Από αρχές Σεπτεμβρίου ξεκίνησε η συγκομιδή για τις όψιμες φυτεύσεις βιομηχανικής ντομάτας στις παραγωγικές περιοχές της χώρας.
Η συγκομιδή αναμένεται να ολοκληρωθεί έως 20 Σεπτεμβρίου για τις όψιμες ποικιλίες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν.
Πάντως τις τελευταίες ημέρες βελτιώθηκε ο ρυθμός απορρόφησης του προϊόντος από τις βιομηχανίες τοματοπολτού της κεντρικής Ελλάδας.
Φέτος έχουμε μια καλή χρονιά για την καλλιέργεια όσον αφορά τις αποδόσεις και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, ενώ έχουμε μειωμένες σε σχέση με πέρσι ζημιές λόγω των καιρικών συνθηκών.
Το πρόβλημα όμως αφορά το μέλλον και τον ανταγωνισμό στην παγκόσμια αγορά από τους Κινέζους, που αν και το 2025 είχαν μειωμένη παραγωγή κατάφεραν να έχουν χαμηλές τιμές στις εξαγωγές τοματοπολτού (774 ευρώ/τόνο για χύμα FOB), κυρίως λόγω των μεγάλων αποθεμάτων αλλά και της επιθετικής εξαγωγικής πολιτικής που ακολουθούν. Τα επόμενα χρόνια θα πρέπει να διαμορφωθεί στην χώρα μιας στρατηγική πολιτική εξαγωγών από κάποιον κλαδικό φορέα για να καταφέρει να αντιμετωπίση τον κινέζικο ανταγωνισμό.
Από την άλλη σε μέτρια επίπεδα κινείται η παραγωγή της Ιταλίας λόγω ζημιών από τις καιρικές συνθήκες στις βόρειες περιοχές, αν και η παραγωγή στο νότο βοήθησε στην αντιστάθμιση αυτών των απωλειών.
Ο πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών Αμαλιάδας, Χρήστος Βαλιανάτος, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι σε περίπου 10 ημέρες αναμένεται να ολοκληρωθεί η διαδικασία παράδοσης της βιομηχανικής ντομάτας από τους παραγωγούς της Ηλείας προς τα εργοστάσια μεταποίησης. Μέχρι στιγμής η συγκομιδή και η παράδοση εξελίσσεται ομαλά, χωρίς σοβαρά προβλήματα. Υπήρξαν κάποιες ζημιές στην παραγωγή από τον καύσωνα. Από τον συνεταιρισμό έχουν παραδοθεί μέχρι σήμερα περίπου 32.000 τόνοι βιομηχανική ντομάτα. Εκτιμώ ότι η ποσότητα στην περιοχή θα κυμανθεί στα ίδια με τα περσινά επίπεδα.
Αφού τελειώσει και το στάδιο της παράδοσης, θα γίνει η τελική αξιολόγηση της ποιότητας και θα καθοριστούν οι τελικές τιμές, με το κλείσιμο των εργοστασίων. Η μέση τιμή το 2024 ήταν στα 137 ευρώ ο τόνος, ενώ φέτος κυμαίνεται στα 122 ευρώ ο τόνος. Οι παραγωγοί περιμένουν καλύτερες τιμές σε σχέση με τα συμβόλαια, μιας και το το κόστος είναι αυξημένο.
Ο κ. Χρήστος Σουλιώτης, πρόεδρος της ΘΕΣΤΟ, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι φέτος ήταν μια καλή χρονιά όσον αφορά την ποσότητα και την ποιότητα. Θετικό είναι ότι δεν είχαμε ζημιές από χαλαζοπτώσεις και καύσωνες. Από την άλλη όμως είχαμε μια δυσκολία στην απορρόφηση του προϊόντος από τις βιομηχανίες τοματοπολτού. Για την αντιμετώπιση του προβλήματος ο συνεταιρισμός προχώρησε σε συμφωνία με την ΚΥΚΝΟΣ από την Ηλεία για την απορρόφηση 2.000 τόνων. Σταδιακά έχει αρχίσει να λύνεται το πρόβλημα. Το θετικό είναι ότι ο καιρός βοηθάει και γίνεται ομαλά η συγκομιδή χωρίς να υπάρχουν ζημιές στο προϊόν.
Από την πλευρά του ο κ. Δημήτρης Προσμίτης, παραγωγός από την Λάρισα, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι φέτος έχουμε αυξημένες ποσότητες με αποτέλεσμα η μεταποίηση να έχει αργούς ρυθμούς απορρόφησης. Αυτή την στιγμή έχει συγκομιστεί το 60 έως 65% του προϊόντος. Από αρχές Σεπτεμβρίου ξεκίνησαν οι όψιμες φυτεύσεις και αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί έως τις 25 Σεπτεμβρίου. Ποσοτικά αλλά και ποιοτικά η φετινή παραγωγή είναι σε πολύ καλά επίπεδα. Κάποιες ζημιές έχουμε στις φυτεύσεις που έγιναν μετά από τις 20 Απριλίου.
Ο μέσος όρος τιμές παραγωγού φέτος κυμαίνεται στα 100 - 115 ευρώ ο τόνος, που μαζί με το πριμ ποιότητας φτάνει στα 125 ευρώ. Από σήμερα αυξάνει το πριμ κατά 5 ευρώ (130 ευρώ/τόνος) και θα αυξηθεί μετά τις 20 Σεπτεμβρίου φτάνοντας στα 140 έως 145 ευρώ ο τόνος. Όπως φαίνεται τελικά φέτος είναι μια καλή χρονιά για την καλλιέργεια.




