Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Πρόγραμμα ελέγχου και εκρίζωσης της βρουκέλλωσης

07/08/2018 01:47 μμ
Δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης η απόφαση για το πρόγραμμα ελέγχου και εκρίζωσης της βρουκέλλωσης των βοοειδών και πρόγραμμα επιτήρησης για τη βρουκέλλωση των ιπποειδών γαλακτοπαραγωγής. Σκοπός του Προγράμματος είναι:

Δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης η απόφαση για το πρόγραμμα ελέγχου και εκρίζωσης της βρουκέλλωσης των βοοειδών και πρόγραμμα επιτήρησης για τη βρουκέλλωση των ιπποειδών γαλακτοπαραγωγής. Σκοπός του Προγράμματος είναι:

α) η μείωση του επιπολασμού της βρουκέλλωσης στον πληθυσμό βοοειδών της χώρας,

β) η διασφάλιση της υγιεινής των γαλακτοκομικών προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και

γ) η προστασία της Δημόσιας Υγείας από τη νόσο.

Το πρόγραμμα εφαρμόζεται υποχρεωτικά σε όλη την Ελλάδα από τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής (ΔΚ) κάθε Περιφέρειας, τα Τμήματα Κτηνιατρικής (ΤΚ) και τις Τοπικές Κτηνιατρικές Αρχές (ΤΚΑ) των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) των Περιφερειακών Ενοτήτων (ΠΕ).

Από το πρόγραμμα εκρίζωσης δύναται να εξαιρούνται τα βοοειδή από τις εκμεταλλεύσεις:

α) με αμιγώς παχυνόμενα βοοειδή και

β) παχυνόμενων βοοειδών με καθεστώς Β0.

Η εξαίρεση περιλαμβάνει υποχρεωτικά όλες τις εκμεταλλεύσεις που συστεγάζονται στην ίδια επιζωοτιολογική μονάδα.

Ειδικά για τις ΠΕ Θεσσαλονίκης, Πέλλας και το Δήμο Ελασσόνας της ΠΕ Λάρισας εγκρίνεται η εφαρμογή του προγράμματος εμβολιασμού των βοοειδών σε εκμεταλλεύσεις γαλακτοπαραγωγής με το εμβόλιο RB-51.

Κατά παρέκκλιση, μπορεί να πραγματοποιείται εμβολιασμός με το εμβόλιο RB-51 και σε εκμεταλλεύσεις αγελαίων βοοειδών (όπου εφαρμόζεται πρόγραμμα εκρίζωσης) των ΠΕ αυτών, εφόσον αυτό κρίνεται αναγκαίο από το αρμόδιο Τμήμα Κτηνιατρικής (Επιτροπή Περιφερειακής Ενότητας) και εφόσον υπάρχουν επιζωοτιολογικοί λόγοι ή/και εργαστηριακά αποτελέσματα που να επιβεβαιώνουν τη μόλυνση των εκμεταλλεύσεων αυτών από Br. abortus.

Το Πρόγραμμα Εκρίζωσης της Βρουκέλλωσης σε εκμεταλλεύσεις Ιπποειδών Γαλακτοπαραγωγής εφαρμόζεται υποχρεωτικά στα ιπποειδή γαλακτοπαραγωγής, ηλικίας άνω των 12 μηνών. Όλα τα ιπποειδή υπόκεινται σε δύο αιμοληψίες σε διάστημα 3-12 μηνών.

Διαβάστε το ΦΕΚ

Σχετικά άρθρα
28/06/2022 11:05 πμ

Η κυβέρνηση στηρίζει τη βιολογική παραγωγή και για το λόγο αυτό αύξησε το πρόγραμμα από τα 490 εκατ. ευρώ στα 707, τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Γ. Γεωργαντάς, στη βουλή, απαντώντας σε Επίκαιρη Ερώτηση του βουλευτή Σερρών της Ελλ. Λύσης κ. Κ. Μπούμπα.

Μάλιστα όπως διευκρίνισε ο κ. Γεωργαντάς, με απόφαση του πρωθυπουργού στην κτηνοτροφία στα 130 εκατ. ευρώ θα προστεθούν 172 εκατ. ευρώ δείχνοντας με τον τρόπο αυτό έμπρακτα το ενδιαφέρον της κυβέρνησης για τον πρωτογενή τομέα.

Ο ΥπΑΑΤ δήλωσε ότι το επόμενο διάστημα θα ανακοινωθούν στοχευμένα μέτρα για στήριξη της κτηνοτροφίας και της γεωργίας από ευρωπαϊκούς πόρους, ύψους 100 εκατ. ευρώ περίπου, ενώ διαβεβαίωσε ότι θα υπάρξουν μέτρα και για τη στήριξη των ελληνικών φυλών στην εκτροφή βοoειδών.

Σε ό,τι αφορά στις αποζημιώσεις σε Ξάνθη, Σέρρες, Καβάλα, Κιλκίς και Μαγνησία, ο κ. Γεωργαντάς τόνισε ότι η κυβέρνηση θα σταθεί στο πλευρό των αγροτών που υπέστησαν ζημιές, όπως έγινε και το 2021 που μέσω ΕΛΓΑ έδωσε αποζημιώσεις ύψους 350 εκατ. ευρώ, αν και οι εισφορές προς τον Οργανισμό ήταν μόνο 158 εκατ. ευρώ.

Τελευταία νέα
29/06/2022 12:37 μμ

Στις 23 Ιουνίου, συγκροτήθηκε στη Λάρισα η Πανελλήνια Ομάδα Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) από εκπροσώπους συνεταιριστικών οργανώσεων της χώρας.

Οι εκπρόσωποι της Π.Ο.Π.Α.Γ. καλούν όλους τους παραγωγούς αιγοπρόβειου γάλακτος, καθώς και όλους τους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς της χώρας, να παραστούν στη νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση, που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Κόττης, πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμπάκας, «στη νεοσυσταθείσα Π.Ο.Π.Α.Γ. συμμετέχουν παραγωγοί και εκπρόσωποι των συνεταιριστικών οργανώσεων. Προσπαθούμε να προχωρήσουμε σε μια ενιαία στρατηγική για τον κλάδο του αιγοπρόβειου γάλακτος. Στην επόμενη συνάντηση που θα γίνει στη Λάρισα θα καταθέσουμε τις απόψεις μας για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος ενόψει της νέας γαλακτοκομικής περιόδου».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς κ. Δημήτριος Μόσχος, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «θα κάνουμε μια συνάντηση στη Λάρισα, στην οποία καλούμε να συμμετέχουν μεγάλοι παραγωγοί αιγοπρόβειου γάλακτος και εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών. Φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Για αυτό γίνεται η συνάντηση, στις 5 Ιουλίου, στην οποία θα βάλουμε τις βάσεις για να υπάρξει μια ενιαία διαπραγμάτευση, από την πλευρά των παραγωγών, με την μεταποίηση για τα νέα συμβόλαια γάλακτος». 

27/06/2022 01:26 μμ

Ελάχιστη ή και μηδαμινή η αύξηση της τιμής παραγωγού ντόπιου βόειου κρέατος, με το κόστος στα ύψη και το προϊόν χρυσοπληρωμένο στα κρεοπωλεία, ειδικά των μεγαλουπόλεων.

Αυτή είναι η κατάσταση σήμερα για τους βοοτρόφους, που δεν έχουν ενισχυθεί από το κράτος σχεδόν καθόλου. Ειδικότερα, πολύ δύσκολη διαμορφώνεται η κατάσταση στον κλάδο της κρεοπαραγωγού βοοτροφίας, η οποία με τις σημερινές συνθήκες κι αν συνεχιστεί για πολύ ακόμα η σημερινή κατάσταση με τα κόστη, οδεύει για αφανισμό. Είναι χαρακτηριστικό ότι υπάρχουν μονάδες που πωλούν κρέας σήμερα σε τιμές προ του... ευρώ, όταν αυτό κοστολογούνταν στον παραγωγό 1.400... δραχμές, ενώ την ίδια ώρα το κόστος έχει ανέβει ασύλληπτα.

Ο Μάκης Καλόκληρος είναι ένας έμπειρος εκτροφέας μοσχαριών με έδρα στην Κατοχή του δήμου Ιεράς Πόλεως Μεσολογγίου. Όπως σημειώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο: «οι τιμές για το καλό σφάγιο έχουν ανέβει και κυμαίνονται πλέον στα 5,5 ευρώ το κιλό. Πέρσι, τέτοια εποχή οι τιμές παραγωγού ήταν κάτω από 5 ευρώ και συγκεκριμένα γύρω στα 4,8 ευρώ ανά κιλό. Τώρα έχουν ανεβεί λόγω του υψηλού κόστους που έχουμε και μεις, αλλά και επιπλέον γιατί το ζωικό κεφάλαιο έχει ελαττωθεί. Λόγω των ακριβών ζωοτροφών, αρκετοί είναι οι συνάδελφοι που πλέον δεν κάνουν πάχυνση και προτιμούν να δίνουν τα ζώα μικρά για σφαγή, όταν είναι 6-8 μηνών. Πριν ξεσπάσει η κρίση με τις ζωοτροφές, πολλοί τα κρατούσαν και τα μεγάλωναν μέχρι να φθάσουν 17-18 μηνών. Απαιτείται πολύ καλή διαχείριση για τις ζωοτροφές με αυτή την ακρίβεια. Τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα για όσους κτηνοτρόφους δεν ιδιοπαράγουν ζωοτροφές. Ακόμα και τώρα με το υψηλότατο κόστος καλλιέργειας, συμφέρει τον κτηνοτρόφο να κάνει ιδιοπαραγωγή ζωοτροφής. Το καλαμπόκι για παράδειγμα θα μου στοιχίζει 30 λεπτά το κιλό, αν το παράξω μόνος μου για τα ζώα μου, ενώ στο εμπόριο το χειμώνα θα έχει 40 με αυτές τις συνθήκες. Το ίδιο και με τα τριφύλλια, τα κριθάρια κ.λπ. Αυτό που δε μπορούμε με τίποτα να γλιτώσουμε είναι η σόγια. Αν ένας βοοτρόφος έχει δικές του τροφές, το κόστος διατροφής σε ημερήσια βάση ανά ζώο, φθάνει στα 4-5 ευρώ. Προσωπικά σφάζω μια ή δυο φορές μέσα στο μήνα και κάθε ζώο έχει βάρος 300-320 κιλά. Διαθέτω και στα κρεοπωλεία τω χωριών το κρέας, αλλά και σε άλλες, μεγαλύτερες αγορές, όπως του Αγρινίου και της Αθήνας. Στα χωριά το διαθέσιμο εισόδημα δεν είναι μεγάλο και το κρέας αυτό, δύσκολα φεύγει. Η κυβέρνηση πρέπει να στηρίξει τον κλάδο μας, ο οποίος δεν έχει πάρει καμιά κορονοενίσχυση για παράδειγμα».

Ο κ. Βασίλης Φάκης είναι βοοτρόφος από το νομό Σερρών. Έχει μια εκτροφή με 250 ζώα στο Μενοίκιο Όρος. Όπως λέει μιλώντας στον ΑγροΤύπο οι τιμές για τον παραγωγό παραμένουν εξαιρετικά χαμηλές, σε σημείο που δεν βγαίνει καν το κόστος. Όπως εξηγεί γίνονται πράξεις πώλησης με τιμή παραγωγού στα 2,40 ευρώ το κιλό ζων βάρος, όπερ σημαίνει όχι πάνω από 4,60 με 4,70 ευρώ ανά κιλό (σφάγιο). Κι ενώ στα κρεοπωλεία, προσθέτει ο ίδιος, η τιμή αγγίζει τα 11 και 12 ευρώ το κιλό, ο παραγωγός υπο-αμοίβεται για το κρέας που παράγει. «Οι περισσότεροι από μας έχουμε σταματήσει να κάνουμε πάχυνση, γιατί είναι ασύμφορη. Το φύραμα έχει πάει στα 45 λεπτά και το κριθάρι-καλαμπόκι πάνω από 40. Με τέτοιες τιμές, ό,τι και να κάνουμε, μπαίνουμε μέσα. Εκτός αυτού, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης δεν έχει μεριμνήσει, ώστε να μοιραστούν τα 9,5 εκατ. στρέμματα βοσκότοπων, με αποτέλεσμα να ισχύει η ΚΥΑ Αποστόλου και Λιβανού και να κόβονται από μας -σε αντίθεση με άλλες περιοχές- πολλά χρήματα αφού δεν υπάρχει η τεχνική λύση. Καλώ τους υπεύθυνους του ΥπΑΑΤ να ενισχύσουν την παραγωγή», καταλήγει.

Ο κ. Στάθης Γκόλιας από την Κανδήλα Ξηρομέρου Αιτωλοακαρνανίας τονίζει στον ΑγροΤύπο πως η ήδη δύσκολη κατάσταση έχει επιδεινωθεί έτι περαιτέρω, λόγω του κύματος ακρίβειας. Το μοσχαρίσιο Λιμουζίν πωλείται σήμερα από τους παραγωγούς της περιοχής 5 ευρώ το κιλό συν το ΦΠΑ, ενώ τα ντόπια πιάνουν μόλις 4,5 με 4,8 ευρώ ανά κιλό. Λίγο παραπάνω είναι βέβαια οι τιμές για το τεμαχισμένο (με έξοδα του παραγωγού κρέας), φθάνοντας τα 6-6,5 ευρώ. Ο κ. Γκόλιας σημειώνει πως εκτός όλων των άλλων, έχουν πάρει αύξηση και οι χρεώσεις στα σφαγεία, με αποτέλεσμα ο παραγωγός να μην έχει από πού να φυλαχθεί.

Ο κ. Γιάννης Κουκόλης από τα Καλύβια Ελασσόνας έχει 500 μάνες ελευθέρας, Ελληνικής φυλής στην περιοχή του Ολύμπου. Το χειμώνα που είναι σταβλισμένα τα ζώα οι επιβαρύνσεις είναι... τεράστιες. «Αν πριν τις αυξήσεις το χειμώνα θέλαμε 100.000 ευρώ για ζωοτροφές, σήμερα θέλουμε 250.000 ευρώ ως μονάδα και χωρίς να υπολογίσουμε τα έξοδα για πετρέλαια, ρεύματα κ.λπ. Πριν λίγες ημέρες αγόρασα 20 τόνους κριθάρι με 38 λεπτά το κιλό και το μετέφερα με δικά μου έξοδα. Η κατάσταση είναι απελπιστική», προσθέτει ο κ. Κουκόλης. Όσον αφορά στις τιμές ο ίδιος μας είπε καταρχήν πως κάνει σφαγές κάθε εβδομάδα και πως η ζήτηση είναι υψηλότερη το χειμώνα σε σχέση με το καλοκαίρι. Οι τιμές παραγωγού έχουν πάρει μια αύξηση από τα 4,80 στα 5,20 ευρώ το κιλό, όμως αυτή σε καμιά περίπτωση δεν μπορεί να αντισταθμίσει το κύμα ακρίβειας. «Η αύξηση αυτή στην τιμή πώλησης μεταφράζεται για μας σε ένα κέρδος μόλις της τάξης των 120 με 160 ευρώ ανά ζώο, οπότε αντιλαμβάνεστε ότι είναι δύσκολα τα πράγματα. Και η ενίσχυση για τις ζωοτροφές που πήραμε ήταν πολύ μικρή. Φανταστείτε ότι το τριχίλιαρο που πήραμε ως μονάδα δεν φθάνει ούτε για ένα πρωινό... τάισμα των ζώων μας, που κοστολογείται πλέον στα 5.000 ευρώ τη μέρα». Σύμφωνα τέλος με τον κ. Κουκόλη, όπως πάει η κατάσταση, ελάχιστα ζώα θα μείνουν και δε θα σφαγούν τους επόμενους μήνες.

Ο κ. Δημήτρης Παράσχου από την ομώνυμη Φάρμα Παράσχου με έδρα στο Σοχό Θεσσαλονίκης εκτρέφει 80 μάνες Ελληνικής φυλής και όπως λέει εδώ και 25 χρόνια η τιμή παραγωγού είναι σχεδόν σταθερή και φυσικά πολύ χαμηλή, με αποτέλεσμα να μη βγαίνουν τα κόστη. Σύμφωνα με τον ίδιο τελευταία υπάρχει μια αύξηση, αλλά αυτή στη βόρεια Ελλάδα, δεν είναι μεγάλη και οι τιμές είναι αρκετά κατώτερες από ό,τι σε άλλες περιοχές. Καταλήγοντας ο ίδιος μας λέει πως όσοι έχουν ντόπια φυλή, ίσως αντέξουν περισσότερο.

Τάσεις αποχώρησης από τον κλάδο διαπιστώνει και η κα Πόπη Φωτεινού, από τον Σύνδεσμο Ελληνικής Κόκκινης Φυλής. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει, η αύξηση στο κρέας είναι μηδαμινή έως ελάχιστη, που δεν καλύπτει με τίποτα την ακρίβεια.

23/06/2022 04:46 μμ

Μια άτυπη ομάδα αιγοπροβατοτρόφων από την ηπειρωτική Ελλάδα συνεδρίασε την Πέμπτη στη Λάρισα, προκειμένου να αναλύσει την υφιστάμενη κατάσταση.

Μια 32μελής πανελλήνια ομάδα παραγωγών αιγοπρόβειου γάλακτος συγκροτήθηκε στο πλαίσιο σχετικής συνάντησης που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη στη Λάρισα, με σκοπό να συζητήσει για τα τρέχοντα θέματα του κλάδου, τα προβλήματα και τις προοπτικές.

Ιδιαίτερη αναφορά στην συνάντηση και σχετική ανάλυση με στοιχεία από τους παρευρισκόμενους κατέδειξε την αλματώδη αύξηση στο κόστος παραγωγής πρόβειου γάλακτος, που μέσα σε μια τετραετία έχει ανέλθει 100% πάνω. Σύμφωνα με όσα είπε στον ΑγροΤύπο ο διευθυντής του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Δυτικής Θεσσαλίας, της οργάνωσης που έλαβε και την σχετική πρωτοβουλία για την σύσκεψη, κ. Αλέξης Μανούρας, σήμερα το κόστος παραγωγής ανέρχεται στα 1,65 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα, ως αποτέλεσμα των αυξήσεων στις ζωοτροφές, στην ενέργεια κ.λπ.

Στη σύσκεψη έλαβαν μέρος 32 εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών, αλλά και μεμονωμένοι κτηνοτρόφοι. Όπως αναφέρθηκε, Ομοφώνως αποφασίστηκε, στις 5 Ιουλίου 2022, να γίνει νέα, πανελλαδική συνάντηση, με διευρυμένη συμμετοχή αιγοπροβατοτρόφων, με σκοπό τον καθορισμό στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Παράλληλα αποφασίστηκε η σύσταση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ), η οποία αποτελείται (αλφαβητικά) από τους:

Ανθόπουλος Κωνσταντίνος (Κατερίνη), Βαϊόπουλος Γεώργιος (Καρδίτσα), Γιαννιτσόπουλος Κώστας (Αμύνταιο), Ιωαννίδης Τιμόθεος (Αμύνταιο), Καραγκόγος Ιωάννης (Καρυά Ελασσόνας), Καραμπέκος Κωνσταντίνος (Καρδίτσα), Κασσής Άρης (Γιάννενα), Κασσής Αριστείδης (Γιάννενα), Κασσής Μιχαήλ (Γιάννενα), Κόττης Δημήτρης (Μετέωρα), Κουκουτσέλος Ηλίας (Τρίκαλα), Κυριακόπουλος Άγγελος (Πάτρα), Κωτούλας Ευθύμιος (Βρυότοπος Τυρνάβου), Λούσιος Δημήτρης (Άρτα), Μένος Νικόλαος (Λιβάδι Ελασσόνας), Μηλιώνης Γεώργιος (Ελασσόνα), Μόκρος Κωνσταντίνος (Πυργετός), Μόσχος Δημήτρης (Καστοριά) Μόχος Δημήτρης (Καστοριά), Μπαϊραχτάρης Αργύρης (Τύρναβος), Μπαρούτας Δημήτρης (Ελασσόνα), Μπεμπές Αποστόλης (Καρδίτσα), Νάκης Βασίλης (Γιάννενα), Νανόπουλος Γιάννης (Λαμία), Ντάμπος Λάζαρος (Λιβάδι), Ντιζές Δημήτηριος (Νάματα Λάρισας), Παπαστεργίου Ιωάννης (Βρυότοπος Τυρνάβου), Παρασκευόπουλος Δημήτρης (Πάτρα), Ταμπούκας Ζήσης (Μετέωρα), Τσίτσιας Αντώνης (Τύρναβος), Φιλίππου Δημήτρης (Καρδίτσα) και Χρήστου Κώστας (Λάρισα).

23/06/2022 12:06 μμ

Στην κατάθεση φακέλου στις αρμόδιες υπηρεσίες του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, για να καταχωρηθεί ως ΠΟΠ προϊόν στο μητρώο της ΕΕ το τυρί «Τσαλαφούτι», προχώρησε ομάδα που έχει έδρα το Καρπενήσι, αποτελούμενη από τυροκόμους παραγωγούς του προϊόντος.

Το «Τσαλαφούτι» παρασκευάζεται για πολλά χρόνια, σύμφωνα με την παραδοσιακή του συνταγή, από πρόβειο ή μίγμα αιγοπρόβειου γάλακτος (με το πρόβειο πάντα σε μεγαλύτερη αναλογία), προερχόμενο από ζώα ελευθέρας βοσκής που ζουν προσαρμοσμένα στο ιδιαίτερο εδαφοκλιματικό περιβάλλον της Κεντρικής Νότιας απόληξης της οροσειράς της Πίνδου.

Ως οριοθετημένη γεωγραφική περιγραφή για την παραγωγή και τυποποίηση του τυριού είναι οι ορεινοί όγκοι των Αγράφων, του Ορεινού Βάλτου, της Αργιθέας, του Ασπροποτάμου και των Τζουμέρκων και οι παρακείμενες σε αυτούς περιοχές. Κοινό τους χαρακτηριστικό είναι το ορεινό ανάγλυφο που αντιστοιχεί στη Κεντρική-Νότια απόληξη της οροσειράς της Πίνδου, γνωστότερη ως οι ορεινοί όγκοι Αγράφων, Ορεινού Βάλτου, Αργιθέας, Ασπροποτάμου και Τζουμέρκων. Η περιοχή χαρακτηρίζεται από έντονη παρουσία βουνών (π.χ. Τυμφρηστός, Παναιτωλικό, Αγραφιώτικα-Αργιθεάτικα, και Αθαμανικά Όρη γνωστά ως Τζουμέρκα), κοιλάδων και ποταμών (π.χ. Αγραφιώτης, Μέγδοβας, Αχελώος) και περιλαμβάνει υψόμετρα τα οποία σε αρκετές περιπτώσεις ξεπερνούν και τα 2.000 μέτρα.

Σημειώνεται ότι ενστάσεις στο ΥπΑΑΤ έχουν δικαίωμα να υποβάλλουν, έως τις 22 Αυγούστου, φυσικά ή νομικά πρόσωπα που είναι εγκατεστημένα στην ελληνική επικράτεια. Σημειώνεται ότι οι ενιστάμενοι δύνανται να έχουν πρόσβαση σε όλα τα στοιχεία που αφορούν το σχετικό φάκελο μετά από σχετική αίτησή τους.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Ηλίας Κουτρομάνος, που έχει τυροκομείο στα Άγραφα της Ευρυτανίας, «το Τσαλαφούτι είναι ένα μαλακό κρεμώδες τυρί για άλλειμμα που παρασκευάζεται τους καλοκαιρινούς μήνες από φρέσκο γάλα. Παντρεύοντας γευστικά το γιαούρτι και το βούτυρο, με την μυστική παραδοσιακή συνταγή που κληρονομήσαμε από τους παππούδες μας και το εξαιρετικής ποιότητας πρόβειο γάλα παράγουμε στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας με τον παραδοσιακό μας τρόπο το ονομαστό Τσαλαφούτι. Το κρεμώδες αυτό τυρί με την πλούσια και δροσερή του γεύση χρησιμοποιώντας ως άλλειμα σε σαλάτες και συνδυάζεται υπέροχα με κρεατικά και αλλαντικά ή ακόμα και σε απολαυστικά επιδόρπια.

Παράγεται εδώ και πολλά χρόνια με παραδοσιακό τρόπο στην οροσειρά των Αγράφων. Από το 2014 ξεκίνησα να το παράγω εμπορικά. Στη συνέχεια δημιουργήσαμε μια άτυπη ομάδα από τυροκόμους παραγωγούς και σε συνεργασία με κτηνοτρόφους από τα Τζουμέρκα της Ηπείρου προχωρήσαμε στην κατάθεση του φακέλου στο ΥπΑΑΤ για χαρακτηρισμό του τυριού ΠΟΠ. Όταν περάσει η περίοδος των ενστάσεων ο φάκελος θα πάει στις Βρυξέλλες.

Συνεργάζομαι με σούπερ μάρκετ στην Αθήνα και βλέπω ότι οι καταναλωτές κάθε χρόνο όλο και περισσότερο ζητάνε το συγκεκριμένο τυρί. Η ζήτηση έχει ανοδική πορεία. Γάλα αγοράζω από κτηνοτρόφους της περιοχής των Αγράφων. Η τιμή παραγωγού για το πρόβειο γάλα έχει φτάσει στα 1,20 ευρώ το κιλό και για το βιολογικό στα 1,40 ευρώ. Βέβαια λόγω περιοχής έχουμε και πολύ υψηλό κόστος μεταφορικών. Το γάλα προέρχεται από ορεινές εκτροφές και έχει πολύ καλή ποιότητα».

Για να διαβάσετε τις προδιαγραφές του τυριού πατήστε εδώ  
 

22/06/2022 01:54 μμ

Γύρω στα 1,22 η τιμή που εισπράττει σήμερα ο παραγωγός για το πρόβειο στη Λέσβο με τάσεις ανοδικές. Ακριβότερο το βιολογικό.

Φουντώνει η μάχη για το αιγοπρόβειο γάλα στη Λέσβο, ενώ στη γειτονική Λήμνο φαίνεται πως τα πράγματα είναι πιο απλά. Σημειωτέον ότι εδώ και κάποιους μήνες έληξε και η 15ετής καραντίνα για τον καταρροϊκό με αποτέλεσμα να φεύγουν ζώα για άλλες περιοχές της χώρας, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τη ντόπια παραγωγή.

Σύμφωνα με τον κ. Στρατή Κόμβο, γραμματέα της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου κ. Στρατή Κόμβο οι τιμές για το πρόβειο γάλα είναι σήμερα γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό, όμως οι περισσότερες μονάδες μειώνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, εξαιτίας της κατάστασης που επικρατεί με τις ζωοτροφές. Σύμφωνα με τον ίδιο δεν έχει επί της ουσίας αλλάξει η κατάσταση με το γάλα στο νησί, αλλά το επόμενο διάστημα πάμε για αύξηση τιμών.

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο γραμματέας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πέτρας Λέσβου που κάνει συγκέντρωση γάλακτος, κ. Μιχάλης Βελούτσος ο Συνεταιρισμός συνεργάζεται άμεσα με 100 περίπου αιγοπροβατοτρόφους και εμμέσως με ακόμα περισσότερους. Ο κ. Βελούτσος βλέπει πως από το ερχόμενο φθινόπωρο σίγουρα θα ανεβεί η τιμή παραγωγού στο γάλα, αλλά θα μειωθεί η ποσότητα λόγω της ακρίβειας των ζωοτροφών. Σύμφωνα με τον ίδιο, στη Λέσβο δραστηριοποιούνται δέκα μεγάλοι παίκτες - αγοραστές γάλακτος και ο ανταγωνισμός είναι έντονος. Ο γραμματέας του Συνεταιρισμού στέκεται ιδιαίτερα και στο κόστος των ζωοτροφών, φέρνοντας ως παράδειγμα το σακιασμένο καλαμπόκι που πωλείται στον κτηνοτρόφο από 15 έως 20 ευρώ το 40κιλο τσουβάλι.

Πολύ μικρές οι διαθέσιμες ποσότητες ζωοτροφών στη Λήμνο

Ο κ. Γιώργος Κρυσταλλάς είναι έμπορος ζωοτροφών στη Λήμνο και έχει δυο εργοστάσια. Μίλησε στον ΑγροΤύπο για την γενικότερη κατάσταση της κτηνοτροφίας στο νησί της Λήμνου. Όπως μας ανέφερε «συνολικά στο νησί μας δηλώνονται περί τα 120.000 αιγοπρόβατα. Υπάρχουν και μεγάλες, οργανωμένες μονάδες, αλλά και μικρές. Στο νησί μας παράγεται Φέτα και Καλαθάκι Λήμνου, με το γάλα που παράγεται εδώ να χρησιμοποιείται στο 100% εντός του νησιού, σε δυο μεγάλους αγοραστές. Οι τιμές παραγωγού στο πρόβειο γάλα ξεκίνησαν φέτος από 1,15 ευρώ το κιλό κι έχουν φθάσει έως τα 1,21 ευρώ το κιλό σήμερα. Εκτιμώ πως λόγω ακρίβειας οι τιμές παραγωγού στο αιγοπρόβειο γάλα θα αυξηθούν, αλλά η παραγόμενες ποσότητες θα μειωθούν από δω και στο εξής. Η Λήμνος δεν είναι αυτάρκης σε ζωοτροφές. Εδώ παράγονται γύρω στους 500-600 τόνους μόλις σε κριθάρι, λίγα τριοφύλλια και κάποιες ποσότητες άχυρου. Όλα τα άλλα έρχονται κυρίως από βόρεια Ελλάδα (π.χ. καλάμπόκι)».

Σημειωτέον ότι το αιγοπρόβειο γάλα της Λέσβου και της Λήμνου, συγκαταλέγονται, όπως αποδεικνύεται από τα στατιστικά στοιχεία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στα πιο ποιοτικά της χώρας.

22/06/2022 12:44 μμ

Κτηνοτρόφοι κι ένας ζωοτέχνης μας λένε τη γνώμη τους για τα συστήματα αυτοματισμού στις κτηνοτροφικές μονάδες.

Μεγάλο καταγράφεται το ενδιαφέρον των κτηνοτρόφων για επενδύσεις στις μονάδες τους και εγκατάσταση νέων, αυτόματων συστημάτων, τα οποία παρέχουν ευκολία και αύξηση αποδόσεων γαλακτοπαραγωγής. Ενόψει του νέου κύκλου των Σχεδίων Βελτίωσης, που έχει εξαγγείλει η κυβέρνηση για το ερχόμενο φθινόπωρο μάλιστα, όλοι ψάχνονται.

Αυτόματα συστήματα δροσισμού και καθαρισμού

Ο κ. Παρασκευάς Κοτόπουλος διαθέτει μια σύγχρονη αγελαδοτροφική μονάδα με 1.000 περίπου αρμεγώμενα ζώα (αγελάδες Χολστάιν), μαζί με τον πατέρα του Ηλία, στο δήμο Τοπείρου Ξάνθης και συγκεκριμένα στο χωριό Άβατο και παράγει περί τους 33,5 τόνους αγελαδινό γάλα ημερησίως Η μονάδα ξεκίνησε τη λειτουργία της με 100 αγελαδες, αλλά αργότερα μεγάλωσε κι άλλο. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει ο Παρασκευάς Κοτόπουλος, εκτός από παγολεκάνες της Milkplan και σύγχρονα αμελκτήρια (2 επί 22 θέσεων), έχει εγκαταστήσει μέσα στη μονάδα του και ένα σύστημα με 44 ανεμιστήρες με σύστημα δροσισμού με ραντάρ, το οποίο βρέχει ουσιαστικά το παχνί κάθε φορά που πάει να φάει μια αγελάδα, εξοικονομώντας πολύ νερό. Παράλληλα, μέσα στη μονάδα λειτουργεί αυτόματο σύστημα καθαρισμού, το οποίο καθαρίζει τα πατώματα της μονάδας μόνο του, εξασφαλίζοντας καλό περιβάλλον στα ζώα και στο προσωπικό της μονάδας, αλλά και σύστημα αερισμού με αποτέλεσμα να απομακρύνεται η αμμωνία και να υπάρχει έντονη η αίσθηση της καθαριότητας. Σύμφωνα με τον ίδιο με το σύγχρονο αμελκτήριο αυξήθηκαν οι αποδόσεις και μειώθηκαν οι ασθένειες.

Με περιστροφικό σύστημα αρμεγής η Φάρμα Γιώτσα

Στα αυτόματα συστήματα έχει μπει και ο κ. Γιώργος Γιώτσας ιδιοκτήτης μονάδας αιγοπροβατοτροφίας στην Ελασσόνα, μαζί με τον πατέρα του Ζήση Γιώτσα. Ο κ. Γιώτσας έχει εγκαταστήσει το πρώτο περιστροφικό σύστημα αρμεγής αιγοπροβάτων που εξυπηρετεί συνολικά 2.000 ζώα και συγκεκριμένα 700 με 800 πρόβατα την ώρα. Στη μονάδα, που είναι η τελευταία λέξη της τεχνολογίας γίνεται αυτόματη διανομή τροφής στα ζώα τα οποία μπαίνουν και εξέρχονται των θέσεων αρμεγής πολύ εύκολα. Η Φάρμα Γιώτσα επίσης διαθέτει 2 ταινίες τροφής Milkplan 60 μ., 16 inox ποτίστρες Milkplan, σιλό τροφοδοσίας και πίνακα Armektron Ultra (πίνακας αυτόματου ελέγχου παλμοδοτών και πλύσης).

Αυξήσεις αποδόσεων στο γάλα

Ο κ. Σάκης Λουκμακιάς, αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου στην Ξάνθη, έχει εγκαταστήσει ένα σύγχρονο αμελκτήριο, όχι στρογγυλό όπως μας λέει, αλλά σε ευθεία γραμμή. Όσον αφορά στην γαλακτομέτρηση, την κάνει μόνος του, όπως μας είπε. «Τα αυτόματα συστήματα γαλακτομέτρησης δουλεύουν μόνα τους, αναγνωρίζουν κάθε ζώο και μέσω ειδικού προγράμματος-εφαρμογής περνούν στον υπολογιστή την απόδοση κάθε ζώου, ώστε να γνωρίζει κάθε παραγωγός σε ποιά κατάσταση είναι κάθε ζώο. Προσωπικά, έχω βάλει σημάδι στο κάθε ζώο και αναγνωρίζω ποιο είναι, κάνω την γαλακτομέτρηση χειροκίνητα και περνάω τα δεδομένα στον υπολογιστή, ώστε να ξέρω την απόδοση κάθε ζώου. Σίγουρα τα πληρως αυτοματοποιημένα συστήματα για την γαλακτομέτρηση είναι πολύ χρήσιμα, αλλά απαιτούν κεφάλαια για προμήθεια, εγκατάσταση και την ειδική εφαρμογή τους. Ακριβά συστήματα έχουμε μόλις το 4-5% των μονάδων. Το να γνωρίζω πόσο γάλα παράγει ένα ζώο είναι πολύ σημαντικό για μένα, από την άποψη ότι ξέρω πόση τροφή να του δώσω κ.λπ.». Σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά υπάρχουν συστήματα αυτοματοποιημένα που αναγνωρίζουν τις μαστίτιδες, κάτι πολύ σημαντικό για τον κτηνοτρόφο. Τέλος, όπως εκτιμά ο έμπειρος αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης, οι αποδόσεις σε γάλα με το αμελκτήριο είναι αυξημένες 20-30% σε σχέση με την χειρωνακτική αρμεγή, ενώ δεν κουράζεται τόσο πολύ και ο κτηνοτρόφος. Αυτό έχει δείξει η πράξη και η εμπειρία, σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά.

Λίαν απαραίτητος ο υπέρηχος

Ο κ. Δημήτρης Μαντής, ζωοτέχνης από τα Γιάννενα στέκεται ιδιαίτερα στην σημασία των εφαρμογών αυτοματισμού στις κτηνοτροφικές μονάδες. Όπως εξηγεί τα περιστρεφόμενα αμελκτήρια μειώνουν το χρόνο που απαιτείται για την αρμεγή. Σημαντικό σύστημα ακριβείας, σύμφωνα με τον ίδιο, με πολλαπλά οφέλη για τις μονάδες είναι ο υπέρηχος, ώστε να δύναται ο παραγωγός να διαπιστώνει τις εγκυμοσύνες. Επίσης, χρησιμεύει ο αυτοματισμός, προσθέτει ο ίδιος, στα συστήματα τεχνητής σπερματέγχυσης, αλλά και στα ζυγιστικά συστήματα που έχουν οι μονάδες για τα ζώα. Σίγουρα είναι απαιτητικά όλα αυτά, αλλά ο παραγωγός μπορεί να επιδοτηθεί για την αγορά τους, από διάφορα προγράμματα όπως Σχέδια Βελτίωσης, Αναπτυξιακό κ.λπ.

Στους αυτοματισμούς θέλει να μπει και ο Μιχάλης Αβδάνας

Είναι νέος και έχει μονάδα με αιγοπρόβατα στην Ελασσόνα, την οποία και ενέταξε σε Σχέδιο Βελτίωσης, πέρσι ότι: «τις περισσότερες φορές οι αυτοματισμοί κάνουν πιο εύκολη τη ζώη μας. Προσωπικά έκανα πέρσι τη μονάδα και μπήκα σε Σχέδιο Βελτίωσης για το οποίο ακόμα δεν έχω καν πληρωθεί. Σκοπός μου είναι να εφαρμόσω αυτοματισμούς. Για παράδειγμα ένα αυτόματο αμελκτήριο όταν το χρησιμοποιείς σωστά, σίγουρα ξεκουράζει το ζώο και εσένα. Αλλά το κυριότερο, παίρνεις το μάξιμουμ στην απόδοση, γιατί η διαδικασία της αρμεγής γίνεται γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρίες για το ζώο και τον κτηνοτρόφο. Για τη γαλακτομέτρηση βέβαια πιστεύω ότι είναι πιο ακριβής η παραδοσιακή μέθοδος η χειρωνακτική με τις μπουκάλες, αφού δίνει πιο συγκεκριμένη εικόνα για τις αποδόσεις ανά ζώο».

21/06/2022 05:32 μμ

Τα αλμεκτήρια βοηθούν στη μείωση των εργαζομένων κατά 50% ή στην αύξηση της παραγωγής γάλακτος σε μια εκτροφή, τονίζει στον ΑγροΤύπο ο κ. Κώστας Ανδρικάκης, ιδιοκτήτης της Ζωομηχανικής.

«Ο αυτοματισμός στη γαλακτοπαραγωγή επιτυγχάνεται με την χρήση του αλμεκτηρίου, καθώς και από τις έξτρα συσκευές που μπορεί να το συνοδεύουν, όπως είναι ο έλεγχος οίστρου, η καταγραφή δεδομένων παραγωγής γάλακτος, τα προγράμματα διαχείρισης μονάδας που περιλαμβάνουν δεδομένα γαλακτομέτρησης, πληροφορίες γονιμότητας, βασικές αναφορές υγείας και θεραπείες, κατάλογος ταύρων που χρησιμοποιούνται στην μονάδα, υπολογιστή διατροφής, αναφορά απόδοσης γάλακτος.

Αλμεκτήριο

Έχουμε ήδη υλοποιήσει επιτυχώς πάνω από 20 projects σε όλη την Ελλάδα, σε μονάδες δυναμικού από 50 έως 1.000 γαλακτοφόρων αγελάδων. Αναλαμβάνουμε διεκπεραίωση κάθε επενδυτικής πρότασης στον χώρο της κτηνοτροφίας όσο απαιτητική κι αν είναι, γιατί κατέχουμε την πλέον σύγχρονη τεχνολογία».

αρμεκτήρια

Ερ.: Ο αυτοματισμός στην γαλακτοπαραγωγή αφορά τις μεγάλες μονάδες παραγωγής;

«Όχι αφορά όλες τις μονάδες. Οι φάρμες στην χώρα μας, είναι είτε μεγάλες μονάδες που λειτουργούν 12-24 ώρες την ημέρα και με πλήθος αγελάδων γαλακτοπαραγωγής που συχνά υπερβαίνει τις 500, είτε οικογενειακές κτηνοτροφικές μονάδες με έως 500 αγελάδες, που απαιτείται άρμεγμα 2-3 φορές την ημέρα.

Για τις μικρές μονάδες το κατάλληλο αρμεκτήριο είναι το ρομποτικό. Για τις μικρομεσαίες εκτροφές το παράλληλο και το κυκλικό. Το ψαροκόκκαλο έχει σχεδόν ξεπεραστεί στην χώρα μας. Τα παράλληλα συστήματα χρησιμοποιούν την πατενταρισμένη περιστρεφόμενη θύρα εξόδου για να ελέγξουν την κυκλοφορία των αγελάδων. Το περιστρεφόμενο κινείται πάνω σε μια πλατφόρμα και έχει δύο εργαζόμενους. Μπορεί να μπει και ρομποτικό σύστημα οπότε όλες οι εργασίες γίνονται αυτόματα και χρειάζεται μόνο ένα άτομο για να κάνει έλεγχο. 

κυκλικό αρμεκτήριο

Επίσης η νέα τάση που υπάρχει στην χώρα μας είναι ο εκσυγχρονισμός του αμελκτηρίου. Σε ένα παράλληλο μπορεί να γίνει ένας πλήρης αυτοματισμός στον εγκλωβισμό - απεγκλωβισμό των ζώων. Γενικότερα οι νέες τάσεις στα αλμεκτήρια έχουν σαν στόχο να υπάρξει απλοποίηση των εργασιών και μείωση του προσωπικού. Με τα αλμεκτήρια γίνεται όλο και πιο εύκολα η εργασία στη μονάδα».

Οι τιμές σε ένα αλμεκτήριο εξαρτώνται από τα έξτρα που θα ζητήσει ο κτηνοτρόφος. Συνήθως οι ενδιαφερόμενοι πρέπει να ενταχθούν στον Αναπτυξιακό ή στα Σχέδια Βελτίωσης. Επίσης οι παραγωγοί μπορούν να προχωρήσουν σε μετατροπή και να αυξήσουν τις θέσεις ζώων σε ένα ήδη υπάρχων αρμεκτήριο».

Πρέπει να γίνουν επενδύσεις με στόχο την αύξηση της παραγωγής;

Ο αγελαδοτρόφος κ. Γεώργιος Κεφαλάς αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «πριν ένα μήνα ολοκλήρωσα την μετατροπή στο παράλληλο αλμεκτήριο που έχω, από 20 θέσεις που ήταν στις 48 θέσεις, με τη βοήθεια της Ζωομηχανικής. Για να γίνει εφικτό αυτό έκανα ανακαίνιση και επέκταση σε ολόκληρη την σταυλική εγκατάσταση. Στόχος του εκσυγχρονισμού που έκανα στην εκτροφή είναι η μείωση των εργατικών χεριών που είναι πολύ δύσκολο σήμερα να βρεθούν.

αλμεκτήριο 

Επίσης προχώρησα σε αναβάθμιση του προγράμματος διαχείρισης της μονάδας, το οποίο καταγράφει τις αποδόσεις γάλακτος και καταχωρεί περισσότερες πληροφορίες για τα ζώα. Έτσι μπορεί να αναγνωρίζει το κάθε ζώο ξεχωριστά και να το ταυτοποιεί. Καταγράφει ακόμη την παραγωγή γάλακτος και την αγωγιμότητα, έτσι ο κτηνοτρόφος μπορεί να καταλάβει άμεσα αν υπάρχει πρόβλημα μαστίτιδας στο ζώο. Επίσης γίνεται διαθέτω στοιχεία για τη διατροφή του κοπαδιού αλλά και έχει σύστημα ανίχνευσης οίστρου κάθε αγελάδας που μας ενημερώνει όταν τα ζώα είναι έτοιμα για αναπαραγωγή.

ταΐστρα

Στην χώρα μας η αγελαδοτροφία γαλακτοπαραγωγής έχει μεγάλες δυνατότητες γιατί υπάρχει μεγάλη εμπειρία στους Έλληνες παραγωγούς. Αν βοηθούσε λίγο το κράτος - επενδυτικά και αδειοδοτικά - θα μπορούσε να κάνει «άλματα» σε σύντομο χρονικό διάστημα. Δηλαδή μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια θα μπορούσε το στραγγιστό γιαούρτι ελληνικού τύπου να παράγεται μόνο από ελληνικό γάλα. Πρέπει να υπάρξουν επενδύσεις στον κλάδο με στόχο την αύξηση της παραγωγής και αυτό θα γίνει μέσα από επιλέξιμα επενδυτικά προγράμματα».

ταΐστρα

Ποια είναι η νέα καινοτομία που αναμένεται να έρθει το επόμενο διάστημα;

Όσον αφορά το μέλλον, ο κ. Γεώργιος Κεφαλάς τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «θα είναι το ρομποτικό σύστημα στο τάισμα. Είναι αναγκαίο για μικρές και μεσαίες μονάδες (μέχρι 200 αγελάδες). Βοηθά σε μεγάλο βαθμό την μείωση του κόστους ειδικά σε μια περίοδο που είναι σε τόσο υψηλά επίπεδα οι τιμές των ζωοτροφών. Με αυτό το μηχάνημα ο κτηνοτρόφος βάζει τις πρώτες ύλες σε ένα συγκεκριμένο χώρο και στη συνέχεια αυτομάτως δημιουργείται το σιτηρέσιο και ειδοποιούνται τα ζώα όταν είναι να τραφούν. Έτσι έχουμε πάντα φρέσκια τροφή στο παχνί και τα ζώα τρέφονται καλά. Αυτό επηρεάζει θετικά και την παραγωγικότητα της μονάδας».

09/06/2022 12:51 μμ

Συνεχίζουν, καθώς φαίνεται, την προσπάθεια καταπάτησης του Ελληνικού brand.

Αποκαλυπτικό έγγραφο για τη δραστηριότητα Ιαπωνικών γαλακτοκομικών επιχειρήσεων, που τα τελευταία χρόνια έχουν... «αγαπήσει» τα Ελληνικά προϊόντα, διαβίβασε στην Ελληνική βουλή, έπειτα από ερώτηση βουλευτών του ΣΥΡΙΖΑ, ο υφυπουργός Εξωτερικών, κ. Κωνσταντίνος Φραγκογιάννης.

Όπως αναφέρει ο κ. Φραγκογιάννης: «Στις 21/5/2019, 07/10/2019, 27/10/2019 και 25/10/2021 κατατέθηκαν τέσσερις (4) αιτήσεις εμπορικών σημάτων της “Meiji” με το όνομα “Tanpact”, που είναι αγγλοφανής νεολογισμός της ιαπωνικής λέξης για την «Πρωτεΐνη». Η εγγραφή των αιτήσεων αυτών έγινε στις 14/7/2020, 01/12/2010 και 17/8/2021 αντίστοιχα, ενώ εκκρεμεί η εγγραφή της τελευταίας αίτησης. Τα σήματα αυτά δεν φέρουν το όρο Greek Yogurt, αλλά αναγράφεται στα Ιαπωνικά ο όρος  Greek Yogurt εμφανώς στη συσκευασία. Δεν υπάρχει νομική βάση για να αμφισβητηθούν τα σήματα αυτά, ενώ ως μόνη λύση είναι  η προσφυγή στην ιαπωνική δικαιοσύνη με βάση τις διατάξεις περί προστασίας του καταναλωτή.

Στις 25/1/2019 η εταιρεία “Japan Dairy Common Incorporated Corporation” (mainichimilk.co.jp) κατέθεσε αίτημα για κατοχύρωση σήματος με τον όρο “Blissful Greece”. Στις 9/4/2021 καταχωρήθηκε η εν λόγω αίτηση. Η Ελληνική Πρεσβεία κατέθεσε αίτηση αντίθεσης στις 28/6/2021 (All parts opposition 2021-900254), στην οποία υποστήριξε ότι υπάρχει παραπλάνηση του καταναλωτή ως προς την προέλευση του προϊόντος και προσκόμισε ως τεκμηρίωση την έρευνα που είχε διενεργηθεί, από την οποία προέκυπτε ότι πράγματι υπήρχε παραπλάνηση του καταναλωτή ως προς την προέλευση του προϊόντος.

Στις 18/5/2022 το Ιαπωνικό Γραφείο Σημάτων (Japan Patent Office - JPO) εξέδωσε απόφαση, με την οποία απέρριψε την Ελληνική αίτηση αντίθεσης, με το σκεπτικό ότι ο όρος “Blissful Greece” δεν υποδεικνύει προέλευση, αλλά σημαίνει απλά ότι “…η Ελλάδα είναι η πιο ευτυχισμένη χώρα.” και επομένως δεν υπάρχει παραπλάνηση των καταναλωτών ως προς την προέλευση του προϊόντος. Ένα άλλο επιχείρημα του JPO ήταν ότι στην Ιαπωνία ως “Greek Yogurt” θεωρείται το στραγγιστό γιαούρτι. Στις 11/4/2019 η εταιρεία “Kokubu” κατέθεσε δύο παρεμφερή σήματα που φέρουν και τα δύο τον όρο «Greek Protein Yogurt» (No 201950688 και Νο 2019-50689). Η εγγραφή των απαιτήσεων αυτών ανεστάλη μέχρι να εκδοθεί απόφαση για τις αιτήσεις της Ελλάδος για τα εμπορικά σήματα «The Greek Yogurt» και «Blissful Greece»».

«Με δεδομένο ότι εκδόθηκαν ήδη οι αποφάσεις αυτές, αναμένεται ότι κάποια στιγμή το JPO θα προχωρήσει σε εγγραφή της αίτησης. Όπως προκύπτει από τα παραπάνω, η Κεντρική Υπηρεσία του Υπουργείου Εξωτερικών σε στενή συνεργασία με την Πρεσβεία και το Γραφείο ΟΕΥ Τόκυο παρακολουθούν αδιάλειπτα τις εξελίξεις και έχουν προβεί στις δέουσες ενέργειες για την προστασία του ελληνικού γιαουρτιού», προσθέτει ο υφυπουργός των Εξωτερικών και συνεχίζει περιγράφοντας τις επόμενες κινήσεις των Αρχών: «Οι επόμενες κινήσεις από πλευράς των Αρχών μας στην Ιαπωνία θα είναι η αίτηση ακύρωσης στο JPO (για το σήμα Blissful Greece) και εν συνεχεία προσφυγή στην τακτική δικαιοσύνη. Επίσης, όταν ενεργοποιηθούν οι αιτήσεις αναγνώρισης εμπορικών σημάτων με τον όρο “Greek Protein Yogurt” της εταιρείας Kokubu, τις οποίες όπως προαναφέρθηκε έχει παγώσει το JPO εν αναμονή των αποφάσεων για τις αιτήσεις της Meiji και της Japan Dairy, πρόκειται να υποβληθούν αιτήσεις αντίθεσης».

Δείτε εδώ την ερώτηση των βουλευτών του ΣΥΡΙΖΑ

Δείτε εδώ την απάντηση

07/06/2022 05:02 μμ

Νέο πακέτο οικονομικής στήριξης ανακοίνωσε η κυβέρνηση της Ισπανίας λόγω των προβλημάτων που δημιουργήθηκε στον αγροτικό τομέα της χώρας από τον πόλεμο στην Ουκρανία. 

Η ενίσχυση θα είναι ανά κεφαλή ζώου στην κτηνοτροφία και ανά στρέμμα στα εσπεριδοειδή.

Στην κτηνοτροφία η ενίσχυση θα καταβληθεί για το βοδινό κρέας, το αιγοπρόβειο κρέας, το κρέας πουλερικών και το κρέας κουνελιών.

Το βασιλικό διάταγμα αναφέρει ότι η έκτακτη ενίσχυση θα έχει συνολικό ύψος 193,47 εκατ. ευρώ. Από το ποσό αυτό τα 128,98 εκατ. χρηματοδοτούνται από τον Γενικό Προϋπολογισμό της Ισπανίας και τα 64,49 εκατ. ευρώ αντιστοιχούν σε ευρωπαϊκά κονδύλια.

Είναι το δεύτερο πακέτο ενισχύσεων, μετά το ποσό 169 εκατ. ευρώ που πήγε για ενίσχυση στο αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα και ξεκίνησε να καταβάλλεται στους κτηνοτρόφους από τα τέλη Μαΐου.

Το κονδύλι των 193,47 εκατ. ευρώ θα χορηγηθεί στους ακόλουθους τομείς:

  • Βόειο κρέας: 110 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 97,7 εκατ. αντιστοιχούν στις θηλάζουσες αγελάδες και τα 12,3 εκατ. στην πάχυνση μοσχαριών.
  • Πρόβειο και κατσικίσιο κρέας: 31,7 εκατ. ευρώ.
  • Πτηνοτροφία για κρέας: 10 εκατ. ευρώ.
  • Κονικλοτροφία: 3 εκατ. ευρώ.
  • Εσπεριδοειδή: 38,7 εκατ. ευρώ.

Η ενίσχυση θα καταβληθεί ανά ζώο και δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 60 ευρώ ανά αγελάδα, 12 ευρώ το μοσχάρι και 5 ευρώ το αιγοπρόβατο.

Για τους παραγωγούς κρέατος πουλερικών, η ενίσχυση ανά δικαιούχο θα είναι ανάλογα με τη δυναμικότητα της εκμετάλλευσης ως εξής:
Από 251 έως 1.000 ζώα: 600 ευρώ.
Από 1.001 έως 5.000: 810 ευρώ.
Από 5.001 έως 10.000: 1.200 ευρώ.
Από 10.001 έως 20.000: 1.800 ευρώ.
Από 20.001 έως 30.000: 2.400 ευρώ.
Από 30.001 έως 40.000: 3.000 ευρώ.
Από 40.001 έως 50.000: 3.600 ευρώ.
Από 50.001 και άνω: 4.800 ευρώ.

Για τους εκτροφείς κουνελιών θα είναι ως εξής:
Από 50 έως 500 ζώα αναπαραγωγής: 2.580 ευρώ.
Από 501 έως 1.000: 3.870 ευρώ.
Πάνω από 1.001: 5.160 ευρώ.

Για τους παραγωγούς εσπεριδοειδών η ενίσχυση θα είναι:
Για τα πρώτα 5 εκτάρια (1 εκτάριο = 10 στρέμματα): 300 ευρώ/εκτάριο.
Από 5 έως 10 εκτάρια: 250 ευρώ/εκτάριο.
Από 10 έως 30 στρέμματα: 190 ευρώ/εκτάριο.

06/06/2022 11:07 πμ

Κτηνοτροφικοί φορείς ζητούν με επιστολή τους να μην έχουν συνδεδεμένη ενίσχυση τα εισαγόμενα ζώα που πάνε για πάχυνση.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο η Αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτροφών (ΠΕΚ),  Ελπίδα Σιδηροπούλου, «αγωνιζόμαστε να ενισχύονται τα ντόπια μοσχάρια που πάνε για πάχυνση. Οι παχυντές εισάγουν τα ζώα από το εξωτερικό που έχουν ήδη πάρει επιδότηση στις χώρες που έχουν γεννηθεί.

Το σχέδιο που κατατέθηκε από το ΥπΑΑΤ αναφέρει ότι θα επιδοτηθούν τα εισαγόμενα. Αυτό είναι άδικο για εμάς που η παραγωγική διαδικασία ξεκινάει από την προετοιμασία της αγελάδας για να μείνει έγκυος και υπάρχει 9μηνη αναμονή μέχρι την γέννα, ενώ η πάχυνση των εισαγόμενων διαρκεί 5 ή 7 μήνες.

Αν θέλουν οι παχυντές να ενισχυθούν μπορούν να αγοράζουν τνόπια μοσχάρια. Τα χρήματα που είναι να καταβληθούν για την ενίσχυση των εισαγόμενων μοσχαριών ζητάμε να τα χορηγήσουν για ενίσχυση στις μοσχίδες αντικατάστασης».

Η επιστολή των κτηνοτρόφων αναφέρει τα εξής:

Με λύπη διαπιστώνουμε ότι τον τελευταίο καιρό μεθοδεύεται να δοθεί συνδεδεμένη ενίσχυση στο βόειο κρέας το οποίο προέρχεται από τα εισαγόμενα μοσχάρια. 

Με μεγαλύτερη λύπη, ακούγοντας πάντα τις ίδιες πηγές, η συνδεδεμένη αυτή αντιστοιχεί περίπου σε 15.000.000 ευρώ για 25.000 εισαγόμενα μοσχάρια τα οποία σφάζονται στη χώρα μας, βάσει επίσημων στοιχείων από τα σφαγεία. 

Κάνοντας την παραπάνω πράξη προκύπτει ότι σε κάθε εισαγόμενο μοσχάρι αντιστοιχεί ενίσχυση της τάξεως των 600 ευρώ αν ο αριθμός τους παραμείνει στα ίδια επίπεδα σφαγών ή ακόμα και σε περισσότερα από 600 ευρώ αν ο αριθμός τους μειωθεί.

Την ίδια στιγμή οι παραγωγοί ελληνικών μοσχαριών θα παίρνουν - βάσει των ανακοινώσεων του ΥπΑΑΤ για την νέα ΚΑΠ 2023-2027, - το Μέτρο Β δηλαδή 200 ευρώ αν τα μοσχάρια θα σφάζονται έως 12 μηνών ή το Μέτρο Γ δηλαδή 250 ευρώ εάν τα μοσχάρια σφάζονται από 14-24 μηνών. 

Και αυτό ισχύει για όσους εξ’ ημών μπορούν να κάνουν πάχυνση. Οι υπόλοιπες εκτροφείς που πουλάνε τα μοσχάρια τους με τον απογαλακτισμό θα λάβουν ως ενίσχυση ΜΟΝΟ 140 ευρώ για τις θηλάζουσες αγελάδες.
 
Προσπαθώντας να σας κάνουμε κατανοητή τη διαδικασία της παραγωγής ελληνικών μοσχαριών θα επαναλάβουμε αυτά τα οποία ως Συνεταιρισμός έχουμε γράψει σε πολλές επιστολές μας. Για εμάς η διαδικασία παραγωγής ΔΕΝ είναι 5 ή 7 μήνες, όπως η πάχυνση των εισαγόμενων.
 
Η παραγωγική μας διαδικασία ξεκινάει από την προετοιμασία της αγελάδας για να μείνει έγκυος, η 9μηνη αναμονή μέχρι την γέννα και η εξασφάλιση των συνθηκών για την ευτοκία / ευζωία, η διαχείριση του μοσχαριού τους πρώτους 3 μήνες όπου τα ποσοστά θνητότητας είναι αυξημένα και έπειτα έχοντας περάσει ήδη ένας χρόνος περίπου μέχρι στιγμής, να περάσει στο παχυντήριο της ίδιας εκτροφής ή να πουληθεί σε άλλη εκτροφή πάχυνσης όπου θα χρειαστεί να παραμείνει περίπου από εφτά μήνες έως ένα χρόνο με σκοπό το τελικό στάδιο του σφαγείου.
 
Εκτός από το πόσο χρονοβόρα είναι ως διαδικασία καλό θα ήταν στο συγκεκριμένο σημείο να επισημάνουμε ότι περνάμε ατελείωτες εργατοώρες στις εκτροφές μας, 365 ημέρες το χρόνο, χωρίς άδεια, χωρίς το δικαίωμα ούτε να αρρωστήσουμε ή να παραβρεθούμε σε οικογενειακές εκδηλώσεις όπως τα γενέθλια του παιδιού μας ή οτιδήποτε άλλο, οι εκτροφές μας είναι οικογενειακή υπόθεση καθώς και οι σύζυγοι μας και τα παιδιά μας και οι γονείς μας δουλεύουν βοηθώντας μας στις εκμεταλλεύσεις μας χωρίς να έχουν το αντίστοιχο «μεροκάματο» γιατί ξέρουν ότι δεν υπάρχει.

Επίσης, τα προβλήματα μας, ως πρωτογενής τομέας έχουν διογκωθεί, ειδικά φέτος. Τα γνωρίζετε,  γιατί τα φωνάζουμε σε κάθε ευκαιρία αλλά θα τα αναφέρουμε εν τάχει για υπενθύμιση: αύξηση της τιμής του πετρελαίου, αύξηση του κόστους ενέργειας, αύξηση του κόστους των ζωοτροφών κατά 40% - 50% (!), έλλειψη εργατών κ.α., ενώ ταυτόχρονα οι τιμές που πουλάμε τα προϊόντα μας έχουν αυξηθεί σε ένα επίπεδο της τάξεως του 5%.

Σε όλα τα παραπάνω έρχεται να προστεθεί και ο πόλεμος Ρωσίας - Ουκρανίας που έκανε την επισιτιστική κρίση να είναι απειλή πάνω από τα κεφάλια μας και οδήγησε όλες τις υπόλοιπες χώρες να πάρουν μέτρα για τη στήριξη της εγχώριας παραγωγής τους και όχι να επιδοτήσουν τους εισαγωγείς.

Με όλα τα παραπάνω, θα θέλαμε να επισημάνουμε τον κίνδυνο και να κρούσουμε κώδωνες, όχι αυτούς των κοπαδιών μας αυτή τη φορά ότι πολλοί από εμάς αν δεν ενισχυθούμε σωστά, δίκαια και με γνώμονα την ελληνική παραγωγή και την ελληνική κτηνοτροφία θα οδηγηθούμε στο να εγκαταλείψουμε την εγχώρια παραγωγή, οδηγούμενοι σε παρεμφερές αλλά πιο επικερδές επάγγελμα, αυτό του εμπόρου / εκτροφέα εισαγόμενων και όχι του παραγωγού. καθώς η ενίσχυση σε εκείνους είναι σχεδόν διπλάσια και για κάποιες εκτροφές τετραπλάσια χωρίς να απαιτείται ο ίδιος χρόνος, το ίδιο κόστος, το ίδιο ρίσκο και ο ίδιος κόπος. 

Πολλοί θα είναι και εκείνοι που θα εγκαταλείψουν οριστικά το επάγγελμα και θα αναζητήσουν δουλειά στην πόλη, οδηγώντας έτσι τα χωριά και αυτά που μένουμε το χειμώνα αλλά και αυτά που μετακινούμαστε το καλοκαίρι, καθώς η πλειοψηφία μας είμαστε μετακινούμενοι κτηνοτρόφοι, σε ερημοποίηση.  

Τα μοσχάρια «ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ» όπως τους δώσατε το δικαίωμα να τα βαφτίζουν μετά τους 5 μήνες παραμονής στην Ελλάδα, ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ και ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ εξομοιωθούν ποτέ με τα ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ και δεν πρέπει να δοθεί ένα ακόμα κίνητρο για να αυξηθεί η εισαγωγή τους.

Κλείνοντας, θα θέλαμε να τονίσουμε πως από το ορισμό της η Συνδεδεμένη Ενίσχυση, όπως αυτός αναφέρεται στη σελίδα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, αποσκοπεί στον περιορισμό της στρέβλωσης του ανταγωνισμού στην αγορά. Ενδέχεται να απαιτούνται στοχευμένες ενισχύσεις σε συγκεκριμένο γεωργικό τομέα ή υποτομέα, καθώς υφίσταται δυσκολίες. Το καθεστώς προαιρετικής συνδεδεμένης στήριξης αποσκοπεί στην πρόληψη της κλιμάκωσης των εν λόγω δυσκολιών, οι οποίες θα μπορούσαν να προκαλέσουν εγκατάλειψη της παραγωγής και να επηρεάσουν άλλα τμήματα της αλυσίδας εφοδιασμού ή των συνδεδεμένων αγορών.

Δίνοντας την διπλάσια / τετραπλάσια ενίσχυση στα εισαγόμενα μοσχάρια καταστρατηγείται ο ορισμός της, καθώς εντείνεται ο ανταγωνισμός στην αγορά, δεν μας ενισχύετε ως προς τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουμε ως παραγωγοί Ελληνικών Μοσχαριών και σίγουρα οδηγούμαστε στην εγκατάλειψη της παραγωγής με ό, τι αυτό συνεπάγεται στην αλυσίδα ανεφοδιασμού.

Τέλος, αναφερόμενοι στον Υπουργό κύριο Γεωργαντά, αναφέρουμε ότι παρακολουθώντας τις προσπάθειες σας ως Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, να εκσυγχρονίσετε και να στηρίξετε τον πρωτογενή τομέα με διάφορες εξαγγελίες, που έχετε κάνει κατά καιρούς είτε για στήριξη στη φορολογία, είτε για στήριξη στο κόστος των ζωοτροφών και βλέποντας τα άμεσα αποτελέσματα παρά το σύντομο χρονικό διάστημα που έχετε αναλάβει τη συγκεκριμένη θέση, ευελπιστούμε ότι με την παρούσα θα κατανοήσετε και γιατί η στήριξη των παραγώγων ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΜΟΣΧΑΡΙΩΝ που αριθμούμε περί τις 9.500 εκτροφές είναι αποτελεσματικότερη και αποδοτικότερη από τη στήριξη του υποεκατονταπλάσιο σε εκτροφές εισαγόμενων μοσχαριών.

Για αυτόν το λόγο προτείνουμε αυτά τα χρήματα να δοθούν στους εκτροφείς προκειμένου να επιδοτηθούν οι μοσχίδες αντικατάστασης, που κρατάμε κάθε χρόνο για την ανανέωση του κοπαδιού μας. Με αυτόν τον τρόπο μας δίνετε το κίνητρο να αυξήσουμε το κοπάδι μας και κατ’ επέκταση να αυξηθεί η εγχώρια παραγωγή κρέατος.  

Στη διάθεση σας για οποιαδήποτε περαιτέρω διευκρίνιση.

Με εκτίμηση,
Ο Πρόεδρος του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Κρέατος Ελευθέρας Βοσκής, Θανάσης Κουτίνας
Την παρούσα επιστολή προσυπογράφουν οι κάτωθι φορείς: 
Κτηνοτροφικοί Σύλλογοι Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, Πρόεδρος Νίκος Δημόπουλος
Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτροφών (ΠΕΚ), Αντιπρόεδρος Ελπίδα Σιδηροπούλου
Σύνδεσμος Ελλήνων Κτηνοτροφών (ΣΕΚ), Αντιπρόεδρος Μόσχος Δημήτριος

02/06/2022 01:14 μμ

Συνδεδεμένη ενίσχυση θα πάρει το μοσχάρι που θα έχει γεννηθεί στην χώρα μας.

Αυτό τόνισε η Επικεφαλής του Γραφείου του Πρωθυπουργού στη Θεσσαλονίκη, η κ. Μαρία Αντωνίου, στην ημερίδα με θέμα την Ελληνική Κόκκινη Φυλή Καστοριάς - Κρυσταλλοπηγής, που διοργανώθηκε, στις 19 Μαΐου, από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο η κ. Άννα Μόσχου, ταμίας στον συνεταιρισμό και μέλος της διοίκησης του ΣΕΚ, «για τη συνδεδεμένη ενίσχυση στα βοοειδή ο υπουργός δήλωσε ότι θα είναι 145 ευρώ ανά θηλάζουσα αγελάδα.

Όμως εν τη ρύμη του λόγου ο υπουργός ανέφερε ότι η νέα ΚΑΠ θα προβλέπει 200 ευρώ ανά σφάγειο ζώο έως 14 μηνών αποκλειστικά για ελληνικές φυλές. Όπως ξεκαθαρίστηκε στην ημερίδα αυτό που θα ισχύει είναι ότι το μοσχάρι θα πρέπει να έχει γεννηθεί στην Ελλάδα. Επίσης το νέο πλάνο προβλέπει ενίσχυση 250 ευρώ ανά σφάγειο ζώο 15 έως 24 μηνών για το μοσχάρι που έχει γεννηθεί στην Ελλάδα.

Την επόμενη εβδοιμάδα όλοι οι φορείς της κτηνοτροφίας θα επικοινωνήσουμε με το ΥπΑΑΤ για να ξεκαθαρίσουμε τι θα γίνει με την συνδεδεμένη και τα 45 εκατ. ευρώ που στο αρχικό σχέδιο ήταν να καταβληθούν στους παχυντές. 

Εμείς ζητάμε να μην καταβληθεί συνδεδεμένη στα εισαγόμενα μοσχάρια. Τα κονδύλια αυτά να δοθούν για τις μοσχίδες αντικατάστασης.

Χρειάζεται τρια χρόνια για να γεννήσει ένα μοσχάρι. Όλο αυτό το διάστημα ο κτηνοτρόφος δεν έχει κανένα εισόδημα. Για αυτό θα πρέπει να στηριχθεί. Έτσι θα υπάρξει αντικατάσταση των κοπαδιών». 

01/06/2022 05:01 μμ

Σε δραματική κατάσταση οι μονάδες, παρά το γεγονός ότι παρατηρείται περαιτέρω αυξητική τάση και στην τιμή παραγωγού γάλακτος.

Μερικά λεπτά του ευρώ κέρδισαν τους τελευταίους μήνες το πρόβειο και το γίδινο γάλα σε αρκετές περιοχές της χώρας, καταδεικνύοντας την ανοδική τάση που έχει το προϊόν. Μια ανοδική τάση, που όμως δεν αρκεί για να καλύψει την χασούρα των μονάδων από τις ακριβές τιμές σε ρεύμα, τροφές, καύσιμα κ.λπ.

Η κα Μαρία Καραντάνη, αιγοτρόφος από την περιοχή των Καλαβρύτων τόνισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως από πληροφορίες που έχει από συναδέλφους της και από άλλες περιοχές της χώρας, οι τιμές στο πρόβειο αλλά και στο γίδινο γάλα σημείωσαν μια αύξηση τους τελευταίους δυο μήνες, τον Απρίλιο και το Μάϊο δηλαδή, της τάξης των 2 έως 5 λεπτών το κιλό, φθάνοντας στα 1,30 σε ορισμένες περιπτώσεις όσον αφορά στο πρόβειο γάλα. Σύμφωνα με την κα Καραντάνη αυτό που κάνει εντύπωση είναι πως φέτος η αύξηση ήρθε νωρίτερα από ό,τι συνήθως, δηλαδή τον Αύγουστο και το Σεπτέμβριο, που μειώνονται και οι αποδόσεις σε γάλα. Όμως παρότι τα έσοδα είναι περισσότερα για τις μονάδες, προσθέτει η κα Καραντάνη, τα ύψη στα οποία έχουν ανέλθει τα βασικά είδη ζωοτροφών είναι απαγορευτικά. Κάπως έτσι υπάρχουν κτηνοτρόφοι που αναζήτησαν τριφύλλια τις προηγούμενες ημέρες και υπήρξαν αγρότες, που τους ζήτησαν μια τιμή στα 35 λεπτά και μάλιστα στο χωράφι, ενώ και τα καλαμπόκια παραμένουν σε τραγικά υψηλά για τις κτηνοτροφικές μονάδες επίπεδα. Σύμφωνα με την κα Καραντάνη: «οι περισσότεροι παραγωγοί τριφυλλιού βάζουν πλέον στις αποθήκες το προϊόν τους, για να ζητήσουν περισσότερα χρήματα από μας αργότερα. Βέβαια αυτό δεν βγαίνει πέρα από τις μονάδες». Σημειωτέον ότι όσον αφορά στα τριφύλλια αρκετά δεύτερα χέρια βράχηκαν από τις βροχές που έπεσαν σε διάφορες περιοχές τις προηγούμενες ημέρες, ενώ υπάρχουν και περιπτώσεις που τριφύλλια κάηκαν από τις υψηλότατες θερμοκρασίες.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου στην περιοχή του Θέρμου Αιτωλοακαρνανίας το πρόβειο πληρώθηκε το Μάρτιο έως 1,28 ευρώ το κιλό. Όμως, στην γειτονική Κεφαλονιά, τα πράγματα δεν εξελίσσονται και τόσο καλά όσον αφορά στο πρόβειο γάλα, σημειώνει από την πλευρά του ο αιγοπροβατοτρόφος από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου, κ. Δημήτρης Κουτρούλης, ο οποίος πουλάει τριφύλλια σε μονάδες του νησιού. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι μονάδες στην Κεφαλονιά δεν πληρώνονται πάνω από 1 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα, όμως από την άλλη έχουν να αντιμετωπίσουν και τα μεταφορικά κόστη, καθότι εδρεύουν σε νησιωτική περιοχή. Ο κ. Κουτρούλης τονίζει επίσης ότι αυτούς τους μήνες που τα κόστη είναι στο... Θεό για τις ζωοτροφές, χάνεται ακόμα και σε περιοχές της Δυτικής Ελλάδας, όπου ανθεί η κτηνοτροφία, πολύτιμο ζωικό κεφάλαιο, το οποίο είτε αλλάζει χέρια, είτε πάει στο σφαγείο.

Στην τάση... αποχώρησης από το επάγγελμα που παρατηρεί ολοένα και περισσότερο στην Αργολίδα, αλλά και αλλού αναφέρθηκε εξάλλου μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, κ. Τάκης Πεβερέτος, σημειώνοντας με νόημα πως έχουν αυξηθεί τα φαινόμενα συναδέλφων του, που προσπαθούν να τα βγάλουν πέρα, πουλώντας πολύτιμο ζωικό κεφάλαιο.

30/05/2022 01:29 μμ

Ελλείψεις στην αγορά αιγοπρόβειου γάλακτος για τις γαλακτοβιομηχανίες και αγωνία για τις φετινές τιμές στα αλώνια από τους κτηνοτρόφους. Την ίδια στιγμή ένα ακόμη πακέτο για ζωοτροφές υπόσχεται το ΥπΑΑΤ ύψους 100 εκατ. ευρώ. Από την άλλη η έλλειψη ρευστότητας στα αλώνια αναγκάζει τους κτηνοτρόφους να ζητούν προκαταβολές από τις γαλακτοβιομηχανίες για την ερχόμενη περίοδο γάλακτος αλλιώς δεν θα μπορούν να βρουν γάλα για να αγοράσουν.

Ο αιγοπροβατοτρόφος και Γενικός Γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), Νίκος Παλάσκας, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «είναι η πρώτη φορά που το γάλα είναι σε χαμηλότερη τιμή στη Θεσσαλία σε σχέση με την Ήπειρο και την Μακεδονία.

Έχουμε μεγάλη ζήτηση για αιγοπρόβειο γάλα γιατί αρχίζει να μην υπάρχει στην αγορά. Το νέο πακέτο στήριξης για τις ζωοτροφές, γύρω στα 100 εκατ. ευρώ, που ανέφερε ο υπουργός Γιώργος Γεωργαντάς δεν πρόκειται να κάνει πολλά πράγματα στον κλάδο. Η αγορά ζωοτροφών έχει ξεφύγει. Τώρα θέλει γενναίες αποφάσεις.

Το σανό (υποπροϊόντα) από τα 8-10 λεπτά το κιλό που είχε τιμή πέρσι φέτος έχει φτάσει στα 20 - 22 λεπτά. Και μιλάμε δεν έχει μεγάλο κόστος εφοδίων ούτε κόστος άρδευσης. Το κριθάρι το κλείνουν οι βιομηχανίες μπύρας πάνω από τα 30 λεπτά. Πέρσι το κριθάρι για ζωοτροφές ήταν πιο ακριβό από τα συμβόλαια της ζυθοποιίας. Στα αλώνια φέτος ζητούν τιμή στο χέρι και κανείς δεν θέλει να πουλήσει.

Επίσης αυτή την χρονιά είναι ακριβό το εισαγόμενο πρόβειο γάλα. Οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες δεν βρίσκουν γάλα για πρώτη ύλη της φέτας. Από την άλλη έχουμε μεγάλη μείωση ζωικού κεφαλαίου. Πάνω 500 αιγοπρόβατα την ημέρα σφάζονται στα τρια σφαγεία της Λάρισας. 

Η τιμή κρέατος έχει φτάσει στα 1,5 ευρώ το κιλό ζωντανό βάρος. Το αιγοπρόβειο γάλα στη Θεσσαλία είναι στα 1,25 ευρώ το κιλό και στην Ήπειρο - Μακεδονία στα 1,35 ευρώ».

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΠΕΚ, Στέργιος Κύρτσιος, «αν αποφασίσει το ΥπΑΑΤ να πληρώσει ξανά ενίσχυση για ζωοτροφές θα πρέπει να την πληρώσει άμεσα για να έχουν χρήματα οι κτηνοτρόφοι να αγοράσουν από τα αλώνια. Βέβαια αυτή την φορά δεν πρέπει να γίνουν αδικίες. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσουν στοιχεία από το Άρτεμις για ισοζύγια γάλακτος. Πρέπει να ενισχύσουμε και τους μικρούς κτηνοτρόφους. 

Τους τελευταίους μήνες έχουμε σφαγές ζώων γιατί δεν μπορούν οι κτηνοτρόφοι να αντέξουν το υψηλό κόστος. Οι τιμές αιγοπρόβειου γάλακτος στην Κεντρική Μακεδονία είναι στα 1,20 έως 1,25 ευρώ το κιλό. Σε άλλες περιοχές όμως έχουν αυξητικές τάσεις».

Ο κ. Στέλιος Σπανογιάννης, προβατοτρόφος από τον Τύρναβο, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «κλείνουν οι σταυλικές μονάδες με αιγοπρόβατα. Ακούγονται τιμές εκκίνησης στα αλώνια για το κριθάρι στα 38 λεπτά το κιλό. Τα τριφύλια δεύτερο χέρι από 22 λεπτά που ήταν πέρσι πάει στα 32 λεπτά. Τα σιτηρά πάνε για πάνω απο 50 λεπτά. Δηλαδή πάμε για αύξηση 70% του κόστους ζωοτροφών. Τα 100 εκατ. ευρώ είναι πολύ λίγα για την εικόνα της αγοράς. 

Αυτή την εποχή πάμε στις γαλακτοβιομηχανίες και ζητάμε προκαταβολές για την ερχόμενη εμπορική περίοδο. Αν θέλουν να βρουν γάλα θα πρέπει να πληρώσουν. Χρήματα δεν έχουν οι κτηνοτρόφοι και τα αλώνια πληρώνουμε ρευστό στο χέρι. Προσυμφωνίες για Σεπτέμβριο που κάνουν έμποροι με παραγωγούς δίνουν μια μέση τιμή στα 1,20 έως 1,22 ευρώ. Από τον Μάρτιο έχουμε μια αύξηση κατά 2 λεπτά. Από την εικόνα της αγοράς δεν φαίνεται να ξεπερνά την επόμενη περίοδο το γάλα τα 1,40, μάκαρι να τα ξεπεράσει βέβαια.

Πάντως από τον ερχόμενο Σεπτέμβριο έρχεται μια πολύ δύσκολη χρονιά για την αιγοπροβατοτροφία. Όσοι αντέξουν και επιβιώσουν από το υψηλό κόστος των ζωοτροφών το επόμενο πρόβλημα που θα αντιμετωπίσουν θα είναι η έλλειψη εργατικών χεριών (τσοπάνων). Δεν υπάρχουν εργάτες και θα πρέπει στο μέλλον να μειώσουμε ακόμη περισσότερο τα κοπάδια μας γιατί θα τα δουλεύουμε μόνοι μας. Οπότε θα μειωθεί ακόμη περισσότερο η ποσότητα του αιγοπρόβειου γάλακτος στην χώρα μας».  

25/05/2022 03:37 μμ

Αύξηση εισαγωγών αιγοπρόβειου και αγελαδινού γάλακτος το 2021 σε σχέση με το 2020, ενώ μειώνεται η ντόπια παραγωγή.

Αποκαλυπτικά είναι τα στοιχεία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για την παραγωγή αιγοπρόβειου, αγελαδινού γάλακτος και λοιπών προϊόντων, τα οποία διαβιβάστηκαν στη βουλή και φέρνει στην δημοσιότητα ο ΑγροΤύπος (δείτε εδώ).

Από τα στοιχεία προκύπτει ότι, πάνω από 3.000 τόνους περισσότερο από το 2020 εισαγόμενο αγελαδινό γάλα, μπήκε στην χώρα μας το 2021. Συγκεκριμένα, ενώ το 2020 εισήχθησαν 24.683 τόνοι αγελαδινού γάλακτος, το 2021 αυτοί έγιναν 28.808 τόνοι. Αυξητική δε ήταν η τάση και για τα παράγωγα αγελαδινού, όπως το συμπυκνωμένο γάλα, το μπασκί, την κρέμα και την σκόνη γάλακτος, καθώς επίσης και τις πρωτεΐνες. Σημειωτέον ότι τα νούμερα αυτά αφορούν εισαγωγές μόνο προέλευσης ΕΕ.

Μεγάλη αύξηση και στις εισαγωγές πρόβειου

Αρκετά μεγάλη αύξηση καταγράφηκε, βάσει των επίσημων στοιχείων του ΕΛΓΟ και στις εισαγωγές πρόβειου γάλακτος, το 2021, σε σύγκριση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2021 δηλώθηκαν ότι εισήχθησαν στην Ελλάδα 1.284 τόνοι πρόβειου γάλακτος, αντί 751 τόνων το 2020. Αντίθετα, μείωση εμφάνισαν οι εισαγωγές σε πρόβειο μπασκί και κρέμα γάλακτος.

Από... μηδενικές εισαγωγές γίδινου πήγαμε στους 651 τόνους, έκρηξη στις κρέμες

Η αυξητική τάση των εισαγωγών πέρασε και στο γίδινο γάλα. Έτσι από κει που το 2020 οι δηλωμένες εισαγωγές σε συμπυκνωμένο γίδινο και μπασκί γίδινο ήταν μηδενικές το 2020, ανήλθαν το 2021 σε 651 και 5,1 τόνους αντίστοιχα. Οι εισαγωγές αυτές αφορούν προϊόντα από ΕΕ. Εκεί βέβαια που καταγράφηκε έκρηξη στις εισαγωγές ήταν στην γίδινη κρέμα γάλακτος, καθώς από τους 630 τόνους του 2020, φθάσαμε στους 3.367 τόνους το 2021!!!

Μείωση παραγωγής τον Ιανουάριο του 2022, λέει ο ΣΕΚ

Ενώ λοιπόν οι εισαγωγές αυξάνουν, η εγχώρια παραγωγή δέχεται ισχυρές πιέσεις. Έτσι, απογοητευτικά είναι τα στοιχεία που έχει ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) στην διάθεσή του από τον ΕΛΓΟ. Σύμφωνα με αυτά, τον Ιανούαριο του 2022 η μείωση σε αγελαδινό αλλά και αιγοπρόβειο ξεπερνά το 5%, εν συγκρίσει με ένα έτος πριν. Όπως εκτιμά ο πρόεδρος του ΣΕΚ, κ. Τάκης Πεβερέτος, όπως πάει η κατάσταση με τις μειώσεις στον πληθυσμό των κοπαδιών λόγω κόστους, η παραγωγή αναμφίβολα θα υποστεί περαιτέρω πιέσεις. Πόσο μάλλον, τονίζει ο ίδιος, όταν βλέπουμε πως οι τιμές των ζωοτροφών εξακολουθούν κι αυξάνουν, παρότι ξεκίνησαν οι κοπές (π.χ. τριφυλλιού) της νέας σεζόν, ενώ τα αλώνια είναι κοντά.

19/05/2022 12:02 μμ

Στο θέμα με το πλαστό πιστοποιητικό «αυθεντικότητας» ελληνικού γιαουρτιού από γαλακτοβιομηχανία της Ιαπωνίας (είχε γίνει σχετικό ρεπορτάζ στον ΑγροΤύπο), αναφέρθηκε ο πρώην υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Βαγγέλης Αποστόλου, μιλώντας στη Βουλή στα πλαίσια νομοσχεδίου του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων.

Όπως ανέφερε ο πρώην υπουργός, «η ποιοτική υπόσταση των τροφίμων της χώρας μας έχει δεχτεί και θα συνεχίσει να δέχεται επιθέσεις παραπλάνησης και σφετερισμού που έχουν αφετηρία τις διεθνείς συμφωνίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τρίτες χώρες, αλλά και εντός της Ένωσης. Κι αυτό αποτελεί μεγάλο πρόβλημα.
Χαρακτηριστικές περιπτώσεις η προσπάθεια δύο χωρών, μία με μέλος της Ένωσης, τη Τσεχία και η άλλη με τρίτη χώρα, την Ιαπωνία, να προσεταιριστούν το ελληνικό γιαούρτι. 

Φτάσαμε μέχρι προσφυγή στα Τσέχικα Δικαστήρια. Η παρέμβαση των δύο Επιτρόπων, του Χόγκαν - Γεωργίας και του Ανδρουκαΐτις - Υγείας, παράλληλα με τις δικές μας πιέσεις ανάγκασαν τη Τσεχία να αποσύρει τη στάση της».

Στη συνέχεια, για το θέμα της πρεσβείας στο Τόκυο, ο κ. Αποστόλου τόνισε ότι «τα πράγματα φαίνεται να είναι πιο δύσκολα επί της δικής σας διακυβέρνησης με την Ιαπωνία. Επί ένα χρόνο, το 2019 δεν ξέρατε ότι ο Πρέσβης στην Ιαπωνία είχε ήδη υπογράψει και είχε παραχωρήσει τη χρήση του ονόματος «ελληνικό γιαούρτι», χωρίς να έχει συνεννοηθεί με κανέναν.

Έτσι, τουλάχιστον, φάνηκε. Και είναι ένα θέμα που με την Ιαπωνία, δεν είναι εύκολες οι ανατροπές. Πόσο μάλλον όταν τεράστιες ποσότητες τέτοιου γιαουρτιού φεύγουν από την Ιαπωνία για να πάνε στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Είχατε δεσμευτεί για ΕΔΕ. Που βρίσκεται τελικά η απόφαση;».

18/05/2022 12:24 μμ

Όπως αναφέρει το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, μετά την πρόσφατη ψηφιοποίηση των διαδικασιών στους τομείς εκπαίδευσης, αισθητικής και διαιτολογίας, σειρά έχουν οι δραστηριότητες του πρωτογενούς τομέα. 

Από την Τετάρτη, 18 Μαΐου 2022, η αδειοδότηση στους τομείς υδατοκαλλιεργειών (ΚΑΔ 03.21, 03.22, 01.49.19) και κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων  (ΚΑΔ 01.41, 01.42, 01.43, 01.44, 01.45, 01.46, 01.47, 01.49, 01.50) θα πραγματοποιείται εφ’ εξής με την απλοποιημένη διαδικασία της γνωστοποίησης, μέσω ψηφιακής υποβολής στο πληροφοριακό σύστημα NotifyBusiness (εδώ).

Η αδειοδότηση των παραπάνω δραστηριοτήτων πραγματοποιείται ουσιαστικά σε 2 στάδια: την ίδρυση και την λειτουργία των παραγωγικών μονάδων. Η ίδρυση,  η οποία αφορά τη χωροθέτηση των δραστηριοτήτων, για λόγους προστασίας του δημοσίου συμφέροντος, παραμένει σε καθεστώς έγκρισης για την πλειοψηφία των περιπτώσεων, αποκλείοντας έτσι  την περίπτωση εγκατάστασης σε μη συμβατές περιοχές με τη δραστηριότητα.
Η απλοποιημένη διαδικασία της γνωστοποίησης προβλέπεται στην περίπτωση ίδρυσης μονάδων υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού (Β’ περιβαλλοντικής κατηγορίας σε ιδιωτική, μη δασική χερσαία έκταση, εκτός περιοχών του δικτύου NATURA 2000).
 
H αδειοδότηση λειτουργίας των δραστηριοτήτων του πρωτογενούς τομέα, αντίθετα με την ίδρυση, υπάγεται σε γνωστοποίηση στο σύνολό της. Μόνη εξαίρεση, η λειτουργία των πολύ μεγάλων κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων που για περιβαλλοντικούς λόγους, παραμένουν σε έγκριση (κατηγορία Α1 και Α2 βάσει των κριτηρίων περιβαλλοντικής κατάταξης).
Η ψηφιοποίηση των διαδικασιών έγκρισης θα υλοποιηθεί σε μεταγενέστερο χρόνο.

Η απλοποίηση των διαδικασιών αδειοδότησης των υδατοκαλλιεργειών και των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων εισήχθη με τα άρθρα 1 και 4 αντίστοιχα του νόμου 4711/2020 (Α’ 145), με τα οποία προστέθηκαν στο Κεφάλαιο ΙΕ’ (για τις υδατοκαλλιέργειες) και το Κεφάλαιο ΙΗ’ (για τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις) στον ν. 4442/2016 (άρθρα 84 επ. και 102 επ. αντίστοιχα). Οι διατάξεις αυτές μαζί με τις ΚΥΑ 1410/349277/14.12.2020 (Β’ 5644) και 543/130093/18.05.2021 (Β’ 2120) για τις υδατοκαλλιέργειες και την ΚΥΑ 1276/272404/30.09.2020 (Β’ 4458) για τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις καθόρισαν τις διαδικασίες και ολοκλήρωσαν το πλαίσιο απλοποίησης των ως άνω δραστηριοτήτων, δημιουργώντας έτσι τις προϋποθέσεις για την ψηφιοποίηση των διαδικασιών στον σημαντικό, για την ελληνική οικονομία, τομέα της πρωτογενούς παραγωγής. 

Με την απλοποίηση των γραφειοκρατικών διαδικασιών αδειοδότησης που προηγήθηκε και την ψηφιακή υποβολή των γνωστοποιήσεων, που ξεκινάει από τις 18 Μαΐου 2022, διευκολύνονται οι επιχειρήσεις, οι οποίες εκκινούν την οικονομική τους δραστηριότητα υποβάλλοντας γνωστοποίηση, χωρίς περιττά εμπόδια και καθυστερήσεις, ενώ, οι αρμόδιες αρχές ενημερώνονται άμεσα και σε πραγματικό χρόνο. 

11/05/2022 04:32 μμ

Διευκρινίσεις ζητούν οι αγελαδοτρόφοι για όσα ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς, την Τρίτη (10 Μαΐου), στο ΥπΑΑΤ, για τη νέα πρόταση της συνδεδεμένης ενίσχυσης του κλάδου στο πλαίσιο της νέας ΚΑΠ.

Για την συνδεδεμένη ενίσχυση στα βοοειδή ο υπουργός δήλωσε ότι θα είναι 145 ευρώ ανά θηλάζουσα αγελάδα και εν συνεχεία το νέο σχέδιο θα προβλέπει 200 ευρώ ανά σφάγειο ζώο έως 14 μηνών αποκλειστικά για ελληνικές φυλές, όπως η βραχυκερατική. Για τους εκτροφείς, το νέο πλάνο προβλέπει ενίσχυση 250 ευρώ ανά ζώο 15 έως 24 μηνών, αποκλειστικά με αγορά ζώου από ελληνικές φυλές.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, «πρώτα θα πρέπει το ΥπΑΑΤ να μας διευκρινήσει αν 145 ευρώ ανά θηλάζουσα αγελάδα θα αφορούν όλες τις φυλές των ζώων.

Για τα 200 ευρώ ανά ζώο έως 14 μηνών αποκλειστικά για ελληνικές φυλές αφορούν τα ζώα που οδηγούνται στην σφαγή. Εδώ θα πρέπει να μας πει αν η ενίσχυση αφορά τις αυτόχθονες φυλές ή τις ελληνικές που είναι και η κόκκινή και η ξανθή φυλή. 

Για τους παχυντές είναι τα 250 ευρώ ανά ζώο 15 έως 24 μηνών, που ο υπουργός λέει ότι θα είναι αποκλειστικά και εδώ ελληνικής φυλής.

Από όσα ανέφερε ο υπουργός καταλάβαμε ότι δεν θα καταβληθεί επιδότηση 500 ευρώ για τις μοσχίδες αντικατάστασης. Εμείς ζητούσαμε να καταβληθούν 500 ευρώ ανά ζώο. Στις αγελάδες κρεατοπαραγωγής μια μοσχίδα για να γίνει παραγωγική θέλει περίπου 3 χρόνια. Αυτό δεν συμβαίνει με τις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής που οι κτηνοτρόφοι τις αγοράζουν από το εξωτερικό και είναι έτοιμες για παραγωγή».

Από την πλευρά της η Μυρτώ Λύκα, γενικός γραμματέας Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ηπείρου και αντιπρόεδρος Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «είναι η πρώτη φορά που όλοι οι φορείς των κτηνοτρόφων κατέθεσαν μια γραπτή πρόταση στο ΥπΑΑΤ. Αυτό που ζητήσαμε από την πρώτη στιγμή είναι να καταβληθεί επιδότηση για ελληνικό κρέας ανεξαρτήτου φυλής. Η βραχυκερατική έχει επιδότηση από το πρόγραμμα αυτόχθονων φυλών. 

Το πρόβλημα είναι ότι τα ανά σφάγειο ζώο έως 14 μηνών αποκλειστικά για ελληνικές φυλές θα αφορούν πολύ μικρό αριθμό κτηνοτρόφων γιατί λίγα ζώα στην χώρα μας είναι πιστοποιημένα. Εκτιμώ ότι περίπου το 80% των αγελαδοτρόφων θα μείνει εκτός ενίσχυσης».

09/05/2022 12:49 μμ

Ενισχύεται η τάση για διαμόρφωση τιµής στο πρόβειο γάλα στα συµβόλαια της νέας περιόδου στα 1,50 ευρώ το κιλό. Όμως το κόστος ζωοτροφών είναι τόσο αυξημένο που δεν μπορεί να το καλύψει ούτε αυτή η αύξηση.

«Στην περιοχή της Θεσσαλίας», όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων, «οι μέσες τιμές στο πρόβειο γάλα για όσους παραγωγούς υπέγραψαν συμφωνητικά τον περασμένο Σεπτέμβρη είναι σταθερές και κυμαίνονται κατά μέσο όρο στα 1,20 με 1,22 ευρώ ανά κιλό. Για το βιολογικό γάλα η τιμή κυμαίνεται στα 1,30 ευρώ. 

Ακούγεται στη περιοχή για τιμή 1,50 ευρώ στο πρόβειο νέας περιόδου. Η τιμή της φέτας έχει ήδη αυξηθεί και μάλιστα με τις περσινές τιμές που ήταν μειωμένες. Υπάρχει περιθώριο για περαιτέρω αύξηση της τιμής πρόβειου γάλακτος. Όμως και η τιμή του 1,5 ευρώ το κιλό πάλι δεν καλύπτει το κόστος του κτηνοτρόφου. 

Υπάρχει πρόβλημα στις ζωοτροφές. Πρέπει να αυξήσουμε την ιδιοπαραγωγή και η χώρα μας να γίνει αυτάρκης. Δεν μπορούμε να περιμένουμε από τις εισαγωγές με αυτές τις υψηλές τιμές. Αν καταβληθεί από φέτος η συνδεδεμένη στο καλαμπόκι θα βοηθήσει σε μεγάλο βαθμό. Έχουμε αύξηση στρεμμάτων καλλιέργειας στο καλαμπόκι αλλά αυτό δεν φτάνει. Θα πρέπει να γίνει σωστή λίπανση και να μην έχουμε ζημιές από αγριογούρουνα. Επίσης πολλά καλαμπόκια πάνε για παραγωγή βιοκαυσίμων και όχι ζωοτροφών κάτι που θα πρέπει να σταματήσει.

Υπάρχει μεγάλη απώλεια ζωικού κεφαλαίου εκτιμώ ότι φτάνει στο 30%. Πολλοί κτηνοτρόφοι δεν αντέχουν στα τόσο υψηλά κόστη και οδήγησαν τα θηλυκά ζώα στο σφαγείο. Από την άλλη τα επόμενα χρόνια αν συνεχιστεί αυτή η κατάσταση στη λιανική αγορά φέτας πολλοί καταναλωτές μπορεί να στραφούν στο λευκό τυρί που παράγεται από φτηνότερο αγελαδινό γάλα».

Από την πλευρά του ο Νίκος Παλάσκας, Γενικός Γραμματεας της ΠΕΚ, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «τις τελευταίες ημέρες η τιμή στο αιγοπρόβειο γάλα ανέβηκε προς τα πάνω και έφτασε στα 1,35 ευρώ το κιλό στα Γιάννενα. Στην Λάρισα πηγε και στα 1,25 ευρώ. Από την άλλη η φέτα στα τοπικά σούπερ μάρκετ της Λάρισας έφτασε να πωλείται πάνω από 10 ευρώ το κιλό. Εκτιμώ ότι η τιμή μπορεί να φτάσει και στα 1,50 ευρώ το κιλό.

Οι τιμές στις ζωοτροφές όμως είναι τόσο αυξημένες που δεν μπορεί ούτε αυτή η τιμή να καλύψει το κόστος παραγωγής γάλακτος. Η μηδική πέρσι ήταν στα 18 λεπτά το κιλό και φέτος πήγε 10 λεπτά πάνω (28 λεπτά). Το ενσίρωμα σανού έφτασε στα 20 - 22 λεπτά. Από την άλλη έχουμε και το πρόβλημα με τους βοσκούς. Μηνιάτικο στα 800 ευρώ και δεν θέλουν να μείνουν. Η κατάσταση είναι τραγική και υπάρχει μεγάλη μείωση ζωικού κεφαλαίου».

«Δεν υπάρχουν στην χώρα μας ζωοτροφές», τονίζει στον Αγροτύπο ο Δημήτρης Καπούνης, πρόεδρος ΕΑΣ Νάξου. Και προσθέτει: «Έκανα εισαγωγή από Βουλγαρία ενσίρωμα καλαμποκιού με τιμή στα 105 ευρώ τον τόνο και για να έρθει στο νησί θα πρέπει να πληρώσω μεταφορικά στα 123 ευρώ και μπορεί να φτάσει παραπάνω. Δεν υπάρχει μεταφορικό ισοδύναμο στις ζωοτροφές γιατί οι κτηνοτρόφοι δεν φέρνουν τις ζωοτροφές στο νησί αλλά οι έμποροι. 

Από την πρώτη στιγμή είχα αναφέρει ότι η ενίσχυση για ζωοτροφές θα πρέπει να καταβληθεί ανά ζώο και όχι ανά τζίρο γιατί θα έκανε μεγάλες αδικίες. Έτσι και έγινε. Πρέπει να επιδοτηθεί ο κτηνοτρόφος ανά ζώο. Επιδότηση έδωσαν στον τουρισμό επειδή είχαν κλειστά ξενοδοχεία. Θα πρέπει να δώσουν και στην κτηνοτροφία.

Επίσης έκανε η κυβέρνηση απογραφή ζωοτροφών αλλά δεν έγινε σωστά. Καρπός καλαμποκιού μπορεί να υπάρχει στις αποθήκες αλλά δεν υπάρχει ενσίρωμα που πάει για ζωοτροφή.

Υπάρχει μεγάλη μείωση στην παραγωγή γάλακτος στη Νάξο. Αυτό άρχισε να δημιουργεί πρόβλημα με την παραγωγή γραβιέρας. Δεν μπορούμε να αγοράσουμε γάλα από άλλη περιοχή γιατί η γραβιέρα είναι ΠΟΠ. Η μείωση στο γάλα φτάνει στους 7 - 8 τόνους κάθε μέρα».

06/05/2022 04:13 μμ

Συνάντηση πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη (5/5/2022), στο ΥπΑΑΤ, μεταξύ εκπροσώπων του ΣΕΚ, του συντονιστικού Αν. Μακεδονίας Θράκης και της ΠΕΚ με την πολιτική ηγεσία του υπουργείου και τον Υφυπουργό Οικονομικών κ. Απόστολο Βεσυρόπουλο.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο αντιπρόεδρος του ΣΕΚ κ. Δημήτρης Μόσχος, «στη συνάντηση επιβεβαιώθηκε η απόφαση για τη νέα προγραμματική περίοδο της ΚΑΠ 2023-2027 ότι το 73% των κονδυλίων της συνδεδεμένης θα κατευθύνεται στη ζωική παραγωγή.

Για συνδεδεμένη στα βοοειδή στην ΚΑΠ 2023-2027, στο ΥπΑΑΤ συμφωνούν για τις αγελάδες να είναι στα 140 ευρώ ανά ζώο. Δεν δέχτηκαν όμως αλλαγές για τις άλλες δύο κατηγορίες, δηλαδή τα βοοειδή (αρσενικά και θηλυκά) που διατηρούνται στην εκμετάλλευση τουλάχιστον για 5 μήνες πριν τη σφαγή και οδηγούνται στην σφαγή σε ηλικία 11-12 μηνών (πρόταση για 200 ευρώ/ζώο) και βοοειδή σε ηλικία 14 έως 24 μηνών (πρόταση για 250 ευρώ/ζώο).
Επίσης ξεκαθαρίσαμε στο ΥπΑΑΤ είναι ότι θα πρέπει να καταβληθεί επιδότηση 500 ευρώ για τις μοσχίδες αντικατάστασης.

Ακόμη ζητάμε ενίσχυση του κλάδου μέσα από μέτρα για την επόμενη προγραμματική περίοδο:
1. Νέα κατανομή δικαιωμάτων με βάση το ζωικό κεφάλαιο ισότιμη για όλους τους βοοτρόφους και προτεραιότητα στους νέους κτηνοτρόφους, με άμεση χορήγηση δικαιωμάτων από το εθνικό απόθεμα, με βάση τον αριθμό των ζώων που έχουν σήμερα.
2. Ηλεκτρονική Σήμανση με chip υποδόρια και ενώτιο για να εξαλειφθούν οι στρεβλώσεις στο σύστημα.
3. Ένταξη στα Σχέδια Βελτίωσης (σήμερα δεν μπορούν να ενταχθούν), με αυξημένη μοριοδότηση λαμβάνοντας υπόψιν ότι η ελευθέρα αγελαία εκμετάλλευση στην Ελλάδα δημιουργεί θετικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα, γιατί η βόσκηση γίνεται σε εκτάσεις οι οποίες είναι δύσβατες και σε μεγάλο υψόμετρο.
4. Κατανομή βοσκοτόπων σε όσους έχουν ζώα.

Επίσης ο ΣΕΚ ζητά την αύξηση στη συνδεδεμένη αιγοπροβάτων, από τα 12 ευρώ που είναι στην πρόταση του ΥπΑΑΤ να πάει στα 20 ευρώ το ζώο.

Ακόμη ζητήσαμε να υπάρξει τριπλασιασμός στη συνδεδεμένη στα πρωτεϊνούχα που πάνε για ζωοτροφή τα οποία καλλιεργούν οι κτηνοτρόφοι για ιδία χρήση.

Για την πληρωμή του 2% για τις ζωοτροφές το ΥπΑΑΤ δεν έχει καταλάβει το μέγεθος του προβλήματος. Μας ανέφεραν ότι θα προσπαθήσουν να κάνουν συμπληρωματική πληρωμή για όσους κτηνοτρόφους κόπηκαν δεν κατάφεραν να πάρουν την ενίσχυση αλλά δεν μας έδωσαν στοιχεία που ζητήσαμε. Εμείς ζητάμε την ενίσχυση όλων των κλάδων της κτηνοτροφίας με 150 εκατ. ευρώ. Επίσης η ενίσχυση να δοθεί ανά ζώο όπως έκαναν οι Ισπανοί.

Πάντως η μείωση των κοπαδιών είναι μεγάλη στην χώρα μας και τους επόμενους μήνες θα οδηγηθεί ακόμη μεγαλύτερος αριθμός ζώων στα σφαγεία και θα γίνει ορατό το πρόβλημα - που τονίζουμε εδώ και καιρό - της μείωσης στην παραγωγή γάλακτος».

Η ανακοίνωση που εξέδωσε ο ΣΕΚ για την συνάντηση αναφέρει τα εξής:

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη (5/5/2022) συνάντηση του Προεδρείου του ΣΕΚ με επικεφαλής τον πρόεδρο Παναγιώτη Πεβερέτο, με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Γεώργιο Γεωργαντά, τον Υφυπουργό Οικονομικών Απόστολο Βεσυρόπουλο και τον Γενικό Γραμματέα Κώστα Μπαγινέτα.

Στη συνάντηση συμμετείχαν η Αντιπρόεδρος της ΠΕΚ κα Σιδηροπούλου Ελπίδα ο  πρόεδρος της νέας Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος κ. Φασουλάς Ιωάννης και ο πρόεδρος του Συντονιστικού Α.Μ.Θ. Δημόπουλος Νίκος.

Στην αρχή ο πρόεδρος του ΣΕΚ κ. Πεβερέτος έθεσε υπόψη των Υπουργών την ανησυχία των κτηνοτρόφων και αγροτών για το ζήτημα της καθυστέρησης τη; υποβολής των Αιτήσεων Ενιαίας Ενίσχυσης (ΟΣΔΕ) και τον κίνδυνο να χαθούν επιδοτήσεις και ζήτησε να παρθούν άμεσα μέτρα, προκειμένου να ολοκληρωθεί  έγκαιρα και σωστά η διαδικασία των αιτήσεων των κτηνοτρόφων και αγροτών.

Έθεσε επίσης τις προτάσεις της αντιπροσωπίας για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις που αφορούν την κτηνοτροφία στο πλαίσιο της νέας ΚΑΠ 2023-2027 και ιδιαίτερα όσον αφορά τα βοοειδή πρότειναν εκ νέου να δοθεί για τις αγελάδες 200 € /ζώο, για μοσχάρια ηλικίας έως 14 μηνών 100 € /ζώο, για τα μοσχάρια ηλικίας 14 έως 24 μηνών 150 € /ζώο και για τις μοσχίδες αναπαραγωγής 500 € /ζώο. Ο Υπουργός κ. Γεωργαντάς δεσμεύτηκε να εξετάσει το θέμα αυτό και απαντήσει εν ευθέτω χρόνω.

Ταυτόχρονα ζητήθηκε να αυξηθεί η ενδεικτική τιμή άρα και ο προϋπολογισμός για τα αιγοπρόβατα σε 20 € ανά θηλυκό ζώο από 12 €, με τις ισχύουσες προϋποθέσεις. Επίσης ζητήθηκε να αυξηθεί δραστικά το ποσό και η ανά στρέμμα ενίσχυση στην καλλιέργεια πρωτεϊνούχων ψυχανθών ζωοτροφών η οποία να αποδίδεται κατά προτεραιότητα στους κτηνοτρόφους που ιδιοπαράγουν. 

Συζητήθηκε ακόμη το θέμα της ενίσχυσης του 2% επί του τζίρου του έτους 2021. Επισημάνθηκε ότι χιλιάδες κτηνοτρόφοι δεν πήραν την ενίσχυση αυτή την οποία θεωρούν φιλοδώρημα και ζήτησαν να αποκατασταθεί η πληρωμή τους , κάτι που δέχτηκε ο Υπουργός και ταυτόχρονα ο Πρόεδρος του ΣΕΚ έθεσε το ζήτημα της Β’ φάσης της ενίσχυσης, όπως την ονόμασε, των κτηνοτρόφων, ζητώντας ένα ποσό 150 εκ. € για όλη την κτηνοτροφία, έτσι ώστε να υπάρχει κάλυψη ενός μέρους της τεράστιας αύξησης των τιμών των ζωοτροφών. Επεσήμανε ότι η κτηνοτροφία βρίσκεται στο χείλος του γκρεμού και ότι χιλιάδες ζώα σφάζονται, λόγω της αδυναμίας των κτηνοτρόφων να τα εκθρέψουν. Αυτά που ζητούν οι παραγωγοί είναι ένα μέρος του ΦΠΑ, των περίπου 400 εκ. €, που εισπράττει το κράτος από τις πωλήσεις γάλακτος και κρέατος.

Τέθηκαν επίσης τα θέματα των οφειλών των κτηνοτρόφων στις τράπεζες και ιδιαίτερα τα δάνεια στην πρώην ΑΤΕ και της διαχειρίστριας εταιρίας PQH, η οποία προχωρά σε δεσμεύσεις λογαριασμών και πλειστηριασμούς, οδηγώντας χιλιάδες κτηνοτρόφους σε απόγνωση. Ζητήθηκε άμεσα, η κυβέρνηση να προχωρήσει σε νομοθετική παρέμβαση προστασίας από κατασχέσεις και πλειστηριασμούς πρώτης κατοικίας και σταβλικών εγκαταστάσεων των κτηνοτρόφων.

Σχετικά με τις ελληνοποιήσεις, τέθηκε στον Υπουργό το θέμα των εισαγωγών αρνιών και κατσικιών και άλλων ζώων, μετά την εγκύκλιο του ΕΦΕΤ, που έδωσε τη δυνατότητα ρουμάνικα αρνιά να κυκλοφορούν ως εγχώρια και ζητήθηκε να εφαρμοσθεί ο 1397 Κανονισμός της ΕΕ. Ο Υπουργός συμφώνησε στην άμεση σύσταση ομάδας εργασίας με συμμετοχή και των κτηνοτρόφων για διευθέτηση του θέματος.

Η αντιπροσωπεία των κτηνοτρόφων έθεσε επί πλέον το θέμα των εισφορών που πληρώνουν οι κτηνοτρόφοι (ΕΝΦΙΑ, ΕΛΓΑ, ΕΛΓΟ, διαχείριση νεκρών ζώων, παράβολο 150 ευρώ για ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών κλπ) και συμφωνήθηκε η ομάδα εργασίας με συμμετοχή ΣΕΚ, ΠΕΚ, Διεπαγγελματικής Κρέατος και συντονιστικού Αν. Μακεδονίας Θράκης, να εξετάσει λεπτομερώς το θέμα των πολλαπλών εισφορών των κτηνοτρόφων. Στα πλαίσια της συζήτησης, ο πρόεδρος του ΣΕΚ, έθεσε στον Υπουργό την ανάγκη δημιουργίας μόνιμης ομάδας εργασίας για την κτηνοτροφία.    

04/05/2022 12:30 μμ

Ένα σκάνδαλο για πλαστό πιστοποιητικό «αυθεντικότητας» ελληνικού γιαουρτιού που υποστήριζε ότι είχε πάρει γαλακτοβιομηχανία της Ιαπωνίας πάει να «κουκουλωθεί».

Το σχετικό ρεπορτάζ είχε γίνει στον ΑγροΤύπο και αφορούσε προσπάθεια να εκμεταλλευτεί ιδιωτική επιχείρηση το δημοφιλές brand name που έχει αποκτήσει το «ελληνικό γιαούρτι» στο εξωτερικό, με στόχο να αυξήσουν τις πωλήσεις τους. Στην Ιαπωνία μεγάλη γαλακτοβιομηχανία δήλωνε ότι πωλούσε «ελληνικό γιαούρτι» για είχε και «πιστοποιητικό αυθεντικότητας» που υποστήριζε ότι το είχε πάρει από τον τότε Έλληνα πρέσβη. Το επίμαχο πιστοποιητικό φαίνεται να παραδόθηκε στους Ιάπωνες τον Απρίλιο του 2018.
Διαβάστε το σχετικό ρεπορτάζ (εδώ)

Το ζήτημα της παράνομης ελληνοποίησης γιαουρτιού από ιαπωνική γαλακτοβιομηχανία ήταν το κύριο θέμα συνάντησης, που είχε στις 10/10/2019, ο τότε Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, με αντιπροσωπεία του Υπουργείου Εξωτερικών (ΥΠΕΞ). Τότε είχε δηλώσει ο υπουργός (που είναι και νομικός) ότι το πιστοποιητικό του Έλληνα πρέσβη ήταν παράνομο και ότι το ελληνικό Δημόσιο θα κινηθεί νομικά κατά παντός υπευθύνου, διευκρινίζοντας ότι το ελληνικό γιαούρτι παρασκευάζεται στην Ελλάδα και έχει συγκεκριμένες προδιαγραφές.

Η μόνη μάρτυρας κατηγορίας για το θέμα ήταν η κ. Ειρήνη Καμά, τότε γραμματέας Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Α' της ελληνικής πρεσβείας στο Τόκυο. Όπως είχε τονιστεί στην ανάρτηση που έκανε το Γραφείο ΟΕΥ, πρόκειται για πρόβλημα παράβασης του Διεθνούς Δικαίου των Σημάτων (παράνομη κατοχύρωση για ιαπωνικά προϊόντα εμπορικών σημάτων ελληνικών γεωγραφικών ενδείξεων). Οι ελληνικές γαλακτοκομικές επιχειρήσεις και το ελληνικό δημόσιο έχασαν εκατοντάδες χιλιάδες ευρώ (αυτό είναι ποινικό αδίκημα).

Ο κ. Σπυρίδων Οικονόμου, που ανέλαβε σύμβουλος Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Β΄, τον Σεπτέμβριο του 2018, πραγματοποίησε έρευνα για το θέμα (ολοκληρώθηκε τον Φεβρουάριο του 2019) και εισηγήθηκε την υποβολή ένστασης κατά της κατοχύρωσης του ελληνικού εμπορικού σήματος «the Greek Yogurt» από την ιαπωνική πολυεθνική. Η εισήγησή του έγινε αποδεκτή από τον τότε υπουργό Εξωτερικών. Η μόνη αντίδραση που είχε το Υπουργείο Εξωτερικών για την παράνομη χρήση του εμπορικού σήματος «the Greek Yogurt» και της ελληνικής σημαίας ήταν αυτή η ένσταση. Δεν έγινε όμως ποτέ δικαστήριο και υπήρξαν μόνο κάποιες ΕΔΕ που έγιναν κατά των τότε Ελλήνων διπλωματών. Τότε ήταν το γιαούρτι στο μέλλον το ίδιο μπορεί να συμβεί με κάποιο άλλο προϊόν.

Ο κ. Χρήστος Αποστολόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ), δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «το γνωρίζουμε το θέμα που μας είχε απασχολήσει στο παρελθόν. Δεν έχει υπαρξει καμιά νομική προσφυγή μέχρι σήμερα από την πλευρά του κράτους. Για να μην υπάρξουν και άλλα τέτοια περιστατικά έχουμε βρει νομικό σύμβουλο που έχει εξειδικευτεί σε θέματα Διεθνούς Δικαίου Εμπορικών Σημάτων και θα προχωρήσουμε στη δημιουργία ενός μηχανισμού νομικών προσφυγών κατά όσων προσπαθήσουν να καπηλευτούν τον όρο «ελληνικό γιαούρτι». Η ονομασία αυτή δηλώνει προέλευση και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κανένα τρόφιμο η προϊόν που παράγεται εκτός Ελλάδος. Τέτοια φαινόμενα έχουμε και σε χώρες της ΕΕ».

03/05/2022 10:33 πμ

Να προχωρήσουν οι έμποροι στην ιδιωτική αποθεματοποίηση των αμνοεριφίων που έμειναν απούλητα, ζητούν σε επιστολή τους προς τον πρωθυπουργό οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης (ΑΜ-Θ). Παράλληλα κατηγορούν τον υπουργό ανάπτυξης κ. Άδωνη Γεωργιάδη, για παρέμβαση στην αγορά με στόχο την μείωση των τιμών και ζητούν την απομάκρυνση από την κυβέρνηση οποιουδήποτε πολιτικού προσώπου εμπλέκεται στο πρόβλημα με τα εισαγόμενα αμνοερίφια που βαφτίστηκαν ελληνικά.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, «η τιμή για τα αμνοερίφια έχει πέσει στα 2-3 ευρώ ζωντανό το κιλό, από τα 5 ευρώ που ήταν πριν το Καθολικό Πάσχα. Όσο μένουν απούλητα τα αρνιά τόσο αυξάνει το κόστος αλλά και έχει απώλειες στην παραγωγή γάλακτος ο κτηνοτρόφος. Ο αιγοπροβατοτρόφος αυτή τη στιγμή ξεπουλάει την παραγωγή του, για να μην καταστραφεί οικονομικά ακόμη περισσότερο.

Πρέπει άμεσα οι έμποροι να προχωρήσουν σε ιδιωτική αποθεματοποίηση του κρέατος. Δεν υπάρχει χρόνος για άλλη καθυστέρηση. Στη συνέχεια η χώρα μας να καταθέσει αίτημα προς έγκριση στην ΕΕ και όταν δοθεί το πράσινο φως να πληρωθούν την ενίσχυση οι έμποροι αλλά και οι κτηνοτρόφοι που αναγκάστηκαν να πουλήσουν σε χαμηλές τιμές».

Πάντως σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η ηγεσία του ΥπΑΑΤ μελετάει να καταθέσει αίτημα για ιδιωτική αποθεματοποίηση αιγοπρόβειου κρέατος στην Κομισιόν.

Η επιστολή των κτηνοτρόφων προς τον Πρωθυπουργό αναφέρει τα εξής:

«Αξιότιμε κύριε Πρωθυπουργέ.
Οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας - Θράκης νιώθουμε οργή και απογοήτευση ,για το βρώμικο παιχνίδι που παίχτηκε στις πλάτες όλων μας, για ακόμα μια φορά την περίοδο του Πάσχα, κατά τη διαδικασία αγοραπωλησίας των αμνοεριφίων.

Η τέλεια συνεργασία των εντεταλμένων της ελληνικής πολιτείας υπουργείων και φορέων ελέγχου, που υποτίθεται ότι θα έπρεπε να προστατεύουν την κτηνοτροφική παραγωγή της πατρίδας μας και τους καταναλωτές, με πρόθυμους μεσάζοντες και εμπόρους, που αντί να προωθήσουν την ελληνική παραγωγή αμνοεριφίων, έπαιξαν το γνωστό παιχνίδι της τεχνητής επάρκειας της αγοράς, μέσω των εισαγωγών από βαλκανικές χώρες, είχαν το τέλειο αποτέλεσμα. Άλλωστε είναι γνωστό ανά τους αιώνες ότι οι Έλληνες ενωμένοι πάντα μεγαλουργούμε!

Μέσα σ' αυτό τον κύκλο της οικονομικής ασφυξίας, που μας πιέζει από παντού σαν μέγγενη, και ταυτόχρονα με το κολοβό φιλοδώρημα του 2% για τις ζωοτροφές, είχαμε και την ωμή παρέμβαση, στην ελεύθερη υποτίθεται αγορά, του υπουργού ανάπτυξης και επενδύσεων κ. Άδωνη Γεωργιάδη.
Αλήθεια, ποιος καθορίζει την υψηλή και τη χαμηλή τιμή των προϊόντων στην ελεύθερη αγορά, εκτός από το κόστος παραγωγής, εμπορίας και τη ζήτηση του καταναλωτή και ποιος είναι ο τρόπος ένας υπουργός να πείσει την αγορά να πουλήσει φθηνότερα; Η προσωπικότητα του ή μήπως το μοναδικό ελληνικό φιλότιμο των μεσαζόντων και εμπόρων;

Μεγάλος πολιτικός στόχος του υπουργού, να φάει ο λαός φθηνό αρνί και κατσίκι!
Στόχος τεράστιος και σημαντικός, γιατί η επίτευξή του θα σημάνει το τέλος της ακρίβειας και των οικονομικών προβλημάτων του ελληνικού λαού, αλλά και τη δεύτερη υπουργική του επιτυχία, μετά την πρώτη το Πάσχα του 2020, όταν με δήλωση του εν μέσω καραντίνας είχε πει, «φέτος οι Έλληνες δε θα κάνουν Πάσχα» και έριξε μέσα σε μία μέρα την ήδη χαμηλή τιμή αγοράς των αμνοεριφίων από τον κτηνοτρόφο, κατά 1 ευρώ το κιλό.
Αναρωτιόμαστε, δεν αναλογίστηκε ο κ. υπουργός την επίπτωση στην τιμή των προϊόντων, του διπλασιασμού της τιμής των ζωοτροφών και του κόστους παραγωγής των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων;
Δεν απασχολεί τον κ. υπουργό, η χωρίς όρια αύξηση της τιμής στα καύσιμα, στο ρεύμα, σε όλα τα είδη πρώτης ανάγκης, σε όλα τα προϊόντα και υπηρεσίες, για επιχειρήσεις και καταναλωτές;
Δεν απασχολεί τον κ. υπουργό, η οικονομική ανέχεια που έχει περιέλθει η συντριπτική πλειοψηφία των Ελλήνων πολιτών και την αδυναμία τους ν’ ανταπεξέλθουν ακόμα και στα βασικά έξοδα διαβίωσης;
Άλλωστε, που να τα βάλει τώρα με πετρελαιάδες, εφοπλιστές, μεγαλοεπιχειρηματίες,  με χονδρεμπόρους και με αλυσίδες σούπερ μάρκετς!!!

«Για όλα φταίνε οι άπληστοι κτηνοτρόφοι, που θέλουν να πλουτίσουν από τα αρνοκάτσικα». Ασχέτως του διπλασιασμού του κόστους παραγωγής των αμνοεριφίων! «Έχουν παράλογες απαιτήσεις και μέχρι 9 ευρώ το κιλό ζητάνε, οι ξυπόλυτοι»!
Μερικές δεκάδες νταλίκες αμνοεριφίων απ' τα Βαλκάνια, σε συνεννόηση με τους πάντα πρόθυμους εμπόρους, που τα πολιτικά μηνύματα τ’ αντιλαμβάνονται από χιλιόμετρα, «θα  κόψει τον τσαμπουκά των κτηνοτρόφων, για να μάθουν να μην ξανασηκώσουν κεφάλι»!
«Ας στοιχήσει το ξένο ακόμα και το ίδιο, αφού μετά το φετινό χουνέρι, του χρόνου θα παρακαλάνε να τους τα πάρουν τσάμπα»! Οι τσοπαναραίοι μπορεί να είναι πολλοί, σκέφτηκαν κάποιοι, αλλά είναι εύκολος στόχος και κυρίως, διαχειρίσιμοι!

Υπενθυμίζουμε ότι τα ίδια και χειρότερα έκαναν οι γαλατάδες μέχρι πριν τρία χρόνια, με την ανοχή των τότε υπουργών και σήμερα ψάχνουν γάλα και δε βρίσκουν!!!
Το σύνθημα: «ΝOT IN THE RACISM OF THE BALKAN LAMBS - OPEN THE BORDERS» δηλαδή ΟΧΙ ΣΤΟ ΡΑΤΣΙΣΜΟ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΑΡΝΙΩΝ - ΑΝΟΙΞΤΕ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ, δονούσε όλη τη Μεγάλη Εβδομάδα, την ατμόσφαιρα στη Βαρβάκειο αγορά και μέχρι το τελευταίο συνοικιακό κρεοπωλείο της πρωτεύουσας και των μεγάλων πόλεων.
Είναι γνωστό άλλωστε το αντιρατσιστικό πνεύμα του υπουργού κ. Άδωνη Γεωργιάδη! Ο τεράστιος υπουργός ανάπτυξης & επενδύσεων, σε αγαστή συνεργασία με τους τηλεοπτικούς σταθμούς πανελλαδικής εμβέλειας, προσπαθούσε να δώσει φτηνό κρέας στο λαό!
Αμνοερίφια αντί άρτος και πόλεμος αντί θεάματα, για τους καθημαγμένους οικονομικά Έλληνες πολίτες, παρά του ότι ο άρτος αποδεικνύεται σε τελική ανάλυση, ακριβότερος από το κρέας.
Τα μεγάλα σούπερ μάρκετς έκαναν και αυτά το κερδοσκοπικό τους καθήκον, όπως κάθε χρόνο, με τελικό στόχο ο κράχτης που λέγεται αμνοερίφια, να φέρει τον πελάτη εντός του μαγαζιού κι εκεί να τον περιποιηθούν καταλλήλως, λόγω των ημερών!

Το πιο χαρακτηριστικό όμως φαινόμενο της φετινής μεγάλης εβδομάδας στην αγορά των αμνοεριφίων, ήταν ότι οι καταναλωτές τα έβλεπαν όλα μπλέ! Κάποιοι ίσως για κομματικούς λόγους, κάποιοι άλλοι γιατί ίσως χρησιμοποιούν το μπλε χαπάκι της σεξουαλικής διέγερσης, οι περισσότεροι όμως γιατί όλα τα αρνιά από κοινοτικές χώρες, όπως η Ρουμανία και η Βουλγαρία, που σφάχτηκαν στη χώρα μας, είχαν την ίδια μπλε σφραγίδα με τα ελληνικά. «Αυτό το μέτρο το αποφασίσαμε μόνοι μας εμείς, καμία ΕΕ δε μας το επέβαλε, να μη μας παίρνουν τη δόξα των αποφάσεών μας οι ευρωπαίοι», όπως δήλωνε για άλλο μέτρο με περίσσια αυταρέσκεια, ο υπουργός κ. Άδωνης Γεωργιάδης το 2014, χρησιμοποιώντας όμως πρώτο ενικό. Το μόνο που μένει μετά τη νομιμοποίηση των ελληνοποιήσεων, είναι να τις επιδοτήσουμε, όπως σχεδιάζουμε να κάνουμε με τη συνδεδεμένη ενίσχυση των βοοειδών, από το 2023, για τα εισαγόμενα προς πάχυνση μοσχάρια από χώρες της ΕΕ.

Το Πάσχα πέρασε και ήρθε η πρωτομαγιά. Τα αμνοερίφια είναι κατά χιλιάδες στα μαντριά.
Τα πάντα πρόθυμα κοράκια, που συντέλεσαν σε αυτή την κατάσταση, μυρίστηκαν ανάγκη και δυστυχία και ήρθαν να αγοράσουν στη μισή τιμή από το Πάσχα και από το κόστος παραγωγής.
Σίγουρα θα αναρωτηθείτε κύριε πρωθυπουργέ, μόνο οι άλλοι φταίνε και ο κτηνοτρόφος δεν έχει καμία ευθύνη για όλα αυτά; Σας το λέμε εμείς οι ίδιοι ΝΑΙ, έχει μεγάλη ευθύνη και ο κτηνοτρόφος, για όλη αυτή την κατάσταση που επικρατεί στην αγορά του κρέατος αλλά και του γάλακτος, εδώ και πάρα πολλά χρόνια!
Η μεγαλύτερή του όμως ευθύνη, είναι ότι έγινε και συνεχίζει να είναι κτηνοτρόφος, σε μια χώρα που διαχρονικά και διακομματικά δε θέλει όσους παράγουν, σκοτώνει τις μέλισσες και αφήνει τους κηφήνες να τη λεηλατούν! Ο κτηνοτρόφος αυτή τη στιγμή ξεπουλάει την παραγωγή του, για να μην καταστραφεί οικονομικά ακόμη περισσότερο

Σας προτείνουμε παρακάτω τις άμεσες παρεμβάσεις που χρειάζονται για ν’ αποδοθούν οι ευθύνες σε πονηρούς και αφελείς και για να είναι διαχειρήσιμη η οικονομική ζημιά των αιγοπροβατοτρόφων, που επλήγησαν από την αθέμιτη συμπεριφορά όλων των εμπλεκομένων. Οι παρακάτω προτάσεις για να είναι αποτελεσματικές, πρέπει να υλοποιηθούν συνολικά και όχι αποσπασματικά.

Παραίτηση ή απόλυση ή αλλαγή θέσης, σε όσους πολιτικούς ή υπηρεσιακούς εμπλέκονται στην απόφαση σήμανσης με μπλε σφραγίδα, στα αμνοερίφια που προέρχονται από χώρες της ΕΕ και σφάζονται άμεσα στην Ελλάδα. Οι συγκεκριμένοι ελπίζουμε να είναι μόνο αφελείς και όχι κατευθυνόμενοι από οικονομικά συμφέροντα. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αποτελούν κίνδυνο για την ελληνική κτηνοτροφία και τους καταναλωτές.

Άμεση αγορά των αδιάθετων αμνοεριφίων εντός του πρώτου δεκαημέρου του Μαΐου, σε συνεννόηση του υπουργείου με εμπόρους που θέλουν να συνεργαστούν.
Ακολουθεί αποθεματοποίηση μετά από έγκριση που θα ζητηθεί από την ΕΕ, για όσα δεν μπορέσει να απορροφήσει η αγορά.
Για την περίοδο, από 15 Απριλίου έως 15 Μαΐου 2021, ενίσχυση των κτηνοτρόφων που πώλησαν τα αμνοερίφια τους, κάτω από 3 ευρώ ΖΒ ή 5 ευρώ σφάγιο με 40 ευρώ ανά ζώο και όσους πούλησαν από 3 έως 4 ευρώ ΖΒ ή 5 έως 6.5 ευρώ σφάγιο,με 20 ευρώ ανά ζώο.

Εναλλακτικός και σίγουρα δικαιότερος τρόπος ενίσχυσης από τον παραπάνω, είναι να ληφθούν υπόψη τα κιλά των αμνοεριφίων, με βάση τα τιμολόγια πώλησης των κτηνοτρόφων και η κατά κιλό ενίσχυση.

Ζητάμε τη δημοσιοποίηση των στοιχείων εισαγωγής στη χώρα μας αμνοεριφίων, για το φετινό δίμηνο Μάρτιο και Απρίλιο και το αντίστοιχο δίμηνο του 2021.

Ζητάμε επίσης τη δημοσιοποίηση των στοιχείων εξαγωγών από τη χώρα μας για το ίδιο χρονικό διάστημα 2021-2022 και των στοιχείων πωλήσεων κρέατος αμνοεριφίων στη χώρα μας, τις ίδιες περιόδους.

Δε γνωρίζουμε κι ελπίζουμε να μην υπάρχει συμμετοχή του υπουργού ΑΑΤ κ. Γεωργαντά σε όλο αυτό το θεατρικό σκηνικό που στήθηκε το φετινό Πάσχα. Το μόνο όμως σίγουρο είναι ότι δεν είδαμε την αντίδραση του, απέναντι στη λαίλαπα των μπλε σφραγίδων και στον καταστροφικό επικοινωνιακό οίστρο του υπουργού ανάπτυξης κ. Άδωνη Γεωργιάδη και των κεντρικών μέσων ενημέρωσης.

Δεν προστάτεψε και δεν υπερασπίστηκε ως όφειλε, την κτηνοτροφική παραγωγή της πατρίδας μας.
Η ανοχή δυστυχώς σε αυτές τις περιπτώσεις είναι συνενοχή, γιατί το θράσος νικά τη μετριοπάθεια, με τη λογική του νόμου της ζούγκλας!
Όλα τα παραπάνω δείχνουν γιατί οι κτηνοτρόφοι γινόμαστε κάθε χρόνο όλο και λιγότεροι.

Αν θέλετε να αντιστραφεί η φθίνουσα αυτή πορεία που έχει τραγικές δημογραφικές και οικονομικές επιπτώσεις στην ελληνική ύπαιθρο, αλλάξτε ρότα και αφουγκραστείτε επιτέλους τις κριτικές φωνές και τις προτάσεις των κτηνοτρόφων.

Αστείες παρεμβάσεις, όπως το φιλοδώρημα του 2% επί του τζίρου του 2021, σας εκθέτουν, δεν ικανοποιούν κανένα και δε γίνονται αποδεκτές.
Δεν είναι στραβός ο γιαλός κύριε Πρωθυπουργέ, εσείς δυστυχώς μέχρι σήμερα,στραβά αρμενίζετε!

ΥΓ. Στον τομέα της κτηνοτροφίας συνεχίζονται όλα να γίνονται τόσο λάθος, που έχουμε φτάσει στο σημείο να πιστεύουμε, ότι γίνονται με σχέδιο και με σκοπό να μας τελειώσουν. Για ακόμα μια φορά σας επισημαίνουμε. Όσο υπάρχουν τα κορόϊδα της ελληνικής κοινωνίας οι κτηνοτρόφοι, που δουλεύουν 365 μέρες το χρόνο, χωρίς κοινωνική ζωή και χωρίς το οικονομικό όφελος που τους αξίζει, αλλάξτε συμπεριφορά απέναντι τους. Ενισχύστε τους να σταθούν στο επάγγελμα, ζητήστε τους συγγνώμη για τη διαχρονική και διακομματική μέχρι σήμερα απαξίωση τους, με την αλλαγή της κυβερνητικής πολιτικής απέναντί τους. Ελάτε κοντά τους εσείς προσωπικά αλλά και τα κυβερνητικά στελέχη, χωρίς κάμερες και επιτέλους αφουγκραστείτε τα προβλήματα και υιοθετήστε τις λογικές και δίκαιες προτάσεις τους.

Τα Δ.Σ. των Κτηνοτροφικών Συλλόγων Α.Μ.Θ.

03/05/2022 10:10 πμ

Με ανακοίνωσή του ο Οργανισμός δίνει αναλυτικά στοιχεία για τα εισαγόμενα αμνοερίφια.

Προκαλεί εντύπωση, αναφέρει ο ΕΦΕΤ, το γεγονός πως ένα τυπικό δελτίο τύπου που είναι αμιγώς πληροφοριακό και το οποίο εκδίδεται κάθε έτος την περίοδο του Πάσχα, προκειμένου να έχει πρόσβαση ο κάθε καταναλωτής σε χρήσιμα στοιχεία ενημέρωσης για τις αγορές του, εφέτος έγινε αντικείμενο μιας άδικης και ανυπόστατης επίθεσης εναντίον του ΕΦΕΤ. Ειδικότερα, το από 15/4 δελτίο τύπου που αναρτήθηκε στην ιστοσελίδα του Οργανισμού και κυκλοφόρησε στα μέσα, είναι ΙΔΙΟ ΚΑΙ ΑΠΑΡΑΛΛΑΚΤΟ με αυτό του 2021, την αντίστοιχη πασχαλινή περίοδο. Ουδέποτε διαμαρτυρήθηκε κανείς τόσο για την περσινή ανακοίνωση όσο και για τις ανακοινώσεις των προηγούμενων ετών που ήταν παρόμοιου περιεχομένου και επειδή, δεν θέλουμε να πιστέψουμε ότι αυτοί που δημιούργησαν το ζήτημα αυτό δεν διάβασαν την περσινή ανακοίνωση, δικαιούμαστε να θεωρήσουμε ότι εξυπηρετούνται κάποιες σκοπιμότητες. Για την πληρέστερη δε ενημέρωση των καταναλωτών επαναλαμβάνουμε ότι το κάθε σφάγιο αμνοεριφίου, οφείλει να φέρει σήμανση καταλληλότητας (οβάλ σφραγίδα χρώματος λαμπρού κυανού, GR, κωδικό σφαγείου και τα αρχικά Ε.Ε.), η οποία τίθεται υπό την εποπτεία του επίσημου κτηνιάτρου. Αυτό αποδεικνύει ότι το σφάγιο έχει ελεγχθεί και είναι κατάλληλο για κατανάλωση, σημειώνει.

Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ έχει ως εξής:

Σε απάντηση δημοσιευμάτων που έλαβαν χώρα το τελευταίο διήμερο σε σχέση με το δελτίο τύπου του ΕΦΕΤ της 15/4 «Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα» και προς ενημέρωση όλων των καταναλωτών, αναφέρουμε τα παρακάτω: Προκαλεί εντύπωση το γεγονός πως ένα τυπικό δελτίο τύπου που είναι αμιγώς πληροφοριακό και το οποίο εκδίδεται κάθε έτος την περίοδο του Πάσχα, προκειμένου να έχει πρόσβαση ο κάθε καταναλωτής σε χρήσιμα στοιχεία ενημέρωσης για τις αγορές του, εφέτος έγινε αντικείμενο μιας άδικης και ανυπόστατης επίθεσης εναντίον του ΕΦΕΤ.

Ειδικότερα, το από 15/4 δελτίο τύπου που αναρτήθηκε στην ιστοσελίδα του Οργανισμού και κυκλοφόρησε στα μέσα, είναι ΙΔΙΟ ΚΑΙ ΑΠΑΡΑΛΛΑΚΤΟ με αυτό του 2021, την αντίστοιχη πασχαλινή περίοδο. Ουδέποτε διαμαρτυρήθηκε κανείς τόσο για την περσινή ανακοίνωση όσο και για τις ανακοινώσεις των προηγούμενων ετών που ήταν παρόμοιου περιεχομένου και επειδή, δεν θέλουμε να πιστέψουμε ότι αυτοί που δημιούργησαν το ζήτημα αυτό δεν διάβασαν την περσινή ανακοίνωση, δικαιούμαστε να θεωρήσουμε ότι εξυπηρετούνται κάποιες σκοπιμότητες.

Για την πληρέστερη δε ενημέρωση των καταναλωτών επαναλαμβάνουμε ότι το κάθε σφάγιο αμνοεριφίου, οφείλει να φέρει σήμανση καταλληλότητας (οβάλ σφραγίδα χρώματος λαμπρού κυανού, GR, κωδικό σφαγείου και τα αρχικά Ε.Ε.), η οποία τίθεται υπό την εποπτεία του επίσημου κτηνιάτρου. Αυτό αποδεικνύει ότι το σφάγιο έχει ελεγχθεί και είναι κατάλληλο για κατανάλωση. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, πρέπει υποχρεωτικά να αναγράφεται πάνω στο σφάγιο η χώρα εκτροφής του ζώου για τα αμνοερίφια που σφάζονται σε ηλικία μικρότερη των 6 μηνών και έχουν εκτραφεί σε άλλο κράτος μέλος της Ε.Ε.. Άρα, κανένα θέμα νομιμοποίησης ή ελληνοποίησης δεν τίθεται καθότι οι ελεγκτικοί μηχανισμοί εφαρμόζουν απαρέγκλιτα και ελέγχουν την τήρηση της ισχύουσας νομοθεσίας. Συμπληρωματικά δε, πρέπει να αναφερθεί ότι με βάση τους καθολικούς ελέγχους που διενεργήθηκαν εφέτος, την περίοδο του Πάσχα εισήχθησαν 54.000 αμνοερίφια έναντι περίπου 110.000 αμνοεριφίων που εισήχθησαν πέρσι την αντίστοιχη περίοδο.