Τρόφιμα

Αυγά στην Ευρώπη: Ιστορικά υψηλές τιμές στο κλείσιμο του 2025
Αυγά στην Ευρώπη: Ιστορικά υψηλές τιμές στο κλείσιμο του 2025
Η αγορά αυγών στην Ευρώπη αφήνει πίσω της το 2025 με μια εικόνα έντονων διακυμάνσεων αλλά και ιστορικά υψηλών τιμών, οι οποίες διαμορφώθηκαν σταδιακά μέσα στη χρονιά. Καθώς ο κλάδος μπαίνει στο 2026, τα διαθέσιμα στοιχεία αποτυπών...
Αυστηρότερο πλαίσιο κυρώσεων για ΠΟΠ και ΠΓΕ: Τι αλλάζει στην πράξη
Αυστηρότερο πλαίσιο κυρώσεων για ΠΟΠ και ΠΓΕ: Τι αλλάζει στην πράξη
Ένα σαφώς πιο αυστηρό και δομημένο πλαίσιο ελέγχων και κυρώσεων τίθεται σε εφαρμογή για τα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, μετά τη δημοσίευση της σχετικής υπουργικής απόφασης...
Σταθεροποίηση σε ελαιόλαδο και Φέτα, άνοδος στον βόειο κιμά – Η εικόνα των τιμών
Σταθεροποίηση σε ελαιόλαδο και Φέτα, άνοδος στον βόειο κιμά – Η εικόνα των τιμών
Οι μεσοσταθμικές λιανικές τιμές του ΥΠΑΑΤ για τον Νοέμβριο 2025 αποτυπώνουν την εικόνα βασικών αγροτικών προϊόντων όπως αυτή διαμορφώνεται στην αγορά. Το ελαιόλαδο εμφανίζει μεταβολές στις επιμέρους κατηγορίες του, ενώ στη φέτα οι...
Ισχυρό πλεόνασμα στο αγροδιατροφικό ισοζύγιο της ΕΕ  – Ρεκόρ εξαγωγών
Ισχυρό πλεόνασμα στο αγροδιατροφικό ισοζύγιο της ΕΕ – Ρεκόρ εξαγωγών
Η εικόνα του αγροδιατροφικού εμπορίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης δείχνει να ενισχύεται, με τις εξαγωγές να κινούνται ανοδικά και το ισοζύγιο να βελτιώνεται. Τον Οκτώβριο του 2025 οι εξαγωγές έφτασαν σε επίπεδο-ρεκόρ και το μηνιαίο πλεό...
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: Η πλειονότητα των δειγμάτων εντός ορίων στους ελέγχους του ΥΠΑΑΤ
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: Η πλειονότητα των δειγμάτων εντός ορίων στους ελέγχους του ΥΠΑΑΤ
Η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί διαρκές αντικείμενο παρακολούθησης, σε μια περίοδο όπου η διατροφική αλυσίδα επηρεάζεται από αυξημένες απαιτήσεις, πιέσεις στην παραγωγή και έντονο ενδιαφέρον για την ποιότητα των προϊόντων. Τα στο...
Χρηματοδότηση της Κομισιόν για την προώθηση αγροτικών προϊόντων το 2026
Χρηματοδότηση της Κομισιόν για την προώθηση αγροτικών προϊόντων το 2026
Σε μια περίοδο κατά την οποία ο αγροδιατροφικός τομέας βρίσκεται αντιμέτωπος με αυξημένο κόστος παραγωγής, μεταβλητότητα στις αγορές και έντονο ανταγωνισμό, η Ευρωπαϊκή Ένωση προχωρά στην ενίσχυση των δράσεων προώθησης των αγροδια...
Καθετοποίηση στην κτηνοτροφία: διέξοδος με απαιτήσεις και παγίδες
Καθετοποίηση στην κτηνοτροφία: διέξοδος με απαιτήσεις και παγίδες
Σε μια περίοδο όπου η διάθεση του γάλακτος γίνεται όλο και πιο δύσκολη και οι τιμές συχνά δεν καλύπτουν ούτε το κόστος παραγωγής, πολλοί αιγοπροβατοτρόφοι στρέφονται στην καθετοποίηση της παραγωγής ως πιθανή λύση. Η μεταποίηση του...
Τα μέτρα για την αύξηση των ελέγχων στις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων που ανακοίνωσε η Κομισιόν
Τα μέτρα για την αύξηση των ελέγχων στις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων που ανακοίνωσε η Κομισιόν
H Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε την ενίσχυση των ελέγχων στα τρόφιμα, φυτικής και ζωικής παραγωγής, που εισάγονται στην ΕΕ. Ο Επίτροπος για την Υγεία και την Ευημερία των Ζώων, Olivér Várhelyi, παρουσίασε τα μέτρα της Ευρωπαϊκής Ε...
Έως 30 Απριλίου 2026 η τελευταία αίτηση καταβολής ενίσχυσης για μεταποίηση και εκσυγχρονισμό
Έως 30 Απριλίου 2026 η τελευταία αίτηση καταβολής ενίσχυσης για μεταποίηση και εκσυγχρονισμό
Με δύο ξεχωριστές αποφάσεις που δημοσιεύτηκαν στη «Διαύγεια», το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προχώρησε στην 8η τροποποίηση των προσκλήσεων για τα υποέργα της πράσινης μετάβασης στη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων και...
Πτώση στις διεθνείς τιμές τροφίμων – Τι καταγράφεται σε κάθε κατηγορία
Πτώση στις διεθνείς τιμές τροφίμων – Τι καταγράφεται σε κάθε κατηγορία
Μια ακόμη υποχώρηση σημείωσε τον Οκτώβριο ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO, αποτυπώνοντας ένα διεθνές περιβάλλον όπου οι πιέσεις στις τιμές παραμένουν, αλλά με σημαντικές διαφοροποιήσεις ανά προϊόν. Ο FAO Food Price Index – ο δείκ...
Η ΕΕ ανοίγει τον φάκελο των αθέμιτων πρακτικών: Τι δείχνει η πρώτη αξιολόγηση και τι αλλάζει για τους αγρότες
Η ΕΕ ανοίγει τον φάκελο των αθέμιτων πρακτικών: Τι δείχνει η πρώτη αξιολόγηση και τι αλλάζει για τους αγρότες
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έδωσε στη δημοσιότητα το πρώτο πλήρες αποτύπωμα της Οδηγίας για τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές – μια εξέλιξη που έρχεται σε μια περίοδο έντονης πίεσης για τους αγρότες σε όλη την ΕΕ και, φυσικά, στην Ελλάδα....
Υψηλή συμμόρφωση στα υπολείμματα φυτοφαρμάκων δείχνουν οι τελευταίοι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ
Υψηλή συμμόρφωση στα υπολείμματα φυτοφαρμάκων δείχνουν οι τελευταίοι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ
Η μηνιαία έκθεση του ΥΠΑΑΤ – που δημοσιεύτηκε πρόσφατα για τον Οκτώβριο 2025 – αποτυπώνει μια σαφή και τεκμηριωμένη εικόνα σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων φυτικής προέλευσης στην ελληνική αγορά. Συνολικά 316 δείγματα εξετάστη...
Load more posts