Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Την εκδήλωση οργάνωσαν η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος σε συνεργασία με την Chefs Brigade Greece Slow Food Community.

Ειδικότερα, μια άψογη οργανωτικά εκδήλωση διοργάνωσε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ), σε συνεργασία με την Chefs' Brigade Greece Slow food community την Τετάρτη 26 Μαΐου 2021 στο εστιατόριο Τηλέμαχος Athens Garden, στο πλαίσιο του προγράμματος Signed by Nature.

Οι παρευρισκόμενοι είχαμε την ευκαιρία, να δοκιμάσουμε την εξαιρετική ποιότητα του ευρωπαϊκού πρόβειου και αίγειου κρέατος αειφόρου παραγωγής. Την τιμητική του, στην ενδιαφέρουσα εκδήλωση είχε η αυτόχθονη φυλή Φλώρινας-Πελαγονίας, με τους εκπροσώπους της ΕΔΟΚ, να αναφέρονται στα οφέλη για τους παραγωγούς, αλλά και τους καταναλωτές.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΕΔΟΚ, κ. Λευτέρης Γίτσας, τα πρόβατα της φυλής Φλώρινας - Πελαγονίας παραδοσιακά εκτρέφονταν σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας, όπως η Φλώρινα και η Κοζάνη. Είναι λιτοδίαιτα και πολύ ανθεκτικά στις δυσμενείς εδαφοκλιματικές συνθήκες, αφού αξιοποιούν με τον καλύτερο τρόπο τους ορεινούς και ημιορεινούς βοσκότοπους και με ευκολία διανύουν μεγάλες αποστάσεις για την εύρεση της τροφής τους.

Σημειωτέον ότι τα εν λόγω πρόβατα, διασώθηκαν από εξαφάνιση χάρις στο γενετικό υλικό που διέθετε το Ινστιτούτο Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής Γιαννιτσών. Επισημαίνεται πως οι αμνοί της φυλής Φλώρινας - Πελαγονίας παρουσιάζουν υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης και υψηλή ποιότητα σφάγιου, ώστε να την καθιστούν ως μια αξιόλογη φυλή κρεοπαραγωγικής κατεύθυνσης. Στο πλαίσιο αυτό, η ΕΔΟΚ με τρεις κτηνοτροφικούς Συνεταιρισμούς εφαρμόζουν εξειδικευμένη παραγωγή κρέατος στην φυλή Φλώρινας - Πελαγονίας, με τη βεβαιότητα ότι μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην οικονομική ανάπτυξη των περιοχών καταγωγής της.

Το παρόν στην εκδήλωση έδωσε και ο διάσημος σεφ Ηλίας Μαμαλάκης, ο οποίος έχει συμμετάσχει και σε σπότ της ΕΔΟΚ. Ο κ. Μαμαλάκης μιλώντας στον ΑγροΤύπο αναφέρθηκε, μεταξύ άλλων, στην εξαιρετική ποιότητα του πρόβειου και αίγειου κρέατος αειφόρου παραγωγής και την σημασία της ποιότητας κατά το μαγείρεμα.

Σε μια προσέγγιση Nose to Tail

Η Chefs' Brigade Greece Slow Food και συγκεκριμένα εκ μέρους της ο κ. Νίκος Φωτιάδης, που έδωσε το παρόν στην εκδήλωση, πρότεινε ένα μενού που αξιοποιεί όλα τα μέρη του σφαγίου ενώ εφαρμόζει λιτές τεχνικές ψησίματος, ως συνθήκη μείωσης της σπατάλης, σεβασμού της πολύτιμης πρώτης ύλης, ανάδειξη της αυθεντικής εκφραστικότητας του κρέατος.

Το πρόγραμμα Signed by Nature

Το πρόγραμμα Signed by Nature που υλοποιεί η ΕΔΟΚ εστιάζει στην σημασία της βιώσιμης αιγοπροβατοτροφίας και συγκεκριμένα:

Διάσωση πολιτιστικού πλούτου

Η εκτροφή αιγοπροβάτων στην Ευρωπαϊκή Ένωση και η σύνδεση των συστημάτων αναπαραγωγής με τη διατήρηση της βλάστησης μέσω μιας βιώσιμης διαδικασίας, αποτελεί πλεονέκτημα για τις λιγότερο ευνοημένες περιοχές, ιδίως στη λεκάνη της Μεσογείου καθώς βοηθά τη διάσωση του πολιτιστικού πλούτου και των παραδόσεων ολόκληρων περιοχών με συγκεκριμένες κοινωνικές δραστηριότητες.

Διατήρηση της βιοποικιλότητας

Τα αιγοπρόβατα εκτρέφονται κυρίως σε βοσκότοπους που βρίσκονται σε μειονεκτικές περιοχές που δεν μπορούν να αξιοποιηθούν για καλλιέργεια, διαδραματίζοντας σημαντικό ρόλο στη διατήρηση των βοσκοτόπων αυτών, αλλά και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας.

Υψηλή ποιότητα κρέατος

Η βιώσιμη αιγοπροβατοτροφία στην Ευρωπαϊκή Ένωση εξασφαλίζει ότι τα ζώα τρέφονται φυσικά, καθώς είναι ελεύθερα και η βάση της διατροφής τους αποτελείται από φυτά πράσινων βοσκοτόπων υψηλής θρεπτικής αξίας, που δεν είναι ούτε γονιμοποιημένα ούτε ψεκασμένα με ζιζανιοκτόνα. Η εκτατική εκτροφή ως φυσική διαδικασία έχει ως αποτέλεσμα για τον Ευρωπαίο καταναλωτή την κατανάλωση κρέατος αιγών και προβάτων υψηλής θρεπτικής αξίας και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών.

Προστασία της φύσης από καταστροφές

Η εκτροφή αιγοπροβάτων έχει σημαντική επίδραση στο οικοσύστημα μέσω του ελέγχου της ανεπιθύμητης συγκέντρωσης βιομάζας και, κατά συνέπεια, τη μείωση του κινδύνου πυρκαγιών. Αρκεί να αναλογιστούμε πως η πυρκαγιά σε μια λεκάνη απορροής έχει πολύ σοβαρές οικονομικές, κοινωνικές, περιβαλλοντικές, οικολογικές, αισθητικές, πολιτιστικές συνέπειες. Επηρεάζει σοβαρά τη χλωρίδα και την πανίδα της περιοχής , την ικανότητα διατήρησης και διανομής των ομβρίων υδάτων που ρέουν από την επιφάνεια, την απορροή των πλημμυρών και των πηγών υδατορευμάτων στην περιοχή, της φυσικές και χημικές ιδιότητες του εδάφους και την ποιότητα του αέρα και του νερού.

Θετικό οικολογικό αποτύπωμα

Σημαντική είναι η απόδοση της εκτροφής αιγοπροβάτων στην Ευρωπαϊκή Ένωση όσον αφορά της εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Οι μετρήσεις δείχνουν ότι ο τομέας (συμπεριλαμβανομένης της απαιτούμενης κατανάλωσης ενέργειας, της παραγωγής / μεταφοράς ζωοτροφών, της χρήσης γης), είναι υπεύθυνος μόλις για το 3,7% των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου που παράγονται από την κτηνοτροφία στην ΕΕ. Αυτό προφανώς οφείλεται στην εκτατική βόσκηση και αφορά γη που δεν μπορεί να καλλιεργηθεί για να καλύψει της ανάγκες των ανθρώπων στα τρόφιμα, έτσι αποτελεί ιδανική μορφή αποτελεσματικής χρήσης των φυσικών πόρων.

Αποθήκες άνθρακα

Τα βοσκοτόπια είναι μια πολύ σημαντική αποθήκη άνθρακα ενώ η δυνατότητα αποθήκευσης του άνθρακα επηρεάζεται δυσμενώς από την υποβαθμισμένη βόσκηση. Ως εκ τούτου, η σωστή διαχείριση των βοσκοτόπων είναι ζωτικής σημασίας, καθώς τόσο η υπερβολική όσο και η υποβόσκηση, μπορούν να μειώσουν τη δέσμευση του άνθρακα ή να οδηγήσουν σε απώλειες άνθρακα στο έδαφος με ποικίλα αποτελέσματα.

Η ανακοίνωση της ΕΔΟΚ έχει ως εξής:

Η εκτατική αιγοπροβατοτροφία παράγει κρέας υψηλής γευστικής και διατροφικής αξίας

Όταν το ζητούμενο από τη σύγχρονη κτηνοτροφία είναι τα προϊόντα υψηλής διατροφικής και γευστικής αξίας, που να προάγουν την οικονομική ανάπτυξη και ταυτόχρονα η παραγωγή τους να διαφυλάττει το περιβάλλον, η απάντηση είναι η εκτατική αιγοπροβατοτροφία. Αυτό είναι το κεντρικό μήνυμα που έστειλε η ΕΔΟΚ με την εκδήλωση γευσιγνωσίας που πραγματοποίησε την Τετάρτη 26/5 στο εστιατόριο Τηλέμαχος Athens Garden, στο πλαίσιο του προγράμματος Signed by Nature.

Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους πολλοί δημοσιογράφοι και διαμορφωτές της κοινής γνώμης, οι οποίοι έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της εκτατικής αιγοπροβατοτροφίας που εφαρμόζεται στην Ελλάδα, αλλά και την υψηλή ποιότητα του παραγόμενου κρέατος, το οποίο είχαν την ευκαιρία να γευθούν.

Το εναρκτήριο «λάκτισμα» της εκδήλωσης έδωσε με τον χαιρετισμό του ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος, κ. Λευτέρης Γίτσας, ο οποίος, αναφερόμενος στο γεγονός ότι η εκτατική αιγοπροβατοτροφία ανήκει στις παραδοσιακές κτηνοτροφικές πρακτικές της χώρας μας, υπογράμμισε ότι είναι χρέος μας να αναδείξουμε την ποιότητα των προϊόντων που φέρουν τη σφραγίδα της ελληνικής φύσης, μακριά από τροποποιημένες ζωοτροφές, αυξητικές ουσίες και αντιβιοτικά».

Όπως τόνισε ο κ. Γίτσας, το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της αιγοπροβατοτροφίας είναι θετικό, καθώς συμβάλει στην ανανέωση της βιοποικιλότητας, τη μείωαη της διάβρωσης του εδάφους, την αποθήκευση του άνθρακα, την πρόληψη των πυρκαγιών και τη διατήρηση του κοινωνικού ιστού στην ύπαιθρο.

Για τα μηνύματα που κομίζει το Signed by Nature μίλησε η συντονίστρια  κα Βίκυ Κωστοπούλου, τονίζοντας ότι στόχος του προγράμματος είναι η ενημέρωση του κοινού για τα οφέλη της εκτατικής αιγοπροβατοτροφίας. Οι έννοιες της βιωσιμότητας και της αειφορίας στον τομέα της κτηνοτροφιας δεν είναι πάντα οικείες στους καταναλωτές, όπως είπε, ωστόσο, μέσα από το Signed by Nature, έχουν την ευκαιρία να αντιληφθούν τον «κύκλο της ζωής», δηλαδή τη διασύνδεση που υπάρχει ανάμεσα στη βιώσιμη αιγοπροβατοτροφία και στη διατήρηση του περιβάλλοντος, της βιοποικιλότητας, του πολιτισμού και της οικονομίας της ελληνικής υπαίθρου. Είναι σημαντικό, πρόσθεσε απευθυνόμενη στους καλεσμένους, να συμβάλουν και οι ίδιοι οι δημοσιογράφοι και διαμορφωτές κοινής γνώμης ως πολλαπλασιαστές των μηνυμάτων της καμπάνιας ώστε να αναδείξουν τους κρίκους αυτής της πολύτιμης αλλά και εύθραυστης αλυσίδας, που αν χαθεί έστω και ένας θα έχει καταστροφικές συνέπειες στο περιβάλλον και τη ζωή μας.

Το μενού που γεύθηκαν οι προσκεκλημένοι επιμελήθηκαν ο executive σεφ και πρόεδρος της Chefs’ Brigade Greece Slow food community, Νίκος Φωτιάδης, και ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Τηλέμαχος, Γιώργος Τσιλιγκίρης.

Ο κ. Φωτιάδης τόνισε ότι οι επιχειρηματίες της εστίασης και οι chef πρέπει να στηρίζουν τα τοπικά προϊόντα και τους παραγωγούς. «Εμείς είμαστε έτοιμοι, είμαστε το όχημα και περιμένουμε το φορτίο», είπε χαρακτηριστικά, ενώ πρόσθεσε ότι η επιλογή κρέατος για το μενού είχε ως στόχο να αναδειχθούν τα γευστικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά του.

Τα κρέατα που χρησιμοποιήθηκαν ήταν από την αυτόχθονη  φυλή Φλώρινας-Πελαγονίας, ένα αρνί κρεοπαραγωγικής κατεύθυνσης. Επιπλέον το μενού αξιοποιούσε όλα τα μέρη του σφάγιου, εφαρμόζοντας nose to tail προσέγγιση και παραδοσιακές τεχνικές ψησίματος, ως συνθήκη μείωσης της σπατάλης και σεβασμού της πολύτιμης πρώτης ύλης. 

Τα κατά κοινή ομολογία άκρως γευστικά εδέσματα, αναδείκνυαν  τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους το πρόβειο κρέας μπορεί να καλύψει διαφορετικές γαστρονομικές ανάγκες, για μια βιώσιμη απόλαυση.

Το μενού άνοιξε με ένα φλιτζάνι με συμπυκνωμένο αρωματικό ζωμό από τα κόκκαλα του αρνιού και συνέχισε με σιδηρόδρομο αρνιού στη σχάρα με μαρινάδα μπαχαρικών, καρέ και νεφραμιά στη rotisserie, μαριναρισμένα εσκαλοπίνια από κιλότο και στρογγυλό στα κάρβουνα, μπούτι αρνιού σιγοψημένο αντικριστό και χεράκια αρνιού τσιγαριαστά, σιγοψημένα με τον κρητικό τρόπο, με βλίτα σοφεγάδα.

Αυτόχθονη Φυλή Φλώρινας-Πελαγονίας

Τα πρόβατα της φυλής Φλώρινας-Πελαγονίας παραδοσιακά εκτρέφονται σε περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας, της Φλώρινας και της Κοζάνης. Είναι λιτοδίαιτα και πολύ ανθεκτικά στις δυσμενείς εδαφοκλιματικές συνθήκες, αφού αξιοποιούν με τον καλύτερο τρόπο τους ορεινούς και ημιορεινούς βοσκότοπους ενώ διανύουν με ευκολία μεγάλες αποστάσεις για την εύρεση της τροφής τους. Διασώθηκαν από την εξαφάνιση χάρη στο γενετικό υλικό που διέθετε το Ινστιτούτο Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής Γιαννιτσών.

Ένα αρνί κρεοπαραγωγικής κατεύθυνσης

Οι αμνοί της φυλής Φλώρινας-Πελαγονίας παρουσιάζουν υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης και υψηλή ποιότητα σφάγιου, που την καθιστούν μια αξιόλογη φυλή κρεοπαραγωγικής κατεύθυνσης. Στο πλαίσιο αυτό, υπό την καθοδήγηση της ΕΔΟΚ,  τρεις κτηνοτροφικοί συνεταιρισμοί εφαρμόζουν εξειδικευμένη παραγωγή κρέατος της φυλής Φλώρινας-Πελαγονίας, με τη βεβαιότητα ότι μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην οικονομική ανάπτυξη των περιοχών καταγωγής της.

Η προσέγγιση Nose to Tail

Το μενού που πρότεινε η Chefs' Brigade/Slow Food στην εκδήλωση αξιοποιεί όλα τα μέρη του σφάγιου, ενώ εφαρμόζει λιτές τεχνικές ψησίματος, ως συνθήκη μείωσης της σπατάλης, σεβασμού της πολύτιμης πρώτης ύλης και ανάδειξη της αυθεντικής εκφραστικότητας του κρέατος.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
27/07/2021 10:57 πμ

Κριτική στους χειρισμούς του ΥπΑΑΤ από την Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών (ΠΕΜΕΑΚ), με αφορμή το περιστατικό με τα... δήθεν βιολογικά κοτόπουλα.

Με ανακοίνωσή της, η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος (ΠΕΜΕΑΚ), καλεί τα αρμόδια όργανα, το συντομότερο δυνατόν, να ανακοινώσουν το όνομα της εταιρείας και τα είδη των εν λόγω προϊόντων, καθώς η μη δημοσιοποίηση αυτών δημιουργεί τεράστια αναστάτωση στην αγορά και τους καταναλωτές αφού ο καθένας θεωρείται ύποπτος.

«H κατάσταση, στην οποία έχουν περιέλθει τα καταστήματα λιανικής με τα ράφια τους γεμάτα προϊόντα που δεν γνωρίζουν κατά πόσο πληρούν τις προϋποθέσεις, αλλά και τον καταναλωτή που ενώ ενημερώνεται με τις ανακοινώσεις δεν βλέπει καμία απομάκρυνση από τα ράφια. Ήδη η ζημιά που υφίστανται καταστήματα λιανικής σήμερα είναι μεγάλη με τα ερωτήματα αν τα ήδη αγορασμένα προϊόντα που βρίσκονται στα ψυγεία τους πρέπει να τα επιστρέψουν και αν ναι πιά μπορεί να είναι αυτά», επισημαίνει η Ένωση.

Σύμφωνα με όσα ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Σταύρος Αργυρόπουλος, πρόεδρος της ΠΕΜΕΑΚ και αντιπρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ) «ο χειρισμός που επελέγη από το ΥπΑΑΤ για τη μη δημοσιοποίηση του ονόματος της εταιρείας που έκανε την παρατυπία με τα βιολογικά κοτόπουλα, είναι λανθασμένος. Με τον τρόπο αυτό στοχοποιούνται όλες οι εταιρείες του κλάδου και προκαλούνται σκιές και ζημιά στην αγορά εν γένει».

Σημειωτέον ότι στον τομέα της βιολογικής παραγωγής αυγών δραστηριοποιούνται πάνω από 100 επιχειρήσεις στη χώρα, ενώ αντίστοιχα στα κοτόπουλα είναι σαφώς, πολύ λιγότερες.

Σύμφωνα με τον κ. Αργυρόπουλο, το ΥπΑΑΤ και οι υπηρεσίες του, θα πρέπει να γνωρίζουν ότι προσδιορίζοντας τον τόπο που έγινε ο έλεγχος και διαπιστώθηκε παρατυπία, δημιουργούν επιπλέον σύγχυση, από την άποψη ότι μια εταιρεία μπορεί να έχει αλλού την έδρα της κι αλλού την παραγωγή της ή και σε πολλά σημεία.

Επηρεάστηκε ο κλάδος πολύ από τον κορονοϊό

Στην συνέχεια ο πρόεδρος της Ένωσης τόνισε στον ΑγροΤύπο πως η πανδημία του κορονοϊού έχει αφήσει πολλές πληγές ανοιχτές στις επιχειρήσεις του χωρού, που αναγκάζονται σε μια... πολιτική καθαρά επιβίωσης κι όχι ανάπτυξης, επέκτασης και επενδύσεων.

«Δεδομένου ότι πολλά από τα μέλη μας απευθύνονται σε επιχειρήσεις εστίασης και ξενοδοχειακές μονάδες, εύκολα αντιλαμβάνεστε πόση ζημιά έχουν υποστεί, ενώ με τα μέτρα του κράτους, απλώς διασώθηκαν προσωρινά»., τονίζει.

Ο κ. Αργυρόπουλος εκτιμά τέλος πως σε σχέση με το 2019, μια κανονική και προ του κορονοϊού χρονιά δηλαδή, η αγορά στον κλάδο είναι αυτή τη στιγμή στο -15 με -20%, δηλαδή είναι σε φάση που προσπαθεί να επιβιώσει.

Η ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος έχει ως εξής:

Τις τελευταίες ημέρες η αγορά και το καταναλωτικό κοινό έχει γίνει γνώστης ανακοίνωσης τόσο από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων όσο και από τον ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ για ανακλήσεις δεκάδων τόνων δήθεν Βιολογικού Κοτόπουλου και αυγών από την Ελληνική αγορά από εταιρεία που δραστηριοποιείται στην Κρήτη. Καταρχήν συγχαίρουμε τις αρμόδιες υπηρεσίες αλλά και τα άτομα που αναδεικνύουν και φέρνουν στην δημοσιότητα παραβατικές συμπεριφορές επιχειρήσεων που διαστρεβλώνουν τόσο τον υγιή ανταγωνισμό στη χώρα, όσο και την ασφάλεια και εμπιστοσύνη των καταναλωτών, στα ειδικά αυτά προϊόντα αλλά και στα ελληνικά τρόφιμα γενικότερα.

Η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος, μέλος της ΕΔΟΚ, αλλά και οι καταναλωτές, επικροτούν αυτές τις προσπάθειες και μάλιστα καλούμε τα αρμόδια όργανα και φορείς να εντείνουν τους ελέγχους για την εδραίωση της εμπιστοσύνης και της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων.

Καλούμε τα αρμόδια όργανα, το συντομότερο δυνατόν, να ανακοινώσει το όνομα της εταιρείας και τα είδη των εν λόγω προϊόντων, καθώς η μη δημοσιοποίηση αυτών δημιουργεί τεράστια αναστάτωση στην αγορά και τους καταναλωτές αφού ο καθένας θεωρείται "ύποπτος". H κατάσταση στην οποία έχουν περιέλθει τα καταστήματα λιανικής με τα ράφια τους γεμάτα προϊόντα που δεν γνωρίζουν κατά πόσο πληρούν τις προϋποθέσεις, αλλά και τον καταναλωτή που ενώ ενημερώνεται με τις ανακοινώσεις δεν βλέπει καμία απομάκρυνση από τα ράφια. Ήδη η ζημιά που υφίστανται καταστήματα λιανικής σήμερα είναι μεγάλη με τα ερωτήματα αν τα ήδη αγορασμένα προϊόντα που βρίσκονται στα ψυγεία τους πρέπει να τα επιστρέψουν και αν ναι πιά μπορεί να είναι αυτά.

Η κατάσταση ως έχει, με την σιωπή και την γενικόλογη ανακοίνωση δεν εξυπηρετεί κανέναν. Η προστασία των καταναλωτών, των εμπλεκόμενων επαγγελματιών αλλά και όλου του τομέα των βιολογικών προϊόντων θα πρέπει να αναδειχθεί ως υψίστη προτεραιότητα πριν αρχίσουν να καταρρέουν όλα όσα προσπαθούμε να κτίσουμε με τα ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα της  ελληνικής γης.

Σταύρος Αργυρόπουλος

Πρόεδρος της ΠΕΜΕΑΚ,

Αντιπρόεδρος της ΕΔΟΚ

Τελευταία νέα
21/07/2021 03:13 μμ

Μεγάλη συμφωνία έκλεισε σήμερα για το πρόβειο γάλα που έφτασε στα 1,20 ευρώ το κιλό.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) Νίκος Παλάσκας, «μετά από τόσο καιρό η τιμή αυτή δίνει την αξία που έχει τόσο ανάγκη ο παραγωγός αιγοπρόβειου γάλακτος».

Από την πλευρά του ο κ. Τάσος Αντωνίου, πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Βοσκός» Λιβαδίου στην Ελασσόνα, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «έγινε μια καλή συμφωνία που θα βοηθήσει τους κτηνοτρόφους λόγω και της άσχημης συγκυρίας με τις υψηλές τιμές των ζωοτροφών. Αυτή την εποχή δεν υπάρχουν μεγάλες ποσότητες γάλακτος και εκτιμώ ότι αυτές οι τιμές θα παγιωθούν στην αγορά».   

Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Φάρμες» Λιβαδίου στην Ελασσόνα κ. Ντίνος Τσανούσας, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι είμαστε ικανοποιημένοι από αυτή την συμφωνία που κάναμε με την εταιρεία Κολιός. Συμφωνήσαμε τιμή παραγωγού στα 1,20 ευρώ το κιλό για το πρόβειο γάλα και στα 75 λεπτά το κιλό για το γιδινό. Με την εταιρεία Κολιός συνεργαζόμαστε 14 ολόκληρα χρόνια»   

21/07/2021 01:18 μμ

Το Flypack® Dacus της MAGMA, είναι ετοιμόχρηστη παγίδα προσέλκυσης και θανάτωσης (attract & kill) του Δάκου της ελιάς με τη μέθοδο της Μαζικής Παγίδευσης.

Μέθοδος μαζικής παγίδευσης

Η προληπτική αντιμετώπιση του Δάκου επικεντρώνεται στον περιορισμό των ενηλίκων μέσω της μαζικής σύλληψης, με αποτέλεσμα τη μείωση των ωοτοκιών. H Μαζική Παγίδευση είναι σημαντική προληπτική μέθοδος αντιμετώπισης. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική σε περιοχές με μικρή-μέτρια πίεση πληθυσμού. Όταν ο πληθυσμός του Δάκου είναι υψηλός, μπορεί, μέσα στο πλαίσιο της ολοκληρωμένης διαχείρισης, να χρειαστεί επέμβαση και με χρήση άλλων μέσων όπως τα συμβατικά σκευάσματα.

φυλλάδιο Flypack Dacus
Για να δείτε το φυλλάδιο του Flypack® Dacus, κάντε κλικ εδώ

Flypack® Dacus: ΠΑΓΙΔΑ ΠΡΟΣΕΛΚΥΣΗΣ ΚΑΙ ΘΑΝAΤΩΣΗΣ

Περιέχει εξειδικευμένα προσελκυστικά (τροφοελκυστικό και διαχυτήρα φερομόνης φύλου) μέσα στην ειδικά σχεδιασμένη κλειστή παγίδα. Το καπάκι της παγίδας είναι εμποτισμένο με εντομοκτόνο επαφής (deltamethrin), το οποίο θανατώνει τα άτομα που εισέρχονται. Σε κανονικές συνθήκες, το προϊόν έχει διάρκεια δράσης 180 ημέρες. Ενδέχεται να μειωθεί σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας ή δυνατών ανέμων.

Συναρμολόγηση - Τοποθέτηση

Τα προσελκυστικά τοποθετούνται μέσα στην παγίδα και στη συνέχεια καλύπτονται με το καπάκι (παγίδα κλειστού τύπου).

Δοσολογία - Εφαρμογή

Τοποθετούνται 5-10 παγίδες στο στρέμμα, ανάλογα με την πίεση του πληθυσμού του Δάκου. Η τοποθέτηση γίνεται σε ύψος 1,5 μ. - 2 μ. στη νότια πλευρά της κόμης των δέντρων σε ομοιόμορφη εναλλακτική διάταξη. Συνιστάται χρήση παγίδων παρακολούθησης για τον σωστό χρόνο τοποθέτησης και για τη συνεχή παρακολούθηση της κατάστασης του πλυθυσμού του Δάκου.
Κατάλληλο και για χρήση στη Βιολογική Γεωργία (ΑΑΔΑ: 14777).

Χειρισμός - Αποθήκευση

Το Flypack® Dacus παρέχεται σε πακέτα με τα κατάλληλα εξαρτήματα για τη συναρμολόγηση των παγίδων και τα προσελκυστικά τους. Το υλικό συσκευασίας τους είναι αδιαπέρατο στους ατμούς των προσελκυστικών. Προτείνεται η διατήρηση του προϊόντος στην αρχική του συσκευασία, κλειστή, σε δροσερό μέρος μέχρι τη χρήση του. Τα προσελκυστικά δεν πρέπει να κόβονται, να τρυπιούνται ή να ανοίγονται. Συστήνεται η χρήση γαντιών κατά τον χειρισμό των παγίδων και των διαχυτήρων. Τα προσελκυστικά, τα καπάκια και η συσκευασία τους πρέπει να απορρίπτονται σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις.

Ο δάκος της ελιάς: περιγραφή - βιολογία

  • Ενήλικο: Μικρή μύγα 
  • Στάδια ανάπτυξης:
    1. Αβγό (ωοτοκία με ένα ή περισσότερα αβγά/καρπό, ανάλογα με την πληθυσμιακή πίεση).
    2. Προνύμφη (3-10 ημέρες μετά την ωοτοκία).
    3. Νύμφη (νύμφωση σε καρπούς/η τελευταία γενιά στο έδαφος - τα πρώτα ενήλικα της άνοιξης).
    4. Ενήλικο 
  • Γενιές: 3-6/έτος, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες. 
  • Οι προνύμφες τρέφονται αποκλειστικά με ελαιόκαρπο (μονοφάγο έντομο). 
  • Αποτέλεσμα: Ποσοτική & ποιοτική υποβάθμιση παραγωγής (καρπού/ελαιολάδου).
19/07/2021 02:25 μμ

Με αίσθημα βαθύτατης θλίψης η εταιρεία «ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΕΓΚΛΑΣ ΑΒΕΕ» ανακοίνωσε τον πρόωρο και αδόκητο θάνατο του ιδρυτή της εταιρείας Χρήστου Μέγκλα.

Ο Χρήστος Μέγκλας αποτέλεσε έναν ιδιαίτερα δραστήριο άνθρωπο που ξεκίνησε από το 1980 την επιχειρηματική του δράση. Το 1998 προέβη σε συγχώνευση τριών (3) εταιρειών που ίδρυσε, και τη δημιουργία της «ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΕΓΚΛΑΣ ΑΒΕΕ», όπου διετέλεσε Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος.

Ήταν ένας άνθρωπος χαρισματικός, με όραμα και αστείρευτη δημιουργικότητα. Πλούσια ήταν η δράση που επέδειξε στα κοινά και κυρίως στη διεκδίκηση της ανάπτυξης της υγιούς επιχειρηματικότητας, μέσα από τη θέση του Προέδρου του Επιμελητήριου Σερρών, το οποίο και υπηρέτησε με υψηλή αίσθηση καθήκοντος και αφοσίωση από το 2011 έως το 2021.

Η λαμπρή επιχειρηματική του πορεία, τα επιτεύγματα και το όραμα του συνεχίζουν να μας εμπνέουν και αποτελούν παράδειγμα για συνεχίσουμε το έργο του σε όλους τους τομείς των δραστηριοτήτων μας, πάντα δίπλα στους εργαζομένους, τους συνεργάτες και τους πελάτες της επιχείρησης μας, τονίζεται στην σχετική ανακοίνωση της εταιρείας.

Η κηδεία πραγματοποιήθηκε, σε κλίμα οδύνης, την Κυριακή 18 Ιούλιου στον Ι.Ν. Κωνσταντίνου & Ελένης στο Α΄ Νεκροταφείο Σερρών.

15/07/2021 03:42 μμ

Την παράταση ανακοίνωσε την Τετάρτη το υπουργείο Οικονομικών.

Σε νέα παράταση της προθεσμίας υποβολής των απαραίτητων δικαιολογητικών, ως το τέλος Σεπτεμβρίου 2021, για τις επιχειρήσεις που έλαβαν χρηματοδοτική στήριξη στο πλαίσιο όλων των κύκλων της Επιστρεπτέας Προκαταβολής, προχώρησε το υπουργείο των Οικονομικών, ούτως ώστε, να δοθεί ο απαραίτητος χρόνος για την έκδοση των ενιαίων πιστοποιητικών δικαστικής φερεγγυότητας από τα οικεία πρωτοδικεία.

Οι σχετικές αποφάσεις θα εκδοθούν μέσα στις επόμενες ημέρες και όπως εξηγεί μιλώντας στον ΑγροΤύπο η φοροτεχνικός από την Κατοχή Μεσολογγίου κα Κατερίνα Κουσουνή «η παράταση αφορά και όσους αγρότες ή κτηνοτρόφους έλαβαν επιστρεπτέα και είναι ασφαλώς θετική εξέλιξη, γιατί έχουν περισσότερο χρόνο πλέον. Πρέπει να πούμε πως οι επιστρεπτέες των αγροτών περάστηκαν στο σύστημα ως ενισχύσεις από το προσωρινό πλαίσιο στήριξης και όχι μέσω de minimis, δεδομένου ότι ο αγροτικός κόσμος μπορεί να λαμβάνει de minimis για διάφορους λόγους από χρόνια και γι’ άλλους λόγους, σε αντίθεση με άλλες επιχειρήσεις. Ακόμα στα απαραίτητα δικαιολογητικά συμπεριλαμβάνεται και το πιστοποιητικό φερεγγυότητας, για το οποίο γίνεται αίτηση μέσω gov.gr με τους κωδικούς taxisnet και είναι έτοιμο μέσα σε μια μέρα».

Διευκρινήσεις από το Οικονομικών

Προς διευκόλυνση της διαδικασίας υποβολής των δικαιολογητικών, διευκρινίζεται επίσης από το Οικονομικών, ότι υποχρέωση υποβολής δικαιολογητικών έχουν οι επιχειρήσεις που έχουν λάβει ενίσχυση βάσει του Προσωρινού Πλαισίου.

Ειδικότερα, όλες οι επιχειρήσεις που έχουν λάβει ενίσχυση βάσει του Προσωρινού Πλαισίου, ανεξαιρέτως, υποχρεούνται στην υποβολή του Ενιαίου Πιστοποιητικού Δικαστικής Φερεγγυότητας.

Το πιστοποιητικό προβλέπεται να αναζητείται αυτεπαγγέλτως στις περιπτώσεις των Πρωτοδικείων που διαθέτουν ηλεκτρονικό σύστημα, ήτοι των Πρωτοδικείων Αθηνών, Θεσσαλονίκης, Πειραιώς και Χαλκίδας. Στην περίπτωση που η έδρα της επιχείρησης δεν βρίσκεται στις ανωτέρω περιοχές, το πιστοποιητικό, εκδίδεται από το Πρωτοδικείο της έδρας της επιχείρησης και υποβάλλεται μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας “myBusinessSupport” της ΑΑΔΕ, ενώ η σχετική αίτηση για την έκδοσή του δύναται να υποβάλεται και μέσω του gov.gr.

Επιπλέον, μόνο οι μεγάλες επιχειρήσεις που έχουν λάβει ενίσχυση βάσει του Προσωρινού Πλαισίου, υποχρεούνται στην υποβολή Υπεύθυνης Δήλωσης του λογιστή της επιχείρησης, με το περιεχόμενο που ορίζεται στο Παράρτημα των σχετικών ΚΥΑ για την Επιστρεπτέα Προκαταβολή.

Οι ατομικές επιχειρήσεις, καθώς και οι μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις, δεν υποχρεούνται στην υποβολή Υπεύθυνης Δήλωσης του λογιστή τους.
Επισημαίνεται ότι η Υπεύθυνη Δήλωση του λογιστή υποβάλλεται μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας “myBusinessSupport” της ΑΑΔΕ, ενώ μπορεί να εκδοθεί μέσω του gov.gr.

Συνεπώς, οι ατομικές επιχειρήσεις, καθώς οι μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις που έχουν έδρα στις περιοχές Αθήνας, Θεσσαλονίκης, Πειραιά και Χαλκίδας, δεν απαιτείται να προβούν σε κάποια ενέργεια, καθώς δεν υποχρεούνται στην υποβολή Υπεύθυνης Δήλωσης του λογιστή της επιχείρησης, ενώ το Ενιαίο Πιστοποιητικό Δικαστικής Φερεγγυότητας αναζητείται αυτεπαγγέλτως.

Το υπουργείο Οικονομικών, λαμβάνοντας υπόψη τον αριθμό των επιχειρήσεων που έχουν ενισχυθεί στο πλαίσιο των Επιστρεπτέων Προκαταβολών, παρέχει επιπλέον χρόνο στις επιχειρήσεις για την υποβολή των απαιτούμενων δικαιολογητικών, διευκολύνοντας παράλληλα τη διαδικασία αναζήτησης και έκδοσης πιστοποιητικών και μειώνοντας τα διοικητικά βάρη.

Παράλληλα, θα προχωρήσουν άμεσα οι αναγκαίες τροποποιήσεις των σχετικών ΚΥΑ της Επιστρεπτέας Προκαταβολής, για την παροχή της δυνατότητας επιστροφής του επιστρεπτέου μέρους της ενίσχυσης εντός της περιόδου χάριτος.

Ο υπολογισμός του επιστρεπτέου ποσού και η εμφάνιση της σχετικής ταυτότητας οφειλής θα πραγματοποιηθεί σταδιακά, ανάλογα με την πορεία υποβολής των ανωτέρω δικαιολογητικών.

Σημειώνεται πως από την Τρίτη, 13 Ιουλίου 2021, η ηλεκτρονική πλατφόρμα “myBusinessSupport” της ΑΑΔΕ, παρέχει τη δυνατότητα υποβολής ενστάσεων για τον 3ο και 4ο κύκλο της Επιστρεπτέας Προκαταβολής και εντός της επόμενης εβδομάδας θα δοθεί η αντίστοιχη δυνατότητα και για τον 5ο, 6ο και 7ο κύκλο της Επιστρεπτέας Προκαταβολής.

Η καταληκτική ημερομηνία υποβολής ενστάσεων, και για τους εν λόγω πέντε κύκλους της Επιστρεπτέας Προκαταβολής, θα είναι η 30ή Ιουλίου 2021.

15/07/2021 10:29 πμ

Παραμένει το πρόβλημα με τις αδειοδοτήσεις των σταβλικών εγκαταστάσεων παρά την σχετική νομοθεσία. Κάποιοι στην χώρα μας φαίνεται θέλουν οι κτηνοτρόφοι να λειτουργούν σε καθεστώς «παρανομίας».

Οι νόμοι 4056/2012 και 4711/2020 δεν βοήθησαν τελικά όσο αναμένονταν τις ανάγκες της ελληνικής κτηνοτροφίας, καθώς και την ανάγκη υποστήριξης της κτηνοτροφικής επιχειρηματικότητας. Τώρα ο υπουργός κ. Λιβανός υπόσχεται ότι θα βγάλει σε δημόσια διαβούλευση νέα νομοθετική ρύθμιση για να λύσει το πρόβλημα της αδειοδότησης.

Οι κτηνοτρόφοι σε δηλώσεις τους στον ΑγροΤύπο ρωτάνε το ΥπΑΑΤ αν με τη νέα νομοθετική ρύθμιση θα μειωθεί η γραφειοκρατία, αν η έκδοση της άδειας θα γίνεται συντομότερα και αν θα μπορούν να γίνονται επενδύσεις - κυρίως στους στάβλους που χαρακτηρίζονται σαν πρόχειρα καταλύματα - για τον εκσυγχρονισμό τους. 

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Τάκης Πεβερέτος, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι σύμφωνα με τα στοιχεία του ΟΣΔΕ σήμερα το 80 - 85% των στάβλων δεν έχει άδεια. Αυτό είναι ένα σοβαρό πρόβλημα γιατί ο κτηνοτρόφος που δεν έχει άδεια δεν μπορεί να ενταχθεί σε επενδυτικά προγράμματα (Σχέδια Βελτίωσης, Μεταποίηση, Leader κ.α.).

Εμείς σαν ΣΕΚ συμμετείχαμε στην Επιτροπή για το νέο σχέδιο νόμου που αφορά την αδειοδότηση των στάβλων. Αναμένεται να βελτιώσει το νόμο Βορίδη (4711/2020). Στη νέα νομοθετική ρύθμιση παραμένουν οι τρεις κατηγορίες στάβλων (βαριά κατασκευή, ελαφρά κατασκευή και πρόχειρα καταλύματα). Καταφέραμε να κάνουμε κάποιες διορθώσεις στο αρχικό κείμενο που μας παρουσίασε η ηγεσία του ΥπΑΑΤ.

Μια από αυτές είναι ότι δεν θα ζητούν για πρόχειρα καταλύματα αρχιτεκτονική μελέτη. Επίσης με τη νέα νομοθεσία θα μπορούν οι κτηνοτρόφοι να βάζουν αλμεκτήρια (μέχρι σήμερα απαγορευόταν σε πρόχειρα καταλύματα). Οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει να μπορούν να τοποθετούν μικρά φωτοβολταϊκά για να καλύψουν τις ανάγκες τους σε ηλεκτρικό ρεύμα.

Όμως χρειάζονται και επενδύσεις στον κλάδο άρα και επενδυτικά εργαλεία. Στη νέα ΚΑΠ ζητάμε από το ΥπΑΑΤ να ενταχθούν στο νέο ΠΑΑ (Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης) τα Μικρά Σχέδια Βελτίωσης, προϋπολογισμού μέχρι 70.000 ευρώ, με στόχο την μεταποίηση και τον εκσυγχρονισμό των σταβλικών εγκαταστάσεων».  

Από την πλευρά της η κτηνοτρόφος και γραμματέας του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής, Μάγδα Κοντογιάννη, αναφέρει ότι «για το χρονικό διάστημα 2012-2021 για τις 125.000 κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις εκδόθηκαν σε όλη την Ελλάδα μόλις 15.136 άδειες στάβλων. Σοβαρό πρόβλημα υπάρχει και στην Αττική, όπου για το ίδιο χρονικό διάστημα έχουν χορηγηθεί μόλις 376 άδειες. Όσοι δεν έχουν άδεια δεν μπορούν να ενταχθούν στα Σχέδια Βελτίωσης, δεν μπορούν να έχουν ρεύμα, δεν μπορούν να καθετοποιήσουν την παραγωγή τους με οικοτεχνία, ενώ υπόκεινται σε εκβιασμούς για τα ζωικά προϊόντα διότι βρίσκονται στα όρια της νομιμότητας». 

15/07/2021 10:00 πμ

Ράβε-ξήλωνε από το ΥπΑΑΤ για την δραστική ουσία dimethoate.

Την με αριθ. 4133/111219/23.6.2021 Απόφαση, με την οποία χορηγήθηκε κατά παρέκκλιση άδειας διάθεσης στην αγορά στο φυτοπροστατευτικό προϊόν (εντομοκτόνο) NTEKOR 40 EC (δραστική ουσία: dimethoate) για χρήση στην καλλιέργεια της ελιάς με δολωματικούς ψεκασμούς, ανακάλεσε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, προς αυτή την κατεύθυνση πίεσε και η Διεπαγγελματική Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), εν μέσω γενικότερης δυσφορίας παραγωγών και γεωπόνων, γιατί η δραστική επετράπη, όχι σε όλη την Ελλάδα, αλλά σε ορισμένες μόνο περιοχές.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελαιώνα, κ. Νίκος Αθανασόπουλος, η συγκεκριμένη δραστική αποτελεί σημαντικό όπλο για τους ελαιοπαραγωγούς στην προσπάθεια που κάνουν για καταπολέμηση του δάκου και εφόσον δεν υπάρχει εναλλακτική, τότε δημιουργείται κενό, το οποίο είναι σε βάρος των παραγωγών.

Όπως αναφέρεται σε νεότερη απόφαση του ΥπΑΑΤ που δημοσιεύτηκε στην διαύγεια:

Α π ο φ α σ ί ζ ο υ μ ε

1. Ανακαλούμε τη με αριθ. 4133/111219/23.6.2021 Απόφαση, με την οποία χορηγήθηκε κατά παρέκκλιση άδειας διάθεσης στην αγορά στο φυτοπροστατευτικό προϊόν (εντομοκτόνο) NTEKOR 40 EC (δραστική ουσία: dimethoate) για χρήση στην καλλιέργεια της ελιάς με δολωματικούς ψεκασμούς, για τους εξής λόγους:
α) Σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 155/2021 (ο οποίος εφαρμόζεται από τις 2 Σεπτεμβρίου 2021), καθορίστηκαν νέα Ανώτατα Όρια Υπολειμμάτων (MRL) για τη δραστική ουσία dimethoate και τον μεταβολίτη omethoate στην ελιά (0,01* mg/kg). β).

Κατόπιν επαναξιολόγησης της υπόθεσης από το Εργαστήριο Υπολειμμάτων Γεωργικών Φαρμάκων του ΜΦΙ, διαπιστώθηκε ότι με την αιτούμενη Ορθή Γεωργική Πρακτική δεν μπορεί να εξασφαλιστεί ότι τα υπολείμματα της δραστικής ουσίας dimethoate και του μεταβολίτη omethoate στις ελιές που θα παραχθούν, θα συμμορφώνονται με το νέο Ανώτατο όριο Υπολειμμάτων που θα ισχύσει από τις 2 Σεπτεμβρίου 2021.

2. Κατά της παρούσας απόφασης, ο ΑΣ «Ελαιώνας» (Μεσσηνίας) ή/και η εταιρεία FMC Χημικά Ελλάς Μ. ΕΠΕ, κάνοντας χρήση των διατάξεων του άρθρου 24 (παρ. 1) του ν. 2690/1999 (Α΄ 45), έχουν δικαίωμα να ασκήσουν είτε αίτηση θεραπείας (ενώπιον της αρχής που εξέδωσε την πράξη, ζητώντας την ανάκληση ή την τροποποίησή της) είτε ιεραρχική προσφυγή (ενώπιον της αμέσως ανώτερης αρχής από αυτή που εξέδωσε την πράξη, ζητώντας την ακύρωσή της).

Υπενθυμίζεται πως η κατά παρέκκλιση άδεια δόθηκε είχε δοθεί στις 23 Ιουνίου για καταπολέμηση του δάκου της ελιάς με δολωματικό ψεκασμό και πάλι σε ορισμένες περιοχές της χώρας.

Δείτε την απόφαση εδώ

13/07/2021 01:17 μμ

Με τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Γιάννη Οικονόμου συναντήθηκαν εκπρόσωποι της Πανελλήνιας Ένωσης Φορέων Φορέων Α (ΠΕΦΑ).

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΠΕΦΑ, κ. Δημήτρης Ντογκούλης: «ζητήσαμε από τον υφυπουργό να κάνει ενέργειες, όπως και έκανε τελικά, αναφορικά με τα προγράμματα και την πίεση χρόνου, που αντιμετωπίζουμε για τις αιτήσεις, τόσο εμείς ως ΚΥΔ, όσο και οι ίδιοι οι ενδιαφερόμενοι προς ένταξη παραγωγοί. Συγκεκριμένα, ζητήσαμε να δοθεί παράταση στις αιτήσεις για τα Σχέδια των αρδευτικών, για τα αιτήματα πληρωμής της β’ δόσης νέων γεωργών, καθώς επίσης και για το Μέτρο 9 που έχει να κάνει με την σύσταση ομάδων και οργανώσεων παραγωγών».

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου ήδη έχει δοθεί σχετική παράταση από το ΥπΑΑΤ. Συγκεκριμένα τρεις μήνες παράταση δόθηκε για την πληρωμή της β’ δόσης, ενώ έως τις 30 Σεπτεμβρίου, έχουν περιθώριο οι παραγωγοί να αιτηθούν ένταξη στο Mέτρο 4: «Επενδύσεις σε υλικά στοιχεία του ενεργητικού», Υπομέτρο 4.1: “Στήριξη για επενδύσεις σε γεωργικές εκμεταλλεύσεις”, Δράση 4.1.2 “Υλοποίηση επενδύσεων που συμβάλλουν στην εξοικονόμηση ύδατος”».

12/07/2021 02:36 μμ

Η Bayer, ηγέτης στον κλάδο της γεωργίας, ανακοίνωσε ότι ξεκίνησε να δέχεται αιτήσεις υποψηφίων για το φετινό πρόγραμμα Grants4Ag.

Με αυτήν την πρωτοβουλία της, η Bayer, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωσή της, εδώ και τουλάχιστον πέντε χρόνια, προσφέρει οικονομική και επιστημονική στήριξη σε ερευνητές προκειμένου να υλοποιήσουν τις ιδέες τους και να δώσουν καινοτόμες λύσεις σε προκλήσεις έρευνας και ανάπτυξης της αγροτικής παραγωγής σε ολόκληρο τον κόσμο.

Από το 2015, οπότε και παρουσιάστηκε για πρώτη φορά, το πρόγραμμα έχει απονείμει περισσότερες από 100 υποτροφίες. Φέτος, οι νικητές του Bayer Grants4Ag καλούνται να εστιάσουν τις προσπάθειές τους στην ανάπτυξη ενός πιο βιώσιμου συστήματος παραγωγής τροφίμων. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν την αίτησή τους μέχρι τις 31 Αυγούστου 2021.

“Το 2020, το πρόγραμμα Grants4Ag ξεπέρασε τις προσδοκίες μας, καθώς πέτυχε να προσελκύσει  κορυφαίες προτάσεις για μια σειρά δραστηριότητες Έρευνας και Ανάπτυξης,” δήλωσε ο κ. Phil Taylor, Επικεφαλής του τμήματος Ανοικτής Καινοτομίας, στο Τμήμα Επιστήμης Γεωργίας της Bayer. “Η Bayer προωθεί την υπεύθυνη χρήση των φυσικών πόρων σε ολόκληρο τον κόσμο. Γι' αυτό, φέτος, το πρόγραμμα Grants4Ag θα υποστηρίξει προτάσεις που δεσμεύονται στην κατεύθυνση ενός πιο βιώσιμου συστήματος παραγωγής τροφίμων, επιλέγοντας ερευνητικά έργα που κινούνται σε αυτό το πεδίο.”

Το πρόγραμμα Grants4Ag της Bayer δεν απαιτεί την υποβολή λεπτομερών στοιχείων από τους υποψηφίους,  και παράλληλα τους επιτρέπει να διατηρήσουν τα πνευματικά δικαιώματα για οτιδήποτε προκύψει από την έρευνά τους. Ο κ. Taylor επισημαίνει ότι η εταιρεία θεωρεί αυτές τις υποτροφίες ως μια αρχική επένδυση σε κάτι το οποίο θα μπορούσε να εξελιχθεί σε στενότερη και πιο μακρόπνοη συνεργασία με τη Bayer.

Εκτός από το χρηματικό έπαθλο, το οποίο συνήθως κυμαίνεται μεταξύ €5.000 και €15.000, όσοι υποψήφιοι επιλεγούν θα έχουν τη δυνατότητα να συνεργαστούν με έναν επιστήμονα της Bayer ο οποίος θα αξιολογήσει και θα προσφέρει καθοδήγηση κατά την υλοποίηση του project.  Μάλιστα, υπότροφοι προηγούμενων ετών υπογραμμίζουν ότι αυτή ακριβώς η συμβουλευτική καθοδήγηση από επαγγελματίες είναι το στοιχείο που διαφοροποιεί το πρόγραμμα Grants4Ag από οποιοδήποτε άλλο παραδοσιακό πρόγραμμα χρηματοδότησης.

“Το πρόγραμμα Grants4Ag αποτελεί ένα σπουδαίο μέσο για να ξεκινήσουμε ή να δώσουμε ώθηση σε ένα ερευνητικό project,“ δηλώνει η κα. Liz Skellam, Επίκουρη Καθηγήτρια Χημείας στο North Texas University, η οποία βραβεύτηκε το 2020. “Τα σχόλια και οι παρατηρήσεις που έκανε η ομάδα της Bayer, μέσω μεντόρων και τακτικών ενημερώσεων, είναι ανεκτίμητα. Συνολικά, έχει κανείς την ελευθερία να εργάζεται πάνω σ' ένα project της επιλογής του και να το αναπτύσσει με την υποστήριξη του επιστημονικού δυναμικού της Bayer.“

Την περασμένη χρονιά, στο πρόγραμμα υποβλήθηκαν 600 συμμετοχές από 39 χώρες, από τις οποίες επιλέχτηκαν οι 24 που κέρδισαν υποτροφία. Η διαδικασία υποβολής των αιτήσεων συμμετοχής στο πρόγραμμα Bayer Grants4Ag θα γίνει και φέτος σε συνεργασία με το Halo, μια εξειδικευμένη πλατφόρμα όπου οι επιχειρήσεις μπορούν, μέσα από ένα απλό και εύχρηστο interface, να έρχονται σε επαφή με την επιστημονική και ερευνητική κοινότητα.

"Για μια ακόμη φορά είμαστε ενθουσιασμένοι που καλούμαστε να στηρίξουμε τη Bayer και το φετινό πρόγραμμα Grants4Ag" δήλωσε ο κ. Kevin Leland, ιδρυτής και CEO του Halo. "Σχεδιάσαμε το Halo ως μια πλατφόρμα συνεργασίας όπου διάφοροι ερευνητές μπορούν να ενώνουν τις δυνάμεις τους, με στόχο την επίλυση των πιο πιεστικών προβλημάτων του κόσμου. Ανυπομονούμε να δούμε πώς η συνεργασία της Bayer με νεοφυείς επιχειρήσεις και πανεπιστήμια μπορεί να προωθήσει λύσεις βιώσιμης ανάπτυξης στον γεωργικό τομέα."

Περισσότερες λεπτομέρειες για τις πιο δημοφιλείς λύσεις του προγράμματος, αλλά και πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία αίτησης και τους κανόνες υποβολής προτάσεων είναι διαθέσιμες εδώ.

08/07/2021 04:39 μμ

Σημαντικά ήταν τα προβλήματα στην κατανάλωση βοδινού κρέατος στην ΕΕ λόγω των μέτρων κατά της πανδημίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε η Κομισιόν, με το άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού όμως αναμένεται να βελτιωθεί το κλίμα και να αυξηθεί η ζήτηση.

Ειδικότερα το πρώτο τρίμηνο του 2021, η παραγωγή βοείου κρέατος στην ΕΕ μειώθηκε, κατά -3,7%, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. 

Μεγάλη μείωση είχαμε στο βόειο κρέας στην Ιρλανδία (ποσοστό -14,5%). Αυτό οφείλεται στην αβεβαιότητα που δημιούργησε το Brexit και τα πιθανά προβλήματα στις μεταφορές στα σύνορα Ιρλανδίας και Ηνωμένου Βασιλείου, καθώς και σε μια αύξηση της παραγωγής που υπήρξε στο τέλος του 2020.

Μείωση είχαμε το αντίστοιχο διάστημα και στην παραγωγή της Δανίας (-4,6%) που οφείλεται κυρίως στα μέτρα κατά της πανδημίας (κλειστά εστιατόρια κ.α.) και την χαμηλή ζήτηση.

Αντίθετα στη Γαλλία είχαμε μια αύξηση της παραγωγής κρέατος, κατά 1,5% (14.000 τόνους), που οφείλεται στην αύξηση στις σφαγές των ζώων τον Μάρτιο του 2021.  

Όπως επισημαίνει η Κομισιόν, ο κλάδος της αγελαδοτροφίας κρεατοπαραγωγής αναμένεται σταδιακά να ανακάμψει με το άνοιγμα του τουρισμού και της εστίασης στην ΕΕ. Παρά όμως την αναμενόμενη ανάκαμψη της ζήτησης στο τέλος του 2021 αναμένεται η κατανάλωση να είναι μειωμένη, κατά -1,4%, σε σχέση με το 2020.

Στη διεθνή αγορά αυτή την περίοδο έχουμε μικρή προσφορά βόειου κρέατος. Αυστραλία και Βραζιλία έχουν μικρές ποσότητες διαθέσιμες για εξαγωγή. Λόγω πανδημίας η Αργεντινή έχει αναστείλει τις εξαγωγές, ενώ προβλήματα λόγω των μέτρων κατά του Covid 19 έχουν τα σφαγεία στην Ινδία. Μόνο στις ΗΠΑ φαίνεται να υπάρχει καλή ροή στις εξαγωγές.

Όσον αφορά τις εξαγωγές της ΕΕ, κατά τον Ιανουάριο - Μάρτιο 2021, υπήρξε μια μείωση κατά 10% προς το Ηνωμένο Βασίλειο (23.000 τόνους). Σημαντική μείωση είχαμε και στις εξαγωγές προς Κίνα. Αντιθέτως αύξηση υπήρξε στις αγορές του Χονγκ Κονγκ, της Νορβηγίας, της Σαουδικής Αραβίας και των ΗΠΑ. Συνολικά το 2021 προβλέπεται μια μικρή αύξηση στις εξαγωγές της ΕΕ κατά 1%. 

Απο την άλλη οι εισαγωγές βόειου κρέατος στην ΕΕ κατά το πρώτο τρίμηνο του 2021 (Ιανουάριο - Μάρτιο) είχαν σημαντική πτώση λόγω μειωμένης ζήτησης, κατά -13%. Ήδη Ηνωμένο Βασίλειο και Βραζιλία στρέφουν τις εξαγωγές τους προς άλλες αγορές. Στο τέλος του 2021 η Κομισιόν προβλέπει ότι οι εισαγωγές στην ΕΕ θα ανακάμψουν και θα αυξηθούν κατά 8% λόγω του ανοίγματος της αγοράς και της αύξησης της κατανάλωσης σε πολλές χώρες της ΕΕ.

06/07/2021 01:41 μμ

Με άδεια από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση της FMC Χημικά Ελλάς, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων χορήγησε άδεια διάθεσης στην αγορά στο εντομοκτόνο NTEKOR® 40 EC (δραστική ουσία: Dimethoate), για περιορισμένη και ελεγχόμενη χρήση στην καλλιέργεια της Ελιάς εναντίον του Δάκου (Bactrocera oleae). Η χρήση περιορίζεται σε δολωματικές εφαρμογες.

Η χρήση επιτρέπεται εντός των Περιφερειακών Ενοτήτων Ηρακλείου, Λασιθίου, Χανίων, Ρεθύμνου, Ηλείας, Αργολίδας, Μεσσηνίας, Κορινθίας, Λακωνίας, Βοιωτίας, Φθιώτιδας, Μαγνησίας, Λαρίσης, Σερρών, Χαλκιδικής και Ροδόπης για την περίοδο 15/07/2021-11/11/2021.

Ολόκληρη η ανακοίνωση της FMC Χημικά Ελλάς έχει ως εξής:

Σας ενημερώνουμε πως το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων χορήγησε άδεια διάθεσης στην αγορά στο εντομοκτόνο NTEKOR® 40 EC (δραστική ουσία: Dimethoate), για περιορισμένη και ελεγχόμενη χρήση στην καλλιέργεια της Ελιάς εναντίον του Δάκου (Bactrocera oleae). Η χρήση περιορίζεται σε δολωματικές εφαρμογες.

Η χρήση επιτρέπεται εντός των Περιφερειακών Ενοτήτων Ηρακλείου, Λασιθίου, Χανίων, Ρεθύμνου, Ηλείας, Αργολίδας, Μεσσηνίας, Κορινθίας, Λακωνίας, Βοιωτίας, Φθιώτιδας, Μαγνησίας, Λαρίσης, Σερρών, Χαλκιδικής και Ροδόπης για την περίοδο 15/07/2021-11/11/2021.

Η δραστική ουσία του εντομοκτόνου NTEKOR® 40 EC, dimethoate, είναι πολύ γνωστή στον Έλληνα ελαιοπαραγωγό. Για δεκαετίες αποτελούσε αναπόσπαστο τμήμα των προγραμμάτων δολωματικών ψεκασμών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στη διαχείριση των προσβολών του Δάκου.

O Δάκος, αποτελεί αυτή τη στιγμή τον πιο επικίνδυνο εντομολογικό εχθρό της ελιάς. Όχι μόνο μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά στην παραγωγή αλλά και να υποβαθμίσει δραματικά την ποιότητα της.

Μερικές φορές, τοπικές εξάρσεις στους πληθυσμούς του εντόμου, επιβάλλουν την επέμβαση του ελαιοπαραγωγού. Το εντομοκτόνο NTEKOR® 40 EC αποτελεί πλέον μια αξιόπιστη εναλλακτική λύση, παράλληλα με το προγραμμα της κρατικής δακοπροστασίας και μάλιστα με την ιδια μέθοδο εφαρμογής με δολωματικό ψεκασμό.

Για την σωστή εφαρμογή του εντομοκτόνου NTEKOR® 40 EC με την μέθοδο του δολωματικού ψεκασμού στις ελαιοποιήσιμες ποικιλίες ελιάς, παρασκευάζεται διαλυμα με 625 κ.εκ. σκευάσματος σε 100 λίτρα νερό και εφαρμόζονται 200 κ.εκ από το διάλυμα ανά δένδρο/σε 10 δενδρα/στρεμμα (αντιστοιχούν σε 12,5 κ.εκ. NTEKOR® 40 EC /στρ.)

Απαραίτητος ο συνδυασμός με την αντίστοιχη ποσότητα ενός εγκκεκριμένου εντομοελκυστικού. Συστήνεται μια (1) εφαρμογή 42 μέρες τουλάχιστον πριν τη συγκομιδή.

Το εντομοκτόνο NTEKOR® 40 EC της FMC θα προσφέρει μία αξιόπιστη και κυρίως οικονομική λύση στη προσπάθεια του Έλληνα ελαιοπαραγωγού για μια συγκομιδή ανταγωνιστική και με υψηλή εμπορική αξία. Επισημαίνουμε για άλλη μια φορά ότι η συγκεκριμένη άδεια διάθεσης στην αγορά για περιορισμένη και ελεγχόμενη χρήση στην καλλιέργεια της Ελιάς εναντίον του Δάκου γίνεται με τη μέθοδο του δολωματικού ψεκασμού.

05/07/2021 05:14 μμ

Μία πρωτογενής εστία Αφθώδους Πυρετού (FMD) σε πρόβατα στην περιοχή Gomec της Τουρκίας, πολύ κοντά στη Λέσβο, κοινοποιήθηκε στις 2 Ιουλίου 2021.

Σύμφωνα με σχετική ενημέρωση από το Τμήμα Λοιμωδών και Παρασιτικών Νοσημάτων του ΥπΑΑΤ, λόγω της εγγύτητας της εστίας και προκειμένου να αποτραπεί η είσοδος του νοσήματος στη χώρα και να αποφευχθεί μια νέα επιζωοτία, εφιστάται η προσοχή στις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές για την πιστή εφαρμογή των σχετικών μέτρων.

Θυμίζουμε ότι στις 18 και 19 Μαρτίου 2021, μέσω του συστήματος ADNS της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, είχαν κοινοποιήθηκαν δύο ακόμη πρωτογενείς εστίες αφθώδους πυρετού στις περιοχές Izmir και Aydin της Τουρκίας.

Ο Αφθώδης Πυρετός είναι νόσημα υποχρεωτικής δήλωσης και αποτελεί μία από τις σημαντικότερες ασθένειες των ζώων με τεράστιες οικονομικές απώλειες. Προσβάλλει βοοειδή, πρόβατα, αίγες, χοίρους, καθώς και όλα τα άγρια μηρυκαστικά και αγριόχοιρους. Δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο.

Η μετάδοση του ιού στα ζώα πραγματοποιείται:

α) με την άμεση επαφή με ζώα που νοσούν ή ζώα φορείς (σίελος, κόπρανα, ούρα, γάλα, και σπέρμα),

β) έμμεσα με μηχανικούς φορείς (υλικά, εξοπλισμός, μηχανήματα, οχήματα και με τον άνθρωπο που μπορεί να φέρει τον ιό στα υποδήματα και στα ρούχα του),

γ) προϊόντα ζωικής προέλευσης όπως γάλα, κρέας

δ) ζωοτροφές: ο ιός μπορεί να εξαπλωθεί, εάν χοίροι ταΐζονται με ανεπεξέργαστο χυλό ή νεαρά ζώα με γάλα που δεν έχει υποστεί θερμική επεξεργασία

ε) αερογενώς: αερολύματα που περιέχουν τον ιό μπορούν να τον μεταφέρουν με τον αέρα σε μεγάλες αποστάσεις (60 χλμ. πάνω από τη στεριά και 300 χλμ. πάνω από τη θάλασσα).

Αποτελεί νόσημα με σοβαρές, άμεσες και έμμεσες, οικονομικές επιπτώσεις λόγω της μείωσης της παραγωγικότητας, της θνησιμότητας, των περιορισμών στο εμπόριο ζώντων ζώων και προϊόντων και του υψηλού κόστους εφαρμογής των μέτρων ελέγχου και εκρίζωσης του νοσήματος, η οποία απαιτεί θανατώσεις στις μολυσμένες εκτροφές.

Α. Κτηνιατρικές Αρχές στα νησιά των Περιφερειών Βορείου και Νοτίου Αιγαίου, απέναντι από τα Τουρκικά παράλια
1) Ενημέρωση όλων των κατόχων εκμεταλλεύσεων προβάτων, αιγοειδών, βοοειδών και χοίρων, καθώς και των εμπλεκομένων στο εμπόριο και την διακίνηση αυτών (υπεύθυνων σφαγείων, εμπόρων κ.λπ.) για τον κίνδυνο εισόδου των νοσημάτων, τη συμπτωματολογία τους στο ζωικό κεφάλαιο, τις αρνητικές οικονομικές συνέπειές τους καθώς και την αναγκαιότητα τήρησης αυξημένων μέτρων βιοπροφύλαξης στις εγκαταστάσεις.

2) Υποχρεωτική κλινική εξέταση όλων των προβάτων, αιγοειδών, βοοειδών και χοίρων που πρόκειται να μετακινηθούν, αυξημένη επιτήρηση των εκτροφών πέραν αυτής που πραγματοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος TADs {επιτήρησης των τεσσάρων (4) Εξωτικών Νοσημάτων}, καθώς και των μετακινήσεων των ζώων, ιδιαίτερα εκείνων που βρίσκονται σε εκτροφές απέναντι από τα τουρκικά παράλια.

3) Απρόσκοπτη εφαρμογή του προγράμματος TADs {επιτήρησης των τεσσάρων (4) Εξωτικών Νοσημάτων}.

4) Ενημέρωση των Λιμενικών και Τελωνειακών Αρχών για εντατικοποίηση ελέγχων στους επισκέπτες από την Τουρκία, με παράλληλη ενημέρωση αυτών για τους κινδύνους μεταφοράς των νοσημάτων μέσω αντικειμένων, ιματισμού και υποδημάτων, ιδιαίτερα στη περίπτωση που προϋπάρχει επαφή με αγροτικές περιοχές και ζώα.

5) Λήψη αυξημένων μέτρων αναφορικά με την εντατικοποίηση των ελέγχων που πραγματοποιούνται στους ταξιδιώτες για την μεταφορά προϊόντων ζωικής προέλευσης και τη δημιουργία σταθμών για την απολύμανση των υποδημάτων τους.

6) Ενημέρωση εκείνων των κατοίκων που επισκέπτονται την Τουρκία και μεταβαίνουν σε αγροτικές, δασικές περιοχές ή/και σε πάρκα για λόγους επαγγελματικούς, αναψυχής ή για κυνήγι, ώστε κατά την επιστροφή τους να αποφεύγουν να έρχονται σε επαφή με ευαίσθητα στα συγκεκριμένα νοσήματα ζώα και να μεταβαίνουν στις εγκαταστάσεις τους. Εάν έχουν έρθει σε επαφή με τέτοια ζώα, θα πρέπει για τουλάχιστον 15 ημέρες μετά την επιστροφή τους, να μην έρθουν σε επαφή με άλλα ευαίσθητα ζώα.

Β. Κτηνιατρικές Αρχές στο σύνολο της Ελληνικής Επικράτειας
1) Άμεση ενημέρωση όλων των εμπλεκόμενων φορέων, ώστε να ληφθούν όλα τα απαραίτητα μέτρα για τον περιορισμό της εισόδου και εξάπλωσης των νοσημάτων αυτών.

2) Επισήμανση της αναγκαιότητας της εφαρμογής των μέτρων βιοπροφύλαξης σε εκτροφές, σφαγεία και κατά την μεταφορά ζώντων ζώων.

3) Αύξηση της επιτήρησης των εκμεταλλεύσεων προβάτων, αιγοειδών, βοοειδών και χοίρων και ενδελεχής κλινικός έλεγχος αυτών, στο πλαίσιο διενέργειας άλλων προγραμμάτων και ελέγχων.

4) Ενημέρωση των Λιμενικών και Τελωνειακών Αρχών για την εντατικοποίηση των ελέγχων των προϊόντων και την απολύμανση των οχημάτων.

Μέτρα Βιοπροφύλαξης στις εκμεταλλεύσεις
Οι ιδιοκτήτες εκμεταλλεύσεων προβάτων, αιγοειδών, βοοειδών και χοίρων θα πρέπει να αυξήσουν τα μέτρα βιοπροφύλαξης στις εκτροφές τους, ώστε να μειώσουν τις πιθανότητες εισόδου ασθενειών.

Πιο συγκεκριμένα, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα παρακάτω σημεία:

  • Περίφραξη των εγκαταστάσεων για την αποτροπή εισόδου και εξόδου ζώων/φορέων.
  • Ύπαρξη απολυμαντικής τάφρου για τα οχήματα στην είσοδο-έξοδο των εγκαταστάσεων.
  • Τακτικός καθαρισμός και απολύμανση των εγκαταστάσεων και του εξοπλισμού.
  • Αποφυγή της εισόδου οχημάτων και άλλων μηχανημάτων που έχουν έρθει σε επαφή με άλλες εκμεταλλεύσεις στις εγκαταστάσεις και στους βοσκοτόπους.
  • Καθαρισμός και απολύμανση των οχημάτων που εισέρχονται και εξέρχονται από τις εγκαταστάσεις και επιπλέον πριν και μετά την μεταφορά ζώων και προϊόντων.
  • Περιορισμός των ανθρώπων που εισέρχονται στις εκμεταλλεύσεις και έρχονται σε επαφή με τα ζώα και ιδιαίτερη προσοχή σε όσους έρχονται σε επαφή και με άλλες εκμεταλλεύσεις.
  • Καθαρισμός και απολύμανση των υποδημάτων των ανθρώπων που εισέρχονται και εξέρχονται από την εκμετάλλευση.
  • Παραμονή των νεοεισαχθέντων ζώων σε περιορισμό από τα υπόλοιπα ζώα της εκτροφής, για τουλάχιστον 21 ημέρες.
  • Έλεγχος της προέλευσης των ζωοτροφών, των μηχανημάτων και των συσκευών που χρησιμοποιούνται.
  • Απομάκρυνση εστιών ρύπανσης και λιμναζόντων υδάτων που ευνοούν την προσέλκυση εντόμων.
  • Απεντόμωση και μυοκτονία στις εγκαταστάσεις.
  • Καταπολέμηση εξωπαράσιτων και χρήση εντομοαπωθητικών.
  • Να μην χρησιμοποιούνται μεταχειρισμένα εργαλεία, εξοπλισμός και αντικείμενα προερχόμενα από άλλες εκμεταλλεύσεις.
  • Αποφυγή προμήθειας εργαλείων, εξοπλισμού και αντικειμένων για τις εκμεταλλεύσεις από την Τουρκία.
  • Να μην επιτρέπεται σε άτομα που έχουν επισκεφτεί πρόσφατα την Τουρκία να εισέρχονται στις εκμεταλλεύσεις τους και να έρχονται σε επαφή με ζώα.
  • Προμήθεια ζώων, προϊόντων και ζωοτροφών, σύμφωνα με τις διατάξεις της κείμενης εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας.

 

05/07/2021 11:17 πμ

Μαύρα τα μαντάτα από την περιφέρεια όσον αφορά στην κτηνοτροφία. Απουσία αποτελεσματικής πρωτοβουλίας ενίσχυσης από το κράτος.

Διαστάσεις αρχίζει και λαμβάνει το φαινόμενο φυγής αιγοπροβατοτρόφων από το επάγγελμα το τελευταίο διάστημα, ως αποτέλεσμα της ασφυκτικής κατάστασης, στην οποία έχουν περιέλθει οι κτηνοτροφικές μονάδες, λόγω του συνεχιζόμενου ράλι τιμών των ζωοτροφών. Είναι ενδεικτικό πλέον ότι το καλαμπόκι, βασικό είδος διατροφής των ζώων, έχει φθάσει να πωλείται σε τιμή ακόμα κι άνω των 30 λεπτών το κιλό στους κτηνοτρόφους.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Σάκης Λουκμακιάς, αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης «έχουν αρχίσει και πληθαίνουν τα κρούσματα συναδέλφων που αποχωρούν από το επάγγελμα το τελευταίο διάστημα, λόγω του συνεχιζόμενου ράλι τιμών των ζωοτροφών. Τις τελευταίες ημέρες συνάδελφος από την περιοχή με μεγάλη μονάδα αναγκάστηκε να αποχωρήσει, σφάζοντας κοπάδι με 800 ζώα, καθώς δε μπορούσε με κανένα τρόπο να ανταποκριθεί στις συνεχιζόμενες αυξήσεις τιμών των ζωοτροφών. Πολλοί συνάδελφοι είτε σφάζουν, είτε πωλούν ζώντα τα ζώα τους, αφού το... αθλήμα έχει αρχίσει και δεν συμφέρει καθόλου. Το πρόβειο γάλα στην περιοχή μας κυμαίνεται τώρα στα 92-93 λεπτά το κιλό, οπότε με τις τρέχουσες τιμές, δε μένει τίποτα στον παραγωγό».

«Η συγκεκριμένη χρονική περίοδος είναι λίγο πιο εύκολη για τις μονάδες, καθώς οι κτηνοτρόφοι μπορούν να βγάλουν στο ύπαιθρο τα ζώα για βοσκή. Όμως, από το φθινόπωρο και αν πάρουμε σαν δεδομένο αυτό το επίπεδο τιμών, τότε σίγουρα πολύς κόσμος, ιδιαίτερα, όσοι κτηνοτρόφοι είναι στην ηλικία των 60-65 ετών, δηλαδή κοντά στην έξοδο, θα αρχίσουν να σκέπτονται πως θα... ξεφορτωθούν τα ζώα. Η κατάσταση με τις τιμές των ζωοτροφών είναι πλέον ασφυκτική. Το κριθάρι το ζωοτροφικό έχει 25 λεπτά στο χωράφι, ενώ για το καλαμπόκι έχει... ξεφύγει η κατάσταση και πολλοί ζητάνε τιμές άνω των 32 λεπτών ανά κιλό», δήλωσε από την πλευρά του ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Τυρνάβου Αργύρης Μπαϊραχτάρης, μιλώντας στον ΑγροΤύπο. Σύμφωνα με τον ίδιο, γίνεται προσπάθεια αυτή την περίοδο να οργανωθεί σύσκεψη μετά τον 15αύγουστο, με την συμμετοχή συλλόγων, συνεταιρισμών και λοιπών φορέων κτηνοτροφίας, για να συζητηθούν όλα τα τρέχοντα ζητήματα στον κλάδο.

Τραγική, τέλος, είναι η κατάσταση, στην οποία έχουν περιέλθει οι μονάδες αιγοπροβατοτροφίας και στην Κρήτη, όπου οι παραγωγοί είναι αναγκασμένοι να αγοράζουν ζωοτροφές σε τιμές πολύ υψηλότερες, από ό,τι οι συνάδελφοί τους, στην ηπειωτική Ελλάδα, λόγω και των μεταφορικών. Όπως δήλωσε, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Βενιεράκης, πρόεδρος των Επαγγελματιών Κτηνοτρόφων Νομού Ρεθύμνης: «η νέα σεζόν, αν δεν αλλάξει η κατάσταση, θα βρει τις μονάδες σε πολύ δύσκολη θέση. Ήδη πληρώνουμε το σακί καλαμποκιού προς 14,30 ευρώ, αντί 9,30 ευρώ που έκανε πριν κάποιους μήνες. Το κόστος για ένα τόνο ζωοτροφής έχει ανέβει 100 ευρώ πάνω τελευταία. Αν δεν περάσει η τιμή στο πρόβειο τα 1,10 ευρώ το κιλό και οι ζωοτροφές δεν πέσουν, τότε αρκετοί παραγωγοί, είναι βέβαιο πως θα αποχωρήσουν από το επάγγελμα. Αυτή τη στιγμή ήδη υποσιτίζουμε τα ζώα μας με άμεσο συνεπακόλουθο την κάμψη των αποδόσεων, άρα χάνουμε εισόδημα. Το κράτος δεν μας βοηθά με κανένα τρόπο».

02/07/2021 02:28 μμ

Για την κατάσταση που επικρατεί στην αγορά γαλακτοκομικών στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό μιλά στον ΑγροΤύπο ο Σωτήρης Κόμης.

Αρκετές δεκαετίες δραστηριοποίησης στην κτηνοτροφία, αλλά και στα γαλακτοκομικά προϊόντα μετρά η εταιρεία Κόμης των Καλαβρύτων, μια ανερχόμενη δύναμη στον τομέα, στην περιοχή της Πελοποννήσου και ιδίως στην Αχαΐα.

Η οικογενειακή επιχείρηση με έδρα στο Αίγιο Αχαΐας ξεκίνησε να λειτουργεί από το 1971, αλλά το βασικό της γνώρισμα ως σήμερα είναι το μεράκι για τα γαλακτοκομικά - τυροκομικά προϊόντα, όπως το γιαούρτι και η Φέτα Κόμης.

Σαράντα κωδικοί προϊόντων και μονάδα

«Ήδη από τους παππούδες μας είχαμε τη γνώση κι έτσι οικογενειακά ξεκινήσαμε να σας προσφέρουμε μοναδικές γεύσεις αγνών γαλακτοκομικών προϊόντων φτιαγμένων με γάλα δική μας παραγωγής. Με τον ίδιο τρόπο συνεχίζουμε και σήμερα, αλλά με τις πλέον σύγχρονες τεχνολογικές εγκαταστάσεις. Ανανεώσαμε τα προϊόντα και τις συσκευασίες μας και δημιουργήσαμε ένα νέο εργοστάσιο το 2011, επεκτείνοντας το δικό μας δίκτυο. Φτάνουμε πλέον κοντά σας σε Αχαΐα, Κορινθία, Αργολίδα, Αρκαδία, Αττική. Το πρόβειο γιαούρτι και η Φέτα μας, αποτελείται από 100% Ελληνικό πρόβειο γάλα. Το 60% του πρόβειου γάλακτος βασίζεται σε δικά μας ζώα, βοσκής Πετσάκων Καλαβρύτων. Το αγελαδινό γιαούρτι μαζί με το ρυζόγαλο και την κρέμα, αποτελείται από 100% Ελληνικό γάλα αγελάδος βοσκής Πετσάκων Καλαβρύτων. Όλα τα προϊόντα μας παράγονται με τον παραδοσιακό τρόπο, χωρίς πρόσμιξη συντηρητικών και χημικών ουσιών. Η εταιρεία μας με την πείρα στην παραγωγή του παραδοσιακού γιαουρτιού εδώ και 50 χρόνια, κατάφερε να συνδυάσει την παράδοση με την σύγχρονη τεχνολογία, εναρμονίζοντας τις συνθήκες παραγωγής, διαφύλαξης και μεταφοράς των προϊόντων μας με το ISO:22000, το ISO:9001 και Πιστοποιητικό Agrocert για το προϊόν ΦΕΤΑ ΠΟΠ», μας επεσήμανε ο κ. Κόμης.

Έρχεται αύξηση τιμών παραγωγού στο πρόβειο γάλα

Σύμφωνα με όσα μας ανέφερε ο Σωτήρης Κόμης, η εταιρεία του συνεργάζεται με 30 συνολικά μονάδες από την Αχαΐα, αιγοπροβατοτροφικές και αγελαδοτροφίας. Φέτος, η τιμή στο πρόβειο γάλα έφθασε για τον παραγωγό που συνεργάζεται με την εταιρεία στα 92-93 λεπτά το κιλό, ενώ όπως μας ανέφερε ο κ. Κόμης, τη νέα χρονιά θα υπάρξουν αυξήσεις, σίγουρα έως το 1 ευρώ το κιλό, καθώς υπάρχει σοβαρό θέμα με τις τιμές των ζωοτροφών. Στο αγελαδινό ο Κόμης πρόσφερε φέτος 45 λεπτά το κιλό στους παραγωγούς, μια τιμή υψηλή για τα δεδομένα της χώρας. Βέβαια, όπως μας εξήγησε ο ίδιος, περιορισμένη είναι και η δυνατότητα των καταναλωτών τελευταία.

Μεγάλο ενδιαφέρον για τη Φέτα

Ο κ. Κόμης, τέλος, έχοντας καλή εικόνα της αγοράς και στο εξωτερικό, καθώς κάνει εξαγωγές στην ΕΕ, μας τόνισε πως τα τυριά και ιδίως η Φέτα έχουν ζήτηση και υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον από τους καταναλωτές. Στα υπόλοιπα γαλακτοκομικά, είναι σταθερά τα πράγματα και δεν υπάρχει άνοδος.

Συνολικά, η εταιρεία Κόμης των Καλαβρύτων έχει μια γκάμα προϊόντων με 40 περίπου κωδικούς, μεταξύ αυτών διαφόρων ειδών γάλα, βούτυρο, γλυκίσματα και πολλά τυριά, τα οποία διατίθνεται εκτός των άλλων σε πολύ γνωστά σούπερ μάρκετς.

01/07/2021 03:01 μμ

Ανακοίνωση της εταιρείας UPL Ltd.

Η UPL Ltd. (NSE: UPL & BSE: 512070), ένας παγκόσμιος ηγέτης στα αειφόρα γεωργικά προϊόντα και λύσεις, ανακοίνωσε τη δημιουργία μιας νέας επιχειρηματικής μονάδας, την NPP - Natural Plant Protection -, σε ολόκληρο τον κόσμο, που στεγάζει το ολοκληρωμένο χαρτοφυλάκιο των φυσικών και βιολογικά παραγόμενων γεωργικών εισροών και τεχνολογιών της UPL.

Η NPP θα λειτουργήσει ως αυτόνομο brand, συγκεντρώνοντας το υπάρχον χαρτοφυλάκιο βιολύσεων της UPL και το πολύ ανεπτυγμένο δίκτυο R & D εργαστηρίων και εγκαταστάσεων παγκοσμίως, που αντιπροσωπεύει σήμερα το 7 % των συνολικών εσόδων της UPL.

Η λειτουργία της NPP θα ενισχυθεί με την αξιοποίηση του εκτεταμένου δικτύου διανομής της UPL σε όλες τις χώρες, καθώς και τις δυνατότητες καινοτομίας, έρευνας και ανάπτυξης. Επιπλέον θα στηρίζεται στη μοναδική και αποδεδειγμένη, ικανότητα της UPL να φέρνει και να αναπτύσσει ταχύτατα προϊόντα στην αγορά και σε παγκόσμια κλίμακα.

Το ενισχυμένο και πρωτοποριακό χαρτοφυλάκιο της NPP θα διαδραματίσει ζωτικό ρόλο στην αντιμετώπιση των προβλημάτων των αγροτών και των καλλιεργειών - συμπεριλαμβανομένων της καταπόνησης από αβιοτικούς παράγοντες, της υγείας των εδαφών, των υπολειμμάτων και της διαχείρισης ανθεκτικότητας, - στις αναπτυγμένες αλλά και στις αναπτυσσόμενες γεωργικές αγορές.

Ο Jai Shroff, Global CEO, της UPL Ltd. δήλωσε: «Για περισσότερο από δύο δεκαετίες, η UPL επενδύει στη δημιουργία, ανάπτυξη και ενίσχυση βιολύσεων. Η δύναμη του σημερινού χαρτοφυλακίου μας, αποτελεί απόδειξη όχι μόνο για τη συνεχώς αναπτυσσόμενη εστίασή μας στη βιώσιμη γεωργία, αλλά και για την αφοσίωση των ανθρώπων μας σε όλο τον κόσμο στο να προσπαθούν να καλύψουν τις ανάγκες καινοτομίας και τεχνολογίας των αγροτών, των καταναλωτών και του περιβάλλοντος. Ο σκοπός του OpenAg είναι να βάλει τις συνεργασίες στην καρδιά των εξελίξεων και η NPP θα λειτουργήσει σε όλο το παγκόσμιο δίκτυο της UPL ώστε να διαμορφώσει και να ενισχύσει τις βιολογικές τεχνολογίες του μέλλοντος».

Ο Fabio Torretta, Chief Operating Officer, NPP, UPL, δήλωσε: «Η NPP μπορεί να αλλάξει τον κόσμο. Έχει τις κατάλληλες ικανότητες, τη σωστή νοοτροπία και τις απαιτούμενες τεχνικές δεξιότητες και πόρους για να ηγηθεί μιας νέας εποχής από θετικές, έντονες αλλαγές στη γεωργία. Η αγορά των βιολύσεων εκτιμάται ότι θα έχει διψήφια ανάπτυξη, στα 10 δισ. δολάρια, έως το 2025, σε σύγκριση με τα παραδοσιακά αγροχημικά, τα οποία αναμένεται να έχουν μονοψήφια ανάπτυξη. Η NPP έχει την δυνατότητα να διαμορφώσει ένα πιο βιώσιμο μέλλον στην παραγωγή τροφής».

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα της NPP θα είναι η ικανότητα της εταιρείας να αλληλο-τροφοδοτεί την καινοτομία μεταξύ των διαφορετικών περιοχών, να καταλαβαίνει και να μαθαίνει από τις ιδιαίτερες ανάγκες μιας αγοράς, ώστε να αυξάνει την ταχύτητα και το βάθος διείσδυσης σε άλλη αγορά. Η NPP θα είναι ευέλικτη στην προσθήκη προϊόντων και προτάσεων στο χαρτοφυλάκιό της, θα δημιουργεί παγκόσμιες συνεργασίες και προγράμματα εκπαίδευσης, θα συμβάλλει στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα, την ενίσχυση των αγροτών και τη βελτίωση της διατροφικής αλυσίδας αξίας παγκοσμίως.

Η UPL Ltd. (NSE: UPL & BSE: 512070) είναι ένας παγκόσμιος πάροχος βιώσιμων γεωργικών προϊόντων και λύσεων, με ετήσια έσοδα άνω των 5 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Είμαστε μια εταιρεία που οδηγείται από τους σκοπούς της. Μέσω του OpenAg, η UPL επικεντρώνεται στην προώθηση της ανάπτυξης ολόκληρης της γεωργικής αλυσίδας αξίας. Χτίζουμε ένα δίκτυο που επανακαθορίζει τον τρόπο που μια ολόκληρη βιομηχανία σκέφτεται και λειτουργεί - ανοιχτό σε φρέσκιες ιδέες, καινοτόμους τρόπους και νέες απαντήσεις καθώς αγωνιζόμαστε να πραγματοποιήσουμε την αποστολή μας και να κάνουμε κάθε μοναδικό προϊόν διατροφής πιο βιώσιμο.

Ως μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες γεωργικών λύσεων παγκοσμίως, το δυνατό χαρτοφυλάκιό μας αποτελείται από βιολογικά προϊόντα και παραδοσιακές λύσεις φυτοπροστασίας με περισσότερες από 13.600 εγκρίσεις. Είμαστε παρόντες σε περισσότερες από 130 χώρες, εκπροσωπούμενες από περισσότερους από 10.000 συναδέλφους παγκοσμίως.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το ολοκληρωμένο χαρτοφυλάκιο λύσεων μας σε όλη τη διατροφική αλυσίδα αξίας, συμπεριλαμβανομένων σπόρων, προϊόντων για εφαρμογή μετά τη συγκομιδή, καθώς και φυσικών και ψηφιακών υπηρεσιών, πατήστε εδώ και ακολουθήστε μας στο LinkedIn, το Twitter, το Instagram και το Facebook.

Ο Fabio Toretta θα ηγηθεί της NPP ως Chief Operating Officer, αναφερόμενος στον Carlos Pellicer, Global Chief Operating Officer, UPL Ltd.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά την NPP πατήστε εδώ

30/06/2021 11:27 πμ

Στην εκδήλωση της Λάρισας προ ημερών έδωσε το παρόν και η Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας.

Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρός της, κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, από την εκδήλωση προέκυψε ότι τα χρήματα για τους κτηνοτρόφους με τη νέα ΚΑΠ, θα είναι σχεδόν τα ίδια με εκείνα που παίρναμε στην τρέχουσα προγραμματική περίοδο.

Όμως, όπως λέει ο κ. Γκουρομπίνος υπάρχουν πολλά δυσνότηα σημεία και γραφειοκρατικές αγκυλώσεις, που ίσως οδηγήσουν σε έξοδο τους μικρούς επαγγελματίες. Για παράδειγμα λέει ο ίδιος, φαίνεται να δίνεται από τη νέα ΚΑΠ ιδιαίτερη βαρύτητα στην πολλαπλή συμμόρφωση, με την εφαρμογή της οποίας, ίσως υπάρξουν περικοπές επιδοτήσεων δια ασήμαντη αφορμή.

Πάγια θέση της Ομοσπονδίας, συνεχίζει ο κ. Γκουρομπίνος, μιλώντας στον ΑγροΤύπο είναι η επιδότηση να πηγαίνει στην παραγωγή, σε όσους δηλαδή έχουν τιμολόγια για γάλα και κρέας, σε όσους χρησιμοποιούν το βοσκότοπο, ενώ στα ενσταβλισμένα (μοσχάρια για κρέας ή αγελάδες για γάλα) να δοθούν ειδικά δικαιώματα, καθώς επίσης επιδότηση να δίνεται σε κτηνοτρόφους με βόσκοτοπο που χρησιμοποιείται.

Σύμφωνα με όσα είπε ο κ. Γκουρομπίνος στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Σπήλιο Λιβανό, πρόταση της Ομοσπονδίας είναι η Ελλάδα να αποτελέσει μια ενιαία περιφέρεια και όχι τρεις όπως σήμερα.

Μεγάλο το ενδιαφέρον για γάλα, πρόβλημα οι ζωοτροφές

Τέλος σε σχέση με την κατάσταση στην αγορά του γάλακτος, ο κ. Γκουρομπίνος επισημαίνει πως υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον από τους μεταποιητές, όμως θεωρείται δεδομένο πως με τις τιμές των ζωοτροφών στα ύψη, η παραγωγή θα μειωθεί, αφού δεν υπάρχει δυνατότητα τα ζώα να ταΐζονται σωστά και με επάρκεια.

29/06/2021 03:42 μμ

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση της FMC Ελλάς.

Ο έγκυρος Οργανισμός Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων, ΔΗΩ, αφού έλεγξε όλα τα απαραίτητα στοιχεία, χορήγησε πιστοποιητικό συμμόρφωσης για χρήση στην Βιολογική Γεωργία στον Βιοδιεγέρτη Accudo®.

Το Accudo®, είναι ένας προηγμένος βιολογικός βιοδιεγέρτης που μέσω της αρμονικής συμβίωσης του με το ριζικό σύστημα προσφέρει μια σειρά από ευεργετικές λειτουργίες στο φυτό. Έχει έγκριση για χρήση σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες Τομάτας, Πιπεριάς, Μελιτζάνας, Πεπονιού, Καρπουζιού, Φράουλας, Μαρουλιού, Λάχανου, Αγγουριού & Κολοκυθιού.

Παράλληλα, αν και περιέχει ώριμα σπόρια της ειδικής και παντεταρισμένης φυλής RTI184 του βακτηρίου Bacillus licheniformis, το Accudo® είναι εύκολο να διατηρηθεί στο ράφι για 2 έτη, χωρίς απαιτήσεις ψύξης σε αντίθεση με άλλα βιολογικά σκευάσματα.

Δείτε πατώντας εδώ τη βεβαίωση

Η ανακοίνωση της FMC Ελλάς έχει ως εξής:

Ο έγκυρος Οργανισμός Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων, ΔΗΩ, αφού έλεγξε όλα τα απαραίτητα στοιχεία, χορήγησε πιστοποιητικό συμμόρφωσης για χρήση στην Βιολογική Γεωργία στον Βιοδιεγέρτη Accudo®.

Το Accudo®, είναι ένας προηγμένος βιολογικός βιοδιεγέρτης που μέσω της αρμονικής συμβίωσης του με το ριζικό σύστημα προσφέρει μια σειρά από ευεργετικές λειτουργίες στο φυτό. Έχει έγκριση για χρήση σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες Τομάτας, Πιπεριάς, Μελιτζάνας, Πεπονιού, Καρπουζιού, Φράουλας, Μαρουλιού, Λάχανου, Αγγουριού & Κολοκυθιού. Παράλληλα, αν και περιέχει ώριμα σπόρια της ειδικής και παντεταρισμένης φυλής RTI184 του βακτηρίου Bacillus licheniformis, το Accudo® είναι εύκολο να διατηρηθεί στο ράφι για 2 έτη, χωρίς απαιτήσεις ψύξης σε αντίθεση με άλλα βιολογικά σκευάσματα.

Να υπενθυμίσουμε ότι πρόσφατα το Accudo® διακρίθηκε με τον τίτλο του καλύτερου Βιολογικού Προϊόντος (Biostimulant) για το 2020 κατά την διάρκεια της 13ης ετήσιας τελετής Crop Science Forum & Awards. Κριτήρια αυτής της διάκρισης στάθηκαν. Η ευελιξία στη χρήση, η αύξηση της απόδοσης και κυρίως της εμπορεύσιμης, η βελτίωση της εμφάνισης των καλλιεργειών, η ισχυρή πρώιμη εγκατάσταση και η ενισχυμένη ανάπτυξη των καλλιεργειών υπό συγκεκριμένες συνθήκες στρες.

Έτσι ο βιοδιεγέρτης Accudo® μπορεί και θα αποτελέσει ένα χρήσιμο εργαλείο στα χέρια και των βιοκαλλιεργητών για μια συγκομιδή με υψηλή εμπορική αξία. Ταυτόχρονα βοηθά τους παραγωγούς να ανταποκριθούν καλύτερα στις απαιτήσεις της αλυσίδας τροφίμων αλλά και να διατηρήσουν την βιωσιμότητα της επιχείρησής τους.

Με εκτίμηση,

FMC Χημικά Ελλάς Μ.Ε.Π.Ε.

24/06/2021 10:14 πμ

Με 82 σταυρούς πρώτος στις εκλογές του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, που πραγματοποιήθηκαν την Τετάρτη στην Αθήνα ο Τάκης Πεβερέτος.

Νέο Διοικητικό Συμβούλιο προέκυψε την Τετάρτη 23 Ιουνίου 2021, κατά την εκλογική διαδικασία στον Σύνδεσμο Ελληνικής Κτηνοτροφίας. Πρώτος σε σταυρούς αναδείχτηκε ο Τάκης Πεβερέτος, ο οποίος θα είναι εκ νέου πρόεδρος του ΔΣ, μετά την κατανομή αξιωμάτων, που έγινε επίσης την Τετάρτη 23 Ιουνίου, στην Αθήνα.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο μετά τις εκλογές ο πολύπειρος αγροτοσυνδικαλιστής και κτηνοτρόφος, κ. Τάκης Πεβερέτος, το άκρως θετικό της διαδικασίας, είναι η μαζική συμμετοχή στις διαδικασίες, των κτηνοτρόφων από όλους τους παραγωγικούς κλάδους, οι οποίοι δεν πτοήθηκαν από τις συνθήκες (κορονοϊός κ.λπ.) και έδωσαν μαζικό παρόν. Συνολικά ψήφισαν 101 αντιπρόσωποι, καλύπτοντας όλο τον ελλαδικό χώρο. Σημειωτέον ότι δεύτερος σε ψήφους αναδείχτηκε ο Ανδρέας Στρατάκης από την Περιφέρεια Κρήτης.

Στο προεδρείο του ΣΕΚ συμμετέχουν εκτός από τον Παναγιώτη Πεβερέτο και ο Γιώργος Διδάγγελος από την Περιφέρεια Θεσσαλίας, ο Νίκος Λιόλιος από την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, ο Ανδρέας Στρατάκης από την Περιφέρεια Κρήτης, ο Δημήτρης Μόσχος από την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, ο Νίκος Θεοδωρίδης από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και ο Χρήστος Τσομπάνος από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Σύμφωνα με όσα είπε ο Τάκης Πεβερέτος στον ΑγροΤύπο, η συμμετοχή στις διαδικασίες αποτελεί μια επιβράβευση των ενεργειών και των παρεμβάσεων του ΣΕΚ όλο το προηγούμενο διάστημα, παρεμβάσεις που άπτονται όλων των κλάδων της κτηνοτροφίας και για όλα τα ζητήματα, τα οποία στις ημέρες μας, είναι πολλά και δύσκολα.

Η νέα σύνθεση του Δ.Σ. έχει ως εξής:

Πεβερέτος Παναγιώτης: Πρόεδρος (Περιφ. Πελοποννήσου)
Τσομπάνος Χρήστος: Αναπληρωτής Πρόεδρος (Περιφ. Κ. Μακεδονίας)
Μόσχος Δημήτρης Αντιπρόεδρος-Βοοτροφία και αιγοπρο/φία (Περιφ.Δ Μακεδονίας)
Στρατάκης Ανδρέας: Αντιπρόεδρος-Αιγοπροβατοτροφία (Περιφ.Κρήτης)
Διδάγγελος Γεώργιος: Αντιπρόεδρος- Χοιροτροφία (Περιφ. Θεσσαλίας)
Θεοδωρίδης Νίκος: Γενικός Γραμματέας (Περιφ. Κ. Μακεδονίας)
Λιόλιος Νικόλαος: Ταμίας (Περιφ. Στ. Ελλάδας)

Μέλη Δ.Σ.

Αλεξόπουλος Νικόλαος (Περιφ. Δ. Ελλάδας)
Αμπαριώτης Πολυχρόνης (Περιφ. Δ. Ελλάδας)
Αντωνάκος Ελευθεριος (Περιφ. Πελοποννήσου)
Δεκόλης Ιωάννης (Περιφ. Ηπείρου)
Δήμος Δημήτριος (Περιφ. Θεσσαλίας)
Θυριάκης Κωνσταντίνος (Περιφ. Ν. Αιγαίου)
Καλαφάτης Ανδρέας (Περιφ. Ιονίων Νήσων)
Λουκμακιάς Αθανάσιος (Περιφ. Αν. Μακεδονίας - Θράκης)
Λυσίτσας Γεώργιος (Περιφ. Κ. Μακεδονίας)
Μόσχου Άννα (Περιφ.Δ. Μακεδονίας)
Μπαϊραχτάρης Αργύρης (Περιφ. Θεσσαλίας)
Ξυλούρης Γεώργιος (Περιφ.Κρήτης)
Πατεράκης Μανώλης (Περιφ.Κρήτης)
Ταξείδη Μαρία (Περιφ. Β. Αιγαίου)
Μπορμπουδάκης Νικόλαος Αναπληρ. μέλος (Περιφ. Κρήτης)

Πρόεδρος της Ελεγκτικής Επιτροπής ορίστηκε ο Βενετσάνος Ιωάννης (Περιφ. Πελοποννήσου) και μέλη οι Ζαγορίτης Αλέξανδρος (Περιφ.Κ. Μακεδονίας) και Μπαλτογιάννης Χριστόδουλος (Περιφ.Ηπείρου). Αναπληρωματικό μέλος Κοντογιώργος Σπυρίδων (Περιφ. Θεσσαλίας).

23/06/2021 02:15 μμ

Καμπανάκι κινδύνου για την κοινωνική συνοχή της περιοχής κρούει ο πρόεδρος της τοπικής κοινότητας Σταμνάς, μιας περιοχής με εκατομμύρια δέντρα Καλαμών.

Ο κ. Δημήτρης Μπούρος είναι ένας έμπειρος γεωργοκτηνοτρόφος. Καλλιεργεί περί τα 1.500 δέντρα με ελιά Καλαμών, ενώ έχει και κτηνοτροφική μονάδα με αιγοπρόβατα, 300 στον αριθμό.

Όπως μας λέει το να είσαι παραγωγός Καλαμών και αιγοπροβατοτρόφος ταυτόχρονα τη σήμερον ημέρα είναι ένα εξαιρετικά δύσκολο... σπορ, λόγω κυρίως της συγκυρίας των χαμηλών τιμών στην Καλαμών, της εξαιρετικά μειωμένης παραγωγής, αλλά και της ανόδου των τιμών των ζωοτροφών, που χρειάζεται η μονάδα του.

Ο κ. Μπούρος στέκεται ιδιαίτερα μιλώντας στον ΑγροΤύπο στη μείωση της επερχόμενης σοδειάς Καλαμών στον μεγαλύτερο θύλακα παραγωγής του νομού. Όπως μάλιστα αναφέρει σίγουρα θα είναι κάτω 40% από πέρσι η παραγωγή, αφού παρατηρείται ένα παράξενο δέσιμο, μεγάλα ποσοστά ακαρπίας, καθώς επίσης και σχινοκαρπία, με καρπούς δηλαδή καχεκτικούς, οι οποίοι θα πέσουν. Μείωση μεγάλη, σύμφωνα με τον ίδιο, καταγράφεται και στο Χρυσοβέργι. Ο ίδιος ζητά επιτέλους να τρέξει το 70άρι της Καλαμών, που το περιμένει πώς και πώς ο κόσμος στην περιοχή.

Θετικές οι προοπτικές στο πρόβειο γάλα, αλλά θηλιά αποτελούν οι τιμές των ζωοτροφών

Στην συνέχεια ο κ. Μπούρος αναφέρεται στην έτερη εκμετάλλευσή του, την αιγοπροβατοτροφική του μονάδα, μέσω της οποίας έχει παραγωγή όλο το χρόνο, όπως εξηγεί. Όπως μάλιστα τονίζει, παρότι οι κτηνοτρόφοι της περιοχής πληρώνονται σήμερα για το πρόβειο γάλα από 93 έως 97 λεπτά το κιλό, εντούτοις, η δύσκολη συγκυρία με τις τιμές των ζωοτροφών, τους έχει καταβάλλει οικονομικά. Όπως υπογράμμισε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, αν συνεχιστεί η ίδια κατάσταση με τις ζωοτροφές, για να μείνει κάτι στον κτηνοτρόφο, το γάλα τη νέα χρονιά θα πρέπει να ξεκινά να πληρώνεται τουλάχιστον από τα 1,20 ευρώ το κιλό. Πάντως, το καλό, μας λέει είναι ότι υπάρχει έντονη κινητικότητα στην περιοχή για το αιγοπρόβειο γάλα.

16/06/2021 04:24 μμ

Ο Σύλλογος Επαγγελματιών Κτηνοτρόφων Ρεθύμνης καλεί τα μέλη του σε παράσταση διαμαρτυρίας, στον ΟΠΕΚΕΠΕ του Ηρακλείου, την Πέμπτη 17 Ιουνίου 2021.

Όπως ανέφεραν μιλώντας στον ΑγροΤύπο Κρητικοί αγροτοσυνδικαλιστές, «οι λόγοι που μας ωθούν σε κινητοποιήσεις είναι η κοροϊδία, όσον αφορά στους δασικούς χάρτες, οι συνεχόμενες αποτυχημένες πληρωμές του ΟΠΕΚΕΠΕ, με αποκορύφωμα την συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα του πρόβειου και αίγειου κρέατος. Επίσης, η μη πληρωμή για την στήριξη των πληττόμενων Ελλήνων αγροτοκτηνοτρόφων από τις επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19, όπου δεσμεύτηκε η Κυβέρνηση δια στόματος του κ. Μάκη Βορίδη, αλλά και η άρνηση του ΟΠΕΚΕΠΕ για διόρθωση προφανών λαθών».

Ο Σύλλογος Επαγγελματιών Κτηνοτρόφων νομού Ρεθύμνης και ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Αμαρίου καλούν τα μέλη τους, σε προσυγκέντρωση στις 10:00 το πρωί της Πέμπτης στα Τρία Μοναστήρια Ρεθύμνου.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Βενιεράκης, πρόεδρος των Επαγγελματιών Κτηνοτρόφων Ρεθύμνης «πρέπει άμεσα στο κράτος να επιδοτήσει τους κτηνοτρόφους για αγορά ζωοτροφών, γιατί το κόστος ιδιαίτερα σε νησιά, όπως η Κρήτη, είναι τσουχτερό και οι τιμές των τροφών, απλησίαστες».

11/06/2021 02:37 μμ

Επιβεβαιώνονται πλήρως όσα έγραψε ο ΑγροΤύπος τις προηγούμενες ημέρες για την ανοδική τάση στο πρόβειο γάλα.

Όπως αναφέρουν πληροφορίες από το νομό Αιτωλοακαρνανίας, όπου σημειωτέον φέτος οι μέσες τιμές παραγωγού δεν έχουν περάσει τα 92 λεπτά το κιλό (στοιχεία ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ), δυο, τρεις, ίσως και παραπάνω μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες κονταροχτυπιούνται ήδη για τα μεγάλα σημάδια (μονάδες με τονάζ άνω των 100 τόνων το χρόνο) πρόβειου γάλακτος της περιοχής, δίνοντας τιμές 1,08 έως 1,10 ευρώ το κιλό.

Σε πρώιμες συζητήσεις με εκπροσώπους εταιρειών, κτηνοτρόφοι έχουν ήδη αποσπάσει τιμές 1,10 ευρώ το κιλό για το γάλα της νέας σεζόν. Πριν από 15 ημέρες περίπου εκπρόσωποι μεγάλης εταιρείας με έδρα εκτός νομού, επισκέφτηκαν περιοχές του δήμου Μεσολογγίου και του Αστακού, προσφέροντας συμβόλαια διάρκειας άνω του ενός έτους σε παραγωγούς με μονάδες, οι οποίες πιάνουν παραγωγή ανά έτος άνω των 100 τόνων, με 1,10 ευρώ το κιλό για το πρόβειο, για του χρόνου.

Κατά τις ίδιες πληροφορίες, οι περισσότεροι παραγωγοί εμφανίζονται προς ώρας επιφυλακτικοί, αν και ορισμένοι έχουν συμφωνήσει τουλάχιστον προφορικά. Όσον αφορά στα τιμολόγια που κόβονται τώρα από μεγάλες κτηνοτροφικές μονάδες της περιοχής, οι οποίες έχουν τονάζ άνω των 120 τόνων, αυτά ανέγραφαν τιμή για τον περασμένο μήνα της τάξης των 97 λεπτών το κιλό, η οποία είναι και η υψηλότερη για φέτος.

Οι κτηνοτρόφοι θεωρούν μια μορφής ανάσα την άνοδο των εμπορικών τιμών, λόγω της μεγάλης ζήτησης, δεδομένων και των τσουχτερών τιμών των ζωοτροφών, όμως επισημαίνουν όμως, η πολιτεία θα έπρεπε ίσως να λάβει κάποια μέτρα ενίσχυσης του κλάδου.

Σε Λάρισα και Χαλκιδική οι υψηλότερες μέσες τιμές το 2021

Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για το πρόβειο γάλα, τον Ιανουάριο, το Φεβρουάριο και το Μάρτιο του τρέχοντος έτους, οι υψηλότερες μέσες τιμές παραγωγού καταγράφονται στους νομούς Λάρισας (98 λέπτά το κιλό) και Χαλκιδικής (97 λεπτά το κιλό).

Στον αντίποδα, οι χαμηλότερες τιμές το ίδιο διάστημα καταγράφονται στο νομό Λασιθίου (74-75 λεπτά το κιλό και στο νομό Χανίων (80-81 λεπτά ανά κιλό).

10/06/2021 10:42 πμ

Πρόστιμο 260.000 ευρώ επέβαλε στη γαλακτοβιομηχανία η Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με αφορμή την υπόθεση παραγωγής και διακίνησης προϊόντων της σε αγορά του εξωτερικού με την ένδειξη ΦΕΤΑ ΠΟΠ για τα οποία δεν είχαν τηρηθεί οι προδιαγραφές παραγωγής προϊόντος.

Το ΥπΑΑΤ μιλά για υψηλό πρόστιμο που επιβλήθηκε στη γαλακτοβιομηχανία, η δε εταιρεία για αναγνώριση του βιομηχανικού λάθους της. Την ίδια στιγμή οι κτηνοτρόφοι είναι στα κάγκελα με αυτή την απόφαση.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «είναι ένα χάδι μπροστά στις παρανομίες που έγιναν. Η ίδια η εταιρεία παραδέχεται ότι έκανε λάθος. Το πρόστιμο αυτό δίνει ένα λάθος μήνυμα στους επίδοξους λαθρομεταποιητές της φέτας. Είναι πολύ σοβαρή παράβαση και αφορά την χώρα μας και το εξωτερικό. Το ΥπΑΑΤ υποστηρίζει ότι δεν πιάστηκε για δεύτερη φορά και δεν ενεργοποιήθηκε ο νόμος Βορίδη για σκληρές ποινές και αφαίρεση ΠΟΠ. Εμείς δεν έχουμε κάτι με την εταιρεία αλλά η απόφαση δίνει λάθος μήνυμα στον κλάδο».

Η σχετική ανακοίνωση του ΣΕΚ αναφέρει τα εξής:
«Πρόστιμο - χάδι επιβλήθηκε από το ΥπΑΑΤ στην εταιρία ΟΜΗΡΟΣ για τη νοθεία στη Φέτα ΠΟΠ προκαλώντας μεγάλη απογοήτευση  στους κτηνοτρόφους παραγωγούς που αυτοί τελικά πληρώνουν το βαρύ τίμημα, «τη νύφη», με μείωση τιμών αιγοπρόβειου και αγελαδινού γάλακτος αλλά και κρέατος, όταν κάποιοι με τέτοιους τρόπους πλουτίζουν εις βάρος τους και σε βάρος της χώρας. 
Πολλά χρόνια καταγγέλλουμε τις ελληνοποιήσεις και τη νοθεία που γίνονται σε ελληνικά προϊόντα ΠΟΠ, διεθνούς φήμης, όπως η Φέτα. Δυστυχώς έως σήμερα όλες οι κυβερνήσεις,  είτε διαβεβαίωναν  ότι  θα πάρουν μέτρα ή και παίρνουν  κάποια χωρίς όμως να ακουμπάνε σοβαρά τους παραβάτες. 
Στα συρτάρια του ΥπΑΑΤ στοιβάζονται παραβάσεις  που έχουν διαπιστώσει φορείς, όπως ο ΕΛΓΟ, χωρίς να έχουν κινηθεί διαδικασίες ελέγχου και τιμωρίας όσων ελέγχονται.
Με δικονομικά τερτίπια απαλλάσσονται στην ουσία και όσοι πιάνονται στα πράσα, όπως π.χ. το τελευταίο κρούσμα με την εταιρία ΟΜΗΡΟΣ, που επικαλέστηκε βιομηχανικό λάθος, δίνοντας λάθος μήνυμα σε τυχόν νέους επίδοξους «λαθομεταποιητές» Φέτας ΠΟΠ.
Ταυτόχρονα  δίνονται  επιχειρήματα  σε χώρες που χρόνια προσπαθούν να αμφισβητήσουν την απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου το 2005, που επιβουλεύονται και διεκδικούν την κατάργηση της Φέτας ΠΟΠ από την Ελλάδα της μοναδικής χώρας που δικαιούται να παράγει Φέτα ΠΟΠ από αιγοπρόβειο γάλα. 
Ο κόμπος έφτασε στο χτένι. 
Εκφράζοντας το αίσθημα αγανάκτησης που διακατέχει τη συντριπτική πλειοψηφία  των κτηνοτρόφων της χώρας που υφίστανται τις επιπτώσεις καλούμε την κυβέρνηση να αναλογιστεί τις ευθύνες της. 
Ζητάμε παραδειγματικές αυστηρές κυρώσεις σε όσους πιάστηκαν αυτήν την περίοδο αλλά και τα προηγούμενα χρόνια και οι υποθέσεις λιμνάζουν.
Εμείς υποστηρίζουμε την εφαρμογή αυστηρών μέτρων, όπως προβλέπει και ο νόμος 4691/2020 επί Υπουργίας Βορίδη,  στη συγκεκριμένη εταιρία  και σε όλους όσους παραβιάζουν τις προϋποθέσεις παραγωγής της Φέτας ΠΟΠ.
Ζητάμε πλέον την παρέμβαση του Πρωθυπουργού. Το ζήτημα είναι πολιτικό».  

Ο κ. Στέργιος Κύρτσιος, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «το πρόστιμο δεν είναι αυτό που περιμέναμε. Θέλουμε επιτέλους να υπάρξουν σοβαροί έλεγχοι στην αγορά και να ενεργοποιηθεί η ειδική επιτροπή του ΥπΑΑΤ. Χωρίς ελέγχους θα συνεχιστούν αυτά τα φαινόμενα».

Ο κ. Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «αξίζει συγχαρητήρια η συγκεκριμένη απόφαση του ΥπΑΑΤ. Μιλάμε το πρόστιμο αυτό είναι ο ημερήσιος τζίρος της γαλακτοβιομηχανίας. Ντροπή νιώθουν οι κτηνοτρόφοι με αυτή την εξέλιξη. Αν ο ΟΠΕΚΕΠΕ κανει έλεγχο και λείπει ενα σκουλαρίκι από τα ζώα αμέσως κόβει την επιδότηση από τον κτηνοτρόφο. Οι έλεγχοι και οι βαριές ποινές είναι για τους μικρούς στην χώρα μας».

Ο κτηνοτρόφος και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών προϊόντων Καστοριάς, Δημήτρης Μόσχος, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «είμαστε απογοητευμένοι από αυτή την εξέλιξη. Είναι πολιτικό το πρόβλημα. Φαίνεται ότι στις προτεραιότητες της κυβέρνησης δεν είναι η προστασία των ελληνικών ΠΟΠ προϊόντων. Το κοινό αίσθημα λέει ότι δεν πρόκειται να αλλάξει τίποτα και δεν θα προστατέψουν την φέτα. Το μαχαίρι που θα έμπαινε στο κόκκαλο τελικά αποδείχτηκε φτερό. Και την ίδια στιγμή η εταιρεία λέει ότι πρόκειται για βιομηχανικό λάθος δηλαδή - όπως λέει και ο λαός - εκεί που μας χρωστούσαν μας πήραν και το βόδι».

Τεχνικό λάθος εξ αμελείας λέει η γαλακτοβιομηχανία
Από την πλευρά της η γαλακτοβιομηχανία Όμηρος, με δελτίο Τύπου ισχυρίζεται ότι το πόρισμα των ελεγκτικών μηχανισμών για την υπόθεση εξαγωγής της προβληματικής παρτίδας φέτας ΠΟΠ στη Γερμανία επιβεβαιώνει «την ύπαρξη του βιομηχανικού λάθους, όπως ακριβώς ισχυριζόταν από την πρώτη στιγμή η ίδια η εταιρεία».

Συγκεκριμένα, υποστηρίζει ότι «πρόκειται για ένα τεχνικό λάθος εξ αμελείας δίχως την ύπαρξη δόλου, για το οποίο επιβλήθηκαν μάλιστα και οι προβλεπόμενες από τη νομοθεσία διοικητικές κυρώσεις με τη μορφή προστίμου.

Υπενθυμίζεται, ότι η εταιρεία με αφορμή το παραπάνω γεγονός, ενήργησε υπεύθυνα και με απόλυτο σεβασμό απέναντι στους πελάτες της και το ευρύτερο καταναλωτικό κοινό, ανακαλώντας αμέσως την προβληματική παρτίδα και ενημερώνοντας η ίδια τους αρμόδιους φορείς, προκειμένου να πραγματοποιηθούν το συντομότερο δυνατό οι απαραίτητοι έλεγχοι, απέναντι στους οποίους στάθηκε απολύτως συνεργάσιμη και ανοιχτή.

Ωστόσο, η εταιρεία θεωρεί, ότι όλο αυτό το διάστημα, δέχθηκε πόλεμο από δήθεν καταγγελίες κάποιων, αναφορικά με το συμβάν, οι οποίοι διέρρεαν, αποδεδειγμένα πλέον, πληθώρα ψευδών πληροφοριών και στοιχείων, προκειμένου να αποπροσανατολίσουν και να παραπλανήσουν τις αρχές και τους ελεγκτικούς μηχανισμούς για τους δικούς τους πολύ συγκεκριμένους λόγους και σκοπούς. Η Όμηρος έχει ήδη προσφύγει στη δικαιοσύνη, ελπίζοντας σύντομα να αποκαλυφθεί όλη η αλήθεια γύρω από το γεγονός, αλλά και ο παρασκηνιακός ρόλος που ορισμένοι πεισματικά επιμένουν να έχουν, καθώς δυστυχώς δεν μπορούν να ανταποκριθούν ικανοποιητικά στον υγιή ανταγωνισμό και για αυτό επιλέγουν να κάνουν ζημιά συνολικά στον χώρο».

Ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της ΟΜΗΡΟΣ ΑΕΒΕ, Γιώργος Γιαννίτσης, εξέφρασε την ικανοποίησή του για το πόρισμα των ελεγκτικών μηχανισμών, λέγοντας χαρακτηριστικά: «Η εταιρεία είναι απόλυτα ικανοποιημένη με το πόρισμα των ελεγκτικών μηχανισμών, που επιβεβαιώνει το βιομηχανικό λάθος, όπως ακριβώς εμείς οι ίδιοι είχαμε δηλώσει από την πρώτη στιγμή. Όλο αυτό το διάστημα η ΟΜΗΡΟΣ κράτησε μια σοβαρή και υπεύθυνη στάση απέναντι στους θεσμούς και τις αρχές, όπου με πνεύμα συνεργασίας και διαφάνειας συνέβαλε αποφασιστικά στο έργο τους για τη διαλεύκανση της υπόθεσης. Θέλω, ωστόσο, να επισημάνω και να τονίσω ότι  η εταιρεία μας βρίσκεται πάντα δίπλα στους αρμόδιους φορείς του χώρου  και το αρμόδιο Υπουργείο, καθώς πιστεύουμε ακράδαντα πως μαζί μπορούμε να προωθήσουμε αποτελεσματικά και με υπερηφάνεια τα άριστης ποιότητας ελληνικά μας προϊόντα. Τέλος, θα ήθελα να ευχαριστήσω από καρδιάς τους πελάτες μας, τους προμηθευτές, τους συνεργάτες μας κτηνοτρόφους ανά την Ελλάδα, αλλά και όλη την οικογένεια της ΟΜΗΡΟΣ για τη διαχρονική σχέση εμπιστοσύνης με την εταιρεία μας».

09/06/2021 01:34 μμ

Σοβαρά προβλήματα αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι με τις υψηλές τιμές στις ζωοτροφές αλλά και από την έλλειψη τσοπάνηδων.

Αυτή την εποχή στα αλώνια τo κριθάρι για ζωοτροφή έχουν τιμή από 22 έως 23 λεπτά το κιλό (πέρσι ήταν στα 12 - 13 λεπτά), ενώ αυτό που πάει προς βυνοποίηση (με συμβόλαια) στα 17,8 λεπτά. Οι περισσότεροι κτηνοτρόφοι δεν έχουν ρευστότητα για να μπορέσουν να το αγοράσουν από τον παραγωγό στο χωράφι, με αποτέλεσμα να πάνε στους εμπόρους και να το βάζουν σε αποθήκες, περιμένοντας να ανέβει ακόμη πιο πολύ η τιμή του για να το πουλήσουν στους κτηνοτρόφους. Αυτό που θα πρέπει να κάνει το ΥπΑΑΤ είναι κατά τη διάρκεια του αλωνισμού να στηρίξει τους κτηνοτρόφους με ένα κεφάλαιο κίνησης για να μπορούν να αγοράσουν ζωοτροφές απευθείας από τον παραγωγό.

Από την άλλη το πρόβλημα με τους εργάτες στο στάβλο είναι μεγάλο στην χώρα μας και κανένας δεν φαίνεται να ενδιαφέρεται στην κυβέρνηση για αυτό. Υπάρχει μεγάλη έλλειψη γιατί πολλοί επιστρέφουν στις πατρίδες τους ή προτιμούν να εργαστούν αυτή την εποχή στη συγκομιδή της φυτικής παραγωγής επειδή βρίσκουν υψηλότερα μεροκάματα. Οι κτηνοτρόφοι αναζητούν τσοπάνηδες για τους στάβλους τους και ζητούν να απλουστευτούν οι διαδικασίες για την είσοδό τους στην χώρα μας, καθώς και για την ασφάλισή τους.  

Ο αιγοπροβατοτρόφος από την Θεσσαλία κ. Νίκος Παλάσκας ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «φέτος είναι μια καταστροφική χρονιά για τους αιγοπροβατοτρόφους. Η τιμή στο κριθάρι έφτασε στα αλώνια στα 23 λεπτά. Οι έμποροι αυτή την εποχή στα αλώνια εκτιμώ ότι θα αγοράσουν το 80% της φετινής παραγωγής κριθαριού. Καλαμπόκι τώρα το αγοράζουμε στα 30 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι ήταν στα 18 - 19 λεπτά. Το τριφύλι στα 23 - 23 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι τέτοια εποχή ήταν στα 15 - 16 λεπτά. Με αυτές τις τιμές δεν μπορεί να βγει ο κτηνοτρόφος. Οι έμποροι θέλουν να κερδίσουν και εκτιμώ ότι το κριθάρι φέτος θα φτάσει στα 30 λεπτά το κιλό. Στα αλώνια οι παραγωγοί ζητούν άμεση πληρωμή κάτι που με τα σημερινά δεδομένα είναι αδύνατον να το κάνει ο κτηνοτρόφος. Είναι μια δύσκολη χρονιά και πολλοί αιγοπροβατοτρόφοι ήδη έχουν αρχίσει να σφάζουν τα ζώα τους.

Όσον αφορά το πρόβλημα με την έλλειψη τσοπάνηδων στην χώρα μας είναι μεγάλο. Πολλοί είτε προτιμούν να γυρίσουν στην Αλβανία είτε πάνε σε γεωργικές εργασίες που υπάρχει ζήτηση αυτή την εποχή και τα μεροκάματα είναι υψηλά. Κάνουμε αιτήσεις για μετακλητούς και πληρώνουμε το παράβολο των 100 ευρώ αλλά όταν έρχονται μας αφήνουν και ψάχνουν άλλη δουλειά».

Ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «πέρσι αγοραζαμε το κριθάρι στα 16 λεπτά. Φέτος δεν μπορούμε να το αγοράσουμε στα αλώνια. Υπάρχουν έμποροι και μαγαζιά που δίνουν στους γεωργούς σπόρους και εφόδια και το αγοράζουν το κριθάρι στα αλώνια για να το βάλουν στις αποθήκες τους. Ο έμπορας που αγοράζει στα 23 λεπτά θα θέλει να πουλήσει με κέρδος. Ειλικρινά δεν μπορώ να σκεφτώ που μπορεί να φτάσει η τιμή. Το ΥπΑΑΤ θα πρέπει να δώσει κίνητρα για να αυξηθούν τα στρέμματα καλλιέργειας και της παραγωγής ζωοτροφών σην χώρα μας.

Στους τσοπάνηδες από το 2019 έχει αρχίσει το πρόβλημα. Υπήρξαν έλεγχοι σε κτηνοτροφικές μονάδες, επιβλήθηκαν πρόστιμα και έγιναν απελάσεις. Όσοι έφυγαν δεν ξαναγύρισαν στην Ελλάδα. Αυτή την εποχή δίνουμε 800 ευρώ μηνιάτικο στον τσοπάνη. Όσοι κάνουν μετάκληση από τρίτες χώρες πληρώνουν 100 ευρώ και περιμένουν 15 ημέρες να έρθουν στην χώρα μας. Ανοίγουν τα σύνορα για τουρίστες αλλά όχι για εργάτες. Οι τσοπάνηδες θα μείνουν 6 μήνες στην χώρα μας και θα φέρουν έσοδα στα κρατικά ταμεία και στις τοπικές οικονομίες. Ζητάμε την απλοποίηση των διαδικασιών και να έρχονται πιο γρήγορα στην χώρα μας».

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «από τον περασμένο Νοέμβριο έχουμε μια σταδιακή άνοδο στις τιμές των ζωοτροφών. Πέρσι τέτοια εποχή ο κτηνοτρόφος αγόραζε τα κριθάρια στα 22 - 22,5 λεπτά το κιλό. Όταν ο παραγωγός πουλούσε στα 16 λεπτά το κιλό ο κτηνοτρόφος τα αγόραζε στα 22 - 23,5 λεπτά. Φέτος ο παραγωγός πουλά στα 22 - 23 λεπτά και ο κτηνοτρόφος θα τα αγοράζει στα 28 - 30 λεπτά. Το ίδιο συμβαίνει με τα τριφίλια που αγοράζουμε στα 23 - 24 λεπτά (πέρσι στα 16 - 17 λεπτά). Συνολικά οι ζωοτροφές έχουν μια αύξηση κατά 30% σε σχέση με πέρσι. Την ίδια στιγμή το αιγοπρόβειο γαλα έχει μια αύξηση κατά 7 - 8% σε σχέση με πέρσι. Αυτό δημιουργεί πρόβλημα επιβίωσης στις κτηνοτροφικές μονάδες. Ζητάμε μείωση του ΦΠΑ (από 13% στο 6%). Επίσης να καταργηθεί ο συμπηρωματικός ΕΝΦΙΑ στις σταβλικές εγκαταστάσεις και μειωμένο φόρο για το αγροτικό πετρέλαιο. Επίσης πληρωμή ενισχύσεων de minimis. Οι κτηνοτρόφοι δεν βγαίνουν και πουλάνε τα ζώα τους. Επίσης το πρόγραμμα γεννετικής βελτίωσης, που είναι πολύ χρήσιμο για την κτηνοτροφία αφού έχουμε βελτίωση της παραγωγικότητας, θα έχει προϋπολογισμό 15 εκατ. ευρώ, πολύ μειωμένο σε σχέση με τα 50 εκατ. ευρώ που μας είχε αρχικά ανακοινώσει το ΥπΑΑΤ.

Για τους τσοπάνηδες υπάρχει μεγάλη έλλειψη. Δεν μπορούμε να βρούμε. Στις 80.000 μονάδες αιγοπροβατοτορφίας που έχουμε στην χώρα μας απασχολούνται περίπου 150.000 τσοπάνηδες. Όλοι επιστρέφουν στις πατρίδες τους και άλλους δεν μπορούμε να βρούμε. Ζητάμε να μπορούν να εργαστούν με εργόσημο και ας είναι παράτυπα στην χώρα μας».  

Ο κ. Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «οι τιμές στο κριθάρι είναι πολύ υψηλές στα αλώνια. Φέτος δεν έχουμε μειωμένη παραγωγη για να μπορεί να δικαιολογηθεί αυτή η αύξηση δεν δικαιολογείται γιατί δεν έχουμε φέτος μειωμένη παραγωγή. Η άνοδος των τιμών στις ζωοτροφές είναι σταδιακή και σε λίγο θα φτάσει σε απαγορευτικά επίπεδα για τους κτηνοτρόφους. Οι αγελαδοτρόφοι έχουν σταθερές τιμές στο κρέας και μειωμένες τιμές στο γάλα. Δεν μπορούν να επιβιώσουν οικονομικά και το ΥπΑΑΤ δεν φαίνεται να έχει διάθεση να τους στηρίξει στην αγορά ζωοτροφών.

Οι τσοπάνηδες στην χώρα μας είναι κυρίως από την Αλβανία. Πολλοί προτιμούν να στραφούν στη φυτική παραγωγή που απολαμβάνουν καλύτερα μεροκάματα. Σήμερα το μηνιάτικο στους τσοπάνηδες φτάνει τα 1.000 ευρώ (με ασφάλιση). Ο νόμος του ΣΥΡΙΖΑ αναφέρει ότι οι μετακλητοί ασφαλίζονται με ένσημα ΙΚΑ. Οι παράνομοι που νομιμοποιούνται πληρώνονται με εργόσημο. Εμείς ζητάμε όλοι να πληρώνονται με εργόσημο».