Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Σιτηρά: εκτίμηση για μείωση της παραγωγής σιταριού στην ΕΕ

17/05/2024 02:45 μμ
Η παραγωγή σιταριού στην Ε. Ε. για το έτος 2024/2025 προβλέπεται περίπου στα 132 εκατομ. τόνους, σύμφωνα με στοιχεία του USDA, μειωμένη κατά 2,2 εκατομ. τόνους σε σύγκρισή με το προηγούμενο έτος και 2% σε σύγκριση με το μέσο όρο της 5ετίας.

Η παραγωγή σιταριού στην Ε. Ε. για το έτος 2024/2025 προβλέπεται περίπου στα 132 εκατομ. τόνους, σύμφωνα με στοιχεία του USDA για την παγκόσμια παραγωγή σιταριού. Η παράγωγη αυτή είναι χαμηλότερη κατά 2,2 εκατομ. τόνους σε σύγκρισή με το προηγούμενο έτος, και αντίστοιχα παρουσιάζει μείωση του επιπέδου του 2% σε σύγκριση με το μέσο όρο της 5ετίας.

Η έκταση της περιοχής συγκομιδής εκτιμάται στα 23,4 εκατομ. εκτάρια, δηλαδή 0,8 εκατομ. εκτάρια λιγότερα από το προηγούμενο έτος και αντίστοιχα 0,6 εκατομ. εκτάρια λιγότερα από το μέσο όρο της πενταετίας.
Η παραγωγή εκτιμάται στους 5,64 τόνους ανά εκτάριο, δηλαδή παρουσιάζει αύξηση 2% συγκριτικά με το προηγούμενο έτος και αύξηση 1% συγκριτικά με το μέσο όρο της πενταετίας.

Οι κλιματικές συνθήκες το φθινόπωρο απέτρεψαν την σπορά και τις καλλιεργητικές δραστηριότητες στη βορειοδυτική Ευρώπη, ενώ υπάρχουν ανησυχίες για τις πρόσφατες έντονες ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις σε καλλιεργήσιμες περιοχές τόσο στη Γαλλία, όσο και στη Γερμανία. Αντίθετα στην Ισπανία, οι έντονες βροχοπτώσεις κατά τους ανοιξιάτικους μήνες έσπασαν την ξηρασία 3 ετών, η οποία είχε μειώσει σημαντικά την παραγωγή. Παρομοίως και στην Βόρεια Ιταλία, όπου οι έντονες ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις ανακούφισαν την κατάσταση, καθώς υπήρχε θέμα με την ξηρασία.

Με εξαίρεση ορισμένες περιοχές στη νοτιοανατολική Ρουμανία και Βουλγαρία, οι συνθήκες φύτευσης το περασμένο φθινόπωρο ήταν σε μεγάλο βαθμό ευνοϊκές με καλά επίπεδα εδαφικής υγρασίας. Το χειμώνα και την άνοιξη σημειώθηκαν θερμοκρασίες άνω του μέσου όρου, με αποτέλεσμα την ελάχιστη έως μηδενική απώλεια λόγω ψύχους κατά τους χειμερινούς μήνες. Ως τώρα το σιτάρι έχει προχωρήσει γρήγορα στον κύκλο ανάπτυξής του, με ορισμένες περιοχές να παρουσιάζουν πρωιμότητα εξαιτίας των ιδιαίτερα θερμών συνθηκών του χειμώνα και της άνοιξης. Η μόνη εξαίρεση από τις καιρικές συνθήκες κατά το ήπιο αυτό χρονικό διάστημα ήταν μια εβδομάδα παγετού που σημειώθηκε στα μέσα με τέλη Απριλίου, κατά την οποία προκλήθηκαν μικρά εγκαύματα ή τοπικές ζημιές σε περιοχές της Γαλλίας, της Γερμανίας, της Πολωνίας, της Τσεχίας και της Σλοβακίας. Ο παγετός αυτός, ωστόσο, είναι πιθανόν να επιβράδυνε τον επιταχυνόμενο ρυθμό ανάπτυξης του σιταριού. Οι καλές συνθήκες που προβλέπονται στο μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης τους επόμενους μήνες αναμένεται να βοηθήσουν κυρίως το ανθισμένο σιτάρι κατά την ωρίμανσή του.

Η παραγωγή σιταριού στους τρεις μεγαλύτερους παραγωγούς είναι μειωμένη εξαιτίας της μείωσης της καλλιεργήσιμης έκτασης και προβλέπεται να κυμανθεί στους 33,2 εκατ. τόνους στη Γαλλία (σε σύγκριση με 36,3 εκατ. τόνους πέρυσι), 20,2 εκατ. τόνους στη Γερμανία (σε σύγκριση με 21,6 εκατ. τόνους πέρυσι), και 12,6 εκατ. τόνους στην Πολωνία (σε σύγκριση με 13,0 εκατ. τόνους πέρυσι).
Δείτε την ανάλυση

Ζυγουράκη Αικατερίνη Γλυκερία
Σχετικά άρθρα
13/06/2024 10:14 πμ

Το σύνολο της φετινής παραγωγής και στην προσυμφωνημένη τιμή των 23 λεπτών ανά κιλό, που τυγχάνει και η καλύτερη τιμή στην αγορά, θα απορροφήσει και φέτος η ΒΕΡΓΙΝΑ από τους παραγωγούς βυνοποιήσιμου κριθαριού, με τους οποίους συνεργάζεται στο πλαίσιο του μοντέλου της συμβολαιακής καλλιέργειας.

Όπως αναφέρει η εταιρεία, «σε μια εποχή που το κοινό καλό απαιτεί τη συμπόρευση της υγιούς επιχειρηματικότητας με την εταιρική ευθύνη, η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης πράττει το αξιακό της αυτονόητο, τηρώντας και φέτος στο ακέραιο τις συμφωνίες που έχει συνάψει με εκατοντάδες παραγωγούς κριθαριού βυνοποίησης, στο πλαίσιο του προγράμματος συμβολαιακής καλλιέργειας που εφάρμοσε στην Ελλάδα από το 2006.

Από το 2006 μέχρι σήμερα έχουν συμμετάσχει στο πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης χιλιάδες παραγωγοί, καλλιεργούνται περίπου 30.000 στρέμματα ετησίως και συγκομίζονται περί τους 14.000-15.000 τόνους κριθαριού, από τη Μακεδονία, τη Θράκη, τη Χαλκιδική και τη Λάρισα.

Να υπογραμμίσουμε ότι η συμβολαιακή καλλιέργεια της εταιρίας προσφέρει σταθερό εισόδημα και τεχνική υποστήριξη από τους γεωπόνους της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης στον παραγωγό, εξασφαλίζοντας προκαθορισμένες τιμές και βέλτιστη απόδοση για τα προϊόντα του. Αυτό δημιουργεί ένα αίσθημα ασφάλειας και οικονομικής σταθερότητας, επιτρέποντας στους αγρότες να προγραμματίσουν καλύτερα τις δραστηριότητές τους και να επενδύσουν με μεγαλύτερη σιγουριά στην καλλιέργειά τους ενισχύοντας έτσι την κυκλική οικονομία.

Πρακτικά αυτό μεταφράζεται στο ότι, παρά τις απώλειες των δύσκολων καιρών (πληθωρισμός, γεωπολιτική αστάθεια, ακρίβεια) η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης θα απορροφήσει - όπως πάντα - το σύνολο της παραγωγής των συμβεβλημένων καλλιεργητών της, στην προσυμφωνημένη τιμή. Επιπλέον, η εταιρία θα συνεχίσει την πάγια πολιτική της για απευθείας συνεργασία με τους παραγωγούς, χωρίς την παρεμβολή εμπόρων ή μεσαζόντων, διασφαλίζοντας την καλύτερη δυνατή τιμή για το κριθάρι που παράγουν.

Επίσης, το πρόγραμμα και η μεθοδολογία που ακολουθεί η εταιρία είναι πιστοποιημένο κατά τα πρότυπα της ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιέργειας κριθαριού ζυθοποίησης σύμφωνα με το πρότυπο Agro 2.1 - 2.2, το οποίο είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο φιλοπεριβαλλοντικό σύστημα γεωργικής πρακτικής. Αυτό διασφαλίζει άριστης ποιότητας βυνοποιήσιμο κριθάρι, βασικό συστατικό μιας άριστης ποιοτικής μπύρας, της μπύρας ΒΕΡΓΙΝΑ.

Τέλος, η εταιρία έχει καταφέρει μέσα στα χρόνια της συμβολαιακής καλλιέργειας να αυξήσει τη μέση στρεμματική απόδοση από 300 κιλά σε 500 κιλά ανά στρέμμα και αυτό διότι η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης υιοθέτησε βελτιωμένες μεθόδους καλλιέργειας, πιο αποδοτικές τεχνικές και επέλεξε τις καταλληλότερες ποικιλίες κριθαριού.

Το κριθάρι πλέον έχει φτάσει από το 2023 να έχει και συνδεδεμένη ενίσχυση (28,4 ευρώ ανά στρέμμα) το οποίο επετεύχθη και με τη σθεναρή διαμεσολάβηση της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης και είναι έξτρα πηγή εισροών για τον παραγωγό. Η επιλογή των ποικιλιών είναι εξαιρετικά ανθεκτικές στο μικροκλίμα της περιοχής και αυτό είναι ιδιαιτέρως ενθαρρυντικό και οδηγεί σε αυξημένη παραγωγικότητα και ποιοτικότερα προϊόντα με έμφαση στην ποιότητα και την αειφορία».

Τελευταία νέα
06/06/2024 06:32 μμ

Προχωρά ο αλωνισμός στο σκληρό σιτάρι στην χώρα μας, με τις αποδόσεις να είναι διαφορετικές ανάλογα την κάθε περιοχή.

Στις περιοχές που είχαμε βροχοπτώσεις έχουμε μια καλή εικόνα, ενώ σε περιοχές που επλήγησαν από ξηρασία η παραγωγή είναι μειωμένη και με προβλήματα ποιότητας.

Ο Νίκος Τούτουζας, παραγωγός από την Θήβα, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «η ποιότητα είναι μέτρια με πρωτεΐνη από 9,5 έως 12%. Τα ξηρικά έχουν αποδόσεις από 150 έως 350 κιλά το στρέμμα. Ποτιστικά χωράφια ξεκινούν από 500 και φτάνουν τα 600 κιλά.

Αυτή την εποχή μιλάμε με ανοικτές τιμές, ενώ η αγορά δίνει τιμές από 27 και όροφή στα 30 λεπτά. Φέτος στα συμβόλαια η μεταποίηση έδωσε ανοικτή τιμή συν 2 λεπτά πάνω από την τιμή της αγοράς. Πέρσι η τιμή στα συμβόλαια ήταν αυξημένη σε σχέση με αυτήν της αγοράς και για αυτό φέτος ακολουθούν διαφορετική πολιτική».

Στην Θεσσαλία στα χωράφια που έπαθαν ζημιές από την θεομηνία υπάρχουν χαμηλές αποδόσεις και προβλήματα ποιότητας και για αυτό οι παραγωγοί ελπίζουν σε μια καλή τιμή για να έχουν κάποιο εισόδημα να ζήσουν. Στις υπόλοιπες περιοχές όσα χωράφια σπάρθηκαν νωρίς και έκαναν καλό ριζικό σύστημα άντεξαν στην ξηρασία του Απριλίου αλλά όσα σπάρθηκαν αργά έχουν μειωμένες αποδόσεις.

Ο Σιδερόπουλος Χρήστος, παραγωγός σιτηρών από την Λάρισα, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «υπάρχουν χωράφια αρδευόμενα που έφτασαν 580 έως 600 κιλά αποδόσεις. Ο μέσο όρος κυμαίνεται από 300 έως 350 κιλά. Αυτή την εποχή κανένας δεν βιάζεται να πουλήσει και να κλείσει τιμή. Όσοι έχουν δυνατότητα θα κάνουν αποθήκευση. Πολλοί επίσης θα παραδίνουν ανοικτά περιμένοντας μια αύξηση της τιμής. Έχουν υπογραφεί κάποια συμβόλαια με κατώτερη τιμή στα 30 λεπτά το κιλό. Οι παραγωγοί περιμένουν φέτος τιμές από 38 έως 40 λεπτά το κιλό».

Στο σιτοβολώνα του Κιλκίς, όπου τα αλώνια στα σκληρά αναµένεται να ξεκινήσουν µετά τα μέσα Ιουνίου, η εικόνα είναι πολύ ενθαρρυντική.

Αντίθετη εικόνα έχει η Χαλκιδική. Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Σημάντρων, Φιλοκλής Γκοτζιάς, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «φέτος έχουμε πρόβλημα από τις πολύ υψηλές θερµοκρασίες του Απριλίου. Ο αλωνισμός ξεκίνησε εδώ και μια εβδομάδα αλλά μέχρι την Κυριακή θα έχει ολοκληρωθεί επειδή οι αποδόσεις είναι πολύ μειωμένες».

Εξαιρετική εικόνα παρουσιάζουν τα σιτηρά στην επαρχία Ορεστιάδας και ∆ιδυµοτείχου, στο βόρειο Έβρο, όπου το σκληρό καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος του κάμπου και φέτος µάλιστα αύξησε τις εκτάσεις του. Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών Ορεστιάδας «Η Ένωση», Λάμπης Κουμπρίδης, «εδώ και δύο ημέρες έχουν ξεκινήσει τα αλώνια για τα πρώιμα σκληρά. Η εικόνα φαίνεται καλή όσον αφορά την ποιότητα και τις αποδόσεις. Αν συνεχίσουν αυτές οι αποδόσεις εκτιμώ ότι ο συνεταιρισμός αναμένεται να συγκεντρώσει φέτος περίπου 30.000 τόνους σκληρό. Ο συνεταιρισμός πουλά πάντα το σιτάρι σε δημοπρασίες. Αυτή την εποχή πάντως το σκληρό έχει μια τιμή στην αγορά που κυμαίνεται 28 έως 30 λεπτά».

05/06/2024 04:37 μμ

Σε εξέλιξη βρίσκεται ο αλωνισμός κριθαριού στην χώρα μας.

Ο Αγροκτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Αξιουπόλεως «ΑΣ ΑΞΙΟΣ» από το Κιλκίς ανακοίνωσε την πρώτη «κλειστή» τιμή παραγωγού για το κριθάρι. Όπως ανέφερε ο συνεταιρισμός παραλαμβάνει κριθάρι με τιμή της αγοράς μετρητοίς στα 18 λεπτά το κιλό ή ακόμα και με ανοιχτή τιμή πάντα για το συμφέρον του παραγωγού.

Από την πλευρά του ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πλατυκάμπου, Γιάννης Κουκούτσης, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «υπάρχουν φέτος στην περιοχή μειωμένα στρέμματα με κριθάρι (περίπου -25%). Ο αλωνισμός είναι σε εξέλιξη και αναμένουμε να έχουμε φέτος μια μέτρια παραγωγή».

Ο Ευάγγελος Παναγιώτου, Αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού ΘΕΣγη, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «ακόμη δεν έχουμε μια καθαρή εικόνα από την φετινή παραγωγή κριθαριού στα αλώνια. Πάντως αναμένουμε ότι θα έχουμε μειωμένη παραγωγή. Τα συμβόλαια ζυθοποιίας ξεκινάνε 20 λεπτά το κιλό».

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο γεωπόνος κ. Θανάσης Κούντριας, από την Αγρομηχανική Βόλου, δήλωσε τα εξής: «Οι αποδόσεις φέτος είναι μειωμένες όπως το περιμέναμε. Τα στρέμματα καλλιέργειας είναι περίπου στα ίδια επίπεδα με πέρσι.

Στα καλά χωράφια που είχαμε πέρσι 600 το στρέμμα απόδοση φέτος φτάσαμε να έχουμε 450 κιλά. Επίσης έχουμε πολλά χωράφια με χαμηλές αποδόσεις, 100 κιλά το στρέμμα, που δεν συμφέρει να γίνει αλωνισμός.

Στην περιοχή μας υπάρχουν, τόσο κτηνοτροφικά, όσο και βυνοποιήσιμα κριθάρια. Όμως ακόμη δεν έχει ξεκαθαρίσει που θα κυμανθεί η τιμή για τα κτηνοτροφικά. Στα βυνοποιήσιμα κριθάρια δίνουν 20 λεπτά το κιλό».

05/06/2024 12:13 μμ

Νέα πρωτοβουλία ξεκινά η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, η οποία θα υλοποιηθεί σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Aθηνών. Αφορά το πρόγραμμα Ευφυούς Γεωργίας «Έξυπνη Σπορά».
Το εν λόγω πρόγραμμα θα ξεκινήσει να εφαρμόζεται στη δοκιμαζόμενη από τις πλημμύρες Θεσσαλία και περιλαμβάνει μία πλατφόρμα η οποία θα δίνει σημαντικές λύσεις για τη βιώσιμη διαχείριση της καλλιέργειας κριθαριού αλλά και για μεγαλύτερες και ποιοτικότερες αποδόσεις παραγωγής. Με την «Έξυπνη Σπορά» θα επιτυγχάνεται καλύτερος προγραμματισμός και εξοικονόμηση κόστους από τους παραγωγούς, καθώς και καλύτερη διαχείριση των φυσικών πόρων.

έξυπνη σπορά

Να θυμίσουμε ότι από το 2008, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία πραγματοποιεί το πρώτο και μεγαλύτερο στο είδος του Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού μέσω του οποίου προμηθεύεται ελληνικό κριθάρι για την κάλυψη του 100% των αναγκών για την παραγωγή των προϊόντων της, σε συνεργασία με περισσότερους από 2.000 Έλληνες παραγωγούς σε 19 νομούς της χώρας, απορροφά περίπου το 20% της ετήσιας παραγωγής κριθαριού στη χώρα.
Αξίζει εδώ να αναφέρουμε ότι η Αθηναϊκή Ζυθοποιία ΑΕ συνεργάζεται με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) από το 2011 με αντικείμενο την «Αξιολόγηση ποικιλιών βυνοποιήσιμου κριθαριού της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας ως προς τα αγρονομικά και ποιοτικά τους χαρακτηριστικά». Μέσω αποδεικτικών αγρών μεγάλης κλίμακας σε διάφορες περιοχές της χώρας μας
α) έχουν αξιολογηθεί και επιλεχθεί σύγχρονες ποικιλίες βυνοποιήσιμου κριθαριού που ανταποκρίνονται καλύτερα στις εδαφο-κλιματικές συνθήκες της χώρας και οι οποίες έχουν αξιοποιηθεί από το Πρόγραμμα της Συμβολαιακής Καλλιέργειας της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας,
β) έχουν αυξηθεί οι αποδόσεις και ως εκ τούτου το κέρδος των παραγωγών,
γ) παράγεται κριθάρι υψηλών ποιοτικών προδιαγραφών και
δ) ενισχύεται η βιώσιμη παραγωγή βυνοποιήσιμου κριθαριού χαμηλών εισροών για την εναρμόνιση της καλλιέργειας στις κατευθύνσεις του «Πρασινίσματος της Γεωργίας».

κα Οικονόμου
Φωτογραφία: Από αριστερά, Σπυρίδων Κίντζιος, Πρύτανης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών - Αλέξανδρος Δανιηλίδης, Διευθύνων Σύμβουλος, Αθηναϊκή Ζυθοποιία - Σπυρίδων Φουντάς, Καθηγητής, Τμήμα Αξιοποίησης Φυσικών Πορών & Γεωργικής Μηχανικής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών - Γαρυφαλλιά Οικονόμου, Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστήμης της Φυτικής Παραγωγής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο η υπεύθυνη του προγράμματος, καθηγήτρια του ΓΠΑ κ. Γαρυφαλλιά Οικονόμου, «η συνεργασία με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία υλοποιείται με δύο δράσεις. Η πρώτη αφορά την αξιολόγηση στις ελληνικές συνθήκες, της αποδοτικότητας και της ποιότητας εμπορικών ποικιλιών της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας που αναπτύσσονται και παράγονται στο εξωτερικό. Με τη δεύτερη δράση, αξιολογούνται και επιλέγονται νέοι γονότυποι βυνοποιήσιμου κριθαριού, προσαρμοσμένοι στις ελληνικές συνθήκες με στόχο την ανάπτυξη των μελλοντικών ποικιλιών της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στη χώρα μας.
Δύο νέοι γονότυποι μετά από διετή αξιολόγηση από το Ινστιτούτο Ελέγχου Ποικιλιών Καλλιεργούμενων Φυτών-ΥΠΑΑΤ βρίσκονται σε διαδικασία εγγραφής τους στον Εθνικό Κατάλογο Ποικιλιών Καλλιεργούμενων Φυτών του ΥπΑΑΤ».

«Έξυπνη Σπορά»

drone

Τώρα έρχεται το πρόγραμμα «Έξυπνη Σπορά», που αξιοποιεί την υψηλή επιστημονική κατάρτιση και το εκτενές ερευνητικό έργο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου στον αγροτικό τομέα, με στόχο να προσφέρει, στους πάνω από 2.000 παραγωγούς – συνεργάτες της εταιρείας σε όλη τη χώρα, μια ψηφιακή πλατφόρμα γεωργίας ακριβείας, υπολογισμού άνθρακα, εκτίμησης παραγωγής και βιώσιμης διαχείρισης για την καλλιέργεια κριθαριού, με δυνατότητα επέκτασης και άμεσης εφαρμογής από περισσότερους καλλιεργητές σε όλη την Ελλάδα, καθώς και σε άλλες αροτραίες καλλιέργειες και περιοχές της χώρας. Η πλατφόρμα θα αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια δύο καλλιεργητικών περιόδων του φυτού, ξεκινώντας από τον Απρίλιο του 2024 και ολοκληρώνοντας τον Ιούλιο του 2025.

drone ndvi

Ο κ. Σπυρίδων Φουντάς, Καθηγητής στο Τμήμα Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων και Γεωργικής Μηχανικής του ΓΠΑ, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «το πρόγραμμα «Έξυπνη Σπορά» έχει τρεις πυλώνες. Με τον πρώτο πυλώνα θα χρησιμοποιήσουμε όλους τους διαθέσιμους αισθητήρες που θα σκανάρουν τα αγροτεμάχια. Επίσης θα χρησιμοποιήσουμε εικόνες μέσω drones και δορυφόρων από τις οποίες θα αντλούνται στοιχεία για την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα των εκτάσεων. Με το δεύτερο πυλώνα θα εξετάσουμε από τις πρακτικές που χρησιμοποιούν οι παραγωγοί, στην κατεργασία εδάφους, την λίπανση και την άρδευση, τις οικονομικές και περιβαλλοντικές επιπτώσεις που υπάρχουν, με στόχο την μείωση του αποτυπώματος άνθρακα. Και ο τρίτος πυλώνας θα είναι η δημιουργία της πλατφόρμας που θα γίνει σε δύο φάσεις - τέλος 2024 και άνοιξη του 2025 - στην οποία θα συμπεριληφθούν τα συγκεκριμένα δεδομένα. Η πλατφόρμα θα είναι ανοικτή και θα μπορούν οι συνεργαζόμενοι παραγωγοί κριθαριού να ελέγχουν τα αποτελέσματα από τις πρακτικές που κάνουν και τον οικονομικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο που έχουν».

Ο κ. Σπυρίδων Φουντάς
Φωτογραφία: Από αριστερά, Αλέξανδρος Δανιηλίδης, Διευθύνων Σύμβουλος, Αθηναϊκή Ζυθοποιία και Σπυρίδων Κίντζιος, Πρύτανης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Οφέλη στον παραγωγό

Όπως αναφέρει η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, η πλατφόρμα αναμένεται να επιφέρει πολλαπλά οφέλη για τους παραγωγούς, τόσο σε οικονομικό όσο και σε περιβαλλοντικό/ενεργειακό επίπεδο.
Σε οικονομικό επίπεδο:
Θωράκιση στις συνεχείς οικονομικές αλλαγές
Οικονομική σύγκριση των παραδοσιακών και βιώσιμων καλλιεργητικών πρακτικών
Ανάλυση κόστους και κατάρτιση προϋπολογισμού της διαχείρισης
Αξιολόγηση οικονομικών προτάσεων
Αποτύπωση οικονομικών στοιχείων και προτάσεων στην έκθεση αναφοράς για κάθε αγροτεμάχιο
Σε περιβαλλοντικό επίπεδο:
Συμμόρφωση με περιβαλλοντικούς κανονισμούς
Υπολογισμός αποτυπώματος άνθρακα
Ενεργειακή σύγκριση παραδοσιακών και βιώσιμων καλλιεργητικών πρακτικών
Προστασία απέναντι από την κλιματική αλλαγή
Αποτύπωση περιβαλλοντικών στοιχείων και προτάσεων στην έκθεση αναφοράς για κάθε αγροτεμάχιο

Κριθάρι

Σε επίπεδο παραγωγής:
Βελτίωση της ποιότητας του καρπού
Μεγαλύτερες και ποιοτικότερες αποδόσεις παραγωγής
Για την εξοικείωση και την εκπαίδευση των παραγωγών στις νέες τεχνολογίες θα πραγματοποιηθούν σχετικά σεμινάρια και workshops, που θα παρουσιάζουν την πλατφόρμα και τις δυνατότητες της στους παραγωγούς.

03/06/2024 01:09 μμ

«Πρέπει να προστατεύσουμε τους Ιταλούς παραγωγούς σιταριού από αθέμιτες εισαγωγές, όπως αυτές από τη Ρωσία και την Τουρκία», δηλώνει ο κ. Ettore Prandini, πρόεδρος της αγροτικής οργάνωσης Coldiretti.

Και προσθέτει: «Για αυτό χρειάζονται έκτακτα μέτρα αλλά και σεβασμό της αρχής της αμοιβαιότητας. Οι κανόνες, που επιβάλλονται στους αγρότες στην Ιταλία αλλά και στην Ευρώπη, πρέπει να ισχύουν και για όσους θέλουν να μας πουλήσουν τα προϊόντα τους.

Παράλληλα ζητάμε την τροποποίηση του τελωνειακού κώδικα που αφορά την προέλευση των προϊόντων. Για αυτό έχουμε ξεκινήσει να συλλέγουμε ένα εκατομμύριο υπογραφές σε όλη την Ευρώπη για να υπάρξουν αλλαγές στην αναγραφή προέλευσης των τροφίμων.

Το μέτρο, που ανακοίνωσε πρόσφατα η Κομισιόν, για αυξημένους δασμούς στο ρωσικό και το λευκορωσικό σιτάρι έρχεται μετά από μια δύσκολη χρονιά που είχαμε πέρυσι, στην οποία είδαμε τις εισαγωγές δημητριακών από τη Ρωσία να αυξάνονται, κατά 1.000%, με αποτέλεσμα οι τιμές παραγωγού στην χώρα μας να καταρρεύσουν κάτω από το επίπεδο του κόστους παραγωγής.

Αυτή η κατάσταση επαναλαμβάνεται και φέτος, με τις εισαγωγές δημητριακών, ιδίως από την Τουρκία, να αυξάνουν ενόψει της έναρξης του αλωνισμού στην χώρα μας».

«H Τουρκία πουλάει και φέτος στη διεθνή αγορά μεγάλες ποσότητες σιτηρών, σε χαμηλές τιμές, κάτι προκαλεί νέα κατάρρευση των τιμών παραγωγού σκληρού στην Ιταλία», τονίζει η Coldiretti.

Η ιταλική αγροτοσυνδικαλιστική οργάνωση μάλιστα προχώρησε πριν λίγες ημέρες σε δυναμική συγκέντρωση διαμαρτυρίας, με αγρότες να επιβιβάζονται στο πλοίο Alma, στο λιμάνι του Μπάρι, που ήταν φορτωμένο με τουρκικά σιτηρά, το οποίο έφτασε στο λιμάνι της Απουλίας, αφού είχε απορριφθεί από την Τυνησία και πέρασε από την Ελλάδα.

30/05/2024 11:05 πμ

Την υποστήριξή τους στην πρόταση της Κομισιόν για επιβολή δασμών στις εισαγωγές σιτηρών από τη Ρωσία και τη Λευκορωσία, ανακοίνωσαν οι υπουργοί της ΕΕ, στο Συμβούλιο Γεωργίας και Αλιείας, που έγινε στις 27 Μαΐου 2024.

Επίσης, η πολωνική αντιπροσωπία παρείχε πληροφορίες σχετικά με τις αρνητικές επιπτώσεις των πρόσφατων δυσμενών καιρικών φαινομένων στον τομέα των φρούτων.

Τα κράτη μέλη ενημέρωσαν για τις σημαντικότερες εξελίξεις στις γεωργικές αγορές τους και τόνισαν διάφορες πτυχές, συμπεριλαμβανομένων των αρνητικών επιπτώσεων των δυσμενών καιρικών συνθηκών, της μειωμένης κερδοφορίας για συγκεκριμένους τομείς, όπως ο τομέας του οίνου και των οπωροκηπευτικών, των υψηλών επιτοκίων, καθώς και της ανάγκης να διασφαλιστεί ότι οι ουκρανικές εισαγωγές φθάνουν στις παραδοσιακές αγορές τους και όχι στα κράτη της Ευρώπης και να οδηγούν σε «πιέσεις» των τιμών παραγωγού.

Το Συμβούλιο ενημερώθηκε για ορισμένες ευνοϊκές αλλά περιορισμένες εξελίξεις όσον αφορά το κόστος των εισροών και για τον ενδεχόμενο επηρεασμό της κερδοφορίας του τομέα από τη μείωση της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών.

Οι υπουργοί εξέφρασαν ικανοποίηση για την πρόσφατη έναρξη ισχύος των τροποποιήσεων της κοινής γεωργικής πολιτικής (ΚΓΠ) στις 25 Μαΐου 2024.

Εξέφρασαν επίσης την ικανοποίησή τους για άλλα μέτρα που πρότεινε η Επιτροπή, όπως η δημιουργία παρατηρητηρίου αγροδιατροφικής αλυσίδας της ΕΕ, την πρόσφατη δημοσίευση της δεύτερης έκθεσης σχετικά με την εφαρμογή της οδηγίας για τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές, την επικείμενη πρόταση σχετικά με τους κανόνες για τη διασυνοριακή εφαρμογή της οδηγίας για τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές, καθώς και την έρευνα για τους αγρότες που δρομολόγησε η Επιτροπή ώστε να εντοπίσει τις κύριες πηγές διοικητικού φόρτου και πολυπλοκότητας που τους επηρεάζουν.

Επιπλέον, το Συμβούλιο διεξήγαγε πολιτική συζήτηση σχετικά με τα διδάγματα που αντλήθηκαν από τη σημερινή κατάσταση και τους τρόπους βελτίωσης των μέτρων διαχείρισης κρίσεων στο μέλλον.

Τα κράτη μέλη ζήτησαν αποτελεσματικά μέσα διαχείρισης κρίσεων, με επαρκείς χρηματοδοτικούς πόρους, ώστε να εξασφαλίζεται ταχεία και στοχευμένη αντίδραση, προκειμένου να συμπληρωθούν τα υφιστάμενα εργαλεία διαχείρισης κινδύνων.

Οι υπουργοί τόνισαν ότι είναι σημαντικό η στήριξη να γίνει πιο ευέλικτη και αποτελεσματική, ώστε τα κράτη μέλη να είναι σε θέση να υποστηρίζουν κατάλληλα μέτρα πρόληψης, με συνεκτίμηση των ιδιαιτεροτήτων και των γεωγραφικών χαρακτηριστικών τους και χωρίς να αυξάνεται ο διοικητικός φόρτος για τους αγρότες.

Όσον αφορά την πρόληψη κρίσεων, ορισμένα βασικά στοιχεία που αναφέρθηκαν ήταν η σημασία της έρευνας, της καινοτομίας και της κατάρτισης, καθώς και ο ρόλος των ασφαλιστικών και αντασφαλιστικών συστημάτων.

«Συνεχίζουμε το έργο μας για την αντιμετώπιση των ανησυχιών που εξέφρασαν οι αγρότες. Σήμερα εξετάσαμε τρόπους πρόληψης μελλοντικών κρίσεων στον γεωργικό τομέα, καθώς και τρόπους καλύτερης αντιμετώπισής τους, ώστε να δοθεί στους αγρότες μας η δυνατότητα να επικεντρωθούν σε αυτό που ξέρουν να κάνουν καλύτερα: να διασφαλίζουν την επισιτιστική ασφάλεια και να διαθέτουν τρόφιμα υψηλής ποιότητας στα ευρωπαϊκά τραπέζια. Θα λάβουμε υπόψη τις σημερινές παρατηρήσεις με στόχο την έγκριση συμπερασμάτων σχετικά με το μέλλον της γεωργίας στην ΕΕ έως το τέλος της βελγικής Προεδρίας», δήλωσε ο κ. David Clarinval, Αντιπρόεδρος της Βελγικής Κυβέρνησης.

29/05/2024 02:26 μμ

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών παρουσίασαν σε κοινή εκδήλωση το νέο πρωτοποριακό πρόγραμμα Ευφυούς Γεωργίας «Έξυπνη Σπορά», μια σημαντική πρωτοβουλία της μεγαλύτερης ελληνικής ζυθοποιίας, που επενδύει στο μέλλον του ελληνικού αγροτικού τομέα και στη δημιουργία μιας νέας γενιάς παραγωγών. Στόχος της πρωτοβουλίας είναι η δημιουργία ενός άμεσα εφαρμόσιμου και εύχρηστου εργαλείου που να ενδυναμώνει και να θωρακίζει τους παραγωγούς απέναντι στις σύγχρονες οικονομικές και περιβαλλοντικές προκλήσεις. Ως αφετηρία του μεγάλου αυτού έργου επιλέχθηκε η περιοχή της Θεσσαλίας, η ενίσχυση της οποίας αποτελεί προτεραιότητα, τόσο για τη σημασία της για τον αγροτικό τομέα της Ελλάδας, όσο και για την ανάγκη προστασίας της από τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.

Η εκδήλωση για την έναρξη του προγράμματος πραγματοποιήθηκε στο Αμφιθέατρο της Βιβλιοθήκης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου. Στην εκδήλωση υπήρξε χαιρετισμός από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Λευτέρη Αυγενάκη. Επισημαίνεται ότι το αμέσως επόμενο διάστημα η Αθηναϊκή Ζυθοποιία θα επιδιώξει σχετικές ενημερωτικές συναντήσεις με όλα τα ενδιαφερόμενα μέρη σε τοπικό και σε κεντρικό επίπεδο.
Το πρόγραμμα «Έξυπνη Σπορά» αξιοποιεί την υψηλή επιστημονική κατάρτιση και το εκτενές ερευνητικό έργο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου στον αγροτικό τομέα, με στόχο να προσφέρει στους παραγωγούς μια ψηφιακή πλατφόρμα γεωργίας ακριβείας, υπολογισμού άνθρακα και εκτίμησης παραγωγής για την καλλιέργεια κριθαριού, με δυνατότητα επέκτασης και άμεσης εφαρμογής σε άλλες αροτραίες καλλιέργειες και περιοχές της χώρας.

Μέσα από ένα καινοτόμο μοντέλο συλλογής δεδομένων από πολλαπλές πηγές, επεξεργασίας δεδομένων και πρόβλεψης παραγωγής με τη χρήση αλγορίθμων τεχνητής νοημοσύνης, η ψηφιακή πλατφόρμα θα δίνει σημαντικές λύσεις για τη βιώσιμη διαχείριση της καλλιέργειας και μεγαλύτερες και ποιοτικότερες αποδόσεις παραγωγής, επιτρέποντας, παράλληλα, καλύτερο προγραμματισμό και εξοικονόμηση κόστους από τους παραγωγούς καθώς και την καλύτερη διαχείριση των φυσικών πόρων.

Η σημαντική πρωτοβουλία της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας αποτελεί ένα ορόσημο στη διαχρονική στήριξη του πρωτογενούς τομέα από την εταιρεία. Μέσω του Προγράμματος Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού, του πρώτου και μεγαλύτερου στο είδος του στην Ελλάδα, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία συνεργάζεται με περισσότερους από 2.000 καλλιεργητές σε όλη την Ελλάδα, χρησιμοποιεί 100% ελληνικό κριθάρι για όλα τα τοπικώς παραγόμενα προϊόντα της, απορροφά περίπου το 20% της ετήσιας παραγωγής κριθαριού στη χώρα και πιστοποιεί το 98% αυτού ως προϊόν βιώσιμης καλλιέργειας.

έξυπνη σπορά
Φωτογραφία: Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, κ. Αλέξανδρος Δανιηλίδης και ο Πρύτανης του Γεωπονικού Πανεπιστήμιου Αθηνών, κ. Σπυρίδων Κίντζιος.

Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, κ. Αλέξανδρος Δανιηλίδης δήλωσε χαρακτηριστικά: «Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που η άρρηκτη σύνδεση της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας με τον πρωτογενή τομέα αποκτά σήμερα νέο περιεχόμενο, με μια πρωτοβουλία που ενισχύει τους καλλιεργητές – συνεργάτες μας με σύγχρονα εργαλεία για να αντιμετωπίσουν τις μεγάλες προκλήσεις της εποχής. Ξεκινάμε από τη Θεσσαλία, την καρδιά της παραγωγικής Ελλάδας και μια περιοχή που έχει πληγεί ιδιαιτέρως από τις συνέπειες της κλιματικής κρίσης. Πιστεύουμε βαθιά πως αντίστοιχες πρωτοβουλίες, οι οποίες με οδηγό την καινοτομία προωθούν τόσο την περιβαλλοντική όσο και την οικονομική βιωσιμότητα, αποτελούν μέρος ενός καλύτερου αύριο».
Ο Πρύτανης του Γεωπονικού Πανεπιστήμιου Αθηνών, κ. Σπυρίδων Κίντζιος, δήλωσε: «Η κλιματική αλλαγή μας φέρνει αντιμέτωπους με ριζικές αλλαγές στον αγροτικό τομέα. Τόσο η ανάπτυξη των καλλιεργειών, όσο και οι φυσικοί πόροι παίρνουν νέα μορφή και ταυτότητα, που οφείλουμε να σεβόμαστε και να προστατεύουμε. Το πρόγραμμα «Έξυπνη Σπορά», σε συνεργασία με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, πυλώνα της γεωργίας στη χώρα μας, συμβάλλει στην κατανόηση των νέων συνθηκών από τους παραγωγούς και στην εκσυγχρόνιση του πρωτογενούς τομέα, ώστε να ανταποκρίνεται στο σήμερα και στο μέλλον».

28/05/2024 10:11 πμ

Άλμα παρουσιάσαν οι διεθνείς τιμές σιταριού μετά τις εκτιμήσεις για μειωμένη παραγωγή στην Μαύρη Θάλασσα.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του ευρωπαϊκού σιταριού σκαρφάλωσαν στο υψηλότερο επίπεδο σε περισσότερο από ένα χρόνο τη Δευτέρα (27/5/2024), καθώς οι ανησυχίες αυξήθηκαν για τις προμήθειες στη Μαύρη Θάλασσα μετά τις μειωμένες εκτιμήσεις συγκομιδής για τη Ρωσία και την Ουκρανία.

Τα συμβόλαια για το σιτάρι Σεπτεμβρίου Euronext, που διαπραγματεύονται στο Παρίσι, σημείωσαν άνοδο 2,97% στα 269 ευρώ ανά μετρικό τόνο, κορυφαία τιμή 15 μηνών. Οι τιμές παρουσιάσαν μια αύξηση σχεδόν κατά 18% μέσα στον μήνα Μάιο.

Το σιτάρι στο χρηματιστήριο του Σικάγο έφτασε σε υψηλό 10 μηνών την περασμένη εβδομάδα και σημείωσε εβδομαδιαία αύξηση 7%.

Όσον αφορά την γαλλική παραγωγή μαλακού σιταριού, αναμένεται να έχει προβλήματα λόγω των συνεχόμενων βροχοπτώσεων των τελευταίων ημερών.

Αυτή την περίοδο έχουμε αυξημένες βροχές και υγρασίες στη δυτική Ευρώπη και ξηρασία σε Ουκρανία και Ρωσία.

Πριν την ξηρασία Ουκρανία και Ρωσία είχαν προβλήματα από τους παγετούς.

Στην Ουκρανία τα νέα καιρικά δεδομένα δείχνουν προβλέψεις για μειωμένες ποσότητες κατά μέσο όρο 20 έως 30%.

Στην Ρωσία λόγω των προβλημάτων από τους παγετούς αναγκάστηκαν να κάνουν επανασπορά σε συνολική έκταση περίπου 5.000.000 στρέμματα.

Το ρωσικό Ινστιτούτο Μελετών Αγροτικής Αγοράς (IKAR), στις 13 Μαΐου 2024, μείωσε την πρόβλεψή του για την παραγωγή μαλακού σίτου, την περίοδο 2023-2024, σε 86 εκατομμύρια τόνους, από 91 εκατομμύρια τόνους που είχε προβλέψει στις αρχές Μαΐου.

24/05/2024 02:10 μμ

Ξεκίνησε από την Παρασκευή (24/5) ο αλωνισμός στα κριθάρια από την Θεσσαλία και θα ακολουθήσουν οι περιοχές της Μακεδονίας.

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο γεωπόνος κ. Θανάσης Κούντριας, από την Αγρομηχανική Βόλου, δήλωσε τα εξής: «ξεκίνησαν τα πρώτα αλωνίσματα και αφορούν κυρίως κάποιες ξηρικές περιοχές.

Οι αποδόσεις φέτος είναι μειωμένες όπως το περιμέναμε. Υπάρχει όμως μεγάλη διαφοροποίηση των αποδόσεων από 100 κιλά το στρέμμα που δεν συμφέρει να γίνει αλωνισμός, μέχρι και 400 κιλά το στρέμμα, που αφορά όμως καλά χωράφια που πέρσι είχαν 600 κιλά.

Στην περιοχή μας υπάρχουν, τόσο κτηνοτροφικά, όσο και βυνοποιήσιμα κριθάρια. Όμως ακόμη δεν έχει ξεκαθαρίσει που θα κυμανθεί η τιμή».

Στο μεταξύ ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Επαρχίας Φαρσάλων «Ο Ενιπέας» ανακοινώνει ότι ξεκίνησαν οι παραλαβές κριθαριών και σίτου για την χρόνια 2024. Οι παραλαβές γίνονται με ανοιχτή τιμή και μέσα στις επόμενες ημέρες τονίζει θα ανακοινωθούν οι τιμές.

Όσον αφορά το σιτάρι, παρέχεται η δυνατότητα ανοιχτής τιμής έως 30 Νοεμβρίου 2024.

Όσοι παραγωγοί ενδιαφέρονται και για οποιαδήποτε διευκρίνηση μπορούν να επικοινωνούν καθημερινά με το γεωτεχνικό τμήμα του συνεταιρισμού.

23/05/2024 01:15 μμ

Το τουρκικό κρατικό συμβούλιο σιτηρών (TMO) ανακοίνωσε ότι προχώρησε, την Τετάρτη (22/5), στην πώληση περίπου 75.000 τόνων σκληρού σίτου μέσω διεθνή διαγωνισμού.

Αγοραστής ήταν ο εμπορικός οίκος Casillo που συμφώνησε στα 366,50 δολάρια (337,93 ευρώ) και 365 δολάρια (336,55 ευρώ) ο τόνος FOB.

Η φόρτωση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί μεταξύ 6 Ιουνίου και 28 Ιουνίου από τα τουρκικά λιμάνια Μερσίνας και Αλεξανδρέττας (Ισκεντερούν).

Είχε προηγηθεί μια ακόμη πώληση σκληρού σιταριού από Τουρκία με διαγωνισμό, στις 30 Απριλίου 2024, συνολικής ποσότητας 100.000 τόνων.

Δόθηκαν προσφορές και υπογράφηκαν συμφωνίες για ένα φορτίο 50.000 τόνων με αγοραστή την εμπορική εταιρεία Viterra στα 377,10 δολάρια (347,71 ευρώ) ο τόνος FOB από Αλεξανδρέττα και ένα φορτίο 25.000 τόνους στην εμπορική εταιρεία Casillo στα 380 δολάρια (350,38 ευρώ) ο τόνος FOB από Μερσίνα. Ακόμη πουλήθηκε ένα τρίτο φορτίο με 25.000 τόνους στη Viterra στα 328 δολάρια (302,43 ευρώ) ο τόνος FOB, επίσης αναχώρηση από το λιμάνι της Μερσίνας.

Και τα τρία φορτία συμφωνήθηκε να σταλούν το διάστημα μεταξύ 20 Μαΐου και 12 Ιουνίου 2024 από τα συγκεκριμένα λιμάνια.

21/05/2024 02:29 μμ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις εκτιμήσεις, που ανακοίνωσε αρχές Μαΐου, αναφέρει ότι η παραγωγή σκληρού σιταριού στην Ευρωπαϊκή Ένωση φέτος θα μειωθεί κατά 5%.

Συγκεκριμένα η παραγωγή αναμένεται να ανέλθει σε 6,7 εκατομμύρια τόνους το 2024/2025, από τους 7 εκατομμύρια τόνους που κυμάνθηκε κατά την φετινή σεζόν (2023/2024).

Η παραγωγή αυτή είναι μειωμένη κατά 10% σε σχέση με τον μέσο όρο της τελευταίας 5ετίας και αποτελεί το χαμηλότερο ρεκόρ των τελευταίων 14 ετών.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΕ στην Ελλάδα έχουμε καλλιέργεια σκληρού σε 1.690.000 στρέμματα και μια αναμενόμενη παραγωγή 514.000 τόνους.

Για την Ιταλία προβλέπεται φέτος μια παραγωγή σκληρού 3,5 εκατομμυρίων τόνων (-8% σε σύγκριση με το 2023), σύμφωνα με τις προβλέψεις του κρατικού ινστιτούτου CREA και του ιταλικού υπουργείου Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών (Masaf) .

Η μειωμένη ιταλική παραγωγή οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις αντίξοες καιρικές συνθήκες και στην μείωση της καλλιεργούμενης έκτασης, ιδιαίτερα τις νότιες ζώνες καλλιέργειας.

Η Σικελία αντιμετωπίζει αυτήν τη στιγμή πρόβλημα στην παραγωγή λόγω της μεγάλης ξηρασίας, ενώ η Απουλία και η Μπαζιλικάτα (Basilicata) αναμένουν σημαντικά μειωμένες αποδόσεις.

Σε αντίθεση πάντως με την Ευρώπη, σε διεθνές επίπεδο, σύμφωνα με τους αναλυτές, η παγκόσμια παραγωγή σκληρού σίτου αναμένεται να ανακάμψει το 2024, με αναμενόμενη αύξηση περίπου 10%, ωθούμενη από την αυξημένη παραγωγή σε μεγάλες εξαγωγικές χώρες, συμπεριλαμβανομένου του Καναδά (+6%), των Ηνωμένων Πολιτειών (+25%), Ρωσίας (+20%) και Τουρκίας (+5%).

21/05/2024 10:19 πμ

Οι πρόσφατοι παγετοί σε ολόκληρη την Ουκρανία αναμένεται να μειώσουν τις παραγωγές σιτηρών και ελαιούχων σπόρων.

Σημαντική ήταν η πτώση της θερμοκρασίας, που έφτασε στις αρχές Μαΐου από μείον 2 βαθμούς Κελσίου έως και σε μείον 9 Κελσίου σε ορισμένες βόρειες περιοχές.

Οι παγετοί φαίνεται να έχουν δημιουργήσει ζημιές στις καλλιέργειες σιταριού, κριθαριού, ελαιοκράμβης, με μείωση των αποδόσεων.

Οι αρχικές εκτιμήσεις του Απριλίου που έκανε το Υπουργείο Αγροτικής Πολιτικής και Τροφίμων, για το 2024, ανέφεραν μια παραγωγή σιτηρών και ελαιούχων σπόρων περίπου 74 εκατομμύρια τόνοι.

Από αυτά, περίπου 52,4 εκατομμύρια τόνοι θα ανερχόταν η παραγωγή σιτηρών και 21,7 εκατομμύρια τόνοι ελαιούχων σπόρων.

Συγκεκριμένα η παραγωγή σιτηρών: 19,2 εκατομμύρια τόνους σιταριού (22,2 εκατομμύρια τόνοι πέρυσι), 4,9 εκατομμύρια τόνους κριθαριού (5,7 εκατομμύρια τόνους το 2023) και 26,7 εκατομμύρια τόνους καλαμποκιού (30,5 εκατομμύρια τόνοι πέρυσι).

Όσον αφορά τους ελαιούχους σπόρους, φέτος η καλλιέργεια σόγιας προβλεπόταν σε 5,2 εκατομμύρια τόνους ( 2023 συγκομίστηκαν 4,7 εκατομμύρια τόνοι), η παραγωγή ηλίανθου στους 12,4 εκατ. τόνους (έναντι 12,9 εκατ. τόνων πέρυσι), ενώ η παραγωγή ελαιοκράμβης στους 4,1 εκατομμύρια τόνους (έναντι 4,7 εκατομμυρίων τόνων πέρυσι).

Με τα νέα δεδομένα του Μαΐου οι ποσότητες αυτές αναμένεται να είναι μειωμένες κατά μέσο όρο 20 έως 30%.

Θυμίζουμε ότι η Ουκρανία συγκέντρωσε περίπου 82 εκατομμύρια τόνους σιτηρών και ελαιούχων σπόρων το 2023.

20/05/2024 02:15 μμ

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Κωνσταντίνος Τσαγκάρης, Υπεύθυνος Δημητριακών στον Συνεταιρισμό Αγροτών Θεσσαλίας «ΘΕΣγη», «στην περιοχή μας η συγκομιδή κριθαριού δεν έχει ξεκινήσει ακόμα, εκτός απο ορισμένα χωράφια σε πιο ψηλά υψόμετρα. Τα μηχανήματα αναμένεται να μπουν άμεσα, μέσα στις επόμενες 2-3 ημέρες. Οι ξηρασίες κατά τον Μάρτιο και τον Απρίλιο οδήγησαν σε καταστροφή της παραγωγής σε μερικά χωράφια. Επίσης, είχαμε κάποια θέματα με μυκητολογικές ασθένειες. Οι βροχές μέσα στο Μάιο θα μπορούσαν να βοηθήσουν πιθανώς μόνο σε ορισμένες πιο όψιμες παραγωγές. Τα συμβόλαια ζυθοποιίας ξεκινάνε 20 λεπτά το κιλό, ενώ η τιμή παραγωγού για το κριθάρι αυτή τη στιγμή είναι στα 15-17 λεπτά το κιλό».

Ο κ. Γιάννης Κουκούτσης, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πλατύκαμπου, αναφέρει στον ΑγροΤύπο, «Η συγκομιδή του κριθαριού στην περιοχή αναμένεται να ξεκινήσει σε 10-15 ημέρες. Οι ποσότητες αναμένονται μειωμένες σχετικά με πέρυσι λόγω των καιρικών συνθηκών, αλλά και επειδή τα στρέμματα που σπάρθηκαν είναι επίσης λιγότερα από πέρυσι. Η ποιότητα φαίνεται πως θα είναι μέτρια εξαιτίας τόσο της ανομβρίας τους προηγούμενους μήνες, όσων και των πλημμυρών. Η τιμή του κριθαριού κρίνεται μέρα με τη μέρα και πάνω στον αλωνισμό, ανάλογα με την ποιότητα και την ποσότητα του κριθαριού».

17/05/2024 11:17 πμ

Οι πρόσφατοι παγετοί στην Ρωσία έχουν καταστρέψει το 1% της συνολικής έκτασης καλλιέργειας σιτηρών, δήλωσε η υπουργός Γεωργίας κα Oksana Lut, μιλώντας στην συνεδρίαση της Κρατικής Δούμας.

Δυο κύματα παγετών τον μήνα Μάιο επηρέασαν ιδιαίτερα την κεντρική Ρωσία, την περιοχή του Βόλγα και τα νότια τμήματα της Βόρειας Ομοσπονδιακής Περιφέρειας.

Λόγω των προβλημάτων από τους παγετούς οι καλλιέργειες θα πρέπει να γίνει επανασπορά σε συνολική έκταση περίπου 5.000.000 στρέμματα, σύμφωνα με την Oksana Lut.

Οι παγετοί του Μαΐου στις νότιες περιοχές καλλιέργειας της Ρωσίας έχουν καταστρέψει σημαντικά τις καλλιέργειες χειμερινών σιτηρών, με αποτέλεσμα να αναμένεται χαμηλότερη συγκομιδή κατά την περίοδο εμπορίας 2023-2024 (Ιούλιος - Ιούνιος).

Το ρωσικό Ινστιτούτο Μελετών Αγροτικής Αγοράς (IKAR), στις 13 Μαΐου 2024, μείωσε την πρόβλεψή του για την παραγωγή μαλακού σίτου, την περίοδο 2023-2024, σε 86 εκατομμύρια τόνους, από 91 εκατομμύρια τόνους που είχε προβλέψει στις αρχές Μαΐου. Η συνολική πρόβλεψη για την καλλιέργεια σιτηρών της χώρας μειώθηκε επίσης, στους 135 εκατομμύρια τόνους, από 142 εκατομμύρια τόνους.

Ήδη από τον Απρίλιο η Ρωσία αντιμετώπισε μεγάλο πρόβλημα από την ξηρασία, προκαλώντας σοβαρές ζημιές στις χειμερινές καλλιέργειες σιταριού λόγω έλλειψης υγρασίας. Ακολούθησε πτώση της θερμοκρασίας με παγετούς και χιονοπτώσεις, που επιδείνωσαν περαιτέρω τα προβλήματα των καλλιεργειών.

Τις μεγαλύτερες ζημιές έχουν περιοχές στη νότια και κεντρική Ρωσία, που είναι βασικές περιοχές παραγωγής σιτηρών της χώρας. Την περασμένη εβδομάδα, τρεις από τις βασικές περιοχές καλλιέργειας σιτηρών της κεντρικής Ρωσίας, το Lipetsk, το Voronezh και το Tambov, κήρυξαν κατάσταση έκτακτης ανάγκης, επικαλούμενοι τους παγετούς που έχουν προκαλέσει σοβαρές ζημιές στις καλλιέργειες και θα μειώσουν την παραγωγή.

Πάντως η υπουργός Γεωργίας τόνισε ότι στην ομιλία της ότι υπάρχουν απιθέματα σπόρων στην χώρα για να προχωρήσουν οι επανασπορές. Θα υπάρξει αποζημίωση των Ρώσων αγροτών για την αποκατάσταση των καλλιεργειών, ενώ το υπουργείο είναι έτοιμο να αναζητήσει επιπλέον κονδύλια αν χρειαστεί.

Το Ρώσικο Υπουργείο Γεωργίας σχεδιάζει να επικεντρωθεί στην ενίσχυση της εγχώριας παραγωγής σπόρων, ανακατευθύνοντας την κρατική στήριξη σε αυτόν τον τομέα.

17/05/2024 09:56 πμ

Η Ελλάδα αποφάσισε να στηρίξει την προσπάθεια ομάδας χωρών (Ιταλία, Ισπανία και Γαλλία) της ΕΕ για να σταματήσουν οι ευνοϊκές εισαγωγές ασιατικού ρυζιού που περιέχουν τη δραστική ουσία τρικυκλαζόλη.

Η χρήση της τρικυκλαζόλης στην ΕΕ έχει απαγορευτεί από το 2016 αλλά χρησιμοποιείται ευρέως από χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας που εξάγουν ρύζι στην Ευρώπη.

Επίσης το Δεκέμβριο του 2023 το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο αποφάσισε να απορρίψει την πρόταση της Κομισιόν για αύξηση του ορίου τρικυκλαζόλης (από 0,01 σε 0,09 mg /kg) στις εισαγωγές ρυζιού από ορισμένες χώρες της Ασίας και της Νότιας Αμερικής.

Αυτή η απόφαση είναι σημαντική για τη διατήρηση της ανταγωνιστικότητας των ευρωπαίων παραγωγών ρυζιού και τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων για τους καταναλωτές.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΑγροΤύπου, οι εισαγωγές ρυζιού από την Ινδία, το Πακιστάν, το Βιετνάμ, τη Μιανμάρ και την Καμπότζη ξεπέρασαν τα 149.000 τόνους στην Ιταλία μόνο στους πρώτους εννέα μήνες του 2023.

Η ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ αναφέρει τα εξής:

Με πρωτοβουλία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρη Αυγενάκη και στο πλαίσιο των δράσεών του για την ενίσχυση της εξωστρέφειας του αγροτικού τομέα, γίνεται προσπάθεια να σταματήσουν οι ευνοϊκές εισαγωγές ασιατικού ρυζιού που περιέχουν τη δραστική ουσία τρικυκλαζόλη. Έτσι μπαίνει τέλος στις ολέθριες συνέπειες για τους Έλληνες αγρότες από τον αθέμιτο ανταγωνισμό εισαγόμενων προϊόντων από τρίτες χώρες που δεν πληρούν τις ίδιες προϋποθέσεις παραγωγής με την ΕΕ.

Η τρικυκλαζόλη είναι ένα απαγορευμένο μυκητοκτόνο στην Ε.Ε. από το 2016, αλλά χρησιμοποιείται ευρέως από χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας που εξάγουν ρύζι στην Ευρώπη (άνω του 86 % των εισαγωγών το 2022).

Πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή υπέβαλε πρόταση για την αύξηση του ανώτατου ορίου καταλοίπων (MRL) για την τρικυκλαζόλη στο εισαγόμενο ρύζι. Η αλλαγή αυτή θα επέφερε πολύ σοβαρές οικονομικές επιπτώσεις στους Έλληνες και Ευρωπαίους παραγωγούς ρυζιού, οι οποίοι βρίσκονται ήδη σε σημαντικό ανταγωνιστικό μειονέκτημα έναντι των παραγωγών τρίτων χωρών.

Ο Έλληνας υπουργός υποστηριζόμενος από την Ιταλία, την Ισπανία και τη Γαλλία και στο πλαίσιο των δράσεων του στο EUMED 9, κατόρθωσε να δημιουργήσει «ειδική πλειοψηφία» και έτσι να αναγκάσει την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να πάρει πίσω τον καταστροφικό κανονισμό.

Όπως είπε ο Έλληνας Υπουργός, η οποιαδήποτε αυξημένη ανοχή αυτού του φυτοφαρμάκου αποκλειστικά για εισαγόμενο ρύζι θα έδειχνε ασυνέπεια των πολιτικών της ΕΕ απέναντι στον στόχο για μείωση της παρουσίας φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα και κυρίως θα παραβίαζε την αρχή της αμοιβαιότητας των κανόνων σχετικά με τη χρήση φυτοφαρμάκων.

Η Ελλάδα είναι από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ρυζιού της Ευρώπης (αντιπροσωπεύει το 30% της παραγωγής της ΕΕ) με πολλές καλλιεργούμενες ποικιλίες και τύπους ρυζιού που ενισχύουν τον ρόλο της αναφορικά με τη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Παράλληλα μέσω της αξιοποίησης συγκεκριμένου τύπου εδαφών συμβάλλει στη διατήρηση σημαντικών υγροτόπων της χώρας.

Ανακοίνωση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελληνικού Ρυζιού (ΕΔΟΡΕΛ) αναφέρει τα εξής:

Με ιδιαίτερη ικανοποίηση ενημερωθήκαμε για την πρωτοβουλία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Αυγενάκη, η οποία είχε ως στόχο να σταματήσουν οι ευνοϊκές εισαγωγές ρυζιού από τρίτες χώρες που περιέχουν την δραστική ουσία τρικυκλαζόλη .

Η τρικυκλαζόλη είναι ένα απαγορευμένο μυκητοκτόνο στην Ευρωπαϊκή Ένωση από το 2016 αλλά χρησιμοποιείται ευρέως από τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας που εξάγουν ρύζι στην Ευρώπη (άνω του 86% των εισαγωγών του 2022).

Για εμάς είναι πολύ σημαντικό το γεγονός, ότι ο Έλληνας Υπουργός αξιοποιώντας τις συμμαχίες που έχει με χώρες που έχουν κοινά συμφέροντα κατόρθωσε να δημιουργήσει "ειδική πλειοψηφία" και έτσι ανάγκασε την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να πάρει πίσω τον καταστροφικό κανονισμό.

Η ΕΔΟΡΕΛ έχει ως πρώτο και κύριο στόχο την ανάδειξη της ιδιαιτερότητας του Ελληνικού ρυζιού και των ποιοτικών χαρακτηριστικών του και σε αυτό το πλαίσιο κάθε πρωτοβουλία του Έλληνα Υπουργού, που θα διασφαλίζει την αρχή της αμοιβαιότητας των κανόνων, σχετικά με την χρήση φυτοφαρμάκων, μας γεμίζει με ιδιαίτερη ικανοποίηση.

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Λευτέρη Αυγενάκη και να τονίσουμε ότι θα είμαστε αρωγοί σε κάθε πρωτοβουλία που θα αναλαμβάνει το Υπουργείο για την προστασία της Ορυζοκαλλιέργειας.

08/05/2024 04:52 μμ

Οι εξαγωγές καλαμποκιού και σιταριού της Ουκρανίας αναμένεται να μειωθούν, την περίοδο εμπορίας 2024-2025 (Ιούλιος - Ιούνιος) λόγω του μειωμένου όγκου παραγωγής, ενώ αντίθετα αναμένεται να αυξηθούν οι εξαγωγές ελαιούχων σπόρων.

Οι εκτιμήσεις του υπουργείου Γεωργίας της Ουκρανίας αναφέρουν ότι το 2024 αναμένεται μια παραγωγή σιτηρών 52,4 εκατομμύρια τόνοι, από 60 εκατομμύρια τόνους που εκτιμάται ότι ήταν το 2023, ενώ η Ουκρανική Ένωση Σιτηρών αναφέρει ότι οι συνολικές εξαγωγές σιτηρών της χώρας φέτος θα φτάσουν τα 35,5 εκατομμύρια τόνους.

Από την πλευρά του το USDA εκτιμά ότι η συνολική παραγωγή και οι εξαγωγές σιτηρών της Ουκρανίας αναμένεται να μειωθούν την περίοδο εμπορίας 2024/2025.

Οι εκτάσεις καλλιέργειας φαίνεται να είναι μειωμένες κατά -3% για το σύνολο των σιτηρών (σιτάρι, κριθάρι, καλαμπόκι και σίκαλη), καθώς οι τιμές τους ήταν μειωμένες σε σχέση με τους ελαιούχους σπόρους.

Ο συνολικός όγκος παραγωγή ουκρανικών σιτηρών αναμένεται να μειωθεί κατά -6% λόγω μείωσης στρεμμάτων και χαμηλών αποδόσεων.

Αν και οι αποδόσεις αναμένεται να είναι πάνω από τον μέσο όρο της πενταετίας λόγω των θετικών καιρικών συνθηκών μέχρι στιγμής, είναι απίθανο να φτάσουν τις αποδόσεις σχεδόν ρεκόρ του 2023/2024.

Η ΕΕ είναι η κύρια αγορά για τις εξαγωγές σιτηρών της Ουκρανίας λόγω της προσωρινής αναστολής των εισαγωγικών δασμών και ποσοστώσεων.

Από την άλλη αναμένεται οι Ουκρανοί αγρότες λόγω καλύτερης κερδοφορίας να αυξήσουν τις εκτάσεις καλλιέργειας σε σόγια και ελαιοκράμβη, ενώ παραμένει σε σταθερά επίπεδα η έκταση με ηλίανθο.

Το γραφείο Ξένων Γεωργικών Υπηρεσιών (FAS) στο Κίεβο προβλέπει για την έκταση καλλιέργειας ελαιούχων σπόρων στην Ουκρανία τα εξής:

  • Ηλίανθος - 50 εκατ. στρέμματα, παρόμοια με το 2023/2024
  • Σόγια - 21 εκατ. στρέμματα, αυξημένη κατά 18% σε σχέση με πέρσι
  • Ελαιοκράμβη - 15 εκατ. στρέμματα, αυξημένη κατά 7% σε σχέση με πέρσι

09/04/2024 04:32 μμ

Αυξημένες σε σχέση με τις αρχικές προβλέψεις είναι οι εξαγωγές σιταριού και καλαμποκιού της Ουκρανίας.

Αυτό σε συνδιασμό με την καλή φετινή ρώσικη παραγωγή (δύο καλλιέργειες) έχει φέρει μεγάλο πλεόνασμα παραγωγής και εξαγωγών σιτηρών της Μαύρης Θάλασσας τις δύο τελευταίες εμπορικές περιόδους.

Ήδη μεγάλες χώρες παραγωγής σιτηρών - όπως οι ΗΠΑ - αντιμετωπίζουν πρόβλημα στις εξαγωγές τους.

Την Παρασκευή (5/4) το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) ανακοίνωσε ότι οι εξαγωγές της Ουκρανίας στο σιτάρι αυξήθηκαν για πέμπτο συνεχόμενο μήνα και στο καλαμπόκι για δεύτερο συνεχόμενο μήνα.

Οι εκτιμήσεις του USDA αναφέρουν ότι οι ουκρανικές εξαγωγές καλαμποκιού και σιταριού την περίοδο 2023/2024 θα αυξηθούν κατά 35% (10,5 εκατ. τόνους) αν και η ουκρανική παραγωγή πέρσι ήταν αυξημένη κατά 9% (4,4 εκατ. τόνους). Αυτό βασίζεται στην επιστροφή σε κανονικούς ρυθμούς των εξαγωγών (σε προπολεμικά επίπεδα) και στα αυξημένα αποθέματα που υπήρχαν όλο το προηγούμενο διάστημα.

Στα χρόνια πριν τον πόλεμο η Ουκρανία εξήγαγε το 79% της ετήσιας εγχώριας παραγωγής καλαμποκιού και το 67% της παραγωγής σιταριού. Οι εκτιμήσεις του USDA δείχουν ότι την φετινή περίοδο τα ποσοστά των εξαγωγών θα αυξηθούν αντίστοιχα στο 83% (καλαμπόκι) και στο 68% (σιτάρι). Και αυτές οι εξαγωγές στην ΕΕ μετά την έναρξη του πολέμου είναι χωρίς δασμούς.

Από την άλλη το 2023/2024 η Ρωσία θα εξάγει το 56% της παραγωγής σιταριού (μετασοβιετικό ρεκόρ σε σχέση με τον μέσο όρο 5ετίας που ήταν 48%) και οι ΗΠΑ μόλις το 39% (μειωμένο σε σχέση με τον μέσο όρο που είναι 50%).

Τα δύο τελευταία χρόνια οι εξαγωγές σιτηρών της Μαύρης Θάλασσας αναμένεται να ξεπεράσουν τις αρχικές εκτιμήσεις κατά 53 εκατομμύρια τόνους συνολικά.

Συμφωνία ΕΕ για ουκρανικές εξαγωγές

Οι Mόνιμοι Αντιπρόσωποι των κρατών - μελών της ΕΕ (Coreper) επιβεβαίωσαν την προσωρινή συμφωνία που επιτεύχθηκε τη Δευτέρα (8/4) μεταξύ της προεδρίας του Συμβουλίου και των εκπροσώπων του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, για την ανανέωση της αναστολής των εισαγωγικών δασμών και ποσοστώσεων στις ουκρανικές εξαγωγές στην ΕΕ, έως τις 5 Ιουνίου 2025.

Ο Κανονισμός, που θα ισχύει από 6 Ιουνίου 2024 έως 5 Ιουνίου 2025, αφορά τη συνεχιζόμενη αναστολή όλων των εκκρεμών δασμών και ποσοστώσεων. Περιλαμβάνει επίσης δύο μηχανισμούς διασφάλισης για την προστασία της αγοράς της ΕΕ:

Πρόκειται για μια ενισχυμένη έκδοση του υφιστάμενου μηχανισμού, ο οποίος θα εφαρμόζεται βάσει τακτικής παρακολούθησης, επιτρέποντας στην Επιτροπή να επιβάλει οποιοδήποτε μέτρο υπό την προϋπόθεση ότι πληρούνται συγκεκριμένες προϋποθέσεις.
Προβλέπεται επίσης ένας νέος αυτόματος μηχανισμός διασφάλισης που θα υποχρεώσει την Επιτροπή να επαναφέρει δασμολογικές ποσοστώσεις, εάν οι εισαγωγές πουλερικών, αυγών, ζάχαρης, βρώμης, καλαμποκιού, μελιού αλλά και στο πλιγούρι, υπερβούν τον αριθμητικό μέσο όρο των ποσοτήτων που εισήχθησαν το δεύτερο εξάμηνο του 2021, του 2022 και του 2023.

Βασικά στοιχεία της προσωρινής συμφωνίας

Επεκτείνεται το πεδίο εφαρμογής του αυτόματου μηχανισμού διασφάλισης ώστε να συμπεριλάβει τέσσερα επιπλέον προϊόντα (βρώμη, καλαμπόκι, πλιγούρι και μέλι).

Συντομεύεται η χρονική περίοδος για την ενεργοποίηση της αυτόματης διασφάλισης από 21 σε 14 ημέρες.

Παρατείνεται η περίοδος αναφοράς για να καθοριστεί εάν οι εισαγωγές υπερβαίνουν ένα ορισμένο όριο (προσθήκη του δεύτερου εξαμήνου του 2021 στην περίοδο 2022-2023).

Η Επιτροπή δεσμεύεται για ενισχυμένη παρακολούθηση των εισαγωγών σιτηρών, ιδίως σιταριού, και τη χρήση των εργαλείων που έχει στη διάθεσή της σε περίπτωση διαταραχών της αγοράς, καθώς και δέσμευση να λάβει τα απαραίτητα μέτρα στο πλαίσιο της συμφωνίας σύνδεσης με την Ουκρανία, το συντομότερο καθώς εγκρίνονται τα νέα μέτρα για να συνεχιστεί, μέσω διαβουλεύσεων με την Ουκρανία, η διαδικασία αμοιβαίας απελευθέρωσης των δασμών.

Το Συμβούλιο τονίζει ότι η ανανέωση επιβεβαιώνει την ακλόνητη πολιτική και οικονομική υποστήριξη της ΕΕ προς την Ουκρανία, μετά από δύο χρόνια απρόκλητης και αδικαιολόγητης στρατιωτικής επίθεσης της Ρωσίας.

Επόμενα βήματα

Η επιτροπή διεθνούς εμπορίου του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου καλείται να επιβεβαιώσει αύριο το αποτέλεσμα των διαπραγματεύσεων.
Στην συνέχεια, η θέση του Κοινοβουλίου σε πρώτη ανάγνωση αναμένεται να εγκριθεί στη δεύτερη σύνοδο Ολομέλειας τον Απρίλιο (πριν Ευρωεκλογές).
Ακολούθως, ο Κανονισμός θα εγκριθεί από το Συμβούλιο, θα υπογραφεί από τους εκπροσώπους του Συμβουλίου και του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και θα δημοσιευθεί στην Επίσημη Εφημερίδα πριν τεθεί σε ισχύ στις 6 Ιουνίου 2024.

08/04/2024 10:17 πμ

Ο ΟΠΕΚΕΠΕ ανακοινώνει ότι είναι ενεργές οι εφαρμογές καταχώρησης ποσοτήτων για τα συνδεδεμένα καθεστώτα άμεσων ενισχύσεων του έτους 2023. Ειδικότερα:

ΣΥΝΔΕΔΕΜΕΝΗ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΙΚΗ ΣΤΗΡΙΞΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ
Η εφαρμογή είναι ενεργή για καταχωρήσεις από το απόγευμα της Παρασκευής (05/04/2024) έως και την Κυριακή (14/04/2024).

ΣΥΝΔΕΔΕΜΕΝΗ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΙΚΗ ΣΤΗΡΙΞΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΟΣΠΡΙΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ
Η εφαρμογή είναι ενεργή για καταχωρήσεις από το απόγευμα της Παρασκευής (05/04/2024) έως και την Κυριακή (14/04/2024).

Η είσοδος στην εφαρμογή πραγματοποιείται μέσω του συνδέσμου: (εδώ)

Σημειώνουμε ότι όσοι φορείς ή διαχειριστές φορέων δεν έχουν ολοκληρώσει την εγγραφή τους στο Σύστημα Διαχείρισης Χρηστών (Σ.Δ.Χ) του ΟΠΕΚΕΠΕ θα πρέπει να την ολοκληρώσουν άμεσα.

03/04/2024 04:29 μμ

Η Σαουδική Αραβία αγόρασε 795.000 τόνους σιταριού, σε διεθνή διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα (1/4/2024).

Όπως αναφέρει η Γενική Αρχή Επισιτιστικής Ασφάλειας (GFSA) της χώρας, το σιτάρι ζητήθηκε να έχει πρωτεΐνη 12,5% και η παράδοση των φορτίων θα γίνει στα λιμάνια της χώρας, από τον Ιούνιο έως και τον Ιούλιο του 2024.

Συνολικά 16 διεθνείς εταιρείες που ειδικεύονται στο εμπόριο σιτηρών έδειξαν ενδιαφέρον. Τελικά 7 εταιρείες έδωσαν τις χαμηλότερες προσφορές που ανταποκρίνονταν στις απαιτούμενες προδιαγραφές ποιότητας.

Οι παραβές των φορτίων θα γίνουν στα λιμάνια ως εξής:

Jeddah:
Bunge - 60.000 τόνους - τιμή C&F $ 252,22 ο τόνος (234,06 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 30 Ιουνίου
Louis Dreyfus - 63.000 τόνους - τιμή C&F $ 254 ο τόνος (235,71 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 30 Ιουνίου
Viterra - 60.000 τόνους - τιμή C&F $ 253,86 ο τόνος (235,58 ευρώ/τόνος) - παράδοση 1 - 15 Ιουλίου
AST Group - 60,000 τόνους - τιμή C&F $ 245 ο τόνος (227,36 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 31 Ιουλίου

Yanbu:
Viterra - 60.000 τόνους - τιμή C&F $ 251,86 ο τόνος (233,73 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 30 Ιουνίου
Cargill - 65.000 τόνους - τιμή C&F $ 253,83 ο τόνος (235,55 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 30 Ιουνίου
Cofco - 65.000 τόνους - τιμή C&F $ 254 ο τόνος (235,71 ευρώ/τόνος) - παράδοση 1 - 15 Ιουλίου
Viterra - 60.000 τόνους - τιμή C&F $ 252,86 ο τόνος (234,65 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 31 Ιουλίου
Louis Dreyfus - 63.000 τόνους - τιμή C&F $ 254 ο τόνος (235,71 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 31 Ιουλίου

Dammam:
Bunge - 60.000 τόνους - τιμή C&F $ 263,12 ο τόνος (244,18 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 30 Ιουνίου
Holbud - 62.000 τόνους - τιμή C&F $ 271,98 ο τόνος (252,40 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 30 Ιουνίου
Holbud - 62.000 τόνους - τιμή C&F $ 272,90 ο τόνος (253,25 ευρώ/τόνος) - παράδοση 1 - 15 Ιουνίου

Jizan:
Viterra - 55.000 τόνους - τιμή C&F $ 252,86 ο τόνος (234,65 ευρώ/τόνος) - παράδοση 15 - 31 Ιουλίου.

Στο μεταξύ τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του σιταριού στο Χρηματιστήριο του Σικάγου υποχώρησαν, σήμερα Τετάρτη (3/4), λόγω των προβλέψεων που έκανε το USDA για υψηλές αποδόσεις λόγω ευνοϊκών καιρικών συνθηκών στην παραγωγή των ΗΠΑ.

Ωστόσο υπάρχει μια ανησυχία αν συνεχιστεί η ξηρασία και δημιουργήσει προβλήματα στις παραγωγές σιτηρών σε ΗΠΑ και Ρωσία (που αναμένει φέτος και αυτή μια υψηλή παραγωγή) ή αν υπάρξει πρόβλημα στις εξαγωγές από την Μαύρη Θάλασσα των ουκρανικών σιτηρών λόγω του πολέμου.

01/04/2024 01:41 μμ

Η Διεθνής Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO) διοργάνωσε επίσημη τελετή στην Ρώμη, στις 29 Μαρτίου 2024, τιμώντας τη Διεθνή Χρονιά του Κεχριού που ήταν το 2023 «International Year of Millets 2023».

Το κεχρί είναι η γενική ονομασία διαφόρων ειδών ποωδών φυτών της οικογένειας των Αγρωστωδών (Graminae), τα οποία παράγουν μικρά εδώδιμα σπέρματα και χρησιμοποιούνται ως τροφή του ανθρώπου ή ως ζωοτροφή.

Η Μαρία Μπότη, παραγωγός από την περιοχή της Λάρισας, εκπροσώπησε την Ελλάδα ως η μόνη παραγωγός βρώσιμου κεχριού.

Είναι η μοναδική παραγωγός βρώσιμου κεχριού στην χώρα μας, η οποία εδώ και τρία χρόνια κλείνει συμφωνίες με αλευρομηχανίες για το προϊόν της.

Στην εκδήλωση συμμετείχαν επιστήμονες και συνεργάτες του οργανισμού, ερευνητές, γεωπόνοι, βιομηχανίες, εκδοτικοί οίκοι, σεφ και παραγωγοί από όλο τον κόσμο. Η επιτυχημένη εκδήλωση έδωσε τη δυνατότητα για ανταλλαγή συμβουλών για τη καλλιέργεια τ και συζήτησης των προβλημάτων στις τοπικές και διεθνείς αγορές καθώς και των λύσεων που απαιτούνται για την ενίσχυση τους, από τη παραγωγή μέχρι και τη κατανάλωση.

Παράλληλα, η εκδήλωση λειτούργησε ως η βάση για τη ζύμωση συμπράξεων και συνεργασιών που θα προωθήσουν περαιτέρω το κεχρί στο άμεσο μέλλον μέσω νέων προϊόντων, εμπορικών συμφωνιών και ερευνητικών δραστηριοτήτων.

Η εκδήλωση στέφθηκε με κάθε επισημότητα παρουσία του ειδικού συντονιστή του FAO, Dr. Yurdi Yasmi.

Μαρία Μπότη

Η κα Μπότη μαζί με μία ομάδα παραγωγών, συμβούλων, και ερευνητών, προσπαθούν με σταθερά και μικρά βήματα να υποστηρίξουν την ιδέα της καλλιέργειας κεχριού στη χώρα μας.

Όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο, η κ. Μπότη, «την τελευταία δεκαετία μαζί με την οικογένειά μου δραστηριοποιούμε στο τομέα της καλλιέργειας και εμπορίας κεχριού στην Δεσκάτη της Κεντρικής Ελλάδας. Μάλιστα ετοιμάζουμε να επεκτείνουμε την καλλιέργεια με τη δημιουργία Ομάδας Παραγωγών καλλιέργειας κεχριού στην χώρα.

Η σπορά του κεχριού γίνεται τέλος Απριλίου και το αλώνισμα τον Σεπτέμβριο. Είναι μια θερινή καλλιέργεια και αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού. Οι αποδόσεις είναι αντίστοιχες με το σιτάρι.

Το κεχρί είναι ένα είδος δημητριακού, που ήταν γνωστό στούς αρχαίους Έλληνες, οι οποίοι το καλλιεργούσαν συστηματικά, κυρίως για την παρασκευή ψωμιού.

Δεν περιέχει γλουτένη, έτσι μπορεί να αντικαταστήσει το σιτάρι στο διαιτολόγιο ατόμων, τα οποία πάσχουν από κοιλιοκάκη η άλλης μορφής αλλεργία στο σιτάρι.

Στην εποχή της κλιματικής αλλαγής, το κεχρί αλλά και άλλες καλλιέργειες μπορούν να προσδώσουν δυναμική και καινοτομία στην ελληνική γεωργία, υποστηρίζοντας τη γεωργία χαμηλών εισροών και τη δημιουργία νέων προϊόντων, τονώνοντας την ανταγωνιστικότητα».

Μαρία Μπότη

Το πλάνο της ομάδας μας βασίζεται σε τρεις άξονες:

i) ενίσχυση και επέκταση της παραγωγής σε νέες περιοχές μέσω της ευαισθητοποίησης και εκπαίδευσης παραγωγών,

ii) συμφωνίες με ελληνικές βιομηχανίες για τη δημιουργία νέων προϊόντων με βάση ή συστατικό το κεχρί,

iii) έρευνα και διασύνδεση με διεθνείς φορείς και ερευνητικά κέντρα, μέσω του Δρ. Αλέξανδρου Ταταρίδα (ερευνητή στο Πανεπιστήμιο της Coimbra, Πορτογαλία), με στόχο την υιοθέτηση των πρακτικών και αρχών της αγροοικολογίας στη καλλιέργεια του κεχριού στην Ελλάδα, αλλά και συνολικά τον βιώσιμο μετασχηματισμό των αγροδιατροφικών συστημάτων μέσω της αγροοικολογίας.

Απώτερος στόχος της ομάδας είναι η ανάδειξη της σημασίας της καλλιέργειας και την ενσωμάτωσή της στα σχέδια της επερχόμενης Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ)».

29/03/2024 01:26 μμ

Τις επίσημες προβλέψεις ανακοίνωσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την παραγωγή σιτηρών της περιόδου 2024/2025 στην ΕΕ, τις οποίες σας παρουσιάζει ο ΑγροΤύπος.

Σύμφωνα με αυτές, η φετινή συνολική παραγωγή σιτηρών της ΕΕ θα ανέλθει στους 278,8 εκατομμύρια τόνους. Η ποσότητα αυτή είναι αυξημένη κατά 3,4% σε σχέση με πέρυσι αλλά μειωμένη κατά 3,9% σε σχέση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας.

Η Επιτροπή εκτιμά ότι η έκταση καλλιέργειας μαλακού σίτου στην ΕΕ φέτος ανέρχεται σε 209,5 εκατομμύρια στρέμματα, από 218 εκατομμύρια στρέμματα που ήταν πέρυσι, εμφανίζοντας μια μείωση κατά -4,1%. Η μέση απόδοση θα είναι στους 6 τόνους ανά εκτάριο και η παραγωγή μαλακού θα κυμανθεί στους 120,8 εκατ. τόνους, μειωμένη σε σχέση με πέρσι που κυμάνθηκε στους 125,6 εκατ. τόνους (-3,9%)

Στον σκληρό σίτο φέτος η έκταση καλλιέργειας στην ΕΕ εκτιμάται ότι ανέρχεται στα 20 εκατομμύρια στρέμματα, από 21 εκατομμύρια στρέμματα που ήταν πέρυσι, εμφανίζοντας μια μείωση κατά -8,8%. Η παραγωγή σκληρού θα κυμανθεί στους 6,7 εκατ. τόνους, μειωμένη σε σχέση με πέρσι που κυμάνθηκε στους 7 εκατ. τόνους (-4,8%).

Στο κριθάρι φέτος η έκταση καλλιέργειας στην ΕΕ εκτιμάται ότι ανέρχεται σε 107 εκατομμύρια στρέμματα, από 103 εκατομμύρια στρέμματα που ήταν πέρυσι, εμφανίζοντας μια αύξηση κατά +3,5%. Η παραγωγή κριθαριού θα κυμανθεί στους 53,7 εκατ. τόνους, αυξημένη σε σχέση με πέρσι που κυμάνθηκε στους 47,5 εκατ. τόνους (+13%%).

Στον αραβόσιτο φέτος η έκταση καλλιέργειας στην ΕΕ εκτιμάται ότι ανέρχεται στα 92 εκατομμύρια στρέμματα, από 84 εκατομμύρια στρέμματα που ήταν πέρυσι, εμφανίζοντας μια αύξηση κατά +9,1%. Η παραγωγή αραβόσιτου θα κυμανθεί στους 69 εκατ. τόνους, αυξημένη σε σχέση με πέρσι που κυμάνθηκε στους 62,3 εκατ. τόνους (+10,8%%).

Στην σίκαλη φέτος η έκταση καλλιέργειας στην ΕΕ εκτιμάται ότι ανέρχεται στα 18 εκατομμύρια στρέμματα, από 19 εκατομμύρια στρέμματα που ήταν πέρυσι, εμφανίζοντας μια μείωση κατά -1,8%. Η παραγωγή σίκαλης θα κυμανθεί στους 7,6 εκατ. τόνους, αυξημένη σε σχέση με πέρσι που κυμάνθηκε στους 7,4 εκατ. τόνους (+2,3%%).

Στην βρώμη φέτος η έκταση καλλιέργειας στην ΕΕ εκτιμάται ότι ανέρχεται στα 24 εκατομμύρια στρέμματα, από 23 εκατομμύρια στρέμματα που ήταν πέρυσι, εμφανίζοντας μια αύξηση κατά +6,3%. Η παραγωγή βρώμης θα κυμανθεί στους 7 εκατ. τόνους, αυξημένη σε σχέση με πέρσι που κυμάνθηκε στους 6 εκατ. τόνους (+19,6%).

28/03/2024 12:06 μμ

Οι εξαγωγές σιτηρών της Ουκρανίας τον Μάρτιο ανήλθαν συνολικά σε 4,5 εκατ. τόνους, ελαφρώς μειωμένες σε σχέση με τους 4,6 εκατ. τόνους που έγιναν την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους.

Αυτό αναφέρουν τα στοιχεία, που ανακοίνωσε την Τετάρτη (27/3), το υπουργείο Γεωργίας της χώρας.

Σύμφωνα με την Κρατική Τελωνειακή Υπηρεσία από την αρχή της φετινής εμπορικής περιόδου η Ουκρανία έχει εξάγει:

  • σιτάρι 13,5 εκατ. τόνοι (έναντι 12,6 εκατ. τόνοι την αντίστοιχη περσινή περίοδο)
  • κριθάρι 1,9 εκατ. τόνοι (έναντι 2,3 εκατ. τόνοι).
  • σίκαλη 10.000 τόνοι (έναντι 16.900 τόνοι).
  • καλαμπόκι 18,4 εκατομμύρια τόνοι (έναντι 21,7 εκατομμύρια τόνοι).

Στο μεταξύ, την Τετάρτη, κατέληξαν τα μέλη της Επιτροπής Μόνιμων Αντιπροσώπων στην ΕΕ σε μια νέα κατ΄αρχήν συμφωνία για την επέκταση των εισαγωγών τροφίμων από την Ουκρανία χωρίς δασμούς αλλά με κάποιους περιορισμούς.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου με τη νέα συμφωνία θα υπάρξουν κάποιοι δασμοί όταν οι εισαγωγές από την Ουκρανία ξεπεράσουν κάποια επίπεδα (πλαφόν).

Η συμφωνία πηγαίνει τώρα στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, όπου θα ανακοινωθούν οι περιορισμοί που θα υπάρξουν.

Αντιδράσεις

Πάντως εκπρόσωποι των αγροτικών οργανώσεων και της βιομηχανίας τροφίμων εκφράζουν τις διαφωνίες τους για τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις των ουκρανικών εισαγωγών στην ΕΕ.

Όπως αναφέρουν η νέα συμφωνία αφήνει εκτός της αυτόματης ενεργοποίησης των μέτρων διασφάλισης το μαλακό σιτάρι και το κριθάρι. Επίσης η περίοδος αναφοράς για επιβολή πλαφόν που είναι το έτος 2021 είναι μη βιώσιμη για τους αγρότες και την βιομηχανία της Ευρώπης.

Τις αντιδράσεις τους εκφράζουν με κοινή ανακοίνωσή τους οι εξής οργανώσεις:
Copa και Cogeca - αγροτοσυνδικαλιστικές οργανώσεις
AVEC - Ένωση Μεταποιητών Πουλερικών και Εμπορίου Πουλερικών στην ΕΕ
CEFS - Ευρωπαϊκή Ένωση Βιομηχανών Ζάχαρης
CEPM - Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία Παραγωγής Αραβοσίτου
CIBE - Διεθνής Συνομοσπονδία Ευρωπαίων Τευτλοπαραγωγών
EUWEP - Ευρωπαϊκή Ένωση Χονδρεμπόρων Αυγών, Προϊόντα Αυγών και Πουλερικών

26/03/2024 05:32 μμ

Οι τιμές εξαγωγής του ρωσικού σιταριού αυξήθηκαν για δεύτερη συνεχόμενη εβδομάδα, ενισχυμένες από τις παγκόσμιες αγορές και ενδέχεται να σημειώσουν νέο ρεκόρ κατά το κλείσιμο του Μαρτίου.

Την Παρασκευή (22/3) η τιμή FOB του ρωσικού σιταριού (12,5% πρωτεΐνης) για συμβόλαια του Απριλίου ήταν στα 204,5 δολάρια ο τόνος (188,67 ευρώ ο τόνος), αυξημένη, κατά 3,5 δολάρια, σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα.

Η Ρωσία έκανε εξαγωγές 1,14 εκατομμύρια τόνους σιταριού την περασμένη εβδομάδα, από 0,93 εκατομμύρια τόνους που έκανε μια εβδομάδα νωρίτερα.

Το Υπουργείο Γεωργίας της χώρας ανέφερε ότι ο ρυθμός της εαρινής σποράς ήταν διπλάσιος σε σχέση με πέρυσι και ότι η έκταση των εαρινών καλλιεργειών ανήλθε σε 1 εκατομμύριο εκτάρια (10 εκατομύρια στρέμματα).

Παρά τα προβλήματα από την έλλειψη βροχοπτώσεων στην Ρωσία, οι προοπτικές της καλλιέργειας σιταριού εξακολουθούν να είναι καλές. Η εκτίμηση της νέας καλλιέργειας προβλέπεται από το ρωσικό υπουργείο να ανέλθει σε 94 εκατομμύρια τόνους.

Σύμφωνα με τη Ρωσική Ένωση Σιτηρών, η Ρωσία εξήγαγε 1,27 εκατομμύρια τόνους σιτηρών το πρώτο δεκαήμερο του Μαρτίου και 2,88 εκατομμύρια τόνους το δεύτερο, από αυτή την πσοότητα τα 1,07 εκατομμυρία και 2,39 εκατομμυρίων τόνων αφορούν εξαγωγές μαλακού σιταριού, αντίστοιχα.

Συνολικά, τον μήνα Μάρτιο, η Ρωσία εξήγαγε 4.143 εκατ. τόνους βασικών σιτηρών (ίδιες ποσότητες με πέρυσι), συμπεριλαμβανομένων 3.454 εκατ. τόνων μαλακού σίτου.

Στο μεταξύ η τιμή του ευρωπαϊκού σιταριού, στο χρηματιστήριο του Παρισιού, κατά την περασμένη εβδομάδα αυξήθηκε, κατά 6,3%, λόγω των προβλέψεων για μείωση της παραγωγής στην ΕΕ το 2024 και στο πλαίσιο της πρότασης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για επιβολή δασμού 95 ευρώ/τόνος στις εισαγωγές σιτηρών από την Ρωσία.

Συγκεκριμένα την Παρασκευή (22/3), τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σιταριού παράδοσης Μαΐου αυξήθηκαν, κατά 3,8%, στα 207,25 €/τόνο ή 224 $/τόνο (+6,3% σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα) και τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του Σεπτεμβρίου για το σιτάρι νέας εσοδείας, κατά 3,3%, στα 218,28 €/τόνο ή 236 $/τόνο (+6,3% σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα).

Πάντως, σύμφωνα με τις προβλέψεις της FranceAgriMer (γαλλικός κυβερνητικός οργανισμός για αγροτικά προϊόντα), μόλις το 66% των καλλιεργειών μαλακού σίτου στην Γαλλία είναι σε καλή ή άριστη κατάσταση (94% ήταν πέρυσι), που για την συγκεκριμένη περίοδο είναι ο χειρότερος δείκτης από το 2020.