Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Αμπελόφυλλα από Τουρκία με επικίνδυνο κοκτέιλ υπολειμμάτων μπλόκαρε η Κύπρος

10/02/2021 11:29 πμ
Οι κυπριακές αρχές εμπόδισαν την αποστολή αμπελόφυλλων από την Τουρκία προς τις ευρωπαϊκές αγορές, που περιείχαν ένα εκρηκτικό και επικίνδυνο κοκτέιλ υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, σύμφωνα το σύστημα γρήγορης ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές της ΕΕ (RASFF).

Οι κυπριακές αρχές εμπόδισαν την αποστολή αμπελόφυλλων από την Τουρκία προς τις ευρωπαϊκές αγορές, που περιείχαν ένα εκρηκτικό και επικίνδυνο κοκτέιλ υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, σύμφωνα το σύστημα γρήγορης ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές της ΕΕ (RASFF).

Η συγκεκριμένη αποστολή, η οποία προοριζόταν για τις αγορές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, περιείχε 18 υπολείμματα φυτοφαρμάκων που υπερέβαιναν τα προβλεπόμενα μέγιστα όρια υπολειμμάτων (MRL).

Τα φορτία είχαν τα ακόλουθα υπολείμματα:

  • pyrimethanil (1.3 mg/kg – ppm), 
  • metalaxyl (0.022 mg/kg – ppm), 
  • cyprodinil (0.057 mg/kg – ppm), 
  • penconazole (0.046 mg/kg – ppm), 
  • acetamiprid (0.054 mg/kg – ppm), 
  • tebuconazole (0.15 mg/kg – ppm), 
  • cymoxanil (0.073 mg/kg – ppm), 
  • famoxadone (0.074 mg/kg – ppm), 
  • dimethomorph (3.1 mg/kg – ppm), 
  • difenoconazole (0.27 mg/kg – ppm), 
  • azoxystrobin (0.6 mg/kg – ppm), 
  • metrafenone (2.0 mg/kg – ppm), 
  • cyflufenamid (0.023 mg/kg – ppm), 
  • fluxapyroxad (0.093 mg/kg – ppm) and 
  • ametoctradin (4.6 mg/kg – ppm) and 
  • unauthorised substances chlorpyrifos (0.13 mg/kg – ppm), 
  • dithiocarbamates (29.6 mg/kg – ppm) and 
  • chlorpyrifos-methyl (0.13 mg/kg – ppm) 

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο Γ. Πολυχρονάκης, ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών Incofruit - Hellas, μερικά από τα φυτοφάρμακα που βρέθηκαν είναι πολύ επικίνδυνα για την υγεία, ειδικά στις αναλογίες που βρέθηκαν.

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
02/12/2021 09:22 πμ

Για τους αγρότες, ο δείκτης κλίματος γίνεται θετικός μετά από χρόνια στην Ιταλία. Βελτιώθηκαν και οι αξιολογήσεις των κλάδων σε σχέση με πέρυσι, χάρη στις καλές εξαγωγικές επιδόσεις.

Η οικονομική κατάσταση του αγροδιατροφικού τομέα το τρίτο τρίμηνο και τέταρτο τρίμηνο του 20212 φαίνεται να εξαρτάται έντονα από τη συνέχιση της έξαρσης των τιμών των πρώτων υλών, που παγκοσμίως κινδυνεύει να επιβραδύνει την οικονομική ανάκαμψη μέχρι σήμερα.

Όπως τονίζει το Ινστιτούτο Ismea στην έκθεση AgriMercati, υπό την πίεση της αύξησης της τιμής του πετρελαίου (Brent), η οποία πρακτικά διπλασιάστηκε σε διάστημα ενός έτους και των αυξήσεων ρεκόρ στις τιμές της ενέργειας και σε άλλες πρώτες ύλες (αντίστοιχα 70% και 57%), οι διεθνείς αγορές γεωργικών προϊόντων αντιδρούν με ισχυρές ανοδικές εντάσεις (ο δείκτης τιμών των τροφίμων FAO αυξήθηκε 31% τον Οκτώβριο σε ετήσια βάση, λόγω των φυτικών ελαίων, των δημητριακών και της ζάχαρης). Ομοίως και στην Ιταλία οι τιμές των αγροτικών προϊόντων συνεχίζουν την ανοδική τους κούρσα, μάζι και το κόστος.

Σύμφωνα με το δείκτη του Ismea, η αύξηση των τιμών των αγροτικών προϊόντων που καταγράφηκε το τρίτο τρίμηνο ήταν 14,7% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, με τα προϊόντα φυτικής προέλευσης ν’ αυξάνουν 20% και τα ζωικής 10%. Όσον αφορά στο κόστος, ο δείκτης Ismea σημείωσε άνοδο 7,2% την ίδια περίοδο, αντανακλώντας τις αυξήσεις στα ενεργειακά προϊόντα (+ 24,4%), στις ζωοτροφές (+ 8,4%) της αποθήκευσης (+ 7,3%) και στα λιπάσματα (+ 10,8%).

Το τρίτο τρίμηνο του 2021 η προστιθέμενη αξία στον πρωτογενή τομέα υπέστη ελαφρά πτώση σε ετήσια βάση (-1%), ενώ ο αριθμός των εργαζομένων παρέμεινε ως επί το πλείστον σταθερός στα επίπεδα της ίδιας περιόδου του 2020 (+ 0,3%), έναντι ελαφράς μείωσης των ωρών εργασίας (- 0,5%).

Σύμφωνα με το Ismea η αξία των εξαγωγών του κλάδου έφτασε, τον Σεπτέμβριο του 2021, τα 37,7 δις ευρώ (+ 12,6% σε ετήσια βάση), κάτι που δείχνει ότι πάμε για αξίες ρεκόρ και πως θα ξεπεραστεί το όριο των 50 δις ευρώ στο τέλος του έτους. Η αύξηση των αποστολών αφορούσε όλα τα κύρια προϊόντα Made in Italy, συμπεριλαμβανομένων ειδικότερα των κρασιών (+ 15,5% σε αξία, + 8% σε όγκο σε σύγκριση με την περίοδο Ιανουαρίου-Αυγούστου 2020), των τυριών και των γαλακτοκομικών προϊόντων (+ 11% σε αξία, + 9% σε όγκο) και προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής (+ 18% σε αξία και + 16% σε όγκο). Από την άλλη πλευρά, οι διασυνοριακές αποστολές ζυμαρικών (-9% σε αξία, ίσο με -14% σε όγκο) και παρασκευασμάτων και κονσερβών τομάτας (-2% σε αξία, -10% σε όγκο) υπέστησαν μείωση.

Τελευταία νέα
02/12/2021 05:10 μμ

Η διαδεδομένη ασθένεια της ελιάς οφείλεται στο βακτήριο Pseudomonas savastanoi το οποίο εισχωρεί κυρίως μέσω πληγών που προκαλούνται από φυσικά ή τεχνητά αίτια. Κύριο σύμπτωμα είναι ο σχηματισμός όγκων στα κλαδιά, στον κορμό και σε μικρότερο βαθμό στις ρίζες και στα φύλλα.

Η ασθένεια έχει εξαπλωθεί σε όλες τις παραγωγικές περιοχές της χώρας και η έξαρσή της ευνοείται με συχνές βροχοπτώσεις σε συνδυασμό με ανέμους καθώς το βακτήριο ενεργοποιείται από τα σημεία διαχείμασης και μεταφέρεται μέσω του αέρα και των σταγόνων. Σημαντικός επίσης τρόπος μετάδοσης είναι με έντομα όπως ο δάκος και με μηχανικά μέσα. Προκαλεί μείωση της ζωτικότητας του προσβεβλημένου δέντρου και ξήρανση κλάδων. Σε προχωρημένο στάδιο προκαλεί νέκρωση του δέντρου.

Από την Ένωση Σητείας Λασιθίου Κρήτης και το γεωτεχνικό τμήμα μας ενημερώνουν ότι το βακτήριο υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια και η εμφάνισή του παρουσιάζει μία σταθερότητα. «Έχει παρέλθει μεγάλη περίοδος ξηρασίας και ευτυχώς η ασθένεια δεν είναι σε έξαρση. Η εμφάνιση του παθογόνου Pseudomonas είναι αισθητή ωστόσο δυστυχώς πολλοί παραγωγοί δεν κάνουν ψεκασμούς όταν απαιτείται με χαλκούχα σκευάσματα. Πιο συγκεκριμένα, συνήθως υπάρχει έξαρση του φαινομένου μετά το κλάδεμα των ελαιοδέντρων όπου εμφανίζεται σε νέους βλαστούς και νεαρά δενδρύλλια. Το κλάδεμα γίνεται τον Μάρτιο εφόσον ολοκληρωθεί η συγκομιδή».

Ο κ. Μεθενήτου Ειρήνη, γεωπόνος από τη ΔΑΟΚ - του Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας Σητείας επίσης μας δίνει χρήσιμες πληροφορίες. «Σε γενικές γραμμές η ασθένεια υπάρχει στις ελιές και δεν γίνεται να εξαλειφθεί πλήρως. Συνήθως εμφανίζεται έντονα μετά από χαλάζι καθώς δημιουργούνται πληγές στα κλαδιά από όπου και εισχωρεί το βακτήριο. Βρισκόμαστε στην πιο ξηροθερμική περιοχή της χώρας και χαλάζι έριξε πέρσι. Ωστόσο οι παραγωγοί δεν έκαναν ψεκασμούς εκείνη την περίοδο με χαλκούχα γιατί το χαλάζι είχε πέσει λίγες ημέρες πριν την συγκομιδή. Η ασθένεια υπάρχει στα δέντρα αλλά η έντασή της δεν είναι σε βαθμό που να επηρεάζει την παραγωγή ιδιαίτερα εφόσον υπάρχει καλή ανθοφορία. Σε περίπτωση που πέσει χαλάζι είναι απαραίτητοι οι ψεκασμοί με χαλκούχα με σκοπό να περιοριστεί η εξάπλωσή της. Φέτος οι παραγωγοί στην περιοχή έκαναν εφαρμογή χαλκούχων για να μην υπάρξει ο κίνδυνος εμφάνισης Γλοιοσπορίου.

Το πρόβλημα είναι εντονότερο όταν η συγκομιδή γίνεται κατά τη διάρκεια βροχερού καιρού. Οι παραγωγοί σε αυτήν την περίπτωση θα πρέπει να περιμένουν να σταματήσουν οι βροχοπτώσεις και έπειτα να συγκομίζουν. Παράλληλα, τα ραβδιστικά εργαλεία που χρησιμοποιούνται για την συγκομιδή πολλές φορές επιβαρύνουν την εξάπλωση του παθογόνου. Συγκεκριμένα ελαιοραβδισικά με παλμικές βέργες τύπου Ταφ προκαλούν μεγαλύτερες καταστροφές σε κλαδιά ευνοώντας την είσοδο του παθογόνου. Για τον λόγο αυτό πολλοί είναι οι παραγωγοί στην περιοχή που τα έχουν αντικαταστήσει με ελαιοραβδιστικά Αχινός».
Οι περιοχές με μεγάλης διάρκειας βροχοπτώσεις αυτήν την περίοδο είναι οι περιοχές της Δυτικής Ελλάδας.

22/11/2021 01:09 μμ

Στην έγκριση ειδικού ερευνητικού προγράμματος για την καταπολέμηση του επιβλαβούς οργανισμού καραντίνας Aleurocanthus spiniferus (μαύρου ακανθώδη αλευρώδη των εσπεριδοειδών) με την χρήση βιολογικών μεθόδων, προχώρησε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, ανταποκρινόμενος στην επιτακτική ανάγκη επίλυσης ενός μείζονος προβλήματος που απασχολεί μεγάλη μερίδα παραγωγών της χώρας μας.

Όπως αναφέρει το ΥπΑΑΤ, το πρόγραμμα θα είναι τριετούς διάρκειας και ως σκοπό έχει να προστατευθούν οι καλλιέργειες εσπεριδοειδών, αμπέλου, μηλοειδών της χώρας από τον συγκεκριμένο επιβλαβή οργανισμό, ο οποίος δεν μπορεί να καταπολεμηθεί με άλλα μέσα.

Αρμόδια αρχή για την παρακολούθηση και τον έλεγχο υλοποίησης του προγράμματος ορίσθηκε με την ίδια απόφαση η Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας του ΥπΑΑΤ.

Επίσης αρμόδια αρχή για την εφαρμογή του προγράμματος καταπολέμησης του επιβλαβούς οργανισμού Aleurocanthus spiniferus με τη χρήση παρασιτοειδών εντόμων, ορίζεται το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο.

Για την υλοποίηση του ερευνητικού προγράμματος θα συναφθεί σύμβαση μεταξύ του ΥπΑΑΤ και του Μπενακείου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου.

22/11/2021 11:18 πμ

Το έργο Cofly, ερευνά τη λειτουργία μια νέας πλατφόρμας, χαμηλού κόστους και φιλικής προς το χρήστη, η οποία στοχεύει στην βελτίωση των γεωργικών πρακτικών της καλλιέργειας του.

Μέσω ενός ολοκληρωμένου συστήματος, η πλατφόρμα είναι ικανή να αναπτύξει μια αυτοματοποιημένη μέθοδο συλλογής δεδομένων για την κάλυψη μιας συνεχούς, επίπεδης περιοχής με κάθε τύπου μη επανδρωμένου αεροσκάφους (ΣμηΕΑ).

Συγκεκριμένα, το αυτόματο σύστημα πλοήγησης του ΣμηΕΑ είναι ικανό να σχεδιάσει αποστολές κάλυψης μιας περιοχής ενδιαφέροντος συλλέγοντας οπτικά δεδομένα (εικόνες ή βίντεο) με σκοπό την πλήρη χαρτογράφηση της αγροτικής περιοχής.

Τα δεδομένα που συλλέγονται υποβάλλονται σε επεξεργασία από έναν κατάλληλο αλγόριθμο συρραφής εικόνων για τη δημιουργία λεπτομερών ορθομωσαϊκών του αγρού και την εξαγωγή των αντίστοιχων δεικτών βλάστησης με στόχο να εκτιμηθεί η φυτοϋγεία της καλλιέργειας.

Στη συνέχεια εισάγεται ένας νέος μηχανισμός που εξάγει αυτόματα πιθανές προβληματικές περιοχές του αγρού και σχεδιάζεται μια δεύτερη αποστολή χαμηλής παρακολούθησης για την απόκτηση πρόσθετων πληροφοριών για αυτές τις περιοχές. Η αλυσίδα εργαλείων ολοκληρώνεται χρησιμοποιώντας μια ειδικά σχεδιασμένη ενότητα βαθιάς εκμάθησης για την ανίχνευση και αναγνώριση ζιζανίων κατά την αποστολή χαμηλής παρακολούθησης μέσω του ΣμηΕΑ.

Όλες οι παραπάνω λειτουργίες περικλείονται σε μια πλατφόρμα ανοιχτού κώδικα, από άκρο σε άκρο, με την ονομασία Γνωσιακές λειτουργίες των μικρών ιπτάμενων οχημάτων (CoFly). Το προτεινόμενο σύστημα αυτόματης πλοήγησης στοχεύει στη βελτιστοποίηση των ικανοτήτων ενός ρομπότ για ένα ευρύτερο πεδίο εφαρμογών στο γεωργικό τομέα ενώ οι απαιτήσεις του αντίστοιχου υλικού περιορίζονται στις απολύτως απαραίτητες ώστε να διατηρείται το κόστος χαμηλό. Παράλληλα, ένας μέσος χρήστης είναι σε θέση να αξιοποιεί τις συγκεκριμένες λειτουργίες με ευκολία ώστε να επιτυγχάνονται πολύπλοκοι στόχοι με ακρίβεια χωρίς να απαιτείται η διαχείριση να γίνεται από εξειδικευμένο προσωπικό.

Η αποτελεσματικότητα του προτεινόμενου συστήματος δοκιμάστηκε και επικυρώθηκε με εκτεταμένους πειραματισμούς σε αγροτικά πεδία με καλλιέργεια βαμβακιού, μηδικής και σιτηρών στη Λάρισα και στη Χαλκιδική.

Δείτε εδώ αναλυτικά, τη συνολική ροή εργασίας της προτεινόμενης πλατφόρμας, η οποία αποτελείται από συγκεκριμένα βήματα.

22/11/2021 10:42 πμ

Η φετινή χρονιά για την δενδροκομία ήταν γεμάτη με πολλές και διαφορετικές προκλήσεις. Η παγκόσμια πανδημική κρίση δημιούργησε μια γενικότερη αβεβαιότητα, τόσο στην κανονικότητα των εργασιών, όσο και της εφοδιαστικής αλυσίδας. Παράλληλα, ήρθαν να προστεθούν οι ακραίες καιρικές συνθήκες που επικράτησαν την άνοιξη, οι οποίες επηρέασαν ποιοτικά και ποσοτικά το τελικώς παραγόμενο προϊόν.

Ακόμα και αν οι συνθήκες μεταβάλλονται, η φυτοπροστασία πάντοτε θα αποτελεί έναν από του βασικούς πυλώνες για την επιτυχημένη πορεία της καλλιέργειας. Στα πλαίσια αυτής της προσπάθειας, εδώ και έναν χρόνο, η BASF κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά, το νέο μυκητοκτόνο Delan® Gold με έγκριση στις δενδρώδεις καλλιέργειες της ροδακινιάς, κερασιάς και αχλαδιάς. Ένα προϊόν υψηλών προδιαγραφών, που δρα στοχευμένα σε παθογόνα και μεταμορφώνει την παραγωγή, σε έργο τέχνης!

Το Delan® Gold ανήκει στη μεγάλη οικογένεια μυκητοκτόνων της BASF με το εμπορικό σήμα «Delan®», ένα από τα πλέον αναγνωρισμένα εμπορικά ονόματα της δενδροκομίας παγκοσμίως. Έχει ειδικά σχεδιασμένη φόρμουλα και περιέχει τη δραστική ουσία Dithianon. Η δραστική ουσία Dithianon έχει έναν ξεχωριστό, πολυθεσικό τρόπο δράσης. και μπορεί να μπλοκάρει την ανάπτυξη του μύκητα, παρεμβαίνοντας σε διαφορετικά βιοχημικά μονοπάτια. Επιπλέον και σύμφωνα με τον FRAC, το Dithianon ανήκει σε χημική ομάδα χαμηλού ρίσκου για εμφάνιση ανθεκτικότητας, καθιστώντας το σημαντικό εργαλείο στα προγράμματα ψεκασμού. Η δραστική ουσία έχει μεγάλη αντοχή στην έκπλυση, ανακατανέμεται με την παρουσία υγρασίας και προσφέρει μεγάλη διάρκεια δράσης. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί από νωρίς στα πρώτα στάδια της καλλιέργειας, σε ένα προληπτικό πρόγραμμα ψεκασμού προσφέροντας ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα.

Για την καινούρια καλλιεργητική σεζόν, το Delan® Gold θα αποτελέσει ένα σημαντικό εργαλείο στα χέρια του παραγωγού και θα ενισχύσει την φαρέτρα του για αποτελεσματική φυτοπροστασία. Καταπολέμησε τις ασθένειες στην καλλιέργειά σου και  απόλαυσε μια πλούσια και υγιή σοδειά…σαν έργο τέχνης! Το μέλλον της γεωργίας ξεκινά εδώ!

Visit us on www.agro.basf.gr Ι Follow us on Facebook and Instagram Ι Listen our Podcasts

ΠΡΟΣΟΧΗ! Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα  και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από κάθε χρήση. Δείτε τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα πριν χρησιμοποιήσετε τα προϊόντα. Τηλ. Κέντρου Δηλητηριάσεων: 210 7793777

12/11/2021 02:26 μμ

Αυξάνουν οι έλεγχοι στα τούρκικα λεμόνια για υπολείμματα φυτοφαρμάκων με απόφαση της Κομισιόν.

Ειδικότερα, από τις 23 Νοεμβρίου, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε ότι θα αυξήσει τους επίσημους ελέγχους των τουρκικών λεμονιών κατά τουλάχιστον 20% (μέχρι σήμερα πραγματοποιούνται μόνο τυχαίοι έλεγχοι χωρίς ελάχιστο ποσοστό), έτσι ώστε ένα στα πέντε φορτία τουρκικών λεμονιών, που θα εισέρχονται στην ΕΕ, θα πρέπει να υπόκεινται σε αυστηρούς συνοριακούς ελέγχους και για ανάλυση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γεώργιος Πολυχρονάκης, Ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Incofruit - Hellas, «χαιρετίζουμε την απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να ενισχύσει τους ελέγχους στις εισαγωγές τουρκικών λεμονιών μετά την αύξηση των απορρίψεων στα σύνορα της ΕΕ λόγω της παρουσίας φυτοφαρμάκων, που υπερβαίνουν τα επίσημα όρια της ΕΕ. Αυτή η απόφαση είναι απαραίτητη για υπεράσπιση των Ευρωπαίων παραγωγών λεμονιών που η παραγωγή τους προβλέπει υψηλότερα πρότυπα».

Στο μεταξύ συνεχίζονται οι εξαγωγές ελληνικών λεμονιών. Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΥπΑΑΤ, μέχρι τις 12/11/2021 οι εξαγωγές των λεμονιών ανέρχονταν σε 6.992 τόνους, έναντι 5.134 τόνων που ήταν το αντίστοιχο περσινό διάστημα.

12/11/2021 09:27 πμ

Η μυκητολογική ασθένεια οφείλεται σε τρία είδη του γένους Colletotrichum (Colletotrichum gloeosporioides, Colletotrichum acutatum, Colletotrichum clavatum) και αποτελεί σοβαρό εχθρό της ελιάς.

Κατά την περίοδο των συγκομιδών μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του καρπού και του ελαιολάδου.

Περισσότερα μας εξηγεί ο κ. Αθανάσιος Μπαλτάς, γεωπόνος στον ΑΣ STAMNA OLIVES στην Αιτωλοακαρνανία. Στην περιοχή, όπως μας εξηγεί, «υπάρχει μία μικρή παρουσία του γλοιοσπορίου σε ποσοστό από 5% έως 10% σε χωράφια που έχουν ιστορικό της ασθένειας. Ο μύκητας αναπτύσσεται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας και κατά τη φθινοπωρινή περίοδο υπάρχει ο κίνδυνος έξαρσης. Η περίοδος των πρόσφατων βροχοπτώσεων σε συνδυασμό με τις ήπιες θερμοκρασίες είχαν ως συνέπεια την εμφάνιση του μύκητα χωρίς ωστόσο να έχει εξαπλωθεί.

Σε περιοχές με εμφάνιση του μύκητα και ιστορικό, προτείνεται μετά το πρώτο χέρι συγκομιδής να γίνει ψεκασμός με χαλκούχο σκεύασμα. Άλλα εγκεκριμένα σκευάσματα χρησιμοποιούνται κυρίως την άνοιξη, όπου υπάρχει και πάλι ο κίνδυνος εμφάνισης, καθώς χρειάζεται να περάσει μεγάλο διάστημα πριν την συγκομιδή. Μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής μπορεί να γίνει αφαίρεση των προσβεβλημένων τμημάτων όπως φύλλα, κλαδιά και καρποί. Έπειτα την άνοιξη, από την έναρξη της βλάστησης και όταν οι συνθήκες ευνοούν την εμφάνιση της ασθένειας μπορούν να γίνουν προληπτικοί ψεκασμοί με σκευάσματα που περιέχουν τις δραστικές ουσίες tebuconazole, trifloxystrobin, pyraclostrobin και kresoxim methyl (στρομπιλουρινών)».

Για εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά επισκεφτείτε την σελίδα μας fytofarmaka.net

Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση του, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα.

26/10/2021 12:19 μμ

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε o μεγαλύτερος Διαγωνισμός Τεχνολογικής Καινοτομίας για ελληνικές αγροδιατροφικές επιχειρηματικές ιδέες και startups «Trophy - Τροφή Challenge», που πραγματοποιήθηκε για τρίτη συνεχή χρονιά από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά». 

Η ανακοίνωση των τελικών αποτελεσμάτων πραγματοποιήθηκε σε εκδήλωση υβριδικής μορφής την Παρασκευή, 22 Οκτωβρίου 2021.

Από τις συνολικά εβδομήντα αιτήσεις που κατατέθηκαν, εικοσιπέντε ομάδες προκρίθηκαν στο Trophy Bootcamp, οι οποίες έλαβαν καθοδήγηση από έμπειρους μέντορες για τεχνικές παρουσίασης επιχειρηματικών προτάσεων. Στην επόμενη φάση προχώρησαν οι δώδεκα ομάδες που συγκέντρωσαν την υψηλότερη βαθμολογία από την Επιτροπή Αξιολόγησης με κριτήρια την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την εφαρμοσιμότητα του επιχειρηματικού τους σχεδίου.

Ο μεγάλος τελικός ανέδειξε συνολικά τέσσερις νικητές, οι οποίοι έλαβαν έπαθλα συνολικής αξίας 23.000 ευρώ. Συγκεκριμένα, στην κατηγορία «Ideas» ως νικήτριες ομάδες αναδείχθηκαν οι: AgroCognition, Track4Value και Digital Bites, σε κάθε μία εκ των οποίων απονέμει χρηματικό έπαθλο 5.000 ευρώ. Στην κατηγορία «Start-ups» νικήτρια αναδείχθηκε η εταιρεία: GEP Unmanned Technologies, στην οποία απονέμει χρηματικό έπαθλο ύψους 8.000 ευρώ.

Εκτός από τα χρηματικά έπαθλα, τα οποία θα βοηθήσουν την περαιτέρω ανάπτυξη των προτάσεων, ο οργανισμός προσφέρει σε όλους τους νικητές ένα σύγχρονο πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης, διάρκειας 5 μηνών, το οποίο περιλαμβάνει:

  • εξατομικευμένη υποστήριξη, 
  • δυνατότητα πιλοτικών δοκιμών πεδίου ανάλογα με την πρόταση, 
  • πρόσβαση σε ευκαιρίες διεθνούς δικτύωσης και χρηματοδότησης, και
  • συμβουλευτική από αναγνωρισμένα στελέχη της αγοράς και ακαδημαϊκούς του Πανεπιστημίου Rutgers των Η.Π.Α.

«Συνεχίζουμε να στηρίζουμε την τεχνολογική καινοτομία στην αγροδιατροφή, προωθώντας βιώσιμες επιχειρηματικές λύσεις αιχμής που μπορούν να καταστήσουν τον ελληνικό αγροδιατροφικό κλάδο πιο ανταγωνιστικό. Για τρίτη συνεχή χρονιά επιβραβεύουμε τις νεοφυείς εταιρείες και τις ομάδες που πρωτοπορούν, προσφέροντάς τους όλα τα απαραίτητα εργαλεία προκειμένου να κάνουν τα καινοτόμα σχέδιά τους πράξη.», αναφέρει η Διευθύνουσα Σύμβουλος του οργανισμού, Έφη Λαζαρίδου.

Μέγας Δωρητής του οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» και του «Trophy - Τροφή Challenge» είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

φωτογραφία εκδήλωσης Trophy - Τροφή Challenge
Τα ονόματα των εικονιζόμενων (από τα αριστερά στα δεξιά):
Δρ. Κοσμάς Έλληνας, Co-founder και Διευθύνων Σύμβουλος, Nanoplasmas
Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά
Κώστας Τσαούσης, Δημοσιογράφος
Σόνια Μουσαβερέ, Head of Communications, Bayer Hellas
Μιχάλης Δρίτσας, Επικεφαλής Γραφείου Υφυπουργού
Δρ. Μαριάννα Βρεττού-Schultes, Marketing Manager Agricultural Solutions, BASF
Cindy Harvey, Σύμβουλος Δημοσίων Υποθέσεων της Πρεσβείας των ΗΠΑ στην Ελλάδα 

H Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια Προγραμμάτων του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), Εύα Πολυζωγοπούλου, δηλώνει: «Ο διαγωνισμός καινοτομίας Trophy-Τροφή Challenge αποτελεί πλέον έναν αναγνωρισμένο και επιτυχή θεσμό στον κλάδο της αγροδιατροφής στην Ελλάδα. Έναν θεσμό που στηρίζει και συσπειρώνει τους νέους που δραστηριοποιούνται στον χώρο αυτό, και οι οποίοι τολμούν να καινοτομήσουν, να συνεργαστούν και να δοκιμάσουν τις ιδέες τους προσφέροντας βιώσιμες λύσεις με σεβασμό πάντα προς το περιβάλλον. Δίνοντας την ευκαιρία σε τέτοιου είδους προσπάθειες να εξελιχθούν αποφέροντας απτά αποτελέσματα, βάζουμε από κοινού τις βάσεις για τη σημαντική ανάπτυξη της χώρας μας στον συγκεκριμένο τομέα».

Ο διαγωνισμός Trophy-Τροφή Challenge, πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη της Πρεσβείας των ΗΠΑ. Η Σύμβουλος Δημοσίων Υποθέσεων της Πρεσβείας των ΗΠΑ στην Ελλάδα, Cindy Harvey, υπογράμμισε: «Η διπλωματική αποστολή των ΗΠΑ στην Ελλάδα υποστηρίζει μια σειρά από προγράμματα εκπαίδευσης και κατάρτισης, συμπεριλαμβανομένων σε τομείς όπως η γεωργία και η αγροδιατροφή, για να προωθήσουμε τους κοινούς μας στόχους για μια ισχυρή και ευημερούσα Ελλάδα. Όπως είδαμε από το Trophy - Τροφή Challeng, υπάρχει επιχειρηματικό πνεύμα και δέσμευση για καινοτομία μεταξύ των Ελλήνων, και αυτό μας κάνει πολύ αισιόδοξους για το μέλλον».

Χορηγοί της φετινής διοργάνωσης είναι οι εταιρείες BASF και Bayer Hellas. 

Η Δρ. Μαριάννα Βρεττού-Schultes, Marketing Manager Agricultural Solutions της εταιρείας BASF, υποστηρίζει ότι: «Ο αγροδιατροφικός τομέας δοκιμάστηκε ιδιαίτερα, τα τελευταία χρόνια, λόγω της παγκόσμιας πανδημικής κρίσης που οδήγησε σε διατάραξη της εφοδιαστικής αλυσίδας και σε γενικότερη αβεβαιότητα. Για την επανεκκίνηση της οικονομίας, υπάρχει ανάγκη  να δοθούν κίνητρα για επενδύσεις στη γεωργία και να υποστηριχθεί η νέα γενιά. Η BASF στέκεται σύμμαχος σε κάθε προσπάθεια ενίσχυσης της νεανικής επιχειρηματικότητας και επιβράβευσης  καινοτόμων επιχειρηματικών ιδεών, και για 3η συνεχόμενη χρονιά συμμετέχει στο μεγαλύτερο διαγωνισμό καινοτομίας «Trophy – Τροφή Challenge». Το μέλλον της ελληνικής γεωργίας ξεκινάει εδώ!» 

Από την πλευρά της, η Σόνια Μουσαβερέ, Head of Communications στη Bayer Hellas, δηλώνει ότι: «Σε έναν κόσμο που τόσο οι ανάγκες της ανθρωπότητας όσο και του περιβάλλοντος συνεχώς αλλάζουν, η Καινοτομία μπορεί να φέρει λύσεις. Και για να φέρουμε τα επιθυμητά αποτελέσματα με υψηλές ταχύτητες, η συνεργασία είναι απαραίτητη. Στην Bayer αναγνωρίζουμε τη δύναμη της συνεργασίας και ακολουθούμε μια ολιστική προσέγγιση στην καινοτομία, ώστε μέσα από πρωτοβουλίες σαν αυτή του Τrophy - Τροφή Challenge να αναδειχθούν πρωτοποριακές ιδέες από τα πιο δημιουργικά μυαλά της χώρας μας».

25/10/2021 09:26 πμ

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο χαιρετίζει τη στρατηγική της ΕΕ «από το αγρόκτημα στο πιάτο», τονίζοντας πόσο σημαντικό είναι να γίνει η διατροφή μας πιο βιώσιμη και υγιεινή. 

Όπως υποστηρίζει σε ψήφισμά του η αλλαγή αυτή είναι απαραίτητη προκειμένου να επιτύχουμε τους στόχους της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας - μεταξύ άλλων όσον αφορά την κλιματική αλλαγή, τη βιοποικιλότητα, τη μηδενική ρύπανση και τη δημόσια υγεία.

Οι ευρωβουλευτές τονίζουν την ανάγκη να ενισχυθεί η βιωσιμότητα σε κάθε στάδιο της αλυσίδας παραγωγής τροφίμων και υπενθυμίζουν ότι όλοι μας, από τους αγρότες μέχρι τους καταναλωτές, πρέπει να αναλάβουμε τις ευθύνες που μας αναλογούν. 

Επίσης θέλουν ακόμη να διασφαλιστεί ότι τα κέρδη από την βιώσιμη παραγωγή τροφίμων θα κατανέμεται δικαιότερα υπέρ των αγροτών. Για το λόγο αυτό, ζητούν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να εντείνει τις προσπάθειες, μεταξύ άλλων και μέσω της προσαρμογής των κανόνων ανταγωνισμού, προκειμένου να ενισχυθεί η θέση των αγροτών στην αλυσίδα παραγωγής.

Μερικές άλλες συστάσεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου είναι:

Πιο υγιεινά τρόφιμα
Να εκδοθούν συστάσεις της ΕΕ για υγιεινή διατροφή, οι οποίες θα στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα, συμπεριλαμβανομένης της υποχρεωτικής διατροφικής σήμανσης στο μπροστινό μέρος των συσκευασιών.
Να αντιμετωπιστεί η υπερκατανάλωση κρέατος και τροφίμων υψηλής επεξεργασίας που περιέχουν μεγάλη ποσότητα αλατιού, ζάχαρης και λιπαρών, μεταξύ άλλων με τον καθορισμό μέγιστων επιπέδων πρόσληψης. 

Φυτοφάρμακα και προστασία των επικονιαστών
Να βελτιωθεί η διαδικασία έγκρισης φυτοφαρμάκων και να ελέγχεται καλύτερα η εφαρμογή των σχετικών αποφάσεων, για να προστατεύονται πιο αποτελεσματικά οι επικονιαστές και η βιοποικιλότητα.
Να εγκριθούν δεσμευτικοί στόχοι μείωσης της χρήσης φυτοφαρμάκων. Τα κράτη μέλη θα πρέπει να υλοποιούν τους στόχους μέσω των στρατηγικών σχεδίων της ΚΑΠ. 

Εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου
Η «FIt for 55» (δέσμη προσαρμογής στον στόχο του 55% μείωσης των καθαρών εκπομπών έως το 2030) να θέσει φιλόδοξους στόχους και να ρυθμίσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που οφείλονται στη γεωργία και τις σχετικές χρήσεις γης, μεταξύ άλλων με την εισαγωγή αυστηρών κριτηρίων για την ανανεώσιμη παραγωγή ενέργειας από βιομάζα.

Καλή μεταχείριση των ζώων
Να θεσπιστούν κοινοί δείκτες για τη μεταχείριση των ζώων, οι οποίοι θα στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα και θα στοχεύουν σε υψηλότερο επίπεδο εναρμόνισης στην ΕΕ.
Να αξιολογηθεί η ισχύουσα νομοθεσία της ΕΕ και να διερευνηθεί εάν απαιτείται τροποποίησή της.
Να καταργηθεί σταδιακά η χρήση κλουβιών στην κτηνοτροφία στην ΕΕ.
Να επιτρέπεται η εισαγωγή ζωικών προϊόντων από τρίτες χώρες μόνον εάν τα πρότυπά τους είναι εναρμονισμένα με αυτά της ΕΕ. 

Βιολογική γεωργία
Να αυξηθούν οι εκτάσεις βιολογικής καλλιέργειας στην ΕΕ μέχρι το 2030
Να παρθούν πρωτοβουλίες για να τονωθεί η ζήτηση, όπως ενέργειες αγοραστικής προώθησης, δημόσιες προμήθειες και φορολογικά μέτρα.

Το ψήφισμα εγκρίθηκε με 452 ψήφους υπέρ, 170 κατά και 76 αποχές. Η ψηφοφορία πραγματοποιήθηκε την περασμένη Τρίτη, ενώ τα αποτελέσματά της ανακοινώθηκαν την Τετάρτη.

Επόμενα βήματα
Η Επιτροπή εργάζεται για την υποβολή σειράς νομοθετικών προτάσεων στο πλαίσιο της στρατηγικής «από το αγρόκτημα στο πιάτο». Οι ευρωβουλευτές τονίζουν την ανάγκη να πραγματοποιηθούν εκ των υστέρων επιστημονικές αξιολογήσεις αντικτύπου όλων αυτών των προτάσεων, ενώ κατά τη διάρκεια της συζήτησης πολλοί επέκριναν την καθυστερημένη δημοσιοποίηση από την Επιτροπή της σχετικής έκθεσης που συνέταξε το Κοινό Κέντρο Ερευνών.

Δηλώσεις
Μετά την ψηφοφορία, ο Herbert Dorfmann (EΛΚ, Ιταλία), εισηγητής της επιτροπής Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου, δήλωσε τα εξής: «Η ευθύνη για μια πιο βιώσιμη γεωργία ανήκει από κοινού στους αγρότες και τους καταναλωτές. Οι αγρότες μας καταβάλλουν ήδη μεγάλη προσπάθεια. Γι’ αυτό, όταν τους ζητάμε, ορθά, να μειώσουν περαιτέρω τη χρήση φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και αντιβιοτικών, πρέπει ταυτόχρονα να τους παράσχουμε και στήριξη. Διαφορετικά η παραγωγή, πολύ απλά, θα μεταφερθεί εκτός ΕΕ. Η εξασφάλιση της διαθεσιμότητας τροφίμων σε λογικές τιμές πρέπει να εξακολουθήσει να αποτελεί προτεραιότητα».

Η Anja Hazekamp (Αριστερά, Κάτω Χώρες), εισηγήτρια της επιτροπής Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων, έκανε τις παρακάτω δηλώσεις: «Οι πολιτικές που εφαρμόζει σήμερα η ΕΕ προωθούν γεωργικά μοντέλα επιζήμια για το περιβάλλον και ανοίγουν τον δρόμο σε εισαγωγές μη βιώσιμων προϊόντων. Προτείνουμε συγκεκριμένα μέτρα για να επιστρέψει το ευρωπαϊκό σύστημα παραγωγής τροφίμων εντός των ορίων που επιτρέπει ο πλανήτης. Στα μέτρα αυτά περιλαμβάνονται η ενίσχυση της παραγωγής τροφίμων σε τοπική κλίμακα και η απομάκρυνση από την εντατική κτηνοτροφία και τις μονοκαλλιέργειες με μεγάλη χρήση φυτοφαρμάκων. Από την υιοθέτηση ενός βιώσιμου συστήματος τροφίμων κρίνεται επίσης το μέλλον των αγροτών».

19/10/2021 12:59 μμ

Για τα σχέδια του επιτυχημένου Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού μιλά στον ΑγροΤύπο ο Μάνος Κωνσταντιδέλης.

Όπως λοιπόν υπογραμμίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο το μέλος της διοίκησης του ΑΣ και ασκών καθήκοντα διευθυντή, κ. Μάνος Κωνσταντιδέλης, ο Συνεταιρισμός παρά το μεγάλο πλήγμα που δέχτηκε από την φωτιά, που κατέστρεψε πριν μερικούς μήνες το εργοστάσιο ζωοτροφών του και τις αποθήκες με τα εφόδια και τις ζωοτροφές, δεν σταμάτησε ποτέ την παραγωγική διαδικασία, η οποία στεγάζεται σε άλλη -ευτυχώς-τοποθεσία. Σχετικά με τις καμένες εγκαταστάσεις, συνεχίζει, από την επόμενη κιόλας μέρα της φωτιάς, έγιναν πρόχειρες εγκαταστάσεις, για να καλυφθούν οι ανάγκες των παραγωγών-μελών και του ΑΣ.

Παράλληλα, όλους αυτούς τους μήνες ο Συνεταιρισμός, σε συνεργασία και με τους υπόλοιπους τοπικούς παράγοντες εργάστηκαν, ώστε να καλυφθεί το χαμένο έδαφος. Πλέον, όπως μας είπε το έμπειρο συνεταιριστικό στέλεχος, υπάρχει προγραμματική σύμβαση του ΑΣ με το δήμο Δυτικής Λέσβου και την Περιφέρεια, για την ανακατασκευή των καμένων εγκαταστάσεων, χωρίς μάλιστα ο ΑΣ να συμμετάσχει στο κόστος, ούτε για το κτηριακό, αλλά ούτε και για τις μελέτες. Σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη, υπάρχει και μια προ ημερών δέσμευση του υφυπουργού Εσωτερικών Στ. Πέτσα, έπειτα από ενέργειες του βουλευτή της ΝΔ Χαράλαμπου Αθανασίου, για πρόσθετο κονδύλι που θα αφορά τον εξοπλισμό των εγκαταστάσεων.

Μπαίνει σε νέους κωδικούς προϊόντων, θα πληρώσει και τις υψηλότερες τιμές στους κτηνοτρόφους

Παρά τις δυσκολίες λόγω των ζημιών στις εγκαταστάσεις του ο ΑΣ Μεσοτόπου, συνεχίζει την ανοδική του πορεία, μέσω της παραγωγικής διαδικασίας, ώστε να καλύψει και τη μεγάλη ζήτηση που έχουν τα προϊόντα του. Σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη, ο Συνεταιρισμός μπαίνει στο παγωτό κρέμα - μελομακάρονο, ενώ ετοιμάζει επίσης κι έναν ακόμα, νέο κωδικό, με τυροπιτάκια από την νοστιμότατη Φέτα που επίσης διαθέτει στην αγορά. Παράλληλα, όπως μας τονίζει, ετοιμάζεται να μπει και σε προϊόντα, όπως κρέμες, ρυζόγαλα κ.λπ. ενώ αμείωτο είναι το ενδιαφέρον του για νέα παγωτά και σφολιατοειδή.

Σε σχέση με τις τιμές στο πρόβειο γάλα, ο Συνεταιρισμός, αν δεν είχε γίνει η ζημιά στις εγκαταστάσεις, θα έδινε φέτος 10 λεπτά μπόνους στους παραγωγούς, σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη. Για την περσινή χρονιά, ο ΑΣ θα δώσει μπόνους 2 λεπτά στους παραγωγούς, ενώ την τρέχουσα προτίθεται να δώσει μπόνους από 3 έως 5 λεπτά το κιλό. Όπως εξηγεί ο κ. Κωνσταντιδέλης, η τιμή που θα ισχύσει φέτος στο νησί είναι γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό και ο Συνεταιρισμός, ασφαλώς θα την... ακολουθήσει, χορηγώντας και τα μπόνους.

14/10/2021 02:21 μμ

Για νέα απογείωση των διεθνών τιμών στο σκληρό σιτάρι τις τελευταίες ημέρες κάνουν λόγο τα διεθνή χρηματιστήρια. Στην Ιταλία τα καλής ποιότητας σιτάρια διαπραγματεύονται από 515 έως 520 ευρώ ο τόνος. 

Ωστόσο το ερώτημα είναι αυτές οι τιμές επηρεάζουν την ελληνική αγορά και τις απολαμβάνουν οι παραγωγοί.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο Φώτης Παπαδόπουλος, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Λαρισαίων Αγροτών, «το σκληρό σιτάρι φέτος έφτασε τιμή παραγωγού στα 48 έως 50 λεπτά το κιλό. Όμως η μεγάλη πλειοψηφία των αγροτών δεν κατάφερε να απολαύσει αυτές τις τιμές.

Κάποιοι που είχαν ανάγκη ρευστότητας αναγκάστηκαν κατά την φύτευση να δανειστούν χρήματα από εμπόρους με την υποχρέωση να πουλήσουν σε αυτούς. Σύμφωνα με τιμολόγια που έχω από τα μέλη του συνεταιρισμού σχεδόν οι μισοί παραγωγοί στον κάμπο πούλησαν στα αλώνια με τιμές στα 23 - 24 λεπτά το κιλό. Περίπου το 80% κατάφερε να πουλήσει μέχρι 35 λεπτά. 

Μόνο ένα μικρό ποσοστό κατάφερε να πουλήσει στις υψηλές τιμές της διεθνούς αγοράς και πάνω από 40 λεπτά. Επίσης πολύ μικρός αριθμός αγροτών κατάφερε να αποθηκεύσει την παραγωγή του για να την πουλήσει σε υψηλή τιμή επειδή είναι υψηλό το κόστος αποθήκευσης.

Ακούμε επίσης ότι αυξήθηκε το ψωμί λόγω της ανοδου της τιμή στο αλεύρι. Μα το ψωμί παράγεται από μαλακό σιτάρι. Στην αγορά η τιμή παραγωγού για το μαλακό σιτάρι κυμαίνεται από 22 έως 23 λεπτά το κιλό, δηλαδή σε χαμηλά επίπεδα. Πως δικαιολογούν αυτή την αύξηση.

Το σκληρό σιτάρι πάει στη βιομηχανία ζυμαρικών. Το 2015 το σκληρό σιτάρι είχε τιμή παραγωγού από 15 έως 16 λεπτά το κιλό. Τότε δεν είδαμε να υπάρξει μείωση των τιμών στα τρόφιμα για να κερδίσει ο καταναλωτής. Άρα πιστεύω ότι παίζονται πολλά κερδοσκοπικά παιχνίδια στο εμπόριο των τροφίμων και δεν είναι υπεύθυνοι για αυτό οι παραγωγοί».

04/10/2021 10:33 πμ

Στην υπογραφή κειμένου κοινών θέσεων, με τίτλο «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης», προχώρησε το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο της Αθήνας (ΒΕΑ), με 13 παραγωγικούς φορείς - συνδέσμους της χώρας. 

Στόχος της Πρωτοβουλίας είναι υιοθέτηση στρατηγικής, για την ορθή ενημέρωση των  καταναλωτών σχετικά με την υγιεινή διατροφή, όσο και τη μη εφαρμογή ενός παραπλανητικού συστήματος αξιολόγησης διατροφικής ποιότητας, όπως το Nutri-Score.

Στην «Πρωτοβουλία», συμμετέχουν εκπρόσωποι αρτοποιών, ζαχαροπλαστών, εξαγωγείς, σύνδεσμοι και βιομηχανίες που ασχολούνται με ζαχαρώδη, προϊόντα μελιού, γαλακτοκομικά προϊόντα, το ελαιόλαδο και παράγωγά του, αλλά και βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος.

Στην τοποθέτησή της επί του θέματος, η Ευρωβουλευτής της Νέας Δημοκρατίας κα Μαρία Σπυράκη, υποστήριξε ότι το Nutri-score και ο αλγόριθμος που χρησιμοποιείται, αδικεί την διατροφική αξία των μεσογειακών προϊόντων, προτείνοντας να υπάρξει μια κοινή προσπάθεια για την ορθότερη αποτίμηση των προϊόντων που συμπεριλαμβάνονται στην μεσογειακή διατροφή.

Με έγγραφη τοποθέτησή του επίσης, ο Ευρωβουλευτής με την Προοδευτική Συμμαχία Σοσιαλιστών και Δημοκρατών, κ. Νίκος Ανδρουλάκης, ανέφερε ότι «το σύστημα αυτό, με βάση τα στοιχεία που υπολογίζονται, θέτει σε κίνδυνο τα προϊόντα μεσογειακής διατροφής και τυχόν πανευρωπαϊκή εφαρμογή του, θα θέσει σε κίνδυνο και τον αγροδιατροφικό τομέα της χώρας μας.

O Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ κ. Γιώργος Οικονόμου, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «το ελαιόλαδο το Nutri-Score το κατατάσσει στην κατηγορία C. Πολλά σούπερ μάρκετ στη βόρεια Ευρώπη από τώρα μας υποχρεώνουν να βάλουμε στη συσκευασία την κατάταξη του συμβόλου του Nutri-Score. Αν δεν το βάλουμε δεν θα μπορούμε να συνεργαστούμε μαζί τους και να πάει στο ράφι το προϊόν. Άρα ήδη το πρόβλημα υπάρχει και οι καταναλωτές επηρεάζονται από το συγκεκριμένο σύστημα αξιολόγησης διατροφικής ποιότητας». 

H μάχη που θα πρέπει να δώσει η Ελλάδα, θα πρέπει να κινείται σε δυο επίπεδα:

  • Το πρώτο, αφορά στην μη προώθηση ενός συστήματος τύπου Nutriscore
  • Το δεύτερο, αφορά στην κατάθεση πρότασης για την υιοθέτηση νέου συστήματος, το οποίο θα υιοθετηθεί σε επίπεδο ΕΕ, ώστε να διασφαλίζονται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τα ελληνικά προϊόντα του αγροδιατροφικού κλάδου.

Οι φορείς που συνυπογράφουν την «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης» θα επιδιώξουν:

  • Τη συνεργασία με την συμβουλευτική ομάδα που έχει συσταθεί από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,
  • Την υιοθέτηση ενιαίας γραμμής, επιστημονικά τεκμηριωμένης, με στόχο να επιδιωχθούν συμμαχίες, σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο,
  • Την ενημέρωση των καταναλωτών και της κοινής γνώμης, μέσω εθνικών Φορέων προς Ευρωπαϊκούς Συνδέσμους, αλλά και μέσω της ΚΕΕΕ στο Eurochambers.

Οι φορείς που υπογράφουν την «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης» είναι:
1. Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας
2. Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος
3. Ομοσπονδία Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδας
4. Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης
5. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) 
6. Ένωση Βιομηχανιών – Βιοτεχνιών Ζαχαρωδών Ελλάδος
7. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωσης Μελιού
8. ΣΕΒΕ – Σύνδεσμος Εξαγωγέων
9. Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών – Τυποποιητών – Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών
10. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Επιτραπέζιας Ελιάς
11. Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας
12. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ)
13. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος
14. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου
 

30/09/2021 12:17 μμ

Την προσοχή στους παραγωγούς θερμοκηπιακής ντομάτας εφιστά η ΔΑΟΚ Λασιθίου, εν όψει της νέας καλλιεργητικής περιόδου, με αφορμή τα δύο επιβεβαιωμένα κρούσματα ίωσης της καστανής ρυτίδωσης που υπήρξαν στην περιοχή Ιεράπετρας.

Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο η κ. Άννα Μίχου, υπευθυνη στο Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης Ιεράπετρας, «είχαμε δύο κρούσματα στην προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο στην περιοχή. Το πρώτο στην περίοδο Απριλίου - Μαΐου που ο ίδιος ο παραγωγός έστειλε δείγματα και οι απαντήσεις επιβεβαίωσαν την ύπαρξη του ιού. Το δεύτερο κρούσμα αφορούσε δείγματα που πήρε η υπηρεσία μας τον Μάιο και τα έστειλε προς εξέταση και αυτά βγήκαν θετικά.

Και στα δύο θερμοκήπια έγινε η απαραίτητη απολύμανση. Αυτό που θέλουμε να τονίσουμε στους παραγωγούς της περιοχής είναι ότι στη δεύτερη περίπτωση δεν υπήρχε κανένα σύμπτωμα στην παραγωγή. Αυτό μπορεί να συμβεί και επειδή πια η περιοχή έχει προσβολή από την καστανή ρυτίδωση θα πρέπει να παίρνουν προληπτικά μέτρα. Η ηλιοαπολύμανση δεν βοηθά και θα πρέπει να κάνουν απολύμανση με virgon και υποχλωριώδες νάτριο. Επίσης πρέπει να έχουν απολυμαντικό για τα εργαλεία τους και γάντια μιας χρήσης. 

Θα πρέπει οι παραγωγοί να μας ενημερώνουν αν έχουν κρούσματα. Μπορεί ο ιός της καστανής ρυτίδωσης να είναι παθογόνο καραντίνας αλλά στον παραγωγό δίνεται απλή σύσταση για να καταστρέψει τους μολυσμένους καρπούς. Πρέπει να έχουμε μια καθαρή εικόνα για το μέγεθος του προβλήματος στην περιοχή. Θα πρέπει να βοηθήσουν οι παραγωγοί για να μην έχουμε στο μέλλον καραντίνες και ζώνες απαγόρευσης διακίνησης, όπως είχαμε με την πατάτα στο Οροπέδιο Λασιθίου στο παρελθόν».

Να θυμίσουμε ότι εδώ κα δύο χρόνια αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα οι παραγωγοί ντομάτας της περιοχής της Τριφυλίας, την οποία πλήττει ο ιός της καστανής ρυτίδωσης, με ααποτέλεσμα μείωση της παραγωγής κατά 50% - 60% αλλά και ποιοτική υποβάθμιση του προΐόντος, καθώς και άλλες περιοχές της χώρας.

Ενημερωτική ανακοίνωση για την ίωση της καστανής ρυτίδωσης, που αφορά τους παραγωγούς τομάτας, εξέδωσε ο  Ενιαίος Αγροτικός Σύλλογος Ιεράπετρας, στην οποία αναφέρει τα εξής:

«Η Ίωση της Καστανής Ρυτίδωσης σε καλλιέργεια τομάτας έχει απασχολήσει αρκετά τους παραγωγούς κηπευτικών πανελλαδικά το τελευταίο χρονικό διάστημα. Λαμβάνοντας υπ’ όψιν τα δεδομένα και τις καταστρεπτικές συνέπειες που αντιμετωπίζουν άλλες περιοχές έως τώρα, σας ενημερώνουμε για την κατάσταση που επικρατεί σήμερα στην περιοχή της Ιεράπετρας.

Σύμφωνα με την ενημέρωση που λάβαμε από το γραφείο της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής ΠΕ Λασιθίου (ΔΑΟΚ) τους τελευταίους μήνες έχουν επιβεβαιωθεί 2 κρούσματα της Ίωσης σε καλλιέργεια τομάτας στην ευρύτερη περιοχή της Ιεράπετρας.

Ταυτόχρονα όμως έρχονται πληροφορίες στα γραφεία μας για εμφάνιση προβληματικών στην όψη φυτών κατά την περίοδο φύτευσης και μετέπειτα, κάτι που έχει προβληματίσει τους παραγωγούς.

Με αφορμή τα παραπάνω, είναι επιτακτική ανάγκη να υπενθυμίσουμε και να τονίσουμε για μία ακόμα φορά τα χαρακτηριστικά αντιμετώπισης αυτής της Ίωσης.

Πρώτο κρίσιμο σημείο είναι η έγκαιρη διάγνωση του παθογόνου και αυτό μπορεί να γίνει μόνο με αποστολή δειγμάτων σε πιστοποιημένο εργαστήριο ανάλυσης (Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο) μεμονωμένα από τον παραγωγό ή σε συνεργασία με την οικία ΔΑΟΚ Ιεράπετρας. Σε περίπτωση αποστολής δειγμάτων από τον παραγωγό είναι πολύ σημαντικό να ενημερωθεί άμεσα η υπηρεσία της ΔΑΟΚ, που έχει και την αρμοδιότητα για την παρακολούθηση της εξέλιξης της Ίωσης.

Δεύτερο αναγκαίο στάδιο είναι η αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής στις καλλιεργητικές εργασίες όπως συχνή απολύμανση χεριών-εργαλείων-ρουχισμού , αποφυγή ταυτόχρονης εργασίας σε γειτονικούς  θαλάμους ,κ.α.

Να σημειωθεί ότι σε περίπτωση επιβεβαίωσης κρούσματος της Ίωσης ,σε καμία περίπτωση δεν θα τίθεται σε καθεστώς καραντίνας το σύνολο της καλλιέργειας. Η επέμβαση γίνεται απολύτως σε τοπικό επίπεδο και συγκεκριμένα 2 μέτρα περιμετρικά των προσβεβλημένων φυτών. Επομένως είναι άκρως επικίνδυνο για την περιοχή μας να γίνεται προσπάθεια απόκρυψης κρουσμάτων με πρόφαση την άνω δικαιολογία.

Τέλος, να θυμίσουμε ότι έγινε μια πολύ σημαντική προσπάθεια από τον Ενιαίο Αγροτικό Σύλλογο Ιεράπετρας εδώ και ένα χρόνο, με πολλαπλές ημερίδες ενημέρωσης των παραγωγών που σίγουρα συνέβαλε ουσιαστικά στην διατήρηση χαμηλού ποσοστού κρουσμάτων. Είναι όμως καθήκον όλων μας να συνεχίσουμε να διατηρούμε αυτό το αποτέλεσμα και διαφυλάξουμε το μέλλον της περιοχής μας».

29/09/2021 12:41 μμ

Μια καλλιέργεια πατροπαράδοτη, που αφορά την Κρήτη, αρχίζει και παίρνει τα πάνω της, λόγω του μεγάλου ενδιαφέροντος από αρτοποιία-ζαχαροπλαστική.

Αναβιώνει τα τελευταία χρόνια μια παραδοσιακή καλλιέργεια της Κρήτης, αυτή της χαρουπιάς, κεντρίζοντας το ενδιαφέρον αρκετών παραγωγών, να ασχοληθούν με αυτήν, δεδομένης και της δύσκολης κατάστασης, στην οποία έχει περιέλθει η ελαιοκαλλιέργεια, τα αμπέλια κ.λπ.

Στο Ρέθυμνο οι πιο πολλές φυτείες

Ένας από τους παραγωγούς χαρουπιού, που πλέον πιάνει στο εμπόριο τιμές ακόμα και άνω του 1 ευρώ το κιλό, είναι ο Μύρων Χιλετζάκης, αντιπρόεδρος στην Ένωση Ηρακλείου. Όπως μας ανέφερε το ενδιαφέρον αυξάνει τελευταία για την καλλιέργεια, λόγω του ότι το χαρούπι μπήκε στην αρτοποιία και ζητείται πλέον πολύ από αυτήν, όπως και στην ζαχαροπλαστική. Σύμφωνα με τον κ. Χιλετζάκη που καλλιεργεί χαρουπιές τρία χρόνια τώρα, η καλλιέργεια εντοπίζεται κυρίως στο νομό Ρεθύμνου, ο οποίος παράγει κάθε χρόνο 4.000 - 5.000 τόνους χαρουπιού, το οποίο προορίζεται και για ζωοτροφή.

Τέσσερις χαρουπόμυλοι

Καθοριστική, εξηγεί, ο κ. Χιλετζάκης είναι η χρήση του χαρουπιού σε παξιμάδια, γλυκά, μπάρες, ενώ μεγάλη ζήτηση γνωρίζει και το χαρουπόμελο. Όπως μας λέει, αν η χαρουπιά φυτευτεί σε ξηρικό τόπο ή σε πλαγιές, χρειάζεται δέκα χρόνια, για να γίνει κανονικό δέντρο και να καρποφορήσει, αν όμως μπει σε γόνιμο και αρδευόμενο μέρος, τότε εντός τετραετίας από την φύτευση, δίνει το πρώτο εισόδημα. Σύμφωνα με τον κ. Χιλετζάκη, λόγω της ιδιαίτερα έντονης ζήτησης για χαρούπι αυτή την περίοδο (επειδή έχει μπει στις διατροφικές συνήθειες πολύ κόσμου), η τιμή στον παραγωγό φθάνει ή και ξεπερνά το 1 ευρώ το κιλό. Στο Ρέθυμνο υπάρχουν τέσσερις χαρουπόμυλοι δε, που αγοράζουν προϊόν.

Πολλοί θα επεκτείνουν τις φυτείες μέσω Δάσωσης

Στο τέλος ο κ. Χιλετζάκης αναφέρει ότι αρκετοί αγρότες αναμένουν την προκήρυξη προγραμμάτων της δάσωσης, που επιδοτεί την χαρουπιά, για να αυξήσουν τα στρέμματα που καλλιεργούν, ενώ μεγάλο είναι και το ενδιαφέρον των αγροτών για στροφή στην χαρουπιά, από άλλα προϊόντα, που τα τελευταία χρόνια δεν είναι αποδοτικά.

29/09/2021 09:32 πμ

Tον προηγούμενο Απρίλιο ψηφίστηκε ο νόμος 4792/2021, για την καταπολέμηση των αθέμιτων εμπορικών πρακτικών στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων. Μέχρι σήμερα όμως παραμένει ανενεργός.

Αυτό παραδέχτηκε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, μιλώντας σε παρέμβασή του στη Βουλή. 

Αφορά το νόμο με τον οποίο οι παραγωγοί θα πληρώνονται εντός 30 ημερών για τα ευαλλοίωτα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα και εντός 60 ημερών για τα υπόλοιπα.

Πάντως ο υπουργός δεσμεύτηκε ότι τις επόμενες ημέρες αναμένεται να εκδοθεί η σχετική υπουργική απόφαση, που θα ορίζει τα προϊόντα που θα εντάσσονται στο πεδίο εφαρμογής του, καθώς και τις διαδικασίες και τον τρόπο υποβολής των καταγγελιών.

Συγκεκριμένα στο άρθρο 16 του νόμου ανέφερε ότι με την απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων:

α) Προσδιορίζονται τα προϊόντα

β) Καθορίζονται η διαδικασία και ο τρόπος υποβολής καταγγελιών στην Επιτροπή Καταπολέμησης Αθέμιτων Εμπορικών Πρακτικών, η οργάνωση και οι κανόνες λειτουργίας της.

Πάντως το ΦΕΚ τονίζει ότι οι διατάξεις του παρόντος νόμου εφαρμόζονται στις συμβάσεις προμήθειας που συνάπτονται από την 1η Νοεμβρίου 2021. Δηλαδή ο νόμος θα μπορεί να εφαρμοστεί μετά την 1η Νοεμβρίου στην χώρα μας.

Διαβάστε το ΦΕΚ 

27/09/2021 09:47 πμ

Ο διεθνής οργανισμός International Association For Food Protection (IAFP), που αριθμεί περί τα 5.000 μέλη, βραβεύει κάθε χρόνο έναν επιστήμονα, με το τιμητικό βραβείο Maurice Weber Laboratorian Award, στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων, με έμφαση στην εργαστηριακή του δραστηριότητα. Τα επί μέρους κριτήρια επιλογής, σχετίζονται με το συνολικό συγγραφικό, ερευνητικό και διδακτικό έργο του κάθε υποψήφιου και τη διεθνή απήχησή του.

Η απονομή του φετινού (2021) βραβείου έγινε στον κ. Παναγιώτη Ν. Σκανδάμη, Καθηγητή Υγιεινής Τροφίμων του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η διεθνής αυτή διάκριση απονέμεται στον κ. Σκανδάμη για την εξέχουσα εργαστηριακή του δραστηριότητα και την αναγνώριση της αφοσίωσής του στην ανάπτυξη καινοτόμων και πρακτικών αναλυτικών προσεγγίσεων προς όφελος της ασφάλειας τροφίμων, απηχώντας με αυτό τον τρόπο την λαμπρή επιστημονική διαδρομή του και τη διεθνή επιρροή του έργου του.

Η έρευνα που εκπονεί ο κ. Σκανδάμης σχετίζεται με την μικροβιολογική ασφάλεια τροφίμων και περιλαμβάνει προϊόντα κυρίως ζωικής προέλευσης όπως το κρέας, τα προϊόντα του και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και σε δεύτερο βαθμό προϊόντα φυτικής προέλευσης όπως είναι οι φρέσκες κομμένες σαλάτες φρούτων και λαχανικών. Στα πλαίσια αυτής της έρευνας, όπως μας εξηγεί ο κ. Σκαναδάμης  «μελετάμε την συμπεριφορά τόσο των παθογόνων μικροοργανισμών σε αυτά τα προϊόντα, παράλληλα με την εφαρμογή μεθόδων που είτε επεκτείνουν τον εμπορικό χρόνο ζωής των τροφίμων, είτε εξυγιαίνουν αυτά τα προϊόντα από παθογόνα μικρόβια». Παράλληλα ο κ. Σκανδάμης είναι μέλος της επιτροπής βιολογικών κινδύνων της EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων) από το 2015 για θέματα μικροβιολογικών κινδύνων στα τρόφιμα ενώ έχει συγγράψει πάνω από 190 επιστημονικά άρθρα.

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ

22/09/2021 11:49 πμ

Ράλι τιμών παρατηρείται στην αγορά των τροφίμων, καίγοντας επί της ουσίας τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς.

Την ίδια ώρα αγρότες και κτηνοτρόφοι, που έτυχε φέτος να εισπράξουν σε ορισμένα προϊόντα ικανοποιητικές τιμές, φαίνεται πως δεν καρπώνονται και σε αυτή την περίπτωση τα κέρδη και την υπεραξία, που ενδεχομένως θα έπρεπε... Μάλιστα πολλοί παραβλέπουν ότι τα κόστη το τελευταίο διάστημα έχουν πάει στα ύψη.

Φέτα: Ακριβότερη σε Ελλάδα και εξωτερικό

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο ιδιοκτήτης - διευθυντής της εταιρείας Ολυμπία Φέτα από το Καπελέτο Ηλείας, κ. Γιάννης Λιανάκης: «ακόμα πουλάω τυριά που αφορούν μια τιμή παραγωγού στο γάλα Ιουλίου του 2021. Δηλαδή τυριά που έχουν παραχθεί με γάλα που είχε την τιμή, της περσινής σεζόν. Γάλα πολύ δεν υπήρχε τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Οι τιμές παραγωγού που δίνουμε για τη φετινή σεζόν είναι 25 με 30 λεπτά πάνω από πέρσι, άρα ο παραγωγός ωφελείται. Βέβαια έχει και την αύξηση των ζωοτροφών και της ενέργειας, με την σειρά του εκείνος να αντιμετωπίσει. Ως εταιρεία έχουμε σταθερή συνεργασία με 400 περίπου αιγοπροβατοτρόφους. Για αρχή τους δίνουμε 1,10 για το πρόβειο και βλέπουμε. Υπάρχει μεγάλος ανταγωνισμός και στην περιοχή μας για το γάλα, καθώς έχουν έλθει τελευταία και αναζητούν πρώτη ύλη πέντε-έξι μεγάλες εταιρείες, ενώ ετοιμάζονται να έλθουν κι άλλες. Ο παραγωγός φέτος παίρνει καλή τιμή, γιατί υπάρχει έλλειψη στο γάλα. Για 1 κιλό Φέτα το έξοδό μας στο... μαντρί για την πρώτη ύλη, φθάνει σήμερα τα 4,60 ευρώ το κιλό. Για να το ωριμάσουμε, να το συσκευάσουμε κ.λπ. έχουμε επιπλέον έξοδα 1,5 ευρώ το κιλό, άρα φθάσαμε στα 6,10 ευρώ το κόστος. Αυτό πέρσι ήταν 4,50 με 4,80 ευρώ το κιλό. Αν μεσολαβήσει έμπορος για την εξαγωγή, που συνήθως δουλεύει με κέρδος 70-80%, τότε εύκολα αντιλαμβάνεστε πόσο πρέπει να πωλείται η Φέτα στο εξωτερικό. Εμείς ως εταιρεία εξάγουμε κατά 90% τα προϊόντα μας. Μέχρι τώρα όμως υλοποιούμε παλιά συμβόλαια-συμφωνίες, οπότε δε μπορούμε να αλλάξουμε τις τιμές των προϊόντων που τροφοδοτούμε τις αλυσίδες στο εξωτερικό. Από την άλλη, στο εσωτερικό το εμπόριο ήδη αγοράζει ακριβότερα, άρα και στο ράφι υπάρχει αύξηση. Η Φέτα πωλείται εδώ στον καταναλωτή γύρω στα 7-8 ευρώ το κιλό».

Λοιπά γαλακτοκομικά: Πήραν ήδη πάνω οι τιμές στα φρέσκα

Ο Νώντας Παπαθανασίου από την εταιρεία Παπαθανασίου ΑΒΕΕ στο Αγρίνιο, λέει στον ΑγροΤύπο πως αύξηση για τον καταναλωτή υπάρχει τώρα μόνο σε προϊόντα που παρασκευάζονται από γάλα που αρμέγεται τώρα, όπως το γιαούρτι, το ανθότυρο. Η εταιρεία του πουλάει τέτοια προϊόντα σε μικρές, τοπικές αλυσίδες με αύξηση γύρω στο 10%, καθώς η πρώτη ύλη, δηλαδή το γάλα, έχει ακριβύνει. Τώρα με τη σειρά τους, τα μικρά σούπερ μάρκετ που πωλούν με ένα 25% μικτό κέρδος, πωλούν ήδη ακριβότερα και συγκεκριμένα αντί για 70 λεπτά, 1 ευρώ το πρόβειο γιαούρτι. Όσον αφορά την Φέτα, την βαρελίσια, που σήμερα αγοράζει ο καταναλωτής στο Αγρίνιο προς 7,60 - 8,20 ευρώ το κιλό κατά προσέγγιση, θα πάει 9 ευρώ κι άνω το επόμενο διάστημα. Στην δε αγορά της Αθήνας δύσκολα θα μπορεί σε λίγο να βρει κανείς Φέτα με λιγότερο από 10-10,5 ευρώ ανά κιλό, εκτιμά ο ίδιος.

Χοιρινό κρέας: Τσουχτερές αυξήσεις τα σουβλάκια, χωρίς αντίκρυσμα για το ντόπιο παραγωγό

Ακριβότερα έχουν αρχίσει και πωλούνται τα σουβλάκια. Το αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων πήρε ήδη την ανιούσα, καθώς φθάνει πλέον να πωλείται από τα 2,30 ευρώ, με 2,80 ευρώ. Αύξηση υπάρχει και στο σκέτο καλαμάκι, καθώς επίσης και στη μέριδα γύρου. Το παράλογο εδώ είναι ότι στην ΕΕ οι τιμές παραγωγού χοιρινού κρέατος βρίσκονται στα κατώτερα επίπεδα όλων των εποχών ίσως, μη ξεπερνώντας τα 85 με 90 λεπτά το κιλό. Μέσα σε όλα αυτά, όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος των χοιροτρόφων Ελλάδας, κ. Γιάννης Μπούρας, οι μονάδες έχουν έλθει αντιμέτωπες με αυξήσεις της τάξης του 60-70% στο συνολικό κόστος εκτροφής, με τις τιμές στο καλαμπόκι για παράδειγμα από τα 17 λεπτά πέρσι, να έχει σκαρφαλώσει στα 26 φέτος, ενώ τσουχτερές αναμένονται και οι αυξήσεις στο ρεύμα. Όπως μας εξηγεί ο ίδιος, μια μονάδα με λογαριασμό 5.000 ευρώ, θα κληθεί τώρα να πληρώνει το μήνα 8.000 και 9.000 ευρώ. Όπως μας εξηγεί πάντως ο κ. Μπούρας, το κρέας μεταφέρεται κυρίως οδικώς στην ΕΕ, με αποτέλεσμα να μην έχει επιβαρυνθεί και τόσο από τις αυξήσεις στα ναύλα για παράδειγμα, που έχουν κυριολεκτικά ξεφύγει. Τέλος, όπως μας είπε ο ίδιος, δεν έχει δει αυξήσεις στο χοιρινό στα κρεοπωλεία και στα μάρκετ.

Κηπευτικά: Χαμηλά οι τιμές στον παραγωγό, στα ύψη στο εμπόριο

Συγκυριακή και μόνο για ορισμένα είδη αποδεικνύεται η αύξηση τιμών παραγωγού στα βασικά είδη κηπευτικών, άσχετα αν στα ράφια των σούπερ μάρκετ όλα πωλούνται σε υψηλότερες τιμές. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του αγγουριού, που έφτασε τον Αύγουστο και τα 2,50 ευρώ το κιλό, ενώ τώρα πωλείται 30 και 40 λεπτά. Στην ίδια μοίρα λίγο-πολύ είναι και οι ντομάτες, με την Κρήτη τώρα ειδικά να μην έχει πολύ προϊόν. Οι δε πιπεριές Φλωρίνης με τιμές από 55 λεπτά έως και 1,22 στον παραγωγό, κυμαίνονται χαμηλά. Εκείνο δε που κρατάει τιμή είναι η ντομάτα βελανίδι, που έχει όμως πιο υψηλά κόστη παραγωγής. Όπως μας εξήγησε δε ο κ. Γιώργος Χαλκιάς, πρόεδρος στον ΑΣ Παραγωγών Κηπευτικών Κουντούρας: «οι τιμές στα λιπάσματα κάθε εβδομάδα είναι και διαφορετικές. Ήδη είναι πάνω 20-30%. Ο παραγωγός δε μπορεί να μην ρίξει λίπασμα, γιατί δεν θα πάρει παραγωγή. Όμως το κόστος είναι δυσβάστακτο. Όσον αφορά στα υλικά συσκευασίας (χαρτοκιβώτια, πλαστικά μιας χρήσης, κουπάκια, ποτηράκια κ.λπ.) έχουμε ακόμα στοκ, αλλά από τη μεθεπόμενη παραγγελία μας, σίγουρα θα τα πληρώσουμε παραπάνω».

Σιτάρια: Μικρό το ποσοστό των αγροτών που πούλησαν στάρια σε πολύ υψηλές τιμές, όμως ψωμί και ζυμαρικά ήδη ακριβαίνουν

«Η πλειοψηφία των αγροτών πούλησαν το σιτάρι 30 λεπτά το κιλό», λέει από την πλευρά του σχολιάζοντας τα τεκταινόμενα στο χώρο της αγοράς, ο πρόεδρος των Αγροτών Βισαλτίας, κ. Στέργιος Λίτος. Σύμφωνα με τον ίδιο, «η συγκεκριμένη, είναι αξιοπρεπής τιμή για τον αγρότη και για τον καταναλωτή. Όμως, είδαμε ότι μόλις πέρασαν στα χέρια των εμπόρων τα σιτάρια, η τιμή τους έφθασε περίπου τα 50 λεπτά, όποτε οι αγρότες δεν κέρδισαν υπεραξία. Μάλιστα, είδαμε -κι αυτό είναι απαράδεκτο- τον αρμόδιο υπουργό Ανάπτυξης, αντί να παρεμβαίνει ουσιαστικά, να κάνει άστοχες δηλώσεις στη βουλή για τους αγρότες, λέγοντας πως εισπράττουν τιμές καλές, άρα δεν έχουν ανάγκη από φθηνό πετρέλαιο, ενέργεια κ.λπ.».

08/09/2021 12:04 μμ

Από 1 Ιανουαρίου έως τις 30 Ιουνίου 2021 το Σύστημα ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές (RASFF) έλαβε από τις χώρες που το αποτελούν συνολικά 374 ειδοποιήσεις που δημιουργήθηκαν από υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά, που έχουν φτάσει στις αγορές των χωρών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, είτε από τρίτες χώρες είτε από την ίδια την ΕΕ.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γεώργιος Πολυχρονάκης, Ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Incofruit - Hellas, «το 63,3% αυτών των ειδοποιήσεων, συνολικά 238, αντιστοιχούν σε προϊόντα φρούτων και λαχανικών που εισάγονται από την Τουρκία, με τις πιπεριές να έχουν συνολικά 121 ειδοποιήσεις.

Η δεύτερη θέση, για το πρώτο εξάμηνο του 2021, καταλαμβάνεται από την Αίγυπτο με 41 ειδοποιήσεις και ακολουθεί η Ουγκάντα με 16, η Κίνα με 8, η Ινδία και το Μαρόκο με 6, ενώ ακολουθούν Βραζιλία, Περού και δυστυχώς η Ελλάδα, με 4 ειδοποιήσεις (την χώρα μας αφορούν πορτοκάλια)».
 

06/09/2021 12:52 μμ

Αυξημένη ζήτηση και μειωμένη προσφορά είναι τα χαρακτηριστικά της φετινής χρονιάς για το εμπόριο κομπόστας. Οι Κινέζοι, που είναι οι μεγάλοι ανταγωνιστές μας στις διεθνείς αγορές, έχουν βγει εκτός αγορών λόγω της αύξησης των ναύλων. Επίσης οι ΗΠΑ έχουν μειώσει τους δασμούς. Η ευκαιρία χάθηκε όμως φέτος για την ελληνική κομπόστα λόγω της μειωμένης παραγωγής ροδάκινων που είχαμε από τους παγετούς.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Κώστας Αποστόλου, πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδος (ΕΚΕ), «το 2020 είχαμε ρεκόρ εξαγωγών 10ετίας για την ελληνική κομπόστα. Οι εξαγωγές έφτασαν τους 303.000 τόνους και σε αυτούς θα πρέπει να προστεθούν ακόμη 145.000 τόνους που κάναμε κατά το πρώτο εξάμηνο του 2021 (περσινή παραγωγή).

Φέτος όμως ο όγκος των ελληνικών εξαγωγών θα είναι μειωμένος λόγω της μείωσης της παραγωγής ροδάκινων από τον παγετό. Από την άλλη το κόστος παραγωγής κομπόστας είναι αυξημένο.

Η μέση τιμή παραγωγού στα συμπύρηνα ροδάκινα κυμάνθηκε στα 43 λεπτά το κιλό, ενώ για την όψιμη ποικιλία Evert ήταν στα 46 λεπτά. Στα 22 - 25 λεπτά ήταν η τιμή παραγωγού για τα ροδάκινα που πήγαν για χυμοποίηση. Επειδή πάντως ήταν μειωμένη η παραγωγή σχεδόν όλα τα ροδάκινα που παρέλαβαν τα εργοστάσια πήγαν σητν πρώτη κλάση.

Το κόστος της κομπόστας για τη βιομηχανία ανήλθε έως και 60 λεπτά το κιλό. Είχαμε αύξηση της ενέργειας, των ναύλων και των εργατικών. Αυξήθηκε πάνω από 15% η τιμή της ζάχαρης και γύρω στο 10% η τιμή της συσκευασίας. Αποτέλεσμα να ανέβει και η μέση τιμή της κομπόστας μέχρι και 40%.

Το μεγάλο πρόβλημα όμως που θα έχει στο μέλλον η χώρα μας είναι η έλλειψη των εργατικών χεριών. Είναι ένα τεράστιο θέμα και θα πρέπει η πολιτεία να το δει υπεύθυνα. Αν φέτος με τόσο μικρή παραγωγή έχουμε πρόβλημα φανταστείτε τι πρόκειται να γίνει σε μια χρονιά που θα έχουμε αυξημένη παραγωγή.

Φέτος πολλά εργοστάσια υπολειτούργησαν. Χρειάζεται να ενισχυθούν οι Ομάδες Παραγωγών που παρέδιδαν το προϊόν και τα εργοστάσια κομπόστας. Ζητάμε από την κυβέρνηση εκπαιδευτικά προγράμματα των εργαζομένων και κάποιες ταμειακές διευκολύνσεις για τις επιχειρήσεις».

01/09/2021 01:09 μμ

Συνεχίζεται η συγκομιδή πρώιμων ποικιλιών πατάτας στην περιοχή Κάτω Νευροκοπίου της Δράμας. Υπάρχει μια αυξημένη ζήτηση από την εγχώρια αγορά αλλά και για εξαγωγές. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να «ξεκολλήσει» η τιμή παραγωγού από τα επίπεδα των 8 και 10 λεπτών το κιλό που βρισκόταν στις άλλες περιοχές όλο το προηγούμενο διάστημα.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Απόστολος Βέσμελης, πατατοπαραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Κάτω Νευροκοπίου, «όλα δείχνουν ότι φέτος στην περιοχή θα έχουμε μια καλή χρονιά όσον αφορά τις τιμές παραγωγού. Υπάρχει μια αύξηση του ενδιαφέροντος για εξαγωγές που οφείλεται στις ζημιές που έχουν στην παραγωγή οι χώρες της Ευρώπης λόγω των καιρικών συνθηκών.

Οι τιμές παραγωγού κυμαίνονται αυτή την εποχή από 25 μέχρι 35 λεπτά το κιλό ανάλογα την ποικιλία. Το θετικό είναι ότι υπάρχει ενδιαφέρον για εξαγωγές στις αγορές της Γερμανίας και της Ολλανδίας, κάτι που φέρνει αισιοδοξία για την πορεία των τιμών».

Από την πλευρά του ο κ. Βασίλης Καστίδης, παραγωγός που καλλιεργεί 150 στρέμματα με πατάτα, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «έχει ξεκινήσει η συγκομιδή στην περιοχή για τις πρώιμες ποικιλίες πατάτας. Από τις 15 Σεπτεμβρίου αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή των μεγάλων ποσοτήτων οπότε τότε θα φανεί η εικόνα της φετινής αγοράς.

Οι στρεμματικές αποδόσεις στο λεκανοπέδιο Νευροκοπίου είναι υψηλές και αναμένουμε μια καλή παραγωγή. Καλλιεργούνται περίπου 25.000 στρέμματα με πατάτες. Φέτος επίσης έχουμε πολύ καλή ποιότητα.

Αυτή την εποχή οι πατάτες έχουν τιμή παραγωγού από 25 έως 35 λεπτά το κιλό. Υπάρχει και ενδιαφέρον για εξαγωγές. Οι Ρουμάνοι έμποροι έχουν κάνει την εμφάνισή τους στην περιοχή αλλά μέχρι στιγμής δίνουν τιμές στα 20 λεπτά. 

Οι παραγωγοί ζητούν την πληρωμή ενισχύσεων λόγω της πανδημίας που μας έχουν υποσχεθεί για τις πατάτες, με το ποσό των περίπου 4 εκατ. ευρώ. Εδώ και πολλούς μήνες έχουν υποσχεθεί την κορονοενίσχυση σε καλοκαιρινή και φθινοπωρινή πατάτα αλλά ακόμη δεν την έχουν πληρώσει. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να έχουν πολλοί παραγωγοί οικονομικά προβλήματα με απαοτέλεσμα να αναγκάζονται να πουλάνε σε χαμηλές σε σχέση με το κόστος καλλιέργειας τιμές».  

31/08/2021 01:09 μμ

Ελάχιστες οι αλλαγές σε σχέση με το προηγούμενο πλαίσιο, λέει στον ΑγροΤύπο, στέλεχος του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Σε επικαιροποίηση της κείμενης νομοθεσίας στη χώρα μας, βάσει των ευρωπαϊκών οδηγιών, σχετικά με τη διάθεση φυτοπροστατευτικών προϊόντων, προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Η απόφαση δημοσιεύτηκε στην διαύγεια στις 5 Αυγούστου και αφορά στις «Εθνικές απαιτήσεις στα πλαίσια του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1107/2009 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 21ης Οκτωβρίου 2009 (L 309) και των Κανονισμών (ΕΕ) αριθ. 283/2013 και 284/2013 της Επιτροπής, της 1ης Μαρτίου 2013 (L 93), σχετικά με τη διάθεση φυτοπροστατευτικών προϊόντων στην αγορά της χώρας».

Ο ΑγροΤύπος απευθύνθηκε στο ΥπΑΑΤ, από το οποίο μας είπαν πως το νέο πλαίσιο συνιστά περισσότερο μια επικαιροποίηση της κείμενης νομοθεσίας, με βάση τις ευρωπαϊκές επιταγές, παρά κάτι νέο.

Σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, είναι πιο συνεκτικό από το προηγούμενο πλαίσιο, ενώ έχουν προστεθεί σε αυτό κάποιες προβλέψεις για την ερασιτεχνική γεωργία.

Δείτε το νέο πλαίσιο πατώντας εδώ

16/08/2021 04:19 μμ

Στο περιοδικό Γεωργία - Κτηνοτροφία (Τεύχος 7 του 2021), το οποίο κυκλοφορεί μέχρι το τέλος Αυγούστου στα περίπτερα, έγινε σε σχετικό άρθρο η πρώτη αναφορά στην Ελλάδα του δυσεξόντωτου ζιζανίου πυκνού βλήτου Amaranthus palmeri. Υπάρχουν νεότερες εξελίξεις, στο πλαίσιο των επισκοπήσεων που γίνονται για να διαπιστωθεί η εξάπλωση  του ζιζανίου στη χώρα μας.
Συγκεκριμένα, όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο Διδάσκοντας του Πανεπιστημίου Πατρών και Επιστημονικός Συνεργάτης του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου, Δρ. Παναγιώτης Κανάτας: Σε πρόσφατες επισκοπήσεις μας στους νομούς Λάρισας (Δήμος Φαρσάλων) και Φθιώτιδας (Δήμος Δομοκού) επιβεβαιώθηκε η παρουσία του ζιζανίου σε καλλιέργειες βαμβακιού και φασολιού. Δυστυχώς, το ζιζάνιο που ήδη ταυτοποιήθηκε βοτανικά βρέθηκε σε μεγάλες πυκνότητες σε ορισμένες ακαλλιέργητες εκτάσεις, στις άκρες δρόμων και χωραφιών και σε περισσότερα από 20 βαμβακοχώραφα (και δύο χωράφια με φασόλι). Από όλα τα χωράφια συλλέχθηκαν σπόροι και φυτά, ενημερώθηκαν άμεσα οι παραγωγοί και με τη συνεργασία τους γίνεται προσπάθεια καταστροφής των φυτών και περιορισμού της εξάπλωσης του προβλήματος.

πυκνό βλήτο
Πλέον λοιπόν μιλάμε για περιορισμένη πλην όμως επιβεβαιωμένη παρουσία του ζιζανίου σε Δυτική και Ανατολική Στερεά Ελλάδα και Θεσσαλία και οι επισκοπήσεις συνεχίζονται. Το εμπόριο βάμβακος με χώρες με μεγάλους πληθυσμούς του ζιζανίου, όπως είναι η Τουρκία, αποτελεί ένα πολύ πιθανό τρόπο εισόδου του φυτού στη χώρα μας. Τα πρώτα αποτελέσματα σχετικής μελέτης που βρίσκεται σε εξέλιξη θα δημοσιευθούν πολύ σύντομα, καθοδηγώντας παραγωγούς και γεωπόνους και δίνοντας τη δυνατότητα μιας ολοκληρωμένης αντιμετώπισης του σοβαρού αυτού ζιζανίου και φυσικά αποφυγής της περαιτέρω εξάπλωσής του.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να ανατρέξετε στο Τεύχος 7 του 2021, του περιοδικού Γεωργία - Κτηνοτροφία, το οποίο κυκλοφορεί μέχρι το τέλος Αυγούστου, στα περίπτερα ή να επικοινωνείτε με τον Δρ. Κανάτα (6977568815).

πυκνό βλήτο φωτογραφία

05/08/2021 09:13 πμ

Σε έλεγχο αγοράς που πραγματοποίησε ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του, σε κατάστημα λιανικής πώλησης, διαπιστώθηκε διακίνηση πατάτας με την περιγραφή «Πατάτες Νάξου ΠΓΕ, ποικιλία ΣΠΟΥΝΤΑ, ποιότητα Ι», χωρίς η επιχείρηση που το συσκευάζει και το διακινεί να είναι ενταγμένη στο Μητρώο πιστοποιημένων επιχειρήσεων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για την συγκεκριμένη δραστηριότητα και προϊόν.

Από τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης διαπιστώθηκε ότι προέβη σε αγορά πατάτας από παραγωγό της Νάξου, συνολικής ποσότητας 7.460 κιλών.

Από την παραπάνω ποσότητα διατέθηκαν στη αγορά 5.923 κιλά με την ένδειξη «ΠΑΤΑΤΑ ΝΑΞΟΥ ΠΓΕ».

Η επιχείρηση, μετά τον έλεγχο, προέβη στις εξής διορθωτικές ενέργειες:

1. Ανάκληση προϊόντων που έφεραν την ανωτέρω ένδειξη, από όλα τα σημεία λιανικής πώλησης,

2. Αλλαγή της ετικέτας επισήμανσης και τροποποίησή της ως εξής: «Πατάτες Κυκλάδων, ποικιλία ΣΠΟΥΝΤΑ»

3. Αλλαγή της περιγραφής είδους στο ηλεκτρονικό σύστημα έκδοσης τιμολογίων ως εξής: «ΠΑΤΑΤΕΣ Α».

Ο ΕΛΓΟ παρέπεμψε την υπόθεση στην Α’ βάθμια Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών και Παραβάσεων του ΥΠΑΑΤ για επιβολή κυρώσεων. 

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, συνεχίζει με εντατικούς ρυθμούς τους ελέγχους προϊόντων, προκειμένου να προστατευτούν η πλειονότητα των έντιμων παραγωγών και επιχειρήσεων καθώς και το καταναλωτικό κοινό. Όπως κατ' επανάληψη έχει τονίσει ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, «το μαχαίρι θα φτάσει στο κόκκαλο».