Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Καλαμών: Ξεστοκάρισμα, ελαιοποίηση και άνοιγμα εστίασης αλλάζουν το τοπίο

30/12/2020 02:42 μμ
Άδειασαν σε μεγάλο βαθμό οι αποθήκες των εμπόρων και των παραγωγών από παλιές Καλαμών το προηγούμενο διάστημα.

Άδειασαν σε μεγάλο βαθμό οι αποθήκες των εμπόρων και των παραγωγών από παλιές Καλαμών το προηγούμενο διάστημα.

Νέες συνθήκες στο εμπόριο της ελιάς Καλαμών φαίνεται πως αρχίζουν να δημιουργούνται σταδιακά, ως αποτέλεσμα αφενός της δραστικά μειωμένης εφετινής παραγωγής, κι αφετέρου ένεκα της τακτικής των παραγωγών να πάνε στο ελαιοτριβείο το μεγαλύτερο κομμάτι του φρέσκου καρπού. Τώρα, δεδομένου ότι το επόμενο διάστημα θα πάμε σε ανάκληση των περιορισμών για τον κορονοϊό λόγω και του εμβολίου, δημιουργούνται ευνοϊκές προοπτικές, για όσους παραγωγούς, έχουν κρατήσει προϊόν στις κάδες.

Ο κ. Ανδρέας Κότσαλος, παραγωγός ελιάς Καλαμών από το δήμο Ιεράς Πόλεως Μεσολογγίου τονίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι διαμορφώνεται πλέον ένα νέο τοπίο στην Καλαμών, από την άποψη ότι έχουν φύγει πολλά από τα αποθέματα περσινής εσοδείας, ενώ και το μεγαλύτερο μέρος της εφετινής σοδειάς έχει πάει για ελαιοποίηση. Σύμφωνα με τον ίδιο, το προηγούμενο διάστημα έγιναν πράξεις ακόμα και στα 90 λεπτά το 200άρι.

Ο κ. Θανάσης Πλαγάκης από το χωριό Αγίοι Ανάργυροι Λακωνίας τονίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι η παραγωγή της Καλαμών φέτος στην περιοχή του ήταν σαφώς μειωμένη, πολύς καρπός κατευθύνθηκε για ελαιοποίηση, ενώ έχουν φύγει αρκετές περσινές με αποτέλεσμα οι περισσότερες αποθήκες να έχουν αδειάσει. Σύμφωνα με τον ίδιο, για τις τιμές δεν ακούγεται τώρα τίποτα και η κατάσταση δεν είναι καλή για τους παραγωγούς. Από την ίδια ζώνη κάποιοι άλλοι παραγωγοί τόνισαν στον ΑγροΤύπο ότι οι τιμές παραγωγού το προηγούμενο διάστημα ήταν στα 65-70 λεπτά το κιλό για το 200άρι, χαμηλότερες δηλαδή από άλλες περιοχές, γεγονός που προκαλεί προβληματισμό.

Τέλος, ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), κ. Γιώργος Ντούτσιας, ο οποίος κατάγεται από τη Φθιώτιδα, συνιστά σε όσους παραγωγούς έχουν ακόμα καρπό, να μην βιαστούν, από την άποψη ότι αν ανοίξει τους επόμενους μήνες η αγορά και δεδομένου ότι τα αποθέματα έχουν μειωθεί αρκετά, θα μπορούν να διαπραγματευτούν με άλλους όρους. Σύμφωνα με τον κ. Ντούτσια, έγιναν πράξεις και στα 70-80 λεπτά το 200άρι το προηγούμενο διάστημα, ίσως και παραπάνω.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
24/09/2021 03:31 μμ

Ο Ρώσος πρόεδρος, Βλαντιμίρ Πούτιν, υπόγραψε διάταγμα με το οποίο επέκτεινε το εμπάργκο της Ρωσίας στις εισαγωγές ορισμένων τροφίμων έως την 31η Δεκεμβρίου 2022, λόγω των κυρώσεων που ανακοίνωσε η ΕΕ κατά της χώρας του για την Κριμαία.

Εφαρμόστηκε αρχικά σε τρόφιμα που εισάγονται από τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ευρωπαϊκή Ένωση, την Αυστραλία, τη Νορβηγία και τον Καναδά. Από τις 13 Αυγούστου 2015, η Αλβανία, το Μαυροβούνιο, η Ισλανδία και το Λιχτενστάιν, έχουν συμπεριληφθεί στον κατάλογο αυτών των χωρών, καθώς και της Ουκρανίας από την 1η Ιανουαρίου 2016.

Το ρώσικο εμπάρκο στις εξαγωγές ξεκίνησε το 2014 για ένα έτος σαν απάντηση στις κυρώσεις που ανακοίνωσαν δυτικές χώρες σαν μέσο πίεσης για την προσάρτηση της Κριμαίας. Παρατάθηκε το 2015 έως τις 5 Αυγούστου 2016 και στη συνέχεια ξανά τον Ιούνιο του 2016 έως το τέλος του 2017. Από τότε ανανεώνεται κάθε χρόνο.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γεώργιος Πολυχρονάκης, Ειδικός Σύμβουλος του Incofruit - Hellas, «ο Σύνδεσμός μας είχε ζητήσει την μη συνέχισης των κυρώσεων εκ μέρους της Ε.Ε. αίτημα που δεν έγινε αποδεκτό. Αυτό είχε σαν συνέπεια τη νέα επέκταση του ρωσικού εμπάργκο, δηλαδή θα παραμείνει κλειστή η πρώτη εκτός ΕΕ αγορά ελληνικών φρούτων και λαχανικών, χωρίς την εξεύρεση μέχρι σήμερα νέων ισάξιων αγορών εκτός Ευρώπης.

Επίσης φέτος είδαμε μια μείωση των εξαγωγών μας σε σχέση με πέρσι και πρόπερσι προς τις ασιατικές αγορές, κυρίως λόγω της μεγάλης αύξησης των ναύλων και των συσκευασίων τυποποίησης. Ακόμη να αναφέρουμε ότι υπάρχει σε αυτές τις αγορές αυξημένος ανταγωνισμός από χώρες που έχουν μειωμένο κόστος παραγωγής.

Στο μεταξύ συνεχίζονται φαινόμενα διακίνησης από «Έλληνες, Ιταλούς και Βαλκάνιους εμπόρους» ατυποποίητων φρούτων και λαχανικών (κατ ευθεία από τον αγρό), κυρίως προς τις γειτονικές αγορές και την τρέχουσα περίοδο ακτινιδίων (χωρίς να πληρούν τις κατάλληλες απαιτήσεις για βαθμούς ωρίμανσης 6,2% Brix η μέσης περιεκτικότητας ξηράς ουσίας 15%, που προβλέπεται από την ενωσιακή και εθνική νομοθεσία) ή για «βιομηχανική χρήση» και υπονομεύουν όλη την προσπάθεια της χώρας για διατήρηση της φήμης των προϊόντων της, κινδυνεύοντας να διατεθούν ακατάλληλα προς νωπή κατανάλωση προϊόντα.

Από 1/8/2021 έως 23/9/2021 είχαμε 241 αναγγελίες φορτίων για εξαγωγή - διακίνηση ακτινιδίων, που αφορούσαν 1.593 τόνους και καταχωρήθηκαν στο ΜΕΝΟ.

Χαιρετίζουμε την δραστηριοποίηση των αρμοδίων δημόσιων ελεγκτικών υπηρεσιών, κάτι που είχε σαν αποτέλεσμα φορτία ανώριμων ακτινιδίων να έχουν απορριφθεί και δεσμευθεί γιατί δεν πληρούσαν ούτε τον δείκτη σακχάρων ούτε της ξηράς ουσίας και διακινήθηκαν σε απαγορευμένες συσκευασίες».

Τελευταία νέα
24/09/2021 10:40 πμ

Επτά βυτία, κοντά 200 τόνους έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, υψηλής ποιότητας έδωσε την προηγούμενη εβδομάδα ο Συνεταιρισμός Συκεάς Λακωνίας.

Με την αγωνία παραγωγών και συνεταιρισμών στο κατακόρυφο λόγω της ξηρασίας, που απειλεί, ιδίως στα ξηρικά ελαιοτεμάχια, να τινάξει στον αέρα την φετινή παραγωγή, όπως αναφέρουν πληροφορίες του ΑγροΤύπου, οι τιμές για τα πρώτα φρέσκα ελαιόλαδα (αγουρέλαια) της Λακωνίας, θα επανέλθουν στα επίπεδα των 4,5 ευρώ περίπου.

Μάλιστα αυτές τις ημέρες έχουν πάρει φωτιά τα τηλέφωνα των υπεύθυνων των συνεταιρισμών και εντός ολίγου αναμένονται και οι ανακοινώσεις. Πέρσι το ξεκίνημα στα αγουρέλαια του Συνεταιρισμού των Αγίων Αποστόλων ήταν στα 3,80 ευρώ το κιλό, όμως το γεγονός ότι τα αποθέματα σε Ελλάδα, Ισπανία και Ιταλία έχουν πέσει, σε συνδυασμό με τις ζημιές από τον παγετό και την ξηρασία που επιμένει, δημιουργούν συνθήκες για μια αρχή, αρκετά πάνω από τα περσινά επίπεδα. Παράλληλα, μεγάλη μείωση παραγωγής ελαιολάδου αναμένεται και σε περιοχές (όπως η Ηλεία, η Φωκίδα και η Εύβοια), που χιλιάδες δέντρα κατακάηκαν από τις πυρκαγιές του Αυγούστου. Μόνο στην Ηλεία κοντά στα 400.000 ελαιόδεντρα έχουν βγει εκτός παραγωγής, ενώ στην Εύβοια, υπολογίζονται σε πάνω από 500.000.

Εν τω μεταξύ συνεχίζονται οι πράξεις με ελαιόλαδα περσινής εσοδείας, με το εμπόριο, να προσπαθεί να συγκρατήσει την τιμή στα επίπεδα των 3,40 ευρώ το κιλό, για τα εξαιρετικής ποιότητας. Όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο κ. Σωτήρης Μπατσάκης, επί 38 έτη, διευθυντής στον Αγροτικό Συκέας Λακωνίας, την προηγούμενη εβδομάδο ο Συνεταιρισμός προχώρησε σε πώληση επτά βυτίων έξτρα παρθένου ελαιολάδου, με υψηλά ποιοιτικά χαρακτηριστικά, ίδια με εκείνα που είχε το ελαιόλαδο του Συνεταιρισμού τον περασμένο Φλεβάρη, στην τιμή των 3,50 ευρώ το κιλό. Ο κ. Μπατσάκης εκτιμά πως τα αγουρέλαια Λακωνίας θα πιάσουν φέτος στην αρχή πάνω από 4 ευρώ. Όπως μάλιστα σημειώνει ενδέχεται να υπάρξει πρόβλημα σε πολλές περιοχές του νομού, από την ανομβρία, αν και το 80% των κτημάτων εκεί αρδεύεται, χωρίς πρόβλημα.

Παραμένοντας στη Λακωνία και συγκεκριμένα στους Μολάους, όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο, ο διευθυντής του ΑΣ Μολάων-Πακίων, κ. Τάκης Ντανάκας, κάνει λόγο για ηρεμία, ανησυχητική στην αγορά για τα περσινά ελαιόλαδα. Σύμφωνα με τον ίδιο, τα πρώτα αγουρέλαια στη Λακωνία, αναμένονται την ερχόμενη Δευτέρα. Ανησυχία εν τω μεταξύ, σύμφωνα με τον ίδιο, προκαλεί και το γεγονός ότι η Ιταλία, έκλεισε το πρώτο συμβόλαιο για φρέσκο ελαιόλαδο στην Πορτογαλία, στην τιμή των 3,95 ευρώ το κιλό.

Μεγάλη πράξη πώλησης ελαιολάδου περσινή εσοδείας είχαμε πριν από λίγες ημέρες και στην Κρήτη. Συγκεκριμένα, όπως πληροφορείται ο ΑγροΤύπος, ο ΑΣ Κριτσάς, εξασφάλισε μια τιμή στα 3,50 ευρώ το κιλό, σε διαγωνισμό που έκανε για την πώληση 96 τόνων ελαιολάδου, οξύτητας 0,24 - 0,30%, σπάζοντας το φράγμα των 3,20 ευρώ για την Κρήτη.

Στην Κορινθία, τώρα, όπως μας αναφέρουν ελαιοπαραγωγοί η κατάσταση είναι δραματική στα λιοστάσια, λόγω της παρατεταμένη περιόδου ανομβρίας. Όπως μας είπαν αγρότες από την περιοχή Αθίκια, οι καρποί στα ξερικά έχουν συρρικνωθεί (σταφιδιάσει). Στην περιοχή αυτή τα περισσότερα κτήματα είναι ξερικά, όμως υπάρχουν και ποτιστικά, που δεν ποτίζονται, καθώς δεν υπάρχει νερό στις γεωτρήσεις.

Σε απόγνωση βρίσκονται και οι ελαιοπαραγωγοί Κορωνέικης (και Καλαμών) εξάλλου στον κάμπο του Μεσολογγίου, καθώς σε μια έκταση 65.000 στρεμμάτων, τα νερά παραμένουν κομμένα, λόγω χρεών των ΤΟΕΒ προς τη ΔΕΗ. Οι αγρότες κάνουν λόγο για εμπαιγμό των ΤΟΕΒ, που αφήνουν την παραγωγή να καταστραφεί λίγο πριν τη σοδειά. Αντίστοιχο πρόβλημα αντιμετωπίζουν αρκετά ΤΟΕΒ και στο νομό Θεσπρωτίας.

23/09/2021 04:42 μμ

Παίρνει πάνω όσο περνούν οι ημέρες, η τιμή της ελιάς Χαλκιδικής.

Σύμφωνα με νεότερες πληροφορίες του ΑγροΤύπου, Sithonia Olives και Στεργιούδης, ανακοίνωσαν το μεσημέρι της Πέμπτης πως αγοράζουν πλέον ελιά Χαλκιδικής σκούπα (μια τιμή) για τον τεμαχισμό 200 έως 110 κομμάτια στο κιλό.

Παράλληλα, όπως μαθαίνει ο ΑγροΤύπος, τα 1,60 ευρώ το κιλό στα 110 κομμάτια έχουν παγιωθεί από μέρες, ενώ κανείς πλέον και μετά την σημερινή εξέλιξη με το σκούπισμα της αγοράς, δεν μπορεί να αποκλείσει και νέα, ανοδική τάση.

Πληροφορίες από Συνεταιρισμούς της περιοχής λένε πως έχουν γίνει πράξεις, μεμονωμένες μεν, για μεγάλα τονάζ (80-100 τόνους) και με 1,80 ευρώ το κιλό.

Το... ράλι ακολουθεί και η βιολογική ελιά, που πλέον πιάνει 2 με 2,10 ευρώ το κιλό, όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο, ο κ. Δημήτρης Ευαγγελινός από τον Συνεταιρισμό Biolivia. Σύμφωνα με τον ίδιο, η συγκομιδή προχωρά με πολύ αργούς ρυθμούς, καθώς οι παραγωγοί δεν βιάζονται, ενώ υπάρχει και πρόβλημα με την έλλειψη εργατικών χεριών.

Το πρόβλημα με την έλλειψη εργατικών επιβεβαιώνει μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο παραγωγός ελιάς από τα Νέα Φλογητά, κ. Παύλος Γιαλαγκολίδης, που σημειωτέον βλέπει περαιτέρω ανοδικές τάσεις για τις τιμές παραγωγού.

23/09/2021 12:56 μμ

Σε κάποιες περιοχές με πρώιμες ποικιλίες, η συγκομιδή έχει αρχίσει, χωρίς προβλήματα.

Στο νομό Φθιώτιδας, αλλά και στην Ελασσόνα συγκεντρώνεται πλέον ο μεγαλύτερος όγκος της παραγωγής στο καρύδι. Ακολουθούν περιοχές της Μακεδονίας, όπως οι Σέρρες, όπου οι εκτάσεις πληθαίνουν, γεγονός που σε μια πενταετία από σήμερα, θα φέρει και πολύ μεγαλύτερα τονάζ, από τα σημερινά.

Για φέτος, σύμφωνα με όσα ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο κ. Ανδρέας Παπακωνσταντίνου, από την εταιρεία Βιογεκάτ, που εμπορεύεται μηχανήματα σε όλη τη χώρα, μειωμένη παραγωγή αναμένεται σε Φθιώτιδα, Θεσσαλία και στις ζώνες της Μακεδονίας, με εξαίρεση τις Σέρρες, όπου δεν καταγράφονται ζημιές. Η μείωση της παραγωγής για φέτος αναμένεται στο 40-50%, ενώ φόβοι για πρόσθετες απώλειες σε ποσότητα και ποιότητα υπάρχουν και λόγω καύσωνα, ιδίως στην Φθιώτιδα. Η συγκομιδή ξεκίνησε όσον αφορά μόνον στις πρώιμες ποικιλίες.

Τα ακριβά ναύλα ευνοούν το ντόπιο προϊόν

Η ζήτηση λόγω της άρσης των περιορισμών για τον covid έχει επανέλθει δυναμικά και μια τιμή γύρω στα 4 ευρώ το κιλό στην χονδρική για το κόκκαλο (άσπαστο) φαίνεται κάτι παραπάνω απο ορατή και εφικτή για τον παραγωγό. Η τιμή αυτή για πώληση από χέρι σε χέρι ή σε μαγαζιά με ξηρούς καρπούς, αυξάνει έτι περαιτέρω για τον παραγωγό. Το τοπίο σε σχέση με την τιμή δεν έχει ξακαθαρίσει ακόμα. Στην διαμόρφωση αυτής, μετά τις 15 Οκτωβρίου θα παίξει καθοριστικό ρόλο, η ποσότητα καρυδιών που θα εισαχθούν από χώρες, όπως η Μολδαβία, η Ουκρανία κ.λπ. σε ψίχα, όπως και η ποιότητα αυτών. Πληροφορίες αναφέρουν ότι έγινε μια εισαγωγή καρυδιού από Χιλή ήδη από χονδρέμπορους στην τιμή των 3-3,20 ευρώ το κιλό, όμως πλέον με τα ναύλα στα... ύψη, οι εισαγωγές είναι απαγορευτικές, γεγονός που θα ωφελήσει το ντόπιο προϊόν.

Μειωμένη 30% η παραγωγή στην Αριδαία, καλή η ποιότητα

Ο κ. Κώστας Γκόνος καλλιεργεί στους Νερόμυλους Αριδαίας Πέλλας 180 στρέμματα με καρυδιές διαφόρων ποικιλιών κι έχει αρχίσει σιγά-σιγά το μάζεμα και για φέτος, μια όψιμη γενικά χρονιά, λόγω της ζέστης και με κάμψη στην παραγωγή. Σύμφωνα με τον ίδιο, φέτος δεν υπήρχαν καθόλου προβλήματα από ασθένειες, βακτήρια ή το σκουλήκι και όλα αυτά είναι ελεγχόμενα με τις κατάλληλες όμως φροντίδες. Ο καύσωνας του Ιουλίου ωστόσο απέβη καταστροφικός για καρύδια πάνω στο δέντρο που ήταν εκτεθειμένα όλη μέρα στον ήλιο. Αυτά, προσθέτει ο κ. Γκόνος, υπέστησαν εγκαύματα και μετέπειτα ή και τώρα έπεσαν στο έδαφος, όντας μαυρισμένα και ακατάλληλα. Ο ίδιος εκτιμά πως η παραγωγή φέτος θα είναι μειωμένη σίγουρα 30% από πέρσι, όμως η ποιότητα είναι εξαιρετική.

Στα 11 ευρώ η ψίχα πεταλούδα

Ζήτηση μας λέει ο κ. Γκόνος ότι υπάρχει μεγάλη από παλιούς και νέους πελάτες, ενώ και οι τιμές ανεβαίνουν. Φέτος η ψίχα πεταλούδα (το μισό καρύδι δηλαδή χωρίς το κέλυφος) αντί για τα περσινά 10 ευρώ το κιλό, πιάνει ήδη 11 ευρώ, ενώ και όλες οι υπόλοιπες κατηγορίες στο σπασμένο καρύδι παίρνουν 1 ευρώ πάνω. Σημειωτέον ότι για να βγει η ψίχα, υπάρχουν εργατικά κόστη, για τον σπαστήρα, την ενέργεια, τις συσκευασίες κ.λπ.

Οι παραγωγοί ευελπιστούν για ακόμα μεγαλύτερη ζήτηση το επόμενο διάστημα, καθώς όσο κρυώνει ο καιρός, τόσο ο καταναλωτής ζητά προϊόντα όπως το καρύδι.

23/09/2021 10:43 πμ

Μειωμένη σε όγκο η παραγωγή του ροδάκινου και με θέματα ποιότητας.

Αυτή την περίοδο συγκομίζονται και οι τελευταίες λίγες ποσότητες της όψιμης ποικιλίας Φλαμίνια. Ο κ. Θεοδοσίου Ιωάννης, γεωπόνος από τον ΑΣ Αθηνά Σκύδρας σχολιάζει την τελευταία περίοδο συγκομιδής των πυρηνοκάρπων. «Τώρα μαζεύονται και τα τελευταία χέρια από την ποικιλία ροδάκινων Φλαμίνια, η οποία είναι επιτραπέζια. Στις όψιμες ποικιλίες υπάρχει πολύ μεγάλη μείωση παραγωγής, όπως και στις υπόλοιπες ποικιλίες. Σε γενικές γραμμές η παραγωγή είναι μειωμένη κατά -80% σε ροδάκινα, βερίκοκα και δαμάσκηνα. Οι καρποί είναι πολύ καλής ποιότητας. Στο εμπορικό κομμάτι, οι τιμές είναι διπλάσιες συγκριτικά με πέρσι. Τώρα λίγο έπεσαν, αλλά ακόμα κινούνται σε ικανοποιητικά επίπεδα. Για τα επιτραπέζια ροδάκινα ξεκινούν από 70 - 80 λεπτά ανάλογα με την ποιότητα. Ως Συνεταιρισμός εξάγουμε το 100% της παραγωγής μας. Ωστόσο υπήρχε πρόβλημα διάθεσης τον Αύγουστο καθώς οι τιμές είναι πολύ υψηλές, με αποτέλεσμα πολλές χώρες να μην μπορούν να αγοράσουν. Τα διαθέσαμε, ωστόσο, στην εσωτερική αγορά. Εμείς εξάγουμε στην Ανατολική Ευρώπη και στην Ουκρανία. Καλλιεργητικά τώρα στα δέντρα, στα οποία έχει ολοκληρωθεί η συγκομιδή, χορηγούνται αμινοξέα κι έπειτα ακολουθούν δύο ψεκασμοί με ουρία με μεσοδιάστημα εφαρμογών 10-15 ημέρες για να μπορέσει το δέντρο να αφομοιώσει το Ν. Η αφαίρεση ξερών κλάδων και φύλλων που ενδέχεται να έχουν προσβληθεί από μύκητες γίνεται κατά το κλάδεμα τον Νοέμβριο».

O κ. Μιχαηλίδης Χρήστος, γεωπόνος στον Συνεταιρισμό ΑΣ Επισκοπή μας αναφέρει ότι σήμερα είναι η τελευταία μέρα για την ποικιλία Φλαμίνια. «Η ποσότητα των όψιμων ποικιλιών είναι πολύ περιορισμένη, γιατί είναι ελάχιστοι οι παραγωγοί που προτιμούν αυτές τις ποικιλίες. Στα υπόλοιπα δέντρα από εδώ και πέρα γίνονται διαφυλλικοί ψεκασμοί, για να μπορέσουν τα δέντρα να αποθησαυρίσουν όλα τα στοιχεία και σε περίπτωση προσβεβλημένων δέντρων γίνονται εφαρμογές με μυκητοκτόνα. Από την ώρα που θα αρχίσει η πτώση των φύλλων τον Νοέμβριο γίνεται εφαρμογή χαλκούχων σκευασμάτων και ξεκινάει το κλάδεμα. Η διάθεση των ροδάκινων ήταν καλή και διατέθηκαν στην εσωτερική αγορά περισσότερο λόγω περιορισμένης παραγωγής. Προβλήματα διάθεσης δεν είχαμε στις αγορές του εξωτερικού. Σε αυτές τις όψιμες ποικιλίες, οι οποίες είναι επιτραπέζιες, οι τιμές ήταν λίγο χαμηλότερες σε σύγκριση με αυτές του Αυγούστου. Δεν ήταν τόσο θέμα ποιότητας γιατί αντίστοιχης ποιότητας ροδάκινα άλλων ποικιλιών ήταν καλύτερες».

Τέλος, ο κ. Μάκης Αντωνιάδης, πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Νάουσας, επισημαίνει ότι οι συγκομιδές των ροδάκινων έχουν σχεδόν ολοκληρωθεί με τις τελευταίες να γίνονται αυτές τις ημέρες. Η φετινή παραγωγή ροδάκινων στην περιοχή της Νάουσας είναι μειωμένη, γιατί πέρα από τους παγετούς υπήρχε μεγάλη υποβάθμιση της ποιότητας από τις χαλαζοπτώσεις. Κτήματα που βρίσκονται σε παρυφές βουνών σε όλες τις περιοχές της Ελλάδας έχουν υποστεί τις λιγότερες ζημιές. Τα χαλαζοχτυπημένα ροδάκινα πουλήθηκαν σε χαμηλότερες τιμές, αν και γενικά οι τιμές τους ήταν πολύ καλές. Στα ροδάκινα η τιμή παραγωγού είναι 80-90 λεπτά, στα νεκταρίνια 1,10-1,20 ευρώ το κιλό και στα πλατύκαρπα 1,20-1,30 ευρώ το κιλό. Τα πολύ υποβαθμισμένα ροδάκινα μετά και από τις τελευταίες χαλαζοπτώσεις πήγαν για παραγωγή χυμού. Η πολύ μικρή προσφορά του προϊόντος έφερε μεγάλη ζήτηση με αποτέλεσμα η διάθεση να γίνει χωρίς κανένα πρόβλημα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό», καταλήγει ο κ. Αντωνιάδης, μιλώντας στον ΑγροΤύπο.

22/09/2021 03:16 μμ

Μειωμένη η παραγωγή σε ορισμένες περιοχές της χώρας, παρά το γεγονός ότι μπαίνουν και νέα κτήματα στο παιχνίδι.

Καλή προδιαγράφεται και φέτος η χρονιά στο ακτινίδιο, με την ζήτηση σε πολύ υψηλά επίπεδα, το ίδιο και τις τιμές, που στις πρώτες συμφωνίες είναι αυξημένες κατά τουλάχιστον 20% από πέρσι.

Στο νομό Πιερίας, όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Διονύσης Φόλιος, παραγωγός ακτινίδιου, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Καρίτσας και αντιδήμαρχος αγροτικών του δήμου Δίου-Ολύμπου: «παρατηρείται ήδη έντονη ζήτηση για τα ακτινίδια Hayward της περιοχής μας. Τα Τσεχελίδης έχουν πουληθεί και μαζευτεί, σε τιμές έως και 75 λεπτά. Στα Hayward οι κοπές θα αρχίσουν μετά τα μέσα Οκτωβρίου. Ήδη στην περιοχή μας έχουν εμφανιστεί έμποροι από το εξωτερικό και κυρίως Ιταλοί. Γίνονται κουβέντες για τις τιμές και συμφωνίες με τιμή παραγωγού από 1 έως και 1,05 ευρώ το κιλό. Ποιοτικά είμαστε πολύ καλά και δεν έχουμε προβλήματα από ζημιές».

Στην Άρτα οι πρώτες κοπές στα Hayward αναμένονται γύρω στις 20 του μήνα. Η παραγωγή εκτιμάται μειωμένη κατά 25-30%, όπως εξηγεί στον ΑγροΤύπο ο κ. Άγγελος Ξυλογιάννης, μέλος ΔΣ στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Εκμετάλλευσης Ακτινιδίων Άρτας. Σύμφωνα με τον κ. Ξυλογιάννη: «υπάρχει μια τάση για μια τιμή 20% πάνω από πέρσι. Έτσι, για το νούμερο 30 του καρπού που αφορά ένα ακτινίδιο 100 γραμμαρίων, αναμένουμε η τιμή παραγωγού να πάει στα 85 λεπτά το κιλό, από 70 που ήταν πέρσι. Βέβαια, ανά κτήμα και περιοχή θα παίξει ρόλο και η ποιότητα».

Ο Νίκος Δημητρίου, παραγωγός από τη Νάουσα εκ μέρους της Dimitriou Family Fruits λέει στον ΑγροΤύπο πως θα αρχίσει κοπές στις 15 με 20 Οκτωβρίου, έχοντας συμφωνήσει με έμπορο για μια τιμή στο 1 ευρώ το κιλό. Όπως μας εξήγησε ο Νίκος Δημητρίου, στην περιοχή της Επισκοπής δεν υπάρχουν γενικά ζημιές από τον παγετό και οι αποδόσεις θα είναι καλές. Στην ποικιλία Τσεχελίδης, όπως μας ανέφερε ο ίδιος, πούλησε προς 75 λεπτά το κιλό.

Στον Πυργετό, τέλος, οι πρώτες κοπές στα Hayward αναμένονται το επόμενο διάστημα, όμως όπως μας λέει ο πρόεδρος του τοπικού ΑΣ Πυργετού, κ. Θανάσης Βλάχος, έχουν κλειστεί οι πρώτες συμφωνίες με τιμές έως και 1,10 ευρώ το κιλό στον παραγωγό. Σύμφωνα με τον ίδιο, δεν υπάρχουν προβλήματα στην παραγωγή της περιοχής και η ζήτηση είναι πολύ έντονη.

22/09/2021 12:39 μμ

Τον τιμοκατάλογο ανακοίνωσε ο Συνεταιρισμός Καινούργιου Αγρινίου.

Τιμές παραλαβής της πράσινης ελιάς Αγρινίου ανακοίνωσε, μετά από ιδιώτες της περιοχής και ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Καινούργιου, όπως μας πληροφόρησε ο πρόεδρος της οργάνωσης, κ. Περικλής Παπασάικας.

Στην βασική κατηγορία των 110 κομματιών στο κιλό, ο παραγωγός πληρώνεται 1,50 ευρώ, ενώ η βιολογική αντίστοιχα, πληρώνεται με 1,90 ευρώ. Στη περιοχή αυτή, η παραγωγή αναμένεται φέτος με μεγάλη κάμψη, λόγω ακαρπίας.

Αναλυτικά ο κατάλογος του Συνεταιρισμού:

Μέχρι 110 κομμάτια στο κιλό 1,50 ευρώ

111-120 κομμάτια στο κιλό 1,45 ευρώ

121-130 1,40

131-140 1,35

141-150 1,25

151-160 1,15

161-170 1,10

171-180 1,00

181-200 0,90

201-220 0,80

221-240 0,75

241-260 0,70

261-280 0,65

281-300 0,60

301-320 0,55

321-340 0,50.

Οι πράσινες, βιολογικές ελιές αγοράζονται από τον Συνεταιρισμό με προσαύξηση σαράντα λεπτών (€ 0,40) ανά κιλό, επισημαίνει σε ανακοίνωσή του ο ΑΣ, τονίζοντας ότι η πληρωμή των τιμολογίων γίνεται άμεσα, με κατάθεση των ποσών σε τραπεζικό λογαριασμό του παραγωγού, ενώ η παραλαβή των ελιών γίνεται καθημερινά από τις 4 το απόγευμα.

22/09/2021 11:49 πμ

Ράλι τιμών παρατηρείται στην αγορά των τροφίμων, καίγοντας επί της ουσίας τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς.

Την ίδια ώρα αγρότες και κτηνοτρόφοι, που έτυχε φέτος να εισπράξουν σε ορισμένα προϊόντα ικανοποιητικές τιμές, φαίνεται πως δεν καρπώνονται και σε αυτή την περίπτωση τα κέρδη και την υπεραξία, που ενδεχομένως θα έπρεπε... Μάλιστα πολλοί παραβλέπουν ότι τα κόστη το τελευταίο διάστημα έχουν πάει στα ύψη.

Φέτα: Ακριβότερη σε Ελλάδα και εξωτερικό

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο ιδιοκτήτης - διευθυντής της εταιρείας Ολυμπία Φέτα από το Καπελέτο Ηλείας, κ. Γιάννης Λιανάκης: «ακόμα πουλάω τυριά που αφορούν μια τιμή παραγωγού στο γάλα Ιουλίου του 2021. Δηλαδή τυριά που έχουν παραχθεί με γάλα που είχε την τιμή, της περσινής σεζόν. Γάλα πολύ δεν υπήρχε τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Οι τιμές παραγωγού που δίνουμε για τη φετινή σεζόν είναι 25 με 30 λεπτά πάνω από πέρσι, άρα ο παραγωγός ωφελείται. Βέβαια έχει και την αύξηση των ζωοτροφών και της ενέργειας, με την σειρά του εκείνος να αντιμετωπίσει. Ως εταιρεία έχουμε σταθερή συνεργασία με 400 περίπου αιγοπροβατοτρόφους. Για αρχή τους δίνουμε 1,10 για το πρόβειο και βλέπουμε. Υπάρχει μεγάλος ανταγωνισμός και στην περιοχή μας για το γάλα, καθώς έχουν έλθει τελευταία και αναζητούν πρώτη ύλη πέντε-έξι μεγάλες εταιρείες, ενώ ετοιμάζονται να έλθουν κι άλλες. Ο παραγωγός φέτος παίρνει καλή τιμή, γιατί υπάρχει έλλειψη στο γάλα. Για 1 κιλό Φέτα το έξοδό μας στο... μαντρί για την πρώτη ύλη, φθάνει σήμερα τα 4,60 ευρώ το κιλό. Για να το ωριμάσουμε, να το συσκευάσουμε κ.λπ. έχουμε επιπλέον έξοδα 1,5 ευρώ το κιλό, άρα φθάσαμε στα 6,10 ευρώ το κόστος. Αυτό πέρσι ήταν 4,50 με 4,80 ευρώ το κιλό. Αν μεσολαβήσει έμπορος για την εξαγωγή, που συνήθως δουλεύει με κέρδος 70-80%, τότε εύκολα αντιλαμβάνεστε πόσο πρέπει να πωλείται η Φέτα στο εξωτερικό. Εμείς ως εταιρεία εξάγουμε κατά 90% τα προϊόντα μας. Μέχρι τώρα όμως υλοποιούμε παλιά συμβόλαια-συμφωνίες, οπότε δε μπορούμε να αλλάξουμε τις τιμές των προϊόντων που τροφοδοτούμε τις αλυσίδες στο εξωτερικό. Από την άλλη, στο εσωτερικό το εμπόριο ήδη αγοράζει ακριβότερα, άρα και στο ράφι υπάρχει αύξηση. Η Φέτα πωλείται εδώ στον καταναλωτή γύρω στα 7-8 ευρώ το κιλό».

Λοιπά γαλακτοκομικά: Πήραν ήδη πάνω οι τιμές στα φρέσκα

Ο Νώντας Παπαθανασίου από την εταιρεία Παπαθανασίου ΑΒΕΕ στο Αγρίνιο, λέει στον ΑγροΤύπο πως αύξηση για τον καταναλωτή υπάρχει τώρα μόνο σε προϊόντα που παρασκευάζονται από γάλα που αρμέγεται τώρα, όπως το γιαούρτι, το ανθότυρο. Η εταιρεία του πουλάει τέτοια προϊόντα σε μικρές, τοπικές αλυσίδες με αύξηση γύρω στο 10%, καθώς η πρώτη ύλη, δηλαδή το γάλα, έχει ακριβύνει. Τώρα με τη σειρά τους, τα μικρά σούπερ μάρκετ που πωλούν με ένα 25% μικτό κέρδος, πωλούν ήδη ακριβότερα και συγκεκριμένα αντί για 70 λεπτά, 1 ευρώ το πρόβειο γιαούρτι. Όσον αφορά την Φέτα, την βαρελίσια, που σήμερα αγοράζει ο καταναλωτής στο Αγρίνιο προς 7,60 - 8,20 ευρώ το κιλό κατά προσέγγιση, θα πάει 9 ευρώ κι άνω το επόμενο διάστημα. Στην δε αγορά της Αθήνας δύσκολα θα μπορεί σε λίγο να βρει κανείς Φέτα με λιγότερο από 10-10,5 ευρώ ανά κιλό, εκτιμά ο ίδιος.

Χοιρινό κρέας: Τσουχτερές αυξήσεις τα σουβλάκια, χωρίς αντίκρυσμα για το ντόπιο παραγωγό

Ακριβότερα έχουν αρχίσει και πωλούνται τα σουβλάκια. Το αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων πήρε ήδη την ανιούσα, καθώς φθάνει πλέον να πωλείται από τα 2,30 ευρώ, με 2,80 ευρώ. Αύξηση υπάρχει και στο σκέτο καλαμάκι, καθώς επίσης και στη μέριδα γύρου. Το παράλογο εδώ είναι ότι στην ΕΕ οι τιμές παραγωγού χοιρινού κρέατος βρίσκονται στα κατώτερα επίπεδα όλων των εποχών ίσως, μη ξεπερνώντας τα 85 με 90 λεπτά το κιλό. Μέσα σε όλα αυτά, όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος των χοιροτρόφων Ελλάδας, κ. Γιάννης Μπούρας, οι μονάδες έχουν έλθει αντιμέτωπες με αυξήσεις της τάξης του 60-70% στο συνολικό κόστος εκτροφής, με τις τιμές στο καλαμπόκι για παράδειγμα από τα 17 λεπτά πέρσι, να έχει σκαρφαλώσει στα 26 φέτος, ενώ τσουχτερές αναμένονται και οι αυξήσεις στο ρεύμα. Όπως μας εξηγεί ο ίδιος, μια μονάδα με λογαριασμό 5.000 ευρώ, θα κληθεί τώρα να πληρώνει το μήνα 8.000 και 9.000 ευρώ. Όπως μας εξηγεί πάντως ο κ. Μπούρας, το κρέας μεταφέρεται κυρίως οδικώς στην ΕΕ, με αποτέλεσμα να μην έχει επιβαρυνθεί και τόσο από τις αυξήσεις στα ναύλα για παράδειγμα, που έχουν κυριολεκτικά ξεφύγει. Τέλος, όπως μας είπε ο ίδιος, δεν έχει δει αυξήσεις στο χοιρινό στα κρεοπωλεία και στα μάρκετ.

Κηπευτικά: Χαμηλά οι τιμές στον παραγωγό, στα ύψη στο εμπόριο

Συγκυριακή και μόνο για ορισμένα είδη αποδεικνύεται η αύξηση τιμών παραγωγού στα βασικά είδη κηπευτικών, άσχετα αν στα ράφια των σούπερ μάρκετ όλα πωλούνται σε υψηλότερες τιμές. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του αγγουριού, που έφτασε τον Αύγουστο και τα 2,50 ευρώ το κιλό, ενώ τώρα πωλείται 30 και 40 λεπτά. Στην ίδια μοίρα λίγο-πολύ είναι και οι ντομάτες, με την Κρήτη τώρα ειδικά να μην έχει πολύ προϊόν. Οι δε πιπεριές Φλωρίνης με τιμές από 55 λεπτά έως και 1,22 στον παραγωγό, κυμαίνονται χαμηλά. Εκείνο δε που κρατάει τιμή είναι η ντομάτα βελανίδι, που έχει όμως πιο υψηλά κόστη παραγωγής. Όπως μας εξήγησε δε ο κ. Γιώργος Χαλκιάς, πρόεδρος στον ΑΣ Παραγωγών Κηπευτικών Κουντούρας: «οι τιμές στα λιπάσματα κάθε εβδομάδα είναι και διαφορετικές. Ήδη είναι πάνω 20-30%. Ο παραγωγός δε μπορεί να μην ρίξει λίπασμα, γιατί δεν θα πάρει παραγωγή. Όμως το κόστος είναι δυσβάστακτο. Όσον αφορά στα υλικά συσκευασίας (χαρτοκιβώτια, πλαστικά μιας χρήσης, κουπάκια, ποτηράκια κ.λπ.) έχουμε ακόμα στοκ, αλλά από τη μεθεπόμενη παραγγελία μας, σίγουρα θα τα πληρώσουμε παραπάνω».

Σιτάρια: Μικρό το ποσοστό των αγροτών που πούλησαν στάρια σε πολύ υψηλές τιμές, όμως ψωμί και ζυμαρικά ήδη ακριβαίνουν

«Η πλειοψηφία των αγροτών πούλησαν το σιτάρι 30 λεπτά το κιλό», λέει από την πλευρά του σχολιάζοντας τα τεκταινόμενα στο χώρο της αγοράς, ο πρόεδρος των Αγροτών Βισαλτίας, κ. Στέργιος Λίτος. Σύμφωνα με τον ίδιο, «η συγκεκριμένη, είναι αξιοπρεπής τιμή για τον αγρότη και για τον καταναλωτή. Όμως, είδαμε ότι μόλις πέρασαν στα χέρια των εμπόρων τα σιτάρια, η τιμή τους έφθασε περίπου τα 50 λεπτά, όποτε οι αγρότες δεν κέρδισαν υπεραξία. Μάλιστα, είδαμε -κι αυτό είναι απαράδεκτο- τον αρμόδιο υπουργό Ανάπτυξης, αντί να παρεμβαίνει ουσιαστικά, να κάνει άστοχες δηλώσεις στη βουλή για τους αγρότες, λέγοντας πως εισπράττουν τιμές καλές, άρα δεν έχουν ανάγκη από φθηνό πετρέλαιο, ενέργεια κ.λπ.».

22/09/2021 10:39 πμ

Ξέφραγο αμπέλι η αγορά, κύμα ανατιμήσεων σε βασικά διατροφικά είδη.

Σαρώνει... τους καταναλωτές το σφοδρό κύμα ανατιμήσεων στην αγορά. Την Τρίτη μάλιστα έγινε γνωστό πως την ανιούσα πήραν οι τιμές και στο τυλιχτό σουβλάκι, που από τα 2,30 ευρώ σκαρφάλωσε στα 2,80 ευρώ, ενώ το σκέτο καλαμάκι από 1,60 ευρώ πήγε στο 1,90 ευρώ. Την ίδια ώρα, η μερίδα γύρος χοιρινού σκαρφάλωσε από τα 7,10 στα 7,40 ευρώ.

Το παράλογο στην προκειμένη περίπτωση είναι ότι την ίδια ώρα οι ντόπιοι παραγωγοί χοιρινού κρέατος εισπράττουν τις πιο εξευτελιστικές τιμές ίσως και όλων των εποχών, καθώς το κιλό χοιρινού δεν ξεπερνά σήμερα τα 1,30 με 1,35 ευρώ το κιλό, προφανώς γιατί γίνονται τεράστιες εισαγωγές.

Αλλά και στην Ευρωπαϊκή Ένωση, οι τιμές παραγωγού στο χοιρινό κρέας... βολοδέρνουν, μη ξεπερνώντας τα 85 με 90 λεπτά το κιλό, σε επίπεδα δηλαδή καθαρά μη βιώσιμα για τις μονάδες. Την ίδια ώρα βέβαια τα κόστης εκτροφής αυξάνουν διαρκώς, λόγω των αυξήσεων σε όλες τις εισροές, την ενέργεια κ.λπ.

21/09/2021 02:37 μμ

Στη Μελιβοία δειλά-δειλά άρχισαν οι παραγωγοί την Τρίτη, να μαζεύουν τα πρώτα κάστανα, όπως και σε άλλες περιοχές, όπως η Κοζάνη.

Μείωση παραγωγής λόγω ξηρασίας και υψηλή εμπορική ζήτηση συνθέτουν φέτος το σκηνικό στο κάστανο. Οι παραγωγοί από την Τρίτη άρχισαν να μαζεύουν τα πρώτα κάστανα.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νίκος Τσιντσιράκος, παραγωγός από την περιοχή της Μελιβοίας, τα πρώτα κάστανα άρχισαν να πέφτουν στο έδαφος από την Τρίτη, με κάποιους, ελάχιστους είναι η αλήθεια, παραγωγούς, να εκκινούν τη συγκομιδή. Φέτος στην περιοχή τα χοντρά κάστανα αναμένονται λίγα λόγω των ασυνήθιστων καιρικών συνθηκών, όμως το καλό είναι πως ήδη οι έμποροι κάνουν κρούσεις στους αγρότες για το προϊόν. Όπως εκτιμά ο κ. Τσιντσιράκος τα χοντρά κάστανα (έως 35 κομμάτια το κιλό), αναμένεται φέτος να πιάσουν άνετα τα 4 ευρώ στον παραγωγό.

Ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Μελιβοίας Βαγγέλης Κρανιώτης λέει από την πλευρά του μιλώντας στον ΑγροΤύπο πως το μάζεμα θα αρχίζει πιο μαζικά σε λίγες ημέρες. Φέτος, προσθέτει ο πρόεδρος, θα είναι μια κανονική χρονιά στο κάστανο, αν και κανείς δεν μπορεί να παραβλέψει πως σε κτήματα που δεν είχαν επάρκεια νερού, τα χοντρά κάστανα, θα είναι μειωμένα ως προς τον αριθμό. Το θετικό είναι, εξηγεί ο κ. Κρανιώτης, ότι φέτος -σε αντίθεση με πέρσι- οι έμποροι άρχισαν να κάνουν νωρίς κρούσεις στους παραγωγούς για τη σοδειά. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι πρώτες δυο κατηγορίες (έως 50 κομμάτια στο κιλό), θα πληρωθούν φέτος ως και 20 λεπτά το κιλό ψηλότερα από πέρσι, δηλαδή θα φθάσουν άνετα τα 4 ευρώ το κιλό.

Βάσει του ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου από διάφορες περιοχές της χώρας (π.χ. Πελοπόννησος, Βόρεια Ελλάδα), η παραγωγή φέτος στο κάστανο θα είναι μειωμένη λόγω των άσχημων καιρικών συνθηκών την άνοιξη. Το θετικό, μας είπαν, αρκετοί παραγωγοί είναι πως λόγω της ξηρασίας, είναι περιρισμένα τα προβλήματα, τα μυκητολογικά.

21/09/2021 10:41 πμ

Ήδη ξεκίνησε η συγκομιδή βάμβακος στα χωράφια των πρώιμων περιοχών της χώρας. Οι καλές θερμοκρασίες βοήθησαν τις ποτιστικές καλλιέργειες με αποδόσεις μέχρι και 500 κιλά. Τα στρέμματα καλλιέργειας παρέμειναν περίπου στα ίδια με τα περσινά επίπεδα λόγω των προπωλήσεων.

Βέβαια οι τιμές των προπωλήσεων υστερούν αυτή την περίοδο από τις διεθνείς τιμές. Όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο βαμβακοπαραγωγός και πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Βάμβακος (ΔΟΒ) κ. Ευθύμιος Φωτεινός, «ο θεσμός των προπωλήσεων θα πρέπει να μείνει στην χώρα μας και οι εκκοκκιστές θα πρέπει να δουν με ευαισθησία αυτή την χασούρα των παραγωγών και να βρουν τρόπους να την αναπληρώσουν».

Τα περισσότερα συμβόλαια προπώλησης που κλείστηκαν φέτος έδωσαν τιμές από 50 έως 55 λεπτά. Οι τιμές για τις υπόλοιπες ποσότητες που τώρα θα παραλαμβάνουν τα εκκοκκιστήρια δίνουν τιμή γύρω στα 60 - 63 λεπτά. Θα μπορούσαν κάποια πριμ ποιότητας να ισοφαρίσουν την όποια χασούρα.

Πάντως η ζήτηση στις αγορές είναι μεγάλη και οι επόμενες προπωλήσεις αναμένεται να ξεκινήσουν μετά το τέλος της φετινής συγκομιδής. Κάποια σενάρια κάνουν λόγο και από το Νοέμβριο.

Αυτό που θα πρέπει άμεσα να κάνει η πολιτεία είναι να θεσμοθετήσει την αξία των συμβολαίων προπώλησης βάμβακος. Δηλαδή ο παραγωγός με το συμβόλαιο στα χέρια του να μπορεί να διαπραγματευτεί με τις τράπεζες και τα μαγαζιά εφοδίων. Να είναι δηλαδή ένας είδος μετοχής στα χέρια του παραγωγού.

Στο μεταξύ η εικόνα της διεθνούς αγοράς βάμβακος βοηθά το ελληνικό βαμβάκι. Τα υψηλά ναύλα ευνοούν τις ελληνικές εξαγωγές, αφού οι βασικοί προορισμοί του ελληνικού προϊόντος είναι σε μικρές αποστάσεις. Έτσι αναμένεται να έχουμε μια αύξηση των εξαγωγών προς Τουρκία (το 2020 σύμφωνα με τα στοιχεία του ΟΕΥ της ελληνικής πρεσβείας στην Άγκυρα έφτασαν τα 193,3 εκατ. ευρώ) και προς την Αίγυπτο (το 2020 σύμφωνα με τα στοιχεία του ΟΕΥ της ελληνικής πρεσβείας στο Κάιρο έφτασαν τα 41,8 εκατ. ευρώ).     

Επίσης, όπως προβλέπει η Διεθνής Συμβουλευτική Επιτροπή Βάμβακος (ICAC), η φετινή παγκόσμια παραγωγή (2021/2022) αναμένεται να αυξηθεί, κατά 3%, σε 25 εκατομμύρια τόνους, ενώ η κατανάλωση να κυμανθεί στους 25,5 εκατομμύρια τόνους. Δηλαδή η ζήτηση έχει ανακάμψει στη διεθνή αγορά. Αυτό αναμένεται να κρατήσει σε καλά επίπεδα τις τιμές (κινούνται από 90 μέχρι και 95,5 σεντς η λίμπρα).

21/09/2021 10:23 πμ

Έκθεση για την βαμβακοκαλλιέργεια στην Βραζιλία δημοσιοποίησε πριν από λίγες ημέρες το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA).

Τις προβλέψεις του για την βαμβακοκαλλιέργεια στην Βραζιλία την περίοδο 2021 - 2022 δημοσιοποίησε πριν από λίγες ημέρες το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), κάνοντας λόγο για μια έκταση με βαμβάκι της τάξης των 14,5 εκατ. στρεμμάτων, μεγαλύτερη παραγωγή αλλά όχι τόσο μεγάλη όσο προέβλεπε το USDA, στην αμέσως προηγούμενή του πρόγνωση.

Όπως αναφέρεται στην έκθεση, το βαμβάκι αντιμετωπίζει αυξανόμενο ανταγωνισμό από την καλλιέργεια της σόγιας, αλλά και το καλαμπόκι. Οι παραγωγοί επωφελούνται από τις υψηλές τιμές του βαμβακιού, το κόστος παραγωγής αυξάνει επίσης, περιορίζοντας τα περιθώρια κέρδους. Η πρόβλεψη για την παραγωγή βαμβακιού την περίοδο 2021 - 2022 είναι 12,3 εκατομμύρια δέματα. Για τη σεζόν 2020 - 2021, το USDA υπολογίζει ότι συγκομίστηκε βαμβάκι σε μια έκταση της τάξης των 13,7 εκατ. στρεμμάτων, ενώ η παραγωγή έφθασε στα 11,3 εκατομμύρια δέματα, κινούμενη χαμηλότερα από την αρχικά προβλεπόμενη λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Από την άλλη, η εγχώρια κατανάλωση αναμένεται να μειωθεί ελαφρώς, με τις εξαγωγές όμως να είναι ισχυρότερες από ποτέ, ως αποτέλεσμα και του αδύναμου νομίσματος της Βραζιλίας.

Παραγωγή

Σύμφωνα με το USDA οι εκτάσεις που σπάρθηκαν, θα παραμείνουν σταθερές το 2021-2022, όμως η παραγωγή θα μεγαλώσει, λόγω των καλών αποδόσεων. Μάλιστα, φαίνεται πως σταματά η επέκταση των τελευταίων ετών για τις εκτάσεις στο βαμβάκι. Οι Βραζιλιάνοι βαμβακοπαραγωγοί μετά από τις επαφές που έκαναν με τα εκκοκκιστήρια εμφανίζονται αισιόδοξοι για τις προοπτικές της καλλιέργειας και φαίνονται πρόθυμοι να κρατήσουν ψηλά την παραγωγή και τη Βραζιλία στις κορυφαίες χώρες παγκοσμίως.

Κόστος και τιμές

Το κόστος παραγωγής συνεχίζει να αυξάνει, αλλά οι τιμές παραμένουν ικανοποιητικές για τους παραγωγούς. Το Ινστιτούτο Αγροτικής Οικονομίας Mato Grosso (IMEA) προβλέπει αύξηση σχεδόν 40% στο κόστος παραγωγής για την περίοδο 2021-2022, λόγω κυρίως του υψηλότερου κόστους για εισροές, ταξινόμηση και μεταποίηση μετά την παραγωγή. Για παράδειγμα, το κόστος ταξινόμησης και επεξεργασίας προβλέπεται να υπερδιπλασιαστεί. Επιπλέον, η τιμή των λιπασμάτων αναμένεται να υπερβεί το 30% και το κόστος των φυτοπροστατευτικών προβλέπεται να αυξηθεί σχεδόν 15%. Αυτή η τάση οφείλεται εν μέρει στο αδύναμο βραζιλιάνικο νόμισμα. Πάντως, οι παραγωγοί, που είναι αντιμέτωποι με τη μείωση των περιθωρίων κέρδους, αισιοδοξούν πως οι τιμές θα παραμείνουν σταθερές. Σημειωτεόν λέει το USDA, ότι οι παγκόσμιες τιμές βάμβακος συνέχισαν να αυξάνουν το 2021. Οι αξίες στα μελλοντικά συμβόλαια του Δεκεμβρίου διατηρήθηκαν μεταξύ 88 και 90 λεπτών ανά λίβρα για μεγάλο μέρος του Ιουλίου. Στις αρχές Αυγούστου, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης συνέχισαν την άνοδό τους και έφτασαν τα 93 σεντς/λίβρα.

Κατανάλωση

Η εγχώρια χρήση βαμβακιού της Βραζιλίας θα ανέλθει σε 2,9 εκατομμύρια δέματα το 2021 - 2022 (631 χιλιάδες τόνοι), σε σύγκριση με τα 3 εκατομμύρια δεμάτια (665 χιλιάδες τόνοι) εγχώριας κατανάλωσης για την τρέχουσα σεζόν. Οι προβλέψεις αυτές βασίζονται σε δύο παράγοντες, τις μακροπρόθεσμες τάσεις στην εγχώρια κατανάλωση και τον αντίκτυπο της πανδημίας του κορονοϊού στη Βραζιλία. Η μακροπρόθεσμη τάση δείχνει μείωση της εσωτερικής ζήτησης βαμβακιού, καταγράφοντας κατά μέσο όρο ετήσια πτώση της τάξης του 3% στην πενταετία και μέση ετήσια μείωση 2% στη δεκαετία.

20/09/2021 02:51 μμ

Σφάζονται στο εμπόριο ελλείψει και περσινών αποθεμάτων, για το ποιός θα κλείσει την ελάχιστη παραγωγή.

Νωχελικά... προχωρά το μάζεμα στην Χονδροελιά (Αμφίσσης, Αγρινίου κ.λπ.), καθώς λόγω της ξηρασίας οι παραγωγοί δεν βγάζουν καλά κιλά, με αποτέλεσμα να τηρούν στάση αναμονής. Επιπλέον, λόγω της ακαρπίας από τον παγετό και τις εναλλαγές θερμοκρασίας την άνοιξη, η κάμψη της παραγωγής αγγίζει και το 90% σε όλες τις περιοχές (Αγρίνιο, Φθιώτιδα, Άμφισσα, Άρτα, Πήλιο κ.λπ.).

Οι Συνεταιρισμοί που διαχειρίζονται προϊόν, δεν έχουν σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, ανακοινώσει ακόμα τιμές, όμως ορισμένοι ιδιώτες έμποροι που επικοινώνησαν με τον ΑγροΤύπο, άρχισαν ήδη να εκδίδουν τιμοκαταλόγους, με τις τιμές να ανεβαίνουν διαρκώς. Σημειωτέον ότι οι πρώτες παραλαβές καρπού, την προηγούμενη εβδομάδα έγιναν με ανοιχτές τιμές, όμως τώρα έχει εδραιωθεί στην αγορά η τιμή του 1,50 ευρώ στα 110 κομμάτια/κιλό.

Ο κ. Γιώργος Λουκάς, μεγαλοπαραγωγός ελιάς από το νομό Φθιώτιδας και συγκεκριμένα το χωριό Μεγαπλάτανος, λέει μιλώντας στον ΑγροΤύπο για τις Αμφίσσης, ότι λόγω της δραστικά μειωμένης παραγωγής, έχει αρχίσει το... παζάρι από τους εμπόρους, με τις τιμές που ακούγονται να κυμαίνονται πέριξ των 1,50 - 1,60 ευρώ το κιλό για τα 110 κομμάτια. Σύμφωνα με τον κ. Λουκά, όμως, η ξηρασία δεν ευνοεί τον καρπό να έχει κιλά, με αποτέλεσμα να μην βγάζει μεροκάματο ο αγρότης. «Είμαστε στις 20 Σεπτεμβρίου, έχει μπει ο κόσμος για μάζεμα και η θερμοκρασία το Σαββατοκύριακο και σήμερα είναι στους 37 βαθμούς. Τα κτήματα είναι σε δύσκολη μοίρα και ο καρπός δεν βγάζει κιλά. Ένα τελάρο που κάποτε έβγαζε 22 και 23 κιλά, σήμερα δεν αποδίδει πάνω από 17 κιλά. Έτσι, δεν έχουμε κανένα κέρδος. Εκτός αυτού, ακούμε για τιμές στα 1,50 με 1,60 στα 110 κομμάτια, τα χοντρά δηλαδή, όμως ο μέρος όρος που δίνουν οι έμποροι είναι χαμηλός. Με τόση ξηρασία είναι ελάχιστες οι χοντρές ελιές. Πρέπει να ανεβεί κι άλλο η τιμή. Ο κόσμος είναι σε αναμονή, λίγοι μαζεύουν». Σύμφωνα με τον κ. Λουκά, τα 110 κομμάτια στην βιολογική Αμφίσσης πιάνουν και 2 ευρώ το κιλό.

Από τις Λιβανάτες ο Γιώργος Μπουράμας στέκεται από την πλευρά του, στη μεγάλη μείωση της παραγωγής, που δεν αφήνει κανένα περιθώριο κέρδους. Ο ίδιος ζητά την παρέμβαση του ΥπΑΑΤ για την ακαρπία.

Στην περιοχή του Αγρινίου, τώρα, όπου επίσης αναμένεται τεράστια πτώση παραγωγής η εταιρεία Παπαευθυμίου πληρώνει ήδη τον παραγωγό 1,5 ευρώ για τα 110 κομμάτια, ενώ η Ένωση Αγρινίου, που επίσης παραλαμβάνει προϊόν, δεν έχει ανακοινώσει τιμές.

Στην ίδια περιοχή, τέλος, ο έμπορος ελαιών Παναγιώτης Μήλιος από την Λεπενού προσφέρει 1,50 ευρώ τα 110 κομμάτια στους αγρότες και 1 ευρώ τα 171 έως 180 κομμάτια στο κιλό. Όπως είπε ο ίδιος στον ΑγροΤύπο, οι τάσεις είναι ανοδικές, όμως δεν υπάρχει παραγωγή να καλύψει τη ζήτηση.

20/09/2021 10:04 πμ

Μεταποιητής από τα Νέα Μουδανιά ανακοίνωσε τιμή στα 1,60 ευρώ το κιλό για τα μεγάλα μεγέθη ελιάς Χαλκιδικής. Για το 200άρι η ίδια εταιρεία δίνει 85 λεπτά.

Παρά την τραγική πτώση παραγωγής, που αγγίζει και το 90% στα περισσότερα χωράφια, την εξαίρεση από τις κοροενισχύσεις αλλά και το θέμα του ΕΛΓΑ για την ακαρπία, οι παραγωγοί έρχονται αντιμέτωποι για μια ακόμα φορά με τις χαμηλές τιμές. Υπάρχουν αυτή την εποχή μεγάλες πιέσεις από τους εμπόρους να αγοράσουν σε αυτές τις τιμές αλλά και οι παραγωγοί προσπαθούν από την πλευρά τους να τις ανεβάσουν.

Πάντως από τις 16 Σεπτεμβρίου, η τιμή άρχισε να ανεβαίνει καθώς από την εξέλιξη της συγκομιδής φαίνεται πόσο μειωμένη σε σχέση με πέρσι είναι η παραγωγή. Και όπως όλα δείχνουν η παραγωγή είναι μικρότερη από τις αρχικές προβλέψεις.

Από την άλλη ο καιρός δεν βοηθά και η λίγη παραγωγή που ακόμη υπάρχει στα δέντρα ήδη έχει αρχίσει να μαυρίζει, κάτι που αναγκάζει τους παραγωγούς να συγκομίσουν τις ελιές γρήγορα. Υπάρχει επίσης και φέτος μεγάλο πρόβλημα με τους εργάτες γης.

Όπως αναφέρουν στον ΑγροΤύπο εκπρόσωποι των παραγωγών της Χαλκιδικής, το ίδιο το προϊόν θα ανεβάσει τις τιμές το επόμενο χρονικό διάστημα με την έλλειψη που υπάρχει.

Μέχρι το τέλος της εβδομάδας αναμένεται να βγουν επίσημα οι μεγάλοι μεταποιητές της περιοχής που καθορίζουν κάθε χρόνο την τιμή του προϊόντος και να ανεβάσουν τις τιμές λόγω της έλλειψης που υπάρχει.

Το σίγουρο είναι ότι μετά το τέλος της συγκομιδής - σε περίπου δύο εβδομάδες - θα ανοίξει η συζήτηση με το θέμα της φετινής ακαρπίας και τι θα γίνει με τις αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ.

17/09/2021 02:47 μμ

Η βρετανική κυβέρνηση ανακοίνωσε μια νέα αναβολή για τους ελέγχους και τις φυτοϋγειονομικές απαιτήσεις, που μετά την αποχώρηση από την ΕΕ (Brexit) επρόκειτο να εφαρμοσθεί για τα προϊόντα φυτικής προέλευσης.

Οι έλεγχοι φυτοϋγειονομικού πιστοποιητικού για τα φρούτα και λαχανικά που παράγονται στην ΕΕ επρόκειτο να εφαρμοστούν από τον Ιανουάριο του 2022, όμως με την απόφαση για παράταση αναμένεται να εφαρμοστούν από την 1η Ιουλίου του 2022.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γ. Πολυχρονάκης, ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Incofruit – Hellas, «χαιρετίζουμε την ανακοινωθείσα νέα καθυστέρηση στην υποχρέωση έκδοσης και προσκόμισης φυτοϋγειονομικού πιστοποιητικού, που για τον τομέα των οπωροκηπευτικών είναι θετική και θα συμβάλει στη μείωση των διοικητικών διαδικασιών και του κόστους εξαγωγής. Ειδικά σήμερα που έχουμε λόγω πανδημίας και αύξηση του κόστους μεταφοράς.

Είναι γνωστό ότι από την 1η Ιανουαρίου 2021, με την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου από την ΕΕ, επιβλήθηκαν τελωνειακές απαιτήσεις σε τρείς περιόδους. Η πρώτη βρίσκεται ήδη σε ισχύ. Η δεύτερη θα ισχύσει από 1/7/2022 (μετά την απόφαση για παράταση) και θα ακολουθήσει η τρίτη που θα γίνεται η όλη διαδικασία εξαγωγής χωρίς καμιά εξαίρεση από τις τελωνειακές απαιτήσεις.

Αυτό που θα πρέπει να προσεξει η χώρα μας είναι να εφαρμόσει την ηλεκτρονική έκδοση πιστοποιητικών φυτοϋγείας - όπως ήδη άρχισαν να εφαρμόζουν κάποια κράτη μέλη της ΕΕ - για να γίνεται η εξαγωγή χωρίς πρόσθετες καθυστερήσεις».

17/09/2021 12:54 μμ

Κραυγή αγωνίας από τον ελαιοπαραγωγικό κόσμο και τους ελαιοτριβείς της περιοχής.

Μαύρα είναι τα μαντάτα από τον ΕΛΓΑ της Πάτρας για τις ζημιές στις καλλιέργειες από τις φωτιές του Αυγούστου στο νομό Ηλείας. Σύμφωνα με στοιχεία που φέρνει σήμερα στην δημοσιότητα ο ΑγροΤύπος (πατήστε εδώ) και καταδεικνύουν πόσο δύσκολη είναι σήμερα η κατάσταση για χιλιάδες αγρότες της περιοχής, από τις πυρκαγιές που σημειώθηκαν μεταξύ 4-8 Αυγούστου 2021 στην ευρύτερη περιοχή (Δήμοι Πύργου και Αρχαίας Ολυμπίας ) ζημιές προξενήθηκαν σε γεωργοκτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.

Ειδικότερα και σύμφωνα με τα στοιχεία του Υποκαταστήματος ΕΛ.Γ.Α. Πάτρας ζημιές προξενήθηκαν σε φυτικό κεφάλαιο ελαιόδεντρα (375.000 δέντρα), λοιπές δενδρώδεις καλλιέργειες (10.000 δέντρα), αμπελοειδή (420 στρέμματα) και καλλιέργειες ετήσιες και πολυετής (780 στρέμματα) 780 πάγιο κεφάλαιο ( αποθήκες, σταβλικές εγκαταστάσεις κ.λ.π.) αφορούν 452 περιπτώσεις και αποθηκευμένα προϊόντα αφορούν 78 περιπτώσεις.

Όπως δήλωσαν στον ΑγροΤύπο από το ελαιοτριβείο της Olympian Green που όμως απέχει αρκετά από τα σημεία των ζημιών, οι επιπτώσεις από τις φωτιές στην ελαιοπαραγωγή, θα είναι δραματικές.

Κραυγή αγωνίας για το μέλλον της περιοχής βγάζει και ο Σύλλογος Ελαιοτριβέων Ηλείας, ο οποίος υπολογίζει πως η πυρκαγιά θα οδηγήσει σε αισθητή μείωση της παραγωγής ελαιοκάρπου και κατ’ επέκταση ελαιολάδου, καθότι ο κύκλος εργασιών θα μειωθεί κατά 30%, δεδομένου ότι στις πυρόπληκτες περιοχές των δήμων Πύργου και Αρχαίας Ολυμπίας δραστηριοποιούνται τουλάχιστον 30 ελαιοτριβεία, τα οποία δεν θα έχουν αντικείμενο εργασιών πλέον.

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις ελαιοπαραγωγών και γεωπόνων της Ηλείας, για την πλήρη ανάκαμψη της ελαιοπαραγωγής θα απαιτηθεί τουλάχιστον μια εξαετία, κατά συνέπεια οι κάτοικοι των πυρόπληκτων περιοχών θα υποστούν σημαντική απώλεια εισοδήματος.

Επιπλέον, η παύση της ελαιοσυγκομιδής για αρκετά χρόνια θα επιφέρει πρόσθετες επιπτώσεις στην τοπική οικονομία και την αγορά εργασίας, αφού θα μείνουν χωρίς αντικείμενο εργασίας δεκάδες εργάτες γης και όλοι όσοι δραστηριοποιούνται στον κλάδο.

Στο ΦΕΚ η απόφαση για τις αποζημιώσεις

Εν τω μεταξύ, δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως (ΦΕΚ Β΄ 4268/15.09.2021) η Κοινή Απόφαση των Υπουργών Οικονομικών κ. Χρήστου Σταϊκούρα, Ανάπτυξης και Επενδύσεων κ. Άδωνι Γεωργιάδη, Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού και του Υφυπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων κ. Γιάννη Τσακίρη, με την οποία ρυθμίζεται το ζήτημα της επιχορήγησης αγροτικών εκμεταλλεύσεων για την αποζημίωση των πληγέντων από τις πυρκαγιές που εκδηλώθηκαν από την 1η Μαΐου έως και το τέλος Αυγούστου 2021 σε περιοχές της χώρας, οι οποίες έχουν οριοθετηθεί με Κοινές Αποφάσεις των Υπουργών Οικονομικών, Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Εσωτερικών και Υποδομών και Μεταφορών.

Πρόκειται για περιοχές των Περιφερειακών Ενοτήτων Κορινθίας της Περιφέρειας Πελοποννήσου, Δυτικής Αττικής της Περιφέρειας Αττικής, Αχαΐας της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, Μεσσηνίας, Αρκαδίας και Λακωνίας της Περιφέρειας Πελοποννήσου, Ηλείας της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, Ευβοίας, Φωκίδας και Φθιώτιδας της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, Ανατολικής Αττικής και Βορείου Τομέα Αθηνών της Περιφέρειας Αττικής.

Για την αποτελεσματικότερη και ταχύτερη αποζημίωση των αγροτικών εκμεταλλεύσεων που επλήγησαν, με την παραπάνω απόφαση, εφαρμόζονται οι διαδικασίες του ν.4797/2021 σχετικά με την επιχορήγηση για την αντιμετώπιση των ζημιών, αντί για την εφαρμογή των χρονοβόρων διαδικασιών του Κανονισμού Κρατικών Οικονομικών Ενισχύσεων.

Ειδικότερα, με τη διαδικασία των άρθρων 7 και 8 του ν.4797/2021 δύναται να καλύπτεται μέρος των υλικών ζημιών οι οποίες θα καταγραφούν από τις αρμόδιες επιτροπές καταγραφής και αποτίμησης ζημιών της κάθε Περιφέρειας και οι οποίες προκλήθηκαν από τις ως άνω πυρκαγιές σε στοιχεία ενεργητικού, όπως κτιριακές εγκαταστάσεις, εξοπλισμός, πρώτες ύλες, εμπορεύματα, φορτηγά αυτοκίνητα δημόσιας και ιδιωτικής χρήσης, καθώς και αυτοκίνητα επαγγελματικής χρήσης, μέσα παραγωγής, συμπεριλαμβανομένου και του εγγείου κεφαλαίου και των αποθηκευμένων προϊόντων, τα οποία καταγράφηκαν ως κατεστραμμένα. Παράλληλα, δύναται να παρέχονται, μέσω του Κανονισμού Κρατικών Οικονομικών Ενισχύσεων, τυχόν επιπλέον ενισχύσεις που προβλέπονται σε αυτόν.

Όπως ορίζεται με την Κοινή Υπουργική Απόφαση, οι κάτοχοι των αγροτικών εκμεταλλεύσεων πρέπει να τηρούν τις υποχρεώσεις υποβολής δήλωσης ενιαίας ενίσχυσης στο Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Ελέγχου και καταβολής της ειδικής ασφαλιστικής εισφοράς στον Οργανισμό Ελληνικών Γεωργικών Ασφαλίσεων.

Η επιχορήγηση, όπως αυτή θα καθοριστεί μετά την ολοκλήρωση της καταγραφής των ζημιών, είναι αφορολόγητη, ακατάσχετη και ανεκχώρητη στα χέρια του Δημοσίου ή τρίτων, δεν υπόκειται σε οποιοδήποτε τέλος, εισφορά ή άλλη κράτηση υπέρ του Δημοσίου, συμπεριλαμβανομένης και της ειδικής εισφοράς αλληλεγγύης, δεν δεσμεύεται και δεν συμψηφίζεται με βεβαιωμένα χρέη προς το Δημόσιο, τα Νομικά Πρόσωπα Δημοσίου Δικαίου, τους Οργανισμούς Τοπικής Αυτοδιοίκησης και τα Νομικά Πρόσωπά τους, τα Ασφαλιστικά Ταμεία ή πιστωτικά ιδρύματα.

Η προκαταβολή και το τελικό ύψος της επιχορήγησης προς τους δικαιούχους, καθώς και οι λοιπές λεπτομέρειες θα καθοριστούν με νεότερες Υπουργικές Αποφάσεις.

17/09/2021 10:26 πμ

Οι μεταποιητές βγήκαν στην... γύρα για προϊόν, γυροφέρνουν τα πόστα.

Δεν πέρασε... από τους ελαιοπαραγωγούς της Χαλκιδικής η γραμμή εμπόρων - μεταποιητών για μια τιμή εκκίνησης στην πράσινη ελιά, με 1,40 ευρώ το κιλό. Ήδη από την Πέμπτη, εταιρείες ξεκίνησαν να ανακοινώνουν τιμές, από 1,50 ευρώ στα 110 κομμάτια, ενώ σύμφωνα με πληροφορίες την τιμή αυτή πρόκειται να ακολουθήσουν οι περισσότεροι, χωρίς να αποκλείεται νέα άνοδος.

Υπενθυμίζεται πως τιμές ανακοίνωσε πρώτη η εταιρεία Κωνσταντόπουλος, με τη βασική κατηγορία των 110 κομματιών στο κιλό να ανέρχεται σε 1,40 ευρώ. Ακολούθησε η ΟΛΙΒΕΛΛΑΣ ΑΕ, με την τιμή πάλι στα 1,40 ευρώ το κιλό για τα 110 κομμάτια, η Intercomm Foods επίσης με 1,40 ευρώ το κιλό στα 110 κομμάτια και η Latrovalis.

Από τις 16 Σεπτεμβρίου, η τιμή άρχισε να παίρνει τα πάνω της καθώς από τα πρώτα μαζέματα (των πρώιμων περιοχών) διαφαίνεται και στην πράξη, πόσο κάτω από πέρσι είναι η παραγωγή.

Ενδεικτικό είναι πως χρειάστηκαν μόνο λίγα 24ωρα για να μαζευτούν οι ελιές στις πρώιμες περιοχές, ενώ στις υπόλοιπες οι αγρότες το... σκέφτονται ακόμα για το πότε θα μπουν, καθώς δεν είναι ικανοποιημένοι με τις τρέχουσες τιμές. Σημειωτέον ότι τιμοκαταλόγους με 1,50 έβγαλαν οι εταιρείες Ormelia, Αφοί Παυλούδη, αλλά και η Sithonia Olives, που απορροφά μεγάλες ποσότητες καρπού κάθε χρόνο.

Σύμφωνα με τον παραγωγό Παύλο Γιαλαγκολίδη από τα Νέα Φλογητά, υπάρχει έντονη κινητικότητα των εμπόρων τα τελευταία 24ωρα κι αυτό δείχνει ότι υφίσταται μεγάλη ζήτηση για το προϊόν. Όπως μας λέει ο ίδιος οι περισσότεροι παραγωγοί δεν βιάζονται να αρχίσουν την συγκομιδή.

16/09/2021 01:29 μμ

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, με τιμή 25 και ανοιχτά θα βγει στην αγορά ο Συνεταιρισμός Βόλου (ΕΒΟΛ).

Ψηλά κρατάνε οι τιμές του καλαμποκιού, όσο προχωρά ο θερισμός, που σε πολλές περιοχές (π.χ. Θεσσαλία) έχει καθυστερήσει, γιατί οι παραγωγοί περιμένουν να πέσει η υγρασία στα επιθυμητά επίπεδα. Μια υγρασία, που εντάθηκε και από τις πρόσφατες βροχοπτώσεις. Σημειωτέον ότι ειδικά τα καλαμπόκια που θα αποθηκευτούν από τους παραγωγούς σε αποθήκες, πρέπει να είναι πιο ξηρά, για να αντέξουν στην αποθήκευση. Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, μεγάλη παρέμβαση για μια ακόμα φορά στην αγορά ετοιμάζει ο Συνεταιρισμός Βόλου (ΕΒΟΛ), που πρόκειται να ανακοινώσει μια τιμή στα 25 λεπτά και μάλιστα ανοιχτή για τον παραγωγό. Στα πρώτα (μικρού κύκλου) πάντως καλαμπόκια που κόβονται στην περιοχή, η απόδοση κυμαίνεται στα 1.400 με 1.500 κιλά, ενώ δεν λείπουν φέτος προβλήματα στην γονιμοποίηση λόγω καύσωνα, αλλά και απώλειες από τη... δράση των αγριογούρουνων, που καταστρέφουν κτήματα.

Πιο βόρεια, που πάντοτε οι τιμές είναι πιο κάτω, στην Αξιούπολη, ο Αγροκτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Αξιουπόλεως ανακοίνωσε την Πέμπτη πως αγοράζει μετρητοίς καλαμπόκι ή και ανοιχτά από τον παραγωγό με 23 λεπτά το κιλό.

Ο κ. Στέργιος Γκιργκίρης, γεωπόνος με κατάστημα αγροτικών εφοδίων στη Νέα Ζίχνη Σερρών τόνισε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «η τιμή παίζει τώρα στα 22-23 λεπτά το κιλό στην περιοχή μας. Εκτιμώ πως θα ανεβούν. Οι αποδόσεις ποικίλουν ανάλογα το χωράφι, τον παραγωγό και της διαχείρισης νερού. Έχουν κοπεί καλαμπόκια. Έχω ακούσει αποδόσεις έως και 1.800 κιλά το στρέμμα».

Στο Αγρίνιο οι πρώτες πράξεις (ΑΣ Δοκιμίου) στα πρώιμα καλαμπόκια έπιασαν και τα 26,5 λεπτά το κιλό, ενώ στην Ηλεία, θυμίζουμε, τα 26 λεπτά το κιλό.

16/09/2021 12:24 μμ

Σε περιορισμένα κομμάτια ξεκίνησε η συγκομιδή, με τις τιμές να έχουν δυναμική.

Στο 5% με 10% των χωραφιών με βαμβάκια έχει προχωρήσει η συγκομιδή κι αυτό στις πιο νότιες ζώνες καλλιέργειας.

Στην Καρδίτσα για παράδειγμα, όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο βαμβακοπαραγωγός Βασίλης Γιαννάκος, που είναι και πρόεδρος στον ΤΟΕΒ Τιτανίου, η συγκομιδή ξεκίνησε από τα βαμβακοχώραφα που είναι ελλιπώς ποτισμένα. Αυτά είναι ελάχιστα όμως, με τις αποδόσεις ανά στρέμμα, να κυμαίνονται σε ικανοποιητικά επίπεδα τηρουμένων των αναλογιών, της τάξεως των 250-350 κιλών το στρέμμα, όπως μας εξήγησε ο κ. Γιαννάκος. Όσον αφορά στις τιμές, όπως μας λέει ο κ. Γιαννάκος, φαίνεται παίζουν στα 60 λεπτά, συν 3 επιπλέον ως μπόνους ποιοτικών ποικιλιών.

Ο κ. Σάκης Τσίντζας τώρα αγρότης από το Προάστιο Καρδίτσας τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι δεν έχουν ξεκινήσει τα μαζέματα. Σύμφωνα με τον ίδιο, μέχρι πριν δυο τρεις μέρες ακούγονταν τιμές στα 57-58 λεπτά, συν τα μπόνους, αλλά τώρα η τιμή που συζητείται είναι στα 60 λεπτά, συν 2-3 για μπόνους ποικιλίας. Σημειωτέον ότι τα έξοδα μεταφοράς του βαμβακιού στην πόρτα του εκκοκκιστηρίου ποικίλουν, αλλά λίγοι είναι οι αγρότες που μπορούν να κάνουν μόνοι τους τη μεταφορά αυτή. Η μεταφορά στοιχίζει έως και 5 λεπτά το κιλό, ανάλογα την απόσταση χωραφιού - εκκοκκιστηρίου, μας εξήγησε ο Γιάννης Βάγκος, βαμβακοπαραγωγός από τη Λιβαδειά. Όπως προσθέτει ο κ. Τσίντζας στον ΑγροΤύπο, πρόβλημα από τα σκουλήκια δεν είχε φέτος στο Προάστιο, με τους περισσότερους όμως παραγωγούς να κάνουν έως και δυο προληπτικούς ψεκασμούς. Σε σχέση με το φόβο για τις επιπτώσεις στις αποδόσεις από τον καύσωνα, ο κ. Τσίντζας μας λέει ότι δεν έχει ακόμα ξεκαθαρίσει αν θα υπάρχει επίπτωση στο ειδικό βάρος. Στην περιοχή της Καρδίτσας αγοράζουν κυρίως πέντε εκκοκκιστές βαμβάκι, προσθέτει ο ίδιος.

Στην Λιβαδειά τώρα όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Βάγκος, η συλλογή έχει προχωρήσει μόλις στο 5%. «Βοιωτοί εκκοκκιστές δίνουν στη Λαμία για το βαμβάκι ήδη 62 λεπτά στους παραγωγούς, οπότε ενδιαφέρον θα έχει να δούμε τι τιμές θα δώσουν εντός Βοιωτίας», σχολιάζει ο κ. Βάγκος. Σύμφωνα με τον ίδιο, στα πρώτα βαμβάκια που μαζεύονται, οι στρεμματικές αγγίζουν τα 370 κιλά.

Συγκομιδή βάμβακος, όπως έγκαιρα έγραψε ο ΑγροΤύπος, έχει ξεκινήσει δειλά-δειλά και στο νομό Τρικάλων.

Στην περιοχή από την Αλεξανδρούπολη έως την Ορεστιάδα, τέλος, η συγκομιδή δεν έχει ακόμα ξεκινήσει στο βαμβάκι. Όπως αναφέρει ο πρόεδρος της ΕΑΣ Ορεστιάδας Λάμπης Κουμπρίδης στον ΑγροΤύπο, τα ξηρικά είναι ανοιχτά σε ποσοστό 50% και η συγκομιδή θα αρχίσει σε 15 ημέρες περίπου. Στα υπόλοιπα πρέπει να αναμένεται ακόμα πιο μετά.

15/09/2021 03:48 μμ

Τραγικό διαμορφώνεται το κλίμα στην ύπαιθρο και ειδικά στις ελαιοπαραγωγικές ζώνες.

Οι αυξήσεις στο ηλεκτρικό ρεύμα, στα λιπάσματα και γενικά σε όλα τα εφόδια, αλλά και στα μεροκάματα φαίνεται να οδηγούν σε αδιέξοδο τους ελαιοπαραγωγούς, που δεν έχουν μπει ούτε στα πακέτα για την ακαρπία, που έλαβαν άλλα προϊόντα. Πρόσθετα προβλήματα δημιουργεί η ξηρασία, ειδικά στις ελαιοποιήσιμες ποικιλίες, που κινδυνεύουν να μείνουν ασυγκόμιστες, ενώ και οι χαμηλές εμπορικές τιμές (π.χ. ελιές Χαλκιδικής, ελαιόλαδο) προσθέτουν νέα αδιέξοδα.

Ο κ. Σάκης Μελανδίνος από τον Πολύγυρο Χαλκιδικής καλλιεργεί 90 στρέμματα με ελιά Χαλκιδικής. Πέρσι μάζεψε 30 τόνους καρπό, αλλά φέτος δεν προβλέπεται, όμως μας λέει, να περάσει τους 5-6 τόνους. Σύμφωνα με τον ίδιο, το μίγμα τελευταία, στην αγροτική οικονομία είναι... εκρηκτικό, καθώς το άσχημο σκηνικό των εμπορικών τιμών... συμπληρώνουν οι αυξήσεις των τιμών σε λιπάσματα και λοιπά εφόδια, το ακριβό diesel κίνησης, αλλά και φυσικά το τσουχτερό ηλεκτρικό. Σε όλα αυτά έρχονται να προστεθούν τα ακριβά μεροκάματα, καθώς σύμφωνα με το ρεπορτάζ, οι Αλβανοί ζητούν 50 ευρώ επειδή γνωρίζουν καλά την συγκομιδή, ενώ εργάτες από Αφρικανικές χώρες θέλουν 25-30 ευρώ.

Τόσες χρονιές με εξευτελιστικές τιμές στην Καλαμών είναι πολλές, δεν πάει άλλο

Στο Μεσολόγγι ο παραγωγός ελιάς Καλαμών, κ. Ανδρέας Κότσαλος, σημειώνει στον ΑγροΤύπο, ότι η ακαρπία στην περιοχή του που χτυπήθηκε και από χαλάζι είναι δραματική, με αποτέλεσμα, πολύς κόσμος, να κινδυνεύει να μην έχει καθόλου εισόδημα φέτος. Ο κ. Κότσαλος ζητά πρόνοια και για το ακριβό ηλεκτρικό, που επιβαρύνει και τις γεωτρήσεις. Σύμφωνα με τον ίδιο, μοναδική ελπίδα να σηκώσει κεφάλι η περιοχή είναι να υπάρξει βοήθεια από την ΕΕ για την ακαρπία.

Τραγική η κατάσταση και σε περιοχές της Πελοποννήσου

Ο κ. Γιάννης Κοροντίνης, από τον Συνεταιρισμό Θερμασία Δήμητρα - ελαιοπαραγωγός από την Ερμιονίδα εμφανίζεται στον ΑγροΤύπο εξαιρετικά προβληματισμένος σε σχέση με τη νέα σεζόν και την ελαιοπαραγωγή. Όπως μας λέει στην περιοχή της Ερμιονίδας δεν έχει βρέξει ακόμα και με τα σημερινά δεδομένα, κανείς δε μπορεί να μαζέψει ελιές. Παράλληλα, όπως τονίζει, παρατηρείται μεγάλη αύξηση τελευταία στα εφόδια και στα μεροκάματα, με αποτέλεσμα -σε συνδυασμό και με την ξηρασία- πολύς κόσμος να σκέπτεται να μην μπει καν στο χωράφι να μαζέψει. «Μόνο ο χαλκός έχει πάρει αύξηση 20%, ενώ τα μεροκάματα είναι στα ύψη. Αν συνεχίσει η ξηρασία και οι προοπτικές για τις αποδόσεις της ελιάς δεν είναι καλές, τότε πολλοί δεν θα μπούμε καν να συγκομίσουμε. Πρέπει να υπάρξει δίκαιη και καλή τιμή στο ελαιόλαδο για τους παραγωγούς, γιατί τα έξοδα είναι πολλά και όπως πάει η κατάσταση, δεν έχουμε κανένα όφελος», προσθέτει ο ίδιος.

15/09/2021 12:50 μμ

Λίγο διάστημα πριν ξεκινήσει ο κύριος όγκος παραγωγής για τις ποικιλίες Καλαμών και Κορωνέικη ευνοείται η εμφάνιση μυκήτων σε περιοχές με υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία. Όσον αφορά το δάκο η μειωμένη παρουσία του οφείλεται στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού.

Από την πλευρά του ο κ. Αθανάσιος Μπαλτάς, γεωπόνος στον συνεταιρισμό Stamna Olives στο Αιτωλικό Μεσολογγίου, όπου επικρατέστερη ποικιλία είναι η Καλαμών επισημαίνει, «την περίοδο αυτή αν και ακόμα δεν έχουν εντοπιστεί προσβολές καθώς δεν έχει βρέξει, αυξάνονται οι πιθανότητες εμφάνισης μυκητολογικών ασθενειών και πιο συγκεκριμένα του Κυκλοκόνιου (Cycloconium oleaginum, Spilocaea oleagina) και του Γλοιοσπόριου (Gloeosporium olivarum syn. Colletotrichum clavatum) σε περιοχές που υπάρχει υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία. Σημαντικά είναι τα μέτρα πρόληψης και για τον λόγο αυτό συνιστάται ψεκασμός με χαλκούχα σκευάσματα, σε ημέρα και ώρα όπου η ατμοσφαιρική υγρασία δεν είναι υψηλή για να αποφευχθεί τυχόν έκπλυση του σκευάσματος. Από εντομολογικές προσβολές, ο δάκος δεν έχει προκαλέσει πρόβλημα γιατί οι παρατεταμένα υψηλές θερμοκρασίες κατά την καλοκαιρινή περίοδο (άνω των 40 βαθμών Κελσίου) δεν ευνόησαν την αύξηση των πληθυσμών του. Όσοι έχουν βιολογική καλλιέργεια χρησιμοποιούν παγίδες για την καταπολέμησή του και αυτοί που κάνουν συμβατική, ψεκάζουν ακόμα με πυρεθροειδή εντομοκτόνα. Όσον αφορά τις συγκομιδές, θα ξεκινήσουν 15-20 Οκτωβρίου και αναμένεται μείωση περίπου κατά 40%. Η προηγούμενη χρονιά ήταν πολύ παραγωγική με αποτέλεσμα οι φετινές αποδόσεις να είναι μειωμένες ωστόσο συντρέχουν και άλλοι παράγοντες. Δεν έβρεξε καθόλου κατά τη διάρκεια του χειμώνα και γενικότερα οι καιρικές συνθήκες ήταν πολύ αντίξοες».

Το γλοιοσπόριο προκαλεί συρρίκνωση, μουμιοποίηση και σήψη (εμφάνιση μαύρων κηλίδων) ώριμων καρπών. Με αυτόν τον τρόπο μειώνεται και η απόδοση και ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου. Αντίστοιχα μαύρες κηλίδες αναπτύσσονται και στα φύλλα τα οποία μπορεί να ξεραθούν. Το παθογόνο ευνοείται από υψηλή σχετική υγρασία και ήπιες θερμοκρασίες (12°C - 25°C). Το κυκλοκόνιο εμφανίζεται κυρίως στους μίσχους των φύλλων και τους ποδίσκους των καρπών ενώ σπανιότερα προσβάλλονται καρποί και κλαδίσκοι. Οι θερμοκρασίες ανάπτυξης είναι παρόμοιες με αυτές που ευνοούν την ανάπτυξη του γλοιοσπορίου ενώ και οι δύο ασθένειες προλαμβάνονται με την εφαρμογή χαλκούχων μυκητοκτόνων.

Ο κ. Αντωνόπουλος, πρόεδρος του ΑΣ Καλαμάτας αναφέρει ότι «στη Δυτική Μεσσηνία έχει βρέξει πολύ λίγο αυτήν την περίοδο και στην Ανατολική Μεσσηνία και πιο συγκεκριμένα στην περιοχή της Λακωνίας, δεν έχει βρέξει καθόλου με αποτέλεσμα η παραγωγή να μην επηρεάζεται καθόλου από μυκητολογικές προσβολές. Ωστόσο, οι καιρικές συνθήκες ενδέχεται να ευνοήσουν τον δάκο και για τον λόγο αυτό πραγματοποιήθηκε εχθές στην Καλαμάτα ο δεύτερος ψεκασμός δακοκτονίας. Η φετινή συγκομιδή της Κορονέικης ελιάς, η οποία καλύπτει τον μεγαλύτερο όγκο παραγωγής (80-95%), ξεκινάει τέλος Οκτωβρίου με αρχές Νοεμβρίου. Αναφορικά με την παραγωγή της φετινής χρονιάς, είναι ελαφρώς μειωμένη συγκριτικά με τα περσινά δεδομένα. Φέτος αναμένουμε το 65%- 70% του συνολικού όγκου. Πέρσι οι συνθήκες ήταν καλύτερες και η παραγωγή έφτασε το 80%-90% της παραγωγής».

Από τον ΑΣ Καινούργιου Τριχωνίδας, μας ενημερώνουν ότι οι ποσότητες παραγωγής είναι πάρα πολύ μειωμένες. Για την ποικιλία Χονδρελιά, όπου μαζεύεται αυτό το διάστημα, ο όγκος παραγωγής θα ανέλθει μόλις στο 20% και για την ποικιλία Καλαμών στο 40%, με αποτέλεσμα οι τυχόν προσβολές από μύκητες και έντομα να μην είναι πρωτεύουσας σημασίας. Τέλος, ο κ. Νίκος Λιάνος από την ΔΑΟΚ Μαγνησίας μας ενημερώνει ότι οι πληθυσμοί του δάκου είναι μειωμένοι σε σύγκριση με άλλες χρονιές καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες και η παρατεταμένη ανομβρία έχουν εξοντώσει τους πληθυσμούς του εντόμου. Υπό άλλες συνθήκες οι τωρινές θερμοκρασίες είναι ιδανικές για τη δραματική αύξησή του. Οι πληθυσμοί εξακολουθούν να ελέγχονται μέσω δικτύου παγίδων του προγράμματος δακοκτονίας και σε κάποιες τοπικές κοινωνίες έχει γίνει ψεκασμός.

15/09/2021 10:09 πμ

Το ένα μετά το άλλο έρχονται τα... χτυπήματα για τους χιλιάδες ελαιοπαραγωγούς με ελιές Χαλκιδικής.

Μετά την τραγική πτώση παραγωγής, που αγγίζει και το 90% στα περισσότερα κτήματα, την εξαίρεση από τις κοροενισχύσεις, αλλά και το πακέτο του ΕΛΓΑ για την ακαρπία, οι παραγωγοί που μπαίνουν σιγά-σιγά στο χωράφι, έρχονται αντιμέτωποι για μια ακόμα φορά με τις εξαιρετικά χαμηλές τιμές. Και να σκεφθεί κανείς ότι φέτος, όπως μας τονίζουν παραγωγοί, η ελιά Χαλκιδικής εμφανίζει εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά, με παντελή απουσία δάκου, λόγω καιρικών συνθηκών, μαργαρόνιας κ.λπ. Εκτός αυτών, σύμφωνα με ελαιοπαραγωγούς, έχει εξαιρετικά μεγέθη, τα οποία μοσχοπωλούνται από τους εμπόρους, ενώ αντίθετα ο παραγωγός, δεν ανταμείβεται για τον κόπο του.

Τιμές ανακοίνωσε πρώτη η εταιρεία Κωνσταντόπουλος, με τη βασική κατηγορία των 110 κομματιών στο κιλό να ανέρχεται σε 1,40 ευρώ. Ακολούθησε, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η εταιρεία ΟΛΙΒΕΛΛΑΣ ΑΕ, με την τιμή πάλι στα 1,40 ευρώ το κιλό για τα 110 κομμάτια, ενώ αναμένονται ανακοινώσεις και από άλλες εταιρείες σήμερα ή/και τις επόμενες ημέρες.

Όπως σχολίασε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο παραγωγός Παύλος Γιαλαγκολίδης, από τα Νέα Φλογητά, «το κόστος παραγωγής δεν βγαίνει για μας τους παραγωγούς, για μια ακόμα χρονιά. Η παραγωγή είναι μειωμένη έως και 90%. Δηλαδή ένας παραγωγός υπό κανονικές συνθήκες και χωρίς ζημιά με 10 τόνους παραγωγή, θα έπαιρνε 14.000 ευρώ μικτά, ενώ σήμερα, υπό πραγματικές συνθήκες, έχει 1 τόνο και θα πάρει μόλις 1.400 ευρώ, με το 1,40 για τα 110 κομμάτια. Η διαφορά είναι χαώδης. Είμαστε και έξω από το πακέτο ακαρπίας, έχουμε υποστεί ζημιές και τα προηγούμενα χρόνια. Η καλλιέργεια δεν βγαίνει, πόσο μάλλον τώρα, με τα νέα υψηλότερα κόστη, για καύσιμα, ενέργεια, λοιπές εισροές».

Πλέον, όπως έχει διαμορφωθεί η κατάσταση, οι παραγωγοί θα αργήσουν πολύ να μπουν στο χωράφι για να αρχίσουν την συγκομιδή.

14/09/2021 05:24 μμ

Σύμφωνα με σχετική έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), που δημοσιοποιήθηκε τον Σεπτέμβριο.

Προβλέψεις για το 2021-2022

Η παγκόσμια παραγωγή καλαμποκιού αυξάνει με μεγαλύτερες καλλιέργειες στην Αργεντινή, την Κίνα και τις Ηνωμένες Πολιτείες, που αντισταθμίζουν τις πολύ μικρότερες καλλιέργειες σε Ρωσία και Σερβία. Το παγκόσμιο εμπόριο κινείται σε υψηλότερα επίπεδα από τον προηγούμενο μήνα, καθώς οι μεγαλύτερες εξαγωγές για την Αργεντινή και τις Ηνωμένες Πολιτείες υπερτερούν των μειώσεων σε Βραζιλία, Ρωσία και Σερβία. Οι παγκόσμιες εισαγωγές αυξάνουν προς τον Καναδά και το Μεξικό.

Η κατάσταση το 2020-2021

Η παγκόσμια παραγωγή καλαμποκιού αυξάνει σε σχέση με τον περασμένο μήνα, καθώς οι μεγαλύτερες καλλιέργειες σε Αργεντινή και Ινδία αντισταθμίζουν τη μείωση της Βραζιλίας. Το παγκόσμιο εμπόριο μειώνεται ελαφρώς, καθώς μια κάμψη στις Ηνωμένες Πολιτείες επισκιάζει τις μεγαλύτερες εξαγωγές από την Αργεντινή, την Ινδία και τη Ρωσία. Οι παγκόσμιες εισαγωγές μειώνονται λόγω περικοπών στη Βραζιλία, το Βιετνάμ και τη Ζιμπάμπουε, παρά τις μεγαλύτερες εισαγωγές από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Από τον Αύγουστο, οι μεγάλες εξαγωγικές προσφορές έχουν μειωθεί. Οι προσφορές της Βραζιλίας μειώνονται κατά $ 9/τόνο στα $ 258 και οι προσφορές της Αργεντινής μειώνονται κατά $ 10/τόνο στα $ 230 λόγω της πίεσης συγκομιδής. Οι προσφορές της Ουκρανίας μειώθηκαν κατά $ 3/τόνο στα $ 265 εν μέσω προσδοκιών για ρεκόρ καλλιέργειας. Οι αμερικανικές προσφορές μειώνονται κατά 9 δολάρια/τόνο στα 267 δολάρια λόγω αδύναμης ξένης ζήτησης. Η αμερικανική ακτοφυλακή άνοιξε τον Κάτω ποταμό Μισισιπή για όλη την κυκλοφορία των πλοίων μετά τον τυφώνα, αν και οι εργασίες ανελκυστήρων εξακολουθούν να δυσχεραίνουν σοβαρά.

Παραδοσιακά, οι τιμές καλαμποκιού Ινδίας. Το 2020-2021, οι υψηλές παγκόσμιες τιμές καλαμποκιού, υποστηριζόμενες από την απότομη πτώση της παραγωγής της Βραζιλίας λόγω ξηρασίας και συρρίκνωσης των αποθεμάτων στις Ηνωμένες Πολιτείες, έχουν καταστήσει το Ινδικό καλαμπόκι, βιώσιμη επιλογή στην παγκόσμια αγορά. Η μέση τιμή εξαγωγής FOB της Ινδίας τον Μάιο του 2021 ήταν $ 243/τόνο, μικρότερη από τις Ηνωμένες Πολιτείες ($ 269), τη Βραζιλία ($ 304/τόνο) και την Ουκρανία ($ 292).

Αυτό, σε συνδυασμό με την επιβράδυνση του εγχώριου τομέα πουλερικών λόγω του COVID-19, υπήρξε ο καταλύτης για ένα εκρηκτικό έτος ανάπτυξης για τις εξαγωγές καλαμποκιού στην Ινδία. Η Ινδία προβλέπεται να αποστείλει 3,5 εκατομμύρια τόνους καλαμποκιού το 2020-2021 (Οκτώβριος-Σεπτέμβριος), με εξαγωγές στο Βιετνάμ και τη Μαλαισία πάνω από 1,1 εκατομμύρια τόνους μαζί, σχεδόν όσο όλες οι εξαγωγές καλαμποκιού της Ινδίας το 2019-2020.

Οι αυξανόμενες τιμές φορτίου (ναύλων λόγω της συγκυρίας με τις ανατιμήσεις) είναι ένας άλλος λόγος, για τον οποίο το καλαμπόκι της Ινδίας εισέρχεται στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, επισημαίνει το USDA.

Τα παγκόσμια ναυτιλιακά ναύλα αυξήθηκαν γρήγορα λόγω της υψηλότερης kινεζικής ζήτησης για αγροτικά προϊόντα, οδηγώντας σε συμφόρηση στα λιμάνια της Κίνας, καθυστερήσεις και χαμηλότερη διαθεσιμότητα για τα πλοία. Προηγουμένως, η Μαλαισία και το Βιετνάμ έπαιρναν καλαμπόκι από χώρες όπως η Βραζιλία, η Αργεντινή και η Ουκρανία. Ωστόσο, η έλλειψη σε εμπορευματοκιβώτια και η επακόλουθη άνοδος όλων των ναύλων, τις ανάγκασαν σε αναζήτηση εναλλακτικών προμηθευτών. Αυτό παρείχε την ευκαιρία στους Ινδούς εξαγωγείς να καλύψουν την μη καλυπτόμενη ζήτηση, έχοντας και πλεονέκτημα στην τιμή.

Αναθεωρημένη κατανάλωση καλαμποκιού στην Κίνα

Η συνολική κατανάλωση καλαμποκιού στην Κίνα για την περίοδο 2020-2021 αναθεωρείται χαμηλότερα αυτόν τον μήνα (Σεπτέμβριος). Η κατηγορία των ζωοτροφών προσαρμόζεται χαμηλότερα. Η χρήση για τρόφιμα, σπόρους και βιομηχανικά (FSI) εκτιμάται χαμηλότερη, αντανακλώντας τη μείωση των εξαγωγών προϊόντων, με βάση το καλαμπόκι και με την παραδοχή ότι χρησιμοποιείται λιγότερο καλαμπόκι για την παραγωγή αιθανόλης καυσίμου, σε σχέση με άλλες εναλλακτικές λύσεις.

Τα στοιχεία για την άλεση καλαμποκιού στην Κίνα δεν είναι διαθέσιμα, αλλά τα στοιχεία του τελωνείου της Κίνας δείχνουν ότι οι εξαγωγές μεγάλων προϊόντων με βάση το καλαμπόκι είναι πολύ πίσω από τα προηγούμενα χρόνια. Για τους πρώτους 10 μήνες (Οκτώβριος-Ιούλιος), οι εξαγωγές αμύλου καλαμποκιού ήταν οι μικρότερες σε όγκο από το 2015-2016, ενώ τα γλυκαντικά με βάση το καλαμπόκι ήταν τα μικρότερα από το 2014-2015. Η Κίνα ήταν ο μεγαλύτερος εξαγωγέας αμύλου καλαμποκιού τα τελευταία χρόνια.

Για τα γλυκαντικά με βάση το καλαμπόκι, η Κίνα ξεπέρασε τις Ηνωμένες Πολιτείες το 2019-2020 κι έγινε ο μεγαλύτερος εξαγωγέας. Η χρήση καλαμποκιού για ζωοτροφές, αν και ελαφρώς μειωμένη σε σχέση με τον περασμένο μήνα λόγω της μεγαλύτερης χρήσης κριθαριού και σόργου, προβλέπεται να αυξηθεί.

Με την ανάκαμψη των κοπαδιών των χοίρων από την αφρικανική πανώλη των χοίρων, η ζήτηση για ζωοτροφές ήταν υποστηρικτική των τιμών. Οι εγχώριες τιμές καλαμποκιού παρέμειναν κοντά σε επίπεδα ρεκόρ, παρά τη σημαντική απελευθέρωση των αποθεμάτων σίτου και ρυζιού από τα αποθέματα νωρίτερα φέτος, όπως αναφέρουν τα μέσα ενημέρωσης. Οι ισχυρές τιμές στην εγχώρια αγορά, ωστόσο, πρέπει να έχουν αυξήσει το κόστος των εργασιών άλεσης.

Για το 2021-2022, η παραγωγή καλαμποκιού στην Κίνα αναθεωρείται υψηλότερα αυτόν τον μήνα. Οι ζωοτροφές και η υπολειπόμενη κατανάλωση προβλέπεται να αυξηθούν, υποστηριζόμενες από μεγαλύτερες διαθέσιμες προμήθειες.