Θετική είναι μέχρι στιγμής η εικόνα που παρουσιάζει η καλλιέργεια του ηλίανθου στην περιοχή της Λάρισας, με τις καιρικές συνθήκες της φετινής περιόδου να έχουν ευνοήσει την εξέλιξη των φυτών και το ενδιαφέρον των παραγωγών να στρέφεται πλέον προς τη συγκομιδή.
Ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με τον αντιπρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ομολίου και παραγωγό ηλίανθου, κ. Κώστα Μυλωνά, ο οποίος μεταφέρει μια αισιόδοξη εικόνα από τα χωράφια και εκτιμά ότι οι φετινές αποδόσεις μπορούν να κινηθούν αισθητά υψηλότερα από τις περσινές.
Προς το πλήρες γέμισμα του σπόρου – Συγκομιδή από το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου
Η καλλιέργεια βρίσκεται πλέον σε προχωρημένο στάδιο, με το μεγαλύτερο μέρος των χωραφιών να έχει φτάσει στο πλήρες γέμισμα του σπόρου και τα υπόλοιπα να οδεύουν προς αυτό. Διαφορές εξακολουθούν να υπάρχουν μεταξύ των αγροτεμαχίων, ανάλογα με την πρωιμότητα, τις επιμέρους συνθήκες και τη διαχείριση που έχει ακολουθήσει ο κάθε παραγωγός.
Η φετινή χρονιά εμφανίζεται, πάντως, πιο όψιμη ως προς τη συγκομιδή. Όπως εξηγεί ο κ. Μυλωνάς, οι πρώτες συγκομιδές στην περιοχή του Ομολίου αναμένονται κατά το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου, ενώ σε άλλες χρονιές οι εργασίες μπορούσαν να ξεκινήσουν ακόμη και από τις 20 Αυγούστου. «Φέτος, επειδή είναι λίγο πιο όψιμη χρονιά, θα ξεκινήσουμε το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Στην παρούσα φάση δεν υπάρχει κάτι ιδιαίτερο που να απαιτεί την προσοχή των παραγωγών. Αυτό που χρειάζεται πλέον είναι να προχωρήσει η ξήρανση της καλλιέργειας, ώστε να διαμορφωθούν οι κατάλληλες συνθήκες για τη συγκομιδή.
Υπό αυτή την έννοια, οι υψηλές θερμοκρασίες που αναμένονται αυτή την περίοδο δεν προκαλούν ανησυχία. Σύμφωνα με τον κ. Μυλωνά, ένας καύσωνας σε προγενέστερο στάδιο, πριν ολοκληρωθεί το γέμισμα του σπόρου, θα μπορούσε να δημιουργήσει πρόβλημα. Στη σημερινή φάση, αντίθετα, μπορεί να βοηθήσει στην ξήρανση. «Τώρα θέλουμε την ξήρανση για να μπορέσουμε να συγκομίσουμε», επισημαίνει.
Δροσερό καλοκαίρι και συχνές βροχοπτώσεις ευνόησαν την καλλιέργεια
Η μέχρι τώρα καλή εικόνα του ηλίανθου αποδίδεται σε μεγάλο βαθμό στις καιρικές συνθήκες που επικράτησαν κατά τη φετινή καλλιεργητική περίοδο. Σύμφωνα με τον κ. Μυλωνά, η καλλιέργεια δεν ταλαιπωρήθηκε ιδιαίτερα, ενώ οι βροχοπτώσεις και το σχετικά δροσερό καλοκαίρι λειτούργησαν ευνοϊκά για την εξέλιξή της.
«Οι βροχές και το δροσερό καλοκαίρι για εμάς βοήθησαν πολύ», σημειώνει. Οι συχνές βροχοπτώσεις και οι ηπιότερες θερμοκρασίες, σύμφωνα με τον ίδιο, έχουν συμβάλει θετικά και στην ποιότητα της φετινής παραγωγής, ενισχύοντας τη συνολικά καλή εικόνα που παρουσιάζουν σήμερα τα χωράφια.
Σε επίπεδο συνεταιρισμού, η εικόνα αξιολογείται ως καλύτερη από την περσινή, χωρίς ωστόσο να προεξοφλείται ακόμη το τελικό αποτέλεσμα. «Έχουμε καλύτερη εικόνα σαν συνεταιρισμός από πέρυσι. Απλώς περιμένουμε το τελικό στάδιο, που θα είναι η συγκομιδή, για να δούμε τα κιλά που θα μαζέψουμε», τονίζει ο κ. Μυλωνάς.
Τουλάχιστον 30% υψηλότερες οι αναμενόμενες αποδόσεις – Έως και 300 κιλά το στρέμμα
Με βάση τη σημερινή κατάσταση των χωραφιών, οι προσδοκίες για τις φετινές αποδόσεις είναι αυξημένες. Το τελικό αποτέλεσμα διαφοροποιείται, βέβαια, ανάλογα με το κάθε αγροτεμάχιο και τη διαχείριση που έχει πραγματοποιήσει ο παραγωγός, ωστόσο ο κ. Μυλωνάς εκτιμά ότι οι αποδόσεις μπορούν να κινηθούν τουλάχιστον κατά 30% υψηλότερα από πέρυσι.
Σε ό,τι αφορά τα ξηρικά χωράφια, γίνεται λόγος για αποδόσεις της τάξης των 200-250 κιλών ανά στρέμμα, με τον κ. Μυλωνά να εκτιμά ότι φέτος σε ορισμένες περιπτώσεις μπορούν να προσεγγιστούν ακόμη και τα 300 κιλά ανά στρέμμα. «Πιστεύω ότι θα είμαστε τουλάχιστον ένα 30% πάνω από πέρυσι. Θεωρώ ότι μπορεί να αγγίξουμε και τα 300 κιλά», αναφέρει.
Η υψηλότερη στρεμματική απόδοση, πάντως, δεν αναμένεται να οδηγήσει σε αντίστοιχη αύξηση της συνολικής ποσότητας ηλίανθου. Όπως διευκρινίζει ο κ. Μυλωνάς, φέτος έχουν καλλιεργηθεί λιγότερα στρέμματα σε σχέση με άλλες χρονιές και, ως εκ τούτου, η συνολική παραγωγή εκτιμάται ότι θα κινηθεί περίπου στα περσινά επίπεδα.
Η εικόνα είναι ουσιαστικά αντίστροφη σε σχέση με πέρυσι: την προηγούμενη χρονιά είχαν καλλιεργηθεί περισσότερα στρέμματα με χαμηλότερες αποδόσεις, ενώ φέτος αναμένονται περισσότερα κιλά ανά στρέμμα από μικρότερη καλλιεργούμενη έκταση.
Στα 0,40 ευρώ το κιλό η τιμή – Πάνω από 30% αυξημένα τα έξοδα
Στο οικονομικό σκέλος, η τιμή που ακούγεται αυτή την περίοδο για τον ηλίανθο βρίσκεται περίπου στα 0,40 ευρώ το κιλό. Ο κ. Μυλωνάς δεν χαρακτηρίζει το επίπεδο αυτό πλήρως ικανοποιητικό για τους παραγωγούς, εκτιμά όμως ότι μπορεί να τους επιτρέψει να καλύψουν τα έξοδά τους και να εξασφαλίσουν ένα εισόδημα.
«Ικανοποιημένος ο κόσμος δεν είναι. Είναι κάτι κι αυτή η τιμή, αλλά θα μπορούσε να είναι καλύτερα», σημειώνει, προσθέτοντας ότι ο παραγωγός μπορεί να καλύψει τα έξοδά του και «να βγάλει ένα μεροκάματο».
Ιδιαίτερη βαρύτητα έχει το αυξημένο κόστος παραγωγής. Σύμφωνα με τον ίδιο, τα έξοδα έχουν αυξηθεί πάνω από 30%, ενώ επισημαίνει ότι πρόκειται για μια γενικότερη εικόνα που αφορά τις καλλιέργειες. Στα συγκεκριμένα ξηρικά χωράφια δεν υπάρχει η επιβάρυνση της άρδευσης, παραμένουν όμως οι υπόλοιπες δαπάνες της καλλιέργειας, μεταξύ των οποίων και εκείνες που αφορούν τις αναγκαίες εισροές.
Ο κ. Μυλωνάς αναφέρεται παράλληλα στις υψηλότερες τιμές που, όπως επισημαίνει, καταγράφονται στη Βουλγαρία και σε γειτονικές χώρες, όπου ο ηλίανθος αγοράζεται στα 0,50-0,55 ευρώ το κιλό, εκτιμώντας ότι το αντίστοιχο επίπεδο στην Ελλάδα παραμένει χαμηλότερο. Στο πλαίσιο αυτό, θεωρεί ότι υπάρχει περιθώριο για καλύτερη αμοιβή των παραγωγών, ιδιαίτερα από τη στιγμή που, όπως τονίζει, ο ηλίανθος αποτελεί την κύρια ενεργειακή καλλιέργεια στην Ελλάδα.
Παρά τις πιέσεις στο οικονομικό σκέλος, ο ίδιος παραμένει αισιόδοξος για την προοπτική της καλλιέργειας. Όπως αναφέρει, ο ηλίανθος έχει αναπτυχθεί σημαντικά και εκτιμά ότι μπορεί να συνεχίσει να αναπτύσσεται, εφόσον εξακολουθήσει να υπάρχει ζήτηση.
