Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Στο πλαίσιο των διαβουλεύσεων για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις παρενέβη στο ΥπΑΑΤ η Εθνική Διεπαγγελματική Κρέατος.

Με δυο επιστολές προς το ΥπΑΑΤ η Διεπαγγελματική Κρέατος (ΕΔΟΚ) ζητά ενίσχυση, αφενός των παραγωγών αυτόχθονης φυλής μαύρου χοίρου, αφετέρου της κρεοπαραγωγικής αιγοπροβατοτροφίας.

Όπως σημειώνει η ΕΔΟΚ για το μαύρο χοίρο «η προσπάθεια για τη διάσωση, διατήρηση και ανάπτυξη της μοναδικής αυτόχθονης φυλής χοίρου στην Ελλάδα, ιδιαίτερα με τις παρούσες αντίξοες συνθήκες (COVID-19 και Αφρικανική Πανώλη των χοίρων) πρέπει να υποστηριχθεί, και δια της συνδεδεμένης ενίσχυσης στο τελικό παραγόμενο κρέας, έτσι ώστε πρώτον να αποφευχθεί ο οικονομικός στραγγαλισμός των χοιροτροφικών μονάδων και δεύτερον, να εισέλθουν νέοι κτηνοτρόφοι, βελτιώνοντας παράλληλα τις συνθήκες εκτροφής, τις αποδόσεις των παραγωγικών παραμέτρων και την άριστη ποιότητα του παραγόμενου χοίρειου κρέατος».

Αναφορικά με την κρεοπαραγωγό αιγοπροβατοτροφία η ΕΔΟΚ αναφέρει τα ακόλουθα: «ζητούμε στην υφιστάμενη απόφαση για την καταβολή της συνδεδεμένης αιγοπρόβειου κρέατος, πέραν της προϋπόθεσης παράδοσης συγκεκριμένης ποσότητας γάλακτος να προστεθεί, ως εναλλακτική προϋπόθεση, η παράδοση κρέατος, τιμολογημένου, ελάχιστη ποσότητας 10 κιλών αιγοπρόβειου κρέας ανά θυλικό πρόβατο η αίγα. Θα αποτελέσει τεράστιο κίνητρο για αύξηση της παραγωγής και κυρίως πάταξη της παραβατικότητας στο κρέας. Θα μειωθούν στο ελάχιστο οι σφαγές εκτός σφαγείων και θα αποδεικνύεται η ιχνηλασιμότητα στο σύνολό τους».

Αναλυτικά οι επιστολές της ΕΔΟΚ, που υπογράφει ο πρόεδρός της κ. Λευτέρης Γίτσας, έχουν ως εξής:

ΠΡΟΣ ΥΠΑΑΤ

Υπόψιν

κ. Λιβανού Σπήλιου, Υπουργός

κ. Μπαγινέτα Κωνσταντίνου, Γενικός Γραμματέας

κ. Μπάζιο Δημήτριο, Προϊστάμενος Διεύθυνσης α.α.

Αξιότιμε κ. Υπουργέ,

Σε συνέχεια της δήλωσης σας σε μέλη του Δ.Σ. της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (Ε.Δ.Ο.Κ.) και το ειλικρινές ενδιαφέρον που δείξατε για τη διάσωση, διατήρηση και ανάπτυξη της μοναδικής αυτόχθονης φυλής χοίρου στην Ελλάδα σας γνωρίζουμε τα κάτωθι:

Ιστορική αναδρομή

Ο αυτόχθονος μαύρος χοίρος αποτελεί τη μοναδική φυλή χοιροειδών στην Ελλάδα, του οποίου η εκτροφή χάνεται στα βάθη των αιώνων. Από τα Ομηρικά ακόμη χρόνια επιβεβαιώνεται η συστηματική εκτροφή (Οδύσσεια, ραψ.: ξ’, στ.: 13-17) του αυτόχθονου χοίρου, η οποία έχει τεκμηριωθεί επιστημονικά και μέσω του Προγράμματος QUBICK (ΕΚΕΤΑ Θεσσαλονίκης) σε Διεθνές Μεσογειακό Συνέδριο. Η εκτροφή του Ελληνικού μαύρου χοίρου συνεχίστηκε μέχρι και την εδραίωση της Οθωμανικής αυτοκρατορίας στον Ελλαδικό χερσαίο και νησιωτικό χώρο. Παρά την μακρόχρονη (πάνω από 400 χρόνια) απουσία (απαγόρευση) εκτροφής χοίρου (λόγω θρησκευτικών περιορισμών εκ μέρους των κατακτητών), η περιορισμένη αλλά σημαντική οικόσιτη εκτροφή, κυρίως στις ορεινές δασώδεις περιοχές, διέσωσε το μαύρο χοίρο και αποτέλεσε τη δεξαμενή γενετικού υλικού για την εξάπλωση της εκτροφής του στις αρχές του 20ου αιώνα. Στις δεκαετίες που ακολούθησαν (Μεσοπολέμου – μετά το Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο), η οικόσιτη μορφή εκτροφής, έδωσε τη “σκυτάλη” στην εκτροφή μαύρου χοίρου σε επίπεδο οικογενειακής εκτροφής μικρής δυναμικότητας (30 – 50 χοιρομητέρες). Η γεωγραφική κατανομή εκτροφής του αυτόχθονα μαύρου χοίρου περιλάμβανε τον κυρίως κορμό της χερσαίας Ελλάδας και ιδιαίτερα σε ολόκληρη τη Βόρεια Ελλάδα, στην Ήπειρο, τη Θεσσαλία την Αιτωλοακαρνανία και την Πελοπόννησο. Αυτή η επιχειρηματική δραστηριότητα άρχισε να μεταβάλλεται στις αρχές της δεκαετίας του ’60 λόγω των κοινωνικοοικονομικών συνθηκών (αστυφιλία, αύξηση του βιοτικού επιπέδου, κ.α.) διαμορφώνοντας νέες τάσεις στην αγορά κρέατος και ως επακόλουθο μία ραγδαία αύξηση στην κατανάλωση χοιρινού κρέατος. Λόγω της μικρής παραγωγικότητας (μικρή δυναμικότητα εκτροφών) και των χαμηλών αποδόσεων, οι εκτροφείς μαύρου χοίρου ήταν πρακτικά αδύνατο να ανταπεξέλθουν στις απαιτήσεις της αγοράς. Ελάχιστοι χοιροτρόφοι μαύρου χοίρου διατήρησαν μικρούς πληθυσμούς, ενώ αρκετοί γεννήτορες αυτόχθονα μαύρου χοίρου παρέμειναν σε οικόσιτη εκτροφή σε απομακρυσμένες περιοχές της Ελληνικής υπαίθρου.

Υφιστάμενη κατάσταση

Οι ευοίωνες προοπτικές αναβίωσης εκτροφής του αυτόχθονα μαύρου χοίρου εμφανίστηκαν με την έναρξη των επιδοτούμενων προγραμμάτων βιολογικής κτηνοτροφίας στα τέλη της δεκαετίας του 1990. Λόγω της άναρχης ανάπτυξης (χωρίς στρατηγικό σχεδιασμό και ζωοτεχνική διαχείριση) και συχνά αμφισβητούμενης αξιοπιστίας ίδρυση εκτροφών, δεν θα υπήρχε η αναμενόμενη συνέχεια εάν δεν εκδηλωνόταν τόσο το έντονο ενδιαφέρον του καταναλωτικού κοινού προς το ποιοτικό κρέας του αυτόχθονα μαύρου χοίρου, όσο και το “μεράκι” συγκεκριμένων χοιροτρόφων να αφιερωθούν στη διάσωση, στη διατήρηση και στην εκτροφή του μαύρου χοίρου. Μέσα από αυτή την αξιόλογη προσπάθεια, δημιουργήθηκαν νέες εκτροφές, με παραγωγικές αποδόσεις που συνεχώς βελτιώνονται και με την παραγωγή εξαιρετικά ποιοτικού χοίρειου κρέατος με υψηλή αποδοχή από το Ελληνικό καταναλωτικό κοινό. Όπως προκύπτει από το επισυναπτόμενο 1270/270645 από 30-09-20 έγγραφο του Υ.Π.Α.Α.Τ/ Δ/νση ζωικών γενετικών πόρων, ο συνολικός αριθμός των πιστοποιημένων αυτόχθονων μαύρων χοίρων είναι μόλις 3.510 ζώα και οι εκτροφείς στην επικράτεια είναι πενήντα εννέα (59) άτομα.

Αν και μικρή η δυναμικότητα γεννητόρων των εκτροφών αυτόχθονα μαύρου χοίρου στην Επικράτεια, οι προοπτικές ανάπτυξης είναι εξαιρετικές και δίδεται ιδιαίτερη έμφαση στη βελτίωση τόσο των παραγωγικών (καλύτερο - αποτελεσματικότερο συντελεστή μετατρεψιμότητας της ζωοτροφής και αύξηση του ημερήσιου βάρους αντίστοιχα) όσο και των αναπαραγωγικών παραμέτρων (πολυδημία, μειωμένη θνησιμότητα χοιριδίων, ελαχιστοποίηση μη παραγωγικών ημερών κ.α.). Πρέπει στο σημείο αυτό να σημειώσουμε τις ημι-εκτατικές ή εκτατικές συνθήκες εκτροφής, όπως και το γεγονός ότι ως αυτόχθων φυλή, ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η ενσωμάτωση και η ανθεκτικότητα στις καιρικές συνθήκες και η αντοχή στις ασθένειες. Τέτοια χαρακτηριστικά αναδεικνύουν την αξία των αυτόχθονων φυλών για το περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα, στοιχεία τα οποία βρίσκονται στο κέντρο της ενωσιακής πολιτικής όπως καθορίζεται από την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία.

Στην Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος είμαστε βαθιά πεπεισμένοι ότι, υπό την προϋπόθεση της ουσιαστικής στήριξής του από την Πολιτεία και με τις ενέργειες της ΕΔΟΚ, αλλά και την πρωτοβουλία και οργάνωση των ίδιων των παραγωγών, το κρέας μαύρου χοίρου θα μπορούσε στην επόμενη πενταετία να τριπλασιάσει τα μεγέθη του. Και ειδικότερα: Να καταστεί ιδιαιτέρως αναγνωρίσιμο στον Έλληνα καταναλωτή. Να κερδίσει τη θέση που του αξίζει στα εστιατόρια και στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Να ικανοποιήσει ακόμη περισσότερο τη ζήτηση από το εξωτερικό η οποία έχει αρχίσει να εκδηλώνεται την τελευταία πενταετία. Μείωση κόστους, σταθερή παραγωγή, τυποποίηση προϊόντος, έλεγχος για αποφυγή παραπλάνησης του καταναλωτή, εφαρμογή ενιαίου σχεδίου προώθησης και μάρκετινγκ, μια θέση στον Γαστρονομικό Χάρτη της Ελλάδας, είναι εκ των ων ουκ άνευ στοιχεία για εκπλήρωση όλων των ανωτέρω.

Σχεδιασμός δράσεων και ζωοτεχνική διαχείριση στις νέες συνθήκες εκτροφής

Για την αντιμετώπιση αυτών των προβλημάτων οι χοιροτρόφοι καλούνται να ανταποκριθούν άμεσα στην πρόκληση, διασφαλίζοντας την άριστη υγεία των εκτρεφόμενων χοίρων, την υψηλή ποιότητα του παραγόμενου κρέατος και φυσικά το θεμιτό επίπεδο ευζωίας. Για την επίτευξη των παραπάνω στόχων, απαιτείται η ενημέρωση των χοιροτρόφων, η αυστηρή τήρηση των πρωτοκόλλων βίο-ασφάλειας, εμβολιασμών και ευζωίας αλλά και της αναγκαίας επένδυσης κεφαλαίων στους χώρους των σταβλικών εγκαταστάσεων (εκσυγχρονισμό, επέκταση αυτών), υποδομών (περιμετρική περίφραξη, τάφρο απολύμανσης κ.α.) και στην αγορά εξοπλισμού (κλωβοί, ταΐστρες, συστήματα εξαερισμού κ.α.). Όλα αυτά χρήζουν Πολιτειακής υποστήριξης λόγω του υψηλού κόστους επένδυσης και του ιδιαίτερου τύπου εκτροφής που συνδυάζει συνθήκες ελεύθερης εκτροφής και πρωτόκολλα βίο-ασφάλειας και ευζωίας, άριστης ζωοτεχνικής διαχείρισης.

Πρόταση της Ε.Δ.Ο.Κ.

Η πρόταση της Ε.Δ.Ο.Κ. στηρίζεται σε ήδη εφαρμοσμένες ευρωπαϊκές πρακτικές (ειδικό καθεστώς δανειοδοτήσεων, ειδική κατηγορία επιδοτήσεων ή/και επιλεγμένων προϊόντων κ.α.) με πλούσια παράδοση στην εναλλακτική κτηνοτροφία και με παραγωγή ειδικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας όπως το περίφημο jamon Iberico από τον Ισπανικό μαύρο χοίρο, (Το δανείστηκαν από την πολιτιστική μας κληρονομιά), το οποίο υποστηρίζεται από την Ισπανική Πολιτεία. Κύριε Υπουργέ, με γνώμονα την αδήριτη ανάγκη στήριξης και ανάπτυξης της Ελληνικής Κτηνοτροφίας, πιστεύουμε ότι αυτή η άοκνη και τιτάνια προσπάθεια για τη διάσωση, διατήρηση και ανάπτυξη της μοναδικής αυτόχθονης φυλής χοίρου στην Ελλάδα, ιδιαίτερα με τις παρούσες αντίξοες συνθήκες (COVID-19 και Αφρικανική Πανώλη των χοίρων) πρέπει να υποστηριχθεί, και δια της συνδεδεμένης ενίσχυσης στο τελικό παραγόμενο κρέας, έτσι ώστε πρώτον να αποφευχθεί ο οικονομικός στραγγαλισμός των χοιροτροφικών μονάδων και δεύτερον, να εισέλθουν νέοι κτηνοτρόφοι, βελτιώνοντας παράλληλα τις συνθήκες εκτροφής, τις αποδόσεις των παραγωγικών παραμέτρων και την άριστη ποιότητα του παραγόμενου χοίρειου κρέατος.

Η ανάπτυξη του κλάδου αποτελεί μεταξύ άλλων και πρόταση αναδιάρθρωσης της ελληνικής κτηνοτροφίας, με εφαρμογή του σε εκτάσεις που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν με άλλο τρόπο, ενώ παράλληλα ενισχύουν την απασχόληση στην ύπαιθρο συμβάλλοντας, στην αειφορία, στην διατήρηση των ζωντανών χωριών και του κοινωνικού ιστού. Αποτελεί ακόμη ένα επιπλέον προϊόν για την ελληνική γαστρονομική φαρέτρα, αλλά κυρίως εμπλουτίζει με αξιώσεις τον διαμορφούμενο τουριστικό γαστρονομικό χάρτη της Ελλάδος.

Ο πρόεδρος, το Δ.Σ, και η επιστημονική ομάδα της Ε.Δ.Ο.Κ. είμαστε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε διευκρίνιση.

Με εκτίμηση,

Ο Πρόεδρος

Γίτσας Ελευθέριος

Η δεύτερη επιστολή της ΕΔΟΚ έχει ως εξής:

Ανάδειξη της κρεατοπαραγωγού προβατοτροφίας

ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Η κτηνοτροφία στην Ελλάδα και ιδιαίτερα η αιγοπροβατοτροφία (μικρά μηρυκαστικά), σαν κλάδος της πρωτογενούς παραγωγής κατέχει εξέχουσα σημασία για τη χώρα λόγω της μακροχρόνιας παράδοσής της στον συγκεκριμένο τομέα και της σημαντικής συνεισφοράς της στην εθνική οικονομία. Ταυτόχρονα, η Ελλάδα αποτελεί σημαντικό παράγοντα διατήρησης της αιγοπροβατοτροφίας σε Ευρωπαϊκό επίπεδο, καθόσον είναι η πρώτη χώρα της Ε.Ε. σε αριθμό εκτρεφόμενων αιγών και τέταρτη σε αριθμό εκτρεφόμενων προβάτων. Η μεγάλη οικονομική σημασία της αιγοπροβατοτροφίας έγκειται κυρίως στην παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων γαλακτοκομικών προϊόντων και δευτερεύοντος στην παραγωγή κρέατος και κρεατοσκευασμάτων.

Η Ελλάδα είναι χώρα με πλούσιο γενετικό υλικό όσον αφορά στις αυτόχθονες φυλές προβάτων, ζώα με ιδιαίτερα φαινοτυπικά και παραγωγικά χαρακτηριστικά. Τα ζώα των φυλών αυτών είναι μέρος του ελληνικού ενδιαιτήματος και καλά προσαρμοσμένα στις ιδιαίτερες συνθήκες της Ελληνικής υπαίθρου και των παραδοσιακών μεθόδων εκτροφής. Μέχρι σήμερα η γενετική βελτίωσή τους γίνεται αποκλειστικά με φαινοτυπικά κριτήρια μέσα από προγράμματα κλασικής επιλογής, τα οποία αφενός δεν είναι ορθά, αφετέρου βασίζονται σε πεπαλαιωμένες μεθόδους συζεύξεων.

Με δεδομένο την ανεξέλεγκτη εισαγωγή γεννητόρων ξένων φυλών και την έλλειψη εθνικού προγράμματος επιτήρησης των διασταυρώσεων στο εθνικό ποίμνιο τα ζώα των αυτόχθονων φυλών κινδυνεύουν με αλλοίωση του γενετικού τους δυναμικού αλλά και με εξαφάνισή τους. Η παρουσία αυτών των φυλών πέραν της συνδεδεμένης τους ιστορίας με την πρωτογενή παραγωγή της Ελλάδας συσχετίζεται με μοναδικά χαρακτηριστικά στοιχεία που διαθέτουν και τέλειο εγκλιματισμό στις τοπικές και Εθνικές συνθήκες των ορεινών, ημιορεινών όγκων (π.χ. ανθεκτικότητα σε νοσήματα, ποιοτικά χαρακτηριστικά κρέατος). Στόχος της παρούσας πρότασης είναι η ανάδειξη της κρεατοπαραγωγούς προβατοτροφίας μέσω της δημιουργίας και εφαρμογής ενός ολοκληρωμένου συστήματος βελτίωσης και διαχείρισης κρεατοπαραγωγών φυλών προβάτων.

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Η κτηνοτροφία αποτελεί έναν πολύ σημαντικό τομέα της οικονομίας της χώρας μας, διαδραματίζοντας ιδιαίτερο οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό ρόλο. O κτηνοτροφικός τομέας κατέχει ιδιαίτερη θέση, τόσο ως τομέας οικονομικής δραστηριότητας, όσο και ως παράγοντας διατήρησης της κοινωνικής και οικονομικής συνοχής των αγροτικών της περιοχών. Συμβάλλει σημαντικά στη διαμόρφωση του αγροτικού εισοδήματος, καθώς και στην ανάπτυξη άλλων κλάδων οικονομικής δραστηριότητας, όπως η μεταποίηση και αποτελεί σημαντική πηγή απασχόλησης, ιδιαίτερα στις ορεινές και μειονεκτικές περιοχές της περιοχής, διατηρώντας τον πληθυσμό στις αγροτικές κοινότητες.

Τα μικρά αυτά θηλαστικά αποτελούν και απάντηση στην πράσινη συμφωνία, αφού με την εφαρμογή τους στην χώρα μας, απαντώνται όλοι οι περιβαλλοντικοί στόχοι, όπως η διατήρηση των βοσκοτόπων και της βιοποικιλότητας και γενικότερα η αειφόρος παραγωγή ζωικών προϊόντων. Η χώρα μας είναι ελλειμματική στην παραγωγή γενετικού υλικού υψηλών προδιαγραφών και η εξειδίκευση στον τομέα παραγωγής και αναβάθμισης γενετικού υλικού προτείνεται ως προοπτική που θα βελτίωνε την οικονομικότητα και την αποτελεσματικότητα του τομέα. Έτσι, απαιτείται η προώθηση και η ανάπτυξη μεθόδων και στρατηγικών που θα συμβάλλουν στη γενετική βελτίωση των ζώων και στην αύξηση της αποδοτικότητάς τους αλλά ταυτόχρονα θα εστιαστούν και στη διαχείριση των ζώων για την παραγωγή ποιοτικού κρέατος που θα ικανοποιεί τις σύγχρονες διατροφικές συνήθειες. Τα τελευταία χρόνια σύγχρονες μέθοδοι γονιδιακής τεχνολογίας έχουν επιστρατευτεί με στόχο τον εντοπισμό γονιδίων τα οποία σχετίζονται με παραγωγικά χαρακτηριστικά των αγροτικών ζώων. Οι έρευνες αυτές εστιάζονται απευθείας στο γενετικό κώδικα των επιλεγόμενων ζώων και βασίζονται στους γενετικούς πολυμορφισμούς διαφόρων γονιδίων και στη μελέτη των γενοτύπων και των αλληλομόρφων τους.

H χώρα μας είναι έντονα ελλειμματική στα κυριότερα κτηνοτροφικά προϊόντα. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με το γεγονός ότι οι Έλληνες προτιμούν τα ελληνικά προϊόντα επειδή τα θεωρούν πιο ασφαλή και ανώτερης ποιότητας δίνει τη δυνατότητα για ερευνητικές προσπάθειες με στόχο τη βελτίωση της απόδοσης των εκτρεφόμενων αγροτικών ζώων. Εξαιτίας της ιδιαιτερότητας του κλίματος, την ανάγκη δημιουργίας ανθεκτικού γενετικού υλικού στις κλιματικές αλλαγές αλλά και των συνθηκών εκτροφής των ζώων στον Ελληνικό χώρο έχει μεγάλη σημασία η δημιουργία ομάδων που θα υποστηρίξουν δράσεις για την γενετική βελτίωση κρεατοπαραγωγικών προβάτων, την εκτροφή τους αλλά και την ανάδειξη των ιδιαιτέρων χαρακτηριστικών τους ως ένα νέο επιχειρηματικό αναπτυξιακό μοντέλο.

Το παραγόμενο αρνί γάλακτος είναι και θα παραμείνει το κυρίαρχο ελληνικό προϊόν του τομέα των κρεάτων, αλλά στην Ελλάδα η παραγωγή του ορίζεται από την εποχική παραγωγή γάλακτος και ως εκ τούτου είναι διαθέσιμο κυρίως από τον Νοέμβριο έως τον Μάιο του επομένου έτους. Τους επόμενους μήνες οι ποσότητες είναι πολύ μικρές, σχεδόν μη καταγράψιμες. Όμως τους μήνες αυτούς την χώρα μας επισκέπτονται τριάντα και πλέον εκατομμύρια επισκέπτες, που στην γαστρονομική τους κουλτούρα έχουν το μεγάλο αρνί, των είκοσι έως και τριάντα κιλών. Οι Έλληνες επαγγελματίες της εστίασης καλύπτουν με όχι ιδιαίτερη επιτυχία αυτό το έλλειμα χρησιμοποιώντας εισαγόμενο αρνί από Ν. Ζηλανδία, Αυστραλία, ή ελληνοποιημένο αρνί Ρουμανίας που έχουν εισάγει μεγαλέμποροι, το μεγαλώνουν σε στάβλους στην Ελλάδα χάνοντας την ταυτότητα τους και στην συνέχεια σφάζονται ως ελληνικά. Η χώρα μας είναι η μοναδική χώρα στην γη, που έχει σημαντικά αναπτυγμένη αιγοπροβατοτροφία, αλλά στο σύνολο της γαλακτοπαραγωγική ενώ μόλις την τελευταία τριετία δημιουργήθηκαν λίγες κρεοπαραγωγικές (το γάλα τους είναι μόνο για τα αρνιά τους και δεν αρμέγονται).

Ένας πολύ σημαντικός επιπλέον λόγος της εφαρμογής αυτού του νέου παραγωγικού κλάδου είναι ότι σε αντίθεση με τα γαλακτοπαράγωγα αιγοπρόβατα, που εκτρέφονται χαμηλά στους πρόποδες των βουνών και τους κάμπους, για ευνόητους λογούς, τα κρεοπαραγωγικά  εφαρμόζονται ψηλά στα βουνά που έχει άφθονη τροφή, ικανή να παράγει ποιοτικό κρέας και όχι το γάλα που θα επιθυμούσε ο κτηνοτρόφος. Μικρή εξαίρεση αποτελούν οι μετακινούμενοι κτηνοτρόφοι που ανεβαίνουν τα καλοκαίρια στα βουνά και παράγουν κάποιες τελευταίες ποσότητες γάλακτος το οποίο διαχειρίζονται οι ίδιοι για τις προσωπικές αλλά και κάποιες  φιλικές ανάγκες.

Είναι το μικρό θηλαστικό το οποίο είναι το μοναδικό ικανό να συμβάλει στην διατήρηση των βοσκοτόπων της χώρας μας, διότι μόνο με την βόσκηση του προβάτου και της γίδας  επιτυγχάνεται η ανανέωση χρόνο με τον χρόνο όλων των άγριων φυτών και βοτάνων της ελληνικής χλωρίδας. Τέτοια χαρακτηριστικά αναδεικνύουν την αξία των αυτόχθονων φυλών για το περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα, στοιχεία τα οποία βρίσκονται στο κέντρο της ενωσιακής πολιτικής όπως καθορίζεται από την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία.

Στην Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος είμαστε βαθιά πεπεισμένοι ότι, υπό την προϋπόθεση της ουσιαστικής στήριξής του από την Πολιτεία και με τις ενέργειες της ΕΔΟΚ, αλλά και την πρωτοβουλία και οργάνωση των ίδιων των παραγωγών, το κρέας του κρεοπαραγωγικού προβάτου και αίγας θα μπορούσε στην επόμενη πενταετία να τριπλασιάσει τα μεγέθη του. Και ειδικότερα: Να καταστεί ιδιαιτέρως αναγνωρίσιμο στον Έλληνα καταναλωτή. Να κερδίσει τη θέση που του αξίζει στα εστιατόρια και στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Να ικανοποιήσει ακόμη περισσότερο τη ζήτηση από το εξωτερικό η οποία έχει αρχίσει να εκδηλώνεται την τελευταία πενταετία. Μείωση κόστους, σταθερή παραγωγή, τυποποίηση προϊόντος, έλεγχος για αποφυγή παραπλάνησης του καταναλωτή, εφαρμογή ενιαίου σχεδίου προώθησης και μάρκετινγκ, μια θέση στον Γαστρονομικό Χάρτη της Ελλάδας, είναι εκ των ων ουκ άνευ στοιχεία για εκπλήρωση όλων των ανωτέρω.

Κύριε Υπουργέ, με γνώμονα την αδήριτη ανάγκη στήριξης και ανάπτυξης της Ελληνικής Κτηνοτροφίας, πιστεύουμε ότι αυτή η άοκνη και τιτάνια προσπάθεια για την είσοδο στις παραγωγικές πρακτικές και της κρεοπαραγωγικής αιγοπροβατοτροφίας πρέπει να υποστηριχθεί, και δια της συνδεδεμένης ενίσχυσης στο τελικό παραγόμενο κρέας, έτσι ώστε να αποφευχθεί ο οικονομικός στραγγαλισμός εκτροφών, βελτιώνοντας παράλληλα τις συνθήκες εκτροφής, τις αποδόσεις των παραγωγικών παραμέτρων και την άριστη ποιότητα του παραγόμενου αιγοπρόβειου κρέατος. Για τον λόγο αυτό ζητούμε στην υφιστάμενη απόφαση για την καταβολή της συνδεδεμένης αιγοπρόβειου κρέατος, πέραν της προϋπόθεσης παράδοσης συγκεκριμένης ποσότητας γάλακτος να προστεθεί, ως εναλλακτική προϋπόθεση η παράδοση κρέατος, τιμολογημένου, ελάχιστη ποσότητας 10 κιλών αιγοπρόβειου κρέας ανά θυλικό πρόβατο η αίγα. Θα αποτελέσει τεράστιο κίνητρο για αύξηση της παραγωγής και κυρίως πάταξη της παραβατικότητας στο κρέας. Θα μειωθούν στο ελάχιστο οι σφαγές εκτός σφαγείων και θα αποδεικνύεται η ιχνηλασιμότητα στο σύνολό τους. Επίσης, αθέμιτες πρακτικές, διακίνησης χωρίς τιμολόγια και ελληνοποιήσεις θα κτυπηθούν αποτελεσματικά.

Η ανάπτυξη του κλάδου αποτελεί μεταξύ άλλων και πρόταση αναδιάρθρωσης της ελληνικής  κτηνοτροφίας, με εφαρμογή του σε εκτάσεις που μόνον αυτά συνάδουν απόλυτα με τους περιβαλλοντικούς στόχους, ενώ παράλληλα ενισχύουν την απασχόληση στην ύπαιθρο συμβάλλοντας, στην αειφορία, στην διατήρηση των ζωντανών χωριών και του κοινωνικού ιστού. Είναι μια νέα πρόταση για υποψήφιο κτηνοτρόφο που δεν επιθυμεί να ασχοληθεί με την υφιστάμενη κτηνοτροφία, με τα τόσα προβλήματα, την ενοχοποιημένη, μια πρόταση που η υλοποίηση της δεν απαιτεί τις επενδύσεις και τον μηχανολογικό εξοπλισμό που απαιτεί η γαλακτοπαραγωγή. Μια πρόταση που έχει εξασφαλισμένη κατά το ήμισυ την βιωσιμότητα της, λόγω βουνού και βόσκηση, αλλά και μικρότερης έντασης απασχόλησης χρήσης ενέργειας και συμπεκνομένων ζωοτρόφων. Η εστίαση και πρόσφατα και η ξενοδοχειακή, είναι μια έτοιμη αγορά που διψά για το προϊόν αυτό, αφού είναι το κορυφαίο της γαστρονομικής πυραμίδας με ό, τι σημαίνει αυτό ως προσφερόμενες υπηρεσίες στους τουρίστες, επισκέπτες της χώρας μας.

Επίσης, με σωστό προγραμματισμό, προβολή και άνοιγμα νέων αγορών η χώρα μας να γίνει και εξαγωγική μεγάλων αρνιών και κατσικιών, αφού όλοι γνωρίζουμε ότι όλες οι μουσουλμανικές χώρες πέριξ της Μεσογείου, δεν διαθέτουν αντίστοιχο παραγωγικό γενετικό υλικό. Μόλις πρόσφατα η ΕΔΟΚ έπεισε την Ε.Ε. και της δόθηκε η άδεια να εκτελέσει πρόγραμμα προβολής του αρνιού και κατσικιού σε Εμιράτα και Σαουδική Αραβία για πρώτη φορά και θα αρχίσουν οι δράσεις του τον Μάρτιο του 2022. Είναι μια προοπτική πρωτάκουστη, που δίδεται στους κτηνοτρόφους μας, ανάπτυξης και βιωσιμότητας, με το πεδίο να διαμορφώνετε αργά και σταθερά σχεδιασμένο αργά και σταθερά, με την εκτέλεση αυτών των προγραμμάτων, διότι το ανάγλυφο της χώρας μας είναι ιδανικό για αειφορική παραγωγή μοναδικών και πολύ ποιοτικών προϊόντων.

Αποτελεί ακόμη ένα επιπλέον προϊόν για την ελληνική γαστρονομική φαρέτρα, αλλά κυρίως εμπλουτίζει με αξιώσεις τον διαμορφούμενο τουριστικό γαστρονομικό χάρτη της Ελλάδος.

Ο πρόεδρος, το Δ.Σ, και η επιστημονική ομάδα της Ε.Δ.Ο.Κ. είμαστε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε διευκρίνιση

Με εκτίμηση,

Ο Πρόεδρος

Γίτσας Ελευθέριος

Σχετικά άρθρα
06/07/2022 01:32 μμ

Οι αποφάσεις της Κομισιόν για την πράσινη συμφωνία με την μείωση αερίων θερμοκηπίου στην Ευρώπη έχουν αρχίσει να δημιουργούν προβλήματα στους αγρότες της ΕΕ.

Μαζικές διαδηλώσεις οργανώνονται τις τελευταίες ημέρες από τους γεωργούς και τους κτηνοτρόφους στην Ολλανδία κατά των αποφάσεων της κυβέρνησης για τον περιορισμό της χρήσης των λιπασμάτων και της μείωσης του αριθμού των ζώων, με αιτιολογία την αντιμετώπιση της περιβαλλοντικής ρύπανσης.

Οι αγρότες έχουν κατέβει κατά χιλιάδες στους δρόμους διαφόρων ολλανδικών πόλεων, καθώς και σε εθνικές οδικές αρτηρίες και αεροδρόμια, όπου πραγματοποιούν μπλόκα ως ένδειξη διαμαρτυρίας. Επίσης απόκλεισαν με τρακτέρ κέντρα διανομής πολλών σουπερμάρκετ, προκαλώντας ελλείψεις σε κάποια τρόφιμα. 

Μάλιστα, το βράδυ της Τρίτης (5/7), αστυνομικοί έριξαν προειδοποιητικά πυρά κατά των αγροτών χωρίς να προκληθούν θύματα και έγιναν συλλήψεις τριών ατόμων.

Η κυβέρνηση ανακοίνωσε ότι χρειάζεται να γίνουν μειώσεις στις εκπομπές οξειδίων του αζώτου από την κοπριά των ζώων και από τη χρήση αμμωνίας στα λιπάσματα. Μέχρι το 2030 η κυβέρνηση έβαλε στόχο την μείωση κατά 70% των οξειδίων του αζώτου.

Το Σαββατοκύριακο, η κυβέρνηση διόρισε εκπροσώπους για να ηγηθούν των συνομιλιών μεταξύ των οργανώσεων των αγροτών και των αξιωματούχων που εκπονούν μέτρα μείωσης της ρύπανσης. 

Από την πλευρά της η οργάνωση αργοτών LTO υποστηρίζει ότι οι μειώσεις των ζώων κατά 30% αλλά και της χρήσης των λιπασμάτων κατά 50% θα δημιουργήσουν σοβαρά προβλήματα στην αγροτική παραγωγή της χώρας. Υπάρχουν σχεδόν 54.000 αγροτικές επιχειρήσεις στην Ολλανδία με εξαγωγές συνολικά 94,5 δισ. ευρώ το 2019, οι οποίες απειλούνται με αυτά τα μέτρα της κυβέρνησης.

Τελευταία νέα
06/07/2022 11:25 πμ

Υπάρχει τόση έλλειψη στην αγορά για πρόβειο γάλα που αυτή την περίοδο γαλακτοβιομηχανίες δίνουν τιμή στα 1,70 ευρώ το κιλό για να το αγοράσουν. 

Οι περσινές τιμές παραγωγού (Ιούλιο 2021) στα 1,20 ευρώ το κιλό δεν μπορούν να καλύψουν το φετινό κόστος παραγωγής. Ήδη πολλές γαλακτοβιομηχανίες δεν μπορούν να βρουν τις απαραίτητες ποσότητες γάλακτος που θέλουν για την παραγωγή τυριών λόγω της μειωμένης παραγωγής. Από την άλλη η ενίσχυση που έδωσε το ΥπΑΑΤ δεν φάνηκε ικανή να αλλάξει το αρνητικό κλίμα. 

Οι κτηνοτρόφοι της χώρας από την πλευρά τους προειδοποιούν ότι αν συνεχιστεί το αυξημένο κόστος παραγωγής λόγω των τιμών στις ζωοτροφές και ενέργεια, χωρίς να παρθούν συγκεκριμένα μέτρα, τότε ακόμα και τα επόμενα δύο χρόνια θα υπάρξει σοβαρή έλλειψη πρόβειου γάλακτος με ότι συνέπειες μπορεί να επιφέρει αυτό στο εθνικό μας προϊόν την φέτα.

Όπως ανέφεραν σε συνάντηση της νεοσύστατης Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (ΠΟΠΑΓ), που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 5 Ιουλίου, στη Λάρισα, το κόστος παραγωγής είναι ασύμφορο για να συνεχίσει ο κτηνοτρόφος να παράγει, με αποτέλεσμα πολλοί να έχουν προχωρήσει σε μείωση των κοπαδιών τους.

Ο Θωμάς Καρυπίδης, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Παιονίας Κιλκίς, υπογράμμισε στον ΑγροΤύπο ότι «στη συνάντηση της Λάρισας συμφωνήσαμε να ξεκινήσουμε τη διαπραγμάτευση με τις γαλακτοβιομηχανίες από τα 1,80 ευρώ το κιλό. Οι συνεταιρισμοί με τις μεγάλες ποσότητες γάλακτος συμφώνησαν. Με βάση το κόστος θα πρέπει και οι κτηνοτρόφοι να έχουν ενα κέδρος από την πώληση του γάλακτος».

Ο Δημήτριος Στραζέμης, πρόεδρος Αιγοπροβατοτρόφων Λαγκαδά, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «είναι η ώρα μηδέν για τους Έλληνες κτηνοτρόφους. Με βάση το κόστος παραγωγής η τιμή βάσης στη διαπραγμάτευση θα ξεκινά από 1,80 ευρώ το κιλό και μπορεί να ξεπεράσει τα 2 ευρώ. Για το κατσικίσιο πάμε στα 2/3 της τιμής του πρόβειου.

Η αυξητική τάση στις τιμές των ζωοτροφών αναμένεται να συνεχιστεί και το επόμενο χρονικό διάστημα. Για αυτό θα πρέπει να καταλάβει η μεταποίηση ότι πρέπει να αγοράσει σε υψηλή τιμή το αιγοπρόβειο γάλα για να προστατέψει την παραγωγή της φέτας. Για να κρατήσει ο κτηνοτρόφος τις μονάδες θα πρέπει να έχει εισόδημα».  

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, Γιώργος Βαϊόπουλος, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «σε σύγκριση με την περσινή χρονιά βλέπουμε το τριφύλλι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 27 λεπτά, το κριθάρι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 35 λεπτά, το καλαμπόκι από 21 λεπτά να έχει φτάσει στα 42 λεπτά, η σόγια από 40 λεπτά να έχει φτάσει στα 65 λεπτά. Το κόστος παραγωγής της ενέργειας να διαμορφώνεται με αύξηση 100%.

Με περσινή τιμή στο πρόβειο γάλα στα 1,20 ευρώ το κιλό η φέτα αυξήθηκε στη χονδρική αγορά κατά 1 ευρώ μέσα σε ένα χρόνο. Οι αιγοπροβατοτρόφοι δεν βγαίνουν οικονομικά και το γάλα αναμένεται να είναι μειωμένο σε σχέση με πέρσι λόγω της μείωσης των κοπαδιών. Αυτό σημαίνει ότι η μεταποίηση θα πρέπει να πληρώσει κάτι παραπάνω φέτος για να αγοράσει το γάλα. Πρέπει να γίνει μια δίκαιη διαπραγμάτευση παραγωγών με μεταποίηση που θα εξασφαλίσει το μέλλον του κλάδου».

Ο Αργύρης Μπαϊρακτάρης, πρόεδρος Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, σημείωσε από την πλευρά του στον ΑγροΤύπο ότι «τα κοπάδια μας μειώνονται και πρέπει να συσπειρωθούμε ώστε να καθορίζουμε εμείς αυτό που πρέπει να πουλάμε. Ήδη στις δυο συναντήσεις που κάναμε ήρθαν εκπρόσωποι συνεταιρισμών από όλη την χώρα που θέλουν να συμμετάσχουν στην διαπραγμάτευση της τιμής στο γάλα. 

Το κόστος αυτή την περίοδο είναι κατά μέσο όρο στα 1,65 ευρώ. Από εκεί και πέρα θα πρέπει και ο κτηνοτρόφος να βγάλει ένα ποσοστό κέρδους.

Από την άλλη υπάρχει και πίεση προς το ΥπΑΑΤ να αυξήσει την ενίσχυση για την αγορά ζωοτροφών. Θα πρέπει να είναι για όλο το 2022 αλλά και να αυξηθεί το ποσοστό από 2% σε 10%. Επίσης βλέπουμε ότι σκέφτεται το Υπουργείο να δώσει και ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου, κάτι που είναι θετικό και έπρεπε να το είχε αποφασίσει νωρίτερα».

06/07/2022 09:16 πμ

Μέσω των Ομάδων Παραγωγών και γενικά των συνεργατικών σχημάτων δίνεται μεγαλύτερη δυνατότητα για την αντιμετώπιση του προβλήματος αύξησης του κόστους παραγωγής, τόνισε στη Βουλή ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Γεωργαντάς, σε ομιλία του στην Επιτροπή Παραγωγής και Εμπορίου της Βουλής, κατά την δεύτερη συνεδρίαση παρουσίασης των Εκθέσεων της Ernst & Young και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου για το μέλλον και τις προοπτικές του πρωτογενούς τομέα.

Ο κ. Γεωργαντάς τόνισε ότι η κυβέρνηση στηρίζει την ένταξη των αγροτών σε Ομάδες Παραγωγών, σε Συνεταιρισμούς και στη συμβολαιακή γεωργία, καθώς έτσι αντιμετωπίζεται σε σημαντικό βαθμό το πρόβλημα του μικρού κλήρου και της αύξησης του κόστους παραγωγής. Σημείωσε μάλιστα ότι στην Ελλάδα μέσω των συνεργατικών σχημάτων διακινείται το 18% των παραγομένων προϊόντων ενώ στην ΕΕ το αντίστοιχο ποσοστά φθάνει το 65%.

Υπενθύμισε δε, ότι η κυβέρνηση δίνει ουσιαστικά κίνητρα για ένταξη των αγροτών σε συνεργατικά σχήματα με μείωση του φόρου των μετεχόντων σε αυτά κατά 50%

Η κλιματική και ενεργειακή κρίση και ο πόλεμος στην Ουκρανία, επιβάλλουν την αναθεώρηση πολιτικών και δράσεων, σημείωσε ο κ. Γεωργαντάς, τονίζοντας, παράλληλα, την ανάγκη επιτάχυνσης του ψηφιακού μετασχηματισμού στον πρωτογενή τομέα και την εφαρμογή πολιτικών που οδηγούν σε αύξηση της παραγωγής, ώστε να διασφαλισθεί η επισιτιστική επάρκεια. Ζήτημα, άλλωστε, επισιτιστικής επάρκειας και ομαλής λειτουργίας της εφοδιαστικής αλυσίδας δεν υφίσταται για τη χώρα μας και την ΕΕ, τόνισε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, επισημαίνοντας, όμως, ότι η παράταση της κρίσης κανείς δεν γνωρίζει πώς θα επηρεάσει την παγκόσμια οικονομία, συνεπώς και την Ευρώπη.

Ο ΥπΑΑΤ έκανε ιδιαίτερη αναφορά στα μέτρα που έχει λάβει η κυβέρνηση για άμβλυνση των επιπτώσεων της κρίσης, σημειώνοντας ότι από εθνικούς πόρους έχουν διατεθεί τους τελευταίους μήνες άνω των 220 εκατ. ευρώ, ενώ έως το τέλος Ιουλίου αναμένονται νέα στοχευμένα μέτρα, από ευρωπαϊκούς πόρους, περίπου 100 εκατ. ευρώ.

Παράλληλα αναφέρθηκε στα προγράμματα που είναι σε εξέλιξη, όπως αυτό των Νέων Αγροτών ύψους 525 εκατ. ευρώ και βιολογικής παραγωγής ύψους 705 εκατ. ευρώ, που είναι τα μεγαλύτερα που έχουν προκηρυχθεί μέχρι σήμερα.

Τόνισε ότι πρέπει να υπάρχει ορθολογική διαχείριση των υδάτινων πόρων και σε αυτό, σημείωσε ότι στοχεύουν μια σειρά λειτουργικών αρδευτικών έργων που έχει προκηρύξει το ΥπΑΑΤ.

Αναφέρθηκε στα προγράμματα ενίσχυσης της εκπαίδευσης και κατάρτισης των αγροτών, καθώς και στην πολιτική επιλογή της κυβέρνησης να στηρίξει τον πρωτογενή τομέα και να ενισχύσει τους Έλληνες αγρότες. Θέλουμε, είπε, η επιλογή του αγροτικού επαγγέλματος να είναι συνειδητή επαγγελματική επιλογή με επιχειρηματικές προοπτικές και όχι λύση ανάγκης.

Σημείωσε, επίσης, ότι μέσω της στήριξης των αγροτών, ουσιαστικά η κυβέρνηση στηρίζει την ελληνική περιφέρεια, τονίζοντας ότι οι θεσμικές παρεμβάσεις και αλλαγές μπορούν να στηρίξουν σε μεγαλύτερο βαθμό και πιο μακροπρόθεσμα, το αγροτικό εισόδημα από ότι οι απλές ενισχύσεις, καθώς θα οδηγήσουν σε μείωση του κόστους παραγωγής και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων μας διεθνώς.

05/07/2022 10:21 πμ

Νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) θα πραγματοποιηθεί σήμερα Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους συνεταιρισμούς.

Βασικός στόχος της συνάντησης είναι η διαπραγμάτευση των παραγωγών με τις βιομηχανίες γάλακτος για την τιμή στο γάλα. Στην προηγούμενη συνάντηση συμφωνήθηκε ότι το σημερινό κόστος παραγωγής γάλακτος είναι στα 1,65 ευρώ το κιλό. Με βάση αυτή την τιμή θα ξεκινήσει η διαπραγμάτευση το επόμενο διάστημα. Ωστόσο στην σημερινή συνάντηση δεν φαίνεται να ανακοινωθεί τιμή ή τιμές προς τους μεταποιητές.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης, «φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Σκοπός της συνάντησης είναι να βρεθεί το κόστος παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος από τις συνεταιριστικές οργανώσεις ώστε να είναι δυνατή μια συνολική διαπραγμάτευση. Βέβαια δεν έχουν όλες οι περιοχές της χώρας το ίδιο κόστος. Για αυτό θα πρέπει να δούμε μια διαρπαγμάτευση ανά ζώνη παραγωγής στην τιμή παραγωγού».

Πάντως εκτός της διαπραγμάτευσης με τους μεταποιητές αναμένεται να υπάρξουν «πιέσεις» και προς την κυβέρνηση από την πλευρά των κτηνοτροφικών οργανώσεων για τον τρόπο που θα πρέπει να στηρίξει τον κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας. Οι μονάδες δεν μπορούν να είναι βιώσιμες και θα πρέπει να παρθούν μέτρα στήριξης. Μεταξύ άλλων ζητάνε οι κατά κύριο επάγγελμα κτηνοτρόφοι να έχουν φοροαπαλλαγή στο πετρέλαιο που χρησιμοποιούν, όπως συμβαίνει και με άλλους επαγγελματικούς κλάδους. 

01/07/2022 02:58 μμ

Ολοκληρώθηκαν, στις 29/06/2022, οι αιτήσεις των χοιροτρόφων στο σύστημα υποβολής Αίτησης Άμεσης Επιχορήγησης για τη χορήγηση κρατικών ενισχύσεων.

Το συνολικό ύψος της χρηματοδότησης ήταν στα 5.739.838 ευρώ. Το ύψος του κατ’ αποκοπή ποσού ενίσχυσης για την κάθε χοιρομητέρα εκτροφής χοίρων είναι στα 253,56 ευρώ.

Ωστόσο, όπως καταγγέλλουν κάποιοι χοιροτρόφοι στον ΑγροΤύπο, αν δεν είχαν υποβάλει στοιχεία για τον αριθμό των ζώων για το έτος 2020, στο Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα που τηρείται στη Γενική Διεύθυνση της Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, δεν μπορούσαν να μπουν στην πλατφόρμα για να κάνουν την αίτηση.

Στις προηγούμενες αιτήσεις τα στοιχεία για τον αριθμό των ζώων τα έπαιρναν από τον ΟΠΕΚΕΠΕ (δήλωση ΟΣΔΕ). Επίσης το 2020 ήταν χρονιά της πανδημίας και πολλοί δεν είχαν καταθέσει την αίτηση στην Κτηνιατρική.

Το πρόβλημα επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος, Γιάννης Μπούρας. Όπως ανέφερε για την αίτηση έπαιρναν τα στοιχεία του 2020 που δεν είναι ίδια με αυτήν του 2021. Η πλατφόρμα βασιζόταν στην λίστα του 2020 και όσοι δεν είχαν στοιχεία δεν τους δεχόταν για να καταθέσουν την αίτηση. 

30/06/2022 01:54 μμ

Προχωρά το θέμα, επιβεβαιώνοντας όσα έγραψε ο ΑγροΤύπος από τις 10 Ιουνίου 2022.

Προχωρούν η κυβέρνηση και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης το θέμα του συμψηφισμού παλιών οφειλών αγροτικών συνεταιριστικών οργανώσεων με μελλοντικές κορονοενισχύσεις.

Με δύο Κοινές Υπουργικές Αποφάσεις μάλιστα που πήραν ΦΕΚ, καθορίζονται οι οριστικοί κατάλογοι αγροτικών συνεταιριστικών επιχειρήσεων στον τομέα των δημητριακών, αλλά και άλλων αγροτικών προϊόντων, δικαιούχων χορήγησης ενισχύσεων σε κατ' εφαρμογή της υπό στοιχεία SA.102304 (2022/N)- Greece/C(2022)2165 final απόφασης της Ε.Ε. Μάλιστα υπάρχουν πληροφορίες ότι έχουν υπογραφεί ακόμα τρεις αποφάσεις.

Όπως αναφέρεται πάντως στις δυο αυτές αποφάσεις:

  • Τα ποσά που χορηγούνται σε αγροτικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις, δυνάμει του υπ' αρ. 965/181736/29.6.2022 εγγράφου του σημείου 13 του προοιμίου, συμψηφίζονται με τις βέβαιες και εκκαθαρισμένες οφειλές τους, όπως αυτές έχουν καθορισθεί στην υπ' αρ. 954/179590/27.06.2022 (Β' 3285) κοινή υπουργική απόφαση.
  • Στην ηλεκτρονική διεύθυνση εκάστου δικαιούχου - οφειλέτη αποστέλλεται ενημέρωση σχετικά με το ποσό της ενίσχυσης και το είδος της οφειλής του, όπως αυτά καθορίζονται στην παρ. 9 του άρθρου 218 του ν. 4920/2022 (Α' 74) και τον συμψηφισμό αυτών βάσει της παρ. 1 του παρόντος άρθρου.

Παρότι όμως στο ΦΕΚ (δείτε εδώ) αναφέρεται ότι καθορίζονται οι συνεταιρισμοί που θα τους γίνει συμψηφισμός χρεών, εντούτοις δεν υπάρχει διαθέσιμος ο σχετικός κατάλογος. Παράλληλα, όπως επισημαίνουν μιλώντας στον ΑγροΤύπο, νομικοί κύκλοι, δεν είναι ξεκάθαρο αν η χώρα μας έχει λάβει την σχετική έγκριση από την ΕΕ για το θέμα αυτό, ούτως ώστε να εκμηδενιστούν οι πιθανότητες για κάποιο νέο καταλογισμό εις βάρος της χώρας μας στο μέλλον...

29/06/2022 12:37 μμ

Στις 23 Ιουνίου, συγκροτήθηκε στη Λάρισα η Πανελλήνια Ομάδα Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) από εκπροσώπους συνεταιριστικών οργανώσεων της χώρας.

Οι εκπρόσωποι της Π.Ο.Π.Α.Γ. καλούν όλους τους παραγωγούς αιγοπρόβειου γάλακτος, καθώς και όλους τους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς της χώρας, να παραστούν στη νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση, που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Κόττης, πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμπάκας, «στη νεοσυσταθείσα Π.Ο.Π.Α.Γ. συμμετέχουν παραγωγοί και εκπρόσωποι των συνεταιριστικών οργανώσεων. Προσπαθούμε να προχωρήσουμε σε μια ενιαία στρατηγική για τον κλάδο του αιγοπρόβειου γάλακτος. Στην επόμενη συνάντηση που θα γίνει στη Λάρισα θα καταθέσουμε τις απόψεις μας για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος ενόψει της νέας γαλακτοκομικής περιόδου».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς κ. Δημήτριος Μόσχος, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «θα κάνουμε μια συνάντηση στη Λάρισα, στην οποία καλούμε να συμμετέχουν μεγάλοι παραγωγοί αιγοπρόβειου γάλακτος και εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών. Φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Για αυτό γίνεται η συνάντηση, στις 5 Ιουλίου, στην οποία θα βάλουμε τις βάσεις για να υπάρξει μια ενιαία διαπραγμάτευση, από την πλευρά των παραγωγών, με την μεταποίηση για τα νέα συμβόλαια γάλακτος». 

29/06/2022 09:44 πμ

Στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης δημοσιεύθηκε το ΦΕΚ με δύο αποφάσεις για την ενίσχυση αγροτικών συνεταιριστικών οργανώσεων.

Η μια αφορά την χορήγηση ενισχύσεων σε αγροτικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις που επλήγησαν από την πανδημία. Η άλλη αφορά Χορήγηση ενισχύσεων σε αγροτικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις στον τομέα των δημητριακών που επλήγησαν από την πανδημία.

Δυνητικοί δικαιούχοι της ενίσχυσης είναι οι Αγροτικοί Συνεταιρισμοί όλης της επικράτειας, οι οποίοι έχουν υποστεί σοβαρή μείωση του εισοδήματός τους, λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού.

Το ανώτατο όριο ενίσχυσης για κάθε δικαιούχο σε επίπεδο ενιαίας επιχείρησης, ορίζεται το ποσό των δύο εκατομμυρίων τριακοσίων χιλιάδων ευρώ (2.300.000 €) ανά επιχείρηση.

Η ενίσχυση δεν καθορίζεται με βάση την τιμή ή την ποσότητα των προϊόντων που διατίθενται στην αγορά.

Διαβάστε το ΦΕΚ (εδώ)

28/06/2022 02:49 μμ

Οι Αγροτικοί Σύλλογοι της Πέλλας καλούν όλους τους συναδέλφους αγρότες και κτηνοτρόφους σε κινητοποίηση τη Δευτέρα (4 Ιουλίου), στην κεντρική πλατεία της Έδεσσας.

Τη διαμαρτυρία διοργανώνουν οι Αγροτικοί Σύλλογοι Μεσημερίου, «Ομόνοιας» Κρύας Βρύσης, Δήμου Σκύδρας και Αγροτοκτηνοτροφικός Σύλλογος «Ενότητα» Πέλλας.

Ο κ. Γιάννης Σουμελίδης μέλος του Αγροτοκτηνοτροφικού Συλλόγου «Ενότητα» Πέλλας, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι αποφασίσαμε να πραγματοποιήσουμε συγκέντρωση το απόγευμα της Δευτέρας γιατί το κόστος έχει αυξηθεί πάρα πολύ. Ειδικά η κατάσταση στα κεράσια είναι απογοητευτική. Μιλάμε ότι τώρα συγκομίζονται στις ορεινές περιοχές κεράσια με τιμές από 40 λεπτά. Και το πρόβλημα είναι ότι θα πρέπει να συγκομιστούν έστω και αν δεν είναι εμπορεύσιμα γιατί αλλλιώς θα πάθει ζημιά το δέντρο.  

Η σχετική ανακοίνωση έχει ως εξής:

Οι εκτεταμένες ζημιές που προκλήθηκαν στις καλλιέργειές μας από τα έντονα καιρικά φαινόμενα (χαλάζι, παρατεταμένες και έντονες βροχοπτώσεις) του τελευταίου διαστήματος, το κόστος παραγωγής διαρκώς να αυξάνει (άνοδος τιμής πετρελαίου, ηλεκτρικού ρεύματος, γεωργικών εφοδίων) και οι χαμηλές τιμές στα προϊόντα που παράγουμε, μας έχουν φέρει στα όρια της εξαθλίωσης.

Καλούμε όλους τους φορείς, συλλόγους και σωματεία της Πέλλας, να διαδηλώσουν μαζί μας, να στείλουμε δυνατό μήνυμα.

Διεκδικούμε:

  • Άμεση στελέχωση του υποκαταστήματος του ΕΛΓΑ στη Βέροια με εξειδικευμένο μόνιμο προσωπικό, ώστε να ανταποκριθεί στην τεράστια καταστροφή που έπληξε το Νομό μας και σε ενδεχόμενες μελλοντικές καταστροφές.
  • Αλλαγή του κανονισμού του ΕΛΓΑ ώστε να ασφαλίζει από όλα τα φυσικά φαινόμενα και νόσους, και να αποζημιώνει στο 100% της ζημίας με επαρκή κρατική χρηματοδότιση.
  • Μείωση του κόστους παραγωγής. Κατάργηση της ρήτρας αναπροσαρμογής, αφορολόγητο αγροτικό πετρέλαιο, κατάργηση του ΦΠΑ στα γεωργικά εφόδια και ζωοτροφές.
  • Τιμές στα προϊόντα που να καλύπτουν το κόστος παραγωγής και να μας επιτρέπουν να μπορούμε να συνεχίσουμε να καλλιεργούμε και να ζούμε τις οικογένειες μας.

 

28/06/2022 01:09 μμ

Για πρώτη φορά ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς, αφήνει ανοικτό το ενδεχόμενο να καταβληθεί ενίσχυση ανά κεφάλη ζώου στους κτηνοτρόφους για να αντιμετωπίσουν το υψηλό κόστος ζωοτροφών.

Να θυμίσουμε ότι όπως είχε αναφέρει σε σχετικά άρθρα του ο ΑγροΤύπος, ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου για την αγορά ζωοτροφών είχε χορηγήσει η ισπανική κυβέρνηση και μάλιστα σε δύο πακέτα πληρωμών προς όλους τους κλάδους.

Βέβαια ο υπουργός ΑΑΤ πρόσθεσε ότι το αν θα καταβληθεί η ενίχυση ανά ζώο στους κτηνοτρόφους θα εξαρτηθεί και από την σύμφωνη γνώμη του Υπουργού Οικονομικών, Χρήστου Σταϊκούρα.

Σύμφωνα πάντως με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, το θέμα βρίσκεται στο Μέγαρο Μαξίμου και ο ίδιος ο πρωθυπουργός έχει ανοικτή επικοινωνία με τους υπουργούς του για το πρόβλημα του υψηλού κόστους παραγωγής στην κτηνοτροφία λόγω των τιμών στις ζωοτροφές. Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο τους κτηνοτρόφους αλλά και την μεταποίηση, καθώς και όλο τον κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων, που κινδυνεύει να μείνει χωρίς πρώτη ύλη.

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος, τόνισε ότι «από την πρώτη στιγμή ζητήσαμε από το ΥπΑΑΤ να καταβληθούν ενισχύσεις ανά κεφαλή ζώου για την κάλυψη του κόστους αγοράς ζωοτροφών. Το ίδιο έκανε και η ισπανική κυβέρνηση. Η κατάσταση στον κλάδο είναι απογοητευτική. Χιλιάδες κτηνοτρόφοι προχωρούν σε σφαγή των ζώων τους για να μπορέσουν να μειώσουν τα έξοδα.

Η πρότασή μας προς το ΥπΑΑΤ ήταν να επιδοτηθεί:

  • 200 ευρώ η θηλυκή αγελάδα που κάνει γέννα (προϋπολογισμός 50 εκατ. ευρώ)
  • 20 ευρώ το αιγοπρόβατο που έχει παράγει 3,5 τόνους γάλακτος το έτος - για τα νησιά και Κρήτη 2 τόνους (προϋπολογισμός 200 εκατ. ευρώ)
  • 70 ευρώ την χοιρομητέρα (προϋπολογισμός 4 εκατ. ευρώ).

Ήδη το ΥπΑΑΤ αναφέρει ότι έχει χορηγήσει 40 εκατ. ευρώ και πρόσφατα ανακοίνωσε ακόμη 10 εκατ. ευρώ. Ζητάμε να καταβληθούν ακόμη 150 εκατ. ευρώ. Στον κλάδο της κτηνοτροφίας.

Από το 2008 και μετά η κτηνοτροφία στην χώρα μας αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα. Τα δάνεια που πάρθηκαν στο παρελθόν αποτελούν θηλιά για τους παραγωγούς και ζητάμε άμεσα η κυβέρνηση να νομοθετήσει το ακατάσχετο της πρώτης κατοικίας. Επίσης να δώσει λύση στην έλλειψη εργατών στην κτηνοτροφία (τσοπάνηδες)». 

27/06/2022 10:37 πμ

Δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης (ΦΕΚ) η απόφαση για τη χορήγηση κρατικών ενισχύσεων με την μορφή άμεσης επιχορήγησης στον τομέα της εκτροφής χοίρων στην χώρα.

Για το έτος 2022 το συνολικό ύψος της χρηματοδότησης ανέρχεται μέχρι του ποσού των 5.739.838 ευρώ.

Το ύψος του κατ’ αποκοπή ποσού ενίσχυσης ορίζεται για την κάθε χοιρομητέρα εκτροφής χοίρων ποσό 253,56 ευρώ.

Η ενίσχυση χορηγείται στους δικαιούχους το αργότερο μέχρι την 30/06/2022.

Για τους χοιροτρόφους απαραίτητη προϋπόθεση είναι να διέθεταν τουλάχιστον δέκα θηλυκά ζώα άνω των έξι (6) μηνών την 30ή Ιουνίου 2020.

Δικαιούχοι κρατικής ενίσχυσης στο πλαίσιο της παρούσας είναι εκτροφείς χοίρων που δραστηριοποιούνται στον τομέα της πρωτογενούς παραγωγής σε όλη τη χώρα οι οποίοι πληρούν τους κάτωθι όρους επιλεξιμότητας:

1. Έχουν υποβάλει στοιχεία για τον αριθμό των χοιρομητέρων και κάπρων για το έτος 2020 στο Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα που τηρείται στη Γενική Διεύθυνση της Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σύμφωνα με την υπ' αρ. 297286/2005 κοινή υπουργική απόφαση (Β' 1170),

2. Δεν έλαβαν ενίσχυση δυνάμει της υπ' αρ. 1184/ 247574/2021 (Β' 4246) κοινής υπουργικής απόφασης. Οι εκτροφείς χοίρων που έλαβαν ενίσχυση δυνάμει της υπ' αρ. 1184/247574/2021 (Β' 4246) κοινής υπουργικής απόφασης εξαιρούνται από την ενίσχυση της παρούσας απόφασης.

3. Δεν εξακολουθούν να έχουν στη διάθεσή τους ενίσχυση που έχει κριθεί παράνομη και ασυμβίβαστη με βάση προηγούμενη απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ή του Δ.Ε.Ε. κατά τα οριζόμενα στην περ. 4 της υποπαρ. Β10 της παρ. Β του άρθρου πρώτου του ν. 4152/2013.

4. Δεν ήταν προβληματική επιχείρηση στις 31/12/2019 κατά την έννοια του Κανονισμού (ΕΕ) 702/2014.

Οι δικαιούχοι παραγωγοί υποβάλλουν ηλεκτρονική Αίτηση προς τον ΟΠΕΚΕΠΕ στην οποία δηλώνουν ότι:
α) Το ποσό ενίσχυσης που θα λάβουν βάσει της παρούσας, σε επίπεδο ενιαίας επιχείρησης αθροιζόμενο με τυχόν άλλες ενισχύσεις που έχουν λάβει βάσει του Τμήματος 3.1 του Προσωρινού Πλαισίου, δεν υπερβαίνει τις 290.000 ευρώ.
β) Δεν εξακολουθούν να έχουν στη διάθεσή τους ενίσχυση η οποία έχει κριθεί παράνομη και ασυμβίβαστη σύμφωνα με απόφαση της Επιτροπής ή του Δ.Ε.Ε. κατά τα οριζόμενα στην περ. 4 της υποπαρ. Β10 της παρ. Β του άρθρου πρώτου του ν. 4152/2013 βάσει της αίτησης κρατικής ενίσχυσης άμεσων επιχορηγήσεων που επέχει θέση υπεύθυνης δήλωσης.
γ) Δεν ήταν προβληματική επιχείρηση στις 31/12.2019 κατά την έννοια του Κανονισμού (ΕΕ) 702/2014

Διαβάστε το ΦΕΚ (εδώ)

Αίτηση μπορούν να υποβάλλουν οι παραγωγοί στη διεύθυνση εδώ

Το διάστημα υποβολής αίτησης ορίζεται έως και την Τετάρτη (29/06/2022) και ώρα 23:59.

24/06/2022 09:07 πμ

Σε ομιλία του στη Βουλή των Ελλήνων, κατά την πρώτη συνεδρίαση της Επιτροπής Παραγωγής και Εμπορίου, στην οποία παρουσιάστηκε μελέτη για το μέλλον του αγροδιατροφικού τομέα στη χώρα μας, ο πρόεδρος της ΕΘΕΑΣ κ. Παύλος Σατολιάς, παρουσίασε τους στόχους και τις επιδιώξεις του φορέα, προχωρώντας, παράλληλα, σε καταγραφή σειράς προτάσεων για την ουσιαστική ανάκαμψη του αγροτικού χώρου. 

Ο κ. Σατολιάς άδραξε την ευκαιρία για να τονίσει τη σημασία που αποκτά ο κλάδος της αγροδιατροφής, σε ένα παγκόσμιο περιβάλλον πολλαπλών κρίσεων, με την επισιτιστική ανασφάλεια να προβάλει απειλητικά στο διεθνές στερέωμα, επισημαίνοντας ότι το μείζον είναι η διασφάλισης της ίδιας της παραγωγής, ώστε να προληφθούν πιθανά προβλήματα εφοδιασμού, με ασφαλή και ποιοτικά προϊόντα, προσιτά στον καταναλωτή.

Πάγια θέση του κ. Σατολιά είναι πως πέραν των όποιων δικλείδων θέτει εξ ορισμού η Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ), η χώρα θα πρέπει να πορευτεί στη βάση μιας Εθνικής Στρατηγικής, η οποία θα εδράζεται στα συγκριτικά πλεονεκτήματα της πατρίδας μας και θα αξιοποιεί στο έπακρο τα ευρωπαϊκά και εθνικά χρηματοδοτικά εργαλεία.

Επίσης μίλησε για την ανάγκη σχεδιασμού του νέου μοντέλου παραγωγής, βασισμένο στις πραγματικές δυνατότητες του τόπου, με τη χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας και την απαραίτητη υποστήριξη από τις δομές του κράτους, που πρέπει να απεμπλακούν απο τη γραφειοκρατία και να τεθούν στην υπηρεσία του παραγωγού.

Την ανάγκη να στραφεί η Ελλάδα σε ένα νέο μοντέλο λειτουργίας του πρωτογενούς τομέα που σε κάθε του βήμα θα στηρίζεται η παραγωγή και ο πραγματικός παραγωγός, επισήμανε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Γεωργαντάς, σε παρέμβασή του στη Βουλή.

Ο κ. Γεωργαντάς ζήτησε από τα κόμματα να προχωρήσουμε στην επόμενη μέρα με συγκεκριμένες προτάσεις ώστε να λυθούν χρόνιες παθογένειες. «Πρέπει να κοιτάξουμε τον αγρότη στα μάτια και να πούμε αλήθειες, και να διορθώσουμε όλοι μαζί τις στρεβλώσεις του παρελθόντος», είπε.

«Στηρίζοντας την παραγωγή και τον πραγματικό παραγωγό, στηρίζουμε την ελληνική περιφέρεια και ενισχύουμε την κοινωνική συνοχή», υπογράμμισε ο κ. Γεωργαντάς.

Ο ΥπΑΑΤ, είπε επίσης ότι στο νέο μοντέλο λειτουργίας του πρωτογενούς τομέα θα πρέπει να υπάρχει ισορροπία ανάμεσα στην αναγκαία για τη χώρα παραγωγή και στην επιβαλλόμενη από την ΕΕ «πράσινη μετάβαση».

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων επανέλαβε ότι η Ελλάδα δεν αντιμετωπίζει επισιτιστικό πρόβλημα, ωστόσο σημείωσε ότι η αντιμετώπιση του κινδύνου πρέπει να γίνει σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο, αφού όταν ένα πρόβλημα γίνεται παγκόσμιο επιδρά σε όλους.

23/06/2022 04:46 μμ

Μια άτυπη ομάδα αιγοπροβατοτρόφων από την ηπειρωτική Ελλάδα συνεδρίασε την Πέμπτη στη Λάρισα, προκειμένου να αναλύσει την υφιστάμενη κατάσταση.

Μια 32μελής πανελλήνια ομάδα παραγωγών αιγοπρόβειου γάλακτος συγκροτήθηκε στο πλαίσιο σχετικής συνάντησης που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη στη Λάρισα, με σκοπό να συζητήσει για τα τρέχοντα θέματα του κλάδου, τα προβλήματα και τις προοπτικές.

Ιδιαίτερη αναφορά στην συνάντηση και σχετική ανάλυση με στοιχεία από τους παρευρισκόμενους κατέδειξε την αλματώδη αύξηση στο κόστος παραγωγής πρόβειου γάλακτος, που μέσα σε μια τετραετία έχει ανέλθει 100% πάνω. Σύμφωνα με όσα είπε στον ΑγροΤύπο ο διευθυντής του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Δυτικής Θεσσαλίας, της οργάνωσης που έλαβε και την σχετική πρωτοβουλία για την σύσκεψη, κ. Αλέξης Μανούρας, σήμερα το κόστος παραγωγής ανέρχεται στα 1,65 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα, ως αποτέλεσμα των αυξήσεων στις ζωοτροφές, στην ενέργεια κ.λπ.

Στη σύσκεψη έλαβαν μέρος 32 εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών, αλλά και μεμονωμένοι κτηνοτρόφοι. Όπως αναφέρθηκε, Ομοφώνως αποφασίστηκε, στις 5 Ιουλίου 2022, να γίνει νέα, πανελλαδική συνάντηση, με διευρυμένη συμμετοχή αιγοπροβατοτρόφων, με σκοπό τον καθορισμό στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Παράλληλα αποφασίστηκε η σύσταση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ), η οποία αποτελείται (αλφαβητικά) από τους:

Ανθόπουλος Κωνσταντίνος (Κατερίνη), Βαϊόπουλος Γεώργιος (Καρδίτσα), Γιαννιτσόπουλος Κώστας (Αμύνταιο), Ιωαννίδης Τιμόθεος (Αμύνταιο), Καραγκόγος Ιωάννης (Καρυά Ελασσόνας), Καραμπέκος Κωνσταντίνος (Καρδίτσα), Κασσής Άρης (Γιάννενα), Κασσής Αριστείδης (Γιάννενα), Κασσής Μιχαήλ (Γιάννενα), Κόττης Δημήτρης (Μετέωρα), Κουκουτσέλος Ηλίας (Τρίκαλα), Κυριακόπουλος Άγγελος (Πάτρα), Κωτούλας Ευθύμιος (Βρυότοπος Τυρνάβου), Λούσιος Δημήτρης (Άρτα), Μένος Νικόλαος (Λιβάδι Ελασσόνας), Μηλιώνης Γεώργιος (Ελασσόνα), Μόκρος Κωνσταντίνος (Πυργετός), Μόσχος Δημήτρης (Καστοριά) Μόχος Δημήτρης (Καστοριά), Μπαϊραχτάρης Αργύρης (Τύρναβος), Μπαρούτας Δημήτρης (Ελασσόνα), Μπεμπές Αποστόλης (Καρδίτσα), Νάκης Βασίλης (Γιάννενα), Νανόπουλος Γιάννης (Λαμία), Ντάμπος Λάζαρος (Λιβάδι), Ντιζές Δημήτηριος (Νάματα Λάρισας), Παπαστεργίου Ιωάννης (Βρυότοπος Τυρνάβου), Παρασκευόπουλος Δημήτρης (Πάτρα), Ταμπούκας Ζήσης (Μετέωρα), Τσίτσιας Αντώνης (Τύρναβος), Φιλίππου Δημήτρης (Καρδίτσα) και Χρήστου Κώστας (Λάρισα).

22/06/2022 01:54 μμ

Γύρω στα 1,22 η τιμή που εισπράττει σήμερα ο παραγωγός για το πρόβειο στη Λέσβο με τάσεις ανοδικές. Ακριβότερο το βιολογικό.

Φουντώνει η μάχη για το αιγοπρόβειο γάλα στη Λέσβο, ενώ στη γειτονική Λήμνο φαίνεται πως τα πράγματα είναι πιο απλά. Σημειωτέον ότι εδώ και κάποιους μήνες έληξε και η 15ετής καραντίνα για τον καταρροϊκό με αποτέλεσμα να φεύγουν ζώα για άλλες περιοχές της χώρας, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τη ντόπια παραγωγή.

Σύμφωνα με τον κ. Στρατή Κόμβο, γραμματέα της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου κ. Στρατή Κόμβο οι τιμές για το πρόβειο γάλα είναι σήμερα γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό, όμως οι περισσότερες μονάδες μειώνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, εξαιτίας της κατάστασης που επικρατεί με τις ζωοτροφές. Σύμφωνα με τον ίδιο δεν έχει επί της ουσίας αλλάξει η κατάσταση με το γάλα στο νησί, αλλά το επόμενο διάστημα πάμε για αύξηση τιμών.

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο γραμματέας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πέτρας Λέσβου που κάνει συγκέντρωση γάλακτος, κ. Μιχάλης Βελούτσος ο Συνεταιρισμός συνεργάζεται άμεσα με 100 περίπου αιγοπροβατοτρόφους και εμμέσως με ακόμα περισσότερους. Ο κ. Βελούτσος βλέπει πως από το ερχόμενο φθινόπωρο σίγουρα θα ανεβεί η τιμή παραγωγού στο γάλα, αλλά θα μειωθεί η ποσότητα λόγω της ακρίβειας των ζωοτροφών. Σύμφωνα με τον ίδιο, στη Λέσβο δραστηριοποιούνται δέκα μεγάλοι παίκτες - αγοραστές γάλακτος και ο ανταγωνισμός είναι έντονος. Ο γραμματέας του Συνεταιρισμού στέκεται ιδιαίτερα και στο κόστος των ζωοτροφών, φέρνοντας ως παράδειγμα το σακιασμένο καλαμπόκι που πωλείται στον κτηνοτρόφο από 15 έως 20 ευρώ το 40κιλο τσουβάλι.

Πολύ μικρές οι διαθέσιμες ποσότητες ζωοτροφών στη Λήμνο

Ο κ. Γιώργος Κρυσταλλάς είναι έμπορος ζωοτροφών στη Λήμνο και έχει δυο εργοστάσια. Μίλησε στον ΑγροΤύπο για την γενικότερη κατάσταση της κτηνοτροφίας στο νησί της Λήμνου. Όπως μας ανέφερε «συνολικά στο νησί μας δηλώνονται περί τα 120.000 αιγοπρόβατα. Υπάρχουν και μεγάλες, οργανωμένες μονάδες, αλλά και μικρές. Στο νησί μας παράγεται Φέτα και Καλαθάκι Λήμνου, με το γάλα που παράγεται εδώ να χρησιμοποιείται στο 100% εντός του νησιού, σε δυο μεγάλους αγοραστές. Οι τιμές παραγωγού στο πρόβειο γάλα ξεκίνησαν φέτος από 1,15 ευρώ το κιλό κι έχουν φθάσει έως τα 1,21 ευρώ το κιλό σήμερα. Εκτιμώ πως λόγω ακρίβειας οι τιμές παραγωγού στο αιγοπρόβειο γάλα θα αυξηθούν, αλλά η παραγόμενες ποσότητες θα μειωθούν από δω και στο εξής. Η Λήμνος δεν είναι αυτάρκης σε ζωοτροφές. Εδώ παράγονται γύρω στους 500-600 τόνους μόλις σε κριθάρι, λίγα τριοφύλλια και κάποιες ποσότητες άχυρου. Όλα τα άλλα έρχονται κυρίως από βόρεια Ελλάδα (π.χ. καλάμπόκι)».

Σημειωτέον ότι το αιγοπρόβειο γάλα της Λέσβου και της Λήμνου, συγκαταλέγονται, όπως αποδεικνύεται από τα στατιστικά στοιχεία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στα πιο ποιοτικά της χώρας.

22/06/2022 12:44 μμ

Κτηνοτρόφοι κι ένας ζωοτέχνης μας λένε τη γνώμη τους για τα συστήματα αυτοματισμού στις κτηνοτροφικές μονάδες.

Μεγάλο καταγράφεται το ενδιαφέρον των κτηνοτρόφων για επενδύσεις στις μονάδες τους και εγκατάσταση νέων, αυτόματων συστημάτων, τα οποία παρέχουν ευκολία και αύξηση αποδόσεων γαλακτοπαραγωγής. Ενόψει του νέου κύκλου των Σχεδίων Βελτίωσης, που έχει εξαγγείλει η κυβέρνηση για το ερχόμενο φθινόπωρο μάλιστα, όλοι ψάχνονται.

Αυτόματα συστήματα δροσισμού και καθαρισμού

Ο κ. Παρασκευάς Κοτόπουλος διαθέτει μια σύγχρονη αγελαδοτροφική μονάδα με 1.000 περίπου αρμεγώμενα ζώα (αγελάδες Χολστάιν), μαζί με τον πατέρα του Ηλία, στο δήμο Τοπείρου Ξάνθης και συγκεκριμένα στο χωριό Άβατο και παράγει περί τους 33,5 τόνους αγελαδινό γάλα ημερησίως Η μονάδα ξεκίνησε τη λειτουργία της με 100 αγελαδες, αλλά αργότερα μεγάλωσε κι άλλο. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει ο Παρασκευάς Κοτόπουλος, εκτός από παγολεκάνες της Milkplan και σύγχρονα αμελκτήρια (2 επί 22 θέσεων), έχει εγκαταστήσει μέσα στη μονάδα του και ένα σύστημα με 44 ανεμιστήρες με σύστημα δροσισμού με ραντάρ, το οποίο βρέχει ουσιαστικά το παχνί κάθε φορά που πάει να φάει μια αγελάδα, εξοικονομώντας πολύ νερό. Παράλληλα, μέσα στη μονάδα λειτουργεί αυτόματο σύστημα καθαρισμού, το οποίο καθαρίζει τα πατώματα της μονάδας μόνο του, εξασφαλίζοντας καλό περιβάλλον στα ζώα και στο προσωπικό της μονάδας, αλλά και σύστημα αερισμού με αποτέλεσμα να απομακρύνεται η αμμωνία και να υπάρχει έντονη η αίσθηση της καθαριότητας. Σύμφωνα με τον ίδιο με το σύγχρονο αμελκτήριο αυξήθηκαν οι αποδόσεις και μειώθηκαν οι ασθένειες.

Με περιστροφικό σύστημα αρμεγής η Φάρμα Γιώτσα

Στα αυτόματα συστήματα έχει μπει και ο κ. Γιώργος Γιώτσας ιδιοκτήτης μονάδας αιγοπροβατοτροφίας στην Ελασσόνα, μαζί με τον πατέρα του Ζήση Γιώτσα. Ο κ. Γιώτσας έχει εγκαταστήσει το πρώτο περιστροφικό σύστημα αρμεγής αιγοπροβάτων που εξυπηρετεί συνολικά 2.000 ζώα και συγκεκριμένα 700 με 800 πρόβατα την ώρα. Στη μονάδα, που είναι η τελευταία λέξη της τεχνολογίας γίνεται αυτόματη διανομή τροφής στα ζώα τα οποία μπαίνουν και εξέρχονται των θέσεων αρμεγής πολύ εύκολα. Η Φάρμα Γιώτσα επίσης διαθέτει 2 ταινίες τροφής Milkplan 60 μ., 16 inox ποτίστρες Milkplan, σιλό τροφοδοσίας και πίνακα Armektron Ultra (πίνακας αυτόματου ελέγχου παλμοδοτών και πλύσης).

Αυξήσεις αποδόσεων στο γάλα

Ο κ. Σάκης Λουκμακιάς, αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου στην Ξάνθη, έχει εγκαταστήσει ένα σύγχρονο αμελκτήριο, όχι στρογγυλό όπως μας λέει, αλλά σε ευθεία γραμμή. Όσον αφορά στην γαλακτομέτρηση, την κάνει μόνος του, όπως μας είπε. «Τα αυτόματα συστήματα γαλακτομέτρησης δουλεύουν μόνα τους, αναγνωρίζουν κάθε ζώο και μέσω ειδικού προγράμματος-εφαρμογής περνούν στον υπολογιστή την απόδοση κάθε ζώου, ώστε να γνωρίζει κάθε παραγωγός σε ποιά κατάσταση είναι κάθε ζώο. Προσωπικά, έχω βάλει σημάδι στο κάθε ζώο και αναγνωρίζω ποιο είναι, κάνω την γαλακτομέτρηση χειροκίνητα και περνάω τα δεδομένα στον υπολογιστή, ώστε να ξέρω την απόδοση κάθε ζώου. Σίγουρα τα πληρως αυτοματοποιημένα συστήματα για την γαλακτομέτρηση είναι πολύ χρήσιμα, αλλά απαιτούν κεφάλαια για προμήθεια, εγκατάσταση και την ειδική εφαρμογή τους. Ακριβά συστήματα έχουμε μόλις το 4-5% των μονάδων. Το να γνωρίζω πόσο γάλα παράγει ένα ζώο είναι πολύ σημαντικό για μένα, από την άποψη ότι ξέρω πόση τροφή να του δώσω κ.λπ.». Σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά υπάρχουν συστήματα αυτοματοποιημένα που αναγνωρίζουν τις μαστίτιδες, κάτι πολύ σημαντικό για τον κτηνοτρόφο. Τέλος, όπως εκτιμά ο έμπειρος αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης, οι αποδόσεις σε γάλα με το αμελκτήριο είναι αυξημένες 20-30% σε σχέση με την χειρωνακτική αρμεγή, ενώ δεν κουράζεται τόσο πολύ και ο κτηνοτρόφος. Αυτό έχει δείξει η πράξη και η εμπειρία, σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά.

Λίαν απαραίτητος ο υπέρηχος

Ο κ. Δημήτρης Μαντής, ζωοτέχνης από τα Γιάννενα στέκεται ιδιαίτερα στην σημασία των εφαρμογών αυτοματισμού στις κτηνοτροφικές μονάδες. Όπως εξηγεί τα περιστρεφόμενα αμελκτήρια μειώνουν το χρόνο που απαιτείται για την αρμεγή. Σημαντικό σύστημα ακριβείας, σύμφωνα με τον ίδιο, με πολλαπλά οφέλη για τις μονάδες είναι ο υπέρηχος, ώστε να δύναται ο παραγωγός να διαπιστώνει τις εγκυμοσύνες. Επίσης, χρησιμεύει ο αυτοματισμός, προσθέτει ο ίδιος, στα συστήματα τεχνητής σπερματέγχυσης, αλλά και στα ζυγιστικά συστήματα που έχουν οι μονάδες για τα ζώα. Σίγουρα είναι απαιτητικά όλα αυτά, αλλά ο παραγωγός μπορεί να επιδοτηθεί για την αγορά τους, από διάφορα προγράμματα όπως Σχέδια Βελτίωσης, Αναπτυξιακό κ.λπ.

Στους αυτοματισμούς θέλει να μπει και ο Μιχάλης Αβδάνας

Είναι νέος και έχει μονάδα με αιγοπρόβατα στην Ελασσόνα, την οποία και ενέταξε σε Σχέδιο Βελτίωσης, πέρσι ότι: «τις περισσότερες φορές οι αυτοματισμοί κάνουν πιο εύκολη τη ζώη μας. Προσωπικά έκανα πέρσι τη μονάδα και μπήκα σε Σχέδιο Βελτίωσης για το οποίο ακόμα δεν έχω καν πληρωθεί. Σκοπός μου είναι να εφαρμόσω αυτοματισμούς. Για παράδειγμα ένα αυτόματο αμελκτήριο όταν το χρησιμοποιείς σωστά, σίγουρα ξεκουράζει το ζώο και εσένα. Αλλά το κυριότερο, παίρνεις το μάξιμουμ στην απόδοση, γιατί η διαδικασία της αρμεγής γίνεται γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρίες για το ζώο και τον κτηνοτρόφο. Για τη γαλακτομέτρηση βέβαια πιστεύω ότι είναι πιο ακριβής η παραδοσιακή μέθοδος η χειρωνακτική με τις μπουκάλες, αφού δίνει πιο συγκεκριμένη εικόνα για τις αποδόσεις ανά ζώο».

16/06/2022 03:00 μμ

Ζοφερό το κλίμα στην κτηνοτροφία, με τους παραγωγούς να βάλλονται από την ακρίβεια, αλλά και το ίδιο το... κράτος.

Περαιτέρω μείωση της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος καταγράφηκε, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου το Μάρτιο, μετά την κάμψη του Ιανουαρίου-Φεβρουαρίου, που πρώτος είχε καταγράψει ο ΑγροΤύπος. Σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), το Μάρτιο η μείωση σε σχέση με ένα χρόνο πριν αγγίζει το 15% όσον αφορά στις ποσότητες αιγοπρόβειου γάλακτος, γεγονός που αντικατοπτρίζει πλήρως την κατάσταση που βιώνει ο τομέας. Ένας τομέας που βάλλεται από την ακρίβεια των ζωοτροφών και της ενέργειας. Είναι χαρακτηριστικό, τονίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του ΣΕΚ, κ. Τάκης Πεβερέτος, ότι με το ρυθμό που πάει η κτηνοτροφία προς το γκρεμό, η γαλακτοκομική σεζόν αναμένεται να κλείσει φέτος με μια μέση μείωση 10% σε σύγκριση με πέρσι. «Μπορεί σαν νούμερο να μη λέει πολλά σε όσους δεν γνωρίζουν τι επικρατεί στις κτηνοτροφικές ζώνες, όμως στην πράξη αυτό σημαίνει ότι η χώρα μας, θα απωλέσει μέσα σε μια μόνο χρονιά κρίσης περί τους 80.000 τόνους αιγοπρόβειου γάλακτος», επισημαίνει χαρακτηριστικά ο κ. Πεβερέτος. Ο οποίος, δραστηριοποιείται στην Αργολίδα και βλέπει καθημερινά κτηνοτροφικό κόσμο, νέους και μεγαλύτερους ανθρώπους, να εξέρχονται του επαγγέλματος, για τον απλό λόγο ότι δεν μπορούν να ανταποκριθούν στα τραγικά κόστη παραγωγής. «Το άχυρο που πολλοί το προμηθεύονταν μέχρι πέρσι είτε... τσάμπα, είτε για 4-5 λεπτά, φέτος έχει πάει 15 λεπτά και είναι περιζήτητο. Τα τριφύλλια επίσης έχουν εκτοξευθεί και ανάλογα την περιοχή πωλούνται μέχρι και 35 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι είχαν μόλις 18. Τα καλαμπόκια το ίδιο, ενώ μην ξεχνάμε και τι γίνεται με την ενέργεια», προσθέτει ο κ. Πεβερέτος, ενώ στέκεται μετέπειτα και στις γραφειοκρατικές... περιπέτειες που είναι αναγκασμένοι να περνούν καθημερινά χιλιάδες κόσμου, είτε με το ΟΣΔΕ και το γεγονός ότι είναι στον αέρα τόσα δις επιδοτήσεων, είτε για παράδειγμα με τους δασικούς χάρτες που... αρπάζουν περιουσίες.

Μαζί με τα κόστη, αυξάνουν και οι τιμές παραγωγού

Εξαιρετικά έντονος είναι εν τω μεταξύ ο ανταγωνισμός που έχει αναπτυχθεί στην καθημερινότητα για τις εγχώριες γαλακτοβιομηχανίες, γεγονός που αποδίδεται στο ότι η... πίτα του γάλακτος μικραίνει, αλλά και οι εισαγωγές δεν είναι λόγω των μεταφορικών που εκτοξεύθηκαν, τόσο φθηνές, όσο παλιά. Όπως σημειώνει ο κ. Πεβερέτος γίνεται μεγάλη μάχη για το γάλα και αυτή θα ενταθεί, ενώ τα τελευταία τιμολόγια στο πρόβειο αφορούν τιμές έως και 1,30 ευρώ το κιλό, αν και ακούγεται πως δίνονται τιμές για μεγάλα τονάζ και 1,40 ευρώ, οπότε αντιλαμβάνεστε τι θα γίνει του χρόνου...

Κάμψη 50% στις αποδόσεις, συνεχώς σφάζονται ζώα

Ο κ. Γιώργος Ζέτας από την ομάδα κτηνοτρόφων Ολύμπου έχει μονάδα με 1.000 πρόβατα. Όπως αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο: «οι τιμές στο πρόβειο γάλα αυτή την περίοδο έχουν φθάσει εδώ στα 1,26 ευρώ το κιλό και το γίδινο στα 80 λεπτά. Και πάλι όμως ο κτηνοτρόφος δεν βγαίνει λόγω των ζωοτροφών. Αναγκάζεται να ταΐζει λιγότερο τα ζώα του, όμως αυτό έχει άμεσες επιπτώσεις στις αποδόσεις, που έχουν πέσει και 50%. Ο ανταγωνισμός των εταιρειών για γάλα είναι πιο ψηλά από ποτέ και εκτιμώ πως το πρόβειο θα έχει 1,80 του χρόνου».

10/06/2022 10:34 πμ

Νέα έκτακτη οδηγία κατά της αφρικανικής πανώλης των χοίρων ετοιμάζει το υπουργείο Υγείας της Ιταλίας.

Η νέα οδηγία θα συνοδεύεται από σχέδιο ελέγχου του πληθυσμού των αγριόχοιρων, σύμφωνα με τον Ιταλό υπουργό Υγείας, Roberto Speranza.

Η ιταλική αγροτική οργάνωση Coldiretti από την πλευρά της υποστηρίζει ότι σχεδόν πενήντα χιλιάδες χοίροι που εκτρέφονται στην περιοχή του Λάτσιο κινδυνεύουν από την αφρικανική πανώλη των χοίρων (Psa), μετά τα δύο επιβεβαιωμένα κρούσματα που εντοπίστηκαν στην περιοχή.

Είναι απαραίτητο - υπογραμμίζει η Coldiretti - να ληφθούν μέτρα στήριξης για τον τομέα των χοίρων για να προστατευθεί το εισόδημα των χοιροτρόφων αλλά και να παρέμβει η κυβέρνηση με μέτρα μείωσης του πληθυσμού του αγριοχοίρων στην χώρα που αντιπροσωπεύει τον κύριο φορέα μετάδοσης της νόσου.

Η ιταλική οργάνωση έχει επαλειλλημένα στο παρελθόν ζητήσει μέτρα λόγω του μεγάλου πληθυσμού αγριοχοίρων στην χώρα και επισημαίνει τους κινδύνους για την χοιροτροφία και την παραγωγή χοιρινού κρέατος. 

Επίσης τονίζει ότι η συνεχόμενη εξάπλωση της ασθένειας στη βορειοδυτική Ιταλία αποτελεί ένδειξη ότι ο ιός πλησιάζει τη Γαλλία και Ισπανία που είναι δύο από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς χοιρινού της ΕΕ, ενώ η Γερμανία προσπαθεί εδώ και καιρό να περιορίσει τη διασπορά της νόσου.

O πρόεδρος της Coldiretti, Ettore Prandini, μετά από συνάντηση που είχε με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, Stefano Patuanelli, δήλωσε ότι χιλιάδες υγιείς χοίροι θανατώνονται σε φάρμες χωρίς να έχουν μολυνθεί μόνο και μόνο επειδή βρίσκονται στην ζώνη καραντίνας, ενώ την ίδια στιγμή δεν θανατώνονται τα αγριογούρουνα που φέρνουν τη βασική ευθύνη μετάδοσης της νόσου.

07/06/2022 05:02 μμ

Νέο πακέτο οικονομικής στήριξης ανακοίνωσε η κυβέρνηση της Ισπανίας λόγω των προβλημάτων που δημιουργήθηκε στον αγροτικό τομέα της χώρας από τον πόλεμο στην Ουκρανία. 

Η ενίσχυση θα είναι ανά κεφαλή ζώου στην κτηνοτροφία και ανά στρέμμα στα εσπεριδοειδή.

Στην κτηνοτροφία η ενίσχυση θα καταβληθεί για το βοδινό κρέας, το αιγοπρόβειο κρέας, το κρέας πουλερικών και το κρέας κουνελιών.

Το βασιλικό διάταγμα αναφέρει ότι η έκτακτη ενίσχυση θα έχει συνολικό ύψος 193,47 εκατ. ευρώ. Από το ποσό αυτό τα 128,98 εκατ. χρηματοδοτούνται από τον Γενικό Προϋπολογισμό της Ισπανίας και τα 64,49 εκατ. ευρώ αντιστοιχούν σε ευρωπαϊκά κονδύλια.

Είναι το δεύτερο πακέτο ενισχύσεων, μετά το ποσό 169 εκατ. ευρώ που πήγε για ενίσχυση στο αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα και ξεκίνησε να καταβάλλεται στους κτηνοτρόφους από τα τέλη Μαΐου.

Το κονδύλι των 193,47 εκατ. ευρώ θα χορηγηθεί στους ακόλουθους τομείς:

  • Βόειο κρέας: 110 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 97,7 εκατ. αντιστοιχούν στις θηλάζουσες αγελάδες και τα 12,3 εκατ. στην πάχυνση μοσχαριών.
  • Πρόβειο και κατσικίσιο κρέας: 31,7 εκατ. ευρώ.
  • Πτηνοτροφία για κρέας: 10 εκατ. ευρώ.
  • Κονικλοτροφία: 3 εκατ. ευρώ.
  • Εσπεριδοειδή: 38,7 εκατ. ευρώ.

Η ενίσχυση θα καταβληθεί ανά ζώο και δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 60 ευρώ ανά αγελάδα, 12 ευρώ το μοσχάρι και 5 ευρώ το αιγοπρόβατο.

Για τους παραγωγούς κρέατος πουλερικών, η ενίσχυση ανά δικαιούχο θα είναι ανάλογα με τη δυναμικότητα της εκμετάλλευσης ως εξής:
Από 251 έως 1.000 ζώα: 600 ευρώ.
Από 1.001 έως 5.000: 810 ευρώ.
Από 5.001 έως 10.000: 1.200 ευρώ.
Από 10.001 έως 20.000: 1.800 ευρώ.
Από 20.001 έως 30.000: 2.400 ευρώ.
Από 30.001 έως 40.000: 3.000 ευρώ.
Από 40.001 έως 50.000: 3.600 ευρώ.
Από 50.001 και άνω: 4.800 ευρώ.

Για τους εκτροφείς κουνελιών θα είναι ως εξής:
Από 50 έως 500 ζώα αναπαραγωγής: 2.580 ευρώ.
Από 501 έως 1.000: 3.870 ευρώ.
Πάνω από 1.001: 5.160 ευρώ.

Για τους παραγωγούς εσπεριδοειδών η ενίσχυση θα είναι:
Για τα πρώτα 5 εκτάρια (1 εκτάριο = 10 στρέμματα): 300 ευρώ/εκτάριο.
Από 5 έως 10 εκτάρια: 250 ευρώ/εκτάριο.
Από 10 έως 30 στρέμματα: 190 ευρώ/εκτάριο.

07/06/2022 12:49 μμ

Στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι συνεταιρισμοί στην χώρα μας αναφέρθηκε ο κ. Γιώργος Ζέικος, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού (ΑΣ) Αγιάς «Ο Κίσσαβος», στη συνάντηση που είχε με τον βουλευτή Λάρισας της ΝΔ κ. Χρήστο Κέλλα.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Ζέικος, «αναφέραμε στο βουλευτή τα προβλήματα του πρωτογενούς τομέα, καθώς την οικονομική κρίση, διαδέχθηκαν η πανδημία, η εισαγόμενη ενεργειακή κρίση, η κατακόρυφη αύξηση του κόστους παραγωγής.

Υπάρχει αναγκαιότητα προσαρμογής της λειτουργίας των συνεταιρισμών στα νέα δεδομένα που δημιουργούνται στην αγορά, με ενίσχυση της ρευστότητας και μείωση του κόστους δανεισμού.

Πρέπει να γίνουν επενδύσεις στους συνεταιρισμούς της χώρας για να μπορέσουν να γίνουν ανταγωνιστικοί. Πρέπει η πολιτεία να στηρίξει τους συνεταιρισμούς με πράξεις και όχι με λόγια. Υπάρχει μεγάλη ανάγκη οικονομικής ρευστότητας.

Ο συνεταρισμός μας κατέθεσε φάκελο και εγκρίθηκε πρόγραμμα για συσκευαστήριο φρούτων. Το πρόβλημα είναι η ιδιοχρηματοδότηση. Όταν πήγαμε στην τράπεζα για να κάνουμε δανεισμό μας ζήτησαν να υποθηκεύσουμε τα χωράφια των μελών μας. Κανείς δεν θέλει να προχωρήσει σε τέτοια απόφαση και έτσι δεν μπορεί να γίνει η επένδυση.

Ζητάμε την βοήθεια της πολιτείας για να μπορούμε να δανειστούμε χωρίς να υποθηκεύσουμε προσωπικά περιουσιακά στοιχεία. Θα μπορούσαν τα χωράφια να μείνουν στον συνεταιρισμό. Επίσης σε όλη την χώρα υπάρχουν αποθήκες και κτίρια άδεια. Όλα αυτά τα νοικιάζουν σε ιδιώτες. Θα μπορούσαν κατά προτεραιότητα να προσφέρουν σε συνεταιριστικές οργανώσεις και αν δεν τα ήθελαν τότε να τα νοίκιαζαν σε ιδιώτες.

Θα πρέπει να γίνουμε ανταγωνιστικοί στην αγορά. Χρειάζεται κάθε συνεταιρισμός να καταθέσει επενδυτικό πρόγραμμα για εκσυγχρονισμό αλλά και επέκταση των μονάδων του. 

Η πολιτεία οφείλει να αφουγκράζεται τις ανησυχίες των παραγωγών και να ενεργοποιεί όσα μέσα διαθέτει, ώστε να διευκολύνεται η δράση και η ανάπτυξη των συνεταιρισμών, με μέγιστη αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων, που αυτοί διαθέτουν».

06/06/2022 03:59 μμ

Η ανάγκη να έχουν νόμιμους εργάτες γης, τονίστηκε στην συνάντηση των Αγροτικών Συλλόγων Φιλιατρών και Γαργαλιάνων, που έγινε την Παρασκευή (3 Ιουνίου), στα Φιλιατρά.

Μετά το κόστος καλλιέργειας το πρόβλημα των εργατών γης αποτελεί το δεύτερο μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Βασίλης Αθανασόπουλος, πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Φιλιατρών, «η έλλειψη εργατών γης είναι μεγάλο πρόβλημα. Αυτή την εποχή στην περιοχή έχουμε συγκομιδή κηπευτικών στα θερμοκήπια και καρπουζιών στα χωράφια. Υπάρχει σοβαρό πρόβλημα στην συγκομιδή. 

Πολλοί παραγωγοί είναι προβληματισμένοι για το αν θα συνεχίσουν να καλλιεργούν κάτω από αυτές τις συνθήκες. Αν και οι τιμές είναι σε υψηλά επίπεδα η μείωση της παραγωγής αναμένεται να φέρει ελλείψεις στην αγορά.

Τα μεροκάματα έχουν ήδη αυξηθεί στην χώρα. Μάλιστα επειδή υπάρχει μεγάλη προσφορά εργατών στην Ιταλία αρχίζουν εκεί να υποχωρούν.

Οι εργάτες που είναι στη χώρα μας ζητούν νόμιμα χαρτιά για να μπορούν να ταξιδεύουν στην πατρίδα τους. Εμείς ζητάμε να υπάρξει νομιμότητα και απλούστευση της διαδικασίας. Αν έχουν χαρτιά τότε εμείς θα μπορούμε να δικαιολογούμε έξοδα και παράλληλα θα έχει έσοδα το κράτος. 

Οι Αγροτικοί Σύλλογοι, Συνεταιρισμοί και Ομάδες Παραγωγών Τριφυλίας στείλαμε επιστολή προς τον Πρωθυπουργό στην οποία ζητούν να υπάρξει λύση στο πρόβλημα έλλειψης εργατών γης που ταλαιπωρεί ολόκληρη την χώρα».

Αναλυτικά η επιστολή προς τον πρωθυπουργό αναφέρει τα εξής:

«Απευθυνόμαστε σε εσάς ως ύστατη προσπάθεια να προειδοποιήσουμε την Πολιτεία για την έλευση μιας κρίσης οι συνέπειες της οποίας θα είναι καταστροφικές για όλους μας. Αναφερόμαστε στην επισιτιστική κρίση που είναι προ των πυλών απειλώντας και την χώρα μας παρά την πλούσια πρωτογενή παραγωγή της.

Στην Τριφυλία, την οποία πρόσφατα είχατε επισκεφτεί, παράγονται 80.000 τόνοι κηπευτικών προϊόντων θερμοκηπίου, 40.000 τόνοι υπαίθριου καρπουζιού, 28.000 τόνοι ελαιολάδου, 3.000 τόνοι πατάτας και γλυκοπατάτας 9.000 τόνοι σταφυλιών και περίπου 5.000 τόνοι λοιπών προϊόντων (υπαίθρια κηπευτικά, φασόλια κ.α).

Για να καλλιεργηθούν και συγκομιστούν όλες αυτές οι τεράστιες ποσότητες προϊόντων, βάσει των επίσημων στοιχείων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, απαιτούνται συνολικά 8.500 εργάτες γης σε ετήσια βάση. Το εργατικό δυναμικό καλύπτεται κυρίως από αλλοδαπούς σε ποσοστό 80%. Επομένως 6.000 με 6.500 αλλοδαποί εργάτες απαιτούνται μόνο στην περιοχή της Τριφυλίας για να συνεχιστεί απρόσκοπτα η καλλιέργεια και παραγωγή των παραπάνω προϊόντων.

Το τελευταίο διάστημα παρατηρείται έντονα το φαινόμενο αλλοδαποί εργάτες γης να φεύγουν από την Ελλάδα με κατεύθυνση άλλες χώρες της Ευρώπης, κυρίως την Ιταλία και την Ισπανία, για δυο κυρίως λόγους. Αφενός γιατί οι χώρες αυτές φρόντισαν έγκαιρα και νομοθέτησαν ευνοϊκούς όρους για την νομιμοποίηση των παράνομων μεταναστών και αφετέρου γιατί στην Ελλάδα αντίθετα το νομοθετικό πλαίσιο για τους παράτυπα διαμένοντες αλλοδαπούς αυστηροποιήθηκε.

Το υπάρχον πλαίσιο δεν μας καλύπτει, γιατί δεν δίνει λύση στην άμεση ανάγκη για εξεύρεση εργατών. Οι διαδικασίες πρόσκλησης μετακλητών εργατών ξεπερνούν τους 4 με 5 μήνες, ενώ κανείς μας δεν γνωρίζει αν οι εργάτες που θα έρθουν μετά από αυτό το διάστημα θα είναι εκπαιδευμένοι και κατάλληλοι για τις αγροτικές εργασίες.

Κύριε Πρωθυπουργέ
Αν δεν πράξετε κάτι σύντομα, θα βρεθείτε στην δυσάρεστη θέση να κληθείτε να απαντήσετε στους Έλληνες καταναλωτές γιατί υπάρχουν ελλείψεις σε προϊόντα που μέχρι χθες υπήρχε πλεόνασμα. Με τις παρούσες συνθήκες εμείς οι παραγωγοί στην Τριφυλία σας δηλώνουμε ότι είτε θα περιορίσουμε στο μισό είτε ακόμα ακόμα θα εγκαταλείψουμε τις καλλιέργειες μας.

Χωρίς εργάτες δεν γίνεται κανείς μας να διακινδυνεύσει να καλλιεργήσει χωρίς να είναι σίγουρος ότι θα μπορεί να συγκομίσει τα προϊόντα του, δεδομένης και της εξωφρενικής αύξησης των τιμών σε καύσιμα και λιπάσματα.

Όλες αυτές οι σύγχρονές μονάδες που θαυμάσατε ο ίδιος ένα χρόνο πριν θα απαξιωθούν, θα εγκαταλειφθούν και θα χαθούν τεράστιες προσωπικές, κρατικές και ευρωπαϊκές επενδύσεις και αυτό με ευθύνη της Πολιτείας που δεν μερίμνησε έγκαιρα να αντιμετωπίσει το πρόβλημα της έλλειψης εργατών αν και κατά το παρελθόν αρμοδίως είχαμε επισημάνει.

Δεν ζητάμε επιχορηγήσεις, δεν ζητάμε οικονομική στήριξη, άλλωστε ποτέ δεν την είχαμε. Το μόνο που ζητάμε είναι να ακολουθήσετε το παράδειγμα άλλων κρατών της Ε.Ε και να αντιμετωπίσετε την φυγή των αλλοδαπών εργατών γης, τους οποίους με κόπο εκπαιδεύσαμε και εσείς διώχνεται χωρίς σχέδιο αναπλήρωσης τους. Εκτός και αν μας πείτε ότι η χώρα μας δεν επιθυμεί να συνεχίσει να στηρίζεται στην αγροτική παραγωγή, αν και αποτελεί τον πρώτο πλουτοπαραγωγικό πυλώνα της εθνικής οικονομίας, οπότε και εμείς με την σειρά μας θα εγκαταλείψουμε τις καλλιέργειες.

Πρότασή μας είναι να παραταθεί άμεσα η ισχύς του άρθρου 13α του νόμου 4251/2014, η εφαρμογή του οποίου καταργείται από 01/07/2022, ώστε να μπορούμε να απασχολούμε τους παράνομα διαμένοντες μετανάστες νόμιμα με άδεια εργασίας και να δοθούν κίνητρα στους αλλοδαπούς που νομιμοποιούνται, τόσο με χρονική παράταση της ισχύος των αδειών παραμονής τους τουλάχιστον για ένα έτος, όσο δίνοντας τους την δυνατότητα να πηγαίνουν και να επιστρέφουν στην πατρίδα τους μια φορά το χρόνο, κατά τα πρότυπα της ιταλικής νομοθετικής ρύθμισης.

Στα πλαίσια των δράσεων μας ζητάμε από τα συναρμόδια υπουργεία Μεταναστευτικής Πολιτικής και Αγροτικής Ανάπτυξης συνάντηση ώστε να συζητήσουμε τις προτάσεις μας και να καταλήξουμε σε μια κοινά αποδεκτή λύση».

02/06/2022 02:46 μμ

Η κραυγή αγωνίας των κτηνοτρόφων εκφράσθηκε στο Διοικητικό Συμβούλιο του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, που συνεδρίασε στην Αθήνα την Τετάρτη 1 Ιουνίου 2022 και εξέτασε τα σημαντικά προβλήματα της Ελληνικής κτηνοτροφίας.

Τα συμπεράσματα που βγήκαν από την ανάλυση των ποσοτικών στοιχείων της κτηνοτροφίας, αλλά και από την καθημερινή επικοινωνία των μελών του ΔΣ του ΣΕΚ με κτηνοτρόφους από όλη την Ελλάδα, επιβεβαιώνουν την κρίσιμη κατάσταση της Ελληνικής κτηνοτροφίας και τη δραματική θέση των κτηνοτρόφων.

Η κτηνοτροφία βρίσκεται στην κόψη του ξυραφιού, σε όλους τους τομείς, βοοτροφία, αιγοπροβατοτροφία, χοιροτροφία, πτηνοτροφία, επισημαίνεται σχετικά από τον ΣΕΚ.

Το υψηλό κόστος ζωοτροφών, ηλεκτρικού ρεύματος, πετρελαίου, ανταλλακτικών, συνεχίζουν να δημιουργούν, όπως έχουμε επισημάνει πολλές φορές, κατάσταση ασφυξίας στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.

  • Κάθε εβδομάδα πάνω από 600 παραγωγικές αγελάδες πηγαίνουν για σφαγή.
  • Παραγωγοί αιγοπροβατοτροφίας μειώνουν τα παραγωγικά ζώα για να μπορέσουν να κρατήσουν το υπόλοιπο κοπάδι.
  • Τους πρώτους μήνες του 2022 η μείωση παραγωγής του γάλακτος και του κρέατος είναι σημαντική.

Η πίεση των χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων στους κτηνοτρόφους για τις οφειλές τους είναι συνεχής και καταστροφική. Ιδιαίτερα όσοι φρόντισαν μετά το 2000 να επενδύσουν σε εγκαταστάσεις και ζωϊκό κεφάλαιο, αντιμετωπίζουν τεράστιο πρόβλημα γιατί οι σημερινή κατάσταση δεν δημιουργεί συνθήκες βιωσιμότητας.

Οι προτάσεις του ΣΕΚ, έχουν εκφρασθεί σε όλη την πολιτική ηγεσία με τους πιο δραματικούς τόνους. Η κτηνοτροφία ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΕΤΑΙ. Ο μειώσεις ζωϊκού κεφαλαίου που παρατηρούνται, δεν είναι δυνατόν να αναπληρωθούν.

Η κτηνοτροφία ζητά σημαντική ενίσχυση.

  • Η χρηματοδότηση στο 2% επί του τζίρου της προηγούμενης χρονιάς, εντάσσεται στην κατηγορία της «κοροϊδίας».
  • Απαιτούνται τουλάχιστον 150 εκατ. ευρώ πέραν των 37 που έχουν δοθεί μέχρι σήμερα.
  • Επιμένουμε στα 200 ευρώ ανά αγελάδα γαλακτοπαραγωγής και αγελάδα παραγωγής κρέατος.
01/06/2022 05:01 μμ

Σε δραματική κατάσταση οι μονάδες, παρά το γεγονός ότι παρατηρείται περαιτέρω αυξητική τάση και στην τιμή παραγωγού γάλακτος.

Μερικά λεπτά του ευρώ κέρδισαν τους τελευταίους μήνες το πρόβειο και το γίδινο γάλα σε αρκετές περιοχές της χώρας, καταδεικνύοντας την ανοδική τάση που έχει το προϊόν. Μια ανοδική τάση, που όμως δεν αρκεί για να καλύψει την χασούρα των μονάδων από τις ακριβές τιμές σε ρεύμα, τροφές, καύσιμα κ.λπ.

Η κα Μαρία Καραντάνη, αιγοτρόφος από την περιοχή των Καλαβρύτων τόνισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως από πληροφορίες που έχει από συναδέλφους της και από άλλες περιοχές της χώρας, οι τιμές στο πρόβειο αλλά και στο γίδινο γάλα σημείωσαν μια αύξηση τους τελευταίους δυο μήνες, τον Απρίλιο και το Μάϊο δηλαδή, της τάξης των 2 έως 5 λεπτών το κιλό, φθάνοντας στα 1,30 σε ορισμένες περιπτώσεις όσον αφορά στο πρόβειο γάλα. Σύμφωνα με την κα Καραντάνη αυτό που κάνει εντύπωση είναι πως φέτος η αύξηση ήρθε νωρίτερα από ό,τι συνήθως, δηλαδή τον Αύγουστο και το Σεπτέμβριο, που μειώνονται και οι αποδόσεις σε γάλα. Όμως παρότι τα έσοδα είναι περισσότερα για τις μονάδες, προσθέτει η κα Καραντάνη, τα ύψη στα οποία έχουν ανέλθει τα βασικά είδη ζωοτροφών είναι απαγορευτικά. Κάπως έτσι υπάρχουν κτηνοτρόφοι που αναζήτησαν τριφύλλια τις προηγούμενες ημέρες και υπήρξαν αγρότες, που τους ζήτησαν μια τιμή στα 35 λεπτά και μάλιστα στο χωράφι, ενώ και τα καλαμπόκια παραμένουν σε τραγικά υψηλά για τις κτηνοτροφικές μονάδες επίπεδα. Σύμφωνα με την κα Καραντάνη: «οι περισσότεροι παραγωγοί τριφυλλιού βάζουν πλέον στις αποθήκες το προϊόν τους, για να ζητήσουν περισσότερα χρήματα από μας αργότερα. Βέβαια αυτό δεν βγαίνει πέρα από τις μονάδες». Σημειωτέον ότι όσον αφορά στα τριφύλλια αρκετά δεύτερα χέρια βράχηκαν από τις βροχές που έπεσαν σε διάφορες περιοχές τις προηγούμενες ημέρες, ενώ υπάρχουν και περιπτώσεις που τριφύλλια κάηκαν από τις υψηλότατες θερμοκρασίες.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου στην περιοχή του Θέρμου Αιτωλοακαρνανίας το πρόβειο πληρώθηκε το Μάρτιο έως 1,28 ευρώ το κιλό. Όμως, στην γειτονική Κεφαλονιά, τα πράγματα δεν εξελίσσονται και τόσο καλά όσον αφορά στο πρόβειο γάλα, σημειώνει από την πλευρά του ο αιγοπροβατοτρόφος από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου, κ. Δημήτρης Κουτρούλης, ο οποίος πουλάει τριφύλλια σε μονάδες του νησιού. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι μονάδες στην Κεφαλονιά δεν πληρώνονται πάνω από 1 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα, όμως από την άλλη έχουν να αντιμετωπίσουν και τα μεταφορικά κόστη, καθότι εδρεύουν σε νησιωτική περιοχή. Ο κ. Κουτρούλης τονίζει επίσης ότι αυτούς τους μήνες που τα κόστη είναι στο... Θεό για τις ζωοτροφές, χάνεται ακόμα και σε περιοχές της Δυτικής Ελλάδας, όπου ανθεί η κτηνοτροφία, πολύτιμο ζωικό κεφάλαιο, το οποίο είτε αλλάζει χέρια, είτε πάει στο σφαγείο.

Στην τάση... αποχώρησης από το επάγγελμα που παρατηρεί ολοένα και περισσότερο στην Αργολίδα, αλλά και αλλού αναφέρθηκε εξάλλου μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, κ. Τάκης Πεβερέτος, σημειώνοντας με νόημα πως έχουν αυξηθεί τα φαινόμενα συναδέλφων του, που προσπαθούν να τα βγάλουν πέρα, πουλώντας πολύτιμο ζωικό κεφάλαιο.

30/05/2022 01:29 μμ

Ελλείψεις στην αγορά αιγοπρόβειου γάλακτος για τις γαλακτοβιομηχανίες και αγωνία για τις φετινές τιμές στα αλώνια από τους κτηνοτρόφους. Την ίδια στιγμή ένα ακόμη πακέτο για ζωοτροφές υπόσχεται το ΥπΑΑΤ ύψους 100 εκατ. ευρώ. Από την άλλη η έλλειψη ρευστότητας στα αλώνια αναγκάζει τους κτηνοτρόφους να ζητούν προκαταβολές από τις γαλακτοβιομηχανίες για την ερχόμενη περίοδο γάλακτος αλλιώς δεν θα μπορούν να βρουν γάλα για να αγοράσουν.

Ο αιγοπροβατοτρόφος και Γενικός Γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), Νίκος Παλάσκας, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «είναι η πρώτη φορά που το γάλα είναι σε χαμηλότερη τιμή στη Θεσσαλία σε σχέση με την Ήπειρο και την Μακεδονία.

Έχουμε μεγάλη ζήτηση για αιγοπρόβειο γάλα γιατί αρχίζει να μην υπάρχει στην αγορά. Το νέο πακέτο στήριξης για τις ζωοτροφές, γύρω στα 100 εκατ. ευρώ, που ανέφερε ο υπουργός Γιώργος Γεωργαντάς δεν πρόκειται να κάνει πολλά πράγματα στον κλάδο. Η αγορά ζωοτροφών έχει ξεφύγει. Τώρα θέλει γενναίες αποφάσεις.

Το σανό (υποπροϊόντα) από τα 8-10 λεπτά το κιλό που είχε τιμή πέρσι φέτος έχει φτάσει στα 20 - 22 λεπτά. Και μιλάμε δεν έχει μεγάλο κόστος εφοδίων ούτε κόστος άρδευσης. Το κριθάρι το κλείνουν οι βιομηχανίες μπύρας πάνω από τα 30 λεπτά. Πέρσι το κριθάρι για ζωοτροφές ήταν πιο ακριβό από τα συμβόλαια της ζυθοποιίας. Στα αλώνια φέτος ζητούν τιμή στο χέρι και κανείς δεν θέλει να πουλήσει.

Επίσης αυτή την χρονιά είναι ακριβό το εισαγόμενο πρόβειο γάλα. Οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες δεν βρίσκουν γάλα για πρώτη ύλη της φέτας. Από την άλλη έχουμε μεγάλη μείωση ζωικού κεφαλαίου. Πάνω 500 αιγοπρόβατα την ημέρα σφάζονται στα τρια σφαγεία της Λάρισας. 

Η τιμή κρέατος έχει φτάσει στα 1,5 ευρώ το κιλό ζωντανό βάρος. Το αιγοπρόβειο γάλα στη Θεσσαλία είναι στα 1,25 ευρώ το κιλό και στην Ήπειρο - Μακεδονία στα 1,35 ευρώ».

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΠΕΚ, Στέργιος Κύρτσιος, «αν αποφασίσει το ΥπΑΑΤ να πληρώσει ξανά ενίσχυση για ζωοτροφές θα πρέπει να την πληρώσει άμεσα για να έχουν χρήματα οι κτηνοτρόφοι να αγοράσουν από τα αλώνια. Βέβαια αυτή την φορά δεν πρέπει να γίνουν αδικίες. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσουν στοιχεία από το Άρτεμις για ισοζύγια γάλακτος. Πρέπει να ενισχύσουμε και τους μικρούς κτηνοτρόφους. 

Τους τελευταίους μήνες έχουμε σφαγές ζώων γιατί δεν μπορούν οι κτηνοτρόφοι να αντέξουν το υψηλό κόστος. Οι τιμές αιγοπρόβειου γάλακτος στην Κεντρική Μακεδονία είναι στα 1,20 έως 1,25 ευρώ το κιλό. Σε άλλες περιοχές όμως έχουν αυξητικές τάσεις».

Ο κ. Στέλιος Σπανογιάννης, προβατοτρόφος από τον Τύρναβο, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «κλείνουν οι σταυλικές μονάδες με αιγοπρόβατα. Ακούγονται τιμές εκκίνησης στα αλώνια για το κριθάρι στα 38 λεπτά το κιλό. Τα τριφύλια δεύτερο χέρι από 22 λεπτά που ήταν πέρσι πάει στα 32 λεπτά. Τα σιτηρά πάνε για πάνω απο 50 λεπτά. Δηλαδή πάμε για αύξηση 70% του κόστους ζωοτροφών. Τα 100 εκατ. ευρώ είναι πολύ λίγα για την εικόνα της αγοράς. 

Αυτή την εποχή πάμε στις γαλακτοβιομηχανίες και ζητάμε προκαταβολές για την ερχόμενη εμπορική περίοδο. Αν θέλουν να βρουν γάλα θα πρέπει να πληρώσουν. Χρήματα δεν έχουν οι κτηνοτρόφοι και τα αλώνια πληρώνουμε ρευστό στο χέρι. Προσυμφωνίες για Σεπτέμβριο που κάνουν έμποροι με παραγωγούς δίνουν μια μέση τιμή στα 1,20 έως 1,22 ευρώ. Από τον Μάρτιο έχουμε μια αύξηση κατά 2 λεπτά. Από την εικόνα της αγοράς δεν φαίνεται να ξεπερνά την επόμενη περίοδο το γάλα τα 1,40, μάκαρι να τα ξεπεράσει βέβαια.

Πάντως από τον ερχόμενο Σεπτέμβριο έρχεται μια πολύ δύσκολη χρονιά για την αιγοπροβατοτροφία. Όσοι αντέξουν και επιβιώσουν από το υψηλό κόστος των ζωοτροφών το επόμενο πρόβλημα που θα αντιμετωπίσουν θα είναι η έλλειψη εργατικών χεριών (τσοπάνων). Δεν υπάρχουν εργάτες και θα πρέπει στο μέλλον να μειώσουμε ακόμη περισσότερο τα κοπάδια μας γιατί θα τα δουλεύουμε μόνοι μας. Οπότε θα μειωθεί ακόμη περισσότερο η ποσότητα του αιγοπρόβειου γάλακτος στην χώρα μας».