Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Νέα μέθοδος ανίχνευσης της προέλευσης και της ποιότητας ενός κοτόπουλου

08/12/2021 12:38 μμ
Τέλος του 2022, με αρχές του 2023 θα υπάρξουν πιο απτά αποτελέσματα για την μεθοδολογία.

Τέλος του 2022, με αρχές του 2023 θα υπάρξουν πιο απτά αποτελέσματα για την μεθοδολογία.

Μια υβριδική ημερίδα με θέμα «Καινοτόμες μέθοδοι εκτροφής κοτόπουλων για την παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας» διοργάνωσε το Εργαστήριο Βιοχημείας του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, το Εργαστήριο Ανοσολογίας του Ελληνικού Ινστιτούτου Παστέρ και ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός «Πίνδος». Κατά τη διάρκειά της προβλήθηκαν κάποια ευρήματα του ερευνητικού έργου «ΠΙΝΔΟΣ»: «Πρωτοποριακοί Ιχνηλάτες ως Νέοι Δείκτες Ορισμού Συστημάτων Ελεύθερης Βοσκής».

Οι ερευνητικές ομάδες που συμμετείχαν, παρουσίασαν νέους βιο-δείκτες (βιοχημικούς και ανοσολογικούς) που επαληθεύουν τη γνησιότητα του τρόπου εκτροφής κοτόπουλων ελεύθερης βοσκής.

Από την πλευρά του Α.Π.Σ.Ι. ΠΙΝΔΟΣ ο κ. Γιάννης Πατούνας, Προϊστάμενος Μελετών & Ανάπτυξης, μετέφερε τη δέσμευση της διοίκησης και της γενικής διεύθυνσης του Συνεταιρισμού, για τη συνέχιση και διεύρυνση της συνεργασίας με ερευνητικούς φορείς, με στόχο τη δημιουργία νέων ποιοτικών προϊόντων, υψηλής προστιθέμενης αξίας, που θα συμβάλουν στην ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας και συνολικά της ελληνικής οικονομίας.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Πατούνας, «πιο απτά αποτελέσματα σε σχέση με τη μεθοδολογία, θα πρέπει να έχουμε προς το τέλος του 2022, με αρχές του 2023, οπότε και θα υπάρξει νέα συνάντηση».

Σύμφωνα τέλος με τον ίδιο, σκοπός της συνεργασίας, δεν είναι άλλος, από την ανάπτυξη μεθόδων, μηχανισμών και εργαλείων εξακρίβωσης της γνησιότητας της εκτροφής κοτόπουλων ελεύθερης βοσκής και προστασίας των καταναλωτών από απάτη ή νοθεία σε τρόφιμα υψηλής προστιθέμενης αξίας, ένα φαινόμενο που παρατηρείται συχνά.

Μπίκας Αλέξανδρος
Σχετικά άρθρα
25/01/2023 11:43 πμ

Όπως αναφέραμε σε σχετικό ρεπορτάζ στον ΑγροΤύπο η επιδότηση για τις ζωοτροφές δεν είναι ακατάσχετη. Αυτό έφερε μεγάλες αντιδράσεις από κτηνοτροφικούς συλλόγους. 

Σοβαρό πρόβλημα φαίνεται ότι θα έχουν και οι πτηνοτρόφοι. Θυμίζουμε ότι η διαφορά ΦΠΑ στις αγορές ζωοτροφών σε σχέση με τις πωλήσεις κρέατος που κάνουν οι πτηνοτρόφοι τους βγάζει χρεωστικούς. 

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Δεληκωνσταντής, πρόεδρος της Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νότιας Ελλάδας (Ε.Π.ΚΕ.Ν.Ε.), αυτή την στιγμή οι ζωοτροφές αγοράζονται με ΦΠΑ 6% ενώ τα ζώντα πτηνά με 13% ΦΠΑ. Αυτό έχει σαν συνέπεια οι παραγωγοί να βγαίνουν χρεωστικοί στο ΦΠΑ ανά τρίμηνο (φυσικά πρόσωπα και νομικά με β΄ κατηγορίας βιβλία) ή ανά μήνα (νομικά πρόσωπα με γ΄ κατηγορίας βιβλία). Η πληρωμή των τιμολογίων όμως από τις εταιρείες πραγματοποιείται στην καλύτερη περίπτωση από 4 έως 12 μήνες μετά την έκδοσή τους. Η χρονική αυτή υστέρηση δημιουργεί τεράστιο πρόβλημα ρευστότητας στους παραγωγούς.

Όλοι οι πτηνοτρόφοι χρωστάνε ΦΠΑ και αναμένουν από τον Υφυπουργό Οικονομικών, Απόστολο Βεσυρόπουλο, να φέρει την ρύθμιση έως 120 δόσεις για να ενταχθούν και να πληρώσουν. 

Τελικά την επιδότηση των ζωοτροφών δεν θα μπορέσουν να την εισπράξουν οι πτηνοτρόφοι αλλά το υπουργείο Οικονομικών. Αυτό δημιούργησε το πρόβλημα με το ΦΠΑ και αυτό θα μπλοκάρει την ενίσχυση στις ζωοτροφές. Θα έπρεπε την όλη διαδικασία να την σχεδίαζε το ΥπΑΑΤ για να μην είχαμε όλα αυτά τα προβλήματα. Δυστυχώς όμως στην Ελλάδα (σε αντίθεση με άλλες χώρες της ΕΕ) δεν έχει πολλές αρμοδιότητες». 

Τελευταία νέα
17/01/2023 04:17 μμ

Μέχρι τη βουλή έφθασε το θέμα της μη ανανέωσης των συμβάσεων, εργαζομένων που καλύπτουν πάγιες ανάγκες.

Σε καθυστέρηση της έγκρισης των κονδυλίων από το Ελεγκτικό Συνέδριο, των προγραμμάτων στα οποία εντάσσονται οι εργαζόμενοι, απέδωσε τη μη ανανέωση των συμβάσεων 51 εργαζομένων στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γ. Γεωργαντάς, κάνοντας παράλληλα λόγο για... τυπικό πρόβλημα, λόγω αλλαγής στη νομοθεσία για τον έλεγχο των συμβάσεων.

Κατά τη διάρκεια συζήτησης επίκαιρης ερώτησης της Διαμάντως Μανωλάκου, βουλευτή του ΚΚΕ, στη βουλή, ο ΥπΑΑΤ, κ. Γεωργαντάς, προανήγγειλε πως το θέμα θα αντιμετωπιστεί με προσωρινές δίμηνες συμβάσεις, απορρίπτοντας ωστόσο το αίτημα για μετατροπή των συμβάσεων των εργαζομένων σε αορίστου χρόνου, με νομοθετική ρύθμιση, παραπέμποντας αόριστα σε μελλοντικές προκηρύξεις θέσεων εργασίας.

Την επαναπρόληψη των 51 εργαζομένων από το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, τη μετατροπή των συμβάσεών τους από ορισμένου σε αορίστου χρόνου, με μόνιμη και σταθερή δουλειά για την απρόσκοπτη λειτουργία του Ινστιτούτου ζήτησε από την πλευρά της, η Διαμάντω Μανωλάκου. Επεσήμανε ότι το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο (ΜΦΙ) είναι ουσιαστικά το πρώτο ιδρυθέν ερευνητικό Ινστιτούτο της χώρας (1929) και σχεδόν το μοναδικό με τόση ευρεία επιστημονική βάση σε θέματα φυτοϋγείας, φυτοπροστασίας, εκτίμησης επικινδυνότητας και ασφαλούς χρήσης γεωργικών φαρμάκων για τον άνθρωπο και το περιβάλλον, ασφάλειας των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων.

Εξοπλισμένο με σύγχρονα μηχανήματα και έμπειρο επιστημονικό δυναμικό υψηλού επιπέδου. Γι' αυτό ακριβώς τo ΜΦΙ με τη συσσωρευμένη και την εξειδικευμένη γνώση του παρέχει υπηρεσίες που το καθιστούν θεματοφύλακα της ποιότητας και της ασφάλειας στη ανάπτυξη της γεωργίας με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον και στον άνθρωπο. Αποτελεί για τη χώρα σημείο αναφοράς για σειρά προβλημάτων που απασχολούν την ελληνική αγροτική παραγωγή, αλλά και την εκπροσώπηση της χώρας σε ευρωπαϊκούς και διεθνείς οργανισμούς.

«Δυστυχώς αντί να ενισχυθεί με προσωπικό, γιατί υπάρχουν κενά και καθυστερήσεις σε απαντήσεις και να μονιμοποιηθούν οι έμπειροι εργαζόμενοι με συνεχείς ανανεούμενες συμβάσεις εργασίας, η κυβέρνηση προέβη στην απόλυση 51 εργαζομένων. Είναι προκλητικό και απαράδεκτο επειδή είναι απαραίτητοι και όλοι με υψηλή εξειδίκευση και αυξημένα τυπικά προσόντα, εργάζονται εδώ και χρόνια (έως και 15 συναπτά έτη), τόσο στο Μπενάκειο όσο και σε υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ. Σε προγράμματα που σχετίζονται άμεσα με τη δημόσια υγεία και την προστασία του καταναλωτή («Υπολείμματα Γεωργικών Φαρμάκων», «Έλεγχος και Αξιολόγηση Βιοκτόνων Προϊόντων», «Επισκοπήσεις (surveys) κατά ορισμένων επιβλαβών οργανισμών» κ.ά.)», σημείωσε η κα Μανωλάκου.

Παράλληλα, ανέφερε καταλήγοντας ότι οι εργαζόμενοι προχώρησαν σε κινητοποιήσεις με μεγάλη συμμετοχή, αλλά και τη στήριξη από τους μόνιμους υπαλλήλους, αποδεικνύοντας πως οι απολυμένοι εργαζόμενοι είναι απαραίτητοι. Ζήτησε επίσης την αντιμετώπιση των κτηριακών προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι στη Λεωφόρο Συγγρού, αλλά και την άμεση μετατροπή των συμβάσεών τους σε αορίστου χρόνου, πριν μπει η χώρα σε προεκλογική περίοδο και με δεδομένο ότι χρειάζονται 30 μέρες για να αποφανθεί το Ελεγκτικό Συνέδριο.

Σημειώνεται πως στη μη ανανέωση των συμβάσεων των εν λόγω εργαζομένων αντέδρασαν τόσο η Πανελλήνια Ομοσπονδία Συλλόγων Υπαλλήλων Υπουργείου Γεωργίας (ΠΟΣΕΥΓ), όσο και ο Σύλλογος Εργαζομένων στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο (Σ.Ε.Μ.Φ.Ι.).

05/01/2023 09:30 πμ

Ο χοιροτρόφος, κ. Θανάσης Σεΐτης, από τη Λάρισα μίλησε στον ΑγροΤύπο για την κατάσταση που επικρατεί στον κλάδο.

Ο κ. Θανάσης Σεΐτης δεν είναι ένας απλός χοιροτρόφος. Είναι εκ των μεγαλύτερων χοιροτρόφων στην Ελλάδα, γεγονός που το μαρτυρά το μέγεθος-δυναμικότητα της μονάδας του, στην οποία εκθρέφει 1.200 χοιρομητέρες. Εκτός από την παραγωγική του μονάδα, δηλαδή το χοιροτροφείο, το οποίο βγάζει στην αγορά περί τα 600 μεγάλα χοιρινά σε εβδομαδιαία βάση, διαθέτει και κρεοπωλείο, μέσω του οποίου έχει τη δυνατότητα να διαθέτει στο καταναλωτικό κοινό το χοιρινό της μονάδας του. «Κάνω τη διάθεση του χοιρινού μου, μέσω του κρεοπωλείου, γιατί δεν γίνεται αλλιώς. Από τα 600 χοιρινά εβδομαδιαίως, τα 120 περίπου, φεύγουν μέσω του κρεοπωλείου μου. Τα υπόλοιπα τα δίνω σε εμπόρους. Στα σούπερ μάρκετ απευθείας δεν συμφέρει να δώσω, γιατί οι τιμές είναι πολύ χαμηλές κι εκτός αυτού, μας πληρώνουν με επιταγές μετά από 5 και 6 μήνες. Σε εποχές, κατ' επέκταση, όπως η σημερινή, με μεγάλες ανάγκες σε ρευστότητα, λόγω των ακριβών ζωοτροφών, δεν συμφέρει σε καμιά περίπτωση η απευθείας πώληση από μας σε μεγάλα μάρκετ. Αυτά αγοράζουν κρέας από το εμπόριο με δημοπρασίες», τονίζει.

Η αγορά τις γιορτές δεν πήγε καλά

Στην συνέχεια, ο έμπειρος χοιροτρόφος αναφέρεται στην κατάσταση της αγοράς τις γιορτινές ημέρες, οπότε και η ζήτηση για χοιρινό παραδοσιακά ανεβαίνει λόγω της προτίμησης του κοινού για τέτοιο είδος κρέας αυτές τις ημέρες. Όπως μας λέει όμως ο κ. Σεΐτης «εμείς πουλάμε τα μεγάλα χοιρινά, τα οποία όμως δεν κινήθηκαν όσο θα θέλαμε στις γιορτές. Αυτό οφείλεται στις εισαγωγές χοιρινών που έγιναν σε πολύ χαμηλές τιμές (2,40 και 2,50 ευρώ το κιλό), όταν τα βαριά (100 κιλά ζων βάρος) γουρούνια εδώ πιάνουν έως και 3,70 ευρώ το κιλό. Οι εισαγωγές αποτελούν μεγάλη πληγή για τον κλάδο μας και εμείς οι μονάδες καλούμαστε να ανταγωνιστούμε το φθηνό προϊόν από Ισπανία, Βουλγαρία, Ολλανδία, Κύπρο, Ιρλανδία, ακόμα και την... Αγγλία. Στην Κύπρο για παράδειγμα φέτος παρατηρήθηκε το φαινόμενο οι χοιροτρόφοι που σημειωτέον εκεί ασχολούνται και με άλλα πράγματα (π.χ. με τον τουρισμό για 7 μήνες το χρόνο), να δίνουν σε εξευτελιστικές τιμές, για να ξεφορτωθούν την παραγωγή τους. Όλο αυτό επέδρασε στην αγορά και στην Ελλάδα, με αποτέλεσμα να μειωθούν οι τιμές».

Στο... απροχώρητο η κατάσταση με τις ζωοτροφές

Ο κ. Σεΐτης είναι εκ των μεγαλύτερων χοιροτρόφων στη χώρα, οπότε λογικό είναι η μονάδα του η χοιροτροφική, να έχει πολύ μεγάλη ανάγκη για ζωοτροφές, ενώ απασχολεί όπως μας είπε συνολικά 15 άτομα. «Έχουμε ως μονάδα ανάγκες σε καλαμπόκι που έχει φτάσει σε δυσθεώρητα ύψη περί τους 4.500 τόνους σε ετήσια βάση, ενώ σε κριθάρι περίπου 2.000 τόνους. Οι τιμές σε αυτά τα είδη έχουν διπλασιαστεί σε σχέση με 2 χρόνια πριν, άρα αντιλαμβάνεστε τι επιβαρύνσεις καλούμαστε να διαχειριστούμε, ξέχωρα την ενέργεια, το ρεύμα, τα πετρέλαια κ.λπ. Ακόμα και η σόγια που ανέβηκε, μπήκε ο νέος χρόνος και παραμένει στα 610 ευρώ τον τόνο. Αν δεν υποχωρήσουν οι τιμές εδώ στην αγορά, όπως συμβαίνει διεθνώς στα μελλοντικά συμβόλαια, θα έχουμε μεγάλο πρόβλημα», αναφέρει.

Ο πιο αδικημένος κλάδος της κτηνοτροφίας, η χοιροτροφία

«Με την κατάσταση που επικρατεί με τα ρεύματα και τις ζωοτροφές, με το γεγονός ότι δεν πουλάμε γάλα, δεν έχουμε επιδότηση και οι ενισχύσεις που μας δίνονται για ζωοτροφές είναι ελάχιστες, αλλά και τον ανταγωνισμό από το εξωτερικό στα... ύψη, μπορώ να πω με βεβαιότητα, ότι ως κλάδος, η χοιροτροφία, είναι η πιο αδικημένη, της κτηνοτροφίας. Και να σκεφτείτε ότι τα περιθώρια ανάπτυξης είναι μεγάλα, μόνο και μόνο γιατί η αυτάρκειά μας στη Λάρισα σε χοιρινό είναι μόλις γύρω στο 20% και ο κόσμος καταναλώνει εισαγόμενα».

Να δοθούν κίνητρα άμεσα

Εν κατακλείδι, για το αν και πώς μπορεί η χοιροτροφία να... διευκολυνθεί, ο κ. Σεΐτης, σημειώνει πως το κράτος οφείλει να δώσει κίνητρα για αύξηση των κοπαδιών, να δώσει ενισχύσεις για τις τροφές και να τρέξει και προγράμματα, όπως αυτό της ευζωίας, που έχει ανακοινώσει και ακόμα, το περιμένει ο κλάδος...

30/12/2022 03:55 μμ

Οι σύγχρονες εγκαταστάσεις ανήκαν στην Ένωση Αγρινίου.

Λίγους μήνες μετά την επισφράγιση της συμφωνίας εξαγοράς, ολοκληρώθηκε και τυπικά η μεταβίβαση των εγκαταστάσεων του Βιομηχανικού Σφαγείου Αγρινίου στην «Υιοί Γ. Γαλίκα», όπως ανακοίνωσε την Παρασκευή η εταιρεία και μας επιβεβαίωσαν και από την διοίκησή της.

Η δυναμικότητα της μονάδας, που βρίσκεται στην κοινότητα Σπολάιτας Αγρινίου, πλησίον της γέφυρας του Αχελώου και είναι από τις πλέον σύγχρονες της Δυτικής Ελλάδας, εκτιμάται πέριξ των 10.000 τόνων κρέας σε ετήσια βάση. Τα σφαγεία, που νοικιάζονταν σε μεγάλο όμιλο της περιοχής, διαθέτουν τρεις γραμμές παραγωγής (βοοειδή, χοίροι, αιγοπρόβατα) και σφαγή κουνελιών, εναρμονισμένα στα πρότυπα και τις απαιτήσεις της διεθνούς νομοθεσίας.

Επίσης, είναι πιστοποιημένα για τη σφαγή βιολογικών ζώων. Διαθέτουν μεγάλους χώρους σταβλικών εγκαταστάσεων για την υποδοχή των ζώων, πρόψυξη μετά τη σφαγή και ψυκτικούς θαλάμους συντήρησης, καθώς και μονάδα βιολογικού καθαρισμού.

Τα δυο αδέρφια είχαν εξαγοράσει από το καλοκαίρι του 2020 τα Βιομηχανικά Σφαγεία Λάρισας ενώ έχουν εγκαταστάσεις και στη Βέροια.

Σημειώνεται πως ο κύκλος εργασιών των Βιομηχανικών Σφαγείων Αχελώου, έφθανε τα 1,05 εκατομμύρια ευρώ το 2020, τα 1,03 εκατομμύρια ευρώ το 2019, με καθαρά κέρδη μετά από φόρους 244 χιλιάδων και 142,24 χιλιάδων ευρώ αντίστοιχα στα δύο αυτά έτη.

30/12/2022 09:43 πμ

Διευκρινίσεις για το εθνικό ηλεκτρονικό μητρώο εμπορικών εκμεταλλεύσεων πουλερικών παρέχει με εγκύκλιό της η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, την οποία υπογράφει ο προϊστάμενος του τμήματος, Θωμάς Αλεξανδρόπουλος.

α) Όσον αφορά τις ενεργές εκμεταλλεύσεις ωοτόκων ορνίθων, τα εκκολαπτήρια και τα αναθρεπτήρια, έχει παρέλθει το μεταβατικό διάστημα για την εγγραφή ή επικαιροποίηση των στοιχείων τους, κατά περίπτωση, στο εθνικό ηλεκτρονικό μητρώο εμπορικών εκμεταλλεύσεων πουλερικών. Στους ιδιοκτήτες μονάδων των εν λόγω κατηγοριών που δε συμμορφώνονται θα επιβάλλεται, εφεξής, διοικητικό πρόστιμο περί μη εγγραφής στους επίσημους καταλόγους εκμεταλλεύσεων των αρμόδιων κτηνιατρικών υπηρεσιών, σύμφωνα με τον ν. 4235/2014 (άρθρο 23, παράγραφος δ - τομέας υγείας των ζώων, σημείο 3). Παράλληλα, η υπηρεσία θα προβεί σε διασταύρωση των στοιχείων και σε διαγραφή από το σύστημα Traces των μονάδων αυτών.

β) Δεδομένης της λήξης της μεταβατικής περιόδου για την επικαιροποίηση των στοιχείων των εκτροφών ωοτόκων ορνίθων που είχαν λάβει στο παρελθόν έγκριση και κωδικό αριθμό βάσει του π.δ. 216/2003, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες καλούνται να ταυτοποιήσουν τις εκμεταλλεύσεις που έχουν διακόψει μόνιμα τη λειτουργία τους και να προχωρήσουν σε καταχώριση ημερομηνίας οριστικής διακοπής σε όσες έχουν μεταπέσει στο νέο ηλεκτρονικό μητρώο από την παλιά βάση, κατόπιν ανάκλησης της σχετικής έγκρισης και του κωδικού αριθμού. Εάν δεν είναι δυνατή η συμπλήρωση στο ηλεκτρονικό σύστημα όλων των προαπαιτούμενων πεδίων που επιτρέπουν την καταχώριση ημερομηνίας οριστικής διακοπής, θα αποστέλλεται σχετικό αίτημα στην υπηρεσία μας αναφέροντας τουλάχιστον το ΑΦΜ, το ονοματεπώνυμο/επωνυμία και το πατρώνυμο (φυσικά πρόσωπα) του ιδιοκτήτη, ενώ ταυτόχρονα θα επισυνάπτεται η απόφαση ανάκλησης της έγκρισης και του κωδικού αριθμού. Εφόσον δεν είναι διαθέσιμες ούτε οι ανωτέρω ελάχιστες πληροφορίες, η εκμετάλλευση θα διαγράφεται ολοκληρωτικά από το σύστημα και ο κωδικός θα δύναται να επαναχορηγηθεί.

γ) Η διάρκεια τυχόν προσωρινής διακοπής της δραστηριότητας μιας εκμετάλλευσης δεν μπορεί να ξεπερνάει το ένα έτος. Μετά την πάροδο αυτού του διαστήματος, θα πρέπει να καταχωρίζεται η οριστική διακοπή της στο ηλεκτρονικό σύστημα.

δ) Ως λειτουργούσες εκμεταλλεύσεις, για τις οποίες δύναται να εγγράφεται στο μητρώο η μέγιστη πραγματική δυναμικότητα που πληροί τις απαιτήσεις περί ευζωίας ακόμα και αν αυτή υπερβαίνει την αδειοδοτημένη (βλ. σχετ. 2 και 3), νοούνται οι εκμεταλλεύσεις εκείνες που βρίσκονταν σε λειτουργία την ημερομηνία δημοσίευσης της ανωτέρω σχετ. 1 απόφασης, δηλαδή στις 10 Δεκεμβρίου 2021.

ε) Δεν πρέπει να παραλείπεται η συμπλήρωση των στοιχείων των θαλάμων στο ηλεκτρονικό μητρώο, όπως έχει ήδη τονιστεί από την υπηρεσία μας, ειδάλλως η εγγραφή της εκμετάλλευσης θεωρείται ελλιπής. Για τον σκοπό αυτό, οι αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές πρέπει άμεσα να ελέγξουν το μητρώο και να διορθώσουν τυχόν τέτοιες εγγραφές.

στ) Όταν τιμολόγια, ζυγολόγια ή λοιπά έγγραφα που τεκμηριώνουν την πυκνότητα εκτροφής στις λειτουργούσες εκμεταλλεύσεις κρεοπαραγωγών ορνιθίων δεν είναι διαθέσιμα ή αποδεικνύουν υπέρβαση της επιτρεπόμενης δυναμικότητας βάσει των διατάξεων περί προστασίας των ζώων, ο ιδιοκτήτης θα δηλώνει υπεύθυνα και θα περιγράφει την λεπτομερή παραγωγική διαδικασία που θα ακολουθείται, συμπεριλαμβανομένων των αραιώσεων [αριθμός πουλιών και εκτιμώμενο βάρος κατά την είσοδο, αριθμός πουλιών και εκτιμώμενο βάρος κατά την αραίωση (πρώτη, δεύτερη τρίτη κλπ. ανάλογα με τον αριθμό καιτο βάρος), χρονικό στάδιο αραίωσης (πρώτης, δεύτερης, τρίτης κλπ), αριθμός πουλιών και εκτιμώμενο βάρος κατά τη σφαγή, ύψος εκτιμώμενης θνησιμότητας στα διάφορα χρονικά στάδια της εκτροφής κ.λπ].

Με τον τρόπο αυτό θα υπολογίζεται η πυκνότητα εκτροφής σε όλα τα στάδια και θα καταχωρίζεται στο ηλεκτρονικό μητρώο η μέγιστη πραγματική δυναμικότητα που συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για την προστασία των ζώων. 

ζ) Προκειμένου να υπολογιστεί η ωφέλιμη επιφάνεια του θαλάμου, πρέπει οπωσδήποτε να προσκομίζεται κάτοψη με τις διαστάσεις του και σχεδιάγραμμα ή τουλάχιστον μέγεθος και αριθμός των στοιχείων του εξοπλισμού (ποτίστρες, ταΐστρες κλπ), του οποίου το συνολικό εμβαδό πρέπει να μπορεί να υπολογιστεί, προκειμένου να αφαιρεθεί από το εμβαδό του θαλάμου. Τα ανωτέρω ισχύουν εξίσου και για τυχόν εξοπλισμό που απομακρύνεται και επανατοποθετείται κατά διαστήματα (π.χ. ανυψούμενες ταΐστρες).

Διαβάστε την εγκύκλιο (εδώ)

27/12/2022 02:47 μμ

Περιλαμβάνει 87 ερευνητικές εργασίες πλήρους κειμένου επί συνόλου 143 που παρουσιάστηκαν στο Συνέδριο.

Το Διεθνές Συνέδριο Ροδακινιάς πραγματοποιήθηκε στη Νάουσα τον περασμένο Ιούνιο, ενώ το βιβλίο 660 σελίδων επιμελήθηκε ο διοργανωτής του Συνεδρίου Δρ. Μαγγανάρης και εξέδωσε η Διεθνής Εταιρεία της Επιστήμης των Οπωροκηπευτικών (ISHS).

Το βιβλίο με τα πρακτικά του 10ου Διεθνούς Συνεδρίου Ροδακινιάς είναι διαθέσιμο προς την επιστημονική κοινότητα σε έντυπη και ηλεκτρονική μορφή, πατώντας εδώ.

21/12/2022 10:48 πμ

Τα κρούσματα γρίπης των πτηνών υψηλής παθογονικότητας (HPAI) που καταγράφηκαν στην Ευρώπη μεταξύ πουλερικών και υδρόβιων πτηνών είναι αυξημένα, αναφέρει έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC) και του εργαστηρίου αναφοράς της ΕΕ (EURL).

Σημειώνεται ότι η γρίπη βρίσκεται ακόμη σε έξαρση λόγω του χειμώνα. Η EFSA επισημαίνει ότι «για πρώτη φορά» δεν υπήρξε κάποια ανάπαυλα ανάμεσα στα δύο κύματα της επιδημίας, αφού ο ιός δεν εξαφανίστηκε το καλοκαίρι. Αλλά και το φθινόπωρο η επιδημία φάνηκε να επιδεινώνεται σε σύγκριση με την περσινή περίοδο.

Ενώ ο αριθμός των ανιχνεύσεων του ιού HPAI σε αποικίες αναπαραγωγής θαλάσσιων πτηνών μειώθηκε από την προηγούμενη περίοδο αναφοράς (Ιούνιος έως Σεπτέμβριος 2022), ο αριθμός των κρουσμάτων σε υδρόβια πτηνά και πουλερικά έχει αυξηθεί. Η αύξηση του αριθμού των κρουσμάτων στα πουλερικά από το καλοκαίρι εκτιμάται ότι συνδέεται με την εξάπλωση του ιού μέσω των υδρόβιων πτηνών.

Κατά το πρώτο έτος της επιδημίας, που διήρκεσε από τον Οκτώβριο του 2021 έως τον Σεπτέμβριο του 2022, κοινοποιήθηκαν συνολικά 2.520 κρούσματα σε πουλερικά, 227 σε πτηνά σε αιχμαλωσία και 3.867 ανιχνεύσεις σε άγρια πτηνά σε 37 ευρωπαϊκές χώρες. 

Περίπου 50 εκατομμύρια πτηνά θανατώθηκαν στις πληγείσες φάρμες. Εκτιμάται όμως ότι ο αριθμός των πτηνών που σφαγιάστηκαν είναι μεγαλύτερος, καθώς δεν περιλαμβάνονται σε αυτό το νούμερο τα πτηνά που σφαγιάστηκαν προληπτικά γύρω από τις εστίες της νόσου.

Στην τρέχουσα περίοδο αναφοράς, μεταξύ 10 Σεπτεμβρίου και 2 Δεκεμβρίου 2022, αναφέρθηκαν 1.163 ανιχνεύσεις ιού HPAI σε 27 ευρωπαϊκές χώρες σε πουλερικά (398), σε αιχμαλωσία (151) και άγρια πτηνά (613). 

Τους επόμενους μήνες προειδοποιεί η EFSA ότι ενδέχεται να αυξηθεί ο κίνδυνος μόλυνσης στα πουλερικά, με πιθανή περαιτέρω εξάπλωση της ασθένειας, κυρίως σε περιοχές με υψηλή πυκνότητα πτηνών σε εκτροφές.

20/12/2022 12:37 μμ

Σημαντικές ανακοινώσεις στο 13ο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ένωσης Βιοεπιστημόνων.

Ένα λογισμικό, το οποίο θα προκύψει στην τελική του μορφή στις αρχές του 2023 με την ολοκλήρωση του προγράμματος «Ερευνώ Καινοτομώ» θα μπορεί να αποκαλύπτει την ταυτότητα, την προέλευση, αλλά και τα χαρακτηριστικά μιας ευρείας γκάμας αγροτικών προϊόντων, υποστηρίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Απόστολος Βανταράκης, καθηγητής Υγιεινής του τμήματος Ιατρικής του πανεπιστημίου Πατρών και πρόεδρο της Πανελλήνιας Ένωσης Βιοεπιστημόνων.

Σύμφωνα με τον κ. Βανταράκη: «μέχρι σήμερα η... όποια ταυτότητα ενός προϊόντος, φαίνεται για τον καταναλωτή από το Lot, τον αριθμό δηλαδή που αναγράφεται πάνω σε κάθε προϊόν και αναφέρεται στην παρτίδα του. Ο κωδικός αυτός δεν παρέχει πληροφορίες όμως, σχετικά με την προέλευση του προϊόντος. Όπως ανακοινώσαμε στο πρόσφατο συνέδριο, στο τέλος του 2023 θα έχουμε έτοιμο ένα λογισμικό, πάνω στο οποίο δουλεύουμε με εταιρείες στο πλαίσιο του προγράμματος Ερευνώ Καινοτομώ, το οποίο θα μπορεί να προσδιορίζει την προέλευση του προϊόντος, δηλαδή θα είναι δυνατό να βρίσκουμε από ποιά περιοχή προέρχεται το εκάστοτε προϊόν. Τη μέθοδο αυτή με ανάλυση του dna του προϊόντος εφαρμόσαμε ήδη για το Αυγοτάραχο Μεσολογγίου σε συνεργασία με την εταιρεία Στέφος, αλλά και τη σταφίδα Βοστίτσα Αιγίου, της τοπικής Ένωσης Συνεταιρισμών».

Σύμφωνα με όσα ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο κ. Βανταράκης, η μέθοδος αυτή, μπορεί να γίνει και για άλλα προϊόντα, όπως παράδειγμα τις ελιές Καλαμών, αλλά όχι μόνον. «Πιο εύκολο είναι να βρούμε την χώρα προέλευσης της ελιάς με τη μέθοδο που εφαρμόζουμε, ακόμα και το χωράφι που παρήχθη το προϊόν. Αυτό γίνεται σε κάποιες περιπτώσεις. Υπάρχουν και προϊόντα όμως, στα οποία δεν θα έχει εφαρμογή η μέθοδος. Αυτό εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και την περιοχή ή τη χώρα που παράγεται το προϊόν», πρόσθεσε.

Μια τέτοια μέθοδος θα μπορούσε να προσφέρει σημαντικές υπηρεσίες στον Έλληνα αγρότη, αλλά και κτηνοτρόφο, καθώς τα φαινόμενα νοθείας έχουν διαχρονικά συνθλίψει το αγροτικό εισόδημα. Από το ΥπΑΑΤ και την κυβέρνηση πάντως δεν έχει γίνει ακόμα τουλάχιστον κάποια κρούση στους υπεύθυνους φορείς του προγράμματος για τη μέθοδο, η οποία δύναται να μπει στη μάχη για το αγροτικό εισόδημα.

Σύμφωνα με τον κ. Βανταράκη, είναι στα θετικά πως υπάρχει νομοθετικό πλαίσιο για την πιστοποίηση των προϊόντων ΠΟΠ ενώ με την ολοκλήρωση του προγράμματος «Ερευνώ Καινοτομώ» στις αρχές του 2023, θα προκύψει ένα λογισμικό στο οποίο θα προσβλέπει ο καταναλωτής και θα αναφέρει τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Συνεργασία υπάρχει ήδη μεταξύ του Πανεπιστημίου Πατρών και των αντίστοιχων εταιρειών οι οποίες επιθυμούν πολύ την εφαρμογή ενός συστήματος γενετικής ταυτότητας των προϊόντων τους, ώστε ο καταναλωτής να είναι σίγουρος, τι αγοράζει. Στην έρευνα που παρουσιάστηκε στο 13ο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ένωσης Βιοεπιστημόνων συμμετείχαν οι Απόστολος Βανταράκης, Μαρία Ελένη Δημητρακοπούλου, Ζωή Κοτσίρη, Μαρία Αθανασίου και Ελευθερία Χόρτη – Τρίψα.

Αναφορικά τέλος με το κόστος εφαρμογής της μεθόδου με ανάλυση του dna, ο κ. Βανταράκης, μας εξήγησε πως όσο μαζικότερο χαρακτήρα αποκτήσει, τόσο πιο προσιτή θα γίνει, φέρνοντας ως παράδειγμα, τις εργαστηριακές αναλύσεις και τα τεστ για τον covid-19, που στην αρχή πληρώνονταν ακριβότερα, σε σχέση με σήμερα.

19/12/2022 05:12 μμ

Συνάντηση είχε, τη Δευτέρα (19/12/2022), ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Σίμος Κεδίκογλου, με τη διοίκηση της Πανελλήνιας Ένωσης Οργανώσεων Πτηνοτρόφων Παραγωγών (ΠΕΟΠΠ) και τις τοπικές οργανώσεις πτηνοτρόφων κρεατοπαραγωγής από όλη την χώρα.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Ηλίας Αλεξίου, πρόεδρος της ΠΕΟΠΠ, «ακούσαμε στην συνάντηση υποσχέσεις αλλά όχι λύσεις. Εκφράζουμε την πικρία και την αγανάκτηση των πτηνοτρόφων μελών των ενώσεών μας για την μη επίλυση των μεγάλων προβλημάτων που αντιμετωπίζουν. 

Αν και στα λόγια εμφανίζεται ότι έχουμε την αμέριστη υποστήριξη του υπουργείου λόγω της σημαίνουσας θέσης της ελληνικής πτηνοτροφίας στην επισιτιστική ασφάλεια της χώρας, η μεγάλη πλειοψηφία των υποσχέσεων έχουν αποδειχτεί κούφια λόγια. 

Ακόμη και ο τρόπος υπολογισμού της έκτακτης επιχορήγησης λόγω του πολέμου που αποφασίστηκε είναι εις βάρος της πτηνοτροφίας. Συζητούσαμε για διάθεση 15 εκατ. ευρώ στην πτηνοτροφία και τελικά με την κατανομή που έγινε θα καταβληθεί μικρότερο ποσό και από το πρώτο πακέτο ενίσχυσης για αγορά ζωοτροφών του 2%. Ζητάμε επαναφορά ενίσχυσης του 2% επί του τζίρου. Για παράδειγμα ο κάθε παραγωγός έχει ένα μέσο τζίρο 3,1 ευρώ ανά τεμάχιο. Θελουμε κατά ελάχιστο 0,07 ευρώ ανά παραδοτέο πτηνό για την χρονική περίοδο υπολογισμού της ενίσχυσης, με συμπληρωματική πληρωμή εντός Ιανουαρίου. Επίσης στις 31/12 κλείνει και ο πρώτος κύκλος πληρωμών για την αγορά ζωοτροφών, με ένα μεγάλο ποσοστό 23% να μην έχει καταφέρει να εισπράξει την ενίσχυση. Είναι ο ορισμός της αδικίας στα μάτια των συναδέλφων μας που δεν κατάφεραν να πάρουν την ενίσχυση με την εμπλοκή που υπάρχει στους κατόχους πτηνοτροφικών εκμεταλεύσεων».

Από την πλευρά του ο κ. Γιώργος Δεληκωνσταντής, πρόεδρος της Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νότιας Ελλάδας (Ε.Π.ΚΕ.Ν.Ε.), τονίζει στον ΑγοΤύπο ότι «στον προηγούμενο κύκλο του Αναπτυξιακού υπήρχε τροποποιητική απόφαση που επέτρεπε την ένταξη της πτηνοτροφικής μονάδας. Στο τρέχων κύκλο που κλείνει στις 31/12 δεν ανανεώθηκε η τροποποιητική με αποτέλεσμα να μην μπορούν να ενταχθούν πτηνοτροφικές μονάδες για ίδρυση και επέκταση παρά μόνο για εκσυγχρονισμό. Για πια ανάπτυξη μιλάμε όταν δεν μπορεί να μπει ο βασικός κλάδος της διατροφής των Ελλήνων καταναλωτών; Ζητάμε επανένταξη της εντατικής πτηνοτροφίας σε όλους τους Αναπτυξιακούς γιατί ο κλάδος θα πρέπει να εκσυγχρονίζεται για να αντέξει τον ανταγωνισμό από τις άλλες χώρες.  

Η έλλειψη ρευστότητας στις πτηνποτροφικές μονάδες είναι μεγάλη από τότε που αποφάσισαν να μειώσουν τον ΦΠΑ στις ζωοτροφές. Οι ζωοτροφές αγοράζονται με 6% ΦΠΑ και τα ζώντα ζώα πωλούνται με 13% ΦΠΑ. Αυτό έχει σαν συνέπεια οι παραγωγοί κρέατος κοτόπουλου να είναι πάντα χρεωστικοί στο ΦΠΑ. Επειδή όμως η πληρωμή τιμολογίων από τις εταιρείες πραγματοποιείται από 4 έως 12 μήνες μετά την έκδοσή τους οι παραγωγοί δεν έχουν δυνατότητα να αποδόσουν στο κράτος χρήματα που δεν έχουν ακόμη εισπράξει. Ο νόμος για νωπά και ευαλλοίωτα δεν εφαρμόζεται. Ζητάμε εξίσωση των συντελεστών αγοράς ζωοτροφών και ζώντων ζώων στο 6%».

συνέντευξη πτηνοτρόφων στον ΑγροΤύπο

Ο κ. Ευάγγελος Μαυρίδης, πρόεδρος Ένωσης Πτηνοτρόφων Μακεδονίας, ανέφερε ότι «για την έκπτωση της φορολογίας 50% λόγω συμβολαιακής οι εταιρείες δεν επωφελούνται από την διάταξη του νόμου γιατί αφορά μόνο τα φυσικά πρόσωπα. Για την τεράστια έλλειψη εργατικού δυναμικού ο υφυπουργός μας ανέφερε ότι αναμένεται η υπογραφεί συμφωνίας με την Ινδία που θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος».

Όπως επισήμανε από την πλευρά του ο κ. Δημήτριος Τζίμας, από την Οργάνωση Παραγωγών - Η Πίνδος, «δεν υπάρχει κανένα δημοσιονομικό κόστος για αυτή την απόφαση με το ΦΠΑ. Δεν μας εξηγεί κανένας γιατί δεν θέλουν να την υπογράψουν. Είμαστε ο μόνος κλάδος που δεν εισέπραξε καμιά ενίσχυση λόγω της πανδημίας COVID. Επίσης δεν έχουμε καμιά ενίσχυση (τσεκ) όπως έχουν άλλοι κλάδοι. 

Το μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο κλάδος είναι το υψηλό κόστος ενέργειας και θέρμανσης. Η κυβέρνηση λέει ότι το υγραέριο δεν θα πάρει επιδότηση. Επίσης στο ρεύμα η 1 KW από 7 λεπτά έχουν φτάσει στα 15 λεπτά. Σε μια περιοχή που η θερμοκρασία είναι στους 0 βαθμούς Κελσίου η πτηνοτροφία θέλει να φτάσουμε στους 33 έως 27 βαθμούς καταλαβαίνεται πόση ενέργεια χρειάζονται οι μονάδες για να θερμάνουν την εγκατάσταση».

Όπως δήλωσε ο εκπρόσωπος του Συλλόγου Πτηνοτρόφων Δυτικής Ελλάδας, «υπάρχει πρόβλημα βιωσιμότητας σε όλα τα μέλη των Συλλόγων. Ήδη έχουν κλείσει τρεις μονάδες στη δυτική Ελλάδα, δυναμικότητας 80.000 πτηνών η καθεμία».

Όλοι οι πτηνοτρόφοι τόνισαν ότι από τον Μάρτιο του 2020 οι εκτροφές λειτουργούν με χαμηλή κερδοφορία. Ήρθε και το ενεργειακό κόστος και έδωσε την χαριστική βολή. Τα σούπερ μάρκετ οι προσφορές στο κρέας κοτόπουλου από 1,99 πήγαν στα 2,99 ευρώ το κιλό. Οι παραγωγοί δεν πήραν χρήματα από αυτή την αύξηση. 

Δίνουμε προθεσμία στο ΥπΑΑΤ μέχρι τον Ιανουάριο του 2023 για να δώσει λύσεις στα προβλήματα του κλάδου. Αν δεν δούμε λύσεις και δεν εισακουστούμε θα αναλάβουμε να προχωρήσουμε σε δυναμικές κινητοποιήσεις. Εμείς δεν μιλάμε για ανώδυνες απεργίες αλλά για να σταματήσουμε τις σφαγές κοτόπουλων. Αν είναι είναι να διαλέξουμε από την πτηνοτροφία ή τις οικογένειές μας εμείς θα επιλέξουμε να ζήσουμε τις οικογένειές μας. 

16/12/2022 04:08 μμ

Ξεκίνησαν καλά αλλά στη συνέχεια είχαμε μείωση στα περσινά επίπεδα για τις τιμές παραγωγού κρέατος αμνοεριφίων. Στην Κρήτη όμως οι τιμές ήταν σε χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με πέρυσι. 

Τις επόμενες ημέρες θα σταματήσουν οι εξαγωγές κρέατος προς Ιταλία και Ισπανία και υπάρχουν φόβοι ότι θα υπάρξει «πίεση» τιμών παραγωγού για τα αμνοερίφια που θα πηγαίνουν στην εγχώρια αγορά.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης, «αυτή την στιγμή η τιμή που πουλά ο κτηνοτρόφος στην περιοχή το αρνάκι είναι στα 7 - 8 ευρώ το κιλό (καθαρό κρέας). Είναι η τελευταία ημέρα που γίνονται εξαγωγές προς Ιταλία και Ισπανία. Εκτιμώ ότι στη συνέχεια θα υπάρξει πίεση των τιμών παραγωγού.

Η πλειοψηφία των γεννήσεων ξεκινά από Οκτώβριο - Νοέμβριο. Η δεύτερη γέννα αφορά μικρό αριθμό αμνοεριφίων. 

Από Δευτέρα και μετά τα αμνοερίφια θα πηγαίνουν μόνο στην εγχώρια αγορά. Για το Πάσχα στην χώρα μας οι αγορές αναμένεται να ξεκινήσουν μετά τις Απόκριες και οι έμποροι θα προσπαθήσουν να αγοράσουν σε χαμηλές τιμές». 

Όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) κ. Νίκος Παλάσκας, «οι τιμές ξεκίνησαν από υψηλά επίπεδα αλλά τις τελευταίες ημέρες έφτασαν στα περσινά. Στα αρνάκια έφτασαν και στα 7 ευρώ το κιλό αλλά σήμερα που έσφαξα ήταν στα 6,5 ευρώ. Στα κατσίκια το κρέας είχε φτάσει μέχρι και 8,7 ευρώ αλλά σήμερα έχει πέσει στα 7 ευρώ. 

Μέχρι Κυριακή τα αμνοερίφια που σφάζονται πάνε για εξαγωγή. Από Δευτέρα θα πηγαίνουν μόνο στην εγχώρια αγορά. Από σφαγεία μου λένε ότι εκτιμούν να κρατηθεί η τιμή σε αυτά τα επίπεδα γιατί σε αντίθετη περίπτωση θα υπάρξει μεγάλο πρόβλημα γιατί το κόστος φέτος είναι υψηλό για τον κτηνοτρόφο».

Ο αιγοπροβατοτρόφος και πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Παναγιώτης Πεβερέτος, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «οι κτηνοτρόφοι στην ηπειρωτική Ελλάδα μέχρι την Πέμπτη (15/12) που υπήρχαν εξαγωγές πουλούσαν το το σφάγιο αρνάκι στα 7 - 7,5 ευρώ το κιλό. Τα μικρά κατσίκια έπιασαν και τιμή πάνω από 8 ευρώ. 

Στην Κρήτη μέχρι πριν 10 ημέρες πουλούσαν το αρνί στα 6 ευρώ. Τώρα έχουν πέσει οι τιμές στα 5,7 ευρώ. Έχω πληροφορία ότι τις επόμενες ημέρες θα βγει στη λιανική αρνάκι με τιμή στα 7,9 ευρώ το κιλό, που σημαίνει στον παραγωγό θα είναι γύρω στα 5 ευρώ. Κάτι αντίστοιχο αναμένεται να συμβεί και στην ηπειρωτική χώρα τώρα όταν θα σταματήσουν οι εξαγωγές αμνοεριφίων.

Άρα έχουμε περίπου τις περσινές τιμές στην ηπειρωτική Ελλάδα και χαμηλότερες σε σχέση με πέρσι στην Κρήτη. Αυτό σε συνδυασμό με την αύξηση των τιμών στις ζωοτροφές και την ενέργεια, που έχουμε φέτος, σημαίνει ότι ο κτηνοτρόφος είναι ζημιωμένος από την πώληση κρέατος αμνοεριφίων». 

14/12/2022 01:33 μμ

Συνάντηση στο ΥπΑΑΤ θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα (19/12) μεταξύ των πτηνοτρόφων και της ηγεσίας του Υπουργείου.

Στη συνάντηση από την πλευρά των πτηνοτρόφων έχουν προσκληθεί να συμμετάσχουν η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Πτηνοτροφίας (ΕΔΟΠ), η Πανελλήνια Ένωση Οργανώσεων Πτηνοτρόφων Παραγωγών (ΠΕΟΠΠ) και οι τοπικές οργανώσεις παραγωγών από όλη την χώρα.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Δεληκωνσταντής, πρόεδρος της Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νότιας Ελλάδας (Ε.Π.ΚΕ.Ν.Ε.), «ο κλάδος έχει πολύ σοβαρά προβλήματα που απειλούν την βιωσιμότητα των εκτροφών. Στη συνάντηση που θα γίνει στο ΥπΑΑΤ περιμένουμε να υπάρξουν άμεσα λύσεις.

Βασικό πρόβλημα είναι η διαφορά ΦΠΑ στις αγορές σε σχέση με τις πωλήσεις που κάνουν οι πτηνοτρόφοι. Αυτή την στιγμή οι ζωοτροφές αγοράζονται με ΦΠΑ 6% ενώ τα ζώντα πτηνά με 13% ΦΠΑ. Αυτό έχει σαν συνέπεια οι παραγωγοί να βγαίνουν χρεωστικοί στο ΦΠΑ ανά τρίμηνο (φυσικά πρόσωπα και νομικά με β΄ κατηγορίας βιβλία) ή ανά μήνα (νομικά πρόσωπα με γ΄ κατηγορίας βιβλία). Η πληρωμή των τιμολογίων όμως από τις εταιρείες πραγματοποιείται στην καλύτερη περίπτωση από 4 έως 12 μήνες μετά την έκδοσή τους. Η χρονική αυτή υστέρηση δημιουργεί τεράστιο πρόβλημα ρευστότητας στους παραγωγούς. 

Ζητάμε ακόμη παρέμβαση στην αγορά προπανίου που χρησιμοποιούμε στις εκτροφές. Αυτή την στιγμή το κόστος είναι απαγορευτικό και έρχεται ο χειμώνας. Η μεσοσταθμική επιβάρυνση που έχουν οι πτηνοτρόφοι από την αύξηση τιμής σε προπάνιο και πέλετ (οι δύο συνηθέστερες πρώτες ύλες που χρησιμοποιούν για θέρμανση στα πτηνοτροφία) είναι της τάξης των 0,8 - 0,12 ευρώ ανά πτηνό ανά εκτροφή για τις 4 εκτροφές τον χρόνο (στοιχεία του 2021) κατά τις οποίες γίνεται αυξημένη χρήση θέρμανσης.

Θέλουμε επίσης ενημέρωση για το επιδοτούμενο πρόγραμμα που αφορά το net metering στις αγροτικές εγκαταστάσεις. Το όριο των 10 KW που συζητά η κυβέρνηση δεν καλύπτει τις ανάγκες της πτηνοτροφίας.

Υπάρχει σοβαρό πρόβλημα λόγω της έλλειψης εργατικού δυναμικού. Επίσης ζητάμε νομοθετική παρέμβαση για δραστική μείωση των δημοτικών τελών και αποσύνδεσή τους από τα τετραγωνικά της σταυλικής εγκατάστασης.

Έχουμε σοβαρό πρόβλημα στις αδειοδοτήσεις των εκτροφών λόγω της εγγραφής στο μητρώο των εμπορικών εκμεταλλεύσεων πουλερικών. Αυτή την στιγμή υπάρχουν καταγγελίες ότι με την εγγραφή παύει να ισχύει η αδειοδότησή τους ως υφίστανται μέχρι πρότινος ή απειλούνται με εξοντωτικά πρόστιμα. Αφορούν μονάδες που είτε δεν έχουν κωδικό εκμετάλλευσης είτε δεν έχουν ολοκληρώσει την αδειοδότησή τους σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία είτε βρίσκονται σε περιοχές που έχουν γίνει προβληματικές (π.χ. κοντά σε οικισμούς που έχουν επεκταθεί, νέους αυτοκινητοδρόμους, νέες επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος, όλα μεταγενέστερα των πτηνοτροφείων).

Επίσης ο κλάδος της πτηνοτροφίας βγαίνει εκτός ενίσχυσης από τον Αναπτυξιακό Νόμο».

12/12/2022 09:03 πμ

Στην ΕΕ η παραγωγή ορισμένων καλλιεργειών αναμένεται να μείνει στάσιμη ή ακόμη και να μειωθεί οριακά, ενώ η παραγωγή γάλακτος και κρέατος όπως όλα δείχνουν θα μειωθεί. Αυτά προβλέπει η έκθεση μεσοπρόθεσμων προοπτικών για τα επόμενα δέκα χρόνια έως και το 2032, που δημοσίευσε η Κομισιόν.

Η συνολική έκταση σιτηρών της ΕΕ προβλέπεται να μειωθεί οριακά σε 572 εκατομμύρια στρέμματα έως το 2032, λόγω της μείωσης κριθαριού και καλαμποκιού. Η ΕΕ θα παραμείνει καθαρός εξαγωγέας σιταριού και κριθαριού και καθαρός εισαγωγέας αραβοσίτου και ρυζιού. Η κατανάλωση δημητριακών τροφίμων στην ΕΕ θα αυξηθεί ελαφρά (+3,9%), αλλά καθώς η χρήση ζωοτροφών θα μειωθεί (-6,1%), η συνολική οικιακή χρήση στην ΕΕ αναμένεται να παραμείνει σταθερή.

Όσον αφορά τους ελαιούχους σπόρους, η παραγωγή της ΕΕ προβλέπεται να ανέλθει σε 33 εκατομμύρια τόνους το 2032, σημειώνοντας αύξηση 2,8 εκατομμυρίων τόνων από το 2020-2022 (+9,3%). Αυτό οφείλεται κυρίως στη συνεχιζόμενη αύξηση των αποδόσεων. Ωστόσο, η κατάσταση διαφοροποιείται για κάθε προϊόν. Οι καθαρές εισαγωγές ελαιούχων σπόρων και πρωτεϊνούχων καλλιεργειών στην ΕΕ θα μειωθούν, καθώς η ΕΕ θα παράγει 54,7% περισσότερα όσπρια και 33,3% περισσότερους σπόρους σόγιας.

Η υιοθέτηση πιο βιώσιμων γεωργικών πρακτικών θα επηρεάσει τη μελλοντική ανάπτυξη του γαλακτοκομικού τομέα της ΕΕ. Καθώς η εκτατική παραγωγή ευνοείται για την αντιμετώπιση περιβαλλοντικών ανησυχιών, τα κοπάδια γαλακτοπαραγωγής αναμένεται να μειωθούν και να οδηγήσουν σε μείωση της παραγωγής γάλακτος της ΕΕ κατά 0,2% ετησίως έως το 2032.

Η κατανάλωση κρέατος στην ΕΕ αναμένεται να μειωθεί (-1,5 κιλό ανά κάτοικο ετησίως), με το βόειο κρέας να επηρεάζεται ιδιαίτερα και το χοιρινό κρέας να υποκαθίσταται εν μέρει από τα πουλερικά. Το κρέας πουλερικών αναμένεται να είναι ο μόνος κλάδος που αναμένεται να παρουσιάσει ανάπτυξη. Επίσης, οι αγελάδες της ΕΕ αναμένεται να μειωθούν κατά 2,8 εκατομμύρια κεφάλια (9,1%). Μετά το υψηλό επίπεδο το 2022, η τιμή του βοείου κρέατος αναμένεται να μειωθεί ξανά λόγω πιο ισορροπημένης προσφοράς και ζήτησης. Όσον αφορά το χοιρινό κρέας, η παραγωγή της ΕΕ προβλέπεται να μειωθεί κατά 1% ετησίως για τη δεκαετία 2022-2032, που αντιστοιχεί σε 2,2 εκατομμύρια τόνους για ολόκληρη την περίοδο.

30/11/2022 03:18 μμ

Η Ελληνική Ζιζανιολογική Εταιρεία ανακοινώνει τη διοργάνωση του 21ου Πανελλήνιου Συνεδρίου της με τίτλο: «Ζιζανιολογία: καινοτομίες, προτεραιότητες και προκλήσεις στη σύγχρονη γεωργία».

Το συνέδριο θα διεξαχθεί στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Αμφιθέατρο Συνεδριακού Κέντρου) στις 9, 10 & 11 Μαϊου 2023. Οι θεματικές ενότητες θα περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων τις παρακάτω:

  • Βιολογία, φυσιολογία και οικολογία ζιζανίων
  • Ολοκληρωμένη διαχείριση ζιζανίων
  • Βιολογική αντιμετώπιση ζιζανίων
  • Ανθεκτικότητα ζιζανίων στα ζιζανιοκτόνα και τρόποι διαχείρισης
  • Καινοτόμα συστήματα και νέες τεχνολογίες διαχείρισης ζιζανίων
  • Νέα είδη ζιζανίων και νέα ζιζανιοκτόνα.

Οργανωτική Επιτροπή

Πρόεδρος της Ο.Ε.: Ηλίας Τραυλός (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Μέλος ΔΣ ΕΖΕ)
Μέλη της Ο.Ε.: Γαρυφαλλιά Οικονόμου-Αντώνακα (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Πρόεδρος της ΕΖΕ)
Δημοσθένης Χάχαλης (Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, Ταμίας της ΕΖΕ)
Σταύρος Ζαννόπουλος (ΕΦΕΤ, Γραμματέας της ΕΖΕ)
Παναγιώτα-Θηρεσία Παπαστυλιανού (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών)
Σπύρος Φουντάς (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών)
Ιωάννα Κακαμπούκη (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών).

Επιστημονική Επιτροπή

Αφεντούλη Α., Βασιλάκογλου Ι., Βρύζας, Ζ., Βυζαντινόπουλος Σ., Γαλάνης Μ., Γιτσόπουλος Θ., Δαμαλάς Χ., Δήμας, Κ., Ελευθεροχωρινός Η., Ζαννόπουλος Σ., Κανάτας Π., Καρκάνης Α., Κατή Β., Κορρές Ν., Κουτρούμπας Σ., Λόλας Π., Μπιλάλης Δ., Οικονόμου Γ., Παπαπαναγιώτου Α., Παπαστυλιανού Π.Θ., Τραυλός Η., Φουντάς Σ., Χάχαλης Δ.
Όλα τα μέλη της Εταιρείας θεωρούνται εν δυνάμει κριτές των υποβληθέντων εργασιών. Η ανάθεση των εργασιών στους κριτές εξαρτάται από το αντικείμενο της εργασίας και βαρύνει την Οργανωτική Επιτροπή του Συνεδρίου.

Περιλήψεις

Οδηγίες Συγγραφής

Οι περιλήψεις των ανακοινώσεων στο 21ο Συνέδριο, σύμφωνα με την απόφαση του Δ.Σ., θα πρέπει να είναι στα Ελληνικά και στα Αγγλικά. Οι οδηγίες συγγραφής των περιλήψεων και το υπόδειγμα συγγραφής θα είναι διαθέσιμα στην Ιστοσελίδα της ΕΖΕ.

Υποβολή

Η υποβολή των περιλήψεων θα γίνεται με αποστολή email προς τον Πρόεδρο της Οργανωτικής Επιτροπής Αν. Καθηγητή Ηλία Τραυλό (travlos@aua.gr). Κατά την υποβολή της περίληψης θα πρέπει να δηλώνεται εάν πρόκειται για γραπτή η προφορική ανακοίνωση. Η τελική επιλογή (προφορική ή γραπτή ανακοίνωση) θα πραγματοποιηθεί από την Οργανωτική Επιτροπή ανάλογα με τον αριθμό των παρουσιάσεων.

Προθεσμίες

Καταληκτική ημερομηνία για την υποβολή των περιλήψεων είναι η Πέμπτη 31/01/2023.

Κόστος Εγγραφής

  • Μη μέλη της ΕΖΕ: 60 Ευρώ
  • Μέλη της ΕΖΕ: 50 Ευρώ
  • Φοιτητές: 30 Ευρώ.

Υγειονομικά πρωτόκολλα-πανδημία κορονοϊού

Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί με βάση τα υγειονομικά πρωτόκολλα που θα ισχύουν την περίοδο διοργάνωσης του συνεδρίου.

Πληροφορίες

Ενημερωθείτε για τις Αναγγελίες του συνεδρίου, την Οργανωτική και Επιστημονική Επιτροπή, τη Θεματολογία και τις σχετικές Προθεσμίες μέσω της ιστοσελίδας της ΕΖΕ:
www.eze.org.gr

Θα ακολουθήσει 3η αναγγελία με οδηγίες για την εγγραφή στο συνέδριο

24/11/2022 03:30 μμ

Σε αρκετά καλά επίπεδα παραμένουν οι τιμές στα αμνοερίφια, όμως οι επιβαρύνσεις από τις τροφές είναι τεράστιες, το ίδιο και τα ανοίγματα των μονάδων.

Δεδομένου ότι δεν υπάρχει ιδιαίτερα ικανή προσφορά, οι τιμές παραμένουν σε αρκετά υψηλά επίπεδα.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο, ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού δήμου Τυρνάβου, κ. Αργύρης Μπαϊρακτάρης: «στην ευρύτερη περιοχή του Τυρνάβου υπάρχει αρκετή κινητικότητα και φεύγουν για σφαγείο πολλά ζώα, αφού υπάρχει ζήτηση. Όσον αφορά στις τιμές, το σφάγιο αρνάκι πιάνει 6,5 ευρώ το κιλό, το κατσικάκι λίγο πάνω ή λίγο κάτω των 6,5 ευρώ το κιλό. Το πρόβατο πληρώνεται στον παραγωγό 4 με 4,5 ευρώ ανά κιλό και τέλος οι γίδες σφάζονται προς 2 και 2,5 ευρώ το κιλό».

Από την πλευρά της, η κα Μαρία Καραντάνη, κτηνοτρόφος από τα Καλάβρυτα τόνισε στον ΑγροΤύπο πως οι τιμές για τα αρνάκια παίζουν στα επίπεδα των 6,8 με 7 ευρώ το κιλό στο σφαγείο.

Στον Αλμυρό, στη Μαγνησία, όπως αναφέρει ο Κωνσταντίνος Τόπας που είναι και αντιπρόεδρος στην Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, η τιμή (σφάγιο) στα αμνοερίφια κυμαίνεται γύρω στα 6,8 ευρώ το κιλό αυτές τις ημέρες.

Στο νομό Αιτωλοακαρνανίας, όπως πληροφορείται ο ΑγροΤύπος, τις προηγούμενες ημέρες έγιναν πράξεις στα 7,20 ευρώ όσον αφορά στα αρνάκια. Η ζήτηση καταγράφεται μεγάλη στις εγκαταστάσεις σφαγείων της περιοχής, όπου έχουν κάνει την εμφάνισή τους και πολλοί έμποροι και μεσίτες από άλλες περιοχές της χώρας. Αλλά και στην περιοχή της Εύβοιας, στα επίπεδα των 7 ευρώ το κιλό έσφαζαν τα κατσικάκια οι κτηνοτρόφοι.

Ελάχιστα είναι τα διαθέσιμα για σφαγή ζώα εκτιμά, μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, κ. Παναγιώτης Πεβερέτος, καθώς όπως λέει δεν γέννησαν πολλά τον Αύγουστο και ως εκ τούτου θα υπάρχει δυσκολία την περίοδο των Χριστουγέννων να βρει κανείς βαριά αρνιά. Σύμφωνα με τον ίδιο γενικά οι τιμές είναι υψηλές, πάνω από 7 ευρώ το κιλό για τα αμνοερίφια.

Οι τιμές στην Κρήτη

Στο νομό Λασιθίου δραστηριοποιείται ο Γιάννης Μπρόκος, έμπειρος κτηνοτρόφος με μια αρκετά μεγάλη εκμετάλλευση και ο οποίος όπως μας λέει σφάζει 1.000 ζώα κατ' έτος. Σύμφωνα με όσα είπε στον ΑγροΤύπο: «αυτές τις ημέρες δεν κάνω σφαγές, όμως τις έχω προγραμματίσει για την περίοδο των Χριστουγέννων. Οι τιμές εξ όσων γνωρίζω είναι στα επίπεδα των 5,5 με 6 ευρώ το κιλό για το αρνάκι και το κατσικάκι, όμως σε καμιά περίπτωση δεν επαρκούν, για να καλύψουμε τα δυσθεώρητα κόστη μας. Κόστη, που έχουν να κάνουν κατά κύριο λόγο με τις τσουχτερές τιμές των ζωοτροφών. Ενδεικτικά, να σας αναφέρω πως τέτοια εποχή πέρσι τα τριφύλλια από αποθήκη τιμώνταν 30 λεπτά και φέτος 40 λεπτά. Θεωρώ ότι είμαστε από τις πιο αδικημένες περιπτώσεις εμείς οι κτηνοτρόφοι. κι αυτό γιατί καμία κυβέρνηση, διαχρονικά, δεν μας έχει στηρίξει με βάση όσα προσφέρουμε. Ειδικά εμάς, τους πραγματικούς κτηνοτρόφους. Αντ' αυτού βλέπουμε να ενισχύονται κατ' επανάληψη διάφοροι επιτήδειοι. Έχω ένα κοπάδι γύρω στα 500 ζώα και σφάζω 1.000 και ζώα κάθε χρόνο. Αν το κράτος είχε συνδέσει την παραγωγή την πραγματική με την επιδότηση, θα είχε παταχθεί κάθε μορφής, φοροαποφυγή. Χρειάζονται αλλαγές και κανένας δεν τις κάνει».

24/11/2022 09:11 πμ

Η Επιτροπή ενέκρινε το «Κατσικάκι Λήμνου/Katsikaki Limnou» (κρέας) από την Ελλάδα σαν Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ).

Όπως αναφέρει η σχετική απόφαση, αυτό το κρέας παράγεται από κατσικάκια που γεννήθηκαν στα νησιά Λήμνο και Άγιο Ευστράτιο, στα βορειοανατολικά του Αιγαίου.

Σύμφωνα με τον σχετικό Κανονισμό τα κατσικάκια γεννιούνται από τα τέλη Νοεμβρίου έως τα τέλη Φεβρουαρίου. Θηλάζουν για περίοδο 45-60 ημέρες.

Μετά τον απογαλακτισμό μεσολαβεί συνήθως μία περίοδος ενός έως δύο μηνών (που συμπίπτει με τους εαρινούς μήνες) όπου τα κατσικάκια βόσκουν μαζί με τις ενήλικες αίγες.

Οι εκτροφές αιγών στη Λήμνο και στον Άγιο Ευστράτιο αφορούν σε ντόπιους πληθυσμούς αιγών που έχουν προέλθει από τυχαίες διασταυρώσεις της, αυτόχθονης στον ελλαδικό χώρο, φυλής της Εγχώριας Αίγας (Capra prisca).

Πρόκειται για αίγες μικρόσωμες, προσαρμοσμένες στο μικροκλίμα και στο περιβάλλον των νήσων Λήμνου και Αγίου Ευστρατίου.

Η διατροφή των αιγών στηρίζεται κατά κύριο λόγο στην ελεύθερη βόσκηση στα βοσκοτόπια της συγκεκριμένης γεωγραφικής περιοχής. Στην διατροφή των αιγών χρησιμοποιούνται και συμπληρωματικά μείγματα, που περιλαμβάνουν, ως επί το πλείστον, προϊόντα που προέρχονται από δημητριακούς καρπούς, καρπούς ψυχανθών, άχυρο δημητριακών (κυρίως σκληρού σίτου), τριφύλλι, προϊόντα ελαιούχων σπερμάτων, που παράγονται κυρίως στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Η ονομασία «Κατσικάκι Λήμνου/Katsikaki Limnou» επιτρέπεται να χρησιμοποιείται αποκλειστικά και μόνο για ερίφια που γεννιούνται, εκτρέφονται και σφάζονται εντός της οριοθετημένης ζώνης. Στην οριοθετημένη γεωγραφική ζώνη έχουν γεννηθεί και εκτραφεί και οι πατρογονικές αίγες.

Διαβάστε τον σχετικό Κανονισμό (εδώ)

18/11/2022 02:59 μμ

Επιστολή διαμαρτυρίας έστειλε η Πανελλήνια Ένωση Οργανώσεων Πτηνοτρόφων Παραγωγών (ΠΕΟΠΠ), την οποία συνυπογράφουν όλες οι πρωτοβάθμιες ενώσεις πτηνοτρόφων της χώρας, στην ηγεσία του ΥπΑΑΤ για τις αποζημιώσεις στις ζωοτροφές.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Ηλίας Αλεξίου, πρόεδρος της ΠΕΟΠΠ, «στο πρώτο πακέτο ενίσχυσης για ζωοτροφές μοιράστηκαν συνολικά 50 εκατ. ευρώ και στο δεύτερο πακέτο θα μοιραστούν 89 εκατ. ευρώ. Θα περιμέναμε ότι θα διπλασιαζόταν το κονδύλι που θα έδιναν για την πτηνοτροφία. Όμως δεν θα γίνει κάτι τέτοιο γιατί είναι διαφορετικός ο τρόπος κατανομής των χρημάτων. Έτσι από 7 εκατ. ευρώ που πήραν οι πτηνοτρόφοι στο πρώτο πακέτο τώρα θα πάρουν 2 - 3 εκατ. ευρώ. Δηλαδή τα μισά χρήματα θα πάνε στην πτηνοτροφία για ζωοτροφές σε σχέση με την προηγούμενη πληρωμή, όταν όλοι οι άλλοι κλάδοι θα πάρουν περισσότερα χρήματα. Επίσης να αναφέρουμε ότι ένα ποσοστό 23,6% των ΑΦΜ (πτηνοτρόφοι) δεν έλαβαν καμιά ενίσχυση με το πρώτο πακέτο. Μιλήσαμε με την ηγεσία του ΥπΑΑΤ και κατάλαβαν ότι έγιναν λάθη αλλά δεν είδαμε να διορθώνονται και αυτοί οι πτηνοτρόφοι δεν έχουν πάρει μέχρι σήμερα καμιά ενίσχυση και όπως φαίνεται δεν πρόκειται να πάρουν ούτε στη νέα πληρωμή». 
 
Η επιστολή της ΠΕΟΠΠ αναφέρει τα εξής: 
Η πτηνοτροφία στη χώρα μας αποτελεί τον πιο αναπτυγμένο και εξελισσόμενο κλάδο της ζωικής παραγωγής κάνοντας τη χώρα μας αυτάρκη σε προϊόντα κοτόπουλου σε ποσοστό 80% και αναπτύσσοντας τα τελευταία χρόνια και έναν εξαγωγικό προσανατολισμό.

Τα τελευταία δυο χρόνια η πτηνοτροφία δέχτηκε ένα μεγάλο πλήγμα με την αύξηση του κόστους παραγωγής λόγω της μεγάλης αύξησης των τιμών των δημητριακών, το οποίο μεγάλωσε με την έναρξη του Ρωσοουκρανικού πολέμου.

Η ετήσια επιβάρυνση της το 2021 ξεπέρασε τα 50 εκατ. ευρώ και το 2022 τα 100 εκατ. ευρώ. Επιπλέον το κόστος επιβαρύνθηκε με την αύξηση των τιμών της ηλεκτρικής ενέργειας και των καυσίμων.

Η συμβολή της πολιτείας μέχρι σήμερα θεωρείται πολύ μικρή και δεν καλύπτει στο ελάχιστο το κόστος παραγωγής.

Κύριοι Υπουργοί
Μόνο με κατάφωρη αδικία σε βάρος της ελληνικής πτηνοτροφίας από πλευράς του υπουργείου αγροτικής ανάπτυξης και τροφίμων μπορεί να χαρακτηριστεί η διαπίστωση των τελευταίων ημερών αναφορικά με την κατανομή των κονδυλίων για την ζημιά που έχει υποστεί ο κλάδος από την ανεξέλεγκτη αύξηση των ζωοτροφών.

Ενώ το ύψος της ενίσχυσης για όλη την κτηνοτροφία έχει διπλασιαστεί συγκριτικά με την προηγούμενη κατανομή 2% και παρά τις υποσχέσεις που είχαν επανειλημμένα δοθεί, παραδόξως στον κλάδο της πτηνοτροφίας αντί του διπλασιασμού μειώθηκε στο ήμισυ. 

Αυτό χωρίς καμία απόλυτος εξήγηση από πλευράς της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου.

Προφανώς η κατανομή έγινε με αλλά κριτήρια, χωρίς να ληφθεί υπόψιν η αντικειμενική, οικονομική και ποσοτική ζημιά του κάθε κλάδου της ζωικής παραγωγής και ο νοών νοείτω.

Δυστυχώς επαναλαμβάνεται και μάλιστα σε χειρότερη εκδοχή το πρόβλημα που δημιουργήθηκε στην πρώτη κατανομή (2%), όπου περισσότερο από το 20% των πτηνοτρόφων δεν έχει ακόμα πληρωθεί εδώ και οκτώ μήνες, ενώ έχει εντοπιστεί το πρόβλημα αλλά δεν έχει λυθεί μέχρι σήμερα παρόλο που υπάρχουν αδιάθετα κονδύλια από τα προϋπολογισθέντα.

Ενδεχόμενος η πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ να μην ενδιαφέρεται για την ασφαλή επισιτιστική επάρκεια του καταναλωτικού κοινού σε προϊόντα κοτόπουλου, καθώς επίσης να θέλει να τιμωρήσει την οργανωμένη παραγωγή ελληνικών πτηνοτροφικών προϊόντων και το σύνολο των πτηνοτρόφων της χώρας, όταν γνωρίζει πολύ καλά ότι η πτηνοτροφία δεν άνηκε ούτε ανήκει στην βασική ενίσχυση, ούτε στις συνδεδεμένες της ΚΑΠ, αλλά ούτε σε οποιαδήποτε άλλη ενίσχυση.

Διαμαρτυρόμενοι έντονα, ζητάμε πριν να είναι αργά να άρετε την αδικία σε βάρος της ελληνικής πτηνοτροφίας και να σταθείτε στο ύψος των περιστάσεων αποδίδοντας αυτά που μας αναλογούν και τίποτα περισσότερο και μάλιστα χωρίς αυτό να είναι σε βάρος οποιουδήποτε άλλου κλάδου της ζωικής παραγωγής.

14/11/2022 03:16 μμ

Δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης το ΦΕΚ με την Υπουργική Απόφαση, που υπογράφει ο κ. Γεώργιου Γεωργαντά, με την οποία ανακαλείται η απόφαση της Διεπαγγελματικής Κρέατος.

Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει το ΦΕΚ, γίνεται ανάκληση της υπ’ αρ. 1025/67508-22/05/2014 (Β’ 1407) απόφασης αναγνώρισης της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος - Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία, με το διακριτικό τίτλο Ε.Δ.Ο.Κ., ως Εθνική Διεπαγγελματική, για τους τέσσερις τομείς κρέατος (βόειου, χοίρειου, αιγοπρόβειου και πουλερικών).

Αυτό, σύμφωνα με το ΥπΑΑΤ, γίνεται επειδή η Ε.Δ.Ο.Κ. δεν έχει καταθέσει τα προβλεπόμενα από το θεσμικό πλαίσιο αναγνώρισης δικαιολογητικά και δεν αποδεικνύεται η εκπλήρωση του όρου της αντιπροσωπευτικότητας.

Ειδικότερα: Αντί της συγκεντρωτικής κατάστασης - πίνακα αντιπροσωπευτικότητας στην οποία θα πρέπει να βεβαιώνεται ο μέσος όρος των τριών προηγούμενων ετών από την ημερομηνία υποβολής της αίτησης των παραγόμενων και των εμπορευόμενων ή μεταποιημένων ποσοτήτων των σχετικών προϊόντων των τομέων για τους οποίους ζητείται η αναγνώριση και να υπογράφεται από τον νόμιμο εκπρόσωπο της Διεπαγγελματικής και από ορκωτό λογιστή, υπέβαλε: 

  • πίνακες αντιπροσωπευτικότητας που δεν είναι υπογεγραμμένοι από τον ορκωτό λογιστή που συνέταξε την έκθεση, ούτε από άλλον, γεγονός που επισημαίνεται και στην ίδια την έκθεση, 
  • τα στοιχεία τους δεν βεβαιώνονται ως προς την ορθότητά τους από ορκωτό λογιστή, όπως αναγράφεται και στην ίδια την έκθεση,
  • μεταξύ των στοιχείων των πινάκων αντιπροσωπευτικότητας και των στοιχείων των μελών της που υποβλήθηκαν στην αρμόδια υπηρεσία από την Ε.Δ.Ο.Κ., προκύπτουν σημαντικές διαφορές τόσο στον αριθμό των ζώων όσο και των παραγωγών, 
  • οι πίνακες αφορούν μόνο το έτος 2019 και όχι την προηγούμενη τριετία, όπως προβλέπεται, γεγονός που αναγράφεται και στην ίδια την έκθεση, ενώ δεν αποδεικνύουν την εκπλήρωση του όρου της αντιπροσωπευτικότητας σε κάθε τομέα για τον οποίο ζητείται η αναγνώριση.

Διαβάστε το ΦΕΚ (εδώ)

Ανακοίνωση ΕΔΟΚ
Ανακοίνωση για το θέμα που εξέδωσε η ΕΔΟΚ αναφέρει τα εξής:
Έωλη, αβάσιμη και αναιτιολόγητη η ανάκληση της  αναγνώρισης της  ΕΔΟΚ, η οποία γεννά πολλά ερωτήματα για την σκοπιμότητα της. 
Τη στιγμή που η ΕΔΟΚ πρωταγωνιστεί στο παγκόσμιο στερέωμα, για την επιτυχή εκτέλεση των προγραμμάτων προβολής και προώθησης των ελληνικών κρεάτων, το Υπουργείο αποφασίζει το ξαφνικό θάνατο της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος και την απώλεια των Προγραμμάτων Προώθησης, με ανυπολόγιστο κόστος για την ίδια τη χώρα.
Μια  κίνηση  αιφνιδιαστική, για μια απόφαση που λήφθηκε  κατά παράβαση Νόμου και Υπουργικών Αποφάσεων, με  επιλεκτική ενημέρωση των αρμόδιων υπηρεσιών, οι οποίες είχαν αρνηθεί να μας χορηγήσουν τα έγγραφα στο οποία βασίστηκε  η ανάκληση, προκειμένου να μπορούμε να απαντήσουμε στις αβάσιμες διαπιστώσεις τους.
Για τους λόγους αυτούς αναγκαστήκαμε να αποστείλουμε επιστολές και εξώδικες διαμαρτυρίες, εκφράζοντας την αγανάκτησή μας για τη συνεχιζόμενη παρερμηνεία νόμων και Υπουργικών Αποφάσεων, από την αρμόδια Υπηρεσία, εις βάρος μας.
Η ΕΔΟΚ θα κινηθεί με κάθε νόμιμο τρόπο για την αναστολή  και την ακύρωση αυτής της Υπουργικής Απόφασης, ώστε να συνεχιστεί η επιτυχής επίβλεψη όλου του τομέα του κρέατος, που τόσα χρόνια υπηρετεί και είμαστε βέβαιοι ότι ακόμη μια φορά θα δικαιωθούμε.

01/11/2022 12:16 μμ

Από το Συμβούλιο της ΕΕ, όπως και γνωστοποίησε η Διεπαγγελματική Κρέατος, με ανακοίνωσή της.

H ΕΔΟΚ χαιρετίζει το αποτέλεσμα της ψηφοφορίας της 28ης Οκτωβρίου 2022, που αφορά την απόρριψη από τα κράτη μέλη Ε.Ε. της πρότασης, που μεταξύ των άλλων συνέδεε την κατανάλωση του κόκκινου κρέατος αλλά και του επεξεργασμένου με καρκινογενέσεις, αλλά και πρότεινε στο εξής τα κρέατα να μην συμπεριλαμβάνονται στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα προβολής και προώθησης.

Όπως γνωρίζετε, αυτό το AWP 2023 περιλαμβάνει κριτήρια ανάθεσης που διακρίνουν το κόκκινο και το επεξεργασμένο κρέας, με τον ίδιο τρόπο όπως το αλκοόλ. Ειδικότερα, το υποκριτήριο (β) στη σελίδα 28, που αφορά τη συμβολή του έργου στους στόχους του Σχεδίου Ελέγχου του Καρκίνου, «ενθάρρυνση της στροφής σε μια πιο φυτική διατροφή, με λιγότερο κόκκινο [μοσχάρι, χοιρινό, αρνί και κατσικίσιο κρέας] και επεξεργασμένο κρέας και άλλα τρόφιμα που συνδέονται με κινδύνους καρκίνου (π.χ. αλκοολούχα ποτά)».

Η διατήρηση αυτών των κριτηρίων που εισάγουν διακρίσεις, δεδομένου ότι δεν υπάρχουν κοινά αποδεκτές επιστημονικές  μελέτες που να αφορούν στις επιπτώσεις στην υγεία μας από την κατανάλωση κρέατος, δεν θα έχουν μόνον αντίκτυπο στην κατανομή των ευρωπαϊκών επιδοτήσεων, στο πλαίσιο ευρωπαϊκών προγραμμάτων προώθησης στην εσωτερική και εξωτερική αγορά, αλλά θα είχε και αρνητικό αντίκτυπο σε όλους τους σχετικούς με το κρέας κλάδους, των οποίων οι προσπάθειες βελτίωσης από άποψη βιωσιμότητας θα καταστούν ανέφικτές, ενώ ο καταναλωτής θα οδηγηθεί σε ένα πεδίο  απόλυτης παραπλάνησης με αποτέλεσμα στο άμεσο μέλλον να διακινδυνεύσουμε την αειφόρα διαχείριση της υπαίθρου αλλά και την υγεία και ευρωστία των λαών της Ε.Ε.

Έτσι η ΕΔΟΚ  αντιδρώντας  έστειλε άμεσα επιστολή στον έλληνα  ΥπΑΑΤ κ. Γ. Γεωργαντά, με κοινοποίηση στον έλληνα μόνιμο αντιπρόσωπο στις Βρυξέλλες. Επίσης κάλεσε μέσω του νεοσύστατου Ευρωπαϊκού Συνδέσμου Διεπαγγελματικών Κρέατος, αλλά και όλων των Ευρωπαϊκών Οργανώσεων που συμμετέχει η ΕΔΟΚ (UECBV), να παρέμβουν με τις διοικήσεις τους, ώστε όσο το δυνατόν περισσότερα κράτη μέλη να ψηφίσουν κατά της διατήρησης αυτών των κριτηρίων, που εισάγουν διακρίσεις στο AWP 2023, την Παρασκευή 28 Οκτωβρίου.

Με μεγάλη ικανοποίηση είδαμε ότι το ΥπΑΑΤ και ο κ. Γ. Γεωργαντάς έπραξαν τα δέοντα επιδεικνύοντας την απαραίτητη ευαισθησία και αντανακλαστικά, και δεν στήριξαν την απαράδεκτη αυτή πρόταση, επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η ΕΔΟΚ.

Θετικά υπέρ της πρότασης ψήφισαν μόνον 2 χώρες. Η Μάλτα και η Εσθονία. Αρνητικά ψήφισαν 10 χώρες. Παρών δήλωσαν 14 χώρες. Δεν έλαβε μέρος η Κύπρος

Μια μάχη κερδήθηκε όχι όμως και ο πόλεμος, που θεωρούμε ότι θα κερδηθεί, διά του νέου Ευρωπαϊκού Συνδέσμου Διεπαγγελματικών Κρέατος, που η ΕΔΟΚ συμμετέχει σαν ιδρυτικό μέλος και  θα πρωτοστατήσει σε κάθε είδους έρευνα για να αποδοθούν στη σωστή τους διάσταση όλα τα δεδομένα, που αφορούν στην κατανάλωση του κρέατος και των παρασκευασμάτων αλλά και στην άσκηση της αειφόρου κτηνοτροφίας, καταλήγει η ΕΔΟΚ.

27/10/2022 04:56 μμ

Για τις προτεραιότητες της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αυγού και Προϊόντων Αυγού (ΕΔΟΑΠΑ) και για τις αναγκαίες παρεμβάσεις, ώστε να αντιμετωπιστούν άμεσα και αποτελεσματικά τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος, ενημέρωσε τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργο Γεωργαντά το προεδρείο της.

Στη συνάντηση, που πραγματοποιήθηκε στο ΥπΑΑΤ, παρουσία της Γενικής Γραμματέως Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κας Χριστιάνας Καλογήρου, της ηγεσίας της Γενικής Διεύθυνσης Τροφίμων και άλλων αξιωματούχων, οι εκπρόσωποι της Διεπαγγελματικής εστίασαν στους τέσσερις πυλώνες των πολιτικών που θέτει η Διεπαγγελματική ως προτεραιότητες:

1. Οικονομική στήριξη του κλάδου έναντι της κρίσης ακρίβειας

2. Ενίσχυση της ελληνικής παραγωγής

3. Εκσυγχρονισμός της παραγωγής με βάση τις διεθνείς τάσεις

4. Εξωστρέφεια του κλάδου

Όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Λιάρος, διευθυντής της ΕΔΟΑΠΑ, «αναφέραμε στον υπουργό ότι ο κλάδος έχει αγνοηθεί όλο αυτό το διάστημα και από την έναρξη της πανδημίας. Όπως μας ανέφερε ο κ. Γεωργαντάς γίνεται προσπάθεια από την πλευρά της χώρας μας να αποδεσμευτούν εκτός από εθνικούς πόρους και κοινοτικά κονδύλια για να ενισχυθεί ο πρωτογενής αγροτικός τομέας και μαζί με αυτόν η παραγωγή αυγών. Επίσης έγινε συζήτηση για το πρόβλημα με τους ελέγχους του ισοζυγίου των αυγών. Αναφέραμε ακόμη το μεγάλο πρόβλημα με την έλλειψη κεφαλαίων για επενδύσεις στον κλάδο, αφού ο Αναπτυξιακός έχει μειωμένα πλαφόν. Θα γίνει προσπάθεια το επόμενο διάστημα για την συνέχιση των επαφών με στόχο την επίλυση των προβλημάτων του κλάδου μέσω της ΕΔΟΑΠΑ».   

«Είμαστε έτοιμοι να ξεκινήσουμε το έργο μας με ενθουσιασμό και δημιουργική διάθεση αλλά και με απόλυτη επίγνωση των συσσωρευμένων προβλημάτων και των προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο κλάδος του αυγού τα τελευταία, πολλά χρόνια», είπε ο πρόεδρος της ΕΔΟΑΠΑ κ. Γιάννης Βλαχάκης. Όπως εξήγησε, «στα προβλήματα του κόστους παραγωγής, της υψηλής φορολογίας, της έλλειψης ρευστότητας, της πολυνομίας και σύγκρουσης αρμοδιοτήτων, της απουσίας επενδυτικών κινήτρων και, κυρίως, της συστηματικής παράνομης εισαγωγής, «ελληνοποίησης» και «αναβάθμισης» αυγών, που αντιμετωπίζει ο κλάδος εδώ και χρόνια, έχουν πλέον προστεθεί και σοβαροί εξωγενείς παράγοντες που καθορίζουν το κόστος της ενέργειας, των μεταφορικών, των πρώτων υλών και των υλικών συσκευασίας, έναντι των οποίων ο κλάδος δεν μπορεί να προστατευτεί χωρίς τη γενναία στήριξη της Πολιτείας». 

Ο κ. Βλαχάκης πρόσθεσε: «Με την νομιμοποίηση που της δίνει το θεσμικό πλαίσιο για τις διεπαγγελματικές οργανώσεις, η ΕΔΟΑΠΑ θα είναι στο εξής ο επίσημος συνομιλητής και συνεργάτης του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων τόσο στην προσπάθεια αντιμετώπισης των παραπάνω προβλημάτων όσο και στην προσπάθεια εκσυγχρονισμού και μετασχηματισμού του κλάδου, ώστε να ανταποκριθεί στα διεθνή κελεύσματα για σύγχρονη και ανταγωνιστική διεθνώς παραγωγή και μεταποίηση. Σε αυτή την προσπάθεια κανείς δεν περισσεύει, για αυτό το αμέσως επόμενο διάστημα θα απευθύνουμε προσκλητήριο στους συναδέλφους που δεν συμμετέχουν ακόμα στην ΕΔΟΑΠΑ να ενώσουν μαζί μας τις δυνάμεις τους για τα κοινά μας συμφέροντα». 

Τα μέλη του προεδρείου της Διεπαγγελματικής στάθηκαν ιδιαίτερα στην ανάγκη οικονομικής ενίσχυσης των αυγοπαραγωγικών επιχειρήσεων στα πρότυπα των ενισχύσεων που δόθηκαν σε άλλους κλάδους της πρωτογενούς παραγωγής, καθώς όπως τόνισαν ο κλάδος έως σήμερα δεν έχει στηριχθεί έναντι των επιπτώσεων πανδημίας και ακρίβειας, κάτι που αναγνώρισε και ο Υπουργός. Ο κ. Γεωργαντάς δεσμεύτηκε να επανέλθει εντός του Νοεμβρίου με συγκεκριμένη πρόταση στήριξης του κλάδου, αφού θα έχει διερευνήσει τις δυνατότητες χρηματοδότησης τόσο από εθνικούς όσο και από κοινοτικούς πόρους.

Παράλληλα, συζητήθηκαν θέματα προσαρμογής του κλάδου σε ευρωπαϊκές πολιτικές που στοχεύουν να μεταρρυθμίσουν την αυγοπαραγωγή, όπως η σταδιακή κατάργηση των κλωβοστοιχιών, με τις δύο πλευρές να συμφωνούν ότι πρέπει να συνεργαστούν στενά ώστε αφενός να δημιουργηθούν χρηματοδοτικά εργαλεία που θα στηρίξουν τους παραγωγούς στην προσπάθεια μετασχηματισμού και αφετέρου να υπάρξουν ρεαλιστικά χρονοδιαγράμματα που θα λαμβάνουν υπόψη την κατάσταση του κλάδου στην Ελλάδα σήμερα.

«Είμαστε έτοιμοι να εργαστούμε με όλους ανεξαιρέτως του ανθρώπους του κλάδου, μεθοδικά και συστηματικά, και είμαστε στη διάθεση του Υπουργείου ως ο ανοιχτός χώρος συζητήσεων και ανταλλαγής πληροφορίων και τεχνογνωσίας για το αυγό και τα προϊόντα του, ώστε να συμβάλουμε στον καλύτερο συντονισμό του τρόπου διάθεσης των προϊόντων στην αγορά, στην πληρέστερη αξιοποίηση του δυναμικού των προϊόντων και στην ανάπτυξη πρωτοβουλιών ενίσχυσης της οικονομικής ανταγωνιστικότητας, προς όφελος της αγροτικής οικονομίας συνολικά», δήλωσε από την πλευρά του ο Αντιπρόεδρος της ΕΔΟΑΠΑ κ. Παναγιώτης Φραγκούλης.

19/10/2022 12:55 μμ

Η δυνατότητα καλλιέργειας μη γενετικά τροποποιημένης σόγιας και κτηνοτροφικού κουκιού στην Ελλάδα, ως εναλλακτικές πρωτεϊνούχες ζωοτροφές, προτάθηκε στο πλαίσιο του 36ου Επιστημονικού Συνεδρίου της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας. Μάλιστα σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε έδειξε ότι στρεμματική απόδοση σόγιας μπορεί να ξεπεράσει τα 650 κιλά.  

Η καινοτόμος αυτή πρόταση αποτελεί προϊόν συνεργασίας της ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και του Ινστιτούτου Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής Γιαννιτσών (Ε.Ζ.Π.Γ.) του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. 

Το συγκεκριμένο ερευνητικό έργο είχε ως τίτλο «Πιλοτική καλλιέργεια μη γενετικά τροποποιημένης σόγιας και κτηνοτροφικού κουκιού ως εναλλακτικές πρωτεϊνούχες ζωοτροφές» και έφερε την υπογραφή των: Β. Κοτσάμπαση, Γ. Συμεών και Γ. Ζέρβα.

Ο Ομ. Καθηγητής Γ.Π.Α., κ. Γεώργιος Ζέρβας αναφερόμενος στις συνθήκες που οδήγησαν στην ανάγκη εκπόνησης του συγκεκριμένου έργου, ανέφερε ότι «η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι ελλειμματική σε πρωτεϊνούχες ζωοτροφές. Για τον λόγο αυτό προωθούνται πολιτικές, που στοχεύουν στην αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων για παραγωγή πρωτεϊνούχων ζωοτροφών, με μακροπρόθεσμο στόχο τη σημαντική μείωση των εισαγωγών σόγιας και τη βελτίωση του βαθμού αυτάρκειας σε αυτές. Το πρόβλημα εμφανίζεται σε ακόμη μεγαλύτερο βαθμό στην Ελλάδα, επομένως είναι απολύτως αναγκαία η ανάληψη πρωτοβουλιών για τη βελτίωση του βαθμού αυτάρκειας της χώρας μας σε πρωτεϊνούχες ζωοτροφές».

Ο κ. Ζέρβας επεσήμανε επιπλέον, πως «το σογιάλευρο παίζει σημαντικό ρόλο στην κατάρτιση σιτηρεσίων γαλακτοπαραγωγών ζώων, εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Η καλλιέργεια σόγιας, αν και δεν είναι διαδεδομένη στη χώρα μας, κυρίως λόγω των μη επιτυχών προσπαθειών του παρελθόντος, θα μπορούσε να αποτελέσει μια εναλλακτική λύση για τις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, ιδιαίτερα γι’ αυτές που έχουν τη δυνατότητα να ιδιοπαράγουν κάποιες από τις ζωοτροφές, που χρησιμοποιούν για τη διατροφή του ζωικού τους κεφαλαίου». 

Στην ομιλία του ο κ. Γ. Συμεών, Ερευνητής του Ινστιτούτου Ε.Ζ.Π.Γ. του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, ανέφερε ότι «στόχος της μελέτης ήταν να διερευνηθεί η καλλιέργεια μη γενετικά τροποποιημένης σόγιας και κτηνοτροφικού κουκιού, ώστε να διαπιστωθεί η δυνατότητα καλλιέργειάς τους στη χώρα μας και η αξιοποίηση τους ως εναλλακτικές πρωτεϊνούχες ζωοτροφές». 

Ως συμπέρασμα της μελέτης προέκυψε ότι η καλλιέργεια μη γενετικά τροποποιημένης σόγιας για παραγωγή σογιόσπορου, είναι εφικτή στη χώρα μας σε αρδευόμενες εκτάσεις με ικανοποιητικές αποδόσεις, εφόσον βέβαια εξασφαλιστούν οι συνιστώμενες καλλιεργητικές φροντίδες. Η στρεμματική απόδοση σόγιας ξεπέρασε τα 650 κιλά. Επιπλέον, μπορεί να θεωρηθεί και οικονομικά συμφέρουσα ως πρωτεϊνούχος ζωοτροφή με υψηλή θρεπτική αξία, που βελτιώνει την παραγωγική ικανότητα του σιτηρεσίου των γαλακτοπαραγωγών ζώων. 

Διαπιστώθηκε ότι η καλλιέργεια μη γενετικά τροποποιημένης σόγιας στις συνθήκες της χώρας μας μπορεί να επιφέρει ένα σημαντικό κέρδος και επομένως ενθαρρύνεται η καλλιέργειά της σε αντικατάσταση της εισαγόμενης γενετικά τροποποιημένης σόγιας, γεγονός που αποκτά ιδιαίτερη σημασία υπό τις επικρατούσες συνθήκες στον κλάδο των ζωοτροφών και της αγροτικής παραγωγής.

Ο κ. Ι. Βασταρδής, Δ/ντής Ζώνης Γάλακτος της ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ανέφερε ότι «η ΔΕΛΤΑ υλοποιεί ήδη από το 2012 το Σχέδιο Δράσης ΓΑΙΑ, μια πρωτοβουλία για τη βιώσιμη ανάπτυξη και τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της ελληνικής γαλακτοπαραγωγού κτηνοτροφίας. Στο πλαίσιο αυτό, προωθούνται δράσεις έρευνας, εκπαίδευσης και τεχνικής υποστήριξης των παραγωγών, και πρωτοβουλίες προώθησης αποδοτικών καλλιεργειών, με υψηλή διατροφική αξία σαν ζωοτροφές, με στόχο τη βελτίωση του βαθμού αυτάρκειας της χώρας και την αξιοποίηση της ελληνικής γης για την παραγωγή πρωτεϊνούχων ζωοτροφών.

Για τον σκοπό αυτό η ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ έχει  συνεργαστεί επί σειρά ετών με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και το Ινστιτούτο Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής Γιαννιτσών του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, πραγματοποιώντας πιλοτικές καλλιέργειες, για τη διερεύνηση τεχνικά εφικτών και αποδοτικών λύσεων. Οι προτάσεις που έχουν υποβληθεί αποτελούν σημαντικές εναλλακτικές λύσεις ως πηγή για την παραγωγή πρωτεϊνούχων ζωοτροφών και καθίστανται ιδιαίτερα επίκαιρες, σήμερα που ο κλάδος της γαλακτοπαραγωγού κτηνοτροφίας αντιμετωπίζει τεράστιες προκλήσεις και προβλήματα επάρκειας και υψηλού κόστους ζωοτροφών».

13/10/2022 01:18 μμ

Με μεγάλη καθυστέρηση αναγνωρίστηκε τελικά η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αυγού και Προϊόντων Αυγού (ΕΔΟΑΠΑ), με πρόεδρο τον κ. Ιωάννη Βλαχάκη.

Μάλιστα η αναγνώρισή της συμπίπτει με την Παγκόσμια Ημέρα Αυγού, που γιορτάζεται την Παρασκευή, 14 Οκτωβρίου.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιάννης Λιάρος, διευθυντής της ΕΔΟΑΠΑ, «ένα μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο κλάδος είναι οι ελληνοποιήσεις αυγών. Υπάρχει πρόβλημα με την λειτουργία στο σύστημα του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ που μετρά τα ισοζύγια αυγών. Στην πράξη δεν λειτουργεί αν εδώ και ένα χρόνο είναι νόμος του κράτους η διαδικτυακή σύνδεση των επιχειρήσεων παραγωγής, συλλογής, συσκευασίας και εμπορίας αυγών στην εφαρμογή «Άρτεμις». Η Διεπαγγελματική θα αναλάβει πρωτοβουλία για να λυθεί το πρόβλημα γιατί μόνο με ελέγχους μπορεί να αντιμετωπιστεί το φαινόμενο των ελληνοποιήσεων.

Ένα ακόμη μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο κλάδος είναι τα μειωμένα κονδύλια που του αναλογούν στα επενδυτικά προγράμματα (Αναπτυξιακός, ΠΑΑ κ.α.). Υπάρχει μεγάλη ανάγκη για επενδύσεις που πρέπει να γίνουν το επόμενο διάστημα ενόψει και της αλλαγής στην Ευρωπαϊκή Νομοθεσία για την αυγοπαραγωγή με κλωβοστοιχίες. Επίσης πολλές εκτροφές πρέπει να γίνουν βιολογικές. Από το 2027 αλλάζουν πολλά στον κλάδο και χρειάζεται κονδύλια για να γίνουν επενδύσεις. Θα πρέπει να αυξηθούν οι εκτάσεις στις εκτροφές και χρειάζονται χρήματα. Ο χρόνος δεν είναι πολύ μεγάλος και θα πρέπει να υπάρξει μια στρατηγική».  

Η σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε η ΕΔΟΑΠΑ αναφέρει τα εξής:

Την Παρασκευή, 14 Οκτωβρίου, οι λάτρεις των αυγών σε όλο τον κόσμο γιορτάζουμε για μία ακόμα χρονιά την δύναμη του αυγού και όλα τα θρεπτικά, περιβαλλοντικά και κοινωνικά οφέλη του.

Η Παγκόσμια Ημέρα Αυγού, που γιορτάζεται κάθε χρόνο τη δεύτερη Παρασκευή του Οκτωβρίου, είναι μια ευκαιρία για να τιμήσουμε τη μοναδική συνεισφορά των αυγών στην διατροφή δισεκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.

Το αυγό συγκαταλέγεται στις πιο θρεπτικές τροφές στον πλανήτη, καθώς ένα αυγό προσφέρει στον οργανισμό 13 βασικές βιταμίνες και μέταλλα, και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης. Πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στα αυγά συνήθως δεν τα καταναλώνουμε μεμονωμένα σε επαρκείς ποσότητες, παρότι είναι απαραίτητα ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Γι’ αυτό και η κατανάλωση αυγών είναι το τέλειο «πακέτο» υγιεινής και οικονομικής διατροφής για άτομα κάθε ηλικίας.

Στα βασικά θρεπτικά συστατικά που περιέχουν τα αυγά περιλαμβάνονται η χολίνη, που υποστηρίζει την ανάπτυξη και τη λειτουργία του εγκεφάλου, η βιταμίνη Α για την υγεία των ματιών, το υγιές δέρμα και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, και η βιταμίνη D, η οποία παίζει ουσιαστικό ρόλο στην υγεία των οστών. Τα αυγά είναι επίσης γεμάτα με πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, απαραίτητη για την υγεία και την αποκατάσταση των μυών και των ιστών.

Παράλληλα με τη θρεπτική τους αξία, τα αυγά είναι η πιο περιβαλλοντικά βιώσιμη και προσιτή πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης, που βοηθά στη διατροφική υποστήριξη των οικογενειών σε όλο τον κόσμο.

Ειδικά για την Ελλάδα, η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Αυγού είναι ευκαιρία για... διπλή γιορτή, καθώς συμπίπτει με την αναγνώριση από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αυγού και Προϊόντων Αυγού (ΕΔΟΑΠΑ).

Με την Υπουργική Απόφαση 2997/289011, που δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ 5199 / 06.10.2022, η ΕΔΟΑΠΑ αναγνωρίστηκε από το αρμόδιο υπουργείο ως Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση στον τομέα των αυγών και εγγράφηκε στο Εθνικό Μητρώο Αγροτικών Συνεταιρισμών και άλλων συλλογικών φορέων. 

Έτσι πλέον ο τομέας των αυγών αποκτά πιο ισχυρή φωνή για όλους όσοι δραστηριοποιούνται στον κλάδο, παραγωγούς, εμπόρους και μεταποιητές αυγών, με στόχο ο κλάδος που πέρασε από πολλές δοκιμασίες τα προηγούμενα χρόνια να ενισχυθεί ουσιαστικά και να αυξηθεί η παραγωγή ελληνικών αυγών και, κατ’ επέκταση η κατανάλωση τους.

Μεταξύ των στόχων της ΕΔΟΑΠΑ είναι η ενίσχυση της παραγωγής στις υφιστάμενες μονάδες και η προσέλκυση νέων παραγωγών, η ανάπτυξη μεθόδων και μέσων για την βελτίωση των προϊόντων σε όλα τα στάδια παραγωγής και εμπορίας, η ανάληψη κάθε δυνατής δράσης για την προάσπιση και προστασία της ελληνικής παραγωγής, όλων των ειδών εκτροφής, η ανάληψη πρωτοβουλιών για ολοκληρωμένη και βιώσιμη παραγωγή, με μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον, η ενίσχυση της εξωστρέφειας του κλάδου και η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης σχετικά με την οικονομική, κοινωνική, περιβαλλοντική, πολιτιστική και διατροφική σπουδαιότητα των αυγών και των προϊόντων τους.

Για την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αυγού και Προϊόντων Αυγού η σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Αυγού είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να στείλει ένα πρώτο μήνυμα για τον ενθουσιασμό με τον οποίο ξεκινάει το έργο της, με στόχο να κάνει πράξη το διεθνές μήνυμα της ημέρας: Τρώμε αυγά για να έχουμε καλύτερη ζωή!

10/10/2022 11:16 πμ

Συνάντηση πραγματοποιήθηκε στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, μεταξύ του υπουργού κ. Γεώργιου Γεωργαντά και του υφυπουργού κ. Σίμου Κεδίκογλου, με εκπροσώπους του Συλλόγου Πτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων Κρήτης.

Οι εκπρόσωποι των πτηνοτρόφων εξέθεσαν τα προβλήματα και τα αιτήματά τους στην πολιτική ηγεσία του υπουργείου και, όπως δήλωσαν μετά τη συνάντηση, βρήκαν ικανοποιητική ανταπόκριση σε αρκετά από αυτά.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Αριστείδης Λεβεντάκης, πρόεδρος του Συλλόγου Πτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων Κρήτης, «στο πρώτο πακέτο ενίσχυσης για ζωοτροφές, που ήταν στο 2% επί του τζίρου, τα μισά μέλη μας δεν εισέπραξαν τα ποσά. Κανείς δεν μας ενημέρωσε επίσημα γιατί έγινε αυτό. Οι ζωοτροφές στην πτηνοτροφία κρεατοπαραγωγής είναι ένα μεγάλο ποσοστό του κόστους παραγωγής. Τα πουλιά θέλουν κυρίως καλαμπόκι και σόγια. Από τα 300 ευρώ ο τόνος έφτασαν τα 600 ευρώ, δηλαδή μιλάμε για διπλασιασμό. Επίσης στην Κρήτη τα κοτόπουλα τα σφάζουμε στις 70 ημέρες αντί στις 40-45 ημερών που είναι στην υπόλοιπη Ελλάδα, δηλαδή έχουμε διπλάσια ζήτηση για ζωοτροφή. 

Ένα ακόμη πρόβλημα που συζητήσαμε με την ηγεσία του ΥπΑΑΤ είναι η έλλειψη εργατών γης, η οποία είναι μεγάλο «αγκάθι» για όλους τους κλάδους της αγροτικής οικονομίας στην Κρήτη. Ο υπουργός μας ανέφερε ότι γίνεται προσπάθεια να λυθεί το πρόβλημα φέτος από εργάτες που θα έρθουν από την Ασία.

Ζητήσαμε ακόμη να γίνει ένα «μίνι» Αναπτυξιακός που θα αφορά επενδύσεις με προϋπολογισμό μέχρι 150.000 ευρώ. Μικρότερα ποσά επένδυσης για να μπορέσουν να ενταχθούν περισσότεροι πτηνοτρόφοι στο πρόγραμμα. Σήμερα η χρηματοδότηση είναι περίπου στο 50% και τα ποσά της ιδιοχρηματοδότησης είναι μεγάλα λόγω της οικονομικής κρίσης που αντιμετωπίζει ο κλάδος. Το ΥπΑΑΤ μας ανέφερε ότι θα εξετάσει το θέμα».

06/10/2022 03:35 μμ

Ξεκίνησε, από 3 Οκτωβρίου, η υποβολή των αιτήσεων υπαγωγής στο καθεστώς ενίσχυσης της αγροδιατροφής του Αναπτυξιακού Νόμου 4887/2022. Όμως με έκπληξη οι πτηνοτρόφοι κρεατοπαραγωγής ανακάλυψαν ότι στην σχετική πρόσκληση μένει εκτός η χρηματοδότηση για δημιουργία νέων μονάδων. 

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γιώργος Δεληκωνσταντής, πρόεδρος της Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νότιας Ελλάδας (Ε.Π.ΚΕ.Ν.Ε.), «χωρίς να έχουμε καμιά ενημέρωση και όταν ανακοινώθηκε η σχετική πρόσκληση για επενδύσεις αγροδιατροφής του Αναπτυξιακού Νόμου, είδαμε ότι η δημιουργία νέων μονάδων μένει εκτός χρηματοδότησης. Επιλέξιμες είναι μόνο επενδύσεις για αναβάθμιση ήδη υφιστάμενων πτηνοτροφικών μονάδων (χρηματοδότηση 40%). Κανείς δεν μας είχε ενημερώσει για αυτή την απόφαση. 

Αυτή την περίοδο πολλές παλιές μονάδες αναγκάζονται να κλείσουν γιατί δεν είναι παραγωγικές. Εμείς δεν διαφωνούμε για χρηματοδότηση επένδυσης με στόχο την αναβάθμιση της μονάδας. Είναι γνωστό όμως ότι παλιές εγκαταστάσεις, που είναι από τις αρχές της δεκαετίας του 70, δεν είναι εφικτό να αναβαθμιστούν και να γίνουν ανταγωνιστικές».

Απαντώντας σε σχετική ερώτηση του ΑγροΤύπου για το τι χρειάζονται οι πτηνοτροφικές μονάδες για να γίνουν βιώσιμες, ο κ. Δεληκωνσταντής ανέφερε ότι «για να επιβιώσει μια πτηνοτροφική μονάδα κρεατοπαραγωγής στην δύσκολη αυτή περίοδο που διανύουμε θα πρέπει να διαθέτει πρώτα μεγάλο ζωικό κεφάλαιο. Για 90.000 κοτόπουλα πριν λίγα χρόνια ήθελες κεφάλαιο 1 εκατ. ευρώ, σήμερα θες πάνω από 1,4 εκατ. ευρώ. Επίσης πρέπει η μονάδα να διαθέτει σύγχρονο αυτοματοποιημένο εξοπλισμό για να μπορεί να απασχολεί λιγότερους εργάτες γης».

Μεγάλο πρόβλημα του κλάδου είναι το υψηλό κόστος ενέργειας. Όπως επισημαίνει ο πρόεδρος της Ε.Π.ΚΕ.Ν.Ε. «ζητήσαμε και έγινε αποδεκτό να χρηματοδοτηθεί η εγκατάσταση φωτοβολταϊκών στις εκτροφές. Όμως θα πρέπει να αυξηθεί η επιλέξιμη ισχύ γιατί με αυτό που ισχύει σήμερα το φωτοβολταϊκό δίνει ενέργεια μόλις για μια πομώνα.

Η αύξηση του κόστους ηλεκτρικής ενέργειας είναι μεγάλη. Κάθε πουλί από 10 λεπτά που χρειαζόταν πέρσι έχει αυξηθεί φέτος στα 19 λεπτά. Το γκάζι (υγραέριο) από 0,88 ευρώ το λίτρο που ήταν πέρσι έχει φτάσει φέτος στα 1,02 ευρώ και μέχρι τον χειμώνα αναμένεται να ξεπεράσει τα 1,22 ευρώ. Τα πέλετ από φλοιό ηλιόσπορου, πουχρησιμοποιούμε στην πτηνοτροφία από 0,16 ευρώ το κιλό που ήταν πέρσι έχουν φτάσει στα 0,30 ευρώ.

Χρειάζονται νέες εγκαταστάσεις που να διαθέτουν καλή μόνωση και φωτοβολταϊκά στις στέγες. Με τον συμψηφισμό του ρεύματος που θα γίνει θα καλύψουμε το κόστος ψύξης των ανεμιστήρων το καλοκαίρι. Επίσης με τα ηλεκτρικά κανόνια (αερόθερμα) που ήδη χρησιμοποιούν στην Ολλανδία, τα οποία μπορούν να λειτουργήσουν με φωτοβολταϊκά πάνελ, θα μπορούσαμε να καλύψουμε το κόστος θέρμανσης».