Ενδιαφέρον από Ιταλία για ελληνικό ελαιόλαδο, όχι στα 3,53 είπε ο ΑΣ Ζάκρου

Ξεκίνησε η συγκομιδή για τις πρώιμες ποικιλίες ελαιοκάρπου στην περιοχές της Μεσσηνίας και θα ακολουθήσει τις επόμενες ημέρες η Λακωνία.

Έχουμε μια διαφοροποίηση της παραγωγής ανά περιοχή, ενώ προβληματισμός υπάρχει στους παραγωγούς από την μειωμένη ζήτηση και τα χαμηλά επίπεδα των τιμών που έχουμε στις εμπορικές συμφωνίες για τα περσινά αποθέματα.

Μεσσηνία

Ο κ. Γιώργος Κόκκινος, πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελαιοπαραγωγών «ΝΗΛΕΑΣ», από την Χώρα, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι αυτές τις ημέρες ξεκίνησε με μικρές ποσότητες η συγκομιδή της πρώιμης ποικιλίας Μαυροελιάς αλλά θα γίνει πιο εντατική από την ερχόμενη εβδομάδα. Το 35% της ζώνης στην περιοχή μας έχει αυτή την ποικιλία. Η συγκομιδή αν έχουμε τις κατάλληλες καιρικές συνθήκες και επάρκεια εργατών γης αναμένεται να ολοκληρωθεί μέχρι τις 10 Νοεμβρίου και θα ακολουθήσει η ποικιλία Κορωνέικη. Φέτος αναμένεται να έχουμε μια καλή παραγωγή ελαιοκάρπου που αναμένεται να κυμανθεί στα επίπεδα του 2022. Υπάρχουν προβλήματα με το γλοιοσπόριο αλλά μέχρι στιγμής δεν έχουμε προβλήματα από το δάκο. Ακόμη δεν έχουμε κάποια εικόνα για την πορεία της αγοράς όσον αφορά τη νέα παραγωγή. Οι τιμές παραγωγού για τα περσινά αποθέματα κυμαίνονται αυτή την εποχή από 3,30 έως 3,50 ευρώ το κιλό. 

Ο κ. Αθανάσιος Κατσάς, μέλος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Γλυφάδας, από την Πύλο, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι από την εικόνα που έχουμε μέχρι σήμερα βλέπουμε ότι θα έχουμε μια καλή παραγωγή με ικανοποιητικές αποδόσεις. οι καιρικές συνθήκες ήταν ευνοϊκές και δεν έχουμε προβλήματα από το γλοιοσπόριο. Οι ψεκασμοί για την αντιμετώπιση του δάκου συνεχίζονται και δεν φαίνεται να έχουμε προσβολές. Το 20% της ζώνης καλλιεργείται με την ποικιλία Μαυροελιά, η οποία φέτος θα συγκομιστεί νωρίτερα για να μην έχουμε προβλήματα από το γλοιοσπόριο, όπως είχαμε την περσινή περίοδο εξαιτίας των βροχοπτώσεων. Από τις 10 Οκτωβρίου θα ξεκινήσει η Μαυροελιά και από τις 20 Οκτωβρίου θα ξεκινήσει η Κορωνέικη.
Περσινά αποθέματα δεν υπάρχουν στην περιοχή μας. Υπάρχει όμως μια υποτονική ζήτηση με αποτέλεσμα οι τιμές να έχουν καθηλωθεί σε χαμηλά επίπεδα. Γίνονται κάποιες εμπορικές πράξεις με τιμές από 3,20 έως 3,30 ευρώ το κιλό για το περσινό ελαιόλαδο. Το κόστος παραγωγής του ελαιολάδου όμως είναι πολύ αυξημένο. Αν οι τιμές είναι κάτω από τα 4 ευρώ το κιλό δεν δίνουν εισόδημα στον παραγωγό, με αποτέλεσμα να έχουμε εγκατάλειψη των ελαιώνων.

Λακωνία

Ο κ. Παναγιώτης Μπατσάκης, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίων Αποστόλων Βοιών, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι η φετινή ελαιοπαραγωγή στην περιοχή παρουσιάζει καλή εικόνα ως προς την ποιότητα, με τη συγκομιδή να αναμένεται να ξεκινήσει στις 26 Σεπτεμβρίου. «Από θέμα ποιότητας θεωρώ ότι είναι καλή χρονιά», σημείωσε, εκτιμώντας παράλληλα ότι θετική αναμένεται να είναι και η απόδοση του καρπού σε ελαιόλαδο. Όπως εξήγησε, πέρυσι η μέση απόδοση ήταν περίπου 18 κιλά ελαιολάδου ανά 100 κιλά ελαιοκάρπου, ενώ φέτος θεωρεί ότι μπορεί να κινηθεί και υψηλότερα.

Όσον αφορά τη φυτοπροστασία, σύμφωνα με τον ίδιο, στην αρχή της περιόδου υπήρξε παρουσία δάκου, χωρίς να υπάρχει αυτή την περίοδο σχετικό πρόβλημα ή άλλο ιδιαίτερο φυτοπροστατευτικό ζήτημα. Η έλλειψη βροχοπτώσεων, ωστόσο, δεν ευνοεί την καλλιέργεια, αν και, όπως ανέφερε, περίπου το 80%-85% των ελαιώνων της περιοχής είναι αρδευόμενοι. Κυρίαρχη ποικιλία παραμένει η Αθηνολιά, ενώ τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να καλλιεργείται, σε μικρότερη έκταση, και η Κορωνέικη.

Ένα ακόμη ζήτημα ενόψει της συγκομιδής είναι τα εργατικά. «Επειδή είμαστε πάντα πρώιμοι στη συγκομιδή, έχουμε εργατικά», ανέφερε ο κ. Μπατσάκης, εκφράζοντας ωστόσο προβληματισμό για το ύψος των ημερομισθίων. Όπως είπε, ακούγονται ποσά της τάξης των 50 ευρώ, αλλά και των 55 έως 60 ευρώ, θέτοντας το ερώτημα πόσοι παραγωγοί θα μπορέσουν να ανταποκριθούν σε αυτά τα επίπεδα.

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς κ. Γιώργος Δογαντζής, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι στο νομό μας φαίνεται να έχουμε φέτος μια καλή χρονιά για το ελαιόλαδο αλλά σίγουρα δεν έχουμε μια υπερπαραγωγή. Υπάρχουν περιοχές που δεν είχαν καλή καρπόδεση και φαίνεται να επηρεάστηκαν από τον παγετό του Μαΐου. Το αρνητικό είναι ότι δεν υπάρχει μεγάλο εμπορικό ενδιαφέρον και έχουμε ακόμη περσινά αποθέματα. Οι εμπορικές συμφωνίες που γίνονται για το περσινό έξτρα παρθένου ελαιολάδου αυτή την περίοδο ξεκινούν από τα 3,90 και φτάνουν στα 4 ευρώ το κιλό. Στην περιοχή μας η συγκομιδή της ποικιλίας Κορωνέικης αναμένεται να ξεκινήσει από τις αρχές του Νοεμβρίου.  

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Παπαδιανίκων κ. Βασίλης Σπυριδάκος τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι αναμένουμε φέτος μια καλύτερη σε σχέση με πέρσι παραγωγή ελαιολάδου. Προβλήματα δεν έχουμε από δακοπροσβολές και αναμένεται να έχουμε καλή ποιότητα. Έχουμε όμως πρόβλημα από την αύξηση του κόστους καλλιέργειας, με υψηλές τιμές στα καύσιμα και στα εργατικά. Η συγκομιδή στην περιοχή μας θα ξεκινήσει από τις αρχές του Νοεμβρίου. Υπάρχουν ακόμη κάποια περσινά αποθέματα και αυτό οφείλεται στην μειωμένη ζήτηση. Οι τιμές κινούνται γύρω από τα 4 ευρώ το κιλό και είχαμε μια εμπορική συμφωνία στα 4,10 ευρώ για καλής ποιότητας ελαιόλαδο. Οι συνεταιρισμοί έχουν σοβαρά οικονομικά προβλήματα γιατί ακόμη

Ο κ. Γεώργιος Κουτσουμπός, πρόεδρος Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού (ΑΕΣ) Απιδιάς, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι φέτος αναμένεται μια πολύ αυξημένη σε σχέση με πέρσι παραγωγή. Αρχικά είχαμε θέματα με το δάκο αλλά έγιναν ψεκασμοί και έγινε αντιμετώπιση του εντόμου. Οι καιρικές συνθήκες ήταν καλές και δεν είχαμε πρόβλημα με γλοιοσπόριο. Η συγκομιδή φέτος αναμένεται να ξεκινήσει από τις αρχές του Οκτωβρίου και θα διαρκέσει μέχρι τον Ιανουάριο. Σίγουρα θα έχουμε μεγάλο πρόβλημα από την έλλειψη εργατών γης. Στην περιοχή υπάρχουν περσινά αποθέματα και όποιες εμπορικές συμφωνίες γίνονται έχουν τιμές που κυμαίνονται περίπου στα 4 ευρώ το κιλό για την καλή ποιότητα. 

Ο κ. Θεόδωρος Μπουντούνης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μολάων – Πακίων από την Λακωνία, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι η συγκομιδή της Αθηνοελιάς θα ξεκινήσει από τα τέλη Σεπτεμβρίου αλλά είναι μειωμένες οι ποσότητες. Για τις μεγάλες ποσότητες της Κορωνέικης ποικιλίας η συγκομιδή αναμένεται να ξεκινήσει κατά το πρώτο 10ήμερο του Νοεμβρίου. Μέχρι στιγμής φαίνεται να έχουμε μια ομαλή παραγωγή χωρίς να υπάρχουν προβλήματα με δάκο και γλοιοσπόριο.

Λέσβος

Ο κ. Χρήστος Κουτιλής, πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Ακρασίου, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι η εικόνα της φετινής ελαιοπαραγωγής στη Λέσβο είναι μέχρι στιγμής ικανοποιητική, έπειτα από τις περισσότερες βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν σε σχέση με προηγούμενα χρόνια. Πέρυσι, αντίθετα, οι περιορισμένες βροχοπτώσεις συνοδεύτηκαν από ιδιαίτερα χαμηλή παραγωγή. Η εξέλιξη της φετινής χρονιάς θα εξαρτηθεί και από τις βροχές το επόμενο διάστημα, καθώς στα ορεινά και ημιορεινά οι ελιές έχουν ήδη αρχίσει να ζαρώνουν λόγω της ανομβρίας.

Έντονη είναι, σύμφωνα με τον ίδιο, η παρουσία του δάκου, με τον κ. Κουτιλή να επισημαίνει τις επιπτώσεις του και στην ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου. «Το θέμα είναι μεγάλο και σοβαρό, γενικότερα για την ελαιοκαλλιέργεια», τόνισε, υποστηρίζοντας ότι απαιτούνται αλλαγές στον τρόπο αντιμετώπισης του εντόμου και αναφερόμενος, μεταξύ άλλων, στη μαζική παγίδευση και στις ψηφιακές δακοπαγίδες. Στον συνεταιρισμό, περίπου το 95% της παραγωγής αφορά την Κολοβή. Η συγκομιδή στη Λέσβο συνήθως ξεκινά προς τα τέλη Οκτωβρίου και σε αντίστοιχο χρονικό διάστημα προσανατολίζονται και φέτος, χωρίς να αποκλείεται η έναρξη στις αρχές Νοεμβρίου.

Ως προς την αγορά, ο κ. Κουτιλής εκτίμησε ότι το άνοιγμα των τιμών για τη νέα περίοδο θα μπορούσε να κινηθεί γύρω στα 4 ευρώ το κιλό, ενώ θεωρεί πιθανή στη συνέχεια την υποχώρησή τους κάτω από αυτό το επίπεδο. Όπως επισήμανε, τα υψηλά ημερομίσθια και το αυξημένο κόστος, ιδιαίτερα στους δύσβατους ελαιώνες, σε συνδυασμό με χαμηλές τιμές δημιουργούν ζήτημα βιωσιμότητας για την καλλιέργεια.

Κρήτη

Ο κ. Κωστής Κεκερίδης, πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιοκομικού Συνεταιρισμού Ζάκρου, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι η φετινή ελαιοκομική χρονιά εξελίσσεται θετικά στην περιοχή, τόσο ως προς την ποσότητα της παραγωγής όσο και ως προς τις αποδόσεις. Η πορεία της καλλιέργειας, από την ανθοφορία έως την καρποφορία, εξελίχθηκε ομαλά, ενώ, παρά την αναμενόμενη μεγάλη παραγωγή, η δακοπροσβολή παραμένει σε πολύ χαμηλά έως σχεδόν μηδενικά επίπεδα.

Ιδιαίτερα βελτιωμένη είναι η εικόνα της παραγωγής σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Όπως ανέφερε ο κ. Κεκερίδης, η δυναμικότητα της Ζάκρου ανέρχεται στους 1.500 τόνους, ενώ τα προηγούμενα χρόνια η παραγωγή διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στους 300 τόνους. Για φέτος εκτιμά ότι μπορεί να ξεπεράσει τους 1.000 τόνους, κάνοντας λόγο για «μια πάρα πολύ καλή χρονιά». Στη Ζάκρο καλλιεργείται σχεδόν κατ’ αποκλειστικότητα η Κορωνέικη ποικιλία. Όσον αφορά τη συγκομιδή, η έναρξη για την παραγωγή αγουρέλαιου αναμένεται στις 19 Οκτωβρίου, ενώ η κανονική συγκομιδή τοποθετείται χρονικά στις 20 Νοεμβρίου.

Ο κ. Νικόλαος Φιωτάκης, πρόεδρος στον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Βουτά Πελεκάνου, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι φέτος έχουμε αυξημένους πληθυσμούς δάκου λόγω των καιρικών συνθηκών. Οι ελαιοπαραγωγοί προσπαθούν να τον αντιμετωπίσουν με πρόσθετους ψεκασμούς. Η συγκομιδή για τις πρώιμες περιοχές αναμένεται να ξεκινήσει προς τα τέλη του Οκτωβρίου. Περσινά αποθέματα υπάρχουν αλλά είναι κυρίως ελαιόλαδα με μεγάλη οξύτητα. Οι τιμές παραγωγού κυμαίνονται από 3,40 έως 3,60 ευρώ το κιλό για τα καλής ποιότητας ελαιόλαδα. 

Η Ισπανική Υπηρεσία Πληροφόρησης και Ελέγχου Τροφίμων (AICA) δημοσίευσε τα προσωρινά στατιστικά στοιχεία για την αγορά ελαιολάδου για τον μήνα Αύγουστο.

Σύμφωνα με αυτά τα στοιχεία, η συνολική παραγωγή ισπανικού ελαιόλαδου, κατά την περσινή περίοδο, ανέρχεται σε 1.301.761 τόνους. Εν τω μεταξύ, οι πωλήσεις, για τον μήνα Αύγουστο, ανέρχονται σε 94.474 τόνους, χωρίς να περιλαμβάνονται οι εισαγωγές. Αυτό υποδηλώνει έναν συνεχιζόμενο αργό ρυθμό πωλήσεων για το ισπανικό.

Όσον αφορά τα συνολικά ισπανικά αποθέματα, μέχρι τέλος του Αυγούστου, ανέρχονται σε 475.434,5 τόνους, εκ των οποίων 264.799 τόνοι βρίσκονται σε ελαιοτριβεία, 206.615 τόνοι σε εμφιαλωτήρια, ενώ 4.020 τόνοι είναι τα κοινοτικά αποθέματα.

Επιβεβαιώθηκε εστία Xylella fastidiosa στην Καλαβρία

Στο μεταξύ οι ιταλικές αρχές επιβεβαίωσαν την πρώτη εστία Xylella fastidiosa σε ελαιώνα εκτός της περιφέρειας της Απουλίας. Συγκεκριμένα οι αρχές εντόπισαν νέα εστία σε επτά ελαιόδεντρα στην περιοχή της νότιας Καλαβρίας.

Ήδη στην περιοχή δημιουργήθηκε μια ζώνη ασφαλείας 2,5 χιλιομέτρων γύρω από τις μολυσμένες περιοχές. Εκεί διεξάγονται εντατικώς μέτρα επιτήρησης, δειγματοληψίας και ελέγχου για να διαπιστωθεί εάν το βακτήριο έχει εξαπλωθεί πέρα από την γνωστή εστία.

Η Καλαβρία έχει περισσότερα από 1.800.000 στρέμματα ελαιώνων, που αντιπροσωπεύουν περίπου το 17% της ελαιοκαλλιεργητικής έκτασης της Ιταλίας. Παράγει περίπου 30.000 έως 35.000 τόνους ελαιολάδου κατά μέσο όρο ετησίως και κατατάσσεται μεταξύ των τριών μεγαλύτερων παραγωγικών περιοχών της χώρας, μαζί με την Απουλία και τη Σικελία.

Μέτρα στήριξης σε Ιταλούς ελαιοπαραγωγούς και εμπόρους

Σύσκεψη πραγματοποιήθηκε, την προηγούμενη εβδομάδα (8/9/2026), στο Ιταλικό Υπουργείο Γεωργίας (MASAF), στην οποία συζητήθηκαν τα προβλήματα στην ελαιοκαλλιέργεια της χώρας.

Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση, εκτός από την Xylella, η οποία έχει μειώσει σημαντικά την παραγωγική ικανότητα της Ιταλίας, στην σύσκεψη συζητήθηκαν οι διακυμάνσεις της αγοράς και αθέμιτες πρακτικές στον ελαιοκομικό κλάδο, που δεν αφήνουν τους ελαιοπαραγωγούς και τους ελαιοτριβείς της χώρας να έχουν μια δίκαιη τιμή για το προϊόν τους.

Όπως δήλωσε μετά την συνάντηση ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας, Francesco Lollobrigida, διερευνήθηκαν διάφορες πιθανές παρεμβάσεις για την στήριξη του κλάδου, όπως χρηματοοικονομικά μέσα για ενίσχυση της ρευστότητας των παραγωγών που μπορούν να ενεργοποιηθούν μέσω του κρατικού ISMEA (Ινστιτούτο Υπηρεσιών για την Αγροδιατροφική Αγορά), το μέτρο της απόσυρσης που προβλέπεται από το άρθρο 167 του Κανονισμού (ΕΕ) 1308/2013, καθώς και προγράμματα υποστήριξης της εμπορίας και της κατανάλωσης ιταλικού ελαιολάδου.

Στην χώρα μας αυτή την περίοδο έχουμε μεγάλη έλλειψη εμπορικού ενδιαφέροντος και πολύ λίγες εμπορικές πράξεις γίνονται για το περσινό ελαιόλαδο.

Οι τιμές είναι σε πολύ χαμηλά επίπεδα και έχουν προβληματίσει τους ελαιοπαραγωγούς ενόψει και της νέας ελαιοκομικής περιόδου.

Όταν οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Τυνησία κυμαίνονται στα 3,63 ευρώ το κιλό, στην χώρα μας η υψηλότερη τιμή αυτή την περίοδο είναι τα 4 ευρώ το κιλό. Δηλαδή πάμε να φτάσουμε τα επίπεδα της Τυνησίας όσον αφορά τις τιμές αλλά με το κόστος στην χώρα μας να βρίσκεται στα ύψη. Αυτό θα έπρεπε να προβληματίσει την ελληνική κυβέρνηση.

Ο κ. Θεόδωρος Μπουντούνης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μολάων – Πακίων από την Λακωνία, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι κάνουμε εμπορικές συμφωνίες με πολύ δυσκολία και για μικρές ποσότητες. Η τελευταία εμπορική συμφωνία, που έκλεισε ο συνεταιρισμός, ήταν την Τετάρτη (9/9) και αφορούσε 1 βυτίο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην τιμή των 4 ευρώ το κιλό. Στην ίδια τιμή είχαμε συμφωνήσει για ακόμη 1 βυτίο την προηγούμενη εβδομάδα. Το ελαιόλαδο το αγόρασαν έμποροι και πήγε στην Ιταλία. Δεν βλέπουμε αυτή την περίοδο να υπάρχει εμπορικό ενδιαφέρον για αγορές καλής ποιότητας ελαιολάδου από τους Έλληνες τυποποιητές.

Όσο περνάει ο καιρός και πλησιάζουμε στη νέα ελαιοκομική περίοδο τόσο γίνεται και πιο δύσκολο να κάνουμε εμπορικές συμφωνίες. Στην Λακωνία η συγκομιδή της Αθηνοελιάς θα ξεκινήσει από τα τέλη Σεπτεμβρίου αλλά είναι μειωμένες οι ποσότητες. Για τις μεγάλες ποσότητες της Κορωνέικης ποικιλίας η συγκομιδή αναμένεται να ξεκινήσει κατά το πρώτο 10ήμερο του Νοεμβρίου. Μέχρι στιγμής φαίνεται να έχουμε μια ομαλή παραγωγή χωρίς να υπάρχουν προβλήματα με δάκο και γλοιοσπόριο.

Από την πλευρά του ο Ηλίας Γεωργιτσόπουλος, ελαιοπαραγωγός και πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Γλυφάδας από την Πύλο Μεσσηνίας, αναφέρει ότι υπάρχει έλλειψη εμπορικού ενδιαφέροντος για την αγορά ελαιολάδου. Δεν μπορούμε να αδειάσουμε τις δεξαμενές από το περσινό ελαιόλαδο ενόψει της νέας ελαιοκομικής περιόδου. Και όσο περνάει ο καιρός η «πίεση» αυτή θα αυξάνεται.

Στην Μεσσηνία η ποικιλία Μαυροελιά ξεκινά την συγκομιδή της από τις 10 Οκτωβρίου. Για τις μεγάλες ποσότητες της Κορωνέικης η συγκομιδή θα ξεκινήσει από τις 10 έως 15 Νοεμβρίου. Πάντως μέχρι στιγμής η παραγωγή δεν φαίνεται να έχει προβλήματα με το δάκο επειδή έχουν βοηθήσει οι καιρικές συνθήκες. Η επόμενη παραγωγή φαίνεται να είναι σε καλά επίπεδα.

Το πρόβλημα είναι οι τιμές, που από την εικόνα της αγοράς φαίνεται να είναι σε πολύ χαμηλά - απογοητευτικά επίπεδα για τους παραγωγούς. Μιλάμε για τιμές κάτω του κόστους παραγωγής, όταν το πετρέλαιο είναι πάνω από 2 ευρώ το λίτρο και τα λιπάσματα έχουν πολύ υψηλές τιμές. Στην ουσία έχουμε μια απαξίωση της ελαιοκαλλιέργειας στην χώρα μας.

Η Ισπανία κάνει έρευνα για εξαγωγές της Τυνησίας

Στην αγορά της Ισπανίας αυτή την περίοδο το χαρακτηριστικό είναι ότι η μέση τιμή παραγωγού είναι στα ίδια επίπεδα για το παρθένο και το lampante ελαιόλαδο.

Ωστόσο υπάρχει μεγάλος προβληματισμός για τις αυξημένες εξαγωγές ελαιολάδου της Τυνησίας προς την αγορά των ΗΠΑ αλλά και της ΕΕ, όπου εδώ και χρόνια έχει μια προνομιακή δασμολογική μεταχείρισή και επιτρέπει εξαγωγές ελαιολάδου χωρίς δασμούς.

Πρόσφατα η Περιφερειακή Κυβέρνησης της Ανδαλουσίας κατάθεσε επίσημο αίτημα προς το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA) για να διερευνήσει τον αντίκτυπο που μπορεί να έχει η εισαγωγή ελαιολάδου από την Τυνησία στην ισπανική αγορά.

Οι αγροτικοί συνεταιρισμοί της χώρας υποστηρίζουν ότι η τρέχουσα εξέλιξη των τιμών παρουσιάζει μια στρέβλωση που πρέπει να αναλυθεί, καθώς από την αρχή της εμπορικής περιόδου (2025/2026) δεν ανταποκρίνονται στην οικονομική πραγματικότητα του τομέα ή στην κατάσταση της διαθεσιμότητας της αγοράς. Από την άλλη πλευρά οι εξαγωγές ελαιολάδου των ευρωπαϊκών χωρών προς την αγορά των ΗΠΑ, εξαιτίας κυρίως της δασμολογικής πολιτικής Τράμπ, μειώθηκαν κατά 9%. Καλούν δε το Υπουργείο Γεωργίας της χώρας τους να πραγματοποιήσει έρευνα γρήγορα και με την μέγιστη διαφάνεια, επειδή «οι ελαιοκαλλιεργητές πρέπει να γνωρίζουν τι πραγματικά συμβαίνει στην αγορά και να έχουν τιμές που να αντικατοπτρίζουν την οικονομική πραγματικότητα του τομέα και θα τους επιτρέπουν την κερδοφορία των εκμεταλλεύσεών τους».

Τιμές

Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα από το σύστημα Poolred, από την 1η έως τις 7 Σεπτεμβρίου, στην Ισπανία η τιμή παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν 3,50 ευρώ/κιλό, για το παρθένο ελαιόλαδο 3,14 ευρώ/κιλό και για το ελαιόλαδο lampante 3,14 ευρώ/κιλό.

Από την άλλη στην Ιταλία η μέση τιμή για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο κυμαίνεται στα 4,85 ευρώ/κιλό, για το παρθένο ελαιόλαδο στα 3,50 ευρώ/κιλό και για το ελαιόλαδο lampante στα 2,17 ευρώ/κιλό.

Το διεθνές εμπόριο ελαιολάδου χρειάζεται σχεδιασμό και γρήγορα αντανακλαστικά κάτι που φαίνεται να το γνωρίζουν καλά οι Ισπανοί. Μειώθηκαν οι εξαγωγές ισπανικού ελαιολάδου στις ΗΠΑ αμέσως σχεδίασαν ένα πρόγραμμα προώθησης των εξαγωγών και μάλιστα κατάφεραν να το «παντρέψουν» με ένα δημοφιλή σπορ, όπως είναι το ποδόσφαιρο.

Συγκεκριμένα ο ισπανικός ελαιοκομικός κλάδος, προκειμένου να προσπαθήσει να αντιστρέψει την παρατηρούμενη τάση μείωσης των πωλήσεων ισπανικού ελαιολάδου στις ΗΠΑ, κατά 21,45%, κατά την περίοδο πρώτου πενταμήνου του 2026, έχει ξεκινήσει εκστρατεία προώθησης του brand «Olive Oils from Spain», η οποία λαμβάνει χώρα μετά τη νίκη της εθνικής ομάδας της χώρας στο Παγκόσμιο Κύπελλο.

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του ισπανικού κλάδου, «η αγορά των ΗΠΑ ακολουθεί την Ισπανία και την Ιταλία ως τους μεγαλύτερους καταναλωτές ελαιολάδου στον κόσμο, καθώς με πάνω από 400.000 τόνους ετησίως, οι πωλήσεις πλησιάζουν εκείνες των δύο κυρίαρχων χωρών, της Ισπανίας με 500.000 τόνους και της Ιταλίας με περίπου 460.000 τόνους».

Ωστόσο η δασμολογική πολιτική της αμερικανικής Διοίκησης Ντόναλντ Τραμπ έχει περιορίσει τις ισπανικές εξαγωγές ελαιολάδου προς ΗΠΑ.

Πιο αναλυτικά, σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία εισαγωγών των ΗΠΑ, οι συνολικές εισαγωγές των ΗΠΑ μειώθηκαν κατά 9,12% μέχρι τον Μάιο του 2026, φθάνοντας περίπου τους 172.000 τόνους, με την Ισπανία να χάνει οριακά την ηγετική της θέση στην αμερικανική αγορά ελαιολάδου αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 32% των συνολικών εισαγωγών με 54.778 τόνους ή κατά 21,45% χαμηλότερα από ό,τι την ίδια περίοδο του 2025.

Κατά τον ισπανικό ελαιοκομικό κλάδο, ωφελούμενη από την πτώση του ισπανικού ελαιολάδου είναι η Τυνησία, η οποία εκμεταλλεύτηκε τον αντίκτυπο των δασμών που επέβαλαν οι ΗΠΑ στο ευρωπαϊκό ελαιόλαδο, με αποτέλεσμα ενώ το ισπανικό ελαιόλαδο να έχει πωληθεί κατά το προαναφερόμενο διάστημα προς 5,37 δολάρια ανά κιλό, ενώ το τυνησιακό ελαιόλαδο διατίθετο κατά μέσο όρο προς 4,01 δολάρια το κιλό. Για το ελαιόλαδο της Τυνησίας έχουμε κάνει σχετικά άρθρα στον ΑγροΤύπο.

Σύμφωνα με την κα Teresa Pérez, Διευθύντρια της Ισπανικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου, «δεν θα μπορούσε να υπάρξει καλύτερη στιγμή για την προβολή του ισπανικού ελαιολάδου από όταν όλοι στις ΗΠΑ μιλούν για την Ισπανία λόγω του Μουντιάλ».

Σημειώνεται ότι η ισπανική Διεπαγγελματική συγκεντρώνει όλους τους «κρίκους» στην αλυσίδα παραγωγής και εμπορίας ελαιολάδου και μόλις ξεκίνησε τη νέα της εκστρατεία τριετούς διάρκειας παρουσιάζοντάς την στη Νέα Υόρκη, με έμβλημα το προαναφερθέν λογότυπο «Olive Oils from Spain» και προϋπολογισμό 22 εκατ. ευρώ.

H κα Pérez θεωρεί πως η εν λόγω πρωτοβουλία «έρχεται την κατάλληλη στιγμή, όταν οι εμπορικοί πόλεμοι θα μπορούσαν να θέσουν σε κίνδυνο την ηγετική θέση που πέτυχε το ισπανικό ελαιόλαδο στην αμερικανική αγορά πριν από μια δεκαετία».

Πάντως οι ισπανικές αγροτικές οργανώσεις προειδοποιούν ότι τα ελαιόλαδα προέλευσης τρίτων χωρών φθάνουν στις μεγάλες αγορές χωρίς εγγυήσεις ποιότητας και διατροφικής ασφάλειας ανάλογες των ευρωπαϊκών, με αποτέλεσμα να καταφέρνουν να διατίθενται σε αισθητά χαμηλότερες τιμές, ενώ ορισμένοι εκπρόσωποι του κλάδου καταγγέλουν τους Ισπανούς παραγωγούς ότι «συνεχίζουν να πωλούν στο χωράφφι σε καταστροφικά μειωμένες τιμές, κάτω από το όριο κερδοφορίας».

Στο μεταξύ σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα από το σύστημα Poolred, από τις 25 έως τις 31 Ιουλίου, στην Ισπανία η μέση τιμή παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν 3,45 €/κιλό, το παρθένο ελαιόλαδο 3,09 €/κιλό και το ελαιόλαδο lampante 2,99 €/κιλό. 

Η Αλγερία αναμένει φέτος μια αυξημένη παραγωγή ελαιολάδου, με τις επίσημες εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για ένα ιστορικό ρεκόρ που θα ξεπεράσει τους 150.000 τόνους.

Αυτό αναφέρουν οι εκτιμήσεις του Αλγερινού Εθνικού Διεπαγγελματικού Συμβουλίου για τον Ελαιοκομικό Τομέα (CNIFO).

Αυτή η παραγωγή θα αντιπροσώπευει μια αύξηση, κατά περίπου 76%, σε σχέση με τους περίπου 85.000 τόνους που παρήχθησαν στην χώρα της Αφρικής κατά την περσινή ελαιοκομική περίοδο.

Οι ελαιώνες της χώρας καλύπτουν περίπου 440-500 χιλιάδες εκτάρια (1 εκτάριο = 10 στρέμματα) και περιλαμβάνουν περισσότερα από 65 εκατομμύρια ελαιοδέντρα.

Η αύξηση της παραγωγής υποστηρίζεται από κυβερνητικά αναπτυξιακά προγράμματα που αποσκοπούν σε αύξηση των στρεμμάτων καλλιέργειας με ελαιώνες, στην ανάπτυξη της άρδευσης και στον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων επεξεργασίας.

Η Αλγερία διαθέτει σήμερα περίπου 1.700 ελαιοτριβεία. Η εγχώρια κατανάλωση κυμαίνεται κατά μέσο όρο μεταξύ 80.000 και 81.000 τόνων ελαιολάδου ετησίως.

Η ρεκόρ σοδειά θα μπορούσε να δημιουργήσει ένα σημαντικό πλεόνασμα εξαγωγών για πρώτη φορά. Εάν πραγματοποιηθεί η πρόβλεψη παραγωγής, οι διαθέσιμες προμήθειες θα υπερβούν σημαντικά την εγχώρια ζήτηση.

Σύμφωνα με στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, οι εξαγωγές του ελαιολάδου της Αλγερίας κατά τις καλύτερες πρόσφατες περιόδους δεν ξεπέρασαν τους 1.000 τόνους.

Συγκριτικά, η γειτονική Τυνησία εξήγαγε 368 χιλιάδες τόνους ελαιολάδου αξίας 1,6 δισεκατομμυρίων δολαρίων, αριθμός ρεκόρ κατά τους πρώτους εννέα μήνες της σεζόν 2025/2026, μετά από παραγωγή περίπου 500 χιλιάδων τόνων.

Η Αλγερία αναμένει ότι η απότομη αύξηση της παραγωγής της θα δημιουργήσει ευκαιρίες για μεγαλύτερη πρόσβαση στις ξένες αγορές, αλλά αυτό θα απαιτήσει επενδύσεις και σημαντική ανάπτυξη των υποδομών για τις εξαγωγές των φορτίων του ελαιολάδου. Κάτι που έχει ήδη καταφέρει η Τυνησία.

Αυτό σημαίνει όμως για τον ελληνικό ελαιοκομικό τομέα ότι μετά από την Τυνησία θα πρέπει να ανταγωνιστεί έναν ακόμη παίκτη στη διεθνή αγορά ελαιολάδου.

Αύξηση είχαμε στην αξία των εξαγωγών ελαιολάδου της Τυνησίας, κατά 45%, το πρώτο 8μηνο (Νοέμβριο 2025 έως τέλη Ιουνίου 2026) της φετινής εμπορικής περιόδου, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης σεζόν (2024/2025).

Οι τυνησιακές αρχές ανακοίνωσαν ότι τα έσοδα από τις εξαγωγές ελαιολάδου, τους πρώτους οκτώ μήνες της εμπορικής περιόδου 2025/2026, ανήλθαν στα 4,39 δισεκατομμύρια δηνάρια (1,3 δις ευρώ).

Οι ποσότητες που εξήχθησαν κατά τη διάρκεια των οκτώ μηνών ανήλθαν σε περίπου 352.000 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 56,7%, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης σεζόν.

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εξακολουθεί να είναι η κύρια κατηγορία που εξάγεται από τη χώρα, ξεπερνώντας το 83% των συνολικών αποστολών κατά τους πρώτους οκτώ μήνες της τρέχουσας περιόδου, φτάνοντας περίπου τους 293.400 τόνους.

Τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι οι πωλήσεις χύμα ελαιολάδου εξακολουθούν να κυριαρχούν στο εξωτερικό εμπόριο της Τυνησίας, αντιπροσωπεύοντας το 86,3% του συνολικού όγκου συναλλαγών.

Η αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης προσελκύει το μεγαλύτερο μερίδιο των εξαγωγών τυνησιακού ελαιολάδου (56,8%), ακολουθούμενη από τη Βόρεια Αμερική (24,2%), την Ασία (11,3%) και την Αφρική (3,9%).

Η Ισπανία είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας τυνησιακού ελαιολάδου (ποσοστό 32,4%), ακολουθούμενη από την Ιταλία (19,7%) και στη συνέχεια τις ΗΠΑ (19,4%).

Τον Ιούνιο η μέση τιμή εξαγωγής του τυνησιακού ελαιολάδου κυμάνθηκε στα 13,68 δηνάρια το κιλό (4,05 ευρώ το κιλό), κατά 3,1% υψηλότερη σε σχέση με την τιμή που καταγράφηκε ένα χρόνο νωρίτερα. 

Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Ευρωπαϊκής Ένωσης αναμένεται να φτάσουν στους 794.000 τόνους με την ολοκλήρωση της εμπορικής περιόδου 2025/2026, σημειώνοντας αύξηση 6% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Αυτό αναφέρουν οι καλοκαιρινές προβλέψεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και προσθέτουν ότι οι μειωμένες τιμές είναι ο βασικός παράγοντας για την ισχυρότερη παγκόσμια ζήτηση και τους υψηλότερους όγκους εξαγωγών. 

Όπως αναφέρει η έκθεση της Επιτροπής, οι εξαγωγές ελαιολάδου προς την Κίνα διπλασιάστηκαν έως τον Μάρτιο σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους, ενώ οι εξαγωγές προς τη Βραζιλία, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιαπωνία αυξήθηκαν επίσης. 

Αντίθετα όμως οι εξαγωγές ευρωπαϊκού ελαιολάδου (κυρίως από Ιταλία και Ισπανία) προς τις ΗΠΑ μειώθηκαν, αν και η χώρα παραμένει ο μεγαλύτερος εισαγωγέας ελαιολάδου στον κόσμο.

Η μελέτη αποδίδει τις μειωμένες αποστολές στις ΗΠΑ στην μειωμένη συγκομιδή στην Ιταλία, η οποία διέκοψε τις παραδοσιακές ροές εφοδιασμού στην αμερικάνικη αγορά.

Ως αποτέλεσμα, οι Αμερικανοί εισαγωγείς προμηθεύονταν όλο και περισσότερο ελαιόλαδο από ανταγωνιστικούς προμηθευτές εκτός ΕΕ, ιδίως από την Τυνησία.

Παρά τις μεταβολές αυτές στο εμπόριο, η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου παραμένει σε ιστορικά υψηλό επίπεδο.

Τα τελικά αποθέματα ελαιολάδου στην ΕΕ της περιόδου 2025/2026 αναμένεται να ανέλθουν στους 394.000 τόνους.

Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, η παγκόσμια κατανάλωση κατά την τρέχουσα εμπορική περίοδο έφτασε τους 3,2 εκατομμύρια τόνους, ελαφρώς πάνω από τον πενταετή μέσο όρο. Όπως τονίζει σε σύγκριση με τη δεκαετία του 1990, η παγκόσμια ζήτηση έχει σχεδόν διπλασιαστεί.

Διαβάστε την καλοκαιρινή μελέτη της Κομισιόν (στα αγγλικά) όπου στην σελίδα 13 αναφέρεται στο ελαιόλαδο (εδώ)

Το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (ΜΑΡΑ) προετοιμάζει μηχανισμό παρέμβασης και απόσυρσης πλεονάζοντος ελαιολάδου. 

Στόχος του θα είναι η αντιμετώπιση πιθανών συνθηκών υπερπροσφοράς, η προστασία των τιμών και η στήριξη του εισοδήματος των παραγωγών.

Συγκεκριμένα το Υπουργείο ξεκίνησε τη διαδικασία δημόσιας διαβούλευσης για το σχέδιο διατάγματος που καθορίζει το πρότυπο εμπορίας για το ελαιόλαδο για την περίοδο 2026/27,

Το Βασιλικό Διάταγμα 84/2021 της 9ης Φεβρουαρίου ορίζει ότι, όταν οι συνθήκες της αγοράς το δικαιολογούν και μετά από διαβούλευση με τις αυτόνομες κοινότητες και τις αντιπροσωπευτικές εθνικές οργανώσεις του τομέα, μπορούν να θεσπιστούν κανόνες εμπορίας για τη βελτίωση της σταθερότητας και της λειτουργίας της αγοράς. Η προθεσμία υποβολής παρατηρήσεων και σχολίων για τη δημόσια διαβούλευση ξεκίνησε από τις 23 Ιουλίου και λήγει στις 13 Αυγούστου 2026.

Το μέτρο έχει στόχο την σταθεροποίηση της αγοράς ελαιολάδου. Αυτό θα γίνει με την απόσυρση του προϊόντος μέχρι την επόμενη περίοδο και τη δυνατότητα χρήσης του για μη διατροφικούς σκοπούς.

Σε κάθε περίπτωση, η εφαρμογή του θα εξαρτηθεί από την επιβεβαίωση μιας εκτιμώμενης φετινής υπερπροσφοράς, καθώς και τυχόν πιθανών ανισορροπιών στην αγορά που μπορεί να προκαλέσει.

Μα θυμίσουμε ότι την περσινή περίοδο η Ισπανία είχε θεσπίσει τον μηχανισμό απόσυρσης ελαιολάδου, όμως τελικά το μέτρο δεν είχε ενεργοποιηθεί, αφού οι περσινές αποδόσεις αποδείχθηκαν χαμηλότερες των προβλέψεων.

Αυξάνουν οι μαροκινές εξαγωγές προς Ισπανία

Στο μεταξύ μέσα σε ένα χρόνο το Μαρόκο έχει μετατραπεί σε προμηθευτή ελαιολάδου για την ισπανική αγορά, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία που ανακοίνωσε το Ισπανικό Υπουργείο Οικονομίας, Εμπορίου και Επιχειρήσεων.

Μεταξύ Ιανουαρίου και Απριλίου 2025, η Ισπανία αγόρασε από τη γειτονική χώρα 103 τόνους ελαιολάδου. Για την αντίστοιχη περίοδο του 2026 οι εισαγωγές έφτασαν στους 10.385 τόνους.

Το Μαρόκο για την φετινή εμπορική περίοδο (2025/2026) κάλυψε το 7,48% των ισπανικών εισαγωγών ελαιολάδου, έναντι 2,01% που είχε την προηγούμενη εμπορική περίοδο.

Μπορεί σε μεγέθη οι ποσότητες αυτές να μην είναι μεγάλες, ωστόσο δείχνουν την τάση ανάπτυξης της ελαιοκαλλιέργειας στην χώρα της Αφρικής.

Την στιγμή που η Ελλάδα προσπαθεί να δημιουργήσει ένα Ελαιοκομικό Μητρώο στην Ισπανία - που έχουν καταγραφεί οι ελαιώνες - πραγματοποιούν επίσημες μελέτες για το κόστος της ελαιοκαλλιέργειας και παραγωγής του ελαιολάδου.

Συγκεκριμένα ο Ισπανικός Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων (AEMO) δημοσίευσε μελέτη τους κόστους καλλιέργειας της ελιάς για την παραγωγή του ελαιολάδου για το 2026.

Η μελέτη αναλύει όλα μοντέλα εκμετάλλευσης του ισπανικού ελαιώνα, από τον παραδοσιακό ορεινό ελαιώνα έως τον αρδευόμενο ελαιώνα πυκνής φύτευσης με μηχανική καλλιέργεια.

Όπως αναφέρει η έκθεση του ΑΕΜΟ την τελευταία 6ετία (μεταξύ 2020 και 2026) το μέσο κόστος παραγωγής του ισπανικού ελαιολάδου αυξήθηκε, κατά περίπου 57%, λόγω του αυξανόμενου κόστους εργασίας, μηχανημάτων, ενέργειας και λιπασμάτων.

Η μελέτη υπογραμμίζει μεταξύ άλλων την τεράστια ποικιλομορφία των ισπανικών ελαιώνων και τις σημαντικές διαφορές στην ανταγωνιστικότητα μεταξύ των διαφορετικών συστημάτων καλλιέργειας. Ενώ οι ελαιώνες πυκνής φύτευσης έχουν σημαντικά χαμηλότερο κόστος, οι παραδοσιακοί ελαιώνες - ειδικά αυτοί που βρίσκονται σε πλαγιές - συνεχίζουν να φέρουν το υψηλότερο κόστος παραγωγής, γεγονός που θέτει σε σοβαρό κίνδυνο την κερδοφορία τους όταν οι τιμές παραγωγού πέφτουν κάτω από το πραγματικό τους κόστος.

Αναφέρει ότι το χαμηλότερο κόστος παραγωγής ελαιολάδου το έχουν οι αρδευόμενοι ελαιώνες με τα 3,08 ευρώ/κιλό, ακολουθούν οι ξηρικοί ελαιώνες (3,17 ευρώ/κιλό), οι εντατικοί αρδευόμενοι ελαιώνες (3,20 ευρώ/κιλό) και οι εντατικοί ξηρικοί ελαιώνες (3,52 ευρώ/κιλό). Ακολουθεί ο παραδοσιακός αρδευόμενος ελαιώνας (4,18 ευρώ/κιλό) και ο παραδοσιακός ξηρικός ελαιώνας (5,31 ευρώ/κιλό).

Όπως επισημαίνει ο AEMO, με μια σταθμισμένη μέση τιμή παραγωγού στην Ισπανία περίπου στα 3,26 ευρώ/κιλό ελαιολάδου, σημαίνει ότι όλοι οι παραδοσιακοί ελαιώνες, ειδικά εκείνοι που είναι πιο δύσκολο να μηχανοποιηθούν αλλά και ένα σημαντικό μέρος των εντατικών ελαιώνων λειτουργούν επί του παρόντος με ζημία (η τιμή παραγωγού είναι κάτω του κόστους καλλιέργειας). Αυτή η κατάσταση θέτει σε κίνδυνο την οικονομική βιωσιμότητα χιλιάδων ελαιώνων και απειλεί τη συνέχεια του καλλιεργητικού μοντέλου της ελιάς στην Ισπανία. Αυτό που ζητάει ο Σύνδεσμος είναι να στηριχθεί οικονομικά η καλλιέργεια στους παραδοσιακούς ελαιώνες.

Aσυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες παρατηρηθήκαν στην Ισπανία, τον Ιούνιο στις επαρχίες Χαέν και Σεβίλλη και τον Ιούλιο στην Εξτρεμαδούρα.

Ακόμη δεν υπάρχει κάποια επίσημη ανακοίνωση από το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας για το αν έχουν επηρεάσει την ελαιοπαραγωγή της χώρας αλλά οι οργανώσεις των παραγωγών εκφράζουν τις ανησυχίες τους για την εξέλιξή της.

Συγκεκριμένα, η ισπανική αγροτική οργάνωση APAG ASAJA (Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores) της Εξτρεμαδούρας ζητάει την προσοχή όσον αφορά τις υπερβολικά αισιόδοξες προβλέψεις για την επερχόμενη παραγωγή ελαιολάδου, μετά τα δύο κύματα καύσωνα που καταγράφηκαν τον Ιούλιο στην περιοχή. Όπως αναφέρει μετά τα δύο κύματα καύσωνα, που καταγράφηκαν στην Εξτρεμαδούρα, τις πρώτες ημέρες του Ιουλίου, οι παραδοσιακοί ελαιώνες εμφανίζουν ήδη σαφή σημάδια έλλειψης νερού λόγω των υψηλών θερμοκρασιών.

Να υπενθυμίσουμε ότι σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία, που δημοσίευσε το Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων, η πρόβλεψη για τη νέα παραγωγή ελαιολάδου στην χώρα ανέρχεται στους 1.298.502 τόνους.

Ωστόσο η αγροτική οργάνωση επισημαίνει ότι η ελαιοκαλλιέργεια συνδέεται στενά με τις καιρικές συνθήκες και η ανάπτυξή της μπορεί να αλλάξει σημαντικά πριν από τη συγκομιδή.

Ως εκ τούτου, η APAG Extremadura ASAJA πιστεύει ότι είναι απαραίτητο να περιμένουμε να περάσει το καλοκαίρι πριν κάνουμε εκτιμήσεις για την επόμενη σεζόν, καθώς οι καιρικές συνθήκες των επόμενων μηνών θα καθορίσουν το πραγματικό παραγωγικό δυναμικό του ισπανικού ελαιώνα.

Στην Ιταλία το επόμενο χρονικό διάστημα αναμένεται να υπογραφεί η σχετική απόφαση η οποία θα απαγορεύει την ανάμειξη παρθένου και εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην χώρα. Αυτό ανακοίνωσε ο Ιταλός Υπουργός Γεωργίας, Francesco Lollobrigida, στη συνάντηση για την αλυσίδα εφοδιασμού, που πραγματοποιήθηκε, στις 14/7/2026, στην Ρώμη.

Η απαγόρευση της ανάμειξης παρθένου και εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου ανταποκρίνεται στις εκκλήσεις μας για να διασφαλιστεί η πλήρης διαφάνεια της αγοράς του ελαιολάδου για την προστασία της υγείας των πολιτών και των εισοδημάτων των αγροτών, αναφέρουν σε κοινή ανακοίνωση που εξέδωσαν η Coldiretti (Ιταλική Οργάνωση Αγροτών) και η συνεταιριστική Unaprol (Ένωση Ελαιοπαραγωγών Ιταλίας). Η τροποποίηση της εγκυκλίου, που ζήτησαν η Coldiretti και η Unaprol, βασίζεται στην αρχή στο ότι ένα προϊόν χαμηλότερης ποιότητας (παρθένο) δεν μπορεί να ταξινομηθεί διαφορετικά μέσω της ανάμειξης με ένα προϊόν ανώτερης ποιότητας (έξτρα παρθένο).

«Σήμερα λάβαμε μια σημαντική δέσμευση από τον υπουργό και για αυτό τον ευχαριστούμε. Το επόμενο βήμα πρέπει να είναι η ενίσχυση του συστήματος ελέγχου, με τη χρήση νέων μεθοδολογιών και επέκταση του δικτύου των εργαστηρίων», δήλωσε ο κ. David Granieri, πρόεδρος της Unaprol και εθνικός αντιπρόεδρος της Coldiretti.

Ακόμη σημαντική για την προστασία του ιταλικού ελαιοκομικού τομέα είναι η αύξηση του αριθμού των ελέγχων, η οποία ήταν επίσης ένα από τα αιτήματα που διατυπώθηκαν κατά τη διάρκεια των διαδηλώσεων του Ιουνίου, κατά τις οποίες χιλιάδες αγρότες βγήκαν στους δρόμους σε όλη την Ιταλία για να απαιτήσουν τον τερματισμό της κερδοσκοπίας, της εξαπάτησης και της έλλειψης διαφάνειας, που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των πολιτών και τη βιωσιμότητα των γεωργικών επιχειρήσεων. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης στην Ρώμη, παρουσιάστηκαν τα δεδομένα από τους πρόσφατους ελέγχους, με πάνω από 5 εκατομμύρια κιλά ελαιολάδου να ελέγχονται και γίνονται κατασχέσεις αξίας 10,3 εκατομμυρίων ευρώ.

Όπως δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας, το ελαιόλαδο στην Ιταλία αποφέρει έσοδα 2,3 δισεκατομμυρίων ευρώ, με πάνω από 10 εκατομμύρια στρέμματα καλλιέργειας ελιάς, με 619.000 εταιρείες ελαιολάδου να δραστηριοποιούνται στον τομέα, με αξία άνω των 2,3 δισεκατομμυρίων ευρώ το 2025. Οι Ιταλοί είναι οι κορυφαίοι καταναλωτές στον κόσμο, οι δεύτεροι μεγαλύτεροι εξαγωγείς σε αξία και οι τρίτοι μεγαλύτεροι σε παραγωγή. Ανέφερε ακόμη ότι μέσα στον Ιούλιο τρέχει ενημερωτική καμπάνια σχετικά με την επιλογή του ποιοτικοπύ ελαιολάδου, δίνοντας προσοχή στην ετικέτα και την προέλευση του προϊόντος.

Ιταλικά αποθέματα ελαιολάδου

Όσον αφορά τα αποθέματα ελαιολάδου στην Ιταλία, σύμφωνα με την έκθεση του Ιταλικού Υπουργείου Γεωργίας, στα τέλη Ιουνίου, ανέρχονται στους 258.480 τόνους, αυξημένα σε σχέση με τους 176.000 τόνους που είχαμε την αντίστοιχη περίοδο του 2025.

Από αυτή την ποσότητα, οι 121.609 τόνοι αφορούν ιταλικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ποσότητα που είναι υπερδιπλάσια σε σύγκριση με τα αποθέματα που υπήρχαν στις 30 Ιουνίου 2025.

Η εικόνα της αγοράς παραμένει υποτονική, με τις μηνιαίες πωλήσεις ιταλικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου διαμορφώνονται περίπου στους 11.000 τόνους (κάτι αντίστοιχο έχουμε και στην ισπανική αγορά).

Τα αποθέματα ξένου ελαιολάδου ανέρχονται σε περίπου 85.000 τόνους, από τους οποίους περισσότεροι από 60.000 τόνοι προέρχονται από άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Η Απουλία εξακολουθεί να συγκεντρώνει τα μεγαλύτερα αποθέματα (85.643 τόνους), ενώ ακολουθεί η Τοσκάνη με 46.044 τόνους. Στη συνέχεια βρίσκονται η Καλαβρία με περίπου 31.000 τόνους και η Ούμπρια με 25.568 τόνους και η Σικελία με 17.391 τόνους.

Η Ισπανική Υπηρεσία Πληροφόρησης και Ελέγχου Τροφίμων (AICA) δημοσίευσε τα προσωρινά στοιχεία για την αγορά ελαιολάδου για τον Ιούνιο.

Το πιο σημαντικό στοιχείο είναι η μείωση των πωλήσεων που είχαμε αυτόν τον μήνα, οι οποίες έφτασαν μόλις στους 95.104 τόνους (εξαιρουμένων των εισαγωγών).

«Αυτό είναι ένα σαφές σημάδι ότι η αγορά υποφέρει, κυρίως λόγω της ζημίας στη φήμη που προκλήθηκε από τον ανταγωνισμό μας με τις ΗΠΑ και την επακόλουθη μείωση της κατανάλωσης ισπανικού ελαιολάδου στη χώρα αυτή», δήλωσε ο κ. Luis Carlos Valero, διευθυντής ASAJA-Jaén. Πρόσθεσε δε ότι ο Αύγουστος είναι συνήθως ένας μήνας χωρίς εξαγωγικό ενδιαφέρον, επομένως εκτίμησε ότι πάνω από 300.000 τόνοι θα παραμείνουν στην αγορά.

Όσον αφορά τα ισπανικά αποθέματα ελαιολάδου, κατά τον μήνα Ιούνιο ανέρχονται συνολικά στους 683.345 τόνους, εκ των οποίων 419.283 βρίσκονται σε ελαιοτριβεία, 258.237 σε εμφιαλωτήρια, ενώ 5.825  τόνοι είναι τα κοινοτικά αποθέματα.

Θα πρέπει να αναφέρουμε ότι τον μήνα Μάιο τα ισπανικά αποθέματα ανέρχονταν στους 792.002 τόνους.

Στο μεταξύ συνεχίζεται η μείωση των τιμών ελαιολάδου στην χώρα για το έξτρα παρθένο, ενώ μικρή αύξηση είχαμε για τις υπόλοιπες κατηγορίες. Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα από το σύστημα Poolred, από τις 7 έως τις 13 Ιουλίου, στην Ισπανία η τιμή παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν 3,57 €/κιλό (από 3,80), για το παρθένο ελαιόλαδο 3,30 €/κιλό (από 3,23) και για το ελαιόλαδο lampante 3 €/κιλό (από 2,95).

Αυτή την εβδομάδα, στο Ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA), έγινε συνάντηση στρογγυλής τραπέζης με εκπροσώπους του τομέα του ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς της χώρας.

Κατά την συνάντηση αναλύθηκε η πρόοδος της τρέχουσας συγκομιδής αλλά και οι προοπτικές για το επόμενο έτος.

Όπως τονίστηκε η τρέχουσα συγκομιδή ελαιολάδου (2025/2026) δείχνει μια μείωση της παραγωγής σε σύγκριση με τις αρχικές εκτιμήσεις και αναμένεται να ανέλθει στους 1.298.000 τόνους.

Στην συνάντηση έγινε αναλυτική αναφορά για την εξέλιξη της φετινής περιόδου (2025/2026) και τονίστηκε ότι η συγκομιδή της ελιάς έχει ήδη ολοκληρωθεί.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, η παραγωγή ελαιολάδου είναι κατά 9% χαμηλότερη από την προηγούμενη συγκομιδή, αλλά κατά 17% υψηλότερη από τον μέσο όρο των τελευταίων τεσσάρων ετών.

Παρά τη χαμηλότερη παραγωγή, ο ρυθμός των πωλήσεων κατά τη διάρκεια των οκτώ μηνών της καμπάνιας - για τους οποίους υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία - ήταν παρόμοιος με αυτόν της προηγούμενης καμπάνιας.

Στη συνάντηση αναλύθηκε επίσης η εξέλιξη των τιμών του ελαιολάδου, οι οποίες γενικά ακολούθησαν μια ελαφρά πτωτική τάση  κατά τη διάρκεια της καμπάνιας. Όμως παρά την πτωτική πορεία είναι σε υψηλότερα επίπεδα σε σχέση με τις τιμές της περσινής περιόδου, από 5,1% έως και 8,7%, ανάλογα με την κατηγορία του ελαιολάδου.

Οι επίσημες προβλέψεις για την παραγωγή ελαιολάδου της νέας περιόδου (2026/2027) αναφέρουν ότι αναμένεται είναι υψηλότερη σε σχέση με την τρέχουσα περίοδο, δεδομένων των καλών καιρικών συνθηκών κατά τους ανοιξιάτικους μήνες. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα να υπάρξει μια καλή ανθοφορία και καρπόδεση. Πάντως οι πρώτες εκτιμήσεις για την καλλιέργεια της νέας περιόδου δεν θα είναι διαθέσιμες πριν από τις αρχές Οκτωβρίου.

Στην περίπτωση των ισπανικών επιτραπέζιων ελιών, των οποίων η σεζόν έφτασε στον ένατο μήνα, η παραγωγή ανέρχεται στους 503.000 τόνους, που είναι χαμηλότερη σε σχέση με την περασμένη σεζόν, αλλά αναμένεται να καλύψει τις ανάγκες του εμπορίου για το επόμενο τρίμηνο.

Κατά την συνάντηση αναλύθηκαν επίσης οι εμπορικές επιπτώσεις των δασμών που επιβλήθηκαν από τις Ηνωμένες Πολιτείες στις ισπανικές μαύρες ελιές, οι συνέπειες των οποίων εκτιμώνται σε απώλειες 257 εκατομμυρίων ευρώ από την έναρξη ισχύος του μέτρου.

Για την επερχόμενη σεζόν, 2026/2027, η Κομισιόν προβλέπει ότι στις κύριες χώρες ελαιοκαλλιέργειας της ΕΕ, αναμένονται ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες και καλή διαθεσιμότητα νερού. Αυτό δίνει θετική προοπτική για μια καλή φετινή σοδεία, εάν βέβαια δεν επηρεαστεί η συγκομιδή από δυσμενή καιρικά φαινόμενα.

Επίσης, η έκθεση της Κομισιόν αναφέρει ότι η κατανάλωση ελαιολάδου στην ΕΕ αναμένεται να έχει μια μικρή μείωση και να επιστρέψει στον 5ετή μέσο όρο των περίπου 1,4 εκατομμυρίων τόνων.

Καλά πάνε όμως οι εξαγωγές ελαιολάδου της ΕΕ. Όπως δείχνουν τα στοιχεία της Κομισιόν, τους τελευταίους μήνες παρατηρήθηκε αύξηση των αποστολών προς την Κίνα, η οποία διπλασίασε τις εισαγωγές τους μέχρι τον Μάρτιο του 2026 σε σύγκριση με το ίδιο χρονικό διάστημα το 2024/25. Επίσης, οι εξαγωγές προς τη Βραζιλία, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιαπωνία έχουν αυξηθεί, ενώ αντίθετα οι εξαγωγές προς τις ΗΠΑ μειώθηκαν από την αρχή του εμπορικού έτους.

Η Τυνησία παραμένει ο μεγαλύτερος προμηθευτής ελαιολάδου της ΕΕ. Όπως αναφέρει η Κομισιόν, λόγω της μειωμένης τιμής που έχει το τυνησιακό ελαιόλαδο, οι εισαγωγές στην ΕΕ αναμένεται να αυξηθούν κατά 24% και να φτάσουν στους 225.000 τόνους.

Τα τελικά αποθέματα ελαιολάδου για την εμπορική περίοδο του 2025/2026 αναμένεται να κυμανθούν σε περίπου 394.000 τόνους.

Τιμές παραγωγού

Aπό τα τέλη Απριλίου οι τιμές παραγωγού ελαιολάδου στην ΕΕ εμφανίζουν μια πτωτική πορεία, αναφέρει έκθεση της Κομισιόν για τις βραχυπρόθεσμες προοπτικές στις γεωργικές αγορές. Η προσδοκία για μια καλή αναμενόμενη συγκομιδή ττην 2026/2027 στις κύριες χώρες παραγωγής της ΕΕ θα μπορούσε να εξηγήσει τις πρόσφατες μειώσεις των τιμών, προσθέτει. Ειδικότερα, όσον αφορά τις τιμές του ελαιολάδου στην Ισπανία, το 2026, εξακολουθούν να κινούνται κάτω από τον μέσο όρο των τελευταίων 5 ετών.

Συνεχίζεται η πτώση τιμών στην Ισπανία

Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα από το σύστημα Poolred, από τις 30 Ιουνίου έως τις 6 Ιουλίου, στην Ισπανία η τιμή παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν 3,70 €/κιλό (από 3,80), το παρθένο ελαιόλαδο 3,17 €/κιλό (από 3,23) και το ελαιόλαδο lampante 2,98 €/κιλό (από 2,95).

Αυξάνει η κατανάλωση στις τρίτες χώρες

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ) πραγματοποίησε την 123η σύνοδο του Συμβουλίου των Μελών του και την 66η συνεδρίαση της Συμβουλευτικής Επιτροπής του στη Λισαβόνα. Στις συναντήσεις συμμετείχαν εκπρόσωποι από τις 48 χώρες μέλη, κυβερνητικές αντιπροσωπείες, παραγωγοί, εκπρόσωποι της βιομηχανίας, εξαγωγείς, εισαγωγείς και ερευνητές. Στόχος ήταν η ανάλυση των τάσεων της αγοράς και ο καθορισμός γραμμών εργασίας στους τομείς της κατανάλωσης, της βιωσιμότητας, της ποιότητας και της διεθνούς συνεργασίας.

Ένα από τα κύρια μηνύματα ήταν η εδραίωση του ελαιολάδου ως παγκόσμιου τροφίμου. Τις τελευταίες έξι δεκαετίες, η παγκόσμια παραγωγή και κατανάλωση έχουν τριπλασιαστεί και σχεδόν το 45% της κατανάλωσης λαμβάνει πλέον χώρα εκτός των παραδοσιακών χωρών παραγωγής.

Η ΔΟΕ ανέλυσε επίσης τον ρόλο των νέων αγορών στη διεθνή στρατηγική. Η Βραζιλία ξεχωρίζει ως ο κύριος εισαγωγέας ελαιολάδου στη Λατινική Αμερική, έχοντας αυξήσει τις αγορές της κατά σχεδόν 60% την τελευταία δεκαετία.

Η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στην Λακωνία αναμένεται να είναι σε καλύτερα επίπεδα σε σχέση με την περσινή ελαιοκομική περίοδο (2025/2026), αλλά δεν θα φτάσει ποσοτικά στα υψηλά επίπεδα της προπέρσινης περιόδου.

Κάποιοι συνεταιρισμοί του νομού, μετά τις καθυστερήσεις στη δακοκτονία που είχαμε κατά την περσινή περίοδο, αποφάσισαν να πάρουν στα χέρια τους την όλη διαδικασία.

Όσον αφορά την αγορά ελαιολάδου, συνεχίζει να κινείται υποτονικά, με τις τιμές να παρουσιάζουν πτωτική πορεία, κάτι που έδειξε η πώληση ενός βυτίου έξτρα παρθένου, την περασμένη εβδομάδα, από συνεταιρισμό της Λακωνίας, στην τιμή των 4,50 ευρώ το κιλό.

Ο κ. Νίκος Προκοβάκης, πρώην πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣ) Λακωνίας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι από την προσωπική μου εκτίμηση φαίνεται ότι αναμένουμε στο ελαιόλαδο μια καλή παραγωγή για τη νέα χρονιά, αυξημένη σε σχέση με την περσινή. Ωστόσο η αγορά ελαιολάδου από την αίσθηση που έχω φαίνεται ότι θα παραμείνει «αδύναμη» τους επόμενους μήνες μέχρι το κλείσιμο της φετινής ελαιοκομικής περιόδου και προβλέπω ότι η νέα περίοδος θα ξεκινήσει με την ίδια τάση. Για το 2025/2026 η μέση τιμή που πούλησαν οι παραγωγοί το ελαιόλαδό τους στην Λακωνία ήταν στα 4,70 ευρώ το κιλό. Μπορεί κάποιο βυτίο να είχε μια υψηλότερη τιμή αλλά δεν φάνηκε να μπορεί να επηρεάσει την εικόνα της αγοράς. Εκτιμώ ότι την επόμενη εμπορική περίοδο μεσοσταθμικά σε ολη την χώρα οι τιμές παραγωγού στο ελαιόλαδο θα είναι σε χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με την περίοδο του 2025/2026. Όσον αφορά την παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς Καλαμών, η Λακωνία, που είναι ο δεύτερος νομός σε ποσότητα παραγωγής στην χώρα μας, αναμένεται να έχει μια καλή παραγωγή. Στην Καλαμών η τιμή αυξάνει λόγω της ζήτησης και ελπίζουμε να υπάρξει μια καλή ζήτηση για την επόμενη χρονιά. Από την εικόνα που έχουμε από τις παγίδες δεν φαίνεται να έχουμε σε επίπεδο νομού μεγάλους πληθυσμούς του δάκου. Θέλω να επισημάνω ακόμη τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι ελαιοπαραγωγοί με το Ελαιοκομικό Μητρώο. Από το ΥπΑΑΤ λένε ότι με αυτό θα αντιμετωπίζουν την φοροδιαφυγή αλλά προσωπικά δεν νομίζω ότι θα φέρει κάποιο αποτέλεσμα. Για να αντιμετωπίσουν την φοροδιαφυγή και την αμύρη διακίνηση θα έπρεπε ΥπΑΑΤ και ΑΑΔΕ να ρωτήσουν πρώτα τους ανθρώπους που γνωρίζουν την αγορά ελαιολάδου, κάτι που δεν έκαναν. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα μια ακόμη ταλαιπωρία για τους παραγωγούς. 

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Αγίων Αποστόλων, Παναγιώτης Μπατσάκης, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι ο συνεταιρισμός έχει προχωρήσει σε ψεκασμούς τον Μάιο για την αντιμετώπιση του γλοιοσπορίου. Επίσης έχουν τοποθετηθεί οι παγίδες και κάνουμε ελέγχους για τους πληθυσμός του δάκου. Όταν φανεί ότι υπάρχει πρόβλημα προχωράμε σε ψεκασμούς. Πάντως φέτος μέχρι στιγμής δεν φαίνεται να έχουμε έντονο πρόβλημα από τον δάκο. Όσον αφορά την φετινή παραγωγή ελαιολάδου, φαίνεται η Αθηνολιά να έχει πρόβλημα στην καρπόπτωση και αναμένεται να έχουμε απώλεια της παραγωγής. Για την Κορωνέικη, που αποτελεί την αδιαμφισβήτητη «βασίλισσα» των λακωνικών ελαιώνων, αναμένεται να έχουμε μια παραγωγή αντίστοιχη με την περσινή. Γενικά φαίνεται ότι η Λακωνία αναμένεται να έχει μια μέτρια παραγωγή ελαιολάδο για την περίοδο 2026/2027. Κάθε χρόνο είμαστε ο πρώτος συνεταιρισμός στην χώρα που βγαίνει στην αγορά (με το γνωστό αγουρέλαιο). Φέτος αναμένεται να βγούμε νωρίτερα από τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Ο κ. Ηλίας Σταθάκης, μέλος της διοίκησης του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Μολάων – Πακίων, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι στην περιοχή μας είναι σίγουρο ότι θα έχουμε μια καλύτερη παραγωγή ελαιολάδου σε σχέση με την περσινή. Δεν θα είναι όμως στα επίπεδα ρτης προσπέρσινης που ήταν μια καλή παραγωγή. Για το δάκο την περσινή ελαιοκομική περίοδο στην Περιφερειακή Ενότητα της Λακωνίας ο εργολάβος ξεκίνησε να κάνει ψεκασμούς από τον Αύγουστο. Αυτό έφερε μεγάλες αντιδράσεις από παραγωγούς και συνεταιρισμούς. Και φέτος είμαστε στον Ιούλιο και ακόμη δεν έχει ξεκινήσει ο πρώτος ψεκασμός. Αποφασίσαμε οι συνεταιρισμοί της Λακωνίας Μολάων – Πακίων και Συκέας να ζητήσουμε από το Περιφερειακό Συμβούλιο να μην εφαρμοστεί το πρόγραμμα δακοκτονίας στις περιοχές μας και να μην πληρώσουνξ την εισφορά τα μέλη μας. Το αίτημά μας έγινε δεκτό και ήδη εδώ και δέκα ημέρες γίνεται ο πρώτος ψεκασμός στις περιοχές μας. Στόχος μας είναι να πραγματοποιήσουμε φέτος 4 ψεκασμούς για τον δάκο. Πάντως από τις παγίδες που έχουμε τοποθετήσει φαίνεται ο πληθυσμός του δάκου να είναι στα ίδια με τα περσινά επίπεδα. Για την αγορά πριν μια εβδομάδα προσπαθήσαμε να έρθουμε σε εμπορική συμφωνία για την πώληση 5 βυτίων έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Τελικά ο έμπορος αγόρασε μόνο ένα βυτίο στην τιμή των 4,50 ευρώ το κιλό. Μιλάμε για πολύ χαμηλή τιμή, αφού ένας ελαιοπαραγωγός για να έχει εισόδημα από τον ελαιώνα του θα πρέπει να πουλήσει σε τιμή πάνω από 5,5 έως 6 ευρώ το κιλό.

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς κ. Γιώργος Δογαντζής, ο συνεταιρισμός έχει αναλάβει να κάνει τη δακοκτονία για τα μέλη του. Στις 20 Μαΐου βάλαμε τις παγίδες για το δάκο. Ήδη ο συνεταιρισμός έχει ολοκληρώσει την πρώτη δακοκτονία και από τις παγίδες θα εξαρτηθεί πότε θα ξεκινήσει η δεύτερη. Στόχος μας είναι να έχουμε μια υψηλή ποιότητα ελαιολάδου. Όσον αφορά τη νέα παραγωγή ελαιοκάρπου, αναμένεται να είναι καλύτερη από την περσινή αλλά δεν είναι η υπερπαραγωγή. Από την άλλη δεν φαίνεται η αγορά να δείχνει αυτή την εποχή εμπορικό ενδιαφέρον για να αγοράσει ελαιόλαδο.

Το ΥπΑΑΤ κρίνει ότι είναι ιδιαίτερα θετική εξέλιξη για την ελληνική ελαιοκομία αποτελεί η απόφαση, που ελήφθη στο πλαίσιο της 123ης Ολομέλειας του του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας σχετικά με το όριο περιεκτικότητας σε ολικές στερόλες των μονοποικιλιακών εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων.

Με την αναθεώρηση του διεθνούς εμπορικού προτύπου καθορίζεται, κατ’ εξαίρεση και εν αναμονή περαιτέρω επιστημονικών μελετών, ελάχιστο όριο ολικών στερολών 800 mg/kg για τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται αποκλειστικά από τις ποικιλίες Κορωνέικη, Nocellara del Belice ή Coratina και αίρεται η προθεσμία ισχύος της παρέκκλισης, που είχε αρχικά προγραμματιστεί για το τέλος της ελαιοκομικής περιόδου 2026/2027.

Παράλληλα, τίθεται ως προτεραιότητα ο καθορισμός πρόσθετων επιστημονικών παραμέτρων για τη διαμόρφωση ενός αξιόπιστου συστήματος επαλήθευσης της αυθεντικότητας των συγκεκριμένων μονοποικιλιακών ελαιολάδων.

Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός, έκανε την ακόλουθη δήλωση: «Η απόφαση της 123ης Ολομέλειας του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας αποτελεί μια ιδιαίτερα θετική εξέλιξη για τον ελληνικό ελαιοκομικό τομέα και ιδίως για την προστασία της αυθεντικότητας των μονοποικιλιακών εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων της Κορωνέικης ποικιλίας.

Η διατήρηση της παρέκκλισης από το υφιστάμενο όριο των ολικών στερολών, που είχε συμφωνηθεί πέρσι τον Ιούλιο του 2025,  διασφαλίζει ότι αυθεντικά ελληνικά ελαιόλαδα που επηρεάζονται φυσικά από γενετικούς, κλιματικούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες δεν θα αντιμετωπίζουν αδικαιολόγητα εμπόδια στην πιστοποίηση, τη διακίνηση και την εμπορική τους αξιοποίηση.

Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των αυθεντικών ελληνικών μονοποικιλιακών ελαιολάδων μας, και ιδίως εκείνων που προέρχονται από την ποικιλία Κορωνέικη, αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της ταυτότητας, της ποιότητας και της μοναδικότητάς τους.

Η απόφαση αυτή αποτελεί ουσιαστική δικαίωση των συντονισμένων και επίμονων προσπαθειών που καταβάλαμε, σε συνεργασία με επιστημονικούς και παραγωγικούς φορείς καθώς και με τους ευρωπαϊκούς θεσμούς, προκειμένου να διορθωθεί η πρόταση άρσης της παρέκκλισης στα όρια στερολών και να αναζητηθεί μόνιμη επιστημονικά τεκμηριωμένη λύση για όλα τα αυθεντικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.

Με τη συγκεκριμένη εξέλιξη προστατεύουμε έμπρακτα τον κόπο των Ελλήνων ελαιοπαραγωγών, διασφαλίζουμε τη διεθνή αναγνώριση της ποιότητας του ελληνικού ελαιολάδου και ενισχύουμε περαιτέρω τη θέση της χώρας μας στις διεθνείς αγορές.

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων θα συνεχίσει να εργάζεται με συνέπεια για την ενίσχυση της ελληνικής ελαιοκομίας, επενδύοντας στην καινοτομία, την πιστοποίηση, την εξωστρέφεια και την ανάδειξη των μοναδικών χαρακτηριστικών των ελληνικών ποικιλιών».

Τα προγράμματα των ΟΕΦ (Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων) βρίσκονται σε κρίσιμη φάση, τόνισε στην σημερινή (1/7) συνέντευξη τύπου που έδωσε ο υπουργός ΑΑΤ, Μαργαρίτης Σχοινάς, στα γραφεία της ΑΑΔΕ, με θέμα τις πληρωμές των αγροτικών επιδοτήσεων.

Απαντώντας σε ερώτηση για τον τομέα της ελαιοκομίας και τις διεθνείς τιμές του ελαιολάδου, ο υπουργός ξεκαθάρισε αρχικά ότι δεν προτίθεται να μπει «σε μια διαδικασία παρακολούθησης των αγορών», σημειώνοντας χαρακτηριστικά ότι «οι αγορές είναι αγορές» και ότι ο ρόλος του υπουργείου είναι ρυθμιστικός.

Ωστόσο, ο υπουργός αναφέρθηκε σε δύο ανοιχτά ζητήματα του ελαιοκομικού τομέα, τα οποία, όπως είπε, χρειάζονται λύσεις. Το ελαιοκομικό μητρώο και τις μη πληρωμές και απεντάξεις των Οργανώσεων Ελαιοκομικών Φορέων (ΟΕΦ).

Για το ελαιοκομικό μητρώο, ο υπουργός αναγνώρισε ότι οι προβλεπόμενες προθεσμίες είναι ασφυκτικές και ότι η εφαρμογή του στην πράξη αποδεικνύεται ιδιαίτερα δύσκολη, εξαιτίας αντικειμενικών παραγόντων. Όπως ανέφερε, η εικόνα που έχει διαμορφωθεί δείχνει πως είναι «πολύ δύσκολο να φτιάξουμε το μητρώο έτσι όπως πρέπει, μέσα στις προθεσμίες». Στο πλαίσιο αυτό, υπογράμμισε ότι βρίσκεται σε συνεννόηση με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, προκειμένου να αναζητηθεί μια πιο απλοποιημένη λύση.

Για τις Οργανώσεις Ελαιοκομικών Φορέων (ΟΕΦ), τόνισε ότι τα προγράμματα αποτελούν μια σημαντική εκκρεμότητα για τον κλάδο και, μάλιστα, χωρίς την υπαιτιότητα των παραγωγών που επέλεξαν να ενταχθούν σε αυτά.

Ο κ. Σχοινάς σημείωσε ότι πρόκειται για ένα σχέδιο που «δυστυχώς δεν εφαρμόστηκε σωστά», διευκρινίζοντας πάντως ότι η ευθύνη δεν βαραίνει τους ελαιοπαραγωγούς.

Όπως είπε πολλές ομάδες παραγωγών και συνεταιρισμοί έμειναν «ξεκρέμαστοι», καθώς είχαν ξεκινήσει επενδύσεις, όμως το πρόγραμμα δεν προχώρησε όπως έπρεπε, υπήρξαν απεντάξεις και σταμάτησε η κοινοτική χρηματοδότηση.

Για την αντιμετώπιση του προβλήματος, ο υπουργός ανέφερε ότι βρίσκεται σε συζητήσεις με τη DG AGRI της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ώστε να βρεθεί μια πρακτική λύση που θα επιτρέψει την πληρωμή των προγραμμάτων με εθνικούς πόρους.

Οι εξαγωγές ελιών και ελαιολάδου στην ΕΕ, κατά τους πρώτους τέσσερις μήνες του έτους, μειώθηκαν κατά 367 εκατομμύρια ευρώ (-17%), λόγω των χαμηλότερων τιμών του ελαιολάδου (-12%) και των χαμηλότερων όγκων (-8%), ιδίως προς τις ΗΠΑ, αλλά και προς τον Καναδά, την Αυστραλία και την Ιαπωνία. Αυτό αναφέρει η πρόσφατη έκθεση που δημοσίευσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων.

Επισημαίνει ωστόσο ότι τα τελικά αποθέματα ελαιολάδου στην ΕΕ, κατά την φετινή εμπορική περίοδο (2025/2026), αναμένεται να είναι στα ίδια επίπεδα με τα περσινά (2024/2025) και να ανέλθουν στους 371.000 τόνους.

Στην Ιταλία η πτώση των τιμών κατά 30%, προκαλεί μεγάλη ανησυχία και θέτει σε κίνδυνο την οικονομική βιωσιμότητα του τομέα, δηλώνουν οι μεγάλες Αγροτικές Οργανώσεις της χώρας Confagricoltura, Unapol και Assofrantoi και απαιτούν την άμεση εφαρμογή των μέτρων ιχνηλάτισης του ελαιολάδου. Όπως υποστηρίζουν οι αγροτικές οργανώσεις, φέτος η τιμή του προϊόντος έχει μειωθεί κατακόρυφα, κατά 50%, ενώ το κόστος που βαρύνει τους Ιταλούς παραγωγούς έχει αυξηθεί, πάνω από 20 ευρώ ανά στρέμμα.

Στην Ισπανία η πλούσια εμφάνιση της ανθοφορίας στις ελιές στα τέλη Μαΐου αποτέλεσε το βασικό πρόσχημα για να υπάρξει πίεση στις τιμές παραγωγού που συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Την τελευταία εβδομάδα του Ιουνίου τα στοιχεία δείχνουν ότι είχαμε μικρή πτώση τιμών σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα του ίδιου μήνα.

Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα από το σύστημα Poolred, από τις 22 έως τις 28 Ιουνίου, στην Ισπανία η τιμή παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν 3,80 €/κιλό, το παρθένο ελαιόλαδο 3,23 €/κιλό και το ελαιόλαδο lampante 2,95 €/κιλό.

Τα στοιχεία της AICA, τα ισπανικά αποθέματα ανέρχονται σε 792.002 τόνους, εκ των οποίων 507.250 τόνοι βρίσκονται σε ελαιοτριβεία, οι 278.235 τόνοι σε εμφιαλωτήρια και 6.517 τόνοι τα κοινοτικά αποθέματα.

Μια από τις καλύτερες ιστορικά χρονιές αναμένεται να είναι φετινή για την παραγωγή ελαιολάδου στην Μεσσηνία.

Όσον αφορά τη δακοκτονία έχει ξεκινήσει ο πρώτος ψεκασμός στην παραλιακή ζώνη της Τριφυλίας αλλά και στην υπόλοιπη Μεσσηνία.

Οι παγίδες έχουν τοποθετηθεί από τις αρχές του Ιουνίου, ενώ από τα στοιχεία που έχουμε μέχρι στιγμής δεν φαίνεται να υπάρχουν μεγάλοι πληθυσμοί δάκου.

Ο γεωπόνος και πρώην Διευθυντής της ΔΑΟΚ Τριφυλίας, Αντώνης Παρασκευόπουλος, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι έχουμε μια πολύ καλή καρπόδεση και αναμένουμε μια από τις καλύτερες χρονιές στην περιοχή. Μόνο κάποιες περιοχές, σε τοπικό επίπεδο, είχαν προβληματα στην καρπόδεση λόγω των καιρικών συνθηκών που επικράτησαν.

Η εκτίμησή μου είναι ότι φέτος αναμένεται στην Τριφυλία μια παραγωγή από 28.000 έως και 30.000 τόνους ελαιολάδου. Η Μεσσηνία συνολικά αναμένεται να έχει πάνω από 60.000 και μπορεί να φτάσει στους 65.000 τόνους ελαιολάδου.

Το πρόβλημα είναι οι χαμηλές τιμές παραγωγού που έχει σήμερα το ελαιόλαδο, οι οποίες κυμαίνονται για την καλή ποιότητα από 3,70 έως 3,80 ευρώ το κιλό.

Στο μεταξύ έχει ξεκινήσει ο πρώτος ψεκασμός δακοκτονίας στην Τριφυλία. Οι παγίδες έχουν τοποθετηθεί από τις αρχές του Ιουνίου και υπάρχουν αποθέματα φυτοπροστατευτικών. Πάντως δεν έχουμε μέχρι στιγμής μεγάλους πληθυσμούς δάκου. 

Από την πλευρά του ο κ. Γιώργος Κόκκινος, παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού «ΝΗΛΕΑΣ» στην Χώρα της Μεσσηνίας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι η καλλιέργεια εξελίσσεται χωρίς προβλήματα. Βοήθησαν φέτος οι βροχοπτώσεις τα ελαιόδεντρα και έχουμε μια καλή καρποφορία. 

Σε κάποιες περιοχές υπάρχουν λόγω της υγρασίας προβλήματα με αλτερνάρια και γλοιοσπόριο. Σε γενικά πλαίσια όμως αναμένεται να έχουμε μια καλή παραγωγή ελαιολάδου στην Μεσσηνία.

Έχουν ήδη ξεκινήσει οι πρώτοι ψεκασμοί από τη ΔΑΟΚ Μεσσηνίας αν και δεν φαίνεται να υπάρχει μεγάλο πρόβλημα με τους πληθυσμούς του δάκου.

Από την άλλη όμως είναι σε πολύ χαμηλά επίπεδα οι τιμές παραγωγού για το ελαιόλαδο στην περιοχή μας. Αν έχουμε πάντως μεγάλες παραγωγές στην περιοχή της Μεσογείου αναμένεται να έχουμε μια δύσκολη χρονιά για τους ελαιοπαραγωγούς φέτος με χαμηλές τιμές στο ελαιόλαδο. Από την άλλη βέβαια έχουμε μια αύξηση του κόστους καλλιέργειας. 

Η αγορά ελαιολάδου στην Ελλάδα αυτή την περίοδο παραμένει στάσιμη, με μειωμένη την εμπορική δραστηριότητα αυτή την περίοδο.

Δεν υπάρχει ενδιαφέρον για εξαγωγή ελαιολάδου στην Ιταλία, όπως είχαμε τις προηγούμενες χρονιές. Και όσο πλησιάζουμε την έναρξη της νέας συγκομιδής τα πράγματα γίνονται όλο και πιο δύσκολα.

Από την πλευρά τους οι ελαιοπαραγωγοί εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν σοβαρές προκλήσεις την φετινή περίοδο από την αύξηση του κόστους καλλιέργειας.

Άγονη ήταν η δημοπρασία που έκανε, την Τετάρτη (10/6/2026), ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Μαλλών της Ιεράπετρας, για την πώληση 15 τόνων ελαιολάδου, εσοδείας 2025-2026 και οξύτητας 0,3. Δεν υπήρξε κανένα εμπορικό ενδιαφέρον για αγορά, ανέφεραν στον ΑγροΤύπο μέλη του συνεταιρισμού.

Ωστόσο μέσα σε αυτό το αρνητικό κλίμα της ελληνικής αγοράς είχαμε ένα θετικό γεγονός την συμφωνία για πώληση έξτρα παρθένου ελαιολάδου από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Γλυφάδας, στην Πύλο της Μεσσηνίας.

Ο κ. Ηλίας Γεωργιτσόπουλος, παραγωγός και πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Γλυφάδας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι αποφασίσαμε να έρθουμε σε συμφωνία με ντόπιο έμπορο για την πώληση 25 τόνων ελαιολάδου ΠΟΠ Καλαμάτας και συμβατικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου. 

Συγκεκριμένα πωλήθηκαν 15 τόνοι ελαιολάδου ΠΟΠ Καλαμάτας στην τιμή των 5 ευρώ το κιλό.

Επίσης πωλήθηκαν ακόμη 10 τόνοι συμβατικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην τιμή των 3,90 ευρώ το κιλό.

Όσον αφορά τη νέα παραγωγή, στην περιοχή μας έχει ολοκληρωθεί η καρπόδεση. Οι καιρικές συνθήκες και η υγρασία βοήθησαν φέτος την καλλιέργεια. Αναμένουμε μια καλή παραγωγή ελαιολάδου το 2026.

Ωστόσο οι παραγωγοί μέλη μας είναι προβληματισμένα από τις τιμές. Αν φέτος που είχαμε μειωμένη παραγωγή ήταν τόσο δύσκολο να πουλήσουμε το προϊόν μας τι θα γίνει τον επόμενο χρόνο που αναμένουμε περισσότερες ποσότητες.

Ισπανία

Στο μεταξύ, στην Ισπανία, η Υπηρεσία Πληροφόρησης και Ελέγχου Τροφίμων (AICA) δημοσίευσε τα προσωρινά στοιχεία για την αγορά ελαιολάδου, για τον μήνα Μάιο, της εμπορικής περιόδου 2025/2026.

Όπως αναφέρουν τα στοιχεία της AICA, τα ισπανικά αποθέματα, μέχρι το τέλος Μαΐου, ανέρχονται σε 792.002 τόνους, εκ των οποίων 507.250 τόνοι βρίσκονται σε ελαιοτριβεία, οι 278.235 τόνοι σε εμφιαλωτήρια και 6.517 τόνοι τα κοινοτικά αποθέματα.

Επίσης, σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα από το σύστημα Poolred, από τις 8 έως τις 14 Ιουνίου, η τιμή παραγωγού για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν 3,92 ευρώ το κιλό, το παρθένο ελαιόλαδο 3,43 ευρώ το κιλό και το ελαιόλαδο lampante 3,10 ευρώ το κιλό. 

Ο τομέας του ελαιολάδου της Τυνησίας κατέγραψε σημαντική αύξηση των εξαγωγών, κατά το πρώτο εξάμηνο της εμπορικής περιόδου 2025/2026, με τα κέρδη να αυξάνονται απότομα, παρά τις χαμηλές τιμές πώλησης του προϊόντος.

Σύμφωνα με το Εθνικό Παρατηρητήριο Γεωργίας (ONAGRI) του Υπουργείου Γεωργίας της Τυνησίας, οι εξαγωγές ελαιολάδου απέφεραν 3,64 δισεκατομμύρια τυνησιακά δηνάρια (περίπου 1,03 δισεκατομμύρια ευρώ) για την εμπορική περίοδο μεταξύ Νοεμβρίου 2025 και Απριλίου 2026.

Αυτό αντιπροσωπεύει μια αύξηση, κατά 50%, σε σύγκριση με τα 2,44 δισεκατομμύρια δηνάρια (725,3 εκατομμύρια ευρώ) που καταγράφηκαν για την ίδια περίοδο ένα χρόνο νωρίτερα.

Αυτό που επισημαίνει η έκθεση είναι ότι η αύξηση αυτή σημειώθηκε εν μέσω χαμηλότερων τιμών πώλησης του τυνησιακού ελαιολάδου στις παγκόσμιες αγορές.

Τον Απρίλιο του 2026, η μέση τιμή εξαγωγής του τυνησιακού ελαιολάδου μειώθηκε, κατά 8%, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, φτάνοντας στα 12,67 δηνάρια ανά κιλό (3,74 ευρώ το κιλό), από 13,77 δηνάρια ανά κιλό (4,06 ευρώ το κιλό).

Ανάλογα με την ποιότητα και την κατηγορία του ελαιολάδου (έξτρα παρθένο, παρθένο, λαμπάντε) οι τιμές την φετινή εμπορική περίοδο κυμάνθηκαν από 8,81 δηνάρια (2,60 ευρώ) έως και 16,55 δηναρίων (4,88 ευρώ) το κιλό.

Ο όγκος των εξαγωγών έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην αύξηση των εσόδων, τονίζει η ONAGRI.

Η Τυνησία απέστειλε 300.000 τόνους ελαιολάδου κατά την φετινή εμπορική περίοδο, από 180.200 τόνους ένα χρόνο νωρίτερα, σημειώνοντας αύξηση 64%.

Παρά τα θετικά αποτελέσματα, η ONAGRI τονίζει ότι οι χύμα αποστολές εξακολουθούν να κυριαρχούν στις εξαγωγές του τυνησιακού ελαιολάδου, αντιπροσωπεύοντας το 87,5% του συνολικού όγκου, ενώ το συσκευασμένο ελαιόλαδο αφορούσε μόνο το 12,5%.

Οι αναλυτές της αγοράς στην χώρα υποστηρίζουν ότι αυτή η πολιτική που ακολουθεί η Τυνησία ενισχύει τη θέση της ως ένας από τους κορυφαίους εξαγωγείς ελαιολάδου στον κόσμο.

Από την άλλη όμως αυτή η πολιτική «πιέζει» τις τιμές του ελαιολάδου στις χώρες της ΕΕ (μεταξύ αυτών και της Ελλάδας).

Στην Ιταλία χιλιάδες αγρότες βρέθηκαν στους δρόμους, διαμαρτυρόμενοι για την κατάρρευση των τιμών παραγωγού στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που έχουν την φετινή εμπορική περίοδο.

Οι δυναμικές κινητοποιήσεις, που έγιναν με πρωτοβουλία της αγροτικής οργάνωσης Coldiretti, πραγματοποιήθηκαν στη Ρώμη, το Μπάρι, τη Μπολόνια, τη Νάπολη, το Παλέρμο, τη Φλωρεντία, το Κάλιαρι, την Πεσκάρα, την Κοζέντσα, την Ανκόνα, την Περούτζια, το Καμπομπάσο και την Ποτέντσα.

Φέτος η τιμή του προϊόντος έχει μειωθεί κατακόρυφα, κατά 50%, ενώ το κόστος που βαρύνει τους Ιταλούς παραγωγούς έχει αυξηθεί, πάνω από 200 ευρώ ανά εκτάριο, σύμφωνα με τα στοιχεία της οργάνωσης.

Τα επίσημα στοιχεία από την αλυσίδα εφοδιασμού δείχνουν ότι η Ιταλία παράγει περίπου 234 εκατομμύρια λίτρα εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου. Η εγχώρια κατανάλωση είναι 461 εκατομμύρια λίτρα, οι εξαγωγές φτάνουν στα 318 εκατομμύρια λίτρα, ενώ οι εισαγωγές σε 545 εκατομμύρια λίτρα ετησίως.

Η Coldiretti ζητά από την ιταλική κυβέρνηση να σταματήσει η απάτη της νοθείας ελαιολάδου, με εκτεταμένους ελέγχους σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού με ιχνηλασιμότητα και σύμφωνα με την νομοθερσία περί προέλευσης του προϊόντος.

Ισπανία

Στο μεταξύ, στην Ισπανία, η Υπηρεσία Πληροφόρησης και Ελέγχου Τροφίμων (AICA) δημοσίευσε τα προσωρινά στοιχεία για την αγορά ελαιολάδου, για τον μήνα Μάιο, τον όγδοο μήνα της εμπορικής περιόδου 2025/2026.

Τα στοιχεία δείχνουν ότι η ισπανική παραγωγή ανέρχεται σε 1.297.833 τόνους ελαιολάδου.

Οι πωλήσεις τον μήνα Μάιο ανήλθαν σε 73.644 τόνους, χωρίς να περιλαμβάνονται οι εισαγωγές. Αυτό δείχνει ότι ο συγκεκριμένος μήνας είχε πολύ μειωμένες πωλήσεις ελαιολάδου, τις χαμηλότερες που είχαμε για την φετινή σεζόν.

Για να καταλάβουμε την μείωση των πωλήσεων αρκεί να επισημάνουμε ότι το ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας (MAPA), αναφέρει (με στοιχεία έως 31 Μαΐου) ότι οι συνολικές εξαγωγές ελαιολάδου για την φετινή εμπορική περίοδο έχουν ήδη φτάσει τους 977.000 τόνους, γεγονός που μεταφράζεται σε ένα μηνιαίο μέσο όρο 122.000 τόνων.

Συνολικά, σύμφωνα με τα στοιχεία της AICA, τα ισπανικά αποθέματα ανέρχονται σε 792.002 τόνους, εκ των οποίων 507.250 τόνοι βρίσκονται σε ελαιοτριβεία, οι 278.235 τόνοι σε εμφιαλωτήρια και 6.517 τόνοι τα κοινοτικά αποθέματα.

Δύο διαγωνισμοί πώλησης βιομηχανικού ελαιολάδου πραγματοποιήθηκαν το προηγούμενο διάστημα από συνεταιρισμούς στην Κρήτη.

Συγκεκριμένα ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Βουτά Πελεκάνου, από τα Χανιά, πραγματοποίησε πλειοδοτικό διαγωνισμό για την πώληση 20 τόνων βιομηχανικού ελαιολάδου, οξύτητας 5,2. Ο κ. Νικόλαος Φιωτάκης, πρόεδρος στον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Βουτά Πελεκάνου, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι υπήρξε εμπορικό ενδιαφέρον για στο διαγωνισμό για το ελαιόλαδο και ήρθαμε σε συμφωνία με μια μέση τιμή στα 2,60 ευρώ το κιλό.

Ακολούθησε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Δήμου Καντάνου - Σελίνου «Ένωση Σελίνου», από την Παλαιόχωρα Χανίων, που προχώρησε, την Παρασκευή (5/06/2026), σε πλειοδοτικό διαγωνισμό για ένα βυτίο βιομηχανικού ελαιόλαδου, περίπου 28 τόνων. Ο γενικός διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελαιοπαραγωγών Δήμου Καντάνου Σελίνου κ. Χρήστος Πρασιανάκης ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι είχαμε προσφορές στο διαγωνισμό και ήρθαμε σε συμφωνία για την πώληση του βιομηχανικού ελαιολάδου στην τιμή των 2,45 ευρώ το κιλό.

Ισπανία

Στο μεταξύ μεγάλος προβληματισμός υπάρχει στην Ισπανία, από τους παραγωγούς και τους συνεταιρισμούς της χώρας, για την πορεία των τιμών στο ελαιόλαδο.

Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα από το σύστημα παρακολούθησης τιμών Poolred, από την 1η έως τις 7 Ιουνίου, η μέση τιμή παραγωγού στην Ισπανία για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν στα 3,96 ευρώ το κιλό, για το παρθένο ελαιόλαδο στα 3,27  ευρώ το κιλό και για το ελαιόλαδο λαμπάντε στα 3,08 ευρώ το κιλό. 

Από την πλευρά του το Παρατηρητήριο Τιμών και Αγοράς της Περιφερειακής Κυβέρνησης της Ανδαλουσίας δημοσίευσε την μηνιαία έκθεση για τον τομέα του ελαιολάδου, επισημαίνοντας ότι καθ' όλη τη διάρκεια του Μαΐου, οι τιμές παραγωγού για το ελαιόλαδο μειώθηκαν και στις τρεις ποιοτικές κατηγορίες σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα. Η διαφορά στην τιμή παραγωγού μεταξύ του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου και του ελαιολάδου λαμπάντε ήταν στα 1,08 ευρώ το κιλό.

Με βάση τα στοιχεία, έως τις 31 Μαΐου, η μέση τιμή πώλησης παραγωγού, για την εμπορική περίοδο 2025/2026, ήταν στα 4,38 ευρώ το κιλό για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, 3,64 ευρώ για το παρθένο ελαιόλαδο και 3,38 για το ελαιόλαδο λαμπάντε.

Ειδικότερα για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η μέση τιμή για την τρέχουσα περίοδο (έως τις 31 Μαΐου) ήταν, κατά 4,8%, υψηλότερη από την προηγούμενη περίοδο (2024/2025) και κατά 11,5% χαμηλότερη σε σχέση με την μέση τιμή των πέντε προηγούμενων περιόδων (2020/2021-2024/2025).

Για το παρθένο ελαιόλαδο η μέση τιμή για την τρέχουσα περίοδο ήταν 4,5% υψηλότερη από την προηγούμενη περίοδο και 18,3% χαμηλότερη από τη μέση τιμή των πέντε προηγούμενων περιόδων, ενώ για το ελαιόλαδο λαμπάντε ήταν 7,1% υψηλότερη και 21,2% χαμηλότερη, αντίστοιχα.

Σε επίπεδο ΕΕ, την φετινή εμπορική περίοδο η Ιταλία είχε τις υψηλότερες τιμές για το εξαιρετικό παρθένο και το παρθένο, ενώ η Ισπανία είχε τις υψηλότερες για το λαμπάντε.