Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Χαμηλές τιμές ζωοτροφών κρατάνε ζωντανούς τους Έλληνες αγελαδοτρόφους

19/09/2019 05:28 μμ
«Αυτή την εποχή οι αγελαδοτρόφοι επιβιώνουν λόγω των χαμηλών τιμών που έχουν οι ζωοτροφές στην χώρα μας», δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο Γιώργος Κεφαλάς.

«Αυτή την εποχή οι αγελαδοτρόφοι επιβιώνουν λόγω των χαμηλών τιμών που έχουν οι ζωοτροφές στην χώρα μας», δηλώνει στον ΑγροΤύπο ο εντεταλμένος Περιφερειακός Συμβούλους Αγροτικής Οικονομίας - Κτηνιατρικής στην ΠΕ Θεσσαλονίκη και πρόεδρος Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος, Γιώργος Κεφαλάς.

Και προσθέτει: «η βασική ζωοτροφή που χρησιμοποιούμε είναι η σόγια, την οποία εξάγουν κυρίως οι ΗΠΑ, έχει φτάσει σε χαμηλό δεκαετίας λόγω της μειωμένης ζήτησης από χώρες της ανατολικής Ευρώπης και της Κίνας, στις οποίες οι χοιροτροφικές μονάδες αντιμετωπίζουν προβλήματα από την πανώλη των χοίρων.

Επίσης έχουν μειωθεί σε μεγάλο βαθμό τα αποθέματα αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη στην ΕΕ, επειδή οι Ευρωπαίοι έχουν καταφέρει να παράγουν γιαούρτι από αυτή την πρώτη ύλη, που το εξάγουν κυρίως στην κινέζικη αγορά. Σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά η σκόνη γάλακτος πωλείται 6 λεπτά / κιλό ακριβότερα σε σχέση με το ελληνικό νωπό γάλα.

Αυτή η εικόνα έχει σαν αποτέλεσμα οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες της ΕΕ να έχουν αυξήσει το τελευταίο διάστημα την τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα. Αυτή η αύξηση όμως ακόμη δεν έχει έρθει στην Ελλάδα. Μόνο μια εταιρεία αύξησε πρόσφατα την τιμή κατά 1 λεπτό.

Η άποψή μου είναι ότι για να αυξηθεί η τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα στην Ελλάδα θα πρέπει να αυξηθεί πρώτα από όλα η ζήτηση. Αυτό θα γίνει μόνο αν αλλάξει η υπουργική απόφαση του Αποστόλου και η παραγωγή στραγγιστού γιαουρτιού στην χώρα μας να γίνεται μόνο από νωπό ελληνικό αγελαδινό γάλα».

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
02/07/2020 02:08 μμ

Για την περίοδο εμπορίας 2019/2020, η ζήτηση πρωτεϊνούχων ζωοτροφών προβλέπεται να αυξηθεί, κατά 2 εκατ. τόνους, σε σύγκριση με το 2018/2019 και να φτάσει στους 84 εκατ. τόνους. Τα παραπάνω συγκαταλέγονται στα βασικά ευρήματα του ισοζυγίου πρωτεϊνούχων ζωοτροφών της ΕΕ για το 2019/2020, που δόθηκε στη δημοσιότητα από την Κομισιόν.

Όπως επισημαίνει η Κομισιόν, η αυτάρκεια πρωτεϊνούχων ζωοτροφών της ΕΕ για το 2019/2020 θα βελτιωθεί και θα φτάσει στο 78%. 

Οι χονδροειδείς ζωοτροφές, όπως το χόρτο και το ενσίρωμα αραβόσιτου, αποτελούν την κύρια πηγή πρωτεϊνών, φέτος αντιπροσωπεύει το 45% της συνολικής χρήσης ζωοτροφών στην ΕΕ, παρουσιάζοντας αύξηση 2% σε σύγκριση με το 2018/2019.

Στους ελαιούχους σπόρους η ζήτηση έχει μειωθεί, κατά 1% σε σχέση με πέρσι, αντιπροσωπεύοντας το 25% της συνολικής χρήσης ζωοτροφών στην ΕΕ. 

Πάντως τα δημητριακά εξακολουθούν να αποτελούν το 20% της συνολικής χρήσης ζωοτροφών.

Η κρίση COVID-19 προκάλεσε σοβαρή μείωση της ζήτησης βιοκαυσίμων και παράλληλα μείωσε τη διαθεσιμότητα ελαιοκράμβης για ζωοτροφή (-7%), που αντισταθμίστηκε εν μέρει από τις υψηλότερες εισαγωγές σπόρων σόγιας. 

Στην κατηγορία δημητριακών, χρησιμοποιήθηκε περισσότερο κριθάρι για ζωοτροφές (+6%), λόγω της μείωσης της κατανάλωσης μπύρας, κατά τη διάρκεια της κρίσης της πανδημίας, με αποτέλεσμα να έχει οδηγηθεί μεγαλύτερη ποσότητα για χρήση ζωοτροφής.
 

Τελευταία νέα
22/06/2020 01:38 μμ

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των ερευνών ζωικού κεφαλαίου που έκανε η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ), κατά το χρονικό διάστημα 2018-2019, παρατηρούνται οι ακόλουθες μεταβολές ως προς τον αριθμό των ζώων και των εκμεταλλεύσεων. 

Ο αριθμός των βοοειδών μειώθηκε κατά 2,2% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των βοοειδών ανήλθε σε 530.061 ζώα το 2019 έναντι 541.845 ζώων το 2018. Αντίστοιχα, μείωση παρατηρείται στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν βοοειδή κατά 1,9% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν βοοειδή ανήλθε σε 13.584 εκμεταλλεύσεις το 2019 έναντι 13.844 εκμεταλλεύσεων το 2018. 

Ο αριθμός των χοίρων αυξήθηκε κατά 1,6% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των χοίρων ανήλθε σε 733.154 ζώα το 2019 έναντι 721.390 ζώων το 2018. Μείωση παρατηρείται αντίθετα στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν χοίρους κατά 1,7% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν χοίρους ανήλθε σε 16.195 εκμεταλλεύσεις το 2019 έναντι 16.473 εκμεταλλεύσεων το 2018. 

Ο αριθμός των προβάτων μειώθηκε κατά 0,03% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των προβάτων ανήλθε σε 8.427.196 ζώα το 2019 έναντι 8.429.654 ζώων το 2018. Επίσης μείωση παρατηρείται στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν πρόβατα κατά 0,9% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν πρόβατα ανήλθε σε 83.856 εκμεταλλεύσεις το 2019 έναντι 84.651 εκμεταλλεύσεων το 2018. 

Ο αριθμός των αιγών μειώθηκε κατά 1,2% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των αιγών ανήλθε σε 3.580.042 ζώα το 2019 έναντι 3.624.719 ζώων το 2018. Τέλος, μείωση παρατηρείται και στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν αίγες κατά 0,9% το 2019 σε σχέση με το 2018. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν αίγες ανήλθε σε 64.286 εκμεταλλεύσεις το 2019 έναντι 64.898 εκμεταλλεύσεων το 2018.

Διαβάστε ολόκληρη την έρευνα

21/05/2020 01:47 μμ

Η κτηνοτροφία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ευρωπαϊκής γεωργίας και των συστημάτων τροφίμων της ΕΕ, επισημαίνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Με τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) η ανάπτυξη της βιώσιμης ζωικής παραγωγής στην ΕΕ θα είναι καίριας σημασίας για τη μείωση των περιβαλλοντικών και κλιματικών επιπτώσεων της κτηνοτροφίας.

Όλα αυτά με την υποστήριξη των καινοτόμων λύσεων και των βιώσιμων πρακτικών παραγωγής. 

Θα ενισχυθεί επίσης η επισήμανση των βιώσιμων τροφίμων στην ΕΕ και η εξέταση της δυνατότητας επισήμανσης της καλής μεταχείρισης των ζώων, ώστε να συνδεθούν οι προσπάθειες για τη βιωσιμότητα στο αγρόκτημα με τη ζήτηση των καταναλωτών.

Η Επιτροπή θα διευκολύνει επίσης τη διάθεση στην αγορά βιώσιμων και καινοτόμων πρόσθετων υλών ζωοτροφών που συμβάλλουν στη μείωση του σχετικού αποτυπώματος αερίων του θερμοκηπίου (GHG) και της ρύπανσης των υδάτων και της ατμόσφαιρας.

Επίσης, με σκοπό να ενθαρρύνει τους καταναλωτές να στραφούν στα τρόφιμα που παράγονται με πιο βιώσιμο τρόπο, θα ξεκινήσει την επανεξέταση του ενωσιακού προγράμματος προώθησης των γεωργικών προϊόντων, με σκοπό την ενίσχυση της συμβολής της στη βιώσιμη παραγωγή και κατανάλωση και σύμφωνα με την εξέλιξη των διατροφικών συνηθειών. 

Όσον αφορά το κρέας, η εν λόγω επανεξέταση θα πρέπει να επικεντρωθεί στον τρόπο με τον οποίο η ΕΕ μπορεί να χρησιμοποιήσει το πρόγραμμα προώθησης για να στηρίξει τις πλέον βιώσιμες και αποδοτικές από άποψη άνθρακα μεθόδους ζωικής παραγωγής.

Επιπλέον, το πρόγραμμα «Ορίζων Ευρώπη» θα προωθήσει την έρευνα για να αυξηθεί η διαθεσιμότητα και οι πηγές εναλλακτικών πρωτεϊνών, όπως οι φυτικές, οι μικροβιακές, οι πρωτεΐνες με βάση θαλάσσιους οργανισμούς και έντομα, καθώς και τα υποκατάστατα κρέατος.

Η καλή μεταχείριση των ζώων βελτιώνει την υγεία τους και την ποιότητα των τροφίμων, μειώνει την ανάγκη για φάρμακα και μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Η Επιτροπή αξιολογεί τις υφιστάμενες διατάξεις για την καλή μεταχείριση των ζώων, μεταξύ άλλων όσον αφορά τη μεταφορά και τη σφαγή των ζώων, και θα αναθεωρήσει τη νομοθεσία της Ένωσης. 

Η Επιτροπή θα εξετάσει επίσης τις δυνατότητες για την επισήμανση της καλής μεταχείρισης των ζώων, προσφέροντας έτσι την επιλογή στους καταναλωτές και κίνητρα στους γεωργούς για ακόμη καλύτερη μεταχείριση των ζώων

11/05/2020 01:49 μμ

Όπως αναφέρουν μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο Βασίλης και ο Νίκος Φάκης από τις Σέρρες, είναι επιτακτική ανάγκη αν γίνουν επιστροφές καταλογισμών, να μην πάνε μόνο σε αιγοπροβατρόφους.

Όπως τονίζει μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Βασίλης Φάκης που διαθέτει εκμετάλλευση πάχυνσης αγελάδων ελευθέρας βοσκής στο Μενοίκιο, τις μεγαλύτερες απώλειες από τα βοσκοτόπια αλλά και τις κομμένες εξισωτικές του 2013-2014 υπέστησαν οι αγελαδοτρόφοι.

Σύμφωνα με τους έμπειρους αυτούς αγελαδοτρόφους από τις Σέρρες, στο νομό αυτό, μόνον το 2013 έμειναν εκτός επιλεξιμότητας περίπου 500.000 στρέμματα βοσκότοπων.

Κραυγή αγωνίας και από τους αγελαδοτρόφους

Σύμφωνα με τον Βασίλη Φάκη, που είναι και υπάλληλος στην ΔΑΟΚ Σερρών, ο κλάδος αντιμετωπίζει πολύ μεγάλο πρόβλημα επιβίωσης σήμερα, λόγω της μείωσης κατανάλωσης κρέατος ελέω κορονοϊού και των εξευτελιστικών τιμών παραγωγού, που -ειδικά για τις Σέρρες-δεν ξεπερνούν τα 4,00-4,10 ευρώ ανά κιλό, πολύ δηλαδή πιο κάτω από άλλες, νοτιότερες περιοχές της χώρας.

Πρόβλημα αντιμετωπίζει, μας λέει ο Νίκος Φάκης, ο κλάδος και από την έλλειψη εργατικών χεριών, αφού έχουν καθυστερήσει οι διαδικασίες για την εισδοχή χεριών από Αλβανία, με αποτέλεσμα, τα αυξημένα κόστη για τα ζώα που δεν βόσκονται στο ύπαιθρο.

06/05/2020 12:09 μμ

Καμπάνια από την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας για την στήριξη του αγελαδινού γάλακτος.

Δράσεις που θα δώσουν νέα ώθηση στην παραγωγή και προώθηση του αγελαδινού γάλακτος στην Περιφέρεια συμφωνήθηκαν στην συνάντηση που είχε ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Θοδωρής Βασιλόπουλος με την διοίκηση του Αγροτικού Συνεταιρισμού Περιφέρειας Πατρών «Πρώτο».

Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε στα γραφεία του εργοστασίου γάλακτος στην Εγλυκάδα έπειτα από την προσωρινή εμπλοκή που υπήρξε με την απορρόφηση γάλακτος με αγελαδοτρόφους της Ηλείας.

Η μεγάλη πίεση της αγοράς από την ανεξέλεγκτη εισαγωγή γάλακτος από χώρες του εξωτερικού και οι τελευταίες εξελίξεις λόγω του κορωνοιού στην χώρα μας είχαν σαν αποτέλεσμα να επηρεαστούν οι πωλήσεις, αναφέρει ο αντιπεριφερειάρχης, Θεόδωρος Βασιλόπουλος.

Εκείνο το οποίο συμφωνήθηκε ήταν να συνεχιστεί απρόσκοπτα η παράδοση γάλακτος από τους αγελαδοτρόφους μέχρι τέλος Μαίου (είχαν ειδοποιηθεί οι παραγωγοί να σταματήσουν στις 30 Απριλίου) και άμεσα να ξεκινήσει καμπάνια για τα οφέλη του παράλληλα με την αναζήτηση αγορών.

Ο κ. Βασιλόπουλος μετά την ενημέρωση που είχε από τον αντιπρόεδρο του συνεταιρισμού Δημήτρη Καϊμακά επεσήμανε την ανάγκη να στηριχθεί ο κλάδος και άμεσα

«Σε πρώτη φάση συμφωνήσαμε να συνεχιστεί η παράδοση γάλακτος από τους αγελαδοτρόφους μέχρι τέλος Μαίου, ωστόσο δεν μένουμε εκεί. Η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη θα κάνουμε καμπάνια για την αναζήτηση αγορών εντός και εκτός συνόρων ενώ θα προκρίνουμε τα οφέλη από την κατανάλωση του ντόπιου προϊόντος. Κάθε μας κίνηση έχει στόχο την στήριξη του πρωτογενούς τομέα συνολικά σε επίπεδο περιφέρειας. Είμαστε δίπλα σε όλες τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα αλλά και στους παραγωγούς μας», δήλωσε χαρακτηριστικά.

06/05/2020 09:56 πμ

«Δέσμευση της Κυβέρνησης η στήριξη της βουβαλοτροφίας καθώς επλήγη ιδιαίτερα από την κρίση», λέει η υφυπουργός.

Σε τηλεδιάσκεψη με τους εκπροσώπους των βουβαλοτρόφων, τόνισε ότι το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων αποδίδει ιδιαίτερη σημασία στους κλάδους υψηλής προστιθέμενης αξίας του αγροδιατροφικού τομέα στην «μετά κορoνοϊό» εποχή.

«Η βουβαλοτροφία έχει πληγεί ιδιαίτερα από την κρίση και περιλαμβάνεται στους τομείς του αγροδιατροφικού τομέα, που πρόκειται να στηριχθούν», προανήγγειλε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή, σε τηλεδιάσκεψη που είχε με εκπροσώπους αυτού του καινοτόμου κλάδου της ελληνικής κτηνοτροφίας.

Στην τηλεδιάσκεψη παρουσιάστηκαν στοιχεία, σύμφωνα με τα οποία η ζήτηση για το βουβαλίσιο κρέας έχει υποχωρήσει αισθητά το τελευταίο δίμηνο λόγω κυρίως του «λουκέτου» στην εστίαση και τον τουρισμό, των περιοριστικών μέτρων στην κυκλοφορία καθώς και τη μείωση της καταναλωτικής δαπάνης στην αγορά ντελικατέσεν τροφίμων. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι σφαγές το πρώτο τετράμηνο του 2020 ανήλθαν σε μόλις 121 ζώα έναντι 538 το 2019 (σύνολο έτους) και 738 το 2018 (σύνολο έτους), επισημαίνεται σε ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ.

Μέτρα ενίσχυσης προανήγγειλε η υφυπουργός

«Είναι δέσμευση της Κυβέρνησης κανείς αγρότης, κτηνοτρόφος και αλιέας που έχει πληγεί -αποδεδειγμένα- από την κρίση του κορoνοϊού να μην μείνει χωρίς τη στήριξη του κράτους», επαναβεβαίωσε η κ. Αραμπατζή και τόνισε ότι το υπουργείο αποδίδει ιδιαίτερη σημασία στη βουβαλοτροφία όπως και σε κάθε άλλο κλάδο υψηλής προστιθέμενης αξίας του αγροδιατροφικού τομέα στο σχεδιασμό των προτεραιοτήτων του για την «επόμενη ημέρα» μετά την κρίση στον πρωτογενή τομέα.

Στην τηλεδιάσκεψη συμμετείχαν ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Γιώργος Στρατάκος, ο Πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας, κ. Τρύφων Γιαντσίδης, ο Καθηγητής Ζωικής Παραγωγής του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος, κ. Αριστοτέλης Λυμπερόπουλος, ο Ζωοτέχνης του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας, κ. Δημήτρης Πατούσης και ο Γεωπόνος - Ζωοτέχνης του Κέντρου Ζωϊκών Γενετικών Πόρων, κ. Δημήτρης Ρουστέμης.

05/05/2020 10:39 πμ

Γνώστες της αγοράς τονίζουν ότι η κατάσταση με τον κορονοϊό δεν θα επηρεάσει και τόσο την αγορά, όμως υπάρχουν κτηνοτρόφοι με φάρμες που ανησυχούν πολύ.

Όπως εξηγεί μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Βασίλης Δάσκαλος που διατηρεί την ομώνυμη φάρμα - μονάδα αναπαραγωγής βοοειδών στον Τύρναβο αλλά και κρεοπωλείο, παραδοσιακά τους μήνες Μάιο και Ιούνιο υπάρχουν αρκετά διαθέσιμα προς σφαγή μοσχάρια, γεγονός που οφείλεται σε καθαρά φυσικούς παράγοντες, που έχουν να κάνουν με τον βιολογικό κύκλο των ζώων και τον προγραμματισμό των εκτροφέων τους. Ο κ. Δάσκαλος εκτιμά ότι η κατάσταση με τον κορονοϊό δεν έχει ακόμα επηρεάσει πολύ την αγορά. Σύμφωνα με τον ίδιο, η κλειστή εστίαση και η μειωμένη κίνηση στα ξενοδοχεία, που ζητούν κυρίως κάποια κομμάτια κρέατος, αλλά όχι μεγάλες ποσότητες, αφού οι τουρίστες ψάχνουν το πιο φθηνό κρέας, έχει πέσει προφανώς αλλά ακόμα είναι νωρίς για ασφαλή συμπεράσματα. Σύμφωνα με τον κ. Δάσκαλο από Σεπτέμβριο θα υπάρχει μεγάλη διαθεσιμότητα σε μοσχαρίσιο κρέας. Οι τιμές στον Τύρναβο τονίζει ο ίδιος ανάλογα την ποιότητα του κρέατος ξεκινούν από τα 4,90 ευρώ το κιλό, ενώ στις Σέρρες κάποιοι κτηνοτρόφοι σφάζουν και με 4,30 ευρώ το κιλό. Την ίδια ώρα στην Αθήνα ο καταναλωτής πληρώνει για το μοσχαρίσιο το λιγότερο 13 ευρώ το κιλό, ενώ ανάλογα το μέρος του κρέατος, η τιμή αυτή ανεβαίνει περαιτέρω. Στην επαρχία τα κρεοπωλεία πωλούν σε τιμές από 9,5 ευρώ και άνω.

Ανήσυχοι οι εκτροφείς λόγω και της μείωσης της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών

Ο κ. Σωτήρης Κουτρούλης, νεαρός αγροκτηνοτρόφος από το Πεντάλοφο Μεσολογγίου, που εκτρέφει βιολογικά μοσχάρια και πουλάει κρέας σε κρεοπωλεία της περιοχής στέκεται μιλώντας στον ΑγροΤύπο τις δυσκολίες στις οποίες έχει περιέλθει ο κλάδος γενικότερα. Δυσκολίες που έχουν να κάνουν με γενικότερα προβλήματα της πρωτογενούς παραγωγής, αλλά και νέα, έκτακτα λόγω κορονοϊού. Όπως εξηγεί ο ίδιος, οι νέοι σε ηλικία κτηνοτρόφοι είναι εκ των πραγμάτων σε δυσμενέστερη θέση από τους παλιούς, αφού εισπράττουν λίγα δικαιώματα και στηρίζονται μόνο στην αγορά. Μια αγορά, που λόγω κορονοϊού έχει κυριολεκτικά παγώσει. Σύμφωνα με το νεαρό αγρο-κτηνοτρόφο, η κατανάλωση κρέατος μοσχαριού έχει πέσει στα τάρταρα τους τελευταίους δυο μήνες, αφού τα νοικοκυριά, πόσο μάλλον, τα νοικοκυριά της περιφέρειας, όπου ο ίδιος απευθύνεται για να διαθέσει την παραγωγή του, έχουν περιοριστεί στα απολύτως απαραίτητα και από τα πρώτα που έχουν κόψει να αγοράζουν είναι το μοσχάρι. Όπως μας λέει ο ίδιος η τιμή που πουλάει είναι μόλις στα 4,70 ευρώ το κιλό, ενώ αναγκάζεται πλέον, λόγω έλλειψης ρευστότητας, να δίνει την παραγωγή του νωρίτερα από το κακονικό, αφού όπως εξηγεί, αν τα μοσχάρια ξεπεράσουν κάποια κιλά και γίνουν δαμάλια, τότε απορρόφώνται σε ακόμα χαμηλότερη τιμή. Σημειωτέον ότι στην αγορά της περιοχής, το μοσχαρίσιο κρέας πωλείται από 8-10 ευρώ το κιλό ανάλογα το σημείο που προέρχεται.

Κτηνοτρόφοι πάντως και από άλλες περιοχές ζητούν μέτρα τόνωσης της ρευστότητάς τους λόγω της έκτακτης κατάστασης που βιώνει η χώρα, αφού όπως λένε και η συνδεδεμένη δεν έχει ακόμα πληρωθεί. Μάλιστα κάποιοι, όπως μας είπαν, αναγκάζονται να σφάζουν σε χαμηλότερη της τρέχουσας τιμής, μόνο και μόνο για να δώσουν το ζώο και να ελαφρύνουν το συνολικό κόστος εκτροφής στη μονάδα τους.

08/04/2020 12:39 μμ

Οι αγελαδοτρόφοι της ΕΦΧΕ καταγγέλλουν την κατακόρυφη άνοδο στις τιμές των ζωοτροφών (π.χ. σόγια), την ίδια ώρα μάλιστα, που κάποιες γαλακτοβιομηχανίες, προχωρούν σε περαιτέρω μειώσεις της τιμής των παραγωγών, παρά την παρατηρούμενη αύξηση της εσωτερικής κατανάλωσης.

Ζητούν ακόμη από τους καταναλωτές την στήριξη του πρωτογενούς τομέα της χώρας μας και να προμηθεύεται προϊόντα, που είναι 100% ελληνικά και το αναγράφουν στην συσκευασία τους. 

Όπως επισημαίνουν η οικονομική κρίση, που ακολουθεί τον κορωνοϊό, καταδεικνύει την αναγκαιότητα ύπαρξης μιας σχετικής αυτάρκειας στην εθνική παραγωγή και ζητούν από την κυβέρνηση μέτρα στήριξης του τομέα.

Η σχετική ανακοίνωση της ΕΦΧΕ αναφέρει τα εξής:

Στις δύσκολες ημέρες, που ζούμε, θα θέλαμε να υπενθυμίσουμε στους συμπατριώτες μας ότι, εκτός απ' αυτούς, που μάχονται ηρωικά τον αόρατο εχθρό του κορωνοϊού στην πρώτη γραμμή (γιατροί, νοσηλευτές, κ.α.), υπάρχουν κι εφεδρείες στα μετόπισθεν, που μάχονται σε καθημερινή βάση, αφού η φύση της δουλειάς τους το επιτάσσει, ώστε να επιτελείται απρόσκοπτα ο εφοδιασμός του κόσμου με φρέσκα και ποιοτικά προϊόντα. 

Μεταξύ αυτών κι οι Έλληνες κτηνοτρόφοι, οι οποίοι σε δωδεκάωρη τουλάχιστον βάση, όλες τις ημέρες της εβδομάδας, είναι στις εκμεταλλεύσεις τους κι αγωνίζονται για την επιβίωση της επιχείρησής τους και τη διασφάλιση της συνέχειας στη διάθεση φρέσκου γάλακτος, κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στην ελληνική αγορά. 

Οι αντιξοότητες της εποχής καθιστούν την προσπάθειά μας όλο και πιο δυσχερή λόγω της κατακόρυφης ανόδου στις τιμές των πρώτων υλών, που χρησιμοποιούμε (π.χ. σόγια), την ίδια ώρα μάλιστα, που κάποιες γαλακτοβιομηχανίες, προχωρούν σε περαιτέρω μειώσεις της τιμής των παραγωγών, παρά την παρατηρούμενη αύξηση της εσωτερικής κατανάλωσης!

Η πολιτεία, η οποία επί σειρά ετών δεν πήρε τις αποφάσεις, που έπρεπε για την ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα, έρχεται αντιμέτωπη με τον ωμό ρεαλισμό του απρόβλεπτου οικονομικού αντίκτυπου, που έπεται. Η πολυεπίπεδη κρίση, που ακολουθεί τον νέο κορωνοϊό, καταδεικνύει με τον πιο βίαιο τρόπο, την αναγκαιότητα ύπαρξης μιας σχετικής αυτάρκειας στην εθνική παραγωγή. 

Αν όχι για τους αυτονόητους λόγους, που προτάσσει το συμφέρον της εθνικής οικονομίας, τουλάχιστον στο πλαίσιο ενός εθνικού σχεδιασμού μετριασμού φαινομένων ελλείψεων, κερδοσκοπίας και διαταραχών στην επισιτιστική ασφάλεια του Έλληνα πολίτη. 

Με αίσθημα σεβασμού υποκλινόμαστε στο ηρωικό υγειονομικό προσωπικό της χώρας, αλλά δεν παραβλέπουμε να χειροκροτήσουμε κάθε Ελληνίδα και Έλληνα, που είτε συνεχίζει να εργάζεται είτε τηρώντας στάση υπεύθυνης απομόνωσης, προστατεύει έμπρακτα το δημόσιο συμφέρον. 

Στους δύσκολους αυτούς καιρούς για όλους μας, απευθύνουμε έκκληση στον Έλληνα καταναλωτή να αντιληφθεί την ανάγκη στήριξης του πρωτογενούς τομέα της χώρας μας και να προμηθεύεται προϊόντα, που είναι 100% ελληνικά και το αναγράφουν στην συσκευασία τους. 

Οι Έλληνες κτηνοτρόφοι δίνουμε σιωπηλά τη δική μας μάχη μαζί με όλους εσάς. Στηρίξτε μας, για να μπορούμε να συνεχίσουμε να στηρίζουμε την ελληνική κοινωνία.
 

07/04/2020 03:01 μμ

Η Ένωση Eκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ) έστειλε επιστολή προς την ηγεσία του ΥπΑΑΤ, με την οποία ζητά την άμεση οικονομική στήριξη όλων των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων και ειδικότερα όσων εκτρέφουν αυτόχθονες ελληνικές φυλές παραγωγικών ζώων.

Η επιστολή αναφέρει τα εξής:

«Κύριε Υπουργέ,
Mετά την επέκταση των περιοριστικών μέτρων για την αντιμετώπιση της πανδημίας, έως τις 27/4/2020 και με δεδομένο ότι ο κλάδος της κτηνοτροφίας δεν εντάσσεται μέχρι σήμερα σε κανενός είδους έκτακτης κρατικής οικονομικής στήριξης, είναι πλέον προφανές ότι πολλές κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις βραχυκερατικής απειλούνται με οικονομική κατάρρευση. Σημειωτέον ότι οι περισσότερες από αυτές βρίσκονται σε απομακρυσμένες και μειονεκτικές περιοχές, γεγονός που επιβαρύνει ακόμη περισσότερο την κανονική λειτουργία τους.

Τα προϊόντα της βραχυκερατικής, κρέας και κρεοσκευάσματα, απευθύνονται σε συγκεκριμένο κοινό, κυρίως μέσω της εστίασης και εξειδικευμένων καταστημάτων λιανικής πώλησης. Λόγω της ιδιαιτερότητάς τους δεν υπάρχουν καθόλου στα ράφια των μεγάλων αλυσίδων Supermarket, τις μόνες δηλαδή επιχειρήσεις πώλησης τροφίμων που αυτή τη στιγμή λειτουργούν κανονικά. Συνέπεια αυτών είναι η ζήτηση των προϊόντων μας να είναι σχεδόν μηδενική, από την αρχή της εφαρμογής των περιοριστικών μέτρων και σίγουρα για αρκετό διάστημα μετά τη λήξη τους.

Θα ήταν καταστροφικό και για εμάς, για τον κλάδο του κρέατος, για την κτηνοτροφία, αλλά και την εθνική οικονομία συνολικά, ειδικά σε αυτή τη συγκυρία, να επέλθει οικονομική κατάρρευση και εν τέλει κλείσιμο παραγωγικών μονάδων τροφίμων.

Θεωρούμε ότι θα πρέπει να ξαναδείτε το θέμα της στήριξης της κτηνοτροφίας γενικά και ειδικά το κομμάτι εκείνο που αφορά στην εκτροφή αυτόχθων ελληνικών φυλών παραγωγικών ζώων, με άμεση οικονομική ενίσχυση των εκτροφών ανάλογα με τη δυναμικότητά τους».

Με εκτίμηση,
Ο Πρόεδρος της ΕΕΕΒΦΒ, Αχιλλέας Τσαπραΐλης
 

26/03/2020 11:44 πμ

Κάποιοι κάνουν λόγο για περιορισμό των εισαγωγών, ωστόσο η αγορά τώρα φαίνεται πως επανέρχεται στα προηγούμενα επίπεδα.

Αυξημένη ήταν η ζήτηση για ντόπιο μοσχάρι τις προηγούμενες δυο τουλάχιστον εβδομάδες στην χώρα μας, γεγονός που αποδίδεται στην ανάγκη των καταναλωτών για αποθεματοποίηση προϊόντων λόγω του κορονοϊού κατά ένα μεγάλο ποσοστό.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, κ. Γιάννη Γκουρομπίνο παρατηρήθηκε το φαινόμενο τις προηγούμενες δυο εβδομάδες να ανέβει σημαντικά η ζήτηση, κάτι που είχε αντίκτυπο και στις τιμές παραγωγού, οι οποίες ανήλθαν στα 5 ευρώ το κιλό (σφάγιο). Ο κ. Γκουρομπίνος εκτιμά ότι αυτή η αύξηση έδωσε την ευκαιρία στους παραγωγούς να ξεμπλοκάρουν λίγο τους στάβλους τους, ωστόσο φαίνεται πως η ζήτηση επανέρχεται σιγά-σιγά πλέον στα πρότερα επίπεδα.

Όπως μας είπε ο κ. Γκουρομπίνος η αυτάρκεια σε μοσχάρι είναι στην Ελλάδα στο 18%

Την τάση αυτή επιβεβαίωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Κωνσταντίνος Τόπας από το Βόλο, ο οποίος είναι αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας. Σύμφωνα με τον κ. Τόπα αυτό ήταν και από μόνο του ένα γεγονός που ανέβασε και τις τιμές που πούλησαν κρέας αρκετοί παραγωγοί. Όπως μας είπε ο κ. Τόπας από την εικόνα που έχει το διάστημα αυτό περιορίστηκαν οι εισαγωγές μοσχαριού.

Για αύξηση των πωλήσεων ένεκα της ζήτησης έκανε λόγο τέλος μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο Βασίλης Δάσκαλος που διατηρεί την ομώνυμη φάρμα - μονάδα αναπαραγωγής βοοειδών στον Τύρναβο αλλά και κρεοπωλείο. Ωστόσο όπως μας είπε αυτό κράτησε τις προηγούμενες δυο εβδομάδες, ήταν καθαρά συγκυριακό λόγω της ροής των εισαγωγών και του προγραμματισμού των παραγγελιών από το εξωτερικό λόγω και της νηστείας και η αγορά τώρα έχει την ίδια εικόνα με το προηγούμενο διάστημα. Σύμφωνα με τον ίδιο τέλος οι εισαγωγές γίνονται κανονικά και όσον αφορά στα εμπορεύματα δεν υπάρχει ανάσχεση στις εισαγωγές.

16/03/2020 02:51 μμ

Αγώνας δρόμου γίνεται για την πληρωμή της συνδεδεμένης ενίσχυσης στους κτηνοτρόφους.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, η συνδεδεμένη ενίσχυση για τους αιγοπροβατοτρόφους αναμένεται να πληρωθεί πριν το Πάσχα. 

Υπάρχουν πάντως κάποια προβλήματα λόγω του μειωμένου προσωπικού του ΟΠΕΚΕΠΕ στα κεντρικά γραφεία της Αθήνας λόγω έκτακτων μέτρων (άδειες ειδικού σκοπού) αλλά και με τα στοιχεία της βάσης για τον αριθμό των ζώων.

Από την άλλη υπάρχει μεγάλος φόβος για φέτος στο πώς θα εξελιχθεί η αγορά αιγοπρόβειου κρέατος τις ημέρες του Πάσχα και οι κτηνοτρόφοι αναμένουν με αγωνία τα χρήματα της συνδεδεμένης για να καλύψουν τα έξοδά τους.

Όσον αφορά την συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα του βοείου κρέατος, οι πληροφορίες του ΑγροΤύπου αναφέρουν ότι γίνεται προσπάθεια να πληρωθεί μέχρι το τέλος Απριλίου.

17/02/2020 02:12 μμ

Την επαναφορά της διάρκειας ζωής του παστεριωμένου γάλακτος στις πέντε μέρες ζήτησε ο βουλευτής της ΝΔ και πρώην αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάξιμος Χαρακόπουλος, με ερώτησή του στους υπουργούς Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης. 

Δεν θα λύσει το πρόβλημα των τιμών υποστηρίζουν από την πλευρά τους οι αγελαδοτρόφοι και ζητάνε να αλλάξει η απόφαση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, που υπέγραψε ο πρώην υπουργός κ. Αποστόλου, που είχε ως αποτέλεσμα τις αθρόες εισαγωγές φτηνού συμπυκνώματος γάλακτος, ως πρώτης ύλης για την παραγωγή γιαουρτιού.

Θυμίζουμε ότι κύκλοι του τότε υπουργού του ΣΥΡΙΖΑ υποστήριζαν ότι η αλλαγή στον Κώδικα έγινε επειδή δεν έφτανε το γάλα της χώρας μας για την παραγωγή γιαουρτιού (απορίας άξιο είναι γιατί δεν έδωσε κίνητρα ώστε να αυξηθούν τα κοπάδια), φέρνοντας χαμόγελα στους μεταποιητές που βρήκαν φτηνή πρώτη ύλη. 

Από την άλλη ο κ. Βορίδης δεν έχει κάνει καμιά αναφορά για αλλαγή του Κώδικα αλλά ούτε και η υφυπουργός, Φωτεινή Αραμπατζή, κατά την εθιμοτυπική συνάντηση που είχε με τους αγελαδοτρόφους.  

Τι αναφέρει ο Χαρακόπουλος
Αξίζει επίσης να αναφέρουμε ότι ο κ. Χαρακόπουλος επικαλείται δηλώσεις της πρώην υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης της κυβέρνησης ΣΥΡΙΖΑ Ολυμπίας Τελιγιορίδου ότι το μέτρο απέτυχε να μειώσει την τιμή του γάλακτος. Συγκεκριμένα η κ. Τελιγιορίδου είχε επισημάνει ότι «η επιμήκυνση της ζωής του φρέσκου γάλακτος με σκοπό τη μείωση της τιμής αγοράς από τον καταναλωτή απέδειξε στην πράξη πως δεν έφερε τα αναμενόμενα αποτελέσματα, αντιθέτως δημιούργησε επιπλέον προβλήματα στην τιμή πώλησης από τους κτηνοτρόφους». Στην ανακοίνωσή του ο κ. Χαρακόπουλος αναφέρει τα εξής:

«Έξι χρόνια μετά την επιβολή της αύξησης στη διάρκεια του φρέσκου γάλακτος από την «εργαλειοθήκη» του ΟΟΣΑ θα ανέμενε κανείς να δούμε νηφάλια αν το μέτρο αυτό πέτυχε τον στόχο του, που ήταν η μείωση της τιμής του γάλακτος στο ράφι. Στο όνομα αυτού του σκοπού είχαμε αλλεπάλληλα πρωτοσέλιδα και «πολεμικά» ρεπορτάζ όσο αντιδρούσα να συναινέσω ως αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης στις αθρόες εισαγωγές «φρέσκου γάλακτος», που θα επέφερε η απελευθέρωση στη διάρκεια ζωής του. 

Δεν απαντώ σε όσους έχουν άμεσα ή έμμεσα υποχρέωση να υπερασπίζονται τα συμφέροντα των εταιριών - άλλωστε όπως μου έλεγε κτηνοτρόφος «οι γαλατάδες πληρώνουν ολοσέλιδες ρεκλάμες, όχι εμείς...». Απαντώ σε όσους καλοπροαίρετα τότε υποστήριζαν την απελευθέρωση στην αγορά γάλακτος, εντάσσοντάς την στις αναγκαίες μεταρρυθμίσεις για τη χώρα. Ο χρόνος δείχνει τι είναι αληθές και τι όχι. Ό,τι δεν αντέχει στο καμίνι του χρόνου πρέπει να διορθώνεται. 

Από τον Φεβρουάριο του 2019 επισήμως το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ομολογεί ότι η επιμήκυνση της διάρκειας του φρέσκου γάλακτος όχι μόνο δεν επέφερε μείωση στην τιμή καταναλωτή αλλά δημιούργησε προβλήματα στους Έλληνες παραγωγούς. Τα είχαμε επισημάνει όλα αυτά όχι γιατί έχουμε... προφητικό χάρισμα, αλλά διότι, πολύ απλά, η τιμή του γάλακτος υψηλής παστερίωσης, του γάλακτος μακράς διαρκείας, που αντέχει 20 μέρες, άρα μπορούσε να έρθει από την Ευρώπη, ήταν ακριβότερο από το φρέσκο! Αλλού, λοιπόν, ας αναζητηθούν τα αίτια της ακριβής τιμής στο γάλα. Πρωτίστως στην αθέμιτη κερδοσκοπία των εμπλεκομένων, αλλά και στον ΦΠΑ που εδώ είναι στο 13%, όταν σε άλλες χώρες της ΕΕ είναι στο 4% ή 6%, στο υψηλό κόστος δανεισμού, το ενεργειακό κόστος κ.ά. Βεβαίως, υπάρχουν και ιδιαιτερότητες στον ευρωπαϊκό νότο που επηρεάζουν το κόστος παραγωγής, και αυτό ισχύει και σε Κύπρο, Ιταλία, Μάλτα κ.α. 

Το ερώτημα τότε ήταν αν θέλουμε να υπάρχει εγχώρια παραγωγή γάλακτος ή απλά να βρουν διέξοδο και στην ελληνική αγορά οι «λίμνες γάλακτος» της κεντρικής και δυτικής Ευρώπης. Αλλά κι όσοι δεν ενστερνίζονται την άποψη αυτή, ότι, δηλαδή, πρέπει να υπάρξει πρωτογενής τομέας στη χώρα, οφείλουν να δουν κατάματα την αλήθεια: η αγορά δεν εναρμονίστηκε στις προσδοκίες τους και δεν υπήρξε μείωση της τιμής στο ράφι. 

Όταν υπέβαλα την παραίτησή μου από τη θέση του υπουργού είχα σημειώσει ότι επέλεξα στην πολιτική την «οδόν την στενή» χωρίς εξαρτήσεις και δουλείες σε σπόνσορες. Δυστυχώς, δεν ζoύμε σε έναν κόσμο αγγελικά πλασμένο...».

Τι ζητάνε οι αγελαδοτρόφοι
Την ίδια στιγμή οι Έλληνες αγελαδοτρόφοι καταγγέλλουν ότι οι τιμές παραγωγού στο αγελαδινό γάλα παραμένουν καθηλωμένες στα 38 λεπτά το κιλό κατά μέσο όρο και καταγγέλλουν ότι ο υπουργός κ. Βορίδης δεν δέχεται να συναντηθεί μαζί τους.

Ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με τον επίτιμο πρόεδρο της ΕΦΧΕ (Ένωση Φυλής Χολστάιν) κ. Θανάση Βασιλέκα, ο οποίος τόνισε ότι «το πρόβλημα είναι πολύ πιο σύνθετο. Αν οι επτά ημέρες γίνουν πέντε δεν λύνεται το πρόβλημα. Ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών - τον οποίο άλλαξε με απόφασή του ο πρώην υπουργός κ. Αποστόλου - αναφέρει ότι το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να παράγεται από οποιαδήποτε μορφή γάλακτος και όχι μόνο από φρέσκο (π.χ. συμπύκνωμα γάλακτος, σκόνη γάλακτος κτλ). Έτσι κοροϊδεύουμε τον Έλληνα καταναλωτή που αγοράζει γιαούρτι από εισαγόμενη πρώτη ύλη».

Αξίζει να αναφέρουμε ότι το πρόβλημα με όσα αναφέρει ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών είχε τονίσει και ο νυν υπουργός κ. Βορίδης, στην πρόσφατη απολογιστική συνέντευξη που έδωσε, επισημαίνοντας ότι δεν μπορούμε να πάρουμε μέτρα κατά των εταιρειών του εξωτερικού που υποστηρίζουν ότι πουλάνε ελληνικού τύπου γιαούρτι αφού εμείς οι ίδιοι στην χώρα μας δεν προστατεύουμε την ελληνικότητα του γιαουρτιού. Ωστόσο δεν έκανε καμιά αναφορά για το αν θα αλλάξει την απόφαση Αποστόλου (αρκεί μια υπογραφή του για να επαναφέρει το προηγούμενο καθεστώς).

12/02/2020 01:08 μμ

Ανακοινώθηκε η απόφαση αποχώρησης της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (Ε.Φ.Χ.Ε.) από τον Σύνδεσμο Ελληνικής Κτηνοτροφίας (Σ.Ε.Κ.). Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της Ε.Φ.Χ.Ε. κ. Ηλίας Κοτόπουλος, «δεν υπήρχε καμιά επικοινωνία με τον ΣΕΚ και δεν είδαμε ενδιαφέρον από αυτούς για τα προβλήματα της αγελαδοτροφίας. Μετά από αυτό αποφάσισε η διοίκηση να προχωρήσει στην αποχώρηση».  

Σε σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε η Ε.Φ.Χ.Ε. αναφέρει τα εξής:

Είναι φανερό ότι κύρια προτεραιότητα του Σ.Ε.Κ., όπως προκύπτει και από τα θέματα που προωθούνται στην εκάστοτε πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ, είναι ο κλάδος της αιγοπροβατοτροφίας ενώ η ενασχόλησή του με ζητήματα του κλάδου της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας, την οποία και εκπροσωπούμε, είναι μηδενική. Ενδεικτική, είναι η παντελής απουσία επικοινωνίας και ενημέρωσης από μέρους του Σ.Ε.Κ. για θέματα του χώρου μας.

Για τους λόγους αυτούς, είμαστε υποχρεωμένοι να παραιτηθούμε από μέλος του Σ.Ε.Κ. και να προχωρήσουμε σε ανεξάρτητη δράση, προκειμένου να είμαστε σε θεσμική θέση να απαντήσουμε με επάρκεια στα φλέγοντα και ιδιαίτερης φύσης ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας. 

Άμεσος στόχος μας είναι να αιτηθούμε από την ηγεσία του ΥπΑΑΤ τη συμμετοχή της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας σε όλους τους σχετικούς οργανισμούς του, προκειμένου να υπάρχει ουσιαστική και αντιπροσωπευτική εκπροσώπηση των Ελλήνων παραγωγών αγελαδινού γάλακτος.

10/02/2020 01:40 μμ

Ο κλάδος της αγελαδοτροφίας γαλακτοπαραγωγής εκπέμπει SOS, επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η Ένωση Φυλής Χολστάιν που ζητά συνάντηση από τον Βορίδη.

«Βιώνουμε καταστάσεις εξόφθαλμης στρέβλωσης της αγοράς, που θυμίζουν εναρμονισμένες εμπορικές πρακτικές του παρελθόντος, και παρά τις υποσχέσεις για το αντίθετο, ο επικεφαλής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ακόμα δεν έχει κάνει δεκτό το αίτημά μας, σχετικά με την επιτέλεση θεσμικής συνάντησης για το ζήτημα», τονίζει σε ανακοίνωση που εξέδωσε η Ένωση Φυλής Χολστάιν.

Χιλιάδες κτηνοτρόφοι εγκαταλείπουν τον χώρο, εκμεταλλεύσεις κλείνουν σε όλη την Ελλάδα ενώ επιβεβαιώνεται η ανησυχία μας ότι τα τελευταία χρόνια βαίνουμε ολοταχώς προς μια, μη αναστρέψιμη για την εθνική οικονομία, αποδιοργάνωση του παραγωγικού ιστού της χώρας, προσθέτει η Ένωση.

Με αφορμή την ανακοίνωση της ΕΦΧΕ ο ΑγροΤύπος μίλησε με τον επίτιμο πρόεδρο της ΕΦΧΕ κ. Θανάση Βασιλέκα, ο οποίος και εξέφρασε το παράπονο γιατί δεν έχει γίνει συνάντηση με τον κ. Βορίδη, ενώ δεν έχει υπάρξει και καμιά πρόνοια για τον κλάδο. Εκτός αυτού μας είπε ο ίδιος και μια υπόσχεση από το ΥπΑΑΤ για διάλογο με συμμετοχή της ΕΦΧΕ και των βιομηχάνων κι αυτή έγινε αλλά με απούσα την ΕΦΧΕ.

Κατά τα άλλα, σύμφωνα με τον Βασιλέκα, οι τιμές παραγωγού στο αγελαδινό γάλα παραμένουν καθηλωμένες στα 38 λεπτά κατά μέσο όρο, χωρίς μάλιστα, όπως λένε και οι παραγωγοί να υπάρχει φως στο τούνελ

Ολόκληρη η ανακοίνωση της ΕΦΧΕ έχει ως εξής:

Ο κλάδος της αγελαδοτροφίας γαλακτοπαραγωγής εκπέμπει S.O.S.!

Η Ένωση Φυλής Χολστάιν Eλλάδας αποτείνει κάλεσμα σε κάθε κατεύθυνση, υπερτονίζοντας με τον πιο έντονο τρόπο τη δραματική κατάσταση, που επικρατεί στις τιμές, που παίρνει ο Έλληνας παραγωγός από την πώληση του αγελαδινού γάλακτος.

Σε συνέχεια της χρόνιας πολιτικής εγκατάλειψης του τομέα της κτηνοτροφίας από την πολιτεία, πολλές από τις εκτροφές έχουν οδηγηθεί πλέον σε συνθήκες μη βιωσιμότητας.

Χιλιάδες κτηνοτρόφοι εγκαταλείπουν τον χώρο, εκμεταλλεύσεις κλείνουν σε όλη την Ελλάδα ενώ επιβεβαιώνεται η ανησυχία μας ότι τα τελευταία χρόνια βαίνουμε ολοταχώς προς μια, μη αναστρέψιμη για την εθνική οικονομία, αποδιοργάνωση του παραγωγικού ιστού της χώρας.

Στον χώρο του αγελαδινού γάλακτος, οι βασικές αρχές της ελεύθερης αγοράς ξαφνικά έπαψαν να  λειτουργούν! Στην Ελλάδα, μια χώρα εξόχως ελλειμματική, όσον αφορά στην κάλυψη των αναγκών της σε γαλακτοκομικά, η μέση τιμή γάλακτος του Έλληνα παραγωγού έφτασε να είναι χαμηλότερη απ΄ αυτήν που παίρνουν, αγελαδοτρόφοι, των λιγότερο κοστοβόρων εκμεταλλεύσεων των γειτονικών χωρών της Βαλκανικής και της Κεντρικής Ευρώπης. 

Βιώνουμε καταστάσεις εξόφθαλμης στρέβλωσης της αγοράς, που θυμίζουν εναρμονισμένες εμπορικές πρακτικές του παρελθόντος, και παρά τις υποσχέσεις για το αντίθετο, ο επικεφαλής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ακόμα δεν έχει κάνει δεκτό το αίτημά μας, σχετικά με την επιτέλεση θεσμικής συνάντησης για το ζήτημα.

Όπως από καιρό είχαμε προειδοποιήσει, η καταστροφική για τα ελληνικά συμφέροντα αλλαγή του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών στην κατεύθυνση της παραγωγής του γιαουρτιού, από εναλλακτικές μορφές γάλακτος, κι όχι φρέσκου (π.χ. συμπύκνωμα γάλακτος, σκόνη γάλακτος κτλ), είχε ως αποτέλεσμα τις αθρόες εισαγωγές φτηνού συμπυκνώματος γάλακτος, ως πρώτης ύλης για το γιαούρτι. Απαιτούμε την άμεση αναθεώρηση του σχετικού άρθρου, όπως άλλωστε έχουν δεσμευθεί, στις κατά καιρούς δηλώσεις τους, οι εκάστοτε πολιτικά αρμόδιοι.

Η παραγωγή του ελληνικού στραγγιστού γιαουρτιού αποκλειστικά από ελληνικό φρέσκο γάλα, δεν συνιστά απλώς μια αυτονόητη πράξη προστασίας της ελληνικής παραγωγής και της ελληνικής οικονομίας. Συνιστά την ειδοποιό διαφορά, που διακρίνει το ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι στις αγορές του εξωτερικού και το διασφαλίζει έναντι των εκτεταμένων κακόβουλων προσπαθειών οικειοποίησης του ονόματός του.

Την ίδια στιγμή, ο καταναλωτής έρχεται αντιμέτωπος με μια διαφορετική πραγματικότητα στα σημεία λιανικής πώλησης. Η πλειοψηφία των μεγάλων γαλακτοβιομηχανιών παραπλανά συνειδητά το ελληνικό κοινό παρουσιάζοντας ψευδώς το γιαούρτι να φτιάχνεται από 100% φρέσκο ελληνικό γάλα λίγων μόνο ωρών, εισαγόμενα τυριά να βαπτίζονται με ελληνικά τοπωνύμια, ενώ η περίφημη νομοθεσία περί υποχρεωτικής αναγραφής προέλευσης της πρώτης ύλης δεν εφαρμόζεται! 

Η διαπίστωσή μας είναι ότι ο χώρος της γαλακτοπαραγωγής έχει μπει σε δρόμο χωρίς επιστροφή. Η Ελλάδα καθίσταται παραγωγικά εξαρτημένη ενώ ανυπολόγιστες είναι οι απώλειες που απηχούν στην άμεσα εξαρτώμενη με την κτηνοτροφία, γεωργία.

Μάταια προσπαθήσαμε να ενημερώσουμε για το μέγεθος της καταστροφής, που επιτελείται στον κλάδο μας, τόσο την προηγούμενη, όσο και την παρούσα κυβέρνηση. Ο κ. Βορίδης δεν έχει ανταποκριθεί σε συνάντηση, παρά τις πολλαπλές οχλήσεις μας, αρκούμενος σε επικοινωνιακά τεχνάσματα και ομιλίες για «μάχη κατά των ελληνοποιήσεων» στις συνήθεις τηλεοπτικές εμφανίσεις ενώ η κ. Αραμπατζή, παρότι είχαμε συνάντηση μαζί της, ασχολήθηκε μόνο επιφανειακά με το πρόβλημά μας.

Από μέρους μας, δεν θα υπάρξει πλέον ανοχή απέναντι στον εμπαιγμό και την απαξίωση της ελληνικής παραγωγής αγελαδινού γάλακτος. Αξιώνουμε τις άμεσες ενέργειες της κυβέρνησης και των θεσμικά εμπλεκόμενων φορέων, για την προστασία των θιγόμενων δικαιωμάτων του Έλληνα καταναλωτή και των Ελλήνων παραγωγών.

07/01/2020 04:25 μμ

Υπενθυμίζεται σε όλους τους εμπλεκόμενους στον τομέα των ζωοτροφών (παρασκευαστήρια ζωοτροφών, εμπόρους πρώτων υλών και σύνθετων ζωοτροφών, κυλινδρόμυλους και μεταφορικές εταιρείες), η υποχρέωσή τους να υποβάλουν δήλωση στοιχείων παραγωγής και διακίνησης ζωοτροφών για το προηγούμενο έτος 2019.

Στους υπόχρεους συμπεριλαμβάνονται και οι κτηνοτρόφοι που παρασκευάζουν σύνθετες ζωοτροφές στη μονάδα τους.

Η δήλωση είναι υποχρεωτική βάσει της κείμενης νομοθεσίας (ΦΕΚ 244/14-2-2008) για τον υπολογισμό των ανάλογων τελών που πρέπει να καταβληθούν.

Σε περίπτωση που οι υπόχρεοι δεν υποβάλουν δήλωση στοιχείων παραγωγής και δεν καταβάλουν τα ανάλογα τέλη, αντιμετωπίζουν τον κίνδυνο επιβολής ποινικών και διοικητικών κυρώσεων (πρόστιμα), όπως αυτές ορίζονται στο άρθρο 23 του νόμου 4235/2014 (ΦΕΚ 32/Α΄/11 Φεβρουαρίου 2014).

Η προθεσμία υποβολής των δηλώσεων λήγει στις 31 Ιανουαρίου 2020 και η προθεσμία καταβολής των τελών στις 29 Φεβρουαρίου 2020.

Για περισσότερες πληροφορίες και έντυπα δηλώσεων οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στις κατά τόπους ΔΑΟΚ.

02/01/2020 09:39 πμ

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, υπέγραψε απόφαση για τη διάθεση του ποσού των 1.117.296 ευρώ για οικονομικές αποζημιώσεις και ενισχύσεις που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου για το 2019. 

Σύμφωνα με την απόφαση τα ποσά αφορούν κτηνοτρόφους στις περιφερειακές ενότητες: Ανατ. και Δυτικής Αττικής, Βοιωτίας, Εύβοιας, Μαγνησίας, Καρδίτσας, Λάρισας, Ιωαννίνων, Θεσπρωτίας, Πρέβεζας, Κοζάνης, Λευκάδας, Αιτωλοακαρνανίας, Αργολίδας, Αρκαδίας, Κορινθίας, Λακωνίας, Μεσσηνίας, Λέσβου, Σάμου, Ρόδου, Κυκλάδων, Έβρου (Αλεξανδρουπόλεως και Ορεστιάδας), Ροδόπης, Ξάνθης, Δράμας, Καβάλας, Σερρών, Θεσσαλονίκης, Χαλκιδικής, Πέλλας, Ημαθίας, Πιερίας και Χανίων.

18/12/2019 09:53 πμ

Στρατηγικό σχέδιο για την κτηνοτροφία που θα προβλέπει τη χορήγηση χαμηλότοκων δανείων - συνδεδεμένων με την τιμή του γάλακτος στους κτηνοτρόφους με εξαιρετικά ευνοϊκούς όρους, ανακοίνωσε η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Φωτεινή Αραμπατζή, μιλώντας στη Βουλή επί του προϋπολογισμού για το 2020.

Πρόκειται για ένα πρόγραμμα αντίστοιχο του Ιρλανδικού μοντέλου (χρηματοδοτικό πρόγραμμα Milkflex) που δίνει δίνει δάνεια ύψους 100 εκατ. ευρώ.

Ακόμη η Υφυπουργός ανακοίνωσε ότι σε συνεργασία με τις Περιφέρειες, το ΥπΑΑΤ προχωρά στη Σύνταξη των Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης, που επί 4,5 χρόνια κυριολεκτικά "καρκινοβατούσαν" με στόχο τη σύννομη αύξηση των επιλέξιμων εκτάσεων της χώρας, την απρόσκοπτη ροή επιδοτήσεων ιδιαίτερα εν όψει της αυστηροποίησης του πλαισίου της νέας ΚΑΠ, τη θωράκιση των Ελλήνων κτηνοτρόφων απέναντι στον κίνδυνο της απόλυτης εξωτερικής σύγκλισης των επιδοτήσεων.

Επίσης ανέφερε ότι προτεραιότητα για τη νέα χρονιά θα είναι η διάθεση των εισφορών, κτηνοτρόφων - τυροκόμων υπέρ ΕΛΓΟ, αποκλειστικά για ελέγχους στο κρέας, το γάλα, τα αυγά, την προστασία της ελληνικής παραγωγής και της εθνικής μας οικονομίας.

17/12/2019 09:53 πμ

Οι Κτηνοτροφικοί Σύλλογοι Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης (ΑΜΘ) ζητούν την παρέμβαση της διοίκησης του ΟΠΕΚΕΠΕ για το πρόβλημα που έχει προκύψει, με ποινές που έχουν βεβαιωθεί από το 2017 και μετά, σε βοοτρόφους της χώρας, σχετικά με τις δηλώσεις γέννησης των βοοειδών τους. 

Όπως επισημαίνουν στη σχετική επιστολή τους «πάρα πολλοί βοοτρόφοι δε δήλωσαν στις ΔΑΟΚ, εντός 27 ημερών το ανώτερο από τη γέννησή τους, μοσχάρια της εκμετάλλευσής τους. 

Επίσης σε πολλές περιπτώσεις οι γεννήσεις δηλώθηκαν εντός των προβλεπόμενων ορίων, όμως οι ΔΑΟΚ δεν καταχώρησαν στο σύστημα άμεσα τις γεννήσεις, είτε λόγω φόρτου εργασίας είτε λόγω έλλειψης προσωπικού. Οι υπάλληλοι των ΔΑΟΚ στη συντριπτική τους πλειοψηφία, δεν είχαν γνώση των συνεπειών που συνεπάγεται για τους κτηνοτρόφους, αυτή η καθυστέρηση.

Το βασικότερο πρόβλημα όμως στην όλη αυτή διαδικασία, είναι η άγνοια που είχαν οι βοοτρόφοι για τη συγκεκριμένη υποχρέωση. Σίγουρο είναι ότι αν οι βοοτρόφοι ήταν ενήμεροι, θα εφάρμοζαν τη συγκεκριμένη υποχρέωση που προβλέπεται από την πολλαπλή συμμόρφωση, για να μην έχουν οικονομικές επιπτώσεις. Όμως από την πολλαπλή συμμόρφωση προβλέπονται τόσα πολλά, που αν τελικά εφαρμοστούν όλα αυστηρά και μάλιστα αναδρομικά, αμφιβάλλουμε αν θα καταφέρει να πληρωθεί στο ακέραιο, έστω κι ένας γεωργός ή κτηνοτρόφος, όχι μόνο στην πατρίδα μας αλλά και σε ολόκληρη την Ε.Ε.

Με την κακή οικονομική κατάσταση των Ελλήνων κτηνοτρόφων, ο τρόπος εφαρμογής αλλά και οι αναδρομικές ποινές που βεβαίωσε ο ΟΠΕΚΕΠΕ, είναι η χαριστική βολή.
Σας ζητάμε να παρέμβετε άμεσα, στο πρόβλημα που έχει προκύψει με την αναδρομική επιβολή ποινών στους βοοτρόφους.

Οι ποινές αυτές πρέπει να μηδενιστούν και με ανακοίνωση του ΟΠΕΚΕΠΕ και ενημέρωση των κτηνοτρόφων σε όλη τη χώρα, από τις 1/1/2020 να εφαρμοστεί αυστηρά ο συγκεκριμένος κανονισμός, αφού οι βοοτρόφοι θα είναι πια ενήμεροι.

Γνωρίζουμε ότι άγνοια νόμου δε δικαιολογείται. Βλέπουμε όμως καθημερινά ότι ενώ υπάρχουν συγκεκριμένοι νόμοι και κανονισμοί, όταν χρειάζεται να εφαρμοστούν αυστηρά, υπάρχει πάντα ενημέρωση και προειδοποίηση, όταν τελικός στόχος δεν είναι η τιμωρία αλλά η εφαρμογή και μάλιστα με τη συναίνεση και τη συνεργασία των πολιτών.

Επίκαιρο παράδειγμα ο αντικαπνιστικός νόμος, που ενώ υπήρχε, η εφαρμογή του είχε ατονήσει και για να εφαρμοστεί αυστηρά, υπήρξε ολόκληρη καμπάνια ενημέρωσης σε όλη τη χώρα και με όλα τα μέσα, ενώ για ένα μικρό χρονικό διάστημα υπήρχαν μόνο προειδοποιήσεις κι όχι ποινές.

Θα θέλαμε την ενεργοποίηση του ΟΠΕΚΕΠΕ μέσω των τοπικών εκπροσώπων του, με την τακτική ενημέρωση των κτηνοτρόφων για αλλαγές στον κανονισμό που τον διέπει, αλλά και για να εφιστάται η προσοχή σε λάθη και παραλείψεις των παραγωγών, έτσι ώστε αυτές να μην επαναλαμβάνονται στο μέλλον. 

Ελπίζουμε στην άμεση παρέμβασή σας και είμαστε ανοικτοί να συμβάλουμε κι εμείς στην καλύτερη ενημέρωση των κτηνοτρόφων μαζί με τον ΟΠΕΚΕΠΕ, όποτε μας ζητηθεί».

05/12/2019 10:29 πμ

Οι ενδιαφερόμενοι κτηνοτρόφοι πρέπει να προσέλθουν στην αρμόδια Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας Κτηνοτροφίας (ΔΑΟΚ), που βρίσκεται η έδρα της εκμετάλλευσής τους, προκειμένου να λάβουν γνώση σχετικά με τα στοιχεία της κατανεμηθείσας έκτασης βόσκησης έτους 2019, όπως έχουν διαμορφωθεί από τον ΟΠΕΚΕΠΕ.

Σύμφωνα με την Υ.Α. 915/69142/15-5-2018 (ΦΕΚ 1812/Β'/21.05.2018), ο κτηνοτρόφος υπογράφει ότι έλαβε γνώση για την επιλέξιμη έκταση που του κατανεμήθηκε σε συνολική λίστα κατανομής, που εκτυπώνει η ΔΑΟΚ (με όλους τους δικαιούχους και τις εκτάσεις που τους κατανεμήθηκαν) και εφόσον επιθυμεί, ζητεί και λαμβάνει εκτύπωση ατομικού εντύπου κατανομής.

Κτηνοτρόφοι οι οποίοι δεν ανταποκρίνονται στην ειδοποίηση της ΔΑΟΚ εντός τριάντα (30) ημερών θεωρείται ότι αποδέχονται την κατανομή ως έχει και χάνουν το δικαίωμα για αίτηση χωροταξικής ανακατανομής για το επόμενο έτος.

Η ΔΑΟΚ μετά το πέρας των 30 ημερών, επισυνάπτει στη διαδικτυακή εφαρμογή την συνολική λίστα με τις υπογραφές των κτηνοτρόφων που έλαβαν γνώση.

Διαβάστε το σχετικό ΦΕΚ

01/11/2019 03:22 μμ

Διαψεύδει δημοσιεύματα περί απεμπλοκής του από το γάλα ο Συνεταιρισμός, με ανακοίνωση που εξέδωσε.

Σε ανακοίνωση του Συνεταιρισμού αναφέρεται ότι ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, με αφορμή κάποια πρόσφατα δημοσιεύματα, τα οποία αφορούν στο σχέδιο εξυγίανσής του, διαψεύδει ως απολύτως αναληθή την αναφορά σχετικά με την απεμπλοκή του ΘΕΣγάλα από το φρέσκο γάλα. Ο ΘΕΣγάλα δηλώνει κατηγορηματικά, ότι το φρέσκο γάλα αποτελεί και θα αποτελεί και στο μέλλον τον κεντρικό πυλώνα της ανάπτυξης, διαφοροποίησης και της καινοτομίας του Συνεταιρισμού.

Η πλήρως καθετοποιημένη οργάνωση του Συνεταιρισμού διασφαλίζει την εξαιρετική και απόλυτα ελέγξιμη ποιότητα του φρέσκου γάλακτος που παράγει και διαθέτει ο ΘΕΣγάλα, και ως εκ τούτου αποτελεί κλειδί της ανταγωνιστικότητας και στρατηγικής ανάπτυξης στο μέλλον, επισημαίνει ο ΘΕΣΓάλα.

Ο Συνεταιρισμός βρίσκεται σε αναμονή απόφασης του δικαστηρίου για ένταξή του στο άρθρο 106Β

Εν αναμονή της επικύρωσης της συμφωνίας εξυγίανσης, με βάση το άρθρο 106Β του Νόμου 3588/2007, την οποία  πάνω από το 75% των πιστωτών στήριξε, ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα συνεχίζει την τρέχουσα δραστηριότητά του και αναπτύσσεται διευρύνοντας το δίκτυο πώλησης των προϊόντων του, στοχεύοντας στην περαιτέρω ενίσχυση και επέκταση του στην εγχώρια αγορά.

Σύμφωνα με το σχέδιο που έχει υποβληθεί, διασφαλίζονται οι υφιστάμενες θέσεις εργασίας του ΘΕΣγάλα, προβλέπεται η ρύθμιση των οφειλών προς τρίτους και η αναδιάρθρωση των δανείων.

Η έκδοση της απόφασης επί της συμφωνίας εξυγίανσης αναμένεται εντός των επόμενων μηνών, οπότε και θα επιταχυνθεί η πορεία ανάκαμψης του Συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα και η επιστροφή του σε θετική τροχιά ανάπτυξης, όπως έχει αποδείξει και στο παρελθόν.

01/11/2019 01:56 μμ

Κυριακή (29/9/2019) και Παρασκευή (25/10/2019), η Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ) πραγματοποίησε ενημερωτικές εκδηλώσεις, στη Δράμα και την Αμφιλοχία αντίστοιχα, με θέμα τις τρέχουσες εξελίξεις σχετικά με την εκτροφή της Βραχυκερατικής φυλής.

Η συμμετοχή και στις δύο εκδηλώσεις ήταν ιδιαίτερα ικανοποιητική, με εξαιρετικά ενδιαφέρουσες τοποθετήσεις.

Μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος της ΕΕΕΒΦΒ, Αχιλλέας Τσαπραΐλης, ανέφερε τα εξής: «τα βοοειδή είναι αυτόχθονη φυλή και είναι ζώα κρεατοπαραγωγής. Το πρόβλημα είναι ότι αυτή την στιγμή το κρέας των ζώων δεν βγαίνει επώνυμα στην αγορά.

Όλες οι εκτροφές μας είναι εκτατικής μορφής κάτι που σημαίνει αυξημένη ποιότητα κρέατος. Αυτό που η Ένωση θέλει να κάνει είναι να προχωρήσει σε γονιδιακή ταυτοποίηση των ζώων στην εκτροφή και ένα τέτοιο πρόγραμμα κάνει σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ). Η επόμενη φάση θα είναι η ταυτοποίηση του κρέατος στην αγορά. Θέλουμε ο καταναλωτής να αγοράζει αυθεντικό κρέας από ζώα Βραχυκερατικής Φυλής. Η Ένωσή μας θα εγγυάται ότι το κρέας θα προέρχεται από τα συγκεκριμένα ζώα. Πιστεύω ότι οι ίδιοι οι παραγωγοί πρέπει να ελέγχουν την φυλή των ζώων που εκτρέφουν, όπως κάνουν και στην υπόλοιπη Ευρώπη.

Αυτή την εποχή συνεργαζόμαστε με το ΓΠΑ σε ένα πρόγραμμα για την ιχνηλασιμότητα των ζώων της Βραχυκερατικής φυλής και με το Πανεπιστήμιο της Θεσσαλίας για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρέατος που προέρχεται από αυτή την φυλή.

Σήμερα στην χώρα μας εκτρέφουμε περίπου 7.500 βοοειδή αυτής της φυλής σύμφωνα με την πρόσφατη απογραφή. Υπάρχουν μεγάλες προοπτικές για τα συγκεκριμένα ζώα αλλά θα πρέπει και οι κτηνοτρόφοι να αλλάξουν τρόπο σκέψης, δηλαδή να στραφούν προς την αγορά και να μην περιμένουν μόνο τις επιδοτήσεις. Κάθε χρόνο κάνουμε μεγάλες εισαγωγές κρέατος για να αλλάξει αυτό θα πρέπει να κάνουμε μια «στρατηγική» όχι για να κάνουμε μια μαζική παραγωγή κρέατος αλλά να αυξήσουμε την ποιότητα.

Τα κύρια προβλήματα που υπάρχουν στην χώρα μας στον τομέα της κτηνοτροφίας αφορούν στο θέμα των βοσκοτόπων και τα σαρκοφάγα άγρια ζώα. Επίσης η δασική νομοθεσία που έχουμε αποτελεί τροχοπέδη για την ελληνική κτηνοτροφία».

Εκδηλώσεις
Οι εκδηλώσεις σε Δράμα και Αμφιλοχία έγιναν σε συνεργασία με τα οικεία Κέντρα Ζωικών Γενετικών Πόρων (ΚΖΓΠ) Δράμας και Ιωαννίνων, το οποίο τηρεί και το γενεαλογικό βιβλίο της Βραχυκερατικής.

Και στις δύο εκδηλώσεις κεντρικός ομιλητής ήταν ο Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Ιωσήφ Μπιζέλης, ο οποίος παρουσίασε την πορεία της δράσης γενετικής ταυτοποίησης της Βραχυκερατικής Φυλής, που υλοποιεί η Ένωση σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

εκδηλώσεις ΕΕΕΒΦΒ
εκδηλώσεις ΕΕΕΒΦΒ

Στη Δράμα, χαιρετισμό απεύθυνε ο εκπρόσωπος του Δημάρχου κ. Χριστόδουλου Μαμσάκου, κ. Χρήστος Κυριακίδης (αντιδήμαρχος), ενώ την εισαγωγική ομιλία έκανε ο κ. Γιώργος Ποιμενίδης, προϊστάμενος του ΚΖΓΠ Δράμας. Ο γεν. γραμματέας και ο πρόεδρος της Ένωσης κ. Γιάννης Καζόγλου και Αχιλλέας Τσαπραΐλης παρουσίασαν, αντίστοιχα, τις μέχρι σήμερα δράσεις της Ένωσης και τις προοπτικές της εκτροφής της φυλής (παρόμοιες παρουσιάσεις έκαναν και στην Αμφιλοχία), ενώ η ζωοτέχνης κα Ευδοκία Κρυσταλλίδου παρουσίασε τις δράσεις της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής για τη Βραχυκερατική φυλή.

Στην Αμφιλοχία, ο δήμαρχος κ. Γεώργιος Κατσούλας καλωσόρισε τους παριστάμενους και ανέφερε τις προτεραιότητές του για την κτηνοτροφία, ενώ χαιρετισμούς και τοποθετήσεις έκαναν ο κ. Φώτιος Τσόλκας, ειδικός σύμβουλος του Γεν. Γραμ. του Υπ. Αγροτ. Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γ. Στρατάκου, ο κ. Σ. Νικολόπουλος, προϊστάμενος της ΔΑΟΚ Αιτωλοακαρνανίας και ο κ. Γ. Σταύρου, προϊστάμενος του Κτηνιατρείου Αμφιλοχίας. Ακολούθησαν οι πολύ ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις του κ. Δημήτρη Παππά, προϊστάμενος του ΚΖΓΠ Ιωαννίνων, με θέμα την τήρηση των δεσμεύσεων των δικαιούχων της Δράσης 10.1.09 «Διατήρηση απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων»και του κ. Γεώργιου Μπέλλου, γεωπόνος-ζωοτέχνης, υπάλληλος του ίδιου Κέντρου, με θέμα τις «Πρακτικές εκτροφής βοοειδών βραχυκερατικής φυλής – Διαπιστώσεις από επιτόπιες επισκέψεις σε εκμεταλλεύσεις». 

Στην Αμφιλοχία πραγματοποιήθηκε και η 3η Γενική Συνέλευση της Ένωσης, από την οποία προέκυψε και το νέο Διοικητικό Συμβούλιο με πρόεδρο τον Α. Τσαπραΐλη (Αργιθέα, Καρδίτσα), αντιπρόεδρο τον κ. Μιχάλη Κοντογιώργη (Μεγανήσι, Λευκάδα), ταμία τον κ. Νικόλαο Τσίγκα (Καλαμπάκα, Τρίκαλα), γεν. γραμματέα τον κ. Γ. Καζόγλου (Πρέσπα, Φλώρινα) και μέλος τον κ. Ευάγγελο Ντάικο (Περδικάκι, Αιτωλοακαρνανία).

25/10/2019 01:46 μμ

Τελειώνει αυτές τις ημέρες το έκτο και τελευταίο χέρι στη μηδική και οι αγρότες ευελπιστούν ότι η τελματωμένη μέχρι πρότινος ζήτηση για το προϊόν θα ανέλθει, αφενός λόγω των υψηλότερων τιμών στο γάλα, αφετέρου λόγω της πληρωμής των επιδοτήσεων.

Οι τιμές παραγωγού τον τελευταίο μήνα παρέμεναν σταθερές στις περισσότερες των περιπτώσεων εν συγκρίσει με τον Σεπτέμβριο, με αποτέλεσμα να μην ξεπερνούν τα 16-17 λεπτά το κιλό στις καλύτερες μάλιστα των περιπτώσεων. Όσοι παραγωγοί έχουν καλές αποθηκευτικές υποδομές και διαθέτουν στοκ, πιστεύουν ότι η τιμή έως τα Χριστούγεννα, μπορεί να πιάσει και τα 20 λεπτά το κιλό. Ωστόσο οι κτηνοτρόφοι, από την δική τους πλευρά θέλουν ασφαλώς να αγοράσουν προϊόν σε προσιτές τιμές.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Πανούσης από το Δρυμό Θεσσαλονίκης εκ μέρους της εταιρείας «Αφοί Πανούση» που κάνει παραγωγή αλλά και εμπορία μηδικής: «η ζήτηση αυτή την περίοδο για τη μηδική είναι μέτρια, αλλά αυτό που μας κάνει εντύπωση είναι σε αντίθεση με άλλες χρονιές, υπάρχουν κτηνοτρόφοι από τη νότια Ελλάδα, από Πελοπόννησο, δηλαδή, Στερεά Ελλάδα, ακόμα και από την Κρήτη, που αγοράζουν προϊόν από τις... Σέρρες. Στην περιοχή αυτή οι κοπές είναι ακόμα σε εξέλιξη και οι τιμές στο χωράφι έχουν φτάσει τα 14 λεπτά το κιλό. Με τα μεταφορικά και τα φορτωτικά οι τιμές, όπως αντιλαμβάνεστε είναι πιο υψηλές ειδικά για το καθαρό προϊόν που δεν περιέχει χόρτο».

Σύμφωνα με τον κ. Γιάννη Βάγκο από το νομό Βοιωτίας «οι τιμές χωραφιού στις τελευταίες μηδικές αυτές τις ημέρες, που βγαίνουν όμως ελαφρώς υποβαθμισμένες σε ποιότητα λόγω του ότι η ημέρα έχει μικρή διάρκεια και πέφτουν πολλές υγρασίες το βράδυ και τα πρωινά, δεν ξεπερνούν τα 16-17 λεπτά το κιλό. Όταν μετά βρέξει και υπάρξει ενδιαφέρον για αγορά από αποθήκες, θεωρώ, ότι λόγω έλλειψης, θα πάμε σε τιμές 22-23 λεπτά το κιλό».

Σύμφωνα με τον κ. Γιάννη Θωμά, παραγωγό μηδικής από τον Παλαμά Καρδίτσας «η τιμή για το υψηλής ποιότητας προϊόν που έχουμε τώρα στην αποθήκη είναι τώρα στα 17 λεπτά το κιλό, ενώ τα Χριστούγεννα ευελπιστώ ότι θα ανέλθει και στα 20 λεπτά το κιλό. Μέσα στο καλοκαίρι η τιμή στο χωράφι για το προϊόν ήταν εξαιρετικά χαμηλή. Αρκεί να σας πω ότι έγιναν αγοραπωλησίες ακόμα και σε τιμές στα 7 με 11 λεπτά το κιλό. Πρέπει επιτέλους να καταλάβουν όλοι οι παραγωγοί ότι δεν είναι λύση, επειδή το κόστος καλλιέργειας στο συγκεκριμένο προϊόν είναι σχετικά χαμηλό, να πουλάς με 8 και 10 λεπτά από το χωράφι. Έτσι δεν βγαίνουν σε καμιά περίπτωση τα έξοδα. Οι κοπές στην περιοχή μας έχουν ολοκληρωθεί, αλλά υπάρχουν και περιπτώσεις αγροτών που έχουν κόψει μηδική έκτο χέρι και το έχουν αφήσει στο χωράφι. Ζήτηση γενικά υπάρχει για το προϊόν γι’ αυτό και πιο μετά θ’ ανεβεί κι άλλο η τιμή».

Στο νομό Σερρών, όπως μας είπε ο κ. Δημήτρης Μασκανάκης, παραγωγός μηδικής από την Αλιστράτη «στις περισσότερες των περιπτώσεων οι κοπές έχουν ολοκληρωθεί. Πριν από λίγες ημέρες πήραμε και το έκτο χέρι. Η ποιότητα είναι καλή, αλλά οι τιμές που ξεκίνησαν το καλοκαίρι από τα 10 λεπτά το κιλό για την περιοχή μας στο χωράφι, τώρα, δεν ξεπερνούν τα 14 λεπτά/κιλό. Εκτιμώ ότι θ’ ανεβούν το επόμενο διάστημα. Αποθέματα ακόμα υπάρχουν, αφού πολύς κόσμος αποθηκεύει για να πουλήσει αργότερα, μέσα στη χρονιά».

Αν οι γαλακτοβιομηχανίες δεν ανεβάσουν τις τιμές απορρόφησης στο γάλα, δεν έχει μέλλον η μηδική λένε πολλοί παραγωγοί

Στο νομό Λάρισας, όπως μας τόνισε ο κ. Αχιλλέας Γεροτόλιος, παραγωγός μηδικής και σιτηρών από το Κιλελέρ, «το έκτο και τελευταίο χέρι μπορεί να κόπηκε μετά τις τελευταίες βροχές, αλλά λόγω της υγρασίας που πέφτει τις πρωινές ώρες το προϊόν βγαίνει μαυρισμένο τελευταία, δηλαδή με ποιοτική υποβάθμιση, οπότε η τιμή του δεν δεν ξεπερνά τα 12-14 λεπτά το κιλό. Η καλή αποθηκευμένη μηδική πιάνει έως 16-17 λεπτά το κιλό, αλλά η ζήτηση είναι μέτρια και δεν κινείται χρήμα».

Στο νομό Καστοριάς οι περισσότεροι παραγωγοί έκοψαν με το... ζόρι πέντε χέρια. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Βασίλης Σαρηπανίδης, παραγωγός μηδικής από το Καλοχώρι Καστοριάς «η ζήτηση είναι πολύ χαμηλά και δεν ξέρουμε γιατί. Προφανώς και εδώ μπήκαν πολλά στρέμματα με μηδικές και οι πιο πολλοί αγρότες τα... σκοτώνουν, πουλάνε σε πολύ χαμηλές τιμές δηλαδή. Τώρα οι τιμές που πουλάμε την αποθηκευμένη μηδική δεύτερου και τρίτου χεριού δεν ξεπερνά τα 15-16 λεπτά το κιλό».

Στο νομό Φθιώτιδας, όπως μας ανέφερε ο κ. Γιώργος Γεωργαντάς που καλλιεργεί μηδική σε μια έκταση 120 στρεμμάτων μαζί με την γυναίκα του «η ζήτηση είναι στα τάρταρα και εκτός αυτού λόγω της κατάστασης με τις τιμές στο γάλα έως πέρσι, πολλοί κτηνοτρόφοι αδυνατούν να μας αποπληρώσουν το προϊόν που έχουν λάβει φέτος. Η μηδική εξαρτάται από την τιμή του γάλακτος απόλυτα. Πριν από τέσσερα-πέντε χρόνια πουλάγαμε μηδική 20 και 22 λεπτά το κιλό και τώρα πλέον η τιμή δεν ξεπερνά τα 14-15 λεπτά το κιλό».

Στο νομό Τρικάλων, τέλος, όπως μας υπογράμμισαν ορισμένοι παραγωγοί, πριν από λίγες ημέρες κόπηκε το έκτο και τελευταίο χέρι. Οι ποιότητες είναι καλές και οι τιμές κυμαίνονται στα ίδια επίπεδα με της Καρδίτσας, κατά κύριο λόγο.

10/09/2019 03:56 μμ

Σύμφωνα με έρευνα που εκπόνησε το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελληνικής πρεσβείας στο Βουκουρέστι στον τομέα του αγελαδινού γάλακτος, η ρουμανική παραγωγή χαρακτηρίζεται από ανοδικές τάσεις.

Όπως φαίνεται από τα στοιχεία της έρευνας, το αγελαδινό γάλα χρησιμοποιείται σε μεγαλύτερο βαθμό για κατανάλωση και για γιαούρτια, στη Ρουμανία.

Από τα στοιχεία της έρευνας προκύπτει ότι το πρώτο μισό του 2018 η συνολικά παραχθείσα ποσότητα αγελαδινού γάλακτος ήταν 559 χιλιάδες τόνους, ενώ το αντίστοιχο διάστημα του 2019, ήταν 582 χιλιάδες τόνους.