Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Μείωση φύρας και διασφάλιση ποιότητας σε αποθηκευμένες ελιές με νέες τριστρωματικές δεξαμενές

23/09/2020 12:42 μμ
Οι νέες δεξαμενές αποθήκευσης και επεξεργασίας βρώσιμης ελιάς διασφαλίζουν την ποιότητα του αποθηκευμένου καρπού, καθώς είναι τριστρωματικές και σε μεγέθη από 3.700 λίτρα έως και 12.000 λίτρα (σε νερό).

Οι νέες δεξαμενές αποθήκευσης και επεξεργασίας βρώσιμης ελιάς διασφαλίζουν την ποιότητα του αποθηκευμένου καρπού, καθώς είναι τριστρωματικές και σε μεγέθη από 3.700 λίτρα έως και 12.000 λίτρα (σε νερό).

Ταυτόχρονα, με την διασφάλιση της ποιότητας όμως υπόσχονται και μείωση της φύρας στον αποθηκευμένο καρπό, στοιχείο ασφαλώς κρίσιμο επίσης για την... τσέπη του παραγωγού - και όχι μόνον- που κάνει αποθήκευση, καθώς μέχρι σήμερα στοιχεία από παραγωγούς αναφέρουν πως σε κάθε γέμισμα χάνονταν από 200 έως και 400 κιλά καρπού, ανάλογα με το μέγεθος!

O κ. Πέτρος Λεβαντής, Χημικός Μηχανικός, διευθυντής πωλήσεων και μέτοχος της εταιρίας Rotosal SA - Σύρμος-Λεβαντής ΑΒΕΕ - Βιομηχανία Πλαστικών αναφέρεται μιλώντας στον ΑγροΤύπο στα πλεονεκτήματα των τριστρωματικών δεξαμενών, σημειώνοντας τα ακόλουθα: «είναι γνωστό ότι η θερμοκρασία, στην οποία αποθηκεύονται οι βρώσιμες ελιές, παίζει σημαντικό ρόλο στην τελική ποιότητα του προϊόντος. Η εταιρεία μας κατασκευάζει πλέον δεξαμενές με νέα τεχνολογία που μας δίνει την δυνατότητα για παραγωγή δεξαμενών τριών στρωμάτων, αλλά και ισοθερμικών. Τα τρία στρώματα δίνουν σοβαρά πλεονεκτήματα στα προϊόντα μας και αποτελούν εξέλιξη των διστρωματικών δεξαμενών, που αποτελούσε άλλη μια καινοτομία της εταιρία μας, το 2014-2015, με σκοπό την εναρμόνιση στις νέες τότε ευρωπαικές οδηγίες, σχετικά με την μετανάστευση χρωστικων ουσιών στο αποθηκευμένο προϊόν, που οφείλεται στο δοχείο αποθήκευσης».

Επιπλέον, ο κ. Γιώργος Βαρελάς, Διπλωματούχος Μηχανολόγος Μηχανικός, με μεταπτυχιακό στην Τεχνολογία Κατασκευών και Τεχνικός Διευθυντής της εταιρείας Rotosal, όπως μας εξήγει: «στα πλεονεκτήματα των συγκεκριμένων δεξαμενών συμπεριλαμβάνεται το γεγονός ότι η νέα μας δεξαμενή, έχει μεγαλύτερες αντοχές, γιατί η χύτευση των 3 στρωμάτων γίνεται με τέτοιο τρόπο (Sandwich) που το ένα αποτελεί συνέχεια του άλλου. Έτσι, δεν υπάρχει περίπτωση αποκόλλησης μεταξύ των στρωμάτων. Τα 3 στρώματα δίνουν το καθένα ξεχωριστές ιδιότητες στο αντικείμενο, με αποτέλεσμα το σύνολο των ιδιοτήτων να κάνει τις δεξαμενές της Rotosal ανώτερες από κάθε άλλο προϊόν στην αγορά αυτήν τη στιγμή. Επιπρόσθετα, το πρώτο στρώμα που είναι αποχρωματισμένο άσπρο (εξωτερικό) προσφέρει μείωση θερμοκρασίας 20 με 30 βαθμούς Κελσίου στην δεξαμενή και 10-15 βαθμούς Κελσίου στο περιεχόμενο αυτής (ελιές). Αποτέλεσμα αυτού, είναι σκληρή ελιά, συνεχόμενη ζύμωση σε σταθερές θερμοκρασίες χειμώνα - καλοκαίρι και μηδενική φύρα, από τις καμένες ελιές, που έρχονται σε επαφή με την πάνω επιφανεια της δεξαμενής.

Σε μετρήσεις που έγιναν, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, σε πλήρη ηλιοφάνεια, ο αποθηκευμένος καρπός της ελιάς Καλαμών που μετρήθηκε, δεν ξεπερασε σε καμία δεξαμενή τους 24 βαθμούς Κελσίου, όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος ήταν 40 βαθμοί και η θερμοκρασία του σώματος εξωτερικά της δεξαμενής ήταν 43 βαθμοί, ενώ αντίστοιχα της μαύρης ήταν 70 βαθμοί. Ταυτόχρονα, το δεύτερο στρώμα που είναι προχρωματισμένο μαύρο (μεσαίο) προσφέρει προστασία στο περιεχόμενο από ακτινοβολία UV. Επίσης, το τρίτο στρώμα που είναι παρθένο (άχρωμο), φυσικό πολυαιθυλένιο (εσωτερικό) προσφέρει ασφάλεια για το χρήστη, αφού δεν έχει χρωστικές και δεν υπάρχει η περίπτωση μετανάστευσης χρωστικών στο προϊόν που αποθηκεύεται μέσα στην δεξαμενή, όπως απαιτείται πλέον από την νέα ευρωπαϊκή οδηγία REACH. Ακόμα, το φυσικό πολυαιθυλένιο στο εσωτερικό προσφέρει, επίσης, στο χρήστη τη δυνατότητα επιθεώρησης της δεξαμενής, αλλά και καθαρισμού αυτής εύκολα και γρήγορα. Ο εντοπισμός μερικών μυκήτων που προσβάλλουν τις ελιές γίνεται άμεσα, αφού είναι ευδιάκριτοι στα φωτεινά εσωτερικά τοιχώματα της δεξαμενής και αντιμετωπίζεται έγκαιρα, πριν την πλήρωση της δεξαμενής με την επόμενη παρτίδα ελιάς.

Άλλη μια καινοτομία που εφαρμόζεται πρώτη φορά

Τέλος, η επανάσταση στον κλάδο αυτό, είναι η δυνατότητα, κατόπιν ζήτησης, να τοποθετηθεί εσωτερικά και περιφερειακά της ελιάς, σύστημα για τον συνεχόμενο αερισμό της ελιάς, συμβάλλοντας έτσι στην μέγιστη ποιότητα τελικού προϊόντος, αφού οι ελιές θα ανακατεύονται χωρίς να τραυματίζονται και η άλμη θα ανανεώνεται συνέχεια και θα διοχετεύεται σε όλο τον όγκο της δεξαμενής».

Απόψεις παραγωγών για τα νέα αυτά προϊόντα

Στην προστασία που παρέχουν οι νέου τύπου αυτού δεξαμενές στέκεται ο κ. Γιώργος Λουκάς, μεγαλοπαραγωγός ελιάς από το νομό Φθιώτιδας, τονίζοντας τη μεγάλη σημασία που έχει το νέο αυτό προϊόν για παραγωγούς, εμπόρους κ.λπ. από την άποψη ότι στις παλιές δεξαμενές ελιάς, στις κάδες δηλαδή που δεν έχουν καπάκι από πάνω και σφραγίζονται με νάϋλον, ο καρπός όταν έχει αποθηκευτεί καιρό, ανεβαίνει προς τα πάνω. Επίσης, οι νέες δεξαμενές έχουν όπως ειδικά τοιχώματα για προστασία από τις καιρικές συνθήκες, κάτι που δεν ισχύει για τις παλιότερες. Σύμφωνα με τον κ. Λουκά κάποιος παραγωγός που έχει αυτές τις καινούργιες αυτές δεξαμενές, γλιτώνει και από τις... γκρίνιες των εμπόρων για την ποιότητα του αποθηκευμένου καρπού.

Καλή άποψη για τις νέες δεξαμενές έχει και ο κ. Ανδρέας Κότσαλος, παραγωγός ελιάς από την περιοχή του Μεσολογγίου και επικεφαλής του υπό σύσταση Συλλόγου Ελιάς Καλαμών Αιτωλοακαρνανίας. Σύμφωνα με τον ίδιο οι νέες δεξαμενές είναι άσπρες και αυτό είναι θετικό, έχουν ειδικά στρώματα για προστασία της ελιάς, ενώ και το στόμιό τους στην κορυφή βοηθά πάρα πολύ τον παραγωγό.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
29/10/2020 12:04 μμ

Ενδιαφέρουσα μελέτη των καταναλωτικών συνηθειών από το Διεθνές Συμβούλιο Αποξηραμένων Φρούτων και Ξηρών Καρπών (INC).

Από αυτήν προέκυψε ότι ο κόσμος δίνει μεγάλο βάρος σε προϊόντα που ενισχύουν τα επίπεδα ενέργειας στον ανθρώπινο οργανισμό και βελτιώνουν την πεπτική υγεία, μεταξύ άλλων και λόγω του κορονοϊού.

Μάλιστα όπως αναφέρει το INC σε ανακοίνωσή του, οι τάσεις δείχνουν ότι μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια, η ενίσχυση της ενέργειας και η υγεία του πεπτικού συστήματος θα είναι ακόμη πιο σημαντική για τους καταναλωτές, όπως και η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, κάτι που πιθανότατα οφείλεται στην πανδημία του κορονοϊού.

Πιο συγκεκριμένα, τώρα, η κατανάλωση τροφίμων που ενισχύουν τα επίπεδα ενέργειας στον ανθρώπινο οργανισμό και βελτιώνουν την πεπτική υγεία είναι από τις μεγαλύτερες και ταχύτερα αναπτυσσόμενες τάσεις των καταναλωτών.

Σε μια πρόσφατη μελέτη για τις τάσεις των καταναλωτών, διαπιστώθηκε ότι αυτές οι δύο αγορές προβλέπεται να είναι οι ταχύτερα αναπτυσσόμενες μεταξύ της κατηγορίας της υγείας και της ευεξίας.

Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του Διεθούς Συμβουλίου Αποξηραμένων Φρούτων και Ξηρών Καρπών (INC), mέχρι το 2024, το μέγεθος της αγοράς για προϊόντα που ενισχύουν τα επίπεδα ενέργειας στον ανθώπινο οργανισμό προβλέπεται να αυξηθεί κατά 50%, ενώ για τα προϊόντα που υποστηρίζουν την πεπτική υγεία προβλέπεται να αυξηθει κατά 32%.

Η μελέτη, επισημαίνει το INC, έδειξε επίσης ότι η διαχείριση βάρους εξακολουθούσε να είναι ο μεγαλύτερος τομέας ανησυχίας για τους καταναλωτές, ωστόσο, δεν προβλέπεται να αυξηθεί τόσο γρήγορα όσο αυτά που αναφέρθηκαν προηγουμένως. Επιπλέον, μια ενδιαφέρουσα τάση είναι η ανοσολογική υποστήριξη.

Με πολύ κόσμο να ανησυχεί για την πανδημία του κορονοϊού, η προσήλωση των καταναλωτών σε μια υγιεινή διατροφή πιθανότατα θα ενταθεί. Ήδη η έρευνα για τις τάσεις έδειξε ότι οι εταιρείες επεκτείνονται όλο και περισσότερο σε αυτήν την αγορά.

Στη Βόρειο Αμερική, περισσότερο από το 1/3 των βιταμινών και των ανόργανων προϊόντων διαφημίζουν έναν ισχυρισμό που υποστηρίζει το ανοσοποιητικό, ενώ στην περιοχή Ασίας-Ειρηνικού, σχεδόν το 50% των βιταμινών και των ανόργανων προϊόντων που κυκλοφόρησαν τον τελευταίο χρόνο προωθούν έναν ισχυρισμό που υποστηρίζει το ανοσοποιητικό.

Την έρευνα των καταναλωτικών τάσεων πραγματοποίησε το Διεθνές Συμβούλιο Αποξηραμένων Φρούτων και Ξηρών Καρπών (INC) στο πλαίσιο του σχεδίου διάδοσης 2020-2021, σε μια προσπάθεια αύξησης της παγκόσμιας κατανάλωσης αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών.

Τελευταία νέα
27/10/2020 03:07 μμ

Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση του ινστιτούτου Ismea σχετικά με τις οικονομικές καταστάσεις 6.400 εταιρειών τροφίμων Made in Italy, οι προοπτικές είναι ενθαρρυντικές.

Εξετάζοντας τους δείκτες κερδοφορίας, φερεγγυότητας και χρηματοοικονομικής σταθερότητας, το Ismea ανέλυσε την ευπάθεια σε κρίσεις ενός από τους σημαντικότερους τομείς για την οικονομική δομή της χώρας, η οποία αποδεικνύεται πολύ δυναμική, στιβαρή και ανθεκτική στην αντιμετώπιση δυσκολιών.

Στην πραγματικότητα, τονίζεται στην έκθεση του Ismea, το 42% των Ιταλικών αγροδιατροφικών εταιρειών έχουν τέτοια χαρακτηριστικά που εγγυώνται μια καλή πορεία, ακόμα και σε συνθήκες σοκ, όπως η πανδημία του κορονοϊού. Ένα 36% των Ιταλικών αγροδιατροφικών εταιρειών είναι σε μέτρια κατάσταση, επισημαίνεται στην έκθεση, έχοντας ορισμένα προβλήματα ρευστότητας. Αντίθετα, πιο ανησυχητική είναι η κατάσταση για το 21% του δείγματος, που είναι και οι πιο ευπαθείς.

Ανά τομέα, τώρα, στις υψηλής αντοχής λογίζεται η βιομηχανία άλεσης, ο τομέας των ποτών, σοκολάτας, του καφέ και του τσαγιού. Αντίθετα, χειρότερη εικόνα εμφανίζεται σε τομείς όπως της μπύρας και του ελαιολάδου όπου, αντίστοιχα, το 38% και το 34% των εταιρειών βρίσκονται στην πιο κρίσιμη καμπή.

27/10/2020 02:37 μμ

Τη Δευτέρα (26 Οκτωβρίου), στην ολομέλεια της Επιτροπής Αγροτικής Ανάπτυξης του Ευρωκοινοβουλίου έλαβε χώρα συνεδρίαση με θέμα: «Η κατάσταση της αγοράς των φρούτων, λαχανικών και κρασιού - Η επίδραση των μέτρων της Ε.Ε. για την αντιμετώπιση των συνεπειών της πανδημίας COVID-19».

Στη συνεδρίαση συμμετείχαν 6 εκπρόσωποι ευρωπαϊκών κλαδικών οργανώσεων που ανέλυσαν το θέμα ενώπιων των Ευρωβουλευτών και απάντησαν στις ερωτήσεις τους. Η Ευρωπαϊκή Οργάνωση Μεταποιημένων Φρούτων και Λαχανικών PROFEL, εκπροσωπήθηκε από την κ. Ολυμπία Αποστόλου της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδος (ΕΚΕ).

Η κ. Αποστόλου μίλησε για τις δυσκολίες που αντιμετώπισαν οι ευρωπαϊκές βιομηχανίες τροφίμων να παραμείνουν ανοιχτές, να μεταποιήσουν τις απαραίτητες ποσότητες και να κρατήσουν τα ράφια των σούπερ-μάρκετ  γεμάτα κατά τη διάρκεια της πανδημίας. 

Τόνισε τη σημασία των παρεμβάσεων της Ε.Ε. στην εφαρμογή κοινών κανόνων για τη μετακίνηση των απαραίτητων για τη συγκομιδή εργαζομένων, αλλά και την ανάγκη ύπαρξης κοινής πολιτικής για την προστασία των εργαζομένων μέσα στο χώρο εργασίας τους και τη διαχείριση των συρροών. Το ολικό κλείσιμο των εργοστασίων σε περίπτωση εμφάνισης κρουσμάτων δεν εφαρμόζεται σε άλλες χώρες της Ε.Ε. όπως στην Ελλάδα, αφού οι βιομηχανίες τροφίμων αναγνωρίζονται ως απαραίτητες επιχειρήσεις για την ομαλή λειτουργία της κοινωνίας. 

Επίσης, ανέφερε πόσο σημαντικό είναι για τον κλάδο να καταργηθούν οι επιπλέον δασμοί των Η.Π.Α. για τα ευρωπαϊκά μεταποιημένα φρούτα και να υπάρξει συμφωνία που θα επιτρέπει την ελεύθερη πρόσβαση τους στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου μετά το BREXIT. Τέλος, επισήμανε την ανάγκη οι ευρωπαϊκές κοινωνίες να αναγνωρίσουν και να εκτιμήσουν εκ νέου την αξία των αγροτών, των εργαζομένων και των επιχειρήσεων του κλάδου των τροφίμων και οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ-μάρκετ να σταματήσουν να πιέζουν προς τα κάτω τις τιμές. 

Πολλοί Ευρωβουλευτές αναγνώρισαν τις προσπάθειες της μεταποίησης των φρούτων κατά τη διάρκεια της πανδημίας στην Ε.Ε. Ο εκπρόσωπος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στη συζήτηση, απαντώντας στην κ. Αποστόλου ανέφερε ότι πρόθεση της Ε.Ε. είναι να λύσει μέσω διαπραγματεύσεων το πρόβλημα των δασμών των Η.Π.Α.,αλλά σε περίπτωση που δεν υπάρξει πρόοδος, δε θα διστάσει να επιβάλει δασμούς σε αμερικανικά προϊόντα ως μέσο πίεσης. 

Σχετικά με το BREXIT, ανέφερε ότι οι διαπραγματεύσεις συνεχίζονται εντατικά, με στόχο τη συμφωνία που θα δώσει ελεύθερη πρόσβαση σε όλα τα Ευρωπαϊκά τρόφιμα. 

Τέλος, αναγνώρισε τη σημασία της εφαρμογής ενός ενιαίου πλαισίου στη διαχείριση της πανδημίας. 

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο η κ. Αποστόλου, «το Ηνωμένο Βασίλειο είναι μέσα στην πεντάδα των κυριότερων αγορών που εξάγεται η ελληνική κονσέρβας ροδάκινου. Αν τελικά επιβληθούν δασμοί θα είναι πολύ υψηλοί και θα κυμαίνονται από 10 έως 20%. Αυτό επίσης που μας προβληματίζει είναι ότι η κυβέρνηση του Λονδίνου έχει ήδη υπογράψει εμπορική συμφωνία με τη Νότια Αφρική, που είναι κύρια ανταγωνιστική χώρα, κάτι που θα μας δημιουργήσει προβλήματα στις ελληνικές εξαγωγές.

Για το θέμα με τις ΗΠΑ, ενημερωθήκαμε από τον εκπρόσωπο της Κομισιόν ότι δόθηκε το δικαίωμα στην ΕΕ να επιβάλλει δασμούς στα Αμερικάνικα προϊόντα λόγω των κρατικών ενισχύσεων στην αεροπορική βιομηχανία Boeing. Η λίστα περιλαμβάνει και δασμούς σε πολλά Αμερικάνικα τρόφιμα. Αν δεν πάρουν πίσω οι Αμερικάνοι τους δασμούς στα αγροτικά προϊόντα της ΕΕ είναι αναμενόμενο ότι θα επιβληθούν δασμοί από την Κομισιόν και για τα προϊόντα των ΗΠΑ. Πάντων οποιαδήποτε απόφαση για το συγκεκριμένο θέμα θα υπάρξει μετά τις Αμερικάνικες εκλογές».     
 

26/10/2020 11:35 πμ

Η χώρα μας κατέκτησε τη δεύτερη θέση και το αργυρό βραβείο στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό καινοτόμων προϊόντων διατροφής ECOTROPHELIA EUROPE 2020. 

Ο Διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στις 18 Οκτωβρίου, εικονικά λόγω των συνθηκών που επιβάλλει η πανδημία, και οι συμμετέχουσες ομάδες παρουσίασαν τα προϊόντα τους στην Κριτική Επιτροπή εξ αποστάσεως και χωρίς γευστική δοκιμή. 

Την Ελλάδα εκπροσώπησε η ομάδα του Πανεπιστημίου Αιγαίου – Τμήμα Διατροφής και Επιστήμης Τροφίμων, με το προϊόν O-live, η οποία κέρδισε τον περασμένο Σεπτέμβριο στον Εθνικό Διαγωνισμό, τον οποίο διοργανώνει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) από το 2011. Η ελληνική ομάδα έκανε μία πολύ καλή προετοιμασία και είχε μία εξαιρετική παρουσία, εντυπωσιάζοντας τους κριτές και αφήνοντας πολύ θετικές εντυπώσεις και σχόλια μεταξύ και των υπόλοιπων συμμετεχόντων. 
 
Συνολικά, συμμετείχαν δεκατρείς ομάδες φοιτητών από ισάριθμες χώρες της Ευρώπης, οι οποίες παρουσίασαν τις καινοτόμες προτάσεις τους, με γνώμονα τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις των καταναλωτών, αλλά και λαμβάνοντας υπόψη όλες τις παραμέτρους στην ανάπτυξη ενός προϊόντος όπως τεχνική, συσκευασία, marketing, ρυθμιστικό πλαίσιο, οικονομική και εμπορική διάσταση. 

Τα αναλυτικά αποτελέσματα είχαν ως εξής:

  • Το χρυσό βραβείο, ECOTROPHELIA Europe GOLD, κέρδισε η ομάδα της Πορτογαλίας, με το προϊόν OrangeBeeee, ένα προϊόν ζύμωσης από vegan μαρέγκα (aquafaba) & yacon (είδος πολυετούς μαργαρίτας) με μια στρώση μαρμελάδας από φλούδα πορτοκαλιού πασπαλισμένης με γύρη μελισσών.
  • Το αργυρό βραβείο, ECOTROPHELIA Europe SILVER, κέρδισε η ομάδα της Ελλάδας, με το προϊόν O-live, οικολογικά κριτσίνια με αλεύρι ελιάς και γέμιση από 100% ελληνικά φρούτα και λαχανικά, σε 5 γεύσεις. 
  • Το χάλκινο βραβείο, ECOTROPHELIA Europe BRONZE, κέρδισε η ομάδα της Ισλανδίας για το προϊόν Frosti, βιολογικές ισλανδικές νιφάδες skyr (ισλανδικό γαλακτοκομικό προϊόν) χωρίς λακτόζη. 
  • Τέλος, το ειδικό βραβείο ECOTROPHELIA Special Marketing Prize, κέρδισε η ομάδα της Σλοβενίας για το προϊόν Heijus, 100% μη φιλτραρισμένος χυμός μήλου με την προσθήκη σούπερ βοτάνων.

 
Για μία ακόμη χρονιά η ελληνική συμμετοχή, οι Έλληνες φοιτητές και η ελληνική δημιουργικότητα ξεχώρισαν και μας έκαναν υπερήφανους, αποδεικνύοντας ότι σε όλες τις συνθήκες έχουμε τη δυνατότητα να διαπρέψουμε και να κάνουμε τη διαφορά. Το ελληνικό προϊόν είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας μεταξύ του Πανεπιστημίου Αιγαίου – Τμήμα Διατροφής και Επιστήμης Τροφίμων και της Διεύθυνσης Έρευνας και Ανάπτυξης (R&D) της εταιρείας «Παπαδόπουλος». Είναι το πρώτο κριτσίνι με αλεύρι από πομάσα ελιάς (παραπροϊόν της βιομηχανίας ελαιολάδου), γέμιση από τρόφιμα της μεσογειακής διατροφής και χρήση τεχνολογίας rolling και λυοφιλίωσης, που αξιοποιεί τα παραπροϊόντα ελαιοποίησης, δρώντας προστατευτικά για το περιβάλλον.

«Η εκμετάλλευση ενός παραπροϊόντος με περίπου 200.000 τόνους παραγωγής μόνο στην Ελλάδα αντικατοπτρίζει το οικολογικό προφίλ του προϊόντος, το οποίο ενισχύεται ιδιαίτερα από τη χάρτινη βιοδιασπώμενη συσκευασία. Το αλεύρι που παράγεται από τα παραπροϊόντα αυτά έχει υψηλή θρεπτική αξία και μεγάλη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές φαινολικές ουσίες, με ενδεχόμενες βιολειτουργικές ιδιότητες», εξήγησε ο επιβλέπων-συντονιστής καθηγητής Διατροφής Δρ Αντώνιος Κουτελιδάκης. Η βραβευμένη ομάδα φοιτητών αποτελείται από τους Τολιόπουλο Χρήστο, Καβανόζη Νικολέτα, Μπουσδούνη Πανωραία, Κοκονόζη Ζαχαρούλα και Ηλία Κωνσταντίνο, με υποστήριξη από την υποψήφια διδάκτορα Κωνσταντινίδη Μελίνα και την απόφοιτη Καπόλου Κατερίνα. 

21/10/2020 02:08 μμ

Η Ιταλία αποτελεί σημαντικά αγοραστή Ελληνικού σιταριού και η πρόοδος στις εξαγωγές της είναι καλό σημάδι για τους Έλληνες παραγωγούς.

Σύμφωνα με ανάλυση του ινστιτούτου Ismea, τους πρώτους επτά μήνες του 2020 οι εξαγωγές Ιταλικών ζυμαρικών αυξήθηκαν κατά 30% σε σύγκριση με την ίδια χρονική περίοδο (Ιανουάριος - Ιούλιος 2019).

Βάσει των υπολογισμών του Ismea, όσον αφορά στα δεδομένα της Istat (Ιταλική Στατιστική Υπηρεσία) ακόμη και στους πιο κρίσιμους μήνες της έκτακτης ανάγκης λόγω των περιοριστικών μέτρων που υιοθέτησαν πολλές χώρες-πελάτες για τον κορονοϊό, οι εξαγωγές ζυμαρικών της Ιταλίας δεν υπέστησαν σημαντικές επιπτώσεις.

Εκτός από την εξαιρετική, όπως χαρακτηρίζεται επίδοση αυτή των ζυμαρικών και, γενικότερα, ολόκληρου του τομέα των παραγώγων δημητριακών (+ 13% την περίοδο Ιανουαρίου-Ιουλίου), η ανάλυση του Ismea υπογραμμίζει την καλή απόδοση στις εξαγωγές των φρέσκων και μεταποιημένων λαχανικών (+7,8%), το θετικό πλαίσιο επίσης για τα έλαια (+ 5%) και τις βιομηχανικές καλλιέργειες (+ 13,7%).

21/10/2020 12:08 μμ

Η ΠΟΓΕΔΥ έχοντας το αίσθημα ευθύνης υψηλό και για να προστατεύσει την υγεία των Γεωτεχνικών ενημερώνει για τα εξής:

«Οι Συνάδελφοι Γεωτεχνικοί που εργάζονται στα σημεία εισόδου στα σύνορα του Έβρου αντιμετωπίζουν καθημερινά τον εφιάλτη του Covid 19, καθώς οι οδηγοί των τουρκικής προέλευσης φορτηγών είτε τα tranzit (προϊόντα που πάνε σε τρίτες χώρες) είτε τα τούρκικα προϊόντα που πηγαίνουν στην Ε.Ε. κανένας δεν έχει κάνει κάποιο τεστ για τον κορονοϊό. 

Όπως είναι γνωστό η γείτονα χώρα έχει άγνωστη εξάπλωση στον Covid 19 με πολλούς κινδύνους.

Οι συνθήκες αναμονής και εργασίας δυστυχώς δεν διασφαλίζουν την μη εξάπλωση του ιού. Θέλοντας λοιπόν να προφυλάξουμε τους Συναδέλφους Γεωτεχνικούς ζητάμε την άμεση εφαρμογή του τεστ για τους οδηγούς των τουρκικών φορτηγών προκειμένου να εισέλθουν στα Ελληνικά Τελωνεία, έτσι ώστε να διαφυλαχτεί το υπέρτατο αγαθό της υγείας, καλώντας την πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ να εκδώσει σχετική εγκύκλιο. 

Διαφορετικά είμαστε υποχρεωμένοι να προκηρύξουμε απεργία αποχή από την συγκεκριμένο αντικείμενο. Η υγεία είναι πάνω από όλα».

16/10/2020 12:16 μμ

Ο κ. Κων/νος Αντωνόπουλος, Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ), εξελέγη  πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Συνομοσπονδίας Βιομηχανιών Ελαιολάδου (FEDOLIVE), με απόφαση της πρόσφατης Ετήσιας Τακτικής Γενικής της Συνέλευσης για τη διετία 2020-2022.

Όπως τονίζει σε δηλώσεις του, η προβολή και προάσπιση της ποιότητας των ευρωπαϊκών ελαιολάδων σε όλες τις διεθνείς αγορές, η διαρκής παρακολούθηση των τεχνολογικών εξελίξεων και η συμμόρφωση όλων των χωρών εισαγωγής με τα αυστηρά ποιοτικά standards που προβλέπουν οι ενωσιακοί κανονισμοί και το Διεθνές ελαιοκομικό Συμβούλιο, οι διατροφικοί ισχυρισμού αλλά και το μέλλον του τομέα, είναι στις προτεραιότητες του κ. Κωνσταντίνου Αντωνόπουλου.

O κ. Κωνσταντίνος Αντωνόπουλος είναι Χημικός Μηχανικός, υπηρετεί τον ελαιοκομικό τομέα επί 35 συνεχή χρόνια και κατέχει την θέση του Διευθυντή εφοδιαστικής αλυσίδας της εταιρίας ΜΙΝΕΡΒΑ ΑΕ ελαιουργικών επιχειρήσεων και τροφίμων.

Η Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία των Συνδέσμων Βιομηχανιών Ελαιολάδου-FEDOLIVE περιλαμβάνει ως Μέλη της τους Συνδέσμους Βιομηχανιών, Επεξεργασίας, Τυποποίησης και Εξαγωγής Ελαιολάδου των πέντε ελαιοπαραγωγών χωρών της ΕΕ, ήτοι την ASSITOL (Ιταλία), ASOLIVA - ANIERAC (Ισπανία), ΣΕΒΙΤΕΛ (Ελλάδα), CASA DO AZEITE (Πορτογαλία) και FEDICO (Γαλλία).  

Εκπροσωπεί την ευρωπαϊκή βιομηχανία ελαιολάδου σε όργανα της ΕΕ και σε όλους τους διεθνείς οργανισμούς. Μελετά και χαράζει μία κοινή πολιτική για την προώθηση και επίλυση των προβλημάτων του κλάδου τόσο σε ευρωπαϊκό όσο και διεθνές επίπεδο, υπερασπιζόμενη τα συμφέροντα των Μελών της και των επιχειρήσεων που τις απαρτίζουν. Τέλος, η FEDOLIVE  παρακολουθεί στενά όλα τα επίκαιρα κοινοτικά και διεθνή θέματα και τις εξελίξεις επί αυτών.

Τα περισσότερα από τα πιο πάνω θέματα θα απασχολήσουν την πανευρωπαϊκή συνδιάσκεψη των εκπροσώπων του Τομέα, την οποία θα διοργανώσει ο ΣΕΒΙΤΕΛ την προσεχή άνοιξη στην Αθήνα.

15/10/2020 02:59 μμ

Το Nissan ΝAVARA που χρησιμοποίησε για τις μετακινήσεις της στο Κιάτο η συντακτική ομάδα του ΑγροΤύπου είναι διαθέσιμο με μια σειρά από αναβαθμισμένες τεχνολογίες.

Το συγκεκριμένο όχημα συνοδεύει η κορυφαία πανευρωπαϊκή εγγύηση των πέντε ετών/160.000 χλμ.

Οι επαγγελματίες θα απολαύσουν τη βελτιωμένη απόδοση του NAVARA, όπως την απολαύσαμε και μεις στο πρόσφατο ταξίδι μας στο νομό Κορινθίας, τόσο στη δουλειά, όσο και στην αναψυχή τους, χάρη στο ολοκαίνουργιο εξατάχυτο μηχανικό κιβώτιο του κορυφαίου pick-up.

Η αναβαθμισμένη ανάρτηση προσφέρει ακόμα καλύτερη κύλιση, βελτιώνοντας περαιτέρω τον χειρισμό του οχήματος και την άνεση των επιβατών, ενώ τα στάνταρ εμπρός και πίσω δισκόφρενα, ανεβάζουν τον πήχη και στον τομέα της πέδησης.

Η αναθεωρημένη ανάρτηση σημαίνει ότι το NAVARA  μπορεί πλέον να μεταφέρει και βαρύτερα ωφέλιμα φορτία , ενώ  χάρη στην τεχνολογία Intelligent Trailer Sway Assist, η ρυμούλκηση δεν ήταν ποτέ τόσο ασφαλής, αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση της NISSAN GREECE - Νικ. Ι Θεοχαράκης Α.Ε.

Ο αποδοτικότερος κινητήρας έχει οικονομία καυσίμου έως 6,9 λίτρα ανά 100 χιλιόμετρα (συνδυασμένος κύκλος NEDC) και οι εκπομπές ξεκινούν από 182 γραμμάρια CO2 ανά χιλιόμετρο. Ως το πλέον ευπροσάρμοστο εργαλείο δουλειάς, ο κινητήρας twin-turbo του NAVARA διατίθεται με δύο επιλογές ισχύος, που προσφέρουν 163PS/120kW και 190PS / 140kW αντίστοιχα. Μάλιστα στην πρώτη επιλογή, ο κινητήρας διαθέτει επιπλέον 22Nm  ροπής, φτάνοντας στα 425Nm, χάρη στην αλλαγή από μονό σε διπλό turbo.

navara
Άκρως εντυπωσιακό και το εσωτερικό της καμπίνας

Τον κινητήρα χαρακτηρίζουν τα ατσάλινα έμβολα με επίστρωση DLC (Diamond-Like Carbon Coating) στα δαχτυλίδια τους, καθώς και η χαμηλότερη αναλογία συμπίεσης 15,1 (έναντι 15,4 προηγουμένως). Η πίεση του συστήματος ψεκασμού καυσίμου αυξήθηκε από 2.000 σε 2.200 bar με νέα αντλία, για μεγαλύτερη ακρίβεια και απόδοση. Το σύστημα ψύξης νερού έχει αναβαθμιστεί, ενώ και το  νέο σύστημα εξάτμισης ενσωματώνει τεχνολογίες φίλτρου σωματιδίων πετρελαίου (DPF) και  επιλεκτικής καταλυτικής αναγωγής (SCR), παρέχοντας ένα πιο συμπαγές σχεδιασμό, με χαμηλότερες εκπομπές NOx.

Το νέο 6-τάχυτο μηχανικό κιβώτιο του NAVARA κατασκευάζεται στην Ευρώπη, αποτελώντας την παγκοσμίως πρώτη εφαρμογή του. Η νέα μετάδοση προσφέρει σημαντική βελτίωση στην ευκολία αλλαγών χάρη στην καλωδιακή λειτουργία, την υιοθέτηση κοντύτερου επιλογέα ταχυτήτων, στον ενισχυμένο συγχρονισμό και στη μείωση των κραδασμών. Η νέα μετάδοση διαθέτει επίσης ένα πιο συμβατικό μοτίβο αλλαγής ταχυτήτων, με την όπισθεν τοποθετημένη δίπλα στην πρώτη και νέες σχέσεις μετάδοσης για βελτιωμένη απόδοση καυσίμου και χαμηλότερα επίπεδα θορύβου, κατά την οδήγηση σε αυτοκινητόδρομο. Παράλληλα, έχει γίνει περαιτέρω ρύθμιση του αυτόματου κιβωτίου 7 ταχυτήτων, με βελτιώσεις στην άνεση, την αίσθηση και την απόκριση.

Το Navara διαθέτει τη δεύτερη γενιά, τύπου SUV, οπίσθιας ανάρτησης πέντε συνδέσμων, αποτελώντας μια ριζοσπαστική «απομάκρυνση» από τα φύλλα σούστας που χρησιμοποιούνται στα περισσότερα pick-ups του ανταγωνισμού, παρέχοντας καλύτερη άνεση και έλεγχο, χωρίς να διακυβεύεται η ικανότητα του οχήματος. Η Nissan ήταν ο πρώτος κατασκευαστής που εφάρμοσε την ανάρτηση με 5 συνδέσμους στην αγορά των pick-ups του 1 τόνου, με το NAVARA Double Cab που κυκλοφόρησε το 2015.

Τώρα, η ανάρτηση αυτή, είναι διαθέσιμη και στην έκδοση King Cab, αποτελώντας παγκόσμια πρώτη για την συγκεκριμένη έκδοση σε pick-up.

Ως αποτέλεσμα των παραπάνω αλλαγών, το ΝAVARA έχει βελτιωμένη άνεση και έλεγχο χωρίς να διακυβεύεται η ικανότητα μεταφοράς φορτίου. Στο King Cab, αυτό «μεταφράζεται» σε αύξηση του ωφέλιμου φορτίου μεταξύ 55-95 kg (ανάλογα με τις προδιαγραφές) σε σχέση με το προηγούμενο μοντέλο, με το νέο ωφέλιμο φορτίο να φτάνει στα 1.165 kg (και το επιτρεπόμενο συνολικό βάρος στα 3.200 kg). Εν τω μεταξύ, το Double Cab έχει μια αύξηση ωφέλιμου φορτίου σε ένα εύρος 54 - 114 kg (ανάλογα με τις προδιαγραφές), φτάνοντας σε συνολικά ωφέλιμα φορτία έως 1.115 kg – 1.180 kg και επιτρεπόμενο συνολικό βάρος στα 3.250 kg.

Οι τροποποιήσεις της μπροστινής ανάρτησης προσφέρουν περισσότερη ευκολία στον χειρισμό του τιμονιού, με ελαφρύτερο και πιο άνετο χειρισμό σε ελιγμούς χαμηλής ταχύτητας. Η ανύψωση κατά 25 mm στην πίσω ανάρτηση και η σπείρα ελατηρίου δύο βαθμίδων, ενισχύουν τη στάση του οχήματος, προσδίδοντας ακόμα πιο επιβλητική εμφάνιση.

Τα εμπρός δισκόφρενα έχουν αυξηθεί σε μέγεθος από 296mm σε 320mm, ενώ τα πίσω φρένα διαθέτουν δίσκους 308mm αντί για ταμπούρα. Εκτός από τις βελτιωμένες αποστάσεις ακινητοποίησης, τα νέα φρένα έχουν βελτιώσει και την αίσθηση στο πεντάλ,  με μείωση στα επίπεδα θορύβου, αύξησης της απόδοσης κατά το πάτημα του φρένου, ενώ παράλληλα έχει μειωθεί κατά 40% η ασκούμενη δύναμη στο πεντάλ.

Στα επιπλέον αξιοσημείωτα νέα χαρακτηριστικά του ανανεωμένου μοντέλου περιλαμβάνεται και το Intelligent Trailer Sway Assist. Αυτό το νέο σύστημα ανιχνεύει την κλίση του ρυμουλκούμενου και πραγματοποιεί ανεπαίσθητες διορθώσεις με μεμονωμένη πέδηση σε κάθε τροχό και μείωση της ροπής του, διατηρώντας υπό έλεγχο τόσο το όχημα, όσο και το ρυμουλκούμενο. Τα Intelligent Emergency Braking, Hill Start Assist, Hill Descent Control και Intelligent Around View Monitor συμπεριλαμβάνονται στον εξοπλισμό, θεμελιώνοντας το κύρος του NAVARA ως ενός πολύ-χρηστικού pick-up, που ενσωματώνει την τελευταία λέξη της τεχνολογίας.

Στο εσωτερικό, η σχέση μεταξύ του οχήματος και του οδηγού επαναπροσδιορίζεται, χάρη στο νέο NissanConnect με το Alliance In-Vehicle Connectivity (A-IVC). Το σύστημα ψυχαγωγίας NissanConnect έχει υποστεί μια ολική επανεγκατάσταση υλικού και λογισμικού που επιτρέπει στους επιβάτες να «αντικατοπτρίζουν» (mirroring) το τηλέφωνό τους στο εσωτερικό του οχήματος, εμφανιζόμενο σε μια νέα, ευκρινέστερη οθόνη 8 ιντσών (έναντι της προηγούμενης των 7 ιντσών), με έλεγχο πολλαπλής αφής και ταχύτερους χρόνους απόκρισης.

Το NAVARA χαρακτηρίζει και η προσθήκη της εφαρμογής NissanConnect Services, η οποία διαθέτει μονάδα ελέγχου τηλεματικής και ενσωματωμένη συσκευή 4G που επιτρέπει την κοινή χρήση δεδομένων, χωρίς ξεχωριστή τηλεφωνική σύνδεση. Οι ενσωματωμένοι χάρτες της TomTom συνδυάζονται με ενημερώσεις over-the-air  για να διασφαλίζεται η ακριβής χαρτογράφηση σε πραγματικό χρόνο, παράλληλα με πληροφορίες  κυκλοφορίας σε πραγματικό χρόνο, τρισδιάστατους χάρτες, πληροφορίες για τις καιρικές συνθήκες, όπως και με τα Google Satellite και Street View. Η εφαρμογή περιλαμβάνει επίσης έλεγχο κόρνας και φωτισμού, αλλά και εντοπισμό του οχήματος, όλα εξ αποστάσεως, προσφέροντας ξεγνοιασιά  στο τυχερό ιδιοκτήτη του NAVARA. Το νέο σύστημα είναι συμβατό με τα Apple CarPlay και Android Auto, παρέχοντας απρόσκοπτη συνδεσιμότητα.

Το αναβαθμισμένο NAVARA αντιπροσωπεύει την τελευταία εξέλιξη στα pick-ups, με σκληροτράχηλο χαρακτήρα και συνάμα σύγχρονη αισθητική. Εκτός από την ψηλότερη εμφάνιση χάρη και στη βελτιωμένη ανάρτηση, εξοπλίζεται με ζάντες νέας, εκπληκτικής σχεδίασης, σε όλη την γκάμα εκδόσεων. Παράλληλα, στις αρχικές εκδόσεις εξοπλισμού,  η διάσταση των τροχών ανέρχεται στις 17 ίντσες, έναντι 16 ιντσών που ήταν μέχρι πρότινος.

Στις πλουσιότερες εκδόσεις, από πλευράς εξοπλισμού, το NAVARA διαθέτει αναβαθμισμένους προβολείς LED, με εσωτερικό σκούρο γυαλιστερό χρώμα. Φυσικά, το Navara εξακολουθεί να συνοδεύει η πανευρωπαϊκή εγγύηση 5 ετών/160.000 χλμ ως στάνταρ.

Το NAVARA πωλείται σε 109 χώρες σε όλο τον κόσμο και το συγκεκριμένο μοντέλο έχει σχεδιαστεί ειδικά για τους Ευρωπαίους αγοραστές. Στοιχεία από την κορυφαία τεχνογνωσία της Nissan στα crossover, ενισχύουν περαιτέρω τη δύναμη «Go Anywhere» του NAVARA (να πηγαίνει δηλαδή παντού). Επιπλέον, χάρη στην επιτυχία της πιο πρόσφατης έκδοσης «N-Guard»,  το NAVARA θα συνεχίζει να διαδραματίζει ηγετικό ρόλο στην κατηγορία του.

Οι τιμές για το Nissan NAVARA, ξεκινούν από τις 29.140€ για την έκδοση King Cab και από τις 29.840€ για την έκδοση Double Cab.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να δείτε πατώντας εδώ

Νέα ειδική έκδοση Nissan NAVARA N-Guard

Το N-Guard του Nissan Navara,  μια «σκληροτράχηλη» και συνάμα κομψή, νέα ειδική έκδοση του βραβευμένου pickup της φίρμας, τώρα  είναι διαθέσιμο και στην Ελλάδα.

H N-Guard βασίζεται στην κορυφαία έκδοση εξοπλισμού Techna, όπου όμως η μπροστινή γρίλια, οι προβολείς ομίχλης, τα καλύμματα των καθρεπτών, οι λαβές στις πόρτες, και ο πίσω προφυλακτήρας έχουν «επενδυθεί» με σκούρο χρώμα. Αντίστοιχες «πινελιές», συναντώνται στα πλαϊνά σκαλοπάτια, στις ράγες οροφής, καθώς και στις ζάντες αλουμινίου 18 ιντσών. Με προσοχή στην λεπτομέρεια, η N-Guard ειδική έκδοση του NAVARΑ, διαθέτει προβολείς με σκούρο εσωτερικό περίβλημα, καθώς και μια ηλεκτρική φιμέ ηλιοροφή ως στάνταρ.

Το Navara N-Guard διατίθεται σε τρεις χρωματικές επιλογές: Dark Grey, Metallic Black και Storm White. Το σύνολο ολοκληρώνεται με μοναδικά αυτοκόλλητα στη βάση των θυρών, που εκτείνονται έως τον πίσω προφυλακτήρα.

Στο εσωτερικό, η αναβάθμιση και το στυλ γίνονται αντιληπτά από τα ανασχεδιασμένα δερμάτινα καθίσματα. Τα ένθετα της βάσης και της πλάτης τους έχουν αναβαθμιστεί, με έναν νέο «έξυπνο» σκούρο γκρι και κίτρινο σχεδιασμό, που συμπληρώνεται από κίτρινη διπλή ραφή. Αυτό το μοτίβο αναπαράγεται και στην επένδυση της πόρτας και στα νέα ταπέτα, τα οποία χαρακτηρίζονται από  γεωμετρικό σχεδιασμό, για να ταιριάζουν με τα εξωτερικά ειδικά αυτοκόλλητα.

Στάνταρ στην συγκεκριμένη έκδοση είναι οι αισθητήρες στάθμευσης (εμπρός και πίσω), όπως και το σύστημα πλύσης των προβολέων. Προαιρετικά, οι υποψήφιοι αγοραστές μπορούν να επιλέξουν το κλείδωμα του εμπρός διαφορικού, το οποίο, όταν είναι διαθέσιμο, λειτουργεί παράλληλα με το κλείδωμα του πίσω διαφορικού, παρέχοντας  βελτιωμένη πρόσφυση σε κάθε τύπο επιφάνειας.

Τα νέα χαρακτηριστικά της ειδικής έκδοσης N-Guard, συμπληρώνουν την υπάρχουσα σειρά προηγμένων τεχνολογιών του Navara. Στον βασικό εξοπλισμό περιλαμβάνονται το Hill Start Assist, το Hill Descent Control, το Έξυπνο Σύστημα Πέδησης Έκτακτης Ανάγκης, καθώς και το Έξυπνο Σύστημα Πανοραμικής Θέασης.

Όπως κάθε επαγγελματικό Nissan, έτσι και το Navara N-Guard συνοδεύεται από την κορυφαία πενταετή/160.000 χλμ εγγύηση.

Το Nissan Navara N-Guard πήρε το όνομά του από το πρωτότυπο Nissan EnGuard, που πρωτοεμφανίστηκε στη Διεθνή Έκθεση Αυτοκινήτου, στο Αννόβερο, το 2016.

To Nissan ΝAVARA N-Guard είναι διαθέσιμο με τον turbo diesel κινητήρα των 2.3 λίτρων ισχύος 190PS, με τις τιμές να ξεκινούν από τις 37.040€ για την έκδοση με το χειροκίνητο κιβώτιο 6 ταχυτήτων και από τις 38.840€ για την έκδοση με το αυτόματο κιβώτιο 7 σχέσεων.

Έχοντας κατακτήσει το βραβείο του Διεθνούς Pickup εδώ και καιρό, το Navara είναι το πιο δημοφιλές pickup της Nissan παγκοσμίως. Κατασκευάζεται σε εγκαταστάσεις της Nissan στην Ισπανία, την Κίνα, το Μεξικό, την Ταϊλάνδη και από τον περασμένο Ιούλιο , στην Αργεντινή.

14/10/2020 10:37 πμ

Ως μέρος της σειράς των εξ’ αποστάσεως εκδηλώσεων Future of Farming Dialogue, ο κ. Liam Condon, Πρόεδρος του Τομέα Crop Science της Bayer, τόνισε τη σημασία των δεσμεύσεων της εταιρείας για βιώσιμη ανάπτυξη, όπως θεσπίστηκαν το 2019. 

Ο κ. Condon, στη συνάντηση που έλαβε χώρα διαδικτυακά την Τρίτη (13 Οκτωβρίου 2020), αναφέρθηκε στις επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19 και επαγόμενης οικονομικής αστάθειας, κατάσταση η οποία ενίσχυσε την ανάγκη για ακόμη μεγαλύτερη επικέντρωση στην καινοτομία στον κλάδο της γεωργίας, ώστε να καταστεί η γεωργία μέρος της λύσης για την κλιματική αλλαγή, ενώ διασφαλίζεται επαρκής ποσότητα τροφής για όλους.

«Ο κλάδος της γεωργίας είναι μαθημένος στις αντιξοότητες - από τις πλημμύρες και την ξηρασία έως τις προσβολές από παράσιτα - και η πανδημία COVID-19 είναι μια ακόμη έντονη υπενθύμιση της ανάγκης δημιουργίας ενός πιο βιώσιμου και ανθεκτικού συστήματος τροφίμων για τη διασφάλιση της επαρκούς ποσότητας τροφής», δήλωσε ο κ. Condon. «Η καινοτομία, η επιστήμη και η συνεργασία είναι καθοριστικής σημασίας όχι μόνο για την επίλυση της πανδημίας αλλά και για τη γεωργία, για την επίλυση των σημερινών και μελλοντικών προκλήσεων που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί».

Η εκδήλωση - θεσμός της Bayer, Future of Farming Dialogue, φιλοξενεί και φέτος ένα μεγάλο αριθμό ομιλητών διεθνούς φήμης και ενδιαφερομένων από τον ακαδημαϊκό χώρο, τη βιομηχανία και τα μέσα ενημέρωσης. Το επίκεντρο της συζήτησης είναι πώς να οικοδομήσουμε πιο ανθεκτικά συστήματα τροφίμων, να επιταχύνουμε τις καινοτομίες που βασίζονται στη βιώσιμη ανάπτυξη και να αναπτύξουμε νέα επιχειρηματικά μοντέλα που μπορούν να ανταμείψουν τους παραγωγούς για τις υπηρεσίες τους στο οικοσύστημα.

Ο κ. Condon σχολίασε τις δεσμεύσεις της Bayer για βιώσιμη ανάπτυξη: «Ειδικά σε δύσκολους καιρούς, είναι δική μας ευθύνη να βοηθήσουμε στη διασφάλιση της επάρκειας τροφής και στη μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος. Πρέπει επίσης να βοηθήσουμε τους παραγωγούς να κάνουν το ίδιο, παρέχοντας τα προϊόντα, τις υπηρεσίες και τις τεχνολογίες που απαιτούνται για την παραγωγή επαρκούς ποσότητας τροφίμων, χρησιμοποιώντας ταυτόχρονα λιγότερους πόρους και φροντίζοντας το περιβάλλον. Το κλειδί για αυτό είναι η καινοτομία και γι’ αυτό συνεχίζουμε να προχωρούμε μπροστά».

Σε αυτό το πλαίσιο, η εταιρεία κυκλοφόρησε πρόσφατα προϊόντα και ξεκίνησε πρωτοβουλίες που υπογραμμίζουν τη δέσμευσή της στη γεωργική καινοτομία και την ψηφιοποίηση, κύριους μοχλούς στην ανάπτυξη ενός πιο βιώσιμου συστήματος τροφίμων. Χαρακτηριστικά αναφέρονται:

  • Ένα πρωτοποριακό μοντέλο για πρώτη φορά στον κλάδο της γεωργίας, το οποίο μπορεί να μετρήσει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις οποιουδήποτε προϊόντος φυτοπροστασίας σε οποιαδήποτε καλλιέργεια, σε όλο τον κόσμο. Μέχρι στιγμής, η εταιρεία έχει χρησιμοποιήσει αυτό το μοντέλο για να ελέγξει ολόκληρο το χαρτοφυλάκιο και τις χρήσεις του σε όλο τον κόσμο και να κατανοήσει τις επιπτώσεις στη βιωσιμότητα.
  • Η έναρξη της πρωτοβουλίας Carbon για να βοηθήσει τους παραγωγούς να δημιουργήσουν νέα ροή εσόδων, μέσα από  την υιοθέτηση συγκεκριμένων «έξυπνων» πρακτικών για το κλίμα. Η Bayer ανοίγει το δρόμο προς ένα μέλλον μηδενικού αποτυπώματος άνθρακα για τη γεωργία μέσω αυτού του καινοτόμου, επιστημονικού και συνεργατικού πιλοτικού προγράμματος με τη δυνατότητα να προσφέρει απαράμιλλη αξία σε πολλούς περισσότερους παραγωγούς, μέσω της επέκτασης σε αυτές τις χώρες, αλλά και άλλες περιοχές του κόσμου.
  • Η πρόσφατη κυκλοφορία υβριδίων καλαμποκιού χαμηλής ανάπτυξης στο Μεξικό, γνωστό ως VITALA. Το σύστημα VITALA αποτελείται από έναν νέο υβριδικό αραβόσιτο και βέλτιστες καλλιεργητικές πρακτικές για να βοηθήσει τους παραγωγούς στο Μεξικό να αναπτυχθούν περισσότερο χρησιμοποιώντας λιγότερους πόρους. Η Bayer συνεχίζει να ερευνά και να διεξάγει δοκιμές με στόχο την εισαγωγή ποικιλιών για συγκεκριμένες περιοχές σε άλλες αγορές που θα επιτρέψουν στους παραγωγούς σε όλο τον κόσμο να αδράξουν τα ίδια οφέλη.
  • Η πρωτοβουλία ‘Better Life Farming Alliance’ της οποίας ηγείται η Bayer για την ενδυνάμωση των παραγωγών μικρής κλίμακας. Μαζί με τους εταίρους, αυτή η συμμαχία παρέχει στους παραγωγούς αυτούς τεχνογνωσία, εισροές, χρηματοοικονομικές λύσεις και πρόσβαση στην αγορά. Το πρόγραμμα εφαρμόζεται ήδη στην Ασία, την Αφρική και τη Λατινική Αμερική, δημιουργώντας ευκαιρίες απασχόλησης για τους νέους και για όσους επιθυμούν να ασχοληθούν με τη γεωργία, ανεξαρτήτου φύλου.

Όλες αυτές οι προσπάθειες - μαζί με πολλές άλλες - αποσκοπούν στην επίτευξη των στόχων που έχει θέσει η Bayer για την ενδυνάμωση 100 εκατομμυρίων παραγωγών με πρόσβαση σε γνώσεις, εργαλεία και συνεργασίες, τη μείωση των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου που παράγονται από βασικές καλλιέργειες σε μεγάλες γεωργικές αγορές κατά 30% και τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της φυτοπροστασίας κατά 30% έως το 2030. 

Για περισσότερες ενημερώσεις σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο η Bayer θα συνεχίσει να συνεργάζεται με βασικούς ενδιαφερόμενους για να προωθήσει τις δεσμεύσεις της για βιώσιμη ανάπτυξη, επισκεφτείτε το Κέντρο Βιώσιμης Ανάπτυξης της Bayer (πατήστε εδώ)

«Ενσωματώνοντας την αειφορία στον πυρήνα των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων μας, είμαστε σε θέση όχι μόνο να διασφαλίσουμε επάρκεια τροφίμων, αλλά και να μετατρέψουμε τη γεωργία έτσι ώστε να μπορεί να γίνει μέρος της λύσης για την κλιματική αλλαγή», πρόσθεσε ο κ. Condon.

Η Bayer θα συνεχίσει διαδικτυακά την εκδήλωση Future of Farming Dialogue καθ' όλη τη διάρκεια του 2020 και έως το 2021. Μάθετε περισσότερα πατήστε εδώ.

13/10/2020 04:52 μμ

Στον τρόπο που θα γίνονται οι ελέγχοι στα τρόφιμα (φυτικής και ζωικής προέλευσης) αλλά και κατάταξη των επιχειρήσεων τροφίμων σε κατηγορίες επικινδυνότητας, αναφέρεται η Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) που πήρε ΦΕΚ στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης.

Οι ενιαίοι έλεγχοι θα γίνονται από τον ΕΦΕΤ και τους ελεγκτές του ΥπΑΑΤ στα στάδια της παραγωγής, της μεταποίησης και της διανομής των τροφίμων. Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΠΟΓΕΔΥ, Νίκος Κακαβάς, με αυτό το σύστημα γίνεται σωστός έλεγχος από το χωράφι στο ράφι. Η χώρα μας αποκτά ένα ενιαίο σύστημα ελέγχων στα τρόφιμα όπου υπεύθυνες θα είναι οι υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ. 

Σύμφωνα με την ΚΥΑ θα εφαρμόζεται σύστημα βαθμολόγησης βάση κριτηρίων επικινδυνότητας σε συνδυασμό με συντελεστές βαρύτητας για να εξαχθεί κατά περίπτωση η συνολική βαθμολογία που θα καθορίσει την ενδεδειγμένη συχνότητα ελέγχων.

Όλα τα κριτήρια συμμετέχουν με διαφορετικό συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση της συνολικής βαθμολόγησης. Ήτοι:
α) Το προφίλ επικινδυνότητας με συντελεστή βαρύτητας 30%.
β) Το μέγεθος της επιχείρησης, με συντελεστή βαρύτητας 10%.
γ) Η συμμόρφωση με βάση τον τελευταίο έλεγχο, με συντελεστή βαρύτητας 20%.
δ) Η εκτίμηση της αξιοπιστίας και αποτελεσματικότητας των ίδιων ελέγχων, κατά τον τελευταίο έλεγχο με συντελεστή βαρύτητας 10%.
ε) Το ιστορικό της επιχείρησης, με συντελεστή βαρύτητας 20%.
στ) Η υπαιτιότητα εμπλοκής σε σοβαρά περιστατικά, με συντελεστή βαρύτητας 10%.

Η συχνότητα των επισήμων ελέγχων των επιχειρήσεων θα γίνεται:

  • Για υψηλές επικινδυνότητας με συχνότητα κάθε 6-18 μήνες
  • Για μέσης επικινδυνότητας με συχνότητα κάθε 12-24 μήνες
  • Για χαμηλής επικινδυνότητας με συχνότητα κάθε 18-36 μήνες

Διαβάστε το ΦΕΚ

12/10/2020 01:30 μμ

Όπως επισημαίνει ο Σύνδεσμος Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων (ΣΠΕΛ), η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Λιπασμάτων είναι αφιερωμένη στους αγρότες μας, που εν μέσω της μεγαλύτερης υγειονομικής κρίσης που αντιμετωπίζουμε - εξαιτίας του Covid19 - εξασφαλίζουν την απρόσκοπτη παραγωγή ελληνικών αγροτικών προϊόντων, υψηλής διατροφικής αξίας.

Ως γνωστό, τα λιπάσματα αυξάνουν την ποσότητα της παραγωγής, βελτιώνουν την ποιότητα των τροφίμων, αυξάνουν την αντοχή των καλλιεργειών σε αβιοτικούς παράγοντες και διατηρούν τη γονιμότητα των εδαφών.

Δίκαια λοιπόν τα λιπάσματα έχουν χαρακτηριστεί ως τροφή της τροφής μας και αποτελούν το βασικό θεμέλιο αύξησης, ανάπτυξης και καρποφορίας των καλλιεργειών, προσφέροντας όλα εκείνα τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία για την επίτευξη μιας παραγωγής υψηλής οικονομικής, αλλά και θρεπτικής αξίας.

Με βάση τα επιστημονικά δεδομένα, έχει υπολογιστεί ότι, το 50% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων δεν θα υπήρχε χωρίς τη χρήση λιπασμάτων, αποδεικνύοντας το σημαντικό ρόλο των λιπασμάτων στην επίτευξη της επισιτιστικής ασφάλειας.

O κλάδος των λιπασμάτων της χώρας-ως ένας από τους βασικούς συντελεστές της γεωργικής παραγωγής- παρά τις δύσκολες συνθήκες που κλήθηκε να αντιμετωπίσει, πέρα από την αυτονόητη προτεραιότητα της προστασίας της υγείας των εργαζομένων του, με όλες του τις δυνάμεις προσανατολίστηκε στην πλήρη υποστήριξη της αγροδιατροφικής αλυσίδας και στην απρόσκοπτη συνέχεια της αγροτικής παραγωγικής διαδικασίας.

Συγκεκριμένα, ο κλάδος των λιπασμάτων ως ένας ακόμη κρίκος της αγροδιατροφικής αλυσίδας, προσφέροντας στους Έλληνες παραγωγούς υψηλής ποιότητας λύσεις, λιπάσματα και προϊόντα θρέψης με σεβασμό στο περιβάλλον, δημιουργεί προστιθέμενη αξία στο τελικό προϊόν της γεωργικής παραγωγής, δηλαδή στο τρόφιμο. 

Στις 13 Οκτωβρίου, παρά τις αβέβαιες συνθήκες που επικρατούν, γιορτάζουμε όλοι μαζί μια από τις μεγαλύτερες παγκόσμιες ανακαλύψεις της ανθρωπότητας, αυτή της σύνθεσης της αμμωνίας από τον Fritz Haber τo 1908, που συνέβαλε σημαντικά στην ανάπτυξη της γεωργίας και της διαμόρφωσης του κόσμου που όλοι γνωρίζουμε σήμερα.

Ο ΣΠΕΛ υποστηρίζει την πρωτοβουλία αυτή για 4 χρονιά και συμμετέχει ενεργά στην προώθηση της Παγκόσμιας Ημέρας Λιπασμάτων.

Σύμφωνα με τον Πρόεδρο του ΣΠΕΛ κ. Ιωάννη Βεβελάκη: «Η καθιέρωση της Παγκόσμιας Ημέρας Λιπασμάτων δεν είναι μόνο μια υπενθύμιση, για τον σημαντικό ρόλο της χρήσης των λιπασμάτων στην γεωργία, όπως, επίσης και ένα καμπανάκι, για την μείωση της κατανάλωσης στην χώρα μας. Κυρίως είναι μια γιορτή. Μια γιορτή των ανθρώπων που εξάλειψαν την πείνα, μέσω της αύξησης της γεωργικής παραγωγής, μια γιορτή της ειρήνης και της ευημερίας της ανθρωπότητας. 

Σε μια εποχή, που στις ανεπτυγμένες χώρες, παλεύουμε για τη διατήρηση του περιβάλλοντος και την αύξηση του προσδόκιμου ζωής, η Παγκόσμια Ημέρα των Λιπασμάτων μας θυμίζει τον μεγάλο δρόμο, που διασχίσαμε για να φτάσουμε ως εδώ. Ένας δρόμος, που συνεχίζεται με νέα προϊόντα και νέες τεχνολογίες με σεβασμό στο περιβάλλον, αλλά πάντοτε προσανατολισμένα στην ορθολογική θρέψη των καλλιεργειών και στην παραγωγή προϊόντων πλούσια σε διατροφική αξία, με τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία, για μια ισορροπημένη, υγιεινή και σωστή διατροφή».

07/10/2020 12:15 μμ

Οι οικονομικοί όροι της στρατηγικής εξαγοράς δεν γνωστοποιήθηκαν, όπως τονίζεται στην ανακοίνωση της Syngenta.

Πιο συγκεκριμένα, ο Όμιλος της Syngenta ανακοίνωσε την Τρίτη 6 Οκτωβρίου 2020 την εξαγορά της Valagro, κορυφαίας εταιρείας βιοδιεγερτών και σκευασμάτων ειδικής θρέψης, από την επιχειρηματική της μονάδα Syngenta, Crop Protection.

valagro

Οι επενδύσεις, τονίζεται στην ανακοίνωση της Syngenta, αναδεικνύουν τη Syngenta Crop Protection σε μία από τις βασικές παγκόσμιες εταιρείες που είναι έτοιμες να διαμορφώσουν την ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά βιολογικών προϊόντων φυτοπροστασίας. Μια αγορά, που προβλέπεται σχεδόν να διπλασιαστεί σε μέγεθος τα επόμενα πέντε χρόνια.

Σημειωτέον ότι σύμφωνα με την ανακοίνωση της εταιρείας, η Valagro θα συνεχίσει να λειτουργεί ως ανεξάρτητη μάρκα στην αγορά.

Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, η Valagro είναι κορυφαία εταιρεία - παραγωγός καινοτόμων βιολογικών προϊόντων, με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 10% CAGR την περίοδο 2009 - 2019 και κατά προσέγγιση έσοδα ύψους 175 εκατομμυρίων δολαρίων το 2019.

Με 40 χρόνια εμπειρίας στο χώρο η εταιρεία προσφέρει στους πελάτες της ένα ολοκληρωμένο χαρτοφυλάκιο βιολογικών σκευασμάτων φυτοπροστασίας για πολλές καλλιέργειες, με κορυφαία θέση στην αγορά βιοδιεγερτικών και ειδικών θρεπτικών συστατικών.

Με έδρα στην Atessa της Ιταλίας, η Valagro εξυπηρετεί πελάτες σε όλο τον κόσμο με ισχυρή παρουσία στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, την Ασία, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας και της Λατινικής Αμερικής.

Η Valagro έχει περισσότερους από 700 υπαλλήλους, 13 θυγατρικές και 8 τοποθεσίες παραγωγής σε όλο τον κόσμο, με ένα χαρτοφυλάκιο που υποστηρίζεται από τις καλύτερες βιολογικές R και D στην κατηγορία, δυνατότητες παραγωγής και εμπορευματοποίησης.

Αυτή η στρατηγική εξαγορά επιτρέπει στην Syngenta Crop Protection να δημιουργήσει μια παγκοσμίως κορυφαία επιχείρηση βιολογικών σκευασμάτων φυτοπροστασίας.

Η Valagro έχει ισχυρή εμπορική και παραγωγική θέση, καθώς και κορυφαία τεχνολογία και ερευνητική ικανότητα στον κλάδο. Το καθιερωμένο χαρτοφυλάκιο της Valagro σε βιοδιεγερτικά και ειδικά θρεπτικά συστατικά θα συμπληρώσει τόσο την τρέχουσα γκάμα βιο-διεγερτικών και βιολογικών ελέγχων της Syngenta Crop Protection, όσο και τα μελλοντικά προϊόντα, που τώρα ερευνώνται είτε σχεδιάζονται.

Οι βιολογικοί έλεγχοι και τα βιοδιεγερτικά, οι φυσικές λύσεις για τα παράσιτα, ο έλεγχος των ασθενειών και η βελτίωση των καλλιεργειών καθίστανται ολοένα και πιο σημαντικοί για τους αγρότες παγκοσμίως στις προσπάθειές τους για βιώσιμη αγροτική παραγωγή.

Επίσης στην ανακοίνωση τονίζεται ότι αυτή η εξαγορά ευθυγραμμίζεται πλήρως με την στρατηγική της Syngenta Crop Protection, να παρέχει στους καλλιεργητές πρόσθετες συμπληρωματικές επιλογές προϊόντων και τεχνολογιών με σκοπό την αποτελεσματική και βιώσιμη φροντίδα των καλλιεργειών τους, με τη διαχείριση της ανθεκτικότητας στις δραστικές, την ενίσχυση της υγείας του εδάφους, τη μείωση των υπολειμμάτων στις καλλιέργειες και την ανταπόκριση στις συνήθειες του καταναλωτή.

eryk
Ο Erik Fyrwald, Διευθύνων Σύμβουλος της Syngenta Group

Ο Erik Fyrwald, Διευθύνων Σύμβουλος της Syngenta Group δήλωσε: «Ανυπομονούμε να καλωσορίσουμε την ομάδα του Valagro στο Syngenta Group. Αυτή η εξαγορά υπογραμμίζει τις αναπτυξιακές μας φιλοδοξίες σε αυτόν τον τομέα και μας τοποθετεί ως έναν από τους ισχυρότερους παράγοντες στην παγκόσμια αγορά βιολογικών προϊόντων. Η επένδυση αποτελεί επίσης μέρος της δέσμευσής μας ύψους 2 δισεκατομμυρίων δολαρίων για να βοηθήσουμε τους αγρότες να αντιμετωπίσουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και να βελτιώσουν τη γεωργική βιωσιμότητα ως μέρος του σχεδίου καλής ανάπτυξης».

natale
Ο Giuseppe Natale, Διευθύνων Σύμβουλος Valagro

Ο Giuseppe Natale, Διευθύνων Σύμβουλος Valagro ανέφερε: «Για 40 χρόνια η αποστολή μας στο Valagro ήταν να αξιοποιήσουμε τη φύση, προκειμένου να βοηθήσουμε τους αγρότες να επιτύχουν υψηλότερες αποδόσεις και να παράξουν προϊόντα υψηλότερης ποιότητας. Αυτή η συμφωνία θα ανοίξει νέες, προηγουμένως αδιανόητες προοπτικές ανάπτυξης για τον όμιλο Valagro παγκοσμίως. Τώρα που είμαστε μέρος μιας εταιρείας με τους πόρους και τη φιλοδοξία της Syngenta Crop Protection, έχουμε νέες συναρπαστικές ευκαιρίες για την καινοτομία μας να προσφέρουμε καλύτερα ακόμα περισσότερες επιλογές στους αγρότες και να επενδύσουμε ακόμη πιο αποτελεσματικά στο βιώσιμο μέλλον της γεωργίας».

parr
Ο Jon Parr, Πρόεδρος της Global Crop Protection στη Syngenta

Ο Jon Parr, Πρόεδρος της Global Crop Protection στη Syngenta σημείωσε: «Απαιτούνται σημαντικά επίπεδα επενδύσεων σε καινοτομίες όπως τα Βιολογικά για να επιτευχθεί ένα βιώσιμο μέλλον και να βοηθηθούν οι αγρότες να παραδώσουν ένα σύστημα διατροφής που να λειτουργεί αρμονικά με τη φύση. Η Syngenta Crop Protection και η Valagro έχουν ένα θεμέλιο στην επιστημονική καινοτομία και είναι πρόθυμοι να συνεργαστούν, να μοιραστούν γνώσεις και να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες μεταξύ τους. Ενθαρρύνοντας το επιχειρηματικό πνεύμα και την πολιτιστική κουλτούρα της Valagro, που ενισχύεται από την παγκόσμια κλίμακα και τις δυνατότητές μας, μαζί θα διαμορφώσουμε το μέλλον της αγοράς των βιολογικών προϊόντων φυτοπροστασίας».

Σημειωτέον ότι σύμφωνα με όσα αναφέρονται στην ανακοίνωση, οι οικονομικοί όροι της συναλλαγής δεν έγιναν γνωστοί.

05/10/2020 01:44 μμ

Ο Όμιλος Εργαστηρίων της AGROLAB RDS, μέλος του Γερμανικού δικτύου εργαστηρίων «TENTAMUS - Labs for Life» και του Ομίλου Αγροτεχνολογίας Ευθυμιάδη, είναι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει την στρατηγικής σημασίας συνεργασία με την εταιρεία ΟΦΛΙΔΗΣ & ΣΙΑ ΕΠΕ, η οποία εμπορεύεται και διακινεί γεωργικά εφόδια για τον επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη καλλιεργητή, δημιουργώντας ένα παράλληλο δίκτυο πωλήσεων στην ελληνική αγορά που αφορά εργαστηριακές αναλύσεις σε εδάφη, φυτικούς ιστούς και νερά. 

Η συνεργασία επισφραγίστηκε από την εκπαιδευτική ημερίδα η οποία έλαβε χώρα στις εγκαταστάσεις της AGROLAB RDS στην Βιομηχανική Περιοχή της Θεσσαλονίκης στην Σίνδο, την Πέμπτη (24 Σεπτεμβρίου 2020), παρουσία στελεχών των δύο εταιρειών. 

Η ημερίδα είχε τόσο εκπαιδευτικό χαρακτήρα, για τα στελέχη της εταιρείας ΟΦΛΙΔΗΣ & ΣΙΑ ΕΠΕ όσο και κοινωνικό έτσι ώστε να γνωριστούν τα στελέχη των δύο εταιρειών μεταξύ τους με σκοπό μία δυναμική και γόνιμη συνεργασία. 

Σκοπός της συνεργασίας είναι η ανάπτυξη ενός δικτύου που θα παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες συμβουλευτικής λίπανσης, βάσει αναλύσεων, οι οποίες θα πραγματοποιηθούν στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις του Ομίλου της AGROLAB RDS. 

Μέσω αυτών θα επιτυγχάνεται ομαλότερη και ορθολογική χρήση λιπασμάτων για τους καλλιεργητές με αποτέλεσμα την προστιθέμενη αξία στο τελικό αγροτικό προϊόν. 
 

02/10/2020 12:27 μμ

Νέος συναγερμός για τον κορωνοϊό αυτή τη φορά στη Σκύδρα Πέλλας, σήμανε την Παρασκευή (2/10), με 114 κρούσματα σε κονσερβοποιία.

Η ανακοίνωση που εξέδωσε η Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας αναφέρει τα εξής:

Λόγω επιβεβαιωμένου υψηλού επιδημιολογικού φορτίου (114 κρούσματα) σε εταιρεία κονσερβοποιίας στο Μαυροβούνι Σκύδρας Νομού Πέλλας, κατόπιν σχετικών ελέγχων, με εντολή του Υφυπουργού Πολιτικής Προστασίας και Διαχείρισης Κρίσεων, Νίκου Χαρδαλιά, απόφαση του Γενικού Γραμματέα Πολιτικής Προστασίας, Βασίλειου Παπαγεωργίου, καθώς και σε συνεννόηση με τα στελέχη του ΕΟΔΥ που διενεργούν επιτόπιους ελέγχους, αναστέλλεται η λειτουργία της εν λόγω εταιρείας στο σύνολό της, συμπεριλαμβανομένων όλων των υποδομών και των εγκαταστάσεών της, και κάθε είδους χώρων κύριων και βοηθητικών, για επιτακτικούς λόγους αντιμετώπισης σοβαρού κινδύνου δημόσιας υγείας και ειδικότερα για τον περιορισμό της διασποράς και των επιπτώσεων της νόσου COVID-19.

Η ανωτέρω αναστολή λειτουργίας ισχύει για 10 ημέρες από 02/10/2020 και ώρα 12:00 έως 11/10/2020 και ώρα 12:00.

01/10/2020 03:17 μμ

Οι εκλογές για την ανάδειξη νέου διοικητικού συμβουλίου για τον Σύνδεσμο Ορυζόμυλων Ελλάδος (ΣΟΕ) πραγματοποιήθηκαν την Τέταρτη 30 Σεπτεμβρίου 2020 κατά τη διάρκεια της Ετήσιας Τακτικής Γενικής Συνέλευσης, η οποία διεξήχθη στο ξενοδοχείο Porto Palace.

Μετά και από επικύρωση των αποτελεσμάτων των εκλογών το Διοικητικό Συμβούλιο συγκροτήθηκε σε σώμα για την εκλογή του προεδρείου.

Η νέα σύνθεση του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνδέσμου, σύμφωνα και με σχετική ανακοίνωση, είναι η εξής:

Πρόεδρος: Όλγα Κουρέα (Διευθύντρια Marketing της 3αλφα –Αφοι Κ. Καραγεωργίου ΑΕΒΕ)

Α' Αντιπρόεδρος: Αναστάσιος Πιστιόλας (Πρόεδρος  & Διευθύνων  Σύμβουλος της Agrino – ΕΥ.ΓΕ. Πιστιόλας ΑΒΕΕ)

Β' Αντιπρόεδρος: Γρηγόριος Τσιότσκας (Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος της Ορυζόμυλοι Αξιού ΑΕ)

Γεν. Γραμματέας: Βασίλειος Καλαϊτζίδης (Προέδρος & Διευθύνων Σύμβουλος της Ορυζόμυλοι Αναγέννησης ΑΕ)

Ταμίας: Ιωάννης Αρναουτέλης (Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος της Αρναουτέλης ΑΕΒΕ).

Στόχος του νέου Διοικητικού Συμβουλίου είναι να συνεχιστεί η δυναμική παρουσία του Συνδέσμου Ορυζόμυλων Ελλάδος στον κλάδο των τροφίμων με πρωταρχικό σκοπό την προώθηση και προάσπιση του Ελληνικού Ρυζιού.

01/10/2020 11:12 πμ

Μεγάλος ανταγωνισμός στην αγορά, με τελικούς ωφελημένους τους Έλληνες κτηνοτρόφους, που επιτέλους ήρθε η ώρα να απολαύσουν υψηλότερες τιμές. Βέβαια, τα μικρά τυροκομεία λένε ότι δε μπορούν να κάνουν μεγάλες αυξήσεις.

Με αυξημένες τιμές θα παραλάβουν φέτος γάλα τα περισσότερα μικρά τυροκομεία, σε μια προσπάθεια να ακολουθήσουν την πολιτική των μεγάλων του κλάδου της γαλακτοβιομηχανίας.

Το καλοκαίρι οι επιχειρήσεις ανέμεναν μεγάλους τζίρους, αλλά ο κορονοϊός ανέτρεψε τα πάντα

Η εταιρεία «Η ΒΛΑΧΑ» έχει την έδρα της στην Εσώβαλτα του δήμου Πέλλας και ασχολείται από το 1978 με την παραγωγή παραδοσιακών τυροκομικών προϊόντων και γαλακτοκομικών. Διαθέτει κυρίως σε μικρά καταστήματα και delicatessen, καθώς επίσης και επιχειρήσεις εστίασης των νομών Πιερίας, Χαλκιδικής, Θεσσαλονίκης, Κιλκίς, Πέλλας και Ημαθίας, δηλαδή στην Κεντρική Μακεδονία, προϊόντα όπως Φέτα ΠΟΠ, ανθότυρο, μυζήθρα, κατσικίσιο, τυρί, Τελεμέ, παραδοσιακό πρόβειο γιαούρτι σε διάφορες συσκευασίες, στραγγιστό γιαούρτι αγελάδος, γάλα κ.λπ. Για τη γενικότερη κατάσταση που επικρατεί στην αγορά του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων μίλησε στον ΑγροΤύπο ο υπεύθυνος της εταιρείας, κ. Θεόδωρος Τσελεπής, τονίζοντάς μας τα ακόλουθα: «από την άποψη του τζίρου το πρώτο εννιάμηνο του 2020 είμαστε στα ίδια επίπεδα με το πρώτο εννιάμηνο του 2019, ωστόσο ως κλάδος περιμέναμε να δουλέψουμε παραπάνω το καλοκαίρι που μας πέρασε με τον τουρισμό, κάτι που ως γνωστόν δεν έγινε λόγω του κορονοϊού».

Οι μικροί δυσκολεύονται να ακολουθήσουν τους μεγάλους στις αυξήσεις

Στην συνέχεια ο κ. Τσελεπής, που έχει σταθερές συνεργασίες με κτηνοτρόφους της περιοχής και συγκεκριμένα 30 φάρμες αναφέρεται στην κατάσταση που διαμορφώνεται με τις τιμές του πρόβειου γάλακτος. «Πριν το 2017 φαίνεται πως υπήρχε μεγάλη επάρκεια σε γάλα και τυριά στην αγορά, γεγονός που προκάλεσε πιέσεις γενικότερα, οι τιμές έπεσαν σε μεγάλο βαθμό για τον κτηνοτρόφο, όμως υπήρχαν και επιχειρήσεις, όπως η δική μας, που κρατήσαμε σταθερή τιμολογιακή πολιτική με τιμές έως και 95 λεπτά, μη ρίχνοντας τις τιμές, όπως έκαναν μεγάλες βιομηχανίες. Ότι υπήρχαν αποθέματα τυριών, φάνηκε και από τις προσφορές που έκαναν στα τυριά μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Τώρα βέβαια παρατηρούμε ότι μεγάλες εταιρείες ανεβάζουν τον πήχη πολύ ψηλά με τις τιμές, σε τέτοιο σημείο που οι μικρές τυροκομικές επιχειρήσεις, να μη μπορούν να ακολουθήσουν στο ίδιο τέμπο. Αξίζει μάλιστα να αναφέρουμε ότι από το Μάρτιο - Απρίλιο είχε φανεί το κλίμα αυτό, καθώς μεγάλες βιομηχανίες μέσα στη χρονιά δελέαζαν παραγωγούς με κάποια λεπτά παραπάνω για να σταματήσουν να δίνουν γάλα σε μικρές επιχειρήσεις. Ένα άλλο δεδομένο που νομίζω σχετίζεται με το κλίμα που επικρατεί στην αγορά πρόβειου γάλακτος σήμερα είναι το γεγονός ότι πολλά κοπάδια ξεκληρίστηκαν τα δυο προηγούμενα χρόνια, με αποτέλεσμα σήμερα η επάρκεια να έχει πέσει αρκετά».

Οι έλεγχοι στο γάλα αποδίδουν, αλλά πρέπει να ενταθούν στην εστίαση για τα λευκά τυριά

Στην ανοδική τάση που παρατηρείται στην αγορά του γάλακτος και στην οποία προσπαθούν να προσαρμοστούν όλες οι επιχειρήσεις του χώρου των τυροκομικών και να την ακολουθήσουν, στέκεται από την πλευρά του ο διευθυντής της εταιρείας Ολυμπία Φέτα από το Καπελέτο Ηλείας, κ. Γιάννης Λιανάκης. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Λιανάκης, που η εταιρεία του συνεργάζεται με 350 παραγωγούς απορροφώντας έως και 40 τόνους γάλα ημερησίως, φέτος από τα 85 λεπτά η τιμή θα πάει σίγουρα σε μια τιμή πέριξ των 90 λεπτών. Σημειωτέον ότι η βιομηχανία επεξεργασίας γάλακτος Ηλείας ξεκίνησε τη δραστηριότητά της από το 1985, ενώ μέχρι δυο χρόνια πριν είχε καθαρά εξαγωγική δραστηριότητα. Πλέον όπως μας είπε ο κ. Λιανάκης, υπάρχει και μια συνεργασία καλή με τα Market In, ενώ όσον αφορά στις εξαγωγές, όπως προσθέτει, επικρατεί μια στασιμότητα το 2020, σε σχέση με το 2019. Αυτό, σύμφωνα με τον ίδιο οφείλεται στη γενικότερη αβεβαιότητα λόγω κορονοϊού, αλλά και στο γεγονός ότι από το εξωτερικό ζητούν όλο και χαμηλότερες τιμές για τα τυριά και προσφορές. Αναφορικά με το νομό Ηλείας, όπως μας είπε μέχρι και το 2017 οι κτηνοτρόφοι αγόραζαν ζώα και επέκτειναν τις μονάδες τους, κάτι που σταμάτησε από τον Απρίλιο του 2018, όταν και ήταν σε ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα τα απόθεματα τυριών, οι εισαγωγές κ.λπ. Πλέον, ο κ. Λιανάκης, εκτιμά ότι λειτουργούν καλύτερα και οι έλεγχοι στο γάλα, γι’ αυτό και ανεβαίνουν η ζήτηση και οι τιμές, ενώ στο εξωτερικό, επίσης είναι ανοδικές οι τιμές παραγωγού. Σύμφωνα με το έμπειρο στέλεχος, η κίνηση του ΥπΑΑΤ να αυστηροποιήσει τα πρόστιμα και να επικοινωνήσει το θέμα καλά, ήταν πολύ ορθή και αποδίδει. Αναφορικά με την διακίνηση τυχόν λευκών τυριών στην Ελλάδα που πλασάρονται ως Φέτα στον καταναλωτή, ο ίδιος προτείνει αυστηροποίηση των ελέγχων, οι οποίοι είναι και προς όφελος των νοικοκυρεμένων τυροκομείων.

Μια αύξηση 15 λεπτών στην τιμή παραγωγού ανεβάζει 1 ευρώ το κόστος της γραβιέρας

Ο Θανάσης Γρατσάνης έχει μια σύγχρονη τυροκομική μονάδα στο Στρογγυλοβούνι Αιτωλοακαρνανίας και συνεργάζεται με 40 κτηνοτρόφους από την ευρύτερη περιοχή, οι οποίοι, όπως μας ανέφερε, όλα τα προηγούμενα έτη, παρά τη δύσκολη κατάσταση, όχι μόνον δε μείωσαν το ζωικό τους κεφάλαιο, αλλά αντιθέτως το... αύξησαν. Σύμφωνα με τον Θανάση Γρατσάνη που πέρσι πλήρωνε το πρόβειο γάλα 83-84 λεπτά το κιλό στον παραγωγό, στο πλαίσιο πολύχρονων και σταθερών συνεργασιών, φέτος θα υπάρξει μια αύξηση, όχι όμως πάνω από τα 90 λεπτά το κιλό. Όπως ισχυρίζεται, τιμές στο πρόβειο της τάξης του 1 ευρώ (από τα 85 λεπτά σήμερα) που ακούγονται σήμερα είναι δύσκολο να τις ακολουθήσουν τα μικρά τυροκομεία, αρκεί να σκεφτεί κανείς ότι ειδικά στη γραβιέρα για την παρασκευή της οποίας απαιτούνται 6 κιλά γάλα, ανεβαίνει το κόστος παραγωγής αμέσως-αμέσως κατά 1 ευρώ το κιλό. Αυτό, σύμφωνα με τον κ. Γρατσάνη, θα έχει επίπτωση στις τιμές στο ράφι, τις οποίες ειδικά φέτος δεν μπορεί να ακολουθήσει ούτε ο καταναλωτής. Ερωτηθείς σχετικά με την αλλαγή στο κλίμα όσον αφορά στο πρόβειο, ο ίδιος, την αποδίδει στη μείωση των εισαγωγών. Τέλος, όπως αναφέρει ο έμπειρος τυροκόμος, στην περιοχή που δραστηριοποιείται, η κτηνοτροφία ανθεί και οι παραγωγοί ακόμα και τα προηγούμενα 2-3 έτη, αύξησαν τα κοπάδια τους και η τυροκομική του μονάδα το προϊόν που απορροφά. Σημειωτέον ότι στην Αιτωλοακαρνανία φέτος εμφανίστηκαν για πρώτη φορά μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες, αναζητώντας πρώτη ύλη. Σύμφωνα με τον κ. Γρατσάνη, δύσκολα, κτηνοτρόφοι με σταθερές συνεργασίες με μικρά τυροκομεία, προτιμάνε τους μεγάλους, ακόμα κι αν τους δοθούν υψηλότερες τιμές, καθώς ζητούμενο είναι η σταθερότητα.

Ο κλάδος των τυροκομικών δεν θα αντιμετωπίσει πρόβλημα από τον κορονοϊό λέει μια εταιρεία με συσκευασίες

Η εταιρεία Europlast είναι μια βιοετεχνία πλαστικών που απευθύνεται σε τυροκομικές επιχειρήσεις, με εμπειρία άνω των 25 ετών στο χώρο της πλαστικής συσκευασίας και των εργαλείων τυροκομίας. Διαθέτει μια εξειδικευμένη γκάμα προϊόντων, που αφορούν στον εξοπλισμό των μικρών αλλά και των μεγάλων μονάδων τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, ενώ οι άνθρωποί της έχουν καλή γνώση και αντίληψη όλου του κλάδου. Εμείς ζητήσαμε από τον ιδιοκτήτη της εταιρείας, που κάνει εξαγωγές σε χώρες της ΕΕ, των ΗΠΑ κι όχι μόνον την άποψή του για την κατάσταση στον κλάδο. Όπως σημείωσε λοιπόν ο κ. Γιώργος Μιζεράκης, δεν υπάρχουν πλέον πολλά τυριά σε απόθεμα, υπήρξε μια κάποια δυσκολία λόγω της υπολειτυοργίας της εστίασης με τον κορονοϊό, αλλά οι πωλήσεις μέσω των σούπερ μάρκετ πήγαν καλά. Ως εκ τούτου ο κ. Μιζεράκης εκτιμά ότι ο κλάδος των τυροκομικών δεν θα αντιμετωπίσει πρόβλημα το επόμενο διάστημα.

Έρχεται νέα συμφωνία για απορρόφηση συνεταιριστικού γάλακτος με τιμή πέριξ του 1 ευρώ

Συνεταιρισμός που δραστηριοποιείται χρόνια στη περιοχή της Δυτικής Ελλάδας, όπου υπάρχει μεγάλος ανταγωνισμός, ετοιμάζεται για μια συμφωνία στο πρόβειο γάλα. Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες του ΑγροΤύπου, οι μνηστήρες για τις ποσότητες πρόβειου που παράγουν οι κτηνοτρόφοι - μέλη του Συνεταιρισμού είναι πάρα πολλοί.

Οι κτηνοτρόφοι της ευρύτερης περιοχής αναμένουν με ενδιαφέρον το αποτέλεσμα της διαπραγμάτευσης, η οποία για να κλείσει, απαιτείται απόφαση του Συνεταιρισμού.

Το κλίμα για τις τιμές του πρόβειου γάλακτος και στην συγκεκριμένη περιοχή είναι καλό, καθώς έκαναν φέτος την εμφάνισή τους νέες γαλακτοβιομηχανίες, πέραν των πολλών ντόπιων, ενώ αισιόδοξοι για αρκετά υψηλότερες τιμές από πέρσι, είναι και οι ίδιοι οι αιγοπροβατοτρόφοι, αφού βλέπουν ότι το κλίμα ανόδου που παρατηρείται σε Θεσσαλία, Βόρεια Ελλάδα κ.λπ. επεκτείνεται και σε πιο νότιες περιοχές, όπου ούτως ή άλλως δεσπόζουν ιστορικοί και επιτυχημένοι συνεταιρισμοί, με χαρακτηριστικό παράδειγμα του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων, που αποδίδει και τις υψηλότερες τιμές πανελλαδικά στον παραγωγό.

30/09/2020 04:28 μμ

Ενδιαφέροντα συμπεράσματα για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (Evoo Trends) σε διαδικτυακό σεμινάριο.

Την Πέμπτη 24 /9/20 πραγματοποιήθηκε, με έδρα τη Ρώμη, διαδικτυακό σεμινάριο για το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο (EVOO Trends), με τη συμμετοχή από τη χώρα μας ως Προέδρου, του Καθηγητή Δρ. Απόστολου Κ. Κυριτσάκη, Προέδρου του Παραρτήματος Υγείας και Αγροτικών Προϊόντων του Διεθνούς παρατηρητηρίου Οξειδωτικού Στρες, που έχει έδρα τη Θεσσαλονίκη κι άλλων επιφανών Ελλήνων και ξένων ομιλητών.

Οι άλλοι Έλληνες συμμετέχοντες ήταν η Δρ. Ελένη Μέλλιου από το Τμήμα Φαρμακευτικής του  Πανεπιστημίου Αθηνών κι ο Ευτύχης Ανδουλάκης, παραγωγός του  ελαιολάδου Pamako, ενώ οι  ξένοι ομιλητές ήταν ο Dr Eugenio Luigi Iorio, Πρόεδρος του Διεθνούς Παρατηρητηρίου του Οξειδωτικού Στρες, οι Καθηγητές Giovanni Scapagnini, Vincenzo Pizza, και Michele Vincenzo Sellitto, από την Ιταλία, ο Καθηγητής Mohamed Bouaziz, από την Τυνησία και  ο Dr.  Jon Dan Flynn, Διευθυντής του Κέντρου Ελιάς από την Αμερική.

Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, έγιναν παρουσιάσεις για την Ιστορία, τον Πολιτισμό, το Παρόν αλλά και για το Μέλλον του Ελαιολάδου καθώς και για τις Νέες Τάσεις για το Εξαιρετικό Παρθένο ελαιόλαδο και τις σημαντικές υγιεινές αξίες του υγρού αυτού χρυσού που είναι η βάση  του μοντέλου της ονομαστής διεθνώς Κρητικής - Μεσογειακής Διατροφής.

Οι ομιλητές αναφέρθηκαν στη σημασία της παρουσίας των φαινολικών ουσιών στο ελαιόλαδο που το καθιστούν ένα σπουδαίο βιολειτουργικό τρόφιμο αλλά και συμπλήρωμα Διατροφής, όπως αναφέρθηκε διεξοδικά και από τον κ. Ευτύχιο Ανδρουλάκη στην τεκμηριωμένη ομιλία του.

Από την πλευρά του ο Δρ. Κυριτσάκης αναφέρθηκε στην Ιστορία και τον Πολιτισμό που συνδέεται με την ελιά, αλλά ειδικότερα στην σημασία των νέων τεχνολογιών στην επεξεργασία του ελαιοκάρπου, όπως τα παλμικά ηλεκτρικά πεδία (ΠΗΠ) (Pulsed Electric Fields) και η εφαρμογή των  υπερήχων για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου και τη βελτίωση της απόδοσης των  ελαιουργείων.

Ακόμη τονίστηκε από τον ίδιο, ότι είναι απαραίτητη η ανάπτυξη της τεχνολογίας της οπτικής επισκόπησης με τη χρήση κάμερας για τον διαχωρισμό του ελαιοκάρπου που προσκομίζεται στο ελαιουργείο, ανάλογα με το βαθμό ωρίμανσης (ο άγουρος καρπός περιέχει περισσότερες φαινόλες), αλλά και τα μειονεκτήματα από διάφορες αιτίες, όπως προσβολή από δάκο, μύκητες κ.λπ. Αυτά εφαρμόζονται και στην περίπτωση της επιτραπέζιας ελιάς αλλά και σε πολλές ευαίσθητες κατηγορίες φρούτων. Οι τεχνικές αυτές συντελούν στην εξασφάλιση προϊόντων με υψηλό επίπεδο φαινολικού φορτίου, γεγονός που αυξάνει την αξία τους.

Τονίστηκε χαρακτηριστικά από τον κ. Κυριτσάκη ότι υπάρχουν αρκετά παραδείγματα Ελλήνων  παραγωγών και τυποποιητών που διαθέτουν στην Ελληνική και Διεθνή αγορά τέτοια υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα, εξασφαλίζοντας έτσι πολύ συμφέρουσες τιμές πώλησης.

Σημειώθηκε επίσης ότι παραγωγός στην Αμαλιάδα διαθέτει στην αγορά ελαιόλαδο με μεγάλη ποσότητα φαινολών και με τιμή πώλησης 5,5 ευρώ/κιλό. Η περίπτωση αυτή κι άλλες παρόμοιες επιβεβαιώνουν ότι δεν είναι μόνο η οξύτητα, αλλά κι άλλα συστατικά που παίζουν σημαντικό ρόλο κι αυτό πρέπει να το αντιληφθούν οι ελαιοπαραγωγοί, ιδιαίτερα οι νεότεροι.

Τονίστηκε επίσης η ανάγκη για περαιτέρω έρευνα του ρόλου των φαινολικών ουσιών όλων των προϊόντων της ελιάς (ελαιόλαδο, επιτραπέζια ελιά, φύλλα ελιάς) στα τελομερή που αποτελούν τα  άκρα των χρωμοσωμάτων του ανθρώπινου σώματος και τα οποία μικραίνουν με τη γήρανση, ενώ αντίθετα κάποια φαινολικά συστατικά του έξτρα παρθένου ελαιολάδου φαίνεται να προκαλούν επιμήκυνση των τελομερών επιβραδύνοντας έτσι τη γήρανση.

Ιδιαίτερο βάρος δόθηκε στην ανάγκη διαφήμισης και προώθησης στο εξωτερικό του ελαιολάδου, ως βιολειτουργικό τρόφιμο και συμπλήρωμα διατροφής, πάντα με βάση την ευεργετική επίδραση των βιολειτουργικών συστατικών του.

Σημειώθηκε τέλος η ανάγκη για την καθιέρωση υψηλότερων τιμών για τα ποιοτικά ελαιόλαδα, τα οποία όχι μόνο έχουν χαμηλή οξύτητα αλλά περιέχουν όλα τα φυσικά συστατικά (φαινόλες, αρωματικά κ.ά.), που τα καθιστούν ξεχωριστά και ωφέλιμα για τη διατροφή και την υγεία μας.

Το διαδικτυακό αυτό σεμινάριο σημείωσε ιδιαίτερη επιτυχία και συνοδεύτηκε με πολύ θετικά σχόλια και προβλέπεται να συνεχισθεί με τη συμμετοχή και άλλων εξαίρετων Ελλήνων και ξένων ομιλητών, καταλήγει η ανακοίνωση.

25/09/2020 03:22 μμ

Με το αζημίωτο οι δηλώσεις των αιγοπροβατοτρόφων για το 4ευρο της έκτακτης ενίσχυσης από ορισμένες πύλες, εν μέσω κορονοϊού.

Δουλειές... φαίνεται πως άνοιξαν για αρκετές πύλες ΟΣΔΕ, οι διαδικασίες που απαιτούνται για να λάβει ο αιγοπροβατοτρόφος την έκτακτη ενίσχυση των 4 ευρώ, που τελικά θα είναι λίγο χαμηλότερη, όπως έγκαιρα έχουμε εξηγήσει και το γεγονός ότι δεν έχει τεθεί ένας μπούσουλας για τις χρεώσεις αυτές.

Έτσι, όπως καταγγέλλουν έμπειροι παραγωγοί, παρατηρούνται περιπτώσεις αιγοπροβατοτρόφων ακόμα και με ελάχιστο ζωικό κεφάλαιο της τάξης των 50-60 κεφαλιών, που κάνουν την αίτηση για την έκτακτη ενίσχυση μέσω των πυλών στην ειδική πλατφόρμα, αφού πρώτα τους ζητηθεί να πληρώσουν ένα ικανό ποσό που αγγίζει σε ορισμένες περιπτώσεις τα 20 και 30 ευρώ. Δηλαδή, ενώ περιμένουν να λάβουν ένα ποσό λίγο πάνω από τα 200 ευρώ, πρέπει να πληρώσουν για μια απλή αίτηση έως και... 30 ευρώ.

Το περίεργο της υπόθεσης είναι ότι η όλη διαδικασία της αίτησης δεν είναι και τόσο δύσκολη υπόθεση για κάποιον που γνωρίζει το ΟΣΔΕ, όχι όμως για τον ίδιο τον παραγωγό. Την ίδια ώρα όπως μαθαίνουμε σε μερικές περιπτώσεις έχουν εκδοθεί και τιμοκατάλογοι.

Γραφεία που χρεώνουν επιχειρηματολογούν από την πλευρά τους λέγοντας ότι παρέχουν υπηρεσία, οπότε γι’ αυτό χρεώνουν, όμως την ίδια ώρα υπάρχουν πύλες που έκαναν δωρεάν τις αιτήσεις.

Κάποιοι άλλοι υπεύθυνοι τέτοιων γραφείων, τέλος, μας ανέφεραν ότι ειδικά για μικρούς παραγωγούς δεν εφαρμόζουν συγκεκριμένο τιμοκατάλογο, παρά αφήνουν στην διακριτική ευχέρεια του κτηνοτρόφου, το ποσό της αμοιβής, αλλά και το πότε θα πληρώσουν.

Τελικά το πιο ορθό ίσως θα ήταν παράλληλα με τα κριτήρια για την έκτακτη ενίσχυση που έβγαλε το ΥπΑΑΤ, να καθόριζε και ένα κάποιο πλαίσιο, επιβάλλοντας και κάποιους κανόνες για το αν πρέπει να υπάρχει έξτρα χρέωση και το ύψος αυτής.

25/09/2020 09:57 πμ

Τα θεσμικά όργανα του κλάδου των υδατοκαλλιεργητών (ΕΛΟΠΥ, ΣΕΘ, ΠΑΝΕΜΜΙ) χαιρετίζουν με ανακοίνωση που εξέδωσαν την πρωτοβουλία της υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Φωτεινής Αραμπατζή να αναλάβει πρωτοβουλία εξυγίανσης του κλάδου.

Η επιστολή της προς τους συντονιστές των 7 Αποκεντρωμένων Διοικήσεων της χώρας, για την καταγραφή των φορέων μονάδων υδατοκαλλιέργειας, που γίνεται για πρώτη φορά, καταδεικνύει αυτήν ακριβώς την πολιτική πρωτοβουλία στήριξης της υγιούς επιχειρηματικότητας του κλάδου μας, επισημαίνουν.

Ταυτόχρονα, αναφέρουν, ότι πιο συγκεκριμένα η κυρία Αραμπατζή ζητά την αποτύπωση των φορέων μονάδων,  οι οποίοι είτε έχουν διακόψει τη λειτουργία τους ή υπολειτουργούν σε ποσοστό μικρότερο του 30% της δυναμικότητάς τους είτε υπομισθώνουν μονάδες υδατοκαλλιέργειας σε τρίτους χωρίς να έχουν ενημερώσει τις αρμόδιες αρχές παραβιάζοντας τους όρους και τις προϋποθέσεις του ισχύοντος θεσμικού πλαισίου (Ν. 4282/2014).

Θεωρούμε ότι έτσι και με την απαραίτητη συνεργασία των Συντονιστών ανοίγει επιτέλους ο δρόμος ώστε, να διαταχθεί η λύση των οικείων συμβάσεων μίσθωσης, που δεν συμμορφώνονται με το Νόμο, τονίζουν, για να προσθέσουν τα εξής: Επισημαίνουμε σε όλους τους τόνους ότι η ύπαρξη των λεγόμενων εταιρειών «ζόμπι» δεν μπορεί πλέον να γίνεται ανεκτή και εκφράζουμε, με την ευκαιρία, για μία ακόμη φορά την πρόθεσή μας να υποστηρίξουμε και να συνδράμουμε έμπρακτα και με κάθε τρόπο την Πολιτεία στην προσπάθεια για την εξάλειψη των στρεβλώσεων. Στρεβλώσεις  που ταλανίζουν επί σειρά ετών τον κλάδο και σχετίζονται με μονάδες Ιχθυοκαλλιέργειας, που για διαφόρους λόγους αδρανούν, υπολειτουργούν ή εκμισθώνουν παράνομα τις άδειές τους – προκαλώντας οικονομικές, περιβαλλοντικές ή και κοινωνικές στρεβλώσεις.

Ως ΕΛΟΠΥ, ειδικότερα,  επικροτούμε την απόφαση της υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και δεσμευόμαστε να σταθούμε στο πλευρό της πολιτικής ηγεσίας του  Υπουργείου συμβάλλοντας με όλες μας τις δυνάμεις στην ιδιαίτερα σημαντική προσπάθεια για την εξυγίανση και την υγιή ανάπτυξη του κλάδου των υδατοκαλλιεργειών, ο οποίος  είναι μοχλός ανάπτυξης για τη χώρα, επηρεάζοντας άμεσα ή έμμεσα πάνω από 12.000 θέσεις εργασίας,  πρωταγωνιστώντας στις εξαγωγές, πρωτοπορώντας στην καινοτομία και στη βιώσιμη ανάπτυξη, συνεισφέροντας πολλά στις τοπικές κοινωνίες και την εθνική οικονομία.

22/09/2020 12:09 μμ

Για την πορεία του Ελληνικού αιτήματος περί κατοχύρωσης του brand Macedonia The Great ενημερώνει ο Γενικός Γραμματέας Καταναλωτή, με σχετικό έγγραφο που αποκαλύπτει ο ΑγροΤύπος.

Από το έγγραφο προκύπτει ότι όσον αφορά στην πορεία έγκρισης του υπ’ αριθμ. 018153874 συλλογικού σήματος της ΕΕ «MACEDONIA THE GREAT» με καταθέτη τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος, το εν λόγω σήμα εγκρίθηκε από το Γραφείο Διανοητικής Ιδιοκτησίας της ΕΕ (EUIPO) κι αφού δημοσιεύθηκε στο ηλεκτρονικό Bulletin του EUIPO, δέχθηκε εντός της καθορισμένης τρίμηνης προθεσμίας ανακοπής και συγκεκριμένα στις 19/5/2020, ανακοπή από την εταιρεία «Kozuvchanka DOO» της Β. Μακεδονίας.

Στην ερώτηση της Ελληνικής Λύσης για το σήμα που παροσίασε η Κυβέρνηση προ μηνών, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάκης Βορίδης λέει ότι δεν είναι αρμοδιότητά του να απαντήσει. Παράλληλα, ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων κ. Νίκος Παπαθανάσης παραπέμπει με τη σειρά του στον Γενικό Γραμματέα Καταναλωτή.

Συγκεκριμένα τονίζει ότι σχετικά με την Ερώτηση, που κατέθεσαν στη Βουλή των Ελλήνων οι Βουλευτές κ.κ. Κυριάκος Βελόπουλος και Κωνσταντίνος Χήτας και στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων μας, σας διαβιβάζουμε το με αρ. πρωτ. 71098/08-07-2020 έγγραφο της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή, του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων.

Η απάντηση του Γενικού Γραμματέα Εμπορίου & Προστασίας Καταναλωτή, κ. Παναγιώτη Σταμπουλίδη έχει ως εξής:

ΘΕΜΑ: «Απάντηση στη με αριθμό πρωτ. 7438/17-6-2020 ερώτηση των Βουλευτών του Κόμματος «Ελληνική Λύση» κ.κ. Κυριάκου Βελόπουλου και Κωνσταντίνου Χήτα».

Σε απάντηση της με αρ. πρωτ.: 7438/17-6-2020 ερώτησης των Βουλευτών κ.κ. Κυριάκου Βελόπουλου και Κωνσταντίνου Χήτα προς τη Βουλή των Ελλήνων, σας γνωρίζουμε τα ακόλουθα: Όσον αφορά στην πορεία έγκρισης του υπ’ αριθμ. 018153874 συλλογικού σήματος της ΕΕ «MACEDONIA THE GREAT» με καταθέτη το «Σύνδεσμο Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος», το εν λόγω σήμα εγκρίθηκε από το Γραφείο Διανοητικής Ιδιοκτησίας της ΕΕ (EUIPO) και, αφού δημοσιεύθηκε στο ηλεκτρονικό Bulletin του EUIPO, δέχθηκε εντός της καθορισμένης τρίμηνης προθεσμίας ανακοπής και συγκεκριμένα στις 19/5/2020, ανακοπή από την εταιρεία «Kozuvchanka DOO» της Β. Μακεδονίας.

Η εν λόγω ανακοπή βασιζόταν στην ύπαρξη του προγενέστερου σήματος της ΕΕ «MAKEDONSKO» με αριθμό 017967530, που είχε κατατεθεί στο EUIPO από την ως άνω εταιρεία, για να διακρίνει μπύρα και ως αιτιολογία για την αποδοχή αυτής της ανακοπής προβαλλόταν ο κίνδυνος σύγχυσης του καταναλωτικού κοινού λόγω της ομοιότητας των σημάτων και της ταυτότητας ή ομοιότητας των προϊόντων και υπηρεσιών (άρ. 8 παρ. 1 περ. β’ του Καν. (ΕΕ) 1001/2017). Η εν λόγω ανακοπή επιδιώκει την απόρριψη του σήματος «MACEDONIA THE GREAT» για μέρος μόνο των διακρινόμενων προϊόντων και υπηρεσιών, μεταξύ των οποίων συγκαταλέγονται διατροφικά προϊόντα των κλάσεων 29 και 30, καθώς και μπύρες και κρασιά των κλάσεων 32 και 33. Ας σημειωθεί ότι το προγενέστερο σήμα «MAKEDONSKO» της εταιρείας «Kozuvchanka DOO», που αποτελεί και τη βάση της ως άνω ανακοπής, απορρίφθηκε τόσο από τον εξεταστή του EUIPO, όσο και από το Τμήμα Προσφυγών αυτού (απόφαση R 1729/2019-1), στις 2/4/2020, διότι θεωρήθηκε ότι στερείται διακριτικής δύναμης λόγω της περιγραφικότητας ως προς τη γεωγραφική προέλευση των διακρινόμενων προϊόντων και ήδη εκκρεμεί η με αριθμό Τ-357/7-6-2020 προσφυγή στο Γενικό Δικαστήριο της ΕΕ από την καταθέτη εταιρεία.

Επιπλέον, κατά της έγκρισης του συλλογικού σήματος «MACEDONIA THE GREAT» υποβλήθηκαν στο EUIPO στις 17/6/2020 και 23/6/2020 παρατηρήσεις τρίτων αφενός από την εταιρεία «Zdruzenie na proizvoditeli I izvoznici na vino I drugi pijaloci proizvedeni od grozje» και αφετέρου από την εταιρεία «TRACO Warenhandels Kommanditgesellschaft Dkfm F. Kotschy GmbH & Co KG» αντίστοιχα με το αιτιολογικό ότι το σήμα πρέπει να απορριφθεί ως παραπλανητικό ως προς την γεωγραφική προέλευση των διακρινόμενων προϊόντων και υπηρεσιών, καθώς πεπλανημένα θα πιστέψουν οι Ευρωπαίοι καταναλωτές και κυρίως αυτοί της Σλοβενίας και της Κροατίας ότι τα διακρινόμενα προϊόντα και υπηρεσίες προέρχονται από κάποια από τις έξι (6) χώρες της Βαλκανικής που μοιράζονται τον ευρύτερο χώρο της Μακεδονίας, δηλαδή τη Βουλγαρία, την Β. Μακεδονία, την Αλβανία, τη Σερβία, το Κόσοβο και όχι απαραίτητα από το βόρειο τμήμα της Ελλάδος με την ονομασία «ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ» (άρ. 7 παρ. 1 περ.ζ του Καν.(ΕΕ) 2017/1001).

Τα επιχειρήματα αυτά, που καθώς διατείνεται η πρώτη των ως άνω εταιρειών στις συνημμένες παρατηρήσεις της θα ενισχυθούν και με σχετική δημοσκόπηση που θα λάβει χώρα στη Σλοβενία, δεν πιθανολογείται ότι θα γίνουν δεκτά από το EUIPO. Είναι όμως πιθανόν, η καταθέτης των παρατηρήσεων, η οποία στο στάδιο αυτό δεν καθίσταται διάδικος, να επανέλθει με αίτηση ακυρότητας στην περίπτωση που δεν δικαιωθεί και το συλλογικό σήμα «MACEDONIA THE GREAT» καταφέρει τελικά να καταχωρισθεί, απορριπτομένης της ανακοπής ή της ασκηθείσας ως άνω προσφυγής.

Πάντως, οι παρατηρήσεις τρίτων θα εξετασθούν άσχετα με το αποτέλεσμα της απόφασης επί της ανακοπής ή της προσφυγής της εταιρείας «Kozuvchanka DOO». Όσον αφορά δε στην ανακοπή, θεωρείται ότι η εξέταση αυτής δεν θα προχωρήσει στην ουσία, εάν προηγηθεί απόφαση αμετάκλητα απορριπτική της προσφυγής κατά της απόρριψης του σήματος «MAKEDONSKO».

Όμως και στην περίπτωση ακόμα που προηγηθεί η εξέταση της ανακοπής και δεν ανασταλεί η σχετική διαδικασία μέχρι να εκδοθεί αμετάκλητη απόφαση επί της προσφυγής, είναι απίθανο να γίνει αυτή δεκτή, από το EUIPO με αποδοχή από αυτό του ισχυρισμού της ύπαρξης κινδύνου σύγχυσης του κοινού ως προς την προέλευση των προϊόντων από τον ίδιο Φορέα, σύμφωνα με τις σχετικές εγκυκλίους του EUIPO που εφαρμόζονται.

Επί του παρόντος οι παρατηρήσεις τρίτων, καθώς και η ανακοπή έχουν κοινοποιηθεί στο δικηγορικό γραφείο που εκπροσωπεί το «Σύνδεσμο Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος», ώστε να εκφράσει τα νομικά επιχειρήματά του και δεν κρίνεται σκόπιμο να υπάρξει επίσημη παρέμβαση εκ μέρους της Ελληνικής Πολιτείας στις ως άνω υποθέσεις, λόγω της ιδιωτικής φύσης των εκκρεμών υποθέσεων. Παρόλα αυτά, τόσο το Υπουργείο Ανάπτυξης & Επενδύσεων, όσο και η Διεύθυνση Επιχειρηματικότητας του Υπουργείου Εξωτερικών παρακολουθούν την εξέλιξη των ως άνω υποθέσεων στο Γραφείο Διανοητικής Ιδιοκτησίας της ΕΕ (EUIPO).

Δείτε την ερώτηση της Ελληνικής Λύσης πατώντας εδώ 

22/09/2020 11:27 πμ

Η ετήσια εκδήλωση της Syngenta «Fields of Innovation-Αγροί Καινοτομίας» πραγματοποιείται εικονικά (virtual) για πρώτη φορά στις 21-25 Σεπτεμβρίου 2020, παρουσιάζοντας συναρπαστικές νέες ποικιλίες και προσφέροντας πραγματική αξία μέσω της καινοτομίας!

Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση, οι εμπλεκόμενοι με τον τομέα των κηπευτικών μπορούν να αναζητήσουν τις νέες ποικιλίες της Syngenta που φέρνουν χαρακτηριστικά όπως ανοχή στη ζέστη και καταλληλότητα για μηχανική συγκομιδή για να ξεπεραστούν οι σύγχρονες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί κηπευτικών στον κόσμο. Πληθώρα υβριδίων κουνουπιδιού, λάχανου, μπρόκολου, σαλατών, babyleaves, σπανακιού, κρεμμυδιού, kohlrabi, κολοκυθιού κ.α. περιμένουν να τα ανακαλύψετε.

Φέτος, έχουμε δημιουργήσει ένα ψηφιακό περιβάλλον όπου οι παραγωγοί κηπευτικών αλλά και όλοι οι εμπλεκόμενοι με την τροφική αλυσίδα μπορούν να δουν τα νέα μας υβρίδια μέσω 3D εικόνων, videos, και πολλές τεχνικές πληροφορίες, ενώ παράλληλα μπορούν να επικοινωνήσουν με live chat με τους ειδικούς στις καλλιέργειες της Syngenta απ’ όλο τον κόσμο και σε ζωντανή σύνδεση να μάθουν περισσότερα για τα υβρίδια της Syngenta που τους ενδιαφέρουν.

Οι συμμετέχοντες θα έχουν τη μοναδική εμπειρία που η πλούσια γκάμα κηπευτικών της Syngenta έχει να προσφέρει…

Ανακαλύψτε πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε αξία επιλέγοντας την καινοτομία
Η παγκοσμίως φημισμένη ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης της Syngenta, παρουσιάζει μοναδικά, νέα προιόντα στην αγορά συμβαδίζοντας με τις ανάγκες των πελατών αλλά και τις γρήγορα μεταβαλλόμενες συνθήκες στον γεωργικό τομέα. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά όπως η ανοχή στη ζέστη, η ευκολία συγκομιδής, είναι μόνο κάποιες από τις καινοτομίες που θα μπορέσετε να ανακαλύψετε στο φετινό «Fields of Innovation-Αγροί Καινοτομίας» που θα διεξαχθεί ψηφιακά. 

Ένα γεγονός που βάζει τους εμπλεκόμενους με τα κηπευτικά στην καρδιά των εξελίξεων
Στη Syngenta Σπόροι Κηπευτικών ένας από τους κύριους στόχους μας ήταν πάντα να «δημιουργούμε νέες ιδέες» μέσω της στενής συνεργασίας και του διαλόγου με τους συνεργάτες μας παραγωγούς και την τροφική αλυσίδα σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο. Αυτή την ιδιαίτερη χρονιά, με τις ανασφάλειες που έχει προκαλέσει η πανδημία του COVID-19, ίσως είναι και μια ευκαιρία να συνδεθείτε και να εμπλακείτε  με ένα τρόπο που δεν έχει γίνει ξανά στο παρελθόν..

Αξιοποιήστε ένα απαράμιλλο επίπεδο ποιότητας και εμπειρίας
Με τη χρήση της τεχνολογίας φέτος σημαίνει ότι εξακολουθούμε να είμαστε σε θέση να μοιραστούμε την τεχνογνωσία μας και το παγκόσμιο κορυφαίο χαρτοφυλάκιο με πάνω από 2.500 ποικιλίες. Αναγνωρίζουμε επίσης το σημαντικό ρόλο που μπορούν να διαδραματίσουν εκδηλώσεις όπως το «Fields of Innovation – Αγροί Καινοτομίας» για την ενημέρωση σχετικά τις βέλτιστες πρακτικές και τις πιο πρόσφατες εξελίξεις στον τομέα της γεωργίας.

Νέες λύσεις που κάνουν τη διαφορά σε πραγματικό κόσμο
Γνωρίζουμε ότι η δουλειά μας μεταμορφώνει τον τρόπο καλλιέργειας των κηπευτικών, επιτρέποντας στους γεωργούς σε όλο τον κόσμο να μεγιστοποιήσουν την παραγωγή τους με βιώσιμο τρόπο. Καθώς η φετινή εκδήλωση θα είναι εικονική, όπου κι αν βρίσκεστε στον κόσμο, μπορείτε να ανακαλύψετε πώς κάνουμε τη διαφορά κάθε μέρα σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο! 

Δηλώσεις εκπροσώπων της εταιρείας
Ο κ. Paolo di Lernia, επικεφαλής Marketing και Επικοινωνίας των Σπόρων Κηπευτικών της Syngenta, επιβεβαιώνει ότι ο σκοπός των «Fields of Innovation-Αγροί Καινοτομίας», είτε πραγματοποιoύνται στον αγρό, είτε εικονικά παραμένει ο ίδιος. «Παρά τις προκλήσεις, θέλουμε ακόμα να δώσουμε σε όλους τους ενδιαφερόμενους την ευκαιρία να ανακαλύψουν τις καινοτόμες, υψηλής ποιότητας λύσεις που προτείνουμε για τις καλλιέργειές τους και να συνδεθούν με διεθνείς εμπειρογνώμονες. Γι αυτό ήταν τόσο σημαντικό για εμάς να διερευνήσουμε νέες, συναρπαστικές λύσεις που μας επιτρέπουν να διοργανώνουμε εκδηλώσεις με παγκόσμια εμβέλεια σαν αυτή και ψηφιακά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να εισαγάγουμε τους εμπλεκόμενους σε όλα τα στάδια αλυσίδας διατροφής σε καινοτομίες που προσφέρουν πραγματική αξία, συμπεριλαμβανομένων νέων ποικιλιών που κάνουν τη διαφορά μέσω της βελτιωμένης τους ποιότητας, της ενισχυμένης μετασυλλεκτικής τους διατηρησιμότητας που ικανοποιούν παράλληλα τις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών».


 
Η εικονική έκδοση των «Fields of Innovation – Αγροί Καινοτομίας» της Syngenta θα προβληθεί ζωντανά κατά την ίδια περίοδο που επρόκειτο να γίνει και στον αγρό, δηλαδή από τις 21 έως τις 25 Σεπτεμβρίου 2020.

«Κατά τη διάρκεια αυτής της εβδομάδας, όπου πολλοί γνωρίζουν από τα προηγούμενα χρόνια ως «Εβδομάδα 39», οι επισκέπτες θα έχουν πρόσβαση σε μια πληθώρα υβριδίων για τα οποία μπορούν να μάθουν περισσότερα μέσω της ψηφιακής πλατφόρμας», λέει η κ. Brigitte van der Steen, Project Lead Fields of Innovation. «Θα είναι ένας καινοτόμος συνδυασμός 3D εμπειρίας, όπου οι μπορείτε να περιηγηθείτε σε ολόκληρο τον εικονικό αγρό, επιλέγοντας τα υβρίδια και τις καλλιέργειες που σας ενδιαφέρουν. Θα έχετε τη δυνατότητα να μάθετε περισσότερα για τις ποικιλίες που θα επιλέξετε μέσω videos, να ενημερωθείτε  για τα χαρακτηριστικά και τις ανοχές τους σε ασθένειες, αλλά ακόμη και να κάνετε ερωτήσεις σε έναν ειδικό της Syngenta με live chat  τη στιγμή που βρίσκεστε στον εικονικό αγρό! Κατά την περιήγησή σας μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα «καλάθι με αγαπημένα υβρίδια», των οποίων οι περιγραφές-πληροφορίες θα σας αποσταλούν μέσω email μετά την αποσύνδεσή σας - φέρνοντας έτσι όλες τις ενδιαφέρουσες πληροφορίες, μαζί σας. Φυσικά, μπορείτε πάντα να βασίζεστε στην εμπειρία μας, είτε κάθεστε μόνοι σας στο σπίτι, στο γραφείο ή στον αγρό, μπροστά από τον υπολογιστή σας ή στο smartphone σας, θα είμαστε εκεί για εσάς».

Ανυπομονούμε να σας καλωσορίσουμε στον εικονικό μας αποδεικτικό αγρό. Για να εγγραφείτε και να ενημερώνεστε για όλες τις εξελίξεις, επισκεφθείτε τη διεύθυνση (πατήστε εδώ).

Κοιτώντας μπροστά στο 2021, περιμένουμε με ανυπομονησία να σας ξαναδούμε, προσωπικά ή και ψηφιακά και στην επόμενη εκδήλωση Fields of Innovation – Αγροί Καινοτομίας»!

21/09/2020 12:03 μμ

Η Εθνική Διεπαγγελματική Κρέατος ΕΔΟΚ συνυπογράφει το ευρωπαϊκό Όχι.

Μπορεί ένα προϊόν φυτικής προέλευσης να ονομάζεται μπριζόλα, φιλέτο ή μπέικον; Η απάντηση που δίνουν οι ευρωπαϊκές οργανώσεις που εκπροσωπούν τον τομέα του κρέατος είναι κατηγορηματικά όχι.

Με ανοιχτή επιστολή τους, την οποία η ΕΔΟΚ ως μέλος της UECBV προσυπογράφει πλήρως, οι Copa-Cogeca(Committee of Professional Agricultural Organisations - General Confederation of Agricultural Cooperatives)  , UECBV(European Livestock and Meat Trades Union) , AVEC (the voice of the European poultry meat sector ), CLITRAVI, (Liaison Centre for the Meat Processing Industry in the European Union)  EFFAB (European Forum of Farm Animal Breeders) και INTERNATIONAL BUTCHERS' CONFEDERATION, αντιδρούν στην προσπάθεια οικειοποίησης της ορολογίας που χρησιμοποιείται παραδοσιακά για το κρέας και τα ζωικά προϊόντα από τις vegan απομιμήσεις τους.

Ως τομέας, έχουμε πλήρη συνείδηση και κατανόηση του γεγονότος ότι οι Ευρωπαίοι καταναλωτές επιθυμούν να έχουν επιλογές φυτικής προέλευσης στο λιανικό εμπόριο.

Δεν μπορούμε όμως να συναινέσουμε σε μια στρατηγική μάρκετινγκ βάσει της οποίας τα προϊόντα αυτά παρουσιάζονται ως «εναλλακτικές», δηλαδή ως ισοδύναμα υποκατάστατα ήδη υφιστάμενων προϊόντων ζωικής προέλευσης. Πρόκειται για μια στρατηγική που επί της ουσίας παραπλανά τον καταναλωτή και σαφέστατα δεν αποδίδει τα του Καίσαρος τω Καίσαρι.

Τα φυτικά προϊόντα μπορούν να αποτελέσουν πηγή πρωτεΐνης, αλλά δεν μπορούν να εγγυηθούν την ίδια πρόσληψη διατροφικών συστατικών με τα ζωικά προϊόντα τα οποία προσπαθούν να μιμηθούν! Επιπλέον, όπως αναφέρεται στην επιστολή,  δεν μπορούμε να δεχτούμε ότι αυτά τα υπερ-επεξεργασμένα προϊόντα παρουσιάζονται ως πιο υγιεινές επιλογές δεδομένου ότι συχνά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα όπως αλάτι, ζάχαρη και λίπος. «Σε αυτό το πλαίσιο, οι παραγωγοί απομιμήσεων κρέατος και γαλακτοκομικών, στην πραγματικότητα πιέζουν για ένα μεροληπτικό μάρκετινγκ που δίνει μεγαλύτερη αξία στους τύπους από ότι στην ουσία».

Όπως αναφέρεται στην ανοικτή επιστολή, «αναμένουμε ένα δίκαιο και συνεπές μάρκετινγκ που θα σέβεται τόσο τους καταναλωτές όσο και το έργο που πραγματοποιείται από γενιές αγροτών και κρεοπωλείων σε όλη την Ευρώπη».

Είναι, δε, τουλάχιστον οξύμωρο, τα προϊόντα φυτικής προέλευσης, που θέλουν να εμφανίζονται ως πιο υγιεινές εναλλακτικές και επιτίθενται εναντίον των προϊόντων ζωικής προέλευσης για «ηθικούς λόγους», να υιοθετούν τις ίδιες ονομασίες που χρησιμοποιούνται από γενιές και γενιές για τα προϊόντα αυτά εναντίον των οποίων στρέφουν τα πυρά τους.

Είναι γνωστή, εξάλλου, η γενικευμένη επίθεση που δέχονται τα προϊόντα ζωικής προέλευσης και οι εκτροφείς ζώων από οργανώσεις αλλά και επιχειρηματικά συμφέροντα.

Ο ευρωπαϊκός τομέας του κρέατος δεν θέλει να δώσει μάχες εναντίον κάποιου άλλου, παρά μόνο να απευθύνει μιαν έκκληση για τη δίκαιη αναγνώριση και τον σεβασμό στο έργο εκατομμυρίων ευρωπαίων αγροτών και εργαζομένων στον τομέα της κτηνοτροφίας. Διατηρούν τις αγροτικές περιοχές μας ζωντανές, παρέχοντας στους πολίτες μας ποιοτικά γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα κρέατος, τα οποία απολαμβάνουν και καταναλώνουν όλες οι γενιές ως τμήμα της ευρωπαϊκής μαγειρικής κληρονομιάς και της ισορροπημένης διατροφής.

Στη συνεδρίαση της επιτροπής AGRI του Ευρωκοινοβουλίου τον Απρίλιο του 2019, υιοθετήθηκε μια τροπολογία για την Κοινή Οργάνωση της Αγοράς Αγροτικών και Αλιευτικών Προϊόντων (τροπολογία 165, κανονισμός 1308), που προστάτευε την ονομασία των προϊόντων κρέατος και δεν επέτρεπε τη χρήση της ορολογίας από προϊόντα που δεν περιέχουν κρέας. Το τελευταίο διάστημα και ενόψει της ψηφοφορίας για την τροποποίηση του κανονισμού 1308/2013 στο πλαίσιο της διαμόρφωσης της ΚΑΠ μετά το 2020, η οποία έχει προγραμματιστεί για τα τέλη Οκτωβρίου, παρατηρείται μια έντονη κινητικότητα από το λόμπι των προϊόντων φυτικής προέλευσης. Μια κινητικότητα που στοχεύει στην αλλαγή αυτής της τροπολογίας, για να επιτραπεί η χρήση της ορολογίας από προϊόντα φυτικής προέλευσης, με μόνη προϋπόθεση να αναφέρεται στη συσκευασία ότι δεν περιέχουν κρέας.

Η ΕΔΟΚ, σε πλήρη εναρμόνιση με τις ευρωπαϊκές οργανώσεις του Τομέα κρέατος, προτρέπει τους Ευρωβουλευτές να υπερασπιστούν την αρχική τροπολογία για να διασφαλιστούν τα ζωικά προϊόντα που αποτελούν τμήμα της ελληνικής και της ευρωπαϊκής πολιτιστικής κληρονομιάς και το δικαίωμα των καταναλωτών σε ορθή πληροφόρηση.

Η επιστολή σε μετάφραση

Copa-Cegeca , UECBV, AVEC, CLITRAVI, EFFAB, INTERNATIONAL BUTCHERS' CONFEDERATION

Ανοιχτή επιστολή

Ονομασίες προϊόντων κρέατος και γαλακτοκομικών: Ας πούμε τα πράγματα με το όνομά τους

Οι απομιμήσεις φυτικής προέλευσης και οι ονομασίες τους εγείρουν θεμελιώδη ερωτήματα σχετικά με την πληροφόρηση των καταναλωτών, την πολιτιστική μας κληρονομιά και τη δύναμη του σύγχρονου μάρκετινγκ, που αναμιγνύει αβίαστα τα μεγάλα επιχειρηματικά ενδιαφέροντα με τις αξίες. Ως οργανισμοί που εκπροσωπούμε την ευρωπαϊκή κτηνοτροφία και το κρέας, αναγνωρίζουμε την επιθυμία ενός τμήματος ευρωπαίων καταναλωτών για αύξηση αυτών των προϊόντων στην αγορά. Ωστόσο, αναμένουμε ένα δίκαιο και συνεπές μάρκετινγκ που θα σέβεται τόσο τους καταναλωτές όσο και το έργο που πραγματοποιείται από γενιές αγροτών και κρεοπωλείων σε όλη την Ευρώπη!

Με τη συμμετοχή αυξανόμενου αριθμού πολυεθνικών εταιρειών στην αγορά vegan τα τελευταία χρόνια, υπήρξε η προώθηση ονομασιών όπως «μπριζόλα», «μπιφτέκι», «λουκάνικο» κ.λπ. σε φυτικής προέλευσης γαλακτοκομικών προϊόντων και απομιμήσεις κρέατος. Αυτού του είδους η προώθηση γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων χωρίς κρέας σαφώς μπορεί να παραπλανήσει τους Ευρωπαίους καταναλωτές ώστε να πιστέψουν ότι αυτές οι απομιμήσεις είναι «ισοδύναμο» υποκατάστατο των αυθεντικών. Η έννοια της υποκατάστασης είναι ένα ισχυρό εύρημα του μάρκετινγκ που μπορεί να καθησυχάσει τους καταναλωτές ότι απλώς αντικαθιστούν ένα προϊόν με ένα άλλο. Ωστόσο, ενώ συμφωνούμε ότι τα φυτικά προϊόντα μπορούν να αποτελέσουν πηγή πρωτεΐνης, δεν μπορούν να εγγυηθούν την ίδια πρόσληψη διατροφικών συστατικών με τα ζωικά προϊόντα τα οποία προσπαθούν να μιμηθούν! Επιπλέον, δεν μπορούμε να δεχτούμε ότι αυτά τα υπερ-επεξεργασμένα προϊόντα παρουσιάζονται ως πιο υγιεινές επιλογές δεδομένου ότι συχνά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα, αλάτι, ζάχαρη και λίπος. Σε αυτό το πλαίσιο, οι παραγωγοί απομιμήσεων κρέατος και γαλακτοκομικών, στην πραγματικότητα πιέζουν για ένα μεροληπτικό μάρκετινγκ που δίνει μεγαλύτερη αξία στους τύπους από ότι στην ουσία.

Οι ονομασίες κρέατος είναι ριζωμένες βαθιά στην πολιτιστική μας κληρονομιά. Τα μπέικον, ζαμπόν, καρπάτσιο, μπριζόλα, φιλέτο, παϊδάκια και σαλάμι είναι παραδοσιακές ονομασίες που έχουν διαμορφωθεί με την πάροδο του χρόνου μέσα από τη σκληρή δουλειά των αγροτών και των κρεοπωλών και έχουν πολύ μεγάλες διαφορές ανάλογα με την περιοχή προέλευσής τους, γεγονός που τις καθιστά τόσο μοναδικές. Κανείς σήμερα δεν χρειάζεται να εξηγήσει ποια είναι αυτά τα προϊόντα ή τι να περιμένει κατά την αγορά τους! Αυτός είναι και ο λόγος που αυτές οι ονομασίες δεν χρειάζονταν ποτέ προστασία μέχρι τώρα. Εάν προστατέψαμε την τοπική και περιφερειακή μας κληρονομιά με την Προστασία Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) και την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης  (ΠΟΠ), θα πρέπει να είμαστε συνεπείς και επίσης να προστατεύουμε τις ονομασίες πιο κοινών αγαθών που είναι επίσης αποτέλεσμα της κληρονομιάς μας. Με την έκρηξη στην εμπορία παρόμοιων προϊόντων, διακυβεύεται αυτή η κοινή κληρονομιά. Η βιομηχανία παραγωγής απομιμήσεων έχει εκμεταλλευτεί ένα ευρωπαϊκό «παραθυράκι» για να οικειοποιηθεί αυτές τις ισχυρές κοινές ονομασίες προς όφελός της.

Ο τομέας παραγωγής προϊόντων φυτικής προέλευσης ισχυρίζεται ότι είναι δημιουργικός και καινοτόμος, αλλά πρέπει επίσης να είναι δίκαιος. Ειδικά στην παρούσα συγκυρία, έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν νέα προϊόντα με νέες ονομασίες, να κερδίσουν την αναγνώριση των καταναλωτών και να φτάσουν στην οικονομική επιτυχία. Πώς μπορεί το «φυτικό» λόμπι να ισχυριστεί ότι δεν παραπλανά τους καταναλωτές εάν οι ίδιοι επισημαίνουν ότι χρειάζονται ονομασίες που αποδίδονται στο κρέας προκειμένου να περιγράψουν την υφή και τη γεύση του δικού τους προϊόντος; Εάν ένα προϊόν ισχυρίζεται ότι είναι διαφορετικό από ένα άλλο, θα πρέπει να έχει το δικό του όνομα ή ονομασία. Μια βιομηχανία που προσπαθεί να μετατραπεί σε κυρίαρχη τάση δεν χρειάζεται να χτίσει τη φήμη της εστιάζοντας την προώθηση των δικών της προϊόντων σε ήδη υπάρχοντα προϊόντα και σε μια μάχη εναντίον τους!

Για τον ευρωπαϊκό κτηνοτροφικό τομέα δεν πρόκειται για μια μάχη εναντίον κάποιου, αλλά για έκκληση για τη δίκαιη αναγνώριση και τον σεβασμό στο έργο εκατομμυρίων ευρωπαίων αγροτών και εργαζομένων στον τομέα της κτηνοτροφίας.

Διατηρούν τις αγροτικές περιοχές μας ζωντανές, παρέχοντας στους πολίτες μας ποιοτικά γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα κρέατος, τα οποία απολαμβάνουν και καταναλώνουν όλες οι γενιές ως τμήμα της ευρωπαϊκής μαγειρικής κληρονομιάς και της ισορροπημένης διατροφής. Το νομικό πλαίσιο που προστατεύει τις ονομασίες στον γαλακτοκομικό τομέα δημιούργησε ένα ζωντανό περιβάλλον και οδήγησε στο να διέπει η βεβαιότητα τις σχέσεις με τους καταναλωτές. Γι 'αυτό δεν θέλουμε μόνο να διασφαλιστεί αυτό, αλλά θέλουμε επίσης το ίδιο επίπεδο προστασίας να επεκταθεί σε όλα τα άλλα ζωικά προϊόντα. Για τους λόγους αυτούς, οι εκπρόσωποι της ευρωπαϊκής αλυσίδας ζωικού κεφαλαίου προτρέπουν τους ευρωβουλευτές να υπερασπιστούν την αρχική τροπολογία όπως εγκρίθηκε τον Απρίλιο του 2019 και να μην αποδεχθούν συμβιβασμούς επ 'αυτού. Δεν μπορεί να υπάρξει έκπτωση στο δικαίωμα των καταναλωτών να έχουν αξιόπιστες πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά και τη διατροφική πτυχή των προϊόντων που αγοράζουν.

17/09/2020 11:09 πμ

O ΣΠΕΛ (Σύνδεσμος Παραγώγων και Εμπόρων Λιπασμάτων) ανακοινώνει ότι θα συμμετέχει ως Supporting Partner στο Argus Fertilizer Live – Virtual Conference που θα πραγματοποιηθεί από 14 -16 Οκτωβρίου 2020. 

Πρόκειται για την κορυφαία διοργάνωση του κλάδου των Λιπασμάτων που διοργανώνεται κάθε χρόνο από το Argus Fertilizer και το οποίο φέτος εξαιτίας των ιδιαίτερων συνθηκών θα γίνει διαδικτυακά (πατήστε εδώ).

Μέσα από τις διαδικτυακές παρουσιάσεις αναμένεται οι ομιλητές να επικεντρωθούν στον τρόπο που αντέδρασε ο κλάδος των λιπασμάτων απέναντι στον COVID-19, καθώς και στις βασικές εξελίξεις στον τομέα της θρέψης φυτών σε σχέση με τις νέες τάσεις, την τεχνολογία, την καινοτομία και τις εμπορικές πολιτικές. 

Το συνέδριο αυτό έχει αναδειχτεί για 34 χρονιά ήδη μια από τις πιο επιτυχημένες διοργανώσεις, συνδυάζοντας την παρουσίαση και προώθηση των επιστημονικών, τεχνολογικών και εμπορικών εξελίξεων που αναπτύσσονται στον κλάδο των λιπασμάτων, με τη δυνατότητα δικτύωσης όλων των εμπελκομένων στην αλυσίδα παραγωγής και εμπορίας.

Το Argus Europe Fertilizer προσφέρει στα Μέλη του ΣΠΕΛ ειδική έκπτωση 10% για να συμμετέχουν στο συνέδριο.