Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Εν μέσω ανοδικής τάσης τιμών στο αρνάκι, στον Προμαχώνα για ελέγχους η Αραμπατζή

27/04/2021 09:55 πμ
«Η προστασία κτηνοτρόφου - καταναλωτή είναι στρατηγική προτεραιότητα», λέει το ΥπΑΑΤ, ενώ οι τιμές παραγωγού, όσο πλησιάζουμε στο Πάσχα, ανεβαίνουν.

«Η προστασία κτηνοτρόφου - καταναλωτή είναι στρατηγική προτεραιότητα», λέει το ΥπΑΑΤ, ενώ οι τιμές παραγωγού, όσο πλησιάζουμε στο Πάσχα, ανεβαίνουν.

Το Σχέδιο Ελέγχου για την αποτροπή «ελληνοποιήσεων» εν όψει Πάσχα, επέβλεψε το πρωί της Μεγάλης Δευτέρας, η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Φωτεινή Αραμπατζή, επισκεπτόμενη την πύλη εισόδου του Προμαχώνα. Σημειωτέον ότι όπως έγραψε πρώτος ο ΑγροΤύπος, εδώ και πολύ καιρό, φέτος η διαθεσιμότητα σε αρνάκια είναι περιορισμένη και οι τιμές έχουν εδραιωθεί σε επίπεδα άνω των 7 ευρώ το κιλό, στις πιο πολλές περιοχές της χώρας.

Την κα Αραμπατζή, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ, υποδέχτηκε ο Γενικός Περιφερειακός Αστυνομικός Διευθυντής Κεντρικής Μακεδονίας Ταξίαχος Ασημάκης Χριστοδουλίδης, ενημερώνοντάς την για την πορεία των ελέγχων, που πραγματοποιούνται- με βάση το Σχέδιο- και με τη συνδρομή της Ελληνικής και Οικονομικής Αστυνομίας, ενώ η υφυπουργός συνομίλησε με τους υπαλλήλους των μικτών κλιμακίων που, διενεργούν επί 24ωρου βάσεως ελέγχους σε εισαγόμενα αμνοερίφια, ζώντα και σφάγια καθώς και αυγά.

«Η αυστηροποίηση του θεσμικού πλαισίου των «ελληνοποιήσεων» και οι συνεχείς έλεγχοι, είναι η νέα “κανονικότητα” στη χώρα μας. Φέτος, με την περυσινή εμπειρία των συντονισμένων ελέγχων 5 συναρμόδιων υπουργείων, που εφαρμόσαμε με πρωτοβουλία του Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, εκπονήσαμε και λειτουργούμε ένα ακόμη αυστηρότερο και ολιστικό Σχέδιο Ελέγχων. Γνώμονάς μας είναι πάντα η προστασία της ελληνικής παραγωγής, των καλώς εννοούμενων συμφερόντων καταναλωτών και κτηνοτρόφων και του υγιούς ανταγωνισμού» τόνισε η υφυπουργός.

Στόχος είναι, όπως διευκρίνισε, με τη διασταύρωση:

  • των στοιχείων από τους ελέγχους, τόσο στα σημεία εισόδου της χώρας, όσο και στον τόπο προορισμού
  • των σφαγών, από το Σύστημα Καταγραφής ΑΡΤΕΜΙΣ του ΕΛΓΟ– ΔΗΜΗΤΡΑ και
  • των αποθεμάτων αμνοεριφίων και αυγών, που τηρούνται στην ηλεκτρονική πλατφόρμα του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων

να παρακολουθείται και να ιχνηλατείται η πορεία των εισαγόμενων ζώντων αμνοεριφίων, σφάγιων και αυγών, ώστε να αποτρέπεται η όποια προσπάθεια επιτηδείων να «βαφτίσουν» ξένα προϊόντα ως ελληνικά, παραπλανώντας τον καταναλωτή, αισχροκερδώντας, βλάπτοντας την ελληνική παραγωγή και την εθνική οικονομία.

«Ο καταναλωτής έχει δικαίωμα να επιλέγει ό,τι εθνικότητας προϊόν επιθυμεί – είναι αυτονόητο ότι σε καμία περίπτωση δεν τίθεται θέμα αποτροπής των εισαγωγών- απλά πρέπει να γνωρίζει τί ακριβώς αγοράζει, τί πληρώνει και τί καταναλώνει στο πασχαλινό τραπέζι».

Επισημαίνεται ότι ειδικά στον Προμαχώνα, που αποτελεί την μεγαλύτερη χερσαία πύλη εισόδου της χώρας, έχει εγκατασταθεί για πρώτη φορά κλιμάκιο κτηνιάτρων 24ωρου βάσεως με τη συνδρομή των ΔΑΟΚ και του ΕΛΓΟ- ΔΗΜΗΤΡΑ, προκειμένου να γίνεται ο διασταυρωτικός έλεγχος όλων, ανεξαιρέτως και όχι δειγματοληπτικά, των διερχόμενων φορτηγών με ζώντα ζώα, σφάγια και αυγά, στον δηλωθέντα τόπο προορισμού, με την ταυτόχρονη on line ενημέρωση των Τελωνείων προς την Διεύθυνση Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας του ΥπΑΑΤ μετά από σχετική, ειδική εγκύκλιο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ιδιαίτερη σημασία δίνεται και στα ζητήματα ευζωίας των ζώων κατά την μεταφορά.

Υπενθυμίζεται ότι οι έλεγχοι ξεκίνησαν την Δευτέρα 19 Απριλίου και θα διαρκέσουν μέχρι την Τρίτη, 4 Μαΐου, ενώ στα μεικτά κλιμάκια μετέχουν στελέχη της Οικονομικής Αστυνομίας, του ΣΔΟΕ, της Γενικής Διεύθυνσης Τελωνείων, του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ- ΔΗΜΗΤΡΑ, της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου & Προστασίας του Καταναλωτή και των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειών.

«Διαβεβαιώνουμε τους κτηνοτρόφους ότι η ελληνική παραγωγή θα προστατευτεί και τους καταναλωτές ότι μπορούν να αισθάνονται ασφαλείς απολαμβάνοντας και φέτος ελληνικό, ποιοτικό αρνί, κατσίκι και αυγά στο Πασχαλινό τραπέζι» υπογράμμισε η υφυπουργός.

Εξακολουθεί η ζήτηση, ελάχιστα τα ντόπια αμνοερίφια

Μεγάλη εξακολουθεί να είναι η ζήτηση για ντόπια αμνοερίφια, επισημαίνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο Κωνσταντίνος Τόπας, κτηνοτρόφος από τη Μαγνησία και αντιπρόεδρος στην Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Περιφέρειας Θεσσαλίας. Ο κ. Τόπας, ζητά να ενταθούν οι έλεγχοι στα σημεία εισόδου της χώρας αυτές τις ημέρες, δεδομένης της μεγάλης ζήτησης από τη μια για προϊόν και της μειωμένης διαθεσιμότητας σε ντόπιο αρνί, από την άλλη. Σε σχέση με τις τιμές, ο κ. Τόπας, μας είπε ότι πλέον ο παραγωγός πιάνει τιμές πέριξ των 7 ευρώ το κιλό, αλλά το κακό είναι ότι πλέον είναι ελάχιστα τα προς διάθεση αμνοερίφια, τα οποία φθάνουν σήμερα να πωλούνται στο κρεοπωλείο έως και 13,5 ευρώ το κιλό. Τέλος, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Τόπας ζητά την καθολική τήρηση και εφαρμογή του μέτρου αναγραφής προέλευσης κρέατος στην ταμειακή, προς αποφυγή ενδεχόμενων ελληνοποιήσεων. 

Σχετικά άρθρα
27/09/2022 12:53 μμ

Αποκαλυπτικά τα στοιχεία για το κρέας και το γάλα του ΕΛΓΟ, που διαβιβάστηκαν στη βουλή, έπειτα από ερώτηση της Ελληνικής Λύσης.

Αναλυτικά στοιχεία σχετικά με τον αριθμό των βοοειδών, των χοιρινών, αλλά και των αιγοπροβάτων, ντόπιων αλλά και εισαγωγής που σφάχτηκαν στα σφαγεία της Ελληνικής επικράτειας ανά έτος από το 2018 έως το 2021 και συγκριτικά για το πρώτο εξάμηνο των ετών από το 2018 έως το 2022, σύμφωνα με τις καταχωρήσεις των ιδίων στο σύστημα Άρτεμις μέχρι σήμερα, διαβίβασε στη βουλή ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και αποκαλύπτει σήμερα ο ΑγροΤύπος.

Βάσει των στοιχείων καταδεικνύεται, αύξηση των σφαγών ντόπιων ζώων το 2022 σε σχέση με το 2021, όσον αφορά στα βοοειδή και στα χοιρινά. Την ίδια ώρα, σταθερότητα εμφανίζουν οι σφαγές εισαγόμενων βοοειδών το 2021 σε σύγκριση με το 2020, όπου και κυμαίνονται στα επίπεδα των 26.000 περίπου ζώων. Επίσης, σταθερές σχετικά εμφανίζονται και οι δηλωμένες στο Άρτεμις σφαγές ντόπιων χοιρινών το 2021, σε σύγκριση με το 2020. Αυξητική είναι η τάση από το 2019 ως το 2021 για τις σφαγές εισαγόμενων χοιρινών, επίσης αύξηση εμφανίζουν οι σφαγές ντόπιων αιγοπροβάτων από το 2020 έως το 2021 και συγκεκριμένα στα επίπεδα των 4 εκατ. κεφαλιών (ζώα) περίπου. Επιπλέον, αύξηση παρατηρείται και στις σφαγές εισαγόμενων αιγοπροβάτων το 2021, σε σχέση με ένα έτος πριν.

Η σφαγή των... βοοειδών το πρώτο εξάμηνο του 2022

Το πρώτο εξάμηνο του 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία του Άρτεμις σημειώθηκε αύξηση σφαγών Ελληνικών βοοειδών κατά 9.209 βοοειδή ή κατά 17,34%, συγκριτικά με το πρώτο εξάμηνο του 2021. Αντίστοιχα στα Ελληνικά χοιρινά σημειώθηκε μείωση σφαγών κατά 32.889 κεφάλια ή κατά 6,12%. Όσον αφορά στα ντόπια αιγοπρόβατα καταγράφεται μείωση σφαγών κατά 20.315 κεφάλια (0,95%).

Αναφορικά με τα ζώα εισαγωγής, το πρώτο εξάμηνο του 2022, σύμφωνα με στοιχεία από το Άρτεμις καταγράφεται μείωση σφαγών εισαγόμενων βοοειδών κατά 623 κεφάλια ή κατά 4,81% συγκριτικά με το πρώτο εξάμηνο του 2021, ενώ αντίστοιχα στα εισαγόμενα χοιρινά σημειώθηκε αύξηση σφαγών κατά 1.418 χοιρινά ή κατά 641,63%. Για τα εισαγόμενα αιγοπρόβατα σημειώθηκε μείωση σφαγών κατά 76.103 αιγοπρόβατα ή κατά 40,27%.

Μείωση παραγωγής σε όλα τα είδη ντόπιου γάλακτος το πρώτο εξάμηνο του 2022

Πέρα από τα στοιχεία για το κρέας, ο ΕΛΓΟ διαβίβασε στη βουλή και αντίστοιχα για τις εισκομίσεις ντόπιου γάλακτος. Από αυτά προκύπτει, αύξηση της εισκομιζόμενης ποσότητας γάλακτος, σύμφωνα με το Άρτεμις το 2021 σε σχέση με το 2020, τόσο στο αγελαδινό, όσο επίσης και το αιγοπρόβειο.

Ωστόσο παρατηρείται μείωση των εισκομιζόμενων ποσοτήτων και για τα τρία είδη γάλακτος (αγελαδινό, πρόβειο και γίδινο) το πρώτο εξάμηνο του 2022, σε σύγκριση με το πρώτο εξάμηνο του 2021.

Δείτε εδώ τα στοιχεία

Τελευταία νέα
28/09/2022 11:55 πμ

Έντονη κινητικότητα για την πρώτη ύλη, όμως κανείς δεν ανακοινώνει τιμές.

Δεν κουνιέται... φύλλο στην εγχώρια αγορά του γάλακτος εδώ και ένα μήνα περίπου κι ενώ αλγεινή εντύπωση έχει προκαλέσει η ιδιότυπη γραμμή Γεωργαντά για τιμές στο πρόβειο γάλα μέχρι 1,50 ευρώ, όπως ο ίδιος δήλωσε στο πλαίσιο επίσκεψής του σε κτηνοτροφική μονάδα ώστε να μην... ακριβύνει το τυρί στο ράφι. Πληροφορίες αναφέρουν πως στις αρχές Οκτωβρίου, θα υπάρξουν εξελίξεις με το γάλα και θα ανακοινωθούν επίσημα τιμές, ενώ ήδη γίνονται κρούσεις σε μεγαλοκτηνοτρόφους της Δυτικής Ελλάδας για να κλείσουν συμφωνίες.

Ο ιδιοκτήτης - διευθυντής της εταιρείας Ολυμπία Φέτα από το Καπελέτο Ηλείας, κ. Γιάννης Λιανάκης τόνισε στον ΑγροΤύπο, ότι πέρσι τα πιο μεγάλα τονάζ στο πρόβειο γάλα πληρώθηκαν ως και 1,35 ευρώ το κιλό, ενώ οι μικρότεροι παραγωγοί έλαβαν ως και 1,20 ευρώ το κιλό. Τη νέα χρονιά, λέει ο κ. Λιανάκης, οι πιο μεγάλοι παραγωγοί θα πάρουν γύρω στα 1,40 ευρώ, γιατί αν ανεβεί κι άλλο η τιμή, το τελικό προϊόν (τυρί) θα είναι απλησίαστο στον καταναλωτή και ειδικά η Φέτα ίσως φτάσει και στα 15 ευρώ το κιλό. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει μόνο το γάλα για 1 κιλό Φέτα στοιχίζει 5,60 ευρώ με αυτές τις τιμές. Γενικά ο κ. Λιανάκης εκτιμά πως φέτος θα κινηθεί στους 7.000 με 8.000 τόνους αιγοπρόβειου γάλακτος, έχοντας σταθερές συνεργασίες με παραγωγούς και μονάδες της περιοχής.

Ο κ. Μιχάλης Τζίμας από την ομάδα παραγωγών Γιαννιώτκο Γάλα, που έχει μέλη αγελαδοτρόφους, αλλά και αιγοπροβατοτρόφους, λέει στον ΑγροΤύπο πως η κατάσταση είναι δραματική και οι απώλειες στις μονάδες από τα κόστη μη αναστρέψιμες. Ο κ. Τζίμας κρούει καμπανάκι για το μέλλον τόσο της αγελαδοτροφίας, όσο και της αιγοπροβατοτροφίας. Σημειώνεται πως η συγκεκριμένη ομάδα έχει στη διάθεσή της έναν αυτόματο πωλητή με αγελαδινό και γίδινο γάλα. Σύμφωνα τέλος με τον κ. Τζίμα, σχετικά με τις τιμές, επικρατεί... αφωνία.

Ο Θωμάς Στεριάτος, αιγοπροβατοτρόφος από το χωριό Καραϊσκάκης Αιτωλοακαρνανίας βλέπει τον ανταγνωνισμό των αγοραστών γάλακτος να ανεβαίνει μέρα με την μέρα, με φόντο το γάλα των μονάδων. Συγκεκριμένες τιμές δεν έχουν ακόμα δοθεί από τις εταιρείες στους παραγωγούς, οι οποίοι είναι σε αναμονή, ωστόσο συνεχώς μπαίνουν νέες εταιρείες στο προσκήνιο και στο νομό και σίγουρα το γάλα θα έχει καλή τιμή. Την ίδια όμως ώρα τα κόστη για να παράξει ο κτηνοτρόφος έχουν γίνει απλησίαστα, όπως και το κόστος ζωής. Σύμφωνα με τον κ. Στεριάτο, πρέπει επιτέλους μετά από μια εικοσαετία να αυξηθούν οι επιδοτήσεις και οι ενισχύσεις προς τους κτηνοτρόφους.

Από την ίδια περιοχή ο αιγοπροβατοτρόφος από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου Παναγιώτης Μαζαράκης δήλωσε στον ΑγροΤύπο, ότι υπάρχει μεν κινητικότητα για το αιγοπρόβειο γάλα, ωστόσο καμιά εταιρεία δεν έχει ανακοινώσει ακόμα τιμές για τη νέα σεζόν.

Σοβαρό πρόβλημα τα εργατικά χέρια στον Έβρο, πού παίζουν οι τιμές

Κραυγή αγωνίας για την έλλειψη εργατικών χεριών που έχει δεμένα τα χέρια των κτηνοτρόφων, όπως χαρακτηριστικά αναφέρει, αρθρώνει μέσω του ΑγροΤύπου ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Θρακών Αμνός, κ. Στέλιος Τσολακίδης. Σύμφωνα με τον ίδιο, η τιμή παραγωγού στο γάλα έχει πάρει πάνω 100%, όμως το ίδιο έχει γίνει και με τα κόστη παραγωγής. Όπως μας εξηγεί, εδώ και ένα μήνα επικρατεί μια περίεργη ησυχία όσον αφορά στις τιμές της νέας σεζόν και αφόρου είχαν βγει στην αγορά δυο-τρεις μεγάλες εταιρείες πριν ένα μήνα με τιμή στα 1,40 για το πρόβειο και στα 90 λεπτά για το γίδινο. Οι τιμές αυτές, συνεχίζει ο ίδιος, αφορούσαν την παραγωγή του Σεπτεμβρίου. Και προσθέτει: «ως συνεταιρισμός Θρακών Αμνός έχουμε δυο χρόνια ακόμα συμφωνία με την εταιρεία Όμηρος για την απορρόφηση του προϊόντος, από τη δική μας ζώνη γάλακτος. Στην περιοχή του Έβρου για τις μικρές μονάδες οι τιμές στο πρόβειο είναι μέχρι τα 1,26 ευρώ σήμερα και για το γίδινο στα 80 λεπτά, ενώ για τα μεγάλα σημάδια φθάνουν στα 1,30 το πρόβειο, με 83 το γίδινο. Εκτίμησή μου είναι ότι οι τιμές θα αυξηθούν».

Έντονος ανταγωνισμός για τα γάλατα και στη Λέσβο, ανάρπαστα τα τυριά

Θερμή για μια ακόμα χρονιά αναμένεται η χρονιά και στη Λέσβο, που παράγει μεγάλες ποσότητες αιγοπρόβειου γάλακτος. Στο νησί υπάρχουν συνεταιρισμοί που αγοράζουν γάλα, ενώ αρκετοί είναι και οι μεταποιητές από την ηπειρωτική χώρα που έχουν βάλει στο στρόχαστρο την παραγωγή και προσπαθούν να κλείσουν συμφωνίες. Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μανταμάδου χρησιμοποιεί όλο το γάλα που παίρνει από τους 30 παραγωγούς - μέλη του και κάνει τυροκόμηση, βγάζοντας λαδοτύρι, γραβιέρα, αλλά και Φέτα. Όπως μας αναφέρει ο διευθυντής του, κ. Γρηγόρης Θεοδοσίου, ο συνεταιρισμός πληρώνει με εκκαθάριση τους παραγωγούς, ακολουθώντας την αγορά. Τον τελευταίο μήνα δεν αγούγεται τίποτα για τις τιμές, σε αντίθεση με άλλα χρόνια και επικρατεί ησυχία. Την περσινή χρονιά το πρόβειο πληρώθηκε στο νησί 1,20 ευρώ το κιλό και το γίδινο 90 λεπτά. Με αυτό το δεδομένο υπήρξε μια αύξηση στην τιμή χονδρικής για τη Φέτα από τα 5 στα 6,5 ευρώ και στη γραβιέρα από τα 8 στα 10,5 ευρώ το κιλό. Και πάλι όμως η κατανάλωση ήταν σε πολύ υψηλά επίπεδα, τόσο από τους Έλληνες, όσο και από τους τουρίστες. Ο κ. Θεοδοσίου εκτιμά τέλος πως σίγουρα το γάλα θα πάρει αύξηση, καθώς οι ζωοτροφές έχουν πάει στα ύψη. Σημειωτέον πως ο ΑΣ Μανταμάδου αγόρασε καλαμπόκι από την Καβάλα στα αλώνια με τιμή 350 ευρώ τον τόνο, ενώ έχει να αντιμετωπίσει και τα υπέρογκα κόστη στην ενέργεια.

25 λεπτά πάνω από πέρσι η τιμή στην Κρήτη, μεγάλη μείωση παραγωγής

Σε συμφωνία με την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μυλοποτάμου και την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ρεθύμνης προχώρησε ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Μυλοποτάμου, όπως άλλωστε έγραψε προ ημερών ο ΑγροΤύπος. Τη συμφωνία επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συλλόγου κ. Γρύλλος Παπαδάκης, σημειώνοντας ότι έγινε συνάντηση στο δημαρχείο Ανωγείων με τους εκπροσώπους των δυο Ενώσεων και συζήτηση για το κόστος παραγωγής και την τιμή του πρόβειου γάλακτος. Σύμφωνα με τον κ. Παπαδάκη η κουβέντα κατέληξε σε συμφωνία για απορρόφηση του πρόβειου γάλακτος στα 1,30 ευρώ το κιλό συν το ΦΠΑ. Σε σχέση με τις αναμενόμενες ποσότητες ο κ. Παπαδάκης σημείωσε πως αν συνεχιστεί η ίδια κατάσταση με την ακρίβεια στις ζωοτροφές, το γάλα θα είναι ελάχιστο. Μάλιστα κάλεσε την πολιτεία να υιοθετήσει μέτρα στήριξης του κτηνοτροφικού κόσμου και άμεσα. Σύμφωνα τέλος με τον Βασίλη Σμπώκο, αιγοπροβατοτρόφο από τα Ανώγεια, υπάρχει μια συμφωνία για τιμές πάνω από πέρσι στα 25 λεπτά, αλλά αυτό ισχύει μόνο για το μήνα Σεπτέμβριο. Όπως λέει ο ίδιος, από τα στοιχεία που έχει το κόμμα της αξιωματικής αντιπολίτευσης, η παραγωγή γάλακτος φέτος σε σχέση με πέρσι εμφανίζεται ήδη μειωμένη πάνω από 50%.

26/09/2022 10:09 πμ

Λίγο πάνω από τα 90 εκατ. ευρώ θα είναι το ποσό που θα δοθεί ως ενίσχυση στους κτηνοτρόφους προκειμένου να αντιμετωπίσουν τις επιπτώσεις στο κόστος παραγωγής, που έχει προκαλέσει ο πόλεμος στην Ουκρανία.

Όπως ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Γεωργαντάς σε ομιλία του στο «Ελασσόνα Forum- Φέτα και Γαστρονομία» και σε επαφές που είχε με εκπροσώπους κτηνοτροφικών συλλόγων «θα κατανεμηθούν 60 εκατ. στην αιγοπροβατοτροφία, ενώ ανάλογα σημαντικές θα είναι οι ενισχύσεις στη βοοτροφία, στην πτηνοτροφία (κρεατοπαραγωγό και αυγοπαραγωγό) και στη χοιροτροφία. Ο βασικός άξονας της στήριξης αυτής είναι η δηλωμένη και στοιχειοθετημένη παραγωγή προϊόντος, δηλαδή γάλακτος και κρέατος».

Αναφερόμενος στο πρόβλημα που έχει δημιουργηθεί με την αύξηση της τιμής στις ζωοτροφές ο κ. Γεωργαντάς υπενθύμισε ότι ήδη έχουν δοθεί 50 εκατ. ευρώ ως ενίσχυση με βάση το 2% του τζίρου και προέτρεψε τους κτηνοτρόφους να στραφούν στην ιδιοπαραγωγή, ιδιαίτερα τώρα που για την επόμενη περίοδο εντάσσονται στις συνδεδεμένες καλαμπόκι και μαλακό σιτάρι.

Πρόσθεσε ότι εξετάζεται να δοθούν κίνητρα προκειμένου να ενισχυθεί η ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών και τόνισε για το νέο έτος θα υπάρξει στήριξη αρκετών εκατομμυρίων ευρώ επί πλέον στους παραγωγούς, μέσω των συνδεδεμένων ενισχύσεων.

Σε ό,τι αφορά στη Φέτα, ο κ. Γεωργαντάς επισήμανε ότι το συγκεκριμένο προϊόν στη συνείδηση των καταναλωτών ταυτίζεται με την Ελλάδα και τόνισε ότι οι προοπτικές της στις διεθνείς αγορές είναι ανοδικές. Μέλημα της πολιτείας, όπως είπε, είναι η διασφάλιση του όγκου παραγωγής στο γάλα ώστε να μη υπάρξουν προβλήματα στην παραγωγή της φέτας και αναφέρθηκε στη, εμβληματική και ουσιαστική απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου σε βάρος της Δανίας για τη Φέτα.

Σε συνάντηση με τον Πρόεδρο της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας κ. Γιάννη Γκουρουμπίνο και μέλη κτηνοτροφικών συνεταιρισμών στο δημαρχείο της Ελασσόνας, ο κ. Γεωργαντάς τόνισε ότι η ενίσχυση των κτηνοτρόφων θα γίνει με γρήγορο και δίκαιο τρόπο και ότι θα υπάρχει άμεση σύνδεση του αριθμού των ζώων με την παραγωγή γάλακτος και κρέατος. 

«Στεκόμαστε δίπλα σε εκείνους που ιδρώνουν στο κοπάδι για να παράγουν γάλα και κρέας, είμαστε στο πλευρό των πραγματικών παραγωγών, γιατί πιστεύουμε στη δουλειά τους και στην προσφορά τους στην εθνική οικονομία», τόνισε ο κ. Γεωργαντάς

Απαντώντας σε κτηνοτρόφους ο κ. Γεωργαντάς είπε ότι θα εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι για την αποτροπή ελληνοποιήσεων και στο γάλα και στο κρέας και προανήγγειλε νομοθετικές ρυθμίσεις ώστε το πλαίσιο ελέγχων να γίνει πιο καθαρό και πιο αυστηρό, ώστε να προστατεύονται οι παραγωγοί και τα ελληνικά προϊόντα.

Στη συνέχεια ο κ. Γεωργαντάς επισκέφθηκε την κτηνοτροφική μονάδα Ζιάκου στην Ελασσόνα και κατόπιν στον δημαρχείο είχε συνάντηση με τον Δήμαρχο κ. Νίκο Γάτσα, καθώς και με τον Δήμαρχο Αγιάς κ. Αντώνη Γκουντάρα με τον οποίο συζήτησε το πρόβλημα διάθεσης των μήλων της περιοχής μετά την επιβολή capitalcontrolsστην Αίγυπτο. Μετά την ομιλία του προς τους κτηνοτρόφους, ο κ. Γεωργαντάς επισκέφθηκε περίπτερα στην έκθεση της Ελασσόνας.

22/09/2022 02:04 μμ

Κρίσιμη συνάντηση θα υπάρξει την Παρασκευή (23/9/2022) μεταξύ των κτηνοτρόφων με την ηγεσία του ΥπΑΑΤ, στην οποία θα ξεκαθαρίσουν τα πράγματα όσον αφορά την στήριξη για τις ζωοτροφές.

Να θυμίσουμε ότι στην προηγούμενη συνάντηση που είχε γίνει με εκπροσώπους πτηνοτροφικών και κτηνοτροφικών φορέων (ΣΕΚ, ΠΕΚ, Σύλλογοι ΑΠΘ), ο υπουργός κ. Γεωργαντάς είχε δηλώσει ότι το κονδύλι για τις ζωοτροφές θα είναι της τάξης των 100 εκατ. ευρώ και γίνεται προσπάθεια για να βρεθούν ακόμη 20 εκατ. και να φτάσει στα 120 εκατ. ευρώ. Ακούσαμε όμως τον πρωθυπουργό να ανακοινώνει από το βήμα της ΔΕΘ ότι το ποσό που θα στηρίξει την κτηνοτροφία θα είναι 89 εκατ. ευρώ.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του ΣΕΚ, Παναγιώτης Πεβερέτος, «το ποσό που ανακοινώθηκε είναι πολύ λίγο για να αντιμετωπιστεί έστω και μέρος της τεράστιας αύξησης των τιμών των ζωοτροφών, που ξεπερνά το 100% και σε συνδιασμό με την αύξηση του κόστους της ενέργειας δημιουργεί ένα εκρηκτικό μίγμα αύξησης του κόστους παραγωγής.

Παρά την αύξηση των τιμών γάλακτος και κρέατος (25-30%) δεν αντιμετωπίζεται αυτή η μεγάλη αύξηση του κόστους παραγωγής χωρίς ουσιαστική και γεναία στήριξη των κτηνοτρόφων - πτηνοτρόφων - μελισσοκόμων.

Ζητάμε την αύξηση του ποσού των 89 εκατ. ευρώ σε 150 εκατ. ευρώ και διαβούλευση του ΥπΑΑΤ με όλους τους φορείς για να ακούσουν τις θέσεις μας, όσον αφορά τα κριτήρια και τον χρόνο που θα δοθεί η όποια στήριξη. 

Όσον αφορά τις τιμές πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος για τη νέα περίοδο (2022-2023) μετά από τη διαβούλευση, που έχουμε κάνει με συλλόγους και συνεταιρισμούς από όλη την χώρα,ζητάμε τιμή 1,80 ευρώ το κιλό για το πρόβειο και το 80% αυτής της τιμής για το γιδινό, ως κατώτερη τιμη εκκίνησης, με δεδομένο ότι το μέσο κόστος ενός κιλού πρόβειου γαλακτος είναι στα 1,64 ευρώ χωρίς να υπολογίζουμε την εργασία μας».

15/09/2022 12:48 μμ

Κάτω από το 1,70 ευρώ το κιλό θα πρέπει να πάει το αιγοπρόβειο γάλα για να μπορεί να αγοράσει την φέτα ο καταναλωτής, δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς, κατά την επίσκεψη που έκανε σε κτηνοτροφική μονάδα στο Κιλκίς. Επίσης σαν λύση για το αυξημένο κόστος παραγωγής γάλακτος πρότεινε την ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών.

Ο κ. Δημήτρης Καμπούρης, κτηνοτρόφος και αντιπρόεδρος της ΠΕΚ, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «τα τελευταία χρόνια οι τιμές στο αιγοπρόβειο είναι σε χαμηλά επίπεδα. Εξαίρεση αποτελεί η περσινή χρονιά που αυξήθηκαν αλλά την αύξηση αυτή την εξαφάνισε ουσιαστικά το υψηλό κόστος παραγωγής. Ήδη οι γαλακτοβιομηχανίες έχουν ενσωματώσει αυξήσεις στα γαλακτοκομικά προϊόντα τους πολύ μεγαλύτερες από τις αυξήσεις που έδωσαν στο γάλα».

Ο κτηνοτρόφος και πρόεδρος Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «οι κτηνοτρόφοι σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές δεν μπορούν να καλλιεργήσουν ζωοτροφές. Επίσης θα πρέπει να δοθούν χωράφια για να κάνουν καλλιέργεια. Υπάρχει όμως και η αύξηση του κόστους καλλιέργειας λόγω καυσίμων και λιπασμάτων στα τριφύλλια και τα καλαμπόκια, για αυτό και οι τιμές είναι σε αυτά τα προϊόντα υψηλές. Όσο για τις τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα, αυτή την περίοδο οι μεταποιητές μιλάνε για πάνω από 1,60 ευρώ το κιλό αλλά συνεχίζονται οι διαπραγματεύσεις. Ο υπουργός θέλει να προστατέψει τους καταναλωτές αλλά γιατί δεν προστάτεψε και τους κτηνοτρόφους όταν το γάλα το πουλούσαν στα 70 λεπτά είναι το ερώτημα».

Ο κ. Κώστας Δουνάκης, κτηνοτρόφος και πρόεδρος Αγροτικού Συλλόγου Ζωικής Κατεύθυνσης (Κτηνοτροφικού) Δήμου Αλεξανδρούπολης, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «το περασμένο καλοκαίρι σε συνάντηση που είχαμε όλες οι κτηνοτροφικές οργανώσεις (ΣΕΚ, ΠΕΚ, κ.α.) ο υπουργός κ. Γεωργαντάς μας έλεγε ότι το δεύτερο πακέτο ενίσχυσης για τις ζωοτροφές θα είναι πάνω από 100 εκατ. ευρώ. Στη Θεσσαλονίκη ανακοινώθηκαν μόλις 89 εκατ. ευρώ που θα καταβληθούν σε 50.000 κτηνοτρόφους. Ο αριθμός των κτηνοτρόφων που θα πάρουν την ενίσχυση είναι πολύ μικρός και δεν γνωρίζω πως τον έβγαλαν. Τελικά φαίνεται ότι θα γίνει ακόμη μια πληρωμή με προβλήματα, όπως και η προηγούμενη. Συνάντηση στην Αθήνα θα κάνουμε οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης με την ηγεσία του ΥπΑΑΤ, στις 27 Σεπτεμβρίου, στην οποία θέλουμε να ξεκαθαρίσουμε το θέμα των ζωοτροφών αλλά και τα επιλέξιμα βοσκοτόπια στη νέα ΚΑΠ. Αυτά είναι τα προβλήματα τα υπόλοιπα είναι λόγια. Την ενίσχυση για ζωοτροφές θα έπρεπε να μας την έχει δώσει το ΥπΑΑΤ από το καλοκαίρι για να αγοράσουμε από το χωράφι και όχι από τους έμπορους σε πιο ακριβές τιμές».

Από την πλευρά του ο κ. Θεόδωρος Παπαστογιανούδης, προβατοτρόφος από την Λάρισα, που έχει 500 πρόβατα γαλακτοπαραγωγής εσταυλισμένα και κάνει ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών, επισήμανε στον ΑγροΤύπο ότι «η ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών δεν είναι λύση γιατί τίποτα δεν είναι δωρεάν και βέβαια το κόστος διαφέρει από κάθε περιοχή. Το τριφύλλι για παράδειγμα δίπλα στο Πηνειό έχει κόστος άρδευσης στα 20 ευρώ που είναι ψηλά τα νερά και στα 100 ευρώ στη Λάρισα που δεν έχει πολλά νερά. Επίσης μας είπαν ότι θα καταργηθεί η ρήτρα στις πομώνες αλλά ακόμη έρχεται στους λογαριασμούς. Όσο για την τιμή αν δεν υπάρξει κατώτερο πλαφόν στα 1,70 ευρώ για το πρόβειο γάλα τότε οι εκτροφές θα κλείσουν. Και αν δεν υπάρχουν κτηνοτρόφοι δεν θα μπορούν οι καταναλωτές να βρουν να αγοράσουν φέτα». 

14/09/2022 03:08 μμ

Εντείνονται οι διαπραγματεύσεις και κάποιες πληροφορίες θέλουν επίδοξους αγοραστές αιγοπρόβειου να πιέζονται πλέον καθώς έχουν ρήτρες παράδοσης τυροκομικών προϊόντων και αναζητούν πρώτη ύλη.

Ένα σκληρό μπρα ντε φερ μεταξύ κτηνοτροφικών μονάδων και επίδοξων αγοραστών γάλακτος για τις τιμές της νέας χρονιάς είναι πλέον σε πλήρη εξέλιξη και ίσως εντός των ημερών υπάρξουν νεότερα. Οι κτηνοτρόφοι αρνούνται να παράξουν γάλα, όπως λένε και να το πληρωθούν μπιρ παρά, οπότε σε πολλές περιπτώσεις, όπως τονίζουν, δεν θα μπουν καν φέτος στον κόπο να αρμέξουν, για να βγάζουν... άλλοι υπερκέρδη.

Σε επαφές ο Συνεταιρισμός Βοσκών Λιβαδίου Ολύμπου

Εξελίξεις, σύντομα, ίσως και εντός των επόμενων ημερών σε σχέση με τις τιμές στο γάλα για τη νέα σεζόν, προαναγγέλλει, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Βοσκών Λιβαδίου Ολύμπου, κ. Τάσος Αντωνίου, ο οποίος παλαιότερα είχε θέσει τον πήχη στα 1,80 ευρώ το κιλό. Όπως λέει πρέπει οι κτηνοτρόφοι να έχουν άμεσα την τιμή της νέας σεζόν. Κατά την περσινή χρονιά, ο Συνεταιρισμός είχε κλείσει ήδη μια τιμή στα 1,20 ευρώ, δίνοντας σήμα σε όλη τη χώρα για αύξηση της τιμής γάλακτος. Σύμφωνα με τον κ. Αντωνίου, το ευτυχές είναι πως στην περιοχή του Λιβαδίου, όπου εκτρέφονται περί τα 60.000 αιγοπρόβατα σε 1.200 μέτρα υψόμετρο, δεν παρατηρήθηκε φέτος μείωση κοπαδιών και συνεπακόλουθα αξιοπρόσεκτη μείωση παραγωγής. Πέρσι ο Συνεταιρισμός είχε συμφωνήσει για μια ποσότητα 5.000 τόνων αιγοπρόβειο κι ενώ όλο το Λιβάδι παράγει γύρω στους 14.000 τόνους.

Δεν αρμέγουν οι κτηνοτρόφοι στην Κρήτη

Προβληματισμένος εμφανίζεται στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργης Βενιεράκης, πρόεδρος στον Σύλλογο Επαγγελματιών Κτηνοτρόφων νομού Ρεθύμνης, τονίζοντάς μας τα εξής: «για να μείνει κάποιο κέρδος στον κτηνοτρόφο με το ρεύμα, τα πετρέλαια και τις ζωοτροφές στα ύψη, θα πρέπει το πρόβειο γάλα να πληρωθεί φέτος 1,70 ευρώ ανά κιλό. Αν βέβαια γίνει αυτό, μετά το τελικό προϊόν στο ράφι, θα ακριβύνει πολύ και ίσως υπάρξει πρόβλημα με την κατανάλωση. Οι περισσότεροι παραγωγοί στην Κρήτη έχουν αποφασίσει μια αυστηρή συντήρηση στα κοπάδια τους και υπάρχουν και κάποιοι που αρνούνται να αρμέξουν με τις τιμές στο γάλα κάτω του κόστους. Επίσης πρέπει να πούμε ότι χιλιάδες αιγοπρόβατα σφάχτηκαν με τους γάμους και τον τουρισμό το καλοκαίρι που μας πέρασε στην Κρήτη και η παραγωγή θα είναι ασφαλώς μειωμένη. Αυτό το γνωρίζουν οι αγοραστές και όπως ακούμε γίνονται συζητήσεις ακόμα και για συνθετικό γάλα, πράγματα αδιανόητα δηλαδή. Οι Συνεταιρισμοί Ρεθύμνης και Μυλοποτάμου ανακοίνωσαν τιμή στα 1,30 για το πρόβειο γάλα, αλλά αφορά μόνο το Σεπτέμβριο. Με όλα αυτά τα δεδομένα, θεωρώ, ότι απαιτείται η πολιτεία να παρέμβει δυναμικά μέσω και της συνδεδεμένης που εισπράττουν οι κτηνοτρόφοι και να υπάρξει ουσιαστική ενίσχυση, ειδάλλως τα κοπάδια εκτός από μειωμένα ζώα, θα έχουν και εξασθενημένα ζώα».

Πολύ μεγάλο ενδιαφέρον για το γάλα στην Αιτωλοακαρνανία

Ιδιαίτερα έντονο είναι το ενδιαφέρον αγοραστών αιγοπρόβειου γάλακτος ενόψει της νέας σεζόν. Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο αιγοπροβατοτρόφος από το χωριό Καραϊσκάκης Αστακού, κ. Θωμάς Στεριάτος, υπάρχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον, αλλά ακόμα δεν έχουν βγει επίσημα τιμές παραγωγοί και όλοι τηρούν στάση αναμονής μέχρις ότου γίνει η αρχή. Σύμφωνα με τον ίδιο, πολλοί από αυτούς που ενδιαφέρονται για γάλα είναι με την πλάτη στον τοίχο, καθώς έχουν κλείσει συμφωνίες για παράδοση προϊόντων και πρέπει να βρουν πρώτη ύλη, απλά τώρα παίζουν παιχνίδι καθυστέρησης, για να πιεστεί ο παραγωγός. Τέλος, όπως σημειώνει ο κ. Στεριάτος, οι τιμές που ακούγονται στο νομό φθάνουν και έως στα 1,60 με 1,70 ευρώ ανά κιλό.

08/09/2022 01:04 μμ

Η κατάσταση με τις ζωοτροφές και την ακρίβεια έχει ξεφύγει από κάθε έλεγχο και σε συνδυασμό με τη ζήτηση για αιγοπρόβειο κρέας, ωθεί προς τα πάνω τις τιμές.

Ανοδικά κινούνται οι τιμές στο αιγοπρόβειο κρέας τη δεδομένη χρονική περίοδο, με την προσφορά μάλιστα να μειώνεται, όσο ξεκληρίζονται τα κοπάδια λόγω της ακρίβειας στις ζωοτροφές. Πληρωμές δε, όπως η χθεσινή, που κάνει το ΥπΑΑΤ, προκαλούν έντονο εκνευρισμό στους συντελεστές της κτηνοτροφικής παραγωγής.

Κάτι παραπάνω από υψηλή χαρακτηρίζει τη ζήτηση για πρόβειο κρέας ο κ. Θωμάς Στεριάτος, αιγοπροβατοτρόφος από το χωριό Καραϊσκάκης Αιτωλοακαρνανίας, σημειώνοντας ωστόσο πως οι δυσκολίες για τους κτηνοτρόφους είναι πολλές και θα είναι μεγάλο κατόρθωμα αν συνεχίσουν το... επάγγελμά τους με τέτοια ακρίβεια στις τροφές. Όπως μας λέει πάντως για το αρνί ο παραγωγός πιάνει αυτή την περίοδο 5,20 ευρώ το κιλό ζων βάρος, κάτι που μεταφράζεται σε μια τιμή της τάξης των 8 με 8,30 ευρώ ανά κιλό στα σφάγια. Όσον αφορά τέλος στα κατσικάκια, ο κ. Στεριάτος μας ανέφερε πως είναι δυσεύρετα και αυτή την στιγμή δεν υπάρχει προσφορά στην αγορά ιδιαίτερη.

Ο κ. Βασίλης Μανουράς, αιγοπροβατοτρόφος από την περιοχή των Ανωγείων και πρόεδρος στον τοπικό Σύλλογο των κτηνοτρόφων σημείωσε στον ΑγροΤύπο πως οι τιμές παραγωγού στο αρνί έχουν μεν ανέβει έως και τα 6,50 ευρώ το κιλό (σφάγιο), ωστόσο αυτό γίνεται και γιατί δεν υπάρχει πλέον η παραγωγή των περασμένων ετών λόγω της αδυναμίας των μονάδων ως απόρροια της ακρίβειας στις τροφές. «Δεν υπάρχει παραγωγή και με το ρυθμό που πάμε σε λίγο θα κλείσουν οι περισσότερες μονάδες. Στο αρνί γάλακτος θα υπάρξει μεγάλη έλλειψη. Δεν είναι δυνατόν να πληρώνουμε το 40κιλο σακί με καλαμπόκι 19,5 ευρώ, όταν την τελευταία πενταετία ήταν στα 9,5 και στα 10 ευρώ. Επίσης τα τριφύλλια τα πληρώνουμε 50 λεπτά το κιλό. Δεν μπορούμε να βγούμε με τίποτα γιατί μας ζητούν να πληρώνουμε και μετρητοίς. Όλα αυτά πρέπει να τα καταλάβουν οι αρμόδιοι και να ενισχύσουν επιτέλους πραγματικά τον κλάδο μας», υπογραμμίζει χαρακτηριστικά.

«Ζήτηση υπάρχει για το προϊόν, με αποτέλεσμα να έχουν ανεβεί και οι τιμές παραγωγού. Τα προηγούμενα χρόνια τέτοια εποχή πάντα ήταν ανεβασμένη η τιμή, όμως φέτος είναι σε ακόμα υψηλότερα επίπεδα. Βέβαια, με τα κόστη αντίστοιχα υψηλά, δεν υπάρχει ουσιαστικό όφελος για τον παραγωγό. Έτσι τα αρνάκια πιάνουν έως και 8 ευρώ το κιλό (σφάγιο), το πρόβατο έως 4,50 ευρώ το κιλό (σφάγιο), ενώ τα μανάρια με συκωταριά χωρις κεφάλια έως και 6 ευρώ το κιλό. Κατσίκια δεν υπάρχουν αυτή την περίοδο», τόνισε τέλος από την πλευρά του ο κ. Μιχάλης Αβδάνας, αιγοπροβατοτρόφος από την Ελασσόνα, μιλώντας στον ΑγροΤύπο.

07/09/2022 10:23 πμ

Μέχρι πριν δυο χρόνια το γάλα πληρώνονταν στον παραγωγό από 75 έως 90 λεπτά το κιλό, πέρσι δόθηκε 1,05 και φέτος πάει στα 1,30 ευρώ το κιλό.

Σε συμφωνία με την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μυλοποτάμου και την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ρεθύμνης προχώρησε ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Μυλοποτάμου.

Την συμφωνία επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συλλόγου κ. Γρύλλος Παπαδάκης, σημειώνοντας ότι έγινε συνάντηση στο δημαρχείο Ανωγείων με τους εκπροσώπους των δυο Ενώσεων και συζήτηση για το κόστος παραγωγής και την τιμή του πρόβειου γάλακτος. Σύμφωνα με τον κ. Παπαδάκη η κουβέντα κατέληξε σε συμφωνία για απορρόφηση του πρόβειου γάλακτος στα 1,30 ευρώ το κιλό συν το ΦΠΑ.

Σε σχέση με τις αναμενόμενες ποσότητες ο κ. Παπαδάκης σημείωσε πως αν συνεχιστεί η ίδια κατάσταση με την ακρίβεια στις ζωοτροφές, το γάλα θα είναι ελάχιστο. Μάλιστα κάλεσε την πολιτεία να υιοθετήσει μέτρα στήριξης του κτηνοτροφικού κόσμου και άμεσα.

90 εκατ. στήριξη ανακοινώνει ο Μητσοτάκης

Σύμφωνα με τις πληροφορίες που έχει ο κ. Παπαδάκης και όπως έχει γράψει και ο ΑγροΤύπος ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης θα ανακοινώσει στη ΔΕΘ ένα πακέτο ενίσχυσης της τάξης των 90 εκατ. ευρώ.

Ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Μυλοποτάμου έχει προτείνει στο ΥπΑΑΤ τα χρήματα αυτά να δοθούν με το κεφάλι και μόνο στους επαγγελματίες κτηνοτρόφους, καθώς ειδικά στην Κρήτη, αλλά και στα υπόλοιπα νησιά το κόστος για τις ζωοτροφές είναι βαρύτατο λόγω και των μεταφορικών που επιβαρύνουν τις τιμές.

07/09/2022 09:04 πμ

Οι χώρες της ΕΕ μπορούν να εξάγουν χοιρινό κρέας και πουλερικά στη Δημοκρατία της Νότιας Κορέας ευκολότερα.
 
Το υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων της Δημοκρατίας της Κορέας (MAFRA) αποφάσισε να άρει έναν μακροχρόνιο εμπορικό φραγμό που έπληξε τις εξαγωγές χοιρινού κρέατος και προϊόντων πουλερικών της ΕΕ, καθώς αναγνωρίζει πλέον τα αυστηρά μέτρα της ΕΕ για τον έλεγχο των εστιών της αφρικανικής πανώλης των χοίρων και της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών.

Όπως υποστηρίζει η Κομισιόν, η απόφαση αυτή θα μπορούσε να ξεκλειδώσει εμπορικές συναλλαγές ύψους άνω του ενός δισεκατομμυρίου ευρώ κατά τα επόμενα έτη.

Η απόφαση ωφελεί 11 χώρες της ΕΕ στις οποίες επετράπη να εξάγουν πουλερικά και προϊόντα πουλερικών στη Δημοκρατία της Κορέας τα οποία είναι: Γερμανία, Πολωνία, Ουγγαρία, Βέλγιο, Γαλλία, Φινλανδία, Ισπανία, Κάτω Χώρες, Σουηδία, Δανία και Λιθουανία.

Επίσης σε 14 κράτη μέλη επετράπη να εξάγουν χοιρινό κρέας και χοιρινά προϊόντα που είναι: Γερμανία, Πολωνία, Ουγγαρία, Βέλγιο, Γαλλία, Φινλανδία, Ισπανία, Κάτω Χώρες, Σουηδία, Δανία, Σλοβακία, Αυστρία, Ιρλανδία και Πορτογαλία.

Ο εκτελεστικός αντιπρόεδρος της Επιτροπής και επίτροπος Εμπορίου κ. Βάλντις Ντομπρόβσκις, δήλωσε: «Η σημερινή απόφαση της Δημοκρατίας της Κορέας να άρει τους περιορισμούς στις ευρωπαϊκές εξαγωγές χοιρινού κρέατος και πουλερικών αναμένεται να οδηγήσει στην αύξηση των εξαγωγικών ευκαιριών για έναν τομέα που αντιμετωπίζει σοβαρούς περιορισμούς. Εκπληρώνουμε τη δέσμευσή μας να στηρίξουμε τον γεωργικό τομέα της ΕΕ, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι οι Κορεάτες καταναλωτές θα μπορούν να επωφεληθούν από τα προϊόντα υψηλής ποιότητας της ΕΕ. Εκφράζουμε την ικανοποίησή μας για την παραγωγική συνεργασία με τους Κορεάτες εταίρους μας, με τους οποίους συνεργαζόμαστε στενά σε θέματα που σχετίζονται με το εμπόριο μετά την εμπορική συμφωνία μας το 2011. Ελπίζουμε να αξιοποιήσουμε την επιτυχία αυτή για να αναπτύξουμε παρόμοια εποικοδομητική συνεργασία με άλλους εμπορικούς εταίρους για την αναγνώριση του συστήματος περιφερειοποίησης της ΕΕ».

Η κ. Στέλλα Κυριακίδου, επίτροπος αρμόδια για την υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων, δήλωσε: «Η διασφάλιση της υγείας των ζώων αποτελεί βασική προτεραιότητα για εμάς. Στην ΕΕ εφαρμόσαμε αυστηρά και αποτελεσματικά μέτρα κατά της αφρικανικής πανώλης των χοίρων και της γρίπης των πτηνών. Η επανέναρξη των εμπορικών συναλλαγών μεταξύ της Δημοκρατίας της Κορέας και της ΕΕ αποτελεί επιτυχία και αναγνώριση των προσπαθειών αυτών και θα ωφελήσει σε μεγάλο βαθμό τους ευρωπαίους παραγωγούς στις σημερινές δύσκολες οικονομικές συνθήκες. Παραμένουμε σταθερά προσηλωμένοι στην καταπολέμηση των εν λόγω νόσων των ζώων και στη συνέχιση των εξαγωγών τροφίμων της ΕΕ που πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα και παρέχουν εγγυήσεις όσον αφορά την υγεία των ζώων και την ασφάλεια των τροφίμων». 

05/09/2022 10:55 πμ

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι διαπραγματεύσεις των μεγάλων μονάδων μεταποίησης με κτηνοτρόφους και συνεταιρισμούς για την τιμή απορρόφησης του αιγοπρόβειου γάλακτος στη νέα γαλακτοκομική περίοδο.

Οι τυροκόμοι προτάσσουν το επιχείρημα της ακρίβειας που έχει αρνητική επίπτωση στην κατανάλωση στην εγχώρια αγορά και το εξωτερικό. Να θυμίσουμε ότι πέρσι η τιμή του γάλακτος έφτασε μέχρι τα 1,35 ευρώ το κιλό μετά απο πρωτοβουλία των μεταποιητών.

Από την πλευρά της η Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας εκφράζει, με ανακοίνωση που εξέδωσε, την ανησυχία της για τις εισαγωγές αιγοπρόβειου γάλακτος και ζητά από τους αρμόδιους φορείς να εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι.

Αυτή την εβδομάδα θα συνεδριάσει η Πανελλήνια Ομάδα Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.), που αποτελείται από εκπροσώπους συνεταιριστικών οργανώσεων της χώρας για τις τιμές.

Τα νέα δεδομένα από την πλευρά των κτηνοτρόφων είναι ότι μιλάμε για μια τιμή βάσης που θα καλύπτει το φετινό κόστος παραγωγής γάλακτος. Όπως δηλώνει ο γενικός γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) κ. Νίκος Παλάσκας, συμβόλαια για αιγοπρόβειο γάλα σε τιμές κάτω από 1,80 ευρώ το κιλό δεν μπορεί να γίνουν δεκτά από παραγωγούς. Ακόμη είμαστε στο στάδιο της διαπραγμάτευσης και δεν έχουμε επίσημες υπογραφές.

Από την άλλη υπάρχει και μερίδα κτηνοτροφικών συνεταιρισμών που ζητά να υπογραφούν συμβόλαια τρίμηνης διάρκειας, τα οποία να αναπροσαρμόζονται ανάλογα με την πορεία των τιμών που θα έχουν οι ζωοτροφές.

Αυτό που όλοι συμφωνούν είναι ότι πρέπει να υπάρχει μια ισορροπία των τιμών για να μην έχουμε αυξήσεις στο τελικό προϊόν (π.χ. φέτα) που δεν θα μπορούν να πληρώσουν οι καταναλωτές, σε εγχώρια αγορά και εξωτερικό.

29/08/2022 11:20 πμ

Από τον Ιούνιο φαίνεται πως αυξήθηκαν οι εισαγωγές γάλακτος, με πρόσχημα τη μείωση των αποδόσεων στις ντόπιες μονάδες, λέει ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, μιλώντας στον ΑγροΤύπο.

Η Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας εκφράζει με ανακοίνωση που εξέδωσε την ανησυχία της για τις εισαγωγές αιγοπρόβειου γάλακτος και ζητά από τους αρμόδιους φορείς να εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι σε αυτές, καθώς και να βρεθούν πόροι ώστε το ΥπΑΑΤ να χρηματοδοτήσει επιτέλους το σύστημα ARTEMIS PLUS του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, ένα σύστημα που θα βάλει ολοκληρωτικά τέλος στις ελληνοποιήσεις αιγοπρόβειου γάλακτος, προστατεύοντας έτσι τον Έλληνα κτηνοτρόφο και το εμβληματικό μας προϊόν, τη Φέτα.

«Ακόμη ζητάμε την άμεση εξόφληση όσων κτηνοτρόφων δεν πήραν την ενίσχυση 2%, καθώς και όποιες άλλες εκκρεμότητες υπάρχουν όπως η συνδεδεμένη. Θέλουμε επίσης να τονίσουμε πως έχει αργήσει χαρακτηριστικά και υπέρ του δέοντος η δεύτερη ενίσχυση για αγορά ζωοτροφών, την οποία οι κτηνοτρόφοι την έχουμε απόλυτη ανάγκη αλλά και η ομοσπονδία είχε αιτηθεί να είναι πραγματική ενίσχυση (150 εκατομμύρια ευρώ )και όχι παρωδία. Θέλουμε τα χρήματα άμεσα ώστε να προμηθευτούμε ζωοτροφές όσο το δυνατόν πιο φθηνές μιας και είναι τώρα η περίοδος συγκομιδής, ακόμη και μία μέρα διαφορά έχει σημασία. Θα θέλαμε δε να υπενθυμίσουμε στους συναδέλφους μας κτηνοτρόφους να μην υπογράφουν συμβόλαια για την νέα γαλακτική περίοδο χωρίς να αναγράφεται συγκεκριμένη τιμή σε αυτά, καθώς και να κάνουν έρευνα αγοράς για τις ζωοτροφές. Βεβαίως δεν ξεχνάμε τους μετακινούμενους κτηνοτρόφους και υπενθυμίζουμε στον υπουργό πως είχε δεσμευτεί για ενίσχυση αυτής της πολύ σημαντικής ομάδας του κλάδου μας, οι κτηνοτρόφοι της οποίας αποτελούν θεματοφύλακες των παραδόσεων μας και πραγματικοί φύλακες της υπαίθρου. Πλησιάζει η περίοδος που θα αρχίσουν οι επιστροφές των μετακινούμενων κτηνοτρόφων από τα βουνά και ακόμη δεν είδαμε τίποτα από τον υπουργό», επισημαίνουν στην ίδια ανακοίνωση.

«Ζητάμε ο νόμος 4251/14 περί απασχόλησης παράτυπα διαμενόντων αλλοδαπών και ο οποίος έληξε στις 30/6/2022 να πάρει παράταση, ώστε να διευκολυνθούν οι κτηνοτρόφοι στην εύρεση εργατών. Σε ό, τι αφορά το πρόγραμμα των βιολογικών ζητάμε να βρεθούν πόροι ώστε να μπορέσουν να ενταχθούν όλοι οι κατά κύριο επάγγελμα  κτηνοτρόφοι. Και τελειώνοντας θα θέλαμε να θίξουμε ένα θέμα για πρώτη φορά και αυτό είναι η σύνταξη ΟΓΑ. Δεν είναι δυνατό να ακούμε καθημερινά για αύξηση κατώτατου μισθού και στις άλλες συντάξεις και η σύνταξη του ΟΓΑ να βρίσκεται στα 360 ευρώ. Το θεωρούμε απαράδεκτο και προσβλητικό για τον κτηνοτρόφο να ανταμείβεται με ένα τόσο μικρό ποσό μετά από όσα έχει προσφέρει στην χώρα. Πρέπει κάποτε οι κτηνοτρόφοι στην χώρα μας να τύχουν του σεβασμού και της αντιμετώπισης που απολαμβάνουν οι συνάδελφοι μας στις άλλες χώρες της Ευρωζώνης», σημειώνουν.

Το ζήτημα της έντασης των ελέγχων για την αποτροπή ελληνοποιήσεων στο γάλα σημειώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας κ. Γιάννης Γκουρομπίνος. Όπως αναφέρει από τον Ιούνιο αυξήθηκαν οι εισαγωγές κυρίως από Ιταλία, με το πρόσχημα της μείωσης των αποδόσεων.

25/08/2022 12:46 μμ

Δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης η απόφαση, που υπογράφει ο υφυπουργός, Σίμος Κεδίκογλου, με τις ελάχιστες απαιτήσεις για την έγκριση σφαγείων μικρής δυναμικότητας, τα οποία λειτουργούν σε ορεινές περιοχές.

Η σχετική απόφαση αναφέρει ότι ο μέγιστος αριθμός ζώων, που επιτρέπεται να σφαγούν σε σφαγεία μικρής δυναμικότητας δεν μπορεί να ξεπερνά:
α) τα εκατό (100) χοιροειδή ανά μήνα, με μία σχετική αύξηση μέχρι τριάντα τοις εκατό (30%) την περίοδο των Χριστουγέννων, 
β) τα χίλια (1.000) προβατοειδή ή αιγοειδή ανά μήνα, με μία σχετική αύξηση μέχρι ενενήντα τοις εκατό (90%) την περίοδο του Πάσχα, 
γ) τα ογδόντα (80) βοοειδή ανά μήνα.

Ορεινές θεωρούνται περιοχές σε υψόμετρο ίσο ή μεγαλύτερο των 800 (οκτακοσίων) μέτρων.

Επιφυλακτικοί είναι πάντως οι κτηνοτρόφοι των ορεινών περιοχών για το κατά πόσο θα γίνουν επενδύσεις για την κατασκευή αυτών των σφαγείων. 

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης, αγελαδοτρόφος και πρόεδρος της Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ), «μπορεί ένα μικρό σφαγείο να θέλει λιγότερα ποσά σε σχέση με ένα κανονικό σφαγείο αλλά είναι πολύ δύσκολο να γίνει μια τέτοια επένδυση σε μια ορεινή περιοχή, όπως στην ορεινή Αργιθέα που είναι η εκτροφή μου. Εμείς ζητάμε εδώ και χρόνια τη δημιουργία σφαγείου εκτροφής ή τη δημιουργία κινητού σφαγείου που ήδη λειτουργεί εδώ και πολλά χρόνια στις ΗΠΑ όπου υπάρχουν μεγάλες αποστάσεις μεταξύ των εκτροφών».

Από την πλευρά του ο κ. Στέργιος Κύρτσιος, κτηνοτρόφος από το Σέλι της Ημαθίας και πρόεδρος στην Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), επισημαίνει στον ΑγροΤύπο ότι «είναι πολύ δύσκολο να γίνει επένδυση για την κατασκευή ενός σφαγείου σε ορεινή περιοχή. Αρκεί να σας αναφέρω ότι τα τελευταία χρόνια μεγάλος αριθμός σφαγείων που υπήρχαν σε πεδινές περιοχές έχουν σταματήσει την λειτουργία τους».

Διαβάστε το ΦΕΚ (εδώ

22/08/2022 11:16 πμ

Την άμεση ενίσχυση των 120 εκατ. ευρώ για την αγορά των ζωοτροφών ζητούν οι κτηνοτρόφοι, ενώ συνεχίζονται οι διαπραγματεύσεις για την τιμή στο αιγοπρόβειο γάλα.

Πάντως, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, ακόμη η κυβέρνηση δεν έχει πάρει τις τελικές αποφάσεις για τον τρόπο πληρωμής του δεύτερου πακέτου ενίσχυσης για τις ζωοτροφές. Οι τελικές ανακοινώσεις αναμένονται από τον πρωθυπουργό στην ομιλία που θα κάνει στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ).

Την ανησυχία των κτηνοτρόφων για τις υψηλές τιμές στις ζωοτροφές ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο  γενικός γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) κ. Νίκο Παλάσκα, από τη Συκιά Ελασσόνας. Όπως τόνισε «είχαμε μια ελπίδα ότι φέτος θα είχαμε μια μείωση των τιμών στις ζωοτροφές. Όμως ούτε μείωση είδαμε αλλά υπάρχει και χαμηλή διαθεσιμότητά τους.

Μιλάμε ότι με αυτές τις τιμές θα είναι καταστροφικό να υπογραφούν συμβόλαια για αιγοπρόβειο γάλα σε τιμές κάτω από 1,80 ευρώ το κιλό. Δεν θα συνεχίζει να υπάρχει αιγοπροβατοτροφία στην χώρα μας. Πάντως ακόμη δεν έχουμε κάποια υπογραφή συμβολαίων κτηνοτρόφων με μεταποίηση για τιμή γάλακτος και οι διαπραγματεύσεις συνεχίζονται.

Σήμερα η τιμή στο κριθάρι είναι στα 40 - 45 λεπτά (τσουβαλιασμένο), ενώ στα 42 λεπτά αγοράζουμε το περσινό καλαμπόκι. Τα τριφύλλια έφτασαν στα 35 λεπτά. Ήδη θα έπρεπε να είχε καταβληθεί η ενίσχυση για τις ζωοτροφές ύψους 120 εκατ. ευρώ που μας είχαν υποσχεθεί για να μπορέσουμε να τις αγοράσουμε. Χρήματα δεν υπάρχουν και τα ζώα πρέπει να ζήσουν.

Αυτό που θα πρέπει να γνωρίζει η ηγεσία του ΥπΑΑΤ είναι ότι στο χωράφι μπορεί να υπάρξει αγρανάπαυση. Στην κτηνοτροφία όμως αν φύγουν τα ζώα δεν ξανάρχονται». 

11/08/2022 03:41 μμ

Προβληματισμένοι και σε αδιέξοδο είναι οι κτηνοτρόφοι στις Περιφερειακές Ενότητες της Δυτικής Ελλάδας (Αχαΐας, Ηλείας και Αιτωλ/νίας) από τις καθημερινές επιδρομές σαρκοφάγων ζώων στο ζωικό κεφάλαιο.

Έπειτα από σχετική συνάντηση, που είχε την Δευτέρα 8 Αυγούστου 2022 στο Κακοτάρι ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Θεόδωρος Βασιλόπουλος, με προέδρους κοινοτήτων και κτηνοτρόφους από την ορεινή Ηλεία, απέστειλε επιστολή στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και τον ΕΛΓΑ, με την οποία ζητά την λήψη άμεσων μέτρων υπέρ των παραγωγών.

Στην επιστολή μεταξύ άλλων αναφερονται τα εξής: «Το τελευταίο χρονικό διάστημα έχουν αναφερθεί πολύ σημαντικές απώλειες ζωικού κεφαλαίου (αιγοπρόβατα, αλλά και βοοειδή) λόγω κατασπάραξης από άγρια ζώα (κυρίως λύκοι, αλλά και τσακάλια). Τονίζεται ότι κατά την θερινή διαβίωση των ζώων το φαινόμενο είναι πιο έντονο, καθώς οι κτηνοτρόφοι μετακινούνται στα θερινά ορεινά βοσκοτόπια, προκειμένου να εκμεταλλευτούν την φυσική χλωρίδα για την διατροφή των ζώων τους. Όπως είναι προφανές, αυτή την περίοδο τα ζώα είναι λιγότερο προστατευμένα έναντι άγριων θηρευτών. Σύμφωνα με τον Κανονισμό Ασφάλισης Ζωικού Κεφαλαίου (ΦΕΚ 1669Β /27-7-2011) προβλέπεται αδυναμία ασφαλιστικής κάλυψης, όταν η ζημιά στο ζωικό κεφαλαίο είναι μικρότερη της μισής ασφαλιστικής μονάδας (4 ζώα για αίγες και πρόβατα άνω του έτους). Ο εν λόγω περιορισμός δεν ισχύει για τις ζημιές που προκαλούνται στα αιγοπρόβατα από τα προστατευμένα είδη λύκος και αρκούδα, οπότε το όριο ορίζεται σε ασφαλιστική αξία των ζημιωθέντων ζώων μεγαλύτερη των 200 ευρώ (πρακτικά 2 ενήλικα αιγοπρόβατα).

Με βάση τα ανωτέρω θα θέλαμε να τονίσουμε:

1. Το πρόβλημα είναι πλέον ιδιαίτερα έντονο σε όλες τις Περιφερειακές Ενότητες της Δυτικής Ελλάδας (Αχαΐας, Ηλείας και Αιτωλ/νίας) και προκαλεί μεγάλες ζημιές στους κτηνοτρόφους, ειδικά των ορεινών και ημιορεινών περιοχών, οι οποίοι μπορεί μέσα σε έναν χρόνο να έχουν απώλειες άνω των 15 ενήλικων ζώων, χωρίς να αποζημιώνονται ποτέ. Όπως καταλαβαίνετε, είναι πολύ δύσκολο για έναν κτηνοτρόφο μέσα στην ιδιαίτερα δύσκολη οικονομική συγκυρία να καλύπτει ζημία από ίδιους πόρους.

2. Είναι δύσκολο να εξηγηθεί με βάση την κοινή λογική η διάκριση ανάμεσα στην αποζημίωση ζώων που έχουν κατασπαραχθεί από προστατευόμενα είδη και αυτών που έχουν κατασπαραχθεί από μη προστατευόμενα είδη.

3. Σε αρκετές περιπτώσεις, υπάρχει η περίπτωση της μη ανεύρεσης των υπολειμμάτων των πτωμάτων λόγω της κατασπάραξης αυτών από αγριογούρουνα.

Ως εκ τούτου, θα προτείναμε:

1. Ειδικά για την αποζημίωση λόγω κατασπαράξεων ζωικού κεφαλαίου από άγρια ζώα να λαμβάνεται υπ’ όψη η συνολική και όχι η ημερήσια ζημία.

2. Να εξισωθεί η αποζημίωση των απωλειών από προστατευόμενα και μη άγρια σαρκοφάγα ζώα.

3. Να αυξηθεί το ποσοστό αποζημίωσης στο 100% προκειμένου έμμεσα να καλυφθεί η ζημία από τις περιορισμένες περιπτώσεις μη ανεύρεσης του πτώματος των ζώων».

05/08/2022 01:37 μμ

Στην Ιταλία, σύμφωνα με τα στοιχεία για τις μηνιαίες σφαγές που καταγράφονται στο Εθνικό Ζωοτεχνικό Μητρώο, το πρώτο πεντάμηνο του 2022 ο αριθμός των σφαγμένων ζώων αυξήθηκε, κατά 4,1%, ενώ το μέσο βάρος των σφαγμένων ζώων μειώθηκε.

Όπως τονίζει το Ismea (Ινστιτούτο Ενημέρωσης Αγροδιατροφικού Εμπορίου), που εδρεύει στη Ρώμη, η συνέχιση των υψηλών τιμών στις ζωοτροφές μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω αύξηση της σφαγής μοσχαριών έως το τέλος του έτους και σε περαιτέρω μείωση του βάρους του σφαγίου.

Πάντως σε ότι αφορά τις τιμές βόειου κρέατος, η αύξηση των τουριστών στη γειτονική χώρα έχει καταγράψει μια αύξηση της ζήτησης. Όπως υποστηρίζει το Ismea, από τον Φεβρουάριο, οι τιμές του κρέατος των βοοειδών, όλων των κατηγοριών, σημείωσαν άνοδο που είχε ως αποτέλεσμα να έχουμε μια αύξηση τον Ιούνιο σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια.

Συγκεκριμένα, η τιμή σφαγής μόσχων τον Ιούνιο του 2022 έφθασε τα 2,92 ευρώ/κιλό (ζώντος βάρος - χωρίς ΦΠΑ), που σημαίνει μια αύξηση κατά 22% σε σχέση με τον μέσο όρο της προηγούμενης τριετίας (Ιούνιος 2019 - 2020 - 2021). Ο μέσος όρος της τιμής των αγελάδων για σφαγή, παρά τη μεγαλύτερη διαθεσιμότητα, τον ίδιο μήνα έφτασε τα 1,59 ευρώ/κιλό, σημειώνοντας άλμα 33% σε σχέση με τον μέσο όρο της προηγούμενης τριετίας.
  
Βέβαια το Ismea τονίζει ότι παράλληλα υπάρχει και μια αύξηση του κόστους παραγωγής. Για παράδειγμα σε μια μεγάλη φάρμα στο Βένετο, που εκτρέφουν μόσχους Charolaise, υπάρχει αύξηση στο κόστος διατροφής ανά μόσχο και ανά κιλό ζωντανού βάρους, πάνω από 20% κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2022, λόγω της εκτίναξης των τιμών σε δημητριακά και πρωτεϊνούχες ζωοτροφές. 

29/07/2022 06:10 μμ

Μια συμπληρωματική πληρωμή έκανε πρόσφατα η Ισπανία για την ενίσχυση της εγχώριας γαλακτοπαραγωγής λόγω της αύξησης του κόστους ζωοτροφών, ενέργειας και καυσίμων.

Συγκεκριμένα το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA), χορήγησε συνολικά πάνω από 166,5 εκατ. ευρώ σε 19.688 κτηνοτρόφους. Από αυτό το ποσό τα 159,3 εκατ. καταβλήθηκαν τον περασμένο Μάιο και τα 7,26 εκατ. πληρώθηκαν τέλη Ιουλίου.

Αποτελούν κονδύλια της δέσμης μέτρων στήριξης που περιλαμβάνονται στο Βασιλικό Διάταγμα 6/2022, της 29ης Μαρτίου 2022, που εγκρίθηκε από το Υπουργικό Συμβούλιο.

Τα 7,26 εκατ. ευρώ χορηγήθηκαν σε συνολικά 891 παραγωγούς αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος. Αφορούν παραγωγούς που δεν πληρώθηκαν τον Μάιο και κατέθεσαν ενστάσεις.

Θυμίζουμε ότι στην Ισπανία η ενίσχυση δίνεται ανά κεφαλή ζώου ως εξής:

α) Παραγωγή αγελαδινού γάλακτος:
1) 204,95 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι έως 40 ζώα.
2) 136,63 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι από 41 έως 180 ζώα
3) 97,59 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι με αριθμό μεγαλύτερο των 180 ζώων.

β) Παραγωγή πρόβειου γάλακτος: 14,56 ευρώ ανά πρόβατο.

γ) Παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος: 8,08 ευρώ ανά κατσίκι.

Το ανώτατο ποσό ανά ιδιοκτήτη εκμετάλλευσης δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 35.000 ευρώ.

27/07/2022 11:05 πμ

Σε μια κρίσιμη εθνικά περιοχή της χώρας μας, ο τομέας της αιγοπροβατοτροφίας αναδεικνύεται σε σοβαρό πυλώνα στήριξης του τοπικού πληθυσμού και της τοπικής οικονομίας.

Πόλος έλξης για γαλακτοβιομήχανους από τα ηπειρωτικά της χώρας έχει καταστεί τα τελευταία χρόνια η Λέσβος, μια περιοχή κρίσιμη, από κάθε άποψη για τη χώρα μας. Έτσι αναδεικνύεται αθόρυβα και συστηματικά σε ένα μοντέλο περιφερειακής ανάπτυξης.

Σύμφωνα με σχετικές πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η εταιρεία Ελληνικά Γαλακτοκομεία, στην οποία ανήκουν τα προϊόντα Όλυμπος σκοπεύει να προχωρήσει στην κατασκευή μιας σύγχρονης τυροκομικής μονάδας στο νησί, όπως επιβεβαιώνουν και ντόπιοι παράγοντες. Μάλιστα για το σκοπό αυτό η εταιρεία φέρεται να έχει προχωρήσει ήδη σε εξαγορά μιας έκτασης στην Αγία Παρασκευή, μια περιοχή στο κέντρο του νησιού, η οποία φαίνεται να εξυπηρετεί τους ιδιοκτήτες στην συγκέντρωση του γάλακτος. Η είσοδος της γνωστής εταιρείας στο νησί φαίνεται να πυροδοτεί ένα νέο κύκλο ανόδου των τιμών, κάτι που επιβεβαίωσε μιλώντας σε τοπικά μέσα ο αρμόδιος αντιπεριφερειάρχης Βορείου Αιγαίου κ. Πανάγος Κουφέλος.

Για το κύμα ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στο νησί μίλησε στον ΑγροΤύπο και ο κ. Γιάννης Φλωρίδης, μελετητής και ιδιοκτήτης της Γεωτεχνικής Αιγαίου. Όπως μας ανέφερε ο κ. Φλωρίδης που ασχολείται με επενδύσεις στον τομέα της κτηνοτροφίας, σχέδια βελτίωσης κ.λπ., την συγκεκριμένη χρονική περίοδο είναι σε εξέλιξη η μελέτη ή και η κατασκευή πάνω από 50 νέων στάβλων κτηνοτρόφων στο νησί, γεγονός απόλυτα δηλωτικό, όπως ο ίδιος χαρακτηριστικά τονίζει, της κατάστασης που επικρατεί, σε σχέση με τον κτηνοτροφικό κλάδο. Σύμφωνα με τον κ. Φλωρίδη, η τοπική φυλή προβάτων παρέχει όλα τα εχέγγυα για περαιτέρω ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στο νησί καθότι ιδιαίτερα ανθεκτική. Σημειώνεται πως τα τελευταία χρόνια το νησί γνωρίζει άνθιση ως προς τις τιμές παραγωγού στο γάλα κι ενώ σοβαρότατο ρόλο έχουν παίξει και οι συνεταιρισμοί της περιοχής.

Και επενδύσεις σε σφαγεία στο νησί

Αναφορικά με την κίνηση αυτή της γνωστής εταιρείας έχει ακούσει και την επιβεβαιώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο κ. Στρατής Κόμβος, γραμματέας της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου. Σύμφωνα, πάντως, με τον ίδιο, οι τιμές για το πρόβειο γάλα είναι σήμερα γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό, όμως οι περισσότερες μονάδες μειώνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, εξαιτίας της κατάστασης που επικρατεί με τις ζωοτροφές. Όπως αναφέρει ο κ. Κόμβος το χωριό Αγία Παρασκευή που θα γίνει, όπως λένε, η νέα αυτή μονάδα, είναι καθαρά κτηνοτροφικό. Παράλληλα, όπως προσθέτει ετοιμάζονται και δυο ακόμα επενδύσεις στο νησί, με κατασκευή δυο σφαγείων μέσω του Αναπτυξιακού, γεγονός που αποδεικνύει την ιδιαίτερη κινητικότητα. 

Στη Λέσβο υπολογίζεται πως η παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος είναι πάνω από 50.000 τόνους σήμερα, όμως με το ρυθμό που γίνονται οι επενδύσεις των κτηνοτρόφων, αλλά και βάση του ενδιαφέροντος των βιομήχανων, δεν θα είναι παράλογο, αν σε λίγα μόλις χρόνια από σήμερα, η παραγωγή αυτή διπλασιαστεί. Σημαντική παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος έχει και η κοντινή Λήμνος, την οποία και απορροφούν τρεις με τέσσερις αγοραστές κυρίως.

06/07/2022 11:25 πμ

Υπάρχει τόση έλλειψη στην αγορά για πρόβειο γάλα που αυτή την περίοδο γαλακτοβιομηχανίες δίνουν τιμή στα 1,70 ευρώ το κιλό για να το αγοράσουν. 

Οι περσινές τιμές παραγωγού (Ιούλιο 2021) στα 1,20 ευρώ το κιλό δεν μπορούν να καλύψουν το φετινό κόστος παραγωγής. Ήδη πολλές γαλακτοβιομηχανίες δεν μπορούν να βρουν τις απαραίτητες ποσότητες γάλακτος που θέλουν για την παραγωγή τυριών λόγω της μειωμένης παραγωγής. Από την άλλη η ενίσχυση που έδωσε το ΥπΑΑΤ δεν φάνηκε ικανή να αλλάξει το αρνητικό κλίμα. 

Οι κτηνοτρόφοι της χώρας από την πλευρά τους προειδοποιούν ότι αν συνεχιστεί το αυξημένο κόστος παραγωγής λόγω των τιμών στις ζωοτροφές και ενέργεια, χωρίς να παρθούν συγκεκριμένα μέτρα, τότε ακόμα και τα επόμενα δύο χρόνια θα υπάρξει σοβαρή έλλειψη πρόβειου γάλακτος με ότι συνέπειες μπορεί να επιφέρει αυτό στο εθνικό μας προϊόν την φέτα.

Όπως ανέφεραν σε συνάντηση της νεοσύστατης Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (ΠΟΠΑΓ), που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 5 Ιουλίου, στη Λάρισα, το κόστος παραγωγής είναι ασύμφορο για να συνεχίσει ο κτηνοτρόφος να παράγει, με αποτέλεσμα πολλοί να έχουν προχωρήσει σε μείωση των κοπαδιών τους.

Ο Θωμάς Καρυπίδης, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Παιονίας Κιλκίς, υπογράμμισε στον ΑγροΤύπο ότι «στη συνάντηση της Λάρισας συμφωνήσαμε να ξεκινήσουμε τη διαπραγμάτευση με τις γαλακτοβιομηχανίες από τα 1,80 ευρώ το κιλό. Οι συνεταιρισμοί με τις μεγάλες ποσότητες γάλακτος συμφώνησαν. Με βάση το κόστος θα πρέπει και οι κτηνοτρόφοι να έχουν ενα κέδρος από την πώληση του γάλακτος».

Ο Δημήτριος Στραζέμης, πρόεδρος Αιγοπροβατοτρόφων Λαγκαδά, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «είναι η ώρα μηδέν για τους Έλληνες κτηνοτρόφους. Με βάση το κόστος παραγωγής η τιμή βάσης στη διαπραγμάτευση θα ξεκινά από 1,80 ευρώ το κιλό και μπορεί να ξεπεράσει τα 2 ευρώ. Για το κατσικίσιο πάμε στα 2/3 της τιμής του πρόβειου.

Η αυξητική τάση στις τιμές των ζωοτροφών αναμένεται να συνεχιστεί και το επόμενο χρονικό διάστημα. Για αυτό θα πρέπει να καταλάβει η μεταποίηση ότι πρέπει να αγοράσει σε υψηλή τιμή το αιγοπρόβειο γάλα για να προστατέψει την παραγωγή της φέτας. Για να κρατήσει ο κτηνοτρόφος τις μονάδες θα πρέπει να έχει εισόδημα».  

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, Γιώργος Βαϊόπουλος, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «σε σύγκριση με την περσινή χρονιά βλέπουμε το τριφύλλι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 27 λεπτά, το κριθάρι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 35 λεπτά, το καλαμπόκι από 21 λεπτά να έχει φτάσει στα 42 λεπτά, η σόγια από 40 λεπτά να έχει φτάσει στα 65 λεπτά. Το κόστος παραγωγής της ενέργειας να διαμορφώνεται με αύξηση 100%.

Με περσινή τιμή στο πρόβειο γάλα στα 1,20 ευρώ το κιλό η φέτα αυξήθηκε στη χονδρική αγορά κατά 1 ευρώ μέσα σε ένα χρόνο. Οι αιγοπροβατοτρόφοι δεν βγαίνουν οικονομικά και το γάλα αναμένεται να είναι μειωμένο σε σχέση με πέρσι λόγω της μείωσης των κοπαδιών. Αυτό σημαίνει ότι η μεταποίηση θα πρέπει να πληρώσει κάτι παραπάνω φέτος για να αγοράσει το γάλα. Πρέπει να γίνει μια δίκαιη διαπραγμάτευση παραγωγών με μεταποίηση που θα εξασφαλίσει το μέλλον του κλάδου».

Ο Αργύρης Μπαϊρακτάρης, πρόεδρος Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, σημείωσε από την πλευρά του στον ΑγροΤύπο ότι «τα κοπάδια μας μειώνονται και πρέπει να συσπειρωθούμε ώστε να καθορίζουμε εμείς αυτό που πρέπει να πουλάμε. Ήδη στις δυο συναντήσεις που κάναμε ήρθαν εκπρόσωποι συνεταιρισμών από όλη την χώρα που θέλουν να συμμετάσχουν στην διαπραγμάτευση της τιμής στο γάλα. 

Το κόστος αυτή την περίοδο είναι κατά μέσο όρο στα 1,65 ευρώ. Από εκεί και πέρα θα πρέπει και ο κτηνοτρόφος να βγάλει ένα ποσοστό κέρδους.

Από την άλλη υπάρχει και πίεση προς το ΥπΑΑΤ να αυξήσει την ενίσχυση για την αγορά ζωοτροφών. Θα πρέπει να είναι για όλο το 2022 αλλά και να αυξηθεί το ποσοστό από 2% σε 10%. Επίσης βλέπουμε ότι σκέφτεται το Υπουργείο να δώσει και ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου, κάτι που είναι θετικό και έπρεπε να το είχε αποφασίσει νωρίτερα».

06/07/2022 11:08 πμ

Με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργου Γεωργαντά συστήθηκε ομάδα εργασίας.

Συγκεκριμένα, στη σύσταση και συγκρότηση ομάδας εργασίας, με αντικείμενο τον έλεγχο και την ορθή σήμανση προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα, κυρίως σφάγιων ζώων, ως προς την προέλευση και την εκτροφή τους, για την αποφυγή παραπλάνησης του αγοραστικού κοινού προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με απόφαση Γεωργαντά. Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, στην ομάδα θα πέσουν προτάσεις σχετικά με αυστηροποίηση του υφιστάμενου πλαισίου όσον αφορά στα σφάγια, ώστε να αποφευχθούν φαινόμενα ελληνοποίησης εισαγόμενων προϊόντων.

Είναι άλλωστε πολύ νωπά στη μνήμα των κτηνοτρόφων, όσα συνέβησαν την περίοδο του Πάσχα, με φορείς κτηνοτρόφων να εξαπολύουν μύδρους κατά της κυβέρνησης σχετικά με τα αμνοερίφια και τις σφραγίδες.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος, ο οποίος και θα μετάσχει στην ομάδα, πρέπει να υπάρχει ειδική σφραγίδα για τα ντόπια αμνοερίφια που να λέει ΕΛΛΗΝΙΚΟ, κι όχι ΕΥΡΩΠΑΪΚΌ, ώστε να μην γίνονται βαφτίσεις και παραπλανάται και ο καταναλωτής.

Σύμφωνα εξάλλου με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, θα πέσει στο τραπέζι της ομάδας και σχετική πρόταση για αντικατάσταση των ενωτίων με τα οποία σημαίνονται τα ζώα, με ηλεκτρονικούς βώλους, καθώς σε πολλές περιπτώσεις παρατηρείται το φαινόμενο να χαάνονται τα ενώτια ή και να εμποδίζονται τα ζώα, με αποτέλεσμα να κινδυνεύουν και με ποινές οι παραγωγοί.

Έργο της ομάδας εργασίας είναι όπως αναφέρεται στην εν λόγω απόφαση:

α) η μελέτη και ο σχεδιασμός των απαραίτητων ελεγκτικών μηχανισμών για την εξακρίβωση και ανάδειξη περιπτώσεων απάτης στην αγορά προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα, σχετικά με την ορθότητα της πληροφορίας ότι έχει παραχθεί στη χώρα,

β) η ανάδειξη των φορέων που ενδείκνυται να εμπλακούν στον έλεγχο και την επιτήρηση της ορθής σήμανσης των προϊόντων ως προς την εγχώρια προέλευσή τους,

γ) η επεξεργασία και κατάρτιση των νομικών κειμένων που απαιτούνται για τη λειτουργία ενός προτεινόμενου ελεγκτικού μηχανισμού για τη διασφάλιση της αγοράς από φαινόμενα απάτης έναντι της παράνομης σήμανσης προέλευσης προϊόντων αγροδιατροφικού τομέα,

δ) η διερεύνηση νέας κατάλληλης και ομοιόμορφης σήμανσης που θα φέρεται στα σφάγια εγχώριας καταγωγής και εκτροφής, κατοχυρώνοντας ταυτόχρονα την ελληνική ταυτότητα.

Δείτε εδώ την απόφαση

05/07/2022 10:21 πμ

Νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) θα πραγματοποιηθεί σήμερα Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους συνεταιρισμούς.

Βασικός στόχος της συνάντησης είναι η διαπραγμάτευση των παραγωγών με τις βιομηχανίες γάλακτος για την τιμή στο γάλα. Στην προηγούμενη συνάντηση συμφωνήθηκε ότι το σημερινό κόστος παραγωγής γάλακτος είναι στα 1,65 ευρώ το κιλό. Με βάση αυτή την τιμή θα ξεκινήσει η διαπραγμάτευση το επόμενο διάστημα. Ωστόσο στην σημερινή συνάντηση δεν φαίνεται να ανακοινωθεί τιμή ή τιμές προς τους μεταποιητές.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης, «φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Σκοπός της συνάντησης είναι να βρεθεί το κόστος παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος από τις συνεταιριστικές οργανώσεις ώστε να είναι δυνατή μια συνολική διαπραγμάτευση. Βέβαια δεν έχουν όλες οι περιοχές της χώρας το ίδιο κόστος. Για αυτό θα πρέπει να δούμε μια διαρπαγμάτευση ανά ζώνη παραγωγής στην τιμή παραγωγού».

Πάντως εκτός της διαπραγμάτευσης με τους μεταποιητές αναμένεται να υπάρξουν «πιέσεις» και προς την κυβέρνηση από την πλευρά των κτηνοτροφικών οργανώσεων για τον τρόπο που θα πρέπει να στηρίξει τον κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας. Οι μονάδες δεν μπορούν να είναι βιώσιμες και θα πρέπει να παρθούν μέτρα στήριξης. Μεταξύ άλλων ζητάνε οι κατά κύριο επάγγελμα κτηνοτρόφοι να έχουν φοροαπαλλαγή στο πετρέλαιο που χρησιμοποιούν, όπως συμβαίνει και με άλλους επαγγελματικούς κλάδους. 

29/06/2022 12:37 μμ

Στις 23 Ιουνίου, συγκροτήθηκε στη Λάρισα η Πανελλήνια Ομάδα Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) από εκπροσώπους συνεταιριστικών οργανώσεων της χώρας.

Οι εκπρόσωποι της Π.Ο.Π.Α.Γ. καλούν όλους τους παραγωγούς αιγοπρόβειου γάλακτος, καθώς και όλους τους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς της χώρας, να παραστούν στη νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση, που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Κόττης, πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμπάκας, «στη νεοσυσταθείσα Π.Ο.Π.Α.Γ. συμμετέχουν παραγωγοί και εκπρόσωποι των συνεταιριστικών οργανώσεων. Προσπαθούμε να προχωρήσουμε σε μια ενιαία στρατηγική για τον κλάδο του αιγοπρόβειου γάλακτος. Στην επόμενη συνάντηση που θα γίνει στη Λάρισα θα καταθέσουμε τις απόψεις μας για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος ενόψει της νέας γαλακτοκομικής περιόδου».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς κ. Δημήτριος Μόσχος, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «θα κάνουμε μια συνάντηση στη Λάρισα, στην οποία καλούμε να συμμετέχουν μεγάλοι παραγωγοί αιγοπρόβειου γάλακτος και εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών. Φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Για αυτό γίνεται η συνάντηση, στις 5 Ιουλίου, στην οποία θα βάλουμε τις βάσεις για να υπάρξει μια ενιαία διαπραγμάτευση, από την πλευρά των παραγωγών, με την μεταποίηση για τα νέα συμβόλαια γάλακτος». 

23/06/2022 04:46 μμ

Μια άτυπη ομάδα αιγοπροβατοτρόφων από την ηπειρωτική Ελλάδα συνεδρίασε την Πέμπτη στη Λάρισα, προκειμένου να αναλύσει την υφιστάμενη κατάσταση.

Μια 32μελής πανελλήνια ομάδα παραγωγών αιγοπρόβειου γάλακτος συγκροτήθηκε στο πλαίσιο σχετικής συνάντησης που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη στη Λάρισα, με σκοπό να συζητήσει για τα τρέχοντα θέματα του κλάδου, τα προβλήματα και τις προοπτικές.

Ιδιαίτερη αναφορά στην συνάντηση και σχετική ανάλυση με στοιχεία από τους παρευρισκόμενους κατέδειξε την αλματώδη αύξηση στο κόστος παραγωγής πρόβειου γάλακτος, που μέσα σε μια τετραετία έχει ανέλθει 100% πάνω. Σύμφωνα με όσα είπε στον ΑγροΤύπο ο διευθυντής του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Δυτικής Θεσσαλίας, της οργάνωσης που έλαβε και την σχετική πρωτοβουλία για την σύσκεψη, κ. Αλέξης Μανούρας, σήμερα το κόστος παραγωγής ανέρχεται στα 1,65 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα, ως αποτέλεσμα των αυξήσεων στις ζωοτροφές, στην ενέργεια κ.λπ.

Στη σύσκεψη έλαβαν μέρος 32 εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών, αλλά και μεμονωμένοι κτηνοτρόφοι. Όπως αναφέρθηκε, Ομοφώνως αποφασίστηκε, στις 5 Ιουλίου 2022, να γίνει νέα, πανελλαδική συνάντηση, με διευρυμένη συμμετοχή αιγοπροβατοτρόφων, με σκοπό τον καθορισμό στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Παράλληλα αποφασίστηκε η σύσταση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ), η οποία αποτελείται (αλφαβητικά) από τους:

Ανθόπουλος Κωνσταντίνος (Κατερίνη), Βαϊόπουλος Γεώργιος (Καρδίτσα), Γιαννιτσόπουλος Κώστας (Αμύνταιο), Ιωαννίδης Τιμόθεος (Αμύνταιο), Καραγκόγος Ιωάννης (Καρυά Ελασσόνας), Καραμπέκος Κωνσταντίνος (Καρδίτσα), Κασσής Άρης (Γιάννενα), Κασσής Αριστείδης (Γιάννενα), Κασσής Μιχαήλ (Γιάννενα), Κόττης Δημήτρης (Μετέωρα), Κουκουτσέλος Ηλίας (Τρίκαλα), Κυριακόπουλος Άγγελος (Πάτρα), Κωτούλας Ευθύμιος (Βρυότοπος Τυρνάβου), Λούσιος Δημήτρης (Άρτα), Μένος Νικόλαος (Λιβάδι Ελασσόνας), Μηλιώνης Γεώργιος (Ελασσόνα), Μόκρος Κωνσταντίνος (Πυργετός), Μόσχος Δημήτρης (Καστοριά) Μόχος Δημήτρης (Καστοριά), Μπαϊραχτάρης Αργύρης (Τύρναβος), Μπαρούτας Δημήτρης (Ελασσόνα), Μπεμπές Αποστόλης (Καρδίτσα), Νάκης Βασίλης (Γιάννενα), Νανόπουλος Γιάννης (Λαμία), Ντάμπος Λάζαρος (Λιβάδι), Ντιζές Δημήτηριος (Νάματα Λάρισας), Παπαστεργίου Ιωάννης (Βρυότοπος Τυρνάβου), Παρασκευόπουλος Δημήτρης (Πάτρα), Ταμπούκας Ζήσης (Μετέωρα), Τσίτσιας Αντώνης (Τύρναβος), Φιλίππου Δημήτρης (Καρδίτσα) και Χρήστου Κώστας (Λάρισα).

22/06/2022 01:54 μμ

Γύρω στα 1,22 η τιμή που εισπράττει σήμερα ο παραγωγός για το πρόβειο στη Λέσβο με τάσεις ανοδικές. Ακριβότερο το βιολογικό.

Φουντώνει η μάχη για το αιγοπρόβειο γάλα στη Λέσβο, ενώ στη γειτονική Λήμνο φαίνεται πως τα πράγματα είναι πιο απλά. Σημειωτέον ότι εδώ και κάποιους μήνες έληξε και η 15ετής καραντίνα για τον καταρροϊκό με αποτέλεσμα να φεύγουν ζώα για άλλες περιοχές της χώρας, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τη ντόπια παραγωγή.

Σύμφωνα με τον κ. Στρατή Κόμβο, γραμματέα της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου, οι τιμές για το πρόβειο γάλα είναι σήμερα γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό, όμως οι περισσότερες μονάδες μειώνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, εξαιτίας της κατάστασης που επικρατεί με τις ζωοτροφές. Σύμφωνα με τον ίδιο δεν έχει επί της ουσίας αλλάξει η κατάσταση με το γάλα στο νησί, αλλά το επόμενο διάστημα πάμε για αύξηση τιμών.

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο γραμματέας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πέτρας Λέσβου που κάνει συγκέντρωση γάλακτος, κ. Μιχάλης Βελούτσος ο Συνεταιρισμός συνεργάζεται άμεσα με 100 περίπου αιγοπροβατοτρόφους και εμμέσως με ακόμα περισσότερους. Ο κ. Βελούτσος βλέπει πως από το ερχόμενο φθινόπωρο σίγουρα θα ανεβεί η τιμή παραγωγού στο γάλα, αλλά θα μειωθεί η ποσότητα λόγω της ακρίβειας των ζωοτροφών. Σύμφωνα με τον ίδιο, στη Λέσβο δραστηριοποιούνται δέκα μεγάλοι παίκτες - αγοραστές γάλακτος και ο ανταγωνισμός είναι έντονος. Ο γραμματέας του Συνεταιρισμού στέκεται ιδιαίτερα και στο κόστος των ζωοτροφών, φέρνοντας ως παράδειγμα το σακιασμένο καλαμπόκι που πωλείται στον κτηνοτρόφο από 15 έως 20 ευρώ το 40κιλο τσουβάλι.

Πολύ μικρές οι διαθέσιμες ποσότητες ζωοτροφών στη Λήμνο

Ο κ. Γιώργος Κρυσταλλάς είναι έμπορος ζωοτροφών στη Λήμνο και έχει δυο εργοστάσια. Μίλησε στον ΑγροΤύπο για την γενικότερη κατάσταση της κτηνοτροφίας στο νησί της Λήμνου. Όπως μας ανέφερε «συνολικά στο νησί μας δηλώνονται περί τα 120.000 αιγοπρόβατα. Υπάρχουν και μεγάλες, οργανωμένες μονάδες, αλλά και μικρές. Στο νησί μας παράγεται Φέτα και Καλαθάκι Λήμνου, με το γάλα που παράγεται εδώ να χρησιμοποιείται στο 100% εντός του νησιού, σε δυο μεγάλους αγοραστές. Οι τιμές παραγωγού στο πρόβειο γάλα ξεκίνησαν φέτος από 1,15 ευρώ το κιλό κι έχουν φθάσει έως τα 1,21 ευρώ το κιλό σήμερα. Εκτιμώ πως λόγω ακρίβειας οι τιμές παραγωγού στο αιγοπρόβειο γάλα θα αυξηθούν, αλλά η παραγόμενες ποσότητες θα μειωθούν από δω και στο εξής. Η Λήμνος δεν είναι αυτάρκης σε ζωοτροφές. Εδώ παράγονται γύρω στους 500-600 τόνους μόλις σε κριθάρι, λίγα τριοφύλλια και κάποιες ποσότητες άχυρου. Όλα τα άλλα έρχονται κυρίως από βόρεια Ελλάδα (π.χ. καλαμπόκι)».

Σημειωτέον ότι το αιγοπρόβειο γάλα της Λέσβου και της Λήμνου, συγκαταλέγονται, όπως αποδεικνύεται από τα στατιστικά στοιχεία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στα πιο ποιοτικά της χώρας.