύει και στην οινοποιία.  

5. O Toυρισμός και ο Πολιτισμός αποτελούν σπουδαία εργαλεία στην χώρα μας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη… Μία σύγχρονη παραγωγική μονάδα με ποιο τρόπο μπορεί να συνδεθεί με το πολιτιστικό γίγνεσθαι και να ασκήσει πολιτιστική διπλωματία;

Κατά αρχήν ο οινικός πολιτισμός δεν είναι η σύγχρονη παραγωγική μονάδα. Είναι το αμπέλι. Αυτός είναι ο τουριστικός προορισμός. Η σύγχρονη οινοποιητική μονάδα είναι για να αξιοποιεί τον αγροτικό πολιτισμό και να διατηρεί ψηλά το ποιοτικό επίπεδο. Η Ελλάδα πρέπει να γίνει αγροτικός προορισμός. Όχι μόνο τουριστικός. Οι μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες αντιμετωπίζουν την αγροτική κουλτούρα και οικονομία ως ένα είδος γραφικότητας και ως άλλη μια κερδοφόρα υπηρεσία και όχι ως ένα αυτόνομο προορισμό ως ένα κίνητρο να επισκεφθεί κάποιος την Ελλάδα εκτός από τον ήλιο και τη θάλασσα. Για να συμβεί όμως αυτό θα πρέπει να ενισχυθεί η ελληνική αγροτική οικονομία, να ενισχυθεί και να στηριχθεί ο ελληνικός αμπελώνας, να γίνει ουσιαστικά επισκέψιμος. Αντ' αυτού η αμπελοκαλλιέργεια πλήττεται, δεν στηρίζεται οικονομικά και μάλιστα στην Κρήτη είναι πλέον μη βιώσιμη για τους καλλιεργητές με αποτέλεσμα τις συνεχείς εκριζώσεις.

6. Οι διακρίσεις των προϊόντων σας στο εξωτερικό αποτελούν έναν σημαντικότατο δίαυλο επικοινωνίας στην διπλωματία του τουρισμού και του πολιτισμού ταυτόχρονα. Ποιοι οι επόμενοι στόχοι σας ως προς την καινοτομία και την ακόμα μεγαλύτερη εξωστρέφεια;

Οι διακρίσεις είναι η επιβράβευση των προσπαθειών αλλά κυρίως η ευθύνη για τη συνέχεια και την προσήλωση στο όραμα μας. Θέλουμε μέσα στο μπουκάλι να κρύβεται η αλήθεια και οι αγώνες μας. Θέλουμε να δημιουργήσουμε φυσικά κρασιά, κρασιά με ελάχιστες παρεμβάσεις, κρασιά με ανάδειξη της τυπικότητας των ποικιλιών μας και του κρητικού terroir. Θέλουμε κρασιά που να μας εκφράζουν, να μας αντιπροσωπεύουν, να μας προσφέρουν απόλαυση και όχι ματαιοδοξία.

Kanakis Olive Oil

1. Πως ξετυλίγεται η δική σας οικογενειακή αφήγηση ιστορία στο τομέα του  ελαιολάδου;

H εταιρεία Kanakis Olive Oil αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση η οποία  ξεκίνησε την λειτουργία της ως Ελαιοτριβείο κατά το έτος το 1999 και εν συνεχεία  με αργά αλλά σταθερά βήματα εξελίχθηκε σε μια ολοκληρωμένη Παραγωγική Μονάδα, Παραγωγής και Τυποποίησης Ελιάς & Ελαιολάδου.
Προσωπικά λόγω της ενασχόλησης όλων των μελών της οικογενείας μου με το συγκεκριμένο αντικείμενο είχα την τύχη να βρεθώ από πολύ μικρή ηλικία στον πυρήνα της παραγωγής του ελαιολάδου και συνεπώς με τρόπο βιωματικό αγάπησα το προϊόν αυτό αλλά και τον τρόπο Παραγωγής του. 

2. Ποια η στρατηγική εργαλειοθήκη σας ως προς το θέμα της εξωστρέφειας των προϊόντων σας και την συνεργασία με άλλες χώρες;

Οι Στρατηγικές που κυρίως ακολουθήσαμε όλα αυτά τα χρόνια με στόχο να επιταχυνθεί η αναπτυξιακή διαδικασία και να αναπτυχθούν για εμάς νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες είναι κυρίως μέσω των πολυάριθμων συμμετοχών μας σε Διεθνείς Εκθέσεις και Διαγωνισμούς, ενώ παράλληλα διενεργούνταν ανά τακτά χρονικά διαστήματα απευθείας επαγγελματικές συναντήσεις B2Bμε ενδιαφερόμενους αγοραστές.
Όλες οι ανωτέρω είναι στρατηγικές που συνετέλεσαν ώστε να θέσουμε το δικό μας λιθαράκι στην προώθηση των εγχώριων αγροτικών προϊόντων και κυρίως του Ελαιολάδου μας, ενώ παράλληλα καταφέραμε να αποσπάσουμε πολλά και σημαντικά  Βραβεία & Διακρίσεις, τα οποία εκτόξευσαν την εξαγωγική μας Δραστηριότητα και έδωσαν ώθηση στην Εξωστρέφεια του Προϊόντος.

3. Ποιος ο ρόλος του branding και του marketing στα προϊόντα αγροδιατροφής και σε ποιο βαθμό τα “βοηθούν” να δημιουργήσουν την δική τους “τάση” μετατρέποντας τον οίνο και το ελαιόλαδο σε “διπλωμάτες” για την χώρα μας;

Η ανάπτυξη ενός επιτυχημένου Brand και marketing στον κόσμο της ταχέως μεταβαλλόμενης αγοράς συνιστά μεγάλη πρόκληση αλλά και αναγκαιότητα για την Επιχείρηση. Κατά την άποψη μου ένα ισχυρό Brand αποτελεί την Ταυτότητα του Προϊόντας και μπορεί να οδηγήσει σε ένα Διαρκές Ανταγωνιστικό Πλεονέκτημα στην Αγορά. Ο ρόλος του Branding και του Marketing συγκεκριμένα στα Προϊόντα αγροδιατροφής συνιστά ένα στρατηγικό Περιουσιακό Στοιχείο με ποικίλα οφέλη αλλά και Υποχρεώσεις. Προσθέτει αξία στο προϊόν υπό την προϋπόθεση ότι είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με ένα υψηλό επίπεδο ποιότητας. Στην Χώρα μας ελάχιστες προσπάθειες καταβάλλονται για την ενίσχυση του. Είναι πεποίθηση μου ότι αποτελεί   ένα σπουδαίο εργαλείο προβολής και ανάπτυξης. Οι ελληνικές επιχειρήσεις ακολουθώντας το παράδειγμα άλλων επιτυχημένων στον τομέα αυτό Ευρωπαϊκών  χωρών θα πρέπει να καταβάλουν κάθε δυνατή προσπάθεια προκειμένου να το ισχυροποιήσουν.

4. O Toυρισμός και ο Πολιτισμός αποτελούν σπουδαία εργαλεία στην χώρα μας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη… Μία σύγχρονη παραγωγική μονάδα με ποιο τρόπο μπορεί να συνδεθεί με το πολιτιστικό γίγνεσθαι και να ασκήσει πολιτιστική διπλωματία; 

Το τρίπτυχο Τουρισμός - Πολιτισμός και Αγροτική Παραγωγή αποτελεί το Εισιτήριο της επιτυχίας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη των εγχώριων αγροτικών μας προϊόντων.
Τα ασυναγώνιστης ποιότητας και αξιοθαύμαστα προϊόντα μας (Ελιά - Συκιά - Κούρβουλο) στον χάρτη της Ιστορίας μας έχουν γράψει τη δική τους μοναδική Ιστορία.
Η δική μας παραγωγική Μονάδα διενεργεί Πολιτιστικές Δράσεις, όπως η Διοργάνωση Ημερίδων Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου και Αγροτουρισμού, δραστηριότητες οι οποίες συνδέουν το Πολιτιστικό Περιβάλλον με την αγροτική παράγωγη, τα τοπικά προϊόντα την τοπική κουζίνα και γαστρονομία προβάλλοντας με τον τρόπο αυτό την πολιτιστική μας κληρονομιά, την ελκυστικότητα των αγροτικών περιοχών και την Ενίσχυση της επιχειρηματικότητας.

5. Όταν η διπλωματία του τουρισμού συνδεθεί με την διπλωματία του πολιτισμού η γέφυρα που θα δημιουργηθεί δύναται να επιφέρει θετικότατα αποτελέσματα. Με ποιους τρόπους εσείς θα εντάσσατε μία τέτοια συνθήκη στην παραγωγική σας μονάδα;
 

Όταν η Διπλωματία του Τουρισμού συνδεθεί με την Διπλωματία του Πολιτισμού αναμφίβολα επιφέρει θετικότατα αποτελέσματα. Δυστυχώς στην χώρα μας το πάντρεμα των δυο αυτών Πυλώνων Ανάπτυξης βρίσκεται ακόμα σε εμβρυικό στάδιο.
Για την συνδυαστική εφαρμογή τους η εταιρεία “ΚΑΝΑΚIS” πρωτοστατεί με την εφαρμογή μιας καινοτόμας δράσης που φέρει το σύνθημα “Φύτεψε και εσύ μια Ελιά” Η φιλοσοφία αυτής της Δράσης είναι να έρθουν κα να φιλοξενηθούν στην Χώρα μας   άνθρωποι από τα πέρατα της Γης με διαφορετική κουλτούρα και φιλοσοφία. Κατά την παραμονή τους στην Χώρα μας θα κληθούν να φυτέψουν μια ριζά ελιάς η οποία ταυτοχρόνως θα επέρχεται στην κυριότητα τους με όλα τα Δικαιώματα αλλά και τις υποχρεώσεις που αυτό επιφέρει.
Μέσω αυτής της δράσης προσδίδεται μια προστιθέμενη αξία στην Χώρα μας, καθώς διαδίδεται το ελληνικό Ελαιόλαδο και τα οφέλη του, ενώ παράλληλα δημιουργείτε μια μορφή επαναλαμβανόμενου εναλλακτικού τουρισμού που προβάλει την Χώρα μας σε παγκόσμιο επίπεδο.
Επίσης η συγκεκριμένη συνθήκη στην δική μας παραγωγική μονάδα επιτυγχάνεται μέσω της διοργάνωσης σε ετήσια βάση της Πολιτιστικής Εβδομάδας Ελαιολάδου. Κατά την περίοδο αυτή θα δημιουργούνταν Ενημερωτικές Ημερίδες Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου και λοιπές δράσεις με βάση την Μεσογειακή Διατροφή. Και σαφώς μέσω της Στοιχειώδους ενημέρωσης και της εμπειρίας της γευσιγνωσίας επιτυγχάνεται η επίτευξη της Πολιτιστικής μας Κληρονομιάς. 

6. Οι διακρίσεις των προϊόντων σας στο εξωτερικό αποτελούν έναν σημαντικότατο δίαυλο επικοινωνίας στην διπλωματία του τουρισμού και του πολιτισμού ταυτόχρονα. Ποιοι οι επόμενοι στόχοι σας ως προς την καινοτομία και την ακόμα μεγαλύτερη εξωστρέφεια;

Η εταιρεία μας στοχεύει στην Διαρκή Ανάπτυξη, βελτίωση και Προώθηση των προϊόντων της. Οι μακροχρόνιοι στόχοι που θέτουμε είναι πολλοί ένας εκ των οποίων είναι η επικέντρωση στην “παρθένα” κατά το μεγαλύτερο μέρος αγορά της Ιαπωνίας όσον αφορά την κατανάλωση του ελαιολάδου.
Συστηματικά οργανώνεται ήδη μια 3ημερη δράση κατά την οποία θα εκτίθενται τα Μεσσηνιακά μας προϊόντων σε σημεία κλειδιά της Ιαπωνίας (όπως σταθμοί Metro) όπου καθημερινά διασχίζοντα από χιλιάδες πολίτες - υποψήφιους καταναλωτές τους οποίους θα προσεγγίζουμε προσφέροντας τους δωρεάν αντιπροσωπευτικά Δείγματα Προϊόντος συνοδευόμενα με τα αντίστοιχα ενημερωτικά φυλλάδια προκειμένου να ξεκινήσει η παρθενική επαφή τους με το προϊόν. Αξίζει να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη δράση πραγματοποιήθηκε στο παρελθόν εντός της Γαλλικής επικράτειας απ’ όπου αποκομίσαμε πολύ θετικά αποτελέσματα.

Κατερίνας Καρσιώτη, Ιστορικός Τέχνης – Δημοσιογράφος
Το Ελληνικό Ινστιτούτο Πολιτιστικής Διπλωματίας (Ε.Ι.Π.Δ) είναι ένας ελληνικός επιστημονικός αστικός μη κυβερνητικός οργανισμός, ο οποίος ιδρύθηκε στην Αθήνα την 25η Μαρτίου 2017 και αποτελεί τον πρώτο και μοναδικό φορέα έρευνας, μελέτης και διάδοσης της Πολιτιστικής Διπλωματίας στην Ελλάδα. Η δράση του Iνστιτούτου αναπτύσσεται σε συνεργασία με ιδιωτικούς ή και δημόσιους κυβερνητικούς φορείς, ακαδημαϊκά ιδρύματα και επιστημονικά ινστιτούτα στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

05/11/2020 11:21 πμ

Τις πρώτες εκτιμήσεις για την παγκόσμια παραγωγή οίνου το 2020 παρουσίασε, στο Παρίσι, ο Γενικός Διευθυντής του Διεθνή Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV) κ. Pau Roca.

Είναι η πρώτη φορά στα χρονικά της ελληνικής οινοπαραγωγής που εκτιμάται ποσότητα κάτω από 2 εκατ. εκατόλιτρα (mhl). Η ποσότητα αυτή είναι μειωμένη κατά 2% σε σχέση με το 2019 και κατά 17% σε σχέση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας.

Οι πρώτες προβλέψεις την παραγωγή οίνου στις ΗΠΑ δείχνουν ίδιους όγκους με το 2019, αλλά η αβεβαιότητα που προκαλείται από τις πυρκαγιές της Καλιφόρνιας αναμένεται να οδηγήσει σε αναθεώρηση των ποσοτήτων προς τα κάτω.

Μείωση της παραγωγής κρασιού εκτιμάται ότι έχουμε στη Νότια Αμερική, ειδικά στην Αργεντινή και τη Χιλή, λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών. Από την άλλη η Νότια Αφρική επέστρεψε τελικά στην «κανονικότητα» μετά από αρκετά χρόνια που υπήρξαν προβλήματα λόγω της ξηρασίας. Η Αυστραλία σημειώνει χαμηλή συγκομιδή λόγω των πυρκαγιών που έπληξαν την χώρα, ενώ η Νέα Ζηλανδία εμφανίζει ρεκόρ όγκου παραγωγής για το 2020.

Στην Ευρωπαϊκή Ένωση τα μέτρα λόγω της πανδημίας (πράσινος τρύγος κ.α.) είχαν σημαντικό αντίκτυπο στις παραγωγές στην Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία, παρά τις γενικά ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες. Ωστόσο ο συνολικός όγκος παραγωγής στην ΕΕ φέτος εκτιμάται στα 159 εκατ. εκατόλιτρα (εξαιρουμένων των χυμών και των γλευκών), περίπου 5% αυξημένος σε σχέση με το 2019 (ποσότητα κατά 7 εκατ. εκατόλιτρα σε σχέση με το 2019). 

Οι τρεις μεγάλες παραγωγικές χώρες της ΕΕ, σε σχέση με το 2019, εμφάνισαν πτώση κατά -1% στην Ιταλία (47,2 mhl), ελαφρά αύξηση +4% στη Γαλλία (43,9 mhl) και μεγάλη αύξηση περισσότερων άνω του +11% στην Ισπανία (37,5 mhl). 

Μια θετική αύξηση σε σχέση με το 2019 καταγράφεται επίσης σε άλλες οινοπαραγωγικές χώρες της ΕΕ, όπως η Γερμανία (8,9 mhl, +8% σε σχέση με το2019), η Ουγγαρία (2,9 mhl, +22% σε σχέση με το 2019) και η Αυστρία (2,7 mhl, + 10% σε σχέση με το 2019). Η Πορτογαλία, με 6,5 mhl το 2020 παραμένει σταθερή σε σχέση με πέρσι, ενώ η Ρουμανία (3,6 mhl) είναι μειωμένη σε σχέση με το 2019 κατά -7%.

04/11/2020 04:42 μμ

Ισχυροποιείται η ΕΔΟΑΟ (Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου), καθώς αναγνωρίστηκε εκ νέου, ως Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση από το ΥΠΑΑΤ, και μάλιστα με πολύ ψηλή αντιπροσωπευτικότητα, πληρώντας τις προϋποθέσεις του ν. 4647/2019. 

Όπως επισημαίνει σε σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε, ενδυναμωμένη πλέον θεσμικά ξεκινά, 20 χρόνια από την ίδρυση της, μια νέα πορεία δυναμικής και παραγωγικής εκπροσώπησης του αμπελοοινικού κλάδου. 

Ειδικότερα, η σχετική απόφαση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης αναφέρει στο άρθρο 2: «Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου - Αστικής Εταιρίας μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα πληροί τις οριζόμενες προϋποθέσεις αναγνώρισης του άρθρου 54 του ν. 4647/2019 (Α΄ 204) και αποδεικνύει ότι κατά το χρόνο υποβολής της αίτησης αναγνώρισης αντιπροσωπεύει διά των μελών της το 25,04% της συνολικής παραγωγής (μ.ό. τριετίας) και το 71,92% της μεταποίησης (μ.ό. τριετίας), στον τομέα που ζητείται η αναγνώριση».

Σύμφωνα με τον πρόεδρο κ. Βογιατζή, η ΕΔΟΑΟ έχει φιλόδοξους στόχους για την επόμενη μέρα που βασίζονται στην ουσιαστική συνεννόηση και την σύμπνοια που υπάρχει στον κλάδο καθώς και την πρόοδο που ήδη επιτελέστηκε μέχρι σήμερα. Ξεκινάμε με νέα αναγνώριση και ψηλή αντιπροσωπευτικότητα, η οποία θα μας δώσει την δυνατότητα «επέκτασης των κανόνων» σύμφωνα με την Ευρωπαική νομοθεσία, για τις συμφωνίες που έχουν ήδη επιτευχθεί μεταξύ μας στους τομείς: 

α) της αγοράς με τον στρατηγικό σχεδιασμό marketing και την επικαιροποίησή του,

β) της αμπελουργίας με τον σχεδιασμό που έχει ήδη αρχίσει, 

γ) της έρευνας & καινοτομίας μέσω του δικτύου που ξεκινά η δημιουργία του και

δ) του Οινοτουρισμού μέσω ενός διατοπικού προγράμματος που θα υλοποιηθεί σε συνεργασία με τις περιφέρειες της χώρας.

30/10/2020 04:44 μμ

Τα οριστικά δεδομένα από Ismea, Assoenologi και Unione Italiana Vini.

Για ένα τρύγο με εξαιρετική ποιότητα πρώτης ύλης, αλλά περιορισμένη ποσότητα οίνου δείχνουν τα τελικά στοιχεία των Assoenologi, Ismea και Unione Italiana Vini.

Συγκεκριμένα, η συνολική παραγωγή κρασιού και γλεύκους ανήλθε με βάση τα στοιχεία αυτά, σε 46,6 εκατ. εκατόλιτρα, αντί 47,5 εκατ. εκατόλιτρα το 2019, σημειώνοντας μείωση 2%. Ελαφρά μείωση της παραγωγής κατά 1% όμως δείχνουν τα στοιχεία του Oiv για την Ιταλία, λόγω των χαμηλότερων αποδόσεων στο χωράφι και στο... κελάρι.

Ανά περιοχή, τώρα, σε Κεντρική και Νότια Ιταλία, ξεκινώντας από την Τοσκάνη η μείωση έφτασε το 21%, στη Σικελία (-20%), σε Ούμπρια και Λάτσιο -10%. Αυξημένη αντίθετα σε ποσοστό 20% ήταν στην Σαρδηνία, ενώ σχεδόν σταθερή με αύξηση 1% ήταν η παραγωγή στο Βένετο (+ 1%). Αυξημένη επίσης παραγωγή καταγράφεται στην Απουλία (συν 8%) και στην Εμίλια Ρομάνια (+ 10%). Επίσης, σημαντικές περιοχές παραγωγής, όπως το Abruzzo εμφάνισαν αύξηση παραγωγής (+ 6%), το Trentino Alto Adige (+ 5%), η Λομβαρδία (+ 10%).

29/10/2020 11:32 πμ

Το 2020 υπήρξε μια χρονιά με ήπιο χειμώνα καθώς οι θερμοκρασίες Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου υπήρξαν υψηλότερες  των συνηθισμένων.

Ακριβώς το αντίθετο συνέβη με τους μήνες Μάρτιο και Απρίλιο, πράγμα που οδήγησε σε οψίμιση όλων των βλαστικών σταδίων, επισημαίνει στο δελτίο τρύγου του ο Σύνδεσμος (ΣΕΟ).

Η απουσία καύσωνα την θερινή περίοδο της ωρίμανσης και η ανομβρία στην θερινή και τρυγητική περίοδο οδήγησαν σε άριστα και απολύτως υγιή σταφύλια, ενώ θετικά επηρεάστηκαν και οι όψιμες ελληνικές ποικιλίες (Αγιωργίτικο, Ροδίτης, Μοσχοφίλερο) από τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές.

Οι Έλληνες οινοποιοί πάτησαν στέρεα σε αυτά τα κλιματολογικά δεδομένα και δημιούργησαν κρασιά που αναδεικνύουν πλήρως τον τυπικό χαρακτήρα της κάθε ποικιλίας σταφυλιού, του κάθε ξεχωριστού terroir και την συνολική τυπικότητα της φετινής χρονιάς που θα μας δώσει εξαιρετικά λευκά κρασιά ιδιαιτέρως αρωματικά με πολύ καλές οξύτητες ενώ τα κόκκινα θα έχουν βελούδινη ισορροπία και πλούσια φαινολική δομή.

Οι ποσότητες παραγωγής σταφυλιών ήταν μειωμένες. Παρόλα αυτά οι τιμές αγοράς σταφυλιού κινήθηκαν πτωτικά λόγω της επίσης μειωμένης ζήτησης από την επίδραση του covid στην εστίαση και τον τουρισμό.

Σταχυολογούμε χαρακτηριστικά αποσπάσματα από τα λόγια των ίδιων των παραγωγών:

-«Η εσοδεία 2020 θα μας χαρίσει οίνους υψηλής ποιότητας που οφείλεται στις συνθήκες ωρίμανσης των σταφυλιών και στη μειωμένη στρεμματική απόδοση» (Παγγαίο)

-«Εξαιρετική χρονιά για την αμπελουργική ζώνης της Σάμου» (Σάμος)

-«Μια από τις καθαρότερες χρονιές των τελευταίων χρόνων» (Ραψάνη)

-«Θα έχουμε οίνους με μεγάλη εκφραστικότητα» (Βοιωτία)

-«Από τις καλύτερες χρονιές της τελευταίας δεκαετίας» (Ηλεία)

-«Λευκά κρασιά με αρωματική ένταση και υψηλή οξύτητα, ερυθρά με υψηλό φαινολικό δυναμικό» (Άγιον Όρος)

-«Λευκά με έντονο αρωματικό φορτίο με πολύ καλή οξύτητα, ισορροπημένα. Ερυθροί οίνοι τυπικοί της εκάστοτε περιοχής καλλιέργειας με γεμάτο σώμα και πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα» (Κρήτη)

-«Εκφράστηκαν τυπικά τα διάφορα  terroirs και οι ξεχωριστές ποικιλίες της περιοχής» (Αιγιάλεια)

-«Η Σαντορίνη 2020 παρουσιάζει ένα χαρακτήρα αρκετά διαφοροποιημένο καθώς πάνω στην χαρακτηριστική ορυκτότητα παρατηρούμε διακριτικά αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων» (Σαντορίνη)

-«Η εσοδεία του 2020 ήταν μια τυπική χρονιά» (Αμύνταιο).

Αναλυτικότερα καταγράφηκαν τα εξής:

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ

ΜΑΡΩΝΕΙΑ

Ο τρυγητός στη Μαρώνεια έγινε σε φυσιολογικές ημερομηνίες για την περιοχή χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα φυτοπροστασίας με περίπου τις ίδιες αποδόσεις με την περσινή χρονιά. Κύρια κλιματολογικά χαρακτηριστικά της χρονιάς ήταν αφενώς η έλλειψη καύσωνα, αφετέρου η ανομβρία.
Τα λευκά και ροζέ κρασιά αναμένεται να είναι ιδιαίτερα αρωματικά και τα κόκκινα να διακρίνονται για τον έντονο φρουτώδη χαρακτήρα τους.

ΔΡΑΜΑ

Οι καιρικές συνθήκες κατά το στάδιο της εκβλάστησης χαρακτηρίζονταν από χαμηλές θερμοκρασίες με αποτέλεσμα την όψιμη εκβλάστηση των οφθαλμών. Στην συνέχεια  και μέχρι τα μέσα Ιουνίου ο καιρός παρουσίασε αστάθεια. Κατά την ωρίμανση οι συνθήκες ήταν ιδιαιτέρως ευνοϊκές καθώς το καλοκαίρι ήταν μάλλον ήπιο, χωρίς καύσωνα και δροσερές νύχτες. Ο Σεπτέμβρης λειτούργησε ως συνέχεια του καλοκαιριού, χωρίς βροχοπτώσεις και ήπια ζεστές ημέρες. Ακόμη και οι πιο όψιμες ποικιλίες έφτασαν στην ιδανική ισορροπία ωρίμανσης σε άριστη υγιεινή κατάσταση. Οι αποδόσεις σε σχέση με το 2019 ήταν σταθερές έως ελαφρώς μειωμένες. Προβλέπεται ότι τα λευκά του 2020 θα εμφανίσουν υψηλό αρωματικό δυναμικό και σχετικά υψηλή διάρκεια στον χρόνο καθώς δείχνουν πολύ καλή αντιοξειδωτική αντοχή. Στα ερυθρά θα είναι έντονος ο πρωτογενής φρουτώδης χαρακτήρας και στην μύτη και στο στόμα ενώ οι τανίνες τους θα βρίσκονται σε αρμονία καθώς ο ήπιος καιρός βελτίωσε τον συγχρονισμό φαινολικής και τεχνολογικής ωρίμανσης. Το χρώμα των ερυθρών κρασιών αναμένεται έντονο καθώς οι υψηλές διαφορές ημερήσιας και νυχτερινής θερμοκρασίας ευνόησαν την συσσώρευση των ανθοκυανών στους φλοιούς των σταφυλιών. 
Το 2020 εμφανίστηκε μειωμένη ζήτηση σταφυλιών οπότε και χαμηλότερες τιμές σε σχέση με την προηγούμενη 5ετία.

ΠΑΓΓΑΙΟ

Η έναρξη της βλαστικής περιόδου των αμπελιών στους πρόποδες του Παγγαίου έγινε στα μέσα Απριλίου, 5-10 ημέρες πιο πίσω από το κανονικό. Στη συνέχεια η άνοιξη και το καλοκαίρι ήταν πολύ δροσερά, με αρκετές βροχές, που εξασφάλισαν τη σωστή ποσότητα νερού για την ανάπτυξη της αμπέλου, χωρίς την ανάπτυξη ασθενειών, με εξαίρεση το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου, όπου ένας καύσωνας έκανε την εμφάνισή του. Ο Ιούλιος ήταν σχετικά ζεστός, με βροχοπτώσεις και η ωρίμαση των σταφυλιών ξεκίνησε στο τέλος του μήνα. Οι καιρικές συνθήκες κατά τη διάρκεια της ωρίμασης και του τρυγητού (καλός καιρός, χωρίς βροχές), οδήγησαν σε λευκούς οίνους ιδιαίτερα αρωματικούς, με καλή οξύτητα και πολύ καλή δομή. Οι ερυθροί οίνοι που θα παραχθούν αναμένεται να είναι αρωματικοί, φρουτώδεις, με έντονο χρώμα και υψηλή παρουσία φαινολικών συστατικών, βελούδινη αίσθηση και εξαιρετική δομή, που θα τους χαρίσει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. Γενικά, η εσοδεία του 2020 θα μας χαρίσει οίνους υψηλής ποιότητας, που θα χαρακτηρίζονται από πλούσια, αρωματική και βελούδινη γεύση, που οφείλεται στις συνθήκες ωρίμασης των σταφυλιών και στη χαμηλή στρεμματική απόδοση. Η ποσότητα αναμένεται να είναι περίπου ίδια με αυτήν του 2019, η οποία όμως ήταν 10% μικρότερη από προηγούμενες εσοδείες. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 2020 θα χαρακτηρισθεί οινικά, ως μία εξαιρετική χρονιά.

ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ

Ο τρύγος στην περιοχή του Αγίου Ορους ξεκίνησε στις 24 Αυγούστου καταγράφοντας μία οψίμηση 15 ημερών σε σχέση με τον τρύγο του 2019 αυτό οφείλεται κυρίως στις κλιματολογικές συνθήκες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου. Η άνοιξη καταγράφηκε υψηλό ποσοστό βροχοπτώσεων και ειδικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Αυτό οδήγησε σε κακό δέσιμο και συνεπώς χαμηλή παραγωγή. Κατόπιν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού επικράτησαν έντονα ξηροθερμικές συνθήκες που πολλές φορές σταμάτησαν την ωρίμαση. Αποτέλεσμα όλων αυτών ήταν η οψίμηση που αναφέραμε στην έναρξη του τρυγητού.

Τα αποζυμωμένα λευκά κρασιά διακρίνονται για την αρωματική τους ένταση και την υψηλή οξύτητα. Βάσει των αποτελεσμάτων έως σήμερα, η χρονιά εκτιμάται ότι θα παρουσιάσει ιδιαίτερα αρωματικά και γεμάτα λευκά και ροζέ κρασιά με υψηλές οξύτητες, ενώ τα ερυθρά κρασιά αναμένεται να διακρίνονται από υψηλό αλκοολικό βαθμό υψηλό φαινολικό δυναμικό και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ

Η περιοχή της Χαλκιδικής κατέγραψε οψίμηση μία εβδομάδας σε σχέση με τον τρύγο του 2019 στις λευκές ποικιλίες , ενώ στις ερυθρές ποικιλίες ήταν περίπου στις φυσιολογικές για την περιοχή ημερομηνίες. Η οψίμηση των λευκών ποικιλιών οφείλεται αφενώς στην έντονη βροχόπτωση κατά τη διάρκεια της άνοιξης και στην αρχή του καλοκαιριού και αφετέρου στις ξηροθερμικές συνθήκες που επικράτησαν από τα μέσα του καλοκαιριού. Οι βροχές όμως το τρίτο δεκαήμερο του Αυγούστου επεδρασαν ευνοικά στις ερυθρές ποικιλίες οδηγώντας σε πλήρη φαινολική ωριμότητα.

ΕΠΑΝΟΜΗ

Η φετινή χρονιά ήταν σε γενικές γραμμές μια όψιμη χρονιά. Χαρακτηρίστηκε από έναν ήπιο χειμώνα, χωρίς ακραίες θερμοκρασίες και χωρίς χιόνι. Η μεγάλη όμως διάρκειά του είχε ως αποτέλεσμα την καθυστέρηση στην έκπτυξη των οφθαλμών κατά 10 περίπου ημέρες (τρίτη εβδομάδα του Μαρτίου). Το μήνα Απρίλιο σημειώθηκαν σημαντικές βροχοπτώσεις, που καθυστέρησαν την άνθιση (μέχρι τα μέσα Μάϊου), όμως προμήθευσαν το φυτό με επαρκή ποσότητα νερού για την βέλτιστη καρπόδεσή του. Τον Μάιο μέχρι και τα μέσα Ιουνίου επικράτησαν υψηλές θερμοκρασίες και δεν σημειώθηκαν βροχοπτώσεις, ενώ από τα μέσα Ιουνίου και όλο τον Ιούλιο οι θερμοκρασίες δεν ξεπέρασαν τους 28-30 oC, κατά τη διάρκεια της ημέρας, και τους 18-19 oC, κατά τις νυχτερινές ώρες.

Τον Αύγουστο, οι θερμοκρασίες σημείωσαν άνοδο, γεγονός που οδήγησε σε πρωίμηση του τρύγου, κυρίως για τις γαλλικές ποικιλίες. Δεν ίσχυσε το ίδιο όμως και για τις ελληνικές ποικιλίες, οι οποίες τρυγήθηκαν με 10 ημέρες καθυστέρηση από το συνηθισμένο. Ο τρύγος κύλησε ομαλά, χωρίς προβλήματα. Γενικά, οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν κατά τον τρύγο ευνόησαν την φαινολική ωρίμαση με αποτέλεσμα, οι όψιμες ποικιλίες, όπως το Ξινόμαυρο, να ωριμάσουν υπό ιδανικές συνθήκες. Σημειώθηκε μικρή αύξηση στα λευκά, ενώ στα ερυθρά κυμανθήκαμε στα ίδια επίπεδα με πέρσι.

Η φετινή χρονιά ήταν πολύ καλή, με πολύ καλές συνθήκες βλάστησης και ωρίμασης.

Τα λευκά κρασιά εμφανίζουν πλούσια ποικιλιακά αρώματα, γεμάτη γεύση και εξαιρετικές οξύτητες, ενώ τα ερυθρά εξαιρετική φαινολική ωρίμαση, συμπύκνωση σε ποικιλιακά αρώματα και πολύ καλή δομή.

ΝΑΟΥΣΑ

Ο χειμώνας ήταν σχετικά ζεστός με πολύ λίγες βροχές.  Η άνοιξη συνεχίστηκε με σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες και αρκετές βροχοπτώσεις μέχρι και το τέλος του Απρίλη. Παρατηρήθηκε μεγάλη διάρκεια ανθοφορίας και ως αποτέλεσμα σχετική ανομοιομορφία σταφυλιών.

Τέλος, το καλοκαίρι χαρακτηρίστηκε από αρκετές βροχές μικρού όγκου τους δυο πρώτους μήνες, και μια ισχυρή καταιγίδα στις αρχές Αυγούστου. Από εκεί και περά ακολούθησε μια περίοδος παρατεταμένης ξηρασίας και αυξημένων για την εποχή θερμοκρασιών μέχρι τα τέλη Σεπτέμβρη δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες ωρίμανσης. Ακόμα πιο σημαντικό, το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου, οι βραδινές θερμοκρασίες έπεσαν ραγδαία, θυμίζοντας το κλασσικό μικροκλίμα  της Νάουσας που γνωρίζαμε στο παρελθόν. Γενικά ήταν μάλλον δροσερό το φετεινό καλοκαίρι με αποτέλεσμα να καθυστερήσει και ο περκασμός, ως τα μέσα με τέλος του Αυγούστου, όπως και η ωρίμανση όλων των ποικιλιών, αλλά και να διατηρήσουν οι ποικιλίες έντονα αρώματα και καλές οξύτητες. Ο Σεπτέμβρης ήταν σχετικά ζεστός, με μεγάλη διαφορά ημερήσιας και νυκτερινής θερμοκρασίας και χωρίς πολλές βροχοπτώσεις, οδηγώντας σε παρατεταμένη ωρίμανση τις ποικιλίες και στην συγκομιδή υγιών σταφυλιών.

Σε ό, τι αφορά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, τα κρασιά των πρώιμων λευκών ποικιλιών που έχουν αποζυμώσει δεν είναι τόσο υψηλόβαθμα όσο τα περσινά, αλλά έχουν έντονα αρώματα και σχετικά υψηλή οξύτητα. Οι ερυθρές ποικιλίες δείχνουν ότι η ποιότητα θα είναι πολύ καλή για το Ξινόμαυρο και εξαιρετική για τις πιο πρώιμες ποικιλίες.

Οι τιμές στην περιοχή ήταν χαμηλότερες σε σχέση με πέρσι.

ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ

Ο φετινός χειμώνας ήταν ιδιαίτερα ξερικός και με ήπια χαμηλές θερμοκρασίες. Κατά την διάρκεια της άνοιξης (Απρίλιο-Μάιο) υπήρξαν αρκετές βροχοπτώσεις που βοήθησαν στην ανάπτυξη των βλαστών. Η χαμηλές θερμοκρασίες κατά την διάρκεια του Μαρτίου και του πρώτου 10ημέρου του Απριλίου είχαν σαν αποτέλεσμα την καθυστέρηση της εκβλάστησης κατά 10 ημέρες σε σύγκριση με το 2019.

Το καλοκαίρι ήταν ήπιο, με δυο βραχείες περιόδους καύσωνα που δεν επηρέασαν αρνητικά την ποιότητα των σταφυλιών. Οι ήπιες θερμοκρασίες και οι βροχοπτώσεις που τροφοδότησαν με απαραίτητο νερό τους αμπελώνες είχαν σαν αποτέλεσμα την επιτάχυνση της ωρίμανσης, η οποία στην αρχή του καλοκαιριού είχε εκτιμηθεί ως όψιμη.  Σε όλη την διάρκεια του τρύγου ο καιρός ήταν άριστος, με εξαίρεση μια μικρή βροχόπτωση που καθυστέρησε τον τρύγο κατά τρεις μόλις ημέρες.

Η φετινή παραγωγή εκτιμάται υψηλότερη (από 5 έως 10%) σε σύγκριση με το 2019.

Οι ήπιες συνθήκες κατά την διάρκεια του καλοκαιριού πλην δυο μικρών περιόδων καύσωνα είχαν σαν αποτέλεσμα την παραγωγή λευκών σταφυλιών με άριστο αρωματικό προφίλ και χωρίς προβλήματα υγειονομικού χαρακτήρα. H ποιότητα των ερυθρών ποικιλιών χαρακτηρίζεται ως πολύ καλή, καθώς λόγω των συνθηκών που επικράτησαν το μήνα Σεπτέμβριο. Οι τιμές κυμάνθηκαν ελαφρά πτωτικά μετά από πολλές συνεχόμενες ανοδικές εσοδείας της τάξης του 15%.

ΑΜΥΝΤΑΙΟ

Κατά την διάρκεια του χειμώνα οι καιρικές συνθήκες δεν παρουσίασαν ακραίες φαινόμενα, και οι πολύ ασθενείς χιονοπτώσεις είχαν ως αποτέλεσμα να υπήρχε μια σχετικά μικρή οψίμηση στην ενεργοποίηση της βλαστικής περιόδου της αμπέλου. Ο Μάρτιος και ο Απρίλιος, έδωσαν δυνατές και «καλές» βροχές που αναπλήρωσαν τα υδατικά αποθέματα στο έδαφος τα οποία χρησιμοποιηθήκαν στην έναρξη της ανάπτυξης. Στις αρχές Αυγούστου τα σταφύλια δεν ήταν στην καλύτερη δυνατή κατάσταση λόγω των έντονων βροχοπτώσεων. Από τα μέσα Αυγούστου μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου δεν υπήρχε καμία απολύτως πίεση από τις καιρικές συνθήκες και οι ιδανικές θερμοκρασιακές συνθήκες που επικράτησαν συνετέλεσαν στην εξαιρετική αρωματική και φαινολική ωρίμανση των σταφυλιών. Οι λευκές ποικιλίες είναι αρωματικές με ικανοποιητική οξύτητα. Οι ερυθρές ωρίμασαν κανονικά δίνοντας τυπικά αποτελέσματα για την περιοχή. Τα Ξινόμαυρα ωρίμασαν ικανοποιητικά βοηθούμενα από τη βροχή στο τέλος Σεπτέμβρη, μετά από μια μακρά περίοδο ξηρασίας, δίνοντας ικανοποιητική ωρίμανση και όμορφα χρώματα.

Η σοδειά 2020 ήταν μία τυπική χρονιά. Οι στρεμματικές αποδόσεις κινήθηκαν στο μέσο όρο για την περιοχή επίπεδα.

Στις τιμές παρατηρήθηκε σε σχέση με την περσινή χρονιά μείωση 5-15%.

ΗΠΕΙΡΟΣ

ΜΕΤΣΟΒΟ

Το 2020 ο χειμώνας ήταν πιο ήπιος σε σχέση με το 2019 με πολύ μικρότερο όγκο τόσο χιονοπτώσεων όσο και βροχοπτώσεων. Η άνοιξη όμως ξεκίνησε με αρκετό κρύο και σαν αποτέλεσμα των παραπάνω η έναρξη του βλαστικού κύκλου καθυστέρησε. Οι θερινοί μήνες συνέχισαν το μοτίβο της άνοιξης παραμένοντας ψυχρότεροι από το φυσιολογικό, με αρκετά μειωμένες βροχοπτώσεις, καθυστερώντας τελικά την ωρίμανση. Συνολικά το 2020 ήταν μία όψιμη χρονιά με τον τρύγο να καθυστερεί για τις ποικιλίες που ωρίμασαν μετά τα μέσα Σεπτεμβρίου λόγω των βροχοπτώσεων που έλαβαν χώρα.

Συνολικά ο τρύγος το σταφυλιών έλαβε χώρα περίπου 7-10 ημέρες πιο όψιμα σε σχέση με το 2019 για τις περισσότερες ποικιλίες και χαρακτηρίστηκε από φυσιολογικές για την περιοχή σακχαροπεριεκτικότητες και οξύτητες. Όλα τα σταφύλια ήταν σε άριστη υγιεινή κατάσταση.

Η παραγωγή κυμάνθηκε περίπου στα 350-400 kg/στρέμμα αναλόγως της ποικιλίας, ελαφρά αυξημένη σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά.

Οι πρώτες ποιοτικές ενδείξεις δείχνουν μια καλή χρονιά για τα ερυθρά κρασιά, με καλό φαινολικό δυναμικό και υψηλές οξύτητες, ενώ τα λευκά δείχνουν έντονο αρωματικό χαρακτήρα και εκφραστικότητα στο στόμα.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ

ΡΑΨΑΝΗ

Ο τρύγος ξεκίνησε στις 24 Σεπτεμβρίου από τα αμπελοτόπια της Α υποζώνης (έως 250 μέτρα υψόμετρο), ενώ μέσα στις 5 επόμενες ημέρες (από 28 Σεπτεμβρίου) συνεχίστηκε στα αμπελοτόπια της Β υποζώνης (250-500 μέτρα υψόμετρο). Από την 1η Οκτωβρίου ξεκίνησε ο τρυγητός στα αμπελοτόπια του υψηλότερου υψόμετρου (Γ υποζώνη: 500+ μέτρα υψόμετρο).
Τα σταφύλια ήταν υγιή –μια από τις «καθαρότερες» χρονιές των τελευταίων ετών- με καλή ωριμότητα, υψηλό αλκοολικό βαθμό και φυσιολογική χρωματική ένταση.

ΚΑΡΔΙΤΣΑ

Την άνοιξη λίγες βροχές. Το καλοκαίρι ήταν ήπιο χωρίς μεγάλες διαρκείας διακυμάνσεις στις θερμοκρασίες. Ζεστός ήταν ο καιρός κατά την περίοδο του τρυγητού. Παρατηρείται αύξηση της απόδοσης των αμπελώνων σε ποσοστό περίπου 15%-20% σε σχέση με πέρυσι. Η ποιότητα των σταφυλιών είναι σαφώς ανώτερη από την περσινή. Τα σάκχαρα σε υψηλότερα επίπεδα από πέρυσι. Οι τιμές αγοράς των σταφυλιών κυμάνθηκαν στα περυσινά επίπεδα.

ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ

ΛΟΚΡΙΔΑ ΦΘΙΩΤΙΔΑΣ

Στη φετινή χρονιά οι ήπιες κλιματολογικές συνθήκες και οι ικανοποιητικές βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια του χειμώνα και της άνοιξης συνετέλεσαν στη φυσιολογική εξέλιξη της βλαστικής περιόδου της αμπέλου. Οι σποραδικές βροχοπτώσεις του Ιουνίου και οι μη υψηλές θερμοκρασίες του Ιουλίου βοήθησαν στην οψιμότερη ωρίμανση των καρπών. Κατά την περίοδο του τρυγητού, δηλαδή τους μήνες Αύγουστο και Σεπτέμβριο, παρατηρήθηκαν φυσιολογικές για την εποχή θερμοκρασίες και σχετική ανομβρία, που με την βοήθεια του ιδιαίτερου μικροκλίματος της περιοχής, δηλαδή την εναλλαγή ρευμάτων από τον Παρνασσό και τον βόρειο Ευβοϊκό, οδήγησαν σε πολύ καλά επίπεδα σακχάρων και οξύτητας.

Ο τρύγος ξεκίνησε τις πρώτες μέρες του Αυγούστου με τις λευκές ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες και συνεχίστηκε με τις ερυθρές, ακολουθώντας μία φυσιολογική ωρίμανση, μέχρι να ολοκληρωθεί το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.

Η υγιεινή κατάσταση των σταφυλιών ήταν πολύ καλή και οι συνθήκες ωρίμανσης εξελίχθηκαν ευνοϊκά, με τα μέχρι τώρα στοιχεία να δείχνουν μια πολύ καλή σύνθεση και ποιότητα κρασιών.

Για ακόμη μια χρονιά παρέμεινε ανεξέλεγκτο το πρόβλημα του μεγάλου πληθυσμού αγριόχοιρων που προκάλεσαν ζημιές και απώλεια σημαντικού ποσοστού της σοδειάς κυρίως των ερυθρών.

Οι στρεμματικές αποδόσεις κυμάνθηκαν στα ορεινά περίπου στα 300-600kg και στα πεδινά στα 600-900kg, σε παρόμοια δηλαδή επίπεδα με την προηγούμενη χρονιά.

ΑΤΤΙΚΗ

ΑΝΑΒΥΣΣΟΣ

Ο χειμώνας, σχετικά ψυχρός, χαρακτηρίστηκε από μέτριες για την περιοχή βροχοπτώσεις. [Το καλοκαίρι ήταν θερμό με την θερμοκρασία να πέφτει αρκετά το βράδυ.] Η έκπτυξη των οφθαλμών και η ανθοφορία πραγματοποιήθηκαν σχετικά αργά δίνοντας μας ενδείξεις για μία όψιμη χρονιά. Η εικόνα ανατράπηκε με τις ζέστες του Ιουλίου σε συνδυασμό με τους συνεχείς βοριάδες που κυριάρχησαν τον Αύγουστο, προκαλώντας σχετική επιτάχυνση και ανομοιομορφία στα τελευταία στάδια της ωρίμασης. Το καλοκαίρι ήταν θερμό με την θερμοκρασία να πέφτει αρκετά το βράδυ.

Οι αμπελώνες της περιοχής δίνουν συνήθως αποδόσεις, από 600 έως 900 kg/στρ., και φέτος η παραγωγή τους κυμάνθηκε επίσης σε αυτά τα επίπεδα. Οι λευκές ποικιλίες έδωσαν σταφύλια υγιή με πολύ καλά χαρακτηριστικά και εξαιρετικό οργανοληπτικό χαρακτήρα. Οι τιμές των σταφυλιών για το Σαββατιανό στην Ανάβυσσο κινήθηκαν γύρω στα 0,35€/kg.

ΚΑΝΤΖΑ

Ο χειμώνας ήταν αρκετά ψυχρός και με ικανοποιητικές βροχοπτώσεις. Η άνοιξη ξεκίνησε με σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες με συνέπεια την οψιμότερη έκπτυξη των οφθαλμών κατά 5-7 ημέρες. Το Μάϊο παρατηρήθηκαν σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας καθώς είχαμε ένα διήμερο με ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες άνω των 36°C, οι οποίες μείωσαν σημαντικά τον πληθυσμό της ευδέμιδας με ότι αυτό συνεπάγεται για την ποιότητα των σταφυλιών.

Με εξαίρεση τον Ιούλιο που ήταν άνομβρος, στο διάστημα από Απρίλιο έως Αύγουστο είχαμε ομαλή κατανομή των βροχών με συνέπεια καλό εφοδιασμό των πρέμνων σε νερό και καλή ισορροπία βλάστησης - καρποφορίας. Ειδικώτερα η βροχή στις 6 Αυγούστου ύψους 20 mm στις αρχές του τρυγητού βοήθησε τα πρέμνα να ανταπεξέλθουν στις υψηλές θερμοκρασίες που ακολούθησαν και συνέβαλαν στην καλή ωρίμανση των σταφυλιών. Η παραγωγή μειωμένη κατά 25% συγκριτικά με το 2019 ενώ η ωριμότητα ήταν για όλες τις ποικιλίες πολύ καλή.

ΒΟΙΩΤΙΑ

ΘΗΒΑ

Το 2020 υπήρξε μια χρονιά με θερμοκρασίες τον Ιανουάριο και Φεβρουάριο να είναι υψηλότερες των συνηθισμένων για την εποχή και τους ακόλουθους μήνες Μάρτιο & Απρίλιο να συμβεί το ακριβώς αντίθετο. Αυτό γενικά οδήγησε σε καθυστέρηση όλων των βλαστικών σταδίων και σε ένα τρύγο που καθυστέρησε να αρχίσει περί την μια εβδομάδα. Χαρακτηριστικό της χρονιάς του 2020 ήταν οι λιγότερες βροχές και οι γενικά χαμηλότερες θερμοκρασίες στην περίοδο της ωρίμανσης σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές. Ο τρύγος προχώρησε με καιρικές συνθήκες καλές και είχε την διπλάσια χρονικά διάρκεια σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές. Οι ποσότητες εμφανίζονται αυξημένες κατά περίπτωση. Συνολικά όμως οι ποσότητες παραγωγής προσεγγίζουν τα περσινά επίπεδα. Η ποιότητα των σταφυλιών ήταν πάρα πολύ καλή και αναμένεται να έχουμε οίνους με μεγάλη εκφραστικότητα (πλούσιο αρωματικό δυναμικό και υψηλές οξύτητες). Στα ερυθρά επίσης παρατηρήθηκε πολύ καλή φαινολική ωρίμανση και αναμένουμε οίνους που θα έχουν πολύ καλές δυνατότητες παλαίωσης.
Οι τιμές στο Σαββατιανό μειώθηκαν σημαντικά από τα 0,28€ στα 0,20€ ενώ στα λοιπά ποικιλιακά διατηρήθηκαν στα περσινά επίπεδα.

ΕΥΒΟΙΑ

ΧΑΛΚΙΔΑ

Κατά την διάρκεια του χειμώνα οι καιρικές συνθήκες δεν παρουσίασαν ακραίες θερμοκρασίες, χωρίς χιονοπτώσεις. Από τον Απρίλιο έως και τον Ιούνιο παρουσιάστηκαν ήπιες  βροχοπτώσεις με φυσιολογικές για την εποχή θερμοκρασίες. Το καλοκαίρι κινήθηκε και αυτό σε φυσιολογικά επίπεδα θερμοκρασιών. Η δραματική καταστροφική βροχόπτωση στην περιοχή της κεντρικής Εύβοιας είχε σαν αποτέλεσμα την οψίμιση των λευκών ποικιλιών. Οι ήπιες καιρικές συνθήκες που ακολούθησαν στέγνωσαν αργά το νερό χωρίς να προκληθούν σοβαρά κρούσματα Βοτρύτη. Σε γενικές γραμμές τα λευκά κρασιά παρουσιάζονται αρωματικά με εμφανή τον ποικιλιακό χαρακτήρα, εξαιρετικές οξύτητες και πλούσια γεύση. Τα ερυθρά εμφανίζονται με άριστη φαινολική ωρίμανση, σώμα, μαλακές ταννίνες και σοβαρή δομή.

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

ΝΕΜΕΑ

Ο χειμώνας και η άνοιξη, με συνηθισμένες για την περιοχή χαμηλές θερμοκρασίες, χαρακτηρίστηκαν από συνεχείς βροχοπτώσεις οι οποίες διακόπηκαν από ένα κύμα καύσωνα που ήρθε τον Μάιο. Ζέστη και ξηρασία επικράτησαν τους καλοκαιρινούς μήνες και το Σεπτέμβρη, οι οποίες όμως με τη σειρά τους εξασφάλισαν την υγιεινή του μεγαλύτερου μέρους της σταφυλοπαραγωγής ως τον τρυγητό. Οι αποδόσεις κυμάνθηκαν στα συνηθισμένα για την περιοχή επίπεδα αλλά η συνολική ποσότητα ήταν αρκετά μειωμένη σα σχέση με πέρυσι.
 
Υγιή και γευστικά σταφύλια, με χαρακτηριστικό της χρονιάς τις υψηλές οξύτητες, μας έχουν δώσει μέχρι στιγμής λευκούς νέους οίνους αρωματικούς, πλούσιους, με πολύ καλή έκφραση του ποικιλιακού χαρακτήρα. Αν και είναι νωρίς ακόμα για να εκτιμήσουμε τη χρονιά στους ερυθρούς οίνους, οι πρώτες εντυπώσεις είναι πολύ καλές.

Οι νέοι οίνοι που βρίσκονται ακόμα στο στάδιο της ζύμωσης παρουσιάζουν φρουτώδη αρώματα, καλό χρώμα, υψηλές οξύτητες και καλή φαινολική δομή.

Οι τιμές για το Αγιωργίτικο κυμάνθηκαν από 0,37 – 0,45 €/kg.

ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ

Τον σχετικά ψυχρό και μακρύ χειμώνα στη Μαντινεία ακολούθησε κρύα άνοιξη με αποτέλεσμα την οψιμότερη κατά 2-3 ημέρες έκπτυξη των αμπελιών.
Δεν σημειώθηκαν ζημιές από παγετό στη ζώνη της Μαντινείας, με μόνη εξαίρεση την περιοχή του Παλαιοπύργου όπου σημειώθηκε παγετός αλλά και μία χαλαζόπτωση  μειώνοντας την παραγωγή της κοινότητας κατά 40%.

Το δροσερό καλοκαίρι με μέση θερμοκρασία 20-22°C, βοήθησε στην αργή και καλή ωρίμανση των σταφυλιών.

Ο διπρόσωπος Ιανός που δυστυχώς έκανε μεγάλες καταστροφές σε άλλες περιοχές της χώρας, στην Μαντινεία έδειξε το καλό του πρόσωπο, δίνοντας σημαντικές βροχές στις 18 και 19/9, που τελικά αν και καθυστέρησαν τον τρυγητό κατά 10 ημέρες, ευνόησαν την παραγωγή του Μοσχοφίλερου τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά.

Ήταν μια απαιτητική χρονιά τόσο σε καλλιεργητικές εργασίες όσο και σε επεμβάσεις φυτοπροστασίας.

Ο τρυγητός του Μοσχοφίλερου ξεκίνησε την τελευταία εβδομάδα του Σεπτέμβρη στις περιοχές που δέχτηκαν μικρότερη βροχόπτωση και ο γενικός τρυγητός της ζώνης διεξήχθη από 2 Οκτωβρίου μέχρι σήμερα καθώς οι συνθήκες που επικράτησαν ήταν εξαιρετικές.

Τα Μοσχοφίλερα ήταν ώριμα, εύχυμα, αρωματικά με καλές οξύτητες και απόλυτα υγιή και προσδοκούμε σε μια πολύ καλή έκφραση του δυναμικού στα κρασιά που θα παραχθούν.

Η παραγωγή της ζώνης ποσοτικά χαρακτηρίζεται κανονική.

Οι τιμές ανά κιλό σταφυλιού μειωμένες σε σχέση με το 2019 κατά 25%, κυμάνθηκαν από 0,30-0,40 ευρώ.

ΠΛΑΓΙΕΣ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ

Η χρονιά ξεκίνησε ομαλά χωρίς ακραία φαινόμενα. Την άνοιξη δεν είχαμε προσβολές και έτσι τα σταφύλια όλων των ποικιλιών έφτασαν στο οινοποιείο υγιή. Το κύριο στοιχείο που διαφοροποιεί την φετινή χρονιά ήταν η εκτεταμένη ανομβρία του καλοκαιριού που είχε κυρίως ποσοτικές επιδράσεις μειώνοντας την παραγωγή όλων των πρώιμων ποικιλιών κατά περίπου 10-30%. Αντίθετα ο Ροδίτης ως όψιμη ποικιλία βοηθήθηκε από τις πρώτες βροχές του φθινοπώρου να δώσει κανονική παραγωγή και τα γνωστά ποιοτικά στάνταρ.

Γενικότερα εκφράστηκαν τυπικά τα διάφορα terroirs και οι ξεχωριστές ποικιλίες της περιοχής.

Όσον αφορά τις τιμές σταφυλιού της φετινής χρονιάς η οποία σημείωσε μεγάλη πτώση πωλήσεων κρασιού λόγω covid κινήθηκαν αρνητικά. Στην Αιγιάλεια σταθερές κρατήθηκαν οι τιμές ποικιλιών με μεγάλη ζήτηση ( 0,40-0,70 €/kg)ενώ απεναντίας ο Ροδίτης γνώρισε μια πτώση 25%. (0,24-0,32ευρώ).

ΗΛΕΙΑ

Ήπιος Χειμώνας με μικρές περιόδους σχετικά χαμηλών θερμοκρασιών και κανονικές μέσου ύψους βροχοπτώσεις. Από τα τέλη Μαρτίου περιορίστηκαν σημαντικά ή και σταμάτησαν τελείως σε μερικές παραθαλάσσιες κυρίως περιοχές οι βροχές, μέχρι την έλευση του κυκλώνα Ιανός στις 20.09, οπότε με μία μεγάλου ύψους βροχόπτωση άρχισαν τα πρωτοβρόχια. Άριστες καιρικές συνθήκες με σταθερές θερμοκρασίες, απουσία βροχών και χαμηλή υγρασία κατά την ωρίμανση και τον τρυγητό. Μειωμένη παραγωγή σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά κατά ποσοστό 15-30% κατά περίπτωση.

Εξαιρετική ποιότητα σταφυλιών χωρίς ή με ελάχιστες ζημιές από περονόσπορο, ωίδιο, βοτρύτη. Ικανοποιητικές οξύτητες. Από τις καλύτερες χρονιές της τελευταίας δεκαετίας. Οι τιμές των σταφυλιών είναι γενικά μειωμένες σε σχέση με την περασμένη χρονιά. Ιδιαίτερα για τις παραγωγικές ποικιλίες (Ροδίτη κλπ.). Εκτιμούμενο ποσοστό μείωσης 10-20% με βασική αιτία τα αδιάθετα λόγω COVID-19 αποθέματα των οινοποιείων.

ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα οι θερμοκρασίες υπήρξαν ήπιες και στα δεδομένα των τελευταίων ετών. Βροχοπτώσεις (χειμώνα και άνοιξη) περιορισμένες, αντίθετα με πέρσι. Καλοκαίρι πολύ ζεστό και ξηρό ως συνήθως. Ο Σεπτέμβρης παρέμεινε ιδιαίτερα ζεστός με λίγο χαμηλότερες θερμοκρασίες νύχτας αλλά αυξημένες σχεδόν σε επίπεδα καλοκαιριού κατά τη μέρα. Η παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη κατά 35-40% σε σχέση με πέρσι λόγω καταστροφών από αγριογούρουνα τα οποία δημιούργησαν ζημιές ιδιαίτερα στις πιο πρώιμες ποικιλίες), και έλλειψης νερού σε κάποιες περιοχές, σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποιότητα των σταφυλιών αναμένεται πολύ καλή με καλές οξύτητες. Οι τιμές των σταφυλιών είναι ίδιες με τις περσινές.

ΝΗΣΙΑ ΑΙΓΑΙΟΥ

ΣΑΜΟΣ

Στην αμπελουργική ζώνη της Σάμου η χρονιά ήταν εξαιρετική. Οι καιρικές συνθήκες ευνοϊκές, με λίγες βροχοπτώσεις τον χειμώνα και ήπιες θερμοκρασίες. Η ωρίμανση ήταν όψιμη, 15 ημέρες πίσω από το 2019. Οι συνθήκες τρύγου ιδανικές (χωρίς καύσωνα και βροχή). Ποσοτικά η χρονιά ήταν ελαφρώς αυξημένη σε όγκο, σε σχέση με το 2019, με εξαιρετική ποιότητα και χωρίς προβλήματα φυτοπροστασίας. Οι τιμές σταθερές στα περυσινά επίπεδα. Μεσοσταθμικά στα 0,50 €.

ΚΩΣ

Το πρώτο μισό του χειμώνα ήταν ήπιο, αλλά από τέλη Ιανουαρίου μέχρι τα μέσα Μαρτίου ο θερμοκρασιακός μέσος όρος μειώθηκε αισθητά. Ωστόσο, θετικό ήταν το γεγονός ότι οι βροχοπτώσεις ήταν χαμηλής-μέτριας έντασης και έλαβαν χώρα προς το τέλος της χειμερινής περιόδου. Οι Ιούνιος και Ιούλιος ήταν μέτρια ζεστοί, με απουσία καύσωνα ενώ παράλληλα έκαναν συχνά την εμφάνιση τους δροσερά μελτέμια. Παρόμοιες καιρικές συνθήκες είχαμε και όλο τον Αύγουστο, δηλαδή μέτρια ζεστές ημέρες με δροσερές νύχτες και πλήρη απουσία βροχών. Αυτό το σκηνικό καιρού εγγυήθηκε την αργή και σταθερή πρόοδο της φάσης ωρίμανσης όλων των ποικιλιών (η πιο όψιμη χρονιά των τελευταίων 7 χρόνων στη ζώνη ΠΓΕ Κως) κάτι που προμήνυε τη διατήρηση της οξύτητας και του αρωματικού δυναμικού τους.

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

Η χρονιά χαρακτηρίστηκε από ήπιες συνθήκες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και οι ποσότητες παραγωγής κρατήθηκαν ικανοποιητικά για τη κορυφαία αυτή αμπελουργική ζώνη (250Kg/στρ.) Κατά τη περίοδο Νοέμβριου-Απριλίου οι βροχοπτώσεις ήταν περίπου 320mm επιτρέποντας ένα ικανοποιητικό υδατικό απόθεμα. Οι συνήθεις δυνατοί άνεμοι δεν επηρέασαν φέτος τη φυσιολογία των φυτών καθώς κυμάνθηκαν σε φυσιολογικά επίπεδα κατά τη διάρκεια του βλαστικού κύκλου. Η έκπτυξη των οφθαλμών ξεκίνησε περί τα μέσα Μαρτίου σε συνέχεια ενός χειμώνα με υψηλότερη μέση θερμοκρασία σε σύγκριση με το 2019. Ο Μάιος εμφανίστηκε ιδιαίτερα ζεστός ενισχύοντας το ρυθμό ανάπτυξης ενώ οι μήνες που ακολουθήσαν δεν χαρακτηριστήκαν από ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες.

Οι θερμοκρασίες και κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης κυμάνθηκαν σε ήπια επίπεδα και παρόμοια με το 2019 αλλά χαμηλότερα από τις αμέσως προηγούμενες σοδειές. Αυτό ευνόησε μια καλή και ισορροπημένη ωρίμαση και οδήγησε σε έναν τρύγο στο φυσιολογικό χρονικό διάστημα για το νησί.. Το υψηλό επίπεδο υγρασίας , ιδιαίτερα λίγο πριν το τρύγο, συνετέλεσε στην αύξηση του βάρους της ράγας των σταφυλιών καθώς και σε λίγο πιο όψιμο τρύγο.

Η πρώτη ύλη χαρακτηρίστηκε από έλλειψη ασθενειών και τη πλήρη απουσία εγκαυμάτων των φλοιών. Η έλλειψη καύσωνα οδήγησε σε ισορροπημένη ωρίμαση με την απουσία της ανομοιομορφίας που παρουσιάζεται συχνά λόγω των ιδιαίτερων καλλιεργητικών τεχνικών. Η σοδειά φαίνεται αρκετά ενδιαφέρουσα και οι οίνοι αντιπροσωπεύουν πλήρως τη χρονιά παρουσιάζοντας έναν χαρακτήρα αρκετά διαφοροποιημένο ,καθώς παρατηρούμε διακριτικά αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών όπως λεμόνι, γκρέιπφρουτ καθώς και λευκόσαρκων φρούτων όπως ροδάκινο και αχλάδι να χαρακτηρίζουν την αρωματική παλέτα των φετινών Σαντορινών . Ζωηρό στόμα με καλή οξύτητα και με τη χαρακτηριστική ορυκτότητα της Σαντορίνης. Σώμα γεμάτο με μακρά και έντονη επίγευση.

Η μέση τιμή της πρώτης ύλης λαμβάνοντας υπόψιν την ιδιαιτερότητα της χρονιάς σε επίπεδο παραγωγής αλλά κυρίως σε επίπεδο ζήτησης, κυμάνθηκε σε χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με το 2018/2019 αλλά υψηλότερα των άλλων ετών, στα 3- 3,5 ευρώ το κιλό.

ΠΑΡΟΣ

Βαρύς χειμώνας, με πάρα πολλές βροχές ενώ το καλοκαίρι ήταν ήπιο δίχως καύσωνες και με αρκετά μελτέμια. Ο τρύγος ξεκίνησε όψιμα στις 16 Αυγούστου με τις λευκές ποικιλίες και τελείωσε στις 9 Οκτωβρίου με τις ερυθρές. Καθ’ όλη την διάρκειά του επικρατούσε ηλιοφάνεια, βόρειοι άνεμοι και κανονικές για την εποχή τιμές θερμοκρασίας και υγρασίας τις βραδινές ώρες.

Η παραγωγή των αμπελώνων ήταν αυξημένη λόγω των συχνών βροχοπτώσεων την περίοδο του χειμώνα και πολύ αυξημένη σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά που είχαμε χαμηλή παραγωγή εξαιτίας των ισχυρών νοτιάδων κατά την περίοδο της άνθισης. Η ποιότητα των σταφυλιών είναι εξαιρετική και αναμένεται να δώσει κρασιά με υψηλούς αλκοολικούς τίτλους σε λευκές και ερυθρές ποικιλίες και υψηλές οξύτητες και πλούσιο άρωμα. Οι τιμές των σταφυλιών μειώθηκαν έως και 20% σε σχέση με πέρσι.

ΣΕΡΙΦΟΣ

Μέτριες βροχές με ήπιο καιρό. Τα πολλά μελτέμια βοήθησαν στη διατήρηση της θερμοκρασίας σε καλά για την εποχή επίπεδα, και δεν υπήρξαν καθόλου βροχές. Η ποσότητα κυμάνθηκε στα 500 με 600 kg /στρέμμα για τα καινούρια αμπέλια και 250 με 300kg /στρέμμα για τα αμπέλια άνω των 30 χρόνων. Η ποιότητα αναμένεται να είναι πολύ καλή χωρίς προβλήματα.

ΚΡΗΤΗ

ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Ο χειμώνας ήταν ψυχρός, η άνοιξη δροσερή, το καλοκαίρι δροσερό και χωρίς καύσωνες ενώ το φθινόπωρο εμφανίζεται αρκετά ζεστό. Ψυχροί ήταν οι χειμερινοί μήνες, ιδιαίτερα δροσεροί στην καλλιεργητική περίοδο οι Απρίλιος, Ιούνιος και Ιούλιος ενώ οι μήνες Σεπτέμβριος και Οκτώβριος ήταν σημαντικά πιο ζεστοί του κανονικού. Στα αξιοσημείωτα της καλλιεργητικής περιόδου η καταγραφή στον μήνα Μάιο στο 2ο δεκαήμερο, ως το θερμότερο των τελευταίων 40 ετών, ακολουθούμενου όμως στη συνέχεια από ένα πολύ ψυχρό 3ο δεκαήμερο. Σε ένα γενικό κανόνα, το συνολικό ύψος των βροχοπτώσεων ήταν ικανοποιητικό. Ιδιαίτερα βροχεροί μήνες σε σχέση με το μέσο όρο ήταν οι Δεκέμβριος και Ιανουάριος. Αξιοσημείωτο για το Ηράκλειο ήταν οι τοπικές βροχοπτώσεις του Ιουλίου που ευνόησαν σημαντικές προσβολές από τον περονόσπορο, με πρόωρες αποφυλλώσεις σε πολλά αμπέλια. Η συγκομιδή ήταν περίπου 10-15 ημέρες πιο όψιμη σε σχέση με το 2019 και γενικά η χρονιά χαρακτηρίζεται ως όψιμη. Το 2020 παρατηρήθηκε αύξηση της παραγωγής κατά 10% σε σχέση με το 2019. Η χρονιά του 2020 επηρεάστηκε από τις ιδιαίτερες φετινές κλιματολογικές συνθήκες που επικράτησαν στο νησί, ένα δροσερό καλοκαίρι και την έντονη ηλιοφάνεια, σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι επηρέασαν την ποσότητα και την ποιότητα των σταφυλιών και κατά επέκταση των παραγόμενων οίνων, όπου τα λευκά χαρακτηρίζονται από έντονο αρωματικό φορτίο με πολύ καλή οξύτητα, ισορροπημένα. Οι ερυθροί οίνοι γενικά διατήρησαν τα ειδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της εκάστοτε περιοχής καλλιέργειας, με έμφαση στο πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα και στο γεμάτο σώμα που γίνεται έντονα αντιληπτό στο στόμα. Επίσης οι τιμές των σταφυλιών κυμάνθηκαν κατά μέσω όρο 25% σε χαμηλότερα επίπεδα από τα περσινά, ανάλογα την ποικιλία.

27/10/2020 09:34 πμ

Έκθεση που αφορά την «Αξιολόγηση των μέτρων της ΚΑΠ που εφαρμόζονται στον αμπελοοινικό τομέα», δόθηκε στην δημοσιότητα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, στις 26 Οκτωβρίου.

Όπως αναφέρει μεταξύ άλλων, οι τάσεις κατανάλωσης στην ΕΕ χαρακτηρίζονται από την αυξανόμενη ζήτηση για συγκεκριμένα προϊόντα οίνου, όπως ροζέ και αφρώδη κρασιά. Οι καταναλωτές ψάχνουν επίσης οίνους ποιότητας με προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις ή οίνους που παράγονται με φιλικές προς το περιβάλλον δράσεις (βιολογικά κ.α.). Ακόμη αναζητούν κρασί που παρασκευάζεται κυρίως από μία ποικιλία σταφυλιών αλλά και με χαμηλούς βαθμούς αλκοόλ.

Η έκθεση επισημαίνει ακόμη ότι η κατανάλωση κρασιού στην ΕΕ ακολουθεί φθίνουσα πορεία από το 2008. Αντιθέτως έχει αυξηθεί σημαντικά στις εκτός ΕΕ κάτι που δίνει μια δυναμική στις εξαγωγές που φαίνεται να είναι το κλειδί για την διατήρηση της ισορροπίας της αγοράς.

Σε σχετική ανακοίνωση επισημαίνεται πως η πολιτική της ΕΕ για τον οίνο έχει διαδραματίσει βασικό ρόλο στη μετάβαση του τομέα προς την αύξηση της ανταγωνιστικότητας, της καινοτομίας και της ποιότητας. Βεβαια το μέτρο της αναδιάρθρωσης των καλλιεργειών θα μπορούσε να συμβάλει περισσότερο στην προσαρμογή της κλιματικής αλλαγής, επισημαίνει.

Η αξιολόγηση καταλήγει επίσης στο συμπέρασμα ότι, σε διεθνές επίπεδο, οι κανόνες της ΕΕ για τις οινολογικές πρακτικές συμβάλλουν στη διατήρηση της φήμης και της παράδοσης του κρασιού, διασφαλίζοντας την ποιότητα και την ασφάλεια καθώς και τη βελτίωση των συνθηκών εμπορίας και προώθησης.

Η εν λόγω έκθεση είναι αποτέλεσμα μιας συνολικής διαδικασίας αξιολόγησης των μέτρων της ΚΑΠ που εφαρμόζονται στον αμπελοοινικό τομέα.

Διαβάστε την έκθεση στα αγγλικά

16/10/2020 04:56 μμ

Ανακοίνωση της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου με... ειδήσεις.

Ιδιαίτερα θετική εξέλιξη θεωρεί η Διεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου τη διαβεβαίωση από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, που δόθηκε κατά τη διάρκεια τηλεδιάσκεψης με τους φορείς του αμπελοοινικού τομέα, ότι τα μέτρα απόσταξης και πράσινου τρύγου θα ισχύσουν και την επόμενη χρονιά, εφόσον παραστεί ανάγκη.

Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της οργάνωσης, ήδη, ο πρόεδρος της οργάνωσης κ. Γιάννης Βογιατζής σε επιστολή του προς τον υπουργό κ. Μάκη Βορίδη εκφράζει την ικανοποίηση του κλάδου τόσο για την ανταπόκριση του στο συγκεκριμένο αίτημα του οινικού κόσμου, όσο για την δέσμευση ότι μια σειρά αιτημάτων που τέθηκαν σε πρόσφατη διαδικτυακή συνάντηση του υπουργού με τους προέδρους των ΕΔΟΑΟ, ΚΕΟΣΟΕ και ΣΕΟ βαίνουν προς επίλυση.

Ο κ. Βογιατζής κάνει ιδιαίτερη αναφορά στην επιστολή του στη θετική επίδραση που είχαν η απόσταξη οίνου και πράσινου τρύγου στην ομαλή εξέλιξη του φετινού τρυγητού, σημειώνοντας ωστόσο ότι σε ορισμένες περιοχές υπήρξε πτώση των τιμών παραγωγού με αποτέλεσμα να διαμορφωθεί σε χαμηλά επίπεδα το αμπελουργικό εισόδημα.

Κρίσιμης σημασίας εξέλιξη θεωρείται επίσης η υπογραφή της ΚΥΑ για την αύξηση της χρηματοδότησης των προγραμμάτων προβολής και προώθησης στο 70% και η δέσμευση για έγκρισή τους στην προβλεπόμενη προθεσμία.

Ουσιαστικό ενδιαφέρον υπήρξε επίσης για την επίλυση τρεχόντων θεμάτων που συζητήθηκαν όπως, η αναμόρφωση του συστήματος των ταινιών ελέγχου των οίνων ΠΟΠ , καθώς και η ένταση των προσπαθειών ώστε να δοθεί τέλος στην παρανομία με τις ελληνοποιήσεις οίνων αλλά και να μπουν κανόνες σχετικά με τη διακίνηση του χύμα κρασιού, καταλήγει η Διεπαγγελματική.

13/10/2020 11:01 πμ

Θετικό νέο για τους διήμερους αποσταγματοποιούς τσικουδιάς και τσίπουρου φέρνει η απόφαση για έκπτωση φόρου του Συμβουλίου Οικονομικών και Δημοσιονομικών Θεμάτων (ECOFIN), που θα ισχύσει από το 2022 και μετά.

Η απόφαση αυτή ανατρέπει τις αξιώσεις του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου για ελάχιστη φορολόγηση στα παραπάνω αποστάγματα 6 ευρώ το λίτρο, που θα οδηγούσε σε απαξίωση του προϊόντος.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Στάθης Φραγκιαδάκης, μέλος του Συλλόγου Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσικουδιάς Νομού Ηρακλείου, «η απόφαση του ECOFIN αναφέρει ότι από 1/1/2022 θα υπάρξει έκπτωση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης, κατά 85%, στα παραδοσιακά προϊόντα που έχουν αλκοόλ. Στα προϊόντα αυτά περιλαμβάνονται η τσικουδιά και το τσίπουρο της χώρας μας αλλά και άλλα αποστάγματα από φρούτα που παράγονται σε οικοτεχνία με παραδοσιακό τρόπο, σε Ιταλία και Βουλγαρία. Η συνεργασία μας με τις άλλες χώρες έφερε αυτο το θετικό αποτέλεσμα.

Η απόφαση αυτή θα φορολογεί με 1,40 ευρώ το λίτρο τσικουδιάς, που με το ΦΠΑ θα φτάνει στα 1,80 ευρώ. Μάλιστα, πέρα από τη φορολογία που ορίζεται σε επίπεδα σαφώς ανεκτά για τους διήμερους αποσταγματοποιούς της χώρας, αποφασίστηκαν και κάποιες καταμετρήσεις για την καταγραφή του συνόλου των αμβύκων μέσω των οποίων παράγεται η τσικουδιά και το τσίπουρο. Αυτό μας επιτρέπει να παράγουμε νόμιμα περίπου 1.380 λίτρα τσικουδιάς ή τσίπουρου. 

Αρνητικό είναι βέβαια ότι από 0,59 που ήταν σήμερα ο φόρος αυξάνει στα 1,80 αλλά η αγορά θα καταφέρει να απορροφήσει την αύξηση αυτή. 

Στο μεταξύ η απόφαση οποία καθορίζει τις διαδικασίες, που θα πρέπει να ακολουθήσουν οι μικροί αποσταγματοποιοί, γνωστοί ως διήμεροι, για τις φετινές άδειες απόσταξης, ενώ ενεργοποιήθηκε η πλατφόρμα στην οποία δύνανται οι αμβυκούχοι, λόγω φυσικών καταστροφών, να υποβάλουν δηλώσεις συγκομιδής για «άλλους προορισμούς». Όσοι παραγωγοί δεν πήγαν τα σταφύλια τους στο οινοποιείο, τα δηλώνουν εκεί. Από αρχές Οκτωβρίου τα καζάνια άνοιξαν στο Ηράκλειο για την παραγωγή τσικουδιάς».

08/10/2020 05:14 μμ

Η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» (ΕΝ.Ο.Α.Β.Ε.), με την σύμπραξη της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (Ε.Δ.Ο.Α.Ο.) και του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου (Σ.Ε.Ο.), ανέλαβε την πρωτοβουλία λειτουργίας «Παρατηρητηρίου Προστασίας της Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) «Μακεδονία» για οίνους. 

Η ΕΝ.Ο.Α.Β.Ε. αποτελεί την περιφερειακή ένωση οινοποιών, μέλη της οποίας δραστηριοποιούνται και στις περιφέρειες της Μακεδονίας (Ανατολική, Κεντρική, Δυτική), περιοχές που σύμφωνα με την ενωσιακή νομοθεσία, έχουν το αποκλειστικό δικαίωμα χρήσης της ευρωπαϊκής ΠΓΕ «Μακεδονία» για οίνους από την Ελλάδα που καλύπτουν τις σχετικές προϋποθέσεις που περιγράφονται στον αντίστοιχο τεχνικό φάκελο.

Ιδιαίτερα μετά την Συμφωνία των Πρεσπών, το όνομα «Μακεδονία» είναι μεν συστατικό του ονόματος του κράτους της Βόρειας Μακεδονίας, ωστόσο παραμένει η τάση των γειτόνων να προβαίνουν σε καταστρατηγήσεις, ενώ παραγωγοί και διανομείς σε άλλα κράτη επίσης επιδίδονται σε προσβολές της ΠΓΕ. 

Η ενεργοποίηση των οινοπαραγωγών της Μακεδονίας για προστασία της ένδειξης που τους ανήκει συνιστά δικαίωμα αλλά και υποχρέωση τους.

Με δεδομένη λοιπόν την συχνή και κατάφωρη παραβίαση αυτού του δικαιώματος από οινοπαραγωγούς και διανομείς στο εξωτερικό και με την δύναμη που παρέχει η ισχυρή νομική προστασία των ευρωπαϊκών ΠΓΕ, ο ρόλος του «Παρατηρητηρίου» συνίσταται στην παρακολούθηση των χρήσεων της ΠΓΕ «Μακεδονία», με έμφαση σε εκθέσεις και εκδηλώσεις προβολής οίνων, σε διαδικασίες καταχώρισης εμπορικών σημάτων σε διεθνές και ευρωπαϊκό επίπεδο αλλά και στην κυκλοφορία ετικετών οίνου όπου γίνεται χρήση ή επίκληση της ΠΓΕ.

Η λειτουργία του Παρατηρητηρίου δεν περιορίζεται ωστόσο στην παθητική παρακολούθηση και καταγραφή των τυχόν προσβολών της ΠΓΕ, αλλά θα συνοδεύεται από στοχευμένες αντιδράσεις ή και νομικές ενέργειες. 

Τον συντονισμό και την νομική εκπροσώπησητης ΕΝΟΑΒΕ ανέλαβε δικηγορική εταιρεία, η οποία έχει στην ευθύνη της την προστασία γεωγραφικών ενδείξεων στην Ελλάδα, όπως «champagne» και «cognac», ενώ ο επικεφαλής της, πανεπιστημιακός Θεόδωρος Γεωργόπουλος, έχει διεθνή εμπειρίαως νομικός σύμβουλος οργανώσεων παραγωγών, επιχειρήσεων, αλλά και κυβερνήσεων σε θέματα εμπορικών σημάτων και ονομασιών προέλευσης.

Το «Παρατηρητήριο» θα συνεργάζεται στενά με το Υπουργείο Εξωτερικών, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και όλες τις Ελληνικές και Ενωσιακές Αρχέςπου εμπλέκονται στα ζητήματα προστασίας γεωγραφικών ενδείξεων, προκειμένου να συντονίζονται και να υλοποιούνται οι κατάλληλες ενέργειες. 

Ειδικά ως προς το Υπουργείο Εξωτερικών, η συμβολή της αρμόδιας Διεύθυνσης Επιχειρηματικής Ανάπτυξης (Β8) και των κατά τόπο αρμοδίων Πρεσβειών και Γραφείων ΟΕΥ είναι καθοριστικής σημασίας, τόσο σε επίπεδο επιτήρησης της χρήσης της ΠΓΕ στο εξωτερικό όσο και ως προς τον συντονισμό και την ενίσχυση των ενεργειών του Παρατηρητηρίου. Η στήριξη της πρωτοβουλίας από το Υπουργείο Εξωτερικών είναι ιδιαίτερα χρήσιμη.

Στην ίδια λογική επιτυχίας του εγχειρήματος, η ΕΝ.Ο.Α.Β.Ε. κρίνει απαραίτητη την αρωγή της τοπικής αυτοδιοίκησης στο διαπεριφερειακό επίπεδο της Μακεδονίας (κι όχι ανά επιμέρους περιφέρεια), άποψη η οποία θα τεθεί και επισήμως στις αρμόδιες περιφέρειες.

Μάλιστα, η Ένωση ελπίζει και επιζητά η εν λόγω συνέργεια των περιφερειών να αποτελέσει την πρώτη μορφή ευρύτερης συνεργασίας σε διαπεριφερειακό επίπεδο με σκοπό την προβολή των προϊόντων της ΠΓΕ «Μακεδονία».

 

08/10/2020 02:31 μμ

Η απόφαση αναφέρει ότι «δύνανται οι αμβυκούχοι, λόγω φυσικών καταστροφών, να υποβάλουν δηλώσεις συγκομιδής γι’ άλλους προορισμούς».

Για την υπογραφή της απόφασης, η οποία καθορίζει τις διαδικασίες, που θα πρέπει να ακολουθήσουν οι μικροί αποσταγματοποιοί, γνωστοί ως διήμεροι, για τις φετινές άδειες απόσταξης, ενημέρωσε τον αναπληρωτή γραμματέα της ΚΟ της ΝΔ, βουλευτή νομού Λάρισας, Χρήστο Κέλλα, ο υφυπουργός Οικονομικών Απόστολος Βεσυρόπουλος, κατά τη διάρκεια συνάντησής τους, έπειτα από αίτημα του Λαρισαίου πολιτικού, ο οποίος εξέδωσε και σχετική ανακοίνωση για το θέμα.

Ο κ. Βεσυρόπουλος ενημέρωσε τον κ. Κέλλα ότι η υπογραφή της πολυπόθητης απόφασης έγινε γρηγορότερα από κάθε άλλη χρονιά, λόγω των έκτακτων γεγονότων που δημιούργησε ο «Ιανός» και αναφέρει ότι «δύνανται οι αμβυκούχοι, λόγω φυσικών καταστροφών, να υποβάλουν δηλώσεις συγκομιδής γι’ άλλους προορισμούς».

Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο της κυβερνητικής πολιτικής στήριξης των παραγωγών της υπαίθρου και ιδιαίτερα των περιοχών που δοκιμάστηκαν σκληρά από την πρωτοφανή θεομηνία του Σεπτεμβρίου. Έτσι, λίγες μέρες μετά την αποστολή του σχετικού εγγράφου από το ΥπΑΑΤ, το υπουργείο Οικονομικών προχώρησε γρήγορα τις σχετικές διαδικασίες, «ανάβοντας» το πράσινο φως, για να ανάψουν με τη σειρά τους σύντομα και τα καζαναριά.

Στην ίδια συνάντηση, ο κ. Κέλλας ζήτησε από τον υφυπουργό Οικονομικών τη συνέχιση της διαδικασίας έκδοσης τίτλων ιδιοκτησίας για τους κατοίκους του οικισμού Αλεξανδρινής. Υπενθυμίζεται, ότι ο βουλευτής της ΝΔ είχε συναντηθεί πρόσφατα με το διοικητικό συμβούλιο της Αλεξανδρινής και συζήτησαν σχετικά με τη λύση του οικιστικού προβλήματος της περιοχής και την αξιοποίηση μιας ιδιαίτερα όμορφης παραλιακής ζώνης του νομού Λάρισας.

Συγχρόνως, ο αναπληρωτής γραμματέας της ΚΟ της ΝΔ τόνισε στον κ. Βεσυρόπουλο την αναγκαιότητα επίσπευσης κατάθεσης νομοσχεδίου στη Βουλή, το οποίο θα επιλύει το ζήτημα των ιδιοκτησιών στον αιγιαλό, που αφορά όλα τα παράλια του Νομού, ιδιαίτερα αυτά της Αγιάς, μετά και τη σχετική απόφαση του ΣτΕ.

17/09/2020 04:17 μμ

Μέτρα στήριξης του αμπελοοινικού κλάδου ζητά η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ).

Όπως επισημαίνει ο πρόεδρος της ΕΔΟΑΟ κ. Γιάννης Βογιατζής, σε επιστολή του προς την ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, ο κλάδος βρίσκεται εν μέσω τρύγου αντιμέτωπος με 3 πιεστικά προβλήματα, και είναι επείγουσα ανάγκη να ληφθούν τα μέτρα που θα εκτονώσουν την κατάσταση.

Κορυφαίο από τα προβλήματα είναι το αδιέξοδο με την απόσταξη κρίσης, με διαγραφόμενο κίνδυνο να μην απορροφηθούν οι ποσότητες που έχουν εγκριθεί. Και τούτο, διότι έχουν αποσταχθεί λιγότερο από το μισό της συνολικής ποσότητας και την προσεχή Κυριακή (20 Σεπτεμβρίου) λήγει η προθεσμία για την παράδοση τους στα αποσταγματοποιεία.

Σε δηλώσεις που έκανε στον ΑγροΤύπο ο κ. Βογιατζής, τόνισε ότι «αυτό συμβαίνει επειδή ένας είναι ο βασικός αποσταγματοποιός και δεν έχει την δυναμική να απορροφήση όλη την παραγωγή που έχει εγκριθεί. Εκτιμώ ότι το ΥπΑΑΤ θα βρεί άμεσα λύση στο πρόβλημα επειδή τα χρονικά περιθώρια είναι μικρά.

Η αμπελουργία και η οινοποιεία είναι οι κλάδοι που έχουν πληγεί από την πανδημία και όπως φαίνεται η κρίση στην αγορά θα συνεχιστεί και το 2021. Για αυτό θα πρέπει τα οινοποιεία να χρηματοδοτηθούν, με εγγύηση του ελληνικού δημοσίου και το χαμηλότερο δυνατόν επιτόκιο, ώστε να απορροφηθεί όλη η φετινή παραγωγή σταφυλιών σε καλές τιμές, όπως έχει συμβεί και στο παρελθόν».  

Επίσης, ο κ. Βογιατζής σημειώνει την ανάγκη ενεργοποίησης του μέτρου στήριξης της ρευστότητας που έχει θεσπιστεί από την Ε.Ε. και η  οποία μάλιστα παρακινεί τα Κ-Μ να το εφαρμόσουν. Το μέτρο αυτό περιλαμβάνει τη στήριξη αμπελουργών με έως 7.000 ευρώ ανά άτομο καθώς και των επιχειρήσεων του κλάδου με έως 50.000 ευρώ ανά επιχείρηση,  λόγω της ζημιάς που υφίστανται από τις επιπτώσεις της πανδημίας.

 

08/09/2020 10:19 πμ

Το Παρατηρητήριο Οίνου των Assoenologi, Ismea και Unione Italiana Vini παρουσίασε πριν λίγες ημέρες τις προβλέψεις του για την παραγωγή οίνου στην Ιταλία.

Όπως αναφέρθηκε σε τηλεδιάσκεψη που πραγματοποιήθηκε με την συμμετοχή και κυβερνητικών αξιωματούχων, φέτος υπάρχει μια καλή, αν όχι εξαιρετική ποιότητα σταφυλιών, με τον όγκο παραγωγής οίνου να αναμένεται μειωμένος κατά 1% από πέρσι και συγκεκριμένα στα 47,2 εκατ. εκατόλιτρα.

Ωστόσο, όπως επισημαίνεται από το Ismea, αυτή η ποσότητα θα επιτρέψει στην Ιταλία να παραμείνει η κύρια παραγωγική χώρα παγκοσμίως, ακολουθούμενη από τη Γαλλία (45 εκατομμύρια εκατόλιτρα) και την Ισπανία (42 εκατομμύρια εκατόλιτρα).

Έως τις 3 Σεπτεμβρίου, περίπου το 20% των σταφυλιών είχαν μαζευτεί

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν στην τηλεδιάσκεψη, παρατηρείται υψηλή ποιότητα, αλλά μια ποσότητα ελαφρώς κάτω του μέσου όρου των τελευταίων πέντε ετών (-4%), την ώρα που λόγω της παγκόσμιας οικονομικής κατάστασης καταγράφεται σημαντική μείωση του παγκόσμιου εμπορίου οίνου ( -11% σε αξία και -6% σε όγκο το πρώτο εξάμηνο σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2019).

Οι ποσότητες ανά περιοχή της Ιταλίας

Σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία παρατηρείται φέτος ελαφριά αύξηση παραγωγής στον Ιταλικό Βορρά (+ 3% από το 2019), ενώ στα κεντρικά της χώρας και στο Νότο οι ποσότητες εκτιμώνται μειωμένες κατά 2 και 7% αντίστοιχα. Το Veneto (+ 1%) θα παραμείνει η πρώτη παραγωγική ζώνη σε όγκο με 11 εκατομμύρια εκατόλιτρα, ακολουθούμενη από την Απουλία (8,5 εκατ. εκατόλιτρα), την Emilia-Romagna και Abruzzo.

Οι τέσσερις αυτές περιοχές μαζί παράγουν τα 2/3 όλου του Ιταλικού κρασιού, ενώ μεταξύ των κύριων περιοχών παραγωγής, υπήρχε ένα πλεονέκτημα για το Piedmont και το Trentino-Alto Adige (+ 5%), τη Λομβαρδία και το Marche (+ 10%), την Emilia-Romagna και το Abruzzo (+ 7%). Από την άλλη πλευρά, πτώση στην παραγωγή υπάρχει στην Τοσκάνη και τη Σικελία (-15%), την Friuli-Venezia Giulia (-7%) και την Απουλία (-5%).

03/09/2020 10:02 πμ

Σχολιάζει την απάντηση Γεωργιάδη για το ζήτημα.

«Τα μικρά οινοποιεία στην επαρχία αποτελούν παράδειγμα καθετοποιημένης παραγωγής και δυναμικό κομμάτι της οικονομικής δραστηριότητας. Η στήριξή τους με συνδυασμό μέτρων που ενισχύουν τη ρευστότητά τους είναι προϋπόθεση για την επιβίωση οινοποιών αλλά και αμπελουργών. Γι’ αυτό και η πολιτεία θα πρέπει, πέραν των πρωτοβουλιών που βρίσκονται σε εξέλιξη, να διερευνήσει τη δυνατότητα για επιπλέον δράσεις στήριξης για τις πολύ μικρές επιχειρήσεις στις οποίες ανήκουν τα μικρά οινοποιεία».

Τα παραπάνω τόνισε ο βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος σχολιάζοντας την απάντηση του υπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων κ. Άδωνη Γεωργιάδη, σε ερώτησή του για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι μικρές οινοποιητικές επιχειρήσεις λόγω των συνεπειών της πανδημίας στην αγορά οίνου και τα μέτρα που ζητούν για την ενίσχυση του κλάδου τους.

Στην απάντησή του, ο αρμόδιος υπουργός αναφέρει, μεταξύ άλλων, ότι «κινητοποιήσαμε άμεσα όλους τους διαθέσιμους πόρους προκειμένου να στηρίξουμε τους πολίτες και τις επιχειρήσεις να αντιμετωπίσουν τις συνέπειες της πανδημίας. Πιο συγκεκριμένα, για το ζήτημα της οικονομικής ενίσχυσης με τη μορφή της Επιστρεπτέας Προκαταβολής (κλειστή στην παρούσα φάση – θα ακολουθήσει νέος κύκλος εντός Σεπτεμβρίου), σάς γνωρίζουμε ότι σύμφωνα με το εγκεκριμένο καθεστώς SA56815 (2020/N) Greece Greek COVID-19 measure–Repayable Advance Scheme (RAS) for enterprises affected by the COVID-19 outbreak, ο προϋπολογισμός του οποίου ανέρχεται σε 1.000.000.000 ευρώ, σκοπός είναι η παροχή ρευστότητας με τη μορφή επιστρεπτέων προκαταβολών σε επιχειρήσεις όλων των κλάδων, με 1-500 εργαζόμενους (δηλ ΜμΕ και μεγάλες), που έχουν υποστεί μείωση τουλάχιστον 30% της επιχειρηματικής τους δραστηριότητας σε σχέση με αντίστοιχη περίοδο προηγούμενων ετών. Οι ενισχύσεις που κατευθύνονται σε ΜμΕ καλύπτονται από πόρους του ΕΣΠΑ και πιο συγκεκριμένα από πόρους του Επιχειρησιακού Προγράμματος Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία (ΕΠΑνΕΚ). Ωφελούμενοι είναι Ιδιωτικές επιχειρήσεις κάθε νομικής μορφής, συμπεριλαμβανομένων των ατομικών, οι οποίες έχουν την έδρα τους ή μόνιμη εγκατάσταση στην Ελλάδα και λειτουργούν νομίμως (με εξαιρέσεις) και οι Δημοτικές Επιχειρήσεις Ύδρευσης και Αποχέτευσης (ΔΕΥΑ). Η δράση υλοποιείται μέσω ΑΑΔΕTAXISnet.

Πέραν των παραπάνω, η Ελληνική Αναπτυξιακή Τράπεζα Επενδύσεων Α.Ε. (ΕΑΤΕ), ανήγγειλε στις 4 Αυγούστου την άμεση δημιουργία δύο νέων επενδυτικών-χρηματοδοτικών προϊόντων κεφαλαίου επιχειρηματικού ρίσκου (venture capital–private equity) συνολικού ύψους 500 εκατ. ευρώ που θα κατευθυνθούν, με σημαντική μόχλευση, στην αγορά:

α) GREEK GREEN FUNDS, ύψους εθνικής συμμετοχής 400 εκατ. ευρώ, με την οποία προσκαλούνται ενδιαφερόμενοι να υποβάλουν προτάσεις στην ΕΑΤΕ για τη σύσταση και διαχείριση επενδυτικών σχημάτων (ταμείων venture capital-private equity) επιχειρηματικών συμμετοχών.

β) Συνεπένδυσης – COINVESTMENT FUND, ύψους εθνικής συμμετοχής 100 εκατ. ευρώ, με την οποία προσκαλούνται ενδιαφερόμενα ιδιωτικά επενδυτικά σχήματα (ταμείων venture capital-private equity) της Ελλάδας και του εξωτερικού να υποβάλουν προτάσεις στην ΕΑΤΕ για την υλοποίηση συνεπενδύσεων με τη μορφή ιδίων ή οιονεί ιδίων κεφαλαίων (equity/quasi equity) σε μικρομεσαίες ή μεσαίας κεφαλαιοποίησης επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην ελληνική επικράτεια».

25/08/2020 11:18 πμ

Υπάρχουν πολλές αβεβαιότητες που πλήττουν τα ιταλικά οινοποιεία σε αυτήν την περίπλοκη φάση της ιταλικής και γενικότερα της παγκόσμιας οικονομίας.

Λόγω των μεγάλων επιπτώσεων που προκλήθηκαν από την κατάσταση έκτακτης ανάγκης με τον κορονοϊό και από μια ακόμη μάλλον ταραχώδη επανεκκίνηση της αγοράς.

Σύμφωνα με την έκθεση Ismea Trends, πρωτίστως έχουν επηρεάσει την αγορά οι υψηλότεροι δασμοί από ΗΠΑ, που ενδεχομένως θα μπορούσαν να επιβληθούν και στις ιταλικές ετικέτες κρασιού, οι οποίες μέχρι τώρα είχαν απαλλαγεί από τις αυξήσεις των δασμών, που αντιθέτως επηρέασαν τα γαλλικά και ισπανικά κρασιά. Ο άλλος παράγοντας κινδύνου, σύμφωνα με την ίδια έκθεση, είναι η πιθανή επίπτωση του Brexit και η συνέχιση του κλίματος αβεβαιότητας σχετικά με το είδος των συμφωνιών στο εμπορικό μέτωπο.

Στην λίστα με τα προβλήματα προστίθεται η παγκόσμια ύφεση και οι αυξανόμενες δυσκολίες εξαγωγής οίνων στη Ρωσία, μια χώρα που έχει θεσπίσει αυστηρότερους κανονισμούς (νόμος που τέθηκε σε ισχύ στα τέλη Ιουνίου 2020) τόσο όσον αφορά την επισήμανση όσο και το περιεχόμενο με αλκοόλ. Από την άλλη πλευρά, ορισμένες από τις απώλειες που προκλήθηκαν από το lockdown αντισταθμίστηκαν εν μέρει από την αύξηση των αγορών κρασιού από τη διανομή μεγάλης κλίμακας, που συνεχίστηκε ακόμη και μετά το άνοιγμα του καναλιού Horeca, δίνοντας στον τομέα +8% των αγορών όγκου κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους.

Σε σχέση με τις εξαγωγές, έως το Μάρτιο υπήρξαν καλές επιδόσεις τόσο σε όγκο όσο και σε αξία, αλλά οι ξένες πωλήσεις υπέστησαν μια πτώση τον Απρίλιο, ακόμη και αν το πρώτο τρίμηνο έκλεισε με αύξηση, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2019. Είναι αλήθεια ότι ο σημαντικότερος αντίκτυπος αναμένεται από τον Μάιο, από τον οποίο προς το παρόν είναι γνωστά μόνο τα κακά δεδομένα που σχετίζονται με ολόκληρο τον τομέα των γεωργικών τροφίμων (-10%), επισημαίνει το Ismea.

Αναφορικά με την εσωτερική αγορά, οι τιμές, καθ 'όλη τη διάρκεια του Ιουλίου, έδειξαν αντίθετες τάσεις για τους επιτραπέζιους οίνους, οι οποίοι ανακάμπτουν σε σύγκριση με τον προηγούμενο χρόνο, όταν όμως τα επίπεδα ήταν πολύ χαμηλά και οι ονομασίες που αντίθετα υπέστησαν κάποιες μειώσεις, ουσιαστικά οφείλονται στην... παράλυση του καναλιού Horeca.

Υπάρχει ανησυχία όχι για το επίπεδο των τιμών αλλά από το κλίμα αβεβαιότητας σχετικά με τις εξελίξεις στην τελική ζήτηση

Από την πλευρά της προσφοράς, τα αποθέματα, αν και χαμηλότερα από πέρυσι, παραμένουν σε υψηλά επίπεδα, σε ένα πλαίσιο που, με βάση τις τρέχουσες φυτικές συνθήκες των αμπελώνων, θα μπορούσε να οδηγήσει σε πλούσια συγκομιδή, αν και σε αυτό το στάδιο οποιαδήποτε ποσοτική ένδειξη για τη σεζόν 2020-2021 είναι πρόωρη.

21/08/2020 04:34 μμ

Στα 25 εκατ. ευρώ ήταν το μπάτζετ του προγράμματος του ΥπΑΑΤ.

Συγκεκριμένα, απόφαση του ΥπΑΑΤ προβλέπει, την οριστική κατάταξη των αιτήσεων των δικαιούχων κατά φθίνουσα βαθμολογίας, ανά κατηγορία οίνου, σύμφωνα με το σύνολο των βαθμών που έχουν λάβει μετά και την εξέταση των ενστάσεων (Πίνακας Ι).

Η κατάταξη γίνεται για το σύνολο των αιτήσεων, σε επίπεδο χώρας, οι οποίες υποβλήθηκαν κατά τις χρονικές περιόδους από 6/7/2020 έως και 16/7/2020 και από 6/8/2020 έως και 9/8/2020, στην ψηφιακή υπηρεσία της απόσταξης οίνου του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, λαμβάνοντας υπόψη την ανωτέρω κοινή υπουργική απόφαση και συγκεκριμένα τα κριτήρια επιλεξιμότητας του άρθρου 9 και τα κριτήρια προτεραιότητας του άρθρου 10. 3.

Εξετάστηκαν και οι ενστάσεις που υποβλήθηκαν

Την οριστική ένταξη των δικαιούχων για το πρόγραμμα της απόσταξης οίνου σε περίπτωση κρίσης (Πίνακας Ι), λαμβάνοντας υπόψη την παράγραφο 2 του άρθρου 12 σύμφωνα με την οποία:

«Εάν οι επιλέξιμες αιτήσεις για απόσταξη οίνου αντιστοιχούν σε ύψος προϋπολογισμού μικρότερο από τον διαθέσιμο, τότε εγκρίνονται αναλογικά όλες οι επιλέξιμες αιτήσεις».

Την απόσταξη 340.428,04 εκατόλιτρων οίνου και την κατανομή κονδυλίων ύψους 20.503.318,98 ευρώ σε σύνολο χώρας, το οποίο είναι μικρότερο από τον προϋπολογισμό ύψους 25.000.000 ευρώ, το οποίο έχει προβλεφτεί στο άρθρο 7 της κοινής υπουργικής απόφασης.

Προσαρτάται στην παρούσα απόφαση Πίνακας Ι ο οποίος αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της.

Δείτε την απόφαση πατώντας εδώ

06/08/2020 10:58 πμ

Την παράταση στην υποβολή αιτήσεων για ένταξη στο Ειδικό Μέτρο Στήριξης «Προώθηση οίνων σε τρίτες χώρες», ζητά με επιστολή του προς το ΥπΑΑΤ το το Wines of Crete - Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης.

Όπως ανέφεραν εκπρόσωποι του δικτύου στον ΑγροΤύπο, η γραφειοκρατία του συγκεκριμένου προγράμματος έχει αυξηθεί σε σχέση με το παρελθόν, μας ζητούν περισσότερα έγγραφα αλλά και προτάσεις για συγκεκριμένα πρόσωπα και δράσεις που θα κάνουμε, έξοδα εστιατορίων κ.α. για να τα καταθέσουμε στον αρχικό φάκελο. Οι προώθηση οίνων γίνεται κυρίως προς ΗΠΑ και χώρες που έχουν πληγεί σημαντικά από τον Covid 19, κάτι που κάνει πολύ δύσκολη την επικοινωνίας μας με άτομα από αυτές τις χώρες.

Η επιστολή του Wines of Crete αναφέρει τα εξής:

«Θα θέλαμε να σας μεταφέρουμε ένα σημαντικό πρόβλημα που έχει προκύψει λόγω του περιορισμένου χρονικού περιθωρίου που έχει δοθεί στους ενδιαφερόμενους που επιθυμούν να υποβάλλουν τα αιτήματά τους για να ενταχθούν στο ειδικό μέτρο στήριξης «Προώθηση οίνων σε τρίτες χώρες». 

Η πρόσκληση υποβολής αιτήσεων και οι τροποποιήσεις της σχετικής Υπουργικής Απόφασης αναμένονταν έως τις αρχές Ιουνίου, ωστόσο, ανακοινώθηκαν στις 21 Ιουλίου, με καταληκτική ημερομηνία την 17η Αυγούστου. 

Η περίοδος αυτή, κατά τη διάρκεια της οποίας όλοι οι φορείς, τόσο οι ιδιωτικοί όσο και οι δημόσιοι, υπολειτουργούν λόγω των προγραμματισμένων καλοκαιρινών αδειών του προσωπικού τους, δυσκολεύει την έγκυρη και έγκαιρη ολοκλήρωση μιας τέτοιας πρότασης, η οποία έχει τεράστιες γραφειοκρατικές απαιτήσεις, ιδίως για τις ενώσεις και τις οργανώσεις οινοπαραγωγών, όπου στην περίπτωσή τους απαιτείται η προσκόμιση πολλαπλών δικαιολογητικών. 

Παράλληλα, δεν μπορεί να μην ληφθεί υπόψη ότι ξεκινάει η περίοδος του τρύγου για τα οινοποιεία, γεγονός το οποίο δυσχεραίνει ακόμη περισσότερο τις διαδικασίες, ειδικότερα εφόσον τα οινοποιεία έχουν να διαχειριστούν και τις ενέργειες που αφορούν το μέτρο της απόσταξης κρίσης.  

Έχοντας εξετάσει αναλυτικά τις απαιτήσεις της πρότασης υποβολής και λαμβάνοντας υπόψη τους φορείς που πρέπει να εμπλακούν για την προετοιμασία της πρότασης, ζητούμε να δοθεί παράταση στην καταληκτική ημερομηνία υποβολής αιτήσεων, μέχρι 30 Σεπτεμβρίου 2020, έτσι ώστε να έχουν οι ενδιαφερόμενοι τη δυνατότητα να υποβάλλουν τις προτάσεις τους και να επωφεληθούν από το εν λόγω πρόγραμμα, αλλά και να αποφευχθεί το μεγάλο λάθος που έγινε στο παρελθόν με αντίστοιχο πρόγραμμα, με το να δοθεί ελάχιστος χρόνος για την υποβολή προτάσεων, καθιστώντας την συμμετοχή των ενδιαφερόμενων οινοποιείων απαγορευτική».

Για το Δίκτυο Οινοποιών Ν. Ηρακλείου
Νίκος Δουλουφάκης, Πρόεδρος Δ.Σ.

31/07/2020 03:33 μμ

Συνάντηση για τα θέματα - προβλήματα του κλάδου των παραδοσιακών αποσταγματοποιών συγκάλεσε στην Περιφέρεια Κρήτης ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα, Μανόλης Χνάρης.

Η συνάντηση έγινε με την συμμετοχή του αναπληρωτή γενικού διευθυντή αγροτικής οικονομίας και κτηνιατρικής, Ζαχαρία Σωμαρά, των εκπροσώπων των παραδοσιακών αποσταγματοποιών, και των αρμόδιων υπηρεσιακών στελεχών από την ΔΑΟΚ Ηρακλείου.

Η συζήτηση εστιάστηκε στο θέμα του αποστακτικού δικαιώματος και τις ρυθμίσεις του Υπουργείου για την εμπορική ονομασία «τσικουδιά».

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Στάθης Φραγκιαδάκης, πρόεδρος Συλλόγου Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσικουδιάς Ηρακλείου, «δύο είναι τα μεγάλα προβλήματα που αντιμετωιζει ο κλάδος. Το ένα είναι η απόφαση της γενικής γραμματείας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή και του γενικού χημείου του κράτους με την οποία το προϊόν που προσφέρεται αποκλειστικά και μόνο χύμα θα πρέπει να ονομάζεται προϊόν απόσταξης κρίσης μικρών αποσταγματοποιών (ΔΙΗΜΕΡΩΝ) και οποιαδήποτε άλλη αναγραφή ονομασίας για χύμα προϊόντα αυτού του τύπου, όπως «Τσίπουρο» ή «Τσικουδιά» (τα οποία διατίθενται αποκλειστικά εμφιαλωμένα) στους τιμοκαταλόγους και στα λοιπά έγγραφα διακίνησης και εμπορίας, απαγορεύεται.

Εμείς παράγουμε τσικουδιά παραδοσιακά από στέμφυλα και δεν είμαστε τυποποιητές. Τα μεγάλα ποτοποιεία δεν μπορούν ννα χρησιμοποιήσουν στέμφυλα. Με την απόφαση αυτή εμείς δεν πορούμε να πουλάμε προϊόν με ονομασία τσικουδιά. Επίσης δεν μπορούμε να τιμολογήσουμε με όνομα τσικουδιά ή τσίπουρο. Μέχρι τώρα είχε παγώσει η σχετική νομοθεσία. Πρέπει να ξέρουμε τι θα ισχύσει φέτος.

Το δεύτερο πρόβλημα είναι ότι οι αμπελουργοί, που μπορούν να παράγουν τσίπουρο ή τσικουδιά για ιδία χρήση. Οι παραγωγοί πληρώνουν τους καζανάδες σε είδος. Το 2018 είχαμε νόμο με τον οποίο απαγορευόταν να πληρώνει ο παραγωγός με παρακράτημα. Ζητάμε από την Περιφέρεια να αναλάβει πρωτοβουλίες ώστε να υπάρξει συνάντηση με εκπρόσωπους των υπουργείων Ανάπτυξης, Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για ν βρούμε λύσεις σε αυτά τα προβλήματα».

Η Περιφέρεια Κρήτης, όπως ανέφερε από την πλευρά του ο κ. Χνάρης, στηρίζει τα αιτήματα των αποσταγματοποιών και από κοινού θα προωθηθούν προς συζήτηση στα αρμόδια Υπουργεία.

22/07/2020 11:01 πμ

Το ΥπΑΑΤ προσκαλεί τους ενδιαφερόμενους που επιθυμούν να ενταχθούν στο ειδικό μέτρο στήριξης «Προώθηση οίνων σε τρίτες χώρες», για την περίοδο 2019-2023, να υποβάλουν τα αιτήματά τους έως την 17η Αυγούστου 2020.

Επισημαίνεται, ότι το ύψος του προϋπολογισμού του μέτρου αφορά Ενωσιακή συμμετοχή 60% των επιλέξιμων δαπανών.

Αιτήματα στήριξης μπορούν να υποβάλλουν επαγγελματικές οργανώσεις, οργανώσεις οινοπαραγωγών, ενώσεις οργανώσεων οινοπαραγωγών, προσωρινές ή μόνιμες ενώσεις δύο ή περισσότερων παραγωγών, διεπαγγελματικές οργανώσεις, ιδιωτικές εταιρείες, καθώς και οργανισμοί δημοσίου δικαίου, σύμφωνα με τους όρους και προϋποθέσεις που ορίζονται στην ανωτέρω ΚΥΑ.

Το ύψος του προϋπολογισμού του μέτρου για το 2020 όσον αφορά την ενωσιακή συμμετοχή ανέρχεται σε 8 εκατ. ευρώ και εθνική χρηματοδοτική συμμετοχή σε 4,8 εκατ. ευρώ.

Οι αιτήσεις στήριξης προγραμμάτων προώθησης υποβάλλονται στη Διεύθυνση Προώθησης Γεωργικών Προϊόντων.

Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται, στο Τμήμα Προγραμμάτων Προώθησης Οίνου και Λοιπών Προϊόντων του ΥπΑΑΤ.

17/07/2020 12:16 μμ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρόσφατα υιοθέτησε πρόσθετα μέτρα για τη στήριξη του αμπελοοινικού τομέα, συνεπεία της κρίσης της πανδημίας του Covid-19, με προσωρινή παρέκκλιση από τους κανόνες ανταγωνισμού της ΕΕ.

Συγκεκριμένα, όπως επισημαίνει η Επιτροπή, προκειμένου να βοηθηθούν οι αμπελοκαλλιεργητές και οι οινοπαραγωγοί να ισορροπήσουν κατά την περίοδο αυτή της σοβαρής ανισορροπίας της αγοράς, είναι σκόπιμο να επιτραπεί στους ως άνω φορείς εκμετάλλευσης να συνάπτουν συμφωνίες και να λαμβάνουν αποφάσεις σχετικά με την παραγωγή οινοποιήσιμων σταφυλιών και οίνου, σε προσωρινή βάση και για περίοδο έξι μηνών. Αξίζει να αναφέρουμε ότι μεταξύ άλλων προβλέπεται και ο προγραμματισμός της παραγωγής.

Ειδικότερα τα μέτρα αυτά περιλαμβάνουν:

  • την επεξεργασία και τη μεταποίηση (π.χ. μεταποίηση του οίνου για άλλους σκοπούς, όπως η απόσταξη οίνου σε αλκοόλη)
  • την αποθεματοποίηση (π.χ. δημιουργία και εξεύρεση δυναμικότητας αποθεματοποίησης για τον αυξημένο όγκο οίνου προς αποθεματοποίηση)
  • την από κοινού προώθηση (π.χ. προώθηση της κατανάλωσης οίνου)
  • τις απαιτήσεις ποιότητας (π.χ. συμφωνία σχετικά με απαιτήσεις ποιότητας που περιορίζουν την εμπορία οίνων στους οίνους που πληρούν τις εν λόγω απαιτήσεις) και
  • τον προσωρινό προγραμματισμό της παραγωγής (π.χ. μέτρα προγραμματισμού για τη μείωση των όγκων για τη μελλοντική συγκομιδή)
  • η έναρξη της εξάμηνης περιόδου ορίζεται από την 8/7/2020.

Θα πρέπει όμως οι αμπελοκαλλιεργητές και οι οινοπαραγωγοί που θα υπογράφουν αυτές τις συμφωνίες να ενημερώνουν την Επιτροπή Ανταγωνισμού, η οποία θα τις εγκρίνει.

Σημειώνεται ότι, η έγκριση χορηγείται αν οι εν λόγω συμφωνίες και αποφάσεις δεν παρεμποδίζουν τη λειτουργία της εσωτερικής αγοράς και αν αποσκοπούν αποκλειστικά στη σταθεροποίηση του τομέα.

Όπως δηλώνουν στον ΑγροΤύπο εκπρόσωποι της Επιτροπής Ανταγωνισμού, οι ενδιαφερόμενοι έχουν υποχρέωση να υποβάλουν στη Γενική Διεύθυνση Ανταγωνισμού της Επιτροπής Ανταγωνισμού και συγκεκριμένα στις ηλεκτρονικές διευθύνσεις (email): food@epant.gr και protokolo@epant.gr τα ακόλουθα:

  • εντός 5 ημερών από τη σύναψή τους, τις τυχόν συμφωνίες και αποφάσεις, καθώς και πληροφορίες σχετικά

α) με τον εκτιμώμενο όγκο παραγωγής οινοποιήσιμων σταφυλιών και οίνου τον οποίου αφορούν οι εν λόγω συμφωνίες ή αποφάσεις και 
β) την προβλεπόμενη χρονική περίοδο εφαρμογής

  • το αργότερο 25 ημέρες από τη λήξη της ως άνω προβλεπόμενης εξάμηνης περιόδου, στοιχεία για τον όγκο παραγωγής οινοποιήσιμων σταφυλιών και οίνου που πράγματι κάλυψαν οι συμφωνίες ή οι αποφάσεις.

Περισσότερες πληροφορίες για ερωτήσεις και διευκρινίσεις από την Επιτροπή Ανταγωνισμού θα μπορούν να έχουν οι ενδιαφερόμενοι στα τηλέφωνα: 210 8809343 και 2108809219.

Διαβάστε τον σχετικό Κανονισμό της ΕΕ

13/07/2020 09:30 πμ

Παρατείνεται η προθεσμία της ηλεκτρονικής υποβολής αίτησης - υπεύθυνης δήλωσης για ένταξη στο μέτρο της απόσταξης κρίσης έως την Πέμπτη, 16 Ιουλίου 2020. 

Όπως υποστηρίζει το ΥπΑΑΤ, η συγκεκριμένη απόφαση ελήφθη εξαιτίας του μεγάλου ενδιαφέροντος που έχουν εκδηλώσει οι οινοπαραγωγοί για να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα. 

Σε ό,τι αφορά το συμφωνητικό απόσταξης, διευκρινίζεται ότι σε περίπτωση που δεν δύναται να επισυναφθεί κατά την υποβολή της αίτησης ένταξης, δίνεται η δυνατότητα να κατατεθεί κατά τη διαδικασία του διοικητικού ελέγχου.

Υπενθυμίζεται ότι οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλουν τη σχετική αίτηση - υπεύθυνη δήλωση μέσω της αντίστοιχης ψηφιακής υπηρεσίας που βρίσκεται στην ιστοσελίδα του ΥπΑΑΤ (πατήστε εδώ).

Διαβάστε την σχετική ΚΥΑ