Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Φορείς τροφίμων της χώρας κατά του συστήματος αξιολόγησης Nutri-Score

04/10/2021 10:33 πμ
Στην υπογραφή κειμένου κοινών θέσεων, με τίτλο «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης», προχώρησε το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο της Αθήνας (ΒΕΑ), με 13 παραγωγικούς φορείς - συνδέσμους της χώρας.

Στην υπογραφή κειμένου κοινών θέσεων, με τίτλο «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης», προχώρησε το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο της Αθήνας (ΒΕΑ), με 13 παραγωγικούς φορείς - συνδέσμους της χώρας. 

Στόχος της Πρωτοβουλίας είναι υιοθέτηση στρατηγικής, για την ορθή ενημέρωση των  καταναλωτών σχετικά με την υγιεινή διατροφή, όσο και τη μη εφαρμογή ενός παραπλανητικού συστήματος αξιολόγησης διατροφικής ποιότητας, όπως το Nutri-Score.

Στην «Πρωτοβουλία», συμμετέχουν εκπρόσωποι αρτοποιών, ζαχαροπλαστών, εξαγωγείς, σύνδεσμοι και βιομηχανίες που ασχολούνται με ζαχαρώδη, προϊόντα μελιού, γαλακτοκομικά προϊόντα, το ελαιόλαδο και παράγωγά του, αλλά και βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος.

Στην τοποθέτησή της επί του θέματος, η Ευρωβουλευτής της Νέας Δημοκρατίας κα Μαρία Σπυράκη, υποστήριξε ότι το Nutri-score και ο αλγόριθμος που χρησιμοποιείται, αδικεί την διατροφική αξία των μεσογειακών προϊόντων, προτείνοντας να υπάρξει μια κοινή προσπάθεια για την ορθότερη αποτίμηση των προϊόντων που συμπεριλαμβάνονται στην μεσογειακή διατροφή.

Με έγγραφη τοποθέτησή του επίσης, ο Ευρωβουλευτής με την Προοδευτική Συμμαχία Σοσιαλιστών και Δημοκρατών, κ. Νίκος Ανδρουλάκης, ανέφερε ότι «το σύστημα αυτό, με βάση τα στοιχεία που υπολογίζονται, θέτει σε κίνδυνο τα προϊόντα μεσογειακής διατροφής και τυχόν πανευρωπαϊκή εφαρμογή του, θα θέσει σε κίνδυνο και τον αγροδιατροφικό τομέα της χώρας μας.

O Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ κ. Γιώργος Οικονόμου, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «το ελαιόλαδο το Nutri-Score το κατατάσσει στην κατηγορία C. Πολλά σούπερ μάρκετ στη βόρεια Ευρώπη από τώρα μας υποχρεώνουν να βάλουμε στη συσκευασία την κατάταξη του συμβόλου του Nutri-Score. Αν δεν το βάλουμε δεν θα μπορούμε να συνεργαστούμε μαζί τους και να πάει στο ράφι το προϊόν. Άρα ήδη το πρόβλημα υπάρχει και οι καταναλωτές επηρεάζονται από το συγκεκριμένο σύστημα αξιολόγησης διατροφικής ποιότητας». 

H μάχη που θα πρέπει να δώσει η Ελλάδα, θα πρέπει να κινείται σε δυο επίπεδα:

  • Το πρώτο, αφορά στην μη προώθηση ενός συστήματος τύπου Nutriscore
  • Το δεύτερο, αφορά στην κατάθεση πρότασης για την υιοθέτηση νέου συστήματος, το οποίο θα υιοθετηθεί σε επίπεδο ΕΕ, ώστε να διασφαλίζονται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τα ελληνικά προϊόντα του αγροδιατροφικού κλάδου.

Οι φορείς που συνυπογράφουν την «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης» θα επιδιώξουν:

  • Τη συνεργασία με την συμβουλευτική ομάδα που έχει συσταθεί από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,
  • Την υιοθέτηση ενιαίας γραμμής, επιστημονικά τεκμηριωμένης, με στόχο να επιδιωχθούν συμμαχίες, σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο,
  • Την ενημέρωση των καταναλωτών και της κοινής γνώμης, μέσω εθνικών Φορέων προς Ευρωπαϊκούς Συνδέσμους, αλλά και μέσω της ΚΕΕΕ στο Eurochambers.

Οι φορείς που υπογράφουν την «Πρωτοβουλία για ένα Αποτελεσματικό Σύστημα Διατροφικής Εκπαίδευσης» είναι:
1. Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθήνας
2. Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος
3. Ομοσπονδία Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδας
4. Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης
5. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) 
6. Ένωση Βιομηχανιών – Βιοτεχνιών Ζαχαρωδών Ελλάδος
7. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωσης Μελιού
8. ΣΕΒΕ – Σύνδεσμος Εξαγωγέων
9. Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών – Τυποποιητών – Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών
10. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Επιτραπέζιας Ελιάς
11. Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας
12. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ)
13. Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος
14. Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου
 

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
02/12/2021 09:22 πμ

Για τους αγρότες, ο δείκτης κλίματος γίνεται θετικός μετά από χρόνια στην Ιταλία. Βελτιώθηκαν και οι αξιολογήσεις των κλάδων σε σχέση με πέρυσι, χάρη στις καλές εξαγωγικές επιδόσεις.

Η οικονομική κατάσταση του αγροδιατροφικού τομέα το τρίτο τρίμηνο και τέταρτο τρίμηνο του 20212 φαίνεται να εξαρτάται έντονα από τη συνέχιση της έξαρσης των τιμών των πρώτων υλών, που παγκοσμίως κινδυνεύει να επιβραδύνει την οικονομική ανάκαμψη μέχρι σήμερα.

Όπως τονίζει το Ινστιτούτο Ismea στην έκθεση AgriMercati, υπό την πίεση της αύξησης της τιμής του πετρελαίου (Brent), η οποία πρακτικά διπλασιάστηκε σε διάστημα ενός έτους και των αυξήσεων ρεκόρ στις τιμές της ενέργειας και σε άλλες πρώτες ύλες (αντίστοιχα 70% και 57%), οι διεθνείς αγορές γεωργικών προϊόντων αντιδρούν με ισχυρές ανοδικές εντάσεις (ο δείκτης τιμών των τροφίμων FAO αυξήθηκε 31% τον Οκτώβριο σε ετήσια βάση, λόγω των φυτικών ελαίων, των δημητριακών και της ζάχαρης). Ομοίως και στην Ιταλία οι τιμές των αγροτικών προϊόντων συνεχίζουν την ανοδική τους κούρσα, μάζι και το κόστος.

Σύμφωνα με το δείκτη του Ismea, η αύξηση των τιμών των αγροτικών προϊόντων που καταγράφηκε το τρίτο τρίμηνο ήταν 14,7% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, με τα προϊόντα φυτικής προέλευσης ν’ αυξάνουν 20% και τα ζωικής 10%. Όσον αφορά στο κόστος, ο δείκτης Ismea σημείωσε άνοδο 7,2% την ίδια περίοδο, αντανακλώντας τις αυξήσεις στα ενεργειακά προϊόντα (+ 24,4%), στις ζωοτροφές (+ 8,4%) της αποθήκευσης (+ 7,3%) και στα λιπάσματα (+ 10,8%).

Το τρίτο τρίμηνο του 2021 η προστιθέμενη αξία στον πρωτογενή τομέα υπέστη ελαφρά πτώση σε ετήσια βάση (-1%), ενώ ο αριθμός των εργαζομένων παρέμεινε ως επί το πλείστον σταθερός στα επίπεδα της ίδιας περιόδου του 2020 (+ 0,3%), έναντι ελαφράς μείωσης των ωρών εργασίας (- 0,5%).

Σύμφωνα με το Ismea η αξία των εξαγωγών του κλάδου έφτασε, τον Σεπτέμβριο του 2021, τα 37,7 δις ευρώ (+ 12,6% σε ετήσια βάση), κάτι που δείχνει ότι πάμε για αξίες ρεκόρ και πως θα ξεπεραστεί το όριο των 50 δις ευρώ στο τέλος του έτους. Η αύξηση των αποστολών αφορούσε όλα τα κύρια προϊόντα Made in Italy, συμπεριλαμβανομένων ειδικότερα των κρασιών (+ 15,5% σε αξία, + 8% σε όγκο σε σύγκριση με την περίοδο Ιανουαρίου-Αυγούστου 2020), των τυριών και των γαλακτοκομικών προϊόντων (+ 11% σε αξία, + 9% σε όγκο) και προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής (+ 18% σε αξία και + 16% σε όγκο). Από την άλλη πλευρά, οι διασυνοριακές αποστολές ζυμαρικών (-9% σε αξία, ίσο με -14% σε όγκο) και παρασκευασμάτων και κονσερβών τομάτας (-2% σε αξία, -10% σε όγκο) υπέστησαν μείωση.

Τελευταία νέα
26/10/2021 12:19 μμ

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε o μεγαλύτερος Διαγωνισμός Τεχνολογικής Καινοτομίας για ελληνικές αγροδιατροφικές επιχειρηματικές ιδέες και startups «Trophy - Τροφή Challenge», που πραγματοποιήθηκε για τρίτη συνεχή χρονιά από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά». 

Η ανακοίνωση των τελικών αποτελεσμάτων πραγματοποιήθηκε σε εκδήλωση υβριδικής μορφής την Παρασκευή, 22 Οκτωβρίου 2021.

Από τις συνολικά εβδομήντα αιτήσεις που κατατέθηκαν, εικοσιπέντε ομάδες προκρίθηκαν στο Trophy Bootcamp, οι οποίες έλαβαν καθοδήγηση από έμπειρους μέντορες για τεχνικές παρουσίασης επιχειρηματικών προτάσεων. Στην επόμενη φάση προχώρησαν οι δώδεκα ομάδες που συγκέντρωσαν την υψηλότερη βαθμολογία από την Επιτροπή Αξιολόγησης με κριτήρια την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την εφαρμοσιμότητα του επιχειρηματικού τους σχεδίου.

Ο μεγάλος τελικός ανέδειξε συνολικά τέσσερις νικητές, οι οποίοι έλαβαν έπαθλα συνολικής αξίας 23.000 ευρώ. Συγκεκριμένα, στην κατηγορία «Ideas» ως νικήτριες ομάδες αναδείχθηκαν οι: AgroCognition, Track4Value και Digital Bites, σε κάθε μία εκ των οποίων απονέμει χρηματικό έπαθλο 5.000 ευρώ. Στην κατηγορία «Start-ups» νικήτρια αναδείχθηκε η εταιρεία: GEP Unmanned Technologies, στην οποία απονέμει χρηματικό έπαθλο ύψους 8.000 ευρώ.

Εκτός από τα χρηματικά έπαθλα, τα οποία θα βοηθήσουν την περαιτέρω ανάπτυξη των προτάσεων, ο οργανισμός προσφέρει σε όλους τους νικητές ένα σύγχρονο πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης, διάρκειας 5 μηνών, το οποίο περιλαμβάνει:

  • εξατομικευμένη υποστήριξη, 
  • δυνατότητα πιλοτικών δοκιμών πεδίου ανάλογα με την πρόταση, 
  • πρόσβαση σε ευκαιρίες διεθνούς δικτύωσης και χρηματοδότησης, και
  • συμβουλευτική από αναγνωρισμένα στελέχη της αγοράς και ακαδημαϊκούς του Πανεπιστημίου Rutgers των Η.Π.Α.

«Συνεχίζουμε να στηρίζουμε την τεχνολογική καινοτομία στην αγροδιατροφή, προωθώντας βιώσιμες επιχειρηματικές λύσεις αιχμής που μπορούν να καταστήσουν τον ελληνικό αγροδιατροφικό κλάδο πιο ανταγωνιστικό. Για τρίτη συνεχή χρονιά επιβραβεύουμε τις νεοφυείς εταιρείες και τις ομάδες που πρωτοπορούν, προσφέροντάς τους όλα τα απαραίτητα εργαλεία προκειμένου να κάνουν τα καινοτόμα σχέδιά τους πράξη.», αναφέρει η Διευθύνουσα Σύμβουλος του οργανισμού, Έφη Λαζαρίδου.

Μέγας Δωρητής του οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» και του «Trophy - Τροφή Challenge» είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

φωτογραφία εκδήλωσης Trophy - Τροφή Challenge
Τα ονόματα των εικονιζόμενων (από τα αριστερά στα δεξιά):
Δρ. Κοσμάς Έλληνας, Co-founder και Διευθύνων Σύμβουλος, Nanoplasmas
Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά
Κώστας Τσαούσης, Δημοσιογράφος
Σόνια Μουσαβερέ, Head of Communications, Bayer Hellas
Μιχάλης Δρίτσας, Επικεφαλής Γραφείου Υφυπουργού
Δρ. Μαριάννα Βρεττού-Schultes, Marketing Manager Agricultural Solutions, BASF
Cindy Harvey, Σύμβουλος Δημοσίων Υποθέσεων της Πρεσβείας των ΗΠΑ στην Ελλάδα 

H Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια Προγραμμάτων του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), Εύα Πολυζωγοπούλου, δηλώνει: «Ο διαγωνισμός καινοτομίας Trophy-Τροφή Challenge αποτελεί πλέον έναν αναγνωρισμένο και επιτυχή θεσμό στον κλάδο της αγροδιατροφής στην Ελλάδα. Έναν θεσμό που στηρίζει και συσπειρώνει τους νέους που δραστηριοποιούνται στον χώρο αυτό, και οι οποίοι τολμούν να καινοτομήσουν, να συνεργαστούν και να δοκιμάσουν τις ιδέες τους προσφέροντας βιώσιμες λύσεις με σεβασμό πάντα προς το περιβάλλον. Δίνοντας την ευκαιρία σε τέτοιου είδους προσπάθειες να εξελιχθούν αποφέροντας απτά αποτελέσματα, βάζουμε από κοινού τις βάσεις για τη σημαντική ανάπτυξη της χώρας μας στον συγκεκριμένο τομέα».

Ο διαγωνισμός Trophy-Τροφή Challenge, πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη της Πρεσβείας των ΗΠΑ. Η Σύμβουλος Δημοσίων Υποθέσεων της Πρεσβείας των ΗΠΑ στην Ελλάδα, Cindy Harvey, υπογράμμισε: «Η διπλωματική αποστολή των ΗΠΑ στην Ελλάδα υποστηρίζει μια σειρά από προγράμματα εκπαίδευσης και κατάρτισης, συμπεριλαμβανομένων σε τομείς όπως η γεωργία και η αγροδιατροφή, για να προωθήσουμε τους κοινούς μας στόχους για μια ισχυρή και ευημερούσα Ελλάδα. Όπως είδαμε από το Trophy - Τροφή Challeng, υπάρχει επιχειρηματικό πνεύμα και δέσμευση για καινοτομία μεταξύ των Ελλήνων, και αυτό μας κάνει πολύ αισιόδοξους για το μέλλον».

Χορηγοί της φετινής διοργάνωσης είναι οι εταιρείες BASF και Bayer Hellas. 

Η Δρ. Μαριάννα Βρεττού-Schultes, Marketing Manager Agricultural Solutions της εταιρείας BASF, υποστηρίζει ότι: «Ο αγροδιατροφικός τομέας δοκιμάστηκε ιδιαίτερα, τα τελευταία χρόνια, λόγω της παγκόσμιας πανδημικής κρίσης που οδήγησε σε διατάραξη της εφοδιαστικής αλυσίδας και σε γενικότερη αβεβαιότητα. Για την επανεκκίνηση της οικονομίας, υπάρχει ανάγκη  να δοθούν κίνητρα για επενδύσεις στη γεωργία και να υποστηριχθεί η νέα γενιά. Η BASF στέκεται σύμμαχος σε κάθε προσπάθεια ενίσχυσης της νεανικής επιχειρηματικότητας και επιβράβευσης  καινοτόμων επιχειρηματικών ιδεών, και για 3η συνεχόμενη χρονιά συμμετέχει στο μεγαλύτερο διαγωνισμό καινοτομίας «Trophy – Τροφή Challenge». Το μέλλον της ελληνικής γεωργίας ξεκινάει εδώ!» 

Από την πλευρά της, η Σόνια Μουσαβερέ, Head of Communications στη Bayer Hellas, δηλώνει ότι: «Σε έναν κόσμο που τόσο οι ανάγκες της ανθρωπότητας όσο και του περιβάλλοντος συνεχώς αλλάζουν, η Καινοτομία μπορεί να φέρει λύσεις. Και για να φέρουμε τα επιθυμητά αποτελέσματα με υψηλές ταχύτητες, η συνεργασία είναι απαραίτητη. Στην Bayer αναγνωρίζουμε τη δύναμη της συνεργασίας και ακολουθούμε μια ολιστική προσέγγιση στην καινοτομία, ώστε μέσα από πρωτοβουλίες σαν αυτή του Τrophy - Τροφή Challenge να αναδειχθούν πρωτοποριακές ιδέες από τα πιο δημιουργικά μυαλά της χώρας μας».

25/10/2021 09:26 πμ

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο χαιρετίζει τη στρατηγική της ΕΕ «από το αγρόκτημα στο πιάτο», τονίζοντας πόσο σημαντικό είναι να γίνει η διατροφή μας πιο βιώσιμη και υγιεινή. 

Όπως υποστηρίζει σε ψήφισμά του η αλλαγή αυτή είναι απαραίτητη προκειμένου να επιτύχουμε τους στόχους της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας - μεταξύ άλλων όσον αφορά την κλιματική αλλαγή, τη βιοποικιλότητα, τη μηδενική ρύπανση και τη δημόσια υγεία.

Οι ευρωβουλευτές τονίζουν την ανάγκη να ενισχυθεί η βιωσιμότητα σε κάθε στάδιο της αλυσίδας παραγωγής τροφίμων και υπενθυμίζουν ότι όλοι μας, από τους αγρότες μέχρι τους καταναλωτές, πρέπει να αναλάβουμε τις ευθύνες που μας αναλογούν. 

Επίσης θέλουν ακόμη να διασφαλιστεί ότι τα κέρδη από την βιώσιμη παραγωγή τροφίμων θα κατανέμεται δικαιότερα υπέρ των αγροτών. Για το λόγο αυτό, ζητούν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να εντείνει τις προσπάθειες, μεταξύ άλλων και μέσω της προσαρμογής των κανόνων ανταγωνισμού, προκειμένου να ενισχυθεί η θέση των αγροτών στην αλυσίδα παραγωγής.

Μερικές άλλες συστάσεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου είναι:

Πιο υγιεινά τρόφιμα
Να εκδοθούν συστάσεις της ΕΕ για υγιεινή διατροφή, οι οποίες θα στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα, συμπεριλαμβανομένης της υποχρεωτικής διατροφικής σήμανσης στο μπροστινό μέρος των συσκευασιών.
Να αντιμετωπιστεί η υπερκατανάλωση κρέατος και τροφίμων υψηλής επεξεργασίας που περιέχουν μεγάλη ποσότητα αλατιού, ζάχαρης και λιπαρών, μεταξύ άλλων με τον καθορισμό μέγιστων επιπέδων πρόσληψης. 

Φυτοφάρμακα και προστασία των επικονιαστών
Να βελτιωθεί η διαδικασία έγκρισης φυτοφαρμάκων και να ελέγχεται καλύτερα η εφαρμογή των σχετικών αποφάσεων, για να προστατεύονται πιο αποτελεσματικά οι επικονιαστές και η βιοποικιλότητα.
Να εγκριθούν δεσμευτικοί στόχοι μείωσης της χρήσης φυτοφαρμάκων. Τα κράτη μέλη θα πρέπει να υλοποιούν τους στόχους μέσω των στρατηγικών σχεδίων της ΚΑΠ. 

Εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου
Η «FIt for 55» (δέσμη προσαρμογής στον στόχο του 55% μείωσης των καθαρών εκπομπών έως το 2030) να θέσει φιλόδοξους στόχους και να ρυθμίσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που οφείλονται στη γεωργία και τις σχετικές χρήσεις γης, μεταξύ άλλων με την εισαγωγή αυστηρών κριτηρίων για την ανανεώσιμη παραγωγή ενέργειας από βιομάζα.

Καλή μεταχείριση των ζώων
Να θεσπιστούν κοινοί δείκτες για τη μεταχείριση των ζώων, οι οποίοι θα στηρίζονται σε επιστημονικά δεδομένα και θα στοχεύουν σε υψηλότερο επίπεδο εναρμόνισης στην ΕΕ.
Να αξιολογηθεί η ισχύουσα νομοθεσία της ΕΕ και να διερευνηθεί εάν απαιτείται τροποποίησή της.
Να καταργηθεί σταδιακά η χρήση κλουβιών στην κτηνοτροφία στην ΕΕ.
Να επιτρέπεται η εισαγωγή ζωικών προϊόντων από τρίτες χώρες μόνον εάν τα πρότυπά τους είναι εναρμονισμένα με αυτά της ΕΕ. 

Βιολογική γεωργία
Να αυξηθούν οι εκτάσεις βιολογικής καλλιέργειας στην ΕΕ μέχρι το 2030
Να παρθούν πρωτοβουλίες για να τονωθεί η ζήτηση, όπως ενέργειες αγοραστικής προώθησης, δημόσιες προμήθειες και φορολογικά μέτρα.

Το ψήφισμα εγκρίθηκε με 452 ψήφους υπέρ, 170 κατά και 76 αποχές. Η ψηφοφορία πραγματοποιήθηκε την περασμένη Τρίτη, ενώ τα αποτελέσματά της ανακοινώθηκαν την Τετάρτη.

Επόμενα βήματα
Η Επιτροπή εργάζεται για την υποβολή σειράς νομοθετικών προτάσεων στο πλαίσιο της στρατηγικής «από το αγρόκτημα στο πιάτο». Οι ευρωβουλευτές τονίζουν την ανάγκη να πραγματοποιηθούν εκ των υστέρων επιστημονικές αξιολογήσεις αντικτύπου όλων αυτών των προτάσεων, ενώ κατά τη διάρκεια της συζήτησης πολλοί επέκριναν την καθυστερημένη δημοσιοποίηση από την Επιτροπή της σχετικής έκθεσης που συνέταξε το Κοινό Κέντρο Ερευνών.

Δηλώσεις
Μετά την ψηφοφορία, ο Herbert Dorfmann (EΛΚ, Ιταλία), εισηγητής της επιτροπής Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου, δήλωσε τα εξής: «Η ευθύνη για μια πιο βιώσιμη γεωργία ανήκει από κοινού στους αγρότες και τους καταναλωτές. Οι αγρότες μας καταβάλλουν ήδη μεγάλη προσπάθεια. Γι’ αυτό, όταν τους ζητάμε, ορθά, να μειώσουν περαιτέρω τη χρήση φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και αντιβιοτικών, πρέπει ταυτόχρονα να τους παράσχουμε και στήριξη. Διαφορετικά η παραγωγή, πολύ απλά, θα μεταφερθεί εκτός ΕΕ. Η εξασφάλιση της διαθεσιμότητας τροφίμων σε λογικές τιμές πρέπει να εξακολουθήσει να αποτελεί προτεραιότητα».

Η Anja Hazekamp (Αριστερά, Κάτω Χώρες), εισηγήτρια της επιτροπής Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων, έκανε τις παρακάτω δηλώσεις: «Οι πολιτικές που εφαρμόζει σήμερα η ΕΕ προωθούν γεωργικά μοντέλα επιζήμια για το περιβάλλον και ανοίγουν τον δρόμο σε εισαγωγές μη βιώσιμων προϊόντων. Προτείνουμε συγκεκριμένα μέτρα για να επιστρέψει το ευρωπαϊκό σύστημα παραγωγής τροφίμων εντός των ορίων που επιτρέπει ο πλανήτης. Στα μέτρα αυτά περιλαμβάνονται η ενίσχυση της παραγωγής τροφίμων σε τοπική κλίμακα και η απομάκρυνση από την εντατική κτηνοτροφία και τις μονοκαλλιέργειες με μεγάλη χρήση φυτοφαρμάκων. Από την υιοθέτηση ενός βιώσιμου συστήματος τροφίμων κρίνεται επίσης το μέλλον των αγροτών».

19/10/2021 12:59 μμ

Για τα σχέδια του επιτυχημένου Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού μιλά στον ΑγροΤύπο ο Μάνος Κωνσταντιδέλης.

Όπως λοιπόν υπογραμμίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο το μέλος της διοίκησης του ΑΣ και ασκών καθήκοντα διευθυντή, κ. Μάνος Κωνσταντιδέλης, ο Συνεταιρισμός παρά το μεγάλο πλήγμα που δέχτηκε από την φωτιά, που κατέστρεψε πριν μερικούς μήνες το εργοστάσιο ζωοτροφών του και τις αποθήκες με τα εφόδια και τις ζωοτροφές, δεν σταμάτησε ποτέ την παραγωγική διαδικασία, η οποία στεγάζεται σε άλλη -ευτυχώς-τοποθεσία. Σχετικά με τις καμένες εγκαταστάσεις, συνεχίζει, από την επόμενη κιόλας μέρα της φωτιάς, έγιναν πρόχειρες εγκαταστάσεις, για να καλυφθούν οι ανάγκες των παραγωγών-μελών και του ΑΣ.

Παράλληλα, όλους αυτούς τους μήνες ο Συνεταιρισμός, σε συνεργασία και με τους υπόλοιπους τοπικούς παράγοντες εργάστηκαν, ώστε να καλυφθεί το χαμένο έδαφος. Πλέον, όπως μας είπε το έμπειρο συνεταιριστικό στέλεχος, υπάρχει προγραμματική σύμβαση του ΑΣ με το δήμο Δυτικής Λέσβου και την Περιφέρεια, για την ανακατασκευή των καμένων εγκαταστάσεων, χωρίς μάλιστα ο ΑΣ να συμμετάσχει στο κόστος, ούτε για το κτηριακό, αλλά ούτε και για τις μελέτες. Σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη, υπάρχει και μια προ ημερών δέσμευση του υφυπουργού Εσωτερικών Στ. Πέτσα, έπειτα από ενέργειες του βουλευτή της ΝΔ Χαράλαμπου Αθανασίου, για πρόσθετο κονδύλι που θα αφορά τον εξοπλισμό των εγκαταστάσεων.

Μπαίνει σε νέους κωδικούς προϊόντων, θα πληρώσει και τις υψηλότερες τιμές στους κτηνοτρόφους

Παρά τις δυσκολίες λόγω των ζημιών στις εγκαταστάσεις του ο ΑΣ Μεσοτόπου, συνεχίζει την ανοδική του πορεία, μέσω της παραγωγικής διαδικασίας, ώστε να καλύψει και τη μεγάλη ζήτηση που έχουν τα προϊόντα του. Σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη, ο Συνεταιρισμός μπαίνει στο παγωτό κρέμα - μελομακάρονο, ενώ ετοιμάζει επίσης κι έναν ακόμα, νέο κωδικό, με τυροπιτάκια από την νοστιμότατη Φέτα που επίσης διαθέτει στην αγορά. Παράλληλα, όπως μας τονίζει, ετοιμάζεται να μπει και σε προϊόντα, όπως κρέμες, ρυζόγαλα κ.λπ. ενώ αμείωτο είναι το ενδιαφέρον του για νέα παγωτά και σφολιατοειδή.

Σε σχέση με τις τιμές στο πρόβειο γάλα, ο Συνεταιρισμός, αν δεν είχε γίνει η ζημιά στις εγκαταστάσεις, θα έδινε φέτος 10 λεπτά μπόνους στους παραγωγούς, σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντιδέλη. Για την περσινή χρονιά, ο ΑΣ θα δώσει μπόνους 2 λεπτά στους παραγωγούς, ενώ την τρέχουσα προτίθεται να δώσει μπόνους από 3 έως 5 λεπτά το κιλό. Όπως εξηγεί ο κ. Κωνσταντιδέλης, η τιμή που θα ισχύσει φέτος στο νησί είναι γύρω στα 1,20 ευρώ το κιλό και ο Συνεταιρισμός, ασφαλώς θα την... ακολουθήσει, χορηγώντας και τα μπόνους.

14/10/2021 02:21 μμ

Για νέα απογείωση των διεθνών τιμών στο σκληρό σιτάρι τις τελευταίες ημέρες κάνουν λόγο τα διεθνή χρηματιστήρια. Στην Ιταλία τα καλής ποιότητας σιτάρια διαπραγματεύονται από 515 έως 520 ευρώ ο τόνος. 

Ωστόσο το ερώτημα είναι αυτές οι τιμές επηρεάζουν την ελληνική αγορά και τις απολαμβάνουν οι παραγωγοί.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο Φώτης Παπαδόπουλος, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Λαρισαίων Αγροτών, «το σκληρό σιτάρι φέτος έφτασε τιμή παραγωγού στα 48 έως 50 λεπτά το κιλό. Όμως η μεγάλη πλειοψηφία των αγροτών δεν κατάφερε να απολαύσει αυτές τις τιμές.

Κάποιοι που είχαν ανάγκη ρευστότητας αναγκάστηκαν κατά την φύτευση να δανειστούν χρήματα από εμπόρους με την υποχρέωση να πουλήσουν σε αυτούς. Σύμφωνα με τιμολόγια που έχω από τα μέλη του συνεταιρισμού σχεδόν οι μισοί παραγωγοί στον κάμπο πούλησαν στα αλώνια με τιμές στα 23 - 24 λεπτά το κιλό. Περίπου το 80% κατάφερε να πουλήσει μέχρι 35 λεπτά. 

Μόνο ένα μικρό ποσοστό κατάφερε να πουλήσει στις υψηλές τιμές της διεθνούς αγοράς και πάνω από 40 λεπτά. Επίσης πολύ μικρός αριθμός αγροτών κατάφερε να αποθηκεύσει την παραγωγή του για να την πουλήσει σε υψηλή τιμή επειδή είναι υψηλό το κόστος αποθήκευσης.

Ακούμε επίσης ότι αυξήθηκε το ψωμί λόγω της ανοδου της τιμή στο αλεύρι. Μα το ψωμί παράγεται από μαλακό σιτάρι. Στην αγορά η τιμή παραγωγού για το μαλακό σιτάρι κυμαίνεται από 22 έως 23 λεπτά το κιλό, δηλαδή σε χαμηλά επίπεδα. Πως δικαιολογούν αυτή την αύξηση.

Το σκληρό σιτάρι πάει στη βιομηχανία ζυμαρικών. Το 2015 το σκληρό σιτάρι είχε τιμή παραγωγού από 15 έως 16 λεπτά το κιλό. Τότε δεν είδαμε να υπάρξει μείωση των τιμών στα τρόφιμα για να κερδίσει ο καταναλωτής. Άρα πιστεύω ότι παίζονται πολλά κερδοσκοπικά παιχνίδια στο εμπόριο των τροφίμων και δεν είναι υπεύθυνοι για αυτό οι παραγωγοί».

29/09/2021 12:41 μμ

Μια καλλιέργεια πατροπαράδοτη, που αφορά την Κρήτη, αρχίζει και παίρνει τα πάνω της, λόγω του μεγάλου ενδιαφέροντος από αρτοποιία-ζαχαροπλαστική.

Αναβιώνει τα τελευταία χρόνια μια παραδοσιακή καλλιέργεια της Κρήτης, αυτή της χαρουπιάς, κεντρίζοντας το ενδιαφέρον αρκετών παραγωγών, να ασχοληθούν με αυτήν, δεδομένης και της δύσκολης κατάστασης, στην οποία έχει περιέλθει η ελαιοκαλλιέργεια, τα αμπέλια κ.λπ.

Στο Ρέθυμνο οι πιο πολλές φυτείες

Ένας από τους παραγωγούς χαρουπιού, που πλέον πιάνει στο εμπόριο τιμές ακόμα και άνω του 1 ευρώ το κιλό, είναι ο Μύρων Χιλετζάκης, αντιπρόεδρος στην Ένωση Ηρακλείου. Όπως μας ανέφερε το ενδιαφέρον αυξάνει τελευταία για την καλλιέργεια, λόγω του ότι το χαρούπι μπήκε στην αρτοποιία και ζητείται πλέον πολύ από αυτήν, όπως και στην ζαχαροπλαστική. Σύμφωνα με τον κ. Χιλετζάκη που καλλιεργεί χαρουπιές τρία χρόνια τώρα, η καλλιέργεια εντοπίζεται κυρίως στο νομό Ρεθύμνου, ο οποίος παράγει κάθε χρόνο 4.000 - 5.000 τόνους χαρουπιού, το οποίο προορίζεται και για ζωοτροφή.

Τέσσερις χαρουπόμυλοι

Καθοριστική, εξηγεί, ο κ. Χιλετζάκης είναι η χρήση του χαρουπιού σε παξιμάδια, γλυκά, μπάρες, ενώ μεγάλη ζήτηση γνωρίζει και το χαρουπόμελο. Όπως μας λέει, αν η χαρουπιά φυτευτεί σε ξηρικό τόπο ή σε πλαγιές, χρειάζεται δέκα χρόνια, για να γίνει κανονικό δέντρο και να καρποφορήσει, αν όμως μπει σε γόνιμο και αρδευόμενο μέρος, τότε εντός τετραετίας από την φύτευση, δίνει το πρώτο εισόδημα. Σύμφωνα με τον κ. Χιλετζάκη, λόγω της ιδιαίτερα έντονης ζήτησης για χαρούπι αυτή την περίοδο (επειδή έχει μπει στις διατροφικές συνήθειες πολύ κόσμου), η τιμή στον παραγωγό φθάνει ή και ξεπερνά το 1 ευρώ το κιλό. Στο Ρέθυμνο υπάρχουν τέσσερις χαρουπόμυλοι δε, που αγοράζουν προϊόν.

Πολλοί θα επεκτείνουν τις φυτείες μέσω Δάσωσης

Στο τέλος ο κ. Χιλετζάκης αναφέρει ότι αρκετοί αγρότες αναμένουν την προκήρυξη προγραμμάτων της δάσωσης, που επιδοτεί την χαρουπιά, για να αυξήσουν τα στρέμματα που καλλιεργούν, ενώ μεγάλο είναι και το ενδιαφέρον των αγροτών για στροφή στην χαρουπιά, από άλλα προϊόντα, που τα τελευταία χρόνια δεν είναι αποδοτικά.

29/09/2021 09:32 πμ

Tον προηγούμενο Απρίλιο ψηφίστηκε ο νόμος 4792/2021, για την καταπολέμηση των αθέμιτων εμπορικών πρακτικών στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων. Μέχρι σήμερα όμως παραμένει ανενεργός.

Αυτό παραδέχτηκε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, μιλώντας σε παρέμβασή του στη Βουλή. 

Αφορά το νόμο με τον οποίο οι παραγωγοί θα πληρώνονται εντός 30 ημερών για τα ευαλλοίωτα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα και εντός 60 ημερών για τα υπόλοιπα.

Πάντως ο υπουργός δεσμεύτηκε ότι τις επόμενες ημέρες αναμένεται να εκδοθεί η σχετική υπουργική απόφαση, που θα ορίζει τα προϊόντα που θα εντάσσονται στο πεδίο εφαρμογής του, καθώς και τις διαδικασίες και τον τρόπο υποβολής των καταγγελιών.

Συγκεκριμένα στο άρθρο 16 του νόμου ανέφερε ότι με την απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων:

α) Προσδιορίζονται τα προϊόντα

β) Καθορίζονται η διαδικασία και ο τρόπος υποβολής καταγγελιών στην Επιτροπή Καταπολέμησης Αθέμιτων Εμπορικών Πρακτικών, η οργάνωση και οι κανόνες λειτουργίας της.

Πάντως το ΦΕΚ τονίζει ότι οι διατάξεις του παρόντος νόμου εφαρμόζονται στις συμβάσεις προμήθειας που συνάπτονται από την 1η Νοεμβρίου 2021. Δηλαδή ο νόμος θα μπορεί να εφαρμοστεί μετά την 1η Νοεμβρίου στην χώρα μας.

Διαβάστε το ΦΕΚ 

27/09/2021 09:47 πμ

Ο διεθνής οργανισμός International Association For Food Protection (IAFP), που αριθμεί περί τα 5.000 μέλη, βραβεύει κάθε χρόνο έναν επιστήμονα, με το τιμητικό βραβείο Maurice Weber Laboratorian Award, στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων, με έμφαση στην εργαστηριακή του δραστηριότητα. Τα επί μέρους κριτήρια επιλογής, σχετίζονται με το συνολικό συγγραφικό, ερευνητικό και διδακτικό έργο του κάθε υποψήφιου και τη διεθνή απήχησή του.

Η απονομή του φετινού (2021) βραβείου έγινε στον κ. Παναγιώτη Ν. Σκανδάμη, Καθηγητή Υγιεινής Τροφίμων του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η διεθνής αυτή διάκριση απονέμεται στον κ. Σκανδάμη για την εξέχουσα εργαστηριακή του δραστηριότητα και την αναγνώριση της αφοσίωσής του στην ανάπτυξη καινοτόμων και πρακτικών αναλυτικών προσεγγίσεων προς όφελος της ασφάλειας τροφίμων, απηχώντας με αυτό τον τρόπο την λαμπρή επιστημονική διαδρομή του και τη διεθνή επιρροή του έργου του.

Η έρευνα που εκπονεί ο κ. Σκανδάμης σχετίζεται με την μικροβιολογική ασφάλεια τροφίμων και περιλαμβάνει προϊόντα κυρίως ζωικής προέλευσης όπως το κρέας, τα προϊόντα του και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και σε δεύτερο βαθμό προϊόντα φυτικής προέλευσης όπως είναι οι φρέσκες κομμένες σαλάτες φρούτων και λαχανικών. Στα πλαίσια αυτής της έρευνας, όπως μας εξηγεί ο κ. Σκαναδάμης  «μελετάμε την συμπεριφορά τόσο των παθογόνων μικροοργανισμών σε αυτά τα προϊόντα, παράλληλα με την εφαρμογή μεθόδων που είτε επεκτείνουν τον εμπορικό χρόνο ζωής των τροφίμων, είτε εξυγιαίνουν αυτά τα προϊόντα από παθογόνα μικρόβια». Παράλληλα ο κ. Σκανδάμης είναι μέλος της επιτροπής βιολογικών κινδύνων της EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων) από το 2015 για θέματα μικροβιολογικών κινδύνων στα τρόφιμα ενώ έχει συγγράψει πάνω από 190 επιστημονικά άρθρα.

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ

22/09/2021 11:49 πμ

Ράλι τιμών παρατηρείται στην αγορά των τροφίμων, καίγοντας επί της ουσίας τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς.

Την ίδια ώρα αγρότες και κτηνοτρόφοι, που έτυχε φέτος να εισπράξουν σε ορισμένα προϊόντα ικανοποιητικές τιμές, φαίνεται πως δεν καρπώνονται και σε αυτή την περίπτωση τα κέρδη και την υπεραξία, που ενδεχομένως θα έπρεπε... Μάλιστα πολλοί παραβλέπουν ότι τα κόστη το τελευταίο διάστημα έχουν πάει στα ύψη.

Φέτα: Ακριβότερη σε Ελλάδα και εξωτερικό

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο ιδιοκτήτης - διευθυντής της εταιρείας Ολυμπία Φέτα από το Καπελέτο Ηλείας, κ. Γιάννης Λιανάκης: «ακόμα πουλάω τυριά που αφορούν μια τιμή παραγωγού στο γάλα Ιουλίου του 2021. Δηλαδή τυριά που έχουν παραχθεί με γάλα που είχε την τιμή, της περσινής σεζόν. Γάλα πολύ δεν υπήρχε τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Οι τιμές παραγωγού που δίνουμε για τη φετινή σεζόν είναι 25 με 30 λεπτά πάνω από πέρσι, άρα ο παραγωγός ωφελείται. Βέβαια έχει και την αύξηση των ζωοτροφών και της ενέργειας, με την σειρά του εκείνος να αντιμετωπίσει. Ως εταιρεία έχουμε σταθερή συνεργασία με 400 περίπου αιγοπροβατοτρόφους. Για αρχή τους δίνουμε 1,10 για το πρόβειο και βλέπουμε. Υπάρχει μεγάλος ανταγωνισμός και στην περιοχή μας για το γάλα, καθώς έχουν έλθει τελευταία και αναζητούν πρώτη ύλη πέντε-έξι μεγάλες εταιρείες, ενώ ετοιμάζονται να έλθουν κι άλλες. Ο παραγωγός φέτος παίρνει καλή τιμή, γιατί υπάρχει έλλειψη στο γάλα. Για 1 κιλό Φέτα το έξοδό μας στο... μαντρί για την πρώτη ύλη, φθάνει σήμερα τα 4,60 ευρώ το κιλό. Για να το ωριμάσουμε, να το συσκευάσουμε κ.λπ. έχουμε επιπλέον έξοδα 1,5 ευρώ το κιλό, άρα φθάσαμε στα 6,10 ευρώ το κόστος. Αυτό πέρσι ήταν 4,50 με 4,80 ευρώ το κιλό. Αν μεσολαβήσει έμπορος για την εξαγωγή, που συνήθως δουλεύει με κέρδος 70-80%, τότε εύκολα αντιλαμβάνεστε πόσο πρέπει να πωλείται η Φέτα στο εξωτερικό. Εμείς ως εταιρεία εξάγουμε κατά 90% τα προϊόντα μας. Μέχρι τώρα όμως υλοποιούμε παλιά συμβόλαια-συμφωνίες, οπότε δε μπορούμε να αλλάξουμε τις τιμές των προϊόντων που τροφοδοτούμε τις αλυσίδες στο εξωτερικό. Από την άλλη, στο εσωτερικό το εμπόριο ήδη αγοράζει ακριβότερα, άρα και στο ράφι υπάρχει αύξηση. Η Φέτα πωλείται εδώ στον καταναλωτή γύρω στα 7-8 ευρώ το κιλό».

Λοιπά γαλακτοκομικά: Πήραν ήδη πάνω οι τιμές στα φρέσκα

Ο Νώντας Παπαθανασίου από την εταιρεία Παπαθανασίου ΑΒΕΕ στο Αγρίνιο, λέει στον ΑγροΤύπο πως αύξηση για τον καταναλωτή υπάρχει τώρα μόνο σε προϊόντα που παρασκευάζονται από γάλα που αρμέγεται τώρα, όπως το γιαούρτι, το ανθότυρο. Η εταιρεία του πουλάει τέτοια προϊόντα σε μικρές, τοπικές αλυσίδες με αύξηση γύρω στο 10%, καθώς η πρώτη ύλη, δηλαδή το γάλα, έχει ακριβύνει. Τώρα με τη σειρά τους, τα μικρά σούπερ μάρκετ που πωλούν με ένα 25% μικτό κέρδος, πωλούν ήδη ακριβότερα και συγκεκριμένα αντί για 70 λεπτά, 1 ευρώ το πρόβειο γιαούρτι. Όσον αφορά την Φέτα, την βαρελίσια, που σήμερα αγοράζει ο καταναλωτής στο Αγρίνιο προς 7,60 - 8,20 ευρώ το κιλό κατά προσέγγιση, θα πάει 9 ευρώ κι άνω το επόμενο διάστημα. Στην δε αγορά της Αθήνας δύσκολα θα μπορεί σε λίγο να βρει κανείς Φέτα με λιγότερο από 10-10,5 ευρώ ανά κιλό, εκτιμά ο ίδιος.

Χοιρινό κρέας: Τσουχτερές αυξήσεις τα σουβλάκια, χωρίς αντίκρυσμα για το ντόπιο παραγωγό

Ακριβότερα έχουν αρχίσει και πωλούνται τα σουβλάκια. Το αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων πήρε ήδη την ανιούσα, καθώς φθάνει πλέον να πωλείται από τα 2,30 ευρώ, με 2,80 ευρώ. Αύξηση υπάρχει και στο σκέτο καλαμάκι, καθώς επίσης και στη μέριδα γύρου. Το παράλογο εδώ είναι ότι στην ΕΕ οι τιμές παραγωγού χοιρινού κρέατος βρίσκονται στα κατώτερα επίπεδα όλων των εποχών ίσως, μη ξεπερνώντας τα 85 με 90 λεπτά το κιλό. Μέσα σε όλα αυτά, όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος των χοιροτρόφων Ελλάδας, κ. Γιάννης Μπούρας, οι μονάδες έχουν έλθει αντιμέτωπες με αυξήσεις της τάξης του 60-70% στο συνολικό κόστος εκτροφής, με τις τιμές στο καλαμπόκι για παράδειγμα από τα 17 λεπτά πέρσι, να έχει σκαρφαλώσει στα 26 φέτος, ενώ τσουχτερές αναμένονται και οι αυξήσεις στο ρεύμα. Όπως μας εξηγεί ο ίδιος, μια μονάδα με λογαριασμό 5.000 ευρώ, θα κληθεί τώρα να πληρώνει το μήνα 8.000 και 9.000 ευρώ. Όπως μας εξηγεί πάντως ο κ. Μπούρας, το κρέας μεταφέρεται κυρίως οδικώς στην ΕΕ, με αποτέλεσμα να μην έχει επιβαρυνθεί και τόσο από τις αυξήσεις στα ναύλα για παράδειγμα, που έχουν κυριολεκτικά ξεφύγει. Τέλος, όπως μας είπε ο ίδιος, δεν έχει δει αυξήσεις στο χοιρινό στα κρεοπωλεία και στα μάρκετ.

Κηπευτικά: Χαμηλά οι τιμές στον παραγωγό, στα ύψη στο εμπόριο

Συγκυριακή και μόνο για ορισμένα είδη αποδεικνύεται η αύξηση τιμών παραγωγού στα βασικά είδη κηπευτικών, άσχετα αν στα ράφια των σούπερ μάρκετ όλα πωλούνται σε υψηλότερες τιμές. Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του αγγουριού, που έφτασε τον Αύγουστο και τα 2,50 ευρώ το κιλό, ενώ τώρα πωλείται 30 και 40 λεπτά. Στην ίδια μοίρα λίγο-πολύ είναι και οι ντομάτες, με την Κρήτη τώρα ειδικά να μην έχει πολύ προϊόν. Οι δε πιπεριές Φλωρίνης με τιμές από 55 λεπτά έως και 1,22 στον παραγωγό, κυμαίνονται χαμηλά. Εκείνο δε που κρατάει τιμή είναι η ντομάτα βελανίδι, που έχει όμως πιο υψηλά κόστη παραγωγής. Όπως μας εξήγησε δε ο κ. Γιώργος Χαλκιάς, πρόεδρος στον ΑΣ Παραγωγών Κηπευτικών Κουντούρας: «οι τιμές στα λιπάσματα κάθε εβδομάδα είναι και διαφορετικές. Ήδη είναι πάνω 20-30%. Ο παραγωγός δε μπορεί να μην ρίξει λίπασμα, γιατί δεν θα πάρει παραγωγή. Όμως το κόστος είναι δυσβάστακτο. Όσον αφορά στα υλικά συσκευασίας (χαρτοκιβώτια, πλαστικά μιας χρήσης, κουπάκια, ποτηράκια κ.λπ.) έχουμε ακόμα στοκ, αλλά από τη μεθεπόμενη παραγγελία μας, σίγουρα θα τα πληρώσουμε παραπάνω».

Σιτάρια: Μικρό το ποσοστό των αγροτών που πούλησαν στάρια σε πολύ υψηλές τιμές, όμως ψωμί και ζυμαρικά ήδη ακριβαίνουν

«Η πλειοψηφία των αγροτών πούλησαν το σιτάρι 30 λεπτά το κιλό», λέει από την πλευρά του σχολιάζοντας τα τεκταινόμενα στο χώρο της αγοράς, ο πρόεδρος των Αγροτών Βισαλτίας, κ. Στέργιος Λίτος. Σύμφωνα με τον ίδιο, «η συγκεκριμένη, είναι αξιοπρεπής τιμή για τον αγρότη και για τον καταναλωτή. Όμως, είδαμε ότι μόλις πέρασαν στα χέρια των εμπόρων τα σιτάρια, η τιμή τους έφθασε περίπου τα 50 λεπτά, όποτε οι αγρότες δεν κέρδισαν υπεραξία. Μάλιστα, είδαμε -κι αυτό είναι απαράδεκτο- τον αρμόδιο υπουργό Ανάπτυξης, αντί να παρεμβαίνει ουσιαστικά, να κάνει άστοχες δηλώσεις στη βουλή για τους αγρότες, λέγοντας πως εισπράττουν τιμές καλές, άρα δεν έχουν ανάγκη από φθηνό πετρέλαιο, ενέργεια κ.λπ.».

08/09/2021 12:04 μμ

Από 1 Ιανουαρίου έως τις 30 Ιουνίου 2021 το Σύστημα ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές (RASFF) έλαβε από τις χώρες που το αποτελούν συνολικά 374 ειδοποιήσεις που δημιουργήθηκαν από υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά, που έχουν φτάσει στις αγορές των χωρών μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, είτε από τρίτες χώρες είτε από την ίδια την ΕΕ.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Γεώργιος Πολυχρονάκης, Ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Incofruit - Hellas, «το 63,3% αυτών των ειδοποιήσεων, συνολικά 238, αντιστοιχούν σε προϊόντα φρούτων και λαχανικών που εισάγονται από την Τουρκία, με τις πιπεριές να έχουν συνολικά 121 ειδοποιήσεις.

Η δεύτερη θέση, για το πρώτο εξάμηνο του 2021, καταλαμβάνεται από την Αίγυπτο με 41 ειδοποιήσεις και ακολουθεί η Ουγκάντα με 16, η Κίνα με 8, η Ινδία και το Μαρόκο με 6, ενώ ακολουθούν Βραζιλία, Περού και δυστυχώς η Ελλάδα, με 4 ειδοποιήσεις (την χώρα μας αφορούν πορτοκάλια)».
 

06/09/2021 12:52 μμ

Αυξημένη ζήτηση και μειωμένη προσφορά είναι τα χαρακτηριστικά της φετινής χρονιάς για το εμπόριο κομπόστας. Οι Κινέζοι, που είναι οι μεγάλοι ανταγωνιστές μας στις διεθνείς αγορές, έχουν βγει εκτός αγορών λόγω της αύξησης των ναύλων. Επίσης οι ΗΠΑ έχουν μειώσει τους δασμούς. Η ευκαιρία χάθηκε όμως φέτος για την ελληνική κομπόστα λόγω της μειωμένης παραγωγής ροδάκινων που είχαμε από τους παγετούς.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Κώστας Αποστόλου, πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδος (ΕΚΕ), «το 2020 είχαμε ρεκόρ εξαγωγών 10ετίας για την ελληνική κομπόστα. Οι εξαγωγές έφτασαν τους 303.000 τόνους και σε αυτούς θα πρέπει να προστεθούν ακόμη 145.000 τόνους που κάναμε κατά το πρώτο εξάμηνο του 2021 (περσινή παραγωγή).

Φέτος όμως ο όγκος των ελληνικών εξαγωγών θα είναι μειωμένος λόγω της μείωσης της παραγωγής ροδάκινων από τον παγετό. Από την άλλη το κόστος παραγωγής κομπόστας είναι αυξημένο.

Η μέση τιμή παραγωγού στα συμπύρηνα ροδάκινα κυμάνθηκε στα 43 λεπτά το κιλό, ενώ για την όψιμη ποικιλία Evert ήταν στα 46 λεπτά. Στα 22 - 25 λεπτά ήταν η τιμή παραγωγού για τα ροδάκινα που πήγαν για χυμοποίηση. Επειδή πάντως ήταν μειωμένη η παραγωγή σχεδόν όλα τα ροδάκινα που παρέλαβαν τα εργοστάσια πήγαν σητν πρώτη κλάση.

Το κόστος της κομπόστας για τη βιομηχανία ανήλθε έως και 60 λεπτά το κιλό. Είχαμε αύξηση της ενέργειας, των ναύλων και των εργατικών. Αυξήθηκε πάνω από 15% η τιμή της ζάχαρης και γύρω στο 10% η τιμή της συσκευασίας. Αποτέλεσμα να ανέβει και η μέση τιμή της κομπόστας μέχρι και 40%.

Το μεγάλο πρόβλημα όμως που θα έχει στο μέλλον η χώρα μας είναι η έλλειψη των εργατικών χεριών. Είναι ένα τεράστιο θέμα και θα πρέπει η πολιτεία να το δει υπεύθυνα. Αν φέτος με τόσο μικρή παραγωγή έχουμε πρόβλημα φανταστείτε τι πρόκειται να γίνει σε μια χρονιά που θα έχουμε αυξημένη παραγωγή.

Φέτος πολλά εργοστάσια υπολειτούργησαν. Χρειάζεται να ενισχυθούν οι Ομάδες Παραγωγών που παρέδιδαν το προϊόν και τα εργοστάσια κομπόστας. Ζητάμε από την κυβέρνηση εκπαιδευτικά προγράμματα των εργαζομένων και κάποιες ταμειακές διευκολύνσεις για τις επιχειρήσεις».

01/09/2021 01:09 μμ

Συνεχίζεται η συγκομιδή πρώιμων ποικιλιών πατάτας στην περιοχή Κάτω Νευροκοπίου της Δράμας. Υπάρχει μια αυξημένη ζήτηση από την εγχώρια αγορά αλλά και για εξαγωγές. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να «ξεκολλήσει» η τιμή παραγωγού από τα επίπεδα των 8 και 10 λεπτών το κιλό που βρισκόταν στις άλλες περιοχές όλο το προηγούμενο διάστημα.

Όπως δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Απόστολος Βέσμελης, πατατοπαραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Κάτω Νευροκοπίου, «όλα δείχνουν ότι φέτος στην περιοχή θα έχουμε μια καλή χρονιά όσον αφορά τις τιμές παραγωγού. Υπάρχει μια αύξηση του ενδιαφέροντος για εξαγωγές που οφείλεται στις ζημιές που έχουν στην παραγωγή οι χώρες της Ευρώπης λόγω των καιρικών συνθηκών.

Οι τιμές παραγωγού κυμαίνονται αυτή την εποχή από 25 μέχρι 35 λεπτά το κιλό ανάλογα την ποικιλία. Το θετικό είναι ότι υπάρχει ενδιαφέρον για εξαγωγές στις αγορές της Γερμανίας και της Ολλανδίας, κάτι που φέρνει αισιοδοξία για την πορεία των τιμών».

Από την πλευρά του ο κ. Βασίλης Καστίδης, παραγωγός που καλλιεργεί 150 στρέμματα με πατάτα, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «έχει ξεκινήσει η συγκομιδή στην περιοχή για τις πρώιμες ποικιλίες πατάτας. Από τις 15 Σεπτεμβρίου αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή των μεγάλων ποσοτήτων οπότε τότε θα φανεί η εικόνα της φετινής αγοράς.

Οι στρεμματικές αποδόσεις στο λεκανοπέδιο Νευροκοπίου είναι υψηλές και αναμένουμε μια καλή παραγωγή. Καλλιεργούνται περίπου 25.000 στρέμματα με πατάτες. Φέτος επίσης έχουμε πολύ καλή ποιότητα.

Αυτή την εποχή οι πατάτες έχουν τιμή παραγωγού από 25 έως 35 λεπτά το κιλό. Υπάρχει και ενδιαφέρον για εξαγωγές. Οι Ρουμάνοι έμποροι έχουν κάνει την εμφάνισή τους στην περιοχή αλλά μέχρι στιγμής δίνουν τιμές στα 20 λεπτά. 

Οι παραγωγοί ζητούν την πληρωμή ενισχύσεων λόγω της πανδημίας που μας έχουν υποσχεθεί για τις πατάτες, με το ποσό των περίπου 4 εκατ. ευρώ. Εδώ και πολλούς μήνες έχουν υποσχεθεί την κορονοενίσχυση σε καλοκαιρινή και φθινοπωρινή πατάτα αλλά ακόμη δεν την έχουν πληρώσει. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να έχουν πολλοί παραγωγοί οικονομικά προβλήματα με απαοτέλεσμα να αναγκάζονται να πουλάνε σε χαμηλές σε σχέση με το κόστος καλλιέργειας τιμές».  

05/08/2021 09:13 πμ

Σε έλεγχο αγοράς που πραγματοποίησε ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του, σε κατάστημα λιανικής πώλησης, διαπιστώθηκε διακίνηση πατάτας με την περιγραφή «Πατάτες Νάξου ΠΓΕ, ποικιλία ΣΠΟΥΝΤΑ, ποιότητα Ι», χωρίς η επιχείρηση που το συσκευάζει και το διακινεί να είναι ενταγμένη στο Μητρώο πιστοποιημένων επιχειρήσεων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για την συγκεκριμένη δραστηριότητα και προϊόν.

Από τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης διαπιστώθηκε ότι προέβη σε αγορά πατάτας από παραγωγό της Νάξου, συνολικής ποσότητας 7.460 κιλών.

Από την παραπάνω ποσότητα διατέθηκαν στη αγορά 5.923 κιλά με την ένδειξη «ΠΑΤΑΤΑ ΝΑΞΟΥ ΠΓΕ».

Η επιχείρηση, μετά τον έλεγχο, προέβη στις εξής διορθωτικές ενέργειες:

1. Ανάκληση προϊόντων που έφεραν την ανωτέρω ένδειξη, από όλα τα σημεία λιανικής πώλησης,

2. Αλλαγή της ετικέτας επισήμανσης και τροποποίησή της ως εξής: «Πατάτες Κυκλάδων, ποικιλία ΣΠΟΥΝΤΑ»

3. Αλλαγή της περιγραφής είδους στο ηλεκτρονικό σύστημα έκδοσης τιμολογίων ως εξής: «ΠΑΤΑΤΕΣ Α».

Ο ΕΛΓΟ παρέπεμψε την υπόθεση στην Α’ βάθμια Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών και Παραβάσεων του ΥΠΑΑΤ για επιβολή κυρώσεων. 

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, συνεχίζει με εντατικούς ρυθμούς τους ελέγχους προϊόντων, προκειμένου να προστατευτούν η πλειονότητα των έντιμων παραγωγών και επιχειρήσεων καθώς και το καταναλωτικό κοινό. Όπως κατ' επανάληψη έχει τονίσει ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, «το μαχαίρι θα φτάσει στο κόκκαλο».

28/07/2021 01:35 μμ

Το προϊόν είτε διατίθεται στην αγορά ως ρόκα από μικρές τυποποιητικές ή ως σπυρί κατεψυγμένο, αλλά και σε κονσέρβα.

Νέα τάση αποτελεί για τους καταναλωτές στην χώρα μας το γλυκό καλαμπόκι, ως επί το πλείστον μέσω της σαλάτας, αλλά και όχι μόνον. Την τάση αυτή επιχειρούν να εκμεταλλευτούν ήδη αγρότες στην χώρα μας, που έχουν αρχίσει και καλλιεργούν το συγκεκριμένο προϊόν, αλλά και εταιρείες. Στην Ελλάδα η κατά κεφαλήν κατανάλωση είναι πολύ χαμηλή, όταν στις ΗΠΑ ξεπερνά τα 5 κιλά το χρόνο. Σε σχέση με τις εκτάσεις, σύμφωνα με στοιχεία της εταιρείας Άρδας, Γαλλία με 400.000 στρέμματα και Ουγγαρία με επίσης 4000.000 στρέμματα κάθε χρόνο, πρωτοπορούν στην ΕΕ.

Όλα τα... κιλά πληρώνονται οι αγρότες

Η φετινή είναι η δεύτερη χρονιά που καλλιεργείται γλυκό καλαμπόκι στην περιοχή της Ορεστιάδας. Το όλο project υποστηρίζει σε όλες του τις φάσεις η εταιρεία Άρδας Frost, που συνεργάζεται με γύρω στους 40 παραγωγούς από την περιοχή, με τους οποίους υπογράφει και συμβόλαια. Όπως μας εξήγησαν από την εταιρεία, «εδώ και μια εβδομάδα περίπου άρχισε ο θερισμός της πρώτης παραγωγής. Ο δεύτερος θερισμός γίνεται προς τα τέλη Σεπτεμβρίου ή το αργότερο τον Οκτώβριο. Δηλαδή, οι αγρότες μπορούν να καλλιεργήσουν δυο φορές αυτό το διάστημα, ακόμα και τρεις υπό προϋποθέσεις. Το ιδιαίτερα θετικό είναι πως η πληρωμή των αγροτών γίνεται για όλα τα κιλά, δηλαδή όχι μόνο για το σπυρί, αλλά για όλο το κοτσάνι. Έτσι, οι αποδόσεις είναι πολύ αυξημένες. Για να καταλάβετε, πέρσι καταγράφηκαν αποδόσεις έως και 2.800 κιλά το στρέμμα, ενώ φέτος έως 2.400 κιλά το στρέμμα. Οι τιμές που πληρώνονται οι παραγωγοί είναι φέτος στα 11,5 λεπτά το κιλό, ενώ η εταιρεία μας, τους υποστηρίζει τεχνικά σε όλα τα βήματα». Σημειωτέον ότι η εν λόγω εταιρεία διαθέτει το προϊόν σε αλυσίδες, όπως ο Μασούτης, σε ξενοδοχεία, ενώ έχει και μεγάλη συνεργασία με την εταιρεία Μπάρμπα Στάθης για απορρόφηση αρκετά μεγάλων ποσοτήτων γλυκού καλαμποκιού κάθε έτος, της τάξης των 700-800 τόνων.

Γύρω στα 130 ευρώ ανά στρέμμα το κόστος

Την ίδια ώρα, γύρω στα 130 ευρώ το στρέμμα υπολογίζει το κόστος καλλιέργειας ο ιδιοκτήτης της εν λόγω εταιρείας και διευθύνων σύμβουλος, κ. Μιχάλης Στράντζαλης. Σύμφωνα με τον ίδιο, μπορεί να γίνει καλλιέργεια έως τρεις φορές το χρόνο, ενώ το γλυκό καλαμπόκι δεν απαιτεί άλλους χειρισμούς από το κοινό καλαμπόκι. Σύμφωνα με τον κ. Στράντζαλη, η ποιότητα στο γλυκό καλαμπόκι εξαρτάται από το πόσα στέρεα περιέχει. Τα στέρεα προκύπτουν από ειδική επεξεργασία του συγκομισθέντος καλαμποκιού, σε ειδικό φουρνάκι με αυξημένη θερμοκρασία. Γενικά, όπως προσθέτει ο ίδιος, στην Ελλάδα, οι ποιότητες είναι καλές. Σύμφωνα τέλος με τον ίδιο, με μια μέση απόδοση στους 2 τόνους το στρέμμα, η πρόσοδος του παραγωγού με τιμή στα 11,5 λεπτά το κιλό, αγγίζει τα 230 ευρώ το στρέμμα, με το κέρδος να προσεγγίζει τα 100 ευρώ ανά στρέμμα. Η εν λόγω εταιρεία παράγει στην Ελλάδα και προωθεί στη ντόπια αγορά γλυκό καλαμπόκι κατεψυγμένο IQF σε σπυρί. Το γλυκό καλαμπόκι καλλιεργείται σε αμμουδερά εδάφη στις παραποτάμιες περιοχές των ποταμών Άρδα και Έβρου, όπου τα εδάφη και οι κλιματολογικές συνθήκες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια γλυκού καλαμποκιού. Μετά, όπως αναφέρεται στο διαδικτυακό τόπο της εταιρείας, καταψύχεται σε 30 λεπτά το αργότερο από την στιγμή που γίνει η συλλογή του, έτσι ώστε να φτάνει στο τραπέζι του καταναλωτή. Η σπορά του γλυκού καλαμποκιού γίνεται τους μήνες Απρίλιο, Μάιο και Ιούνιο, ενώ η συλλογή του γίνεται τους μήνες Ιούλιο έως και τον Οκτώβριο κάθε έτους.

Σύμφωνα εξάλλου με τον Κώστα Μερτζεμέκη, παραγωγό και έμπορο από το Κιλκίς, η καλλιέργεια του γλυκού καλαμποκιού είναι στα... σπάργανα στην Ελλάδα ακόμα. Σύμφωνα με τον έμπειρο γεωπόνο, εκτάσεις με γλυκό καλαμπόκι υπάρχουν σε περιοχές της βόρειας Ελλάδας και κυρίως στη Θράκη, αλλά και στην Ήπειρο, όπου υπάρχουν καλλιεργητές του συγκεκριμένου είδους. Όπως μας λέει τέλος ο κ. Μερτζεμέκης, συνήθως στα σούπερ μάρκετ συναντούμε συσκευασίες νωπού καλαμποκιού με ρόκα, τα οποία πωλούνται προς 2,5 ευρώ/οι τρεις ρόκες.

27/07/2021 10:57 πμ

Κριτική στους χειρισμούς του ΥπΑΑΤ από την Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών (ΠΕΜΕΑΚ), με αφορμή το περιστατικό με τα... δήθεν βιολογικά κοτόπουλα.

Με ανακοίνωσή της, η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος (ΠΕΜΕΑΚ), καλεί τα αρμόδια όργανα, το συντομότερο δυνατόν, να ανακοινώσουν το όνομα της εταιρείας και τα είδη των εν λόγω προϊόντων, καθώς η μη δημοσιοποίηση αυτών δημιουργεί τεράστια αναστάτωση στην αγορά και τους καταναλωτές αφού ο καθένας θεωρείται ύποπτος.

«H κατάσταση, στην οποία έχουν περιέλθει τα καταστήματα λιανικής με τα ράφια τους γεμάτα προϊόντα που δεν γνωρίζουν κατά πόσο πληρούν τις προϋποθέσεις, αλλά και τον καταναλωτή που ενώ ενημερώνεται με τις ανακοινώσεις δεν βλέπει καμία απομάκρυνση από τα ράφια. Ήδη η ζημιά που υφίστανται καταστήματα λιανικής σήμερα είναι μεγάλη με τα ερωτήματα αν τα ήδη αγορασμένα προϊόντα που βρίσκονται στα ψυγεία τους πρέπει να τα επιστρέψουν και αν ναι πιά μπορεί να είναι αυτά», επισημαίνει η Ένωση.

Σύμφωνα με όσα ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Σταύρος Αργυρόπουλος, πρόεδρος της ΠΕΜΕΑΚ και αντιπρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ) «ο χειρισμός που επελέγη από το ΥπΑΑΤ για τη μη δημοσιοποίηση του ονόματος της εταιρείας που έκανε την παρατυπία με τα βιολογικά κοτόπουλα, είναι λανθασμένος. Με τον τρόπο αυτό στοχοποιούνται όλες οι εταιρείες του κλάδου και προκαλούνται σκιές και ζημιά στην αγορά εν γένει».

Σημειωτέον ότι στον τομέα της βιολογικής παραγωγής αυγών δραστηριοποιούνται πάνω από 100 επιχειρήσεις στη χώρα, ενώ αντίστοιχα στα κοτόπουλα είναι σαφώς, πολύ λιγότερες.

Σύμφωνα με τον κ. Αργυρόπουλο, το ΥπΑΑΤ και οι υπηρεσίες του, θα πρέπει να γνωρίζουν ότι προσδιορίζοντας τον τόπο που έγινε ο έλεγχος και διαπιστώθηκε παρατυπία, δημιουργούν επιπλέον σύγχυση, από την άποψη ότι μια εταιρεία μπορεί να έχει αλλού την έδρα της κι αλλού την παραγωγή της ή και σε πολλά σημεία.

Επηρεάστηκε ο κλάδος πολύ από τον κορονοϊό

Στην συνέχεια ο πρόεδρος της Ένωσης τόνισε στον ΑγροΤύπο πως η πανδημία του κορονοϊού έχει αφήσει πολλές πληγές ανοιχτές στις επιχειρήσεις του χωρού, που αναγκάζονται σε μια... πολιτική καθαρά επιβίωσης κι όχι ανάπτυξης, επέκτασης και επενδύσεων.

«Δεδομένου ότι πολλά από τα μέλη μας απευθύνονται σε επιχειρήσεις εστίασης και ξενοδοχειακές μονάδες, εύκολα αντιλαμβάνεστε πόση ζημιά έχουν υποστεί, ενώ με τα μέτρα του κράτους, απλώς διασώθηκαν προσωρινά»., τονίζει.

Ο κ. Αργυρόπουλος εκτιμά τέλος πως σε σχέση με το 2019, μια κανονική και προ του κορονοϊού χρονιά δηλαδή, η αγορά στον κλάδο είναι αυτή τη στιγμή στο -15 με -20%, δηλαδή είναι σε φάση που προσπαθεί να επιβιώσει.

Η ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος έχει ως εξής:

Τις τελευταίες ημέρες η αγορά και το καταναλωτικό κοινό έχει γίνει γνώστης ανακοίνωσης τόσο από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων όσο και από τον ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ για ανακλήσεις δεκάδων τόνων δήθεν Βιολογικού Κοτόπουλου και αυγών από την Ελληνική αγορά από εταιρεία που δραστηριοποιείται στην Κρήτη. Καταρχήν συγχαίρουμε τις αρμόδιες υπηρεσίες αλλά και τα άτομα που αναδεικνύουν και φέρνουν στην δημοσιότητα παραβατικές συμπεριφορές επιχειρήσεων που διαστρεβλώνουν τόσο τον υγιή ανταγωνισμό στη χώρα, όσο και την ασφάλεια και εμπιστοσύνη των καταναλωτών, στα ειδικά αυτά προϊόντα αλλά και στα ελληνικά τρόφιμα γενικότερα.

Η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος, μέλος της ΕΔΟΚ, αλλά και οι καταναλωτές, επικροτούν αυτές τις προσπάθειες και μάλιστα καλούμε τα αρμόδια όργανα και φορείς να εντείνουν τους ελέγχους για την εδραίωση της εμπιστοσύνης και της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων.

Καλούμε τα αρμόδια όργανα, το συντομότερο δυνατόν, να ανακοινώσει το όνομα της εταιρείας και τα είδη των εν λόγω προϊόντων, καθώς η μη δημοσιοποίηση αυτών δημιουργεί τεράστια αναστάτωση στην αγορά και τους καταναλωτές αφού ο καθένας θεωρείται "ύποπτος". H κατάσταση στην οποία έχουν περιέλθει τα καταστήματα λιανικής με τα ράφια τους γεμάτα προϊόντα που δεν γνωρίζουν κατά πόσο πληρούν τις προϋποθέσεις, αλλά και τον καταναλωτή που ενώ ενημερώνεται με τις ανακοινώσεις δεν βλέπει καμία απομάκρυνση από τα ράφια. Ήδη η ζημιά που υφίστανται καταστήματα λιανικής σήμερα είναι μεγάλη με τα ερωτήματα αν τα ήδη αγορασμένα προϊόντα που βρίσκονται στα ψυγεία τους πρέπει να τα επιστρέψουν και αν ναι πιά μπορεί να είναι αυτά.

Η κατάσταση ως έχει, με την σιωπή και την γενικόλογη ανακοίνωση δεν εξυπηρετεί κανέναν. Η προστασία των καταναλωτών, των εμπλεκόμενων επαγγελματιών αλλά και όλου του τομέα των βιολογικών προϊόντων θα πρέπει να αναδειχθεί ως υψίστη προτεραιότητα πριν αρχίσουν να καταρρέουν όλα όσα προσπαθούμε να κτίσουμε με τα ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα της  ελληνικής γης.

Σταύρος Αργυρόπουλος

Πρόεδρος της ΠΕΜΕΑΚ,

Αντιπρόεδρος της ΕΔΟΚ

22/07/2021 03:30 μμ

Εκπρόσωποι του χώρου κρούουν καμπανάκι κινδύνου για το μέλλον της μελισσοκομίας στην Ελλάδα, ενώ ζητούν μέτρα για τυχόν ελληνοποιήσεις.

Σε δύσκολη θέση έχουν περιέλθει τα τελευταία χρόνια οι μελισσοκόμοι, λόγω του ότι η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει δυσμενώς τις αποδόσεις κάθε μελισσοκομικής εκμετάλλευσης. Αυτό, όπως μας εξηγούν, έχει ως αποτέλεσμα να αναγκάζονται οι παραγωγοί σε πρόσθετα έξοδα.

Πολλά έξοδα αφορούν στις τροφές (βανίλιες) που κυκλοφορούν στο εμπόριο ή τη ζάχαρη που μπαίνει στις κυψέλες για να αυξήσει την παραγωγή, η οποία όμως με αυτές τις συνθήκες φαίνεται να... σαμποτάρει την ποιότητα, όταν δεν δίνεται με μέτρο. Σημειωτέον ότι η ζάχαρη χρησιμοποιείται και στην Ελλάδα ως υποκατάστατο του φυσικού μελιού, ιδίως την περίοδο του χειμώνα, αλλά και την άνοιξη για αύξηση στο ρυθμό γέννας της βασιλίσσας. Όπως τονίζουν στον ΑγροΤύπο μελισσοκόμοι όταν αυτό γίνεται με φειδώ, τότε δεν υπάρχει πρόβλημα. Όμως σε σχετικές έρευνες που έχουν γίνει κατά καιρούς, φαίνεται πως ο κύκλος ζωής της στα μελίσσια όταν υπερ-καταναλώνουν ζάχαρη είναι μικρότερος.

Ακριβές οι τροφές, δύσκολα βγαίνει πέρα ο μελισσοκόμος

Σύμφωνα με όσα δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Βασίλης Ξεσφίγγης, μελισσοκόμος από την Αιτωλοακαρνανία, οι τροφές στοιχίζουν 80 λεπτά με 1 ευρώ το κιλό. Κάθε μελίσσι χρειάζεται περί τα 10 κιλά τέτοιου είδους τροφή το χρόνο, οπότε αντιλαμβάνεστε ότι είναι ένα σεβαστό έξοδο αυτό για κάθε επαγγελματία και μη μελισσοκόμο.

Ο κ. Κώστας Θωμαδάκης είναι μελισσοκόμος στο Ρέθυμνο και μέλος μιας ομάδας παραγωγών (μελισσοκόμων), τεσσάρων στον αριθμό. Ασχολείται πολλά χρόνια με τη μελισσοκομία κι όπως μας λέει το θέμα του κόστους και της αύξησής του είναι σχετικό, πλην όμως, η παραγωγή μελιού στην περιοχή, διαπιστωμένα έχει πληγεί τα τελευταία 12 με 15 χρόνια, γράφοντας μια μείωση της τάξης του 30% περίπου. Αυτό το αποδίδουν οι μελισσοκόμοι στην κλιματική αλλαγή. Σύμφωνα με τον κ. Θωμαδάκη, σε σχέση με τις τροφές που δίνονται στα μελίσσια, υπάρχει πάντα καθοδήγηση από τους επιστήμονες. Για την χρήση ζάχαρης μας αναφέρει ο κ. Θωμαδάκης, ότι χρειάζεται φειδώ και ότι πρέπει αυτή να σταματά ένα μήνα τουλάχιστον πριν την ανθοφορία, αφού μετά υπάρχει κίνδυνος να βγει... σκάρτο το μέλι στις αναλύσεις. Η εν λόγω ομάδα μελισσοκόμων πάντως δίνει μεγάλη έμφαση στην ποιότητα και συνεργάζεται με το ΜΑΙΧ για το θέμα αυτό, ενώ κάθε φορά στέλνει μέλι για ανάλυση.

Ο κ. Στέλιος Μανωλίτσης είναι επαγγελματίας μελισσοκόμος, ζει δηλαδή αποκλειστικά από την ενασχόλησή του με τη μελισσοκομία. Είναι πρόεδρος στον Μελισσομικό Συνεταιρισμό Ηρακλείου Κρήτης. Ο κ. Μανωλίτσης υποστηρίζει πως το κόστος παραγωγής για το μέλι που βγάζει ο ίδιος ανέρχεται σε 4,5 ευρώ περίπου, καθώς απαιτούνται πολλά μεταφορικά έξοδα για τις κυψέλες ιδίως στην Κρήτη, μισθώματα για το χώρο των κυψελών που δεν πρέπει να μένουν σταθερές, κόστη για το πετρέλαιο, για τη ζάχαρη που μπαίνει στις κυψέλες κι άλλα πολλά.

Μειωμένη η παραγωγή στο μέλι ιδίως στα νησιά

Ο κ. Πασχάλης Χαρίζανης, ομότιμος καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (Εργ. Μελισσοκομίας) έχει ασχοληθεί πάρα πολλά χρόνια με τη μελισσοκομία και διαθέτει και την ανάλογη πείρα. Ο κ. Χαριζάνης αναφέρει μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ότι η κλιματική αλλαγή έχει δυσκολέψει την παραγωγή, οποία είναι μειωμένη κυρίως σε νησιωτικές περιοχές της χώρας. Σύμφωνα με τον ομότιμο καθηγητή του ΓΠΑ, «μεγάλο αγκάθι για τον χώρο αποτελούν τυχόν φαινόμενα νοθείας και ελληνοποιήσεων, τα οποία οδηγούν σε πολύ χαμηλές τιμές παραγωγού και τους μελισσοκόμους σε αδιέξοδο». Σημειωτέον ότι, πιο δύσκολο είναι να γίνει νοθεία στο μέλι από πεύκο και έλατο, εν αντιθέσει με το θυμαρίσιο.

Εθνικό Μελισσοκομικό Μητρώο και ελληνοποιήσεις

Ανακοίνωση, με την οποία χαιρετίζει την Υπουργική Απόφαση για την θέσπιση του Εθνικού Ηλεκτρονικού Μελισσοκομικού Μητρώου, εξέδωσε η Διεπαγγελματική Οργάνωση Μελιού. Σε αυτήν τάσσεται υπέρ των κυβερνητικών χειρισμών στο θέμα του μελιού, επικροτώντας και τις κινήσεις της υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Φωτεινής Αραμπατζή για την λειτουργία των ισοζυγίων στο μέλι, ούτως ώστε να αποφευχθούν ελληνοποιήσεις.

21/07/2021 01:36 μμ

Φέτος αναμένουμε μια μειωμένη παραγωγή κομπόστας, κατά 40%, σε σχέση με πέρσι, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο κ. Κώστας Αποστόλου, πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδος (ΕΚΕ).

Και προσθέτει: «Αυτό οφείλεται στην μειωμένη παραγωγή συµπύρηνων ροδάκινων, κατά 60%, σε σχέση με πέρσι λόγω των παγετών. Περιμένουμε φέτος μια ποσότητα συµπύρηνων πολύ κάτω από τους 200.000 τόνους».

Όσον αφορά τις τιμές παραγωγού στα συµπύρηνα, ο κ. Αποστόλου επιβεβαιώνει το σχετικό ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου. «Τα εργοστάσια κομπόστας σήμερα παραλαμβάνουν με τιμή στα 43 λεπτά το κιλό. Αυτό σημαίνει ότι ο παραγωγός έχει στο χέρι 40 λεπτά», τονίζει.

«Η ποικιλία Κατερίνα είναι η μόνη που έχει καλή παραγωγή. Μειωμένη παραγωγή αναμένεται να έχει η Άνδρος. Δύο εργοστάσια μέλη της ΕΚΕ δεν έχουν ανοίξει και δεν παραλαμβάνουν ροδάκινα. 

Φέτος υπάρχει και αυξημένο εργατικό κόστος. Η ποιότητα δεν είναι καλή για αυτό χρειάζεται να γίνει διαλογή των ροδάκινων πριν μπούνε στο εργοστάσιο αλλά και καθάρισμα του πυρήνα.

Ζητάμε από την κυβέρνηση να στηρίξει τον κλάδο της βιομηχανίας της κομπόστας, με βάση το ποσοστό μεταποίησης της πρώτης ύλης που κάνουν τα εργοστάσια».

20/07/2021 02:03 μμ

Ακολουθεί ανοδική πορεία η τιμή των συµπύρηνων ροδάκινων και όπως είχε πρώτος προβλέψει ο ΑγροΤύπος έφτασε στα 40 λεπτά το κιλό. Βέβαια οι ποσότητες είναι μειωμένες, κάτι που κάνει αναμενόμενη την αύξηση της τιμής, η οποία ακόμη δεν ξέρουμε σε τι ύψος θα φτάσει.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Σκύδρας, Πάνος Πασάκης, «αυτή την στιγμή στα «στέκια» δίνουν προκαταβολές στα 40 λεπτά το κιλό. Εκτιμώ ότι η τιμή θα ανέβει παραπάνω και μπορεί να φτάσει στα 45 λεπτά. Ακόμη πάντως δεν έχει βγει επίσημη ανακοίνωση από τα εργοστάσια κομπόστας. Είμαστε στην συγκομιδή της ποικιλίας Κατερίνα που είναι πιο ανθεκτική και δεν έχει πολλές ζημιές. Θα ακολουθήσουν οι Α37 και Φορτούνα, στις οποίες οι ποσότητες είναι μειωμένες.

Για την ποικιλία Άνδρος, που αφορά τις μεγάλες ποσότητες συµπύρηνων, η συγκομιδή αναμένεται να ξεκινήσει από τον Αύγουστο. Πάντως οι παραγωγοί φαίνονται ικανοποιημένοι. Με τιμές στα 45 λεπτά (αφαιρώντας 2 - 3 λεπτά για προμήθεια και έξοδα) στην τσέπη του παραγωγού θα μείνουν γύρω στα 42 λεπτά το κιλό».   

Ο Τάσος Κυραλίδης, παραγωγός ροδακίνων από την Σκύδρα, επισημαίνει στον ΑγροΤύπο ότι «ανεβαίνει συνεχώς τις τελευταίες ημέρες η τιμή παραγωγού των συµπύρηνων ροδάκινων. Ήδη άρχισαν να ανακοινώνουν τιμές και συνεταιρισμοί που συνεργάζονται με εργοστάσια της περιοχής. Χτες έδιναν τιμή στα 35 λεπτά, σήμερα έφτασε στα 40 λεπτά. Ελπίζουμε να φτάσει και στα 50 λεπτά το επόμενο χρονικό διάστημα». 

Ο παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Γεωργών Βέροιας, Τάσος Χαλκίδης, τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «τα εργοστάσια κομπόστας - μέσα από τα στέκια που συνεργάζονται - σήμερα ανακοίνωσαν τιμή στα 40 λεπτά το κιλό. Η τιμή αυτή είναι στο χέρι με το ζύγισμα. Αυτή την εποχή συγκομιζουμε τις ποικιλίες Κατερίνα, Α39, Α37 και Φορτούνα.

Ακόμη πάντως δεν γνωρίζουμε που θα «κάτσει» η τιμή. Το σίγουρο είναι ότι όσοι παραγωγοί έχουν ροδάκινα είναι ικανοποιημένοι με αυτή την πορεία των τιμών. Όσοι όμως έχουν ζημιές θα πρέπει άμεσα να τους καταβληθεί η προκαταβολή των αποζημιώσεων στα τέλη Ιουλίου, όπως τους έχει υποσχεθεί το ΥπΑΑΤ».   

Ο Γιώργος Γκάβαλος, παραγωγός από την Κουλούρα Ημαθίας, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «κάθε ημέρα έχουμε αύξηση των τιμών παραγωγού. Σήμερα έφτασε στα 40 λεπτά το κιλό. Η τιμή βγαίνει από τις βιομηχανίες αλλά άτυπα ανακοινώνεται στα στέκια. Φέτος ο ανταγωνισμός των βιομηχάνων και η μειωμένη παραγωγή έφερε αυτό το άλμα τιμών. 

Οι φετινές τιμές πάντως δημιουργούν απορία στους παραγωγούς. Αφού με τόσο υψηλές τιμές υπάρχουν περιθώρια κέρδους γιατί τα προηγούμενα χρόνια είχαμε τόσο χαμηλές τιμές στα συµπύρηνα. Εμείς οι παραγωγοί πιστεύουμε ότι θα ήταν σωστό για όλους να υπήρχαν κάθε χρόνο σταθερές τιμές και όχι τόσο μεγάλες διακυμάνσεις.

Πέρσι ήταν στα 26 λεπτά το κιλό. Τελικά όπως φαίνεται ο μεγάλος ρυθμιστής της τιμής του συµπύρηνου ροδάκινου στην χώρα μας είναι ο καιρός και όχι η αγορά, όπως μας έλεγαν». 

19/07/2021 03:48 μμ

Ανακοίνωση - άδειασμα της Διεπαγγελματικής Μελιού και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης στην... ΟΜΣΕ.

Ανακοίνωση, με την οποία χαιρετίζει την Υπουργική Απόφαση για την θέσπιση του Εθνικού Ηλεκτρονικού Μελισσοκομικού Μητρώου, εξέδωσε η Διεπαγγελματική Οργάνωση Μελιού.

Σε αυτήν τάσσεται υπέρ των κυβερνητικών χειρισμών στο θέμα του μελιού, επικροτώντας και τις κινήσεις Αραμπατζή για την λειτουργία των ισοζυγίων στο μέλι.

Ότι δεν υπάρχει βούληση για στήριξη της ελληνικής μελισσοκομίας από τους κυβερνώντες, είχε τονίσει στον ΑγροΤύπο από την πλευρά της, η Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος (ΟΜΣΕ).

Δείτε την ανακοίνωση της Διεπαγγελματικής πατώντας εδώ

13/07/2021 10:02 πμ

Αν και αυτή την εποχή έχει ξεκινήσει η συγκομιδή της ποικιλίας Κατερίνα ακόμη δεν έχουν ανοίξει τα χαρτιά τους οι μεταποιητές για το συµπύρηνο ροδάκινο.

Τα «στέκια» και οι μεσάζοντες, που έχουν στηθεί σε κάθε χωριό, κάνουν λόγο για προκαταβολές στα 30 έως και 33 λεπτά το κιλό χωρίς όμως να ξέρουν τιμή οι παραγωγοί.

Όπως επισημαίνουν στον ΑγροΤύπο οι παραγωγοί, φέτος με μια μείωση της τάξης του 70% και με αύξηση του κόστους λόγω της τιμής πετρελαίου που έχει φτάσει στα 1,35 ευρώ, δεν πρόκειται να δεχτούν τιμή κάτω από 40 λεπτά το κιλό.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Σκύδρας, Πάνος Πασάκης, «τα 33 λεπτά είναι λίγα για την φετινή χρονιά. Περιμένουμε την επίσημη ανακοίνωση των Κονσερβοποιών για τις τιμές παραγωγού. Αν δεν ανακοινώσουν ικανοποιητικές τιμές τότε κάποιες ποσότητες θα κατευθυνθούν για νωπή κατανάλωση για να έχουν οι παραγωγοί μια καλύτερη τιμή».    

Οι σύλλογοι παραγωγών ροδάκινου της Πέλλας σε κοινή ανακοίνωση που εξέδωσαν αναφέρουν τα εξής: 

«Στο ίδιο έργο θεατές. Για άλλη μια χρονιά οι βιομήχανοι επιχειρούν να κερδοσκοπήσουν εκμεταλλευόμενοι τον ιδρώτα μας. Για άλλη μια χρονιά ξεκίνησαν να παραλαμβάνουν συμπύρηνα ροδάκινα με ανοιχτές τιμές. Για άλλη μια χρονιά επιχειρείται να καθοριστεί η τιμή του ροδάκινου βάση της κερδοφορίας των βιομηχάνων. Είναι αυτό που λένε στα χωριά μας, τα δικά τους... δικά τους και τα δικά μας, πάλι δικά τους !!. 

Η Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), κυριολεκτικά κόβει και ράβει μόνη της. Καθορίζουν τη τιμή του προϊόντος που εμείς παράγουμε, βάση των ανταγωνισμών στις διεθνείς αγορές που συναντούν οι ίδιοι, βάση δηλαδή της διασφάλισης των κερδών τους. Κύριοι της Ένωσης γνωρίζετε πολύ καλά ότι το κόστος της καλλιέργειας μας, δε καθορίζεται από τα κέρδη σας. 

Τα γεωργικά εφόδια, το πετρέλαιο, η αξία του ηλεκτρικού ρεύματος, του νερού, του ΕΦΚΑ, ειδικά με το νέο ασφαλιστικό που φέρνει η κυβέρνηση κλπ, χρόνο το χρόνο αυξάνουν ανεξάρτητα από την τιμή που θα πουλήσουμε. 

Εκεί ο παραγωγός δεν έχει τη δυνατότητα να πληρώσει ανάλογα με τη τιμή που θα πουλήσει το προϊόν, δεν έχουμε τη δυνατότητα να παίρνουμε πετρέλαιο με ανοιχτή τιμή, ούτε λιπάσματα, ούτε τίποτα.

Η κυβέρνηση, αλλά και αυτοί που συμμετέχουν στις διεπαγγελματικές και δήθεν εκπροσωπούν τους παραγωγούς, δε μπορούν να συνεχίσουν να παίζουν με τον ιδρώτα μας. 
Ειδικά φέτος που η παραγωγή μας είναι μειωμένη κατά 80 με 90% εξ’ αιτίας των παγετών της άνοιξης επιβάλλεται να οριστεί τιμή που θα καλύπτει το κόστος καλλιέργειας και θα μας αφήνει ένα εισόδημα προκειμένου να ζήσουμε τις οικογένειες μας, και να συνεχίσουμε να παράγουμε. 

Το αίτημα για κατώτερη εγγυημένη τιμή στα προϊόντα που παράγουμε, είναι επίκαιρο όσο ποτέ άλλοτε. Την τιμή του ιδρώτα μας, την καθορίζουμε εμείς και μόνον εμείς, παζάρια δε χωράνε».

Αγροτικός Σύλλογος Σκύδρας
Αγροτοκτηνοτροφικός Σύλλογος Πέλλας «Η Ενότητα»
Αγροτικός Σύλλογος Κρύας Βρύσης «Η ΟΜΟΝΟΙΑ»

08/07/2021 03:41 μμ

Τις επόμενες ημέρες αναμένεται να ανοίξουν τα δύο εργοστάσια επεξεργασίας βιομηχανικής τομάτας στην Ηλεία για την παραλαβή του προϊόντος.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών Αμαλιάδας κ. Χρήστος Βαλιανάτος, «η οριστικοποίηση της ακριβούς ημερομηνίας θα εξαρτηθεί από τις θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών, καθώς έχουν υπάρξει κάποιες ζημιές από τον καύσωνα.

Φέτος τα δύο εργοστάσια θα απορροφήσουν 100.000 τόνους βιομηχανικής τομάτας (πέρσι είχαν φτάσει τους 90.000 τόνους). Οι τιμές παραγωγού (μαζί με τα πριμ ποιότητας) είναι φέτος αυξημένες σε σχέση με πέρσι και αναμένεται να κυμανθούν στα 78 λεπτά το κιλό για τον ΚΥΚΝΟ και στα 80 - 82 λεπτά για τη Μινέρβα (πρώην Unilever).

Ελπίζουμε να είναι μια καλή σεζόν για τους παραγωγούς και τα εργοστάσια, αλλά πάντα υπάρχει ένας φόβος σχετικά με τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν κατά την συγκομιδή και μπορεί να φέρουν προβλήματα ποιότητας».

Ο κ. Δημήτρης Ευθυμιόπουλος, Γεωπόνος και Διευθυντής προμήθειας ντομάτας και αειφόρου γεωργίας, στο εργοστάσιο της Μινέρβα στη Γαστούνη, ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «εμείς θα απορροφήσουμε φέτος 40.000 τόνους βιομηχανικής ντομάτας, περίπου όσες και πέρσι, σύμφωνα με τα συμβόλαια που έχουμε υπογράψει με τους παραγωγούς στις αρχές του έτους.

Στις 20 Ιουλίου θα ανοίξει τις πύλες το εργοστάσιο για να παραλαμβάνει το προϊόν. Η συγκομιδή της ντομάτας αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου. Οι τιμές φέτος είναι αυξημένες σε σχέση με πέρσι για όλες τις κατηγορίες Brix. Φέτος αναμένουμε μια πολύ καλής ποιότητας ντομάτας και ελπίζουμε οι καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν κατά την συγκομιδή να βοηθήσουν για να μην έχει πρόβλημα το προϊόν».

H κ. Μαρινέλα Παπαθεοδώρου, Γεωπόνος και Προϊστάμενος του Γεωπονικού Τμήματος στο εργοστάσιο ΚΥΚΝΟΣ στα Σαβάλια Ηλείας, τονίζει στον ΑγροΤύπο ότι «μετά τις 20 Ιουλίου θα ανοίξει τις πύλες το εργοστάσιο για να παραλαμβάνει το προϊόν. Οι κλιματολογικές συνθήκες φέτος έχουν επηρεάσει την καλλιέργεια και αναμένεται οι αποδόσεις να είναι ελαφρώς μειωμένες. Οι τιμές παραγωγού φέτος είναι αυξημένες σε σχέση με πέρσι και υπάρχουν τα πριμ ποιότητας». 

29/06/2021 02:57 μμ

Future of Retail 2040 - 5ο Webinar: «Εμπόριο και Αγροδιατροφή».

Τις νέες «αλυσίδες αξίας» στη διασύνδεση παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίου διερευνά το «υβριδικό» 5ο Webinar (με φυσική παρουσία και διαδικτυακές ενότητες) της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Ελληνικού Εμπορίου, με τίτλο «Εμπόριο και Αγροδιατροφή» που πραγματοποιείται την Τετάρτη 30 Ιουνίου στο Μεσολλόγγι.

Στο επίκεντρο της εκδήλωσης τίθενται ο εκσυγχρονισμός της παραγωγικής διαδικασίας και η προσαρμογή στην πράσινη γεωργία, καθώς και οι βασικοί πυλώνες του μετασχηματισμού του αγροδιατροφικού τομέα που είναι: Ποιότητα, Εξωστρέφεια, Βιωσιμότητα. Επίσης, εξετάζονται οι νέες τάσεις που επέφερε η πανδημική κρίση και κυρίως η σταδιακή μεταστροφή προς τα βιώσιμα καταναλωτικά πρότυπα.

Στην «προβληματική» του Webinar επισημαίνεται ότι η επόμενη ημέρα για τον αγροδιατροφικό τομέα προϋποθέτει μεγάλες και βαθιές αλλαγές, με στόχο τον εκσυγχρονισμό, την καινοτομία, την ανταγωνιστικότητα, την επαγγελματική διαχείριση και την επιχειρηματικότητα. Ο μετασχηματισμός του θα πολλαπλασιάσει τις κλαδικές διασυνδέσεις με τους υπόλοιπους κλάδους της ελληνικής οικονομίας, στις οποίες θα ενταχθεί και το ελληνικό εμπόριο. Το ελληνικό εμπόριο μπορεί να έχει σημαντικό ρόλο στη διάχυση της τεχνογνωσίας και της καινοτομίας, στην ενίσχυση της εξωστρέφειας αλλά και στη διασύνδεση των αγορών.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχουν και οι τέσσερις θεματικές ενότητες, στις οποίες συμμετέχουν γνωστοί επιχειρηματίες του αγροδιατροφικού τομέα, εμπειρογνώμονες καθώς και εκπρόσωποι των θεσμικών φορέων:

5ο ΅Webinar της ΕΣΕΕ «Εμπόριο και Αγροδιατροφή» - Οι Ενότητες

  • Εμπόριο και Αγροδιατροφή: Καινοτομία και Διαφοροποίηση στα προϊόντα και στις διαδικασίες
  • Κυκλική Οικονομία και Στρατηγική Μηδενικής Ρύπανσης στο εμπόριο τροφίμων
  • Δημιουργία συνεργατικών σχηματισμών καινοτομίας, έρευνας και ανάπτυξης και
  • Εξωστρέφεια ελληνικών αγροτοδιατροφικών προϊόντων.

Η συγκεκριμένη πρωτοβουλία οργανώνεται με την υποστήριξη της Επιτροπής “Ελλάδα 2021” για τον εορτασμό της επετείου των 200 χρόνων από την Επανάσταση.

Χαιρετισμό θα απευθύνουν η Πρόεδρος της Επιτροπής κυρία Γιάννα Αγγελοπούλου, ο Υπουργός Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, ο Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας κ. Νεκτάριος Φαρμάκης και ο Δήμαρχος Ιεράς Πόλης Μεσολογγίου κ. Κωσταντίνος Λύρος.

H σειρά των διαδικτυακών σεμιναρίων που διοργανώνει η ΕΣΕΕ εντάσσεται στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας Future of Retail 2040, τα συμπεράσματα των οποίων αναμένονται να προσφέρουν το έδαφος για το όραμα της ΕΣΕΕ να δημιουργήσει τη "Λευκή Βίβλο 2040 για το Λιανεμπόριο».

Το πρόγραμμα

Συντονισμός εκδήλωσης: Βελίκα Καραβάλτσιου, Δημοσιογράφος Mega

11.50-12.00

Εισαγωγικός Χαιρετισμός

Γιώργος Καρανίκας, Πρόεδρος ΕΣΕΕ

12.00- 12.45 (45’)

Χαιρετισμοί Επίσημων Προσκεκλημένων

Γιάννα Αγγελοπούλου, Πρόεδρος Επιτροπής «Ελλάδα 2021» (Video)

Σπήλιος Λιβανός, Υπουργός Ανάπτυξης και Τροφίμων (Video)

Νεκτάριος Φαρμάκης, Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας

Κωσταντίνος Λύρος, Δήμαρχος Ιεράς Πόλης Μεσολογγίου

12.45-13.00 Διάλειμμα 15’

13.00-14.00 (60’)

Session 1: Εμπόριο και Αγροδιατροφή: Καινοτομία και Διαφοροποίηση στα προϊόντα και τις διαδικασίες

Στέλιος Δρυς, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Food Standard 

Ευάγγελος Καλούσης, Πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) & Πρόεδρος στην Τerra Creta SA

Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης, Διευθύνων Σύμβουλος της Pelopac ΑΒΕΕ,

Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Εξαγωγικής Σύμπραξης ΑΜΚΕ– Agrotechnology Export Cluster

Πέτρος Παραγυιός, ΑΦΟΙ Στέφου & ΣΙΑ ΕΕ

Έλλη Τσιφόρου, Γενική Διευθύντρια της Gaia Επιχειρείν

14.00-14.15 Διάλειμμα 15’

14.15-15.15 (60’)

Session 2: Κυκλική Οικονομία και Στρατηγική Μηδενικής Ρύπανσης στο εμπόριο τροφίμων

Γιώργος Κρεμλής, Ειδικός σύμβουλος του Πρωθυπουργού για το Περιβάλλον και την Κυκλική Οικονομία. Επίτιμος Διευθυντής στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, αρμόδιος για θέματα Κυκλικής Οικονομίας του DGENV

Αθανάσιος Σαββάκης, Πρόεδρος Συνδέσμου Βιομηχανιών Ελλάδος & Διευθύνων Σύμβουλος BioSolids AE

Αδαμάντιος Σκορδίλης, Χημικός Μηχανικός, Διδάκτωρ Μηχανικής Περιβάλλοντος του Πολυτεχνείου του Βερολίνου

Παύλος Τσακίρης, Πρόεδρος της Tsakiris Family

Κωνσταντίνος Τραγούδας, Προϊστάμενος του τμήματος Αειφόρου Ανάπτυξης της Κρι Κρι

15.15-15.30  Διάλειμμα 15’

15.30-16.30 (60’)

Session 3: Δημιουργία συνεργατικών σχηματισμών καινοτομίας έρευνας και ανάπτυξης

Γεώργιος Αβατάγγελος, Διευθυντής Κέντρων Επιχειρηματικότητας Αγροτικού Τομέα Τράπεζας Πειραιώς

Χρήστος Γιαννακάκης, Σύμβουλος Venus Growers και Πρόεδρος της Κοινοπραξίας Συνεταιρισμών Οργανώσεων Παραγωγών του Νομού Ημαθίας

Γιάννης Μανδάλας, Διευθύνων Σύμβουλος της Mediterra AE Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου

Βασίλης Μητσόπουλος, Πρόεδρος Αναγκαστικού Συνεταιρισμού Κροκοπαραγωγών Κοζάνης

Χρήστος Σταμάτης, Διευθύνων Σύμβουλος της La Mia Stevia

16.30-16.45 Διάλειμμα 15’

16.45-17.45 (60’)

Session 4: Εξωστρέφεια ελληνικών αγροδιατροφικών προϊόντων

Στεφανία Γεωργακάκου-Κουτσονίκου, Head of Consulting Services της Fresh Point

Στέφανος Κομνηνός, πρώην Γενικός Γραμματέας Εμπορίου, Ιδρυτικός Εταίρος της Netrino

Άγις Πιστιόλας, Πρόεδρος ΔΣ, ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ Marketing & Exports Director, AGRINO

Ζαφείρης Τρικαλινός, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος, Trikalinos Co

17.45-18.00 Συμπερασματικές Παρατηρήσεις

Μπορείτε να δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα εδώ και τους ομιλητές που θα πλαισιώσουν τα πάνελς εδώ.

Η πρόσβαση για την παρακολούθηση του webinar προϋποθέτει την εγγραφή σας στην πλατφόρμα.

Πατήστε στην εδώ για να μεταβείτε σε αυτήν και κάντε την εγγραφή σας.

Χορηγός επικοινωνίας της εκδήλωσης είναι η ΑγροΤύπος ΑΕ (agrotypos.gr, Περιοδικό Γεωργία Κτηνοτροφία).

28/06/2021 05:31 μμ

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ.

Με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού συστήνεται Συμβουλευτική Ομάδα Εργασίας για την εμπρόσθια διατροφική επισήμανση των τροφίμων (Nutri-score).

Έργο της συμβουλευτικής ομάδας υπό τον υπουργό θα είναι η παροχή επιστημονικής και τεχνικής υποστήριξης σχετικά με την παρακολούθηση και γνωμοδότηση επί της εν εξελίξει νομοθετικής πρωτοβουλίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την εμπρόσθια διατροφική επισήμανση των τροφίμων.

H συμβουλευτική ομάδα συγκροτείται από τους εξής:

Ζαμπέλας Αντώνης, Πρόεδρος ΕΦΕΤ, Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Χαρουτουνιάν Σέρκος, Πρόεδρος ΕΛΓΟ-Δήμητρα, Καθηγητής Χημείας, Εργαστήριο Φυσιολογίας, Θρέψεως και Διατροφής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθήνών

Κουρέτας Δημήτρης, Καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών – Τοξικολογίας, Τμήμα Βιοχημείας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Παναγιωτάκος Δημοσθένης, Καθηγητής Βιοστατιστικής και Επιδημιολογίας, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο

Χουρδάκης Μιχάλης, Αναπληρωτής Καθηγητής, Εργαστήριο Υγιεινής Κοινωνικής – Προληπτικής Ιατρικής και Ιατρικής Στατιστικής, Ιατρική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

Δριχούτης Ανδρέας, Αναπληρωτής Καθηγητής Οικονομικών της Συμπεριφοράς του Καταναλωτή με έμφαση στον Αγροδιατροφικό Τομέα, Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Μαγριπλή Εμμανουέλα, Επίκουρη Καθηγήτρια Διατροφικής Επιδημιολογίας και Δημόσιας Υγείας, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

H θητεία των μελών της συμβουλευτικής ομάδας είναι διετής και μη αμοιβόμενη, καταλήγει η ανακοίνωση.