Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Λειτουργικό τρόφιμο η επιτραπέζια ελιά με πρόσθετα οφέλη για τον οργανισμό

11/09/2020 11:49 πμ
Ενδιαφέρουσες εισηγήσεις στην πέμπτη επιστημονική συνάντηση για τις τοπικές και γηγενείς ποικιλίες στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Ενδιαφέρουσες εισηγήσεις στην πέμπτη επιστημονική συνάντηση για τις τοπικές και γηγενείς ποικιλίες στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Η πέμπτη συνάντηση λόγω των έκτακτων συνθηκών πραγματοποιηθηκε χωρίς συμμετοχή κοινού, όμως οι εργασίες της μεταδίδονται από το πρωί της Παρασκευής διαδικτυακά.

Στην συνάντηση ακούστηκαν ενδιαφέρουσες εισηγήσεις, ενώ ο κ. Πανάγου Ευστάθιος, Αναπληρωτής Καθηγητής, Γ.Π.Α. αναφέρθηκε στην αξιοποίηση της αυτόχθονης μικροχλωρίδας γηγενών ποικιλιών επιτραπέζιας ελιάς για την δημιουργία προϊόντων με λειτουργικό δυναμικό. Όπως ανέφερε τα δεδομένα για το προϊόν είναι καινούργια όσον αφορά στους μικροοργανισμούς, που το καταστούν λειτουργικό, με ισχυρό προβιοτικό δυναμικό, πέρα από τις φαινόλες, πρωτεΐνες κ.λπ. που περιέχει. Βέβαια όπως σημείωσε δεν υπάρχει ενδιαφέρον ως τώρα από τη βιομηχανία.

Σημειωτέον ότι ως λειτουργικά τρόφιμα ονομάζονται μία ομάδα τροφίμων που επιπλέον των θρεπτικών συστατικών που φυσικά περιέχουν, διαθέτουν και πρόσθετες ιδιότητες με συγκεκριμένο όφελος για την ανθρώπινη υγεία. Τα τρόφιμα αυτά συνήθως μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης παθήσεων ή βελτιώνουν την υγεία (σωματική και πνευματική).

Γειτονικοί αμπελώνες με διαφορετικές κοινότητες ζυμών

Βιοποικιλότητα και αξιοποίηση γηγενών ζυμών του Ελληνικού αμπελώνα ήταν το θέμα της εισήγησης της Ιωάννας Χαλβαντζή, Υποψήφιας Διδάκτορος ΠΑ.Δ.Α. Όπως εξήγησε η ίδια, έχει αποδειχθεί ότι ακόμα και γειτονικοί αμπελώνες στην Ελλάδα έχουν διαφορετικές κοινότητες ζυμών.

Η ενδιαφέρουσα συζήτηση θα συνεχιστεί έως αργά το μεσημέρι βάσει του προγράμματος (δείτε εδώ).

Σχετικά άρθρα
13/04/2021 10:25 πμ

Τηλεδιάσκεψη μεταξύ του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού και της Ευρωπαίας Επιτρόπου για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων κα Στέλλας Κυριακίδου πραγματοποιήθηκε στις 12/4/2021.

Ο κ. Λιβανός έθεσε στην Ευρωπαία Επίτροπο το ζήτημα της προωθούμενης νομοθετικής πρωτοβουλίας σε επίπεδο ΕΕ για την εμπρόσθια διατροφική επισήμανση των τροφίμων (Front of Pack Nutrition Labeling). Επισήμανε την ανάγκη για εναρμόνιση των συστημάτων στην ΕΕ, εκφράζοντας ταυτόχρονα σοβαρές επιφυλάξεις σε ό,τι αφορά την πληρότητα προτεινόμενων σχημάτων όπως το Nutriscore, και υπογράμμισε την ανάγκη οποιοδήποτε σύστημα επισήμανσης να λαμβάνει επαρκώς υπόψη όλες τις διατροφικές παραμέτρους και να μην υποβαθμίζει τη διατροφική αξία των παραδοσιακών διαιτολογίων και τροφίμων όπως για παράδειγμα το ελαιόλαδο. 

Η Ευρωπαία Επίτροπος διαβεβαίωσε τον κ. Λιβανό ότι μέχρι στιγμής δεν έχει ληφθεί καμιά συγκεκριμένη απόφαση για το ζήτημα, καθώς και ότι θα υπάρξει δημόσια διαβούλευση και αξιολόγηση των προτάσεων που συζητούνται, ενώ, όπως σημείωσε, λαμβάνονται πολύ σοβαρά υπόψη οι επιφυλάξεις που έχουν διατυπωθεί, μεταξύ των οποίων και από την ελληνική κυβέρνηση. Η κ. Κυριακίδου επισήμανε επίσης ότι η ακολουθουμένη διαδικασία θα ολοκληρωθεί με συναπόφαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της ΕΕ.

Υπενθυμίζουμε ότι σύμφωνα με ανακοίνωση του Ευρωκοινοβουλίου, στο πλαίσιο της στρατηγικής «Farm to Fork», η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει δράσεις για την ενδυνάμωση των καταναλωτών, προκειμένου να μπορούν να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές διατροφής, συμπεριλαμβανομένης της καθιέρωσης μιας υποχρεωτικής ετικέτας διατροφής επί της συσκευασίας. 

Μέχρι στιγμής το σύστημα Nutriscore, το οποίο φαίνεται να είναι το επικρατέστερο από όλες τις άλλες προτάσεις, κατατάσσει τα προϊόντα διατροφής σε πέντε κατηγορίες, αξιολογώντας εν μέρει το διατροφικό τους προφίλ, και τις απεικονίζει στην εμπρόσθια ετικέτα με αντίστοιχα χρώματα (A, B, C, D, E), όπου η Α θεωρείται πιο υγιεινή κατηγορία (πράσινο χρώμα) και Ε η λιγότερο υγιεινή (κόκκινο χρώμα). 

Ωστόσο έχει δημιουργήσει πολλές αντιδράσεις, λόγω των επιλεκτικών κριτηρίων αξιολόγησης που έχει υιοθετήσει, υποβαθμίζοντας πολλά προϊόντα της Μεσογειακής Διατροφής, όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, τις επιτραπέζιες ελιές, το μέλι, τα παρασκευάσματα κρέατος κ.α. Αντίθετα σημαίνονται ως υγιεινές επιλογές ανθρακούχα αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη ή ενεργειακά ποτά χωρίς ζάχαρη.

Το θέμα της ετικέτας στα τρόφιμα συζητήθηκε μεταξύ άλλων στην πρόσφατη συνάντηση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Λιβανός με τον Ιταλό ομόλογο του Στέφανο Πατουανέλλι, στις Βρυξέλλες. Όπως αναφέρθηκε στην επίσημη ενημέρωση μετά την συνάντηση «συζητήθηκε και το κρίσιμο ζήτημα της εν εξελίξει κανονιστικής πρωτοβουλίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την εμπρόσθια επισήμανση των τροφίμων, στο πλαίσιο της οποίας Ελλάδα και Ιταλία έχουν διατυπώσει σοβαρές επιφυλάξεις σε ό,τι αφορά το σχήμα Nutriscore».    

Τελευταία νέα
30/03/2021 03:29 μμ

Σοβαρά προβλήματα υπάρχουν στους ελέγχους των τροφίμων που κάνει το ΥπΑΑΤ, υποστηρίζουν οι γεωτεχνικοί της ΠΟΓΕΔΥ. 

Όπως τονίζουν υπάρχει έλλειψη προσωπικού σε πολλές υπηρεσίες. Επίσης οι έλεγχοι σταματούν όταν λήγει το ωράριο Δημοσίων Υπηρεσιών (δηλαδή στις 3 το μεσημέρι).

Και προσθέτουν: Το επεισόδιο με την υποτιθέμενη φέτα που συκοφαντεί την χώρα μας στο εξωτερικό έρχεται να αποδείξει πως παρά την διακηρυσσόμενη σπουδή του Υπουργού κ. Λιβανού να πατάξει τις ελληνοποιήσεις και την νοθεία, στην εκτός 6ου ορόφου Αχαρνών πραγματικότητα άλλα συμβαίνουν που μάλλον δεν τα έχει αντιληφθεί. 

Επειδή όμως οι Γεωτεχνικοί του Δημοσίου έχουν καταλάβει τα παχιά λόγια άνευ αντικρίσματος ρωτάμε τον Κύριο Υπουργό που θέλει να ελέγξει τις στρεβλώσεις στην αγορά, προφανώς μέσα από τις Yπηρεσίες:

1. Γνωρίζει πόσοι Γεωπόνοι υπηρετούν στο Τμήμα Αξιοποίησης Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων του Υπουργείου; Να του απαντήσουμε εμείς: προσεχώς ένας Γεωτεχνικός για να διαχειριστεί όλη την Ελλάδα

2. Γνωρίζει πόσοι υπηρετούν στην Εποπτεία Γάλακτος Αττικής του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (περιοχή ευθύνης Αττικής όλα τα νησιά και άλλοι Νομοί). Να του απαντήσουμε εμείς: Μέχρι πρόσφατα μηδέν, τον τελευταίο χρόνο ένας.

3. Γνωρίζει τι μέσα προστασίας έχουν δοθεί στους Ελεγκτές ώστε να μπορούν να εκτελέσουν το έργο τους αξιοπρεπώς, χωρίς να βάζουν από την τσέπη τους σαν να εργάζονται σε τριτοκοσμική χώρα ή τελικά να αποφεύγουν τους ελέγχους για να διαφυλάξουν την υγεία την δική τους και των οικογενειών τους; Να του απαντήσουμε εμείς: Τίποτα από το Υπουργείο 

4. Επειδή μέσα προστασίας δεν δίνονται, σκοπεύει να λάβει πολιτική πρωτοβουλία για να ικανοποιήσει το αίτημα για ελεγκτικό επίδομα που θα καλύπτει παγίως και την αγορά των παραπάνω μέσων προστασίας αλλά και την εν γένει διενέργεια αξιοπρεπούς ελέγχου (άλλοι κλάδοι λαμβάνουν π.χ. επίδομα βιβλιοθήκης για να εμπλουτίζουν την απαιτούμενη γνώση τους)

5. Κατά τον κύριο Υπουργό η παράνομη δραστηριότητα σταματά στις 3 μ.μ. οπότε και λήγει το ωράριο Δημοσίων Υπηρεσιών; Προφανώς ναι αφού χωρίς αμοιβή για υπερωριακή απασχόληση οι έλεγχοι σταματούν στο ωράριο, τελικά μπορεί και να βολεύει αυτό. Πάντως προηγούμενες πολιτικές ηγεσίες δεν είχαν την ίδια αντιμετώπιση στο θέμα υπερωρίες

6. Το περιβόητο ενιαίο κυρωτικό πλαίσιο το οποίο θα νομοθετηθεί, πότε προβλέπεται να δοθεί για διαβούλευση ώστε να περιοριστεί η πολυδιάσπαση και εν τέλει η αναποτελεσματικότητα των ελέγχων; Προφανώς και πάλι η συνεργασία με τις αρμόδιες υπηρεσίες κατάρτισής του στο Υπ.Α.Α.Τ. σταματούν στο ωράριο αφού αυτό είναι μοναδικό Υπουργείο που δεν χορηγεί ούτε λεπτό υπερωρίας, την ίδια στιγμή που στελέχη του συνταξιοδοτούνται, δεν αντικαθίστανται και οι λιγότεροι καλούνται να βγάλουν, στο ίδιο ωράριο, δουλειά για περισσότερους (όπως π.χ. στο γάλα για το οποίο δείχνουν ξαφνικό ενδιαφέρον). 

Σκοπεύει αλήθεια ο κύριος Υπουργός να λάβει πολιτικές πρωτοβουλίες εκκίνησης διαδικασιών για την έκδοση νέας προκήρυξης των θέσεων που έχουν εγκριθεί για το έτος 2021 για το ΥπΑΑΤ; 

Σκοπεύει επιτέλους αντί να συνομιλεί γενικώς και αορίστως με Αντιπεριφερειάρχες που νομίζουν ότι είναι τοπικοί Υπουργοί, να πιέσει την ΕΝ.ΠΕ. να ζητήσει θέσεις Γεωτεχνικών για τις Περιφέρειες; Ποιος θα κάνει την δουλειά που έχει εκχωρήσει το Υπ.ΑΑΤ εκεί, μήπως οι Αντιπεριφερειάρχες με τον Υπουργό;

Τονίζουν ακόμη ότι η διασύνδεση των Μητρώων του ΥπΑΑΤ και των Εποπτευόμενων Φορέων του (ΟΠΕΚΕΠΕ - ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ - ΕΦΕΤ), δηλαδή ο Ενιαίος Ελεγκτικός Μηχανισμός μαζί με όλα τα παραπάνω μέτρα, που προτείνουν οι Γεωτεχνικοί, θα κόψει τον βήχα όσων θέλουν να παρανομήσουν.
 

26/03/2021 03:15 μμ

Η Ελληνική Ζιζανιολογική Εταιρεία (ΕΖΕ) πραγματοποίησε με μεγάλη επιτυχία τον 1ο κύκλο διαδικτυακών σεμιναρίων (webinars) της, στις 22, 23 και 24 Μαρτίου 2021.

Τα σεμινάρια παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον περισσότεροι από 400 γεωπόνοι, ερευνητές, πανεπιστημιακοί, παραγωγοί και φοιτητές. Κατά τη διάρκεια των σεμιναρίων καλύφθηκαν θέματα που αφορούν στις προκλήσεις της νέας Κοινής Γεωργικής Πολιτικής για τη Ζιζανιολογία και τη Γεωργία, στην κλιματική αλλαγή και στην ολοκληρωμένη διαχείριση των ζιζανίων σε σημαντικές καλλιέργειες (χειμερινά σιτηρά, βαμβάκι, βιομηχανική τομάτα, κηπευτικά, ελιά και αμπέλι). Ο Πρόεδρος της ΕΖΕ Επ. Καθηγητής Ηλίας Τραυλός αφιέρωσε τον 1ο αυτό κύκλο των διαδικτυακών σεμιναρίων της ΕΖΕ στη μνήμη του Κωσταντίνου Γιαννοπολίτη.

Όλη αυτήν την προσπάθεια του πρώτου κύκλου των διαδικτυακών σεμιναρίων θα ήθελα να την αφιερώσω σε έναν από τους μεγάλους δασκάλους της ζιζανιολογίας, τον Κώστα Γιαννοπολίτη, ο οποίος, οι παλιοί γνωρίζουν, οι νεότεροι όχι, αποτελούσε πηγή έμπνευσης για εμάς, που είχαμε την τύχη να μαθητεύσουμε δίπλα του. Φαντάζομαι ότι είναι και μία δικαίωση να βλέπεις ότι 40 χρόνια μετά, μία προσπάθεια που ήταν ανάμεσα στους ανθρώπους που την ξεκίνησαν, να αγκαλιάζεται με τόσο θέρμη. ‘Αρα όλην αυτήν τη σειρά των σεμιναρίων εγώ θα ήθελα να την αφιερώσω στην μνήμη του, σημείωσε χαρακτηριστικά.

Ο Κωνσταντίνος Γιαννοπολίτης ήταν ένα από τα Ιδρυτικά Μέλη της ΕΖΕ, διατελώντας πρόεδρος της εταιρείας κατά τα έτη 1983-84, 1987-88, 1993-95 και 1996-97.

Το πρώτο σεμινάριο ξεκίνησε με την παρουσίαση του κ.  Σταύρου Ζαννόπουλου, αντιπρόεδρος του ΕΦΕΤ,  ο οποίος μίλησε για τις προκλήσεις της νέας ΚΑΠ για τη Ζιζανιολογία και τη Γεωργία. Κύρια σημεία της ομιλίας του ήταν οι νομοθετικές προτάσεις της ΚΑΠ για την περίοδο 2021-2027, ο μεταβατικός κανονισμός για τα έτη 2021 και 2022 και οι βασικοί στόχοι οι οποίοι στηρίζονται στην Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία Green Deal. Επιπλέον αναφέρθηκε στα Eco Schemes, τα οποία είναι οικολογικά σχήματα, σύμφωνα με τα οποία θα δοθούν νέα κίνητρα για πιο φιλικές γεωργικές πρακτικές προς το περιβάλλον, βάσει της νέας χρηματοδότησης.

Έπειτα, ο Δρ. Δημοσθένης Χάχαλης, Διευθυντής Ερευνών στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο ανέλυσε το θέμα της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στη βιομηχανική ντομάτα. Οι μέθοδοι αύξησης της ανταγωνιστικής ικανότητας της ντομάτας και οι καινοτομίες που βασίζονται στο πλαίσιο της νομοθεσίας βάση της Πράσινης Συμφωνίας της Ε.Ε. για πιο φιλικά μέτρα φυτοπροστασίας ήταν εξαιρετικά ενδιαφέροντα σημεία.

Στη συνέχεια ακολούθησε ο κ. Ανέστης Καρκάνης, επίκουρος καθηγητής του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας ο οποίος μίλησε για την Ολ. Διαχείριση ζιζανίων σε κηπευτικές καλλιέργειες και συγκεκριμένα για τις αποτελεσματικές μεθόδους καταστολής των ζιζανίων και αύξησης της ανταγωνιστικότητας των καλλιεργούμενων ειδών.

Στο δεύτερο σεμινάριο τον λόγο πήρε αρχικά η Δρ. Βάγια Κατή, ερευνήτρια στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, η οποία παρουσίασε το θέμα της Ολ. Διαχείρισης των ζιζανίων στο βαμβάκι. Σύμφωνα με την κα. Κατή, τα προληπτικά μέτρα όπως η σωστή επιλογή αγρών, οι προϋποθέσεις ανταγωνιστικής καλλιέργειας, η διαχείριση των εστιών των ζιζανίων και η αναγνώρισή τους, στοχεύουν στην έγκαιρη καταστολή της εμφάνισης τους. Επιπλέον, τα καλλιεργητικά μέτρα και η χημική αντιμετώπιση είναι εξίσου σημαντικά μέτρα.

Ακόμα, ο κ. Ηλίας Ελευθεροχωρινός ομότιμος καθηγητής Ζιζανιολογίας του ΑΠΘ και Μέλος της Ελληνικής Γεωργικής Ακαδημίας, ανέλυσε το θέμα των επιδράσεων της κλιματικής αλλαγής στη διαχείριση των ζιζανίων. Πιο συγκεκριμένα, μίλησε για τις αλλαγές θερμοκρασίας και  την αύξηση του διοξειδίου του άνθρακα που επιφέρει η κλιματική αλλαγή και πως επηρεάζεται ο ανταγωνισμός καλλιεργειών - ζιζανίων. Τα συμπεράσματα της επίδρασης της κλιματικής αλλαγής είναι ότι τα C3 και C4 είδη ζιζανίων επωφελούνται περισσότερο από τις κλιματικές επιπτώσεις και τα C3 είδη καλλιεργούμενων φυτών επωφελούνται περισσότερο από τα C4 είδη καλλιεργειών και ζιζανίων.

Όσον αφορά στις δύο ομιλίες που πραγματοποιήθηκαν στις 24 Μαρτίου, αρχικά η Κ. Οικονόμου, Καθηγήτρια Ζιζανιολογίας στο ΓΠΑ παρουσίασε το πολύ ενδιαφέρον θέμα της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στα χειμερινά σιτηρά. Αναφέρθηκε στη λειτουργία ενός συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Ζιζανίων, σύμφωνα με το οποίο η πρόληψη, η χαρτογράφηση ζιζανιών και τα μέτρα καταστολής αποτελούν παραμέτρους ύψιστης σημασίας. Σύμφωνα με την κα. Οικονόμου: μια επέκταση της ζώνης καλλιέργειας σε περιοχές λιγότερο ευάλωτες στην κλιματική αλλαγή, όπως για παράδειγμα οι βόρειες χώρες θα μπορούσε να λειτουργήσει αποτελεσματικά. Στην Ελλάδα, λόγω της μεγάλης ετερογένειας, υπάρχουν περιοχές που θα μπορούσε να μετακινηθεί η ζώνη καλλιέργειας ώστε να δοθεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην καλλιέργεια. Η αναδιάρθρωση λοιπόν, θα είναι ένα αποτελεσματικό μέτρο γιατί η ανταγωνιστική ποικιλία θα ανταγωνιστεί και τα ζιζάνια και θα είναι ένα από τα μέτρα μετριασμού των κλιματικών επιπτώσεων. Ο προγραμματισμός επομένως είναι θεμέλιο στην Ολ. Διαχείριση όπως και η διαφοροποίηση των ποκιλιών. Πολύ σημαντικές παράμετροι είναι επίσης οι καταρτισμένοι ψεκαστές και η συμβουλευτική και η καθοδήγηση από άνθρωπους επιστημονικά και τεχνολογικά καταρτισμένους. Τέλος, ανέφερε πως υπάρχει αναγκαιότητα για συνεργασία καθώς υπάρχουν πάρα πολλοί συνάδελφοι που έχουν δουλέψει σε αυτόν τον τομέα και έχουν τεκμηριωμένα στοιχεία για την εμφάνιση των ζιζανίων και ήρθε η ώρα να χαρτογραφηθεί η κατάσταση ώστε να μπορούμε να τα παρακολουθήσουμε.

Ο κ. Ηλίας Τραυλός, πρόεδρος της ΕΖΕ αναφέρθηκε έπειτα στην Ολ. Διαχείριση ζιζανίων σε ελιά και αμπέλι. Σημαντικά σημεία της παρουσίασης ήταν: το κατεστρεπτικό βακτήριο της ελιάς Xylella fastidiosa που αναμένεται να εισέλθει στη χώρα μας και ο ρόλος των ζιζανίων ως ξενιστές των εντόμων που είναι φορείς του βακτηρίου. Επίσης, οι θετικές επιδράσεις της ζιζανιοχλωρίδας σε αμπελώνες και ελαιώνες και οι προκλήσεις που καλείται η επιστημονική κοινότητα να αντιμετωπίσει. Οι προκλήσεις αυτές είναι η Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία Green Deal, η κλιματική αλλαγή και η διάβρωση και η ερημοποίηση των εδαφών. Επιπλέον, η οικονομικότητα όσον αφορά το κόστος των ζιζανιοκτώνων, τα υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων, ο περιορισμένος αριθμός δραστικών ουσιών που αποτελεί μεγάλο πρόβλημα σε πολλές καλλιέργειες, και οι νέοι εχθροί, ασθένειες και ζιζάνια που απειλούν τις καλλιέργειες. Τέλος, στις προκλήσεις συγκαταλέγονται και τα προβλήματα ανθεκτικότητας των ζιζανίων που οφείλονται στην μακροχρόνια και εκτεταμένη χρήση του glyphosate αλλά και σε άλλες πολύ σημαντικές παραμέτρους όπως η περιορισμένη εφαρμογή διαφορετικών ζιζανιοκτόνων, η μειωμένη εφαρμογή καλλιεργητικών πρακτικών όπως η στελεχοκοπή, τα συστήματα μειωμένης κατεργασίας και η μεγάλη παραγωγή σπόρων.

Δείτε πατώντας εδώ λεπτομερές ενημερωτικό υλικό για τα σεμινάρια της ΕΖΕ

26/03/2021 11:17 πμ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρουσίασε το σχέδιο δράσης για την ανάπτυξη της βιολογικής παραγωγής στην ΕΕ. Όπως υποστηριζει ο γενικός στόχος είναι να ενισχύσει την παραγωγή και την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων, η βιολογική καλλιέργεια να φτάσει στο 25% της αγροτικής γης έως το 2030, καθώς και να αυξήσει σημαντικά τη βιολογική υδατοκαλλιέργεια.

Το Σχέδιο Δράσης είναι σύμφωνο με την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία και τις στρατηγικές «Farm to Fork και Βιοποικιλότητα». 

Όπως επισημαίνει το Σχέδιο Δράσης έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στον ήδη ταχέως αναπτυσσόμενο βιολογικό τομέα τα κατάλληλα εργαλεία για την επίτευξη του στόχου 25%. Προτείνει 23 δράσεις διαρθρωμένες γύρω από 3 άξονες που είναι: ενίσχυση της κατανάλωσης, αύξηση της παραγωγής και περαιτέρω βελτίωση της βιωσιμότητας του τομέα.

Η Επιτροπή ενθαρρύνει τα κράτη μέλη να αναπτύξουν εθνικά σχέδια βιολογικής δράσης για να αυξήσουν το εθνικό τους μερίδιο στη βιολογική γεωργία. Υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ των κρατών μελών όσον αφορά το μερίδιο της γεωργικής γης που βρίσκεται σήμερα στη βιολογική γεωργία, που κυμαίνεται από 0,5% έως πάνω από 25%. Τα εθνικά σχέδια δράσης για τη βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία θα συμπληρώσουν τα εθνικά στρατηγικά σχέδια της ΚΑΠ.

Προώθηση της κατανάλωσης
Η αυξανόμενη κατανάλωση βιολογικών προϊόντων θα είναι ζωτικής σημασίας για να ενθαρρυνθούν οι αγρότες να μετατρέψουν σε βιολογική την παραγωγή τους (φυτική και ζωική) και έτσι να αυξήσουν την κερδοφορία τους. Για το σκοπό αυτό, το σχέδιο της ΕΕ προτείνει διάφορες συγκεκριμένες δράσεις που αποσκοπούν στην ενίσχυση της ζήτησης, στη διατήρηση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών και στην προσέγγιση των βιολογικών τροφίμων στους πολίτες. 
Συγκεκριμένα θα περιλαμβάνει: ενημέρωση και επικοινωνία των καταναλωτών σχετικά με τη βιολογική παραγωγή, προώθηση της κατανάλωσης βιολογικών προϊόντων, τόνωση της μεγαλύτερης χρήσης βιολογικών προϊόντων σε καντίνες (σχολείων και άλλων κρατικών οργανισμών) μέσω δημόσιων προμηθειών και αύξηση της διανομής βιολογικών προϊόντων στο πλαίσιο του σχολικού προγράμματος διανομής οπωροκηπευτικών και γάλακτος της ΕΕ. 
Οι δράσεις θα μπορούν ακόμη να στοχεύουν στην πρόληψη της απάτης, στην αύξηση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών και στη βελτίωση της ιχνηλασιμότητας των βιολογικών προϊόντων. 
Ο ιδιωτικός τομέας μπορεί επίσης να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο με «ελέγχους», επιβραβεύοντας τους υπαλλήλους που μπορούν να χρησιμοποιήσουν για να αγοράσουν βιολογικά τρόφιμα.

Αύξηση της βιολογικής παραγωγής
Επί του παρόντος, κατά μέσο όρο περίπου το 8,5% της γεωργικής έκτασης της ΕΕ καλλιεργείται βιολογικά, και οι τάσεις δείχνουν ότι με τον τρέχοντα ρυθμό ανάπτυξης, η ΕΕ θα φτάσει το 15-18% έως το 2030. 
Το σχέδιο δράσης παρέχει μια δέσμη εργαλείων για να κάνει μια επιπλέον αύξηση αυτού του ποσοστού και να φτάσει το 25% . Επικεντρώνεται σε μεγάλο βαθμό στην αύξηση της ζήτησης. Η ΚΑΠ θα παραμείνει το βασικό εργαλείο για την υποστήριξη της αλλαγής από συμβατική σε βιολογική παραγωγή. 
Επί του παρόντος, περίπου 1,8% (7,5 δισ. ευρώ) της τρέχουσας ΚΑΠ χρησιμοποιείται για τη στήριξη της βιολογικής γεωργίας. Η νέα ΚΑΠ θα περιλαμβάνει οικολογικά συστήματα τα οποία θα υποστηρίζονται από προϋπολογισμό 38 - 58 δισ. ευρώ, για την περίοδο 2023-2027, ανάλογα με το αποτέλεσμα των διαπραγματεύσεων της ΚΑΠ. Τα οικολογικά θα μπορούν να αναπτυχθούν για την ενίσχυση της βιολογικής γεωργίας.

Πέρα από την ΚΑΠ, τα άλλα εργαλεία θα περιλαμβάνουν τη διοργάνωση εκδηλώσεων πληροφόρησης και τη δικτύωση για ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών, την πιστοποίηση για ομάδες αγροτών και όχι για άτομα (με στόχο τη μείωση του κόστους), έρευνα και καινοτομία, χρήση νέων τεχνολογιών για τη βελτίωση της ιχνηλασιμότητας αυξάνοντας τη διαφάνεια της αγοράς, ενισχύοντας τις τοπικές και μικρές οικονομίες κλίμακας, καθώς και την υποστήριξη της ενίσχυσης της διαφάνειας της τροφικής αλυσίδας και βελτίωση της διατροφής των ζώων.

Για την ευαισθητοποίηση σχετικά με τη βιολογική παραγωγή, η Επιτροπή θα διοργανώσει μια ετήσια «ημέρα βιολογικών» της ΕΕ, καθώς και βραβεία, για να αναγνωρίσει την αριστεία σε όλα τα στάδια της βιολογικής τροφικής αλυσίδας. Η Επιτροπή θα ενθαρρύνει επίσης την ανάπτυξη δικτύων βιολογικού τουρισμού μέσω «βιολογικών περιοχών». Οι «βιολογικές περιφέρειες» θα είναι περιοχές όπου αγρότες, πολίτες, τουριστικοί πράκτορες, ενώσεις και δημόσιες αρχές συνεργάζονται για την αειφόρο διαχείριση των τοπικών πόρων, βάσει βιολογικών αρχών και πρακτικών.

Το Σχέδιο Δράσης σημειώνει επίσης ότι η παραγωγή βιολογικής υδατοκαλλιέργειας παραμένει ένας σχετικά νέος τομέας αλλά έχει σημαντικές δυνατότητες ανάπτυξης. Οι επερχόμενες νέες κατευθυντήριες γραμμές της ΕΕ για τη βιώσιμη ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας της ΕΕ, θα ενθαρρύνουν τα κράτη μέλη και τους ενδιαφερόμενους να υποστηρίξουν την αύξηση της βιολογικής παραγωγής και σε αυτόν τον τομέα. 

Τέλος, στοχεύει επίσης να βελτιώσει περαιτέρω τις επιδόσεις της βιολογικής γεωργίας όσον αφορά τη βιωσιμότητα. Η Επιτροπή σκοπεύει επίσης να αυξήσει το μερίδιο της έρευνας και της καινοτομίας και να αφιερώσει τουλάχιστον το 30% του προϋπολογισμού για δράσεις έρευνας και καινοτομίας στον τομέα της γεωργίας, της δασοκομίας για θέματα που αφορούν ή σχετίζονται με τον βιολογικό τομέα.

Η Επιτροπή θα παρακολουθεί στενά την πρόοδο του βιολογικού κλάδου κάθε κράτους μέλους, μέσω μιας ετήσιας παρακολούθησης με εκπροσώπους του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, των κρατών μελών και των ενδιαφερομένων, μέσω διμηνιαίων εκθέσεων προόδου και ενδιάμεσης επανεξέτασης.

Δηλώσεις
Ο Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας, Frans Timmermans, δήλωσε: «Πρέπει επειγόντως να αποκαταστήσουμε την ισορροπία στη σχέση μας με τη φύση. Αυτό δεν είναι κάτι που αντιμετωπίζουν μόνοι οι αγρότες, περιλαμβάνει ολόκληρη την τροφική αλυσίδα. Με αυτό το Σχέδιο Δράσης, στοχεύουμε να ενισχύσουμε τη ζήτηση για βιολογική τρόφιμα, να ενημερώσουμε τους καταναλωτές για τα οφέλη τους και να στηρίξουμε τους Ευρωπαίους αγρότες κατά την μετάβαση από την συμβατική στην βιολογική παραγωγή. Όσο περισσότερη αγροτική γη αφιερώνουμε στη βιολογική γεωργία, τόσο καλύτερη είναι η προστασία της βιοποικιλότητας».

Ο Επίτροπος Γεωργίας, Janusz Wojciechowski, δήλωσε: «Ο βιολογικός τομέας παίζει κεντρικό του ρόλο στην επίτευξη των στόχων της Πράσινης Συμφωνίας. Για να επιτύχουμε το 25% του στόχου της βιολογικής γεωργίας, πρέπει να διασφαλίσουμε ότι η ζήτηση οδηγεί την ανάπτυξη του τομέα, λαμβάνοντας ταυτόχρονα υπόψη τις σημαντικές διαφορές του κλάδου στο κάθε κράτος μέλος. Το σχέδιο δράσης παρέχει εργαλεία και ιδέες για να συνοδεύσει μια ισόρροπη ανάπτυξη του τομέα. Η ανάπτυξη θα υποστηριχθεί από την ΚΑΠ, την έρευνα και την καινοτομία, καθώς και από τη στενή συνεργασία με βασικούς παράγοντες σε κοινοτικό, εθνικό και τοπικό επίπεδο».

Ο Επίτροπος Περιβάλλοντος, Ωκεανών και Αλιείας, Virginijus Sinkevičius, δήλωσε: «Η βιολογική γεωργία παρέχει πολλά οφέλη στο περιβάλλον, συμβάλλοντας σε υγιή εδάφη, μειώνοντας τη ρύπανση του αέρα και των υδάτων και βελτιώνοντας τη βιοποικιλότητα. Ταυτόχρονα, με τη ζήτηση να αυξάνεται ταχύτερα από την παραγωγή κατά την τελευταία δεκαετία, ο βιολογικός τομέας αποφέρει οικονομικά οφέλη στους παραγωγούς. Το νέο σχέδιο δράσης για τη βιολογική γεωργία θα είναι ένα κρίσιμο μέσο για την επίτευξη των στόχων του 25% των γεωργικών εκτάσεων υπό βιολογική γεωργία και της σημαντικής αύξησης της βιολογικής υδατοκαλλιέργειας που κατοχυρώνεται στη στρατηγική για τη βιοποικιλότητα και τη γεωργική εκμετάλλευση. Επιπλέον, οι νέες στρατηγικές κατευθυντήριες γραμμές για τη βιώσιμη ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας της ΕΕ που θα εγκριθούν σύντομα από την Επιτροπή, θα προωθήσουν περαιτέρω τη βιολογική υδατοκαλλιέργεια».

24/03/2021 10:51 πμ

Μεγάλα ερωτήματα υπάρχουν για τον τρόπο που λειτουργούν οι έλεγχοι των τροφίμων από τους οργανισμούς ΕΦΕΤ και ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, οι οποίοι δεν κατάφεραν να βρουν τη νοθεία εντός της ελληνικής επικράτειας, πριν το ψευδεπίγραφο τυρί φτάσει στα ευρωπαϊκά ράφια.

Από την άλλη όσον αφορά το ΟΣΔΕ έχουμε την πρόσφατη ανακοίνωση του ΟΠΕΚΕΠΕ που ανέκρουσε πρύμναν τη Δευτέρα (22 Μαρτίου 2021), πως παρατείνεται το ισχύον καθεστώς (τεχνικός σύμβουλος). Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι ακυρώνεται οποιαδήποτε διαδικασία αφορά πιστοποίηση των ΦΥΠΥ και παρατείνεται έτσι το ισχύον καθεστώς με το φορέα συντονισμού και τα ΚΥΔ.

Το ερώτημα που ακούγεται όλο και περισσότερο - ακόμη και από φωνές μέσα από το κόμμα της ΝΔ - είναι αν τελικά υπάρχει «εποπτεία» και συντονισμός από την ηγεσία του ΥπΑΑΤ προς τους εποπτευόμενους Οργανισμούς (ΕΛΓΑ, ΟΠΕΚΕΠΕ, ΕΦΕΤ, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ) ή αν οι συγκεκριμένοι οργανισμοί λειτουργούν σαν ανεξάρτητες αρχές. Γιατί για το σκάνδαλο με τη νοθεία αλλά και αυτά που συμβαίνουν με το ΟΣΔΕ και τον «τεχνικό σύμβουλο» θα πρέπει να υπάρξουν ευθύνες στην πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ, μιας και εκείνη εποπτεύει (ή μήπως τελικά δεν εποπτεύει) τους συγκεκριμένους οργανισμούς. 

Για το ΟΣΔΕ και τους ελέγχους στα τρόφιμα ο ρόεδρος της ΠΟΓΕΔΥ, Νίκος Κακαβάς, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «δυστυχώς για άλλη μια φορά οι γεωτεχνικοί δικαιώθηκαν. Όλα αυτά τα χρόνια εμείς οι γεωτεχνικοί κάνουμε προτάσεις αλλά πέφτουμε σε τοίχο. Γιατί οι ηγεσίες του ΥπΑΑΤ δεν θέλουν να δουν το πρόβλημα.

Όσον αφορά το ΟΣΔΕ δηλώνουμε ότι αν το cloud (ψηφιακή πλατφόρμα) δεν πάει στους αγρότες η ομηρία του ΟΠΕΚΕΠΕ θα συνεχίζεται. Εμείς έχουμε τον τρόπο να την ανατρέψουμε και αυτό θα φανεί σύντομα.

Για ελέγχους στη φέτα, οι εποπτευόμενοι φορείς (ΕΦΕΤ, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ), όπως αναφέρει η σχετική Υπουργική Απόφαση, θα πρέπει να λειτουργούν κάτω από τη Γενική Διευθυνση Τροφίμων και Κτηνιατρικής του ΥπΑΑΤ. Θα πρέπει εκεί αυτοί οι οργανισμοί να καταθέτουν τα στοιχεία των ελέγχων και η συγκεκριμένη διεύθυνση θα πρέπει να σχεδιάζει σε βάθος χρόνου τι έλεγχοι πρέπει να γίνονται. Πρέπει να καταλάβουν οι διοικήσεις αυτών των οργανισμών ότι είναι εποπτευόμενες και όχι ανεξάρτητες αρχές. Έχουμε διάσπαση των ελέγχων στα τρόφιμα, που κάνει εύκολη την νοθεία, βάζει σε κίνδυνο τους καταναλωτές και ζημιώνει τους παραγωγούς».   

19/03/2021 01:29 μμ

Η Ελληνική Ζιζανιολογική Εταιρεία (ΕΖΕ) διοργανώνει σειρά διαδικτυακών σεμιναρίων (webinars), από 22 έως 24 Μαρτίου 2021 και σας προσκαλεί όλους τους ενδιαφερόμενους να τα παρακολουθήσουν. 

Η συμμετοχή στα σεμινάρια είναι δωρεάν και σε όλους τους συμμετέχοντες εφόσον το επιθυμούν θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης και σχετικό ενημερωτικό υλικό. 

Το αναλυτικό πρόγραμμα των διαδικτυακών παρουσιάσεων μπορεί να βρεθεί στη διαδικτυακή διεύθυνση (εδώ).

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να απευθύνεστε στον Πρόεδρο της ΕΖΕ κ. Τραυλό Ηλία (travlos@aua.gr)

19/03/2021 09:47 πμ

Δημοσιεύθηκε η απόφαση της Κομισιόν για την κατανομή των κονδυλίων της ενίσχυσης στα κράτη μέλη της ΕΕ για το πρόγραμμα προώθηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών και τη διανομή γάλακτος στα σχολεία, για την περίοδο από 1ης Αυγούστου 2021 έως 31 Ιουλίου 2022.

Σύμφωνα με αυτήν, η Ελλάδα για τα σχολικά έτη 2020/2021 και 2021/2022 δικαιούται κονδύλια ύψους 6.437.770 ευρώ για τη διανομή φρούτων και λαχανικών (από 3.218.885 ευρώ για κάθε σχολική χρονιά) και 3.101.370 ευρώ για τη διανομή γάλακτος (από 1.550.685 ευρώ για κάθε σχολική χρονιά).

Συνολικά η Κομισιόν θα διαθέσει για τους μαθητές σε όλα τα κράτη μέλη της ΕΕ για το σχολικό έτος 2020/2021 ποσό 145.756.013 ευρώ για κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και 99.345.326 ευρώ για κατανάλωση γάλακτος και για το σχολικό έτος 2021/2020 ποσό 125.677.428 ευρώ για κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και 95.126.708 ευρώ για κατανάλωση γάλακτος.

Να δούμε αν η χώρα μας θα μπορέσει να απορροφήσει αυτά τα κονδύλια για το καλό των μαθητών και των γεωργών και κτηνοτρόφων.

Διαβάστε τον σχετικό Κανονισμό

16/03/2021 05:02 μμ

Οι διαδικτυακές πωλήσεις τροφίμων αναμένεται το 2021 να υπερβούν για πρώτη φορά τα 100 δισ. δολάρια στις ΗΠΑ.

Επισημαίνεται ότι διαδικτυακές λιανικές πωλήσεις, πάσης φύσεως προϊόντων, έβαιναν ούτως ή άλλως έντονα αυξανόμενες τα τελευταία έτη, αυτές ωστόσο ειδικά των τροφίμων υπολείπονταν σημαντικά. Την κατάσταση ήρθε να μεταβάλει η πανδημία του κορωνοϊού, η οποία επέβαλε αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες ακόμη και σε αυτήν την κατηγορία προϊόντων. 

Το 2020 οι διαδικτυακές πωλήσεις τροφίμων εκτοξεύτηκαν κατά 54%, στα 96 σχεδόν δισ. δολ. ΗΠΑ, αντιπροσωπεύοντας το 12% του συνόλου των διαδικτυακών πωλήσεων πάσης φύσεως προϊόντων και το 7,4% του συνόλου των πωλήσεων τροφίμων. 

Όπως χαρακτηριστικά αναφέρεται στην εν λόγω έρευνα αγοράς «eMarketer», οι διαδικτυακές αγορές τροφίμων αναμένεται να αποκτήσουν πλέον μόνιμα χαρακτηριστικά. Σύμφωνα με την έρευνα, οι διαδικτυακές πωλήσεις τροφίμων αναμένεται να ανέλθουν σε 113 περίπου δισ. δολ. ΗΠΑ το 2021, και να εκτοξευτούν στα 188 περίπου δισ. δολ. ΗΠΑ το 2024.

Στο μεταξύ αυξάνουν οι νέες τάσεις της αμερικανικής αγοράς για συσκευασμένα καταναλωτικά προϊόντα.

Οι γνωστές αμερικανικές εταιρείες συμβούλων «IRI» και «Boston Consulting Group» δημοσίευσαν την ετήσια μελέτη τους για τις καταναλωτικές τάσεις της αμερικανικής αγοράς πάσης φύσεως συσκευασμένων καταναλωτικών προϊόντων (consumer packaged goods-CPG’s). 

O εν λόγω κλάδος εμφάνισε αύξηση πωλήσεων, κατά 10,4% το 2020, ξεπερνώντας κατά πολύ τον μέσο όρο ανάπτυξης της προγενέστερης τριετίας (1,8%). Η ραγδαία άνοδος των πωλήσεων οφείλεται κυρίως στις τεκτονικές αλλαγές που επιφέρει στην αγορά η διαρκούσα πανδημική κρίση. Το κρίσιμο ερώτημα, σύμφωνα με την εν λόγω μελέτη, είναι κατά πόσον οι τάσεις αυτές θα έχουν διάρκεια ή αν πρόκειται για συγκυριακές μετατοπίσεις που θα διορθωθούν μετά την υποχώρηση του πανδημικού φαινομένου.

12/03/2021 01:14 μμ

Το σουσάμι καλλιεργείται για την παραγωγή των ελαιοδοτικών του σπόρων οι οποίοι χρησιμοποιούνται στη διατροφή του ανθρώπου και λιγότερο στη διατροφή των ζώων.

Θεωρείται φυτό ιδιαίτερα ανθεκτικό στη ξηρασία και στην Ελλάδα σπέρνεται από μέσα Μαΐου μέχρι μέσα Ιουνίου, ενώ συγκομίζεται τέλος Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου.

Η καλλιέργεια του ως ελαιούχο φυτό είναι περιορισμένη παρ’όλα αυτά θα μπορούσε να αποτελέσει εναλλακτική κερδοφόρα καλλιέργεια.

Η συγκομιδή γίνεται με 2 τρόπους. Όπως μας εξηγεί ο κ. Ανδρέας Φαρδής, ο πρώτος τρόπος είναι ο παραδοσιακός, κατά τον οποίο κάνουμε εκρίζωση των φυτών με το χέρι και έπειτα αφού στεγνώσει, το τινάζουμε και μαζεύουμε τον σπόρο.

Ο δεύτερος τρόπος, δηλαδή αυτός που κάνουμε εμείς, γίνεται με τη χρήση θεριζοαλωνιστικής μηχανής και χρησιμοποιείται βελτιωμένης αδιάρρηκτης ποικιλίας σπόρος. Σε αυτήν την περίπτωση, ο καρπός του σουσαμιού περιέχει την κάψα και δεν υπάρχει ο κίνδυνος απωλειών λόγω “τινάγματος” των σπόρων. Σαν καλλιέργεια είναι εύκολη όπως αναφέρει ο κ. Ανδρέας Φαρδής ο οποίος μαζί με τον αδερφό του Γιώργο έχουν ξεκινήσει εδώ και δύο χρόνια την καλλιέργεια 55 στρεμμάτων βιολογικού σουσαμιού στο χωριό Περιστερά της Θεσσαλονίκης.

Πέρα από το σουσάμι έχουν φιστικιές, αμυγδαλιές και φουντουκιές ενώ έχουν προχωρήσει και στο επόμενο βήμα, αυτό της μεταποίησης. Συγκεκριμένα, έχουν τη δική τους οικοτεχνία παραγωγής ταχινιού ολικής άλεσης και άλλων παστών που προέρχονται από το φιστίκι, το αμύγδαλο και το φουντούκι. Ο ίδιος ως διαιτολόγος γνωρίζει την υψηλή διατροφική αξία των συγκεκριμένων προϊόντων και μαζί με τον αδελφό του έχουν προχωρήσει στην καθετοποιημένη παραγωγή βουτύρων που προέρχονται από τους ξηρούς καρπούς και το σουσάμι.

Η ιδέα είναι απλή: έχοντας ήδη την εμπειρία καθώς προερχόμαστε απο αγροτική οικογένεια, θελήσαμε να μεταποιήσουμε την πρώτη ύλη που παίρνουμε από τα χωράφια μας με έναν ιδιαίτερο και μοναδικό τρόπο, δίνοντας αυξημένη προστιθέμενη αξία στα προϊόντα μας. Δημιουργήσαμε μία οικοτεχνία για την παραγωγή των δικών μας προϊόντων. Η μεταποιητική μονάδα αποτελείται από το πλυντήριο, το στεγνωτήριο, τον θάλαμο ξήρανσης, ένα παραδοσιακό πετρόμυλο όπου γίνεται η σύνθλιψη και το συσκευαστήριο.

Όσον αφορά την μεταποίηση, τα δύο αδέρφια έχουν υιοθετήσει μία ιδιαίτερη τεχνογνωσία στην παραγωγή βουτύρων. Τα τελικά προϊόντα δεν έχουν υποστεί καθόλου θερμική επεξεργασία και με αυτόν τον τρόπο διατηρούνται αναλύωτες η θρεπτική αξία και η γεύση τους. Με τη θερμική επεξεργασία ο χρόνος μεταποίησης είναι πολύ λιγότερος για τη δημιουργία του τελικού προϊόντος, π.χ. η παραγωγή 100 κιλών ταχινιού μέσω της θερμικής επεξεργασίας έχει ολοκληρωθεί μέσα σε 3 ώρες ενώ χωρίς αυτή μπορεί να ολοκληρωθεί μέσα σε 2 με 2 μισή μέρες. Εμείς δεν έχουμε βιομηχανοποιημένο προϊόν είμαστε μία μικρή οικοτεχνία και θέλουμε να δώσουμε ένα διαφοροποιημένο προϊόν στον τελικό καταναλωτή, προσθέτει. Επίσης, όλοι οι καρποί, το σουσάμι ως δημητριακό και το φιστίκι, το αμύγδαλο, και το φουντούκι παραμένουν αναποφλοίωτα, καθώς η φλούδα δεν καταστρέφεται με την επεξεργασία που κάνουμε. Με τη συνήθης επεξεργασία η φλούδα η οποία είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία, καίγεται και αποβάλλεται, ενώ με τη δική μας τεχνογνωσία η φλούδα παραμένει με αποτέλεσμα να έχουμε πολύ υψηλής διατροφικής αξίας προϊόν και γλυκειά γεύση στο φουντουκοβούτυρο και στο φιστικοβούτυρο χωρίς την προσθήκη άλλης γλυκαντικής ουσίας. Επιπλέον στα προϊόντα μας δεν υπάρχει η προσθήκη λαδιών και αλατιού και είναι Ελληνικής παραγωγής για χορτοφάγους και ωμοφάγους.

Είμαστε στη διαδικασία της πιστοποίησης για βιολογική καλλιέργεια και τα προϊόντα μας τα διαθέτουμε μόνο χονδρική σε επιλεγμένα καταστήματα στην Αθήνα. Τέλος, έχουμε ξεκινήσει τις εξαγωγές μικρών ποσοτήτων στην Γερμανία, στην Αγγλία και στο Χονγκ Κονγκ.

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ

10/03/2021 01:44 μμ

Υπογράφηκε μνημόσιο συνεργασίας μεταξύ του υπουργείου Μετανάστευσης και Ασύλου και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) με στόχο την ταχύρρυθμη εκπαίδευση προσφύγων και μεταναστών για να εργαστούν σαν εργάτες γης. Η αύξηση των εργατών γης αναμένεται να οδηγήσει σε εξορθολογισμό του μεροκάματου που λόγω της πανδημίας έχει φτάσει σε απαγορευτικά όρια για τους Έλληνες αγρότες.

Όπως αναφέρουν στον ΑγροΤύπο πηγές του υπουργείου Μετανάστευσης και Ασύλου, στα εκπαιδευτικά προγράμματα θα μπορούν να συμμετάσχουν πρόσφυγες και μετανάστες που είναι σε προενταξιακό και ενταξιακό στάδιο (για να είναι μεγάλος ο αριθμός των ατόμων). Θα προτιμηθούν άτομα που προέρχονται από αγροτικές περιοχές. 

Σύμφωνα μ πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η εκπαίδευση θα έχει διάρκεια ενός μήνα. Στόχος της θα είναι να αποκτήσουν κάποιες βασικές γνώσεις ώστε να μπορούν να ασχοληθούν σε γεωργικές και κτηνοτροφικές εργασίες. Υπεύθυνη του προγράμματος είναι η Υφυπουργός Μετανάστευσης και Ασύλου κ. Σοφία Βούλτεψη.

Όταν το ΓΠΑ ολοκληρώσει το πλαίσιο του εκπαιδευτικού προγράμματος τότε θα δημιουργηθεί μια ηλεκτρονική πλατφόρμα, στην οποία θα μπορούν να κάνουν δηλώσεις οι αγρότες που θα αναφέρουν τον αριθμό των ατόμων που χρειάζονται και τις ημερομηνίες που οι εργάτες γης θα κάνουν τις εργασίες. Επίσης αντίστοιχα αιτήματα θα μπορούν να καταθέσουν οι πρόσφυγες και μετανάστες που θέλουν να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα εκπαίδευσης. 

Στόχος του υπουργείου είναι οι εκπαιδευόμενοι να αποκτήσουν ένα πιστοποιητικό το οποίο θα λέει ότι έχουν παρακολουθήσει το πρόγραμμα και μπορούν να κάνουν τις αγροτικές εργασίες που θα τους ζητήσουν. 
 

09/03/2021 10:54 πμ

Όλο το θεσμικό πλαίσιο που αφορά στους ελέγχους στις εισαγωγές των τροφίμων (μεταξύ αυτών και τα οπωροκηπευτικά) από τις τρίτες χώρες, αναφέρει η Κομισόν απαντώντας σε σχετική ερώτηση του ευρωβουλευτή, Μανόλη Φράγκου. 

Η σχετική ερώτηση κατατέθηκε μετά τη δημοσιοποίηση της σχετικής επιστολής του Αγροτικού Συλλόγου Ιεράπετρας, που δημοσίευσε πρόσφατα ο ΑγροΤύπος. Σύμφωνα με όσα αναφέρει Η Κομισιόν επισημαίνει ότι την ευθύνη των ελέγχων έχουν τα κράτη μέλη τα οποία έχουν τη δυνατότητα να αυξήσουν τους ελέγχους όταν έχουν υποψία για κινδύνους στην υγεία των Ευρωπαίων καταναλωτών.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Μιχάλης Βιαννιτάκης, Γραμματέας του Ενιαίου Αγροτικού Συλλόγου Ιεράπετρας, «εμείς ζητάμε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να θεσμοθετήσει επιπλέον είδη προϊόντων για τα οποία να γίνει υποχρεωτικός έλεγχος. Και επειδή η Επιτροπή δεν κάνει ελέγχους, ζητάμε από την ελληνική κυβέρνηση την εφαρμογή των σχετικών Κανονισμών για τους ελέγχους στις εισαγωγές από τρίτες χώρες, καθώς και την αύξηση των ελέγχων σε περιπτώσεις που υπάρχει σοβαρή υποψία για απάτη ή σοβαρές παραβάσεις της κοινοτικής νομοθεσίας για τη γεωργική τροφική αλυσίδα. Επίσης τα κράτη μέλη θα πρέπει να συνεργάζονται και να ενημερώνουν τις κυβερνήσεις όταν πιάνουν ακατάλληλα φορτία στα σύνορά τους ώστε να υπάρξουν μέτρα».

Θεσμικό πλαίσιο ελέγχων της ΕΕ στις εισαγωγές τροφίμων γενικοί όροι και μέτρα.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θεσπίσει αυστηρούς κανόνες εισαγωγής σε σχέση με την υγιεινή των τροφίμων και των ζωοτροφών, την ασφάλεια των καταναλωτών και την κατάσταση της υγείας των ζώων, με σκοπό να διασφαλίσει ότι όλες οι εισαγωγές πληρούν τα ίδια υψηλά πρότυπα με τα προϊόντα από την ίδια την ΕΕ. 

Η υποχρεωτική διοχέτευση προϊόντων από διαδικασία ελέγχου στα σύνορα (border control) και η συχνότητες ελέγχου ισχύουν για ζώντα ζώα, προϊόντα ζωικής προέλευσης, φυτά και φυτικά προϊόντα, λόγω του κινδύνου που ενδέχεται να θέσουν αυτά τα προϊόντα σε σχέση με την υγεία των ζώων ή των φυτών αντίστοιχα.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν ελέγχει άμεσα προϊόντα, επιχειρήσεις χειρισμού τροφίμων ή αγρότες. Αυτός είναι ο ρόλος των διορισμένων αρμόδιων αρχών στα κράτη μέλη και σε τρίτες χώρες. Η Γενική Διεύθυνση Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων της Επιτροπής είναι υπεύθυνη για την πολιτική της ΕΕ για την ασφάλεια και την υγεία των τροφίμων και για την παρακολούθηση της εφαρμογής των σχετικών νόμων. 

Οι αναφορές ελέγχου μπορούν να ανακτηθούν στη βάση δεδομένων (database) που είναι διαθέσιμη στον ιστότοπο της (για αναζήτηση ανά χώρα, δηλ. Τουρκία).

Το θεμέλιο της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές είναι ο Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 της 28ης Ιανουαρίου 2002, που καθορίζει ένα γενικό και συνεκτικό πλαίσιο για την ανάπτυξη της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές τόσο σε ενωσιακό όσο και σε εθνικό επίπεδο. 

Το άρθρο 11 ( Article 11) ορίζει τους κανόνες για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές που εισάγονται στην ΕΕ:

«Τα τρόφιμα και οι ζωοτροφές που εισάγονται στην Κοινότητα για διάθεση στην αγορά εντός της Κοινότητας πρέπει να συμμορφώνονται με τις σχετικές απαιτήσεις της νομοθεσίας για τα τρόφιμα ή τους όρους που αναγνωρίζονται από την Κοινότητα ως τουλάχιστον ισοδύναμοι με αυτούς ή, όταν υπάρχει ειδική συμφωνία μεταξύ της Κοινότητας και της εξαγωγής χώρα, με τις απαιτήσεις που περιέχονται σε αυτήν».

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2017/625 της 15ης Μαρτίου 2017 (Regulation (EU) 2017/625) σχετικά με τους επίσημους ελέγχους θεσπίζει κοινούς κανόνες για τους επίσημους ελέγχους της ΕΕ προκειμένου να διασφαλιστεί ότι η νομοθεσία για την προστασία της ανθρώπινης υγείας, της υγείας των ζώων, της ευημερίας των ζώων και της φυτικής υγείας εφαρμόζεται σωστά. Ο συγκεκριμένος κανονισμός εισάγει μια καλύτερη εναρμονισμένη και συνεκτική προσέγγιση των επίσημων ελέγχων και των μέτρων επιβολής κατά μήκος της αλυσίδας γεωργικών τροφίμων και ενισχύει την αρχή των ελέγχων βάσει κινδύνου. Τα κύρια στοιχεία αυτού του κανονισμού τέθηκαν σε ισχύ στις 14 Δεκεμβρίου 2019. (τρέχουσα ενοποιημένη έκδοση: 12/14/2019 (14/12/2019).

Ο κανονισμός καλύπτει τις εισαγωγές ορισμένων ζώων και αγαθών από:

  • ή εκτός ΕΕ που υπόκεινται σε ελέγχους σε συνοριακούς σταθμούς ελέγχου της ΕΕ ·
  • ή εμπορεύματα που πωλούνται μέσω του Διαδικτύου.

Αυτός ο κανονισμός καλύπτει τις εισαγωγές φρούτων και λαχανικών (fruits and vegetables) (περιλαμβάνει και τομάτες και πατάτες). Όλες οι αποστολές που θα παρουσιαστούν στους συνοριακούς σταθμούς ελέγχου πρέπει να υποβληθούν σε ελέγχους εγγράφων:

Άρθρο 3 Ορισμοί (Article 3 Definitions) (37) «αποστολή»: αριθμός ζώων ή ποσότητα εμπορευμάτων που καλύπτονται από το ίδιο επίσημο πιστοποιητικό, επίσημη βεβαίωση ή οποιοδήποτε άλλο έγγραφο, το οποίο μεταφέρεται με τα ίδια μέσα μεταφοράς και προέρχονται από την ίδια επικράτεια ή τρίτη χώρα και, εκτός από εμπορεύματα που υπόκεινται στους κανόνες που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο ζ), του ίδιου τύπου, κλάσης ή περιγραφής ·
38) «συνοριακός σταθμός ελέγχου»: ένας τόπος και οι εγκαταστάσεις που ανήκουν σε αυτόν, που ορίζονται από ένα κράτος μέλος για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων που προβλέπονται στο άρθρο 47 παράγραφος 1.

Κεφάλαιο V Επίσημοι έλεγχοι σε ζώα και εμπορεύματα που εισέρχονται στην Ένωση, (Chapter V Official controls on animals and goods entering the Union) ιδίως το τμήμα V Συνεργασία μεταξύ αρχών σε σχέση με αποστολές από τρίτες χώρες του Κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.

Οι ταυτότητες και οι φυσικοί έλεγχοι πραγματοποιούνται με συχνότητα που εξαρτάται από τον κίνδυνο που σχετίζεται με τα συγκεκριμένα ζώα ή αγαθά. Τα κριτήρια καθορισμού και τροποποίησης της συχνότητας των τιμών καθορίζονται από την Επιτροπή.

Οι έλεγχοι της Επιτροπής σε τρίτες χώρες διενεργούνται σύμφωνα με τις διατάξεις του κεφαλαίου I (Chapter I) του τίτλου VI και το κεφάλαιο II (Chapter II ) ( του ίδιου τίτλου προβλέπει τις προϋποθέσεις εισόδου στην Ένωση ζώων και αγαθών του τίτλου VI.

Επιπλέον, το άρθρο 65 ( Article 65 ) απαιτεί από τα κράτη μέλη να εντείνουν ή τους επίσημους ελέγχους τους σε αποστολές που εισέρχονται στην ΕΕ, όταν έχουν λόγους να υποπτεύονται απάτη ή σοβαρές ή επανειλημμένες παραβάσεις της κοινοτικής νομοθεσίας για τη γεωργική τροφική αλυσίδα.

Πρέπει να κοινοποιήσουν στην Επιτροπή και στα άλλα κράτη μέλη μια τέτοια απόφαση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε συντονισμένη εκτέλεση εντατικών ελέγχων σε ολόκληρη την Ένωση σύμφωνα με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/1873 της Επιτροπής, της 7ης Νοεμβρίου 2019 - Commission Implementing Regulation (EU) 2019/1873) - (σχετικά με τις διαδικασίες ελέγχου των συνόρων δημοσιεύσεις.

Ο εντοπισμός μη συμμόρφωσης αποτελεί ευθύνη των κρατών μελών. Οι αρμόδιες αρχές των κρατών μελών συνεχίζουν να ελέγχουν τον τομέα και να χρησιμοποιούν είτε το Δίκτυο Τροφίμων Απάτης της ΕΕ ( EU Food Fraud Network) για διασυνοριακή συνεργασία που σχετίζεται με υποψίες απάτης, είτε το σύστημα Διοικητικής Βοήθειας (Administrative Assistance and Cooperation system) για συνεργασία που σχετίζεται με μη συμμορφώσεις.

Στο πλαίσιο της στρατηγικής «από το αγρόκτημα στο πιάτο» (Farm to Fork Strategy), η Επιτροπή θα προτείνει «αυστηρότερα αποτρεπτικά μέτρα, καλύτερους ελέγχους στις εισαγωγές» προκειμένου να καταπολεμηθεί η απάτη στα τρόφιμα κατά μήκος της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων. Επιπλέον, «τα εισαγόμενα τρόφιμα πρέπει να συνεχίσουν να συμμορφώνονται με τους σχετικούς κανονισμούς και πρότυπα της ΕΕ. Η Επιτροπή θα λάβει υπόψη περιβαλλοντικές πτυχές κατά την αξιολόγηση των αιτήσεων ανοχής κατά την εισαγωγή ουσιών φυτοφαρμάκων που δεν έχουν εγκριθεί πλέον στην ΕΕ, τηρώντας παράλληλα τα πρότυπα και τις υποχρεώσεις του ΠΟΕ».

Επίσημοι έλεγχοι της ΕΕ σχετικά με τα πρότυπα εμπορίας φρούτων και λαχανικών
Όσον αφορά τα οπωροκηπευτικά, ο εκτελεστικός Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 543/2011 (Commission Implementing Regulation (EU) No 543/2011) της Επιτροπής, της 7ης Ιουνίου 2011, καθώς και ο καθορισμός λεπτομερών κανόνων για την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συμβουλίου για τους τομείς των οπωροκηπευτικών και των μεταποιημένων οπωροκηπευτικών (τρέχουσα ενοποιημένη έκδοση: 01/01/2021) απαιτεί από τα κράτη μέλη να δημιουργήσουν μια βάση δεδομένων εμπόρων που εμπορεύονται φρέσκα φρούτα και λαχανικά που καλύπτονται από το πρότυπο εμπορίας (άρθρο 10 - Article 10). 

Ο ορισμός του «έμπορος φρούτων και λαχανικών» είναι κάθε άτομο ή σώμα που προβάλλει, προσφέρει προς πώληση, πωλεί ή αγοράζει (συμπεριλαμβανομένων των εξ αποστάσεως πωλήσεων, σε απευθείας σύνδεση ή με άλλο τρόπο) παράγει με οποιονδήποτε τρόπο - είτε εντός της ΕΕ, για εξαγωγή εκτός ΕΕ ή για εισαγωγή στην ΕΕ.

Ειδικά πρότυπα μάρκετινγκ εφαρμόζονται σε ορισμένα προϊόντα για την προώθηση της ποιότητας: μήλα, εσπεριδοειδή, ακτινίδια, μαρούλια, ροδάκινα και νεκταρίνια, αχλάδια, φράουλες, πιπεριές, επιτραπέζια σταφύλια και ντομάτες (άρθρο 3 της Επιτροπής Εκτελεστικός Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 543/2011).

Τα φρούτα και τα λαχανικά που δεν καλύπτονται από συγκεκριμένο πρότυπο εμπορίας πρέπει να συμμορφώνονται με το γενικό πρότυπο εμπορίας. Ωστόσο, όταν ο κάτοχος είναι σε θέση να αποδείξει ότι τα προϊόντα συμμορφώνονται με τυχόν ισχύοντα πρότυπα που έχουν υιοθετηθεί από την Οικονομική Επιτροπή των Ηνωμένων Εθνών για την Ευρώπη (ΟΕΕ / ΗΕ -(UNECE), θεωρούνται ότι συμμορφώνονται με το γενικό πρότυπο εμπορίας.

Για προϊόντα καταγωγής ΕΕ, οι έλεγχοι συμμόρφωσης διενεργούνται από οργανισμούς επιθεώρησης, υπό την επίβλεψη των εθνικών αρχών. Στην περίπτωση προϊόντων από κράτη εκτός ΕΕ (non-EU countries may carry out their own conformity checks) οι χώρες αυτές μπορούν να διενεργούν τους δικούς τους ελέγχους συμμόρφωσης υπό τους όρους που ορίζονται στο άρθρο 15 του εκτελεστικού Κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 543/2011 της Επιτροπής.

09/03/2021 10:38 πμ

Όπως καταγγέλλει το Πανελλήνιο Κέντρο Οικολογικών Ερευνών (ΠΑΚΟΕ), δυστυχώς τα τελευταία 2 χρόνια αυξήθηκαν ραγδαία οι ανεξέλεγκτες και επικίνδυνες εισαγωγές τροφίμων από την Τουρκία.

Για δε τα λαχανικά, η επικινδυνότητά έγκειται στο γεγονός – όπως καταγγέλλουν διάφοροι παραγωγικοί φορείς της χώρας μας- ότι αυτά είναι γεμάτα υπολείμματα φυτοφαρμάκων (διαβάστε πρόσφατο άρθρο του ΑγροΤύπου για το θέμα εδώ).

Επίσης, από έρευνα του ΠΑΚΟΕ, διαπιστώθηκε ότι είναι γεμάτα με επικίνδυνα μικρόβια (κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκοι και E. coli)

Με πρόσφατη καταγγελία που έγινε διαπιστώνεται ότι τα οστρακοειδή που κατασχέθηκαν όπως παρακάτω γράφεται ήταν αλλοιωμένα και η μεταφορά τους ήταν εκτός προδιαγραφών και δεν είχαν ούτε τα κατάλληλα έγγραφα για την προέλευση τους.

Πριν από ένα χρόνο το ΠΑΚΟΕ, μετά από καταγγελίες, είχε εντοπίσει υψηλές συγκεντρώσεις μολύβδου και υδραργύρου, τοξικών και επικίνδυνων βαρέων μετάλλων σε οστρακοειδή, με αποτέλεσμα αυτά να καταστραφούν.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι μονάδες της οστρακοκαλλιέργειας που λειτουργούν στα Τουρκικά παράλια, δέχονται πάρα πολλούς τόνους τοξικών, αστικών και βιομηχανικών ανεπεξέργαστων αποβλήτων.

Για αυτό το ΠΑΚΟΕ ζητά από τους καταναλωτές να αποφεύγουν τα τουρκικά προϊόντα είτε αυτά είναι οπωροκηπευτικά είτε οστρακοειδή είτε κρέατα (αν βέβαια αναγράφεται η χώρα προέλευσης στα ράφια των καταστημάτων λιανικής γιατί σε πολλές περιπτώσεις πωλούνται παράνομα σαν ελληνικά).

08/03/2021 11:18 πμ

Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ) - Τμήμα Γεωπονίας και η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) Δράμας σάς προσκαλούν να συμπληρώσετε το παρόν ερωτηματολόγιο.

Στόχος του είναι να διερευνηθούν σε επίπεδο Ελλάδας οι απόψεις και οι πεποιθήσεις τού ευρύτερου κοινού (καταναλωτές γεωργικών προϊόντων) σχετικά με την ασφάλεια τροφίμων και τη διατροφική έκθεση σε υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων.

Το ερωτηματολόγιο (δείτε πατώντας εδώ) είναι ανώνυμο, καταγράφονται μόνον οι απαντήσεις σας και κανένα άλλο στοιχείο που να σας ταυτοποιεί (ονοματεπώνυμο, ηλεκτρονική διεύθυνση, IP-διεύθυνση, ταχυδρομική διεύθυνση κλπ.).

Οι απαντήσεις θα αξιοποιηθούν αποκλειστικά για ερευνητικούς σκοπούς και σε συμφωνία με τις διατάξεις τού Κανονισμού Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων [ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2016/679], καθώς και τού ΝΟΜΟΥ 4624/2019 (ΦΕΚ Α’ 137).

Χρόνος συμπλήρωσης: 5 - 6 λεπτά

Εκ μέρους της ερευνητικής ομάδας,

Με εκτίμηση,

Κωνσταντίνος Β. Σίμογλου, Γεωπόνος, ΔΑΟΚ Δράμας

Εμμανουήλ Ροδιτάκης, Αναπληρωτής Καθηγητής Γ. Εντομολογίας και Φαρμακολογίας, ΕΛΜΕΠΑ

02/03/2021 12:03 μμ

Ανακοινώθηκε η απόφαση του δικαστηρίου Ναυπλίου για τα ασφαλιστικά μέτρα που αφορούν τα χυμοποιεία.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Θωμάς Φάκλαρης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Σκαφιδακίου, με τη δικαστική απόφαση άνοιξαν τα  χυμοποιεία, με κάποιους περιορισμούς όσον αφορά τις ποσότητες. Πάντως επανήλθε η ροή των ποσοτήτων πορτοκαλιών που οδηγουνται προς χυμοποίηση.

Ως περιοριστικά μέτρα τέθηκαν:

  • Tα χυμοποιεία να παροχετεύουν λύματα στο Βιολογικό Καθαρισμό Άργους-Ναυπλίου αφού πρώτα τα έχουν επεξεργαστεί από τους βιολογικούς τους.
  • Τα λύματα να είναι μειωμένα σε ποσοστό 10% ημερησίως.
  • Να μην υπερβαίνουν τα ανώτατα επιτρεπόμενα όρια των 1500 C.O.Dmg/l και 500 B.O.D mg/l ημερησίως.

Η διενέργεια καθημερινών λήψεων δειγμάτων στα οποία θα γίνονται μικροβιολογικοί έλεγχοι από κρατικά ή ανεξάρτητα εργαστήρια.

Στο μεταξύ με λουκέτο στα χυμοποιεία από του χρόνου αν δεν τηρούνται οι περιβαλλοντικές προϋποθέσεις προειδοποίησε ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου.

«Δεν πρόκειται σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν του χρόνου τα χυμοποιεία αν δεν τηρούνται όλες οι προϋποθέσεις. Από εκεί και πέρα, θα τηρήσουμε απαρέγκλιτα ό,τι λέει ο νόμος», τόνισε ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου, Παναγιώτης Νίκας, ερωτώμενος σχετικά με το θέμα της ρύπανσης που έχει προκύψει στον Αργολικό Κόλπο και το οποίο αποδίδεται, σύμφωνα με καταγγελίες, στις χυμοποιίες της περιοχής.

Ο περιφερειάρχης ήταν ξακάθαρος στη θέση του ότι «όταν τα συμβόλαια παραβιάζονται πρέπει να καταγγέλονται. Οταν δεν τηρούνται οι προϋποθέσεις πρέπει να ανακαλούνται οι άδειες», σημείωσε χαρακτηστικά.

Παράλληλα, ανήγγειλε ότι μέσα στην τρέχουσα εβδομάδα θα βρεθεί στην Αργολίδα για να συζητήσει το πρόβλημα «με όλους όσοι εμπλέκονται», δίνοντας ταυτόχρονα και μήνυμα ενότητας. «Πρέπει να είμαστε όλοι μαζί, ενωμένοι. Ο κόσμος δεν ευθύνεται για την κατάσταση που υπάρχει στη θάλασσα», τόνισε.

«Οι συμφωνίες που έχουν υπογράψει οι χυμοποιοί με τον Δήμο Αργου - Μυκηνών πρέπει να τηρούνται. Αν δεν τηρούνται ο δήμος θα πρέπει άμεσα να καταγγείλει τα συμβόλαια που έχουν υπογραφεί.

Από την πλευρά της, η Περιφέρεια δίνει πρώτη προτεραιότητα στα περιβαλλοντικά ζητήματα και πρέπει να προχωρήσει άμεσα στις διαδικασίες που προβλέπονται από τον νόμο, δηλαδή να ανακαλέσει τις άδειες. Λυπάμαι γιατί δημιουργείται μια ευρύτερη αναταραχή, όμως το πρώτο θέμα μας είναι το περιβάλλον που πρέπει να προστατεύσουμε, ο νόμος που πρέπει να τηρήσουμε και είναι προφανές ότι και η δικαιοσύνη θα κινηθεί προς αυτή την κατεύθυνση.

Θα έχουμε κάποιες δυσκολίες, αλλά στέλνω το μήνυμα ότι δεν πρόκειται να ξαναδοθεί καμία άδεια λειτουργία αν δεν τηρούνται οι περιβαλλοντικές προϋποθέσεις, αυτά που λέει ο νόμος. Δηλαδή, τα χυμοποιεία -που πράγματι προσφέρουν μια πολύ μεγάλη υπηρεσία- θα πρέπει να κάνουν την πρωτογενή επεξεργασία του λύματος το οποίο στη συνέχεια θα πηγαίνει στον Βιολογικό Καθαρισμό με την προβλεπόμενη καθαρότητα, διαφορετικά θα προκύπτουν προβλήματα στον Βιολογικό».

Ο περιφερειάρχης υπενθύμισε ότι «η Περιφέρεια έχει χρηματοδοτήσει ήδη την αλλαγή του αγωγού του Βιολογικού Καθαρισμού, η Περιφέρεια διαθέτει περί το 1,5 εκατομμύριο ευρώ προκειμένου να έχουμε μια στοιχειώδη αποκατάσταση και στη συνέχεια να προχωρήσουμε στην πλήρη αποκατάσταση», δήλωσε και κατέληξε:

«Απευθύνω έκκληση να τηρούμε όλοι την περιβαλλοντική νομοθεσία, επειδή τα μνημεία μας αλλά και το περιβάλλον είναι κρίσιμοι παράγοντες για την ανάπτυξη του τόπου μας. Πρέπει να τηρείται ο νόμος, είτε είναι δήμος, είτε είναι Περιφέρεια, είτε είναι οι εργοστασιάρχες».

01/03/2021 12:51 μμ

«Η ενίσχυση της έρευνας και η διάχυση των αποτελεσμάτων της προς όφελος του πρωτογενούς τομέα αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα του υπουργείου», επισημαίνει.

Την Υπουργική Απόφαση για τη χρηματοδότηση 11 ερευνητικών προγραμμάτων σε 7 Πανεπιστήμια και Επιστημονικά Ινστιτούτα στον τομέα της μελισσοκομίας και της σηροτροφίας, υπέγραψε σήμερα η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή.

Πρόκειται για

-το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης,

-το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών,

-το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης,

-τον ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ,

-το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας,

-το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (Τμήμα Γεωπονίας)

-και το Ινστιτούτο Βασικής Βιοιατρικής Έρευνας, Ερευνητικό Κέντρο Ιατρικών Επιστημών, «Αλέξανδρος Φλέμινγκ».

Το μέγιστο ύψος της επιχορήγησης για το έτος 2021 ανέρχεται σε 128.821€ και για το έτος 2022 σε 123.973€., ενώ οι επιχορηγούμενες ερευνητικές αφορούν κυρίως σε:

-«Διερεύνηση της αποτελεσματικότητας νέων - εναλλακτικών μεθόδων πρόληψης - αντιμετώπισης ασθενειών, εχθρών και ιώσεων»,

-«Χρήση καινοτομιών σε όλες τις φάσεις της πρωτογενούς παραγωγής, τυποποίησης, ταυτοποίησης και εμπορίας μελιού και των άλλων μελισσοκομικών προϊόντων»,

-«Μελέτη των προδιαγραφών για την χωροταξική κατανομή και την τοποθέτηση μελισσιών, σε συσχέτιση με την επίδρασή τους στο περιβάλλον και στην γεωργική παραγωγή»,

-«Καταγραφή, χαρτογράφηση αξιολόγηση και διαχείριση της μελισσοκομικής χλωρίδας περιοχών της Χώρας»,

-«Διάσωση, βελτίωση και διατήρηση γενετικού υλικού ελληνικών πληθυσμών μελισσών».

Η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή δήλωσε: «Η ενίσχυση της έρευνας και η διάχυση των αποτελεσμάτων της προς όφελος του πρωτογενούς τομέα αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. Με το πρόγραμμα που εγκρίναμε σήμερα, στόχος είναι η βελτίωση της ποιότητας και της εμπορίας μελιού και των άλλων μελισσοκομικών προϊόντων, η καταπολέμηση ασθενειών και εχθρών της μέλισσας καθώς και η γενικότερη βελτίωση της μελισσοκομικής πρακτικής. Αυτή η απόφαση αποτελεί έναν ακόμη κρίκο σε μια αλυσίδα πρωτοβουλιών, έργων και χρηματοδοτήσεων, όπως το Εθνικό Μελισσοκομικό Μητρώο, η Μελισσοκομική Ταυτότητα και το Ελληνικό Σήμα, για την έμπρακτη στήριξη του επί σειρά ετών «ξεχασμένου» κλάδου της μελισσοκομίας, ο οποίος είναι για μας δυναμικός πυλώνας ανάπτυξης συνολικά του Αγροδιατροφικού Τομέα.

Παράλληλα, εργαζόμαστε για την ανάδειξη και έμπρακτη στήριξη του κλάδου της σηροτροφίας, οι προοπτικές της οποίας είναι επίσης πολύ μεγάλες, συνολικά για την εθνική οικονομία και ειδικότερα την Θράκη».

24/02/2021 05:32 μμ

Όλο και περισσότερες φωνές ακούγονται το τελευταίο διάστημα οι οποίες ζητούν να επανεκκινήσουν το συντομότερο δυνατό τα Προγράμματα Κατάρτισης του μέτρου Νέων Αγροτών, που αποτελούν προϋπόθεση για τη χορήγηση της 2ης δόσης της οικονομικής ενίσχυσης στους Νέους Αγρότες.

Εξαιτίας της επέλασης της πανδημίας του Covid, τα προγράμματα κατάρτισης διεκόπησαν στις 10/03/2020, ξεκίνησαν εκ νέου στις 22/06/2020, όπου και διεκόπησαν σε κάποιες περιοχές, για να διακοπούν και πάλι συνολικά σε όλη την Επικράτεια στις 9/11/2020 και από τότε δεν έχουν επανεκκινήσει. 

Ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με τη Διοίκησης του ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ, η οποία μας ανέφερε ότι το ΥπΑΑΤ έχει απευθύνει ερώτημα - αίτημα στην ΕΕ για την έγκριση της τηλεκατάρτισης αλλά δεν έχει λάβει ακόμα κάποια απάντηση.  

Συγκεκριμένα σχετικά με τη δυνατότητα διεξαγωγής των Προγραμμάτων Κατάρτισης των Νέων Γεωργών με τη μέθοδο της τηλεκατάρτισης η Διοίκηση του ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ ανέφερε στον ΑγροΤύπο τα παρακάτω:

1. Με την έναρξη της πανδημίας στην Ελλάδα και την εφαρμογή του lockdown τον περασμένο Μάρτιο (10/3/2020), ο ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ προχώρησε στη διαδικασία της αγοράς, εγκατάστασης και λειτουργίας συστήματος τηλεκατάρτισης (e-katartisi). Παράλληλα, με το υπ’ αριθ. 18053/ 24.03.2020 έγγραφο ενημέρωσε τις αρμόδιες υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ ότι λόγω αναστολής υλοποίησης των Προγραμμάτων Κατάρτισης αιτείται τη: 
- χορήγηση παράτασης της υλοποίησης των προγραμματισμένων προγραμμάτων κατάρτισης για τη διασφάλιση των ενταγμένων Νέων Γεωργών, αλλά και της απορρόφησης από τη χώρα των σχετικών κονδυλίων και  
- δημιουργία κατάλληλου θεσμικού πλαισίου, ώστε να επιτραπεί η υλοποίηση του θεωρητικού μέρους κάποιων από τις καταρτίσεις μέσω τηλεκατάρτισης. 

2. Το σύστημα τηλεκατάρτισης (e-katartisi), που έχει προμηθευτεί ο Οργανισμός έχει δοκιμαστεί και αποδείχθηκε ως εξαιρετικά λειτουργικό, αφού χρησιμοποιείται με επιτυχία για την εξ΄ αποστάσεως εκπαίδευση των μαθητών των Αγροτικών Επαγγελματικών Σχολών του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

3. Έκτοτε ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ έχει επανέλθει στην αρμόδια υπηρεσία του ΥΠΑΑΤ με μια σειρά από έγγραφα αιτήματα και συναντήσεις με στόχο την έγκριση και ένταξη της τηλεκατάρτισης στα Προγράμματα των Νέων Γεωργών (αρ. πρωτ. 24132/11-05-2020, 30865/16-06-2020, 48924/14-09-2020, 59778/11-11-2020). Προφορικά έχουμε πληροφορηθεί ότι το ΥπΑΑΤ έχει απευθύνει ερώτημα-αίτημα στην ΕΕ για την έγκριση της τηλεκατάρτισης αλλά δεν έχει λάβει ακόμα κάποια απάντηση. 

4. Παράλληλα, συνεργαζόμαστε με την ΕΥΔ (Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης) ΠΑΑ (Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης) του ΥπΑΑΤ για την επίλυση κάποιων εθνικών γραφειοκρατικών ζητημάτων, έτσι ώστε να είναι δυνατή η άμεση έναρξη της τηλεκατάρτισης των Νέων Γεωργών όταν ληφθεί η σχετική έγκριση από την ΕΕ.
 

10/02/2021 11:29 πμ

Οι κυπριακές αρχές εμπόδισαν την αποστολή αμπελόφυλλων από την Τουρκία προς τις ευρωπαϊκές αγορές, που περιείχαν ένα εκρηκτικό και επικίνδυνο κοκτέιλ υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, σύμφωνα το σύστημα γρήγορης ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές της ΕΕ (RASFF).

Η συγκεκριμένη αποστολή, η οποία προοριζόταν για τις αγορές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, περιείχε 18 υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερέβαιναν τα προβλεπόμενα μέγιστα όρια υπολειμμάτων (MRL).

Τα φορτία είχαν τα ακόλουθα υπολείμματα:

  • pyrimethanil (1.3 mg/kg – ppm), 
  • metalaxyl (0.022 mg/kg – ppm), 
  • cyprodinil (0.057 mg/kg – ppm), 
  • penconazole (0.046 mg/kg – ppm), 
  • acetamiprid (0.054 mg/kg – ppm), 
  • tebuconazole (0.15 mg/kg – ppm), 
  • cymoxanil (0.073 mg/kg – ppm), 
  • famoxadone (0.074 mg/kg – ppm), 
  • dimethomorph (3.1 mg/kg – ppm), 
  • difenoconazole (0.27 mg/kg – ppm), 
  • azoxystrobin (0.6 mg/kg – ppm), 
  • metrafenone (2.0 mg/kg – ppm), 
  • cyflufenamid (0.023 mg/kg – ppm), 
  • fluxapyroxad (0.093 mg/kg – ppm) and 
  • ametoctradin (4.6 mg/kg – ppm) and 
  • unauthorised substances chlorpyrifos (0.13 mg/kg – ppm), 
  • dithiocarbamates (29.6 mg/kg – ppm) and 
  • chlorpyrifos-methyl (0.13 mg/kg – ppm) 

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο Γ. Πολυχρονάκης, ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών Incofruit - Hellas, μερικά από τα φυτοφάρμακα που βρέθηκαν είναι πολύ επικίνδυνα για την υγεία, ειδικά στις αναλογίες που βρέθηκαν.

03/02/2021 04:49 μμ

Το περιοδικό Γεωργία - Κτηνοτροφία, τεύχος Ιανουαρίου 2021, κυκλοφορεί στα περίπτερα με τιμή 1,5 ευρώ. Μαζί με το τεύχος κυκλοφορεί δωρεάν και ειδικό ένθετο αφιέρωμα στην κτηνοτροφία.

Αξίζει να αναφέρουμε ότι στο περιοδικό υπάρχει αναλυτικό άρθρο με τη διαδικασία και τα δικαιολογητικά που χρειάζονται για την αγορά αγροτικού αυτοκινήτου.

Επίσης παρουσιάζεται, για πρώτη φορά στην Ελλάδα, η απειλή από δύο νέα είδη μύγων των φρούτων.

Το περιοδικό παρουσιάζει παραγωγούς να αξιολογούν τις ποικιλίες πατάτας που καλλιεργούν.

Υπάρχει ακόμη ένα αναλυτικό άρθρο για τη Βαμβακάδα ή Ματόψειρα της μηλιάς και τι θα πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί στην αντιμετώπισή της.

Παρουσιάζονται επίσης οι επόμενες δράσεις του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης.

Μπορείτε να διαβάσετε ακόμη τι συμβαίνει με την εφαρμογή της Γεωργίας Ακριβείας στην χώρα μας και τι προβλήματα υπάρχουν.

Ακόμη υπάρχουν ενδιαφέροντα θέματα που αφορούν:

  • Νέα γενιά εδαφικών αναλύσεων για την αμπελουργία
  • Η καλλιέργεια και εμπορία μανταρινιών στην Ελλάδα
  • Κόστος εγκατάστασης ακτινιδιάς
  • Ομαδική πιστοποίηση στη Βιολογική Γεωργία
  • Η καλλιέργεια της φακής: Επισημάνσεις για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο
  • Τι συμβαίνει με τη Βακτηριακή σήψη του βαμβακιού
  • Εφαρμογή καινοτόμων τεχνολογιών Γεωργίας Ακριβείας σε καλλιέργειες βιομηχανικής τομάτας και βαμβακιού

Το ειδικό αφιέρωμα στην κτηνοτροφία περιλαμβάνει αποκλειστική συνέντευξη με την Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Φ. Αραμπατζή.

Ακόμη υπάρχουν θέματα: 

Αγελαδοτροφίας 

  • Ελληνική Στεπική Φυλή Τύπος Κατερίνης
  • Ρομποτική τεχνολογία στην Ελλάδα

Αιγοπροβατοτροφίας

  • Εύκολο γρήγορο και ποιοτικό άρμεγμα αιγοπροβάτων
  • Υδροπονική παραγωγή ζωοτροφών για χαμηλότερο κόστος

Χοιροτροφίας

  • Αποκλειστική συνέντευξη με τον πρόεδρο της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος

Πτηνοτροφίας

  • Ρεπορτάζ για τα προβλήματα του κλάδου
  • Παρουσίαση του μαύρου κοτόπουλου

Τυροκομίας

  • Οι Προστατευόμενες Ονομασίες Προέλευσης και πως αναδεικνύουν την ποιότητα των τοπικών προϊόντων

Μελισσοκομίας

  • Ρεπορτάζ για τη φετινή παραγωγή μελιού και τα προβλήματα λόγω πανδημίας και καιρικών συνθηκών
03/02/2021 11:59 πμ

Βελτιώσεις στην εμπορική συμφωνία της ΕΕ και Ιαπωνίας, με την ένταξη 28 επιπλέον γεωγραφικών ενδείξεων, ένα χρόνο μετά την εφαρμογή της οικονομικής εταιρικής σχέσης μεταξύ των δύο πλευρών.

Έτσι το ελαιόλαδο Καλαμάτας, κασέρι και κεφαλογραβιέρα, είναι τα νέα ελληνικά προϊόντα που περιλαμβάνονται στη λίστα 28 αγροδιατροφικών προϊόντων με Προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις της Ε.Ε. τα οποία θα προστατεύονται στην αγορά της Ιαπωνίας βάσει σχετικής συμφωνίας. 

Μάλιστα, και το εμπόριο οίνου θα γίνει ακόμη πιο εύκολο, με την ανανέωση της συμφωνίας από την Μικτή Επιτροπή που συστάθηκε βάσει της Συμφωνίας, πριν από ένα χρόνο, υπό την προεδρία του Εκτελεστικού Αντιπροέδρου Valdis Dombrovskis και του Υπουργού Εξωτερικών της Ιαπωνίας Toshimitsu Motegi.

Τα προϊόντα αυτά έρχονται να προστεθούν στη λίστα με τα προϊόντα που ήδη ήταν σε καθεστώς προστασίας στην ιαπωνική αγορά, σύμφωνα με τη Συμφωνία Ελεύθερου Εμπορίου μεταξύ της Ιαπωνίας και της ΕΕ (JEFTA), τα οποία ήταν για την Ελλάδα τα εξής: φέτα, μαστίχα Χίου, ελιές Καλαμάτας και ελαιόλαδο Σητείας.

Ο Επίτροπος Γεωργίας, Janusz Wojciechowski, δήλωσε: «Αυτή η συμφωνία είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα του εμπορίου που ωφελεί και τις δύο πλευρές ως αποτέλεσμα της αμοιβαίας εμπιστοσύνης και της στενής συνεργασίας, ιδίως για τον αγροδιατροφικό τομέα. Ευχαριστώ την Ιαπωνία για έναν συνεχώς εποικοδομητικό και γόνιμο διάλογο. Αυτή η συμφωνία είναι πολύ θετική για τους Ιάπωνες και τους Ευρωπαίους αγρότες και θα συνεχίσει να ισχύει. Μετά από δύο μόνο χρόνια από την έναρξη ισχύος της συμφωνίας, επιπλέον 28 γεωγραφικές ενδείξεις και στις δύο πλευρές προστατεύονται πλέον στις αντίστοιχες αγορές μας. Αυτά τα προϊόντα έχουν πραγματική προστιθέμενη αξία, που αντικατοπτρίζει την αυθεντικότητα και την ποιότητα, ενώ επιβραβεύουν περαιτέρω τους αγρότες μας. Επιπλέον, χάρη στην πρόσφατη ιαπωνική άδεια για οινολογικές πρακτικές, οι ευρωπαίοι οινοπαραγωγοί μας θα μπορούν τώρα να επωφεληθούν από τις αυξημένες εξαγωγικές ευκαιρίες».  

Διαβάστε σχετικό ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου για τη συμφωνία (πατήστε εδώ)

02/02/2021 11:17 πμ

«Με τα πτυχία δεν θα αυξήσουν το εισόδημά τους οι αγρότες», τονίζει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Πέλλας, Γιώργος Παπαδόπουλος, απαντώντας στις πρόσφατες δηλώσεις του υπουργού ΑΑΤ ο κ. Λιβανού ότι καθοριστικός παράγοντας για την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα θεωρεί την ενίσχυση της αγροτικής κατάρτισης.

Μάλιστα ο κ. Παπαδόπουλος επισημαίνει ότι θα πρέπει να γνωρίζει ο υπουργός τους μισθούς που «απολαμβάνουν» τα ελληνόπουλα στην χώρα μας που έχουν πτυχία (μέσος μισθός περίπου 400 ευρώ). «Πολλοί νέοι με πτυχία αναγκάζονται να πάνε στο εξωτερικό για να μπορέσουν να ζήσουν. Μήπως κάτι αντίστοιχο θέλει να κάνει ο υπουργός για τους αγρότες;», αναρωτιέται ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Πέλλας.

Και προσθέτει: «άνθρωποι που ασχολούνται με την καλλιέργεια της γης και την εκτροφή των ζώων δεν μπορεί να χαρακτηριστούν αγράμματοι. Σε ολόκληρο τον πλανήτη και εν μέσω πανδημίας όλοι οι άνθρωποι περιμένουν να φάνε στο τραπέζι τους τα προϊόντα που παράγουν οι γεωργοί και κτηνοτρόφοι. 

Απογοήτευση όμως υπάρχει και από την επίσκεψη του Πρωθυπουργού στο ΥπΑΑΤ και τις δηλώσεις του περί ευφυούς γεωργίας. Σε μια χώρα που δεν υπάρχει  «τράπεζα γης» (για να μην γίνεται διαίρεση του αγροτικού κλήρου) αλλά και αναδασμός δεν μπορεί να μιλάμε για τεχνολογίες. Εμείς λέμε όχι στη διάσπαση του αγροτικού κλήρου που ήδη είναι μικρός στην χώρα μας.

Μιλάνε για επενδύσεις σε νέες τεχνολογίες όταν το 80% των αγροτών σήμερα χρωστάνε σε εφορία και ΕΦΚΑ, δεν έχουν ενημερώτητα και έχουν μπλοκαρισμένους τραπεζικούς λογαριασμούς, οπότε δεν μπορούν να πάρουν δάνεια.

Το βαμβάκι είναι ένα εθνικό προϊόν που είναι 100% εξαγώγιμο και φέρνει συνάλλαγμα στην χώρα μας. Τα τελευταία χρόνια οι τιμές παραγωγού ήταν σε χαμηλά επίπεδα, κάτω από 55 λεπτά το κιλό. Φέτος δεν είχε σχέση η χρηματηστηριακή με την πραγματική τιμή. Οι βαμβακοπαραγωγοί ζητούν να καταβληθούν ενισχύσεις λόγω πανδημίας, που επηρέασε τη διενθή αγορά. Τι θα κάνει το ΥπΑΑΤ;

Προβλήματα όμως υπάρχουν και στις δενδρώδεις καλλιέργειες από την έλλειψη εργατών γης λόγω των μέτρων για την πανδημία. Η συγκομιδή δεν μπορεί να περιμένει το ίδιο και οι καλλιεργητικές εργασίες (αραίωμα κ.α.). Τι θα κάνει η κυβέρνηση; 

Επίσης με την κλιματική αλλαγή έχουμε μεγάλες ζημιές που δεν καλύπτει ο ΕΛΓΑ, κάτι που θα πρέπει άμεσα να λύσει η ηγεσία του Οργανισμού. Δεν είναι οι αγρότες ζητιάνοι. Πληρώνουν ασφαλιστικές εισφορές στον ΕΛΓΑ και ζητούν αποζημιώσεις.

Το 2016 και 2017 οι αγρότες της Πέλλας βγήκαν δυναμικά στο δρόμο. Κάτι ανάλογο αναμένεται να γίνει και φέτος γιατί τα προβλήματα είναι μεγάλα. Λαμβάνοντας όλα τα μέτρα προστασίας θα γίνουν συγκεντρώσεις, την Πέμπτη, σε Γιαννιττσά και Κουφάλια και ζητάμε από την κυβέρνηση επιτέλους με σοβαρότητα να αντιμετωπίσει τα προβλήματα του αγροδιατροφικού τομέα».

 

20/01/2021 03:16 μμ

Τρία νέα προγράμματα επιμόρφωσης για τον Αγροδιατροφικό τομέα ανακοινώθηκαν από το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Τα προγράμματα αφορούν:

1. Γαλακτοκομία - Τυροκομία
4 μήνες (100 ώρες), 6 ECTS (πατήστε εδώ)

2. Αγροδιατροφική Κληρονομιά & Επιχειρηματικότητα
3 μήνες (70 ώρες) , 5 ECTS (πατήστε εδώ)

3. Μεθοδολογικά εργαλεία ανάπτυξης συστημάτων διαχείρισης για την παραγωγή και τον έλεγχο των τροφίμων ISO 22000:2018, ISO 9001:2015, ISO 17025:2017
2 Μήνες (50 ώρες), 3 ECTS (πατήστε εδώ)

Τα προγράμματα συντονίζουν η Δρ Ελένη Μαλισσιόβα, Επίκουρος Καθηγήτρια του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και ο Δρ Αθανάσιος Μανούρας, Καθηγητής του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας. 

Οι εκπαιδευτές προέρχονται κυρίως από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας αλλά και από Πανεπιστήμια του εξωτερικού, φορείς και οργανισμούς και τον ιδιωτικό τομέα. Ο σχεδιασμός και η υλοποίηση των συγκεκριμένων προγραμμάτων επιμόρφωσης δίνουν έμφαση στις ανάγκες της αγοράς εργασίας, έχοντας σαν βασικό μέλημα να εφοδιάσουν τους εκπαιδευόμενους με γνώσεις, δεξιότητες και στάσεις που θα υποστηρίξουν την επαγγελματική τους εξέλιξη στον κλάδο της αγροδιατροφής.

Μέθοδος Υλοποίησης: Σύγχρονη και ασύγχρονη εξ αποστάσεως εκπαίδευση (e-learning)

Καταληκτική ημερομηνία αιτήσεων μέχρι 31/01/2021

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ

19/01/2021 01:07 μμ

Στο RASFF (σύστημα ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές) της ΕΕ καταγράφηκαν, μεταξύ 1 και 15 Ιανουαρίου 2021, συνολικά 41 περιπτώσεις υπερβολικών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε λαχανικά και φρούτα από την Τουρκία, που εξήχθησαν στα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ).

Ειδικότερα, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, κατά την συγκεκριμένη περίοδο, από τις 34 ειδοποιήσεις που καταγράφηκαν σε προϊόντα οπωροκηπευτικών που εξήγαγε στην ΕΕ η Τουρκία, τα 17 φορτία αφορούσαν μανταρίνια, 7 πορτοκάλια, 8 πιπεριές, 4 σταφύλια και 4 λεμόνια. Όλα τα συγκεκριμένα φορτία είχαν προορισμό τις κοινοτικές αγορές.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γ. Πολυχρονάκης, ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Incofruit-Hellas, «στην δύσκολη περίοδο που έχουθμε λόγω της πανδημίας, όπου τα κοινοτικά και ελληνικά προϊόντα υφίστανται μεγάλο ανταγωνισμό και πιέσεις τιμών βλέπουμε να εισάγονται λαχανικά και φρούτα από την Τουρκία στην ΕΕ που δεν έχουν τα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας των Κοινοτικών Κανονισμών. Εφιστούμε στις αρμόδιες ελληνικές ελεγκτικές αρχές να προχωρήσουν σε αυξημένους ελέγχους στα σύνορα της χώρας για την αποτροπή επικίνδυνων φορτίων από τη γειτονική χώρα. 

Τα υπολλείμματα αφορούσαν την ουσία Chlorpyrifos (απαγορευμένο) που εντοπίστηκε σε 24 φορτία, το Prochloraz (υπολείμματα άνω του ορίου) σε 16 φορτία, καθως και τα Imazelil (υπολείμματα άνω του ορίου), Buprofezin (απαγορευμένο), Pyridaben (υπολείμματα άνω του ορίου), Acrinathrin (υπολείμματα άνω του ορίου) Bifenthrin (απαγορευμένο) και Fenvelerate (απαγορευμένο) Prochloraz (υπολείμματα άνω του ορίου), esfenvalerate (υπολείμματα άνω του ορίου) στα υπόλοιπα φορτία».  

14/01/2021 12:31 μμ

Μέχρι τις 21-09-2020 περισσότεροι από 12.500 κάτοχοι πιστοποιητικού προέβησαν στην έγκαιρη ανανέωση του εν λόγω πιστοποιητικού, λέει το ΥπΑΑΤ.

Η αριθμ. 9269/246316/21-09-2020 (Β’ 4032) Κοινή Υπουργική Απόφαση τροποποιεί την διάρκεια ισχύος των εν ισχύ πιστοποιητικών από τα πέντε (5) στα επτά (7) έτη.

Εν ισχύ πιστοποιητικά είναι αυτά που:

α) είτε δεν έχει λήξει η διάρκειά τους την 21/9/2020,

β) είτε οι κάτοχοί τους έχουν προβεί στην έγκαιρη ανανέωσή τους, όπως προέβλεπε η Κοινή Υπουργική Απόφαση 8197/90920/01-08-2013.

Μέχρι τις 21-09-2020 περισσότεροι από 12.500 κάτοχοι πιστοποιητικού προέβησαν στην έγκαιρη ανανέωση του εν λόγω πιστοποιητικού.

Αυτό διευκρίνησε ο πρώην πλέον υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μάκης Βορίδης, στις 30 Δεκεμβρίου 2020, απαντώντας σε σχετική ερώτηση.

Ολόκληρη η απάντηση που δόθηκε εγγράφως στη βουλή έχει ως εξής:

ΘΕΜΑ: «Πιστοποίηση ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων»

ΣΧΕΤ: Η Ερώτηση 2169/27-11-2020

Απαντώντας στην παραπάνω Ερώτηση που κατέθεσαν οι Βουλευτές κ.κ. Αν. Πανάς και Απ. Πουλάς, σας πληροφορούμε τα εξής: Η οδηγία 2009/128/ΕΚ για την ορθολογική χρήση των γεωργικών φαρμάκων εναρμονίστηκε στην νομοθεσία μας με τον ν.4036/2012 «Διάθεση γεωργικών φαρμάκων στην αγορά, ορθολογική χρήση αυτών και συναφείς διατάξεις”.

Στην ανωτέρω Οδηγία προβλέπεται η δημιουργία συστημάτων χορήγησης πιστοποιητικού ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων στους επαγγελματίες χρήστες των κρατών μελών. Τα συστήματα χορήγησης πιστοποιητικού περιλαμβάνουν τις απαιτήσεις και τις διαδικασίες για τη χορήγηση, την ανανέωση και την ανάκληση των πιστοποιητικών.

Η οδηγία 2009/128/ΕΚ για την ορθολογική χρήση των γεωργικών φαρμάκων ενσωματώθηκε στο εθνικό δίκαιο με τον ν.4036/2012 ( Α΄8), όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, καθιστώντας εκ του νόμου υποχρεωτική την ανανέωση των πιστοποιητικών. H αναγκαιότητα για σύστημα συνεχούς κατάρτισης-εκπαίδευσης και πιστοποίησης έχει υπογραμμιστεί και κατά τους πρόσφατους ενωσιακούς ελέγχους για την εφαρμογή της Οδηγίας 2009/128/ΕΚ (Audit DG SANTE 2019- 6717) καθώς και στην επιστολή της Επιτρόπου Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων, κας Κυριακίδη, (RES 2020-2643693). Όσον αφορά την διάρκεια ισχύος των πιστοποιητικών γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων σημειώνονται τα ακόλουθα: Η αριθμ. 9269/246316/21-09-2020 (Β’ 4032) Κοινή Υπουργική Απόφαση τροποποιεί την διάρκεια ισχύος των εν ισχύ πιστοποιητικών από τα πέντε (5) στα επτά (7) έτη.

Εν ισχύ πιστοποιητικά είναι αυτά που: α) είτε δεν έχει λήξει η διάρκειά τους την 21/9/2020, β) είτε οι κάτοχοί τους έχουν προβεί στην έγκαιρη ανανέωσή τους, όπως προέβλεπε η Κοινή Υπουργική Απόφαση 8197/90920/01-08-2013. Μέχρι τις 21-09-2020 περισσότεροι από 12.500 κάτοχοι πιστοποιητικού προέβησαν στην έγκαιρη ανανέωση του εν λόγω πιστοποιητικού.

Στο αίτημα για απλοποίηση των διαδικασιών, γνωστοποιείται η αναγκαιότητα για την ύπαρξη συστήματος χορήγησης πιστοποιητικού βάση των υποχρεώσεων που έχει η χώρα μας.

Συγκεκριμένα για την εφαρμογή της Οδηγίας, όπως αναφέρθηκε ανωτέρω, η χώρα μας υπάγεται σε διαρκείς ενωσιακούς ελέγχους. Μέσα στο ευρύτερο ευρωπαϊκό πλαίσιο όπου και υιοθετούνται συνεχώς πολιτικές πράσινης ανάπτυξης (Green Deal, Farm to Fork Strategy- for a fair, healthy and environmentally-friendly food system κ.α.), η απλοποίηση μιας τόσο σημαντικής διαδικασίας, θεωρούμε ότι κινείται αντίθετα με τα Ευρωπαϊκά πρότυπα και θα έχει άμεσο αντίκτυπο, στην υποβάθμιση της αξίας της Εθνικής Παραγωγής.

Για το σκοπό αυτό η Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έχει εισηγηθεί την ανάγκη για τροποποιήσεις στο σύστημα κατάρτισης και απόκτησης των εν λόγω πιστοποιητικών, οι οποίες και βρίσκονται στο στάδιο της επεξεργασίας.