Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Λειτουργικό τρόφιμο η επιτραπέζια ελιά με πρόσθετα οφέλη για τον οργανισμό

11/09/2020 11:49 πμ
Ενδιαφέρουσες εισηγήσεις στην πέμπτη επιστημονική συνάντηση για τις τοπικές και γηγενείς ποικιλίες στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Ενδιαφέρουσες εισηγήσεις στην πέμπτη επιστημονική συνάντηση για τις τοπικές και γηγενείς ποικιλίες στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Η πέμπτη συνάντηση λόγω των έκτακτων συνθηκών πραγματοποιηθηκε χωρίς συμμετοχή κοινού, όμως οι εργασίες της μεταδίδονται από το πρωί της Παρασκευής διαδικτυακά.

Στην συνάντηση ακούστηκαν ενδιαφέρουσες εισηγήσεις, ενώ ο κ. Πανάγου Ευστάθιος, Αναπληρωτής Καθηγητής, Γ.Π.Α. αναφέρθηκε στην αξιοποίηση της αυτόχθονης μικροχλωρίδας γηγενών ποικιλιών επιτραπέζιας ελιάς για την δημιουργία προϊόντων με λειτουργικό δυναμικό. Όπως ανέφερε τα δεδομένα για το προϊόν είναι καινούργια όσον αφορά στους μικροοργανισμούς, που το καταστούν λειτουργικό, με ισχυρό προβιοτικό δυναμικό, πέρα από τις φαινόλες, πρωτεΐνες κ.λπ. που περιέχει. Βέβαια όπως σημείωσε δεν υπάρχει ενδιαφέρον ως τώρα από τη βιομηχανία.

Σημειωτέον ότι ως λειτουργικά τρόφιμα ονομάζονται μία ομάδα τροφίμων που επιπλέον των θρεπτικών συστατικών που φυσικά περιέχουν, διαθέτουν και πρόσθετες ιδιότητες με συγκεκριμένο όφελος για την ανθρώπινη υγεία. Τα τρόφιμα αυτά συνήθως μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης παθήσεων ή βελτιώνουν την υγεία (σωματική και πνευματική).

Γειτονικοί αμπελώνες με διαφορετικές κοινότητες ζυμών

Βιοποικιλότητα και αξιοποίηση γηγενών ζυμών του Ελληνικού αμπελώνα ήταν το θέμα της εισήγησης της Ιωάννας Χαλβαντζή, Υποψήφιας Διδάκτορος ΠΑ.Δ.Α. Όπως εξήγησε η ίδια, έχει αποδειχθεί ότι ακόμα και γειτονικοί αμπελώνες στην Ελλάδα έχουν διαφορετικές κοινότητες ζυμών.

Η ενδιαφέρουσα συζήτηση θα συνεχιστεί έως αργά το μεσημέρι βάσει του προγράμματος (δείτε εδώ).

Σχετικά άρθρα
15/06/2022 09:30 πμ

Η διαπίστευση αποτελεί τη μοναδική οδό για να εξασφαλιστούν υψηλού επιπέδου και εγνωσμένης αξίας προϊόντα.

Αυτό τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στην ημερίδα που οργάνωσε το Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διαπίστευσης.

Όπως ανέφερε ο κ. Γεωργαντάς η διαπίστευση ουσιαστικά αποτελεί το «κλειδί» που ανοίγει πιο εύκολα τις πόρτες στις διεθνείς αγορές και μπορεί να ενισχύσει τις εξαγωγές στον αγροδιατροφικό τομέα.

«Τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα είναι αναγνωρισμένης διατροφικής αξίας παγκοσμίως. Η διασφάλιση της ποιότητάς τους μέσω του συστήματος διαπίστευσης, ενισχύει την προσπάθεια που κάνουν παραγωγοί και πολιτεία για την απόκτηση brand name για τα ελληνικά προϊόντα και την ταύτισή τους με την ποιότητα. Παράλληλα με την ενίσχυση της ταυτότητάς τους, η διαπίστευση ενισχύει και την αναγνωρισιμότητά τους στις διεθνείς αγορές», τόνισε ο ΥπΑΑΤ.

Το ρόλο του ΕΣΥΔ ενισχύει η διαρκώς αυξανόμενη τάση για όσο τo δυνατόν μεγαλύτερη ασφάλεια στη διατροφή, σημείωσε ο κ. Γεωργαντάς και υπογράμμισε ότι οι ελληνικές εταιρείες και παραγωγοί που είναι ενταγμένοι στο σύστημα διαπίστευσης έχουν πιο δυναμική διείσδυση στις αναπτυγμένες χώρες της Δύσης που οι καταναλωτές δίνουν ιδιαίτερη βαρύτητα σε πιστοποιημένα και ασφαλή προϊόντα.

Τέλος έκανε ιδιαίτερη αναφορά στην προοπτική που έχουν τα ελληνικά ΠΟΠ και τα ελαιούχα προϊόντα, τα οποία τυγχάνουν σημαντικής αναγνωρισιμότητας και έχουν αναπτύξει διεθνές δίκτυο διανομής.

Τελευταία νέα
14/06/2022 09:17 πμ

Συζήτηση για την κατάσταση της αγοράς μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, πραγματοποίησαν οι Υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ, στο Συμβούλιο που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα (13 Ιουνίου), στο Λουξεμβούργο, στο οποίο προήδρευσε ο Γάλλος Υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων, Marc Fesneau.

Οι υπουργοί συζήτησαν τις βραχυπρόθεσμες και μεσοπρόθεσμες επιπτώσεις της οικονομικής κατάστασης που έχει διαμορφωθεί για τους παραγωγούς και τους καταναλωτές, ιδίως, η αυξανόμενη πίεση στα περιθώρια κέρδους των αγροτών. Όπως τόνισαν οι τιμές παραγωγού μπορεί να αυξάνονται συχνά αλλά αυτή η αύξηση δεν μπορεί να αντισταθμίσει το αυξανόμενο κόστος στην παραγωγή του αγροτικού προϊόντος.

Επίσης συζήτησαν τις επιπτώσεις της ξηρασίας που επηρεάζει ορισμένα κράτη μέλη της ΕΕ, γεγονός που αναμένεται να οδηγήσει σε μείωση των εκτιμώμενων συγκομιδών, ιδίως για τα σιτηρά λόγω μειωμένων αποδόσεων.

Αντάλλαξαν επίσης απόψεις πάνω στα έκτακτα μέτρα στήριξης που μπορούν να ληφθούν στο πλαίσιο του Ταμείου Αγροτικής Ανάπτυξης της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ).

Οι Υπουργοί επίσης αντάλλαξαν απόψεις σχετικά με την έκθεση της Επιτροπής για την εφαρμογή υγειονομικών και περιβαλλοντικών προτύπων στα εισαγόμενα αγροτικά προϊόντα από τρίτες χώρες, σύμφωνα με όσα έχουν συμφωνηθεί στις 3 Ιουνίου.

Στη συνέχεια οι υπουργοί ενημερώθηκαν για την πρόοδο της τροποποίησης του Κανονισμού για τις γεωγραφικές ενδείξεις (ΓΕ). Έλαβαν επίσης πληροφορίες από την Επιτροπή σχετικά με την κατάσταση σχετικά με την επιζωοτία της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στην Ευρώπη και την ανάγκη συνεχούς κινητοποίησης όλων για την εξάλειψή της, καθώς και σχετικά με τη διαδικασία προγραμματισμού για το Ευρωπαϊκό Ταμείο Θαλάσσιων Υποθέσεων, Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας (EMAFA). Περαιτέρω, ενημερώθηκαν από τις αντιπροσωπείες για τις πρόσφατες καιρικές συνθήκες στα κράτη μέλη (Κροατία) και για μια κοινή προσέγγιση σχετικά με τους στόχους της μείωσης της βιώσιμης χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων (Εσθονία).

09/06/2022 03:54 μμ

Με τα μέτρα κατά της Ρωσίας λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, δημιουργήθηκε σοβαρό πρόβλημα που έχει οδηγήσει τις τιμές στα τρόφιμα να έχουν εκτοξευθεί και να υπάρχει απειλή επισιτιστικής κρίσης.

Την ανάγκη χάραξης εθνικής στρατηγικής για την Ελληνική γεωργία, ζητά με επιστολή της προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης η περιβαλλοντική οργάνωση Greenpeace. Μάλιστα καυτηριάζει το γεγονός ότι αναζήτησε μέτρα στήριξης από το ΥπΑΑΤ και το μόνο που βρήκε είναι η συμφωνία που έκανε με την Μαλαισία για εισαγωγή φοινικέλαιου.

Όπως επισημαίνει η περιβαλλοντική οργάνωση, «... αναζητήσαμε τις σχετικές πολιτικές αποφάσεις και μέτρα του ελληνικού Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αλλά δεν βρήκαμε καμία δημοσιευμένη απόφαση ουσιαστικής ενίσχυσης του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα. Αντίθετα, βρήκαμε μεμονωμένες ανακοινώσεις σχετικά με συνεργασία με Μαλαισία για εισαγωγή φοινικέλαιου (στη χώρα του ελαιόλαδου και του πυρηνελαίου!), η καλλιέργεια του οποίου καταστρέφει το κλίμα και αποψιλώνει αναντικατάστατα δάση της Ασίας...».

Η σχετική ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ ανέφερε τα εξής:

Συνάντηση και συνεργασία του  Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργου Γεωργαντά  με την κ. Υπουργό Γεωργικών Προϊόντων και Εμπορίου της Μαλαισίας, Zuraida Kamaruddin, πραγματοποιήθηκε στο ΥΠΑΑΤ.

Στη συνάντηση εργασίας των δύο υπουργών, η οποία διεξήχθη σε εγκάρδιο κλίμα, ανταλλάχθηκαν απόψεις για το εμπόριο και την απασχόληση στον αγροδιατροφικό κλάδο ανάμεσα στις δύο χώρες.

Επίσης, συζητήθηκαν οι δυνατότητες περαιτέρω διεύρυνσης και ενίσχυσης της συνεργασίας των δύο χωρών, ειδικότερα στις εξαγωγές ελληνικών αγροτικών προϊόντων, το θέμα εργατών γης, καθώς και εναλλακτικής τροφοδοσίας της ελληνικής αγοράς με ζωοτροφές και αγροτικά εφόδια.

Να σημειωθεί πως υπήρξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον και για την αγορά φοινικελαίου δεδομένου ότι η Μαλαισία είναι η μεγαλύτερη παραγωγός χώρα στον κόσμο.

07/06/2022 03:48 μμ

Μια κανονική παραγωγή συμπύρηνων ροδακίνων προβλέπεται στην χώρα μας, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν στην ετήσια σύσκεψη της Ομάδας Εμπειρογνωμόνων για τα πυρηνόκαρπα του Παρατηρητηρίου της Αγοράς της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Αυτό σημαίνει μια ελληνική παραγωγή παρόμοια με αυτή του 2020, που θα ανέλθει σε περίπου 400.000 τόνους. Η εκτιμώμενη τιμή παραγωγού θα κυμανθεί στα 32 - 35 λεπτά το κιλό, σύμφωνα με τις προβλέψεις της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδος (ΕΚΕ).

Μειωμένη αναμένεται να είναι η φετινή ισπανική παραγωγή κομπόστας. Η μείωση λόγω καιρικών συνθηκών στην παραγωγή επιτραπέζιων ροδάκινων στην χώρα θα έχει σαν αποτέλεσμα να στραφεί μέρος των συμπύρηνων στη νωπή κατανάλωση για να καλύψει τη ζήτηση.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο η κ. Ολυμπία Αποστόλου, εκπρόσωπος της ΕΚΕ, που συμμετείχε στη σύσκεψη, «πέρσι αν και οι τιμές της κομπόστας ήταν σε υψηλά επίπεδα λόγω καλής τιμής της πρώτης ύλης, οι ροές των εξαγωγών κυμάνθηκαν σε καλά επίπεδα και δεν υπάρχει πρόβλημα αποθεμάτων.

Από το τέλος του 2021, λόγω του αυξημένου κόστους πρώτης ύλης, η κομπόστα πωλούνταν στα ράφια καταστημάτων της ευρωπαϊκής αγοράς ως και 60% ακριβότερα σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο. 

Φέτος έχει αυξηθεί ακόμη πιο ψηλά το κόστος και δεν ξέρουμε πως θα ανταποκριθεί η αγορά. Εξαγωγές ελληνικής κομπόστας κάναμε προς Ρωσία, Λευκορωσία και Ουκρανία. Αυτές οι αγορές θα έχουν πρόβλημα λόγω πολέμου και μέτρων.

Ειδικότερα στην Ουκρανία θα έπρεπε η ΕΕ να δημιουργήσει ένα πρόγραμμα επισιτιστικής βοήθειας, με το οποίο θα τους δίναμε ελληνική κομπόστα. Αυτό θα βοηθούσε στην απορρόφηση κάποιων ποσοτήτων της χώρας μας, που θα έχει το πρόβλημα στην Ευρώπη.

Επίσης σοβαρό πρόβλημα αναμένεται να έχουν οι εξαγωγές ελληνικού χυμού ροδάκινου. Αρκεί να σας αναφέρω ότι η Ρωσία εισάγει το 1/3 της ελληνικής παραγωγής χυμού ετησίως. Θα πρέπει να βρεθούν νέες αγορές για να απορροφήσουν αυτές τις ποσότητες. 

Ένα ακόμη πιθανό πρόβλημα αναμένεται να είναι η μαζική είσοδος πυρηνοκάρπων από την Τουρκία στην ευρωπαϊκή αγορά. Η κατάσταση της ρωσικής οικονομίας και o αποκλεισμός της από το σύστημα SWIFT έχει δυσκολέψει τις συναλλαγές μεταξύ Ρωσίας και Τουρκίας και υπάρχει ο φόβος να στραφούν στην ευρωπαϊκή αγορά μεγάλες ποσότητες νωπών και συμπύρηνων ροδάκινων, πιέζοντας τις τιμές προς τα κάτω».

06/06/2022 11:30 πμ

Ολοκληρώθηκαν με επιτυχία οι εργασίες του 19ου Πανελλήνιου Εντομολογικού Συνεδρίου, που πραγματοποιήθηκε από τις 23 έως τις 27 Μαΐου 2022 στην πόλη του Αγρινίου, στο Παπαστράτειο Συνεδριακό Κέντρο.

Τις εργασίες του Συνεδρίου, Χορηγός Επικοινωνίας του οποίου ήταν η ΑγροΤύπος ΑΕ (agrotypos.gr και Περιοδικό Γεωργία Κτηνοτροφία) παρακολούθησαν περισσότεροι από 200 σύνεδροι, ερευνητές Πανεπιστημιακών και Ερευνητικών Ιδρυμάτων από όλη την Ελλάδα, αντιπρόσωποι του Γεωτεχνικού τομέα, των παραγωγικών κλάδων και πλήθος φοιτητών Γεωπονικών Πανεπιστημίων της χώρας.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο η κα Αφροδίτη Μπαρμπετάκη, πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής: «Στο συνέδριο παρουσιάστηκαν περισσότερες από 150 επιστημονικές μελέτες, προφορικές και εικονογραφημένες, στα επιστημονικά πεδία της Βιολογίας-Οικολογίας, Βιοποικιλότητας – Εξέλιξης – Συστηματικής, Χημικής καταπολέμησης – Ανθεκτικότητας στα Εντομοκτόνα, Αλληλεπίδρασης εντόμων - φυτών μικροοργανισμών, πάνω στις Βιολογικές και άλλες μεθόδους Αντιμετώπισης, της Φυσιολογίας και Φαινολογίας – Γενετικής Βιοτεχνολογίας, των εντόμων αποθηκευμένων προϊόντων, των εντόμων υγειονομικής σημασίας και των κοινωνικών και παραγωγικών εντόμων. Επίσης, πραγματοποιήθηκαν δύο στρογγυλές τράπεζες με θέμα αφενός την Ολοκληρωμένη Αντιμετώπιση σημαντικών εντόμων - εχθρών των καλλιεργειών ελιάς και εσπεριδοειδών και αφετέρου τις καινοτόμες τεχνολογίες για την αντιμετώπιση κουνουπιών και άλλων εντόμων υγειονομικής σημασίας».

Αναλυτικά η ανακοίνωση της Εντομολογικής Εταιρείας Ελλάδος και της Οργανωτικής Επιτροπής:

Η Εντομολογική Εταιρεία Ελλάδος και η Οργανωτική Επιτροπή του 19ου Πανελλήνιου Εντομολογικού Συνεδρίου σας ενημερώνουν ότι ολοκληρώθηκαν με επιτυχία οι εργασίες του 19ου ΠΕΣ που πραγματοποιήθηκε από 23 έως 27 Μαΐου στην πόλη του Αγρινίου στο Παπαστράτειο Συνεδριακό Κέντρο.

Το συνέδριο ξεκίνησε με χαιρετισμούς από πολλές επιστημονικές εταιρείες και φορείς, ενώ την έναρξη των εργασιών κήρυξε ο Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδος κ. Νεκτάριος Φαρμάκης.

Στο συνέδριο παρουσιάστηκαν περισσότερες από 150 επιστημονικές μελέτες, προφορικές και εικονογραφημένες, στα επιστημονικά πεδία της Βιολογίας-Οικολογίας, Βιοποικιλότητας – Εξέλιξης – Συστηματικής, Χημικής καταπολέμησης – Ανθεκτικότητας στα Εντομοκτόνα, Αλληλεπίδρασης εντόμων - φυτών μικροοργανισμών, πάνω στις Βιολογικές και άλλες μεθόδους Αντιμετώπισης, της Φυσιολογίας και Φαινολογίας – Γενετικής Βιοτεχνολογίας, των εντόμων αποθηκευμένων προϊόντων, των εντόμων υγειονομικής σημασίας και των κοινωνικών και παραγωγικών εντόμων.

Επίσης, πραγματοποιήθηκαν δύο στρογγυλές τράπεζες με θέμα αφενός την Ολοκληρωμένη Αντιμετώπιση σημαντικών εντόμων - εχθρών των καλλιεργειών ελιάς και εσπεριδοειδών και αφετέρου τις καινοτόμες τεχνολογίες για την αντιμετώπιση κουνουπιών και άλλων εντόμων υγειονομικής σημασίας. Την εναρκτήρια ομιλία πραγματοποίησε η διακεκριμένη επιστήμονας Darija Lemic, αναπληρώτρια καθηγήτρια του Τμήματος Γεωργίας του Πανεπιστημίου του Ζάγκρεμπ με θέμα «Έντομα - εχθροί και κλιματική αλλαγή: τάσεις και προκλήσεις». Στο συνέδριο πραγματοποιήθηκε διαγωνισμός καλύτερης εικονογραφημένης παρουσίασης για μεταπτυχιακούς φοιτητές και υποψήφιους διδάκτορες και διαγωνισμός φωτογραφίας με θέμα τα έντομα.

Τις εργασίες του συνεδρίου παρακολούθησαν περισσότεροι από 200 σύνεδροι, ερευνητές Πανεπιστημιακών και Ερευνητικών Ιδρυμάτων από όλη την Ελλάδα, αντιπρόσωποι του Γεωτεχνικού τομέα, των παραγωγικών κλάδων και πλήθος φοιτητών Γεωπονικών Πανεπιστημίων της χώρας. Η Οργανωτική Επιτροπή αισθάνεται την ανάγκη να εκφράσει ειλικρινείς ευχαριστίες στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, στην Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδος, στον Δήμο Αγρινίου, στο Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος και τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό ¨Δήμητρα», που έθεσαν το Συνέδριο υπό την αιγίδα τους και το στήριξαν οικονομικά.

Θερμές ευχαριστίες εκφράζονται προς στους χορηγούς του Συνεδρίου για την προθυμία τους να συμβάλλουν στην διοργάνωση του συνεδρίου και για την σημαντική οικονομική βοήθειά τους. Τέλος, θερμές ευχαριστίες εκφράζονται και προς τους εντομολόγους-και φοιτητές εθελοντές που υποστήριξαν τόσο αποτελεσματικά την γραμματεία και την οργάνωση του συνεδρίου.

Περισσότερες πληροφορίες για το συνέδριο, θα βρείτε στην ιστοσελίδα (πατήστε εδώ) του συνεδρίου

Δρ Αφροδίτη Μπαρμπετάκη

Πρόεδρος Ο.Ε. 19ου ΠΕΣ

Δρ Διονύσιος Περδίκης

Πρόεδρος Ε.Ε.Ε.

03/06/2022 05:34 μμ

Στις 4 Ιουνίου κλείνει τέσσερα χρόνια δράσεων ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά». Τον απολογισμό του έργου του αλλά και τις νέες δράσεις του παρουσίασε σε εκδήλωση που πραγματοποίησε, την Παρασκευή (3/6/2022), στην Αθήνα.

Ξεκίνησε το έργο του το 2018 και στηρίζει νέους να ασχοληθούν με τον αγροτικό κλάδο, όπως και συνεταιριμούς και ομάδες. Στόχος του είναι η σύνδεση της εκπαίδευσης με την παραγωγή.

Ο οργανισμός σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας και το ΓΠΑ υλοποιούν πρόγραμμα κατάρτισης με θέμα: Βασιλοτροφία: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών στη Θεσσαλία. Περίπου 2.000 μελισσοκόμοι αναμένεται να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα.

Μέσα στο καλοκαίρι αναμένεται ο νέος κύκλος του προγράμματος «από το χωράφι στρο ράφι» που αφορά την προσαρμογή της καινοτομίας στην παραγωγή και μεταποίηση. Στον προηγούμενο κύκλο συνεργάστηκαν 15 οικοτεχνίες. Αφορά εκπαίδευση, μάρκετινγκ, οικονομικά, δημιουργεί business plan και εργαλεία χρηματοδότησης. Στο νέο κύκλο θα μπορούν να συμμετάσχουν οικοτεχνίες και μεταποιητικές μονάδες.

Στο μεταξύ συνεχίζεται στην Εύβοια, μετά τις καταστροφικές πυρκαγιές του προηγούμενου καλοκαιριού, η υλοποίηση των δράσεων υποστήριξης της αγροδιατροφικής επιχειρηματικότητας. Το εκπαιδευτικό εργαστήριο (toolkit worshop) σηματοδοτεί την έναρξη ενός συνόλου δράσεων εκπαίδευσης και συμβουλευτικής που σχεδιάστηκαν από τη «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» για την στήριξη των κατοίκων της βόρειας Εύβοιας. Τα συγκεκριμένα προγράμματα περιλαμβάνουν:

1) Τοοlkit Workshops: 
Ανοικτές στο κοινό δράσεις με την μορφή διαδραστικών σεμιναρίων. Τα σεμινάρια απευθύνονται σε ενήλικες, έχουν ποικίλη θεματολογία και εστιάζουν στις σύγχρονες ανάγκες και τάσεις στους τομείς της επιχειρηματικότητας στην αγροδιατροφή. Στόχος τους είναι να αποτελέσουν χρήσιμη πηγή άντλησης γνώσεων, διάδρασης, επίλυσης πρακτικών ζητημάτων, έμπνευσης και δικτύωσης.

2) Agroanelixi: 
Σύνολο δράσεων κατάρτισης και επιχειρηματικής υποστήριξης για επιχειρηματίες, συνεταιρισμούς και εν δυνάμει επιχειρηματίες. Η συμμετοχή πραγματοποιείται κατόπιν αιτήσεων ενδιαφερομένων και αξιολόγησης των αιτήσεων. Οι δράσεις αυτές αποτελούνται από τρία αναπόσπαστα μέρη: 

  • Σεμινάρια με μεγαλύτερη εστίαση σε επιμέρους τομείς (ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων, marketing, πωλήσεις, εξαγωγές κ.α).
  • Εξειδικευμένη επιχειρηματική καθοδήγηση (mentoring).
  • Επιδότηση ανά ωφελούμενο. Το ποσό της επιδότησης κυμαίνεται έως και τα 5.000 € ανά ωφελούμενο, συνδέεται με την συμμετοχή και απόδοσή του κατά τη διάρκεια του προγράμματος και μπορεί να αξιοποιηθεί για την αγορά εξοπλισμού ή και υπηρεσιών.  

Τα Trophy Meetups είναι μία πρωτότυπη πρωτοβουλία που στοχεύει στην ανάπτυξη του διαλόγου για την αγροδιατροφική καινοτομία και τεχνολογία στη χώρα και φιλοξενεί καταξιωμένα στελέχη, ακαδημαϊκούς και ερευνητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Στόχος του πρώτου Trophy Meetup  είναι να παρουσιάσει τις ευκαιρίες, τις τάσεις και τις βέλτιστες πρακτικές του αγροδιατροφικού τομέα, που συνδυάζονται με τη γνώση και την εξειδίκευση πανεπιστημίων, ερευνητικών κέντρων και δομών.

Ο Οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» θα υλοποιήσει μια σειρά από Trophy Meetups, που θα λειτουργήσουν ως πλατφόρμα σύνδεσης και ενημέρωσης όλων των ενδιαφερομένων για την καινοτομία και την τεχνολογία στον κλάδο της αγροδιατροφής δημιουργώντας συγχρόνως ένα ενεργό τοπικό και εθνικό  οικοσύστημα. Επιπλέον, τα Trophy Meetups θα αποτελέσουν εργαλεία για τη γνωριμία και δικτύωση ατόμων με συμπληρωματικές δεξιότητες και ενδιαφέροντα, για την παρουσίαση τάσεων και εξελίξεων στον τομέα της καινοτομίας και της τεχνολογίας, καθώς και για την αλληλεπίδραση του παραγωγικού ιστού της οικονομίας με νέα, δυναμικά εγχειρήματα.

Η «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» με την εν λόγω δράση προσεγγίζει αποτελεσματικά τη σύγχρονη παγκόσμια αγροδιατροφική προοπτική, συνεισφέροντας ευρύτερα στον ψηφιακό μετασχηματισμό του κλάδου και την υιοθέτηση νέων τεχνολογιών που εφαρμόζονται στην πράξη.

Το εγχείρημα Trophy-Τροφή υλοποιείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

02/06/2022 11:32 πμ

Σε εξέλιξη βρίσκεται το 10ο Διεθνές Συνέδριο Ροδακινιάς που θα διαρκέσει έως και την Παρασκευή, 3 Ιουνίου 2022. 

Τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων(ο Δήμος Νάουσας είναι θεσμικός υποστηρικτής) και της Διεθνούς Εταιρείας της Επιστήμης των Οπωροκηπευτικών (ISHS) από το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου (Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων). 

Η πρωτοβουλία ανήκει στο Ναουσαίο Γιώργο Μαγγανάρη, Αναπληρωτή Καθηγητή του Τμήματος Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου, που οραματίστηκε και υλοποιεί ένα φιλόδοξο σχέδιο, διαφήμισης της περιοχής μας και του κυρίαρχου προϊόντος μας, του ροδακίνου. Όπως δήλωσε ο κ. Μαγγανάρης στον ΑγροΤύπο «υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον στο συνέδριο από επιστήμονες και παραγωγούς. Οι ομιλητές παρουσιάζουν ότι νεότερο υπάρχει για την καλλιέργεια».

10ο Διεθνές Συνέδριο Ροδακινιάς
Δρ. Γιώργος Μαγγανάρης Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου και Δρ. Ιωάννης Μηνάς Πανεπιστήμιο Κολοράντο ΗΠΑ

Το συνέδριο εστιάζει στις παρακάτω θεματικές ενότητες:

  • Γενετική βελτίωση υποκειμένων και ποικιλιών
  • Γονιδιωματικές προσεγγίσεις και βιοτεχνολογία
  • Φυσιολογία φυτού ροδακινιάς και αντίδρασή του σε συνθήκες αβιοτικής καταπόνησης
  • Προηγμένα συστήματα παραγωγής
  • Λίπανση, άρδευση
  • Φυτοπροστασία
  • Μετασυλλεκτική  φυσιολογία και τεχνολογία
  • Μη καταστροφικές μέθοδοι προσδιορισμού της ποιότητας του καρπού
  • Καινοτόμες τεχνολογίες επεξεργασίας (νέα προϊόντα).
10ο Διεθνές Συνέδριο Ροδακινιάς
Δρ. Guido Schnabel, Clemson University ΗΠΑ

Την Τρίτη (31/5) ο Δρ Γιώργος Παντελίδης, ερευνητής στο Τμήμα Φυλλοβόλων Δέντρων της Νάουσας, του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης - Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ- Δήμητρα, παρουσίασε ευρήματα ερευνητικού έργου για μείωση του κόστους καλλιέργειας με την εκμηχάνιση του αραιώματος στην καλλιέργεια. Όπως ανέφερε με τη χρήση χειροκίνητου μηχανήματος η μείωση του κόστους, ανάλογα την ποικιλία, μπορεί να κυμανθεί από 10 έως 78 ευρώ το στρέμμα, ενώ στην περίπτωση παρελκόμενου μέσου σε τρακτέρ, το όφελος κυμαίνεται από 15 έως και 40 ευρώ το στρέμμα. Όπως είπε, η απόδοση των δέντρων σε γενικές γραμμές δεν επηρεάστηκε, ενώ στις πρώιμες ποικιλίες διαπιστώθηκε πρωίμιση της παραγωγής και αύξηση του τελικού μεγέθους καρπού χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητά του.

Την Τετάρτη (1/6) η δρ Παυλίνα Δρογούδη στην ομιλία της ανέφερε τις επιπτώσεις από την κλιματική αλλαγή στην καλλιέργεια ροδακινιάς. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο «πέρσι λόγω της πανδημίας δεν είχε πραγματοποιηθεί το συνέδριο και έτσι έγινε φέτος και έχει μεγάλο ενδιαφέρον από πλευράς συνέδρων από πολλές χώρες.

Στην ομιλία μου παρουσίασα τα αποτελέσματα 3ετούς ερευνητικού έργου για τον τρόπο που επηρεάζει η κλιματική αλλαγή την καλλιέργεια σε κάθε περιοχή. Η έρευνα έγινε σε περιοχές της Ισπανίας, Ιταλία, Γαλλίας, Ρουμανίας και στην χώρα μας στη Νάουσα. Η σημαντική μείωση των ωρών ψύχους το χειμώνα επηρεάζει την παραγωγικότητα της ροδακινιάς.

Η αύξηση της θερμοκρασίας αναμένεται να γίνει αισθητή τα επόμενα χρόνια στις χώρες της Μεσογείου. Με τα δεδομένα της έρευνας βρέθηκε ότι είναι οριακό το ψύχος που έχει ανάγκη η καλλιέργεια ενώ υπάρχει πρόβλημα σε κάποιες ποικιλίες που θέλουν μεγάλο ψύχος. Αυτό σημαίνει ότι στα πλαίσια της αναδιάρθρωσης των καλλιεργειών θα πρέπει να κάνουμε νέες φυτεύσεις με ποικιλίες που δεν έχουν υψηλές απαιτήσεις σε ψύχος. 

Επίσης φάνηκε ότι επηρεάζει η κλιματική αλλαγή την εμφάνιση των παγετών του Απριλίου που δημιουργούν προβλήματα και απώλειες στην παραγωγή ροδάκινων».

Οι εργασίες συνεχίζονται και ο ΑγροΤύπος είναι χορηγός επικοινωνίας του Συνεδρίου.  

02/06/2022 09:35 πμ

Συνάντηση με τον πρεσβευτή της Γερμανίας στη χώρα μας, κ. Έρνστ Ράιχελ είχε ο ΥπΑΑΤ, κ. Γιώργος Γεωργαντάς για θέματα διμερούς συνεργασίας στον αγροδιατροφικό τομέα.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον υπήρξε για τα οικολογικά σχήματα και τις βιολογικές καλλιέργειες, καθώς επίσης και για τις μεγάλες δυνατότητες εξαγωγών στη Γερμανία και ενίσχυσης του εμπορικού αγροτικού ισοζυγίου.

Συζητήθηκε επίσης, η κρίση στον αγροδιατροφικό κλάδο  λόγω της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία και η αύξηση των τιμών αγροτικών εφοδίων, του κόστους παραγωγής και τα ζητήματα επισιτιστικής επάρκειας.

Επιπλέον, υπήρξε αμοιβαία ενημέρωση για τα μέτρα που λαμβάνονται σε εθνικό επίπεδο, αντίστοιχα από τις δύο  χώρες για την υποστήριξη των αγροτών, λόγω της εξωγενούς ενεργειακής κρίσης.

Επίσης, συζητήθηκαν οι προοπτικές ανταλλαγής τεχνογνωσίας και εκπαιδευτικής συνεργασίας στον αγροδιατροφικό κλάδο με την αξιοποίηση των ερευνητικών και εκπαιδευτικών φορέων και, εν προκειμένω, από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Ως όχημα θα χρησιμοποιηθεί και η εκπόνηση μελέτης από τη Γερμανική πλευρά, η οποία θα επικαιροποιηθεί κατάλληλα.

27/05/2022 12:39 μμ

Με κεντρικό ομιλητή τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργο Γεωργαντά, το 8ο Ελληνογερμανικό Φόρουμ Τροφίμων.

Με κεντρικό ομιλητή τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργο Γεωργαντά και τη συμμετοχή υψηλόβαθμων εκπροσώπων της τοπικής αυτοδιοίκησης, φορέων αγοράς καθώς και της επιχειρηματικής κοινότητας, πραγματοποιείται 30 και 31 Μαΐου, στη Θεσσαλονίκη, στο ξενοδοχείο Mediterranean Palace, το 8ο  Ελληνογερμανικό Φόρουμ Τροφίμων, με τίτλο «Αειφορία–Εξωστρέφεια, "καλλιεργούν" ανάπτυξη για τα γεωργικά προϊόντα», το οποίο συνδιοργανώνεται από το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, την BASF ΕΛΛΑΣ ΑΒΕΕ και την Ελληνική Πρεσβεία της Ελλάδος στο Βερολίνο, σύμφωνα με ανακοίνωση των διοργανωτών.

Η διήμερη εκδήλωση τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, του Δήμου Θεσσαλονίκης και του Συνδέσμου Εξαγωγέων – ΣΕΒΕ και διοργανώνεται με την υποστήριξη της Ελληνογερμανικής Συνέλευσης. Χαιρετισμούς στην εκδήλωση θα απευθύνουν ο κ. Στέφανος Τζιρίτης, Πρόεδρος Επιτροπής Β. Ελλάδος και Γ' Αντιπρόεδρος του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου, ο κ. Βασίλης Γούναρης, Διευθύνων Σύμβουλος της BASF ΕΛΛΑΣ ΑΒΕΕ και Β' Αντιπρόεδρος του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου, ο κ. Γιώργος Κεφαλάς, Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, η κα Μαρία Καραγιάννη, Αν. Δήμαρχος και Αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης και ο κ. Γιώργος Κωνσταντόπουλος, Πρόεδρος του Συνδέσμου Εξαγωγέων – ΣΕΒΕ.

Την έναρξη του συνεδρίου θα κηρύξει ο Δρ. Αθανάσιος Κελέμης, Γενικός Διευθυντής και Μέλος Δ.Σ. Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου, ενώ τον κεντρικό συντονισμό θα έχει η κα Μιχαέλα Μπαλή, Διευθύντρια για την Ελλάδα και την Κύπρο του Germany Trade and Invest.

Κατά την πρώτη ημέρα του 8ου Ελληνογερμανικού Φόρουμ Τροφίμων θα πραγματοποιηθούν τρεις δημόσιες συζητήσεις. Στην πρώτη, με τίτλο «Sustainable agriculture / Smart farming – Βιώσιμες Πρακτικές στη Γεωργία και την Παραγωγή Τροφίμων, θα τοποθετηθούν οι κ.κ. Αλέξης Πολυτάκης, Director Αγροτική Τραπεζική, Κέντρο Ανάπτυξης Εργασιών του Ομίλου Τράπεζας Πειραιώς, Ιωάννης Μπαρράκος, Lead Auditor / Product Manager in Food Sustainability της TÜV HELLAS και Αριστόδημος Ζαμίδης, Διευθύνων Σύμβουλος της Tractor GPS.

Στη δεύτερη θα παρουσιαστεί e-Εγχειρίδιο για τις εξαγωγές, που κατάρτισε η Επιτροπή Μελών «Αγροτική Οικονομία» του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου και στο πλαίσιο αυτής θα τοποθετηθούν οι κ.κ. Δημήτρης Κατάκαλος, Health & Nutrition Connectivity & Products της Trade Facilitation Services, Sales Manager της SGS Greece, Αλέξανδρος Γιαννούσιος, CEO της Veltia Labs for Life, Ιωάννης Ρέτσας, Γενικός Διευθυντής Στρατηγικής Ανάπτυξης Εξωτερικού Εμπορίου, Enterprise Greece και Σταύρος Τσουρουκίδης, Blast Consulting / Lebensmittel Zeitung.

Στην τρίτη θα λάβει χώρα πάνελ συζήτησης, υπό τον συντονισμό της Ελληνογερμανικής Συνέλευσης, με τίτλο: «Αγροτικοί Συνεταιρισμοί. Η στροφή και η ενίσχυσή τους προς την εξωστρέφεια» και τη συμμετοχή των κ.κ. Νικόλαου Καρανικόλα, Δημάρχου Νάουσας, Rosi Kraus, Αν. Έπαρχο, Περιφέρειας Forchheim, Χρήστου Γιαννακάκη, Προέδρου της Κοινοπραξίας Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών Ν. Ημαθίας και Αντιπροέδρου της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ) και Manuel Rauch, Γενικού Διευθυντή του Συνεταιρισμού Οπωροπαραγωγών "Fränkische Schweiz eG" του Pretzfeld. Συντονιστής της συζήτησης θα είναι ο κ. Διογένης Δημητρακόπουλος, δημοσιογράφος της Deutsche Welle.

Υπενθυμίζεται ότι, για τη δεύτερη ημέρα του Φόρουμ έχουν προγραμματιστεί Β2Β συναντήσεις με έξι γερμανικές εταιρείες, οι οποίες θα διερευνήσουν τη δυνατότητα σύναψης εμπορικών συνεργασιών με Έλληνες παραγωγούς, διακινητές και τυποποιητές γεωργικών αγαθών. Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για εισαγωγικές εταιρείες, για εταιρείες διανομής και για δίκτυα χονδρικής και λιανικής πώλησης προϊόντων με ισχυρή παρουσία στη γερμανική αγορά.

Για πληροφορίες, τη δήλωση συμμετοχής για την παρακολούθηση του Φόρουμ και τη δήλωση συμμετοχής στις B2B συναντήσεις με τις γερμανικές εταιρείες, κάθε ενδιαφερόμενη επιχείρηση μπορεί να ανατρέχει στην ιστοσελίδα του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου (πατήστε εδώ) στην ενότητα εκδηλώσεις ή να επικοινωνεί στα τηλέφωνα: 210 64 19 038, -025 και -018.

Χορηγός επικοινωνίας του 8ου Ελληνογερμανικού Φόρουμ Τροφίμων είναι η  ΑγροΤύπος ΑΕ (agrotypos.gr, Γεωργία - Κτηνοτροφία).

13/05/2022 01:42 μμ

Έρευνα θα πραγματοποιήσει ομάδα που θα αποτελείται από επιστήμονες του Ινστιτούτου Φυλλοβόλων Δένδρων Νάουσας και εκπροσώπους του ΕΛΓΑ, προκειμένου να υπάρξει πόρισμα για την εξέλιξη του φαινομένου της καρπόπτωσης σε ορισμένες ποικιλίες ροδάκινων που παρατηρήθηκε πρόσφατα.

Αυτό ήταν το αποτέλεσμα σύσκεψης που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη (12/5), στη Βέροια, του προέδρου του ΕΛΓΑ, Ανδρέα Λυκουρέντζου, η οποία διοργανώθηκε στην ΠΕ Ημαθίας μετά από πρωτοβουλία του αντιπεριφερειάρχη Κώστα Καλαϊτζίδη.

Ο πρόεδρος του Οργανισμού, Ανδρέας Λυκουρέντζος, συναντήθηκε με εκπροσώπους από τον Αγροτικό Σύλλογο Ημαθίας, το Αγροτικό Σύλλογο Γεωργών Βέροιας, ο Αγροτικός Σύλλογος Νάουσας «Μαρίνος Αντύπας» και ο Ενιαίος Σύλλογος Αγροτών Νάουσας.

συνάντηση αγροτών με πρόεδρο ΕΛΓΑ
Συνάντηση Ανδρέα Λυκουρέντζο με εκπροσώπους αγροτών της Ημαθίας

Οι αγρότες της Ημαθίας έθεσαν το πρόβλημα της καρπόπτωσης στον πρόεδρο του ΕΛΓΑ ο οποίος έδειξε να είναι ενήμερος, αναφέροντας ότι θα συσταθεί πόρισμα για να εκτιμηθούν τα αίτια της ζημιάς και ανάλογα να ακολουθηθούν οι απαραίτητες διαδικασίες.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Τάσος Χαλκίδης, πρόεδρος στον Αγροτικό Σύλλογο Γεωργών Βέροιας, «υπάρχουν ποικιλίες που τώρα φαίνεται ότι έχουν ζημιά. Θα υπάρξει προσπάθεια να ενταχθούν και άλλες ποικιλίες στην λίστα του ΕΛΓΑ για τον παγετό, που αν και δεν δηλώθηκαν έχουν πρόβλημα καρπόπτωσης και αφορούν συγκεκριμένες περιοχές».

Από την πλευρά του ο Μάκης Αντωνιάδης, πρόεδρος στον Ενιαίο Σύλλογο Αγροτών Νάουσας, τόνισε στον ΑγροΤύπο «εμείς υποστηρίζουμε ότι το πρόβλημα καρπόπτωσης που αντιμετωπίζουν συγκεκριμένες ποικιλίες ροδάκινων οφείλονται στον παγετό του Μαρτίου του 2022. Ζητάμε να μας αποζημιώσει ο ΕΛΓΑ. Ο κ. Λυκουρέντζος μας ανέφερε ότι θα υπάρξει μελέτη από το Ινστιτούτο για το συγκεκριμένο πρόβλημα (αντίστοιχη μελέτη είχε γίνει και στο παρελθόν για ζημιές από βροχοπτώσεις)».

Ο κ. Χρήστος Βοργιάδης, πρόεδρος στον Αγροτικό Σύλλογο Ημαθίας, μας ανέφερε ότι «υπάρχει πρόβλημα με την καρπόπτωση ροδάκινων. Αφορά κυρίως συμπύρηνα. Η ζημιά έχει γίνει σε συγκεκριμένες περιοχές και η απώλεια της παραγωγής μπορεί να φτάνει έως 70%. Ο ΕΛΓΑ δεν τις αποζημιώνει. Ο πρόεδρος συμφώνησε ότι αν πάνε σε κρατικές ενισχύσεις (ΚΟΕ) θα υπάρξει μεγάλη καθυστέρηση στην πληρωμή των παραγωγών. Για αυτό θα γίνει επιτροπή για να αποφασίσει αν είναι δυνατόν να ενταχθεί το αίτιο της ζημιάς σε αποζημιώσεις που θα καταβληθούν από τον ΕΛΓΑ».

Ο κ. Δημήτρης Τσιουλάκος, πρόεδρος στον Αγροτικό Σύλλογο Νάουσας «Μαρίνος Αντύπας», ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «το πρώτο που ζητήσαμε από τον πρόεδρο του ΕΛΓΑ ήταν η αλλαγή του Κανονισμού για να ασφαλίζει ζημιές από όλα τα φυσικά φαινόμενα και να αποζημιώνει στο 100% με επαρκή κρατική χρηματοδότηση.

Επίσης λόγω της οικονομικής ανέχειας που βρίσκονται οι παραγωγοί, εξαιτίας του ρώσικου εμπάργκο και των ζημιών των τελευταίων πέντε ετών από τις φυσικές καταστροφές, αδυνατούν να πληρώσουν τις ασφαλιστικές υποχρεώσεις τους στον Οργανισμό. Για αυτό ζητήσαμε να γίνει συμψηφισμός των οφειλών στον ΕΛΓΑ με τις αποζημιώσεις. Ακόμη ζητήσαμε να γίνουν έργα υποδομής για αποφυγή ζημιών (ανεμομείκτες κ.α.). 

Η ηγεσία του ΕΛΓΑ στα παραπάνω αιτήματά μας δεν έδωσε κάποια συγκεκριμένη απάντηση. Ακόμη υποστηρίζουμε ότι οι νέες ζημιές οφείλονται στον παγετό και ζηταμε να γίνει νέα αναγγελία ζημιών και να συμπεριληφθούν και οι ποικιλίες που εξαιρέθηκαν. Δεν δέχτηκε αυτή την πρότασή μας ο πρόεδρος του ΕΛΓΑ. Καλούμε τους παραγωγούς να είναι σε εγρήγορση γιατί μόνο με αγώνες μπορούν να βρουν το δίκιο τους».

Σε επικοινωνία που είχε ο ΑγροΤύπος με το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων Νάουσας μας ανέφεραν ότι μια τέτοια έρευνα θα χρειαστεί τουλάχιστον τρια χρόνια για να ολοκληρωθεί. Η άλλη λύση είναι να υπάρξει πολιτική απόφαση για να ενταχθεί το ζημιογόνο αίτιο στον ΕΛΓΑ.

11/05/2022 05:58 μμ

Την προβολή του ρόλου, των στόχων και του έργου, του Ινστιτούτου Μελέτης και Προώθησης Φαρμακευτικών και Αρωματικών Φυτών (Ιν.Φ.Α.Φ.) είχε στόχο η ημερίδα που διεξήχθει στο ΓΠΑ, την Τετάρτη (11 Μαΐου).

Την παρουσίαση έκαναν οι καθηγητές του ΓΠΑ κ.κ. Γαρυφαλιά Οικονόμου, Πέτρος Ταραντίλης και Κώστας Τσιμπούκης, που είναι μέλη του ΔΣ του Ιν.Φ.Α.Φ.

Το Ιν.Φ.Α.Φ. έχει ως αποστολή τη σύνδεση της έρευνας και της παραγόμενης γνώσης του ΓΠΑ με την πρωτογενή παραγωγή, τη βιομηχανία τροφίμων, φαρμάκων, κοσμετολογίας και την αγορά, για την εξέλιξη του τομέα των Ελληνικών Φαρμακευτικών Αρωματικών Φυτών (Φ.Α.Φ.) και την ένταξη των προϊόντων τους στο διεθνές δίκτυο αγορών.

Όπως ανέφερε η κ. Γαρυφαλιά Οικονόμου, το Εργαστήριο Γεωργίας του ΓΠΑ έχει μεγάλη συμβολή στην επίτευξη των στόχων του Ιν.Φ.Α.Φ.

Συγκεκριμένα:
Προχωρά στον εντοπισμό και την αξιολόγηση των αυτοφυών πληθυσμών ΦΑΦ
Δημιουργεί πρωτόκολλο πολλαπλασιαστικού υλικού φυτικών ειδών ΦΑΦ
Κάνει την εγγραφή ελληνικών ΦΑΦ στον Εθνικό Κατάλογο Ποικιλιών
Βοηθά στην εφαρμογή Ορθών Καλλιεργητικών Πρακτικών
Κάνει αξιολόγηση του παραγωγικού δυναμικού
Προχωρά στην εκπαίδευση και συμβουλευτική καθοδήγηση όσων ενδιαφέρονται για τον τομέα των ΦΑΦ

Προτείνουμε στους παραγωγούς που τα καλλιεργούν ορθές καλλιεργητικές πρακτικές και συμβουλές για την καταπολέμηση ζιζανιών. Από το 2008 δημιουργήθηκαν οι πρώτες μητρικές φυτείες ρίγανης, κρίταμο και φασκόμηλο σε περιοχές της χώρας. Επίσης είμαστε κοντά στην πιστοποίηση ερευνητικού σεμιναρίου για τα αρωματικά φυτά.

Καθηγητές ΓΠΑ κ.κ. Γαρυφαλιά Οικονόμου, Πέτρος Ταραντίλης και Κώστας ΤσιμπούκηςΣτην συνέχεια έλαβε τον λόγο ο καθηγητής Πέτρος Ταραντίλης που αναφέρθηκε στην συμβολή του Εργαστηρίου Χημείας στη μελέτη και μεταποίηση των φυσικών προϊόντων των ΦΑΦ. Διαχώρισε τα Φαρμακευτικά Φυτά που παράγουν χημικές ενώσεις με θεραπευτική για τον άνθρωπο δράση και τα Αρωματικά που αναδίδουν στο περιβάλλον κάποιο ειδικό άρωμα. Ο καταναλωτής αναζητά την αυθεντικότητα και αυτό θα πρέπει να του δίνουμε. Για παράδειγμα το τσάι του βουνού το χρησιμοποιούμε για τα υδατοδιαλυτά φαρμακευτικά προϊόντα που περιέχει. 

Όπως τόνισε μελετάμε τους δευτερογενείς μεταβολίτες και κάνουμε φυτοχημική ανάλυση. Ψάχνουμε ουσίες που έχουν κάποια βιοδραστικότητα. Αυτά τα προϊόντα έχουν εφαρμογές:
Βότανα - Καρυκεύματα
Μίγματα βοτάνων
Αιθέρια Έλαια και Ανθόνερα
Υδατικά εκχυλίσματα
Υδροαλκοολούχα εκχυλίσματα
Συμπυκνωμένα εκχυλίσματα σε μορφή δισκίων, κάψουλας κ.α.
Συμπληρώματα διατροφής
Υγιειονοπροστατευτικά σκευάσματα
Φάρμακα

Στη συνέχεια ανέφερε ότι με τη βοήθεια του προγράμματος Νέα Γεωργία Νέα Γενιά κατασκευάστηκαν από ΦΑΦ:

  • Εντομοκτόνο
  • Καραμέλες με βιομηχανική κάνναβη
  • Στοματικό διάλυμμα
  • Κραγιόν από στέμφυλα

Στη συνέχεια ο καθηγητής Κώστας Τσιμπούκας, αναφέρθηκε στη συμβολή του Εργαστηρίου Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Εκμεταλλεύσεων στην στήριξη της επιχειρηματικότητας και εμπορίας προϊόντων που προέρχονται από τα ΦΑΦ.

Αυτό που χαρακτήρισε απαράδεκτο για την χώρα μας είναι ότι εισάγουμε πολλά από τα ΦΑΦ που χρησιμοποιούμε. Στα αρνητικά είναι ότι έχουν υψηλό κόστος από την μη εφαρμογή ορθών καλλιεργητικών πρακτικών και τις μειωμένες αποδόσεις. Επίσης ένα ακόμη πρόβλημα είναι ότι πολλοί παραγωγοί δεν μπορούν να έχουν πρόσβαση στις αγορές εγχώριες και ξένες.

Όπως τόνισε αυτά τα κενά στην οικονομική και εμπορική διάσταση σκοπεύει να καλύψει το Ιν.Φ.Α.Φ. Γίνονται μελέτες που αφορούν:

  • Καταγραφή της υφιστάμενης κατάστασης
  • Προσδιορισμός της ανάγκης, σχεδιασμός της συμβουλής
  • Επιλογή ανάμεσα σε σύγχρονα εργαλεία επιχειρηματικότητας και μάρκετινγκ
  • Ανάπτυξη συσκευασιών
  • Συνεχή επικοινωνία με τους ωφελούμενους για εφαρμογή συμβουλής
  • Τελική τεχνικοοικονομική αξιολόγηση της κάθε συμβουλής
  • Κατάρτιση επιχειρηματικών σχεδίων και σχεδίων βιωσιμότητας
  • Ολοκληρωμένα προγράμματα προώθησης του τελικού προϊόντος
  • Εκπαιδευτικά προγράμματα εμπορίας

Ακόμη επισήμανε ότι το Ιν.Φ.Α.Φ. βοηθά την γέννηση μιας επιχειρηματικής ιδέας μέχρι και την τελική προώθηση τους προϊόντος στην αγορά. 

11/05/2022 09:13 πμ

Η ολλανδική κυβέρνηση σχεδιάζει την επιβολή φόρου κρέατος και μέτρων με στόχο την μείωση της αγροτικής παραγωγής.

Όπως αναφέρει το Γραφείο Ο.Ε.Υ. της ελληνικής πρεσβείας στην Χάγη, εν μέσω του κύματος ανόδου των τιμών τροφίμων βασικών πρώτων υλών (τον περασμένο Μάρτιο είχαμε αύξηση κατά 15% σε σχέση με το 2021), η κυβέρνηση μελετά την επιβολή επιπλέον φόρου στο κρέας, με το σκεπτικό ότι κάτι τέτοιο θα ήταν καλό για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον. 

Εκπρόσωποι της βιομηχανίας κρέατος υποστηρίζουν ότι το κρέας περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά και ότι με τον σχεδιαζόμενο φόρο τα προϊόντα κρέατος θα γίνουν απρόσιτα για άτομα με χαμηλότερα εισοδήματα. 

Περαιτέρω η ολλανδική κυβέρνηση, εμμένοντας στον στόχο της για μείωση των εκπομπών αζώτου κατά 50% έως το 2030, συνεχίζει τις προσπάθειές της να πείσει τους αγρότες να μειώσουν ή και να εγκαταλείψουν τις παραγωγικές τους δραστηριότητες. 

Έτσι, σε συνέχεια του σχεδίου για απαλλοτριώσεις αγροτικών γαιών, οι οποίες όμως διαδικαστικά συνεπάγονται καθυστερήσεις, επιλέγει τώρα την παροχή οικονομικών κινήτρων στους αγρότες για εθελούσια παύση των δραστηριοτήτων τους. Σύμφωνα με τα μέτρα που προτείνει όσο πιο σύντομα ένας αγρότης αποφασίσει να δεχθεί τις κρατικές προτάσεις τόσο πιο μεγάλο θα είναι το ποσό αποζημίωσής του. 

Για να υλοποιήσει της «πράσινης πολιτικής» η ολλανδική κυβέρνηση πρόκειται να διαθέσει 25 δισ. ευρώ για την επόμενη 30ετία. Μεγάλο μέρος του συγκεκριμένου ποσού θα διατεθεί στον αγροτικό τομέα, ωστόσο δεν αποκλείονται και απαλλοτριώσεις εταιρειών που εκπέμπουν σημαντικές ποσότητες αζώτου.

05/05/2022 04:35 μμ

Είναι η πρώτη φορά που η ΕΖΕ διεξάγει Συνέδριο στην Αιτωλοακαρνανία.

Η Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία (Ε.Ζ.Ε.) ανακοινώνει τη διεξαγωγή του 36ου Ετήσιου Επιστημονικού Συνεδρίου της που θα λάβει χώρα στην πόλη του Αγρινίου στο Παπαστράτειο Μέγαρο, από 5 έως 7 Οκτωβρίου 2022. Το Συνέδριο θα υποστηριχθεί από την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας και τον Δήμο Αγρινίου.

Σκοπός του Συνεδρίου είναι αφενός η παρουσίαση των αποτελεσμάτων της ερευνητικής δραστηριότητας των μελών της Ε.Ζ.Ε. σε θέματα διατροφής, εκτροφής, γενετικής και αναπαραγωγής παραγωγικών ζώων, υδατοκαλλιεργειών και ποιότητας προϊόντων ζωικής προέλευσης, αφετέρου η ενημέρωση του ευρύτερου επιστημονικού γεωτεχνικού δυναμικού της Χώρας μας και κάθε άλλου ενδιαφερομένου για τις τελευταίες επιστημονικές εξελίξεις στα θέματα Ζωικής Παραγωγής. Σημειωτέον ότι τη δεύτερη ημέρα του Συνέδριου και στο πλαίσιο αυτού, έχει προγραμματιστεί επίσκεψη σε εκτροφές Ελληνικής βραχυκερατικής φυλής βοοειδών στο Περδικάκι Αιτωλοακαρνανίας. Παράλληλα, σημειώνεται ότι στο Συνέδριο θα λειτουργήσει και έκθεση φωτογραφίας με όλο τον κύκλο του μαλλιού των ζώων.

Όπως δήλωσε σχετικά με το Συνέδριο εκ μέρους των διοργανωτών, μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Γιώργος Μπέλλος, γεωπόνος-ζωοτέχνης: «ευελπιστούμε η διοργάνωση του Συνεδρίου αυτού να αποτελέσει σημείο αναφοράς για την περιοχή, που έχει ισχυροποιήσει την θέση της στην κτηνοτροφία. Περιμένουμε πολύ κόσμο, καθώς υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον στην περιοχή. Την πρώτη ημέρα του Συνεδρίου η θεματολογία θα είναι περισσότερο γενικού περιεχομένου, ενώ τις υπόλοιπες, πιο εξειδικευμένου, τεχνικού. Αναμένουμε με ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάσεις με αποτελέσματα από την ερευνητική δραστηριότητα των μελών της ΕΖΕ σε θέματα διατροφής, εκτροφής, γενετικής και αναπαραγωγής ζώων, υδατοκαλλιεργειών και ποιότητας προϊόντων ζωικής προέλευσης. Σίγουρα, μεγάλη κουβέντα αναμένεται να γίνει και για τις εξελίξεις σε σχέση με το κόστος παραγωγής και εκτροφής με λύσεις για τους κτηνοτρόφους».

Η εταιρεία ΑγροΤύπος ΑΕ (Περιοδικό Γεωργία-Κτηνοτροφία και agrotypos.gr) είναι χορηγός επικοινωνίας του Ετήσιου Επιστημονικού Συνεδρίου.

Ολόκληρη η ανακοίνωση για του Συνεδρίου έχει ως εξής:

Η Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία (Ε.Ζ.Ε.) ανακοινώνει τη διεξαγωγή του 36ου Ετήσιου Επιστημονικού Συνεδρίου της που θα λάβει χώρα στην πόλη του Αγρινίου στο Παπαστράτειο Μέγαρο, από 5 έως 7 Οκτωβρίου 2022. Το Συνέδριο θα υποστηριχθεί από την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας και τον Δήμο Αγρινίου.

Σκοπός του Συνεδρίου είναι αφενός η παρουσίαση των αποτελεσμάτων της ερευνητικής δραστηριότητας των μελών της Ε.Ζ.Ε. σε θέματα διατροφής, εκτροφής, γενετικής και αναπαραγωγής παραγωγικών ζώων, υδατοκαλλιεργειών και ποιότητας προϊόντων ζωικής προέλευσης, αφετέρου η ενημέρωση του ευρύτερου επιστημονικού γεωτεχνικού δυναμικού της Χώρας μας και κάθε άλλου ενδιαφερομένου για τις τελευταίες επιστημονικές εξελίξεις στα θέματα Ζωικής Παραγωγής.

Σημειώνεται ότι είναι η πρώτη φορά που η Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία διεξάγει το Συνέδριό της στην περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας και μάλιστα σε μια περίοδο με ιδιαίτερη σημασία, καθώς κορυφώνεται διεθνώς η ανησυχία σχετικά με την επισιτιστική ασφάλεια και επάρκεια.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφτείτε το δικτυακό τόπο πατώντας εδώ

12/04/2022 04:17 μμ

Σε μια καλή χρονιά όσον αφορά την ποσότητα αναμένεται να εξελιχθεί η φετινή παραγωγή συμπύρηνων ροδάκινων. Υπάρχουν προβλήματα όμως στην παραγωγή αλλά και στην μεταποίηση.

Ο παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Γεωργών Βέροιας, Τάσος Χαλκίδης, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «οι παγετοί δεν επηρέασαν σε μεγάλο βαθμό τα συμπύρηνα ροδάκινα. Οι παραγωγοί κάνουν αυτή την εποχή λίπανση και τις επόμενες ημερες θα ξεκινήσουν τις εργασίες του αραιώματος. Το κόστος είναι μεγάλο και υπάρχει προβληματισμός από την έλλειψη εργατών γης».

Μέχρι σήμερα φαίνεται ότι αναμένουμε μια κανονική σε ποσότητα παραγωγή (εκτιμήσεις για πάνω από 400.000 τόνους). Ωστόσο δεν γνωρίζουμε πως θα κυμανθούν οι αποδόσεις επειδή η λίπανση έχει υψηλό κόστος και ακόμη το ΥπΑΑΤ δεν έχει προχωρήσει σε κάποια οικονομική ενίσχυση των παραγωγών. Ένα ακόμη πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι ζώνες καλλιέργειας είναι η έλλειψη εργατών γης. Οι Αλβανοί δεν έρχονται πια στην χώρα μας όπως γινόταν στο παρελθόν και όσοι ζουν εδώ πάνε να εργαστούν στον τουρισμό.

Ο Μάκης Αντωνιάδης, πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Νάουσας, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «υπάρχει μεγάλη έλλειψη εργατών γης αυτή την εποχή. Επίσης δεν υπάρχουν σπίτια για να μείνουν οι εργάτες. Υπάρχει μεγάλος προβληματισμός από τους παραγωγούς επειδή μετά το Πάσχα θα πρέπει να ξεκινήσουν οι εργασίες με το αραίωμα των καρπών στα ροδάκινα».

Προβλήματα όμως αντιμετωπίζουν και τα εργοστάσια κομπόστας ροδάκινου. Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου, «υπάρχει πρόβλημα με την τιμή της ζάχαρης. Οι βιομηχανίες χρησιμοποιούν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης για την παραγωγή κομπόστας ροδακίνου. 

Πέρσι κλείναμε συμβόλαια με τις βιομηχανίες ζάχαρης της ΕΕ στα 600 ευρώ τον τόνο. Το διάστημα Σεπτεμβρίου - Οκτωβρίου οι τιμές έφτασαν στα 700 ευρώ ο τόνος. Σήμερα είναι πάνω από 1.000 ευρώ.

Επίσης έχουμε αύξηση στις συσκευασίες πάνω από 60% καθώς και στα κιβώτια για τους χυμούς. Ακόμη έχει τριπλασιαστεί το ενεργειακό κόστος λειτουργίας της βιομηχανίας. Παρόλα αυτά η εκτίμησή μου παραμένει όπως αρχικά την είχα πει ότι φέτος η τιμή παραγωγού στα συμπύρηνα ροδάκινα θα κυμανθεί από 33 έως 35 λεπτά το κιλό».

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΕ, η Ισπανία και η Ελλάδα είναι οι χώρες που έχουν την πιο υψηλή τιμή στην ζάχαρη (λόγω μεταφορικών αφού δεν παράγει πια η ΕΒΖ ελληνική ζάχαρη). Από την άλλη η εκτίμηση της Κομισιόν, που έκανε τον περασμένο Φεβρουάριο, για την ευρωπαϊκή ζάχαρη έκανε λόγο για μια τιμή γύρω στα 500 ευρώ / τόνο. Σήμερα έχει ξεπεράσει τα 1.000 ευρώ, που σημαίνει ότι υπάρχουν κερδοσκοπικά παιχνίδια στην αγορά. 

Οι μεγάλες χώρες παραγωγής ζάχαρης σε παγκόσμιο επίπεδο είναι η ΕΕ, η Βραζιλία και η Ινδία. Πρόσφατα η Ινδία ανακοίνωσε ότι θα βάλει περιορισμούς στις εξαγωγές λόγω του πολέμου και των προβλημάτων που έχει δημιουργήσει στον εφοδιασμό των τροφίμων. Αυτό έφερε «πιέσεις» στις τιμές στη διεθνή αγορά. Επίσης εκφράζονται φόβοι ότι οι αυξημένες τιμές στα καύσιμα θα οδηγήσουν μεγάλες ποσότητες ζαχαροκάλαμων στην παραγωγή βιοκαυσίμων (στη Βραζιλία η παραγωγή ζάχαρης γίνεται από ζαχαροκάλαμο).

Ένα ακόμη πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι βιομηχανίες κονσέρβας είναι ότι αν προχωρήσουν σε εισαγωγές ζάχαρης από τρίτες χώρες (εκτός ΕΕ), που είναι πιο φτηνές σε σχέση με την Ευρώπη, τότε θα πρέπει να εξάγουν τις κομπόστες που θα παράγουν από τη συγκεκριμένη πρώτη ύλη σε τρίτες χώρες.    

12/04/2022 11:00 πμ

Ανακοινώθηκε το  πρόδρομο επιστημονικό και κοινωνικό πρόγραμμα του 10ου Διεθνούς Συνεδρίου Ροδακινιάς που πραγματοποιείται υπό την αιγίδα της Διεθνούς Εταιρείας της Επιστήμης των Οπωροκηπευτικών (ISHS) από το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου (Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων), στη Νάουσα, από τις 30 Μαΐου έως τις 3 Ιουνίου 2022 και αναμένεται να προσελκύσει περίπου 200 σύνεδρους από όλο τον κόσμο.

Δείτε εδώ το πρόγραμμα για το συνέδριο

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:

  • 16 κεντρικές ομιλίες
  • 54 προφορικές παρουσιάσεις (oral & flash oral)
  • 73 γραπτές ανακοινώσεις
  • 5 stakeholder talks από χορηγούς
  • 1 στρογγυλή τράπεζα

Το συνέδριο εστιάζει στις παρακάτω θεματικές ενότητες:

-Γενετική βελτίωση υποκειμένων και ποικιλιών
-Γονιδιωματικές προσεγγίσεις και βιοτεχνολογία
-Φυσιολογία φυτού ροδακινιάς και αντίδρασή του σε συνθήκες αβιοτικής καταπόνησης
-Προηγμένα συστήματα παραγωγής
-Λίπανση, άρδευση
-Φυτοπροστασία
-Μετασυλλεκτική  φυσιολογία και τεχνολογία
-Μη καταστροφικές μέθοδοι προσδιορισμού της ποιότητας του καρπού
-Καινοτόμες τεχνολογίες επεξεργασίας (νέα προϊόντα)

Το συνέδριο που υποστηρίζεται από 33 χορηγούς, θα περιλαμβάνει τεχνική επίσκεψη σε συνεταιριστικές οργανώσεις, φυτώρια και πρότυπες μονάδες κονσερβοποίησης.

Το περιοδικό Γεωργία - Κτηνοτροφία και η εταιρεία ΑγροΤύπος ΑΕ, είναι χορηγός επικοινωνίας του Συνεδρίου.

Για περισσότερες πληροφορίες:
Γιώργος Μαγγανάρης
Αναπληρωτής Καθηγητής
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου
Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας & Επιστήμης Τροφίμων
Email: george.manganaris@cut.ac.cy
Website: www.fruitsciences.eu

12/04/2022 10:14 πμ

Το Σάββατο (9 Απριλίου 2022) η εταιρεία ΚΛΙΑΦΑ (του ομίλου Ελληνικών Γαλακτοκομείων ΑΕ) εγκαινίασε το πλήρως ανανεωμένο εργοστάσιο της στα Τρίκαλα. 

Το νέο εργαστάσιο έχει δυνατότητα εμφιάλωσης έως και 23.000 φιαλών την ώρα και 9 εργαζομένους σε κάθε βάρδια. Αρχή του είναι ότι το καλό νερό κάνει το καλό αναψυκτικό. Προσφέρει μεταξύ άλλων τα νέα αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη και μια νέα κόλα. Προτεραιότητά του θα είναι η ποιότητα των προϊόντων και ο σεβασμός στον καταναλωτή.

Οι καταναλωτές μπορούν να βρουν τα προϊόντα ΚΛΙΑΦΑ στα ράφια των καταστημάτων των μεγαλύτερων retailer της χώρας, ενώ στόχος της εταιρείας είναι η περαιτέρω ανάπτυξη των πωλήσεων της στις αγορές λιανεμπορίου και HORECA πανελλαδικά. Όπως τονίστηκε στην τελετή, υπάρχει ενδιαφέρον για εξαγωγές των αναψυκτικών της προς τις αγορές της δυτικής Ευρώπης και των Βαλκανίων Τα πρώτα, σταθερά βήματα έχουν γίνει ήδη στις αγορές Γερμανίας, Ολλανδίας, Βελγίου, Βουλγαρίας, Ρουμανίας και Αλβανίας, όπου σημειώνεται πολύ θετική αποδοχή. Στα άμεσα σχέδια της εταιρείας είναι η είσοδος στις αγορές ΗΠΑ, Αυστραλίας και Κίνας, αφού καταγράφεται ενδιαφέρον για συνεργασία από μεγάλους εμπορικούς εισαγωγικούς οίκους.

Παρουσία του Υπουργού Ανάπτυξης κ. Άδωνι Γεωργιάδη, του Υπουργού Περιβάλλοντος και Ενέργειας κ. Κώστα Σκρέκα, του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Κώστα Αγοραστού, του Δημάρχου Τρικάλων και Προέδρου της ΚΕΔΕ κ. Δημήτρη Παπαστεργίου, τοπικών βουλευτών, εκπροσώπων της τοπικής κοινωνίας, μέσων ενημέρωσης από όλη την Ελλάδα και πλήθους κόσμου, οι κ.κ. Στέλιος Μ. Σαράντης, Πρόεδρος της ΚΛΙΑΦΑΣ Α.Ε., και Στέλιος Δ. Σαράντης, Πρόεδρος της ΔΟΥΜΠΙΑ Α.Ε., σε μία ξεχωριστή στιγμή για μία εκ των ιστορικότερων εταιρειών αναψυκτικών της χώρας, έκοψαν την κορδέλα και έθεσαν σε λειτουργία τη νέα γραμμή του εργοστασίου.

Εργοστάσιο Κλιάφα

Αμέσως μετά τον αγιασμό, που τελέστηκε από τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Τρικκαίων, Γαρδικίου και Πύλης κ. Χρυσόστομο, ο κ. Στέλιος Μ. Σαράντης καλωσόρισε τους προσκεκλημένους και έκανε μια ιστορική αναδρομή στην εντυπωσιακή πορεία της ΚΛΙΑΦΑ από την ίδρυσή της, το 1926, έως την εξαγορά της από τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία, το 2020, τονίζοντας ότι «στόχος μας από εδώ και πέρα είναι να ανταποκριθούμε στις σύγχρονες ανάγκες των καταναλωτών, διατηρώντας πάντα την αυθεντικότητα και την ποιότητα που αντιπροσωπεύει εδώ και 100 χρόνια το όνομα ΚΛΙΑΦΑ». Αναφερόμενος στην εκδήλωση των εγκαινίων είπε ότι «γιορτάζουμε μαζί το παρελθόν το παρόν και το μέλλον που μας αξίζει. Αυτό είναι άλλωστε και το μότο των εορτασμών: Τιμή μας και καμάρι μας!».

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, οι κ.κ. Στέλιος Μιχαήλ Σαράντης και Στέλιος Δημητρίου Σαράντης βράβευσαν την επί δεκαετίες Διευθύντρια Παραγωγής της Μονάδας, κ. Άννυ Αχριμανδρίτου, για την προσφορά της στην εταιρεία. Στη συνέχεια, βραβεύτηκε η Πρωταθλήτρια Ταεκβοντό Φάνη Τζέλη, της οποίας χορηγός είναι η ΚΛΙΑΦΑ. 

Στη συνέχεια όλοι οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν στους χώρους του εργοστασίου που φιλοξενούν τον πλέον σύγχρονο ηλεκτρομηχανολογικό εξοπλισμό παραγωγής και εμφιάλωσης, χάρη σε επενδύσεις οι οποίες άγγιξαν τα 18.000.000 ευρώ την περίοδο 2020-2021. Η ΚΛΙΑΦΑ στις νέες εγκαταστάσεις της μπορεί να εμφιαλώσει όλη την γκάμα κλασσικών και σύγχρονων αναψυκτικών, προϊόντα cola, ενεργειακά ποτά, εμφιαλωμένο νερό, τσάι και χυμούς.

08/04/2022 01:37 μμ

Άλμα στις τιμές των τροφίμων είχαμε τον Μάρτιο λόγω του πολέμου στην Ουκρανία ανακοίνωσε, την Παρασκευή (8/4), ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO).

Όπως αναφέρει το εμπόριο έχει παγώσει στην κρίσιμη περιοχή του σιτοβολώνα της Μαύρης Θάλασσας, ανατρέποντας τις παγκόσμιες εμπορικές ροές και πυροδοτώντας τον πανικό σχετικά με τις ελλείψεις βασικών βασικών προϊόντων.

Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO τον Μάρτιο, ήταν αυξημένος κατά 12,6% σε σχέση με τον Φεβρουάριο, όταν είχε ήδη φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο από το 1990. 

Η άνοδος αποδόθηκε κυρίως στον Δείκτη Τιμών των δημητριακών, ο οποίος σημείωσε άνοδο 17,1% σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο, λόγω των ισχυρών αυξήσεων στις τιμές του σιταριού και όλων των χονδροειδών σιτηρών.

Η Ρωσία και η Ουκρανία, μαζί, αντιπροσώπευαν περίπου το 30% και το 20% των παγκόσμιων εξαγωγών σιταριού και αραβοσίτου, αντίστοιχα, τα τελευταία τρία χρόνια. Οι παγκόσμιες τιμές σιταριού αυξήθηκαν κατά 19,7% κατά τη διάρκεια του Μαρτίου.

Επίσης οι τιμές του καλαμποκιού σημείωσαν αύξηση 19,1% σε μηνιαία βάση, σημειώνοντας υψηλό ρεκόρ μαζί με αυτές του κριθαριού και του σόργου. Αντίθετα σταθερή παρέμεινε η τιμή του ρυζιού που είναι κατά 10% μειωμένη σε σχέση με πέρσι.

Ο δείκτης τιμών φυτικών ελαίων του FAO αυξήθηκε κατά 23,2%, λόγω κυρίως των υψηλότερων τιμών για το ηλιέλαιο, του οποίου η Ουκρανία είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας παγκοσμίως. Οι τιμές του φοινικέλαιου, του σογιέλαιου και του κραμβελαίου αυξήθηκαν επίσης αισθητά ως αποτέλεσμα των υψηλότερων τιμών του ηλιελαίου και της αυξημένης ζήτησης. Στο σογιέλαιο η αύξηση των τιμών οφείλεται και στις ανησυχίες για μείωση των εξαγωγών από τη Νότια Αμερική.  

Επίσης η τιμή της ζάχαρης αυξήθηκε 6,7% τον Μάρτιο σε σχέση με τον Φεβρουάριο. Αυτό σύμφωνα με τον FAO οφείλεται στις υψηλότερες τιμές του αργού πετρελαίου και φυσικού αερίου που χρησιμοποιούν τα εργοστάσια για την παραγωγή της αλλά και στην ανατίμηση του νομίσματος της Βραζιλίας (Ρεάλ). Ωστόσο οι προβλέψεις για καλή παραγωγή ζάχαρης στην Ινδία «φρέναραν» κάπως την αύξηση της τιμής.

Αύξηση τον Μάρτιο είχε και ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO, κατά 4,8%, για να φτάσει στο ιστορικό υψηλό όλων των εποχών, ενώ και ο Δείκτης Γαλακτοκομικών αυξήθηκε κατά 2,6% (23,6% σε σχέση με πέρσι). Οι τιμές για το βούτυρο και τη σκόνη γάλακτος αυξήθηκαν κατακόρυφα εν μέσω αύξησης της ζήτησης ειδικά από τις ασιατικές αγορές.

06/04/2022 05:27 μμ

Λίγα άτομα έμειναν στην Γενική Διεύθυνση Διασφάλισης Ποιότητας Αγροτικών Προϊόντων του ΕΛΓΟ Δήμητρα με αποτέλεσμα να καθυστερούν οι έλεγχοι για την πιστοποίηση προϊόντων ΠΟΠ - ΠΓΕ.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Παναγιώτης Κάτσαρης, πρόεδρος Συλλόγου Εργαζομένων του ΕΛΓΟ Δήμητρα, «οι εταιρείες που παράγουν προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ πρέπει να πάρουν ένα σήμα δηλαδή μια πιστοποίηση από τον Οργανισμό με την οποία θα μπορούν να παράγουν και να εξάγουν τα προϊόντα Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΟΠ, ΠΓΕ κ.α.). Ο έλεγχος δεν γίνεται μόνο όταν μια εταιρεία ξεκινά την παραγωγή αυτών των προϊόντων αλλά γίνεται και επανέλεγχος κάθε τρια χρόνια για το αν τηρούν τις σχετικές προδιαγραφές. 

Ήδη οι σχετικοί έλεγχοι καθυστερούσαν να γίνουν. Μετά όμως την απόφαση της διοίκησης του Οργανισμού να μετακινήσει 6 άτομα σε άλλες διευθύνσεις η καθυστέρηση έγινε πολύ μεγάλη. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα 400 επιχειρήσεις τροφίμων και κατ’ επέκταση παραγωγοί, εξαρτώμενοι από το σύστημα ελέγχου των ΠΟΠ - ΠΓΕ, να βρίσκονται δέσμιοι της αδιαφορίας χρόνων από τις εκάστοτε διοικήσεις του ΕΛΓΟ».

Από την πλευρά της η κ. Μαργαρίτα Κουτσανέλου, Γραμματέας του Συλλόγου που είναι στη Γενική Διεύθυνση Διασφάλισης Ποιότητας Αγροτικών Προϊόντων, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «δεν είναι μόνο ο έλεγχος αλλά και η διαδικασία που είναι χρονοβόρα και έχει μεγάλη γραφειοκρατία. Στο παρελθόν τους ελέγχους τους έκανε ο ΟΠΕΓΕΠ και είχε μόνομο προσωπικό 60 άτομα συν τους εποχιακούς. Επίσης χρειάζεται μηχανογράφηση και χρήση νέας τεχνολογίας για να επιταχυνθεί η διαδικασία γιατί εκτός από τους επανελέγχους έχουμε κάθε χρόνο και νέες αιτήσεις από επιχειρήσεις τροφίμων».      

Το σχετικό ψήφισμα της Γενικής Συνέλευσης του Συλλόγου Εργαζομένων αναφέρει τα εξής:

«Καταγγέλλουμε τις ακατανόητες διεργασίες που δρομολογούνται από τη Διοίκηση μετά την πρόσφατη αλλαγή προϊστάμενων της Δ/νσης Πιστοποίηση και Προδιαγραφών, σχετικά με την τροποποίηση της διαδικασίας πιστοποίησης. Συγκεκριμένα ζητείται από τους ελεγκτές να εισηγούνται οι ίδιοι την πιστοποίηση της κάθε επιχείρησης που ελέγχουν, αντίθετα με ό,τι προβλέπεται στον Κανονισμό Πιστοποίησης και στο ίδιο το Οργανόγραμμα. Σημειώνεται εδώ ότι σε όλους τους αντίστοιχους φορείς πιστοποίησης (ΕΣΥΔ, ΟΕΠ (Οργανισμοί Ελέγχου και Πιστοποίησης) Βιολογικών Προϊόντων, Ιδιωτικοί Φορείς Πιστοποίησης για τα πρότυπα AGRO-2 κ.ά.) η εισήγηση για την πιστοποίηση γίνεται από άλλο πρόσωπο, που δε συμμετέχει στον έλεγχο, όπως επιτάσσεται από το Ευρωπαϊκό πρότυπο ISO 17065, αλλά και τον σχετικό Ευρωπαϊκό Κανονισμό ΕΕ 2017/625. 

Επιπλέον, δρομολογείται ακατανόητη μετακίνηση υπαλλήλων εντός της ΔΠΠ (rotation), σε μία στιγμή που περισσότερες από 400 από τις 2.000 πιστοποιήσεις επιχειρήσεων για προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ, είναι ληγμένες και οι επιχειρηματίες ζητούν εναγωνίως ανανέωση για να διακινήσουν τα προϊόντα τους. Είναι κάτι περισσότερο από σίγουρο ότι το αποτέλεσμα αυτών των μετακινήσεων θα δυσχεράνει ακόμα περισσότερο την ήδη προβληματική κατάσταση.

Επιχειρήσεις και κατ’ επέκταση παραγωγοί εξαρτώμενοι από το σύστημα ελέγχου των ΠΟΠ/ΠΓΕ βρίσκονται δέσμιοι της αδιαφορίας χρόνων από τις εκάστοτε διοικήσεις του ΕΛΓΟ για τη Διεύθυνση Πιστοποίησης και Προδιαγραφών, τη μόνη Διεύθυνση που ελέγχεται από τη ΕΕ (Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο, DG-SANTE/Food Audits & Analysis Office (πρώην F.V.O) και λογοδοτεί κάθε χρόνο σε αυτή για τις δραστηριότητές της («επίσημοι» έλεγχοι).

Οι λιγοστοί πλέον υπάλληλοι της ΔΠΠ είναι κυριολεκτικά απεγνωσμένοι, μη δυνάμενοι να αντιμετωπίσουν τον ολοένα αυξανόμενο όγκο εργασίας, αλλά και την προσθήκη νέων αρμοδιοτήτων (ελληνικό σήμα, ισοζύγιο αυγών, πολυλειτουργικά αγροκτήματα).

Από τους 35 υπαλλήλους που είχε η Διεύθυνση το 2010, πλέον έχει μόλις 20, (43% μείωση προσωπικού, οι 6 μετακινήθηκαν μόλις τον τελευταίο χρόνο), ενώ ο όγκος εργασίας έχει αντιστρόφως ανάλογα πολλαπλασιαστεί, αφού η παραγωγή ποιοτικών επισημασμένων τροφίμων (ΠΟΠ/ΠΓΕ, Ειδικών Πτηνοτροφικών Εκτροφών, ΒΙΟ, Ελληνικό Σήμα) αποτελεί εγγύηση και ενδεδειγμένη λύση για την ελληνική γεωργία/κτηνοτροφία. 

Απαιτούμε να δοθεί άμεση λύση με τις ληγμένες πιστοποιήσεις των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στα προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ, να διατηρηθεί η συμβατή με τα διεθνή πρότυπα και Ευρωπαϊκούς Κανονισμούς διαδικασία πιστοποίησης, η οποία διασφαλίζει την αμεροληψία και αντικειμενικότητα των ελέγχων και να ενισχυθεί χωρίς καθυστέρηση με προσωπικό η Διεύθυνση Πιστοποίησης & Προδιαγραφών του ΕΛΓΟ».

05/04/2022 10:53 πμ

Οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ θα συζητήσουν την πρόσφατη ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας και την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του Αγροδιατροφικού κλάδου στο Συμβούλιο Γεωργίας και Αλιείας, που θα γίνει στις 7 Απριλίου 2022, στο Λουξεμβούργο.

Οι υπουργοί της ΕΕ θα ανταλλάξουν απόψεις σχετικά με την κατάσταση της αγοράς αγροδιατροφικών προϊόντων και την κατάσταση του γεωργικού τομέα της ΕΕ, εστιάζοντας ειδικότερα στις επιπτώσεις της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία.

Σε σχέση με κάποια προβλήματα στις εξαγωγές σιτηρών από γειτονικά βαλκανικά κράτη, η Κομισιόν επισημαίνει ότι αντιτίθεται σθεναρά στα μέτρα κρατών μελών για την προστασία του εγχώριου εφοδιασμού τροφίμων με την παρεμπόδιση των εξαγωγών. Όπως αναφέρει «τα εν λόγω μέτρα στρέβλωσης του εμπορίου είναι a priori ασυμβίμβαστα με την ενιαία αγορά της ΕΕ και θα έχουν τελικό αντίκτυπο στην επισιτιστική ασφάλεια. Είναι σημαντικό τα κράτη μέλη να συντονίσουν τα μέτρα με σκοπό την βελτίωση των εμπορικών ροών και τη μεταφορά των βασικών προϊόντων και των τροφίμων εκεί όπου υπάρχει μεγαλύτερη ανάγκη».

Το Συμβούλιο θα συζητήσει ακόμη την εν εξελίξει αναθεώρηση του κανονισμού για τη χρήση γης, την αλλαγή στη χρήσης γης και τις δασοκομικές δραστηριότητες (LULUCF), στο πλαίσιο της δέσμης μέτρων προσαρμογής στον στόχο του 55% (απορρόφηση άνθρακα).

Η Επιτροπή θα παρουσιάσει την πρότασή της για αναθεώρηση του καθεστώτος γεωγραφικών ενδείξεων προελεύσεως για τα γεωργικά προϊόντα και τα τρόφιμα, η οποία αναμένεται να εγκριθεί λίγες ημέρες πριν από τη σύνοδο του Συμβουλίου.

Η γαλλική Προεδρία από την πλευρά της θα ενημερώσει τους υπουργούς σχετικά με την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών, μια εξαιρετικά μεταδοτική ιογενή νόσο, που πλήττει κυρίως τα πουλερικά και τα άγρια υδρόβια πτηνά.

01/04/2022 05:02 μμ

Την αγωνία του για την πορεία της οικονομίας μετά και τις σημερινές ανακοινώσεις για τον πληθωρισμό εξέφρασε ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία μετά τη συνάντηση, που είχε την Παρασκευή (1/4/2022), με τον Πρύτανη και την σύγκλητο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ).

Ο κ. Τσίπρας ζήτησε να υπάρξει τώρα μείωση του ΦΠΑ στα τρόφιμα και στήριξη της αγροτικής παραγωγής.

Όπως δήλωσε μετά την συνάντηση ο κ. Τσίπρας, «είχα την ευκαιρία σήμερα να ενημερωθώ από τον Πρύτανη και την ακαδημαϊκή κοινότητα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου για τους κινδύνους που αντιμετωπίζει η χώρα. Κινδύνους επισιτιστικής ασφάλειας, επάρκειας τροφίμων και την ανάγκη να υπάρξει έγκαιρος σχεδιασμός για την αγροτική παραγωγή.

Θέλω να εκφράσω την αγωνία μου σε σχέση με την πορεία της οικονομίας και τις τρομακτικές αυξήσεις στα τρόφιμα και προϊόντα μαζικής κατανάλωσης. Σήμερα ανακοινώθηκε από τη Eurostat πληθωρισμός 8% για τον Μάρτιο, όταν η ΕΕ έχει μέσο όρο 7,5%.

Είναι αναγκαίο να υπάρξει τώρα στήριξη των νοικοκυριών, με μείωση του ΦΠΑ στα τρόφιμα και στα προϊόντα μαζικής κατανάλωσης. Και ταυτόχρονα, να υπάρξει στήριξη του αγρότη και της αγροτικής παραγωγής.

Αν δεν παρθούν μέτρα τώρα, θα έχουμε ένα πολύ δύσκολο καλοκαίρι».

Συνέντευξη για το σχέδιο του ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία για τον αγροτικό τομέα μπορείτε να διαβάσετε στο περιοδικό Γεωργία Κτηνοτροφία, τεύχος Μαρτίου 2022, το οποίο κυκλοφορεί στα περίπτερα. 

31/03/2022 11:58 πμ

Ακούμε ότι έχει σοβαρό πρόβλημα έλλειψης ηλιέλαιου στην αγορά και στην εστίαση. Οι αγρότες μπορούν να καλύψουν το κενό στις εισαγωγές λόγω πολέμου στην Ουκρανία το ΥπΑΑΤ όμως θέλει να αναλάβει πρωτοβουλίες για να λύσει το πρόβλημα είναι το ερώτημα.

Ο Χρήστος Σιδερόπουλος, έμπειρος παραγωγός από το νομό Λάρισας δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «μπορεί να γίνει επίσπορη καλλιέργεια ηλίανθου για την παραγωγή του ηλιελαίου. Θα πρέπει όμως η ηγεσία του ΥπΑΑΤ να αναλάβει προτωβουλίες να μην υπάρξουν προβλήματα με το ΟΣΔΕ (ποινές) επειδή θα είναι επίσπορη καλλιέργεια και παράλληλα να φέρει στο τραπέζι τα εργοστάσια βιοντίζελ να υπογράψουν νέες συμβάσεις με τους ενδιαφερόμενους καλλιεργητές αλλά αυτή την φορά για να παράγουν ηλιέλαιο».

Και προσθέτει: «Από τα τέλη Μαΐου ξεκινά ο αλωνισμός στα κριθάρια και από 10 - 20 Ιουνίου στα σκληρά σιτάρια. Κάποια απο τα χωράφια είναι ξηρικά άλλα είναι αρδευόμενα. Ο ηλίανθος θέλει άρδευση και έχει κύκλο καλλιέργειας τρεις μήνες. Χρειάζεται ενίσχυση για αγροτικό τιμολόγιο για να καλύψει το κόστος ποτίσματος. Επίσης μπορεί να υπάρξουν χαμηλές αποδόσεις λόγω των υψηλών θερμοκρασιών κάτι που θα πρέπει να το λάβουν υπόψιν τους οι μεταποιητές. Περίπου από τα τέλη Σεπτεμβρίου όμως θα ξεκινήσει η συγκομιδή.

Από τα περίπου 6 εκατ. στρέμματα με καλλιέργεια μαλακού, σκληρού και κριθαριού που έχει η χώρα μας, μπορεί να βρεθούν γύρω στα 500.000 στρέμματα για την επίσπορη καλλιέργεια ηλίανθου. Τα υπολείμματα στο χωράφι από το κριθάρι και και το σιτάρι μπορεί να τα κάνουν μπάλες και να τα δώσουν στους κτηνοτρόφους για ζωοτροφή. Αυτό που χρειάζονται όμως οι αγρότες είναι να ξέρουν την τιμή που θα πάρουν τον ηλίανθο οι βιομηχανίες για να υπολογίσουν το κόστος καλλιέργειας». 

30/03/2022 11:43 πμ

Αυτό αναδείχθηκε στην άκρως επιτυχημένη ημερίδα που διοργανώθηκε με πρωτοβουλία του βουλευτή της ΝΔ Τάσου Χατζηβασιλείου το Σάββατο, στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Σερρών, με τίτλο «Η νέα εποχή στην προστιθέμενη αξία των σερραϊκών αγροκτηνοτροφικών προϊόντων».

Όπως και αναφέρεται σε ανακοίνωση του βουλευτή, η ημερίδα διοργανώθηκε σε συνεργασία με το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών Τοξικολογίας του Τμήματος Βιοχημείας-Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και με την υποστήριξη του Επιμελητηρίου Σερρών.

Μετά τους χαιρετισμούς του κ. Χατζηβασιλείου και του κ. Μαλλιαρά, ακολούθησαν στοχευμένες παρουσιάσεις από τους κ. Δημήτρη Κουρέτα, Καθηγητή Φυσιολογίας ζωικών οργανισμών και Τοξικολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, κ. Φώτιο Τέκο, Υπ. Διδάκτορα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, κ. Ζωή-Βασιλική Σκαπέρδα, Διδάκτορα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και κ. Στέλιο Δρυ, Διευθύνοντα Σύμβολο της εταιρίας Foodstandard.

Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δουν την επιστημονική μελέτη που αξιολογεί τα σερραϊκά προϊόντα μεταξύ των κορυφαίων όχι μόνο σε εθνικό αλλά και σε διεθνές επίπεδο. Ακόμα, παρουσιάστηκαν στοιχεία για την πιστοποίηση των αγροδιατροφικών προϊόντων, το σήμα AFQ (το πρώτο ευρωπαϊκό σήμα που πιστοποιεί αγροτικά προϊόντα, δημιούργημα της spin-off εταιρείας FoodOxys του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας), καθώς και οι νέες δυνατότητες επενδύσεων στον αγροδιατροφικό τομέα μέσω του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας.

«Χρειαζόμαστε κατάλληλο σχεδιασμό και έρευνα για την παραγωγή του κάθε προϊόντος»

Παίρνοντας το λόγο, ο κ. Χατζηβασιλείου αναφέρθηκε στη σύλληψη της ιδέας να μελετηθούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των τοπικών αγροκτηνοτροφικών προϊόντων, με σκοπό να αναδειχθεί η ξεχωριστή ταυτότητά τους και να εξασφαλιστεί η μέγιστη προστιθέμενη αξία και τα μέγιστα δυνατά έσοδα για τον παραγωγό: «Στη σημερινή εποχή, δεν αρκεί να πουλάς απλώς ρύζι, πατάτες, φασόλια, γάλα, κρέας. Στη σημερινή εποχή είναι καλύτερο να πουλάς προϊόντα με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που τα έχεις ήδη αναδείξει», ανέφερε χαρακτηριστικά ο βουλευτής.

Στη συνέχεια, ο κ. Χατζηβασιλείου τόνισε πως για να επιτευχθεί το χτίσιμο του ελληνικού brandname σε διεθνές επίπεδο, χρειάζεται συλλογική προσπάθεια: «Χρειαζόμαστε κατάλληλο σχεδιασμό και έρευνα για την παραγωγή του κάθε προϊόντος. Χρειαζόμαστε τη συνεργασία όλων των εμπλεκόμενων κρίκων στην αλυσίδα διατροφής από το χωράφι στο πιρούνι, δηλαδή τις επιχειρήσεις του πρωτογενούς τομέα, της διακίνησης, της μεταποίησης, της διανομής, της προώθησης εξαγωγών και της λιανικής πώλησης», υπογράμμισε ο βουλευτής.

Τέλος, ο κ. Χατζηβασιλείου ανέλυσε το σημαντικό ρόλο που μπορεί να παίξει ο πρωτογενής τομέας για την ελληνική οικονομία. Ανέφερε πως «η σύγχρονη γεωργία μικρών χωρών, όπως της Ελλάδας, απαιτεί παραγωγή εξειδικευμένων προϊόντων με ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά», προσθέτοντας ότι «αυτά τα προϊόντα θα χρησιμοποιηθούν ως πρώτη ύλη για την παραγωγή καινοτόμων, μοναδικών τροφίμων, ελκυστικών στον καταναλωτή, ικανών να βρουν θέση στην παγκόσμια αγορά».

Κατόπιν της συζήτησης που ακολούθησε και των προτάσεων που κατατέθηκαν, το Επιμελητήριο θα κινήσει τις διαδικασίες πιστοποίησης του καταξιωμένου σερραϊκού ρυζιού και του βουβαλίσιου κρέατος, προκειμένου να αποκτήσουν νέα προστιθέμενη αξία.

Το κοινό που κατέκλυσε την αίθουσα του Επιμελητηρίου Σερρών αποτελείτο ως επί το πλείστον από αγρότες, κτηνοτρόφους, ανθρώπους της αυτοδιοίκησης και επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στο χώρο του αγροδιατροφικού τομέα. Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Αντιπεριφερειάρχης Σερρών Π. Σπυρόπουλος, οι Δήμαρχοι Βισαλτίας Α. Μασλαρινός, Εμμανουήλ Παππά Δ. Νότας, Νέας Ζίχνης Π. Μπόζης, οι Περιφερειακοί Σύμβουλοι Δ. Καρυπίδης και Δ. Μπαλαξής, οι Αντιδήμαρχοι Σερρών Κ. Δινάκης, Δ. Σιαμάγκας, Σ. Μισιρλής, Σ. Πάνου, Ι. Τουρτούρας, οι Δημοτικοί Σύμβουλοι Θ. Δεδούσης (Δήμος Εμμανουήλ Παππά), Θ. Κούτλες (Δήμος Νέας Ζίχνης), Ε. Ζαπρίδης (Δήμος Σιντικής) κ.α, ο Πρόεδρος της ΚΡΙ-ΚΡΙ Π. Τσινάβος, οι επιχειρηματίες Γ. Κάντζας, Ν. Στασινός, Β. Καλαϊτζίδης, Ν. Μητρόπουλος  κ.α., οι εκπρόσωποι συνεταιρισμών και συνδικαλιστικών φορέων των αγροτών και των κτηνοτρόφων Ι. Χαρίσης, Ε. Σιδηροπούλου, Α. Διαμαντόπουλος, Σ. Νικητόπουλος, Γ. Κασάπογλου. κ.α, ο Πρόεδρος της ΟΕΒΕΣ Σ. Κοτσαμπάς, ο Πρόεδρος της Ένωσης Εστιατόρων Χ. Τσιλιακούδης, ο Πρόεδρος της ΔΕΕΠ Σερρών της ΝΔ Θ. Καμπούρης, ο Προϊστάμενος του ΟΠΕΚΕΠΕ Σερρών Γ. Κούντιος και πολλοί άλλοι.

23/03/2022 09:58 πμ

Τροπολογία που κατατέθηκε στην Βουλή προβλέπει την υποχρέωση επιχειρήσεων να δηλώνουν τα αποθέματα σε συγκεκριμένα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα.

Η υποχρέωση αφορά σε πρώτες ύλες για την παραγωγή λιπασμάτων, λιπάσματα, ζωοτροφές, ωμά δημητριακά παντός είδους και ιδίως σιτάρι ή σμιγάδι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, καλαμπόκι, εδώδιμο φαγόπυρο, άλευρα και ιδίως αλεύρια σιταριού ή σμιγαδιού και αλεύρια δημητριακών, ηλίανθο και φυτικά έλαια, εκτός από το ελαιόλαδο, και ιδίως ηλιέλαιο, φοινικέλαιο και αραβοσιτέλαιο.

Όπως αναφέρει η αιτιολογική έκθεση της τροπολογίας: «Μέσα στο τοπίο αβεβαιότητας που έχει διαμορφωθεί την τρέχουσα περίοδο, μετά την πανδημία του κορωνοϊού και λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, ο οποίος μεταξύ άλλων, προκαλεί διαταράξεις στις αγορές του αγροδιατροφικού τομέα προτάσσεται η διαφύλαξη της σταθερότητας, ώστε να αποτραπούν τυχόν δυσμενείς συνέπειες στην επισιτιστική ασφάλεια».

Οι επιχειρήσεις με την συγκεκριμένη τροπολογία καλούνται να υποβάλλουν ηλεκτρονικά (μέσω του συνδέσμου gov.gr) την ποσότητα, την χώρα προέλευσης, την τοποθεσία αποθήκευσης, και τα στοιχεία τους. Η δήλωση θα πρέπει να γίνει εντός δύο ημερών. Μη υποβολή ή ανακριβής υποβολή στοιχείων θα έχει σαν αποτέλεσμα κατάσχεση των προϊόντων και επιβολή προστίμου από 1.000 έως 100.000 ευρώ.

Διαβάστε την τροπολογία (εδώ)