Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Από 4 μέχρι 5 ευρώ η τιμή παραγωγού βόειου κρέατος, τα εισαγόμενα καθορίζουν τις τιμές

14/10/2021 01:22 μμ
Από 4 μέχρι 5 ευρώ το κιλό κυμαίνεται η τιμή παραγωγού για το κρέας βοοειδών. Το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί για τις αγελάδες κρεατοπαραγωγής αλλά είναι δύσκολο να ανέβει η τιμή στα ελληνικά κρέατα γιατί η αγορά θα στραφεί στα εισαγόμενα.

Από 4 μέχρι 5 ευρώ το κιλό κυμαίνεται η τιμή παραγωγού για το κρέας βοοειδών. Το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί για τις αγελάδες κρεατοπαραγωγής αλλά είναι δύσκολο να ανέβει η τιμή στα ελληνικά κρέατα γιατί η αγορά θα στραφεί στα εισαγόμενα.

Τα εισαγόμενα βοδινά κρέατα είναι φτηνότερα κατά περίπου 60 λεπτά σε σχέση με τα ελληνικά. Αν αυξηθεί η τιμή των ελληνικών κρεάτων υπάρχει κίνδυνος να στραφεί η αγορά στα εισαγόμενα. Ο μόνος τρόπος να αυξηθούν τα ελληνικά κρέατα είναι να ανέβει η τιμή των εισαγόμενων.  

Τα μοσχάρια που εισάγουν στην χώρα μας για πάχυνση έχουν αυξημένο κόστος (Λιμουζίν κ.α.). Επειδή όμως οι Γάλλοι έχουν κάνει καλό brand name ο κτηνοτρόφος ξέρει ότι θα πιάσουν καλύτερη τιμή.

Αυτό που ζητάνε οι αγελαδοτρόφοι κρεατοπαραγωγής είναι να γίνονται έλεγχοι από το κράτος στην ταυτότητα του κρέατος που πωλείται στην αγορά. Επίσης θα πρέπει να γίνει κατηγοριοποίηση του κρέατος στο σφαγείο ώστε να υπάρχει κίνητρο στον κτηνοτρόφο να προσέξει τα ζώα του. Έτσι γίνεται στη Γαλλία που υπάρχουν μηχανήματα στα σφαγεία και καθορίζουν την ποιότητα και την τιμή του κρέατος. Επίσης εκεί πουλάνε οι συνεταιρισμοί στα σφαγεία και πετυχαίνουν καλύτερες τιμές.    

Ο Αχιλλέας Τσαπραΐλης, μέλος στην Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «στα 4 έως 5 ευρώ το κιλό κυμαίνεται αυτή την εποχή η τιμή παραγωγού για το βοδινό κρέας. Αυτή η τιμή ήταν ήδη σε χαμηλά επίπεδα τώρα αλλά τώρα με την αύξηση του κόστους κατά περίπου 40% (λόγω ζωοτροφών και ενέργειας) δεν αφήνει περιθώρια κέρδους στους βοοτρόφους. Η ζήτηση κρέατος από μοσχάρια βραχυκερατικής είναι πολύ μειωμένη. Την Κυριακή (17/10/2021) θα έχουμε Γενική Συνέλευση τα μέλη της Ένωσης θα μιλήσουμε για μια έρευνα για την ποιότητα του κρέατος της φυλής και για τρόπους αύξησης της ζήτησης».

Όπως τόνισε στον ΑγροΤύπο ο κ. Νίκος Δημόπουλος, βοοτρόφος και πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, «η τιμή παραγωγού για το βοδινό κρέας κυμαίνεται από 4,20 έως 4,30 ευρώ το κιλό. Είναι πολύ χαμηλή τιμή και με την αύξηση του κόστους τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα για τους κτηνοτρόφους.

Η αγελάδα γεννά κάθε 9 μήνες και ο κτηνοτρόφος θα πρέπει να πληρώνει για να μεγαλώσει το μοσχάρι. Τα σταυλισμένα βοοειδή έχουν ακόμη μεγαλύτερο κόστος λόγω των ζωοτροφών. Πολλοί κτηνοτρόφοι δίνουν τα μοσχάρια τους σε παχυντές για να γλυτώσουν το κόστος. Επίσης πολλοί παχυντές εισάγουν μοσχάρια από φυλές με καλές αποδόσεις και σε λίγους μήνες τα σφάζουν σαν ελληνικής εκτροφής.  

Από 15 μηνών τα μοσχάρια πάνε για σφαγή. Στην Ελλάδα δεν υπάρχουν ντόπια μοσχάρια γάλακτος επειδή έχουν αυξημένη τιμή. Το εισαγόμενο κρέας είναι συνήθως πλάτη που είναι το πιο φτηνό κρέας στο εξωτερικό για αυτό δεν μπορούμε να το ανταγωνιστούμε».

Η κ. Άννα Καρβουνίδου, βοοτρόφος από την περιοχή του Λαγκαδά, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «έχω μια εκτροφή από αγελάδες κρεατοπαραγωγής. Εκτρέφω μάνες για αναπαραγωγή και έχω εισαγόμενα για πάχυνση. Έχω ντόπιες αλλά και εισαγόμενες φυλές και κάνω διασταυρώσεις για γεννετική βελτίωση. Όλα τα ζώα μου είναι σταυλισμένα.

Οι αγελάδες κρεατοπαραγωγής έχουν καλές αποδόσεις σε κρέας. Στο εξωτερικό σφάζονται και αγελάδες γαλακτοπαραγωγής (Χολστάιν) και μάλιστα έχουν καλή γεύση. Το πρόβλημα είναι ότι δεν έχουν καλές αποδόσεις και πιάνουν χαμηλότερες τιμές. 

Η τιμή παραγωγού για το κρέας παραμένει σε σταθερά επίπεδα και στην περιοχή κυμαίνεται από 4,50 έως 4,80 ευρώ το κιλό. Τα ζώα σφάζονται μέχρι 17 μηνών. Συνήθως τα κρεοπωλεία αγοράζουν ζώα από 350 έως 400 κιλά. Μοσχάρια γάλακτος στην Ελλάδα δεν σφάζουν.

Το κόστος λόγω των ζωοτροφών έχει αυξηθεί. Το ενσίρωμα έχει φτάσει στα 42 - 44 λεπτά (πέρσι ήταν στα 38 - 40 λεπτά). Το καλαμπόκι έφτασε στα 27 λεπτά πέρσι ήταν στα 18 λεπτά».

Παϊσιάδης Σταύρος
Σχετικά άρθρα
03/12/2021 01:02 μμ

Αναλυτικά στοιχεία για τις τιμές παραγωγού στο αγελαδινό γάλα δίνει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, ενώ μιλά για διατήρηση συνδεδεμένων.

Aξίζει να σημειωθεί, τονίζει ο υπουργός, απαντώντας εγγράφως σε ερώτηση βουλευτών του ΣΥΡΙΖΑ, ότι σύμφωνα με το κοινοτικό παρατηρητήριο τιμών, η χώρα μας βρίσκεται σταθερά μεταξύ των χωρών με τις... υψηλότερες τιμές στο αγελαδινό γάλα για τον παραγωγό σε όλη την Ε.Ε. (0,39 ευρώ κατά μ.ό./kg για την 5ετία 2016-2020), παρότι αυτή είναι αρκετά χαμηλότερη από το μ.ο. της προηγούμενης 5ετίας, ενώ η παραδοθείσα ποσότητα (από τους παραγωγούς προς τους μεταποιητές) παρουσιάζει συνεχώς αυξητική τάση. Συγκεκριμένα, και σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία που τηρεί ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, η παραδοθείσα ποσότητα για τα τελευταία έτη διαμορφώνεται ως παρακάτω 2016=601.745 tn, 2017=603.964 tn, 2018=622.909 tn, 2019=633.669 tn, 2020=652.651 tn, 2021 (α΄εξάμηνο)= 395.127 tn.

Σημειωτέον ότι ο κλάδος της αγελαδοτροφίας όλο αυτό το διάστημα δεν έχει πάρει κάποια άμεση ενίσχυση, όπως άλλοι κλάδοι, με τις μονάδες να έχουν να αντιμετωπίσουν τα τσουχτερά κόστη εκτροφής, της ενέργειας κ.λπ. όπως άλλωστε έχει αναδείξει ξανά και ξανά ο ΑγροΤύπος με σχετικά ρεπορτάζ.

Σε παρόμοιο επίπεδο οι συνδεδεμένες

Επιπλέον, προσθέτει ο Σπήλιος Λιβανός, στο γενικότερο πλαίσιο στήριξης της ελληνικής αγελαδοτροφίας, χορηγούνται οι ακόλουθες συνδεδεμένες ενισχύσεις:

1. συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα του βόειου κρέατος, με προϋπολογισμό 35.558.453 € για το έτος ενίσχυσης 2020 και

2. συνδεδεμένη ενίσχυση στον τομέα της κτηνοτροφίας που αφορά στους κτηνοτρόφους βοοτροφικών εκμεταλλεύσεων (χωρίς γη), με προϋπολογισμό 2.759.607€, για το έτος ενίσχυσης 2020 (μέτρο1-βοοειδή)

3. συνδεδεμένη ενίσχυση στα πρωτεϊνούχα κτηνοτροφικά ψυχανθή, συνολικού προϋπολογισμού 6.684.367 € για το έτος ενίσχυσης 2020 .

4. συνδεδεμένη ενίσχυση στα πρωτεϊνούχα σανοδοτικά ψυχανθή, συνολικού προϋπολογισμού 25.256.552€ για το έτος ενίσχυσης 2020.

Τέλος, σημειώνεται ότι για τα έτη ενίσχυσης 2021 και 2022 (μεταβατική περίοδος), θα συνεχιστεί η χορήγηση συνδεδεμένης ενίσχυσης, σε παρόμοια επίπεδα, στους συγκεκριμένους επιμέρους τομείς.

Δείτε εδώ την απάντηση

Τελευταία νέα
08/12/2021 12:38 μμ

Τέλος του 2022, με αρχές του 2023 θα υπάρξουν πιο απτά αποτελέσματα για την μεθοδολογία.

Μια υβριδική ημερίδα με θέμα «Καινοτόμες μέθοδοι εκτροφής κοτόπουλων για την παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας» διοργάνωσε το Εργαστήριο Βιοχημείας του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, το Εργαστήριο Ανοσολογίας του Ελληνικού Ινστιτούτου Παστέρ και ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός «Πίνδος». Κατά τη διάρκειά της προβλήθηκαν κάποια ευρήματα του ερευνητικού έργου «ΠΙΝΔΟΣ»: «Πρωτοποριακοί Ιχνηλάτες ως Νέοι Δείκτες Ορισμού Συστημάτων Ελεύθερης Βοσκής».

Οι ερευνητικές ομάδες που συμμετείχαν, παρουσίασαν νέους βιο-δείκτες (βιοχημικούς και ανοσολογικούς) που επαληθεύουν τη γνησιότητα του τρόπου εκτροφής κοτόπουλων ελεύθερης βοσκής.

Από την πλευρά του Α.Π.Σ.Ι. ΠΙΝΔΟΣ ο κ. Γιάννης Πατούνας, Προϊστάμενος Μελετών & Ανάπτυξης, μετέφερε τη δέσμευση της διοίκησης και της γενικής διεύθυνσης του Συνεταιρισμού, για τη συνέχιση και διεύρυνση της συνεργασίας με ερευνητικούς φορείς, με στόχο τη δημιουργία νέων ποιοτικών προϊόντων, υψηλής προστιθέμενης αξίας, που θα συμβάλουν στην ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας και συνολικά της ελληνικής οικονομίας.

Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο κ. Πατούνας, «πιο απτά αποτελέσματα σε σχέση με τη μεθοδολογία, θα πρέπει να έχουμε προς το τέλος του 2022, με αρχές του 2023, οπότε και θα υπάρξει νέα συνάντηση».

Σύμφωνα τέλος με τον ίδιο, σκοπός της συνεργασίας, δεν είναι άλλος, από την ανάπτυξη μεθόδων, μηχανισμών και εργαλείων εξακρίβωσης της γνησιότητας της εκτροφής κοτόπουλων ελεύθερης βοσκής και προστασίας των καταναλωτών από απάτη ή νοθεία σε τρόφιμα υψηλής προστιθέμενης αξίας, ένα φαινόμενο που παρατηρείται συχνά.

29/11/2021 09:36 πμ

Ανοδική πορεία θα έχει η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος στην Ιταλία μέχρι το 2030. 

Μέσα στην επόμενη πενταετία αναμένεται η ιταλική παραγωγή να αυξηθεί κατά 10-15%, με μια μέση ετήσια άνοδο της τάξης του 2-3%, προβλέπει μελέτη που εξέδωσε το ινστιτούτο Ismea σε συνεργασία με την συνεταιριστική οργάνωση Alleanza Cooperative Agroalimentare.

Αυτό θα έχει σαν αποτέλεσμα μια μείωση των εισαγωγών κατά 8%, ενώ τα επόμενα χρόνια η παραγωγή θα μπορεί να καλύψει περίπου το 80% της εγχώριας ζήτησης.

Από τις 15 Απριλίου του 2015, που υπήρξε το τέλος των ποσοστώσεων γάλακτος στην ΕΕ, η Ιταλία έχει αυξήσει σημαντικά την παραγωγή αγελαδινού γάλακτος, η οποία έφτασε το 2020 να ξεπερνά τους 12,6 εκατ. τόνους (αύξηση σε ποσοστό 13,4% σε σχέση με την παραγωγή του 2015).

Το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης σημειώθηκε σε εκτροφές στις βόρειες περιοχές της Ιταλίας (Λομβαρδία, Emilia Romagna και Piemonte) αλλά και στην Καλαβρία, την Απουλία, την Σικελία και τη Basilicata.

Αξίζει να αναφέρουμε ότι μέσα στα τελευταία δέκα χρόνια αυξήθηκαν οι μεγάλες εκτροφές (100 - 500 αγελάδες) που σήμερα ξεπερνούν το ένα 1/4 του συνόλου των εκτροφών της χώρας. Αύξηση σημείωσαν στο ίδιο χρονικό διάστημα και οι πολύ μεγάλες εκτροφές (πάνω από 500 αγελάδες). 

Το 80% του ζωικού κεφαλαίου των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής της Ιταλίας βρίσκεται σε εκτροφές που έχουν πάνω από 100 ζώα. Οι μεγάλες εκτροφές βρίσκονται στις επαρχίες της Λομβαρδίας, της Emilia Romagna, του Βένετο και του Piemonte.

25/11/2021 11:30 πμ

Έπιασαν τα 8 ευρώ στον παραγωγό τα αρνιά και τα κατσίκια, ένα μήνα πριν τα Χριστούγεννα.

Τη δυναμική του ντόπιου αιγοπρόβειου κρέατος αποδεικνύει η πορεία των τιμών παραγωγού εν μέσω πανδημίας κορονοϊού, που φαίνεται να ανοίγει νέες προοπτικές για τον κλάδο της κρεοπαραγωγής στην χώρα μας, ένα κλάδο που δεν είναι και τόσο ανεπτυγμένος, αλλά έχει τεράστιες προοπτικές.

Στην περιοχή της Βοιωτίας, αλλά και αλλού ως αποτέλεσμα αφενός της μεγάλης ζήτησης, εκτός των άλλων και για εξαγωγή, αφετέρου λόγω του ότι έχει μειωθεί ο πληθυσμός των κοπαδιών τα προηγούμενα χρόνια, όπως μας εξηγεί ο κ. Αντώνης Τουρκοχωρίτης, έμπειρος αιγοπροβατοτρόφος με μεγάλη μονάδα στην περιοχή των Βαγίων, έχουν ανέλθει στα επίπεδα των 8 ευρώ το κιλό. Η τιμή αυτή αφορά σφάγια έως 15 κιλά, προσθέτει ο κ. Τουρκοχωρίτης, τονίζοντάς μας παράλληλα, πως αντίστοιχα το πρόβατο πιάνει τα 4 ευρώ ανά κιλό. Σύμφωνα τέλος με τον ίδιο, αρκετές είναι οι μονάδες που λόγω της αύξησης της τιμής στο γάλα, αναζητούν ζώα για να αυξήσουν το ζωικό τους κεφάλαιο.

Για μεγάλη και καλή ζήτηση για ντόπιο αμνοερίφιο κάνει λόγο, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Άγγελος Τσιρτσιαφλής, πρόεδρος στον Αγροτικό Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Γαλάτιστας. Σύμφωνα με τον κ. Τσιαρτσαφλή, οι τιμές για τα αμνοερίφια αυτή την περίοδο παίζουν στα 6 με 6,5 ευρώ το κιλό, όταν πέρσι το Πάσχα είχαν φθάσει ακόμα και στα 8 ευρώ, ενώ το καλοκαίρι που μας πέρασε ήταν κάτω από 5 ευρώ το κιλό.

Έπιασαν τόπο τα προγράμματα προβολής, λέει ο Γίτσας της ΕΔΟΚ

Από την πλευρά του ο κ. Λευτέρης Γίτσας, πρόεδρος στην Εθνική Διεπαγγελματική Κρέατος (ΕΔΟΚ) τόνισε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «η πορεία που ακολουθεί το αιγοπρόβειο κρέας αυτή την περίοδο, μόνο τυχαία δεν μπορεί να χαρακτηριστεί. Αντίθετα, οφείλεται κατά κύριο λόγο στην αύξηση των εξαγωγών αιγοπρόβειου κρέατος τα τελευταία χρόνια, ως αποτέλεσμα και των προγραμμάτων προβολής που υλοποιήσαμε σε πολλές χώρες, όπως η Ιταλία. Αρκεί να σημειώσω ότι το 2017 οι εξαγωγές αιγοπρόβειου κρέατος της χώρας μας ήταν 5.000 τόνοι, το 2020 ήταν 7.000 τόνοι και το 2021 πιστεύουμε πως θα ανέλθουν σε 8.000 τόνους, αναδεικνύοντας με τον καλύτερο τρόπο την δυναμική του συγκεκριμένου είδους κρέατος. Οι τιμές παραγωγού σήμερα είναι ικανοποιητικές, φθάνοντας και τα 6 ευρώ το κιλό για το αρνοκάτσικο, αλλά απαιτείται η κατεύθυνση της κρεοπαραγωγής στην Ελλάδα να ενισχυθεί κι άλλο για να αποτελέσει εναλλακτική για τις μονάδες. Εκτιμώ πως όσο πλησιάζουμε προς τις γιορτές, θα αυξηθούν περαιτέρω οι τιμές. Πρέπει να δοθούν κίνητρα από την πολιτεία. Ένα τέτοιο κίνητρο είναι οι συνδεδεμένες στη νέα ΚΑΠ. Πρέπει το ΥπΑΑΤ να αλλάξει τα κριτήρια για την λήψη της συνδεδεμένης και να προσθέσει σε αυτά και κάποιο κριτήριο για το κρέας, όχι μόνο για το γάλα».

12/11/2021 10:32 πμ

Συνάντηση στην ΕΔΟΚ με τον Σύμβουλο για Αγροτικές Υποθέσεις της Γαλλικής Πρεσβείας σε Ελλάδα και Ιταλία, κ. Jean-Pascal Fayolle με ένα νέο σχεδιασμό.

Οι ελληνογαλλικές σχέσεις στον τομέα του κρέατος και οι προοπτικές διεύρυνσης και ενίσχυσης των διακρατικών συνεργασιών, συζητήθηκαν σε συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στα γραφεία της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ) με τον Σύμβουλο για Αγροτικές Υποθέσεις της Γαλλικής Πρεσβείας κ. Jean-Pascal Fayolle.

Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 10 Νοεμβρίου, στο πλαίσιο επισκέψεων και επαφών της αντιπροσωπείας της Γαλλικής Πρεσβείας με θεσμικούς φορείς στην Ελλάδα. Συμμετείχαν ο πρόεδρος της ΕΔΟΚ κ. Λευτέρης Γίτσας, η διευθύντρια επικοινωνίας και μάρκετινγκ της ΕΔΟΚ κ. Βίκυ Κωστοπούλου, η κα Ευσταθία Αντιόχου, υπεύθυνη μελετών της Οικονομικής Υπηρεσίας της Γαλλίας στην Ελλάδα, καθώς και στελέχη της ΕΔΟΚ.

Ειδικότερα:

Ενώ οι δύο χώρες έχουν εν γένει διαφορετικό παραγωγικό μοντέλο στον τομέα του κρέατος, διαπιστώνονται σαφείς ομοιότητες ανάμεσα στη μεσογειακή πλευρά της Γαλλίας και της Ελλάδας.

Η Ελλάδα είναι μια από τις κυρίες αγορές των γαλλικών εξαγωγών βόειου κρέατος και ζώντων ζωών και ο κ. Γίτσας επεσήμανε τη στήριξη των Ελλήνων επαγγελματιών στο ποιοτικής υπεροχής γαλλικό βόειο κρέας, αναγνωρίζοντας τους σταθερούς εμπορικούς δεσμούς των δύο χωρών.

Συμφωνήθηκε να δημιουργηθεί ένα μόνιμος μηχανισμός συνεργασίας μεταξύ των κτηνιατρικών υπηρεσιών των δυο ΥΠΑΑΤ και την συμμετοχή ΕΔΟΚ και INTERBEV.

Στόχος είναι να αντιμετωπίζονται άμεσα, τα όποια υγειονομικά και διοικητικά προσκόμματα και να διευκολύνονται οι εμπορικές συνεργασίες, όπως ακριβώς έγινε με την Ιταλία. Να σημειωθεί πως τα τελευταία χρόνια έχει σημειωθεί κάμψη στα εισαγόμενα ζώντα μοσχάρια προς πάχυνση στην Ελλάδα από την Γαλλία.

Η κ. Κωστοπούλου μάλιστα έφερε στο προσκήνιο σχεδιασμό να γίνει η Ελλάδα ενδιάμεσος σταθμός μετεπιβίβασης και πάχυνσης μοσχαριών σε γαλλικές αποστολές προς τη Μέση Ανατολή.

Η ανάπτυξη ενός αειφόρου και ωφέλιμου μοντέλου παραγωγής κρέατος για την ελληνική κτηνοτροφία αποτελεί σήμερα το μεγάλο στοίχημα της ΕΔΟΚ. Ειδικότερα στην αιγοπροβατοτροφία, η Γαλλία μπορεί να συνδράμει σημαντικά σε αυτήν την προσπάθεια μεταδίδοντας τεχνογνωσία στην κατεύθυνση της βελτίωσης και ανάπτυξης του ζωικού κεφαλαίου της χώρας, σε ένα πλαίσιο βιώσιμης ανάπτυξης.

Με το δεδομένο ότι η Ελλάδα διαθέτει μοναδικής ποιότητας και εξαιρετικών δυνατοτήτων στην παραγωγή και τη μεταποίηση κρέατος αιγών και προβάτων, μαύρου χοίρου, νεροβούβαλων αλλά και ιδιαίτερων αυτόχθονων φυλών είναι εξίσου σημαντικό για τον κ. Fayolle, η ΕΔΟΚ, να δημιουργήσει  πρότυπα παραγωγής, έχοντας σαν οδηγό την εμπειρία της Γαλλίας.

Η κ. Κωστοπούλου αναφερόμενη στους μακροχρόνιους δεσμούς εμπιστοσύνης και συνεργασίας μεταξύ της ΕΔΟΚ και της ομόλογής της γαλλικής διεπαγγελματικής INTERBEV, επεσήμανε ότι ήδη εφαρμόζονται κοινά προγράμματα ανταλλαγής επαγγελματικής γνώσης στο πλαίσιο του Erasmus+  και στελέχη συνεταιρισμών θα επισκεφθούν γαλλικές συνεταιριστικές κτηνοτροφικές μονάδες στην Βουργουνδία την επόμενη άνοιξη. Σε στάδιο σχεδιασμού βρίσκεται και η διακρατική εφαρμογή κοινών ερευνητικών προγραμμάτων, ΗΟRIZON, με τη σύμπραξη εξειδικευμένων ερευνητικών κέντρων και διεπαγγελματικών οργανώσεων των δυο χωρών.

Την αναγκαιότητα δημιουργίας ενός ισχυρού ευρωμεσογειακού λόμπι για τον τομέα του κρέατος τόνισε  κ. Γίτσας, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες  του  παραγωγικού μοντέλου των χωρών μας.

Ο κ. Fayolle συμφώνησε και  συμπλήρωσε ότι οι νότιες περιοχές της Ευρώπης,   είναι πρώτες εκτεθειμένες στην κλιματική αλλαγή και στάθηκε στην ανάγκη συνεργασίας, για την εξεύρεση και υποστήριξη από κοινού βιώσιμων λύσεων.

Για την ελληνική θέση ως προς την επισήμανση ευζωίας των ζώων στα προϊόντα κρέατος έδειξε ενδιαφέρον ο κ. Fayolle, αναγνωρίζοντας πως η Ελλάδα εφαρμόζει εξ' ορισμού και παραδοσιακά την καλή διαβίωση και των σεβασμό των ζώων στις μικρές και μεσαίες κτηνοτροφικές μονάδες της. Εφόσον μάλιστα  διαθέτει πολύ μικρή εντατικοποιημένη βιομηχανική παραγωγή κρέατος, απαντώντας στις νέες αυτές απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού, αυτό αποτελεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για την ελληνική παραγωγή.

Τέλος έγινε συζήτηση για τον σημαίνοντα ρόλο της συνεταιριστικής οργάνωσης στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα και το παράδειγμα της Γαλλίας σχεδιάζει να παρουσιάσει το γαλλικό ΥΠΑΑΤ σε συμπόσιο στο πλαίσιο της έκθεσης «Agrotica» στην Θεσσαλονίκη, τον Ιανουάριο του 2022, όπως ανακοίνωσε ο κ. Fayolle.

05/11/2021 12:06 μμ

Κάνουν παράσταση διαμαρτυρίας την Παρασκευή στις 12 το μεσημέρι. Την διαμαρτυρία στηρίζει και η Ένωση Ιωαννίνων.

Παράσταση διαμαρτυρίας πραγματοποιούν την Παρασκευή στις 12 το μεσημέρι αγροκτηνοτρόφοι από διάφορες περιοχές της Περιφέρειας Ηπείρου, σε μια προσπάθεια να αναδειχτούν τα προβλήματά τους. Την παράσταση οργανώνει ο Σύλλογος αιγοπροβατοτρόφων και αγελαδοτρόφων Άρτας - Πρέβεζας, αλλά την στηρίζει και η Ένωση Ιωαννίνων, της οποίας ο πρόεδρος κ. Χάρης Λιούρης απέστειλε επιστολή διαμαρτυρίας στο ΥπΑΑΤ για το ζήτημα των βοσκότοπων, της περιβόητης ΚΥΑ Λιβανού και τις περικοπές των επιδοτήσεων.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Λιούρης αυτά τα πράγματα με τα βοσκοτόπια γίνονται μόνο στην Ελλάδα και σε καμιά άλλη ευρωπαϊκή χώρα. Σύμφωνα με τον ίδιο η τεχνική λύση έχει δημιουργήσει μεγάλες στρεβλώσεις και αν δεν ολοκληρωθούν έγκαιρα τα διαχειριστικά βόσκησης, τα προβλήματα θα παραμείνουν.

Αναλυτικά η επιστολή Λιούρη στο ΥπΑΑΤ έχει ως εξής:

Κύριε Υπουργέ,

Η οργή και η αγανάκτηση η οποία επικρατεί μεταξύ των αγροτών της περιοχής μας μετά την πίστωση των λογαριασμών τους με την προκαταβολή της ενιαίας ενίσχυσης του έτους 2021, είναι πολύ μεγάλη λόγω των μεγάλων περικοπών οι οποίες επήλθαν λόγω της τροποποίησης των κριτηρίων καταβολής των επιδοτήσεων με την ΚΥΑ 1217/264725/05-10-2021 των Υπουργών Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος.

Όπως σας είναι γνωστό οι αγρότες υπέβαλαν από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούλιο τις αιτήσεις για την ενιαία ενίσχυση του έτους 2021.

Εν συνεχεία πολλοί εξ αυτών προέβησαν σε επενδύσεις αγοράζοντας ζώα και ιδιαίτερα σήμερα λόγω της προκήρυξης του μέτρου 6.1 (Νέοι Αγρότες) και αυτό αποτελεί προϋπόθεση.

Υπεβλήθησαν λοιπόν στα έξοδα για την υποβολή της αίτησης, προχώρησαν σε επενδύσεις προσδοκώντας να λάβουν ενισχύσεις δεδομένου του ότι πληρούσαν τα κριτήρια τα οποία προέβλεπε ο νόμος κατά την υποβολή των αιτήσεων, δυστυχώς όμως στις 5 Οκτωβρίου ήλθε η ΚΥΑ, η οποία τροποποίησε τα κριτήρια αφήνοντας πολλούς κτηνοτρόφους χωρίς κατανομή βοσκοτόπων δεδομένου του ότι αποκλείονται από την συμμετοχή τους στο Εθνικό απόθεμα.

Αλήθεια κύριε Υπουργέ πως είναι δυνατόν ένας αγρότης να υποβάλει αίτηση ενίσχυσης κάτω από κάποιο συγκεκριμένο νομικό καθεστώς και στην συνέχεια η αίτησή του αυτή να αξιολογηθεί με άλλο νομικό καθεστώς;

Δυστυχώς όμως αυτό έχει συμβεί την τρέχουσα περίοδο με την κατανομή και επιλεξιμότητα των βοσκοτόπων και κατ’ επέκταση με την ενεργοποίηση των δικαιωμάτων της ενιαίας ενίσχυσης.

Πως είναι δυνατόν κύριε Υπουργέ μια διάταξη με αναδρομική ισχύ να μην κλονίζει την εμπιστοσύνη του πολίτη προς την πολιτεία.

Αλήθεια γιατί δεν γίνεται λόγος για την κατανομή των δικαιωμάτων της προηγούμενης περιόδου σε ποιους πήγαν και που τελικά κατέληξαν αλλά επιρρίπτετε ευθύνες στους παραγωγούς και μάλιστα αναφέρεστε με απαξιωτικούς χαρακτηρισμούς;

Κάτω από αυτές τις συνθήκες Κύριε Υπουργέ σας καλούμε όπως άμεσα προβείτε σε ανάκληση της τροποποίησης, προκειμένου να αρθεί η αδικία η οποία προκλήθηκε και να πληρωθούν οι αγρότες σύμφωνα με το νομικό καθεστώς το οποίο ίσχυε κατά την υποβολή των αιτήσεων διότι σε αντίθετη περίπτωση οι αγρότες θα προβούν σε κινητοποιήσεις οι οποίες ήδη άρχισαν να οργανώνονται καθώς επίσης θα διεκδικήσουν τα δικαιώματά τους με κάθε έννομο μέσο.

Με την πεποίθηση ότι θα ανταποκριθείτε θετικά στο αίτημά μας σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων.

Με εκτίμηση

Για τον Γ.Α.Σ.Ι “ΕΝΩΣΗ αγροτών”

Ο Πρόεδρος του Δ.Σ

Θεοχάρης Λιούρης

01/11/2021 04:51 μμ

Χωρίς πειστικές απαντήσεις η έγγραφη απάντηση Λιβανού για τη νομοθεσία στο γιαούρτι.

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπήλιος Λιβανός, ενώ οι τιμές στο αγελαδινό γάλα έχουν πάρει την κατιούσα, δεν φαίνεται να βλέπει... λόγο να αλλάξει τη νομοθεσία (που άλλαξε ο ΣΥΡΙΖΑ το 2016) για την παρασκευή γιαουρτιού. Μια νομοθεσία, που αντί να επιτρέπει την παρασκευή γιαουρτιού μόνο από νωπό (φρέσκο) γάλα ώστε αυτό να καταστεί περιζήτητο και να στηριχθεί ο κλάδος της αγελαδοτροφίας, έχει αφήσει το ελεύθερο να παρασκευάζεται το γιαούρτι εκτός από νωπό και με παστεριωμένο ή συμπυκνωμένο γάλα.

«Σε ό,τι αφορά την παραγωγή του γιαουρτιού στην Ελλάδα θα πρέπει να επισημανθεί ότι στο πλαίσιο της συμμόρφωσης της χώρας μας στην υπ΄ αριθ. 45 σύσταση της εργαλειοθήκης 1 του ΟΟΣΑ, πραγματοποιήθηκε με την υπ΄αριθ. 106/2016 (Β΄2457) ΚΥΑ, η τελευταία τροποποίηση (αντικατάσταση) του άρθρου 82 «Γιαούρτι» του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ). Οι μέχρι τότε ισχύουσες διατάξεις σε σχέση με τις προδιαγραφές του προϊόντος θεωρήθηκαν από τον ΟΟΣΑ πολύ περιοριστικές και εμπόδια για τον ανταγωνισμό. Η εν λόγω σύσταση αφορούσε στο είδος του γάλακτος που μπορεί να χρησιμοποιείται στην παρασκευή του γιαουρτιού (να μην προβλέπεται αποκλειστικά νωπό γάλα) καθώς και τη χρήση νέων τεχνολογιών (π.χ. πρόβλεψη χρήσης πρωτεϊνών γάλακτος με καθορισμένο ανώτατο όριο χρήσης που μέχρι τότε δεν προβλεπόταν). Συνεπώς, ο ΚΤΠ πλέον επιτρέπει τη χρήση, εκτός από νωπού, παστεριωμένου ή συμπυκνωμένου γάλακτος», τονίζει χαρακτηριστικά ο υπουργός, που στην συνέχεια επικαλείται τα ισοζύγια γάλακτος του... ΕΛΓΟ, τα οποία αν κρίνουμε από το αποτέλεσμα, δηλαδή τις τιμές παραγωγού αγελαδινού γάλακτος την τελευταία πενταετία, δεν έχουν φέρει αποτέλεσμα προς όφελος των παραγωγών.

«Σημειώνουμε ότι, όλες οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, ανάλογα με τη δραστηριότητά τους, υποχρεούνται να υποβάλλουν ηλεκτρονικά στην εφαρμογή ΑΡΤΕΜΙΣ που έχει αναπτύξει ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ (ΚΥΑ 838/51008 (ΦΕΚ Β’ 964/21-03-2019):

1.τις Τριμηνιαίες Δηλώσεις Παραδόσεων Γάλακτος και την αξία αυτών (παραγωγοί),

2.τις Μηνιαίες Δηλώσεις Παραλαβών Γάλακτος και την αξία αυτών (αγοραστές),

3.τις Μηνιαίες Δηλώσεις Ισοζυγίου Εισροών – Εκροών Γάλακτος (αγοραστές και παραγωγοί - μεταποιητές).

Ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, διαθέτει όλα τα στοιχεία που αφορούν τόσο στις ποσότητες αγελαδινού, πρόβειου και γίδινου γάλακτος που παράγονται στην Ελλάδα, όσο και στις ποσότητες κάθε μορφής γάλακτος που εισάγονται, καθώς και τα προϊόντα στα οποία αυτές χρησιμοποιούνται. Η καινοτομία της παραπάνω ΚΥΑ είναι ότι τα στοιχεία που αφορούν τις ποσότητες και τις τιμές του γάλακτος που δηλώνουν ότι αγοράζουν οι μεταποιητές από τους παραγωγούς μπορούν να διασταυρωθούν με τις δηλώσεις των ίδιων των παραγωγών. Επίσης, από την έναρξη ισχύος της, όλοι οι αγοραστές υποχρεούνται να υποβάλουν κάθε μήνα τις αγορές από παραγωγούς και για το πρόβειο και γίδινο γάλα», επισημαίνει ο Σπήλιος Λιβανός, απαντώντας στην ερώτηση βουλευτών του ΣΥΡΙΖΑ με θέμα τις χαμηλές τιμές αγελαδινού γάλακτος, με την ταυτόχρονη αύξηση του κόστους παραγωγής, που απειλούν την ελληνική αγελαδοτροφία.

Δείτε την απάντηση του υπουργού πατώντας εδώ

27/10/2021 10:53 πμ

Ενόψει της προετοιμασίας των Στρατηγικών Σχεδίων που απαιτούνται στο πλαίσιο της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ), ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Σίμος Κεδίκογλου πραγματοποίησε, στις 26 Οκτωβρίου, συνάντηση με τα μέλη του ΔΣ του Βοοτροφικού Συλλόγου Βέροιας, παρουσία του Υφυπουργού Οικονομικών, κ. Απόστολου Βεσυρόπουλου και του Γενικού Γραμματέα του ΥπΑΑΤ, κ. Κώστα Μπαγινέτα.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του  Βοοτροφικού Συλλόγου Βέροιας, Ιωάννης Βουγιούκας, συζητήσαμε στο ΥπΑΑΤ για τον κλάδο και τη νέα ΚΑΠ.  

Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, οι εκπρόσωποι των παραγωγών υπέβαλλαν σειρά προτάσεων και ενημέρωσαν για τα προβλήματα του κλάδου τους όπως το μέλλον των επιδοτήσεων βάσει των Στρατηγικών Σχεδίων, που θα τεθούν προς διαβούλευση στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή τον ερχόμενο Δεκέμβριο.

Ο Υφυπουργός αφού επιβεβαίωσε τη στήριξη της κυβέρνησης στον πρωτογενή τομέα, τόνισε πως θα σταθεί αρωγός στην προσπάθεια ενίσχυσης της κτηνοτροφίας λέγοντας πως «είμαστε εδώ για να βρούμε λύσεις».

Οι συγκεκριμένοι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν εσταυλισμένα αγελάδες βελτιωμένων μεγαλόσωμων φυλών κρεοπαραγωγής και καλύπτουν μέρος της εγχώριας κατανάλωσης βόειου κρέατος.

22/10/2021 10:12 πμ

Οι Ευρωβουλευτές ασκούν πιέσεις για δεσμευτικούς στόχους μείωσης των εκπομπών μεθανίου προκειμένου να επιτευχθούν οι στόχοι της ΕΕ για το κλίμα και να βελτιωθεί η ποιότητα του αέρα.

Σε ψήφισμα σχετικά με τη στρατηγική της ΕΕ για τη μείωση των εκπομπών μεθανίου, το οποίο εγκρίθηκε την Πέμπτη (21/10), με 563 ψήφους υπέρ, 122 και 11 αποχές, οι ευρωβουλευτές καλούν την Επιτροπή να προτείνει δεσμευτικά μέτρα και στόχους μείωσης του μεθανίου σε όλους τους τομείς. 

Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος, οι τομείς της γεωργίας, των αποβλήτων και της ενέργειας ευθύνονται αντίστοιχα για το 53%, το 26% και το 19% των εκπομπών μεθανίου στην ΕΕ.

Όσον αφορά την κτηνοτροφία, το κύριο σημείο εστίασης θα είναι η ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών όσον αφορά καινοτόμες τεχνολογίες για τη μείωση του μεθανίου, τη διατροφή των ζώων και τη διαχείριση της αναπαραγωγής, ενώ θα συμβάλουν επίσης η στοχευμένη έρευνα για την τεχνολογία, οι λύσεις που βασίζονται στη φύση και οι διατροφικές αλλαγές. Η Επιτροπή θα βελτιώσει την υποβολή εκθέσεων σχετικά με τις εκπομπές από τη γεωργία μέσω καλύτερης συλλογής δεδομένων και θα προωθήσει ευκαιρίες για τη μείωση των εκπομπών με τη στήριξη της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ). 

Στόχος είναι η σημαντική μείωση των εκπομπών μεθανίου στην ΕΕ έως το 2030, σύμφωνα με τη Συμφωνία του Παρισιού. Επιθυμούν επίσης μια δεσμευτική παγκόσμια συμφωνία για το μεθάνιο στην COP26 που θα πραγματοποιηθεί στη Γλασκώβη.

Οι ευρωβουλευτές στο ψήφισμά τους υπογραμμίζουν ότι η μείωση των ανθρωπογενών εκπομπών μεθανίου είναι μία από τις πλέον αποδοτικές από πλευράς κόστους στρατηγικές για την επιβράδυνση της κλιματικής αλλαγής. Δεδομένου ότι το μεθάνιο συμβάλλει επίσης στον σχηματισμό όζοντος, που αποτελεί ισχυρή αιτία τοπικής ατμοσφαιρικής ρύπανσης και προκαλεί σοβαρά προβλήματα υγείας, ο περιορισμός του θα βελτιώσει επίσης την ποιότητα του αέρα και θα προστατεύσει την υγεία των πολιτών.

Ζητούν υποχρεωτική παρακολούθηση, υποβολή εκθέσεων και έλεγχο («MRV») σε όλους τους τομείς που εκπέμπουν μεθάνιο, καθώς και υποχρεωτικά προγράμματα εντοπισμού και επισκευής διαρροών («LDAR») για τους τομείς της ενέργειας και των πετροχημικών με σκοπό την αποκατάσταση διαρροών και, ως εκ τούτου, την ελαχιστοποίηση των εκπομπών.

Όπως υποτηρίζουν μεταξύ άλλων ο αγροτικός τομέας αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μερίδιο ανθρωπογενών πηγών εκπομπών μεθανίου στην ΕΕ, κυρίως λόγω της κτηνοτροφίας (και ιδίως των μηρυκαστικών), και έχει τη δυναμική να σημειώσει τη δεύτερη υψηλότερη συνολική μείωση των εκπομπών μεθανίου.

Το Κοινοβούλιο επιθυμεί τα κράτη μέλη να λάβουν νέα μέτρα για την ελαχιστοποίηση αυτών των εκπομπών, διασφαλίζοντας παράλληλα αφενός ότι η παραγωγή τροφίμων δεν θα μεταφερθεί εκτός ΕΕ, αφετέρου ότι τα εισαγόμενα προϊόντα από τρίτες χώρες υπόκεινται στα ίδια αυστηρά κριτήρια παραγωγής όπως στην ΕΕ.

Η εισηγήτρια της έκθεσης Μαρία Σπυράκη (ΕΛΚ, Ελλάδα) δήλωσε: «Μετά τις καταστροφικές συνέπειες των πρωτοφανών πλημμυρών του καλοκαιριού και ενώ συνεχίζεται η εκτίμηση των συνεπειών των δασικών πυρκαγιών, οφείλουμε να εντατικοποιήσουμε τις προσπάθειές μας για την αντιμετώπιση των προκλήσεων που δημιουργούν οι ακραίες καιρικές συνθήκες. Πρέπει να σημειώσουμε μια νίκη άμεσα στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής! Χρειάζεται άμεση δράση και απτά αποτελέσματα όσον αφορά τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου για την προστασία των ανθρώπων και του πλανήτη, τώρα και στο μέλλον. Καθορίζοντας δεσμευτικούς στόχους μείωσης του μεθανίου, η ΕΕ μπορεί να διαδραματίσει καίριο ρόλο στην επίτευξη του ίδιου στόχου από τον υπόλοιπο κόσμο».

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος και μέλος στην Ένωση Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (ΕΦΧΕ), Γιώργος Κεφαλάς, «κάποτε θα πρέπει να ανοίξει ο διάλογος και στην χώρα μας για το μέλλον της κτηνοτροφίας. Τώρα θα παρθούν κάποιες αποφάσεις στην ΕΕ για τη μείωση των εκπομπών ρύπων διοξειδίου του άνθρακα. 

Υπάρχει μια τάση στην Ευρώπη, που περνά μέσα από τους Πράσινους στη Γερμανία (που είναι έτοιμοι να σχηματίσουν κυβέρνηση), η οποία ζητά τη μείωση, κατά 50%, του ζωικού κεφαλαίου στην Ευρώπη. Πρέπει να μην αφήσουμε να παρθούν οριζόντια μέτρα στην ΕΕ. Η Ελλάδα είναι ελλειματική χώρα σε αγελαδινό γάλα και κρέας. Δεν παράγουμε ούτε το 12% του γάλακτος που καταναλώνουμε. Δεν μπορεί η ΕΕ να μιλά για διατροφική αυτάρκεια και να ζητά από την άλλη μείωση των κοπαδιών στην χώρα μας. 

Αν γίνει το λάθος και αποφασίσουν οριζόντια μέτρα στην ΕΕ θα την πληρώσουν οι μικρές κτηνοτροφικές μονάδες της χώρας μας. Η Ελλάδα δεν έχει στρατηγική και είναι απροετοίμαστη να διαπραγματευτεί στην ΕΕ για αυτό το θέμα». 

21/10/2021 02:49 μμ

Όσο περνούν οι ημέρες και οι κτηνοτρόφοι ενημερώνονται από τις πύλες, τόσο αντιλαμβάνονται το μέγεθος των αλλαγών.

Σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου από κατόχους ζωικού κεφαλαίου (όχι απαραίτητα αιγοπροβατοτρόφων), αλλά και από υπεύθυνους πυλών ΟΣΔΕ, με τη νέα ΚΥΑ Λιβανού γίνονται αλλαγές στις κατανομές των εκτάσεων.

Έχει λοιπόν μεταξύ των άλλων αναφερθεί από κτηνοτρόφους που πήγαν στις πύλες ΟΣΔΕ πως υπάρχουν αλλαγές στις κατανομές γης.

Μια βασική αλλαγή αφορά παραγωγούς που πήραν βοσκότοπο φέτος σε μειονεκτική περιοχή, γεγονός που φέρνει αλλαγές και στα ποσά των εξισωτικών. Δεδομένου, ότι με βοσκότοπο στα ορεινά ο παραγωγός παίρνει 12,5 ευρώ το στρέμμα, ενώ στις μειονεκτικές μόλις 8,1 ευρώ το στρέμμα.

Αυτό που αναρωτιούνται οι εν λόγω παραγωγοί που επικοινώνησαν με τον ΑγροΤύπο είναι με ποιά κριτήρια έγινε αυτό φέτος.

19/10/2021 02:27 μμ

Οι ενέργειες της Ένωσης Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ), για την λήψη ειδικής ενίσχυσης εξαιτίας των προβλημάτων που προκάλεσε στις εκτροφές η πανδημία του κορωνοϊού, συζητήθηκαν στην ετήσια Γενική Συνέλευση, που πραγματοποιήθηκε στο Περδικάκι Αιτωλοακαρνανίας, την Κυριακή (17/10).

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης, μέλος της διοίκησης της ΕΕΕΒΦΒ, «το ΥπΑΑΤ έχει δεσμευτεί ότι θα καταβάλλει κορονοενίσχυση σε όλες τις αυτόχθονες φυλές βοοειδών και μέσα σε αυτό το πακέτο περιλαμβάνονται και οι αγελαδοτρόφοι Βραχυκερατικής. Μας είχαν αναφέρει ένα κονδύλι της τάξης των 3 εκατ. ευρώ το οποίο θα στήριζε τους αγελαδοτρόφους.

Επίσης στην Γενική Συνέλευση αναφέρθηκε η αίτηση - φάκελος που κατέθεσε η Ένωση, στα τέλη Ιουλίου 2021, στο Κέντρο Ζωικών Γενετικών Πόρων Καρδίτσας (ΥπΑΑΤ) ώστε να αναγνωριστεί η ίδια ως φορέας τήρησης του γενεαλογικού βιβλίου της φυλής, με την ανάπτυξη ειδικού λογισμικού, από την Ένωση, για την τήρηση δεδομένων γενεαλογίας και διαχείρισης εκτροφών στο πλαίσιο των «Γενετικών Πόρων στην Κτηνοτροφία».

Ακόμη συζητήθηκαν τα σοβαρά προβλήματα που προκύπτουν κατά τη μεταφορά και σφαγή των ζώων από απομακρυσμένες περιοχές και η συνέχιση των προσπαθειών της Ένωσης για την ανάδειξη των προϊόντων και της ζήτησης κρέατος της φυλής».

13/10/2021 03:37 μμ

Κάποιες γαλακτοβιομηχανίες έδωσαν αύξηση 2 - 3 λεπτά το κιλό στο αγελαδινό γάλα. «Κάποιες γαλακτοβιομηχανίες την ανακοίνωσαν αλλά δεν αρκεί όμως για να καλύψει την αύξηση του κόστους παραγωγής», δηλώνει στο ΑγροΤύπο ο αγελαδοτρόφος και πρόεδρος Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος, Γιώργος Κεφαλάς. 

Και προσθέτει: «για να καλύψουμε το κόστος θα έπρεπε η αύξηση να φτάσει στα 6 λεπτά το κιλό. Και μιλάμε για τα σημερινά δεδομένα γιατί αν συνεχιστεί αυτή η κατάσταση θα πρέπει να έχουμε και άλλη αύξηση. 

Για να αυξηθεί το εισόδημα των αγελαδοτρόφων θα πρέπει να γίνει το γιαούρτι ΠΓΕ. Έτσι θα αυξηθεί η ζήτηση για την παραγωγή γιαουρτιού. Με το γιαούρτι γίνονται εξαγωγές και έχουν αυξημένους τζίρους οι γαλακτοβιομηχανίες. Δεν μπορεί να παράγουν γιαούρτι ελληνικού τύπου από εισαγόμενο αγελαδινό γάλα.

Από το 2018 έχει ξεκινήσει το θέμα για το γιαούρτι ΠΓΕ η Ένωση Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (ΕΦΧΕ). Να θυμίσουμε ότι μέχρι τότε το γιαούρτι μπορούσε να παραχθεί από φρέσκο γάλα. Με την απόφαση Αποστόλου καταργήθηκε ο όρος «φρέσκο» και μπορεί να παράγεται γιαούρτι από σκόνη γάλακτος ή από συμπυκνωμένο γάλα».

Στο μεταξύ ερώτηση προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κατέθεσαν 49 βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ, με θέμα θέμα: «Κατοχύρωση του «Ελληνικού Γιαουρτιού» ως προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ)».

Οι βουλευτές επισημαίνουν:

-Η προσπάθεια της χώρας μας για την κατοχύρωση του προϊόντος ως ΠΓΕ αποφασίστηκε από την Κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ προκειμένου να αναπτυχθεί μια νέα δυναμική ανάπτυξης τόσο του πρωτογενούς κλάδου της ελληνικής κτηνοτροφίας όσο και του συνδεδεμένου με αυτόν τομέα της μεταποίησης.

-Για το λόγο αυτό, τον Φεβρουάριο του 2019, μετά από ανοικτή πρόσκληση του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, προς τα Εργαστήρια Γαλακτοκομίας του ΓΠΑ και Τεχνολογίας Γάλακτος του ΑΠΘ, το Εργαστήριο Γαλακτοκομίας του ΓΠΑ επελέγη να εκπονήσει τη μελέτη για την σύνταξη του φακέλου κατοχύρωσης ως προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) του «Ελληνικού Γιαουρτιού». Η μελέτη επρόκειτο να υλοποιηθεί από το επιστημονικό προσωπικό του Εργαστηρίου, με επικεφαλής τον Αναπλ. Καθηγητή Γαλακτοκομίας κ. Θεόφιλο Μασούρα.

-Το εμβληματικό αυτό προϊόν ουδέποτε είχε γίνει προσπάθεια καταχώρησης και προστασίας από την Ελληνική πολιτεία.

-Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις η κατοχύρωση αυτή θα αναδείκνυε την εγχώρια παραγωγή κυρίως του κλάδου της αγελαδοτροφίας. Ταυτόχρονα, θα συνέβαλε επίσης στη διατήρηση των συνθηκών και τεχνικών παραγωγής σε υψηλά ποιοτικά επίπεδα και, όπου απαιτείται, στον εκσυγχρονισμό των μονάδων μεταποίησης ενώ θα θωράκιζε την εγχώρια παραγωγή απέναντι σε φαινόμενα σφετερισμού της φήμης του ελληνικού γιαουρτιού και μιμητισμού.

-Δυόμιση χρόνια μετά, και ενώ η μελέτη για την σύνταξη του φακέλου κατοχύρωσης ως προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) του «Ελληνικού Γιαουρτιού έχει εκπονηθεί και κατατεθεί στον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ δεν έχει γίνει γνωστή καμία περεταίρω ενέργεια του Υπουργείου για τη πορεία της προετοιμασίας κατάθεσης του σχετικού αιτήματος προς την ΕΕ.

Ερωτάται ο αρμόδιος Υπουργός

  • Σε ποιο σημείο βρίσκονται οι περαιτέρω διαδικασίες που απαιτούνται προκειμένου να κατατεθεί σχετικός φάκελος στην ΕΕ και να κατοχυρωθεί το «Ελληνικό Γιαούρτι ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ)»,
  • Σε ποιες άλλες ενέργειες έχετε προχωρήσει προς την κατεύθυνση της προστασίας του «Ελληνικού Γιαουρτιού» από φαινόμενα μιμητισμού;
     
23/09/2021 11:04 πμ

Πάνω από τα 7 ευρώ το κιλό είναι η τιμή παραγωγού για το κρέας ΠΟΠ αρνάκι Ελασσόνας. Αυτό αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο ο κ. Αναστάσιος Γκουγκουλιάς, διευθύνων σύμβουλος του Συνεταιρισμού Αιγοπροβατοτρόφων Ελασσόνας «ΓΑΛΑ ΕΛΑΣΣ».

Και προσθέτει: «ο Συνεταιρισμός μας ήταν από αυτούς που πρωτοστάτησαν για να χαρακτηριστεί το αρνάκι όλης της περιοχής της Ελασσόνας σαν ΠΟΠ. Όμως πέσαμε στην οικονομική κρίση και στην πανδημία και δεν καταφέραμε ακόμη να πάρει ο κτηνοτρόφος την προστιθέμενη αξία από το κρέας του. Η τιμή παραγωγού αυτή την εποχή για το ΠΟΠ είναι λίγο υψηλότερη σε σχέση με τα άλλα κρέατα και κυμαίνεται πάνω από τα 7 ευρώ το κιλό. Οι κτηνοτρόφοι μας σφάζουν σε τοπικά σφαγεία στο Μεσοχώρι και στην Καλλιθέα και το εμπορευόμαστε με μεγάλες εταιρίες.

Στον συνεταιρισμό έχουμε μέλη κτηνοτρόφους από 115 εκτροφές. Εκτός από κρέας παράγουμε και γάλα. Το 80% του τζίρου του συνεταιρισμού προέρχεται από το  γάλα και το 20% από  το κρέας. Είμαστε περήφανοι για τα προϊόντα της περιοχής μας, που είναι με τοπική αναφορά, είτε είναι το τυρί (φέτα Ελασσόνας, νιβατό Βερδικούσας, κλπ), είτε είναι το κρέας (αρνάκι και κατσικάκι που είναι ΠΟΠ).

Το τελευταίο διάστημα έχουμε μια άνοδο της τιμής αιγοπρόβειου γάλακτος σε όλη την χώρα. Υψηλότατα όμως παραμένουν τα κόστη εκτροφής λόγω της τιμής ζωοτροφών (καλαμπόκι, τριφύλλι κ.α.), με αποτέλεσμα ο κτηνοτρόφος να μην απολαμβάνει ένα καλύτερο εισόδημα. Πάντως αυτές τις ημέρες είμαστε σε διαπραγμάτευση με μια μεγάλη γαλακτοβιομηχανία για την τιμή του γάλακτος».  
 

22/09/2021 01:57 μμ

Η αυξημένη τιμή των ζώντων ζώων οδηγεί αρκετούς σε πωλήσεις και πολλές φορές οι πωλήσεις αυτές συνοδεύονται κι από δικαιώματα.

Φωτιά... παίρνει και πάλι το χρηματιστήριο των δικαιωμάτων ενιαίας ενίσχυσης, ως αποτέλεσμα των ανακατατάξεων λόγω της επερχόμενης ΚΑΠ, της αλματώδους αύξησης των τιμών των ζωοτροφών, αλλά και της συνεπακόλουθης αύξησης τιμών των ζώντων ζώων.

Ήδη, όπως πληροφορείται ο ΑγροΤύπος, κτηνοτρόφοι που επιθυμούσαν το προηγούμενο διάστημα να αποχωρήσουν από το επάγγελμα, προχωρούν σε πωλήσεις ζώων σε υψηλές τιμές τώρα, δεδομένης και της αύξησης στην αγορά, ενώ έχουν πληθύνει και οι... μεσίτες που εμπλέκονται σε όλη αυτή τη δουλειά. Επί τη ευκαιρία, πολλοί εξ αυτών των κτηνοτρόφων, αφού πωλούν τα ζώα τους, κάνουν προσπάθειες να πουλήσουν και δικαιώματα, ειδικά αν είναι κοντά στην συνταξιοδότηση. Βέβαια, τώρα, οι όποιες διαπραγματεύσεις γίνονται για πωλήσεις δικαιωμάτων, θα αφορούν μεταβιβάσεις, που θα ανοίξουν από τον ΟΠΕΚΕΠΕ, με το νέο έτος. Το 2021, η σχετική διαδικασία άνοιξε το Μάιο.

Όπως μας εξηγεί ο κ. Γιάννης Φλωρίδης από την Γεωτεχνική Αιγαίου, οι πωλήσεις δικαιωμάτων ενιαίας ενίσχυσης αυτή την περίοδο αφορούν κυρίως βοοτρόφους, που δεν είναι κατ’ ανάγκη κατ΄επάγγελμα γεωργοί ή έχουν δει τη βοοτροφία ως πεδίο ευκαιριακής απασχόλησης, δηλαδή για ένα σύντομο διάστημα δυο, τριών ή και πέντε ετών.

Σημειωτέον ότι η βοοτροφία στην Ελλάδα δεν είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη, παρά μόνο σε περιοχές με επάρκεια βοσκότοπων, όπως η Αιτωλοακαρνανία, περιοχές της Περιφέρειας Ηπείρου, ορεινά Θεσσαλίας, Μακεδονίας και κάποιες άλλες, αφού οι εκμεταλλεύσεις δεν είναι βιώσιμες χωρίς τα ζώα να βόσκουν και εκτός μονάδας.

10/09/2021 12:35 μμ

Υψηλότατα όμως παραμένουν τα κόστη εκτροφής, όπως ξανά και ξανά έχουμε επισημάνει.

Περίοδο ικανοποιητικών επιτέλους τιμών παραγωγού διανύει το πρόβειο κρέας, καθώς δεν υπάρχει μεγάλη προσφορά από τις μονάδες, ενώ η ζήτηση είναι ιδιαίτερα έντονη. Οι γέννες είναι προγραμματισμένες για πιο μετά, με αποτέλεσμα, οι τιμές να ανέρχονται και στα 8 ευρώ το κιλό πλέον.

Ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας τόνισε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «τα αρνιά είναι πολύ λίγα κι έχουν φθάσει να πωλούνται από τον παραγωγό 7 και 8 ευρώ το κιλό. Ζήτηση έχει και η προβατίνα, που πιάνει και 4 ευρώ. Στην Αιτωλοακαρνανία τα πρώτα γάλακτος τα αναμένει ο κόσμος τον Οκτώβριο, ενώ στη Λάρισα το Νοέμβριο και το Δεκέμβριο. Το κρέας έχει όπως φαίνεται αποκτήσει αξία, καθώς το ψάχνουν πολύ».

Ο κ. Μιχάλης Αβδάνας, αιγοπροβατοτρόφος από την Ελασσόνα δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ότι: «υπάρχει μεγάλη ζήτηση αυτή την περίοδο, όμως η προσφορά δεν είναι σε ικανοποιητικά επίπεδα, αφού πέρσι έχουν γίνει πάρα πολλές σφαγές ζώων. Παράλληλα, το γάλα έχει πάρει αξία και είναι φυσιολογικό, οι μονάδες να έχουν προσανατολιστεί προς τα εκεί. Έμποροι και κρεοπώλες από την περιοχή μας, δεν μπορούν να καλύψουν τη ζήτηση εξ ολοκλήρου από την Ελασσόνα, με αποτέλεσμα να απευθύνονται και σε άλλες περιοχές, όπως είναι η Ξάνθη, η Κομοτηνή, η Κοζάνη, οι Σέρρες κ.λπ. Πέρσι η προβατίνα πωλούνταν από τον παραγωγό 2,80 ευρώ το κιλό (σφάγιο) και το θεωρούσαμε καλή τιμή. Φέτος έχει φθάσει στα 4 ευρώ το κιλό. Το αρνί που είναι και σε μεγαλύτερη έλλειψη έπιασε και τα 7,5 ευρώ ανά κιλό στην περιοχή μας».

Ο κ. Σάκης Λουκμακιάς, αιγοπροβατοτρόφος από το δήμο Τοπείρου Ξάνθης δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι δεν υπάρχει τώρα μεγάλη παραγωγή, με αποτέλεσμα, οι τιμές να κυμαίνονται σε ικανοποιητικά επίπεδα για τον παραγωγό, της τάξης των 7 και 7,5 ευρώ το κιλό. Σύμφωνα με τον κ. Λουκμακιά οι τιμές αυτές, καμιά σχέση δεν έχουν με τις περσινές. Όπως μας εξηγεί ο ίδιος, το ενθαρρυντικό είναι πως η τιμή παραγωγού στο κρέας κρατιέται για πρώτη φορά ψηλά, από το Πάσχα ακόμα.

Τέλος, ο κ. Ιωάννης Κιτσουκάκης, πρόεδρος στον Σύλλογο Κτηνοτρόφων Δράμας τα εξής: «δεν υπάρχει παραγωγή αυτή την περίοδο, γέννες περιμένουμε στα πρώιμα από το Νοέμβριο και περισσότερα το Δεκέμβριο. Οι τιμές έχουν ανέλθει σε πολύ υψηλά επίπεδα, της τάξης των 7,5 ευρώ το κιλό στην περιοχή μας, όταν πέρσι τέτοια περίοδο δεν πέρναγαν τα 6-6,5 ευρώ ανά κιλό».

02/09/2021 02:59 μμ

Σε απόγνωση οι χιλιάδες αγελαδοτρόφοι της χώρας, που πληρώνουν το... μάρμαρο άστοχων αποφάσεων (βλέπε γιαούρτι) του παρελθόντος.

Σε πολύ χαμηλά επίπεδα παραμένουν οι τιμές για το αγελαδινό γάλα στην χώρα μας, σε αντίθεση με τις τιμές του αιγοπρόβειου, αλλά και των περισσότερων αγροτικών προϊόντων.

Ιδιαίτερα προβληματισμένος για την κατάσταση, στην οποία έχει περιέλθει εδώ και χρόνια ο κλάδος, εμφανίζεται και ο κ. Μιχάλης Τζήμας, αγελαδοτρόφος από το νομό Ιωαννίνων. Σύμφωνα με τον ίδιο οι τιμές παραμένουν στάσιμες και σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα για τον παραγωγό, ο οποίος έχει να αντιμετωπίσει το ραγδαία αυξανόμενο κόστος εκτροφής. Όπως μας εξήγησε ο κ. Τζήμας, οι τιμές παραγωγού στο αγελαδινό γάλα κινούνται στα επίπεδα των 37 λεπτών κατά μέσο όρο.

Στο ίδιο... τέμπο απογοήτευσης και ο κ. Ταξιάρχης Βρούβας από τον Συνεταιρισμό Αγελαδοτρόφων - Αιγοπροβατοτρόφων Άρτας - Πρέβεζας. Όπως δήλωσε ο ίδιος στον ΑγροΤύπο, οι τιμές δεν ξεπερνούν τα 40-41 λεπτά το κιλό. Όμως το κόστος δεν βγαίνει, αφού μόνο αν σκεφτεί κανείς σε ποιά επίπεδα (450 ευρώ ο τόνο) βρίσκεται η τιμή της σόγιας, τότε εύκολα καταλαβαίνει την πίεση που υφίστανται οι μονάδες.

27/08/2021 02:22 μμ

Σε Λαγκαδά και Γαλάτιστα χτυπά η καρδιά της κτηνοτροφίας τις επόμενες ημέρες. Στο μεν Λαγκαδά θα γίνει συνάντηση στις 31 Αυγούστου, στη δε Γαλάτιστα στις 3 Σεπτεμβρίου.

Σε δυο εκδηλώσεις στη βόρεια Ελλάδα χτυπά η καρδιά της κτηνοτροφίας, τις επόμενες ημέρες.

Η πρώτη, πανελλαδική συνάντηση, που οργανώνει ο Σύλλογος και η Συντονιστική Ομάδα Ενεργών Κτηνοτρόφων Επαρχίας Λαγκαδά Θεσσαλονίκης, θα πραγματοποιηθεί στον Λαγκαδά, στην Θεσσαλονίκη. Σε αυτήν, σύμφωνα με πληροφορίες του ΑγροΤύπου, θα μετάσχουν οι ενεργοί κτηνοτρόφοι της Περιφερειακής Ενότητας Κεντρικής Μακεδονίας καθώς επίσης σύλλογοι, συνεταιρισμοί και κτηνοτρόφοι από όλη την χώρα κι όλους τους κτηνοτροφικούς κλάδους (αιγοπροβατοτροφία, αγελαδοτροφία κ.λπ.).

Η πανελλαδική αυτή συνάντηση θα πραγματοποιηθεί στις 31/8/2021 και ώρα 11 το πρωί στον προαύλιο χώρο των Λουτρών του Λαγκαδά. Από τον τοπικό Σύλλογο Κτηνοτρόφων μίλησε στον ΑγροΤύπο ο κ. Δημήτρης Στραζέμης, ο οποίος τόνισε την ανάγκη να παραβρεθούν στην εκδήλωση εκπρόσωποι όλων των φορέων των παραγωγών, όπως ο ΣΕΚ, η ΠΕΚ κ.λπ. Σύμφωνα με τον ίδιο, στην συνάντηση θα τεθούν επί τάπητος ζητήματα, όπως αυτό των τιμών στο γάλα, της νομιμοποίησης σταβλικών εγκαταστάσεων, της νέας ΚΑΠ, του αυξημένου κόστους παραγωγής, των ελέγχων στην αγορά και φυσικά των επιδοτήσεων και του εθνικού αποθέματος, μέσα από την κατανομή του οποίου τόσα και τόσα έχουν βγει στην δημοσιότητα φέτος.

Με επίκεντρο τη νέα ΚΑΠ η σύναξη της Γαλάτιστας

Μια ακόμα συνάντηση, επίσης, με κτηνοτροφικό ενδιαφέρον πραγματοποιείται στην Γαλάτιστα Χαλκιδικής, στις 3 Σεπτεμβρίου 2021, στο πλαίσιο της 11ης Γιορτής Γεωργίας - Κτηνοτροφίας. Όπως δήλωσε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο πρόεδρος του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Γαλάτιστας κ. Άγγελος Τσιαρτσαφλής «στην συνάντηση θα αναλυθούν κι όλες οι εξελίξεις που αφορούν στη νέα ΚΑΠ, με το παρόν να δίνει εκ μέρους του ΥπΑΑΤ, η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κα Φωτεινή Αραμπατζή».

17/08/2021 01:15 μμ

Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του κορονοπακέτου κηπευτικών - βουβαλοτροφίας, των υπόλοιπων Καλαμών, χοιροτροφίας κ.λπ. που χρονίζουν.

Μπορεί ο Σπήλιος Λιβανός να απάντησε εγγράφως στην βουλή στις 29 Ιουλίου πως για την πληρωμή του κορονοπακέτου κηπευτικών - βουβαλοτροφίας είναι σε εξέλιξη η σχετική διαδικασία, πλην όμως οι ημέρες πέρασαν, είχαμε και τις εξελίξεις με τις φωτιές, το κλίμα βάρυνε ακόμα περισσότερο και οι καθυστερήσεις... μεγάλωσαν.

Έτσι σε εκκρεμότητα πληρωμής παραμένουν τα κορονοπακέτα κηπευτικών - βουβαλοτροφίας, χοιροτροφίας, Καλαμών συμπληρωματικό κ.λπ., καθώς δεν έχει μπει υπογραφή Σκυλκακάκη στις αποφάσεις για να τρέξει το... χρήμα.

Ασφαλείς πληροφορίες του ΑγροΤύπου αναφέρουν ότι το θέμα τέθηκε από τον αρμόδιο υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης ακόμα και σε επίπεδο Υπουργικού Συμβουλίου, όπου υπήρξε και... διαφωνία με τους χειρισμούς του υπουργείου Οικονομικών, που στην πράξη στερούν πολύτιμη ρευστότητα από χιλιάδες αγρότες και κτηνοτρόφους. Να σημειωθεί ότι πίσω ακόμα πάνε τις πληρωμές και οι τελευταίες φωτιές, καθώς έχουν μπει σε προτεραιότητα πληρωμές των πληγέντων από αυτές, με αποτέλεσμα όλα τα άλλα να πάνε πίσω χρονικά.

27/07/2021 10:57 πμ

Κριτική στους χειρισμούς του ΥπΑΑΤ από την Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών (ΠΕΜΕΑΚ), με αφορμή το περιστατικό με τα... δήθεν βιολογικά κοτόπουλα.

Με ανακοίνωσή της, η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος (ΠΕΜΕΑΚ), καλεί τα αρμόδια όργανα, το συντομότερο δυνατόν, να ανακοινώσουν το όνομα της εταιρείας και τα είδη των εν λόγω προϊόντων, καθώς η μη δημοσιοποίηση αυτών δημιουργεί τεράστια αναστάτωση στην αγορά και τους καταναλωτές αφού ο καθένας θεωρείται ύποπτος.

«H κατάσταση, στην οποία έχουν περιέλθει τα καταστήματα λιανικής με τα ράφια τους γεμάτα προϊόντα που δεν γνωρίζουν κατά πόσο πληρούν τις προϋποθέσεις, αλλά και τον καταναλωτή που ενώ ενημερώνεται με τις ανακοινώσεις δεν βλέπει καμία απομάκρυνση από τα ράφια. Ήδη η ζημιά που υφίστανται καταστήματα λιανικής σήμερα είναι μεγάλη με τα ερωτήματα αν τα ήδη αγορασμένα προϊόντα που βρίσκονται στα ψυγεία τους πρέπει να τα επιστρέψουν και αν ναι πιά μπορεί να είναι αυτά», επισημαίνει η Ένωση.

Σύμφωνα με όσα ανέφερε μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο κ. Σταύρος Αργυρόπουλος, πρόεδρος της ΠΕΜΕΑΚ και αντιπρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ) «ο χειρισμός που επελέγη από το ΥπΑΑΤ για τη μη δημοσιοποίηση του ονόματος της εταιρείας που έκανε την παρατυπία με τα βιολογικά κοτόπουλα, είναι λανθασμένος. Με τον τρόπο αυτό στοχοποιούνται όλες οι εταιρείες του κλάδου και προκαλούνται σκιές και ζημιά στην αγορά εν γένει».

Σημειωτέον ότι στον τομέα της βιολογικής παραγωγής αυγών δραστηριοποιούνται πάνω από 100 επιχειρήσεις στη χώρα, ενώ αντίστοιχα στα κοτόπουλα είναι σαφώς, πολύ λιγότερες.

Σύμφωνα με τον κ. Αργυρόπουλο, το ΥπΑΑΤ και οι υπηρεσίες του, θα πρέπει να γνωρίζουν ότι προσδιορίζοντας τον τόπο που έγινε ο έλεγχος και διαπιστώθηκε παρατυπία, δημιουργούν επιπλέον σύγχυση, από την άποψη ότι μια εταιρεία μπορεί να έχει αλλού την έδρα της κι αλλού την παραγωγή της ή και σε πολλά σημεία.

Επηρεάστηκε ο κλάδος πολύ από τον κορονοϊό

Στην συνέχεια ο πρόεδρος της Ένωσης τόνισε στον ΑγροΤύπο πως η πανδημία του κορονοϊού έχει αφήσει πολλές πληγές ανοιχτές στις επιχειρήσεις του χωρού, που αναγκάζονται σε μια... πολιτική καθαρά επιβίωσης κι όχι ανάπτυξης, επέκτασης και επενδύσεων.

«Δεδομένου ότι πολλά από τα μέλη μας απευθύνονται σε επιχειρήσεις εστίασης και ξενοδοχειακές μονάδες, εύκολα αντιλαμβάνεστε πόση ζημιά έχουν υποστεί, ενώ με τα μέτρα του κράτους, απλώς διασώθηκαν προσωρινά»., τονίζει.

Ο κ. Αργυρόπουλος εκτιμά τέλος πως σε σχέση με το 2019, μια κανονική και προ του κορονοϊού χρονιά δηλαδή, η αγορά στον κλάδο είναι αυτή τη στιγμή στο -15 με -20%, δηλαδή είναι σε φάση που προσπαθεί να επιβιώσει.

Η ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος έχει ως εξής:

Τις τελευταίες ημέρες η αγορά και το καταναλωτικό κοινό έχει γίνει γνώστης ανακοίνωσης τόσο από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων όσο και από τον ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ για ανακλήσεις δεκάδων τόνων δήθεν Βιολογικού Κοτόπουλου και αυγών από την Ελληνική αγορά από εταιρεία που δραστηριοποιείται στην Κρήτη. Καταρχήν συγχαίρουμε τις αρμόδιες υπηρεσίες αλλά και τα άτομα που αναδεικνύουν και φέρνουν στην δημοσιότητα παραβατικές συμπεριφορές επιχειρήσεων που διαστρεβλώνουν τόσο τον υγιή ανταγωνισμό στη χώρα, όσο και την ασφάλεια και εμπιστοσύνη των καταναλωτών, στα ειδικά αυτά προϊόντα αλλά και στα ελληνικά τρόφιμα γενικότερα.

Η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος, μέλος της ΕΔΟΚ, αλλά και οι καταναλωτές, επικροτούν αυτές τις προσπάθειες και μάλιστα καλούμε τα αρμόδια όργανα και φορείς να εντείνουν τους ελέγχους για την εδραίωση της εμπιστοσύνης και της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων.

Καλούμε τα αρμόδια όργανα, το συντομότερο δυνατόν, να ανακοινώσει το όνομα της εταιρείας και τα είδη των εν λόγω προϊόντων, καθώς η μη δημοσιοποίηση αυτών δημιουργεί τεράστια αναστάτωση στην αγορά και τους καταναλωτές αφού ο καθένας θεωρείται "ύποπτος". H κατάσταση στην οποία έχουν περιέλθει τα καταστήματα λιανικής με τα ράφια τους γεμάτα προϊόντα που δεν γνωρίζουν κατά πόσο πληρούν τις προϋποθέσεις, αλλά και τον καταναλωτή που ενώ ενημερώνεται με τις ανακοινώσεις δεν βλέπει καμία απομάκρυνση από τα ράφια. Ήδη η ζημιά που υφίστανται καταστήματα λιανικής σήμερα είναι μεγάλη με τα ερωτήματα αν τα ήδη αγορασμένα προϊόντα που βρίσκονται στα ψυγεία τους πρέπει να τα επιστρέψουν και αν ναι πιά μπορεί να είναι αυτά.

Η κατάσταση ως έχει, με την σιωπή και την γενικόλογη ανακοίνωση δεν εξυπηρετεί κανέναν. Η προστασία των καταναλωτών, των εμπλεκόμενων επαγγελματιών αλλά και όλου του τομέα των βιολογικών προϊόντων θα πρέπει να αναδειχθεί ως υψίστη προτεραιότητα πριν αρχίσουν να καταρρέουν όλα όσα προσπαθούμε να κτίσουμε με τα ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα της  ελληνικής γης.

Σταύρος Αργυρόπουλος

Πρόεδρος της ΠΕΜΕΑΚ,

Αντιπρόεδρος της ΕΔΟΚ

08/07/2021 04:39 μμ

Σημαντικά ήταν τα προβλήματα στην κατανάλωση βοδινού κρέατος στην ΕΕ λόγω των μέτρων κατά της πανδημίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε η Κομισιόν, με το άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού όμως αναμένεται να βελτιωθεί το κλίμα και να αυξηθεί η ζήτηση.

Ειδικότερα το πρώτο τρίμηνο του 2021, η παραγωγή βοείου κρέατος στην ΕΕ μειώθηκε, κατά -3,7%, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. 

Μεγάλη μείωση είχαμε στο βόειο κρέας στην Ιρλανδία (ποσοστό -14,5%). Αυτό οφείλεται στην αβεβαιότητα που δημιούργησε το Brexit και τα πιθανά προβλήματα στις μεταφορές στα σύνορα Ιρλανδίας και Ηνωμένου Βασιλείου, καθώς και σε μια αύξηση της παραγωγής που υπήρξε στο τέλος του 2020.

Μείωση είχαμε το αντίστοιχο διάστημα και στην παραγωγή της Δανίας (-4,6%) που οφείλεται κυρίως στα μέτρα κατά της πανδημίας (κλειστά εστιατόρια κ.α.) και την χαμηλή ζήτηση.

Αντίθετα στη Γαλλία είχαμε μια αύξηση της παραγωγής κρέατος, κατά 1,5% (14.000 τόνους), που οφείλεται στην αύξηση στις σφαγές των ζώων τον Μάρτιο του 2021.  

Όπως επισημαίνει η Κομισιόν, ο κλάδος της αγελαδοτροφίας κρεατοπαραγωγής αναμένεται σταδιακά να ανακάμψει με το άνοιγμα του τουρισμού και της εστίασης στην ΕΕ. Παρά όμως την αναμενόμενη ανάκαμψη της ζήτησης στο τέλος του 2021 αναμένεται η κατανάλωση να είναι μειωμένη, κατά -1,4%, σε σχέση με το 2020.

Στη διεθνή αγορά αυτή την περίοδο έχουμε μικρή προσφορά βόειου κρέατος. Αυστραλία και Βραζιλία έχουν μικρές ποσότητες διαθέσιμες για εξαγωγή. Λόγω πανδημίας η Αργεντινή έχει αναστείλει τις εξαγωγές, ενώ προβλήματα λόγω των μέτρων κατά του Covid 19 έχουν τα σφαγεία στην Ινδία. Μόνο στις ΗΠΑ φαίνεται να υπάρχει καλή ροή στις εξαγωγές.

Όσον αφορά τις εξαγωγές της ΕΕ, κατά τον Ιανουάριο - Μάρτιο 2021, υπήρξε μια μείωση κατά 10% προς το Ηνωμένο Βασίλειο (23.000 τόνους). Σημαντική μείωση είχαμε και στις εξαγωγές προς Κίνα. Αντιθέτως αύξηση υπήρξε στις αγορές του Χονγκ Κονγκ, της Νορβηγίας, της Σαουδικής Αραβίας και των ΗΠΑ. Συνολικά το 2021 προβλέπεται μια μικρή αύξηση στις εξαγωγές της ΕΕ κατά 1%. 

Απο την άλλη οι εισαγωγές βόειου κρέατος στην ΕΕ κατά το πρώτο τρίμηνο του 2021 (Ιανουάριο - Μάρτιο) είχαν σημαντική πτώση λόγω μειωμένης ζήτησης, κατά -13%. Ήδη Ηνωμένο Βασίλειο και Βραζιλία στρέφουν τις εξαγωγές τους προς άλλες αγορές. Στο τέλος του 2021 η Κομισιόν προβλέπει ότι οι εισαγωγές στην ΕΕ θα ανακάμψουν και θα αυξηθούν κατά 8% λόγω του ανοίγματος της αγοράς και της αύξησης της κατανάλωσης σε πολλές χώρες της ΕΕ.

06/07/2021 04:22 μμ

O Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός είχε συνάντηση με το προεδρείο της Ένωσης Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ).

Ο πρόεδρος της ΕΕΕΒΦΒ κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης και ο Γ.Γρ. Dr Γιάννης Καζόγλου, ενημέρωσαν διεξοδικά τον ΥπΑΑΤ για τα ζητήματα που τους απασχολούν και ιδιαίτερα για τις ζημιές που έχει προκαλέσει η πανδημία του Covid-19 στις εκτροφές της Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών, οι περισσότερες από τις οποίες έχουν την έδρα τους σε ορεινές και μειονεκτικές περιοχές της χώρας.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Αχιλλέας Τσαπραΐλης, «το κλείσιμο της εστίασης και ο περιορισμός των μετακινήσεων λόγω της πανδημίας δημιούργησε πρόβλημα στην κατανάλωση κρέατος. Οι εκτροφές είναι απομονωμένες και δεν μπορεί ο καταναλωτής να βρει παντού το κρέας μας. Επίσης υπάρχει πρόβλημα με την αύξηση του κόστους των ζωοτροφών. Εμείς χρησιμοποιούμε ζωοτροφές όλο τον χειμώνα. Καταθέσαμε αίτημα για κορονοενίσχυση. Το ΥπΑΑΤ μας ζήτησε μελέτη τεκμηρίωσης την οποία καταθέσαμε τον Απρίλιο. Όπως μας είπε ο κ. Λιβανός ο φάκελος έχει υπογραφεί και έχει πάει στο γραφείο του Αναπληρωτή Υπουργού Οικονομικών κ. Θεόδωρου Σκυλακάκη. 

Ο κ. Λιβανός διαβεβαίωσε τους εκπροσώπους των εκτροφέων ότι από τις βασικές προτεραιότητες του ΥΠΑΑΤ είναι η ανάδειξη και ουσιαστική στήριξη των προϊόντων πολύ υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας, η οποία θα μεγιστοποιήσει την προστιθέμενη αξία για τους παραγωγούς και εν προκειμένω για τους εκτροφείς αυτόχθονων φυλών βοοειδών της χώρας.

Επίσης ζητήσαμε ενημέρωση για τη νέα ΚΑΠ. Ο υπουργός μας ενημέρωσε ότι θα συνεχίσει να στηρίζεται η εκτροφή από το νέο ΠΑΑ και ότι τα στρατηγικά σχέδια της χώρας θα πρέπει να κατατεθούν στην ΕΕ μέχρι τέλος 2021. Σε αυτά θα περιλαμβάνεται και η Βραχυκερατική Φυλή Βοοειδών.

Ελπίζουμε ότι η συνεργασία που ξεκινήσαμε θα έχει καλή συνέχεια, προκειμένου η εκτατική κτηνοτροφία και οι αυτόχθονες φυλές να τύχουν της στήριξης που αξίζουν».

16/06/2021 03:27 μμ

Οι γαλακτοβιομηχανίες επικαλούνται την πτώση των πωλήσεων και πιέζουν για να μειωθεί η τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα κατά 1 λεπτό. Αυτό αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο αγελαδοτρόφος και πρόεδρος του Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Γαλακτοπαραγωγών Ελλάδος, Γιώργος Κεφαλάς.

Και προσθέτει: «Ωστόσο οι τιμές σε όλες τις πρώτες ύλες (ζωοτροφές, συμπληρώματα, κτηνιατρικά φάρμακα κ.α.) έχουν αυξηθεί τους τελευταίους μήνες κατά 40%. Η κατάσταση με το κόστος παραγωγής είναι πολύ δύσκολη για την αγελαδοτροφία γαλακτοπαραγωγής.

Αυτή την εποχή οι αγελαδοτρόφοι θα περίμεναν αύξηση στην τιμή παραγωγού στο γάλα για να μπορέσουν να καλύψουν το υψηλό κόστος παραγωγής. Αντίθετα όμως έχουμε πιέσεις για να πέσει κάτω από τα 38,5 λεπτά το κιλό, που είναι η μέση τιμή παραγωγού σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ.

Από την άλλη το ΥπΑΑΤ δεν δίνει κορονοενίσχυση στον κλάδο επειδή - όπως υποστηρίζει - δεν υπάρχει πτώση του τζίρου. Προσωπικά αμφιβάλλω αν και αυτή η ενίσχυση θα έλυνε τα σημερινά οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγελαδοτρόφοι.

Θα πρέπει να λυθούν κάποια δομικά προβλήματα του κλάδου. Όπως φάνηκε στην πράξη η επέκταση της ζωής του φρέσκου γάλακτος (από 5 σε 7 ημέρες) δεν έφερε εισαγωγές αγελαδινού στην χώρα μας. Αντιθέτως βοήθησε να πάει το γάλα στις αγορές κάποιων απομακρυσμένων νησιών.

Το πρόβλημα εντοπίζεται στην παραγωγή γιαουρτιού. Εκεί γίνονται εξαγωγές και έχουν αυξημένους τζίρους οι γαλακτοβιομηχανίες. Δεν μπορεί να παράγουν γιαούρτι ελληνικού τύπου από εισαγόμενο αγελαδινό γάλα. Έτσι δίνεις το «πράσινο φως» και σε άλλες χώρες να θέλουν να παράγουν τέτοιου είδους γιαούρτια με δικά τους γάλατα.

Οι γαλακτοβιομήχανοι υποστηρίζουν ότι το γιαούρτι είναι βιομηχανικό προϊόν και δεν θέλουν να συνομιλήσουν με τους παραγωγούς. Πρέπει το ΥπΑΑΤ να αναλάβει ρόλο και να ξεκινήσουν συνομιλίες μεταξύ της μεταποίησης και των αγελαδοτρόφων. 

Οι γαλακτοβιομήχανοι τονίζουν ότι το αγελαδινό γάλα που παράγει η χώρα μας δεν αρκεί για να καλύψει τις ανάγκες παραγωγής γιαουρτιού. Εμείς από την πλευρά μας υποστηρίζουμε ότι έχουμε την κατάλληλη τεχνογνωσία και σε λίγα χρόνια μπορούμε να αυξήσουμε τις ποσότητες αγελαδινού γάλακτος που παράγει η χώρα μας. Πρέπει να σχεδιαστεί μια στρατηγική για τα επόμενα 7 έτη». 

09/06/2021 01:34 μμ

Σοβαρά προβλήματα αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι με τις υψηλές τιμές στις ζωοτροφές αλλά και από την έλλειψη τσοπάνηδων.

Αυτή την εποχή στα αλώνια τo κριθάρι για ζωοτροφή έχουν τιμή από 22 έως 23 λεπτά το κιλό (πέρσι ήταν στα 12 - 13 λεπτά), ενώ αυτό που πάει προς βυνοποίηση (με συμβόλαια) στα 17,8 λεπτά. Οι περισσότεροι κτηνοτρόφοι δεν έχουν ρευστότητα για να μπορέσουν να το αγοράσουν από τον παραγωγό στο χωράφι, με αποτέλεσμα να πάνε στους εμπόρους και να το βάζουν σε αποθήκες, περιμένοντας να ανέβει ακόμη πιο πολύ η τιμή του για να το πουλήσουν στους κτηνοτρόφους. Αυτό που θα πρέπει να κάνει το ΥπΑΑΤ είναι κατά τη διάρκεια του αλωνισμού να στηρίξει τους κτηνοτρόφους με ένα κεφάλαιο κίνησης για να μπορούν να αγοράσουν ζωοτροφές απευθείας από τον παραγωγό.

Από την άλλη το πρόβλημα με τους εργάτες στο στάβλο είναι μεγάλο στην χώρα μας και κανένας δεν φαίνεται να ενδιαφέρεται στην κυβέρνηση για αυτό. Υπάρχει μεγάλη έλλειψη γιατί πολλοί επιστρέφουν στις πατρίδες τους ή προτιμούν να εργαστούν αυτή την εποχή στη συγκομιδή της φυτικής παραγωγής επειδή βρίσκουν υψηλότερα μεροκάματα. Οι κτηνοτρόφοι αναζητούν τσοπάνηδες για τους στάβλους τους και ζητούν να απλουστευτούν οι διαδικασίες για την είσοδό τους στην χώρα μας, καθώς και για την ασφάλισή τους.  

Ο αιγοπροβατοτρόφος από την Θεσσαλία κ. Νίκος Παλάσκας ανέφερε στον ΑγροΤύπο ότι «φέτος είναι μια καταστροφική χρονιά για τους αιγοπροβατοτρόφους. Η τιμή στο κριθάρι έφτασε στα αλώνια στα 23 λεπτά. Οι έμποροι αυτή την εποχή στα αλώνια εκτιμώ ότι θα αγοράσουν το 80% της φετινής παραγωγής κριθαριού. Καλαμπόκι τώρα το αγοράζουμε στα 30 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι ήταν στα 18 - 19 λεπτά. Το τριφύλι στα 23 - 23 λεπτά το κιλό, όταν πέρσι τέτοια εποχή ήταν στα 15 - 16 λεπτά. Με αυτές τις τιμές δεν μπορεί να βγει ο κτηνοτρόφος. Οι έμποροι θέλουν να κερδίσουν και εκτιμώ ότι το κριθάρι φέτος θα φτάσει στα 30 λεπτά το κιλό. Στα αλώνια οι παραγωγοί ζητούν άμεση πληρωμή κάτι που με τα σημερινά δεδομένα είναι αδύνατον να το κάνει ο κτηνοτρόφος. Είναι μια δύσκολη χρονιά και πολλοί αιγοπροβατοτρόφοι ήδη έχουν αρχίσει να σφάζουν τα ζώα τους.

Όσον αφορά το πρόβλημα με την έλλειψη τσοπάνηδων στην χώρα μας είναι μεγάλο. Πολλοί είτε προτιμούν να γυρίσουν στην Αλβανία είτε πάνε σε γεωργικές εργασίες που υπάρχει ζήτηση αυτή την εποχή και τα μεροκάματα είναι υψηλά. Κάνουμε αιτήσεις για μετακλητούς και πληρώνουμε το παράβολο των 100 ευρώ αλλά όταν έρχονται μας αφήνουν και ψάχνουν άλλη δουλειά».

Ο κ. Γιάννης Γκουρομπίνος, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «πέρσι αγοραζαμε το κριθάρι στα 16 λεπτά. Φέτος δεν μπορούμε να το αγοράσουμε στα αλώνια. Υπάρχουν έμποροι και μαγαζιά που δίνουν στους γεωργούς σπόρους και εφόδια και το αγοράζουν το κριθάρι στα αλώνια για να το βάλουν στις αποθήκες τους. Ο έμπορας που αγοράζει στα 23 λεπτά θα θέλει να πουλήσει με κέρδος. Ειλικρινά δεν μπορώ να σκεφτώ που μπορεί να φτάσει η τιμή. Το ΥπΑΑΤ θα πρέπει να δώσει κίνητρα για να αυξηθούν τα στρέμματα καλλιέργειας και της παραγωγής ζωοτροφών σην χώρα μας.

Στους τσοπάνηδες από το 2019 έχει αρχίσει το πρόβλημα. Υπήρξαν έλεγχοι σε κτηνοτροφικές μονάδες, επιβλήθηκαν πρόστιμα και έγιναν απελάσεις. Όσοι έφυγαν δεν ξαναγύρισαν στην Ελλάδα. Αυτή την εποχή δίνουμε 800 ευρώ μηνιάτικο στον τσοπάνη. Όσοι κάνουν μετάκληση από τρίτες χώρες πληρώνουν 100 ευρώ και περιμένουν 15 ημέρες να έρθουν στην χώρα μας. Ανοίγουν τα σύνορα για τουρίστες αλλά όχι για εργάτες. Οι τσοπάνηδες θα μείνουν 6 μήνες στην χώρα μας και θα φέρουν έσοδα στα κρατικά ταμεία και στις τοπικές οικονομίες. Ζητάμε την απλοποίηση των διαδικασιών και να έρχονται πιο γρήγορα στην χώρα μας».

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κ. Τάκης Πεβερέτος τόνισε στον ΑγροΤύπο ότι «από τον περασμένο Νοέμβριο έχουμε μια σταδιακή άνοδο στις τιμές των ζωοτροφών. Πέρσι τέτοια εποχή ο κτηνοτρόφος αγόραζε τα κριθάρια στα 22 - 22,5 λεπτά το κιλό. Όταν ο παραγωγός πουλούσε στα 16 λεπτά το κιλό ο κτηνοτρόφος τα αγόραζε στα 22 - 23,5 λεπτά. Φέτος ο παραγωγός πουλά στα 22 - 23 λεπτά και ο κτηνοτρόφος θα τα αγοράζει στα 28 - 30 λεπτά. Το ίδιο συμβαίνει με τα τριφίλια που αγοράζουμε στα 23 - 24 λεπτά (πέρσι στα 16 - 17 λεπτά). Συνολικά οι ζωοτροφές έχουν μια αύξηση κατά 30% σε σχέση με πέρσι. Την ίδια στιγμή το αιγοπρόβειο γαλα έχει μια αύξηση κατά 7 - 8% σε σχέση με πέρσι. Αυτό δημιουργεί πρόβλημα επιβίωσης στις κτηνοτροφικές μονάδες. Ζητάμε μείωση του ΦΠΑ (από 13% στο 6%). Επίσης να καταργηθεί ο συμπηρωματικός ΕΝΦΙΑ στις σταβλικές εγκαταστάσεις και μειωμένο φόρο για το αγροτικό πετρέλαιο. Επίσης πληρωμή ενισχύσεων de minimis. Οι κτηνοτρόφοι δεν βγαίνουν και πουλάνε τα ζώα τους. Επίσης το πρόγραμμα γεννετικής βελτίωσης, που είναι πολύ χρήσιμο για την κτηνοτροφία αφού έχουμε βελτίωση της παραγωγικότητας, θα έχει προϋπολογισμό 15 εκατ. ευρώ, πολύ μειωμένο σε σχέση με τα 50 εκατ. ευρώ που μας είχε αρχικά ανακοινώσει το ΥπΑΑΤ.

Για τους τσοπάνηδες υπάρχει μεγάλη έλλειψη. Δεν μπορούμε να βρούμε. Στις 80.000 μονάδες αιγοπροβατοτορφίας που έχουμε στην χώρα μας απασχολούνται περίπου 150.000 τσοπάνηδες. Όλοι επιστρέφουν στις πατρίδες τους και άλλους δεν μπορούμε να βρούμε. Ζητάμε να μπορούν να εργαστούν με εργόσημο και ας είναι παράτυπα στην χώρα μας».  

Ο κ. Νίκος Δημόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Κτηνοτρόφων Καβάλας, αναφέρει στον ΑγροΤύπο ότι «οι τιμές στο κριθάρι είναι πολύ υψηλές στα αλώνια. Φέτος δεν έχουμε μειωμένη παραγωγη για να μπορεί να δικαιολογηθεί αυτή η αύξηση δεν δικαιολογείται γιατί δεν έχουμε φέτος μειωμένη παραγωγή. Η άνοδος των τιμών στις ζωοτροφές είναι σταδιακή και σε λίγο θα φτάσει σε απαγορευτικά επίπεδα για τους κτηνοτρόφους. Οι αγελαδοτρόφοι έχουν σταθερές τιμές στο κρέας και μειωμένες τιμές στο γάλα. Δεν μπορούν να επιβιώσουν οικονομικά και το ΥπΑΑΤ δεν φαίνεται να έχει διάθεση να τους στηρίξει στην αγορά ζωοτροφών.

Οι τσοπάνηδες στην χώρα μας είναι κυρίως από την Αλβανία. Πολλοί προτιμούν να στραφούν στη φυτική παραγωγή που απολαμβάνουν καλύτερα μεροκάματα. Σήμερα το μηνιάτικο στους τσοπάνηδες φτάνει τα 1.000 ευρώ (με ασφάλιση). Ο νόμος του ΣΥΡΙΖΑ αναφέρει ότι οι μετακλητοί ασφαλίζονται με ένσημα ΙΚΑ. Οι παράνομοι που νομιμοποιούνται πληρώνονται με εργόσημο. Εμείς ζητάμε όλοι να πληρώνονται με εργόσημο».