Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Βουλιάζει τις κτηνοτροφικές μονάδες ο χιονιάς, μείωση παραγωγικότητας και αύξηση κόστους

19/02/2021 10:34 πμ
Η κακοκαιρία Μήδεια δεν έχει επιπτώσεις μόνον στην γεωργία και στις καλλιέργειες, αλλά και στη ζωική παραγωγή.

Η κακοκαιρία Μήδεια δεν έχει επιπτώσεις μόνον στην γεωργία και στις καλλιέργειες, αλλά και στη ζωική παραγωγή.

Πέραν των αντικειμενικών δυσκολιών (π.χ. δυσκολία πρόσβασης στις μονάδες, αποκλεισμοί κ.λπ.), που λίγο-πολύ έχουν συνηθίσει όλα αυτά τα χρόνια, οι κτηνοτρόφοι έχουν να αντιμετωπίσουν και τη δραματική μείωση της παραγωγικότητας των ζώων στο γάλα, αλλά και τα αυξημένα κόστη για ζωοτροφές, για τον απλό λόγο, ότι με το χιονιά σε εξέλιξη, δεν είναι δυνατή η βοσκή στο ύπαιθρο.

Ο κ. Σάκης Λουκμακιάς είναι ένας έμπειρος αιγοπροβατοτρόφος από την Ξάνθη και όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, στα πρόβατα παρατηρείται όλες τις ημέρες του χιονιά και των χαμηλών θερμοκρασιών πολύ μεγάλη πτώση παραγωγικότητας σε γάλα, η οποία φθάνει το 30%. Ο κ. Λουκμακιάς λέει ότι υπάρχει κίνδυνος να χαθεί μεγάλη ποσότητα γάλακτος, αν η προβατίνα δεν έχει τα αμνοερίφιά της κοντά της ή και να χάσει το γάλα εντελώς. Όταν όμως τα έχει κοντά της, τότε το πιθανότερο είναι να επανέλθει στην παραγωγή γάλακτος. Σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά, όσοι κτηνοτρόφοι έτυχε να σφάξουν αρνιά πριν τις παγωνιές, έχουν φθάσει στο σημείο να σκέπτονται να βάλουν τα κριάρια πάλι στις μονάδες, για να ζευγαρώσουν τα πρόβατα, ώστε να επανέλθει το γάλα. Εκτός αυτής της κατάστασης όμως όπως αναφέρει ο κ. Λουκμακιάς αυτές τις ημέρες, για να μην καταρρεύσουν τα ζώα, αναγκάζονται οι κτηνοτρόφοι να τους παρέχουν περισσότερη τροφή, γεγονός που αυξάνει το κόστος κατά 30% τουλάχιστον. Την ίδια ώρα, οι τιμές στο αρνάκι (σφάγιο) δεν ξεπερνούν στην Ξάνθη τα 4 ευρώ το κιλό και τα 2,5 ευρώ (ζων βάρος).

Το 50% έφθασαν οι απώλειες στο γάλα στη Θεσσαλία

Για μεγάλη μπόρα που πέρασαν οι μονάδες και στην Θεσσαλία κάνει λόγο από την πλευρά του ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, που το Σάββατο συνεδριάζει το ΔΣ για να εκτιμήσει την κατάσταση και να αποτανθεί στην πολιτεία και στον ΕΛΓΑ για αποζημιώσεις. Όπως εξηγεί ο κ. Γκουρομπίνος, παρατηρείται μεγάλη απώλεια στην παραγωγή γάλακτος έως και 50%, ειδικά στα πρώιμα πρόβατα, αυτά δηλαδή, που γέννησαν τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Ο κ. Γκουρομπίνος εκτιμά ότι από αυτό το 50%, ένα ποσοστό 30% δεν επανέρχεται, με αποτέλεσμα τις απώλειες εισοδήματος, οι οποίες έρχονται να προστεθούν στα αυξημένα κόστη για προμήθεια ζωοτροφών. Τέλος, ο κ. Γκουρομπίνος αναφέρει ότι λόγω του ότι τα ζώα έμειναν ενσταβλισμένα για πολλές ημέρες, καταγράφηκε έκτοξευση στο κόστος παραγωγής, καθώς λόγω και του κρύου τα ζώα είχαν μεγαλύτερες θερμιδικές ανάγκες.

Πρόβλημα σε σταβλισμένα και μη, λέει ο Δημόπουλος

Παρότι στην περιοχή του το χιόνι δεν έφτασε και στο ένα μέτρο όπως σε άλλες περιοχές της χώρας δημιουργώντας πολύ μεγάλα προβλήματα στις μονάδες, μας είπε ο κ. Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος των κτηνοτρόφων Καβάλας, εντούτοις δημιούργησε θέμα, που ήταν και αναμενόμενο, στις αποδόσεις στο γάλα, σε σταβλισμένα ζώα και μη. Σύμφωνα με τον κ. Δημόπουλο, πρόβλημα ιδιαίτερο αντιμετωπίζουν όσες μονάδες έχουν γέννες τώρα κι ενώ παραμένει το ζήτημα με το υψηλό κόστος ζωοτροφών που γονατίζει τις μονάδες.

Ζητούνται μέτρα ενίσχυσης και για την αγελαδοτροφία

Στα προβλήματα του κλάδου της αγελαδοτροφίας αναφέρεται με ανακοίνωση - επιστολή που απέστειλε προς τους υπεύθυνους ο Αγροτικός Αγελαδοτροφικός Αιγοπροβατοτροφικός Συνεταιρισμός Άρτας - Πρέβεζας. Όπως αναφέρει ο Συνεταιρισμός, η αύξηση στις τιμές των ζωοτροφών από πέρσι, είναι τώρα της τάξης του 35-40%.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
29/07/2022 06:10 μμ

Μια συμπληρωματική πληρωμή έκανε πρόσφατα η Ισπανία για την ενίσχυση της εγχώριας γαλακτοπαραγωγής λόγω της αύξησης του κόστους ζωοτροφών, ενέργειας και καυσίμων.

Συγκεκριμένα το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA), χορήγησε συνολικά πάνω από 166,5 εκατ. ευρώ σε 19.688 κτηνοτρόφους. Από αυτό το ποσό τα 159,3 εκατ. καταβλήθηκαν τον περασμένο Μάιο και τα 7,26 εκατ. πληρώθηκαν τέλη Ιουλίου.

Αποτελούν κονδύλια της δέσμης μέτρων στήριξης που περιλαμβάνονται στο Βασιλικό Διάταγμα 6/2022, της 29ης Μαρτίου 2022, που εγκρίθηκε από το Υπουργικό Συμβούλιο.

Τα 7,26 εκατ. ευρώ χορηγήθηκαν σε συνολικά 891 παραγωγούς αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος. Αφορούν παραγωγούς που δεν πληρώθηκαν τον Μάιο και κατέθεσαν ενστάσεις.

Θυμίζουμε ότι στην Ισπανία η ενίσχυση δίνεται ανά κεφαλή ζώου ως εξής:

α) Παραγωγή αγελαδινού γάλακτος:
1) 204,95 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι έως 40 ζώα.
2) 136,63 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι από 41 έως 180 ζώα
3) 97,59 ευρώ ανά αγελάδα για κοπάδι με αριθμό μεγαλύτερο των 180 ζώων.

β) Παραγωγή πρόβειου γάλακτος: 14,56 ευρώ ανά πρόβατο.

γ) Παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος: 8,08 ευρώ ανά κατσίκι.

Το ανώτατο ποσό ανά ιδιοκτήτη εκμετάλλευσης δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 35.000 ευρώ.

Τελευταία νέα
09/08/2022 02:57 μμ

Έχουν ολοκληρωθεί οι διαδικασίες για την εξόφληση των 10 εκατ. ευρώ στους κομμένους του πρώτου πακέτου για αγορά ζωοτροφών.

Ωστόσο, αυτό ισχύει για το ΥπΑΑΤ και τον ΟΠΕΚΕΠΕ, που περιμένουν τη λίστα με τους διασταυρωτικούς ελέγχους από την ΑΑΔΕ.

Κάπου εδώ εκφράζονται φόβοι λόγω της γνωστής κατάστασης στο δημόσιο με τις άδειες, για το αν είναι εφικτό να πάει η λίστα στις αρμόδιες υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ άμεσα, ώστε να προχωρήσουν κι εκείνοι άμεσα σε πίστωση της ενίσχυσης του 2% επί του τζίρου σε όσους κτηνοτρόφους έμειναν εκτός από την πρώτη πληρωμή που έγινε τον Απρίλη.

Κι όπως αναφέρουν σχετικές πληροφορίες, αν η λίστα πάει στο ΥπΑΑΤ άμεσα, τότε υπάρχει πιθανότητα για πληρωμή εντός της εβδομάδος. Διαφορετικά, η πληρωμή θα γίνει στα τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου, ώστε να διευρυνθεί και ο... κύκλος όσων μπορούν να καταστούν δικαιούχοι της ενίσχυσης.

05/08/2022 01:37 μμ

Στην Ιταλία, σύμφωνα με τα στοιχεία για τις μηνιαίες σφαγές που καταγράφονται στο Εθνικό Ζωοτεχνικό Μητρώο, το πρώτο πεντάμηνο του 2022 ο αριθμός των σφαγμένων ζώων αυξήθηκε, κατά 4,1%, ενώ το μέσο βάρος των σφαγμένων ζώων μειώθηκε.

Όπως τονίζει το Ismea (Ινστιτούτο Ενημέρωσης Αγροδιατροφικού Εμπορίου), που εδρεύει στη Ρώμη, η συνέχιση των υψηλών τιμών στις ζωοτροφές μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω αύξηση της σφαγής μοσχαριών έως το τέλος του έτους και σε περαιτέρω μείωση του βάρους του σφαγίου.

Πάντως σε ότι αφορά τις τιμές βόειου κρέατος, η αύξηση των τουριστών στη γειτονική χώρα έχει καταγράψει μια αύξηση της ζήτησης. Όπως υποστηρίζει το Ismea, από τον Φεβρουάριο, οι τιμές του κρέατος των βοοειδών, όλων των κατηγοριών, σημείωσαν άνοδο που είχε ως αποτέλεσμα να έχουμε μια αύξηση τον Ιούνιο σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια.

Συγκεκριμένα, η τιμή σφαγής μόσχων τον Ιούνιο του 2022 έφθασε τα 2,92 ευρώ/κιλό (ζώντος βάρος - χωρίς ΦΠΑ), που σημαίνει μια αύξηση κατά 22% σε σχέση με τον μέσο όρο της προηγούμενης τριετίας (Ιούνιος 2019 - 2020 - 2021). Ο μέσος όρος της τιμής των αγελάδων για σφαγή, παρά τη μεγαλύτερη διαθεσιμότητα, τον ίδιο μήνα έφτασε τα 1,59 ευρώ/κιλό, σημειώνοντας άλμα 33% σε σχέση με τον μέσο όρο της προηγούμενης τριετίας.
  
Βέβαια το Ismea τονίζει ότι παράλληλα υπάρχει και μια αύξηση του κόστους παραγωγής. Για παράδειγμα σε μια μεγάλη φάρμα στο Βένετο, που εκτρέφουν μόσχους Charolaise, υπάρχει αύξηση στο κόστος διατροφής ανά μόσχο και ανά κιλό ζωντανού βάρους, πάνω από 20% κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2022, λόγω της εκτίναξης των τιμών σε δημητριακά και πρωτεϊνούχες ζωοτροφές. 

04/08/2022 12:28 μμ

Κοντά στα 55 λεπτά ανά κιλό παίζουν οι τιμές που εισπράττει ο παραγωγός αυτή την περίοδο για το αγελαδινό γάλα.

Τα κόστη εκτροφής προβληματίζουν τους ιδιοκτήτες μονάδων αγελαδοτροφίας γαλακτοπαραγωγής στη χώρα μας. Μάλιστα, όπως μας επισημαίνουν εκπρόσωποι του κλάδου, όποια μονάδα δεν παράγει δικές της τροφές, μπαίνει μέσα οικονομικά αυτή την περίοδο.

Ο κ. Παρασκευάς Κοτόπουλος διαθέτει σύγχρονη αγελαδοτροφική μονάδα με 1.000 περίπου αρμεγώμενα ζώα (αγελάδες Χολστάιν), μαζί με τον πατέρα του Ηλία, στο δήμο Τοπείρου της Ξάνθης και συγκεκριμένα στο χωριό Άβατο. Παράγει περίπου 33,5 τόνους αγελαδινό γάλα ημερησίως. Όπως τονίζει στον ΑγροΤύπο: «τώρα η τιμή στο γάλα είναι γύρω στα 55 λεπτά το κιλό. Αυτή η τιμή τουλάχιστον θα είναι και τη νέα χρονιά. Τα κόστη είναι στα ύψη. Μια μερίδα για ένα ζώο κάνει 11,5 - 12 ευρώ ημερησίως. Για μια μονάδα που δεν παράγει δικές της τροφές, αν δεν παίρνει για το γάλα 60 λεπτά κατ' ελάχιστο, τότε περνάει λουκέτο».

Πάνω από 50 λεπτά το κιλό ανέρχεται αυτή την περίοδο η τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα και στην περιοχή της Θεσσαλίας, όπως αναφέρει ο κ. Αλέξης Μανούρας από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, που έχει μια παραγωγή της τάξης των 15 τόνων ημερησίως. Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχουν κτηνοτρόφοι που πληρώνονται το γάλα 52-53 λεπτά το κιλό, ενώ συμβόλαια αναμένονται από Σεπτέμβριο για τη νέα χρονιά.

Κρίσιμος μήνας ο Αύγουστος για τις μονάδες λόγω ενσιρώματος

Την άποψη ότι ο μήνας που διανύουμε είναι εξαιρετικά κρίσιμος για τις μεγάλες μονάδες με αγελάδες γαλακτοπαραγωγής λόγω του ότι τώρα κόβονται τα καλαμπόκια για ενσίρωμα και οι αγρότες λόγω των τιμών, δεν καίγονται να τα δώσουν, παρά προσανατολίζονται να τα κρατήσουν για σπυρί, διατυπώνει, μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Στέλιος Τζαμπάζης, που μαζί με τον αδερφό του Γιώργο, διατηρούσαν επι πολλά χρόνια, αλλά πλέον βγήκαν σε σύνταξη, μονάδα με αγελάδες γαλακτοπαραγωγής και συγκεκριμένα Χολστάιν στην περιοχή των Σερρών. Σύμφωνα με τον κ. Τζαμπάζη, όποιος αγελαδοτρόφος εγκαταλείπει σήμερα το επάγγελμα λόγω του υπέρογκου κόστους, δεν ασχολείται ξανά με την αγελαδοτροφία, παρότι μάλιστα οι τιμές έχουν ανοδικές τάσεις. Ο κ. Τζαμπάζης φέρνει παράδειγμα την τιμή του ενσιρώματος καλαμποκιού, τονίζοντάς μας ότι δεν θα κοπεί κάτω από τα 6-7 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι είχε μόλις 4.

Ανησυχία για τη μείωση των παραδόσεων

Το πρώτο εξάμηνο του 2022 οι παραδόσεις του αγελαδινού γάλακτος έχουν μειωθεί γενικότερα σε παγκόσμιο επίπεδο, ως απόρροια των μεγάλων προκλήσεων που αντιμετωπίζει η κτηνοτροφία λόγω της ενεργειακής κρίσης, του πολέμου στην Ουκρανία και της επακόλουθης κατακόρυφης αύξησης των πρώτων υλών, ενώ, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, το Μάρτιο του 2022 στην Ε.Ε. η μείωση αυτή φτάνει κατά μέσο όρο το 0,9% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο πέρσι, με χαρακτηριστικές μεγάλες μειώσεις σε χώρες, όπως η Γερμανία, η Ολλανδία και η Γαλλία. Η ίδια τάση, όπως ανέφερε στη βουλή σχετικά ο αρμόδιος υπουργός κ. Γιώργος Γεωργαντάς, ακολουθείται και στη χώρα μας, παρότι το 2021 σημειώθηκε σημαντική αύξηση στις παραδόσεις όλων των ειδών γάλακτος, που για το αγελαδινό γάλα επρόκειτο για μία συνεχιζόμενη αύξηση τα τελευταία 5 έτη. Η μείωση στις παραδόσεις συνεπάγεται και αύξηση της τιμής του γάλακτος, ωστόσο, δεν αντισταθμίζει το τρέχον κόστος παραγωγής στην αγελαδοτροφία της χώρας μας (σταβλισμένης και ημιεντατικής/εντατικής μορφής εκτροφής). Σε ό,τι αφορά στην αύξηση των εισαγωγών αγελαδινού γάλακτος από Ε.Ε. -το 2021 (27.683 tn) σε σχέση με το 2020 (24.245 tn)- κρίνεται εντός των αναμενόμενων, δεδομένης της σταδιακής μετάβασης της αγοράς στη μετά Covid-19 κατάσταση. Άλλωστε, πρόκειται για αντίστοιχες εισαγωγές με το έτος 2018 (27.898 tn) και πολύ λιγότερες από το έτος 2016 (31.682 tn), κατέληξε ο υπουργός.

27/07/2022 11:05 πμ

Σε μια κρίσιμη εθνικά περιοχή της χώρας μας, ο τομέας της αιγοπροβατοτροφίας αναδεικνύεται σε σοβαρό πυλώνα στήριξης του τοπικού πληθυσμού και της τοπικής οικονομίας.

Πόλος έλξης για γαλακτοβιομήχανους από τα ηπειρωτικά της χώρας έχει καταστεί τα τελευταία χρόνια η Λέσβος, μια περιοχή κρίσιμη, από κάθε άποψη για τη χώρα μας. Έτσι αναδεικνύεται αθόρυβα και συστηματικά σε ένα μοντέλο περιφερειακής ανάπτυξης.

Σύμφωνα με σχετικές πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η εταιρεία Ελληνικά Γαλακτοκομεία, στην οποία ανήκουν τα προϊόντα Όλυμπος σκοπεύει να προχωρήσει στην κατασκευή μιας σύγχρονης τυροκομικής μονάδας στο νησί, όπως επιβεβαιώνουν και ντόπιοι παράγοντες. Μάλιστα για το σκοπό αυτό η εταιρεία φέρεται να έχει προχωρήσει ήδη σε εξαγορά μιας έκτασης στην Αγία Παρασκευή, μια περιοχή στο κέντρο του νησιού, η οποία φαίνεται να εξυπηρετεί τους ιδιοκτήτες στην συγκέντρωση του γάλακτος. Η είσοδος της γνωστής εταιρείας στο νησί φαίνεται να πυροδοτεί ένα νέο κύκλο ανόδου των τιμών, κάτι που επιβεβαίωσε μιλώντας σε τοπικά μέσα ο αρμόδιος αντιπεριφερειάρχης Βορείου Αιγαίου κ. Πανάγος Κουφέλος.

Για το κύμα ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στο νησί μίλησε στον ΑγροΤύπο και ο κ. Γιάννης Φλωρίδης, μελετητής και ιδιοκτήτης της Γεωτεχνικής Αιγαίου. Όπως μας ανέφερε ο κ. Φλωρίδης που ασχολείται με επενδύσεις στον τομέα της κτηνοτροφίας, σχέδια βελτίωσης κ.λπ., την συγκεκριμένη χρονική περίοδο είναι σε εξέλιξη η μελέτη ή και η κατασκευή πάνω από 50 νέων στάβλων κτηνοτρόφων στο νησί, γεγονός απόλυτα δηλωτικό, όπως ο ίδιος χαρακτηριστικά τονίζει, της κατάστασης που επικρατεί, σε σχέση με τον κτηνοτροφικό κλάδο. Σύμφωνα με τον κ. Φλωρίδη, η τοπική φυλή προβάτων παρέχει όλα τα εχέγγυα για περαιτέρω ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στο νησί καθότι ιδιαίτερα ανθεκτική. Σημειώνεται πως τα τελευταία χρόνια το νησί γνωρίζει άνθιση ως προς τις τιμές παραγωγού στο γάλα κι ενώ σοβαρότατο ρόλο έχουν παίξει και οι συνεταιρισμοί της περιοχής.

Και επενδύσεις σε σφαγεία στο νησί

Αναφορικά με την κίνηση αυτή της γνωστής εταιρείας έχει ακούσει και την επιβεβαιώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο κ. Στρατής Κόμβος, γραμματέας της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου. Σύμφωνα, πάντως, με τον ίδιο, οι τιμές για το πρόβειο γάλα είναι σήμερα γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό, όμως οι περισσότερες μονάδες μειώνουν το ζωικό τους κεφάλαιο, εξαιτίας της κατάστασης που επικρατεί με τις ζωοτροφές. Όπως αναφέρει ο κ. Κόμβος το χωριό Αγία Παρασκευή που θα γίνει, όπως λένε, η νέα αυτή μονάδα, είναι καθαρά κτηνοτροφικό. Παράλληλα, όπως προσθέτει ετοιμάζονται και δυο ακόμα επενδύσεις στο νησί, με κατασκευή δυο σφαγείων μέσω του Αναπτυξιακού, γεγονός που αποδεικνύει την ιδιαίτερη κινητικότητα. 

Στη Λέσβο υπολογίζεται πως η παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος είναι πάνω από 50.000 τόνους σήμερα, όμως με το ρυθμό που γίνονται οι επενδύσεις των κτηνοτρόφων, αλλά και βάση του ενδιαφέροντος των βιομήχανων, δεν θα είναι παράλογο, αν σε λίγα μόλις χρόνια από σήμερα, η παραγωγή αυτή διπλασιαστεί. Σημαντική παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος έχει και η κοντινή Λήμνος, την οποία και απορροφούν τρεις με τέσσερις αγοραστές κυρίως.

26/07/2022 11:51 πμ

Το ένα φαίνεται να έχει ήδη απορριφθεί από τον καθ ύλην αρμόδιο υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Γιώργο Γεωργαντά.

Στην τελική ευθεία για να καθορίσει τον τρόπο υπολογισμού του νέου κύκλου ενίσχυσης κτηνοτρόφων για αγορά ζωοτροφών εισέρχεται, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, που ενδέχεται να έχει καταλήξει έως και τα τέλη του μήνα. Όμως, η πληρωμή προβλέπεται να γίνει πιο μετά.

Συγκεκριμένα, τα φίλτρα που μελετά το ΥπΑΑΤ έχουν να κάνουν με τα εξής:

Πρώτον, με βάση τις παραδόσεις γάλακτος των κτηνοτρόφων ανά περιοχή. Εδώ μελετάται να θεσπιστεί ελάχιστο όριο στους 3,5 τόνους το χρόνο ανά αιγοπροβατοτρόφο στις περιοχές της ηπειρωτικής Ελλάδας, 2 τόνους στα μεγάλα νησιά (π.χ. Κρήτη, Λέσβος) και ένα μικρότερο όριο στα μικρά νησιά ή και να εξαιρεθούν εντελώς από την υποχρέωση αυτή, δηλαδή να πάρουν ούτως ή άλλως και χωρίς κριτήριο την ενίσχυση. Το σενάριο αυτό περιλαμβάνει την ενίσχυση 50.000 περίπου αιγοπροβατοτρόφων με ενίσχυση 15 ευρώ το κεφάλι. Στις αγελαδοτροφικές μονάδες σε ένα τέτοιο σενάριο το ποσό που αντιστοιχεί ανά ζώο φθάνει τα 200 ευρώ, στην χοιροτροφία στα 70 ευρώ ανά χοιρομητέρα (εδώ θα συζητείται να μπουν και όσοι έμειναν έεξω από τις τελευταίες ενισχύσεις). Τέλος, θα ενισχυθούν επίσης πτηνοτρόφοι με ένα ποσό που εκτιμάται κοντά στα 10 εκατ., αλλά και οι μελισσοκόμοι.

Το δεύτερο σενάριο προβλέπει την ενίσχυση των παραγωγών μέσω υπολογισμού της ενίσχυσης από ένα περίπλοκο τύπο, ο οποίος θα λαμβάνει υπόψη τις ζωοτροφές που κατανάλωσαν οι μονάδες για ένα συγκεκριμένο διάστημα, αλλά και την παραγωγή που είχαν. Εδώ περιλαμβάνονται συνολικά 11 κλίμακες ενίσχυσης.

Το τρίτο σενάριο, βάσει του οποίου εύκολα προκύπτει η ενίσχυση ανά παραγωγό, περιλαμβάνει τον υπολογισμό του ποσού βάσει του τζίρου των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. Πληροφορίες όμως αναφέρουν πως ένα τέτοιο σενάριο μάλλον έχει αποκλειστεί από την ηγεσία του ΥπΑΑΤ.

25/07/2022 03:16 μμ

Την επιχορήγηση προς τον ΟΠΕΚΕΠΕ ύψους 50 εκατ. ευρώ για την αντιμετώπιση των συνεπειών στην ελληνική κτηνοτροφία λόγω των διεθνών εξελίξεων, ανακοίνωσε το Υπουργείο Οικονομικών, αναφερόμενο στην Εκτέλεση Κρατικού Προϋπολογισμού του Ιουνίου του 2022.

Στο μεταξύ έχουν κλειδώσει περίπου 100 εκατ. ευρώ, όπως είχε γράψει αρχικώς ο ΑγροΤύπος, για το δεύτερο ημίχρονο της ενίσχυσης για αγορά ζωοτροφών, από τα οποία τα 71 εκατ. ευρώ θα είναι ευρωπαϊκά κονδύλια.

Σύμφωνα με τα στοιχεία εκτέλεσης του Υπουργείου Οικονομικών, σε τροποποιημένη ταμειακή βάση, για την περίοδο του Ιανουαρίου - Ιουνίου 2022, παρουσιάζεται έλλειμμα στο ισοζύγιο του κρατικού προϋπολογισμού ύψους 6.548 εκατ. ευρώ, έναντι στόχου για έλλειμμα 7.981 εκατ. ευρώ που έχει περιληφθεί για το αντίστοιχο διάστημα του 2022 στην εισηγητική έκθεση του Προϋπολογισμού 2022 και ελλείμματος 12.221 εκατ. ευρώ το αντίστοιχο διάστημα του 2021. 

Το πρωτογενές αποτέλεσμα διαμορφώθηκε σε έλλειμμα ύψους 3.425 εκατ. ευρώ, έναντι στόχου για πρωτογενές έλλειμμα 4.896 εκατ. ευρώ και πρωτογενούς ελλείμματος 9.093 εκατ. ευρώ για την ίδια περίοδο το 2021.

Το ύψος των καθαρών εσόδων του κρατικού προϋπολογισμού ανήλθε σε 26.259 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση κατά 2.079 εκατ. ευρώ ή 8,6% έναντι της εκτίμησης για το αντίστοιχο διάστημα που έχει περιληφθεί στην εισηγητική έκθεση του Προϋπολογισμού 2022, παρά τα μειωμένα έσοδα.

Τα συνολικά έσοδα του κρατικού προϋπολογισμού ανήλθαν σε 28.954 εκατ. ευρώ, αυξημένα κατά 2.878 εκατ. ευρώ ή 11% έναντι του στόχου.

Η προσωρινή εικόνα των κυριότερων πληρωμών των δαπανών για τα μέτρα αντιμετώπισης της ενεργειακής κρίσης, που αφορούν στην Κεντρική Διοίκηση, για την περίοδο του Ιανουαρίου - Ιουνίου, έχει ως εξής:
α) επιχορήγηση προς τον ΟΠΕΚΑ ύψους 206 εκατ. ευρώ η οποία αναλύεται στα εξής επιμέρους: 120 εκατ. ευρώ για την έκτακτη δόση του επιδόματος τέκνου, 46 εκατ. ευρώ για την καταβολή της προσαύξησης της εισοδηματικής ενίσχυσης των δικαιούχων του ελάχιστου εγγυημένου εισοδήματος, 33 εκατ. για την έκτακτη οικονομική ενίσχυση των ΑμεΑ και 7 εκατ. ευρώ για την προσαύξηση της σύνταξης των ανασφάλιστων υπερηλίκων,
β) επιχορήγηση προς τον e-ΕΦΚΑ ύψους 135 εκατ. ευρώ για την έκτακτη οικονομική ενίσχυση των ευάλωτων συνταξιούχων,
γ) επιχορήγηση προς την Κοινωνία της Πληροφορίας για την ενίσχυση φυσικών προσώπων και ελεύθερων επαγγελματιών με σκοπό την αντιμετώπιση της αύξησης του κόστους των καυσίμων κίνησης (fuel pass) ύψους 131 εκατ. ευρώ,
δ) επιχορήγηση προς τον ΟΠΕΚΕΠΕ ύψους 50 εκατ. ευρώ για την αντιμετώπιση των συνεπειών στην ελληνική κτηνοτροφία λόγω των διεθνών εξελίξεων,
ε) αποζημίωση ειδικού σκοπού για τη στήριξη εκμεταλλευτών και οδηγών ΤΑΞΙ ύψους 5 εκατ. ευρώ και
στ) επιδότηση του πετρελαίου εσωτερικής καύσης (diesel) κίνησης ύψους 67 εκατ. ευρώ.

Παρά όμως τα αυξημένα έσοδα του Προϋπολογισμού το συνολικό κονδύλι που έδωσαν για την αγορά ζωοτροφών, με βάση τον τζίρο, ήταν μικρό και δεν ικανοποίησε τους κτηνοτρόφους.

22/07/2022 01:03 μμ

Αρχίζει σε λίγες ημέρες το θέρισμα και οι προοπτικές είναι καλές για τους παραγωγούς, που έχουν να αντιμετωπίσουν φέτος ιδιαίτερα μεγάλο πρόβλημα με τους πληθυσμούς των αγριογούρουνων, τα οποία κατατρώνε τα καλαμπόκια κι όχι μόνον.

Σε υψηλά επίπεδα προβλέπεται να κυμανθεί φέτος η τιμή του παραγωγού για το ενσίρωμα καλαμποκιού εκτιμά μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Κουτρούλης, γεωργο-κτηνοτρόφος από την περιοχή του Πενταλόφου Μεσολογγίου. Όπως μας ανέφερε σίγουρα θα πάει στα 7-8 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι ήταν 5-5,5 λεπτά το κιλό. Σύμφωνα με τον ίδιο, πολλοί θα προτιμήσουν και το σπυρί καθώς οι τιμές προβλέπεται να κυμανθούν στα 30-35 λεπτά λόγω έλλειψης στην αγορά. Σύμφωνα με τον κ. Κουτρούλη, το κόστος της καλλιέργειας καλαμποκιού περνάει φέτος τα 29-30 λεπτά ανά κιλό ή αλλιώς με το στρέμμα τα 300 ευρώ, καθώς είναι πολλές οι ανάγκες σε νερό και λίπανση.

Ο κ. Γιάννης Βάγκος, μεγαλοπαραγωγός κτηνοτροφικών φυτών από την περιοχή της Λιβαδειάς είπε στον ΑγροΤύπο πως άλλες χρονιές τέτοια εποχή είχαν αρχίσει να κόβονται τα πρώτα καλαμπόκια για ενσίρωμα, όμως φέτος παρατηρείται μια καθυστέρηση στην όλη διαδικασία. Ο κ. Βάγκος εκτιμά πως λόγω του φόβου των αγροτών για τυχόν ζημιές από αγριογούρουνα, το πιθανότερο είναι να ωθήσει περισσότερο κόσμο να κόψει ενσίρωμα, αντί να περιμένει για το σπυρί, καθότι το θέμα με τον πληθυσμό των αγριογούρουνων έχει ξεφύγει και έχει πάει σε άλλο επίπεδο, προκαλώντας τεράστιο προβληματισμό στους παραγωγούς. Όσον αφορά στις τιμές για το ενσίρωμα, πέρσι έπαιξε στα 5,5 με 6 λεπτά το κιλό, ενώ φέτος θα αρχίσει από τα 7,5 με 8 λεπτά το κιλό.

Τέλος, σύμφωνα με τον κ. Σάκη Λουκμακιά, γεωργο-κτηνοτρόφο από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης, μια περιοχή που πρόσφατα επλήγη βάναυσα από τον καιρό, το ενσίρωμα του καλαμποκιού ήταν και παραμένει η πιο φθηνή λύση ζωοτροφής. Το ενσίρωμα δίνει αποδόσεις 5,5 με 6 τόνους το στρέμμα στην Ξάνθη και πέρσι είχε τιμή παραγωγού στα 4,5 με 5 λεπτά το κιλό. Φέτος θα πάει όμως στα 7 τουλάχιστον, προσθέτει ο κ. Λουκμακιάς. Σύμφωνα με τον ίδιο, ο κτηνοτρόφος φέτος θα φθάσει να το παίρνει 9-10 λεπτά καθώς τα έξοδα ενσίρωσης είναι πολύ υψηλά και μόνο η κομπίνα θα πάρει φέτος πάνω από 50 ευρώ το στρέμμα αντί 40 ευρώ το στρέμμα πέρσι.

20/07/2022 03:53 μμ

Με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργο Γεωργαντά πρόκειται να συναντηθεί ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης. Το ραντεβού στο ΥπΑΑΤ κλείστηκε για τις 27 Ιουλίου.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Καπούνης, «ζητάμε από τον υπουργό να στηρίξει τη νησιωτικότητα του αγροτικού τομέα. Στη Νάξο μέσα σε περίπου επτά μήνες (από την αρχή του 2022) οι ενεργοί αγρότες μειώθηκαν από 892 σε 881. Αν συνεχιστεί με τέτοιους ρυθμούς η μείωση του αριθμού των αγροτών τους επόμενους μήνες υπάρχει κίνδυνος να εξαφανιστεί ο κλάδος στο νησί και να υπάρχει σοβαρό πρόβλημα για τα τοπικά προϊόντα.

Στη συνάντηση θα μιλήσουμε για τα τοπικά προβλήματα της Νάξου. Υπάρχει μεγάλο πρόβλημα με τις αυξημένες τιμές στις ζωοτροφές στους κτηνοτρόφους. Επίσης οι τιμές των λιπασμάτων έχουν φτάσει σε πολύ υψηλά επίπεδα. Ένα ακόμη πρόβλημα που υπάρχει στη Νάξο είναι η ξηρασία που ταλαιπωρεί τους παραγωγούς.

Θέλουν να κάνουν ένα νέο φράγμα αλλά οι εργασίες έχουν βαλτώσει εδώ και χρόνια. Μόνο εγκαίνια έρχονται και κάνουν οι πολιτικοί. Επίσης δεν υπάρχει ούτε μελέτη ούτε κονδύλια για να γίνει δίκτυο. Φέτος που έβρεξε στο νησί αν υπήρχε το φράγμα θα μπορούσαν οι αγρότες να κάνουν άρδευση στις καλλιέργειες πατάτας και ζωοτροφών το επόμενο χρονικό διάστημα.

Ένα άλλο πρόβλημα είναι ότι το μεταφορικό ισοδύναμο στις ζωοτροφές δεν ισχύει στις Κυκλάδες. Η Νάξος παράγει συνήθως περίπου 1.250 τόνους γραβιέρας ετησίως με τον αριθμό αυτό να μειώνεται λόγω της έλλειψης ζωοτροφών. Ζητάμε είτε την επιδότηση αγοράς ζωοτροφών είτε επιδότηση της μεταφοράς τους.

Εδώ και 3 μήνες τονίζαμε στον υπουργό ότι η ενίσχυση στους κτηνοτρόφους επί του τζίρου για την αγορά ζωοτροφών δεν είναι σωστή. Έγινε η πληρωμή και είχαμε μεγάλες αδικίες. Κτηνοτρόφοι με ίδιο αριθμό ζώων ο ένας εισέπραξε 3.600 ευρώ και ο άλλος δεν εισέπραξε καθόλου ενίσχυση. Η διαφορά οφείλεται επειδή στο ίδιο ΑΦΜ κάποιοι ανέγραφαν και άλλη δραστηριότητα (πολλοί νησιώτες είναι κατά επάγγελμα αγρότες αλλά έχουν και άλλες δραστηριότητες). Ελπίζω αυτή την φορά να δοθεί η ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου.

Για παραχθεί ένα κιλό γραβιέρας χρησιμοποιούνται 11 κιλά γάλακτος (80% αγελαδινό γάλα κατ’ ελάχιστο, 20% αιγοπρόβειο γάλα κατά μέγιστο και παραδοσιακή πυτιά). Σήμερα ένας κτηνοτρόφος που εισπράττει 100 ευρώ για το γάλα του έχει κόστος παραγωγής 105 ευρώ. Ουσιαστικά δουλεύει με ζημιά. Κάτω από αυτές τις συνθήκες όσοι είναι ετεροεπαγγεματίες αγρότες θα σταματήσουν την αγροτική απασχόληση».  

20/07/2022 10:12 πμ

Το λιγότερο στα 100 εκατ. ευρώ θα ανέρχεται το νέο πακέτο ενίσχυσης για αγορά ζωοτροφών.

Έχει κλειδώσει στα 100 εκατ. ευρώ, όπως αρχικά είχε γράψει αρχικώς ο ΑγροΤύπος, το δεύτερο... ημίχρονο της ενίσχυσης για αγορά ζωοτροφών, ενώ σύμφωνα με σχετικές πληροφορίες, γίνεται προσπάθεια για περαιτέρω αύξηση του εν λόγω ποσού.

Κατά τις ίδιες πληροφορίες, δεν έχει αλλάξει ο προτεινόμενος σχεδιασμός εκ μέρους της πολιτικής ηγεσίας του ΥπΑΑΤ για ενίσχυση με το κεφάλι, πλην όμως για να γίνει εφικτό αυτό, απαιτείται να μπουν φίλτρα κατά το πρότυπο των κριτηρίων για τις συνδεδεμένες (π.χ. όριο γάλακτος ανά ζώο) ή και κάποια άλλα.

Μάλιστα σύμφωνα με εκπροσώπους του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) που βρίσκονται σε επαφή με το ΥπΑΑΤ, ένα αρχικό σχέδιο της ΚΥΑ έχει αποσταλεί ήδη στο υπουργείο Οικονομικών, με τους καθ' ύλην αρμόδιους πλέον υπουργούς (Σκυλακάκης, Σταϊκούρας) να καλούνται να το εγκρίνουν ή όχι.

Το μόνο σίγουρο πάντως είναι πως ο χρόνος περνάει και οι κτηνοτρόφοι παραμένουν σε αναβρασμό, καθώς τα κόστη εκτροφής παραμένουν σε εξαιρετικά δυσβάσταχτα για εκείνους επίπεδα.

14/07/2022 12:44 μμ

Συνάντηση έγινε στο ΥπΑΑΤ, την Τετάρτη (13/7), μεταξύ των εκπροσώπων των παχυντών και της ηγεσίας του Υπουργείου. Βασικό θέμα συζήτησης είναι οι συνδεδεμένες στα βοοειδή της νέας ΚΑΠ 2023-2027, δεδομένου ότι τα ειδικά δικαιώματα καταργούνται.

Οι παχυντές που εισάγουν από το εξωτερικό ζώα με τη νέα ΚΑΠ και εφόσον χάνουν τα ειδικά δικαιώματα ζητούν να λαμβάνουν 5 εκατ. ευρώ μέσω συνδεδεμένης ανά εκτροφή. Αυτό υποστηρίζουν ότι θα είναι ένα κίνητρο για τον κλάδο.

Θυμίζουμε ότι στα βοοειδή έχει «κλειδώσει» το θέμα με την συνδεδεμένη ενίσχυση 145 ευρώ ανά θηλάζουσα αγελάδα. Επίσης η νέα ΚΑΠ θα προβλέπει συνδεδεμένη ενίσχυση 200 ευρώ ανά σφάγειο ζώο έως 14 μηνών και 250 ευρώ ανά σφάγειο ζώο έως 24 μηνών μόνο ελληνικής παραγωγής.

Ο υπουργός ΑΑΤ κ. Γεωργαντάς δηλώνει ότι θα πρέπει στη νέα ΚΑΠ να επιδοτηθούν οι παχυντές με κάποιο τρόπο για την απώλεια των ενισχύσεων. Στη συνάντηση τόνισε ότι μελετά την πρόταση των παχυντών.

Από την πλευρά τους οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της χώρας συμφωνούν να επιδοτηθούν οι παχυντές αλλά όχι μέσα από την συνδεδεμένη ενίσχυση. Προτείνουν τα περίπου 25.000 εισαγόμενα μοσχάρια τα οποία σφάζονται στη χώρα μας, να χορηγηθεί ενίσχυση οι παχυντές μέσω της βασικής ενίσχυσης ανά ζωική μονάδα που έχει η εκτροφή (ανάλογα τον ετήσιο κύκλο παραγωγής).

13/07/2022 03:43 μμ

Ανοιχτή επιστολή για την μη καταβολή ενίσχυσης ήσσονος σημασίας (de minimis) για τα αυτόχθονα βοοειδή έστειλε προς τον Πρωθυπουργό η Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ).

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης, πρόεδρος της ΕΕΕΒΦΒ, «θα ξεκινήσω τονίζοντας ότι η βοοτροφία ήταν από τους λίγους κλάδους της κτηνοτροφίας που δεν έλαβε ενίσχυση λόγω της πανδημίας. Ο πρώην υπουργός ΑΑΤ κ. Λιβανός είχε στείλει ένα πακέτο με ενισχύσεις ήσσονος σημασίας (de minimis) σε κάποιους κλάδους στο Υπουργείο Οικονομικών. Μέσα σε αυτό το πακέτο είχε συμπεριληφθεί και οι αυτόχθονες φυλές βοοειδών (το θέμα αφορά συνολικά τέσσερεις φυλές), από τις οποίες η πιο διαδεδομένη είναι η βραχυκερατική. Όταν άλλαξε η ηγεσία στο ΥπΑΑΤ επέστρεψε ο φάκελος στο νέο υπουργό κ. Γεωργαντά για να τον υπογράψει. Από τότε δεν γνωρίζουμε τι έχει γίνει. Βλέπουμε ότι οι άλλοι κλάδοι που ήταν στο «πακέτο» έχουν εισπράξει τις ενισχύσεις. Εμείς δεν μπορούμε να συναντήσουμε τη νυν ηγεσία του ΥπΑΑΤ και δεν γνωρίζουμε τι θα γίνει. Για αυτό αποφασίσαμε να στείλουμε την επιστολή στον Πρωθυπουργό».

Η επιστολή της Ένωσης Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών αναφέρει τα εξής:      

Αξιότιμε κύριε Πρωθυπουργέ,
παρακολουθούμε με ενδιαφέρον τα όσα ανακοινώνονται το τελευταίο διάστημα από την πλευρά του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) σχετικά με τις αποφάσεις του για δικαιότερη χορήγηση συνδεδεμένης ενίσχυσης για τα εγχώρια βοοειδή στη νέα ΚΑΠ (στην από 20-6-2022 με Α.Π. 89 επιστολή μας προς τον Υπ. ΑΑΤ υποβάλαμε θετικά σχόλια και προτάσεις), καθώς και για την καταβολή ενισχύσεων σε όλους τους κτηνοτρόφους λόγω αυξημένου κόστους παραγωγής. Όμως την ίδια στιγμή παρατηρούμε μηδενική διάθεση από την πλευρά του για την επίλυση του, επίσης δίκαιου, αιτήματος των εκτροφέων αυτόχθονων βοοειδών για καταβολή ενίσχυσης ήσσονος σημασίας (de minimis), που κατατέθηκε στο ΥπΑΑΤ τον Φεβρουάριο του 2021.

Ως εκπρόσωποι της πολυπληθέστερης ομάδας εκτροφέων αυτόχθονων βοοειδών της χώρας (τα 110 μέλη μας αντιστοιχούν στο 65% των εκτροφέων Βραχυκερατικής στο σύνολο της χώρας), έχουμε στείλει δύο σχετικές με το θέμα επιστολές στον Υπ. ΑΑΤ (Α.Π. 45/18-3-2022, Α.Π. 79/26-5-2022) και έχουμε συναντηθεί (α) με τον Υφυπουργό ΑΑΤ κ. Σ. Κεδίκογλου και την Γεν. Γραμματέα του ΥΠΑΑΤ κα Χ. Καλογήρου στις 14-6-2022, και (β) με τον Γεν. Γραμματέα του ΥΠΑΑΤ κ. Κ. Μπαγινέτα στις 27-6-2022 (συνάντηση που είχε προγραμματιστεί να γίνει με τον Υπουργό, αλλά χωρίς καμία προηγούμενη ενημέρωση στη συνάντηση εμφανίστηκε μόνο ο κ. Γενικός). Απάντηση όμως δεν έχουμε λάβει ακόμη, παρά τη δέσμευση του κ. Μπαγινέτα ότι την επομένη θα είχαμε πλήρη ενημέρωση!

Προφανώς και αντιλαμβανόμαστε ότι οι υποχρεώσεις του ΥπΑΑΤ και του επιτελείου του είναι πολλές, ειδικά πριν την έναρξη εφαρμογής της νέας ΚΑΠ, όμως γενικά ο πρωτογενής τομέας, ειδικά η κτηνοτροφία και ειδικότερα η εκτροφή αυτόχθονων βοοειδών, βρίσκεται εδώ και καιρό κάτω από το όριο της επιβίωσης και μισό βήμα πριν τον ολοκληρωτικό αφανισμό της. Ενδεικτικά αναφέρουμε:

  • Τις σχεδόν μηδενικές πωλήσεις τα τελευταία δυο χρόνια λόγω του κορωνοϊού, δεδομένου ότι τα ζώα μας έχουν πολύ μικρές αποδόσεις, ενώ τα προϊόντα μας είναι ιδιαίτερα και απευθύνονται σε πολύ συγκεκριμένο και περιορισμένο κοινό, το οποίο συνήθως  βρίσκεται μακριά από τον τόπο παραγωγής τους.
  • Το γεγονός ότι κορωνο-ενίσχυση ή de minimis έχουν ήδη λάβει πολλά προϊόντα, μερικά μάλιστα βάσει αιτημάτων που κατατέθηκαν μετά από το δικό μας.
  • Το κόστος παραγωγής (ζωοτροφές, ηλεκτρική ενέργεια, καύσιμα), το οποίο έχει υπερδιπλασιαστεί τον τελευταίο χρόνο, ειδικά για εμάς που συντηρούμε μονάδες σε ιδιαίτερα απομακρυσμένες περιοχές.
  • Τη σχεδόν μηδενική για τους εκτροφείς αυτόχθονων βοοειδών λήψη αποζημιώσεων από το συνολικό ποσό των 50 εκατομμυρίων ευρώ βάσει της πρόσφατης διαδικασίας (2% επί του τζίρου του 2021) για την αντιμετώπιση των εξωφρενικών ανατιμήσεων στις ζωοτροφές, την ενέργεια και τα καύσιμα. 
  • Τις απώλειες από σαρκοφάγα ζώα, οι οποίες πλέον ξεπερνούν το 10% του ζωικού κεφαλαίου σε ετήσια βάση και στις περισσότερες περιπτώσεις δεν αποζημιώνονται από τον ΕΛΓΑ λόγω μη εξεύρεσης επαρκών ευρημάτων, καθώς οι θηρευτές δεν αφήνουν υπολείμματα.
  • Τις κατάφορες αδικίες όσον αφορά στην κατανομή των ενισχύσεων/επιδοτήσεων (τεράστιο εύρος τιμών της μοναδιαίας αξίας δικαιωμάτων, κατανομή βοσκοτόπων βάσει Τεχνικής Λύσης λόγω μη υλοποίησης των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης, άστοχες συνδεδεμένες ενισχύσεις κ.ά.), οι οποίες αντί να μειωθούν αυξάνονται.
  • Τη μάστιγα των ελληνοποιήσεων.
  • Το ασαφές και αντικρουόμενο θεσμικό πλαίσιο και τη μη εφαρμογή των νόμων από τις ίδιες τις υπηρεσίες του κράτους και πολλά άλλα.

Βεβαίως - όπως έχουμε επισημάνει και σε προηγούμενη επιστολή μας προς τον Υπουργείο - θα σκεφτείτε, και σωστά, ότι όλα αυτά δεν προέκυψαν κατά τη διάρκεια της θητείας της δικής σας κυβέρνησης, ούτε είναι όλα θέματα που μπορεί να διευθετήσει το ΥπΑΑΤ μόνο του. 

Ωστόσο, κ. Πρωθυπουργέ, από ότι φαίνεται, το συγκεκριμένο μείζον ζήτημα άπτεται πλέον της δική σας και μόνον απόφασης:

  • Τον Φεβρουάριο του 2021, η Ένωσή μας, σε συνεργασία με άλλη κτηνοτροφική οργάνωση εκτροφέων αυτόχθονων βοοειδών (το θέμα αφορά συνολικά τέσσερεις φυλές), κατέθεσε αίτημα, συνοδευόμενο από την σχετική μελέτη, για έκτακτη οικονομική ενίσχυση λόγω των επιπτώσεων από τα μέτρα που έλαβε η Πολιτεία κατά της διασποράς του COVID-19.
  • Μετά από μήνες διεργασιών, συζητήσεων, εξηγήσεων και παροχής περαιτέρω τεκμηριώσεων, ο τέως ΥπΑΑΤ, κ. Σ. Λιβανός, έκρινε, αποφάσισε και προώθησε στο ΥΠΟΙΚ το αίτημα για την καταβολή ενίσχυσης ήσσονος σημασίας (de minimis) για τα αυτόχθονα βοοειδή. 
  • Με την αλλαγή ηγεσίας στο ΥΠΑΑΤ, το αίτημα επιστράφηκε από το ΥΠΟΙΚ στον νυν ΥπΑΑΤ κ. Γ. Γεωργαντά για εκ νέου υπογραφή, αλλά από αυτό το σημείο και μέχρι σήμερα, το μόνο που μπορούμε να συμπεράνουμε, βλέποντας ταυτόχρονα ότι πολλά άλλα προϊόντα τυγχάνουν σχετικών ενισχύσεων με υπογραφή του νυν ΥπΑΑΤ, είναι ότι το δικό μας αίτημα ακυρώνεται, για ποιον λόγο όμως και με ποιο σκεπτικό;
  • Έχει το ΥπΑΑΤ στοιχεία που αποδεικνύουν ότι τα βουβάλια, οι αυτόχθονες χοίροι και τα αιγοπρόβατα επλήγησαν από τα μέτρα κατά του κορωνοϊού και για αυτό ενισχύθηκαν, ενώ τα αυτόχθονα βοοειδή όχι;
  • Πώς εξηγείται μια δρομολογημένη απόφαση ενός τ. Υπουργού ΑΑΤ της ίδιας κυβέρνησης για ενίσχυση των αυτόχθονων βοοειδών λόγω COVID-19, ανάμεσα σε πολλές άλλες παρόμοιες αποφάσεις για άλλα προϊόντα φυτικής και ζωικής παραγωγής που τυγχάνουν θετικής αντιμετώπισης, να ακυρώνεται από τον νυν Υπουργό ΑΑΤ;

Κύριε Πρωθυπουργέ, ίσως να θεωρείτε ότι οι περίπου 200 εκτροφές αυτόχθονων βοοειδών δεν είναι κάτι σημαντικό και ίσως τεχνοκρατικά αυτό να ισχύει. Όμως, η επιβίωση αυτών των ανθρώπων, κατά κανόνα σε ορεινές και απομακρυσμένες περιοχές, είναι πολύ σημαντική και με σημαντικό κοινωνικο-οικονομικό αντίκτυπο. Επίσης, η παραγωγή ζωικών προϊόντων υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας είναι καιρός να πάψει να αποτελεί ευχολόγιο και κλισέ των ιθυνόντων και να αποτελέσει πολιτική απόφαση και δράση κατά τα πρότυπα των κτηνοτροφικά ανεπτυγμένων χωρών.

Παρακαλούμε πολύ μην γίνετε οι ενταφιαστές της ορεινής, εκτατικής εκτροφής των αυτόχθονων φυλών. Παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε επιπλέον πληροφορία ή διευκρίνηση και ευελπιστούμε στην άμεση θετική σας ανταπόκριση.

13/07/2022 11:41 πμ

Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες, εκπρόσωποι των παχυντών που εισάγουν τα γνωστά μοσχάρια Ελληνικής εκτροφής, όπως τα λένε, σήμερα Τετάρτη συναντώνται στο ΥπΑΑΤ με το Γ. Γεωργαντά.

Συνάντηση με εκπροσώπους των παχυντών έχει προγραμματιστεί για σήμερα Τετάρτη 13 Ιουλίου 2022, υπό τον Γεωργαντά, στο ΥπΑΑΤ. Βασικό θέμα συζήτησης είναι οι συνδεδεμένες της νέας ΚΑΠ, δεδομένου ότι τα ειδικά δικαιώματα καταργούνται. Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες υπάρχουν πιέσεις (και πολιτικές), οι οποίες φαίνεται κιόλας να πιάνουν τόπο, ώστε όχι μόνο να λάβουν συνδεδεμένες με τη νέα ΚΑΠ οι παχυντές, αλλά και να αυξηθεί το σχετικό ετήσιο κονδύλι.

Συγκεκριμένα, από τα 2,8 εκατ. ευρώ που παίρνουν συνολικά ως σήμερα οι παχυντές που κάνουν εισαγωγές ζώα, με τη νέα ΚΑΠ και εφόσον το ΥπΑΑΤ το κλειδώσει, θα λαμβάνουν 5 εκατ. ευρώ. Οι εκπρόσωποι των κτηνοτροφικών φορέων που συμμετέχουν στις ζυμώσεις, δεν έχουν, όπως μας λένε εκπρόσωποί τους, αντίρρηση να πάρουν χρήματα οι παχυντές, αλλά αυτό να γίνει μέσω της βασικής επιδότησης (ενιαία ενίσχυση) και επ' ουδενί μέσω των συνδεδεμένων. Εντός του ΥπΑΑΤ έχουν αναπτυχθεί λανθασμένα απόψεις ότι πρέπει να επιδοτηθούν μέσω συνδεδεμένων οι παχυντές για τα ζώα Ελληνικής εκτροφής που εισάγουν, με το πρόσχημα ότι καλύπτουν το 90% των αναγκών σε μοσχαρίσιο κρέας. Κάτι τέτοιο δεν ισχύει και το σχετικό ποσοστό δεν φαίνεται να ξεπερνά το 25%.

Σύμφωνα με πληροφορίες μας, μέχρι λίγες ημέρες πριν η πλευρά Γεωργαντά συντάσσονταν απόλυτα με τις προτάσεις των κτηνοτροφικών φορέων της χώρας μας. Ενδεικτική είναι η απάντηση του υπουργού στις 5 Ιουλίου στη βουλή, στην οποία τονίζει τα εξής: «Όσον αφορά στη μελλοντική ΚΑΠ, στα πλαίσια της αναθεώρησης του Στρατηγικού Σχεδίου της ΚΑΠ 2023-2027 από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, επαναξιολογούμε το πλαίσιο του καθεστώτος των συνδεδεμένων ενισχύσεων που επιβάλλουν οι διεθνείς συγκυρίες. Εξετάζεται, σε σχέση με τα ζώα εκτροφής, η επιδότηση ανά θηλάζουσα αγελάδα με 145 ευρώ, για τα εκτρεφόμενα ζώα Ελληνικών φυλών έως 12 μηνών μέχρι 200 ευρώ και η ενίσχυση με 250 ευρώ σε όσους αγοράζουν για πάχυνση μόνο ζώα Ελληνικών φυλών. Επίσης επιδιώκεται, εκτός από το μαλακό σιτάρι και το κριθάρι, η ένταξη και του καλαμποκιού (αραβόσιτου) στους τομείς που θα λάβουν συνδεδεμένη στήριξη κατά τη νέα περίοδο».

Μέχρι πριν λίγες ημέρες αυτά ήταν τα δεδομένα για τις συνδεδεμένες ζωικών, που στην πορεία φαίνεται να άλλαξαν, κάτι που μένει να επιβεβαιωθεί και στη σημερινή κρίσιμη συνάντηση στο ΥπΑΑΤ.

13/07/2022 09:43 πμ

Συνολικά 90 εκατ. ευρώ θα καταβληθούν το επόμενο διάστημα στους κτηνοπτρόφους, από τα οποία τα 71 εκατ. ευρώ είναι ευρωπαϊκά κονδύλια και 18 - 19 εκατ. ευρώ από εθνική συμμετοχή.  

Το επόμενο διάστημα, μετά και τις τελικές εγκρίσεις, δρομολογούνται για πληρωμή περί τα 90 εκατ. ευρώ για την άμβλυνση των προβλημάτων των κτηνοτρόφων λόγω του υψηλού κόστους των ζωοτροφών. Τα παραπάνω τόνισε ο βουλευτής Λαρίσης της ΝΔ κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος, μετά τη συνάντηση που είχε με τον υφυπουργό αρμόδιο για την κτηνοτροφία, κ. Σίμο Κεδίκογλου, και την Γενική Γραμματέα Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Χριστιάνα Καλογήρου.

Σύμφωνα με την ενημέρωση στον κυβερνητικό βουλευτή οσονούπω επίκειται η απόφαση από τα ευρωπαϊκά όργανα για την πρόταση έκτακτης ενίσχυσης της κτηνοτροφίας, μέσω του ΠΑΑ. Βάση αυτής, θα διατεθούν κονδύλια που θα κατευθυνθούν στους κτηνοτρόφους και υπολογίζεται ότι πέραν των ευρωπαϊκών πόρων που αναμένεται να ανέλθουν στα 71 εκατ. ευρώ, με την εθνική συμμετοχή (18-19 εκατ. ευρώ) η συνολική στήριξη του κλάδου θα αγγίξει τα 90 εκατ. ευρώ.

Άλλωστε, στο ίδιο πακέτο στήριξης, που προβλέπει ο Κανονισμός 2022/467, θα υπάρξουν μέτρα ύψους 26 εκατ. ευρώ για τη στήριξη του τομέα των οπωροκηπευτικών και του σταφυλιού - οινοποιήσιμου στα νησιά - αλλά και επιτραπέζιου.

Επιπλέον, ο βουλευτής Λάρισας μετέφερε τις παραινέσεις κτηνοτρόφων να υπάρξουν οι ενδεδειγμένες ενέργειες, ώστε να αποκλειστεί κάθε πιθανότητα χρησιμοποίησης ζωοτροφών, όπως το καλαμπόκι, σε μονάδες παραγωγής βιοκαυσίμων, καθώς έτσι δημιουργείται τεχνητή έλλειψη στην αγορά που πιέζει προς τα πάνω τις τιμές τους.

Τέλος, ιδιαίτερη αναφορά έκανε στον προβληματισμό των κτηνοτρόφων σχετικά με τη δημιουργία φωτοβολταϊκών πάρκων σε βοσκότοπους μεταφέροντας τις ενστάσεις τους για την απώλεια γης που είναι θεμελιώδους σημασίας για την διατήρηση της περιβαλλοντικής ισορροπίας και του ζωικού κεφαλαίου.

11/07/2022 11:51 πμ

Έκθεση του USDA για την κατάσταση με τα σιτηρά στην Κίνα.

Η τροφοδοσία και η κατανάλωση ζωοτροφών της Κίνας προβλέπεται να αυξηθεί κατά 4,5 εκατ. τόνους, σε σχέση με ένα χρόνο πριν (2021/22). Αυτό λέει το USDA σε έκθεση που δημοσίευσε πριν λίγες ημέρες, αποδίδεται στην αύξηση της ζήτησης από χοιροτροφικές μονάδες, οι οποίες βλέπουν επιτέλους κερδοφορία. Εκτός αυτού, όμως αναμένεται ελαφριά αύξηση της ζήτησης ζωοτροφών για πουλερικά και μηρυκαστικά.

Εμπειρογνώμονες του κλάδου, κατά τη διάρκεια του China Agricultural Outlook Conference υπολόγισαν ότι η συνολική κατανάλωση ζωοτροφών για το 2022 θα αυξηθεί κατά 2,9% από έτος σε έτος, με την κατανάλωση να αγγίζει τους 301,6 εκατ. τόνους.

Καλαμπόκι: Μειωμένα αποθέματα

Η παραγωγή καλαμποκιού το 2022/23 προβλέπεται να φθάσει στα 270 εκατ. τόνους, 1% κάτω από πέρσι, λόγω των μικρότερων εκτάσεων που σπάρθηκαν. Η χαμηλότερη έκταση είναι αποτέλεσμα της αντίδρασης των αγροτών στις υψηλότερες επιδοτήσεις σόγιας έναντι του καλαμποκιού. Πηγές της βιομηχανίας εκτιμούν ότι το κόστος καλλιέργειας καλαμποκιού έχει αυξηθεί έως και 20% αυτή τη σεζόν, λόγω των αυξήσεων σε λιπάσματα φυτοπροστατευτικά, σπόρους, ένοικια γης, αμοιβών εργατών, ενέργειας κ.λπ. Η συνολική κατανάλωση καλαμποκιού το 2022/23 προβλέπεται στα 297 εκατ. τόνους, αυξημένη κατά 5 εκατ. τόνους από το 2021/22, καθώς η χρήση καλαμποκιού στα σιτηρέσια ζωοτροφών αυξάνει σε πιο φυσιολογικά επίπεδα και η ζήτηση ζωοτροφών ανακάμπτει. Όσον Τα τελικά αποθέματα στο MY2022/23 προβλέπονται στα 208,2 MMT, μειωμένα κατά 9 MMT από MY2021/22, με υψηλότερη χρήση ζωοτροφών και χαμηλότερες εισαγωγές. Με την επισιτιστική ασφάλεια ως προτεραιότητα πολιτικής, η κυβέρνηση έχει δείξει την προθυμία της να χρησιμοποιήσει πολλαπλά εργαλεία για τη σταθεροποίηση των τιμών των σιτηρών και την αύξηση των αποθεμάτων.

Κριθάρι: Έχασε το πλεονέκτημα έναντι του καλαμποκιού

Η κατανάλωση κριθαριού για το 2022/23 προβλέπεται σε 7,5 εκατ. τόνους, περίπου 1,6 εκατ. τόνους χαμηλότερα από την εκτίμηση της Post τον Απρίλιο, καθώς οι τρέχουσες τιμές του κριθαριού στα λιμάνια αναφέρονται στα 436 δολάρια ανά τόνο, χάνοντας έτσι το προηγούμενο πλεονέκτημα τιμής έναντι του καλαμποκιού. Οι εισαγωγές κριθαριού της Κίνας από τον Ιανουάριο έως το Μάιο συρρικνώθηκαν κατά 28%, στα 3,3 εκατ. τόνους.

Σιτάρι: Μειώνονται τα αποθέματα

Η παραγωγή σίτου το 2022/23 προβλέπεται στα 135 εκατ. τόνους, με αποδόσεις και ποιότητα στα ίδια με πέρσι επίπεδα. Με βάση μια επιτόπια επίσκεψη στις έξι μεγάλες επαρχίες παραγωγής στα μέσα Μαΐου, οι συνθήκες και η ποιότητα καλλιέργειας σιταριού έδειχναν παρόμοιες με πέρυσι. Η κατανάλωση σιταριού το 2022/23 και το 2021/22 για χορτονομή είναι 5 εκατ. τόνους κάτω από τις εκτιμήσεις του USDA τον Ιούνιο. Οι εισαγωγές σιταριού το 2022/23 προβλέπονται σε 9 εκατ. τόνους, 500.000 δηλαδή τόνους χαμηλότερα από τις εκτιμήσεις του USDA τον Ιούνιο, λόγω των υψηλών τιμών. Οι τιμές εισαγωγής του σιταριού που εκφορτώθηκαν το Μάιο ήταν χαμηλότερες από τις εγχώριες τιμές καλαμποκιού. Αλλά, το μεγαλύτερο μέρος του εισαγόμενου σιταριού προορίζεται για την παραγωγή αλεύρων και μόνο ένα μικρό ποσοστό πηγαίνει σε εργοστάσια ζωοτροφών. Τα τελικά αποθέματα το 2022/23 προβλέπεται να διαμορφώνονται στους 145,8 εκατ. τόνους.

08/07/2022 01:33 μμ

Μέχρι το τέλος της επόμενης εβδομάδας θα ανακοινώσει τις τελικές του αποφάσεις για τη συνδεδεμένη στα βοοειδή ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γ. Γεωργαντάς.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο η Ελπίδα Σιδηροπούλου, αντιπρόεδρος της ΠΕΚ και πρόεδρος του Συλλόγου Κτηνοτρόφων Σερρών, «στην συνάντηση, της Πέμπτης (7/7), στο ΥπΑΑΤ ο κ. Γεωργαντάς δήλωσε ότι έχει «κλειδώσει» το θέμα με την ενίσχυση 145 ευρώ ανά θηλάζουσα αγελάδα. Βέβαια στη συνδεδεμένη τα ποσά εξαρτώνται από τον αριθμό των ζώων αλλά μιλάμε για τα σημερινά δεδομένα.

Επίσης η νέα ΚΑΠ θα προβλέπει συνδεδεμένη ενίσχυση 200 ευρώ ανά σφάγειο ζώο έως 14 μηνών και 250 ευρώ ανά σφάγειο ζώο έως 24 μηνών μόνο ελληνικής παραγωγής.

Το θέμα που πρέπει να ξεκαθαρίσει είναι με τους παχυντές. Στη νέα ΚΑΠ χάνουν τα ειδικά δικαιώματα (χωρίς βοσκοτόπια) που είχαν. Ο υπουργός δηλώνει ότι θα πρέπει να επιδοτηθούν με κάποιο τρόπο για την απώλεια των ενισχύσεων.

Εμείς σαν κτηνοτρόφοι συμφωνούμε να επιδοτηθούν οι παχυντές αλλά όχι μέσα από την συνδεδεμένη ενίσχυση. Τονίσαμε στον υπουργό ότι τα μοσχάρια που εισάγονται δεν μπορεί να έχουν συνδεδεμένη. Σύμφωνα με τον σχετικό Κανονισμό της ΕΕ η συνδεδεμένη πρέπει να έχει σαν στόχο την στήριξη της εγχώριας παραγωγής του κάθε κράτους μέλους της ΕΕ. Εδώ έχουμε μοσχάρια που δεν έχουν γεννηθεί στην χώρα μας. Άρα δεν μπορούν να ενισχυθούν μέσω συνδεδεμένης. 

Μπορούν όμως να έχουν ενίσχυση οι παχυντές μέσω της βασικής ενίσχυσης ανά ζωική μονάδα που έχει η εκτροφή (ανάλογα τον ετήσιο κύκλο παραγωγής). Δηλαδή να ενισχυθούν μέσα από τη βασική ενίσχυση στη νέα ΚΑΠ.

Ο υπουργός κ. Γεωργαντάς μας επισήμανε ότι πρέπει να στηριχτεί η παραγωγή βοδινού κρέατος στην χώρα μας και θα μελετήσει την πρότασή μας. Η τελική του απάντηση θα ανακοινωθεί την επόμενη εβδομάδα.

Για το θέμα των ζωοτροφών, εμείς σαν ΠΕΚ ζητάμε την ενίσχυση ανά ζωική μονάδα ως εξής:

  • 200 ευρώ για βοοειδή
  • 20 ευρώ για αιγοπρόβατα

Επίσης οι δικαιούχοι θα πρέπει να έχουν παραδόσει μια πλαφόν ποσότητα παραγωγής γάλακτος (3,5 τόνους ετησίως). Εκτιμώ ότι η ενίσχυση για ζωοτροφές θα καταβληθεί μέχρι τον Σεπτέμβριο».   

06/07/2022 11:25 πμ

Υπάρχει τόση έλλειψη στην αγορά για πρόβειο γάλα που αυτή την περίοδο γαλακτοβιομηχανίες δίνουν τιμή στα 1,70 ευρώ το κιλό για να το αγοράσουν. 

Οι περσινές τιμές παραγωγού (Ιούλιο 2021) στα 1,20 ευρώ το κιλό δεν μπορούν να καλύψουν το φετινό κόστος παραγωγής. Ήδη πολλές γαλακτοβιομηχανίες δεν μπορούν να βρουν τις απαραίτητες ποσότητες γάλακτος που θέλουν για την παραγωγή τυριών λόγω της μειωμένης παραγωγής. Από την άλλη η ενίσχυση που έδωσε το ΥπΑΑΤ δεν φάνηκε ικανή να αλλάξει το αρνητικό κλίμα. 

Οι κτηνοτρόφοι της χώρας από την πλευρά τους προειδοποιούν ότι αν συνεχιστεί το αυξημένο κόστος παραγωγής λόγω των τιμών στις ζωοτροφές και ενέργεια, χωρίς να παρθούν συγκεκριμένα μέτρα, τότε ακόμα και τα επόμενα δύο χρόνια θα υπάρξει σοβαρή έλλειψη πρόβειου γάλακτος με ότι συνέπειες μπορεί να επιφέρει αυτό στο εθνικό μας προϊόν την φέτα.

Όπως ανέφεραν σε συνάντηση της νεοσύστατης Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (ΠΟΠΑΓ), που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 5 Ιουλίου, στη Λάρισα, το κόστος παραγωγής είναι ασύμφορο για να συνεχίσει ο κτηνοτρόφος να παράγει, με αποτέλεσμα πολλοί να έχουν προχωρήσει σε μείωση των κοπαδιών τους.

Ο Θωμάς Καρυπίδης, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Παιονίας Κιλκίς, υπογράμμισε στον ΑγροΤύπο ότι «στη συνάντηση της Λάρισας συμφωνήσαμε να ξεκινήσουμε τη διαπραγμάτευση με τις γαλακτοβιομηχανίες από τα 1,80 ευρώ το κιλό. Οι συνεταιρισμοί με τις μεγάλες ποσότητες γάλακτος συμφώνησαν. Με βάση το κόστος θα πρέπει και οι κτηνοτρόφοι να έχουν ενα κέδρος από την πώληση του γάλακτος».

Ο Δημήτριος Στραζέμης, πρόεδρος Αιγοπροβατοτρόφων Λαγκαδά, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «είναι η ώρα μηδέν για τους Έλληνες κτηνοτρόφους. Με βάση το κόστος παραγωγής η τιμή βάσης στη διαπραγμάτευση θα ξεκινά από 1,80 ευρώ το κιλό και μπορεί να ξεπεράσει τα 2 ευρώ. Για το κατσικίσιο πάμε στα 2/3 της τιμής του πρόβειου.

Η αυξητική τάση στις τιμές των ζωοτροφών αναμένεται να συνεχιστεί και το επόμενο χρονικό διάστημα. Για αυτό θα πρέπει να καταλάβει η μεταποίηση ότι πρέπει να αγοράσει σε υψηλή τιμή το αιγοπρόβειο γάλα για να προστατέψει την παραγωγή της φέτας. Για να κρατήσει ο κτηνοτρόφος τις μονάδες θα πρέπει να έχει εισόδημα».  

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, Γιώργος Βαϊόπουλος, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «σε σύγκριση με την περσινή χρονιά βλέπουμε το τριφύλλι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 27 λεπτά, το κριθάρι από 17 λεπτά να έχει φτάσει στα 35 λεπτά, το καλαμπόκι από 21 λεπτά να έχει φτάσει στα 42 λεπτά, η σόγια από 40 λεπτά να έχει φτάσει στα 65 λεπτά. Το κόστος παραγωγής της ενέργειας να διαμορφώνεται με αύξηση 100%.

Με περσινή τιμή στο πρόβειο γάλα στα 1,20 ευρώ το κιλό η φέτα αυξήθηκε στη χονδρική αγορά κατά 1 ευρώ μέσα σε ένα χρόνο. Οι αιγοπροβατοτρόφοι δεν βγαίνουν οικονομικά και το γάλα αναμένεται να είναι μειωμένο σε σχέση με πέρσι λόγω της μείωσης των κοπαδιών. Αυτό σημαίνει ότι η μεταποίηση θα πρέπει να πληρώσει κάτι παραπάνω φέτος για να αγοράσει το γάλα. Πρέπει να γίνει μια δίκαιη διαπραγμάτευση παραγωγών με μεταποίηση που θα εξασφαλίσει το μέλλον του κλάδου».

Ο Αργύρης Μπαϊρακτάρης, πρόεδρος Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, σημείωσε από την πλευρά του στον ΑγροΤύπο ότι «τα κοπάδια μας μειώνονται και πρέπει να συσπειρωθούμε ώστε να καθορίζουμε εμείς αυτό που πρέπει να πουλάμε. Ήδη στις δυο συναντήσεις που κάναμε ήρθαν εκπρόσωποι συνεταιρισμών από όλη την χώρα που θέλουν να συμμετάσχουν στην διαπραγμάτευση της τιμής στο γάλα. 

Το κόστος αυτή την περίοδο είναι κατά μέσο όρο στα 1,65 ευρώ. Από εκεί και πέρα θα πρέπει και ο κτηνοτρόφος να βγάλει ένα ποσοστό κέρδους.

Από την άλλη υπάρχει και πίεση προς το ΥπΑΑΤ να αυξήσει την ενίσχυση για την αγορά ζωοτροφών. Θα πρέπει να είναι για όλο το 2022 αλλά και να αυξηθεί το ποσοστό από 2% σε 10%. Επίσης βλέπουμε ότι σκέφτεται το Υπουργείο να δώσει και ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου, κάτι που είναι θετικό και έπρεπε να το είχε αποφασίσει νωρίτερα».

05/07/2022 10:21 πμ

Νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση της Πανελλήνιας Ομάδας Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) θα πραγματοποιηθεί σήμερα Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους συνεταιρισμούς.

Βασικός στόχος της συνάντησης είναι η διαπραγμάτευση των παραγωγών με τις βιομηχανίες γάλακτος για την τιμή στο γάλα. Στην προηγούμενη συνάντηση συμφωνήθηκε ότι το σημερινό κόστος παραγωγής γάλακτος είναι στα 1,65 ευρώ το κιλό. Με βάση αυτή την τιμή θα ξεκινήσει η διαπραγμάτευση το επόμενο διάστημα. Ωστόσο στην σημερινή συνάντηση δεν φαίνεται να ανακοινωθεί τιμή ή τιμές προς τους μεταποιητές.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης, «φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Σκοπός της συνάντησης είναι να βρεθεί το κόστος παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος από τις συνεταιριστικές οργανώσεις ώστε να είναι δυνατή μια συνολική διαπραγμάτευση. Βέβαια δεν έχουν όλες οι περιοχές της χώρας το ίδιο κόστος. Για αυτό θα πρέπει να δούμε μια διαρπαγμάτευση ανά ζώνη παραγωγής στην τιμή παραγωγού».

Πάντως εκτός της διαπραγμάτευσης με τους μεταποιητές αναμένεται να υπάρξουν «πιέσεις» και προς την κυβέρνηση από την πλευρά των κτηνοτροφικών οργανώσεων για τον τρόπο που θα πρέπει να στηρίξει τον κλάδο της αιγοπροβατοτροφίας. Οι μονάδες δεν μπορούν να είναι βιώσιμες και θα πρέπει να παρθούν μέτρα στήριξης. Μεταξύ άλλων ζητάνε οι κατά κύριο επάγγελμα κτηνοτρόφοι να έχουν φοροαπαλλαγή στο πετρέλαιο που χρησιμοποιούν, όπως συμβαίνει και με άλλους επαγγελματικούς κλάδους. 

04/07/2022 03:11 μμ

Η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία έχει επηρεάσει σημαντικά τις παγκόσμιες γεωργικές αγορές, υποστηρίζει η Eurostat.

Όπως υπενθυμίζει η Ρωσία και η Ουκρανία ήταν σημαντικοί εξαγωγείς σιταριού, καλαμποκιού, ελαιούχων σπόρων (ιδίως ηλίανθου) και λιπασμάτων. Αυτό έχει φέρει αστάθεια στις αγορές και απότομες αυξήσεις των τιμών για βασικά γεωργικά προϊόντα και εισροές.

Το πρώτο τρίμηνο του 2022 (1ο τρίμηνο 2022), η μέση τιμή των αγαθών και υπηρεσιών στη γεωργία (δηλαδή εισροές που δεν σχετίζονται με επενδύσεις) αυξήθηκε κατά 9,5% σε σύγκριση με το τέταρτο τρίμηνο του 2021 (4 τρίμηνο 2021).

Τα στοιχεία της Eurostat αναφέρουν ότι υπήρξαν μεγάλες αυξήσεις για λιπάσματα και βελτιωτικά εδάφους (+21,2%), ενέργεια και λιπαντικά (+17,4%) και ζωοτροφές (+9,2%). Επίσης η μέση τιμή των αγροτικών αγαθών στο σύνολο (παραγωγή) αυξήθηκε κατά 6%.

Η μέση τιμή της γεωργικής παραγωγής αυξήθηκε κατά 19,9% για την ΕΕ μεταξύ του 1ου τριμήνου 2021 και του 1ου τριμήνου 2022. Υπήρξαν ιδιαίτερα έντονες αυξήσεις των τιμών για τα δημητριακά (κατά μέσο όρο +41,5%), τους ελαιούχους σπόρους (+51,7%), καθώς και στα βοοειδή (+24,2%), πουλερικά (+22,2%) και γαλακτοκομικά (+21,4%).

Μεταξύ των κρατών μελών της ΕΕ, οι μόνες χώρες που καταγράφηκε μείωση της μέσης τιμής της γεωργικής παραγωγής ήταν η Κροατία (-5,8%, λόγω της πτώσης της τιμής των κτηνοτροφικών φυτών), η Σλοβακία (-0,8%) και η Ελλάδα (-0,4%), για τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο (μεταξύ 4ου τριμήνου 2021 και 1ου τριμήνου 2022).

Eurostat

Σε ετήσια βάση, η μέση τιμή των γεωργικών εισροών που δεν σχετίζονται με επενδύσεις αυξήθηκε κατά 27,4% για την ΕΕ μεταξύ του πρώτου τριμήνου 2021 και του πρώτου τριμήνου 2022. Ειδικότερα, η τιμή των λιπασμάτων και των βελτιωτικών του εδάφους σχεδόν διπλασιάστηκε κατά μέσο όρο στην ΕΕ (+96,2%) και η μέση τιμή της ενέργειας αυξήθηκε λίγο περισσότερο από το ήμισυ (+55,6%). Το υψηλότερο κόστος στα δημητριακά και στην ενέργεια πέρασε και στις ζωοτροφές με μια αύξηση κατά +22,9%.

29/06/2022 12:37 μμ

Στις 23 Ιουνίου, συγκροτήθηκε στη Λάρισα η Πανελλήνια Ομάδα Παραγωγών Αιγοπρόβειου Γάλακτος (Π.Ο.Π.Α.Γ.) από εκπροσώπους συνεταιριστικών οργανώσεων της χώρας.

Οι εκπρόσωποι της Π.Ο.Π.Α.Γ. καλούν όλους τους παραγωγούς αιγοπρόβειου γάλακτος, καθώς και όλους τους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς της χώρας, να παραστούν στη νέα διευρυμένη πανελλαδική συνάντηση, που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη (5 Ιουλίου 2022), στη Λάρισα, με σκοπό τον καθορισμό ενιαίας στρατηγικής, ώστε να υπάρξει συνολική διαπραγμάτευση της τιμής πώλησης του αιγοπρόβειου γάλακτος από τους παραγωγούς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Κόττης, πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμπάκας, «στη νεοσυσταθείσα Π.Ο.Π.Α.Γ. συμμετέχουν παραγωγοί και εκπρόσωποι των συνεταιριστικών οργανώσεων. Προσπαθούμε να προχωρήσουμε σε μια ενιαία στρατηγική για τον κλάδο του αιγοπρόβειου γάλακτος. Στην επόμενη συνάντηση που θα γίνει στη Λάρισα θα καταθέσουμε τις απόψεις μας για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος ενόψει της νέας γαλακτοκομικής περιόδου».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς κ. Δημήτριος Μόσχος, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «θα κάνουμε μια συνάντηση στη Λάρισα, στην οποία καλούμε να συμμετέχουν μεγάλοι παραγωγοί αιγοπρόβειου γάλακτος και εκπρόσωποι κτηνοτροφικών συνεταιρισμών. Φέτος έχουμε μια μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής και στις ζωοτροφές. Για αυτό γίνεται η συνάντηση, στις 5 Ιουλίου, στην οποία θα βάλουμε τις βάσεις για να υπάρξει μια ενιαία διαπραγμάτευση, από την πλευρά των παραγωγών, με την μεταποίηση για τα νέα συμβόλαια γάλακτος». 

28/06/2022 01:09 μμ

Για πρώτη φορά ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς, αφήνει ανοικτό το ενδεχόμενο να καταβληθεί ενίσχυση ανά κεφάλη ζώου στους κτηνοτρόφους για να αντιμετωπίσουν το υψηλό κόστος ζωοτροφών.

Να θυμίσουμε ότι όπως είχε αναφέρει σε σχετικά άρθρα του ο ΑγροΤύπος, ενίσχυση ανά κεφαλή ζώου για την αγορά ζωοτροφών είχε χορηγήσει η ισπανική κυβέρνηση και μάλιστα σε δύο πακέτα πληρωμών προς όλους τους κλάδους.

Βέβαια ο υπουργός ΑΑΤ πρόσθεσε ότι το αν θα καταβληθεί η ενίχυση ανά ζώο στους κτηνοτρόφους θα εξαρτηθεί και από την σύμφωνη γνώμη του Υπουργού Οικονομικών, Χρήστου Σταϊκούρα.

Σύμφωνα πάντως με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, το θέμα βρίσκεται στο Μέγαρο Μαξίμου και ο ίδιος ο πρωθυπουργός έχει ανοικτή επικοινωνία με τους υπουργούς του για το πρόβλημα του υψηλού κόστους παραγωγής στην κτηνοτροφία λόγω των τιμών στις ζωοτροφές. Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο τους κτηνοτρόφους αλλά και την μεταποίηση, καθώς και όλο τον κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων, που κινδυνεύει να μείνει χωρίς πρώτη ύλη.

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος, τόνισε ότι «από την πρώτη στιγμή ζητήσαμε από το ΥπΑΑΤ να καταβληθούν ενισχύσεις ανά κεφαλή ζώου για την κάλυψη του κόστους αγοράς ζωοτροφών. Το ίδιο έκανε και η ισπανική κυβέρνηση. Η κατάσταση στον κλάδο είναι απογοητευτική. Χιλιάδες κτηνοτρόφοι προχωρούν σε σφαγή των ζώων τους για να μπορέσουν να μειώσουν τα έξοδα.

Η πρότασή μας προς το ΥπΑΑΤ ήταν να επιδοτηθεί:

  • 200 ευρώ η θηλυκή αγελάδα που κάνει γέννα (προϋπολογισμός 50 εκατ. ευρώ)
  • 20 ευρώ το αιγοπρόβατο που έχει παράγει 3,5 τόνους γάλακτος το έτος - για τα νησιά και Κρήτη 2 τόνους (προϋπολογισμός 200 εκατ. ευρώ)
  • 70 ευρώ την χοιρομητέρα (προϋπολογισμός 4 εκατ. ευρώ).

Ήδη το ΥπΑΑΤ αναφέρει ότι έχει χορηγήσει 40 εκατ. ευρώ και πρόσφατα ανακοίνωσε ακόμη 10 εκατ. ευρώ. Ζητάμε να καταβληθούν ακόμη 150 εκατ. ευρώ. Στον κλάδο της κτηνοτροφίας.

Από το 2008 και μετά η κτηνοτροφία στην χώρα μας αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα. Τα δάνεια που πάρθηκαν στο παρελθόν αποτελούν θηλιά για τους παραγωγούς και ζητάμε άμεσα η κυβέρνηση να νομοθετήσει το ακατάσχετο της πρώτης κατοικίας. Επίσης να δώσει λύση στην έλλειψη εργατών στην κτηνοτροφία (τσοπάνηδες)». 

28/06/2022 11:05 πμ

Η κυβέρνηση στηρίζει τη βιολογική παραγωγή και για το λόγο αυτό αύξησε το πρόγραμμα από τα 490 εκατ. ευρώ στα 707, τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Γ. Γεωργαντάς, στη βουλή, απαντώντας σε Επίκαιρη Ερώτηση του βουλευτή Σερρών της Ελλ. Λύσης κ. Κ. Μπούμπα.

Μάλιστα όπως διευκρίνισε ο κ. Γεωργαντάς, με απόφαση του πρωθυπουργού στην κτηνοτροφία στα 130 εκατ. ευρώ θα προστεθούν 172 εκατ. ευρώ δείχνοντας με τον τρόπο αυτό έμπρακτα το ενδιαφέρον της κυβέρνησης για τον πρωτογενή τομέα.

Ο ΥπΑΑΤ δήλωσε ότι το επόμενο διάστημα θα ανακοινωθούν στοχευμένα μέτρα για στήριξη της κτηνοτροφίας και της γεωργίας από ευρωπαϊκούς πόρους, ύψους 100 εκατ. ευρώ περίπου, ενώ διαβεβαίωσε ότι θα υπάρξουν μέτρα και για τη στήριξη των ελληνικών φυλών στην εκτροφή βοoειδών.

Σε ό,τι αφορά στις αποζημιώσεις σε Ξάνθη, Σέρρες, Καβάλα, Κιλκίς και Μαγνησία, ο κ. Γεωργαντάς τόνισε ότι η κυβέρνηση θα σταθεί στο πλευρό των αγροτών που υπέστησαν ζημιές, όπως έγινε και το 2021 που μέσω ΕΛΓΑ έδωσε αποζημιώσεις ύψους 350 εκατ. ευρώ, αν και οι εισφορές προς τον Οργανισμό ήταν μόνο 158 εκατ. ευρώ.

27/06/2022 01:26 μμ

Ελάχιστη ή και μηδαμινή η αύξηση της τιμής παραγωγού ντόπιου βόειου κρέατος, με το κόστος στα ύψη και το προϊόν χρυσοπληρωμένο στα κρεοπωλεία, ειδικά των μεγαλουπόλεων.

Αυτή είναι η κατάσταση σήμερα για τους βοοτρόφους, που δεν έχουν ενισχυθεί από το κράτος σχεδόν καθόλου. Ειδικότερα, πολύ δύσκολη διαμορφώνεται η κατάσταση στον κλάδο της κρεοπαραγωγού βοοτροφίας, η οποία με τις σημερινές συνθήκες κι αν συνεχιστεί για πολύ ακόμα η σημερινή κατάσταση με τα κόστη, οδεύει για αφανισμό. Είναι χαρακτηριστικό ότι υπάρχουν μονάδες που πωλούν κρέας σήμερα σε τιμές προ του... ευρώ, όταν αυτό κοστολογούνταν στον παραγωγό 1.400... δραχμές, ενώ την ίδια ώρα το κόστος έχει ανέβει ασύλληπτα.

Ο Μάκης Καλόκληρος είναι ένας έμπειρος εκτροφέας μοσχαριών με έδρα στην Κατοχή του δήμου Ιεράς Πόλεως Μεσολογγίου. Όπως σημειώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο: «οι τιμές για το καλό σφάγιο έχουν ανέβει και κυμαίνονται πλέον στα 5,5 ευρώ το κιλό. Πέρσι, τέτοια εποχή οι τιμές παραγωγού ήταν κάτω από 5 ευρώ και συγκεκριμένα γύρω στα 4,8 ευρώ ανά κιλό. Τώρα έχουν ανεβεί λόγω του υψηλού κόστους που έχουμε και μεις, αλλά και επιπλέον γιατί το ζωικό κεφάλαιο έχει ελαττωθεί. Λόγω των ακριβών ζωοτροφών, αρκετοί είναι οι συνάδελφοι που πλέον δεν κάνουν πάχυνση και προτιμούν να δίνουν τα ζώα μικρά για σφαγή, όταν είναι 6-8 μηνών. Πριν ξεσπάσει η κρίση με τις ζωοτροφές, πολλοί τα κρατούσαν και τα μεγάλωναν μέχρι να φθάσουν 17-18 μηνών. Απαιτείται πολύ καλή διαχείριση για τις ζωοτροφές με αυτή την ακρίβεια. Τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα για όσους κτηνοτρόφους δεν ιδιοπαράγουν ζωοτροφές. Ακόμα και τώρα με το υψηλότατο κόστος καλλιέργειας, συμφέρει τον κτηνοτρόφο να κάνει ιδιοπαραγωγή ζωοτροφής. Το καλαμπόκι για παράδειγμα θα μου στοιχίζει 30 λεπτά το κιλό, αν το παράξω μόνος μου για τα ζώα μου, ενώ στο εμπόριο το χειμώνα θα έχει 40 με αυτές τις συνθήκες. Το ίδιο και με τα τριφύλλια, τα κριθάρια κ.λπ. Αυτό που δε μπορούμε με τίποτα να γλιτώσουμε είναι η σόγια. Αν ένας βοοτρόφος έχει δικές του τροφές, το κόστος διατροφής σε ημερήσια βάση ανά ζώο, φθάνει στα 4-5 ευρώ. Προσωπικά σφάζω μια ή δυο φορές μέσα στο μήνα και κάθε ζώο έχει βάρος 300-320 κιλά. Διαθέτω και στα κρεοπωλεία τω χωριών το κρέας, αλλά και σε άλλες, μεγαλύτερες αγορές, όπως του Αγρινίου και της Αθήνας. Στα χωριά το διαθέσιμο εισόδημα δεν είναι μεγάλο και το κρέας αυτό, δύσκολα φεύγει. Η κυβέρνηση πρέπει να στηρίξει τον κλάδο μας, ο οποίος δεν έχει πάρει καμιά κορονοενίσχυση για παράδειγμα».

Ο κ. Βασίλης Φάκης είναι βοοτρόφος από το νομό Σερρών. Έχει μια εκτροφή με 250 ζώα στο Μενοίκιο Όρος. Όπως λέει μιλώντας στον ΑγροΤύπο οι τιμές για τον παραγωγό παραμένουν εξαιρετικά χαμηλές, σε σημείο που δεν βγαίνει καν το κόστος. Όπως εξηγεί γίνονται πράξεις πώλησης με τιμή παραγωγού στα 2,40 ευρώ το κιλό ζων βάρος, όπερ σημαίνει όχι πάνω από 4,60 με 4,70 ευρώ ανά κιλό (σφάγιο). Κι ενώ στα κρεοπωλεία, προσθέτει ο ίδιος, η τιμή αγγίζει τα 11 και 12 ευρώ το κιλό, ο παραγωγός υπο-αμοίβεται για το κρέας που παράγει. «Οι περισσότεροι από μας έχουμε σταματήσει να κάνουμε πάχυνση, γιατί είναι ασύμφορη. Το φύραμα έχει πάει στα 45 λεπτά και το κριθάρι-καλαμπόκι πάνω από 40. Με τέτοιες τιμές, ό,τι και να κάνουμε, μπαίνουμε μέσα. Εκτός αυτού, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης δεν έχει μεριμνήσει, ώστε να μοιραστούν τα 9,5 εκατ. στρέμματα βοσκότοπων, με αποτέλεσμα να ισχύει η ΚΥΑ Αποστόλου και Λιβανού και να κόβονται από μας -σε αντίθεση με άλλες περιοχές- πολλά χρήματα αφού δεν υπάρχει η τεχνική λύση. Καλώ τους υπεύθυνους του ΥπΑΑΤ να ενισχύσουν την παραγωγή», καταλήγει.

Ο κ. Στάθης Γκόλιας από την Κανδήλα Ξηρομέρου Αιτωλοακαρνανίας τονίζει στον ΑγροΤύπο πως η ήδη δύσκολη κατάσταση έχει επιδεινωθεί έτι περαιτέρω, λόγω του κύματος ακρίβειας. Το μοσχαρίσιο Λιμουζίν πωλείται σήμερα από τους παραγωγούς της περιοχής 5 ευρώ το κιλό συν το ΦΠΑ, ενώ τα ντόπια πιάνουν μόλις 4,5 με 4,8 ευρώ ανά κιλό. Λίγο παραπάνω είναι βέβαια οι τιμές για το τεμαχισμένο (με έξοδα του παραγωγού κρέας), φθάνοντας τα 6-6,5 ευρώ. Ο κ. Γκόλιας σημειώνει πως εκτός όλων των άλλων, έχουν πάρει αύξηση και οι χρεώσεις στα σφαγεία, με αποτέλεσμα ο παραγωγός να μην έχει από πού να φυλαχθεί.

Ο κ. Γιάννης Κουκόλης από τα Καλύβια Ελασσόνας έχει 500 μάνες ελευθέρας, Ελληνικής φυλής στην περιοχή του Ολύμπου. Το χειμώνα που είναι σταβλισμένα τα ζώα οι επιβαρύνσεις είναι... τεράστιες. «Αν πριν τις αυξήσεις το χειμώνα θέλαμε 100.000 ευρώ για ζωοτροφές, σήμερα θέλουμε 250.000 ευρώ ως μονάδα και χωρίς να υπολογίσουμε τα έξοδα για πετρέλαια, ρεύματα κ.λπ. Πριν λίγες ημέρες αγόρασα 20 τόνους κριθάρι με 38 λεπτά το κιλό και το μετέφερα με δικά μου έξοδα. Η κατάσταση είναι απελπιστική», προσθέτει ο κ. Κουκόλης. Όσον αφορά στις τιμές ο ίδιος μας είπε καταρχήν πως κάνει σφαγές κάθε εβδομάδα και πως η ζήτηση είναι υψηλότερη το χειμώνα σε σχέση με το καλοκαίρι. Οι τιμές παραγωγού έχουν πάρει μια αύξηση από τα 4,80 στα 5,20 ευρώ το κιλό, όμως αυτή σε καμιά περίπτωση δεν μπορεί να αντισταθμίσει το κύμα ακρίβειας. «Η αύξηση αυτή στην τιμή πώλησης μεταφράζεται για μας σε ένα κέρδος μόλις της τάξης των 120 με 160 ευρώ ανά ζώο, οπότε αντιλαμβάνεστε ότι είναι δύσκολα τα πράγματα. Και η ενίσχυση για τις ζωοτροφές που πήραμε ήταν πολύ μικρή. Φανταστείτε ότι το τριχίλιαρο που πήραμε ως μονάδα δεν φθάνει ούτε για ένα πρωινό... τάισμα των ζώων μας, που κοστολογείται πλέον στα 5.000 ευρώ τη μέρα». Σύμφωνα τέλος με τον κ. Κουκόλη, όπως πάει η κατάσταση, ελάχιστα ζώα θα μείνουν και δε θα σφαγούν τους επόμενους μήνες.

Ο κ. Δημήτρης Παράσχου από την ομώνυμη Φάρμα Παράσχου με έδρα στο Σοχό Θεσσαλονίκης εκτρέφει 80 μάνες Ελληνικής φυλής και όπως λέει εδώ και 25 χρόνια η τιμή παραγωγού είναι σχεδόν σταθερή και φυσικά πολύ χαμηλή, με αποτέλεσμα να μη βγαίνουν τα κόστη. Σύμφωνα με τον ίδιο τελευταία υπάρχει μια αύξηση, αλλά αυτή στη βόρεια Ελλάδα, δεν είναι μεγάλη και οι τιμές είναι αρκετά κατώτερες από ό,τι σε άλλες περιοχές. Καταλήγοντας ο ίδιος μας λέει πως όσοι έχουν ντόπια φυλή, ίσως αντέξουν περισσότερο.

Τάσεις αποχώρησης από τον κλάδο διαπιστώνει και η κα Πόπη Φωτεινού, από τον Σύνδεσμο Ελληνικής Κόκκινης Φυλής. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει, η αύξηση στο κρέας είναι μηδαμινή έως ελάχιστη, που δεν καλύπτει με τίποτα την ακρίβεια.