Οι καιρικές συνθήκες ήταν πολύ ευνοϊκές φέτος για τις σπορές της ελαιοκράμβης που ολοκληρώνονται αυτές τις ημέρες.
Επίσης οι χαμηλές τιμές στα βαμβάκια και τα σιτάρια οδήγησαν πολλούς παραγωγούς να στραφούν στην ελαιοκράμβη, που δίνει τιμές συμβολαίων γύρω στα 40 λεπτά.
Πάντως πέρσι όσοι ασχολήθηκαν με την ελαιοκράμβη οι καλές στρεµµατικές αποδόσεις (μέση απόδοση 350 κιλά το στρέμμα) τους έδωσαν κάποιο εισόδημα.
Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Θανάσης Κούντριας, γεωπόνος και μέτοχος της Αγρομηχανικής Βόλου, φέτος ήταν μια χρονιά που μπήκαν πολλά στρέμματα στην καλλιέργεια ελαιοκράμβης και σε αυτό βοήθησαν οι καιρικές συνθήκες την εποχή της σποράς.
Πέρσι δεν είχαμε πολλά στρέμματα στην χώρα μας με ελαιοκράμβη με αποτέλεσμα φέτος λόγω του αυξημένου ενδιαφέροντος να αιφνιδιαστούν οι εταιρείες και να υπάρχει έλλειψη σπόρων.
Οι σπορές της ελαιοκράμβης στην χώρα μας έχουν πάει πίσω λόγω της κλιματικής αλλαγής και του ήπιου χειμώνα. Στην Θεσσαλία γίνονται από μέσα Οκτωβρίου μέχρι μέσα Νοεμβρίου. Στη βόρεια Ελλάδα γίνονται νωρίτερα λόγω του ψύχους. Η ελαιοκράμβη αντέχει μέχρι τους -15 βαθμούς Κελσίου, αρκεί το φυτό να φτάσει στο στάδιο της ροζέτας (6-8 φύλλα) και να αναπτύξει το ριζικό σύστημα που είναι απαραίτητα για την διαχείμαση του φυτού.
Η βασική λίπανση γίνεται όπως και στα σιτάρια κατά την σπορά της καλλιέργειες και προσβλέπει στην προσθήκη στο έδαφος των απαραίτητων για τα πρώτα στάδια θρεπτικών στοιχείων. Για αυτό πρέπει να είναι πλούσιο σε άζωτο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και ιχνοστοιχεία, ώστε να στηρίξει το φυτό επαρκώς από τα πρώτα στάδια ανάπτυξής του.
Οι βροχές του Σεπτεμβρίου και του Οκτωβρίου έχουν βοηθήσει την καλλιέργεια και όσοι έκαναν σπορές τον Οκτώβριο βλέπουμε να έχουν μια καλή εικόνα ανάπτυξης των φυτών.
Μια καλή απόδοση στην ελαιοκράμβη μπορεί να φτάσει ακόμη και 500 κιλά το στρέμμα, ενώ μια μέση απόδοση κυμαίνεται από 300 έως 350 κιλά.
Αυτό που θέλει η ελαιοκράμβη είναι μια καλή κατεργασία του εδάφους πριν την σπορά για να γίνει το χωράφι άμμος και βάζουμε 300 γραμμάρια σπόρων ανά στρέμμα. Για αυτό θέλουμε βροχή πριν και μετά την σπορά και από εδώ και πέρα χαμηλές θερμοκρασίες.
Ο κ. Βασίλης Ευσταθόπουλος, έμπειρος παραγωγός ελαιοκράμβης από την περιοχή της Δράμας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι φέτος οι καιρικές συνθήκες ήταν πολύ ευνοϊκές για την καλλιέργεια ελαιοκράμβης. Πέρσι οι τιμές παραγωγού κυμάνθηκαν µεταξύ 40 - 42 λεπτών το κιλό, ενώ οι μέσες αποδόσεις ήταν γύρω στα 350 κιλά το στρέμμα.
Γενικά η ελαιοκράμβη είναι μια καλή εναλλακτική καλλιέργεια για τους αγρότες, γιατί δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις, παρά μόνο θέλει προσοχή στα φυτρώματα. Η τιμή που εισπράττουμε μέσω των συμβολαίων που συνάπτουμε με εταιρείες βιοντίζελ κυμαίνεται εδώ και χρόνια γύρω στα 40 λεπτά το κιλό αλλά θα έπρεπε να είναι σε υψηλότερα επίπεδα. Τα υβρίδια που κυκλοφορούν είναι παραγωγικά και έχει αποδειχθεί ότι η κλιµατική αλλαγή έχει βοηθήσει την καλλιέργεια.
Πάντως οι τιμές στα μαλακά και σκληρά σιτάρια όπως και στα βαμβάκια είναι σε πολύ χαμηλά επίπεδα και έχουν προβληματιστεί οι αγρότες.
Η καλλιέργεια χρειάζεται μια καλή επεξεργασία του εδάφους πριν τις σπορές. Φέτος όμως αντί να κάνουμε τις εργασίες στο χωράφι τρέχαμε να λύσουμε τα προβλήματα με το ΟΣΔΕ και το ΑΤΑΚ. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα να χαθεί πολύτιμος χρόνος και τώρα οι συνεχόμενες βροχοπτώσεις μας εμποδίζουν να πάμε στα χωράφια.




