Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Συνάντηση κορυφής στη Σόφια για την αφρικανική πανώλη των χοίρων

09/09/2019 06:11 μμ
Στις 10 Σεπτεμβρίου ο Ευρωπαίος Επίτροπος για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, Vytenis Andriukaitis, θα επισκεφτεί τη Σόφια της Βουλγαρίας, για να παρακολουθήσει τη συνάντηση υψηλού επιπέδου για την αντιμετώπιση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων.

Στις 10 Σεπτεμβρίου ο Ευρωπαίος Επίτροπος για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, Vytenis Andriukaitis, θα επισκεφτεί τη Σόφια της Βουλγαρίας, για να παρακολουθήσει τη συνάντηση υψηλού επιπέδου για την αντιμετώπιση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη Νοτιοανατολική Ευρώπη.

Η συνάντηση θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της 14ης συνεδρίασης της μόνιμης ομάδας εμπειρογνωμόνων στην Ευρώπη και αναμένεται να οδηγήσει σε περαιτέρω τεχνικό συντονισμό σε επίπεδο ΕΕ, καθώς επίσης και θα παρουσιαστούν αναφορές από τους επικεφαλής κτηνιάτρους των χωρών μελών της ΕΕ που έχουν πληγεί από την συγκεκριμένη ασθένεια.

Γίνεται σε συνέχεια των συναντήσεων που διεξήχθησαν φέτος τον Μάρτιο (Πράγα) και τον Μάιο (Παρίσι).

Όπως επισημαίνει η Κομισόν, στη συνάντηση θα λάβουν μέρος και εκπρόσωποι της Ρωσίας, Λευκορωσίας, Ουκρανίας και Μολδαβίας.

Αναφερόμενος στη συνάντηση ο Επίτροπος κ. Andriukaitis δήλωσε: «Θα προτρέψω να υπάρξει ταχεία και συντονισμένη δράση για την ελαχιστοποίηση της πιθανότητας εισαγωγής - και ενδεχομένως περαιτέρω εξάπλωσης - σε όλες τις χώρες της ΕΕ.
Όλοι γνωρίζουμε ποια τα αποτελέσματα της ασθένειας: καταστροφική επίδραση στην παραγωγή χοιρινού κρέατος με μακροχρόνιες κοινωνικές συνέπειες. Για το λόγο αυτό, πρέπει να λάβουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να περιορίσουμε τη διάδοση της νόσου και να ανοίξουμε το δρόμο για τη μελλοντική εξάλειψή της. Είναι σημαντικό όλες οι χώρες να εξασφαλίσουν υψηλό ετοιμότητας και βιοασφάλειας στις χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις. Οι εκστρατείες ενημέρωσης σε όλες τις γλώσσες στην Ευρώπη είναι ένα πρακτικό εργαλείο που διευκολύνει τη διάδοση των γνώσεων σχετικά με τους κινδύνους αυτής της ασθένειας».

Σχετικά άρθρα
29/11/2019 12:28 μμ

Την διεθνή τάση ανόδου ακολουθούν οι τιμές παραγωγού στο χοιρινό κρέας και στην Ελλάδα, με αποτέλεσμα να υπάρχει κινητικότητα στον κλάδο.

Όπως ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Μπούρας, πρόεδρος της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος, οι τιμές παραγωγού στην Ελλάδα τα Χριστούγεννα θα είναι στο 1,70 ευρώ το κιλό, ενώ στις 27 Νοεμβρίου με βάση τα στοιχεία της Ένωσης ήταν ήδη 1,63 ευρώ το κιλό.

Προφανώς, εξηγεί ο κ. Μπούρας η ανοδική τάση οφείλεται στην έξαρση της πανώλης των χοίρων, κρούσμα της οποίας δεν έχει εμφανισθεί στην χώρα μας.

Σημειωτέον ότι πέρσι τέτοια εποχή η τιμή παραγωγού στο ντόπιο χοιρινό μόλις που ξεπερνούσε τα 1,30 ευρώ το κιλό. Η αυτάρκεια σε χοιρινό στην χώρα μας παραμένει πολύ χαμηλά, στα ποσοστά του 30% και για να καλύπτεται η ζήτηση γίνονται μεγάλες εισαγωγές. Παράλληλα, η χώρα μας κάνει εξαγωγές ζώντων χοιρινών κυρίως στην γειτονική Αλβανία, ενώ εισάγει κρέας και από βορειοευρωπαϊκές χώρες.

Το γεγονός ότι δεν έχει εμφανισθεί κρούσμα στην χώρα μας δίνει σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς πόντους στο ελληνικό χοιρινό, με αποτέλεσμα να μην αποκλείεται οι μονάδες οι υπάρχουσες στην Ελλάδα να κινούνται ήδη προς την κατεύθυνση αύξησης της παραγωγής, καθώς η ζήτηση είναι μεγάλη και οι τιμές ανεβαίνουν

Σε σχέση με το συνεχές ανοδικό σερί, ο κ. Μπούρας, εκτιμά ότι κάποια στιγμή η αγορά θα το φρενάρει κατά κάποιο τρόπο, αλλά κανείς δεν μπορεί να πει με βεβαιότητα πότε θα γίνει αυτό, δεδομένου ότι η Κίνα απορροφά πάρα πολλά χοιρινά από βορειοευρωπαϊκές χώρες.

Στην αύξηση της ζήτησης για χοιρινό κρέας συμβάλλει και η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων. 

Αξίζει τέλος να σημειωθεί ότι εξαιτίας της πανώλους των χοίρων στην γειτονική Βουλγαρία έχουν ήδη θανατωθεί περί τις 10.000 χοιρομητέρες, ήτοι το 20% του κεφαλάιου τους σε αυτό το είδος. Μεγαλύτερο δε πρόβλημα αντιμετωπίζει και η Ρουμανία, που είναι πάρα πολύ μεγάλη αγορά.

Τελευταία νέα
05/11/2019 11:42 πμ

Όπως αναφέρει ο ΟΠΕΚΕΠΕ, στο πλαίσιο των απαιτούμενων διοικητικών / διασταυρωτικών ελέγχων για τον υπολογισμό πληρωμής προκαταβολής μέχρι 30/11/2019 των Μέτρων 10 και 11 του ΠΑΑ 2014-2020, θα χρησιμοποιηθούν για την πληρωμή προκαταβολής τα δεδομένα της ψηφιακής υπηρεσίας κοινοποίησης της ετήσιας απογραφής του ζωικού κεφαλαίου των εκμεταλλεύσεων αιγοπροβάτων του ΥπΑΑΤ. 

Ως εκ τούτου ενημερώνονται :

  • οι ενταγμένοι δικαιούχοι 2ης και 4ης Πρόσκλησης του Μέτρου 11 «Βιολογικές Καλλιέργειες» Δράση 11.1.2: Ενισχύσεις για τη μετατροπή σε βιολογικές πρακτικές και μεθόδους παραγωγής στην κτηνοτροφία και Δράση 11.2.2: «Ενισχύσεις για τη διατήρηση σε βιολογικές πρακτικές και μεθόδους παραγωγής στην κτηνοτροφία» καθώς και,
  • οι ενταγμένοι δικαιούχοι 1ης και 2ης Πρόσκλησης της Δράσης 10.1.09 «Διατήρηση απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων»,

πως οφείλουν να ολοκληρώσουν τις προβλεπόμενες διαδικασίες ετήσιας απογραφής του ζωικού κεφαλαίου των εκμεταλλεύσεων αιγοπροβάτων μέχρι και την Παρασκευή  15/11/2019 για το έτος εφαρμογής 2019. 

Αντίστοιχα, για τα επόμενα έτη εφαρμογής και μέχρι λήξη των δεσμεύσεων θα πρέπει να ολοκληρώνεται η σχετική διαδικασία έως τις 15/11 εκάστου έτους, χωρίς να απαιτείται νεότερη ανακοίνωση.

Επισημαίνεται ότι, για τους δικαιούχους της Δράσης 10.1.09 που έχουν δύο (2) ή περισσότερες φυλές αιγοπροβάτων, ή και έχουν χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις, επιπλέον της ετήσιας απογραφής μέσω της ψηφιακής υπηρεσίας για τα αιγοπρόβατα και για όλες τις εκμεταλλεύσεις χοιρινών, θα πρέπει να προσκομίσουν και το χειρόγραφο μητρώο στις Περιφερειακές Διευθύνσεις του ΟΠΕΚΕΠΕ μέχρι και τη Δευτέρα (18/11/2019). Η εν λόγω προσκόμιση κρίνεται απαραίτητη προκειμένου να επιβεβαιωθούν τα ζώα ανά φυλή.

Σημειώνεται ότι οι παραγωγοί που δεν θα έχουν προβεί για τις ενταγμένες εκμεταλλεύσεις στις προαναφερόμενες ενέργειες δεν θα καταστεί δυνατή η χορήγηση της προκαταβολής για τις εν λόγω ζωικές κατηγορίες.

30/10/2019 10:36 πμ

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος από 1 Νοεμβρίου έως 15 Δεκεμβρίου οι κάτοχοι εκμεταλλεύσεων αιγοπροβάτων οφείλουν να διενεργήσουν την ετήσια απογραφή του ζωικού τους κεφαλαίου για το έτος 2019 και να την κοινοποιήσουν στην Κτηνιατρική Υπηρεσία της περιοχής τους. Σε ότι αφορά τους χοίρους η απογραφή διενεργείται εντός του μηνός Δεκεμβρίου.

Επίσης και τη φετινή χρονιά (2019), η κοινοποίηση της ετήσιας απογραφής γίνεται:

1) είτε με προσέλευση των κτηνοτρόφων στην Κτηνιατρική Υπηρεσία με το Μητρώο Εκμετάλλευσης Αιγοπροβάτων συμπληρωμένο και πλήρως ενημερωμένο με όλες τις μεταβολές (γεννήσεις, θανάτους, σφαγές).

2) είτε με τη χρήση της αντίστοιχης ψηφιακής υπηρεσίας, χωρίς να απαιτείται η παρουσία του κτηνοτρόφου στην υπηρεσία. Η εγγραφή και πρόσβαση του κάθε ενδιαφερόμενου στην ψηφιακή υπηρεσία κοινοποίησης της ετήσιας απογραφής του ζωικού κεφαλαίου γίνεται μέσω της ηλεκτρονικής διεύθυνσης του ΥπΑΑΤ (http://e-services.minagric.gr/), ακολουθώντας κατά βήμα τις οδηγίες που διατίθενται αναρτημένες εκεί.

Οι εν λόγω ψηφιακές υπηρεσίες θα ενεργοποιηθούν από την 1η Νοεμβρίου (αιγοπρόβατα) και από την 1η Δεκεμβρίου (χοίροι).

Κατά την υποβολή των απογραφικών στοιχείων μέσω της ψηφιακής υπηρεσίας, εκδίδεται σχετική βεβαίωση την οποία ο χρήστης εκτυπώνει και επισυνάπτει στο μητρώο της εκμετάλλευσής του. Η ψηφιακή υποβολή απογραφής του ζωικού κεφαλαίου δεν υποκαθιστά την υποχρέωση του κατόχου για την αντίστοιχη ενημέρωση του μητρώου της εκμετάλλευσής του.

Ο κάθε χρήστης κάτοχος αιγοπροβάτων ή χοίρων έχει τη δυνατότητα ψηφιακής υποβολής απογραφικών στοιχείων μόνο μία φορά κατά την απογραφική περίοδο (σε περίπτωση που η υποβληθείσα απογραφή χρήζει τροποποίησης λόγω λανθασμένων στοιχείων, ο ενδιαφερόμενος θα πρέπει να απευθύνεται άμεσα στην αρμόδια τοπική κτηνιατρική αρχή).

Τέλος, επισημαίνεται ότι φέτος είναι υποχρεωτική και η καταγραφή των οικόσιτων χοίρων στα πλαίσια της ετοιμότητας για την Αφρικανική Πανώλη.

22/10/2019 11:35 πμ

Σε υψηλά επίπεδα βρίσκεται η τιμή στα χοιρινά σε ευρωπαϊκό επίπεδο καθώς και στην χώρα μας. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Κομισιόν, οι μέσες τιμές χοιρινού κρέατος στην ΕΕ ακολουθούν ανοδική πορεία από τα μέσα Μαρτίου, με εξαίρεση μια μικρή κάμψη που είχαμε τον Αύγουστο.

Αυτό οφείλεται κυρίως στις εξαγωγές ευρωπαϊκού χοιρινού στην Κίνα, οι οποίες αυξήθηκαν κατά 45%, από τον Ιανουάριο μέχρι τον Ιούλιο 2019.

Πρέπει να σημειωθεί ότι σήμερα είναι οι υψηλότερες τιμές στην ΕΕ από τον Σεπτέμβριο 2013, ενώ οι αναλυτές της Κομισιόν αναμένουν να συνεχιστεί αυτή η άνοδος, καθώς παραμένει ισχυρή η ζήτηση από την Ασία. 

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Κομισιόν, τον Οκτώβριο η τιμή στο χοιρινό σφάγιο (για τις κατηγορίες S και E) έφτασε στα 184 ευρώ/100 κιλά, που είναι κατά 31,2% υψηλότερη σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι και κατά 0,4% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα.

Για την Ελλάδα οι τιμές παραγωγού στο χοιρινό παραμένουν σε ικανοποιητικά επίπεδα. Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Ιωάννης Μπούρας, πρόεδρος της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος, «αν και στο παρελθόν οι τιμές παραγωγού στο χοιρινό αυτή την εποχή είχαν κάμψη για να αυξηθούν προς τα Χριστούγεννα, που είχαμε αύξηση στην κατανάλωση, φέτος παραμένουν και μετά το καλοκαίρι σε ικανοποιητικά επίπεδα, λόγω της αυξημένης ζήτησης και της μείωσης του παγκόσμιου πληθυσμού των χοίρων.

Αυτή την εποχή οι τιμές παραγωγού είναι στα 1,55 ευρώ το κιλό ζωντανό βάρος για το χοιρινό, μια τιμή αποδεκτή από τους χοιροτρόφους. Αυτό συμβαίνει λόγω της αυξημένης ζήτησης λόγω της μείωσης των κοπαδιών που έχουμε από την επέκταση της πανώλης των χοίρων. 

Παρά το καλό κλίμα στην αγορά πάντως υπάρχει διστακτικότητα από την πλευρά των Ελλήνων χοιροτρόφων για να υπάρξουν επενδύσεις με σκοπό την αύξηση της ελληνικής παραγωγής, αφού φοβούνται μην έρθει η ασθένεια στην χώρα μας.

Το θετικό είναι ότι η νέα ηγεσία του ΥπΑΑΤ έχει αντιληφθεί το μέγεθος του προβλήματος και υπάρχει μια «κινητικότητα» για την αντιμετώπιση του προβλήματος. Υπάρχουν άλλες χώρες στην ΕΕ, όπως για παράδειγμα η Γερμανία, που αν και οι γείτονες τους έχουν πρόβλημα από την πανώλη των χοίρων έχουν πάρει όλα τα αναγκαία μέτρα (μεταφορές, σύνορα κ.α.) και έχουν καταφέρει να αποτρέψουν την είσοδο της ασθένειας στο έδαφός τους. Θα πρέπει να επισημάνουμε ότι οι συγκεκριμένες χώρες έχουν αναλάβει και «εκστρατεία» κατά των αγριογούρουνων, που σε μεγάλο βαθμό ευθύνονται για την εξάπλωση της νόσου στην Ευρώπη».

27/09/2019 01:56 μμ

Στις 20 Σεπτεμβρίου επιβεβαιώθηκε εστία με 10 οικόσιτα χοιρινά στην Βουλγαρία, βόρεια της Δράμας.

Αυτό επισημαίνει η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης, η οποία με ανακοίνωσή της εφιστά την προσοχή σε όλους τους εμπλεκόιμενους, κρατικές Αρχές, παραγωγούς κ.λπ.

Πιο συγκεκριμένα τώρα, η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ έχοντας υπόψη ότι: στις 20/09/2019 επιβεβαιώθηκε μία νέα εστία του νοσήματος στο χωριό Μόμχιλγκραντ (Momchilgrad) της Περιφέρειας Κάρτζαλη στην Βουλγαρία, η οποία αφορά 10 οικόσιτους χοίρους που πέθαναν λόγω του νοσήματος στις 08-08-2019 επιβεβαιώθηκε εστία του νοσήματος σε αγριόχοιρο στις επαρχίες Μπορινό (Borino) και Δόσπατ (Dospat) στα Βόρεια της Δράμας τα κρούσματα στην Βουλγαρία αυξάνονται συνεχώς (38 ήδη σε οικόσιτους χοίρους και 61 σε αγριόχοιρους για 2019) και η ΑΠΧ πλησιάζει σταδιακά τα σύνορα της Περιφέρειας και φυσικά της χώρας η σοβαρότητα του νοσήματος δεν επιτρέπει τον εφησυχασμό των κτηνιατρικών υπηρεσιών, των Περιφερειακών και Δημοτικών Αρχών , των Χοιροτρόφων, Κυνηγών, Επαγγελματιών και όλων των εμπλεκομένων φορέων επισημαίνει και πάλι τα παρακάτω: η ΑΠΧ είναι ιογενές νόσημα μεγάλης μεταδοτικότητας, που προσβάλει χοίρους και αγριόχοιρους, ενώ δεν προσβάλλει τον άνθρωπο ή άλλα είδη ζώων ο ιός επιβιώνει για μεγάλο διάστημα στο περιβάλλον κυρίως σε νεκρούς ιστούς χοιρινών και μεταδίδεται πολύ εύκολα: με κατανάλωση μολυσμένης τροφής με άμεση επαφή ασθενών ζώων με υγιή ζώα έμμεσα με μολυσμένα οχήματα, ρούχα, υποδήματα, εξοπλισμό, ζωοτροφές καθώς και με έντομα προκαλεί μεγάλες οικονομικές απώλειες και προβλήματα στις μετακινήσεις των χοίρων και των προϊόντων τους η θνησιμότητα αγγίζει το 100% ενώ δεν υπάρχει θεραπεία, ούτε εμβόλιο Συμπτώματα: πυρετός, ανορεξία, κατάπτωση, αιφνίδιοι θάνατοι, έμετος, αιμορραγία από μύτη ή το έντερο, διάρροια, ερυθρός χρωματισμός στο δέρμα (αυτιά, ρύγχος, ουρά, άκρα, κοιλιά, στήθος) οιδήματα και ερυθρότητα στους οφθαλμούς, δυσκολία στην αναπνοή, βήχας, αποβολές ή πρόωροι τοκετοί.

Την προσοχή όλων των εμπλεκόμενων εφιστά η ΔΑΟΚ ΑΜΘ

Η ΔΑΟΚ συνιστά την απαρέγκλιτη εφαρμογή των παρακάτω μέτρων προφύλαξης:

Α) Σημεία εισόδου από τις γειτονικές χώρες: Λαμβάνοντας υπόψη ότι αρκετοί συμπολίτες μας πηγαίνουν καθημερινά για την προμήθεια κρέατος αλλά και λοιπών αγαθών στην Βουλγαρία αλλά και το γεγονός ότι είναι πολύ πιθανό το ενδεχόμενο να μεταφερθεί ο ιός με τρόφιμα, υλικά ή και οχήματα: Ιδιαίτερη προσοχή κατά τις επισκέψεις στις επαρχίες Κάρτζαλη, Μπορινό (Borino) και Ντόσπατ (Dospat) αλλά και όλες τις άλλες περιοχές της Βουλγαρίας που έχουν επιβεβαιωθεί κρούσματα ΑΠΧ. Απαγορεύεται η μεταφορά χοιρινού κρέατος, προϊόντων αυτού και κρέας αγριόχοιρου, μη θερμικά επεξεργασμένων, χωρίς ειδική επισήμανση, από χώρες με κρούσματα Αφρικανικής Πανώλης(π.χ Βουλγαρία) Εντείνονται οι έλεγχοι στα σημεία εισόδου της χώρας (Εξοχή, Αγ. Κωνσταντίνο, Νυμφαία, Ορμένιο, Καστανιές, Κήποι και Κυπρίνου) σε συνεργασία με την Αστυνομία και τις Τελωνειακές Αρχές.

Β) Επιτήρηση του χοιροτροφικού κεφαλαίου και μέτρα βιοασφάλειας: Οι Αρμόδιες Κτηνιατρικές Αρχές της ΠΑΜΘ εξετάζουν κλινικά σε τακτά χρονικά διαστήματα όλες τις χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις δίνοντας ιδιαίτερο βάρος σε όσες βρίσκονται κοντά στα σύνορα Ελλάδας-Βουλγαρίας και Ελλάδας-Τουρκίας. Όλοι οι χοίροι που πρόκειται να μετακινηθούν από τις περιοχές επιτήρησης προς άλλες περιοχές εξετάζονται πρώτα κλινικά Οι ιδιοκτήτες των συστηματικών και οικόσιτων  εκμεταλλεύσεων  χοίρων, πρέπει να εφαρμόζουν συνεχώς τα παρακάτω μέτρα βιοπροφύλαξης: Τοποθετούν κατάλληλη περίφραξη που εμποδίζει την είσοδο αδέσποτων ή άγριων ζώων(αγριόχοιρους) και την έξοδο των ζώων της εκμετάλλευσης. Όλες οι μετακινήσεις χοίρων(για σφαγή, αναπαραγωγή ή πάχυνση) γίνονται μόνο με τα επίσημα κτηνιατρικά έγγραφα Στις εκμεταλλεύσεις δημιουργείται χώρος απομόνωσης για τα νεοεισαχθέντα ζώα Διενεργείται τακτικός καθαρισμός και απολύμανση των χώρων της εκμετάλλευσης και των οχημάτων που εισέρχονται ή εξέρχονται απ’ αυτήν Δημιουργούν ή λειτουργούν(αν ήδη υπάρχουν) τάφρους απολύμανσης με την χρήση του κατάλληλου απολυμαντικού στην είσοδο της εκμετάλλευσης και στην είσοδο των εγκαταστάσεων που διαβιούν οι χοίροι Καταπολεμούν τα τρωκτικά, τα έντομα και παράσιτα στην εκμετάλλευση(εντομοκτόνα, εξωπαρασιτοκτόνα, σίτες στα παράθυρα κλπ). Δεν επιτρέπουν επίσκεψη στην εκμετάλλευση ατόμων ξένων προς αυτήν, ιδιαίτερα κυνηγών και αυτών που έχουν χοιρινά.

Γ) Συμβολή των κυνηγών: Οι κυνηγοί να ενημερώνουν άμεσα τις Αρμόδιες Κτηνιατρικές Αρχές σε κάθε περίπτωση που εντοπίσουν: Μεγάλο αριθμό ασθενών, νεκρών ή τραυματισμένων αγριόχοιρων στο δάσος ή στο οδικό δίκτυο Αγριόχοιρους με ασυνήθιστη συμπεριφορά (υπνηλία, αδυναμία ανέγερσης, μειωμένη αντίδραση σε ερεθίσματα), Οι κυνηγοί συνεργάζονται με τις Αρμόδιες Κτηνιατρικές Αρχές για τη λήψη δειγμάτων από αγριόχοιρους για εργαστηριακή εξέταση Μέτρα προστασίας στη διάρκεια του κυνηγιού: Απαγορεύεται η απόρριψη στο περιβάλλον υπολειμμάτων θηραμάτων αγριόχοιρων. Ο χώρος αφαίρεσης των σπλάχνων των θηραμάτων δεν πρέπει να επιτρέπει την πρόσβαση των κυνηγετικών σκύλων Τα σπλάχνα και τα εντόσθια απορρίπτονται μόνο αφού χλωριωθούν και ποτέ δεν χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφή, Απαγορεύεται η σίτιση των κυνηγετικών σκύλων  με  πτώματα νεκρών αγριόχοιρων, το θήραμα και το κρέας του τοποθετείται σε αποθηκευτικό χώρο όπου τα άλλα ζώα δεν έχουν πρόσβαση, Αποφεύγεται κατά το δυνατόν η επαφή ζώων (π.χ. σκυλιών) με το θήραμα, Ο εξοπλισμός, τα υποδήματα και το όχημα που χρησιμοποιήθηκαν στο κυνήγι απολυμαίνονται επί τόπου μετά το τέλος του κυνηγιού, ενώ ο ιματισμός οδηγείται απευθείας για καθαρισμό και απολύμανση Απαγορεύεται η μετακίνηση θηραμάτων αγριόχοιρων σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος (κρεοπωλεία, τεμαχιστήρια κρέατος κλπ.) καθώς και σε εκμεταλλεύσεις χοιρινών. Απαγορεύεται η επίσκεψη κυνηγών σε χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις μετά το κυνήγι και χωρίς να έχουν ληφθεί όλα τα προστατευτικά μέτρα.

Δ) Κυρώσεις: Στους παραβάτες της ισχύουσας νομοθεσίας επιβάλλονται διοικητικές και ποινικές κυρώσεις σύμφωνα με τις διατάξεις του ν.4235/2014 και τις διατάξεις άρθρου 285 του Ποινικού Κώδικα.

20/09/2019 10:34 πμ

Διαβεβαιώσεις ότι η κυβέρνηση εξετάζει θετικά το αίτημα για εξαίρεση των αγροτικών-κτηνοτροφικών κτισμάτων από το συνυπολογισμό του συμπληρωματικού ΕΝΦΙΑ παρέσχε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Φωτεινή Αραμπατζή σε συνάντηση με εκπροσώπους της «Πίνδος».

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο γενικός διευθυντής της μεγαλύτερης συνεταιριστικής επιχείρησης στην Ελλάδα, κ. Λάζαρος Τσακανίκας «είχαμε μια καλή κουβέντα με την κα Αραμπατζή, τόσο για θέματα φορολογικά, συνεταιρισμών, αλλά και αγοράς». Σύμφωνα με τον κ. Τσακανίκα η Φωτεινή Αραμπατζή διαβεβαίωσε την ηγεσία της «Πίνδος» σε σχέση με το αίτημα εξαίρεσης των αγροτικών-κτηνοτροφικών κτισμάτων από το συνυπολογισμό του συμπληρωματικού ΕΝΦΙΑ ότι: «θέση της Κυβέρνησης είναι ότι ο ΕΝΦΙΑ πρόκειται να επανεξεταστεί συνολικά το 2020 και στο πλαίσιο αυτό πρόκειται να εξεταστεί και το συγκεκριμένο ζήτημα».

Σε σχέση με το υπό κατάρτιση συνεταιριστικό νομοσχέδιο, μας εξήγησε ο κ. Τσακανίκας «διαπιστώθηκε στα περισσότερα σημεία ταύτιση απόψεων, ενώ η υφυπουργός προανήγγειλε ότι ο νέος νόμος που ενδέχεται να βγει σε τελική διαβούλευση γύρω στο Δεκέμβριο, θα παρέχει ευελιξία στους συνεταιριστές και θα λειτουργεί ως νόμος – πλαίσιο, θα είναι δε πολύ κοντά στον παλιό νόμο 2810/2000».

Ο πρόεδρος της «Πίνδος» κ. Αντρέας Δημητρίου και ο γενικός διευθυντής κ. Λάζαρος Τσακανίκας έθεσαν στην υφυπουργό και το θέμα των ελληνοποιήσεων κοτόπουλου που μπαίνει στη χώρα σε φθηνές τιμές και καταλήγει συνήθως σε εργαστήρια προς τεμαχισμό, είτε για γύρο, με την υφυπουργό να προαναγγέλλει αυστηρότερους και περισσότερους ελέγχους, όχι μόνο για τα προϊόντα κοτόπουλου, αλλά και τα υπόλοιπα αγροτικά-κτηνοτροφικά προϊόντα.

Η ανακοίνωση του υπουργείου

Φωτεινή Αραμπατζή στο ΔΣ του Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Πίνδος»:

«Δεν σκοπεύουμε να «πνίξουμε» με υπερβολικές ρυθμίσεις τους συνεταιρισμούς, τους θέλουμε ευέλικτους και αποτελεσματικούς στην αγορά»

«Η Κυβέρνηση εφαρμόζει ένα ολοκληρωμένο σχέδιο ελάφρυνσης αγροτών και συνεταιρισμών. Το 2020 ο ΕΝΦΙΑ πρόκειται να επανεξεταστεί συνολικά»

«Η πτηνοτροφία αποτελεί για την Κυβέρνηση στρατηγικής σημασίας τομέα της αγροτικής οικονομίας»

«Στόχος της Κυβέρνησης είναι η νέα νομοθετική πρωτοβουλία για τους αγροτικούς συνεταιρισμούς να είναι Νόμος – Πλαίσιο με βάση τις διεθνείς συνεταιριστικές αρχές. Δεν σκοπεύουμε να  τους «πνίξουμε» με υπερβολικές ρυθμίσεις  αλλά  αντίθετα, θέλουμε να τους δώσουμε τα εργαλεία για να είναι ακόμη πιο ευέλικτοι και αποτελεσματικοί, λειτουργώντας πάντοτε με όρους αγοράς, προς όφελος των μελών τους αλλά και της αγροτικής οικονομίας γενικότερα».

Με τη φράση αυτή σκιαγράφησε το Νομοσχέδιο, που εκπονεί το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για τους αγροτικούς συνεταιρισμούς, η Υφυπουργός, κ. Φωτεινή Αραμπατζή, σε συνάντηση, που είχε με τον Πρόεδρο και τον Γενικό Διευθυντή του ΔΣ του Αγροτικού Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Ιωαννίνων «Πίνδος».

Συγκεκριμένα, σε δήλωσή της μετά τη συνάντηση, η κ. Αραμπατζή επισήμανε:

«Η «Πίνδος» είναι ένας συνεταιρισμός – πρότυπο, που λειτουργεί με απόλυτη επιτυχία σε μια ανταγωνιστική αγορά, είναι καινοτόμος και πρωτοπόρος, έχει καταστεί συνώνυμο της ποιότητας και στηρίζει την οικονομία μιας ορεινής περιοχής.

Τέτοιους συνεταιρισμούς έχει ανάγκη η χώρα μας. Τέτοιους συνεταιρισμούς θέλουμε να ενισχύσουμε ώστε να παίξουν ακόμη πιο ενεργό ρόλο στην αγορά προς όφελος των καταναλωτών και φυσικά των παραγωγών καθώς και να βρουν μιμητές σε τομείς της αγροτικής οικονομίας.

Θεωρώ πως ο κοινός μας στόχος για την ένταξη ολοένα και περισσότερων παραγωγών σε συλλογικά σχήματα μπορεί να επιτευχθεί αποτελεσματικότερα όταν οι νομοθετικές πρωτοβουλίες και τα κίνητρα ενισχύονται από το «καλό παράδειγμα».

Γι’ αυτό και ξεκαθάρισα ότι ο ρόλος των συνεταιριστών δεν περιορίζεται στην κατάθεση θέσεων και προτάσεων κατά την διαδικασία εκπόνησης του Νομοσχεδίου, στην οποία εννοείται ότι οι θέσεις των μελών των ΑΣΟ θα έχουν βαρύνοντα ρόλο αλλά επεκτείνεται και στη διάδοση της συνεταιριστικής ιδέας μέσω του παραδείγματος.

Κεντρική προτεραιότητα της κυβέρνησης η αντιμετώπιση των ελληνοποιήσεων

Θέλουμε, συνεπώς, να γίνει υπόθεση πρωτίστως των ίδιων των συνεταιριστών η διάδοση της συνεταιριστικής ιδέας. Διότι το «καλό παράδειγμα» μπορεί, τελικά, να αποβεί ο πιο αποτελεσματικός παράγοντας στο να αρχίσει να αλλάζει το υπόδειγμα στον αγροτικό τομέα, να αρχίσει να αλλάζει η νοοτροπία των παραγωγών προς την κατεύθυνση της συλλογικότητας προκειμένου να βελτιωθεί η διαπραγματευτική ισχύς τους στην αγορά».

Στη συνάντηση τέθηκαν και πολλά άλλα ζητήματα με έμφαση:

-Στη μείωση της φορολογίας και στις  δυσβάσταχτες συνέπειες, που είχε η εκτίναξη των φορολογικών δεικτών της προηγούμενης διακυβέρνησης αποτελώντας βασική τροχοπέδη της επιχειρηματικότητας σε όλους τους τομείς της οικονομίας και κυρίως στον αγροτικό με την Υφυπουργό να αναφέρει: «Η Κυβέρνηση του Κυριάκου Μητσοτάκη από την αρχή της θητείας της έχει θέσει σε εφαρμογή ένα ολοκληρωμένο σχέδιο για τη μείωση της φορολογίας και ήδη οι πρώτες μειώσεις έχουν  γίνει πράξη (ΕΝΦΙΑ) ή δρομολογηθεί (μείωση στη φορολογία επιχειρήσεων και τα μερίσματα)».

Όσον αφορά στο αίτημα του συνεταιρισμού για το μη συνυπολογισμό στον συμπληρωματικό ΕΝΦΙΑ των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων η κ. Φωτεινή Αραμπατζή τόνισε: «Η θέση της Κυβέρνησης είναι ότι ο ΕΝΦΙΑ πρόκειται να επανεξεταστεί συνολικά το 2020 και στο πλαίσιο αυτό πρόκειται να εξεταστεί και το συγκεκριμένο ζήτημα».

-Για την αντιμετώπιση των ελληνοποιήσεων, η Υφυπουργός επαναβεβαίωσε ότι πρόκειται για κεντρική προτεραιότητα της Κυβέρνησης κι  έχουν ήδη δοθεί εντολές για εντατικοποίηση των ελέγχων. «Για να φθάσουμε όμως στο επιθυμητό επίπεδο αποτελεσματικότητας, χρειάζονται παρεμβάσεις στην κατεύθυνση ενιαιοποίησης των ελεγκτικών μηχανισμών και αξιοποίησης της σύγχρονης τεχνολογίας ενώ απόλυτα απαραίτητη είναι η συνδρομή των υγιών παραγωγικών δυνάμεων».

Αναφερόμενη ειδικά στον κλάδο της πτηνοτροφίας η κ. Αραμπατζή δήλωσε:

«Η πτηνοτροφία αποτελεί για την Κυβέρνηση στρατηγικής σημασίας τομέα της αγροτικής οικονομίας και φυσικά είναι στις προτεραιότητες μας να τον στηρίξουμε και να συμβάλουμε στην περαιτέρω ανάπτυξή του».

11/09/2019 04:46 μμ

Η συμβολή των κυνηγών μπορεί να είναι καταλυτική στο να μην εξαπλωθεί η πανώλη των χοίρων, τόνισε η κτηνίατρος και πρώην βουλευτής, Παναγιώτα Βράντζα, μιλώντας σε ημερίδα του κυνηγετικού συλλόγου Μουζακίου.

Στη γειτονική Βουλγαρία η ασθένεια εξελίσσεται και έχουν θανατωθεί ήδη περισσότεροι από 130.000 χοίροι

Στην ομιλία της η κ. Παναγιώτα Βράντζα επεσήμανε τα εξής: «Επέλεξα στη σημερινή  εκδήλωση να αναφερθώ σε ένα ζήτημα εξαιρετικά σοβαρό, που απασχολεί  τη χώρα και έχει άμεση σχέση με το κυνήγι. Πρόκειται για την αφρικανική πανώλη των χοίρων, ένα σοβαρό ιογενείς νόσημα το οποίο απειλεί τη χοιροτροφία.

Το νόσημα έχει πολύ υψηλή μεταδοτικότητα, έως 100% θνησιμότητα στην οπεροξεία  και τη οξεία μορφή, δεν θεραπεύεται  και δεν έχουμε μέχρι σήμερα στη διάθεσή μας αποτελεσματικό εμβόλιο.

Προσβάλει αποκλειστικά τον χοίρο και τον αγριόχοιρο και Όχι τον άνθρωπο ή αλλά είδη ζώων.

Η μετάδοση της νόσου  γίνεται άμεσα, με επαφή των υγιών με άρρωστα ζώα αλλά και έμμεσα: 

  • Με την κατανάλωση υποπροϊόντων χοίρων τα οποία δεν έχουν υποστεί θερμική  επεξεργασία.
  • Μηχανικά με ρούχα, εξοπλισμό και μεταφορικά  μέσα που μεταφέρουν τον ιό σε μεγάλες αποστάσεις.
  • Ιατρογενώς 
  • Με έντομα (κρότωνες, μύγες, κουνούπια)
  • Με κανιβαλισμό νεκρών μολυσμένων ζώων.

Εκτός Αφρικής η είσοδος της νόσου έγινε όταν υπολείμματα τροφίμων  από διεθνή λιμάνια και αεροδρόμια που περιείχαν  ωμό χοιρινό κρέας χρησιμοποιήθηκαν ως ζωοτροφές.

Η εμφάνιση της νόσου σε μια εκτροφή θα έχει σαν αποτέλεσμα την υποχρεωτική θανάτωση των ζώων της εκτροφής, αλλά και περιορισμό στις μετακινήσεις ζώων και προϊόντων κρέατος, με πολύ σοβαρές επιπτώσεις στο εμπόριο και την οικονομία.

Έχουμε λοιπόν επιπτώσεις οικονομικές αλλά και κοινωνικές που αφορούν τόσο τη συστηματική όσο και την οικόσιτη χοιροτροφία, καθώς και στη θήρα, λόγω των απαγορεύσεων που θα επιβληθούν εφόσον διαπιστωθεί κρούσμα και λόγω της ενδεχόμενης μείωσης του πληθυσμού του αγριόχοιρου.

Αυτό που κινητοποίησε τις αρχές και ξεκίνησε η συζήτηση και η λήψη μιας σειράς μέτρων, είναι τα κρούσματα στη Βουλγαρία. 

Έχουν εντοπιστεί περισσότερες από 20 εστίες στη συγκεκριμένη χώρα, με πιο ανησυχητικό για εμάς, την εμφάνιση κρούσματος σε απόσταση 13 χιλιόμετρων από τα Ελληνικά σύνορα. Στις 9 Αυγούστου εντοπίστηκαν νεκροί δύο αγριόχοιροι, με αιτία θανάτου την Αφρικανική πανώλη. 

Η επιζωοτία στη Βουλγαρία εξελίσσεται, έχουν θανατωθεί ήδη περισσότεροι από 130.000 χοίροι, για αυτό και η ανάγκη τήρησης μέτρων βιοασφάλειας είναι επιτακτική.

Η Ελλάδα  προχώρησε στην απαγόρευση της εισαγωγής χοιρινού κρέατος από τη Βουλγαρία, αλλά ο βασικός φορέας του ιού στη φύση είναι ο αγριόχοιρος.

Με δεδομένο ότι δεν είναι δυνατόν να υπάρξει περιορισμός  στη μετακίνηση των άγριων ζώων, απαιτείται η λήψη προσθέτων μέτρων, ο καλός συντονισμός και η συνεργασία όλων των εμπλεκόμενων.

Η συνεισφορά  των  κυνηγών, σε αυτό το σοβαρό ζήτημα,  μπορεί και πρέπει να είναι καταλυτική.

Στις 30/7, πραγματοποιήθηκε  συνάντηση στο ΥπΑΑΤ, του υπουργού με εκπροσώπους της κυνηγετικής συνομοσπονδίας Ελλάδας, με βασικό θέμα  τη συμβολή των κυνηγετικών οργανώσεων και τη συνεργασία τους με τις κτηνιατρικές υπηρεσίες  στην αντιμετώπιση του προβλήματος.

Στη συνάντηση τέθηκε από την ομοσπονδία, ορθά κατά τη γνώμη μου, και το ζήτημα της παράτασης της κυνηγετικής περιόδου για τον αγριόχοιρο, ώστε να αντιμετωπιστεί συνολικά το πρόβλημα που προκαλεί ο υπερπληθυσμός τους. Το αίτημα δεν έγινε δεκτό. Αυτό  που έγινε δεκτό και αναφέρεται στη ρυθμιστική απόφαση θήρας 2019-2020 είναι η κάρπωση αγριόχοιρου χωρίς περιορισμό ανά κυνηγό και ανά έξοδο.

Ταυτόχρονα συμφωνήθηκε ένα πλαίσιο συνεργασίας των κυνηγών και των κτηνιατρικών αρχών που περιλαμβάνει:

Την παρατήρηση και ενημέρωση των κτηνιατρικών υπηρεσιών από τους κυνηγούς για εντοπισμό νεκρών ή τραυματισμένων αγριόχοιρων, ή και αγριόχοιρων με ασυνήθιστη συμπεριφορά (υπνηλία, αλλοιώσεις, μειωμένη αντίδραση σε ερεθίσματα).

Η σωστή διαχείριση του θηράματος (δηλαδή τα υπολείμματα των θηραμάτων να μην δίνονται ως τροφή στα κυνηγόσκυλα, να μην απορρίπτονται στο περιβάλλον και σε καμία περίπτωση να μην χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφή).

Ο καθαρισμός  του εξοπλισμού και του οχήματος που χρησιμοποιήθηκαν στο κυνήγι.

Αποφυγή επαφής των σκυλιών με το θήραμα.

Δεν μεταφέρουμε θηραμάτα σε χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις και σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος.

Η λήψη δειγμάτων από νεκρά ζώα μετά από συνεννόηση με τις κτηνιατρικές υπηρεσίες.

Μερικά από τα συμπτώματα  που οδηγούν σε υποψία της νόσου είναι: Ερυθρότητα του δέρματος του ρύγχους και των αυτιών, κατάπτωση, πυρετός, υγρό στις κοιλότητες του σώματος του ζώου, διογκωμένος σπλήνας και ήπαρ, αιμορραγίες σε εσωτερικά όργανα.

Το ζήτημα είναι εξαιρετικά σοβαρό. Αυτή τη στιγμή  ο στόχος είναι η επαγρύπνηση  όλων μας ώστε να αποτραπεί η είσοδος του ιού στη χώρα.

Σε περίπτωση που το νόσημα εισέλθει ο στόχος θα είναι ο περιορισμός της εξάπλωσης.

Σε κάθε περίπτωση θεωρώ ότι η συμβολή των κυνηγών μπορεί να είναι καταλυτική. 

Όλοι οφείλουμε και πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί, σε αυτή τη συγκυρία. Είμαι βέβαιη ότι η συνεργασία των κυνηγών με τις αρχές θα είναι αποτελεσματική».

10/09/2019 12:04 μμ

Ανακοινώθηκαν από το ΥπΑΑΤ οι οριστικοί Πίνακες Τελικών Αποτελεσμάτων (Διοριστέων) και Αποτελεσμάτων Ενστάσεων Υποψηφίων της προκήρυξης θέσεων για την αντιμετώπιση του κινδύνου της αφρικανικής πανώλης των χοίρων. Αφορά τις αιτήσεις που κατατέθηκαν για την Απόφαση 6153/204490/12.08.2019 προκήρυξης θέσεων με σχέση εργασίας ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου και κατανομή προσωπικού, για την αντιμετώπιση του κινδύνου της αφρικανικής πανώλης των χοίρων.

Δείτε τους οριστικούς Πίνακες διοριστέων και τα αποτελέσματα της Επιτροπής Ενστάσεων για την Αφρικανική Πανώλη.

09/09/2019 11:19 πμ

Σαφές μήνυμα προς όλους όσοι εξακολουθούν να ελληνοποιούν εισαγόμενα προϊόντα φυτικής και ζωικής παραγωγής έστειλε ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης από την 84η ΔΕΘ.

Απαντώντας σε σχετική ερώτηση δημοσιογράφου στο πλαίσιο της συνέντευξης Τύπου την Κυριακή στην Θεσσαλονίκη, ο Κυριάκος Μητσοτάκης ανέφερε ότι «θέλουμε να αντιμετωπίσουμε το ζήτημα των ελληνοποιήσεων είτε μιλάμε για γάλα, είτε για χοιρινό κρέας». Μάλιστα αποκάλυψε ότι οι ελεγκτικές Αρχές «ήδη με τις έρευνες που γίνονται για το ζήτημα της πανώλης των χοίρων, έχουν εντοπίσει κυκλώματα εισαγωγής χοιρινού κρέατος από βόρειες χώρες».

Ακόμη πρόσθεσε ότι «θα προχωρήσουμε και σε ανάπτυξη τεχνολογικών προϊόντων γιατί με ενδιαφέρει πώς θα λυθεί αυτό το ζήτημα, όπου οι δειγματοληπτικοί έλεγχοι θα μπορούν να κάνουν την ιχνηλασιμότητα της πρώτης ύλης, ώστε να λυθεί αυτό το ζήτημα άπαξ και δια παντός».

Τέλος αναφέρθηκε και στις αυξήσεις τιμών παραγωγού στο χοιρινό κρέας το τελευταίο διάστημα, θέμα στο οποίο είχε αναφερθεί ο ΑγροΤύπος πριν από λίγες ημέρες με σχετικό δημοσίευμα.

Υπάρχει τρόπος να μπει τάξη, λέει ο Μπούρας

Με αφορμή τις δηλώσεις του Πρωθυπουργού στην ΔΕΘ για τα κυκλώματα στο χοιρινό, ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με τον πρόεδρο της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος, κ. Γιάννη Μπούρα, ο οποίος και μας είπε ότι «εργαλεία για να καταπολεμηθούν τέτοιου είδους παράνομες και αθέμιτες πρακτικές υπάρχουν και έχουμε ως προς τούτο καταθέσει και συγκεκριμένες προτάσεις προς τη νέα ηγεσία, αλλά και τις προηγούμενες ηγεσίες...».

Αυτές περιλαμβάνουν, όπως μας εξήγησε ο κ. Μπούρας, την ενεργοποίηση –επιτέλους- εν συνόλω του μέτρου για την αναγραφή προέλευσης κρέατος στην ταμειακή μηχανή, τη λειτουργία και την αυστηρή τήρηση του μητρώου χοιροειδών της χώρας, την τήρηση ισοζυγίου κρέατος σε σημεία πώλησης, εμπορίας και διακίνησης, την αξιοποίηση των στοιχείων από τις δηλώσεις ΟΣΔΕ των χοιροτρόφων σε συνδυασμό με τα στοιχεία που έχει ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και το «Άρτεμις», την αυστηρή εφαρμογή ηλεκτρονικής άδειας διακίνησης και τη διασύνδεση όλων αυτών των «πηγών» που προαναφέραμε, έτσι ώστε να ξέρει το κράτος πόσο κρέας και πότε έχει σφαγεί, διακινηθεί, παραχθεί, εισαχθεί κ.λπ. εντός της χώρας.

04/09/2019 12:15 μμ

Όπως επισημαίνει ο ΣΕΒΕΚ (Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Επεξεργασίας Κρέατος), πρόσφατα η λέξη «γύρος» ανακηρύχθηκε μέσα στις 10 δημοφιλέστερες λέξεις της Αμερικής, μετά από στατιστική επεξεργασία των επισκέψεων των χρηστών του Διαδικτύου.

Η λέξη gyros (γύρος) συζητήθηκε πολύ όταν ο Τζίμι Φάλον, παρουσιαστής της δημοφιλούς βραδινής εκπομπής «The Tonight Show with Jimmy Fallon», γύρισε ένα σχετικό κωμικό βίντεο με τον τραγουδοποιό της κάντρι μουσικής Λιουκ Μπράιαν. Οι δυο τους σταμάτησαν να αγοράσουν φαγητό σε μια καντίνα στη Νέα Υόρκη, αλλά ο Μπράιαν δεν ήξερε πώς να προφέρει τη λέξη «γύρο» που ήθελε πολύ να παραγγείλει. Ο προβληματισμός του έδωσε αφορμή για τη σύνθεση ενός κάντρι τραγουδιού με τους στοίχους «Είμαι ένα καλό παιδί από την Τζόρτζια / ξέρω πολλά κι είμαι το καμάρι του πατέρα μου / αλλά δεν ξέρω πώς να προφέρω αυτό το φαγητό / εκείνο με την πίτα, το κρέας, την ντομάτα, το κρεμμύδι και το γιαούρτι / τζέι-ρο, γίι-ρο ή τζίι-ρο το λένε;». Το βίντεο με τους δυο τους και το τραγούδι, με τον τίτλο «I Don’t Know How to Pronounce Gyro», διαδόθηκε γρήγορα στο Διαδίκτυο.

Μετά από πολλά χαμένα χρόνια, έφτασε επιτέλους η ώρα η λέξη αυτή να σηματοδοτεί το τρόφιμο που παράγεται στην χώρα μας κάτω από ειδικές προδιαγραφές και διαδικασίες και να έχει την κατοχύρωση που του αρμόζει.

Ο φάκελος αναγνώρισης του «Γύρου» ως ΕΠΙΠ (Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν) που ετοιμάσθηκε από τον αρμόδιο φορέα εκπροσώπησης των επιχειρήσεων παρασκευασμάτων κρέατος, τον ΣΕΒΕΚ, μετά από την προβλεπόμενη δημόσια διαβούλευση εντός της χώρας μας, βαίνει πλέον από το αρμόδιο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προς την αντίστοιχη έγκρισή του από τον μηχανισμό της ΕΕ.

Παράλληλα, ετοιμάζονται οι αντίστοιχοι φάκελοι για την κατοχύρωσή του:
α) ως ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) «Ελληνικός Γύρος» για τα παρασκευάσματα αυτής της κατηγορίας που παρασκευάζονται μόνο εντός της χώρας μας και 

β) ως ΠΟΠ (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) «Παραδοσιακός Ελληνικός Γύρος» για τα παρασκευάσματα αυτής της κατηγορίας που παρασκευάζονται επίσης μόνο εντός της χώρας μας και μόνο με ελληνικό κρέας.

Στην εν λόγω εθνικής υπόθεσης προσπάθεια, ο ΣΕΒΕΚ έχει από καιρό καλέσει όλες τις συλλογικές οργανώσεις για κοινή δράση, ενώ δρομολογείται ο προσεχής προγραμματισμός κατοχύρωσης και άλλων παραδοσιακών Ελληνικών προϊόντων με βάση το κρέας όπως το Απάκι, το Σύγκλινο, προϊόντα (19 συνολικά από όλη την Ελλάδα) για τα οποία η επιστημονική ομάδα του Συνδέσμου και το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος μελετούν και καταγράφουν τις προδιαγραφές τους.

«Όλα τους, ελληνικά Προϊόντα που παράγονται στην Ελλάδα, καταναλώνονται ως αγαπημένα φαγητά από όλους τους Έλληνες και αποτελούν τα τελευταία 10 χρόνια προϊόντα με πολύ δυναμικό εξαγωγικό χαρακτήρα που στηρίζουν και την περιφέρεια της χώρας μας», τονίζει ο ΣΕΒΕΚ.

30/08/2019 01:36 μμ

Ανοδική πορεία για τη μέση τιμή παραγωγού χοιρινού κρέατος στην ΕΕ καταγράφει το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Τιμών Αγοράς Κρέατος.

Συγκεκριμένα, από τα στοιχεία του Παρατηρητηρίου προκύπτει, ότι η μέση τιμή χοιρινού κρέατος (για την κλάση κρέατος E και S) στην Ευρωπαϊκή Ένωση ήταν 1,77 ευρώ/κιλό τον Ιούλιο του 2019, ενώ τον ίδιο μήνα, ένα χρόνο πριν (Ιούλιος 2018), ήταν 1,46 ευρώ/κιλό. Εδώ το ποσοστό αύξησης της τιμής μέσα σε ένα χρόνο ήταν 21,2%.

Για την Ελλάδα, το Παρατηρητήριο Τιμών, δίνει μια μέση τιμή χοιρινού κρέατος (για την κλάση E και S) 1,97 ευρώ/κιλό τον Ιούλιο του 2019, έναντι 1,73 ευρώ/κιλό τον Ιούλιο του 2018. Δηλαδή, η μέση τιμή παραγωγού χοιρινού κρέατος στην Ελλάδα, σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο αύξηθηκε κατά 13,8% μέσα σε ένα χρόνο.

Γενικά πάντως από τα ίδια στοιχεία προκύπτει ότι η μέση τιμή χοιρινού κρέατος τόσο στην Ελλάδα όσο και στην ΕΕ αυξάνεται πιο έντονα το τελευταίο τρίμηνο. H τάση αυτή σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς οφείλεται στην πανώλη των χοίρων.

Με βάση το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Τιμών, η αύξηση της μέσης τιμής χοιρινού κρέατος στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίστηκε και τον Αύγουστο του 2019, φθάνοντας το 1,82 ευρώ το κιλό. Η μέση αυτή τιμή είναι αυξημένη κατά 4% σε σχέση με τον Ιούλιο του 2019 και αυξημένη κατά 19,1% σε σχέση με την αντίστοιχη τιμή τον Ιούλιο του 2018.

29/08/2019 02:14 μμ

«Τις τελευταίες δύο εβδομάδες δεν υπάρχει νέα καταγεγραμμένη εστία αφρικανικής πανώλης σε οικόσιτους χοίρους», δήλωσε η Υπουργός Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών της Βουλγαρίας, Ντεσισλάβα Τάνεβα.

Οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες της Βουλγαρίας υποστηρίζουν ότι υπάρχει μια τάση μείωσης της εξάπλωσης της νόσου στις χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις της χώρας.

Όσον αφορά τη διάδοση της νόσου στους αγριόχοιρους, η κ. Τάνεβα ανέφερε ότι υπήρχαν 52 περιπτώσεις το τελευταίο διάστημα. Έχουν δημιουργηθεί πάνω από 450 παγίδες σε 43 μολυσμένες ζώνες και ο πληθυσμός των αγριόχοιρων έχει μειωθεί κατά 2.000 περίπου ζώα.

Στο μεταξύ το Υπουργικό Συμβούλιο της χώρας αποφάσισε τη διάθεση κονδυλίων συνολικού ύψους 28 εκατ. ευρώ για την κάλυψη των αποζημιώσεων από την εφαρμογή των μέτρων αντιμετώπισης της αφρικανικής πανώλης των χοίρων. Το ποσό αυτό θα συγχρηματοδοτηθεί, κατά 75%, από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (το αίτημα κατατέθηκε από τη βουλγαρική πλευρά στην ΕΕ στις 14 Αυγούστου). Από την 1η Σεπτεμβρίου θα ξεκινήσει η καταβολή κεφαλαίων για την απολύμανση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.

Επίσης, στις 10 Σεπτεμβρίου, θα πραγματοποιηθεί στη Σόφια η 14η ετήσια συνάντηση εμπειρογνωμόνων για την αφρικανική πανώλη των χοίρων, στην οποία δήλωσε ότι θα συμμετάσχει και ο αρμόδιος Επίτροπος της ΕΕ για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων κ. Vityanis Andryukitis.

20/08/2019 04:00 μμ

Έχοντας υπόψη την έξαρση κρουσμάτων πανώλους των χοίρων σε Χώρες της Ε.Ε. και με τη μετακίνηση του νοσήματος στη Βουλγαρία σε μικρή απόσταση από τα σύνορα με τη χώρα μας είναι αναγκαία η καταγραφή στην Κτηνιατρική Υπηρεσία όλων των εκμεταλλεύσεων χοιροειδών.

Αυτό περιλαμβάνει και τις οικόσιτες εκμεταλλεύσεις που εκτρέφουν έστω και ένα χοίρο για ιδιωτική κατανάλωση.

«Επομένως θα πρέπει άμεσα και οι κάτοχοι οικόσιτων χοίρων να προσέλθουν στο Κτηνιατρικό Κέντρο Κατερίνης (25ης Μαρτίου 49) για να προχωρήσουν σε καταγραφή του ζωικού κεφαλαίου», αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση.

Σε περίπτωση μη δήλωσης των ζώων στην αρμόδια κτηνιατρική αρχή και σήμανσης τους, θα επιβάλλονται οι διοικητικές και ποινικές κυρώσεις που προβλέπονται στο Ν. 4235/2014 (ΦΕΚ Α`32/11-02-2014), όπως ισχύει ενώ εφόσον κριθεί απαραίτητο, για λόγους προστασίας της υγείας του ζωικού κεφαλαίου της χώρας, θα επιβληθούν αυστηρότερα μέτρα.

«Για πληροφορίες μπορείτε να καλείτε στο τηλ. 2351354110», καταλήγει η ανακοίνωση.

20/08/2019 02:22 μμ

Αντιμέτωπες μ’ ένα όχι και τόσο σύνηθες περιστατικό βρίσκονται οι Αρχές της Αυστραλίας, μετά τα όσα ανακάλυψαν για δύο κτηνοτρόφους της δανέζικης εταιρείας «GD Pork».

Συγκεκριμένα, ο Henning Laue, 74 ετών και ο Torben Soerensen, 39 ετών κατηγορούνται γιατί διέπραξαν παράνομη διακίνηση σπέρματος χοίρων από τη Δανία, πράξη την οποία τέλεσαν από τον Μάιο του 2009 μέχρι και το Μάρτιο του 2017.

Οι δύο συνεργάτες της «GD Pork» με αυτόν τον τρόπο ήθελαν να δημιουργήσουν το «Σούπερ Γουρούνι». Όπως αποκαλύφθηκε, το σπέρμα εισάγονταν παράνομα στη χώρα μέσα σε μπουκάλια από σαμπουάν και η μεταφορά τους γίνονταν, με τις αποσκευές Δανών επισκεπτών ή και μετόχων της εταιρείας.

Για το ζήτημα τοποθετήθηκε και η υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης της Αυστραλίας. «Η "GD Pork", προσπαθούσε να κερδίσει τους ανταγωνιστές της με αθέμιτα μέσα, εισάγοντας παράνομα σπέρμα χοίρων», δήλωσε σχετικά η Bridget McKenzie, τονίζοντας παράλληλα ότι «δεν θα υπάρξει ανοχή στην υπόθεση».

Σημειωτέον ότι οι δύο συνεργάτες της εταιρείας κινδυνεύουν με ποινή φυλάκισης και στην «GD Pork» έχει επιβληθεί πρόστιμο 300.000 ευρώ.

20/08/2019 02:06 μμ

Από το Τμήμα Λοιμωδών και Παρασιτικών Νοσημάτων της Διεύθυνσης Υγείας των ζώων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, εκδόθηκε το παρακάτω δελτίο Τύπου:

Με αφορμή την ενημέρωση που λαμβάνει σε καθημερινή βάση η Υπηρεσία μας από το σύστημα κοινοποίησης εστιών ADNS και την Ε. Επιτροπή, βάσει της οποίας η επιζωοτία Αφρικανικής Πανώλους στην Βουλγαρία επεκτείνεται στην κεντρική χώρα, παρακαλούμε για την αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας σε όλες τις εκμεταλλεύσεις χοίρων, εμπορικές ή μη, ανεξαρτήτως δυναμικότητας.

Α. Πλέον της τήρησης αυστηρών μέτρων βιοασφάλειας από τους κατόχους/υπεύθυνους εμπορικών εκμεταλλεύσεων, οι κάτοχοι οικόσιτων χοίρων (χοίρων που διατηρούνται σε αυλές) υποχρεούνται για την τήρηση των ακόλουθων μέτρων:

α. Στέγαση των οικόσιτων χοίρων εντός περιφραγμένου χώρου (περίφραξης) ο οποίος θα εμποδίζει οποιαδήποτε είσοδο/έξοδο ζώων, αδέσποτων και άγριων και ειδικότερα την είσοδο αγριόχοιρων,

β. κατά την είσοδο στο χώρο στέγασης των χοίρων, χρήση καθαρών ρούχων που να μην έχουν χρησιμοποιηθεί κατά την επίσκεψη σε χώρο που διαβιούν άλλοι οικόσιτοι χοίροι ή κατά την επίσκεψη σε εκτροφή χοίρων ή σε χώρο που διαβιούν άλλοι χοίροι,

γ. τήρηση των κανόνων ατομικής υγιεινής από τον κάτοχο και όσους εισέρχονται εντός του περιφραγμένου χώρου στέγασης των χοίρων,

δ. καθαριότητα του χώρου στέγασης των ζώων, απομάκρυνση σκουπιδιών, κοπριάς και λοιπών αντικειμένων,

ε. περιορισμός των ατόμων που έχουν πρόσβαση στο χώρος στέγασης των χοίρων στο ελάχιστο δυνατό,

στ. σωστή συλλογή και επεξεργασία των αποβλήτων,

ζ. αποφυγή σχηματισμού στάσιμων νερών που προσελκύουν έντομα

η. αντιμετώπιση τρωκτικών, εντόμων και παρασίτων,

θ. τακτική χρήση εξωπαρασιτοκτόνων σκευασμάτων στα ζώα,

ι. αποθήκευση των ζωοτροφών σε στεγασμένο χώρο,

κ.δήλωση των χοίρων τους στις κατά τόπους Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής και σήμανσή τους.

Επιπρόσθετα απαγορεύονται για όλες τις εκμεταλλεύσεις χοίρων:

α. Η είσοδος ή η μεταφορά ενήλικων αγριόχοιρων και άγριων χοιριδίων στο χώρο στέγασης των χοίρων.

β. Η σίτιση των χοίρων με ωμό χοιρινό κρέας και υποπροϊόντα χοιρινού κρέατος ή κρέας θηραμάτων αγριόχοιρων

γ. Η είσοδος κυνηγών, του εξοπλισμού τους, των ενδυμάτων και υποδημάτων τους, στο χώρο στέγασης των χοίρων.

δ. Η παραμονή χοίρων προερχόμενων από εμπορικές ή μη εκμεταλλεύσεις, εκτός περιφραγμένων εγκαταστάσεων.

Eπισημαίνεται ότι η τήρηση μέτρων βιοασφάλειας από τους κατόχους οικόσιτων χοίρων είναι ζωτικής σημασίας, προκειμένου να αποτραπεί η ενδεχόμενη επαφή των ζώων τους με μολυσμένους αγριόχοιρους ή άλλους χοίρους ελεύθερης βόσκησης, καθώς και η ενδεχόμενη μόλυνση των οικόσιτων χοίρων μετά από βρώση μολυσμένης ζωοτροφής ή επαφή τους με μολυσμένα υλικά, ρουχισμό, εξοπλισμό και άλλα αντικείμενα.

Β. Προκειμένου να επιτρέπεται η πώληση χοίρων από κατόχους εμπορικών εκμεταλλεύσεων χοίρων, με σκοπό την εκτροφή τους ως backyard (οικόσιτα), τα οποία αποτελούν υψηλού κινδύνου πληθυσμό για την μετάδοση της ΑΠΧ πρέπει, άμεσα να τεθούν σε εφαρμογή τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα:

1. Ο υπεύθυνος της συστηματικής χοιροτροφικής εκμετάλλευσης να υποβάλει σχετικό αίτημα στην αρμόδια Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομία και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) αναφέροντας τα στοιχεία (ονοματεπώνυμο, ταχ. διεύθυνση, τηλέφωνο) του υποψήφιου αγοραστή, προσκομίζοντας υπεύθυνη δήλωση του τελευταίου, σχετικά με τη διαθεσιμότητα περιφραγμένου χώρου και την τήρηση μέτρων βιοασφάλειας κατά την υποδοχή και διατήρηση των ζώων.

2. Επιτόπια επίσκεψη της ΔΑΟΚ για επίβλεψη του χώρου εκτροφής του προσώπου που προτίθεται να αγοράσει χοίρους και έλεγχος περί τήρησης μέτρων βιοασφάλειας.
3.Σε περίπτωση κατοχής χοίρων για πρώτη φορά από τον ενδιαφερόμενο, πραγματοποιείται επίσης έλεγχος από τη ΔΑΟΚ, για τήρηση της υποχρέωσης δήλωσης των ζώων στη ΔΑΟΚ και σήμανσης τους .
4. Εφόσον τα ανωτέρω τηρούνται, έκδοση έγγραφης σύμφωνης γνώμης της ΔΑΟΚ για σχετικά με την πώληση των ζώων με κοινοποίηση στον κάτοχο/υπεύθυνο της συστηματικής εκμετάλλευσης και τον υποψήφιο αγοραστή.

Γ. Παρακαλούνται οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειακών Ενοτήτων της χώρας για τη διενέργεια ελέγχων στο πεδίο με σκοπό την ενημέρωση των κατόχων/υπευθύνων εμπορικών εκμεταλλεύσεων αλλά και των κατόχων οικόσιτων χοίρων (χοίροι διατηρούμενοι στις αυλές-backyard) για τα υποχρεωτικώς τηρούμενα μέτρα βιοασφάλειας κατά τη διατήρηση οικόσιτων χοίρων και επανελέγχους για την επαλήθευση της τήρησής τους.

Σε περίπτωση μη τήρησης των μέτρων αυτών ή μη δήλωσης των ζώων στην αρμόδια κτηνιατρική αρχή και σήμανσης τους, επιβάλλονται οι διοικητικές και ποινικές κυρώσεις που προβλέπονται στο  Ν. 4235/2014 (ΦΕΚ Α`32/11-02-2014), όπως ισχύει ενώ εφόσον κριθεί απαραίτητο, για λόγους προστασίας της υγείας του ζωικού κεφαλαίου της χώρας, θα επιβληθούν αυστηρότερα μέτρα.

Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τις εκδοθείσες, σε ετήσια βάση, Κοινές Υπουργικές Αποφάσεις οικονομικών αποζημιώσεων και ενισχύσεων, που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου -αναμένεται να εκδοθεί το επόμενο χρονικό διάστημα η ΚΥΑ έτους 2019-, δεν χορηγείται καμία μεμονωμένη αποζημίωση/ενίσχυση, όταν διαπιστώνεται
ότι η ασθένεια των ζώων προκλήθηκε εσκεμμένα ή από αμέλεια του δικαιούχου, συμπεριλαμβανομένης της μη τήρησης μέτρων βιοασφάλειας.

Δ. Τέλος καλούνται οι συλλογικοί φορείς εκπροσώπησης των χοιροτρόφων να συνδράμουν τις οικείες κτηνιατρικές υπηρεσίες στην εφαρμογή των σχολαστικών μέτρων βιοασφάλειας με κάθε πρόσφορο μέσο εκ μέρους των μελών τους και να ενημερώσουν τις οικείες κτηνιατρικές υπηρεσίες για την ύπαρξη οικόσιτων εκτροφών σε απόσταση 20 χλμ από τις εκτροφές τους.

Η Προϊσταμένη της ∆ιεύθυνσης Υγείας των Ζώων

Χρυσούλα Δηλέ

19/08/2019 04:19 μμ

Δημοσιεύθηκε, όπως ορίζει ο νόμος, η προκήρυξη για την άμεση πρόσληψη και για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, 46 κτηνιάτρων με σκοπό την πρόληψη εισόδου στη χώρα της Αφρικανικής Πανώλους των Χοίρων και τον έλεγχο του νοσήματος σε περίπτωση εξάπλωσής του.

Σύμφωνα με την προκήρυξη οι ενδιαφερόμενοι καλούνται  το αργότερο μέχρι την Παρασκευή (23/8/2019) να καταθέσουν τις αιτήσεις τους με τα απαιτούμενα δικαιολογητικά τους είτε απευθείας στη Διεύθυνση Διοίκησης Ανθρωπίνου Δυναμικού του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (Αχαρνών 2) είτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στις διευθύνσεις ax2u299@minagric.gr και ax2u196@minagric.gr.

Το υπόδειγμα της αίτησης – υπεύθυνης δήλωσης βρίσκεται αναρτημένο στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (http://www.minagric.gr/index.php/el/the-ministry-2/proclamations-contests/8744-diag6153-204490-120819).

Υπενθυμίζεται ότι η σχετική διάταξη, η οποία αφορά στην πρόσληψη 46 Κτηνιάτρων Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης, για ένα έτος, «για την αντιμετώπιση εκτάκτων ή απρόβλεπτων κινδύνων που σχετίζονται με την προστασία της αγροτικής, κτηνοτροφικής και αλιευτικής παραγωγής, την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία της δημόσιας υγείας», είχε ψηφιστεί από τη Βουλή, την Πέμπτη 8 Αυγούστου 2019.

05/08/2019 12:35 μμ

Τη διαβεβαίωση ότι η βουλγαρική κυβέρνηση έλαβε τα αναγκαία μέτρα για την καταπολέμηση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ASF), έδωσε η υπουργός Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών, Ντεισλάλα Τάνεβα.

Η υπουργός ανέφερε, επίσης, ότι η κυβέρνηση κάνει ό,τι είναι δυνατόν για να μετριάσει τις ζημιές που υπέστησαν οι χοιροτρόφοι από την αφρικανική πανώλη των χοίρων.

Οι ιδιοκτήτες εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν οικόσιτους χοίρους θα λάβουν 300 ευρώ ο καθένας. Τα κεφάλαια θα διατεθούν για τον καθαρισμό και την απολύμανση των αγροκτημάτων. Αυτό κατέστη σαφές κατά τη διάρκεια συνάντησης μεταξύ του πρωθυπουργού της χώρας, Μπόικο Μπορίσοφ και της υπουργού, Ντεισλάλα Τάνεβα, με τους εκπροσώπους οικισμών του δήμου Παζαρτζίκ.

Οι εκτροφές με χοίρους που δεν έπληξε η νόσος αλλά βρίσκονται στις ζώνες των 20 και 3 χιλιομέτρων γύρω από την περιοχή που παρουσιάστηκαν τα κρούσματα θα λάβουν επίσης από 300 ευρώ.

Ο πρωθυπουργός είπε ότι οι επιχειρήσεις του Παζαρτζίκ προσφέρθηκαν να δώσουν χοίρους στους πληγέντες χοιροτρόφους σε χαμηλότερες τιμές το επόμενο έτος. Σχολίασε ακόμη ότι η κατάσταση δεν είναι ευχάριστη για κανέναν. 

Η υπουργός, από την πλευρά της, δήλωσε ότι «η κατάσταση είναι πολύ δύσκολη για όλους. Ο μόνος τρόπος αντιμετώπισης της νόσου είναι να ακολουθήσει ο καθένας τα αναγκαία μέτρα για να περιορίσει την εξάπλωσή της».

Κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης κατέστη σαφές ότι η προθεσμία για σφαγή χοίρων στο Παζαρτζίκ παρατείνεται κατά μία εβδομάδα, μέχρι και τις 11 Αυγούστου.

Η νόσος δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο και δεν αποτελεί κίνδυνο για τη Δημόσια Υγεία. Αποτελεί, όμως, απειλή για τους χοίρους και τη χοιροτροφία. Πρόκειται για νόσημα υποχρεωτικής δήλωσης. Βασικό κίνδυνο για την είσοδο και την εξάπλωση του νοσήματος αποτελούν:
α) οι αγριόχοιροι που μετακινούνται διασυνοριακά και διατρέχουν αυξημένη πιθανότητα να έρθουν σε επαφή με πληθυσμούς αγριόχοιρων από χώρες όπου ενδημεί το νόσημα 
β) η σίτιση των χοίρων με υπολείμματα τροφίμων, ζωικών υποπροϊόντων και
ζωοτροφών που περιέχουν τον ιό.

01/08/2019 05:24 μμ

Σύμφωνα με τις πρόσφατες εγκυκλίους του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων η επιζωοτία της νόσου στη Βουλγαρία είναι σε εξέλιξη, με κρούσματα σε οικόσιτους χοίρους και σε μια εκμετάλλευση μεγάλης εμπορικής αξίας.

Τον Αύγουστο του έτους 2018 επιβεβαιώθηκε η 1η εστία της νόσου σε οικόσιτους χοίρους στην περιφέρεια της Βάρνας.

Για το έτος 2019, επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η Περιφέρεια Θεσσαλίας, συνολικά μέχρι στιγμής έχουν επιβεβαιωθεί 15 εστίες σε οικόσιτους χοίρους, εντός του Ιουλίου.

Το νόσημα της Αφρικανικής Πανώλης είναι ένα πολύ μεταδοτικό νόσημα  των χοίρων και των αγριόχοιρων. Οι αγριόχοιροι αποτελούν τη φυσική αποθήκη του ιού. Δεν προσβάλλονται από τη νόσο άλλα εκτρεφόμενα ζωικά είδη όπως τα βοοειδή, τα αιγοπρόβατα και τα κατοικίδια θηλαστικά και πτηνά.

Η νόσος δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο

Η επιζωοτία στη γειτονική Βουλγαρία εμφανίζεται σταθερά εξελισσόμενη και ο κίνδυνος για την ελληνική χοιροτροφία παραμένει αυξημένος, γι’ αυτό η ανάγκη τήρησης των μέτρων βιοασφάλειας από μέρους των χοιροτρόφων είναι επιτακτική.

Για την αποτροπή εισόδου της νόσου στη χώρα και στην Περιφέρειά μας, σας εφιστούμε την προσοχή στα εξής:

Οι αγριόχοιροι δεν πρέπει να έρχονται σε άμεση επαφή με τους εκτρεφόμενους χοίρους.

Τα άγρια χοιρίδια να μη μεταφέρονται από τις δασικές εκτάσεις στις εκμεταλλεύσεις, ώστε να γίνουν εκτρεφόμενα.

Τα θηράματα αγριόχοιρων να μην εισέρχονται στην εκμετάλλευση.

Το ωμό κρέας, τα ζωικά υποπροϊόντα των σφαγείων και τα οικιακά ή άλλα απορρίμματα να μη χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφή για χοίρους ή άλλα είδη ζώων.

Μέτρα βιοασφάλειας

Η εφαρμογή των κάτωθι μέτρων βιοασφάλειας στις εκτροφές χοίρων μπορεί να αποτρέψει την είσοδο του νοσήματος στην εκτροφή:

Περίφραξη των εκτροφών, ώστε να είναι αδύνατη η είσοδος άλλων ειδών ζώων (αγριόχοιροι, σκύλοι κλπ)

Έλεγχος μετακινήσεων ζώων στις εκμεταλλεύσεις.

Δημιουργία χώρου απομόνωσης για τα νεοεισαχθέντα ζώα στις εκμεταλλεύσεις.

Κατάλληλη ένδυση του προσωπικού και των επισκεπτών.

Τήρηση των κανόνων ατομικής υγιεινής από το προσωπικό και καθορισμός καθαρής και ακάθαρτης ζώνης, ανάλογα.

Περιορισμός των επισκεπτών στο ελάχιστο δυνατό (συμπεριλαμβανομένων κυνηγών και οχημάτων).

Αποφυγή χρήσης δανεισμένου ή μεταχειρισμένου εξοπλισμού.

Καθαρισμός και απολύμανση της εκτροφής και των οχημάτων.

Απαγόρευση ταΐσματος των χοίρων με απορρίμματα που περιέχουν ανεπεξέργαστο μολυσμένο κρέας χοίρου ή προϊόντων χοίρειου κρέατος.

Αντιμετώπιση τρωκτικών, εντόμων και παρασίτων.

Σύνταξη προγράμματος ενημέρωσης ευαισθητοποίησης για όλους τους εργαζόμενους στην εκμετάλλευση, με έμφαση στην αναγνώριση των συμπτωμάτων της νόσου και στα μέτρα βιοασφάλειας που εφαρμόζει.

Η Αφρικανική Πανώλη των χοίρων είναι νόσημα υποχρεωτικής δήλωσης.

Ο ρόλος του κυνηγού στην επιτήρηση του νοσήματος

Με δεδομένο ότι ο αγριόχοιρος αποτελεί τον κύριο φορέα του ιού, ο Έλληνας κυνηγός αγριόχοιρου καθίσταται βασικός συνεργάτης των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, ώστε να αποτραπεί η είσοδος της νόσου στη χώρα μας.

Ο κυνηγός πρέπει να ειδοποιεί την Κτηνιατρική Υπηρεσία σε περίπτωση:

Ανεύρεσης νεκρών αγριόχοιρων στο δάσος,

Ανεύρεσης ασυνήθιστα μεγάλου αριθμού νεκρών ή τραυματισμένων ζώων σε οδικά δίκτυα,

Ασυνήθιστης συμπεριφοράς (υπνηλία, μειωμένη αντίδραση σε ερεθίσματα) μεμονωμένων ζώων ή ομάδων αγριόχοιρων.

Σε περίπτωση θήρευσης αγριόχοιρων, ο εκσπλαχνισμός των θηραμάτων να γίνεται μακριά από τους κυνηγετικούς σκύλους και τα εντόσθια ή άλλα απορρίμματα να διαβρέχονται με χλωρίνη και να θάβονται.

Σε περίπτωση υποψίας του νοσήματος, ενημερώστε άμεσα την Υπηρεσία μας.

Για οποιαδήποτε πληροφορία μπορείτε να καλείτε την Διεύθυνση Κτηνιατρικής – Τμήμα Υγείας Ζώων – Τηλ 2413-511277.

26/07/2019 05:07 μμ

Ότι η Ελλάδα έχει απαγορεύσει την εισαγωγή Βουλγάρικου χοιρινού, δήλωσε την Παρασκευή η υπουργός Γεωργίας της γείτονας, κα Δεσισλάβα Τάνεβα, κατά την ενημέρωση επιτροπής του Κοινοβουλίου για το θέμα της αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ΑΠΧ).

Σύμφωνα με την υπουργό, οι έλεγχοι στα Ελληνοβουλγαρικά σύνορα θα ενταθούν και οι αποσκευές όσων μπαίνουν στην Ελλάδα θα ελέγχονται, ώστε να διασφαλιστεί πως δεν μεταφέρουν χοιρινό κρέας.

Βουλγαρικά μέσα εξάλλου αναφέρουν πως στο συνοριακό πέρασμα της Μακάζα - Νυμφαίας έχει τοποθετηθεί εξοπλισμός απολύμανσης των οχημάτων, σε μια προσπάθεια ελέγχου της ασθένειας που προσβάλλει μόνο χοίρους και αγριόχοιρους. Σύμφωνα με τη βουλγαρική υπηρεσία ελέγχου τροφίμων, 21 κρούσματα της ΑΠΧ είχαν αναφερθεί μέχρι και την Πέμπτη.

26/07/2019 09:31 πμ

Τους εκπροσώπους της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος δέχθηκε την Πέμπτη (25/7/2019) ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης.

Του ανέλυσαν τα ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο εστιάζοντας τόσο στα μέτρα πρόληψης για την Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων όσο και στην πάταξη των παρανόμων ελληνοποιήσεων. Παράλληλα αναφέρθηκαν και στην αγωνία που τους διακατέχει σε ό,τι αφορά τα «κόκκινα» δάνεια.

Ο Υπουργός Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης από την πλευρά του έκανε σαφές ότι λαμβάνονται όλα τα απαραίτητα μέτρα ώστε να αποφευχθεί η διάδοση του νοσήματος της Αφρικανικής Πανώλους στα ελληνικά χοίρεια.

Επιπροσθέτως επανέλαβε τη σαφή βούλησή του να υπάρξει ουσιαστική αντιμετώπιση της μάστιγας των παρανόμων ελληνοποιήσεων προς όφελος της αγροτοκτηνοτροφικής παραγωγής της χώρας.

Αναφορικά με το ζήτημα των «κόκκινων» δανείων ο κ. Βορίδης ανέφερε ότι θα υπάρξει επαφή με τις διοικήσεις των τραπεζών για την πολιτική παρότρυνσή τους για την ευμενέστερη δυνατή λύση προς όφελος των χοιροτρόφων.

24/07/2019 05:22 μμ

Επαγρύπνηση όλων των φορέων μετά τα κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη Βουλγαρία συνιστά η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε, η επιζωοτία της νόσου στη Βουλγαρία είναι σε εξέλιξη, με κρούσματα σε οικόσιτους χοίρους, αγριόχοιρους και σε μία εκμετάλλευση μεγάλης εμπορικής αξίας.

Τον Αύγουστο του έτους 2018 επιβεβαιώθηκε η 1η εστία της νόσου σε οικόσιτους χοίρους στην περιφέρεια της Βάρνας.

Για το έτος 2019, συνολικά μέχρι στιγμής έχουν επιβεβαιωθεί 15 εστίες σε οικόσιτους χοίρους, εντός του Ιουλίου (9 στην περιοχή Pleven, 1 στην περιφέρεια Burgas, 1 στην περιοχή Vratsa, 1 στην περιοχή Targovishte και 3 στην περιοχή Ruse), 19 σε αγριόχοιρους με τις 4 τελευταίες εστίες να έχουν καταγραφεί από 15/07 έως 18/07 στις περιοχές Dobrich, Targovishte και Ruse και μία εστία στις 19 Ιουλίου σε μεγάλη «εμπορική χοιροτροφική μονάδα» στην περιφέρεια Ruse, «στα σύνορα με Ρουμανία», στην οποία από τους 17.590 χοίρους πέθαναν οι 191 λόγω της νόσου, ενώ οι υπόλοιποι θανατώθηκαν, σύμφωνα με το ισχύον για τη χώρα σχέδιο αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης.

Σημαντικό είναι το γεγονός ότι η 9η εστία βρέθηκε νοτιανατολικά και σε μεγάλη χιλιομετρική απόσταση (~235-240, χλμ.) από τις προηγούμενες, χωρίς να έχουν επιβεβαιωθεί και δηλωθεί ενδιάμεσα κρούσματα από τις αρμόδιες αρχές. Η νόσος βρίσκεται πλέον κοντά στα σύνορα Βουλγαρίας - Τουρκίας (~29 χλμ.) και σε απόσταση ~100 χλμ από τα σύνορα της Ελλάδας από Έβρο και ~ 350 χλμ. από τον Προμαχώνα Σερρών. Η συγκεκριμένη εστία απέχει ~ 86 χλμ. από την πρώτη εστία του 2018 (31/08 στην περιφέρεια της Βάρνας), που εμφανίστηκε σε οικόσιτους χοίρους, δηλαδή η νόσος μετακινήθηκε σε διάστημα μικρότερου του χρόνου 86 χλμ.. Επίσης απέχει ~ 100 χλμ. από την 1η εστία του 2019 (2ος μήνας) που εμφανίστηκε σε αγριόχοιρο, δηλ. η νόσος μετακινήθηκε 100 χιλιόμετρα σε διάρκεια 5 μηνών.

Για την αποτροπή εισόδου της νόσου στη χώρα και στην περιφέρειά μας, είναι απαραίτητη η συνεργασία υπηρεσιών, η επαγρύπνηση κτηνιάτρων (ιδιωτικού και δημόσιου τομέα), κατόχων χοιροτροφικών εκμεταλλεύσεων και οικόσιτων χοίρων, υπεύθυνων σφαγείων, εμπόρων, κυνηγών, φορέων διαχείρισης απορριμμάτων των αεροδρομίων και των λιμένων, κυνηγετικών συλλόγων, θηροφυλάκων, δασικών υπηρεσιών, ορειβατικών συλλόγων, Φορέων Διαχείρισης βιοτόπων, ομίλων πεζοπορίας και συλλόγων κτηνοτρόφων, προς άμεση ενημέρωση της αρμόδιας κτηνιατρικής αρχής για οποιαδήποτε υποψία Αφρικανικής Πανώλης σε εκμεταλλεύσεις χοίρων (εντατικών, ημιεκτατικών εκτροφών μαύρων χοίρων, οικόσιτων χοίρων για ιδιωτική χρήση), ώστε να εφαρμοστούν όλα τα απαραίτητα μέτρα του Σχεδίου αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης για την καταπολέμηση της Αφρικανικής Πανώλους των Χοίρων (Υ.Α. 260918/22.01.2009 (ΦΕΚ Β’ 75).

Κριτήρια όπως «η δυναμικότητα, η εμπορική δραστηριότητα, τα μέτρα βιοασφάλειας, ο πληθυσμός των χοίρων, η πυκνότητα των εκμεταλλεύσεων σε μια περιοχή, η παρουσία παραγόντων κινδύνου (ποτάμια, λίμνες υδατοσυλλογές)» λαμβάνονται υπόψη για την εκτίμηση της επικινδυνότητας μιας εκμετάλλευσης ή περιοχής, στο πλαίσιο της επαγρύπνησης και εντατικής επιτήρησης για τη νόσο, με στόχο τον έγκαιρο εντοπισμό και διερεύνηση οποιασδήποτε υποψίας της νόσου.

Στο πλαίσιο της παθητικής επιτήρησης της νόσου, θα πρέπει να διενεργείται λήψη δειγμάτων αίματος (ολικού και ορού) σε ζώντα ζώα και λήψη δειγμάτων από το σπλήνα, λεμφογάγγλια, οστών (για εξέταση του μυελού των οστών) από νεκρά ζώα, με συμβατή κλινική εικόνα. Η δειγματοληψία και αποστολή των δειγμάτων θα πρέπει να διενεργούνται πάντα σε συνεννόηση με το αρμόδιο εργαστήριο (Κτηνιατρικό Κέντρο Αθηνών).

08/07/2019 02:20 μμ

Κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων εντοπίστηκαν στη Βουλγαρία, με αποτέλεσμα να σημάνει συναγερμός και να ξεκινήσει άμεσα η θανάτωση των ζώων, που έχουν μολυνθεί από τη ζωονόσο, όπως ανακοίνωσε σχετικά η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (BFSA).

Έπειτα από τα κρούσματα γρίπης των πτηνών, αυτή τη φορά τα μολυσμένα ζώα εντοπίστηκαν στο χωριό του Νοβάτσενε, στην περιφέρεια του Πλέβεν.

Στο πλαίσιο της έρευνας που διεξήχθη σε σχέση με την έξαρση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων, (που σήμανε συναγερμό και στη Δανία) η BFSA εντόπισε εστία σε ιδιωτικό αγρόκτημα στο Νοβάτσενε.

Τα δείγματα που ελήφθησαν, επιβεβαιώθηκαν ως θετικά για τον ιό της αφρικανικής πανώλης των χοίρων από το Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς του Εθνικού Κτηνιατρικού Ινστιτούτου Διαγνωστικής Έρευνας, στη Σόφια, μετέδωσε η δημόσια ραδιοφωνία της Βουλγαρίας.

Να σημειωθεί ότι κρούσματα πανώλης των χοίρων είχαν εντοπιστεί και προηογύμενα χρόνια, στη γείτονα.

Έκτακτη ανάγκη

Η BFSA λαμβάνει τα απαραίτητα μέτρα για τον έλεγχο και την αντιμετώπιση της ζωονόσου, σύμφωνα με τους τους κανόνες της ευρωπαϊκής και της εθνικής νομοθεσίας και του σχεδίου έκτακτης δράσης για τον έλεγχο της αφρικανικής πανώλης των χοίρων.

Επίσης, έχει θέσει σε ισχύ απαγόρευση εισόδου και εξόδου ατόμων και αυτοκινήτων στην περιοχή όπου έχει εντοπιστεί η εστία της ζωονόσου και εφαρμόζονται μέτρα για την αντιμετώπισή της. Στην διαδικτυακή σελίδα της BFSA υπάρχει συνεχής ροή ενημέρωσης σχετικά με τις περιοχές όπου υπάρχουν επιβεβαιωμένες περιπτώσεις αφρικανικής πανώλης των χοίρων.

05/07/2019 11:09 πμ

Συνεχίζεται η εξάπλωση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στην Κίνα αλλά και σε άλλες χώρες της νοτιοανατολικής Ασίας (όπως Βιετνάμ, Καμπότζη κ.α.). Στην Κίνα υπάρχει τόσο μεγάλη διαφορά μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης που οι ειδικοί εκτιμούν ότι βραχυπρόθεσμα δεν θα μπορεί να αντισταθμιστεί από τις εισαγωγές.

Τα στοιχεία δείχνουν μια μείωση, σε ποσοστό 20-35%, της κινεζικής παραγωγής χοιρινού κρέατος για το 2019. Ανησυχητική όμως είναι η εξάπλωση της ασθένειας και σε άλλες χώρες της Ασίας.

Όπως υποστηρίζει η Κομισιόν, σύντομα οι καταναλωτές, λόγω της έλλειψης που θα παρουσιάζει η διεθνή αγορά, θα αναγκαστούν να στραφούν σε άλλα προϊόντα. Αυτό αναμένεται να οδηγήσει σε μεγαλύτερη ζήτηση κρέατος πουλερικών.

Κατά τους πρώτους 4 μήνες του 2019, οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος στην αγορά της Κίνας αυξήθηκαν κατά 37% σε σχέση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα (43% αύξηση των παγκόσμιων εξαγωγών). Επίσης διπλασιάστηκαν οι εξαγωγές προς το Βιετνάμ.

Μέχρι το τέλος του 2019, οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος της ΕΕ εκτιμάται ότι θα αυξηθούν κατά 12% σε σχέση με πέρσι, λόγω της αυξημένης ζήτησης που υπάρχει από την κινέζικη αγορά.

Από την άλλη έρευνα που πραγματοποίησε η Κομισιόν, το Δεκέμβριο του 2018, έδειξε ότι το ζωικό κεφάλαιο στην ΕΕ, παρά την αυξημένη παγκόσμια ζήτηση και τις αυξημένες τιμές, παρουσίασε μια μείωση της τάξης του 3%. Επίσης το πρώτο τρίμηνο του 2019, η παραγωγή χοιρινού κρέατος της ΕΕ μειώθηκε κατά 0,7%.

Μεταξύ των κυριότερων χωρών παραγωγής χοιρινού κρέατος της ΕΕ, μόνο η Ισπανία αύξησε την παραγωγή της εξαιτίας της αύξησης των εξαγωγών. Αντίθετα, η παραγωγή μειώθηκε σημαντικά στη Γερμανία, τις Κάτω Χώρες και την Πολωνία.

Το 2020, για να καταφέρει η παραγωγική ικανότητα της ΕΕ να αλλάξει πορεία και να αρχίσει η «αποκατάσταση», η παραγωγή θα πρέπει να αυξηθεί (κατά 1,4%).

Όσον αφορά τις τιμές, η Κομισιόν υποστηρίζει ότι αυξήθηκαν απότομα από τα μέσα Μαρτίου 2019, τόσο για το χοιρινό κρέας όσο και για τα χοιρίδια, λόγω της αύξησης της ζήτησης από την κινέζικη αγορά, φθάνοντας στα υψηλά επίπεδα του 2017. Από την άλλη η μέση κατά κεφαλήν κατανάλωση στην ΕΕ αναμένεται να παρουσιάσει μείωση το 2019, κατά 0,5 κιλά (στα 32,1 κιλά), με τους καταναλωτές να προτιμούν άλλα κρέατα, ιδιαίτερα τα πουλερικά.

Σταύρος Παϊσιάδης