Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Μέχρι 29/2/2020 βεβαιώσεις ογκομέτρησης δεξαμενών οινοποιείων

19/12/2019 12:55 μμ
Ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ) χαιρετίζει την παράταση της προθεσμίας υποβολής πιστοποιητικών/βεβαιώσεων αναγραφής γεωμετρικών στοιχείων ή ογκομετρικών πινάκων για δεξαμενές οινοποιείων. 

Ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ) χαιρετίζει την παράταση της προθεσμίας υποβολής πιστοποιητικών/βεβαιώσεων αναγραφής γεωμετρικών στοιχείων ή ογκομετρικών πινάκων για δεξαμενές οινοποιείων. 

Υπενθυμίζουμε ότι με την απόφαση Α. 1288/18-07-2019 (ΦΕΚ Β 3083 της 31.07.2019), του Διοικητή της ΑΑΔΕ, καταργήθηκε η υποχρεωτική ογκομέτρηση δεξαμενών για τα οινοποιεία, κλείνοντας έτσι με αίσιο τρόπο τον κύκλο των δυσμενών μέτρων που συνδέονταν με τον Ε.Φ.Κ. το κρασί και ικανοποιώντας πάγιο αίτημα που είχε υποβάλει ο ΣΕΟ.

Ωστόσο με την ίδια απόφαση και για τις υπάρχουσες φορολογικές αποθήκες, οι ενδιαφερόμενοι θα έπρεπε εντός τριμήνου από την έκδοση της απόφασης, δηλαδή μέχρι την 01/11/2019, να υποβάλουν αντίστοιχα πιστοποιητικά/βεβαιώσεις. Σε διαφορετική περίπτωση θα έπρεπε να πραγματοποιηθεί η σχετική κοστοβόρα ογκομέτρηση.

Με αίτημα του της 17/10/2019, και αντίστοιχες παραστάσεις στις αρμόδιες αρχές, ο Σ.Ε.Ο. τόνισε ότι η αναζήτηση των σχετικών βεβαιώσεων ήταν χρονοβόρα και συχνά περίπλοκη ενώ ο τρύγος,  οποίος ιδιαίτερα φέτος ήταν μακρύς και δύσκολος ανάγκασε την συντριπτική πλειοψηφία των οινοποιείων να επικεντρωθούν για πολλές εβδομάδες, ή ακόμα και μήνες, στις αμπελουργικές και οινοποιητικές εργασίες. 

«Ζητήσαμε ως εκ τούτου να δοθεί παράταση μέχρι την 1η Μαρτίου 2020, για την σχετική υποβολή. Με την απόφαση υπ' αριθμ. Α.1458/3-12-2019 (Β 4630), ο Διοικητής της ΑΑΔΕ έδωσε πράγματι την σχετική παράταση μέχρι την 29/02/2020.

Ο Σύνδεσμος συνεχίζει απρόσκοπτα τις προσπάθειες του για την στήριξη των αιτημάτων του κλάδου και ευελπιστεί στην συνέχιση της καλής συνεργασίας με την Διοίκηση για το καλό του ελληνικού κρασιού», τονίζει η ανακοίνωση του ΣΕΟ.

Σχετικά άρθρα
17/06/2021 12:07 μμ

Η ευδεμίδα θεωρείται ένας από τους σημαντικότερος εχθρούς της αμπέλου καθώς καταστρέφει άνθη και ράγες προκαλώντας πρωτογενείς και δευτερογενείς μολύνσεις. Σε πολλές αμπελουργικές ζώνες της χώρας όπου αποτελεί σοβαρό επιζήμιο εχθρό έχει ήδη εφαρμοσθεί η μέθοδος σεξουαλικής σύγχυσης των μικρολεπιδόπτερων «Κομφούζιο» με πολύ ενθαρρυντικά αποτελέσματα. Η μέθοδος είναι αποτελεσματική υπό προϋποθέσεις. Η χρήση φερομονικών παγίδων για την παρακολούθηση της αυξητικής τάσης του εντόμου είναι αποτελεσματική στην περίπτωση που δεν χρησιμοποιείται το Κομφούζιο.

Όσον αφορά τη ζώνη Ξινόμαυρου στην περιοχή του Αμύνταιου η καλλιέργεια του αμπελιού είναι πιο όψιμη και το έντομο έχει κάνει την εμφάνισή του από τις 10 Ιουνίου. Στον ΑΣ ο κύριος Γιαννιτσόπουλος πρόεδρος το συνεταιρισμού μας εξηγεί ότι από πέρσι έχει εφαρμοστεί το πρόγραμμα Κομφούζιο και τα αποτελέσματα είναι θεαματικά. «Είναι ο δεύτερος χρόνος που το εφαρμόζουμε και δεν έχει χρειαστεί να κάνουμε καμία επέμβαση με φυτοφάρμακα. Χρησιμοποιούνται 25-50 ατμιστήρες ανά στρέμμα ανάλογα με την εταιρεία. Δεν ψεκάζουμε καθόλου με φυτοπροστατευτικά λόγω του Κομφούζιου. Η αποτελεσματικότητά του θα ήταν μεγαλύτερη βέβαια αν εφαρμόζονταν σε όλη την περιοχή. Το πρόγραμμα επιδοτείται πλήρως από το κράτος και η τιμή είναι η ίδια, δηλαδή 27 ευρώ το στρέμμα. Χρησιμοποιούμε επίσης και παγίδες φερομένης οι οποίες πλέον εφαρμόζονται ως οδηγοί για να ελεγχθεί ο πληθυσμός των αρσενικών του εντόμου και βέβαια δεν βλέπουμε καθόλου αρσενικά. Δεν χρειάζεται να βάλουμε παγίδες σε όλα τα χωράφια μας, σε ένα χωράφι 10 στρεμμάτων μπορεί να βάλουμε 3 παγίδες. Οι παγίδες είναι πολύ αποτελεσματικές σε περίπτωση που δεν εφαρμόζεται το Κομφούζιο. Πιστεύω ότι το Κομφούζιο είναι μία νέα τεχνολογία που έρχεται να καταρρίψει όλες τις προηγούμενες».

Ο κ. Φουντούλης από τον συνεταιρισμό VAENI στην περιοχή της Νάουσας όπου ανήκει στη ζώνη Ξινόμαυρο μας δίνει ανάλογες πληροφορίες. Είναι η δεύτερη χρονιά που εφαρμόζεται στην περιοχή και όπως χαρακτηριστικά αναφέρει έχουμε μηδενικές προσβολές του εντόμου. «Κάναμε μία πάρα πολύ αποτελεσματική παρέμβαση με το Κομφούζιο. Στην περιοχή από αρχές Ιουνίου έχει εμφανισθεί η δεύτερη γενιά του εντόμου, η οποία μαζί με την τρίτη είναι η πιο επιζήμιες. Εμείς έχουμε εφαρμόσει το Κομφούζιο από την πρώτη γενιά. Η διάρκεια εφαρμογής της μεθόδου είναι ένας χρόνος και το πρόγραμμα είναι πενταετές».

Ο κ. Βεσκούκης Γιώργος πρόεδρος ΑΣ Δυτικής Αχαϊας είναι έμπειρος παραγωγός οινοποιήσιμου σταφυλιού των ποικιλιών Ροδίτης και Μαυροδάφνη. «Πέρσι είχαμε σοβαρό πρόβλημα με την ευδεμίδα, το έντομο ήταν σε έξαρση. Είμαι 20 χρόνια αμπελοπαραγωγός και κάθε χρόνο κάναμε το πολύ έξι ψεκασμούς για την καταπολέμησή του. Πέρσι κάναμε κάθε εβδομάδα ψεκασμούς καθώς κάθε εβδομάδα βλέπαμε καινούργιες γενεές. Ψεκάζαμε από τον Ιούνιο μέχρι τον τρύγο δηλαδή τον Σεπτέμβριο. Φέτος, χρησιμοποιώ πρώτη φορά το Κομφούζιο έχω βάλει στο πρόγραμμα τα 20 από τα 50 στρέμματα γιατί τα ακριανά χωράφια είναι δίπλα σε ελιές και δεν επιτρέπεται η εφαρμογή της μεθόδου. Σύμφωνα με τις οδηγίες της υπηρεσίας έγινε ο πρώτος προληπτικός ψεκασμός για την καταπολέμηση της δεύτερης γενιάς 1-6 Ιουνίου με σκευάσματα που περιέχουν τις deltamethrin ή lambda cyhalothrin τα οποία επιτρέπονται για τα οινοποιήσιμα αμπέλια. Όπως μας ενημερώνουν από την υπηρεσία την πρώτη χρονιά εφαρμογής του Κομφούζιου γίνονται μειωμένοι ψεκασμοί και με την πάροδο των χρόνων δεν χρειάζεται να γίνει κανένας».

Ο κ. Σταμάτης Γιωργάκης καλλιεργεί 40 χρόνια την ποικιλία Σαββατιανό στο Κορωπί Αττικής. Αρχές Ιουνίου είχε εμφανισθεί η πρώτη πτήση του εντόμου, η οποία όμως δεν προκαλεί προβλήματα στο αμπέλι. Παράλληλα, το ξηροθερμικό κλίμα της περιοχής δημιουργεί ακατάλληλο περιβάλλον για την εξάπλωσή του εντόμου το οποίο προκαλεί πολύ μικρές προσβολές. Η δεύτερη πτήση του εντόμου εμφανίζεται τέλη Ιουλίου με αρχές Αυγούστου και όπως μας εξηγεί αποτελεί πρόβλημα μόνο στους αρδευόμενους αμπελώνες.

Ο κ. Μόσχος από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Βόλου μας δίνει πληροφορίες για την περιοχή του Τυρνάβου όπου η επικρατέστερη ποικιλία είναι το Μοσχάτο. Όπως αναφέρει, είναι η μόνη περιοχή με την οποία συνεργάζεται καθώς ο ΑΣ Τυρνάβου είναι ο μόνος που ενδιαφέρεται. «Από τη στιγμή που το κράτος μας έκοψε τους παρατηρητές, μας έκοψε τα χέρια, είναι μία δραματική κατάσταση το μόνο που μπορώ να κάνω είναι να βοηθήσω όσους ενδιαφέρονται. Υπάρχει πλήρης αδιαφορία από τις υπόλοιπες περιοχές που σημαίνει ότι ψεκάζει ο καθένας τυφλά. Η παρακολούθηση της ευδεμίδας γίνεται με τη χρήση φερομονικών παγίδων με σκοπό να ελεγχθεί η αυξητική τάση στις συλλήψεις του εντόμου. Δεν υπάρχει συσχέτιση συλλήψεων και ζημιάς. Παράγοντες όπως η θερμοκρασία και οι εναλλαγές της, η υγρασία, ο παγετός και ο παρασιτισμός είναι καθοριστικοί. Όταν βλέπουμε την αύξηση των συλλήψεων στις φερομονικές παγίδες, δηλαδή το ξεκίνημα της δραστηριότητας των ακμαίων του εντόμου ενημερώνουμε για επέμβαση. Η μέτρηση των συλλήψεων στις παγίδες γίνεται δύο φορές την εβδομάδα. Ανάλογα με την πορεία του καιρού όσο πάμε σε ψυχρότερες περιοχές η έξοδος των ακμαίων της αντίστοιχης γενιάς είναι και πιο όψιμη. Υπάρχουν και διαφορές μεταξύ γειτονικών περιοχών, βλέπουμε και διαφορές στις συλλήψεις εντόμων στον ίδιο αμπελώνα. Το κομφούζιο είναι μία πολύ απαιτητική βιοτεχνική μέθοδος, η οποία θέλει πολύ παρακολούθηση από τους παραγωγούς. Είναι θέμα θέλησης του συνεταιρισμού, να αποφασίσουν όλοι οι παραγωγοί για τη χρήση του γιατί όταν εφαρμόζεται μία τέτοια τεχνική μέθοδος θα πρέπει να εφαρμόζεται σε εκτεταμένες εκτάσεις, σε όλους τους αμπελώνες της περιοχής οι οποίοι πρέπει να είναι ενιαίοι και όχι κατακερματισμένοι».

Τέλος ο κ. Καμπλέτσας από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ιωαννίνων μας ενημερώνει ότι η ευδεμίδα δεν αποτελεί επιζήμιο εχθρό για την περιοχή της Ζίτσας και της ευρύτερης περιφέρειας Ιωαννίνων. Στην περιοχή της Ζίτσας η επικρατέστερη ποικιλία είναι η Ντεμπίνα και από το 2017 δεν χρησιμοποιούνται παγίδες για την παρακολούθηση των πτήσεων του εντόμου ο οποίος είναι πολύ μικρός και δεν δικαιολογεί ψεκασμούς.

Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση του, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.

Για περισσότερες πληροφορίες για την αντιμετώπιση της Ευδεμίδας και τη μέθοδο Κομφούζιο μην χάσετε το τεύχος Ιουνίου του περιοδικού Γεωργία - Κτηνοτροφία που θα κυκλοφορήσει στα περίπτερα όλης της χώρας το Σάββατο 26 Ιουνίου.

Τελευταία νέα
24/05/2021 04:14 μμ

Εγκρίθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή προς καταχώριση στο διεθνές μητρώο της Πράξης της Γενεύης του Παγκόσμιου Οργανισμού Πνευματικής Ιδιοκτησίας, (World Intellectual Property - WIPO), οι Γεωγραφικές Ενδείξεις (Γ.Ε.) για το «Ούζο» και το «Τσίπουρο / Τσικουδιά».

Η έγκριση  επετεύχθη,  έπειτα από συντονισμένες προσπάθειες του ΣΕΑΟΠ (Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών), της ΕΝΑΠΑΠΕ (Ένωση Αποσταγματοποιών Αμπελοοινικών Προϊόντων Ελλάδας) και των Υπηρεσιών του Γενικού Χημείου του Κράτους. 

Όπως επεσήμανε σε δήλωσή του στον ΑγροΤύπο ο κ. Νίκος Καλογιάννης, Πρόεδρος του ΣΕΑΟΠ, «στα συγκεκριμένα προϊόντα μας υπήρχε η προστασία της ΕΕ για τις Γεωγραφικές Ενδείξεις. Ωστόσο με την συγκεκριμένη απόφαση τα προϊόντα μας «Ούζο» και «Τσίπουρο και Τσικουδιά» ισχυροποιούνται πλέον ακόμη περισσότερο στις διεθνείς αγορές σε όσα κράτη γίνονται μέλη του WIPO και αυτό διότι: 

  • θα μπορούν να απολαμβάνουν προστασίας στα συμβαλλόμενα στη Διεθνή Συμφωνία της Λισαβόνας Κράτη ακριβώς όπως ακριβώς προστατεύονται στην ΕΕ.
  • αποκτούν  σημαντικό διαπραγματευτικό πλεονέκτημα σε συνομιλίες της ΕΕ με τρίτα κράτη για διμερείς αναγνωρίσεις Γεωγραφικών Ενδείξεων. Πλέον δεν θα μπορεί εύκολα να εξαιρεθούν από συνομιλίες και συμφωνίες».

 Σημαντικό επίσης είναι ότι, αναγνωρίζεται άμεσο έννομο συμφέρον στην προστασία του «Ούζου» και του «Τσίπουρου/Τσικουδιάς» των κλαδικών φορέων, γεγονός που διευκολύνει την παράσταση τους ενώπιον κάθε Αρμόδιας Αρχής για ζητήματα που άπτονται των ενδείξεων αυτών.

21/05/2021 04:17 μμ

Η Γενική Διεύθυνση του Σώματος Δίωξης Οικονομικού Εγκλήματος (ΣΔΟΕ) έπιασε ποσότητες τσίπουρου και κρασιού που διακινούνταν χωρίς τα νόμιμα παραστατικά.

Συγκεκριμένα σε έλεγχο που διενεργήθηκε, στις 10/5/2021, από υπαλλήλους της Επιχειρησιακής Διεύθυνσης ΣΔΟΕ Μακεδονίας, βρέθηκαν και κατασχέθηκαν σε μη δηλωμένο αποθηκευτικό χώρο 4.426 λίτρα τσίπουρου χωρίς τα νόμιμα παραστατικά, και συνεπώς χωρίς την καταβολή του αναλογούντος ΕΦΚ. 

Τα πολλαπλά τέλη που προβλέπονται από τον Εθνικό Τελωνειακό Κώδικα και τα πρόστιμα, για το τσίπουρο, υπολογίζονται στις 28.000 ευρώ. 

Στον ίδιο αποθηκευτικό χώρο βρέθηκε ποσότητα κρασιών και ρετσίνας 9.968 λίτρων για τα οποία δεν είχαν εκδοθεί τα νόμιμα παραστατικά.

20/05/2021 03:35 μμ

Διαξιφισμούς έχουμε στην Κρήτη μεταξύ του Δικτύου Οινοποιών και της Ένωσης Ηρακλείου που είναι και μέλος του εν λόγω οργάνου.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΕΑΣ Ηρακλείου Σταύρος Γαβαλάς, σε ψηφοφορία που έγινε στο Δίκτυο, 12 μέλη τάχθηκαν υπέρ των εισαγωγών οίνου και 4 κατά. Η ΕΑΣ Ηρακλείου τάχθηκε κατά και ζητά την διαγραφή όσων ψήφισαν υπέρ. Όπως εξηγεί ο κ. Γαβαλάς, η εισαγωγή οίνου δεν είναι παράνομη πράξη, όμως πρέπει να γίνονται και αυστηροί έλεγχοι μετά, για να δούμε πού καταλήγει το κρασί αυτό και πώς διατίθεται στην αγορά.

Η ΕΑΣ εξέδωσε και ανακοίνωση, βάλλοντας κατά της σχεδόν ομόφωνης, όπως αναφέρει, απόφασης του Δικτύου Οινοποιών Ν. Ηρακλείου για την εισαγωγή κρασιού από το εξωτερικό από μέλη του δικτύου.

Ολόκληρη η ανακοίνωση της ΕΑΣ έχει ως εξής:

Η Ένωση Ηρακλείου παραμένει σταθερή και αταλάντευτη σε θέματα μείζονος σημασίας που έχουν σχέση με τα αγροτικά προϊόντα που παράγει το νησί, στην προκειμένη δε περίπτωση στο κρασί.

Η σχεδόν ομόφωνη απόφαση του Δικτύου Οινοποιών Ν. Ηρακλείου για την εισαγωγή κρασιού από το εξωτερικό από μέλη του δικτύου, μας βρίσκει 1.000% αντίθετους και για αυτό το λόγο μπήκε εμβόλιμα το θέμα στη Γενική Συνέλευση και όχι για την καταδίκη των ελληνοποιήσεων που είναι πέρα για πέρα αυτονόητο και καταδικαστέο.

Η επίθεση που δέχτηκε η ΕΑΣΗ και το ίδιος ο Πρόεδρος από μέλη του δικτύου επειδή τόλμησε να καταγγείλει την εισαγωγή εκατοντάδων τόνων κρασιού από το εξωτερικό που έγιναν από μέλη του δικτύου μας προκαλεί έκπληξη, όπως έκπληξη μας προκαλεί η παρέμβαση του Προέδρου της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου που τοποθετήθηκε εντελώς απαξιωτικά για την Ένωσης Ηρακλείου και τον Πρόεδρο της, λέγοντας μάλιστα ότι δεν κάνει διάλογο μαζί του.

Εάν λέγοντας την αλήθεια και καταγγέλλοντας τα γεγονότα είναι συκοφάντηση, είναι λάσπη στον ανεμιστήρα, είναι σπίλωση των εταιριών, αυτό μπορεί να το αποφασίσει η δικαιοσύνη και κανείς μαθητευόμενος δικαστής.

Εμείς δεν είπαμε ότι είναι παράνομη η εισαγωγή αν καταλήγει στον καταναλωτή ως προϊόν Ευρωπαϊκής Ένωσης και όχι σαν Ελληνικό προϊόν, είπαμε ότι δεν είναι ηθικό τα μέλη του Δικτυού Οινοποιών Κρήτης να προβαίνουν σε αυτές τις κινήσεις, αφού αν διαβάσει κάποιος προσεχτικά το Καταστατικό του Δικτύου γίνεται συνεχώς αναφορά στην Κρήτη, στους κρητικούς αμπελουργούς, στις κρητικές ποικιλίες, πουθενά όμως δεν αναφέρει για ξενόφερτα κρασιά.

Βάλαμε λοιπόν στην Γενική Συνέλευση, ένα και μοναδικό θέμα: τα μέλη του Δικτύου Οινοποιών της Κρήτης να μην μπορούν να εισάγουν κρασιά από το εξωτερικό και όσοι το κάνουν να διαγράφονται από το Δίκτυο.

Η απόφαση ανοίγει διάπλατα την κερκόπορτα των εισαγωγών, αφού αν υπήρχε η ηθική διάσταση  τώρα που το δίκτυο επιτρέπει μετά από ψηφοφορία την εισαγωγή κρασιού από το εξωτερικό, φανταστείτε τι έχει να γίνει.

Εμείς είπαμε στη Γενική Συνέλευση ότι θα σεβαστούμε το αποτέλεσμα - προς θεού Δημοκρατία έχουμε - αλλά δεν μπορούμε να μείνουμε σιωπηλοί όταν στην ανακοίνωση του Δικτύου δεν αναφέρεται η πραγματικότητα αλλά παραπλανά τον απλό αγρότη και τον απλό καταναλωτή με τον τίτλο που έβαλε και τον αναφέρουμε αυτολεξεί: «Ομόφωνη καταδίκη των ελληνοποιήσεων εισαγόμενων οίνων».

Συμφωνούμε όλοι, αλλά αν θέλουμε να έχουμε την συνείδηση μας ήσυχη απέναντι στον κόσμο που μας έχει κατατάξει σε θέσεις ευθύνης για να προστατεύουμε τα συμφέροντα του κρητικού παραγωγού, του κρητικού αμπελώνα και του κρητικού κρασιού, ο τίτλος θα έπρεπε να ήταν ο εξής: «Τα μέλη του Δικτύου Οινοποιών της Κρήτης σχεδόν ομόφωνα, αποφάσισαν να επιτρέπεται η εισαγωγή κρασιού από το εξωτερικό» μιας και 4 μόλις οινοποιεία ψήφισαν ΟΧΙ στις εισαγωγές από το εξωτερικό.

Αυτά για την αποκατάσταση της αλήθειας και περιμένουμε με αγωνία την επόμενη Γενική Συνέλευση που μπορεί να έχει σαν θέμα την διαγραφή της Ένωσης Ηρακλείου από το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης.

Υ.Γ. Ελπίζουμε τα πρακτικά της Γενικής Συνέλευσης να έχουν ηχητική καταγραφή, οπότε, όσοι μας κατηγορήσουν για συκοφαντία, να τους τη φέρουμε για να την ακούσουν προσεχτικά!

06/05/2021 04:23 μμ

Σύμφωνα με έγγραφη απάντηση στη βουλή, που φέρνει στην δημοσιότητα ο ΑγροΤύπος.

Όπως τονίζεται σε αυτήν ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Σπήλιος Λιβανός, που παρέστη στη συνεδρίαση της Ολομέλειας της Βουλής της 12ης-3-2021 με αφορμή την κατάθεση της Επίκαιρης Ερώτησης 534/8-3-2021 της Βουλευτού κας Δ. Μανωλάκου, με θέμα: «Ανάγκη στήριξης των καλλιεργητών οινοποιήσιμων σταφυλιών και των μικρών και συνεταιριστικών οινοποιείων που πλήττονται από τις συνέπειες της πανδημίας», ανακοίνωσε ότι:

διεκδικεί πρόσθετη χρηματοδότηση από τον κρατικό προϋπολογισμό, ώστε να υπάρχουν διαθέσιμοι οι αναγκαίοι εθνικοί πόροι για να χρηματοδοτηθεί πρόγραμμα στήριξης καλλιεργητών οινοποιήσιμων σταφυλιών,

αγωνίζεται, σε ευρωπαϊκό επίπεδο, ώστε να γίνει αποδεκτή η πρόταση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να αλλάξει η αναλογία συμμετοχής στα μέτρα ενίσχυσης προς τον κλάδο από το 80% εθνικά-20% ενωσιακά στο 90% εθνικά-10% ενωσιακά.

άσκησε, μαζί με άλλες χώρες, αίτημα στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή για αύξηση των ευρωπαϊκών κονδυλίων του εθνικού φακέλου για το κρασί για το τρέχον έτος, με δεδομένο ότι τα κονδύλια από €23.963.000 το 2020 θα είναι φέτος €23.030.000, ήτοι μειωμένα κατά €933.000.

Από τα χρήματα αυτά θα τρέξει το πρόγραμμα του πράσινου τρύγου, η αναδιάρθρωση, οι επενδύσεις, οι προωθήσεις αλλά και η απόσταξη.

Επιπλέον, ανέφερε ότι οι καλλιεργητές σταφυλιών με ΚΑΔ 01.21 έχουν ενταχθεί στις επιστρεπτέες προκαταβολές του Υπουργείου Οικονομικών, απ’ όπου 3.222 δικαιούχοι εισέπραξαν συνολικά €5,589,479 εκατομμύρια ευρώ, με μέσο όρο ανά δικαιούχο τα €1,734 ευρώ.

Εκ των ανωτέρω, αποδεικνύεται εμπράκτως ότι η Κυβέρνηση, πιστή στο πρόταγμά της να μην μείνει ουδείς Έλληνας παραγωγός απροστάτευτος απέναντι στις συνέπειες της πανδημίας, έχει απλώσει ένα δίχτυ προστασίας για τη στήριξη των παραγωγικών κλάδων της ελληνικής κοινωνίας που επλήγησαν από τις δυσμενείς επιπτώσεις του covid-19, συμπεριλαμβανομένου και του αμπελοοινικού κλάδου, και θα συνεχίσει να λαμβάνει τα αναγκαία μέτρα για να προστατεύσει τους Έλληνες παραγωγούς, εξετάζοντας, κάθε φορά, τα στοιχεία που δείχνουν το μέτρο στο οποίο αυτοί έχουν επηρεαστεί.

Δείτε ολόκληρη την απάντηση πατώντας εδώ

05/05/2021 02:18 μμ

Φωτογραφία: Αμπελώνας Κτήμα Άλφα.
Η οινοποιητική ποικιλία σταφυλιού Ξινόμαυρο είναι ελληνική ερυθρή ποικιλία και καλλιεργείται κυρίως στις ορεινές περιοχές της χώρας. Στη Βόρεια και Κεντρική Ελλάδα υπάρχουν οι τέσσερις ζώνες καλλιέργειας στις περιοχές της Νάουσας, του Αμύνταιου, της Γουμένισσας και της Ραψάνης οι οποίες είναι ζώνες παραγωγής οίνων Προστατευμένης Ονομασίας Προέλευσης. Η σφραγίδα πιστοποίησης ΠΟΠ αποτελεί ένδειξη ανώτερης ποιότητας και αυξάνει την προστιθέμενη αξία του κρασιού.

Αμπελουργική Ζώνη Οίνου Ονομασίας Προελεύσεως Αμύνταιου

Ο κ. Γιώργος Γιαννιτσόπουλος, πρόεδρος της ΕΑΣ Αμυνταίου, ο κ. Δημόπουλος από το κτήμα Δημόπουλος και ο κ. Ιατρίδης οινολόγος στο κτήμα ΑΛΦΑ μας μίλησαν για την αποδοτικότητα της ποικιλίας στην περιοχή και τη τρέχουσα κατάσταση όπως διαμορφώνεται λόγω της πανδημίας.
Στην περιοχή του Αμύνταιου, μας εξηγεί ο κ. Γιαννιτσόπουλος, καλλιεργούνται συνολικά περίπου 7000 στρέμματα ΠΟΠ Ξινόμαυρου Αμύνταιου. Η αμπελουργική ζώνη εκτείνεται σε υψόμετρο από 670 με 700 μέτρα και θεωρείται μία πολύ όψιμη ποικιλία. Συνήθως το αμπέλι συγκομίζεται όταν τελειώνει ο τρύγος για τα υπόλοιπα κρασιά και ανάλογα με τη χρονιά ξεκινάει από 1- 10 Οκτωβρίου. Είναι αρκετά ανθεκτική ποικιλία ως προς τις μυκητολογικές ασθένειες και τα τελευταία χρόνια εφαρμόζεται το Κομφούζιο και έχουν περιοριστεί και οι εντομολογικές προσβολές. Επίσης, παράγεται κρασί κόκκινο, ροζέ και λευκό. Στην περιοχή καλλιεργούνται ακόμα οι ποικιλίες Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay και Ροδίτης.
Η παραγωγή πέρσι ήταν πολύ ικανοποιητική και παράχθηκαν πολύ καλής ποιότητας κρασιά, ειδικά τα ροζέ. Η τιμή ήταν ελαφρώς μειωμένη, κατά 0,05 λεπτά, συγκριτικά με το 2019, περίπου δηλαδή στα 0,45 λεπτά. Σε εξαιρετικής ποιότητας ροζέ κρασιά έφτασαν μέχρι τα 0,80 λεπτά. Η απόδοση ανά στρέμμα είναι 700-800 κιλά που αναλογεί σε 500 λίτρα ανά στρέμμα. Η παραγωγή που λαμβάνεται από τα μέλη του συνεταιρισμού είναι γύρω στους 800 τόνους και από μη μέλη του συνεταιρισμού 2.500 με 3.000 τόνους από όλες τις ποικιλίες που καλλιεργούνται. Ο συνεταιρισμός μας αναλαμβάνει την οινοποίηση τόσο των μελών του συνεταιρισμού όσο και άλλων οινοποιείων όπως το κτήμα κυρ Γιάννη, το κτήμα Τσάνταλη, το κτήμα Κεχρί κ.α..  Έχουμε μία άψογη συνεργασία με τα οινοποιεία της περιοχής, έχουμε δημιουργήσει μαζί την Μ.Κ.Ο. Αμύνταιον Οίνος η οποία αποσκοπεί στην προβολή και προώθηση των κρασιών της περιοχής του Αμύνταιου. Οι παραγωγοί φέρνουν τα σταφύλια σε εμάς και εμείς τα συγκεντρώνουμε στα ψυγεία του συνεταιρισμού όπου ομαδοποιούνται και ανάλογα με το πρόγραμμα οινοποίησης που ακολουθούμε  μεταφέρονται στο οινοποιείο  για την παραγωγή κρασιού. Το δικό μας πωλείται ως χύμα και ως εμφιαλωμένο, έχουμε 17 κωδικούς κρασιών .
 Στο Αμύνταιο είμαστε πολύ ευχαριστημένοι από τις πωλήσεις. Υπάρχουν οινοποιεία που επεκτάθηκαν σημαντικά κατά την περίοδο της κρίσης. Λόγω της κατάστασης με την πανδημία υπάρχει μία μείωση όσον αφορά την κατανάλωση αλλά μπορούμε και την προσπερνάμε. Εμείς προωθούμε τα κρασιά μας στα σούπερ μάρκετ και λιγότερο σε κάβες. Παρατηρήθηκε αύξηση στην οικιακή κατανάλωση που το βλέπουμε από τις πωλήσεις μας στα σούπερ μάρκετ και μείωση φυσικά  από τους χώρους εστίασης και εκδηλώσεων. Με το άνοιγμα της εστίασης δεν θα επανέλθουμε στην προ covid εποχή αλλά θα υπάρξει μία βελτίωση, το είδαμε και το καλοκαίρι του 2020 αυτό, είχαμε μία μικρή άνοδο. Όσον αφορά τον εξαγωγικό τομέα τα κρασιά μας προωθούνται σε διεθνείς αγορές σε ποσοστό 40%. Πέρα από την Ευρώπη στέλνουμε κρασιά στην Αμερική και στην Κίνα. Τέλος, στο Αμύνταιο δεν χρησιμοποιούμε καθόλου τη λέξη μακεδονικό και δεν έχουμε πρόβλημα με το ζήτημα της ονομασίας.
Ο κ. Δημόπουλος ιδιοκτήτης του κτήματος Δημόπουλος στο Ξινό Νερό Φλώρινας έχει 300 στρέμματα Ξινόμαυρου. Οι επιπτώσεις της πανδημίας είναι εμφανείς. Όπως μας εξηγεί αυτοί που έχουν δικτυωθεί με τα σούπερ μάρκετ έχουν επηρεαστεί λιγότερο, οι υπόλοιποι έχουμε πάνω από 80% πτώση. Τώρα  με το άνοιγμα της εστίασης αναμένεται μία αύξηση αλλά όπως ήδη φαίνεται από τις παραγγελίες, θα είναι πολύ μικρή.

Ο κ. Άγγελος Ιατρίδης, οινοποιός στο κτήμα ΑΛΦΑ μας δίνει πληροφορίες για την παραγωγή  κρασιού και μία εκτίμηση για το άνοιγμα της εστίασης. Το κτήμα ΑΛΦΑ εκμεταλλεύεται 1.800 ιδιόκτητα στρέμματα διασφαλίζοντας έτσι την απόλυτη αυτονομία στη διαχείρισή τους μας εξηγεί. Ο τρόπος καλλιέργειας είναι βάσει της ολοκληρωμένης διαχείρισης, με την ελάχιστη χρήση εισροών και εφαρμόζοντας την κυκλική οικονομία. Η παραγωγή οίνων στους οποίους συμμετέχει η ποικιλία Ξινόμαυρο ανέρχεται στο 30%. Η πολυδυναμικότητα της ποικιλίας Ξινόμαυρο και ειδικότερα οι επιδόσεις της στην ΠΟΠ Αμύνταιο δίνει το πλεονέκτημα παραγωγής ερυθρών ξηρών, ροζέ ξηρών και αφρωδών ροζέ οίνων. Επιπλέον στο κτήμα ΑΛΦΑ σε διερευνητικό επίπεδο έχει δημιουργηθεί ένας εξαιρετικά πλούσιος επιδόρπιος οίνος με Ξινόμαυρο όψιμου τρυγητού, δεκαετούς ωρίμανσης.

Σε ότι αφορά τις συνέπειες της πανδημίας μας εξηγεί ο κ. Ιατρίδης, ότι η εμπορική ανάπτυξη του κτήματος έχει επηρεαστεί από το κλείσιμο ειδικά της εστίασης αλλά και του τουρισμού γενικότερα. Η κατανάλωση στο σπίτι που τροφοδοτείται κυρίως από την λειτουργία της κάβας η οποία έχει αντισταθμίσει σε σημαντικό ποσοστό τις προαναφερθείσες απώλειες. Το κτήμα εξάγει σε 33 χώρες σε όλο τον κόσμο. Οι εξαγωγές αντιπροσωπεύουν το 25% των πωλήσεων. Εκτιμούμε ότι το άνοιγμα της εστίασης σε συνδυασμό με το άνοιγμα του τουρισμού θα προκαλέσει σημαντική αύξηση της κατανάλωσης κρασιού για το επόμενο χρονικό διάστημα. Η στέρηση για μεγάλο χρονικό διάστημα της εξόδου των καταναλωτών εξαιτίας της πανδημίας θα δημιουργήσει ένα πολύ θετικό κλίμα τόσο στο γαστρονομικό προϊόν όσο και στο τουριστικό.

Αμπελουργική Ζώνη Οίνου Ονομασίας Προελεύσεως Νάουσα

Μιλήσαμε με τον πρόεδρο του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Νάουσας VAENI, κ. Γιώργο Φουντούλη που μας έδωσε πληροφορίες για την ποικιλία ΠΟΠ Ξινόμαυρο Νάουσας που καλλιεργείται στην περιοχή.
Η αμπελουργική ζώνη ΠΟΠ Νάουσας  εκτείνεται σε υψόμετρο από 100 έως και 550 μέτρα. Το μικροκλίμα είναι εύκρατο και ιδιαίτερα ευνοϊκό για την παραγωγή Ξινόμαυρου στους πρόποδες του Βερμίου. Οι καιρικές συνθήκες που έχουν επικρατήσει μέχρι στιγμής είναι πολύ καλές και δεν έχουν προκύψει θέματα παγετού και έτσι η παραγωγή προβλέπεται να είναι σε κανονικές ποσότητες. Είναι μία υγιέστατη ζώνη στην οποία δεν υπάρχουν μυκητολογικά προβλήματα. Το μόνο πρόβλημα που εμφανίζεται σε περιορισμένη ένταση και είναι διαχειρίσιμο είναι αυτό της Ίσκας. Κατά τα άλλα η ποικιλία Ξινόμαυρο είναι απόλυτα υγιής.
Όσον αφορά τις τιμές του παραγωγού για το 2019/2020 είναι οι ίδιες που εκδόθηκαν και κατά το 2019 δηλαδή 0,63 λεπτά το κιλό. Ωστόσο, για τον επερχόμενο τρύγο κινδυνεύει να μην παραληφθεί σταφύλι, αφού δεν υπάρχουν κενές δεξαμενές. Η παραγωγή του συνεταιρισμού ανάλογα με τη χρονιά είναι περίπου 3.000 τόνοι. Φέτος, πολλά είναι τα οινοποιεία που δεν θα προχωρήσουν σε τρύγο λόγω των αποθεμάτων και την κατακόρυφη μείωση των πωλήσεων καθώς η αγορά είναι καλυμμένη και από ντόπια αλλά και από ξένα κρασιά. Επίσης, σοβαρό πρόβλημα δημιουργείται με την εμπορία ΠΟΠ Νάουσας σε βαλκανικές αγορές. Είμαστε 41% κάτω σε πωλήσεις σε Μακεδονικά κρασιά από τότε που δόθηκε το όνομα Μακεδονία. Η αγορά έχει μπερδευτεί πλήρως. Δεν μας έχει προστατεύσει ούτε η προηγούμενη κυβέρνηση ούτε η τωρινή. Η μείωση αυτή είναι εμφανής και στις υπόλοιπες χώρες εξαγωγής καθώς τα προϊόντα μας διατίθενται σε 30 χώρες ανά τον κόσμο.

28/04/2021 10:16 πμ

Τα μέτρα κατά της πανδημίας και η αλλαγή στις καταναλωτικές συνήθειες έχουν επηρεάσει αρνητικά τον αμπελοοινικό τομέα της Ισπανίας. 

Σύμφωνα με τα στοιχεία των αγροτικών οργανώσεων της χώρας, το 2020 η κατανάλωση κρασιού στην ισπανική αγορά μειώθηκε κατά 17%, ενώ μειώθηκαν και οι εξαγωγές σε αξία κατά 3,6% και σε όγκο κατά 5,9%.

Οι τιμές των σταφυλιών κατά τον περσινό τρύγο εμφάνισαν πτώση κατά 25-30% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά. Οι τιμές του ισπανικού κρασιού είναι περίπου 25% μειωμένες σε σχέση με τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών.

Για το 2021 η κατάσταση επιδεινώνεται με την αξία των ισπανικών εξαγωγών κρασιού μέχρι στιγμής να σημειώνει πτώση κατά 15%.

Η ισπανική Ένωση Μικρών Αγροτών και Κτηνοτρόφων (UPA) ζήτησε, σε συνέντευξη Τύπου, στις 27/4/2021, να ληφθούν έκτακτα μέτρα οικονομικής στήριξης στον αμπελοοινικό τομέα και ειδικότερα στον πιο αδύναμο κρίκο του που είναι οι αμπελουργοί.

Όπως τόνισε ο γενικός γραμματέας της UPA, Lorenzo Ramos, η οργάνωση έστειλε αίτημα έκτακτης οικονομικής στήριξης του κλάδου στην ΕΕ, το οποίο συνυπέγραψαν η Διεπαγγελματική Οίνου της Ισπανίας, οι ευρωπαϊκές αγροτοσυνδικαλιστικές οργανώσεις COPA-Cogeca οι κλαδικές ενώσεις οίνου της Γαλλίας και Ιταλίας, η ισπανική κυβέρνηση και δεκαπέντε ακόμη κυβερνήσεις κρατών μελών της ΕΕ. «Όμως η Κομισιόν συνεχίζει να αγνοεί το αίτημα», τόνισε ο κ. Ramos.

Όπως τόνισαν οι εκπρόσωποι των Ισπανών αγροτών, μέχρι στιγμής τα κονδύλια στήριξης του κλάδου προέρχονται από τα προγραμματισμένα προγράμματα στήριξης του ισπανικού αμπελοοινικού τομέα, όπως είναι η προώθηση των εξαγωγών, πράσινος τρύγος, απόσταξη κρίσης και η αναδιάρθωση αμπελώνων.

Αντίθετα οι κυβερνήσεις της Ιταλίας και της Γαλλίας χρησιμοποίησαν κονδύλια από τους εθνικούς τους προϋπολογισμούς (στην Ελλάδα όπως και στην Ισπανία βέβαια δεν συνέβη κάτι τέτοιο).

Οι εκπρόσωποι της UPA ζήτησαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, να διαθέσει έκτακτα κονδύλια για να αντιμετωπιστεί αυτή η εξαιρετικά δύσκολη κατάσταση της αγοράς. 

Επίσης πρόσθεσαν ότι είναι απαραίτητο να αποσυρθούν άμεσα περίπου 8 εκατομμύρια εκατόλιτρα ισπανικού κρασιού, μέσω των μέτρων απόσταξης κρίσης και πράσινου τρύγου. Σε αντίθετη περίπτωση οι ποσότητες αυτές θα πέσουν στην εγχώρια και ευρωπαϊκή αγορά και θα φέρουν μεγάλη πτώση τιμών. 

16/04/2021 05:22 μμ

Θετικός στην πρόταση της Οργάνωσης Αμπελουργών και Ελαιοπαραγωγών Κρήτης εμφανίστηκε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Γιάννης Οικονόμου.

Συνάντηση με τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Γιάννη Οικονόμου πραγματοποίησε το μεσημέρι της Παρασκευής 16 Απριλίου 2021 το προεδρείο της Οργάνωσης Αμπελουργών και Ελαιοπαραγωγών Κρήτης, με επικεφαλής τον πρόεδρο Πρίαμο Ιερωνυμάκη. Εν συνεχεία η αντιπροσωπεία των αγροτών, είδε και τον πρόεδρο του ΟΠΕΚΕΠΕ Δημήτρη Μελά, με τον οποίο συζήτησαν εκτός των άλλων και για το ΟΣΔΕ, που από Δευτέρα θα λειτουργεί χωρίς κανένα απολύτως πρόβλημα, όπως τονίστηκε.

Οι Κρητικοί ζήτησαν από τον υφυπουργό, όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Πρίαμος Ιερωνυμάκης, στο νέο πρόγραμμα απόσταξης κρίσης, να μη δοθεί η δυνατότητα ένταξης σε όσους διαπιστωμένα δεν πήραν σταφύλια από τον ντόπιο παραγωγό και έκαναν ταυτόχρονα εισαγωγή κρασιού, όπως έγινε πέρσι, σύμφωνα με καταγγελίες που είδαν το φως της δημοσιότητας πρόσφατα. Σύμφωνα δε με τον κ. Ιερωνυμάκη, ο κ. Οικονόμου έδειξε γνώστης και είδε θετικά το αίτημα. Σημειωτέον ότι μέχρι ώρας, δεν έχει οριστικοποιηθεί το μπάτζετ του προγράμματος για την απόσταξη κρίσης.

Για τις συναντήσεις αυτές, ο κ. Ιερωνυμάκης εξέδωσε και ανακοίνωση, τονίζοντας, μεταξύ άλλων, τα ακόλουθα: Συνάντηση με τον υφυπουργό Aγροτικής Aνάπτυξης, κύριο Γιάννη Οικονόμου, είχε σήμερα το προεδρείο της Οργάνωσης Αμπελουργών και Ελαιοπαραγωγών Κρήτης. Για τα προβλήματα πού μαστίζουν τον αγροτικό χώρο. Εν συνεχεία έγινε συνάντηση με τον πρόεδρο του ΟΠΕΚΕΠΕ κύριο Δημήτρη Μελά. Για το μεγάλο πρόβλημα πού είχε προκύψει με το πρόβλημα της ενεργοποίησης. Ο κύριος Μελάς μας διαβεβαίωσε ότι οι δυσκολίες ξεπεράστηκαν.

15/04/2021 11:16 πμ

Εισαγωγές φτηνού κρασιού καταγγέλει η Ένωση Ηρακλείου ότι κάνουν ιδιωτικά οινοποιεία της Κρήτης.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Σταύρος Γαβαλάς, πρόεδρος της Ένωσης Ηρακλείου, «δεν είναι ηθικό τα οινοποιεία που φέτος λόγω πανδημίας δεν παρέλαβαν σταφύλια από τους αμπελουργούς να κάνουν τώρα εισαγωγές κρασιού. Έχουμε ενημερώσει για το θέμα όλους τους φορείς του κλάδου, τους πολιτικούς ακόμη και τον ίδιο τον Πρωθυπουργό. 

Δεν είμαστε κατά των ιδιωτών. Θέλουμε να συνεργαστούμε μαζί τους. Η Ένωση Ηρακλείου πέρυσι απορρόφησε 4.500 τόνους σταφυλιών και αυτή την στιγμή έχουμε στις αποθήκες μας περίπου 3.500 τόνους κρασιού. Αν ήθελαν θα μπορούσαν να μας ζητήσουν να συνεργαστούμε και να τους δώσουμε το κρασί που χρειάζονται, το οποίο είναι από την Κρήτη. 

Ζητάμε να μην εισάγουν φτηνά κρασιά από το εξωτερικό, τα οποία θα μπορούν στη συνέχεια να τα πάνε σε απόσταξη κρίσης και έτσι να κερδίσουν διπλά. Οδηγούν τους παραγωγούς σε καταστροφή. Διαλύεται ο κρητικός αμπελώνας. Είναι νόμιμο να εισάγεται κρασί αλλά δεν είναι νόμιμο να πωλείται για κρητικό. Στη συσκευασία θα πρέπει να αναγράφει ότι προέρχεται από το εξωτερικό (χώρες της ΕΕ). Στην αγορά βρίσκουμε κρασιά σε τιμή 9,5 ευρώ τον ασκό (20 λίτρα) όταν η Ένωση πουλά στα 11,5 ευρώ την ίδια συσκευασία».

Η ανακοίνωση που εξέδωσε αναφέρει τα εξής:

«Η Ένωση Ηρακλείου σεβόμενη τον κόπο του κρητικού αμπελουργού δεν μπορεί να μείνει αμέτοχη σε φαινόμενα που υπονομεύουν τις προσπάθειες του αλλά φέρνει σε κίνδυνο ακόμα και τον ίδιο τον κρητικό αμπελώνα. 
Με μεγάλη μας έκπληξη ενημερωθήκαμε ότι δύο ιδιωτικά οινοποιεία της Κρήτης (τα στοιχεία τους υπάρχουν στην αρμόδια Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης Ηρακλείου), έχουν ξεκινήσει την αθρόα εισαγωγή φθηνού οίνου από το εξωτερικό.
Και λέμε με μεγάλη μας έκπληξη γιατί και οι δύο αυτές εταιρίες έτυχαν του ευεργετήματος του μέτρου της απόσταξης κρίσης, βάζοντας στα ταμεία τους πολλές εκατοντάδες χιλιάδες ευρώ, ένα μέτρο όμως που είχε ως στόχο και σκοπό  την στήριξη των τοπικών οινοποιείων και των τοπικών παραγωγών.
Και λέμε με μεγάλη μας έκπληξη γιατί και οι δύο εταιρίες αν μπείτε στην ιστοσελίδα τους θα δείτε ότι έχουν σαν σημαία τους τον κρητικό αμπελώνα και τους κρητικούς αμπελουργούς κάνοντας συνεχείς αναφορές σε αυτούς.
Με αυτή τους την κίνηση όμως, φέρνουν κρασιά πάμφθηνα από έξω θέτοντας τα τοπικά οινοποιεία εκτός αγοράς οδηγώντας τα στο κλείσιμο, αλλά και τους κρητικούς παραγωγούς στο χείλος της καταστροφής, αφού και φέτος δεν θα απορροφήσουν ποσότητες κρητικών σταφυλιών.
Το οξύμωρο της υπόθεσης αλλά και αυτό που χρήζει περαιτέρω διερεύνησης, είναι το γεγονός ότι με τα χρήματα της απόσταξης κρίσης γίνονται αυτές οι εισαγωγές κρασιού, που αν γίνονται με όλες τις νόμιμες ενέργειες και αναγράφεται στο μπουκάλι του κρασιού ότι δηλαδή είναι προϊόν Ευρωπαϊκής Ένωσης  διερωτόμαστε  και εμείς είναι τελικά νόμιμο αλλά και ηθικό?
Η Ένωση Ηρακλείου πέρυσι απορρόφησε κοντά στα 4.500.000 κιλά σταφυλιών αφού τα συγκεκριμένα οινοποιεία επέλεξαν να κλείσουν τις πύλες τους και να απορροφήσουν ελάχιστες ποσότητες αλλά και σε εξευτελιστικές τιμές σε αντίθεση με την Οργάνωση που έδωσε πολύ υψηλότερες τιμές αφουγκραζόμενη την αγωνία και την αγανάκτησή των παραγωγών και βάζοντας την ίδια την Οργάνωση σε περιπέτειες αφού σήκωσε ένα δυσανάλογο βάρος όσον αφορά τα οικονομικά της.
Ζητάμε επιτακτικά από τις αρμόδιες υπηρεσίες του Υπουργείου Γεωργίας αλλά και της Περιφέρειας Κρήτης να γίνονται όλο και πιο αυστηροί έλεγχοι στις εισαγωγές οίνου, γιατί φέτος θα έχουμε το φαινόμενο στην απόσταξη κρίσης να οδηγηθούν κρασιά εισαγωγής που αγοράστηκαν σε πολύ χαμηλές τιμές και θα οδηγηθούν στην απόσταξη σε πολύ υψηλότερες .
Το μόνο σίγουρο είναι ότι και οι δύο αυτές εταιρίες αλλά και όποιος άλλος το κάνει πρέπει να τους ζητηθούν πίσω τα χρήματα που εισέπραξαν, αφού δόθηκαν για συγκεκριμένο σκοπό και όχι την εισαγωγή κρασιών, ως αχρεωσθήτως καταβληθέντα, να εξαιρεθούν από την φετινή απόσταξη κρίσης αλλά και όλων των άλλων ευεργετημάτων που τους δίνει το κράτος, όπως επενδυτικά, σχέδια διαφήμισης, προβολής, κτλ».
 

24/03/2021 01:50 μμ

Η ισπανική αντιπροσωπεία, μαζί με 14 κράτη μέλη της ΕΕ, ενημέρωσαν το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας για την ανάγκη πρόσθετων πόρων για τη στήριξη του αμπελοοινικού τομέα, ο οποίος επηρεάστηκε σε μεγάλο βαθμό από την κρίση Covid-19.

Τα κράτη που υπογράφουν την κοινή επιστολή προς την Κομισιόν είναι Αυστρία, Βουλγαρία, Κροατία, Κύπρος, Τσεχία, Γαλλία, Ελλάδα, Ουγγαρία, Ιταλία, Μάλτα, Ρουμανία, Σλοβακία, Σλοβενία, Ισπανία και προστεθηκε η Γερμανία.

Όπως αναφέρουν ο αμπελοοινικός τομέας είναι στρατηγικός για την Ευρωπαϊκή Ένωση από την άποψη της οικονομικής του διάστασης, της δημιουργίας θέσεων εργασίας, της δημιουργίας πλούτου, της εδαφικής ανάπτυξης και της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας.

Η κρίση για την υγεία που δημιουργήθηκε από την COVID - 19 πριν από ένα χρόνο συνεχίζεται με πολύ αρνητικό σωρευτικό αντίκτυπο, ειδικά για τα γεωργικά προϊόντα που συνδέονται στενά με το κανάλι ξενοδοχείων, εστιατορίων, υπηρεσιών catering, όπως στην περίπτωση του αμπελοοινικού τομέα. Η μείωση της ζήτησης εξακολουθεί να είναι πολύ σημαντική, ένα χρόνο μετά την έναρξη της πανδημίας και τα οινοποιεία και οι εταιρείες που προμηθεύουν τον τομέα HORECA και ο τουρισμός, υποφέρουν από σημαντική συρρίκνωση στο εισόδημά τους. Η κατανάλωση κρασιού συνδέεται στενά με το κανάλι HORECA, καθώς και με γιορτές και εκδηλώσεις που, δεδομένης της τρέχουσας κατάστασης, είναι πολύ περιορισμένες και χωρίς προοπτική αλλαγής βραχυπρόθεσμα. Η κρίση επηρεάζει επίσης τους αμπελουργούς, οι οποίοι έχουν δυσκολίες στην εμπορία της παραγωγής τους.

Από την άλλη πλευρά, οι εξαγωγές οίνου από αρκετές χώρες της ΕΕ υπέστησαν την επιβολή αθέμιτων πρόσθετων δασμών από τις ΗΠΑ. Παρά την πρόσφατη προσωρινή κατάργηση αυτών των δασμών για τους επόμενους 4 μήνες, και ακόμη και με την προσδοκία της οριστικής τους κατάργησης, έχουν υποστεί σοβαρά πλήγματα στην ανταγωνιστικότητά τους.

Σε αυτό το πλαίσιο, χαιρετίζουμε τα μέτρα που έλαβε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή όσον αφορά την ευελιξία, και ιδίως την παράταση για το 2021 των έκτακτων διατάξεων που τέθηκαν σε εφαρμογή κατά τη διάρκεια του 2020, ιδίως τη δυνατότητα χρήσης της απόσταξης κρίσης και ιδιωτικής αποθήκευσης κρασιού, από τα ταμεία των Τομεακών Προγραμμάτων Στήριξης.

Ωστόσο, τα έκτακτα μέτρα που εγκρίθηκαν το 2020 έχουν καταναλώσει πολλούς από τους πόρους αυτών των προγραμμάτων, εις βάρος των ειδικών εργαλείων που προβλέπονται σε αυτά, όπως η προώθηση, οι επενδύσεις, ή αναδιάρθρωση αμπελώνων. Αυτές οι δράσεις είναι πλέον πιο απαραίτητες από ποτέ για να βοηθήσουν τον τομέα να βγει από αυτήν τη δύσκολη κατάσταση με πιο ανθεκτικό και ανταγωνιστικό τρόπο.

Για το λόγο αυτό, η προσφυγή στα κεφάλαια των προγραμμάτων στήριξης για την ανακούφιση της κατάστασης του πλεονάσματος που δημιούργησε ο τομέας ως αποτέλεσμα της παράτασης της πανδημίας δεν είναι η λύση. Η προώθηση, οι επενδύσεις σε οινοποιεία και η αναδιάρθρωση και η μετατροπή των αμπελώνων, είναι αναγκαία αυτήν τη στιγμή, εάν θέλουμε πραγματικά να ξεπεράσει αυτή την κρίση, η βιομηχανία οίνου.

Τα κράτη ζητούν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να παράσχει πρόσθετο προϋπολογισμό στα κονδύλια του προγράμματος στήριξης, επαρκή ώστε τα κράτη μέλη να είναι σε θέση να δημιουργήσουν μηχανισμούς για τη μείωση των πλεονασμάτων και να χορηγήσουν εξειδικευμένη οικονομική βοήθεια στους αμπελουργούς και στις εταιρείες, χωρίς να θίγονται τα παραδοσιακά μέτρα των προγραμμάτων που είναι απαραίτητα για την ανταγωνιστικότητα της βιομηχανίας οίνου και την ανάκαμψη της ζήτησης, μόλις ξεπεραστεί η πανδημία.

Διαβάστε την επιστολή στα αγγλικά

12/03/2021 12:25 μμ

Καλύτερες οι επιδόσεις των Ιταλών από τις ανταγωνιστικές χώρες, Γαλλία και Ισπανία.

Σύμφωνα με σχετική ενημέρωση από το Ινστιτούτο Ismea, οι ιταλικές εξαγωγές οίνου συγκρατήθηκαν το 2020, καταγράφοντας μείωση 2,3% σε αξία το 2020.

Βέβαια, όπως επισημαίνει το Ismea, οι βασικοί ανταγωνιστές της Ιταλίας στους οίνους, δηλαδή η Γαλλία και η Ισπανία, έκλεισαν το 2020, με μεγαλύτερο ποσοστό μείωσεων και συγκεκριμένα -10,8% και -3,2% αντίστοιχα.

Αυτά τα δεδομένα, αναφέρει το Ismea, επιτρέπουν στην Ιταλία να ανακτήσει την παγκόσμια ηγετική θέση της στις εξαγωγές, εις βάρος της Ισπανίας.

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης λόγω covid και με συνολική συρρίκνωση των εξαγωγών Made in Italy κρασιών στο -9,7%, το προϊόν ανταποκρίθηκε με σημαντική σταθερότητα σε όγκους, τιμές, προσθέτει το Ismea.

01/03/2021 03:45 μμ

Εθνικά και ευρωπαϊκά μέτρα στήριξης ώστε να αποτραπεί η διαφαινόμενη  οικονομική καταστροφή οινοποιείων και αμπελουργών, λόγω του ασφυκτικού περιβάλλοντος που έχει δημιουργήσει η αντιμετώπιση της πανδημίας, ζητεί ο αμπελοοινικός κλάδος. 

Ήδη, οι πρόεδροι των κορυφαίων οργανώσεων του κλάδου κ.κ Ιωάννης Βογιατζής (ΕΔΟΑΟ), Χρίστος Μάρκου (ΚΕΟΣΟΕ) και Γιώργος Σκούρας (ΣΕΟ), σε επιστολή τους προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, που κοινοποιείται και στους Έλληνες ευρωβουλευτές, περιγράφουν αναλυτικά την ανησυχητική κατάσταση που επικρατεί στην οινική αγορά (με ενδεικτικό τα τεράστια αποθέματα που ανέρχονται πλέον σε 4.777.000 hl), και προτείνουν 6 έκτακτα μέτρα, που όπως τονίζουν εμφατικά θα πρέπει να ληφθούν το γρηγορότερο δυνατόν.

Μεταξύ άλλων, προτείνεται η ένταξη της αμπελοκαλλιέργειας στο Μέτρο 21 του ΠΑΑ λόγω της σοβαρής μείωσης του εισοδήματός τους από τη διατάραξη της ομαλής λειτουργίας της αγοράς εξαιτίας της πανδημίας COVID-19, η διενέργεια μιας πρώτης φάσης της απόσταξη κρίσης πριν από το καλοκαίρι, η επίσπευση των αναγγελιών για τον πράσινο τρύγο και η ενίσχυση της αποθεματοποίησης οίνων.

Το κείμενο της επιστολής είναι το ακόλουθο:

Κύριε Υπουργέ, 
Με ικανοποίηση πληροφορηθήκαμε την απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την παράταση εφαρμογής των έκτακτων μέτρων στήριξης του τομέα μας για το τρέχον έτος.
Αναγνωρίζοντας τις επιτυχημένες προσπάθειές σας στην επίσπευση της απόφασης αυτής, σας ευχαριστούμε θερμά, επισημαίνοντας συγχρόνως την τοποθέτησή σας στο σχετικό δελτίο τύπου του ΥΠΑΑΤ, ότι η κατάσταση για τον δοκιμαζόμενο κλάδο του οίνου σήμερα είναι δυσχερέστερη από την προηγούμενη χρονιά, και την δέσμευσή σας, συντονισμένη με αυτήν της κυβέρνησης, να προωθηθούν αποτελεσματικά μέτρα και δράσεις για την αντιμετώπιση των αρνητικών επιπτώσεων.

Δυστυχώς, η πανδημία δεν υποχώρησε όπως όλοι περιμέναμε, αντιθέτως τις μέρες αυτές αντιμετωπίζουμε και πάλι ισχυρά απαγορευτικά. Η επάνοδος στην κανονικότητα, σταδιακή και με αργούς ρυθμούς προβλέπεται να αρχίσει από τον Μάιο, κρατώντας ακόμη ερωτηματικά για την πορεία του τουρισμού το καλοκαίρι. Έτσι, το πρώτο μισό του χρόνου είναι ήδη χαμένο για τις αγορές και οι επιπτώσεις μέχρι τον επόμενο τρύγο που ξεκινά τον Αύγουστο, προβλέπονται χειρότερες για τον κλάδο μας από τις περσινές. 

Οι επιχειρήσεις του κλάδου δυσκολεύονται να ανταπεξέλθουν, με τα αποθέματα σε μεγάλα μεγέθη να βαραίνουν ήδη τους προϋπολογισμούς τους και οι αμπελουργοί, να αντικρύζουν με απόγνωση την νέα καλλιεργητική περίοδο που αρχίζει, φορτωμένη με την δυσκολία κάλυψης των εξόδων καλλιέργειας που άμεσα απαιτούνται και την αβεβαιότητα διάθεσης της παραγωγής τους στο τέλος.

Λάβετε υπ΄όψιν σας ότι τα αποθέματα της 31ης Ιουλίου 2020, ανήλθαν στο ιστορικό υψηλό ρεκόρ των 3.117.801 hl. Εάν στα αποθέματα αυτά προστεθεί η παραγωγή οίνου του φθινοπώρου του 2020 όγκου 2.000.000 hl περίπου και αφαιρεθεί ο όγκος των αποσταχθέντων οίνων που ανήλθε σε 340.000 hl, η διαθεσιμότητα οίνων στην αγορά προ των εορτών των Χριστουγέννων ανερχόταν στο πρωτοφανές επίπεδο των 4.777.000 hl.

Με δεδομένη την απόφαση της κυβέρνησης για αναστολή λειτουργίας των τομέων εστίασης και του τουρισμού από τον Νοέμβριο του 2020 και μετά, μέχρι και σήμερα, σε συνδυασμό με την σημαντική πτώση του κύκλου εργασιών των οινοποιείων, είναι σφόδρα πιθανό να οδηγηθούμε προ του επόμενου τρυγητού σε πλήρη αδυναμία παραλαβής της σταφυλικής παραγωγής.

Οι συνθήκες αυτές θα οδηγήσουν με μαθηματική ακρίβεια τους αμπελουργούς και τα οινοποιεία σε οικονομική καταστροφή.

Για τους λόγους αυτούς είναι απαραίτητο να υιοθετηθούν συγκεκριμένες ενέργειες και να ληφθούν άμεσα μέτρα, προκειμένου να αποφευχθεί η περαιτέρω επιδείνωση της κρίσης του αμπελοοινικού τομέα, που πλήττεται περισσότερο από κάθε άλλο τομέα της αγροτικής μας οικονομίας.

Σε Ευρωπαϊκό επίπεδο, ζητούμε συντασσόμενοι με τα αιτήματα των άλλων χωρών να επιμείνουμε σθεναρά στη χρηματοδότηση με νέα χρήματα από τον κοινοτικό προϋπολογισμό και όχι μόνο από τα υπόλοιπα των προγραμμάτων στήριξης, τα οποία είναι ελάχιστα. Επιπλέον δε, πρέπει να ξεπεράσουμε όποιο εμπόδιο μπορεί να υπάρξει σχετικά με την χρήση των Εθνικών κονδυλίων στην χρηματοδότηση των μέτρων αυτών (αναλογία 20% από το Εθνικό Πρόγραμμα Στήριξης και 80% από τον Εθνικό κρατικό προϋπολογισμό) . Για το λόγο αυτό διαβιβάζουμε την επιστολή μας αυτή και στους Έλληνες Ευρωβουλευτές.

Η επέκταση εφαρμογής των μέτρων εξαιρετικού χαρακτήρα και για το 2021, που προσδιορίζονται στους κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμούς 2021/95 και 2021/78 που εκδόθηκαν στις 28 Ιανουαρίου 2021, διασφαλίζουν εκτός των άλλων την αυξημένη συμμετοχή της ΕΕ και την ευελιξία στα κράτη μέλη να εισάγουν αλλαγές στα Εθνικά τους προγράμματα. Έτσι, δημιουργείται εν μέρει ένα θετικό πλαίσιο που είναι αναγκαίο να το εκμεταλλευτούμε στο σύνολό του, για να ελαφρύνουμε τις ζημιογόνες επιπτώσεις και να μπορέσει ο κλάδος να επανακάμψει στη συνέχεια. 

Πιο συγκεκριμένα:

1. Ένταξη της αμπελοκαλλιέργειας, στο μέτρο 21 του ΠΑΑ λόγω της πτώσης τιμών των σταφυλιών το 2020, που είχε σαν αποτέλεσμα την κάθετη πτώση του αμπελουργικού εισοδήματος             
2. Απόσταξη κρίσης: τα αποθέματα είναι ήδη πολύ ψηλά και δεν διαφαίνεται αποσυμφόρηση από την αγορά. Σε πρώτη εκτίμηση, η ενέργεια θα πρέπει να έχει κατ’ ελάχιστο το ύψος της περσινής με βελτιώσεις που θα απαιτηθούν στη διαδικασία. Απαιτείται η έγκαιρη έναρξη, και σε αυτό το πλαίσιο σας ζητούμε να εξετάσετε την πιθανότητα διενέργειας μιας πρώτης φάσης πριν το καλοκαίρι, ίσως Απρίλιο - Μάιο, ώστε να αποφύγουμε τα περσινά προβλήματα.
3. Πράσινος τρύγος: πρόκειται για απαραίτητο μέτρο απ’ ευθείας ενίσχυσης των αμπελουργών, που πρέπει να βελτιωθεί και να αναγγελθεί νωρίς, ώστε οι δικαιούχοι να το γνωρίζουν έγκαιρα και έτσι να μην προβούν σε όλα τα έξοδα της καλλιέργειας οπότε η επιδότηση δεν θα καλύπτει ούτε αυτά.
4. Αποθεματοποίηση: πολύ σημαντικό μέτρο που δεν εφαρμόστηκε πέρυσι εδώ σε αντίθεση με τις άλλες χώρες της ΕΕ. Οι οινοποιίες έχουν ενδιαφέρον να διατηρήσουν αποθέματα για να πωληθούν όταν ανοίξει η αγορά και να μην τα οδηγήσουν στην απόσταξη, αν υπάρχει η ανάλογη οικονομική στήριξη. 
5. Ευελιξία: εξάντληση των δυνατοτήτων προσαρμογής των προγραμμάτων στήριξης στις μεταβαλλόμενες ανάγκες και ιδιαίτερα αυτές των αγορών όταν ανοίξουν.
6. Διευκόλυνση των οινοποιείων με δάνεια μειωμένης εγγυοδοσίας, και άλλα εργαλεία που αυτό το διάστημα προβλέπονται πρέπει να περιληφθούν.

Ο αμπελοοινικός κλάδος έχει σημαίνουσα θέση στο Ελληνικό προϊόν, στις εξαγωγές και στην εικόνα αξίας της χώρας, πρόσφατα δε ο Πρωθυπουργός τον συνέδεσε και όχι αδίκως με την νέα εικόνα που θέλουμε να δημιουργήσουμε.  Έχει συγχρόνως όμως εξίσου σημαντική θέση στις τοπικές οικονομίες της περιφέρειας και αγγίζει το εισόδημα πολλών μικρών επιχειρήσεων οικογενειακής μορφής καθώς και το εισόδημα χιλιάδων αμπελουργικών οικογενειών.

Είναι επομένως πέρα από κάθε συζήτηση αναγκαίο κατά την άποψή μας να βρεθούν οι πόροι χρηματοδότησης των μέτρων που αναφέραμε παραπάνω. 

Σε Εθνικό επίπεδο, και με δεδομένη την θετική θέση σας για στήριξη, είμαστε σίγουροι ότι μπορούν θα γίνουν οι απαραίτητες ενέργειες. Άλλωστε, τα ποσά που απαιτούνται σε σχέση με το σύνολο των κονδυλίων που διατίθενται μπορούν να βρεθούν.

Κύριε Υπουργέ, Κύριοι Ευρωβουλευτές,
Η Εθνική Διεπαγγελματική Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ), και τα μέλη της, Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ) και Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προιόντων (ΚΕΟΣΟΕ), ζητούμε εξεύρεση λύσεων χρηματοδότησης σε Εθνικό επίπεδο, καθώς και την στήριξη των αιτημάτων μας στο Ευρωπαικό πεδίο διεκδίκησης για την επίτευξη του βέλτιστου αποτελέσματος για τον Αμπελοοινικό κλάδο της χώρας. Η πανδημία και τα μέτρα αντιμετώπισής της έχουν ήδη δημιουργήσει προβλήματα και πληγές που δύσκολα θα επουλωθούν.

08/02/2021 01:14 μμ

Για αδικία κάνουν λόγο οι οινοποιοί από το νομό Ηρακλείου.

Εκτός επιστρεπτέας προκαταβολής έμειναν αρκετά οινοποιεία από το νομό Ηρακλείου αλλά και ολόκληρη τη χώρα, εξαιτίας του γεγονότος ότι μπήκαν στο πρόγραμμα απόσταξης κρίσης για τις απώλειες από τον κορονοϊό, είτε υλοποίησαν κάποια επενδυτικά προγράμματα...

Όπως εξηγεί μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Νίκος Δουλουφάκης, οινοποιός και πρόεδρος του δικτύου οινοποιών Ηρακλείου, πολλά οινοποιεία έμειναν εκτός επιστρεπτέας 4 και 5 γιατί τα χρήματα από την απόσταξη κρίσης που μπορεί να εντάχθηκαν λογίστηκαν ως έσοδα.

Παράλληλα, ένας άλλος λόγος που έμειναν εκτός, συνεχίζει ο κ. Δουλουφάκης, είναι γιατί ολοκλήρωσαν επενδυτικά προγράμματα (που ούτως ή άλλως υλοποιούσαν) μέσα στον Αύγουστο και οι ενισχύσεις αυτές φάνηκαν ως έσοδα.

Το πρόβλημα αυτό έφερε στην βουλή ο Βασίλης Κεγκέρογλου από το ΥπΑΑΤ, με τον αναπληρωτή υπουργό Οικονομικών, κ. Θεόδωρο Σκυλακάκη, να απαντά τα ακόλουθα: «Με τα μέτρα των Επιστρεπτέων Προκαταβολών πρόθεση της κυβέρνησης είναι η ενίσχυση των επιχειρήσεων που αντιμετωπίζουν κίνδυνο από τη μεγάλη πτώση του τζίρου τους λόγω της πανδημίας COVID-19. Η ίδια λογική διέπει και το μέτρο της επερχόμενης Επιστρεπτέας Προκαταβολής 5, στην οποία θα ενταχθούν και πάλι οι επιχειρήσεις, που μέσω του σχετικού αλγορίθμου θα κριθεί ότι πληρούν τα κριτήρια και θα λάβουν ενίσχυση. Περιπτώσεις που αφορούν σε συγκεκριμένες ιδιαιτερότητες κλάδων που δεν εξυπηρετούνται από μέτρα μαζικής και αυτόματης εφαρμογής, όπως είναι η επιστρεπτέα προκαταβολή, μπορούν να καλύπτονται από ειδικότερα μέτρα που εισηγούνται στο Υπουργείο Οικονομικών τα επιμέρους αρμόδια Υπουργεία».

02/02/2021 09:54 πμ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την επέκταση των έκτακτων μέτρων για τη στήριξη του αμπελοοινικού τομέα κατά ένα έτος, έως τις 15 Οκτωβρίου 2021.

Όπως επισημαίνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ο τομέας είναι χτυπημένος από την κρίση του Covid-19, λόγω του κλεισίματος της εστίασης και των κέντρων διασκέδασης, κάτι που έχει μεγάλες επιπτώσεις στην κατανάλωση. Οι δασμοί των ΗΠΑ για το κρασί της ΕΕ συνέβαλαν επίσης στις δυσκολίες που αντιμετώπισε η αγορά, περιορίζοντας τις εξαγωγές προς τις ΗΠΑ.

Ουσιαστικά τα επιπλέον μέτρα πέραν αυτών στο Εθνικό Πρόγραμμα Στήριξης (στα οποία αυξάνει τα ποσοστά της ενωσιακής συμμετοχής, όπως ίσχυσε και το 2020, δηλαδή στον Πράσινο Τρύγο και στα προγράμματα Προβολής και Προώθησης οίνων), αφορούν την ενεργοποίηση της Απόσταξης Κρίσης και της Αποθεματοποίησης.

Τα δύο τελευταία μέτρα, η Κομισιόν προβλέπει ότι μπορεί να χρηματοδοτηθούν, είτε από τα τυχόν αδιάθετα κονδύλια των Εθνικών Φακέλων, είτε από τους εθνικούς προϋπολογισμούς των κρατών μελών.

Η απόφαση αυτή όμως αγνόησε τις εκκλήσεις πολλών κρατών μελών της ΕΕ (μεταξύ των οποίων και της Ελλάδας, Ισπανίας, Γαλλίας, Ιταλίας) για έκτακτη χρηματοδότηση του τομέα, αφού πολλά κράτη ήδη έχουν δαπανήσει τα κονδύλια των Εθνικών τους Φακέλων. 

Ειδικότερα η Ελλάδα, που το 2020 διέθεσε 2 εκατ. ευρώ για τον Πράσινο Τρύγο και 7,5 εκατ. ευρώ για την Απόσταξη κρίσης από τα αδιάθετα κονδύλια του Εθνικού της Φακέλου και 17,5 εκατ. ευρώ από τον κρατικό προϋπολογισμό, φέτος αδυνατεί να χρηματοδοτήσει με επαρκείς πόρους τα μέτρα από τον Εθνικό της Φάκελο. Κατά συνέπεια θα πρέπει να χρηματοδοτήσει τα μέτρα από τον κρατικό προϋπολογισμό της, τη χρονική στιγμή που η καταβαράθρωση των οικονομικών μεγεθών δεν έχει τέλος.

Η νέα ηγεσία του ΥπΑΑΤ θα πρέπει άμεσα να πάρει κρίσιμες αποφάσεις.

18/01/2021 10:29 πμ

Καταγγελία του ευρωβουλευτή της Ελληνικής Λύσης, Εμμανουήλ Φράγκου Φραγκούλη.

Ο Ευρωβουλευτής της Ελληνικής Λύσης και της ομάδας του ECR, Εμμανουήλ Φράγκος Φραγκούλης καταγγέλλει την συνεχιζόμενη απάτη των Σκοπίων, με "Μακεδονικά" κρασιά, που έχουν κατακλύσει τα ευρωπαϊκά ράφια. Φθηνά, αγνώστου ποιότητας και προέλευσης κρασιά διακινούνται από εμπόρους της γειτονικής χώρας και έχουν κατακλύσει την ευρωπαϊκή αγορά. Οι καταγγελίες καταναλωτών και οινοπαραγωγών επιβεβαιώνονται με τις φωτογραφίες, ντοκουμέντα του ευρωβουλευτή.

Ο Εμμανουήλ Φράγκος, Ευρωβουλευτής της Ελληνικής Λύσης, χαρακτηρίζει μέγα λάθος τη δήθεν συμφωνία των Πρεσπών, αφού ακόμη και αυτή παραβιάζεται μονομερώς από τους γείτονες και η ελληνική κυβέρνηση συνεχίζει να κάνει τα στραβά μάτια. Η ανοχή λοιπόν αυτή έχει οδηγήσει τους σκοπιανούς να εκμεταλλεύονται ένα λαμπρό Ελληνικό προϊόν, τον Μακεδονικό οίνο, που είναι κατοχυρωμένο επί δεκαετίες, ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ετικέτες σαν και αυτές των σκοπιανών κρασιών, προκαλούν σύγχυση στο διεθνές καταναλωτικό κοινό, εις βάρος των Ελλήνων οινοπαραγωγών και του Μακεδονικού οίνου.

Ο Εμμανουήλ Φράγκος εκφράζει την αγανάκτησή του για τις αθέμιτες και παράνομες πρακτικές των γειτόνων και προχωρά άμεσα σε ενέργειες και επίσημη καταγγελία στα Ευρωπαϊκά Όργανα. Τα κρασιά των γειτόνων θα πρέπει να αναγράφουν ξεκάθαρα στις ετικέτες, την ακριβή προέλευσή τους. Η Ελλάδα θα πρέπει να κατοχυρώσει και να στηρίξει τον Ελληνικό Πολιτισμό, την ιστορία και την κληρονομιά της από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.

Ο Ευρωβουλευτής της Ελληνικής Λύσης και της ομάδας του ECR, Εμμανουήλ Φράγκος Φραγκούλης καταγγέλλει την συνεχιζόμενη απάτη των Σκοπίων, με "Μακεδονικά" κρασιά, που έχουν κατακλύσει τα ευρωπαϊκά ράφια. Φθηνά, αγνώστου ποιότητας και προέλευσης κρασιά διακινούνται από εμπόρους της γειτονικής χώρας και έχουν κατακλύσει την ευρωπαϊκή αγορά.

Οι καταγγελίες καταναλωτών και οινοπαραγωγών επιβεβαιώνονται με σχετικές φωτογραφίες, ντοκουμέντα του ευρωβουλευτή.

Ο Εμμανουήλ Φράγκος, Ευρωβουλευτής της Ελληνικής Λύσης, χαρακτηρίζει μέγα λάθος τη δήθεν συμφωνία των Πρεσπών, αφού ακόμη και αυτή παραβιάζεται μονομερώς από τους γείτονες και η ελληνική κυβέρνηση συνεχίζει να κάνει τα στραβά μάτια. Η ανοχή λοιπόν αυτή έχει οδηγήσει τους σκοπιανούς να εκμεταλλεύονται ένα λαμπρό Ελληνικό προϊόν, τον Μακεδονικό οίνο, που είναι κατοχυρωμένο επί δεκαετίες, ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ετικέτες σαν και αυτές των σκοπιανών κρασιών, προκαλούν σύγχυση στο διεθνές καταναλωτικό κοινό, εις βάρος των Ελλήνων οινοπαραγωγών και του Μακεδονικού οίνου.

Ο Εμμανουήλ Φράγκος εκφράζει την αγανάκτησή του για τις αθέμιτες και παράνομες πρακτικές των γειτόνων και προχωρά άμεσα σε ενέργειες και επίσημη καταγγελία στα Ευρωπαϊκά Όργανα. Τα κρασιά των γειτόνων θα πρέπει να αναγράφουν ξεκάθαρα στις ετικέτες, την ακριβή προέλευσή τους. Η Ελλάδα θα πρέπει να κατοχυρώσει και να στηρίξει τον Ελληνικό Πολιτισμό, την ιστορία και την κληρονομιά της από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.

08/01/2021 12:44 μμ

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Οικονομίας της χώρας, η Ουκρανία προχώρησε από την 1η Ιανουαρίου 2021 στην άρση των εισαγωγικών δασμών για το κρασί που παράγεται στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. 

Η συγκεκριμένη ενέργεια αποτελεί υλοποίηση δέσμευσης που ανέλαβε η Ουκρανία με την Συμφωνία Σύνδεσης που υπέγραψε με την Ε.Ε. το 2014. 

Σημειωτέον ότι μέχρι το τέλος του 2020, οι Ευρωπαίοι παραγωγοί επιβαρύνονταν με δασμό εισαγωγής 0,3 - 0,4 ευρώ ανά λίτρο κρασιού που εξήγαν στη χώρα.

Παρά τους εισαγωγικούς δασμούς, το πρώτο εξάμηνο του 2020, λόγω και της κακής σοδειάς και της εξ αυτής μειωμένης παραγωγής στην Ουκρανία, η εισαγωγή οίνων από την Ιταλία, τη Γαλλία και τη Γερμανία αυξήθηκε κατά 20 - 30% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2019 και ανήλθε συνολικά στα 67,9 εκ. δολ.. 

Κατά την ίδια περίοδο, η Ουκρανία εξήγε κρασιά συνολικής αξίας μόλις 6,1 εκατ. δολαρίων.

Πέραν των οίνων, η κατάργηση των εισαγωγικών δασμών, από τις αρχές του 2021, εξαιτίας της Συμφωνίας Σύνδεσης, αφορά και μία σειρά άλλα προϊόντα που παράγονται και εξάγονται από την Ε.Ε. στην Ουκρανία, όπως το τυρί, τους ξηρούς καρπούς και τα άνθη.
 

28/12/2020 12:26 μμ

Με την ελπίδα αποκατάστασης της ζήτησης διεθνώς, όταν μπει σε ύφεση η πανδημία του κορονοϊού, ζουν οι παραγωγοί.

Σε δεινή θέση έχουν περιέλθει χιλιάδες καλλιεργητές λεβάντας, εξαιτίας των χαμηλών τιμών απορρόφησης του ελαίου λεβάντας, η καλλιέργεια της οποίας συναντάται κυρίως σε περιοχές της Μακεδονίας, της Θράκης, αλλά όχι μόνον. Σε πολλές περιπτώσεις παραγωγοί εγκαταλείπουν ήδη την ενασχόλησή τους με το αντικείμενο, αφού οι τιμές δεν καλύπτουν καν το κόστος παραγωγής, ενώ οι λειτουργούσες ομάδες παραγωγών και συνεταιρισμοί ζητούν έκτακτη ενίσχυση από το ΥπΑΑΤ.

Όπως ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο συντονιστής γεωπόνος από την Αλεξανδρούπολη κ. Πασχάλης Παπαδάκης, που συνεργάζεται με τον Συνεταιρισμό Έβρου - Ροδόπης «Αρωματικά Φυτά Θράκης Θησαυρός»: «η παραγωγή ελαίου λεβάντας του 2018 πουλήθηκε σε πολύ υψηλές τιμές, οι οποίες έφθασαν και τα 110 ευρώ περίπου το λίτρο. Την επόμενη χρονιά οι τιμές έπεσαν στο μισό κάποια στιγμή, με αποτέλεσμα οι περισσότεροι παραγωγοί να μην πουλήσουν και μετέπειτα το προϊόν να μείνει στα αζήτητα αφού δεν υπήρχε η ανάλογη ζήτηση. Και φέτος όμως η παραγωγή σε έλαιο παραμένει ως επί το πλείστον απούλητη, με τις τιμές που μας δίδονται να μην ξεπερνούν τα 40 ευρώ το λίτρο. Η Γαλλία που παράγει λεβαντίνη, ένα έλαιο χαμηλότερης ποιότητας από το έλαιο λεβάντας, αγοράζει το πραγματικό έλαιο και το προωθεί σε μεγάλες αγορές».

Σημειωτέον ότι το αλώνισμα και μετέπειτα η απόσταξη του ελαίου που απορροφάται στην χονδρική από μεγάλες εταιρείες καλλυντικών, οι οποίες με την σειρά τους το προωθούν σε αχανείς αγορές όπως της Ινδίας, του Καναδά κ.λπ, γίνονται μέσα στον Ιούλιο κατά βάση. Αγορά χονδρική στο συγκεκριμένο έλαιο υπάρχει κυρίως τους μήνες Οκτώβριο-Νοέμβριο και ακολούθως το Φεβρουάριο, συνεχίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Παπαδάκης, τονίζοντας πως στην Ελλάδα τώρα δεν κουνιέται... φύλλο με τις πράξεις να είναι ελάχιστες. Όπως μας ανέφερε ο ίδιος, στην Θράκη καλιεργούνται περί τα 4.500 στρέμματα με λεβάντα και ο κόσμος, δεν σκέφτεται να εγκαταλείψει προς το παρόν, ενώ γενικότερα στη βόρεια Ελλάδα καλλιεργούνται περί τα 20.000 στρέμματα.

Ο κ. Βασίλης Κοσμίδης από την πλευρά του, που καλλιεργεί διάφορα αρωματικά φυτά, μεταξύ αυτών και λίγα στρέμματα με λεβάντα στην περιοχή των Σερρών, μας είπε ότι τα τελευταία δυο χρόνια υπάρχει πρόβλημα στην απορρόφηση του ελαίου, λόγω ενός προβλήματος απ’ ό,τι ακούγεται στη Γαλλία, που απορροφά πολύ τέτοιο προϊόν.

O κ. Ιορδάνης Κωνσταντινίδης από το νομό Δράμας είχε βάλει 20 στρέμματα όπως μας είπε με λεβάντα τα προηγούμενα χρόνια, αλλά δεν υπήρχε ζήτηση για το παραγόμενο προϊόν με αποτέλεσμα τώρα να έχει κρατήσει την καλλιέργεια στα 3 στρέμματα μόλις.

Η κα Παναγιώτα Μπούρση - Παπαδοπούλου, παραγωγός λεβάντας από την περιοχή Φανός Κιλκίς, τέλος, δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι δεν έχει αλλάξει κάτι στην αγορά σε σχέση με ένα χρόνο πριν, ζήτηση για το έλαιο δεν υπάρχει και ακούγονται τιμές στην αγορά στα 35-40 ευρώ το λίτρο, μόλις. Παρ’ όλα αυτά, όπως μας λέει η ίδια, ο κόσμος δεν απογοητεύεται και συνεχίζει την καλλιέργεια.

06/11/2020 04:10 μμ

Όταν η Ιστορία του Οίνου συναντά την αντίστοιχη του Ελαιολάδου δημιουργείται μία συνθήκη πολυπολιτισμική σχεδιάζοντας μία ατέρμονη γέφυρα και επικοινωνία μεταξύ δύο εκ των σημαντικότερων αγαθών που παράγει η χώρα μας.

Από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι σήμερα… Ένα «οδοιπορικό» θα έλεγε κανείς από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι και τις μέρες μας με στάσεις σε αμπελώνες και ελαιώνες οι οποίοι φέρνουν στο προσκήνιο μία αφήγηση που αναγεννά μνήμες που αναγεννά πολιτισμό.
Τα ίχνη του οίνου και του ελαιολάδου ανάγονται στα προϊστορικά χρόνια με αρχαιολογικά αριστουργηματικά ευρήματα να έχουν έρθει στο φως και να συνδέονται άρρηκτα με τα δύο αγαθά. 

«Ο Οίνος»
Ο Όμηρος στα έπη του, χαρακτηρίζει πολλές περιοχές με επίθετα που μαρτυρούν παράδοση οινοποίησης, ενώ στην ένατη ραψωδία της Ιλιάδας ο Νέστορας θυμίζει στον Αγαμέμνονα πως τα κελάρια είναι γεμάτα από κρασί το οποίο το μετέφεραν καθημερινά από την Θράκη, τα πλοία των Αχαιών διασχίζοντας το πέλαγος.
Ο 17ος και 18ος αιώνας δημιούργησαν για το κρασί τις βελτιωμένες τεχνικές και συνθήκες παραγωγής και ο 19ος αιώνα να θεωρείται για τις περισσότερες περιοχές του παγκόσμιου χάρτη η χρυσή εποχή.
Σήμερα και συγκεκριμένα τα τελευταία 150 χρόνια ο οίνος γνώρισε μία τεράστια εξέλιξη ως τέχνη και ως επιστήμη με την σύγχρονη οινογνωσία να τιμά την διαχρονική τέχνη της οινοπαραγωγής και να καταδεικνύει τη σημασία του οίνου στην ιστορία και στη πολυμορφία του ευρωπαϊκού πολιτισμού.

«Το Ελαιόλαδo»
«Χρυσό Υγρό» αποκάλεσε το ελαιόλαδο ο Όμηρος και «Μεγάλο Θεραπευτή» ο Ιπποκράτης.
Δεν επρόκειτο απλώς για μία τροφή… Το λάδι από την αρχαιότητα αποτελούσε το σύμβολο της ειρήνης, της υγείας και της δύναμης.
Αξιοσημείωτο αποτελεί το γεγονός ότι η Αθήνα πήρε αυτή την ονομασία επειδή η θεά Αθηνά πρόσφερε ελαιόλαδο, μία πράξη τιμητική και αξιοθαύμαστη όπως την θεωρούσαν.
Με τους Μινωίτες να δημιουργούν με την καλλιέργεια ελαιοδέντρων έναν αδιάσπαστο οικονομικό πυλώνα που απέφερε στο νησί σπουδαία ανάπτυξη και με την πρώτη παραγωγή να καταγράφεται γύρω στο 4.500 π.Χ στην σημερινή περιοχή του Ισραήλ.
Για την χώρα μας αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς τομείς της οικονομίας με τα σημερινά ελαιοτριβεία να στέκονται απέναντι στην παραγωγή με σεβασμό, αγάπη, σύγχρονη, αναπτυξιακή  οπτική και δημιουργικό τρόπο.

Όταν ο Τουρισμός συμβάλλει στην ανάπτυξη εξωτερικών σχέσεων ήπιας ισχύος…
Ο Τουρισμός άλλωστε αποτελεί ένα πολύπλοκο και σύνθετο οικονομικό και κοινωνικό φαινόμενο το οποίο αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά και βασικά εργαλεία ανάπτυξης εξωτερικών σχέσεων. Αναδύεται λοιπόν μία νέα μορφή διπλωματίας που στοχεύει στην «επικοινωνία», στην «συνεργασία», στην «ανταλλαγή», στην «αναβάθμιση».

Ρίχνοντας μια ματιά στο παγκόσμιο χάρτη θα αντιληφθούμε πως πολλά κράτη χρησιμοποιούν τον τουρισμό για λόγους ήπιας ισχύος με σπουδαία οφέλη όσον αφορά την αναπτυξιακή και οικονομική πολιτική τους.

Ο αγροτουρισμός σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι του τουρισμού δύναται να προβληθεί και να ταξιδέψει στο παγκόσμιο χάρτη δημιουργώντας μία αξιόλογη τάση και θέτοντας τον πήχη ψηλά. Οι προδιαγραφές άλλωστε υπάρχουν, καθώς μιλάμε για μία χώρα όπου πολλά από τα οινοποιεία και τα ελαιοτριβεία της έχουν «σχεδιάσει» έναν πυλώνα σύγχρονο, με σχεδιασμό και δράσεις αξιοπρόσεχτες, με καινοτομίες στην παραγωγή, στις εγκαταστάσεις και στο management και σαφώς με σεβασμό στο περιβαλλοντικό οικοσύστημα. 

Ο οίνος και το ελαιόλαδο μπορούν κάλλιστα να αποτελέσουν τους διπλωμάτες της χώρας μας στον τομέα και να δημιουργήσουν εκείνη την γέφυρα μεταξύ Ελλάδας και άλλων κρατών. Με τους δυνατούς τρόπους επικοινωνίας, με μηχανισμούς ανάπτυξης και καινοτομίας, με το branding να θέτει σύγχρονους κανόνες η εξωστρέφεια μπορεί να επιτευχθεί με τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα. Και όταν ο αγροτουρισμός συνδεθεί με τον πολιτισμό που συμβαίνει έμπρακτα σε πολλές παραγωγικές μονάδες της Ελλάδας επιβεβαιώνοντας πως «κάνουν ένα βήμα παραπέρα» η συνθήκη γίνεται πολυπολιτισμική και πλέον μπορούμε να μιλάμε για μία καθαρά βιωματική εμπειρία που αναγεννά μνήμες, που συνδέει τη σύγχρονη οπτική με την παραδοσιακή, μου δημιουργεί νέα δεδομένα και κατ επέκταση που φέρνει στο προσκήνιο μία ουσιαστική «κοιτίδα».

Γιατί πολύ απλά ο οίνος και το ελαιόλαδο είναι «πολιτισμός», είναι «δίαυλος» είναι «ιστορία» είναι «κουλτούρα». 

Και η εξωστρέφεια των συγκεκριμένων προϊόντων μπορεί να δημιουργήσει εκείνο τον διπλωματικό δίαυλο που θα αποφέρει αλληλεπίδραση πολιτιστική και οικονομική, ουσιαστικές συμπράξεις, περαιτέρω επικοινωνία, δυνατούς δεσμούς φιλίας με άλλα κράτη και φυσικά ανταλλαγή πολιτισμών και ιδεών.

«Αναβαθμίζοντας τις διμερείς σχέσεις μας, Αναβαθμίζουμε όλο και περισσότερες ευκαιρίες για όμορφες και ουσιαστικές συμπράξεις».

«4 από τις πιο Σύγχρονες Παραγωγικές Μονάδες του Οίνου και του Ελαιολάδου στην Ελλάδα συνομιλούν μεταξύ τους για την εργαλειοθήκη της εξωστρέφειας των προϊόντων, την σύνδεση τουρισμού και πολιτισμού και τις διακρίσεις στο εσωτερικό και εξωτερικό. Ενοποιούν τους χάρτες σε ένα σύγχρονο τουριστικό και πολιτιστικό πλάνο».

Κτήμα Γεροβασιλείου

1. Πως ξετυλίγεται η δική σας οικογενειακή αφήγηση ιστορία στο τομέα του οίνου; 

Το Κτήμα Γεροβασιλείου είναι δημιούργημα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Το 1981, έχοντας ολοκληρώσει τις σπουδές του στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο και στο Πανεπιστήμιο του Bordeaux και κατέχοντας τη θέση οινολόγου στο Κτήμα PortoCarras,ξεκινά την αναβίωση των 12 στρεμμάτων οικογενειακού αμπελώνα στο χωριό του, την Επανομή, 25 περίπου χλμ νοτιοανατολικά της Θεσσαλονίκης. Σε ένα ιδανικό οικοσύστημα φυτεύει κυρίως ελληνικές αλλά και διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών. Το 1986 πραγματοποιείται η πρώτη οινοποίηση στο σύγχρονο οινοποιείο, που χτίσθηκε μέσα στο χώρο του αμπελώνα. Σήμερα ο ιδιόκτητος ενιαίος αμπελώνας του Κτήματος Γεροβασιλείου εκτείνεται σε 720 στρέμματα και τα κρασιά του πωλούνται σε περισσότερες από 25 χώρες

2. Ποια η στρατηγική εργαλειοθήκη σας ως προς το θέμα της εξωστρέφειας των προϊόντων σας και την συνεργασία με άλλες χώρες;

Η έμφαση στην ποιότητα και στην ανάδειξη ελληνικών γηγενών ποικιλιών ήταν πάντοτε το βασικό μας μέλημα. Στην χώρα μας φύονται πολλές γηγενείς, δυναμικές ποικιλίες αμπέλου, γνωστές και άγνωστες, για τις οποίες υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον στο εξωτερικό. Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου ήταν από τους πρώτους, όπου σώζοντας από την αφάνεια μια ξεχασμένη ελληνική ποικιλία, την Μαλαγουζιά, και αναδεικνύοντας την στην Ελλάδα και το εξωτερικό, έδειξε έμπρακτα την πίστη του σε αυτές. Σήμερα, εκτός της Μαλαγουζιάς, πολλές ελληνικές ποικιλίες καλλιεργούνται στον αμπελώνα του κτήματος, είτε σε τελικό είτε σε πειραματικό στάδιο. Ανάμεσα σε αυτές το Ασύρτικο, το Ξινόμαυρο, το Μαυρούδι, το Μαυροτράγανο και το Λημνιό, ίσως η αρχαιότερη ελληνική ποικιλία που αναφέρεται τον 5ο αι. π.Χ από τον Αριστοφάνη.

3. Ποιος ο ρόλος του branding και του marketing στα προϊόντα αγροδιατροφής και σε ποιο βαθμό τα βοηθούν να δημιουργήσουν την δική τους τάση μετατρέποντας τον οίνο και το ελαιόλαδο σε διπλωμάτες για την χώρα μας; 

Το branding και το marketing στον κλάδο μας, παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο. Όταν δε αυτά πηγάζουν από τις αξίες και τη φιλοσοφία των ιδρυτών, εκφράζουν το όραμα τους και συνδυάζονται με ένα ποιοτικό προϊόν, μπορούν να οδηγήσουν στην επιτυχία. Όταν μιλάμε όμως για το brandname του ελληνικού κρασιού ως σύνολο, εκεί τα πράγματα είναι πιο περίπλοκα και χρειάζεται να γίνουν πιο στοχευόμενες ομαδικές προσπάθειες, βασισμένες σε μια στρατηγική marketing, ώστε τα αποτελέσματα να είναι μακροπρόθεσμα. 

4. Όσον αφορά την προώθηση και την επικοινωνία του ελληνικού οίνου στο εξωτερικό ποια η δική σας τοποθέτηση για τον τρόπο με τον οποίο έχει αντιμετωπιστεί έως σήμερα από τον κλάδο; 

Η εικόνα του ελληνικού οίνου στο εξωτερικό έχει αλλάξει άρδην τα τελευταία 20 χρόνια. Χάριν στις προσπάθειες των Ελλήνων παραγωγών της προηγούμενης γενιάς, αλλά και στην αναβάθμιση της ελληνικής γαστρονομίας, το ελληνικό κρασί έχει αποτινάξει τη φήμη του φθηνού και μη ποιοτικού προϊόντος και έχει αρχίσει να παίρνει το μερίδιο και την εκτίμηση που του αξίζει. Φυσικά τα περιθώρια εξέλιξης και είναι μεγάλα και πρέπει να γίνουν ακόμη πολλές προσπάθειες ώστε να αξιοποιηθούν πλήρως οι συνθήκες που έχουν δημιουργηθεί. Οι οινοπαραγωγοί πρέπει να συνεχίσουνε δυναμικά με έμφαση στην ποιότητα και να είναι ανοιχτοί σε συνεργασίες, μεταξύ παραγωγών αλλά και θεσμών.

5. O Toυρισμός και ο Πολιτισμός αποτελούν σπουδαία εργαλεία στην χώρα μας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη… Μία σύγχρονη παραγωγική μονάδα με ποιο τρόπο μπορεί να συνδεθεί με το πολιτιστικό γίγνεσθαι και να ασκήσουν πολιτιστική διπλωματία;

Το κρασί είναι ένα προϊόν με έντονη πολιτιστική αξία. Την αξία αυτή εκφράζουμε μέσα από το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου όπου το καλό κρασί, o τρόπος παραγωγής του και η σημασία του για τον άνθρωπο αποτελούν τον κεντρικό μουσειολογικότου άξονα. Η συλλογή ανοιχτηριών και αμπελοοινικών εργαλείων του Βαγγέλη Γεροβασιλείου παρουσιάζεται στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου, στην καρδιά του οινοποιείου του Κτήματος, δίπλα στην υπόγεια κάβα παλαίωσης και την αίθουσα γευσιγνωσίας.Έργα τέχνης σπουδαίων καλλιτεχνών έρχονται να εμπλουτίσουν την συλλογή, δημιουργώντας ένα πάρκο γλυπτών στην αμπελώνα. Eκπαιδευτικά προγράμματα, ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές και διάφορες παράλληλες εκδηλώσεις πραγματοποιούνται με αφετηρία τον πλούτο των ερεθισμάτων και των πληροφοριών, που προσφέρει ο αμπελώνας, το οινοποιείο και το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου και εστιάζουν σε διαφορετικές θεματικές.

6. Οι διακρίσεις των προϊόντων σας στο εξωτερικό αποτελούν έναν σημαντικότατο δίαυλο επικοινωνίας στην διπλωματία του τουρισμού και του πολιτισμού ταυτόχρονα. Ποιοι οι επόμενοι στόχοι σας ως προς την καινοτομία και την ακόμα μεγαλύτερη εξωστρέφεια;

Η επιβράβευση όλων των προσπαθειών του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και της ομάδας του κτήματος έρχεται με διακρίσεις του ίδιου και των κρασιών του σε πανευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο. Η παγκόσμια αποδοχή της οινικής πορείας του περιλαμβάνει τη βράβευση του Κτήματος ανάμεσα στα εκατό καλύτερα οινοποιεία για επτά χρονιές, την αναγνώριση του ίδιου ανάμεσα στους έξι καλύτερους οινοπαραγωγούς στον κόσμο και πλήθος σημαντικών βραβείων όλων των κρασιών του. Στόχος είναι η συνέχιση αυτής ανοδικής πορείας και η προσέγγιση νέων αγορών του εξωτερικού.

Markellos Olive

1. Πως ξετυλίγεται η δική σας οικογενειακή αφήγηση ιστορία στο τομέα του ελαιόλαδου;

Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση τεσσάρων γενεών. Η Ιστορία μας ξεκινάει το 1932, όπου ο προπάππους μας Δημήτρης ξεκίνησε να ασχολείται με την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου. Το 1948 τον διαδέχτηκε ο γιος του Νικόλαος Μάρκελλος ο οποίος εδραίωσε και επέκτεινε την οικογενειακή επιχείρηση θέτοντας γερές βάσεις και νέους στόχους για το μέλλον. Το 1981 ήρθε η σειρά των παιδιών του Νικολάου Μάρκελλου - Δημήτρη και Παναγιώτη - να συνεχίσουν την παράδοση. Το 2014 η σκυτάλη πέρασε σε εμάς, την τέταρτη γενιά. Θυμάμαι όταν κάναμε τις πρώτες μας συζητήσεις με τον αδελφό μου και τα ξαδέλφια μου, θέσαμε από κοινού έναν στόχο. Να συνεχίσουμε το όραμα των προκατόχων μας για την παραγωγή υψηλής ποιότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου. Έτσι προχωρήσαμε σε ριζική ανακαίνιση τόσο του μηχανολογικού εξοπλισμού όσο και των κτιριακών μας εγκαταστάσεων. Παράλληλα, ιδρύσαμε και την δική μας μονάδα εμφιάλωσης και λίγα χρόνια αργότερα παρουσιάσαμε στην αγορά την σειρά συσκευασμένων προϊόντων μας SOLIGEA.

2. Ποια η στρατηγική εργαλειοθήκη σας ως προς το θέμα της εξωστρέφειας των προϊόντων σας και την συνεργασία με άλλες χώρες του κόσμου;

Η εξωστρέφεια των προϊόντων μιας παραγωγικής μονάδας αποτελεί έναν από τους βασικούς της πυλώνες για την βιωσιμότητα και την ανάπτυξή της. Κατά την άποψή μας, ο συνδυασμός της ποιότητας του τελικού προϊόντος, η εικόνα του και τα μέσα προώθησης τόσο της εταιρείας όσο και του προϊόντος πρέπει να αποτελούν βασικά στοιχεία της στρατηγικής κάθε εταιρείας, την οποία ακολουθούμε. 
Η ποιότητα είναι το στοιχείο εκείνο το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε μακροχρόνιες συνεργασίες. 
Η εικόνα του προϊόντος είναι το “οπτικό” μέσο διαφοροποίησής του απέναντι στον ανταγωνισμό. Το λογότυπο του και η συσκευασία του μπορούν να κάνουν την διαφορά και να ωθήσουν τον καταναλωτή να το επιλέξει έναντι των ανταγωνιστικών. Πολύ σημαντικό είναι επίσης και οι πληροφορίες που αναγράφονται στην ετικέτα και ιδιαίτερα αυτές που θα τραβήξουν το βλέμμα του καταναλωτή όπως για παράδειγμα ο ισχυρισμός για τις ευεργετικές ιδιότητες του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου για την υγεία μας. Ο συνδυασμός υψηλής ποιότητας και εικόνας μπορεί να δημιουργήσει “πιστούς” πελάτες οι οποίοι θα αγοράζουν τα προϊόντα της εταιρείας.   
Σημαντικό κομμάτι της στρατηγικής αποτελούν και όλα τα μέσα προώθησης όπως email marketing, τηλεφωνικές πωλήσεις, προώθηση μέσω των social media, διαφήμιση και φυσικά παρουσία σε εμπορικές εκθέσεις. Στόχος είναι η συνολική παρουσίαση της εταιρείας σε υποψήφιους πελάτες ώστε να μας γνωρίσουν και να χτίσουμε σχέσεις εμπιστοσύνης. Όλα τα εργαλεία marketing είναι σημαντικά. Πιστεύουμε όμως ότι η παρουσία σε εκθέσεις είναι πιο σημαντική ειδικά για τον τομέα μας, επειδή πέραν της διαπροσωπικής παρουσίασης οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δοκιμάσουν τα προϊόντα μας και να σχηματίσουν μια συνολική εικόνα για τη δουλειά μας. 

3. Ποιος ο ρόλος του branding και του marketing στα προϊόντα αγροδιατροφής και σε ποιο βαθμό τα βοηθούν να δημιουργήσουν την δική τους τάση μετατρέποντας τον οίνο και το ελαιόλαδο σε έναν διπλωμάτη για την χώρα μας

Η εικόνα είναι το μέσο δημιουργίας της πρώτης άποψης σε όλους τους τομείς, πόσο μάλλον στα προϊόντα. Σκεφτείτε ότι είστε μπροστά στο ράφι και έχετε να επιλέξετε μεταξύ δύο (ή και περισσότερων) προϊόντων της ίδιας κατηγορίας τα οποία δεν τα έχετε δοκιμάσει πάλι. Ποιό θα ήταν το κριτήριό σας ώστε να επιλέξετε μεταξύ των προϊόντων; Φυσικά η συσκευασία!  Έρευνες έχουν δείξει ότι η συντριπτική πλειοψηφία των καταναλωτών θα άπλωναν το χέρι και θα έβαζαν στο καλάθι το προϊόν με την ομορφότερη συσκευασία!
Εδώ έρχεται το branding και το marketing με τα εργαλεία τους, τα οποία μας βοηθούν να στήσουμε την εικόνα του προϊόντος, μέρος της οποίας είναι η προσωπικότητα του brand μας (brandpersonality) δηλαδή το τι θέλουμε να σκέφτεται ο καταναλωτής όταν βλέπει το λογότυπό μας και η ιστορία πίσω από το προϊόν (storybehind) όπου δίνει όλες της απαραίτητες πληροφορίες στον καταναλωτή τόσο για το προϊόν όσο και για την εταιρεία και η συσκευασία του προϊόντος.
Όσοι ασχολούμαστε στον τομέα της αγροδιατροφής και πιο συγκεκριμένα με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τον οίνο είμαστε τυχεροί γιατί έχουμε ένα ακόμα σημαντικό στοιχείο το οποίο μπορούμε να συμπεριλάβουμε στην στρατηγική μας του branding και marketing. Τα δύο προϊόντα αυτά είναι συνδεδεμένα με την ιστορία και την κουλτούρα της χώρας μας! Όταν ένας επισκέπτης έρχεται στην Ελλάδα θέλει να γνωρίσει την ιστορία της χώρας μας, να δει μαγευτικά τοπία, να γευτεί υπέροχες γεύσεις, να μάθει πώς παράγονται το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και το κρασί, να ζήσει αξέχαστες στιγμές! Είναι στο χέρι μας να προσφέρουμε στους επισκέπτες μοναδικές εμπειρίες, τις οποίες θα μεταφέρει διαφημίζοντας μας στους οικείους του, σαν καλοί πρεσβευτές/διπλωμάτες της χώρας μας!

4. Όσον αφορά την προώθηση και την επικοινωνία του ελληνικού ελαιόλαδου στο εξωτερικό ποια η δική σας τοποθέτηση για τον τρόπο με τον οποίο έχει αντιμετωπιστεί έως σήμερα;

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα προϊόν με πολύ υψηλό ανταγωνισμό. Τα τελευταία χρόνια έχουν μπει στην παραγωγή του χώρες οι οποίες πριν από 20 χρόνια ή παρήγαγαν πολύ μικρές ποσότητες ή δεν παρήγαγαν καθόλου εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. 
Θα σας δώσουμε δύο στοιχεία τα οποία το αποδεικνύουν. Η Ελλάδα ήταν κατεξοχήν η τρίτη μεγαλύτερη παράγωγος χώρα παγκοσμίως. Φέτος (2020) η Τυνησία μας πέρασε στην ετήσια παραγωγή και σκαρφάλωσε στην τρίτη θέση παράγοντας περισσότερους από 300 χιλιάδες τόνους. Επίσης σε διεθνή διαγωνισμό ελαιόλαδου, που πραγματοποιήθηκε στην χώρα μας φέτος, βραβεύτηκε ως το καλύτερο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο του διαγωνισμού προϊόν από την Κίνα! Αυτό σημαίνει ότι χώρες που δεν είχαν παράδοση στην καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου όχι μόνο παράγουν αλλά έχουν και την τεχνογνωσία να αναπτύσσουν προϊόντα με υψηλή ποιότητα.
Η ελληνική πολιτεία έχει οργανώσει κατά το παρελθόν δράσεις και καμπάνιες με σκοπό την ενημέρωση του κοινού για το προϊόν. Οι συνθήκες όμως έχουν αλλάξει. Αυτό απαιτεί ακόμα μεγαλύτερη προσπάθεια. Θεωρούμε ότι για να μπορέσουμε να προωθήσουμε το ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ώστε να κερδίσει πόντους έναντι του παγκόσμιου ανταγωνισμού θα πρέπει να υπάρξει συνεργασία μεταξύ του ιδιωτικού τομέα και της πολιτείας. Άλλωστε έχουμε όλη μας ένα κοινό στόχο την προώθηση του προϊόντος που μαζί με το κρασί είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με την ιστορία του τόπου μας. Θα μπορούσε ακόμα να γίνει μια κοινή καμπάνια με στόχο την ανάδειξη και αναγνώριση και των δύο προϊόντων!

5. O τουρισμός και ο πολιτισμός αποτελούν σπουδαία εργαλεία στην χώρα μας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη… μια σύγχρονη παραγωγική μονάδα με ποιο τρόπο μπορεί να συνδεθεί με το πολιτιστικό γίγνεσθαι και να ασκήσουν πολιτιστική διπλωματία;

Μέσω του βιωματικού τουρισμού! Τα τελευταία χρόνια υπάρχει ένα αυξανόμενο ποσοστό επισκεπτών οι οποίοι ενδιαφέρονται να αποκτήσουν βιωματικές εμπειρίες στα μέρη όπου επισκέπτονται! Μία παραγωγική μονάδα μπορεί να τους το προσφέρει αυτό. Ο επισκέπτης έχει την δυνατότητα να μάθει αρχικά την ιστορία του προϊόντος. Πολλές παραγωγικές μονάδες διαθέτουν χώρους όπου εκθέτουν αντικείμενα που χρησιμοποιούνταν στον παρελθόν για την καλλιέργεια και την παραγωγή των προϊόντων. Μπορούν να δουν πως καλλιεργούνται τα δέντρα και πως παράγεται το προϊόν. Και φυσικά έχουν την ευκαιρία να τα δοκιμάσουν υπό την καθοδήγηση ειδικών γευσιγνωστών οι οποίοι μπορούν να τους εκπαιδεύσουν ώστε να είναι σε θέση να αναγνωρίζουν ποιοτικά προϊόντα όταν θελήσουν να τα αγοράσουν από την χώρα τους.
Ο βιωματικός τουρισμός είναι το μέσω το οποίο συνδέει τις παραγωγικές μονάδες με το πολιτιστικό γίγνεσθαι της χώρας, οι οποίες διατηρούν σαν θεματοφύλακες τις μνήμες, τις εμπειρίες και την ιστορία που υπάρχει πίσω από κάθε προϊόν όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και την μεταφέρουν αναύλωτη στον χρόνο.

Οι διακρίσεις των προϊόντων σας στο εξωτερικό αποτελούν έναν σημαντικό δίαυλο επικοινωνίας στην διπλωματία του τουρισμού και του πολιτισμού ταυτόχρονα. Ποιοι οι επόμενοι στόχοι σας ως προς την καινοτομία και την ακόμα μεγαλύτερη εξωστρέφεια;

Η βράβευση των προϊόντων μας σε διεθνείς διαγωνισμούς από καταξιωμένους επαγγελματίες αποτελεί για εμάς αναγνώριση και επιβράβευση της προσπάθειας μας και του κόπου μας. Ταυτόχρονα, μέσω όλων των ελληνικών προϊόντων που διακρίνονται σε διαγωνισμούς προωθείται και η χώρα μας. Και αυτό είναι πολύ σημαντικό! 

Digenakis Winery

1. Πως ξετυλίγεται η δική σας οικογενειακή αφήγηση ιστορία στο τομέα του οίνου;

Προέρχομαι από μία αστική οικογένεια οπότε υπό αυτή την έννοια η σχέση μου με το κρασί δεν προέρχεται από μια οικογενειακή αμπελουργική παράδοση. Ωστόσο είχα παππούδες αγρότες και μάλιστα ζούσαν αποκλειστικά από την αμπελοκαλλιέργεια και ελαιοκαλλιέργεια. Δεν ξέρω αν αυτό για μένα αποτέλεσε μια μεταφυσική συνέχεια, η δική μου σχέση πάντως με το κρασί ξεκίνησε από την ανάγκη μου να δημιουργήσω ιδιαίτερα κρασιά διότι ουσιαστικά αυτό ήταν και το σκοτεινό αντικείμενο του πόθου μου . Η σχέση μου με την αμπελοκαλλιέργεια ήρθε αργότερα όταν η αγάπη μου για το κρασί, μου έδειξε τον ανεπιτήδευτο δρόμο του αμπελιού.  

2. Ποια η στρατηγική εργαλειοθήκη σας ως προς το  θέμα της εξωστρέφειας των προϊόντων σας και την συνεργασία με άλλες χώρες;

Η ελληνική αμπελουργία και οινοποιία έχει κάποια στρατηγικά πλεονεκτήματα σε σχέση με τις πιο βιομηχανοποιημένες γεωργικά χώρες. Το ελληνικό φυσικό ανάγλυφο έχει μια σειρά από μοναδικότητες. Η Ελλάδα δεν διαθέτει αχανείς αμπελώνες ούτε μηχανικούς τρύγους που θα προϋπόθετε μια τέτοια αγροτική έκταση. Ο τρύγος και η καλλιέργεια γίνεται σχεδόν χειρονακτικά. Υψηλός μεν σε κόστος μια και ο κλήρος είναι μικρός και διάσπαρτος αλλά εξαιρετικά ποικιλόμορφος και πλούσιος σε ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Δεν έχει δηλαδη εκείνη την ομογενοποίηση των μεγάλων αμπελώνων όπου τα παραγόμενα κρασιά έχουν πολλά κοινά χαρακτηριστικά. Έχει τη μοναδικότητα που προσφέρει το μικρό αμπελοτεμάχιο και τα μοναδικά χαρακτηριστικά του terroir. Δεν μπορούμε λοιπόν ούτε πρέπει να ανταγωνιστούμε τις μεγάλες παραγωγικές χώρες αλλά να αναδείξουμε τη δική μας  οινική ιδιαιτερότητα, να παράξουμε κρασιά με ξεχωριστό χαρακτήρα, με ταυτότητα που θα τα κάνει ενδιαφέροντα, σύνθετα και όχι προβλέψιμα και βαρετά. Για παράδειγμα τα κρασιά της Σαντορίνης, εσχάτως και της Κρήτης διαθέτουν μοναδικά χαρακτηριστικά λόγω της μικρής στρεμματικής απόδοσης (κυρίως της Σαντορίνης) και του ιδιότυπου εδάφους το οποίο δημιουργεί, δεδομένης και της υψηλής ποιότητας οινοποίησης, μια ταυτότητα μοναδική. 

3. Ποιος ο ρόλος του branding και του marketing στα προϊόντα αγροδιατροφής και σε ποιο βαθμό τα “βοηθούν” να δημιουργήσουν την δική τους “τάση” μετατρέποντας τον οίνο και το ελαιόλαδο σε “διπλωμάτες” για την χώρα μας;

Είμαι λίγο αιρετικός στη θέση μου για το branding και του marketing του ελληνικού κρασιού. Ο στρατηγικός στόχος της χώρας ποιός είναι; Εμπορικά κρασιά ή ποιοτικά; Δεν είμαστε χώρα που μπορεί να παράξει εκατομμύρια φιαλών. Συνεπώς το branding και του marketing του ελληνικού κρασιού πρέπει να επικεντρωθεί στην ποιότητα, τη μοναδικότητα και τη συνθετότητα του ελληνικού terroir. 

4. Όσον αφορά την προώθηση και την επικοινωνία του ελληνικού ελαιολάδου/οίνου στο εξωτερικό ποια η δική σας τοπoθέτηση για τον τρόπο με τον οποίο έχει αντιμετωπιστεί έως σήμερα από τον κλάδο; 

Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει σημαντικές προσπάθειες όσον αφορά στην εξαγωγιμότητα του ελληνικού κρασιού. Είτε μέσα από συνδέσμους και συλλογικούς φορείς είτε χρησιμοποιώντας τα επιδοτούμενα προγράμματα για τις εξαγωγές ,το ελληνικό κρασί βγαίνει σιγά σιγά από τον ερμητικά κλειστό εθνικό του χώρο. Ωστόσο όσο αισιόδοξες κι αν είναι αυτές οι προσπάθειες ορισμένα πράγματα δεν αντιμετωπίζονται μόνο κλαδικά. Για να αποκτήσει υπεραξία το ελληνικό κρασί θα πρέπει να αποκτήσει υπεραξία η ελληνική οινική κουλτούρα. Φτιάχνονται καλά κρασιά στην Ελλάδα τα οποία όμως είτε δεν έχουν marketing, είτε κυρίως είναι μεμονωμένες προσπάθειες. Η ελληνική οινοποιία δεν είναι 5-10 οινοποιητικές μονάδες αλλά το αποτέλεσμα μιας συλλογικής προσπάθειας που θα ανεβάσει τον πήχη συνολικά. Αλλά όπως όλα τα πράγματα στην Ελλάδα η ανισομέρεια και ανισοκατανομή δυστυχώς ισχύει και στην οινοποιία.  

5. O Toυρισμός και ο Πολιτισμός αποτελούν σπουδαία εργαλεία στην χώρα μας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη… Μία σύγχρονη παραγωγική μονάδα με ποιο τρόπο μπορεί να συνδεθεί με το πολιτιστικό γίγνεσθαι και να ασκήσει πολιτιστική διπλωματία;

Κατά αρχήν ο οινικός πολιτισμός δεν είναι η σύγχρονη παραγωγική μονάδα. Είναι το αμπέλι. Αυτός είναι ο τουριστικός προορισμός. Η σύγχρονη οινοποιητική μονάδα είναι για να αξιοποιεί τον αγροτικό πολιτισμό και να διατηρεί ψηλά το ποιοτικό επίπεδο. Η Ελλάδα πρέπει να γίνει αγροτικός προορισμός. Όχι μόνο τουριστικός. Οι μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες αντιμετωπίζουν την αγροτική κουλτούρα και οικονομία ως ένα είδος γραφικότητας και ως άλλη μια κερδοφόρα υπηρεσία και όχι ως ένα αυτόνομο προορισμό ως ένα κίνητρο να επισκεφθεί κάποιος την Ελλάδα εκτός από τον ήλιο και τη θάλασσα. Για να συμβεί όμως αυτό θα πρέπει να ενισχυθεί η ελληνική αγροτική οικονομία, να ενισχυθεί και να στηριχθεί ο ελληνικός αμπελώνας, να γίνει ουσιαστικά επισκέψιμος. Αντ' αυτού η αμπελοκαλλιέργεια πλήττεται, δεν στηρίζεται οικονομικά και μάλιστα στην Κρήτη είναι πλέον μη βιώσιμη για τους καλλιεργητές με αποτέλεσμα τις συνεχείς εκριζώσεις.

6. Οι διακρίσεις των προϊόντων σας στο εξωτερικό αποτελούν έναν σημαντικότατο δίαυλο επικοινωνίας στην διπλωματία του τουρισμού και του πολιτισμού ταυτόχρονα. Ποιοι οι επόμενοι στόχοι σας ως προς την καινοτομία και την ακόμα μεγαλύτερη εξωστρέφεια;

Οι διακρίσεις είναι η επιβράβευση των προσπαθειών αλλά κυρίως η ευθύνη για τη συνέχεια και την προσήλωση στο όραμα μας. Θέλουμε μέσα στο μπουκάλι να κρύβεται η αλήθεια και οι αγώνες μας. Θέλουμε να δημιουργήσουμε φυσικά κρασιά, κρασιά με ελάχιστες παρεμβάσεις, κρασιά με ανάδειξη της τυπικότητας των ποικιλιών μας και του κρητικού terroir. Θέλουμε κρασιά που να μας εκφράζουν, να μας αντιπροσωπεύουν, να μας προσφέρουν απόλαυση και όχι ματαιοδοξία.

Kanakis Olive Oil

1. Πως ξετυλίγεται η δική σας οικογενειακή αφήγηση ιστορία στο τομέα του  ελαιολάδου;

H εταιρεία Kanakis Olive Oil αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση η οποία  ξεκίνησε την λειτουργία της ως Ελαιοτριβείο κατά το έτος το 1999 και εν συνεχεία  με αργά αλλά σταθερά βήματα εξελίχθηκε σε μια ολοκληρωμένη Παραγωγική Μονάδα, Παραγωγής και Τυποποίησης Ελιάς & Ελαιολάδου.
Προσωπικά λόγω της ενασχόλησης όλων των μελών της οικογενείας μου με το συγκεκριμένο αντικείμενο είχα την τύχη να βρεθώ από πολύ μικρή ηλικία στον πυρήνα της παραγωγής του ελαιολάδου και συνεπώς με τρόπο βιωματικό αγάπησα το προϊόν αυτό αλλά και τον τρόπο Παραγωγής του. 

2. Ποια η στρατηγική εργαλειοθήκη σας ως προς το θέμα της εξωστρέφειας των προϊόντων σας και την συνεργασία με άλλες χώρες;

Οι Στρατηγικές που κυρίως ακολουθήσαμε όλα αυτά τα χρόνια με στόχο να επιταχυνθεί η αναπτυξιακή διαδικασία και να αναπτυχθούν για εμάς νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες είναι κυρίως μέσω των πολυάριθμων συμμετοχών μας σε Διεθνείς Εκθέσεις και Διαγωνισμούς, ενώ παράλληλα διενεργούνταν ανά τακτά χρονικά διαστήματα απευθείας επαγγελματικές συναντήσεις B2Bμε ενδιαφερόμενους αγοραστές.
Όλες οι ανωτέρω είναι στρατηγικές που συνετέλεσαν ώστε να θέσουμε το δικό μας λιθαράκι στην προώθηση των εγχώριων αγροτικών προϊόντων και κυρίως του Ελαιολάδου μας, ενώ παράλληλα καταφέραμε να αποσπάσουμε πολλά και σημαντικά  Βραβεία & Διακρίσεις, τα οποία εκτόξευσαν την εξαγωγική μας Δραστηριότητα και έδωσαν ώθηση στην Εξωστρέφεια του Προϊόντος.

3. Ποιος ο ρόλος του branding και του marketing στα προϊόντα αγροδιατροφής και σε ποιο βαθμό τα “βοηθούν” να δημιουργήσουν την δική τους “τάση” μετατρέποντας τον οίνο και το ελαιόλαδο σε “διπλωμάτες” για την χώρα μας;

Η ανάπτυξη ενός επιτυχημένου Brand και marketing στον κόσμο της ταχέως μεταβαλλόμενης αγοράς συνιστά μεγάλη πρόκληση αλλά και αναγκαιότητα για την Επιχείρηση. Κατά την άποψη μου ένα ισχυρό Brand αποτελεί την Ταυτότητα του Προϊόντας και μπορεί να οδηγήσει σε ένα Διαρκές Ανταγωνιστικό Πλεονέκτημα στην Αγορά. Ο ρόλος του Branding και του Marketing συγκεκριμένα στα Προϊόντα αγροδιατροφής συνιστά ένα στρατηγικό Περιουσιακό Στοιχείο με ποικίλα οφέλη αλλά και Υποχρεώσεις. Προσθέτει αξία στο προϊόν υπό την προϋπόθεση ότι είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με ένα υψηλό επίπεδο ποιότητας. Στην Χώρα μας ελάχιστες προσπάθειες καταβάλλονται για την ενίσχυση του. Είναι πεποίθηση μου ότι αποτελεί   ένα σπουδαίο εργαλείο προβολής και ανάπτυξης. Οι ελληνικές επιχειρήσεις ακολουθώντας το παράδειγμα άλλων επιτυχημένων στον τομέα αυτό Ευρωπαϊκών  χωρών θα πρέπει να καταβάλουν κάθε δυνατή προσπάθεια προκειμένου να το ισχυροποιήσουν.

4. O Toυρισμός και ο Πολιτισμός αποτελούν σπουδαία εργαλεία στην χώρα μας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη… Μία σύγχρονη παραγωγική μονάδα με ποιο τρόπο μπορεί να συνδεθεί με το πολιτιστικό γίγνεσθαι και να ασκήσει πολιτιστική διπλωματία; 

Το τρίπτυχο Τουρισμός - Πολιτισμός και Αγροτική Παραγωγή αποτελεί το Εισιτήριο της επιτυχίας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη των εγχώριων αγροτικών μας προϊόντων.
Τα ασυναγώνιστης ποιότητας και αξιοθαύμαστα προϊόντα μας (Ελιά - Συκιά - Κούρβουλο) στον χάρτη της Ιστορίας μας έχουν γράψει τη δική τους μοναδική Ιστορία.
Η δική μας παραγωγική Μονάδα διενεργεί Πολιτιστικές Δράσεις, όπως η Διοργάνωση Ημερίδων Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου και Αγροτουρισμού, δραστηριότητες οι οποίες συνδέουν το Πολιτιστικό Περιβάλλον με την αγροτική παράγωγη, τα τοπικά προϊόντα την τοπική κουζίνα και γαστρονομία προβάλλοντας με τον τρόπο αυτό την πολιτιστική μας κληρονομιά, την ελκυστικότητα των αγροτικών περιοχών και την Ενίσχυση της επιχειρηματικότητας.

5. Όταν η διπλωματία του τουρισμού συνδεθεί με την διπλωματία του πολιτισμού η γέφυρα που θα δημιουργηθεί δύναται να επιφέρει θετικότατα αποτελέσματα. Με ποιους τρόπους εσείς θα εντάσσατε μία τέτοια συνθήκη στην παραγωγική σας μονάδα;
 

Όταν η Διπλωματία του Τουρισμού συνδεθεί με την Διπλωματία του Πολιτισμού αναμφίβολα επιφέρει θετικότατα αποτελέσματα. Δυστυχώς στην χώρα μας το πάντρεμα των δυο αυτών Πυλώνων Ανάπτυξης βρίσκεται ακόμα σε εμβρυικό στάδιο.
Για την συνδυαστική εφαρμογή τους η εταιρεία “ΚΑΝΑΚIS” πρωτοστατεί με την εφαρμογή μιας καινοτόμας δράσης που φέρει το σύνθημα “Φύτεψε και εσύ μια Ελιά” Η φιλοσοφία αυτής της Δράσης είναι να έρθουν κα να φιλοξενηθούν στην Χώρα μας   άνθρωποι από τα πέρατα της Γης με διαφορετική κουλτούρα και φιλοσοφία. Κατά την παραμονή τους στην Χώρα μας θα κληθούν να φυτέψουν μια ριζά ελιάς η οποία ταυτοχρόνως θα επέρχεται στην κυριότητα τους με όλα τα Δικαιώματα αλλά και τις υποχρεώσεις που αυτό επιφέρει.
Μέσω αυτής της δράσης προσδίδεται μια προστιθέμενη αξία στην Χώρα μας, καθώς διαδίδεται το ελληνικό Ελαιόλαδο και τα οφέλη του, ενώ παράλληλα δημιουργείτε μια μορφή επαναλαμβανόμενου εναλλακτικού τουρισμού που προβάλει την Χώρα μας σε παγκόσμιο επίπεδο.
Επίσης η συγκεκριμένη συνθήκη στην δική μας παραγωγική μονάδα επιτυγχάνεται μέσω της διοργάνωσης σε ετήσια βάση της Πολιτιστικής Εβδομάδας Ελαιολάδου. Κατά την περίοδο αυτή θα δημιουργούνταν Ενημερωτικές Ημερίδες Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου και λοιπές δράσεις με βάση την Μεσογειακή Διατροφή. Και σαφώς μέσω της Στοιχειώδους ενημέρωσης και της εμπειρίας της γευσιγνωσίας επιτυγχάνεται η επίτευξη της Πολιτιστικής μας Κληρονομιάς. 

6. Οι διακρίσεις των προϊόντων σας στο εξωτερικό αποτελούν έναν σημαντικότατο δίαυλο επικοινωνίας στην διπλωματία του τουρισμού και του πολιτισμού ταυτόχρονα. Ποιοι οι επόμενοι στόχοι σας ως προς την καινοτομία και την ακόμα μεγαλύτερη εξωστρέφεια;

Η εταιρεία μας στοχεύει στην Διαρκή Ανάπτυξη, βελτίωση και Προώθηση των προϊόντων της. Οι μακροχρόνιοι στόχοι που θέτουμε είναι πολλοί ένας εκ των οποίων είναι η επικέντρωση στην “παρθένα” κατά το μεγαλύτερο μέρος αγορά της Ιαπωνίας όσον αφορά την κατανάλωση του ελαιολάδου.
Συστηματικά οργανώνεται ήδη μια 3ημερη δράση κατά την οποία θα εκτίθενται τα Μεσσηνιακά μας προϊόντων σε σημεία κλειδιά της Ιαπωνίας (όπως σταθμοί Metro) όπου καθημερινά διασχίζοντα από χιλιάδες πολίτες - υποψήφιους καταναλωτές τους οποίους θα προσεγγίζουμε προσφέροντας τους δωρεάν αντιπροσωπευτικά Δείγματα Προϊόντος συνοδευόμενα με τα αντίστοιχα ενημερωτικά φυλλάδια προκειμένου να ξεκινήσει η παρθενική επαφή τους με το προϊόν. Αξίζει να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη δράση πραγματοποιήθηκε στο παρελθόν εντός της Γαλλικής επικράτειας απ’ όπου αποκομίσαμε πολύ θετικά αποτελέσματα.

Κατερίνας Καρσιώτη, Ιστορικός Τέχνης – Δημοσιογράφος
Το Ελληνικό Ινστιτούτο Πολιτιστικής Διπλωματίας (Ε.Ι.Π.Δ) είναι ένας ελληνικός επιστημονικός αστικός μη κυβερνητικός οργανισμός, ο οποίος ιδρύθηκε στην Αθήνα την 25η Μαρτίου 2017 και αποτελεί τον πρώτο και μοναδικό φορέα έρευνας, μελέτης και διάδοσης της Πολιτιστικής Διπλωματίας στην Ελλάδα. Η δράση του Iνστιτούτου αναπτύσσεται σε συνεργασία με ιδιωτικούς ή και δημόσιους κυβερνητικούς φορείς, ακαδημαϊκά ιδρύματα και επιστημονικά ινστιτούτα στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

05/11/2020 11:21 πμ

Τις πρώτες εκτιμήσεις για την παγκόσμια παραγωγή οίνου το 2020 παρουσίασε, στο Παρίσι, ο Γενικός Διευθυντής του Διεθνή Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV) κ. Pau Roca.

Είναι η πρώτη φορά στα χρονικά της ελληνικής οινοπαραγωγής που εκτιμάται ποσότητα κάτω από 2 εκατ. εκατόλιτρα (mhl). Η ποσότητα αυτή είναι μειωμένη κατά 2% σε σχέση με το 2019 και κατά 17% σε σχέση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας.

Οι πρώτες προβλέψεις την παραγωγή οίνου στις ΗΠΑ δείχνουν ίδιους όγκους με το 2019, αλλά η αβεβαιότητα που προκαλείται από τις πυρκαγιές της Καλιφόρνιας αναμένεται να οδηγήσει σε αναθεώρηση των ποσοτήτων προς τα κάτω.

Μείωση της παραγωγής κρασιού εκτιμάται ότι έχουμε στη Νότια Αμερική, ειδικά στην Αργεντινή και τη Χιλή, λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών. Από την άλλη η Νότια Αφρική επέστρεψε τελικά στην «κανονικότητα» μετά από αρκετά χρόνια που υπήρξαν προβλήματα λόγω της ξηρασίας. Η Αυστραλία σημειώνει χαμηλή συγκομιδή λόγω των πυρκαγιών που έπληξαν την χώρα, ενώ η Νέα Ζηλανδία εμφανίζει ρεκόρ όγκου παραγωγής για το 2020.

Στην Ευρωπαϊκή Ένωση τα μέτρα λόγω της πανδημίας (πράσινος τρύγος κ.α.) είχαν σημαντικό αντίκτυπο στις παραγωγές στην Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία, παρά τις γενικά ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες. Ωστόσο ο συνολικός όγκος παραγωγής στην ΕΕ φέτος εκτιμάται στα 159 εκατ. εκατόλιτρα (εξαιρουμένων των χυμών και των γλευκών), περίπου 5% αυξημένος σε σχέση με το 2019 (ποσότητα κατά 7 εκατ. εκατόλιτρα σε σχέση με το 2019). 

Οι τρεις μεγάλες παραγωγικές χώρες της ΕΕ, σε σχέση με το 2019, εμφάνισαν πτώση κατά -1% στην Ιταλία (47,2 mhl), ελαφρά αύξηση +4% στη Γαλλία (43,9 mhl) και μεγάλη αύξηση περισσότερων άνω του +11% στην Ισπανία (37,5 mhl). 

Μια θετική αύξηση σε σχέση με το 2019 καταγράφεται επίσης σε άλλες οινοπαραγωγικές χώρες της ΕΕ, όπως η Γερμανία (8,9 mhl, +8% σε σχέση με το2019), η Ουγγαρία (2,9 mhl, +22% σε σχέση με το 2019) και η Αυστρία (2,7 mhl, + 10% σε σχέση με το 2019). Η Πορτογαλία, με 6,5 mhl το 2020 παραμένει σταθερή σε σχέση με πέρσι, ενώ η Ρουμανία (3,6 mhl) είναι μειωμένη σε σχέση με το 2019 κατά -7%.

04/11/2020 04:42 μμ

Ισχυροποιείται η ΕΔΟΑΟ (Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου), καθώς αναγνωρίστηκε εκ νέου, ως Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση από το ΥΠΑΑΤ, και μάλιστα με πολύ ψηλή αντιπροσωπευτικότητα, πληρώντας τις προϋποθέσεις του ν. 4647/2019. 

Όπως επισημαίνει σε σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε, ενδυναμωμένη πλέον θεσμικά ξεκινά, 20 χρόνια από την ίδρυση της, μια νέα πορεία δυναμικής και παραγωγικής εκπροσώπησης του αμπελοοινικού κλάδου. 

Ειδικότερα, η σχετική απόφαση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης αναφέρει στο άρθρο 2: «Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου - Αστικής Εταιρίας μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα πληροί τις οριζόμενες προϋποθέσεις αναγνώρισης του άρθρου 54 του ν. 4647/2019 (Α΄ 204) και αποδεικνύει ότι κατά το χρόνο υποβολής της αίτησης αναγνώρισης αντιπροσωπεύει διά των μελών της το 25,04% της συνολικής παραγωγής (μ.ό. τριετίας) και το 71,92% της μεταποίησης (μ.ό. τριετίας), στον τομέα που ζητείται η αναγνώριση».

Σύμφωνα με τον πρόεδρο κ. Βογιατζή, η ΕΔΟΑΟ έχει φιλόδοξους στόχους για την επόμενη μέρα που βασίζονται στην ουσιαστική συνεννόηση και την σύμπνοια που υπάρχει στον κλάδο καθώς και την πρόοδο που ήδη επιτελέστηκε μέχρι σήμερα. Ξεκινάμε με νέα αναγνώριση και ψηλή αντιπροσωπευτικότητα, η οποία θα μας δώσει την δυνατότητα «επέκτασης των κανόνων» σύμφωνα με την Ευρωπαική νομοθεσία, για τις συμφωνίες που έχουν ήδη επιτευχθεί μεταξύ μας στους τομείς: 

α) της αγοράς με τον στρατηγικό σχεδιασμό marketing και την επικαιροποίησή του,

β) της αμπελουργίας με τον σχεδιασμό που έχει ήδη αρχίσει, 

γ) της έρευνας & καινοτομίας μέσω του δικτύου που ξεκινά η δημιουργία του και

δ) του Οινοτουρισμού μέσω ενός διατοπικού προγράμματος που θα υλοποιηθεί σε συνεργασία με τις περιφέρειες της χώρας.

30/10/2020 04:44 μμ

Τα οριστικά δεδομένα από Ismea, Assoenologi και Unione Italiana Vini.

Για ένα τρύγο με εξαιρετική ποιότητα πρώτης ύλης, αλλά περιορισμένη ποσότητα οίνου δείχνουν τα τελικά στοιχεία των Assoenologi, Ismea και Unione Italiana Vini.

Συγκεκριμένα, η συνολική παραγωγή κρασιού και γλεύκους ανήλθε με βάση τα στοιχεία αυτά, σε 46,6 εκατ. εκατόλιτρα, αντί 47,5 εκατ. εκατόλιτρα το 2019, σημειώνοντας μείωση 2%. Ελαφρά μείωση της παραγωγής κατά 1% όμως δείχνουν τα στοιχεία του Oiv για την Ιταλία, λόγω των χαμηλότερων αποδόσεων στο χωράφι και στο... κελάρι.

Ανά περιοχή, τώρα, σε Κεντρική και Νότια Ιταλία, ξεκινώντας από την Τοσκάνη η μείωση έφτασε το 21%, στη Σικελία (-20%), σε Ούμπρια και Λάτσιο -10%. Αυξημένη αντίθετα σε ποσοστό 20% ήταν στην Σαρδηνία, ενώ σχεδόν σταθερή με αύξηση 1% ήταν η παραγωγή στο Βένετο (+ 1%). Αυξημένη επίσης παραγωγή καταγράφεται στην Απουλία (συν 8%) και στην Εμίλια Ρομάνια (+ 10%). Επίσης, σημαντικές περιοχές παραγωγής, όπως το Abruzzo εμφάνισαν αύξηση παραγωγής (+ 6%), το Trentino Alto Adige (+ 5%), η Λομβαρδία (+ 10%).

29/10/2020 11:32 πμ

Το 2020 υπήρξε μια χρονιά με ήπιο χειμώνα καθώς οι θερμοκρασίες Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου υπήρξαν υψηλότερες  των συνηθισμένων.

Ακριβώς το αντίθετο συνέβη με τους μήνες Μάρτιο και Απρίλιο, πράγμα που οδήγησε σε οψίμιση όλων των βλαστικών σταδίων, επισημαίνει στο δελτίο τρύγου του ο Σύνδεσμος (ΣΕΟ).

Η απουσία καύσωνα την θερινή περίοδο της ωρίμανσης και η ανομβρία στην θερινή και τρυγητική περίοδο οδήγησαν σε άριστα και απολύτως υγιή σταφύλια, ενώ θετικά επηρεάστηκαν και οι όψιμες ελληνικές ποικιλίες (Αγιωργίτικο, Ροδίτης, Μοσχοφίλερο) από τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές.

Οι Έλληνες οινοποιοί πάτησαν στέρεα σε αυτά τα κλιματολογικά δεδομένα και δημιούργησαν κρασιά που αναδεικνύουν πλήρως τον τυπικό χαρακτήρα της κάθε ποικιλίας σταφυλιού, του κάθε ξεχωριστού terroir και την συνολική τυπικότητα της φετινής χρονιάς που θα μας δώσει εξαιρετικά λευκά κρασιά ιδιαιτέρως αρωματικά με πολύ καλές οξύτητες ενώ τα κόκκινα θα έχουν βελούδινη ισορροπία και πλούσια φαινολική δομή.

Οι ποσότητες παραγωγής σταφυλιών ήταν μειωμένες. Παρόλα αυτά οι τιμές αγοράς σταφυλιού κινήθηκαν πτωτικά λόγω της επίσης μειωμένης ζήτησης από την επίδραση του covid στην εστίαση και τον τουρισμό.

Σταχυολογούμε χαρακτηριστικά αποσπάσματα από τα λόγια των ίδιων των παραγωγών:

-«Η εσοδεία 2020 θα μας χαρίσει οίνους υψηλής ποιότητας που οφείλεται στις συνθήκες ωρίμανσης των σταφυλιών και στη μειωμένη στρεμματική απόδοση» (Παγγαίο)

-«Εξαιρετική χρονιά για την αμπελουργική ζώνης της Σάμου» (Σάμος)

-«Μια από τις καθαρότερες χρονιές των τελευταίων χρόνων» (Ραψάνη)

-«Θα έχουμε οίνους με μεγάλη εκφραστικότητα» (Βοιωτία)

-«Από τις καλύτερες χρονιές της τελευταίας δεκαετίας» (Ηλεία)

-«Λευκά κρασιά με αρωματική ένταση και υψηλή οξύτητα, ερυθρά με υψηλό φαινολικό δυναμικό» (Άγιον Όρος)

-«Λευκά με έντονο αρωματικό φορτίο με πολύ καλή οξύτητα, ισορροπημένα. Ερυθροί οίνοι τυπικοί της εκάστοτε περιοχής καλλιέργειας με γεμάτο σώμα και πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα» (Κρήτη)

-«Εκφράστηκαν τυπικά τα διάφορα  terroirs και οι ξεχωριστές ποικιλίες της περιοχής» (Αιγιάλεια)

-«Η Σαντορίνη 2020 παρουσιάζει ένα χαρακτήρα αρκετά διαφοροποιημένο καθώς πάνω στην χαρακτηριστική ορυκτότητα παρατηρούμε διακριτικά αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων» (Σαντορίνη)

-«Η εσοδεία του 2020 ήταν μια τυπική χρονιά» (Αμύνταιο).

Αναλυτικότερα καταγράφηκαν τα εξής:

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ

ΜΑΡΩΝΕΙΑ

Ο τρυγητός στη Μαρώνεια έγινε σε φυσιολογικές ημερομηνίες για την περιοχή χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα φυτοπροστασίας με περίπου τις ίδιες αποδόσεις με την περσινή χρονιά. Κύρια κλιματολογικά χαρακτηριστικά της χρονιάς ήταν αφενώς η έλλειψη καύσωνα, αφετέρου η ανομβρία.
Τα λευκά και ροζέ κρασιά αναμένεται να είναι ιδιαίτερα αρωματικά και τα κόκκινα να διακρίνονται για τον έντονο φρουτώδη χαρακτήρα τους.

ΔΡΑΜΑ

Οι καιρικές συνθήκες κατά το στάδιο της εκβλάστησης χαρακτηρίζονταν από χαμηλές θερμοκρασίες με αποτέλεσμα την όψιμη εκβλάστηση των οφθαλμών. Στην συνέχεια  και μέχρι τα μέσα Ιουνίου ο καιρός παρουσίασε αστάθεια. Κατά την ωρίμανση οι συνθήκες ήταν ιδιαιτέρως ευνοϊκές καθώς το καλοκαίρι ήταν μάλλον ήπιο, χωρίς καύσωνα και δροσερές νύχτες. Ο Σεπτέμβρης λειτούργησε ως συνέχεια του καλοκαιριού, χωρίς βροχοπτώσεις και ήπια ζεστές ημέρες. Ακόμη και οι πιο όψιμες ποικιλίες έφτασαν στην ιδανική ισορροπία ωρίμανσης σε άριστη υγιεινή κατάσταση. Οι αποδόσεις σε σχέση με το 2019 ήταν σταθερές έως ελαφρώς μειωμένες. Προβλέπεται ότι τα λευκά του 2020 θα εμφανίσουν υψηλό αρωματικό δυναμικό και σχετικά υψηλή διάρκεια στον χρόνο καθώς δείχνουν πολύ καλή αντιοξειδωτική αντοχή. Στα ερυθρά θα είναι έντονος ο πρωτογενής φρουτώδης χαρακτήρας και στην μύτη και στο στόμα ενώ οι τανίνες τους θα βρίσκονται σε αρμονία καθώς ο ήπιος καιρός βελτίωσε τον συγχρονισμό φαινολικής και τεχνολογικής ωρίμανσης. Το χρώμα των ερυθρών κρασιών αναμένεται έντονο καθώς οι υψηλές διαφορές ημερήσιας και νυχτερινής θερμοκρασίας ευνόησαν την συσσώρευση των ανθοκυανών στους φλοιούς των σταφυλιών. 
Το 2020 εμφανίστηκε μειωμένη ζήτηση σταφυλιών οπότε και χαμηλότερες τιμές σε σχέση με την προηγούμενη 5ετία.

ΠΑΓΓΑΙΟ

Η έναρξη της βλαστικής περιόδου των αμπελιών στους πρόποδες του Παγγαίου έγινε στα μέσα Απριλίου, 5-10 ημέρες πιο πίσω από το κανονικό. Στη συνέχεια η άνοιξη και το καλοκαίρι ήταν πολύ δροσερά, με αρκετές βροχές, που εξασφάλισαν τη σωστή ποσότητα νερού για την ανάπτυξη της αμπέλου, χωρίς την ανάπτυξη ασθενειών, με εξαίρεση το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου, όπου ένας καύσωνας έκανε την εμφάνισή του. Ο Ιούλιος ήταν σχετικά ζεστός, με βροχοπτώσεις και η ωρίμαση των σταφυλιών ξεκίνησε στο τέλος του μήνα. Οι καιρικές συνθήκες κατά τη διάρκεια της ωρίμασης και του τρυγητού (καλός καιρός, χωρίς βροχές), οδήγησαν σε λευκούς οίνους ιδιαίτερα αρωματικούς, με καλή οξύτητα και πολύ καλή δομή. Οι ερυθροί οίνοι που θα παραχθούν αναμένεται να είναι αρωματικοί, φρουτώδεις, με έντονο χρώμα και υψηλή παρουσία φαινολικών συστατικών, βελούδινη αίσθηση και εξαιρετική δομή, που θα τους χαρίσει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. Γενικά, η εσοδεία του 2020 θα μας χαρίσει οίνους υψηλής ποιότητας, που θα χαρακτηρίζονται από πλούσια, αρωματική και βελούδινη γεύση, που οφείλεται στις συνθήκες ωρίμασης των σταφυλιών και στη χαμηλή στρεμματική απόδοση. Η ποσότητα αναμένεται να είναι περίπου ίδια με αυτήν του 2019, η οποία όμως ήταν 10% μικρότερη από προηγούμενες εσοδείες. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 2020 θα χαρακτηρισθεί οινικά, ως μία εξαιρετική χρονιά.

ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ

Ο τρύγος στην περιοχή του Αγίου Ορους ξεκίνησε στις 24 Αυγούστου καταγράφοντας μία οψίμηση 15 ημερών σε σχέση με τον τρύγο του 2019 αυτό οφείλεται κυρίως στις κλιματολογικές συνθήκες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου. Η άνοιξη καταγράφηκε υψηλό ποσοστό βροχοπτώσεων και ειδικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Αυτό οδήγησε σε κακό δέσιμο και συνεπώς χαμηλή παραγωγή. Κατόπιν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού επικράτησαν έντονα ξηροθερμικές συνθήκες που πολλές φορές σταμάτησαν την ωρίμαση. Αποτέλεσμα όλων αυτών ήταν η οψίμηση που αναφέραμε στην έναρξη του τρυγητού.

Τα αποζυμωμένα λευκά κρασιά διακρίνονται για την αρωματική τους ένταση και την υψηλή οξύτητα. Βάσει των αποτελεσμάτων έως σήμερα, η χρονιά εκτιμάται ότι θα παρουσιάσει ιδιαίτερα αρωματικά και γεμάτα λευκά και ροζέ κρασιά με υψηλές οξύτητες, ενώ τα ερυθρά κρασιά αναμένεται να διακρίνονται από υψηλό αλκοολικό βαθμό υψηλό φαινολικό δυναμικό και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ

Η περιοχή της Χαλκιδικής κατέγραψε οψίμηση μία εβδομάδας σε σχέση με τον τρύγο του 2019 στις λευκές ποικιλίες , ενώ στις ερυθρές ποικιλίες ήταν περίπου στις φυσιολογικές για την περιοχή ημερομηνίες. Η οψίμηση των λευκών ποικιλιών οφείλεται αφενώς στην έντονη βροχόπτωση κατά τη διάρκεια της άνοιξης και στην αρχή του καλοκαιριού και αφετέρου στις ξηροθερμικές συνθήκες που επικράτησαν από τα μέσα του καλοκαιριού. Οι βροχές όμως το τρίτο δεκαήμερο του Αυγούστου επεδρασαν ευνοικά στις ερυθρές ποικιλίες οδηγώντας σε πλήρη φαινολική ωριμότητα.

ΕΠΑΝΟΜΗ

Η φετινή χρονιά ήταν σε γενικές γραμμές μια όψιμη χρονιά. Χαρακτηρίστηκε από έναν ήπιο χειμώνα, χωρίς ακραίες θερμοκρασίες και χωρίς χιόνι. Η μεγάλη όμως διάρκειά του είχε ως αποτέλεσμα την καθυστέρηση στην έκπτυξη των οφθαλμών κατά 10 περίπου ημέρες (τρίτη εβδομάδα του Μαρτίου). Το μήνα Απρίλιο σημειώθηκαν σημαντικές βροχοπτώσεις, που καθυστέρησαν την άνθιση (μέχρι τα μέσα Μάϊου), όμως προμήθευσαν το φυτό με επαρκή ποσότητα νερού για την βέλτιστη καρπόδεσή του. Τον Μάιο μέχρι και τα μέσα Ιουνίου επικράτησαν υψηλές θερμοκρασίες και δεν σημειώθηκαν βροχοπτώσεις, ενώ από τα μέσα Ιουνίου και όλο τον Ιούλιο οι θερμοκρασίες δεν ξεπέρασαν τους 28-30 oC, κατά τη διάρκεια της ημέρας, και τους 18-19 oC, κατά τις νυχτερινές ώρες.

Τον Αύγουστο, οι θερμοκρασίες σημείωσαν άνοδο, γεγονός που οδήγησε σε πρωίμηση του τρύγου, κυρίως για τις γαλλικές ποικιλίες. Δεν ίσχυσε το ίδιο όμως και για τις ελληνικές ποικιλίες, οι οποίες τρυγήθηκαν με 10 ημέρες καθυστέρηση από το συνηθισμένο. Ο τρύγος κύλησε ομαλά, χωρίς προβλήματα. Γενικά, οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν κατά τον τρύγο ευνόησαν την φαινολική ωρίμαση με αποτέλεσμα, οι όψιμες ποικιλίες, όπως το Ξινόμαυρο, να ωριμάσουν υπό ιδανικές συνθήκες. Σημειώθηκε μικρή αύξηση στα λευκά, ενώ στα ερυθρά κυμανθήκαμε στα ίδια επίπεδα με πέρσι.

Η φετινή χρονιά ήταν πολύ καλή, με πολύ καλές συνθήκες βλάστησης και ωρίμασης.

Τα λευκά κρασιά εμφανίζουν πλούσια ποικιλιακά αρώματα, γεμάτη γεύση και εξαιρετικές οξύτητες, ενώ τα ερυθρά εξαιρετική φαινολική ωρίμαση, συμπύκνωση σε ποικιλιακά αρώματα και πολύ καλή δομή.

ΝΑΟΥΣΑ

Ο χειμώνας ήταν σχετικά ζεστός με πολύ λίγες βροχές.  Η άνοιξη συνεχίστηκε με σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες και αρκετές βροχοπτώσεις μέχρι και το τέλος του Απρίλη. Παρατηρήθηκε μεγάλη διάρκεια ανθοφορίας και ως αποτέλεσμα σχετική ανομοιομορφία σταφυλιών.

Τέλος, το καλοκαίρι χαρακτηρίστηκε από αρκετές βροχές μικρού όγκου τους δυο πρώτους μήνες, και μια ισχυρή καταιγίδα στις αρχές Αυγούστου. Από εκεί και περά ακολούθησε μια περίοδος παρατεταμένης ξηρασίας και αυξημένων για την εποχή θερμοκρασιών μέχρι τα τέλη Σεπτέμβρη δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες ωρίμανσης. Ακόμα πιο σημαντικό, το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου, οι βραδινές θερμοκρασίες έπεσαν ραγδαία, θυμίζοντας το κλασσικό μικροκλίμα  της Νάουσας που γνωρίζαμε στο παρελθόν. Γενικά ήταν μάλλον δροσερό το φετεινό καλοκαίρι με αποτέλεσμα να καθυστερήσει και ο περκασμός, ως τα μέσα με τέλος του Αυγούστου, όπως και η ωρίμανση όλων των ποικιλιών, αλλά και να διατηρήσουν οι ποικιλίες έντονα αρώματα και καλές οξύτητες. Ο Σεπτέμβρης ήταν σχετικά ζεστός, με μεγάλη διαφορά ημερήσιας και νυκτερινής θερμοκρασίας και χωρίς πολλές βροχοπτώσεις, οδηγώντας σε παρατεταμένη ωρίμανση τις ποικιλίες και στην συγκομιδή υγιών σταφυλιών.

Σε ό, τι αφορά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, τα κρασιά των πρώιμων λευκών ποικιλιών που έχουν αποζυμώσει δεν είναι τόσο υψηλόβαθμα όσο τα περσινά, αλλά έχουν έντονα αρώματα και σχετικά υψηλή οξύτητα. Οι ερυθρές ποικιλίες δείχνουν ότι η ποιότητα θα είναι πολύ καλή για το Ξινόμαυρο και εξαιρετική για τις πιο πρώιμες ποικιλίες.

Οι τιμές στην περιοχή ήταν χαμηλότερες σε σχέση με πέρσι.

ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ

Ο φετινός χειμώνας ήταν ιδιαίτερα ξερικός και με ήπια χαμηλές θερμοκρασίες. Κατά την διάρκεια της άνοιξης (Απρίλιο-Μάιο) υπήρξαν αρκετές βροχοπτώσεις που βοήθησαν στην ανάπτυξη των βλαστών. Η χαμηλές θερμοκρασίες κατά την διάρκεια του Μαρτίου και του πρώτου 10ημέρου του Απριλίου είχαν σαν αποτέλεσμα την καθυστέρηση της εκβλάστησης κατά 10 ημέρες σε σύγκριση με το 2019.

Το καλοκαίρι ήταν ήπιο, με δυο βραχείες περιόδους καύσωνα που δεν επηρέασαν αρνητικά την ποιότητα των σταφυλιών. Οι ήπιες θερμοκρασίες και οι βροχοπτώσεις που τροφοδότησαν με απαραίτητο νερό τους αμπελώνες είχαν σαν αποτέλεσμα την επιτάχυνση της ωρίμανσης, η οποία στην αρχή του καλοκαιριού είχε εκτιμηθεί ως όψιμη.  Σε όλη την διάρκεια του τρύγου ο καιρός ήταν άριστος, με εξαίρεση μια μικρή βροχόπτωση που καθυστέρησε τον τρύγο κατά τρεις μόλις ημέρες.

Η φετινή παραγωγή εκτιμάται υψηλότερη (από 5 έως 10%) σε σύγκριση με το 2019.

Οι ήπιες συνθήκες κατά την διάρκεια του καλοκαιριού πλην δυο μικρών περιόδων καύσωνα είχαν σαν αποτέλεσμα την παραγωγή λευκών σταφυλιών με άριστο αρωματικό προφίλ και χωρίς προβλήματα υγειονομικού χαρακτήρα. H ποιότητα των ερυθρών ποικιλιών χαρακτηρίζεται ως πολύ καλή, καθώς λόγω των συνθηκών που επικράτησαν το μήνα Σεπτέμβριο. Οι τιμές κυμάνθηκαν ελαφρά πτωτικά μετά από πολλές συνεχόμενες ανοδικές εσοδείας της τάξης του 15%.

ΑΜΥΝΤΑΙΟ

Κατά την διάρκεια του χειμώνα οι καιρικές συνθήκες δεν παρουσίασαν ακραίες φαινόμενα, και οι πολύ ασθενείς χιονοπτώσεις είχαν ως αποτέλεσμα να υπήρχε μια σχετικά μικρή οψίμηση στην ενεργοποίηση της βλαστικής περιόδου της αμπέλου. Ο Μάρτιος και ο Απρίλιος, έδωσαν δυνατές και «καλές» βροχές που αναπλήρωσαν τα υδατικά αποθέματα στο έδαφος τα οποία χρησιμοποιηθήκαν στην έναρξη της ανάπτυξης. Στις αρχές Αυγούστου τα σταφύλια δεν ήταν στην καλύτερη δυνατή κατάσταση λόγω των έντονων βροχοπτώσεων. Από τα μέσα Αυγούστου μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου δεν υπήρχε καμία απολύτως πίεση από τις καιρικές συνθήκες και οι ιδανικές θερμοκρασιακές συνθήκες που επικράτησαν συνετέλεσαν στην εξαιρετική αρωματική και φαινολική ωρίμανση των σταφυλιών. Οι λευκές ποικιλίες είναι αρωματικές με ικανοποιητική οξύτητα. Οι ερυθρές ωρίμασαν κανονικά δίνοντας τυπικά αποτελέσματα για την περιοχή. Τα Ξινόμαυρα ωρίμασαν ικανοποιητικά βοηθούμενα από τη βροχή στο τέλος Σεπτέμβρη, μετά από μια μακρά περίοδο ξηρασίας, δίνοντας ικανοποιητική ωρίμανση και όμορφα χρώματα.

Η σοδειά 2020 ήταν μία τυπική χρονιά. Οι στρεμματικές αποδόσεις κινήθηκαν στο μέσο όρο για την περιοχή επίπεδα.

Στις τιμές παρατηρήθηκε σε σχέση με την περσινή χρονιά μείωση 5-15%.

ΗΠΕΙΡΟΣ

ΜΕΤΣΟΒΟ

Το 2020 ο χειμώνας ήταν πιο ήπιος σε σχέση με το 2019 με πολύ μικρότερο όγκο τόσο χιονοπτώσεων όσο και βροχοπτώσεων. Η άνοιξη όμως ξεκίνησε με αρκετό κρύο και σαν αποτέλεσμα των παραπάνω η έναρξη του βλαστικού κύκλου καθυστέρησε. Οι θερινοί μήνες συνέχισαν το μοτίβο της άνοιξης παραμένοντας ψυχρότεροι από το φυσιολογικό, με αρκετά μειωμένες βροχοπτώσεις, καθυστερώντας τελικά την ωρίμανση. Συνολικά το 2020 ήταν μία όψιμη χρονιά με τον τρύγο να καθυστερεί για τις ποικιλίες που ωρίμασαν μετά τα μέσα Σεπτεμβρίου λόγω των βροχοπτώσεων που έλαβαν χώρα.

Συνολικά ο τρύγος το σταφυλιών έλαβε χώρα περίπου 7-10 ημέρες πιο όψιμα σε σχέση με το 2019 για τις περισσότερες ποικιλίες και χαρακτηρίστηκε από φυσιολογικές για την περιοχή σακχαροπεριεκτικότητες και οξύτητες. Όλα τα σταφύλια ήταν σε άριστη υγιεινή κατάσταση.

Η παραγωγή κυμάνθηκε περίπου στα 350-400 kg/στρέμμα αναλόγως της ποικιλίας, ελαφρά αυξημένη σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά.

Οι πρώτες ποιοτικές ενδείξεις δείχνουν μια καλή χρονιά για τα ερυθρά κρασιά, με καλό φαινολικό δυναμικό και υψηλές οξύτητες, ενώ τα λευκά δείχνουν έντονο αρωματικό χαρακτήρα και εκφραστικότητα στο στόμα.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ

ΡΑΨΑΝΗ

Ο τρύγος ξεκίνησε στις 24 Σεπτεμβρίου από τα αμπελοτόπια της Α υποζώνης (έως 250 μέτρα υψόμετρο), ενώ μέσα στις 5 επόμενες ημέρες (από 28 Σεπτεμβρίου) συνεχίστηκε στα αμπελοτόπια της Β υποζώνης (250-500 μέτρα υψόμετρο). Από την 1η Οκτωβρίου ξεκίνησε ο τρυγητός στα αμπελοτόπια του υψηλότερου υψόμετρου (Γ υποζώνη: 500+ μέτρα υψόμετρο).
Τα σταφύλια ήταν υγιή –μια από τις «καθαρότερες» χρονιές των τελευταίων ετών- με καλή ωριμότητα, υψηλό αλκοολικό βαθμό και φυσιολογική χρωματική ένταση.

ΚΑΡΔΙΤΣΑ

Την άνοιξη λίγες βροχές. Το καλοκαίρι ήταν ήπιο χωρίς μεγάλες διαρκείας διακυμάνσεις στις θερμοκρασίες. Ζεστός ήταν ο καιρός κατά την περίοδο του τρυγητού. Παρατηρείται αύξηση της απόδοσης των αμπελώνων σε ποσοστό περίπου 15%-20% σε σχέση με πέρυσι. Η ποιότητα των σταφυλιών είναι σαφώς ανώτερη από την περσινή. Τα σάκχαρα σε υψηλότερα επίπεδα από πέρυσι. Οι τιμές αγοράς των σταφυλιών κυμάνθηκαν στα περυσινά επίπεδα.

ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ

ΛΟΚΡΙΔΑ ΦΘΙΩΤΙΔΑΣ

Στη φετινή χρονιά οι ήπιες κλιματολογικές συνθήκες και οι ικανοποιητικές βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια του χειμώνα και της άνοιξης συνετέλεσαν στη φυσιολογική εξέλιξη της βλαστικής περιόδου της αμπέλου. Οι σποραδικές βροχοπτώσεις του Ιουνίου και οι μη υψηλές θερμοκρασίες του Ιουλίου βοήθησαν στην οψιμότερη ωρίμανση των καρπών. Κατά την περίοδο του τρυγητού, δηλαδή τους μήνες Αύγουστο και Σεπτέμβριο, παρατηρήθηκαν φυσιολογικές για την εποχή θερμοκρασίες και σχετική ανομβρία, που με την βοήθεια του ιδιαίτερου μικροκλίματος της περιοχής, δηλαδή την εναλλαγή ρευμάτων από τον Παρνασσό και τον βόρειο Ευβοϊκό, οδήγησαν σε πολύ καλά επίπεδα σακχάρων και οξύτητας.

Ο τρύγος ξεκίνησε τις πρώτες μέρες του Αυγούστου με τις λευκές ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες και συνεχίστηκε με τις ερυθρές, ακολουθώντας μία φυσιολογική ωρίμανση, μέχρι να ολοκληρωθεί το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.

Η υγιεινή κατάσταση των σταφυλιών ήταν πολύ καλή και οι συνθήκες ωρίμανσης εξελίχθηκαν ευνοϊκά, με τα μέχρι τώρα στοιχεία να δείχνουν μια πολύ καλή σύνθεση και ποιότητα κρασιών.

Για ακόμη μια χρονιά παρέμεινε ανεξέλεγκτο το πρόβλημα του μεγάλου πληθυσμού αγριόχοιρων που προκάλεσαν ζημιές και απώλεια σημαντικού ποσοστού της σοδειάς κυρίως των ερυθρών.

Οι στρεμματικές αποδόσεις κυμάνθηκαν στα ορεινά περίπου στα 300-600kg και στα πεδινά στα 600-900kg, σε παρόμοια δηλαδή επίπεδα με την προηγούμενη χρονιά.

ΑΤΤΙΚΗ

ΑΝΑΒΥΣΣΟΣ

Ο χειμώνας, σχετικά ψυχρός, χαρακτηρίστηκε από μέτριες για την περιοχή βροχοπτώσεις. [Το καλοκαίρι ήταν θερμό με την θερμοκρασία να πέφτει αρκετά το βράδυ.] Η έκπτυξη των οφθαλμών και η ανθοφορία πραγματοποιήθηκαν σχετικά αργά δίνοντας μας ενδείξεις για μία όψιμη χρονιά. Η εικόνα ανατράπηκε με τις ζέστες του Ιουλίου σε συνδυασμό με τους συνεχείς βοριάδες που κυριάρχησαν τον Αύγουστο, προκαλώντας σχετική επιτάχυνση και ανομοιομορφία στα τελευταία στάδια της ωρίμασης. Το καλοκαίρι ήταν θερμό με την θερμοκρασία να πέφτει αρκετά το βράδυ.

Οι αμπελώνες της περιοχής δίνουν συνήθως αποδόσεις, από 600 έως 900 kg/στρ., και φέτος η παραγωγή τους κυμάνθηκε επίσης σε αυτά τα επίπεδα. Οι λευκές ποικιλίες έδωσαν σταφύλια υγιή με πολύ καλά χαρακτηριστικά και εξαιρετικό οργανοληπτικό χαρακτήρα. Οι τιμές των σταφυλιών για το Σαββατιανό στην Ανάβυσσο κινήθηκαν γύρω στα 0,35€/kg.

ΚΑΝΤΖΑ

Ο χειμώνας ήταν αρκετά ψυχρός και με ικανοποιητικές βροχοπτώσεις. Η άνοιξη ξεκίνησε με σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες με συνέπεια την οψιμότερη έκπτυξη των οφθαλμών κατά 5-7 ημέρες. Το Μάϊο παρατηρήθηκαν σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας καθώς είχαμε ένα διήμερο με ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες άνω των 36°C, οι οποίες μείωσαν σημαντικά τον πληθυσμό της ευδέμιδας με ότι αυτό συνεπάγεται για την ποιότητα των σταφυλιών.

Με εξαίρεση τον Ιούλιο που ήταν άνομβρος, στο διάστημα από Απρίλιο έως Αύγουστο είχαμε ομαλή κατανομή των βροχών με συνέπεια καλό εφοδιασμό των πρέμνων σε νερό και καλή ισορροπία βλάστησης - καρποφορίας. Ειδικώτερα η βροχή στις 6 Αυγούστου ύψους 20 mm στις αρχές του τρυγητού βοήθησε τα πρέμνα να ανταπεξέλθουν στις υψηλές θερμοκρασίες που ακολούθησαν και συνέβαλαν στην καλή ωρίμανση των σταφυλιών. Η παραγωγή μειωμένη κατά 25% συγκριτικά με το 2019 ενώ η ωριμότητα ήταν για όλες τις ποικιλίες πολύ καλή.

ΒΟΙΩΤΙΑ

ΘΗΒΑ

Το 2020 υπήρξε μια χρονιά με θερμοκρασίες τον Ιανουάριο και Φεβρουάριο να είναι υψηλότερες των συνηθισμένων για την εποχή και τους ακόλουθους μήνες Μάρτιο & Απρίλιο να συμβεί το ακριβώς αντίθετο. Αυτό γενικά οδήγησε σε καθυστέρηση όλων των βλαστικών σταδίων και σε ένα τρύγο που καθυστέρησε να αρχίσει περί την μια εβδομάδα. Χαρακτηριστικό της χρονιάς του 2020 ήταν οι λιγότερες βροχές και οι γενικά χαμηλότερες θερμοκρασίες στην περίοδο της ωρίμανσης σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές. Ο τρύγος προχώρησε με καιρικές συνθήκες καλές και είχε την διπλάσια χρονικά διάρκεια σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές. Οι ποσότητες εμφανίζονται αυξημένες κατά περίπτωση. Συνολικά όμως οι ποσότητες παραγωγής προσεγγίζουν τα περσινά επίπεδα. Η ποιότητα των σταφυλιών ήταν πάρα πολύ καλή και αναμένεται να έχουμε οίνους με μεγάλη εκφραστικότητα (πλούσιο αρωματικό δυναμικό και υψηλές οξύτητες). Στα ερυθρά επίσης παρατηρήθηκε πολύ καλή φαινολική ωρίμανση και αναμένουμε οίνους που θα έχουν πολύ καλές δυνατότητες παλαίωσης.
Οι τιμές στο Σαββατιανό μειώθηκαν σημαντικά από τα 0,28€ στα 0,20€ ενώ στα λοιπά ποικιλιακά διατηρήθηκαν στα περσινά επίπεδα.

ΕΥΒΟΙΑ

ΧΑΛΚΙΔΑ

Κατά την διάρκεια του χειμώνα οι καιρικές συνθήκες δεν παρουσίασαν ακραίες θερμοκρασίες, χωρίς χιονοπτώσεις. Από τον Απρίλιο έως και τον Ιούνιο παρουσιάστηκαν ήπιες  βροχοπτώσεις με φυσιολογικές για την εποχή θερμοκρασίες. Το καλοκαίρι κινήθηκε και αυτό σε φυσιολογικά επίπεδα θερμοκρασιών. Η δραματική καταστροφική βροχόπτωση στην περιοχή της κεντρικής Εύβοιας είχε σαν αποτέλεσμα την οψίμιση των λευκών ποικιλιών. Οι ήπιες καιρικές συνθήκες που ακολούθησαν στέγνωσαν αργά το νερό χωρίς να προκληθούν σοβαρά κρούσματα Βοτρύτη. Σε γενικές γραμμές τα λευκά κρασιά παρουσιάζονται αρωματικά με εμφανή τον ποικιλιακό χαρακτήρα, εξαιρετικές οξύτητες και πλούσια γεύση. Τα ερυθρά εμφανίζονται με άριστη φαινολική ωρίμανση, σώμα, μαλακές ταννίνες και σοβαρή δομή.

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

ΝΕΜΕΑ

Ο χειμώνας και η άνοιξη, με συνηθισμένες για την περιοχή χαμηλές θερμοκρασίες, χαρακτηρίστηκαν από συνεχείς βροχοπτώσεις οι οποίες διακόπηκαν από ένα κύμα καύσωνα που ήρθε τον Μάιο. Ζέστη και ξηρασία επικράτησαν τους καλοκαιρινούς μήνες και το Σεπτέμβρη, οι οποίες όμως με τη σειρά τους εξασφάλισαν την υγιεινή του μεγαλύτερου μέρους της σταφυλοπαραγωγής ως τον τρυγητό. Οι αποδόσεις κυμάνθηκαν στα συνηθισμένα για την περιοχή επίπεδα αλλά η συνολική ποσότητα ήταν αρκετά μειωμένη σα σχέση με πέρυσι.
 
Υγιή και γευστικά σταφύλια, με χαρακτηριστικό της χρονιάς τις υψηλές οξύτητες, μας έχουν δώσει μέχρι στιγμής λευκούς νέους οίνους αρωματικούς, πλούσιους, με πολύ καλή έκφραση του ποικιλιακού χαρακτήρα. Αν και είναι νωρίς ακόμα για να εκτιμήσουμε τη χρονιά στους ερυθρούς οίνους, οι πρώτες εντυπώσεις είναι πολύ καλές.

Οι νέοι οίνοι που βρίσκονται ακόμα στο στάδιο της ζύμωσης παρουσιάζουν φρουτώδη αρώματα, καλό χρώμα, υψηλές οξύτητες και καλή φαινολική δομή.

Οι τιμές για το Αγιωργίτικο κυμάνθηκαν από 0,37 – 0,45 €/kg.

ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ

Τον σχετικά ψυχρό και μακρύ χειμώνα στη Μαντινεία ακολούθησε κρύα άνοιξη με αποτέλεσμα την οψιμότερη κατά 2-3 ημέρες έκπτυξη των αμπελιών.
Δεν σημειώθηκαν ζημιές από παγετό στη ζώνη της Μαντινείας, με μόνη εξαίρεση την περιοχή του Παλαιοπύργου όπου σημειώθηκε παγετός αλλά και μία χαλαζόπτωση  μειώνοντας την παραγωγή της κοινότητας κατά 40%.

Το δροσερό καλοκαίρι με μέση θερμοκρασία 20-22°C, βοήθησε στην αργή και καλή ωρίμανση των σταφυλιών.

Ο διπρόσωπος Ιανός που δυστυχώς έκανε μεγάλες καταστροφές σε άλλες περιοχές της χώρας, στην Μαντινεία έδειξε το καλό του πρόσωπο, δίνοντας σημαντικές βροχές στις 18 και 19/9, που τελικά αν και καθυστέρησαν τον τρυγητό κατά 10 ημέρες, ευνόησαν την παραγωγή του Μοσχοφίλερου τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά.

Ήταν μια απαιτητική χρονιά τόσο σε καλλιεργητικές εργασίες όσο και σε επεμβάσεις φυτοπροστασίας.

Ο τρυγητός του Μοσχοφίλερου ξεκίνησε την τελευταία εβδομάδα του Σεπτέμβρη στις περιοχές που δέχτηκαν μικρότερη βροχόπτωση και ο γενικός τρυγητός της ζώνης διεξήχθη από 2 Οκτωβρίου μέχρι σήμερα καθώς οι συνθήκες που επικράτησαν ήταν εξαιρετικές.

Τα Μοσχοφίλερα ήταν ώριμα, εύχυμα, αρωματικά με καλές οξύτητες και απόλυτα υγιή και προσδοκούμε σε μια πολύ καλή έκφραση του δυναμικού στα κρασιά που θα παραχθούν.

Η παραγωγή της ζώνης ποσοτικά χαρακτηρίζεται κανονική.

Οι τιμές ανά κιλό σταφυλιού μειωμένες σε σχέση με το 2019 κατά 25%, κυμάνθηκαν από 0,30-0,40 ευρώ.

ΠΛΑΓΙΕΣ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ

Η χρονιά ξεκίνησε ομαλά χωρίς ακραία φαινόμενα. Την άνοιξη δεν είχαμε προσβολές και έτσι τα σταφύλια όλων των ποικιλιών έφτασαν στο οινοποιείο υγιή. Το κύριο στοιχείο που διαφοροποιεί την φετινή χρονιά ήταν η εκτεταμένη ανομβρία του καλοκαιριού που είχε κυρίως ποσοτικές επιδράσεις μειώνοντας την παραγωγή όλων των πρώιμων ποικιλιών κατά περίπου 10-30%. Αντίθετα ο Ροδίτης ως όψιμη ποικιλία βοηθήθηκε από τις πρώτες βροχές του φθινοπώρου να δώσει κανονική παραγωγή και τα γνωστά ποιοτικά στάνταρ.

Γενικότερα εκφράστηκαν τυπικά τα διάφορα terroirs και οι ξεχωριστές ποικιλίες της περιοχής.

Όσον αφορά τις τιμές σταφυλιού της φετινής χρονιάς η οποία σημείωσε μεγάλη πτώση πωλήσεων κρασιού λόγω covid κινήθηκαν αρνητικά. Στην Αιγιάλεια σταθερές κρατήθηκαν οι τιμές ποικιλιών με μεγάλη ζήτηση ( 0,40-0,70 €/kg)ενώ απεναντίας ο Ροδίτης γνώρισε μια πτώση 25%. (0,24-0,32ευρώ).

ΗΛΕΙΑ

Ήπιος Χειμώνας με μικρές περιόδους σχετικά χαμηλών θερμοκρασιών και κανονικές μέσου ύψους βροχοπτώσεις. Από τα τέλη Μαρτίου περιορίστηκαν σημαντικά ή και σταμάτησαν τελείως σε μερικές παραθαλάσσιες κυρίως περιοχές οι βροχές, μέχρι την έλευση του κυκλώνα Ιανός στις 20.09, οπότε με μία μεγάλου ύψους βροχόπτωση άρχισαν τα πρωτοβρόχια. Άριστες καιρικές συνθήκες με σταθερές θερμοκρασίες, απουσία βροχών και χαμηλή υγρασία κατά την ωρίμανση και τον τρυγητό. Μειωμένη παραγωγή σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά κατά ποσοστό 15-30% κατά περίπτωση.

Εξαιρετική ποιότητα σταφυλιών χωρίς ή με ελάχιστες ζημιές από περονόσπορο, ωίδιο, βοτρύτη. Ικανοποιητικές οξύτητες. Από τις καλύτερες χρονιές της τελευταίας δεκαετίας. Οι τιμές των σταφυλιών είναι γενικά μειωμένες σε σχέση με την περασμένη χρονιά. Ιδιαίτερα για τις παραγωγικές ποικιλίες (Ροδίτη κλπ.). Εκτιμούμενο ποσοστό μείωσης 10-20% με βασική αιτία τα αδιάθετα λόγω COVID-19 αποθέματα των οινοποιείων.

ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα οι θερμοκρασίες υπήρξαν ήπιες και στα δεδομένα των τελευταίων ετών. Βροχοπτώσεις (χειμώνα και άνοιξη) περιορισμένες, αντίθετα με πέρσι. Καλοκαίρι πολύ ζεστό και ξηρό ως συνήθως. Ο Σεπτέμβρης παρέμεινε ιδιαίτερα ζεστός με λίγο χαμηλότερες θερμοκρασίες νύχτας αλλά αυξημένες σχεδόν σε επίπεδα καλοκαιριού κατά τη μέρα. Η παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη κατά 35-40% σε σχέση με πέρσι λόγω καταστροφών από αγριογούρουνα τα οποία δημιούργησαν ζημιές ιδιαίτερα στις πιο πρώιμες ποικιλίες), και έλλειψης νερού σε κάποιες περιοχές, σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποιότητα των σταφυλιών αναμένεται πολύ καλή με καλές οξύτητες. Οι τιμές των σταφυλιών είναι ίδιες με τις περσινές.

ΝΗΣΙΑ ΑΙΓΑΙΟΥ

ΣΑΜΟΣ

Στην αμπελουργική ζώνη της Σάμου η χρονιά ήταν εξαιρετική. Οι καιρικές συνθήκες ευνοϊκές, με λίγες βροχοπτώσεις τον χειμώνα και ήπιες θερμοκρασίες. Η ωρίμανση ήταν όψιμη, 15 ημέρες πίσω από το 2019. Οι συνθήκες τρύγου ιδανικές (χωρίς καύσωνα και βροχή). Ποσοτικά η χρονιά ήταν ελαφρώς αυξημένη σε όγκο, σε σχέση με το 2019, με εξαιρετική ποιότητα και χωρίς προβλήματα φυτοπροστασίας. Οι τιμές σταθερές στα περυσινά επίπεδα. Μεσοσταθμικά στα 0,50 €.

ΚΩΣ

Το πρώτο μισό του χειμώνα ήταν ήπιο, αλλά από τέλη Ιανουαρίου μέχρι τα μέσα Μαρτίου ο θερμοκρασιακός μέσος όρος μειώθηκε αισθητά. Ωστόσο, θετικό ήταν το γεγονός ότι οι βροχοπτώσεις ήταν χαμηλής-μέτριας έντασης και έλαβαν χώρα προς το τέλος της χειμερινής περιόδου. Οι Ιούνιος και Ιούλιος ήταν μέτρια ζεστοί, με απουσία καύσωνα ενώ παράλληλα έκαναν συχνά την εμφάνιση τους δροσερά μελτέμια. Παρόμοιες καιρικές συνθήκες είχαμε και όλο τον Αύγουστο, δηλαδή μέτρια ζεστές ημέρες με δροσερές νύχτες και πλήρη απουσία βροχών. Αυτό το σκηνικό καιρού εγγυήθηκε την αργή και σταθερή πρόοδο της φάσης ωρίμανσης όλων των ποικιλιών (η πιο όψιμη χρονιά των τελευταίων 7 χρόνων στη ζώνη ΠΓΕ Κως) κάτι που προμήνυε τη διατήρηση της οξύτητας και του αρωματικού δυναμικού τους.

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

Η χρονιά χαρακτηρίστηκε από ήπιες συνθήκες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και οι ποσότητες παραγωγής κρατήθηκαν ικανοποιητικά για τη κορυφαία αυτή αμπελουργική ζώνη (250Kg/στρ.) Κατά τη περίοδο Νοέμβριου-Απριλίου οι βροχοπτώσεις ήταν περίπου 320mm επιτρέποντας ένα ικανοποιητικό υδατικό απόθεμα. Οι συνήθεις δυνατοί άνεμοι δεν επηρέασαν φέτος τη φυσιολογία των φυτών καθώς κυμάνθηκαν σε φυσιολογικά επίπεδα κατά τη διάρκεια του βλαστικού κύκλου. Η έκπτυξη των οφθαλμών ξεκίνησε περί τα μέσα Μαρτίου σε συνέχεια ενός χειμώνα με υψηλότερη μέση θερμοκρασία σε σύγκριση με το 2019. Ο Μάιος εμφανίστηκε ιδιαίτερα ζεστός ενισχύοντας το ρυθμό ανάπτυξης ενώ οι μήνες που ακολουθήσαν δεν χαρακτηριστήκαν από ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες.

Οι θερμοκρασίες και κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης κυμάνθηκαν σε ήπια επίπεδα και παρόμοια με το 2019 αλλά χαμηλότερα από τις αμέσως προηγούμενες σοδειές. Αυτό ευνόησε μια καλή και ισορροπημένη ωρίμαση και οδήγησε σε έναν τρύγο στο φυσιολογικό χρονικό διάστημα για το νησί.. Το υψηλό επίπεδο υγρασίας , ιδιαίτερα λίγο πριν το τρύγο, συνετέλεσε στην αύξηση του βάρους της ράγας των σταφυλιών καθώς και σε λίγο πιο όψιμο τρύγο.

Η πρώτη ύλη χαρακτηρίστηκε από έλλειψη ασθενειών και τη πλήρη απουσία εγκαυμάτων των φλοιών. Η έλλειψη καύσωνα οδήγησε σε ισορροπημένη ωρίμαση με την απουσία της ανομοιομορφίας που παρουσιάζεται συχνά λόγω των ιδιαίτερων καλλιεργητικών τεχνικών. Η σοδειά φαίνεται αρκετά ενδιαφέρουσα και οι οίνοι αντιπροσωπεύουν πλήρως τη χρονιά παρουσιάζοντας έναν χαρακτήρα αρκετά διαφοροποιημένο ,καθώς παρατηρούμε διακριτικά αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών όπως λεμόνι, γκρέιπφρουτ καθώς και λευκόσαρκων φρούτων όπως ροδάκινο και αχλάδι να χαρακτηρίζουν την αρωματική παλέτα των φετινών Σαντορινών . Ζωηρό στόμα με καλή οξύτητα και με τη χαρακτηριστική ορυκτότητα της Σαντορίνης. Σώμα γεμάτο με μακρά και έντονη επίγευση.

Η μέση τιμή της πρώτης ύλης λαμβάνοντας υπόψιν την ιδιαιτερότητα της χρονιάς σε επίπεδο παραγωγής αλλά κυρίως σε επίπεδο ζήτησης, κυμάνθηκε σε χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με το 2018/2019 αλλά υψηλότερα των άλλων ετών, στα 3- 3,5 ευρώ το κιλό.

ΠΑΡΟΣ

Βαρύς χειμώνας, με πάρα πολλές βροχές ενώ το καλοκαίρι ήταν ήπιο δίχως καύσωνες και με αρκετά μελτέμια. Ο τρύγος ξεκίνησε όψιμα στις 16 Αυγούστου με τις λευκές ποικιλίες και τελείωσε στις 9 Οκτωβρίου με τις ερυθρές. Καθ’ όλη την διάρκειά του επικρατούσε ηλιοφάνεια, βόρειοι άνεμοι και κανονικές για την εποχή τιμές θερμοκρασίας και υγρασίας τις βραδινές ώρες.

Η παραγωγή των αμπελώνων ήταν αυξημένη λόγω των συχνών βροχοπτώσεων την περίοδο του χειμώνα και πολύ αυξημένη σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά που είχαμε χαμηλή παραγωγή εξαιτίας των ισχυρών νοτιάδων κατά την περίοδο της άνθισης. Η ποιότητα των σταφυλιών είναι εξαιρετική και αναμένεται να δώσει κρασιά με υψηλούς αλκοολικούς τίτλους σε λευκές και ερυθρές ποικιλίες και υψηλές οξύτητες και πλούσιο άρωμα. Οι τιμές των σταφυλιών μειώθηκαν έως και 20% σε σχέση με πέρσι.

ΣΕΡΙΦΟΣ

Μέτριες βροχές με ήπιο καιρό. Τα πολλά μελτέμια βοήθησαν στη διατήρηση της θερμοκρασίας σε καλά για την εποχή επίπεδα, και δεν υπήρξαν καθόλου βροχές. Η ποσότητα κυμάνθηκε στα 500 με 600 kg /στρέμμα για τα καινούρια αμπέλια και 250 με 300kg /στρέμμα για τα αμπέλια άνω των 30 χρόνων. Η ποιότητα αναμένεται να είναι πολύ καλή χωρίς προβλήματα.

ΚΡΗΤΗ

ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Ο χειμώνας ήταν ψυχρός, η άνοιξη δροσερή, το καλοκαίρι δροσερό και χωρίς καύσωνες ενώ το φθινόπωρο εμφανίζεται αρκετά ζεστό. Ψυχροί ήταν οι χειμερινοί μήνες, ιδιαίτερα δροσεροί στην καλλιεργητική περίοδο οι Απρίλιος, Ιούνιος και Ιούλιος ενώ οι μήνες Σεπτέμβριος και Οκτώβριος ήταν σημαντικά πιο ζεστοί του κανονικού. Στα αξιοσημείωτα της καλλιεργητικής περιόδου η καταγραφή στον μήνα Μάιο στο 2ο δεκαήμερο, ως το θερμότερο των τελευταίων 40 ετών, ακολουθούμενου όμως στη συνέχεια από ένα πολύ ψυχρό 3ο δεκαήμερο. Σε ένα γενικό κανόνα, το συνολικό ύψος των βροχοπτώσεων ήταν ικανοποιητικό. Ιδιαίτερα βροχεροί μήνες σε σχέση με το μέσο όρο ήταν οι Δεκέμβριος και Ιανουάριος. Αξιοσημείωτο για το Ηράκλειο ήταν οι τοπικές βροχοπτώσεις του Ιουλίου που ευνόησαν σημαντικές προσβολές από τον περονόσπορο, με πρόωρες αποφυλλώσεις σε πολλά αμπέλια. Η συγκομιδή ήταν περίπου 10-15 ημέρες πιο όψιμη σε σχέση με το 2019 και γενικά η χρονιά χαρακτηρίζεται ως όψιμη. Το 2020 παρατηρήθηκε αύξηση της παραγωγής κατά 10% σε σχέση με το 2019. Η χρονιά του 2020 επηρεάστηκε από τις ιδιαίτερες φετινές κλιματολογικές συνθήκες που επικράτησαν στο νησί, ένα δροσερό καλοκαίρι και την έντονη ηλιοφάνεια, σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι επηρέασαν την ποσότητα και την ποιότητα των σταφυλιών και κατά επέκταση των παραγόμενων οίνων, όπου τα λευκά χαρακτηρίζονται από έντονο αρωματικό φορτίο με πολύ καλή οξύτητα, ισορροπημένα. Οι ερυθροί οίνοι γενικά διατήρησαν τα ειδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της εκάστοτε περιοχής καλλιέργειας, με έμφαση στο πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα και στο γεμάτο σώμα που γίνεται έντονα αντιληπτό στο στόμα. Επίσης οι τιμές των σταφυλιών κυμάνθηκαν κατά μέσω όρο 25% σε χαμηλότερα επίπεδα από τα περσινά, ανάλογα την ποικιλία.

27/10/2020 09:34 πμ

Έκθεση που αφορά την «Αξιολόγηση των μέτρων της ΚΑΠ που εφαρμόζονται στον αμπελοοινικό τομέα», δόθηκε στην δημοσιότητα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, στις 26 Οκτωβρίου.

Όπως αναφέρει μεταξύ άλλων, οι τάσεις κατανάλωσης στην ΕΕ χαρακτηρίζονται από την αυξανόμενη ζήτηση για συγκεκριμένα προϊόντα οίνου, όπως ροζέ και αφρώδη κρασιά. Οι καταναλωτές ψάχνουν επίσης οίνους ποιότητας με προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις ή οίνους που παράγονται με φιλικές προς το περιβάλλον δράσεις (βιολογικά κ.α.). Ακόμη αναζητούν κρασί που παρασκευάζεται κυρίως από μία ποικιλία σταφυλιών αλλά και με χαμηλούς βαθμούς αλκοόλ.

Η έκθεση επισημαίνει ακόμη ότι η κατανάλωση κρασιού στην ΕΕ ακολουθεί φθίνουσα πορεία από το 2008. Αντιθέτως έχει αυξηθεί σημαντικά στις εκτός ΕΕ κάτι που δίνει μια δυναμική στις εξαγωγές που φαίνεται να είναι το κλειδί για την διατήρηση της ισορροπίας της αγοράς.

Σε σχετική ανακοίνωση επισημαίνεται πως η πολιτική της ΕΕ για τον οίνο έχει διαδραματίσει βασικό ρόλο στη μετάβαση του τομέα προς την αύξηση της ανταγωνιστικότητας, της καινοτομίας και της ποιότητας. Βεβαια το μέτρο της αναδιάρθρωσης των καλλιεργειών θα μπορούσε να συμβάλει περισσότερο στην προσαρμογή της κλιματικής αλλαγής, επισημαίνει.

Η αξιολόγηση καταλήγει επίσης στο συμπέρασμα ότι, σε διεθνές επίπεδο, οι κανόνες της ΕΕ για τις οινολογικές πρακτικές συμβάλλουν στη διατήρηση της φήμης και της παράδοσης του κρασιού, διασφαλίζοντας την ποιότητα και την ασφάλεια καθώς και τη βελτίωση των συνθηκών εμπορίας και προώθησης.

Η εν λόγω έκθεση είναι αποτέλεσμα μιας συνολικής διαδικασίας αξιολόγησης των μέτρων της ΚΑΠ που εφαρμόζονται στον αμπελοοινικό τομέα.

Διαβάστε την έκθεση στα αγγλικά