Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Τραγούδι κάντρι ο «γύρος» στις ΗΠΑ, τρεις φάκελοι ετοιμάζονται για την ΕΕ ως ΕΠΙΠ, ΠΓΕ και ΠΟΠ

04/09/2019 12:15 μμ
Όπως επισημαίνει ο ΣΕΒΕΚ (Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Επεξεργασίας Κρέατος), πρόσφατα η λέξη «γύρος» ανακηρύχθηκε μέσα στις 10 δημοφιλέστερες λέξεις της Αμερικής, μετά από στατιστική επεξεργασία των επισκέψεων των χρηστών του Διαδικτύου.

Όπως επισημαίνει ο ΣΕΒΕΚ (Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Επεξεργασίας Κρέατος), πρόσφατα η λέξη «γύρος» ανακηρύχθηκε μέσα στις 10 δημοφιλέστερες λέξεις της Αμερικής, μετά από στατιστική επεξεργασία των επισκέψεων των χρηστών του Διαδικτύου.

Η λέξη gyros (γύρος) συζητήθηκε πολύ όταν ο Τζίμι Φάλον, παρουσιαστής της δημοφιλούς βραδινής εκπομπής «The Tonight Show with Jimmy Fallon», γύρισε ένα σχετικό κωμικό βίντεο με τον τραγουδοποιό της κάντρι μουσικής Λιουκ Μπράιαν. Οι δυο τους σταμάτησαν να αγοράσουν φαγητό σε μια καντίνα στη Νέα Υόρκη, αλλά ο Μπράιαν δεν ήξερε πώς να προφέρει τη λέξη «γύρο» που ήθελε πολύ να παραγγείλει. Ο προβληματισμός του έδωσε αφορμή για τη σύνθεση ενός κάντρι τραγουδιού με τους στοίχους «Είμαι ένα καλό παιδί από την Τζόρτζια / ξέρω πολλά κι είμαι το καμάρι του πατέρα μου / αλλά δεν ξέρω πώς να προφέρω αυτό το φαγητό / εκείνο με την πίτα, το κρέας, την ντομάτα, το κρεμμύδι και το γιαούρτι / τζέι-ρο, γίι-ρο ή τζίι-ρο το λένε;». Το βίντεο με τους δυο τους και το τραγούδι, με τον τίτλο «I Don’t Know How to Pronounce Gyro», διαδόθηκε γρήγορα στο Διαδίκτυο.

Μετά από πολλά χαμένα χρόνια, έφτασε επιτέλους η ώρα η λέξη αυτή να σηματοδοτεί το τρόφιμο που παράγεται στην χώρα μας κάτω από ειδικές προδιαγραφές και διαδικασίες και να έχει την κατοχύρωση που του αρμόζει.

Ο φάκελος αναγνώρισης του «Γύρου» ως ΕΠΙΠ (Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν) που ετοιμάσθηκε από τον αρμόδιο φορέα εκπροσώπησης των επιχειρήσεων παρασκευασμάτων κρέατος, τον ΣΕΒΕΚ, μετά από την προβλεπόμενη δημόσια διαβούλευση εντός της χώρας μας, βαίνει πλέον από το αρμόδιο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προς την αντίστοιχη έγκρισή του από τον μηχανισμό της ΕΕ.

Παράλληλα, ετοιμάζονται οι αντίστοιχοι φάκελοι για την κατοχύρωσή του:
α) ως ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) «Ελληνικός Γύρος» για τα παρασκευάσματα αυτής της κατηγορίας που παρασκευάζονται μόνο εντός της χώρας μας και 

β) ως ΠΟΠ (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) «Παραδοσιακός Ελληνικός Γύρος» για τα παρασκευάσματα αυτής της κατηγορίας που παρασκευάζονται επίσης μόνο εντός της χώρας μας και μόνο με ελληνικό κρέας.

Στην εν λόγω εθνικής υπόθεσης προσπάθεια, ο ΣΕΒΕΚ έχει από καιρό καλέσει όλες τις συλλογικές οργανώσεις για κοινή δράση, ενώ δρομολογείται ο προσεχής προγραμματισμός κατοχύρωσης και άλλων παραδοσιακών Ελληνικών προϊόντων με βάση το κρέας όπως το Απάκι, το Σύγκλινο, προϊόντα (19 συνολικά από όλη την Ελλάδα) για τα οποία η επιστημονική ομάδα του Συνδέσμου και το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος μελετούν και καταγράφουν τις προδιαγραφές τους.

«Όλα τους, ελληνικά Προϊόντα που παράγονται στην Ελλάδα, καταναλώνονται ως αγαπημένα φαγητά από όλους τους Έλληνες και αποτελούν τα τελευταία 10 χρόνια προϊόντα με πολύ δυναμικό εξαγωγικό χαρακτήρα που στηρίζουν και την περιφέρεια της χώρας μας», τονίζει ο ΣΕΒΕΚ.

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
29/07/2019 01:55 μμ

Το Υπουργείο Γεωργίας της Ιταλίας ανακοίνωσε τη διάθεση 14 εκατ. ευρώ για την αγορά τυριού ΠΟΠ Pecorino, το οποίο στη συνέχεια θα το μοιράσει σε απόρους. Το μέτρο ανακοινώθηκε από την ιταλική κυβέρνηση και έχει στόχο να «στηρίξει» την τιμή πρόβειου γάλακτος και το εισόδημα των κτηνοτρόφων της χώρας.

Η σχετική απόφαση, που έχει στόχο την μείωση των αποθεμάτων, υπογράφηκε από το Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων, Δασών και Τουρισμού της χώρας, σε συνεργασία με το Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Πολιτικών.

Μάλιστα για τον σκοπό αυτό η Ιταλία έχει δημιουργήσει ένα σχετικό μητρώο στον οποίο έχουν εγγραφεί όλοι οι φιλανθρωπικοί οργανισμοί που ασχολούνται με την ελεύθερη διανομή τροφίμων σε άτομα που βρίσκονται σε συνθήκες φτώχειας.

Η αγορά του τυριού θα πραγματοποιηθεί μέσω διαγωνισμών.

Θυμίζουμε ότι τον περασμένο Φεβρουάριο υπήρξαν δυναμικές κινητοποιήσεις των κτηνοτρόφων της Σαρδηνίας, οι οποίοι διαμαρτύρονταν για τη χαμηλή τιμή του πρόβειου γάλακτος (από το οποίο παράγεται το συγκεκριμένο τυρί), κάτω από 70 λεπτά το λίτρο.

Όπως δήλωσε ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας, Gian Marco Centinaio, «ολοκληρώσαμε γρήγορα τις απαραίτητες διαδικασίες για να λάβουμε την εξουσιοδότηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Ως εκ τούτου, μπορέσαμε να προχωρήσουμε στην υπογραφή του διατάγματος και στην κατανομή του ποσού για την αγορά και διανομή των τυριών από φιλανθρωπικούς οργανισμούς».

Η AGEA, ο Οργανισμός Γεωργικών Πληρωμών της Ιταλίας, θα είναι υπεύθυνος για την πρόσκληση υποβολής προσφορών.

Σταύρος Παϊσιάδης

Τελευταία νέα
09/09/2019 06:11 μμ

Στις 10 Σεπτεμβρίου ο Ευρωπαίος Επίτροπος για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, Vytenis Andriukaitis, θα επισκεφτεί τη Σόφια της Βουλγαρίας, για να παρακολουθήσει τη συνάντηση υψηλού επιπέδου για την αντιμετώπιση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη Νοτιοανατολική Ευρώπη.

Η συνάντηση θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της 14ης συνεδρίασης της μόνιμης ομάδας εμπειρογνωμόνων στην Ευρώπη και αναμένεται να οδηγήσει σε περαιτέρω τεχνικό συντονισμό σε επίπεδο ΕΕ, καθώς επίσης και θα παρουσιαστούν αναφορές από τους επικεφαλής κτηνιάτρους των χωρών μελών της ΕΕ που έχουν πληγεί από την συγκεκριμένη ασθένεια.

Γίνεται σε συνέχεια των συναντήσεων που διεξήχθησαν φέτος τον Μάρτιο (Πράγα) και τον Μάιο (Παρίσι).

Όπως επισημαίνει η Κομισόν, στη συνάντηση θα λάβουν μέρος και εκπρόσωποι της Ρωσίας, Λευκορωσίας, Ουκρανίας και Μολδαβίας.

Αναφερόμενος στη συνάντηση ο Επίτροπος κ. Andriukaitis δήλωσε: «Θα προτρέψω να υπάρξει ταχεία και συντονισμένη δράση για την ελαχιστοποίηση της πιθανότητας εισαγωγής - και ενδεχομένως περαιτέρω εξάπλωσης - σε όλες τις χώρες της ΕΕ.
Όλοι γνωρίζουμε ποια τα αποτελέσματα της ασθένειας: καταστροφική επίδραση στην παραγωγή χοιρινού κρέατος με μακροχρόνιες κοινωνικές συνέπειες. Για το λόγο αυτό, πρέπει να λάβουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να περιορίσουμε τη διάδοση της νόσου και να ανοίξουμε το δρόμο για τη μελλοντική εξάλειψή της. Είναι σημαντικό όλες οι χώρες να εξασφαλίσουν υψηλό ετοιμότητας και βιοασφάλειας στις χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις. Οι εκστρατείες ενημέρωσης σε όλες τις γλώσσες στην Ευρώπη είναι ένα πρακτικό εργαλείο που διευκολύνει τη διάδοση των γνώσεων σχετικά με τους κινδύνους αυτής της ασθένειας».

09/09/2019 11:19 πμ

Σαφές μήνυμα προς όλους όσοι εξακολουθούν να ελληνοποιούν εισαγόμενα προϊόντα φυτικής και ζωικής παραγωγής έστειλε ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης από την 84η ΔΕΘ.

Απαντώντας σε σχετική ερώτηση δημοσιογράφου στο πλαίσιο της συνέντευξης Τύπου την Κυριακή στην Θεσσαλονίκη, ο Κυριάκος Μητσοτάκης ανέφερε ότι «θέλουμε να αντιμετωπίσουμε το ζήτημα των ελληνοποιήσεων είτε μιλάμε για γάλα, είτε για χοιρινό κρέας». Μάλιστα αποκάλυψε ότι οι ελεγκτικές Αρχές «ήδη με τις έρευνες που γίνονται για το ζήτημα της πανώλης των χοίρων, έχουν εντοπίσει κυκλώματα εισαγωγής χοιρινού κρέατος από βόρειες χώρες».

Ακόμη πρόσθεσε ότι «θα προχωρήσουμε και σε ανάπτυξη τεχνολογικών προϊόντων γιατί με ενδιαφέρει πώς θα λυθεί αυτό το ζήτημα, όπου οι δειγματοληπτικοί έλεγχοι θα μπορούν να κάνουν την ιχνηλασιμότητα της πρώτης ύλης, ώστε να λυθεί αυτό το ζήτημα άπαξ και δια παντός».

Τέλος αναφέρθηκε και στις αυξήσεις τιμών παραγωγού στο χοιρινό κρέας το τελευταίο διάστημα, θέμα στο οποίο είχε αναφερθεί ο ΑγροΤύπος πριν από λίγες ημέρες με σχετικό δημοσίευμα.

Υπάρχει τρόπος να μπει τάξη, λέει ο Μπούρας

Με αφορμή τις δηλώσεις του Πρωθυπουργού στην ΔΕΘ για τα κυκλώματα στο χοιρινό, ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με τον πρόεδρο της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος, κ. Γιάννη Μπούρα, ο οποίος και μας είπε ότι «εργαλεία για να καταπολεμηθούν τέτοιου είδους παράνομες και αθέμιτες πρακτικές υπάρχουν και έχουμε ως προς τούτο καταθέσει και συγκεκριμένες προτάσεις προς τη νέα ηγεσία, αλλά και τις προηγούμενες ηγεσίες...».

Αυτές περιλαμβάνουν, όπως μας εξήγησε ο κ. Μπούρας, την ενεργοποίηση –επιτέλους- εν συνόλω του μέτρου για την αναγραφή προέλευσης κρέατος στην ταμειακή μηχανή, τη λειτουργία και την αυστηρή τήρηση του μητρώου χοιροειδών της χώρας, την τήρηση ισοζυγίου κρέατος σε σημεία πώλησης, εμπορίας και διακίνησης, την αξιοποίηση των στοιχείων από τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των χοιροτρόφων σε συνδυασμό με τα στοιχεία που έχει ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και το «Άρτεμις», την αυστηρή εφαρμογή ηλεκτρονικής άδειας διακίνησης και τη διασύνδεση όλων αυτών των «πηγών» που προαναφέραμε, έτσι ώστε να ξέρει το κράτος πόσο κρέας και πότε έχει σφαγεί, διακινηθεί, παραχθεί, εισαχθεί κ.λπ. εντός της χώρας.

30/08/2019 01:36 μμ

Ανοδική πορεία για τη μέση τιμή παραγωγού χοιρινού κρέατος στην ΕΕ καταγράφει το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Τιμών Αγοράς Κρέατος.

Συγκεκριμένα, από τα στοιχεία του Παρατηρητηρίου προκύπτει, ότι η μέση τιμή χοιρινού κρέατος (για την κλάση κρέατος E και S) στην Ευρωπαϊκή Ένωση ήταν 1,77 ευρώ/κιλό τον Ιούλιο του 2019, ενώ τον ίδιο μήνα, ένα χρόνο πριν (Ιούλιος 2018), ήταν 1,46 ευρώ/κιλό. Εδώ το ποσοστό αύξησης της τιμής μέσα σε ένα χρόνο ήταν 21,2%.

Για την Ελλάδα, το Παρατηρητήριο Τιμών, δίνει μια μέση τιμή χοιρινού κρέατος (για την κλάση E και S) 1,97 ευρώ/κιλό τον Ιούλιο του 2019, έναντι 1,73 ευρώ/κιλό τον Ιούλιο του 2018. Δηλαδή, η μέση τιμή παραγωγού χοιρινού κρέατος στην Ελλάδα, σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο αύξηθηκε κατά 13,8% μέσα σε ένα χρόνο.

Γενικά πάντως από τα ίδια στοιχεία προκύπτει ότι η μέση τιμή χοιρινού κρέατος τόσο στην Ελλάδα όσο και στην ΕΕ αυξάνεται πιο έντονα το τελευταίο τρίμηνο. H τάση αυτή σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς οφείλεται στην πανώλη των χοίρων.

Με βάση το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Τιμών, η αύξηση της μέσης τιμής χοιρινού κρέατος στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίστηκε και τον Αύγουστο του 2019, φθάνοντας το 1,82 ευρώ το κιλό. Η μέση αυτή τιμή είναι αυξημένη κατά 4% σε σχέση με τον Ιούλιο του 2019 και αυξημένη κατά 19,1% σε σχέση με την αντίστοιχη τιμή τον Ιούλιο του 2018.

29/08/2019 02:14 μμ

«Τις τελευταίες δύο εβδομάδες δεν υπάρχει νέα καταγεγραμμένη εστία αφρικανικής πανώλης σε οικόσιτους χοίρους», δήλωσε η Υπουργός Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών της Βουλγαρίας, Ντεσισλάβα Τάνεβα.

Οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες της Βουλγαρίας υποστηρίζουν ότι υπάρχει μια τάση μείωσης της εξάπλωσης της νόσου στις χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις της χώρας.

Όσον αφορά τη διάδοση της νόσου στους αγριόχοιρους, η κ. Τάνεβα ανέφερε ότι υπήρχαν 52 περιπτώσεις το τελευταίο διάστημα. Έχουν δημιουργηθεί πάνω από 450 παγίδες σε 43 μολυσμένες ζώνες και ο πληθυσμός των αγριόχοιρων έχει μειωθεί κατά 2.000 περίπου ζώα.

Στο μεταξύ το Υπουργικό Συμβούλιο της χώρας αποφάσισε τη διάθεση κονδυλίων συνολικού ύψους 28 εκατ. ευρώ για την κάλυψη των αποζημιώσεων από την εφαρμογή των μέτρων αντιμετώπισης της αφρικανικής πανώλης των χοίρων. Το ποσό αυτό θα συγχρηματοδοτηθεί, κατά 75%, από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (το αίτημα κατατέθηκε από τη βουλγαρική πλευρά στην ΕΕ στις 14 Αυγούστου). Από την 1η Σεπτεμβρίου θα ξεκινήσει η καταβολή κεφαλαίων για την απολύμανση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.

Επίσης, στις 10 Σεπτεμβρίου, θα πραγματοποιηθεί στη Σόφια η 14η ετήσια συνάντηση εμπειρογνωμόνων για την αφρικανική πανώλη των χοίρων, στην οποία δήλωσε ότι θα συμμετάσχει και ο αρμόδιος Επίτροπος της ΕΕ για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων κ. Vityanis Andryukitis.

20/08/2019 04:00 μμ

Έχοντας υπόψη την έξαρση κρουσμάτων πανώλους των χοίρων σε Χώρες της Ε.Ε. και με τη μετακίνηση του νοσήματος στη Βουλγαρία σε μικρή απόσταση από τα σύνορα με τη χώρα μας είναι αναγκαία η καταγραφή στην Κτηνιατρική Υπηρεσία όλων των εκμεταλλεύσεων χοιροειδών.

Αυτό περιλαμβάνει και τις οικόσιτες εκμεταλλεύσεις που εκτρέφουν έστω και ένα χοίρο για ιδιωτική κατανάλωση.

«Επομένως θα πρέπει άμεσα και οι κάτοχοι οικόσιτων χοίρων να προσέλθουν στο Κτηνιατρικό Κέντρο Κατερίνης (25ης Μαρτίου 49) για να προχωρήσουν σε καταγραφή του ζωικού κεφαλαίου», αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση.

Σε περίπτωση μη δήλωσης των ζώων στην αρμόδια κτηνιατρική αρχή και σήμανσης τους, θα επιβάλλονται οι διοικητικές και ποινικές κυρώσεις που προβλέπονται στο Ν. 4235/2014 (ΦΕΚ Α`32/11-02-2014), όπως ισχύει ενώ εφόσον κριθεί απαραίτητο, για λόγους προστασίας της υγείας του ζωικού κεφαλαίου της χώρας, θα επιβληθούν αυστηρότερα μέτρα.

«Για πληροφορίες μπορείτε να καλείτε στο τηλ. 2351354110», καταλήγει η ανακοίνωση.

20/08/2019 02:22 μμ

Αντιμέτωπες μ’ ένα όχι και τόσο σύνηθες περιστατικό βρίσκονται οι Αρχές της Αυστραλίας, μετά τα όσα ανακάλυψαν για δύο κτηνοτρόφους της δανέζικης εταιρείας «GD Pork».

Συγκεκριμένα, ο Henning Laue, 74 ετών και ο Torben Soerensen, 39 ετών κατηγορούνται γιατί διέπραξαν παράνομη διακίνηση σπέρματος χοίρων από τη Δανία, πράξη την οποία τέλεσαν από τον Μάιο του 2009 μέχρι και το Μάρτιο του 2017.

Οι δύο συνεργάτες της «GD Pork» με αυτόν τον τρόπο ήθελαν να δημιουργήσουν το «Σούπερ Γουρούνι». Όπως αποκαλύφθηκε, το σπέρμα εισάγονταν παράνομα στη χώρα μέσα σε μπουκάλια από σαμπουάν και η μεταφορά τους γίνονταν, με τις αποσκευές Δανών επισκεπτών ή και μετόχων της εταιρείας.

Για το ζήτημα τοποθετήθηκε και η υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης της Αυστραλίας. «Η "GD Pork", προσπαθούσε να κερδίσει τους ανταγωνιστές της με αθέμιτα μέσα, εισάγοντας παράνομα σπέρμα χοίρων», δήλωσε σχετικά η Bridget McKenzie, τονίζοντας παράλληλα ότι «δεν θα υπάρξει ανοχή στην υπόθεση».

Σημειωτέον ότι οι δύο συνεργάτες της εταιρείας κινδυνεύουν με ποινή φυλάκισης και στην «GD Pork» έχει επιβληθεί πρόστιμο 300.000 ευρώ.

20/08/2019 02:06 μμ

Από το Τμήμα Λοιμωδών και Παρασιτικών Νοσημάτων της Διεύθυνσης Υγείας των ζώων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, εκδόθηκε το παρακάτω δελτίο Τύπου:

Με αφορμή την ενημέρωση που λαμβάνει σε καθημερινή βάση η Υπηρεσία μας από το σύστημα κοινοποίησης εστιών ADNS και την Ε. Επιτροπή, βάσει της οποίας η επιζωοτία Αφρικανικής Πανώλους στην Βουλγαρία επεκτείνεται στην κεντρική χώρα, παρακαλούμε για την αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας σε όλες τις εκμεταλλεύσεις χοίρων, εμπορικές ή μη, ανεξαρτήτως δυναμικότητας.

Α. Πλέον της τήρησης αυστηρών μέτρων βιοασφάλειας από τους κατόχους/υπεύθυνους εμπορικών εκμεταλλεύσεων, οι κάτοχοι οικόσιτων χοίρων (χοίρων που διατηρούνται σε αυλές) υποχρεούνται για την τήρηση των ακόλουθων μέτρων:

α. Στέγαση των οικόσιτων χοίρων εντός περιφραγμένου χώρου (περίφραξης) ο οποίος θα εμποδίζει οποιαδήποτε είσοδο/έξοδο ζώων, αδέσποτων και άγριων και ειδικότερα την είσοδο αγριόχοιρων,

β. κατά την είσοδο στο χώρο στέγασης των χοίρων, χρήση καθαρών ρούχων που να μην έχουν χρησιμοποιηθεί κατά την επίσκεψη σε χώρο που διαβιούν άλλοι οικόσιτοι χοίροι ή κατά την επίσκεψη σε εκτροφή χοίρων ή σε χώρο που διαβιούν άλλοι χοίροι,

γ. τήρηση των κανόνων ατομικής υγιεινής από τον κάτοχο και όσους εισέρχονται εντός του περιφραγμένου χώρου στέγασης των χοίρων,

δ. καθαριότητα του χώρου στέγασης των ζώων, απομάκρυνση σκουπιδιών, κοπριάς και λοιπών αντικειμένων,

ε. περιορισμός των ατόμων που έχουν πρόσβαση στο χώρος στέγασης των χοίρων στο ελάχιστο δυνατό,

στ. σωστή συλλογή και επεξεργασία των αποβλήτων,

ζ. αποφυγή σχηματισμού στάσιμων νερών που προσελκύουν έντομα

η. αντιμετώπιση τρωκτικών, εντόμων και παρασίτων,

θ. τακτική χρήση εξωπαρασιτοκτόνων σκευασμάτων στα ζώα,

ι. αποθήκευση των ζωοτροφών σε στεγασμένο χώρο,

κ.δήλωση των χοίρων τους στις κατά τόπους Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής και σήμανσή τους.

Επιπρόσθετα απαγορεύονται για όλες τις εκμεταλλεύσεις χοίρων:

α. Η είσοδος ή η μεταφορά ενήλικων αγριόχοιρων και άγριων χοιριδίων στο χώρο στέγασης των χοίρων.

β. Η σίτιση των χοίρων με ωμό χοιρινό κρέας και υποπροϊόντα χοιρινού κρέατος ή κρέας θηραμάτων αγριόχοιρων

γ. Η είσοδος κυνηγών, του εξοπλισμού τους, των ενδυμάτων και υποδημάτων τους, στο χώρο στέγασης των χοίρων.

δ. Η παραμονή χοίρων προερχόμενων από εμπορικές ή μη εκμεταλλεύσεις, εκτός περιφραγμένων εγκαταστάσεων.

Eπισημαίνεται ότι η τήρηση μέτρων βιοασφάλειας από τους κατόχους οικόσιτων χοίρων είναι ζωτικής σημασίας, προκειμένου να αποτραπεί η ενδεχόμενη επαφή των ζώων τους με μολυσμένους αγριόχοιρους ή άλλους χοίρους ελεύθερης βόσκησης, καθώς και η ενδεχόμενη μόλυνση των οικόσιτων χοίρων μετά από βρώση μολυσμένης ζωοτροφής ή επαφή τους με μολυσμένα υλικά, ρουχισμό, εξοπλισμό και άλλα αντικείμενα.

Β. Προκειμένου να επιτρέπεται η πώληση χοίρων από κατόχους εμπορικών εκμεταλλεύσεων χοίρων, με σκοπό την εκτροφή τους ως backyard (οικόσιτα), τα οποία αποτελούν υψηλού κινδύνου πληθυσμό για την μετάδοση της ΑΠΧ πρέπει, άμεσα να τεθούν σε εφαρμογή τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα:

1. Ο υπεύθυνος της συστηματικής χοιροτροφικής εκμετάλλευσης να υποβάλει σχετικό αίτημα στην αρμόδια Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομία και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) αναφέροντας τα στοιχεία (ονοματεπώνυμο, ταχ. διεύθυνση, τηλέφωνο) του υποψήφιου αγοραστή, προσκομίζοντας υπεύθυνη δήλωση του τελευταίου, σχετικά με τη διαθεσιμότητα περιφραγμένου χώρου και την τήρηση μέτρων βιοασφάλειας κατά την υποδοχή και διατήρηση των ζώων.

2. Επιτόπια επίσκεψη της ΔΑΟΚ για επίβλεψη του χώρου εκτροφής του προσώπου που προτίθεται να αγοράσει χοίρους και έλεγχος περί τήρησης μέτρων βιοασφάλειας.
3.Σε περίπτωση κατοχής χοίρων για πρώτη φορά από τον ενδιαφερόμενο, πραγματοποιείται επίσης έλεγχος από τη ΔΑΟΚ, για τήρηση της υποχρέωσης δήλωσης των ζώων στη ΔΑΟΚ και σήμανσης τους .
4. Εφόσον τα ανωτέρω τηρούνται, έκδοση έγγραφης σύμφωνης γνώμης της ΔΑΟΚ για σχετικά με την πώληση των ζώων με κοινοποίηση στον κάτοχο/υπεύθυνο της συστηματικής εκμετάλλευσης και τον υποψήφιο αγοραστή.

Γ. Παρακαλούνται οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειακών Ενοτήτων της χώρας για τη διενέργεια ελέγχων στο πεδίο με σκοπό την ενημέρωση των κατόχων/υπευθύνων εμπορικών εκμεταλλεύσεων αλλά και των κατόχων οικόσιτων χοίρων (χοίροι διατηρούμενοι στις αυλές-backyard) για τα υποχρεωτικώς τηρούμενα μέτρα βιοασφάλειας κατά τη διατήρηση οικόσιτων χοίρων και επανελέγχους για την επαλήθευση της τήρησής τους.

Σε περίπτωση μη τήρησης των μέτρων αυτών ή μη δήλωσης των ζώων στην αρμόδια κτηνιατρική αρχή και σήμανσης τους, επιβάλλονται οι διοικητικές και ποινικές κυρώσεις που προβλέπονται στο  Ν. 4235/2014 (ΦΕΚ Α`32/11-02-2014), όπως ισχύει ενώ εφόσον κριθεί απαραίτητο, για λόγους προστασίας της υγείας του ζωικού κεφαλαίου της χώρας, θα επιβληθούν αυστηρότερα μέτρα.

Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τις εκδοθείσες, σε ετήσια βάση, Κοινές Υπουργικές Αποφάσεις οικονομικών αποζημιώσεων και ενισχύσεων, που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου -αναμένεται να εκδοθεί το επόμενο χρονικό διάστημα η ΚΥΑ έτους 2019-, δεν χορηγείται καμία μεμονωμένη αποζημίωση/ενίσχυση, όταν διαπιστώνεται
ότι η ασθένεια των ζώων προκλήθηκε εσκεμμένα ή από αμέλεια του δικαιούχου, συμπεριλαμβανομένης της μη τήρησης μέτρων βιοασφάλειας.

Δ. Τέλος καλούνται οι συλλογικοί φορείς εκπροσώπησης των χοιροτρόφων να συνδράμουν τις οικείες κτηνιατρικές υπηρεσίες στην εφαρμογή των σχολαστικών μέτρων βιοασφάλειας με κάθε πρόσφορο μέσο εκ μέρους των μελών τους και να ενημερώσουν τις οικείες κτηνιατρικές υπηρεσίες για την ύπαρξη οικόσιτων εκτροφών σε απόσταση 20 χλμ από τις εκτροφές τους.

Η Προϊσταμένη της ∆ιεύθυνσης Υγείας των Ζώων

Χρυσούλα Δηλέ

19/08/2019 04:19 μμ

Δημοσιεύθηκε, όπως ορίζει ο νόμος, η προκήρυξη για την άμεση πρόσληψη και για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, 46 κτηνιάτρων με σκοπό την πρόληψη εισόδου στη χώρα της Αφρικανικής Πανώλους των Χοίρων και τον έλεγχο του νοσήματος σε περίπτωση εξάπλωσής του.

Σύμφωνα με την προκήρυξη οι ενδιαφερόμενοι καλούνται  το αργότερο μέχρι την Παρασκευή (23/8/2019) να καταθέσουν τις αιτήσεις τους με τα απαιτούμενα δικαιολογητικά τους είτε απευθείας στη Διεύθυνση Διοίκησης Ανθρωπίνου Δυναμικού του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (Αχαρνών 2) είτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στις διευθύνσεις ax2u299@minagric.gr και ax2u196@minagric.gr.

Το υπόδειγμα της αίτησης – υπεύθυνης δήλωσης βρίσκεται αναρτημένο στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (http://www.minagric.gr/index.php/el/the-ministry-2/proclamations-contests/8744-diag6153-204490-120819).

Υπενθυμίζεται ότι η σχετική διάταξη, η οποία αφορά στην πρόσληψη 46 Κτηνιάτρων Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης, για ένα έτος, «για την αντιμετώπιση εκτάκτων ή απρόβλεπτων κινδύνων που σχετίζονται με την προστασία της αγροτικής, κτηνοτροφικής και αλιευτικής παραγωγής, την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία της δημόσιας υγείας», είχε ψηφιστεί από τη Βουλή, την Πέμπτη 8 Αυγούστου 2019.

05/08/2019 12:35 μμ

Τη διαβεβαίωση ότι η βουλγαρική κυβέρνηση έλαβε τα αναγκαία μέτρα για την καταπολέμηση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ASF), έδωσε η υπουργός Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών, Ντεισλάλα Τάνεβα.

Η υπουργός ανέφερε, επίσης, ότι η κυβέρνηση κάνει ό,τι είναι δυνατόν για να μετριάσει τις ζημιές που υπέστησαν οι χοιροτρόφοι από την αφρικανική πανώλη των χοίρων.

Οι ιδιοκτήτες εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν οικόσιτους χοίρους θα λάβουν 300 ευρώ ο καθένας. Τα κεφάλαια θα διατεθούν για τον καθαρισμό και την απολύμανση των αγροκτημάτων. Αυτό κατέστη σαφές κατά τη διάρκεια συνάντησης μεταξύ του πρωθυπουργού της χώρας, Μπόικο Μπορίσοφ και της υπουργού, Ντεισλάλα Τάνεβα, με τους εκπροσώπους οικισμών του δήμου Παζαρτζίκ.

Οι εκτροφές με χοίρους που δεν έπληξε η νόσος αλλά βρίσκονται στις ζώνες των 20 και 3 χιλιομέτρων γύρω από την περιοχή που παρουσιάστηκαν τα κρούσματα θα λάβουν επίσης από 300 ευρώ.

Ο πρωθυπουργός είπε ότι οι επιχειρήσεις του Παζαρτζίκ προσφέρθηκαν να δώσουν χοίρους στους πληγέντες χοιροτρόφους σε χαμηλότερες τιμές το επόμενο έτος. Σχολίασε ακόμη ότι η κατάσταση δεν είναι ευχάριστη για κανέναν. 

Η υπουργός, από την πλευρά της, δήλωσε ότι «η κατάσταση είναι πολύ δύσκολη για όλους. Ο μόνος τρόπος αντιμετώπισης της νόσου είναι να ακολουθήσει ο καθένας τα αναγκαία μέτρα για να περιορίσει την εξάπλωσή της».

Κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης κατέστη σαφές ότι η προθεσμία για σφαγή χοίρων στο Παζαρτζίκ παρατείνεται κατά μία εβδομάδα, μέχρι και τις 11 Αυγούστου.

Η νόσος δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο και δεν αποτελεί κίνδυνο για τη Δημόσια Υγεία. Αποτελεί, όμως, απειλή για τους χοίρους και τη χοιροτροφία. Πρόκειται για νόσημα υποχρεωτικής δήλωσης. Βασικό κίνδυνο για την είσοδο και την εξάπλωση του νοσήματος αποτελούν:
α) οι αγριόχοιροι που μετακινούνται διασυνοριακά και διατρέχουν αυξημένη πιθανότητα να έρθουν σε επαφή με πληθυσμούς αγριόχοιρων από χώρες όπου ενδημεί το νόσημα 
β) η σίτιση των χοίρων με υπολείμματα τροφίμων, ζωικών υποπροϊόντων και
ζωοτροφών που περιέχουν τον ιό.

01/08/2019 05:24 μμ

Σύμφωνα με τις πρόσφατες εγκυκλίους του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων η επιζωοτία της νόσου στη Βουλγαρία είναι σε εξέλιξη, με κρούσματα σε οικόσιτους χοίρους και σε μια εκμετάλλευση μεγάλης εμπορικής αξίας.

Τον Αύγουστο του έτους 2018 επιβεβαιώθηκε η 1η εστία της νόσου σε οικόσιτους χοίρους στην περιφέρεια της Βάρνας.

Για το έτος 2019, επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η Περιφέρεια Θεσσαλίας, συνολικά μέχρι στιγμής έχουν επιβεβαιωθεί 15 εστίες σε οικόσιτους χοίρους, εντός του Ιουλίου.

Το νόσημα της Αφρικανικής Πανώλης είναι ένα πολύ μεταδοτικό νόσημα  των χοίρων και των αγριόχοιρων. Οι αγριόχοιροι αποτελούν τη φυσική αποθήκη του ιού. Δεν προσβάλλονται από τη νόσο άλλα εκτρεφόμενα ζωικά είδη όπως τα βοοειδή, τα αιγοπρόβατα και τα κατοικίδια θηλαστικά και πτηνά.

Η νόσος δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο

Η επιζωοτία στη γειτονική Βουλγαρία εμφανίζεται σταθερά εξελισσόμενη και ο κίνδυνος για την ελληνική χοιροτροφία παραμένει αυξημένος, γι’ αυτό η ανάγκη τήρησης των μέτρων βιοασφάλειας από μέρους των χοιροτρόφων είναι επιτακτική.

Για την αποτροπή εισόδου της νόσου στη χώρα και στην Περιφέρειά μας, σας εφιστούμε την προσοχή στα εξής:

Οι αγριόχοιροι δεν πρέπει να έρχονται σε άμεση επαφή με τους εκτρεφόμενους χοίρους.

Τα άγρια χοιρίδια να μη μεταφέρονται από τις δασικές εκτάσεις στις εκμεταλλεύσεις, ώστε να γίνουν εκτρεφόμενα.

Τα θηράματα αγριόχοιρων να μην εισέρχονται στην εκμετάλλευση.

Το ωμό κρέας, τα ζωικά υποπροϊόντα των σφαγείων και τα οικιακά ή άλλα απορρίμματα να μη χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφή για χοίρους ή άλλα είδη ζώων.

Μέτρα βιοασφάλειας

Η εφαρμογή των κάτωθι μέτρων βιοασφάλειας στις εκτροφές χοίρων μπορεί να αποτρέψει την είσοδο του νοσήματος στην εκτροφή:

Περίφραξη των εκτροφών, ώστε να είναι αδύνατη η είσοδος άλλων ειδών ζώων (αγριόχοιροι, σκύλοι κλπ)

Έλεγχος μετακινήσεων ζώων στις εκμεταλλεύσεις.

Δημιουργία χώρου απομόνωσης για τα νεοεισαχθέντα ζώα στις εκμεταλλεύσεις.

Κατάλληλη ένδυση του προσωπικού και των επισκεπτών.

Τήρηση των κανόνων ατομικής υγιεινής από το προσωπικό και καθορισμός καθαρής και ακάθαρτης ζώνης, ανάλογα.

Περιορισμός των επισκεπτών στο ελάχιστο δυνατό (συμπεριλαμβανομένων κυνηγών και οχημάτων).

Αποφυγή χρήσης δανεισμένου ή μεταχειρισμένου εξοπλισμού.

Καθαρισμός και απολύμανση της εκτροφής και των οχημάτων.

Απαγόρευση ταΐσματος των χοίρων με απορρίμματα που περιέχουν ανεπεξέργαστο μολυσμένο κρέας χοίρου ή προϊόντων χοίρειου κρέατος.

Αντιμετώπιση τρωκτικών, εντόμων και παρασίτων.

Σύνταξη προγράμματος ενημέρωσης ευαισθητοποίησης για όλους τους εργαζόμενους στην εκμετάλλευση, με έμφαση στην αναγνώριση των συμπτωμάτων της νόσου και στα μέτρα βιοασφάλειας που εφαρμόζει.

Η Αφρικανική Πανώλη των χοίρων είναι νόσημα υποχρεωτικής δήλωσης.

Ο ρόλος του κυνηγού στην επιτήρηση του νοσήματος

Με δεδομένο ότι ο αγριόχοιρος αποτελεί τον κύριο φορέα του ιού, ο Έλληνας κυνηγός αγριόχοιρου καθίσταται βασικός συνεργάτης των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, ώστε να αποτραπεί η είσοδος της νόσου στη χώρα μας.

Ο κυνηγός πρέπει να ειδοποιεί την Κτηνιατρική Υπηρεσία σε περίπτωση:

Ανεύρεσης νεκρών αγριόχοιρων στο δάσος,

Ανεύρεσης ασυνήθιστα μεγάλου αριθμού νεκρών ή τραυματισμένων ζώων σε οδικά δίκτυα,

Ασυνήθιστης συμπεριφοράς (υπνηλία, μειωμένη αντίδραση σε ερεθίσματα) μεμονωμένων ζώων ή ομάδων αγριόχοιρων.

Σε περίπτωση θήρευσης αγριόχοιρων, ο εκσπλαχνισμός των θηραμάτων να γίνεται μακριά από τους κυνηγετικούς σκύλους και τα εντόσθια ή άλλα απορρίμματα να διαβρέχονται με χλωρίνη και να θάβονται.

Σε περίπτωση υποψίας του νοσήματος, ενημερώστε άμεσα την Υπηρεσία μας.

Για οποιαδήποτε πληροφορία μπορείτε να καλείτε την Διεύθυνση Κτηνιατρικής – Τμήμα Υγείας Ζώων – Τηλ 2413-511277.

29/07/2019 10:54 πμ

Μείωση είχαμε στις σφαγές προβάτων στην χώρα μας (για την παραγωγή κρέατος), σε ποσοστό –2,7%, όπως δείχνουν τα επίσημα στοιχεία της Κομισιόν, για την περίοδο 2018/2019 (μέχρι τον Απρίλιο – Πάσχα), σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, δείχνοντας τα οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι της χώρας, που αδυνατούν να παράγουν αρνιά για κρέας λόγω του αυξημένου κόστους, με αποτέλεσμα να ακολουθεί φθίνουσα πορεία η ελληνική παραγωγή. Παράλληλα η Κομισιόν αναφέρει ότι μείωση παρουσίασαν, για το 2019, οι μέσες τιμές πρόβειου κρέατος στην ΕΕ (σε σχέση με το 2018), για τα μεγάλου βάρους πρόβατα (άνω των 13 κιλών) σε ποσοστό –7,6% και για τα μικρού βάρους (κάτω των 13 κιλών) σε ποσοστό -1,7%.

Σημαντική αύξηση των εξαγωγών κρέατος αιγοπροβάτων της ΕΕ είχαμε προς την Λιβύη (+45%) κατά την περίοδο Ιανουαρίου - Μαΐου του 2019 σε σχέση με την αντίστοιχη της προηγούμενης περιόδου. Μια μικρή αύξηση είχαμε για την ίδια περίοδο προς την Ιορδανία (+1).

Από την άλλη μείωση παρουσίασαν οι εισαγωγές στην ΕΕ από Νέα Ζηλανδία (-17%) και Αυστραλία (-8%), ενώ αύξηση παρουσίασαν οι εισαγωγές από Λατινική Αμερική, Αργεντινή (5%) και Ουρουγουάη (11%), κάτι που αναμένεται να αυξηθεί το επόμενο διάστημα λόγω της εμπορικής συμφωνίας ΕΕ με Mercosur.

Πάντως η Ελλάδα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Κομισιόν, κατέχει το 9% της παραγωγής πρόβειου κρέατος στην ΕΕ, και βρίσκεται αυτή την στιγμή στην τέταρτη θέση, μετά από τη Μεγάλη Βρετανία (28%), την Ισπανία (20%) και τη Ρουμανία (13%), ενώ μετά την χώρα μας είναι η Γαλλία (8%).

Όσον αφορά την παραγωγή κατσικίσιου κρέατος, η Ελλάδα βρίσκεται στην πρώτη θέση στην ΕΕ (33%) και την ακουλουθούν η Ισπανία (23%), η Ρουμανία (16%) και η Γαλλία (12%).

26/07/2019 05:07 μμ

Ότι η Ελλάδα έχει απαγορεύσει την εισαγωγή Βουλγάρικου χοιρινού, δήλωσε την Παρασκευή η υπουργός Γεωργίας της γείτονας, κα Δεσισλάβα Τάνεβα, κατά την ενημέρωση επιτροπής του Κοινοβουλίου για το θέμα της αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ΑΠΧ).

Σύμφωνα με την υπουργό, οι έλεγχοι στα Ελληνοβουλγαρικά σύνορα θα ενταθούν και οι αποσκευές όσων μπαίνουν στην Ελλάδα θα ελέγχονται, ώστε να διασφαλιστεί πως δεν μεταφέρουν χοιρινό κρέας.

Βουλγαρικά μέσα εξάλλου αναφέρουν πως στο συνοριακό πέρασμα της Μακάζα - Νυμφαίας έχει τοποθετηθεί εξοπλισμός απολύμανσης των οχημάτων, σε μια προσπάθεια ελέγχου της ασθένειας που προσβάλλει μόνο χοίρους και αγριόχοιρους. Σύμφωνα με τη βουλγαρική υπηρεσία ελέγχου τροφίμων, 21 κρούσματα της ΑΠΧ είχαν αναφερθεί μέχρι και την Πέμπτη.

26/07/2019 10:55 πμ

Για ακόμη μια χρονιά ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων «Η ΠΙΝΔΟΣ», διακρίθηκε με σημαντικά βραβεία σε εγνωσμένης αξίας και αξιοπιστίας διοργανώσεις.

Αποτελώντας για εδώ και πάνω από 60 χρόνια τον ηγέτη της ελληνικής πτηνοτροφίας και διατηρώντας σταθερά την πρώτη θέση στις προτιμήσεις των καταναλωτών, ο ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ διαγράφει μία εντυπωσιακή πορεία ανάπτυξης στο πλαίσιο πάντα ενός πρότυπου μοντέλου επιχειρείν.

Ο κύκλος των διακρίσεων άνοιξε με τo βραβείο «ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ» στους «Πρωταγωνιστές της Ελληνικής Οικονομίας». Η τελετή της βράβευσης πραγματοποιήθηκε στις 10 Ιουνίου στην κατάμεστη αίθουσα Banquet του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών όπου βραβεύθηκαν οι κορυφαίες επιχειρήσεις σημαντικών κλάδων της ελληνικής οικονομίας. Ανάμεσα σε αυτές ήταν και ο ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ όπου διακρίθηκε για τις σημαντικές κινήσεις που κάνει καθ’ όλη τη διάρκεια της πορείας του στους τομείς της Ανάπτυξης και των Επενδύσεων.

Όμως οι διακρίσεις για την Πίνδος δεν σταματούν εδώ. Κατά τη φετινή διοργάνωση «ΑΙΩΝΟΒΙΑ BRANDS – ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΟΛΩΝ ΜΑΣ», η ΠΙΝΔΟΣ βραβεύθηκε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, αυτή τη φορά με το βραβείο bronze για τα 30 χρόνια ειδικής εκτροφής για το κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής. Τα «ΑΙΩΝΟΒΙΑ BRANDS – ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΟΛΩΝ ΜΑΣ» διοργανώθηκαν με επιτυχία για πέμπτη διαδοχική χρονιά, επιβραβεύοντας προϊόντα και εταιρείες που μετρούν πάνω από 30 χρόνια παρουσίας.

Το σερί των καλοκαιρινών βραβεύσεων συμπλήρωσε η διάκριση της ΠΙΝΔΟΣ ως μία από τις «Εταιρείες Διαμάντια» της Ελληνικής Οικονομίας στο πλαίσιο των Diamonds of the Greek Economy 2019. Σε μία εκδήλωση που είναι θεσμός εδώ και 17 χρόνια ο ΑΠΣΙ «Η ΠΙΝΔΟΣ» διακρίθηκε ανάμεσα στις δυναμικότερες επιχειρήσεις της χώρας αποδεικνύοντας και έμπρακτα ότι η ΠΙΝΔΟΣ για εδώ και πάνω από 60 χρόνια αποτελεί ένα διεθνώς σύγχρονο πρότυπο επιχειρηματικότητας για την πτηνοτροφία αλλά και για το σύνολο του αγροδιατροφικού κλάδου.

Με αφορμή τις νέες σημαντικές διακρίσεις της Πίνδος, ο πρόεδρος του ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ, κ. Ανδρέας Δημητρίου, δήλωσε «Με βασικό μας επίκεντρο τον ίδιο τον καταναλωτή, οι 500 πτηνοτρόφοι που αποτελούμε τον Αγροτικό Πτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Ιωαννίνων Η ΠΙΝΔΟΣ, έχουμε δεσμευτεί απέναντί του να παράγουμε προϊόντα απαράμιλλης διατροφικής αξίας και ποιότητας και να αναπτύσσουμε συνεχώς το προϊοντικό μας χαρτοφυλάκιο αφουγκραζόμενοι τις ανάγκες του. Οι διακρίσεις που λάβαμε κατά την διάρκεια αυτής της χρονιάς είναι η αναγνώριση αυτής μας της προσήλωσης που έχει επιτευχθεί μέσα από συνεχείς επενδύσεις, αλλά και της συνεχούς προσπάθειάς μας για την ενίσχυση της ελληνικής οικονομίας με κέντρο την Περιφέρεια».

26/07/2019 09:31 πμ

Τους εκπροσώπους της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος δέχθηκε την Πέμπτη (25/7/2019) ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης.

Του ανέλυσαν τα ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο εστιάζοντας τόσο στα μέτρα πρόληψης για την Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων όσο και στην πάταξη των παρανόμων ελληνοποιήσεων. Παράλληλα αναφέρθηκαν και στην αγωνία που τους διακατέχει σε ό,τι αφορά τα «κόκκινα» δάνεια.

Ο Υπουργός Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης από την πλευρά του έκανε σαφές ότι λαμβάνονται όλα τα απαραίτητα μέτρα ώστε να αποφευχθεί η διάδοση του νοσήματος της Αφρικανικής Πανώλους στα ελληνικά χοίρεια.

Επιπροσθέτως επανέλαβε τη σαφή βούλησή του να υπάρξει ουσιαστική αντιμετώπιση της μάστιγας των παρανόμων ελληνοποιήσεων προς όφελος της αγροτοκτηνοτροφικής παραγωγής της χώρας.

Αναφορικά με το ζήτημα των «κόκκινων» δανείων ο κ. Βορίδης ανέφερε ότι θα υπάρξει επαφή με τις διοικήσεις των τραπεζών για την πολιτική παρότρυνσή τους για την ευμενέστερη δυνατή λύση προς όφελος των χοιροτρόφων.

24/07/2019 05:22 μμ

Επαγρύπνηση όλων των φορέων μετά τα κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη Βουλγαρία συνιστά η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε, η επιζωοτία της νόσου στη Βουλγαρία είναι σε εξέλιξη, με κρούσματα σε οικόσιτους χοίρους, αγριόχοιρους και σε μία εκμετάλλευση μεγάλης εμπορικής αξίας.

Τον Αύγουστο του έτους 2018 επιβεβαιώθηκε η 1η εστία της νόσου σε οικόσιτους χοίρους στην περιφέρεια της Βάρνας.

Για το έτος 2019, συνολικά μέχρι στιγμής έχουν επιβεβαιωθεί 15 εστίες σε οικόσιτους χοίρους, εντός του Ιουλίου (9 στην περιοχή Pleven, 1 στην περιφέρεια Burgas, 1 στην περιοχή Vratsa, 1 στην περιοχή Targovishte και 3 στην περιοχή Ruse), 19 σε αγριόχοιρους με τις 4 τελευταίες εστίες να έχουν καταγραφεί από 15/07 έως 18/07 στις περιοχές Dobrich, Targovishte και Ruse και μία εστία στις 19 Ιουλίου σε μεγάλη «εμπορική χοιροτροφική μονάδα» στην περιφέρεια Ruse, «στα σύνορα με Ρουμανία», στην οποία από τους 17.590 χοίρους πέθαναν οι 191 λόγω της νόσου, ενώ οι υπόλοιποι θανατώθηκαν, σύμφωνα με το ισχύον για τη χώρα σχέδιο αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης.

Σημαντικό είναι το γεγονός ότι η 9η εστία βρέθηκε νοτιανατολικά και σε μεγάλη χιλιομετρική απόσταση (~235-240, χλμ.) από τις προηγούμενες, χωρίς να έχουν επιβεβαιωθεί και δηλωθεί ενδιάμεσα κρούσματα από τις αρμόδιες αρχές. Η νόσος βρίσκεται πλέον κοντά στα σύνορα Βουλγαρίας - Τουρκίας (~29 χλμ.) και σε απόσταση ~100 χλμ από τα σύνορα της Ελλάδας από Έβρο και ~ 350 χλμ. από τον Προμαχώνα Σερρών. Η συγκεκριμένη εστία απέχει ~ 86 χλμ. από την πρώτη εστία του 2018 (31/08 στην περιφέρεια της Βάρνας), που εμφανίστηκε σε οικόσιτους χοίρους, δηλαδή η νόσος μετακινήθηκε σε διάστημα μικρότερου του χρόνου 86 χλμ.. Επίσης απέχει ~ 100 χλμ. από την 1η εστία του 2019 (2ος μήνας) που εμφανίστηκε σε αγριόχοιρο, δηλ. η νόσος μετακινήθηκε 100 χιλιόμετρα σε διάρκεια 5 μηνών.

Για την αποτροπή εισόδου της νόσου στη χώρα και στην περιφέρειά μας, είναι απαραίτητη η συνεργασία υπηρεσιών, η επαγρύπνηση κτηνιάτρων (ιδιωτικού και δημόσιου τομέα), κατόχων χοιροτροφικών εκμεταλλεύσεων και οικόσιτων χοίρων, υπεύθυνων σφαγείων, εμπόρων, κυνηγών, φορέων διαχείρισης απορριμμάτων των αεροδρομίων και των λιμένων, κυνηγετικών συλλόγων, θηροφυλάκων, δασικών υπηρεσιών, ορειβατικών συλλόγων, Φορέων Διαχείρισης βιοτόπων, ομίλων πεζοπορίας και συλλόγων κτηνοτρόφων, προς άμεση ενημέρωση της αρμόδιας κτηνιατρικής αρχής για οποιαδήποτε υποψία Αφρικανικής Πανώλης σε εκμεταλλεύσεις χοίρων (εντατικών, ημιεκτατικών εκτροφών μαύρων χοίρων, οικόσιτων χοίρων για ιδιωτική χρήση), ώστε να εφαρμοστούν όλα τα απαραίτητα μέτρα του Σχεδίου αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης για την καταπολέμηση της Αφρικανικής Πανώλους των Χοίρων (Υ.Α. 260918/22.01.2009 (ΦΕΚ Β’ 75).

Κριτήρια όπως «η δυναμικότητα, η εμπορική δραστηριότητα, τα μέτρα βιοασφάλειας, ο πληθυσμός των χοίρων, η πυκνότητα των εκμεταλλεύσεων σε μια περιοχή, η παρουσία παραγόντων κινδύνου (ποτάμια, λίμνες υδατοσυλλογές)» λαμβάνονται υπόψη για την εκτίμηση της επικινδυνότητας μιας εκμετάλλευσης ή περιοχής, στο πλαίσιο της επαγρύπνησης και εντατικής επιτήρησης για τη νόσο, με στόχο τον έγκαιρο εντοπισμό και διερεύνηση οποιασδήποτε υποψίας της νόσου.

Στο πλαίσιο της παθητικής επιτήρησης της νόσου, θα πρέπει να διενεργείται λήψη δειγμάτων αίματος (ολικού και ορού) σε ζώντα ζώα και λήψη δειγμάτων από το σπλήνα, λεμφογάγγλια, οστών (για εξέταση του μυελού των οστών) από νεκρά ζώα, με συμβατή κλινική εικόνα. Η δειγματοληψία και αποστολή των δειγμάτων θα πρέπει να διενεργούνται πάντα σε συνεννόηση με το αρμόδιο εργαστήριο (Κτηνιατρικό Κέντρο Αθηνών).

19/07/2019 10:36 πμ

Τα κράτη μέλη της ΕΕ συμφώνησαν να παράσχουν έκτακτη ενίσχυση στους Ιταλούς παραγωγούς αυγών και πουλερικών, οι οποίοι επλήγησαν από τη γρίπη των πτηνών το 2017 και το 2018. Από τον προϋπολογισμό της ΕΕ θα χορηγηθούν συνολικά 32,1 εκατ. ευρώ.

Μεταξύ 1ης Οκτωβρίου 2017 και 30ής Ιουνίου 2018, επιβεβαιώθηκαν από την Ιταλία 45 κρούσματα γρίπης των πτηνών, που έπληξαν πάπιες, γαλοπούλες, φραγκόκοτες και όρνιθες. Η Ιταλία έλαβε όλα τα απαραίτητα μέτρα για τον έλεγχο και την παρακολούθηση της κατάστασης και την πρόληψη περαιτέρω κρουσμάτων.

Συνεπώς, τα μέτρα είχαν αντίκτυπο σε μεγάλο αριθμό παραγωγών αυγών και πουλερικών. Αυτό οδήγησε σε απώλεια παραγωγής αυγών επώασης, αυγών κατανάλωσης, ζώντων ζώων και κρέατος πουλερικών.

Το έκτακτο μέτρο, που προβλέπεται στο πλαίσιο της Κοινής Οργάνωσης Αγοράς (ΚΟΑ) και της ΚΑΠ, θα παράσχει στήριξη στους παραγωγούς που επλήγησαν από τα κρούσματα και οι οποίοι υπέστησαν οικονομικές απώλειες.

Η οικονομική στήριξη θα ανέλθει συνολικά σε 64,2 εκατ. ευρώ και θα συγχρηματοδοτηθεί μεταξύ της ΕΕ και του ιταλικού προϋπολογισμού.

Σταύρος Παϊσιάδης

18/07/2019 02:43 μμ

«Με τις τρέχουσες τιμές παραγωγού στο πρόβειο γάλα δεν συμφέρει να αρμέγουμε τα ζώα μας να παράγουν γάλα», τονίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταρισμού Ρεθύμνης, κ. Γιάννης Γλεντζάκης.

«Αυτή την περίοδο οι τιμές στο πρόβειο γάλα δεν ξεπερνούν τα 70 – 78 λεπτά το κιλό στην Κρήτη. Πρέπει σε κάθε περίπτωση να μειωθεί η φορολογία και οι εισφορές στον ΕΦΚΑ και να πέσει το κόστος παραγωγής, όπως έχει εξαγγείλει η νέα κυβέρνηση και έχουμε πει κατ’ ιδίαν στον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, όταν μας επισκέφτηκε στην Κρήτη», πρόσθεσε ο ίδιος.

Όπως πάνε τα πράγματα, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ρεθύμνης, «σε λίγο οι βιομηχανίες θα παρακάνε για να βρουν ντόπιο γάλα, αφού οι κτηνοτρόφοι παράγουν λιγότερο, είτε προσανατολίζονται σε αποχώρηση από το επάγγελμα».

Σημειωτέον ότι όπως έγραψε πρώτος ο ΑγροΤύπος από την περασμένη εβδομάδα, ήδη εταιρείες και τυροκομεία ανά την Ελλάδα, ανακοινώνουν στους παραγωγούς ότι από Σεπτέμβριο οι τιμές θα είναι αυξημένές έως 4-5 λεπτά το κιλό.

18/07/2019 02:37 μμ

Τον Ιούνιο του 2019, έπειτα από ένα πεντάμηνο ύφεσης, επισημαίνει το Ινστιτούτο Ismea, οι τιμές παραγωγού στο κοτόπουλο ανέκαμψαν, καταγράφοντας αύξηση 1,8% όσον αφορά στα ζώντα ζώα σε σχέση με ένα χρόνο πριν και 1,4% στην χονδρική για το κρέας.

Οι υψηλές θερμοκρασίες που σημειώθηκαν στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου μείωσαν την κατανάλωση, γεγονός που επιβράδυνε τη ζήτηση.

Σύμφωνα με το Ismea, το 2018 ο τομέας των πουλερικών πήγε πολύ καλύτερα από άλλα είδη κρέατος, με τον τζίρο στον κλάδο της πτηνοτροφίας, όπως αναφέρει η Unaitalia να ανέρχεται σε 8 δις ευρώ.

Το 2018 υπήρχαν στην Ιταλία πάνω από 2.600 εκμεταλλεύσεις εκτροφής κοτόπουλου με την παραγωγή να ξεπερνά τα 71 εκατ. κεφάλια.

Το κρέας πουλερικών αντιπροσώπευε (σε όγκο), το 2018, σχεδόν το 38% της εγχώριας κατανάλωσης νωπού κρέατος, διατηρώντας για τέταρτη συνεχή χρονιά το ρεκόρ μεταξύ των κρεάτων που κατανάλωναν τα ιταλικά νοικοκυριά στο σπίτι, ξεπερνώντας μάλιστα το βόειο κρέας, καταλήγει το Ismea, στο ενημερωτικό του.

10/07/2019 02:34 μμ

Κάτι φαίνεται να κινείται τελευταία στην εγχώρια αγορά του αιγοπρόβειου γάλακτος, αφού σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, αρκετοί εκπρόσωποι εταιρειών προετοιμάζουν τους παραγωγούς για ενδεχόμενες αυξήσεις στις τιμές παραγωγού, αρχής γενομένης από τον ερχόμενο φθινόπωρο, οπότε και ξεκινά η νέα περίοδος. Την ίδια ώρα, σε αρκετές περιοχές της χώρας, ακόμα και στη βόρεια Ελλάδα, όπου τα πράγματα είναι πιο δύσκολα για τους παραγωγούς τα τελευταία χρόνια, μήνα με το μήνα, όπως μας είπαν οι παραγωγοί, τα τιμολόγια για το γάλα που παρέδωσαν, έχουν τιμές αυξημένες. Παράλληλα, οι παραγωγοί περιμένουν πρωτοβουλίες από το ΥπΑΑΤ για τη διασφάλιση της Φέτας και όχι μόνον.

Σύμφωνα με όσα είπε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο Σάκης Λουκμακιάς, από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης «κάθε μήνα που περνάει οι τιμές που δίνουν οι εταιρείες στο αιγοπρόβειο γάλα είναι αυξημένες 1-2 λεπτά, γεγονός που δημιουργεί ένα κάποιο θετικό κλίμα και μας δημιουργεί προσδοκίες για το ερχόμενο φθινόπωρο, ότι μπορεί να υπάρξουν αυξήσεις και να ισορροπήσουν οι τιμές πάνω από τα 80-85 λεπτά στο κιλό στο πρόβειο. Η ζήτηση για γάλα είναι πάρα πολύ μεγάλη».

Από την πλευρά του, ο Γιάννης Γιουρούκης, προβατρόφος από την περιοχή της Θεσσαλονίκης μας είπε ότι «οι τιμές στο πρόβειο κυμαίνονται από 67 έως 78 λεπτά το κιλό και στο γίδινο από 42 έως 50 λεπτά το κιλό, αυτές τις ημέρες. Από τότε που έγινε ελεύθερος επαγγελματίας χρεώθηκε ο κτηνοτρόφος πιστεύω, γι’ αυτό πρέπει να υπάρξουν πρωτοβουλίες στήριξής του. Πρέπει να πω όμως ότι τυπικά και με βάση τα νούμερα σαν βασική τιμή, αυξήθηκε όσον αφορά στο πρόβειο. Με την περιεκτικότητα σε λιποπρωτεΐνες όμως, ό, τι θέλουν κάνουν οι βιομηχανίες. Σε κατεβάζουν όσο θέλουν στην τιμή. Βέβαια στην καλή ποιότητα δίνουν συν 0.02 ευρώ το κιλό, ενώ για χαμηλότερη ποιότητα σε κατεβάζουν και 10 λεπτά το κιλό. Μείζον θέμα για μας είναι οι αναλύσεις. Πρέπει να υπάρχει χαρτί υπογεγραμμένο από χημικό».

Παράλληλα, όπως μας είπε ο Χρήστος Λαφιάς, κτηνοτρόφος από την Αμφιλοχία «εδώ έχουμε τιμές στο πρόβειο ακόμα και στα 68 λεπτά το κιλό. Τα λιπαρά και οι πρωτεΐνες στο γάλα που παραδίδουμε, μας δίνουν ή μας παίρνουν χρήμα».

Στην περιοχή αυτή όπως μας είπαν κτηνοτρόφοι το πρόβειο αγοράζεται σε τιμές από 72 έως 75 λεπτά το κιλό ανάλογα την εταιρεία, ενώ στα Γιάννενα παίζουν και τιμές από 85-95 λεπτά το κιλό.

Σύμφωνα με τον Χρήστο Λαφιά, «η νέα σεζόν φαίνεται πως θα φέρει αυξήσεις στις τιμές, αφού ήδη υπάρχει εταιρεία που έδωσε χαρτί στους παραγωγούς με τιμές αυξημένες 4 λεπτά το κιλό. Το καλό είναι ότι ψάχνουν για πολύ γάλα».

Οι παραγωγοί ευελπιστούν, τέλος, το καλό αυτό κλίμα να περάσει στην αγορά και Νοέμβριο, οπότε πέφτει στην αγορά το περισσότερο γάλα.

Παρέμβαση Καχριμάνη για τη Φέτα

Στο θέμα του γάλακτος και της προστασίας της Φέτας επανήλθε και ο Περιφερειάρχης Ηπείρου, κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης. Συγκεκριμένα τόνισε με ανάρτηση - δήλωση ότι «την Φέτα ΠΟΠ που δίνει ένα αντίδωρο στους παραγωγούς την εκμεταλλεύονται επιτήδειοι με παραγωγή μαϊμού φέτας από εισαγωγή πρόβειου γάλακτος στην Ελλάδα αλλά και με την παρασκευή τυριού εκτός Ελλάδας με χρήση του ελληνικού κωδικού. Επιτέλους τέλος, δεν πάει άλλο. Αναμένουμε άμεσες πρωτοβουλίες. Δεν έχει αύριο ο τόπος έτσι. Μεγάλη η ευθύνη της νέας ηγεσίας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης να επαναφέρει τη νομιμότητα όταν ειδικά στη Θεσσαλία είναι η κορυφή του παγόβουνου».

Αλέξανδρος Μπίκας

08/07/2019 03:23 μμ

Οι αγελαδοτρόφοι που έχουν οργανωθεί σε συνεταιρισμούς, παράγοντας μαζικά γάλα και διαθέτοντάς το, μόνοι τους στην αγορά ή δίνοντας το σε εταιρείες εξασφαλίζουν αυτή την περίοδο μια τιμή αρκετά πάνω από το μέσο όρο, που ισχύει για την Ελλάδα. Κατά τα άλλα, οι υπόλοιπες, μεμονωμένες μονάδες αντιμετωπίζουν τα γνωστά θέματα με το υψηλό κόστος παραγωγής και τις χαμηλές τιμές διάθεσης του γάλακτος.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου από διάφορες περιοχές της χώρας, στη μεγάλη πλειοψηφία των αγελαδοτροφικών μονάδων, αλλά και των συνεταιρισμών, οι οι τιμές απορρόφησης αγελαδινού γάλακτος κυμαίνονται μεταξύ 37 και 41 λεπτών ανά κιλό. Ωστόσο υπάρχουν περιπτώσεις, όπου γίνονται κρούσεις από συνεταιρισμούς σε εταιρείες για το γάλα, με τις τελευταίες να μη δίνουν πάνω από 35 λεπτά το κιλό, ενώ κάποιοι συνεταιρισμοί αποδίδουν στα μέλη τους τιμές έως και 46-47 λεπτά ανά κιλό.

«Η κατάσταση γενικά δεν είναι καλή. Τα κόστη είναι μεγάλα, ιδίως για τις ζωοτροφές. Εμείς ως Συνεταιρισμός Αγελαδοτρόφων Ανατολικής Πελοποννήσου, εφαρμόζουμε διαφορετική τιμολογιακή πολιτική για τα μέλη μας. Έτσι καταφέρνουμε και επιτυγχάνουμε τιμές κατά μέσο όρο στα 44-45 λεπτά το κιλό. Ωστόσο, γενικά η κατάσταση δεν είναι καλή και πολλές εταιρείες παζαρεύουν γάλα ακόμη και στα 35 λεπτά το κιλό», μας είπε ο πρόεδρος του ΣΑΓΑΠΕΛ, κ. Λευτέρης Αντωνάκος.

Σημειωτέον ότι ο εν λόγω Συνεταιρισμός (ΣΑΓΑΠΕΛ) παστεριώνει το γάλα που παράγει σε δυο εργοστάσια στον Ασπρόπυργο, ώστε μετά να το «μοιράσει» μέσω του δικτύου logistics που διαθέτει σε όλους τους νομούς της Πελοποννήσου (εκτός Ηλείας, Αχαΐας), αλλά και σε επιλεγμένα σημεία πώλησης εντός Αττικής. Το γάλα διατίθεται στην αγορά με την επωνυμία «Γάλα του Μοριά».

Με σταθερή τιμή εξάλλου στα 40 λεπτά ανά κιλό αγοράζει αγελαδινό γάλα από τα 30 μέλη του ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγελαδοτρόφων Πάτρας, για τις ανάγκες της πρότυπης συνεταιριστικής βιομηχανίας γάλακτος Πατρών «Πρώτο». Η συνεταιριστική βιομηχανία, που αγοράζει προϊόν και από κτηνοτρόφους μη μέλη της διαθέτει όλη τη γκάμα των γαλακτοκομικών προϊόντων της στο νομό Αχαΐας. Σύμφωνα με όσα δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού, κ. Βασίλης Καϊμακάς «η τιμή αυτή είναι σταθερή τα τελευταία χρόνια. Αλλά με την εκκαθάριση που γίνεται στο τέλος κάθε σεζόν, πληρώνουμε στον παραγωγό επιπλέον χρήματα, ανάλογα τη χρονιά δηλαδή 6-7 λεπτά επιπλέον των 40 λεπτών ανά κιλό. Ωστόσο, γενικά η κατάσταση δεν είναι καθόλου καλή. Είδατε τι συμβαίνει με το αιγοπρόβειο γάλα. Πρέπει, επειγόντως, η πολιτεία να λάβει μέτρα. Ο κλάδος των αγελαδοτρόφων απειλείται. Ως οργάνωση παίρνουμε κάθε μέρα 15 τόνους γάλα».

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, κ. Γιώργος Βαϊόπουλος «οι τιμές που παίζουν στην αγορά αυτή την περίοδο ξεκινούν από τα 37 λεπτά το κιλό και φτάνουν και τα 40 λεπτά το κιλό. Ανάλογα τις ανάγκες των εταιρειών κυμαίνεται η ζήτηση, αλλά και ο τρόπος που αυτές εξοφλούν τους παραγωγούς και τους συνεταιρισμούς. Μπορώ να πω, ότι υπάρχουν εταιρείες που πληρώνουν, αλλά και κάποιες που δίνουν επιταγές έως και 5-6 μήνες, οπότε τότε υπάρχει θέμα ρευστότητας για τους αγελαδοτρόφους. Εμείς ως συνεταιρισμός Αγελαδοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας παράγουμε 22 τόνους αγελαδινό γάλα τη μέρα και τους παραδίδουμε σε εταιρεία, με την οποία και έχουμε συμφωνήσει».

Η κατάσταση στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Aύξηση εν τω μεταξύ της τάξης του 3,7% σημείωσαν το Σεπτέμβριο οι τιμές του αγελαδινού γάλακτος σε επίπεδο ΕΕ, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Τιμών. Η μέση σταθμισμένη τιμή για το μήνα αυτό ήταν 34,8 λεπτά/κιλό, ενισχυμένη κατά 3,7% σε σχέση με τον περασμένο μήνα.

Στην Ελλάδα, σύμφωνα με τους πίνακες του Παρατηρητήριου Τιμών της ΕΕ, η μέση τιμή τον Σεπτέμβριο ήταν 39,83 λεπτά το κιλό, ενώ τον Αύγουστο ήταν 39,59 λεπτά το κιλό.

Αλέξανδρος Μπίκας

08/07/2019 02:20 μμ

Κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων εντοπίστηκαν στη Βουλγαρία, με αποτέλεσμα να σημάνει συναγερμός και να ξεκινήσει άμεσα η θανάτωση των ζώων, που έχουν μολυνθεί από τη ζωονόσο, όπως ανακοίνωσε σχετικά η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (BFSA).

Έπειτα από τα κρούσματα γρίπης των πτηνών, αυτή τη φορά τα μολυσμένα ζώα εντοπίστηκαν στο χωριό του Νοβάτσενε, στην περιφέρεια του Πλέβεν.

Στο πλαίσιο της έρευνας που διεξήχθη σε σχέση με την έξαρση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων, (που σήμανε συναγερμό και στη Δανία) η BFSA εντόπισε εστία σε ιδιωτικό αγρόκτημα στο Νοβάτσενε.

Τα δείγματα που ελήφθησαν, επιβεβαιώθηκαν ως θετικά για τον ιό της αφρικανικής πανώλης των χοίρων από το Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς του Εθνικού Κτηνιατρικού Ινστιτούτου Διαγνωστικής Έρευνας, στη Σόφια, μετέδωσε η δημόσια ραδιοφωνία της Βουλγαρίας.

Να σημειωθεί ότι κρούσματα πανώλης των χοίρων είχαν εντοπιστεί και προηογύμενα χρόνια, στη γείτονα.

Έκτακτη ανάγκη

Η BFSA λαμβάνει τα απαραίτητα μέτρα για τον έλεγχο και την αντιμετώπιση της ζωονόσου, σύμφωνα με τους τους κανόνες της ευρωπαϊκής και της εθνικής νομοθεσίας και του σχεδίου έκτακτης δράσης για τον έλεγχο της αφρικανικής πανώλης των χοίρων.

Επίσης, έχει θέσει σε ισχύ απαγόρευση εισόδου και εξόδου ατόμων και αυτοκινήτων στην περιοχή όπου έχει εντοπιστεί η εστία της ζωονόσου και εφαρμόζονται μέτρα για την αντιμετώπισή της. Στην διαδικτυακή σελίδα της BFSA υπάρχει συνεχής ροή ενημέρωσης σχετικά με τις περιοχές όπου υπάρχουν επιβεβαιωμένες περιπτώσεις αφρικανικής πανώλης των χοίρων.

05/07/2019 11:09 πμ

Συνεχίζεται η εξάπλωση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στην Κίνα αλλά και σε άλλες χώρες της νοτιοανατολικής Ασίας (όπως Βιετνάμ, Καμπότζη κ.α.). Στην Κίνα υπάρχει τόσο μεγάλη διαφορά μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης που οι ειδικοί εκτιμούν ότι βραχυπρόθεσμα δεν θα μπορεί να αντισταθμιστεί από τις εισαγωγές.

Τα στοιχεία δείχνουν μια μείωση, σε ποσοστό 20-35%, της κινεζικής παραγωγής χοιρινού κρέατος για το 2019. Ανησυχητική όμως είναι η εξάπλωση της ασθένειας και σε άλλες χώρες της Ασίας.

Όπως υποστηρίζει η Κομισιόν, σύντομα οι καταναλωτές, λόγω της έλλειψης που θα παρουσιάζει η διεθνή αγορά, θα αναγκαστούν να στραφούν σε άλλα προϊόντα. Αυτό αναμένεται να οδηγήσει σε μεγαλύτερη ζήτηση κρέατος πουλερικών.

Κατά τους πρώτους 4 μήνες του 2019, οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος στην αγορά της Κίνας αυξήθηκαν κατά 37% σε σχέση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα (43% αύξηση των παγκόσμιων εξαγωγών). Επίσης διπλασιάστηκαν οι εξαγωγές προς το Βιετνάμ.

Μέχρι το τέλος του 2019, οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος της ΕΕ εκτιμάται ότι θα αυξηθούν κατά 12% σε σχέση με πέρσι, λόγω της αυξημένης ζήτησης που υπάρχει από την κινέζικη αγορά.

Από την άλλη έρευνα που πραγματοποίησε η Κομισιόν, το Δεκέμβριο του 2018, έδειξε ότι το ζωικό κεφάλαιο στην ΕΕ, παρά την αυξημένη παγκόσμια ζήτηση και τις αυξημένες τιμές, παρουσίασε μια μείωση της τάξης του 3%. Επίσης το πρώτο τρίμηνο του 2019, η παραγωγή χοιρινού κρέατος της ΕΕ μειώθηκε κατά 0,7%.

Μεταξύ των κυριότερων χωρών παραγωγής χοιρινού κρέατος της ΕΕ, μόνο η Ισπανία αύξησε την παραγωγή της εξαιτίας της αύξησης των εξαγωγών. Αντίθετα, η παραγωγή μειώθηκε σημαντικά στη Γερμανία, τις Κάτω Χώρες και την Πολωνία.

Το 2020, για να καταφέρει η παραγωγική ικανότητα της ΕΕ να αλλάξει πορεία και να αρχίσει η «αποκατάσταση», η παραγωγή θα πρέπει να αυξηθεί (κατά 1,4%).

Όσον αφορά τις τιμές, η Κομισιόν υποστηρίζει ότι αυξήθηκαν απότομα από τα μέσα Μαρτίου 2019, τόσο για το χοιρινό κρέας όσο και για τα χοιρίδια, λόγω της αύξησης της ζήτησης από την κινέζικη αγορά, φθάνοντας στα υψηλά επίπεδα του 2017. Από την άλλη η μέση κατά κεφαλήν κατανάλωση στην ΕΕ αναμένεται να παρουσιάσει μείωση το 2019, κατά 0,5 κιλά (στα 32,1 κιλά), με τους καταναλωτές να προτιμούν άλλα κρέατα, ιδιαίτερα τα πουλερικά.

Σταύρος Παϊσιάδης