Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Συνθήκες τεχνητής έλλειψης στην αγορά του ηλιελαίου, ρυθμιστής ο ηλίανθος

18/03/2022 11:49 πμ
Η αναταραχή στην Ουκρανία, από την οποία η Ελλάδα καλύπτει το 30 τοις εκατό των αναγκών της σε ηλιέλαιο κάθε έτος, έχει φέρει συνθήκες έλλειψης στην αγορά.

Η αναταραχή στην Ουκρανία, από την οποία η Ελλάδα καλύπτει το 30 τοις εκατό των αναγκών της σε ηλιέλαιο κάθε έτος, έχει φέρει συνθήκες έλλειψης στην αγορά.

«Αυτή η έλλειψη είναι περισσότερο τεχνητή. Δυσκολεύομαι να πιστέψω ότι μέσα σε τόσο λίγες ημέρες έχουν εξαφανιστεί από την αγορά τα αποθέματα, με αποτέλεσμα η τιμή να έχει πάρει πάνω 100%», δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), κ. Γιώργος Καββαθάς. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι επιχειρήσεις εστίασης καλούνται εδώ και λίγες ημέρες, λόγω της αναταραχής στην Ουκρανία, να προμηθευτούν ηλιέλαιο στην τιμή των 30 ευρώ το δεκάλιτρο, αντί για 15 ευρώ, που ήταν πριν τον πόλεμο, έχοντας περιέλθει σε αδιέξοδο. «Μιλάω για τεχνητή έλλειψη γιατί εκτός των άλλων, δε μπορούμε να πούμε πως οι επιχειρήσεις του κλάδου μας, δουλεύουν στο φουλ αυτή την περίοδο. Το 65% των νοικοκυριών δηλώνει πως έχουν αυξηθεί οι λογαριασμοί για ΔΕΚΟ, σούπερ μάρκετ κ.λπ., οπότε ακόμα και τα Σαββατοκύριακα που κάποτε έβγαινε ο κόσμος, έχει περιοριστεί η δουλειά μας. Μεγάλο πρόβλημα συνιστά και η αύξηση της τιμής των καυσίμων, που έχει εκ των πραγμάτων περιορίσει την κίνηση. Ο κόσμος περίμενε το Σαββατοκύριακο για να κινηθεί, τώρα πάει στη δουλειά του μέσα στην εβδομάδα και λόγω των τσουχτερών τιμών, έχει κόψει πολύ τις μετακινήσεις το Σάββατο και την Κυριακή. Ο τζίρος στην εστίαση έχει υποχωρήσει κι αυτό οφείλεται και στην ψυχολογία των καταναλωτών που έχει επίσης πέσει μέσα στο γενικότερο κλίμα ανασφάλειας», σημειώνει ο κ. Καββαθάς, ο οποίος έχει προτείνει μεταξύ άλλων στην κυβέρνηση τη μείωση του ΦΠΑ στα προϊόντα διατροφής, αλλά και τη μείωση των φόρων στα καύσιμα, ώστε να τονωθεί η ζήτηση.

Πώς θα καλυφθούν οι ανάγκες σε ηλιέλαιο

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Καββαθάς, λόγω της αύξησης των τιμών του ηλιελαίου, οι επιχειρήσεις εστίασης στρέφονται στο αραβοσιτέλαιο, το σογιέλαιο, αλλά και το φοινικέλαιο. «Δεν μας εξυπηρετεί τόσο να δουλέψουμε με ελαιόλαδο, από την άποψη ότι τα μηχανήματά μας (φριτέζες) δουλεύουν με ηλιέλαιο και σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες», επισημαίνει ο κ. Καββαθάς. Πάντως, ήδη, όπως έγινε γνωστό, αλυσίδα του λιανεμπορίου έχει επιβάλλει εδώ και μερικές ημέρες πλαφόν (τέσσερις φιάλες) στις ποσότητες ηλιελαίου που διαθέτει στη λιανική, μέσω του ηλεκτρονικού της καταστήματος, κάτι που δεν ισχύει στην περίπτωση των φυσικών της καταστημάτων. Ενώ και στην Ευρώπη παρατηρούνται τέτοιου είδους φαινόμενα.

«Είναι μια καλή συγκυρία για να αρχίσουν οι φορείς της εστίασης να συζητούν το ενδεχόμενο να δουλέψουν με ελαιόλαδο, ως εναλλακτική», τονίζει από την πλευρά του μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο αντιπρόεδρος της Ένωσης Ηρακλείου, κ. Μύρων Χιλετζάκης. Ωστόσο, όπως αναφέρει «αυτό δεν είναι και τόσο εύκολο, από την άποψη ότι πρέπει και τα μηχανήματα να μπορούν να προσαρμοστούν, αλλά κυρίως οι συνταγές, που έχουν βάση το ηλιείλαιο και μ' αυτές δουλεύουν οι μάγειρες». Πάντως, όπως λέει στον ΑγροΤύπο ο κ. Χιλετζάκης, τις τελευταίες ημέρες έχει τονωθεί λίγο η ζήτηση για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και οι τιμές κινούνται πέριξ των 3,50 ευρώ το κιλό.

Προειδοποιήσεις Fediol λόγω του πολέμου

«Τα διαθέσιμα αποθέματα ηλιελαίου στην Ευρωπαϊκή Ένωση, που κατανάλωνε 200.000 τόνους ουκρανικού ηλιελαίου το μήνα, έως ότου ξεσπάσει ο πόλεμος στην Ουκρανία, θα διαρκέσουν μόλις για 4 έως 6 εβδομάδες», προειδοποίησε στις 4 Μαρτίου η Fediol, η Ένωση Βιομηχανιών Φυτικών Ελαίων της ΕΕ. «Πέραν αυτής της περιόδου, είναι πιθανό, ότι η έλλειψη διαθεσιμότητας ακατέργαστου ηλιελαίου και περιορισμένων εναλλακτικών λύσεων θα οδηγήσει σε έλλειψη εξευγενισμένου/εμφιαλωμένου ηλιελαίου στην ευρωπαϊκή αγορά κι αυτό θα γίνει αισθητό ακόμη και στον τελικό καταναλωτή», πρόσθεσε. Σημειώνεται πως η Ουκρανία καλύπτει το 82% των αναγκών της ΕΕ σε ηλιέλαιο, βασικό συστατικό για τη βιομηχανία τροφίμων και την παραγωγή κονσερβών, μπισκότων, σαλτσών, κ.ά. και πρώτο στην προτίμηση του των επιχειρήσεων Horeca, ενώ η Ελλάδα εισάγει περίπου το 90% των αναγκών της σε ηλιέλαιο.

Υπάρχει επάρκεια, λένε οι παραγωγοί

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, το ζήτημα των συνθηκών της αγοράς του ηλιελαίου έχει αρχίσει και απασχολεί και την ηγεσία του ΥπΑΑΤ, η οποία μάλιστα έχει κάνει και κάποιες κουβέντες με εταιρείες παραγωγής ηλιελαίου, από εγχωρίως παραγόμενο ηλίανθο, σχετικά με την επάρκεια. Να σημειωθεί πως στην Ελλάδα το μεγαλύτερο ποσοστό της παραγωγής ηλίανθου, προορίζεται για την παραγωγή βιοντίζελ, σε αντίθεση με άλλες χώρες, όπως η γειτονική Βουλγαρία για παράδειγμα. Μάλιστα, για το λόγο αυτό, εξηγούν κύκλοι της αγοράς βιοντίζελ, παραδοσιακά ο ηλίανθος πληρώνεται στην Ελλάδα, αρκετά ακριβότερα στον παραγωγό, από ό,τι σε χώρες όπως η Βουλγαρία, που το φυτό προορίζεται για παραγωγή ηλιελαίου. «Εκτιμώ πως δεν θα αντιμετωπίσουμε πρόβλημα όσον αφορά στην επάρκεια ηλιελαίου», λέει από την πλευρά του μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Πανελλήνιου Συνδέσμου Ενεργειακών Φυτών (ΠΑΣΚΕΦ), Στέργιος Λίτος. Βέβαια, το γεγονός ότι ο ηλίανθος χρησιμοποιείται στην παραγωγή ηλιελαίου, που αυτή την περίοδο είναι περιζήτητο, δεν αποκλείεται να ανοιξει την όρεξη σε εταιρείες του εξωτερικού να αγοράσουν προϊόν (ηλίανθο) από την Ελλάδα, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τους Έλληνες αγρότες.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
27/06/2022 09:21 πμ

Βρισκόμαστε τα μέσα του αλωνίσματος στην ελαιοκράμβη και ούτε παράταση για ένα χρόνο της σχετικής απόφασης κατανομής για το βιοντίζελ ούτε νέα απόφαση κατανομής βιοντίζελ έχει υπογράψει η κυβέρνηση. 

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Πανελλήνιου Συλλόγου Καλλιεργητών Ενεργειακών Φυτών (ΠΑΣΚΕΦ) και παραγωγός ελαιοκράμβης κ. Στέργιος Λίτος, «έχει ολοκληρωθεί η σπορά ηλίανθου και τώρα βρισκόμαστε στα μέσα της συγκομιδής στην ελαιοκράμβη και ακόμη δεν έχει προχωρήσει η κυβέρνηση σε κάποια υπογραφή για τη νέα κατανομή βιοντίζελ.

Οι αγρότες που ασχολούνται με την καλλιέργεια ενεργειακών φυτών στην χώρα μας είναι στον αέρα. Χωρίς αυτές τις αποφάσεις δεν μπορούν να υπογραφούν συμβόλαια ούτε να γνωρίζουν τις τιμές που θα αγοράζουν οι βιομηχανίες το προϊόν. Μιλάμε για μια απόφαση που δεν έχει κανένα κόστος στον προϋπολογισμό της χώρας. Προφορικά δύο βιομηχανίες στην Κεντρική Μακεδονία μιλάνε για τιμή στα 60 λεπτά το κιλό».

Ο κ. Ιωάννης Τυχάλας, εκ των ιδιοκτητών της εταιρείας παραγωγής βιοκαυσίμων Φυτοενέργεια, με έδρα στο νομό Σερρών, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι δεν «έχει υπογραφεί καμιά απόφαση. Με αποτέλεσμα ολόκληρος ο κλάδος των βιοκαυσίμων να είναι στον αέρα. Αυτή την εποχή στα εργοστάσια παραλαμβάνουμε ελαιοκράμβη αλλά ούτε γνωρίζουμε τι ποσότητες θα πάρουμε ούτε τι ποσότητες βιοντίζελ θα πουλήσουμε. Η κατάσταση είναι τραγική για έναν ολόκληρο κλάδο. Προφορικά μιλάμε για κατώτερη τιμή στα 50 λεπτά».

Πάντως όπως δηλώνουν παραγωγοί στον ΑγροΤύπο η κυβέρνηση ότι δώσει θα πάρει ... στις εκλογές. 

Τελευταία νέα
04/07/2022 02:02 μμ

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός (ΑΣ) Αιγιών Μάνης, με έδρα το Γύθειο Λακωνίας, προχώρησε σε πώληση ενός βυτίου (ποσότητας 28 τόνων) εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, οξύτητας 0,18 βαθμούς, έπειτα από δημοπρασία που διεξήχθη στις 27/6/2022.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Ιωάννης Χατζηχαραλάμπους, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Αιγιών Μάνης, «η τιμή πώλησης ήταν τα 3,567 ευρώ/κιλό, με τις ποσότητες αυτές να αγοράζονται από ελληνική εταιρεία. Ο συνεταιρισμός έχει ακόμη 60 τόνους περσινό απόθεμα έξτρα παρθένου ελαιολάδου, που σκοπεύει να το πουλήσει μέσα από δύο δημοπρασίες που θα διεξαχθούν το επόμενο χρονικό διάστημα».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος της ΕΑΣ Λακωνίας, Νίκος Προκοβάκης, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «υπάρχει μια ανοδική τάση στις πωλήσεις ελαιολάδου στη Λακωνία. Οι τιμές που αγοράζουν οι έμποροι κυμαίνονται από 3,50 έως 3,53 ευρώ το κιλό για τα πολύ καλής ποιότητας λάδια. 

Βλέπουμε ότι παρά τα προβλήματα με τις υψηλές τιμές που έχουμε στη διεθνή αγορά στα άλλα έλαια δεν αυξάνει παράλληλα η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου (που κυμαίνεται σε περίπου 3,5 εκατ. τόνους). Αυτό δείχνει ότι σε πολλές χώρες οι καταναλωτές δεν μπορούν να το αγοράσουν». 

23/06/2022 02:59 μμ

Την έντονη αντίθεσή της, σε προτάσεις καταναλωτικών και περιβαλλοντικών οργανώσεων της Ε.Ε. για την δυνατότητα πώλησης χύμα ελαιολάδου από καταστήματα πώλησης και διάφορα άλλα δίκτυα διανομής, εκφράζει η Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία Βιομηχανιών Ελαιολάδου (FEDOLIVE), με ομόφωνη απόφαση όλων των επαγγελματικών οργανώσεων της μεταποίησης από τις ελαιοπαραγωγές χώρες της ΕΕ, μεταξύ των οποίων και του ΣΕΒΙΤΕΛ.

Ο κ. Γιώργος Οικονόμου, Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «κάποιες ευρωπαϊκές καταναλωτικές και περιβαλλοντικές οργανώσεις κατέθεσαν αίτημα προς την Κομισιόν για να επιτραπεί η πώληση στην λιανική αγορά χύμα ελαιολάδου. Σαν δικαιολογία αναφέρουν ότι θα υπάρξει έτσι μείωση των συσκευασιών και προστασία του περιβάλλοντος.

Βέβαια ήδη στη Γαλλία υπάρχει νομοθεσία που δίνει το δικαίωμα στον καταναλωτή να πηγαίνει με δική του συσκευασία σε συγκεκριμένα καταστήματα και να αγοράζει ελαιόλαδο. Όμως εκεί υπάρχει έλεγχος και σφραγίζεται η φιάλη μετά το γέμισμα.

Εμείς υποστηρίζουμε ότι αν επιτραπεί η χύμα πώληση ελαιολάδου στην αγορά της ΕΕ θα πάμε πολλά χρόνια πίσω όσον αφορά την ασφάλεια του προϊόντος και την αντιμετώπιση της νοθείας».

Ο Πρόεδρος της FEDOLIVE και Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου - ΣΕΒΙΤΕΛ, Κωνσταντίνος Αντωνόπουλος, δήλωσε σχετικά: «Μετά από πολλές, συγχρονισμένες, δύσκολες και μακροχρόνιες προσπάθειες για αλλαγή, τόσο της νομοθεσίας, όσο και της αντίληψης των καταναλωτών, με στόχο την εγγύηση ποιότητας και την προστασία από φαινόμενα νοθείας και φοροδιαφυγής, η πιθανότητα να επιστρέψουμε στην αβεβαιότητα διακίνησης σε ανώνυμη μορφή ενός τόσο ευαίσθητου τροφίμου όπως το ελαιόλαδο, θεωρούμε ότι θα αποτελέσει σοβαρή οπισθοδρόμηση και πλήγμα στην βιωσιμότητα για το σύνολο του τομέα».

Ακολουθεί το υπόμνημα της FEDOLIVE προς τον Γενικό Διευθυντή της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας & Αγροτικής Ανάπτυξης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, κ. Wolfgang Burtscher.

Αξιότιμε κ. Γενικέ Διευθυντά, 
Το τελευταίο διάστημα έχουμε γίνει κοινωνοί ορισμένων πληροφοριών σύμφωνα με τις οποίες ορισμένες καταναλωτικές και περιβαλλοντικές οργανώσεις πιέζουν την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να επιτρέψει την πώληση χύμα ελαιολάδου στην λιανική αγορά, πρακτική η οποία δεν εγγυάται την ασφάλεια του τροφίμου, σε αντίθεση με την τυποποίηση και συσκευασία σε περιέκτες έως 5 λίτρα, πρακτική η οποία έχει αποδειχθεί ως η μόνη που εγγυάται την προστασία του καταναλωτή και έχει επικυρωθεί και μέσω της τελευταίας αναθεώρησης του εκτελεστικού Κανονισμού 29/2012 για τα πρότυπα εμπορίας ελαιολάδου (συσκευασία και επισήμανση).
 
Η προοπτική πιθανής νομιμοποίησης της διακίνησης χύμα ελαιολάδου, προκαλεί έντονη ανησυχία και αντιδράσεις από το σύνολο των φορέων του ελαιοκομικού τομέα και φυσικά του κλάδου της τυποποίησης και διακίνησης του ελαιολάδου.
 
Η FEDOLIVE η οποία αντιπροσωπεύει την Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία της Βιομηχανίας τυποποίησης και επεξεργασίας ελαιολάδου, είναι διαχρονικά υπέρ της μεγαλύτερης δυνατής ασφάλειας των καταναλωτών καθώς και της διασφάλισης της αυθεντικότητας και ποιότητας των προϊόντων του τομέα, γεγονός που αποτελεί προϋπόθεση αλλά και την αύξηση της προστιθέμενης αξίας τους.
 
Η FEDOLIVE αντιτίθεται σε κάθε μέτρο, σκέψη και πιθανή τροποποίηση της σημερινής προστασίας των επώνυμων και τυποποιημένων ελαιοκομικών προϊόντων, καθεστώς μέσω του οποίου η Ε.Ε από το 1979 με τον τότε μηχανισμό της «ενίσχυσης στην κατανάλωση» αλλά και μέχρι σήμερα, με πολυδάπανες καμπάνιες, ενίσχυσε την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στις μικρές και εξασφαλισμένες ποιοτικά επώνυμες συσκευασίες.
 
Ορισμένα από τα επιχειρήματα τα οποία ενισχύουν το αίτημά μας είναι τα επόμενα:

  • Οι  περιβαλλοντικές επιπτώσεις της συσκευασίας δεν θα εξαλειφθούν ούτε ελαχιστοποιηθούν σε περίπτωση που επιτραπεί η πώληση «χύμα» ελαιολάδου, καθώς θα συσκευάζονται και πάλι σε περιέκτες στα καταστήματα (όπως και σε άλλα χύμα πωλούμενα από τα καταστήματα λιανικής πώλησης, προϊόντα), οι οποίοι και φυσικά δεν θα ελέγχονται όπως οι συσκευασίες του τυποποιημένου ελαιολάδου ως προς την συμμόρφωση με τους περιβαλλοντικούς κανονισμούς.
  • Στην περίπτωση κατά την οποία το ελαιόλαδο θα πωλείται σε ανοιχτές και επαναγεμιζόμενες συσκευασίες, δεν θα παρέχεται ουδεμία εγγύηση για την ποιότητά του, την αποφυγή νοθείας και την τήρηση των κανόνων υγιεινής και προστασίας από την θερμότητα, το φως και την οξείδωση σε όλο το διάστημα αποθήκευσης και διακίνησης, εις βάρος της ασφάλειας του καταναλωτή. Σημαντικό επίσης είναι και το θέμα της φοροδιαφυγής, λαμβάνοντας υπόψη ότι εκτός από τα μεγάλα καταστήματα λιανικής πώλησης, στην εν λόγω περίπτωση θα πωλούνται και σε χιλιάδες μικρότερα καταστήματα χωρίς φορολογικά παραστατικά.
  • Αντιθέτως, όλες οι επιχειρήσεις τυποποίησης και συσκευασίας πληρούν διαρκώς και σε όλα τα στάδια παραγωγής και διακίνησης, τις υψηλότερες απαιτήσεις για διαπίστευση, σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας (HACCP, ISO, BRC, IFS κ.λ.π.) και υγιεινής και εξασφαλίζουν την ποιότητα του ελαιολάδου αλλά και την φήμη της ποιότητάς του μέχρι το τραπέζι του καταναλωτή.
  • Οι ποιοτικοί έλεγχοι στις επιχειρήσεις τυποποίησης και συσκευασίας είναι πάντα σε πολύ μεγαλύτερο επίπεδο σε σχέση με τους αντίστοιχους σε ένα κατάστημα λιανικής πώλησης, όπου πρακτικά είναι σχεδόν αδύνατη η παρακολούθηση της ποιότητας του παραμένοντος ελαιολάδου μετά την αποσφράγιση της «χύμα» μεγάλης συσκευασίας και την σταδιακή του πώληση.
  • Αντίστοιχα, οι έλεγχοι των εθνικών αρχών θα είναι πρακτικά ανεπαρκείς και αναποτελεσματικοί, σε περίπτωση ελεύθερης διακίνησης χύμα ελαιολάδου από χιλιάδες σημεία πώλησης.
  • Είναι επίσης γνωστό ότι ήδη μέσα και από την διαρκώς αυστηρότερη ευρωπαϊκή νομοθεσία, καταβάλλεται προσπάθεια από τις επιχειρήσεις τυποποίησης για την μείωση των υπολειμμάτων των συσκευασιών και την ανακύκλωση των υλικών τους, σύμφωνα με τις κατευθύνσεις της Ε.Ε (χρήση μη αποσπώμενων πωμάτων, χρήση ανακυκλωμένου PET, κλπ). Όλα αυτά είναι αμφίβολο ότι θα μπορούν να εφαρμοστούν και να ελεγχούν στους «περιστασιακούς» περιέκτες που θα προσφέρονται προς χρήση.

Αξιότιμε κ. Burtscher,
Το ελαιόλαδο είναι πηγή υγείας και ζωής. Είναι ένα πλούσιο φυσικό προϊόν με υψηλή θρεπτική και  βιολογική αξία  το οποίο όμως απαιτεί κατά τα διάφορα στάδια της παραγωγής, της τυποποίησης και της εμπορίας του την τήρηση αυξημένων γενικών και ειδικών απαιτήσεων, οι οποίες διασφαλίζονται μόνο με τα τυποποιημένα και επώνυμα προϊόντα, που χιλιάδες επιχειρήσεις του ελαιοκομικού τομέα παράγουν και διακινούν, συμβάλλοντας στην οικονομία και στην προστασία των καταναλωτών.
Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, είμαστε βέβαιοι ότι θα λάβετε υπόψη σας το δίκαιο αίτημά μας και θα απορρίψετε κάθε πρόταση τροποποίησης του ισχύοντος νομοθετικού πλαισίου των κανόνων εμπορίας ελαιολάδου.
 

22/06/2022 04:53 μμ

Απογοητευτικά είναι τα στοιχεία των εξαγωγών ελαιολάδου της χώρας μας προς την αγορά της Ιαπωνίας.

Το σύνολο του ελαιολάδου που καταναλώνεται στην ιαπωνική αγορά εισάγεται. Οι Ιάπωνες καταναλωτές - ειδικά οι μεγαλύτερης ηλικίας - είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν για ένα προϊόν με καλύτερη γεύση και οφέλη για την υγεία. Το μεγαλύτερο μέρος των εισαγωγών αφορά συσκευασμένο ελαιόλαδο. 

Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC), για την εμπορική περίοδο 2021/2022 η Ιαπωνία έκανε εισαγωγές ελαιολάδου συνολικού ύψους 61.065 τόνων.

Η μεγαλύτερη χώρα προμηθευτής ελαιολάδου στην ιαπωνική αγορά είναι η Ισπανία που έκανε εξαγωγές ύψους 38.619 τόνους (28.852 έξτρα παρθένου, 8.268 παρθένου και 1.500 πυρηνέλαιου).

Ακολουθεί η Ιταλία με 18.401 τόνους (15.083 έξτρα παρθένου, 3.091 παρθένου και 227 πυρηνέλαιου).

Στην τρίτη θέση βρίσκεται η Τουρκία η οποία κατάφερε να εξάγει 2.623 τόνους, από τους οποίους οι 2.119 τόνοι ήταν έξτρα παρθένο και οι 504 παρθένο ελαιόλαδο.

Ακολουθεί η χώρα μας με μόλις 579 τόνους, από τους οποίους οι 557 ήταν έξτρα παρθένο και οι 22 πυρηνέλαιο. 

14/06/2022 02:29 μμ

Σιγά-σιγά η εστίαση πρέπει να πάει από τα σπορέλαια, στο ποιοτικό έξτρα παρθένο.

Αυξάνουν οι επιχειρήσεις εστίασης που ενδιαφέρονται να επεκτείνουν την κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, λόγω της εκτόξευσης των τιμών στα σπορέλαια. Παρ' όλα αυτά, η τάση αυτή δεν έχει ακόμα περάσει στην αγορά του ελαιολάδου, που εμφανίζει μεν ζήτηση από Ιταλία, αλλά είναι στάσιμο ως προς τις τιμές.

Παγωμάρα στα Χανιά

Παγωμένη παραμένει η ζήτηση για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στο νομό Χανίων. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Σχοινοπλοκάκης, από τις Λουσακιές Κισάμου: «οι τιμές παραγωγού στο συμβατικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο δεν παρουσιάζουν διαφοροποίηση και παραμένουν στάσιμες εδώ και καιρό στα 3,30 με 3,35 ευρώ το κιλό. Το βιολογικό πιάνει τιμή από 3,80 έως 4 ευρώ στην καλύτερη περίπτωση. Όσον αφορά στην ανθοφορία, έχουν γίνει ζημιές, οι οποίες εκτιμώ ότι οφείλονται σε έναν συνδυασμό παραγόντων και όχι μόνον στις υψηλές θερμοκρασίες. Πιστεύω ότι έχουν επιδράσει αρνητικά, το στρεσάρισμα των δέντρων, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι ίσως δεν είναι φροντισμένα ή ταϊσμένα, όπως θα έπρεπε. Τα δεδομένα με την κλιματική αλλαγή έχουν αλλάξει και πρέπει να προσέχουν οι παραγωγοί στις καλλιεργητικές φροντίδες. Τα πράγματα δεν είναι όπως παλιά. Ένα άλλο πρόβλημα που έχουμε είναι η μείωση της αξίας των δικαιωμάτων μας στην ενιαία ενίσχυση, μια μείωση που αγγίζει το 30% σε σχέση με πέρσι. Μέσα σε 20 χρόνια έχουμε χάσει το 70% της αξίας των δικαιωμάτων μας».

Καμιά προσφορά στον διαγωνισμό του ΑΣ Ζάκρου

Σε διαγωνισμό για την πώληση 2 βυτίων έξτρα παρθένου ελαιολάδου ΠΟΠ Σητεία Λασιθίου προχώρησε, πριν από λίγες ημέρες ο Αγροτικός Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Ζάκρου. Όμως, όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού, κ. Βασίλης Κατσικαλάκης: «δεν έγινε καμιά προσφορά και θα πάμε τις επόμενες ημέρες σε καινούργιο διαγωνισμό. Ελπίζουμε ότι με το γενικότερο κλίμα που έχει διαμορφωθεί στην αγορά, θα πιάσουμε μια τιμή άνω του 3,65 ευρώ. Σε αυτή την τιμή, θυμίζουμε, είχαμε δώσει μέσω διαγωνισμού δυο βυτία έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Συνολικά, σε απόθεμα έχουμε γύρω στους 300 τόνους ακόμα. Όσον αφορά στην ανθοφορία των ελαιόδεντρων, πρέπει να πούμε, πως εξελίσσεται πολύ καλά και τα πάντα προοιωνίζουν μια καλή χρονιά».

Τι γίνεται στη Λακωνία

Μέχρι και το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος υπήρχε στάση αναμονής από τις αγορές του εξωτερικού και κυρίως την Ιταλία, που ενδιαφέρει πολύ την χώρα μας, εξηγεί στον ΑγροΤύπο, ο κ. Τάκης Ντανάκας, διευθυντής στον ΑΣ Μολάων-Πακίων. Αυτό έγινε, σύμφωνα με τον ίδιο, γιατί η αγορά περίμενε την Ισπανία να ανακοινώσει τα αποθέματα του μηνός Μαΐου, τα οποία αγγίζουν τους 950.000 τόνους.

Χωρίς ιδιαίτερα θέματα η ανθοφορία στη Μεσσηνία, έως 3,35 οι τιμές

Τέλος, από την πλευρά του, ο πρόεδρος του ΑΣ Νηλέας, κ. Γιώργος Κόκκινος σημείωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως μέχρι και την προηγούμενη εβδομάδα, οι τιμές παραγωγού για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ήταν στην περιοχή στα 3,30 με 3,35 ευρώ το κιλό. Η ζήτηση από Ιταλία είναι σε σταθερά επίπεδα, ενώ μεγάλη ζήτηση παρατηρείται και από εταιρείες της ντόπιας αγοράς. Σε σχέση με την ανθοφορία, ο κ. Κόκκινος, μας είπε πως υπάρχουν κάποια προβλήματα, αλλά είναι πολύ μικρής έκτασης. Ο κ. Κόκκινος εκτιμά τέλος πως η αγορά βρίσκεται και εν αναμονή επίσημων στοιχείων από την καρπόδεση γενικώς.

07/06/2022 11:41 πμ

Τη λύση της παράτασης στην απόφαση κατανομής έτους 2021 για το βιοντίζελ βλέπει η κυβέρνηση, αφού δεν υπάρχει πια χρόνος για νέα πρόσκληση. Την παράταση για ένα χρόνο της σχετικής απόφασης είχε ανακοινώσει σε δηλώσεις του, στα τέλη Μαΐου, ο αρμόδιος υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας κ. Σκρέκας. 

Φτάσαμε όμως στα μέσα Ιουνίου πάμε για συγκομιδή της ελαιοκράμβης και ακόμη δεν έχει υπογραφεί η σχετική απόφαση.

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Πανελλήνιου Συλλόγου Καλλιεργητών Ενεργειακών Φυτών (ΠΑΣΚΕΦ) και παραγωγός ελαιοκράμβης κ. Στέργιος Λίτος, «οι παραγωγοί είναι ακόμη στο περίμενε. Έχουν μείνει ξεκρέμαστες 30.000 οικογένειες που ασχολούνται με την καλλιέργεια ενεργειακών φυτών στην χώρα μας. Ολοκληρώθηκαν οι σπορές ηλίανθου χωρίς να ξέρει κανείς τις τιμές. Σε λίγο θα ξεκινήσει η συγκομιδή ελαιοκράμβης και οι παραγωγοί δεν έχουν ακόμη υπογράψει συμβόλαια.

Οι δηλώσεις ΟΣΔΕ είναι σε εξέλιξη και δεν υπάρχει άλλος χρόνος για τη δήλωση από τους παραγωγούς στο ΟΣΔΕ αν θα καλλιεργήσουν ενεργειακά φυτά με συμβόλαιο ή χωρίς. Και το σημαντικότερο έχει να κάνει με το γεγονός ότι χωρίς συμβόλαια είναι στον αέρα η τιμή. 

Πάντως σε μια εβδομάδα ξεκινά η συγκομιδή ελαιοκράμβης και μόνο δύο εργοστάσια στην χώρα μας έχουν ανακοινώσει τιμή στα 60 λεπτά».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών «Η Ένωση», κ. Λάμπρος Κουμπρίδης, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «θα πρέπει άμεσα να υπογραφεί η απόφαση για να γίνουν συμβόλαια των μεταποιητών με τους παραγωγούς. 

Αυτή την εποχή ακούγονται τιμές στα 50 λεπτά που είναι σε χαμηλά επίπεδα. Από την πλευρά τους οι Βούλγαροι δίνουν τιμές στα 68 λεπτά. Όμως δεν γνωρίζουμε όταν ξεκινήσει η συγκομιδή που θα φτάσει η τιμή. 

Στη Βουλγαρία, επειδή γνωρίζουν το πρόβλημα με την έλλειψη ηλιέλαιου, έχουν αυξήσει τα στρέμματα καλλιέργειας. Αναμένουν μια αυξημένη παραγωγή και δεν γνωρίζουμε τι θα γίνει με τις τιμές. Για αυτό χρειάζεται στην χώρα μας να ξεκινήσουν οι υπογραφές συμβολαίων για να δούμε φέτος που θα κυμανθεί η τιμή». 

31/05/2022 01:26 μμ

Όπως κατέγραψε έγκαιρα ο ΑγροΤύπος, ήδη έχει αρχίσει και φαίνεται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, αλλά και της Ισπανίας, η επίπτωση στην ελαιοκαλλιέργεια από τις υψηλές θερμοκρασίες.

Με αυτό το δεδομένο οι έμποροι έχουν παρακινηθεί κι αγοράζουν νέες ποσότητες ελαιολάδου περσινής πλέον εσοδείας. Για παράδειγμα στην Λακωνία μετά την πράξη του ΑΣ Μολάων στα 3,62 ευρώ το κιλό, ακολούθησε μια ακόμα πώληση. Στην οποία προχώρησε ο Συνεταιρισμός Φοινικίου Λακωνίας, που δραστηριοποιείται στη νότια Λακωνία. Συγκεκριμενα, όπως επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο διαχειριστής του Συνεταιρισμού, κ. Γιώργος Κρητικός, δόθηκε ένα βυτίο (30 τόνοι) έξτρα παρθένου ελαιολάδου εσοδείας 2021-2022 στην τιμή των 3,65 ευρώ το κιλό. Το προϊόν αγόρασε ντόπιος έμπορος-μεταποιητής, ο οποίος έχει και εξαγωγική δραστηριότητα. Πλέον, όπως μας είπε ο κ. Κρητικός, τα ελαιόλαδα που έχουν μείνει πίσω είναι πλέον πολύ λίγα.

Σε καλό δρόμο ανθοφορία και καρποφορία

Καλά εξελίσσεται εν τω μεταξύ η ανθοφορία και η καρπόδεση της ελιάς στην συγκεκριμένη περιοχή, σύμφωνα με όσα μας είπε ο κ. Κρητικός. Στην περιοχή κυριαρχούν οι Κορωνέικες, όμως υπάρχει και η τοπική ποικιλία Αθηνοελιά. Επιπτώσεις από τις ζέστες δεν έχουν ακόμα φανεί, αν και φαίνεται μικρή η επίπτωση, τονίζει ο ίδιος.

Πράξεις με 3,65 ευρώ το κιλό και στην Κρήτη

Και στην Κρήτη έχει περάσει η ανοδική τάση εν τω μεταξύ της τιμής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Έτσι, όπως ανακοίνωσε πριν από λίγες ημέρες ο Αγροτικός Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Σκοπής, αγοράζει προϊόν από τους παραγωγούς στην τιμή των 3,65 ευρώ το κιλό.

Ανομοιόμορφη και προβληματική καρπόδεση στην Ισπανία

Την προηγούμενη εβδομάδα η Ισπανία δοκιμάστηκε από ένα σφοδρό κύμα καύσωνα. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Κρητικός Κωνσταντίνος Χαρτζουλάκης, ο οποίος προσφάτως επισκέφτηκε αρκετές περιοχές της Ισπανίας, στην περιοχή της Χαέν υπήρχε πολύ καλή ανθοφορία, ο καύσωνας όμως της περασμένης εβδομάδας έκανε ζημιά στην ελιά, προκαλώντας ανομοιόμορφη και εν τέλει μειωμένη καρπόδεση. Σύμφωνα με τον κ. Χαρτζουλάκη, στη Χαέν η θερμοκρασία έφθασε στους 35 κι άνω βαθμούς Κελσίου, ενώ στη Σεβίλλη και στη Μαδρίτη κυμάνθηκε πάνω από τα επίπεδα των 40 βαθμών Κελσίου. Για την ώρα στην Κρήτη, όπως προσθέτει ο κ. Χαρτζουλάκης στις Κορεωνέικες κάτω από 400 μέτρα υψόμετρο δεν έχει προκληθεί ζημιά.

27/05/2022 12:27 μμ

Αναμένεται και η επίσημη ανακοίνωση από το αρμόδιο υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας.

Τη λύση της παράτασης στην απόφαση κατανομής έτους 2021 για το βιοντίζελ φαίνεται πως επιλέγει τελικά το αρμόδιο υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας, για να αντιπαλέψει τις έντονες διαμαρτυρίες του κλάδου των ενεργειακών φυτών. Αυτό προκύπτει από πληροφορίες του ΑγροΤύπου από παραγωγικούς φορείς, αλλά και από σχετικές δηλώσεις του αρμόδιου υπουργού Κ. Σκρέκα, το πρωί της Παρασκευής 27 Μαΐου στην τηλεόραση του ΣΚΑΙ.

Όπως λοιπόν υπογράμμισε ο κ. Σκρέκας την Παρασκευή, το ΥΠΕΝ έχει δεσμευθεί για λύση το προήγουμενο διάστημα κι αυτή η λύση θα έρθει, όχι με έκδοση νέας απόφασης, αλλά με παράταση (πιθανόν κατά 1 χρόνο) της απόφασης του 2021. Όπως είπε ο κ. Σκρέκας, η απόφαση παράτασης αναμένεται να ανακοινωθεί επίσημα άμεσα. Η απόφαση θα καθορίζει τις ποσότητες βιοκαυσίμου που θα απορροφηθούν από την αγορά. Σημειωτέον ότι για το θέμα που αφορά 30.000 οικογένειες, μιας και από την απόφαση κατανομής εξαρτάται η υπογραφή των συμβολαίων, πίεζαν το ΥΠΕΝ αρκετό καιρό, τόσο η αγορά βιοντίζελ, όσο και οι εκπρόσωποι των παραγωγών (ΠΑΣΚΕΦ), αλλά και ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Γ. Γεωργαντάς.

Την ικανοποιήσή του για την εξέλιξη αυτή εξέφρασε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Πανελλήνιου Συλλόγου Καλλιεργητών Ενεργειακών Φυτών (ΠΑΣΚΕΦ) και παραγωγός ενεργειακών φυτών, κ. Στέργιος Λίτος, ο οποίος σημείωσε πως ο κόσμος περιμένει να την δει και στην πράξη.

«Έχουμε φτάσει στο μη... παρέκει με το θέμα της απόφασης και έχουν καθυστερήσει οι υπογραφές συμβολαίων των εταιρειών βιοντίζελ με τους παραγωγούς και μάλιστα σε μια ιδιαίτερα κρίσιμη συγκυρία για την επάρκεια των προϊόντων. Οι δηλώσεις ΟΣΔΕ είναι σε εξέλιξη και δεν υπάρχει άλλος χρόνος για τη δήλωση από τους παραγωγούς στο ΟΣΔΕ αν θα καλλιεργήσουν ενεργειακά φυτά με συμβόλαιο ή χωρίς. Και το σημαντικότερο έχει να κάνει με το γεγονός ότι χωρίς συμβόλαια είναι στον αέρα η τιμή που θα εισπράξει ο παραγωγός. Ελπίζουμε να βγει σύντομα η απόφαση και να λήξει το θέμα», τόνισε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του ΠΑΣΚΕΦ, κ. Στέργιος Λίτος.

23/05/2022 03:24 μμ

Δεν αφήνει περιθώρια αισιοδοξίας η απάντηση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Γ. Γεωργαντά.

Σε αντίθεση με το μαλακό σιτάρι και το καλαμπόκι, για τα οποία ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων δεσμεύεται ότι εντάσσονται στις συνδεδεμένες ενισχύσεις, με έγγραφη (δείτε εδώ) απάντησή του στη βουλή, διαφορετικά είναι τα δεδομένα για τον ηλίανθο. Για τον οποίο το μόνο που περιορίζεται να αναφέρει ο Γ. Γεωργαντάς, είναι ότι: «Ήδη εντάσσουμε στις συνδεδεμένες ενισχύσεις το μαλακό σιτάρι και τον αραβόσιτο, ενώ υπάρχει συμφωνία με παραγωγούς ηλίανθου στον Έβρο, καθώς η περιοχή του Έβρου είναι βασική παραγωγική εστία για τη χώρα μας σε μαλακό σιτάρι, καλαμπόκι και ηλίανθο».

«Οι παραγωγοί επιβεβαίωσαν τη βούλησή τους να αυξήσουν τις καλλιέργειες στα συγκεκριμένα προϊόντα και μέσω της αξιοποίησης των εκτάσεων που βρίσκονται σε αγρανάπαυση, δυνατότητα που προσφέρει με απόφασή της η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, χωρίς να χάνουν τα πλεονεκτήματα που δίνει το πρόγραμμα αγρανάπαυσης. Επιπλέον, προαναγγείλαμε μέτρα που θα αφορούν στην ενίσχυση της συμβολαιακής γεωργίας, τα οποία, εκ των πραγμάτων, θα ευνοήσουν και τους καλλιεργητές ηλίανθου.  Είναι προφανές ότι από τη στιγμή που υπάρχει κενό στην αγορά λόγω του κλεισίματος των αγορών της Ρωσίας και της Ουκρανίας, δημιουργούνται ευκαιρίες για τους παραγωγούς. Εκείνο που προσπαθούμε ως κυβέρνηση να κάνουμε, για να γίνουν πιο συμφέρουσες οι καλλιέργειες γενικά, είναι να λαμβάνουμε συνεχώς μέτρα με στόχο τη μείωση του κόστους παραγωγής», προσθέτει ο υπουργός, για να καταλήξει: «Σημειώνουμε ότι, η παραγωγή ηλίανθου είναι σημαντική και ως ανθρώπινη κατανάλωση (ηλιόσπορος, ηλιέλαιο), αλλά και ως ζωοτροφή. Με την καλύτερη οργάνωση (μέσω συλλογικών σχημάτων, όπως είναι οι ομάδες και οι οργανώσεις παραγωγών, οι οποίες παρακάμπτουν τους εμπόρους/ενδιάμεσους και πωλούν μόνοι τους τα προϊόντα, αξιοποιώντας τη συμβολαιακή γεωργία) και με τον εκσυγχρονισμό των αγροτικών εκμεταλλεύσεων, οι παραγωγοί του ηλίανθου μπορούν να πετύχουν εξαιρετική τιμή».

23/05/2022 12:46 μμ

Ασύμφορος κρίθηκε ο διαγωνισμός πώλησης ελαιολάδου, που έκανε ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Κριτσάς, στις 12 Μαΐου 2022.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού κ. Νικόλαος Αφοδράκος, «ο διαγωνισμός αφορούσε τη διάθεση 30 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,25%. Μας έδωσαν προσφορά στα 3,59 ευρώ το κιλό και δεν δέχτηκαν τα μέλη μας. Θα επαναλάβουμε τη διαδικασία αλλά παράλληλα προσπαθούμε να τυποποιήσουμε όσο δυνατόν περισσότερο ελαιόλαδο της περσινής χρονιάς. Όσον αφορά την φετινή παραγωγή οι καιρικές συνθήκες βοήθησαν και έχουμε μια καλή ανθοφορία. Θα δούμε πως θα εξελιχθεί η καρπόδεση και αν όλα πάνε θετικά θα έχουμε μια καλή ποσοτικά παραγωγή».

Τιμή 3,65 ευρώ το κιλό πούλησε ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Ζάκρου, σε διαγωνισμό 20 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,19% και 0,21%, που έγινε την Παρασκευή (13 Μαΐου 2022).

Ασύμφορος κρίθηκε και ο διαγωνισμός που έκανε, στις 19 Μαΐου 2022, ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Μαλλών Ιεράπετρας. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νικόλαος Φραγκιαδάκης, πρόεδρος του Συνεταιρισμού, η δημοπρατούμενη ποσότητα αφορούσε την πώληση 20 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,22%. Η προσφορά ήταν στα 3,40 ευρώ το κιλό και δεν έγινε αποδεκτή από τα μέλη μας. 

Αυτή την εποχή οι τυποποιητές έχουν αγοράσει τις ποσότητες που ήθελαν και δεν υπάρχει μεγάλο εμπορικό ενδιαφέρον. Όλοι αναμένουν τις προβλέψεις της φετινής ισπανικής παραγωγής. Εμείς διαθέτουμε περσινά αποθέματα και θα συνεχίσουμε να κάνουμε διαγωνισμούς.

Όσον αφορά την φετινή ανθοφορία είναι πολύ καλή στην περιοχή. Αυτό που θέλουμε τις επόμενες ημέρες μέχρι την καρπόδεση είναι να μην έχουμε πολύ υψηλές θερμοκρασίες».

Το επόμενο διάστημα ακολουθούν δύο ακόμη διαγωνισμοί στην Κρήτη. Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Λούκιας Ηρακλείου προκυρήσσει διαγωνισμό πώλησης 30 τόνων έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,19% και αναζητά προσφορές μέχρι σήμερα Δευτέρα (23 Μαΐου 2022).

Επίσης η εταιρεία Βιολογικοί Ελαιώνες ΤΑΛΩΣ ΑΤΕ, προκηρύσσει διαγωνισμό πώλησης ποσότητας 10 τόνων βιολογικού ελαιολάδου, οξύτητας 0,18%, με τελική ημερομηνία προσφορών την Παρασκευή (27 Μαΐου 2022).

16/05/2022 02:47 μμ

Συνεχίζονται οι εμπορικές πράξεις και το ενδιαφέρον που ξεκίνησα αμέσως μετά το Πάσχα, όπως είχε προβλέψει πρώτος ο ΑγροΤύπος.

Συνέχεια της κινητικότητας στη ντόπια αγορά του ελαιολάδου. Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μολάων-Πακίων έκλεισε την Δευτέρα 16 Μαΐου ένα ακόμα deal με την εταιρεία Χελιώτης. Η συμφωνία προβλέπει την απορρόφηση από την εν λόγω εταιρεία, σε πρώτη φάση μιας ποσότητας έξτρα παρθένου ελαιολάδου 30 τόνων, στην τιμή των 3,62 ευρώ ανά κιλό. Βάσει της συμφωνίας των δυο πλευρών, δεν αποκλείεται σχετικά σύντομα να φύγει ακόμα ένα βυτίο με περσινό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Τι γίνεται στην υπόλοιπη Ελλάδα και στο εξωτερικό

Βάσει του πιο πρόσφατου δελτίου τιμών του ΣΕΔΗΚ, στις 10 Μαΐου, οι τιμές παραγωγού σε Κρήτη και Πελοπόννησο ήταν στα 3,30 ευρώ το κιλό και στα νησιά στα 3,25 ευρώ το κιλό. Σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία, στην Ιταλία το ίδιο διάστημα, οι τιμές παραγωγού ήταν στα 3,90 ευρώ το κιλό, στην Ισπανία 3,30 ευρώ και στην Τυνησία 3,48 ευρώ ανά κιλό.

10/05/2022 11:20 πμ

Ιταλοί αστυνομικοί ολοκλήρωσαν τις προηγούμενες ημέρες μεγάλη έρευνα σε κύκλωμα νοθείας ελαιολάδου. Στελέχη της Οικονομικής Αστυνομίας διερεύνησαν συνολικά 183 εταιρείες που εμπλέκονται σε εισαγωγές και εμπορία ελαιολάδου στην χώρα.

Πάνω από το 27% των δειγμάτων, που αφορούν μια ποσότητα 2,3 εκατ. λίτρα ελαιολάδου, τα οποία ήταν έτοιμα να εισαχθούν στην χώρα δεν ακολουθούσαν την ευρωπαϊκή και ιταλική νομοθεσία που αφορά την ποιότητα, την εμφιάλωση και το εμπόριο ελαιολάδου. Συγκεκριμένα ανέφεραν στην ετικέτα ότι ήταν έξτρα παρθένα ελαιόλαδα ενώ από τους ελέγχους φάνηκε ότι δεν ήταν.

Όπως επισημαίνει η ιταλική οργάνωση αγροτών Coldiretti, η απάτη δνε αφορά μόνο τους καταναλωτές αλλά προκαλεί πτώση τιμών στα ποιοτικά ελαιόλαδα. Επίσης προτρέπει τους καταναλωτές να αγοράζουν από τα σούπερ μάρκετ ελαιόλαδα που να αναγράφουν «Made in Italy».

Αυτό που προβληματίζει είναι ότι η ιταλική οργάνωση υποστηρίζει ότι στις φιάλες έξτρα παρθένου ελαιολάδου που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ είναι σχεδόν αδύνατον να βρει ο καταναλωτής να αναγράφονται οι λέξεις ότι προέρχονται από «μείγματα κοινοτικών ελαιόλαδων», «μείγματα ελαιόλαδων εκτός ΕΕ» ή «μείγματα ελαιολάδου ΕΕ και εκτός ΕΕ». Δηλαδή στη γειτονική χώρα δεν ακολουθείται η κοινοτική νομοθεσία στην προέλευση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου. «Σε κάποιες περιπτώσεις μόνο με μικρά γράμματα και στο πίσω μέρος της φιάλης αναγράφονται αυτές οι ενδείξεις», προσθέτει.

Ο πρόεδρος της Coldiretti, Ettore Prandini, ζητά την αύξηση των ελέγχων, την εισαγωγή νέων συστημάτων έρευνας κατά της νοθείας και την επιβολή πιο αυστηρών ποινών. Επίσης παρουσίασε ένα σχέδιο ανάκαμψης της ελαιοκαλλιέργειας με στόχο την αύξηση της παραγωγής του ιταλικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου, το οποίο περιλαμβάνει φύτευση νέων ελαιώνων, χρηματοδότηση συστημάτων άρδευσης και κατασκευής γεωτρήσεων, δημιουργία ομάδων παραγωγών και στροφή στην χρήση μηχανημάτων συγκομιδής ελιών που μειώνει τον χρόνο και το κόστος της.

09/05/2022 10:40 πμ

Στην σύσκεψη που είχε γίνει μεταξύ ΠΑΣΚΕΦ (Πανελλήνιος Αγροτικός Σύλλογος Καλλιεργητών Ενεργειακών Φυτών), Ένωση Ορεστιάδας και ΣΒΙΒΕ (Σύνδεσμος Βιοκαυσίμων και Βιομάζας Ελλάδας) και υπουργών Περιβάλλοντος και Αγροτικής Ανάπτυξης, οι κ.κ. Γεωργαντάς και Σκρέκας είχαν δεσμευτεί ότι η κατανομή του βιοντίζελ θα έχει τελειώσει μέχρι την Παρασκευή (6/5/2022). Ωστόσο δεν έχουν κάνει τίποτα μέχρι σήμερα.

Κάποιοι όπως φαίνεται «πιέζουν» να μην υπογραφεί για να μπορούν να εισάγουν φτηνό βιοντίζελ από το εξωτερικό. 

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του ΠΑΣΚΕΦ, Στέργιος Λίτος, «είχα;ν δεσμευτεί ότι την περασμένη Παρασκευή θα έχει τελειώσει το θέμα με την κατανομή. Είτε θα είχαμε νέα προκήρυξη είτε θα είχε δοθεί παράταση στην ήδη υπάρχουσα. Τίποτα από αυτά δεν έγινε. Αποτέλεσμα να έχουν μείνει ξεκρέμαστες οι 30.000 οικογένειες που ασχολούνται με την καλλιέργεια ενεργειακών φυτών στην χώρα μας».

Από την πλευρά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών «Η Ένωση», κ. Λάμπρος Κουμπρίδης, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι υπάρχει μεγάλο πρόβλημα γιατί δεν έχει βγει ακόμη η κατανομή βιοντίζελ. Η μεγάλη πλειοψηφία των παραγωγών έχει ολοκληρώσει τις σπορές ηλίανθου χωρίς να ξέρει τις τιμές. Αλλά και στην ελαιοκράμβη έχουμε μια χρονιά με αβεβαιότητα ακόμα και έως σήμερα για τις τιμές στα συμβόλαια».

Ο κ. Ιωάννης Τυχάλας, εκ των ιδιοκτητών της εταιρείας παραγωγής βιοκαυσίμων Φυτοενέργεια, με έδρα στο νομό Σερρών, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «ακόμη δεν έχει βγει η πρόσκληση. Τα εργοστάσιά μας υπολειτουργούν και δεν γνωρίζουμε τι θα γίνει με την παραγωγή βιοντίζελ και τι θα κάνουμε με τους αγρότες που καλλιέργησαν ενεργειακά φυτά. Η κατάσταση είναι δύσκολη για τον κλάδο». 

06/05/2022 10:57 πμ

Σε περιοχές με επαρκείς βροχοπτώσεις όμως, τα φυτά έχουν εντυπωσιακή εικόνα.

Δυο όψεις έχει το νόμισμα φέτος στις ελαιοκράμβες που έχουν σπαρεί. Συγκεκριμένα, υπάρχουν περιοχές με καλή εικόνα στα φυτά και καλό μέγεθος και άλλες, όπου δεν έβρεξε και δεν έχουν πάρει ύψος τα φυτά. Τα υπόλοιπα προβλήματα, όπως μας τόνισαν αγρότες και γεωπόνοι, είναι λίγο ή περισσότερο αντιμετωπίσιμα.

Δυο ταχύτητες στο νομό Μαγνησίας

Ο κ. Θανάσης Κούντριας, γεωπόνος από την Αγρομηχανική Βόλου δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «στην περιοχή μας οι ελαιοκράμβες είναι επί της ουσίας... δυο ταχυτήτων. Υπάρχουν εκείνες που ποτίστηκαν και έχουν αναπτυχθεί πολύ καλά με αποτέλεσμα να έχουν ήδη εντυπωσιακή εμφάνιση, υπάρχουν όμως και όσες δεν ποτίστηκαν, οι οποίες δεν έχουν πάρει το ύψος που θα έπρεπε. Σε μια νορμάλ χρονιά οι στρεμματικές αποδόσεις στη Μαγνησία αγγίζουν τα 250 με 300 κιλά το στρέμμα, σε χρονιές όμως με πολύ βαρύ χειμώνα υπάρχουν και χωράφια που πιάνουν και 500 κιλά. Το αλώνισμα της ελαιοκράμβης στην περιοχή μας, που καλλιεργείται σε μεγάλη έκταση, πρέπει να αναμένεται φέτος γύρω στις 20 Ιουνίου». Αναφορικά με τις τιμές παραγωγού, το δεδομένο είναι τα 40 λεπτά... και, ωστόσο, λέει ο κ. Κούντριας, εν τέλει θα πάνε πάνω από 60-65 λεπτά ανά κιλό. Τέλος, σε σχέση με προβλήματα στην καλλιέργεια, ο κ. Κούντριας, μας είπε ότι είναι πλέον αντιμετωπίσιμα τα όποια εμφανίζονται.

Οι αγρότες στην Ευκαρπία Σερρών εγκατέλειψαν την καλλιέργεια

Ο κ. Αλέξης Σούρλας, παραγωγός μέχρι πρότινος ελαιοκράμβης σε μια έκταση 500 στρεμμάτων στην Ευκαρπία Σερρών δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «δοκιμάσαμε στην περιοχή μας την καλλιέργεια ελαιοκράμβης, καλλιεργώντας την μάλιστα σε πολλά στρέμματα. Προσωπικά την καλλιεργούσα σε 500 στρέμματα, αλλά δεν έμεινα καθόλου ικανοποιημένος. Κάθε χρόνο είχαμε πολλά προβλήματα, εντομολογικά και πολύ χαμηλές αποδόσεις. Η ελαιοκράμβη είναι ιδανική για τα πιο βόρεια κλίματα. Εδώ και μια δεκαετία μας την παρουσίαζαν ως εναλλακτική του σιταριού, την δοκιμάσαμε και δεν πήγε καθόλου καλά. Η περιοχή μας έχει ξηρές συνθήκες. Αν βάλουμε ελαιοκράμβη σε ποτιστικό χωράφι, είναι βέβαιο, πως θα μπούμε μέσα, γιατί για 3 ποτίσματα όλη τη σεζόν, απαιτούνται 50 ευρώ το στρέμμα μόνο για πότισμα. Με τις τιμές τότε στα 35-40 λεπτά το κιλό δεν συμφέρει καθόλου. Για ελαιοκράμβη είναι καλή λύση η ελαιοκράμβη, αλλά μόνο ως ξηρική καλλιέργεια. Στην περιοχή της Ευκαρπίας Σερρών οι περισσότεροι αγρότες που την καλλιεργούσαμε, έχουμε εγκαταλείψει».

Η ξηρασία το Σεπτέμβριο πρόβλημα

Ο κ. Παύλος Αραμπατζής, παραγωγός ενεργειακών φυτών και σιτηρών από τη Βισαλτία δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «λίγες ελαιοκράμβες μπήκαν φέτος στις Σέρρες. Η ελαιοκράμβη για να φυτρώσει, αφού σπαρεί γύρω στις 15 Σεπτεμβρίου κάθε χρόνο, χρειάζεται 10 ημέρες γεμάτες βροχή. Σε διαφορετική περίπτωση δεν φυτρώνει και έχει πολλά προβλήματα. Φέτος, η περίοδος του Σεπτεμβρίου ήταν ξηρή, οπότε ελάχιστοι μπήκαν στον κόπο να σπείρουν, πόσο μάλλον μια χρονιά με αβεβαιότητα ακόμα και έως σήμερα για τις τιμές στα συμβόλαια».

05/05/2022 04:04 μμ

Ο νομός Λακωνίας δίνει τον τόνο με πράξη πώλησης στην Ιταλία, λίγο μετά το Πάσχα. Αλλά ακόμα και στην Κρήτη καταγράφηκε τιμή - ρεκόρ για φέτος.

Πλήρης επιβεβαίωση του ΑγροΤύπου για όσα έγραψε πριν το Πάσχα (δείτε εδώ) συνιστούν δυο πράξεις πώλησης έξτρα παρθένου ελαιολάδου φετινής εσοδείας.

Συγκεκριμένα, όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο διευθυντής του ΑΣ Μολάων Πακίων, κ. Παναγιώτης Ντανάκας, «την περασμένη Παρασκευή κλείσαμε για Ιταλία μια ποσότητα της τάξης των 165 τόνων ελαιολάδου περσινής εσοδείας στην τιμή των 3,65 ευρώ το κιλό. Η πράξη έγινε απευθείας με Ιταλία και αφορούσε εξαιρετικής ποιότητας προϊόν».

Σύμφωνα με τον κ. Ντανάκα, την πράξη πώλησης του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μολάων Πακίων ακολούθησε μια ακόμα πράξη πώλησης, αυτή τη φορά από τον Συνεταιρισμό που εδρεύει στις Αιγίες Λακωνίας, ο οποίος διέθεσε ένα βυτίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, περσινής εσοδείας. Και οι δυο αυτές πράξεις δείχνουν πως για το επόμενον διάστημα το ντόπιο προϊόν θα έχει μια ιδιαίτερη δυναμική ως τη νέα σοδειά, καθώς τα αποθέματα λιγοστεύουν.

Σύμφωνα με τον κ. Ντανάκα, πλέον, τα αποθέματα ελαιολάδου του ΑΣ Μολάων Πακίων έχουν λιγοστέψει, ωστόσο εκτιμάται πως σε άλλες περιοχές, προσθέτει ο ίδιος, δεν είναι και στο τελικό τους στάδιο. Ενθαρρυντικά είναι εν τω μεταξύ τα πρώτα στοιχεία για την ανθοφορία στις ελιές στις γύρω περιοχές των Μολάων, όπου η διαδικασία εξελλίσεται ομαλά και με ικανοποιητικό τρόπο.

Καλά εν τω μεταξύ είναι τα νέα για το ελαιόλαδο και τους παραγωγούς και στην Κρήτη. Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εμπάρου κ. Γιώργος Περογιαννάκης ο Συνεταιρισμός έδωσε σήμερα Πέμπτη 105 τόνους έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε ντόπιο μεταποιητή προς 3,60 ευρώ συν ΦΠΑ. Κατά τον κ. Περογιαννάκη, πρόκειται για εξαιρετική τιμή πώλησης για τον παραγωγό, σε επίπεδα ρεκόρ στην Κρήτη για φέτος, κάτι που δείχνει ότι υπάρχει δυναμική και στη ντόπια αγορά εν ανανομή του τουριστικού ρεύματος του καλοκαιριού.

04/05/2022 11:03 πμ

Συνάντηση πραγματοποιήθηκε στο ΥπΑΑΤ για την καλλιέργεια τεύτλων. 

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, ο υπουργός κ. Γεωργαντάς ανακοίνωσε ότι έχει πρόθεση να διακόψει τη σύμβαση μίσθωσης της Royal Sugar και Συνεταιριστικής Τράπεζας για δύο εργοστάσια της ΕΒΖ σε Πλατύ Ημαθίας και Σέρρες με το αιτιολογικό ότι δεν παράγουν ζάχαρη αλλά την εισάγουν από το εξωτερικό.  

Οι ενστάσεις των τευτλοκαλλιεργητών για το ύψος που κυμάνθηκε η συνδεδεμένη ενίσχυση για το 2021, η έκδηλη ανησυχία τους για την μελλοντική πορεία της καλλιέργειας, άλλα και η δυνατότητα για συνδεδεμένη ενίσχυση και για την τρέχουσα χρονιά, βρέθηκαν στο επίκεντρο της συνάντησης του βουλευτή Λαρίσης της ΝΔ κ. Μάξιμου Χαρακόπουλου και εκπροσώπων των τευτλοπαραγωγών με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Γιώργο Γεωργαντά.

Στη συνάντηση εκ μέρους των τευτλοπαραγωγών συμμετείχαν οι κ.κ. Γιάννης Χατζήνας και Μίμης Μακαρές.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Χατζήνας, «πέρσι πήραμε συνδεδεμένη 160 ευρώ το στρέμμα και φέτος μειώθηκε στα 78 ευρώ. Είναι πολύ μειωμένη η ενίσχυση και δεν μπορεί να καλύψει το κόστος καλλιέργειας. Οι συμβάσεις που υπογράψαμε για βιοαέριο έφτασαν στην ανώτερη τιμή στα 22 λεπτά το κιλό. Το κόστος καλλιέργειας έχει αυξηθεί στα 300 ευρώ το στρέμμα. Ο σπόρος που θα πρέπει να είναι πιστοποιημένος για παραγωγή ζάχαρης τώρα εισάγεται από το εξωτερικό και είναι ακριβός. Έχει όμως χαμηλότερες αποδόσεις σε σχέση με αυτόν που μας έδινε η ΕΒΖ στο παρελθόν. Επίσης τα φυτοφάρμακα να αγοράζουμε σε πολύ υψηλές τιμές (επί ΕΒΖ μας τα έδινε με έκπτωση 50%). Ο υπουργός μας υποσχέθηκε ότι θα καταβληθεί ενίσχυση για το 2021 de minimis ύψους 50 ευρώ ανά στρέμμα μέχρι τέλος του μήνα.

Μετά την απόφαση της ΕΒΖ να μην παραλαμβάνει τεύτλα για να εισπράξει ο παραγωγός τη συνδεδεμένη θα πρέπει:

  • Να χρησιμοποιήσει σπόρο πιστοποιημένο για την παραγωγή ζάχαρης
  • Να έχει σύμβαση για παράδοση του προϊόντος του σε μεταποιητική μονάδα παραγωγής βιοαερίου ή ζωοτροφών (όχι πώληση σε κτηνοτρόφο).   

Φέτος οι μονάδες παραγωγής βιοαερίου έχουν πρόβλημα γιατί δεν μπορούν να προμηθευτούν καλαμπόκι επειδή έχει αυξημένη τιμή. Για αυτό έχουν αυξήσει τις τιμές για τα τεύτλα στα 35 λεπτά + ΦΠΑ και στα 39 λεπτά το κιλό (αλλά μιλάνε για αποδόσεις 6 τόνοι το στρέμμα που δεν μπορεί να έχουν στη Λάρισα). Πάντως η τιμή παραγωγού με το τόσο υψηλό κόστος καλλιέργειας δεν μπορεί να είναι κάτω από 32 λεπτά το κιλό». 
 
Στη συνάντηση στο ΥπΑΑΤ αρχικά ο Θεσσαλός πολιτικός έθεσε ενώπιον του υπουργού τις ενστάσεις των καλλιεργητών για το ποσό της συνδεδεμένης ενίσχυσης που καθορίστηκε για το 2021 στα 78 ευρώ ανά στρέμμα. Το ποσό αυτό, αναμφίβολα είναι χαμηλό για να καλυφθούν τα ετήσια έξοδα της καλλιέργειας, αφού η περυσινή παραγωγή απορροφήθηκε από μονάδες παραγωγής βιοαερίου με χαμηλή τιμή και συνεπώς, το ισοζύγιο εσόδων - εξόδων έχει αρνητικό πρόσημο. Προς τούτο, ζήτησε να εξεταστεί η δυνατότητα για επιπλέον οικονομική συνδρομή στους τευτλοκαλλιεργητές, προκειμένου να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στις υποχρεώσεις τους, άλλα και στην αύξηση του κόστους παραγωγής που έχουν προκαλέσει εξωγενείς παράγοντες. 

Επιπροσθέτως, κατόπιν αιτήματος των παραγωγών, συζητήθηκε η κατάσταση που υπάρχει την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο, εφόσον και για φέτος (2022) υπάρχει η δυνατότητα συνδεδεμένης ενίσχυσης, ενώ συνεκτιμήθηκαν οι παράγοντες που μπορούν να συμβάλουν στην ενίσχυση της καλλιέργειας δεδομένων των πλεονεκτημάτων που αυτή έχει, αφού το προϊόν της μπορεί να διατεθεί ως φθηνότερη ζωοτροφή, άλλα και ως πρώτη ύλη για την παραγωγή βιοαερίου.  

Ο αρμόδιος υπουργός άκουσε με προσοχή τους προβληματισμούς που του έθεσε ο κυβερνητικός βουλευτής και αναγνωρίζοντας το πρόβλημα δεσμεύτηκε ότι θα εξετάσει τη δυνατότητα συμπληρωματικής ενίσχυσης, πέραν της ανακοινωθείσας συνδεδεμένης - μέσω άλλου χρηματοδοτικού εργαλείου - σε όσους παρέδωσαν τεύτλα για το 2021. 

Επιπλέον, σχετικά με την τρέχουσα χρονιά, επιβεβαιώθηκε η δυνατότητα καλλιέργειας για άλλες χρήσεις του τελικού προϊόντος (βιοαέριο, ζωοτροφή) οι οποίες εντάσσονται στη συνδεδεμένη ενίσχυση ύψους περίπου 2,2 εκατομμυρίων ευρώ, που έχει προβλεφθεί για το 2022.  

29/04/2022 11:56 πμ

Ιδιαίτερα χρήσιμα τα συμπεράσματα μελέτης του Γενικού Νοσοκομείου Καλαμάτας, που είναι σε εξέλιξη για τις πολυφαινόλες στο ελαιόλαδο.

Το Γενικό Νοσοκομείο Καλαμάτας και το Παγκόσμιο Κέντρο Ελιάς για την Υγεία πραγματοποίησαν την Τετάρτη 27 Απριλίου 2022, στο Αμφιθέατρο Θεόδωρος Αγγελόπουλος στο Eργατικό κέντρο Καλαμάτας, επιστημονική εκδήλωση για το πολυφαινολικό ελαιόλαδο και τις προστατευτικές του ιδιότητες στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Ενδιαφέρουσες ομιλίες, σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, απηύθυναν ο Μανώλης Μάκαρης, διευθυντής στην Καρδιολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Καλαμάτας, ο Χρήστος Κούρεκ, ειδικευόμενος Καρδιολογίας στο νοσοκομείο Νίμιτς, ο Προκόπης Μαγιάτης, αναπληρωτής καθηγητής στην Φαρμακευτική Σχολή Αθηνών και η Γεωργία Μπουζαλά από την οικογενειακή εταιρεία Elettra Premium, που παράγει πολυφαινολικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Ο κ. Αντώνης Μπουζαλάς από την εν λόγω αγροτική επιχείρηση, που χορήγησε το προϊόν για να εκπονηθεί η μελέτη, μίλησε στον ΑγροΤύπο, για το πολυφαινολικό ελαιόλαδο που παράγει στην Κλεισούρα του δήμου Μεσσήνης. Όπως μας ανέφερε, ορισμένα από τα ελαιόδεντρα που καλλιεργεί χρονολογούνται από το 1750, οπότε και τα φρόντιζαν οι παππούδες του. Σύμφωνα με τον κ. Μπουζαλά για να βγει το πολυφαινολικό ελαιόλαδο οι άγουρες ελιές πρέπει να πάνε στο ελαιοτριβείο λίγες ώρες, αφού συγκομιστούν, για να γίνει η μάλαξη για συγκεκριμένη ώρα, χωρίς νερό. Εν συνεχεία, αυτό που έχει ιδιαίτερη σημασία, σύμφωνα με τον κ. Μπουζαλά, το ελαιόλαδο πρέπει να φιλτραριστεί και να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία 12-15 βαθμούς Κελσίου, γιατί σε υψηλότερες θερμοκρασίες κινδυνεύει να χάσει το 45% των φαινολών. Όπως μας εξήγησε ο ίδιος, η συγκομιδή των συγκεκριμένων ελιών ποικιλίας Κορωνέϊκης, γίνεται νωρίς, από τις αρχές ως τις 20 Οκτωβρίου. Μετέπειτα το προϊόν μπαίνει σε μπουκαλάκι και διατίθεται είτε μέσω της εταιρείας απευθείας στον καταναλωτή, είτε μέσω φαρμακείων, σε Ελλάδα και εξωτερικό. Η εταιρεία του κ. Μπουζαλά καλλιεργεί με εντελώς φυσικό τρόπο, όπως μας είπε και ο ίδιος τους ελαιώνες της οικογένειας και ήδη έχει κάνει εξαγωγή το πολυφαινολικό ελαιόλαδο που παράγει σε τέσσερις χώρες, τη Γερμανία, τη Σουηδία, τα Σκόπια και την Σερβία, όπου και διατίθεται στην τιμή των 30-32 ευρώ τα 100 ml, δηλαδή στο κιλό 300 με 320 ευρώ! Σύμφωνα με τον έμπειρο παραγωγό, ένα μπουκαλάκι των 100 ml αρκεί για κατανάλωση κάθε μέρα επί ένα μήνα περίπου.

Τα πρώτα συμπεράσματα της μελέτης

Σύμφωνα πάντως με τις πρώτες πληροφορίες σχετικά με τη νέα αυτή μελέτη του Νοσοκομείου Καλαμάτας, κάποια στοιχεία της οποίας παρουσιάστηκαν στην εν λόγω εκδήλωση, βγήκε το συμπέρασμα ότι το ελαιόλαδο με υψηλές πολυφαινόλες επιδρά σημαντικά στο καρδιαγγειακό. Για τις ανάγκες της κλινικής αυτής μελέτης μάλιστα όπως αναφέρθηκε από τους ειδικούς χορηγήθηκαν στους συμμετέχοντες από τους γιατρούς δυο ειδών δόσεις ελαιολάδου, η πρώτη με περισσότερη ποσότητα αλλά λιγότερες φαινόλες και η δεύτερη με μικρή ποσότητα αλλά ισχυρότερες πολυφαινόλες. Εδώ το συμπέρασμα ήταν, όπως εξήγησε και ο κ. Μαγιάτης, πως η μικρή ποσότητα ελαιολάδου με ισχυρές πολυφαινόλες είναι πιο ευεργετική στον οργανισμό, καθώς απορροφάται πιο εύκολα. Σημειωτέον ότι η εν λόγω μελέτη αναμένεται να δημοσιευθεί σε επιστημονικό περιοδικό το αμέσως επόμενο διάστημα.

27/04/2022 11:35 πμ

Μειωμένες οι εξαγωγές ελαιολάδου έκανε η Τυνησία αλλά είχε μια σημαντική αύξηση τιμών κατά την φετινή ελαιοκομική περίοδο.

Σύμφωνα με τα τελευταία στατιστικά στοιχεία που δημοσίευσε το Εθνικό Παρατηρητήριο Γεωργίας της χώρας (Observatoire National de l'Agriculture - ONAGRI) η Τυνησία έχει εξάγει περίπου 59,4 χιλιάδες τόνους ελαιολάδου κατά τη διάρκεια της φετινής ελαιοκομικής περιόδου (χειμώνας 2021-2022), δηλαδή από τον Νοέμβριο του 2021 έως τα τέλη Ιανουαρίου 2022. Η ποσότητα αυτή είναι χαμηλότερη από την αντίστοιχη περσινή περίοδο όπου οι εξαγωγές ελαιολάδου έφθασαν τους 62 χιλιάδες τόνους.

Η ποσότητα του μη συσκευασμένου εξαχθέντος ελαιολάδου αντιπροσωπεύει το 85% της συνολικής εξαγόμενης ποσότητας, ενώ μόνο το 15% είναι συσκευασμένο. Τα αντίστοιχα ποσοστά κατά την ίδια περίοδο της προηγούμενης εκστρατείας (2020/2021), ήταν 87% και 13%. 

Οι εισπράξεις από τις εξαγωγές που καταγράφηκαν κατά την τρέχουσα εξαγωγική περίοδο ανήλθαν στο τέλος Ιανουαρίου 2022, σε 621 εκατ. τυνησιακά δηνάρια (194 εκατ. ευρώ περίπου) έναντι 461,5 εκατ. τυνησιακών δηναρίων (144,2 εκατ. ευρώ περίπου) την ίδια περίοδο της προηγούμενης παρουσίασαν, δηλαδή αύξηση κατά 32%. Από εξαγωγές συσκευασμένου ελαιολάδου προέρχεται μόνο το 18% των εσόδων.

Η μέση τιμή του ελαιολάδου κατά τους πρώτους τρεις μήνες της ελαιοκομικής περιόδου 2021/2022 αυξήθηκε, κατά 40%, σε σύγκριση με την ίδια περσινή περίοδο.

Η τιμή του τυνησιακού ελαιολάδου πλησίασε τις τιμές του ισπανικού εξαγόμενου ελαιολάδου για το 2022. 

Σύγκεκριμένα, η τιμή του μη συσκευασμένου (χύμα) έξτρα παρθένου ελαιολάδου που εξήγαγε η Τυνησία έφτασε τους 10,5 DT/kg (3,2 €/kg), έναντι 11,1 DT/kg (3,4 €/kg) για την Ισπανία.

Κατά τον Απρίλιο η τιμή παραγωγού έξτρα παρθένου ελαιολάδου της Τυνησίας κυμάνθηκε από 3,38 μέχρι 3,63 ευρώ το κιλό.

Η μέση τιμή εξαγωγής βιολογικού ελαιολάδου της Τυνησίας που καταγράφηκε τον Ιανουάριο του 2022 είναι 3,47 €/κιλό σε σύγκριση με 3,8 €/κιλό για το ισπανικό βιολογικό λάδι.

27/04/2022 10:12 πμ

Μέχρι τις 6 Μαΐου θα έχει υπογραφεί η απόφαση για την κατανομή του βιοντίζελ δεσμεύτηκε ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Κώστας Σκρέκας, στη σύσκεψη που έγινε με εκπροσώπους του Συνδέσμου Βιομηχανιών Βιοντίζελ (ΣΒΙΒΕ), τη Μεγάλη Εβδομάδα, στην Αθήνα.

Μετά τη δημοσίευση της απόφασης θα ξεκινήσει η διαδικασία της υπογραφής συμβολαίων μεταξύ των βιομηχανιών μεταποίησης και των παραγωγών.

Ωστόσο η μεγάλη πλειοψηφία των παραγωγών έχει ολοκληρώσει τις σπορές ηλίανθου, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών «Η Ένωση», κ. Λάμπρος Κουμπρίδης. Και προσθέτει: «οι παραγωγοί αναγκάστηκαν να προχωρήσουν στην σπορά χωρίς να γνωρίζουν τις τιμές που θα εισπράξουν.

Αυτή την εποχή ακούγεται από την μεταποίηση στην χώρα μας τιμή για τον ηλίανθο στα 50 λεπτά το κιλό. Αυτή η τιμή είναι απαγορευτική για τον παραγωγό και το κόστος της καλλιέργειας. Δεν συζητάμε συμβόλαια με τέτοιες τιμές. Στην σύσκεψη τους ανακοίνωσαμε ότι μελετάμε όλες τις επιλογές για να καταφέρουν οι παραγωγοί που καλλιεργούν ηλίανθο να πάρουν καλύτερη τιμή.

Αυτή την εποχή στη Βουλγαρία δίνουν τιμή στα 87 λεπτά το κιλό. Σαν συνεταιρισμός θα προχωρήσουμε σε διαπραγματεύσεις μαζί τους για την απορρόφηση της παραγωγής της Ορεστιάδας. Οι Βούλγαροι παράγουν από τον ηλίανθο ηλιέλαιο και γνωρίζουν ότι υπάρχει αυξημένη ζήτηση και υψηλές τιμές στην Ευρώπη. Αν αγοράζουν από τους παραγωγούς τους στα 87 λεπτά θα θελήσουν να διαπραγματευτούν μαζί μας σε μια τιμή γύρω στα 80 - 75 λεπτά. Εμείς σαν συνεταιρισμός κοιτάμε το συμφέρον των παραγωγών».

26/04/2022 02:38 μμ

Η ενίσχυση των 90 ευρώ το στρέμμα αφορά όλες τις ποικιλίες.

Στο πλαίσιο της κυβερνητικής πολιτικής για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων της νόσου COVID19 στον πρωτογενή τομέα, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων συνεχίζει να λαμβάνει μέτρα στήριξης της πρωτογενούς παραγωγής της χώρας, σύμφωνα με το προσωρινό πλαίσιο λήψης μέτρων κρατικών ενισχύσεων για τη στήριξη της οικονομίας που θέσπισε η αριθμ. C(2020)1863 final της 19.03.2020 Ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Συγκεκριμένα, για τη στήριξη των παραγωγών καπνού, οι οποίοι επλήγησαν τόσο από τις επιπτώσεις της πανδημίας όσο και από τα περιοριστικά μέτρα αποτροπής εξάπλωσής της χορηγείται με την υπ’ αριθμ. 416/71435/16.3.2022 (Β΄ 1333) Κοινή Υπουργική Απόφαση των Υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ενίσχυση ύψους 90 ευρώ ανά στρέμμα καλλιέργειας. Στο πλαίσιο της απόφασης, δικαιούχοι της κρατικής ενίσχυσης είναι παραγωγοί καπνού όλων των καλλιεργούμενων ποικιλιών σε ολόκληρη τη χώρα, που έχουν υποβάλλει Δήλωση Ενιαίας Ενίσχυσης (ΟΣΔΕ) για το έτος 2020 και διαθέτουν τουλάχιστον ένα στρέμμα εκμετάλλευσης.

Για την καταβολή των ενισχύσεων ο ΟΠΕΚΕΠΕ θα ανοίξει ειδική πλατφόρμα για να καταθέσουν οι δικαιούχοι τις αιτήσεις, ενώ η χρηματοδότηση θα καταβληθεί το αργότερο μέχρι την 30η/06/2022, τονίζει σε έγγραφό του που διαβιβάσητκε στην βουλή ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργος Γεωργαντάς.

Σημειώνουμε επίσης ότι, με την ΚΥΑ 51/126068/13-5-2021 (ΦΕΚ Β' 2021/18-5-2021) με θέμα "Χορήγηση ενισχύσεων ήσσονος σημασίας στους τομείς: α) της επιτραπέζιας Ελιάς - λοιπές με κωδικό συστήματος Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. 2008190 και β) των καπνών ποικιλίας Βιρτζίνια και λεπτομέρειες εφαρμογής στα πλαίσια εφαρμογής του Κανονισμού (ΕΕ) υπʼ αρ. 1408/2013 της Επιτροπής (ΕΕ L 352, 24.12.2013) όπως τροποποιήθηκε με τον Καν. (ΕΕ) υπʼ αρ. 316/2019 (L51/1/22.2.2019)", με βάση την ΕΑΕ 2018, καταβλήθηκε τον Ιούνιο του 2021 σε 219 παραγωγούς καπνών Βιρτζίνια σε όλη τη χώρα το ποσό των 396.410,00 €.

Δείτε εδώ όλη την απάντηση Γεωργαντά

21/04/2022 12:10 μμ

Στόχος τους, αναφέρουν πληροφορίες, να διαπιστώσουν ιδίοις όμμασι την κατάσταση της ανθοφορίας στα ελαιόδεντρα περιοχών της Πελοποννήσου.

Σε ρυθμούς... Πάσχα κινείται η εγχώρια αγορά του ελαιολάδου, που αναμένει εξελίξεις και κινητικότητα, αμέσως μετά την περίοδο των εορτών του Πάσχα. Σχετικές πληροφορίες από το νομό Λακωνίας αναφέρουν ότι από την επόμενη εβδομάαδα αναμένεται να πυκνώσουν την παρουσία τους στην περιοχή Ιταλοί έμποροι χύμα ελαιολάδου, αλλά και μεταποιητές, προκειμένου να διαπιστώσουν πώς κινείται η ανθοφορία, για να προετοιμαστούν για τη νέα σεζόν.

Για την κατάσταση στην αγορά λίγο πριν το Πάσχα μιλήσαμε με τον διευθυντή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μολάων-Πακίων, κ. Τάκη Ντανάκα, ο οποίος μας εξήγησε ότι υπάρχει στασιμότητα στην αγορά και οι τιμές για τις όποιες πράξεις γίνονται αφορούν τιμές γύρω στα 3,50 με 3,60 ευρώ το κιλό. Όπως εκτιμά ο κ. Ντανάκας, για μετά τις γιορτές τοποθετούνται χρονικά οι όποιες εξελίξεις, οι οποίες έχουν παγώσει καταρχήν λόγω του εορτασμού του Πάσχα των Καθολικών μια βδομάδα πριν, αλλά και του Ορθόδοξου τώρα. Σύμφωνα με τον κ. Ντανάκα, το θετικό είναι πως σημειώθηκαν κάποιες βροχοπτώσεις, ποτιστικές και καθ' όλα ευεργετικές, οι οποίες ήδη έχουν επιφέρει θεαματική αλλαγή στην εικόνα των δέντρων. Ρωτήσαμε στην συνέχεια τον κ. Ντανάκα για την... αναμενόμενη έφοδο των Ιταλών τις επόμενες ημέρες, για να μας πει ότι αυτό το κάνουν γιατί θέλουν να έχουν καλύτερη εικόνα για τη νέα σεζόν, καθώς βασίζουν πολλά στην παραγωγή του ποιοτικού ελαιολάδου της Πελοποννήσου, σε αντίθεση με την παραγωγή διάφορων περιοχών της Ισπανίας για παράδειγμα, από όπου οι έμποροι έχουν και πολλές αρνητικές εμπειρίες έως σήμερα σε σχέση με την ποιότητα του ελαιόλαδου.

Ξεκίνησε και πάει καλά η ανθοφορία στην Κρήτη

Έχει ξεκινήσει η ανθοφορία και στην Κρήτη και όπως λέει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Εμπάρου, κ. Γιώργος Περογιαννάκης, όλα εξελίσσονται πολύ καλά και αν δεν υπάρξει κάποιο απρόοπτο στην πορεία, θα έχει καλή παραγωγή το νησί. Σημειωτέον ότι ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Εμπάρου Ηρακλείου, σε μια προσπάθεια να διαθέσει το ελαιόλαδο των συνεταίρων του προκήρυξε τις προηγούμενες ημέρες δημοπρασία για 105 τόνους έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,17% και 0,20%. Ως προς την δημοπρασία, οι πληροφορίες αναφέρουν ότι κηρύχθηκε άγονη, καθώς ο Συνεταιρισμός έκρινε μη συμφέρουσες τις τιμές που προσφέρθηκαν για το προϊόν του.

Στα 3,65 ευρώ οι ανώτερες τιμές, λέει ο ΣΕΔΗΚ

Σύμφωνα με το τελευταίο πάντως δελτίο τιμών του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ), οι μέγιστες τιμές για το ελαιόλαδο διατηρηθηκαν στην Ελλάδα στα επίπεδα των 3,50 με 3,65 ευρώ το κιλό και στην Ιταλία στα 4,40 ευρώ το κιλό. Αντιθέτως στην Τυνησία εκτινάχθηκαν απο τα 3,38 ευρώ το κιλό στα 3,63 ευρώ ανά κιλό.

13/04/2022 02:41 μμ

Σε πολλές περιοχές της χώρας κυριαρχεί ανομβρία για παραπάνω από 1,5 μήνα και οι καλλιεργητές σιτηρών αλλά και ελαιοκράμβης ανησυχούν. Παράλληλα, οι αγρότες περιμένουν να επαληθευτούν και οι προβλέψεις της ΕΜΥ για βροχές από το ερχόμενο Σάββατο.

Σε οριακή κατάσταση έχουν περιέλθει σε αρκετές περιοχές της χώρας, εξαιτίας της ανομβρίας που μαίνεται, αρκετές καλλιέργειες, όπως του σιταριού, του κριθαριού, αλλά και της ελαιοκράμβης. Ειδικά όπου μιλάμε για ξηρικές καλλιέργειες, αν δεν βρέξει άμεσα, θα υπάρξει επίπτωση σίγουρα στις αποδόσεις. Σύμφωνα εξάλλου με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, σε αρκετές περιοχές της χώρας, οι αγρότες αναγκάζονται να ποτίζουν από τώρα τα τριφύλλια και τα καλαμπόκια.

Στα σιτάρια, που πλησιάζουμε να βγει το στάχυ η κατάσταση είναι οριακή στα ξηρικά αφού έχει πολύ καιρό να βρέξει, λέει στον ΑγροΤύπο ο κ. Θανάσης Κούντριας, από την Αγρομηχανική Βόλου. Βέβαια, όπως λέει ο ίδιος, υπάρχει πρόβλεψη για βροχές τις επόμενες ημέρες, οπότε αν όντως πέσει νερό, τότε θα είναι ευεργετικό για τις καλλιέργειες. Πρόβλημα θα έχουν, αν δεν βρέξει και οι ελαιοκράμβες, οι οποίες πλησιάζουν προς την ανθοφορία.

Ο κ. Στάμος Παπαθεοδώρου, γεωπόνος από την Agrostar τόνισε στον ΑγροΤύπο πως έπεσαν αρκετές βροχές στην περιοχή της Κοζάνης όλο το προηγούμενο διάστημα, συνεπώς δεν υπάρχει άμεσο πρόβλημα για τις καλλιέργειες μαλακού και σκληρού σιταριού, κριθαριού, αλλά και της ελαιοκράμβης, ειδικά αν τις επόμενες μέρες βρέξει πάλι, όπως προβλέπεται. Τα όποια προβλήματα εμφανίστηκαν στην περιοχή είχαν να κάνουν με τον κευθόρρυγχο στην ελαιοκράμβη, που δεν έχει πάρει ύψος φέτος όσο γρήγορα, θα έπρεπε. Καλύτερη είναι η εικόνα, προσθέτει ο κ. Παπαθεοδώρου στις καλλιέργειες σκληρού και μαλακού σίτου που υπάρχουν στην περιοχή, όπως και στο κριθάρι. Σύμφωνα με τον ίδιο, σε κάποιες περιπτώσεις ήταν αραιά τα σιτάρια, αλλά το αδέλφωμα έγινε κανονικά.

Ο κ. Χρήστος Παρασκευούδης, αγρότης από την περιοχή της Κομοτηνής δεν έκρυψε την ανησυχία του για την πορεία της καλλιέργειας σιτηρών, καθώς δεν έχει βρέξει αρκετά. Μάλιστα, όπως χαρακτηριστικά εκτιμά, στα σιτάρια ακόμα και τέλειες να είναι οι καιρικές συνθήκες από δω και πέρα, δεν θα αποφευχθεί μια σημαντική μείωση των αποδόσεων. Το θετικό, λέει καταλήγοντας, ο κ. Παρασκευούδης, είναι ότι για την περιοχή προβλέπονται βροχοπτώσεις από την Κυριακή, οι οποίες και είναι λίαν απαραίτητες.

Αναλυτικά η πρόγνωση της ΕΜΥ για τις επόμενες ημέρες έχει ως εξής:

Παρασκευή 15-04-2022

Γενικά αίθριος καιρός, με αραιές νεφώσεις. Η ορατότητα τις πρωινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη κυρίως στα δυτικά. Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά ανατολικοί 4 με 6 και στο νότιο Ιόνιο τοπικά 7 μποφόρ και στα ανατολικά από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και στο Αιγαίο τοπικά 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο σε όλη τη χώρα, Θα φθάσει τους 20 με 22 και τοπικά στα ηπειρωτικά τους 23 βαθμούς Κελσίου.

Σάββατο 16-04-2022

Αραιές νεφώσεις που σταδιακά θα πυκνώσουν και στα δυτικά, τα κεντρικά και τα νότια θα σημειωθούν ασθενείς τοπικές βροχές. Οι μετεωρολογικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά αφρικανικής σκόνης στα δυτικά και νότια. Οι άνεμοι θα πνέουν ανατολικοί βορειοανατολικοί 3 με 5 και στα νότια ανατολικοί νοτιοανατολικοί 6 με 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή περαιτέρω άνοδο.

Κυριακή 17-04-2022

Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και κυρίως στα κεντρικά και βόρεια θα εκδηλωθούν σποραδικές καταιγίδες. Λίγα χιόνια θα πέσουν στα κεντρικά και βόρεια ορεινά. Οι μετεωρολογικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά αφρικανικής σκόνης κυρίως στα νότια. Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6, στα ανατολικά από ανατολικές διευθύνσεις 5 με 6 και στο νότιο Αιγαίο τοπικά 7 μποφόρ με βαθμιαία εξασθένηση. Η θερμοκρασία θα σημειώσει πτώση κυρίως στα βόρεια.

Δευτέρα 18-04-2022

Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και κυρίως στα ανατολικά σποραδικές καταιγίδες. Πρόσκαιρες χιονοπτώσεις θα σημειωθούν στα κεντρικά και βόρεια ορεινά. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 και στο Ιόνιο τοπικά 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή περαιτέρω πτώση.

Τρίτη 19-04-2022

Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και πιθανώς μεμονωμένες καταιγίδες με σταδιακή βελτίωση. Παροδικές χιονοπτώσεις στα κεντρικά και βόρεια ορεινά. Οι άνεμοι θα πνέουν από δυτικές διευθύνσεις 4 με 6 και στα πελάγη τοπικά 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία δε θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή.

11/04/2022 02:12 μμ

Την χρησιμοποίηση του ελληνικού ελαιολάδου στους χώρους του τουρισμού και της εστίασης θα έχει στόχο ενημερωτική καμπάνια που θα κάνει η Περιφέρεια Κρήτης. Αν έχει θετικό αποτέλεσμα αυτή η προσπάθεια αναμένεται να αυξηθεί η ζήτησή του ειδικά κατά την τουριστική περίοδο.

Συγκεκριμένα η Περιφέρεια Κρήτης με την Αγροδιατροφική σύμπραξη σε συνεργασία με φορείς του νησιού, Πανεπιστημιακά ιδρύματα, την λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, ετοιμάζει μια στοχευμένη ενημερωτική καμπάνια για την ανάδειξη της υψηλής διατροφικής αξίας του κρητικού ελαιόλαδου και την αντικατάσταση της χρήσης των σπορελαίων, ηλιελαίου που γίνεται μέχρι σήμερα σε πολλά εστιατόρια, ξενοδοχεία, ταβέρνες και που οι τιμές τους έχουν «εκτοξευτεί» και  φτάνουν ή είναι μεγαλύτερες από αυτές του παρθένου παραδοσιακού κρητικού ελαιολάδου.

Αυτό αποφασίστηκε σε μια πρώτη συνάντηση του Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρου Αρναουτάκη με την συμμετοχή του Προέδρου του Περιφερειακού Συμβουλίου Παύλου Μπαριτάκη, του Περιφερειακού συμβούλου -Προέδρου της Αγροδιατροφικής σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης Σταύρου Τζεδάκη, του Προέδρου της λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης Αναστασίου Παπαδάκη και των ερευνητών - επιστημόνων, Απόστολου Σπύρου Αν. Καθηγητή του τμήματος χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης και του Γιώργου Φραγκιαδάκη, αντίστοιχα, Αν. Καθηγητή του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Φραγκιαδάκης, Προϊστάμενος Τομέα Υγιεινής Διατροφής & Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, «θα υπάρξει μια ενημερωτική καμπάνια προς την εστίαση και την φιλοξενία με στόχο την αύξηση της χρήσης του ελαιολάδου. Η σχέση θρεπτικής αξίας και τιμής ήταν πάντα η καλύτερη για το ελαιόλαδο. Τώρα είναι ευκαιρία για μια αύξηση της χρήσης του λόγω της υψηλής τιμής που υπάρχει στο ηλιέλαιο». 

Η καμπάνια, όπως αναφέρθηκε, θα ξεκινήσει άμεσα για την προβολή και διάθεση του κρητικού ελαιόλαδου με σκοπό την ορθή και ευρεία χρήση του, ειδικά στις ξενοδοχειακές μονάδες και στους χώρους εστίασης αρχής γενομένης από την φετινή τουριστική σεζόν. 

Όπως διαβεβαίωσαν οι επιστήμονες στη συνάντηση, το Κρητικό ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο σε διατροφική αξία και υψηλή ανθεκτικότητα στην Κρητική και δημιουργική κουζίνα και ότι, τώρα ήρθε η ώρα, είναι η κατάλληλη εποχή να γίνει πράξη και να αναδειχτεί περαιτέρω η διατροφική αξία του παραδοσιακού μας ελαιολάδου, που είναι μέρος της Κρητικής φιλοξενίας.