Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Κατάφεραν οι Ισπανοί να πάρουν το «πράσινο φως» για ιδιωτική αποθεματοποίηση ελαιολάδου

01/11/2019 10:45 πμ
Η Επιτροπή Διαχείρισης Αγοράς της ΕΕ ενέκρινε την ενεργοποίηση της ιδιωτικής αποθήκευσης ελαιολάδου που είχε ζητήσει η ισπανική κυβέρνηση.

Η Επιτροπή Διαχείρισης Αγοράς της ΕΕ ενέκρινε την ενεργοποίηση της ιδιωτικής αποθήκευσης ελαιολάδου που είχε ζητήσει η ισπανική κυβέρνηση.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ κ. Γιώργος Οικονόμου, «την πρόταση την κατέθεσαν οι Ισπανοί. Οι ποσότητες που θα ενταχθούν στη διαδικασία θα «αποθηκευτούν» σε συγκεκριμένους χώρους και θα καταβληθεί η αντίστοιχη οικονομική ενίσχυση. Εκτιμώ ότι τα ελαιόλαδα αυτά δεν θα είναι καλής ποιότητας (έξτρα παρθένα) αλλά ελαιόλαδα που δύσκολα θα μπορούσαν να πωληθούν στις αγορές. 

Θα αποσυρθούν βέβαια κάποιες ποσότητες από τη διεθνή αγορά αλλά πιστεύω ότι αυτή η διαδικασία δεν πρόκειται να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό το εμπόριο ελαιολάδου μεταξύ της Ελλάδας και της Ιταλίας για το επόμενο χρονικό διάστημα».

Σε επικοινωνία που είχε ο ΑγροΤύπος με εκπροσώπους του Υπουργείου Γεωργίας της Ισπανίας, μας ανέφεραν ότι θα υπάρξουν τέσσερις διαδοχικές προσφορές που θα επιτρέψουν την αποθήκευση των αναγκαίων ποσοτήτων έως ότου επιτευχθεί η εξισορρόπηση της αγοράς ελαιολάδου. Οι καθορισμένες περίοδοι υποβολής προσφορών είναι:
α) από 21 έως 26 Νοεμβρίου 2019
β) από 12 έως 17 Δεκεμβρίου 2019
γ) από 22 έως 27 Ιανουαρίου 2020
δ) από 20 έως 25 Φεβρουαρίου 2020

Η ενίσχυση καθορίζεται για περίοδο αποθεματοποίησης 180 ημερών και, για πρώτη φορά, περιλαμβάνονται όλες οι κατηγορίες ελαιολάδου: εξαιρετικά παρθένο, παρθένο και λαμπάντε. Κάθε φορέας εκμετάλλευσης μπορεί να υποβάλει μία μόνο προσφορά για κάθε κατηγορία, για μια ελάχιστη ποσότητα 50 τόνων.

Τις επόμενες ημέρες, μετά την έκδοση του κανονισμού, το ισπανικό Ταμείο Γεωργικών Εγγυήσεων (FEGA) θα καθορίσει με την κυκλοφορία της διαδικασίας που θα πρέπει να ακολουθήσουν οι φορείς εκμετάλλευσης για να υποβάλουν τις προσφορές τους.

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
13/11/2019 11:13 πμ

Καμπανάκι κινδύνου κρούουν οι Κρητικοί ελαιοπαραγωγοί, οι συνεταιρισμοί και λοιποί φορείς τους για την κατάσταση που επικρατεί φέτος στο νησί λόγω των προβλημάτων στην ελαιοπαραγωγή.

Όπως ανέφεραν αρκετοί παραγωγοί και συνεταιριστές μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο δάκος από τις 10 Σεπτεμβρίου έχει κάνει στην κυριολεξία επέλαση στα λιοστάσια του νησιού, ενώ οξύτατα προβλήματα υπάρχουν λόγω και της προσβολής του καρπού από μύκητες, όπως μας είπαν γεωπόνοι από το νησί. Όλα αυτά έχουν ως αποτέλεσμα η συγκομιδή να τελειώνει πρόωρα σε πολλές περιοχές, ενώ ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής αντί για έξτρα παρθένο να βγαίνει βιομηχανικό προϊόν, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για την τιμή του παραγωγού.

«Η κατάσταση στο νησί διαμορφώνεται τραγική. Από τις 10 Σεπτεμβρίου η επέλαση του δάκου στο νησί είναι ανεξέλεγκτη. Ραντίσαμε πολλές φορές, αλλά αποτέλεσμα δεν είδαμε. Σα να μην μας έφτανε ο δάκος, υπάρχουν από άκρη σε άκρη του νησιού στα λιοστάσια εκτεταμένες προσβολές από μύκητες, που απ' ό,τι φαίνεται πρέπει να είναι γλοιοσπόριο. Όλα αυτά έχουν ως αποτέλεσμα την τεράστια ποιοτική υποβάθμιση του παραγόμενου ελαιολάδου, που αντί για έξτρα παρθένο, μας βγαίνει βιομηχανικό. Εμείς εδώ όμως στην Κρήτη δεν έχουμε υποδομές για το βιομηχανικό ελαιόλαδο, οπότε η χρονιά πρέπει να θεωρείται χαμένη για τους συναδέλφους μας», τόνισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο αντιπρόεδρος της Ένωσης Ηρακλείου κ. Μύρων Χιλετζάκης.

«Η κατάσταση είναι τραγική. Ο δάκος έχει καταστρέψει σε μεγάλο βαθμό τον καρπό, ενώ υπάρχουν και προσβολές από μύκητες, όπως φαίνεται, χωρίς όμως να ξέρουμε ακριβώς έως ώρας αν είναι γλοιοσπόριο, όπως ακούγεται. Ο καρπός λόγω των προσβολών πέφτει στο έδαφος, υπάρχει μεγάλη απώλεια της παραγωγής, ενώ κι αυτός που είναι ακόμα στα δέντρα, κινδυνεύει με πτώση λόγω της κακοκαιρίας και των ισχυρών ανέμων. Εκτός αυτών η κατάσταση με τις οξύτητες στο παραγόμενο προϊόν έχει ξεφύγει. Το πρόβλημα είναι τεράστιο. Απαιτείται συστράτευση όλων των φορέων, ώστε να αναδειχθεί κατά πρώτο λόγο το πρόβλημα και μετά μέτρα για την αντιμετώπιση τέτοιων φαινομένων μέσω της έρευνας, η οποία τα τελευταία χρόνια, απλά δεν... υπάρχει», δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ομάδας αμπελουργών και ελαιοπαραγωγών Κρήτης, κ. Πρίαμος Ιερωνυμάκης, ο οποίος μας είπε ότι σε όλο το νησί η κατάσταση είναι αυτή και ότι πλέον τα πολύ ποιοτικά ελαιόλαδα είναι ελάχιστα. Σύμφωνα πάντως με την ενημέρωση που έχει ο ίδιος ενδέχεται το επόμενο διάστημα να επισκεφθεί το νησί και ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, που έχει ενημερωθεί για το πρόβλημα.

«Με τις συνθήκες που διαμορφώνεται και τις μεγάλες ζημιές από το δάκο, δεν συμφέρει τους παραγωγούς πλέον να πάνε να μαζέψουν τις ελιές. Από έξτρα παρθένα ελαιόλαδα οξύτητας έως 0,5 που παράγαμε έως πέρσι, φέτος έχουμε πάει στις 2 μονάδες και το προϊόν είναι βιομηχανικό. Πέραν του δάκου φαίνεται ότι υπάρχουν κι άλλες προσβολές, αλλά αν δεν σταλεί δείγμα στο Μπενάκειο, δεν μπορούμε να πούμε αν είναι γλοιοσπόριο. Εδώ στην περιοχή μας το μάζεμα ξεκίνησε στις 15 Οκτωβρίου και κανονικά τελειώναμε στις 15 Φεβρουαρίου, ωστόσο φέτος, ολοκληρώνεται πολύ πρόωρα, καθώς δεν συμφέρει», μας είπε από την πλευρά του ο γεωπόνος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Γραμβούσας, κ. Γιώργος Πρεκατάκης.

Υπάρχει κίνδυνος να χαθούν και ράφια στο εξωτερικό φέτος για το Κρητικό ελαιόλαδο, ενώ οι τυποποιητές μάλλον στρέφονται στην Πελοπόννησο για αγορές

«Έως τις 15 Οκτωβρίου βγάζαμε καλά και ποιοτικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα. Έκτοτε μιλάμε για καταστροφή. Οι οξύτητες κυμαίνονται μεταξύ 1,5 και 2,5. Εκτός των παραγωγών έχουμε και μεις τα ελαιουργεία πρόβλημα με αυτή την κατάσταση», τόνισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Παπαδομανωλάκης, παραγωγός και τυποποιητής ελαιολάδου από τα Χανιά, σε σχέση με την κατάσταση που επικρατεί στο Ακρωτήρι Χανίων.

Σύμφωνα με πληροφορίες μας, σε εγρήγορση λόγω των προβλημάτων είναι όλοι οι φορείς της Κρήτης, μεταξύ άλλων και η Περιφέρεια, η οποία και έλαβε πρωτοβουλία για συνάντηση με τον αρμόδιο υπουργό.

Στη Βουλή το πρόβλημα από τον Σωκράτη Βαρδάκη

Την ανάγκη ανάληψης πρωτοβουλιών από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ώστε, όπως αναφέρει «οι ελαιοπαραγωγοί να αποζημιωθούν για την ανεπανόρθωτη ζημιά που υπέστησαν από το γλοιοσπόριο, που προσέβαλε τον ελαιόκαρπο» θέτει με ερώτησή του, ο βουλευτής Ηρακλείου ΣΥΡΙΖΑ Σωκράτης Βαρδάκης, την οποία συνυπογράφει και ο τομεάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης του ΣΥΡΙΖΑ, Αραχωβίτης Σταύρος. 

Συγκεκριμένα όπως αναφέρει μεταξύ άλλων ο κ. Βαρδάκης, «το γλοιοσπόριο είναι ασθένεια που οφείλεται στο μύκητα Gloeosporiumolivarum που προσβάλλει τον ελαιόκαρπο, ιδιαίτερα όταν αυτός πλησιάζει την ωρίμανση ή όταν είναι ώριμοι και αποτελεί ένα σοβαρό πρόβλημα για την παραγωγή, προκαλώντας χαρακτηριστική σήψη (συρρίκνωση).

Η ασθένεια εμφανίζεται όταν ο καρπός αλλάζει χρώμα, αποκτά σκούρες κηλίδες που όταν επικρατήσουν ευνοϊκές συνθήκες υγρασίας επεκτείνονται, καλύπτοντας ολόκληρο τον καρπό. Τότε οι καρποί πέφτουν στο έδαφος ή αν παραμείνουν στο δέντρο, αποσαθρώνονται και συρρικνώνονται. Βασικός παράγοντας εκδήλωσης της νόσου είναι η αυξημένη υγρασία, κύριο χαρακτηριστικό του κλίματος πολλών περιοχών της χώρας μας. Οι ελιές που προσβάλλονται πέφτουν πρόωρα μειώνοντας την απόδοση της συγκομιδής όσο και την ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου και στο στάδιο της ελαιοπαραγωγής παράγουν ένα κοκκινωπό λάδι χαμηλής ποιότητας, πολύ θολό και με υψηλό βαθμό οξύτητας. Ταυτόχρονα, επιβάλλεται οπωσδήποτε η συλλογή-απομάκρυνση του πεσμένου στο έδαφος καρπού, γιατί αποτελεί πολύ σημαντική πηγή μόλυνσης για το επόμενο έτος.

Σύμφωνα με γεωπονικές εκτιμήσεις, ο συγκεκριμένος μύκητας αναμένεται να εξαπλωθεί ταχύτατα καθώς οι κλιματικές συνθήκες αυτή την περίοδο σε περιοχές της Κρήτης τον ευνοούν, πλήττοντας την παραγωγή ως προς την ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου. Σε άλλες περιοχές της χώρας όπως π.χ. στην Αχαϊα, εκδόθηκε ήδη Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου, με το οποίο συστήνονται 1-2 ψεκασμοί κατά τη διάρκεια του Φθινοπώρου. Είναι επιτακτική ανάγκη ανάληψης πρωτοβουλιών, ούτως ώστε να μετριαστεί η μεγάλη απώλεια εισοδήματος των ελαιοπαραγωγών, που οφείλονται σε παράγοντες εξωγενείς (λειψυδρία, δάκος, κ.λ.π.), και κατ' επέκταση οι αρνητικές συνέπειες στο σύνολο της τοπικής οικονομίας, όπως έχουμε αναπτύξει και σε πρόσφατη ερώτησή μας (31/10/19).

Σύμφωνα με τον Κανονισμό Κρατικών Ενισχύσεων και τις Κοινοτικές Κατευθυντήριες Γραμμές για τις Κρατικές Ενισχύσεις στον τομέα της Γεωργίας, αν οι ζημιές που καταγράφονται, ανά είδος προϊόντος σε επίπεδο Περιφερειακής Ενότητας ξεπερνά το 30% της μέσης απόδοσης 3ετίας, μπορεί να ενταχθεί σε πρόγραμμα χορήγησης Κρατικών Οικονομικών Ενισχύσεων (ΚΟΕ).

Είναι λοιπόν σαφές ότι η αναστροφή της πορείας αυτής απαιτεί λήψη αποτελεσματικών μέτρων, ούτως ώστε να μετριαστεί η μεγάλη απώλεια εισοδήματος των ελαιοπαραγωγών και κατ' επέκταση οι αρνητικές συνέπειες στο σύνολο της τοπικής οικονομίας, ο κ. Βαρδάκης ερωτά τον αρμόδιο Υπουργό, αν έχουν ενεργοποιηθεί έγκαιρα οι αρμόδιες υπηρεσίες του Υπουργείου, ώστε να διαπιστωθεί το μέγεθος του προβλήματος στην Κρήτη, σε ποιες ενέργειες προτίθεται να προβεί, ώστε να προστατευτούν οι ελαιοπαραγωγοί και η ελαιοπαραγωγή της Κρήτης και αν προβλέπεται αποζημίωση στους πληγέντες, σύμφωνα με τον κανονισμό του ΕΛΓΑ. Αν όχι, αν υφίστανται και ποιες είναι οι εναλλακτικές δυνατότητες αποζημίωσης, δεδομένου ότι τα 2 τελευταία χρόνια οι ελαιοπαραγωγοί της χώρας έχουν υποστεί ανεπανόρθωτη καταστροφή».

(Photo Credits: Μάνος Αναστασάκης, ελαιοπαραγωγός από την Κρήτη)

Τελευταία νέα
07/11/2019 10:59 πμ

Μέχρι 3,60 οι τιμές παραγωγού για το έξτρα παρθένο φετινής εσοδείας, ενώ πέφτει η τιμή απορρόφησης του πυρήνα της ελιάς.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων Λακωνίας προχώρησε σε συμφωνία την περασμένη εβδομάδα για πώληση 9 βυτίων έξτρα παρθένου ελαιολάδου με οξύτητα έως 0,3 στην τιμή των 3,60 ευρώ το κιλό. Η συμφωνία αυτή αφορούσε ποσότητες που παρήχθησαν έως το περασμένο Σάββατο.

Χθες Τετάρτη έκλεισε ακόμα μια συμφωνία ο εν λόγω Συνεταιρισμός με την εταιρεία Χελιώτης και την Ιταλική Alta Maremma για πώληση 8 βυτίων στην τιμή των 3,30 ευρώ το κιλό.

Σύμφωνα τώρα με όσα μας είπε ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Αγίων Αποστόλων Λακωνίας, κ. Παναγιώτης Μπατσάκης, το ελαιόλαδο που θα παράξει ο Συνεταιρισμός φέτος θα είναι σχεδόν διπλάσιο σε ποσότητα από πέρσι. Η ελαιοποίηση και η συγκομιδή της ελιάς στην περιοχή αυτή έχει προχωρήσει σε ποσοστό άνω του 50%. Υπενθυμίζεται ότι ο Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων πούλησε τις πρώτες ποσότητες αγουρέλαιου στα 3,80 ευρώ το κιλό.

Στους Μολάους, όπως είχε γράψει ο ΑγροΤύπος η συγκομιδή για τους περισσότερους παραγωγούς πάει πίσω καθώς η χρονιά είναι όψιμη, αλλά ορισμένοι αγρότες συλλέγουν καρπό μήπως και προλάβουν τις παραδοσιακά υψηλές τιμές παραγωγού της εκκίνησης. Κατά τα άλλα ο τοπικός Συνεταιρισμός Μολάων - Πακίων, όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο διαχειριστής του, κ. Παναγιώτης Ντανάκας δεν έχει βγάλει ακόμα ελαιόλαδο, ούτε έχει προβεί σε κάποια συμφωνία. Σύμφωνα με τον ίδιο «το θετικό είναι ότι οι τρέχουσες αποδόσεις του ελαιοκάρπου είναι καλές και συγκεκριμένα από 4,5 έως 6 - 1 (κιλό ελαιολάδου)».

Πίσω έχει πάει η συγκομιδή και η ελαιοποίηση και στη Μεταμόρφωση Λακωνίας, με τον Συνεταιρισμό να προγραμματίζει ελαιοποίηση μετά τις 10 του μήνα

Τέλος, πίσω χρονικά έχει πάει η ελαιοποίηση και στην Πετρίνα Λακωνίας. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο διαχειριστής του τοπικού Αγροτικού Συνεταιρισμού, κ. Παναγιώτης Πουλάκος «θα ξεκινήσουμε το λάδωμα μετά τις 10 του μήνα. Το καλό για μας βέβαια είναι ότι το προηγούμενο διάστημα πουλήσαμε ελαιόλαδο περσινής εσοδείας στην εταιρεία Γυφτέας με τιμές 3,13 (για οξύτητες 0,6 και 0,7) και 3,16 (για οξύτητες έως 0,4) ευρώ το κιλό, δηλαδή τηρουμένων των αναλογιών σε πολύ καλή τιμή». Σε σχέση με την αναμενόμενη παραγωγή στην περιοχή αυτή ειδικά, ο κ. Πουλάκος μας είπε ότι αναμένεται σαφώς μεγαλύτερη από πέρσι.

Μισή τιμή από πέρσι για τον πυρήνα της ελιάς

Σαν να μην έφταναν οι χαμηλές εμπορικές τιμές του ελαιολάδου, οι Συνεταιρισμοί και τα ιδιωτικά ελαιοτριβεία έρχονται φέτος αντιμέτωποι και με ακόμα ένα φαινόμενο. Όπως μας εξήγησε ένας παραγωγός και συνεταιριστής «πέρσι τα συνεταιριστικά ελαιοτριβεία αλλά και τα ιδιωτικά πουλάγαμε πυρήνα με 15 λεπτά το κιλό, ενώ φέτος με 8 λεπτά το κιλό. Μιλάμε για μια μεγάλη μείωση, που επιφέρει απώλεια εσόδων για ιδιώτες και συνεταιρισμούς».

18/10/2019 06:08 μμ

Όπως υποστηρίζει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ), σταθερή είναι πλέον η ανοδική πορεία των εξαγωγών τυποποιημένου ελαιολάδου, όπως επιβεβαιώνουν και τα επίσημα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ.

Σύμφωνα με την επεξεργασία των στοιχείων από τον ΣΕΒΙΤΕΛ και με εξαίρεση φυσικά τις εξαγωγές προς τις λοιπές ελαιοπαραγωγές χώρες (Ιταλία, Ισπανία), οι ελληνικές εξαγωγές τυποποιημένου ελαιολάδου αυξήθηκαν, κατά 14,4%, το 2018 σε σχέση με το 2017 και ειδικότερα από τους 40.864,5 τόνους έφτασαν τους 46.737,5 τόνους.

Οι εξαγχθείσες κατά το 2018 ποσότητες τυποποιημένου ελαιολάδου ξεπέρασαν και το προηγούμενο ρεκόρ των 42.196,3 τόνων του 2016.

Στην πρώτη δεκάδα των χωρών εισαγωγής του 2018, για το ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, βρίσκονται οι εξής χώρες:

  • Γερμανία - 9.542,5 τον.
  • ΗΠΑ - 8.440,2 τον.
  • Αυστρία - 2.567,1 τον.
  • Καναδάς - 2.260,8 τον.
  • Γαλλία - 1.504,8 τον.
  • Ηνωμ. Βασίλειο - 1.464,1 τον.
  • Αυστραλία - 1.451,2 τον.
  • Βέλγιο - 1.181,8 τον.
  • Ρωσία - 1.039,5 τον.
  • Κύπρος - 1.005,5 τον.

Εντυπωσιακά αυξημένες, κατά 45,26 %, ήταν το 2018 οι εξαγωγές ελαιολάδου και στο σύνολό τους, δηλαδή τυποποιημένου και χύμα. Από τους 113.131 τόνους το 2017 άγγιξαν τους 164.329 τόνους το 2018.

Μεταξύ των 110 περίπου χωρών που υποδέχονται κάθε χρόνο το ελληνικό ελαιόλαδο, περιλαμβάνονται και μικρές, απομακρυσμένες, λιγότερο γνωστές, ως εισαγωγικές ελαιολάδου, χώρες, μεταξύ των οποίων, η Ουγκάντα, η Μαδαγασκάρη, το Μεξικό, η Κόστα Ρίκα, ο Μαυρίκιος, η Σουαζιλάνδη κ.λ.π.

15/10/2019 01:49 μμ

Ο Επίτροπος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της ΕΕ, Φιλ Χόγκαν, ανακοίνωσε στον Iσπανό Υπουργό Γεωργίας, Λουίς Πλάνα, ότι θα υποβάλει πρόταση προς έγκριση του μέτρου της ιδιωτικής αποθεματοποίησης στο ελαιόλαδο, ικανοποιώντας σχετικό αίτημα της ισπανικής κυβέρνησης.

Ο Επίτροπος ανακοίνωσε στον Ισπανό Υπουργό την επικείμενη παρουσίαση ενός προτεινόμενου Κανονισμού για την έναρξη του μέτρου ιδιωτικής αποθεματοποίησης ελαιολάδου, με στόχο να βοηθήσει στην προσαρμογή της προσφοράς στη ζήτηση. Θα συνίσταται στη χρηματοδότηση της «αποθήκευσης» ελαιολάδου από τα ελαιοτριβεία και τους συνεταιρισμούς, διευκολύνοντας έτσι την ανάκτηση των τιμών.

Η συγκεκριμένη απόφαση ανακοινώθηκε κατά τη διάρκεια του πρόσφατου Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας της ΕΕ. Είχε προηγηθεί σχετική συνάντηση, την περασμένη εβδομάδα, μεταξύ των κ.κ. Πλάνα και Χόγκαν, στις Βρυξέλλες, στην οποία αναλύθηκε η σοβαρότητα της κατάστασης των χαμηλών τιμών παραγωγού αλλά και οι πιθανές συνέπειες από την απόφαση των ΗΠΑ για επιβολή δασμών στις εξαγωγές του ισπανικού ελαιολάδου.

Όπως δήλωσε ο κ. Πλάνα κατά την επιστροφή του στη Μαδρίτη, «χρειαζόμαστε μια γρήγορη παρέμβαση για να προσπαθήσουμε να διορθώσουμε την κατάσταση που υπάρχει στον τομέα του ελαιολάδου. Αν και ακόμη δεν γνωρίζει τις συγκεκριμένες παραμέτρους του μέτρου, θα εφαρμοστεί αμέσως μόλις εξεταστεί από την Επιτροπή Διαχείρισης της Ευρωπαϊκής Ένωσης και εγκριθεί επίσημα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή».

Η τελευταία φορά που εφαρμόστηκε ιδιωτική αποθεματοποίηση στην Ισπανία ήταν το 2012, όταν η τιμή παραγωγού για το ελαιόλαδο ήταν για αρκετές εβδομάδες χαμηλότερη από την τιμή αναφοράς. Μολονότι φέτος αυτό δεν συμβαίνει η συνεχόμενη πορεία των χαμηλών τιμών παραγωγού σε συνδυασμό με την αβεβαιότητα που υπάρχει για τις εξαγωγές στις ΗΠΑ, οδήγησαν την Επιτροπή να αποδεχτεί το συγκεκριμένο μέτρο.

11/10/2019 04:21 μμ

Εν όψει της επικείμενης έναρξης συγκομιδής του ελαιόκαρπου στην περιοχή αρμοδιότητάς της και προκειμένου να διασφαλιστεί η άριστη ποιότητα του ελαιόλαδου, η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) Τριφυλίας ΠΕ Μεσσηνίας, ενημερώνει του ελαιοκαλλιεργητές και τους ελαιοτριβείς για τα παρακάτω:
 
Οι ελαιοκαλλιεργητές, καθώς και τα ελαιοτριβεία που έχουν ήδη ή προτίθενται να ενταχθούν στο Σύστημα Ελέγχου και Πιστοποίησης του AGROCERT για την παραγωγή «εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου «ΚΑΛΑΜΑΤΑ» - ΠΟΠ» θα πρέπει να τηρούν με προσοχή τις προϋποθέσεις, σε όλα τα στάδια παραγωγής, ώστε να εξασφαλίζονται οι προδιαγραφές του παραγόμενου προϊόντος.

Για την παραγωγή συμβατικού, εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου

Οι ελαιοκαλλιεργητές θα πρέπει:

  • Να τηρούν κανόνες ορθής χρήσης φυτοπροστατευτικών (ημερομηνία από την τελευταία εφαρμογή έως την συλλογή). Να προγραμματίζουν την ελαιοσυλλογή στο κατάλληλο στάδιο ωριμότητας του καρπού, έτσι ώστε να υπάρχουν οι βέλτιστες συνθήκες ποιότητας και απόδοσης ελαιολάδου.(Οι υπερώριμες ελιές χάνουν τη φρουτώδη γεύση τους ενώ οι πρώιμες μπορεί να έχουν φρουτώδη γεύση αλλά χάνουν στις αποδόσεις.)
  • Ελαιόπανα και πλαστικά εξαρτήματα των ελαιοραβδιστικών να πληρούν τα όρια της νομοθεσίας για τους φθαλικούς εστέρες (καν.(ΕΚ) 10/2011)
  • Να αποφεύγονται οι τραυματισμοί του ελαιόκαρπου και το πάτημα κατά τη συγκομιδή και η συμπίεση των ελιών εντός των σακιών.
  • Η μεταφορά των ελιών στο ελαιοτριβείο να γίνεται μέσα σε γιούτινους σάκους ή σε παραγωγικές κλούβες. ΑΠΑΓΟΡΕΥΤΑΙ η χρήση πλαστικών τσουβαλιών.
  • Ο χρόνος που μεσολαβεί από τη συγκομιδή μέχρι την έκθλιψη συνιστάται να είναι ο συντομότερος δυνατός, διότι η μακρόχρονη παραμονή σε ζεστό και υγρό περιβάλλον προκαλεί σημαντική υποβάθμιση του παραγόμενου ελαιολάδου.

Οι ελαιοτριβείς θα πρέπει:
1. Να φροντίζουν για τις κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης του ελαιόκαρπου και για την ταχεία έκθλιψη αυτού.
2. Οι ελιές να αποθηκεύονται σε αεριζόμενο χώρο προστατευμένες από βροχή.
3. Κατά την αποθήκευση ο ελαιόκαρπος υφίσταται υδρόλυση (λιπόλυση) δηλαδή απελευθέρωση λιπαρών οξέων από τα τριγλυκερίδια. Η υδρόλυση έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της οξύτητας την υποβάθμιση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου και την μείωση της εμπορικής του αξίας. Η υδρόλυση (μικροβιακή και ενζυματική) ευνοείται από περιβάλλον αυξημένης θερμοκρασίας παρουσίας τραυμάτων στους καρπούς  της ελιάς και παρουσίας νερού. Για τους λόγους αυτούς οι καρποί της ελιάς πρέπει να διατηρούνται χωρίς να αυξάνεται η θερμοκρασία τους και να μην βρέχονται.
4. Να φροντίζουν για την εφαρμογή ορθής υγιεινής και βιομηχανικής πρακτικής, τόσο στο χώρο της κύριας παραγωγικής διαδικασίας όσο και στο χώρο αποθήκευσης του παραγόμενου ελαιόλαδου. 
5. Να φροντίζουν για τη σωστή λειτουργία και την τακτική συντήρηση του μηχανολογικού του εξοπλισμού.
6. Εφαρμογή ορθής υγιεινής και βιομηχανικής πρακτικής από το ελαιοτριβείο. Οι εγκαταστάσεις των ελαιοτριβείων να είναι σύμφωνες με το ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II του Καν. (Ε.Κ.) 852/04.
7. Κατά τη διαδικασία έκθλιψης, θα πρέπει η θερμοκρασία στα επί μέρους στάδια, να διατηρείται στο κατάλληλο επίπεδο. Επισημαίνεται ότι υψηλές θερμοκρασίες υποβαθμίζουν την ποιότητα του ελαιολάδου.
8. Η θερμοκρασία της ελαιοζύμης κατά την μάλαξη να μην ξεπερνά τους 27ο C γιατί καταστρέφονται τα πτητικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου στα οποία οφείλεται το χαρακτηριστικό του άρωμα και αυξάνεται η περιεκτικότητά του σε κηρούς. Οι υψηλές θερμοκρασίες και ο πλημμελής καθαρισμός του διαχωριστήρα οδηγούν στην υποβάθμιση της ποιότητας του ελαιολάδου.
9. Η θερμοκρασία περιβάλλοντος των χώρων αποθήκευσης ελαιολάδου πάντα εντός ανοξείδωτων περιεκτών, δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 24 βαθμούς C.
 
Βέλτιστες πρακτικές για την αποφυγή επιμόλυνσης του ελαιόλαδου με  επιβλαβείς παράγοντες.
- Υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων: Για την αποφυγή παρουσίας υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων στο παραγόμενο ελαιόλαδο, οι ελαιοκαλλιεργητές θα πρέπει να χρησιμοποιούν εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα κατά τις επεμβάσεις και να τηρούν με ακρίβεια το καθοριζόμενο κατά περίπτωση, χρονικό περιθώριο που προβλέπεται, μεταξύ της τελευταίας επέμβασης και της συγκομιδής.
- Πλαστικοποιητές: Για την αποφυγή παρουσίας «πλαστικοποιητών» (φθαλικοί εστέρες-phthalates) στο παραγόμενο ελαιόλαδο, δηλαδή τοξικών ουσιών οι οποίες μεταναστεύουν στο ελαιόλαδο και το επιμολύνουν, κατά την επαφή του με ακατάλληλα πλαστικά, οι εύκαμπτοι πλαστικοί σωλήνες μεταφοράς ελαιόλαδου σε κάθε τμήμα του εξοπλισμού, οι πλαστικοί περιέκτες που χρησιμοποιούνται στο ελαιοτριβείο αλλά και κατά τη διακίνηση του ελαιολάδου, να μην περιέχουν στη σύνθεσή τους πλαστικοποιητές. Η προμήθεια κάθε τέτοιου υλικού πρέπει να συνοδεύεται από το σχετικό «πιστοποιητικό καταλληλότητας».
- Κατά τη συγκομιδή να χρησιμοποιούνται  δίχτυα συλλογής και πλαστικά εξαρτήματα των  ελαιοραβδιστικών  που πληρούν τα προβλεπόμενα από τη  νομοθεσία, όρια για τους φθαλικούς εστέρες. Να δίνεται προσοχή στην απομάκρυνση πλαστικών εξαρτημάτων ή τμημάτων αυτών (δακτύλιοι) ελαιοραβδιστικών, από τον ελαιόκαρπο, ενώ στα ελαιοτριβεία να τοποθετείται κατάλληλη σίτα μετά το πλυντήριο και πριν τον σπαστήρα, ώστε αυτά να «παγιδεύονται». 
- Ορυκτέλαια και προϊόντα καύσης: Οι ελαιοπαραγωγοί θα πρέπει να χρησιμοποιούν κατάλληλα λιπαντικά (φυτικής προέλευσης) για τη λίπανση του μηχανολογικού εξοπλισμού (αλυσοπρίονα, ελαιοσυλλεκτικές μηχανές κλπ) ενώ θα πρέπει να γίνεται προσεκτική χρήση του εξοπλισμού κατά τη συγκομιδή, για την αποφυγή διαρροών λιπαντικών (π.χ. λίπανση της αλυσίδας) και την επαφή τους με τον ελαιόκαρπο ή τα δίχτυα συλλογής και τους σάκους.
Στο ελαιοτριβείο τα χρησιμοποιούμενα για το μηχανολογικό εξοπλισμό λιπαντικά, θα πρέπει να είναι «κατάλληλα για επιχειρήσεις τροφίμων», ενώ εντός του χώρου του ελαιοτριβείου δεν επιτρέπεται η είσοδος πετρελαιοκίνητων κλάρκ, το κάπνισμα και εστίες καύσης (π.χ. τζάκι).
- Βαρέα μέταλλα: Δεν επιτρέπονται κράματα του χαλκού σε τμήματα του μηχανολογικού εξοπλισμού, σε διάφορες θέσεις της παραγωγικής διαδικασίας και της διαδικασίας του φιλτραρίσματος του ελαιολάδου (π.χ. σύνδεσμοι αντλιών, σύνδεσμοι των σωλήνων μεταφοράς ελαιολάδου).

11/10/2019 10:22 πμ

Πάνω από 50.000 Ισπανοί ελαιοκαλλιεργητές διαδήλωσαν, την Πέμπτη (10/10/2019), στους δρόμους της Μαδρίτης αντιδρώντας στις χαμηλές τιμές του ελαιολάδου.

Τη διαμαρτυρία διοργάνωσαν από κοινού οι αγροτικές οργανώσεις ASAJA (Ένωση Νέων Αγροτών), COAG (Συντονιστική Αγροτικών και Κτηνοτροφικών Οργανώσεων), Cooperativa Agro-Alimentarias και UPA (Ένωση Μικρών Αγροτών).

«Πολύ θυσία για τόσο μικρό όφελος», «δίκαιες τιμές για τα προϊόντα μας» και «κανόνες στην αγορά που θα επιτρέψουν να έχουμε μέλλον», ήταν τα βασικά συνθήματα των διαδηλωτών, οι οποίοι πήγαν στην ισπανική πρωτεύουσα από όλες τις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας θέλοντας να δείξουν στους κυβερνώντες «τη δύναμη και την αποφασιστικότητά τους».

Σε δηλώσεις που έκαναν οι διοργανωτές τόνισαν ότι ο ελαιοκομικός κλάδος στην χώρα βρίσκεται σε κρίσιμη καμπή, με τις τιμές παραγωγού στο ελαιόλαδο να είναι εξευτελιστικές και κάτω του κόστους παραγωγής. Όπως επισήμαναν σε μια χρονιά που σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) η ζήτηση αυξάνει πάνω από την προσφορά η τιμή ακολουθεί πτωτική πορεία, από τα 3,53 ευρώ το κιλό που ήταν τον Ιούνιο του 2018 να είναι κάτω από τα 2 ευρώ το κιλό σήμερα (τιμή που είναι κάτω του κόστους το οποίο είναι περίπου στα 2,75 ευρώ το κιλό).

Η πτώση του εισοδήματος απειλεί τη βιωσιμότητα πάνω από 250.000 οικογενειών και εκατοντάδων δήμων που ζουν άμεσα και έμμεσα από αυτή την καλλιέργεια. Αυτό που ζητούν οι παραγωγοί είναι να συνεχίσουν να ασχολούνται με την καλλιέργεια και να παράγουν ελαιόλαδο για να μείνουν στα χωρία τους.

Τα αιτήματα των Ισπανών ελαιοκαλλιεργητών
Σύμφωνα με τους διοργανωτές, οι κανόνες της αγοράς σήμερα ευνοούν τους κερδοσκόπους και τους μεσάζοντες, οι οποίοι οδηγούν σε «τεχνική πτώση» τις τιμές του προϊόντος. 
Οι Ισπανοί αγρότες απαιτούν την ενεργοποίηση μηχανισμών εξισορρόπησης της αγοράς και την «προστασία» των παραδοσιακών ελαιώνων στην χώρα. Ακόμη ζητούν τα εξής:

  • Δίκαιες τιμές παραγωγού
  • Αλλαγή του συστήματος ιδιωτικής αποθεματοποίησης με άμεση ενημέρωση των τιμών ενεργοποίησης του συστήματος οι οποίες να λαμβάνουν το πραγματικό κόστος παραγωγής
  • Καθιέρωση κανόνων «αυτορύθμισης» της αγοράς που θα είναι υποχρεωτικοί για ολόκληρο τον τομέα
  • Δράσης στη ΚΑΠ με στόχο τη διατήρηση και ενίσχυση των παραδοσιακών ελαιώνων
  • Πολιτικές κατά της ερήμωσης του εδάφους να περιλαμβάνουν και την ενίσχυση της κερδοφορίας των ελαιώνων
  • Να συνεχιστούν οι πολιτικές προώθησης της κατανάλωσης ελαιολάδου και ενημέρωσης των καταναλωτών
  • Να ψηφιστεί νόμος που θα απαγορεύει την πώληση του προϊόντος σε τιμές κάτω του κόστους
  • Να βελτιωθεί η διαφάνεια στη διαμόρφωση των τιμών παραγωγού και να ερευνηθεί αν υπάρχουν περιπτώσεις που παραβιάζουν τους κανόνες ανταγωνισμού
  • Να υποστηρίξει το κράτος την συμμετοχή των αγροτών σε συνεταιριστικά σχήματα
  • Εξασφάλιση της ποιότητας και αυξημένη ιχνηλασιμότητα του προϊόντος με στόχο να διατηρηθεί το κύρος του ισπανικού ελαιολάδου στην παγκόσμια αγορά.
04/10/2019 05:13 μμ

Περίπου 2,1 εκατομμύρια τόνοι ελαιολάδου αναμένεται να παραχθούν φέτος (2019/2020) στην ΕΕ, σύμφωνα με τις πρόσφατες προβλέψεις της Κομισιόν.

Στην Ιταλία οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες αναμένεται να φέρουν μια ανάκαμψη στην παραγωγή, που εκτιμάται ότι θα είναι κατά σχεδόν 20% αυξημένη σε σχέση με τον μέσο όρο παραγωγής της τελευταίας πενταετίας (350.000 τόνους).

Αύξηση προβλέπει η Κομισιόν και για την ελληνική παραγωγή, η οποία σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις αναμένεται να είναι κατά 60% υψηλότερη σε σχέση με πέρσι και περίπου 11% πάνω από τον μέσο όρο των τελευταίων ετών (300.000 τόνους).

Στην Ιβηρική χερσόνησο θα έχουμε μια διαφορετική εικόνα στην παραγωγή. Στην Πορτογαλία αναμένονται αποδόσεις ρεκόρ, περίπου το 50% πάνω από το μέσο όρο, με μια παραγωγή που εκτιμάται ότι θα κυμανθεί στους 140.000 τόνους, ενώ πιθανότατα θα υπάρχει μείωση της παραγωγής στην Ισπανία, μετά από μια συγκομιδή ρεκόρ πέρυσι, που αναμένεται να κυμανθεί στους 1.250.000 τόνους.

Φέτος αναμένεται να υπάρξει ανάκαμψη στην παραγωγή ελαιολάδου της Τυνησίας (περίπου 350.000 τόνοι).

Για τις φετινές εξαγωγές ελαιολάδου, η Κομισιόν προβλέπει να υπάρξει μια μείωση προς την αγορά των ΗΠΑ, η οποία θα εξισορροπηθεί όμως από την αύξηση των εξαγωγών προς τις αγορές της Ασίας. Αποτέλεσμα οι εξαγωγές ελαιολάδου της ΕΕ να παραμείνουν πάνω από το μέσο όρο των τελευταίων ετών (περίπου 610 000 τόνοι).

Επίσης προβλέπεται την φετινή περίοδο να υπάρξει μείωση των εισαγωγών στην ΕΕ (περίπου 100.000 τόνους) λόγω της αυξημένης προσφοράς.

Για το λιανικό εμπόριο, φαίνεται ότι η κατανάλωση στις κύριες χώρες παραγωγής της ΕΕ θα μπορούσε να αυξηθεί (ποσοστό +6%) λόγω της αυξημένης ιταλικής και ελληνικής παραγωγής, ενώ στα υπόλοιπα κράτη της ΕΕ η αύξηση της κατανάλωσης αναμένεται να είναι μικρότερη (σε ποσοστό +4%).

24/09/2019 04:22 μμ

Στους δρόμους βγαίνουν οι ελαιοπαραγωγοί της Ισπανίας ζητώντας στήριξη του εισοδήματός τους.

Χιλιάδες αγρότες θα βρεθούν, στις 10 Οκτωβρίου, στους δρόμους της Μαδρίτης, αντιδρώντας στις χαμηλές τιμές παραγωγού και ζητώντας ένα αξιοπρεπές εισόδημα για τις πάνω από 250.000 οικογένειες στην χώρα που ασχολούνται με την ελαιοπαραγωγή.

Τη διαδήλωση διαμαρτυρίας την διοργανώνουν από κοινού οι αγροτικές οργανώσεις ASAJA (Ένωση Νέων Αγροτών), COAG (Συντονιστική Αγροτικών και Κτηνοτροφικών Οργανώσεων) και UPA (Ένωση Μικρών Αγροτών).

Στην Ισπανία το ελαιόλαδο το 2018 ξεκίνησε με μια πτώση των τιμών σε ποσοστό 26% (κατά μέσο όρο η τιμή παραγωγού κυμάνθηκε στα 3,53 ευρώ / κιλό), σύμφωνα με στοιχεία του Παρατηρητηρίου Τιμών και Αγορών του Υπουργείου Γεωργίας της Ανδαλουσίας, ενώ η πτωτική τάση συνεχίστηκε και φέτος (2019) κατά 44% (με τιμή παραγωγού στα 1,99 ευρώ / κιλό την πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου).

«Η κατάσταση τιμών ελαιολάδου δεν οφείλεται σε προβλήματα της αγοράς, δεδομένου ότι είναι ένας τομέας στον οποίο η ζήτηση αυξάνεται σε σχέση με την προσφορά, αλλά σε κερδοσκοπικούς λόγους, αφού κάποιοι θέλουν να κερδίσουν από την πτώση των τιμών παραγωγού», δήλωσαν οι ηγέτες των οργανώσεων UPA, COAG και ASAJA.

Αξίζει πάντως να αναφέρουμε ότι σύμφωνα με τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC), μετά την Ισπανία τις χαμηλότερες τιμές παραγωγού έξτρα παρθένου ελαιολάδου έχει η Ελλάδα, στην οποία κατά τη δεύτερη εβδομάδα του Ιουλίου 2019 κυμάνθηκαν στα 2,58 ευρώ / κιλό, μειωμένες κατά 4% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους. Ωστόσο καμιά κουβέντα δεν γίνεται στην χώρα μας για κινητοποιήσεις των ελαιοπαραγωγών.

23/09/2019 04:15 μμ

Ιδιωτικές εταιρείες και πολυεθνικές επενδύουν εκατομμύρια ευρώ για την ανάπτυξη της ελαιοκαλλιέργειας σε χώρες της Αφρικής και της Ασίας. Και υπάρχει και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιόλαδου (IOC) που δίνει τεχνογνωσία για την ανάπτυξης της καλλιέργειας.

Αυτά αναφέρει σε δηλώσεις του στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Οικονόμου, Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ (Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου), με αφορμή σχετικό άρθρο του ΑγροΤύπου για την ελαιοπαραγωγή στο Μαρόκο.

Εδώ θα πρέπει να αναφέρουμε ότι κάτι αντίστοιχο συμβαίνει και σε άλλους κλάδους της αγροτικής παραγωγής, όπως στην παραγωγή ντομάτα στο Μαρόκο όπου επενδύουν κυρίως γαλλικές επιχειρήσεις, στα θερμοκήπια της Αττάλειας και στους ρυζόμυλους του Βιετνάμ με επενδύσεις γερμανικών εταιρειών κ.α.

«Από την άλλη έχουμε τις «εμπορικές συμφωνίες» που κάνει η Ευρωπαϊκή Ένωση και επιτρέπει την εισαγωγή αγροτικών προϊόντων από τρίτες χώρες χωρίς δασμούς ή και με μειωμένους δασμούς (με δικαιολογία την αντιμετώπιση της φτώχειας, της τρομοκρατίας κ.α.). Σε αντάλλαγμα οι χώρες αυτές «ανοίγουν» τις αγορές τους για τα βιομηχανικά προϊόντα της Ευρώπης», προσθέτει.

«Θα μπορούσε η Ελλάδα να προσελκύσει επενδυτές στον κλάδου του ελαιολάδου», ήταν η επόμενη ερώτηση του ΑγροΤύπου προς τον κ. Οικονόμου. «Δύσκολο να γίνουν επενδύσεις στην παραγωγή ελαιολάδου (ελαιοτριβεία κ.α.). Μπορούν όμως να γίνουν επενδύσεις στην τυποποίηση ή στην προώθηση του προϊόντος. Ελπίζω ότι τα επόμενα χρόνια θα υπάρξει ενδιαφέρον για τη δημιουργία ενός brand name με διεθνή αναγνωρισιμότητα», απαντά.

Μπορούμε να κάνουμε ότι έκαναν οι Ιταλοί με το «made in Italy», είναι η επόμενη ερώτηση προς τον εκπρόσωπο του ΣΕΒΙΤΕΛ. «Αυτό που έκαναν οι Ιταλοί χρειάζεται μακροχρόνια προσπάθεια αλλά και συνεργασία όλων των κλάδων», τονίζει ο κ. Οικονόμου και προσθέτει:

«Στην Ιταλία συνεργάστηκαν όλοι οι παραγωγικοί κλάδοι, από τα αυτοκίνητα μέχρι την μόδα και από τα φρούτα μέχρι το ελαιόλαδο και τις βιομηχανίες ζυμαρικών. Επίσης στον τομέα των τροφίμων βοήθησαν σε μεγάλο βαθμό τα ιταλικά εστιατόρια που λειτουργούν στις χώρες του εξωτερικού (κυρίως στις ΗΠΑ). 

Το «made in Italy» είναι ένα δυναμικό brand name για όλα τα ιταλικά προϊόντα. Οι γείτονες μας λειτουργούν σε εθνική διάσταση και υπάρχει κουλτούρα συνεργασίας σε όλους τους κλάδους. Σε κάθε διεθνή έκθεση συνεργάζονται και λειτουργούν ομαδικά. Για να γίνει κάτι τέτοιο στην χώρα μας θα πρέπει να συνεργαστούν όλοι οι παραγωγικοί κλάδοι, να κάτσουν σε ένα τραπέζι και να συμφωνήσουν. Πάντως θεωρώ θετικό μέτρο ότι οι εξαγωγές έφυγαν από το υπουργείο ανάπτυξης και πήγαν στη δικαιοδοσία του υπουργείου εξωτερικών».

20/09/2019 04:40 μμ

Το Μαρόκο αποτελεί μια ακόμη ανερχόμενη δύναμη στον κλάδο της παγκόσμιας ελαιοκαλλιέργειας. 

Σύμφωνα με τα στοιχεία από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC), οι εκτάσεις ελαιοκαλλιέργειας στην χώρα παρουσίασαν σημαντική αύξηση και από τα 6.410.000 στρέμματα που ήταν το 2002/2003 έφτασαν στα 10.450.000 στρέμματα το 2017/2018 (ποσοστό 86%).

Για την περίοδο 2008-2018 οι νέες φυτεύσεις με ελαιόδεντρα έφτασαν κατά μέσο όρο περίπου στα 270.000 στρέμματα ανά έτος. 

Η ελαιοκαλλιέργεια έχει αναπτυχθεί στο σύνολο της χώρας, με εξαίρεση τις παράκτιες περιοχές του Ατλαντικού και τις περιοχές της ερήμου Σαχάρα.

Τα περίπου 125 εκατομμύρια ελαιόδενδρα που υπάρχουν στην χώρα χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες ηλικιών:

  • Νέες φυτείες (έως 7 ετών) το 21%
  • Φυτείες σε πλήρη παραγωγική ηλικία (8 έως 50 ετών) 57%
  • Παλιές φυτείες (50 ετών και άνω) 22% 

Οι ποικιλίες των ελαιόδεντρων είναι κυρίως ιταλικές και ισπανικές (Picual, Frantoio, Manzanilla, Gordal, Arbequina κ.α.).

Η παραγωγή ελαιολάδου στο Μαρόκο έχει ανοδική πορεία. Από τους 66.000 τόνους που παρήγαγε την περίοδο 2003-2007 έφτασε στους 127.000 τόνους την περίοδο 2015-2018 (αύξηση σε ποσοστό 93%). Περίπου 13.320 τόνοι εξάγονται και οι υπόλοιπες ποσότητες καταναλώνονται στην εγχώρια αγορά.

Όσον αφορά την παραγωγή επιτραπέζιων ελιών της χώρας, από την περίοδο 2010/2011 μέχρι το 2017/2018, ξεπερνά τους 100.000 τόνους ετησίως (την περίοδο 2017/2018 έφτασε τους 130.000 τόνους). Περίπου 82.290 τόνοι εξάγονται και οι υπόλοιπες ποσότητες καταναλώνονται στην εγχώρια αγορά.

Το Μαρόκο εξάγει επιτραπέζιες ελιές κυρίως προς τις αγορές της Γαλλίας, των ΗΠΑ, της Ιταλίας και της Γερμανίας, ενώ ελαιόλαδο προς τις αγορές των ΗΠΑ, της Ισπανίας και της Ιταλίας. Δηλαδή λειτουργεί ανταγωνιστικά σε σχέση με την Ελλάδα.

Ο στόχος της κυβέρνησης του Μαρόκου είναι μέχρι το 2020:

  • Η έκταση των ελαιώνων να φτάσει τα 12.200.000 στρέμματα
  • Η παραγωγή ελαιολάδου να φτάσει τους 330.000 τόνους
  • Η παραγωγή επιτραπέζιων ελιών να φτάσει τους 320.000 τόνους
  • Οι εξαγωγές ελαιολάδου τους 120.000 τόνους
  • Οι εξαγωγές επιτραπέζιων ελιών τους 150.000 τόνους
  • Οι απασχολούμενοι στον ελαιοκομικό κλάδο να φτάσουν τα 300.000 άτομα

 

16/09/2019 03:31 μμ

Κηπευτικά, ελαιώνες, εσπεριδοειδή και αμπελώνες, αποτελούν τις κυριότερες καλλιέργειες που επλήγησαν από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τις προηγούμενες ημέρες στην Ισπανία.

Οι σφοδρές βροχοπτώσεις μετέτρεψαν ολόκληρες πόλεις και χωριά σε λίμνες. Συνολικά έξι άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους από τις σφοδρές πλημμύρες της Πέμπτης και της Παρασκευής.

Όπως υποστηρίζει η ισπανική Ένωση Νέων Αγροτών (ASAJA), οι πρώτες εκτιμήσεις δείχνουν ότι πάνω από 3 εκατ. στρέμματα με καλλιέργειες έχουν πλημμυρίσει, με τις ζημιές να φτάνουν έως και 100%.

Τα μισά από αυτά τα στρέμματα (1,5 εκατ.) είναι στην επαρχία Αλικάντε και έχουν καταστραφεί ολοκληρωτικά τα κηπευτικά. Στη Βαλένθια έχουν ζημιές πάνω από 40.000 στρέμματα με αμπέλια. Καταστροφές έχουμε και στη Μούρθια, με πλημμυρισμένα χωράφια εσπεριδοειδών και επιτραπέζιων σταφυλιών. Περίπου 3.500 στρέμματα θερμοκηπιακών καλλιεργειών έχουν πληγεί από πλημμύρες στην Αλμερία. 

Στη Μάλαγα ζημίες προκλήθηκαν σε αγκινάρες, μαρούλια, ντομάτα, εσπεριδοειδή, αβοκάντο, ελιές και φρούτα. Ειδικότερα στην περιοχή οι ελιές για ελαιοποίηση, που η συγκομιδή τους γινόταν από τέλη Σεπτεμβρίου έως αρχές Οκτωβρίου, λόγω του χαλαζιού έχουν πάθει μεγάλη καταστροφή. Όπως δήλωσαν εκπρόσωποι της UPA (Ένωση Μικρών Αγροτών) «οι ελιές που θα συγκομιστούν στην περιοχή θα μπορούν στην καλύτερη περίπτωση να παράγουν μόνο παρθένα ή λαμπάντε ελαιόλαδα και σίγουρα όχι έξτρα παρθένα».

12/09/2019 10:25 πμ

Λόγω της περσινής κακής χρονιάς ιδίως στην Ιταλία αλλά και στην Ελλάδα, περιζήτητα αναμένεται να καταστούν τα πρώτα αγουρέλαια.

Σύμφωνα με τον Παναγιώτη Μπατσάκη, πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίων Αποστόλων Λακωνίας «η χρονιά αναμένεται πολύ καλή από την άποψη της παραγωγικότητας και της ποιότητας. Το ελαιόλαδο που θα βγάλουμε φέτος από άποψη ποσότητας θα φθάνει και το 90% της δυναμικότητάς μας και οι ποσότητες από πέρσι θα είναι αυξημένες κατά 30%». Το πρώτο αγουρέλαιο θα το βγάλει ο Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων στις 28 Σεπτεμβρίου, ενώ ήδη υπάρχει διερευνητικό ενδιαφέρον από εμπόρους. Σε σχέση με τις τιμές ο κ. Μπατσάκης δεν θέλησε να κάνει ακόμα πρόβλεψη. Πέρσι ο Συνεταιρισμός πούλησε το πρώτο αγουρέλαιο προς 4,30 ευρώ το κιλό, ενώ μετέπειτα έκανε πράξεις στα 4,10 ευρώ το κιλό. Στους γειτονικούς Μολάους, όπως μας είπε ο κ. Μπατσάκης τα περσινά ελαιόλαδα φεύγουν με 3,20 και 3,30 ευρώ το κιλό, τώρα.

Εφικτά τα 4 ευρώ στην αρχή λέει ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Θερμασία Δήμητρα, Κώστας Μέλλος

Αισιόδοξος για τη νέα σεζόν εμφανίζεται και ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελαιοπαραγωγών – Κτηνοτρόφων Θερμησίας με την επωνυμία «Θερμασία Δήμητρα», κ. Κώστας Μέλλος. Ο Συνεταιρισμός που εδρεύει στην Ερμιονίδα Αργολίδος ξεκίνησε πέρσι με πώληση εξαιρετικού αγουρέλαιου στα 3,95 ευρώ το κιλό, ενώ προς το Δεκέμβριο πούλησε προς 3,85 ευρώ το κιλό, δηλαδή επιτυγχάνοντας σχεδόν μια σταθερότητα ως προς τις τιμές. Ο κ. Μέλλος με βάση και το ενδιαφέρον των εμπόρων που ήδη έχει αρχίσει να εκδηλώνεται με διερευνητικές κρούσεις, εκτιμά ότι η εκκίνηση φέτος για το ελαιόλαδο του Συνεταιρισμού του θα δοθεί με τιμές γύρω στα 4 ευρώ το κιλό. Σημειωτέον ότι η δυναμική του εν λόγω Συνεταιρισμού φθάνει τους 200 τόνους ελαιολάδου, τόσες δηλαδή, όσες εκτιμά ο πρόεδρος της οργάνωσης ότι θα παραχθούν και φέτος, αφού υπάρχει ποσότητα αλλά και πολύ καλή ποιότητα, λόγω απουσίας δάκου ή άλλων ασθενειών.

05/09/2019 03:16 μμ

Αύξηση στο διεθνές εμπόριο ελαιολάδου στις επτά μεγαλύτερες χώρες εισαγωγής αλλά και στο ενδοκοινοτικό εμπόριο της ΕΕ δείχνουν τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC), που δόθηκαν πρόσφατα στην δημοσιότητα.

Συγκεκριμένα αύξηση παρουσίασαν οι πωλήσεις ελαιολάδου στις οκτώ κορυφαίες αγορές κατά τους τέσσερις μήνες του τρέχοντος έτους καλλιέργειας (Οκτώβριος 2018 - Ιανουάριος 2019).

Ειδικότερα αυξήσεις των εισαγωγών ελαιολάδου για το συγκεκριμένο διάστημα σημειώθηκαν στην Ιαπωνία (23%), Κίνα (15%), Βραζιλία (14%), Αυστραλία (13%), Ρωσία (12%), ΗΠΑ (8%) και Καναδά (4%), σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους συγκομιδής.

Αύξηση παρουσίασε όμως και το ενδοκοινοτικό εμπόριο στην ΕΕ, τους πρώτους επτά μήνες της τρέχουσας καλλιεργητικής περιόδου (2018/2019) κατά 6%.

Όσον αφορά τις μέσες τιμές παραγωγού του έξτρα παρθένου ελαιολάδου για τις τέσσερις βασικές χώρες παραγωγής της Μεσογείου, σύμφωνα με τα στοιχεία του IOC διαμορφώθηκαν ως εξής:
Ισπανία την τρίτη εβδομάδα του Ιουλίου ήταν στα 2,30 ευρώ / κιλό (ελαφρά αύξηση σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα).
Ιταλία τη δεύτερη εβδομάδα του Ιουλίου ανήλθαν στα 5,05 ευρώ / κιλό (μικρή μείωση).
Ελλάδα τη δεύτερη εβδομάδα του Ιουλίου στα 2,58 ευρώ / κιλό (σταθερή)
Τυνησία τις τελευταίες εβδομάδες του Ιουνίου ήταν σταθερές στα 3,43 ευρώ / κιλό (σταθερή).

Στην Ισπανία την τρίτη εβδομάδα του Ιουλίου η διαφορά τιμής μεταξύ εξευγενισμένου (lampant) (1,99 ευρώ / κιλό) και έξτρα παρθένου (2,30 ευρώ / κιλό) ήταν στα 0,31 ευρώ / κιλό, ελαφρά μειωμένη σε σχέση με αυτή που ήταν κατά το προηγούμενο διάστημα (0,33 ευρώ / κιλό).

05/09/2019 09:50 πμ

Συνάντηση με εκπροσώπους της διοίκησης του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ) είχε το μεσημέρι της Τετάρτης (4/9/2019) ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης.

Οι εκπρόσωποι του Συνδέσμου έθεσαν υπόψη του κ. Βορίδη το σύνολο των προβλημάτων που αντιμετωπίζει ο κλάδος εστιάζοντας στην αναγκαιότητα τόσο της πάταξης της διακίνησης του χύμα – ανωνύμου ελαιολάδου αλλά και της διενέργειας σχετικών αυστηρότερων ελέγχων. 

Ο Υπουργός από την πλευρά του έκανε σαφές ότι ο ΕΦΕΤ θα κινηθεί προς την κατεύθυνση αυτή με μεγαλύτερη ένταση. 

Παράλληλα άκουσε με ενδιαφέρον προτάσεις του ΣΕΒΙΤΕΛ για την προώθηση των ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου και μάλιστα ζήτησε την κατάθεση από πλευράς του Συνδέσμου, ενός σχεδίου για την αύξηση των εξαγωγών τυποποιημένου επωνύμου ελαιολάδου μετά την εκτίμηση που εξέφρασαν τα μέλη του ότι υπάρχει σημαντική προοπτική διεύρυνσής τους. 

Οι εκπρόσωποι του ΣΕΒΙΤΕΛ εξέφρασαν, παράλληλα, τις ευχαριστίες τους προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την άμεση ανταπόκρισή του και τις κινήσεις του για την αποτροπή πιθανής επιβολής δασμών εισαγωγής στις ΗΠΑ από την αμερικανική κυβέρνηση. 

02/09/2019 01:21 μμ

Αύξηση των ποσοτήτων ελαιολάδου που διακινήθηκαν στην αγορά αλλά παράλληλα μείωσης των τιμών έχουμε στην Ισπανία. Συνολικά πωλήθηκαν 145.400 τόνοι τον μήνα Ιούλιο.

Οι συνολικές πωλήσεις ελαιολάδου από την αρχή της φετινής εμπορικής περιόδου (22018/2019) ανήλθε σε 1.303.500 τόνους, 16% πάνω από την προηγούμενη περίοδο.

Όπως επισημαίνουν στον ΑγροΤύπο εκπρόσωποι του Υπουργείου Γεωργίας της Ισπανίας, οι εξαγωγές ελαιολάδου συνεχίζουν τη θετική αυξητική πορεία των τελευταίων μηνών, φθάνοντας τον Ιούλιο (δέκατο μήνα της εκστρατείας) σε όγκο τους 100.000 τόνους, ενώ συνολικά φέτος οι εξαγωγές ισπανικού ελαιολάδου ανήλθαν στους 840.000 τόνους.

Όσον αφορά τις τιμές παραγωγού, αν και υπήρξε ελαφρά άνοδο των τιμών κατά τους μήνες Ιούνιο και Ιούλιο, στη συνέχεια σημειώθηκε μείωση τον Αύγουστο. 

Ειδικότερα για την εβδομάδα 19-25 Αυγούστου 2019, η μέση τιμή ελαιολάδου από όλες τις κατηγορίες στην Ισπανία πήγε στα 2,10 ευρώ / κιλό, ενώ το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ήταν στα 2,26 ευρώ / κιλό.

27/08/2019 01:29 μμ

Ξεκίνησε από το αεροδρόμιο της Ατλάντα των ΗΠΑ η προώθηση του ελαιολάδου που διοργανώνουν οι Ισπανοί, στο πλαίσιο της παγκόσμιας εκστρατείας που κάνουν με τίτλο: «Συμμετοχή στην ευρωπαϊκή ζωή με ελαιόλαδα από την Ισπανία. Το ελαιόλαδο κάνει έναν πιο γευστικό κόσμο».

Σύμφωνα με όσα αναφέρει η ισπανική Ένωση Νέων Αγροτών (ASAJA), το πρόγραμμα προώθησης ελαιολάδου πρόκειται να ταξιδέψει σε πόλεις της Ευρώπης, των Ηνωμένων Πολιτειών και της Ασίας.

Όπως επισημαίνει στον ΑγροΤύπο εκπρόσωπος της ASAJA, «το αεροδρόμιο της Ατλάντα (Hartsfield-Jackson) είναι ένα ιδανικό μέρος για να μεταφέρει το μήνυμα εκστρατείας σε ταξιδιώτες από σχεδόν κάθε γωνιά της Γης. Οι αριθμοί είναι εντυπωσιακοί. 150 προορισμοί για τις ΗΠΑ και πάνω από 75 διεθνείς πτήσεις από 50 χώρες. Κάθε μέρα γίνονται 2.700 πτήσεις και διακινούνται 275.000 επιβάτες. Μιλάμε για το μοναδικό αεροδρόμιο που υπερβαίνει τα 100 εκατομμύρια επιβάτες ετησίως (104 εκατομμύρια σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις), πολλοί από τους οποίους θα γνωρίσουν το ισπανικό ελαιόλαδο. Στόχος είναι να αυξηθεί η κατανάλωση ελαιολάδου στις ΗΠΑ, η οποία είναι σήμερα κάτω από 1 κιλό ετησίως ανά άτομο και να πλησιάσει τα επίπεδα της Ισπανίας που ξεπερνά τα 10 κιλά».

Για την εφαρμογή του προγράμματος προώθησης κατασκευάστηκε ένα ειδικό «Σαλόνι Ελαιολάδου» (φτάνει τα πέντε μέτρα ύψος), το οποίο θα μπορεί να ταξιδεύει σε αεροδρόμια, σιδηροδρομικούς σταθμούς και λιμάνια στις τρεις ηπείρους. Υπάρχουν χώροι στους οποίους θα παρουσιάζονται τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και γίνονται γευσιγνωσίες, οι επισκέπτες θα βλέπουν βίντεο της καμπάνιας και θα ακούνε μουσική από playlist. Ακόμη θα υπάρχει ειδική περιοχή για τα παιδιά. Και φυσικά εξειδικευμένα άτομα που θα δίνουν πληροφορίες που χρειάζεται ο ταξιδιώτης για το ελαιόλαδο και την χρησιμότητά του στο φαγητό (αποτελεί τον πυλώνα της Μεσογειακής διατροφής), τις εμπορικές κατηγορίες ή τις μαγειρικές χρήσεις του.

Το Aceites de Oliva de España είναι το διαφημιστικό σήμα της Ισπανικής Διεπαγγελματικής Ελαιολάδου, στα πλαίσια του οποίου διενεργείται το παραπάνω πρόγραμμα. Η εκστρατεία «Olive Oil World Tour» έχει σαν στόχο να παροτρύνει τους καταναλωτές να ενταχθούν στον ευρωπαϊκό τρόπο ζωής (ο ευρωπαϊκός τρόπος υγιεινής ζωής γίνεται με ελαιόλαδα από την Ισπανία, αναφέρει το σχετικό διαφημιστικό σποτ).

27/08/2019 11:27 πμ

Το Υπουργείο Γεωργίας της Τυνησίας προέβλεψε ότι η παραγωγή ελαιολάδου της χώρας θα φτάσει τους 350.000 τόνους τη νέα εμπορική περίοδο (2019/2020). Υπενθυμίζουμε ότι η παραγωγή ελαιολάδου της Τυνησίας το 2018/2019 έφτασε τους 140.000 τόνους, με τις εξαγωγές να ανέρχονται σε 117.000 τόνους (από αυτήν την ποσότητα οι 31.000 τόνοι ήταν βιολογικό) και αξίας περίπου 1,58 δις δηναρίων (550 εκατομμύρια δολάρια).

Στο μεταξύ η κυβέρνηση της χώρας συνεχίζει τις διαπραγματεύσεις με την ΕΕ για εξαγωγές 35.000 τόνων ελαιολάδου ετησίως χωρίς δασμούς στην ευρωπαϊκή αγορά αλλά παράλληλα αρνείται να πρόθυμη να δώσει αντίστοιχη πρόσβαση σε ευρωπαϊκά αγροτικά προϊόντα 

Σε μια συνέντευξη Τύπου που διοργάνωσε το Υπουργείο Γεωργίας, Υδατικών Πόρων και Αλιείας, στις αρχές Αυγούστου, ο κ. Chokri Bayoudh, Διευθύνων Σύμβουλος του Εθνικού Συμβουλίου Ελαιολάδου (ONH), δήλωσε ότι «η συγκομιδή ελαιολάδου 2019/2020 αναμένεται να ξεκινήσει το Νοέμβριο». Επίσης, υπαινίχθηκε ότι με βάσει τα μέχρι στιγμής δεδομένα η συγκομιδή ελαιοκάρπου μπορεί να υπερβεί τον ετήσιο μέσο όρο της χώρας.

Πρόσβαση τυνησιακού ελαιολάδου στην ευρωπαϊκή αγορά
Τον περασμένο Σεπτέμβριο κατατέθηκε από την κυβέρνηση της Τυνησίας επίσημο αίτημα για παράταση και για το 2018 των αυτόνομων εμπορικών μέτρων που είχαν τη μορφή έκτακτης βοήθειας και τα οποία προβλέπουν την εισαγωγή στην Ε.Ε. χωρίς δασμούς 35.000 τόνων τυνησιακού ελαιολάδου ετησίως.

Σε σχέση με την πρόσβαση του τυνησιακού ελαιολάδου στην ευρωπαϊκή αγορά, υπήρξε αντιπρόταση της ΕΕ (παρουσιάστηκε αρχικά ως συμφωνία) δεν εφαρμόστηκε λόγω μη απάντησης από τυνησιακής πλευράς. 

Η Τυνησία δεν ήταν πρόθυμη να δώσει αντίστοιχη πρόσβαση σε ευρωπαϊκά αγροτικά προϊόντα καθώς η ευρωπαϊκή πρόταση είχε χαρακτήρα αμοιβαιότητας. Επίσης δεν κρίθηκε ικανοποιητική από πλευράς Τυνήσιων παραγωγών. 

Κατόπιν αυτού θεωρείται ότι η οριστική επίλυση του θέματος θα λάβει χώρα στο πλαίσιο της ALECA οι διαπραγματεύσεις για την επίτευξη της οποίας συνεχίζονται.

26/08/2019 11:34 πμ

Συνελήφθησαν δύο άτομα σε περιοχή της Κοζάνης για διακίνηση αμφιβόλου ποιότητας ελαιόλαδου. Κατασχέθηκαν 96 φιάλες, με συνολικά 480 λίτρα παράνομου ελαιόλαδου.

Στο πλαίσιο στοχευμένων δράσεων που πραγματοποιούνται για την καταπολέμηση της παραβατικότητας, αστυνομικοί του Αστυνομικού Τμήματος Κοζάνης, σε συνεργασία με αστυνομικούς του Τμήματος Ασφάλειας Κοζάνης, κατάφεραν να εντοπίσουν και να συλλάβουν έναν 29χρονο ημεδαπό και μία 45χρονη ημεδαπή για παράβαση του νόμου περί Τροφίμων και Αγορανομικού Κώδικα.

Ειδικότερα, στις 23/8/2019 το πρωί, σε περιοχή της Κοζάνης, εντοπίστηκαν οι προαναφερόμενοι να κινούνται με Ι.Χ.Ε. αυτοκίνητο και σε έλεγχο που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε να μεταφέρουν 96 φιάλες με συνολικά 480 λίτρα λαδιού αγνώστου προέλευσης και αμφιβόλου ποιότητας που προσομοίαζε σε ελαιόλαδο, χωρίς να διαθέτουν τα νόμιμα παραστατικά έγγραφα αγοράς.

Οι παραπάνω ποσότητες κατασχέθηκαν και δείγμα του κατασχεμένου ελαιόλαδου θα αποσταλεί στην αρμόδια Υπηρεσία για εργαστηριακή εξέταση, προς διαπίστωση της σύνθεσής του και της επικινδυνότητας του για την δημόσια υγεία.

Προανάκριση διενεργείται από το Αστυνομικό Τμήμα Κοζάνης.

09/08/2019 10:47 πμ

Οι ελληνικές εξαγωγές ελαιολάδου στη Νότια Κορέα άρχισαν ουσιαστικά από το έτος 2000. Αξίζει να αναφέρουμε πάντως ότι σήμερα τα ελληνικά ελαιόλαδα είναι τα πιο ακριβά της κορεάτικης αγοράς.

Σύμφωνα με τα στοιχεία από το Γραφείο Εμπορικών και Οικονομικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της Ελληνικής Πρεσβείας στη Σεούλ, με βάση το δείκτη αξίας CIF σε δολ. ΗΠΑ/κιλό εισαγόμενου προϊόντος, προηγείται η Ελλάδα με 8,27 $/κιλό και ακολουθούν η Ιταλία με 6,42 $/ κιλό, η Ισπανία με 4,44 $/ κιλό και η Τουρκία με 4,21 $/ κιλό.

Σε ότι αφορά τους προμηθευτές εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου της Νοτίου Κορέας, κυρίαρχη είναι η θέση της Ισπανίας, η οποία, κατά το 2018, κάλυψε τα τρία τέταρτα των εισαχθέντων ποσοτήτων (10.000 τόνοι) και της αξίας των εισαγωγών (44,4 εκ. δολάρια ΗΠΑ).

Ακολουθούν η Ιταλία (2.000 τόνοι/12,8 εκ. δολ. ΗΠΑ ή 19,9% της αξίας των εισαγωγών), η Τουρκία (1.188 τόνοι/5 εκ. δολ. ΗΠΑ ή 7,7% της αξίας των εισαγωγών), η Ελλάδα (135 τόνοι/1,12 εκ. δολ. ΗΠΑ ή 1,73% της αξίας των εισαγωγών), η Παλαιστινιακή Αρχή/PLO (32,6 τόνοι/603 χιλ. δολ. ΗΠΑ ή 0,9% της αξίας των εισαγωγών) και η Γαλλία (18,6 τόνοι/247 χιλ. δολ. ΗΠΑ ή 0,4% της αξίας των εισαγωγών).

08/08/2019 10:09 πμ

Σημαντική πτώση παρουσιάζουν οι εξαγωγές ελαιολάδου (-48,4%) κατά το διάστημα Ιανουαρίου - Ιουνίου του 2019, σύμφωνα με ανάλυση του Πανελληνίου Συνδέσμου Εξαγωγέων (ΠΣΕ) και του Κέντρου Εξαγωγικών Ερευνών και Μελετών (ΚΕΕΜ).

Πάντως θετικό πρόσημο διατήρησε το σύνολο των ελληνικών εξαγωγέων στο πρώτο εξάμηνο του 2019, παρά τις ισχυρές πιέσεις που δέχθηκαν κατά τον μήνα Ιούνιο. Την ίδια ώρα, αύξηση κατά το πρώτο εξάμηνο παρουσίασαν και οι εισαγωγές αλλά και το εμπορικό έλλειμμα, παρά την υποχώρηση που εμφάνισαν τον Ιούνιο.

Η πορεία των εξαγωγών ανά γεωγραφική περιοχή
Όσον αφορά στην πορεία των εξαγωγών ανά γεωγραφικές περιοχές τον Ιούνιο του 2019, παρατηρείται κάμψη τόσο προς τις χώρες της ΕΕ όσο και προς τις Τρίτες Χώρες. Έτσι, η συνολική αξία των εξαγωγών, συμπεριλαμβανομένων των πετρελαιοειδών, είναι μειωμένη προς τις Χώρες της ΕΕ (-1,4%) και μειωμένη προς τις Τρίτες Χώρες (-18,1%). Όταν εξαιρεθούν τα πετρελαιοειδή, οι εξαγωγές καταγράφουν μείωση τόσο προς τις Χώρες της ΕΕ κατά -8,5%, όσο και προς τις Τρίτες Χώρες κατά -10,1%.

Αναφορικά με το ποσοστό των εξαγωγών που κατευθύνονται στις αγορές των κρατών- μελών, συμπεριλαμβανομένων των πετρελαιοειδών, τον Ιούνιο του 2019 διαμορφώθηκε στο 59,2% από 54,6% τον Ιούνιο του 2018 ενώ το μερίδιο των εξαγωγών προς τις Τρίτες Χώρες υποχώρησε σε 40,8% από 45,4% τον Ιούνιο του 2018. Χωρίς τα πετρελαιοειδή, το μερίδιο των εξαγωγών προς τις χώρες της ΕΕ διαμορφώνεται στο 68,2% και των τρίτων χωρών στο 31,8%.

Εξετάζοντας την κατανομή των εξαγωγών για το εξάμηνο Ιανουαρίου-Ιουνίου του 2019, διαπιστώνεται ότι η συνολική αξία των εξαγωγών, συμπεριλαμβανομένων των πετρελαιοειδών, είναι αυξημένη προς τις Χώρες της ΕΕ (7,1%) και μειωμένη προς τις Τρίτες Χώρες (-3,4%). Χωρίς τα πετρελαιοειδή, οι εξαγωγές καταγράφουν άνοδο τόσο προς τις Χώρες της ΕΕ κατά 2% όσο και προς τις Τρίτες Χώρες κατά 7,7%.

06/08/2019 11:38 πμ

Σημαντική αύξηση στο διεθνές εμπόριο ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών δείχνουν τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC), που δόθηκαν πρόσφατα στην δημοσιότητα, γεγονός όμως που δεν αντανακλάται και στις τιμές παραγωγού σε Ελλάδα και Ισπανία.

Αναλυτικότερα, στις κύριες διεθνείς αγορές ελαιολάδου για το χρονικό διάστημα από τον Οκτώβριο του 2018 έως τον Απρίλιο του 2019, τα στοιχεία δείχνουν αύξηση της τάξης του 25% στην Ιαπωνία, 16% στην Αυστραλία και τη Ρωσία, 15% στη Βραζιλία, 12% στην Κίνα, 9% στις ΗΠΑ και 3% στον Καναδά, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο.

Όσον αφορά την ΕΕ, οι ενδοκοινοτικές συναλλαγές αυξήθηκαν κατά 6%, ενώ οι εισαγωγές εκτός ΕΕ μειώθηκαν κατά 6% κατά τους πρώτους έξι μήνες της τρέχουσας περιόδου (2018/2019) σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους.

Όσον αφορά τα εμπορικά στοιχεία για τις επιτραπέζιες ελιές κατά τους πρώτους οκτώ μήνες του 2018/2019 (Σεπτέμβριος 2018 - Απρίλιος 2019), διαπιστώθηκαν αυξήσεις στην Αυστραλία και τις ΗΠΑ (14%), στην Βραζιλία (11%) και τον Καναδά (3%), σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους.

Όσον αφορά την ΕΕ, οι ενδοκοινοτικές συναλλαγές και οι εισαγωγές εκτός ΕΕ αυξήθηκαν κατά 4% και 1% αντίστοιχα κατά τους πρώτους επτά μήνες του καλλιεργητικού έτους 2018/2019 (Σεπτέμβριος 2018 - Μάρτιος 2019) σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους.

Τιμές παραγωγού
Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΣΕΔΗΚ, «παγωμένες» είναι οι τιμές παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, από τα μέσα μέχρι το τέλος του Ιουλίου, σε όλες της περιοχές της Ελλάδας.

Σχετικά με την εξέλιξη των τιμών παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο τα στοιχεία του IOC για τις τέσσερις βασικές χώρες παραγωγής της Μεσογείου δείχνουν τα εξής:

Ισπανία: Οι τιμές παραγωγού διαμορφώθηκαν σε € 2,23 / κιλό την τρίτη εβδομάδα του Ιουνίου 2019, σημειώνοντας μείωση 19% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους.

Ιταλία: Οι τιμές παραγωγού ανήλθαν σε € 5,74 / κιλό τη δεύτερη εβδομάδα του Ιουνίου 2019, σημειώνοντας αύξηση κατά 40% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους.

Ελλάδα: Οι τιμές ανήλθαν σε € 2,58 / κιλό τη δεύτερη εβδομάδα του Ιουνίου 2019, παραμένοντας σταθερές σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους.

Τυνησία: Οι τιμές παρέμειναν σταθερές τις τελευταίες εβδομάδες του Ιουνίου 2019, φθάνοντας στα 3,43 ευρώ / κιλό, μειωμένες κατά 18% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους.

Εξευγενισμένο ελαιόλαδο: Οι τιμές των παραγωγών στην Ισπανία διαμορφώθηκαν στα 1,96 ευρώ / κιλό την τέταρτη εβδομάδα του Μαΐου, σημειώνοντας πτώση 11% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους. Τα στοιχεία από την Ιταλία δεν ήταν διαθέσιμα από τα τέλη Δεκεμβρίου 2017, όταν ανήλθαν στα € 3,56 / kg, αύξηση κατά 4% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Μέχρι την τέταρτη εβδομάδα του Μαΐου 2019, η διαφορά τιμής στην Ισπανία μεταξύ εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου (2,29 ευρώ / κιλό) και εξευγενισμένου ελαιολάδου (1,96 ευρώ / κιλό) ανερχόταν σε 0,33 ευρώ / κιλό. Στην Ιταλία, η διαφορά ήταν 0,43 ευρώ / κιλό.

02/08/2019 12:17 μμ

Ένα νέο σύστημα ιχνηλασιμότητας του ελαιολάδου προσπαθούν να αναπτύξουν οι Ισπανοί.

Στηρίζεται στην «τεχνολογία blockchain» και αξίζει να αναφέρουμε ότι το δημιουργεί ένας ιδιωτικός μη κερδοσκοπικός οργανισμός, το ίδρυμα Fundación Cultural Cultural Olivarero, που προωθεί πρωτοβουλίες προς όφελος του ισπανικού ελαιοκομικού τομέα.

Οι ισπανικές γεωργικές οργανώσεις, οι συνεταιρισμοί, οι συσκευαστές, οι έμποροι και οι εξαγωγείς ελαιολάδου, καθώς και οι περιφερειακές και κεντρικές διοικήσεις μέσω του Υπουργείου Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων αποτελούν μέρος αυτού του οργανισμού.

Η τεχνολογία blockchain αποτελείται από ένα λογιστικό κατάλογο (distributed ledger), δημόσιο ή ιδιωτικό, στον οποίο συναλλαγές ή δεδομένα συνδέονται μεταξύ τους σε συνδεδεμένα μπλοκ δεδομένων καθιστώντας τα πρακτικά αμετάβλητα και αδιαμφισβήτητα από όλους τους κατανεμημένους κόμβους.

Το σύστημα ιχνηλασιμότητας ποιότητας ελαιόλαδου θα γίνεται κατά μήκος όλης της αλυσίδας εφοδιασμού (από το ράφι στο χωράφι).

Παράλληλα το Olivarero διαθέτει αποθηκευτικούς χώρους (χωρητικότητας 400.000 τόνων ελαιολάδου) και έχει καθιερώσει τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, κυρίως ηλιακής, στις εγκαταστάσεις σε κάθε μία από τις αποθήκες του.

Μεταξύ των πρωτοβουλιών του ιδρύματος είναι επίσης να συμβάλλει στην προώθηση και διάδοση των ιδιοτήτων του ελαιολάδου και στη συνεργασία σε εκστρατείες για την υποστήριξη της κατανάλωσής του.

Ενθαρρύνει επίσης τη συμμετοχή σε μαθήματα, εκθέσεις και συνέδρια και συνεργάζεται με την έκδοση βιβλίων, περιοδικών και εξειδικευμένων εκδόσεων για την προώθηση του ελαιοκομικού τομέα, ενώ παράλληλα υποστηρίζει και επιχορηγεί έρευνες και μελέτες για τη βελτίωση της παραγωγής του ελαιολάδου.

30/07/2019 05:18 μμ

Το 2018 η Ελλάδα ήταν ο τρίτος κατά σειρά προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία, με μερίδιο αγοράς 4,97%, το οποίο, όμως, στην ποιοτική κατηγορία του «παρθένου/έξτρα παρθένου» ελαιολάδου ανέρχεται σε 11,8%.

Ωστόσο, όπως επισημαίνεται σε μελέτη που εκπόνησε το γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της πρεσβείας μας στην Ταϊλάνδη «ως προς το ελληνικό ελαιόλαδο, η παρουσία αυτού στα ράφια των ταϊλανδικών σουπερμάρκετ είναι ισχνή έως μηδαμινή. Οι εισαγόμενες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου -κυρίως σε συσκευασίες χονδρικής- στην Ταϊλάνδη, κατευθύνονται κατά βάση προς μονάδες εστιάσεως και, σε μικρό ποσοστό, σε μονάδες παραγωγής φυσικών καλλυντικών/προϊόντων spa».

Γενικά χαρακτηριστικά της αγοράς φυτικών ελαίων στην Ταϊλάνδη

Η αγορά φυτικών ελαίων στην Ταϊλάνδη κυριαρχείται από τους τύπους ελαίων οι οποίοι χρησιμοποιούνται κατά κόρον στην ταϊλανδική γαστρονομική πρακτική, η οποία αντλεί πληθώρα στοιχείων από/εν πολλοίς βασίζεται στην κινεζική και προσιδιάζει στις γειτνιάζουσες της Ν.Α. Ασίας.

Ως εκ τούτου, κομβική θέση στις προτιμήσεις των Ταϊλανδών καταναλωτών κατέχουν τα έλαια εντοπίου προελεύσεως, ήτοι: έλαιο καρύδας, φοινικέλαιο, σησαμέλαιο, σογιέλαιο, ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, σιναπέλαιο, ορυζέλαιο, canola oil, safflower oil κ.λ.π.

Αυτή ακριβώς η παράμετρος διαφοροποιεί ουσιαστικώς την ταϊλανδική αγορά-στόχο για εξαγωγές ελαιολάδου από τις παραδοσιακές ευρωπαϊκές/δυτικές/δυτικόστροφες, καθιστώντας οποιαδήποτε στρατηγική εξαγωγής ελαιολάδου χρήζουσα επιπλέον στοχεύσεως και προετοιμασίας σε σχέση με τις προαναφερθείσες προβλέψιμες αγορές.

Το ελαιόλαδο στην ταϊλανδική γαστριμαργική παράδοση

Βάσει ταϊλανδικής γαστρονομικής παραδόσεως και πρακτικής, τα έλαια χρησιμοποιούνται κυρίως για τηγάνισμα, συνεπώς η χρήση του ελαιόλαδου θεωρείται ως οικονομικώς μη συμφέρουσα. Παράλληλα λόγω των χαμηλοτέρων σημείων καπνού του ελαιολάδου σε σχέση με λοιπά σπορέλαια, προϊόντα ελαιολάδου αναμεμειγμένα με σπορέλαια ή πυρηνέλαια, τα τελευταία, παρά την μη συγκρίσιμη ποιότητά τους με αυτήν του παρθένου/έξτρα παρθένου ελαιολάδου, καταλήγουν προτιμητέα από τον μέσο Ταϊλανδό καταναλωτή.

Το ελαιόλαδο για τον Ταϊλανδό καταναλωτή θεωρείται υπέρ το δέον παχύρρευστο και «βαρύ», ενώ η υφή του, η χαμηλή οξύτητα εφόσον είναι ποιοτικό, το ιδιαίτερο άρωμά του και το βαθύ χρώμα του, στοιχεία τα οποία υπό άλλες συνθήκες και σε άλλες αγορές το καθιστούν εξέχον συστατικό μεσογειακής διατροφής, στην Ταϊλάνδη και την Ν.Α. Ασία γενικότερα το κατατάσσουν στην κατηγορία των εισαγομένων τροφίμων πολυτελείας.

Η εν λόγω κατηγορία τροφίμων καταναλίσκεται από κοινό άνω-μεσαίων και ανωτέρων εισοδηματικών τάξεων -σαφώς ανερχομένων στην Ταϊλάνδη, όπως και στις άλλες, ταχύτατα αναπτυσσόμενες χώρες της Ν.Α. Ασίας- το οποίο, όμως, τα επιλέγει περισσότερο βάσει αιτιάσεων κοινωνικής επίδειξης εκλεπτυσμένων διατροφικών συνηθειών, παρά ουσίας ή/και σαφούς αντίληψης ποιότητος και διατροφικής αξίας. Επί τη βάσει αυτής της πραγματικότητος και προκειμένου να διατηρήσουν σημαντικό μερίδιο αγοράς, παρά τις προαναφερθείσες αντικειμενικές δυσχέρειες, διεθνώς δημοφιλείς εταιρείες παραγωγής ελαιολάδου (ιδίως ιταλικές και ισπανικές) πλέον διαθέτουν σε ιδιάζουσες αγορές-στόχους όπως η Ταϊλάνδη και οι λοιπές χώρες της Ν.Α. Ασίας, συσκευασίες ελαιολάδου με την ένδειξη “extra light”.

Πρόκειται για χαμηλής ποιότητος αλλά, εντούτοις, υψηλής διαύγειας και ανοικτού χρωματισμού προϊόντα μίξεως διαφόρων κατηγοριών ελαιολάδου, ελαφρώς πιο ποιοτικών από το πυρηνέλαιο. Η εν λόγω στρατηγική είναι ίσως και η μοναδική επιτυχής για κατ’ αρχήν είσοδο σε αγορές με τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά καταναλωτικής προτιμήσεως.

Αναφορικά προς τις τιμές του ελαιολάδου στα σουπερμάρκετ, αυτές κυμαίνονται για το έξτρα παρθένο από 400 έως 500 Μπατ (11-14 ευρώ περίπου) τα 1000ml, για το απλό, αποτελούμενο από μίξη εξευγενισμένων ελαιολάδων, στα 300-400 Μπατ (9-19 ευρώ περίπου) τα 1000ml, ενώ για το πυρηνέλαιο στα 200-300 Μπατ (6-9 ευρώ περίπου) τα 1000ml ή και χαμηλότερα, ανάλογα με την επωνυμία και την προέλευση του προϊόντος. Ασφαλώς η αγορά ελαιολάδου, και στην Ταϊλάνδη όπως και σε ολόκληρη την Ν.Α. Ασία, βρίθει ιταλικών και ισπανικών επωνυμιών, με σποραδική εμφάνιση επωνυμιών από λοιπές χώρες (π.χ. επωνυμία “Ravika”, από Τουρκία), καθώς και σταθερή παρουσία εταιρικών επωνυμιών ταϊλανδικών αλυσίδων υπεραγορών, (όπως, π.χ. η επωνυμία “My Choice”, της αλυσίδας Tops). Οι τελευταίες κατά κανόνα τιμολογούν τα προϊόντα τους ελαφρώς φθηνότερα από την χαμηλότερη τιμή των διεθνών, δίχως όμως σημαντικές αποκλίσεις.

Την ίδια ώρα, οι ταϊλανδικές εισαγωγές ελαιολάδου διαμορφώνονται σταθερώς κατά την τελευταία πενταετία, δίχως να διαγράφεται κάποια ιδιαίτερη αυξητική τάση, παρά τα όποια δείγματα ενισχύσεως του βιοτικού επιπέδου των μεσαίων και ανωτέρων εισοδηματικών τάξεων στην χώρα κατά την ίδια περίοδο. Η ταϊλανδική καταναλωτική συμπεριφορά είναι εν γένει συντηρητική και, ως εκ τούτου, τα πρότυπα διαμορφώσεώς της μεταβάλλονται εφεκτικώς.

Ποιες χώρες εξάγουν

Το 2018 η χώρα μας ήταν ο τρίτος κατά σειρά προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία, με μερίδιο αγοράς 4,97%, το οποίο, όμως, στην ποιοτική κατηγορία του «παρθένου/έξτρα παρθένου» ελαιολάδου ανέρχεται σε 11,8%.

Στατιστικά στοιχεία ελληνικών εξαγωγών ελαιολάδου προς την Ταϊλάνδη

Ως προς το ελληνικό ελαιόλαδο, η παρουσία αυτού στα ράφια των ταϊλανδικών σουπερμάρκετ είναι ισχνή έως μηδαμινή. Οι εισαγόμενες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου -κυρίως σε συσκευασίες χονδρικής- στην Ταϊλάνδη, κατευθύνονται κατά βάση προς μονάδες εστιάσεως και, σε μικρό ποσοστό, σε μονάδες παραγωγής φυσικών καλλυντικών/προϊόντων spa.

Επισημαίνεται, ωστόσο, ότι επί του παρόντος το εξαγόμενο προς Ταϊλάνδη ελληνικό ελαιόλαδο είναι κατά κύριο λόγο ποιότητος «παρθένου/έξτρα παρθένου».

Σε αυτήν την κατηγορία, εκ των στατιστικών στοιχείων προκύπτει η σημαντικώς αυξητική τάση του μεριδίου αγοράς μας κατά την τελευταία πενταετία.

Το 2018, η εν λόγω αύξηση άγγιξε το 16,14% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Συνολικώς για το 2018, η Ελλάδα ήταν ο τρίτος μεγαλύτερος προμηθευτής ελαιολάδου της Ταϊλάνδης, μετά την Ισπανία και την Ιταλία.

Σημεία πωλήσεως - τοποθέτηση προϊόντος

Το ελαιόλαδο, ως βασικώς εισαγόμενο προϊόν διατροφής και δη συστατικό ξένων/δυτικόστροφων γαστριμαργικών παραδόσεων, ως αναμενόμενο διατίθεται σε σημεία πωλήσεως προσβάσιμα κυρίως από εισοδηματικές τάξεις αντιστοίχων καταναλωτικών δυνατοτήτων, ήτοι σε: μεγάλες αλυσίδες υπεραγορών, καταστήματα delicatessen, «μεσογειακές γωνιές» εστιατορίων κ.λ.π. Εισάγεται επίσης από μονάδες εστιάσεως, συμπεριλαμβανομένων ξενοδοχειακών, καθώς και -σε σαφώς μικρότερες ποσότητες- από ινστιτούτα αισθητικής και εταιρείες παραγωγής φυσικών καλλυντικών.

Ως προς την τοποθέτηση των προϊόντων ελαιολάδου, επισημαίνεται ότι αυτά ευρίσκονται συνήθως στον ίδιο χώρο με τα εισαγόμενα προϊόντα ξιδιού, καταλαμβάνοντας όμως διακριτή ενότητα από τα λοιπά φυτικά έλαια (εγχώρια και μη). Ασφαλώς, όπως ακριβώς συμβαίνει συνήθως, η ακριβής τοποθέτηση εκάστου προϊόντος ανά ράφι/ύψος συναρτάται του αντιστοίχου αντιτίμου προς τους διανομείς. Ωστόσο, συνήθως και κατ’ εφαρμογήν βασικού κανόνος μάρκετινγκ πωλήσεων, οι πιο γνωστές -αλλά και συχνώς πιο ακριβές- εμπορικές επωνυμίες τοποθετούνται στο μέσο «ύψος ματιών» του πελάτη.