Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Πώς επιδρά ο κορονοϊός στην κατανάλωση μοσχαρίσιου κρέατος στην Ελλάδα

05/05/2020 10:39 πμ
Γνώστες της αγοράς τονίζουν ότι η κατάσταση με τον κορονοϊό δεν θα επηρεάσει και τόσο την αγορά, όμως υπάρχουν κτηνοτρόφοι με φάρμες που ανησυχούν πολύ.

Γνώστες της αγοράς τονίζουν ότι η κατάσταση με τον κορονοϊό δεν θα επηρεάσει και τόσο την αγορά, όμως υπάρχουν κτηνοτρόφοι με φάρμες που ανησυχούν πολύ.

Όπως εξηγεί μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Βασίλης Δάσκαλος που διατηρεί την ομώνυμη φάρμα - μονάδα αναπαραγωγής βοοειδών στον Τύρναβο αλλά και κρεοπωλείο, παραδοσιακά τους μήνες Μάιο και Ιούνιο υπάρχουν αρκετά διαθέσιμα προς σφαγή μοσχάρια, γεγονός που οφείλεται σε καθαρά φυσικούς παράγοντες, που έχουν να κάνουν με τον βιολογικό κύκλο των ζώων και τον προγραμματισμό των εκτροφέων τους. Ο κ. Δάσκαλος εκτιμά ότι η κατάσταση με τον κορονοϊό δεν έχει ακόμα επηρεάσει πολύ την αγορά. Σύμφωνα με τον ίδιο, η κλειστή εστίαση και η μειωμένη κίνηση στα ξενοδοχεία, που ζητούν κυρίως κάποια κομμάτια κρέατος, αλλά όχι μεγάλες ποσότητες, αφού οι τουρίστες ψάχνουν το πιο φθηνό κρέας, έχει πέσει προφανώς αλλά ακόμα είναι νωρίς για ασφαλή συμπεράσματα. Σύμφωνα με τον κ. Δάσκαλο από Σεπτέμβριο θα υπάρχει μεγάλη διαθεσιμότητα σε μοσχαρίσιο κρέας. Οι τιμές στον Τύρναβο τονίζει ο ίδιος ανάλογα την ποιότητα του κρέατος ξεκινούν από τα 4,90 ευρώ το κιλό, ενώ στις Σέρρες κάποιοι κτηνοτρόφοι σφάζουν και με 4,30 ευρώ το κιλό. Την ίδια ώρα στην Αθήνα ο καταναλωτής πληρώνει για το μοσχαρίσιο το λιγότερο 13 ευρώ το κιλό, ενώ ανάλογα το μέρος του κρέατος, η τιμή αυτή ανεβαίνει περαιτέρω. Στην επαρχία τα κρεοπωλεία πωλούν σε τιμές από 9,5 ευρώ και άνω.

Ανήσυχοι οι εκτροφείς λόγω και της μείωσης της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών

Ο κ. Σωτήρης Κουτρούλης, νεαρός αγροκτηνοτρόφος από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου, που εκτρέφει βιολογικά μοσχάρια και πουλάει κρέας σε κρεοπωλεία της περιοχής στέκεται μιλώντας στον ΑγροΤύπο τις δυσκολίες στις οποίες έχει περιέλθει ο κλάδος γενικότερα. Δυσκολίες που έχουν να κάνουν με γενικότερα προβλήματα της πρωτογενούς παραγωγής, αλλά και νέα, έκτακτα λόγω κορονοϊού. Όπως εξηγεί ο ίδιος, οι νέοι σε ηλικία κτηνοτρόφοι είναι εκ των πραγμάτων σε δυσμενέστερη θέση από τους παλιούς, αφού εισπράττουν λίγα δικαιώματα και στηρίζονται μόνο στην αγορά. Μια αγορά, που λόγω κορονοϊού έχει κυριολεκτικά παγώσει. Σύμφωνα με το νεαρό αγρο-κτηνοτρόφο, η κατανάλωση κρέατος μοσχαριού έχει πέσει στα τάρταρα τους τελευταίους δυο μήνες, αφού τα νοικοκυριά, πόσο μάλλον, τα νοικοκυριά της περιφέρειας, όπου ο ίδιος απευθύνεται για να διαθέσει την παραγωγή του, έχουν περιοριστεί στα απολύτως απαραίτητα και από τα πρώτα που έχουν κόψει να αγοράζουν είναι το μοσχάρι. Όπως μας λέει ο ίδιος η τιμή που πουλάει είναι μόλις στα 4,70 ευρώ το κιλό, ενώ αναγκάζεται πλέον, λόγω έλλειψης ρευστότητας, να δίνει την παραγωγή του νωρίτερα από το κακονικό, αφού όπως εξηγεί, αν τα μοσχάρια ξεπεράσουν κάποια κιλά και γίνουν δαμάλια, τότε απορρόφώνται σε ακόμα χαμηλότερη τιμή. Σημειωτέον ότι στην αγορά της περιοχής, το μοσχαρίσιο κρέας πωλείται από 8-10 ευρώ το κιλό ανάλογα το σημείο που προέρχεται.

Κτηνοτρόφοι πάντως και από άλλες περιοχές ζητούν μέτρα τόνωσης της ρευστότητάς τους λόγω της έκτακτης κατάστασης που βιώνει η χώρα, αφού όπως λένε και η συνδεδεμένη δεν έχει ακόμα πληρωθεί. Μάλιστα κάποιοι, όπως μας είπαν, αναγκάζονται να σφάζουν σε χαμηλότερη της τρέχουσας τιμής, μόνο και μόνο για να δώσουν το ζώο και να ελαφρύνουν το συνολικό κόστος εκτροφής στη μονάδα τους.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
24/09/2020 10:44 πμ

Με επιστολή του ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), προς τον πρωθυπουργό, τους υπουργούς και τους αρχηγούς των κομμάτων, επισημαίνει την ανάγκη για άμεση και γενναία στήριξη του κράτους στους πληγέντες κτηνοτρόφους - αγρότες από την επέλαση της πρόσφατης κακοκαιρίας.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του ΣΕΚ, Π. Πεβερέτος, «οι κτηνοτρόφοι δεν μπορούν να περιμένουν θα πρέπει άμεσα να γίνει καταγραφή των νεκρών ζώων για να προχωρήσουν οι αποζημιώσεις. Με τα χρήματα που θα πάρουν οι κτηνοτρόφοι θα αγοράσουν ζωοτροφές. Τα χρήματα που δίνει ο ΕΛΓΑ είναι λίγα και επειδή η καταστροφή είναι μεγάλη για αυτό ζητάμε συγκεκριμένα ποσά ανά ζώο για να μπορέσουν οι κτηνοτρόφοι να στήσουν ξανά τα κοπάδια τους». 

Το κείμενο της επιστολής αναφέρει τα εξής:

«Οι πρωτοφανείς καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών στη χώρα μας προκάλεσαν τεράστιες καταστροφές. Ιδιαίτερα επλήγησαν η Θεσσαλία (Καρδίτσα - Φάρσαλα - Αλμυρός κτλ.) τα Ιόνια νησιά, η Πελοπόννησος και η Κρήτη. Χάθηκαν περιουσίες και υποδομές. Χιλιάδες στρέμματα αγροτικών καλλιεργειών χάθηκαν μέσα σε τεράστιους όγκους νερών.

Εκατοντάδες κτηνοτρόφοι έχασαν τα ζώα τους που πνίγηκαν, ζωοτροφές καταστράφηκαν, στάβλοι επλήγησαν και αυτά ήρθαν να προστεθούν στην κρίσιμη κατάσταση που βρίσκεται η κτηνοτροφία μας τα τελευταία χρόνια.

Ζητάμε από την Κυβέρνηση να παρθούν επαρκή μέτρα στήριξης των πληγέντων κτηνοτρόφων-αγροτών.

Άμεση εκτίμηση των ζημιών που προκάλεσαν οι πρωτοφανείς βροχοπτώσεις στην αγροτική παραγωγή και στην κτηνοτροφία.

Ιδιαίτερα για τις ζημιές στην κτηνοτροφία άμεση καταγραφή του χαμένου ζωικού κεφαλαίου (αιγοπρόβατα, βοοειδή, μέλισσες κτλ.) καταγραφή των κατεστραμμένων ζωοτροφών, όπως και των πληγέντων στάβλων.

Να δοθούν γενναίες αποζημιώσεις στους πληγέντες κτηνοτρόφους χωρίς χρονοβόρες και γραφειοκρατικές διαδικασίες. 

Συγκεκριμένα να δοθούν 250 ευρώ για κάθε θηλυκό και αρσενικό πρόβατο/αίγα άνω του έτους, 100 ευρώ για κάθε πρόβατο/αίγα κάτω του έτους, 1.500 ευρώ για κάθε βοοειδές και 400 ευρώ ανά χοιρινό.

Να διασφαλιστούν οι επιδοτήσεις των πληγέντων κτηνοτρόφων και αγροτών.

Αναστολή των φορολογικών και άλλων οικονομικών υποχρεώσεων των πληγέντων για ένα χρόνο τουλάχιστον, όπως και των τραπεζικών υποχρεώσεών τους.

Να γίνει άμεση διάνοιξη των αποκλεισμένων δρόμων και επισκευή όσων έχουν υποστεί ζημιές για την πρόσβαση των κτηνοτρόφων - αγροτών στις εκμεταλλεύσεις τους.

Ο ΣΕΚ θα στηρίξει με κάθε δυνατό τρόπο τους πληγέντες συναδέλφους σε όλη τη χώρα. Καλούμε την κυβέρνηση να αντιμετωπίσει με γενναιότητα τις ζημιές και να στηρίξει άμεσα τους κτηνοτρόφους - αγρότες στις περιοχές που επλήγησαν».

 

Τελευταία νέα
23/09/2020 04:31 μμ

Η Ολομέλεια της Επιτροπής Ανταγωνισμού θα συνεδριάσει, στις 9 Νοεμβρίου 2020 για να αξιολογήσει, κατόπιν σχετικής εισήγησης, τις συνθήκες ανταγωνισμού στην αγορά νωπού αγελαδινού γάλακτος και συγκεκριμένα της δέσμευσης δύο εταιρειών για ελάχιστη εγγυημένη τιμή παραγωγού, προκειμένου να αποφανθεί υπέρ της άρσης ή της παράτασής της. 

Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει σχετική ανακοίνωση της Επιτροπής Ανταγωνισμού, οι εταιρίες ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΕ και ΜΕΒΓΑΛ ΑΕ ανέλαβαν να αγοράζουν (απευθείας ή μέσω τρίτων) νωπό αγελαδινό γάλα από κάθε παραγωγό γάλακτος - κτηνοτρόφο, με τον οποίο είχαν συνεργασία, κατά την 21/10/2017, στους νομούς Σερρών, Κιλκίς, Θεσσαλονίκης, Ημαθίας, Κοζάνης, Πέλλας, Φλώρινας, Καβάλας, Ξάνθης, Γρεβενών, Πιερίας και Χαλκιδικής με ελάχιστη εγγυημένη τιμή, βάσει συγκεκριμένου μαθηματικού τύπου (για τον υπολογισμό της ελάχιστης εγγυημένης τιμής λαμβάνεται υπόψη η μέση σταθμισμένη τιμή ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και η μέση σταθμισμένη τιμή κάθε αγοράστριας εταιρείας (ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΕ και ΜΕΒΓΑΛ ΑΕ) προς κάθε κτηνοτρόφο). 

Η δέσμευση αυτή καταλαμβάνει και όσους παραγωγούς γάλακτος είχαν συνεργασία την 21/10/2017 με οποιαδήποτε εκ των δύο εταιριών, αλλά η συνεργασία αυτή διεκόπη, ανυπαιτίως, από τους παραγωγούς, και τυχόν έχει επανεκκινήσει. Σε κάθε περίπτωση, κάθε μία από τις εταιρίες ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΕ και ΜΕΒΓΑΛ ΑΕ διατηρεί τη δυνατότητα να προσφέρει υψηλότερες τιμές.

Με βάση το σκεπτικό της Εισήγησης, κατόπιν αξιολόγησης της αποτελεσματικότητας της ως άνω δέσμευσης και των γενικότερων συνθηκών ανταγωνισμού που επικρατούν στην αγορά νωπού αγελαδινού γάλακτος, όπως αυτές διαμορφώθηκαν από την ανάληψη αυτής, προτείνεται η παράταση της ισχύος της ως άνω δέσμευσης για ένα (1) ακόμα έτος.

Σημειώνεται ότι με την υπ’ αριθ. 697/2019 Απόφαση της (πατήστε εδώ), η οποία εκδόθηκε την 18η Δεκεμβρίου 2019 (πατήστε εδώ), κατόπιν Εισήγησης του Εισηγητή (πατήστε εδώ), η Επιτροπή Ανταγωνισμού, σε Ολομέλεια, ομόφωνα, αποφάσισε:

Α. Την παράταση της ισχύος της δέσμευσης A.1 – Α.1.1 που προβλέπεται στην Απόφαση 650/2017 για ένα ακόμα έτος, ήτοι από την 21/10/2019 έως την 20/10/2020. Με τη λήξη του έτους, κατά την οποία ισχύει η ως άνω δέσμευση, η Επιτροπή Ανταγωνισμού θα προβεί σε αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της δέσμευσης αυτής και των συνθηκών ανταγωνισμού στην αγορά, και θα αποφανθεί υπέρ της άρσης της, ή της παράτασης της ως άνω δέσμευσης για χρονικό διάστημα όχι πέραν του ενός έτους.

Β. Την εκκίνηση έλεγχου συμμόρφωσης επί της εφαρμογής της ως άνω δέσμευσης από τις εταιρίες ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΕ και ΜΕΒΓΑΛ ΑΕ.

Η Εισήγηση δεν είναι δεσμευτική για την Επιτροπή Ανταγωνισμού, η οποία θα αποφασίσει συνεκτιμώντας τα δεδομένα της αποδεικτικής διαδικασίας και τις απόψεις των εμπλεκομένων μερών.

25/08/2020 01:54 μμ

Έχουμε νέα κρούσματα καταρροϊκού πυρετού στην Π.Ε. Καστοριάς. Το θετικό είναι ότι σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η ΕΕ έδωσε το πράσινο φως και έτσι το επόμενο χρονικό διάστημα αναμένεται να μοιράσει η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας τα πρώτα 20.000 εμβόλια στους κτηνοτρόφους. 

Από το Τμήμα Κτηνιατρικής της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της ΠΕ Καστοριάς ανακοινώνεται η εργαστηριακή επιβεβαίωση 10 νέων εστιών της νόσου (σε συνέχεια προηγούμενης ενημέρωσης σχετικά με τις εστίες καταρροϊκού πυρετού στην Π.Ε. Καστοριάς), στις Τοπικές Κοινότητες Χιονάτου, Νεστορίου, Λάγκας, Ιεροπηγής, Κορησού (οικισμός Αγίου Νικολάου), Αγίου Αντωνίου, Οξυάς, Μελανθίου (οικισμός Νίκης) και Γέρμα.

Οι εστίες εντοπίστηκαν σε εκτροφές αιγοπροβάτων και βοοειδών. Στις εν λόγω εστίες, τέθηκε η υποψία του νοσήματος κατόπιν διαπίστωσης κλινικών συμπτωμάτων σε πρόβατα και κατά την διαδικασία της ενεργητικής επιτήρησης του καταρροϊκού πυρετού, σε βοοειδή-μάρτυρες και πρόβατα-μάρτυρες. Σε όλες τις περιπτώσεις, η οροτυποποίηση κατέδειξε τον ορότυπο BTV-4.

Ο συνολικός αριθμός εστιών στην Π.Ε. Καστοριάς είναι δεκαεννέα (19).

Υπενθυμίζεται ότι:

  • Πρόκειται για νόσημα που οφείλεται σε ιό.
  • Προσβάλλει όλα τα μηρυκαστικά, κυρίως όμως τα πρόβατα. Δεν προσβάλλει τον άνθρωπο.
  • Τα ζώα μολύνονται από τσίμπημα μολυσμένων εντόμων του γένους Culiccoides..
  • Κλινικά συμπτώματα εμφανίζουν κυρίως τα πρόβατα.
  • Τα βοοειδή είναι φορείς του ιού και αποτελούν δεξαμενές μόλυνσης, χωρίς ωστόσο πάντα να παρουσιάζουν συμπτώματα.

Διευκρινίζεται ότι η νόσος μεταδίδεται με τσίμπημα κουνουπιού που φέρει τον ιό και όχι με την επαφή των ζώων. Θεμέλιος λίθος για την αναχαίτιση και τον έλεγχο της νόσου θεωρείται η καταπολέμηση-μείωση των πληθυσμών των ενηλίκων Culicoides φορέων του ιού. Απόλυτη εξάλειψη είναι αδύνατο να επιτευχθεί, όμως δραστική μείωση του πληθυσμού τους στον περιορισμένο χώρο, όπου ζουν και αναπτύσσονται (στάβλος, λασπώδες έδαφος γύρω από τις ποτίστρες των ζώων, κ.α.), είναι εφικτή και ιδιαιτέρως αποτελεσματική.

18/08/2020 11:47 πμ

Όπως επισημαίνει ο Κτηνιατρικός Σύλλογος Καρδίτσας, η εμφάνιση εστιών Καταρροϊκού πυρετού στη χώρα μας  δημιουργεί ανησυχία στους κτηνοτρόφους και επιβάλει την άμεση λήψη μέτρων για την προστασία του ζωικού κεφαλαίου.

Ο καταρροικός πυρετός είναι μια ιογενής, λοιμώδης νόσος των μηρυκαστικών, που μεταδίδεται με έντομα του γένους Culicoides (σκνίπα). Από τον ιό προσβάλλονται όλα τα μηρυκαστικά, με τα πρόβατα να εμφανίζουν κλινικά συμπτώματα, ενώ στις αίγες και στα βοοειδή η λοίμωξη είναι συνήθως ασυμπτωματική.

Η τυπική μορφή της νόσου διαρκεί 1-4 εβδομάδες και τα ζώα παρουσιάζουν:

  • Υψηλό πυρετό (42 βαθμούς C)
  • Οίδημα στην περιοχή της κεφαλής (κυρίως στο στόμα, στη γλώσσα στους οφθαλμούς και στα αυτιά)
  • Ρινικό έκκριμα
  • Έντονη σιελόρροια με φλεγμονή και έλκη στο στοματικό βλεννογόνο
  • Φλεγμονή στη στεφάνη της χηλής, ποδοδερματίτιδα και χωλότητα
  • Αποβολές ή γέννηση θνησιγενών αρνιών

Σε προχωρημένες περιπτώσεις μπορεί να παρατηρηθούν οφθαλμικό έκκριμα, πνευμονία, διάρροια και μυικές βλάβες. 

Τα πρόβατα κάθε ηλικίας είναι ευπαθή.

Η θνησιμότητα μπορεί να είναι υψηλή και παρατηρείται, σε μεγαλύτερο ποσοστό, όχι στην οξεία φάση της νόσου αλλά μετά δύο ή τριών εβδομάδων λόγω της αδυναμίας πρόσληψης της τροφής και των επιπλοκών.

Δεν υπάρχουν ειδικά θεραπευτικά μέτρα. Εφαρμόζεται υποστηρικτική αγωγή.

Η διάγνωση της νόσου απαιτεί εργαστηριακό έλεχγο. 

Σύμφωνα με τη νομοθεσία και τα μέχρι σήμερα κρούσματα, η ΠΕ Καρδίτσας ανήκει στη ζώνη προστασίας για τον ιό.

Η οριοθέτηση των ζωνών (ελέγχου, προστασίας και επιτήρησης) γίνεται  από τις κατά τόπους υπηρεσίες, από τις οποίες δίνονται και οι άδειες για τη μετακίνηση των ζώων.

Ο καταρροικός πυρετός είναι νόσημα Υποχρεωτικής δήλωσης.

Ο ιός δεν προσβάλλει τον άνθρωπο ούτε με την επαφή με μολυσμένα ζώα ούτε με την κατανάλωση γάλακτος και κρέατος.

Για τον περιορισμό της εξάπλωσης της νόσου και την προστασία του ζωικού κεφαλαίου προτείνεται η χρήση εντομοκτόνων και εντομοαπωθητικών φαρμάκων στα ζώα, στις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις καθώς και στους χώρους παραμονής των ζώων.

Οι κτηνοτρόφοι μπορούν να ενημερωθούν για τη νόσο στις κτηνιατρικές υπηρεσίες του νομού αλλά και στα κατά τόπους κτηνιατρεία.
 

17/08/2020 04:27 μμ

Ανησυχία έχουν προκαλέσει οι 18 εστίες καταρροϊκού πυρετού που έχουν εμφανιστεί στη Βόρεια Ελλάδα, από τις 30 Ιουλίου ως τις 11 Αυγούστου.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Τμήματος Υγείας Ζώων και Κτηνιατρικής Αντίληψης, Φαρμάκων και Εφαρμογών της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, μία εστία αφορά στην Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας, τρεις στην Περιφερειακή Ενότητα Κοζάνης, εννιά στην Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς, δύο στην Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών, και τρεις στην Περιφερειακή Ενότητα Φλώρινας.

Κατ’ εφαρμογή της κείμενης νομοθεσίας και με αποφάσεις των κατά τόπους αρμόδιων κτηνιατρικών αρχών, έχουν ληφθεί τα οριζόμενα μέτρα στις μολυσμένες εκτροφές και έχουν οριοθετηθεί οι ζώνες ελέγχου-προστασίας και επιτήρησης γύρω από αυτές.

Σε ό,τι αφορά στις μετακινήσεις ευαίσθητων στη νόσο ειδών ζώων (πρόβατα, αιγοειδή, βοοειδή), ισχύουν τα εξής:

α) Στη ζώνη ελέγχου (ακτίνας 20 χλμ από την μολυσμένη εκτροφή) απαγορεύεται οποιαδήποτε μετακίνηση για 21 ημέρες, με εξαίρεση εκείνη για άμεση σφαγή εντός της ζώνης ελέγχου (ή, σε περίπτωση μη ύπαρξης σφαγειοτεχνικής εγκατάστασης στην ακτίνα των 20 χλμ, στην πλησιέστερη σφαγειοτεχνική εγκατάσταση εντός της ζώνης προστασίας) και εφόσον πληρούνται οι όροι και οι προϋποθέσεις του Κανονισμού (ΕΚ) 1266/2007 της Επιτροπής (1804/215861/04.08.2020 εγκύκλιος του ΥπΑΑΤ).

β) Οι μετακινήσεις ζώων εντός της ίδιας ζώνης, π.χ. προστασίας αλλά πέραν της ζώνης ελέγχου (δηλαδή στα 20-100 χλμ από τη μολυσμένη εκτροφή) ή επιτήρησης (50 χλμ πέραν της ζώνης προστασίας), όπου κυκλοφορεί ο ίδιος ή οι ίδιοι ορότυποι του ιού του καταρροϊκού πυρετού του προβάτου μπορεί να επιτραπούν από την αρμόδια αρχή, με την προϋπόθεση ότι τα ζώα που πρόκειται να μετακινηθούν δεν εμφανίζουν κανένα κλινικό σύμπτωμα καταρροϊκού πυρετού του προβάτου κατά την ημέρα της μεταφοράς (άρθρο 7 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ.1266/2007).

γ) Απαγορεύεται η έξοδος ζώων από τη ζώνη προστασίας (ακτίνα 100 χλμ - εντός της οποίας βρίσκεται και η παραπάνω οριζόμενη ζώνη ελέγχου) και τη ζώνη επιτήρησης (επεκτείνεται 50 χιλιόμετρα από τα όρια της ζώνης προστασίας). «Ωστόσο, οι μετακινήσεις ζώων από τη ζώνη προστασίας στη ζώνη επιτήρησης επιτρέπονται εφόσον:

  • τα ζώα πληρούν τους όρους που καθορίζονται στο παράρτημα ΙΙΙ, του Κανονισμού (ΕΚ)1266/2007 της Επιτροπής,
  • τα ζώα ικανοποιούν οποιεσδήποτε άλλες υγειονομικές εγγυήσεις με βάση θετικό αποτέλεσμα μιας εκτίμησης κινδύνου των μέτρων κατά της εξάπλωσης του ιού του Καταρροϊκού Πυρετού του προβάτου και της προστασίας από προσβολή από φορείς του ιού, που απαιτούνται από την αρμόδια αρχή του τόπου προέλευσης και εγκρίνονται από την αρμόδια αρχή του τόπου προορισμού, πριν από τη μετακίνηση των εν λόγω ζώων ή
  • τα ζώα προορίζονται για άμεση σφαγή» (σύμφωνα με τον προαναφερθέντα Κανονισμό και τις σχετικές εγκυκλίους του ΥΠΑΑΤ).

Για τη διαμετακόμιση των ζώων είναι απαραίτητα τα κάτωθι:

  • Τα ζώα που πρόκειται να μετακινηθούν να έχουν εξετασθεί κλινικά και να μην εμφανίζουν κανένα κλινικό σύμπτωμα Καταρροϊκού Πυρετού του προβάτου κατά την ημέρα της μεταφοράς.
  • Στο προς σφαγή ζώα, πριν τη μετακίνησή τους στο σφαγείο να έχει εφαρμοσθεί κατάλληλο εντομοαπωθητικό σκεύασμα (επιλέγονται κατάλληλα σκευάσματα σε ότι αφορά το χρόνο αναμονής για τα ζωικά προϊόντα).

Πρόκειται για ιογενής λοίμωξη που μεταδίδεται με τα κουνούπια. Στα βοοειδή σπάνια  εμφανίζονται συμπτώματα (τα βοοειδή συνήθως δεν νοσούν και παραμένουν φορείς). 

Στα πρόβατα η νόσος εκδηλώνεται με υψηλό πυρετό, κατάπτωση, οίδημα (πρήξιμο) στα χείλη και το πρόσωπο, έντονη υπεραιμία των βλεννογόνων, ρινικό έκκριμα,  χωλότητα (κουτσαίνονται) και αδυνάτισμα. Οι αίγες προσβάλλονται σπανιότερα απ’ ότι τα πρόβατα και όταν προσβληθούν τα συμπτώματα δεν είναι τόσο έντονα.

Η νόσος δε μεταδίδεται στον άνθρωπο.

Δεν υπάρχει καμιά αποτελεσματική θεραπεία για τα άρρωστα ζώα και τα ζώα που εμφανίζουν συμπτώματα θα πρέπει να απομονώνονται και να ειδοποιείται η Κτηνιατρική Υπηρεσία.

Μεγάλη σημασία για την εξάλειψη της νόσου έχει η καταπολέμηση των εντόμων που φέρουν την νόσο. Συστήνεται ο ψεκασμός των ζώων  με κατάλληλα εντομοαπωθητικό ανά τακτά χρονικά διαστήματα σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης του φαρμάκου  καθώς επίσης και ο ψεκασμός όλων των χώρων, των σκευών και των αντικειμένων εντός και εκτός της εκτροφής. 

Ιδιαίτερα θα πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την απομάκρυνση της κόπρου και την αντικατάστασή της με καθαρή στρωμνή και ο καλός ψεκασμός των τοίχων των εγκαταστάσεων και των περιοχών με αυξημένη υγρασία (λασπώδες έδαφος) και  των κοπροσωρών.

Σε περίπτωση υπόνοιας της νόσου και για οποιαδήποτε άλλη πληροφορία επικοινωνείτε με τα κατά τόπους κτηνιατρεία ή με το Τμήμα Κτηνιατρικής της ΠΕ που ανήκει η εκτροφή.

14/07/2020 10:40 πμ

Αναξιοποίητος θησαυρός παραμένει για την χώρα μας το κρέας ελευθέρας βοσκής της Κόκκινης Φυλής Βοοειδών, που κάνει τώρα προσπάθειες να αναδειχθεί και να συστηθεί στο ευρύ καταναλωτικό κοινό.

Οι μονάδες σε επίπεδο Ελλάδας με τέτοια ζώα δεν είναι πολλές, το κρέας φεύγει από τους κτηνοτρόφους σε πολύ χαμηλές τιμές για την ποιότητά του και τον κόπο του παραγωγού, ενώ την ίδια ώρα η χώρα μας παραμένει σαφώς ελλειμματική στην βοοτροφία. Το θετικό βέβαια είναι ότι τελευταία μέσω και του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (2014-2020) γίνονται προσπάθειες και μάλιστα σοβαρές ανά την Ελλάδα, όχι μόνο για την άναδειξη της εν λόγω φυλής, αλλά και την περαιτέρω επέκταση - αναπτυξή της.

«Τα ζώα Κόκκινης Φυλής είναι ελευθέρας βοσκής με ό,τι αυτό συνεπάγεται για το κρέας τους. Μόνο στην Θεσσαλονίκη υπάρχουν γύρω στα 3.300 ζώα, αλλά στην Ελλάδα γενικά η εκτροφή τους δεν είναι διαδεδομένη, όπως δεν είναι διαδεδομένη και η φυλή γενικά. Κοινώς δεν την γνωρίζουν όσο θα έπρεπε οι καταναλωτές, που ειδικά στις μεγάλες πόλεις τρώνε κατά κύριο λόγο εισαγόμενο κρέας. Εμείς αυτό που κάνουμε ως Σύνδεσμος είναι να τρέχουμε το πρόγραμμα με την ΕΑΣ Θεσσαλονίκης, η οποία μας υποστηρίζει γενικά, ενώ προσπαθούμε όσο μπορούμε ακόμα και σε προσωπικό επίπεδο να συμβάλλουμε για τη διάδοση της εν λόγω φυλής», δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο η κα Καλλιόπη Φωτεινού από τον Σύνδεσμο Ελληνικής Κόκκινης Φυλής Θεσσαλονίκης που τρέχει υπό την σκέπη της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Θεσσαλονίκης από το 2017 σχετικό πρόγραμμα για την διάσωση της εν λόγω Φυλής, η οποία είναι άγνωστη στο ευρύ κοινό. Σημειωτέον ότι τα εν λόγω ζώα δεν είναι ενταγμένα στο πρόγραμμα των αυτόχθονων που παρέχει επιδοτήσεις και μάλιστα αρκετά καλές στους ενταγμένους παραγωγούς.

Η ντόπια κτηνοτροφία καλύπτει μόνο το 8% των αναγκών μας σε βόειο κρέας

Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ ΑΕ ξεκίνησε το Σεπτέμβριο του 2017 τον Σύνδεσμο για την Ελληνική Κόκκινη Φυλή Βοοειδών. Το πρόγραμμα αφορά σε ένα σχέδιο διαφύλαξης της καθαρότητας της Ελληνικής Κόκκινης Φυλής Βοοειδών καθώς και την ανάδειξη της ποιοτικής υπεροχής του κρέατός της, ώστε ο παραγωγός να μπορεί να την πιστωθεί με όρους υψηλότερης προστιθέμενης αξίας στο επίπεδο της εμπορίας του προϊόντος, αλλά και ο καταναλωτής να μπορεί να επιλέξει ποιοτικό Ελληνικό μοσχαρίσιο κρέας. Το εργαλείο που επιλέχθηκε να χρησιμοποιηθεί για να επιτευχθεί ο στόχος είναι η δράση 10.2.1 Γενετικοί πόροι στην Κτηνοτροφία, του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020. Η υλοποίηση του προγράμματος γίνεται σε συνεργασία με το Κέντρο Ζωικών Γενετκών Πόρων της Νέας Μεσήμβριας, καθώς είναι αναγκαία η εφαρμογή μεθόδων γενετικής βελτίωσης των κοπαδιών και η πιστοποίησή τους. Το πρόγραμμα άρχισε να υλοποιείται με τη συμμετοχή 27 εκμεταλλεύσεων που εξέτρεφαν συνολικά γύρω στις 1.700 ζώα Ελληνικής Κόκκινης Φυλής, ενώ σήμερα συμμετέχουν 35 εκμεταλλεύσεις με 2.500 ζώα. Οι δράσεις του Συνδέσμου εξάλλου χωρίζονται σε τρία επίπεδα, την συλλογή – τήρηση στοιχείων γενεαλογίας των ζώων και καθιέρωση – διατήρηση γενεαλογικών βιβλίων και μητρώων, όπως επίσης τον ατομικό έλεγχο της ποιοτικής και ποσοτικής απόδοσης αυτών και την ενημέρωση των κτηνοτρόφων για τη διάδοση και χρήση του κατάλληλου για την κάθε περιοχή ζωικού γενετικού υλικού. Τα αποτελέσματα του προγράμματος είναι αφενός βραχυπρόθεσμα, που αφορούν στην ανάδειξη της ποιότητας του κρέατος, ενώ αφετέρου σχετίζονται με τη βελτίωση των ζώων. Στόχοι, όπως αναφέρει η κα Φωτεινού είναι: «να διαδοθεί, να ενημερωθεί, να διαφημιστεί και να μάθει ο κάθε Έλληνας και η Ελληνίδα ότι υπάρχουν Ελληνικά ζώα κρεοπαραγωγικής κατεύθυνσης και ότι μπορεί και πρέπει να εμπιστεύεται και να καταναλώνει. Ειδικότερα να εμπιστεύεται την Ελληνική Κόκκινη Φυλή βοοειδών κρεοπαραγωγής, γιατί ελέγχεται και πιστοποιείται από Ελληνικούς δημόσιους και ιδιωτικούς οργανισμούς. Αυτά τα ζώα δεν εισάγονται, γεννιούνται εδώ. Να διατηρήσουμε την ποιότητα που και είναι συγκριτικό μας πλεονέκτημα, αφού στην περιοχή της ορεινής Θεσσαλονίκης, εκτρέφονται ζώα ελεύθερα στη φύση για 8 μήνες το χρόνο, με το φυσικό περιβάλλον και την ελευθερία των ζώων να εγγυώνται την ποιότητα τους. Να αυξήσουμε την ποσότητα κρέατος με τη βοήθεια των επιστημόνων που έχει το Κέντρο Ζωικών Γενετικών Πόρων Νέας Μεσήμβριας και το επιστημονικό – τεχνικό προσωπικό που έχει η ΕΑΣΘ ΑΕ».

«Τα ζώα που εκτρέφουμε έχουν αρχίσει κι έχουν μεγάλη ζήτηση», μας λέει από την πλευρά του ο κ. Γιώργος Πρίζιος, ιδιοκτήτης της Φάρμας Όσσας, μιας ορεινής περιοχής στον Λαγκαδά. Σύμφωνα με τον κ. Πρίζιο που συμμετέχει στον Σύνδεσμο της ΕΑΣ Θεσσαλονίκης, ο κορονοϊός δεν επηρέασε σε τόσο μεγάλο βαθμό τη ζήτηση, ωστόσο, όπως συμπληρώνει, η πολιτεία πρέπει να ενισχύσει τον παραγωγικό αυτό τομέα, όπως κάνει με άλλους, καθώς τα έξοδα των μονάδων για τις ζωοτροφές είναι μεγάλα. «Οι τιμές διάθεσης του κρέατός μας είναι χαμηλές, κυμαινόμενες στα 4-4,10 ευρώ ανά κιλό, όμως το ακόμη πιο αρνητικό είναι ότι δεν ανεβαίνουν και είναι πολύ σταθερές σε αντίθεση με το αιγοπρόβειο κρέας. Αντιθέτως, πρέπει να ταΐζουμε το ζώο με 15 κιλά τροφή την ημέρα, ώστε να γίνει μοσχάρι και να πουληθεί». Ο κ. Πρίζιος στέκεται ιδιαίτερα στο ζήτημα ενίσχυσης του κλάδου από την πολιτεία, με αύξηση του ποσού για την συνδεδεμένη για παράδειγμα, που φέτος μειώθηκε κατά αρκετά ευρώ το κεφάλι. Η Φάρμα Όσσας συμμετέχει στον Σύνδεσμο Ελληνικής Κόκκινης Φυλής Θεσσαλονίκης, που υποστηρίζεται από την τοπική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών. Όπως λοιπόν μας λέει ο κ. Πρίζιος η υποστήριξη από τον Σύνδεσμο είναι καλή και η φυλή γίνεται πιο γνωστή και περιζήτητη με τη δουλειά που γίνεται εκεί, αλλά πρέπει και το κράτος να μειώσει τη γραφειοκρατία που απαιτείται για τις σταβλικές εγκαταστάσεις και ο ΕΛΓΑ να αποζημιώνει όταν υπάρχουν απώλειες. Σύμφωνα, τέλος, με τον υπεύθυνο της Φάρμας Όσσας, ειδικά τα ζώα Κόκκινης Φυλής είναι πολύ ανθεκτικά, αρκεί να τρέφονται σωστά και να ζουν σε καλό περιβάλλον.

Χαμηλότερες οι τιμές παραγωγού στις Σέρρες

Δύσκολη περιέγραψε την κατάσταση που έχει δημιουργηθεί φέτος κυρίως λόγω της έξαρσης της πανδημίας του κορονοϊού που έφερε μειωμένη ζήτηση από την εστίαση ο κ. Βασίλης Φακής, ιδιοκτήτης εκμετάλλευσης με μοσχάρια Κόκκινης Φυλής, από τις Σέρρες. Σύμφωνα με τον κ. Φακή, ο νομός Σερρών διαθέτει το συγκεκριμένο είδος σε πολύ χαμηλές τιμές, σε αντίθεση με περιοχές της Θεσσαλίας, ενώ οι παραγωγοί παίρνουν και πολύ λίγα δικαιώματα σε αντίθεση με άλλες περιοχές λόγω έλλειψης βοοσκότοπων. Έτσι, όπως μας λέει, οι τιμές παραγωγού δεν ξεπερνούν συνήθως τα 3,70-4,30 ευρώ ανά κιλό, όταν στην Θεσσαλία κυμαίνονται μεταξύ 4,90 - 5,50 ευρώ το κιλό. Η κατάσταση, όπως μας είπε, ο κ. Φακής, επιδεινώθηκε ιδιαίτερα μετά το Μάρτιο, καθώς λόγω της καραντίνας και της έλλειψης εργατών, αναγκάστηκε να κρατήσει μέσα τα ζώα, πληρώνοντας αδρά για να εξασφαλίσει την τροφή τους. Ενδεικτικά μας είπε ότι ένα μοσχάρι που είναι εντός μονάδας έχει κόστος 100 ευρώ για να καλυφθεί από θέμα τροφής. Σημειωτέον ότι ο κ. Φακής, που ζητά να ενισχυθεί ο κλάδος λόγω του κορονοϊού όπως άλλοι (αιγοπροβατοτροφία), διαθέτει τα ζώα του κυρίως στην Κρήτη, σε ποσοστό 90%. «Για τον 1,5 μήνα που αναγκάστηκα να κρατήσω τα ζώα μέσα λόγω έλλειψης εργατών, έχασα περί τα 15.000 ευρώ», προσθέτει ο έμπειρος κτηνοτρόφος, που ταΐζει τα μοσχάρια με βιολογική ζωοτροφή (καλαμπόκια, τριφύλλια, ενσίρωμα), ενώ ζητά να προχωρήσουν επιτέλους τα διαχειριστικά σχέδια βόσκησης, που όπως αναφέρει χαρακτηριστικά είχαν παγώσει από την προηγούμενη ηγεσία του ΥπΑΑΤ ενώ έπρεπε να είχαν γίνει... εχθές.

Θέμα έκτακτων ενισχύσεων βάζουν πάλι στο τραπέζι οι βοοτρόφοι ελευθέρας βοσκής

«Εδώ στο Σέλι υπάρχουν πέντε-έξι μονάδες με ελευθέρας μοσχάρια (ερυθρά) και πάνε πολύ καλά. Ακόμα και την περίοδο της πανδημίας ο κόσμος φαίνεται πως δεν σταμάτησε να καταναλώνει κρέας και η ζήτηση ήταν σε καλά επίπεδα», υπογράμμμισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), κ. Στέργιος Κύρτσιος, που έχει εικόνα από τον κλάδο λόγω της ιδιότητάς του και λόγω του γεγονότος ότι στην περιοχή του υπάρχουν ακμαίες μονάδες. Σύμφωνα με τον κ. Κύρτσιο, τα έξοδα των μονάδων αυτών είναι πολύ μεγάλα και δε μπορεί σε καμιά των περιπτώσεων κάποιος να τα κρατά κλειστά και να μη βόσκουν στο βουνό.

22/06/2020 01:38 μμ

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των ερευνών ζωικού κεφαλαίου που έκανε η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ), κατά το χρονικό διάστημα 2018-2019, παρατηρούνται οι ακόλουθες μεταβολές ως προς τον αριθμό των ζώων και των εκμεταλλεύσεων. 

Ο αριθμός των βοοειδών μειώθηκε κατά 2,2% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των βοοειδών ανήλθε σε 530.061 ζώα το 2019 έναντι 541.845 ζώων το 2018. Αντίστοιχα, μείωση παρατηρείται στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν βοοειδή κατά 1,9% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν βοοειδή ανήλθε σε 13.584 εκμεταλλεύσεις το 2019 έναντι 13.844 εκμεταλλεύσεων το 2018. 

Ο αριθμός των χοίρων αυξήθηκε κατά 1,6% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των χοίρων ανήλθε σε 733.154 ζώα το 2019 έναντι 721.390 ζώων το 2018. Μείωση παρατηρείται αντίθετα στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν χοίρους κατά 1,7% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν χοίρους ανήλθε σε 16.195 εκμεταλλεύσεις το 2019 έναντι 16.473 εκμεταλλεύσεων το 2018. 

Ο αριθμός των προβάτων μειώθηκε κατά 0,03% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των προβάτων ανήλθε σε 8.427.196 ζώα το 2019 έναντι 8.429.654 ζώων το 2018. Επίσης μείωση παρατηρείται στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν πρόβατα κατά 0,9% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν πρόβατα ανήλθε σε 83.856 εκμεταλλεύσεις το 2019 έναντι 84.651 εκμεταλλεύσεων το 2018. 

Ο αριθμός των αιγών μειώθηκε κατά 1,2% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των αιγών ανήλθε σε 3.580.042 ζώα το 2019 έναντι 3.624.719 ζώων το 2018. Τέλος, μείωση παρατηρείται και στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν αίγες κατά 0,9% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν αίγες ανήλθε σε 64.286 εκμεταλλεύσεις το 2019 έναντι 64.898 εκμεταλλεύσεων το 2018.

Διαβάστε ολόκληρη την έρευνα

11/05/2020 01:49 μμ

Όπως αναφέρουν μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο Βασίλης και ο Νίκος Φάκης από τις Σέρρες, είναι επιτακτική ανάγκη αν γίνουν επιστροφές καταλογισμών, να μην πάνε μόνο σε αιγοπροβατρόφους.

Όπως τονίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Βασίλης Φάκης που διαθέτει εκμετάλλευση πάχυνσης αγελάδων ελευθέρας βοσκής στο Μενοίκιο, τις μεγαλύτερες απώλειες από τα βοσκοτόπια αλλά και τις κομμένες εξισωτικές του 2013-2014 υπέστησαν οι αγελαδοτρόφοι.

Σύμφωνα με τους έμπειρους αυτούς αγελαδοτρόφους από τις Σέρρες, στο νομό αυτό, μόνον το 2013 έμειναν εκτός επιλεξιμότητας περίπου 500.000 στρέμματα βοσκότοπων.

Κραυγή αγωνίας και από τους αγελαδοτρόφους

Σύμφωνα με τον Βασίλη Φάκη, που είναι και υπάλληλος στην ΔΑΟΚ Σερρών, ο κλάδος αντιμετωπίζει πολύ μεγάλο πρόβλημα επιβίωσης σήμερα, λόγω της μείωσης κατανάλωσης κρέατος ελέω κορονοϊού και των εξευτελιστικών τιμών παραγωγού, που -ειδικά για τις Σέρρες-δεν ξεπερνούν τα 4,00-4,10 ευρώ ανά κιλό, πολύ δηλαδή πιο κάτω από άλλες, νοτιότερες περιοχές της χώρας.

Πρόβλημα αντιμετωπίζει, μας λέει ο Νίκος Φάκης, ο κλάδος και από την έλλειψη εργατικών χεριών, αφού έχουν καθυστερήσει οι διαδικασίες για την εισδοχή χεριών από Αλβανία, με αποτέλεσμα, τα αυξημένα κόστη για τα ζώα που δεν βόσκονται στο ύπαιθρο.

06/05/2020 12:09 μμ

Καμπάνια από την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας για την στήριξη του αγελαδινού γάλακτος.

Δράσεις που θα δώσουν νέα ώθηση στην παραγωγή και προώθηση του αγελαδινού γάλακτος στην Περιφέρεια συμφωνήθηκαν στην συνάντηση που είχε ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Θοδωρής Βασιλόπουλος με την διοίκηση του Αγροτικού Συνεταιρισμού Περιφέρειας Πατρών «Πρώτο».

Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε στα γραφεία του εργοστασίου γάλακτος στην Εγλυκάδα έπειτα από την προσωρινή εμπλοκή που υπήρξε με την απορρόφηση γάλακτος με αγελαδοτρόφους της Ηλείας.

Η μεγάλη πίεση της αγοράς από την ανεξέλεγκτη εισαγωγή γάλακτος από χώρες του εξωτερικού και οι τελευταίες εξελίξεις λόγω του κορωνοιού στην χώρα μας είχαν σαν αποτέλεσμα να επηρεαστούν οι πωλήσεις, αναφέρει ο αντιπεριφερειάρχης, Θεόδωρος Βασιλόπουλος.

Εκείνο το οποίο συμφωνήθηκε ήταν να συνεχιστεί απρόσκοπτα η παράδοση γάλακτος από τους αγελαδοτρόφους μέχρι τέλος Μαίου (είχαν ειδοποιηθεί οι παραγωγοί να σταματήσουν στις 30 Απριλίου) και άμεσα να ξεκινήσει καμπάνια για τα οφέλη του παράλληλα με την αναζήτηση αγορών.

Ο κ. Βασιλόπουλος μετά την ενημέρωση που είχε από τον αντιπρόεδρο του συνεταιρισμού Δημήτρη Καϊμακά επεσήμανε την ανάγκη να στηριχθεί ο κλάδος και άμεσα

«Σε πρώτη φάση συμφωνήσαμε να συνεχιστεί η παράδοση γάλακτος από τους αγελαδοτρόφους μέχρι τέλος Μαίου, ωστόσο δεν μένουμε εκεί. Η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη θα κάνουμε καμπάνια για την αναζήτηση αγορών εντός και εκτός συνόρων ενώ θα προκρίνουμε τα οφέλη από την κατανάλωση του ντόπιου προϊόντος. Κάθε μας κίνηση έχει στόχο την στήριξη του πρωτογενούς τομέα συνολικά σε επίπεδο περιφέρειας. Είμαστε δίπλα σε όλες τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα αλλά και στους παραγωγούς μας», δήλωσε χαρακτηριστικά.

06/05/2020 09:56 πμ

«Δέσμευση της Κυβέρνησης η στήριξη της βουβαλοτροφίας καθώς επλήγη ιδιαίτερα από την κρίση», λέει η υφυπουργός.

Σε τηλεδιάσκεψη με τους εκπροσώπους των βουβαλοτρόφων, τόνισε ότι το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων αποδίδει ιδιαίτερη σημασία στους κλάδους υψηλής προστιθέμενης αξίας του αγροδιατροφικού τομέα στην «μετά κορoνοϊό» εποχή.

«Η βουβαλοτροφία έχει πληγεί ιδιαίτερα από την κρίση και περιλαμβάνεται στους τομείς του αγροδιατροφικού τομέα, που πρόκειται να στηριχθούν», προανήγγειλε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή, σε τηλεδιάσκεψη που είχε με εκπροσώπους αυτού του καινοτόμου κλάδου της ελληνικής κτηνοτροφίας.

Στην τηλεδιάσκεψη παρουσιάστηκαν στοιχεία, σύμφωνα με τα οποία η ζήτηση για το βουβαλίσιο κρέας έχει υποχωρήσει αισθητά το τελευταίο δίμηνο λόγω κυρίως του «λουκέτου» στην εστίαση και τον τουρισμό, των περιοριστικών μέτρων στην κυκλοφορία καθώς και τη μείωση της καταναλωτικής δαπάνης στην αγορά ντελικατέσεν τροφίμων. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι σφαγές το πρώτο τετράμηνο του 2020 ανήλθαν σε μόλις 121 ζώα έναντι 538 το 2019 (σύνολο έτους) και 738 το 2018 (σύνολο έτους), επισημαίνεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ.

Μέτρα ενίσχυσης προανήγγειλε η υφυπουργός

«Είναι δέσμευση της Κυβέρνησης κανείς αγρότης, κτηνοτρόφος και αλιέας που έχει πληγεί -αποδεδειγμένα- από την κρίση του κορoνοϊού να μην μείνει χωρίς τη στήριξη του κράτους», επαναβεβαίωσε η κ. Αραμπατζή και τόνισε ότι το υπουργείο αποδίδει ιδιαίτερη σημασία στη βουβαλοτροφία όπως και σε κάθε άλλο κλάδο υψηλής προστιθέμενης αξίας του αγροδιατροφικού τομέα στο σχεδιασμό των προτεραιοτήτων του για την «επόμενη ημέρα» μετά την κρίση στον πρωτογενή τομέα.

Στην τηλεδιάσκεψη συμμετείχαν ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Γιώργος Στρατάκος, ο Πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας, κ. Τρύφων Γιαντσίδης, ο Καθηγητής Ζωικής Παραγωγής του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος, κ. Αριστοτέλης Λυμπερόπουλος, ο Ζωοτέχνης του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας, κ. Δημήτρης Πατούσης και ο Γεωπόνος - Ζωοτέχνης του Κέντρου Ζωϊκών Γενετικών Πόρων, κ. Δημήτρης Ρουστέμης.

08/04/2020 12:39 μμ

Οι αγελαδοτρόφοι της ΕΦΧΕ καταγγέλλουν την κατακόρυφη άνοδο στις τιμές των ζωοτροφών (π.χ. σόγια), την ίδια ώρα μάλιστα, που κάποιες γαλακτοβιομηχανίες, προχωρούν σε περαιτέρω μειώσεις της τιμής των παραγωγών, παρά την παρατηρούμενη αύξηση της εσωτερικής κατανάλωσης.

Ζητούν ακόμη από τους καταναλωτές την στήριξη του πρωτογενούς τομέα της χώρας μας και να προμηθεύεται προϊόντα, που είναι 100% ελληνικά και το αναγράφουν στην συσκευασία τους. 

Όπως επισημαίνουν η οικονομική κρίση, που ακολουθεί τον κορωνοϊό, καταδεικνύει την αναγκαιότητα ύπαρξης μιας σχετικής αυτάρκειας στην εθνική παραγωγή και ζητούν από την κυβέρνηση μέτρα στήριξης του τομέα.

Η σχετική ανακοίνωση της ΕΦΧΕ αναφέρει τα εξής:

Στις δύσκολες ημέρες, που ζούμε, θα θέλαμε να υπενθυμίσουμε στους συμπατριώτες μας ότι, εκτός απ' αυτούς, που μάχονται ηρωικά τον αόρατο εχθρό του κορωνοϊού στην πρώτη γραμμή (γιατροί, νοσηλευτές, κ.α.), υπάρχουν κι εφεδρείες στα μετόπισθεν, που μάχονται σε καθημερινή βάση, αφού η φύση της δουλειάς τους το επιτάσσει, ώστε να επιτελείται απρόσκοπτα ο εφοδιασμός του κόσμου με φρέσκα και ποιοτικά προϊόντα. 

Μεταξύ αυτών κι οι Έλληνες κτηνοτρόφοι, οι οποίοι σε δωδεκάωρη τουλάχιστον βάση, όλες τις ημέρες της εβδομάδας, είναι στις εκμεταλλεύσεις τους κι αγωνίζονται για την επιβίωση της επιχείρησής τους και τη διασφάλιση της συνέχειας στη διάθεση φρέσκου γάλακτος, κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στην ελληνική αγορά. 

Οι αντιξοότητες της εποχής καθιστούν την προσπάθειά μας όλο και πιο δυσχερή λόγω της κατακόρυφης ανόδου στις τιμές των πρώτων υλών, που χρησιμοποιούμε (π.χ. σόγια), την ίδια ώρα μάλιστα, που κάποιες γαλακτοβιομηχανίες, προχωρούν σε περαιτέρω μειώσεις της τιμής των παραγωγών, παρά την παρατηρούμενη αύξηση της εσωτερικής κατανάλωσης!

Η πολιτεία, η οποία επί σειρά ετών δεν πήρε τις αποφάσεις, που έπρεπε για την ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα, έρχεται αντιμέτωπη με τον ωμό ρεαλισμό του απρόβλεπτου οικονομικού αντίκτυπου, που έπεται. Η πολυεπίπεδη κρίση, που ακολουθεί τον νέο κορωνοϊό, καταδεικνύει με τον πιο βίαιο τρόπο, την αναγκαιότητα ύπαρξης μιας σχετικής αυτάρκειας στην εθνική παραγωγή. 

Αν όχι για τους αυτονόητους λόγους, που προτάσσει το συμφέρον της εθνικής οικονομίας, τουλάχιστον στο πλαίσιο ενός εθνικού σχεδιασμού μετριασμού φαινομένων ελλείψεων, κερδοσκοπίας και διαταραχών στην επισιτιστική ασφάλεια του Έλληνα πολίτη. 

Με αίσθημα σεβασμού υποκλινόμαστε στο ηρωικό υγειονομικό προσωπικό της χώρας, αλλά δεν παραβλέπουμε να χειροκροτήσουμε κάθε Ελληνίδα και Έλληνα, που είτε συνεχίζει να εργάζεται είτε τηρώντας στάση υπεύθυνης απομόνωσης, προστατεύει έμπρακτα το δημόσιο συμφέρον. 

Στους δύσκολους αυτούς καιρούς για όλους μας, απευθύνουμε έκκληση στον Έλληνα καταναλωτή να αντιληφθεί την ανάγκη στήριξης του πρωτογενούς τομέα της χώρας μας και να προμηθεύεται προϊόντα, που είναι 100% ελληνικά και το αναγράφουν στην συσκευασία τους. 

Οι Έλληνες κτηνοτρόφοι δίνουμε σιωπηλά τη δική μας μάχη μαζί με όλους εσάς. Στηρίξτε μας, για να μπορούμε να συνεχίσουμε να στηρίζουμε την ελληνική κοινωνία.
 

07/04/2020 03:01 μμ

Η Ένωση Eκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ) έστειλε επιστολή προς την ηγεσία του ΥπΑΑΤ, με την οποία ζητά την άμεση οικονομική στήριξη όλων των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων και ειδικότερα όσων εκτρέφουν αυτόχθονες ελληνικές φυλές παραγωγικών ζώων.

Η επιστολή αναφέρει τα εξής:

«Κύριε Υπουργέ,
Mετά την επέκταση των περιοριστικών μέτρων για την αντιμετώπιση της πανδημίας, έως τις 27/4/2020 και με δεδομένο ότι ο κλάδος της κτηνοτροφίας δεν εντάσσεται μέχρι σήμερα σε κανενός είδους έκτακτης κρατικής οικονομικής στήριξης, είναι πλέον προφανές ότι πολλές κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις βραχυκερατικής απειλούνται με οικονομική κατάρρευση. Σημειωτέον ότι οι περισσότερες από αυτές βρίσκονται σε απομακρυσμένες και μειονεκτικές περιοχές, γεγονός που επιβαρύνει ακόμη περισσότερο την κανονική λειτουργία τους.

Τα προϊόντα της βραχυκερατικής, κρέας και κρεοσκευάσματα, απευθύνονται σε συγκεκριμένο κοινό, κυρίως μέσω της εστίασης και εξειδικευμένων καταστημάτων λιανικής πώλησης. Λόγω της ιδιαιτερότητάς τους δεν υπάρχουν καθόλου στα ράφια των μεγάλων αλυσίδων Supermarket, τις μόνες δηλαδή επιχειρήσεις πώλησης τροφίμων που αυτή τη στιγμή λειτουργούν κανονικά. Συνέπεια αυτών είναι η ζήτηση των προϊόντων μας να είναι σχεδόν μηδενική, από την αρχή της εφαρμογής των περιοριστικών μέτρων και σίγουρα για αρκετό διάστημα μετά τη λήξη τους.

Θα ήταν καταστροφικό και για εμάς, για τον κλάδο του κρέατος, για την κτηνοτροφία, αλλά και την εθνική οικονομία συνολικά, ειδικά σε αυτή τη συγκυρία, να επέλθει οικονομική κατάρρευση και εν τέλει κλείσιμο παραγωγικών μονάδων τροφίμων.

Θεωρούμε ότι θα πρέπει να ξαναδείτε το θέμα της στήριξης της κτηνοτροφίας γενικά και ειδικά το κομμάτι εκείνο που αφορά στην εκτροφή αυτόχθων ελληνικών φυλών παραγωγικών ζώων, με άμεση οικονομική ενίσχυση των εκτροφών ανάλογα με τη δυναμικότητά τους».

Με εκτίμηση,
Ο Πρόεδρος της ΕΕΕΒΦΒ, Αχιλλέας Τσαπραΐλης
 

26/03/2020 11:44 πμ

Κάποιοι κάνουν λόγο για περιορισμό των εισαγωγών, ωστόσο η αγορά τώρα φαίνεται πως επανέρχεται στα προηγούμενα επίπεδα.

Αυξημένη ήταν η ζήτηση για ντόπιο μοσχάρι τις προηγούμενες δυο τουλάχιστον εβδομάδες στην χώρα μας, γεγονός που αποδίδεται στην ανάγκη των καταναλωτών για αποθεματοποίηση προϊόντων λόγω του κορονοϊού κατά ένα μεγάλο ποσοστό.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, κ. Γιάννη Γκουρομπίνο παρατηρήθηκε το φαινόμενο τις προηγούμενες δυο εβδομάδες να ανέβει σημαντικά η ζήτηση, κάτι που είχε αντίκτυπο και στις τιμές παραγωγού, οι οποίες ανήλθαν στα 5 ευρώ το κιλό (σφάγιο). Ο κ. Γκουρομπίνος εκτιμά ότι αυτή η αύξηση έδωσε την ευκαιρία στους παραγωγούς να ξεμπλοκάρουν λίγο τους στάβλους τους, ωστόσο φαίνεται πως η ζήτηση επανέρχεται σιγά-σιγά πλέον στα πρότερα επίπεδα.

Όπως μας είπε ο κ. Γκουρομπίνος η αυτάρκεια σε μοσχάρι είναι στην Ελλάδα στο 18%

Την τάση αυτή επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Κωνσταντίνος Τόπας από το Βόλο, ο οποίος είναι αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας. Σύμφωνα με τον κ. Τόπα αυτό ήταν και από μόνο του ένα γεγονός που ανέβασε και τις τιμές που πούλησαν κρέας αρκετοί παραγωγοί. Όπως μας είπε ο κ. Τόπας από την εικόνα που έχει το διάστημα αυτό περιορίστηκαν οι εισαγωγές μοσχαριού.

Για αύξηση των πωλήσεων ένεκα της ζήτησης έκανε λόγο τέλος μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο Βασίλης Δάσκαλος που διατηρεί την ομώνυμη φάρμα - μονάδα αναπαραγωγής βοοειδών στον Τύρναβο αλλά και κρεοπωλείο. Ωστόσο όπως μας είπε αυτό κράτησε τις προηγούμενες δυο εβδομάδες, ήταν καθαρά συγκυριακό λόγω της ροής των εισαγωγών και του προγραμματισμού των παραγγελιών από το εξωτερικό λόγω και της νηστείας και η αγορά τώρα έχει την ίδια εικόνα με το προηγούμενο διάστημα. Σύμφωνα με τον ίδιο τέλος οι εισαγωγές γίνονται κανονικά και όσον αφορά στα εμπορεύματα δεν υπάρχει ανάσχεση στις εισαγωγές.

16/03/2020 02:51 μμ

Αγώνας δρόμου γίνεται για την πληρωμή της συνδεδεμένης ενίσχυσης στους κτηνοτρόφους.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η συνδεδεμένη ενίσχυση για τους αιγοπροβατοτρόφους αναμένεται να πληρωθεί πριν το Πάσχα. 

Υπάρχουν πάντως κάποια προβλήματα λόγω του μειωμένου προσωπικού του ΟΠΕΚΕΠΕ στα κεντρικά γραφεία της Αθήνας λόγω έκτακτων μέτρων (άδειες ειδικού σκοπού) αλλά και με τα στοιχεία της βάσης για τον αριθμό των ζώων.

Από την άλλη υπάρχει μεγάλος φόβος για φέτος στο πώς θα εξελιχθεί η αγορά αιγοπρόβειου κρέατος τις ημέρες του Πάσχα και οι κτηνοτρόφοι αναμένουν με αγωνία τα χρήματα της συνδεδεμένης για να καλύψουν τα έξοδά τους.

Όσον αφορά την συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα του βοείου κρέατος, οι πληροφορίες του ΑγροΤύπου αναφέρουν ότι γίνεται προσπάθεια να πληρωθεί μέχρι το τέλος Απριλίου.

17/02/2020 02:12 μμ

Την επαναφορά της διάρκειας ζωής του παστεριωμένου γάλακτος στις πέντε μέρες ζήτησε ο βουλευτής της ΝΔ και πρώην αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάξιμος Χαρακόπουλος, με ερώτησή του στους υπουργούς Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης. 

Δεν θα λύσει το πρόβλημα των τιμών υποστηρίζουν από την πλευρά τους οι αγελαδοτρόφοι και ζητάνε να αλλάξει η απόφαση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, που υπέγραψε ο πρώην υπουργός κ. Αποστόλου, που είχε ως αποτέλεσμα τις αθρόες εισαγωγές φτηνού συμπυκνώματος γάλακτος, ως πρώτης ύλης για την παραγωγή γιαουρτιού.

Θυμίζουμε ότι κύκλοι του τότε υπουργού του ΣΥΡΙΖΑ υποστήριζαν ότι η αλλαγή στον Κώδικα έγινε επειδή δεν έφτανε το γάλα της χώρας μας για την παραγωγή γιαουρτιού (απορίας άξιο είναι γιατί δεν έδωσε κίνητρα ώστε να αυξηθούν τα κοπάδια), φέρνοντας χαμόγελα στους μεταποιητές που βρήκαν φτηνή πρώτη ύλη. 

Από την άλλη ο κ. Βορίδης δεν έχει κάνει καμιά αναφορά για αλλαγή του Κώδικα αλλά ούτε και η υφυπουργός, Φωτεινή Αραμπατζή, κατά την εθιμοτυπική συνάντηση που είχε με τους αγελαδοτρόφους.  

Τι αναφέρει ο Χαρακόπουλος
Αξίζει επίσης να αναφέρουμε ότι ο κ. Χαρακόπουλος επικαλείται δηλώσεις της πρώην υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης της κυβέρνησης ΣΥΡΙΖΑ Ολυμπίας Τελιγιορίδου ότι το μέτρο απέτυχε να μειώσει την τιμή του γάλακτος. Συγκεκριμένα η κ. Τελιγιορίδου είχε επισημάνει ότι «η επιμήκυνση της ζωής του φρέσκου γάλακτος με σκοπό τη μείωση της τιμής αγοράς από τον καταναλωτή απέδειξε στην πράξη πως δεν έφερε τα αναμενόμενα αποτελέσματα, αντιθέτως δημιούργησε επιπλέον προβλήματα στην τιμή πώλησης από τους κτηνοτρόφους». Στην ανακοίνωσή του ο κ. Χαρακόπουλος αναφέρει τα εξής:

«Έξι χρόνια μετά την επιβολή της αύξησης στη διάρκεια του φρέσκου γάλακτος από την «εργαλειοθήκη» του ΟΟΣΑ θα ανέμενε κανείς να δούμε νηφάλια αν το μέτρο αυτό πέτυχε τον στόχο του, που ήταν η μείωση της τιμής του γάλακτος στο ράφι. Στο όνομα αυτού του σκοπού είχαμε αλλεπάλληλα πρωτοσέλιδα και «πολεμικά» ρεπορτάζ όσο αντιδρούσα να συναινέσω ως αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης στις αθρόες εισαγωγές «φρέσκου γάλακτος», που θα επέφερε η απελευθέρωση στη διάρκεια ζωής του. 

Δεν απαντώ σε όσους έχουν άμεσα ή έμμεσα υποχρέωση να υπερασπίζονται τα συμφέροντα των εταιριών - άλλωστε όπως μου έλεγε κτηνοτρόφος «οι γαλατάδες πληρώνουν ολοσέλιδες ρεκλάμες, όχι εμείς...». Απαντώ σε όσους καλοπροαίρετα τότε υποστήριζαν την απελευθέρωση στην αγορά γάλακτος, εντάσσοντάς την στις αναγκαίες μεταρρυθμίσεις για τη χώρα. Ο χρόνος δείχνει τι είναι αληθές και τι όχι. Ό,τι δεν αντέχει στο καμίνι του χρόνου πρέπει να διορθώνεται. 

Από τον Φεβρουάριο του 2019 επισήμως το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ομολογεί ότι η επιμήκυνση της διάρκειας του φρέσκου γάλακτος όχι μόνο δεν επέφερε μείωση στην τιμή καταναλωτή αλλά δημιούργησε προβλήματα στους Έλληνες παραγωγούς. Τα είχαμε επισημάνει όλα αυτά όχι γιατί έχουμε... προφητικό χάρισμα, αλλά διότι, πολύ απλά, η τιμή του γάλακτος υψηλής παστερίωσης, του γάλακτος μακράς διαρκείας, που αντέχει 20 μέρες, άρα μπορούσε να έρθει από την Ευρώπη, ήταν ακριβότερο από το φρέσκο! Αλλού, λοιπόν, ας αναζητηθούν τα αίτια της ακριβής τιμής στο γάλα. Πρωτίστως στην αθέμιτη κερδοσκοπία των εμπλεκομένων, αλλά και στον ΦΠΑ που εδώ είναι στο 13%, όταν σε άλλες χώρες της ΕΕ είναι στο 4% ή 6%, στο υψηλό κόστος δανεισμού, το ενεργειακό κόστος κ.ά. Βεβαίως, υπάρχουν και ιδιαιτερότητες στον ευρωπαϊκό νότο που επηρεάζουν το κόστος παραγωγής, και αυτό ισχύει και σε Κύπρο, Ιταλία, Μάλτα κ.α. 

Το ερώτημα τότε ήταν αν θέλουμε να υπάρχει εγχώρια παραγωγή γάλακτος ή απλά να βρουν διέξοδο και στην ελληνική αγορά οι «λίμνες γάλακτος» της κεντρικής και δυτικής Ευρώπης. Αλλά κι όσοι δεν ενστερνίζονται την άποψη αυτή, ότι, δηλαδή, πρέπει να υπάρξει πρωτογενής τομέας στη χώρα, οφείλουν να δουν κατάματα την αλήθεια: η αγορά δεν εναρμονίστηκε στις προσδοκίες τους και δεν υπήρξε μείωση της τιμής στο ράφι. 

Όταν υπέβαλα την παραίτησή μου από τη θέση του υπουργού είχα σημειώσει ότι επέλεξα στην πολιτική την «οδόν την στενή» χωρίς εξαρτήσεις και δουλείες σε σπόνσορες. Δυστυχώς, δεν ζoύμε σε έναν κόσμο αγγελικά πλασμένο...».

Τι ζητάνε οι αγελαδοτρόφοι
Την ίδια στιγμή οι Έλληνες αγελαδοτρόφοι καταγγέλλουν ότι οι τιμές παραγωγού στο αγελαδινό γάλα παραμένουν καθηλωμένες στα 38 λεπτά το κιλό κατά μέσο όρο και καταγγέλλουν ότι ο υπουργός κ. Βορίδης δεν δέχεται να συναντηθεί μαζί τους.

Ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με τον επίτιμο πρόεδρο της ΕΦΧΕ (Ένωση Φυλής Χολστάιν) κ. Θανάση Βασιλέκα, ο οποίος τόνισε ότι «το πρόβλημα είναι πολύ πιο σύνθετο. Αν οι επτά ημέρες γίνουν πέντε δεν λύνεται το πρόβλημα. Ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών - τον οποίο άλλαξε με απόφασή του ο πρώην υπουργός κ. Αποστόλου - αναφέρει ότι το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να παράγεται από οποιαδήποτε μορφή γάλακτος και όχι μόνο από φρέσκο (π.χ. συμπύκνωμα γάλακτος, σκόνη γάλακτος κτλ). Έτσι κοροϊδεύουμε τον Έλληνα καταναλωτή που αγοράζει γιαούρτι από εισαγόμενη πρώτη ύλη».

Αξίζει να αναφέρουμε ότι το πρόβλημα με όσα αναφέρει ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών είχε τονίσει και ο νυν υπουργός κ. Βορίδης, στην πρόσφατη απολογιστική συνέντευξη που έδωσε, επισημαίνοντας ότι δεν μπορούμε να πάρουμε μέτρα κατά των εταιρειών του εξωτερικού που υποστηρίζουν ότι πουλάνε ελληνικού τύπου γιαούρτι αφού εμείς οι ίδιοι στην χώρα μας δεν προστατεύουμε την ελληνικότητα του γιαουρτιού. Ωστόσο δεν έκανε καμιά αναφορά για το αν θα αλλάξει την απόφαση Αποστόλου (αρκεί μια υπογραφή του για να επαναφέρει το προηγούμενο καθεστώς).

12/02/2020 01:08 μμ

Ανακοινώθηκε η απόφαση αποχώρησης της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (Ε.Φ.Χ.Ε.) από τον Σύνδεσμο Ελληνικής Κτηνοτροφίας (Σ.Ε.Κ.). Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ε.Φ.Χ.Ε. κ. Ηλίας Κοτόπουλος, «δεν υπήρχε καμιά επικοινωνία με τον ΣΕΚ και δεν είδαμε ενδιαφέρον από αυτούς για τα προβλήματα της αγελαδοτροφίας. Μετά από αυτό αποφάσισε η διοίκηση να προχωρήσει στην αποχώρηση».  

Σε σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε η Ε.Φ.Χ.Ε. αναφέρει τα εξής:

Είναι φανερό ότι κύρια προτεραιότητα του Σ.Ε.Κ., όπως προκύπτει και από τα θέματα που προωθούνται στην εκάστοτε πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ, είναι ο κλάδος της αιγοπροβατοτροφίας ενώ η ενασχόλησή του με ζητήματα του κλάδου της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας, την οποία και εκπροσωπούμε, είναι μηδενική. Ενδεικτική, είναι η παντελής απουσία επικοινωνίας και ενημέρωσης από μέρους του Σ.Ε.Κ. για θέματα του χώρου μας.

Για τους λόγους αυτούς, είμαστε υποχρεωμένοι να παραιτηθούμε από μέλος του Σ.Ε.Κ. και να προχωρήσουμε σε ανεξάρτητη δράση, προκειμένου να είμαστε σε θεσμική θέση να απαντήσουμε με επάρκεια στα φλέγοντα και ιδιαίτερης φύσης ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας. 

Άμεσος στόχος μας είναι να αιτηθούμε από την ηγεσία του ΥπΑΑΤ τη συμμετοχή της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας σε όλους τους σχετικούς οργανισμούς του, προκειμένου να υπάρχει ουσιαστική και αντιπροσωπευτική εκπροσώπηση των Ελλήνων παραγωγών αγελαδινού γάλακτος.

10/02/2020 01:40 μμ

Ο κλάδος της αγελαδοτροφίας γαλακτοπαραγωγής εκπέμπει SOS, επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η Ένωση Φυλής Χολστάιν που ζητά συνάντηση από τον Βορίδη.

«Βιώνουμε καταστάσεις εξόφθαλμης στρέβλωσης της αγοράς, που θυμίζουν εναρμονισμένες εμπορικές πρακτικές του παρελθόντος, και παρά τις υποσχέσεις για το αντίθετο, ο επικεφαλής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ακόμα δεν έχει κάνει δεκτό το αίτημά μας, σχετικά με την επιτέλεση θεσμικής συνάντησης για το ζήτημα», τονίζει σε ανακοίνωση που εξέδωσε η Ένωση Φυλής Χολστάιν.

Χιλιάδες κτηνοτρόφοι εγκαταλείπουν τον χώρο, εκμεταλλεύσεις κλείνουν σε όλη την Ελλάδα ενώ επιβεβαιώνεται η ανησυχία μας ότι τα τελευταία χρόνια βαίνουμε ολοταχώς προς μια, μη αναστρέψιμη για την εθνική οικονομία, αποδιοργάνωση του παραγωγικού ιστού της χώρας, προσθέτει η Ένωση.

Με αφορμή την ανακοίνωση της ΕΦΧΕ ο ΑγροΤύπος μίλησε με τον επίτιμο πρόεδρο της ΕΦΧΕ κ. Θανάση Βασιλέκα, ο οποίος και εξέφρασε το παράπονο γιατί δεν έχει γίνει συνάντηση με τον κ. Βορίδη, ενώ δεν έχει υπάρξει και καμιά πρόνοια για τον κλάδο. Εκτός αυτού μας είπε ο ίδιος και μια υπόσχεση από το ΥπΑΑΤ για διάλογο με συμμετοχή της ΕΦΧΕ και των βιομηχάνων κι αυτή έγινε αλλά με απούσα την ΕΦΧΕ.

Κατά τα άλλα, σύμφωνα με τον Βασιλέκα, οι τιμές παραγωγού στο αγελαδινό γάλα παραμένουν καθηλωμένες στα 38 λεπτά κατά μέσο όρο, χωρίς μάλιστα, όπως λένε και οι παραγωγοί να υπάρχει φως στο τούνελ

Ολόκληρη η ανακοίνωση της ΕΦΧΕ έχει ως εξής:

Ο κλάδος της αγελαδοτροφίας γαλακτοπαραγωγής εκπέμπει S.O.S.!

Η Ένωση Φυλής Χολστάιν Eλλάδας αποτείνει κάλεσμα σε κάθε κατεύθυνση, υπερτονίζοντας με τον πιο έντονο τρόπο τη δραματική κατάσταση, που επικρατεί στις τιμές, που παίρνει ο Έλληνας παραγωγός από την πώληση του αγελαδινού γάλακτος.

Σε συνέχεια της χρόνιας πολιτικής εγκατάλειψης του τομέα της κτηνοτροφίας από την πολιτεία, πολλές από τις εκτροφές έχουν οδηγηθεί πλέον σε συνθήκες μη βιωσιμότητας.

Χιλιάδες κτηνοτρόφοι εγκαταλείπουν τον χώρο, εκμεταλλεύσεις κλείνουν σε όλη την Ελλάδα ενώ επιβεβαιώνεται η ανησυχία μας ότι τα τελευταία χρόνια βαίνουμε ολοταχώς προς μια, μη αναστρέψιμη για την εθνική οικονομία, αποδιοργάνωση του παραγωγικού ιστού της χώρας.

Στον χώρο του αγελαδινού γάλακτος, οι βασικές αρχές της ελεύθερης αγοράς ξαφνικά έπαψαν να  λειτουργούν! Στην Ελλάδα, μια χώρα εξόχως ελλειμματική, όσον αφορά στην κάλυψη των αναγκών της σε γαλακτοκομικά, η μέση τιμή γάλακτος του Έλληνα παραγωγού έφτασε να είναι χαμηλότερη απ΄ αυτήν που παίρνουν, αγελαδοτρόφοι, των λιγότερο κοστοβόρων εκμεταλλεύσεων των γειτονικών χωρών της Βαλκανικής και της Κεντρικής Ευρώπης. 

Βιώνουμε καταστάσεις εξόφθαλμης στρέβλωσης της αγοράς, που θυμίζουν εναρμονισμένες εμπορικές πρακτικές του παρελθόντος, και παρά τις υποσχέσεις για το αντίθετο, ο επικεφαλής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ακόμα δεν έχει κάνει δεκτό το αίτημά μας, σχετικά με την επιτέλεση θεσμικής συνάντησης για το ζήτημα.

Όπως από καιρό είχαμε προειδοποιήσει, η καταστροφική για τα ελληνικά συμφέροντα αλλαγή του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών στην κατεύθυνση της παραγωγής του γιαουρτιού, από εναλλακτικές μορφές γάλακτος, κι όχι φρέσκου (π.χ. συμπύκνωμα γάλακτος, σκόνη γάλακτος κτλ), είχε ως αποτέλεσμα τις αθρόες εισαγωγές φτηνού συμπυκνώματος γάλακτος, ως πρώτης ύλης για το γιαούρτι. Απαιτούμε την άμεση αναθεώρηση του σχετικού άρθρου, όπως άλλωστε έχουν δεσμευθεί, στις κατά καιρούς δηλώσεις τους, οι εκάστοτε πολιτικά αρμόδιοι.

Η παραγωγή του ελληνικού στραγγιστού γιαουρτιού αποκλειστικά από ελληνικό φρέσκο γάλα, δεν συνιστά απλώς μια αυτονόητη πράξη προστασίας της ελληνικής παραγωγής και της ελληνικής οικονομίας. Συνιστά την ειδοποιό διαφορά, που διακρίνει το ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι στις αγορές του εξωτερικού και το διασφαλίζει έναντι των εκτεταμένων κακόβουλων προσπαθειών οικειοποίησης του ονόματός του.

Την ίδια στιγμή, ο καταναλωτής έρχεται αντιμέτωπος με μια διαφορετική πραγματικότητα στα σημεία λιανικής πώλησης. Η πλειοψηφία των μεγάλων γαλακτοβιομηχανιών παραπλανά συνειδητά το ελληνικό κοινό παρουσιάζοντας ψευδώς το γιαούρτι να φτιάχνεται από 100% φρέσκο ελληνικό γάλα λίγων μόνο ωρών, εισαγόμενα τυριά να βαπτίζονται με ελληνικά τοπωνύμια, ενώ η περίφημη νομοθεσία περί υποχρεωτικής αναγραφής προέλευσης της πρώτης ύλης δεν εφαρμόζεται! 

Η διαπίστωσή μας είναι ότι ο χώρος της γαλακτοπαραγωγής έχει μπει σε δρόμο χωρίς επιστροφή. Η Ελλάδα καθίσταται παραγωγικά εξαρτημένη ενώ ανυπολόγιστες είναι οι απώλειες που απηχούν στην άμεσα εξαρτώμενη με την κτηνοτροφία, γεωργία.

Μάταια προσπαθήσαμε να ενημερώσουμε για το μέγεθος της καταστροφής, που επιτελείται στον κλάδο μας, τόσο την προηγούμενη, όσο και την παρούσα κυβέρνηση. Ο κ. Βορίδης δεν έχει ανταποκριθεί σε συνάντηση, παρά τις πολλαπλές οχλήσεις μας, αρκούμενος σε επικοινωνιακά τεχνάσματα και ομιλίες για «μάχη κατά των ελληνοποιήσεων» στις συνήθεις τηλεοπτικές εμφανίσεις ενώ η κ. Αραμπατζή, παρότι είχαμε συνάντηση μαζί της, ασχολήθηκε μόνο επιφανειακά με το πρόβλημά μας.

Από μέρους μας, δεν θα υπάρξει πλέον ανοχή απέναντι στον εμπαιγμό και την απαξίωση της ελληνικής παραγωγής αγελαδινού γάλακτος. Αξιώνουμε τις άμεσες ενέργειες της κυβέρνησης και των θεσμικά εμπλεκόμενων φορέων, για την προστασία των θιγόμενων δικαιωμάτων του Έλληνα καταναλωτή και των Ελλήνων παραγωγών.

02/01/2020 09:39 πμ

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, υπέγραψε απόφαση για τη διάθεση του ποσού των 1.117.296 ευρώ για οικονομικές αποζημιώσεις και ενισχύσεις που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου για το 2019. 

Σύμφωνα με την απόφαση τα ποσά αφορούν κτηνοτρόφους στις περιφερειακές ενότητες: Ανατ. και Δυτικής Αττικής, Βοιωτίας, Εύβοιας, Μαγνησίας, Καρδίτσας, Λάρισας, Ιωαννίνων, Θεσπρωτίας, Πρέβεζας, Κοζάνης, Λευκάδας, Αιτωλοακαρνανίας, Αργολίδας, Αρκαδίας, Κορινθίας, Λακωνίας, Μεσσηνίας, Λέσβου, Σάμου, Ρόδου, Κυκλάδων, Έβρου (Αλεξανδρουπόλεως και Ορεστιάδας), Ροδόπης, Ξάνθης, Δράμας, Καβάλας, Σερρών, Θεσσαλονίκης, Χαλκιδικής, Πέλλας, Ημαθίας, Πιερίας και Χανίων.

18/12/2019 09:53 πμ

Στρατηγικό σχέδιο για την κτηνοτροφία που θα προβλέπει τη χορήγηση χαμηλότοκων δανείων - συνδεδεμένων με την τιμή του γάλακτος στους κτηνοτρόφους με εξαιρετικά ευνοϊκούς όρους, ανακοίνωσε η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή, μιλώντας στη Βουλή επί του προϋπολογισμού για το 2020.

Πρόκειται για ένα πρόγραμμα αντίστοιχο του Ιρλανδικού μοντέλου (χρηματοδοτικό πρόγραμμα Milkflex) που δίνει δίνει δάνεια ύψους 100 εκατ. ευρώ.

Ακόμη η Υφυπουργός ανακοίνωσε ότι σε συνεργασία με τις Περιφέρειες, το ΥπΑΑΤ προχωρά στη Σύνταξη των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης, που επί 4,5 χρόνια κυριολεκτικά "καρκινοβατούσαν" με στόχο τη σύννομη αύξηση των επιλέξιμων εκτάσεων της χώρας, την απρόσκοπτη ροή επιδοτήσεων ιδιαίτερα εν όψει της αυστηροποίησης του πλαισίου της νέας ΚΑΠ, τη θωράκιση των Ελλήνων κτηνοτρόφων απέναντι στον κίνδυνο της απόλυτης εξωτερικής σύγκλισης των επιδοτήσεων.

Επίσης ανέφερε ότι προτεραιότητα για τη νέα χρονιά θα είναι η διάθεση των εισφορών, κτηνοτρόφων - τυροκόμων υπέρ ΕΛΓΟ, αποκλειστικά για ελέγχους στο κρέας, το γάλα, τα αυγά, την προστασία της ελληνικής παραγωγής και της εθνικής μας οικονομίας.

17/12/2019 09:53 πμ

Οι Κτηνοτροφικοί Σύλλογοι Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης (ΑΜΘ) ζητούν την παρέμβαση της διοίκησης του ΟΠΕΚΕΠΕ για το πρόβλημα που έχει προκύψει, με ποινές που έχουν βεβαιωθεί από το 2017 και μετά, σε βοοτρόφους της χώρας, σχετικά με τις δηλώσεις γέννησης των βοοειδών τους. 

Όπως επισημαίνουν στη σχετική επιστολή τους «πάρα πολλοί βοοτρόφοι δε δήλωσαν στις ΔΑΟΚ, εντός 27 ημερών το ανώτερο από τη γέννησή τους, μοσχάρια της εκμετάλλευσής τους. 

Επίσης σε πολλές περιπτώσεις οι γεννήσεις δηλώθηκαν εντός των προβλεπόμενων ορίων, όμως οι ΔΑΟΚ δεν καταχώρησαν στο σύστημα άμεσα τις γεννήσεις, είτε λόγω φόρτου εργασίας είτε λόγω έλλειψης προσωπικού. Οι υπάλληλοι των ΔΑΟΚ στη συντριπτική τους πλειοψηφία, δεν είχαν γνώση των συνεπειών που συνεπάγεται για τους κτηνοτρόφους, αυτή η καθυστέρηση.

Το βασικότερο πρόβλημα όμως στην όλη αυτή διαδικασία, είναι η άγνοια που είχαν οι βοοτρόφοι για τη συγκεκριμένη υποχρέωση. Σίγουρο είναι ότι αν οι βοοτρόφοι ήταν ενήμεροι, θα εφάρμοζαν τη συγκεκριμένη υποχρέωση που προβλέπεται από την πολλαπλή συμμόρφωση, για να μην έχουν οικονομικές επιπτώσεις. Όμως από την πολλαπλή συμμόρφωση προβλέπονται τόσα πολλά, που αν τελικά εφαρμοστούν όλα αυστηρά και μάλιστα αναδρομικά, αμφιβάλλουμε αν θα καταφέρει να πληρωθεί στο ακέραιο, έστω κι ένας γεωργός ή κτηνοτρόφος, όχι μόνο στην πατρίδα μας αλλά και σε ολόκληρη την Ε.Ε.

Με την κακή οικονομική κατάσταση των Ελλήνων κτηνοτρόφων, ο τρόπος εφαρμογής αλλά και οι αναδρομικές ποινές που βεβαίωσε ο ΟΠΕΚΕΠΕ, είναι η χαριστική βολή.
Σας ζητάμε να παρέμβετε άμεσα, στο πρόβλημα που έχει προκύψει με την αναδρομική επιβολή ποινών στους βοοτρόφους.

Οι ποινές αυτές πρέπει να μηδενιστούν και με ανακοίνωση του ΟΠΕΚΕΠΕ και ενημέρωση των κτηνοτρόφων σε όλη τη χώρα, από τις 1/1/2020 να εφαρμοστεί αυστηρά ο συγκεκριμένος κανονισμός, αφού οι βοοτρόφοι θα είναι πια ενήμεροι.

Γνωρίζουμε ότι άγνοια νόμου δε δικαιολογείται. Βλέπουμε όμως καθημερινά ότι ενώ υπάρχουν συγκεκριμένοι νόμοι και κανονισμοί, όταν χρειάζεται να εφαρμοστούν αυστηρά, υπάρχει πάντα ενημέρωση και προειδοποίηση, όταν τελικός στόχος δεν είναι η τιμωρία αλλά η εφαρμογή και μάλιστα με τη συναίνεση και τη συνεργασία των πολιτών.

Επίκαιρο παράδειγμα ο αντικαπνιστικός νόμος, που ενώ υπήρχε, η εφαρμογή του είχε ατονήσει και για να εφαρμοστεί αυστηρά, υπήρξε ολόκληρη καμπάνια ενημέρωσης σε όλη τη χώρα και με όλα τα μέσα, ενώ για ένα μικρό χρονικό διάστημα υπήρχαν μόνο προειδοποιήσεις κι όχι ποινές.

Θα θέλαμε την ενεργοποίηση του ΟΠΕΚΕΠΕ μέσω των τοπικών εκπροσώπων του, με την τακτική ενημέρωση των κτηνοτρόφων για αλλαγές στον κανονισμό που τον διέπει, αλλά και για να εφιστάται η προσοχή σε λάθη και παραλείψεις των παραγωγών, έτσι ώστε αυτές να μην επαναλαμβάνονται στο μέλλον. 

Ελπίζουμε στην άμεση παρέμβασή σας και είμαστε ανοικτοί να συμβάλουμε κι εμείς στην καλύτερη ενημέρωση των κτηνοτρόφων μαζί με τον ΟΠΕΚΕΠΕ, όποτε μας ζητηθεί».

01/11/2019 03:22 μμ

Διαψεύδει δημοσιεύματα περί απεμπλοκής του από το γάλα ο Συνεταιρισμός, με ανακοίνωση που εξέδωσε.

Σε ανακοίνωση του Συνεταιρισμού αναφέρεται ότι ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, με αφορμή κάποια πρόσφατα δημοσιεύματα, τα οποία αφορούν στο σχέδιο εξυγίανσής του, διαψεύδει ως απολύτως αναληθή την αναφορά σχετικά με την απεμπλοκή του ΘΕΣγάλα από το φρέσκο γάλα. Ο ΘΕΣγάλα δηλώνει κατηγορηματικά, ότι το φρέσκο γάλα αποτελεί και θα αποτελεί και στο μέλλον τον κεντρικό πυλώνα της ανάπτυξης, διαφοροποίησης και της καινοτομίας του Συνεταιρισμού.

Η πλήρως καθετοποιημένη οργάνωση του Συνεταιρισμού διασφαλίζει την εξαιρετική και απόλυτα ελέγξιμη ποιότητα του φρέσκου γάλακτος που παράγει και διαθέτει ο ΘΕΣγάλα, και ως εκ τούτου αποτελεί κλειδί της ανταγωνιστικότητας και στρατηγικής ανάπτυξης στο μέλλον, επισημαίνει ο ΘΕΣΓάλα.

Ο Συνεταιρισμός βρίσκεται σε αναμονή απόφασης του δικαστηρίου για ένταξή του στο άρθρο 106Β

Εν αναμονή της επικύρωσης της συμφωνίας εξυγίανσης, με βάση το άρθρο 106Β του Νόμου 3588/2007, την οποία  πάνω από το 75% των πιστωτών στήριξε, ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα συνεχίζει την τρέχουσα δραστηριότητά του και αναπτύσσεται διευρύνοντας το δίκτυο πώλησης των προϊόντων του, στοχεύοντας στην περαιτέρω ενίσχυση και επέκταση του στην εγχώρια αγορά.

Σύμφωνα με το σχέδιο που έχει υποβληθεί, διασφαλίζονται οι υφιστάμενες θέσεις εργασίας του ΘΕΣγάλα, προβλέπεται η ρύθμιση των οφειλών προς τρίτους και η αναδιάρθρωση των δανείων.

Η έκδοση της απόφασης επί της συμφωνίας εξυγίανσης αναμένεται εντός των επόμενων μηνών, οπότε και θα επιταχυνθεί η πορεία ανάκαμψης του Συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα και η επιστροφή του σε θετική τροχιά ανάπτυξης, όπως έχει αποδείξει και στο παρελθόν.

01/11/2019 01:56 μμ

Κυριακή (29/9/2019) και Παρασκευή (25/10/2019), η Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ) πραγματοποίησε ενημερωτικές εκδηλώσεις, στη Δράμα και την Αμφιλοχία αντίστοιχα, με θέμα τις τρέχουσες εξελίξεις σχετικά με την εκτροφή της Βραχυκερατικής φυλής.

Η συμμετοχή και στις δύο εκδηλώσεις ήταν ιδιαίτερα ικανοποιητική, με εξαιρετικά ενδιαφέρουσες τοποθετήσεις.

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΕΕΕΒΦΒ, Αχιλλέας Τσαπραΐλης, ανέφερε τα εξής: «τα βοοειδή είναι αυτόχθονη φυλή και είναι ζώα κρεατοπαραγωγής. Το πρόβλημα είναι ότι αυτή την στιγμή το κρέας των ζώων δεν βγαίνει επώνυμα στην αγορά.

Όλες οι εκτροφές μας είναι εκτατικής μορφής κάτι που σημαίνει αυξημένη ποιότητα κρέατος. Αυτό που η Ένωση θέλει να κάνει είναι να προχωρήσει σε γονιδιακή ταυτοποίηση των ζώων στην εκτροφή και ένα τέτοιο πρόγραμμα κάνει σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ). Η επόμενη φάση θα είναι η ταυτοποίηση του κρέατος στην αγορά. Θέλουμε ο καταναλωτής να αγοράζει αυθεντικό κρέας από ζώα Βραχυκερατικής Φυλής. Η Ένωσή μας θα εγγυάται ότι το κρέας θα προέρχεται από τα συγκεκριμένα ζώα. Πιστεύω ότι οι ίδιοι οι παραγωγοί πρέπει να ελέγχουν την φυλή των ζώων που εκτρέφουν, όπως κάνουν και στην υπόλοιπη Ευρώπη.

Αυτή την εποχή συνεργαζόμαστε με το ΓΠΑ σε ένα πρόγραμμα για την ιχνηλασιμότητα των ζώων της Βραχυκερατικής φυλής και με το Πανεπιστήμιο της Θεσσαλίας για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρέατος που προέρχεται από αυτή την φυλή.

Σήμερα στην χώρα μας εκτρέφουμε περίπου 7.500 βοοειδή αυτής της φυλής σύμφωνα με την πρόσφατη απογραφή. Υπάρχουν μεγάλες προοπτικές για τα συγκεκριμένα ζώα αλλά θα πρέπει και οι κτηνοτρόφοι να αλλάξουν τρόπο σκέψης, δηλαδή να στραφούν προς την αγορά και να μην περιμένουν μόνο τις επιδοτήσεις. Κάθε χρόνο κάνουμε μεγάλες εισαγωγές κρέατος για να αλλάξει αυτό θα πρέπει να κάνουμε μια «στρατηγική» όχι για να κάνουμε μια μαζική παραγωγή κρέατος αλλά να αυξήσουμε την ποιότητα.

Τα κύρια προβλήματα που υπάρχουν στην χώρα μας στον τομέα της κτηνοτροφίας αφορούν στο θέμα των βοσκοτόπων και τα σαρκοφάγα άγρια ζώα. Επίσης η δασική νομοθεσία που έχουμε αποτελεί τροχοπέδη για την ελληνική κτηνοτροφία».

Εκδηλώσεις
Οι εκδηλώσεις σε Δράμα και Αμφιλοχία έγιναν σε συνεργασία με τα οικεία Κέντρα Ζωικών Γενετικών Πόρων (ΚΖΓΠ) Δράμας και Ιωαννίνων, το οποίο τηρεί και το γενεαλογικό βιβλίο της Βραχυκερατικής.

Και στις δύο εκδηλώσεις κεντρικός ομιλητής ήταν ο Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Ιωσήφ Μπιζέλης, ο οποίος παρουσίασε την πορεία της δράσης γενετικής ταυτοποίησης της Βραχυκερατικής Φυλής, που υλοποιεί η Ένωση σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

εκδηλώσεις ΕΕΕΒΦΒ
εκδηλώσεις ΕΕΕΒΦΒ

Στη Δράμα, χαιρετισμό απεύθυνε ο εκπρόσωπος του Δημάρχου κ. Χριστόδουλου Μαμσάκου, κ. Χρήστος Κυριακίδης (αντιδήμαρχος), ενώ την εισαγωγική ομιλία έκανε ο κ. Γιώργος Ποιμενίδης, προϊστάμενος του ΚΖΓΠ Δράμας. Ο γεν. γραμματέας και ο πρόεδρος της Ένωσης κ. Γιάννης Καζόγλου και Αχιλλέας Τσαπραΐλης παρουσίασαν, αντίστοιχα, τις μέχρι σήμερα δράσεις της Ένωσης και τις προοπτικές της εκτροφής της φυλής (παρόμοιες παρουσιάσεις έκαναν και στην Αμφιλοχία), ενώ η ζωοτέχνης κα Ευδοκία Κρυσταλλίδου παρουσίασε τις δράσεις της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής για τη Βραχυκερατική φυλή.

Στην Αμφιλοχία, ο δήμαρχος κ. Γεώργιος Κατσούλας καλωσόρισε τους παριστάμενους και ανέφερε τις προτεραιότητές του για την κτηνοτροφία, ενώ χαιρετισμούς και τοποθετήσεις έκαναν ο κ. Φώτιος Τσόλκας, ειδικός σύμβουλος του Γεν. Γραμ. του Υπ. Αγροτ. Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γ. Στρατάκου, ο κ. Σ. Νικολόπουλος, προϊστάμενος της ΔΑΟΚ Αιτωλοακαρνανίας και ο κ. Γ. Σταύρου, προϊστάμενος του Κτηνιατρείου Αμφιλοχίας. Ακολούθησαν οι πολύ ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις του κ. Δημήτρη Παππά, προϊστάμενος του ΚΖΓΠ Ιωαννίνων, με θέμα την τήρηση των δεσμεύσεων των δικαιούχων της Δράσης 10.1.09 «Διατήρηση απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων»και του κ. Γεώργιου Μπέλλου, γεωπόνος-ζωοτέχνης, υπάλληλος του ίδιου Κέντρου, με θέμα τις «Πρακτικές εκτροφής βοοειδών βραχυκερατικής φυλής – Διαπιστώσεις από επιτόπιες επισκέψεις σε εκμεταλλεύσεις». 

Στην Αμφιλοχία πραγματοποιήθηκε και η 3η Γενική Συνέλευση της Ένωσης, από την οποία προέκυψε και το νέο Διοικητικό Συμβούλιο με πρόεδρο τον Α. Τσαπραΐλη (Αργιθέα, Καρδίτσα), αντιπρόεδρο τον κ. Μιχάλη Κοντογιώργη (Μεγανήσι, Λευκάδα), ταμία τον κ. Νικόλαο Τσίγκα (Καλαμπάκα, Τρίκαλα), γεν. γραμματέα τον κ. Γ. Καζόγλου (Πρέσπα, Φλώρινα) και μέλος τον κ. Ευάγγελο Ντάικο (Περδικάκι, Αιτωλοακαρνανία).

19/09/2019 05:28 μμ

«Αυτή την εποχή οι αγελαδοτρόφοι επιβιώνουν λόγω των χαμηλών τιμών που έχουν οι ζωοτροφές στην χώρα μας», δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο εντεταλμένος Περιφερειακός Συμβούλους Αγροτικής Οικονομίας - Κτηνιατρικής στην ΠΕ Θεσσαλονίκη και πρόεδρος Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος, Γιώργος Κεφαλάς.

Και προσθέτει: «η βασική ζωοτροφή που χρησιμοποιούμε είναι η σόγια, την οποία εξάγουν κυρίως οι ΗΠΑ, έχει φτάσει σε χαμηλό δεκαετίας λόγω της μειωμένης ζήτησης από χώρες της ανατολικής Ευρώπης και της Κίνας, στις οποίες οι χοιροτροφικές μονάδες αντιμετωπίζουν προβλήματα από την πανώλη των χοίρων.

Επίσης έχουν μειωθεί σε μεγάλο βαθμό τα αποθέματα αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη στην ΕΕ, επειδή οι Ευρωπαίοι έχουν καταφέρει να παράγουν γιαούρτι από αυτή την πρώτη ύλη, που το εξάγουν κυρίως στην κινέζικη αγορά. Σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά η σκόνη γάλακτος πωλείται 6 λεπτά / κιλό ακριβότερα σε σχέση με το ελληνικό νωπό γάλα.

Αυτή η εικόνα έχει σαν αποτέλεσμα οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες της ΕΕ να έχουν αυξήσει το τελευταίο διάστημα την τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα. Αυτή η αύξηση όμως ακόμη δεν έχει έρθει στην Ελλάδα. Μόνο μια εταιρεία αύξησε πρόσφατα την τιμή κατά 1 λεπτό.

Η άποψή μου είναι ότι για να αυξηθεί η τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα στην Ελλάδα θα πρέπει να αυξηθεί πρώτα από όλα η ζήτηση. Αυτό θα γίνει μόνο αν αλλάξει η υπουργική απόφαση του Αποστόλου και η παραγωγή στραγγιστού γιαουρτιού στην χώρα μας να γίνεται μόνο από νωπό ελληνικό αγελαδινό γάλα».