Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Τέλος Σεπτεμβρίου ξεκινά η συγκομιδή αραχίδας, το φιστικοβούτυρο δίνει προοπτικές

16/09/2019 05:34 μμ
Προς το τέλος του μήνα αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή της αραχίδας (αράπικο φιστίκι). Η αραχίδα καλλιεργείται στην Ελλάδα στις περιοχές της Μεσσηνίας (στον Μπουρνιά και στην Μπούκα), στις Σέρρες, στα Τρίκαλα κ.α.

Προς το τέλος του μήνα αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή της αραχίδας (αράπικο φιστίκι). Η αραχίδα καλλιεργείται στην Ελλάδα στις περιοχές της Μεσσηνίας (στον Μπουρνιά και στην Μπούκα), στις Σέρρες, στα Τρίκαλα κ.α.

Πάντως τα φιστίκια που εισάγονται από Κίνα και Αργεντινή ανταγωνίζονται το φιστίκι της χώρας μας. Το πρόβλημα είναι ότι εισάγονται σε πολύ χαμηλές τιμές.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο Γραμματέας του Α.Σ. Μεσσήνης και παραγωγός κ. Παναγιώτης Δουρουμής, «η καλλιέργεια στην περιοχή λειτουργεί σαν συμπληρωματική της πατάτας. Είναι περιοχή που παραδοσιακά καλλιεργούσε το προϊόν και σε αυτό βοηθούσαν τα εδάφη της. Τα τελευταία χρόνια έχουμε μείωση των στρεμμάτων καλλιέργειας στην περιοχή. Έχουμε μειωμένες αποδόσεις και υπάρχει πρόβλημα με την εξεύρεση σπόρου. Αυτό σε συνδυασμό με την τιμή παραγωγού που τα τελευταία χρόνια είναι «παγωμένη» κάτω από 1 ευρώ το κιλό έχει απογοητεύσει τους παραγωγούς της περιοχής».

Από την πλευρά του ο κ. Μιχάλης Αντωνόπουλος, πρόεδρος του Α.Σ. Καλαμάτας, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «ο συνεταιρισμός μας προχώρησε πρόσφατα στην τυποποίηση του φιστικιού αλλά και στην παραγωγή φιστικοβούτυρου. Αυτό βοήθησε να δίνουμε παραπάνω τιμή στον παραγωγό που φτάνει μέχρι και 1,10 ευρώ το κιλό. Η ελληνική αγορά είναι «παρθένα» και δεν υπάρχει μεγάλος ανταγωνισμός, ενώ ο καταναλωτής αρχίζει και το βάζει στη διατροφή του. Η τιμή που πουλά ο συνεταιρισμός στα σούπερ μάρκετ το φιστικοβούτυρο ξεπερνά τα 5 ευρώ το κιλό. Επίσης υπάρχει ζήτηση για βιολογικό φιστικοβούτυρο. Τα επόμενα χρόνια θα προσπαθήσουμε να αυξήσουμε τις εκτάσεις καλλιέργειας και να μπούμε πιο δυναμικά στην ελληνική αγορά».

Ο κ. Ιωάννης Μακανίκας, υπεύθυνος της εταιρείας ΜΑΚΙΝ που ασχολείται με το εμπόριο ξηρών καρπών στην περιοχή της Μαγνησίας, είχε κάνει μια προσπάθεια πριν λίγα χρόνια να συνεργαστεί με παραγωγούς της περιοχής για την καλλιέργεια αραχίδας. «Δυστυχώς οι παραγωγοί δεν κατάφεραν να έχουν καλές αποδόσεις και εγκαταλείφθηκε η προσπάθεια», μας ανέφερε.

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
11/07/2022 02:33 μμ

Μια καλή παραγωγή αναμένουν φέτος οι φασολοπαραγωγοί σε Καστοριά και Φλώρινα.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Κωνσταντίνος Ναλπαντίδης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Φασολοπαραγωγών «Πελεκάνος», μετά μια δύσκολη χρονιά που είχαμε πέρσι με μείωση της παραγωγής λόγω των υψηλών θερμοκρασιών που έπληξαν την ανθοφορία των φυτών, φέτος οι καιρικές συνθήκες βοήθησαν και αναμένουμε μια καλή παραγωγή.

Ο κ. Μανώλης Δημητρόπουλος, παραγωγός και εκπρόσωπος της εταιρείας Prespa Top, από την Φλώρινα αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «φέτος μέχρι στιγμής έχουμε γλυτώσει από τις χαλαζοπτώσεις και τις υψηλές θερμοκρασίες και δεν υπάρχουν ζημιές στην καλλιέργεια. Η εταιρία μας δραστηριοποιείται στην καλλιέργεια και την παραγωγή και τυποποίηση των φασολίων.

Η καλλιέργεια φέτος έχει μια οψίμιση της παραγωγής κατά 10 - 15 ημέρες. Στα πρώιμα φασόλια η ανθοφορία έχει ξεκινήσει και μέχρι στιγμής δεν έχουμε υψηλές θερμοκρασίες. Το φασόλι δεν θέλει για μεγάλο χρονικό διάστημα (10 - 15 ημέρες) υψηλές θερμοκρασίες (από 35 βαθμούς Κελσίου και πάνω) γιατί έχουμε απώλεια παραγωγής. 

Με τα μέχρι στιγμής δεδομένα η συγκομιδή φασολιών Πλακέ Μεγαλόσπερμα αναμένεται να ξεκινήσει από αρχές Οκτωβρίου και Γίγαντες - Ελέφαντες από 20 Οκτωβρίου. Πάντως η ζήτηση είναι αυξημένη, αφού δεν υπάρχουν περσινά αποθέματα λόγω της μειωμένης παραγωγής».

Όπως επισημαίνει στον ΑγροΤύπο ο παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πενταβρύσου της Καστοριάς κ. Δημήτριος Λαζαρίδης, «μέχρι στιγμής δεν φαίνεται να υπάρχει πρόβλημα στην καλλιέργεια ξερού φασολιού αν και δεν έχουν ακόμη τα φυτά κάνει καρπόδεση. Πάντως οι βροχοπτώσεις των τελευταίων ημερών και η πτώση θερμοκρασίας βοήθησαν τα φασόλια. 

Ελπίζουμε να μην έχουμε τις περσινές υψηλές θερμοκρασίες (άνω των 32 βαθμών Κελσίου) για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με τα σημερινά δεδομενα η συγκομιδή φέτος στα φασόλια αναμένεται να ξεκινήσει από αρχές Οκτωβρίου.

Η ζήτηση στην αγορά πάντως είναι μεγάλη αφού πέρσι η παραγωγή ήταν πολύ μειωμένη στα φασόλια Καστοριάς. Από την άλλη φέτος το κόστος είναι πολύ αυξημένο, ενώ έχει μειωθεί ο αριθμός των εργατών γης. Όλοι μιλάνε για μείωση στρεμμάτων καλλιέργειας. Πέρσι το κόστος ήταν στα 550 - 600 ευρώ ανά στρέμμα. Φέτος έχει φτάσει στα 750 - 800 ευρώ. Οι αποδόσεις κυμαίνονται στην περιοχή από 250 έως 300 κιλά το στρέμμα. Η περσινή χονδρική τιμή των φασολιών κυμάνθηκε στα 4 ευρώ το κιλό. Αν φέτος πέσει κάτω από αυτά τα επίπεδα θα έχει πρόβλημα το εισόδημα του παραγωγού.  

Σε ό,τι αφορά στην κατασκευή του αρδευτικού φράγµατος Νεστορίου έχει καθυστερήσει εδώ και πολλά χρόνια. Αν και η δημοπρασία για την κατασκευή του έργου έχει γίνει από το 2010 ακόμη έχει κατασκευαστεί μόλις το 25%. Οι αγρότες δεν νοιάζονται τι φταίει και καθυστερεί να παραδοθεί αλλά βλέπουν ότι ένα έργο που θα μπορούσε να αρδεύσει 70.860 στρέμματα δεν προχωρά. Χωρίς νερό δεν έχει μέλλον η καλλιέργεια φασολιών αλλά και σιτηρών γιατί οι αποδόσεις στα ξηρικά είναι πολύ μειωμένες». 

Τελευταία νέα
11/07/2022 01:41 μμ

Ζημιές στην παραγωγή και μείωση αποδόσεων γράφουν οι περισσότερες περιοχές, ενώ έχουν κάμψη και οι καλλιεργούμενες εκτάσεις. Λόγω καιρού δεν είναι σίγουρο αν θα μπουν οι μηχανές στο χωράφι, ενώ απαιτείται αύξηση τιμής.

Ο κ. Τάσος Αντώναρος από την Αλέξανδρούπολη καλλιεργεί εδώ και αρκετές δεκαετίες ρεβίθι, ενώ φέτος έχει βάλει, όπως μας λέει 70 στρέμματα. Σύμφωνα με τον ίδιο, πέρσι οι πολλές βροχές κατέστρεψαν την παραγωγή εντελώς, αλλά φέτος είναι λίγο καλύτερα τα πράγματα. Ο κ. Αντώναρος κάποτε, όπως μας λέει, έβγαζε 25 τόνους παραγωγή με 200 κι άνω κιλά απόδοση στο στρέμμα, αλλά φέτος δεν αναμένονται αποδόσεις άνω των 60-70 κιλών, λόγω της ανομβρίας. Ο ίδιος έχει δική του μηχανή συλλογής κι αν και έχει κάποιες απώλειες στο μαζέμα, εντούτοις είναι πιο συμφέρουσα κατάσταση. Όσον αφορά στις ποικιλίες, καλλιεργεί ρεβίθι Μακαρένα, το οποίο διαθέτει μόνος του στις λαϊκές αγορές προς 2,5 ευρώ το κιλό. Φέτος εκφράζει την πεποίθησή του για περαιτέρω άνοδο τιμών, καθώς παγκοσμίως υπάρχουν ελλείψεις στο συγκεκριμένο προϊόν. Σε σχέση με τη συγκομιδή, πρόκειται να αρχίσει τις επόμενες ημέρες, όπως λέει.

Ο κ. Χρήστος Σιδερόπουλος, αγρότης και πρώην πρόεδρος του ΑΣ Λαρισαίων Αγροτών με γνώση στον τομέα αυτό δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «πριν από αρκετά πλέον χρόνια υπήρχε στροφή των αγροτών στη Λάρισα, μεταξύ άλλων και στην καλλιέργεια ρεβιθιών. Στον Συνεταιρισμό μας μάλιστα είχαμε κάνει και ομάδα. Η καλλιέργεια πήγαινε καλά και απέφερε ένα εισόδημα στους παραγωγούς. Τα τελευταία χρόνια όμως υπήρξε εσωτερικός πόλεμος από τους εμπόρους προς τους αγρότες, με φαινόμενα καθυστέρησης πληρωμών, απόρριψης ποσοτήτων προς αγορά χωρίς συγκεκριμένο λόγο και πρόσχημα την ποιότητα και γενικά η κατάσταση δυσκόλεψε για τον παραγωγό. Όλο αυτό είχε ως αποτέλεσμα να μειωθεί φέτος κατά 20% τουλάχιστον η έκταση η καλλιερογύμενη με ρεβίθια στην περιοχή της Λάρισας».

Ο κ. Ηρακλής Γεώργογλου καλλιεργεί βιολογικό ρεβίθι της ποικιλίας Αμοργός στην περιοχή των Σερβίων Κοζάνης και όπως μας υπογράμμισε, το συγκεκριμένο ρεβίθι δεν είναι σε πρώτη προτεραιότητα των εμπόρων, επειδή είναι μεσόσπερμο, δηλαδή μέτριο σε μέγεθος. Ο κ. Γεώργογλου διαθέτει μόνος του την παραγωγή του γύρω στα 3 ευρώ ανά κιλό και όπως μας εξηγεί πιάνει αποδόσεις, όχι πάνω από 100 κιλά το στρέμμα. Προβλήματα φέτος στην καλλιέργεια δεν υπάρχουν, ούτε ζημιές στην περιοχή.

Ο κ. Κώστας Θεοδωρόπουλος από την περιοχή της Καρδίτσας, καλλιεργούσε μέχρι πριν λίγα χρόνια ρεβίθι, όμως όπως προσθέτει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ως προϊόν το συγκεκριμένο, όπως και το λούπινο, έχει μεγάλες απώλειες κατά τη συλλογή με μηχανή και δεν συμφέρει, με αποτέλεσμα, ελάχιστες πλέον να είναι οι εκτάσεις στην εν λόγω περιοχή.

Ο κ. Χρήστος Καλαϊτζίδης καλλιεργεί κάθε χρόνο 300 στρέμματα ρεβίθια στην περιοχή των Γρεβενών. Προτιμά μεσόσπερμη ποικιλία, η οποία του δίνει, όπως υποστηρίζει από 100-300 κιλά στο στρέμμα απόδοση. Κάνει μηχανική συλλογή και δεν συμμερίζεται τα περί απωλειών στην παραγωγή, που αναφέρουν άλλοι αγρότες. Στα Γρεβενά φέτος η συλλογή αναμένεται να αρχίσει σε 20 μέρες περίπου, με τις αποδόσεις όμως να αναμένονται πεσμένες, λόγω του καιρού κατά την έναρξη της καλλιέργειας και μετέπειτα. Όσον αφορά στις τιμές, όπως αναφέρει ο κ. Καλαϊτζίδης, πέρσι ήταν 80 λεπτά στη χονδρική, αλλά φέτος θα είναι 1 ευρώ κι άνω.

Μεγάλες απώλειες στη Βοιωτία λόγω πάγου

Ο κ. Βαγγέλης Γούπιος, τέλος, από το Βιολογικό Αγροκτήμα Biogoupios με έδρα στη Βοιωτία καλλιεργεί εδώ και αρκετά χρόνια ρεβίθι ποικιλίας Θηβών. Φέτος, όμως, όπως λέει στον ΑγροΤύπο προβλέπεται μια πολύ δύσκολη χρονιά από την άποψη της παραγωγής καθώς κατά τη σπορά την άνοιξη έπεσε πάγος και καταστράφηκαν σχεδόν ολοσχερώς τα ρεβίθια, ενώ τώρα δεν συμφέρει να μπει καν σε διαδικασία συγκομιδής. Σύμφωνα με τον ίδιο, ζήτηση για το προϊόν υπάρχει και ο ίδιος εμπορεύεται το προϊόν σε τιμή 4 ευρώ το κιλό.

04/07/2022 12:33 μμ

Αγρότες και κτηνοτρόφοι καλούνται να βρουν τη χρυσή τομή και την ισορροπία στις τιμές, μέχρι να περάσει η ακρίβεια και η κρίση.

Εν τω μεταξύ είναι πολλές οι ζημιές από τον καιρό και οι αγρότες εμφανίζονται αγανακτισμένοι, καθώς όπως λένε από τον ΕΛΓΑ δεν περιμένουν πολλά πράγματα. Όμως, υπάρχουν κι αγρότες που τονίζουν πως οι ποτιστικές βροχές που έπεσαν σε πολλές περιοχές, θα φέρουν αύξηση των αποδόσεων και μικρότερα κόστη για άρδευση.

Συνεχίζονται οι κοπές τριφυλλιού στον κάμπο της Κωπαΐδας, όπου, όπως μας λένε αγρότες της περιοχής φέτος δεν έχει υποστεί ζημιά από τον καιρό το προϊόν τους που πρέπει να αφεθεί στο χωράφια για ξήρανση, για να δεθεί, σε αντίθεση με άλλες περιοχές της χώρας. Σύμφωνα με το Γιάννη Βάγκο, μεγαλοπαραγωγό από την περιοχή: «Το πρωί της Δευτέρας έφυγαν μεγάλες νταλίκες με τριφύλλια από την περιοχή της Κωπαΐδας με τιμή στα 27 λεπτά το κιλό από το χωράφι. Υπάρχει ιδιαίτερα έντονη ζήτηση ενόψει χειμώνα από κτηνοτροφικές μονάδες περιφέρειας Ηπείρου, Κρήτης κ.λπ. Μαθαίνω επίσης από συναδέλφους πως η καλλιέργεια έχει πάει πίσω σε πολλές περιοχές λόγω των πολλών νερών και έχουν χαθεί και κοπές».

«Είμαι 58 ετών και αυτό το φαινόμενο με τις απανωτές βροχές δεν το έχω ξαναζήσει εδώ στην περιοχή μου. Τα τριφύλλια φέτος αντί στις 30 ημέρες, τα κόψαμε στις 58 και 60 ημέρες, δηλαδή χάσαμε ένα χέρι σίγουρα. Παράλληλα είναι πλημμυρισμένα πολλά χωράφια, ενώ αρκετά κομμένα τριφύλλια, βράχηκαν πριν δεθούν. Οι κοπές εδώ συνεχίζονται με πολλά προβλήματα. Οι δε τιμές στο χωράφι είναι στα 22 με 24 λεπτά το κιλό, δηλαδή καλά για τον αγρότη που έχει όμως επωμιστεί μεγάλο κόστος και ακριβά για τις μονάδες τις κτηνοτροφικές που ασφυκτιούν», τονίζει από την πλευρά του ο κ. Στέργιος Νικητόπουλος, από το Νέο Σκοπό Σερρών, όπου και καλλιεργεί φέτος 650 στρέμματα με τριφύλλια.

«Είμαστε στο δεύτερο προς τρίτο χέρι, αλλά έχουμε χάσει ήδη το ένα λόγω των πολλών βροχοπτώσεων στην περιοχή μας το τελευταίο διάστημα. Η ζήτηση θεωρώ ότι σε κάποιο βαθμό έχει φρενάρει λόγω αντικειμενικής δυσκολίας των κτηνοτροφικών μονάδων να αντεπεξέλθουν στις υψηλότατες τιμές των ζωοτροφών. Πρέπει να υπάρχει ισορροπία στις τιμές, ώστε και οι κτηνοτρόφοι να μπορούν να επιζήσουν και να μην περιορίσουν τις δραστηριότητές τους. Οι κτηνοτρόφοι είναι πελάτες μας. Όμως κι εμείς, πρέπει όλοι να αντιληφθούν, ότι παράγουμε φέτος με το υψηλότατο δυνατό κόστος. Μόνο το σύρμα το οποίο χρησιμοποιούμε για τα τριφύλλια, έχει ανέλθει από τα 40-50 ευρώ το ζεύγος, στα 150 ευρώ το ζεύγος», τόνισε από την πλευρά του ο κ. Δημήτρης Πανούσης, παραγωγός τριφυλλιών από το Δρυμό Θεσσαλονίκης.

Τέλος, ο κ. Αποστόλης Εκίζογλου από τις Σοφάδες Καρδίτσας τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι πριν μια βδομάδα κόπηκε το δεύτερο χέρι και έχει σχεδόν πουληθεί στα 26 λεπτά το κιλό. Σύμφωνα με τον ίδιο: «τα πιο ποιοτικά τριφύλλια των 30-35 ημερών είχαν μεγάλη ζήτηση και έπιασαν και 26 λεπτά ανά κιλό, όμως όσα κόπηκαν στις 50-60 ημέρες δόθηκαν με 20-22. Είναι πολλά τα έξοδα για μας. Πετρέλαιο στα 2,10, σύρμα πανάκριβο, λιπάσματα, ρεύμα κ.λπ. Όμως δύσκολη είναι η κατάσταση και για τις κτηνοτροφικές μονάδες, που μας ζητούν να πληρώνουν πλέον με επιταγές καθώς δεν υπάρχει ρευστότητα. Η ζήτηση πάντως για το προϊόν είναι μεγάλη. Πρέπει να βρεθει ισορροπία στις τιμές ώστε και εμείς να βγαίνουμε, αλλά και οι μονάδες να συνεχίσουν να λειτουργούν».

23/05/2022 11:13 πμ

Σε ορισμένες περιοχές της χώρας, ήδη δένεται το δεύτερο χέρι από τους παραγωγούς.

Μαίνεται η έντονη ζήτηση για τα τριφύλλια που ανάλογα την περιοχή είναι στο πρώτο ή στο δεύτερο χέρι. Οι τιμές για τον παραγωγό είναι ικανοποιητικές, όμως και οι καλλιεργητικές ανάγκες στο εξής είναι πολλές, με βασικά την άρδευση. Το κόστος της οποίας έχει πάει σε άλλα επίπεδα λόγω των χρεώσεων στο ηλεκτρικό ρεύμα. Η τάση πάντως που ήδη διαφαίνεται είναι η αποθήκευση ποσοτήτων, με σκοπό την πώληση σε ακόμα υψηλότερες τιμές μέσα στο χειμώνα.

Ο κ. Μπάμπης Τριανταφυλλίδης, παραγωγός από την Κρύα Βρύση του νομού Πέλλας τόνισε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «στις 5 Μαΐου κόψαμε το πρώτο χέρι, με καθυστέρηση λόγω του κρύου καιρού, τουλάχιστον 10 ημερών. Εμείς δένουμε τα τριφύλλια σε στρογγυλές μπάλες των 250 κιλών ή και ακόμα μικρότερες. Ζήτηση υπάρχει πολύ έντονη και το πρώτο χέρι έφυγε πολύ εύκολα. Τα δεύτερα χέρια πάνε για αρχές Ιουνίου και τα περισσότερα τα έχουμε προ-πωλήσει. Το κακό ήταν ότι λόγω του καιρού οι αποδόσεις οι στρεμματικές ήταν πεσμένες. Συγκεκριμένα αντί για 1,5 και 2 μπάλες το στρέμμα, βγάλαμε μόλις 1. Τώρα κάνουμε ποτίσματα γιατί επικρατεί ήδη ανομβρία εδώ και μήνες. Ως εκ τούτου τα έξοδα είναι πολλά, τόσο για πετρέλαια, όσο και για ρεύματα. Οι τιμές που πήραμε για το πρώτο χέρι, όσον αφορά στα καθαρά τριφύλλια, έφθασαν στα 23 και 24 λεπτά καθαρά. Τα τριφύλλια με 20% χόρτο πουλήθηκαν χαμηλότερα, στα 20 με 21 λεπτά ανά κιλό. Η ζήτηση είναι μεγάλη και από τους γύρω νομούς».

Ο κ. Αποστόλης Εκίζογλου, παραγωγός με 440 στρέμματα καλλιέργεια τριφυλλιού στο Νέο Ικόνιο Σοφάδων Καρδίτσας δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «το πρώτο χέρι το κόψαμε στις 10 Μαΐου και έχει ήδη πουληθεί. Τα καθαρά έπιασαν και 25 λεπτά το κιλό, ενώ τα τριφύλλια με 50% χόρτο, έπιασαν 20 λεπτά το κιλό. Δεύτερο χέρι θα κόψουμε στις 20 με 25 Ιουνίου. Ήδη έχουμε προ-πωλήσει μεγάλες ποσότητες και τώρα διαπραγματευόμαστε και για το... τρίτο χέρι. Η ζήτηση από κτηνοτρόφους είναι κάτι παραπάνω από έντονη, ειδικά από τις οργανωμένες μονάδες γαλακτοπαραγωγής. Εκτιμώ πως το δεύτερο χέρι θα πιάσει μια τιμή στα 29-31 λεπτά το κιλό καθώς η ζήτηση είναι πολύ μεγάλη. Μας παίρνουν τηλέφωνα τόσο από το νομό μας, όσο και από τις Σέρρες, τον Τύρναβο, την Ελασσόνα, τα Γρεβενά κ.λπ. Αρκετοί θα αφήσουν τα τριφύλλια για σποροπαραγωγή. Στην περιοχή μας οι εκτάσεις είναι μειωμένες και αποθέματα δεν υπάρχουν, ενώ δεν μπαίνουν και νέα τριφύλλια. Καλλιεργητικά πάμε πολύ καλά, τώρα είναι περίοδος ποτισμάτων γιατί επικρατεί ανομβρία. Κάθε πότισμα μας στοιχίζει 10 και 15 ευρώ το στρέμμα. Τα έξοδα είναι πολλά και η άρδευση ακριβή. Αυτό έχει οδηγήσει σε μείωση καλλιεργούμενων εκτάσεων».

Ο κ. Στέλιος Ευσταθίου, που καλλιεργεί 220 στρέμματα στην περιοχή της Αγιάς στη Λάρισα δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο τα εξής: «αυτές τις ημέρες κόπηκαν τα δεύτερα χέρια στην περιοχή μας. Προσωπικά κάνω αποθήκευση από δω και στο εξής. Οι στρεμματικές αποδόσεις στο πρώτο και δεύτερο χέρι ήταν εξαιρετικές, γύρω στα 400 κιλά ανά στρέμμα. Το ίδιο θα γίνει και στο τρίτο χέρι. Από κει και έπειτα οι αποδόσεις μειώνονται. Οι τιμές τώρα παίζουν στα 27 με 28 λεπτά το κιλό. Υπάρχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον από μονάδες του νομού μας, αλλά και από Αιτωλοακαρνανία, Πρέβεζα κ.λπ.».

Ο κ. Γιάννης Ζήσης, έμπορος τριφυλλιού από την περιοχή των Σερρών δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως οι εκτάσεις φέτος με τριφύλλια μειώθηκαν, οι αποδόσεις είναι πεσμένες και το πρώτο χέρι πληρώνεται στον παραγωγό ανάλογα με την ποιότητα στα 17 με 25 λεπτά ανά κιλό.

Τέλος, ο κ. Γιάννης Βάγκος, μεγαλοπαραγωγός από το νομό Βοιωτίας λέει στον ΑγροΤύπο τα εξής: «τώρα αρχίζουν και κόβονται τα δεύτερα χέρια στην περιοχή μας, τα οποία είναι και 100% καθαρά. Εκτιμώ πως η τιμή γι' αυτά, θα κυμανθούν στα 25 λεπτά, καθώς η ζήτηση είναι πολύ έντονη. Όσοι έχουμε δυνατότητα αρχίζουμε και απιοθηκεύουμε. Η τιμή πιο μετά θα πάει σίγουρα στα 30 λεπτά για το δεύτερο χέρι».

09/05/2022 03:07 μμ

Με αργούς ρυθμούς οι πρώτες κοπές κτηνοτροφικής βρώμης, λόγω του φόβου των παραγωγών για ενδεχόμενη κακοκαιρία.

Με ιδιαίτερα έντονη ζήτηση από τις μονάδες όλης της Ελλάδας ξεκίνησαν να κόβουν την κτηνοτροφική βρώμη από το χωράφι οι αγρότες. Οι πρώτες κοπές γίνονται σε Στερεά Ελλάδα και Θεσσαλία, σύμφωνα με το ρεπορτάζ μας.

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Γιάννης Βάγκος, μεγαλοπαραγωγός από την περιοχή της Λιβαδειάς δήλωσε τα εξής: «οι πρώτες τιμές για την κτηνοτροφική βρώμη, που τώρα κόβεται, είναι στα 22 λεπτά ανά κιλό τόσο στη Θεσσαλία, όσο και στη Στερεά Ελλάδα, όταν πέρσι δεν ξεπερνούσε τα 15 λεπτά το κιλό. Η ζήτηση είναι μεγάλη και κυρίως από την Κρήτη, όπου πολλοί κτηνοτρόφοι προτιμούν την κτηνοτροφική βρώμη, το αποκαλούμενο στην Κρήτη και ως ταγή». Σύμφωνα με τον κ. Βάγκο, οι μέσες στρεμματικές αποδόσεις στην κτηνοτροφική βρώμη φθάνουν και πάνω από 1 τόνο το στρέμμα.

Όπως μας είπαν βέβαια άλλοι παραγωγοί που επικοινώνησαν με τον ΑγροΤύπο από την περιοχή της Κωπαΐδας, οι αποδόσεις στη βρώμη που είναι μια εύκολη καλλιέργεια κυμαίνονται στην περιοχή στα 500-600 κιλά το στρέμμα, οι δε τιμές πώλησης αυτή την περίοδο, ανέρχονται στα 15 λεπτά ανά κιλό περίπου.

Η καλλιέργεια της βρώμης συγκαταλέγεται στις λεγόμενες «εύκολες» και χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις, λόγω του χαμηλού κόστους παραγωγής. Η κτηνοτροφική βρώμη, αφότου κοπεί, συνήθως αφήνεται στο χωράφι 8 με 9 ημέρες για να αποξηρανθεί, όπως ακριβώς συμβαίνει και με τα τριφύλλια, τα οποία όμως χρειάζονται 4-5 ημέρες μόλις να αφεθούν στον ήλιο για να ξεραθούν.

26/04/2022 11:59 πμ

Τα κρύα του Μαρτίου προξένησαν μεγάλες ζημιές στην παραγωγή.

Τα πρώτα χέρια τριφύλλι έχουν αρχίσει και κόβουν οι αγρότες, αναμένοντας υψηλή ζήτηση για το προϊόν, λόγω και των καλών τιμών στο πρόβειο γάλα, αλλά και επειδή οι αποθήκες έχουν αδειάσει.

Ο κ. Κώστας Γεωργίου, παραγωγός από το νομό Σερρών δήλωσε στον ΑγροΤύπο πως πήρε το πρώτο χέρι τριφύλλι το Μεγάλο Σάββατο, όμως οι αποδόσεις, όπως προσθέτει, είναι εξαιρετικά πεσμένες. Εκτός αυτού, σύμφωνα με τον ίδιο τα καθαρά τριφύλλια είναι εξαιρετικά περιορισμένα. Σύμφωνα με τον κ. Γεωργίου, το 80% των τριφυλλιών που κόπηκαν ως τώρα δεν είναι καθαρά, σε αντίθεση με πέρσι, που ήταν πολύ καλά. Ο κ. Γεωργίου καλλιεργεί τις ίδιες εκτάσεις με πέρσι, ενώ σε σχέση με τις τιμές, μας λέει πως ακούγονται για πάνω από τα 20 λεπτά στο καθαρό προϊόν.

Ο κ. Στέλιος Ευσταθίου, παραγωγός από το χωριό Καστρί στην Αγιά Λάρισας δήλωσε στον ΑγροΤύπο πως: «πρωτο χέρι κόψαμε εδώ και 15 ημέρες περίπου. Τα καθαρά φεύγουν με 30 λεπτά το κιλό και η ζήτηση είναι υψηλή, τόσο στην περιοχή μας, όσο και από κτηνοτροφικές μονάδες με έδρα σε Ελασσόνα, Αγρίνιο κ.α. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις εδώ είναι σχετικά σταθερές σε σύγκριση με πέρσι. Τα δεύτερα χέρια εδώ θα αρχίσουν να κόβονται σε 15-20 ημέρες».

Ο κ. Θύμιος Μακρής, παραγωγός από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «στην περιοχή μας κόψαμε εδώ και λίγες ημέρες πρώτο χέρι. Οι εκτάσεις είναι πολύ μειωμένες και γενικά δεν υπάρχει πολύ προϊόν, γιατί δεν βοήθησε και ο καιρός. Ζήτηση υπάρχει, αφού έχουν τελειώσει και τα περσινά αποθέματα». Σημειωτέον ότι στην περιοχή του Μεσολογγίου και ειδικά στον κάμπο Λεσινίου, όπου καλλιεργούνται πολλά τριφύλλια, έγιναν φέτος πολλές πλημμύρες, με αποτέλεσμα να χαθεί η χρονιά για πολλούς παραγωγούς, είτε αυτοί να υποχρεωθούν σε επανασπορές, άρα και να επωμιστούν προόσθετα κόστη.

Ο κ. Κώστας Κόκουλης, γεωργο-κτηνοτρόφος από τον Παλαμά Καρδίτσας σημείωσε στον ΑγροΤύπο ότι ορισμένοι και όχι όλοι ακόμα, πήραν το πρώτο χέρι. Στην περιοχή είναι λίγα τα τριφύλλια που μπήκαν φέτος καθώς είναι πολλές οι απαιτήσεις, ενώ όπως προσθέτει ο ίδιος, οι κτηνοτροφικές μονάδες είναι άδειες από απόθεμα και η ζήτηση είναι πολύ μεγάλη. Όσον αφορά στις τιμές το καθαρό τριφύλλι φετινής εσοδείας πιάνει 20-22 λεπτά το κιλό, ενώ το αγριόχορτο 12 λεπτά. Πέρσι, οι αντίστοιχες τιμές για τα καθαρά τριφύλλια στο χωράφι ήταν μόλις στα 15-16 λεπτά ανά κιλό.

Ο κ. Αποστόλης Εκίζογλου καλλιεργεί φέτος 440 στρέμματα στις Σοφάδες του νομού Καρδίτσας, αλλά δεν έχει κόψει ακόμα το πρώτο χέρι. Όπως εκτιμά αυτό θα το κάνει το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου. Σύμφωνα με τον κ. Εκίζογλου, το χαρακτηριστικό της εφετινής χρονιάς στο τριφύλλι θα είναι η μεγάλη έλλειψη, που τροφοδοτείται, πρώτον, από το γεγονός ότι σήμερα δεν υπάρχουν καθόλου περσινά αποθέματα στις αποθήκες, δεύτερον από το γεγονός ότι πολλοί παραγωγοί θα τα αφήσουν σπορόκεντρα για να εισπράξουν και την υψηλή συνδεδεμένη, τρίτον από το ότι οι αποδόσεις είναι σημαντικά μειωμένες λόγω του καιρού του κρύου το Μάρτη και τέταρτον, από το γεγονός ότι λίγοι παραγωγοί θα έχουν δυνατότητα άρδευσης μέσα στο καλοκαίρι, όπως τα προηγούμενα χρόνια. Σύμφωνα τέλος με τον κ. Εκίζογλου, το καθαρό τριφύλλι θα πιάσει φέτος 23-25 λεπτά λόγω υψηλότατης ζήτησης, τα β' ποιότητας (50-50% καθαρό με χόρτο) 17 με 20 λεπτά, ενώ το σκέτο χορτάρι 15 με 16 λεπτά.

Τέλος, ο κ. Γιάννης Βάγκος, παραγωγός τριφυλλιού από τη Λιβαδειά τόνισε στον ΑγροΤύπο πως από τη Δευτέρα του Πάσχα έκοψε ο ίδιος το πρώτο χέρι, ενώ όπως εκτιμά τα καθαρά θα ξεκινήσουν από τα 22 λεπτά, ενώ τα β' διαλογής θα αρχίσουν από τα 17 λεπτά. Η τιμή στην περιοχή δεν έχει ακόμα καθοριστεί, κατέληξε ο ίδιος.

13/04/2022 12:17 μμ

Σε γενικές γραμμές καλά εξελίσσεται η καλλιέργεια, αν και απαιτείται άμεσα να βρέξει σε αρκετές περιοχές όπου υπάρχει αργή ανάπτυξη.

Τα αποθέματα περσινής εσοδείας στις αποθήκες είναι σχεδόν... ανύπαρκτα, ακόμα και στις ζώνες με μεγάλες εκτάσεις, ενώ πρόσθετα προβλήματα δημιουργεί ο κρύος καιρός.

Ο κ. Αποστόλης Εκίζογλου, παραγωγός από την περιοχή των Σοφάδων Καρδίτσας τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι πρώτο χέρι θα κόψει στις 5 Μαΐου και πως τώρα γίνονται ποτίσματα, δεδομένου ότι έχει να βρέξει 45 ημέρες και η γη έχει ξεραθεί. Σύμφωνα με τον έμπειρο παραγωγό, φέτος θα είναι πολύ πεσμένες οι αποδόσεις, γιατί το Μάρτιο και τον Απρίλιο η θερμοκρασία ήταν πολύ χαμήλη και τα φυτά δεν αναπτύχθηκαν σωστά. Εκτός αυτού, όπως αναφέρει ο κ. Εκίζογλου, υπήρξε και έξαρση της ψείρας στην περιοχή, η οποία τρώει τα φύλλα και την καρδιά του φυτού, με αποτέλεσμα να μην το αφήνει να αναπτυχθεί. Από εμπορικής άποψης, τα δυο πρώτα χέρια τα έχει ήδη προ-πωλήσει ο κ. Εκίζογλου, στους κτηνοτρόφους, αλλά οι τιμές θα προκύψουν με βάση την αγορά, όπως λέει και πιο μετά. Φέτος, είναι έντονη η τάση των προ-πωλήσεων και στα τριφύλλια, συμπληρώνει ο κ. Εκίζογλου, καθώς δεν ήταν πέρσι λίγοι οι κτηνοτρόφοι που έμειναν χωρίς προϊόν είτε αναγκάστηκαν να το πληρώσουν 30 λεπτά. Σε σχέση τέλος με τις τιμές, τονίζει ο ίδιος, τα πρώτα χέρια θα πάνε στα 18-19 λεπτά, ενώ τα δεύτερα στα 22 με 23 λεπτά.

Ο κ. Γιάννης Βάγκος, μεγαλοπαραγωγός από τη Λιβαδειά τόνισε στον ΑγροΤύπο πως έγιναν μερικές κοπές, όμως δεδομένου ότι μιλάμε για το πρώτο μαχαίρι, τα τριφύλλια δεν είναι καθαρά. Τα καθαρά που έχουν κοπεί σήμερα είναι ελάχιστα, οπότε δε μπορούμε να μιλάμε από τόσο νωρίς για διαμόρφωση τιμής. Ο κ. Βάγκος εκτιμά πάντως πως οι τιμές στα τριφύλλια θα ξεκινήσουν σίγουρα πάνω από τα 20 λεπτά το κιλό και θα φθάσουν ίσως και τα 25 λεπτά. Αυτή την περίοδο όσοι έκοψαν στην Κωπαΐδα, θα δέσουν προς το τέλος της εβδομάδας, φοβούμενοι για βροχοπτώσεις. Ανησυχία υπάρχει στους παραγωγούς για τις αποδόσεις, καθώς ο Μάρτιος ήταν πάρα πολύ κρύος μήνας και τα φυτά δεν είχαν χρόνο να δουλέψουν και να αναπτυχθούν σωστά. Σύμφωνα με τον κ. Βάγκο, οι πρώτες αποδόσεις κυμαίνονται στα 150 κιλά το στρέμμα, όταν άλλες χρονιές, ήταν 400 κι άνω. Το πώς θα εξελιχθεί εμπορικά το προϊόν θα φανεί καλύτερα, στο δεύτερο χέρι που είναι πιο καθαρό, τονίζει ο ίδιος, ενώ καταλήγοντας λέει πως επικρατεί γενικά ανομβρία και όσοι παραγωγοί έχουν νεόσπαρτα, τα αρδεύουν, αυτές τις μέρες.

Ο κ. Δημήτρης Ζήσης είναι παραγωγός τριφυλλιού στο νομό Σερρών. Όπως λέει στον ΑγροΤύπο το κρύο έχει γονατίσει τις καλλιέργειες και αναμένεται μεγάλη πτώση των αποδόσεων. Οι πρώτες κοπές για τα καθαρά τριφύλλια, όπως πάει ο καιρός, δεν πρέπει να αναμένονται πριν το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου. Η ζήτηση στις Σέρρες είναι μεγάλη για το προϊόν και τα αποθέματα έχουν σχεδόν εξαντληθεί, σημείωσε ο κ. Ζήσης, καταλήγοντας.

08/04/2022 12:11 μμ

Τι αναφέρει το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) για σόγια, ηλίανθο και κράμβες.

Με τη μείωση της παραγωγής σόγιας στη Νότια Αμερική και την αβεβαιότητα σχετικά με τις προοπτικές εξαγωγής προϊόντων ηλίανθου από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας, οι τιμές της σόγιας αυξήθηκαν δραματικά τους τελευταίους μήνες. Είναι ενδεικτικό, σημειώνει το USDA, πως το συμβόλαιο του Μαΐου στο Chicago Board of Trade (CBOT) έχει αυξηθεί 38% από τις αρχές Δεκεμβρίου ή σχεδόν 4,70 δολάρια/μπουσέλ, στα 17,07 δολάρια στις 8 Μαρτίου. Το συμβόλαιο του Νοεμβρίου για τη σόγια νέας εσοδείας έχει την ίδια ώρα αυξηθεί με πιο μέτριο ρυθμό (21%), προσθέτοντας σχεδόν 2,60 δολάρια/μπουσέλ στην τιμή του συμβολαίου από τις αρχές Δεκεμβρίου. Εν τω μεταξή η Κίνα αναμένεται να αυξήσει τη διάθεση αποθεμάτων της. Η έντονη ανατίμηση της τιμής της σόγιας που παρατηρήθηκε το Φεβρουάριο επιβραδύνθηκε για το συμβόλαιο του Νοεμβρίου στις αρχές Μαρτίου, υποδηλώνοντας καλύτερη ισορροπία της ζήτησης με την προσφορά, τουλάχιστον μακροπρόθεσμα. Ωστόσο, παραμένει πιθανή μια σημαντική αστάθεια, ιδιαίτερα στα βραχυπρόθεσμα συμβόλαια, δεδομένης της ρευστής κατάστασης στην Ουκρανία και στις αγορές ενέργειας και με τις προθέσεις των ΗΠΑ να προχωρήσουν σε φύτευση στο τέλος του μήνα.

Ο πόλεμος δημιουργεί αβεβαιότητα για τις εξαγωγές ελαιούχων σπόρων

Η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία στις 24 Φεβρουαρίου έχει ήδη επηρεάσει σημαντικά τις παγκόσμιες αγορές. Από την έναρξη της σύγκρουσης, πολλές μονάδες, αλλά και τα λιμάνια στην Ουκρανία έχουν αναστείλει την λειτουργία τους κι άλλες χώρες έχουν επιβάλλει κυρώσεις στη Ρωσία, περιορίζοντας το εμπόριο από την περιοχή. Μια κανονική χρονιά, η Ουκρανία και η Ρωσία αντιπροσωπεύουν περίπου το 80% του παγκόσμιου εμπορίου ηλιόσπορου και ηλιέλαιου. Λόγω του κλεισίματος των λιμανιών και των εργοστασίων στην Ουκρανία, οι εξαγωγές ηλιόσπορων και λοιπών ελαιούχων μειώθηκαν το Μάρτιο. Συγκεκριμένα, οι εξαγωγές σπόρων μειώθηκαν κατά 57%, οι εξαγωγές ελαίου 14% και οι εξαγωγές αλεύρων μειώθηκαν 13%. Ως αποτέλεσμα, τα αποθέματα ηλιανθόσπορων στην Ουκρανία έχουν σχεδόν επταπλασιαστεί αυτό τον μήνα, φθάνοντας τους 1,9 εκατ. τόνους. Παράλληλα, οι εξαγωγές της Ρωσίας μειώνονται κατά 33% για τον ηλιόσπορο, 4% για το ηλιέλαιο. Ενώ η Ρωσία και η Ουκρανία αντιπροσωπεύουν την πλειονότητα των εξαγωγών προϊόντων ηλιόσπορου, το ηλιέλαιο και το άλευρο ηλιανθόσπορων είναι σημαντικά, αλλά σχετικά μικρά όσον αφορά την παγκόσμια κατανάλωση. Σε ένα τυπικό έτος, το ηλιέλαιο αντιπροσωπεύει περίπου το 9% της παγκόσμιας κατανάλωσης φυτικών ελαίων. Η αβεβαιότητα σχετικά με τις εξαγωγές της Μαύρης Θάλασσας οδήγησε τις ανταγωνιστικές τιμές της Αργεντινής σε άλμα 47% για το ηλιέλαιο, σε λιγότερο από 2 εβδομάδες.

Ελαιοκράμβη

Ουκρανία και Ρωσία αντιπροσωπεύουν μαζί περίπου το 20% των εξαγωγών ελαιοκράμβης και λίγο περισσότερο από το 15% των εξαγωγών κραμβέλαιου. Οι εξαγωγές ελαιοκράμβης και προϊόντων της Ουκρανίας πραγματοποιούνται εκ των προτέρων κατά τη διάρκεια της περιόδου εμπορίας κι, ως εκ τούτου, είχαν αποσταλλεί κατά ένα μεγάλο ποσοστό, πριν επέλθει η σύγκρουση. Ως εκ τούτου, οι εξαγωγές ελαιοκράμβης από την Ουκρανία παρέμεναν αμετάβλητες το Μάρτιο, καθώς σχεδόν όλες απεστάλησαν μεταξύ Ιουλίου 2021 και Δεκεμβρίου 2021. Ομοίως, οι προβλέψεις για την εξαγωγή κραμβέλαιου παρέμειναν αμετάβλητες για το Μάρτιο. Αντίθετα, οι εξαγωγές ελαιοκράμβης από τη Ρωσία μειώθηκαν κατά 33% αυτό τον μήνα λόγω των αδύναμων εξαγωγών στην Κίνα κατά το πρώτο εξάμηνο της περιόδου εμπορίας. Οι εξαγωγές κραμβόσπορου από τη Ρωσία προβλέπονται να αυξηθούν, λόγω χαμηλότερων εξαγωγών κραμβέλαιου και ισχυρών πωλήσεων κραμβέλαιου στην Κίνα και τη Νορβηγία το 2021, τονίζει το USDA.

Προβλέψεις για το 2021/2022

Οι προβλέψεις για τους ελαιούχους σπόρους και τα προϊόντα διεθνώς κάνουν λόγω για μείωση παραγωγής το Μάρτιο, καθώς η ξηρασία στη Νότια Αμερική μειώνει περαιτέρω την παραγωγή σόγιας και η σύγκρουση στην Ουκρανία αυξάνει την αβεβαιότητα για το εμπόριο μέσω Μαύρης Θάλασσας. Η παγκόσμια παραγωγή ελαιούχων σπόρων 2021/22 μειώνεται σχεδόν κατά 2%, λόγω της χαμηλότερης παραγωγής σόγιας σε Βραζιλία, Αργεντινή, Παραγουάη και Ουρουγουάη. Το εμπόριο μειώνεται λόγω των χαμηλότερων εξαγωγών σόγιας της Νότιας Αμερικής και ηλιόσπορου μέσω Μαύρης Θάλασσας. Τα παγκόσμια αποθέματα έχουν αλλάξει ελάχιστα συνολικά, καθώς τα μικρότερα αποθέματα σόγιας στην Κίνα, τη Νότια Αμερική και τις ΗΠΑ αντισταθμίζονται κυρίως από τα υψηλότερα αποθέματα ηλιόσπορου Ουκρανίας και Ρωσίας και ελαιοκράμβης στην Αυστραλία και τον Καναδά. Η παγκόσμια παραγωγή πρωτεϊνικού γεύματος προβλέπεται να μειωθεί. Το εμπόριο πρωτεϊνικών αλεύρων μειώνεται κατά 2%. Η κατανάλωση πρωτεϊνικών γευμάτων μειώνεται εν μέρει λόγω της χαμηλότερης χρήσης γεύματος σόγιας και ηλιόσπορου στην Κίνα. Το εμπόριο μειώνεται κυρίως λόγω των χαμηλότερων εξαγωγών ηλιελαίου της Ουκρανίας και της Ρωσίας προς την Ινδία, την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Κίνα, κάτι που δεν αντισταθμίζει τις υψηλότερες εξαγωγές σογιέλαιου από τη Βραζιλία, την Αργεντινή και τις ΗΠΑ. Οι τιμές της σόγιας συνέχισαν να αυξάνουν το Φεβρουάριο λόγω της ξηρασίας στη Νότια Αμερική. Οι τιμές εκτινάχθηκαν σε υψηλά τουλάχιστον 20ετίας στην Αργεντινή και σε υψηλά 10 ετών στις Ηνωμένες Πολιτείες και τη Βραζιλία.

06/04/2022 10:59 πμ

Δίνουμε πάνω από 45 εκατ. ευρώ στους κτηνοτρόφους για τις ζωοτροφές με βάση τον τζίρο του 2021, τόνισε στη Βουλή ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργος Στύλιος, απαντώντας σε Επίκαιρη Ερώτηση του Βουλευτή του ΚΙΝΑΛ, κ. Χάρη Καστανίδη.

Μετά το σχετικό ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, το ΥπΑΑΤ αναλαμβάνει πρωτοβουλίες για την καλλιέργεια ηλίανθου με στόχο την παραγωγή ηλιέλαιου. «Ειδικά για το ηλιέλαιο, αν και αυτή τη στιγμή υπάρχει επάρκεια, δεχόμαστε εισηγήσεις να γίνει μια ανακατεύθυνση καλλιεργειών που πήγαιναν από το βιοκαύσιμο ώστε να στραφούν για την παραγωγή ηλιελαίου το οποίο θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα τρόφιμα», σημείωσε ο κ. Στύλιος.

Ακόμη, το ΥπΑΑΤ δίνει προτεραιότητα στην προώθηση των καλοκαιρινών καλλιεργειών για τις οποίες υπάρχει ακόμα χρόνος, όπως είναι ο αραβόσιτος, η μηδική και η σόγια. Όπως είπε ο υφυπουργός, εξετάζεται μάλιστα το ενδεχόμενο να αξιοποιηθεί η συνδεδεμένη ενίσχυση προς όφελος των συγκεκριμένων καλλιεργειών.

Επίσης, λόγω των συνθηκών που δημιούργησε ο πόλεμος στην Ουκρανία, για πρώτη φορά γίνονται εισηγήσεις στο υπουργείο για την προσθήκη και του αραβοσίτου στις συνδεδεμένες, με τον ΥφΑΑΤ να θυμίζει πως «στο σχέδιο που καταθέσαμε τον Δεκέμβριο στις συνδεδεμένες ενισχύσεις εντάχθηκαν για πρώτη φορά το κριθάρι και το μαλακό σιτάρι, πολύ πριν ξεσπάσει ο πόλεμος». 

Ο Υφυπουργός τόνισε ακόμα πως το Υπουργείο, σε συνεννόηση και με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναστέλλει προσωρινά το μέτρο της αγρανάπαυσης, το οποίο αφορά 380.000 στρέμματα. Οι δικαιούχοι ωστόσο θα συνεχίσουν να λαμβάνουν όσα έπαιρναν.

Αναφορά, επίσης, έκανε και στην σύσταση του Ευρωπαϊκού Μηχανισμού Ετοιμότητας και Αντιμετώπισης Κρίσεων Επισιτιστικής Ασφάλειας. Σκοπός του μηχανισμού είναι η διεξοδική χαρτογράφηση των τρωτών σημείων της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων της Ευρωπαϊκής Ένωσης. 

Ακόμη τόνισε πως «σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, τα κύρια αγροτικά προϊόντα που εισάγουμε από Ουκρανία και Ρωσία είναι το μαλακό σιτάρι σε ποσοστό 30% και ο αραβόσιτος σε ποσοστό 26%. Αντίθετα, στα δημητριακά και στα έλαια, ο όγκος των εισαγωγών είναι πολύ μικρός». 

21/03/2022 02:25 μμ

Μέχρι τέλος Μαρτίου εκτιμά ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Γιώργος Στύλιος, ότι θα υπάρξει εξόφληση για όλα σχεδόν τα ζημιογόνα αίτια του 2021.

Στην ερώτηση της Ολυμπίας Τελιγιορίδου με θέμα τις: «ζημιές από ακραία καιρικά φαινόμενα σε καλλιέργειες φασολιών στην Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς και καταβολή ασφαλιστικών εισφορών 2021», απάντησε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Γιώργος Στύλιος, πριν λίγες ημέρες στη βουλή, δίνοντας και σχετικά στοιχεία.

«Για τις ζημιές που προκλήθηκαν κατά το έτος 2021 στην ΠΕ Kαστοριάς σε διάφορες καλλιέργειεςαστοριάς σε διάφορες καλλιέργειες (δενδρώδεις, φασόλια, κ.λ.π.) από καλυπτόμενα ασφαλιστικά αίτια, διενεργήθηκαν από τις υπηρεσίες του ΕΛ.Γ.Α. οι απαραίτητες επισημάνσεις, έγιναν συνολικά για όλες τις καλλιέργειες 289 αναγγελίες ζημιάς και υπεβλήθησαν συνολικά 3.512 δηλώσεις. Συγκεκριμένα για τις καλλιέργειες φασολιών, οι γεωτεχνικές υπηρεσίες του ΕΛ.Γ.Α. διενέργησαν εκτιμήσεις για ζημιές από καύσωνα, πλημμύρες και παγετό, που σημειώθηκαν κατά την καλλιεργητική περίοδο 2021, οι οποίες και ολοκληρώθηκαν. Τις εκτιμήσεις ακολούθησε η μηχανογραφική καταχώριση των πορισμάτων και με την πληρωμή του Φεβρουαρίου 2022 ξεκινά η καταβολή των αποζημιώσεων στους ασφαλιστικά ενήμερους παραγωγούς, ενώ ως το τέλος Μαρτίου 2022 προγραμματίζεται η ολοκλήρωση της καταβολής αποζημιώσεων από το σύνολο σχεδόν των ζημιογόνων αιτίων του 2021», ανέφερε εγγράφως ο υφυπουργός.

Σύμφωνα με το Γιώργο Στύλιο, έχουν ήδη καταβληθεί μέχρι στιγμής αποζημιώσεις ύψους 3.745.290 ευρώ στους ασφαλιστικά ενήμερους παραγωγούς της ΠΕ Καστoριάς για το έτος ζημιάς 2021. Όσοι δεν έχουν ήδη εξοφλήσει τα ασφάλιστρά τους, εφόσον το πράξουν εμπρόθεσμα, θα πληρωθούν σε επόμενη πληρωμή του ΕΛΓΑ, που θα λάβει χώρα μετά την ανωτέρω εξόφληση. Υπενθυμίζεται ότι για το 2020 η προθεσμία για την εμπρόθεσμη καταβολή της ασφαλιστικής εισφορά ήταν 31η Δεκεμβρίου 2021, ενώ για το 2022 έχει οριστεί η 31η Μαρτίου 2022.

Δείτε όλη την απάντηση πατώντας εδώ

11/03/2022 11:19 πμ

Ξέφρενη η πορεία τιμών για ένα προϊόν, με πολύ λίγα αποθέματα αυτή την περίοδο.

Λίγο πριν τις πρώτες κοπές τριφυλλιών της νέας σεζόν κι εφόσον, βέβαια, οι καιρικές συνθήκες επιτρέψουν κάτι τέτοιο, οι τιμές για το προϊόν από αποθήκες έχουν τραβήξει περαιτέρω την ανιούσα, βάζοντας υποθήκες για καλές τιμές παραγωγού και τη νέα εμπορική περίοδο.

Όπως αναφέρει για παράδειγμα ο Γιάννης Βάγκος, παραγωγός από τη Λιβαδειά, η τιμή στα εναπομείναντα τριφύλλια, τα οποία είναι ελάχιστα στην περιοχή, έχει ανέλθει στα 38 με 39 λεπτά ανά κιλό.

Την ίδια ώρα δύσκολη διαμορφώνεται η κατάσταση για τους κτηνοτρόφους της νησιωτικής Ελλάδας, που έχουν να επωμιστούν και τα μεταφορικά κόστη. Σύμφωνα με τον Βασίλη Σμπώκο, αιγοπροβατοτρόφο από τα Ανώγεια, τα τριφύλλια φθάνουν στην Κρήτη να αγοράζονται αυτή την περίοδο από τους παραγωγούς προς 50 και 60 λεπτά το κιλό, με αποτέλεσμα να αδυνατεί ο κόσμος να τα προμηθευθεί. Άλλοι αιγοπροβατοτρόφοι από την περιοχή του Ρεθύμνου, μας ανέφεραν πως η τιμή που προμηθεύονται σήμερα τριφύλλια κυμαίνεται στα 56 λεπτά ανά κιλό.

Στα 40 λεπτά έχουν τα τριφύλλια και στην Πελοπόννησο, τονίζει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), κ. Τάκης Πεβερέτος, ενώ στα νησιά, όπως προσθέτει και ιδίως στην Κρήτη, αγγίζουν και τα 60 λεπτά το κιλό, αφού τα μεταφορικά είναι πολλά.

Αποσυμπίεση των τιμών στο προϊόν, ποσότητες από το οποίο έχουν ήδη καπαρώσει πολλοί κτηνοτρόφοι εδώ και μήνες, όπως έγραψε πρώτος ο ΑγροΤύπος, πρέπει να αναμένεται με τις πρώτες κοπές της νέας σεζόν, αν και φαίνεται πως θα ξεκινήσει πολύ ψηλότερα, σε σχέση με άλλες χρονιές. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι να επιτρέψει κι ο καιρός να μπουν στα χωράφια οι μηχανές και να μην υπάρξουν προβλήματα από ενδεχόμενες βροχοπτώσεις.

Έως 42 λεπτά στη Λαμία, μειωμένες οι εκτάσεις

Ο κ. Δημήτρης Σπαθούλας, αγρότης από την περιοχή της Λαμίας καλλιεργούσε μέχρι πρότινος τριφύλλια, έχει όμως πάει πλέον σε άλλες καλλιέργειες. Σύμφωνα με τον ίδιο, η τιμή στα ελάχιστα αποθέματα τριφυλλιών έχει φθάσει στην Φθιώτιδα ακόμα και στα 40-42 λεπτά το κιλό, λίγο πριν τις πρώτες κοπές, κάτι που οφείλεται μεταξύ άλλων και στη βαρυχειμωνιά. Όπως προσθέτει ο κ. Σπαθούλας, οι εκτάσεις με τριφύλλια στην περιοχή, είναι μειωμένες τη νέα σεζόν, λόγω του ότι πολλοί παραγωγοί μπήκαν σε προγράμματα (μείωση νιτρορύπανσης) και επιβάλεται να καλλιεργήσουν άλλα προϊόντα, όπως π.χ. βαμβάκι. Οι πρώτες κοπές στην Φθιώτιδα αναμένονται εντός του Απριλίου, αλλά όπως εκτιμά ο κ. Σπαθούλας θα υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον και τη νέα χρονιά για το προϊόν.

Πήραν πάνω όλα τα υλικά, μηδενικά σχεδόν τα αποθέματα στη Θεσσαλία

«Η καλλιέργεια εξελίσσεται καλά. Από τιμές δεν ξέρουμε ακόμα, γιατί το πετρέλαιο κίνησης κάθε μέρα ανεβαίνει. Σήμερα έχει 2,11 ευρώ. Το σύρμα, που το χρησιμοποιούμε στο δέσιμο 2 κουλούρες πέρυσι είχαν 95 ευρώ και φέτος 140 ευρώ. Τα αποθέματα στη Θεσσαλία είναι σχεδόν μηδενικά. Οι τιμές για το προϊόν πρώτης κοπής μπορεί να ξεπεράσουν και τα 20 λεπτά το κιλό. Πολλά στρέμματα θα τα αφήσει ο κόσμος για σπόρο. Το ηλεκτρικό ρεύμα θα πάει στα ύψη και δεν συμφέρει τους περισσότερους να ποτίσουν όλο το καλοκαίρι. Ζήτηση υπάρχει. Σχεδόν έχω κλείσει 160 τόνους από το πρώτο μαχαίρι και 100 τόνους από το δεύτερο. Και το γάλα έχει ανέβει αρκετά ψηλά στην τιμή και το Μάιο μπορεί να φτάσει και τα 1,60 ευρώ. Τέλος, ο καιρός πάει χάλια και δεν επιτρέπεται να σπαρούν κι άλλα στρέμματα προς το παρόν», τόνισε τέλος, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Αποστόλης Εκίζογλου, παραγωγός από την περιοχή των Σοφάδων Καρδίτσας.

10/02/2022 12:07 μμ

Το υψηλό κόστος άρδευσης θα παίξει κι εδώ μεγάλο ρόλο στις αποδόσεις και στις ποιότητες.

Υποθήκες για ξεκίνημα με τιμές από 20 λεπτά κι άνω βάζει και τη νέα χρονιά το τριφύλλι, καθώς πολλές ποσότητες της νέας σεζόν, έχουν ήδη προ-πωληθεί από τους παραγωγούς, πρν καν αρχίσουν οι κοπές, σε κτηνοτροφικές μονάδες, με τα αποθέματα να είναι ελάχιστα.

Ένας από τους παραγωγούς που έχει ήδη πουλήσει το 50% της ποσότητας, που πρόκειται να παράξει είναι ο κ. Αποστόλης Εκίζογλου από την περιοχή Σοφάδων Καρδίτσας. Φέτος, όπως τονίζει στον ΑγροΤύπο, θα καλλιεργήσει 120 στρέμματα με τριφύλλια παραπάνω από πέρσι και θα φθάσει τα 440 στρέμματα. Πάντως, όπως αναφέρει γενικότερα στην περιοχή δεν αναμένεται να μπουν περισσότερα τριφύλλια, καθώς υπάρχουν πολλοί παραγωγοί με δεσμεύσεις από προγράμματα (μείωση νιτρορύπανσης), που δε μπορούν να αλλάξουν καλλιέργεια, ενώ σημαντικό ρόλο θα παίξει τη φετινή χρονιά και το κόστος άρδευσης, που στην εν λόγω περιοχή αγγίζει τα 40-50 ευρώ το στρέμμα. Ο έμπειρος παραγωγός εκτιμά μάλιστα πως πολλά τριφύλλια θα μείνουν ξηρικά, με αποτέλεσμα τη μείωση των στρεμματικών αποδόσεων και τις διαθεσιμότητες. Σημειωτέον ότι τα ποιοτικά τριφύλλια, τα περσινά, είναι πλέον... ανύπαρκτα και οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να βρουν άλλες λύσεις. Τα πρώτης ποιότητας τριφύλλια τα περσινά πωλούνται πλέον από την αποθήκη στα 35 ακόμα και 40 λεπτά το κιλό. Ο κ. Εκίζογλου κάνει έκκληση στους κτηνοτρόφους να αγοράσουν προϊόν από το χωράφι, ώστε να επιτύχουν καλύτερα deal στην τιμή. Σύμφωνα με τον κ. Εκίζογλου που προτιμά να πουλάει σε κτηνοτρόφους αντί των εμπόρων, η τιμή στο χωράφι για τα πρώτης ποιότητας τριφύλλια θα αρχίσει φέτος το λιγότερο από 20 λεπτά το κιλό, ενώ τα δεύτερης ποιότητας από τα 15 λεπτά. Τέλος, όπως υπογραμμίζει ο ίδιος, έχει πουλήσει ήδη το 50% του τριφυλλιού που θα παράξει, δεδομένης της τεράστιας ζήτησης, ενώ όπως προβλέπει οι κοπές θα ξεκινήσουν στα τέλη Απριλίου.

Οι νέες σπορές θα εξαρτηθούν σε μεγάλο βαθμό, από το αν ο καιρός θα συνεχίσει να είναι βροχερός το Μάρτιο, λέει στον ΑγροΤύπο από την πλευρά του, ο κ. Γιάννης Βάγκος, παραγωγός από τη Λιβαδειά. Όπως εξηγεί αν συνεχίσει να βρέχει με τον ίδιο ρυθμό έως τον Απρίλιο οι σπορές οι νέες θα ελαχιστοποιηθούν. Ακόμα ο ίδιος βλέπει μεγάλη έλλειψη για πρώτης ποιότητας σήμερα τριφύλλια στην εγχώρια αγορά, τα οποία παζερεύονται πλέον στα 35 λεπτά το κιλό, δηλαδή παίζουν πολύ ψηλά.

Ο κ. Χρήστος Μπλαχούρης, αγροκτηνοτρόφος από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου τονίζει από την πλευρά του μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως σε καμιά περίπτωση τη νέα χρονιά δεν θα μπουν περισσότερα τριφύλλια στην περιοχή, λόγω των ανατιμήσεων στο κόστος παραγωγής. Ενδεικτικά, λέει ο ίδιος, πέραν των επιβαρύνσεων σε ρεύμα, νερό, diesel κ.λπ., υπάρχει μια αύξηση στην τιμή του τριφυλλόσπορου κατά 2 με 2,5 ευρώ το κιλό. Όσον αφορά τέλος στην τιμή του τριφυλλιού σήμερα, ο ίδιος μας λέει πως ένας κτηνοτρόφος από την Αιτωλοακαρνανία, που θέλει να αγοράσει τριφύλλια από τη Βοιωτία, πρέπει να δαπανήσει 42 λεπτά το κιλό αυτή την περίοδο, μαζί με τα μεταφορικά!!!

01/02/2022 03:04 μμ

Επίσκεψη του Αγροτικού Συλλόγου Φυτικής Παραγωγής Άργους Ορεστικού στον ΕΛΓΑ Κοζάνης για το θέμα των αποζημιώσεων στους φασολοπαρωγούς της Καστοριάς.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο η κ. Αλεξία Μουσουλή, Γραμματέας στον Αγροτικό Σύλλογο Φυτικής Παραγωγής στο Άργος Ορεστικό, «ο εμπαιγμός των αρμοδίων εις βάρος μας συνεχίζεται.

Όπως μας επεσήμαναν, τα πορίσματα ζημιάς που αφορούν την περιοχή μας είναι ακόμη στο υποκατάστημα του ΕΛΓΑ στην Κοζάνη, για αυτό και η Καστοριά δε θα συμπεριληφθεί στην επόμενη πληρωμή του Οργανισμού, σε αντίθεση με τις γειτονικές Πρέσπες, που τα πορίσματα έχουν φτάσει Αθήνα και οι παραγωγοί θα πληρωθούν κανονικά στην πληρωμή Φεβρουαρίου.

Με λύπη πληροφορηθήκαμε ότι η καταβολή των δικών μας αποζημιώσεων μετατέθηκε για τον Μάρτιο, όταν ήδη βρισκόμαστε σε κατάσταση ομηρίας από τα Χριστούγεννα και βιώνουμε πλέον με τις οικογένειές μας σοβαρό θέμα επιβίωσης.

Η υπομονή έχει και τα όριά της κι εμείς τα έχουμε ξεπεράσει προ πολλού. Απαιτούμε, είτε να συμπεριληφθούμε στην τακτική πληρωμή του Φεβρουαρίου, είτε να υπάρξει δεύτερη έκτακτη πληρωμή μέχρι το τέλος αυτού.

Οι πολιτικοί άρχοντες του τόπου, που ενώπιων όλων μας δεσμεύτηκαν για την επίλυση του προβλήματος, να πάρουν άμεσα θέση. Φτάνει πια με την κοροϊδία.

Καλούμε τους αγρότες αλλά και όλους τους κατοίκους της περιοχής στη συγκέντρωση, που θα γίνει την Πέμπτη, 3 Φεβρουαρίου 2022, στην οποία θα κάνουμε συμβολικό αποκλεισμό του τελωνείου της Κρυσταλλοπηγής.

Την κινητοποίηση διοργανώνουν: ο Aγροτικός Συνεταιρισμός Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς, ο Αγροτικό Συνεταιρισμό Καστοριάς, ο Αγροτικός Σύλλογος Δήμου Άργους Ορεστικού, ο Αγροτικός Σύλλογος «Μακεδνός», ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Πενταβρύσου Καστοριάς και ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Πελεκάνου. 

31/01/2022 03:33 μμ

Αύξηση των στρεμμάτων καλλιέργειας σόγιας στην χώρα μας αναμένεται το 2022, κυρίως λόγω της αυξημένης τιμής που έδωσαν τα εργοστάσια βιοντίζελ το 2021. Η καλλιέργεια σόγιας στην χώρα μας γίνεται στην Καβάλα και τις Σέρρες.

Ο κ. Μάριος Τσιπουρόπουλος, καλλιεργεί σόγια στην Τενάγη της Καβάλας, ο οποίος είναι ο πρώτος που καλλιέργησε πιλοτικά σόγια στην χώρα μας, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «επειδή τα χωράφια που είχα στην περιοχή πλημμύριζαν αναγκάστηκα να στραφώ σε αυτή την καλλιέργεια, δοκιμάζοντας πιλοτικά 32 στρέμματα. Πήγε πολύ καλά και έτσι την συνέχισα με επιτυχία. Την προηγούμενη δεκαετία όμως είχαμε μεγάλη μείωση των αποδόσεων που έφταναν μέχρι και στα 250 κιλά το στρέμμα. Αυτό σε συνδιασμό με την μείωση της τιμής έφερε απαξίωση στην καλλιέργεια. 

Από το 2021 όμως τα πράγματα επανήλθαν όσον αφορά τις αποδόσεις και όσον αφορά τις τιμές. Αυτό σημαίνει ότι το 2022 αναμένεται να έχουμε αύξηση των στρεμμάτων καλλιέργειας και αυξημένο ενδιαφέρον των παραγωγών να υπογράψουν συμβόλαια με τις βιομηχανίες. Από τον σογιόσπορο παράγονται δύο προϊόντα, το λάδι και το σογιάλευρο. Η μεταποίηση στην χώρα μας δίνει σογιάλευρο που έχει 42 - 43% πρωτεΐνη αλλά η βραζιλιάνικη σόγια που εισάγουμε έχει 46 - 48% πρωτεΐνη. Για αυτό οι αγελαδοτρόφοι και οι χοιροτρόφοι προτιμούν το εισαγόμενο».    

Ο κ. Θέμης Καλπακίδης, παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Καβάλας, από τους πρώτους που καλλιέργησαν σόγια στην χώρα μας, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «η καλλιέργεια σόγιας είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στην περιοχή της Τενάγης στην Καβάλα. Λόγω του εδάφους της περιοχής αρκούν δύο ποτίσματα για να έχεις καλές αποδόσεις». 

Το 90% της παραγωγής σόγιας στην χώρα μας καλλιεργείται στην Τενάγη. Την καλλιέργεια βοήθησε και το εργοστάσιο Φυτοενέργειας που τα πρώτα χρόνια έκλεινε συμβόλαια με τους παραγωγούς της περιοχής. Το στοίχημα με τη νέα ΚΑΠ είναι να δώσουν κίνητρα στους παραγωγούς για να αυξήσουν την καλλιέργεια.

Ο σπόρος της σόγιας περιέχει μεγάλη ποσότητα ελαίου και για αυτόν τον λόγο χρησιμοποιείται ως ενεργειακό φυτό. Ως υποπροϊόν του σπόρου, το οποίο παράγεται έπειτα από ειδική κατεργασία, είναι το σογιάλευρο το οποίο θεωρείται άριστης ποιότητας ζωοτροφή εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη. Σημαντικές ποσότητες των υπολειμμάτων από τα εργοστάσια βιοντίζελ εξάγεται στην Ολλανδία για να γίνει ζωοτροφή και έχει καλές τιμές γιατί δεν είναι γεννετικά τροποποιημένη. Οι μεγάλες εισαγωγές κτηνοτροφικής σόγιας (περίπου 300 - 350 χιλιάδες τόνοι) αποτελούν εμπόδιο για να αναπτυχθεί η καλλιέργεια στην χώρα μας.

Η σόγια σπέρνεται στην περιοχή όψιμα, τέλη Μαΐου με μέσα Ιουνίου και ως γνωστόν έχει αυξημένες απαιτήσεις σε άρδευση. Οι συγκομιδές γίνονται από αρχές Σεπτεμβρίου μέχρι μέσα Οκτωβρίου. Όσοι καλλιεργούν κτηνοτροφική σόγια εισπράττουν και την συνδεδεμένη για τα ψυχανθή που είναι στα 8-9 ευρώ το στρέμμα. Για αυτό κτηνοτροφική σόγια έχει χαμηλότερη τιμή σε σχέση με την ενεργειακή αν και δεν θα έπρεπε. 

Στο παρελθόν καλλιεργούνταν περίπου 30.000 στρέμματα στην περιοχή με σόγια. Η μέση απόδοση είναι στα 350 κιλά το στρέμμα. Το 99% της παραγωγής πάει για βιοντίζελ, ενώ το υπόλοιπο πάει για μεταποίηση και για ζωοτροφή. Το κόστος καλλιέργειας είναι λίγο πιο αυξημένο σε σχέση με τον ηλίανθο. 

Το 2021 λόγω αυξημένης ζήτησης (μείωση στρεμμάτων καλλιέργειας λόγω καιρικών συνθηκών) τα εργοστάσια βιοντίζελ έδωσαν τιμή παραγωγού στα 51 λεπτά το κιλό. Αυτή η τιμή είναι ικανοποιητική για τον παραγωγό σε σχέση με το κόστος καλλιέργειας και εκτιμώ ότι θα αυξηθεί η καλλιέργεια».

Από τις Σέρρες ο έμπειρος παραγωγός σόγιας κ. Παύλος Αραμπατζής, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «Καβάλα και Σέρρες καλλιεργούν σόγια στην χώρα μας. Τα συμβόλαια για βιοντίζελ δίνουν στον παραγωγό πάνω από 50 λεπτά το κιλό. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 450 - 500 κιλά το στρέμμα αλλά με καλό πότισμα. Εκτιμώ ότι το 2022 θα αυξηθούν τα στρέμματα και θα φτάσουν στα επίπεδα του 2019. Μετά το 2019 είχαμε πτώση τιμών και πολλοί παραγωγοί στην περιοχή στράφηκαν σε άλλα ενεργειακά φυτά. Φέτος θα ξαναβάλω όμως σόγια γιατί είχε ελκυστική τιμή το 2021. Οι παραγωγοί όμως ζητούν από τις βιομηχανίες να τους ενημερώνουν για τις τιμές, από αρχές Μαρτίου, για να κάνουν προγραμματισμό καλλιέργειας».

Σύμφωνα με τον κ. Θόδωρο Λουκίδη, ο οποίος κάνει εμπόριο αγροτικών προϊόντων στην περιοχή του Καλαμώνα στη Δράμα, «η καλλιεργούμενη έκταση στα Τενάγη Φιλίππων όπου παράγεται σόγια, το 2021 ήταν μειωμένη συγκριτικά με άλλες χρονιές και έφτασε τα 10.000 στρέμματα. Μειωμένες ήταν και οι αποδόσεις όπως φάνηκε εξαιτίας της παρατεταμένης ανομβρίας. Το θετικό πάντως είναι ότι η καλλιέργεια είναι συμβολαιακή».

24/01/2022 12:17 μμ

Συνδεδεμένη Ενίσχυση στην καλλιέργεια πρωτεϊνούχων κτηνοτροφικών ψυχανθών και στην καλλιέργεια πρωτεϊνούχων σανοδοτικών ψυχανθών περιλαμβάνει το σχέδιο για την ΚΑΠ 2023-2027.

Στα 19,2 ευρώ/στρέμμα θα είναι η συνδεδεμένη των πρωτεϊνούχων κτηνοτροφικών ψυχανθών και στα 8,3 ευρώ/στρέμμα η συνδεδεμένη των πρωτεϊνούχων σανοδοτικών ψυχανθών. 

Οι συνδεδεμένες αυτές ενισχύσεις στοχεύουν στην ανάπτυξη κυρίως της εκτροφής μηρυκαστικών (βοοειδή και αιγοπρόβατα) και συμβάλλουν:
α) στη μείωση του κόστους παραγωγής των κτηνοτροφικών προϊόντων (αφού η διατροφή των ζώων συμμετέχει σε ποσοστά 50%-70% στο σύνολο των κτηνοτροφικών δαπανών),
β) στη διευκόλυνση της ταυτοποίησης των κτηνοτροφικών προϊόντων τοπικής παραγωγής και η παραγωγή προϊόντων με χαμηλό (ή και μηδενικό) αποτύπωμα άνθρακα,
γ) στη μείωση της εξάρτησης της διατροφής των ζώων από εισαγόμενες - από τρίτες χώρες - πρωτεϊνούχες ζωοτροφές,
δ) στη βελτίωση της βιωσιμότητας των εκμεταλλεύσεων και συνακόλουθα στην παραμονή κτηνοτρόφων στην ύπαιθρο.

Επιπλέον, οι καλλιέργειες των ψυχανθών είναι εξαιρετικά φιλοπεριβαλλοντικές, αφού συμβάλλουν στη μείωση των νιτρικών λιπασμάτων, λόγω αυξημένης δέσμευσης αζώτου στις ρίζες τους.

Συνδεδεμένη Ενίσχυση Πρωτεϊνούχων Κτηνοτροφικών Ψυχανθών
Η ενίσχυση χορηγείται ανά εκτάριο, σε ετήσια βάση στους/στις δικαιούχους γεωργούς.
Προτεινόμενη τιμή ενίσχυσης: 19,2 ευρώ/στρέμμα.
Ο στόχος της ενίσχυσης για κάθε έτος της περιόδου 2023-2027 είναι τα 749.840 στρέμματα, που είναι ο μέσος όρος των επιλέξιμων εκτάσεων της περιόδου 2016-2020.
Ο προϋπολογισμός της ενίσχυσης για κάθε έτος της περιόδου 2023-2027 είναι 14.396.928 ευρώ για κάθε έτος. 
Ο συνολικός προϋπολογισμός της ενίσχυσης για ολόκληρη την περίοδο είναι στα 71.984.640 ευρώ.

Δικαιούχοι της συνδεδεμένης ενίσχυσης στα πρωτεϊνούχα κτηνοτροφικά ψυχανθή είναι οι ενεργοί γεωργοί, που καλλιεργούν πρωτεϊνούχα κτηνοτροφικά ψυχανθή (κτηνοτροφικό κουκί, κτηνοτροφικό ρεβίθι, κτηνοτροφικό μπιζέλι, βίκος, κτηνοτροφικό λαθούρι, λούπινο, ρόβι, σόγια) που θα αποτυπωθούν λεπτομερώς σε υπουργική απόφαση, σε επιλέξιμες εκτάσεις.

Στις εκμεταλλεύσεις που παράγουν πρωτεϊνούχα κτηνοτροφικά ψυχανθή και παράλληλα διατηρούν κτηνοτροφικό κλάδο μηρυκαστικών:

  • Προϋπόθεση για τη χορήγηση της ενίσχυσης, είναι η προσκόμιση τιμολογίου αγοράς ή πώλησης του προϊόντος, για το μέρος της παραγόμενης ποσότητας πρωτεϊνούχων κτηνοτροφικών ψυχανθών που παραδίδεται σε μεταποιητική μονάδα ή σε έμπορο/αγοραστή του προϊόντος.
  • Η υπόλοιπη παραγόμενη ποσότητα πρωτεϊνούχων κτηνοτροφικών ψυχανθών, η οποία χρησιμοποιείται ως ιδιοπαραγόμενη ζωοτροφή για τα ζώα της εκμετάλλευσης, εξαιρείται από την παραπάνω υποχρέωση. Η ποσότητα αυτή θα υπολογίζεται σε συνάρτηση με: α) τον αριθμό και το είδος των μηρυκαστικών ζώων και β) τις διατροφικές απαιτήσεις εκάστου μηρυκαστικού ζώου σε πρωτεϊνούχα κτηνοτροφικά ψυχανθή.

Συνδεδεμένη Ενίσχυση Πρωτεϊνούχων Σανοδοτικών Ψυχανθών
Η ενίσχυση χορηγείται ανά εκτάριο σε ετήσια βάση στους δικαιούχους γεωργούς.
Προτεινόμενη τιμή ενίσχυσης: 8,3 ευρώ/στρέμμα.
Ο στόχος της ενίσχυσης για κάθε έτος της περιόδου 2023-2027 είναι τα 1.949.350 στρέμματα, που προκύπτει από τον μέσο όρο των επιλέξιμων εκτάσεων της περιόδου 2017-2020.
Ο προϋπολογισμός της ενίσχυσης για κάθε έτος της περιόδου 2023-2027 είναι 16.179.600 ευρώ.
Ο συνολικός προϋπολογισμός της ενίσχυσης για ολόκληρη την περίοδο είναι στα 80.898.000 ευρώ.

Δικαιούχοι της συνδεδεμένης ενίσχυσης είναι οι ενεργοί γεωργοί, που καλλιεργούν πρωτεϊνούχα σανοδοτικά ψυχανθή (μηδική και τριφύλλι) και θα αποτυπωθούν λεπτομερώς σε υπουργική απόφαση, σε επιλέξιμες εκτάσεις.

Στις εκμεταλλεύσεις που παράγουν πρωτεϊνούχα σανοδοτικά ψυχανθή και παράλληλα διατηρούν κτηνοτροφικό κλάδο μηρυκαστικών:

  • Προϋπόθεση για τη χορήγηση της ενίσχυσης, είναι η προσκόμιση τιμολογίου αγοράς ή πώλησης του προϊόντος, για το μέρος της παραγόμενης ποσότητας πρωτεϊνούχων σανοδοτικών ψυχανθών που παραδίδεται σε μεταποιητική μονάδα ή σε έμπορο/αγοραστή του προϊόντος.
  • Η υπόλοιπη παραγόμενη ποσότητα πρωτεϊνούχων σανοδοτικών ψυχανθών, η οποία χρησιμοποιείται ως ιδιοπαραγόμενη ζωοτροφή για τα ζώα της εκμετάλλευσης, εξαιρείται από την παραπάνω υποχρέωση. Η ποσότητα αυτή θα υπολογίζεται σε συνάρτηση με: α) τον αριθμό και το είδος των μηρυκαστικών ζώων και β) τις διατροφικές απαιτήσεις εκάστου μηρυκαστικού ζώου σε πρωτεϊνούχα σανοδοτικά ψυχανθή.

Η ελάχιστη επιλέξιμη έκταση αγροτεμαχίου καθορίζεται σε 10 στρέμματα.

03/01/2022 04:42 μμ

Η πληρωμή των κάθε λογής επιδοτήσεων στα τέλη του έτους έχει πυροδοτήσει νέο γύρο υψηλής ζήτησης, σε συνδυασμό με τις καλές τιμές σε γάλα και κρέας.

Περισσότερη ζήτηση καταγράφεται για τριφύλλια από κτηνοτροφικές μονάδες σε περιοχές όπως η Αιτωλοακαρνανία, η Άρτα, η Ηλεία, αλλά πιο πολλές πράξεις αφορούν νησιωτικές ζώνες με μεγάλες ανάγκες, όπως η Κρήτη, η Νάξος κ.λπ., αναφέρει το ρεπορτάζ ή τα Καλάβρυτα για παράδειγμα στην Αχαΐα, γεγονός που κρατάει και την τιμή τόσο ψηλά στην πράξη.

Σύμφωνα με όσα δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο παραγωγός από την Λιβαδειά, κ. Γιάννης Βάγκος, τα τριφύλλια αγοράζονται 35 λεπτά πλέον στην πλειονότητά τους, όμως για κάποιον παραγωγό στην Κρήτη π.χ. ή τη Νάξο με τα μεταφορικά και τα φορτωτικά (12 λεπτά το κιλό) κι ένα εύλογο κέρδος για τον έμπορο, εκτοξεύεται στα επίπεδα των 52-55 λεπτών ανά κιλό.

Οι τιμές αυτές, σε συνδυασμό και με τα υπόλοιπα, αυξημένα κόστη φέρνουν τις περισσότερες μονάδες σε πολύ δύσκολη θέση κι ενώ το κράτος ακόμα δεν έχει λάβει κάποια σοβαρή πρωτοβουλία ενίσχυσης των μονάδων για αγορά ζωοτροφών.

Ο κ. Δημήτρης Πανούσης, παραγωγός από το Δρυμό Θεσσαλονίκης εξήγησε στον ΑγροΤύπο πως στις Σέρρες το τριφύλλια πιάνει στον παραγωγό 30 λεπτά αυτές τις ημέρες και πως μέχρι και το Δεκέμβριο τουλάχιστον, αν όχι και σήμερα ακόμα, πολλοί παραγωγοί με προϊόν στην αποθήκη, προτιμούσαν να μην πουλάνε, περιμένοντας ακόμα πιο ψηλές τιμές το χειμώνα. Σύμφωνα με τον ίδιο, βέβαια, οι περισσότερες μονάδες αγοράζουν τροφές με... φειδώ.

Όπως διαμορφώνονται τα πράγματα πολύ μεγάλο ρόλο στην έκβαση της αγοράς θα παίξει ο καιρός και κατά πόσο αυτός θα επιτρέψει την άνοιξη στους κτηνοτρόφους να βγάζουν για βοσκή τα κοπάδια τους στο ύπαιθρο.

17/12/2021 05:40 μμ

Για τρίτη συνεχή χρονιά οι παραγωγοί οσπρίων στην Καστοριά έχουν ζημιά λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πενταβρύσου κ. Δημήτριος Λαζαρίδης. «Το πρόβλημα είναι ότι δεν έχουν αποζημιωθεί ούτε μια φορά για τις ζημιές στην παραγωγή τους», προσθέτει.

Πότε είχατε πρώτη φορά ζημιά, ποια προϊόντα αφορούσε και πόσα στρέμματα;

Το 2019 είχαμε πρώτη φορά ζημιές στα φασόλια λόγω των υψηλών θερμοκρασιών. Μιλάμε για όλο το νομό Καστοριάς η ζημιά αφορούσε σε 14.000 στρέμματα. Το πρόβλημα ήταν ότι με βάση τον Κανονισμό του ΕΛΓΑ δεν μπορούσαμε να πάρουμε αποζημιώσεις επειδή οι θερμοκρασίες δεν ήταν πάνω από 40 βαθμούς Κελσίου. Εμείς στείλαμε επιστολή στο ΥπΑΑΤ, στις 23/12/2019, ζητώντας να ενταχθούμε στις Κρατικές Οικονομικές Ενισχύσεις (ΚΟΕ) μιας και δεν θα μπορούσαμε να αποζημιωθούμε από τον ΕΛΓΑ. Μέχρι σήμερα όμως δεν έχουμε πάρει καμιά απάντηση.

κ. Δημήτριος Λαζαρίδης, παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πενταβρύσου
κ. Δημήτριος Λαζαρίδης, παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πενταβρύσου

Μετά το 2019, τι προβλήματα υπήρξαν και σε ποιες καλλιέργειες;

Το 2020 είχαμε προβλήματα στην παραγωγή φακής και ρεβιθιών. Η ξηρασία δεν άφησε να αναπτυχθούν τα φυτά και δεν έγινε αλωνισμός επειδή δεν είχαν το σωστό ύψος και δεν μπορούσαν να κοπούν με το μαχαίρι της μηχανής. Συνολικά είχαμε ζημιά σε 4.000 στρέμματα στο νομό. Πάλι ο ΕΛΓΑ χρησιμοποίησε τη δικαιολογία της θερμοκρασίας και δεν εισέπραξαν αποζημιώσεις οι παραγωγοί. Στείλαμε δεύτερη επιστολή, στις 20/7/2020, ζητώντας ξανά να μας καταβληθούν ενισχύσεις ΚΟΕ (πρώην ΠΣΕΑ) αλλά πάλι δεν μας απάντησε το ΥπΑΑΤ.

Ποια διαδικασία ακολουθείται για να πληρωθούν κρατικές ενισχύσεις ΚΟΕ σε μια περιοχή;

Δημιουργείται μια Επιτροπή σε επίπεδο Περιφέρειας και προχωρά σε εκτίμηση της απώλειας παραγωγής. Αυτή την μελέτη την στέλνει στο ΥπΑΑΤ και με βάση αυτήν αποφασίζει αν θα εντάξει την συγκεκριμένη ζημιά στις ΚΟΕ. Για τη ζημιά του 2020 υπάρχει αυτή η μελέτη αλλά δεν έχουμε καμιά απάντηση από το ΥπΑΑΤ.

Είχατε και φέτος ζημιά, τι αφορούσε, θα αποζημιωθεί από τον ΕΛΓΑ;

Φέτος όλη η Καστοριά είχε ζημιές στα φασόλια από τις υψηλές θερμοκρασίες. Αυτή την χρονιά όμως ξεπέρασαν τους 40 βαθμούς Κελσίου και ο ΕΛΓΑ είναι υποχρεωμένος να καταβάλει αποζημιώσεις στους παραγωγούς. Η ζημιά αφορούσε 15.000 στρέμματα καλλιέργειας. Ζητάμε να υπάρξει συνάντηση με τον υπουργό κ. Λιβανό γιατί έχουμε σοβαρό πρόβλημα στην καλλιέργεια.

Σε συνάντηση που είχαμε με τον πρόεδρο του ΕΛΓΑ κ. Ανδρέα Λυκουρέντζο, στην Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς, το Σεπτέμβριο, ζητήσαμε να γίνουν οριζόντιες (ομαδικές) εκτιμήσεις ζημιών για να αποζημιωθούν νωρίτερα οι παραγωγοί τον Δεκέμβριο. Όμως τελικά δεν έγινε κάτι τέτοιο. Αποτέλεσμα να βρίσκονται ακόμη τα εξατομικευμένα πορίσματα ζημιών στο υποκατάστημα του ΕΛΓΑ στην Κοζάνη. Αυτό σημαίνει ότι στις 23 Δεκεμβρίου, που θα πληρώσει ο ΕΛΓΑ το τελευταίο πακέτο αποζημιώσεων για το 2021, δεν θα συμπεριλάβει τους παραγωγούς της Καστοριάς. Αν οι εκτιμήσεις πάνε στο σύστημα τέλη Δεκεμβρίου τότε οι πληρωμές αναμένονται στα τέλη Ιανουαρίου.

Τι ύψος αποζημιώσεων περιμένετε από τον ΕΛΓΑ για την απώλεια της παραγωγής;

Φέτος όπως σας ανέφερα δεν είχαμε καθόλου παραγωγή φασολιών. Δεν έγιναν εμπορικές πράξεις και υπάρχει σοβαρό οικονομικό πρόβλημα στους παραγωγούς. Συμφωνήσαμε με τον πρόεδρο του ΕΛΓΑ κ. Λυκουρέντζο να καταβληθούν οριζόντιες αποζημιώσεις ανά στρέμμα. Δεν γνωρίζουμε το κονδύλι που θα διαθέσει ο ΕΛΓΑ για να αποζημιώσει τους παραγωγούς της περιοχής. Δεν θα πρέπει όμως να είναι κάτω από 550 ευρώ το στρέμμα. Αρκεί να σας αναφέρω ότι το κόστος καλλιέργειας φέτος ήταν πολύ υψηλό και ανήλθε στα 700 ευρώ το στρέμμα.

13/12/2021 09:15 πμ

Αποκαλυπτική έκθεση από το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) για ένα προϊόν με μεγάλη πέραση και στην Ελλάδα.

Με τη μεγάλη ανάπτυξη της γαλακτοβιομηχανίας της Κίνας τα τελευταία χρόνια, η ζήτηση για ζωοτροφές συνεχίζει να αυξάνει. Ένα από τα προϊόντα που έχει τεράστια ζήτηση αυτή την περίοδο είναι το σανό μηδικής, με την Κίνα να τραβάει πολλές ποσότητες από τις ΗΠΑ, σε αντίθεση με τις εισαγωγές από Αυστραλία, που πέφτουν.

Όπως αναφέρει το USDA, μαίνεται μια ισχυρή ζήτηση των καταναλωτών για γαλακτοκομικά προϊόντα, με τη βιομηχανία γαλακτοκομικών της Κίνας να γνωρίζει ταχεία ανάπτυξη, αλλά και πολλά προβλήματα κι ενώ επίσης οι κτηνοτρόφοι μεγαλώνουν τα κοπάδια τους. Ως εκ τούτου, οι φάρμες χρησιμοποιούν περισσότερες ζωοτροφές υψηλής ποιότητας, όπως είναι η μηδική, το σανό και η σανοβρώμη.

Εισαγωγές σανού μηδικής

Οι εισαγωγές της Κίνας σε κτηνοτροφικά προϊόντα αυξήθηκαν το 2021, αλλά οι εισαγωγές σανοβρώμης μειώθηκαν. Μακροπρόθεσμα, λέει το USDA, η ζήτηση της Κίνας για υψηλής ποιότητας κτηνοτροφικά προϊόντα θα συνεχίσει να αυξάνει και κυρίως για προϊόντα από τις ΗΠΑ. Αξίζει να σημειωθεί ότι η Κίνα είχε σχεδόν 10,5 εκατ. βοοειδή γαλακτοπαραγωγής το 2019, ενώ την τελευταία τριετία αυξήθηκαν οι επενδύσεις των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων στις βόρειες και βορειοδυτικές περιοχές της Κίνας, με αποτέλεσμα την ραγδαία επέκταση των κοπαδιών γαλακτοπαραγωγής. Το ντόπιο ενσίρωμα καλαμποκιού εξακολουθεί και αποτελεί την κύρια ζωοτροφή. Η Κίνα παράγει επίσης άλλου είδους ζωοτροφές, όπως είναι η μηδική και η σανοβρώμη, αλλά η παραγωγή είναι ελλειμματική, με αποτέλεσμα να υπάρχει ανάγκη για μεγάλες εισαγωγές. Σύμφωνα με στατιστικά δεδομένα της Γενικής Διοίκησης Τελωνείων της Κίνας (GACC), εισήγαγε πάνω από 1,3 εκατομμύρια τόνους σανού το πρώτο εννιάμηνο του 2021, σημειώνοντας αύξηση 6,1%. Η συνολική αξία των εισαγωγών έφτασε τα 484 εκατ. δολάρια, σημειώνοντας αύξηση 7,6%. Η μέση τιμή CIF του σανού ήταν περίπου 365 δολάρια ανά τόνο.

Πάνω από 10% η αύξηση εισαγωγών σανού μηδικής

Η Κίνα, λέει το USDA, εισήγαγε 1,16 εκατ. τόνους σανό μηδικής το πρώτο εννιάμηνο του 2021, σημειώνοντας αύξηση 10,7%. Οι Ηνωμένες Πολιτείες εξήγαγαν σχεδόν 1 εκατ. τόνους στην Κίνα την ίδια περίοδο. Σημειωτέον ότι η (CIF) τιμή του σανού μηδικής ΗΠΑ ήταν 379,58 δολάρια ανά τόνο. Η Ισπανία από την άλλη είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πηγή αποξηραμένης μηδικής για την Κίνα, με εξαγωγή 109.200 τόνων, ενώ ακολουθούν Καναδάς, Νότιος Αφρική, Σουδάν, Βουλγαρία και Λιθουανία.

Μείωση των εισαγωγών βρώμης το 2021

Η Κίνα είναι σύμφωνα με το USDA, επίσης, σημαντικός εισαγωγέας σανοβρώμης, κυρίως από Αυστραλία. Το 2020 η Κίνα εισήγαγε πάνω από 320.000 τόνους σανοβρώμης και η μέση τιμή CIF ήταν περίπου 332,80 δολάρια ανά τόνο. Ωστόσο, το 2021 έληξαν οι περισσότερες άδειες εξαγωγής για εγκαταστάσεις αυστραλιανής βρώμης και δεν ανανεώθηκαν. Επί του παρόντος, μόνο τρεις εγκαταστάσεις είναι επιλέξιμες για εξαγωγή χόρτου βρώμης στην Κίνα. Στοιχεία της GACC δείχνουν ότι η Κίνα εισήγαγε 161.100 τόνους σανοβρώμης από τον Ιανουάριο έως τον Σεπτέμβριο του 2021, γράφοντας μείωση 34%.

23/11/2021 02:14 μμ

Η Ιταλία έχει σοβαρή έλλειψη σε πρώτες ύλες που προορίζονται για ζωοτροφές, ιδίως σε σόγια, αναφέρει το Ινστιτούτο για την αγορά τροφίμων και αγροτικών προϊόντων Ismea.

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του Ismea, οι νέες σοδείες της σόγιας από τη Νότια Αμερική αναμένεται να πέσουν στην διεθνή αγορά από τον προσεχή Φεβρουάριο του επόμενου έτους.

Το 2020, η διεθνή παραγωγή σόγιας αυξήθηκε απότομα και έφτασε τους 366 εκατομμύρια τόνους (+ 7,6% σε σχέση με το 2019) και παράλληλα τα παγκόσμια αποθέματα αυξήθηκαν κατά 8,8%, φτάνοντας τους 56,6 εκατ. τόνους. 

Αντίθετα, στην Ιταλία, μετά από μια πενταετία κατά την οποία οι συγκομιδές ξεπερνούσαν πάντα το 1 εκατομμύριο τόνους, πέρυσι (2020) μειώθηκαν, κατά 3,6%, στους 960.000 τόνους.

Η παραγωγή σόγιας στις ΗΠΑ το 2021 αναμένεται να είναι αυξημένη (5,5% σε σχέση με το 2020). Καλές παραγωγές αναμένεται να έχει και η Νότια Αμερική.

Στην Ιταλία αναμένεται αύξηση της παραγωγής κατά 4,8% και να ξεπεράσει το 1 εκατ. τόνους.

Η συνολική παραγωγή σόγιας το 2021 αναμένεται να αυξηθεί κατά 3,7% σε σχέση με πέρσι.

Το 2020 οι εισαγωγές σόγιας ως αποτέλεσμα της αύξησης της ζήτησης από τις μεταποιητικές βιομηχανίες για την παραγωγή σογιάλευρου για ζωοτροφές. 

Το 2021, η ζήτηση πρώτων υλών από τα εργοστάσια ζωοτροφών θα αυξηθεί περαιτέρω, τόσο λόγω της ανάκαμψης της εσωτερικής κατανάλωσης όσο και λόγω της αύξησης των εξαγωγών προϊόντων ζωικής προέλευσης.

Σύμφωνα με το Ismea, η τιμή της σόγιας, στις αρχές της περιόδου εμπορίας 2020/2021, χαρακτηρίστηκε από ισχυρή άνοδο, κατά 44,7%, σε σχέση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα (513,75 ευρώ/τόνος). Τον Ιούλιο του 2021 έφτασε στα 570,50 ευρώ/τόνος.

Ειδικότερα τον Οκτώβριο του 2021 οι τιμές έφτασαν τα 603,13 ευρώ/τόνος (+12,2% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο). 

Πάντως η διεθνή τιμή της σόγιας το επόμενο διάστημα θα εξαρτηθεί από τις εισαγωγές που θα κάνει η Κίνα.

11/11/2021 05:00 μμ

Οι κοπές του τριφυλλιού σε κατά τόπους περιοχές ολοκληρώνονται αυτήν την περίοδο και προορίζονται για ενσίρωμα. Παράλληλα, καθυστερημένα συγκομίζονται και κάποιες όψιμες καλλιέργειες καλαμποκιού.

Ο κ. Καλογιάννης Δημήτρης είναι παραγωγός και κτηνοτρόφος στο χωριό Μουριές στο Κιλκίς. Καλλιεργεί τριφύλλια, καλαμπόκια, ηλίανθο και σιτάρια και την παραγωγή την πουλάει και την χρησιμοποιεί για ιδία χρήση. «Η παραγωγή στα τριφύλλια είναι πάρα πολύ μειωμένη. Πριν 5 ημέρες μαζέψαμε και το 6ο χέρι αλλά ήταν πολύ δύσκολη χρονιά λόγω ζέστης και οι αποδόσεις ήταν πολύ μειωμένες. Υπάρχει μεγάλο έλλειμμα αυτήν την στιγμή στην αγορά. Στην περιοχή τα τελευταία χέρια τα κάνουμε μπάλες και ενσίρωμα. Άλλες χρονιές μία μπάλα χλωρού τριφυλλιού έβγαινε στα 500kg - 700kg και τώρα έφτασε στα 300kg. Από τον Αύγουστο και μετά υπάρχει έλλειμμα στην αγορά για τον λόγο αυτό οι τιμές είναι 10 λεπτά ανεβασμένες. Άλλες χρονιές ήταν στα 15-16 λεπτά το κιλό και από τον Αύγουστο μέχρι τώρα είναι στα 25-27 λεπτά το κιλό. Για τον ηλίανθο η συγκομιδή ολοκληρώθηκε τέλη Σεπτεμβρίου. Υπήρχε επίσης μείωση στην παραγωγή, κατά 100 με 120 kg/στρέμμα. Τώρα δεν έχουμε ξεκινήσει καθόλου την συγκομιδή του καλαμποκιού λόγω αυξημένης υγρασίας. Η υγρασία των σπόρων αυτές τις μέρες είναι στο 18% και πρέπει να πέσει στο 14-15%. Από βδομάδα θα πέσει η θερμοκρασία και ευελπιστούμε να πέσει και η υγρασία και να μπορέσουμε να συγκομίσουμε. Είμαι και προβατοτρόφος και βλέπω ότι παρά την αύξηση που υπάρχει στο γάλα, η οποία τώρα έχει ανέβει στο 20% της αρχικής τιμής και έχει κατώτερη τιμή το 1,20 ευρώ το κιλό, η αύξηση στις τιμές των ζωοτροφών θέτει σε κίνδυνο τον κλάδο της κτηνοτροφίας», μας είπε.

Ο κ. Γρηγόρης Μοράκης είναι γεωπόνος στην περιοχή των Τρικάλων, όπου γίνονται οι τελευταίες συγκομιδές τριφύλλια. Όπως μας ανέφερε ο ίδιος «στα Τρίκαλα η καλλιέργεια τριφυλλιών καλύπτει περίπου το 10%-15% της συνολικής έκτασης. Αυτές τις μέρες συγκομίζεται το τελευταίο χέρι δηλαδή το έκτο και σε κάποιες περιπτώσεις το έβδομο. Υπάρχει αισθητή μείωση της παραγωγής, ειδικά στις καλοκαιρινές κοπές εξαιτίας της ανομβρίας. Τώρα με τις τελευταίες βροχοπτώσεις μπορέσαμε και συγκομίσαμε τα τελευταία χέρια τα οποία γίνονται ενσίρωμα καθώς λόγω καιρικών συνθηκών δεν θα πάρουμε σανό. Η τιμή ξεπερνάει τα 20-24 λεπτά, αλλά δεν συνοδεύεται από τα αντίστοιχα κιλά. Αυτήν την στιγμή επίσης συγκομίζονται και κάποια λίγα στρέμματα καλαμποκιού που είτε φυτεύτηκαν όψιμα, είτε υπήρχε καθυστέρηση στην συγκομιδή λόγω αυξημένης υγρασίας. Σε γενικές γραμμές έχει ολοκληρωθεί το 90% της συγκομιδής. Γενικά ο όγκος παραγωγής είναι μειωμένος, φτάνει σχεδόν τον μέσο όρο παραγωγής. Η τιμή παραγωγού είναι ιστορικά υψηλή, στα 28-29 λεπτά το κιλό».

Τέλος, μας μίλησε και ο κ. Ευγενιάδης Κωνσταντίνος, παραγωγός τριφυλλιών από την Σωτήρα Φλώρινας, ο οποίος ολοκλήρωσε το τέταρτο και τελευταίο χέρι συγκομιδής πριν ένα μήνα. «Η παραγωγή ήταν πολύ μειωμένη και για τον λόγο αυτό η τιμή έφτασε πάνω από 25 λεπτά. Το γεγονός αυτό αν και μας ικανοποιεί τους παραγωγούς ωστόσο βλέποντας μακροπρόθεσμα υπάρχει ανησυχία για τη δυνατότητα των κτηνοτρόφων να αγοράζουν ζωοτροφές σε τόσο υψηλές τιμές. Σκεφτείτε ότι στα 25-30 λεπτά πουλάμε στους εμπόρους, όποτε η τιμή για τον κτηνοτρόφο είναι υψηλότερη. Από την άλλη, σε προηγούμενες χρονιές η τιμή του τριφυλλιού είχε φτάσει στα 12 λεπτά το κιλό. Είναι σημαντικό η καλλιέργεια να αποφέρει κέρδος και να καλύπτονται τα έξοδα όπως για παράδειγμα το ρεύμα. Τώρα με τις νέες αυξήσεις για κάθε πομόνα που έχω πρέπει να πληρώσω 6.000-7.000 ευρώ», καταλήγει ο κ. Ευγενιάδης.

10/11/2021 04:50 μμ

Η καλλιέργεια σόγιας στην Ελλάδα προορίζεται αποκλειστικά για παραγωγή βιοντίζελ, ενώ τεράστιες ποσότητες σπόρου εισάγονται για την παραγωγή ζωοτροφών.

Σύμφωνα με τον κ. Θόδωρο Λουκίδη, ο οποίος κάνει εμπόριο αγροτικών προϊόντων στην περιοχή του Καλαμώνα στη Δράμα, «η καλλιεργούμενη έκταση στην περιοχή και πιο συγκεκριμένα στα Τενάγη Φιλίππων όπου παράγεται σόγια, φέτος ήταν μειωμένη συγκριτικά με άλλες χρονιές και έφτασε τα 10.000 στρέμματα. Μειωμένες είναι και οι αποδόσεις όπως φάνηκε εξαιτίας της παρατεταμένης ανομβρίας. Η σόγια σπέρνεται στην περιοχή όψιμα, τέλη Μαΐου με μέσα Ιουνίου και ως γνωστόν έχει αυξημένες απαιτήσεις σε άρδευση. Οι συγκομιδές έγιναν από αρχές Σεπτεμβρίου μέχρι μέσα Οκτωβρίου.

Προορίζεται για παραγωγή βιοντίζελ και τα συμβόλαια φέτος έφτασαν στα 51 λεπτά το κιλό για τον παραγωγό. Είναι μία καλή τιμή αλλά αν αναλογιστεί κανείς ότι και στις υπόλοιπες εκτατικές καλλιέργειες υπάρχει άνοδος τιμών δεν την κάνει πρώτη στις προτιμήσεις των παραγωγών για την επόμενη χρονιά. Υπάρχει μία ιδιαιτερότητα στην περιοχή, τα Τενάγη Φιλίππων κατά τη διάρκεια του χειμώνα πλημμυρίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν είναι κατάλληλα για πολλές καλλιέργειες. Αυτήν την στιγμή τα χωράφια είναι και πάλι πλημμυρισμένα. Οι μόνες καλλιέργειες που μπορούν να ευδοκιμήσουν είναι η σόγια το καλαμπόκι και ο όψιμος ηλίανθος.

Ο σπόρος της σόγιας περιέχει μεγάλη ποσότητα ελαίου και για αυτόν τον λόγο χρησιμοποιείσαι ως ενεργειακό φυτό. Ως υποπροϊόν του σπόρου, το οποίο παράγεται έπειτα από ειδική κατεργασία, είναι το σογιάλευρο το οποίο θεωρείται άριστης ποιότητας ζωοτροφή εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη». 

O κ. Ζαφείρης Καρκαλέμης είναι πωλητής ζωοτροφών στην εταιρεία SOYA Hellas και μας δίνει επίσης χρήσιμες πληροφορίες σχετικές με την καλλιέργεια. «Από τον σογιόσπορο παράγονται δύο προϊόντα, το λάδι και το σογιάλευρο. Φέτος οι αποδόσεις δεν ήταν καλές και η παραγωγή στην Ελλάδα η οποία είναι πολύ περιορισμένη έφτασε τους 10.000 τόνους σπόρου. Μία καλή σοδιά φτάνει τουλάχιστον τους 11.000 τόνους σπόρου. 

Συνήθως η καλλιέργεια σόγιας στην Ελλάδα δεν προτιμάται γιατί είναι πολύ απαιτητική ως προς τη λίπανση και την άρδευση. Παράγεται πολύ περιορισμένα στη Μακεδονία και τη Θράκη. Καλλιεργείται κυρίως για παραγωγή βιοντίζελ ως συμβολαιακή γεωργία. Οι παραγωγοί ωστόσο για τον σκοπό αυτό προτιμούν άλλες καλλιέργειες λιγότερο απαιτητικές, όπως είναι ο ηλίανθος ή στρέφονται στα σιτηρά. 

Το μεγαλύτερο μέρος της σόγιας εισάγεται και προορίζεται για παραγωγή ζωοτροφής και όχι για βιοντίζελ. Στην Soya Hellas εισάγουμε ετησίως 80.000 - 90.000 τόνους σπόρου και υπάρχουν άλλα τρία εργοστάσια στην Ελλάδα. Τον χρόνο χρησιμοποιούνται συνολικά 600.000 τόνοι σόγιας ως ζωοτροφή στην Ελλάδα. Είναι από τις πιο δημοφιλής ζωοτροφές χάρης την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Το σογιάλευρο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωστόσο από μόνο του ως ζωοτροφή. Χρησιμοποιείται σε ποσοστό 20% σε μίγματα και το υπόλοιπο καλύπτεται από σιτηρά».

09/11/2021 01:40 μμ

Οι σπορές του αρακά που προορίζεται για νωπό προϊόν έχουν ξεκινήσει και συνεχίζονται διαδοχικά μέχρι τον Μάρτιο. Οι στρεμματικές εκτάσεις παραμένουν στα ίδια επίπεδα συγκριτικά με πέρσι για τις πρώιμες σπορές.

Η κα Ιωάννα Παπαστεφάνου, γεωπόνος από τις Λιβανάτες Φθιώτιδας, όπου καλλιεργείται παραδοσιακά πρώιμος αρακάς παρουσιάζει κάποιες χρήσιμες πληροφορίες για τις φετινές σπορές και την καλλιέργεια. «Έχουν ξεκινήσει οι σπορές χωρίς καθυστέρηση στην περιοχή μου. Οι κλιματικές συνθήκες αυτήν την περίοδο είναι ιδανικές. Ο αρακάς καλλιεργείται από τώρα μέχρι και τον Ιανουάριο σταδιακά περίπου ανά 15 ημέρες. Η στρεμματική έκταση έχει μειωθεί τα τελευταία χρόνια γιατί πολλοί παραγωγοί επέλεξαν να φυτεύσουν ελιές στα κτήματά τους και πλέον δεν υπάρχουν αδέσμευτες εκτάσεις στην περιοχή. Ο αρακάς που καλλιεργείται εδώ προορίζεται για νωπή κατανάλωση και πωλείται στις λαχαναγορές της Αθήνας. Αμέσως μετά τη συγκομιδή αποστέλλεται κατευθείαν στις λαχαναγορές, όπου το προϊόν ψύχεται. Οι κυριότερες ποικιλίες είναι δύο, η κλασική ποικιλία Urtillo και η Dorian. Αναφορικά με τις απαιτήσεις της καλλιέργειας για τη ζιζανιοκτονία, απαραίτητη προϋπόθεση είναι η καταστροφή των ζιζανίων προφυτρωτικά μετά τη σπορά αρακά και εφαρμογές μεταφυτρωτικών ζιζανιοκτόνων. Οι κυριότερες ασθένειες που ταλαιπωρούν τον αρακά είναι το ωίδιο, ο περονόσπορος και η ανθράκωση. Δεν θεωρείται δύσκολη καλλιέργεια, αν οι παραγωγοί προσέξουν τη φυτοπροστασία και τη λίπανση. Η τιμή έχει πολλές διακυμάνσεις ανάλογα με την παραγόμενη ποσότητα και τη ζήτηση στην αγορά. Σίγουρα θεωρείται μία συμπληρωματική καλλιέργεια», μας ανέφερε.

Ο κ. Bρούβας Νικόλαος είναι παραγωγός με αρακά στην επαρχία της Θήβας. Οι σπορές, όπως επισημαίνει στον ΑγροΤύπο, ξεκινούν από αρχές Νοεμβρίου μέχρι τέλη Μαρτίου και στην περιοχή καλλιεργούνται περίπου 1.200 στρέμματα. Ο αρακάς είναι χειμερινό ψυχανθές που αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες όχι όμως τις συνθήκες παγετού. Γι' αυτόν τον λόγο φέτος δόθηκαν αποζημιώσεις καθώς ο παγετός έπληξε την καλλιέργεια στο ευαίσθητο στάδιο της ανθοφορίας. Καλλιεργείται για νωπό προϊόν με το λοβό και με τον λοβό πωλείται. Η τιμή του προϊόντος για τον παραγωγό είναι από 30 λεπτά μέχρι 1 ευρώ το κιλό με τον λοβό».

Τέλος, ο κ. Στέργιος Γκιργκίρης, γεωπόνος από τις Σέρρες σημειώνει ότι στην περιοχή καλλιεργούνται κάποια στρέμματα με αρακά από μικρούς παραγωγούς που το πουλάνε ως νωπό προϊόν. Οι σπορές του αρακά γίνονται δύο φορές το χρόνο, με τη φθινοπωρινή να ξεκινά τον Οκτώβριο και την ανοιξιάτικη από το Φεβρουάριο. Το πρόβλημα με τον αρακά είναι ότι αμέσως μετά τη συγκομιδή χρειάζεται ψύξη για να διατηρηθεί και στις Σέρρες δεν υπάρχουν ψυγεία. Παράλληλα, φέτος, όπως μας εξηγεί, κάποιες ομάδες παραγωγών οι οποίες μέχρι πρότινος καλλιεργούσουν καπνά, αποφάσισαν να ασχοληθούν με άλλες καλλιέργειες και στρέφονται προς καλλιέργειες που προορίζονται για βιομηχανική χρήση όπως ο αρακάς, τη ρόκα και το φασολάκι.

09/11/2021 09:14 πμ

Η καλλιέργεια του βίκου προορίζεται για διάφορες χρήσεις με τις κυριότερες να είναι η παραγωγή ζωοτροφής, σε αμειψισπορά και ως χλωρή λίπανση. Παρ’ όλα αυτά δεν αποτελεί μία δημοφιλή καλλιέργεια καθώς δεν υπάρχουν οικονομικά κίνητρα για τον παραγωγό.

Από την πλευρά του ο κ. Πεταλλάς Αλέξανδρος, γεωπόνος στην Ένωση Σερρών μας ενημερώνει ότι «στην περιοχή καλλιεργείται αρκετά ο βίκος κυρίως από κτηνοτρόφους είτε ως χλωρή βοσκή είτε σαν σανό. Φέτος οι μειωμένες αποδόσεις στην καλλιέργεια σποροπαραγωγής ανέβασαν την τιμή από 80 λεπτά το κιλό, σε πάνω από 90 λεπτά. Οι συγκομιδές πραγματοποιήθηκαν από τα τέλη της άνοιξης μέχρι τα μέσα καλοκαιριού. Από κει και έπειτα έχει γίνει η διαλογή του σπόρου, η συσκευασία και τώρα μεταπωλείται. 

Γενικά δεν υπάρχουν μεγάλες ποσότητες ελληνικού βίκου και η καλλιέργεια σποροπαραγωγής είναι περιορισμένη. Συνήθως οι σπόροι προέρχονται από την Ιταλία και την Ισπανία. Καλλιεργείται γιατί είναι πρωτεϊνούχα ζωοτροφή αν και έχει περιορισμούς ως προς την ποσότητα που μπορεί να χορηγηθεί στα ζώα. Παρουσιάζει πολλούς αντιδιατροφικούς παράγοντες. Είναι κάποια συστατικά που επηρεάζουν τη γεύση του σπόρου προκαλώντας πικρότητα. Κατά την ωρίμανση του φυτού και εφόσον έχει δημιουργηθεί ο σπόρος, περιορίζονται οι προτιμήσεις των ζώων για βόσκηση βίκου λόγω αυτών των παραγόντων. Ο βίκος είτε βόσκεται χλωρός είτε θερίζεται και προορίζεται για σανό. Χρησιμοποιείται επίσης ως συγκαλλιέργεια, το λεγόμενο «πολύσπορο», σε μίγματα με διάφορα άλλα ψυχανθή και σιτηρά. Οι συνήθεις καλλιέργειες είναι το σιτάρι, η βρώμη, το μπιζέλι και ο βίκος».

Ο κ. Νούλας Νίκος, παραγωγός οσπρίων, καλλιεργεί και κάποια στρέμματα βίκου στην περιοχή της Λάρισας. «Όπως αναφέρει ο λόγος είναι η υποχρεωτική πρόσθετη ενίσχυση, το «πρασίνισμα» κατά την οποία καλούνται οι παραγωγοί να καλλιεργήσουν τα χωράφια με κάποιο ψυχανθές αν δεν θέλουν να κάνουν αγρανάπαυση. Στην περιοχή δεν υπάρχουν πολλά στρέμματα βίκου, όπως μας λέει ο κ. Νούλας, είμαι ο μοναδικός. Οι σπορές έχουν ξεκινήσει εδώ και 20 ημέρες. Είναι ιδανική καλλιέργεια για αμειψισπορά λόγω του αζώτου που αφήνει στο έδαφος, ιδιαίτερα για τη βιολογική γεωργία, ενώ προορίζεται και για ζωοτροφή. Χρησιμοποιώ σπόρο γενεάς R2 για παραγωγή σανού. Για σποροπαραγωγή χρησιμοποιούνται σπόροι γενεάς R1 ωστόσο το κόστος τους αυξάνεται πολύ. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως χλωρή λίπανση εφόσον ενσωματωθεί στο έδαφος. Είναι πολύ εύκολη καλλιέργεια και έχει παρόμοιες απαιτήσεις με το σιτάρι», καταλήγει.

Τέλος, ο κ. Κοτρώνης, γεωπόνος με κατάστημα γεωργικών εφοδίων στα Φάρσαλα μας εξηγεί ότι η καλλιέργεια προτιμάται από πολλούς γιατί σύμφωνα με την νομοθεσία για το «πρασίνισμα» όσοι έχουν πάνω από 150 στρέμματα, πρέπει να κάνουν αγρανάπαυση στο 5% των στρεμμάτων τους ή να καλλιεργήσουν κάποιο ψυχανθές. Καλλιεργείται επίσης ως κτηνοτροφικό φυτό από κτηνοτρόφους. Ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε αμειψισπορά με άλλες καλλιέργειες λόγω των πλεονεκτημάτων του ψυχανθούς στην παραγωγή αζώτου. Φέτος έχει αυξηθεί η έκτασή της καλλιέργειας αλλά όχι σημαντικά. Γενικότερα δεν έχει μεγάλο μερίδιο στην αγορά ούτε για τον παραγωγό ούτε και για τα γεωπονικά καταστήματα. Οι περισσότεροι παραγωγοί προτιμούν το τριφύλλι. Σήμερα η τιμή του βίκου είναι στα 12-15 λεπτά το κιλό για σανό ενώ πέρσι ήταν στα 8 λεπτά.

Ωστόσο, η φετινή χρονιά δεν αποτελεί σημείο αναφοράς καθώς τα κόστη έχουν αυξηθεί πάρα πολύ και δεν θεωρείται καλλιέργεια οικονομικού ενδιαφέροντος. Αντίστοιχα, το τριφύλλι φτάνει φέτος τα 25 λεπτά το κιλό. Η καλλιέργεια του είναι σχετικά εύκολη και χρησιμοποιείται κυρίως σε ξερικά φτωχά εδάφη».